CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
Deel 13
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
[ Bericht 1% gewijzigd door Dizzy-Miss-Lizzy op 21-10-2009 10:31:24 ]
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
Deel 13
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
[ Bericht 1% gewijzigd door Dizzy-Miss-Lizzy op 21-10-2009 10:31:24 ]
Succes Mo 
Heeft iemand een tip om te zorgen dat de marsepein niet aan het werkblad en roller blijft plakken? Ik gebruik nu bloem maar daar blijven resten van zichtbaar na het bekleden en dat is lelijk.
Heeft iemand een tip om te zorgen dat de marsepein niet aan het werkblad en roller blijft plakken? Ik gebruik nu bloem maar daar blijven resten van zichtbaar na het bekleden en dat is lelijk.
Ik werk met poedersuiker om te zorgen dat het niet aan mijn werkblad blijft plakken. Niet te veel want het kan inderdaad vlekken geven. Aan mijn roller blijft het niet plakken... wat voor roller gebruik je?quote:Op woensdag 21 oktober 2009 10:21 schreef Dizzy-Miss-Lizzy het volgende:
Succes Mo
Heeft iemand een tip om te zorgen dat de marsepein niet aan het werkblad en roller blijft plakken? Ik gebruik nu bloem maar daar blijven resten van zichtbaar na het bekleden en dat is lelijk.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
mijn laatste bericht:
Maar, ik heb net via een banketbakker fondant geregeld! Voor 12 kleine kikkertjes! Groen, een beetje wit en een beetje rood
morgen om 9 uur ligt het klaar bij de bakker hier in het winkelcentrum, dus dan is het allemaal gered
Maar, ik heb net via een banketbakker fondant geregeld! Voor 12 kleine kikkertjes! Groen, een beetje wit en een beetje rood
morgen om 9 uur ligt het klaar bij de bakker hier in het winkelcentrum, dus dan is het allemaal gered
Ja doei.
Hout, maar dat moet siliconen zijn zeker?quote:Op woensdag 21 oktober 2009 10:33 schreef Lips het volgende:
[..]
Ik werk met poedersuiker om te zorgen dat het niet aan mijn werkblad blijft plakken. Niet te veel want het kan inderdaad vlekken geven. Aan mijn roller blijft het niet plakken... wat voor roller gebruik je?
Is het niet leuk om voorbeelden van door users gemaakte taarten in de OP te zetten?
Ik heb een beetje door het vorige topic gebladerd (ik kwam hier door 'nieuwe topics'), maar wat kost zo'n taart nou? Als klant.
hoe laat moet alles klaar zijn? Je moet er wel even rekening mee houden dat het wat tijd kost om die kikkertjes te maken en ze een beetje te laten drogen namelijk!quote:Op woensdag 21 oktober 2009 10:34 schreef motorbloempje het volgende:
mijn laatste bericht:
Maar, ik heb net via een banketbakker fondant geregeld! Voor 12 kleine kikkertjes! Groen, een beetje wit en een beetje rood
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Ik vind hout een drama! Trekt inderdaad heel je fondant kapot. Rijd even naar de Praxis en haal daar een pvc pijpquote:Op woensdag 21 oktober 2009 10:39 schreef Dizzy-Miss-Lizzy het volgende:
Hout, maar dat moet siliconen zijn zeker?
Is het niet leuk om voorbeelden van door users gemaakte taarten in de OP te zetten?
Werkt perfect als roller!Dat ligt heel erg aan de maker en aan de wensen van 'de klant'quote:Op woensdag 21 oktober 2009 10:59 schreef Marrije het volgende:
Ik heb een beetje door het vorige topic gebladerd (ik kwam hier door 'nieuwe topics'), maar wat kost zo'n taart nou? Als klant.
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
vrijdag pasquote:
[..]
hoe laat moet alles klaar zijn? Je moet er wel even rekening mee houden dat het wat tijd kost om die kikkertjes te maken en ze een beetje te laten drogen namelijk!
Ja doei.
Oh dan moet het wel lukken als je morgen kan freubelenquote:
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
ik heb echt de creativiteit van een doodgekookte aardappel 
freubelen is dan ook niet echt mijn ding, dus ik ben zeer benieuwd 
het ziet er vrij ' makkelijk ' uit, met die uitgebreide handleiding erbij
freubelen is dan ook niet echt mijn ding, dus ik ben zeer benieuwd het ziet er vrij ' makkelijk ' uit, met die uitgebreide handleiding erbij
Ja doei.
Zoiets?quote:Op woensdag 21 oktober 2009 11:03 schreef Lips het volgende:
Dat ligt heel erg aan de maker en aan de wensen van 'de klant'
Of zoiets:
Of zoiets
Geen megagrote taart, maar klein tot middelgroot. Met een standaardvulling.
Oh ja die kikkertjes, had ik helemaal niet aan gedacht. Die heb ik ook op mijn eerste en tweede eigen taart gemaakt. Zijn echt heel simpel en zien er toch super leuk uit! Dat lukt je vast MoBlo.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
De kikkers waren mijn eerste boetseersel en ik heb de creativiteit van een baksteenquote:Op woensdag 21 oktober 2009 11:10 schreef motorbloempje het volgende:
ik heb echt de creativiteit van een doodgekookte aardappel
zou dus met jou ook wel goed moeten komen Ik heb je een PM gestuurdquote:Op woensdag 21 oktober 2009 11:31 schreef Marrije het volgende:
En wat kost zo'n taart als klant?
Beledig je nou mijn kikkersquote:Op woensdag 21 oktober 2009 11:32 schreef Breathtaking het volgende:
Ik vind die kikkers echt foeilelijk!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Jaquote:
[..]
De kikkers waren mijn eerste boetseersel en ik heb de creativiteit van een baksteen
[..]
Ik heb je een PM gestuurd
[..]
Beledig je nou mijn kikkers
nouja ze zijn ergens natuurlijk ook wel lief maar ze steken zo uit, ik vind dat gewoon niet mooi.
Ik gebruik fondant ipv marsepijn. Ik vind het niet vies, wel zoet. Maar zo'n kikker eet ik niet op hoor! Dat is me te veel fondant in 1 keer
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
