Kan, tegen euro's . Maar tegen een paar dikke USA hops doe ik het ook!quote:Op vrijdag 27 mei 2022 01:25 schreef pfefferkatze het volgende:
Op donderdag 26 mei 2022 09:55 schreef Welten het volgende:
Geen idee of het toegestaan is maar mocht er interesse zijn in een pakketje met een fles Tommie Sjef Kriek en Tommie Sjef Olasz, dan hoor ik 't wel.
Hoe bedoel je? Ruilen?
Heb tijd terug van Kees een Laphroaig barrel DIPA gehad.quote:Op vrijdag 27 mei 2022 01:42 schreef pfefferkatze het volgende:
Blijkbaar is m'n TT een slap aftreksel van @:gurneyisbestoke
CUL / Speciaalbieren #63: BarrelAged Brouwers IPA
quote:AF Brew AF Brew / North Brewing - RSSCRTC 5164 1x 21% ¤3,99 ¤0,00 ¤3,99
Folkingebrew Folkingebrew - Synergy 5453 1x 21% ¤5,49 ¤0,00 ¤5,49
Hop Hooligans Hop Hooligans - Time 4534 1x 21% ¤3,99 ¤0,00 ¤3,99
Folkingebrew Folkingebrew - On the Road Again K4113 1x 21% ¤5,49 ¤0,00 ¤5,49
Rock City Rock City - Second Date (Light Green Edition) K3151 1x 21% ¤3,49 ¤0,00 ¤3,49
New Belgium New Belgium - Voodoo Ranger Agent 77 1513 1x 21% ¤2,99 ¤0,00 ¤2,99
Frontaal Frontaal / Poolside - Sitdown Paddleboard K1324 1x 21% ¤4,49 ¤0,00 ¤4,49
De Kromme Haring De Kromme Haring - Cabezon (Cambrian Series) 1432 1x 21% ¤3,29 ¤0,00 ¤3,29
Frontaal Frontaal - South Eastern Front 5362 1x 21% ¤3,29 ¤0,00 ¤3,29
De Kromme Haring De Kromme Haring - Griset K2112 1x 21% ¤2,99 ¤0,30 ¤2,69
Nevel Nevel / De Kromme Haring - Kust 1161 1x 21% ¤3,99 ¤0,40 ¤3,59
Folkingebrew Folkingebrew / Floem - A Tale of Two Cities K4343 1x 21% ¤6,29 ¤0,63 ¤5,66
Frontaal Frontaal - When the Rubber Meets the Road 2162 1x 21% ¤3,49 ¤0,35 ¤3,14
Bronckhorster Bronckhorster - Barrel Aged Serie No. 35 (BBC Four Jack
Daniels Rye Whiskey Barrel Aged)
Beetje vergelijkbaar met Bulgarije en Roemenië dus denk ik. Daar was ook weinig speciaalbier te verkrijgen en was het pils echt ranzig, maar had je leuke biertentjes (in Sofia, Plovdiv, Sibiu, Boekarest)quote:Op woensdag 1 juni 2022 11:58 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Ik ben langs de Balkan gereisd afgelopen week ( @:theplaneteer en @:irritatie100 weten wel waarom), qua bier was het allemaal niet heel bijzonder maar wel goede biercafeetjes gehad, mijn aanraders zijn:
Hops Bar Tirana, zo’n beetje de enige plek waar ze een aantal speciaalbieren uit Albanië hebben, de stout die ze hadden was oprecht heel goed.
Bogart Bar Podgorica, hebben zelfgebrouwen bieren en een superlieve barman. Nog heerlijk daar voetbal gekeken
Dogma Taproom Belgrade, fantastische locatie in the middle of nowhere, naast een verlaten fabriek. Verder is er overdag toch geen fuck te doen in Belgrado dus een absolute aanrader.
Het nachtleven is uitstekend maar verder vond ik het weinig aan daar.quote:
Ik vind bier kopen op vakantie in Frankrijk altijd lastig. Vaak is er wel veel keuze in zo'n hypermarche, maar is een heel groot deel gewoon bocht. Hele zoektocht altijd.quote:Op woensdag 1 juni 2022 16:32 schreef pfefferkatze het volgende:
Klinken als prima (bier)vakantiebestemmingen!
Ik ga over een paar weken naar Zuid-Frankrijk dus.... ... langs DeCaigny om twee weken voorraad in te slaan Volgens mij zit er in de Dordogne niks echt boeiends aan bier.
Staropramen is zeker Tsjechisch. Tsjechië is de geboorteplaats van de pils. Verder zijn ze ook van de donkere biertjes dacht ik. Kozel zag ik in Korea tyfusveel, of all places. Maar qua leuk craft spul ken ik helaas weinig. Sibeeria heeft wel leuke biertjes, die komen uit Praag.quote:Op zaterdag 4 juni 2022 19:01 schreef Salina het volgende:
Ik ga binnenkort even een aantal dagen naar Praag. Zijn er nog wat lekkere Tsjechische biertjes die het proberen waard zijn?
Ken Tsjechië enkel van de pils eigenlijk. Urquell en ik dacht dat ook Staropramen Tsjechisch was (gedronken op de Balkan).
Met name Rodinny Pivovar Zichovec is een goede Tsjechische brouwer, en Wild Creatures maakt prachtige lambiek. Verder heb je Sibeeria nog.quote:Op zaterdag 4 juni 2022 19:01 schreef Salina het volgende:
Ik ga binnenkort even een aantal dagen naar Praag. Zijn er nog wat lekkere Tsjechische biertjes die het proberen waard zijn?
Ken Tsjechië enkel van de pils eigenlijk. Urquell en ik dacht dat ook Staropramen Tsjechisch was (gedronken op de Balkan).
Madrid is helemaal top Ik heb mijn middagjes daar met iemand van mijn hostel besteed bij Bee Beer en La Osita, heb het echt heerlijk gehad. Vooral omdat je in Spanje ook heerlijke tapas bij je biertje krijgt.quote:Op zondag 5 juni 2022 21:47 schreef Kerftminister het volgende:
Madrid is trouwens echt een speciaalbier paradijs zeg
Oeh ben ik 2 weken geleden geweest! Naast de Brewdog barretjes ga vooralnaar Teuchters Landing in Leith! Ook een brouwer daar met iets van Moon maar kon je alleen binnen zitten en de zon scheen dus was er niet.quote:Op zaterdag 4 juni 2022 11:59 schreef Spies het volgende:
Ik ga komende week naar Edinburgh. Nu is het waarschijnlijk niet moeilijk om daar gezellige plekken te vinden om bier te drinken, maar heeft iemand ook aanraders voor de beste craft beer plekjes aldaar?
In Slovenië ben ik nog niet geweest.quote:Op woensdag 8 juni 2022 19:13 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Oeh ben ik 2 weken geleden geweest! Naast de Brewdog barretjes ga vooralnaar Teuchters Landing in Leith! Ook een brouwer daar met iets van Moon maar kon je alleen binnen zitten en de zon scheen dus was er niet.
Edit: ik kwam eigenlijk hier voor tips voor Kroatië en Slovenië. @:gurneyisbestoke
Dat weet ik niet. Hun nieuwe locatie is pas sinds april dit jaar open, en ik was het grootste deel van de tijd met mijn maat of met mensen van mijn hostel in het centrum. Het enige moment wat ik voor mijzelf had ben ik bij Goblet geweest.quote:Op woensdag 8 juni 2022 20:09 schreef ThePlaneteer het volgende:
Garden Brewery is ook wel een topper toch?
Peru heb ik ook nog alle tips voorquote:Op woensdag 8 juni 2022 21:09 schreef ThePlaneteer het volgende:
Thanks man. Als de plannen niet alsnog wijzigen naar Peru Colombia of Thailand Dan drink ik er eentje op je
Vooral tip nodig of dat in juli of oktober te doen is.quote:Op woensdag 8 juni 2022 21:14 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
Peru heb ik ook nog alle tips voor
En toch is dat iets wat regelmatig fout gaat. Hoe vaak ik wel niet aan de kassa sta en barcodes van nieuwe bieren staan nog niet in het systeem…quote:Op donderdag 16 juni 2022 08:54 schreef pfefferkatze het volgende:
Je zou denken dat je toch je kassa software of voorraadbeheer software moet kunnen koppelen aan de Untappd API of in ieder geval dagelijks een export doen.
Handmatig alles bijhouden is een dagtaak, dan flopt het snel genoeg.
Toevallig weet ik de biersituatie voor Saudi-Arabië wel. Heb afgelopen zomer nog het hele vliegveld van Jeddah afgezocht voor alcoholvrij bier. Twee gevonden: Barbican Malt Drink en Budweiser Green Apple 0.0. De laatste gehaald en ingecheckt op Untappd, maar helaas telt hij voor Amerika (ookal is hij specifiek voor Saudi Arabie geproduceerd).quote:Op woensdag 21 september 2022 18:35 schreef ThePlaneteer het volgende:
Iemand een idee hoe ik aan bier uit Saudi Arabië en/of Qatar kom..?
Oja en ik heb nog een ticket voor borefts over voor geïnteresseerde.
Hm ja moussy lijkt nu grote kanshebber. Zit nu ff op Reddit wat via via te regelen maar dat is wat linker heb ik 't idee. Ik wacht die site nog ff af thanks!quote:Op woensdag 21 september 2022 20:24 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
Toevallig weet ik de biersituatie voor Saudi-Arabië wel. Heb afgelopen zomer nog het hele vliegveld van Jeddah afgezocht voor alcoholvrij bier. Twee gevonden: Barbican Malt Drink en Budweiser Green Apple 0.0. De laatste gehaald en ingecheckt op Untappd, maar helaas telt hij voor Amerika (ookal is hij specifiek voor Saudi Arabie geproduceerd).
Er is één alcoholvrij biertje die wél voor Saudi-Arabië gerekend wordt: Moussy Beer. Hij valt op sommige sites te vinden maar heb enkel sites gevonden die hem importeren naar de VS of het Midden-Oosten dus dan heb je een tussenpersoon nodig. Er is één Nederlandse site die hem zegt te verkopen, out of stock nu maar hij zegt bij te vullen voor 29 september:
https://www.desertcart.nl(...)e-classic-330-ml-x-6
Bier uit Qatar bestaat niet. Als je doel is om bier uit alle WK-landen te vinden is Budweiser of Barbican je beste placeholder.
Lekkerste weet ik niet, maar dit is inderdaad een goede gerstewijn.quote:Op woensdag 21 september 2022 18:46 schreef polderturk het volgende:
Hertog Jan Grand Prestige.
10%
Lekkerste speciaal bier uit Nederland.
Helemaal als die even een jaartje of iets langer heeft gelegen.quote:Op donderdag 22 september 2022 09:19 schreef BertV het volgende:
[..]
Lekkerste weet ik niet, maar dit is inderdaad een goede gerstewijn.
Minder zoet, meer koolzuur, complexere smaak, meer alcohol... kan ik me ook nog herinneren van toen ik zelf brouwde.quote:Op donderdag 22 september 2022 09:30 schreef Sapstengel het volgende:
[..]
Helemaal als die even een jaartje of iets langer heeft gelegen.
Gelukkig zegt men: 'over smaak valt niet te twisten'.quote:Op woensdag 21 september 2022 18:46 schreef polderturk het volgende:
Hertog Jan Grand Prestige.
10%
Lekkerste speciaal bier uit Nederland.
Ja, inderdaad.quote:Op donderdag 22 september 2022 16:23 schreef polderturk het volgende:
Grolsch Kanon zal ik niet aanraden.
Echt hoofdpijnbier. Smaak is wel oke maar veel te sterk.
Nou bij mijn vriendengroep haakt iederreen af...quote:Op woensdag 14 september 2022 22:08 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Gooi deze maar weer eens omhoog
Wie is er volgende week bij Borefts op zaterdag?
Je bent van harte welkom om bij mij en mijn maat mee te gaan drinken als je biergezelschap zoektquote:Op vrijdag 23 september 2022 11:28 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Nou bij mijn vriendengroep haakt iederreen af...
Nu is het voorstel om na etenstijd te gaan
Ik ga dan maar lekker als loner zuipen denk
Laatst paar flesjes Schuppenboer gehaald: https://www.brouwerijhetnest.be/nl/onze-bieren/schuppenboer-c81equote:Op maandag 3 oktober 2022 11:32 schreef Welten het volgende:
Zijn er recent nog wat biertjes gedronken?
Speculaas in bier vind ik persoonlijk niet heel raar, alhoewel de pastry stouts met speculaas van bijvoorbeeld Kompaan, Frontaal en Jopen lage gemiddeldes krijgen voor imperial stouts. Die van Frontaal en Jopen heb ik wel gehad, die vond ik best lekker.quote:Op maandag 3 oktober 2022 16:58 schreef BillDauterive het volgende:
Pepernotenbier, dat kan nooit lekker zijn. Misschien ga ik die ook eens halen
Vorig jaar die van Hopt gehad, je krijgt bij die kalenders waar je voor betaalt. Die was 70 euro, geen extreme uitschieters naar boven of beneden. Je krijgt bieren uit 24 landen en van 24 stijlen dus als je dat leuk vindt en dat is je budget dan is het een aanrader. Wil je elke dag iets heel exclusiefs kan je beter naar eentje kijken van een hoger budget.quote:Op dinsdag 4 oktober 2022 09:55 schreef borrepus het volgende:
ooit een keer pepernotenbier gehad niet te zuipen, ik ben er niet van om bier weg te gooien maar deze is toch echt de gootsteen in gegaan. Was overigens wel een andere dan die van de Hema.
Iemand al een advent kalender besteld of een aanrader?
Nou…quote:Op maandag 17 oktober 2022 17:57 schreef ThePlaneteer het volgende:
Iemand nog interesse in een biertje uit Saudi Arabië?
Ik vond het tompoucebier opvallend niet vies, maar het rookworstbier is wel met afstand de slechtste vandestreek die ze hebben.quote:Op maandag 3 oktober 2022 15:12 schreef Sarabi het volgende:
Net bij de Hema deze bieren gekocht
[ afbeelding ]
Rookbier is altijd goed dus ben benieuwd.
Jaquote:Op dinsdag 18 oktober 2022 10:48 schreef speknek het volgende:
Jij denkt dat een 18 jarige voor zijn eerste drankje van barrel aged bier houdt?
Ik moet hem nog steeds proeven....quote:Op dinsdag 18 oktober 2022 10:49 schreef speknek het volgende:
[..]
Ik vond het tompoucebier opvallend niet vies, maar het rookworstbier is wel met afstand de slechtste vandestreek die ze hebben.
Ik heb ooit in Antwerpen bij de Kulminator, toen ik zelf 25 was, een 25 jaar oude Chimay Blauw (Grand Reserve) op. Dat was een erg lekker drankje, alleen leek het niet echt meer op bier.quote:Op dinsdag 18 oktober 2022 10:00 schreef pfefferkatze het volgende:
Dus... ik dacht aan Stoutella by Rackhouse of Blue Plate Special by Rackhouse van Lervig. Maar zag ook BCBS in lokale bierwinkel liggen hier dus dat is ook een optie.
Nou geeft (gaf?) De Molen altijd 25 jaar THT aan hun BA bieren, en ik denk dat dat wel snor zit als ik misschien maatregelen neem om oxidatie te voorkomen en het bewaar op een niet al te warme, donkere plek.
Maar... wat gaat 18 jaar rijping doen met die stouts?
Een koffie stout verliest zijn koffietonen wellicht en zal meer umami worden?
Hoeveel ga ik nog van het vat (BA) proeven?
Welke stijlen (pastry, coffee) zouden hier echt geschikt voor zijn en welke totaal niet?
Gaat het top worden of goor?
Je moet hem goed opvoeden.quote:Op dinsdag 18 oktober 2022 10:48 schreef speknek het volgende:
Jij denkt dat een 18 jarige voor zijn eerste drankje van barrel aged bier houdt?
Ik heb zelf het idee bij bij BA bieren die ik na 3 tot 5 jaar openmaak dat het vat al flink achteruit is gegaan. Dus ik laat de BA's niet meer zo lang liggen.quote:Op dinsdag 18 oktober 2022 10:00 schreef pfefferkatze het volgende:
Binnenkort mag ik mijn 1e kind verwelkomen en ik had iets bedacht waarvoor ik jullie input nodig heb.
Ik dacht er aan om een belachelijk decadent barrel aged bier in huis te halen die ik dan open kan trekken als de rust enigszins is wedergekeerd, vrouwtje en baby aan het slapen zijn, en ik een kwartiertje op de bank kan zitten.
Alleen later bedacht ik me, wat als ik er nou twee van dat biertje haal en er eentje 18 jaar lang bewaar om dan (als het leven meezit) samen te drinken op z'n 18e verjaardag!
Dus... ik dacht aan Stoutella by Rackhouse of Blue Plate Special by Rackhouse van Lervig. Maar zag ook BCBS in lokale bierwinkel liggen hier dus dat is ook een optie.
Nou geeft (gaf?) De Molen altijd 25 jaar THT aan hun BA bieren, en ik denk dat dat wel snor zit als ik misschien maatregelen neem om oxidatie te voorkomen en het bewaar op een niet al te warme, donkere plek.
Maar... wat gaat 18 jaar rijping doen met die stouts?
Een koffie stout verliest zijn koffietonen wellicht en zal meer umami worden?
Hoeveel ga ik nog van het vat (BA) proeven?
Welke stijlen (pastry, coffee) zouden hier echt geschikt voor zijn en welke totaal niet?
Gaat het top worden of goor?
Of hij wordt onterfd.quote:Op dinsdag 18 oktober 2022 10:48 schreef speknek het volgende:
Jij denkt dat een 18 jarige voor zijn eerste drankje van barrel aged bier houdt?
Die van Brewdog Ze hebben er dit jaar iets leuker van gemaakt qua looks. Zitten alleen best wel wat biertjes in die er vorig jaar ook in zaten.quote:Op dinsdag 4 oktober 2022 09:55 schreef borrepus het volgende:
ooit een keer pepernotenbier gehad niet te zuipen, ik ben er niet van om bier weg te gooien maar deze is toch echt de gootsteen in gegaan. Was overigens wel een andere dan die van de Hema.
Iemand al een advent kalender besteld of een aanrader?
quote:Op vrijdag 2 december 2022 00:33 schreef Sarabi het volgende:
Zo maar eens de eerste uit de Moersleutel adventkalender proeven
Expres omdat het je overhyped lijkt of omdat je het telkens te laat door hebt dat je hem kon kopen?quote:Op vrijdag 2 december 2022 16:39 schreef Sarabi het volgende:
Ik ben volgens mij de enige die BCBS altijd aan zich voorbij laat gaan.
Overhyped en de prijsquote:Op zondag 4 december 2022 18:09 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Expres omdat het je overhyped lijkt of omdat je het telkens te laat door hebt dat je hem kon kopen?
Bij Hopt.nl hebben ze hem nog: https://www.hopt.nl/bierpakketten/35933-pack-bcbs-2020-2021.html
Ik had een ander biertje er bij besteld zodat ik aan de ¤50 kwam en dan kon je ¤5 welkomstkorting + 10% korting met code CUSM10QHGH krijgen.
Heb nog nooit een slok BCBS op dus wilde het wel eens proberen. Kost hier in de slijter ¤30 per fles en nu heb ik er twee voor iets minder dan ¤40. Slaat alsnog nergens op natuurlijk, maar binnenkort kom ik er achter of de hype legit is.
Ik ben op vakantie dus ben nog niet aan mn moersleutel adventkalender begonnen.quote:Op zaterdag 3 december 2022 18:37 schreef Sarabi het volgende:
De 2e van Moersleutel was ook niet slecht
En vanavond een Mystery beer van ze....ben benieuwd.
Haha moet voor veel van die eisbocks al even gaan zitten. Is aan pure alcohol toch een fles wijn die je weg drinkt. 440ml met 17% is toch best stevig.quote:Op vrijdag 9 december 2022 08:34 schreef koffiekoekjes het volgende:
[..]
Ik ben op vakantie dus ben nog niet aan mn moersleutel adventkalender begonnen.
Straks als ik terug ben alles in 1 keer er in gooien?
Een online proeverij?? Wat moet ik me daarbij voorstellen?quote:Op zaterdag 10 december 2022 20:06 schreef Sarabi het volgende:
Zijn er meer mensen die vanavond de online bierproeverij van Grutte Pier kijken?
Je kon een bierpakket bestellen en dan krijg je er vandaag uitleg en verhalen bijquote:Op zaterdag 10 december 2022 20:17 schreef Molo het volgende:
[..]
Een online proeverij?? Wat moet ik me daarbij voorstellen?
Ik zit een Val-Dieu grand cru weg te tikken hier, prima voor vanavond
Ah!quote:Op zaterdag 10 december 2022 20:22 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Je kon een bierpakket bestellen en dan krijg je er vandaag uitleg en verhalen bij
En veel muziek.
Niet onderling maar wel met de mensen die de proeverij houden.quote:Op zaterdag 10 december 2022 20:24 schreef Molo het volgende:
[..]
Ah!
Ik trek door zoveel online events en werken en dingen tijdens coronatijd dit niet meer vrees ik. Offline of niet.
Maar is het druk? Of heb je geen interactie met de andere deelnemers?
Mooi dat er een markt voor is, is natuurlijk wel lekker laagdrempeligquote:Op zaterdag 10 december 2022 20:28 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Niet onderling maar wel met de mensen die de proeverij houden.
Verder denk ik wel dat er veel mensen kijken want ik ken zo al een stuk of 10
Ik vind het juist leuk dat ze dit blijven doen, ook nu het niet meer nodig is.
Ik verwacht ook een BCBS open te trekken met kerst, 2019 of 2020quote:Op vrijdag 23 december 2022 10:44 schreef Welten het volgende:
Heeft iedereen wat moois ingeslagen voor de feestdagen?
Hier kwam van de week een pakket uit Amerika binnen: de complete lijn Bourbon County stouts van Goose Island en het Beer:Barrel:Time pakket van Side Project.
Gebruik warm water.quote:Op woensdag 15 maart 2023 20:59 schreef Sapstengel het volgende:
Zijn er ook brouwerijen die barrel aged bier maken zonder die kut waxlaag om flesjes te doen? Wat een gedoe altijd. Of het schiet alle kanten op en de hele keuken zit onder de wax, of je moet die shit er af steken met een mes met gevaar voor eigen leven.
Doe het gewoon in een blik of normaal flesje.
https://www.bd.nl/tilburg(...)e98ad1cecd&auth_rd=1quote:TILBURG - Bierbrouwer KraftBier heeft faillissement aangevraagd. De kleine bierbrouwerij is vooral bekend om bieren met Tilburgse namen als Schôon Mèdje, Witte gij 't en carnavalsbier Kruikenzeik. Vorig jaar werd met crowdfunding nog 300.000 euro opgehaald. Vraag is of investeerders nog iets van dat geld terug zien.
Jammerquote:Op woensdag 10 mei 2023 15:32 schreef borisz het volgende:
[..]
https://www.bd.nl/tilburg(...)e98ad1cecd&auth_rd=1
Zag dat ik alleen hun bockje had ingecheckt.quote:Op woensdag 10 mei 2023 15:42 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Jammer
Er gaat geen maand voorbij zonder je weer zo'n bericht leest.
Niet het autodrop bier?quote:Op woensdag 10 mei 2023 16:01 schreef borisz het volgende:
[..]
Zag dat ik alleen hun bockje had ingecheckt.
Ook maar 1 bier van deze brouwerij ingecheckt, de Flipflopper en gezien mijn rating was ik weinig onder de indruk.quote:Op woensdag 10 mei 2023 15:32 schreef borisz het volgende:
[..]
https://www.bd.nl/tilburg(...)e98ad1cecd&auth_rd=1
Afgelopen week nog twee keer om de ring van Gent gereden, dus toch weer eens moeten stoppen aldaar.quote:Op woensdag 10 mei 2023 16:15 schreef Sarabi het volgende:
Oja misschien nog een leuke tip voor dit topic. Vorige week waren we in Gent, een leuke plek als je van Belgische bieren houdt maar als je op zoek bent naar Craft bier dan is Bar Beenhouwer echt een aanrader.
Ja die was niet zo goed....quote:Op woensdag 10 mei 2023 16:25 schreef pipster het volgende:
[..]
Ook maar 1 bier van deze brouwerij ingecheckt, de Flipflopper en gezien mijn rating was ik weinig onder de indruk.
quote:Tijdens de medaille-uitreikingen van de Dutch Beer Challenge zijn 91 gouden, zilveren en bronzen plakkaten uitgereikt. Drie brouwerijen wisten 4 medailles te winnen.
Het beoordelen van alle bieren voor de Dutch Beer Challenge, vond woensdag 19 april plaats. Zo’n 150 van de ruim 900 Nederlandse brouwerijen hadden daarvoor gezamenlijk een recordaantal van 556 bieren ingestuurd om deel te nemen aan deze Nederlandse bierwedstrijd. Aan de 51 winnende brouwerijen werden op 11 mei jl. in totaal 25 gouden, 28 zilveren en 38 bronzen medailles uitgereikt, bij elkaar dit jaar dus 91 winnende bieren.
Gooisch Zwart Beste Bier van Nederland 2023
Tijdens de opening van het Nederlandse Bierproeffestival op 11 mei in de Grote Kerk in Den Haag werd ook de overall winnaar van de Mitra Award – het Beste Bier van Nederland 2023 bekend gemaakt: Gooisch Zwart van de Gooische Bierbrouwerij.
Van alle gouden medaillewinnaars, scoorde dit bier de hoogste punten en mag zich dus een jaar lang ‘Beste Bier van Nederland noemen.
Drie brouwerijen wisten allen vier medailles te scoren: Texelse Bierbrouwerij (2x goud en 2x brons), Lindeboom Bierbrouwerij (4x zilver) en Oedipus Brewing (2x zilver en 2x brons). Zij zijn daarmee de grote winnaars van de 9e Dutch Beer Challenge.
Er waren vier brouwerijen met drie medailles: Uiltje Brewing Company (2x goud, 1x zilver), Jopen (2x goud, 1x brons), Gooische Bierbrouwerij (1x goud, 2x brons) en Brouwerij De Hemel (1x zilver, 2x brons). Drieëntwintig brouwerijen behaalden elk twee medailles. Eenentwintig brouwerijen wisten één medaille binnen te slepen.
Alle medailles Dutch Beer Challenge 2023
Amber Ale : Double/Imperial IPA
Gold | Nectaron Phenomonom | Brewed by Kompaan Dutch Craft Beer Company BV
Silver | Disco Dipa | Brewed by Gallivant Brewery
Bronze | Cheers to the next 10 years | Brewed by vandeStreek Bier
Amber Ale : Hazy IPA/ NEIPA
Silver | Orchestra of Angels | Brewed by 100 Watt Brewery
Bronze | Juice Punch | Brewed by Frontaal Brewing Co.
Amber Ale : IPA
Gold | Het Varel | Brewed by Bierbrouwerij Mommeriete
Silver | Kaapse Zweipac | Brewed by Kaapse Brouwers
Bronze | Mooie Nel | Brewed by Jopen Bier –> Winnaar Dutch Beer Challenge 2015
Bronze | Stadshaven Moray IPA 5,5% | Brewed by Stadshaven Brouwerij
Amber Ale : Pale ale/Speciale Belge
Gold | Morebeer – Poesiat & Kater – Dutch Eagle | Owned by Morebeer Brewing
Silver | Tesselaar Strandstruner | Brewed by Tesselaar Familiebrouwerij Diks
Bronze | Kaapse Maria | Brewed by Kaapse Brouwers
Bronze | Op & Top | Brewed by Brouwerij de Molen B.V.
Amber Ale : Session IPA
Gold | Little Smuling | Brewed by Brouwerij Poesiat & Kater
Silver | Luxum | Owned by Brouwerij De Werf
Blond : Blond-/Meibock
Gold | Gulpener Lentebock | Brewed by Gulpener Bierbrouwerij
Silver | Lentebock | Brewed by De Hollandse Pilsener Fabriek
Bronze | Remix | Brewed by Oedipus Brewing
Blond : Hoppy Lager
Bronze | 8.6 India Pale Lager | Brewed by Swinkels Family Brewers
Bronze | Maris Lager | Owned by Maris Lager
Blond : Licht blond
Gold | Texels Zeebries Blond | Brewed by Texelse Bierbrouwerij B.V.
Silver | La Trappe Blond | Brewed by Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
Bronze | Eeuwige Jeugd | Brewed by Brouwerij de Hemel BV
Bronze | Stadshaven Octopus Blond 6,0% | Brewed by Stadshaven Brouwerij
Blond : Pils
Gold | Budels Pilsener | Brewed by Budelse Brouwerij BV
Silver | Gulpener Ur-Pilsner | Brewed by Gulpener Bierbrouwerij
Silver | Lindeboom Pilsener | Brewed by Lindeboom Bierbrouwerij
Bronze | Brand Pilsener | Brewed by Brand Bierbrouwerij
Blond : Saison
Gold | Wittekop | Owned by Brouwerijbelgica.nl
Silver | Lindeboom Saison | Brewed by Lindeboom Bierbrouwerij
Bronze | 44 Boven NAP | Owned by Brouwerij Grensgeval
Bronze | Gooisch Saison | Brewed by Gooische Bierbrouwerij
Blond : Tripel
Gold | Andreas | Brewed by Frontaal Brewing Co.
Silver | High Five | Owned by Breugem Bier
Silver | Zatte Tripel | Owned by Brouwerij ’t IJ
Bronze | Dukes Tripppel | Owned by Stadsbrouwerij Dukes
Blond : Zwaar blond
Gold | Heen & Weer | Brewed by Brouwerij de Molen B.V.
Silver | Gajes | Owned by Bruut Bier –> Winnaar Dutch Beer Challenge 2016
Bronze | Questeerder | Brewed by Bierbrouwerij de Magistraat BV
Donker : Bock/Dubbelbock
Gold | Herfstbock | Brewed by De Hollandse Pilsener Fabriek
Silver | Tesselaar Slufterbok | Brewed by Tesselaar Familiebrouwerij Diks
Bronze | Texels Bock | Brewed by Texelse Bierbrouwerij B.V.
Donker : Dark/Black IPA
Silver | Bionic Blacksmith | Owned by Jelster
Bronze | Blaker | Brewed by Brouwerij De Werf
Donker : Imperial Stout
Gold | Brouwerij Kees Export Porter | Brewed by Brouwerij Kees
Silver | Scream & Stout | Owned by Opener Bier
Bronze | Pikjongen | Brewed by Bierbrouwerij de Magistraat BV
Donker : Licht Donker
Gold | Texels Dubbel | Brewed by Texelse Bierbrouwerij B.V.
Silver | Biere de Garde Brune | Brewed by Brouwerij Duits & Lauret
Bronze | La Trappe Dubbel | Brewed by Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
Donker : Stout/Porter
Gold | All Black | Owned by Stanislaus Brewskovitch BV
Silver | Hooglander Espresso Stout | Brewed by Hooglander Bier
Bronze | Extra Stout (biologisch) | Brewed by Brouwerij Troost
Bronze | vv Extra Stout | Brewed by Brouwerij Poesiat & Kater
Donker : Zwaar donker
Gold | Ongelovige Thomas | Brewed by Jopen Bier
Silver | Heavy Henky | Brewed by Henky B.V.
Bronze | Hertog Jan Grand Prestige | Brewed by AB InBev
Innovatie/speciaal : Alcoholarm
Gold | Fun house non alcoholic NEIPA | Brewed by vandeStreek Bier
Silver | Superb Owl | Owned by Uiltje Brewing Company
Bronze | VrIJwit | Owned by Brouwerij ’t IJ
Innovatie/speciaal : Alcoholvrij
Gold | Budels 0.0% Malt | Brewed by Budelse Brouwerij BV
Silver | Lindeboom 0.0 | Brewed by Lindeboom Bierbrouwerij
Bronze | Swinckels’ 0.0% | Brewed by Swinkels Family Brewers
Innovatie/speciaal : Fruit
Gold | Kriek Wak WOW | Owned by Brouwerij Grensgeval
Bronze | Cherry Chainsaw Massacre | Brewed by 100 Watt Brewery
Bronze | Gooische Grape Ale VII | Brewed by Gooische Bierbrouwerij
Innovatie/speciaal : Gerstewijn (Barley Wine)
Gold | Spaansch Benaauwd | Brewed by Brouwerij Hoop
Silver | Nieuw Ligt | Brewed by Brouwerij de Hemel BV
Bronze | Barleywine (biologisch) | Brewed by Brouwerij Troost
Bronze | Pomp 4 | Brewed by Bierbrouwerij Wentersch BV
Innovatie/speciaal : Houtgelagerd
Gold | Lekker Bakske Kobi | Owned by Uiltje Brewing Company
Silver | Gevat 02 | Brewed by Bierbrouwerij Wentersch BV
Bronze | La Trappe Quadrupel Oak Aged | Brewed by Bierbrouwerij de Koningshoeven B.V.
Innovatie/speciaal : Pastry
Bronze | Flamango | Owned by Rauw Brouwers
'
Innovatie/speciaal : Rook
Gold | Smokey the Pear | Brewed by Uiltje Brewing Company
Silver | Rauchbier | Owned by Roode bier
Bronze | Pontus – Allmouth | Brewed by Naeckte Brouwers Annakerk B.V.
Innovatie/speciaal : Sour/Brett
Gold | Ridder Brett | Owned by Le Grand Crue BV
Silver | Helga | Brewed by Oedipus Brewing
Bronze | Alice | Brewed by Oedipus Brewing
Innovatie/speciaal : Speciaal (Meer dan 6 ABV)
Gold | The Imperial März | Brewed by Jopen Bier
Silver | Thai Thai | Owned by Oedipus Brewing
Bronze | Salmiak Stout | Brewed by Brouwerij Hoop
Innovatie/speciaal : Speciaal (Minder dan 6 ABV)
Gold | Gooisch Zwart | Brewed by Gooische Bierbrouwerij –> Overall winnaar Dutch Beer Challenge 2023
Silver | Schwarzbier | Owned by Roode bier
Bronze | Gingerbitch | Owned by Brouwerij Astronaut
Tarwe-/Granenbier : Weizen
Bronze | Barry Weizen | Owned by Stanislaus Brewskovitch BV
Bronze | Hertog Jan Weizener | Brewed by AB InBev
Tarwe-/Granenbier : Witbier
Gold | De Klep Witte van Grubbe | Brewed by Brouwerij De Klep
Silver | Venloosch Wit | Brewed by Lindeboom Bierbrouwerij
Bronze | Texels Skiller Wit | Brewed by Texelse Bierbrouwerij B.V.
quote:De laatste vier monniken van de Oostenrijkse abdij Engelszell gaan die verlaten. Wat er met de brouwerij staat te gebeuren, is nog onduidelijk.
In een mededeling laten de monniken weten dat ze er niet langer in slagen het trappistenleven in de abdij in stand te houden. In samenspraak met de trappistenorde is beslist de abdij te ontbinden.
Wat met de kloostergebouwen, de kerk en de bedrijven staat te gebeuren, is nog onduidelijk. De abdij brouwt bier en maakt likeur. De trappisten zoeken een 'passende, liefst katholieke, bestemming'. Wanneer de abdij precies de deuren sluit, is nog niet beslist. Volgens Oostenrijkse media kan het nog twee jaar duren voor de monniken definitief vertrekken.
Trappistenlabel
Stift Engelszell werd opgericht in 1925 en brouwt sinds 2012 bier. Door de sluiting dreigt opnieuw een trappist te verdwijnen. Om het label van 'Authentic Trappist Product' te mogen dragen, moet een bier binnen de muren van de abdij of in de onmiddellijke nabijheid geproduceerd worden, onder toezicht van de monniken.
Nog tien brouwerijen mogen het trappistenlabel op hun etiketten drukken. Naast Engelszell gaat het om Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren in België, La Trappe en Zundert in Nederland, Tre Fontane in Italië en Tynt Meadow in het Verenigd Koninkrijk.
Vorig jaar stopten de monniken van de Amerikaanse brouwerij Spencer met het maken van trappistenbieren. Het Belgische bier Achel verloor in 2021 het trappistenlabel omdat in de gelijknamige abdij geen monniken meer verbleven.
Beide leuke steden, vond Tallinn iets leuker maar dat kan ook aan het moment gelegen hebben Brouwerijen heb ik geen tips voor, maar in Tallinn de Hell Hunt en in Riga de Two More Beers of Ala Pagrabs zijn leuke bars met een uitstekende keuze. Ik was er steeds met anderen, maar hoe makkelijk je in contact komt hangt denk ik meer van jezelf dan van de stad afquote:Op dinsdag 23 mei 2023 16:21 schreef Funzel het volgende:
Ha mensen,
Even een vraagje. Ik ben aan het kijken voor een stedentripje in Juni, voor een leuke prijs. Ik zit een beetje te denken aan Riga of Tallinn. Ook zou ik hier graag wat leuke barretjes of brouwerijen bezoeken. Nou weet ik dat er zeker in Tallinn natuurlijk genoeg brouwerijen zitten, maar ik was toch benieuwd, hebben jullie hier ervaring mee?
Zijn het ook leuke steden om alleen heen te gaan en waar je makkelijk in contact komt met mensen?
Bedankt voor je reactie! Ik ben zelf an sich wel vrij sociaal, maar ik vraag dit meer omdat je bijv. in Dublin of Einburgh oid heel makkelijk gesprekken maakt omdat de mensen zijn vaak wat opener zijn. Geen idee hoe dat hier is. Maar goed als je wilt lul je je altijd wel ergens tussen.quote:Op dinsdag 23 mei 2023 17:49 schreef De_Hertog het volgende:
[..]
Beide leuke steden, vond Tallinn iets leuker maar dat kan ook aan het moment gelegen hebben Brouwerijen heb ik geen tips voor, maar in Tallinn de Hell Hunt en in Riga de Two More Beers of Ala Pagrabs zijn leuke bars met een uitstekende keuze. Ik was er steeds met anderen, maar hoe makkelijk je in contact komt hangt denk ik meer van jezelf dan van de stad af
https://www.nu.nl/economi(...)nds-stuntverbod.htmlquote:Een kratje bier in de aanbieding kostte in de eerste maanden van dit jaar gemiddeld 14,22 euro in de supermarkt. Twee jaar geleden, voordat het verboden werd te stunten met de prijs van een kratje, was dat nog 10,52 euro. Dat heeft marktonderzoeker Circana uitgezocht op verzoek van NU.nl.
Een kratje pils in de aanbieding is dus maar liefst 35 procent duurder geworden. "Terwijl hetzelfde kratje net iets meer dan 4 procent duurder werd wanneer het niet in de aanbieding was", zegt Sjanny van Beekveld van Circana. "Die prijsstijging is veel minder groot dan van andere producten in de supermarkt."
Een kratje dat niet in de aanbieding was, ging van gemiddeld 17,02 euro in 2021 naar 17,74 euro nu.
Sinds 1 juli 2021 geldt een verbod op stunten met de prijzen van bier en wijn. De korting op die dranken mag niet hoger zijn dan 25 procent. "Dit jaar komt de korting uit op 24,75 procent", rekent Van Beekveld voor. Vóór het stuntverbod kwam de korting gemiddeld uit op ruim 60 procent.
In euro's bespaar je nu 3,52 euro op een kratje Hertog Jan in de aanbieding. Voor het stuntverbod was dat 6,50 euro. Voor die vergelijking is gekeken naar de gemiddelde prijs van een kratje Hertog Jan van 24 flesjes bij verschillende supermarkten.
Lees verder bij RTL.quote:Het aantal kleine bierbrouwers dat de handdoek in de ring gooit neemt toe. Gestegen kosten, concurrentie van andere brouwers en coronaschulden maken de markt lastig, zeggen de brouwers.
"Ik had gehoopt niet bij de verliezers van de afvalrace te horen", zegt Rob van den Meijdenberg, eigenaar van Kraftbier uit Tilburg, dat recent failliet is gegaan.
De ellende voor hem begon door corona. Voordat de pandemie uitbrak was de horeca goed voor misschien wel 80 procent van de omzet van Kraft. Maar dat viel weg. "Op zich zijn we corona goed doorgekomen", legt Van den Meijdenberg uit. "Maar de steunmaatregelen moeten wel worden terugbetaald, terwijl we na corona de horeca als afzetmarkt maar lastig terugkregen."
De horeca ging meer afnemen van grote brouwers, zoals Heineken, het Belgische Inbev en Swinkels (van onder meer Bavaria), aldus de ex-brouwer.
Van al die Nederlandse "craft beer" brouwerijen heeft minstens 90% geen bestaansrecht als je kijkt naar de kwaliteit van het bier Dat artikel waar ze Kraftbier uit Tilburg aanhalen, dat is die brouwerij van de Cadillac autodrop IPAquote:Op woensdag 31 mei 2023 11:21 schreef borisz het volgende:
Maar ook gisteren in het nieuws
https://www.rtlnieuws.nl/(...)wer-failliet-stoppen
[..]
Lees verder bij RTL.
Hmja, het hangt er denk ik ook een beetje van af wat je er mee doet. Ik was laatst in Zuid-Duitsland en het is verbazend hoe veel van die Gaststätte hun eigen brouwerij hebben, met allemaal vrijwel identiek bier dat je dan daar en bij drie andere plekken in het zelfde dorp kunt halen.quote:Op woensdag 7 juni 2023 19:44 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Van al die Nederlandse "craft beer" brouwerijen heeft minstens 90% geen bestaansrecht als je kijkt naar de kwaliteit van het bier
quote:Heb je binnenkort een feestje en komen er liefhebbers van speciaalbier? Let dan even goed op. De Tilburgse brouwerij Kraftbier is failliet en daarom is de complete voorraad op een online veiling beland. En dat betekent dat je hele pallets bier, zoals Groote Kwèèk en Witte Gij’t, voor een spotprijs kunt inslaan.
De kavels op de veiling variëren van enorme hoeveelheden bier tot kleine cadeauverpakkingen. Zo kunnen mensen bieden op pallets met zeven verschillende dozen bier van 24 blikjes. Maar er gaan ook verpakkingen van vier speciaalbiertjes met een glas onder de hamer. Ook krattenrekken, reclameborden en een drankenkoelkast zijn er te vinden. Zelfs de bedrijfsauto wordt geveild.
Al dat bier gaat waarschijnlijk als warme broodjes over de toonbank. Het minimale bod voor een pallet met zeven dozen bier is namelijk 50 euro. Terwijl je daar in de winkel meer dan 300 euro voor neerlegt.
“Mijn taak is om alles te verkopen voor een zo hoog mogelijke opbrengst", zegt veilingcurator Roger Baltes. "Dat staat op één. Maar soms gaan items toch tegen de startprijs weg. Hier zouden mensen dus een slaatje uit kunnen slaan en hogere kortingen kunnen krijgen dan in de winkel.”
Kraftier ging half mei failliet. Volgens voormalig eigenaar Rob van den Meijdenberg was de groeiende populariteit van speciaalbier de doodsteek voor de Tilburgse brouwerij.
“Toen wij in 2015 begonnen waren er 350 brouwerijen, dat zijn er nu meer dan 1000”, zegt hij. Samen met de coronacrisis, duurdere grondstoffen, inflatie en de invoering van statiegeld op blikjes zorgden ervoor dat we te weinig verkochten.
Niemand was bereid het bedrijf over te nemen. De curator besloot daarom om de hele voorraad te veilen. “Op die manier levert het zoveel mogelijk op en kunnen ze misschien schuldeisers terugbetalen”, zegt Van den Meijdenberg.
De veiling sluit op 19 juli. Een week later kunnen de winnaars hun bier ophalen.
quote:Je hebt er misschien al over gelezen, maar Anchor Brewing Company – de ‘moeder van alle craft brouwerijen’ – heeft besloten al haar activiteiten te staken. Moederbedrijf Sapporo Breweries Ltd. heeft, na uitgebreide verkenningen van de bestaansmogelijkheden van deze iconische brouwerij, de beslissing genomen de brouwerij te liquideren. Dit betekent dat Bier&cO binnenkort geen nieuwe bieren van Anchor Brewing Company meer kan leveren. Hoezeer we het ook betreuren, dit is wat het is.
(...)
quote:Op vrijdag 14 juli 2023 13:37 schreef borisz het volgende:
https://www.bierenco.nl/a(...)27-jaar-haar-deuren/
[..]
Jammer dat we laatst een akkefietje hadden anders had ik een 6-pack voor je meegenomen, ben er zo ongeveer langsgereden. Waarom zou dit overigens vloeken in de kerk zijn? In Duitsland kunnen ze wel goede radlers maken. Deze winkel (https://www.speciaalbierpakket.nl/nl/) heeft soms Weltenburger, je kunt vragen of ze het door jou gevraagde bier kunnen meebestellen?!quote:Op woensdag 9 augustus 2023 22:02 schreef MadMaster het volgende:
Misschien is het vloeken in de kerk hier, maar weet iemand toevallig of en zo ja, waar dit in Nederland verkrijgbaar is?
[ afbeelding ]
Ik ben geen bierliefhebber en ik wist niet in hoeverre 'radler' hier het onderwerp van gesprek kon zijn. Daarom even een voorbehoud gemaakt i.r.t. mijn vraag.quote:Op maandag 21 augustus 2023 08:54 schreef Jeroboam het volgende:
[..]
Jammer dat we laatst een akkefietje hadden anders had ik een 6-pack voor je meegenomen, ben er zo ongeveer langsgereden. Waarom zou dit overigens vloeken in de kerk zijn? In Duitsland kunnen ze wel goede radlers maken. Deze winkel (https://www.speciaalbierpakket.nl/nl/) heeft soms Weltenburger, je kunt vragen of ze het door jou gevraagde bier kunnen meebestellen?!
Of zelf het klooster eens bezoeken, ligt echt op een schitterende plek met een mooie horeca binnenplaats.quote:Op maandag 21 augustus 2023 09:03 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ik ben geen bierliefhebber en ik wist niet in hoeverre 'radler' hier het onderwerp van gesprek kon zijn. Daarom even een voorbehoud gemaakt i.r.t. mijn vraag.
Dank voor de besteltip...
Ik ben er geweest, heb er gegeten op de binnenplaats en heb toen een voorraadje meegenomen.quote:Op maandag 21 augustus 2023 09:18 schreef Jeroboam het volgende:
[..]
Of zelf het klooster eens bezoeken, ligt echt op een schitterende plek met een mooie horeca binnenplaats.
Oudste kloosterbier ter wereld toch? Denk niet dat ze dit in Nederland verkopen. Ik ben daar geweest en heb een doosje met verschillende van hun gekocht. Maar ze hebben maar een beperkte productie.quote:Op woensdag 9 augustus 2023 22:02 schreef MadMaster het volgende:
Misschien is het vloeken in de kerk hier, maar weet iemand toevallig of en zo ja, waar dit in Nederland verkrijgbaar is?
[ afbeelding ]
Zie de post boven die van jou, dus ik ken de bron en hun productie.quote:Op zondag 17 september 2023 09:00 schreef HSG het volgende:
[..]
Oudste kloosterbier ter wereld toch? Denk niet dat ze dit in Nederland verkopen. Ik ben daar geweest en heb een doosje met verschillende van hun gekocht. Maar ze hebben maar een beperkte productie.
Op een na oudste. De oudste is Weihenstephanerquote:Op zondag 17 september 2023 09:03 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Zie de post boven die van jou, dus ik ken de bron en hun productie.
Weet niet of het het oudste kloosterbier is, ben geen bierkenner…
Ik, ben erg benieuwd. Jaren niet geweest en vorig jaar was een behoorlijke flop op de zaterdagquote:Op zondag 17 september 2023 09:57 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Wie gaan er dit weekend naar Borefts?
Als je de lijst zo doorscrollt is er in ieder geval genoeg te kiezen.quote:Op dinsdag 19 september 2023 17:27 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
Ik vond het vorig jaar hartstikke leuk. Maar aan Borefts valt ook weinig verkeerds te doen.
Exact, daar gaat het om. Dat de toppers niet meer komen is jammer, maar die heb je op andere festivals wel.quote:Op dinsdag 19 september 2023 20:48 schreef Jeroboam het volgende:
[..]
Als je de lijst zo doorscrollt is er in ieder geval genoeg te kiezen.
De gekkigheid/nieuwigheid is er af. Goede speciaalbiertjes zijn teringduur geworden, met name in bruine kroegen. De topbrouwerijen zijn bovengedreven en maken alleen nog maar NEIPA's, Pastry Sours en Stouts die toch wel veel op elkaar lijken. Ik kom nog steeds dolgraag in taprooms over de hele wereld en bierfestivals blijven een feestje, maar ik merk dat het verder bij mij een beetje eruit gesleten is. Thuis drink ik ook veel minder en geniet ik net zo goed van de Belgische bekende namen als ik drink, een zware stout vind ik altijd wat te veel en IPA's vallen vaak een beetje tegen.quote:Op donderdag 19 oktober 2023 09:34 schreef ThePlaneteer het volgende:
Het is wel beetje dood hier trouwens.
Te druk met drinkenquote:Op donderdag 19 oktober 2023 09:34 schreef ThePlaneteer het volgende:
Het is wel beetje dood hier trouwens.
Als je met een volledig nieuw en origineel biertje wilt komen aanzetten moet je zo onderhand wel heel apart uit de hoek komen, een imperial stout die naar een kerstdiner smaakt ofzo. Zo langzamerhand wordt het soms te gek en dan val je inderdaad terug op klassiekers.quote:Op donderdag 19 oktober 2023 11:02 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
De gekkigheid/nieuwigheid is er af. Goede speciaalbiertjes zijn teringduur geworden, met name in bruine kroegen. De topbrouwerijen zijn bovengedreven en maken alleen nog maar NEIPA's, Pastry Sours en Stouts die toch wel veel op elkaar lijken. Ik kom nog steeds dolgraag in taprooms over de hele wereld en bierfestivals blijven een feestje, maar ik merk dat het verder bij mij een beetje eruit gesleten is. Thuis drink ik ook veel minder en geniet ik net zo goed van de Belgische bekende namen als ik drink, een zware stout vind ik altijd wat te veel en IPA's vallen vaak een beetje tegen.
Er is gewoon tegenwoordig wat minder om over te discussiëren. Verder kreeg ik veel van de Nederlandse speciaalbierwereld mee via Facebook maar dat heb ik er volledig afgegooid, dus dat lijntje is nu ook weg.
Lijkt totaal niet op Oud Bruin, want dat vind ik niet te hachelen en deze Nillis vond ik best aardig.quote:Op vrijdag 20 oktober 2023 09:26 schreef BertV het volgende:
Ik kan dit niet posten in "het stoppen met alcohol-topic" want schijnbaar kunnen de zware probleemdrinkers beter geen alcoholvrij bier drinken.
Iemand ervaring met "La Trappe Nillis"?
Het gaat natuurlijk nooit concurreren met het origineel, maar is dat een beetje te vergelijken met een Heineken Oud Bruin?
Als het slechtste bier je doel is, ik weet het.
[ afbeelding ]
Ik heb hem een keer gehad, voor mij veel te zoet. Nu heb ik dat vaker met alcoholvrij bier (en ook met de meeste dubbels) maar dit was echt zo'n moutige zoetheid, het smaakte een beetje zoals oud bier ruiktquote:Op vrijdag 20 oktober 2023 09:26 schreef BertV het volgende:
Ik kan dit niet posten in "het stoppen met alcohol-topic" want schijnbaar kunnen de zware probleemdrinkers beter geen alcoholvrij bier drinken.
Iemand ervaring met "La Trappe Nillis"?
Als je van zoet bier houdt dan is hij best oke.quote:Op vrijdag 20 oktober 2023 09:26 schreef BertV het volgende:
Ik kan dit niet posten in "het stoppen met alcohol-topic" want schijnbaar kunnen de zware probleemdrinkers beter geen alcoholvrij bier drinken.
Iemand ervaring met "La Trappe Nillis"?
Het gaat natuurlijk nooit concurreren met het origineel, maar is dat een beetje te vergelijken met een Heineken Oud Bruin?
Als het slechtste bier je doel is, ik weet het.
[ afbeelding ]
Ik doe geen Dry January maar ben wel zeker van een alcoholvrij biertjequote:Op vrijdag 20 oktober 2023 09:38 schreef ThePlaneteer het volgende:
Nee heeft niks met oud bruin te maken.
Best prima nul punt nulletje, wellicht kan meneer Dry January @:GurneyIsBestOke ook zn mening geven.
Dit weekend zal ik 'm testen.quote:Op vrijdag 20 oktober 2023 10:02 schreef GurneyIsBestOke het volgende:
[..]
Ik doe geen Dry January maar ben wel zeker van een alcoholvrij biertje
De Nillis is wel ok maar weinig speciaals. Bruin suiker biertje.
+1quote:Op vrijdag 20 oktober 2023 09:39 schreef IJsdraakje het volgende:
[..]
Lijkt totaal niet op Oud Bruin, want dat vind ik niet te hachelen en deze Nillis vond ik best aardig.
Ik stond afgelopen zaterdag te tappen op het Westfriese Bierfestival in Westwoud, we hadden weinig verwachtingen, maar er werd flink veel speciaalbier geconsumeerd daar. Snap wel dat de grote brouwers steeds meer hun pijlen richten op craftbrouwerijen nu de vraag naar pils kleiner lijkt te worden.quote:Op woensdag 7 februari 2024 08:41 schreef borisz het volgende:
Pils heeft nog 'maar' een marktaandeel van 78% in dit land.
We dronken ongeveer net zoveel speciaalbier als vorig jaar. Net zoals alcoholvrij.
Mixbier kreeg ook een dreun.
https://www.bnr.nl/nieuws(...)r#Echobox=1707288242
Cool! Bij welke brouwerij?quote:Op woensdag 7 februari 2024 15:26 schreef pipster het volgende:
[..]
Ik stond afgelopen zaterdag te tappen op het Westfriese Bierfestival in Westwoud, we hadden weinig verwachtingen, maar er werd flink veel speciaalbier geconsumeerd daar. Snap wel dat de grote brouwers steeds meer hun pijlen richten op craftbrouwerijen nu de vraag naar pils kleiner lijkt te worden.
Muifelbrouwerij, Martin / de eigenaar is een oude jeugdvriend van mij dus af en toe doen we samen een festival. Al was het nu al wel een tijd geleden eigenlijk. Hij doet er zelf ook niet zoveel meer.quote:
Ah leuk dan komen we elkaar vast nog wel op een festival tegen.quote:Op woensdag 7 februari 2024 16:19 schreef pipster het volgende:
[..]
Muifelbrouwerij, Martin / de eigenaar is een oude jeugdvriend van mij dus af en toe doen we samen een festival. Al was het nu al wel een tijd geleden eigenlijk. Hij doet er zelf ook niet zoveel meer.
Ach je kan het slechter treffen dan naast Stefan te moeten staan.quote:Op woensdag 7 februari 2024 16:38 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Ah leuk dan komen we elkaar vast nog wel op een festival tegen.
Vorig jaar veel op festivals met Muifel (en vooral Stefan) gestaan.
Vorig jaar voor het eerst in 20 jaar minder brouwerijen (zowel met als zonder ketels, daling bij beiden). Staat ook in één van die sites.quote:Op woensdag 7 februari 2024 15:23 schreef Sarabi het volgende:
Benieuwd wat de prijsstijgingen voor gevolgen gaat hebben.
Altijd gezelligquote:Op woensdag 7 februari 2024 17:11 schreef pipster het volgende:
[..]
Ach je kan het slechter treffen dan naast Stefan te moeten staan.
Yeah En het ergste moet nog komen.quote:Op woensdag 7 februari 2024 18:30 schreef borisz het volgende:
[..]
Vorig jaar voor het eerst in 20 jaar minder brouwerijen (zowel met als zonder ketels, daling bij beiden). Staat ook in één van die sites.
[ afbeelding ]
https://www.nederlandsebr(...)/aantal-brouwerijen/
Die zaak in Uden? Wat viel er te heropenen? Verbouwing, nieuwe eigenaar?quote:Op zondag 25 februari 2024 16:11 schreef Sarabi het volgende:
Afgelopen woensdag bij de heropening van House of Beers geweest. Daar zijn ook alle Bourbon County's te vinden.
Maar ook niet echt mijn ding.
Wel te veel geld uitgegeven aan zure bieren.
Die ja. Nieuwe eigenaar de inrichting is nu ook heel anders/kleiner.quote:Op zondag 25 februari 2024 19:46 schreef leolinedance het volgende:
[..]
Die zaak in Uden? Wat viel er te heropenen? Verbouwing, nieuwe eigenaar?
Goed om te weten, dan zal ik binnenkort eens contact opnemen. Ons bier ligt/lag daar ook met in de schappen.quote:Op zondag 25 februari 2024 19:50 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Die ja. Nieuwe eigenaar de inrichting is nu ook heel anders/kleiner.
Verder hebben ze wel de naam en de looks overgenomen.
Die van ons ook.quote:Op zondag 25 februari 2024 20:27 schreef leolinedance het volgende:
[..]
Goed om te weten, dan zal ik binnenkort eens contact opnemen. Ons bier ligt/lag daar ook met in de schappen.
Welk bier is jullie bier dan?quote:Op zondag 25 februari 2024 20:27 schreef leolinedance het volgende:
[..]
Goed om te weten, dan zal ik binnenkort eens contact opnemen. Ons bier ligt/lag daar ook met in de schappen.
Klinkt als een leuke locatiequote:Op donderdag 29 februari 2024 10:12 schreef Troel het volgende:
Zaterdag gezellig naar het speciaalbierfestival in het mooie Haaksbergen. In een van de loodsen bij het lokale stoomtreinmuseum. Zin in!
(ook al ben ik de Bob )
Dank je wel. We mogen niet klagen nee, de brouwerij is een hobby maar we pakken het wel vrij serieus aanquote:Op donderdag 29 februari 2024 21:29 schreef Jeroboam het volgende:
[..]
Mooie website en nette faciliteiten hebben jullie tot je beschikking!
aha dus jij bent de hoofdbrouwer achter Schultenbräuquote:Op donderdag 29 februari 2024 23:14 schreef leolinedance het volgende:
[..]
Dank je wel. We mogen niet klagen nee, de brouwerij is een hobby maar we pakken het wel vrij serieus aan
Shit betraptquote:Op zaterdag 2 maart 2024 00:39 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
aha dus jij bent de hoofdbrouwer achter Schultenbräu
Bestelde er wel eens een grote Wave met 24 bier. Maar ook blijkbaar is het abo-model voor hun niet houdbaar op die manier.quote:Huh? Final Wave - why?
Faced with more rising costs of beer and related stuff/services we need to get your beers to you, we had to choose between increasing the price or changing our concept radically and delivering better value to you at the same time (don't ask us how).
Reduced pricing from 1 May
We chose option 2!
Starting 1 May 2024, we will set one brewery in the spotlight every Wave instead of 10 different ones. This is the last Wave we will create in the old format.
Our focus will still on specials, seasonal and limited releases, and to deliver diverse styles in every Wave.
Ergens is het sowieso een beter concept om 6-12 goede bieren van één brouwerij te ontvangen dan 6-12 bieren van 6-12 brouwerijen waarvan 80% matig.quote:Op zondag 17 maart 2024 18:14 schreef borisz het volgende:
OOk webwinkels moeten zich aanpassen... Vandaag in de mail van Beernami
[..]
Bestelde er wel eens een grote Wave met 24 bier. Maar ook blijkbaar is het abo-model voor hun niet houdbaar op die manier.
Hoeveel brouwerijen brengen echt zoveel goede/interessante bieren uit?quote:Op woensdag 20 maart 2024 00:06 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Ergens is het sowieso een beter concept om 6-12 goede bieren van één brouwerij te ontvangen dan 6-12 bieren van 6-12 brouwerijen waarvan 80% matig.
Nou ja voor de echte biernerds niet zo heel veel. Maar ik denk dat zo'n Beernami juist inspeelt op het segment dat wat speciaalbiertjes kent en lekker vindt, soms iets nieuws probeert maar nog nooit van een Moersleutel of Frontaal heeft gehoord. Dus ik zie het als een soort introductie naar speciaalbier, al hebben ze soms wel mooie exclusieven gehad. Zou er zelf nooit op abonneren.quote:Op woensdag 20 maart 2024 00:33 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Hoeveel brouwerijen brengen echt zoveel goede/interessante bieren uit?
Zelf ben ik lid van The Guild van Moersleutel maar verder kan ik weinig brouwerijen verzinnen die net zo interessant zijn.
Vraagje daar over. Ik volg Moersleutel al jaren en heb die Barcodes ook sinds het begin gekocht; heb echt toppers gedronken. Bieren die tot mijn favorieten behoren, zoals de barcode black, Japanese whisky and port barrels. Of de barcode mint green, double vanilla bourbon barrel aged, barcode black & yellow cognac bourbon barrel aged of barcode black & red op scotch en bourbonvaten met cacao en vanille.quote:Op woensdag 20 maart 2024 00:33 schreef Sarabi het volgende:
Zelf ben ik lid van The Guild van Moersleutel maar verder kan ik weinig brouwerijen verzinnen die net zo interessant zijn.
Ik zie nu dat je zelf bier brouwt. Hoezo hebben jullie nog geen milk stout gebrouwen?quote:Op woensdag 20 maart 2024 00:33 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Hoeveel brouwerijen brengen echt zoveel goede/interessante bieren uit?
Zelf ben ik lid van The Guild van Moersleutel maar verder kan ik weinig brouwerijen verzinnen die net zo interessant zijn.
Poah, ik was recentelijk erg fan van de 'I want it Owl, I want it now!' van Uiltje. Ijsbocked BA stout van hun.quote:Op woensdag 20 maart 2024 01:06 schreef Sapstengel het volgende:
De enige brouwerijen waar ik echt regelmatig iets van meenemen zijn idd Moersleutel, Kees en Frontaal. Maar ik drink vooral (barrel aged) imperial stouts.
Er komt sporadisch ook wel iets voorbij van een andere brouwer. Jopen, de Molen, Dutch Bargain of Uiltje hebben soms ook wel een lekkere stout. Maar die zijn nooit zo consistent nieuwe stouts aan het uitbrengen als Moersleutel of nieuwe vatrijpingen als Kees.
Volgens mij heb ik die gemist, ga dit weekend nog even langs wat slijterijen en bierwinkels dus misschien zie ik hem nog staan ergens. De algorithm part 2 wel gehad die in zo'n doosje kwam, was wel erg lekker.quote:Op woensdag 20 maart 2024 01:34 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Poah, ik was recentelijk erg fan van de 'I want it Owl, I want it now!' van Uiltje. Ijsbocked BA stout van hun.
Half april komt Algorithm part III
[ afbeelding ]
Ik ken de doelgroep van Beernami ook niet echt dus waarschijnlijk heb je gelijkquote:Op woensdag 20 maart 2024 00:54 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Nou ja voor de echte biernerds niet zo heel veel. Maar ik denk dat zo'n Beernami juist inspeelt op het segment dat wat speciaalbiertjes kent en lekker vindt, soms iets nieuws probeert maar nog nooit van een Moersleutel of Frontaal heeft gehoord. Dus ik zie het als een soort introductie naar speciaalbier, al hebben ze soms wel mooie exclusieven gehad. Zou er zelf nooit op abonneren.
Moersleutel, wat je zegt, is het zeker waard om lid van te zijn. Wat mij betreft zijn er echter nog wel interessantere Nederlandse brouwerijen. Voor IPA's heb je White Dog en Folkingebrew die bieren maken die niet onder doen aan bijvoorbeeld Verdant. Qua stoutjes zijn voor mij Uiltje, Brouwerij Kees en soms Frontaal toch ook wel bazen.
Ik heb ook zo'n Moersleutel abo overigens.
We hebben wel wat recepten voor milk stouts, maar ze staan niet superhoog op onze lijst om ooit te brouwen. Hopelijk eind van dit jaar wel een andere stout.quote:Op woensdag 20 maart 2024 01:05 schreef pfefferkatze het volgende:
[..]
Ik zie nu dat je zelf bier brouwt. Hoezo hebben jullie nog geen milk stout gebrouwen?
De bieren van Frontaal ben ik ook steeds meer gaan waarderenquote:Op woensdag 20 maart 2024 01:06 schreef Sapstengel het volgende:
De enige brouwerijen waar ik echt regelmatig iets van meenemen zijn idd Moersleutel, Kees en Frontaal. Maar ik drink vooral (barrel aged) imperial stouts.
Simpele antwoord: ja.quote:Op woensdag 20 maart 2024 08:40 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Ik vraag me altijd af of die 2 brouwerijen die je benoemt nu echt kwalitatief zo goed zijn. Ze maken erg lekker bier maar volgens mij zijn ze vooral erg goed in Untappd op de juiste manier inzetten. Maar daarbij moet ik zeggen dat je hun bieren hier niet heel veel ziet dus ik heb ook nog niet goed kunnen onderzoeken
Je had pas ook die ontploffende blikken van Whitedog, dan ben je even niet blij.
Poe alles zelf brouwen in je eentje is wel heftig. Maar leuk om te horenquote:Op woensdag 20 maart 2024 10:20 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Simpele antwoord: ja.
White Dog laatst op een festival bezocht. Is 1 jonge kerel die alles zelf doet. En het bier is echt insane goed, en niet alleen IPA's. Maakt nu ook pastry sours die fantastisch zijn.
White Dog is het enige merk wat ik blind durf te kopen. Folkingebrew op 2e plek. Ik vind juist Moersleutel ontzettend overrated.
Insane goed is wel relatief toch? Ze maken voor Nederlandse begrippen goede ipa's maar zoals in Engeland of Amerika kunnen ze het nog lang niet. Gaat ze ook nooit lukken. Geldt ook voor Folkingebrew. Verder eens wat je schrijft over Moersleutel, Frontaal en Kees.quote:Op woensdag 20 maart 2024 10:20 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Simpele antwoord: ja.
White Dog laatst op een festival bezocht. Is 1 jonge kerel die alles zelf doet. En het bier is echt insane goed, en niet alleen IPA's. Maakt nu ook pastry sours die fantastisch zijn.
White Dog is het enige merk wat ik blind durf te kopen. Folkingebrew op 2e plek. Ik vind juist Moersleutel ontzettend overrated. Frontaal vind ik irritant worden na al die crowdfundings. Kees is geniale vent en lekker gewoon en betaalbaar gebleven dus is dan ook wel top 3.
Uiltje maakt allemaal dezelfde shit, maar qua stouts nog wel geinig.
Walhalla wellicht plek 4.
Ja alls is relatief uiteraard. Maar White Dog heeft ook nog geen Amerikaanse prijzenquote:Op woensdag 20 maart 2024 21:33 schreef Jeroboam het volgende:
[..]
Insane goed is wel relatief toch? Ze maken voor Nederlandse begrippen goede ipa's maar zoals in Engeland of Amerika kunnen ze het nog lang niet.
Ja, het is bizar dat ipa's van de topbrouwerijen in de US goedkoper zijn dan het spul hier.quote:Op donderdag 21 maart 2024 16:49 schreef ThePlaneteer het volgende:
[..]
Ja alls is relatief uiteraard. Maar White Dog heeft ook nog geen Amerikaanse prijzen
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |