abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_86873957
Vorige deel: Taarten en cupcakes decoreren #20

Deel 1
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
Deel 13
Deel 14
Deel 15
Deel 16
Deel 17
Deel 18
Deel 19
Deel 20

cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.

Enkele voorbeelden van internet:





Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.

Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!

En uit het vorige topic:

Bruidstaart van Ilse86



Eerste taartje van GotC:



Lief hertje van Spuuglokje:



Mooie strik door Taartje:



En de cupcakeburger van DutchErrorist & Smijn:



[ Bericht 51% gewijzigd door #ANONIEM op 26-09-2010 20:54:43 ]
pi_86874101
Nog even in de herhaling. Is er iemand in de buurt van Arnhem die voor mijn 20e verjaardag een taart wil/kan maken. Ik wil het zelf wel proberen maar heb er helaas niet al het geduld voor. En als ik die taartjes zie smelt ik weg. O+

En BT, je komt maar. :9
All good things are wild and free.
  zondag 26 september 2010 @ 20:56:12 #3
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_86874549
zo hey alweer een nieuw topic ;)
Ik heb eindelijk vakantie en ga deze komende 3 weken zekers benutten om een heerlijk taartje te bakken en cupcakes te maken *O* eindelijk tijd voor en de rust.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_86884377
Doen jullie in je taart ook wel eens een laagje gewone jam? Zo ja... wat doe je dan om te voorkomen dat het in je kapsel trekt en gewoon een mooi laagje blijft?

Ik heb voor het eerst een taartje gemaakt... foto komt nog :P
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
  zondag 26 september 2010 @ 23:56:10 #5
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_86884873
Doe ik wel eens ja. De oplossing? Lekker dik smeren :P
I`m not weird. I`m limited edition.
pi_86890733
Binnenkort de 1e test met wat cupcakes.
  maandag 27 september 2010 @ 10:30:38 #7
54403 Mr-Z
Makkers staakt uw wild geraas
pi_86892125
Waarom niet alle taarten van het vorige topic in de OP ? Lijkt me een handig overzichtje om eens terug te kijken
pi_86894855
quote:
Op maandag 27 september 2010 10:30 schreef Mr-Z het volgende:
Waarom niet alle taarten van het vorige topic in de OP ? Lijkt me een handig overzichtje om eens terug te kijken
Of je bekijkt het via de TopicGallery van het vorige topic?

Een paar plaatjes zijn leuk maar je kunt ook overdrijven.
  maandag 27 september 2010 @ 13:54:17 #9
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_86898515
TopicGallery? Hoe moet dat? :D
pi_86898822
quote:
Op maandag 27 september 2010 13:54 schreef morgane het volgende:
TopicGallery? Hoe moet dat? :D
Dat kun je instellen :Y log maar eens uit en bekijk dit topic dan, zie je meteen wat ik bedoel!
  maandag 27 september 2010 @ 14:56:54 #11
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_86901125
Hé dat is cool! Thanks :)
Maar dat terzijde, nu weer ontopic. Ik wil toch binnenkort (na de tentamens) maar eens mijn eerste 'beklede' taart gaan maken. Hoe en met welke vulling kan ik het beste beginnen?
pi_86903749
Morgane, op http://www.deleukstetaarten.nl/faq vind je héél veel info over het maken van een taart. Wat betreft vulling kun je het zo gek maken als je zelf wil. Een eenvoudige vulling is jam, smaakt altijd goed in een taartje. Kun je bijvoorbeeld combineren met een laag gele room (pakjes van dr Oetker, alleen water toevoegen). Heel simpel maar errug lekker!
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_86906710
quote:
Op zondag 26 september 2010 23:45 schreef Chickert het volgende:
Doen jullie in je taart ook wel eens een laagje gewone jam? Zo ja... wat doe je dan om te voorkomen dat het in je kapsel trekt en gewoon een mooi laagje blijft?
Ik doe best vaak een (dun) laagje jam als vulling. Dan doe ik er wel een andere laag met 'echte' vulling in. Wat ik altijd doe om te voorkomen dat de jam in het biscuit trekt, is een héél dun laagje botercreme op beide snijvlakken van de taartlaag smeren. Een beetje zoals je boter op brood smeert. Dit vormt dan een waterdichte laag en de jam blijft dan tussen de lagen zitten, in plaats van dat hij in het biscuit trekt
pi_86921719
Kom weer even een taartje showen, in de stijl van Pip. Wilde er al een tijdje zo eentje maken, nu gebruikt als thema voor het bedanktaartje voor m'n scriptiebegeleidster :)

A balanced diet is a cookie in each hand
  maandag 27 september 2010 @ 22:09:33 #15
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_86921895
FF een zomaar vraagje.. hoe lang doet de taartenmaak(st)er gemiddeld over zijn/haar creatie eigenlijk? dan heb ik het puur over het vullen en versieren zeg maar.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
  maandag 27 september 2010 @ 22:14:15 #16
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_86922219
Een hele simpele heb ik binnen 2 uur klaar. Over ingewikkelde doe ik soms wel 8 uur ofzo.
Maar ik doe het met 1,5 hand dus ben waarschijnlijk niet helemaal representatief :)
I`m not weird. I`m limited edition.
pi_86925029
quote:
Op maandag 27 september 2010 22:07 schreef Taartje het volgende:
Kom weer even een taartje showen, in de stijl van Pip. Wilde er al een tijdje zo eentje maken, nu gebruikt als thema voor het bedanktaartje voor m'n scriptiebegeleidster :)

[ afbeelding ]
Mooooi zeg! Super strak en netjes. Ik wou dat mijn scriptiebegeleider zoiets verdiend had :)

quote:
Op maandag 27 september 2010 22:09 schreef MissHobje het volgende:
FF een zomaar vraagje.. hoe lang doet de taartenmaak(st)er gemiddeld over zijn/haar creatie eigenlijk? dan heb ik het puur over het vullen en versieren zeg maar.
Ik ben een redelijke beginner (zo'n 10 taarten gemaakt) maar met alles erop en eraan, dus ook bakken, fondant kleuren en vullingen maken ben ik voor een heel simpel taartje toch al wel gauw een uur of 4 kwijt. Over de bruidstaart die in de openingspost staat heb ik in totaal zelfs zo'n 13-14 uur gedaan 8)7 Dat was dan wel inclusief 18 cakejes.
  maandag 27 september 2010 @ 23:27:55 #18
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_86925932
quote:
Op maandag 27 september 2010 15:59 schreef Taartje het volgende:
Morgane, op http://www.deleukstetaarten.nl/faq vind je héél veel info over het maken van een taart. Wat betreft vulling kun je het zo gek maken als je zelf wil. Een eenvoudige vulling is jam, smaakt altijd goed in een taartje. Kun je bijvoorbeeld combineren met een laag gele room (pakjes van dr Oetker, alleen water toevoegen). Heel simpel maar errug lekker!
Okee, ik kan niet wachten tot ik tijd heb om te gaan beginnen :) bedankt voor de tips, klinkt goed met jam en gele room!
pi_86932285
quote:
Op maandag 27 september 2010 22:14 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Een hele simpele heb ik binnen 2 uur klaar. Over ingewikkelde doe ik soms wel 8 uur ofzo.
Maar ik doe het met 1,5 hand dus ben waarschijnlijk niet helemaal representatief :)
Ik denk dat je met je 8 uur en 1,5 hand toch wel redelijk representatief bent hoor.

Ik heb voor deze week een opdracht voor 2 Mario Kart taarten (opdracht is gisteren definitief gemaakt :') ) en ik wil nu al niet weten hoeveel uren er in de heren gaan zitten.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_86935162
quote:
Op zondag 26 september 2010 20:48 schreef tliciouz het volgende:
Nog even in de herhaling. Is er iemand in de buurt van Arnhem die voor mijn 20e verjaardag een taart wil/kan maken. Ik wil het zelf wel proberen maar heb er helaas niet al het geduld voor. En als ik die taartjes zie smelt ik weg. O+

En BT, je komt maar. :9
Niemand? ;(
All good things are wild and free.
pi_86936794
quote:
Op dinsdag 28 september 2010 11:25 schreef tliciouz het volgende:

[..]

Niemand? ;(
Om welke datum gaat het? Mijn vriend woont in Arnhem, dus daar ben ik vaak te vinden. Mss kunnen we wat regelen. Als je wilt kun je me een pm sturen :)
A balanced diet is a cookie in each hand
  dinsdag 28 september 2010 @ 19:48:30 #22
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_86953123
Prachtig Taartje! ^O^ Ik vind die kleurencombinatie van lichtblauw met dat bruin heel mooi. O+
  dinsdag 28 september 2010 @ 21:12:36 #23
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_86957415
Thanks, ik ben zelf ook wel een aantal uurtjes bezig met een taartje dus mocht ik dadelijk wat getrainder zijn dan ben ik ook benieuwd hoe ik het er vanaf breng ;)
En idd. hangt uiteraard van de soort taart af en voor welke gelegenheid, maar thanks zover :)
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_87029495
Mijn eerste taartje ever :P

Kapsel (die ietwat stevig/droog was), met een laagje rozenbotteljam erin (bij gebrek aan iets anders :'))

jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
  zaterdag 2 oktober 2010 @ 16:53:58 #25
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_87103822
hier mijn ff snel cupcakes, geen inspiraties maargoed vrienden hadden net een nieuw huis :D
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_87104565
Die cupcakeburger uit de OP :D O+
pi_87106006
quote:
Op maandag 27 september 2010 14:56 schreef morgane het volgende:
Hé dat is cool! Thanks :)
Maar dat terzijde, nu weer ontopic. Ik wil toch binnenkort (na de tentamens) maar eens mijn eerste 'beklede' taart gaan maken. Hoe en met welke vulling kan ik het beste beginnen?
In de Molenpoort zit dat 'knutselwinkeltje', Pipo's ofzo? Daar kan je héééél veel spul halen :Y
Ja doei.
  zaterdag 2 oktober 2010 @ 19:32:45 #28
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_87110223
quote:
Op zaterdag 2 oktober 2010 17:30 schreef motorbloempje het volgende:

[..]


In de Molenpoort zit dat 'knutselwinkeltje', Pipo's ofzo? Daar kan je héééél veel spul halen :Y
Goede tip, daar had ik nou nooit aan gedacht! Dank je :)
pi_87110275
Pipoos is alleen wel véél te duur... Ik zou iedereen aanraden om alles online te kopen.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_87110315
Echt heel leuk gemaakt allemaal, krijg er spontaan honger van :')
Wasmachines leven langer met Calgon *ping*
pi_87112748
quote:
Op zaterdag 2 oktober 2010 19:33 schreef DevilsAndDust het volgende:
Pipoos is alleen wel véél te duur... Ik zou iedereen aanraden om alles online te kopen.
ja, ik weet 't verder ook niet. Ik moest laatst glitterlijm hebben en toen kwam ik daar terecht en zag ik dat 't ook een bak-walhalla was :+
Ja doei.
  zaterdag 2 oktober 2010 @ 22:53:15 #32
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87116828


Vooral de rechter wilde niet echt strak worden, maar na 7 uur had ik het er zo helemaal mee gehad.... En het was toch maar voor op het werk bekend te maken dat ik over een tijd er 4 maanden uitlig :P
Maar ze vonden ze iig wel allemaal leuk!
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
  zondag 3 oktober 2010 @ 12:36:23 #33
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_87128435
leuk jeetjejom :D :)

hier net walnoten, witte chocolade cupcakes gemaakt en witte schuimpjes, krijg zo visite dus wel zo lekker ;)
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
  zondag 3 oktober 2010 @ 12:59:00 #34
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87129170
Witte schuimpjes, hmmmm lekker! Mag ik ook eens bij jou op visite komen ;)
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
  zondag 3 oktober 2010 @ 13:03:14 #35
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_87129308
Tuuk ;)
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
  dinsdag 5 oktober 2010 @ 21:38:40 #36
139516 uniekhoorn
uniek, zoals ieder ander
pi_87225876
http://www.telegraaf.nl/v(...)unstjes__.html?p=6,1

Hulde voor jullie creaties trouwens :9
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
pi_87226048
quote:
Op zaterdag 2 oktober 2010 22:53 schreef Jeetjejom het volgende:
[ afbeelding ]

Vooral de rechter wilde niet echt strak worden, maar na 7 uur had ik het er zo helemaal mee gehad.... En het was toch maar voor op het werk bekend te maken dat ik over een tijd er 4 maanden uitlig :P
Maar ze vonden ze iig wel allemaal leuk!
na de bevalling zal 't ook allemaal minder strak zijn :+ dus het past prima in 't thema O-) :+
Ja doei.
  dinsdag 5 oktober 2010 @ 21:50:52 #38
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87226528
Mwah motorbloempje, na de eerste bevalling is het allemaal beter teruggeplooid dan de taart hoor! ;) Maar idd, wel leuk bedacht!
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
  woensdag 6 oktober 2010 @ 17:46:11 #39
303405 megamandy
KAME-HAMEE-HAAAA
pi_87253652


Mijn chocoladebom, alleen had ik de kitkats niet gelijk gebroken, beetje slordig maja.
Chocoladecake, met chocolademousse, nutella, M&M's, kitkats en toefjes slagroom
吴 曼 迪
  woensdag 6 oktober 2010 @ 21:12:45 #40
135452 spanishgirl
**El amor no hace promesas**
pi_87262233
quote:
Op woensdag 6 oktober 2010 17:46 schreef megamandy het volgende:
[ afbeelding ]

Mijn chocoladebom, alleen had ik de kitkats niet gelijk gebroken, beetje slordig maja.
Chocoladecake, met chocolademousse, nutella, M&M's, kitkats en toefjes slagroom
Mooi O+ heb je ook een recept?
**El amor es como una roca, no se borra con el viento; sino con el tiempo**
  woensdag 6 oktober 2010 @ 21:35:04 #41
303405 megamandy
KAME-HAMEE-HAAAA
pi_87263361
quote:
Op woensdag 6 oktober 2010 21:12 schreef spanishgirl het volgende:

[..]

Mooi O+ heb je ook een recept?
dat wat ik hierboven schreef haha. Ik had voor de makkelijkheid nu gewoon een chocoladecake gemaakt. In een springvorm.
Dan splitsen, sommige mensen doen dat met een touwtje, ik met gewoon met een groot mes.
Dan chocolademousse, maar hier kun je voor een fruitigere smaak ook een jam nemen of weet ik waar je zin in hebt. Ook op de zijkant heb ik chocolademousse gesmeerd zodat je later de kitkat ertegen kan plakken.
Om de M&M's te laten plakken heb ik Nutella bovenop gesmeerd (eerst de pot in warm water gezet zodat het makkelijker smeerbaar is).

De finishing touch: kitkats plakken, lintje erom zodat ze er niet vanaf vallen,
slagroom erop spuiten,
M&M;s rondstrooien.

Natuurlijk kun je al het snoep zelf aanpassen.
吴 曼 迪
pi_87263977
quote:
Op woensdag 6 oktober 2010 17:46 schreef megamandy het volgende:
[ afbeelding ]

Mijn chocoladebom, alleen had ik de kitkats niet gelijk gebroken, beetje slordig maja.
Chocoladecake, met chocolademousse, nutella, M&M's, kitkats en toefjes slagroom
Dit is echt perfect voor mijn chocoladeverslaving
Wasmachines leven langer met Calgon *ping*
  donderdag 7 oktober 2010 @ 08:17:49 #43
54403 Mr-Z
Makkers staakt uw wild geraas
pi_87273230
Afgelopen weekend weer een taartje gemaakt:
  donderdag 7 oktober 2010 @ 10:23:02 #44
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_87275875
quote:
Op donderdag 7 oktober 2010 08:17 schreef Mr-Z het volgende:
Afgelopen weekend weer een taartje gemaakt:
[ afbeelding ]
Superleuk *O*!! the Simpsons :D
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_87298337
Wat een gave taart Mr-Z! Vooral die donuts, geweldig _O-
A balanced diet is a cookie in each hand
  vrijdag 8 oktober 2010 @ 14:37:38 #46
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87323062
MR-Z super gaaf zeg!!!! (Welke vulling(en) zitten erin?)
Ben op zoek naar inspiratie voor vullingen vandaar....
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
  vrijdag 8 oktober 2010 @ 15:11:55 #47
54403 Mr-Z
Makkers staakt uw wild geraas
pi_87324287
quote:
Op vrijdag 8 oktober 2010 14:37 schreef Jeetjejom het volgende:
MR-Z super gaaf zeg!!!! (Welke vulling(en) zitten erin?)
Ben op zoek naar inspiratie voor vullingen vandaar....
Dank je :D

Kapsel van de "soesie" kapsel mix, twee keer doorsnijden, onderste laag crème suisse met daarop aarbeien, 2e laag erop en tremperen met Cointreau (dus druppelen) en daar op weer een laagje crème suisse. Buitenkant een botercreme van 1 deel gele room met 1 deel zeer luchtig geklopte roomboter. Buitenzijde rolfondant en poppetjes van marsepein.
  vrijdag 8 oktober 2010 @ 15:13:58 #48
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87324365
gewoon verse aardbeien? Gaat dat niet raar doen?
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
  vrijdag 8 oktober 2010 @ 19:17:39 #49
54403 Mr-Z
Makkers staakt uw wild geraas
pi_87332300
Gaat goed, maar dan wel dagvers maken, of een avond van te voren... niet langer want dan kan het wat vochtig worden ja :)
  zaterdag 9 oktober 2010 @ 11:34:52 #50
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87352167
Oke, thanx (maak ze meestal toch de avond van te voren, dus dat zou moeten lukken!)
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
pi_87353569
quote:
Op donderdag 30 september 2010 17:53 schreef Chickert het volgende:
Mijn eerste taartje ever :P

Kapsel (die ietwat stevig/droog was), met een laagje rozenbotteljam erin (bij gebrek aan iets anders :'))

[ afbeelding ]
Panda taart O+!!!!
pi_87411116
Nogmaals een verzoekje aan de Veldhovense dames! Ik geloof dat ik het een tijdje terug ook gevraagd heb, maar de nood is wederom aan de man ;) Binnenkort ga ik een workshop geven voor zo'n 10 mensen, dus ik moet 10 biscuits bakken. Daarom mijn vraag of één van jullie een 15 cm bakpan te leen heeft. Ik weet dat er ook springvormen zijn die je dan ophoogt, maar dat is nog nooit een succes geworden bij me 8)7
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_87420910
Zaterdag ga ik ook een start maken. Ik begin simpel met cupcakes en 3 kleuren icing. Ik heb 1 grote witte pot gekocht en een blauwe en een groene tube. Dus zit er aan te denken om de bovenkant met wit in te smeren en dan met blauw of groen wat verschillende teksten ofzo erop te zetten.
  maandag 11 oktober 2010 @ 18:02:27 #54
54403 Mr-Z
Makkers staakt uw wild geraas
pi_87425907
quote:
Op maandag 11 oktober 2010 10:47 schreef Taartje het volgende:
Nogmaals een verzoekje aan de Veldhovense dames! Ik geloof dat ik het een tijdje terug ook gevraagd heb, maar de nood is wederom aan de man ;) Binnenkort ga ik een workshop geven voor zo'n 10 mensen, dus ik moet 10 biscuits bakken. Daarom mijn vraag of één van jullie een 15 cm bakpan te leen heeft. Ik weet dat er ook springvormen zijn die je dan ophoogt, maar dat is nog nooit een succes geworden bij me 8)7
Heb hier wel een springvorm van 15x3,5 cm.

En ik ben een Eindhovense man dus tsja :P Je kan hem altijd lenen hoor, of kopen bij de Hema waar ik hem vandaan heb :)
pi_87428667
Mr-Z, bedankt voor het aanbod, maar een springvorm van 3,5 cm is nét wat te laag. M'n biscuits zijn meestal een cm of 7 hoog ;)
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_87458158
Is er iemand die in de regio Hilversum die voor eind december een vierkante Hello Kitty-taart voor ong 20 personen zou kunnen maken (of kent iemand die?)
pi_87605102
QTPi, sorry, ik woon niet bepaald in de buurt.

Vandaag een taart gemaakt, er moest een Sara op die op ouderwetse manier brood bakt. U vraagt, wij maken :s)

A balanced diet is a cookie in each hand
  zaterdag 16 oktober 2010 @ 15:17:04 #58
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_87606375
Wat een leuke taart, Taartje! ^O^
pi_87611095
Wat leuk gedaan weer Taartje :Y
You make me dizzy, Miss Lizzy,
The way you rock'n'roll
Ik heb je lief mijn hele leven
  zaterdag 16 oktober 2010 @ 21:30:38 #60
238474 Jeetjejom
Miracles do happen (twice)
pi_87616870
Taartje, wat een mooie vrolijke taart! (Ik ben zo jaloers op mensen die goed kunnen puzzelen en boetseren, wil dat ook kunnen!!!)
Hou me gewoon maar even vast
Jouw warmte is genoeg
pi_87617149
Wow, wat een mooie taarten hier allemaal... _O_

Ik heb vanavond mijn eerste poging gewaagd. Had een chocoladecake gebakken en deze vervolgens versiert met wat fondant wat ik van de week had gekocht om eens te proberen.
Het stelt niet heel veel voor (zeker in vergelijking met jullie prachtige werk) maar het is een begin en het was erg lekker!




Als plaksel had ik Marshmallow-fluff gebruikt, was wel lekker c_/
pi_87662544
Ik heb zaterdag geprobeerd cupcakes te versieren met witte en met blauwe icing. Maar dat ging niet echt goed. De blauwe icing zat in een tube en die had ik in een spuitzak gedaan, dat ging nog wel om daar dan mee te schrijven zeg maar. Maar ik wilde de hele bovenkant met witte icing bedekken, maar dat werkte niet echt. Hoe krijg je dat goed voor elkaar?
pi_87670047
quote:
Op maandag 18 oktober 2010 09:55 schreef Stansfield het volgende:
Ik heb zaterdag geprobeerd cupcakes te versieren met witte en met blauwe icing. Maar dat ging niet echt goed. De blauwe icing zat in een tube en die had ik in een spuitzak gedaan, dat ging nog wel om daar dan mee te schrijven zeg maar. Maar ik wilde de hele bovenkant met witte icing bedekken, maar dat werkte niet echt. Hoe krijg je dat goed voor elkaar?
Als je de icing toch uit de tube haalt zou je het kunnen verdunnen met water. In de tubes zit thick icing, voor het versieren van cupcakes heb je medium icing nodig. Dit maak je door 1 theelepel water toe te voegen aan 200 gram icing. (Mocht het dan nog niet prettig werken kun je er altijd nog een theelepel water aan toevoegen.)
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_87670238
Taartje, Je hebt weer een ontzettend mooie creatie afgeleverd!

Lijnloos, Voor een eerste creatie vind ik dat je de cake netjes hebt afgewerkt hoor.

Hier staan er voor deze week 2 taarten op het programma. Een Thomas taartje voor vrijdag en een Toy Story stapel taart voor zaterdag.

De Toy Story taart moet er ongeveer zo uit gaan zien:


De poppetjes zijn besteld en gaan vandaag vanuit de webshop met de post mee. Ik vind het echt een leuke uitdaging om deze te gaan maken.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_87670780
quote:
Op maandag 18 oktober 2010 13:37 schreef Nanook24 het volgende:

[..]

Als je de icing toch uit de tube haalt zou je het kunnen verdunnen met water. In de tubes zit thick icing, voor het versieren van cupcakes heb je medium icing nodig. Dit maak je door 1 theelepel water toe te voegen aan 200 gram icing. (Mocht het dan nog niet prettig werken kun je er altijd nog een theelepel water aan toevoegen.)
aha ja het smeerde al zo lastig met een mes. Tnx voor de tip. Voor de volgende keer.
  maandag 18 oktober 2010 @ 15:36:38 #66
265732 Keshet
Alle kleuren van de regenboog
pi_87674707
Het bakvirus heeft mij ook helemaal te pakken!

Ik ga straks cupcakes bakken met het recept uit de op!
Wat ik me nou nog afvroeg; kun je ook kant en klare 'plaatjes' kopen voor op cupcakes? Het lijkt me bijvoorbeeld leuk om er binnenkort een stapel te maken voor een sinterklaasfeestje, maar 30 van die dingen zelf decoreren lijkt me erg lastig. Ik heb de motoriek van een aardbei. :')

Zoiets bedoel ik:

Bron: http://cakefantasie.webs.com/sinterklaasthema.htm
A grand adventure has begun.
pi_87675312
Keshet, ik las op een ander forum dat de Xenos momenteel suikerfiguurtjes in het sinterklaasthema in het assortiment heeft. Misschien is dat wat voor je?

Lijnloos, ziet er goed uit!
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_87693931
Wij hebben vanavond voor het eerst een taart met marsepein gemaakt, even om te proberen.
Hebben jullie misschien nog tips voor mij want de cake zelf was een beetje droog...
De vulling hadden we gemaakt van slagroom met fijngemalen bokkepootjes.
Smaakt heerlijk, maar dus een beetje droog.
pi_87695461
quote:
Op maandag 18 oktober 2010 22:33 schreef bloemerig het volgende:
Wij hebben vanavond voor het eerst een taart met marsepein gemaakt, even om te proberen.
Hebben jullie misschien nog tips voor mij want de cake zelf was een beetje droog...
De vulling hadden we gemaakt van slagroom met fijngemalen bokkepootjes.
Smaakt heerlijk, maar dus een beetje droog.
Waar had je de cake van gemaakt? Van biscuitmix of van iets anders?

Ik vond net iets 'nieuws' in de verschillende bakshops. Clikstix...heeft iemand hier ze al? En hoe bevallen ze?
Ze lijken mij een stuk handiger werken dan de tappits maar ik heb mijn hebberigheid nog even kunnen bedwingen omdat ik nog niet laaiend enthousiast ben over de lettertypes. O-)
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
  dinsdag 19 oktober 2010 @ 08:49:25 #70
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_87702313
Een vriendin van mij heeft dat, Nanook. En zij vindt het superhandig! :Y
  dinsdag 19 oktober 2010 @ 08:50:40 #71
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_87702324
Ik vind 't Groovy lettertype trouwens wel leuk!
pi_87865624
Ik heb al een poosje geen taarten laten zien maar deze week leverde ik deze twee taarten af bij een en dezelfde jarig job.

Thomas:


En Toy Story:


Op de Toy Story taart heb ik later op de onderste taart nog een hekje gemaakt waarop de naam en de leeftijd van de jarige stonden.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_87866014
oh mijn god Nanook! Diepe buiging! _O_
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_87870813
quote:
Op zaterdag 23 oktober 2010 14:33 schreef FutureFairytale het volgende:
oh mijn god Nanook! Diepe buiging! _O_
Niet echt nodig hoor, de Toy Story taart is gewoon een combinatie van een koeienvlekken taart met een sterren taart en een klein boltaartje. De poppetjes komen kant en klaar uit de webshop dus een beetje taartenbakster kan deze taart ook maken. En Thomas zijn gezicht is tot stand gekomen dankzij een howto op internet (en een hoop gevloek en getier omdat het in eerste instantie niet lukte. ;) )

Mochten er overigens nog mensen op zoek zijn naar een Kenwood keukenmachine...ik heb er gisteren hier een besteld voor een hele schappelijke prijs.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
  zondag 24 oktober 2010 @ 14:51:01 #75
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_87897109
Mooi Nanook!
Ik heb een taart voor een babyshower gemaakt..was al bekend dat het een jochie zou worden dus het mocht wel blauw zijn :P
I`m not weird. I`m limited edition.
pi_87906602
quote:
Op zondag 24 oktober 2010 14:51 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Mooi Nanook!
Ik heb een taart voor een babyshower gemaakt..was al bekend dat het een jochie zou worden dus het mocht wel blauw zijn :P
[ ]
en hij was nog lekker ook..
De baby-topping wordt bewaard!
thanks TaartjesFee!!

Vrouwen weten dondersgoed wanneer mannen buitenspel staan...
A kiss is a lovely trick, designed by nature, to stop words when speech becomes superfluous
  zondag 24 oktober 2010 @ 23:16:04 #77
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_87919545
Mooi, Taartjesfee! ^O^
pi_88186532
Ik heb vandaag een taartenworkshop gegeven aan 17 vrouwen :o Enorm druk, ontzettend kippenhok maar zó leuk! Na een paar weken van (logistieke) voorbereiding was het zo fijn dat alles gesmeerd liep. Iedereen was heel enthousiast, echt super! Al denk ik wel dat als ik ooit weer een workshop zou gaan geven, ik een max van 10 personen ofzo instel :D
A balanced diet is a cookie in each hand
pi_88189583
Over 4 weken gaat vriendin me helpen met taart maken :D Ze gaat ook alle spullen voor me kopen zodat ik nog 1 of 2 taartjes zelf kan maken.. Zinin!!!
pi_88193342
Taartje, een workshop voor 17 vrouwen :o _O_ Ik kan me goed voorstellen dat je voor de volgende keer iets minder cursisten overweegt. (maar dan nog...waar laat je al die mensen!!!)

TF, Ik ben jaloers op je boetseerkunsten. Ik krijg af en toe ook de vraag of ik niet iets kan boetseren maar ik kom echt niet verder dan knutselwerkjes van kleuterschool niveau. ;)

lieflijntje, Veel plezier, kom je de resultaten hier nog showen?
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
  zondag 31 oktober 2010 @ 22:47:42 #81
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_88193707
Nanook :o :@ Dank je wel!
Ik vind zelf dat het nog véél beter kan, maar dat vind je al snel va je eigen werk he? :D
I`m not weird. I`m limited edition.
pi_88194727
quote:
1s.gif Op zondag 31 oktober 2010 22:47 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Nanook :o :@ Dank je wel!
Ik vind zelf dat het nog véél beter kan, maar dat vind je al snel va je eigen werk he? :D
:Y Ik heb ook over elke taart die ik maak wel iets te zeuren maar ik heb er nog nooit een klant over gehoord dus het zal wel meevallen (of ze durven het gewoon niet te zeggen natuurlijk ;) )
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_88269317
Een groter compliment dan ik vandaag kreeg ga ik niet meer krijgen denk ik...

Mijn vriendin ging met haar zoon taart eten bij 'Taart van m'n tante' (van de taarten van Abel) waar zoonlief na 3 happen taart zei; "Mam, ik vind de taart van Nanook24 toch lekkerder". O+
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
  dinsdag 2 november 2010 @ 23:26:49 #84
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_88271449
Whoooh :D Dat zijn de betere complimenten inderdaad :D
I`m not weird. I`m limited edition.
pi_88434884
Een jaar geleden maakte ik mijn eerste taarten op bestelling. Dit jaar mocht ik voor dezelfde dame weer 3 taarten leveren:

Barbapapa:


Pip:


en Lola:
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_88435552
quote:
1s.gif Op zondag 7 november 2010 15:35 schreef Nanook24 het volgende:
Een jaar geleden maakte ik mijn eerste taarten op bestelling. Dit jaar mocht ik voor dezelfde dame weer 3 taarten leveren:

Barbapapa:
[ afbeelding ]

Pip:
[ afbeelding ]

en Lola:
[ afbeelding ]
Wow! Die Barbapappa taart. Fantastisch O+.
I am the root of all that is evil, but you can call me Kuukske.
[i]All that hurts me makes me stronger[/i] - MR
pi_88437338
Ooh, ik ben verliefd op de Lolataart! O+
A balanced diet is a cookie in each hand
  zondag 7 november 2010 @ 19:21:28 #88
7554 Spuuglokje
Domestic Goddess
pi_88442446
Ja die Lolataart is geweldig!! Hoewel ik op de Barbapapataart die details van die kleine bloemetjes net als bij Barbamama, Barbalala, Barbabientje en Barbabella en die Y als Barbabob ook bijzonder leuk vind! :Y
  zondag 7 november 2010 @ 19:52:22 #89
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_88443665
Prachtige taarten Nanook! O+
I`m not weird. I`m limited edition.
pi_88444574
Dames, ik word helemaal verlegen van al jullie complimentjes. O+

De letters van de Barbapapa taart heb ik overigens 2 keer moeten maken. De eerste keer heb ik geprobeerd er gezichtjes op te maken maar dat was zo'n gepriegel dat het bijna één grote zwarte vlek werd dus daarom heb ik het bij de kleine details gehouden.

Met de Lola taart was ik zelf ook het meest tevreden. Het viel me mee hoe makkelijk deze dame zich liet maken en de lijntjes van icing maakte het 'slordige' wat bij de Charlie en Lola plaatjes hoort helemaal af.

Overigens waren deze taarten voor het zusje van het jongetje dat mijn taarten lekkerder vond dan de 'taarten van Abel' waarover ik eerder vertelde.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_88569918
quote:
1s.gif Op zondag 7 november 2010 15:35 schreef Nanook24 het volgende:
Barbapapa:
[ afbeelding ]
Deze is echt heel erg leuk!
pi_88572675
Wauw, er wordt nog steeds veel moois gebakken hier! Barbapapa... O+
Ik vond op deze website ook hele mooie en strakke taarten, de stijl vind ik wel heel tof. http://www.minitaartjes.blogspot.com/
  zaterdag 13 november 2010 @ 23:23:50 #93
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_88685706
Rrrrrrrroze Nijntje O+

I`m not weird. I`m limited edition.
  zondag 14 november 2010 @ 13:05:35 #94
16266 MissHobje
Dat zou ik ook zeggen!
pi_88696407
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 november 2010 23:23 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Rrrrrrrroze Nijntje O+

[ afbeelding ]
Die is echt super kjoet O+
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
pi_88696843
Wat een mooi strak stapeltje is het geworden TF. Leuk ook zo met al die verschillende kleurtjes roze.

Mijn dochter moest gisteren afzwemmen en hoewel ik eigenlijk niet aan boetseren doe vond ik dat ik het voor de zwembad taart toch echt moest proberen met dit als resultaat:



"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_88696970
quote:
1s.gif Op zondag 14 november 2010 13:22 schreef Nanook24 het volgende:
Wat een mooi strak stapeltje is het geworden TF. Leuk ook zo met al die verschillende kleurtjes roze.

Mijn dochter moest gisteren afzwemmen en hoewel ik eigenlijk niet aan boetseren doe vond ik dat ik het voor de zwembad taart toch echt moest proberen met dit als resultaat:

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]
:D
héél tof O+
'Met een banaan door het water, later'
Franky boy | fanmail, hatemail, lovemail, sexmail | Tom
pi_88697657
quote:
1s.gif Op zaterdag 13 november 2010 23:23 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Rrrrrrrroze Nijntje O+

[ afbeelding ]
Wow O+
pi_88700923
quote:
1s.gif Op zaterdag 2 oktober 2010 17:03 schreef SpaceInvaders het volgende:
Die cupcakeburger uit de OP :D O+
het verbaast me niets dat jij in een topic post waar het over eten gaat :')

:*
pi_88884092
Wow heel leuk allemaal! Morgen ga ik gelijk spullen halen om het uit te proberen,
  zaterdag 20 november 2010 @ 21:17:54 #100
255392 De_Taartjesfee
Hoardin' like a hoarder
pi_88955810
Weer een gemaakt *O*



Onderste was een chocobiscuit gevuld met chocolademousse, caramel en hazelnootpasta. Bovenste een vanillebiscuit met witte chocopasta en kersenvlaavulling. Lekk0r!
I`m not weird. I`m limited edition.
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')