Beste Japanse restaurant

quote:

Op woensdag 21 januari 2009 10:13 schreef zatoichi het volgende:
Tja high standards of niet?

Ja, vier maanden in Japan wonen vergalt je genot van Nederlandse sushi tenten wel aardig.

quote:

Ik ben een paar maanden geleden in Maneki geweest, en vond het wel aardig; ben niet wezen teppan-yaki-en, maar wel Sushi gegeten. Het was goed, maar aangezien het gewoon Kyushu 2 is had ik niet anders verwacht. Wat ik erg jammer vind is dat ze alleen maar Sushi en een paar bijgerechten hebben.

In Utrecht moet je volgens mij toch echt gewoon bij Kyushu zijn voor de authentieke gerechten; komt het dichtst bij de ervaring van echt in Japan eten.

Uhm, de katsudon van Kyushu was echt helemaal niet best (en daar betaal je dan 15 euro voor, waar het in Japan 3 euro is). De sushi is op zich wel goed, dat kunnen die Chinezen wel, ik vond het alleen nogal duur en de verwarming in Maneki was stuk terwijl het buiten -10 was . Misschien dat ik het nog wel eens ga proberen, maar ik vind het toch allemaal net niet.

quote:

Op woensdag 21 januari 2009 10:56 schreef donald_dick het volgende:
zo hoort het ook...

Zo hoort kaitenzushi.

Dat hebben ze bij Happy Sushi in Rotterdam dus ook, zo'n lopende band op de bar.

quote:

Op woensdag 21 januari 2009 11:00 schreef speknek het volgende:

[..]

Zo hoort kaitenzushi.

wat het leukst is!

quote:

Op woensdag 21 januari 2009 10:56 schreef donald_dick het volgende:

[..]

zo hoort het ook...

En achteraf tellen ze de aantal gekleurde borden dat je hebt gegeten en rekenen ze zo af. Altijd goed opletten welke kleur je dus neemt
Heb wel eens een lege bordje op zo'n rolband voorbij mijn neus zien komen

En mijn vriendin heeft ook eens gezien dat iemand bij zijn buur een lege bordje plaatste

quote:

Op dinsdag 20 januari 2009 @ 15:07 schreef PeRi het volgende:
We zullen wel zien. Als het echt zo slecht is, des te meer reden om die vieze smaak dan snel weg te werken en het bij Sumo te proberen.

Reservering op vriendelijk verzoek van een van mn vrienden die weet hoe sushi moet smaken en ik compleet vertrouw, toch maar omgezet. Vrijdag dus naar Sumo en niet Shabu Shabu.

quote:

Op woensdag 21 januari 2009 13:01 schreef PeRi het volgende:

[..]

Reservering op vriendelijk verzoek van een van mn vrienden die weet hoe sushi moet smaken en ik compleet vertrouw, toch maar omgezet. Vrijdag dus naar Sumo en niet Shabu Shabu.

Welke Sumo.. Ik vond de laatste keer in december dat ik bij Sumo Mauritsweg was, slechter ivg. met Sushi Qube.

quote:

Op woensdag 21 januari 2009 19:00 schreef Crashcat het volgende:

[..]

Welke Sumo.. Ik vond de laatste keer in december dat ik bij Sumo Mauritsweg was, slechter ivg. met Sushi Qube.

Same here, zat ook in de Sumo van de Mauritsweg

Vandaag bij Shabu Shabu gegeten en daar was inderdaad niks mis mee. We hadden maar een uurtje tussen 2 films en dan is het lekkerder dan burger king of zo. Gaan we vast nog wel eens doen.

Ik heb vrijdag bij Shabu gegeten, vond de sushi heerlijk en ben gek op californian rolls dus dan is het wel fijn dat je zoveel kunt bestellen maar verder vond ik dat non-stop eten toch niet helemaal mijn ding. Overdaad schaadt ofzo.

quote:

Op dinsdag 27 januari 2009 18:05 schreef SuperFruitig het volgende:
Vanavond naar de Yokohama in Eindhoven

Over een maand naar de oorsprong van het Japans eten

Jaaaa vooral leuk gezelschap

[ Bericht 0% gewijzigd door Lotje-Plusone op 27-01-2009 22:10:36 ]

Weet iemand hoe het Japanse restaurant in het Okura hotel heet? Kan even niet op de naam komen.

Yamazato en Sazanka.

Eerste hit in google....

quote:

Op woensdag 28 januari 2009 09:33 schreef zatoichi het volgende:
Yamazato en Sazanka.

Eerste hit in google....

Fuck, Google bestaat ook nog natuurlijk

Vanavond gereserveerd bij Sui Sha ya in Scheveningen!
Nog nooit in een Japans restaurant gegeten, alleen thuis weleens wat geprutst, dus ben benieuwd!
Kan ik gelijk mijn nieuwe camera uittesten

Lekker gegeten, maar voor de rest was het echt klote.

Wij hadden gereserveerd om half 8, kwamen daar om kwart over 7 aan en bleek dat de man die ik aan de telefoon had ons had opgeschreven voor half 6! En dat terwijl ik ook op de voicemail ingesproken had voor half 8 en die man die ik aan de telefoon had heb ik ook nog zo'n 3x alles herhaald. Erg vervelend, want hierdoor konden we pas om half 10 beginnen met eten.

Verder denk ik dat het stukken beter bevallen zou zijn als we met een grote groep waren, nu zaten we tussen 2 heel rare groepen in.
De ene kant een stel vervelende corpsballen die het nodig vonden de hele zaal mee te laten genieten van hun hoogstaande discussies over onderwerpen waar ze geen hol van wisten en aan de andere kant een gezin dat echt heel veel aandacht nodig had. Vond dat toch wel jammer .

Verder hoeft die eierengooishow van mij ook echt niet, ja het is grappig als andere mensen een stuk ei in hun gezicht krijgen, maar als je zelf een stuk ei in je gezicht krijgt is het minder
Verder was het eten echt erg goed de ossenhaas ook heerlijk mals en rood, zalm nog lekker rossig van binnen enzo .

Goed gegeten dus, alleen slechte organisatie en geen fijne sfeer helaas!

Eierengooishow?

quote:

Op zondag 1 februari 2009 14:09 schreef Innocence het volgende:
Eierengooishow?

Bak een ei, rol het op en gooi het met een spatel richting iemands mond.

Echt ook zo on-japans.... Jammer van de slechte ervaring; volgens mij is teppan yaki inderdaad vooral leuk als je met een groep bent.

Ben nu bij 3 verschillende geweest:

Yokahama in Eindhoven, die was goed. Vooral de lopende band vond ik leuk.
Sushi Cube in Rotterdam. Een all you can eat ding. Veel eten dus en verrassend redelijk ook nog. Al vond ik de vlees gerechten beter dan de sushi.
Fugu in Rotterdam. Niet doen, dit was echt slecht.