Oh ja, pot die ook op inductie kan voor aanbakken is hier ook wel een pré. En graag zonder anti-aanbaklaag.quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:42 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ja hoi! Ik ben mogelijk ook in de markt voor een Instant Pot of Ninja Foodi. Of een andere goed aangeschreven multicooker maar die ben ik nog niet tegengekomen.
Ik wil graag slowcooken met een aanbakfunctie, stomen, rijst koken, snelkoken en airfryen. Daarnaast wil ik een uitgestelde timer, een pot die op inductie kan, onderdelen die in de vaatwasser kunnen.
Als dit werkelijk allemaal met één apparaat kan, ben ik ook om!quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:42 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ja hoi! Ik ben mogelijk ook in de markt voor een Instant Pot of Ninja Foodi. Of een andere goed aangeschreven multicooker maar die ben ik nog niet tegengekomen.
Ik wil graag slowcooken met een aanbakfunctie, stomen, rijst koken, snelkoken en airfryen. Daarnaast wil ik een uitgestelde timer, een pot die op inductie kan, onderdelen die in de vaatwasser kunnen.
@Vanyel en @Kaatje1 zeggen dat het kan.quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:45 schreef miss_sly het volgende:
[..]
Als dit werkelijk allemaal met één apparaat kan, ben ik ook om!
Ze zeggen dat het kan, maar ze hebben nog geen ervaring met de Instantpot die deze functie heeft. Toch?quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:48 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
@:vanyel en @:kaatje1 zeggen dat het kan.
Het hele internet zegt dat ook maar dat vertrouw ik toch minder dan hen
Oh. Inderdaad. Beide hebben geen airfryerfunctie.quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:51 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Ze zeggen dat het kan, maar ze hebben nog geen ervaring met de Instapot die deze functie heeft. Toch?
Ja.quote:
Ik bedenk dat 1 of 2 uur van tevoren en mik ze dan in de instant potquote:Op dinsdag 20 december 2022 15:35 schreef yinu het volgende:
Ik zou wel meer gedroogde peulvruchten willen maken maar ik ben een beetje een slechte planner qua koken dus ik bedenk dat dan niet de dag van tevoren, dus dan ga ik vaak toch maar weer voor blik of pot.
Evangelistquote:Op dinsdag 20 december 2022 15:54 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ik bedenk dat 1 of 2 uur van tevoren en mik ze dan in de instant pot
quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:48 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
@:vanyel en @:kaatje1 zeggen dat het kan.
Het hele internet zegt dat ook maar dat vertrouw ik toch minder dan hen
Ja.quote:
Ik kook meestal voor met z'n tweeën (maar dan ook weer wel vaak voor meer dagen, of voor de vriezer). Ja ik zie ook heel veel instant pot recepten voor vlees, maar voor die paar keer dat wij ooit vlees eten kan ik ook wel gewoon ouderwets in een pan koken.quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:58 schreef Lienekien het volgende:
@:yinu
Ik zit ook in kamp twijfel, bijv. voor het vlees eten. Ik gebruikte de slowcooker vooral voor vleesgerechten en dat apparaat staat ook stof te happen sinds we flink hebben geminderd met vlees.
Voor hoeveel personen kook jij meestal? Dat kan ook nog wel een factor zijn. Voor een gezin is het alweer een ander verhaal dan als je alleen of met zijn tweeën bent.
Dat is wel een timeframe dat bij mij past ja.quote:Op dinsdag 20 december 2022 15:54 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ik bedenk dat 1 of 2 uur van tevoren en mik ze dan in de instant pot
Echt? 5 minuten? Klinkt haalbaarquote:Op dinsdag 20 december 2022 16:07 schreef Vanyel het volgende:
Ik doe bijvoorbeeld wel eens bloemkoolsoep/crème.
Mik ik een cup water in dat ding, rekje, een aardappel in tweeën, bloemkool in tweeën.
5 minuten hogedruk, klots melk erbij en de staafmixer erin. Evt bouillonblok.
Klaaaaar.
Geen zin om te koken, geen tijd, toch snel klaar. Stokbrood erbij, Mrs V blij.
Ik heb echt nét diezelfde pagina geopendquote:Op dinsdag 20 december 2022 16:10 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik vind dit soort recepten wel hoopgevend:
https://www.flyingfoodie.(...)-uit-de-instant-pot/
https://www.flyingfoodie.(...)et-spinazie-en-feta/
https://www.flyingfoodie.(...)-uit-de-instant-pot/
https://www.flyingfoodie.(...)tant-pot-snel-klaar/
https://www.flyingfoodie.nl/recept/instant-pot-aardappel-gratin/
Plus de vele mogelijkheden met peulvruchten, curry's en soepen.
Genoeg vegetarische opties die je zo ingewikkeld kunt maken als je zelf wilt.
Oh hilarische site inderdaad. Ik zag lasagne en klikte, en na enig scrollen viel mijn oog op de volgende opmerking:quote:Op dinsdag 20 december 2022 16:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik kwam deze website tegen: https://www.corriecooks.com/c/one-pot-meals/#
Matige site en matige recepten maar het geeft wel wat inspiratie. Gevulde paprika, vega paella, gevulde pasta, etc.
Ervarenen, hebben jullie wel eens pasta in de IP gemaakt?
Tuurlijk. Crushed potato chips op je lasagne.quote:What can I add for toppings?
You can add crushed potato chips on the top just to have some toppings.
Nee.quote:Op dinsdag 20 december 2022 16:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik kwam deze website tegen: https://www.corriecooks.com/c/one-pot-meals/#
Matige site en matige recepten maar het geeft wel wat inspiratie. Gevulde paprika, vega paella, gevulde pasta, etc.
Ervarenen, hebben jullie wel eens pasta in de IP gemaakt?
Ja, ging prima was heerlijk ben het recept kwijtquote:Op dinsdag 20 december 2022 16:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik kwam deze website tegen: https://www.corriecooks.com/c/one-pot-meals/#
Matige site en matige recepten maar het geeft wel wat inspiratie. Gevulde paprika, vega paella, gevulde pasta, etc.
Ervarenen, hebben jullie wel eens pasta in de IP gemaakt?
Wat zijn je plannen? En heb je youtubetips? Ik zie vooral een hoop kaf tussen het koren. Een heleboel kanalen van echte Instant Pot fangirls of -boys waarvan ik denk: dan heb ik echt geen Instant Pot nodig hoor. Bijvoorbeeld ‘here’s how to make your own unique Instant Pot ricotta omg this is so easy!!!’ Eh… melk verwarmen en er zuur in flikkeren en dan de stremsels in een theedoek uit laten lekken om ‘ricotta’ te maken (of paneer, of wat voor verse kaas dan ook) kan ik met mijn Hema-steelpannetje van ¤2,95 anders ook prima.quote:Op woensdag 21 december 2022 10:09 schreef fietsie het volgende:
ETA 11:40.
En ehm @:yinu yoghurt staat wel op het todo lijstje maar niet bovenaan, sorry. Ik wil proberen zo veel mogelijk van de drie komende kerstdiners met "het ding" te gaan voorbereiden dus ik zit mezelf nu in-te-youtuben
Daarom heb ik er dus ook nog geen. Omdat ik al zoveel dingen heb en niet een extra apparaat wil waar ik dan niets mee zou doen.quote:Op woensdag 21 december 2022 10:21 schreef yinu het volgende:
[..]
Wat zijn je plannen? En heb je youtubetips? Ik zie vooral een hoop kaf tussen het koren. Een heleboel kanalen van echte Instant Pot fangirls of -boys waarvan ik denk: dan heb ik echt geen Instant Pot nodig hoor. Bijvoorbeeld ‘here’s how to make your own unique Instant Pot ricotta omg this is so easy!!!’ Eh… melk verwarmen en er zuur in flikkeren en dan de stremsels in een theedoek uit laten lekken om ‘ricotta’ te maken (of paneer, of wat voor verse kaas dan ook) kan ik met mijn Hema-steelpannetje van ¤2,95 anders ook prima.
Zo zag ik ook iemand (volgens mij die Corrie die LS gevonden had) een ui fruiten in de binnenpan en daar bloemkool’rijst’ bij doen en dat was het hele recept.
Dude. Daar heb ik al een pan voor.
Ik ben heel benieuwd wat dat betekent @fietsie !quote:Op woensdag 21 december 2022 14:13 schreef fietsie het volgende:
1e ervaringen: VOLKOMEN RUK
Hij komt niet door de initiële test opwarm procedure.
Software matig ja. Blijkt.quote:Op woensdag 21 december 2022 16:46 schreef Lienekien het volgende:
Maar er moet toch wel een optie zitten om het programma te onderbreken en dan ‘quick steam release’?
Humpfquote:
Ik volg het niet meer.quote:Op woensdag 21 december 2022 17:40 schreef fietsie het volgende:
[..]
Software matig ja. Blijkt.
Ik heb de doos net zelf op de PostNL kar gezet dus hij is onderweg
Er zit niet zoals bij oudere modellen een fysiek in te drukken ventiel. Dat zit diep in de machine achter de airfryer module en wordt aangestuurd met een magneet oidquote:
Maar het softwarematige werkte dus niet?quote:Op woensdag 21 december 2022 17:44 schreef fietsie het volgende:
[..]
Er zit niet zoals bij oudere modellen een fysiek in te drukken ventiel. Dat zit diep in de machine achter de airfryer module en wordt aangestuurd met een magneet oid
Inderdaad. Want hij registreerde überhaupt niet dat ie op druk wasquote:Op woensdag 21 december 2022 17:46 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Maar het softwarematige werkte dus niet?
bruinebonenwindjesquote:Op woensdag 21 december 2022 17:48 schreef Vanyel het volgende:
Ik deed vanmiddag 900 gram gedroogde bonen in mijn pot voor bruine bonen met mijn allerallerallerlaatste laatste 750 gram sigmespek.
3 volwassenen, 1 11-jarige.
We zijn er bijna doorheen
Bij mij werkt dat iets anders hoorquote:
Ik wil ook geen anti-aanbaklaag dus geen Ninja. Die biedt, naast in 3 lagen airfryen ipv 2, ook geen voordelen voor mij en wel een veel hogere prijs.quote:Op donderdag 22 december 2022 14:28 schreef yinu het volgende:
Oh @:Lucky_Strike dat zou mijn man/persoon/partner ook doen, die word altijd helemaal kriegel van mijn research en getwijfel!
Wat mij betreft heb ik trouwens liever een roestvrijstalen binnenkant dan een anti-aanbaklaag dus dan valt de Ninja sowieso al af. Verder ben ik er nog niet over uit of ik nou wel een combinatie met airfryer zou willen of niet. Ik zou denk ik nooit een losse airfryer kopen. En vraag me af of ik die functie van de instant pot ooit zou gebruiken. Maar het zou misschien wel een leuke extra kunnen zijn…
Zou ik met name in de winter jammer vinden want dan gooi ik de reguliere deksel eraf, glazen erop en mik ik de pan buiten de kou in voor terugkoelen. Zoveel gemakquote:Op donderdag 22 december 2022 12:04 schreef Lucky_Strike het volgende:
@:vanyel, jij kocht een glazen deksel. Dat is dus geen optie op de Ultimate Crisp. Zou jij dat als probleem ervaren?
Moet ik dit echt openbaar maken? Ik heb de helft zelfs nog nooit gebruikt.quote:Wat heb jij (en kaatje1) nog meer voor accessoires?
Vertel er ook vooral bij wat je wel en niet gebruikt!quote:Op donderdag 22 december 2022 15:56 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Zou ik met name in de winter jammer vinden want dan gooi ik de reguliere deksel eraf, glazen erop en mik ik de pan buiten de kou in voor terugkoelen. Zoveel gemak
Verder gebruik ik hem alleen sporadisch even bij sauteren. Dat mag niet met echte deksel en wil je ook niet anders wordt het al snel houtskool allemaal
[..]
Moet ik dit echt openbaar maken? Ik heb de helft zelfs nog nooit gebruikt.
Wat gebruik je juist wel of niet?quote:Op donderdag 22 december 2022 16:10 schreef Vanyel het volgende:
Het valt bij nader inzien best mee.
[ afbeelding ]
Even snel, ik heb de evo duo plus (volgens mij dezelfde als @Vanyel want die vond 'm top). Als accessoire heb ik de glazen deksel.quote:Op donderdag 22 december 2022 12:04 schreef Lucky_Strike het volgende:
Research over Instantpot vs. Ninja Foodi:https://mashable.com/deals/instant-pot-vs-ninja-foodi
Welke instantpot: https://mashable.com/roundup/best-instant-pot
Mijn man heeft gezegd dat ik niet zo moeilijk moet doen en gewoon de Instant Pro Ultimate Crisp voor mijn verjaardag krijg. Lief, maar wel heel veel boven het bedrag dat we normaal voor verjaardagskado's uitgeven. Ik heb ook 85 euro in mijn account bij Cashback XL staan dat ik hiervoor uit kan laten betalen. Ik twijfel nog even door.
@:vanyel, jij kocht een glazen deksel. Dat is dus geen optie op de Ultimate Crisp. Zou jij dat als probleem ervaren?
Wat heb jij (en kaatje1) nog meer voor accessoires?
We overwegen dit voorjaar nieuwe varkjes te nemen. Want godverpielekes, wat is dat lekker, eigen vark. En hier is het ook opquote:Op woensdag 21 december 2022 17:48 schreef Vanyel het volgende:
Ik deed vanmiddag 900 gram gedroogde bonen in mijn pot voor bruine bonen met mijn allerallerallerlaatste laatste 750 gram sigmespek.
3 volwassenen, 1 11-jarige.
We zijn er bijna doorheen
quote:Op donderdag 22 december 2022 19:27 schreef sigme het volgende:
[..]
We overwegen dit voorjaar nieuwe varkjes te nemen. Want godverpielekes, wat is dat lekker, eigen vark. En hier is het ook op
Jaaaaaaaaaaa!quote:Op donderdag 22 december 2022 19:27 schreef sigme het volgende:
Ik lees geïnteresseerd mee. Maar ik heb al een mooie snelkookpan, en een TurboTronic MC6 Multicooker - Slowcooker, en allerlei ander kookgerei wat ik niet weg zou willen doen dus er mag niks bij.
[..]
We overwegen dit voorjaar nieuwe varkjes te nemen. Want godverpielekes, wat is dat lekker, eigen vark. En hier is het ook op
Zalig zijn de onnozelen….quote:Op donderdag 22 december 2022 20:38 schreef Vanyel het volgende:
Wat is er Limburgs aan mayo en piccalilly?
Ik wilde er nog bij zetten “sorry @Vanyel, niet mijn titel”quote:Op donderdag 22 december 2022 20:38 schreef Vanyel het volgende:
Wat is er Limburgs aan mayo en piccalilly?
Moet wel paardenvlees zijn eigenlijk hequote:Op donderdag 22 december 2022 20:01 schreef Kaatje1 het volgende:
Leuk probeersel @:Fietsie kwam ik op instagram tegen
Limburgs Stoofvlees met een vleugje Indisch
Tijd: in totaal 45 minuten incl voorbereiding.
Ingrediënten voor 4 personen:
1 kg rundersukade of riblappen in blokjes
2 uien
4 teentjes knoflook
3 laurierblaadjes
6 steranijs (of kruidnagel)
Scheut ketjap
Eetlepel sambal oelek
75 ml azijn
250 ml water
4 plakken ontbijtkoek
olijfolie
peper en zout
Kook met mij mee!
Snij het vlees in blokjes
Snipper de uien en knoflook.
Zet de instant pot op Sauté en bak het vlees aan met de uien en de knoflook.
Voeg de kruiden, water en azijn erbij en als dat goed is doorgeroerd voeg je de ontbijtkoek bij.
Zet de instant pot op pressure cook high voor 23 minuten. Na afloop kan je gelijk de druk eraf halen met quick release.
Zet de instant pot op sauté en laat het stoofpotje nog even 10 minuten inkoken tot gewenste dikte.
Lekker om te serveren met zoete aardappel en aardpeer uit de airfryer. En dan natuurlijk op z’n Limburgs met mayonaise en piccalilly
quote:Op zondag 25 december 2022 12:35 schreef fietsie het volgende:
@:Kaatje1 @:Lucky_Strike @:Vanyel nu een werkende pan!
[ afbeelding ]
Leuk! Wat ga je maken?quote:Op zondag 25 december 2022 12:37 schreef fietsie het volgende:
Fundamentele verschillen:
- Hij werd met de bovenkant boven bezorgd; het vorige pakket op zijn kant
- De druksensor in het verwarmingselement kwam vanzelf omhoog bij het uitnemen van de binnenpan
- De "knopjes" op het display reageerden direct en met iedere vorm van drukken. Bij die die eerder werd gestuurd moest ik onder een bepaalde hoek drukken.
Straks eerste food erin.
We hebben straks met schoonmoeder kerstdiner, tweede kerst zonder schoonpa. Op haar verzoek met zn vieren.quote:Op zondag 25 december 2022 12:39 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Leuk! Wat ga je maken?
Ik heb eigenlijk nog geen plannen, zo ver ben ik nog niet.
Lekker Wat gaat daarvan in de IP? Pommes duchesse en spruitjes?quote:Op zondag 25 december 2022 12:40 schreef fietsie het volgende:
[..]
We hebben straks met schoonmoeder kerstdiner, tweede kerst zonder schoonpa. Op haar verzoek met zn vieren.
Ik maak de door haar gewenste ossenhaas, pommes duchesse en spruitjes.
En daarbij rodekool salade, witlofsalade en een komkommerslaatje.
En vond een briljant recept (al zeg ik het zelf) van pastinaak. selderijknol en aardappel reepjes wat zelfs de pubers die gister aan tafel zaten opaten alsof ze nooit anders kregen..
Sowieso de pommes en misschien stoom ik de spuitjes even voor ik ze rooster..quote:Op zondag 25 december 2022 12:44 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Lekker Wat gaat daarvan in de IP? Pommes duchesse en spruitjes?
Heb je het recept van die knolselderij en pastinaak?
SPOILER: ReceptOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
En een hele blije @fietsie zeker?quote:Op zondag 25 december 2022 12:35 schreef fietsie het volgende:
@:Kaatje1 @:Lucky_Strike @:Vanyel nu een werkende pan!
[ afbeelding ]
En hoe smaakten dezen? Ik vind het zo iets raarsquote:Op zondag 25 december 2022 13:36 schreef fietsie het volgende:
Eerste gerecht klaar
(Was me alleen niet helder dat tussen voorverwarmen en koken de deksel open moest voor inleggen van voer, omdat mijn brein zei: "Deksel zit bovenop dus alle warmte is er uit als je hem open doet".
Dus dit keer zijn de meeste gebarsten.
Volgende keer beter.
[ afbeelding ]
Ik ben ondertussen begonnen met de zoektocht naar goed passende rekjes enzo, voor grillen en om dingen in te kunnen stapelenquote:Op dinsdag 27 december 2022 12:31 schreef Lucky_Strike het volgende:
Hij is binnen
De watertest is geslaagd. Ik heb niet per ongeluk de eerste pot van @:fietsie gekregen
Het op temperatuur komen vond ik wel lang duren. Maar ik stond er op te wachten natuurlijk, dan lijkt wachten altijd langer te duren.
Nu nog bedenken wat ik er mee ga doen. Zo ver was ik nog niet.
Hou me op de hoogte. Ik moet om te beginnen eens kijken of mijn Ikea stoommandje er in past. En of ik een schaal heb voor de pot in pot methode.quote:Op dinsdag 27 december 2022 12:32 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik ben ondertussen begonnen met de zoektocht naar goed passende rekjes enzo, voor grillen en om dingen in te kunnen stapelen
Ik heb gewoon de downloadlink gevolgd voor de basis handleiding, en de rest haal ik van oa hun website?quote:Op dinsdag 27 december 2022 12:36 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Hou me op de hoogte. Ik moet om te beginnen eens kijken of mijn Ikea stoommandje er in past. En of ik een schaal heb voor de pot in pot methode.
Ik vind het ontbreken van een gebruiksaanwijzing wel echt kut zeg. Moet ik stomme filmpjes gaan kijken om te leren hoe de deksel open moet
Als je principieel tegen bent, heb je hier niks aan, maar Amazon staat vol met ip accessoires.quote:Op dinsdag 27 december 2022 12:32 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik ben ondertussen begonnen met de zoektocht naar goed passende rekjes enzo, voor grillen en om dingen in te kunnen stapelen
Ik ben nog even aan het uitzoeken wat de barbarian-units maatvoering van dit device is; 6,2 liter klinkt optimistisch metrisch voor Amazonquote:Op dinsdag 27 december 2022 15:06 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Als je principieel tegen bent, heb je hier niks aan, maar Amazon staat vol met ip accessoires.
Weet niet of ook al voor jullie formaat.
Ik zag net op fb dat iemand een set had gekocht voor de 5,7 waarvan ze dacht dat het ook in de 6,2 zou passen. Nee dus, 61 euro (incl inklaringquote:Op dinsdag 27 december 2022 15:14 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik ben nog even aan het uitzoeken wat de barbarian-units maatvoering van dit device is; 6,2 liter klinkt optimistisch metrisch voor Amazon
Daar liep ik dus ook in de webshop al tegen aan (die dat netjes crediteerden).quote:Op dinsdag 27 december 2022 19:08 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Ik zag net op fb dat iemand een set had gekocht voor de 5,7 waarvan ze dacht dat het ook in de 6,2 zou passen. Nee dus, 61 euro (incl inklaring
Dan heb ik verkeerd gekeken. Ik scande een QR-code en moest een filmpje kijken. Heus handig maar niet voor alles. Ik zal eens beter kijken en zoeken dan.quote:Op dinsdag 27 december 2022 13:07 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik heb gewoon de downloadlink gevolgd voor de basis handleiding, en de rest haal ik van oa hun website?
Dit had ik ook; gekke was, toen ik airfyerde vanaf koud kreeg ik daar een vraag over op het display, toen ik hem "warm" gebruikte niet..quote:Op donderdag 29 december 2022 11:03 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik weet alleen niet hoe je voorkomt dat de kooktijd al in gaat als je de producten nog niet in de IP hebt gedaan na voorverwarmen. Maar dat krijg je er dus van als je de handleiding niet leest. Wel handig dat je de kooktijd gewoon aan kunt passen zonder dat er processen opnieuw moeten worden gestart zoals in een van onze ovens.
Ik deed dat dus met die chocolade salted caramel bitterballen, en toen was de voorverwarm tijd + baktijd samen teveel, en deden ze *ploef*quote:Op donderdag 29 december 2022 11:15 schreef Vanyel het volgende:
Whut, voorverwarmen?
Met de gewone airfryer dien we dat niet hoor, ook als het officieel wel moet. Ding is zo klein, dat is in 2 tellen heet zat.
Test eens?
Ja jonge dan pas je toch ook de baktijd aan!quote:Op donderdag 29 december 2022 11:19 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik deed dat dus met die chocolade salted caramel bitterballen, en toen was de voorverwarm tijd + baktijd samen teveel, en deden ze *ploef*
Ik wist toch nog nie dat ze dat zouden gaan doen?quote:Op donderdag 29 december 2022 11:20 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ja jonge dan pas je toch ook de baktijd aan!
Mooi, dan bak ik die zak voor ik begin met oliebollen bakken (in de olie die nunog in de pan zit)quote:Op donderdag 29 december 2022 11:27 schreef Vanyel het volgende:
Ik vind gewone frituurfrikandellen en bitterballen uit de airfryer echt niet te vreten. Dus ik doe ovensnacks.
Laatst was ik bij vrienden die per ongeluk een zak normale snacks hadden gekocht en die in de airfryer bereidden. De bitterballen werden gewoon niet bruin. Bleven dezelfde kleur als ze ongefrituurd zijn. Ik dacht dat het wel los zou lopen maar er is echt wel verschil dus.quote:Op donderdag 29 december 2022 11:22 schreef fietsie het volgende:
Overigens, nu we het toch hebben over sneks uit de Airfryer; als je gewoon in de Mora oranje verpakking zittende kleine snekjes in de airfryer gebruikt (die dus ook veel minder kosten dan hun oven/airfryer gelabelde zusjes), dan werkt dat toch ook wel? Of moet je dan een sprayflesje vullen met olie en daarmee aan de slag?
Ik bak ze wel in de rijstolie voor ik de pan leegmaak voor zaterdag. Als ik oliebollen ga bakken.quote:Op donderdag 29 december 2022 11:59 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Laatst was ik bij vrienden die per ongeluk een zak normale snacks hadden gekocht en die in de airfryer bereidden. De bitterballen werden gewoon niet bruin. Bleven dezelfde kleur als ze ongefrituurd zijn. Ik dacht dat het wel los zou lopen maar er is echt wel verschil dus.
En wat waren de rapportcijfers/bevindingen?quote:Op vrijdag 6 januari 2023 15:38 schreef fietsie het volgende:
Wat ik zoal heb bereid tot nog toe:
- Airfryer - kip-bitterballen
- Airfryer - Kwekkeboom hapjes
- Airfryer - kippevleugeltjes met honing-whisky marinade, van ongmarineerde rauwe kippenvleugeltjes
- Saute en Hogedruk - Chili con Carne
- Hogedruk - Spruitjes
- Hogedruk - Koolraappuree
- Slowcook - draadjesvlees van biologische vrij rondren koe van een boer hier in de buurt, met sambal/ketjap/ui
En op dit moment zit er een hele kip in de machine: eerst 25 minuten hogedruk, dan op het aanrecht "drogen" aan de lucht, en daarna in de grill-modus van de airfryer. Kip gevuld met rozemarijn (van de struik) en citroen en gember, drie takken rozemarijn in het stoomwater ook.
- Airfryer "geschikte" snacks: naar mijn smaak te dikke korstjes, soms suggestie van "taai"quote:Op vrijdag 6 januari 2023 16:13 schreef sigme het volgende:
[..]
En wat waren de rapportcijfers/bevindingen?
Oow dat is wel jammer.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 16:38 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb wel een akkefietje met mijn apparaat. Het zegt bij het instellen steeds dat de deksel niet gesloten is. Die melding gaat pas weg als ik de binnenpot heb verwijderd en op die schijf onderin druk. Een filmpje hiervan heb ik vandaag naar Kenners gestuurd.
Interessant om te lezen, dank voor het delen van je bevindingen. Ik moet zeggen dat ik er steeds een beetje minder van overtuigd raak dat ik ook een instant pot nodig heb. We koken al op inductie en als er een nieuwe keuken komt blijven we dat doen. Dat is zo snel, en kan ook heel gemakkelijk op een lage stand stoven. Wat de airfryerstand betreft vraag ik me ook af waarom ik een instant pot zou moeten hebben.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 16:15 schreef fietsie het volgende:
[..]
- Airfryer "geschikte" snacks: naar mijn smaak te dikke korstjes, soms suggestie van "taai"
- Chili con Carne was goed gelukt maar met teveel water (als gevolg van de waarschuwingsteksten over genoeg water bij pressure cooking) wat lang duurde om weg te stomen in saute stand.
- Draadjesvlees: een 9.
- Groenten: lekker makkelijk, maar op temperatuur komen duurt best lang dus smokkelen met beginnen met warm water lijkt aantrekkelijk
Bijkomend voordeel: voor de gerechten tot nu toe alleen de pot en mand van de IP hoeven "viesmaken"
Nadeel: er is nog geen tweede pot en tweede frituurmand te koop wegens "te nieuw"
Ten opzichte van frituren dus het product "airfryer geschikt hapje" zelf. Ik heb geen ervaring met andere Airfryers.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 20:03 schreef yinu het volgende:
[..]
Interessant om te lezen, dank voor het delen van je bevindingen. Ik moet zeggen dat ik er steeds een beetje minder van overtuigd raak dat ik ook een instant pot nodig heb. We koken al op inductie en als er een nieuwe keuken komt blijven we dat doen. Dat is zo snel, en kan ook heel gemakkelijk op een lage stand stoven. Wat de airfryerstand betreft vraag ik me ook af waarom ik een instant pot zou moeten hebben.
Vond jij het tegenvallen @:fietsie? Ten opzichte van gewoon frituren of ten opzichte van een ‘echte’ airfryer?
Aha. Ik ook niet. Zelfs nog nooit iets op wat uit een airfryer komt. Misschien dat eerst maar eens proberen dan, even in mijn vriendenkring polsen wie er een airfryer heeft. Dat zouden er gemiddeld genomen toch heel wat moeten zijn, zou je denken. Maar alle mensen bij wie ik regelmatig in de keuken kom hebben er in ieder geval geen….quote:Op vrijdag 6 januari 2023 20:09 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ten opzichte van frituren dus het product "airfryer geschikt hapje" zelf. Ik heb geen ervaring met andere Airfryers.
Dat geldt vooral voor de airfryerzooi met korstje.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 20:09 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ten opzichte van frituren dus het product "airfryer geschikt hapje" zelf. Ik heb geen ervaring met andere Airfryers.
Waarom ben ik zielig?quote:Op vrijdag 6 januari 2023 20:49 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Dat geldt vooral voor de airfryerzooi met korstje.
Frietdingen en frikandellen zijn wel ok.
Ik kookte vandaag nog ff een zak droge bonen in de IP omdat ik geen zin had om ze te weken.
Arme L_S :/
quote:
Wellicht?quote:omdat er nauwelijks vegetarische snacks zijn voor in de frituur.
Oh dat klinkt goed, die risotto. En wat je met de airfryer van plan bent. Ik koop eigenlijk nooit snacks zoals bitterballen oid maar ik heb er ook geen principiële bezwaren tegenquote:Op vrijdag 6 januari 2023 20:47 schreef Lucky_Strike het volgende:
De risotto van net was prima. Iets te plakkerig maar dat is een kwestie van testen met vocht.
In totaal heeft het 18 minuten gekost. Het opwarmen voor het hogedrukkoken was nu totaal geen probleem, dat duurde maar 4 minuten. De pan was nu warm na het sauteren en er ging hete bouillon in. 3 minuten sauteren, 4 minuten opwarmen, 6 minuten koken, 5 minuten ontstomen.
Dit geeft wel moed voor meer van dit soort maaltijden. Met orzo, bulgur, pasta, etc.
Ik vind de airfryer wel echt fantastisch hoor. Broodjes, scones, appelbeignets, pizzabroodjes, etc. Binnenkort ga ik experimenteren met een pastinaakgratin, broccoli, lasagne, etc.
Alle snacks die ik voor mezelf koop zijn voor oven of airfryer omdat er nauwelijks vegetarische snacks zijn voor in de frituur. Tot nu toe gooide ik bijvoorbeeld de bitterballen met paddenstoel of kaaskroketjes van Lidl gewoon in de frituur maar dan worden ze wel erg donker en barsten snel.
Oh. Ja. Scherpte is niet mijn ding momenteelquote:
Dekselissuesquote:
Ja, dat vind ik ook wel sneu. Ik ben benieuwd hoe het wordt opgelost.quote:
Wat maakt toast beter dan uit de broodrooster? Zou een tosti lukken?quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:01 schreef Vanyel het volgende:
Airfryer stinkt minder.
Ik vind bloemkool uit de airfryer matig want er verkoolt altijd een deel, maar andere groente maak ik er graag in. Net als idd allerlei afbakbrood, opwarmen van appelbeignets en oliebollen, pompoenbrood bakken, toast maken van brood.
Kip wordt fantastisch knapperig. Mijn broer doet ook braadworst en karbonade erin.
Aardappelgratin. Volgende shakshuka.
Ik heb nu deze twee:quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:03 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb echt een binnenschaal nodig voor shakshuka, gratin, etc. Ik had gehoopt dat @:fietsie zich daar inmiddels mee bezig had gehouden zodat ik dat gewoon na kon apen maar hij stelt helaas teleur
Voornamelijk dat ik een airfryer bezit en geen broodrooster.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:07 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Wat maakt toast beter dan uit de broodrooster? Zou een tosti lukken?
Ik wilde enthousiast roepen dat ik ook ongeveer de onderste heb, maar dat weten jullie vast al...quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:08 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik heb nu deze twee:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik ben nog op zoek naar een metalen variant voor de rode, met bescheidener "hengseltjes" passend in de 6.2L / 6.5qt, en een setje droogrekjes met gelijke eis
Met het roosteren van kip tot knapperig vond ik ze knap in de weg zitten.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:17 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ik wilde enthousiast roepen dat ik ook ongeveer de onderste heb, maar dat weten jullie vast al...
Ik vind de hengsels juist handig.
Waarom gebruik je die bij kip? Dat kan toch in de airfryermand?quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:18 schreef fietsie het volgende:
[..]
Met het roosteren van kip tot knapperig vond ik ze knap in de weg zitten.
Bij het stomen waren ze ideaal.
Jij bent een echte proquote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:15 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Voornamelijk dat ik een airfryer bezit en geen broodrooster.
Ik eet liever pantostis, de Mrs maakt ze liever in de paninigrill.
Maar voor mijn driedubbele getoaste boterham met 2x kaas, mayo, ei en alle rauwkostige groente die ik kan vinden is de airfryer ideaal. 3 brood erin mikken, kaas op 2, als de groente gesneden is liggen ze nog warm na te hijgen in de fryer.
Oh en voor echt lekkere toast insmeren met olie (al dan niet gekruid-knoflookt) en dan knapper knapper.
Ik deed de kip zonder airfryermand op het rode ding ter stomen, opgebonden. (Toen kwam ie vrij hoog in de pan).quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:41 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Waarom gebruik je die bij kip? Dat kan toch in de airfryermand?
Ah zo.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:45 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik deed de kip zonder airfryermand op het rode ding ter stomen, opgebonden. (Toen kwam ie vrij hoog in de pan).
Na het stomen de kip uit de rvs pan, goed droogstomen op aanrecht (voor knapperig) en de buitenpan gewassen.
Toen airfryerbak erin en de kip daarin.
Maar dar was ie dus lastig uit te tillen. En daarom dacht ik: kan dat ook met een metalen versie van "de rode" en vinden de sensors in het deksel van de ultimate het OK om te airfryeren zonder airfryer inzet.
Ik wil eigenlijk weer Duitse kip halen; ik vond die toch minder.... "wit" dan de Nederlandse minikipjes, zelfs die van de poelier.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 21:54 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Ah zo.
Wij moeten binnenkort ook eens een kippetje scoren
Wij moeten juist een mini hebben voor ons twee Ik haal ze altijd bij de Makro, daar hebben ze heel smakelijke Label Rouge kippen en dat keurmerk vind ik belangrijk.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 22:00 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik wil eigenlijk weer Duitse kip halen; ik vond die toch minder.... "wit" dan de Nederlandse minikipjes, zelfs die van de poelier.
Het gaat mij ook niet om het formaat, maar om de tot nu toe geconstateerde "minder kuiken zijn" van Duitse kip.quote:Op vrijdag 6 januari 2023 22:05 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Wij moeten juist een mini hebben voor ons twee Ik haal ze altijd bij de Makro, daar hebben ze heel smakelijke Label Rouge kippen en dat keurmerk vind ik belangrijk.
Ah zo. Ik heb geen idee hoe ik dat vast zou moeten stellen. Ik ben geen patholoog anatoomquote:Op vrijdag 6 januari 2023 22:11 schreef fietsie het volgende:
[..]
Het gaat mij ook niet om het formaat, maar om de tot nu toe geconstateerde "minder kuiken zijn" van Duitse kip.
Die Franse vind ik.... toch wat prijzig.
Hier varieert het wat er bij de bonen gaat maar vandaag was dit de simpelste oplossing na een zware dag. Soms maak ik het met wraps, quinoa, puree of zonder koolhydraten.quote:Op maandag 9 januari 2023 21:52 schreef Vanyel het volgende:
Waarom doen mensen toch zo vaak rijst als vulling bij heerlijke bonen?
Dit klinkt lekker en makkelijk, zou ik ook kunnen maken (en peulvruchten met granen = samen alle essentiële aminozuren)!quote:Op maandag 9 januari 2023 21:43 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vanavond heb ik een 'dump and go' maal gemaakt, chili sin carne met rijst. Of burrito bowl zoals de blogger het noemt.
Het maakt mij niet uit hoe het heet, het was smakelijk en simpel. Op tafel stond hot sauce, limoensap, lenteui, avocado en creme fraiche voor er bij.
Morgen wil ik nog zoiets maken. Misschien een curry of pasta. Daar denk ik nog over na.
Ik mag (ivm het probleem met de deksel) de IP terug sturen naar Kenners en krijg een nieuwe trouwens.
Als je eerst even sauteert, duurt het op druk komen nog een minuut of 5. Met warm water korter. Ik heb 5 minuten natural release en daarna een quick release gedaan.quote:Op maandag 9 januari 2023 22:26 schreef yinu het volgende:
[..]
Dit klinkt lekker en makkelijk, zou ik ook kunnen maken (en peulvruchten met granen = samen alle essentiële aminozuren)!
En er staat dan in het recept 10 minuten onder druk koken, maar hoe lang duurt dan het op temperatuur komen en het pressure releasen?
Ik vind altijd dat de bonen zelf meer dan genoeg koolhydraten bevatten. Al wonen hier ook mensen die er wraps of nachos bij willen.quote:Op maandag 9 januari 2023 22:12 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Hier varieert het wat er bij de bonen gaat maar vandaag was dit de simpelste oplossing na een zware dag. Soms maak ik het met wraps, quinoa, puree of zonder koolhydraten.
Ik vind het op alle manieren lekker geloof ik Maar de ik hou ook van veel smaken en texturen dus ik eet er al snel iets bij.quote:Op maandag 9 januari 2023 22:34 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ik vind altijd dat de bonen zelf meer dan genoeg koolhydraten bevatten. Al wonen hier ook mensen die er wraps of nachos bij willen.
Oeh, dit ziet er lekker uit met die cashew butter! Verrassende toevoeging vind ik maar ik kan het meteen helemaal plaatsen.quote:Op woensdag 11 januari 2023 21:23 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb vandaag een linzencurry met pompoen gemaakt, gegeten met een volkoren naan. Dit soort prutjes zijn wel aan mij besteedt
Morgen gaat de IP terug. Ik zal hem missen. In hoop dat ze snel een nieuwe sturen.
En ook snelkookpan en rijstkoker en nog wat dingen.quote:Op donderdag 12 januari 2023 08:54 schreef dimmak het volgende:
Wacht even, dus als ik het goed begrijp is zo'n instant pot een slowcooker en airfryer in één?
Hou op met me. Nu moet ik er eentje hebben!quote:Op donderdag 12 januari 2023 09:07 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
En ook snelkookpan en rijstkoker en nog wat dingen.
Oh, paneer in de IP! Dat is wel briljant.quote:Op dinsdag 24 januari 2023 21:30 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vandaag heb ik paneer tikka masala gemaakt. Vanmiddag eerst de paneer in de IP. Lekker makkelijk, ik hoefde niet in de gaten te houden of de melk overkookte.
Ik wil al een paar jaar tikka masala maken dus ben blij dat het er eindelijk van is gekomen.
Ja, was uitstekend. Ik had nog een pak houdbare biologische melk staan. Ik wist niet zeker of het met houdbare melk ook lukte maar dus wel. De IP gaat eerst zelf pasteuriseren dus dat is dan wel dubbel maar dat maakte voor het resultaat niet uit.quote:Op dinsdag 24 januari 2023 22:15 schreef yinu het volgende:
[..]
Oh, paneer in de IP! Dat is wel briljant.
Was het lekker?
Pasteuriseren?quote:Op dinsdag 24 januari 2023 22:25 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Ja, was uitstekend. Ik had nog een pak houdbare biologische melk staan. Ik wist niet zeker of het met houdbare melk ook lukte maar dus wel. De IP gaat eerst zelf pasteuriseren dus dat is dan wel dubbel maar dat maakte voor het resultaat niet uit.
Vandaag heb ik de paneer ongebakken door de curry gedaan. Volgende keer bak ik het eerst. Kan uiteraard ook in de airfryer, dat probeer ik ook nog een keer. Ik vind paneer echt geweldig maar veel te duur voor wat het is. Nu kan het lekker goedkoop en toch biologisch
Zowel de paneer en de tikka masala hoeven zeker niet in de IP inderdaad.quote:Op dinsdag 24 januari 2023 23:09 schreef yinu het volgende:
Nice! Ik maak zelf wel eens paneer, gewoon in een pannetje (haha). Dit recept ziet er sowieso goed uit, ook voor 'gewoon' koken.
Zou kunnen. Volgens mijn recept moest ik de IP op de yoghurt-stand zetten. Ik had geen zin om me daar over in te lezen dus ik heb die knop maar gewoon aan gezet. Dat proces duurde een half uur.quote:Op dinsdag 24 januari 2023 23:27 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Pasteuriseren?
Ik googelde dit en kwam op 4 minuten hogedruk op low?
De "Ultimate" doet dit volautomatisch, met een ingebakken programma. Andersom gedacht: het programma gebruiken houdt dus ook in dat het pasteuriseren altijd gebeurt / moet.quote:Op dinsdag 24 januari 2023 23:27 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Pasteuriseren?
Ik googelde dit en kwam op 4 minuten hogedruk op low?
Het hogedrukprogramma?quote:Op woensdag 25 januari 2023 09:13 schreef fietsie het volgende:
[..]
De "Ultimate" doet dit volautomatisch, met een ingebakken programma. Andersom gedacht: het programma gebruiken houdt dus ook in dat het pasteuriseren altijd gebeurt / moet.
Nee er bestaan geen "fysieke programma's " op de nieuwe IP; alleen functionaliteiten.quote:Op woensdag 25 januari 2023 09:21 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Het hogedrukprogramma?
Op hoog hoefde het maar 2 minuten zeggen ze. Bizar ho9r.
Ik heb denk ik nog nooit paneer gegeten, dus dit moet ik proberen denk ik.
Bah.quote:Op woensdag 25 januari 2023 09:24 schreef fietsie het volgende:
[..]
Nee er bestaan geen "fysieke programma's " op de nieuwe IP; alleen functionaliteiten.
Je hebt als gebruiker er van ook geen enkele interactie meer met "druk" of "hoog of laag" of ventielen
Qua stoom kies je "Natural release" (afkoelen), "Pulse release" (In pufjes de druk eraf) en "Instant release" (Hop leeg).quote:
De airfryer functie gebruik ik regelmatig ja.quote:[b]Op zaterdag 28 januari 2023 22:34 schreef Lucky_Strike het volgende:[/b
@:fietsie, ben jij nog aan het experimenteren?
Leuk leuk.quote:Op zaterdag 28 januari 2023 22:52 schreef fietsie het volgende:
[..]
De airfryer functie gebruik ik regelmatig ja.
Daarnaast drie keer draadjesvlees gemaakt, ik gebruik de hogedruk functie voor het maken van puree van koolraap en selderijknol en heb er ook soep in gemaakt inmiddels.
Ik zou vandaag one-pan-pasta proberen maar dat mondde uit in griekse salade omdat uk en ik daar meer trek in hadden...
Spruitjes deed ik in de airfryer laatst, was best lekkerquote:Op zaterdag 28 januari 2023 22:58 schreef Lucky_Strike het volgende:
Komende week wil ik in elk geval spruitjes maken.
23 Zou moeten lukken lijkt me.quote:Op maandag 30 januari 2023 15:11 schreef fietsie het volgende:
@:Lucky_Strike ben je het met mee eens dat een rekje op de bodem van de IP een diameter van 23cm kan hebben? Of vind jij 22,5 ?
Ik zou het zo willen voor de airfryer, dat is vast een jaquote:Op maandag 30 januari 2023 15:24 schreef fietsie het volgende:
@:Lucky_Strike @:Vanyel zou dit iets zijn voor icm de IP ?
https://www.amazon.nl/Air(...)9Y8D43K8/ref=sr_1_34
De ultimate combineert IP met airfry ja.quote:Op maandag 30 januari 2023 18:29 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ik zou het zo willen voor de airfryer, dat is vast een ja
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
[ Bericht 12% gewijzigd door fietsie op 05-03-2023 19:33:09 ]Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Wat balen! En wat moet (kan) je dan doen?quote:Op donderdag 27 april 2023 15:18 schreef fietsie het volgende:
Een terugkerend thema bij de "Instant Pot with Ultimate Lid" is het niet op druk komen.
Online ook genoeg over terug te vinden.
Met de stap van InstantPot om de druk-regeling elektronisch aan te sturen is het handmatig dichtzetten van het ventiel komen te vervangen, en kiest de electronica in de IP er voor om met enige regelmaat te beslissen dat de temperatuur en de hoeveelheid stoom onvoldoende is om het ventiel elektronisch te sluiten.
En blijft de pan dus eindeloos pre-heaten en eindeloos stoom afblazen. In extreme gevallen tot de foutmelding "Geen vloeistoffen in de pan".
Ik heb goede resultaten met het schudden van de pan (als er nog voldoende vloeistof in zit). Hem 2cm van het werkblad tillen aan 1 kant en dan "laten vallen" zodat het schuifventieltje beweegt... (En dan vast en zeker het veld van de sensor opnieuw triggert).quote:Op donderdag 27 april 2023 15:23 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Wat balen! En wat moet (kan) je dan doen?
Pffff en wat zeggen ze bij Kenners hierover?quote:Op donderdag 27 april 2023 15:25 schreef fietsie het volgende:
[..]
Ik heb goede resultaten met het schudden van de pan (als er nog voldoende vloeistof in zit). Hem 2cm van het werkblad tillen aan 1 kant en dan "laten vallen" zodat het schuifventieltje beweegt... (En dan vast en zeker het veld van de sensor opnieuw triggert).
Als ie echt helemaal zonder vocht staat maar wel op "DO NOT OPEN LID" dan mag je 4 tot 6 uur wachten tot ie koud is (Met de stekker er uit dus)
"Daar herkennen we ons niet in."quote:Op donderdag 27 april 2023 15:28 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Pffff en wat zeggen ze bij Kenners hierover?
quote:
uitverkochtquote:Op vrijdag 5 mei 2023 08:45 schreef dimmak het volgende:
iBood heeft de Instant Pot in de aanbieding.
https://www.ibood.com/off(...)1-multicooker/817726
Ja, Hebbes!quote:Op vrijdag 5 mei 2023 08:45 schreef dimmak het volgende:
iBood heeft de Instant Pot in de aanbieding.
https://www.ibood.com/off(...)1-multicooker/817726
gewoon kopen, je leeft maar een keerquote:Op dinsdag 11 juli 2023 11:17 schreef Yinny het volgende:
Hmmmm, amazon prime day en de instant pot is in de aanbieding....ben aan het denken om er toch nu al een te kopen ipv wachten tot airfryer het niet meer doet ..
Ik kocht de instant pot zonder AF want ik had een goede. Paar weken later had ik geen goede meer Dus wanneer je er toch al serieus over denkt, doenquote:Op dinsdag 11 juli 2023 11:17 schreef Yinny het volgende:
Hmmmm, amazon prime day en de instant pot is in de aanbieding....ben aan het denken om er toch nu al een te kopen ipv wachten tot airfryer het niet meer doet ..
Ik heb natuurlijk een andere ip dan jij, maar ik vond de sc functie veel te heet en te snel. Doe dus de normale sc ook niet weg.quote:Op zondag 3 september 2023 20:12 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ben wat aan het proberen geweest deze week.
Bloemkoolroosjes zijn gestoomd op 0 minuten veel lekkerder dan op 1, 2 en 4 minuten.
Gepofte aardappel, medium formaat: 9 minuten op hogedruk en 6 minuten op 200 graden in het airfryerdeel is precies goed.
De slowcooker valt echt enorm tegen. Ik zal de gebruiksaanwijzing nog even lezen voor de zekerheid maar ik heb er een hard hoofd in. Ik heb een gerecht gemaakt dat ik in mijn normale slowcooker in 4 uur op low klaar krijg. In de IP stond hij de eerste 1,5 uur op 'preheating' en na totaal 4 uur was het gerecht lauw op zijn best en zeker niet gaar. Ik heb hem afgebroken en 4 uur op High gezet. Na weer 1,5 uur voorverwarmen kwam het op zich redelijk goed. Maar echt warm werd het allemaal niet. Het was een vegetarisch gerecht met quinoa, vroeg of laat wordt dat spul wel gaar en eetbaar. Maar de consistentie van het gerecht is totaal niet wat mijn andere slowcooker er van maakt. Mijn losse SC is overigens niet zo'n crockpot die veel te heet wordt maar gewoon een doodnormaal apparaat dat wel naar behoren werkt.
Ik ben blij dat ik er geen vlees in heb gedaan. Zo traag opwarmen en de superlage temperatuur zou ik bij vlees echt niet vertrouwen. Zelfs ik heb grenzen aan voedselveiligheid.
O dat schiet ook niet op. Of eigenlijk wel dus.quote:Op zondag 3 september 2023 20:32 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Ik heb natuurlijk een andere ip dan jij, maar ik vond de sc functie veel te heet en te snel. Doe dus de normale sc ook niet weg.
Er staat me iets bij dt je ook ergens de temperatuur kunt aangeven (of high en low)quote:Op zondag 3 september 2023 20:45 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
O dat schiet ook niet op. Of eigenlijk wel dus.
Ik ga hier nog wel dieper induiken. Een apparaat van 300 euro zou gewoon adequaat moeten functioneren.
Ik zorg altijd dat wat geslowcooked moet of op kookplaat of met sautefunctie al warm is. Dan doet ie het verder prima.quote:Op zondag 3 september 2023 20:45 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
O dat schiet ook niet op. Of eigenlijk wel dus.
Ik ga hier nog wel dieper induiken. Een apparaat van 300 euro zou gewoon adequaat moeten functioneren.
Dat ga ik zeker proberen.quote:Op zondag 3 september 2023 21:35 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Ik zorg altijd dat wat geslowcooked moet of op kookplaat of met sautefunctie al warm is. Dan doet ie het verder prima.
Ook de niet AF versie warmt anders kut op voor SC.
De link werkt niet. Welk boek is het?quote:Op zaterdag 19 augustus 2023 22:06 schreef Kaatje1 het volgende:
Vorige week heb ik dit kookboek binnengekregen. De schrijfster is nogal fan van de instant pot, heeft ook een leuke informatieve site en heeft een Nederlands kookboek geschreven. Met testen heb ik de risotto gemaakt en nu, voor mezelf uit het boek de daging smoor. Heel erg lekker en de andere recepten zien er ook prima uit.
[ afbeelding ]
https://www.instantpot.nl(...)kboek-flying-foodie/quote:Op donderdag 7 september 2023 12:38 schreef Bugno3 het volgende:
[..]
De link werkt niet. Welk boek is het?
De slowcooker is weer anders dan de instant pot (IP). De IP is vooral een snelkookpan en daarbij moet je echt genoeg vocht toevoegen, anders komt het niet goed. En volgens mij ontsnapt er bij de snelkookfunctie van de IP wel vocht (stoom).quote:Op donderdag 7 september 2023 13:04 schreef christmastsunami het volgende:
Wat ik zelden lees in SC recepten, is dat door de lage temperatuur er bijna geen vocht verdampt.
En na jaren oefenen, maak ik nog steeds dezelfde fout:
'Teveel water toegevoegd'.
Elke keer neem ik me voor, voorzichtig daarmee te zijn. En elke keer denk ik: 'De volgende keer, toch maar nog iets minder water.'
Dat is dan sowieso niet te vergelijken met bereiding in een slowcooker.quote:Op donderdag 7 september 2023 16:51 schreef Vanyel het volgende:
Bij de mooiste hogedrukrecepten voeg je toch maar een cup (oid) water toe en ligt je eten boven het vocht op een rekje.
Doe ik te weinig, maar spreekt me wel meer aan.
Bedankt voor de tip!quote:Op zondag 1 oktober 2023 17:04 schreef Kaatje1 het volgende:
Aanstaande woensdag geeft Mr. Wateenons een online workshop over de snelkookpan
https://wateetons.com/age(...)7MOyfmAOiMOHHPI-4V94
Er zit bouillon, tomatensaus, spinazie en room in. Dat lijkt me genoeg vocht.quote:Op vrijdag 13 oktober 2023 16:19 schreef junkiesietze het volgende:
Op reddit hebben ze het op /r/slowcooking het steeds over "THE SOUP"
Dit schijnt de lekkerste soep te zijn die je kan maken in een slowcooker.
https://damndelicious.net(...)tellini-soup/#recipe
https://www.365daysofcroc(...)ellini-spinach-soup/
Maar bij geen van deze recepten staat hoeveel water je moet toevoegen?? er moet toch water bij lijkt me? het is toch soep?
Ik zou sowieso die apparaten niet wegdoen. Je kunt immers maar ėén ding tegelijk met die instant pot.quote:Op zondag 22 oktober 2023 08:18 schreef anndb het volgende:
Instant pot in aanbieding bij iBood. Doen of niet?
Heb nu een losse airfryer die kan dan weg
Rijstkoker kan ook weg
Maak zo nu en dan een stoofpotje op het vuur gewoon in een klassieke gietijzeren pan…
Twijfel twijfel
Hm ja goed punt ik doe het meer om minder spul te hebben namelijk…quote:Op zondag 22 oktober 2023 08:44 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Ik zou sowieso die apparaten niet wegdoen. Je kunt immers maar ėén ding tegelijk met die instant pot.
Kijk voor tips even op de site van Flying Foodie. Ook op de fb pagina Nederlandse Instant Pot helpt zij vaakquote:Op zondag 22 oktober 2023 11:23 schreef Burdie het volgende:
Hee leuk een Instant Pot topic. Ik heb de Duo Crisp en ben enorm fan.
Laatst had ik er een eenpansgerecht met pasta in gemaakt, maar die brandde aan. Iemand ervaring mee?
Ik heb geen ervaring met airfyers, maar vind die functie op de Duo Crisp vooralsnog helemaal top.quote:Op maandag 23 oktober 2023 08:49 schreef dimmak het volgende:
Is de Arifryer functie op de Crisp net zo goed als elke andere airfryer? Ik heb geen ervaring met slowcookers en airfryers, maar voor mij lijkt het allemaal een beetje too good to be true met die Instant Pot.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Uitvinder van de biersmiley.
Dat denk ik wel.quote:Op woensdag 15 november 2023 08:52 schreef dimmak het volgende:
Afgelopen weekend een mexicaans stoofpotje gemaakt in de slowcooker. 8 uur laten pruttelen op lage stand, maar daarna was het vlees nog niet goed. Om het te redden heb ik de pressure cook aangezet. Maar wat gaat er fout? Moet ik hem 8 uur op high laten rammelen?
Heb je het recept? 8 uur zou genoeg moeten zijn maar misschien was het vlees te dik, niet genoeg zuur erbij zou ook kunnen.quote:Op woensdag 15 november 2023 08:52 schreef dimmak het volgende:
Afgelopen weekend een mexicaans stoofpotje gemaakt in de slowcooker. 8 uur laten pruttelen op lage stand, maar daarna was het vlees nog niet goed. Om het te redden heb ik de pressure cook aangezet. Maar wat gaat er fout? Moet ik hem 8 uur op high laten rammelen?
Ik heb hetzelfde gehad in de slowcooker van de IP. Ik moet nog uitzoeken hoe dat komt maar hij werd totaal niet warm. Gelukkig was het een vegetarische maaltijd. Na 4 uur stond op het display nog steeds dat hij niet opgewarmd was.quote:Op woensdag 15 november 2023 08:52 schreef dimmak het volgende:
Afgelopen weekend een mexicaans stoofpotje gemaakt in de slowcooker. 8 uur laten pruttelen op lage stand, maar daarna was het vlees nog niet goed. Om het te redden heb ik de pressure cook aangezet. Maar wat gaat er fout? Moet ik hem 8 uur op high laten rammelen?
Hmm jammer, maar aan de andere kant de pressure cook modus doet zijn werk ook wel.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:19 schreef Lienekien het volgende:
Instant Pot zelf schreef er dit over.
Vrij lang verhaal, maar ik denk wel dat het hout snijdt.
https://jawnsicooked.com/dinner/crock-pot-birria-tacos-recipe/quote:Op woensdag 15 november 2023 10:01 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Heb je het recept? 8 uur zou genoeg moeten zijn maar misschien was het vlees te dik, niet genoeg zuur erbij zou ook kunnen.
High staat bij een slowcooker voor sneller warm worden, niet warmer.
Ik ben benieuwd hoeveel het scheelt als je het losse deksel gebruikt.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:41 schreef dimmak het volgende:
[..]
Hmm jammer, maar aan de andere kant de pressure cook modus doet zijn werk ook wel.
Ik ga nog wel eens hetzelfde recept proberen met de slowcooker. Misschien krijg ik het onder de knie. Die functie zit er niet voor niets op natuurlijk.
Lijkt me inderdaad genoeg zuur. Ik heb het ook wel eens gehad in een normale slowcooker, enige dat ik toen kon verzinnen was dat het vlees (gekocht in een aanbieding) te dik was.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:42 schreef dimmak het volgende:
[..]
https://jawnsicooked.com/dinner/crock-pot-birria-tacos-recipe/
Ik had gewoon riblappen en er zit genoeg zuur in zou je zeggen.
Zuur? Ik heb nog nooit zuur gedaan bij stoofvlees.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:01 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Heb je het recept? 8 uur zou genoeg moeten zijn maar misschien was het vlees te dik, niet genoeg zuur erbij zou ook kunnen.
High staat bij een slowcooker voor sneller warm worden, niet warmer.
Ik heb de crisp ultimate, dus heb ook maar 1 vaste deksel.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:46 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Ik ben benieuwd hoeveel het scheelt als je het losse deksel gebruikt.
Het deksel is los te bestellen.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:55 schreef dimmak het volgende:
[..]
Ik heb de crisp ultimate, dus heb ook maar 1 vaste deksel.
Geen ui of tomaat? Zijn ook lekkere smaakmakers altijdquote:Op woensdag 15 november 2023 10:55 schreef Burdie het volgende:
[..]
Zuur? Ik heb nog nooit zuur gedaan bij stoofvlees.
Stoof in de instant pot gaat bij mij ook langzamer dan stoven op het fornuis, maar 8 uur zou normaalgesproken echt wel lang genoeg moeten zijn.
Zelf is het nog altijd niet gelukt om goede pasta te maken uit de IP. Iemand daar een tip of recept voor?
Uitje meestal wel ja, afhankelijk van het recept. Ik maak vaak smoor of rendang, daar hoort geen tomaat in.quote:Op woensdag 15 november 2023 11:02 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Geen ui of tomaat? Zijn ook lekkere smaakmakers altijd
Ja precies. Dat zuurt 'hoort' bij stoofvlees is goed voor de smaak bij Nederlandse stoofpotten maar het kan ook prima zonder.quote:Op woensdag 15 november 2023 11:08 schreef Burdie het volgende:
[..]
Uitje meestal wel ja, afhankelijk van het recept. Ik maak vaak smoor of rendang, daar hoort geen tomaat in.
Niet voor de ultimate, want dat deksel zit vast.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:59 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Het deksel is los te bestellen.
Ingewikkeld allemaal.quote:Op woensdag 15 november 2023 12:18 schreef dimmak het volgende:
[..]
Niet voor de ultimate, want dat deksel zit vast.
Die vaste deksel open laten staan en de glazen deksel op de pot leggen.quote:Op woensdag 15 november 2023 12:18 schreef dimmak het volgende:
[..]
Niet voor de ultimate, want dat deksel zit vast.
Voor de slowcooker functie moet je de vaste deksel op slot zetten, dat gaat hem dus niet worden.quote:Op woensdag 15 november 2023 15:44 schreef Elleska het volgende:
[..]
Die vaste deksel open laten staan en de glazen deksel op de pot leggen.
Ze verzinnen ook bij elke versie weer iets nieuws. wat een onzin dat het deksel daarbij op slot moet.quote:Op donderdag 16 november 2023 09:42 schreef dimmak het volgende:
[..]
Voor de slowcooker functie moet je de vaste deksel op slot zetten, dat gaat hem dus niet worden.
Leuk verhaal, maar in mijn ervaring moet je gewoon toch eerst saute doen of op kookplaat opwarmen tot heet/warm en dan pas slowcooken. Dan werkt het ook top met normale deksel op vent (en minder vocht).quote:Op woensdag 15 november 2023 10:19 schreef Lienekien het volgende:
Instant Pot zelf schreef er dit over.
Vrij lang verhaal, maar ik denk wel dat het hout snijdt.
Mrs V heeft ongeveer deze een keer gemaakt en scoorde een superblij kind.quote:Op woensdag 15 november 2023 10:55 schreef Burdie het volgende:
[..]
Zuur? Ik heb nog nooit zuur gedaan bij stoofvlees.
Stoof in de instant pot gaat bij mij ook langzamer dan stoven op het fornuis, maar 8 uur zou normaalgesproken echt wel lang genoeg moeten zijn.
Zelf is het nog altijd niet gelukt om goede pasta te maken uit de IP. Iemand daar een tip of recept voor?
Dank je, die ga ik eens proberen! Nog vega ook, fijn .quote:Op donderdag 16 november 2023 09:59 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Mrs V heeft ongeveer deze een keer gemaakt en scoorde een superblij kind.
https://carameltintedlife.com/instant-pot-pasta/
Recept opgeslagen, die ga ik maken op een zondagquote:Op woensdag 15 november 2023 11:15 schreef Lucky_Strike het volgende:
[..]
Dit Vietnamese stoofvlees is ook een enorme aanrader trouwens.
Ik heb, speciaal vanwege de platte bodem de evo plus gekocht. En in ruim anderhalf jaar m nog nooit gebruikt op het fornuis. Saute kan je ook op low en high zetten (volgens mij ook nog iets daartussen.quote:Op vrijdag 17 november 2023 09:16 schreef vlindertje89 het volgende:
Hallo! Ik wil misschien toch ook een instant pot.
Nu zie ik alleen door alle mogelijke opties en varianten niet meer helemaal welke dan.
- ik heb een airfryer, dus dat hoeft 'ie niet per se te kunnen
- ik wil een redelijk grote zodat ik makkelijk grotere hoeveelheden soep of saus of eten kan maken waar ik dan een portie direct van eet en de rest van kan invriezen
Het lijkt alsof de instant pot duo 7.6L alles kan wat ik denk makkelijk te vinden. En die is momenteel ook behoorlijk aantrekkelijk geprijsd. Máár: is er een reden om toch een ander te overwegen? Volgens mij is van deze de bodem vd binnenpan niet plat en kun je hem dus niet op fornuis gebruiken (keramisch); hebben jullie vaak dat je hem op het fornuis gebruikt eerst of is de sauté stand voldoende en is dat niet nodig? Of andere redenen om toch voor een duo crisp, duo crisp ultimate, pro of pro crisp te gaan?
Sauté stand doet voor mij alles wat ik anders op het fornuis had willen doen.quote:Op vrijdag 17 november 2023 09:16 schreef vlindertje89 het volgende:
Hallo! Ik wil misschien toch ook een instant pot.
Nu zie ik alleen door alle mogelijke opties en varianten niet meer helemaal welke dan.
- ik heb een airfryer, dus dat hoeft 'ie niet per se te kunnen
- ik wil een redelijk grote zodat ik makkelijk grotere hoeveelheden soep of saus of eten kan maken waar ik dan een portie direct van eet en de rest van kan invriezen
Het lijkt alsof de instant pot duo 7.6L alles kan wat ik denk makkelijk te vinden. En die is momenteel ook behoorlijk aantrekkelijk geprijsd. Máár: is er een reden om toch een ander te overwegen? Volgens mij is van deze de bodem vd binnenpan niet plat en kun je hem dus niet op fornuis gebruiken (keramisch); hebben jullie vaak dat je hem op het fornuis gebruikt eerst of is de sauté stand voldoende en is dat niet nodig? Of andere redenen om toch voor een duo crisp, duo crisp ultimate, pro of pro crisp te gaan?
Ik denk dat ik de Airfryer dan weg zou doen . Ik gebruik (tot nu toe) meestal "high pressure" of "bake".quote:Op vrijdag 17 november 2023 11:37 schreef vlindertje89 het volgende:
Top, voor de platte binnenpan hoef ik dus in elk geval geen andere versie te kiezen.
@:Burdie jij hebt de crisp duo toch? Als je ook al een airfryer zou hebben, zou je dan alsnog de crisp variant aanraden of is dat dan overbodig? En welke functies gebruik je het vaakst?
Oja dat heb ik ook een keer gedaan. Toen rook het hele huis naar zo'n rotisserie van de markt .quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:06 schreef fietsie het volgende:
Ik gebruik de airfry functie ook voor vleesbereidingen; eerst iets pressurecooken met kruiden enzo, en dan daarna een korstje geven met de airfryer functie..
Daar krijg ik bijna een applaus voor als ik dat doequote:Op vrijdag 17 november 2023 12:11 schreef Burdie het volgende:
[..]
Oja dat heb ik ook een keer gedaan. Toen rook het hele huis naar zo'n rotisserie van de markt .
Daar zou ik (voor even) best blij van wordenquote:Op vrijdag 17 november 2023 12:11 schreef Burdie het volgende:
[..]
Oja dat heb ik ook een keer gedaan. Toen rook het hele huis naar zo'n rotisserie van de markt .
Dan zou ik deze reeks eens proberen.quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:24 schreef junkiesietze het volgende:
Iemand nog een lekker makkelijk recept voor in de slowcooker? zin om wat lekkers te maken dit weekend maar weet niet wat.
Altijd deze , zo lekker https://www.cookincanuck.(...)ken-recipe-crockpot/quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:24 schreef junkiesietze het volgende:
Iemand nog een lekker makkelijk recept voor in de slowcooker? zin om wat lekkers te maken dit weekend maar weet niet wat.
Dat ziet er erg easy uit ja, gebruik je gewoon kippenboulion van een blokje of uit een potje?quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:30 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Altijd deze , zo lekker https://www.cookincanuck.(...)ken-recipe-crockpot/
Ik heb een potje met kippenbouillonpoeder, daar maak ik het van. Want een blokje is voor een liter.quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:42 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
Dat ziet er erg easy uit ja, gebruik je gewoon kippenboulion van een blokje of uit een potje?
Dat klinkt als de instant pot duo, die heeft nog handmatig te bedienen ventiel voor zover ik kan zien. En is de goedkoopste en zonder airfry functie. Dank allen voor de tips!quote:Op vrijdag 17 november 2023 11:59 schreef fietsie het volgende:
Ik zou er 1 nemen die van die ventielen heeft die met de hand te bedienen zijn; dan kloppen de meeste instructiefilmpjes op youtube met wat je moet gaan doen
En zonder airfryer want die heb je al.
Was lekker! echt oosters smaakje. Alleen had ik van het vocht veel te weinig saus gemaakt dus het was wat droog, en de volgende keer nog wat roerbakgroente doorheen gooien.quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:30 schreef Kaatje1 het volgende:
[..]
Altijd deze , zo lekker https://www.cookincanuck.(...)ken-recipe-crockpot/
Ik hoop dat ik nog niet te laat voor je ben: https://www.ibood.com/nl/(...)e-multicooker/922801quote:Op woensdag 22 november 2023 11:50 schreef Yinny het volgende:
Goed, na heeel lang wikken en wegen, word ik eigenaar van een Instantpot pot duo crisp ultimate. Met de Black Friday korting voor 249,99...
Ben benieuwd!
Dank je wel! Nu bij bol geannuleerd en via Ibood besteldquote:Op woensdag 22 november 2023 11:55 schreef dimmak het volgende:
[..]
Ik hoop dat ik nog niet te laat voor je ben: https://www.ibood.com/nl/(...)e-multicooker/922801
hij is nu nog maar 189, dus in prijs gedaald.quote:Op woensdag 22 november 2023 12:08 schreef Yinny het volgende:
[..]
Dank je wel! Nu bij bol geannuleerd en via Ibood besteld
Ja ik laat het vlees erin en ik gebruik wel eens allesbinder wanneer het te lang duurt of wanneer er niet zo heel veel vocht isquote:Op zaterdag 25 november 2023 17:40 schreef vlindertje89 het volgende:
Hier zit as we speak de daging smoor in de instant pot. @:Kaatje1, hoe lang heb jij meestal (ongeveer) nog nodig op sauté na de release om de saus in te koken? En laat je het vlees er die tijd ook in?
Welcome to the club!quote:Op donderdag 30 november 2023 17:35 schreef Yinny het volgende:
Instantpot is binnen en eerste gerecht van laaaaange lijst wat ik erin wil klaarmaken is een succes:
[ afbeelding ]
https://www.pressurecookr(...)bs-black-bean-sauce/
Ik maakte dit zelden klaar, want moest minimaal 45 minuten stomen...dit is nu zelfs doordeweeks te doen.
Deze ga ik ook even aan mijn maandmenu toevoegen.quote:Op donderdag 30 november 2023 17:35 schreef Yinny het volgende:
Instantpot is binnen en eerste gerecht van laaaaange lijst wat ik erin wil klaarmaken is een succes:
[ afbeelding ]
https://www.pressurecookr(...)bs-black-bean-sauce/
Ik maakte dit zelden klaar, want moest minimaal 45 minuten stomen...dit is nu zelfs doordeweeks te doen.
quote:Op donderdag 7 december 2023 20:16 schreef Kaatje1 het volgende:
Mezelf een nieuwe slowcooker cadeau gegeven. Die in de instant pot vond ik niet lekker werken en de grote crockpot is echt te zwaar. Vorige week moest ik m eerst leegscheppen voordat ik m op z’n plek kon zetten. Deze heeft nog wat meer functies en er was een leuke kerstaanbieding.
Komend weekend maar eens wat uitproberen (wanneer de kat haar ok geeft )
[ afbeelding ]
De doos met inhoud is al veel lichter van de binnenpot van mijn kleine slowcooker, laat staan de grote.quote:
Ik heb die van Flying foodie gebruikt, heerlijkquote:Op maandag 18 december 2023 11:23 schreef vlindertje89 het volgende:
Ik ben woensdag jarig en ik wil proberen cheesecake te maken in mijn instant pot. Nu zijn er allerlei recepten te vinden natuurlijk, maar vroeg me af, heeft iemand hier daadwerkelijk een (bij voorkeur succesvolle ) ervaring met een specifiek recept?
@fietsie ?quote:Op woensdag 27 december 2023 11:01 schreef borrepus het volgende:
Ik overweeg een instant pot en een sous vide, en nu zie ik ook apparaten die ook een sous vide functie hebben. Toch altijd beetje sceptisch over apparaten die 100 functies combineren. Dus de vraag wie gebruikt de sous vide functie van de multicooker en hoe bevalt die? Of wie juist niet en waarom niet?
Ik heb een sousvide stick met een waterreservoir en daarom passende isolatie, EN ik heb een Instant Pot met sousvide functie.quote:Op woensdag 27 december 2023 11:01 schreef borrepus het volgende:
Ik overweeg een instant pot en een sous vide, en nu zie ik ook apparaten die ook een sous vide functie hebben. Toch altijd beetje sceptisch over apparaten die 100 functies combineren. Dus de vraag wie gebruikt de sous vide functie van de multicooker en hoe bevalt die? Of wie juist niet en waarom niet?
Ik heb al even mijn ding gepost.quote:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.We have far more in common than that which devides us..
quote:Op zondag 14 januari 2024 19:45 schreef Kaatje1 het volgende:
Recept van dit Koreaanse stoofvlees is terug te vinden op de site van flying foodie. Heerlijk gegeten. Meestal hou ik me de eerste keer aan een recept, hier ook grotendeels gedaan, heb alleen het vlees vooraf niet gezouten (en daarna ook niet toegevoegd.Ziet er goed uit, maar ik krijg vooral acuut zin in die komkommer.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
Je had de sautéfunctie gebruikt maar niet wat aan de bodem was gebakken eerst weer losgemaakt met water. Hierdoor was de bodem verder gaan aanbakken. Begrijp ik het dan goed?quote:Op vrijdag 5 januari 2024 09:15 schreef dimmak het volgende:
Ik had een paar weken terug goulash geprobeerd uit de pressure cooker, ik kreeg halverwege een foutcode en toen ik de deksel open deed was de bodem verbrand. Gek, er zat genoeg vocht in. Gister weer een poging gedaan en ik toen kwam ik erachter wat ik de eerste keer fout heb gedaan: DEGLACEREN is de key. Resultaat was een perfecte goulash, die ik zeker vaker ga maken.
Klopt inderdaad.quote:Op zondag 14 januari 2024 20:38 schreef Lienekien het volgende:
[..]
Je had de sautéfunctie gebruikt maar niet wat aan de bodem was gebakken eerst weer losgemaakt met water. Hierdoor was de bodem verder gaan aanbakken. Begrijp ik het dan goed?
Moet je waarschijnlijk wel een variant IP hebben met airfryerfunctie.quote:Op zondag 25 februari 2024 22:06 schreef Serinde het volgende:
Ik zie hier hele lekkere dingen voorbij komen. Ga komende week eens kijken of zo’n IP wat voor ons is. Ook handig om broodjes af te bakken blijkbaar? (Gare IKEA oven hier en geen airfryer)
Ik heb dit topic zitten doorlezen, en volgens mij komt wat ik nu mis in de keuken overeen met veel dingen die ik jou zie maken. Ik mis vooral airfryer/oven functionaliteiten, maar een goede stoofpot maken en vlees rustig garen zou ik ook wel eens gaan doen.quote:Op vrijdag 17 november 2023 11:59 schreef fietsie het volgende:
Ik zou er 1 nemen die van die ventielen heeft die met de hand te bedienen zijn; dan kloppen de meeste instructiefilmpjes op youtube met wat je moet gaan doen
En zonder airfryer want die heb je al.
wat vind je van deze met snelkookpan functie?quote:Op donderdag 28 maart 2024 21:06 schreef Nielojram75 het volgende:
Wat zijn jullie ervaringen met deze?
?quote:Op vrijdag 29 maart 2024 01:24 schreef THEFXR het volgende:
[..]
wat vind je van deze met snelkookpan functie?
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |