abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
  zaterdag 19 februari 2011 @ 15:57:03 #1
3011 E.T.
hormonaal stuiterballetje
pi_93015077
Vorige deel: Taarten en cupcakes decoreren #21

Deel 1
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
Deel 13
Deel 14
Deel 15
Deel 16
Deel 17
Deel 18
Deel 19
Deel 20
Deel 21

cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.

Enkele voorbeelden van internet:





Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.

Zo moet het níet:


En zo moet het wél:


Veel bak- en decoreerplezier!

En uit het vorige topic:

Bruidstaart van Ilse86



Eerste taartje van GotC:



Lief hertje van Spuuglokje:



Mooie strik door Taartje:



En de cupcakeburger van DutchErrorist & Smijn:

I can only please one person per day. Today is not your day. Tomorrow isn't looking too good either.
  zaterdag 19 februari 2011 @ 15:59:11 #2
3011 E.T.
hormonaal stuiterballetje
pi_93015132
Mijn geluk weer.. Ik post echt de meest suffe opmerking en ik sluit 'm meteen :')

Ik vroeg me dus af of ik de chocoladetaart (Nigella's Old Fashioned Chocolate Cake) nu zou gaan maken of morgenochtend.
Zou de chocolade-icing na een nachtje koelkast nog wel mooi zijn?
I can only please one person per day. Today is not your day. Tomorrow isn't looking too good either.
pi_93019857
Vandaag een workshop gevolgd bij Zoete Kunst in Rosmalen, met dit als resultaat:





Het was een leuke en leerzame workshop met een leuk eindresultaat helemaal :)
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
  zaterdag 19 februari 2011 @ 18:32:07 #4
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_93019938
E.T. ik zou hem nu alvast maken.
Zo`n nachtje koelkast gaat bij mij altijd prima :)

sv-tje wat een schattig vogelhuisje!
I`m not weird. I`m limited edition.
  zaterdag 19 februari 2011 @ 18:32:59 #5
309210 Beardy
Echte mannen hebben een baard.
pi_93019964
Op Het Plateau in Spijkenisse is een hobbywinkel verhuisd (grotere nieuwe ruimte) en waar ze eerst zaten, daar zit nu een brownies en taarten decoratie artikelen winkel die ook workshops doet. Gezien wat er, qua winkels, daar (d.w.z. in dat winkelcentrumpje) de afgelopen jaren over de kop gegaan is en zo, vraag ik me ernstig af hoe lang ze het gaan volhouden.
  FOK!Video Chick, PR en FP sportredactie zaterdag 19 februari 2011 @ 18:47:12 #6
149527 crew  ChipsZak.
That's hot.
pi_93020449
Wat superlief SV, O+ .
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
  zaterdag 19 februari 2011 @ 18:55:23 #7
3011 E.T.
hormonaal stuiterballetje
pi_93020717
Dat vogelhuisje O+ O+

Het bakwerk heb ik vanmiddag met het feestvarken gedaan.. zal ff kijken of ik vanavond nog aan de icing toe kom.. moet ook nog een monchou-taart fabrieken :') (en eerst nog op verjaardag)
I can only please one person per day. Today is not your day. Tomorrow isn't looking too good either.
pi_93020981
quote:
Op zaterdag 19 februari 2011 18:29 schreef SV-tje het volgende:
Vandaag een workshop gevolgd bij Zoete Kunst in Rosmalen, met dit als resultaat:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]

Het was een leuke en leerzame workshop met een leuk eindresultaat helemaal :)
Hij is erg gaaf! Welke bakvorm(en) zijn hiervoor gebruikt en hoe krijg je het biscuit in de vorm van het vogelhuisje?
pi_93021648
Voor de stevigheid hebben we gesmokkeld. Was een vierkante 15x15cm boerencake die we hebben gesneden in de vorm voor het vogelhuisje.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_93026723
SV-tje wat een geweldig vogelhuisje O+ Die details als dat kantrandje en die roosjes _O_

Ik weet niet meer wie er laatst naar dat uitstekertje van het pip-vogeltje vroeg, maar ze verkopen 'm ook bij deleukstetaarten.nl Daar heb ik 'm nu namelijk ook besteld :Y
  zaterdag 19 februari 2011 @ 21:10:54 #11
50936 The_Hives
Is nu tripple oom Hives O+ !!!
pi_93027339
afgelopen woensdag voor het eerst een chocoladecake gemaakt met vulling en geglaceerd :@ vond het leuk om te doen en hij was ook geslaagd. Denk dat ik in de komende tijd dit meer ga uitbreiden, dus interessant om dit topic te volgen :)
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
pi_93051001
Dat vogelhuis! Echt onwijs lief.

Ben een tijdje taartmaakloos en cupcakemaakloos geweest.. maar heb er weer helemaal zin in om verder te proberen. Wil eind deze maand even kijken voor workshops/cursus. Loop nog tegen zoveel dingen aan en het lijkt me erg leuk.
Laatst wel een taart gemaakt voor een verjaardag en wat muffins versierd.
Ik vond het toch best goed gelukt ondanks dat ik nog veel moet oefenen. :)


Muffins met marsepein met vanille botercreme.

en


Marsepein op de taart, met slagroom en chocolade als vulling.
De vogeltjes en vlinders bij de Xenos gekocht. Ik vond ze zo schattig. :D

Edit: Hoe vaker ik naar die dingen kijk.. hoe meer foutjes ik zie. :') _O-
Ben trouwens op een best wel 'streng' dieet en moest wel oppassen dat ik niet af en toe iets opat om te proeven of wat gemorst was. _O-
pi_93216352
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 februari 2011 18:32 schreef Beardy het volgende:
Op Het Plateau in Spijkenisse is een hobbywinkel verhuisd (grotere nieuwe ruimte) en waar ze eerst zaten, daar zit nu een brownies en taarten decoratie artikelen winkel die ook workshops doet. Gezien wat er, qua winkels, daar (d.w.z. in dat winkelcentrumpje) de afgelopen jaren over de kop gegaan is en zo, vraag ik me ernstig af hoe lang ze het gaan volhouden.
Die ken ik! Maar de hobbywinkel deed het kennelijk goed, anders verhuizen ze niet naar een groter/nieuwer pand. Voor die tijd was er wel een groot verloop in specifiek dat pandje inderdaad.
Er zit in Spijkenisse ook een winkeltje met taartdecoratiespullen in de Akkers, achter de Formido (volgens mij is dat de Oberonweg?)

Mooie taarten allemaal, zeg! Dat vogelhuisje is echt heel lief en die cupcakes zien er ook feestelijk en lekker uit. Ik heb een tijdje geleden zo'n basisboek gekocht, maar ik vind maar geen tijd om er eens goed voor te gaan zitten en te beginnen. (En ik weet ook niet wie het op moet eten :+ ) Wat is nou echt het absolute minimum aan spullen/gereedschap om toch wat leuks mee te fabrieken?
pi_93237341
wat voor basisboek heb je gekocht (titel)?
  FOK!Video Chick, PR en FP sportredactie donderdag 24 februari 2011 @ 08:05:00 #15
149527 crew  ChipsZak.
That's hot.
pi_93241938
quote:
1s.gif Op zondag 20 februari 2011 12:44 schreef Franneh het volgende:
Dat vogelhuis! Echt onwijs lief.

Ben een tijdje taartmaakloos en cupcakemaakloos geweest.. maar heb er weer helemaal zin in om verder te proberen. Wil eind deze maand even kijken voor workshops/cursus. Loop nog tegen zoveel dingen aan en het lijkt me erg leuk.
Laatst wel een taart gemaakt voor een verjaardag en wat muffins versierd.
Ik vond het toch best goed gelukt ondanks dat ik nog veel moet oefenen. :)

[ afbeelding ]
Muffins met marsepein met vanille botercreme.

O+ Hoe heb je die kleurtjes in die toefjes gekregen? Kleurstof?
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
pi_93241988
Jentin ik heb geen uitstekers enzo. heb alleen de mensen en vorken en wat je normaal in een keuken hebt. ik vond dat ik eerst moest oefenen en kijken of het wel wat was voor ik geld ging weggooien.. ik maak nu niet veel taarten(alleen verjaardagen hier) maar wil het wel gaan uitbreiden.
als ik straks bevallen ben en we hebben een ritme dan ga ik ook voor familie of kennissen maken.
mama van 3 kids!
pi_93242178
quote:
1s.gif Op donderdag 24 februari 2011 01:19 schreef sita55 het volgende:
wat voor basisboek heb je gekocht (titel)?
'Taart en cake decoraties' van Paris Cutler.

En Popples, bedankt voor je antwoord. Ik heb inderdaad dezelfde overwegingen als jij: stel dat ik het toch niet zo leuk vind, of dat ik er gewoon niks van bak (no pun intended), dan vind ik het zonde.
pi_93268309
quote:
1s.gif Op donderdag 24 februari 2011 08:05 schreef ChipsZak. het volgende:

[..]

O+ Hoe heb je die kleurtjes in die toefjes gekregen? Kleurstof?
:Y Kleurstof doosje van Wilton. Allemaal kleine potjes kleurstof. :)
pi_93335587
Deze week 2 kleine boltaartjes (12cm) gemaakt voor het afscheid van twee collega's
Heb ze de avond voor de dag van het etentje gemaakt dus redelijk simpel gehouden.

Gevuld met slagroom en aardbeienjam



http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_93341314
Dat zijn twee superstrakke bolletjes SV-tje!
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_93341541
quote:
1s.gif Op zaterdag 19 februari 2011 18:29 schreef SV-tje het volgende:
Vandaag een workshop gevolgd bij Zoete Kunst in Rosmalen, met dit als resultaat:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]

Het was een leuke en leerzame workshop met een leuk eindresultaat helemaal :)
Wat mooi :o Lijkt me wel ingewikkeld.
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  zondag 27 februari 2011 @ 18:37:51 #22
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_93401656
Vandaag weer een nieuw taartje gemaakt en ook meteen cadeau gegeven. Een geboorte taartje voor de geboorte van ons buurjongetje.








Gevuld met slagroom en aardbeienjam, zodat ook de grote kleine zus nog een stukje kan mee-eten.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_93404889
Oeh mooi hoor SVtje!
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
  FOK!Video Chick, PR en FP sportredactie zondag 27 februari 2011 @ 20:05:39 #24
149527 crew  ChipsZak.
That's hot.
pi_93406209
quote:
1s.gif Op donderdag 24 februari 2011 19:19 schreef Franneh het volgende:

[..]

:Y Kleurstof doosje van Wilton. Allemaal kleine potjes kleurstof. :)
Dankje! Zijn dat die Wilton icing kleurstofjes?

Ik wil namelijk een x zoiets maken:
maar dat lijken tubetjes? Bij de beschrijving van Wilton staat iets over gel eruit halen met een sateprikker? Of kan ik dat spul ook doen zoals op het filmpje (3:56)? :@
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
  zondag 27 februari 2011 @ 20:29:11 #25
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_93407816
Dit kan gewoon met elke kleurstof, ligt eraan welk merk je hebt hoe het verpakt zit. Americolors of Spectrum zitten bijvoorbeeld in een soort van knijpflesje.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
  FOK!Video Chick, PR en FP sportredactie zondag 27 februari 2011 @ 20:36:57 #26
149527 crew  ChipsZak.
That's hot.
pi_93408414
quote:
1s.gif Op zondag 27 februari 2011 20:29 schreef SV-tje het volgende:
Dit kan gewoon met elke kleurstof, ligt eraan welk merk je hebt hoe het verpakt zit. Americolors of Spectrum zitten bijvoorbeeld in een soort van knijpflesje.
Ahh, dankje :) .
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
pi_93732890
Ik ben best wel een noob... Maar ik wil dus binnekort een keer cupcakes maken met botercrème. De bedoeling is dat ik ze zondag in de namiddag/avond maak en dan maandagochtend/middag meeneem.
Maar ik lees dus verschillende dingen over het bewaren ervan... sommige zeggen dat het wel kan, anderen niet... Of dat de cupcakes wel kan bewaren, maar niet als ze al gedecoreerd zijn...

Wie o wie kan mij uit de brand helpen? :P
pi_93733661
quote:
1s.gif Op zondag 27 februari 2011 20:05 schreef ChipsZak. het volgende:

[..]

Dankje! Zijn dat die Wilton icing kleurstofjes?

Ik wil namelijk een x zoiets maken:
maar dat lijken tubetjes? Bij de beschrijving van Wilton staat iets over gel eruit halen met een sateprikker? Of kan ik dat spul ook doen zoals op het filmpje (3:56)? :@
WOW :o

Die moet ik ook een keer maken O+
pi_93735492
quote:
1s.gif Op zondag 6 maart 2011 17:33 schreef Miezziej het volgende:
Ik ben best wel een noob... Maar ik wil dus binnekort een keer cupcakes maken met botercrème. De bedoeling is dat ik ze zondag in de namiddag/avond maak en dan maandagochtend/middag meeneem.
Maar ik lees dus verschillende dingen over het bewaren ervan... sommige zeggen dat het wel kan, anderen niet... Of dat de cupcakes wel kan bewaren, maar niet als ze al gedecoreerd zijn...

Wie o wie kan mij uit de brand helpen? :P
volgens mij kan het wel het is maar net of je zo een toef erop wil maken dat zou ik op het laatst doen.
mama van 3 kids!
  woensdag 9 maart 2011 @ 09:32:04 #30
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93850114
Ik zie ineens dat dat andere topic vol was, en dat er dus al een nieuwe was! SV-tje wat een prachtig vogelhuisje! O+

Gisteren heb ik een Hello Kitty taart gemaakt:



  woensdag 9 maart 2011 @ 09:34:36 #31
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_93850176
Even mooi en strak als altijd Spuuglokje! O+
I`m not weird. I`m limited edition.
  woensdag 9 maart 2011 @ 09:34:48 #32
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_93850184
en je taart ook trouwens!
I`m not weird. I`m limited edition.
  woensdag 9 maart 2011 @ 12:09:26 #33
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93854780
quote:
6s.gif Op woensdag 9 maart 2011 09:34 schreef De_Taartjesfee het volgende:
en je taart ook trouwens!
:D :D
  woensdag 9 maart 2011 @ 12:18:07 #34
333374 Lithia
Too serious
pi_93855051
Is het materiaal (kleurstoffen / fondant / whatever) ook ergens te krijgen in een winkel?
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  woensdag 9 maart 2011 @ 12:59:40 #35
50936 The_Hives
Is nu tripple oom Hives O+ !!!
pi_93856300
Cook & Co
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
  woensdag 9 maart 2011 @ 13:00:01 #36
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93856314
quote:
1s.gif Op woensdag 9 maart 2011 12:18 schreef Lithia het volgende:
Is het materiaal (kleurstoffen / fondant / whatever) ook ergens te krijgen in een winkel?
Tegenwoordig kun je ook allerlei dingen (fondant, marsepein, biscuitmix, vormpjes etc.) kopen bij Pipoos. Misschien heb je daar een winkel van in jouw buurt, Lithia?
  woensdag 9 maart 2011 @ 13:53:45 #37
333374 Lithia
Too serious
pi_93858260
Zo te zien zijn beide winkels niet in Friesland. Dan bestel ik wel wat op het internet. :Y
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  woensdag 9 maart 2011 @ 14:51:44 #38
242204 YskaFredriksson
Vitamientjes zijn je vriendjes
pi_93860264
Makro! :) die zit wel in Ljouwerd
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
  woensdag 9 maart 2011 @ 14:53:50 #39
333374 Lithia
Too serious
pi_93860347
thanks! Ik ga het zometeen even bekijken
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
pi_93860818
Moet je wel een pasje hebben toch?
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
pi_93864772
quote:
1s.gif Op woensdag 9 maart 2011 09:32 schreef Spuuglokje het volgende:
Ik zie ineens dat dat andere topic vol was, en dat er dus al een nieuwe was! SV-tje wat een prachtig vogelhuisje! O+

Gisteren heb ik een Hello Kitty taart gemaakt:

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Prachtig!

Zou je eens bij zo'n prachtige creatie je tools ook op de foto willen zetten? Ik ben erg benieuwd wat je daar nou allemaal voor gebruikt. :)
  woensdag 9 maart 2011 @ 17:42:29 #42
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93867735
quote:
1s.gif Op woensdag 9 maart 2011 16:39 schreef Ooi86 het volgende:

[..]

Prachtig!

Zou je eens bij zo'n prachtige creatie je tools ook op de foto willen zetten? Ik ben erg benieuwd wat je daar nou allemaal voor gebruikt. :)
Zal ik vanavond doen!
  woensdag 9 maart 2011 @ 17:45:00 #43
333374 Lithia
Too serious
pi_93867825
quote:
1s.gif Op woensdag 9 maart 2011 15:07 schreef Pandora73 het volgende:
Moet je wel een pasje hebben toch?
Dat blijkt. Gelukkig heeft mijn vriend dat gemeld voordat ik daar naar toe ging.
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  woensdag 9 maart 2011 @ 19:16:49 #44
242204 YskaFredriksson
Vitamientjes zijn je vriendjes
pi_93871573
Oh dacht dat dat wel algemeen bekend was en dat iedereen wel iemand in zijn omgeving heeft met een pasje.
Attentie attentie letten wij even op... [kerst] Creatieve FOK!kers voor een fijne kerst voor FOK!kers
  woensdag 9 maart 2011 @ 21:09:14 #45
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93877684
Ooi86, dit is wat ik voor de Hello Kitty taart nodig had.( Nu ik die foto bekijk: water, maatlepels, keukenmachine, oven, suikerbakkerspoeder, Crisco, zeef en taartsnijder staan niet op de foto.)



De belangrijkste tools voor deze taart zijn een FMM sierrand uitsteker, FMM Funky Alphabet tappits (upper en lower case) en een PME cutting wheel (onderaan de foto) en PME flower blossom plunger cutters. Linksonder zie je het Hello Kitty figuurtje liggen. Dat plaatje heb ik uitgeprint en in losse kleurdeeltjes uitgeknipt. Zo weet je wat je precies moet uitsnijden met je cutter wheel. :)
  woensdag 9 maart 2011 @ 22:18:26 #46
333374 Lithia
Too serious
pi_93881877
quote:
1s.gif Op woensdag 9 maart 2011 19:16 schreef YskaFredriksson het volgende:
Oh dacht dat dat wel algemeen bekend was en dat iedereen wel iemand in zijn omgeving heeft met een pasje.
Ik kende de winkel niet, dus ik wist dat helemaal niet. :@
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  donderdag 10 maart 2011 @ 08:01:38 #47
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_93893070
Wat een prachtige taart Spuuglokje! En wat een mooie tools :9~ Koop je die in Groningen? Oe, die randjes aan je rollers lijken me handig!

Hier geen tools - ze zijn hier helemaal niet te koop, en om de hoge portokosten te rechtvaardigen bak ik eigenlijk te weinig -, en geen strakke taart, maar ik vond 'm best goed gelukt:



Hij is ook nog een keer ei-, zuivel-, gluten-, en nootvrij. Binnenin zit een chocoladetaart (met heeel veeeel chocola) met een laagje frambozenjam, en een dun laagje (want werkelijk niet echt heel lekker te maken in de 'alles-vrij' versie) chocoladebotercreme.
  donderdag 10 maart 2011 @ 09:03:08 #48
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93893878
Wat een mooie taart Gao! Ik vind Yoda érg goed gelukt ook. ^O^ En hoe je een taart weet te bakken zonder ei, zuivel en gluten vind ik helemaal knap! _O_

Ik koop meestal mijn spullen bij Cakesupplies (de groothandelversie van deleukstetaartenshop), dus via internet. Maar ik had vorige week een bestelling gedaan (o.a. de blauwe fondant) en dat kwam niet op tijd binnen (sterker nog, ik wacht er nog steeds op. :( ), dus heb ik het in Groningen gehaald bij Pipoos.
pi_93901819
Zijn er hier toevallig mensen uit omgeving Eindhoven of omgeving Arnhem die geinteresseerd zijn in tweedehands bak- en decoratiespulletjes? Ik ben onlangs verhuisd en nu geen plek/tijd meer om te decoreren. Wil in de toekomst wellicht weer aan de slag, maar voor nu heb ik een hoop spulletjes die ik niet meer gebruik/niet meer ga gebruiken. En omdat ik geen zin heb in al dat gedoe met verschillende kopers en steeds naar het postkantoor hier de vraag. Het gaat dus om tweedehands spulletjes die afgehaald dienen te worden. Als er interesse is maak ik even een lijstje :)
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_93902894
quote:
1s.gif Op woensdag 9 maart 2011 21:09 schreef Spuuglokje het volgende:
Ooi86, dit is wat ik voor de Hello Kitty taart nodig had.( Nu ik die foto bekijk: water, maatlepels, keukenmachine, oven, suikerbakkerspoeder, Crisco, zeef en taartsnijder staan niet op de foto.)

[ afbeelding ]

De belangrijkste tools voor deze taart zijn een FMM sierrand uitsteker, FMM Funky Alphabet tappits (upper en lower case) en een PME cutting wheel (onderaan de foto) en PME flower blossom plunger cutters. Linksonder zie je het Hello Kitty figuurtje liggen. Dat plaatje heb ik uitgeprint en in losse kleurdeeltjes uitgeknipt. Zo weet je wat je precies moet uitsnijden met je cutter wheel. :)
Ah, super! Zo kan ik zien wat ik nog eens moet halen om zo'n mooie creatie te maken :) Die letters vind ik superleuk :)

Hoe heb je het zwart in het hello kitty kopje gedaan? Is het marsepijn of fondant?

Volgens mij zie ik het pakje zwarte marsepijn al liggen :P
  donderdag 10 maart 2011 @ 13:37:12 #51
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_93903026
Deze taart is met fondant gemaakt. Ik heb dus dunne reepjes zwart fondant gesneden, en die er omheen gedrapeerd.
  donderdag 10 maart 2011 @ 18:17:32 #52
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_93915274
quote:
1s.gif Op donderdag 10 maart 2011 13:01 schreef Taartje het volgende:
Zijn er hier toevallig mensen uit omgeving Eindhoven of omgeving Arnhem die geinteresseerd zijn in tweedehands bak- en decoratiespulletjes? Ik ben onlangs verhuisd en nu geen plek/tijd meer om te decoreren. Wil in de toekomst wellicht weer aan de slag, maar voor nu heb ik een hoop spulletjes die ik niet meer gebruik/niet meer ga gebruiken. En omdat ik geen zin heb in al dat gedoe met verschillende kopers en steeds naar het postkantoor hier de vraag. Het gaat dus om tweedehands spulletjes die afgehaald dienen te worden. Als er interesse is maak ik even een lijstje :)
Eindhoven is niet zo ver bij mij vandaan dus afhankelijk van wat je hebt heb ik misschien wel interesse.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_93916934
quote:
1s.gif Op donderdag 10 maart 2011 13:37 schreef Spuuglokje het volgende:
Deze taart is met fondant gemaakt. Ik heb dus dunne reepjes zwart fondant gesneden, en die er omheen gedrapeerd.
Ah, okee!
  vrijdag 11 maart 2011 @ 00:39:37 #54
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_93939979
quote:
1s.gif Op donderdag 10 maart 2011 09:03 schreef Spuuglokje het volgende:
Wat een mooie taart Gao! Ik vind Yoda érg goed gelukt ook. ^O^ En hoe je een taart weet te bakken zonder ei, zuivel en gluten vind ik helemaal knap! _O_
Dank je. En eigenlijk hoeft hij helemaal niet meer glutenvrij, maar het recept werkt nu zo goed, dat ik dat niet meer aan wil passen. En in de chocoladeversie merk je daar toch niets van.
pi_93945441
Spuuglokje en Gaoxing, wat een prachtige taarten! En Gaoxing, je zegt dat je geen strakke taarten bakt maar ik vind em behoorlijk strak! Of bedoel je dat anders?

Taartje, ik heb misschien wel interesse. Krijg steeds meer bestellingen dus kan wel wat extra spulletjes gebruiken. Als je een lijstje zou willen maken, graag! En dan zou ik natuurlijk graag willen weten wat je ervoor wil hebben :)
pi_93966352
Hallo iedereen!

Sinds een tijdje ben ik ook begonnen met deze leuke bezigheid! Ik heb tot nu toe alleen nog maar cupcakes gemaakt, maar voor mijn idee was dat niet zo'n heel groot succes.
Ik wil samen met mijn moeder een cursus/workshop gaan volgen over taarten decoreren.
Mijn moeder is bijna jarig, en ik wil haar d.m.v. een gedecoreerde taart uitnodigen om samen met mij een workshop te volgen. :D
Alleen heb ik er (helaas) niet de tijd en de spullen voor om een taart te kunnen maken.

Nu was mijn vraag, wil iemand van dit forum een taart maken?

Ik heb al eens op internet gezocht, maar ik ben nog niks tegengekomen :( .

Als je meer informatie wilt hoor ik het wel. :)
Smile Bigger!
The world needs it!
pi_93973996
quote:
10s.gif Op vrijdag 11 maart 2011 18:08 schreef limbolandjgirl het volgende:
Hallo iedereen!

Sinds een tijdje ben ik ook begonnen met deze leuke bezigheid! Ik heb tot nu toe alleen nog maar cupcakes gemaakt, maar voor mijn idee was dat niet zo'n heel groot succes.
Ik wil samen met mijn moeder een cursus/workshop gaan volgen over taarten decoreren.
Mijn moeder is bijna jarig, en ik wil haar d.m.v. een gedecoreerde taart uitnodigen om samen met mij een workshop te volgen. :D
Alleen heb ik er (helaas) niet de tijd en de spullen voor om een taart te kunnen maken.

Nu was mijn vraag, wil iemand van dit forum een taart maken?

Ik heb al eens op internet gezocht, maar ik ben nog niks tegengekomen :( .

Als je meer informatie wilt hoor ik het wel. :)
waar kom je vandaan? wat zijn je wensen?

als je een workshop wil volgen zou ik je wel een winkel willen aanraden zoals in maasbracht zit er een de bakwinkel.
mama van 3 kids!
  vrijdag 11 maart 2011 @ 21:16:38 #58
54403 Mr-Z
Makkers staakt uw wild geraas
pi_93976009
quote:
1s.gif Op donderdag 10 maart 2011 13:01 schreef Taartje het volgende:
Zijn er hier toevallig mensen uit omgeving Eindhoven of omgeving Arnhem die geinteresseerd zijn in tweedehands bak- en decoratiespulletjes? Ik ben onlangs verhuisd en nu geen plek/tijd meer om te decoreren. Wil in de toekomst wellicht weer aan de slag, maar voor nu heb ik een hoop spulletjes die ik niet meer gebruik/niet meer ga gebruiken. En omdat ik geen zin heb in al dat gedoe met verschillende kopers en steeds naar het postkantoor hier de vraag. Het gaat dus om tweedehands spulletjes die afgehaald dienen te worden. Als er interesse is maak ik even een lijstje :)
Maak maar eens een lijstje met de bedragen wat je er voor wilt hebben :)
pi_93982579
quote:
1s.gif Op donderdag 10 maart 2011 13:01 schreef Taartje het volgende:
Zijn er hier toevallig mensen uit omgeving Eindhoven of omgeving Arnhem die geinteresseerd zijn in tweedehands bak- en decoratiespulletjes? Ik ben onlangs verhuisd en nu geen plek/tijd meer om te decoreren. Wil in de toekomst wellicht weer aan de slag, maar voor nu heb ik een hoop spulletjes die ik niet meer gebruik/niet meer ga gebruiken. En omdat ik geen zin heb in al dat gedoe met verschillende kopers en steeds naar het postkantoor hier de vraag. Het gaat dus om tweedehands spulletjes die afgehaald dienen te worden. Als er interesse is maak ik even een lijstje :)
pics en prijs ;) 20 min. en ik ben in eindhoven :s)
mama van 3 kids!
pi_94000671
quote:
1s.gif Op vrijdag 11 maart 2011 20:43 schreef Popples het volgende:

[..]

waar kom je vandaan? wat zijn je wensen?

als je een workshop wil volgen zou ik je wel een winkel willen aanraden zoals in maasbracht zit er een de bakwinkel.
Ik woon in Echt (limburg). En ik heb al inderdaad gekeken naar workshops bij de bakwinkel.
En tsja voor de taart....
Mijn moeder wordt 46 jaar en verder heb ik denk ik geen speciale wensen. Ze houdt wel van vrolijke kleuren en gedichten maken.
Smile Bigger!
The world needs it!
  zaterdag 12 maart 2011 @ 17:37:51 #61
333374 Lithia
Too serious
pi_94008771
Mijn eerste chocoladecake met fondant als decoratie. Ik wilde het eerst helemaal dekken met de chocolade fondant, maar ik had te weinig besteld. :')
Het is voor mijn lieve schoonzus, genaamd Nynke. :)


Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
pi_94011064
quote:
10s.gif Op zaterdag 12 maart 2011 13:36 schreef limbolandjgirl het volgende:

[..]

Ik woon in Echt (limburg). En ik heb al inderdaad gekeken naar workshops bij de bakwinkel.
En tsja voor de taart....
Mijn moeder wordt 46 jaar en verder heb ik denk ik geen speciale wensen. Ze houdt wel van vrolijke kleuren en gedichten maken.
ik heb ooit als gezelligheid een workshop gedaan bij iemand die het gewoon zwart doet zeg maar. dat viel tegen vooral de prijs. :X dan rijd ik liever even naar maasbracht op en neer.
dan leer je veel en veel meer.

ik kan een vriendin vragen die weet wel iemand. ik woon in panningen dus zal wel te ver zijn ;)
mama van 3 kids!
pi_94012575
quote:
1s.gif Op zaterdag 12 maart 2011 18:48 schreef Popples het volgende:

[..]

ik heb ooit als gezelligheid een workshop gedaan bij iemand die het gewoon zwart doet zeg maar. dat viel tegen vooral de prijs. :X dan rijd ik liever even naar maasbracht op en neer.
dan leer je veel en veel meer.

ik kan een vriendin vragen die weet wel iemand. ik woon in panningen dus zal wel te ver zijn ;)
Ja Maasbracht is voor mij 15 min. op de fiets. Dus dat is goed te doen.
En als je wilt vragen graag! Ja Panningen is net iets te ver weg voor mij helaas.

Dankjewel alvast!
Smile Bigger!
The world needs it!
pi_94012663
quote:
1s.gif Op zaterdag 12 maart 2011 17:37 schreef Lithia het volgende:
Mijn eerste chocoladecake met fondant als decoratie. Ik wilde het eerst helemaal dekken met de chocolade fondant, maar ik had te weinig besteld. :')
Het is voor mijn lieve schoonzus, genaamd Nynke. :)
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Prima taartje! En vast heel lekker :P
pi_94012762
quote:
10s.gif Op zaterdag 12 maart 2011 19:27 schreef limbolandjgirl het volgende:

[..]

Ja Maasbracht is voor mij 15 min. op de fiets. Dus dat is goed te doen.
En als je wilt vragen graag! Ja Panningen is net iets te ver weg voor mij helaas.

Dankjewel alvast!
wanneer heb je het nodig?
kan het desnoods ook bij mijn ouders droppen (swartbroek)
mama van 3 kids!
pi_94016367
quote:
1s.gif Op vrijdag 11 maart 2011 21:16 schreef Mr-Z het volgende:

[..]

Maak maar eens een lijstje met de bedragen wat je er voor wilt hebben :)
De spulletjes staan op dit moment allemaal bij m'n ouders. Wanneer ik daar weer ben zal ik een lijstje maken, kan alleen nu nog niet zeggen wanneer dat zal zijn!
A balanced diet is a cookie in each hand
  zaterdag 12 maart 2011 @ 23:25:53 #67
333374 Lithia
Too serious
pi_94023390
quote:
1s.gif Op zaterdag 12 maart 2011 19:30 schreef Ooi86 het volgende:

[..]

Prima taartje! En vast heel lekker :P
Dankje. :D
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  zondag 13 maart 2011 @ 14:25:32 #68
116890 _evenstar_
Ba-dum-tisssschhh
pi_94045155
Gaoxinx _O_ Heldin O+ ( gooi eens een receptje in PM ;) O+ )
Engaging Infinite Improbability Drive..
pi_94107789
quote:
1s.gif Op zaterdag 12 maart 2011 19:32 schreef Popples het volgende:

[..]

wanneer heb je het nodig?
kan het desnoods ook bij mijn ouders droppen (swartbroek)
Heey!

Dankjewel voor je PM.
Heb nu contact met haar gehad en ik hoop dat zij mijn taart wil maken.

Dankjewel! :*
Smile Bigger!
The world needs it!
pi_94109520
quote:
10s.gif Op maandag 14 maart 2011 19:39 schreef limbolandjgirl het volgende:

[..]

Heey!

Dankjewel voor je PM.
Heb nu contact met haar gehad en ik hoop dat zij mijn taart wil maken.

Dankjewel! :*
wel foto laten zien he ;)

succes met workshop als jullie die gaan doen. :)
mama van 3 kids!
  dinsdag 15 maart 2011 @ 01:21:45 #71
2177 Gaoxing
(bijna) altijd gelukkig
pi_94128826
quote:
1s.gif Op vrijdag 11 maart 2011 09:10 schreef Susanne81 het volgende:En Gaoxing, je zegt dat je geen strakke taarten bakt maar ik vind em behoorlijk strak! Of bedoel je dat anders?
Nou, bij nadere inspectie is 'ie wel erg bobbelig en hobbelig hoor. En ik weet wel dat dat beter zou kunnen worden met meer botercreme ertussen, maar die is weer niet zo heel smakelijk in de zuivel-vrije variant, dus vandaar......
  dinsdag 15 maart 2011 @ 04:17:00 #72
333374 Lithia
Too serious
pi_94130260
Bij veel merken heb je een vaste lettertype. Ik kan niet random letters maken zoals mijn vorige cake iig. Ik dacht om een groot plaatje te vinden, uitprinten, (op een stevigere papier plakken,) de letters uitknippen en dan overtrekken.
De reden waarom ik dit meld is omdat ik me afvraag of er meerdere manieren zijn om dit te doen. Iemand ideeën?
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
pi_94130298
4 stuks van mijn vriendin....







pi_94133051
Liefde voor alle creaties! *O*
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
pi_94163212
quote:
1s.gif Op donderdag 10 maart 2011 13:01 schreef Taartje het volgende:
Zijn er hier toevallig mensen uit omgeving Eindhoven of omgeving Arnhem die geinteresseerd zijn in tweedehands bak- en decoratiespulletjes? Ik ben onlangs verhuisd en nu geen plek/tijd meer om te decoreren. Wil in de toekomst wellicht weer aan de slag, maar voor nu heb ik een hoop spulletjes die ik niet meer gebruik/niet meer ga gebruiken. En omdat ik geen zin heb in al dat gedoe met verschillende kopers en steeds naar het postkantoor hier de vraag. Het gaat dus om tweedehands spulletjes die afgehaald dienen te worden. Als er interesse is maak ik even een lijstje :)
Ik heb ook wel interesse, woon zelf dichtbij Eindhoven.
pi_94171057
Ik heb vandaag voor het eerst cupcakes gemaakt met een botercreme toef.. Ik vind alleen botercreme toch best wel vies.. Is er nog een andere optie?
Zo ja, recept/link? O-)
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
pi_94171446
quote:
1s.gif Op dinsdag 15 maart 2011 22:53 schreef MarjoBlabla het volgende:
Ik heb vandaag voor het eerst cupcakes gemaakt met een botercreme toef.. Ik vind alleen botercreme toch best wel vies.. Is er nog een andere optie?
Zo ja, recept/link? O-)
Serieus? Ik vind botercrème wel oké... mijn vriend eet het rechtstreeks uit het schaaltje zo lekker vindtie het haha :')
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
pi_94173334
quote:
1s.gif Op dinsdag 15 maart 2011 22:57 schreef Chickert het volgende:

[..]

Serieus? Ik vind botercrème wel oké... mijn vriend eet het rechtstreeks uit het schaaltje zo lekker vindtie het haha :')
Ik ben gewoon niet zo weg van de overheersende botersmaak.. Hoe maak jij de botercreme dan? Misschien lag het gewoon aan mijn recept :?
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
pi_94173598
quote:
1s.gif Op dinsdag 15 maart 2011 04:17 schreef Lithia het volgende:
Bij veel merken heb je een vaste lettertype. Ik kan niet random letters maken zoals mijn vorige cake iig. Ik dacht om een groot plaatje te vinden, uitprinten, (op een stevigere papier plakken,) de letters uitknippen en dan overtrekken.
De reden waarom ik dit meld is omdat ik me afvraag of er meerdere manieren zijn om dit te doen. Iemand ideeën?
Wat ik doe als ik een bepaald lettertype wil gebruiken is het lettertype opzoeken op internet en indien mogelijk dan met Word de letters groot uitprinten en uitknippen. Ik gebruik hiervoor gewoon huis, tuin, en keuken A4-tjes (dus geen speciaal stevig papier) en over het algemeen werkt dat prima.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
  woensdag 16 maart 2011 @ 15:52:45 #80
333374 Lithia
Too serious
pi_94194783
quote:
1s.gif Op dinsdag 15 maart 2011 23:28 schreef Nanook24 het volgende:

[..]

Wat ik doe als ik een bepaald lettertype wil gebruiken is het lettertype opzoeken op internet en indien mogelijk dan met Word de letters groot uitprinten en uitknippen. Ik gebruik hiervoor gewoon huis, tuin, en keuken A4-tjes (dus geen speciaal stevig papier) en over het algemeen werkt dat prima.
Ah, dankjewel :D
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
  woensdag 16 maart 2011 @ 15:53:21 #81
333374 Lithia
Too serious
pi_94194815
quote:
7s.gif Op dinsdag 15 maart 2011 04:54 schreef Frishe het volgende:
4 stuks van mijn vriendin....

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
Mooi werk ^O^
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
pi_94201293
quote:
1s.gif Op dinsdag 15 maart 2011 23:24 schreef MarjoBlabla het volgende:

[..]

Ik ben gewoon niet zo weg van de overheersende botersmaak.. Hoe maak jij de botercreme dan? Misschien lag het gewoon aan mijn recept :?
Hihi, nee hoor. Ik reageerde niet helemaal evenredig met de realiteit :P Smaken verschillen. En mijn botercreme (1:1 met poedersuiker) heeft idd een overheersende smaak. Misschien scheelt het wel als je er iets van cacao of kleur/smaakje aan toevoegt? Verder ben ik nog niet zo ontwikkeld in het cupcakes maken, dus andere opties dan botercreme kan ik je niet bieden. Hoe maak jij je botercreme? Ik deed eerst gewoon boter smelten in magnetron en mengen met poedersuiker, op laten stijven, klaar. Nu doe ik de boter op kamertemperatuur laten komen, de poedersuiker er eerst met een vork goed doormengen (tegen opstuiven) en daarna nog een paar minuten goed mixen. Ik vind em zo wel lekkerder geworden dan eerst iig ;)
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
pi_94216508
quote:
1s.gif Op woensdag 16 maart 2011 18:05 schreef Chickert het volgende:

[..]

Hihi, nee hoor. Ik reageerde niet helemaal evenredig met de realiteit :P Smaken verschillen. En mijn botercreme (1:1 met poedersuiker) heeft idd een overheersende smaak. Misschien scheelt het wel als je er iets van cacao of kleur/smaakje aan toevoegt? Verder ben ik nog niet zo ontwikkeld in het cupcakes maken, dus andere opties dan botercreme kan ik je niet bieden. Hoe maak jij je botercreme? Ik deed eerst gewoon boter smelten in magnetron en mengen met poedersuiker, op laten stijven, klaar. Nu doe ik de boter op kamertemperatuur laten komen, de poedersuiker er eerst met een vork goed doormengen (tegen opstuiven) en daarna nog een paar minuten goed mixen. Ik vind em zo wel lekkerder geworden dan eerst iig ;)
Ik denk dat het vooral een mijn recept lag..(Bijna een halve kilo boter en een beetje suiker = boter..) Dus ik ga het zaterdag opnieuw proberen, met meer suiker en minder boter *O* Als dat toch nog steeds smerig is, ga ik compleet wat anders proberen, oftewel; met fondant spelen..

Als er nog perfecte/briljante/overheerlijke recepten zijn om buttercream te maken, ik sta open voor suggesties! Het is namelijk voor mijn vriend zijn verjaardag.. Hij houdt van mijn kookkunsten en iedereen weet dat ik een voorliefde heb voor muffins & cupcakes..
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
pi_94227211
@ marjoblabla,ik vond het ook te boterig en kreeg hier de tip om er aroma doorheen te doen.
Had er wat citroenaroma doorheen gedaan en dat was erg lekker!
pi_94435804
Hallo taarten- en cupcakesexperts! :D

Ik ben een volslagen cupcake-noob, maar ik heb mini muffinbakblikjes cadeau gekregen en wil voor een high tea binnenkort leuke kleine cupcakejes maken :) Dus ik heb een paar vraagjes.

Ik zie in de OP een basisrecept, maar voor hoeveel stuks is dat?
En kun je eenvoudig smaakjes toevoegen aan de basis? (bijv door citroensap, cacao of chocolade)
En de mooie toefjes bovenop de cupcake, waar maken jullie dat eigenlijk van? Botercrème?

Oh, en ik zit even bij pipoos te kijken, naar kleurstof, want ik heb een ideetje, maar ik zie geen groen. Is dat toeval of moet ik dan geel en blauw mengen? :+

[ Bericht 16% gewijzigd door LieLie op 21-03-2011 20:19:58 ]
pi_94440009
quote:
1s.gif Op donderdag 17 maart 2011 08:33 schreef het-is-mij het volgende:
@ marjoblabla,ik vond het ook te boterig en kreeg hier de tip om er aroma doorheen te doen.
Had er wat citroenaroma doorheen gedaan en dat was erg lekker!
Het lag bij nader inzien toch aan mijn recept. Heb afgelopen zaterdag een ander recept geprobeerd en deze was goddelijk! Toen heb ik dus samen met mijn vriend nog van mmf kleine schildpadjes gemaakt O+
(van deze site: http://www.cakejournal.co(...)a-turtle-cake-topper )
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
  maandag 21 maart 2011 @ 21:10:48 #87
333374 Lithia
Too serious
pi_94440575
Vrij onduidelijk foto, maar misschien krijg ik nog andere foto's van de mensen die een betere foto namen:

In die pompeblêd staat zijn leeftijd op.
Op dinsdag 13 november 2012 21:54 schreef tong80 het volgende:
Ik laat je kreunen en smeken naar genade als ik je achterlangs neem.
:P
pi_94446881
quote:
1s.gif Op maandag 21 maart 2011 21:03 schreef MarjoBlabla het volgende:

[..]

Het lag bij nader inzien toch aan mijn recept. Heb afgelopen zaterdag een ander recept geprobeerd en deze was goddelijk! Toen heb ik dus samen met mijn vriend nog van mmf kleine schildpadjes gemaakt O+
(van deze site: http://www.cakejournal.co(...)a-turtle-cake-topper )
Welk recept heb je uiteindelijk gebruikt? En heb je foto's van je eigen schildpadjes ook? Ziet er wel leuk uit via de link iig!
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
  dinsdag 22 maart 2011 @ 00:11:44 #89
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_94452779
quote:
1s.gif Op maandag 21 maart 2011 20:05 schreef LieLie het volgende:
Hallo taarten- en cupcakesexperts! :D

Ik ben een volslagen cupcake-noob, maar ik heb mini muffinbakblikjes cadeau gekregen en wil voor een high tea binnenkort leuke kleine cupcakejes maken :) Dus ik heb een paar vraagjes.

Ik zie in de OP een basisrecept, maar voor hoeveel stuks is dat?
En kun je eenvoudig smaakjes toevoegen aan de basis? (bijv door citroensap, cacao of chocolade)
En de mooie toefjes bovenop de cupcake, waar maken jullie dat eigenlijk van? Botercrème?

Oh, en ik zit even bij pipoos te kijken, naar kleurstof, want ik heb een ideetje, maar ik zie geen groen. Is dat toeval of moet ik dan geel en blauw mengen? :+
Ongeveer 12 a 13 stuks uit dat recept.
Smaakjes makkelijk toe tevoegen, zelfs stukjes noot, chocoloade grof etc. Rolo erin er kan veel met cupcakes.
Botercreme meestal voor de toeven
Kleurstof groen is vaak wel te krijgen maar die kleuren mengen,. je zou het kunnen proberen, maar dat heb ik dan weer niet uitgeprobeerd.
Have fun ;)
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_94456463
quote:
Op dinsdag 22 maart 2011 00:11 schreef MissHobje het volgende:

[..]

Ongeveer 12 a 13 stuks uit dat recept.
Smaakjes makkelijk toe tevoegen, zelfs stukjes noot, chocoloade grof etc. Rolo erin er kan veel met cupcakes.
Botercreme meestal voor de toeven
Kleurstof groen is vaak wel te krijgen maar die kleuren mengen,. je zou het kunnen proberen, maar dat heb ik dan weer niet uitgeprobeerd.
Have fun ;)
Tnx! :)
pi_94462773
quote:
1s.gif Op dinsdag 22 maart 2011 07:15 schreef LieLie het volgende:

[..]

Tnx! :)
Wanneer je cacao aan je beslag toevoegt, zou ik ook een half of heel ei extra toevoegen, dit omdat je anders kans hebt dat je cakejes vrij droog worden :)
A balanced diet is a cookie in each hand
  FOK!Video Chick, PR en FP sportredactie dinsdag 22 maart 2011 @ 18:14:12 #92
149527 crew  ChipsZak.
That's hot.
pi_94475147
Hee! Kijk wat ik net zag, :) .

quote:
Koekenbakkers opgelet: heb je zin gekregen in taarten bakken van de zuurstokroze LINDA. 80 Snoepen & Snaaien? Dat komt goed uit, want degene die de mooiste taart/cupcakes bakt, wint een taartenworkshop (t.w.v. ¤ 272,50) voor vijf personen van meesterpatissier Robèrt van Beckhoven.
Hoe doe je mee?
Bak een paar fantastische cupcakes of een geweldige taart. Plaats je foto op de LINDA. Facebook pagina of mail hem naar internet@moodformagazines.nl o.v.v. cupcake. Wij plaatsen de fotos in het cupcake album op Facebook en vragen de bezoekers van onze website vervolgens om te stemmen. De foto met de meeste Vind Ik Leuk-stemmen wint. Het is dus zaak je vrienden aan te moedigen om op jouw taart te stemmen zodra hij in het cupcake album staat.
Wat win je?
Een workshop voor jou en vier vriendinnen bij Meester Patissier Robèrt van Beckhoven. Hij werd samen met Rudolph van Veen in juli 2010 als eerste in Nederland geïnaugureerd als Meester Patissier. In de moderne studio boven zijn patisseriebedrijf, geeft hij waanzinnige workshops. Chocolade, desserts voor feestjes, luxe taartjes en gebak, of zelfs een thema op verzoek, alles kan.
Fotos plaatsen kan tot en met 4 april. De winnaar wordt 12 april bekendgemaakt.
Dit is niet als spam bedoelt!! :) Misschien lijkt iemand het leuk.
[*] I kill a bitch with a potato peeler for the skrilla.
[*] You wanna mess with a motherfucker that skydives out of a plane to give the Statue of Liberty high fives, doing drive-by’s and miss you with five tries?
pi_94517421
Hoi allemaal,
Ik ben van plan met pasen cupcakes te gaan maken (ja voor het eerst :D) Maar ik zit nog met een paar vragen, ik hoop dat jullie willen helpen!
1. Kan je cupcakes eigenlijk vullen of gaat dat helemaal niet op?
2. Maken jullie de bovenkant altijd strak of laten jullie het gewoon een beetje bol, en als het mooier is om het strak te maken, snijden jullie dan gewoon de bovenkant eraf ofzo? (Van het cakeje dan he)
3. Kan ik i.p.v. cupcakebeslag ook gewoon cakebeslag gebruiken van de appie? Dat is toch hetzelfde of niet? 8)7

Volgens mij had ik nog meer vragen maar ze schieten even niet te binnen, komt nog wel anders :D
Alvast heel erg bedankt! :Y

P.s. jullie maken echt supermooie taarten en cupcakes! *O*
pi_94519307
quote:
1s.gif Op dinsdag 22 maart 2011 12:07 schreef Taartje het volgende:

[..]

Wanneer je cacao aan je beslag toevoegt, zou ik ook een half of heel ei extra toevoegen, dit omdat je anders kans hebt dat je cakejes vrij droog worden :)
;o Dat wist ik niet! Die ga ik onthouden :D Thnx!
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
  woensdag 23 maart 2011 @ 19:33:48 #95
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_94523217
quote:
1s.gif Op woensdag 23 maart 2011 17:16 schreef Warmemelk het volgende:
Hoi allemaal,
Ik ben van plan met pasen cupcakes te gaan maken (ja voor het eerst :D) Maar ik zit nog met een paar vragen, ik hoop dat jullie willen helpen!
1. Kan je cupcakes eigenlijk vullen of gaat dat helemaal niet op?
2. Maken jullie de bovenkant altijd strak of laten jullie het gewoon een beetje bol, en als het mooier is om het strak te maken, snijden jullie dan gewoon de bovenkant eraf ofzo? (Van het cakeje dan he)
3. Kan ik i.p.v. cupcakebeslag ook gewoon cakebeslag gebruiken van de appie? Dat is toch hetzelfde of niet? 8)7

Volgens mij had ik nog meer vragen maar ze schieten even niet te binnen, komt nog wel anders :D
Alvast heel erg bedankt! :Y

P.s. jullie maken echt supermooie taarten en cupcakes! *O*
1: jahoor kan prima, met spuitzakje bv, sommige doen zelf met een appelboor eerst gaatje maken en dan opvullen, deco erop en tedeee ;)

2:Ligt een beetje aan mijn creaties, meestal plat ik ze af, werkt fijner, als je ze gebakken hebt direct uit de oven eventjes een zware snijplank erop leggen, dan krijg je mooie strakke boven kantjes, enne mooi rond laten kan net zo goed hoor, nogmaals dat is net wat je zelf mooier vind en werkbaarder.

3:Bedoel je uit een pakje, zo;n mix? volgens mij kan dat wel want dat kun je gewoon verdelen in de vormpjes natuurlijk, wel even de baktijd dan aanpassen.

Succes :)
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_94523382
Thanks MissHobje!
Gelukkig, ik was al bang dat vullen niet makkelijk zou zijn, anders lijkt het me ook zo saai smaken :P
  woensdag 23 maart 2011 @ 21:49:57 #97
304776 SV-tje
Party a Lot
pi_94530911
Alweer drie bakprojecten gehad de laatste tijd, waarvan er maar een op de foto staat. Cupcakes gemaakt van glutenvrij vanillecake beslag met meegebakken jam waren niet echt de moeite van de foto waard. Afgelopen weekend m'n beste appeltaart ooit gebakken. Aan de buitenkant ook niet speciaal genoeg voor een foto, maar hij was heerlijk.

Wel op de foto deze taart die ik heb gemaakt toen we visite kregen. Helaas niet genoeg tijd gehad om de zijkanten lang genoeg te laten drogen zodat ze overeind bleven. Daarom niet minder lekker. Half om half chocolade en naturel biscuit, afgesmeerd en gevuld met chocoladeganache (puur en melkchocolade) en gevuld met frambozenjam en slagroom.


http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
pi_94534196
Wat een prachtige taarten en cupcakes allemaal! Ik heb een tijdje terug kleurstof gehad van mijn lieve mutti en ben toen maar eens aan de slag gegaan met botercrème maken met een vriendin, maar we hadden veel te veel dus dat resulteerde in meer crème dan cupcake:

Misschien dat we ons over een tijdje ook gaan wagen aan zulke prachtige creaties of een workshop :).

[ Bericht 16% gewijzigd door -Trinity- op 24-03-2011 08:23:47 (plaatje deed het niet) ]
pi_94535193
"This domain violates ImageShack's ToS" :?
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
  donderdag 24 maart 2011 @ 10:40:09 #100
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_94546326
Roze en zwart, ik hou van die combinatie O+

I`m not weird. I`m limited edition.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')