CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ja, vier maanden in Japan wonen vergalt je genot van Nederlandse sushi tenten wel aardig.quote:Op woensdag 21 januari 2009 10:13 schreef zatoichi het volgende:
Tja high standards of niet?
Uhm, de katsudon van Kyushu was echt helemaal niet best (en daar betaal je dan 15 euro voor, waar het in Japan 3 euro is). De sushi is op zich wel goed, dat kunnen die Chinezen wel, ik vond het alleen nogal duur en de verwarming in Maneki was stuk terwijl het buiten -10 wasquote:Ik ben een paar maanden geleden in Maneki geweest, en vond het wel aardig; ben niet wezen teppan-yaki-en, maar wel Sushi gegeten. Het was goed, maar aangezien het gewoon Kyushu 2 is had ik niet anders verwacht. Wat ik erg jammer vind is dat ze alleen maar Sushi en een paar bijgerechten hebben.
In Utrecht moet je volgens mij toch echt gewoon bij Kyushu zijn voor de authentieke gerechten; komt het dichtst bij de ervaring van echt in Japan eten.
. Misschien dat ik het nog wel eens ga proberen, maar ik vind het toch allemaal net niet.
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Zo hoort kaitenzushi.quote:Op woensdag 21 januari 2009 10:56 schreef donald_dick het volgende:
zo hoort het ook...
They told me all of my cages were mental, so I got wasted like all my potential.
Dat hebben ze bij Happy Sushi in Rotterdam dus ook, zo'n lopende band op de bar.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
wat het leukst is!quote:
0% vet, Geen suiker toegevoegd
Twitter: @BuikschuiverNL
Xbox Live: Buikschuiver
Oscar, jij mag mijn landgoed als ik kom te overlijden. - Monkyyy
Twitter: @BuikschuiverNL
Xbox Live: Buikschuiver
Oscar, jij mag mijn landgoed als ik kom te overlijden. - Monkyyy
En achteraf tellen ze de aantal gekleurde borden dat je hebt gegeten en rekenen ze zo af. Altijd goed opletten welke kleur je dus neemtquote:
Heb wel eens een lege bordje op zo'n rolband voorbij mijn neus zien komen
En mijn vriendin heeft ook eens gezien dat iemand bij zijn buur een lege bordje plaatste
Reservering op vriendelijk verzoek van een van mn vrienden die weet hoe sushi moet smaken en ik compleet vertrouw, toch maar omgezet. Vrijdag dus naar Sumo en niet Shabu Shabu.quote:Op dinsdag 20 januari 2009 @ 15:07 schreef PeRi het volgende:
We zullen wel zien. Als het echt zo slecht is, des te meer reden om die vieze smaak dan snel weg te werken en het bij Sumo te proberen.
Whatever I want.
Welke Sumo.. Ik vond de laatste keer in december dat ik bij Sumo Mauritsweg was, slechter ivg. met Sushi Qube.quote:Op woensdag 21 januari 2009 13:01 schreef PeRi het volgende:
[..]
Reservering op vriendelijk verzoek van een van mn vrienden die weet hoe sushi moet smaken en ik compleet vertrouw, toch maar omgezet. Vrijdag dus naar Sumo en niet Shabu Shabu.
なんだっけ
Same here, zat ook in de Sumo van de Mauritswegquote:Op woensdag 21 januari 2009 19:00 schreef Crashcat het volgende:
[..]
Welke Sumo.. Ik vond de laatste keer in december dat ik bij Sumo Mauritsweg was, slechter ivg. met Sushi Qube.
Vandaag bij Shabu Shabu gegeten en daar was inderdaad niks mis mee. We hadden maar een uurtje tussen 2 films en dan is het lekkerder dan burger king of zo. Gaan we vast nog wel eens doen.
Mijn website: Aziatische-ingrediėnten.nl
Ik heb vrijdag bij Shabu gegeten, vond de sushi heerlijk en ben gek op californian rolls dus dan is het wel fijn dat je zoveel kunt bestellen maar verder vond ik dat non-stop eten toch niet helemaal mijn ding. Overdaad schaadt ofzo.
Over een maand naar de oorsprong van het Japans etenquote:Op dinsdag 27 januari 2009 18:05 schreef SuperFruitig het volgende:
Vanavond naar de Yokohama in Eindhoven
なんだっけ
quote:Op dinsdag 27 januari 2009 18:08 schreef Crashcat het volgende:
[..]
Over een maand naar de oorsprong van het Japans eten
Hopelijk ik ook, ooit
Jaaaa vooral leuk gezelschap 
[ Bericht 0% gewijzigd door Lotje-Plusone op 27-01-2009 22:10:36 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Lotje-Plusone op 27-01-2009 22:10:36 ]
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Weet iemand hoe het Japanse restaurant in het Okura hotel heet? Kan even niet op de naam komen.
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Fuck, Google bestaat ook nog natuurlijkquote:Op woensdag 28 januari 2009 09:33 schreef zatoichi het volgende:
Yamazato en Sazanka.
Eerste hit in google....
Everything you want is on the other side of fear.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Ik ben niet onhandelbaar, ik ben gewoon een grote uitdaging.
Vanavond gereserveerd bij Sui Sha ya in Scheveningen!
Nog nooit in een Japans restaurant gegeten, alleen thuis weleens wat geprutst, dus ben benieuwd!
Kan ik gelijk mijn nieuwe camera uittesten
Nog nooit in een Japans restaurant gegeten, alleen thuis weleens wat geprutst, dus ben benieuwd!
Kan ik gelijk mijn nieuwe camera uittesten
Lekker gegeten, maar voor de rest was het echt klote.
Wij hadden gereserveerd om half 8, kwamen daar om kwart over 7 aan en bleek dat de man die ik aan de telefoon had ons had opgeschreven voor half 6! En dat terwijl ik ook op de voicemail ingesproken had voor half 8 en die man die ik aan de telefoon had heb ik ook nog zo'n 3x alles herhaald. Erg vervelend, want hierdoor konden we pas om half 10 beginnen met eten.
Verder denk ik dat het stukken beter bevallen zou zijn als we met een grote groep waren, nu zaten we tussen 2 heel rare groepen in.
De ene kant een stel vervelende corpsballen die het nodig vonden de hele zaal mee te laten genieten van hun hoogstaande discussies over onderwerpen waar ze geen hol van wisten en aan de andere kant een gezin dat echt heel veel aandacht nodig had. Vond dat toch wel jammer
.
Verder hoeft die eierengooishow van mij ook echt niet, ja het is grappig als andere mensen een stuk ei in hun gezicht krijgen, maar als je zelf een stuk ei in je gezicht krijgt is het minder
Verder was het eten echt erg goed
de ossenhaas ook heerlijk mals en rood, zalm nog lekker rossig van binnen enzo 
.
Goed gegeten dus, alleen slechte organisatie en geen fijne sfeer helaas!
Wij hadden gereserveerd om half 8, kwamen daar om kwart over 7 aan en bleek dat de man die ik aan de telefoon had ons had opgeschreven voor half 6! En dat terwijl ik ook op de voicemail ingesproken had voor half 8 en die man die ik aan de telefoon had heb ik ook nog zo'n 3x alles herhaald. Erg vervelend, want hierdoor konden we pas om half 10 beginnen met eten.
Verder denk ik dat het stukken beter bevallen zou zijn als we met een grote groep waren, nu zaten we tussen 2 heel rare groepen in.
De ene kant een stel vervelende corpsballen die het nodig vonden de hele zaal mee te laten genieten van hun hoogstaande discussies over onderwerpen waar ze geen hol van wisten en aan de andere kant een gezin dat echt heel veel aandacht nodig had. Vond dat toch wel jammer
.Verder hoeft die eierengooishow van mij ook echt niet, ja het is grappig als andere mensen een stuk ei in hun gezicht krijgen, maar als je zelf een stuk ei in je gezicht krijgt is het minder
Verder was het eten echt erg goed
de ossenhaas ook heerlijk mals en rood, zalm nog lekker rossig van binnen enzo .Goed gegeten dus, alleen slechte organisatie en geen fijne sfeer helaas!
Echt ook zo on-japans.... Jammer van de slechte ervaring; volgens mij is teppan yaki inderdaad vooral leuk als je met een groep bent.
Ben nu bij 3 verschillende geweest:
Yokahama in Eindhoven, die was goed. Vooral de lopende band vond ik leuk.
Sushi Cube in Rotterdam. Een all you can eat ding. Veel eten dus en verrassend redelijk ook nog. Al vond ik de vlees gerechten beter dan de sushi.
Fugu in Rotterdam. Niet doen, dit was echt slecht.
Yokahama in Eindhoven, die was goed. Vooral de lopende band vond ik leuk.
Sushi Cube in Rotterdam. Een all you can eat ding. Veel eten dus en verrassend redelijk ook nog. Al vond ik de vlees gerechten beter dan de sushi.
Fugu in Rotterdam. Niet doen, dit was echt slecht.
stupidity has become as common as common sense was before
Okura best lekker gegeten ......Max euweplein Hosokawa ook niet verkeerd ..........maar de lekkerste zit voor mij in Haarlem , Nagoya ........ niet te vergelijken met de andere twee veel meer met sauzen , maar zo lekker !
Zoek je echt traditioneel japans moet je hier niet heen gaan , en kiezen voor de bovenstaande , maar als je van lekker eten houd moet je hier zijn ...ik eet er zeker 2 keer per maand !
Niet door de weeks gaan want dan is het onbeberkt eten voor weinig met een kaartje krassen enz. , maar gewoon vrijdag of zaterdag een menu nemen .....top !
Zoek je echt traditioneel japans moet je hier niet heen gaan , en kiezen voor de bovenstaande , maar als je van lekker eten houd moet je hier zijn ...ik eet er zeker 2 keer per maand !
Niet door de weeks gaan want dan is het onbeberkt eten voor weinig met een kaartje krassen enz. , maar gewoon vrijdag of zaterdag een menu nemen .....top !
Aan het Spaarne bedoel je?quote:Op donderdag 19 maart 2009 22:43 schreef HarleyD het volgende:
Okura best lekker gegeten ......Max euweplein Hosokawa ook niet verkeerd ..........maar de lekkerste zit voor mij in Haarlem , Nagoya ........ niet te vergelijken met de andere twee veel meer met sauzen , maar zo lekker !
Zoek je echt traditioneel japans moet je hier niet heen gaan , en kiezen voor de bovenstaande , maar als je van lekker eten houd moet je hier zijn ...ik eet er zeker 2 keer per maand !
Niet door de weeks gaan want dan is het onbeberkt eten voor weinig met een kaartje krassen enz. , maar gewoon vrijdag of zaterdag een menu nemen .....top !
Die is best goed, maar haalt het echt niet bij het Michelinsterren-gedoe van Okura.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Toch maar even omhoog gooien Ik ben helemaal fan van Shabu Shabu! Ben niet in Rotterdam geweest maar zit sinds niet zo heel lang ook in Zoetermeer. Ga er vrijdag weer heen
Ik ben helemaal fan van Shabu Shabu! Ben niet in Rotterdam geweest maar zit sinds niet zo heel lang ook in Zoetermeer. Ga er vrijdag weer heen
Trotse mama van Alyssa (10-08-2003) en Ryan (23-02-2007)
Het kan echt beter. Ik vind het een grote, niet overdreven goede, vreetschuur.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:07 schreef Bibikuif22 het volgende:
Toch maar even omhoog gooien
[ Bericht 0% gewijzigd door marcb1974 op 28-06-2009 01:40:27 ]
stupidity has become as common as common sense was before
Wat is echt een lekker japans restaurant in amsterdam. Maar dan niet het okura want dat is een beetje duur.
Wij hebben maandag gegeten in Shiki, piepklein restautantje in de Zoutsteeg in Amsterdam. Was echt verrukkelijk. Goeie sushi, heerlijk teppanyaki groente en vis.
Ik krijg trek van dit topic...
Heeft iemand al eens gegeten bij de nieuwe Japanner in Utrecht, Hasekura aan de Veilinghavenkade? Ik ben er wel benieuwd naar, maar vrees dat het weer zo'n teppan yaki-schuur is en hoor er heel verschillende berichten over.
Kyushu aan de Voorstraat blijf ik ook goed vinden, maar ik eet er eigenlijk atijd alleen maar sushi/sashimi (wel aardig) en tempura udon (omdat die exact zo smaakt als in Japan). En ja, in Japan is dat een heel gewoon en goedkoop gerecht, maar dat zijn juist de smaken die je bijblijven...
Heeft iemand al eens gegeten bij de nieuwe Japanner in Utrecht, Hasekura aan de Veilinghavenkade? Ik ben er wel benieuwd naar, maar vrees dat het weer zo'n teppan yaki-schuur is en hoor er heel verschillende berichten over.
Kyushu aan de Voorstraat blijf ik ook goed vinden, maar ik eet er eigenlijk atijd alleen maar sushi/sashimi (wel aardig) en tempura udon (omdat die exact zo smaakt als in Japan). En ja, in Japan is dat een heel gewoon en goedkoop gerecht, maar dat zijn juist de smaken die je bijblijven...
En wie kent Shiro in Den Bosch, klein Japans restaurantje? Was mijn eerste echte kennismaking met Japans eten.
quote:Op donderdag 9 juli 2009 10:15 schreef Blik het volgende:
Yokohama in Eindhoven nog steeds de beste Japanner in Eindhoven?
Dat vraag ik me ook af!
Ben er toevallig afgelopen dinsdag geweest, en het was weer heerlijk!
Maar ben ook benieuwd naar andere japanse restaurants in Eindhoven (wel echte japanse restaurants, niet van die voor 20 euro sushi-buffer ketens)
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Welke bedoel je? Ik ken ze niet en ben niet wars van een avondje sushiquote:Op donderdag 9 juli 2009 15:00 schreef Lotje-Plusone het volgende:
[..]
Dat vraag ik me ook af!
Ben er toevallig afgelopen dinsdag geweest, en het was weer heerlijk!
Maar ben ook benieuwd naar andere japanse restaurants in Eindhoven (wel echte japanse restaurants, niet van die voor 20 euro sushi-buffer ketens)
Soho tegenover de Irish Pub bijvoorbeeld. Of op de Grote Berg, Yakitori & Sushi heet dat ofzo?
Ik vind Soho overigens wel erg goed. Met name de schaaltjes biefstuk in teriyakisaus zijn zalig.
Ik vind Soho overigens wel erg goed. Met name de schaaltjes biefstuk in teriyakisaus zijn zalig.
Confidence through competence
shabu shabu! Rotterdam en Zoetermeer!
Destiny is not a matter of chance; but a matter of choice. It is not a thing to be waited for, It is a thing to be achieved..
Ik wil er graag met het werk naartoe gaan, maar moet dan wel een beetje een goede tent zijn. En niet zo'n foute sushi-tent van een ketenquote:Op donderdag 9 juli 2009 16:31 schreef Stereotomy het volgende:
Soho tegenover de Irish Pub bijvoorbeeld. Of op de Grote Berg, Yakitori & Sushi heet dat ofzo?
Ik vind Soho overigens wel erg goed. Met name de schaaltjes biefstuk in teriyakisaus zijn zalig.
Soho is echt laffie daffie, dat zijn niet eens japanners
What about "kinda cute, kinda hot, kinda sexy, hysterically funny, but not funny-looking guy who you could fuck" did you not understand?
Nou, ik schat dat het meerendeel van de Jappen hier gewoon Chinezen zijn hoor. Yokohama incluis.quote:Op donderdag 9 juli 2009 17:24 schreef Lotje-Plusone het volgende:
Soho is echt laffie daffie, dat zijn niet eens japanners
Confidence through competence
Bestaat Yokohama nog? Dat ligt toch to het station: ik liep er naast langs en het zag er leeg en gesloten uit.
Hoe heet trouwens dat tentje op de Kleine Berg ook al weer? Ik vond die erg lekker.->Coco, maar kan het niet echt vergelijken wegens gebrek aan kennis en ervaring.
[ Bericht 3% gewijzigd door NoCigar op 09-07-2009 19:14:25 ]
Hoe heet trouwens dat tentje op de Kleine Berg ook al weer? Ik vond die erg lekker.->Coco, maar kan het niet echt vergelijken wegens gebrek aan kennis en ervaring.
[ Bericht 3% gewijzigd door NoCigar op 09-07-2009 19:14:25 ]
anonieme razernist
Yokohama heeft een verlaten begane grond. 1e en 2e verdieping (lopende band) is pas het restaurant.quote:Op donderdag 9 juli 2009 18:32 schreef NoCigar het volgende:
Bestaat Yokohama nog? Dat logt toch to het station: ik liep er naast langs en het zag er leeg en gesloten uit.
Hoe heet trouwens dat tentje op de Kleine Berg ook al weer? Ik vond die erg lekker.->Coco, maar kan het niet echt vergelijken.
Oh ja en Coco. Volgens mij is dat wel een authentieke Japanner, maar dat weet ik niet zeker.
Confidence through competence
Alleen (hele goede) ervaring met Sumo, maar van shabu hoor je dat inderdaad vaker. Vettige, machtige rijst, matige bediening etc.quote:Op zondag 28 juni 2009 01:34 schreef Kankerkachelsverkopert het volgende:
Ik vind Sumo echt het beste, Shabu Shabu laatst geprobeerd maar matig.
Dan is de neiging om af te wijken van ons vaste adres (sumo), toch een stukje kleiner geworden
La derecha oprime, la izquierda libera
Owquote:Op donderdag 9 juli 2009 17:37 schreef Stereotomy het volgende:
[..]
Nou, ik schat dat het meerendeel van de Jappen hier gewoon Chinezen zijn hoor. Yokohama incluis.
Ik meende dat Yokohama wel door Jappen werd gerund
(ik maakte die post van Lotje)Maar Soho vind ik echt beduidend minder dan Yokohama (die wok van de soho is ook niet lekker, de sushi is wel okay).
Coco ken ik niet, misschien moet ik dat ook eens uitproberen dan
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 09-07-2009 19:14:56 ]
Toch de Sumo dan eens proberen. 'k ben nu twee keer bij Shabu Shabu geweest. Eten vind ik lekker, maar ik stoor me aan de mtv boven alles. Echt welke knurft heeft dat bedacht?quote:Op donderdag 9 juli 2009 18:47 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Alleen (hele goede) ervaring met Sumo, maar van shabu hoor je dat inderdaad vaker. Vettige, machtige rijst, matige bediening etc.
Dan is de neiging om af te wijken van ons vaste adres (sumo), toch een stukje kleiner geworden
Akitsu, aan het einde van de Rozengracht wellicht?quote:Op zondag 28 juni 2009 18:55 schreef Stansfield het volgende:
Wat is echt een lekker japans restaurant in amsterdam. Maar dan niet het okura want dat is een beetje duur.
Never try to outstubborn a cat.
)
Klein schopje omhoog.
Goed nieuws voor mensen in Amsterdam
Sumo, een van de succesvoller all you can eat restaurants, opent deze maand een vestiging bij het Leidseplein.
Eindelijk wat much-needed concurrentie voor Genroku en Tokyo Cafe
Goed nieuws voor mensen in Amsterdam
Sumo, een van de succesvoller all you can eat restaurants, opent deze maand een vestiging bij het Leidseplein.
Eindelijk wat much-needed concurrentie voor Genroku en Tokyo Cafe
|
|
