abonnement Unibet Coolblue
pi_207302175
Overigens, nu we het toch hebben over sneks uit de Airfryer; als je gewoon in de Mora oranje verpakking zittende kleine snekjes in de airfryer gebruikt (die dus ook veel minder kosten dan hun oven/airfryer gelabelde zusjes), dan werkt dat toch ook wel? Of moet je dan een sprayflesje vullen met olie en daarmee aan de slag?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207302248
Ik vind gewone frituurfrikandellen en bitterballen uit de airfryer echt niet te vreten. Dus ik doe ovensnacks.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_207302277
quote:
1s.gif Op donderdag 29 december 2022 11:27 schreef Vanyel het volgende:
Ik vind gewone frituurfrikandellen en bitterballen uit de airfryer echt niet te vreten. Dus ik doe ovensnacks.
Mooi, dan bak ik die zak voor ik begin met oliebollen bakken :P (in de olie die nunog in de pan zit)
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207302857
quote:
0s.gif Op donderdag 29 december 2022 11:22 schreef fietsie het volgende:
Overigens, nu we het toch hebben over sneks uit de Airfryer; als je gewoon in de Mora oranje verpakking zittende kleine snekjes in de airfryer gebruikt (die dus ook veel minder kosten dan hun oven/airfryer gelabelde zusjes), dan werkt dat toch ook wel? Of moet je dan een sprayflesje vullen met olie en daarmee aan de slag?
Laatst was ik bij vrienden die per ongeluk een zak normale snacks hadden gekocht en die in de airfryer bereidden. De bitterballen werden gewoon niet bruin. Bleven dezelfde kleur als ze ongefrituurd zijn. Ik dacht dat het wel los zou lopen maar er is echt wel verschil dus.
Spoilers!
pi_207307405
quote:
1s.gif Op donderdag 29 december 2022 11:59 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Laatst was ik bij vrienden die per ongeluk een zak normale snacks hadden gekocht en die in de airfryer bereidden. De bitterballen werden gewoon niet bruin. Bleven dezelfde kleur als ze ongefrituurd zijn. Ik dacht dat het wel los zou lopen maar er is echt wel verschil dus.
Ik bak ze wel in de rijstolie voor ik de pan leegmaak voor zaterdag. Als ik oliebollen ga bakken.
Nu ja... ik kan me eigenlijk niet voorstellen van niet.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207308221
Smaak van normale bitterballen en kroketten blijft hetzelfde maar ze blijven wat bleekjes.
Laatst kreeg ik bij iemand eigen merk bitterballen van de Deka, vrijwel smakeloos. Als test toen die van kwekkeboom gehaald en die waren een stuk lekkerder
We have far more in common than that which devides us..
  vrijdag 6 januari 2023 @ 15:38:49 #107
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207443911
Wat ik zoal heb bereid tot nog toe:
- Airfryer - kip-bitterballen
- Airfryer - Kwekkeboom hapjes
- Airfryer - kippevleugeltjes met honing-whisky marinade, van ongmarineerde rauwe kippenvleugeltjes
- Saute en Hogedruk - Chili con Carne
- Hogedruk - Spruitjes
- Hogedruk - Koolraappuree
- Slowcook - draadjesvlees van biologische vrij rondren koe van een boer hier in de buurt, met sambal/ketjap/ui

En op dit moment zit er een hele kip in de machine: eerst 25 minuten hogedruk, dan op het aanrecht "drogen" aan de lucht, en daarna in de grill-modus van de airfryer. Kip gevuld met rozemarijn (van de struik) en citroen en gember, drie takken rozemarijn in het stoomwater ook.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 15:41:08 #108
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207443932
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207444270
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 15:38 schreef fietsie het volgende:
Wat ik zoal heb bereid tot nog toe:
- Airfryer - kip-bitterballen
- Airfryer - Kwekkeboom hapjes
- Airfryer - kippevleugeltjes met honing-whisky marinade, van ongmarineerde rauwe kippenvleugeltjes
- Saute en Hogedruk - Chili con Carne
- Hogedruk - Spruitjes
- Hogedruk - Koolraappuree
- Slowcook - draadjesvlees van biologische vrij rondren koe van een boer hier in de buurt, met sambal/ketjap/ui

En op dit moment zit er een hele kip in de machine: eerst 25 minuten hogedruk, dan op het aanrecht "drogen" aan de lucht, en daarna in de grill-modus van de airfryer. Kip gevuld met rozemarijn (van de struik) en citroen en gember, drie takken rozemarijn in het stoomwater ook.

En wat waren de rapportcijfers/bevindingen?
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
  vrijdag 6 januari 2023 @ 16:15:54 #110
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207444296
quote:
5s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 16:13 schreef sigme het volgende:

[..]
En wat waren de rapportcijfers/bevindingen?
- Airfryer "geschikte" snacks: naar mijn smaak te dikke korstjes, soms suggestie van "taai"
- Chili con Carne was goed gelukt maar met teveel water (als gevolg van de waarschuwingsteksten over genoeg water bij pressure cooking) wat lang duurde om weg te stomen in saute stand.
- Draadjesvlees: een 9.
- Groenten: lekker makkelijk, maar op temperatuur komen duurt best lang dus smokkelen met beginnen met warm water lijkt aantrekkelijk

Bijkomend voordeel: voor de gerechten tot nu toe alleen de pot en mand van de IP hoeven "viesmaken"

Nadeel: er is nog geen tweede pot en tweede frituurmand te koop wegens "te nieuw"

[ Bericht 10% gewijzigd door fietsie op 06-01-2023 16:21:23 ]
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 16:38:55 #111
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207444515
Leuk om te lezen @fietsie ^O^

Ik heb nog niet meer dan oliebollen en afbakbroodjes bereid. Ik wilde fritatta maken maar heb daar niet de juiste onderdelen voor. Verder ben ik te gammel geweest om er over na te denken. Er staan een curry en chili sin carne op de planning en vanavond hopelijk een risotto.

Ik heb wel een akkefietje met mijn apparaat. Het zegt bij het instellen steeds dat de deksel niet gesloten is. Die melding gaat pas weg als ik de binnenpot heb verwijderd en op die schijf onderin druk. Een filmpje hiervan heb ik vandaag naar Kenners gestuurd.

Oh, ik heb trouwens ook een keer aardappels voorgegaard op de stoomstand om later op de bbq te poffen. Twee grote in de IP en twee grote in een pan op inductie. Inductie is een stuk sneller. Als je op gas of anders elektrisch kookt zal de IP denk ik net zo snel zijn.
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 17:06:26 #112
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207444764
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 16:38 schreef Lucky_Strike het volgende:

Ik heb wel een akkefietje met mijn apparaat. Het zegt bij het instellen steeds dat de deksel niet gesloten is. Die melding gaat pas weg als ik de binnenpot heb verwijderd en op die schijf onderin druk. Een filmpje hiervan heb ik vandaag naar Kenners gestuurd.

Oow dat is wel jammer.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207447050
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 16:15 schreef fietsie het volgende:

[..]
- Airfryer "geschikte" snacks: naar mijn smaak te dikke korstjes, soms suggestie van "taai"
- Chili con Carne was goed gelukt maar met teveel water (als gevolg van de waarschuwingsteksten over genoeg water bij pressure cooking) wat lang duurde om weg te stomen in saute stand.
- Draadjesvlees: een 9.
- Groenten: lekker makkelijk, maar op temperatuur komen duurt best lang dus smokkelen met beginnen met warm water lijkt aantrekkelijk

Bijkomend voordeel: voor de gerechten tot nu toe alleen de pot en mand van de IP hoeven "viesmaken"

Nadeel: er is nog geen tweede pot en tweede frituurmand te koop wegens "te nieuw"
Interessant om te lezen, dank voor het delen van je bevindingen. Ik moet zeggen dat ik er steeds een beetje minder van overtuigd raak dat ik ook een instant pot nodig heb. We koken al op inductie en als er een nieuwe keuken komt blijven we dat doen. Dat is zo snel, en kan ook heel gemakkelijk op een lage stand stoven. Wat de airfryerstand betreft vraag ik me ook af waarom ik een instant pot zou moeten hebben.
Vond jij het tegenvallen @fietsie? Ten opzichte van gewoon frituren of ten opzichte van een ‘echte’ airfryer?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 20:09:17 #114
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207447098
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:03 schreef yinu het volgende:

[..]
Interessant om te lezen, dank voor het delen van je bevindingen. Ik moet zeggen dat ik er steeds een beetje minder van overtuigd raak dat ik ook een instant pot nodig heb. We koken al op inductie en als er een nieuwe keuken komt blijven we dat doen. Dat is zo snel, en kan ook heel gemakkelijk op een lage stand stoven. Wat de airfryerstand betreft vraag ik me ook af waarom ik een instant pot zou moeten hebben.
Vond jij het tegenvallen @:fietsie? Ten opzichte van gewoon frituren of ten opzichte van een ‘echte’ airfryer?
Ten opzichte van frituren dus het product "airfryer geschikt hapje" zelf. Ik heb geen ervaring met andere Airfryers.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207447200
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:09 schreef fietsie het volgende:

[..]
Ten opzichte van frituren dus het product "airfryer geschikt hapje" zelf. Ik heb geen ervaring met andere Airfryers.
Aha. Ik ook niet. Zelfs nog nooit iets op wat uit een airfryer komt. Misschien dat eerst maar eens proberen dan, even in mijn vriendenkring polsen wie er een airfryer heeft. Dat zouden er gemiddeld genomen toch heel wat moeten zijn, zou je denken. Maar alle mensen bij wie ik regelmatig in de keuken kom hebben er in ieder geval geen….
  vrijdag 6 januari 2023 @ 20:47:17 #116
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207447663
De risotto van net was prima. Iets te plakkerig maar dat is een kwestie van testen met vocht.

In totaal heeft het 18 minuten gekost. Het opwarmen voor het hogedrukkoken was nu totaal geen probleem, dat duurde maar 4 minuten. De pan was nu warm na het sauteren en er ging hete bouillon in. 3 minuten sauteren, 4 minuten opwarmen, 6 minuten koken, 5 minuten ontstomen.

Dit geeft wel moed voor meer van dit soort maaltijden. Met orzo, bulgur, pasta, etc.

Ik vind de airfryer wel echt fantastisch hoor. Broodjes, scones, appelbeignets, pizzabroodjes, etc. Binnenkort ga ik experimenteren met een pastinaakgratin, broccoli, lasagne, etc.

Alle snacks die ik voor mezelf koop zijn voor oven of airfryer omdat er nauwelijks vegetarische snacks zijn voor in de frituur. Tot nu toe gooide ik bijvoorbeeld de bitterballen met paddenstoel of kaaskroketjes van Lidl gewoon in de frituur maar dan worden ze wel erg donker en barsten snel.
Spoilers!
pi_207447697
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:09 schreef fietsie het volgende:

[..]
Ten opzichte van frituren dus het product "airfryer geschikt hapje" zelf. Ik heb geen ervaring met andere Airfryers.
Dat geldt vooral voor de airfryerzooi met korstje.
Frietdingen en frikandellen zijn wel ok.

Ik kookte vandaag nog ff een zak droge bonen in de IP omdat ik geen zin had om ze te weken.

Arme L_S :/
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  vrijdag 6 januari 2023 @ 20:52:39 #118
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207447752
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:49 schreef Vanyel het volgende:

[..]
Dat geldt vooral voor de airfryerzooi met korstje.
Frietdingen en frikandellen zijn wel ok.

Ik kookte vandaag nog ff een zak droge bonen in de IP omdat ik geen zin had om ze te weken.

Arme L_S :/
Waarom ben ik zielig?
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 20:53:35 #119
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207447770
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:52 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Waarom ben ik zielig?
quote:
omdat er nauwelijks vegetarische snacks zijn voor in de frituur.
Wellicht?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207447784
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:47 schreef Lucky_Strike het volgende:
De risotto van net was prima. Iets te plakkerig maar dat is een kwestie van testen met vocht.

In totaal heeft het 18 minuten gekost. Het opwarmen voor het hogedrukkoken was nu totaal geen probleem, dat duurde maar 4 minuten. De pan was nu warm na het sauteren en er ging hete bouillon in. 3 minuten sauteren, 4 minuten opwarmen, 6 minuten koken, 5 minuten ontstomen.

Dit geeft wel moed voor meer van dit soort maaltijden. Met orzo, bulgur, pasta, etc.

Ik vind de airfryer wel echt fantastisch hoor. Broodjes, scones, appelbeignets, pizzabroodjes, etc. Binnenkort ga ik experimenteren met een pastinaakgratin, broccoli, lasagne, etc.

Alle snacks die ik voor mezelf koop zijn voor oven of airfryer omdat er nauwelijks vegetarische snacks zijn voor in de frituur. Tot nu toe gooide ik bijvoorbeeld de bitterballen met paddenstoel of kaaskroketjes van Lidl gewoon in de frituur maar dan worden ze wel erg donker en barsten snel.
Oh dat klinkt goed, die risotto. En wat je met de airfryer van plan bent. Ik koop eigenlijk nooit snacks zoals bitterballen oid maar ik heb er ook geen principiële bezwaren tegen ;)
Ik heb alleen geen frituur en als ik iets wil frituren doe ik dat dus in een pannetje met olie en dat doe ik alleen als het iets heel speciaals is. Want gedoe en stank.
  vrijdag 6 januari 2023 @ 20:54:47 #121
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207447786
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:53 schreef fietsie het volgende:

[..]
[..]
Wellicht?
Oh. Ja. Scherpte is niet mijn ding momenteel :D
Spoilers!
pi_207447835
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:52 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Waarom ben ik zielig?
Dekselissues
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  vrijdag 6 januari 2023 @ 20:58:53 #123
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207447849
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 20:57 schreef Vanyel het volgende:

[..]
Dekselissues
Ja, dat vind ik ook wel sneu. Ik ben benieuwd hoe het wordt opgelost.
Spoilers!
pi_207447896
Airfryer stinkt minder.

Ik vind bloemkool uit de airfryer matig want er verkoolt altijd een deel, maar andere groente maak ik er graag in. Net als idd allerlei afbakbrood, opwarmen van appelbeignets en oliebollen, pompoenbrood bakken, toast maken van brood.
Kip wordt fantastisch knapperig. Mijn broer doet ook braadworst en karbonade erin.
Aardappelgratin. Volgende shakshuka.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:03:21 #125
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207447924
Ik heb echt een binnenschaal nodig voor shakshuka, gratin, etc. Ik had gehoopt dat @fietsie zich daar inmiddels mee bezig had gehouden zodat ik dat gewoon na kon apen maar hij stelt helaas teleur ;(
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:07:09 #126
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207447971
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:01 schreef Vanyel het volgende:
Airfryer stinkt minder.

Ik vind bloemkool uit de airfryer matig want er verkoolt altijd een deel, maar andere groente maak ik er graag in. Net als idd allerlei afbakbrood, opwarmen van appelbeignets en oliebollen, pompoenbrood bakken, toast maken van brood.
Kip wordt fantastisch knapperig. Mijn broer doet ook braadworst en karbonade erin.
Aardappelgratin. Volgende shakshuka.
Wat maakt toast beter dan uit de broodrooster? Zou een tosti lukken?

Nu jij pompoenbrood noemt, bedenk ik maisbrood, notenbrood, banaanbrood, courgettebrood.

Overigens heb ik sinds de IP ook enorm veel trek in allerlei varianten op tonijnkoekjes, zoete aardappelkoekjes, rosti, etc etc. Nou nog kookzin.
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:08:54 #127
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207447999
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:03 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb echt een binnenschaal nodig voor shakshuka, gratin, etc. Ik had gehoopt dat @:fietsie zich daar inmiddels mee bezig had gehouden zodat ik dat gewoon na kon apen maar hij stelt helaas teleur ;(
Ik heb nu deze twee:





Ik ben nog op zoek naar een metalen variant voor de rode, met bescheidener "hengseltjes" passend in de 6.2L / 6.5qt, en een setje droogrekjes met gelijke eis
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_207448118
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:07 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Wat maakt toast beter dan uit de broodrooster? Zou een tosti lukken?
Voornamelijk dat ik een airfryer bezit en geen broodrooster.
Ik eet liever pantostis, de Mrs maakt ze liever in de paninigrill.
Maar voor mijn driedubbele getoaste boterham met 2x kaas, mayo, ei en alle rauwkostige groente die ik kan vinden is de airfryer ideaal. 3 brood erin mikken, kaas op 2, als de groente gesneden is liggen ze nog warm na te hijgen in de fryer.

Oh en voor echt lekkere toast insmeren met olie (al dan niet gekruid-knoflookt) en dan knapper knapper.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_207448140
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:08 schreef fietsie het volgende:

[..]
Ik heb nu deze twee:

[ afbeelding ]

[ afbeelding ]

Ik ben nog op zoek naar een metalen variant voor de rode, met bescheidener "hengseltjes" passend in de 6.2L / 6.5qt, en een setje droogrekjes met gelijke eis

Ik wilde enthousiast roepen dat ik ook ongeveer de onderste heb, maar dat weten jullie vast al...
Ik vind de hengsels juist handig.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:17:31 #130
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207448149
Mijn werkgever was ontzettend gul met kerst, en schonk een cadeaubon.
Die uiteindelijk goed bleek voor een tosti-ijzer van 19,99 incl verzendkosten.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:18:35 #131
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207448172
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:17 schreef Vanyel het volgende:

[..]
Ik wilde enthousiast roepen dat ik ook ongeveer de onderste heb, maar dat weten jullie vast al...
Ik vind de hengsels juist handig.
Met het roosteren van kip tot knapperig vond ik ze knap in de weg zitten.
Bij het stomen waren ze ideaal.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:41:12 #132
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207448614
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:18 schreef fietsie het volgende:

[..]
Met het roosteren van kip tot knapperig vond ik ze knap in de weg zitten.
Bij het stomen waren ze ideaal.
Waarom gebruik je die bij kip? Dat kan toch in de airfryermand?
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:41:35 #133
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207448625
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:15 schreef Vanyel het volgende:

[..]
Voornamelijk dat ik een airfryer bezit en geen broodrooster.
Ik eet liever pantostis, de Mrs maakt ze liever in de paninigrill.
Maar voor mijn driedubbele getoaste boterham met 2x kaas, mayo, ei en alle rauwkostige groente die ik kan vinden is de airfryer ideaal. 3 brood erin mikken, kaas op 2, als de groente gesneden is liggen ze nog warm na te hijgen in de fryer.

Oh en voor echt lekkere toast insmeren met olie (al dan niet gekruid-knoflookt) en dan knapper knapper.
Jij bent een echte pro O+
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:45:57 #134
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207448719
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:41 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Waarom gebruik je die bij kip? Dat kan toch in de airfryermand?
Ik deed de kip zonder airfryermand op het rode ding ter stomen, opgebonden. (Toen kwam ie vrij hoog in de pan).
Na het stomen de kip uit de rvs pan, goed droogstomen op aanrecht (voor knapperig) en de buitenpan gewassen.

Toen airfryerbak erin en de kip daarin.
Maar dar was ie dus lastig uit te tillen. En daarom dacht ik: kan dat ook met een metalen versie van "de rode" en vinden de sensors in het deksel van de ultimate het OK om te airfryeren zonder airfryer inzet.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 21:54:59 #135
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207448901
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:45 schreef fietsie het volgende:

[..]
Ik deed de kip zonder airfryermand op het rode ding ter stomen, opgebonden. (Toen kwam ie vrij hoog in de pan).
Na het stomen de kip uit de rvs pan, goed droogstomen op aanrecht (voor knapperig) en de buitenpan gewassen.

Toen airfryerbak erin en de kip daarin.
Maar dar was ie dus lastig uit te tillen. En daarom dacht ik: kan dat ook met een metalen versie van "de rode" en vinden de sensors in het deksel van de ultimate het OK om te airfryeren zonder airfryer inzet.
Ah zo.

Wij moeten binnenkort ook eens een kippetje scoren :9
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 22:00:24 #136
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207449016
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 21:54 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Ah zo.

Wij moeten binnenkort ook eens een kippetje scoren :9
Ik wil eigenlijk weer Duitse kip halen; ik vond die toch minder.... "wit" dan de Nederlandse minikipjes, zelfs die van de poelier.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 22:05:21 #137
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207449122
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 22:00 schreef fietsie het volgende:

[..]
Ik wil eigenlijk weer Duitse kip halen; ik vond die toch minder.... "wit" dan de Nederlandse minikipjes, zelfs die van de poelier.
Wij moeten juist een mini hebben voor ons twee :) Ik haal ze altijd bij de Makro, daar hebben ze heel smakelijke Label Rouge kippen en dat keurmerk vind ik belangrijk.
Spoilers!
  vrijdag 6 januari 2023 @ 22:11:22 #138
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_207449251
quote:
1s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 22:05 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Wij moeten juist een mini hebben voor ons twee :) Ik haal ze altijd bij de Makro, daar hebben ze heel smakelijke Label Rouge kippen en dat keurmerk vind ik belangrijk.
Het gaat mij ook niet om het formaat, maar om de tot nu toe geconstateerde "minder kuiken zijn" van Duitse kip.
Die Franse vind ik.... toch wat prijzig.
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
  vrijdag 6 januari 2023 @ 22:13:21 #139
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207449312
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 januari 2023 22:11 schreef fietsie het volgende:

[..]
Het gaat mij ook niet om het formaat, maar om de tot nu toe geconstateerde "minder kuiken zijn" van Duitse kip.
Die Franse vind ik.... toch wat prijzig.
Ah zo. Ik heb geen idee hoe ik dat vast zou moeten stellen. Ik ben geen patholoog anatoom :D
Spoilers!
pi_207452904
Ik heb net de ruimte de sling, een stoommandje (ook van kunststof) een een pot in pot set binnen. Nog geen tijd gehad om te testen.
Vwb vochtig bij risotto ligt het ook wel erns aan de rijst die je hebt. Had een hele lekkere en was ook perfect, alleen geen idee hoe de verpakking er uit zag en waar gekocht. Ben nu op zoek
We have far more in common than that which devides us..
  maandag 9 januari 2023 @ 21:43:07 #141
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207489614
Vanavond heb ik een 'dump and go' maal gemaakt, chili sin carne met rijst. Of burrito bowl zoals de blogger het noemt.

Het maakt mij niet uit hoe het heet, het was smakelijk en simpel. Op tafel stond hot sauce, limoensap, lenteui, avocado en creme fraiche voor er bij.

Morgen wil ik nog zoiets maken. Misschien een curry of pasta. Daar denk ik nog over na.

Ik mag (ivm het probleem met de deksel) de IP terug sturen naar Kenners en krijg een nieuwe trouwens.
Spoilers!
pi_207489753
Fijn dat je een nieuwe deksel krijgt.

Lekker recept, komt, meeste dingen heb ik inderdaad ook in huis
We have far more in common than that which devides us..
pi_207489808
Waarom doen mensen toch zo vaak rijst als vulling bij heerlijke bonen?
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  maandag 9 januari 2023 @ 22:12:03 #144
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207490257
quote:
0s.gif Op maandag 9 januari 2023 21:52 schreef Vanyel het volgende:
Waarom doen mensen toch zo vaak rijst als vulling bij heerlijke bonen?
Hier varieert het wat er bij de bonen gaat maar vandaag was dit de simpelste oplossing na een zware dag. Soms maak ik het met wraps, quinoa, puree of zonder koolhydraten.
Spoilers!
pi_207490628
quote:
1s.gif Op maandag 9 januari 2023 21:43 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vanavond heb ik een 'dump and go' maal gemaakt, chili sin carne met rijst. Of burrito bowl zoals de blogger het noemt.

Het maakt mij niet uit hoe het heet, het was smakelijk en simpel. Op tafel stond hot sauce, limoensap, lenteui, avocado en creme fraiche voor er bij.

Morgen wil ik nog zoiets maken. Misschien een curry of pasta. Daar denk ik nog over na.

Ik mag (ivm het probleem met de deksel) de IP terug sturen naar Kenners en krijg een nieuwe trouwens.
Dit klinkt lekker en makkelijk, zou ik ook kunnen maken (en peulvruchten met granen = samen alle essentiële aminozuren)!

En er staat dan in het recept 10 minuten onder druk koken, maar hoe lang duurt dan het op temperatuur komen en het pressure releasen?
  maandag 9 januari 2023 @ 22:30:11 #146
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207490723
quote:
0s.gif Op maandag 9 januari 2023 22:26 schreef yinu het volgende:

[..]
Dit klinkt lekker en makkelijk, zou ik ook kunnen maken (en peulvruchten met granen = samen alle essentiële aminozuren)!

En er staat dan in het recept 10 minuten onder druk koken, maar hoe lang duurt dan het op temperatuur komen en het pressure releasen?
Als je eerst even sauteert, duurt het op druk komen nog een minuut of 5. Met warm water korter. Ik heb 5 minuten natural release en daarna een quick release gedaan.
Spoilers!
pi_207490844
quote:
1s.gif Op maandag 9 januari 2023 22:12 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Hier varieert het wat er bij de bonen gaat maar vandaag was dit de simpelste oplossing na een zware dag. Soms maak ik het met wraps, quinoa, puree of zonder koolhydraten.
Ik vind altijd dat de bonen zelf meer dan genoeg koolhydraten bevatten. Al wonen hier ook mensen die er wraps of nachos bij willen.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  maandag 9 januari 2023 @ 22:56:38 #148
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_207491374
quote:
1s.gif Op maandag 9 januari 2023 22:34 schreef Vanyel het volgende:

[..]
Ik vind altijd dat de bonen zelf meer dan genoeg koolhydraten bevatten. Al wonen hier ook mensen die er wraps of nachos bij willen.
Ik vind het op alle manieren lekker geloof ik :9 Maar de ik hou ook van veel smaken en texturen dus ik eet er al snel iets bij.
Spoilers!
pi_207491866
En zou je dan ook kunnen kiezen om het te kunnen slowcooken? Dus dat je het er in de ochtend in doet en dan is het 's avonds klaar?
pi_207492942
Kan niet over de rijstversie spreken, maar dat is wel wat ik normaal met mijn chili doe.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')