CUL Culinesse ŕ gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb, speciaal vanwege de platte bodem de evo plus gekocht. En in ruim anderhalf jaar m nog nooit gebruikt op het fornuis.quote:Op vrijdag 17 november 2023 09:16 schreef vlindertje89 het volgende:
Hallo! Ik wil misschien toch ook een instant pot.
Nu zie ik alleen door alle mogelijke opties en varianten niet meer helemaal welke dan.
- ik heb een airfryer, dus dat hoeft 'ie niet per se te kunnen
- ik wil een redelijk grote zodat ik makkelijk grotere hoeveelheden soep of saus of eten kan maken waar ik dan een portie direct van eet en de rest van kan invriezen
Het lijkt alsof de instant pot duo 7.6L alles kan wat ik denk makkelijk te vinden. En die is momenteel ook behoorlijk aantrekkelijk geprijsd. Máár: is er een reden om toch een ander te overwegen? Volgens mij is van deze de bodem vd binnenpan niet plat en kun je hem dus niet op fornuis gebruiken (keramisch); hebben jullie vaak dat je hem op het fornuis gebruikt eerst of is de sauté stand voldoende en is dat niet nodig? Of andere redenen om toch voor een duo crisp, duo crisp ultimate, pro of pro crisp te gaan?
Saute kan je ook op low en high zetten (volgens mij ook nog iets daartussen.
We have far more in common than that which devides us..
Sauté stand doet voor mij alles wat ik anders op het fornuis had willen doen.quote:
Hallo! Ik wil misschien toch ook een instant pot.
Nu zie ik alleen door alle mogelijke opties en varianten niet meer helemaal welke dan.
- ik heb een airfryer, dus dat hoeft 'ie niet per se te kunnen
- ik wil een redelijk grote zodat ik makkelijk grotere hoeveelheden soep of saus of eten kan maken waar ik dan een portie direct van eet en de rest van kan invriezen
Het lijkt alsof de instant pot duo 7.6L alles kan wat ik denk makkelijk te vinden. En die is momenteel ook behoorlijk aantrekkelijk geprijsd. Máár: is er een reden om toch een ander te overwegen? Volgens mij is van deze de bodem vd binnenpan niet plat en kun je hem dus niet op fornuis gebruiken (keramisch); hebben jullie vaak dat je hem op het fornuis gebruikt eerst of is de sauté stand voldoende en is dat niet nodig? Of andere redenen om toch voor een duo crisp, duo crisp ultimate, pro of pro crisp te gaan?
Top, voor de platte binnenpan hoef ik dus in elk geval geen andere versie te kiezen.
@Burdie jij hebt de crisp duo toch? Als je ook al een airfryer zou hebben, zou je dan alsnog de crisp variant aanraden of is dat dan overbodig? En welke functies gebruik je het vaakst?
@Burdie jij hebt de crisp duo toch? Als je ook al een airfryer zou hebben, zou je dan alsnog de crisp variant aanraden of is dat dan overbodig? En welke functies gebruik je het vaakst?
Ik zou er 1 nemen die van die ventielen heeft die met de hand te bedienen zijn; dan kloppen de meeste instructiefilmpjes op youtube met wat je moet gaan doen
En zonder airfryer want die heb je al.
En zonder airfryer want die heb je al.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Ik denk dat ik de Airfryer dan weg zou doenquote:
Top, voor de platte binnenpan hoef ik dus in elk geval geen andere versie te kiezen.
@:Burdie jij hebt de crisp duo toch? Als je ook al een airfryer zou hebben, zou je dan alsnog de crisp variant aanraden of is dat dan overbodig? En welke functies gebruik je het vaakst?
. Ik gebruik (tot nu toe) meestal "high pressure" of "bake". "Bake" is daarbij echt ideaal, dan is je instantpot gewoon een klein oventje met verwaarloosbaar korte opwarmtijd, dus bijv worstenbroodjes of afbakbroodjes zijn binnen no-time klaar. Airfy heb ik tot nu toe alleen nog maar voor aardappelkroketjes gebruikt, dat trekt me verder ook niet zo, maar wel handig dat de functie er op zit.
Ik gebruik de airfry functie ook voor vleesbereidingen; eerst iets pressurecooken met kruiden enzo, en dan daarna een korstje geven met de airfryer functie..
Gegrillde kip in 45 minuutjes, beginnende bij een diepvrieskip van -18.
Gegrillde kip in 45 minuutjes, beginnende bij een diepvrieskip van -18.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Oja dat heb ik ook een keer gedaan. Toen rook het hele huis naar zo'n rotisserie van de marktquote:
Ik gebruik de airfry functie ook voor vleesbereidingen; eerst iets pressurecooken met kruiden enzo, en dan daarna een korstje geven met de airfryer functie..
.
Daar krijg ik bijna een applaus voor als ik dat doequote:Op vrijdag 17 november 2023 12:11 schreef Burdie het volgende:
[..]
Oja dat heb ik ook een keer gedaan. Toen rook het hele huis naar zo'n rotisserie van de markt
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Daar zou ik (voor even) best blij van wordenquote:
[..]
Oja dat heb ik ook een keer gedaan. Toen rook het hele huis naar zo'n rotisserie van de markt
We have far more in common than that which devides us..
Iemand nog een lekker makkelijk recept voor in de slowcooker? zin om wat lekkers te maken dit weekend maar weet niet wat.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Dan zou ik deze reeks eens proberen.quote:Op vrijdag 17 november 2023 12:24 schreef junkiesietze het volgende:
Iemand nog een lekker makkelijk recept voor in de slowcooker? zin om wat lekkers te maken dit weekend maar weet niet wat.
CUL / Slowcooker recepten deel 7
The love you take is equal to the love you make.
Altijd dezequote:
Iemand nog een lekker makkelijk recept voor in de slowcooker? zin om wat lekkers te maken dit weekend maar weet niet wat.
, zo lekker https://www.cookincanuck.(...)ken-recipe-crockpot/
We have far more in common than that which devides us..
Dat ziet er erg easy uit ja, gebruik je gewoon kippenboulion van een blokje of uit een potje?quote:
[..]
Altijd deze
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Ik heb een potje met kippenbouillonpoeder, daar maak ik het van. Want een blokje is voor een liter.quote:
[..]
Dat ziet er erg easy uit ja, gebruik je gewoon kippenboulion van een blokje of uit een potje?
T is echt zo lekker. De saus kook ik vaak wat in en doe het dan vaak door het geplukte vlees. Maar ook wel eens apart, dan kan iedereen naar eigen smaak het over het vlees gieten. Heerlijk bij rijst, maar ook op wraps of op een broodje.
We have far more in common than that which devides us..
Dat klinkt als de instant pot duo, die heeft nog handmatig te bedienen ventiel voor zover ik kan zien. En is de goedkoopste en zonder airfry functie. Dank allen voor de tips!quote:
Ik zou er 1 nemen die van die ventielen heeft die met de hand te bedienen zijn; dan kloppen de meeste instructiefilmpjes op youtube met wat je moet gaan doen
En zonder airfryer want die heb je al.
Was lekker! echt oosters smaakje. Alleen had ik van het vocht veel te weinig saus gemaaktquote:
[..]
Altijd deze
dus het was wat droog, en de volgende keer nog wat roerbakgroente doorheen gooien.Nog wat over ook, dat gaat vanavond op een broodje met coleslaw en kaas bij een kommetje soep
[ Bericht 9% gewijzigd door junkiesietze op 20-11-2023 14:20:50 ]
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Goed, na heeel lang wikken en wegen, word ik eigenaar van een Instantpot pot duo crisp ultimate. Met de Black Friday korting voor 249,99...
Ben benieuwd!
Ben benieuwd!
Ik hoop dat ik nog niet te laat voor je ben: https://www.ibood.com/nl/(...)e-multicooker/922801quote:
Goed, na heeel lang wikken en wegen, word ik eigenaar van een Instantpot pot duo crisp ultimate. Met de Black Friday korting voor 249,99...
Ben benieuwd!
Uitvinder van de biersmiley.
Dank je wel! Nu bij bol geannuleerd en via Ibood besteldquote:
[..]
Ik hoop dat ik nog niet te laat voor je ben: https://www.ibood.com/nl/(...)e-multicooker/922801
hij is nu nog maar 189, dus in prijs gedaald.quote:
[..]
Dank je wel! Nu bij bol geannuleerd en via Ibood besteld
Hier zit as we speak de daging smoor in de instant pot. @Kaatje1, hoe lang heb jij meestal (ongeveer) nog nodig op sauté na de release om de saus in te koken? En laat je het vlees er die tijd ook in?
Ja ik laat het vlees erin en ik gebruik wel eens allesbinder wanneer het te lang duurt of wanneer er niet zo heel veel vocht isquote:
Hier zit as we speak de daging smoor in de instant pot. @:Kaatje1, hoe lang heb jij meestal (ongeveer) nog nodig op sauté na de release om de saus in te koken? En laat je het vlees er die tijd ook in?
We have far more in common than that which devides us..
Instantpot is binnen en eerste gerecht van laaaaange lijst wat ik erin wil klaarmaken is een succes:
https://www.pressurecookr(...)bs-black-bean-sauce/
Ik maakte dit zelden klaar, want moest minimaal 45 minuten stomen...dit is nu zelfs doordeweeks te doen.
https://www.pressurecookr(...)bs-black-bean-sauce/
Ik maakte dit zelden klaar, want moest minimaal 45 minuten stomen...dit is nu zelfs doordeweeks te doen.
Welcome to the club!quote:
Instantpot is binnen en eerste gerecht van laaaaange lijst wat ik erin wil klaarmaken is een succes:
[ afbeelding ]
https://www.pressurecookr(...)bs-black-bean-sauce/
Ik maakte dit zelden klaar, want moest minimaal 45 minuten stomen...dit is nu zelfs doordeweeks te doen.
Spoilers!
Hele leuke recepten
https://www.pressurecookrecipes.com/ (Volgens mij dezelfde die @Yinny noemde). Ga morgen die site eens verder ontdekken
https://www.pressurecookrecipes.com/ (Volgens mij dezelfde die @Yinny noemde). Ga morgen die site eens verder ontdekken
We have far more in common than that which devides us..
