CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
Deel 13
Deel 14
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
Deel 13
Deel 14
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
En nog even een overzichtje van de laatste taarten:
Van tessie:
Van Kings:
Van Taartje:
Van mevrouw DrukVout:
En van mezelf doe ik alleen even de taart voor mijn collega op herhaling:
Van tessie:
Van Kings:
Van Taartje:
Van mevrouw DrukVout:
En van mezelf doe ik alleen even de taart voor mijn collega op herhaling:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
oeee 
heeft iemand het basis cake deeg recept toevallig?
Ik dacht eerst 2x gewicht aan hele eieren met 1x gewicht aan suiker opkloppen tot een geheel, en dan nog iets x gewicht aan patent bloem en een beeetje mayzena. Maarrrr dat is iets van lang geleden en weet ik niet meer
Ook het basisrecept biscuitdeeg weet ik niet meer
heeft iemand het basis cake deeg recept toevallig?
Ik dacht eerst 2x gewicht aan hele eieren met 1x gewicht aan suiker opkloppen tot een geheel, en dan nog iets x gewicht aan patent bloem en een beeetje mayzena. Maarrrr dat is iets van lang geleden en weet ik niet meer
Ook het basisrecept biscuitdeeg weet ik niet meer
Ohja, MMF maken: mijn eigen howto tut
quote:Benodigdheden
Als volgt, recept van recepten hier op de site, maar in eigen bewoording
Gekocht
2x van gilse 250gr poedersuiker a 49 ct (reclame ipv 59 ct)
1x zakje marshmallows (rose-gele zak 1.30 eu bij appie)
1x een beetje margarine (had ik al)
Uit de kraan :
2x 1 eetlepel water
Uit de Keukenkast en lade
(1 of 2x) soepkommetje (hema kom)
1x stevige mengkom, bij voorkeur van RVS denk ik, maar ik heb gewoon een
plastice zonder krassen. (krassen worden kleefplekken)
1x stevige metalen lepel (mijn niet zo stevige boog, en brak.)
1x gewone eetlepel
1x dessert lepeltje
Apparatuur
1x magnetron die in ieder geval 29 (niet 30! haha) seconden lang op 900 Watt kan
1x een kraan in de buurt
Zo, nu ik alles heb kan ik van start gaan. Ik heb eigenlijk 2x nu MMF gemaakt, 1x
wit als eerste probeersel, en 1x rose als 2e probeersel. (handig! die zitten allebei in
1 zak) De 2e keer ging eigenlijk minder goed maar dat kan ook zo lijken omdat
roze marshmallow op een witte beslagkom meer indruk achterlaat dan wit op wit.
Begin als volgt. Ruim je aanrecht of tafel op. Ikzelf heb echt een hekel aan werken
op rommelige en niet schone vlakken. Plus het is wel zo higienisch dat je niet naast
je bord met pizzaresten van (eer)(eer)(eer)gisteren zit te werken.
Vul 1 soepkommetje voor het grootste deel met poedersuiker. Wel zo handig want
dan gaat de bus later niet plakken. Ik had een halve bus over van 2 bussen na 2x
mmf maken. TIP: sloop gelijk die doseerklep eruit. Ikzelf snij die hele bovenkant
eraf. (ik haat stuivende suiker). Uiteraard hoeft dit niet.
Vul het andere soepkommetje met 11 marshmallows. Waarom 11 weet ik niet, maar
het leek me wel handig, en het werkte. (ohja, omdat ik maar 11 witte had en de
rest roze (44) )
Daarna doe je 1 eetlepel (zoveel erop kan) met water bij de marshmallows, en
maak je de lepel weer droog. Ikzelf haat dus echt beschrijvingen met vage
aanduidingen zoals 1 eetlepel, dus om even duidelijk te zijn, ik gebruik zo'n lepel van de hema, met gekleurd handvat en belletjes erin.
Ik heb daarna dus mijn soepkommetje marshmallows in de micro wave gedaan
(jeej) en em dan op 900 watt, 30 seconden gezet. Ik moest em echter
noodgedwongen uitdoen op 29 seconden want anders was ie gaan overlopen. 29
seconden dus, want je wilt geen (heel erg) plakkerige magnetron.
Daarna kwam dus mijn dessertlepel van pas (ook van hema maar dat boeit niet)
om zodra de kom uit de magnetron kwam de boel van eens flink door te roeren.
Pas op, onderkant kommetje kan heet zijn! Overigens stinkt die lucht die
dan vrijkomt zeg. Bah bah bah wat een stink. (fabrieksdrijfgassen om de
marshmallows luchtig te maken denk ik)
Als alles goed doorgeroerd is (half minuutje roeren), en let erop dat je het
resterende water goed meemengt, giet je het hele gevalletje in het midden van je
beslagkom. Voila! Handen zijn nog steeds niet plakkerig.
Daarna heb ik het als volgt gedaan. Ongeveer 1/4e van de poedersuiker in het
kommetje bij de beslagkom in gedaan. Daarna roeren met de afgedroogde! lepel.
Als alle poeder suiker weg is een beetje erbij doen. Let er op dat je niet doelloos
gaat roeren maar dat je juist alles bij elkaar wilt houden. Schraap met je lepel dan
ook aan randen plakkende MMF-in-wording van de randen. Als je lepel aan de holle
kant teveel MMF-to-be bevat dan ff met je 2e lepel afschrapen. Ga door met
toevoegen tot het mengen met je lepel niet bepaald effectief meer is. Lees: dat je
zowat Ted van de Parre moet zijn om door te gaan met lepelmengen. Tegen die tijd
is je niet zo sterke lepel waarschijnlijk al wel gebroken. (gewoon stoppen als je
substantie niet al te plakkerig meer oogt. Dat ie zeg maar goed in te deuken is
zonder vast te plakken. Ook zal ie niet meer zo aan je kom plakken en er steeds
minder aan je kom vast blijven zitten.)
Nu kun je met het beetje margarine je handen invetten. (klein beetje maar)
Doop dan even je vingers in het poedersuiker kommetje, en maak heel je handen
zo op die manier bepoederd. (niet de bovenkant natuurlijk)
Dan heb ik gewoon nog poedersuiker in de kom gedaan, het balletje opgepakt,
totaal niet sticky dus, en er met 2 handen in de lucht een worstje van gedraaid, dan
dubbelvouwen en weer worstje draaien tot ie een betje begint te plakken, maar nog
net geen spul op je handen achterlaat. (denk aan post it plakkertjes). Daarna weer
dubbelvouwen, worstje draaien, en dan weer in de kom wat poeder suiker
meestampen. Niet te hard want dat stuift.
Op een gegeven moment dacht ik dat ie wel stevig genoeg was. Maar dat is dus
alleen nog mijn enige vraag: wanneer is het stevig genoeg? (moet een testje voor
zijn te bedenken)
Als je denkt genoeg p'suiker te hebben toegevoegd, maak er dan een cilindertje van
gelijkend op zon marshmallow, en rol het in folie, 2x deed ik, en dan nog
boterhamzakje eromheen.
Ik heb roze gemaakt (yekki bah barbi roze) en wit.
En zou nog wel 2x wat kunnen brouwen uit 1 zon zak marshmallows.
Totaal gewicht was bij de ene 280 gram en de ander 285 gram. Misschien zou ik
kunnen proberen of ze als ze precies op 300 gram uitkomen goed uitrolbaar zijn.
Denk dat dat ook wel een indicator is over de stevigheid van de MMF.
--------------
conclusie
Anyway, kraan even aan, de spullen afspoelen is gedaan in 1 minuutje met warm
water, doekje over je aanrecht tegen mieren (poedersuiker stuift uiteindelijk toch
altijd) en je handen zijn ook zo weer schoon. Plus een klein beetje vettig wat ook
wel weer goed is voor je handen hehe.
Heb geen foto, maar resultaat spreekt voor zich. 2 mooie rolletjes, gemaakt samen
binnen 25 minuten incluis spullen pakken schoonmaken en opruimen, voor totaal
ongeveer 1.5 euro.
Eat that kookwinkel a 15 eu per kilo in zwolle! (alhoewel hun spul vast wel beter is
dan mijn spul)
--------------
einde
Dank aan: tips op deleukstetaarten.nl , exvriendin, wiens hobby ik eigenlijk gestolen heb,
(vind ze niet leuk, en zegt dat ik altijd maar even enthousiast ben en dan
weer stop, wat stiekem ook wel waar is omdat ik nog niet de juiste hobby heb
gevonden... (missichien dit?)), het recept op die site
Met zeer zeer zeer vriendelijke, hartelijke lieve groet (als de plakkerigheid niet in
men mmf zat dan maar hier),
djuu, is het voor jou niet een idee om eens een workshop te gaan doen ergens? Dan merk je vanzelf hoe snel het gaat kriebelen voor je een volgende taart gaat maken en of het dus een bevlieging is of iets dat je echt leuk vindt. (En mocht het uiteindelijk een bevlieging zijn dan zijn er hier vast wel weer mensen die je van je spullen af willen helpen. )
Ik heb trouwens vanmiddag bij de bouwmarkt een kunststof afvoerbuis van 4 cm rond aangeschaft...die 50cm rollers zijn me veel te duur.
Ik moet hem alleen nog even door 
op maat laten zagen.
Oh en Holy_Goat ik gebruik dit recept is dat misschien wat je zoekt?
4 Eieren
4 Eetlepels warm water
150 gr Suiker
1 Zakje vanillesuiker
Snufje zout
125 gr Bloem
75 gr maizena
2 tot 3 Theelepels bakpoeder
Eventueel geraspte schil van 1 citroen
Eierdooiers met het water schuimig mixen, beetje bij beetje de suiker, vanillesuiker, zout en de cirtoenschil toevoegen. De massa tot een créme mixen.
Eiwit stijf kloppen en op de eierdooier créme laten glijden. Bloem met de maizena en bakpoeder vermengen en over de créme zeven. De massa voorzichtig door elkaar scheppen. (Kan misschien met de mixer op de laatste stand, heb ik niet geprobeerd!). Overscheppen in een ingevette en met bakpapier beklede springvorm. Bij een temperatuur van 175-195 graden ongeveer 35 minuten bakken. Afhankelijk van je oven.
Ik heb dit gebruikt voor een springvorm van 20 cm. Dus bij een grotere vorm ingredienten aanpassen
)Ik heb trouwens vanmiddag bij de bouwmarkt een kunststof afvoerbuis van 4 cm rond aangeschaft...die 50cm rollers zijn me veel te duur.
Ik moet hem alleen nog even door op maat laten zagen.Oh en Holy_Goat ik gebruik dit recept is dat misschien wat je zoekt?
4 Eieren
4 Eetlepels warm water
150 gr Suiker
1 Zakje vanillesuiker
Snufje zout
125 gr Bloem
75 gr maizena
2 tot 3 Theelepels bakpoeder
Eventueel geraspte schil van 1 citroen
Eierdooiers met het water schuimig mixen, beetje bij beetje de suiker, vanillesuiker, zout en de cirtoenschil toevoegen. De massa tot een créme mixen.
Eiwit stijf kloppen en op de eierdooier créme laten glijden. Bloem met de maizena en bakpoeder vermengen en over de créme zeven. De massa voorzichtig door elkaar scheppen. (Kan misschien met de mixer op de laatste stand, heb ik niet geprobeerd!). Overscheppen in een ingevette en met bakpapier beklede springvorm. Bij een temperatuur van 175-195 graden ongeveer 35 minuten bakken. Afhankelijk van je oven.
Ik heb dit gebruikt voor een springvorm van 20 cm. Dus bij een grotere vorm ingredienten aanpassen
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Das voor biscuitdeeg toch? Dat door elkaar scheppen: errr hoe moet ik me dat voorstellen, tot er helemaal geen 'zakjes' bloem meer zijn? Waarom trouwens bakpapier én invetten?quote:Op woensdag 18 november 2009 18:01 schreef Nanook24 het volgende:
Ik ken ook iemand die gewoon een pvc buis gebruikt als roller. Volgens mij heeft ze die zelfs in de bouwmarkt laten afzagen op maat. 
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
@nanook ja, dat ben ik ook van plan, heb al een adresje gevonden waar dat kan 
maar ik heb al een zak marshmallows en poedersuiker gekocht, dus misschien dat ik vanavond alvast eens ga proberen om fondant te maken
maar ik heb al een zak marshmallows en poedersuiker gekocht, dus misschien dat ik vanavond alvast eens ga proberen om fondant te maken
oja, waar kopen jullie kleurstoffen? ik heb hier bij de buurtsuper gekeken maar daar hadden ze 't niet, ik ga morgen even bij de appie of andere grotere supermarkt kijken.. hebben ze 't daar wel, of moet je daarvoor naar andere speciale winkeltjes? (bij de appie ook even kijken naar kant-en-klare cupcakejes en/of kapsel om mee te experimenteren )
)
Die vloeibare kleurstoffen van de toko zijn niet geschikt om marsepein of fondant mee te kleuren. Ik bestel daarom altijd bij DLT van die wilton geconcentreerde kleurstof potjes. Ze zijn heel klein maar je hebt er vaak maar een klein beetje van nodig.quote:Op woensdag 18 november 2009 18:35 schreef djuu het volgende:
oja, waar kopen jullie kleurstoffen? ik heb hier bij de buurtsuper gekeken maar daar hadden ze 't niet, ik ga morgen even bij de appie of andere grotere supermarkt kijken.. hebben ze 't daar wel, of moet je daarvoor naar andere speciale winkeltjes? (bij de appie ook even kijken naar kant-en-klare cupcakejes en/of kapsel om mee te experimenteren
Het kan trouwens ook zijn dat je ze elders kunt kopen, maar ik weet niet waar dus bestel ik ze gewoon bij de DLTS.
Zo zien ze er iig uit.
Zo zien ze er iig uit.
Het recept dat ik gaf is idd van biscuit deeg. Het door elkaar scheppen doe je met een spatel (als je mixt met de mixer dan 'sla' je alle lucht er uit en dat is nou juist niet de bedoeling) en dan tot je één egale massa hebt.quote:Op woensdag 18 november 2009 18:08 schreef Holy_Goat het volgende:
Das voor biscuitdeeg toch? Dat door elkaar scheppen: errr hoe moet ik me dat voorstellen, tot er helemaal geen 'zakjes' bloem meer zijn? Waarom trouwens bakpapier én invetten?
Het bakpapier gebruik ik altijd voor de bodem omdat de meeste springvormen zo'n 'bubbeltjes' structuur hebben. En juist die bodem gebruik je als bovenkant voor je taart dus die wil je zo glad mogelijk hebben.
Er staat niet voor niets boven dat het zo niet moet.quote:Op woensdag 18 november 2009 18:25 schreef Bortecinem het volgende:
Is dat filmpje in de OP een grap?
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik gebruik enkel pvc buizen als rolstok, ideaal!! De eerste heb ik zelf voor de Praxis in stukken staan zagen maar laatst heb ik de pa van 
laten zagen
Bij mij is het al een tijdje wat rustiger met taartjes maar dat is ben ik bang stilte voor de storm... Enige nadeel is dat die storm vooral door mij gesubsidieerd wordt
Paps is bijna jarig, nichtje van m'n vriend (weet nog niet of ik tijd vind voor een cadeau-taartje voor haar), kerst komt er aan, collega heeft nog een taartje tegoed... Gelukkig ook halverwege december een opdracht voor 50 personen en een opdracht voor een ronde taart van 24 cm 
Kunnen we de workshops bij Wendy en Constance weer subsidiëren
laten zagen Bij mij is het al een tijdje wat rustiger met taartjes maar dat is ben ik bang stilte voor de storm... Enige nadeel is dat die storm vooral door mij gesubsidieerd wordt
Paps is bijna jarig, nichtje van m'n vriend (weet nog niet of ik tijd vind voor een cadeau-taartje voor haar), kerst komt er aan, collega heeft nog een taartje tegoed... Gelukkig ook halverwege december een opdracht voor 50 personen en een opdracht voor een ronde taart van 24 cm Kunnen we de workshops bij Wendy en Constance weer subsidiëren
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ik zit op het moment midden in een taarten storm, er zijn in mijn omgeving veel jarigen in december en met de taartjes voor Sinterklaas en Kerst ben in daardoor wekelijks taarten aan het bakken.
Maar 50 personen
daar zou ik het heel benauwd van krijgen als ik zo'n opdracht zou krijgen.
Maar 50 personen
daar zou ik het heel benauwd van krijgen als ik zo'n opdracht zou krijgen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Hahaha oh, sorry. Ik had er blijkbaar overheen gelezen.quote:Op woensdag 18 november 2009 19:52 schreef Nanook24 het volgende:
Er staat niet voor niets boven dat het zo niet moet.
Wauw Lips, voor 50 personen is inderdaad een flinke bestelling! Wel heel gaaf Ga je één taart maken, of meerdere?
Ik heb een bestelling gekregen voor 30 cupcakes voor een babyshower, 15 met een botercremetoef en 15 met fondant. Iemand die tips heeft voor mooie uitstekers? Vind de tappits van DLT niet zo, de siliconen babyvoetjes staat hoog in de favorieten. Nog andere tips?
Ga je één taart maken, of meerdere? Ik heb een bestelling gekregen voor 30 cupcakes voor een babyshower, 15 met een botercremetoef en 15 met fondant. Iemand die tips heeft voor mooie uitstekers? Vind de tappits van DLT niet zo, de siliconen babyvoetjes staat hoog in de favorieten. Nog andere tips?
A balanced diet is a cookie in each hand
Voor die 50 maar ik 2 hoge taarten van 25 x 25. Heb met de bestelster overlegd en ze haar per persoon petitfour formaat in gedachte. Aangezien mijn taarten meestal 8 a 9 cm hoog zijn en met 3 lagen vulling durf ik het wel aan voor de gasten stukjes van 5 x 5 te tellen.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Maken jullie ook allemaal inderdaad taarten voor Sinterklaas en kerst en zo?
Pas je dan de vulling nog aan?
Pas je dan de vulling nog aan?
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
ik heb voor dit weekend een taart gevuld met speculoos en botercreme met speculaaskruiden ja 
[ Bericht 1% gewijzigd door Dizzy-Miss-Lizzy op 19-11-2009 09:04:04 ]
[ Bericht 1% gewijzigd door Dizzy-Miss-Lizzy op 19-11-2009 09:04:04 ]
hoe lang ben je daar zo ongeveer mee bezig lips?
ik heb vanavond een beetje MMF gemaakt... erg simpel
maar ik denk dat het iets te droog is geworden... de smaak is goed, maar het voelt erg stug en ook wat poederig... maar misschien is dat ook wel de bedoeling?
misschien kan iemand een soort van beschrijving geven hoe goede MMF aanvoelt?
bij gebrek aan een deegroller heb ik een klein stukje uitgerold met een vitaminebruistablettenkokertje (yeah, goed galgjewoord) en wat figuurtjes uitgestoken met wat vormpjes die ik voor een paar cent bij de wibra gescoord heb
als ondergrond heb ik (teveel) bloem op het aanrecht gestrooid, is dat handig? of kan je het beter invetten?
sorry hoor, voor al deze vragen
ik heb vanavond een beetje MMF gemaakt... erg simpel
maar ik denk dat het iets te droog is geworden... de smaak is goed, maar het voelt erg stug en ook wat poederig... maar misschien is dat ook wel de bedoeling?
misschien kan iemand een soort van beschrijving geven hoe goede MMF aanvoelt?
bij gebrek aan een deegroller heb ik een klein stukje uitgerold met een vitaminebruistablettenkokertje (yeah, goed galgjewoord) en wat figuurtjes uitgestoken met wat vormpjes die ik voor een paar cent bij de wibra gescoord heb
als ondergrond heb ik (teveel) bloem op het aanrecht gestrooid, is dat handig? of kan je het beter invetten?
sorry hoor, voor al deze vragen
Hoe krijg je die laag zo glad eigenlijk?
Heyey, die fondant laag over je taart....
Ik krijg hem ook nooit zo mooi glad En dan heb ik het over de
zijkant, want daar heb ik dus altijd wel een plooi of wat...
Hoe kan ik dat voorkomen?
Heyey, die fondant laag over je taart....
Ik krijg hem ook nooit zo mooi glad
En dan heb ik het over de zijkant, want daar heb ik dus altijd wel een plooi of wat...
Hoe kan ik dat voorkomen?
Nee, het is eigenlijk niet de bedoeling maar als je je fondant nog even een paar seconden in de magnetron doet (echt maar 5 ofzo!!!) dan wordt het wel weer iets soepeler.quote:Op woensdag 18 november 2009 23:39 schreef djuu het volgende:
ik heb vanavond een beetje MMF gemaakt... erg simpel
maar ik denk dat het iets te droog is geworden... de smaak is goed, maar het voelt erg stug en ook wat poederig... maar misschien is dat ook wel de bedoeling?
En als ondergrond kun je beter poedersuiker gebruiken in plaats van bloem.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Als je de fondant over je taart legt en daarna de zijkanten vlak gaat strijken kun je het beste zorgen dat je de plooien die je hebt zo goed mogelijk verdeelt zodat je niet op het eind één heel grote plooi overhoud die je nergens meer kunt vlak strijken.quote:Op donderdag 19 november 2009 08:45 schreef Holy_Goat het volgende:
Hoe krijg je die laag zo glad eigenlijk?
Heyey, die fondant laag over je taart....
Ik krijg hem ook nooit zo mooi glad
zijkant, want daar heb ik dus altijd wel een plooi of wat...
Hoe kan ik dat voorkomen?
Wat ook helpt is om op voorhand het grootste gedeelte overtollige fondant alvast weg te snijden en verder is het vooral een kwestie van veel doen, dan gaat het vanzelf steeds een beetje beter.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Dat kan ik je achteraf pas precies vertellenquote:Op woensdag 18 november 2009 23:39 schreef djuu het volgende:
hoe lang ben je daar zo ongeveer mee bezig lips?
Maar ik gok inclusief bakken, vulling maken, vullen, fondant kleuren etc een uurtje of 10...
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
*terugvindtaart*
Heb inmiddels weer marsepein en kleurstoffen besteld. Ga komende week een sint-taartje maken denk ik, even nog een keer oefenen voor de verjaardagstaart van Merel
Heb inmiddels weer marsepein en kleurstoffen besteld. Ga komende week een sint-taartje maken denk ik, even nog een keer oefenen voor de verjaardagstaart van Merel
TVP! Ik wil ook ooit nog eens een mooie taart maken, maar ik moet nog even de moed opbrengen. Tot die tijd kijk ik wel gewoon even mee, wat maken jullie mooie dingen zeg.
Tot die tijd kijk ik wel gewoon even mee, wat maken jullie mooie dingen zeg.
Dank je! Ik vraag me altijd af hoe jullie die spuitzakken schoonmaken...quote:Op vrijdag 20 november 2009 14:31 schreef Inu het volgende:
http://www.ikea.com/nl/nl/catalog/products/50133050
Ik doe hem gewoon binnenstebuiten en dan onder de kraan afpoetsen...quote:
[..]
Dank je! Ik vraag me altijd af hoe jullie die spuitzakken schoonmaken...
Vandaag weer nieuwe uitdaging aangegaan: een boltaartje voor mn zus dr verjaardag!
Heb 'm nagemaakt van een hele leuke taart die ik ben tegengekomen op het forum.
Eerst biscuitdeeg gemaakt met vulling van jam en botercreme en daarna lekker aan de slag met kleurtjes en rolfondant.
De cakejes heb ik na al die bloemetjes maken maar lekker simpel gehouden!
Zo.. en nu feestje vieren
p.s. kleuren op de foto's zijn in het echt veel feller. Binnenkort weer es nieuwe camera kopen!
Heb 'm nagemaakt van een hele leuke taart die ik ben tegengekomen op het forum.
Eerst biscuitdeeg gemaakt met vulling van jam en botercreme en daarna lekker aan de slag met kleurtjes en rolfondant.
De cakejes heb ik na al die bloemetjes maken maar lekker simpel gehouden!
Zo.. en nu feestje vieren
p.s. kleuren op de foto's zijn in het echt veel feller. Binnenkort weer es nieuwe camera kopen!
Find your prince, before you start kissing frogs
Kings, wat een leuk en vrolijk taartje zeg!! Mooie bloemen. Je cupcakes zien er ook lekker uit.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Wat een vrolijk taartje!
Ik las in het eerste topic het recept voor mmf, dat heb ik vanmiddag gemaakt, roze en wit. Om het eens uit te testen bak ik vanavond een cake en morgen maar even vullen en versieren met mmf. Kijken hoe dat bevalt!
En m'n kleurtjes en blanke marsepein en letter-uitstekers zijn ook binnen
Ik las in het eerste topic het recept voor mmf, dat heb ik vanmiddag gemaakt, roze en wit. Om het eens uit te testen bak ik vanavond een cake en morgen maar even vullen en versieren met mmf. Kijken hoe dat bevalt!
En m'n kleurtjes en blanke marsepein en letter-uitstekers zijn ook binnen
En is het nog gelukt Fuente?
Ik heb vandaag een sinterklaastaartje gemaakt en echt alles ging mis. Maar zo op een kleine foto lijkt het nog wel mee te vallen haha
Ik heb vandaag een sinterklaastaartje gemaakt en echt alles ging mis. Maar zo op een kleine foto lijkt het nog wel mee te vallen haha
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Hoi allemaal,
Ik heb even een vraag. Midden december heb ik een workshop taart decoreren bij TastyShop in Arnhem. Heeft een van jullie hier eerder een workshop gevolgd en zo ja, hoe beviel het?
Ik heb even een vraag. Midden december heb ik een workshop taart decoreren bij TastyShop in Arnhem. Heeft een van jullie hier eerder een workshop gevolgd en zo ja, hoe beviel het?
Ik was jullie kwijt!
Lips, waar haal je in hemelsnaam de tijd vandaan?. Ik ben komend weekend jarig en ga dan 12 cupcakes en een klein taartje maken en zit me nu al suf te piekeren wanneer ik dat ga doen. . Wel supertof dat het zo lekker loopt bij je!
Lips, waar haal je in hemelsnaam de tijd vandaan?
. Ik ben komend weekend jarig en ga dan 12 cupcakes en een klein taartje maken en zit me nu al suf te piekeren wanneer ik dat ga doen. . Wel supertof dat het zo lekker loopt bij je!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Haha, die tijd moet ik nog gaan makenquote:Op maandag 23 november 2009 15:40 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik was jullie kwijt!
Lips, waar haal je in hemelsnaam de tijd vandaan?
Veel voorbereidingen in de week voorafgaand meestal, ben dus eigenlijk de hele week met zo'n taart bezig! En naast werken doe ik in zo'n week ook niet veel anders dan met taart bezig zijn
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Tessie, wat een leuke Sinterklaastaart! Je hebt me helemaal geinspireerd voor een taart die ik zaterdag ga maken :d Super zo, met dat donkerbruin.
Michelangela, ik heb in augustus een workshop gevolgd bij Tastyshop in Arnhem. Ik vond het een topworkshop, er werd alle tijd voor je genomen, alles werd goed uitgelegd en de instructrice is super aardig! Ik zou het anderen zeker aanraden daar een workshop te doen, dus ik denk dat je gebakken zit
Michelangela, ik heb in augustus een workshop gevolgd bij Tastyshop in Arnhem. Ik vond het een topworkshop, er werd alle tijd voor je genomen, alles werd goed uitgelegd en de instructrice is super aardig! Ik zou het anderen zeker aanraden daar een workshop te doen, dus ik denk dat je gebakken zit
A balanced diet is a cookie in each hand
Wat leuk Tessie!
De cake met mmf is niet echt gelukt, dwz, ik kreeg het er wel op, maar het was me echt te stug en niet mooi.
Ik heb gister nog wel cupcakes gebakken met marsepein erop, samen met mijn dochter
Niet de meest mooie, maar voor een eerste probeersel op cupcakes toch wel okj.
De cake met mmf is niet echt gelukt, dwz, ik kreeg het er wel op, maar het was me echt te stug en niet mooi.
Ik heb gister nog wel cupcakes gebakken met marsepein erop, samen met mijn dochter
Niet de meest mooie, maar voor een eerste probeersel op cupcakes toch wel okj.
Thanx Fuente. Jouw cupcakes zien er heel leuk uit! Jammer dat je cake met mmf niet gelukt is.
Taartje wat leuk dat ik nog iemand geinspireerd heb haha! Ben benieuwd naar jouw Sinterklaastaart. Ik was zelf nogal teleurgesteld, het puzzelplaatje was helemaal niet zo gelukt als ik wou, je ziet alle naadjes enzo. Maar ik heb nu volgens mij wel door hoe het moet, en heb gemerkt dat het met fondant veel makkelijker gaat dan met marsepein. En ook dat je echt zo´n rolmesje nodig hebt.
Taartje wat leuk dat ik nog iemand geinspireerd heb haha! Ben benieuwd naar jouw Sinterklaastaart. Ik was zelf nogal teleurgesteld, het puzzelplaatje was helemaal niet zo gelukt als ik wou, je ziet alle naadjes enzo. Maar ik heb nu volgens mij wel door hoe het moet, en heb gemerkt dat het met fondant veel makkelijker gaat dan met marsepein. En ook dat je echt zo´n rolmesje nodig hebt.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Afgelopen dagen beetje bij elkaar zitten verzinnen wat ik nog allemaal wil kopen en zit al op ¤ 170,- zonder de gekleurde fondant...
Dan ook nog eens bij 3 verschillende winkels omdat ze niet op 1 plaats alles hebben (of de prijsverschillen zijn te groot)
Wil op zeer korte termijn toch ook echt eens cupcakes gaan maken! Heb ze laatst al wel gebakken maar alle papiertjes lieten los
Heb nu maar meteen 4 verschillende baking cups uitgezocht die ik wil hebben Lijkt me erg leuk om die met zo'n botercrèmetoef te maken!
Dan ook nog eens bij 3 verschillende winkels omdat ze niet op 1 plaats alles hebben (of de prijsverschillen zijn te groot)
Wil op zeer korte termijn toch ook echt eens cupcakes gaan maken! Heb ze laatst al wel gebakken maar alle papiertjes lieten los
Heb nu maar meteen 4 verschillende baking cups uitgezocht die ik wil hebben Lijkt me erg leuk om die met zo'n botercrèmetoef te maken!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Zojuist nog even de bevestiging voor een taart voor zondag a.s.
Kan er best wel bij hoor, morgen naar Jochem Meyjer, woensdag sporten, donderdag komt de besteller van die taart voor 50 personen even langs, vrijdag naar de schoonheidsspecialiste, tussendoor gewoon werken, wassen, poetsen en opruimen en ook nog even m'n tas pakken want zaterdag ga ik naar om maandag een midweek op vakantie te gaan.....
Gelukkig heb ik tijd genoeg
Kan er best wel bij hoor, morgen naar Jochem Meyjer, woensdag sporten, donderdag komt de besteller van die taart voor 50 personen even langs, vrijdag naar de schoonheidsspecialiste, tussendoor gewoon werken, wassen, poetsen en opruimen en ook nog even m'n tas pakken want zaterdag ga ik naar
om maandag een midweek op vakantie te gaan.....Gelukkig heb ik tijd genoeg
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
wow wat een leuke taarten zitten er tussen! ik wil ook eens een taart decoren maar ben niet zo creatief de laatste tijd.Wat heb je aan basismateriaal nodig om taarten te decoren?
De cupcakes zijn mooi geworden Fuente! Leuk ook dat je ze samen met je dochter hebt versierd
Pfoe Lips, dat is een behoorlijke verlanglijst! Ben je niet toevallig binnenkort jarig? Wat staat er allemaal op je lijstje?
Pfoe Lips, dat is een behoorlijke verlanglijst! Ben je niet toevallig binnenkort jarig?
Wat staat er allemaal op je lijstje?
A balanced diet is a cookie in each hand
Kun je het niet voor kerst of sinterklaas vragen?quote:Op maandag 23 november 2009 22:05 schreef Lips het volgende:
Afgelopen dagen beetje bij elkaar zitten verzinnen wat ik nog allemaal wil kopen en zit al op ¤ 170,- zonder de gekleurde fondant...
Dan ook nog eens bij 3 verschillende winkels omdat ze niet op 1 plaats alles hebben (of de prijsverschillen zijn te groot)
Wil op zeer korte termijn toch ook echt eens cupcakes gaan maken! Heb ze laatst al wel gebakken maar alle papiertjes lieten los
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
Helaas, 10 april pas jarig en er is besloten dat we dit jaar niet aan kerst- en sinterklaascadeau's doen... En ik wil het natuurlijk allemaal nu hebben
En sommige dingen heb ik ook echt nodig (vierkante bakvorm voor m'n opdracht, suikerparels want die zijn op, taartzagen en smoothers voor een workshopje wat ik mag geven, gekleurde fondant omdat zelf kleuren te zwaar wordt en vierkante taartkartons). Ja en ik ga natuurlijk niet 2 keer verzendkosten betalen
Ach, met die opdracht voor zaterdag, de opdracht voor 12 december voor 50 personen en de opdracht voor 20 december komt dat wel goed!! Vergeten we gewoon even dat ik in januari voor ¤ 180,- en in maart voor ¤ 75,- aan workshops ga volgen
En sommige dingen heb ik ook echt nodig (vierkante bakvorm voor m'n opdracht, suikerparels want die zijn op, taartzagen en smoothers voor een workshopje wat ik mag geven, gekleurde fondant omdat zelf kleuren te zwaar wordt en vierkante taartkartons). Ja en ik ga natuurlijk niet 2 keer verzendkosten betalen
Ach, met die opdracht voor zaterdag, de opdracht voor 12 december voor 50 personen en de opdracht voor 20 december komt dat wel goed!! Vergeten we gewoon even dat ik in januari voor ¤ 180,- en in maart voor ¤ 75,- aan workshops ga volgen
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Lips, Je hebt duidelijk een verkeerd jaar gekozen om niet aan Sinterklaas en kerst te doen. Wel super leuk dat je zelf een soort van workshopje gaat geven. Ik neem aan dat je daarmee dan toch ook wel weer een deeltje van je aankoopbedrag terug gaat verdienen? Of is het de bedoeling dat je het vaker gaat doen en de taartzagen en smoothers dus in eigen beheer blijft houden?
Ik vind het boltaartje van Kings echt erg leuk geworden. Het ziet er echt helemaal af uit zo.
Het sinterklaastaartje van Tessie bracht ook mij wat ideeën voor mijn eigen Sinterklaastaart.
En de cupcakes van Fuente samen gemaakt met haar dochter...alleen dat samen knutselen is al leuk.
Ik heb net een Fiona Shrek taart gemaakt voor de dochter van mijn collega. Wel met Fiona op een ouwel want ik durfde het niet aan om te gaan boetseren of puzzelen maar het is evengoed een super leuk taartje geworden. Jullie moeten alleen nog even geduld hebben voor de foto want de taart gaat nog even de vriezer in omdat dochter-lief van mijn collega pas in december jarig is.
Wel super leuk dat je zelf een soort van workshopje gaat geven. Ik neem aan dat je daarmee dan toch ook wel weer een deeltje van je aankoopbedrag terug gaat verdienen? Of is het de bedoeling dat je het vaker gaat doen en de taartzagen en smoothers dus in eigen beheer blijft houden?Ik vind het boltaartje van Kings echt erg leuk geworden. Het ziet er echt helemaal af uit zo.
Het sinterklaastaartje van Tessie bracht ook mij wat ideeën voor mijn eigen Sinterklaastaart.
En de cupcakes van Fuente samen gemaakt met haar dochter...alleen dat samen knutselen is al leuk.
Ik heb net een Fiona Shrek taart gemaakt voor de dochter van mijn collega. Wel met Fiona op een ouwel want ik durfde het niet aan om te gaan boetseren of puzzelen maar het is evengoed een super leuk taartje geworden. Jullie moeten alleen nog even geduld hebben voor de foto want de taart gaat nog even de vriezer in omdat dochter-lief van mijn collega pas in december jarig is.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
er was vanmiddag een item op teleac over stapeltaarten maken en versieren, was best leuk.
was van vrije tijd tv.
ik zie dat ze op de website meer afleverinmgen over taarten hebben.
http://www.hebikietsgemis(...)taart-versieren.html
was van vrije tijd tv.
ik zie dat ze op de website meer afleverinmgen over taarten hebben.
http://www.hebikietsgemis(...)taart-versieren.html
Ik was dat programma helemaal vergeten. Bedankt voor de herinnering.quote:Op dinsdag 24 november 2009 21:36 schreef Mirjam het volgende:
er was vanmiddag een item op teleac over stapeltaarten maken en versieren, was best leuk.
was van vrije tijd tv.
ik zie dat ze op de website meer afleverinmgen over taarten hebben.
http://www.hebikietsgemis(...)taart-versieren.html
Ja, dat was de afgelopen weken er steeds al voor. Ik vond de taart van vandaag vrij lelijk, eigenlijk.quote:Op dinsdag 24 november 2009 21:36 schreef Mirjam het volgende:
er was vanmiddag een item op teleac over stapeltaarten maken en versieren, was best leuk.
was van vrije tijd tv.
ik zie dat ze op de website meer afleverinmgen over taarten hebben.
http://www.hebikietsgemis(...)taart-versieren.html
.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
ik was er ook niet lyrisch overquote:
[..]
Ja, dat was de afgelopen weken er steeds al voor. Ik vond de taart van vandaag vrij lelijk, eigenlijk.
maar vond het wel leuk om te kijken
Een aantal weken geleden heb ik op zo'n opleidingscentrum hier in de buurt (waar je ook taalcursussen, bloemschikken en mozaïken enz. kan leren) een workshop gegeven omdat degene die het eigenlijk zou doen door persoonlijke omstandigheden niet in staat was. De locatie was hier zo tevreden over dat in overleg is besloten dat ik ook de workshop in december over mag nemen. Waarschijnlijk zullen er vanaf najaar 2010 nog meer gaan volgen. Heb wel duidelijk aangegeven dat ik enkel basisworkshops wil geven, voor al het gevorderde gaan ze maar naar 'professionele' locatiesquote:Op dinsdag 24 november 2009 21:34 schreef Nanook24 het volgende:
Lips, Je hebt duidelijk een verkeerd jaar gekozen om niet aan Sinterklaas en kerst te doen.
Maar ik houd de materialen dus wel in eigen beheer ja (maar houd ook iets over aan de workshop dus kan ze daar van betalen).
Voor wat betreft dat taartenprogramma op Teleac, ik loop 2 weken achter met kijken dus ben nog niet helemaal bij
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Heb vanavond geboetseerd voor de taart van zaterdag Moest een beertje worden voor op de 'meisjesversie' van deze taart:
Beetje is nu klaar, zaterdag de rest van de taart maken!
Moest een beertje worden voor op de 'meisjesversie' van deze taart:
Beetje is nu klaar, zaterdag de rest van de taart maken!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Taart voor de ouders van FutureFairyTale die morgen 36 jaar getrouwd zijn
Alles wat mis kon gaan, ging ook mis...aan de achterkant zit een scheur die ik zo mooi mogelijk heb gecamoufleerd maar van voren mag ie er best zijn vind ik
dus ik hoop dat FFT me niet te hard slaat
Alles wat mis kon gaan, ging ook mis...aan de achterkant zit een scheur die ik zo mooi mogelijk heb gecamoufleerd maar van voren mag ie er best zijn vind ik
dus ik hoop dat FFT me niet te hard slaat
Wat een leuk taartje!! Leuke kleurencombinatie
Heb je chocoladefondant gebruikt?
Heb je chocoladefondant gebruikt?
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Nee marsepein met bruine kleurstof en wat bijgekleurd met cacao want bruin is een lastige kleurquote:Op vrijdag 27 november 2009 11:52 schreef Lips het volgende:
Heb je chocoladefondant gebruikt?
quote:Op zondag 22 november 2009 21:08 schreef tessie het volgende:
En is het nog gelukt Fuente?
Ik heb vandaag een sinterklaastaartje gemaakt en echt alles ging mis. Maar zo op een kleine foto lijkt het nog wel mee te vallen haha
[ afbeelding ]
Leuk taartje weer!
hoi dames (en eventueel heren ),
ik ben op zoek naar iemand die het aan durft om een bruidstaart te maken (rond de 35 personen) tegen betaling in de omgeving rotterdam. omdat ik hier altijd zoveel mooie taarten zie staan wou ik het eerst hier proberen voordat we de bakkers in de omgeving af gaan. iemand die mij hiermee kan helpen?
),ik ben op zoek naar iemand die het aan durft om een bruidstaart te maken (rond de 35 personen) tegen betaling in de omgeving rotterdam. omdat ik hier altijd zoveel mooie taarten zie staan wou ik het eerst hier proberen voordat we de bakkers in de omgeving af gaan. iemand die mij hiermee kan helpen?
verveling, op de juiste momenten gevoeld, is een teken van intelligentie
Ik ken het! Heb laatst een potje bruine kleurstof verspild om vervolgens alles met cacao te doenquote:Op vrijdag 27 november 2009 11:55 schreef Trusten het volgende:
[..]
Nee marsepein met bruine kleurstof en wat bijgekleurd met cacao want bruin is een lastige kleur
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Er komt weer een hoop lekkers voorbij zeg!
Ik kom de laatste tijd helemaal niet meer toe aan taarten maken. En als ik eens een avondje niks heb dan ben ik zooo moe dat ik apatisch op de bank plof.
Ik kom de laatste tijd helemaal niet meer toe aan taarten maken. En als ik eens een avondje niks heb dan ben ik zooo moe dat ik apatisch op de bank plof.
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
wat een mooie taartjes weer vind vooral bolletjes en taarten met enorme strikken leuk merk ik.
Tis wel een beetje 'in' he? laatst hoorde ik in mijn omgeving ook ineens iemand die een workshop taarten gedaan had..
Tis wel een beetje 'in' he? laatst hoorde ik in mijn omgeving ook ineens iemand die een workshop taarten gedaan had..
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik bedacht me dat ik natuurlijk morgen wel op m'n werk moet trakteren voor m'n verjaardag, dus vandaag snel een taartje gemaakt.
Erg slechte foto, I know..
Mooie taart, Trusten! Inderdaad mooie kleurencombinatie. Maar zo lastig is het toch niet om bruin te maken? Ik heb al meerdere bruine taarten gemaakt en nog maar een kwart potje kleurstof gebruikt.
Erg slechte foto, I know.
. Mooie taart, Trusten! Inderdaad mooie kleurencombinatie. Maar zo lastig is het toch niet om bruin te maken? Ik heb al meerdere bruine taarten gemaakt en nog maar een kwart potje kleurstof gebruikt.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Net vast de botercrème gemaakt voor de taart van morgen! Kwam er alleen wel achter dat ik geen jam in huis heb Morgen dus toch maar eerst even een boodschap doen!
Morgen dus toch maar eerst even een boodschap doen!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Dit waren mn halloween creaties, tevens mn eerste echte taart en koekjes
Straks ga ik een taart maken, morgen jarig.
Als hij enigzins toonbaar is zal ik hem posten
Straks ga ik een taart maken, morgen jarig.
Als hij enigzins toonbaar is zal ik hem posten
"Do I get a bonus if I act like I care?"
Prachtige creaties weer DaD en Sistyria! Is de halloweentaart zwart of heel donker groen? Kan het op de foto niet zo goed zien.
Ik heb weer een drukke ochtend (en middag) achter de rug: een taart en 20 CC's op bestelling, plus nog een taart voor mezelf voor een etentje vanavond. Komen ze:
Sinterklaastaartje!
Voor een meisje dat 17 wordt, de vraag was stijlvolle cupcakes
En ten slotte de taart voor vanavond! Gevuld met twee lagen chocoladeganache
Al het gele dat je ziet is overigens goud, maar dat kreeg ik niet goed op de foto!
Ik heb weer een drukke ochtend (en middag) achter de rug: een taart en 20 CC's op bestelling, plus nog een taart voor mezelf voor een etentje vanavond. Komen ze:
Sinterklaastaartje!
Voor een meisje dat 17 wordt, de vraag was stijlvolle cupcakes
En ten slotte de taart voor vanavond! Gevuld met twee lagen chocoladeganache
Al het gele dat je ziet is overigens goud, maar dat kreeg ik niet goed op de foto!
A balanced diet is a cookie in each hand
tvp binnenkort maar eens de voorgaande topics doorstruinen en lijstjes maken met alle handige tips en truuks
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
die taart is wel erg mooi, maar ziet er minder smakelijk uitquote:Op zaterdag 28 november 2009 10:15 schreef Sistyria het volgende:
Dit waren mn halloween creaties, tevens mn eerste echte taart en koekjes
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Straks ga ik een taart maken, morgen jarig.
Als hij enigzins toonbaar is zal ik hem posten
Wat een mooie taarten komen er hier weer voorbij.
Ik vind de halloween taart erg leuk en het Sinterklaastaartje van Taartje verdient ook wel een eervolle vermelding.
Hier staat er voor deze week ook een Sinterklaastaartje op het programma maar eerst even afwachten tot mijn bestelling voor biscuit mix binnen is.
Ik vind de halloween taart erg leuk en het Sinterklaastaartje van Taartje verdient ook wel een eervolle vermelding.
Hier staat er voor deze week ook een Sinterklaastaartje op het programma maar eerst even afwachten tot mijn bestelling voor biscuit mix binnen is.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
De taart was donkergrijs gemaakt, het biscuit was rood
Deze heb ik net af voor mijn verjaardag morgen!
Gevuld met rozenbotteljam en banketbakkersroom.
Deze heb ik net af voor mijn verjaardag morgen!
Gevuld met rozenbotteljam en banketbakkersroom.
"Do I get a bonus if I act like I care?"
Systeria, wat een mooie eerste taarten! En vast gefeliciteerd met je verjaardag.
Taartje, wat een mooie dingen weer! Die strikken op de cupcakes vind ik prachtig.
Taartje, wat een mooie dingen weer! Die strikken op de cupcakes vind ik prachtig.
En daar heb je bakspullen gekocht of iets?quote:
Ik heb mijn pakketje binnen van de leukstetaarten maar boh wat een geld weer
Heeft er hier iemand ooit blauw gekleurde botercreme gemaakt? Heb binnenkort een bestelling voor babyshowercupcakes, dus dan wil ik het gaan maken. Maar omdat mijn botercreme altijd gelig is, ben ik bang dat wanneer ik blauwe kleurstof toevoeg, het geheel een vies groenig kleurtje krijgt. Terecht of zorgen om niets? 
A balanced diet is a cookie in each hand
Hullo iedereen, ik heb een vraag.
Ik heb deze vormen gekregen voor sinterklaas : Klik
Vallen deze te decoreren, zonder het leuke vormpje te verliezen? Of moet ik gewoon bij kale cakejes blijven steken?
Dankjewel
Ik heb deze vormen gekregen voor sinterklaas : Klik
Vallen deze te decoreren, zonder het leuke vormpje te verliezen? Of moet ik gewoon bij kale cakejes blijven steken?
Dankjewel
Als je er glazuur overheen gooit welquote:
Hullo iedereen, ik heb een vraag.
Ik heb deze vormen gekregen voor sinterklaas : Klik
Vallen deze te decoreren, zonder het leuke vormpje te verliezen? Of moet ik gewoon bij kale cakejes blijven steken?
Dankjewel
met marsepein of fondant lukt het je niet denk ik.
Nee, dat sowieso, maar ook dingen zoals boterroom, het lijkt me dat dat niet werkt, maar misschien dat iemand anders iets weetquote:Op dinsdag 1 december 2009 @ 16:12 schreef Breathtaking het volgende:
[..]
Als je er glazuur overheen gooit wel
Wauw ik denk dat ik dit ook maar eens probeer! Hoe maak je zo'n taart? En waar haal je die fondant?
All good things are wild and free.
Ik koop ze bij het Kookpunt, maar je hebt ook prima online shops (www.deleukstetaarten.nl is wel goed vind ik persoonlijk)quote:Op dinsdag 1 december 2009 @ 16:21 schreef tliciouz het volgende:
Wauw ik denk dat ik dit ook maar eens probeer! Hoe maak je zo'n taart? En waar haal je die fondant?
Wat een super mooie taarten komen er weer voorbij zeg! 
En wat was ook alweer die webshop die kleine dingen gewoon in een enveloppe verstuurt als je erom vraagt? Ik wil 1 klein dingetje bestellen en wil daar niet zoveel verzendkosten voor gaan betalen...
En wat was ook alweer die webshop die kleine dingen gewoon in een enveloppe verstuurt als je erom vraagt? Ik wil 1 klein dingetje bestellen en wil daar niet zoveel verzendkosten voor gaan betalen...
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ik denk tastyshopquote:Op dinsdag 1 december 2009 16:56 schreef tessie het volgende:
En wat was ook alweer die webshop die kleine dingen gewoon in een enveloppe verstuurt als je erom vraagt? Ik wil 1 klein dingetje bestellen en wil daar niet zoveel verzendkosten voor gaan betalen...
Voor de prijsvergelijk...maakjetaart.nl doet het ook en volgens mij doet deleukstetaarten het ook gewoon als je daarnaar vraagt. Even de verzendvoorwaarden doorlezen, daar staat het meestal wel in.quote:Op dinsdag 1 december 2009 16:56 schreef tessie het volgende:
Wat een super mooie taarten komen er weer voorbij zeg!
En wat was ook alweer die webshop die kleine dingen gewoon in een enveloppe verstuurt als je erom vraagt? Ik wil 1 klein dingetje bestellen en wil daar niet zoveel verzendkosten voor gaan betalen...
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Volgens mij hoeft het geen probleem te zijn Taartje maar je zou het voor de zekerheid even kunnen proberen met een heel klein beetje kleurstof op een toefje botercrème.quote:Op dinsdag 1 december 2009 09:58 schreef Taartje het volgende:
Heeft er hier iemand ooit blauw gekleurde botercreme gemaakt? Heb binnenkort een bestelling voor babyshowercupcakes, dus dan wil ik het gaan maken. Maar omdat mijn botercreme altijd gelig is, ben ik bang dat wanneer ik blauwe kleurstof toevoeg, het geheel een vies groenig kleurtje krijgt. Terecht of zorgen om niets?
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Als je chocolade liefhebber bent kun je in plaats van glazuur ook ganache proberen.quote:Op dinsdag 1 december 2009 16:11 schreef RenRen- het volgende:
Hullo iedereen, ik heb een vraag.
Ik heb deze vormen gekregen voor sinterklaas : Klik
Vallen deze te decoreren, zonder het leuke vormpje te verliezen? Of moet ik gewoon bij kale cakejes blijven steken?
Dankjewel
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Endan met vanillecupcakes?quote:Op dinsdag 1 december 2009 @ 17:30 schreef Nanook24 het volgende:
[..]
Als je chocolade liefhebber bent kun je in plaats van glazuur ook ganache proberen.
En dan eroverheen gieten?
Wil het niet verpesten
Hier staat in foto's hoe het werkt.
De smaak van de cupcakes is aan jou, waar je alleen om moet denken is dat je de ganache er overheen giet en ze dan met de hand even 'leeg laat lopen' zodat je 'nerfjes' niet vol lopen.
P.S. De eerste keer zul je het misschien verpesten (en de tweede keer misschien ook nog wel) maar je cupcakes zullen evengoed lekker zijn en uiteindelijk krijg je de slag vast wel te pakken.
De smaak van de cupcakes is aan jou, waar je alleen om moet denken is dat je de ganache er overheen giet en ze dan met de hand even 'leeg laat lopen' zodat je 'nerfjes' niet vol lopen.
P.S. De eerste keer zul je het misschien verpesten (en de tweede keer misschien ook nog wel) maar je cupcakes zullen evengoed lekker zijn en uiteindelijk krijg je de slag vast wel te pakken.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Leeg laten lopen? Ondersteboven houden of iets?quote:Op dinsdag 1 december 2009 @ 17:54 schreef Nanook24 het volgende:
Hier staat in foto's hoe het werkt.
De smaak van de cupcakes is aan jou, waar je alleen om moet denken is dat je de ganache er overheen giet en ze dan met de hand even 'leeg laat lopen' zodat je 'nerfjes' niet vol lopen.
P.S. De eerste keer zul je het misschien verpesten (en de tweede keer misschien ook nog wel) maar je cupcakes zullen evengoed lekker zijn en uiteindelijk krijg je de slag vast wel te pakken.
Ik weet echt weinig.
quote:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik zal hem maar ff achter een linkje laten staan
http://farm3.static.flickr.com/2524/4152558043_ac32d14623_o.jpg
gister gemaakt op speciaal verzoek, gevuld met zwitserse room, abrikozenjam en manderijntjes
http://farm3.static.flickr.com/2524/4152558043_ac32d14623_o.jpg
gister gemaakt op speciaal verzoek, gevuld met zwitserse room, abrikozenjam en manderijntjes
I`m not weird. I`m limited edition.
Wauw, nice!quote:
Ik zal hem maar ff achter een linkje laten staan
http://farm3.static.flickr.com/2524/4152558043_ac32d14623_o.jpg
gister gemaakt op speciaal verzoek, gevuld met zwitserse room, abrikozenjam en manderijntjes
Niet helemaal mijn smaak maar echt heel mooi gedaan wel!quote:
Ik zal hem maar ff achter een linkje laten staan
http://farm3.static.flickr.com/2524/4152558043_ac32d14623_o.jpg
gister gemaakt op speciaal verzoek, gevuld met zwitserse room, abrikozenjam en manderijntjes
Hahaha, geweldig TF, die 'piercings'! 
Super strak en mooi gedecoreerd ook weer, super!
Super strak en mooi gedecoreerd ook weer, super!
A balanced diet is a cookie in each hand
quote:
Ik zal hem maar ff achter een linkje laten staan
http://farm3.static.flickr.com/2524/4152558043_ac32d14623_o.jpg
gister gemaakt op speciaal verzoek, gevuld met zwitserse room, abrikozenjam en manderijntjes
wat netjes en strak gedaan trouwens.
♥ ♥ 13-08-2002 ♥ ♥
Ik vroeg me al af waarom hij achter een linkje moest.
Nou ja, aan zijn blikken te zien vond de jongen naast me in de bibliotheek hem ook erg mooi. Leuk gedaan De_Taartjesfee!
Nou ja, aan zijn blikken te zien vond de jongen naast me in de bibliotheek hem ook erg mooi.
Leuk gedaan De_Taartjesfee!
Ik ben nieuw op dit forum. Maar lees al een tijdje mee. Zo'n zin om enorm leuke taarten te maken.
k heb een vraag. Welke Ikea vorm gebruiken jullie voor de bol taart?
Ik zag namelijk er één van glas staan, maar kan die in de oven? En een RVS. Maar ik heb nog nooit iets van RVS in de oven gedaan.
Die taart doorsnijder heb ik gekocht! Super goedkoop. Hoop natuurlijk ook dat hij goed is.
k heb een vraag. Welke Ikea vorm gebruiken jullie voor de bol taart?
Ik zag namelijk er één van glas staan, maar kan die in de oven? En een RVS. Maar ik heb nog nooit iets van RVS in de oven gedaan.
Die taart doorsnijder heb ik gekocht! Super goedkoop. Hoop natuurlijk ook dat hij goed is.
Ja, anders zou niet iedereen 'm als bakvorm gebruiken denk ik. . Ik heb zelf trouwens gewoon een cheap ass versie van de Action gekocht.
. Ik heb zelf trouwens gewoon een cheap ass versie van de Action gekocht.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
ok, dan ga ik die halen. Gister was ik toevallig in Groningen dus ik dacht rij even langs de ikea. Maar ja om er nu weer 120 km voor te rijden.
MIjn bolvorm heb ik bij de Xenos gehaald, die hebben ook wel goede!quote:Op donderdag 3 december 2009 11:03 schreef NW105 het volgende:
ok, dan ga ik die halen. Gister was ik toevallig in Groningen dus ik dacht rij even langs de ikea. Maar ja om er nu weer 120 km voor te rijden.
Find your prince, before you start kissing frogs
Nog een vraagje:
een gemaakte taart mag je die wel/ niet in de koelkast bewaren?
Ik wil graag vullen met zo'n mona aardbeien toetje en jam. Verder smeer ik de bescuit af met botercrème. Ergens dacht ik gelezen te hebben dat het niet mag ivm vochtig worden?
een gemaakte taart mag je die wel/ niet in de koelkast bewaren?
Ik wil graag vullen met zo'n mona aardbeien toetje en jam. Verder smeer ik de bescuit af met botercrème. Ergens dacht ik gelezen te hebben dat het niet mag ivm vochtig worden?
Het advies is op een zo donkere koele plek mogelijk in huis maar soms is je vulling zo dat je wel de koelkast in moet met die taart. Ik heb nog niet gehad dat mijn marsepein vochtig werd als ik direct na het maken de boel in de koelkast zette.quote:
Nog een vraagje:
een gemaakte taart mag je die wel/ niet in de koelkast bewaren?
Ik wil graag vullen met zo'n mona aardbeien toetje en jam. Verder smeer ik de bescuit af met botercrème. Ergens dacht ik gelezen te hebben dat het niet mag ivm vochtig worden?
Echter ging de laatste keer mijn marsepein wel uitlopen toen ik 'm vanuit de vriezer in de koelkast liet ontdooien. Toen was ik er op tijd bij en verder ontdooien op het aanrecht heeft de boel gered.
Fiew, de botercreme blauw kleuren blijkt geen probleem. Wordt gewoon mooi babyblauw en niet viesgroen zoals ik vreesde
Ben maar vast begonnen met wat voorbereidingen, heb voor volgende weekend twee bestellingen: in totaal 45 cupcakes
Ben maar vast begonnen met wat voorbereidingen, heb voor volgende weekend twee bestellingen: in totaal 45 cupcakes
A balanced diet is a cookie in each hand
Zo, na een paar dagen vakantie ben ik er weer!!
Hier het taartje wat de meisjes-versie moest worden van een taart van begin dit jaar (welke ik vorige week had gemaakt)
Inmiddels langs het Suikeratelier in Beek geweest en nu moeten de bestellingen naar de shop van DLT en naar Maakjetaart de deur uit
Hier het taartje wat de meisjes-versie moest worden van een taart van begin dit jaar (welke ik vorige week had gemaakt)
Inmiddels langs het Suikeratelier in Beek geweest en nu moeten de bestellingen naar de shop van DLT en naar Maakjetaart de deur uit
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Mooie beer Lips!
NW105, misschien toch maar even naar IKEA? Of de blokker...
Ik scoorde in Duitsland hele fijne uitstekers, het zijn er bijna 100 voor 9 euri. Jeuj!
NW105, misschien toch maar even naar IKEA? Of de blokker...
Ik scoorde in Duitsland hele fijne uitstekers, het zijn er bijna 100 voor 9 euri. Jeuj!
Ja ik denk dat het Ikea wordt, ach bijna vakantie dus dan alle tijd
Bij de Ikea hadden ze ook leuke uitsteekvormpjes.
Nog een vraagje: een aantal schrijft soms dat er een kartonnetje onder de taart moet. Kopen jullie deze ook bij de taartenshop? Of hebben jullie een ander leuk (goedkoper) adresje?
Bij de Ikea hadden ze ook leuke uitsteekvormpjes.
Nog een vraagje: een aantal schrijft soms dat er een kartonnetje onder de taart moet. Kopen jullie deze ook bij de taartenshop? Of hebben jullie een ander leuk (goedkoper) adresje?
Mijn Sinterklaastaartje is klaar.
Het zat niet echt mee. Ik was de afgelopen dagen ziek, mijn biscuit werd minder hoog dan ik wilde en als klap op de vuurpijl was de botercrème die in de koelkast stond zuur geworden en had ik nog precies 100 gram roomboter in de koelkast om nieuwe te maken.
Gelukkig kwam het uiteindelijk goed en werd dit het resultaat:
Lips, Ik vind het roze taartje op de een of andere manier ook net iets liever als het blauwe taartje maar dat maakt ze beiden niet minder mooi.
En het taartje achter het linkje van de taartjesfee is ook weer erg leuk, vooral met die extra details.
Het zat niet echt mee. Ik was de afgelopen dagen ziek, mijn biscuit werd minder hoog dan ik wilde en als klap op de vuurpijl was de botercrème die in de koelkast stond zuur geworden en had ik nog precies 100 gram roomboter in de koelkast om nieuwe te maken.
Gelukkig kwam het uiteindelijk goed en werd dit het resultaat:
Lips, Ik vind het roze taartje op de een of andere manier ook net iets liever als het blauwe taartje maar dat maakt ze beiden niet minder mooi.
En het taartje achter het linkje van de taartjesfee is ook weer erg leuk, vooral met die extra details.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Afgelopen week m'n eerste taarten workshop gehad! Erg leuk!! Ik ga maar eens oriënteren op wat ik allemaal moet aanschaffen om dit thuis nog eens na te doen
Hierbij een foto van de taart:
Thuis viel hij erg in de smaak, al had ik wel erg veel moeite met het aansnijden van de taart
[ Bericht 0% gewijzigd door Everlong op 05-12-2009 15:37:25 ]
Hierbij een foto van de taart:
Thuis viel hij erg in de smaak, al had ik wel erg veel moeite met het aansnijden van de taart
[ Bericht 0% gewijzigd door Everlong op 05-12-2009 15:37:25 ]
Mooie taart 
Ik ga me van het weekend eens storten op drie taarten voor mijn verjaardag. Alleen die passen nooit alle drie in de vriezer
Ik ga me van het weekend eens storten op drie taarten voor mijn verjaardag. Alleen die passen nooit alle drie in de vriezer
Kun je niet een buur/familie/kennis lief aankijken of je bij hen een plekje in de vriezer mag gebruiken?quote:Op dinsdag 8 december 2009 13:19 schreef Dizzy-Miss-Lizzy het volgende:
Ik ga me van het weekend eens storten op drie taarten voor mijn verjaardag. Alleen die passen nooit alle drie in de vriezer
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Weer een vraagje:
zaterdag heb ik 2 taarten nodig.
Kan ik het als volgt doen??
donderdagmorgen: 2 kapsels bakken en 's avond vullen en afsmeren
Vrijdagavond bekleden.
Vulling wordt chipolate (van mona) en jam. En de andere citroenyoghurt (mona) en jam.
En dan buiten de koelkast (in de schuur, koel) bewaren?
zaterdag heb ik 2 taarten nodig.
Kan ik het als volgt doen??
donderdagmorgen: 2 kapsels bakken en 's avond vullen en afsmeren
Vrijdagavond bekleden.
Vulling wordt chipolate (van mona) en jam. En de andere citroenyoghurt (mona) en jam.
En dan buiten de koelkast (in de schuur, koel) bewaren?
Ja schoonouders hebben een grote vriezer in de kelder bedacht ik mequote:
[..]
Kun je niet een buur/familie/kennis lief aankijken of je bij hen een plekje in de vriezer mag gebruiken?
Ik zat eigenlijk alleen te lurken onder het mom van "Hé, grappig, een taartentopic". Maar ik moet toch echt even kwijt: Wow, wat een prachtige creaties maken jullie! Super.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
Ik zou er zelf geen voorkeur aan geven mijn taarten 2 dagen van tevoren al te vullen maar als de taarten zaterdag ook gegeten worden moet dat geen probleem zijn.quote:Op woensdag 9 december 2009 15:32 schreef NW105 het volgende:
Weer een vraagje:
zaterdag heb ik 2 taarten nodig.
Kan ik het als volgt doen??
donderdagmorgen: 2 kapsels bakken en 's avond vullen en afsmeren
Vrijdagavond bekleden.
Vulling wordt chipolate (van mona) en jam. En de andere citroenyoghurt (mona) en jam.
En dan buiten de koelkast (in de schuur, koel) bewaren?
Ik heb geen ervaring met kapsels afgesmeerd 1,5 laten staan, maar ik kan me indenken dat het dan uit gaat drogen. Waarom bak je niet donderdag en doe je ze in de vriezer, vervolgens vrijdagavond vullen, afsmeren en bekleden??
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Oh oh ik was jullie al een hele tijd kwijt! 
Maar hier ben ik weer! Ik heb afgelopen maandag mijn PME Professional diploma course Sugarflowers gehaald, en dit was mijn eindtaartje:
Eigenlijk was het de bedoeling om een gebonden boeketje van verschillende bloemen te maken, maar ik had tijdens de lessen al laten zien dat ik dat kan, en daarom mocht ik als eindproject precies het taartje maken zoals ik het 't liefste wou, met een krans van madeliefjes.
Maar hier ben ik weer! Ik heb afgelopen maandag mijn PME Professional diploma course Sugarflowers gehaald, en dit was mijn eindtaartje:
Eigenlijk was het de bedoeling om een gebonden boeketje van verschillende bloemen te maken, maar ik had tijdens de lessen al laten zien dat ik dat kan, en daarom mocht ik als eindproject precies het taartje maken zoals ik het 't liefste wou, met een krans van madeliefjes.
Ik heb het wel zo lang afgesmeerd in de koelkast laten staan. Was geen probleem.quote:
[..]
Ik zou er zelf geen voorkeur aan geven mijn taarten 2 dagen van tevoren al te vullen maar als de taarten zaterdag ook gegeten worden moet dat geen probleem zijn.
Ik heb geen ervaring met kapsels afgesmeerd 1,5 laten staan, maar ik kan me indenken dat het dan uit gaat drogen. Waarom bak je niet donderdag en doe je ze in de vriezer, vervolgens vrijdagavond vullen, afsmeren en bekleden??
Wauw Spuuglokje, wat een prachtige taart! Super stijlvol en lief
A balanced diet is a cookie in each hand
Ik wil graag MMF maken maar ik heb het al een keer geprobeerd en toen werd het keihard en mislukte het grandioos zal ik nog een poging wagen of gewoon appeltaart maken?
zal ik nog een poging wagen of gewoon appeltaart maken?
Als ik jou was zou ik MMF kant en klaar kopen in plaats van zelf makenquote:Op donderdag 10 december 2009 21:29 schreef Breathtaking het volgende:
Ik wil graag MMF maken maar ik heb het al een keer geprobeerd en toen werd het keihard en mislukte het grandioos
maar een appeltaart is óók heerlijk!Bedankt voor alle complimenten trouwens!
Ik ga dit weekend voor het eerst een puzzeltaart maken, want ik moet een taart met een tractorafbeelding erop maken voor mijn neefje (hij wordt 2 jaar). Hopelijk gaat dat goed!
Wauw Spuuglokje, je 'afstudeerproject' is echt ontzettend mooi geworden.
Ik heb zojuist de monstertruck taart waar ik zo ontzettend tegenop zag afgemaakt. Het plaatje was achteraf gewoon makkelijker dan de Dora's die ik een paar weken geleden heb gemaakt hoewel er nu ook wel een paar momentjes waren dat ik dacht "Waar ben ik aan begonnen!".
Zaterdag is het mannetje jarig dus nog heel even geduld voor de foto.
Ik heb zojuist de monstertruck taart waar ik zo ontzettend tegenop zag afgemaakt. Het plaatje was achteraf gewoon makkelijker dan de Dora's die ik een paar weken geleden heb gemaakt hoewel er nu ook wel een paar momentjes waren dat ik dacht "Waar ben ik aan begonnen!".
Zaterdag is het mannetje jarig dus nog heel even geduld voor de foto.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
@ Spuug wat een mooie taart!
Ik heb vanmorgen 2 taarten gebakken, gevuld en afgesmeerd.
Een wordt een lieveheersbeestje (ergens gezien, hier of op deleukstetaarten.nl??)
En de ander wordt een blauwe taart met een vlinder erop. De vlinder heb ik al gemaakt.
Het lieveheersbeestje heb ik gevuld met LemonCurd, citroentoetje van Mona en een laag botercreme.
De vlinder is met aardbeientoetje van mona, laag jam en een laag botercreme.
Ben benieuwd of eea gaat lukken...
Ik heb vanmorgen 2 taarten gebakken, gevuld en afgesmeerd.
Een wordt een lieveheersbeestje (ergens gezien, hier of op deleukstetaarten.nl??)
En de ander wordt een blauwe taart met een vlinder erop. De vlinder heb ik al gemaakt.
Het lieveheersbeestje heb ik gevuld met LemonCurd, citroentoetje van Mona en een laag botercreme.
De vlinder is met aardbeientoetje van mona, laag jam en een laag botercreme.
Ben benieuwd of eea gaat lukken...
wait, zijn dat madeliefjes die je zelf gemaakrt hebt?quote:
Oh oh ik was jullie al een hele tijd kwijt!
[ afbeelding ]
Eigenlijk was het de bedoeling om een gebonden boeketje van verschillende bloemen te maken, maar ik had tijdens de lessen al laten zien dat ik dat kan, en daarom mocht ik als eindproject precies het taartje maken zoals ik het 't liefste wou, met een krans van madeliefjes.
heb je er misschien een close up van?
Wow Spuuglokje
En ook andere dames... ik ben zo jaloers op jullie kunsten!
Ik ga vandaag/morgen weer eens een poging wagen een taartje te maken voor m'n jarige vriend. Nou wil ik graag gaan boetseren, maar dat gaat natuurlijk geheid een drama worden Dus ik stel hier even wat domme vragen
Ik heb tylosespul voor het hard maken van de fondant. Maar ik zit me dan af te vragen in elke volgorde ik moet werken...fondant + kleurstof + tylose -> boetseren -> in de koelkast zetten? Zoiets? En is poedersuiker + water voldoende om als lijm te gebruiken? Ik verpest dat soort dingen altijd omdat ik dan te hard op t vormpje ga drukken en dan wordt het zo'n gesquisht figuurtje
Alvast bedankt voor de antwoorden
ps trusten ik ben je niet vergeten, de site komt er echt aan! Voor het nieuwe jaar hoop ik, ok?
En ook andere dames... ik ben zo jaloers op jullie kunsten!
Ik ga vandaag/morgen weer eens een poging wagen een taartje te maken voor m'n jarige vriend. Nou wil ik graag gaan boetseren, maar dat gaat natuurlijk geheid een drama worden
Dus ik stel hier even wat domme vragen Ik heb tylosespul voor het hard maken van de fondant. Maar ik zit me dan af te vragen in elke volgorde ik moet werken...fondant + kleurstof + tylose -> boetseren -> in de koelkast zetten? Zoiets? En is poedersuiker + water voldoende om als lijm te gebruiken? Ik verpest dat soort dingen altijd omdat ik dan te hard op t vormpje ga drukken en dan wordt het zo'n gesquisht figuurtje
Alvast bedankt voor de antwoorden
ps trusten ik ben je niet vergeten, de site komt er echt aan! Voor het nieuwe jaar hoop ik, ok?
Ja maar dat kun je dus praktisch alleen online bestellen tochquote:
[..]
Als ik jou was zou ik MMF kant en klaar kopen in plaats van zelf maken
Bedankt voor alle complimenten trouwens!
Ik ga dit weekend voor het eerst een puzzeltaart maken, want ik moet een taart met een tractorafbeelding erop maken voor mijn neefje (hij wordt 2 jaar). Hopelijk gaat dat goed!
?Het maken ging wel goed
alleen m'n taart een beetje fout !
Innepin, Je kunt het beste eerst je fondant kleuren en daarna pas de tylose er doorheen kneden. Ik zou daarna alleen wel direct gaan boetseren. De fondant wordt nl. na een paar uur stug en kruimelig van de tylose en is dan minder prettig om mee te werken.
Je kunt water en poedersuiker gebruiken om te lijmen maar als je toch tylose in huis hebt kun je ook tylose lijm maken. (30ml lauw water en een flinke mespunt tylose en dan een nachtje laten staan) Dit droogt onzichtbaar op in tegenstelling tot de water met poedersuiker.
Hier heeft mijn collega vandaag de taart opgehaald en zij was er erg over te spreken. Ik ben benieuwd hoe haar zoontje morgen reageert.
Breathtaking, Bij veel webshops kun je ook afhalen. Zit er niet per ongeluk één bij jou in de buurt?
Je kunt water en poedersuiker gebruiken om te lijmen maar als je toch tylose in huis hebt kun je ook tylose lijm maken. (30ml lauw water en een flinke mespunt tylose en dan een nachtje laten staan) Dit droogt onzichtbaar op in tegenstelling tot de water met poedersuiker.
Hier heeft mijn collega vandaag de taart opgehaald en zij was er erg over te spreken. Ik ben benieuwd hoe haar zoontje morgen reageert.
Breathtaking, Bij veel webshops kun je ook afhalen. Zit er niet per ongeluk één bij jou in de buurt?
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Voor zover ik weet nietquote:
Breathtaking, Bij veel webshops kun je ook afhalen. Zit er niet per ongeluk één bij jou in de buurt?
ik woon in Groningen, heb het ook al eens gevraagd hier maar niemand wist iets.En aanschouw, de faaltaart van de dag:
Ik ben niet voor het taartenbakken in de wieg gelegd denk ik
!
Voor een beginnerstaartje is hij helemaal niet slecht hoor Breathtaking. En zelf gemaakte fondant werkt ook veel minder soepel dan kant en klare weet ik uit ervaring.
Ik vond deze (web)winkel http://www.bakzolder.nl/onze-verkooppunten.html weliswaar niet in Groningen zelf maar er toch in elk geval in de buurt.
Ik heb geen aandelen maar ik ga toch dit linkje nog eens plaatsen omdat je er zo handig kunt zien welke (web)winkels er per provincie zijn: http://www.infotaartje.nl/#Materialen (En vanaf de openingspagina kun je zo ook kijken waar in welke provincie workshops gegeven worden)
[ Bericht 30% gewijzigd door Nanook24 op 11-12-2009 20:01:28 (infotaartje link toegevoegd) ]
Ik vond deze (web)winkel http://www.bakzolder.nl/onze-verkooppunten.html weliswaar niet in Groningen zelf maar er toch in elk geval in de buurt.
Ik heb geen aandelen maar ik ga toch dit linkje nog eens plaatsen omdat je er zo handig kunt zien welke (web)winkels er per provincie zijn: http://www.infotaartje.nl/#Materialen (En vanaf de openingspagina kun je zo ook kijken waar in welke provincie workshops gegeven worden)
[ Bericht 30% gewijzigd door Nanook24 op 11-12-2009 20:01:28 (infotaartje link toegevoegd) ]
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
quote:Op vrijdag 11 december 2009 11:31 schreef Mirjam het volgende:
[..]
wait, zijn dat madeliefjes die je zelf gemaakrt hebt?
heb je er misschien een close up van?
Ik zal morgen een close up foto maken, want ik heb de madeliefjes natuurlijk bewaard. De taart is al op. 
Breathtaking, in Warffum zit Juffrouw Taart (online te bestellen en mogelijkheid om het dan af te halen bij haar) of in Donderen, daar zit Ellen's Creative Cakes (ook online te bestellen en ook af te halen). Niet helemaal in Groningen, maar wel in de buurt. En bij de Hanos in Groningen hebben ze fondant, misschien ook wel MMF? Ik ben er 1 keer heel even binnen geweest, weinig tijd gehad om goed rond te kijken.
Thanks! Ik ga even kijken!quote:
Voor een beginnerstaartje is hij helemaal niet slecht hoor Breathtaking. En zelf gemaakte fondant werkt ook veel minder soepel dan kant en klare weet ik uit ervaring.
Ik vond deze (web)winkel http://www.bakzolder.nl/onze-verkooppunten.html weliswaar niet in Groningen zelf maar er toch in elk geval in de buurt.
Ik heb geen aandelen maar ik ga toch dit linkje nog eens plaatsen omdat je er zo handig kunt zien welke (web)winkels er per provincie zijn: http://www.infotaartje.nl/#Materialen (En vanaf de openingspagina kun je zo ook kijken waar in welke provincie workshops gegeven worden)
En jij ook bedanktquote:
[..]
Breathtaking, in Warffum zit Juffrouw Taart (online te bestellen en mogelijkheid om het dan af te halen bij haar) of in Donderen, daar zit Ellen's Creative Cakes (ook online te bestellen en ook af te halen). Niet helemaal in Groningen, maar wel in de buurt. En bij de Hanos in Groningen hebben ze fondant, misschien ook wel MMF? Ik ben er 1 keer heel even binnen geweest, weinig tijd gehad om goed rond te kijken.
!Maar de Hanos is een groothandel toch?
Dat dus, net vanaf topic 13 ofzo bij zitten kijken enquote:Op woensdag 9 december 2009 16:15 schreef Kuukske het volgende:
Ik zat eigenlijk alleen te lurken onder het mom van "Hé, grappig, een taartentopic". Maar ik moet toch echt even kwijt: Wow, wat een prachtige creaties maken jullie! Super.
huldeVooral omdat ik eerdere topics ook wel eens keek voor de lol, en je ziet inderdaad echt dat jullie met stukken vooruit zijn gegaan.. En er worden ook zo veel foto's gepost.. Echt super
Ik zei net nog tegen mijn
dat ik helemaal zin krijg om ook zoiets te doen.. Maar ik ben echt ongelofelijk onhandig en niet creatief, en ik zie mezelf na een half uur al de keuken uitstampen omdat het niet gaat zoals ik wil Dus ik houd het maar bij het bekijken van jullie creaties
De Hanos is inderdaad een groothandel, je hebt een pasje nodig om binnen te komen. Wellicht is er iemand in je omgeving die een pasje heeft?quote:Op vrijdag 11 december 2009 23:48 schreef Breathtaking het volgende:
Maar de Hanos is een groothandel toch?
Vandaag een opdracht voor retro cupcakes. Dit zijn ze geworden!
A balanced diet is a cookie in each hand
Het zijn mooie cupcakes geworden Taartje.
Ik denk dat de monstertruck taart van de jarige job inmiddels wel is aangesneden dus bij deze de foto:
Ik denk dat de monstertruck taart van de jarige job inmiddels wel is aangesneden dus bij deze de foto:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Spuuglokje, ben helemaal vergeten jou te complimenteren met je geweldige taart. Wat een priegelwerk zeg, maar wat is het mooi geworden. Iets waar je met recht heel erg trots op mag zijn!
Mijn opa en oma zijn morgen 55 jaar getrouwd, en dit taartje heb ik vanmiddag voor ze gemaakt:
Mijn opa en oma zijn morgen 55 jaar getrouwd, en dit taartje heb ik vanmiddag voor ze gemaakt:
A balanced diet is a cookie in each hand
Sorry, het is weer even Taartjes-spamweekend geloof ik Over twee weken ben ik jarig, maar omdat er dan niemand op kantoor is, trakteer ik daar dinsdag al. Hij is helemaal geworden zoals ik hem wilde, ben er helemaal blij mee!
Over twee weken ben ik jarig, maar omdat er dan niemand op kantoor is, trakteer ik daar dinsdag al. Hij is helemaal geworden zoals ik hem wilde, ben er helemaal blij mee! 
A balanced diet is a cookie in each hand
Zo, druk weekend gehad, taart voor 50 personen (2 x 25x25) met meptaartje en een taart voor de verjaardag van m'n vader. Helaas is mijn pc er even mee opgehouden dus kan nog geen foto's van m'n camera afhalen... Maar de foto's komen zeker zodra de pc weer gereanimeerd is
Taartje, hoe maak jij die kleine stipjes zo mooi gelijk??
Taartje, hoe maak jij die kleine stipjes zo mooi gelijk??
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Wow Taartje
Ik heb vandaag geboetseerd voor mijn kersttaart, maar de rest van de taart moet ik nog doen, weet alleen nog niet wanneer...
Ik heb vandaag geboetseerd voor mijn kersttaart, maar de rest van de taart moet ik nog doen, weet alleen nog niet wanneer...
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Ben benieuwd naar je mega taarten!quote:Op zondag 13 december 2009 22:14 schreef Lips het volgende:
Zo, druk weekend gehad, taart voor 50 personen (2 x 25x25) met meptaartje en een taart voor de verjaardag van m'n vader. Helaas is mijn pc er even mee opgehouden dus kan nog geen foto's van m'n camera afhalen... Maar de foto's komen zeker zodra de pc weer gereanimeerd is
Taartje, hoe maak jij die kleine stipjes zo mooi gelijk??
Die kleine stipjes maak ik gewoon met een uitsteker. Niet uit de winkel, maar huis, tuin & keuken materiaal: ik steek ze uit met een rietje! Werkt super!
A balanced diet is a cookie in each hand
Oh wat een goed idee met een rietje!! Komen ze er dan makkelijk uit?
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Hoe krijgen jullie de taarten zo recht? Als ze klaar zijn draai je de biscuit om, maar de onderkant is dan toch bol? Of snijden jullie er een stuk af?
De onderkant wordt de bovenkant en aangezien dat de onderkant van het bakblik was, is die gewoon kaarsrecht
I`m not weird. I`m limited edition.
Lips, ze komen er erg makkelijk uit ja. Ik steek het rietje in de fondant en draai het dan een beetje rond. Meestal komen ze dan wel los. En anders kun je gewoon zachtjes in het rietje blazen en komt het stipje eruit.
Inu, de meesten draaien inderdaad hun biscuit om. Ik doe dat ook, zodra hij uit de oven komt laat ik hem omgedraaid afkoelen. De bolling plat dan wat af. Daarna snijd ik met een taartzaag de eventuele nog overgebleven bolling af.
Inu, de meesten draaien inderdaad hun biscuit om. Ik doe dat ook, zodra hij uit de oven komt laat ik hem omgedraaid afkoelen. De bolling plat dan wat af. Daarna snijd ik met een taartzaag de eventuele nog overgebleven bolling af.
A balanced diet is a cookie in each hand
Oh ja, vergeten te zeggen: korting op heel veel spulletjes bij Tastyshop.nl deze week!
A balanced diet is a cookie in each hand
Jaaaa eindelijk, de taarten staan op de pc en kan ik met jullie delen
Als eerste het mega project voor 50 personen. 2 vierkante taarten en een meptaartje. Meptaartje heb ik helaas geen fatsoenlijke foto van dus hier enkel foto's van de vierkante taarten. Taarten zijn volledig naar eigen ontwerp van de bestelster (heb haar hier wel in geadviseerd)
En dan het taartje voor mijn vader die 60 werd gisteren. Zijn grootste hobby is vissen dus dat moest er in verwerkt worden. Moet wel eerlijk bekennen dat ik nogal geïnspipikt heb van deze taart
Als eerste het mega project voor 50 personen. 2 vierkante taarten en een meptaartje. Meptaartje heb ik helaas geen fatsoenlijke foto van dus hier enkel foto's van de vierkante taarten. Taarten zijn volledig naar eigen ontwerp van de bestelster (heb haar hier wel in geadviseerd)
En dan het taartje voor mijn vader die 60 werd gisteren. Zijn grootste hobby is vissen dus dat moest er in verwerkt worden. Moet wel eerlijk bekennen dat ik nogal geïnspipikt heb van deze taart
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
WOOOW
Die azuurblauw gemixt met witte kleur is ook erg mooi!!
Die azuurblauw gemixt met witte kleur is ook erg mooi!!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Super mooie taarten Lips! En het vissertje is echt geweldig strak geboetseerd!
A balanced diet is a cookie in each hand
Ben ook wel heel trots op mijn vissertje
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Wauw!quote:Op maandag 14 december 2009 21:27 schreef Lips het volgende:
Jaaaa eindelijk, de taarten staan op de pc en kan ik met jullie delen
Als eerste het mega project voor 50 personen. 2 vierkante taarten en een meptaartje. Meptaartje heb ik helaas geen fatsoenlijke foto van dus hier enkel foto's van de vierkante taarten. Taarten zijn volledig naar eigen ontwerp van de bestelster (heb haar hier wel in geadviseerd)
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En dan het taartje voor mijn vader die 60 werd gisteren. Zijn grootste hobby is vissen dus dat moest er in verwerkt worden. Moet wel eerlijk bekennen dat ik nogal geïnspipikt heb van deze taart
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
Wat een mooie taarten heeft iedereen weer gemaakt, maar het vissertje van Lips is er wel een die een eervolle vermelding verdien hoor. Echt ontzettend mooi gemaakt.
Ik heb ruzie met de funcakes bakmix dus even een vraag hier. Houden jullie je aan het recept op de pakken (dus gelijk mixen met de mix erdoor) of mixen jullie eerst de eieren en doen jullie daarna de mix erdoor? Ik heb beide geprobeerd maar nog niet echt met het gewenste resultaat.
Ik heb ruzie met de funcakes bakmix dus even een vraag hier. Houden jullie je aan het recept op de pakken (dus gelijk mixen met de mix erdoor) of mixen jullie eerst de eieren en doen jullie daarna de mix erdoor? Ik heb beide geprobeerd maar nog niet echt met het gewenste resultaat.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
hebben jullie gisteravond nog boulevard gezien?
was een item met een taartenmuts met een boekje wat ergens volgend jaar uit gaat komen
was een item met een taartenmuts met een boekje wat ergens volgend jaar uit gaat komen
Ik gebruik geen mix van funcakes maar wel mix, dus zal wel hetzelfde zijn. Ik doe gewoon de mix, de eieren en het water in de beslagkom en zet dan de mixer aan. Heb de eieren dan wel in warm water gehad.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
quote:Op maandag 14 december 2009 23:01 schreef Nanook24 het volgende:
gelijk mixen met de mix erdoor
Zo dus, en wel met eieren op minimaal kamertemperatuur (dus niet uit de koelkast) en dan echt 10 minuten mixen op de hoogste stand en dan nog 1 a 2 minuten op de laagste stand. Nog nooit mislukt
Ja, begrijp ik, maar bij mij bolt het altijd op in de oven. Als ik hem dan dus omdraai is hij niet stabiel...quote:
De onderkant wordt de bovenkant en aangezien dat de onderkant van het bakblik was, is die gewoon kaarsrecht
Direct uit de oven omdraaien op een rooster en af laten koelen. Dan is bij mij de bolling wel weg.quote:
[..]
Ja, begrijp ik, maar bij mij bolt het altijd op in de oven. Als ik hem dan dus omdraai is hij niet stabiel...
Ik hou ook altijd wel een beetje bolling maar dat snijd ik daarna gewoon weg
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Lips en Trusten bedankt, er staan hier 2 perfect gerezen taartjes af te koelen op dit moment.
Mijn 20cm vorm waar ik nog nooit problemen mee gehad heb omdat hij vrij hoog is was nu zelfs niet hoog genoeg.
Mijn 20cm vorm waar ik nog nooit problemen mee gehad heb omdat hij vrij hoog is was nu zelfs niet hoog genoeg.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ja oh sorry, ik las ff te snel en begreep hem dus verkeerd. Na het bakken meteen omgekeerd storten en alles wat er na het afkoelen nog aan bolling zit snij ik wegquote:
[..]
Ja, begrijp ik, maar bij mij bolt het altijd op in de oven. Als ik hem dan dus omdraai is hij niet stabiel...
I`m not weird. I`m limited edition.
Weer twee op bestelling gemaakt, het is maar goed dat ik vakantie heb. Aan school kom ik niet echt meer toe Eerste besteld door een meisje voor haar vriendjes verjaardag:
En deze is besteld door een vriendin van me. Haar ouders zouden volgende week 25 jaar getrouwd zijn, ware het niet dat haar moeder vorige zomer is overleden. Ze wilde voor haar vader toch een soort 'gedenktaartje'. De lotus heeft voor hen een bijzondere betekenis, vandaar dat ze die er graag op wilde. Verder geen tekst, dat werd te confronterend. Moeilijke opdracht vond ik, maar dit is het geworden:
Eerste besteld door een meisje voor haar vriendjes verjaardag: 
En deze is besteld door een vriendin van me. Haar ouders zouden volgende week 25 jaar getrouwd zijn, ware het niet dat haar moeder vorige zomer is overleden. Ze wilde voor haar vader toch een soort 'gedenktaartje'. De lotus heeft voor hen een bijzondere betekenis, vandaar dat ze die er graag op wilde. Verder geen tekst, dat werd te confronterend. Moeilijke opdracht vond ik, maar dit is het geworden:
A balanced diet is a cookie in each hand
Prachtig Taartje, ook een supermooie taart voor een zeer trieste en ergens mooie gelegenheid
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Omdat ik het ook niet beter dan dit kan zeggen.quote:Op woensdag 16 december 2009 13:33 schreef FutureFairytale het volgende:
Prachtig Taartje, ook een supermooie taart voor een zeer trieste en ergens mooie gelegenheid
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Wat een leuk idee zeg, Taartjesfee! Is hij al aangesneden? Ben heel benieuwd hoe hij smaakt
A balanced diet is a cookie in each hand
Ghehe hij smaakte gewoon naar pannenkoek Hij werd verdeeld over 27 randkleuters, allemaal een pannenkoek De sneeuwpoppen mochten blijven, die staan nu op het bureau van juf
Hij werd verdeeld over 27 randkleuters, allemaal een pannenkoek De sneeuwpoppen mochten blijven, die staan nu op het bureau van juf
I`m not weird. I`m limited edition.
wat zijn randkleuters?quote:Op donderdag 17 december 2009 22:49 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Ghehe hij smaakte gewoon naar pannenkoek
Wel onwijs stoer voor een kerstdiner op school!
(tenminste, neem aan dat het daarvoor was)
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
Ik dacht dat je echt van plan was er stukjes van te snijden, maar dit is natuurlijk een stuk logischer
A balanced diet is a cookie in each hand
Wow super taarten zie ik weer voorbij komen..
@ Taartje, je hebt hem heel mooi gemaakt.. lijkt mij ook ontzettend moeilijk om zo een taart te moeten maken. Erg mooi.
@ Lips: Geweldig die visser!
De laatste die ik heb gemaakt (alleen geen foto) was een chocoladetaart voor een collega.
Chocolade biscuit gevuld met een laag witte chocolade en een laag chocolade ganache.
En overgoten met chocolade ganache en wat streepjes gesmolten witte chocolade.
hmmm ik kwijl er nu alweer bij.. chocola!
@ Taartje, je hebt hem heel mooi gemaakt.. lijkt mij ook ontzettend moeilijk om zo een taart te moeten maken. Erg mooi.
@ Lips: Geweldig die visser!
De laatste die ik heb gemaakt (alleen geen foto) was een chocoladetaart voor een collega.
Chocolade biscuit gevuld met een laag witte chocolade en een laag chocolade ganache.
En overgoten met chocolade ganache en wat streepjes gesmolten witte chocolade.
hmmm ik kwijl er nu alweer bij.. chocola!
quote:Op vrijdag 18 december 2009 01:18 schreef Yashaaaaa het volgende:
Een mix tussen randebielen en kleuters?
hehe ik moest echt lachen..
wat een mooie taarten, pet je af
ik heb een paar vraagjes.
over 10 dagen word mijn oudste 3 jaar, ze wil een angelina ballerina taart.
nu heb ik van de week spullen gehaald in een bak winkel.
vanaf wanneer kan ik marsepein kleuren?
hoelang kan ik die dan bewaren?
hoe moet ik het bewaren?
hoe bewaren jullie taarten als hij klaar is?
want ik wil hem de 29 bakken 's ochtend en 's avonds vullen en afmaken.
dan moet hij de 30 en 31 dec. genuttigd worden.
sorry ik ben een leek in dit soort dingen en het word de eerste keer.
ik heb een paar vraagjes.
over 10 dagen word mijn oudste 3 jaar, ze wil een angelina ballerina taart.
nu heb ik van de week spullen gehaald in een bak winkel.
vanaf wanneer kan ik marsepein kleuren?
hoelang kan ik die dan bewaren?
hoe moet ik het bewaren?
hoe bewaren jullie taarten als hij klaar is?
want ik wil hem de 29 bakken 's ochtend en 's avonds vullen en afmaken.
dan moet hij de 30 en 31 dec. genuttigd worden.
sorry ik ben een leek in dit soort dingen en het word de eerste keer.
mama van 3 kids!
Wanneer je je marsepein kleurt maak niet zoveel uit, als je het daarna maar goed luchtdicht bewaart. Dus verpakken in vershoudfolie en in een afgesloten bakje, bijvoorbeeld.
Na het bakken kun je het kapsel in de vriezer zetten, daardoor is 'ie dan ook gemakkelijker te snijden. Na het bekleden en decoreren zou ik hem op een koele plek wegzetten (kelder?).
Succes!
Na het bakken kun je het kapsel in de vriezer zetten, daardoor is 'ie dan ook gemakkelijker te snijden. Na het bekleden en decoreren zou ik hem op een koele plek wegzetten (kelder?).
Succes!
Still a little bit of your face I haven't kissed.
@ Taartje, bij je onderste taart (met de lotus) heb je een erg mooi randje om je taart! Hoe maak je zoiets?
He hoiquote:Op vrijdag 11 december 2009 22:06 schreef Spuuglokje het volgende:
[..]
Breathtaking, in Warffum zit Juffrouw Taart (online te bestellen en mogelijkheid om het dan af te halen bij haar) of in Donderen, daar zit Ellen's Creative Cakes (ook online te bestellen en ook af te halen). Niet helemaal in Groningen, maar wel in de buurt. En bij de Hanos in Groningen hebben ze fondant, misschien ook wel MMF? Ik ben er 1 keer heel even binnen geweest, weinig tijd gehad om goed rond te kijken.
Ik kwam toevallig dit tegen via google
Maarre ik zit in Winsum niet in Warffum
Ps spuuglokje haar taart is mooi he
Omdat je zo aandringt hahahahhaaquote:Op zondag 20 december 2009 23:06 schreef Spuuglokje het volgende:
Ha Juffrouwtaart!Oeps sorry, maak ik reclame doe ik het nog fout ook!
Maar laat jij je eindtaart ook eens zien dan, die is zó prachtig!
ps het was idd goed bedoeld
Je had mijn eerste taart moeten zien .....was echt erg....quote:Op vrijdag 11 december 2009 17:36 schreef Breathtaking het volgende:
[..]
Voor zover ik weet niet
En aanschouw, de faaltaart van de dag:
[ afbeelding ]
Ik ben niet voor het taartenbakken in de wieg gelegd denk ik
Maar er is hoop hoor
Ik wil je best helpen
Wauw, echt super mooi hoor juffrouwtaart.
Ik kreeg daarnet over de mail de foto's binnen van de stapeltaart die ik de afgelopen week gemaakt heb voor de dochter van mijn vriendinnetje.
Deze was voor de visite die zaterdag al kwam en had ik gevuld met witte choco ganache en aardbeienkwark toetje van Mona
Deze was voor het grote feest zondag. De bovenste taart is gevuld met aardbeienkwarktoetje van mona en 4-vruchten jam en de onderste met witte choco ganache en lemmon curd.
Ik kreeg daarnet over de mail de foto's binnen van de stapeltaart die ik de afgelopen week gemaakt heb voor de dochter van mijn vriendinnetje.
Deze was voor de visite die zaterdag al kwam en had ik gevuld met witte choco ganache en aardbeienkwark toetje van Mona
Deze was voor het grote feest zondag. De bovenste taart is gevuld met aardbeienkwarktoetje van mona en 4-vruchten jam en de onderste met witte choco ganache en lemmon curd.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Deze heb ik gemaakt met een siliconen mal van First Impressions. Deze kun je onder andere vinden bij de webshop van De Leukste Taarten.quote:Op zondag 20 december 2009 19:50 schreef Susanne81 het volgende:
@ Taartje, bij je onderste taart (met de lotus) heb je een erg mooi randje om je taart! Hoe maak je zoiets?
Nanook, leuk!
A balanced diet is a cookie in each hand
Het is een kwartiertje met de trein naar Winsum voor mij dus dat is het overwegen waardquote:
[..]
Je had mijn eerste taart moeten zien .....was echt erg....
Maar er is hoop hoor
Ik wil je best helpen
!Mooooiquote:
Wauw, echt super mooi hoor juffrouwtaart.
Ik kreeg daarnet over de mail de foto's binnen van de stapeltaart die ik de afgelopen week gemaakt heb voor de dochter van mijn vriendinnetje.
Deze was voor de visite die zaterdag al kwam en had ik gevuld met witte choco ganache en aardbeienkwark toetje van Mona
[ afbeelding ]
Deze was voor het grote feest zondag. De bovenste taart is gevuld met aardbeienkwarktoetje van mona en 4-vruchten jam en de onderste met witte choco ganache en lemmon curd.
[ afbeelding ]
!
Voor degenen onder jullie die ook op DLT lezen vast een bekend beeld: ik heb 'Dé hertjestaart' gemaakt voor iemand die een taart besteld heeft als toetje bij het kerstdiner. Wilde hem al een tijdje eens maken, en dit was de ideale gelegenheid!
A balanced diet is a cookie in each hand
Wauw!quote:Op maandag 21 december 2009 19:46 schreef Taartje het volgende:
Voor degenen onder jullie die ook op DLT lezen vast een bekend beeld: ik heb 'Dé hertjestaart' gemaakt voor iemand die een taart besteld heeft als toetje bij het kerstdiner. Wilde hem al een tijdje eens maken, en dit was de ideale gelegenheid!
[ afbeelding ]
All good things are wild and free.
Aaaah wat lief!quote:Op maandag 21 december 2009 19:46 schreef Taartje het volgende:
Voor degenen onder jullie die ook op DLT lezen vast een bekend beeld: ik heb 'Dé hertjestaart' gemaakt voor iemand die een taart besteld heeft als toetje bij het kerstdiner. Wilde hem al een tijdje eens maken, en dit was de ideale gelegenheid!
[ afbeelding ]
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
Leuke taartjes weer!!! Ik had afgelopen weekend mijn voorlopig laatste taart (iig de laatste van dit jaar). Ik moet even een aantal weken rustig aan doen en me ergens anders mee bezig houden dus dit jaar en de maand januari geen taarten meer!!
Helaas was mijn laatste taart niet echt een succes... de taart wel maar de situatie niet. Vrijdag lag ik pas om half 4 in bed maar moest zaterdag de taart maken. Wekker gezet op 10 uur en met veel te weinig slaap tegen 11 uur aan de slag gegaan. Moest een taart van 20 cm en een meptaartje maken, al met al tot half 5 bezig geweest (en toen moest ik de troep nog opruimen).
Zaterdagavond personeelsfeestje gehad en lag tegen half 3 in bed. Met de besteller (een collega) afgesproken dat hij om 1 uur de taart op zou halen zondag dus weer een wekker gezet. Door de hoofdpijn van de kater was ik om 11 uur uit bed. Vriendlief was mee opgestaan maar die ging om 12 uur toch maar terug. Ik wou ook mee maar dat kon natuurlijk niet.
1 uur.... niks
half 2..... niks
2 uur.... niks, toch maar eens bellen! Ging wel over maar uiteindelijk voicemail
half 3 komt mijn vriend uit bed met de vraag hoezo ik niet terug naar bed was gekomen. Inmiddels brak ik bijna af van vermoeidheid en mijn kater en ik begon me toch wel zorgen te maken. Niks voor mijn collega om niks te laten horen en zijn vriendin kreeg ik ook niet te pakken...
3 uur, nog steeds niks.....
Kwart over 3 gaat de telefoon, wat denk je! Ze hadden de verjaardag afgeblazen en meneer was terug naar bed gegaan. Alleen ff vergeten mij dus ook af te bellen....
Heb ik dus godverdomme het hele weekend te weinig slaap gehad en wekkers gezet voor een taart die gisterenmiddag na 4 uur opgehaald is en die nu in de vriezer is verdwenen omdat de verjaardag nu pas eind januari gevierd wordt 
En het ergste, geen excuses uit zichzelf, nee ik moest er over beginnen dat het toch wel erg bagger was. Ik ben er verdomme nog kwaad over! Had gisteren kaartjes voor een concert van Johan en ben dus door al dat gezeik niet kunnen gaan omdat ik zo moe was
Sorry hoor, moet ff m'n frustraties kwijt
Helaas was mijn laatste taart niet echt een succes... de taart wel maar de situatie niet. Vrijdag lag ik pas om half 4 in bed maar moest zaterdag de taart maken. Wekker gezet op 10 uur en met veel te weinig slaap tegen 11 uur aan de slag gegaan. Moest een taart van 20 cm en een meptaartje maken, al met al tot half 5 bezig geweest (en toen moest ik de troep nog opruimen).
Zaterdagavond personeelsfeestje gehad en lag tegen half 3 in bed. Met de besteller (een collega) afgesproken dat hij om 1 uur de taart op zou halen zondag dus weer een wekker gezet. Door de hoofdpijn van de kater was ik om 11 uur uit bed. Vriendlief was mee opgestaan maar die ging om 12 uur toch maar terug. Ik wou ook mee maar dat kon natuurlijk niet.
1 uur.... niks
half 2..... niks
2 uur.... niks, toch maar eens bellen! Ging wel over maar uiteindelijk voicemail
half 3 komt mijn vriend uit bed met de vraag hoezo ik niet terug naar bed was gekomen. Inmiddels brak ik bijna af van vermoeidheid en mijn kater en ik begon me toch wel zorgen te maken. Niks voor mijn collega om niks te laten horen en zijn vriendin kreeg ik ook niet te pakken...
3 uur, nog steeds niks.....
Kwart over 3 gaat de telefoon, wat denk je! Ze hadden de verjaardag afgeblazen en meneer was terug naar bed gegaan. Alleen ff vergeten mij dus ook af te bellen....
Heb ik dus godverdomme het hele weekend te weinig slaap gehad en wekkers gezet voor een taart die gisterenmiddag na 4 uur opgehaald is en die nu in de vriezer is verdwenen omdat de verjaardag nu pas eind januari gevierd wordt
En het ergste, geen excuses uit zichzelf, nee ik moest er over beginnen dat het toch wel erg bagger was. Ik ben er verdomme nog kwaad over! Had gisteren kaartjes voor een concert van Johan en ben dus door al dat gezeik niet kunnen gaan omdat ik zo moe was
Sorry hoor, moet ff m'n frustraties kwijt
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ahhw balen.. Uitkijken dus in de toekomst, niet meer opdrachten nemen dan waar je tijd voor hebt en niet jezelf voorbijlopen voor taart !
!
Lips wat ontzettend aso zeg! Ik kan me echt voorstellen dat je daar nog kwaad over bent. Ik zou het ook zeker nog een keer zeggen tegen hem, en ook dat je nu door hem niet naar dat concert bent geweest. Balen zeg!
Taartje, wat issie weer mooi! Ik had dat hertje idd al vaker gezien, maar hij blijft super schattig! Nu maar hopen dat die mensen niet net hertenbiefstuk hebben gegeten bij het kerstdiner
Ik kan me echt voorstellen dat je daar nog kwaad over bent. Ik zou het ook zeker nog een keer zeggen tegen hem, en ook dat je nu door hem niet naar dat concert bent geweest. Balen zeg!Taartje, wat issie weer mooi! Ik had dat hertje idd al vaker gezien, maar hij blijft super schattig! Nu maar hopen dat die mensen niet net hertenbiefstuk hebben gegeten bij het kerstdiner
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Maar moest ik ook aan denkenquote:Op maandag 21 december 2009 22:21 schreef tessie het volgende:
Lips wat ontzettend aso zeg!
Taartje, wat issie weer mooi! Ik had dat hertje idd al vaker gezien, maar hij blijft super schattig! Nu maar hopen dat die mensen niet net hertenbiefstuk hebben gegeten bij het kerstdiner
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
Lips, Ik kan me heel goed voorstellen dat je er echt even helemaal klaar mee was maar laat je er alsjeblieft het plezier in het taarten maken niet door ontnemen, je maakt hardstikke mooie taarten en dat moet je niet laten verpesten door zo'n idioot die alleen aan zichzelf denkt!
Taartje, Je hertje is echt super schattig
Taartje, Je hertje is echt super schattig
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik ga ook gewoon door met taarten hoor
Dat ik even 5 weken zou stoppen had ik al eerder besloten, komt niet hier door
Dat ik even 5 weken zou stoppen had ik al eerder besloten, komt niet hier door
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Waar kopen jullie fondant?
Ik heb al een paar dagen enorme bakdrang
Ik heb al een paar dagen enorme bakdrang
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Mellow, je kunt hier even kijken wie er bij jou in de buurt zit: http://www.infotaartje.nl/#Materialen
Als je nu online moet bestellen ga je het niet meer voor de kerst in huis hebben vrees ik.
Ik zie trouwens net dat www.tastyshop.nl er niet bij staat en die zit volgens mij wel bij jou in de regio
Als je nu online moet bestellen ga je het niet meer voor de kerst in huis hebben vrees ik.
Ik zie trouwens net dat www.tastyshop.nl er niet bij staat en die zit volgens mij wel bij jou in de regio
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ok Thx.
Ik kan natuurlijk altijd nog zelf fondant maken, maar ik heb geen idee of dat makkelijk is... Iemand ervaring ermee? Het lijtk me echt een enorme kliederzooi
Ik kan natuurlijk altijd nog zelf fondant maken, maar ik heb geen idee of dat makkelijk is... Iemand ervaring ermee? Het lijtk me echt een enorme kliederzooi
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
valt wel mee. gewoon doen.quote:Op dinsdag 22 december 2009 20:39 schreef -Mellow- het volgende:
Ok Thx.
Ik kan natuurlijk altijd nog zelf fondant maken, maar ik heb geen idee of dat makkelijk is... Iemand ervaring ermee? Het lijtk me echt een enorme kliederzooi
heb ik vorige keer ook gedaan. ik ga nu naar de www.debakwinkel.nl daar schrok ik wel even voor een paar spulletjes even 55 euro.
voor mijn moeder is het een 15 min. rijden. en heerlijk neuzen daar
mama van 3 kids!
Oooh Lips, wat ontzettend balen zeg! Heb je daarvoor al die moeite en al die uren in je werk gestoken. Het is ongetwijfeld een prachtige taart geworden, dat maakt vast wat goed. Maar dat je dan zo 'stank voor dank' krijgt en er maar vanuit wordt gegaan dat het allemaal geen enkel probleem is. Echt rot zeg!
Ik heb gisteren mijn laatste taart bestelling van dit jaar gemaakt. Misschien volgende week nog eentje voor m'n verjaardag, en dan even lekker vrij De taart werd besteld door een meisje, voor haar vader die in een huis in de bossen woont. Daar wilde ze graag 'iets' mee. Dit is het geworden:
Ik heb gisteren mijn laatste taart bestelling van dit jaar gemaakt. Misschien volgende week nog eentje voor m'n verjaardag, en dan even lekker vrij
De taart werd besteld door een meisje, voor haar vader die in een huis in de bossen woont. Daar wilde ze graag 'iets' mee. Dit is het geworden:
A balanced diet is a cookie in each hand
Die tastyshop ziet hier 3 straten verderopquote:Op dinsdag 22 december 2009 20:16 schreef Nanook24 het volgende:
Mellow, je kunt hier even kijken wie er bij jou in de buurt zit: http://www.infotaartje.nl/#Materialen
Als je nu online moet bestellen ga je het niet meer voor de kerst in huis hebben vrees ik.
Ik zie trouwens net dat www.tastyshop.nl er niet bij staat en die zit volgens mij wel bij jou in de regio
All good things are wild and free.
Kerstaart klaar! * prinseszondererwt zweet afveegt...
Ben niet helemaal heppie met de boom, volgende keer gebruik ik marsepein ipv fondant. Dat werkt netter vind ik.
Ben niet helemaal heppie met de boom, volgende keer gebruik ik marsepein ipv fondant. Dat werkt netter vind ik.
Taartje, die is schattig zeg! Leuk dat huisje zo met die bomen, en mooie kleuren.
Franneh, gaaf gedaan zo met dat gemelleerde groen!
PZE, wat een leuke kersttaart. Ik vind je boom wel heel mooi hoor
Dit is mijn kersttaart geworden
Met een kerstman die wel erg evil kijkt zo met die enge oogjes Ik had de oogjes eerst met eetbare stift gedaan, maar dat was uitgelopen. Dus toen maar dit eroverheen geplakt, maar dat is helaas niet zo mooi geworden maar ik wist het anders ook niet.
Hij is gevuld met aardbeienmousse en citroenmousse.
Franneh, gaaf gedaan zo met dat gemelleerde groen!
PZE, wat een leuke kersttaart. Ik vind je boom wel heel mooi hoor
Dit is mijn kersttaart geworden
Met een kerstman die wel erg evil kijkt zo met die enge oogjes
Ik had de oogjes eerst met eetbare stift gedaan, maar dat was uitgelopen. Dus toen maar dit eroverheen geplakt, maar dat is helaas niet zo mooi geworden maar ik wist het anders ook niet.Hij is gevuld met aardbeienmousse en citroenmousse.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Tessie, och joh... zo evil is 'ie nou ook weer niet! Leuk zo met die huisjes ook. Heeft 'ie gesmaakt?
Ik heb mezelf net zo'n fijn kerstcadeau besteld...
Ik heb mezelf net zo'n fijn kerstcadeau besteld...
mooie taartjes hier
Vraagje, kun je MMf ook kleuren met bijv. bietensap, of watsiroop om het een kleurtje te geven?
En zo ja is er ergens een lijstje of iets bekend, welke kleur wat geeft een beetje zeg maar.
Vraagje, kun je MMf ook kleuren met bijv. bietensap, of watsiroop om het een kleurtje te geven?
En zo ja is er ergens een lijstje of iets bekend, welke kleur wat geeft een beetje zeg maar.
Engaging Infinite Improbability Drive..
PZE, wat een geweldig kerstcadeau!
_Evenstar_, ik weet niet of het mogelijk is MMF met bietensap te kleuren, maar ik denk eigenlijk van niet. Mijn eerste gedachte was dat de MMF daardoor waarschijnlijk heel erg plakkerig wordt. Misschien kun je het eens met een klein stukje MMF proberen?
_Evenstar_, ik weet niet of het mogelijk is MMF met bietensap te kleuren, maar ik denk eigenlijk van niet. Mijn eerste gedachte was dat de MMF daardoor waarschijnlijk heel erg plakkerig wordt. Misschien kun je het eens met een klein stukje MMF proberen?
A balanced diet is a cookie in each hand
Bietensap is een voorbeeld, t hoeft ook geek knal kleur te worden, maar meer ene subtiel tintje dat niet alles wit is zeg maar.quote:Op maandag 28 december 2009 20:42 schreef Taartje het volgende:
PZE, wat een geweldig kerstcadeau!
_Evenstar_, ik weet niet of het mogelijk is MMF met bietensap te kleuren, maar ik denk eigenlijk van niet. Mijn eerste gedachte was dat de MMF daardoor waarschijnlijk heel erg plakkerig wordt. Misschien kun je het eens met een klein stukje MMF proberen?
Kleurstoffen kant en klaar mag niet vanwege allergie.
Dus zou fijn zijn als ik het iets kon kleuren met wat ze wel mag bijv.
Engaging Infinite Improbability Drive..
Bestaat er niet zoiets als bietenpoeder?quote:Op maandag 28 december 2009 21:28 schreef _evenstar_ het volgende:
[..]
Bietensap is een voorbeeld, t hoeft ook geek knal kleur te worden, maar meer ene subtiel tintje dat niet alles wit is zeg maar.
Kleurstoffen kant en klaar mag niet vanwege allergie.
Dus zou fijn zijn als ik het iets kon kleuren met wat ze wel mag bijv.
Of gekleurd poeder gemaakt van een product dat ze mag hebben? Ik denk dat je daarmee het beste zult slagen, omdat de textuur van de MMF zo amper verandert!
A balanced diet is a cookie in each hand
mmm , geen idee ofdat dat bestaatquote:Op maandag 28 december 2009 22:45 schreef Taartje het volgende:
[..]
Bestaat er niet zoiets als bietenpoeder?
bedenk me net deel van de marshmallows is roze, dus dan komt er als ik alleen roze marshmallows kies wel een beetje roze mmf van toch? en dan met de witte wat evrsiering maken ofzo
Engaging Infinite Improbability Drive..
ja hoor roze blijft gewoon roze.quote:Op maandag 28 december 2009 22:53 schreef _evenstar_ het volgende:
[..]
mmm , geen idee ofdat dat bestaat
bedenk me net deel van de marshmallows is roze, dus dan komt er als ik alleen roze marshmallows kies wel een beetje roze mmf van toch? en dan met de witte wat evrsiering maken ofzo
mama van 3 kids!
Eigenlijk heb ik voor mijn oud- en nieuwtaartje nog wat fondant/marsepein nodig. Bestellen is te laat, maar morgen ben ik in Amsterdam. Heeft iemand een adresje in het centrum toevallig?
Ja maar daarvan weet ik dat het goed gaat, bij andere kleurstoffen s het maar afwachtenquote:Op dinsdag 29 december 2009 08:43 schreef prinseszondererwt het volgende:
Maar daar zit toch roze kleurstof in dan?
Engaging Infinite Improbability Drive..
Waar woonde ge? Ik heb een hele berg thuis die niet zo snel opkomt momenteel.quote:
Eigenlijk heb ik voor mijn oud- en nieuwtaartje nog wat fondant/marsepein nodig. Bestellen is te laat, maar morgen ben ik in Amsterdam. Heeft iemand een adresje in het centrum toevallig?
U bent van harte welkom.
Taart je Taart
Tussen de Bogen 37
1013 JB Amsterdam centrum
Telefoon: 06 16092742
OPENINGSTIJDEN
Omdat ik soms niet in de winkel ben i.v.m. bijvoorbeeld het opzetten van bruidstaarten op locatie, verzoek ik u eerst even te bellen of ik wel aanwezig ben.
Telefoon: 06 16092742
Het zou jammer zijn als u voor een dichte deur komt.
Krijgt u het antwoordapparaat, laat u dan een bericht achter. Ik bel u z.s.m. terug.
Vr. groet, Diana Hakkert
missc is dat wat
Taart je Taart
Tussen de Bogen 37
1013 JB Amsterdam centrum
Telefoon: 06 16092742
OPENINGSTIJDEN
Omdat ik soms niet in de winkel ben i.v.m. bijvoorbeeld het opzetten van bruidstaarten op locatie, verzoek ik u eerst even te bellen of ik wel aanwezig ben.
Telefoon: 06 16092742
Het zou jammer zijn als u voor een dichte deur komt.
Krijgt u het antwoordapparaat, laat u dan een bericht achter. Ik bel u z.s.m. terug.
Vr. groet, Diana Hakkert
missc is dat wat
Be brave. Be kind.
Dizzy-miss-lizzy: je hebt pm!
Esje, bedankt voor het meedenken! Helaas is de winkel gesloten t/m 3 januari...
Esje, bedankt voor het meedenken! Helaas is de winkel gesloten t/m 3 januari...
Ze hebben er denk ik geen fondant, maar mocht je tijd hebben zou ik ook even binnenlopen bij Eichholtz Delicatessen. Daar verkopen ze allerlei Amerikaans eten enook heerlijke bakmixen en taartvullingen enzo!
A balanced diet is a cookie in each hand
Jaaa, die staat al op mijn lijstje!quote:
Ze hebben er denk ik geen fondant, maar mocht je tijd hebben zou ik ook even binnenlopen bij Eichholtz Delicatessen. Daar verkopen ze allerlei Amerikaans eten enook heerlijke bakmixen en taartvullingen enzo!
Resultaat :
Kan veel netter, maar tis allergeen proof, en mijn eerste keer met MMF werken en zo;n soort taartje maken
Dus ik ben er blij mee
Kan veel netter, maar tis allergeen proof, en mijn eerste keer met MMF werken en zo;n soort taartje maken
Dus ik ben er blij mee
Engaging Infinite Improbability Drive..
Mooi gemaakt hoor Evenstar, ik weet zeker dat Arwen er blij mee zal zijn.
En wat zijn er een leuke kersttaartjes gemaakt.
Hier zat er geen kersttaartje in de planning maar de kerstman bracht een Kenwood foodprocessor voor me mee dus werd de kersttaart hier een familie-projectje. maakte de kerstboom, en de kinderen maakten marsepein-koekjes voor bij de koffie.
En ik bedenk me dat het Fiona Shrek taartje voor de dochter van mijn collega nu ook online mag:
En wat zijn er een leuke kersttaartjes gemaakt.
Hier zat er geen kersttaartje in de planning maar de kerstman bracht een Kenwood foodprocessor voor me mee dus werd de kersttaart hier een familie-projectje.
maakte de kerstboom, en de kinderen maakten marsepein-koekjes voor bij de koffie. 
En ik bedenk me dat het Fiona Shrek taartje voor de dochter van mijn collega nu ook online mag:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
quote:Op dinsdag 29 december 2009 20:38 schreef prinseszondererwt het volgende:
Nanook ook al aan de Kenwood, mooie taartjes!
Ik vergat er alleen even bij te zetten dat het eigenlijk een beetje een miskoop is. Wel heel lief enzo van mijn vader maar ik stond na de eerste keer gebruiken vandaag alweer bij de BCC omdat de aandrijfas na 10 minuten draaien al behoorlijk wat slijtage vertoonde. Ik heb een nieuwe as meegekregen maar die vertoonde nadat ik hem uiteraard vanmiddag meteen weer probeerde ook weer slijtage sporen (alleen wel minder dan de eerste.)
Ik heb nu gemaild met Kenwood want BCC zegt: Het apparaat is gebruikt dus we kunnen het niet terug nemen, terwijl ik zeg, mijn vader is niet goed voorgelicht, deze machine is eigenlijk niet geschikt voor biscuit deeg (Er zit ook niet zo'n ballonklopper bij maar van die lullige mixergardetjes) dus ik wil een andere. Het biscuit deeg wordt ook veel minder luchtig dan wanneer ik het met de hand mix.
Het is nu dus afwachten wat Kenwood gaat zeggen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Hmm balen, het schijnt dat er nogal wat verschil is tussen de verschillende types. Hopelijk lossen ze het goed op voor je.
wauw evenstar wat een mooie taart.
nanook ook super taarten. balen zeg van je apparaat, hopelijk word het netjes opgelost.
ik heb echt voor de taartenbakkers hier echt bewondering.
ik ging een taart maken vandaag wat een werk.
door wat oplossingen met tekenen op de taart is het een ballerina geworden. niet netjes maarja een kind van 3 ziet toch alleen maar een muis en een roze kleed. voor de eerste keer en verkeerde spullen vond ik het wel goed.
nanook ook super taarten. balen zeg van je apparaat, hopelijk word het netjes opgelost.
ik heb echt voor de taartenbakkers hier echt bewondering.
ik ging een taart maken vandaag wat een werk.
door wat oplossingen met tekenen op de taart is het een ballerina geworden. niet netjes maarja een kind van 3 ziet toch alleen maar een muis en een roze kleed.
voor de eerste keer en verkeerde spullen vond ik het wel goed.
mama van 3 kids!
Sorry, niet bijgelezen! Even snel een kijktip voor vanavond:
http://www.tvgids.nl/prog(...)%3A_Kings_of_pastry/
http://www.tvgids.nl/prog(...)%3A_Kings_of_pastry/
A balanced diet is a cookie in each hand
Ik heb het gezien... Wat een wereld!! Dat suikertrekken en die bloemen..
When I grow up....
Thanks for the tip!!
When I grow up....
Thanks for the tip!!
Be brave. Be kind.
Ik heb het ook gezien, ik moest bijna janken toen Philippe z'n suikerkunstwerk liet vallen. . Ik drukte trouwens net de tv uit toen er nog een tekst in beeld kwam over Jacquy, weet jij misschien nog wat daar werd gezegd, Esje?
. Ik drukte trouwens net de tv uit toen er nog een tekst in beeld kwam over Jacquy, weet jij misschien nog wat daar werd gezegd, Esje?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Ook ik heb gekeken, echt heel gaaf wat die meneren allemaal konden maken. En ook ik riep heel hard NEE toen het suikerwerk van Philippe stuk ging.
Ik heb het tekstje wel gelezen DaD maar wat er nou stond is even niet in mijn geheugen blijven hangen.
En ook ik riep heel hard NEE toen het suikerwerk van Philippe stuk ging.Ik heb het tekstje wel gelezen DaD maar wat er nou stond is even niet in mijn geheugen blijven hangen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Haha ik keek ook met m'n oudersquote:
Ik heb het ook gezien, ik moest bijna janken toen Philippe z'n suikerkunstwerk liet vallen.
m'n moeder echt ' NEEEEE' toen dat gebeurde ik vond het toch ook wel heel zielig ! Maar hij kreeg 'm alsnog dus![ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 31-12-2009 13:00:36 ]
Wat een drama was mijn nieuwjaarstaart... pfft. Soms heb je dat he, dat alles mis loopt. Dat was vandaag dus.
Toch maar even het 'resultaat'. Fijne avond allemaal!
Toch maar even het 'resultaat'. Fijne avond allemaal!
Ik vind hem mooi geworden PZE!
Even een vraagje, hoe kan ik voorkomen dat je de lagen ziet als je de taart bekleed hebt? Ik heb laatst een taart bekleed met witte fondant en zag de lagen er doorheen, vond ik niet mooi.
En mijn taarten rijzen in de oven altijd net iets te hard en gaan bollen waardoor ze scheef worden, ik moet er vaak een flink stuk van af snijden om ze weer recht te laten zijn, hoe kan ik dit voorkomen? Oven staat op max 150 hetelucht, zakt wel iets in als ik ze er uit haal, maar blijven scheef...
Even een vraagje, hoe kan ik voorkomen dat je de lagen ziet als je de taart bekleed hebt? Ik heb laatst een taart bekleed met witte fondant en zag de lagen er doorheen, vond ik niet mooi.
En mijn taarten rijzen in de oven altijd net iets te hard en gaan bollen waardoor ze scheef worden, ik moet er vaak een flink stuk van af snijden om ze weer recht te laten zijn, hoe kan ik dit voorkomen? Oven staat op max 150 hetelucht, zakt wel iets in als ik ze er uit haal, maar blijven scheef...
De lagen zie je niet meer als je de taart eerst strak afsmeert met bijv. goed stijve slagroom of botercreme, tenminste bij mij niet. De taart van gisteren had ik afgesmeerd met gezeefde abrikozenjam, geen succes. Het plakte niet lekker en je zag de lagen inderdaad door de marsepein heen.
Scheve biscuits heb ik niet zo'n last van, ze zakken wel altijd een stukje in in het midden. (Dat komt volgens mij omdat ik weleens wat enthousiast ben met de caketester.)
Scheve biscuits heb ik niet zo'n last van, ze zakken wel altijd een stukje in in het midden. (Dat komt volgens mij omdat ik weleens wat enthousiast ben met de caketester.)
Ik smeer er ook altijd botercreme nog op en om, maar altijd maar een dun laagje, misschien volgende keer wat dikker doen.
Missc een dijkje van botercreme maken.. Dus eerst een randje botercreme aan de omtrek van de taart
en daarbinnen de vulling. Dan zie je geen kleurverschil denk ik
en daarbinnen de vulling. Dan zie je geen kleurverschil denk ik
Be brave. Be kind.
Twee laagjes fondant, misschien? Volgens mij doen ze dat vaak bij bruidstaarten in Engeland of Amerika of zo. Eerst marsepein en dan voor de echt witte afwerking dun een laagje fondant.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
Je ziet niet dat er kleurverschil is, want de vulling komt niet tegen de fondant aan, maar je ziet waar de lagen zitten, is niet strak... Moeilijk uit te leggen en ik heb ook geen foto helaas, zal eens ff googlen of ik een foto kan vinden.quote:Op vrijdag 1 januari 2010 20:16 schreef Esje-lief het volgende:
Missc een dijkje van botercreme maken.. Dus eerst een randje botercreme aan de omtrek van de taart
en daarbinnen de vulling. Dan zie je geen kleurverschil denk ik
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Bijvoorbeeld bij de bovenste taarten zie je wat ik bedoel, even klikken want kreeg ze niet meer als plaatje.
of ben ik gewoon veel te perfectionistisch en is helemaal strak krijgen bijna niet mogelijk met witte fondant? Ben natuurlijk ook geen patissier met MOF-erkenning
[ afbeelding ]
Bijvoorbeeld bij de bovenste taarten zie je wat ik bedoel, even klikken want kreeg ze niet meer als plaatje.
of ben ik gewoon veel te perfectionistisch en is helemaal strak krijgen bijna niet mogelijk met witte fondant? Ben natuurlijk ook geen patissier met MOF-erkenning
hey die bovenste is van mij
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Is wel mogelijk. Afsmeren met botercreme, in de koelkast zetten en dan strak afwerken met een spatelmes (mes telkens even onder de hete kraan doen terwijl je ermee bezig bent). Wanneer je dan het fondant of marsepein erover heen doet, zie je (als je het goed gedaan hebt) niets meer van de lagen en de kleur van de lagen. Moet je wel de hele taart afsmeren met botercreme, daar houdt niet iedereen van. Het geeft wel het mooiste effect.quote:Op vrijdag 1 januari 2010 22:41 schreef Poezebeest het volgende:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Bijvoorbeeld bij de bovenste taarten zie je wat ik bedoel, even klikken want kreeg ze niet meer als plaatje.
of ben ik gewoon veel te perfectionistisch en is helemaal strak krijgen bijna niet mogelijk met witte fondant? Ben natuurlijk ook geen patissier met MOF-erkenning
Bij mij niet hoor, van jam gaat het bij mij smelten. Maar ik maak er ook bijna boter van hoor, zo stijf klop ik het.
Wat een mooie dingen maken jullie zeg
Lijkt me geweldig om voor de verjaardag van mijn dochter ook een mooie taart te maken. Ze is pas in juli jarig, dus ik heb nog even om te oefenen Misschien binnenkort eens in gaan verdiepen!
Heb je er veel spullen (gereedschap) voor nodig?
Lijkt me geweldig om voor de verjaardag van mijn dochter ook een mooie taart te maken. Ze is pas in juli jarig, dus ik heb nog even om te oefenen
Misschien binnenkort eens in gaan verdiepen!Heb je er veel spullen (gereedschap) voor nodig?
Dat valt best mee! De belangrijkste dingen die je nodig hebt:quote:Op zondag 3 januari 2010 23:37 schreef Stiemie het volgende:
Heb je er veel spullen (gereedschap) voor nodig?
Bakvorm
Deegroller
Fondant/Marsepein
Uitsteekvormpjes (kan ook met kleivormpjes of gewoon met een mesje)
Eventueel zijn kleurstoffen en een smoother (om de fondant/marsepein strak om de taart te krijgen) ook erg handig. Maar met deze spulletjes kom je al een heel eind!
A balanced diet is a cookie in each hand
Nou bakvorm en deegroller heb ik al en die vormpjes zijn ook nog leuk voor koekjes enzo, dus die ga ik binnenkort eens aanschaffen!
Succes Stiemie! Kom je het resultaat hier ook showen?
Heeft iemand voor mij een goede tip hoe ik met mijn gewone biscuitmix een chocoladebiscuit bak? Gooi ik daar gewoon cacao bij, en zo ja, hoeveel?
Nog even een spannend nieuwtje: ik heb zaterdag mijn eerste proeverij voor mensen die een bruidstaart willen bestellen
Heeft iemand voor mij een goede tip hoe ik met mijn gewone biscuitmix een chocoladebiscuit bak? Gooi ik daar gewoon cacao bij, en zo ja, hoeveel?
Nog even een spannend nieuwtje: ik heb zaterdag mijn eerste proeverij voor mensen die een bruidstaart willen bestellen
A balanced diet is a cookie in each hand
Ongeveer 40 gram cacao, 20 gram poedersuiker extra + 1 extra eidooier anders word hij heel droogquote:Op woensdag 6 januari 2010 11:20 schreef Taartje het volgende:
Heeft iemand voor mij een goede tip hoe ik met mijn gewone biscuitmix een chocoladebiscuit bak? Gooi ik daar gewoon cacao bij, en zo ja, hoeveel?
Oeh, Spannend!quote:Op woensdag 6 januari 2010 11:20 schreef Taartje het volgende:
Nog even een spannend nieuwtje: ik heb zaterdag mijn eerste proeverij voor mensen die een bruidstaart willen bestellen
Je Kitty taart heb ik opgeslagen in mijn ooit nog eens te maken mapje. Het vriendinnetje van mijn dochter is in juni jarig en die roept nu al dat ze een Kitty taart wil en deze vind ik erg leuk gemaakt.
Ik zelf ben op het moment een beetje taart-moe. Niet dat ik geen taarten meer wil maken voor mensen, met alle liefde zelfs. Maar de taart die we met kerst gemaakt hadden voor eigen gebruik heb ik eigenlijk een beetje tegen heug en meug op zitten eten.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Oh dat klinkt echt als de ideale hobby als je er ook nog eens minder trek in taart van krijgtquote:Op zaterdag 9 januari 2010 15:04 schreef Nanook24 het volgende:
Ik zelf ben op het moment een beetje taart-moe. Niet dat ik geen taarten meer wil maken voor mensen, met alle liefde zelfs. Maar de taart die we met kerst gemaakt hadden voor eigen gebruik heb ik eigenlijk een beetje tegen heug en meug op zitten eten.
En die Hello kitty-taart die is echt heel mooi zeg!
Ja die hello kitty taart is echt super leuk!
En ik ben ook taart moe haha Idd hetzelfde wat Nanook al zei. En ik heb ook gewoon ff geen zin ofzo. Komt later vast wel weer.
En ik ben ook taart moe haha
Idd hetzelfde wat Nanook al zei. En ik heb ook gewoon ff geen zin ofzo. Komt later vast wel weer.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Mooi gelukt taartje, Taartje..
Ik ben op dit moment bezig met een taart voor een collega/vriendin, haar kindje wordt gedoopt.
Voor het eerst bezig met een malletje van een baby.. moet zeggen dat hij wel heel erg mooi is! Alleen om hem er ook mooi uit te krijgen is een beetje oefenen. :p
Ik ben op dit moment bezig met een taart voor een collega/vriendin, haar kindje wordt gedoopt.
Voor het eerst bezig met een malletje van een baby.. moet zeggen dat hij wel heel erg mooi is! Alleen om hem er ook mooi uit te krijgen is een beetje oefenen. :p
Je moet hem even in de vriezer leggenquote:Op zondag 10 januari 2010 12:29 schreef Franneh het volgende:
Alleen om hem er ook mooi uit te krijgen is een beetje oefenen. :p
Taartje: mooi taartje hoor!
Heb al heel lang geen taart meer gebakken (laatste x was oktober). Ik heb heel weinig tijd, maar als ik al die leuke taarten en foto's zie dan heb ik zo'n zin om weer te beginnen!
Heb al heel lang geen taart meer gebakken (laatste x was oktober).
Ik heb heel weinig tijd, maar als ik al die leuke taarten en foto's zie dan heb ik zo'n zin om weer te beginnen!
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
Oke geweldige tip, hij was nog niet perfect.. maar dat ligt eerder aan mijn kunsten haha.quote:Op zondag 10 januari 2010 12:39 schreef Trusten het volgende:
[..]
Je moet hem even in de vriezer leggen
tnx!
(Invetten idd ook gedaan)
Oke het resultaat...
(ik moet echt een keer leren om de fondant goed over de taart heen te krijgen zonder scheuren en bobbels..)
Na een aantal weken terug een workshop te hebben gevolgd, ben ik ook helemaal enthousiast! Vandaag ben ik bezig geweest met het maken van cupcakes. Ontzettend leuk maar wat een werk! Ik heb ze gedecoreerd met fondant. Nu merk ik wel dat het nu al wat harder wordt. Eigenlijk wil ik ze gebruiken om dinsdag op het werk te trakteren maar hoe kan ik ze tot die tijd dan het beste bewaren? Zou natuurlijk leuk zijn als ze er niet alleen leuk uitzien maar ook lekker smaken
Iemand adresjes in de buurt van Utrecht met workshops voor het wat moeilijkere werk? Taart bekleden en verschillende taartvormen maken kan ik al, nu wil ik eigenlijk wel het fijne werk doen zoals bloemetjes en poppetjes etc.....
Als je ze in de vriezer legt zijn ze nog veel langer houdbaar! Gewoon een avond van te voren eruit
halen en dan kan je ze s'ochtends meenemen.
Volgens mij blijven cupcakes wel een aantal dagen goed. Wanneer heb je ze gemaakt?quote:Op zondag 10 januari 2010 18:05 schreef Susanne81 het volgende:
Eigenlijk wil ik ze gebruiken om dinsdag op het werk te trakteren maar hoe kan ik ze tot die tijd dan het beste bewaren? Zou natuurlijk leuk zijn als ze er niet alleen leuk uitzien maar ook lekker smaken
Als je ze in de vriezer legt zijn ze nog veel langer houdbaar! Gewoon een avond van te voren eruit
halen en dan kan je ze s'ochtends meenemen.
Find your prince, before you start kissing frogs
Misschien kun je hier even kijkenof er iets bij zit Kings: http://www.infotaartje.nl/#Workshops
Ik vind het geboortetaartje erg lief geworden Franneh. (En ik zie eigenlijk helemaal niets van je fondant die niet netjes zou zitten)
Ik vind het geboortetaartje erg lief geworden Franneh. (En ik zie eigenlijk helemaal niets van je fondant die niet netjes zou zitten)
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik hoop dat jij meer geluk heb als wij....quote:Op maandag 28 december 2009 14:57 schreef prinseszondererwt het volgende:
Tessie, och joh... zo evil is 'ie nou ook weer niet! Leuk zo met die huisjes ook. Heeft 'ie gesmaakt?
Ik heb mezelf net zo'n fijn kerstcadeau besteld...
[ afbeelding ]
Wij hadden een Kenwood KM264 gekocht (kleinere broertje van de chef).
Maar na een 4 maanden waarbij hij denk een 6x gebruikt is, heeft hij het al begeven...
Een biscuitmix op de hoogste stand voor 10min mixen trekt hij gewoon niet. HIj stopt automatisch na +/- 1 minuut en daarna wil hij niet meer aan. Als hij dan wat afgekoeld is en je zet hem niet meer zo hoog kan hij de snelheid niet vast houden. Hij schommelt enorm in zijn snelheid. Totaal niet betrouwbaar.
Nu mag hij dus alweer terug naar de winkel
Hopelijk is er een manier om het geld terug te krijgen en anders wordt hij gemaakt en komt hij op MP te staan. Jammer van het geld verlies. Maar het vertrouwen is wel weg.
Je moet ook een Kenwood Patissier hebbenquote:Op donderdag 14 januari 2010 09:08 schreef DrukVout het volgende:
Ik hoop dat jij meer geluk heb als wij....
Wij hadden een Kenwood KM264 gekocht (kleinere broertje van de chef).
Maar na een 4 maanden waarbij hij denk een 6x gebruikt is, heeft hij het al begeven...
Een biscuitmix op de hoogste stand voor 10min mixen trekt hij gewoon niet. HIj stopt automatisch na +/- 1 minuut en daarna wil hij niet meer aan. Als hij dan wat afgekoeld is en je zet hem niet meer zo hoog kan hij de snelheid niet vast houden. Hij schommelt enorm in zijn snelheid. Totaal niet betrouwbaar.
Nu mag hij dus alweer terug naar de winkel
Hopelijk is er een manier om het geld terug te krijgen en anders wordt hij gemaakt en komt hij op MP te staan. Jammer van het geld verlies. Maar het vertrouwen is wel weg.
maar wel vervelend dat zo'n 'duur' apparaat er zo snel mee kapt
AChjah er zitten altijd voordelen aan hoor.quote:Op donderdag 14 januari 2010 09:10 schreef Trusten het volgende:
[..]
Je moet ook een Kenwood Patissier hebben
Nu is er 1 keukenkastje bijna leeg (op bestek en ontbijtkommetjes na) Dus is het mooi tijd om er een vaatwasser in te stoppen.
Na 25jaar eindelijk een vaatwasser. De eerste avond zal ik er met een biertje naar zitten kijken
Dat is ook fijn, een vaatwasser is onmisbaar als je vaak iets bakt!
Ben trouwens echt heel blij met mijn Kenwood. Wat een geweldig ding!
Ben trouwens echt heel blij met mijn Kenwood. Wat een geweldig ding!
Nou wat attent dat je je speciaal registreert om dat even te komen melden
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
Haha inderdaad. Beetje jammer
Taartje van gisteren, voor een meisje dat 18 werd. Ouders wonen een half uur hier vandaan. Maar ja, je wordt maar één keer 18. Vind het nog steeds apart dat mensen dat voor mijn taartjes overhebben...
Taartje van gisteren, voor een meisje dat 18 werd. Ouders wonen een half uur hier vandaan. Maar ja, je wordt maar één keer 18. Vind het nog steeds apart dat mensen dat voor mijn taartjes overhebben...
A balanced diet is a cookie in each hand
Taartje, ik ben jaloers op je strikken.
Maar jij hebt toch ook van die "kant en klare" strikjes uitstekers? Ik ben ze aan het zoeken maar kan ze niet vinden. Kun jij me aan een linkje helpen? Als iemand anders het weet mag die het ook zeggen.
Maar jij hebt toch ook van die "kant en klare" strikjes uitstekers? Ik ben ze aan het zoeken maar kan ze niet vinden. Kun jij me aan een linkje helpen? Als iemand anders het weet mag die het ook zeggen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Oh ik vind dit zo gaaf he! We hebben met school net zo goed als een project met een kajak afgerond. Helaas kon de opdrachtgever niet bij de presentaties zijn door file en ijzel. Dus hij komt nog een keer langs en dan gaan we taart eten. Maar het lijkt me echt vet om dan een kajak als taart te hebben (het is een trapkajak) maar het is wel heel ingewikkeld zeker voor een onervaren persoon :p misschien maar een taart met een puzzelplaatje.. Eens even kijken wat dat geintje mij gaat kosten
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
Nanook, het zijn deze: http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=35_137&products_id=2771&osCsid=f8cfb308a342e96e323ac247bb7bd54a. Helaas tijdelijk uitverkocht bij DLT, maar waarschijnlijk heeft een andere webshop ze ook wel. Het zijn in elk geval ideale dingen voor schattige strikjes!quote:Op vrijdag 22 januari 2010 20:38 schreef Nanook24 het volgende:
Taartje, ik ben jaloers op je strikken.
Maar jij hebt toch ook van die "kant en klare" strikjes uitstekers? Ik ben ze aan het zoeken maar kan ze niet vinden. Kun jij me aan een linkje helpen? Als iemand anders het weet mag die het ook zeggen.
Ze zijn niet helemaal kant en klaar, je moet ze nog wel 'vouwen'. De helemaal kant en klare komen uit zo'n siliconenmal van FI, maar ik vind de uitstekers die ik heb leuker
A balanced diet is a cookie in each hand
Mmm...ik wilde ze juist bestellen bij DLT omdat ik daar een Wilton cursus ga doen 1 februari en ik dan dus geen verzendkosten zou hoeven betalen. Nouja, dan moeten ze maar op mijn verlanglijstje voor een andere keer.
Ik ga in elk geval nog even snuffelen voor die mallen van FI maar ik vind die kleine strikes die uit jouw uitstekers komen eigenlijk leuker.
Ik ga in elk geval nog even snuffelen voor die mallen van FI maar ik vind die kleine strikes die uit jouw uitstekers komen eigenlijk leuker.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
Ik heb nu voor het eerst ook zo'n taart gemaakt voor mijn 21e verjaardag.
Ik heb 1:1 marsepein gehaald bij de bakker en gekleurd met cacaopoeder. Ik had geen deegroller tot mijn beschikking (of een goede bodem om de taart op te zetten) dus kon ik niet helemaal mooi de marsepein uitrollen, op sommige stukken dekte hij dus niet. De randen zijn ook een beetje gesneuveld bij het overbrengen naar een ander bord. Mijn moeder bakte de taart voor me af (heb zelf geen oven) maar ze heeft hem na afloop niet op de kop gezet dus de taart was helemaal bol. Als vulling heb ik botercrème en Daimmousse (http://www.deleukstetaart(...)llen:Tobleronemousse met Milka Daimrepen) en hij was heeeel lekker.
voor mijn 21e verjaardag.
Ik heb 1:1 marsepein gehaald bij de bakker en gekleurd met cacaopoeder. Ik had geen deegroller tot mijn beschikking (of een goede bodem om de taart op te zetten) dus kon ik niet helemaal mooi de marsepein uitrollen, op sommige stukken dekte hij dus niet. De randen zijn ook een beetje gesneuveld bij het overbrengen naar een ander bord.
Mijn moeder bakte de taart voor me af (heb zelf geen oven) maar ze heeft hem na afloop niet op de kop gezet dus de taart was helemaal bol. Als vulling heb ik botercrème en Daimmousse (http://www.deleukstetaart(...)llen:Tobleronemousse met Milka Daimrepen) en hij was heeeel lekker.
Hoofdletter, komma,
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
punten en grammatica.
Bericht is leesbaar.
Ik zie hem, prima taart hoor! Zeker met wat je tot je beschikking had.
[ Bericht 62% gewijzigd door prinseszondererwt op 23-01-2010 14:43:07 ]
[ Bericht 62% gewijzigd door prinseszondererwt op 23-01-2010 14:43:07 ]
Miasan, ik vind hem erg leuk geworden, gezien de middelen die je tot je beschikking had. En de vulling klinkt heerlijk!
Nanook, je kunt DLT misschien even mailen? Wellicht zijn ze op 1 februari wel weer op voorraad!
Nanook, je kunt DLT misschien even mailen? Wellicht zijn ze op 1 februari wel weer op voorraad!
A balanced diet is a cookie in each hand
Miasan, Inderdaad wat taartje zegt, gezien de middelen die je tot je beschikking had is het een prima taartje geworden hoor!
Taartje, Ik wilde het inderdaad nog even afwachten. De cursus is 1 februari en duurt 4 weken (met de vakantie er nog tussen) dus eigenlijkheb ik nog wel even de tijd om de strikjes te bestellen en evt. te informeren wanneer ze binnen komen.
Taartje, Ik wilde het inderdaad nog even afwachten. De cursus is 1 februari en duurt 4 weken (met de vakantie er nog tussen) dus eigenlijkheb ik nog wel even de tijd om de strikjes te bestellen en evt. te informeren wanneer ze binnen komen.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
ChipsZak.
That's hot.
tvp voor foto's van mooie taartjes
voor foto's van mooie taartjes
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
Mooi op tijd!quote:
Dit topic is zo goed als vol
Ik keek naar jou, jij naar je brommertje; ik houd van jou, jij van je brommertje; jij brak mijn hart, ik jouw brommertje...
Haha inderdaadquote:
[..]
Mooi op tijd!
Dit topic is zo goed als vol
nieuwe dan maar.
