CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Lekker naar een restaurant voor een hapje eten zit er nu even niet in. En hoe lang dat nog zo blijft weet niemand.
Een redelijke hoeveelheid restaurants hebben daar op ingespeeld door een bezorg of afhaalmenu aan te bieden. Eenmalig, wekelijks of iedere dag.
Van spareribs met gebakken aardappels tot tapas. De keuze is best reuze!
In navolging van het 'waar heb je gegeten'-topic, nu een 'wat heb je afgehaald/laten bezorgen'-topic.
Het leukst is als het gaat om restaurants die dus "normaal" geen bezorg of afhaalmogelijkheid hebben.
Meld je ervaringen in dit topic!
Waar?
Wanneer?
Wat at je?
Impressie?
Kosten?
Cijfer?
[ Bericht 0% gewijzigd door Lonaa op 12-04-2020 19:36:16 ]
Een redelijke hoeveelheid restaurants hebben daar op ingespeeld door een bezorg of afhaalmenu aan te bieden. Eenmalig, wekelijks of iedere dag.
Van spareribs met gebakken aardappels tot tapas. De keuze is best reuze!
In navolging van het 'waar heb je gegeten'-topic, nu een 'wat heb je afgehaald/laten bezorgen'-topic.
Het leukst is als het gaat om restaurants die dus "normaal" geen bezorg of afhaalmogelijkheid hebben.
Meld je ervaringen in dit topic!
Waar?
Wanneer?
Wat at je?
Impressie?
Kosten?
Cijfer?
[ Bericht 0% gewijzigd door Lonaa op 12-04-2020 19:36:16 ]
Sterkheidsbaas van alles.
TS begint. 
In het restaurant-topic zijn er een aantal posts over Trattoria Sapori e Ricordi.
Ze besloten voor Pasen een afhaalmenu te maken. Hun eerste keer sinds de maatregelen. Ophalen was netjes geregeld, gisteren.
De tassen:
De inhoud voor 2 personen:
De instructies:
De wijn: (zat niet bij het menu, heb ik er wel bijgekocht. )
Wijntje ingeschonken, brood afgebakken. Erbij een Italiaanse kruidenboter (erg lekker), zelfgemaakte ricotta en gebakken en gemarineerde rode druiven (samen errug smakelijk op brood)
Pannies op het vuur:
Eten op het bord: (niet zo fotogeniek....)
Het dessert:
Kosten: 25 euro pp. Het flesje wijn kostte me 15 euro. Het was meer dan genoeg, goed verpakt, leuk de suggesties voor als je wat over houdt en de saus, bohhh, die was echt heerlijk.
Al met al, in alle eerlijkheid, ik vond het lekker en tof, ben blij dat ik 1 van mijn lievelingsrestaurants kan helpen, but it's not the same. Maar goed, het is even niet anders.
In het restaurant-topic zijn er een aantal posts over Trattoria Sapori e Ricordi.
Ze besloten voor Pasen een afhaalmenu te maken. Hun eerste keer sinds de maatregelen. Ophalen was netjes geregeld, gisteren.
De tassen:
De inhoud voor 2 personen:
De instructies:
De wijn: (zat niet bij het menu, heb ik er wel bijgekocht.
)
Wijntje ingeschonken, brood afgebakken. Erbij een Italiaanse kruidenboter (erg lekker), zelfgemaakte ricotta en gebakken en gemarineerde rode druiven (samen errug smakelijk op brood)
Pannies op het vuur:
Eten op het bord: (niet zo fotogeniek....)
Het dessert:
Kosten: 25 euro pp. Het flesje wijn kostte me 15 euro. Het was meer dan genoeg, goed verpakt, leuk de suggesties voor als je wat over houdt en de saus, bohhh, die was echt heerlijk.
Al met al, in alle eerlijkheid, ik vond het lekker en tof, ben blij dat ik 1 van mijn lievelingsrestaurants kan helpen, but it's not the same. Maar goed, het is even niet anders.
Sterkheidsbaas van alles.
Ik werd hierheen gelokt
Waar?
Combinatie van high tea en brunch. Vriendin en ik hadden beiden los besteld en bedachten toen dat we op 1,5m afstand ook samen konden vieren. Vandaar ook de opstelling op de foto.
Brunch: restaurant Gruuets
High tea: Kasteelhoeve Geldrop
Wanneer?
Vandaag
Wat at je?
Wat at ik niet?
High tea:
Prima verzorgd, heerlijk vers, weinig werk het af te ronden (alleen quiche en pasteitje even in de oven en soep opwarmen) en ruim voldoende. Maar dat was niet gek omdat we voor 3 personen hadden besteld.
Details als losse theetjes waren schattig.
En ik heb er morgen nog prima lunch aan en vanavond wat zoetigheden om op te knabbelen.
Als ik achteraf een van beiden had moeten kiezen was ik voor de high tea gegaan, want die was completer en net wat meer waar voor het geld imo.
Kosten?
Beiden 17,50 pp
Plaatje bij het praatje (theedoos is van mij, soep en andere warme gerechten staan er niet op).
Waar?
Combinatie van high tea en brunch. Vriendin en ik hadden beiden los besteld en bedachten toen dat we op 1,5m afstand ook samen konden vieren. Vandaar ook de opstelling op de foto.
Brunch: restaurant Gruuets
High tea: Kasteelhoeve Geldrop
Wanneer?
Vandaag
Wat at je?
Wat at ik niet?
High tea:
Paasbrunch:quote:We starten de high tea met diverse hartigheden:
- Drie mini broodjes/bagels rijkelijk belegd met o.a. beleg van Kaatje Jans Geldrop
- Mini quiches ( Deze mag je thuis nog even een tikje in de oven geven!)
- Paashaasje van bakkerij Doomernik
- Vers gebakken Scones van Jacques van Bragt met clotted cream & de lekkerste aardbeienjam van Hutten Catering
- Zoet assortiment bestaande uit:
- Appelcake van ons mam, huisgemaakte brownies, stukje worteltaart van Pinkie Patisserie en tot slot een macaron van Jacques van Bragt
- Inclusief een selectie van onze verse theeën om thuis te zetten
Impressie?quote:Aspergesoep, diverse broodjes, kaas en vleesbeleg, wrap met tonijnsalade en aparte portie tonijnsalade, wrap met carpaccio, quiche, pasteitje met ragout en als Toet chocolademousse met aardbeien en merengue.
Prima verzorgd, heerlijk vers, weinig werk het af te ronden (alleen quiche en pasteitje even in de oven en soep opwarmen) en ruim voldoende. Maar dat was niet gek omdat we voor 3 personen hadden besteld.
Details als losse theetjes waren schattig.
En ik heb er morgen nog prima lunch aan en vanavond wat zoetigheden om op te knabbelen.
Als ik achteraf een van beiden had moeten kiezen was ik voor de high tea gegaan, want die was completer en net wat meer waar voor het geld imo.
Kosten?
Beiden 17,50 pp
Plaatje bij het praatje (theedoos is van mij, soep en andere warme gerechten staan er niet op).
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Een paasbrunch van Eetwinkel Stroom (van Estee Stooker, eerste winnaar Masterchef nl) en Hotel Bar Karel. Zij hebben een heerlijke brunch samengesteld:
aspergesoep, salade (met een heerlijke dressing), pastei met ragout, kaneelbroodje, macaron, stokbrood, focaccia, gevulde eieren, ham, zalm (voor de katten, ik het heb vis intolerantie
), thee (neem ik zo), zelfgemaakte abrikozenjam, ham, kaas boter, daslookpesto, hangop met gepocheerde peer en granola en cava en voor in de cava magnoliasiroop. Kaart met uitleg erbij, alles netjes verpakt en ook nog een kortingskaart van de landwinkel waar de boter en de kaas vandaan kwam
Kosten, omdat ik het thuis liet komen 31 pp, cijfer een 8
Het was heel goed verzorgd, schaaltjes zijn afbreekbaar. Uitleg erbij was prima. Ik had dit 2 weken geleden al besteld en ik begreep dat ze vrij snel totaal uitverkocht waren.
Er kwamen later meer mogelijkheden om dit te doen maar deze kwam (gelukkig) voor mij als beste uit de bus
[ Bericht 7% gewijzigd door Kaatje1 op 12-04-2020 20:17:33 ]
aspergesoep, salade (met een heerlijke dressing), pastei met ragout, kaneelbroodje, macaron, stokbrood, focaccia, gevulde eieren, ham, zalm (voor de katten, ik het heb vis intolerantie
), thee (neem ik zo), zelfgemaakte abrikozenjam, ham, kaas boter, daslookpesto, hangop met gepocheerde peer en granola en cava en voor in de cava magnoliasiroop. Kaart met uitleg erbij, alles netjes verpakt en ook nog een kortingskaart van de landwinkel waar de boter en de kaas vandaan kwamKosten, omdat ik het thuis liet komen 31 pp, cijfer een 8
Het was heel goed verzorgd, schaaltjes zijn afbreekbaar. Uitleg erbij was prima. Ik had dit 2 weken geleden al besteld en ik begreep dat ze vrij snel totaal uitverkocht waren.
Er kwamen later meer mogelijkheden om dit te doen maar deze kwam (gelukkig) voor mij als beste uit de bus
[ Bericht 7% gewijzigd door Kaatje1 op 12-04-2020 20:17:33 ]
We have far more in common than that which devides us..
3 gangenmenu ( 1x vega en 1x gewoon) opgehaald bij Michelinster restaurant Ratatouille in Haarlem.
Wachten in de rij:
Vooraf brood met beurre de Paris:
Voorgerecht voor mij, kreeft met salade en groene asperges:
Vega voorgerecht voor B, tartaar van tomaten:
Hoofdgerecht voor B., rolletjes knolselderij, asperges, hazelnoten, appelgel, beurre noisette:
Hoofdgerecht voor mij, rouleaux en boutje van piepkuiken met truffel, aardappel, gedroogde tuinbonen en asperges:
Desserts voor ons allebei, Moelleux (taartje) met o.a. fruit en gel van abrikozen en citrus:
Erg lekker allemaal en hoewel we het thuis op aten leek het voor ons wel of we in een restaurant waren.
Wachten in de rij:
Vooraf brood met beurre de Paris:
Voorgerecht voor mij, kreeft met salade en groene asperges:
Vega voorgerecht voor B, tartaar van tomaten:
Hoofdgerecht voor B., rolletjes knolselderij, asperges, hazelnoten, appelgel, beurre noisette:
Hoofdgerecht voor mij, rouleaux en boutje van piepkuiken met truffel, aardappel, gedroogde tuinbonen en asperges:
Desserts voor ons allebei, Moelleux (taartje) met o.a. fruit en gel van abrikozen en citrus:
Erg lekker allemaal en hoewel we het thuis op aten leek het voor ons wel of we in een restaurant waren.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat ziet dat er verzorgd uit (naast dat het er ontzettend lekker lijkt)
We have far more in common than that which devides us..
Zelf de bordjes leuk opmaken vonden wij ook wel een uitdaging.quote:Op zondag 12 april 2020 20:34 schreef Kaatje1 het volgende:
Wat ziet dat er verzorgd uit (naast dat het er ontzettend lekker lijkt)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Op het idee gebracht door oa. golfer én een enthousiaste eigenaresse op de lokale omroep én dat het werd thuisbezorgd, ging ik voor een keuzemenu voor 2 pp.
Voor mn.X was het een grote verrassing.
De site doet het niet op de ipad, het enige minpuntje. http://brasserieenzo.nl/
Via the fork wel te bekijken.
Op fb is iedere week het keuzemenu bekend.
Op het lieve briefje staat achterop wanneer de picknickmand wordt opgehaald.
(Daar had ik een bedankkaartje en paaseitjes ingedaan).
Op Goede Vrijdag. ( verder dus volgeboekt, geen manden meer.
Kosten: ¤ 68,85 inclusief fles wijn.
Indruk: 9+ ( vanwege “plastic ribbeltjes”
Goed: een picknickmand met servies en bestek en linnen servetten ! en een kaarsje voor een romantisch popup diner thuis.
Gekozen: Voorgerecht:
- Rouleaux runderstoof, mousse bataat, krokant serrano
-Makreel paté, gel gele paprika, krokant zuurdesem
Hoofd:
- Varkensfilet, truffel mousseline, gel abrikoos, dropjus
-Zalm filet, groene asperge, vadovan mousseline
Dessert: - Kaas, kletzenbrood, portgel
- Mousse pure chocolade, mango, spekkoek
Wijntip!! Verdejo (wit)
Het was allemaal even smakelijk. Ook instructies voor 4 min. oven van hoofdgerecht en friet. Prima.
Enige minpuntje: sommige gerechten konden beter van het geribbelde schaaltje, want saus liet zich niet makkelijk ervan af schrapen.
Daarnaast jus en saus zaten ook in borrelglaasjes.
Met eigen ‘zondagse’ bestek, en servies, kwam dat ook eens uit de la.
De foto’s
Voor mn.X was het een grote verrassing.
De site doet het niet op de ipad, het enige minpuntje. http://brasserieenzo.nl/
Via the fork wel te bekijken.
Op fb is iedere week het keuzemenu bekend.
Op het lieve briefje staat achterop wanneer de picknickmand wordt opgehaald.
(Daar had ik een bedankkaartje en paaseitjes ingedaan).
Op Goede Vrijdag. ( verder dus volgeboekt, geen manden meer.
Kosten: ¤ 68,85 inclusief fles wijn.
Indruk: 9+ ( vanwege “plastic ribbeltjes”
Goed: een picknickmand met servies en bestek en linnen servetten ! en een kaarsje voor een romantisch popup diner thuis.
Gekozen: Voorgerecht:
- Rouleaux runderstoof, mousse bataat, krokant serrano
-Makreel paté, gel gele paprika, krokant zuurdesem
Hoofd:
- Varkensfilet, truffel mousseline, gel abrikoos, dropjus
-Zalm filet, groene asperge, vadovan mousseline
Dessert: - Kaas, kletzenbrood, portgel
- Mousse pure chocolade, mango, spekkoek
Wijntip!! Verdejo (wit)
Het was allemaal even smakelijk. Ook instructies voor 4 min. oven van hoofdgerecht en friet. Prima.
Enige minpuntje: sommige gerechten konden beter van het geribbelde schaaltje, want saus liet zich niet makkelijk ervan af schrapen.
Daarnaast jus en saus zaten ook in borrelglaasjes.
Met eigen ‘zondagse’ bestek, en servies, kwam dat ook eens uit de la.
De foto’s
Wat prachtig en heerlijk allemaal! Misschien is dat een blijvertje voor restaurants, de mogelijkheid thuis uit eten te kunnen
Ik moet nog even verder zoeken, maar de restaurants in de buurt waar we wel eens komen zijn gewoon dicht en het enige wat anders is is dat je er zo'n restaurantvoucher kan kopen voor in de toekomst.
Ik moet nog even verder zoeken, maar de restaurants in de buurt waar we wel eens komen zijn gewoon dicht en het enige wat anders is is dat je er zo'n restaurantvoucher kan kopen voor in de toekomst.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Dat er in het dorp wordt bezorgd, gaf de doorslag.quote:Op zondag 12 april 2020 21:34 schreef Isabeau het volgende:
Wat prachtig en heerlijk allemaal! Misschien is dat een blijvertje voor restaurants, de mogelijkheid thuis uit eten te kunnen
Ik moet nog even verder zoeken, maar de restaurants in de buurt waar we wel eens komen zijn gewoon dicht en het enige wat anders is is dat je er zo'n restaurantvoucher kan kopen voor in de toekomst.
@golfer Mooi opgemaakt! Hoe kregen jullie het eten aangeleverd? (Of hadden jullie heel veel bakjes en zakjes?)
Per maaltijd in een grote kartonnen doos waarin bakjes zaten met nummer 1 t/m 3.quote:
@:golfer Mooi opgemaakt! Hoe kregen jullie het eten aangeleverd? (Of hadden jullie heel veel bakjes en zakjes?)
Alle bakjes met ingrediënten van het voorgerecht hadden dus nummer 1, het hoofdgerecht nummer 2 etc.
Daarbij ook nog een duidelijke beschrijving:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Thanks! Ik vond/vind het restauranttopic altijd heel tof om te gluren. Daar zocht ik iets in en toen realiseerde ik me hoe ver ie weggezakt was en dat vond ik stom. Toen ging ik zelf eten afhalen en toen dacht ik AHA!!!!quote:
Goed idee voor een topic trouwens, Lonaa. Leuk om te volgenMooie en lekkere plaatjes
Sterkheidsbaas van alles.
week 1 zijn wij bij De Stoeterij in Soesterberg geweest. Daar toen de superburger besteld en de huisgemaakte bonbons
week 2 zijn wij gaan halen bij onze lokale chinees. Die hebben in eerste instantie alleen het restaurant dicht gedaan en de afhaal opgelaten. Nu hebben ze ook een speciaal menu.
Week 3 opnieuw eten besteld bij de Stoeterij en inmiddels was de lokale kroeg (in Soesterberg) opgestart met thuisbezorgen. Die doen het per thema, vorige week hadden die spareribs en koolsalade. Zowel de zoete als de pittige besteld. Die moesten na bezorging nog kort de oven in om warmer te maken. Goede beschrijving erbij. Top verzorgd.
week 4, hebben we gewoon alles zelf gekookt.
week 2 zijn wij gaan halen bij onze lokale chinees. Die hebben in eerste instantie alleen het restaurant dicht gedaan en de afhaal opgelaten. Nu hebben ze ook een speciaal menu.
Week 3 opnieuw eten besteld bij de Stoeterij en inmiddels was de lokale kroeg (in Soesterberg) opgestart met thuisbezorgen. Die doen het per thema, vorige week hadden die spareribs en koolsalade. Zowel de zoete als de pittige besteld. Die moesten na bezorging nog kort de oven in om warmer te maken. Goede beschrijving erbij. Top verzorgd.
week 4, hebben we gewoon alles zelf gekookt.
Ik wil ook een afhaal met picknickmand 
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik gun het je van harte. Helaasch, té ver weg.quote:
Ik wil ook een afhaal met picknickmand
Leuk idee dit topic!
Tot nu toe bijna iedere zaterdag thuis uit eten geweest. Wij kiezen wel altijd voor een menu dat je zelf af moet maken. Zo kun je er lekker lang over doen en is alles toch warm.
Afgelopen zaterdag Puur uit Berg en dal.
Voorgerecht:
Bietentartaar met gerookte mayonaise
Tussen:
Asperges met livarham
Hoofd: lamsrollade met warme aardappelsalade. Die jus
Na: sinaasappelbloesem pannacotta met crumble en hangop
Kosten 62 euro totaal
Super lekker gegeten en fijne avond samen
Tot nu toe bijna iedere zaterdag thuis uit eten geweest. Wij kiezen wel altijd voor een menu dat je zelf af moet maken. Zo kun je er lekker lang over doen en is alles toch warm.
Afgelopen zaterdag Puur uit Berg en dal.
Voorgerecht:
Bietentartaar met gerookte mayonaise
Tussen:
Asperges met livarham
Hoofd: lamsrollade met warme aardappelsalade. Die jus
Na: sinaasappelbloesem pannacotta met crumble en hangop
Kosten 62 euro totaal
Super lekker gegeten en fijne avond samen
Waar? The Oriental Swan - Soesterberg
Wanneer? 17 april
Wat at je? Swan thuismenu
Impressie?
we begonnen met peckingeend duckrolls en chinese gevulde loempia's
daarna volgde de soep kantonese siu kau soep met dumplings
hoofdgerecht was ossenhaas in zwarte bonensaus, gebakken varkenshaasjes zoetzure stijl, kipfilet drooggebakken met 5-hemelse kruiden
The Oriental Swan is een oosters restaurant in het hogere segment. Ze hebben naast het restaurant de standaard afhaal. Het eten in het restaurant is echter veel verfijnder als de normale afhaal. Sinds het begin van deze maand hebben naast de normale afhaal het thuismenu waarvan ik de hoop had dat het de restaurant kwaliteit had. En ja dat heeft het.
Alle gerechten zijn subliem.
Dit is zo de moeite waard. Gelukkig staat er nog wat in de koelkast wat het was wel ee afhaalportie dus zeker niet te weinig.
Kosten? 54,50 euro voor 2 personen
Cijfer? 9
foto's? Nee die ben ik vergeten te maken. Sorry.
Wanneer? 17 april
Wat at je? Swan thuismenu
Impressie?
we begonnen met peckingeend duckrolls en chinese gevulde loempia's
daarna volgde de soep kantonese siu kau soep met dumplings
hoofdgerecht was ossenhaas in zwarte bonensaus, gebakken varkenshaasjes zoetzure stijl, kipfilet drooggebakken met 5-hemelse kruiden
The Oriental Swan is een oosters restaurant in het hogere segment. Ze hebben naast het restaurant de standaard afhaal. Het eten in het restaurant is echter veel verfijnder als de normale afhaal. Sinds het begin van deze maand hebben naast de normale afhaal het thuismenu waarvan ik de hoop had dat het de restaurant kwaliteit had. En ja dat heeft het.
Alle gerechten zijn subliem.
Dit is zo de moeite waard. Gelukkig staat er nog wat in de koelkast wat het was wel ee afhaalportie dus zeker niet te weinig.
Kosten? 54,50 euro voor 2 personen
Cijfer? 9
foto's? Nee die ben ik vergeten te maken. Sorry.
Klinkt echt fantastischquote:
Waar? The Oriental Swan - Soesterberg
Wanneer? 17 april
Wat at je? Swan thuismenu
Impressie?
we begonnen met peckingeend duckrolls en chinese gevulde loempia's
daarna volgde de soep kantonese siu kau soep met dumplings
hoofdgerecht was ossenhaas in zwarte bonensaus, gebakken varkenshaasjes zoetzure stijl, kipfilet drooggebakken met 5-hemelse kruiden
The Oriental Swan is een oosters restaurant in het hogere segment. Ze hebben naast het restaurant de standaard afhaal. Het eten in het restaurant is echter veel verfijnder als de normale afhaal. Sinds het begin van deze maand hebben naast de normale afhaal het thuismenu waarvan ik de hoop had dat het de restaurant kwaliteit had. En ja dat heeft het.
Alle gerechten zijn subliem.
Dit is zo de moeite waard. Gelukkig staat er nog wat in de koelkast wat het was wel ee afhaalportie dus zeker niet te weinig.
Kosten? 54,50 euro voor 2 personen
Cijfer? 9
foto's? Nee die ben ik vergeten te maken. Sorry.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
quote:
Waar? The Oriental Swan - Soesterberg
Wanneer? 17 april
Wat at je? Swan thuismenu
Impressie?
we begonnen met peckingeend duckrolls en chinese gevulde loempia's
daarna volgde de soep kantonese siu kau soep met dumplings
hoofdgerecht was ossenhaas in zwarte bonensaus, gebakken varkenshaasjes zoetzure stijl, kipfilet drooggebakken met 5-hemelse kruiden
The Oriental Swan is een oosters restaurant in het hogere segment. Ze hebben naast het restaurant de standaard afhaal. Het eten in het restaurant is echter veel verfijnder als de normale afhaal. Sinds het begin van deze maand hebben naast de normale afhaal het thuismenu waarvan ik de hoop had dat het de restaurant kwaliteit had. En ja dat heeft het.
Alle gerechten zijn subliem.
Dit is zo de moeite waard. Gelukkig staat er nog wat in de koelkast wat het was wel ee afhaalportie dus zeker niet te weinig.
Kosten? 54,50 euro voor 2 personen
Cijfer? 9
foto's? Nee die ben ik vergeten te maken. Sorry.
Mijn ouders hadden een teleurstellende afhaal ervaring. Jaren geleden zijn we ooit bij dat restaurant uit eten gegaan, toen was het al nét niet. En toen ik hun afhaalmaaltijd zag met als lokkertje WIJ BEZORGEN DIVERSE ASPERGERECHTEN AAN HUISSSS, waarna ik moest zoeken naar het ene gerecht waar asperges bij zaten (het apart te bestellen bijgerecht van een portie asperges met saus voor 7,50 en de twee nog duurdere variaties met gekookte ham en gerookte zalm niet meegeteld) was ik er al klaar mee.
Mijn ouders nu ook. Droog vlees, laffe salade, droge rijst, het was niet best allemaal.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Vandaag hebben we voor ons laten koken door Bistro Nieuw Vreeburg, https://nieuwvreeburg.nl, uit ons dorp Bloemendaal.
Vooraf voor mij gamba’s Pil Pil:
Vooraf voor Blues champignons gegratineerd met gruyère:
Hoofdgerecht voor Blues Vreeburger met sla, tomaat, augurk, bacon, kaas en burgersaus en patat:
Voor mij saté van kippendij met patat en mayonaise en currysaus
Dessert voor ons allebei huisgemaakte citroentaart:
Allemaal erg smakelijk. Totale kosten 44 euro.
9/10
Vooraf voor mij gamba’s Pil Pil:
Vooraf voor Blues champignons gegratineerd met gruyère:
Hoofdgerecht voor Blues Vreeburger met sla, tomaat, augurk, bacon, kaas en burgersaus en patat:
Voor mij saté van kippendij met patat en mayonaise en currysaus
Dessert voor ons allebei huisgemaakte citroentaart:
Allemaal erg smakelijk. Totale kosten 44 euro.
9/10
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hoe gaat dat dan met die frieten, Golfer? En dat broodje burger? Wordt dat warm bezorgd? Vragen, vragen....
Is dat zo?
Ja, allemaal warm bezorgd. De bistro zit op 5 minuten van ons huis.quote:
Hoe gaat dat dan met die frieten, Golfer? En dat broodje burger? Wordt dat warm bezorgd? Vragen, vragen....
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er idd lekker uit. Ik zou dan wel weer een beetje gehaast het voorgerecht naar binnen werken, zodat de rest niet koud wordt. Maar goed.quote:
[..]
Ja, allemaal warm bezorgd. De bistro zit op 5 minuten van ons huis.
Leuk topic btw!
Is dat zo?
Dat had ik ook wel idd.quote:
[..]
Ziet er idd lekker uit. Ik zou dan wel weer een beetje gehaast het voorgerecht naar binnen werken, zodat de rest niet koud wordt. Maar goed.
Leuk topic btw!
Vooral met de heerlijke friet vond ik het jammer dat het dan al wat afgekoeld was.
Bovendien zaten er 2 stokbroodjes bij die ook warm waren.. al met al best veel ook
@Blues...volgend keer: de friet uit de picknickmand hierboven ging 4 min/180o in de oven, samen met hoofdgerecht, volgens de instructies. (Tijdens het voorgerecht.)
#perfect.
#perfect.
Ja, da’s een nadeeltje, maar jullie genieten er ook echt van! Leuk om te lezen.quote:
[..]
Dat had ik ook wel idd.
Vooral met de heerlijke friet vond ik het jammer dat het dan al wat afgekoeld was.
Bovendien zaten er 2 stokbroodjes bij die ook warm waren.. al met al best veel ook
Is dat zo?
Wij hebben vandaag laten koken(...) door restaurant Fris uit Haarlem.
3-gangen menu voor 30 euro pp.
Alles netjes afgeleverd met uitgebreide gebruiksaanwijzing erbij hoe het zelf te bereiden, cq op het bord te krijgen.
We schrokken een beetje en controleerden nog maar een keer of dit echt 3 gangen voor 2 personen moest zijn.
Enfin. Het voorgerecht, zelf opwarmen en assembleren:
Een bisque van strandkrabben met tomaatjes, citroengras, Argentijnse gamba's en crème van hazelnoot met druppeltjes bieslook-olie:
Heerlijk. Maar 100cc per persoon was wel erg weinig.
Het hoofdgerecht.
Sucade (zelf gebakken) met knolselderij, gezouten citroen, duchesse aardappeltjes, crème van knolselderij, bieslook en knoflookjus:
Alweer erg lekker, maar veel te weinig.
Tenslotte het dessert.
Rijstepap met amarena kersen, crumble, rijstkrokantjes en sabayon met PX:
Ook weer erg smakelijk en weinig.
Conclusie: prima smaken, minimale porties (en dan zijn wij nog erg kleine eters) en wat ons betreft veel te duur voor 30 euro pp.
Niet voor herhaling vatbaar.
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 26-04-2020 18:38:50 ]
3-gangen menu voor 30 euro pp.
Alles netjes afgeleverd met uitgebreide gebruiksaanwijzing erbij hoe het zelf te bereiden, cq op het bord te krijgen.
We schrokken een beetje en controleerden nog maar een keer of dit echt 3 gangen voor 2 personen moest zijn.
Enfin. Het voorgerecht, zelf opwarmen en assembleren:
Een bisque van strandkrabben met tomaatjes, citroengras, Argentijnse gamba's en crème van hazelnoot met druppeltjes bieslook-olie:
Heerlijk. Maar 100cc per persoon was wel erg weinig.
Het hoofdgerecht.
Sucade (zelf gebakken) met knolselderij, gezouten citroen, duchesse aardappeltjes, crème van knolselderij, bieslook en knoflookjus:
Alweer erg lekker, maar veel te weinig.
Tenslotte het dessert.
Rijstepap met amarena kersen, crumble, rijstkrokantjes en sabayon met PX:
Ook weer erg smakelijk en weinig.
Conclusie: prima smaken, minimale porties (en dan zijn wij nog erg kleine eters) en wat ons betreft veel te duur voor 30 euro pp.
Niet voor herhaling vatbaar.
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 26-04-2020 18:38:50 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Beetje skeer wel.. Jammer. Alleen al beetje meer soep of zo.. Lekker brood erbij. Zou al schelen!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
We zeiden al tegen elkaar: " Gelukkig waait het niet hard, want anders was het zo allemaal van het bord geblazen".quote:
Beetje skeer wel.. Jammer. Alleen al beetje meer soep of zo.. Lekker brood erbij. Zou al schelen!
Nouveau cuisine 3.0 uit de jaren 80.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er prachtig en heerlijk uit.quote:
Wij hebben vandaag laten koken(...) door restaurant Fris uit Haarlem.
3-gangen menu voor 30 euro pp.
Alles netjes afgeleverd met uitgebreide gebruiksaanwijzing erbij hoe het zelf te bereiden, cq op het bord te krijgen.
[ link | afbeelding ]
We schrokken een beetje en controleerden nog maar een keer of dit echt 3 gangen voor 2 personen moest zijn.
Enfin. Het voorgerecht, zelf opwarmen en assembleren:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Een bisque van strandkrabben met tomaatjes, citroengras, Argentijnse gamba's en crème van hazelnoot met druppeltjes bieslook-olie:
[ link | afbeelding ]
Heerlijk. Maar 100cc per persoon was wel erg weinig.
Het hoofdgerecht.
Sucade (zelf gebakken) met knolselderij, gezouten citroen, duchesse aardappeltjes, crème van knolselderij, bieslook en knoflookjus:
[ link | afbeelding ]
Alweer erg lekker, maar veel te weinig.
Tenslotte het dessert.
Rijstepap met amarena kersen, crumble, rijstkrokantjes en sabayon met PX:
[ link | afbeelding ]
Ook weer erg smakelijk en weinig.
Conclusie: prima smaken, minimale porties (en dan zijn wij nog erg kleine eters) en wat ons betreft veel te duur voor 30 euro pp.
Niet voor herhaling vatbaar.
Maar een beetje weinig voor dat geld ...
Ziet er uit als een fraaie 1-persoons portie Voor 60 euro. En dan nog zelf klaar maken.
Voor 60 euro. En dan nog zelf klaar maken.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Wat een contrast met de vorige die je hier plaatste. Nouja volgende keer weer lekker elders.quote:
[..]
We zeiden al tegen elkaar: " Gelukkig waait het niet hard, want anders was het zo allemaal van het bord geblazen".
Nouveau cuisine 3.0 uit de jaren 80.
I think that it’s extraordinarily important that we in computer science keep fun in computing
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
For all who deny the struggle, the triumphant overcome
Met zwijgen kruist men de duivel
quote:
[..]
We zeiden al tegen elkaar: " Gelukkig waait het niet hard, want anders was het zo allemaal van het bord geblazen".
Nouveau cuisine 3.0 uit de jaren 80.
Voor de grote kerel hier in huis ziu het ner een amuse zijn
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Wij hebben woensdag ‘t Amsterdammertje, ben benieuwd!
Ziet er goed uit hier, maar van ‘fris’ inderdaad weinig.
Een paar weken geleden hadden we van ‘noir’ in utrecht en dat was juist een ruime portie.
Ziet er goed uit hier, maar van ‘fris’ inderdaad weinig.
Een paar weken geleden hadden we van ‘noir’ in utrecht en dat was juist een ruime portie.
Op hun site: gesloten 26 april Koningsdag ....quote:
Wij hebben vandaag laten koken(...) door restaurant Fris uit Haarlem.
3-gangen menu voor 30 euro pp.
Alles netjes afgeleverd met uitgebreide gebruiksaanwijzing erbij hoe het zelf te bereiden, cq op het bord te krijgen.
[ link | afbeelding ]
We schrokken een beetje en controleerden nog maar een keer of dit echt 3 gangen voor 2 personen moest zijn.
Enfin. Het voorgerecht, zelf opwarmen en assembleren:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Een bisque van strandkrabben met tomaatjes, citroengras, Argentijnse gamba's en crème van hazelnoot met druppeltjes bieslook-olie:
[ link | afbeelding ]
Heerlijk. Maar 100cc per persoon was wel erg weinig.
Het hoofdgerecht.
Sucade (zelf gebakken) met knolselderij, gezouten citroen, duchesse aardappeltjes, crème van knolselderij, bieslook en knoflookjus:
[ link | afbeelding ]
Alweer erg lekker, maar veel te weinig.
Tenslotte het dessert.
Rijstepap met amarena kersen, crumble, rijstkrokantjes en sabayon met PX:
[ link | afbeelding ]
Ook weer erg smakelijk en weinig.
Conclusie: prima smaken, minimale porties (en dan zijn wij nog erg kleine eters) en wat ons betreft veel te duur voor 30 euro pp.
Niet voor herhaling vatbaar.
Jemig golfer, ik zou ze gebeld hebben om mijn verbazing/teleurstelling kenbaar te maken. 30 euro pp voor dát?
Jullie zijn kleine eters. Wat moet iemand anders daarvan dan wel niet denken?
Goedkopere hamburgers en saté zijn dan veel beter!
Jullie zijn kleine eters. Wat moet iemand anders daarvan dan wel niet denken?
Goedkopere hamburgers en saté zijn dan veel beter!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ook wel genoemd: Je bek voor de gek houdenquote:
[..]
We zeiden al tegen elkaar: " Gelukkig waait het niet hard, want anders was het zo allemaal van het bord geblazen".
Nouveau cuisine 3.0 uit de jaren 80.
Juin uit Eigen Tuin!
Die taart is zo lekkerquote:Op dinsdag 21 april 2020 18:53 schreef golfer het volgende:
Vandaag hebben we voor ons laten koken door Bistro Nieuw Vreeburg, https://nieuwvreeburg.nl, uit ons dorp Bloemendaal.
Vooraf voor mij gamba’s Pil Pil:
[ afbeelding ]
Vooraf voor Blues champignons gegratineerd met gruyère:
[ afbeelding ]
Hoofdgerecht voor Blues Vreeburger met sla, tomaat, augurk, bacon, kaas en burgersaus en patat:
[ afbeelding ]
Voor mij saté van kippendij met patat en mayonaise en currysaus
[ afbeelding ]
Dessert voor ons allebei huisgemaakte citroentaart:
[ afbeelding ]
Allemaal erg smakelijk. Totale kosten 44 euro.
9/10
Mis ik
Gister ook weer thuis uit eten.
Dit keer Vesters uit Nijmegen. Wederom een menu dat je zelf afmaakt zodat we lekker de tijd konden nemen.
Amuse: aspergesoep met peterselie pesto. Gewoon erg lekker.
Voorgerecht: pork pie, met kalfszwezerik en mierikswortelmayonaise. Super lekker, structuur van het vlees beetje frikandel achtig.
Hoofd: zeebaars met bietjes, venkel en shitake.
Dessert: rabarber bouillon met yoghurt cremeux, tonic gel en aardbeien. Super lekker
Prijs: 63 voor 2 incl bezorgen
Meer dan waard echt heel lekker gegeten en zeer duidelijke omschrijvingen om de boel af te maken ook. Dikke 9!
Dit keer Vesters uit Nijmegen. Wederom een menu dat je zelf afmaakt zodat we lekker de tijd konden nemen.
Amuse: aspergesoep met peterselie pesto. Gewoon erg lekker.
Voorgerecht: pork pie, met kalfszwezerik en mierikswortelmayonaise. Super lekker, structuur van het vlees beetje frikandel achtig.
Hoofd: zeebaars met bietjes, venkel en shitake.
Dessert: rabarber bouillon met yoghurt cremeux, tonic gel en aardbeien. Super lekker
Prijs: 63 voor 2 incl bezorgen
Meer dan waard echt heel lekker gegeten en zeer duidelijke omschrijvingen om de boel af te maken ook. Dikke 9!
Mooie gerechten!quote:
Gister ook weer thuis uit eten.
Dit keer Vesters uit Nijmegen. Wederom een menu dat je zelf afmaakt zodat we lekker de tijd konden nemen.
[ afbeelding ]
Amuse: aspergesoep met peterselie pesto. Gewoon erg lekker.
[ afbeelding ]
Voorgerecht: pork pie, met kalfszwezerik en mierikswortelmayonaise. Super lekker, structuur van het vlees beetje frikandel achtig.
[ afbeelding ]
Hoofd: zeebaars met bietjes, venkel en shitake.
[ afbeelding ]
Dessert: rabarber bouillon met yoghurt cremeux, tonic gel en aardbeien. Super lekker
Prijs: 63 voor 2 incl bezorgen
Meer dan waard echt heel lekker gegeten en zeer duidelijke omschrijvingen om de boel af te maken ook. Dikke 9!
Wij hebben gereserveerd voor zaterdag as. bij https://opsypesteyn.nl/20(...)n-bezorgt-in-houten/
Ben benieuwd.
Tja, óp Sypesteyn was leuker geweest.
Zijn er fokkers in houten?
Ben benieuwd.
Tja, óp Sypesteyn was leuker geweest.
Zijn er fokkers in houten?
Enorme borden.
Oorlogsporties
Nou ik kook zelf wel.
Ik bestel helemaal niks zie ik wel.
Oorlogsporties
Nou ik kook zelf wel.
Ik bestel helemaal niks zie ik wel.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dat is niet aardig voor de lokale horeca. Die steun je niet op deze manier.quote:
Enorme borden.
Oorlogsporties
Nou ik kook zelf wel.
Ik bestel helemaal niks zie ik wel.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wij zijn thuis uit eten geweest bij ‘t Amsterdammertje. Bezorgd op het werk, ze komen niet bij ons thuis in Utrecht.
Hoe het tasje bezorgd werd
Het menu: Tom ka kai en bami met sukade
Soep! Lekker met grote stukken kippendij
En de bami. Ook goed! Ik ben wat pittiger gewend, dat hoeft natuurlijk niet altijd.
Niet erbij gekregen: zelfgebrouwen gemberbier
We hebben lekker gegeten, het was een goede hoeveelheid. De menu’s zijn wat minder complex dan het normaal is. De bami zou je misschien ook bij een goed Chinees-Indonesisch restaurant kunnen krijgen, maar die bij ons in de buurt is in elk geval niet zo goed.
Prijs 17,50 per persoon, 3,50 voor bezorging. Samen een goede prijspretverhouding, score 7,5/10
Of ik er nog eens zou bestellen? Afhankelijk van wat ze aanbieden.
Hoe het tasje bezorgd werd
Het menu: Tom ka kai en bami met sukade
Soep! Lekker met grote stukken kippendij
En de bami. Ook goed! Ik ben wat pittiger gewend, dat hoeft natuurlijk niet altijd.
Niet erbij gekregen: zelfgebrouwen gemberbier
We hebben lekker gegeten, het was een goede hoeveelheid. De menu’s zijn wat minder complex dan het normaal is. De bami zou je misschien ook bij een goed Chinees-Indonesisch restaurant kunnen krijgen, maar die bij ons in de buurt is in elk geval niet zo goed.
Prijs 17,50 per persoon, 3,50 voor bezorging. Samen een goede prijspretverhouding, score 7,5/10
Of ik er nog eens zou bestellen? Afhankelijk van wat ze aanbieden.
Nette prijs.quote:
Wij zijn thuis uit eten geweest bij ‘t Amsterdammertje. Bezorgd op het werk, ze komen niet bij ons thuis in Utrecht.
[ afbeelding ]
Hoe het tasje bezorgd werd
[ afbeelding ]
Het menu: Tom ka kai en bami met sukade
[ afbeelding ]
Soep! Lekker met grote stukken kippendij
[ afbeelding ]
En de bami. Ook goed! Ik ben wat pittiger gewend, dat hoeft natuurlijk niet altijd.
[ afbeelding ]
Niet erbij gekregen: zelfgebrouwen gemberbier
We hebben lekker gegeten, het was een goede hoeveelheid. De menu’s zijn wat minder complex dan het normaal is. De bami zou je misschien ook bij een goed Chinees-Indonesisch restaurant kunnen krijgen, maar die bij ons in de buurt is in elk geval niet zo goed.
Prijs 17,50 per persoon, 3,50 voor bezorging. Samen een goede prijspretverhouding, score 7,5/10
Of ik er nog eens zou bestellen? Afhankelijk van wat ze aanbieden.
Spoilers!
Goed, wij aten dus lunch van Hanting Bistro.
Had Hanting vroegah nog een ster, die heeft hij inmiddels niet meer. Dat maakt het eten niet minder smakelijk
We bestelden voor 2 personen het volgende:
Broodjes:
1x Kip [kip | gebakken ei | komkommer | Yakatori saus | little gem | rode kool | tomaten pesto | rode kool]
1x Eend [Eend |roomkaas | little gem | rode kool |Chili mayonnaise |Hoisin saus |komkommer]
Als (gedeeld) voorgerecht Iberico:
[Langzaam gegaard iberico | crispy Sambal | komkommer | Koreaanse Enoki paddenstoelen | Charly peper | groene Sichuan peper dressing]
Bitterballen:
[4 stuks Goji bessen bitterbal en dip van sesam en chili.]
Ja ik had er al 1 op
Gambakoekjes:
[4 stuks Gambacake en dip van sesam en chili.]
En steamed bread:
De broodjes waren super lekker de iberico was super lekker met allemaal smaken die ik niet zo vaak eet, de bitterballen waren een beetje te zoet, de gambakoekjes enorm lekker en het gestoomde brood was lekker met de bijgeleverde knoflook/bonensaus
er was ook nog een salade, maar die kregen we niet meer op. dus die eet ik morgen als lunch
De kosten : 53,50
Voor herhaling vatbaar? Jazeker! we gaan "binnenkort" eens een avondmaaltijd bestellen
[ Bericht 27% gewijzigd door Barreltje op 30-04-2020 15:35:21 ]
Had Hanting vroegah nog een ster, die heeft hij inmiddels niet meer. Dat maakt het eten niet minder smakelijk
We bestelden voor 2 personen het volgende:
Broodjes:
1x Kip [kip | gebakken ei | komkommer | Yakatori saus | little gem | rode kool | tomaten pesto | rode kool]
1x Eend [Eend |roomkaas | little gem | rode kool |Chili mayonnaise |Hoisin saus |komkommer]
Als (gedeeld) voorgerecht Iberico:
[Langzaam gegaard iberico | crispy Sambal | komkommer | Koreaanse Enoki paddenstoelen | Charly peper | groene Sichuan peper dressing]
Bitterballen:
[4 stuks Goji bessen bitterbal en dip van sesam en chili.]
Ja ik had er al 1 op
Gambakoekjes:
[4 stuks Gambacake en dip van sesam en chili.]
En steamed bread:
De broodjes waren super lekker
de iberico was super lekker met allemaal smaken die ik niet zo vaak eet, de bitterballen waren een beetje te zoet, de gambakoekjes enorm lekker en het gestoomde brood was lekker met de bijgeleverde knoflook/bonensauser was ook nog een salade, maar die kregen we niet meer op. dus die eet ik morgen als lunch
De kosten : 53,50
Voor herhaling vatbaar? Jazeker! we gaan "binnenkort" eens een avondmaaltijd bestellen
[ Bericht 27% gewijzigd door Barreltje op 30-04-2020 15:35:21 ]
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Instant trek in al dat lekkers @Barreltje
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Wow! Wat ziet dat er allemaal lekker uit, @Barreltje
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik wil ook een Hanting hier in de buurt. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die van mij was avondeten gisterquote:
[..]
Behalve het gemberbier zou ik jouw lunch ook wel lekker vinden
en zeker ook lekker! Gemberbier is fantastisch, maar meer voor een thuisbrouwtopic denk ik
Als het goed is wordt het zondag
. Moeders heeft alles geregeld. 
Staal was net een kleine twee maanden open en moesten toch al weer dicht.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ziet er goed uit, maar eens kijken of ik zaterdag ga afhalen daarquote:
Goed, wij aten dus lunch van Hanting Bistro.
Had Hanting vroegah nog een ster, die heeft hij inmiddels niet meer. Dat maakt het eten niet minder smakelijk
We bestelden voor 2 personen het volgende:
Broodjes:
[ afbeelding ]
1x Kip [kip | gebakken ei | komkommer | Yakatori saus | little gem | rode kool | tomaten pesto | rode kool]
1x Eend [Eend |roomkaas | little gem | rode kool |Chili mayonnaise |Hoisin saus |komkommer]
Als (gedeeld) voorgerecht Iberico:
[ afbeelding ]
[Langzaam gegaard iberico | crispy Sambal | komkommer | Koreaanse Enoki paddenstoelen | Charly peper | groene Sichuan peper dressing]
Bitterballen:
[ afbeelding ]
[4 stuks Goji bessen bitterbal en dip van sesam en chili.]
Ja ik had er al 1 op
Gambakoekjes:
[ afbeelding ]
[4 stuks Gambacake en dip van sesam en chili.]
En steamed bread:
[ afbeelding ]
De broodjes waren super lekker
er was ook nog een salade, maar die kregen we niet meer op. dus die eet ik morgen als lunch
De kosten : 53,50
Voor herhaling vatbaar? Jazeker! we gaan "binnenkort" eens een avondmaaltijd bestellen
Of doen ze echt alleen bezorgen? Ik woon in de buurt..
dag
Veelbelovend!quote:
[ afbeelding ]
Als het goed is wordt het zondag
Staal was net een kleine twee maanden open en moesten toch al weer dicht.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Voor het eerst sinds corona eten afgehaald. 
Uiteten gaat voor mij meer over het even gezellig samen iets doen en wat minder over het eten, dus ik had er nog niet erg veel behoefte aan. Maar een keer iets eten wat ik zelf nog niet kan maken, was wel erg welkom. Het was echt heerlijk. Kruidig, toffe smaken en lekker pittig.
We haalde voor twee personen met een actie bij Injera Habesha in Rotterdam, was iets van 16 euro. Dat is al goedkoop, maar dit is gewoon genoeg om samen twee keer van te eten. Dus echt spotgoedkoop.
Van links naar rechts: Injera - Atakilt Wot - Bozena Shiro - Salade - Chechebsa
Niet zo fotogeniek, maar /care.
Uiteten gaat voor mij meer over het even gezellig samen iets doen en wat minder over het eten, dus ik had er nog niet erg veel behoefte aan. Maar een keer iets eten wat ik zelf nog niet kan maken, was wel erg welkom. Het was echt heerlijk. Kruidig, toffe smaken en lekker pittig. We haalde voor twee personen met een actie bij Injera Habesha in Rotterdam, was iets van 16 euro. Dat is al goedkoop, maar dit is gewoon genoeg om samen twee keer van te eten. Dus echt spotgoedkoop.
Van links naar rechts: Injera - Atakilt Wot - Bozena Shiro - Salade - Chechebsa
Niet zo fotogeniek, maar /care.
Myraela, ziet er mooi uit, maar wat is het? Op links iets van loempia’s ofzo? Qua vulling? Ben benieuwd naar wát je hebt gegeten.
Is dat zo?
Van links naar rechts: Injera - Atakilt Wot - Bozena Shiro - Salade - Chechebsaquote:
Myraela, ziet er mooi uit, maar wat is het? Op links iets van loempia’s ofzo? Qua vulling? Ben benieuwd naar wát je hebt gegeten.
Injera zijn Ethiopische gatenpannenkoekjes die je gebruikt om de rest mee te eten. Daarnaast een groentegerecht met aardappel en wortel, dan een soort curry met gepureerde kikkererwten, een salade en het laatste zijn stukjes gebakken injera met kruiden.
Dank! Ziet er lekker uit!quote:
[..]
Van links naar rechts: Injera - Atakilt Wot - Bozena Shiro - Salade - Chechebsa
Injera zijn Ethiopische gatenpannenkoekjes die je gebruikt om de rest mee te eten. Daarnaast een groentegerecht met aardappel en wortel, dan een soort curry met gepureerde kikkererwten, een salade en het laatste zijn stukjes gebakken injera met kruiden.
Is dat zo?
Woensdag pa jarig. Die hebben ook besteld! Even oefenen met uploaden foto's!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Lijkt me lekker en niet duur!quote:
[..]
Van links naar rechts: Injera - Atakilt Wot - Bozena Shiro - Salade - Chechebsa
Injera zijn Ethiopische gatenpannenkoekjes die je gebruikt om de rest mee te eten. Daarnaast een groentegerecht met aardappel en wortel, dan een soort curry met gepureerde kikkererwten, een salade en het laatste zijn stukjes gebakken injera met kruiden.
Wij proberen morgen ook weer wat nieuws.
Oef..Myraela: dat ziet er goed uit! (En ook nog goed van prijs zeg).
Voor exotisch eten is R’dam een goeie plek.
Wij aten van https://opsypesteyn.nl/ De kok en zijn vrouw wonen in Houten en koken daar in hun eigen keuken.
Op fb ook leuke filmpjes waar je ze aan het werk ziet.
Per donder- vrij- en zaterdag een vast menu, dat varieert per week.
Wijn en toet zijn ook te bestellen. Mn. X stond met 10 mensen in de rij.
N.B. achter degene die ons getipt had eerder die week! 🤪
Wij aten dus asperges met beenham, honing mosterd saus en krielaard.
Het waren 6 asperges en het geheel was warm, én smakelijk.
Foto.
Voor exotisch eten is R’dam een goeie plek.
Wij aten van https://opsypesteyn.nl/ De kok en zijn vrouw wonen in Houten en koken daar in hun eigen keuken.
Op fb ook leuke filmpjes waar je ze aan het werk ziet.
Per donder- vrij- en zaterdag een vast menu, dat varieert per week.
Wijn en toet zijn ook te bestellen. Mn. X stond met 10 mensen in de rij.
N.B. achter degene die ons getipt had eerder die week! 🤪
Wij aten dus asperges met beenham, honing mosterd saus en krielaard.
Het waren 6 asperges en het geheel was warm, én smakelijk.
Foto.
Goed om restaurants te steunen in deze tijden maar dit maakt elke Nederlander klaar in zijn of haar eigen keuken.quote:
Oef..Myraela: dat ziet er goed uit! (En ook nog goed van prijs zeg).
Voor exotisch eten is R’dam een goeie plek.
Wij aten van https://opsypesteyn.nl/ De kok en zijn vrouw wonen in Houten en koken daar in hun eigen keuken.
Op fb ook leuke filmpjes waar je ze aan het werk ziet.
Per donder- vrij- en zaterdag een vast menu, dat varieert per week.
Wijn en toet zijn ook te bestellen. Mn. X stond met 10 mensen in de rij.
N.B. achter degene die ons getipt had eerder die week! 🤪
Wij aten dus asperges met beenham, honing mosterd saus en krielaard.
Het waren 6 asperges en het geheel was warm, én smakelijk.
Foto.
[ link | afbeelding ]
quote:
[..]
Goed om restaurants te steunen in deze tijden maar dit maakt elke Nederlander klaar in zijn of haar eigen keuken.
Een biefstuk/sate/schnitzel met friet kan ik ook thuis prima maken.. toch ga ik daar af en toe ook voor naar een restaurant.. prima toch? Het hoeft toch niet meteen super hoogstaand te zijn??
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Ik ga meestal naar een restaurant voor iets wat ik zelf niet thuis kan eten of drinken. Dan liever iets Ethiopisch, dat heb je niet in een Knorr Wereldgerechtquote:
[..]
Een biefstuk/sate/schnitzel met friet kan ik ook thuis prima maken.. toch ga ik daar af en toe ook voor naar een restaurant.. prima toch? Het hoeft toch niet meteen super hoogstaand te zijn??
Hoogstaand niet, maar dat een restaurant dit uberhaupt zo durft te verkopen...quote:
[..]
Een biefstuk/sate/schnitzel met friet kan ik ook thuis prima maken.. toch ga ik daar af en toe ook voor naar een restaurant.. prima toch? Het hoeft toch niet meteen super hoogstaand te zijn??
Gisteren heeft Bar Baut voor ons gekookt. Alles was bereid, we hoefden niets op te warmen, alleen de stukjes merengue bij de aardbeien moesten we zelf nog erbij stoppen.
Het werd geleverd in een papieren zakje, alle gerechten zaten ook in papieren bakjes.
Zo zag het eruit:
En er zaten ook nog 3 minisnoepjes bij:
Alles heeft ons prima gesmaakt, waren ook geen kleine porties, we zaten helemaal vol.
Het werd geleverd in een papieren zakje, alle gerechten zaten ook in papieren bakjes.
Zo zag het eruit:
En er zaten ook nog 3 minisnoepjes bij:
Alles heeft ons prima gesmaakt, waren ook geen kleine porties, we zaten helemaal vol.
Ziet er lekker uit, Karina.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
A
Woonde ik dan maar in Rotterdam...het is een provinciestad met weinig avontuurlijks wat internationale keuken betreft.
Mooie maaltijd, Karina
Ben benieuwd naar de bbq box, LS!
Ach, zo heeft een ieder zijn overwegingen.quote:
[..]
Hoogstaand niet, maar dat een restaurant dit uberhaupt zo durft te verkopen...
Woonde ik dan maar in Rotterdam...het is een provinciestad met weinig avontuurlijks wat internationale keuken betreft.
Mooie maaltijd, Karina
Ben benieuwd naar de bbq box, LS!
Vanavond laten wij een nieuw Turks restaurant uit Haarlem-Noord voor ons koken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Daar ben ik benieuwd naarquote:
Vanavond laten wij een nieuw Turks restaurant uit Haarlem-Noord voor ons koken.
Hier denk volgend weekend weer bestellen
Welnu, wij bestelden dus bij een Turks restaurant met de mooie naam PeperZout, https://www.bestelpeperzout.nl/quote:
Blues had gekozen voor de tapasmix, 4 koude en 2 warme gerechtjes met Turks brood daarbij:
De koude tapas waren:
• Haydari, tapas van yoghurt met knoflook, munt, peterselie en olijfolie.
• Muhammara, tapas van tomaat, paprika en walnoot.
• Antep, licht pittige salsa van o.a. tomaat, groene peper en paprika.
• Humus, puree van kikkerwerwten, rode paprika, sesampasta, knoflook en citroen
De warme tapas waren:
• Mantar Güveç, champignons met room en kaas uit de oven en
• Karides Güveç, garnalen uit de oven in een heerlijke saus met knoflook, rode paprika, groene peper en kaas.
Ik had voor de Mixed Grill gekozen:
Bestaande uit
• Köfte, mild gekruid rundergehakt.
• Tavuk Şiş, gemarineerde malse kipfilet van de spies.
• Kuzu Şiş, gemarineerd lamsvlees van de spies.
• Adana, pittig gekruid lamsgehakt van de spies en
• Kuzu Pirzola, gemarineerde lamskoteletten.
Daarbij wat lekkere sausjes en een salade.
Hoewel aan de prijzige kant (46,75 bij elkaar) was alles heel erg lekker van smaak.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er goed uitquote:
[..]
Welnu, wij bestelden dus bij een Turks restaurant met de mooie naam PeperZout, https://www.bestelpeperzout.nl/
Blues had gekozen voor de tapasmix, 4 koude en 2 warme gerechtjes met Turks brood daarbij:
[ link | afbeelding ]
De koude tapas waren:
• Haydari, tapas van yoghurt met knoflook, munt, peterselie en olijfolie.
• Muhammara, tapas van tomaat, paprika en walnoot.
• Antep, licht pittige salsa van o.a. tomaat, groene peper en paprika.
• Humus, puree van kikkerwerwten, rode paprika, sesampasta, knoflook en citroen
De warme tapas waren:
• Mantar Güveç, champignons met room en kaas uit de oven en
• Karides Güveç, garnalen uit de oven in een heerlijke saus met knoflook, rode paprika, groene peper en kaas.
Ik had voor de Mixed Grill gekozen:
[ link | afbeelding ]
Bestaande uit
• Köfte, mild gekruid rundergehakt.
• Tavuk Şiş, gemarineerde malse kipfilet van de spies.
• Kuzu Şiş, gemarineerd lamsvlees van de spies.
• Adana, pittig gekruid lamsgehakt van de spies en
• Kuzu Pirzola, gemarineerde lamskoteletten.
Daarbij wat lekkere sausjes en een salade.
Hoewel aan de prijzige kant (46,75 bij elkaar) was alles heel erg lekker van smaak.
Waar?
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Deep fried tofu with sakura shrimps
5. Scallop carpaccio
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog nigiri en sashimi.
Impressie?
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set. We hadden er ook nog een flesje sake van 20 euro bij.
Cijfer?
Een 8.5
Gewoon echt lekker, wel prijzig, maar zo smaakvol! Zonder de extra nigiri en sashimi voor ons niet echt voldoende als avondeten, maar met dus wel.
[ Bericht 1% gewijzigd door Aure op 03-05-2020 20:46:34 ]
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Deep fried tofu with sakura shrimps
5. Scallop carpaccio
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog nigiri en sashimi.
Impressie?
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set. We hadden er ook nog een flesje sake van 20 euro bij.
Cijfer?
Een 8.5
Gewoon echt lekker, wel prijzig, maar zo smaakvol! Zonder de extra nigiri en sashimi voor ons niet echt voldoende als avondeten, maar met dus wel.
[ Bericht 1% gewijzigd door Aure op 03-05-2020 20:46:34 ]
@Aure wow! Nu verheug ik me extra op mijn box over 11 dagen...
Nadat de buren hadden verteld dat de lokale Griek ook bezorgd en lekker was, hadden we we ook zin in Grieks.
Een mixed grill voor 2 personen met extra tzatziki.
Het was lekker, net zoals in het restaurant. Niet bijzonder, maar vlees was niet droog en goed gekruid. Gewoon lekker.
Kosten: ¤51,40. Eenzelfde bedrag zijn we meestal ook kwijt als we daar eten, zelf afhalen is 10% korting.
Nadat de buren hadden verteld dat de lokale Griek ook bezorgd en lekker was, hadden we we ook zin in Grieks.
Een mixed grill voor 2 personen met extra tzatziki.
Het was lekker, net zoals in het restaurant. Niet bijzonder, maar vlees was niet droog en goed gekruid. Gewoon lekker.
Kosten: ¤51,40. Eenzelfde bedrag zijn we meestal ook kwijt als we daar eten, zelf afhalen is 10% korting.
quote:
[ afbeelding ]
Als het goed is wordt het zondag
Staal was net een kleine twee maanden open en moesten toch al weer dicht.
Het was een borrelplank voor drie personen. En met nadruk borrelplank. Het is geen hele maaltijd.
De pluspunten waren de zalm, soepje en de bowl. De minpunten de sushi en de pekingeend. Met Hokkai in IJmuiden ligt de Sushistandaard hoog. Maar dit was gewoon matig. Overall geef ik het een zeventje.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
kostteda?quote:
[..]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Het was een borrelplank voor drie personen. En met nadruk borrelplank. Het is geen hele maaltijd.
De pluspunten waren de zalm, soepje en de bowl. De minpunten de sushi en de pekingeend. Met Hokkai in IJmuiden ligt de Sushistandaard hoog. Maar dit was gewoon matig. Overall geef ik het een zeventje.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Meestal via d site of Facebook van restaurants zelf.quote:
Hoe vind je die restaurants is hier een centrale website voor?
Hier in Nijmegen is een Facebook groep waar het op wordt bijgehouden wie wat doet.
Wij hebben een barbecuebox van Brasserie Puur uit Steenbergen laten komen voor twee personen.
Het werd vanmiddag gebracht. Netjes verpakt. Wel erg veel plastic, dat vind ik jammer.
Dit restaurant heeft een Bib Gourmand. Dat maakte me erg benieuwd naar hun bbq box.
Zakje brood, worst, speklap, biefstuk, procureurlapje, kippendijsaté, hamburger.
Salades: Aardappel, sellerie, kool, rundvlees.
Sauzen: aïoli, satésaus, kerrie, ravigotte, andalouse, chili, whiskey.
Plus een bakje meloenbolletjes.
Vriend grillde het vlees
Ik magnetronde de satésaus
Ronde 1: spek, biefstuk, saté.
Het brood bleek nog afgebakken te worden dus dat moest wachten tot ronde 2.
We hebben de procureur niet op, het was echt te veel.
Vooral omdat het een briljant plan leek om ook nog desserts van de kaart bij te bestellen.
Aardbeientartelette met Zwitserse room en slagroom. Exotisch dessert met donkere chocolade.
Het oordeel:
7,5. We hebben erg goed gegeten maar niet alles was zo goed als zou kunnen.
Het vlees was zeer goed. De sauzen en salades waren duidelijk zelfgemaakt.
Het exotisch dessert had een heel intrigerende smaakcombinatie.
De hoeveelheid plastic kan best minder. Het brood moest nog afgebakken worden en het bakje van de satésaus kan nog geen halve minuut magnetron aan. Dat is allebei geen probleem maar ik had dat graag geweten. De meloen is niet helemaal rijp.
En de aardbeientartelette was niet geweldig. In vergelijking met het exotisch dessert zelfs matig. Volgens de kaart zou er champagnesorbetijs bij zitten maar dat hebben we niet gekregen. Vermoedelijk omdat we al om 16.00 op de bezorgplanning stonden.
Het was dus vooral de communicatie waar het niet helemaal lekker voelde.
Prijs:
15,75 pp voor de bbq box.
7 euro per stuk voor de desserts.
Het werd vanmiddag gebracht. Netjes verpakt. Wel erg veel plastic, dat vind ik jammer.
Dit restaurant heeft een Bib Gourmand. Dat maakte me erg benieuwd naar hun bbq box.
Zakje brood, worst, speklap, biefstuk, procureurlapje, kippendijsaté, hamburger.
Salades: Aardappel, sellerie, kool, rundvlees.
Sauzen: aïoli, satésaus, kerrie, ravigotte, andalouse, chili, whiskey.
Plus een bakje meloenbolletjes.
Vriend grillde het vlees
Ik magnetronde de satésaus
Ronde 1: spek, biefstuk, saté.
Het brood bleek nog afgebakken te worden dus dat moest wachten tot ronde 2.
We hebben de procureur niet op, het was echt te veel.
Vooral omdat het een briljant plan leek om ook nog desserts van de kaart bij te bestellen.
Aardbeientartelette met Zwitserse room en slagroom. Exotisch dessert met donkere chocolade.
Het oordeel:
7,5. We hebben erg goed gegeten maar niet alles was zo goed als zou kunnen.
Het vlees was zeer goed. De sauzen en salades waren duidelijk zelfgemaakt.
Het exotisch dessert had een heel intrigerende smaakcombinatie.
De hoeveelheid plastic kan best minder. Het brood moest nog afgebakken worden en het bakje van de satésaus kan nog geen halve minuut magnetron aan. Dat is allebei geen probleem maar ik had dat graag geweten. De meloen is niet helemaal rijp.
En de aardbeientartelette was niet geweldig. In vergelijking met het exotisch dessert zelfs matig. Volgens de kaart zou er champagnesorbetijs bij zitten maar dat hebben we niet gekregen. Vermoedelijk omdat we al om 16.00 op de bezorgplanning stonden.
Het was dus vooral de communicatie waar het niet helemaal lekker voelde.
Prijs:
15,75 pp voor de bbq box.
7 euro per stuk voor de desserts.
Spoilers!
Yama, yummie.quote:
Waar?
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Deep fried tofu with sakura shrimps
5. Scallop carpaccio
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog nigiri en sashimi.
Impressie?
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set. We hadden er ook nog een flesje sake van 20 euro bij.
Cijfer?
Een 8.5
Gewoon echt lekker, wel prijzig, maar zo smaakvol! Zonder de extra nigiri en sashimi voor ons niet echt voldoende als avondeten, maar met dus wel.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Het is niet duur, maar ik had iets creatievers wel tof gevonden. Het exotische dessert ziet er wel erg lekker uit.quote:
Wij hebben een barbecuebox van Brasserie Puur uit Steenbergen laten komen voor twee personen.
Het werd vanmiddag gebracht. Netjes verpakt. Wel erg veel plastic, dat vind ik jammer.
Dit restaurant heeft een Bib Gourmand. Dat maakte me erg benieuwd naar hun bbq box.
Zakje brood, worst, speklap, biefstuk, procureurlapje, kippendijsaté, hamburger.
[ afbeelding ]
Salades: Aardappel, sellerie, kool, rundvlees.
Sauzen: aïoli, satésaus, kerrie, ravigotte, andalouse, chili, whiskey.
Plus een bakje meloenbolletjes.
[ afbeelding ]
Vriend grillde het vlees
[ afbeelding ]
Ik magnetronde de satésaus
[ afbeelding ]
Ronde 1: spek, biefstuk, saté.
Het brood bleek nog afgebakken te worden dus dat moest wachten tot ronde 2.
[ afbeelding ]
We hebben de procureur niet op, het was echt te veel.
Vooral omdat het een briljant plan leek om ook nog desserts van de kaart bij te bestellen.
Aardbeientartelette met Zwitserse room en slagroom. Exotisch dessert met donkere chocolade.
[ afbeelding ]
Het oordeel:
7,5. We hebben erg goed gegeten maar niet alles was zo goed als zou kunnen.
Het vlees was zeer goed. De sauzen en salades waren duidelijk zelfgemaakt.
Het exotisch dessert had een heel intrigerende smaakcombinatie.
De hoeveelheid plastic kan best minder. Het brood moest nog afgebakken worden en het bakje van de satésaus kan nog geen halve minuut magnetron aan. Dat is allebei geen probleem maar ik had dat graag geweten. De meloen is niet helemaal rijp.
En de aardbeientartelette was niet geweldig. In vergelijking met het exotisch dessert zelfs matig. Volgens de kaart zou er champagnesorbetijs bij zitten maar dat hebben we niet gekregen. Vermoedelijk omdat we al om 16.00 op de bezorgplanning stonden.
Het was dus vooral de communicatie waar het niet helemaal lekker voelde.
Prijs:
15,75 pp voor de bbq box.
7 euro per stuk voor de desserts.
Kan je waarschijnlijk goedkoper en van betere kwaliteit zelf bij een slager bestellen zo'n BBQ-pakket.quote:
Wij hebben een barbecuebox van Brasserie Puur uit Steenbergen laten komen voor twee personen.
Het werd vanmiddag gebracht. Netjes verpakt. Wel erg veel plastic, dat vind ik jammer.
Dit restaurant heeft een Bib Gourmand. Dat maakte me erg benieuwd naar hun bbq box.
Zakje brood, worst, speklap, biefstuk, procureurlapje, kippendijsaté, hamburger.
[ afbeelding ]
Salades: Aardappel, sellerie, kool, rundvlees.
Sauzen: aïoli, satésaus, kerrie, ravigotte, andalouse, chili, whiskey.
Plus een bakje meloenbolletjes.
[ afbeelding ]
Vriend grillde het vlees
[ afbeelding ]
Ik magnetronde de satésaus
[ afbeelding ]
Ronde 1: spek, biefstuk, saté.
Het brood bleek nog afgebakken te worden dus dat moest wachten tot ronde 2.
[ afbeelding ]
We hebben de procureur niet op, het was echt te veel.
Vooral omdat het een briljant plan leek om ook nog desserts van de kaart bij te bestellen.
Aardbeientartelette met Zwitserse room en slagroom. Exotisch dessert met donkere chocolade.
[ afbeelding ]
Het oordeel:
7,5. We hebben erg goed gegeten maar niet alles was zo goed als zou kunnen.
Het vlees was zeer goed. De sauzen en salades waren duidelijk zelfgemaakt.
Het exotisch dessert had een heel intrigerende smaakcombinatie.
De hoeveelheid plastic kan best minder. Het brood moest nog afgebakken worden en het bakje van de satésaus kan nog geen halve minuut magnetron aan. Dat is allebei geen probleem maar ik had dat graag geweten. De meloen is niet helemaal rijp.
En de aardbeientartelette was niet geweldig. In vergelijking met het exotisch dessert zelfs matig. Volgens de kaart zou er champagnesorbetijs bij zitten maar dat hebben we niet gekregen. Vermoedelijk omdat we al om 16.00 op de bezorgplanning stonden.
Het was dus vooral de communicatie waar het niet helemaal lekker voelde.
Prijs:
15,75 pp voor de bbq box.
7 euro per stuk voor de desserts.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Niet mee eens. De kwaliteit was echt heel goed.quote:
[..]
Kan je waarschijnlijk goedkoper en van betere kwaliteit zelf bij een slager bestellen zo'n BBQ-pakket.
Maar wat Myraela zegt, het had creatiever gekund.
Spoilers!
In Arnhem (en nog wat andere plekken is de website supportyourlocals opgezet. Maar ook op fb en instagram zie je veel “corona tijd” acties. Vaak een wat kleiner menu, soms ophalen soms bezorgenquote:
We have far more in common than that which devides us..
@Lucky-Strike, kennissen die een restaurant hebben en deze week ook weer zijn opgestart gaven aan dat plastic bakjes moeten. Zij zijn ook nog op zoek naar andere mogelijkheden, maar zelf bakjes meenemen mag helaas niet
We have far more in common than that which devides us..
Ik heb een paar maaltijden in papieren bakjes gekregen.quote:
@:Lucky-Strike, kennissen die een restaurant hebben en deze week ook weer zijn opgestart gaven aan dat plastic bakjes moeten. Zij zijn ook nog op zoek naar andere mogelijkheden, maar zelf bakjes meenemen mag helaas niet
Wellicht kan/mag dat niet voor rauw vlees, maar bij al bereide gerechten kan het prima.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik heb wel ook wat in papieren schaaltjes gekregen, klopt. Die kennissen gaven aan dat zij iets anders wilden dan plastic maar dat eigen bakjes niet mochten.quote:
[..]
Ik heb een paar maaltijden in papieren bakjes gekregen.
Wellicht kan/mag dat niet voor rauw vlees, maar bij al bereide gerechten kan het prima.
We have far more in common than that which devides us..
Ik zou het wel leuk vinden als ik met m’n eigen borden en schaaltjes naar het restaurant kan, zij dat fantastisch mooi opmaken, en daarna behoedzaam naar huis rijden
Mijn foto's op Flickr!
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
[b]Op 15-09-2006 10:28 schreef Hans_Gielus[/b]
Namens Fryslân hoop ik dat je van een berg afkukelt _O-
Ik moet het in een fietstas meenemen, da’s te veel uitdagingquote:
Ik zou het wel leuk vinden als ik met m’n eigen borden en schaaltjes naar het restaurant kan, zij dat fantastisch mooi opmaken, en daarna behoedzaam naar huis rijden
We have far more in common than that which devides us..
Ik vermoed dat je verkeerde quote hebt. Maar in elk geval heb ik mijn favoriete restaurants op Facebook en dan krijg je wel melding.quote:
[..]
In Arnhem (en nog wat andere plekken is de website supportyourlocals opgezet. Maar ook op fb en instagram zie je veel “corona tijd” acties. Vaak een wat kleiner menu, soms ophalen soms bezorgen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
De aangesloten leden van de Alliance Gastronomique hebben alle acties even op een rijtje gezet:
https://alliance.nl/ledenactie-alliance/
https://alliance.nl/ledenactie-alliance/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik kende dit topic nog niet maar werd hierop gewezen in het topic "Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten?", dus deels een crosspost
Waar? Koken aan de Markt -> thuis in de bouwkeet
Wanneer? Zaterdag 2 mei
Wat at je? 4-gangen en kaassupplement
Impressie? Zoals altijd heel goed
Kosten? 81.50 voor 2 personen
Cijfer? 9
Ook wij zijn uit eten geweest in eigen huis. Blijft een bouwput, maar met een (kreukelig) kleedje over de plastic tafel en het stenen servies en normale bestek uit een doos getrokken lijkt het nog best wat. Vooral door de voorbereidingen van "Koken aan de Markt" uit Geertruidenberg. Al meerdere malen hier gegeten en kookworkshops gevolgd bij de vorige eigenaar en nu voor de tweede keer bij de nieuwe eigenaar.
Op de achtergrond mijn oude werkgever, foto gemaakt voor oud-collega
De onderdelen
Voorgerecht: geschroeide tonijn, tonijn mayonaise, wakame, oosterse salade, gefrituurd rijstvel, hoisin bonen pasta (de donkere stipjes) -> dit was geheel voorbereid
Tussengerecht: Gebakken kabeljauw, ratatouille, lamsoor, doperwten puree, beurre blanc saus -> hiervoor moest alles opgewarmd worden en de kabeljauw nog gebakken
Hoofdgerecht: Lamsschouder, Lamskoteletjes, asperges, charlotte aardappeltjes, romanesco, wordtelpuree en saus van gepofte knoflook -> ook hier was het alles opwarmen met uitzondering van de lamskoteletten die nog gebakken en gesneden moesten worden
We hadden voor 1 persoon kaas supplement genomen, hierbij werden zelfs het stukje krentenbrood, druiven en appelstroop meegeleverd.
Nagerecht: tropische vruchtenmousse, mango sorbetijs, gemarineerde ananas, ananas cake, gecarameliseerde witte chocolade, kletskop van mango
Manlief houdt niet van wijn, dus ik had voor mezelf een klein flesje prosecco.
Was heerlijk om weer te kunnen koken en wat spannenders te eten dan éénpansgerechten en ovenschotels.
Waar? Koken aan de Markt -> thuis in de bouwkeet
Wanneer? Zaterdag 2 mei
Wat at je? 4-gangen en kaassupplement
Impressie? Zoals altijd heel goed
Kosten? 81.50 voor 2 personen
Cijfer? 9
Ook wij zijn uit eten geweest in eigen huis. Blijft een bouwput, maar met een (kreukelig) kleedje over de plastic tafel en het stenen servies en normale bestek uit een doos getrokken lijkt het nog best wat. Vooral door de voorbereidingen van "Koken aan de Markt" uit Geertruidenberg. Al meerdere malen hier gegeten en kookworkshops gevolgd bij de vorige eigenaar en nu voor de tweede keer bij de nieuwe eigenaar.
Op de achtergrond mijn oude werkgever, foto gemaakt voor oud-collega
De onderdelen
Voorgerecht: geschroeide tonijn, tonijn mayonaise, wakame, oosterse salade, gefrituurd rijstvel, hoisin bonen pasta (de donkere stipjes) -> dit was geheel voorbereid
Tussengerecht: Gebakken kabeljauw, ratatouille, lamsoor, doperwten puree, beurre blanc saus -> hiervoor moest alles opgewarmd worden en de kabeljauw nog gebakken
Hoofdgerecht: Lamsschouder, Lamskoteletjes, asperges, charlotte aardappeltjes, romanesco, wordtelpuree en saus van gepofte knoflook -> ook hier was het alles opwarmen met uitzondering van de lamskoteletten die nog gebakken en gesneden moesten worden
We hadden voor 1 persoon kaas supplement genomen, hierbij werden zelfs het stukje krentenbrood, druiven en appelstroop meegeleverd.
Nagerecht: tropische vruchtenmousse, mango sorbetijs, gemarineerde ananas, ananas cake, gecarameliseerde witte chocolade, kletskop van mango
Manlief houdt niet van wijn, dus ik had voor mezelf een klein flesje prosecco.
Was heerlijk om weer te kunnen koken en wat spannenders te eten dan éénpansgerechten en ovenschotels.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Ziet er prachtig en heerljk uit!quote:
Ik kende dit topic nog niet maar werd hierop gewezen in het topic "Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten?", dus deels een crosspost
Waar? Koken aan de Markt -> thuis in de bouwkeet
Wanneer? Zaterdag 2 mei
Wat at je? 4-gangen en kaassupplement
Impressie? Zoals altijd heel goed
Kosten? 81.50 voor 2 personen
Cijfer? 9
Ook wij zijn uit eten geweest in eigen huis. Blijft een bouwput, maar met een (kreukelig) kleedje over de plastic tafel en het stenen servies en normale bestek uit een doos getrokken lijkt het nog best wat. Vooral door de voorbereidingen van "Koken aan de Markt" uit Geertruidenberg. Al meerdere malen hier gegeten en kookworkshops gevolgd bij de vorige eigenaar en nu voor de tweede keer bij de nieuwe eigenaar.
Op de achtergrond mijn oude werkgever, foto gemaakt voor oud-collega
[ afbeelding ]
De onderdelen
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Voorgerecht: geschroeide tonijn, tonijn mayonaise, wakame, oosterse salade, gefrituurd rijstvel, hoisin bonen pasta (de donkere stipjes) -> dit was geheel voorbereid
[ afbeelding ]
Tussengerecht: Gebakken kabeljauw, ratatouille, lamsoor, doperwten puree, beurre blanc saus -> hiervoor moest alles opgewarmd worden en de kabeljauw nog gebakken
[ afbeelding ]
Hoofdgerecht: Lamsschouder, Lamskoteletjes, asperges, charlotte aardappeltjes, romanesco, wordtelpuree en saus van gepofte knoflook -> ook hier was het alles opwarmen met uitzondering van de lamskoteletten die nog gebakken en gesneden moesten worden
[ afbeelding ]
We hadden voor 1 persoon kaas supplement genomen, hierbij werden zelfs het stukje krentenbrood, druiven en appelstroop meegeleverd.
[ afbeelding ]
Nagerecht: tropische vruchtenmousse, mango sorbetijs, gemarineerde ananas, ananas cake, gecarameliseerde witte chocolade, kletskop van mango
[ afbeelding ]
Manlief houdt niet van wijn, dus ik had voor mezelf een klein flesje prosecco.
Was heerlijk om weer te kunnen koken en wat spannenders te eten dan éénpansgerechten en ovenschotels.
Maar niet goedkoop
Ziet er echt goed restaurantwaardig uit.
Komt natuurlijk ook door jullie bestek enzo.
Komt natuurlijk ook door jullie bestek enzo.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:
Ziet er echt goed restaurantwaardig uit.
Komt natuurlijk ook door jullie bestek enzo.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Klopt, maar vind prijs/kwaliteit zeker in verhouding.quote:
[..]
Ziet er prachtig en heerljk uit!
Maar niet goedkoop
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
quote:
Ziet er echt goed restaurantwaardig uit.
Komt natuurlijk ook door jullie bestek enzo.Dank je dat vind ik leuk om te horen, en ik kon nog niet eens bij m’n vis bestek en nog mooiere borden.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Ik vind het voor 2x 4 gangen + kaas (en eventueel nog prosecco dat kon ik er zo niet uithalen) niet per se heel duur.quote:
[..]
Ziet er prachtig en heerljk uit!
Maar niet goedkoop
Sterkheidsbaas van alles.
Alles?quote:
Aankomende zondag bij mijn stamkroeg eten halen.
[ afbeelding ]
Sterkheidsbaas van alles.
Ik ga voor de stoof. Moeders gaat voor de kip, broertje weet het nog nietquote:
. Ik en mijn broertje trakteren voor moederdag.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Zonder prosecco, maar wij vonden het inderdaad ook de moeite waard.quote:Op woensdag 6 mei 2020 13:38 schreef Lonaa het volgende:
[..]
Ik vind het voor 2x 4 gangen + kaas (en eventueel nog prosecco dat kon ik er zo niet uithalen) niet per se heel duur.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Wij hebben vandaag voor ons laten koken en bezorgen door Haarlems oudste (uit 1971) nog bestaande bistro, Wilma en Albert.
Lekker buiten in de tuin opgegeten.
Vooraf:
Grote gegrilde gamba's en
Wilma en Albert’s favorites schaal: gamba, Zandvoortse garnalen, spare ribs, vitello tonato, huisgerookte zalm, carpaccio en crostini’s.
(erg smakelijke hapjes allemaal)
Hoofdgerecht voor Blues:
Gegrilde Duivelse Varkenshaas met Lombok peper marinade, een gepofte aardappel en salade.
(Enorm stuk varkenshaas voor 1 persoon. Iets te duivels, want dusdanig pittig dat je niks anders proefde. Jammer)
Voor mij:
Gegrilde Texelse lamskoteletjes met een salade.
Prima van smaak.
Alles bij elkaar waren we 82 euro kwijt en dat vind ik net even teveel voor deze gerechten.
7/10
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 09-05-2020 20:38:58 ]
Lekker buiten in de tuin opgegeten.
Vooraf:
Grote gegrilde gamba's en
Wilma en Albert’s favorites schaal: gamba, Zandvoortse garnalen, spare ribs, vitello tonato, huisgerookte zalm, carpaccio en crostini’s.
(erg smakelijke hapjes allemaal)
Hoofdgerecht voor Blues:
Gegrilde Duivelse Varkenshaas met Lombok peper marinade, een gepofte aardappel en salade.
(Enorm stuk varkenshaas voor 1 persoon. Iets te duivels, want dusdanig pittig dat je niks anders proefde. Jammer)
Voor mij:
Gegrilde Texelse lamskoteletjes met een salade.
Prima van smaak.
Alles bij elkaar waren we 82 euro kwijt en dat vind ik net even teveel voor deze gerechten.
7/10
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 09-05-2020 20:38:58 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er lekker uit maar 41 euro voor 2 gangen pp vind ik ook wel duur.
Ik vind hun pot au feu lekker
Ik vind hun pot au feu lekker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wij hadden een Mexicaanse avond uit van Hanno (Delft), echt heel leuk gedaan! Helaas geen foto's (want eten met een peuter )
3-gangen menu werd bezorgd door een vrolijk meisje op een scooter, met opplaksnor, Mexicaanse sjaal en ditto muziek. Behalve het eten kregen we nog van alles ter vermaak en om de tafel feestelijk aan te kleden: meer opplaksnorren, placemats, maskers en een Spotify list voor tijdens het eten.
Het eten was fantastisch! Maissoep, tortillas met ge-bbqde kip en meer dan 10 bijgerechten, en een mega lekker toetje van crema met sinaasappel en gezouten karamel. Echt heerlijk.
Er zaten ook nog huisgemaakte non-alcoholische drankjes bij.
Voor later op de avond kregen we een lijst met filmsuggesties en een zak popcorn. Volgende week doen ze een ander land.
Echt een aanrader voor wie in Delft woont!
)3-gangen menu werd bezorgd door een vrolijk meisje op een scooter, met opplaksnor, Mexicaanse sjaal en ditto muziek. Behalve het eten kregen we nog van alles ter vermaak en om de tafel feestelijk aan te kleden: meer opplaksnorren, placemats, maskers en een Spotify list voor tijdens het eten.
Het eten was fantastisch! Maissoep, tortillas met ge-bbqde kip en meer dan 10 bijgerechten, en een mega lekker toetje van crema met sinaasappel en gezouten karamel. Echt heerlijk.
Er zaten ook nog huisgemaakte non-alcoholische drankjes bij.
Voor later op de avond kregen we een lijst met filmsuggesties en een zak popcorn. Volgende week doen ze een ander land.
Echt een aanrader voor wie in Delft woont!
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
Zouden ze ook in denhaag bezorgen?quote:
Wij hadden een Mexicaanse avond uit van Hanno (Delft), echt heel leuk gedaan! Helaas geen foto's (want eten met een peuter
3-gangen menu werd bezorgd door een vrolijk meisje op een scooter, met opplaksnor, Mexicaanse sjaal en ditto muziek. Behalve het eten kregen we nog van alles ter vermaak en om de tafel feestelijk aan te kleden: meer opplaksnorren, placemats, maskers en een Spotify list voor tijdens het eten.
Het eten was fantastisch! Maissoep, tortillas met ge-bbqde kip en meer dan 10 bijgerechten, en een mega lekker toetje van crema met sinaasappel en gezouten karamel. Echt heerlijk.
Er zaten ook nog huisgemaakte non-alcoholische drankjes bij.
Voor later op de avond kregen we een lijst met filmsuggesties en een zak popcorn. Volgende week doen ze een ander land.
Echt een aanrader voor wie in Delft woont!
Klinkt echt goed en leuk zeg !
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Ik zou het ze gewoon vragenquote:
[..]
Zouden ze ook in denhaag bezorgen?
Klinkt echt goed en leuk zeg !
Proper names are scopally inert.
Normality is an invention of the power.
Normality is an invention of the power.
Ik at vandaag met een vriendin thuis uit bij https://www.restaurantmar(...)ES_afhaalkaart-1.pdf
Mise en place
Kwestie van zakjes laten opwarmen in heet water en de zalm in de oven.
Wel jammer dat zowel voor- als nagerecht compleet gereed in de bakjes zaten. Zulk eten eet je niet vanaf plastic. En dit maakte het opmaken van de borden wel wat lastiger. Aan de andere kant spaart het wel plastic.
Voorgerechten: king fish
Iets teveel zuur, al was de combinatie met de marshmallow wel fijn
Pastrami
De Ras en Hanout was lekker, maar wel wat overheersend.
Hoofd:
Bommerige hoen:
Minste gerecht van de avond. Vrij kleurloos en het miste dat beetje extra wat je bij een sterrenrestaurant wel verwacht. De kip was wel botermals en de asperge was fantastisch.
Zalm:
Toppertje! De citroensmaak was precies goed en van de champagnesaus hadden we nog wel wat lepels extra willen hebben.
Toet:
Kokos, ananas en chocolade
Heerlijk. Prima parfait, en er zat een hintje anijs in het gerecht wat het echt afmaakte.
Mise en place
Kwestie van zakjes laten opwarmen in heet water en de zalm in de oven.
Wel jammer dat zowel voor- als nagerecht compleet gereed in de bakjes zaten. Zulk eten eet je niet vanaf plastic. En dit maakte het opmaken van de borden wel wat lastiger. Aan de andere kant spaart het wel plastic.
Voorgerechten: king fish
Iets teveel zuur, al was de combinatie met de marshmallow wel fijn
Pastrami
De Ras en Hanout was lekker, maar wel wat overheersend.
Hoofd:
Bommerige hoen:
Minste gerecht van de avond. Vrij kleurloos en het miste dat beetje extra wat je bij een sterrenrestaurant wel verwacht. De kip was wel botermals en de asperge was fantastisch.
Zalm:
Toppertje! De citroensmaak was precies goed en van de champagnesaus hadden we nog wel wat lepels extra willen hebben.
Toet:
Kokos, ananas en chocolade
Heerlijk. Prima parfait, en er zat een hintje anijs in het gerecht wat het echt afmaakte.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Kosten: 87 euro totaal
Cijfer: 7,5/10
Voorgerechten en een hoofdgerecht waren het nét niet. En we misten de ambiance, verse brood en al die andere goede zorgen die we in het restaurant wel krijgen. Waarbij je voor 50 euro vier gangen kunt eten (wijn en dergelijke zorgen wel altijd voor een hogere rekening).
Kortom: leuk een keer gedaan te hebben, lokale horeca gesteund maar niet voor herhaling vatbaar.
We hadden nog een tweede nagerecht. Schuld van FOK!
CUL / Kook mee met CUL: Dessert op zondag 10 mei.Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Cafe Middeloo dus. De voormalige boerderij is al jaren een café. Voorheen runde pa de tent. Die stierf achter de tap met een hartaanval. De jongste zoon heeft de zaak drie jaar geleden overgenomen, nadat de oudste zoon het niet trok. Ik ben er al twintig jaar vaste gastquote:
Aankomende zondag bij mijn stamkroeg eten halen.
[ afbeelding ]
. Moederdag vandaag
. Mijn broertje en ik trakteerde moeders en oma. En daarnaast nog een bierpakketje . Ik ging voor de stoof. Ik gaf mij naam op en de keuken ging aan de slag. Moeders en broertje voor de kip en oma voor de Griekse salade. Ik had snel wat foto's geschoten. Nog niet echt complete borden
Zowel bij de stoof als de kip kregen we een bakje gebakken aardappelen en salade (niet op de foto). Een bord cafévoer dus.
. Vlees viel uit elkaar. Kip neigde naar de droge kant... verder was die prima . De salade zag er ook goed uit. Overall een 7,5.
Totale kosten 79 euro (4 maaltijden en het bierpakket).
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ik krijg steeds meer het idee dat de restaurants niet echt begrijpen wat 'support your locals' betekent.
I.p.v. een aangepaste prijs voor hun bezorgmenu's rekenen ze ongeveer hetzelfde als wat je betalen zou wanneer je bij ze zou gaan eten.
Daarbij valt bijna steeds de kwaliteit van een of meerdere onderdelen op de 1 of andere manier ook wat tegen. Niet echt een reclame voor deze restaurant.
I.p.v. een aangepaste prijs voor hun bezorgmenu's rekenen ze ongeveer hetzelfde als wat je betalen zou wanneer je bij ze zou gaan eten.
Daarbij valt bijna steeds de kwaliteit van een of meerdere onderdelen op de 1 of andere manier ook wat tegen. Niet echt een reclame voor deze restaurant.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dit is echt heel leuk gedaan door hun, schoolvoorbeeld hoe je out-the-box kan denken. Kudos en respect voor hun!quote:
Wij hadden een Mexicaanse avond uit van Hanno (Delft), echt heel leuk gedaan! Helaas geen foto's (want eten met een peuter
3-gangen menu werd bezorgd door een vrolijk meisje op een scooter, met opplaksnor, Mexicaanse sjaal en ditto muziek. Behalve het eten kregen we nog van alles ter vermaak en om de tafel feestelijk aan te kleden: meer opplaksnorren, placemats, maskers en een Spotify list voor tijdens het eten.
Het eten was fantastisch! Maissoep, tortillas met ge-bbqde kip en meer dan 10 bijgerechten, en een mega lekker toetje van crema met sinaasappel en gezouten karamel. Echt heerlijk.
Er zaten ook nog huisgemaakte non-alcoholische drankjes bij.
Voor later op de avond kregen we een lijst met filmsuggesties en een zak popcorn. Volgende week doen ze een ander land.
Echt een aanrader voor wie in Delft woont!
Ik denk dat de restaurants vooral vaak moeite hebben met het bezorg/afhaal deel. Sommige dingen werken gewoon niet zo goed dan. Daarom bestel ik ook alleen zelf afmaak menu's omdat die hiervoor het meest geschikt zijn in mijn ogen.quote:Op zondag 10 mei 2020 21:40 schreef golfer het volgende:
Ik krijg steeds meer het idee dat de restaurants niet echt begrijpen wat 'support your locals' betekent.
I.p.v. een aangepaste prijs voor hun bezorgmenu's rekenen ze ongeveer hetzelfde als wat je betalen zou wanneer je bij ze zou gaan eten.
Daarbij valt bijna steeds de kwaliteit van een of meerdere onderdelen op de 1 of andere manier ook wat tegen. Niet echt een reclame voor deze restaurant.
Daarover gesproken, zaterdag weer een restaurant laten bezorgen. Hier zelf nog nooit gegeten maar klonk erg goed en kon zo goedkoop en laagdrempelig eens testen voor de boel weer opengaat
(ik ben echt fan van dit thuis uit eten )Voldaan Nijmegen:
voorgerecht:
geflambeerde peer, met vruchtjes, hele lekker pecan krokant en blauwe kaas.
Helaas lukte de flambeer niet, het ging gewoon niet in de fik waardoor ik vooral veel alcohol proefde op de peertjes. Jammer maar helaas.
tussen:
gekonfijte eendendij met allerlei wortel bereidingen.
Super smaakvol, vooral de chutney erbij
hoofd:
kabeljauw met zwarte pasta, erwtencreme, salade van venkel en asperge en nog wat warme groente met een beurre blanc. Echt heel lekker, zeer goede beurre blanc ook
Jammer vond ik hier dat de vis al gebakken was dus alleen even kort in de oven moest opwarmen, waardoor deze niet heel warm werd omdat je anders weer verder doorgaart. Voorgaande restaurants lieten ons de vis meestal zelf bakken.
Na:
deconstructed tiramisu. Was ik wel blij mee want ik lust geen koffie dus heb de koffie gelei uiteindelijk gedumpt bij vriendje. De rest was erg lekker alsnog
Totaal prijs was 70 euro inclusief bezorgen voor 2 personen.
prima prijs kwaliteit verhouding, en wij gaan hier zeker nog eens eten als het weer kan.
cijfer: 8.5/10
Volgende week zaterdag weer een thuisdiner want vriendje won er 1 bij een van de voorgaande restaurants.
Hallo corona kilo's
Bij sommige eettentjes kon je precorona al laten bezorgen, voor dezelfde prijs als er eten. die gaan dan nu niet voor minder bezorgen of afhalen denk ik? Maar het sympathieke ‘support your locals’ is er dan wel van af.quote:
Ik krijg steeds meer het idee dat de restaurants niet echt begrijpen wat 'support your locals' betekent.
I.p.v. een aangepaste prijs voor hun bezorgmenu's rekenen ze ongeveer hetzelfde als wat je betalen zou wanneer je bij ze zou gaan eten.
Daarbij valt bijna steeds de kwaliteit van een of meerdere onderdelen op de 1 of andere manier ook wat tegen. Niet echt een reclame voor deze restaurant.
Waar?
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag, voor mijn verjaardag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Potatoes with beef special
5. Scallop/cod gratin with yuzu miso sauce
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog 2x nigiri en 1x sashimi.
Impressie?
Verassing hoe het eruit ziet! Netjes in koeltas, met wat gevacumeerde ijsblokjes. Van tevoren een herinnering per e-mail gekregen met wat erin zit en wat/hoe op te warmen. Het vlees en aardappels zaten in een bakje wat even de magnetron in mocht. BBQ saus over vlees en dressing over de sla.
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set.
Cijfer?
Een 9! De aubergine was niet lekker, te zout. De sushi en sashimi was hemels.
De andere gerechten waren heel lekker, van de gratin had ik wel meer gelust!
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag, voor mijn verjaardag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Potatoes with beef special
5. Scallop/cod gratin with yuzu miso sauce
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog 2x nigiri en 1x sashimi.
Impressie?
Verassing hoe het eruit ziet! Netjes in koeltas, met wat gevacumeerde ijsblokjes. Van tevoren een herinnering per e-mail gekregen met wat erin zit en wat/hoe op te warmen. Het vlees en aardappels zaten in een bakje wat even de magnetron in mocht. BBQ saus over vlees en dressing over de sla.
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set.
Cijfer?
Een 9! De aubergine was niet lekker, te zout. De sushi en sashimi was hemels.
De andere gerechten waren heel lekker, van de gratin had ik wel meer gelust!
Ziet er mooi en lekker uit! Ik snap het van de vis... en flamberen moet je lerenquote:
[..]
Ik denk dat de restaurants vooral vaak moeite hebben met het bezorg/afhaal deel. Sommige dingen werken gewoon niet zo goed dan. Daarom bestel ik ook alleen zelf afmaak menu's omdat die hiervoor het meest geschikt zijn in mijn ogen.
Daarover gesproken, zaterdag weer een restaurant laten bezorgen. Hier zelf nog nooit gegeten maar klonk erg goed en kon zo goedkoop en laagdrempelig eens testen voor de boel weer opengaat
Voldaan Nijmegen:
voorgerecht:
[ afbeelding ]
geflambeerde peer, met vruchtjes, hele lekker pecan krokant en blauwe kaas.
Helaas lukte de flambeer niet, het ging gewoon niet in de fik waardoor ik vooral veel alcohol proefde op de peertjes. Jammer maar helaas.
tussen:
[ afbeelding ]
gekonfijte eendendij met allerlei wortel bereidingen.
Super smaakvol, vooral de chutney erbij
hoofd:
[ afbeelding ]
kabeljauw met zwarte pasta, erwtencreme, salade van venkel en asperge en nog wat warme groente met een beurre blanc. Echt heel lekker, zeer goede beurre blanc ook
Jammer vond ik hier dat de vis al gebakken was dus alleen even kort in de oven moest opwarmen, waardoor deze niet heel warm werd omdat je anders weer verder doorgaart. Voorgaande restaurants lieten ons de vis meestal zelf bakken.
Na:
[ afbeelding ]
deconstructed tiramisu. Was ik wel blij mee want ik lust geen koffie dus heb de koffie gelei uiteindelijk gedumpt bij vriendje. De rest was erg lekker alsnog
Totaal prijs was 70 euro inclusief bezorgen voor 2 personen.
prima prijs kwaliteit verhouding, en wij gaan hier zeker nog eens eten als het weer kan.
cijfer: 8.5/10
Volgende week zaterdag weer een thuisdiner want vriendje won er 1 bij een van de voorgaande restaurants.
Mooie prijs idd.
Yamaquote:
Waar?
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag, voor mijn verjaardag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Potatoes with beef special
5. Scallop/cod gratin with yuzu miso sauce
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog 2x nigiri en 1x sashimi.
Impressie?
[ afbeelding ]
Verassing hoe het eruit ziet! Netjes in koeltas, met wat gevacumeerde ijsblokjes. Van tevoren een herinnering per e-mail gekregen met wat erin zit en wat/hoe op te warmen. Het vlees en aardappels zaten in een bakje wat even de magnetron in mocht. BBQ saus over vlees en dressing over de sla.
[ afbeelding ]
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set.
Cijfer?
Een 9! De aubergine was niet lekker, te zout. De sushi en sashimi was hemels.
De andere gerechten waren heel lekker, van de gratin had ik wel meer gelust!
En gefeliciteerd
Potver! Ik wil ook een Yama in de buurt
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
quote:
Waar?
Yama in Rotterdam
Wanneer?
Vandaag, voor mijn verjaardag!
Wat at je?
De yama bentobox:
1. Assorted (sous-vide) meat with Yama's BBQ sauce
- Chicken marinated with shio koji
- Pork neck cooked 7 hours
- Iberico spare ribs cooked 4 hours
2. Chirashi zushi
- Sushi rice with various seafood toppings
3. White asparagus & foie gras salad with home-made dressing
4. Potatoes with beef special
5. Scallop/cod gratin with yuzu miso sauce
6. Shimmered vegetables authentic style
En daarbij nog 2x nigiri en 1x sashimi.
Impressie?
[ afbeelding ]
Verassing hoe het eruit ziet! Netjes in koeltas, met wat gevacumeerde ijsblokjes. Van tevoren een herinnering per e-mail gekregen met wat erin zit en wat/hoe op te warmen. Het vlees en aardappels zaten in een bakje wat even de magnetron in mocht. BBQ saus over vlees en dressing over de sla.
[ afbeelding ]
Kosten?
28.50 per box. Nigiri en sashimi 18.50 per set.
Cijfer?
Een 9! De aubergine was niet lekker, te zout. De sushi en sashimi was hemels.
De andere gerechten waren heel lekker, van de gratin had ik wel meer gelust!
ziet er weer heerlijk uit! En gefeliciteerd
Yama blijft likkebaardend lekker (ook om te zien).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Bijna hetzelfde menu! Alleen jammer dat ze geen dessert doen, die op FB zag er geweldig uit! Ben wel benieuwd hoe ze gaan overleven, want in dat kleine zaakje is 1,5m afstand echt veelquote:
[..]
Volgens mij blijven ze voorlopig deze boxen doenquote:
[..]
Bijna hetzelfde menu! Alleen jammer dat ze geen dessert doen, die op FB zag er geweldig uit! Ben wel benieuwd hoe ze gaan overleven, want in dat kleine zaakje is 1,5m afstand echt veel
dat levert ze denk ik meer op dan elke avond 4 gasten in je zaak..
We hebben via een welbekende bezorgorganisatie vandaag laten koken door India Roti Room uit Haarlem.
Voor Blues:
Biriyani chicken.
En voor mij:
Lamb tikka met naanbrood.
Allemaal erg smakelijk.
Prijs voor 2 personen: 28 euro en het was zoveel dat we er morgen nog een keer van kunnen eten.
9/10
Voor Blues:
Biriyani chicken.
En voor mij:
Lamb tikka met naanbrood.
Allemaal erg smakelijk.
Prijs voor 2 personen: 28 euro en het was zoveel dat we er morgen nog een keer van kunnen eten.
9/10
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Heerlijk eten opgehaald bij Syrisch Eethuis Moushmoush In Arnhem . Shanklish salade, makdoush salade en sish taouk. En er is nog zoveel over dat ik morgen nog een keer mag. Had alles in de bakjes laten zitten omdat anders alles door elkaar loopt
26 euro (ik at alleen, maar dus wel 2 keer)
26 euro (ik at alleen, maar dus wel 2 keer)
We have far more in common than that which devides us..
Wauw, dat ziet er goed uit! Geen straf om dat 2 dagen te eten!quote:
We hebben via een welbekende bezorgorganisatie vandaag laten koken door India Roti Room uit Haarlem.
Voor Blues:
[ link | afbeelding ]
Biriyani chicken.
En voor mij:
[ link | afbeelding ]
Lamb tikka met naanbrood.
Allemaal erg smakelijk.
Prijs voor 2 personen: 28 euro en het was zoveel dat we er morgen nog een keer van kunnen eten.
9/10
Ook al zo'n lekker maaltijd!quote:
Heerlijk eten opgehaald bij Syrisch Eethuis Moushmoush In Arnhem . Shanklish salade, makdoush salade en sish taouk. En er is nog zoveel over dat ik morgen nog een keer mag. Had alles in de bakjes laten zitten omdat anders alles door elkaar loopt
26 euro (ik at alleen, maar dus wel 2 keer)
[ afbeelding ]
Ja, t is zo smaakvol, zou daar iedere dag wel kunnen etenquote:
We have far more in common than that which devides us..
Wel alweer flink aan de prijs voor mensen die dit afgezien van 1 salade als een maaltijd voor zichzelf zien.quote:
[..]
Ja, t is zo smaakvol, zou daar iedere dag wel kunnen eten
Prijs wijkt niet af van normaal daar eten.quote:
[..]
Wel alweer flink aan de prijs voor mensen die dit afgezien van 1 salade als een maaltijd voor zichzelf zien.
We have far more in common than that which devides us..
Gister weer thuis uit eten. Dit keer voor de halve prijs wegens 1 gewonnen menu.
Vesters Nijmegen
Voor:
Super lekkere smaken bij elkaar echt een genot om te eten, o.a. gele biet, peer, groene radijs, kaas
Tussen:
Kreeft, tomatenbouillon, doperwtentapenade en puree.
Hoofd:
rib eye , bonne femme groenten en rode wijn saus. Erg lekker vlees was ook al perfect gegaard en moest alleen even aangebakken worden.
Dessert:
Dit was zo gruwelijk lekker. Ik wil er nog een. Fraises romanof. Die room en die aardbeien marinade
42.50 p.p. voor het menu.
We hadden ook nog 1 kaasplankje samen, geen foto wel heel lekker.
9/10
Dacht dat ik niet meer zou bestellen tot de horeca open mag 1 juni. Maar nu twijfel ik toch omdat dit zo goddelijk was en je voor deze prijs gewoon niet uit eten kunt voor deze kwaliteit.
Vesters Nijmegen
Voor:
Super lekkere smaken bij elkaar echt een genot om te eten, o.a. gele biet, peer, groene radijs, kaas
Tussen:
Kreeft, tomatenbouillon, doperwtentapenade en puree.
Hoofd:
rib eye , bonne femme groenten en rode wijn saus. Erg lekker
rib eye , bonne femme groenten en rode wijn saus. Erg lekker vlees was ook al perfect gegaard en moest alleen even aangebakken worden. Dessert:
Dit was zo gruwelijk lekker. Ik wil er nog een. Fraises romanof. Die room
en die aardbeien marinade 42.50 p.p. voor het menu.
We hadden ook nog 1 kaasplankje samen, geen foto wel heel lekker.
9/10
Dacht dat ik niet meer zou bestellen tot de horeca open mag 1 juni. Maar nu twijfel ik toch omdat dit zo goddelijk was en je voor deze prijs gewoon niet uit eten kunt voor deze kwaliteit.
Moest de tomatenbouillon nog over de kreeft gegoten worden na de foto?
Ziet er mooi en lekker uit allemaal. En tof dat je een menu gewonnen hebt!
Ziet er mooi en lekker uit allemaal. En tof dat je een menu gewonnen hebt!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ziet er allemaal lekker uit. Heb nu wel pijn in mijn nek. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nee was echt een mini beetje koude bouillon, dus was meer als saus dan soepje bedoeld denk ik.quote:
Moest de tomatenbouillon nog over de kreeft gegoten worden na de foto?
Ziet er mooi en lekker uit allemaal. En tof dat je een menu gewonnen hebt!
Dat valt toch reuze mee? Het is geen afhaalpizza ofzo.quote:
[..]
Wel alweer flink aan de prijs voor mensen die dit afgezien van 1 salade als een maaltijd voor zichzelf zien.
Spoilers!
Wow, dit wil ik ookquote:
Gister weer thuis uit eten. Dit keer voor de halve prijs wegens 1 gewonnen menu.
Vesters Nijmegen
Voor:
[ afbeelding ]
Super lekkere smaken bij elkaar echt een genot om te eten, o.a. gele biet, peer, groene radijs, kaas
Tussen:
[ afbeelding ]
Kreeft, tomatenbouillon, doperwtentapenade en puree.
Hoofd:
[ afbeelding ] rib eye , bonne femme groenten en rode wijn saus. Erg lekker
Dessert:
[ afbeelding ]
Dit was zo gruwelijk lekker. Ik wil er nog een. Fraises romanof. Die room
42.50 p.p. voor het menu.
We hadden ook nog 1 kaasplankje samen, geen foto wel heel lekker.
9/10
Dacht dat ik niet meer zou bestellen tot de horeca open mag 1 juni. Maar nu twijfel ik toch omdat dit zo goddelijk was en je voor deze prijs gewoon niet uit eten kunt voor deze kwaliteit.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Trattoria Cosi in Arnhem. Ik eet daar wel vaker. Klein restaurant waar je desnoods met een dikke ja aan buiten eet, omdat er binnen geen plek is. Het is niet heel verrassend of hoog culinair, maar gewoon ontzettend lekker. In deze tijd hebben ze niet de hele kaart in de aanbieding, maar wel gelukkig hun antipasti misto. Die dus besteld en een pizza met oa gorgonzola. Ik ben niet zo’n grote eter dus alles in twee gedaan en morgen eet ik het nog een keer.
Totaal incl bezorging 28 euro
En als kers op de taart, lekker buiten eten en een glas aperol spritz erbij.
Totaal incl bezorging 28 euro
En als kers op de taart, lekker buiten eten en een glas aperol spritz erbij.
We have far more in common than that which devides us..
Trattoria Cosi in Arnhem. Ik eet daar wel vaker. Klein restaurant waar je desnoods met een dikke jas aan buiten eet, omdat er binnen geen plek is. Het is niet heel verrassend of hoog culinair, maar gewoon ontzettend lekker. In deze tijd hebben ze niet de hele kaart in de aanbieding, maar wel gelukkig hun antipasti misto. Die dus besteld en een pizza met oa gorgonzola. Ik ben niet zo’n grote eter dus alles in twee gedaan en morgen eet ik het nog een keer.
Totaal incl bezorging 28 euro
En als kers op de taart, lekker buiten eten en een glas aperol spritz erbij.
Totaal incl bezorging 28 euro
En als kers op de taart, lekker buiten eten en een glas aperol spritz erbij.
We have far more in common than that which devides us..
Oh lekker! ik hou daar wel van!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Wij hadden vanavond een Afghaanse rijsttafel voor 52 euro van Afsana Rotterdam. Was heel erg lekker! Kruidig, originele smaken en ruim voldoende. We kunnen er nog een avond van eten.
Het was:
Twee soorten rijst
Ashaak: Prei dumplings, met een tomatensaus met kidneybonen en wat yoghurt en kruidendressing
Sabzie: Spinazie, was erg lekker
Qorme Kachaloe: aardappelgerecht
Borani Badenjan: Echt superzachte en lekkere aubergine, zo zou ik nog wel 20 bakjes kunnen eten.
Qorme Daal: Gele linzenstoof
Qorme Lubyah: Bruine bonen stoofschotel
Frisse salade met veel kruiden
Twee kleine bakjes met extra yoghurtsaus en een korianderkruidendressing
En nog een brood
Voor morgen hebben we ook nog kleurrijke bordjes over.
Dat is genieten zegquote:
Trattoria Cosi in Arnhem. Ik eet daar wel vaker. Klein restaurant waar je desnoods met een dikke ja aan buiten eet, omdat er binnen geen plek is. Het is niet heel verrassend of hoog culinair, maar gewoon ontzettend lekker. In deze tijd hebben ze niet de hele kaart in de aanbieding, maar wel gelukkig hun antipasti misto. Die dus besteld en een pizza met oa gorgonzola. Ik ben niet zo’n grote eter dus alles in twee gedaan en morgen eet ik het nog een keer.
Totaal incl bezorging 28 euro
En als kers op de taart, lekker buiten eten en een glas aperol spritz erbij.
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ziet er ook goed uit!quote:
[ afbeelding ]
Wij hadden vanavond een Afghaanse rijsttafel voor 52 euro van Afsana Rotterdam. Was heel erg lekker! Kruidig, originele smaken en ruim voldoende. We kunnen er nog een avond van eten.
Het was:
Twee soorten rijst
Ashaak: Prei dumplings, met een tomatensaus met kidneybonen en wat yoghurt en kruidendressing
Sabzie: Spinazie, was erg lekker
Qorme Kachaloe: aardappelgerecht
Borani Badenjan: Echt superzachte en lekkere aubergine, zo zou ik nog wel 20 bakjes kunnen eten.
Qorme Daal: Gele linzenstoof
Qorme Lubyah: Bruine bonen stoofschotel
Frisse salade met veel kruiden
Twee kleine bakjes met extra yoghurtsaus en een korianderkruidendressing
En nog een brood
Voor morgen hebben we ook nog kleurrijke bordjes over.
[ afbeelding ]
Gelukkig maar dat het genoeg was; daar was je een beetje 'bang' voor toch?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja, ik had het wat duur gevonden als het in één avond op was gegaan. Vond het alsnog aan de prijs, maar wel leuk voor een keertje.quote:
[..]
Ziet er ook goed uit!
Gelukkig maar dat het genoeg was; daar was je een beetje 'bang' voor toch?
Niet echt voor ons gekookt, maar wel gemaakt door, naar men zegt de beste sushimaker van Nederland: Hokkai Kitchen in IJmuiden.https://www.hokkaikitchen.nl/
Lovende recensies in diverse media:
https://www.volkskrant.nl(...)n-ijmuiden~b279b7cf/
https://www.haarlemcitybl(...)-sushi-eet-ijmuiden/
https://www.nrc.nl/nieuws(...)rukte-rijst-a1584936
https://www.elleeten.nl/h(...)chen-ijmuiden-sushi/
Dat wilden wij dus ook wel een uitproberen, dus op naar IJmuiden, waar deze zaak is gevestigd op een troosteloos industrieterrein in de buurt van de haven:
Vanwege de coronamaatregelen alleen afhalen en op afstand blijven. Wel ter plekke klaargemaakt door de echte Japanse chef en zijn assistenten.
En nadat het klaar is werd het in een tasje, met een stok, weer op afstand aan ons overhandigd:
Wat aten wij:
Sashimi van (blauwvin)tonijn, makreel, st. Jacobsschelp , zalm en geelvintonijn.
Sushi van blauwvintonijn:
maguro, chu-toro, o-toro, negitoro en hosomaki.
Dat alles samen met verse gember, sojasaus en wasabi en door ons nog afgemaakt met lauwwarme saké.
Inderdaad heel erg lekker!
Lovende recensies in diverse media:
https://www.volkskrant.nl(...)n-ijmuiden~b279b7cf/
https://www.haarlemcitybl(...)-sushi-eet-ijmuiden/
https://www.nrc.nl/nieuws(...)rukte-rijst-a1584936
https://www.elleeten.nl/h(...)chen-ijmuiden-sushi/
Dat wilden wij dus ook wel een uitproberen, dus op naar IJmuiden, waar deze zaak is gevestigd op een troosteloos industrieterrein in de buurt van de haven:
Vanwege de coronamaatregelen alleen afhalen en op afstand blijven. Wel ter plekke klaargemaakt door de echte Japanse chef en zijn assistenten.
En nadat het klaar is werd het in een tasje, met een stok, weer op afstand aan ons overhandigd:
Wat aten wij:
Sashimi van (blauwvin)tonijn, makreel, st. Jacobsschelp , zalm en geelvintonijn.
Sushi van blauwvintonijn:
maguro, chu-toro, o-toro, negitoro en hosomaki.
Dat alles samen met verse gember, sojasaus en wasabi en door ons nog afgemaakt met lauwwarme saké.
Inderdaad heel erg lekker!
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Zou het er voor over hebben, golfer Lang geleden dat ik super goede sashimi heb gehad.
Lang geleden dat ik super goede sashimi heb gehad.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Omdat vakantie en omdat kok ook vrij is vandaag alweer voor ons laten koken door Indonesisch restaurant Flamboyant uit Haarlem.
Gewone rijsttafel met
- Sate Ayam - Sayoer Lodeh - Sambal Goreng Telor- Sayoer Boontjes - Daging Rendang - Gado Gado- Pisang Goreng - Tahoe Ketjap - Ayam Smoor- Perkedel pan - Sayap Ayam - Orak arek.
en een
Rijsttafel Saté met saté udang, saté ajam, saté domba, saté champignon, saté pusut en gadogado.
Heel erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar.
Gewone rijsttafel met
- Sate Ayam - Sayoer Lodeh - Sambal Goreng Telor- Sayoer Boontjes - Daging Rendang - Gado Gado- Pisang Goreng - Tahoe Ketjap - Ayam Smoor- Perkedel pan - Sayap Ayam - Orak arek.
en een
Rijsttafel Saté met saté udang, saté ajam, saté domba, saté champignon, saté pusut en gadogado.
Heel erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Omdat vakantie en omdat kok ook vrij is vandaag alweer voor ons laten koken door Indonesisch restaurant Flamboyant uit Haarlem.
[ link | afbeelding ]
Gewone rijsttafel met
- Sate Ayam - Sayoer Lodeh - Sambal Goreng Telor- Sayoer Boontjes - Daging Rendang - Gado Gado- Pisang Goreng - Tahoe Ketjap - Ayam Smoor- Perkedel pan - Sayap Ayam - Orak arek.
en een
Rijsttafel Saté met saté udang, saté ajam, saté domba, saté champignon, saté pusut en gadogado.
Heel erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar.Dat ziet er geweldig lekker uit!SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Geniet ervan.
quote:
Omdat vakantie en omdat kok ook vrij is vandaag alweer voor ons laten koken door Indonesisch restaurant Flamboyant uit Haarlem.
[ link | afbeelding ]
Gewone rijsttafel met
- Sate Ayam - Sayoer Lodeh - Sambal Goreng Telor- Sayoer Boontjes - Daging Rendang - Gado Gado- Pisang Goreng - Tahoe Ketjap - Ayam Smoor- Perkedel pan - Sayap Ayam - Orak arek.
en een
Rijsttafel Saté met saté udang, saté ajam, saté domba, saté champignon, saté pusut en gadogado.
Heel erg lekker en zeker voor herhaling vatbaar.Lekker! Wij hebben er ooit gegeten, heerlijkSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Wow wat lekker allemaal zeg golfer!
En die sushi
Die vetste tonijn smelt op je tong, zo fantastisch!
Die had ik als laatste bewaard
En die sushi
Die vetste tonijn smelt op je tong, zo fantastisch!
Die had ik als laatste bewaard
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Heb ik ook gedaan. Die was gemaakt van de buik van de tonijn.quote:
Wow wat lekker allemaal zeg golfer!
En die sushi
Die vetste tonijn smelt op je tong, zo fantastisch!
Die had ik als laatste bewaard
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er heerlijk uit maar die lichte is geen geelvin tonijn. Eerder albacore.
Of een yellowtail kingfish (geen tonijn)
[ Bericht 14% gewijzigd door DIJK op 28-05-2020 21:06:17 ]
Of een yellowtail kingfish (geen tonijn)
[ Bericht 14% gewijzigd door DIJK op 28-05-2020 21:06:17 ]
Ik waan me gelijk in Italië.quote:
Trattoria Cosi in Arnhem. Ik eet daar wel vaker. Klein restaurant waar je desnoods met een dikke ja aan buiten eet, omdat er binnen geen plek is. Het is niet heel verrassend of hoog culinair, maar gewoon ontzettend lekker. In deze tijd hebben ze niet de hele kaart in de aanbieding, maar wel gelukkig hun antipasti misto. Die dus besteld en een pizza met oa gorgonzola. Ik ben niet zo’n grote eter dus alles in twee gedaan en morgen eet ik het nog een keer.
Totaal incl bezorging 28 euro
En als kers op de taart, lekker buiten eten en een glas aperol spritz erbij.
[ afbeelding ]
Praat over de hel en je komt er.
Sowieso daar, ook in het restaurant en op het terras.quote:
We have far more in common than that which devides us..
Onder de huidige omstandigheden verdient dit topic wel een schopje.
Wat laat jij thuisbezorgen of haal je af nu de horeca weer dicht is?
Wat laat jij thuisbezorgen of haal je af nu de horeca weer dicht is?
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Restaurant hier vlakbij wat normaal iets hogere klasse is (denk ik, in ieder geval geen vreetschuur) verkoopt nu stamppotten met zelfgemaakte gehaktbal. Ga ik zaterdag halen
Deze dus: https://barbaut.amsterdam/take-away/
Zij spelen elke keer heel goed in op de veranderingen, dit was ook weer binnen 1 dag geregeld
Deze dus: https://barbaut.amsterdam/take-away/
Zij spelen elke keer heel goed in op de veranderingen, dit was ook weer binnen 1 dag geregeld
Wij halen vandaag een ramesmaaltijd af bij een, voor ons nieuwe, toko uit Beverwijk:
https://www.tokomurni.nl/
https://www.tokomurni.nl/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik ga vanavond even wat lekkers ophalen bij Zarzo in Eindhoven
Goed, Zarzo had de boel morgen pas gereed. Nou vooruit Wiesen (1 Michelinster) dan maar.
Het is geworden.
Voor:
Steak tartaartjes van Hollands weide rund geserveerd met kwarteluitsmijtertjes en truffelmayonaise
Charcuterie van Iberico varken geserveerd met vers gebrande nootjes en crostini's
Hoofd:
Klassieke hertenpeper geserveerd met rode kool à la Wiesen, stoofpeertje en aardappelmousseline
Tournedos "Rossini" Hollandse runderhaas met gebakken ganzenlever en truffeljus
Na:
4 friandises van de Pastry club
Crêpes "Suzette" flensjes in sinaasappel Grand Marnier saus met vanille roomijs
¤97.
[ Bericht 21% gewijzigd door D_A op 15-10-2020 14:12:37 ]
Goed, Zarzo had de boel morgen pas gereed. Nou vooruit Wiesen (1 Michelinster) dan maar.
Het is geworden.
Voor:
Steak tartaartjes van Hollands weide rund geserveerd met kwarteluitsmijtertjes en truffelmayonaise
Charcuterie van Iberico varken geserveerd met vers gebrande nootjes en crostini's
Hoofd:
Klassieke hertenpeper geserveerd met rode kool à la Wiesen, stoofpeertje en aardappelmousseline
Tournedos "Rossini" Hollandse runderhaas met gebakken ganzenlever en truffeljus
Na:
4 friandises van de Pastry club
Crêpes "Suzette" flensjes in sinaasappel Grand Marnier saus met vanille roomijs
¤97.
[ Bericht 21% gewijzigd door D_A op 15-10-2020 14:12:37 ]
[b] Op Zaterdag 26 april 2008 22:35 schreef lauwert het volgende:[/b]
[i] Waar zouden we toch zijn zonder onze geliefde D_A O+ [/i]
[i] Waar zouden we toch zijn zonder onze geliefde D_A O+ [/i]
Dat is gelijk goed aanpakken na het instellen van de horeca-sluiting. Zorgen voor goede parkeerruimte om te kunnen afhalen en even flink uitpakken op internet, dan loopt het wel. En hier gaat het gelijk wel een beetje mis: hun site is wel erg saai, zonder foto's. Je moet zorgen voor foto's waardoor je het water in de mond loopt.quote:Op donderdag 15 oktober 2020 11:32 schreef Karina het volgende:
Restaurant hier vlakbij wat normaal iets hogere klasse is (denk ik, in ieder geval geen vreetschuur) verkoopt nu stamppotten met zelfgemaakte gehaktbal. Ga ik zaterdag halen
Deze dus: https://barbaut.amsterdam/take-away/
Zij spelen elke keer heel goed in op de veranderingen, dit was ook weer binnen 1 dag geregeld
Praat over de hel en je komt er.
Mijn mailbox stroomt weer vol met nieuwsbrieven en op Facebook biedt het ene na het andere restaurant leuke opties.
Zaterdag bestellen we bij Zeste een menu:
[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 15-10-2020 13:44:39 ]
Zaterdag bestellen we bij Zeste een menu:
En volgende week natuurlijk bij een rijsttafel van Ron: CUL / [Bezorgthuiseetmeet] Editie #1 Rijsttafelquote:Voor:
Zalm • ponzu • furikake
Steak tartare • 64°C • zwarte knoflook
Brood met boter
Tussen:
Eendenlever met spekkoek
Hoofd:
Rendang
Sambal goreng buncis
Nasi kuning
Dessert:
Spekkoekmousse • pandan • passievrucht
Daarna nog friandises.
[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 15-10-2020 13:44:39 ]
Spoilers!
ik denk dat vooral mensen uit de buurt en vaste klanten hiervan gebruik gaan maken. Die kennen het restaurant. Ze versturen ook elke keer een mailing. Denk dat ze genoeg klandizie hiervoor krijgen.quote:
[..]
Dat is gelijk goed aanpakken na het instellen van de horeca-sluiting. Zorgen voor goede parkeerruimte om te kunnen afhalen en even flink uitpakken op internet, dan loopt het wel. En hier gaat het gelijk wel een beetje mis: hun site is wel erg saai, zonder foto's. Je moet zorgen voor foto's waardoor je het water in de mond loopt.
Ik dacht eerst spelfout maar 2 fouten in een woord lijkt me niet voor een luxe menu; wat is endsenlever?quote:
Mijn mailbox stroomt weer vol met nieuwsbrieven en op Facebook biedt het ene na het andere restaurant leuke opties.
Zaterdag bestellen we bij Zeste een menu:
[..]
En volgende week natuurlijk bij een rijsttafel van Ron: CUL / [Bezorgthuiseetmeet] Editie #1 Rijsttafel
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Eendenleverquote:
[..]
Ik dacht eerst spelfout maar 2 fouten in een woord lijkt me niet voor een luxe menu; wat is endsenlever?
Dat zit officieel niet in het menu dus ik had het er zelf bij gezet.
Spoilers!
Dat gerecht klinkt zo ongelooflijk lekkerquote:
[..]
Eendenlever
Dat is het ook. Sowieso het lekkerste dat mijn vriend ooit heeft gegeten, bij mij top 5. En hij is jarig dus dan kan er wel een extra gang van afquote:
[..]
Dat gerecht klinkt zo ongelooflijk lekker
Spoilers!
Ben benieuwd naar de fotoquote:
[..]
Dat is het ook. Sowieso het lekkerste dat mijn vriend ooit heeft gegeten, bij mij top 5. En hij is jarig dus dan kan er wel een extra gang van af
Ziet er goed uit!quote:
Mijn mailbox stroomt weer vol met nieuwsbrieven en op Facebook biedt het ene na het andere restaurant leuke opties.
Zaterdag bestellen we bij Zeste een menu:
[..]
En volgende week natuurlijk bij een rijsttafel van Ron: CUL / [Bezorgthuiseetmeet] Editie #1 Rijsttafel
Net als deze:
quote:
Komende zaterdag komen ze voor dit restaurant bezorgen. Ook heel benieuwd naar.
Ja, daar heb ik echt zin in. De vorige keer had ik niet zoveel met dat 'thuis uiteten' maar nu wil ik wel meer dingen proberen.
De vorige keer had ik niet zoveel met dat 'thuis uiteten' maar nu wil ik wel meer dingen proberen.
Ik at net thuis ‘uit’ bij... juist
Beetje verwarrend wel dat ze op kwamen dagen in de bezorgbus van de concurrent, maar leuk dat die samenwerking er is.
Ik heb lekker gegeten, aan de vochtige doekjes te zien verwachtten ze dat het voor meer dan 1 persoon was
Wat ook wel klopt, ik had zin in koude en warme tapas en twee combischotels leverden me voor morgen nog een lunch op (kipsalade en een stuk meloen).
Alles was lekker warm, fijn dat de sausjes apart erbij zaten.
De gefrituurde kip was heerlijk, botermals en honing mosterdsaus doet het er altijd leuk bij. Ook op de rest (garnalenspies, garnalenkroket, toast met zalm, champignons) weinig aan te merken, hooguit dat de gebakken champignons wat vettig waren.
De handgeschreven boodschap op de rekening was een leuke touch.
Alleen jammer dat, ook voor een groter bedrag, 2,50 euro bezorgkosten worden gerekend en dat je voor een IBAN betaling (wat de enige optie is) ook nog eens 25 cent moet betalen.
Maar, al in al, geef ik het een 8.
Beetje verwarrend wel dat ze op kwamen dagen in de bezorgbus van de concurrent, maar leuk dat die samenwerking er is.
Ik heb lekker gegeten, aan de vochtige doekjes te zien verwachtten ze dat het voor meer dan 1 persoon was
Wat ook wel klopt, ik had zin in koude en warme tapas en twee combischotels leverden me voor morgen nog een lunch op (kipsalade en een stuk meloen).
Alles was lekker warm, fijn dat de sausjes apart erbij zaten.
De gefrituurde kip was heerlijk, botermals en honing mosterdsaus doet het er altijd leuk bij. Ook op de rest (garnalenspies, garnalenkroket, toast met zalm, champignons) weinig aan te merken, hooguit dat de gebakken champignons wat vettig waren.
De handgeschreven boodschap op de rekening was een leuke touch.
Alleen jammer dat, ook voor een groter bedrag, 2,50 euro bezorgkosten worden gerekend en dat je voor een IBAN betaling (wat de enige optie is) ook nog eens 25 cent moet betalen.
Maar, al in al, geef ik het een 8.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Grappig dat ze toch ook iets hebben bedacht. Ik vind het in vergelijking met hun normale concept wel wat duur. Nouja, niet duur. Maar normaal is het natuurlijk spotgoedkoop vreten.quote:
Ik at net thuis ‘uit’ bij... juist
[ afbeelding ]
Beetje verwarrend wel dat ze op kwamen dagen in de bezorgbus van de concurrent, maar leuk dat die samenwerking er is.
Ik heb lekker gegeten, aan de vochtige doekjes te zien verwachtten ze dat het voor meer dan 1 persoon was
Wat ook wel klopt, ik had zin in koude en warme tapas en twee combischotels leverden me voor morgen nog een lunch op (kipsalade en een stuk meloen).
Alles was lekker warm, fijn dat de sausjes apart erbij zaten.
De gefrituurde kip was heerlijk, botermals en honing mosterdsaus doet het er altijd leuk bij. Ook op de rest (garnalenspies, garnalenkroket, toast met zalm, champignons) weinig aan te merken, hooguit dat de gebakken champignons wat vettig waren.
De handgeschreven boodschap op de rekening was een leuke touch.
Alleen jammer dat, ook voor een groter bedrag, 2,50 euro bezorgkosten worden gerekend en dat je voor een IBAN betaling (wat de enige optie is) ook nog eens 25 cent moet betalen.
Maar, al in al, geef ik het een 8.
Zit er nou nog schil aan de meloen?
Ja, er was wat knaagwerk vereist.quote:
[..]
Grappig dat ze toch ook iets hebben bedacht. Ik vind het in vergelijking met hun normale concept wel wat duur. Nouja, niet duur. Maar normaal is het natuurlijk spotgoedkoop vreten.
Zit er nou nog schil aan de meloen?
Grappige is dat ik misschien twee jaar geleden voor het laatst bij La Cubanita heb gegeten. Dus niet echt een idee van hun restaurant prijzen.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Vanavond kwam The Streetfood Club (https://www.thuisuiteten.nl/bestellen/the-streetfood-club) dus bezorgen. Was echt helemaal top.
• Een mix van tofu en groenten in saus met rijst (wokbakje)
Eerste rij van links naar rechts:
• Parelcouscous met krokante kikkererwten, hummus, granaatappel en hazelnoten
• Ceviche van vegan zalm
• Sushi met kimchi
Tweede rij van links naar rechts:
• Pita met Muhammara, granaatappelmelasse, walnoten en geitenkaas
• Krokante maistortilla met maishummus, pompoen en popcorn
• Vegan curry met noodles
Echt leuk om zo verschillende gerechtjes samen te delen. Het was ook echt ruim voldoende voor twee personen. Het was eigenlijk allemaal heel erg lekker. Alleen de ceviche van vegan zalm vond ik niet zo bijzonder, maar wel grappig om eens neppe zalm te proberen.
Voor 44 euro (inclusief bezorgen) voor 2 personen, vind ik dit zeker een aanrader. Ze bezorgen het ook erg netjes. Gerechten vragen niet meer veel moeite, maar de uitleg krijg je er online bij. Net als een lekker playlistje.
• Een mix van tofu en groenten in saus met rijst (wokbakje)
Eerste rij van links naar rechts:
• Parelcouscous met krokante kikkererwten, hummus, granaatappel en hazelnoten
• Ceviche van vegan zalm
• Sushi met kimchi
Tweede rij van links naar rechts:
• Pita met Muhammara, granaatappelmelasse, walnoten en geitenkaas
• Krokante maistortilla met maishummus, pompoen en popcorn
• Vegan curry met noodles
Echt leuk om zo verschillende gerechtjes samen te delen. Het was ook echt ruim voldoende voor twee personen. Het was eigenlijk allemaal heel erg lekker. Alleen de ceviche van vegan zalm vond ik niet zo bijzonder, maar wel grappig om eens neppe zalm te proberen.
Voor 44 euro (inclusief bezorgen) voor 2 personen, vind ik dit zeker een aanrader. Ze bezorgen het ook erg netjes. Gerechten vragen niet meer veel moeite, maar de uitleg krijg je er online bij. Net als een lekker playlistje.
serieusquote:
Tussen:
Eendenlever met spekkoek
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 8% gewijzigd door FANNvanhetlaatsteuur op 19-10-2020 16:26:31 ]
Je loopt een paar lichtjaren achter.quote:
[..]
serieus
https://nl.wikipedia.org/wiki/Foie_gras
[ afbeelding ]
Dwangvoeding van een eend voor foie gras
F&F / Circussen geen vergunning meer nodig voor wilde dieren
Tegenwoordig zijn er ook diervriendelijke en smakelijke foie gras en eendenlevers te verkrijgen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ah...quote:
[..]
Je loopt een paar lichtjaren achter.
Tegenwoordig zijn er ook diervriendelijke en smakelijke foie gras en eendenlevers te verkrijgen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
dan valt het meequote:
[..]
https://www.ruig.nl/meest-diervriendelijke-foie-gras/
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Precies. En een vriendelijk verzoek om dat ranzige filmpje minimaal onder een spoiler te zetten.quote:
Spoilers!
quote:
zal ik doenquote:
[..]
Precies. En een vriendelijk verzoek om dat ranzige filmpje minimaal onder een spoiler te zetten.
Waar? entrecote et les dames
Wanneer? 18-10-2020
Wat at je? Broodje entrecote met botersaus sla en patat.
Impressie? Fantastisch. Het vlees is supermals en sappig.
Kosten? ¤8.50 voor een broodje met botersaus. ¤15 als menu met sla en patat.
Cijfer? 9
https://www.parool.nl/nie(...)F%2Fwww.google.nl%2F
Wanneer? 18-10-2020
Wat at je? Broodje entrecote met botersaus sla en patat.
Impressie? Fantastisch. Het vlees is supermals en sappig.
Kosten? ¤8.50 voor een broodje met botersaus. ¤15 als menu met sla en patat.
Cijfer? 9
https://www.parool.nl/nie(...)F%2Fwww.google.nl%2F
Door ons lokale café 't Hemeltje, https://www.hemeltje.menu/, een saté-maaltijd laten bezorgen:
Prijs totaal voor 2 porties 30 euro.
Cijfer 7,5
Prijs totaal voor 2 porties 30 euro.
Cijfer 7,5
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
15 euro per portie die je op de foto ziet. En...support your locals.quote:
Is dat niet een beetje weinig voor wat je betaald ?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Eten afgehaald bij Rozey in Rotterdam. Alles is vega, groot gedeelte vegan. 4 gerechtjes voor 13,50, wij waren dus met z'n tweetjes 27 euro kwijt.
- Sate
- Crispy sushi
- Bitterballen - mogelijk al van gegeten in de auto.
- Mini broodjes gyros
- Twee keer dezelfde burger
- Portobello met kaas
- Broodje pulled jackfruit
Wij komen normaal graag in het restaurant voor de tapas, dus alleen maar fijn dat je het zo thuis ook niet hoeft te missen. Altijd lekker. Afhaal netjes. Voldoende eten voor een prima prijs. Helemaal blij.
Woei!!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
We hebben Indonesisch restaurant Flamboyant voor ons laten koken en thuis laten bezorgen.
(zie rijsttafeltopic)
(zie rijsttafeltopic)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er echt goed uit dit! Prijs ook helemaal okquote:
[ afbeelding ]
Eten afgehaald bij Rozey in Rotterdam. Alles is vega, groot gedeelte vegan. 4 gerechtjes voor 13,50, wij waren dus met z'n tweetjes 27 euro kwijt.
- Sate
- Crispy sushi
- Bitterballen - mogelijk al van gegeten in de auto.
- Mini broodjes gyros
- Twee keer dezelfde burger
- Portobello met kaas
- Broodje pulled jackfruit
Wij komen normaal graag in het restaurant voor de tapas, dus alleen maar fijn dat je het zo thuis ook niet hoeft te missen. Altijd lekker. Afhaal netjes. Voldoende eten voor een prima prijs. Helemaal blij.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vorige week zaterdag, 17 oktober, bestelden we bij Zeste in Zevenbergen. Ze zijn wat ons betreft op weg naar een Bib en hebben een leuke keuken met fushion Indonesisch/Frans.
We moesten het eten zelf halen en opwarmen. We hadden begrepen dat er 1 steak tartare en 1 zalm zou zijn om te delen maar we kregen van beide gerechten twee stuks dus eigenlijk hadden we nog een gang. En we hadden al een extra gang van eendenlever genomen dus we konden extra lang tafelen
Het brood was vrij standaard maar de boter was wel erg lekker. Ik kon niet herleiden wat er door de boter zat maar ik wil het nog een keer.
Daarna kozen we voor de zalm. Boterzacht, goddelijke saus. Meer furikake was welkom geweest.
De steak tartare was erg smaakvol. En een 64 graden ei is altijd goed
Dit restaurant staat bekend om de eendenlevermousse met spekkoek. Het was heerlijk. De vijgencompote past er uitstekend bij en uiteraard was de saus weer hemels. Een goede kok herken je aan zijn sauzen en dat is bij Zeste niet anders.
Het hoofdgerecht was redelijk normaal. Ontzettend lekker, vooral de groenten. De kok verstaat echt de kunst van de Indonesische keuken. Je proeft de klasse van dit restaurant. Maar dit is toch net iets te normaal in combinatie met de rest van de gerechten. Er had iets extra bij gepast. Het grote voordeel van dit gerecht was wel dat je het thuis niet kunt verpesten als je het opwarmt.
Het dessert was heel bijzonder, op een goede manier. De smaak van zowel pandan als spekkoek kwamen goed terug en de passievrucht paste er uitstekend bij. We waren niet zo gecharmeerd van de muisjes bovenop. Ik heb ze er af geschraapt. Zo was het gerecht veel lekkerder. Ik snap de nood voor een crunchy mondgevoel maar deze muisjes smaakten daar te sterk voor.
De friandises waren top. Volgende keer bestellen we nog een bakje. Er was een macaron, een gevulde bonbon, fudge met veel zout, een passievruchtdinges en een bonbon met ganache.
We zouden hier zeker nog een keer bestellen. Dan met extra friansdises, met een iets uitdagender hoofdgerecht en zonder de eendenlever.
Prijs: 25 euro pp voor de vier gangen, 5 euro voor de friandises en 15 euro voor de eendenlever. 69 Euro dus.
Cijfer: 8/10.
We moesten het eten zelf halen en opwarmen. We hadden begrepen dat er 1 steak tartare en 1 zalm zou zijn om te delen maar we kregen van beide gerechten twee stuks dus eigenlijk hadden we nog een gang. En we hadden al een extra gang van eendenlever genomen dus we konden extra lang tafelen
Het brood was vrij standaard maar de boter was wel erg lekker. Ik kon niet herleiden wat er door de boter zat maar ik wil het nog een keer.
Daarna kozen we voor de zalm. Boterzacht, goddelijke saus. Meer furikake was welkom geweest.
De steak tartare was erg smaakvol. En een 64 graden ei is altijd goed
Dit restaurant staat bekend om de eendenlevermousse met spekkoek. Het was heerlijk. De vijgencompote past er uitstekend bij en uiteraard was de saus weer hemels. Een goede kok herken je aan zijn sauzen en dat is bij Zeste niet anders.
Het hoofdgerecht was redelijk normaal. Ontzettend lekker, vooral de groenten. De kok verstaat echt de kunst van de Indonesische keuken. Je proeft de klasse van dit restaurant. Maar dit is toch net iets te normaal in combinatie met de rest van de gerechten. Er had iets extra bij gepast. Het grote voordeel van dit gerecht was wel dat je het thuis niet kunt verpesten als je het opwarmt.
Het dessert was heel bijzonder, op een goede manier. De smaak van zowel pandan als spekkoek kwamen goed terug en de passievrucht paste er uitstekend bij. We waren niet zo gecharmeerd van de muisjes bovenop. Ik heb ze er af geschraapt. Zo was het gerecht veel lekkerder. Ik snap de nood voor een crunchy mondgevoel maar deze muisjes smaakten daar te sterk voor.
De friandises waren top. Volgende keer bestellen we nog een bakje. Er was een macaron, een gevulde bonbon, fudge met veel zout, een passievruchtdinges en een bonbon met ganache.
We zouden hier zeker nog een keer bestellen. Dan met extra friansdises, met een iets uitdagender hoofdgerecht en zonder de eendenlever.
Prijs: 25 euro pp voor de vier gangen, 5 euro voor de friandises en 15 euro voor de eendenlever. 69 Euro dus.
Cijfer: 8/10.
quote:Voor:
Zalm • ponzu • furikake
Steak tartare • 64°C • zwarte knoflook
Brood met boter
Tussen:
Eendenlever met spekkoek
Hoofd:
Rendang
Sambal goreng buncis
Nasi kuning
Dessert:
Spekkoekmousse • pandan • passievrucht
Friandises.
Spoilers!
Wat een nette prijs, LS! En het ziet er allemaal echt heerlijk uit.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat een leuk idee, van iedere kok een gerecht uitkiezen hoort vast niet tot de mogelijkhedenquote:Op woensdag 28 oktober 2020 17:36 schreef golfer het volgende:
Als je thuis op Sterrenniveau wilt eten:
https://sterrenchefbox.nl/
We have far more in common than that which devides us..
Vanavond saté van kippendij laten bezorgen door brasserie TenT uit Haarlem. TenT is van een oud-klasgenoot van mijn zoon, dus die steunen wij graag in deze lastige tijd.
Heerlijke saté van de houtskoolgrill en meer dan voldoende bijgerechten erbij.
Zo werd het bezorgd:
en zo zag het er op een bord uit:
Heerlijk en zeker voor herhaling vatbaar.
Heerlijke saté van de houtskoolgrill en meer dan voldoende bijgerechten erbij.
Zo werd het bezorgd:
en zo zag het er op een bord uit:
Heerlijk en zeker voor herhaling vatbaar.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Bij hen gegeten, terwijl dat niet mag? Of heb je afgehaald of laten bezorgen?quote:
Wij aten bij https://www.saar-utrecht.nl
Erg lekker gegeten en lekkere wijn erbij
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Laten bezorgen natuurlijk! Er staat ‘thuis bij Saar’ op hun raam, daardoor schreef ik het zo op.quote:
[..]
Bij hen gegeten, terwijl dat niet mag? Of heb je afgehaald of laten bezorgen?
Vandaag bisque gegeten van Fuiks
Die was echt heeeeel erg lekker, we hebben wel 2 potten gehaald voor met 2 personen, anders is et evht een voorgerecht.
https://www.fuiks.nl/nieuws/we-starten-weer-met-afhalen
Bisque van rivierkreeften uit de Krimpenerwaard
Rivierkreeften zijn een ware plaag in de Krimpenerwaard. Gelukkig hebben ze ook een zacht-zoete smaak waar onze chefs de lekkerste gerechten mee kunnen maken. Tot en met zondag krijgen we meer dan 6.000 kreeften uit de Krimpenerwaard binnen. Het pellen van de kreeften is een monnikenwerk waar onze chefs in totaal meer dan 120 uur mee bezig zullen zijn, maar de smaak is fantastisch. Zeker wanneer de kreeften worden verwerkt tot een heerlijke bisque. Eenmaal gepeld houden we de staartjes apart om los bij de soep te serveren. De rest pinceren we en trekken we bouillon van. Zo gooien we niks weg. Love food, hate waste. We serveren de kreeftensoep koelvers per 2 porties in een glazen pot. Dit wordt begeleid door een smaakvolle Provençaalse rouille en een krokante toast van zuurdesem. De bisque kost ¤16 en wanneer u na de lockdown reserveert voor een lunch of diner, ontvangt u tegen inlevering van de lege glazen pot een smakelijke vergoeding.
Die was echt heeeeel erg lekker, we hebben wel 2 potten gehaald voor met 2 personen, anders is et evht een voorgerecht.
https://www.fuiks.nl/nieuws/we-starten-weer-met-afhalen
Bisque van rivierkreeften uit de Krimpenerwaard
Rivierkreeften zijn een ware plaag in de Krimpenerwaard. Gelukkig hebben ze ook een zacht-zoete smaak waar onze chefs de lekkerste gerechten mee kunnen maken. Tot en met zondag krijgen we meer dan 6.000 kreeften uit de Krimpenerwaard binnen. Het pellen van de kreeften is een monnikenwerk waar onze chefs in totaal meer dan 120 uur mee bezig zullen zijn, maar de smaak is fantastisch. Zeker wanneer de kreeften worden verwerkt tot een heerlijke bisque. Eenmaal gepeld houden we de staartjes apart om los bij de soep te serveren. De rest pinceren we en trekken we bouillon van. Zo gooien we niks weg. Love food, hate waste. We serveren de kreeftensoep koelvers per 2 porties in een glazen pot. Dit wordt begeleid door een smaakvolle Provençaalse rouille en een krokante toast van zuurdesem. De bisque kost ¤16 en wanneer u na de lockdown reserveert voor een lunch of diner, ontvangt u tegen inlevering van de lege glazen pot een smakelijke vergoeding.
Ik liet vandaag De Stadskantien voor me koken.
Hoofd: gamba burger kerriemayo en tomatensalsa en friet met currymayo en ingelegde rode ui. En een salade van parelcouscous (voor nu teveel dus die is voor morgen). Lekker! Frietjes hadden voor mij iets minder krokant mogen zijn, maar de burger was echt ‘gamba’, helemaal prima. Mayo was lekker.
En voor afhaal zag het er prima verzorgd uit.
Toet: cheescake met caramel en....
Baked cheescake is niet mijn favoriet omdat ik dat mondgevoel niet fijn vind. Maar een dikke laag caramel erop maakt veel goed.
Al in al: 8/10
Zaterdag kookt een sterrenchef voor me (en ik een beetje). Wordt vervolgd dus.
Hoofd: gamba burger kerriemayo en tomatensalsa en friet met currymayo en ingelegde rode ui. En een salade van parelcouscous (voor nu teveel dus die is voor morgen). Lekker! Frietjes hadden voor mij iets minder krokant mogen zijn, maar de burger was echt ‘gamba’, helemaal prima. Mayo was lekker.
En voor afhaal zag het er prima verzorgd uit.
Toet: cheescake met caramel en....
Baked cheescake is niet mijn favoriet omdat ik dat mondgevoel niet fijn vind. Maar een dikke laag caramel erop maakt veel goed.
Al in al: 8/10
Zaterdag kookt een sterrenchef voor me (en ik een beetje). Wordt vervolgd dus.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ben nu al benieuwd naar jouw verslag daarvan.quote:
Zaterdag kookt een sterrenchef voor me (en ik een beetje). Wordt vervolgd dus.
Wij laten een voormalige 2-sterrenchef zondag voor ons koken en bezorgen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vandaag lieten we Jan Marrees voor ons koken https://www.restaurantmarrees.nl/
In het voorjaar hadden we ook al eens thuis van hem geproefd. Was lekker, maar voldeed niet helemaal de (wellicht te hooggespannen) verwachtingen. Nu weer een lockdown en we konden ‘onze’ ster toch niet links laten liggen.
En wat blijkt: ook zij hebben de tijd goed benut en de thuisgerechten nóg aangenamer gemaakt! We waren prettig verrast. Alles geproefd, bordjes gedeeld.
Heldere instructies: hoofdgerechten óf in de oven of in een waterbad en klaar.
Voor:
Gepekelde zalm met vinaigrette van waterkers en Avruga kaviaar (wauw! Wat een smaakmaker!).
Gerookte runder ribeye met vinaigrette van ceasar salad. Mooie ribeye, krachtig van smaak en combineerde goed met de vinaigrette. Met speciale vermelding voor de groene halve rondjes mousse. Geen idee wat het was, mogelijk waterkers. Maar LEKKER! Heerlijk ‘groen’.
Alles was netjes aangeleverd, alleen jammer dat hier de saus niet in een puntzakje zat. Uit het potje was hij te dik om netjes neer te leggen (en ik had geen zin zelf een tuutje te maken)
Hoofd:
Stoofpotje van hert met pompoen. Gegratineerde witlof op een crème van knolselderij met gruyèrekaas.
Mooi, smakelijk stoofpotje, zonder teveel wildsmaak. Tafelgenoot ontfermde zich over de kaas, ik smulde vervolgens van mijn helft van het bijgerecht. Wat was die crème... cremig. Zijdezacht
Grietfilet bedekt met groene kruiden en gewelde druiven uit de oven met bospeen, fregola (pasta die lijkt op couscous) met gezouten citroenschil en champagnesaus.
Met vis maak je me altijd blij. De citroen gaf een lekker pitje, zonder vervelend aanwezig te zijn. Het gerecht zwemt in chamapagnesaus. Geen probleem, ik wist van de vorige keer nog hoe heerlijk die was
Hier stopte het delen van de gerechten: we bestelden beiden de twee nagerechten en een flesje limoncello. Omdat het kan
Na 1:
Gepocheerde conférencepeer met een mousse van dulce de leche en walnoot
Zachte peer, zoete mousse, crunchy walnoot: dikke prima. Lag al mooi gedresseerd in het plastic bakje, maar zoiets moet toch van een porceleinen bord gegeten worden.
Na 2:
Taartje van pure chocolade met ananas en limoenblad
Chocolade: altijd goed! Lekkere diversiteit in structuurtjes met de marshmallow (met lavendel?), ananas op twee manieren (ik vermoed dat de grote stukken in een essence van limoenblad geweekt waren, want die vond ik verder nergens terug) en een chocoladetruffel. En het taartje als trots en welverdiend middelpunt.
En dus de eigengemaakte limoncello. Die nip ik tijdens het schrijven van deze post
Zeker niet teleurgesteld, zou weer eten. Prijs/kwaliteit nu een stuk meer in balans dan de eerste keer.
Kosten:
126 euro
Waardering: 9/10 (omdat de ervaring in het restaurant nog completer is, er nu afwas staat en ik toch wat uitleg miste over de ingrediënten)
In het voorjaar hadden we ook al eens thuis van hem geproefd. Was lekker, maar voldeed niet helemaal de (wellicht te hooggespannen) verwachtingen. Nu weer een lockdown en we konden ‘onze’ ster toch niet links laten liggen.
En wat blijkt: ook zij hebben de tijd goed benut en de thuisgerechten nóg aangenamer gemaakt! We waren prettig verrast. Alles geproefd, bordjes gedeeld.
Heldere instructies: hoofdgerechten óf in de oven of in een waterbad en klaar.
Voor:
Gepekelde zalm met vinaigrette van waterkers en Avruga kaviaar (wauw! Wat een smaakmaker!).
Gerookte runder ribeye met vinaigrette van ceasar salad. Mooie ribeye, krachtig van smaak en combineerde goed met de vinaigrette. Met speciale vermelding voor de groene halve rondjes mousse. Geen idee wat het was, mogelijk waterkers. Maar LEKKER! Heerlijk ‘groen’.
Alles was netjes aangeleverd, alleen jammer dat hier de saus niet in een puntzakje zat. Uit het potje was hij te dik om netjes neer te leggen (en ik had geen zin zelf een tuutje te maken)
Hoofd:
Stoofpotje van hert met pompoen. Gegratineerde witlof op een crème van knolselderij met gruyèrekaas.
Mooi, smakelijk stoofpotje, zonder teveel wildsmaak. Tafelgenoot ontfermde zich over de kaas, ik smulde vervolgens van mijn helft van het bijgerecht. Wat was die crème... cremig. Zijdezacht
Grietfilet bedekt met groene kruiden en gewelde druiven uit de oven met bospeen, fregola (pasta die lijkt op couscous) met gezouten citroenschil en champagnesaus.
Met vis maak je me altijd blij. De citroen gaf een lekker pitje, zonder vervelend aanwezig te zijn. Het gerecht zwemt in chamapagnesaus. Geen probleem, ik wist van de vorige keer nog hoe heerlijk die was
Hier stopte het delen van de gerechten: we bestelden beiden de twee nagerechten en een flesje limoncello. Omdat het kan
Na 1:
Gepocheerde conférencepeer met een mousse van dulce de leche en walnoot
Zachte peer, zoete mousse, crunchy walnoot: dikke prima. Lag al mooi gedresseerd in het plastic bakje, maar zoiets moet toch van een porceleinen bord gegeten worden.
Na 2:
Taartje van pure chocolade met ananas en limoenblad
Chocolade: altijd goed! Lekkere diversiteit in structuurtjes met de marshmallow (met lavendel?), ananas op twee manieren (ik vermoed dat de grote stukken in een essence van limoenblad geweekt waren, want die vond ik verder nergens terug) en een chocoladetruffel. En het taartje als trots en welverdiend middelpunt.
En dus de eigengemaakte limoncello. Die nip ik tijdens het schrijven van deze post
Zeker niet teleurgesteld, zou weer eten. Prijs/kwaliteit nu een stuk meer in balans dan de eerste keer.
Kosten:
126 euro
Waardering: 9/10 (omdat de ervaring in het restaurant nog completer is, er nu afwas staat en ik toch wat uitleg miste over de ingrediënten)
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nom!
[b] Op Zaterdag 26 april 2008 22:35 schreef lauwert het volgende:[/b]
[i] Waar zouden we toch zijn zonder onze geliefde D_A O+ [/i]
[i] Waar zouden we toch zijn zonder onze geliefde D_A O+ [/i]
Wat goed dat je t dan nog een 2e kans hebt gegeven. Ziet er lekker uit, je omschrijvingen maken t nog lekkerder.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Het was ook echt heerlijk. Ik wil weer bestellen
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik weet nu al dat ik een kerstkeuze probleem heb, tot vanmiddag was het eten van Konijnenvoer, maar ik hoorde nu ook dat mijn favoriete Italiaan afhaal maaltijden heeft. Moeilijk moeilijk
We have far more in common than that which devides us..
Kerst heeft gelukkig 2 dagenquote:
Ik weet nu al dat ik een kerstkeuze probleem heb, tot vanmiddag was het eten van Konijnenvoer, maar ik hoorde nu ook dat mijn favoriete Italiaan afhaal maaltijden heeft. Moeilijk moeilijk
Maar 1 van de dagen wil ik kaasfonduequote:
(en echt goedkoop zijn beide opties ook niet)
We have far more in common than that which devides us..
Restaurant Concours
Vooraf oesters met 2 soorten dressing (rodewijn-vinaigrette en iets met wassabi(?)).
Daarbij een cremant van Yves Amberg uit de Elzas uit de kelder gehaald.
Daarna een amuse van rettich met kimchi
Het voorgerecht: Lauwwarme roodbaars, mousseline met wassabi, aardappelschubben en ponsu-gelei.
Daarbij een Verdicchio open getrokken die wat de rond en fruitig bleek voor dit gerecht, maar gelukkig wel goed bij het volgende gerecht paste.
Tussengerecht van aardpeerbeignet met yoghurt-dillemousse en een saus van thaise basilcum
Het hoofdgerecht van fricandeau van Bonte Bentheimer, witlof, pomme paille en een soja-karamel-jus.
Daarbij een nog open liggende flesje Franse merlot-syrah gedronken. De dag daarvoor vond ik ´m wat waterig en zuur, maar hij deed het wonderbaarlijk goed bij dit gerecht.
En het dessert van cheesecake met mandarijn en rozemarijn, witte chocolademousse en blanc manger (door al die wijn vergeten een foto te nemen voordat de eerste hap op was). De chocolademousse was naar mijn idee wat te overheersend zoet bij de rest van het dessert.
Hier een dessertwijn van Rotgipfler bij gedronken.
Het was weer eens leuk om uitgebreid te eten. Ook wel heel leuk om het echte restaurant gevoel naar huis te halen, ik had er eerst mijn twijfels bij maar nu zou ik het bijna jammer vinden als Corona weer voorbij is. Op de aardpeerbeignet die bij het bakken wat meer aandacht vroeg was het ook allemaal makkelijk op te warmen. De kwaliteit deed niet onder voor wat je in betere restaurants gewend bent, het enige minpuntje was misschien de net wat te zoete chocolademousse.
Kosten: 80 euro voor 2 personen. Plus uiteraard de open getrokken wijnen (mijn vermoeden is dat de komende week niet heel alcoholvrij wordt, gezien er nu 3 halfvolle flessen rondslingeren).
Vooraf oesters met 2 soorten dressing (rodewijn-vinaigrette en iets met wassabi(?)).
Daarbij een cremant van Yves Amberg uit de Elzas uit de kelder gehaald.
Daarna een amuse van rettich met kimchi
Het voorgerecht: Lauwwarme roodbaars, mousseline met wassabi, aardappelschubben en ponsu-gelei.
Daarbij een Verdicchio open getrokken die wat de rond en fruitig bleek voor dit gerecht, maar gelukkig wel goed bij het volgende gerecht paste.
Tussengerecht van aardpeerbeignet met yoghurt-dillemousse en een saus van thaise basilcum
Het hoofdgerecht van fricandeau van Bonte Bentheimer, witlof, pomme paille en een soja-karamel-jus.
Daarbij een nog open liggende flesje Franse merlot-syrah gedronken. De dag daarvoor vond ik ´m wat waterig en zuur, maar hij deed het wonderbaarlijk goed bij dit gerecht.
En het dessert van cheesecake met mandarijn en rozemarijn, witte chocolademousse en blanc manger (door al die wijn vergeten een foto te nemen voordat de eerste hap op was). De chocolademousse was naar mijn idee wat te overheersend zoet bij de rest van het dessert.
Hier een dessertwijn van Rotgipfler bij gedronken.
Het was weer eens leuk om uitgebreid te eten. Ook wel heel leuk om het echte restaurant gevoel naar huis te halen, ik had er eerst mijn twijfels bij maar nu zou ik het bijna jammer vinden als Corona weer voorbij is. Op de aardpeerbeignet die bij het bakken wat meer aandacht vroeg was het ook allemaal makkelijk op te warmen. De kwaliteit deed niet onder voor wat je in betere restaurants gewend bent, het enige minpuntje was misschien de net wat te zoete chocolademousse.
Kosten: 80 euro voor 2 personen. Plus uiteraard de open getrokken wijnen (mijn vermoeden is dat de komende week niet heel alcoholvrij wordt, gezien er nu 3 halfvolle flessen rondslingeren).
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
We hebben vandaag laten koken en bezorgen door restaurant Olivijn uit Haarlem.
Voormalig 2-Michelinsterrenkok Menno Post is, nadat hij jarenlang bij de Bokkedoorns heeft gewerkt, voor zichzelf begonnen met dit restaurant en heeft nu, noodgedwongen, ook een afhaal- en bezorgservice.
Wij kozen het 4 gangenmenu van Menno.
We kregen het mooi in een kartonnen doos aangeleverd met een instructiefilmpje en een spotify-playlist en met daarbij nog wat extra spullen en een boekje van Les Patrons Cuisiniers.
Alle gangen waren netjes genummerd en voorzien met tips voor de bereidingswijze.
Voorgerecht:
Gegrilde Zeetong met aardappel salade, ingelegde groente en yuzu dressing.
Heerlijk! Mooie frisse salade, lekkere gegrilde stukjes zeetong en een prima yuzudressing.
Tussengerecht:
Romige Thaise gevogelte crème-soep met kokos, pompoen en gamba.
Heel erg smakelijk. Daarbij een broodje met prima roomboter.
Hoofdgerecht:
Ossenhaas met fregola, geroosterde king boleet, crumble, paarse wortel en saus met salie.
Botermalse ossenhaas en een heel erg smakelijk saliesaus.
Dessert:
Taartje met gepocheerde peer, pure chocolade, schuimpjes en vanille crème.
Alweer heel erg lekker.
Totaal, inclusief 5 euro bezorgkosten, waren we 105 euro kwijt.
Absoluut de moeite waard!
10/10
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 08-11-2020 20:56:26 ]
Voormalig 2-Michelinsterrenkok Menno Post is, nadat hij jarenlang bij de Bokkedoorns heeft gewerkt, voor zichzelf begonnen met dit restaurant en heeft nu, noodgedwongen, ook een afhaal- en bezorgservice.
Wij kozen het 4 gangenmenu van Menno.
We kregen het mooi in een kartonnen doos aangeleverd met een instructiefilmpje en een spotify-playlist en met daarbij nog wat extra spullen en een boekje van Les Patrons Cuisiniers.
Alle gangen waren netjes genummerd en voorzien met tips voor de bereidingswijze.
Voorgerecht:
Gegrilde Zeetong met aardappel salade, ingelegde groente en yuzu dressing.
Heerlijk! Mooie frisse salade, lekkere gegrilde stukjes zeetong en een prima yuzudressing.
Tussengerecht:
Romige Thaise gevogelte crème-soep met kokos, pompoen en gamba.
Heel erg smakelijk. Daarbij een broodje met prima roomboter.
Hoofdgerecht:
Ossenhaas met fregola, geroosterde king boleet, crumble, paarse wortel en saus met salie.
Botermalse ossenhaas en een heel erg smakelijk saliesaus.
Dessert:
Taartje met gepocheerde peer, pure chocolade, schuimpjes en vanille crème.
Alweer heel erg lekker.
Totaal, inclusief 5 euro bezorgkosten, waren we 105 euro kwijt.
Absoluut de moeite waard!
10/10
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 08-11-2020 20:56:26 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Je hebt me overgehaald om binnenkort ook eens bij Concours te bestellen! We aten er regelmatig voor de corona-sluitingen en zijn echt fan. Toch twijfelde ik of de kwaliteit en creativiteit tot uiting kwam in het afhaalmenu.. Maar je foto's zien er fantastisch uit, leuk opgemaakt ook. Thanks voor het delen!quote:
Restaurant Concours
Vooraf oesters met 2 soorten dressing (rodewijn-vinaigrette en iets met wassabi(?)).
Daarbij een cremant van Yves Amberg uit de Elzas uit de kelder gehaald.
[ afbeelding ]
Daarna een amuse van rettich met kimchi
[ afbeelding ]
Het voorgerecht: Lauwwarme roodbaars, mousseline met wassabi, aardappelschubben en ponsu-gelei.
Daarbij een Verdicchio open getrokken die wat de rond en fruitig bleek voor dit gerecht, maar gelukkig wel goed bij het volgende gerecht paste.
[ afbeelding ]
Tussengerecht van aardpeerbeignet met yoghurt-dillemousse en een saus van thaise basilcum
[ afbeelding ]
Het hoofdgerecht van fricandeau van Bonte Bentheimer, witlof, pomme paille en een soja-karamel-jus.
Daarbij een nog open liggende flesje Franse merlot-syrah gedronken. De dag daarvoor vond ik ´m wat waterig en zuur, maar hij deed het wonderbaarlijk goed bij dit gerecht.
[ afbeelding ]
En het dessert van cheesecake met mandarijn en rozemarijn, witte chocolademousse en blanc manger (door al die wijn vergeten een foto te nemen voordat de eerste hap op was). De chocolademousse was naar mijn idee wat te overheersend zoet bij de rest van het dessert.
Hier een dessertwijn van Rotgipfler bij gedronken.
[ afbeelding ]
Het was weer eens leuk om uitgebreid te eten. Ook wel heel leuk om het echte restaurant gevoel naar huis te halen, ik had er eerst mijn twijfels bij maar nu zou ik het bijna jammer vinden als Corona weer voorbij is. Op de aardpeerbeignet die bij het bakken wat meer aandacht vroeg was het ook allemaal makkelijk op te warmen. De kwaliteit deed niet onder voor wat je in betere restaurants gewend bent, het enige minpuntje was misschien de net wat te zoete chocolademousse.
Kosten: 80 euro voor 2 personen. Plus uiteraard de open getrokken wijnen (mijn vermoeden is dat de komende week niet heel alcoholvrij wordt, gezien er nu 3 halfvolle flessen rondslingeren).
Ja, grappig is dat. Ik had er ook heel lang twijfels over maar ik ben nu helemaal om. Gelijk voor volgend weekend bij Simple besteld, eens kijken hoe die het doen.quote:
[..]
Je hebt me overgehaald om binnenkort ook eens bij Concours te bestellen! We aten er regelmatig voor de corona-sluitingen en zijn echt fan. Toch twijfelde ik of de kwaliteit en creativiteit tot uiting kwam in het afhaalmenu.. Maar je foto's zien er fantastisch uit, leuk opgemaakt ook. Thanks voor het delen!
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Lekkere posts weer
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dit ziet er goed uit!quote:
Restaurant Concours
Vooraf oesters met 2 soorten dressing (rodewijn-vinaigrette en iets met wassabi(?)).
Daarbij een cremant van Yves Amberg uit de Elzas uit de kelder gehaald.
[ afbeelding ]
Daarna een amuse van rettich met kimchi
[ afbeelding ]
Het voorgerecht: Lauwwarme roodbaars, mousseline met wassabi, aardappelschubben en ponsu-gelei.
Daarbij een Verdicchio open getrokken die wat de rond en fruitig bleek voor dit gerecht, maar gelukkig wel goed bij het volgende gerecht paste.
[ afbeelding ]
Tussengerecht van aardpeerbeignet met yoghurt-dillemousse en een saus van thaise basilcum
[ afbeelding ]
Het hoofdgerecht van fricandeau van Bonte Bentheimer, witlof, pomme paille en een soja-karamel-jus.
Daarbij een nog open liggende flesje Franse merlot-syrah gedronken. De dag daarvoor vond ik ´m wat waterig en zuur, maar hij deed het wonderbaarlijk goed bij dit gerecht.
[ afbeelding ]
En het dessert van cheesecake met mandarijn en rozemarijn, witte chocolademousse en blanc manger (door al die wijn vergeten een foto te nemen voordat de eerste hap op was). De chocolademousse was naar mijn idee wat te overheersend zoet bij de rest van het dessert.
Hier een dessertwijn van Rotgipfler bij gedronken.
[ afbeelding ]
Het was weer eens leuk om uitgebreid te eten. Ook wel heel leuk om het echte restaurant gevoel naar huis te halen, ik had er eerst mijn twijfels bij maar nu zou ik het bijna jammer vinden als Corona weer voorbij is. Op de aardpeerbeignet die bij het bakken wat meer aandacht vroeg was het ook allemaal makkelijk op te warmen. De kwaliteit deed niet onder voor wat je in betere restaurants gewend bent, het enige minpuntje was misschien de net wat te zoete chocolademousse.
Kosten: 80 euro voor 2 personen. Plus uiteraard de open getrokken wijnen (mijn vermoeden is dat de komende week niet heel alcoholvrij wordt, gezien er nu 3 halfvolle flessen rondslingeren).
En wat een nette prijs!
Workshop van Librije via zoom net achter de rug.
Tempo zat er goed in, viel mij alles mee. Had verwacht dat je veel moest wachten op andere slome deelnemers. Wij konden het prima bijhouden gelukkig.
Maar ik had wel verwacht dat je de gerechten meer zelf moest maken en dat was toch niet echt het geval.
Voorgerecht:
Garnalen cocktail in gepofte ui. Heerlijke twist op een klassieker.
Hoofd:
Geweldige eend die lak erop
Na:
Losgeslagen appeltaart. Een klassieker van Librije. Top smaken. En leuke details in de eetbare kaneel, vanille en steranijs.
Er zat ook wijn bij, helaas zelf geen liefhebber dus daardoor voor mij de prijs niet helemaal waard. Maar vriendje vond de wijnen erg lekker en vond het de prijs zeker waard zo.
Dikke 9 voor het eten.
Tempo zat er goed in, viel mij alles mee. Had verwacht dat je veel moest wachten op andere slome deelnemers. Wij konden het prima bijhouden gelukkig.
Maar ik had wel verwacht dat je de gerechten meer zelf moest maken en dat was toch niet echt het geval.
Voorgerecht:
Garnalen cocktail in gepofte ui. Heerlijke twist op een klassieker.
Hoofd:
Geweldige eend
die lak erop Na:
Losgeslagen appeltaart. Een klassieker van Librije. Top smaken. En leuke details in de eetbare kaneel, vanille en steranijs.
Er zat ook wijn bij, helaas zelf geen liefhebber dus daardoor voor mij de prijs niet helemaal waard. Maar vriendje vond de wijnen erg lekker en vond het de prijs zeker waard zo.
Dikke 9 voor het eten.
Zag je iedereen ook zelf koken of was het meer kijken naar de instructie en het dan ongezien namaken?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Je zag de anderen niet. Je kon vragen stellen via de chat en je kon als je wilde foto sturen als het klaar was. Maar daar deden ze verder niks mee. Dus was wat dat betreft vrij eenzijdig maar er deden schijnbaar 200 mensen mee dus kan dan ook niet anders.quote:
Zag je iedereen ook zelf koken of was het meer kijken naar de instructie en het dan ongezien namaken?
Ah, oké.quote:
Je zag de anderen niet. Je kon vragen stellen via de chat en je kon als je wilde foto sturen als het klaar was. Maar daar deden ze verder niks mee. Dus was wat dat betreft vrij eenzijdig maar er deden schijnbaar 200 mensen mee dus kan dan ook niet anders.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gisteren eens Simple uitgeprobeert. Als het gaat om kanshebbers om ooit weer een ster naar Utrecht te halen, wordt deze meestal samen met Karel V genoemd. Omdat het bij een hotel zit is het restaurant voor gasten open, maar ze hebben dus ook thuis-maaltijden.
Het zat verpakt in een mooie grote doos. Niet heel erg fietsvriendelijk maar wel met een keurig verzorgd boekje erbij.
Het menu
Het eerste gerecht: Noordzeekrab met mango en groene curry-schuim. Bijna klaar: alleen het schuim hoefde nog opgeklopt te worden. Dat bleek wel een redelijke uitdaging te zijn: Een gemiddelde keukengarde is veel te groot voor de meegeleverde hoeveelheid saus. Dus uiteindelijke maar half opgeschuimd erover heen geschept. Esthetisch wat minder maar wel heel erg lekker.
Het meegeleverde brood met yuzu-boter en basilicumolie
Het tussengerecht: Gerookte paling, knolselderij met een eitje, aardappelmousseline en gerookte palingsaus. Heel erg lekker dit. Vooral ook de saus. Wat wat minder was, waren de instructies "warm het voorgegaarde ei 5 minuten in lauwwarm water op. Tik het daarna open." Bij het open tikken bleek dat hele voorgegaarde ei nog compleet vloeibaar. Tja. Gelukkig lagen er nog een eieren in de koelkast
De varkensbuik met spitskool- en zuurkoolrouleaux, gepofte rijst en ansjovis met een speksaus. Erg verrassende combinatie, die zilte varkensbuik met nog ziltere ansjovis, dat ga ik zelf ook eens proberen. Dat zelfde geldt voor de rouleaux (of rouleauxen of rouleauxs?). En die speksaus was goddelijk.
En het dessert, gecombineerd met de meegeleverde friandises. Foutje van mijn kant: "leg de chocolademouse op de crumble." Oeps, dat was de boterkoek
Kosten 79,90 voor 2 personen.
Allemaal heel erg lekker en zowel de doos als het boekje zagen er heel erg verzorgd uit. Alleen was de praktische uitvoering wat minder goed doordacht, af en toe had ik het gevoel dat ik een IKEA-kast aan het in elkaar zetten was: Bieslook? Welke bieslook, heb jij ergens bieslook gezien? Die zwarte saus, waar hoort die bij? Geen idee. Nou ja, iets met soja, laten we hem maar bij de krab doen. En dan dat vloeibare eitje dat voorgegaard had moeten zijn. Dat kan gewoon beter.
Het zat verpakt in een mooie grote doos. Niet heel erg fietsvriendelijk maar wel met een keurig verzorgd boekje erbij.
Het menu
Het eerste gerecht: Noordzeekrab met mango en groene curry-schuim. Bijna klaar: alleen het schuim hoefde nog opgeklopt te worden. Dat bleek wel een redelijke uitdaging te zijn: Een gemiddelde keukengarde is veel te groot voor de meegeleverde hoeveelheid saus. Dus uiteindelijke maar half opgeschuimd erover heen geschept. Esthetisch wat minder maar wel heel erg lekker.
Het meegeleverde brood met yuzu-boter en basilicumolie
Het tussengerecht: Gerookte paling, knolselderij met een eitje, aardappelmousseline en gerookte palingsaus. Heel erg lekker dit. Vooral ook de saus. Wat wat minder was, waren de instructies "warm het voorgegaarde ei 5 minuten in lauwwarm water op. Tik het daarna open." Bij het open tikken bleek dat hele voorgegaarde ei nog compleet vloeibaar. Tja. Gelukkig lagen er nog een eieren in de koelkast
De varkensbuik met spitskool- en zuurkoolrouleaux, gepofte rijst en ansjovis met een speksaus. Erg verrassende combinatie, die zilte varkensbuik met nog ziltere ansjovis, dat ga ik zelf ook eens proberen. Dat zelfde geldt voor de rouleaux (of rouleauxen of rouleauxs?). En die speksaus was goddelijk.
En het dessert, gecombineerd met de meegeleverde friandises. Foutje van mijn kant: "leg de chocolademouse op de crumble." Oeps, dat was de boterkoek
Kosten 79,90 voor 2 personen.
Allemaal heel erg lekker en zowel de doos als het boekje zagen er heel erg verzorgd uit. Alleen was de praktische uitvoering wat minder goed doordacht, af en toe had ik het gevoel dat ik een IKEA-kast aan het in elkaar zetten was: Bieslook? Welke bieslook, heb jij ergens bieslook gezien? Die zwarte saus, waar hoort die bij? Geen idee. Nou ja, iets met soja, laten we hem maar bij de krab doen. En dan dat vloeibare eitje dat voorgegaard had moeten zijn. Dat kan gewoon beter.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Het was waarschijnlijk zo'n modieus 64 graden eitje. Die zijn wel (lang en langzaam) gegaard maar nog zacht en drillerig. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat zou ook nog kunnen, het was wel handig geweest als ze dat dan in de instructies hadden aangegeven. Hoe dan ook, ik was best blij met mijn zachtgekookte eitje:)quote:Op zondag 15 november 2020 14:08 schreef golfer het volgende:
Het was waarschijnlijk zo'n modieus 64 graden eitje. Die zijn wel (lang en langzaam) gegaard maar nog zacht en drillerig.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Daar kwam het wel op neer. Je moest wel wat dingen afmaken. Maar ik had we verwacht dat je echt zelf gerechten ging maken.quote:
Wat was precies het workshop gedeelte? Of was dat vooral opwarmen en de bordjes opmaken?
Vandaag Japanse curry ‘Okura stijl’
Curry met beef, gestoomde rijst en groenten in het zuur.
https://www.okura.nl/nl/okura-at-home/
Was heerlijk! Vlees had ik wat dunner gesneden verwacht. Dat was het enige minpuntje.
Curry met beef, gestoomde rijst en groenten in het zuur.
https://www.okura.nl/nl/okura-at-home/
Was heerlijk! Vlees had ik wat dunner gesneden verwacht. Dat was het enige minpuntje.
Heb je er ook foto's van?quote:
Vandaag Japanse curry ‘Okura stijl’
Curry met beef, gestoomde rijst en groenten in het zuur.
https://www.okura.nl/nl/okura-at-home/
Was heerlijk! Vlees had ik wat dunner gesneden verwacht. Dat was het enige minpuntje.
Wat was je kwijt?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Heb je deze verbeterpunten ook doorgegeven, wel een kanshebber voor mijn volgende thuis uit eten etentje namelijk, en dan zou het wel fijn als de schoonheidsfoutjes eruit zijnquote:
Gisteren eens Simple uitgeprobeert. Als het gaat om kanshebbers om ooit weer een ster naar Utrecht te halen, wordt deze meestal samen met Karel V genoemd. Omdat het bij een hotel zit is het restaurant voor gasten open, maar ze hebben dus ook thuis-maaltijden.
[ afbeelding ]
Het zat verpakt in een mooie grote doos. Niet heel erg fietsvriendelijk maar wel met een keurig verzorgd boekje erbij.
[ afbeelding ]
Het menu
[ afbeelding ]
Het eerste gerecht: Noordzeekrab met mango en groene curry-schuim. Bijna klaar: alleen het schuim hoefde nog opgeklopt te worden. Dat bleek wel een redelijke uitdaging te zijn: Een gemiddelde keukengarde is veel te groot voor de meegeleverde hoeveelheid saus. Dus uiteindelijke maar half opgeschuimd erover heen geschept. Esthetisch wat minder maar wel heel erg lekker.
[ afbeelding ]
Het meegeleverde brood met yuzu-boter en basilicumolie
[ afbeelding ]
Het tussengerecht: Gerookte paling, knolselderij met een eitje, aardappelmousseline en gerookte palingsaus. Heel erg lekker dit. Vooral ook de saus. Wat wat minder was, waren de instructies "warm het voorgegaarde ei 5 minuten in lauwwarm water op. Tik het daarna open." Bij het open tikken bleek dat hele voorgegaarde ei nog compleet vloeibaar. Tja. Gelukkig lagen er nog een eieren in de koelkast
[ afbeelding ]
De varkensbuik met spitskool- en zuurkoolrouleaux, gepofte rijst en ansjovis met een speksaus. Erg verrassende combinatie, die zilte varkensbuik met nog ziltere ansjovis, dat ga ik zelf ook eens proberen. Dat zelfde geldt voor de rouleaux (of rouleauxen of rouleauxs?). En die speksaus was goddelijk.
[ afbeelding ]
En het dessert, gecombineerd met de meegeleverde friandises. Foutje van mijn kant: "leg de chocolademouse op de crumble." Oeps, dat was de boterkoek
Kosten 79,90 voor 2 personen.
Allemaal heel erg lekker en zowel de doos als het boekje zagen er heel erg verzorgd uit. Alleen was de praktische uitvoering wat minder goed doordacht, af en toe had ik het gevoel dat ik een IKEA-kast aan het in elkaar zetten was: Bieslook? Welke bieslook, heb jij ergens bieslook gezien? Die zwarte saus, waar hoort die bij? Geen idee. Nou ja, iets met soja, laten we hem maar bij de krab doen. En dan dat vloeibare eitje dat voorgegaard had moeten zijn. Dat kan gewoon beter.
Menu is neem ik aan zonder wijn?
Ik was begonnen met foto's maken. Alleen heb ik mij niet aan de instructies gehouden. Daarom gestopt met foto's maken. Oa het vlees dunner gesneden met een totaal ongeschikt mesquote:
[..]
Heb je er ook foto's van?
Wat was je kwijt?
Ik was ¤24,- kwijt.
Ja zeker zonder wijn. Zou wat zijn als ook nog 4 verschillende flessen wijn mee zou krijgenquote:
[..]
Heb je deze verbeterpunten ook doorgegeven, wel een kanshebber voor mijn volgende thuis uit eten etentje namelijk, en dan zou het wel fijn als de schoonheidsfoutjes eruit zijn
Menu is neem ik aan zonder wijn?
Maar als je nog niet bij Concours hebt afgehaald zou ik die eerst even doen voordat je aan Simple begint. Concours vond ik wat de thuismaaltijd betreft net wat leuker (beter doordacht, 5 gangen voor de prijs van 4 gangen bij Simple en pakweg even lekker)
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
Ons lokale cafetaria maakt al een jaartje reclame voor een 'High Snacken'. Dit klinkt zowel intrigerend als maar de fascinatie won. We kregen eters die hier wel van houden dus ik bestelde voor 14,95 per persoon de High Snacken. Het werd thuisbezorgd.
Dit smaakte prima. Er was veel variatie en ook een aantal dingen die niet in de normale verkoop zitten zoals uienringen, garnalen, kipkluifjes, een soort pittige gehaktstaaf en een gepaneerde kipfilet. De burger was erg lekker.
Ik vond het iets te duur, 12,50 was een betere prijs geweest. En ik miste een bakje rauwkost.
maar de fascinatie won. We kregen eters die hier wel van houden dus ik bestelde voor 14,95 per persoon de High Snacken. Het werd thuisbezorgd.
Dit smaakte prima. Er was veel variatie en ook een aantal dingen die niet in de normale verkoop zitten zoals uienringen, garnalen, kipkluifjes, een soort pittige gehaktstaaf en een gepaneerde kipfilet. De burger was erg lekker.
Ik vond het iets te duur, 12,50 was een betere prijs geweest. En ik miste een bakje rauwkost.
Spoilers!
Ziet er goed uit! En twister friet . Wel alleen duur als je hiervoor 60 euro moest neerleggen.
. Wel alleen duur als je hiervoor 60 euro moest neerleggen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wij hebben vandaag laten koken en bezorgen door Bistrobar Indonesia uit Haarlem.
We namen een grote rijsttafel en als extra nog 2 gerechtjes.
Werd keurig allemaal in bakjes bezorgd:
Beetje (veel) op 1 bord:
Rijsttafel bestond uit:
- Nasi Putih (witte rijst)
- Nasi Goreng (gebakken rijst)
Groente
- Gado Gado (groente met pindasaus)
- Tempeh Manis (gekarameliseerde tempeh)
- Sajoer Lodeh (groente in kokosbouillon)
- Atjar (zoetzure komkommer salade)
Vlees
- Rendang (rundvlees gestoofd in pittige kokosmelk)
- Babi Ketjap (Varkensvlees gestoofd in ketjap steranijs saus)
- Ayam Smoor (in kruidige ketjap saus gesmoorde kip)
Vis
- Ikan Blado (witvis in een zoet-pittige boemboe)
- Udang Peteh (garnalen in een pittige bumbu van kokos en petehbonen)
Als extra hadden wij nog gekozen voor: martabak en loempia bebek.
Alles was heel erg lekker van smaak. Elk individueel gerechtje had een specifieke eigen kruiding en smaak.
We hebben nog net genoeg over om er morgen nog een keer van te genieten.
Rijstafel kostte 39,50 euro, extra's kostte bij elkaar 12,50, totaal dus 52 euro.
Absoluut de moeite en de prijs waard.
9/10
We namen een grote rijsttafel en als extra nog 2 gerechtjes.
Werd keurig allemaal in bakjes bezorgd:
Beetje (veel) op 1 bord:
Rijsttafel bestond uit:
- Nasi Putih (witte rijst)
- Nasi Goreng (gebakken rijst)
Groente
- Gado Gado (groente met pindasaus)
- Tempeh Manis (gekarameliseerde tempeh)
- Sajoer Lodeh (groente in kokosbouillon)
- Atjar (zoetzure komkommer salade)
Vlees
- Rendang (rundvlees gestoofd in pittige kokosmelk)
- Babi Ketjap (Varkensvlees gestoofd in ketjap steranijs saus)
- Ayam Smoor (in kruidige ketjap saus gesmoorde kip)
Vis
- Ikan Blado (witvis in een zoet-pittige boemboe)
- Udang Peteh (garnalen in een pittige bumbu van kokos en petehbonen)
Als extra hadden wij nog gekozen voor: martabak en loempia bebek.
Alles was heel erg lekker van smaak. Elk individueel gerechtje had een specifieke eigen kruiding en smaak.
We hebben nog net genoeg over om er morgen nog een keer van te genieten.
Rijstafel kostte 39,50 euro, extra's kostte bij elkaar 12,50, totaal dus 52 euro.
Absoluut de moeite en de prijs waard.
9/10
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Mijn verjaardagseten laten bereiden door Restaurant Fris uit Haarlem:
Alles werd in 2 grote papierenzakken aangeleverd bij ons thuis en het was best veel om allemaal uit te stallen:
Blues had bij een paar gerechten gekozen voor een aantal vegetarische opties.
De amuses voor ons allebei:
(links)merengue met zalmtartaar, komkommer en citrus, (rechts) soyakrokant met steak tartaar en miso crème.
Voorgerecht van Blues:
Bloemkool uit de oven, geschaafde hazelnootjes, truffel bechamel en saliesaus.
Mijn voorgerecht:
Salade va Noordzeekrab met rettich, komkommer, venkel, citrusgel en karnemelk vinaigrette.
Tussengerecht Blues:
Gnocchi, bosui, mosterd en olijven.
Tussengerecht van mij:
Croissant met eendenlever, savora mosterd en vijgen crème.
Hoofdgerecht blues:
Steak pompoen, paregort risotto, parmezaanse kaas en room, fudge, zout zure pompoen, pompoen compote en saus van laurier en peper.
Mijn hoofdgerecht:
Gebraden entrecote, bospeen, polenta, rosti, uien crème, artisjok crème en jus.
Dessert voor ons allebei:
Chocoladebereidingen met hazelnoot, spong cake, gepocheerde peer, tuille en passievruchten gel.
Het was een soort Ikea-maaltijd met heel veel losse componenten die bij elkaar gezocht moesten worden en vaak ook nog even allemaal apart bereid of verwarmd moesten worden.
Wel was alles allemaal prima van smaak.
Alles werd in 2 grote papierenzakken aangeleverd bij ons thuis en het was best veel om allemaal uit te stallen:
Blues had bij een paar gerechten gekozen voor een aantal vegetarische opties.
De amuses voor ons allebei:
(links)merengue met zalmtartaar, komkommer en citrus, (rechts) soyakrokant met steak tartaar en miso crème.
Voorgerecht van Blues:
Bloemkool uit de oven, geschaafde hazelnootjes, truffel bechamel en saliesaus.
Mijn voorgerecht:
Salade va Noordzeekrab met rettich, komkommer, venkel, citrusgel en karnemelk vinaigrette.
Tussengerecht Blues:
Gnocchi, bosui, mosterd en olijven.
Tussengerecht van mij:
Croissant met eendenlever, savora mosterd en vijgen crème.
Hoofdgerecht blues:
Steak pompoen, paregort risotto, parmezaanse kaas en room, fudge, zout zure pompoen, pompoen compote en saus van laurier en peper.
Mijn hoofdgerecht:
Gebraden entrecote, bospeen, polenta, rosti, uien crème, artisjok crème en jus.
Dessert voor ons allebei:
Chocoladebereidingen met hazelnoot, spong cake, gepocheerde peer, tuille en passievruchten gel.
Het was een soort Ikea-maaltijd met heel veel losse componenten die bij elkaar gezocht moesten worden en vaak ook nog even allemaal apart bereid of verwarmd moesten worden.
Wel was alles allemaal prima van smaak.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Sorry voor mijn bloemkooloorlog op een bord, ik werd overvallen door een kloterige zak saus die meer dikke zalf bleek dan saus
Hah! Zo zien mijn bordjes met bloemkool & saus er ook uit, dus ik maak gewoon haute cuisinequote:Op zaterdag 19 december 2020 21:32 schreef Blues het volgende:
Sorry voor mijn bloemkooloorlog op een bord, ik werd overvallen door een kloterige zak saus die meer dikke zalf bleek dan saus
Het ziet er allemaal heerlijk uit en
voor de IKEA opmerking
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Het is kerst dus moest er weer 'uit' gegeten worden.
Ons favoriete restaurant dit jaar.
Amuse:
Pork pie met mierikswortel spul ernaast
Voor:
Tartaar van schorseneren en peer met allerlei lekkers erop en beurre blanc.
Tussen:
Snoekbaars met zuurkool en zuurkoolsaus. Zou zelf niet snel bedacht hebben dat dit samen gaat met vis. Maar geweldig lekker.
Hoofd:
Confid de canard met allerlei peterselie dingen en cepe jus. God wat is die eend lekker
Er was kaas, samen 1 gedeeld want ik hoef overal maar een hapje van. Ze hebben altijd lekkere kaasjes, weet zo even niet meer wat.
Na:
Geweldig taartje van braam, vijg en kastanje. Hoorde ook koffie ijs bij maar dat vind ik goor.
Amuses:
Leuk kerstig tintje eraan.
Kortom geweldig gegeten. Hele avond over gedaan. Maar kon ook niet missen bij dit restaurant. Geen idee wat de prijs precies was maar een dikke 10.
Ons favoriete restaurant dit jaar.
Amuse:
Pork pie met mierikswortel spul ernaast
Voor:
Tartaar van schorseneren en peer met allerlei lekkers erop en beurre blanc.
Tussen:
Snoekbaars met zuurkool en zuurkoolsaus. Zou zelf niet snel bedacht hebben dat dit samen gaat met vis. Maar geweldig lekker.
Hoofd:
Confid de canard met allerlei peterselie dingen en cepe jus. God wat is die eend lekker
Er was kaas, samen 1 gedeeld want ik hoef overal maar een hapje van. Ze hebben altijd lekkere kaasjes, weet zo even niet meer wat.
Na:
Geweldig taartje van braam, vijg en kastanje. Hoorde ook koffie ijs bij maar dat vind ik goor.
Amuses:
Leuk kerstig tintje eraan.
Kortom geweldig gegeten. Hele avond over gedaan. Maar kon ook niet missen bij dit restaurant. Geen idee wat de prijs precies was maar een dikke 10.
Ziet er fantastisch uit
En wat een leuk tafelgerei heb je.
En wat een leuk tafelgerei heb je.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ziet er (met nekkramp) allemaal lekker uit. De laatste foto waarbij jij amuses schrijft bedoel je waarschijnlijk friandises?quote:
Het is kerst dus moest er weer 'uit' gegeten worden.
Ons favoriete restaurant dit jaar.
Amuse:
[ afbeelding ]
Pork pie met mierikswortel spul ernaast
Voor:
[ afbeelding ]
Tartaar van schorseneren en peer met allerlei lekkers erop en beurre blanc.
Tussen:
[ afbeelding ]
Snoekbaars met zuurkool en zuurkoolsaus. Zou zelf niet snel bedacht hebben dat dit samen gaat met vis. Maar geweldig lekker.
Hoofd:
[ afbeelding ]
Confid de canard met allerlei peterselie dingen en cepe jus. God wat is die eend lekker
Er was kaas, samen 1 gedeeld want ik hoef overal maar een hapje van. Ze hebben altijd lekkere kaasjes, weet zo even niet meer wat.
Na:
[ afbeelding ]
Geweldig taartje van braam, vijg en kastanje. Hoorde ook koffie ijs bij maar dat vind ik goor.
Amuses:
[ afbeelding ]
Leuk kerstig tintje eraan.
Kortom geweldig gegeten. Hele avond over gedaan. Maar kon ook niet missen bij dit restaurant. Geen idee wat de prijs precies was maar een dikke 10.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Welk restaurant is dit?quote:
Het is kerst dus moest er weer 'uit' gegeten worden.
Ons favoriete restaurant dit jaar.
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Om nou voor mezelf een uitgebreid kerstdiner te maken leek me niet echt leuk. Wat was ik blij dat Studio Konijnenvoer (vegan restaurant) een kerstdinerbox had bedacht. Goede, simpele instructies bij die vele bakjes.
Ik had een 6 gangenmenu gekozen, maar 4,5 gang was genoeg, morgen de rest, ik mag nog een keer smullen dus (geen straf). De knolselderij is morgen aan de beurt en de andere helft van het nagerecht.
🎄
1. The art of beginnings
Perla olijven met gepofte paprika, Marcona amandelen, knoflook en basilicum. Huisgebrande notenmix met maple syrup en vadouvan. Ingelegde balsamico uitjes.
Grissini (Italiaanse soepstengel) met aioli van zwarte knoflook.
2. I’m quite ready for another adventure!
Smokey leek & potato soep, met baconcrumble gemaakt van rijstpapier en lente ui.
Pate van paddenstoelen, tofu en sjalot, met boter en tijm.
Geserveerd met huisgebakken zuurdesem focaccia.
3. And the beat goes on
Huisgemaakte ricotta, in zoutkorst gepofte biet, kersenbalsamico, gekonfijte Kalamata olijf, gefrituurd brickdeeg, pijnboompitten en basilicum.
4. A Taste of home
Tortellini gevuld met gerookte mozzarella en duxelles van oesterzwam en shii-take,
Met een prosecco beurre blanc, akkerpaddestoelen en groene asperge. Afgemaakt met pecorino en bieslook.
5. The main attraction
Steak van knolselderij: vele flinterdunne laagjes gemarineerde knolselderij, langzaam geroosterd en vervolgens krokant gebakken in boter, rozemarijn en knoflook. Geserveerd met een jus van gecarameliseerde knolselderij, dashi en morilles.
Geserveerd met de volgende bijgerechten:
✨Aardappelpuree met truffel en chips van truffel aardapel.
✨Venkel gratin, gemarineerd in gekonfijte sinaasappel en gember, met een knapperig korstje van panko en parmezaan.
✨Groene salade met blauwaderkaas, medjoul dadels, cassisdressing en croutons.
6. All good things come to an end
Decadente chocolade taart met een lopende vulling van gezouten dolce de lece karamel en hazelnoot, buttercream frosting, gesuikerde kumquat en pistache.
💛
Kosten ¤65 voor een 6 gangen diner.
Wijn en extra amuse niet genomen
[ Bericht 0% gewijzigd door Kaatje1 op 25-12-2020 22:56:09 ]
Ik had een 6 gangenmenu gekozen, maar 4,5 gang was genoeg, morgen de rest, ik mag nog een keer smullen dus (geen straf). De knolselderij is morgen aan de beurt en de andere helft van het nagerecht.
🎄
1. The art of beginnings
Perla olijven met gepofte paprika, Marcona amandelen, knoflook en basilicum. Huisgebrande notenmix met maple syrup en vadouvan. Ingelegde balsamico uitjes.
Grissini (Italiaanse soepstengel) met aioli van zwarte knoflook.
2. I’m quite ready for another adventure!
Smokey leek & potato soep, met baconcrumble gemaakt van rijstpapier en lente ui.
Pate van paddenstoelen, tofu en sjalot, met boter en tijm.
Geserveerd met huisgebakken zuurdesem focaccia.
3. And the beat goes on
Huisgemaakte ricotta, in zoutkorst gepofte biet, kersenbalsamico, gekonfijte Kalamata olijf, gefrituurd brickdeeg, pijnboompitten en basilicum.
4. A Taste of home
Tortellini gevuld met gerookte mozzarella en duxelles van oesterzwam en shii-take,
Met een prosecco beurre blanc, akkerpaddestoelen en groene asperge. Afgemaakt met pecorino en bieslook.
5. The main attraction
Steak van knolselderij: vele flinterdunne laagjes gemarineerde knolselderij, langzaam geroosterd en vervolgens krokant gebakken in boter, rozemarijn en knoflook. Geserveerd met een jus van gecarameliseerde knolselderij, dashi en morilles.
Geserveerd met de volgende bijgerechten:
✨Aardappelpuree met truffel en chips van truffel aardapel.
✨Venkel gratin, gemarineerd in gekonfijte sinaasappel en gember, met een knapperig korstje van panko en parmezaan.
✨Groene salade met blauwaderkaas, medjoul dadels, cassisdressing en croutons.
6. All good things come to an end
Decadente chocolade taart met een lopende vulling van gezouten dolce de lece karamel en hazelnoot, buttercream frosting, gesuikerde kumquat en pistache.
💛
Kosten ¤65 voor een 6 gangen diner.
Wijn en extra amuse niet genomen
[ Bericht 0% gewijzigd door Kaatje1 op 25-12-2020 22:56:09 ]
We have far more in common than that which devides us..
Ziet er geweldig uit en wat een gezellige feesttafel
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Wilde er toch iets gezelligs van maken en diep in een keukenlade vind ik nog 2 rode lopersquote:
Ziet er geweldig uit en wat een gezellige feesttafel
We have far more in common than that which devides us..
Alleen jammer van die zogenaamd grappige benamingen van de gerechten. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
[..]
Ziet er (met nekkramp) allemaal lekker uit. De laatste foto waarbij jij amuses schrijft bedoel je waarschijnlijk friandises?
Misschien iets rustiger met de citroenen doen? Je klinkt een beetje... zuur.quote:
Alleen jammer van die zogenaamd grappige benamingen van de gerechten.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Goed, wij bestelden ons kerstavond diner bij Central park in Voorburg.
werd netjes op tijd bezorgd en in een prima verpakking.
wij gingen voor het 6 gangen diner, met kaviaar met blini als amuse vooraf en het wijn arrangement er bij..
Box plus wijn
Uitgepakt
Amuse
Perle Imperial Kaviaar met blini & iersalade
Broodje erbij
Voor 1
Carpaccio van LANGOUSTINE | CRÈME FRAÎCHE | KAVIAAR | KNOLSELDERIJ | APPEL | MELOEN
wijn: Quinta de Saalheiro
Voor 2
GANZENLEVER TERRINE | RODE PORT | BRIOCHE | RODE UIENCHUTNEY
wijn: Weingut Boujong
Tussen 1
RAVIOLI VAN KREEFT | POMPOEN | GROENE ASPERGES| KREEFTEN SAUS
wijn: Bodega Chivite
Tussen 2
GEGRILDE TARBOT | DUXELLES VAN PADDENSTOELEN | GEKONFIJTE WITLOF | PADDENSTOELENSAUS EN TRUFFEL.
wijn: Newton-Johnson
Hoofd
GEBAKKEN HERTFILET | STOOFPEER | PASTINAAK | SPRUITJES | HERTENJUS
wijn: La Mision William Fevre
Na
PURE CHOCOLADEMOUSSE | BLOEDSINAASAPPELCREMEUX | VERSE BLOEDSINAASAPPEL
wijn: Alagna Marsala
Friandises
Opperdepop
Kosten:
- Kaviaar + Blini 7,50 p.p.
- 6 gangen diner 79,50 p.p.
- wijnarrangement 45,00 p.p.
Alles was praktisch ingepakt, met kleuren stickers gemarkeerd ( al had het "gele" gerecht groene stickers en andersom) de beschrijving was best compleet, incl filmpjes onder de QR code. Voor ieder gerecht waren we 5 - max 10 minuten voorbereidingstijd kwijt.
Heel fijn om zo super relaxt kerst te vieren
GE-NO-TEN
[ Bericht 18% gewijzigd door Barreltje op 25-12-2020 22:47:00 ]
werd netjes op tijd bezorgd en in een prima verpakking.
wij gingen voor het 6 gangen diner, met kaviaar met blini als amuse vooraf en het wijn arrangement er bij..
Box plus wijn
Uitgepakt
Amuse
Perle Imperial Kaviaar met blini & iersalade
Broodje erbij
Voor 1
Carpaccio van LANGOUSTINE | CRÈME FRAÎCHE | KAVIAAR | KNOLSELDERIJ | APPEL | MELOEN
wijn: Quinta de Saalheiro
Voor 2
GANZENLEVER TERRINE | RODE PORT | BRIOCHE | RODE UIENCHUTNEY
wijn: Weingut Boujong
Tussen 1
RAVIOLI VAN KREEFT | POMPOEN | GROENE ASPERGES| KREEFTEN SAUS
wijn: Bodega Chivite
Tussen 2
GEGRILDE TARBOT | DUXELLES VAN PADDENSTOELEN | GEKONFIJTE WITLOF | PADDENSTOELENSAUS EN TRUFFEL.
wijn: Newton-Johnson
Hoofd
GEBAKKEN HERTFILET | STOOFPEER | PASTINAAK | SPRUITJES | HERTENJUS
wijn: La Mision William Fevre
Na
PURE CHOCOLADEMOUSSE | BLOEDSINAASAPPELCREMEUX | VERSE BLOEDSINAASAPPEL
wijn: Alagna Marsala
Friandises
Opperdepop
Kosten:
- Kaviaar + Blini 7,50 p.p.
- 6 gangen diner 79,50 p.p.
- wijnarrangement 45,00 p.p.
Alles was praktisch ingepakt, met kleuren stickers gemarkeerd ( al had het "gele" gerecht groene stickers en andersom) de beschrijving was best compleet, incl filmpjes onder de QR code. Voor ieder gerecht waren we 5 - max 10 minuten voorbereidingstijd kwijt.
Heel fijn om zo super relaxt kerst te vieren
GE-NO-TEN
[ Bericht 18% gewijzigd door Barreltje op 25-12-2020 22:47:00 ]
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
K&W / Barrels Buitenlandse Boerderijtje
Ziet er ook heerlijk uitquote:
Eerst de foto's de tekst komt zo..
Box plus wijn
[ afbeelding ]
Uitgepakt
[ afbeelding ]
Amuse
[ afbeelding ]
Broodje erbij
[ afbeelding ]
Voor 1
[ afbeelding ]
Voor 2
[ afbeelding ]
Tussen 1
[ afbeelding ]
Tussen 2
[ afbeelding ]
Hoofd
[ afbeelding ]
Na
[ afbeelding ]
Friandises
[ afbeelding ]
Opperdepop
[ afbeelding ]
We have far more in common than that which devides us..
Ziet er fantastisch uit allemaal.
Even een tip voor onze i-phone fotografen, waaronder ikzelf.
Als je de foto gemaakt heb. Ga in foto's, tik wijzig aan en dan draai 1 graad.
Dan komen je foto's rechtop hier en geen kwartslag gedraaid.
Kwam er na jaren achter. Bug in I-phone.
Even een tip voor onze i-phone fotografen, waaronder ikzelf.
Als je de foto gemaakt heb. Ga in foto's, tik wijzig aan en dan draai 1 graad.
Dan komen je foto's rechtop hier en geen kwartslag gedraaid.
Kwam er na jaren achter. Bug in I-phone.
Praat over de hel en je komt er.
Wow, het water loopt mij in de mond @Barreltje
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Prachtig eten Barreltje en Kaatje!
Bij Kaatje zou ik ook echt geen vlees missen. Tof dat je alleen bent en dit doet
Bij Kaatje zou ik ook echt geen vlees missen. Tof dat je alleen bent en dit doet
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Kan ook niet wachten totdat zij weer open kunnen. Heerlijk eten en zulke verrassende smakenquote:
Prachtig eten Barreltje en Kaatje!
Bij Kaatje zou ik ook echt geen vlees missen. Tof dat je alleen bent en dit doet
We have far more in common than that which devides us..
Oeps jaquote:
[..]
Ziet er (met nekkramp) allemaal lekker uit. De laatste foto waarbij jij amuses schrijft bedoel je waarschijnlijk friandises?
En wat nekkramp betreft ga ik de tip proberen volgende keer want de foto's staan gewoon goed en bij uploaden gaan ze opzij.
Vesters in Nijmegen.quote:
En al dat andere eten hier
Gisteren niet alles opgegeten, want ik zat behoorlijk vol.
Dus nu venkelgratin (ik hou niet van venkel en had de hoop dat het nu wel lekker zou vinden, andere manier van klaarmaken, maar nee, nog steeds niet lekker). Verder aardappelpuree met truffel, truffel (had per ongeluk de jus hier over gedaan) en knolselderijsteak (hier had de jus overheen gemoeten) en een groene salade met croutons, dressing en een blauwaderkaas die niet van echt was te onderscheiden. Zo jammer dat die op is.
Ik heb 2 dagen heerlijk gegeten. Misschien had ik gisteren nog een maaltijd naar vandaag moeten schuiven.
Mocht de restaurantsluiting langer duren, ga ik er zeker nog eens heen. En gaat het open, ga ik er snel weer eten.
Dus nu venkelgratin (ik hou niet van venkel en had de hoop dat het nu wel lekker zou vinden, andere manier van klaarmaken, maar nee, nog steeds niet lekker). Verder aardappelpuree met truffel, truffel (had per ongeluk de jus hier over gedaan) en knolselderijsteak (hier had de jus overheen gemoeten) en een groene salade met croutons, dressing en een blauwaderkaas die niet van echt was te onderscheiden. Zo jammer dat die op is.
Ik heb 2 dagen heerlijk gegeten. Misschien had ik gisteren nog een maaltijd naar vandaag moeten schuiven.
Mocht de restaurantsluiting langer duren, ga ik er zeker nog eens heen. En gaat het open, ga ik er snel weer eten.
We have far more in common than that which devides us..
-disclaimer: deze review moet qua smaakbeleving zeker niet voor waarheid worden aangenomen-
Ik had een bijzonder kerstdiner.
De familie wilde met nét iets teveel mensen bij elkaar zitten voor het kerstdiner, daar had ik voor gepast. En voor mezelf op eerste kerstdag een lekker menu besteld bij restaurant Flavours.
Daarna vonden mijn ouders het toch ook gezellig om tweede kerstdag samen met mij te eten: datum en aantal personen aangepast. We hadden vier van de vijf gangen.
Toen kreeg ik bezoek van COVID en zit er kerstig bij in isolatie
Restaurant gebeld en gevraagd of ze mijn portie apart konden verpakken, wat door mijn ouders bij me is bezorgd.
Helaas voor mij een dag te laat... sinds vandaag hoor ik bij die grote groep patiënten die de smaak verliest
Dus deze review is voor mij haast net zo visueel als voor de meelezers.
Vanmorgen werd alles bezorgd
Alles duidelijk gelabeld, goede instructies en meer dan iets opwarmen in pan of oven was het niet. En een link naar YouTube waar je kon meekijken met de mise en place
Ik at:
Krokante papadum-jalapenocreme-yuzugel
Tomatenexplosie-parmezaanse kaas-basilicumcreme - olijvencrunch
Ik moet het nu van de texturen hebben dus de crispy papadum was zeer welkom. Klein zoetje erbij van de yuzucreme.
Het balletje van de tomatenexplosie bevatte een vloeistof: vast tomaat, maar die ging helaas aan mij voorbij.
Als kaashater blijkt dat ik nu wel probleemloos kaas kan eten
Kingfish en Noordzeekrab- dashi- beurre blanc-bieslook-yuzugel
Helaas... prachtig plaatje, smaak ging aan mij voorbij, op een vleugje beurre blanc na
Hierbij had ik trouwens heerlijk brood: knapperig van buiten, zacht van binnen. Met twee soorten boter, vraag me niet welke smaakjes
Ravioli (één raviolo) kalfswang- geroosterde uienbouillion-groenten-ruccola-Parmezaanse kaas
Die uienbouillion moet tjokvol smaak hebben gezeten, hij kwam bij mij zowaar een beetje binnen
En ook hier zat de kaas me voor het eerst in mijn leven niet in de weg.
Hertenrugfilet-spruitjes-knolselderijmousseline-wildjus
Eerlijk is eerlijk, hier heb ik wat eigen spruiten bij gedaan die ik over had. Helaas was mijn bitter inmiddels ook stuk gegaan, die proefde ik gisteren nog wel.
Filet was prima klaargemaakt (al zeg ik het zelf ) mooi rosé en boterzacht. Net als de mousseline. Ik houd van die zalvige purées. Smaak helaas 
Structuren van chocolade
Grootste persoonlijke teleurstelling van de avond: ook mijn chocolade smaak is gedurende de dag stuk gegaan
Maar wauw, wat een vakmanschap. Het was in het papieren bakje mooier opgemaakt dan op mijn bordje, maar zoiets eet je niet van wegwerp.
Ik vermoed dat het mousse en ganache was, omhuld door chocolade.
En de bollen hadden inhoud! Appel en rozijn, denk ik.
Al in al zijn de echte hoogtepunten hiervan aan me voorbij gegaan. En als ik eerder had geweten dat mijn smaak weg was, had ik het afbesteld of niet besteld.
Aan de andere kant: qua structuren een feest voor de mond en blijft eten toch nog een beetje leuk.
Ik had hier nog niet eerder gegeten of besteld. Maar het smaakt naar meer
Letterlijk. Want dat was mijn enige kritiekpunten. De porties mogen wat groter. Één raviolo is wat mager, net als vier spruiten.
En nogmaals: dat zowat alles -letterlijk- naar niets smaakte lag volledig aan mij, niet het restaurant!
Voor wie wil zien hoe je het moet opdienen:
https://restaurantflavours.nl/instructie/
Check de verschillen met mijn versies.
Ik had een bijzonder kerstdiner.
De familie wilde met nét iets teveel mensen bij elkaar zitten voor het kerstdiner, daar had ik voor gepast. En voor mezelf op eerste kerstdag een lekker menu besteld bij restaurant Flavours.
Daarna vonden mijn ouders het toch ook gezellig om tweede kerstdag samen met mij te eten: datum en aantal personen aangepast. We hadden vier van de vijf gangen.
Toen kreeg ik bezoek van COVID en zit er kerstig bij in isolatie
Restaurant gebeld en gevraagd of ze mijn portie apart konden verpakken, wat door mijn ouders bij me is bezorgd.
Helaas voor mij een dag te laat... sinds vandaag hoor ik bij die grote groep patiënten die de smaak verliest
Dus deze review is voor mij haast net zo visueel als voor de meelezers.
Vanmorgen werd alles bezorgd
Alles duidelijk gelabeld, goede instructies en meer dan iets opwarmen in pan of oven was het niet. En een link naar YouTube waar je kon meekijken met de mise en place
Ik at:
Krokante papadum-jalapenocreme-yuzugel
Tomatenexplosie-parmezaanse kaas-basilicumcreme - olijvencrunch
Ik moet het nu van de texturen hebben dus de crispy papadum was zeer welkom. Klein zoetje erbij van de yuzucreme.
Het balletje van de tomatenexplosie bevatte een vloeistof: vast tomaat, maar die ging helaas aan mij voorbij.
Als kaashater blijkt dat ik nu wel probleemloos kaas kan eten
Kingfish en Noordzeekrab- dashi- beurre blanc-bieslook-yuzugel
Helaas... prachtig plaatje, smaak ging aan mij voorbij, op een vleugje beurre blanc na
Hierbij had ik trouwens heerlijk brood: knapperig van buiten, zacht van binnen. Met twee soorten boter, vraag me niet welke smaakjes
Ravioli (één raviolo) kalfswang- geroosterde uienbouillion-groenten-ruccola-Parmezaanse kaas
Die uienbouillion moet tjokvol smaak hebben gezeten, hij kwam bij mij zowaar een beetje binnen
En ook hier zat de kaas me voor het eerst in mijn leven niet in de weg.
Hertenrugfilet-spruitjes-knolselderijmousseline-wildjus
Eerlijk is eerlijk, hier heb ik wat eigen spruiten bij gedaan die ik over had. Helaas was mijn bitter inmiddels ook stuk gegaan, die proefde ik gisteren nog wel.
Filet was prima klaargemaakt (al zeg ik het zelf
) mooi rosé en boterzacht. Net als de mousseline. Ik houd van die zalvige purées. Smaak helaas 
Structuren van chocolade
Grootste persoonlijke teleurstelling van de avond: ook mijn chocolade smaak is gedurende de dag stuk gegaan
Maar wauw, wat een vakmanschap.
Het was in het papieren bakje mooier opgemaakt dan op mijn bordje, maar zoiets eet je niet van wegwerp.Ik vermoed dat het mousse en ganache was, omhuld door chocolade.
En de bollen hadden inhoud! Appel en rozijn, denk ik.
Al in al zijn de echte hoogtepunten hiervan aan me voorbij gegaan. En als ik eerder had geweten dat mijn smaak weg was, had ik het afbesteld of niet besteld.
Aan de andere kant: qua structuren een feest voor de mond en blijft eten toch nog een beetje leuk.
Ik had hier nog niet eerder gegeten of besteld. Maar het smaakt naar meer
Letterlijk. Want dat was mijn enige kritiekpunten. De porties mogen wat groter. Één raviolo is wat mager, net als vier spruiten.
En nogmaals: dat zowat alles -letterlijk- naar niets smaakte lag volledig aan mij, niet het restaurant!
Voor wie wil zien hoe je het moet opdienen:
https://restaurantflavours.nl/instructie/
Check de verschillen met mijn versies.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
@Cat-astrophe, zo ontzettend jammer. Het ziet er zo lekker uit allemaal. Als de smaak terug is flink inhalen dus
We have far more in common than that which devides us..
Ook superlekker en fijne plaatjesquote:
Goed, wij bestelden ons kerstavond diner bij Central park in Voorburg.
werd netjes op tijd bezorgd en in een prima verpakking.
wij gingen voor het 6 gangen diner, met kaviaar met blini als amuse vooraf en het wijn arrangement er bij..
Box plus wijn
[ afbeelding ]
Uitgepakt
[ afbeelding ]
Amuse
Perle Imperial Kaviaar met blini & iersalade
[ afbeelding ]
Broodje erbij
[ afbeelding ]
Voor 1
Carpaccio van LANGOUSTINE | CRÈME FRAÎCHE | KAVIAAR | KNOLSELDERIJ | APPEL | MELOEN
wijn: Quinta de Saalheiro
[ afbeelding ]
Voor 2
GANZENLEVER TERRINE | RODE PORT | BRIOCHE | RODE UIENCHUTNEY
wijn: Weingut Boujong
[ afbeelding ]
Tussen 1
RAVIOLI VAN KREEFT | POMPOEN | GROENE ASPERGES| KREEFTEN SAUS
wijn: Bodega Chivite
[ afbeelding ]
Tussen 2
GEGRILDE TARBOT | DUXELLES VAN PADDENSTOELEN | GEKONFIJTE WITLOF | PADDENSTOELENSAUS EN TRUFFEL.
wijn: Newton-Johnson
[ afbeelding ]
Hoofd
GEBAKKEN HERTFILET | STOOFPEER | PASTINAAK | SPRUITJES | HERTENJUS
wijn: La Mision William Fevre
[ afbeelding ]
Na
PURE CHOCOLADEMOUSSE | BLOEDSINAASAPPELCREMEUX | VERSE BLOEDSINAASAPPEL
wijn: Alagna Marsala
[ afbeelding ]
Friandises
[ afbeelding ]
Opperdepop
[ afbeelding ]
Kosten:
- Kaviaar + Blini 7,50 p.p.
- 6 gangen diner 79,50 p.p.
- wijnarrangement 45,00 p.p.
Alles was praktisch ingepakt, met kleuren stickers gemarkeerd ( al had het "gele" gerecht groene stickers en andersom) de beschrijving was best compleet, incl filmpjes onder de QR code. Voor ieder gerecht waren we 5 - max 10 minuten voorbereidingstijd kwijt.
Heel fijn om zo super relaxt kerst te vieren
GE-NO-TEN
Bij ons werd vandaag bezorgd door Michelinsterrestaurant Ratatouille uit Haarlem.
Allemaal mooi verpakt in deze doos:
Voorzien van duidelijke instructies en op youtube ook nog wat instructiefilmpjes. Uitgepakt:
Erbij afbakbrood en beurre de Paris.
Voorgerecht.
Marbre eend.
Eendenborst-eendenlever-zoetzure ui-cranberrysaus-brioche:
Soepje.
Kreeftenbisque-kreeft-lenteui-bladerdeeg croutons-asperge-tomaat-zwarte olijf:
Tussengerecht.
skrei-truffel ravioli-rettich-paddenstoelen-kruiden-ossenstaart vinaigrette:
Hoofdgerecht.
ossenstaart-rösti-knolselderijcrème-bospeen-schorsenerenschaafsel-spruiten-pastinaak-rode wijn jus:
Kaas. (alleen voor Blues):
diverse soorten kaas-vijgencompote-druiven-kaasbrood:
Dessert 1. (alleen voor mij i.p.v. kaas).
Citroenmousse-chocolade-frambozen-citruscrème-crumble:
opengesneden:
Dessert 2.
Kerst ratje (Ratatouilles huismerk is een ratje)-hazelnootcrème-chocolade-specerijeren-stoofpeer:
Allemaal heel erg lekker van smaak en merkbaar met veel aandacht klaargemaakt.
Eenvoudig voor ons te bereiden in de oven en op te maken op de borden met de duidelijke instructies.
Prijs pp: 89 euro
Cijfer: 9,5/10
Allemaal mooi verpakt in deze doos:
Voorzien van duidelijke instructies en op youtube ook nog wat instructiefilmpjes. Uitgepakt:
Erbij afbakbrood en beurre de Paris.
Voorgerecht.
Marbre eend.
Eendenborst-eendenlever-zoetzure ui-cranberrysaus-brioche:
Soepje.
Kreeftenbisque-kreeft-lenteui-bladerdeeg croutons-asperge-tomaat-zwarte olijf:
Tussengerecht.
skrei-truffel ravioli-rettich-paddenstoelen-kruiden-ossenstaart vinaigrette:
Hoofdgerecht.
ossenstaart-rösti-knolselderijcrème-bospeen-schorsenerenschaafsel-spruiten-pastinaak-rode wijn jus:
Kaas. (alleen voor Blues):
diverse soorten kaas-vijgencompote-druiven-kaasbrood:
Dessert 1. (alleen voor mij i.p.v. kaas).
Citroenmousse-chocolade-frambozen-citruscrème-crumble:
opengesneden:
Dessert 2.
Kerst ratje (Ratatouilles huismerk is een ratje)-hazelnootcrème-chocolade-specerijeren-stoofpeer:
Allemaal heel erg lekker van smaak en merkbaar met veel aandacht klaargemaakt.
Eenvoudig voor ons te bereiden in de oven en op te maken op de borden met de duidelijke instructies.
Prijs pp: 89 euro
Cijfer: 9,5/10
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nope. In de loop van de dag is zowat alles verdwenenquote:
Wow wat een menu, heerlijk! En wat ontzettend jammer van je smaak dan
Ruik je ook niks?
Af en toe een vleugje smaak, zo achterin mijn keel.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Oh jongens, wat een heerlijk eten allemaal weer. Dat van ons was ook twee keer geweldig maar ik zit te vol om een leuk verslag te schrijven.
Ik vind dit thuis uit eten zó'n enorm voordeel van deze pandemie. Ik hoop dat dit ook na de pandemie gewoon door gaat.
Ik vind dit thuis uit eten zó'n enorm voordeel van deze pandemie. Ik hoop dat dit ook na de pandemie gewoon door gaat.
Spoilers!
Tweede kerstdag hebben we bij de Stamkroeg eten gehaald. Café Middeloo te Driehuis. Kom er al twintig jaar en steun ze graag zodat ik er in 2021 weer biertjes kan drinken .
Afijn het menu a 39,50
- Amuse: Brood en een panna cotta van knolselderij
- Hertencarpaccio
- Bisque
- Wildstoof
- Kaasplankje
. Afijn het menu a 39,50
- Amuse: Brood en een panna cotta van knolselderij
- Hertencarpaccio
- Bisque
- Wildstoof
- Kaasplankje
SPOILER: Hele menukaartOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Niet iedere foto is scherp helaas en de soep staat niet op de foto.
Het was lekkerwinnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ik ook. En ik ook.quote:
Ik vind dit thuis uit eten zó'n enorm voordeel van deze pandemie. Ik hoop dat dit ook na de pandemie gewoon door gaat.
Wat ontzettend zonde dat de smaak vlak daarvoor verdween cat
Zul je pittig of zuur eten kunnen proeven of voelen denk je?
Zul je pittig of zuur eten kunnen proeven of voelen denk je?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Nope, alles stuk. Ach, het is wat het is. Ik heb HF voor volgende week maar afbesteld. /offtopicquote:
Wat ontzettend zonde dat de smaak vlak daarvoor verdween cat
Zul je pittig of zuur eten kunnen proeven of voelen denk je?
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik loop enorm achter met updaten van onze afhaalactiviteiten
Op zaterdag 12 december haalden we bij een van onze favoriete restaurants, Bonnefooi in Roosendaal, twee maaltijden. Ik schreef al eerder over hen. Een vegan tempe met groenten en rijst en een rendang met zoete aardappelfriet. We hadden veel honger en bestelden ook nog een portie chicken tenders.
Er was een net afhaalloket georganiseerd zodat we niet naar binnen hoefden. Gelukkig kwamen er meer mensen afhalen, dat geeft ons het gevoel dat deze leuke tent het wel redt. Bij het loket waren taarten en cakes uitgestald en natuurlijk konden we die niet laten liggen. We namen ook nog een oreocake en een pandancake mee.
Links dus de vegan tempe met boontjes, verder twee salades en rijst. Bij de rendang was een salade en zoete aardappelfriet. Die friet hadden we zelf gekozen voor de variatie maar dat is natuurlijk niet de beste combinatie met rendang. Die friet is overigens geweldig, die bestellen we volgende keer zeker weer. De pot rendang is net van de foto gevallen zie ik.
Oordeel: heerlijk! Precies wat ik gehoopt had van hun afhaalmaaltijden. Bijzonder smaakvol. De chicken tenders waren geniaal. De cakes waren lekker maar niet geniaal. Achteraf gezien hadden we daar geen 9 euro extra voor uit moeten geven.
Prijs: tempeh 14.50, rendang 16.50, tenders 6,00, cake 4,50 per stuk.
Cijfer: 8,5
Op zaterdag 12 december haalden we bij een van onze favoriete restaurants, Bonnefooi in Roosendaal, twee maaltijden. Ik schreef al eerder over hen. Een vegan tempe met groenten en rijst en een rendang met zoete aardappelfriet. We hadden veel honger en bestelden ook nog een portie chicken tenders.
Er was een net afhaalloket georganiseerd zodat we niet naar binnen hoefden. Gelukkig kwamen er meer mensen afhalen, dat geeft ons het gevoel dat deze leuke tent het wel redt. Bij het loket waren taarten en cakes uitgestald en natuurlijk konden we die niet laten liggen. We namen ook nog een oreocake en een pandancake mee.
Links dus de vegan tempe met boontjes, verder twee salades en rijst. Bij de rendang was een salade en zoete aardappelfriet. Die friet hadden we zelf gekozen voor de variatie maar dat is natuurlijk niet de beste combinatie met rendang. Die friet is overigens geweldig, die bestellen we volgende keer zeker weer. De pot rendang is net van de foto gevallen zie ik.
Oordeel: heerlijk! Precies wat ik gehoopt had van hun afhaalmaaltijden. Bijzonder smaakvol. De chicken tenders waren geniaal. De cakes waren lekker maar niet geniaal. Achteraf gezien hadden we daar geen 9 euro extra voor uit moeten geven.
Prijs: tempeh 14.50, rendang 16.50, tenders 6,00, cake 4,50 per stuk.
Cijfer: 8,5
Spoilers!
Op woensdag 16 december was ik weer eens in de grote stad dus ik nam gelijk een avondmaal mee. Midden in het centrum zit Broodbar Boer'n Bontje in Dordrecht. Je eet er Surinaams met een vleugje Turks.
Boer'n Bontje is een soort lunchroom dus de porties zijn lunchformaat. Voor ons tweeën kocht ik dus drie maaltijden. Dat was precies genoeg. En meer variatie is altijd een pré voor ons dus het was geen straf. De prijzen per maaltijd zijn passend bij lunchgerechten dus al met al was ik een normaal bedrag kwijt.
Ik nam dit mee:
- Saoto (6,00)
- Pide kipketjap (7,50)
- Rotiwrap bakkeljauw (8,00)
- Roti oesterzwam massala (8,75)
De kipketjap was heerlijk. De oesterzwam massala geniaal, dat moet ik zelf eens maken. De bakkeljauw viel wat tegen, geen idee waarom.
De saoto was voor de lunch de volgende dag . Er zat zo veel extra's bij dat ik er twee dagen van kon lunchen (dag 2 met eigengemaakte bouillon).
Oordeel: de eigenaar, Jermain, is een leuke kerel. Hij herkende me nog van vorig jaar, altijd leuk. Het eten was meer dan prima, de prijs ook.
Cijfer: 8,5
Boer'n Bontje is een soort lunchroom dus de porties zijn lunchformaat. Voor ons tweeën kocht ik dus drie maaltijden. Dat was precies genoeg. En meer variatie is altijd een pré voor ons dus het was geen straf. De prijzen per maaltijd zijn passend bij lunchgerechten dus al met al was ik een normaal bedrag kwijt.
Ik nam dit mee:
- Saoto (6,00)
- Pide kipketjap (7,50)
- Rotiwrap bakkeljauw (8,00)
- Roti oesterzwam massala (8,75)
De kipketjap was heerlijk. De oesterzwam massala geniaal, dat moet ik zelf eens maken. De bakkeljauw viel wat tegen, geen idee waarom.
De saoto was voor de lunch de volgende dag
. Er zat zo veel extra's bij dat ik er twee dagen van kon lunchen (dag 2 met eigengemaakte bouillon).Oordeel: de eigenaar, Jermain, is een leuke kerel. Hij herkende me nog van vorig jaar, altijd leuk. Het eten was meer dan prima, de prijs ook.
Cijfer: 8,5
Spoilers!
Bij onze geslaagde afhaal bij Bonnefooi (zie boven) zagen we dat ze een kerstavondmenu boden. Dat menu bestond uit een voorgerecht van soep met daarna vier curry's. Dat klonk prima. Wel aan de prijs voor curry, 35 euro per persoon, maar we hadden hoge verwachtingen.
Het viel helaas wat tegen. We kregen per persoon dit:
Pompoensoep, kipcurry, lamscurry, aubergine-tempehcurry, viscurry, salade, 2 soorten rijst.
Oordeel: het was uiteraard heerlijk. We hadden niet anders verwacht. De tempeh was weer briljant en de viscurry is bovenaards lekker. Maar voor dit geld had ik meer verwacht. Het ziet er op de foto uit alsof het weinig is, dat is zeer zeker niet het geval. Maar het was te simpel. Ik had een topping op de soep, een stukje pappadum, een nootje op een curry of iets in die richting verwacht.
Cijfer: 7
Het viel helaas wat tegen. We kregen per persoon dit:
Pompoensoep, kipcurry, lamscurry, aubergine-tempehcurry, viscurry, salade, 2 soorten rijst.
Oordeel: het was uiteraard heerlijk. We hadden niet anders verwacht. De tempeh was weer briljant en de viscurry is bovenaards lekker. Maar voor dit geld had ik meer verwacht. Het ziet er op de foto uit alsof het weinig is, dat is zeer zeker niet het geval. Maar het was te simpel. Ik had een topping op de soep, een stukje pappadum, een nootje op een curry of iets in die richting verwacht.
Cijfer: 7
Spoilers!
Op tweede kerstdag bestelden we eindelijk voor het eerst bij het Hooihuis in Roosendaal. We wilden al een hele tijd naar dit restaurant maar ja, corona.
Het kerstmenu van vier gangen zag er meer dan prima uit. Per gang konden we kiezen uit drie gerechten. We hebben vier keer twee verschillende gerechten gekozen zodat we de acht gerechten konden delen.
Er zat een handig boekje bij het menu. Er waren ook leuke filmpjes te zien om in de stemming te komen.
De voorgerechten: zalm tataki en steak tartare. De steak was lekker maar de zalm heel bijzonder. De crunch van pistache paste er geweldig bij.
Als tussengerecht kozen we voor vissoep en pompoensoep. De pompoensoep met geitenkaas en sinaasappelolie was de beste pompoensoep die ik ooit heb gegeten. Maar die vissoep met tonijnmayonaise was zo enorm lekker dat we die een aantal dagen later nog eens aten. Geweldig. Zo'n intense en ronde smaak, wauw. Het brood met citroenboter was ook erg lekker. Goed knapperig.
Een van de twee hoofdgerechten was hertenrug met stoofpeertje (niet op foto), een of andere jus en groenten. Heerlijk, niets op aan te merken. De jus was mooi van smaak.
Het andere hoofdgerecht was een bloemkool met gerookte pecorino, gefrituurde kappertjes, macademia's en pesto van bloemkoolblad en waterkers. Dit gerecht is onbeschrijflijk lekker. Het gaat zeker in onze top 10 van lekkerste gerechten ooit. Zo veel lagen, zo veel texturen, zo'n simpel gerecht.
En toen zaten we vol. De desserts hebben we de volgende dag gegeten.
Eerst het kaasplankje. Daar zat een uitgebreide beschrijving bij, leuk om te lezen. De favoriet was een triple cream-kaas, het puntje linksonder.
Daarna de pavlova. Omdat hij een dag oud was, was hij wat ingestort. Het was erg lekker. Ook hier was weer gewerkt met fijne texturen.
We hebben genoten. We hoefden alleen de soepen met brood en hoofdgerechten maar op te warmen. Het brood en de hoofdgerechten konden allemaal op dezelfde temperatuur in de oven. Appeltje, eitje.
Prijs: 39,50 per persoon plus 1x 5 euro voor de gekonfijte aardappeltjes. 84 euro dus.
Cijfer: 10-
Het kerstmenu van vier gangen zag er meer dan prima uit. Per gang konden we kiezen uit drie gerechten. We hebben vier keer twee verschillende gerechten gekozen zodat we de acht gerechten konden delen.
Er zat een handig boekje bij het menu. Er waren ook leuke filmpjes te zien om in de stemming te komen.
De voorgerechten: zalm tataki en steak tartare. De steak was lekker maar de zalm heel bijzonder. De crunch van pistache paste er geweldig bij.
Als tussengerecht kozen we voor vissoep en pompoensoep. De pompoensoep met geitenkaas en sinaasappelolie was de beste pompoensoep die ik ooit heb gegeten. Maar die vissoep met tonijnmayonaise was zo enorm lekker dat we die een aantal dagen later nog eens aten. Geweldig. Zo'n intense en ronde smaak, wauw. Het brood met citroenboter was ook erg lekker. Goed knapperig.
Een van de twee hoofdgerechten was hertenrug met stoofpeertje (niet op foto), een of andere jus en groenten. Heerlijk, niets op aan te merken. De jus was mooi van smaak.
Het andere hoofdgerecht was een bloemkool met gerookte pecorino, gefrituurde kappertjes, macademia's en pesto van bloemkoolblad en waterkers. Dit gerecht is onbeschrijflijk lekker. Het gaat zeker in onze top 10 van lekkerste gerechten ooit. Zo veel lagen, zo veel texturen, zo'n simpel gerecht.
En toen zaten we vol. De desserts hebben we de volgende dag gegeten.
Eerst het kaasplankje. Daar zat een uitgebreide beschrijving bij, leuk om te lezen. De favoriet was een triple cream-kaas, het puntje linksonder.
Daarna de pavlova. Omdat hij een dag oud was, was hij wat ingestort. Het was erg lekker. Ook hier was weer gewerkt met fijne texturen.
We hebben genoten. We hoefden alleen de soepen met brood en hoofdgerechten maar op te warmen. Het brood en de hoofdgerechten konden allemaal op dezelfde temperatuur in de oven. Appeltje, eitje.
Prijs: 39,50 per persoon plus 1x 5 euro voor de gekonfijte aardappeltjes. 84 euro dus.
Cijfer: 10-
Spoilers!
Op derde kerstdag waren we nog steeds lui. In Willemstad zit een fijne Italiaan, Mauritz per Casa. Een echte We halen daar wel eens pizza en pasta af, dit keer staat het ook op de foto.
De porties zijn voor ons iets te klein. Maar we hadden de desserts van de avond er voor nog.
We namen een pizza quattro stagioni, met fior di latte, prosciuto cotto, paprika, spianata en bospaddenstoelen en ook een pizza vegetariana met fior di latte, pompoen, spinazie, geitenkaas en truffelhoning. Matige foto:
Oordeel: heerlijk. De pizzatoppings zijn van uitmuntende kwaliteit. Hier krijg je echt geen champignons uit blik of analoogkaas.
Prijs: 28 euro
Cijfer: 8,5 (omdat we altijd een paar happen te weinig hebben)
We halen daar wel eens pizza en pasta af, dit keer staat het ook op de foto.De porties zijn voor ons iets te klein. Maar we hadden de desserts van de avond er voor nog.
We namen een pizza quattro stagioni, met fior di latte, prosciuto cotto, paprika, spianata en bospaddenstoelen en ook een pizza vegetariana met fior di latte, pompoen, spinazie, geitenkaas en truffelhoning. Matige foto:
Oordeel: heerlijk. De pizzatoppings zijn van uitmuntende kwaliteit. Hier krijg je echt geen champignons uit blik of analoogkaas.
Prijs: 28 euro
Cijfer: 8,5 (omdat we altijd een paar happen te weinig hebben)
Spoilers!
En dan de laatste. Helaas zonder foto's en dat is enorm jammer.
Omdat het Hooihuis zo goed bevallen was, hebben we daar ook voor vier personen diner voor oudjaarsavond besteld. We namen drie borrelplanken (vlees, vega en vis) en vier vissoep. Want iedereen moet die vissoep proeven.
Ook dit was heerlijk. Zelfgemaakte Amsterdamse uien, drie soorten kroketjes, biet-mozzarella, zalmtataki, goddelijke eendenrilette, heerlijke notenmix, verfijnde krabsalade, lekker brood met smeersels, en nog veel meer.
Dit was het mensen. Wij gaan op financieel dieet (deze week)
Omdat het Hooihuis zo goed bevallen was, hebben we daar ook voor vier personen diner voor oudjaarsavond besteld. We namen drie borrelplanken (vlees, vega en vis) en vier vissoep. Want iedereen moet die vissoep proeven.
Ook dit was heerlijk. Zelfgemaakte Amsterdamse uien, drie soorten kroketjes, biet-mozzarella, zalmtataki, goddelijke eendenrilette, heerlijke notenmix, verfijnde krabsalade, lekker brood met smeersels, en nog veel meer.
Dit was het mensen. Wij gaan op financieel dieet (deze week)
Spoilers!
Vooral door jouw beschrijving wil ik dit. Nu.quote:
Op tweede kerstdag bestelden we eindelijk voor het eerst bij het Hooihuis in Roosendaal. We wilden al een hele tijd naar dit restaurant maar ja, corona.
Het kerstmenu van vier gangen zag er meer dan prima uit. Per gang konden we kiezen uit drie gerechten. We hebben vier keer twee verschillende gerechten gekozen zodat we de acht gerechten konden delen.
[ afbeelding ]
Er zat een handig boekje bij het menu. Er waren ook leuke filmpjes te zien om in de stemming te komen.
De voorgerechten: zalm tataki en steak tartare. De steak was lekker maar de zalm heel bijzonder. De crunch van pistache paste er geweldig bij.
[ afbeelding ]
Als tussengerecht kozen we voor vissoep en pompoensoep. De pompoensoep met geitenkaas en sinaasappelolie was de beste pompoensoep die ik ooit heb gegeten. Maar die vissoep met tonijnmayonaise was zo enorm lekker dat we die een aantal dagen later nog eens aten. Geweldig. Zo'n intense en ronde smaak, wauw. Het brood met citroenboter was ook erg lekker. Goed knapperig.
[ afbeelding ]
Een van de twee hoofdgerechten was hertenrug met stoofpeertje (niet op foto), een of andere jus en groenten. Heerlijk, niets op aan te merken. De jus was mooi van smaak.
[ afbeelding ]
Het andere hoofdgerecht was een bloemkool met gerookte pecorino, gefrituurde kappertjes, macademia's en pesto van bloemkoolblad en waterkers. Dit gerecht is onbeschrijflijk lekker. Het gaat zeker in onze top 10 van lekkerste gerechten ooit. Zo veel lagen, zo veel texturen, zo'n simpel gerecht.
[ afbeelding ]
En toen zaten we vol. De desserts hebben we de volgende dag gegeten.
Eerst het kaasplankje. Daar zat een uitgebreide beschrijving bij, leuk om te lezen. De favoriet was een triple cream-kaas, het puntje linksonder.
[ afbeelding ]
Daarna de pavlova. Omdat hij een dag oud was, was hij wat ingestort. Het was erg lekker. Ook hier was weer gewerkt met fijne texturen.
[ afbeelding ]
We hebben genoten. We hoefden alleen de soepen met brood en hoofdgerechten maar op te warmen. Het brood en de hoofdgerechten konden allemaal op dezelfde temperatuur in de oven. Appeltje, eitje.
Prijs: 39,50 per persoon plus 1x 5 euro voor de gekonfijte aardappeltjes. 84 euro dus.
Cijfer: 10-
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ziet er lekker uit. Zeker voor die prijs.quote:
Op tweede kerstdag bestelden we eindelijk voor het eerst bij het Hooihuis in Roosendaal.
-knip-
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
WOW LS; wat tof dat je dit allemaal post
Die bonnefooi klonk al heerlijk, maar de rest ook. Kan ne alleen niet voorstellen dat bloemkool zo enorm veel smaak heeft, maar heb het ook nooit als steak of in curry ofzo gegeten. Gewoon standaard gekookt met een sausje dus
Pizza heb ik vaak ook. Na het eten denk ik 'en nu?'. Een paar uur later pas merk ik dat het eigenlijk voldoende was.
Die bonnefooi klonk al heerlijk, maar de rest ook. Kan ne alleen niet voorstellen dat bloemkool zo enorm veel smaak heeft, maar heb het ook nooit als steak of in curry ofzo gegeten. Gewoon standaard gekookt met een sausje dus
Pizza heb ik vaak ook. Na het eten denk ik 'en nu?'. Een paar uur later pas merk ik dat het eigenlijk voldoende was.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Oh die bloemkoolquote:
Op tweede kerstdag bestelden we eindelijk voor het eerst bij het Hooihuis in Roosendaal. We wilden al een hele tijd naar dit restaurant maar ja, corona.
Het kerstmenu van vier gangen zag er meer dan prima uit. Per gang konden we kiezen uit drie gerechten. We hebben vier keer twee verschillende gerechten gekozen zodat we de acht gerechten konden delen.
[ afbeelding ]
Er zat een handig boekje bij het menu. Er waren ook leuke filmpjes te zien om in de stemming te komen.
De voorgerechten: zalm tataki en steak tartare. De steak was lekker maar de zalm heel bijzonder. De crunch van pistache paste er geweldig bij.
[ afbeelding ]
Als tussengerecht kozen we voor vissoep en pompoensoep. De pompoensoep met geitenkaas en sinaasappelolie was de beste pompoensoep die ik ooit heb gegeten. Maar die vissoep met tonijnmayonaise was zo enorm lekker dat we die een aantal dagen later nog eens aten. Geweldig. Zo'n intense en ronde smaak, wauw. Het brood met citroenboter was ook erg lekker. Goed knapperig.
[ afbeelding ]
Een van de twee hoofdgerechten was hertenrug met stoofpeertje (niet op foto), een of andere jus en groenten. Heerlijk, niets op aan te merken. De jus was mooi van smaak.
[ afbeelding ]
Het andere hoofdgerecht was een bloemkool met gerookte pecorino, gefrituurde kappertjes, macademia's en pesto van bloemkoolblad en waterkers. Dit gerecht is onbeschrijflijk lekker. Het gaat zeker in onze top 10 van lekkerste gerechten ooit. Zo veel lagen, zo veel texturen, zo'n simpel gerecht.
[ afbeelding ]
En toen zaten we vol. De desserts hebben we de volgende dag gegeten.
Eerst het kaasplankje. Daar zat een uitgebreide beschrijving bij, leuk om te lezen. De favoriet was een triple cream-kaas, het puntje linksonder.
[ afbeelding ]
Daarna de pavlova. Omdat hij een dag oud was, was hij wat ingestort. Het was erg lekker. Ook hier was weer gewerkt met fijne texturen.
[ afbeelding ]
We hebben genoten. We hoefden alleen de soepen met brood en hoofdgerechten maar op te warmen. Het brood en de hoofdgerechten konden allemaal op dezelfde temperatuur in de oven. Appeltje, eitje.
Prijs: 39,50 per persoon plus 1x 5 euro voor de gekonfijte aardappeltjes. 84 euro dus.
Cijfer: 10-
(en de rest natuurlijk ook )
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |