CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
De vraag is denk ik duidelijk wat is volgens jullie het beste japanse restaurant van Nederland?
Ik kwam zelf vaak bij Tokyo in Utrecht maar die bestaat helaas niet meer.
Ook in Heerenveen zit een goede japanner.
Ik probeer namelijk nog steeds een goeie vervanger voor Tokyo te vinden en daar wil ik best een flink stukje voor omrijden
Ik kwam zelf vaak bij Tokyo in Utrecht maar die bestaat helaas niet meer.
Ook in Heerenveen zit een goede japanner.
Ik probeer namelijk nog steeds een goeie vervanger voor Tokyo te vinden en daar wil ik best een flink stukje voor omrijden
Okura hotel in Amsterdam. De beste van Nederland.. misschien wel van een nog groter gebied. Neem wel een goed gevulde portomonee mee.
2nd, alhoewel beste misschien een beetje te veel gezegd is. Tis iig lekker daar.quote:Op woensdag 9 mei 2007 13:43 schreef Ryoga het volgende:
Sumo @ Rotterdam
Ook al eens Shabu Shabu geprobeerd? Heb het zelf nog niet gewaagd.
Dat zou ik ook zeggen ja...quote:Op woensdag 9 mei 2007 13:47 schreef TokkieB het volgende:
Okura hotel in Amsterdam. De beste van Nederland.. misschien wel van een nog groter gebied. Neem wel een goed gevulde portomonee mee.
Yamazato in het Okura inderdaad. (1 michelinster).
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hebben die een ster? (in het Okura dus) Ik vond het bij een ander Japans restaurant lekkerder, maar misschien lag dat aan wat ik had besteld
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Yups, die hebben een ster, zie hierquote:Op woensdag 9 mei 2007 15:31 schreef Isabeau het volgende:
Hebben die een ster? (in het Okura dus) Ik vond het bij een ander Japans restaurant lekkerder, maar misschien lag dat aan wat ik had besteld
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Okura lijkt mij het beste, maar ben daar nooit geweest. Van de japanse restaurants waar ik gegeten heb, vind ik Sui Sha Ya in scheveningen het beste.
Their eyes opaque.
6 jaar geleden ook al?quote:
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik ben eens in ede of daar in de buurt naar een japans restaurant geweest. Dat was ook heel lekker. Zal wel geen okura zijn maar ik vond het zeer de moeite waard.
Nee, vanaf 2002 hebben ze hun Michelinster.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb gehoord dat het daar niet altijd lekker is, vooral als het druk is neemt de kwaliteit af. Bij Sumo is de kwaliteit constant:) Verder heb ik niet in veel japanse restaurants gegeten dus ik kan geen oordeel geven, wel moet ik zeggen dat het bij Sumo erg lekker is:Pquote:Op woensdag 9 mei 2007 14:27 schreef n0a het volgende:
[..]
2nd, alhoewel beste misschien een beetje te veel gezegd is. Tis iig lekker daar.
Ook al eens Shabu Shabu geprobeerd? Heb het zelf nog niet gewaagd.
Hier ook zo, was tevens ook de eerste Japanner waar ik heb gegetenquote:Op woensdag 9 mei 2007 15:37 schreef rashudo het volgende:
Van de japanse restaurants waar ik gegeten heb, vind ik Sui Sha Ya in scheveningen het beste.
Ik mag de vreetschuur Tokyo Cafe op het Spuiplein in Amsterdam waarbij je onbeperkt Sushi kunt (vr)eten zeker niet aanraden hier.
Confidence through competence
Bij mij ook, het was dus meteen raak! Maar ik wil toch een keer Okura proberen.quote:Op woensdag 9 mei 2007 20:27 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
Hier ook zo, was tevens ook de eerste Japanner waar ik heb gegeten
Their eyes opaque.
Kent iemand het Japanse restaurant konichua in Utrecht?
JFK: "Ask not what your country can do for you; ask what you can do for your country".
Loop er elke dag langs maar nog nooit gegeten. Is het wat?quote:Op donderdag 10 mei 2007 09:08 schreef LENUS het volgende:
Kent iemand het Japanse restaurant konichua in Utrecht?
Vroeg het me ook af, ben er zelf namelijk nog nooit geweestquote:Op donderdag 10 mei 2007 10:36 schreef Stansfield het volgende:
[..]
Loop er elke dag langs maar nog nooit gegeten. Is het wat?
JFK: "Ask not what your country can do for you; ask what you can do for your country".
Hm, woon in DH, toch eens proberen.quote:Op woensdag 9 mei 2007 15:37 schreef rashudo het volgende:
Okura lijkt mij het beste, maar ben daar nooit geweest. Van de japanse restaurants waar ik gegeten heb, vind ik Sui Sha Ya in scheveningen het beste.
Betekent dit ook dat hun Sushi de beste is, of staat dat daar weer los van?
De keren dat ik daar ben geweest had ik zo'n groot menu genomen aan de plaat, dus veel sushi heb ik niet op daar.quote:Op donderdag 10 mei 2007 10:38 schreef cinnamongirl het volgende:
[..]
Hm, woon in DH, toch eens proberen.
Betekent dit ook dat hun Sushi de beste is, of staat dat daar weer los van?
In Delft zit ook een Japanner waar het eten meer dan verrukkelijk is, maar de bediening, ambiance en akoestiek meer dan kut is.
Oeiii ben tegenwoordig vaak in Amsterdam, leuk om te wetenquote:Op donderdag 10 mei 2007 01:23 schreef Stereotomy het volgende:
Ik mag de vreetschuur Tokyo Cafe op het Spuiplein in Amsterdam waarbij je onbeperkt Sushi kunt (vr)eten zeker niet aanraden hier.
De sushi is erg goed maar kan beter, zo is de rijst neutraal van smaak (waar niks mis mee is) maar zou het beter zijn als de rijst iets meer naar azijn zou smaken. De vis is altijd heel erg vers.quote:Op donderdag 10 mei 2007 10:38 schreef cinnamongirl het volgende:
[..]
Hm, woon in DH, toch eens proberen.
Betekent dit ook dat hun Sushi de beste is, of staat dat daar weer los van?
Their eyes opaque.
Okura is TOP maar dat mag ook wel met zo een gerenomeerde chef die ook nog een ster heeft.
Wil je gewoon voor een betaalbare prijs echt goede 'rolls' eten en niet dat chinees-japans- spul
waar je tegenwoordig mee wordt doodgegooid dan is mijn persoonlijke voorkeur Kaiko & Issa!
Wil je gewoon voor een betaalbare prijs echt goede 'rolls' eten en niet dat chinees-japans- spul
waar je tegenwoordig mee wordt doodgegooid dan is mijn persoonlijke voorkeur Kaiko & Issa!
Die is zeker wel lekker als je je het Okura niet kan/wil veroorlovenquote:Op donderdag 10 mei 2007 10:49 schreef SeaOfLove het volgende:
[..]
Oeiii ben tegenwoordig vaak in Amsterdam, leuk om te weten
Een vriend is iemand die je verleden kent, in je toekomst gelooft en je vandaag accepteert zoals je bent.
Wat bedoel je daarmee?quote:Op zaterdag 12 mei 2007 18:28 schreef sanni het volgende:
niet dat chinees-japans- spul
Fuji op de Kruiskade in Rotterdam.
Everyone's got a bit of sadism and masochism in them, but not me, I'm 100% sadistic.
I'm going to burn in hell anyway, so why can't I ???
I'm going to burn in hell anyway, so why can't I ???
Is geen 'goed' restaurant en zeker niet het beste van Nederland. Maar gewoon lekker eten voor weinig geld, was niets bij was echt vies of slecht was. De sushi bij bijvoorbeeld Ben Kei is niet eens zoveel beter.quote:Op woensdag 9 mei 2007 14:27 schreef n0a het volgende:
[..]
Ook al eens Shabu Shabu geprobeerd? Heb het zelf nog niet gewaagd.
Het vreetschuur-gehalte valt heel erg mee
Sweet and innocent...
Tegenwoordig overspoelen de chinezen de markt met overnames van sushi-bar's e.d. Dit is niet omdat ze iets nieuws willen neerzetten maar een noodoplossing om geld te verdienen aangezien de formule met chinese restaurants nu wel is uitgewerkt en er haast geen goeie boterham mee valt te verdienen. Wat krijg je dan: De chinezen - netzo als met de originele chinese keuken - passen de orginele keukens aan de pas-europese smaak met als gevolg dat het vaak allemaal erg vlak en veel-van-hetzelfde-smaakt en.... dat men er vaak ingredienten indoet die niets te maken hebben met het originele concept. Wat krijg je dan? Slechte rijstkorrel en allemaal smaken die vaak weer te herleiden zijn aan die rotzooi die je zondag ook bij de chinees afhaalt. M.a.w. nep-japans en niet orgineel.quote:
Gelukkig zijn er uitzonderingen op de regel en wel die restaurants die ik eerder melde. I.i.g weet ik waar ik in Amsterdam echt lekker Japans - en als het kan goedkoop - kan eten.
[ Bericht 0% gewijzigd door sanni op 14-05-2007 19:02:07 ]
Aha, precies wat ik al dacht dat je bedoelde. In NL zijn de Japanse restaurants inderdaad voor zeker 90% in handen van Chinezen. Je kunt het ze niet kwalijk nemen. Er is geld in te verdienen en de gemiddelde Nederlander weet toch niet wat goede sushi is, die vind alles lekker. Het is een systeem dat zichzelf in de hand houdt.quote:Op maandag 14 mei 2007 18:55 schreef sanni het volgende:
[..]
Tegenwoordig overspoelen de chinezen de markt met overnames van sushi-bar's e.d. Dit is niet omdat ze iets nieuws willen neerzetten maar een noodoplossing om geld te verdienen aangezien de formule met chinese restaurants nu wel is uitgewerkt en er haast geen goeie boterham mee valt te verdienen. Wat krijg je dan: De chinezen - netzo als met de originele chinese keuken - passen de orginele keukens aan de pas-europese smaak met als gevolg dat het vaak allemaal erg vlak en veel-van-hetzelfde-smaakt en.... dat men er vaak ingredienten indoet die niets te maken hebben met het originele concept. Wat krijg je dan? Slechte rijstkorrel en allemaal smaken die vaak weer te herleiden zijn aan die rotzooi die je zondag ook bij de chinees afhaalt. M.a.w. nep-japans en niet orgineel.
Gelukkig zijn er uitzonderingen op de regel en wel die restaurants die ik eerder melde. I.i.g weet ik waar ik in Amsterdam echt lekker Japans - en als het kan goedkoop - kan eten. [afbeelding]
Maar ik denk dat niet veel mensen geinteresseerd zijn in echte authentieke edomae sushi (nigiri en hele simpele rollen zo'n beetje). De meeste mensen willen de Amerikaniseerde sushi zoals de fancy smancy rolls en dat kan natuurlijk. Al heb ik ook die iin Nederland niet zo zien bereiden als in de VS.
Heb daar eens eend gegeten waar de hagel nog in zat.quote:Op woensdag 9 mei 2007 13:47 schreef TokkieB het volgende:
Okura hotel in Amsterdam. De beste van Nederland.. misschien wel van een nog groter gebied. Neem wel een goed gevulde portomonee mee.
Wordt als iemand die voortdurend dood is. De ware volgeling van bushidõ sterft elke ochtend en avond opnieuw. En wordt niet gehinderd door angst voor de dood. Yamamoto Tsunetomo's hagakure.
Laten we tegenwoordig maar eerst beginnen door japanse restaurants te scheiden van diegen die door japanners en door chinezen gerund worden.
Sumo is chinees in feit, relatief goedkoop lekker, maar niet super. Bediening is meer dan vaak pet. Zelf is yamazato idd 1 vd de toppers, maar ben kei in r'dan is ook errug goed.
Sumo is chinees in feit, relatief goedkoop lekker, maar niet super. Bediening is meer dan vaak pet. Zelf is yamazato idd 1 vd de toppers, maar ben kei in r'dan is ook errug goed.
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
Was me bij het langslopen nog niet opgevallen. Zonde zeg...quote:Op dinsdag 15 mei 2007 12:28 schreef n0a het volgende:
Volgens de site is Ben Kei niet meer.
Was me bij het langslopen nog niet opgevallen. Zonde zeg...
Sweet and innocent...
Ik heb daar nu een paar keer gegeten en ik vind het heel erg lekker. Ik moet wel zeggen dat we daar alleen nog maar aan de teppan yaki plaat hebben gezeten. De sushi die we bij ons menu kregen vond ik trouwens gewoon erg lekker en vers.quote:Op donderdag 10 mei 2007 01:23 schreef Stereotomy het volgende:
Ik mag de vreetschuur Tokyo Cafe op het Spuiplein in Amsterdam waarbij je onbeperkt Sushi kunt (vr)eten zeker niet aanraden hier.
Ja chinezen nemen de boel over he. Dus je krijgt nu een japans restaurant waar je naast nasi en bami speciaal met sateh en lange strook kroepoek, ook een california roll kan krijgen met plakje ham en glibberei.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 12:41 schreef Innocence het volgende:
[..]
Was me bij het langslopen nog niet opgevallen. Zonde zeg...
En dan voor sushirollen gewoon surinaamse rijst gebruiken dan he.
Sumo is echt fokked up geworden. Laatste keer dat ik er was, was de service echt zwaar klote.
Je hebt in den haag, bij de grote kerk nog een kleine echte japanner zitten, maar die is dus ook niet te betalen en rekenen kunnen ze ook al niet. 3 van die calif, rolls wel afrekenen (a 8 euri) maar niet servieren. Je zou denken dat in het land van de rijzende zakjapanner ze wel een telraam kunnen hanteren. En dan niks geen excuses of wat dan ook als je komt reclameren, eerder een sjaggo kop. Nee dar kom ik dus ook niet meer.
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
ja, die is wel ok. Er zit ook eentje vlakbij Centraal Station, maar volgens mij is dat een japanese noodles tent. Sumo was te doen (ze zijn nu toch verhuisd, toch?)
Er gaat niets boven een lopende band met sushi daarop, dat was gewoon schalen stapelen.
Er gaat niets boven een lopende band met sushi daarop, dat was gewoon schalen stapelen.
Fugu is toch ook nog wel echt Japans? Hoor daar veel goede dingen over, maar ben er zelf niet geweest.quote:Op woensdag 16 mei 2007 00:21 schreef hassanjassan het volgende:
[..]
Ja chinezen nemen de boel over he. Dus je krijgt nu een japans restaurant waar je naast nasi en bami speciaal met sateh en lange strook kroepoek, ook een california roll kan krijgen met plakje ham en glibberei.
En dan voor sushirollen gewoon surinaamse rijst gebruiken dan he.
Sumo is echt fokked up geworden. Laatste keer dat ik er was, was de service echt zwaar klote.
Je hebt in den haag, bij de grote kerk nog een kleine echte japanner zitten, maar die is dus ook niet te betalen en rekenen kunnen ze ook al niet. 3 van die calif, rolls wel afrekenen (a 8 euri) maar niet servieren. Je zou denken dat in het land van de rijzende zakjapanner ze wel een telraam kunnen hanteren. En dan niks geen excuses of wat dan ook als je komt reclameren, eerder een sjaggo kop. Nee dar kom ik dus ook niet meer.
Sweet and innocent...
Fugu zit in het westelijk handelsterrein in Rotterdam. Niet byzonder,heb er een tijdje terug met iemand gegeten en het is gewoon een standaard Japanner met chinese invloeden en relatief stevige prijzen.quote:Op woensdag 16 mei 2007 10:48 schreef Innocence het volgende:
[..]
Fugu is toch ook nog wel echt Japans? Hoor daar veel goede dingen over, maar ben er zelf niet geweest.
Van wat ik weet hebben ze in Rotterdam wel aardige 'Japanners' maar het is bijna allemaal 'chinees/Japans ipv echt Japans/Japans. In Amsterdam heb je tenminste echt Japanse sushibars.
Ik vind zelf dat er maar 2 echte goede Japanse restaurants zijn.
Okura in Amsterdam
Shirasagi in Den Haag en op Schiphol (sushitent)
Okura in Amsterdam
Shirasagi in Den Haag en op Schiphol (sushitent)
Okura in Amsterdam
En voor de iets minder volle portemonee:
Hosokawa op het Max Euweplein in Amsterdam
Tokyo in Hilversum
En voor de iets minder volle portemonee:
Hosokawa op het Max Euweplein in Amsterdam
Tokyo in Hilversum
Geen idee, ik ben er nog nooit geweest. Okura wel, Shirasagi in DH ook (al kan ik niet in de keuken kijken). Saporo in R'dam, denk ik ook. Ben Kei in r'dam ook (geweest).quote:Op woensdag 16 mei 2007 10:48 schreef Innocence het volgende:
[..]
Fugu is toch ook nog wel echt Japans? Hoor daar veel goede dingen over, maar ben er zelf niet geweest.
Hoe is Saporo eigenlijk, iemand goede ervaringen daarzo?
Moet je die kleur zien, hoorapparaat-beige !
Ik was dus vorige week weer even in Rotterdam en BK is opgeheven en bestaat niet meer. Saporo benik langs geweest en vrij goed. Ligt buiten het centrum van Rotterdam,richtin Capelle ad IJse naar ik meen.quote:Op zaterdag 19 mei 2007 22:12 schreef hassanjassan het volgende:
[..]
Geen idee, ik ben er nog nooit geweest. Okura wel, Shirasagi in DH ook (al kan ik niet in de keuken kijken). Saporo in R'dam, denk ik ook. Ben Kei in r'dam ook (geweest).
Hoe is Saporo eigenlijk, iemand goede ervaringen daarzo?
Gesellige zaak en redelijke prijzen voor een goeie sushi! Aanrader! Heb vandaag trouwens na mijn terugkeer uit Rozenburg - geen reet te doen daar - hier in Mokum lekker Japans gegeten. Zaalig!
Ik ben ooit eens naar Londen geweest en daar was ook een Japans "restaurant": Yo Sushi.Daar had je echt iets vreemd, je zat op een hoge kruk , voor jou zat een band met een kom met eten en rond je zat allemaal andere stuff ( stokjes , sojasaus , water , miniborden) , en als je iets wou nam je het..
Het was lekker en heel duur......
Het was lekker en heel duur......
Ik zie daar 2 dwergen staan en ze zijn dronken ;[.
Osaka in Amsterdam Noord - onbeperkt teppan en sushi voor een vaste prijs, drinken wel heel duur - de plaat is verrukkelijk, de sushi matigjes...
It's never too late to be, what you might have been...
Okura is idd de beste. Als je dan toch goed aziatisch wilt happen, Lai Sin's in Driebergen is een chinees met een Michelinster. ook hier zul je wat duiten moeten meenemen maar daar voor krijg je dan ook een oraal orgasme dat je nog niet eerder hebt mogen meemaken.
Shabu Shabu, tsja. Was mijn derde keer een in Japans restaurant, en de eerste keer dat ik de sushi lekker vond (en de rest ook. ). En het was niet duur. Maar misschien is het niks voor de echte kenners, want heb verder totaal geen ervaring met Japans eten / Japanse restaurants..quote:Op woensdag 9 mei 2007 14:27 schreef n0a het volgende:
[..]
2nd, alhoewel beste misschien een beetje te veel gezegd is. Tis iig lekker daar.
Ook al eens Shabu Shabu geprobeerd? Heb het zelf nog niet gewaagd.
Maar misschien is het niks voor de echte kenners, want heb verder totaal geen ervaring met Japans eten / Japanse restaurants.. www.shabushabu.nl
Ik heb geen semi-intelligente signature.
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
Goede verhalen over gehoord en volgende week ga ik zelf even proberen.....quote:Op donderdag 10 mei 2007 10:37 schreef LENUS het volgende:
[..]
Vroeg het me ook af, ben er zelf namelijk nog nooit geweest
It's all a blur!!!
Ben Kei en Fuji zijn idd weg.
Alle Japanse restaurants en sushi bars in Rotterdam worden nu gerund door Chinezen.
Sapporo heeft iig. nog wel een echte Japanse chef in dienst.
Wat Shabu Shabu en Sumo betreft. Voor een all-you-can-eat is het goed te doen.
Maar het is voor een wat meer doorgewinterde Japanse voedselliefhebber niet de summun.
Alle Japanse restaurants en sushi bars in Rotterdam worden nu gerund door Chinezen.
Sapporo heeft iig. nog wel een echte Japanse chef in dienst.
Wat Shabu Shabu en Sumo betreft. Voor een all-you-can-eat is het goed te doen.
Maar het is voor een wat meer doorgewinterde Japanse voedselliefhebber niet de summun.
なんだっけ
Ik heb nu toch wel in verschillende Japanse restaurants gegeten, van gemiddeld tot redelijk prijzig en ik moet zeggen dat de kwaliteit van Shabu Shabu best aardig is, ze hebben alleen een aardig beperkte kaart. Ik heb bij duurdere restaurants wel slechtere rijst en minder verse vis gehad. Prijs/kwaliteit verhouding is gewoon goed, je moet alleen geen culinaire hoogstandjes verwachten natuurlijk.
Waarom heeft een restaurant die Shabu Shabu heet, geen Shabu Shabu? .
.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Sumo heeft wel shabu shabu, maar dan weer geen sumo worstelaars.quote:Op maandag 17 september 2007 08:31 schreef speknek het volgende:
Waarom heeft een restaurant die Shabu Shabu heet, geen Shabu Shabu? .
Chinezen hè... Als het maar cliché is en goed klinkt.quote:Op maandag 17 september 2007 08:31 schreef speknek het volgende:
Waarom heeft een restaurant die Shabu Shabu heet, geen Shabu Shabu? .
なんだっけ
Dat gebeurt wel vaker als je wild eet.quote:Op dinsdag 15 mei 2007 05:29 schreef Megumi het volgende:
[..]
Heb daar eens eend gegeten waar de hagel nog in zat.
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ook wel goed, maar niet super: Minato Mirai in IJmuiden (op de visafslag).
Prijzen zijn wel ietwat aan de stevige kant in verhouding.
Prijzen zijn wel ietwat aan de stevige kant in verhouding.
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Shabu shabu schijnt goed te zijn, maar je moet echt reserveren. Ik werd daar weggestuurd omdat ik niet gereserveerd had en ze wisten ook niet hoe lang ik zou moeten wachten op een tafel. lol Ik ga zelf meestal naar Sumo, omdat het lekker dichtbij is voor mij. Tokyo cafe Amsterdam vind ik beter. Ik ben ook meer van de all you can eat, en niet van a la carte als het om sushi gaat. Bij Sakura zal je me dus niet vinden.
Koel
Koel
Kast
Koel
Kast
Fugu Rotterdam! Erg lekkere sushi, goede noodles- & rijstshizzle, nice prijsje. Nieuwe locatie hebben ze het interieur ietwat veranderd, erg fijn en hip zo.
Whatever I want.
Hebben er nog meer mensen ervaring met deze Japanse Tent?
http://www.shabushabu.nl
Mijn vrouw wil er binnenkort eens gaan eten
http://www.shabushabu.nl
Mijn vrouw wil er binnenkort eens gaan eten
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
quote:Op zaterdag 22 september 2007 20:47 schreef Martijn_77 het volgende:
Hebben er nog meer mensen ervaring met deze Japanse Tent?
http://www.shabushabu.nl
Mijn vrouw wil er binnenkort eens gaan eten
quote:Op maandag 14 mei 2007 14:59 schreef Innocence het volgende:
Is geen 'goed' restaurant en zeker niet het beste van Nederland. Maar gewoon lekker eten voor weinig geld, was niets bij was echt vies of slecht was. De sushi bij bijvoorbeeld Ben Kei is niet eens zoveel beter.
Het vreetschuur-gehalte valt heel erg mee
quote:Op vrijdag 22 juni 2007 09:36 schreef Cutebutpsycho het volgende:
Shabu Shabu, tsja. Was mijn derde keer een in Japans restaurant, en de eerste keer dat ik de sushi lekker vond (en de rest ook. ). En het was niet duur. Maar misschien is het niks voor de echte kenners, want heb verder totaal geen ervaring met Japans eten / Japanse restaurants..
www.shabushabu.nl
quote:Op zondag 24 juni 2007 05:10 schreef Crashcat het volgende:
Wat Shabu Shabu en Sumo betreft. Voor een all-you-can-eat is het goed te doen.
Maar het is voor een wat meer doorgewinterde Japanse voedselliefhebber niet de summun.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gisteren weer bij Sumo geweest. Halverwege gebruikten ze nieuwe rijst voor de sushi. Verschil was heel goed te proeven. Jammer dat ze wel vaker oude (uitgedroogde) rijst gebruiken.
Ik vroeg naar nog meer reacties die had ik al gelezenquote:
Ik vroeg naar nog meer reacties die had ik al gelezen
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Nou ja, Shabu Shabu is niet slecht, maar vond de sushi nogal vlak qua smaak en volgens mij was het ook niet de juiste rijst voor sushi. Ben geen expert ofzo, maar dat viel me enorm op. Als het druk is en dat is het bijna altijd is schiet de bediening een beetje tekort. Maar al met al is het een leuke trendy tent, maar het kon beter.
The Internets, I needs it..
Ik ben bij Tokyo cafe in scheveningen, Shabu Shabu en Sumo geweest, alsmede sapporo, Asia, Sui Shi Ya en Sakure gegeten.. Over d eeerste drie kan ik je vertellen dat bij Sumo de de sushi eigelijk altijd het lekkerste is (als je later op de avond gaat dan), en bij Tokyo Cafe de warme gerechten het lekkerst zijn. Maar bij shabu shabu vind ik eigenlijk alles wel lekker, dus ik zou zeggen dat die overall het beste is...
Over de laatste vier, vond ik Sakura het best. Het kwam mischien omdat we op uitnodiging van de eigenaar waren, want normaal schijnt ie tukken minder te zijn dan Sui Shi Ya, maar hij steeg er nu absoluut ver boven uit. Asia herrinner ik me als zijnde erg lekker, maar kan ik me niet goed herinneren. Sapporo ligt ongeveer op hetzelde niveau als Sui Shi Ya...
Over de laatste vier, vond ik Sakura het best. Het kwam mischien omdat we op uitnodiging van de eigenaar waren, want normaal schijnt ie tukken minder te zijn dan Sui Shi Ya, maar hij steeg er nu absoluut ver boven uit. Asia herrinner ik me als zijnde erg lekker, maar kan ik me niet goed herinneren. Sapporo ligt ongeveer op hetzelde niveau als Sui Shi Ya...
Iemand ooit naar Matsuki (www.matsuki.nl) of Oka (www.restaurantoka.nl) is geweest in Den Haag?
Ik kwam vaak bij Matsuki om te lunchen tijdens mijn opleiding (lekker decadent, I know ) en die obento en udon waren GOED te doen.
Vraag me af hoe deze toko's in verhouding staan met andere zaken.
Ik kwam vaak bij Matsuki om te lunchen tijdens mijn opleiding (lekker decadent, I know ) en die obento en udon waren GOED te doen.
Vraag me af hoe deze toko's in verhouding staan met andere zaken.
"Being a procrastinating, instigating, exasperating chameleon is a damn tiring job!"
quote:Op woensdag 9 mei 2007 13:43 schreef Utrecht het volgende:
De vraag is denk ik duidelijk wat is volgens jullie het beste japanse restaurant van Nederland?
Ik kwam zelf vaak bij Tokyo in Utrecht maar die bestaat helaas niet meer.
Ook in Heerenveen zit een goede japanner.
Ik probeer namelijk nog steeds een goeie vervanger voor Tokyo te vinden en daar wil ik best een flink stukje voor omrijden
Er zit een vrij aardige nieuwe sushitent (van Japanners) in de Voorstraat. Je kunt er meer krijgen dan sushi, overigens.
Kyushu, maar volgens mij had ik al gelezen op iens.nl dat het toch ook Chinezen waren.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
quote:Op zaterdag 6 oktober 2007 23:41 schreef speknek het volgende:
Kyushu, maar volgens mij had ik al gelezen op iens.nl dat het toch ook Chinezen waren.
Niet die keer dat ik er was.
Hmm, dit stond er dus op iens:
(ik neem aan Masashi wel een Japanner is).
Maar ik moet het nog een keer uitproberen. Ik kan wel wat Japans, dus dan zie ik wel hoe ze erop reageren .
(disclaimer) De rest van de recensies zijn wel goed. Maar aan de andere kant, de gemiddelde Nederlander weet echt niet wat goed of slecht Japans is. Dat zie je natuurlijk al aan het feit dat we alleen sushi of teppanyaki restaurants hebben, wat beiden in Japan niet echt hot is, maar toch.
quote:Een schande voor Japanse restaurants! De sushichefs waren de enigen die gastvrijheid toonden, de tempura is schandalig slecht, donbori gerechten (alle rijst/noodle gerechten in een kom) zijn erg slap, vlees is slecht gebakken en bevat veels te veel saus. Waar deze restaurant in verschilt met andere Japanse restaurants, gedraaid door Chinezen, is dat de sushi _wel_ de juiste maat heeft. Jammer genoeg dat het allemaal niet robuust genoeg is of op de juiste temperatuur. Prijs is, voor wat je krijgt, ook totaal niet cool.
26-07-2007 Masashi
(ik neem aan Masashi wel een Japanner is).
Maar ik moet het nog een keer uitproberen. Ik kan wel wat Japans, dus dan zie ik wel hoe ze erop reageren .
(disclaimer) De rest van de recensies zijn wel goed. Maar aan de andere kant, de gemiddelde Nederlander weet echt niet wat goed of slecht Japans is. Dat zie je natuurlijk al aan het feit dat we alleen sushi of teppanyaki restaurants hebben, wat beiden in Japan niet echt hot is, maar toch.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Ja, maar ik ben er nog niet zo goed in. Sushi kon ik al maken (maar ja, als je dan een echt goede sushi hebt gegeten smaakt het ook al minder); okonomiyaki lukt me aardig, maar ik kan bij geen enkele toko Chinese Yam vinden, dus het blijft naar pannenkoek smaken; en ik heb een keer ramen geprobeerd, maar dat is behoorlijk mislukt.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
quote:Op zaterdag 6 oktober 2007 23:53 schreef speknek het volgende:
Ja, maar ik ben er nog niet zo goed in. Sushi kon ik al maken (maar ja, als je dan een echt goede sushi hebt gegeten smaakt het ook al minder); okonomiyaki lukt me aardig, maar ik kan bij geen enkele toko Chinese Yam vinden, dus het blijft naar pannenkoek smaken; en ik heb een keer ramen geprobeerd, maar dat is behoorlijk mislukt.
Ik probeer het ook. Mijn prijs was sushi met St. Jacobsschelp
Sinds in Zuid-Korea een schelpdier van m'n bord af probeerde te kruipen heb ik alle schelpdieren afgezworen.
[/snob]
[/snob]
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
quote:Op zaterdag 6 oktober 2007 23:59 schreef speknek het volgende:
Sinds in Zuid-Korea een schelpdier van m'n bord af probeerde te kruipen heb ik alle schelpdieren afgezworen.
[/snob]
Ik had een speer gepakt, een lendenboek en bijpassend bovenstukje omgedaan, en ik was er op gaan jagen.
quote:Op zaterdag 6 oktober 2007 23:17 schreef LoudGirl het volgende:
Het is geen Japanse haute cuisine, maar ik ben toch wel erg blij met Wagamama. Wat vinden jullie?
Dat is niet alleen geen Japanse haute cuisine, het is niet eens Japans.
Ze serveren er Aziatische gerechten. That's it, bij mijn weten.
Wel prima trouwens, kom er graag.
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Maar het is in ieder geval wel duidelijk dat Yamazato in het Okura Hotel met 1 michelin ster toch het beste Japanse restaurant is van Nederland.
Lotus in Dordrecht! Je hebt een Chinese zijde en een Japanse zijde. Alles wordt vers voor je neus klaargemaakt en lekker Het kobe menu is heeeerlijk!
http://www.lotusdordrecht.nl/index.htm
http://www.lotusdordrecht.nl/index.htm
In me Burberry......
Hee ze hebben wel katsudon bij Kyushu, pluspuntje. Jammer dat het gemiddeld vijf keer zo duur is als in Japan, maar toch.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Die beschuldiging van 'japans restaurant is gerund door chinezen' staat bij een heleboel japanse restaurants, in precies dezelfde bewoording. Volgens mij is het gewoon een gefrustreerde concurrent die dat telkens post. De gemiddelde nederlander ziet echt niet of iemand uit japan of china komt.quote:Op zaterdag 6 oktober 2007 23:49 schreef speknek het volgende:
Hmm, dit stond er dus op iens:
[..]
(ik neem aan Masashi wel een Japanner is).
Maar ik moet het nog een keer uitproberen. Ik kan wel wat Japans, dus dan zie ik wel hoe ze erop reageren .
(disclaimer) De rest van de recensies zijn wel goed. Maar aan de andere kant, de gemiddelde Nederlander weet echt niet wat goed of slecht Japans is. Dat zie je natuurlijk al aan het feit dat we alleen sushi of teppanyaki restaurants hebben, wat beiden in Japan niet echt hot is, maar toch.
Their eyes opaque.
We zitten net weer een special te lezen over Japan en Japanse restaurants in Nederland en we hebben besloten dat we toch echt binnenkort eens naar Amsterdam gaan eten bij Okura’s traditionele Japanse Restaurant Yamazato van Akira Oshima.
Als je het menu leest loopt het kwijl mij uit de mond.
Als je het menu leest loopt het kwijl mij uit de mond.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Je bedoelt die vreselijke tent in Amsterdam? Neeuh daar heb ik niet zulke goede ervaringen mee. Onvriendelijke bediening, eten viel tegen, en vind het meer een walk in walk out snackbar dan een echt restaurant. (Al merk jij dat ook op met "geen haute cusine")quote:Op zaterdag 6 oktober 2007 23:17 schreef LoudGirl het volgende:
Het is geen Japanse haute cuisine, maar ik ben toch wel erg blij met Wagamama. Wat vinden jullie?
Echter vorige week weer naar Shabu Shabu Rotterdam (wat ook niet perse haute cuisine is, maar wel leuk trendy
)geweest, en dat was weer super lekker!
Ik heb geen semi-intelligente signature.
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
Gisteren geweest en het viel me wat tegen. Smaak was niet om over naar huis te schrijven. De sushi die ik kreeg was absoluut niet vers gemaakt. het zeewier was niet vers.quote:Op woensdag 19 september 2007 14:52 schreef PeRi het volgende:
Fugu Rotterdam! Erg lekkere sushi, goede noodles- & rijstshizzle, nice prijsje. Nieuwe locatie hebben ze het interieur ietwat veranderd, erg fijn en hip zo.
Ik ga dan liever terug naar happy sushi dan naar Fugu.
Is die goed ja? Er is niet zo veel keuze in Groningen, wat Japans betreft, dus ik heb mijn hoop op Fujiyama gezet...quote:
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Ik heb een tijd bij Mitsubishi gewerkt, en de Jappen die daar werken kwamen daar ook vaak en graag. Lijkt me een goed teken.quote:Op zondag 28 oktober 2007 02:12 schreef golfer het volgende:
We zitten net weer een special te lezen over Japan en Japanse restaurants in Nederland en we hebben besloten dat we toch echt binnenkort eens naar Amsterdam gaan eten bij Okura’s traditionele Japanse Restaurant Yamazato van Akira Oshima.
Als je het menu leest loopt het kwijl mij uit de mond.
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik geef het topic maar een schop
Wat is een goede Japanner in Rdam?
Wat is een goede Japanner in Rdam?
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
Wat hij zegt dusquote:Op woensdag 9 mei 2007 15:14 schreef golfer het volgende:
Yamazato in het Okura inderdaad. (1 michelinster).
.
Ik adem in en kalmeer. Ik adem uit en glimlach.
Restaurant Juliana in utrecht -> http://www.restaurantjuliana.nl/
En dan lekker aan zon bakplaat eten
zo goddelijk
En dan lekker aan zon bakplaat eten
zo goddelijk
Dit weekend eindelijk naar Yamazato in Amsterdam. 
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
Okura ben ik wel eens geweest (met mijn werk, dus kostte me gelukkig niets). Echt erg goed. Jammer genoeg ver boven mijn budget.
Wel redelijk binnen budget en ook erg goed is Umeno in Amsterdam Zuid (bij het gerechtsgebouw in de buurt). Gezellig (niet zo groot), lekkere verse sushi en, zoals gezegd, niet zo heel duur.
Wel redelijk binnen budget en ook erg goed is Umeno in Amsterdam Zuid (bij het gerechtsgebouw in de buurt). Gezellig (niet zo groot), lekkere verse sushi en, zoals gezegd, niet zo heel duur.
Zoals eerder gemeld gaan eten bij Yamazato, een traditioneel Japans restaurant in het Okura Hotel te Amsterdam. En werkelijk waar: fantastisch! Je ziet wel waar ze die ster voor hebben gekregen. Allereerst de sfeer, het restaurant is echt Japans ingericht. Geen overdreven poespas of decadent gedoe: gewoon eenvoudig, functioneel maar toch erg mooi. Als je goed kijkt zie je overal wel kleine details als houtsnijwerk of een tak kersenbloesem. Bediening is ook erg goed. Leuke Japanse serveerster die veel zorg en aandacht aan je besteden maar nooit opdringerig zijn.
Maar goed, het gaat natuurlijk om het eten. In Yamazato kun je de “kaiseki ryôri” keuken proberen. Zeg maar Japanse haute cuisine. Kaiseki ryôri is eeuwenoud en gestoeld op de zenesthetiek en de verfijnde Japanse hofcultuur. Ook spelen de seizoenen een grote rol. Dus elke maand is er een ander menu. Het menu van oktober bestond uit een zevental gerechten, allemaal even lekker. Ik kreeg een lekkere halfdroge saké aangeraden en die paste er uitstekend bij. Kortom: gesmuld! De kosten zijn misschien wat aan de hoge kant (¤ 130 per persoon inclusief drank), maar absoluut waard! Zeker als je een speciale gelegenheid op een bijzondere manier wilt vieren.
Maar goed, het gaat natuurlijk om het eten. In Yamazato kun je de “kaiseki ryôri” keuken proberen. Zeg maar Japanse haute cuisine. Kaiseki ryôri is eeuwenoud en gestoeld op de zenesthetiek en de verfijnde Japanse hofcultuur. Ook spelen de seizoenen een grote rol. Dus elke maand is er een ander menu. Het menu van oktober bestond uit een zevental gerechten, allemaal even lekker. Ik kreeg een lekkere halfdroge saké aangeraden en die paste er uitstekend bij. Kortom: gesmuld! De kosten zijn misschien wat aan de hoge kant (¤ 130 per persoon inclusief drank), maar absoluut waard! Zeker als je een speciale gelegenheid op een bijzondere manier wilt vieren.
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
tvp
Ik heb geen semi-intelligente signature.
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
JoPiDo:"Volgens mij is Cutebutpsycho een raszeikwijf, ééntje die je als man absoluut links moet laten liggen."
http://iens.nl/restaurantsVan/Amsterdam/restaurant.htms?p=&a=Uithoorn&k=&r=20122&s=5
Raku in Uithoorn
Geopend door Japanners. Veel klanten zijn ook Japans.
Geen Micheline ster, wel een aanrader.
Raku in Uithoorn
Geopend door Japanners. Veel klanten zijn ook Japans.
Geen Micheline ster, wel een aanrader.
Life is short, eat dessert first.
Huh? ik wist niet dat de winnaar van de AD Gouden Pollepel tot Japans eten behoorde? kijk maar Iemand er al geweest van hier?
Da's bij mij in het dorp, bij het busstation.. Nooit gedacht dat het goed scoorde, want het lijkt er nooit druk. Toch maar eens een bezoek brengen na het werk, busje uit, restaurant in.quote:Op maandag 6 oktober 2008 19:07 schreef missy_c het volgende:
http://iens.nl/restaurantsVan/Amsterdam/restaurant.htms?p=&a=Uithoorn&k=&r=20122&s=5
Raku in Uithoorn
Geopend door Japanners. Veel klanten zijn ook Japans.
Geen Micheline ster, wel een aanrader.
The Internets, I needs it..
Ik ben nooit zo voor fusion-gedonder met sushi, maar dit ziet er toch wel heel erg lekker uit allemaal.quote:Op maandag 6 oktober 2008 21:14 schreef spy08 het volgende:
Huh? ik wist niet dat de winnaar van de AD Gouden Pollepel tot Japans eten behoorde? kijk maar Iemand er al geweest van hier?
Snobs have more fun!
KLIK!
KLIK!
Yokoo is echt een toprestaurant, echt perfect. Het eten is er echt watertandend lekker, de wijnen erbij zijn heerlijk en vullen het eten goed aan, de bediening is ook aanwezig maar niet té. Echt een van de beste restaurants waar ik ooit gegeten heb.
Whatever I want.
ik stem ook voor sumo
hoewel het qua sfeer soms een beetje te wensen over laat. Het is mooi en hip ingericht, maar wel vaak net iets TE vol met mensen
hoewel het qua sfeer soms een beetje te wensen over laat. Het is mooi en hip ingericht, maar wel vaak net iets TE vol met mensen
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Het ziet er inderdaad heel erg lekker uit, maar of dit nou Japans is?quote:Op dinsdag 7 oktober 2008 12:35 schreef Duderinnetje het volgende:
[..]
Ik ben nooit zo voor fusion-gedonder met sushi, maar dit ziet er toch wel heel erg lekker uit allemaal.
Een japanse restaurant van een chinese of indo eigenaar met een turkse chefkok....
Talk about fusion...
Talk about fusion...
Is inderdaad een goede tent. Bij ons was de mannelijke bediening wel iets te aanwezig. En hij vertelde stellig dat Yokoo geen Fusion restaurant is.quote:Op dinsdag 7 oktober 2008 12:50 schreef PeRi het volgende:
Yokoo is echt een toprestaurant, echt perfect. Het eten is er echt watertandend lekker, de wijnen erbij zijn heerlijk en vullen het eten goed aan, de bediening is ook aanwezig maar niet té. Echt een van de beste restaurants waar ik ooit gegeten heb.
Wil er zeker nog een keer gaan eten
Wat voor restaurant vind hij dat het dan wel is? In ieder geval geen echte Japanse restaurant als ik zo naar de menukaart kijk.quote:Op zaterdag 11 oktober 2008 16:32 schreef staticdata het volgende:
[..]
Is inderdaad een goede tent. Bij ons was de mannelijke bediening wel iets te aanwezig. En hij vertelde stellig dat Yokoo geen Fusion restaurant is.
Wil er zeker nog een keer gaan eten
なんだっけ
Dat vroegen wij ons ook afquote:Op maandag 13 oktober 2008 00:40 schreef Crashcat het volgende:
[..]
Wat voor restaurant vind hij dat het dan wel is? In ieder geval geen echte Japanse restaurant als ik zo naar de menukaart kijk.
. De bediening vond meer dat het echt aziatisch was.Ach ja voor de rest was de bediening goed hoor
Is er ook een goede Japanse restaurant in (Zuid-)Limburg)?
"Give me some chocolate or I will cut you" -Becky
Kent iemand Senbazuru in Hoofddorp? Het ziet er op de site goed uit, misschien binnenkort een keertje proberen...
Edit: Zie net op iens dat het gerund wordt door Chinezen en het eten redelijk is afgestemd op Nederlanders, iig wat betreft de porties. Tja.
[ Bericht 40% gewijzigd door Phaidra op 16-10-2008 17:55:31 ]
Edit: Zie net op iens dat het gerund wordt door Chinezen en het eten redelijk is afgestemd op Nederlanders, iig wat betreft de porties. Tja.
[ Bericht 40% gewijzigd door Phaidra op 16-10-2008 17:55:31 ]
Venus in pocketformaat
© loveli
© loveli
Via Iens heb ik er een aantal gevonden, de beoordelingen zijn echter redelijk gedateerd of niet heel erg positief. Alleen Kobe, Sushi & Teppanyaki is recentelijk bezocht en positief beoordeeld. Zelf ben ik enkel een keer in 't okura geweest (niet op mijn kostenquote:Op maandag 13 oktober 2008 19:31 schreef L.no het volgende:
Is er ook een goede Japanse restaurant in (Zuid-)Limburg)?
) en dat was !!
Venus in pocketformaat
© loveli
© loveli
Iemand wel eens bij restaurant Issa in Amsterdam Zuid geweest? Ik lees er hele goede dingen over en wil er binnenkort gaan eten.
Ono!quote:Op zondag 17 augustus 2008 11:44 schreef _aurum_ het volgende:
Ik geef het topic maar een schop
Wat is een goede Japanner in Rdam?
Te Verrukkelijk...jaPans...
Het leven is een spel, speel het! (moeder Theresa) * Play is the highest form of research. (Albert Einstein) * Alles wat je aandacht schenkt, groeit. * En zo niet? Dan toch!
Nu ga ik aanstaande donderdag naar Rotterdam om een aantal vrienden te ontmoeten van mijn oude studie daar.
En aangezien wij hier geen sushi restaurant hebben en ik gek ben op sushi wilde ik graag wat vanuit Rotterdam meenemen naar huis. Nu heb ik even rondgekeken naar goede/lekkere en betaalbare afhaalrestaurants en ben ik bij de volgende uitgekomen:
Fuzia Sushi
RO-Shang
Tenno Garden
Happy Sushi
Sumo Japans Restaurant
Sushi House Wasabi
Ichiban
Nu heb ik hier op het forum iets gelezen over Ichiban en Happy Sushi. Zijn dit de beste twee in Rotterdam?
En heeft iemand ervaring met de andere restaurants? Ik weet namelijk nog niet waar ik de sushi het beste kan gaan halen! Graag jullie advies!
En aangezien wij hier geen sushi restaurant hebben en ik gek ben op sushi wilde ik graag wat vanuit Rotterdam meenemen naar huis. Nu heb ik even rondgekeken naar goede/lekkere en betaalbare afhaalrestaurants en ben ik bij de volgende uitgekomen:
Fuzia Sushi
RO-Shang
Tenno Garden
Happy Sushi
Sumo Japans Restaurant
Sushi House Wasabi
Ichiban
Nu heb ik hier op het forum iets gelezen over Ichiban en Happy Sushi. Zijn dit de beste twee in Rotterdam?
En heeft iemand ervaring met de andere restaurants? Ik weet namelijk nog niet waar ik de sushi het beste kan gaan halen! Graag jullie advies!
Ik ken eigenlijk alleen Ichiban. En daar heb ik goede ervaringen mee.
Kijk, dit kwam van hun:
Ze zitten naast Schmidt, de beste viswinkel van Nederland. Dus daar haal ik dan een stukje tonijn en zalm en snijd zelf de sashimi.
Oh wacht, bij Happy Sushi heb ik ook wel eens gegeten. Die hebben zo'n bar met een treintje erop. Was ook niet slecht geloof ik, maar ik denk dat ik Ichiban beter vond.
Kijk, dit kwam van hun:
Ze zitten naast Schmidt, de beste viswinkel van Nederland. Dus daar haal ik dan een stukje tonijn en zalm en snijd zelf de sashimi.
Oh wacht, bij Happy Sushi heb ik ook wel eens gegeten. Die hebben zo'n bar met een treintje erop. Was ook niet slecht geloof ik, maar ik denk dat ik Ichiban beter vond.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Goed topic
Fujisan in Nijmegen heeft goede sushi, en aan t eind van de dag 25% korting op alles uit de vitrine.
Nog beter is Sumo in Rotterdam. Redelijke prijs en goede service.
Fujisan in Nijmegen heeft goede sushi, en aan t eind van de dag 25% korting op alles uit de vitrine.
Nog beter is Sumo in Rotterdam. Redelijke prijs en goede service.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Persoonlijk geen fan van ichiban, happy sushi vind ik goed. Je hebt ook nog sushi house wasabi maar daar heb ik geen ervaring mee.
Vorige week naar het nieuwe Japanse restaurant in Utrecht geweest, Maneki op de Nachtegaalstraat. Vond het niet echt fantastisch 
.
.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Ben tot nu toe 3 keer in zo'n "all you can eat" sushi geweest. Alledrie in Rotterdam, dat waren dus Shabu Shabu, Sumo (degene naast Tai Wu) en de nieuw Sushi Qube.
Shabu Shabu is naar mijn mening de beste, goed van smaak, comfortabel.
Daarna Sushi Qube, minder qua smaak, maar zat niet comfortabel. Veel te donker, te lage plafond, te druk en veel te warm.
En daarna Sumo, het kan zijn dat we op een slechte dag kwamen, maar het eten had haast geen smaak, volgens mij waren ze de zout vergeten. Wel zat je er heel comfortabel.
Ik dacht dat je bij Shabu Shabu en Sumo 5 rondes kreeg, maar bij Sushi Qube kreeg je slechts 4 rondes. Voor ongeveer dezelfde prijs...
Ook eet ik normaal tot de 3e ronde, en de 4e max 1 hapje nog. Maar bij Qube zat ik tot ronde 4 en dan iedere keer volop bestellen (ok, op het einde zat ik wel vol). Dus hoeveelheid op je bord is minder?
Shabu Shabu is naar mijn mening de beste, goed van smaak, comfortabel.
Daarna Sushi Qube, minder qua smaak, maar zat niet comfortabel. Veel te donker, te lage plafond, te druk en veel te warm.
En daarna Sumo, het kan zijn dat we op een slechte dag kwamen, maar het eten had haast geen smaak, volgens mij waren ze de zout vergeten. Wel zat je er heel comfortabel.
Ik dacht dat je bij Shabu Shabu en Sumo 5 rondes kreeg, maar bij Sushi Qube kreeg je slechts 4 rondes. Voor ongeveer dezelfde prijs...
Ook eet ik normaal tot de 3e ronde, en de 4e max 1 hapje nog. Maar bij Qube zat ik tot ronde 4 en dan iedere keer volop bestellen (ok, op het einde zat ik wel vol). Dus hoeveelheid op je bord is minder?
Op sushi hoeft helemaal geen zout. De pure smaak van verse vis 
Voor extra smaak kan je er sojasaus en wasabi op doen.
Voor extra smaak kan je er sojasaus en wasabi op doen.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Zelfs de tempura had geen smaak...quote:Op zondag 18 januari 2009 22:40 schreef -Mellow- het volgende:
Op sushi hoeft helemaal geen zout. De pure smaak van verse vis
Het ontbrak qua smaak wel degelijk bij Sumo als je vergeleek met de andere 2.
Ikzelf ga regelmatig naar Shabu Shabu , en ben daar heel tevreden over.quote:Op zondag 18 januari 2009 21:53 schreef ASSpirine het volgende:
Ben tot nu toe 3 keer in zo'n "all you can eat" sushi geweest. Alledrie in Rotterdam, dat waren dus Shabu Shabu, Sumo (degene naast Tai Wu) en de nieuw Sushi Qube.
Shabu Shabu is naar mijn mening de beste, goed van smaak, comfortabel.
Daarna Sushi Qube, minder qua smaak, maar zat niet comfortabel. Veel te donker, te lage plafond, te druk en veel te warm.
En daarna Sumo, het kan zijn dat we op een slechte dag kwamen, maar het eten had haast geen smaak, volgens mij waren ze de zout vergeten. Wel zat je er heel comfortabel.
Ik dacht dat je bij Shabu Shabu en Sumo 5 rondes kreeg, maar bij Sushi Qube kreeg je slechts 4 rondes. Voor ongeveer dezelfde prijs...
Ook eet ik normaal tot de 3e ronde, en de 4e max 1 hapje nog. Maar bij Qube zat ik tot ronde 4 en dan iedere keer volop bestellen (ok, op het einde zat ik wel vol). Dus hoeveelheid op je bord is minder?
Maar ik zat me af te vragen hoe het bij die andere (Sumo) zou zijn.
Gezien je reactie blijf ik lekker bij Shabu Shabu , ik denk dat ik lekker vrijdag weer ga.
Erop misschien niet, maar erin wel!quote:
500 gram Sushi rijst
3 eetlepels su (rijstazijn)
2 theelepels zout
4 theelepels suiker
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
idd.quote:Op maandag 19 januari 2009 10:10 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Erop misschien niet, maar erin wel!
500 gram Sushi rijst
3 eetlepels su (rijstazijn)
2 theelepels zout
4 theelepels suiker
maar ik bedoel dat sushi op zich heel puur is van smaak.
Ik vond die van Sumo in ieder geval geweldig
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Oh, maar als Sumo normaal geweldige sushi heeft zou het zomaar kunnen dat ze die ene keer dat Asspirine er at inderdaad het zout vergeten waren. 
Ik ben nog nooit bij zo'n all you can eat tent geweest. Trekt me totaal niet. Ik kan me niet voorstellen dat dat goed is. Erg he? Verwend nest ben ik.
Ik ben nog nooit bij zo'n all you can eat tent geweest. Trekt me totaal niet. Ik kan me niet voorstellen dat dat goed is. Erg he? Verwend nest ben ik.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Okura ja hartstikke lekker, hartstikke goed en hartstikke duur
Ik hou het op Tanuki in Amstelveen, lekker en heel betaalbaar.
Ik hou het op Tanuki in Amstelveen, lekker en heel betaalbaar.
Ik ben niet labiel. Ik ben emotioneel flexibel.
Ik kan me niet voorstellen dat mensen die elke dag een shitload aan rijst koken het zout daarin vergeten. Maar het zou idd kunnen.quote:Op maandag 19 januari 2009 12:26 schreef RobinOok het volgende:
Oh, maar als Sumo normaal geweldige sushi heeft zou het zomaar kunnen dat ze die ene keer dat Asspirine er at inderdaad het zout vergeten waren.
Ik ben nog nooit bij zo'n all you can eat tent geweest. Trekt me totaal niet. Ik kan me niet voorstellen dat dat goed is. Erg he? Verwend nest ben ik.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
Shabu Shabu vind ik eigenlijk helemaal niet zo'n vreetschuur als je zou verwachten. Zitten ook veel Japanse jongeren en groepen, dat schepte bij mij wel wat vertrouwen.quote:Op maandag 19 januari 2009 12:26 schreef RobinOok het volgende:
Ik ben nog nooit bij zo'n all you can eat tent geweest. Trekt me totaal niet. Ik kan me niet voorstellen dat dat goed is. Erg he? Verwend nest ben ik.
Vind de sushi er niet veel slechter als dat het bij bijvoorbeeld Ben Kei was.
Sweet and innocent...
Ik geloof dat eerst de sateh house in dat pand zat. Menuprijzen hebben er nu zo'n beetje een getalletje bij gekregenquote:Op maandag 6 oktober 2008 21:14 schreef spy08 het volgende:
Huh? ik wist niet dat de winnaar van de AD Gouden Pollepel tot Japans eten behoorde? kijk maar Iemand er al geweest van hier?
Sumo heeft echt geweldig goede sushi, imhoquote:Op zondag 18 januari 2009 21:53 schreef ASSpirine het volgende:
Ben tot nu toe 3 keer in zo'n "all you can eat" sushi geweest. Alledrie in Rotterdam, dat waren dus Shabu Shabu, Sumo (degene naast Tai Wu) en de nieuw Sushi Qube.
Shabu Shabu is naar mijn mening de beste, goed van smaak, comfortabel.
Daarna Sushi Qube, minder qua smaak, maar zat niet comfortabel. Veel te donker, te lage plafond, te druk en veel te warm.
En daarna Sumo, het kan zijn dat we op een slechte dag kwamen, maar het eten had haast geen smaak, volgens mij waren ze de zout vergeten. Wel zat je er heel comfortabel.
Ik dacht dat je bij Shabu Shabu en Sumo 5 rondes kreeg, maar bij Sushi Qube kreeg je slechts 4 rondes. Voor ongeveer dezelfde prijs...
Ook eet ik normaal tot de 3e ronde, en de 4e max 1 hapje nog. Maar bij Qube zat ik tot ronde 4 en dan iedere keer volop bestellen (ok, op het einde zat ik wel vol). Dus hoeveelheid op je bord is minder?
Vooral de doorlooptijd zal daar mee te maken hebben denk ik, sumo zit altijd bomvol
Niets meer dan lof voor Yokoo. Super tent. Super eten. Betaal graag de prijzen die ze ervoor willen.quote:Op dinsdag 20 januari 2009 @ 11:09 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Ik geloof dat eerst de sateh house in dat pand zat. Menuprijzen hebben er nu zo'n beetje een getalletje bij gekregen
Vrijdag naar Shabu Shabu. Nog nooit bij een van de Japanse all you can eat zaken geweest in Rotterdam, maar wel veel over gehoord en Shabu Shabu vindt 'men' toch het beste ook. Ben benieuwd
.
Whatever I want.
Ben er nooit geweest, maar het moet erg goed zijn jaquote:Op dinsdag 20 januari 2009 14:56 schreef PeRi het volgende:
[..]
Niets meer dan lof voor Yokoo. Super tent. Super eten. Betaal graag de prijzen die ze ervoor willen.
alleen wel erg duur 
Van de mensen die ik gesproken heb, waren de meningen over shabu nogal verdeeld... Duurder dan sumo, lang niet altijd even goed, rijst soms droog...quote:Vrijdag naar Shabu Shabu. Nog nooit bij een van de Japanse all you can eat zaken geweest in Rotterdam, maar wel veel over gehoord en Shabu Shabu vindt 'men' toch het beste ook. Ben benieuwd
Ik vind All you can eat tenten maar niets.
Je vreet (ja vreet) altijd meer dan je normaal zou doen en ik krijg er altijd een erg opgejaagd gevoel van.
Nee, doe mij maar sushi of teppan yaki eten bij een sushitrain of een gewone teppan yaki tent.
Je vreet (ja vreet) altijd meer dan je normaal zou doen en ik krijg er altijd een erg opgejaagd gevoel van.
Nee, doe mij maar sushi of teppan yaki eten bij een sushitrain of een gewone teppan yaki tent.
We zullen wel zien. Als het echt zo slecht is, des te meer reden om die vieze smaak dan snel weg te werken en het bij Sumo te proberen.
Whatever I want.
Heeft er iemand wel eens gegeten bij de Yokohama in Eindhoven?
Bij de suhsibar van de yokohama ben ik meerdere keren geweest, ben nu heel benieuwd naar de ervaringen in de rest van het restaurant.
Bij de suhsibar van de yokohama ben ik meerdere keren geweest, ben nu heel benieuwd naar de ervaringen in de rest van het restaurant.
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Naja, ben daar alleen bij dequote:Op dinsdag 20 januari 2009 15:12 schreef Lotje-Plusone het volgende:
Heeft er iemand wel eens gegeten bij de Yokohama in Eindhoven?
Bij de suhsibar van de yokohama ben ik meerdere keren geweest, ben nu heel benieuwd naar de ervaringen in de rest van het restaurant.
Sushitrain geweest.Teppan Yaki van die tent aan de Vestdijk ben ik wel ooit geweest, was wel errug lekker.
Ja die sushi lopende band is goed he! En lekker!
Wat is de prijsklasse van Teppan Yaki ongeveer?
Wat is de prijsklasse van Teppan Yaki ongeveer?
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Naja, ik heb iemand positief gehoord, iemand "neutraal" en een ronduit negatieve ervaring. Je kan dus alle kanten opquote:Op dinsdag 20 januari 2009 15:07 schreef PeRi het volgende:
We zullen wel zien. Als het echt zo slecht is, des te meer reden om die vieze smaak dan snel weg te werken en het bij Sumo te proberen.
Heb ook supergoed gegeten bij Yokooquote:Op dinsdag 20 januari 2009 14:56 schreef PeRi het volgende:
[..]
Niets meer dan lof voor Yokoo. Super tent. Super eten. Betaal graag de prijzen die ze ervoor willen.
Vrijdag naar Shabu Shabu. Nog nooit bij een van de Japanse all you can eat zaken geweest in Rotterdam, maar wel veel over gehoord en Shabu Shabu vindt 'men' toch het beste ook. Ben benieuwd
Ik ga zaterdag voor het eerst naar Shabu, ben benieuwd. De reacties op Iens zijn in ieder geval vrij goed.
Tja high standards of niet? Ik ben een paar maanden geleden in Maneki geweest, en vond het wel aardig; ben niet wezen teppan-yaki-en, maar wel Sushi gegeten. Het was goed, maar aangezien het gewoon Kyushu 2 is had ik niet anders verwacht. Wat ik erg jammer vind is dat ze alleen maar Sushi en een paar bijgerechten hebben.quote:Op zaterdag 17 januari 2009 14:59 schreef speknek het volgende:
Vorige week naar het nieuwe Japanse restaurant in Utrecht geweest, Maneki op de Nachtegaalstraat. Vond het niet echt fantastisch
In Utrecht moet je volgens mij toch echt gewoon bij Kyushu zijn voor de authentieke gerechten; komt het dichtst bij de ervaring van echt in Japan eten.
Overigens twee maanden geleden bij de kaitensushi tent Zushi in Amsterdam geweest; wat een drama was dat zeg. De Sushi was klein, niet bijzonder, niet lekker, leek niet heel erg vers, en veel te duur.
Als je er zo een bent die zo veel mogelijk waar voor z'n geld wil en zich dan helemaal ziek eet wel jaquote:Op dinsdag 20 januari 2009 15:06 schreef bleiblei het volgende:
Ik vind All you can eat tenten maar niets.
Je vreet (ja vreet) altijd meer dan je normaal zou doen en ik krijg er altijd een erg opgejaagd gevoel van.
Nee, doe mij maar sushi of teppan yaki eten bij een sushitrain of een gewone teppan yaki tent.
'If the doors of perception were cleansed everything would appear to man as it is, infinite.'
zo hoort het ook...quote:Op zondag 3 juni 2007 13:51 schreef nexus-pilot het volgende:
Ik ben ooit eens naar Londen geweest en daar was ook een Japans "restaurant": Yo Sushi.Daar had je echt iets vreemd, je zat op een hoge kruk , voor jou zat een band met een kom met eten en rond je zat allemaal andere stuff ( stokjes , sojasaus , water , miniborden) , en als je iets wou nam je het..
Het was lekker en heel duur......
0% vet, Geen suiker toegevoegd
Twitter: @BuikschuiverNL
Xbox Live: Buikschuiver
Oscar, jij mag mijn landgoed als ik kom te overlijden. - Monkyyy
Twitter: @BuikschuiverNL
Xbox Live: Buikschuiver
Oscar, jij mag mijn landgoed als ik kom te overlijden. - Monkyyy
Ja, vier maanden in Japan wonen vergalt je genot van Nederlandse sushi tenten wel aardig.quote:Op woensdag 21 januari 2009 10:13 schreef zatoichi het volgende:
Tja high standards of niet?
Uhm, de katsudon van Kyushu was echt helemaal niet best (en daar betaal je dan 15 euro voor, waar het in Japan 3 euro is). De sushi is op zich wel goed, dat kunnen die Chinezen wel, ik vond het alleen nogal duur en de verwarming in Maneki was stuk terwijl het buiten -10 wasquote:Ik ben een paar maanden geleden in Maneki geweest, en vond het wel aardig; ben niet wezen teppan-yaki-en, maar wel Sushi gegeten. Het was goed, maar aangezien het gewoon Kyushu 2 is had ik niet anders verwacht. Wat ik erg jammer vind is dat ze alleen maar Sushi en een paar bijgerechten hebben.
In Utrecht moet je volgens mij toch echt gewoon bij Kyushu zijn voor de authentieke gerechten; komt het dichtst bij de ervaring van echt in Japan eten.
. Misschien dat ik het nog wel eens ga proberen, maar ik vind het toch allemaal net niet.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Zo hoort kaitenzushi.quote:Op woensdag 21 januari 2009 10:56 schreef donald_dick het volgende:
zo hoort het ook...
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Dat hebben ze bij Happy Sushi in Rotterdam dus ook, zo'n lopende band op de bar.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
wat het leukst is!quote:
0% vet, Geen suiker toegevoegd
Twitter: @BuikschuiverNL
Xbox Live: Buikschuiver
Oscar, jij mag mijn landgoed als ik kom te overlijden. - Monkyyy
Twitter: @BuikschuiverNL
Xbox Live: Buikschuiver
Oscar, jij mag mijn landgoed als ik kom te overlijden. - Monkyyy
En achteraf tellen ze de aantal gekleurde borden dat je hebt gegeten en rekenen ze zo af. Altijd goed opletten welke kleur je dus neemtquote:
Heb wel eens een lege bordje op zo'n rolband voorbij mijn neus zien komen
En mijn vriendin heeft ook eens gezien dat iemand bij zijn buur een lege bordje plaatste
Reservering op vriendelijk verzoek van een van mn vrienden die weet hoe sushi moet smaken en ik compleet vertrouw, toch maar omgezet. Vrijdag dus naar Sumo en niet Shabu Shabu.quote:Op dinsdag 20 januari 2009 @ 15:07 schreef PeRi het volgende:
We zullen wel zien. Als het echt zo slecht is, des te meer reden om die vieze smaak dan snel weg te werken en het bij Sumo te proberen.
Whatever I want.
Welke Sumo.. Ik vond de laatste keer in december dat ik bij Sumo Mauritsweg was, slechter ivg. met Sushi Qube.quote:Op woensdag 21 januari 2009 13:01 schreef PeRi het volgende:
[..]
Reservering op vriendelijk verzoek van een van mn vrienden die weet hoe sushi moet smaken en ik compleet vertrouw, toch maar omgezet. Vrijdag dus naar Sumo en niet Shabu Shabu.
なんだっけ
Same here, zat ook in de Sumo van de Mauritswegquote:Op woensdag 21 januari 2009 19:00 schreef Crashcat het volgende:
[..]
Welke Sumo.. Ik vond de laatste keer in december dat ik bij Sumo Mauritsweg was, slechter ivg. met Sushi Qube.
Vandaag bij Shabu Shabu gegeten en daar was inderdaad niks mis mee. We hadden maar een uurtje tussen 2 films en dan is het lekkerder dan burger king of zo. Gaan we vast nog wel eens doen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik heb vrijdag bij Shabu gegeten, vond de sushi heerlijk en ben gek op californian rolls dus dan is het wel fijn dat je zoveel kunt bestellen maar verder vond ik dat non-stop eten toch niet helemaal mijn ding. Overdaad schaadt ofzo.
Over een maand naar de oorsprong van het Japans etenquote:Op dinsdag 27 januari 2009 18:05 schreef SuperFruitig het volgende:
Vanavond naar de Yokohama in Eindhoven
なんだっけ
quote:Op dinsdag 27 januari 2009 18:08 schreef Crashcat het volgende:
[..]
Over een maand naar de oorsprong van het Japans eten
Hopelijk ik ook, ooit
Jaaaa vooral leuk gezelschap
[ Bericht 0% gewijzigd door Lotje-Plusone op 27-01-2009 22:10:36 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Lotje-Plusone op 27-01-2009 22:10:36 ]
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Weet iemand hoe het Japanse restaurant in het Okura hotel heet? Kan even niet op de naam komen.
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Fuck, Google bestaat ook nog natuurlijkquote:Op woensdag 28 januari 2009 09:33 schreef zatoichi het volgende:
Yamazato en Sazanka.
Eerste hit in google....
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Vanavond gereserveerd bij Sui Sha ya in Scheveningen!
Nog nooit in een Japans restaurant gegeten, alleen thuis weleens wat geprutst, dus ben benieuwd!
Kan ik gelijk mijn nieuwe camera uittesten
Nog nooit in een Japans restaurant gegeten, alleen thuis weleens wat geprutst, dus ben benieuwd!
Kan ik gelijk mijn nieuwe camera uittesten
Lekker gegeten, maar voor de rest was het echt klote.
Wij hadden gereserveerd om half 8, kwamen daar om kwart over 7 aan en bleek dat de man die ik aan de telefoon had ons had opgeschreven voor half 6! En dat terwijl ik ook op de voicemail ingesproken had voor half 8 en die man die ik aan de telefoon had heb ik ook nog zo'n 3x alles herhaald. Erg vervelend, want hierdoor konden we pas om half 10 beginnen met eten.
Verder denk ik dat het stukken beter bevallen zou zijn als we met een grote groep waren, nu zaten we tussen 2 heel rare groepen in.
De ene kant een stel vervelende corpsballen die het nodig vonden de hele zaal mee te laten genieten van hun hoogstaande discussies over onderwerpen waar ze geen hol van wisten en aan de andere kant een gezin dat echt heel veel aandacht nodig had. Vond dat toch wel jammer.
Verder hoeft die eierengooishow van mij ook echt niet, ja het is grappig als andere mensen een stuk ei in hun gezicht krijgen, maar als je zelf een stuk ei in je gezicht krijgt is het minder
Verder was het eten echt erg goed de ossenhaas ook heerlijk mals en rood, zalm nog lekker rossig van binnen enzo 
.
Goed gegeten dus, alleen slechte organisatie en geen fijne sfeer helaas!
Wij hadden gereserveerd om half 8, kwamen daar om kwart over 7 aan en bleek dat de man die ik aan de telefoon had ons had opgeschreven voor half 6! En dat terwijl ik ook op de voicemail ingesproken had voor half 8 en die man die ik aan de telefoon had heb ik ook nog zo'n 3x alles herhaald. Erg vervelend, want hierdoor konden we pas om half 10 beginnen met eten.
Verder denk ik dat het stukken beter bevallen zou zijn als we met een grote groep waren, nu zaten we tussen 2 heel rare groepen in.
De ene kant een stel vervelende corpsballen die het nodig vonden de hele zaal mee te laten genieten van hun hoogstaande discussies over onderwerpen waar ze geen hol van wisten en aan de andere kant een gezin dat echt heel veel aandacht nodig had. Vond dat toch wel jammer
.Verder hoeft die eierengooishow van mij ook echt niet, ja het is grappig als andere mensen een stuk ei in hun gezicht krijgen, maar als je zelf een stuk ei in je gezicht krijgt is het minder
Verder was het eten echt erg goed
de ossenhaas ook heerlijk mals en rood, zalm nog lekker rossig van binnen enzo .Goed gegeten dus, alleen slechte organisatie en geen fijne sfeer helaas!
Echt ook zo on-japans.... Jammer van de slechte ervaring; volgens mij is teppan yaki inderdaad vooral leuk als je met een groep bent.
Ben nu bij 3 verschillende geweest:
Yokahama in Eindhoven, die was goed. Vooral de lopende band vond ik leuk.
Sushi Cube in Rotterdam. Een all you can eat ding. Veel eten dus en verrassend redelijk ook nog. Al vond ik de vlees gerechten beter dan de sushi.
Fugu in Rotterdam. Niet doen, dit was echt slecht.
Yokahama in Eindhoven, die was goed. Vooral de lopende band vond ik leuk.
Sushi Cube in Rotterdam. Een all you can eat ding. Veel eten dus en verrassend redelijk ook nog. Al vond ik de vlees gerechten beter dan de sushi.
Fugu in Rotterdam. Niet doen, dit was echt slecht.
stupidity has become as common as common sense was before
Okura best lekker gegeten ......Max euweplein Hosokawa ook niet verkeerd ..........maar de lekkerste zit voor mij in Haarlem , Nagoya ........ niet te vergelijken met de andere twee veel meer met sauzen , maar zo lekker !
Zoek je echt traditioneel japans moet je hier niet heen gaan , en kiezen voor de bovenstaande , maar als je van lekker eten houd moet je hier zijn ...ik eet er zeker 2 keer per maand !
Niet door de weeks gaan want dan is het onbeberkt eten voor weinig met een kaartje krassen enz. , maar gewoon vrijdag of zaterdag een menu nemen .....top !
Zoek je echt traditioneel japans moet je hier niet heen gaan , en kiezen voor de bovenstaande , maar als je van lekker eten houd moet je hier zijn ...ik eet er zeker 2 keer per maand !
Niet door de weeks gaan want dan is het onbeberkt eten voor weinig met een kaartje krassen enz. , maar gewoon vrijdag of zaterdag een menu nemen .....top !
Aan het Spaarne bedoel je?quote:Op donderdag 19 maart 2009 22:43 schreef HarleyD het volgende:
Okura best lekker gegeten ......Max euweplein Hosokawa ook niet verkeerd ..........maar de lekkerste zit voor mij in Haarlem , Nagoya ........ niet te vergelijken met de andere twee veel meer met sauzen , maar zo lekker !
Zoek je echt traditioneel japans moet je hier niet heen gaan , en kiezen voor de bovenstaande , maar als je van lekker eten houd moet je hier zijn ...ik eet er zeker 2 keer per maand !
Niet door de weeks gaan want dan is het onbeberkt eten voor weinig met een kaartje krassen enz. , maar gewoon vrijdag of zaterdag een menu nemen .....top !
Die is best goed, maar haalt het echt niet bij het Michelinsterren-gedoe van Okura.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Toch maar even omhoog gooien Ik ben helemaal fan van Shabu Shabu! Ben niet in Rotterdam geweest maar zit sinds niet zo heel lang ook in Zoetermeer. Ga er vrijdag weer heen
Ik ben helemaal fan van Shabu Shabu! Ben niet in Rotterdam geweest maar zit sinds niet zo heel lang ook in Zoetermeer. Ga er vrijdag weer heen
Trotse mama van Alyssa (10-08-2003) en Ryan (23-02-2007)
Het kan echt beter. Ik vind het een grote, niet overdreven goede, vreetschuur.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:07 schreef Bibikuif22 het volgende:
Toch maar even omhoog gooien
[ Bericht 0% gewijzigd door marcb1974 op 28-06-2009 01:40:27 ]
stupidity has become as common as common sense was before
Wat is echt een lekker japans restaurant in amsterdam. Maar dan niet het okura want dat is een beetje duur.
Wij hebben maandag gegeten in Shiki, piepklein restautantje in de Zoutsteeg in Amsterdam. Was echt verrukkelijk. Goeie sushi, heerlijk teppanyaki groente en vis.
Ik krijg trek van dit topic...
Heeft iemand al eens gegeten bij de nieuwe Japanner in Utrecht, Hasekura aan de Veilinghavenkade? Ik ben er wel benieuwd naar, maar vrees dat het weer zo'n teppan yaki-schuur is en hoor er heel verschillende berichten over.
Kyushu aan de Voorstraat blijf ik ook goed vinden, maar ik eet er eigenlijk atijd alleen maar sushi/sashimi (wel aardig) en tempura udon (omdat die exact zo smaakt als in Japan). En ja, in Japan is dat een heel gewoon en goedkoop gerecht, maar dat zijn juist de smaken die je bijblijven...
Heeft iemand al eens gegeten bij de nieuwe Japanner in Utrecht, Hasekura aan de Veilinghavenkade? Ik ben er wel benieuwd naar, maar vrees dat het weer zo'n teppan yaki-schuur is en hoor er heel verschillende berichten over.
Kyushu aan de Voorstraat blijf ik ook goed vinden, maar ik eet er eigenlijk atijd alleen maar sushi/sashimi (wel aardig) en tempura udon (omdat die exact zo smaakt als in Japan). En ja, in Japan is dat een heel gewoon en goedkoop gerecht, maar dat zijn juist de smaken die je bijblijven...
En wie kent Shiro in Den Bosch, klein Japans restaurantje? Was mijn eerste echte kennismaking met Japans eten.
quote:Op donderdag 9 juli 2009 10:15 schreef Blik het volgende:
Yokohama in Eindhoven nog steeds de beste Japanner in Eindhoven?
Dat vraag ik me ook af!
Ben er toevallig afgelopen dinsdag geweest, en het was weer heerlijk!
Maar ben ook benieuwd naar andere japanse restaurants in Eindhoven (wel echte japanse restaurants, niet van die voor 20 euro sushi-buffer ketens)
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Welke bedoel je? Ik ken ze niet en ben niet wars van een avondje sushiquote:Op donderdag 9 juli 2009 15:00 schreef Lotje-Plusone het volgende:
[..]
Dat vraag ik me ook af!
Ben er toevallig afgelopen dinsdag geweest, en het was weer heerlijk!
Maar ben ook benieuwd naar andere japanse restaurants in Eindhoven (wel echte japanse restaurants, niet van die voor 20 euro sushi-buffer ketens)
Soho tegenover de Irish Pub bijvoorbeeld. Of op de Grote Berg, Yakitori & Sushi heet dat ofzo?
Ik vind Soho overigens wel erg goed. Met name de schaaltjes biefstuk in teriyakisaus zijn zalig.
Ik vind Soho overigens wel erg goed. Met name de schaaltjes biefstuk in teriyakisaus zijn zalig.
Confidence through competence
shabu shabu! Rotterdam en Zoetermeer!
Destiny is not a matter of chance; but a matter of choice. It is not a thing to be waited for, It is a thing to be achieved..
Ik wil er graag met het werk naartoe gaan, maar moet dan wel een beetje een goede tent zijn. En niet zo'n foute sushi-tent van een ketenquote:Op donderdag 9 juli 2009 16:31 schreef Stereotomy het volgende:
Soho tegenover de Irish Pub bijvoorbeeld. Of op de Grote Berg, Yakitori & Sushi heet dat ofzo?
Ik vind Soho overigens wel erg goed. Met name de schaaltjes biefstuk in teriyakisaus zijn zalig.
Soho is echt laffie daffie, dat zijn niet eens japanners
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Nou, ik schat dat het meerendeel van de Jappen hier gewoon Chinezen zijn hoor. Yokohama incluis.quote:Op donderdag 9 juli 2009 17:24 schreef Lotje-Plusone het volgende:
Soho is echt laffie daffie, dat zijn niet eens japanners
Confidence through competence
Bestaat Yokohama nog? Dat ligt toch to het station: ik liep er naast langs en het zag er leeg en gesloten uit.
Hoe heet trouwens dat tentje op de Kleine Berg ook al weer? Ik vond die erg lekker.->Coco, maar kan het niet echt vergelijken wegens gebrek aan kennis en ervaring.
[ Bericht 3% gewijzigd door NoCigar op 09-07-2009 19:14:25 ]
Hoe heet trouwens dat tentje op de Kleine Berg ook al weer? Ik vond die erg lekker.->Coco, maar kan het niet echt vergelijken wegens gebrek aan kennis en ervaring.
[ Bericht 3% gewijzigd door NoCigar op 09-07-2009 19:14:25 ]
anonieme razernist
Yokohama heeft een verlaten begane grond. 1e en 2e verdieping (lopende band) is pas het restaurant.quote:Op donderdag 9 juli 2009 18:32 schreef NoCigar het volgende:
Bestaat Yokohama nog? Dat logt toch to het station: ik liep er naast langs en het zag er leeg en gesloten uit.
Hoe heet trouwens dat tentje op de Kleine Berg ook al weer? Ik vond die erg lekker.->Coco, maar kan het niet echt vergelijken.
Oh ja en Coco. Volgens mij is dat wel een authentieke Japanner, maar dat weet ik niet zeker.
Confidence through competence
Alleen (hele goede) ervaring met Sumo, maar van shabu hoor je dat inderdaad vaker. Vettige, machtige rijst, matige bediening etc.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:34 schreef Kankerkachelsverkopert het volgende:
Ik vind Sumo echt het beste, Shabu Shabu laatst geprobeerd maar matig.
Dan is de neiging om af te wijken van ons vaste adres (sumo), toch een stukje kleiner geworden
Owquote:Op donderdag 9 juli 2009 17:37 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Nou, ik schat dat het meerendeel van de Jappen hier gewoon Chinezen zijn hoor. Yokohama incluis.
Ik meende dat Yokohama wel door Jappen werd gerund
(ik maakte die post van Lotje)Maar Soho vind ik echt beduidend minder dan Yokohama (die wok van de soho is ook niet lekker, de sushi is wel okay).
Coco ken ik niet, misschien moet ik dat ook eens uitproberen dan
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-07-2009 19:14:56 ]
Toch de Sumo dan eens proberen. 'k ben nu twee keer bij Shabu Shabu geweest. Eten vind ik lekker, maar ik stoor me aan de mtv boven alles. Echt welke knurft heeft dat bedacht?quote:Op donderdag 9 juli 2009 18:47 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Alleen (hele goede) ervaring met Sumo, maar van shabu hoor je dat inderdaad vaker. Vettige, machtige rijst, matige bediening etc.
Dan is de neiging om af te wijken van ons vaste adres (sumo), toch een stukje kleiner geworden
Akitsu, aan het einde van de Rozengracht wellicht?quote:Op zondag 28 juni 2009 18:55 schreef Stansfield het volgende:
Wat is echt een lekker japans restaurant in amsterdam. Maar dan niet het okura want dat is een beetje duur.
Never try to outstubborn a cat.
)
Klein schopje omhoog.
Goed nieuws voor mensen in Amsterdam
Sumo, een van de succesvoller all you can eat restaurants, opent deze maand een vestiging bij het Leidseplein.
Eindelijk wat much-needed concurrentie voor Genroku en Tokyo Cafe
Goed nieuws voor mensen in Amsterdam
Sumo, een van de succesvoller all you can eat restaurants, opent deze maand een vestiging bij het Leidseplein.
Eindelijk wat much-needed concurrentie voor Genroku en Tokyo Cafe
Lijkt me heerlijk om te zien, al zullen ze er denk ik niet de pietermannen voor hebben.quote:Op vrijdag 9 oktober 2009 20:29 schreef BL_Henkie het volgende:
[..]
Ik zie het vreetschurenvolk al het hotel bestormen voor de all you can eat menu
Wij gaan altijd graag naar Coco Sushi & Noodles op de kleine berg. De ossenhaasrolletjes (usuyaki op de kaart) zijn echt om je vingers bij op te eten en de sushi heerlijk vers. De (japanse!) kok bereidt de sushi overigens aan een counter in de zaak. Ik heb hem ook eens aangesproken om wat tips te krijgen om goede sushi te maken en kreeg een hele uitgebreide uitleg. De afhaal menu's daar zijn ook altijd super!quote:Op donderdag 9 juli 2009 10:15 schreef Blik het volgende:
Yokohama in Eindhoven nog steeds de beste Japanner in Eindhoven?
Yakatori en de sushi's op de grote berg vond ik geen aanrader. Het is een all you can eat restaurant en dat merk je toch wel aan de kwaliteit vonden wij. Het is alleen qua prijs wel aantrekkelijker natuurlijk.
Verder komen we ook wel af en toe bij Osaka in Valkenswaard. Wel door chinezen gerund, maar ze hebben daar echt prima menu's waarmee je rustig een uur of 4 zit te tafelen. Voorwaarde is wel dat je op een avond gaat dat het redelijk rustig is, we hebben er wel eens gezeten terwijl er een vrijgezellenfeest van een stel boeren bezig was en dat was toch iets minder geslaagd...
One of the least benightedly unintelligent life forms it has been my profound lack of pleasure not to be able to avoid meeting.
Ik ken alleen Sensei Haven in Almere Haven. Ik heb daar ooit eens sushi gegeten maar dat was voor de tijd dat ik het zelf maakte.
Daarna heb ik nog wel eens sushi besteld en bij een Japanner/Chinees gehaald. Maar ik heb het idee dat ze dat bij dezelfde groothandel inkopen. Droog en weinig smaak.
Teppan-Yaki is daar leuk en heerlijk! Schortje voor Dat ei gooien is niet mijn ding. Ik heb het altijd op mijn nette jurk als mijn buurman mist.
Daarna heb ik nog wel eens sushi besteld en bij een Japanner/Chinees gehaald. Maar ik heb het idee dat ze dat bij dezelfde groothandel inkopen. Droog en weinig smaak.
Teppan-Yaki is daar leuk en heerlijk! Schortje voor
Dat ei gooien is niet mijn ding. Ik heb het altijd op mijn nette jurk als mijn buurman mist.
Bij Hoevelaken rechtsaf.
Ik ben laatst in dat kleine tentje aan de Nieuwstraat geweest (Haru? Er hangt iig zo'n grappig vlaggetje buiten) en wat sushi op het terras gegeten. Voor zover ik kan beoordelen ook prima.quote:Op zaterdag 10 oktober 2009 12:21 schreef Etoile het volgende:
[..]
Wij gaan altijd graag naar Coco Sushi & Noodles op de kleine berg. De ossenhaasrolletjes (usuyaki op de kaart) zijn echt om je vingers bij op te eten en de sushi heerlijk vers. De (japanse!) kok bereidt de sushi overigens aan een counter in de zaak. Ik heb hem ook eens aangesproken om wat tips te krijgen om goede sushi te maken en kreeg een hele uitgebreide uitleg. De afhaal menu's daar zijn ook altijd super!
Yakatori en de sushi's op de grote berg vond ik geen aanrader. Het is een all you can eat restaurant en dat merk je toch wel aan de kwaliteit vonden wij. Het is alleen qua prijs wel aantrekkelijker natuurlijk.
anonieme razernist
Sorry voor het omhoog kicken, maar ik ben op zoek naar een goed Japans restaurant dat Okonomiyaki serveert, liefst in omgeving Rotterdam. Shabu Shabu heeft het niet volgens hun site. Iemand een idee?
Ik ben eigenlijk bang dat je die alleen in Amsterdam vindt.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Met bloem? Ik heb het ook een paar keer geprobeerd, maar ik vind het dan zo "gewone pannekoek" worden. Maar ik heb echt geen idee waar je in Nederland Naga imo kunt vinden 
.
.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Dat is voor mij ook een "probleem" ja, de yams wortel. Ik heb het pas geleden met een vriend gemaakt in Wenen, daar hebben ze een markt waar ze eten van over de hele wereld hebben, ook yams wortel. Daar is alles te krijgen voor Okonomiyaki. Zelfs de speciale Okonomiyaki saus en de Japanse mayonaise op rijstbasis. Die laatste 2 ben ik ook nog niet tegen gekomen, weet jij waar die krijgen zijn misschien? Want de Okonoyami saus vind ik écht de finishing touch! Zonder proeft het toch een heel stuk minder. Het ontbreken van de yams wortel is zo'n ramp nog niet, dat heb ik eens zonder gemaakt en was goed te doen. Een vriend van mij is echter echt een pro in het maken van Okonomiyaki, die zegt ook, de saus en de mayo zijn écht de sleutel. Evt. heb ik wel ons recept voor je.
Laten we onze krachten bundelen om de perfecte Okonomiyaki te maken...
Zoek ik de yams wortel, vertel jij mij waar ze die 2 sauzen hebben 
Laten we onze krachten bundelen om de perfecte Okonomiyaki te maken...
Zoek ik de yams wortel, vertel jij mij waar ze die 2 sauzen hebben
Haha nou de Japanse mayonnaise zie ik nog best vaak in toko's, of zelfs bij Nederlandse winkels zoals Fishes (maar dat zit alleen in Utrecht en Amsterdam), eventueel kun je dat denk ik ook wel maken door Nederlandse mayonnaise/yogonaise met wat mosterd te mengen. Ik vind de okonomiyakisaus op zich nog wel te vervangen door curry gewurz, eventueel met worcestersaus. Maar je kunt ze ook beiden hier bestellen:
http://www.takuhai.nl/
http://www.takuhai.nl/
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Curry?! Heb je wel eens échte Okonomiyaki op dan? Vind het een zeer raar alternatief in elk geval Worcestersaus oke, maar als je allemaal kleine dingen gaat vervangen smaakt het uiteindelijk nog heel anders.
Mayo met mosterd is ook totaal anders dan de Japanse mayo op rijstbasis vind ik.
Vind het een zeer raar alternatief in elk geval Worcestersaus oke, maar als je allemaal kleine dingen gaat vervangen smaakt het uiteindelijk nog heel anders.Mayo met mosterd is ook totaal anders dan de Japanse mayo op rijstbasis vind ik.
. Minstens een keer per week, vier maanden lang, hier:http://maps.google.com/maps?f=q&source=s_q&hl=en&geocode=&q=ookayama,+tokyo,+japan&sll=37.0625,-95.677068&sspn=60.806372,107.138672&ie=UTF8&hq=ookayama,&hnear=T%C5%8Dky%C5%8D+Metropolis,+Japan&ll=35.606521,139.686171&spn=0,359.99673&t=h&z=19&layer=c&cbll=35.606606,139.686155&panoid=JbuavalBZW0Dd85PPrM8iw&cbp=12,42.4,,0,14.82
('s avonds ziet het er leuker uit
)
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Kolere. 8,25 verzendkosten bij dat zaakje. Ken je geen toko in omgeving Rotterdam waar ze het ook hebben?
Ik ontdek net dat ze in mijn eigen stad een, naar zeggen, prima Japans restaurant hebben! Volgens mij onderdeel van Shabu shabu, gezien de spelregels: http://yama-yama.nl
Ik ontdek net dat ze in mijn eigen stad een, naar zeggen, prima Japans restaurant hebben!
Volgens mij onderdeel van Shabu shabu, gezien de spelregels: http://yama-yama.nl
Hmm, noem me een snob, maar zodra ze met teppanyaki adverteren vertrouw ik het al niet meer. Udong? Er zit geen g in うどん.
edit: ze schijnen het in Korea udong te noemen, dat is wel positief koreanen kunnen beter Japans namaken dan Chinezen.
edit: ze schijnen het in Korea udong te noemen, dat is wel positief koreanen kunnen beter Japans namaken dan Chinezen.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Toch eens langs gaan bij Inter-burgo in Rotterdam! Die importeren van alles en nog wat uit Japan en Korea en ze hebben dus ook een winkeltje bij hun bedrijf. Met de auto heel makkelijk te bereiken. Als er al toko's zijn die verkopen wat jullie zoeken wordt het waarschijnlijk door hun ingekocht.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Of anders Kazaguruma naast de grote bibliotheek in de stad eerst eens proberen. Die is ook gespecialiseerd in Japanse en Koreaanse ingredienten. Wel kleiner natuurlijk, maar evengoed een bezoekje waard.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Oh, als Interburgo het niet heeft heeft Kazaguruma het ook vast niet.
Doe mij eens een wiki-linkje naar die yamswortel van je, of de latijnse naam, want ik heb geen idee wat je nu precies bedoelt. Er zijn enorm veel wortels op de wereld die yam worden genoemd.
Doe mij eens een wiki-linkje naar die yamswortel van je, of de latijnse naam, want ik heb geen idee wat je nu precies bedoelt. Er zijn enorm veel wortels op de wereld die yam worden genoemd.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Zoals spekbuik al zei, nagaimo Dat hoort eigenlijk thuis in de Okonomiyaki, het kan zonder, maar mist dan net een stukje smaak vind ik.
Okonomiyaki:
Gelijk trek in. Een hele unieke smaak die eigenlijk nergens mee te vergelijken valt, vind ik.
Dat hoort eigenlijk thuis in de Okonomiyaki, het kan zonder, maar mist dan net een stukje smaak vind ik.Okonomiyaki:
Gelijk trek in. Een hele unieke smaak die eigenlijk nergens mee te vergelijken valt, vind ik.
Deze dus: http://en.wikipedia.org/wiki/Dioscorea_opposita ?
Volgens mij wel eens gezien. Ik zal er eens op letten.
Volgens mij wel eens gezien. Ik zal er eens op letten.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Net Kazaguruma gebeld.. de Okonomiyaki saus en de Japanse mayonaise heeft ie, yams wortel kende ie ook niet...
Die ja!quote:Op vrijdag 15 januari 2010 13:29 schreef RobinOok het volgende:
Deze dus: http://en.wikipedia.org/wiki/Dioscorea_opposita ?
Volgens mij wel eens gezien. Ik zal er eens op letten.
Cooking with dog filmpje voor het maken van okonomyaki
Leuk filmpje, maar het lijkt me helemaal niks! Hahahaha. Soort van Japanse kapsalon!
Leuk filmpje, maar het lijkt me helemaal niks! Hahahaha. Soort van Japanse kapsalon!
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Als kazaguruma echt japans is, zou je het ook met naga-imo of tororo kunnen proberen. Zeker dat laatste wordt vrij vaak over soba gedaan.quote:Op vrijdag 15 januari 2010 13:33 schreef BlackRhino het volgende:
Net Kazaguruma gebeld.. de Okonomiyaki saus en de Japanse mayonaise heeft ie, yams wortel kende ie ook niet...
[..]
Die ja!
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Koreaans/Japans is het, maar ik heb ook naga-imo genoemd ja, maar kende 'ie niet, hij begon ineens over gember poeder toen ik het over yams wortel had....
Misschien in zo'n biologisch winkeltje?
Misschien in zo'n biologisch winkeltje?
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
In Japan heb ik Okonomiyaki steeds gegeten als het van een bakplaat kwam. Maar kan het ook in een 'gewone' koekenpan dan? Vond ik nou juist de charme, aan zo'n plaat zitten en dan met zo'n scherp schepje je okonomiyaki zien te ontleden.
Je hebt in Amsterdam toch de ene tent "Japanese Pancake World". Misschien dat zij daar wel die yam gebruiken.. kan je eventueel vragen waar ze het vandaan halen?
Life is short, eat dessert first.
Dat kan ook ja.quote:Op vrijdag 15 januari 2010 18:07 schreef _Arual_ het volgende:
In Japan heb ik Okonomiyaki steeds gegeten als het van een bakplaat kwam. Maar kan het ook in een 'gewone' koekenpan dan? Vond ik nou juist de charme, aan zo'n plaat zitten en dan met zo'n scherp schepje je okonomiyaki zien te ontleden.
Naga-imo is volgens mij wel verkrijgbaar bij een van de twee toko's in Amsterdam tegenover de Makro. De een heet Wah Nam Hong, de andere is naar mijn weten naamloosquote:Op vrijdag 15 januari 2010 13:41 schreef BlackRhino het volgende:
Koreaans/Japans is het, maar ik heb ook naga-imo genoemd ja, maar kende 'ie niet, hij begon ineens over gember poeder toen ik het over yams wortel had....
Misschien in zo'n biologisch winkeltje?
Great chance dat ik er morgen langskom, zal dan wel even kijken Anders evt Shilla in Amstelveen? Een Koreaans supermarktje die volgens mij ook dat soort dingen verkoopt.
Maar ontopic; Yamazato in het Okura vind ik eerlijk gezegd niet eens zo heel geweldig. Kushi-Tei Of Tokyo, die er trouwens tegenover zit, vind ik veel lekkerder en gezelliger
Dat is een vestiging van Amazing Oriental.quote:Op maandag 18 januari 2010 01:25 schreef Melochan het volgende:
[..]
twee toko's in Amsterdam tegenover de Makro. De een heet Wah Nam Hong, de andere is naar mijn weten naamloos
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Net bij Inter-Burgo geweest, Yam wortel was helaas uitverkocht, krijgen ze over maand weer, maar wel dit gekocht:
+ de ingelegde gember, maar die ligt in de koeling
+ de ingelegde gember, maar die ligt in de koeling
Net ontdekt dat de Yam-wortel/aardappel te vervangen is door zoete aardappel Niet dat ik weet waar dát te krijgen is...
Niet dat ik weet waar dát te krijgen is...
Heeft er iemand wel eens gegeten bij de coco in Eindhoven?
Morgen gaan vriend en ik weer sushi eten, maar ik zit nog te twijfelen tussen de yokohama (love it!) of coco.
Morgen gaan vriend en ik weer sushi eten, maar ik zit nog te twijfelen tussen de yokohama (love it!) of coco.
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Heb je toevallig ook ergens een soort fastfoodstijl toko waar je okonomiyaki kunt eten?
Dus dat je niet anderhalf uur ergens met voorgerecht, nagerecht in een Japans restaurant zit, maar Hiroshima stijl in een klein zaakje waar je ff zo'n ding weghapt
Dus dat je niet anderhalf uur ergens met voorgerecht, nagerecht in een Japans restaurant zit, maar Hiroshima stijl in een klein zaakje waar je ff zo'n ding weghapt
Haters everywhere but I don't really care.
Ik weet niet of het echt fastfoodstijl is, maar Japanese Pancake World is een 'okonomiyakirestaurant'. Hoor er verschillende dingen over, sommige heel positief, sommige heel negatiefquote:Op vrijdag 22 januari 2010 22:09 schreef matthijst het volgende:
Heb je toevallig ook ergens een soort fastfoodstijl toko waar je okonomiyaki kunt eten?
Dus dat je niet anderhalf uur ergens met voorgerecht, nagerecht in een Japans restaurant zit, maar Hiroshima stijl in een klein zaakje waar je ff zo'n ding weghapt
[ afbeelding ]
Kzal binnenkort zelf eens langs gaan, tis om de hoek.Die yam hadden ze trouwens wel bij de toko's bij de Makro in A'dam
Eindelijk Yam wortel gevonden! Gewoon in eigen stad, op de markt stond een Japanner
Zometeen Okonomiyaki maken!
[ Bericht 9% gewijzigd door BlackRhino op 23-01-2010 16:39:52 ]
Zometeen Okonomiyaki maken!
[ Bericht 9% gewijzigd door BlackRhino op 23-01-2010 16:39:52 ]
Om niet te zeggen dat het lijkt op een hoopje poep gemixt met braakselquote:Op zaterdag 23 januari 2010 19:10 schreef BlackRhino het volgende:
[ link | afbeelding ]
Ziet er op de foto een stuk minder lekkerder uit dan het was, brakke telefoon cam
[14.gif]
Ziet er als een erg mislukte poging uit.quote:Op zaterdag 23 januari 2010 19:10 schreef BlackRhino het volgende:
[ link | afbeelding ]
Ziet er op de foto een stuk minder lekkerder uit dan het was, brakke telefoon cam
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ach, volgens mij hoort het er ook niet uit te zien.quote:Op zaterdag 23 januari 2010 19:10 schreef BlackRhino het volgende:
[ link | afbeelding ]
Ziet er op de foto een stuk minder lekkerder uit dan het was, brakke telefoon cam
Wat had je er allemaal ingestopt?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Paar weken geleden bij Nori gelunched, vond dat ze weinig keus hadden qua sushi. In DH liever naar Genki Tei of Kiraku.quote:Op zaterdag 23 januari 2010 12:53 schreef Chen het volgende:
In Den Haag:
Sumo
Nori
Oni
Zoals ik al zei, zag er IRL een stuk beter uitquote:Op zondag 24 januari 2010 12:23 schreef RobinOok het volgende:
[..]
Ach, volgens mij hoort het er ook niet uit te zien.
Wat had je er allemaal ingestopt?
Paprika, bosui, champignonnen, ingelegde gember, yams wortel, bamboescheuten, taugé, chinese kool en kip Met bloem/meel natuurlijk.. en als finishing touch de Okonomiyaki saus, de Japanse mayo en de aosa
Ik heb net okonomiyaki saus en mountain yam gescoord.
(heb ze bij Wah Nam Hong en bij Cheung Kong op de kruiskade in R'dam zien liggen)
Binnenkort ook eens een poging wagen zo'n japanse pannenkoek te fabriceren.
(heb ze bij Wah Nam Hong en bij Cheung Kong op de kruiskade in R'dam zien liggen)
Binnenkort ook eens een poging wagen zo'n japanse pannenkoek te fabriceren.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Zoals besproken in het Den Bosch-topic is dit sowieso een van de beste Japanse restaurants in Europa, en daarmee uiteraard ook van Nederland. Of het dè beste is, weet ik niet. Maar zou het verschil groot zijn tussen de toppers?quote:Op donderdag 9 juli 2009 14:16 schreef Blik het volgende:
En wie kent Shiro in Den Bosch, klein Japans restaurantje? Was mijn eerste echte kennismaking met Japans eten.
Had het niet verwacht, het was ook maar een halfhartige poging, maar ik vond het toch lekker!
Ik had bapaomeel gebruikt, een eetlepel van die geraspte spermawortel en dashi ipv water. Dat beslag had wel wat, niet melig, wat ik verwachtte, maar gewoon lekker. Dat ga ik vaker maken.
(ingedrienten: beslag, 1 ei, handje tauge, garnalen, lente-ui, spek. En daarop okonomiyaki-saus en kewpie mayo)
Ik had bapaomeel gebruikt, een eetlepel van die geraspte spermawortel en dashi ipv water. Dat beslag had wel wat, niet melig, wat ik verwachtte, maar gewoon lekker. Dat ga ik vaker maken.
(ingedrienten: beslag, 1 ei, handje tauge, garnalen, lente-ui, spek. En daarop okonomiyaki-saus en kewpie mayo)
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik ben deze zomer in Tokyo en wil daar graag Kobe-biefstuk gaan eten. Inmiddels een leuk restaurant gevonden: Seryna. Alleen, wat moet ik kiezen? Shabu Shabu? Crabs? Gegrild? 
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
Beetje vreemd om hier te gaan vragen wat jij moet nemen over enkele maanden in Tokiaquote:Op woensdag 3 februari 2010 09:12 schreef Strolie75 het volgende:
Ik ben deze zomer in Tokyo en wil daar graag Kobe-biefstuk gaan eten. Inmiddels een leuk restaurant gevonden: Seryna. Alleen, wat moet ik kiezen? Shabu Shabu? Crabs? Gegrild?
.Sowieso zit de kans er dik in dat het daar anders is dan hier. De meeste sushi die je hier kunt kopen kennen ze daar niet eens. Niet in de vorm zoals deze hier te krijgen is iig.
Zelf was ik twee jaar geleden in Japan, en daar heb ik toen het eten ècht ontdekt. Misschien dat het een idee is om gewoon eens eerst hier naar een restaurant te gaan om te zien wat wat is, en hoe het smaakt. Kun je ook meteen een leuke vergelijking maken.
Ik zou vragen naar een kogelvis.quote:Op woensdag 3 februari 2010 09:12 schreef Strolie75 het volgende:
Ik ben deze zomer in Tokyo en wil daar graag Kobe-biefstuk gaan eten. Inmiddels een leuk restaurant gevonden: Seryna. Alleen, wat moet ik kiezen? Shabu Shabu? Crabs? Gegrild?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zeker weten Sushi Qube in Rotterdam.. Nergens zulke lekkere knapperige handrolls gegeten als daar.
In elke stad waar we komen gaan we de sushi uitproberen. In Bangkok bij een "sushi masterchef" gegeten, en deze sushi was iets (maar ook niet veel beter) dan die van de Sushi Qube..
In elke stad waar we komen gaan we de sushi uitproberen. In Bangkok bij een "sushi masterchef" gegeten, en deze sushi was iets (maar ook niet veel beter) dan die van de Sushi Qube..
| 1 |
Ik zoek een goed sushi restaurant in den haag waar je heerlijke sushi kunt eten tegen een redelijke prijs. Ik wil me pa mee uit eten nemen maar heb weinig geld (student)
Japans restaurant en sushi is niet echt het zelfde, maar een tip:quote:Op donderdag 13 januari 2011 23:51 schreef luigisix het volgende:
[ code verwijderd ]
Ik zoek een goed sushi restaurant in den haag waar je heerlijke sushi kunt eten tegen een redelijke prijs. Ik wil me pa mee uit eten nemen maar heb weinig geld (student)
http://www.iens.nl/restaurant/denhaag/japans
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Hey, ik zag dit topic, en zie het Japans restaurant waar wij regelmatig komen niet genoemd.
We wilden ongeveer een jaar geleden graag een keer Japans eten met vrienden, maar niet te ver uit de buurt. (Veluwe) Ons oog is toen gevallen op Sakura in Arnhem, en ongeveer een half jaar later kwam er ook één in Apeldoorn.
Aangezien er ook één in Rotterdam zat, maar die niet genoemd is, vraag ik me af of er iets mis mee was? Ook zit er één in Scheveningen maar ondanks reacties van mensen die daar blijkbaar in de buurt wonen, toch niemand erover gehoord.
Voor 'all you can eat sushi' vreetschuur, zit er sinds kort ook Midori in Apeldoorn. Dit is niet up-to-par met Sakura, maar voor de prijs, en als je portemonnee even niet zoveel toelaat, maar je wilt toch graag lekker eten, best goed te doen.
We wilden ongeveer een jaar geleden graag een keer Japans eten met vrienden, maar niet te ver uit de buurt. (Veluwe) Ons oog is toen gevallen op Sakura in Arnhem, en ongeveer een half jaar later kwam er ook één in Apeldoorn.
Aangezien er ook één in Rotterdam zat, maar die niet genoemd is, vraag ik me af of er iets mis mee was? Ook zit er één in Scheveningen maar ondanks reacties van mensen die daar blijkbaar in de buurt wonen, toch niemand erover gehoord.
Voor 'all you can eat sushi' vreetschuur, zit er sinds kort ook Midori in Apeldoorn. Dit is niet up-to-par met Sakura, maar voor de prijs, en als je portemonnee even niet zoveel toelaat, maar je wilt toch graag lekker eten, best goed te doen.
And the druids turn to stone...
Sakura in Apeldoorn is wel lekker, maar ook duur en je kreeg niet echt veel, vond ik
Zal die Midori eens checken binnenkort.
Zal die Midori eens checken binnenkort.
Haters everywhere but I don't really care.
Liefhebbers van de Japanse keuken moeten Tampopo eens kijken, de beste film aller tijden over eten, en de Japanse traditie daarin
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
jeetje, dat belooft wat deze scene!quote:
Liefhebbers van de Japanse keuken moeten Tampopo eens kijken, de beste film aller tijden over eten, en de Japanse traditie daarin
Deze film moet ik zeer zeker zien!
Ik weet natuurlijk niet wat je genomen hebt, maar zelf neem ik meestal Menu Sakura of Menu Compleet. Hierbij ontvang je 8 of 10 gerechten. Als één van de laatste gerechten krijg je gebakken rijst. Meestal zit ik al wel redelijk vol ervóór, en al helemaal erna, maar de grotere eters zitten hebben meestal wel genoeg erná.quote:
Sakura in Apeldoorn is wel lekker, maar ook duur en je kreeg niet echt veel, vond ik
Zal die Midori eens checken binnenkort.
And the druids turn to stone...
Inderdaad een mooie aanrader evenalsquote:
Liefhebbers van de Japanse keuken moeten Tampopo eens kijken, de beste film aller tijden over eten, en de Japanse traditie daarin
Eat, Drink, Man, Woman. Hoewel dat meer Chinees is.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ben er 3 keer geweest, maar echt heel geweldig vind ik 't niet. Wel lekker. daar niet vanquote:
[..]
Ik weet niet of het echt fastfoodstijl is, maar Japanese Pancake World is een 'okonomiyakirestaurant'. Hoor er verschillende dingen over, sommige heel positief, sommige heel negatief
Die yam hadden ze trouwens wel bij de toko's bij de Makro in A'dam
"Those unforgettable days, for them I live"
In Japan is dat echt heerlijk, komt ook grotendeels doordat we aan een bakplaat zaten waar het recht voor onze neus werd gemaakt in een heel klein Japans tentje, toen het af was werd het zo naar ons geschoven en smullen maar!quote:
[..]
Ben er 3 keer geweest, maar echt heel geweldig vind ik 't niet. Wel lekker. daar niet van
Geen idee, was zo'n 65 euro menu ofzo.quote:
[..]
Ik weet natuurlijk niet wat je genomen hebt, maar zelf neem ik meestal Menu Sakura of Menu Compleet. Hierbij ontvang je 8 of 10 gerechten. Als één van de laatste gerechten krijg je gebakken rijst. Meestal zit ik al wel redelijk vol ervóór, en al helemaal erna, maar de grotere eters zitten hebben meestal wel genoeg erná.
Moet wel zeggen dat ik nauwelijks gegeten had die dag, want ik dacht dat je daar ladingen eten zou krijgen (uitje met werk)
Haters everywhere but I don't really care.
Haha, daar is 't ook klein en als je wil kan je ook aan de bakplaat zittenquote:
[..]
In Japan is dat echt heerlijk, komt ook grotendeels doordat we aan een bakplaat zaten waar het recht voor onze neus werd gemaakt in een heel klein Japans tentje, toen het af was werd het zo naar ons geschoven en smullen maar!
"Those unforgettable days, for them I live"
Haha een reactie een jaar laterquote:
[..]
Ben er 3 keer geweest, maar echt heel geweldig vind ik 't niet. Wel lekker. daar niet van
Maar ik vind het restaurant helemaal niks
Het is naar mijn smaak niet okonomiyaki zoals het bedoeld is. Maar ik begrijp wel dat mensen het wel lekker vinden. Heb het vast wel eens eerder gezegd in dit topic, maar Kushi-tei of Tokyo in Amsterdam is echt lekker. Niks fancy, hip en sjiek interieur, maar gewoon lekker stokkies met vlees/vis/groente van de grill
Ben maar naar een stuk of vier Japanners geweest, dus niet superveel ervaring ermee.
- Sumo in Rotterdam, voor als je met vrienden gaat,
- Hamachi in Schiedam voor afhaal
De kwaliteit van Habachi is beter dan Sumo, maar het restaurant zelf is kil.
- Sumo in Rotterdam, voor als je met vrienden gaat,
- Hamachi in Schiedam voor afhaal
De kwaliteit van Habachi is beter dan Sumo, maar het restaurant zelf is kil.
als je er aan kan komen, in NL wordt dat lastig maar Amazon.co.uk verkoopt een mooie DVD met Engelse ondertitels.quote:
[..]
jeetje, dat belooft wat deze scene!
Het is met afstand de mooiste en beste film over eten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Toch nog even reageren... beste Japanse restaurant is voor mij NOH in Den Haag. Behalve de sushi is vooral de kip heel erg lekker!
Ik heb inmiddels 2 keer gegeten bij Yamazoto, maar nog nooit aan de sushibar gezeten. Iemand dit al eens gedaan? Is het de moeite waard?
"Ik heb geen tijd voor leuk,... ik maak alleen tijd voor episch! - Chocobo
http://www.yunomi-restaurant.nl/
Een goeie nieuwkomer IMHO. Niet helemaal puur Japans, maar wel super goeie sushi en dergelijke.
Ze werken met een aankruissysteem, je mag 5 rondes lang per persoon 4 gerechtjes kiezen.
En geloof me, daar heb je ábsoluut genoeg aan ( bereken maar; met z'n 3en mag je in totaal 60 gerechten kiezen) want sommige gerechten zoals de salade met eendenborst zijn echt niet klein.
Het is wel zo, om verspilling te beperken, dat je een boete betaalt als je meerdere hele sushi's laat liggen.
[ Bericht 2% gewijzigd door PluisigNijntje op 12-04-2011 15:18:40 ]
Een goeie nieuwkomer IMHO. Niet helemaal puur Japans, maar wel super goeie sushi en dergelijke.
Ze werken met een aankruissysteem, je mag 5 rondes lang per persoon 4 gerechtjes kiezen.
En geloof me, daar heb je ábsoluut genoeg aan ( bereken maar; met z'n 3en mag je in totaal 60 gerechten kiezen) want sommige gerechten zoals de salade met eendenborst zijn echt niet klein.
Het is wel zo, om verspilling te beperken, dat je een boete betaalt als je meerdere hele sushi's laat liggen.
[ Bericht 2% gewijzigd door PluisigNijntje op 12-04-2011 15:18:40 ]
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
20 hapjes maarquote:
http://www.yunomi-restaurant.nl/
Een goeie nieuwkomer IMHO. Niet helemaal puur Japans, maar wel super goeie sushi en dergelijke.
Ze werken met een aankruissysteem, je mag 5 rondes lang per persoon 4 gerechtjes kiezen.
En geloof me, daar heb je ábsoluut genoeg aan ( bereken maar; met z'n 3en mag je in totaal 60 gerechten kiezen) want sommige gerechten zoals de salade met eendenborst zijn echt niet klein.
Het is wel zo, om verspilling te beperken, dat je een boete betaalt als je meerdere hele sushi's laat liggen.
Bij Sumo had ik wat meer gegeten
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ichi Ban in Leiden. De sfeer is niet zo goed, de bediening langzaam.maar de sushi is daar zoooo lekker
dat is precies hetzelfde als de midori in Apeldoorn.quote:
http://www.yunomi-restaurant.nl/
Een goeie nieuwkomer IMHO. Niet helemaal puur Japans, maar wel super goeie sushi en dergelijke.
Ze werken met een aankruissysteem, je mag 5 rondes lang per persoon 4 gerechtjes kiezen.
En geloof me, daar heb je ábsoluut genoeg aan ( bereken maar; met z'n 3en mag je in totaal 60 gerechten kiezen) want sommige gerechten zoals de salade met eendenborst zijn echt niet klein.
Het is wel zo, om verspilling te beperken, dat je een boete betaalt als je meerdere hele sushi's laat liggen.
And the druids turn to stone...
En als vele andere klonen van Sumo.quote:
dat is precies hetzelfde als de midori in Apeldoorn.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Fujiyama in Groningen, ben vaak uiteten geweest, maar nooit zó lekker. Alle ingrediënten proefde je terug, de smaken waren puur en gebalanceerd. Het is ook echt een lust voor het oog, hoe alles wordt bereid. Volgens mij had ik menu Tokyo (50 euro p.p.)
De vraag is wanneer de hypefase voorbij isquote:
. Hoop woktoko's zijn ook weer omgevallen.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Kobe in Maastricht is super (in hotel maastricht). gewoon lekker aan de bar zitten met een goeie sake en dan een paar platen sashimi en sushi laten maken.
in amsterdam vind ik Mitsukuni in de reguliersdwarsstraat ook erg lekker. lekkere verse yellowtail sashimi.
in amsterdam vind ik Mitsukuni in de reguliersdwarsstraat ook erg lekker. lekkere verse yellowtail sashimi.
If you can lie on the floor without holding on, you're not really drunk
lekker, ik hou van shabu shabuquote:Op donderdag 12 mei 2011 12:52 schreef borisz het volgende:
Zaterdag Shabu Shabu Haarlem uitproberen.
Het is de openingsdag van S^2 Haarlem, dus ben benieuwd of alles goed gaat
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
oh, leukquote:
Het is de openingsdag van S^2 Haarlem, dus ben benieuwd of alles goed gaat
ik ben benieuwd
Die in Rotterdam is nou de ultieme pauper vreetschuur. De mac heeft nog beter eten.quote:
stupidity has become as common as common sense was before
Hamachi in Schiedam is op een nieuwe locatie geopend. Mooie interieur en lekker eten, echter wel prijzig. Maar ja, kwaliteit hier kost wat.
なんだっけ
Voor een verslag zie Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #5quote:
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
|
|
