Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
[ Bericht 29% gewijzigd door #ANONIEM op 29-11-2014 22:12:51 ]
Ben eigenlijk über benieuwd welke medische conditie je hebt waar bij het advies is zulke hoeveelheden kunstmatige suikers te consumeren??? (De paffers buiten beschouwing gelatenquote:Op zaterdag 29 november 2014 22:06 schreef Iwanius het volgende:
Wat eten en/of drinken we vandaag?
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
)
Daarbij een glaasje fris.Het is tenslotte zondag
Is dat Tom Yum? Ik vind dat zo niet lekker om te eten, geef mij maar pad Thai.quote:
Wat eten en/of drinken we vandaag?
Post hier je ontbijt, lunch, diner of tussendoortje!
[ afbeelding ]
Daarbij glaasje jus.
Voor de rest van de dag heb ik nog geen inspiratie...
Een russische salade .
Met stokbrood .
Hier thuis noemen de kids het "albondigas a la pappie" en ze willen het elke dag wel eten
Dat is dan ook echt wel heel erg lekkerquote:Op zondag 30 november 2014 12:47 schreef SanAnt het volgende:
Gehaktballetjes (albondigas) in tomatensaus ..
Een russische salade .
Met stokbrood .
Hier thuis noemen de kids het "albondigas a la pappie" en ze willen het elke dag wel eten
Zondags brunch
wat is tandoorisaus? want tandoorie betekent toch gewoon klei-oven?quote:Op zondag 30 november 2014 12:48 schreef Monopoly het volgende:
Ik gooi een Indian Pizza in de oven. Eigen merk van de C1000. Ipv tomatensaus, tandoorisaus. Heerlijk
Vernederlandsing van Indiase saus. Voor kip die normaal in tandoori oven gebakken wordt. Dan noem je het dus tandoori saus. Logisch is het niet maar het verkoopt wel goedquote:
[..]
[..]
wat is tandoorisaus? want tandoorie betekent toch gewoon klei-oven?
Geen idee. Smaakt een beetje als die pakjes Knorr wereldgerechten kip-tandooriquote:
[..]
wat is tandoorisaus? want tandoorie betekent toch gewoon klei-oven?
ja, maar wat ís het?quote:Op zondag 30 november 2014 12:56 schreef Molo het volgende:
[..]
Vernederlandsing van Indiase saus. Voor kip die normaal in tandoori oven gebakken wordt. Dan noem je het dus tandoori saus. Logisch is het niet maar het verkoopt wel goed
Een op E nummers gebaseerde dikke romige tomatensaus met verschillende curry specerijen erdoor (niet pittig), wat gedroogde groene kruiden, veel zout en nog wat ondefinieerbare meuk.quote:
Smaakt redelijk hoor, maar op een pizza hoef ik dat niet.
Beetje peper en zout
Benieuwd hoe je die maakt?quote:
Nu een bosbessen-waterkefir smoothie.
Voor de rest van de dag heb ik nog geen inspiratie...
Deed zelf altijd met vijgen en citroen...
ja ik kan me ook niet direct voorstellen dat ik zo'n pizza zou kopen hoor. Maar een "pizza" met een indiaas geinspireerde saus daarentegen lijkt mij wel wat. Zeker als ie zelfgemaakt zou zijnquote:
[..]
Een op E nummers gebaseerde dikke romige tomatensaus met verschillende curry specerijen erdoor (niet pittig), wat gedroogde groene kruiden, veel zout en nog wat ondefinieerbare meuk.
Smaakt redelijk hoor, maar op een pizza hoef ik dat niet.
Heeft nog maar weinig met pizza te maken natuurlijk, maar dat geeft niks.
OT: Nu een mate latte met geitenmelk. Jeetje
de waterkefir doe ik de laatste tijd met alleen rietsuiker (voorheen ook met citroen).quote:
[..]
Benieuwd hoe je die maakt?
Deed zelf altijd met vijgen en citroen...
Voor de smoothie een glas kefir met een handje bosbessen blenderen. Heel lekker, en beter eigenlijk nog met een banaan erdoor
Dan maak ik een heldere basis bouillon van kip( stond al klaar in de vriezer)
De pompoen zonder zaad in partjes, en met roomboter bestrijken, dan in de oven op 200 graden tot ie begint te bruinen( 15 minuten) .
Even af laten koelen, en met een lepel de schil eraf halen, als het goed is is ie al helemaal zacht. .
Daarna met de staafmixer de pompoen door de bouillon tot ie lekker romig eruit ziet..
(Eventueel een beetje room erdoor )
Straks stoofpeertjes schillen, koken in Pikeurtje met kaneelstokjes en zou daar een beetje steranijs erbij lekker zijn?
Kneepje citroensap erbij.
Dat vanavond met spruitjes, gekookte aardappeltjes, gebakken biefstuk met spekjes, champignons, ui en paparika
Voor op brood
Vnv maak ik Indische gehaktballetjes in soja-ketjap-sesamsaus met prei en rijst.
Is dat ook weer op., nu koffie en druiven.
het regent tenslotte
Lekker! Misschien wel wat voor Sinterklaasfeest vrijdag gezien we allemaal tapas mee moeten nemen.quote:
Had nog pancetta, paté, sjalotten en crema di balsamico over, dus nog even een paar hapjes gemaakt en die opgepeuzeld.
Dat ziet er goed uit zeg! Onder welke noemer?quote:
Met vriendlief naar de markthal in Rotterdam geweest, lekker gelunched
[ afbeelding ]
Wat zat er zoal bij enzo? 
Was een Mezze schotel proeverij + vlees. Met stukjes turks brood, beetje patat, rijst, shoarma achtige reepjes vlees met aioli ernaast, een plat gekruid stuk gehakt, sla met taugé en paprika (met een apart gember dressing, vond ik niet zo lekker, vriendlief wel).quote:
[..]
Dat ziet er goed uit zeg! Onder welke noemer?
En een bakje met wat koude pasta, een tzatziki saus (maar de yoghurt was TE overheersend), aardappelsalade en een sausje en twee spreads die ik niet echt kon plaatsen.
(Volgens mij zit die bewuste stand waar wij aten ook ergens in de stad. Maar we vonden die schaal er bij een ander wel tof uitzien, dus zijn daar maar aangeschoven. Er was zoveel keus!)
Als toetje heeft vriendlief een choco kebab op (soort wrap met chocola en creme en nootjes en spul) en ik een mini donut. Maar daar heb ik geen foto's van!
Godver ziet er goed uit! Kost dat?quote:
Met vriendlief naar de markthal in Rotterdam geweest, lekker gelunched
[ afbeelding ]
quote:
Met vriendlief naar de markthal in Rotterdam geweest, lekker gelunched
[ afbeelding ]
Wauw dat ziet er er zeker goed uit! En klinkt erg lekker allemaal!quote:
[..]
Was een Mezze schotel proeverij + vlees. Met stukjes turks brood, beetje patat, rijst, shoarma achtige reepjes vlees met aioli ernaast, een plat gekruid stuk gehakt, sla met taugé en paprika (met een apart gember dressing, vond ik niet zo lekker, vriendlief wel).
En een bakje met wat koude pasta, een tzatziki saus (maar de yoghurt was TE overheersend), aardappelsalade en een sausje en twee spreads die ik niet echt kon plaatsen.
(Volgens mij zit die bewuste stand waar wij aten ook ergens in de stad. Maar we vonden die schaal er bij een ander wel tof uitzien, dus zijn daar maar aangeschoven. Er was zoveel keus!)
Als toetje heeft vriendlief een choco kebab op (soort wrap met chocola en creme en nootjes en spul) en ik een mini donut. Maar daar heb ik geen foto's van!
OT: Vanavond zuurkoolschotel (aardappels/zuurkool/geraspte kaas) met rookworst
Zo! Lekker divers dat alles bij elkaar!quote:
Met vriendlief naar de markthal in Rotterdam geweest, lekker gelunched
[ afbeelding ]
humus?quote:
[..]
Was een Mezze schotel proeverij + vlees. Met stukjes turks brood, beetje patat, rijst, shoarma achtige reepjes vlees met aioli ernaast, een plat gekruid stuk gehakt, sla met taugé en paprika (met een apart gember dressing, vond ik niet zo lekker, vriendlief wel).
En een bakje met wat koude pasta, een tzatziki saus (maar de yoghurt was TE overheersend), aardappelsalade en een sausje en twee spreads die ik niet echt kon plaatsen. D
(Volgens mij zit die bewuste stand waar wij aten ook ergens in de stad. Maar we vonden die schaal er bij een ander wel tof uitzien, dus zijn daar maar aangeschoven. Er was zoveel keus!)
Als toetje heeft vriendlief een choco kebab op (soort wrap met chocola en creme en nootjes en spul) en ik een mini donut. Maar daar heb ik geen foto's van!
Obba?quote:
Met vriendlief naar de markthal in Rotterdam geweest, lekker gelunched
[ afbeelding ]
Of geroosterde aubergine prut, dat ziet er vaak ook zo weird uit en kun je niet direct plaatsen. Wel lekkerquote:
sowieso lekker mezzequote:
[..]
Of geroosterde aubergine prut, dat ziet er vaak ook zo weird uit en kun je niet direct plaatsen. Wel lekker
Jahwohl!quote:
Ben benieuwd, want ik weet maar weinig van het maken van quiche en de laatste keer dat ik dat deed is al weer een paar jaar geleden.
quote:
Was 25 euro voor 2 personen. Geen idee of dat een beetje aan de prijzige kant was, maar het was wel lekker! (op de gember dressing na, haha!)quote:
Ow wacht... doe er ook nog wat vanille roomijs bij omdat dat lekker is
Waarom hebben ze dat niet gewoon op de grotere stations! Nee moet er weer een starbucks komen of een Hema.quote:
[..]
[..]
Was 25 euro voor 2 personen. Geen idee of dat een beetje aan de prijzige kant was, maar het was wel lekker! (op de gember dressing na, haha!)
Leeuwarden Groningen, Zwolle. Nijmegen, Roosendaal, hadden allemaal een stations restauratie (vast nog wel meer maar dat weet ik zo niet) kon je heerlijk eten.
Utrecht had nog gewoon een cafe in de hal.
Nou dat klinkt goed allemaal dus.quote:
[..]
Was een Mezze schotel proeverij + vlees. Met stukjes turks brood, beetje patat, rijst, shoarma achtige reepjes vlees met aioli ernaast, een plat gekruid stuk gehakt, sla met taugé en paprika (met een apart gember dressing, vond ik niet zo lekker, vriendlief wel).
En een bakje met wat koude pasta, een tzatziki saus (maar de yoghurt was TE overheersend), aardappelsalade en een sausje en twee spreads die ik niet echt kon plaatsen.
(Volgens mij zit die bewuste stand waar wij aten ook ergens in de stad. Maar we vonden die schaal er bij een ander wel tof uitzien, dus zijn daar maar aangeschoven. Er was zoveel keus!)
Als toetje heeft vriendlief een choco kebab op (soort wrap met chocola en creme en nootjes en spul) en ik een mini donut. Maar daar heb ik geen foto's van!
En die bloemkool, die was lekker! Kaassausje was vooral voor de kinderen...
Zie geen kip.quote:
Bami met kip! Uiteraard bij Mr Tong. Het is tenslotte zondag
[ afbeelding ]
Links op bord en op vork geprikt?quote:
kleine stukjesquote:
links kun je een stukje ziengoed gezien!quote:
Ook 2 cm prei! Kostprijs van deze maaltijd ¤1,50?quote:
zegquote:
[..]
Ook 2 cm prei! Kostprijs van deze maaltijd ¤1,50?
wil jij mijn kwaliteitschinees niet beledigen1@!Nou nou, de afgewerkte motorolie is anders ook weer duurder geworden hoor. Zeker ¤2,20quote:
[..]
Ook 2 cm prei! Kostprijs van deze maaltijd ¤1,50?
Gelukkig is de chinees dan ook niet zo duur. Heerlijk bord vol voor weinigquote:
[..]
Ook 2 cm prei! Kostprijs van deze maaltijd ¤1,50?
De Irish Coffee was duurderquote:
[..]
Gelukkig is de chinees dan ook niet zo duur. Heerlijk bord vol voor weinig
Zijn ook twee totaal verschillende gerechten...quote:
Is dat Tom Yum? Ik vind dat zo niet lekker om te eten, geef mij maar pad Thai.
Voor de goede orde: Die foto in de OP komt van deze foto toen ik alles op had.(links dus de welbekende Yam Nua = vleessalade) die zo pontificaal op de voorgrond is te zien in de OP.
Op de achtergrond,rechts, is inderdaad een Tom Yam Koeng te zien (typische Thais garnalensoepje en NIET kung want dat is de Chinese commerciele benaming die men het geeft als Chinezen dus deze keuken exploiteren met al zijn 'fouten') en en zo bereidt men deze in het noorden van Thailand. (mooie heldere bouillon en dito ingredienten erin die ik in deze graag zie.) Zo! ziet het eruit wanneer het op de 'Bangkok'(commerciele) manier wordt bereidt en wat dus vandaag onderdeel was van mijn eten. Niet slecht qua soep maar andere smaakbeleving.(zwaarder)
On topic.
Vanavond mijzelf maar weer eens Thais laten verwennen en dat begon aan de bar met deze Thaise borrelhap bestaande uit alle voorgerechten vd kaart die ik de moeite waard vond i.c.m. een biertje vd tap. Onderwijl werd mijn tafeltje in gereedheid gebracht en later dus plaatsgenomen en nog een Tom Yam Koeng (Bangkok style) i.c.m. mijn hoofdgerecht genuttigd.
Toch nog de befaamde Laab Kai bijbestelt zodat ik niet alleen vanavond laat op de wc Thais zal genieten maar ook nog even morgenochtend.
Scheelt je i.i.g. een Klysma voor de goede verstaander. 
Al met al geslaagde dag qua Thais eten en voldaan terug gereden naar mi casa. Het is tenslotte zondag,de dag dat Ajax in Den Haag een overwinning uit handen gaf! (de eikels)
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 30-11-2014 23:45:35 ]
Japanse curry met rijst en het overgebleven vlees van gister
Hoeveel rietsuiker op hoeveel water? Heb je precies receptje? Dan wil ik weer eens een zakje waterkefir korrels uit de koelkast trekken!quote:
[..]
de waterkefir doe ik de laatste tijd met alleen rietsuiker (voorheen ook met citroen).
Voor de smoothie een glas kefir met een handje bosbessen blenderen. Heel lekker, en beter eigenlijk nog met een banaan erdoor
Ha! met vlees erbij,kostprijs E 25,00 voor die schaal. Prima als eerste kennismaking zo tussendoor.(ja..ik heb'm ook ooit genomen maar met meer verschillende soorten vlees en minder onnodige opvulling alias groenvoer) Alleen jammer dat ze geen traditioneel Turkse Pide gebruiken maar 'gewoon' massa productie brood.quote:
Met vriendlief naar de markthal in Rotterdam geweest, lekker gelunched
Maar goed,tis niet voor niets een aangepaste commerciele Turkse keuken die men voert in de hoop zoveel mogelijk mensen aan te trekken.Dat heet gewoon de zondag chinees Lekker kalender erbij en kroepoek en men gaat weer blij de deur uit ala Frans Bauer.quote:
Gelukkig is de chinees dan ook niet zo duur. Heerlijk bord vol voor weinig
[ Bericht 22% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2014 00:07:38 ]
Oh dat weet ik echt niet. Ik heb een literfles waar een bodem van een paar cm kefirkorrels inzitten en daar gooi ik dan willekeurig op de gok wat suiker in, misschien 2 eetlepels ofzo? Ik oogst het dan elke 2 dagen en doe het dan weer opnieuw.quote:
[..]
Hoeveel rietsuiker op hoeveel water? Heb je precies receptje? Dan wil ik weer eens een zakje waterkefir korrels uit de koelkast trekken!
Maar het komt niet zo nauw hoor, je kan ook meer of minder suiker doen.
Zit braaf aan het ontbijt met kwark en wat muesli
Het restaurant zit vlakbij metrostation Rijnhaven.quote:
Straks: bloemkool, broccoli, varkenshaas met ui en champignons, gestoomde roseval
Voor twee personen en wat ze je geven is het gewoon prijzig als je ziet wat je krijgt als je de Turkse keuken een beetje kent. (maar ja, ze moeten toch ergens op verdienen om een groot publiek aan te spreken..) Dit moet je ook meer zien als een commerciele (speciaal gemaakt voor de niet kenners vd Turkse keuken) schaal voor hen die de Turkse keuken nog nooit hebben ervaren en alleen de Doner broodjes kennen.quote:
Was 25 euro voor 2 personen. Geen idee of dat een beetje aan de prijzige kant was, maar het was wel lekker! (op de gember dressing na, haha!)
Zonder vlees kost dit E 18,50 en krijg je alleen wat smeersels (zoals ik dat noem) groenvoer en veel brood ( wat niet eens echt Turks brood is) De wijnen zijn ook navenant en men mikt ook meer op het feit dat je onder de indruk geraakt van de stand en daardoor alles wat je eet en drinkt ook helemaal top vindt.
Het is gewoon een over the top typische Turkse blikvanger qua stand met 'toeristen' voer dat leuk voor de eerste keer is als je kennis wil maken met de 'Turkse' keuken.
Het schuingedrukte aan kazen zijn hele fraaie al zeg ik het zelf. Jammer dat ik mij op dat gebied erg moet matigen als ik het tot mij neem terwijl ik een grote kaas liefhebber (vooral Blue Stilton en hele oude - tegen het korrelige aan - belegen kazen) ben. Gehaald in je woonplaats bij de gruter of speciaal adresje daarvoor?quote:
Vanavond vrienden te eten en dan ga ik dit maken :]
Kaasplankje met Manchego, Père Joseph (Belgische abdijkaas), zachte geitenkaas(met een druppel honing) en Fourme D'Ambert (kaas uit de Auverne), Gruyere en daarbij mangochutney, cranberry compote en een stukje donkere boerenbrood.
On topic.
Vandaag maar weer eens de welbekende lunchbowl met wat extra en aansluitend buiten in de kou lekker wat paffen met bijbehorend drankje ter verwarming van de inwendige mens.
Tis tenslotte maandag en december.
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2014 17:21:01 ]
Wat ben jij onaardig de laatste tijd!quote:Op zondag 30 november 2014 23:59 schreef Iwanius het volgende:
Dat heet gewoon de zondag chinees Lekker kalender erbij en kroepoek en men gaat weer blij de deur uit ala Frans Bauer.
Mijn Mr Tong maakt toevallig ook kippentenen en eendetongetjes. Dat vind je niet bij elke winkelcentrum Chinees hoor!
ik doe er nog een beetje worcestersaus bij is lekker bij een hamburgersaus vind ikquote:
Homemade burgers met cheddar, gebakken uiringen, ketchup en mayo
Hartelijk december
Thanks voor de tip.quote:
[..]
ik doe er nog een beetje worcestersaus bij is lekker bij een hamburgersaus vind ik
Kreeg ineens een craving naar m&m's crispy dus vnv een zak gekocht en nu daarvan aan het snoepen
quote:
Warme chocomelk (van pure choco, melk, suiker) met slagroom
Ik snap echt niet dat er mensen zijn die warme chocolademelk maken met alleen cacao terwijl je ook gewoon een handje goeie chocolade in hete melk kunt gooien. Veel romiger en dikker
) en een blokje pure chocolade Vanavond:
Sperziebonen, ijsberslasalade met van alles (oldschool met gekookt ei enzo) gebakken champignons, ovenpatatjes, biefstuk
En erwtensoep voor morgen quote:
Op 
Volgens mij zeg ik nergens iets over jouw Mr. Tong maar reageerde ik op de algemene opmerking van FFT over het Chinese eten an sich.95% van de chinezen in Nederland voeren geen traditionele Chinese keuken. Het is allemaal aangepast aan de Indische smaak/keuken waar de meeste landgenoten mee zijn groot geworden.quote:Mijn Mr Tong maakt toevallig ook kippentenen en eendetongetjes. Dat vind je niet bij elke winkelcentrum Chinees hoor!
On topic.
Vandaag met dit druilerige en koude weer mijzelf maar eens verwent. Nee,geen HK of Thais voer dit keer, maar iets geheel anders zoals vooraf een King krab cocktail met (wat ik proefde) koraal,koriander, een maismouse en haringkuit..opgevolgd door een geroosterde octopus met een advocado salade en rode curry wat totslot opgevolgd werd door het hoofdgerecht Iberisch varkensnek!
Champagne wat erbij werd gedronken was een Grande Année van Boilinger.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 02-12-2014 17:10:20 ]
Hmm die drakenrol ziet er goed uit, waar at je dat?quote:
[..]
[..]
95% van de chinezen in Nederland voeren geen traditionele Chinese keuken. Het is allemaal aangepast aan de Indische smaak/keuken waar de meeste landgenoten mee zijn groot geworden.
On topic.
Vandaag met dit druilerige en koude weer mijzelf maar eens verwent. Nee,geen HK of Thais voer dit keer, maar iets geheel anders zoals vooraf een King krab cocktail met (wat ik proefde) koraal,koriander, een maismouse en haringkuit..opgevolgd door een geroosterde octopus met een advocado salade en rode curry wat totslot opgevolgd werd door het hoofdgerecht Iberisch varkensnek!
Champagne wat erbij werd gedronken was een Grande Année van Boilinger.
Die paarse spruiten waren wel een beetje een tegenvaller. Ik vind normale groene spruiten lekkerder en voller van smaak.
Nu stukje gevuld speculaas met koffie.
Life is goooood
Voorgerecht was haversoep, een soort gebonden soep van room en havervlokken met wortel en kruiden. Het was wel oké maar niet iets dat ik nog eens zou willen eten. Lekker huisgebakken brood met heerlijke kruidenboter erbij
Hoofdgerecht was Iraanse kipstoof met pinda en granaatappel; dat was wel erg lekker al deed het me erg veel aan saté denken. Ik wist niet dat Iraniërs saté aten!
Toe was er rijstpudding met rozenwater, een lekkere afsluiter en door het rozenwater niet te zwaar op de maag.
Al met al een zeer geslaagde avond voor 3 euro! Voor zo weinig lukt het me thuis niet drie gangen te koken
[ Bericht 6% gewijzigd door Selestha op 02-12-2014 20:27:15 ]
Ja het was echt verbazend goedkoop, de normale prijs is trouwens wel 7 euro. Maar ik ben ex-vrijwilliger en kreeg kortingquote:
Wat voor toko is dat dan? Idealistische beweging ofzo?quote:
[..]
Ja het was echt verbazend goedkoop, de normale prijs is trouwens wel 7 euro. Maar ik ben ex-vrijwilliger en kreeg korting
Ja het is bedoelt om mensen te leren kennen in je wijk, zal wel dik gesubsidieerd worden want er zit bijna altijd een wethouder aan tafel. Wel voor iedereen toegankelijk. www.restovanharte.nl ; ze zitten door het hele landquote:
[..]
Wat voor toko is dat dan? Idealistische beweging ofzo?
Ja als ik van te voren geweten had wat het menu was, had ik het denk ik overgeslagen. Maar het was dus tot mijn verassing wel lekkerquote:
Leuk Seles alhoewel alleen het hoofdgerecht me wat lijkt. Soep van havervlokken... en rozenwater vind ik niet zo lekker. Doe mij maar gewoon suiker
Alleen totaal niet wat ik me voorstelde bij een Arabisch land, het zit ergens tussen Arabisch en Aziatisch in qua smaken.
Ah een gesubsidieerd politiek propagandamiddelquote:
[..]
Ja het is bedoelt om mensen te leren kennen in je wijk, zal wel dik gesubsidieerd worden want er zit bijna altijd een wethouder aan tafel. Wel voor iedereen toegankelijk. www.restovanharte.nl ; ze zitten door het hele land
Not my cup of tea geloof ik
Zat net te kijken of de site en is idd door de overheid gesubsidieerd, ze hebben ook vrijwilligers in dienst en sponsors, zowel particulier als zakelijk.
Straks beetje chips.
Het is fijn als je een krappe beurs hebt, alleenstaand bent of mensen wil leren kennen. Maar als dat niet het geval is, zou ik zelf denk ik ook niet zo snel gaanquote:
[..]
Ah een gesubsidieerd politiek propagandamiddel
Not my cup of tea geloof ik
Zat net te kijken of de site en is idd door de overheid gesubsidieerd, ze hebben ook vrijwilligers in dienst en sponsors, zowel particulier als zakelijk.
Voor mij gelden alle drie de bovengenoemde factoren, dus dan is het wel een leuk uitje voor af en toe. En een keertje niet koken en geen afwas Voor individuen snap ik dat je erheen gaat hoor, zeker als het lekker goedkoop en prima en gezellig is.quote:
[..]
Het is fijn als je een krappe beurs hebt, alleenstaand bent of mensen wil leren kennen. Maar als dat niet het geval is, zou ik zelf denk ik ook niet zo snel gaan
Denk alleen dat de beoogde doelstellingen er niet mee gehaald worden, de idealistische kant van het project dus. En dan mag wat mij betreft de staatsbijdrage eraf gehaald worden.
Maar goed, teveel gezeur en geneuzel voor nu en hier
Vind het zelf ook leuk om mensen te leren kennen door bijv eens in de zoveel tijd voor een groep totaal onbekenden te koken. (al heb ik die variant nog nooit uitgevoerd)
Of gewoon koken voor een vriendengroep. Meestal 12/20 personen. Altijd gezellig.
Dat werd een plat brood dat ik in de pan bakte, met daartussen flink wat zaatar (kruidenmengsel van tijm, geroosterd sesam, sumac en olijfolie).quote:
Vanavond denk ik een "marokkaans" stoofpotje van kikkererwten en wat zelfgebakken brood ofzo...
Jeetje dat was lekker allemaal, zo met brood in het knuisje de bordjes schoonvegen
Ook fijn om na jaren mijn tajine weer eens te gebruiken.
Dat klinkt goed!quote:
[..]
Dat werd een plat brood dat ik in de pan bakte, met daartussen flink wat zaatar (kruidenmengsel van tijm, geroosterd sesam, sumac en olijfolie).
Jeetje dat was lekker allemaal, zo met brood in het knuisje de bordjes schoonvegen
Mooi toch? Begrijp niet dat sommige dit plotseling te min vinden.quote:
Ja het was echt verbazend goedkoop, de normale prijs is trouwens wel 7 euro. Maar ik ben ex-vrijwilliger en kreeg korting
Ik heb indertijd de Pauluskerk bezocht en er gegeten. Was allemaal prima te doen hoor voor 1 euro. Zit erover na te denken binnenkort met iemand weer langs te gaan mocht ik er in de buurt zijn.
On topic.
Uurtje geleden met Marokkaans stokbrood dit late nite soepje gegeten die mijn vriendin had bereidt.
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 03-12-2014 00:19:22 ]
2 volkoren broodjes pindakaas
Tussendoor:
Pink lady appel & plak ontbijtkoek
Middag:
4 volkoren broodjes met oude kaas en achterham
1 blikje John West tonijn in zonnebloemolie
Tussendoor:
BBQ Rijstwafel en twee mandarijnen
Avond:
Boerenkool
Vanavond nog een keer popeye spaghetti (met bacon) want is zooo lekker!
Vanmiddag sporten, daarna een heerlijk chocolade iets, cappuccino met slagroom, kommetje soep met stokbrood en smeersels.
D: Warm en kou buffet
In de avond: koffie met baileys, borreltjes, hapjes
Dit wordt een lange vreterige decembermaand
Nu weet ik het niet wil nog wel iets snacken voor het eten
Tis tenslotte woensdag.Pils! Goed idee, proost !quote:
Vandaag deze combinatie genuttigd als lunch
Het is tenslotte woensdag..
Met bier??quote:
Vandaag deze combinatie genuttigd als lunch
Ben je ziek of zo?Wat heeft dat in vredesnaam met woensdag te maken?quote:
Zo lekker aan de argentijnse biefstuk, met pastinaakfrietjes en home made knoflooksaus
Het is tenslotte woensdag..
quote:
Met bloemkool en aardappelen!
Gehaktballen gemaakt?quote:
Woensdag is gehaktdag!
Met bloemkool en aardappelen!
quote:
Neuh hoor. Had gewoon trek in een Heineken bij deze zware kost.Helemaal niets....maar is meer een gimmick geworden om het te zeggen omdat ik er zelf ooit mee begon..quote:
Wat heeft dat in vredesnaam met woensdag te maken?
On topic:
Avondhap!
Tis tenslotte frisjes en woensdag.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 04-12-2014 13:19:44 ]
Wat is dat nou voor vreemde vraag in dit topic?quote:
Heb je de vraag over die suikers ooit beantwoord Iwanius? Waarom jouw lichaam zoveel kunstmatige suikers nodig heeft?
Om toch?quote:
[..]
Wat heeft dat in vredesnaam met woensdag te maken?
Stond stukje terug en ik had m al beantwoord namens Iwaniusquote:
[..]
Wat is dat nou voor vreemde vraag in dit topic?
Dat was een vraag die iemand anders elders in het topic stelde omdat Iwanius zelf ergens had geschreven dat z'n lichaam dat nodig zou moeten hebben.quote:
Wat is dat nou voor vreemde vraag in dit topic?
Ik heb geen verstand van koken, maar bbqen en beetje vlees bakken klein beetje.
Niks om aan te merken, was een beste homp ik had hem net iets te kort gebakken denk ik.
Wel mooi wit van binnen rafelde zo uit elkaar, ik had hem horizontaal moeten snijden.
Daarbij Haricots verts in katenspek en aardappel balletjes. Was mjammie
Jij komt hier duidelijk heel regelmatigquote:
[..]
Wat heeft dat in vredesnaam met woensdag te maken?
terechte vraag hoorquote:
[..]
Dat was een vraag die iemand anders elders in het topic stelde omdat Iwanius zelf ergens had geschreven dat z'n lichaam dat nodig zou moeten hebben.
Ik vind het altijd opvallend dat jij alleen maar reageert op mij als er iets te "zoeken"valt (zodat er weer roddelmateriaal is voor je anti-moi-'clubje') of iets af te zeiken.quote:
Dat was een vraag die iemand anders elders in het topic stelde omdat Iwanius zelf ergens had geschreven dat z'n lichaam dat nodig zou moeten hebben.
Ga alle cul topics van mij maar eens langs voor hen die het wil checken. Ik heb van jou nog nooit 1 echte postieve reactie gekregen op welke culinaire post van mij ook. Of het nu is wat ik door de weeks gebruik of recenseer,je komt alleen maar langs om te reageren als je iets negatiefs kan vinden maar je blijft weg als iets gewoon goed en volledig is terwijl ik wel het fatsoen heb je de cedits te geven als daar sprake van is of gewoon normaal tegen je te reageren in jouw posts na je zoveelste zurige reactie.
Het zurige komt altijd van jouw kant is mij opgevallen..(en wel meer mensen)
Dat je iets tegen mij hebt hoef je mij niet te vertellen,oud nieuws,maar onthoud je dan verder van elke vorm van commentaar en kom niet met dit soort reacties quasi geintresseerd doen want daar is het je helemaal niet om te doen. Wel of je iets kan vinden voor later.
En om even dat laatste (quasi geintresseerd zijn) nog eens te onderschrijven:
Ik quote in dit topic iets van jou over de kazen die je had. Reactie? 0,0. en zo zijn er wel meer voorbeelden.
V.w.b. die tussenopmerking van mij (zagen we de haakjes niet?) inzake het veelvuldig drinken van fris bij mijn eten,was dit meer om het continue gezever(vragen om te vragen) een beetje voor te zijn maar dat legde juist meer "olie op het vuur" getuige het gedram verder. Dus geen slimme zet.
Bepaalde vragen gaat niemand want aan vind ik en beantwoord ze dan verder ook niet meer. En als lui daar zelf bepaalde aannames over uiten,
Ik doe gewoon wat ik goed acht of vind, en heb niet altijd zin daar verantwoording voor af te leggen.[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 04-12-2014 13:19:02 ]
Zo een chinese kippensoep en een stokbrood met kruidenboter.
Mietje, broodje kaas en koffie nu pils!quote:
Na een uitgebreid ontbijtbuffet, sportschool, lunch buffet en sauna. Nu een cappuccino met slagroom, slagroomgebak en een tia Maria ernaast. Die tikt wel aan
Zo een chinese kippensoep en een stokbrood met kruidenboter.
Een goede gevulde soep eet je ook met een vork idd, je eet toch ook geen spinazie met een lepel?quote:Op donderdag 4 december 2014 16:50 schreef koffiemetmelkensuiker het volgende:
Goulashsoep met een vork natuurlijk
Ohw je bent een vrouw zie ik. Dan telt het niet srryquote:
Na een uitgebreid ontbijtbuffet, sportschool, lunch buffet en sauna. Nu een cappuccino met slagroom, slagroomgebak en een tia Maria ernaast. Die tikt wel aan
Zo een chinese kippensoep en een stokbrood met kruidenboter.
Hear hear! Ik en vele met mij gebruiken " het is tenslotte X-dag" meer als grapje en running gag, maar dat wil niet zeggen dat we je afzeiken, hoop ook niet dat je dat zo ervaart..quote:Op donderdag 4 december 2014 13:15 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ik vind het altijd opvallend dat jij alleen maar reageert op mij als er iets te "zoeken"valt (zodat er weer roddelmateriaal is voor je anti-moi-'clubje') of iets af te zeiken.
Ga alle cul topics van mij maar eens langs voor hen die het wil checken. Ik heb van jou nog nooit 1 echte postieve reactie gekregen op welke culinaire post van mij ook. Of het nu is wat ik door de weeks gebruik of recenseer,je komt alleen maar langs om te reageren als je iets negatiefs kan vinden maar je blijft weg als iets gewoon goed en volledig is terwijl ik wel het fatsoen heb je de cedits te geven als daar sprake van is of gewoon normaal tegen je te reageren in jouw posts na je zoveelste zurige reactie.
Het zurige komt altijd van jouw kant is mij opgevallen..(en wel meer mensen)
Dat je iets tegen mij hebt hoef je mij niet te vertellen,oud nieuws,maar onthoud je dan verder van elke vorm van commentaar en kom niet met dit soort reacties quasi geintresseerd doen want daar is het je helemaal niet om te doen. Wel of je iets kan vinden voor later.
En om even dat laatste (quasi geintresseerd zijn) nog eens te onderschrijven:
Ik quote in dit topic iets van jou over de kazen die je had. Reactie? 0,0. en zo zijn er wel meer voorbeelden.
V.w.b. die tussenopmerking van mij (zagen we de haakjes niet?) inzake het veelvuldig drinken van fris bij mijn eten,was dit meer om het continue gezever(vragen om te vragen) een beetje voor te zijn maar dat legde juist meer "olie op het vuur" getuige het gedram verder. Dus geen slimme zet.
Bepaalde vragen gaat niemand want aan vind ik en beantwoord ze dan verder ook niet meer. En als lui daar zelf bepaalde aannames over uiten,
OT ; kip piri-piri uit de oven met aardappelschotel, ben lui vandaag.
quote:
[..]
Een goede gevulde soep eet je ook met een vork idd, je eet toch ook geen spinazie met een lepel?
Ik hoop iig dat je foto's blijft plaatsen !!!quote:
[..]
Ik vind het altijd opvallend dat jij alleen maar reageert op mij als er iets te "zoeken"valt (zodat er weer roddelmateriaal is voor je anti-moi-'clubje') of iets af te zeiken.
Ga alle cul topics van mij maar eens langs voor hen die het wil checken. Ik heb van jou nog nooit 1 echte postieve reactie gekregen op welke culinaire post van mij ook. Of het nu is wat ik door de weeks gebruik of recenseer,je komt alleen maar langs om te reageren als je iets negatiefs kan vinden maar je blijft weg als iets gewoon goed en volledig is terwijl ik wel het fatsoen heb je de cedits te geven als daar sprake van is of gewoon normaal tegen je te reageren in jouw posts na je zoveelste zurige reactie.
Het zurige komt altijd van jouw kant is mij opgevallen..(en wel meer mensen)
Dat je iets tegen mij hebt hoef je mij niet te vertellen,oud nieuws,maar onthoud je dan verder van elke vorm van commentaar en kom niet met dit soort reacties quasi geintresseerd doen want daar is het je helemaal niet om te doen. Wel of je iets kan vinden voor later.
En om even dat laatste (quasi geintresseerd zijn) nog eens te onderschrijven:
Ik quote in dit topic iets van jou over de kazen die je had. Reactie? 0,0. en zo zijn er wel meer voorbeelden.
V.w.b. die tussenopmerking van mij (zagen we de haakjes niet?) inzake het veelvuldig drinken van fris bij mijn eten,was dit meer om het continue gezever(vragen om te vragen) een beetje voor te zijn maar dat legde juist meer "olie op het vuur" getuige het gedram verder. Dus geen slimme zet.
Bepaalde vragen gaat niemand want aan vind ik en beantwoord ze dan verder ook niet meer. En als lui daar zelf bepaalde aannames over uiten,
Mooi gesproken.quote:
[..]
Ik vind het altijd opvallend dat jij alleen maar reageert op mij als er iets te "zoeken"valt (zodat er weer roddelmateriaal is voor je anti-moi-'clubje') of iets af te zeiken.
Ga alle cul topics van mij maar eens langs voor hen die het wil checken. Ik heb van jou nog nooit 1 echte postieve reactie gekregen op welke culinaire post van mij ook. Of het nu is wat ik door de weeks gebruik of recenseer,je komt alleen maar langs om te reageren als je iets negatiefs kan vinden maar je blijft weg als iets gewoon goed en volledig is terwijl ik wel het fatsoen heb je de cedits te geven als daar sprake van is of gewoon normaal tegen je te reageren in jouw posts na je zoveelste zurige reactie.
Het zurige komt altijd van jouw kant is mij opgevallen..(en wel meer mensen)
Dat je iets tegen mij hebt hoef je mij niet te vertellen,oud nieuws,maar onthoud je dan verder van elke vorm van commentaar en kom niet met dit soort reacties quasi geintresseerd doen want daar is het je helemaal niet om te doen. Wel of je iets kan vinden voor later.
En om even dat laatste (quasi geintresseerd zijn) nog eens te onderschrijven:
Ik quote in dit topic iets van jou over de kazen die je had. Reactie? 0,0. en zo zijn er wel meer voorbeelden.
Loop
V.w.b. die tussenopmerking van mij (zagen we de haakjes niet?) inzake het veelvuldig drinken van fris bij mijn eten,was dit meer om het continue gezever(vragen om te vragen) een beetje voor te zijn maar dat legde juist meer "olie op het vuur" getuige het gedram verder. Dus geen slimme zet.
Bepaalde vragen gaat niemand want aan vind ik en beantwoord ze dan verder ook niet meer. En als lui daar zelf bepaalde aannames over uiten,
Een combinatie die ik zelf nooit had bedacht, maar vanmiddag ging ik mij voor de afwisseling eens een beetje verdiepen in de afrikaanse keukens en toen kwam ik dat tegen.
Het recept word verder een beetje zelf aanklooien
Wat een bocht man godver. nog zoeter dan colaquote:
Lekker! Maar nog veel lekkerder:quote:
Er staat ''zoute'' dropshot, ofwel salmiakki. Dat is NIET zoeter dan cola. Wèl lezen hèquote:
[..]
Wat een bocht man godver. nog zoeter dan cola
Jij quote nu ''dropshot'' maar dit is ook wel bekend als Salmiakki. Dat is zoute dropshot, dus de regel ''zoute'' is wel van belang. Dropshot lust ik namelijk echt nietquote:
[..]
Lekker! Maar nog veel lekkerder:
[ afbeelding ]
Ja dan nog je snapt wel wat ik bedoel, er zit niet minder suiker in.quote:Op donderdag 4 december 2014 18:58 schreef Selestha het volgende:
[..]
Er staat ''zoute'' dropshot, ofwel salmiakki. Dat is NIET zoeter dan cola. Wèl lezen hè
Ooooh het gaat je om de suikers.. Ja nee dat had ik niet begrepen. Waarom is dat ook relevant?..quote:
[..]
Ja dan nog je snapt wel wat ik bedoel, er zit niet minder suiker in.
Ga je ook iedereen quoten die snoep eet of fris drinkt?
Neuh niet om de suikers ook al had ik dat wel getypt.quote:
[..]
Ooooh het gaat je om de suikers.. Ja nee dat had ik niet begrepen. Waarom is dat ook relevant?..
Ga je ook iedereen quoten die snoep eet of fris drinkt?
Hoe moet ik het zeggen, dropshot zou wel zo zoet zijn als die zout variant zout is.
Zo dan
Ik las patat met spinazie dacht alquote:
Pasta met spinazie artisjok en kazen http://thepioneerwoman.co(...)ach-artichoke-pasta/
Juist, dit is namelijk niet met elkaar te vergelijkenquote:
[..]
Neuh niet om de suikers ook al had ik dat wel getypt.
Hoe moet ik het zeggen, dropshot zou wel zo zoet zijn als die zout variant zout is.
Zo dan
gewone dropshot vind ik niet te drinken Ik ken overigens wel iemand die gewone dropshot mixt met chocolademelk, dat is echt zoooo smerig
Godverquote:
[..]
Juist, dit is namelijk niet met elkaar te vergelijken
Ik ken overigens wel iemand die gewone dropshot mixt met chocolademelk, dat is echt zoooo smerig
Ga je toch instant van over je nek?quote:
[..]
Juist, dit is namelijk niet met elkaar te vergelijken
Ik ken overigens wel iemand die gewone dropshot mixt met chocolademelk, dat is echt zoooo smerig
Zelf gemaakt?quote:
UHmzz is er maar 1 variant dan?quote:
Dat zeg ik toch niet?quote:
Waar bemoei je je mee man, vraag het toch niet aan jou ?
Lekker...
Geen koffie gehad vandaag?quote:
[..]
Dat zeg ik toch niet?
Waar bemoei je je mee man, vraag het toch niet aan jou ?
Drink geen koffie maar bedankt voor je intresse.quote:
Hoe wat?quote:
Neequote:
http://www.dutchdynamite.com/enter.phpAch..alsof het ook maar iets zou uitmaken in deze....quote:
Op Je bent altijd erg goed in het uitdelen als het anderen betreft en dat is niet mij alleen opgevallen.
Veel reality (kook)programma's volgen en alleen met korting in de nette zaken eten eens in de zoveel tijd maakt je nog geen kenner van de culinaire wereld. Of wil je eens met mij de degens kruisen in een keuken. Laat ik jou nog de keuken uitkiezen en welke gerechten we gaan bereiden.
Ach laat maar,je zal wel weer met een excuus verhaal aankomen zetten om jezelf een houding te kunnen geven in de virtuele wereld zoals toen met de Paulus kerk uitdaging. Liep je ook weg met een slap excuus.
Oh nee, maar ik heb ook niet over het merendeel van de CUL gebruikers die gewoon gezellig willen meedoen en die normaal reageren op mij (oke,af en toe een lekkere hiaat maar acht...moet kunnen) maar meer het het clubje met o.a.static,duderinnetje,copycat,mao_zedong onder aanvoering van Golfer die zich nog steeds als de groot mufti van CUL gedraagd alleen maar omdat hij ooit mod hier was en vrij veel zijn gang kon gaan (jaren geleden) toen ik mij als een mongool gedroeg.quote:
Hear hear! Ik en vele met mij gebruiken " het is tenslotte X-dag" meer als grapje en running gag, maar dat wil niet zeggen dat we je afzeiken, hoop ook niet dat je dat zo ervaart..
En je weet mensen die zich een bepaalde status aanmeten vanwege hun verleden en dat onder zich vandaan zien weg ebben die worden dan zurig en gemeen en gaan dan mensen kleineren voor eigen genoegdoening. En dat doet Golfer al maanden in CUL!
Ik vind het daarom ook nog steeds bewonderingswaardig dat Isabeau ondanks dat ze ooit met Golfer en zijn vrouw heeft gegeten bij Johny de Boer,haar redelijkheid en neutraliteit laat gelden als mod in CUL terwijl het zo makkelijk is partijdig te zijn in deze. Waarvan akte!
Leven en laten leven want CUL is van iedereen die lekker eten een warm hart toedraagt.
Er is toch geen reden om dit topic te verlaten? Golfer vlucht al niet voor niets naar de sc want daar kan hij tenminste nog wat veren in zijn reet krijgen... Je denkt toch niet dat zijn bericht dat hij geen recensies meer plaatst omdat "veel gedoe" niet met opzet is? Hij baalde ervan dat hij niet meer zoveel "oh wat ben je toch geweldig,wat ziet het er weer mooi uit ( gewoon mijn fotografeerstijl gekopieerd!),want ben je toch een groot mufti op culinair gebied" reacties kreeg. Dus ga je maar de zielepiet uithangen met "dan ga ik wel weg,zullen jullie weten wat je gaat missen." verkapte opmerking.quote:
Ik hoop iig dat je foto's blijft plaatsen !!!
Alsof hij de enige is die in de betere zaken eet.Ik sla niet vaak terug maar soms sla ik terug en dan gelijk hard en straight to the point.quote:
En ik spreek volgens mij namens aardig wat lui in CUL die Golfer zijn zurigheid,arrogantie en kleinering meer dan zat zijn.
Zo klaar! Eten!
On topic.
Hollandse (huiselijke)pot en gewoon lekker.
Morgen weer op de "ping-pong-weg jong"
(Aziatische )toer.[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 04-12-2014 21:16:12 ]
Hierbij het vriendelijke doch dringende verzoek dit topic niet te gebruiken voor onaangenaam persoonlijk gedrag naar elkaar toe. Alsjeblieft gewoon lekker posten wat je eet of gaat eten en waar gewenst een recept, foto of grapje toevoegen. En als het niet lukt elkaar te negeren dan raad ik een FOK!abonnement aan
(waar ik helaas geen provisie op krijg). Elke opmerking naar elkaar toe ga ik gewoon maar verwijderen. Het is tenslotte donderdag
Een glaasje wijn en een pakje Prince mini stars.
Nee, dat smaakt niet samen. Inderdaad.
(eh, kliekjes dus eigenlijk)Who dat linkt goed zegquote:
Mijn avondeten was overigens rijst met visstoof, kippenbout met spinaziecurry en een warme groentesalade met gadogadosaus
Het was allemaal heel erg lekkerquote:
Visstoof ook gemaakt met eerst bakken van ansjovis in eigen olie (blikje dus he). Dat gaf een lekker accent.
(rund) Met rijst uiteraard met vlies(je wilt lekker schijten of niet)Met een zakje sla.
Voor mij is het zondag nu dus anders was het een pizza of grilledmix a 14,- toch weer 8 in eigen zak.
Da's helaas vaak zo. Moet je langzamer etenquote:
4de keer al dus in 1 week al 32 bespaard, wel een gedoe hoor, langer bezig met afwassen en koken dan eten.
Ik ben (ook, toch?) alleen en ik kook vaak 2 keer per week voor 2 keer. Hoef ik dus al twee avonden niks meer te maken en het is ook goedkoper. En gezonder dan afhaal.
Mhe lauw voedsel hou ik niet zo van, net als pannenkoeken (uiteraard zonder zo een aanbak laag) Zo uit de pan heerlijk.quote:
[..]
Da's helaas vaak zo. Moet je langzamer eten
Ik ben (ook, toch?) alleen en ik kook vaak 2 keer per week voor 2 keer. Hoef ik dus al twee avonden niks meer te maken en het is ook goedkoper. En gezonder dan afhaal.
2 dagen het zelfde eten vind ik ook niet echt wat, "kook" nu alleen op vrije dagen.
Oehw ben je nog alleen
Ohw je hebt al lees ikLauw voedsel? Ik maak bijvoorbeeld chili con carne, dat is prima op te warmen, stamppot opbakken, erwtensoep, kan allemaal. Wat is daar 'lauw' aan? Stamppot en erwtensoep is zelfs lekkerder na een dagje of twee!quote:
[..]
Mhe lauw voedsel hou ik niet zo van, net als pannenkoeken (uiteraard zonder zo een aanbak laag) Zo uit de pan heerlijk.
2 dagen het zelfde eten vind ik ook niet echt wat, "kook" nu alleen op vrije dagen.
Oehw ben je nog alleen
Ik eet het ook nooit twee dagen na elkaar, maar bijvoorbeeld maandag + donderdag en dinsdag+ vrijdag, en dan op woensdag en het weekend wat anders maken. Werkt prima
Edit: Oh sorry ik snap nu je lauw eten- opmerking. Over langzaam eten. Dat was een grapje
hahaquote:
[..]
Lauw voedsel? Ik maak bijvoorbeeld chili con carne, dat is prima op te warmen, stamppot opbakken, erwtensoep, kan allemaal. Wat is daar 'lauw' aan? Stamppot en erwtensoep is zelfs lekkerder na een dagje of twee!
Ik eet het ook nooit twee dagen na elkaar, maar bijvoorbeeld maandag + donderdag en dinsdag+ vrijdag, en dan op woensdag en het weekend wat anders maken. Werkt prima
Edit: Oh sorry ik snap nu je lauw eten- opmerking. Over langzaam eten. Dat was een grapje
Ik eet liever 2 keer hetzelfde, zelfgemaakte eten dan elke week pizza/kebab bestellen
Ik werk altijd laat, dus voor ik naar het werk ga broodje kaas, en tijdens het werk haal ik wat ei met brood, of als de kantine los is haal ik daar wat.quote:
Maar dan nog, moet jij 7 keer per week wat anders eten?
Ik eet liever 2 keer hetzelfde, zelfgemaakte eten dan elke week pizza/kebab bestellen
Thuis maak ik vaak nog een soepie warm ofzo.
Echt koken doe ik niet, of ik maak gehaktballen of draadjes vlees, goulash (zelfgemaakt dan)
Hachee /
Ohwja slapen is een hobby lig ongeveer halve dag in bed letterlijk
Ik kook soms smorgens of smiddags al, als ik laat moet werken. Dan kook ik voor de volgende dag, of voor savonds laat, of ik lunch ermee. Dat laatste bevalt me vooral nu in de winter goed, heerlijk om met een lekkere warme maaltijd in de maag te gaan werken, daar kan ik heel wat langer op door dan op een broodje kaas.quote:
[..]
Ik werk altijd laat, dus voor ik naar het werk ga broodje kaas, en tijdens het werk haal ik wat ei met brood, of als de kantine los is haal ik daar wat.
Thuis maak ik vaak nog een soepie warm ofzo.
Echt koken doe ik niet, of ik maak gehaktballen of draadjes vlees, goulash (zelfgemaakt dan)
Hachee /
Ik word dan net wakker hey rond 1600, dan heb je niet zo zin warm etenquote:
[..]
Ik kook soms smorgens of smiddags al, als ik laat moet werken. Dan kook ik voor de volgende dag, of voor savonds laat, of ik lunch ermee. Dat laatste bevalt me vooral nu in de winter goed, heerlijk om met een lekkere warme maaltijd in de maag te gaan werken, daar kan ik heel wat langer op door dan op een broodje kaas.
Hahah. Dat kun je trainenquote:
[..]
Ik word dan net wakker hey rond 1600, dan heb je niet zo zin warm eten
In veel landen ontbijten ze warm. Werk je tot zo laat dat je tot 4 uur moet slapen of is dat heeeel ruim genomen? Goed dat is verder aan jezelf, maar ik hecht wel waarde aan mijn (semi-)verse warme maaltijd Oh en als dit tot veel slowchat leidt verkassen we wel ff naar fobo ofzo
Nooit van gehoordquote:
Bereidingswijze
Kook de eieren in 10 min. hard en pel ze.
Snij de ui in grove ringen en fruit deze in de boter.
Voeg de bloem toe en laat het geheel op klein vuur terwijl men al roerende koud water
toevoegt, tot het bindt en glad is. Voeg nog wat water toe, de azijn, de nootmuskaat.
Breng de soep op smaak met peper en zout. Prak een ei op een diep bord of in een kom.
Schep de soep op en strooi de kaas erover.
Serveer er Fries zwartbrood met roomboter bij.
In de slowchat ging het even in het Fries, en ik had het al uit de vriezer klaar staan dus voor jou speciaal de vertaling van deze oude taal. Siepelsop = uiensoep. een siepel is namelijk een ui.quote:Op vrijdag 5 december 2014 01:19 schreef koffiemetmelkensuiker het volgende:
[..]
Nooit van gehoord
Bereidingswijze
Kook de eieren in 10 min. hard en pel ze.
Snij de ui in grove ringen en fruit deze in de boter.
Voeg de bloem toe en laat het geheel op klein vuur terwijl men al roerende koud water
toevoegt, tot het bindt en glad is. Voeg nog wat water toe, de azijn, de nootmuskaat.
Breng de soep op smaak met peper en zout. Prak een ei op een diep bord of in een kom.
Schep de soep op en strooi de kaas erover.
Serveer er Fries zwartbrood met roomboter bij.
Bevond jij je net op Pompenburg?quote:
Er liep daar iemand die helemaal voldoet aan het beeld dat ik van jou heb, inclusief enorme sigaar
Het ziet er niet uit maar toch is het lekker: spitskool, appelblokjes gebakken in sjalottenolie, pecannoten, gerookte sesam + dressing van sojasaus, agave, verse gember en bloedsinaasappelazijn
quote:
En dan op een knakworst!
Wel zo'n goeie die echt knak zegt hoop ik, niet zo'n vieze van Unox?
Vanavond: bloemkool, worteltjes, gebakken aardappelen, zoetzure komkommersalade, kabeljauw uit de oven (alufolie, wijn, kruiden, citroen)
Ben benieuwd hoe ik dan eruit moet hebben gezien want het pafferts roken neemt steeds meer toe in het openbaar en is allang niet meer voorbehouden aan "oude van dagen"of mensen op leeftijd.quote:
Bevond jij je net op Pompenburg?
Er liep daar iemand die helemaal voldoet aan het beeld dat ik van jou heb, inclusief enorme sigaar
Daarbij was ik vandaag niet in Rotterdam.
On topic:
Toch geen Aziatische lunch maar gewoon een Europese hap i.c.m. een biertje. Best lekker zo ff tussendoor.( en slimmerikken kunnen wel raden waar ik dan wel was getuige het biertje
)[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 05-12-2014 15:48:49 ]
. Vanavond gourmetten, ouderwetsch gezellig Iemand ideeën/ recepten?
Daarbij een soort couscous van gierst dat ik bij de Afrikaanse winkel heb gevonden.
Grote kerel, zowal lang als stevig, rossig-blond haar, rond de 40. Tikje oubollig gekleed. Zoiets.quote:
[..]
Ben benieuwd hoe ik dan eruit moet hebben gezien want het pafferts roken neemt steeds meer toe in het openbaar en is allang niet meer voorbehouden aan "oude van dagen"of mensen op leeftijd.
Daarbij was ik vandaag niet in Rotterdam.
On topic:
Toch geen Aziatische lunch maar gewoon een Europese hap i.c.m. een biertje. Best lekker zo ff tussendoor.( en slimmerikken kunnen wel raden waar ik dan wel was getuige het biertje
Wat heb jij gemaakt?quote:
Vnv Spaanse tapasavond bij fam. Iedereen neemt min 2 tapas mee dus ben benieuwd.
Amuse (ga ik nog maken), mini pasteitjes met 4 verschillende vullingen en gambas al ajillo.quote:
.Amuse van pancetta, pate en balsamicosjalotjes.
Torentje van courgette, monchou en gerookte zalm.
Gevulde paprika's met rijst en knoflook.
Sategehaktballetjes.
Kippenvleugeltjes.
Knoflookgamba's.
Mini pasteitjes met diverse vullingen.
Mozzarella/tomaatspiesjes.
Tortilla's met Mexicaanse zwarte bonenspread en guacamole.
Ciabatta met aioli en tapenade.
En daarna kunnen we de zee in gerold worden.
Hmmmmm
Nu koffie toe
Huize Molo is nu zo ongeveer een nucleair rampgebied?quote:
Hele bol verse knoflook per persoon opgegeten in Thaise kip cashew met rijst
Hmmmmm
Nu koffie toe
Valt volgens mij wel meequote:
[..]
Huize Molo is nu zo ongeveer een nucleair rampgebied?
Maar zal morgenochtend nog eens rapporteren als ik na het douchen terug loop de slaapkamer in
jummiequote:
Komt ie:
Amuse van pancetta, pate en balsamicosjalotjes.
Torentje van courgette, monchou en gerookte zalm.
Gevulde paprika's met rijst en knoflook.
Sategehaktballetjes.
Kippenvleugeltjes.
Knoflookgamba's.
Mini pasteitjes met diverse vullingen.
Mozzarella/tomaatspiesjes.
Tortilla's met Mexicaanse zwarte bonenspread en guacamole.
Ciabatta met aioli en tapenade.
(ronde tafel gedekt met alle zilver op tafel en het voorgerecht..en ja,dat is mijn mobiel die per ongeluk in de shot ligt.)
(starters wijntje...mwah..)
(Het voorgerechtje spreek voor zich met een kledder zelfgemaakte cocktailsaus met op de vork ganzenlever stukje gehaald bij Wildehandel Treuren te Rotterdam)
( hoofdgerecht met een mooi stuk entrecot met w.paddenstoelen,spruitjes en aardappelen en een rode wijn die er prima bij paste)
( zo had ik'm gisteravond het liefst...)
Afsluitend 3 verschillende dessertwijnen,gewoon om eens te kijken welke nu zijn prijs het meest
rechtvaardigde. (van L naar R)
(E 15,+ euro...E 9,+ en tot slot....E 200,+ )
Degene die mij het meest beviel was :
En nee Beste Piet ik heb niets tegen Furst von Metternich
waar jij de brut bubbels zo geweldig van vindt maar deze schoot in mijn smaakbeleving te kort en ik vind'm in prijs-kwaliteit die E200,+ niet waard. En ja ik weet heus wel waarom zijn prijs zo hoog is mocht je mij daarop willen attenderen. De slechtste was trouwens die van E9,00 (middelste) en was van AH.
edit: ik had dit ook in het recensie topic kunnen plaatsen.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 06-12-2014 17:20:08 ]
Prima te doen hier eigenlijk. Viel reuze meequote:
[..]
Valt volgens mij wel mee
Maar zal morgenochtend nog eens rapporteren als ik na het douchen terug loop de slaapkamer in
quote:
[..]
Prima te doen hier eigenlijk. Viel reuze mee
Straks boterhammen achterham en bieslookroomkaas
Vaniddag verjaardag, dus hapjes en gebak
Vanavond (staat al klaar)) witlofovenschotel met pasta en roomkaas
http://www.davidlebovitz.(...)d-ham-gratin-recipe/
(Met Gruyère en belegen Beemster)
Erbij winterpostelein in grove mosterddressing.
Die ziet er goed uit. Binnenkort eens maken als de koelkast leeg raakt (ligt nu echt nog te vol met van alles dus voorlopig eten zatquote:
Vanavond dit:
http://www.davidlebovitz.(...)d-ham-gratin-recipe/
(Met Gruyère en belegen Beemster)
Erbij winterpostelein in grove mosterddressing.
)Lekker stevige happen
Oeee, taleggio!quote:
een zelfgebakken broodje met boter, taleggio en wat spinazie
Paprikachips, bugles met roomkaas, koude tapa kipspiesje, rookvlees met gekookt ei, wat leverworst vd slager.
Witlofovenschotel met ham/kaas/ei/kruiden staat in de oven, zo nog wat pasta koken met daarna roomkaas en kaas .
en dus weer normaal doen.Dit maar weer eens gehaald omdat het zaterdag is en ik trek had in een vette bek.
Aansluitend... wat alcohol,fris en een paffert.
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 06-12-2014 17:25:54 ]
Maar waarom moet daar altijd een flinke ruzie met de pompoen in kwestie en een hele reeks keukenmessen aan te pas komen?
En straks kaasfondue ( wat lekkere kazen laten raspen bij de kaasboer) met m'n dinnies..
Ik zorg enkel voor het toetje: Stoofpeertjes
vermoedelijk met masala chai kruiden (kardemom, steranijs, kruidnagel, kaneel, gember) en vanille. Ben er nog niet uit of ik het met thee doe of rode wijn. Erbij slagroom met ongeraffineerde rietsuiker (oerzoet noemt men dat in Nederland blijkbaar ) en pecannoten.Dunschiller! Of nog beter, een flespompoen door midden snijden, pitjes eruit en verder niet schillen. In de twee helften roosteren in de oven en het gare vruchtvlees daarna zo uit de schil scheppen!quote:
Pompoensoep.
Maar waarom moet daar altijd een flinke ruzie met de pompoen in kwestie en een hele reeks keukenmessen aan te pas komen?
Was lekker
Nu kaneelijs
[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 06-12-2014 22:14:05 ]
zo met naturel chips met heksenkaas. Omnom.Leuk idee, maar hoe krijg ik dat ding door midden is dan al vraag een.quote:
[..]
Dunschiller! Of nog beter, een flespompoen door midden snijden, pitjes eruit en verder niet schillen. In de twee helften roosteren in de oven en het gare vruchtvlees daarna zo uit de schil scheppen!
Enige manier voor mij om dat ding veilig te slachten is om er kleine stukjes vanaf te hakken. Maar misschien heb ik gewoon een groter mes nodig... Thanks for the advice tho! Met een groot keukenmes moet 't wel lukken. Nou ja, 't is mij daar in ieder geval al vaak genoeg mee gelukt, want butternut squash soup is lekker.quote:
[..]
Leuk idee, maar hoe krijg ik dat ding door midden is dan al vraag een.
. OT: Eerder vandaag clam chowder, en daarna een beetje snacken op van alles en nog wat. Bier, diepvries loempias, Kettle Dijon & honey chips.
quote:
[..]
Leuk idee, maar hoe krijg ik dat ding door midden is dan al vraag een.
Maar een dunschiller al geprobeerd dan? Werkt echt veel fijner dan stukjes eraf hakken plus je houdt nog wat meer overquote:
[..]
Leuk idee, maar hoe krijg ik dat ding door midden is dan al vraag een.
Die wordt binnen no time bot met die harde schil.quote:
ik heb het nog nooit geprobeerd maar een dunschiller lijkt me niet fijn voor een pompoen.
Gewoon pompoen stabiel zetten op snijplank, dan punt van groot mes in het midden zetten en insnijden. Vervolgens je schouderspieren aan het werk zetten en de zwaartekracht zijn werk laten doen en achterste stuk mes met kracht naar beneden duwen. Dus zodat het laatste stuk mes net buiten de pompoen steekt.
Dan klief je 'm heel makkelijk.
Wel altijd stabiel leggen en je mest op een stabiele plek plaatsen anders heb je kans een arm of been kwijt te raken
quote:
Wel altijd stabiel leggen en je mest op een stabiele plek plaatsen anders heb je kans een arm of been kwijt te raken
LOL!quote:
Duf op je mobiel rammen heeft wat side effects soms
Vanavond: Sperziebonen, zelfgemaakte rode kool, stoofvlees met bokbier, zelfgemaakte aardappelpuree met beetje truffelkaas
Nee hoor, word niet bot!quote:
[..]
Die wordt binnen no time bot met die harde schil.
Gewoon pompoen stabiel zetten op snijplank, dan punt van groot mes in het midden zetten en insnijden. Vervolgens je schouderspieren aan het werk zetten en de zwaartekracht zijn werk laten doen en achterste stuk mes met kracht naar beneden duwen. Dus zodat het laatste stuk mes net buiten de pompoen steekt.
Dan klief je 'm heel makkelijk.
Wel altijd stabiel leggen en je mest op een stabiele plek plaatsen anders heb je kans een arm of been kwijt te raken
Maar er zijn natuurlijk meerdere wegen die naar Rome leiden, t blijft altijd een klein projectje zo'n pompoen
Ot, afbak meergranen broodjes met lekkers en een grote pot thee
idem dito hierquote:
Verse broodjes, espresso, sapjes. Heerlijk
Alleen geen sapjes, maar wél amandel-boekweitmuffins met gedroogde abrikozen erin. Zeer fijne combinatie
Ik ben heel benieuwd.
Sterkte trouwens, ik vond injera echt niet te kanen.
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Berbere is ook typisch Ethiopisch trouwens.
Haha, ja dat zou mooi zijn. Ik ben alleen nogal kieskeurig en selectief met mijn sporadische vlees eten.quote:
Als je nog een geit hebt liggen past dat er wel bij
Sterkte trouwens, ik vond injera echt niet te kanen.
http://en.m.wikipedia.org/wiki/Berbere is ook typisch Ethiopisch trouwens.
Ja Berbere las ik al over, best wel wat kruiden waar ik nog nooit van gehoord had. En volgens mij verschilt de kruidencombinatie ook nog al eens? Ik denk dat ik in ieder geval zelf een beetje ga knutselen, dus heel authentiek zal het wel niet worden. Sowieso heb ik ook maar weinig referentiekader want ik heb slechts één keer Ethiopisch gegeten. En ik vond injera juist echt heel lekker! Het is alleen nog maar de vraag of ik hetzelfde resultaat krijg, want ik heb best willekeurig uit de losse pols een beslag gemaakt
Al eens eerder gemaakt en toen beviel het. Erg vullend.
Lekker! Wat doe je erbij?quote:
Ik ga voor vanavond een kikkererwten-doperwten salade maken.
Al eens eerder gemaakt en toen beviel het. Erg vullend.
Ik heb net kleine Ierse sodabroodjes gemaakt maar net teveel baksoda erdoor gemikt vrees ik
Beetje extra boter en kaas erop en ik proef het iig minder
Is niet helemaal mijn keuken dus weinig kans dat ik het eens probeer
Dat weet ik nog niet, even kijken straks.quote:
[..]
Lekker! Wat doe je erbij?
Ik heb net kleine Ierse sodabroodjes gemaakt maar net teveel baksoda erdoor gemikt vrees ik
Beetje extra boter en kaas erop en ik proef het iig minder