CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
En voor de rest, kijk in het oude topic
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
En voor de rest, kijk in het oude topic
in de haak.
Al ruim 2 jaar actief op fok! en nooit geweten dat er zo'n topic bestond!
Gelijk maar even mijn laatste creatie showen.
Komende week ga ik een taart maken voor iemand die kikkers verzamelt, En dus ga ik kikkers boetseren in een vijver! Ik ben benieuwd of het lukt!
Gelijk maar even mijn laatste creatie showen.
Komende week ga ik een taart maken voor iemand die kikkers verzamelt, En dus ga ik kikkers boetseren in een vijver! Ik ben benieuwd of het lukt!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
mooi gemaakt, gewoonmezelf!
nog even 't linkje waarmee ik het vorige deel sloot. te mooi om op te eten.
nog even 't linkje waarmee ik het vorige deel sloot. te mooi om op te eten.
in de haak.
Ben jij ook al zo jaloers?quote:Op maandag 30 januari 2012 10:58 schreef gewoonmezelf87 het volgende:
Wauw! Als ik ooit maar half zo goed wordt ga ik alleen nog maar taarten maken!
Ik wil dat ook kunnen.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
ik vind jouw taart anders super eruit zien hoor.quote:
Wauw! Als ik ooit maar half zo goed wordt ga ik alleen nog maar taarten maken!
ik doe met je mee. ik ben ook jaloers.quote:
[..]
Ben jij ook al zo jaloers?
mama van 3 kids!
OMG! Wauw!quote:
mooi gemaakt, gewoonmezelf!
nog even 't linkje waarmee ik het vorige deel sloot. te mooi om op te eten.
***
Het lijkt mij super tof als ik zulke dingen uit mijn handen krijg!quote:
[..]
Ben jij ook al zo jaloers?
Dit heb ik vanmiddag nog even in elkaar gezet voor een vriendin van mij
[ Bericht 18% gewijzigd door gewoonmezelf87 op 30-01-2012 17:40:53 ]
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Erg knap gemaakt, maar mooi vind ik het niet qua kleuren. Brrr Zwart/wit/grijs. Niet aantrekkelijkquote:
Al ruim 2 jaar actief op fok! en nooit geweten dat er zo'n topic bestond!
Gelijk maar even mijn laatste creatie showen.
Komende week ga ik een taart maken voor iemand die kikkers verzamelt, En dus ga ik kikkers boetseren in een vijver! Ik ben benieuwd of het lukt!
Iedereen is een kutlultrut
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Muizen? Kleine harige opdonders met een kaas fixatie., en Lucie Ball die gillend op een tafel staat in een oudbollige tv serie. En een vaste PI is KUT !!!! NIET doen
Makkelijkste taart ooit gemaakt
cake bakken- in de tussentijd fruit snijden en bakkersroom kloppen...
cake uit de oven & afkoelen, room smeren en fruit erop
..klaaaar
zo simpel, maar lekker dat ie was
Ik heb me opgegeven voor een workshop taarten decoreren
Moet alleen nog wel even geduld hebben, want het is pas 8 maart.
Is bij Taart op taart in Almeloquote:Basisworkshop taart decoreren
In deze workshop leer je hoe je een taart vult, bekleedt & decoreert. Je krijgt hiervoor een boltaart (biscuit). Deze taart ga je vullen met een heerlijke botercrème en een laagje jam. Vervolgens ga je de taart bekleden en decoreren met gekleurde rolfondant. De taart kan worden gedecoreerd door het gebruik van uitsteekvormen of door figuurtjes te boetseren. De zelfgemaakte taart neem je natuurlijk mee naar huis!
In de workshop galerie kan je foto's bekijken van workshop resultaten.
Kosten : ¤ 35,00 p.p.
(incl. taart, materialen, koffie/thee, lekkers, etc. De taart neem je natuurlijk mee naar huis in een taartdoos die je na de workshop krijgt)
Duur : 2,5 tot 3 uur
Moet alleen nog wel even geduld hebben, want het is pas 8 maart.
Dat lijkt me nou echt een keer leuk om te doen met een vriendin!quote:
Ik heb me opgegeven voor een workshop taarten decoreren
Is bij Taart op taart in Almelo
Mooi taartje, deadly kiss
Ik hou wel van veel vers fruit en iets simpels.
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ja, ik hoop ook dat mijn vriendin mee kan, maar anders ga ik gewoon alleenquote:
[..]
Dat lijkt me nou echt een keer leuk om te doen met een vriendin!
Die workshops zijn leuk! Ik heb ze zelf een paar keer gevolgd, En ik geef ze tegenwoordig ook aan kinderen! Echt heel leuk om te doen, dat gaat in samenwerking met een winkeltje hier in gouda, en inmiddels regelt zij de workshops en feestjes en ik draai ze
Volgend jaar ga ik trouwen en ik wil zelf onze taart maken, Dus ik ben even een beetje aan het testen met kleuren, Ik vind het wel sjiek dat zwart wit, maar misschien wordt de uiteindelijke taart wel knalrozequote:
[..]
Erg knap gemaakt, maar mooi vind ik het niet qua kleuren. Brrr Zwart/wit/grijs. Niet aantrekkelijk
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Taarten maken werkt echt heel ontspannend! Nu morgen maar een koffiedate met vrienden want tja als ik alles op moet eten wat ik maak, pas ik nooit in mijn jurk volgend jaar!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Vraagje! Ik wil volgend weekend koekjes gaan maken en versieren met bolletjes. Het moet een vaste vorm hebben en dus niet uitvloeien, maar ook hard genoeg opdrogen om te vervoeren (als de koekjes gestapeld zijn).
Iemand tips hoe ik dit kan bereiken?
Ik wil volgend weekend koekjes gaan maken en versieren met bolletjes. Het moet een vaste vorm hebben en dus niet uitvloeien, maar ook hard genoeg opdrogen om te vervoeren (als de koekjes gestapeld zijn). Iemand tips hoe ik dit kan bereiken?
Je kunt hiervoor het beste glazuur of icing gebruiken, het heeft beide wel even tijd nodig om te drogen, maar het voordeel is dat het goed uithardquote:
Vraagje!
Iemand tips hoe ik dit kan bereiken?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
heeft hier iemand de Tomado Keukenmachine die bij Blokker en Marskramer verkrijgbaar is?
Hij is nu in de aanbieding van 150 voor 80 euro met een kom van 5 liter. Ik maak geen zware brooddegen ed dus hij zou voor mij geschikt moeten zijn. Ik gebruik mijn mixer ook niet wekelijks, dus een Kitchen-aid oid ben ik qua prijs niet waard
Maar waar ik over twijfel is of hij ook geschikt is voor kleine hoeveelheden. Ik ben aan het googlen maar zie weinig reviews en wat ik vind is tegenstrijdig.
De een zegt dat bv biscuitdeeg uitstekend gaat. De ander zegt dat hij bij kleine hoeveelheden voor bv botercreme of slagroom (250 ml) onvoldoende mixt. Of dat bij een klein beslagje niet alle bloem van de bodem voldoende meegenomen wordt.
Dus ervaringen van iemand hier?
Hij is nu in de aanbieding van 150 voor 80 euro met een kom van 5 liter. Ik maak geen zware brooddegen ed dus hij zou voor mij geschikt moeten zijn. Ik gebruik mijn mixer ook niet wekelijks, dus een Kitchen-aid oid ben ik qua prijs niet waard
Maar waar ik over twijfel is of hij ook geschikt is voor kleine hoeveelheden. Ik ben aan het googlen maar zie weinig reviews en wat ik vind is tegenstrijdig.
De een zegt dat bv biscuitdeeg uitstekend gaat. De ander zegt dat hij bij kleine hoeveelheden voor bv botercreme of slagroom (250 ml) onvoldoende mixt. Of dat bij een klein beslagje niet alle bloem van de bodem voldoende meegenomen wordt.
Dus ervaringen van iemand hier?
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Gewoon water met poedersuiker toch? Blijft de substantie wel goed als je er weinig water bij doet?quote:
[..]
Je kunt hiervoor het beste glazuur of icing gebruiken, het heeft beide wel even tijd nodig om te drogen, maar het voordeel is dat het goed uithard
Dankje!
Ik schuif deze net de koelkast in
helaas niet in die kleine vormpjes (vanwege de praktische kant) maar de smaak is hopelijk gewoon wel briljant
helaas niet in die kleine vormpjes (vanwege de praktische kant) maar de smaak is hopelijk gewoon wel briljant
He said how many sugars do you like in your tea?
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
Ziet er mooi en lekker uitquote:
Ik schuif deze net de koelkast in
helaas niet in die kleine vormpjes (vanwege de praktische kant) maar de smaak is hopelijk gewoon wel briljant
[ afbeelding ]
Hiya, Ik ga vrijdag of zaterdag een taart maken voor de verjaardag van een vriend van me.
Het thema wordt tafeltennis! Dus groene fondant en dan batjes en de balletjes wil ik maken van meloenballetjes met daaromheen wit fondant.
De basis wordt bescuitdeeg en dit wil ik proberen half gewoon en half choco en dan marbelen. Heeft er nog iemand tips hoe ik dat Marble-effect het beste kan krijgen?
Ook moet ik nog een lekker vulling bedenken, graag hoor ik ultieme ideeën hiervoor. Tot nu toe heb ik nog maar 1 echt lekkere kunnen vinden (monchou, slagroom met bastognekoek en kersenvlaaivulling.)
En natuurlijk zal ik een fotootje plaatsen als die klaar is!
Het thema wordt tafeltennis! Dus groene fondant en dan batjes en de balletjes wil ik maken van meloenballetjes met daaromheen wit fondant.
De basis wordt bescuitdeeg en dit wil ik proberen half gewoon en half choco en dan marbelen. Heeft er nog iemand tips hoe ik dat Marble-effect het beste kan krijgen?
Ook moet ik nog een lekker vulling bedenken, graag hoor ik ultieme ideeën hiervoor. Tot nu toe heb ik nog maar 1 echt lekkere kunnen vinden (monchou, slagroom met bastognekoek en kersenvlaaivulling.)
En natuurlijk zal ik een fotootje plaatsen als die klaar is!
Clever lives end up rusty and forgotten. Brilliant minds end up with alzheimers.
Allereerst raad ik meloenballetjes met fondant af. De meloen is zo nat dat het fondant zal gaan smelten. Verder is het heel lastig om rond iets zacht de fondant strak te krijgen. Ik zou gewoon bolletjes maken van fondant.quote:
Hiya, Ik ga vrijdag of zaterdag een taart maken voor de verjaardag van een vriend van me.
Het thema wordt tafeltennis! Dus groene fondant en dan batjes en de balletjes wil ik maken van meloenballetjes met daaromheen wit fondant.
De basis wordt bescuitdeeg en dit wil ik proberen half gewoon en half choco en dan marbelen. Heeft er nog iemand tips hoe ik dat Marble-effect het beste kan krijgen?
Ook moet ik nog een lekker vulling bedenken, graag hoor ik ultieme ideeën hiervoor. Tot nu toe heb ik nog maar 1 echt lekkere kunnen vinden (monchou, slagroom met bastognekoek en kersenvlaaivulling.)
En natuurlijk zal ik een fotootje plaatsen als die klaar is!
Voor het marmeren kun je het beste de 2 beslagen op elkaar gieten en dan met een sateprikker van onder naar boven trekken om de 2 lagen wat te mixen. Maar ik denk dat hier best wel wat voorbeeldjes van te googlen zijn.
Qua vullingen: allerlei jams; botercreme (van mix) met allerlei soorten koekjes); banketbakkersroom; zwitserse room (banketbakkersroom met slagroom). Mona citroen/aardbei kwarktaarttoetje. Heb al heel veel lekkere combi's gemaakt, afhankelijk van wat je het meeste aanspreekt.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Wat betreft de balletjes ben ik het eens met SV, dat gaat gegarandeerd smelten, en word er niet lekkerder van, Wat betreft vulling, Je kunt het zo gek niet bedenken of het kan erin, Chocolade bavarois, Of room met toblerone, of chocoladeroom, gewone gele room, kwark, En je kunt ook de botercreme een extra smaakje geven met extract, ik heb al meerder combi's gemaakt met citroen, amandel en koffie extract.
Rhubarbje, Ziet er erg lekker uit zeg, Jammer dat ik geen chocolade kan eten
Als je zelf glazuur maakt, dan doe je de (gezeefde!!) poedersuiker in een kommetje, en doe je er beetje bij beetje water bij, en goed roeren en als er een glad papje ontstaat, is het goed, voor de kleur kun je een beetje limonadesiroop gebruiken, Doe dat dan eerst door de suiker, en vul aan met water, Dan op de afgekoelde koekjes, en dan 1.5 laten uithardenquote:
[..]
Gewoon water met poedersuiker toch? Blijft de substantie wel goed als je er weinig water bij doet?
Rhubarbje, Ziet er erg lekker uit zeg, Jammer dat ik geen chocolade kan eten
S. 2014
J. 2016
J. 2016
oh.my.godquote:
Ik schuif deze net de koelkast in
helaas niet in die kleine vormpjes (vanwege de praktische kant) maar de smaak is hopelijk gewoon wel briljant
[ afbeelding ]
looks to die for
Ik ben helaas ondertussen zo verkouden dat ik niks geproefd hebquote:
maar hij scheen erg lekker te zijn haha
He said how many sugars do you like in your tea?
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
oh maar ik heb hem aan iemand gegeven en van te voren zat ie nog in de vorm dus geen fotos!quote:
rhu, we willen natuurlijk wel pics van die van jou!
sorry
He said how many sugars do you like in your tea?
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
I said forget about the sugar have a spoon full of me,
[Rhu SC]Deel 1 dus? O+
Your job is to feed me, do me and die
Vandaag was mijn laatste dag bij de dierenkliniek. Dit is mijn bijbaantje voor 1,5 jaar geweest.
En ik kon natuurlijk niet met lege handen aankomen!
Ze vonden het allemaal erg leuk, maar of het lekker was moet ik nog horen
En ik kon natuurlijk niet met lege handen aankomen!
Ze vonden het allemaal erg leuk, maar of het lekker was moet ik nog horen
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Top! Dankjequote:
Wat betreft de balletjes ben ik het eens met SV, dat gaat gegarandeerd smelten, en word er niet lekkerder van, Wat betreft vulling, Je kunt het zo gek niet bedenken of het kan erin, Chocolade bavarois, Of room met toblerone, of chocoladeroom, gewone gele room, kwark, En je kunt ook de botercreme een extra smaakje geven met extract, ik heb al meerder combi's gemaakt met citroen, amandel en koffie extract.
[..]
Als je zelf glazuur maakt, dan doe je de (gezeefde!!) poedersuiker in een kommetje, en doe je er beetje bij beetje water bij, en goed roeren en als er een glad papje ontstaat, is het goed, voor de kleur kun je een beetje limonadesiroop gebruiken, Doe dat dan eerst door de suiker, en vul aan met water, Dan op de afgekoelde koekjes, en dan 1.5 laten uitharden
Rhubarbje, Ziet er erg lekker uit zeg, Jammer dat ik geen chocolade kan eten
Feestelijke afscheidsverrassing, limbolandgirl!
Gisteren was ik jarig, en omdat ik aanstaande zondag pas echt visite krijg ivm gecombineerd feestje voor mijn dochter en ik (zij is 9 februari jarig), had ik voor mijn verjaardag een klein taartje (van 15 cm doorsnede) gemaakt, precies genoeg voor ons vijven. Met marsepein.
Gisteren was ik jarig, en omdat ik aanstaande zondag pas echt visite krijg ivm gecombineerd feestje voor mijn dochter en ik (zij is 9 februari jarig), had ik voor mijn verjaardag een klein taartje (van 15 cm doorsnede) gemaakt, precies genoeg voor ons vijven. Met marsepein.
Awwww, zo mooi!quote:
Feestelijke afscheidsverrassing, limbolandgirl!
Gisteren was ik jarig, en omdat ik aanstaande zondag pas echt visite krijg ivm gecombineerd feestje voor mijn dochter en ik (zij is 9 februari jarig), had ik voor mijn verjaardag een klein taartje (van 15 cm doorsnede) gemaakt, precies genoeg voor ons vijven. Met marsepein.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En nog gefeliciteerd
Kaleidoscopiklimax
Wat mooi spuug!
*benieuwd is naar welk winkeltje...quote:
Die workshops zijn leuk! Ik heb ze zelf een paar keer gevolgd, En ik geef ze tegenwoordig ook aan kinderen! Echt heel leuk om te doen, dat gaat in samenwerking met een winkeltje hier in gouda, en inmiddels regelt zij de workshops en feestjes en ik draai ze
[..]
Volgend jaar ga ik trouwen en ik wil zelf onze taart maken, Dus ik ben even een beetje aan het testen met kleuren, Ik vind het wel sjiek dat zwart wit, maar misschien wordt de uiteindelijke taart wel knalroze
***
dat is bij zoet genot op de lange tiendeweg!quote:
Wat mooi spuug!
[..]
*benieuwd is naar welk winkeltje...
Limbolandgirl: Ziet er erg leuk uit! Zullen je collega's vast kunnen waarderen
Spuuglokje, Leuk echt een meidentaart, en jouw strikjes zijn echt heel netjes zeg! *beetje jaloers
*
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Het ziet er allemaal zo lekker uit he....En het lijkt zo simpel...
Ik zou ook eens wat willen maken, maar ik weet niet waar te beginnen? Wat heb je allemaal nodig bijvoorbeeld? waar haal je marsepein/fondant, wat kost dat? is het makkelijk te gebruiken etc.
Zelfde met die cupcakes, cakejes bakken lukt me nog wel, maar ik wil ook zo'n leuk 'ding' erbovenop maken....hoe & wat? (zo. genoeg vragen voor vandaag:@ )
Ik zou ook eens wat willen maken, maar ik weet niet waar te beginnen? Wat heb je allemaal nodig bijvoorbeeld? waar haal je marsepein/fondant, wat kost dat? is het makkelijk te gebruiken etc.
Zelfde met die cupcakes, cakejes bakken lukt me nog wel, maar ik wil ook zo'n leuk 'ding' erbovenop maken....hoe & wat? (zo. genoeg vragen voor vandaag:@ )
Kijk eens bij deleukstetaarten.nl, daar staan recepten en benodigdheden.quote:
Het ziet er allemaal zo lekker uit he....En het lijkt zo simpel...
Ik zou ook eens wat willen maken, maar ik weet niet waar te beginnen? Wat heb je allemaal nodig bijvoorbeeld? waar haal je marsepein/fondant, wat kost dat? is het makkelijk te gebruiken etc.
Zelfde met die cupcakes, cakejes bakken lukt me nog wel, maar ik wil ook zo'n leuk 'ding' erbovenop maken....hoe & wat? (zo. genoeg vragen voor vandaag:@ )
Mooiquote:
Feestelijke afscheidsverrassing, limbolandgirl!
Gisteren was ik jarig, en omdat ik aanstaande zondag pas echt visite krijg ivm gecombineerd feestje voor mijn dochter en ik (zij is 9 februari jarig), had ik voor mijn verjaardag een klein taartje (van 15 cm doorsnede) gemaakt, precies genoeg voor ons vijven. Met marsepein.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ook mooi bekleed onderbord zo!
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Daar ben ik in de kerstvakantie een paar keer geweest voor spul voor Sasha's traktatie. Leuk winkeltje!quote:
[..]
dat is bij zoet genot op de lange tiendeweg!
Mijn zus en ik willen er ook nog een workshop gaan volgen.
***
Leukquote:
[..]
Daar ben ik in de kerstvakantie een paar keer geweest voor spul voor Sasha's traktatie. Leuk winkeltje!
Ik doe vooral de kinderfeestjes en ouder-kind workshops!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Die staat in mn favorietenquote:Op donderdag 2 februari 2012 16:00 schreef Audreyoot het volgende:
kijk eens bij deleukstetaarten.nl, daar staan recepten en benodigdheden.
Heb daar ook al een aantal keren een verjaardagstaart besteld bij verschillende mensen. Maar ik moet het echt supersimpel uitgelegd krijgen. (slaat helemaal nergens op waarschijnlijk
)
Vertel eens even wat je precies wil maken, dan zal ik kijken of ik morgen een stap voor stap beschrijving voor je kan maken!quote:
[..]
Die staat in mn favorieten
Maar ik moet het echt supersimpel uitgelegd krijgen. (slaat helemaal nergens op waarschijnlijk
is voor mij geen moeite en ik doe er weer iemand een plezier mee!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
quote:
Spuuglokje, jij woont zeker heel ver weg?
Dat ligt eraan waar jij woont! Ik woon in Veendam.
Ik ben er over uit wat de vullingen gaan worden voor de verjaardagstaart die ik morgen ga maken!
1 laag kersenvlaaivulling gemixt met mascarpone. en 1 laag botercreme met mascarpone koffie/cappuchino, met deze laatste ga ik de taart ook afstrijken. Bij deze laag in de taart gaan er nog bastognekoekjes door heen!
En ja morgen als de taart klaar zal ik pics doen
1 laag kersenvlaaivulling gemixt met mascarpone. en 1 laag botercreme met mascarpone koffie/cappuchino, met deze laatste ga ik de taart ook afstrijken. Bij deze laag in de taart gaan er nog bastognekoekjes door heen!
En ja morgen als de taart klaar zal ik pics doen
Clever lives end up rusty and forgotten. Brilliant minds end up with alzheimers.
Ja hoor, ik maak regelmatig taarten in opdracht. Maar Enschede is inderdaad te ver!quote:
Oh jammer, ik woon in Enschede. Had graag een taart bij je besteld! (Als je dat uberhaupt al doet!)
Klinkt lekker Croli, ben benieuwd naar je foto's!
Zoals beloofd een foto van de kikkertaart,
Het is het grootste project wat ik tot nu toe heb gemaakt, maar ik ben erg tevreden, De taart is gevuld met gele room en koffieboter creme!
Het is het grootste project wat ik tot nu toe heb gemaakt, maar ik ben erg tevreden, De taart is gevuld met gele room en koffieboter creme!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ze hadden op groupon een leuke cupcakedecoratie aanbieding en toen ik 'm wilde kopen was ie uitverkocht 
. (na 525 deals mag dat ook wel )
Ik baalde wel een beetje
. (na 525 deals mag dat ook wel )Ik baalde wel een beetje
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Supermooi zeg!quote:
Zoals beloofd een foto van de kikkertaart,
Het is het grootste project wat ik tot nu toe heb gemaakt, maar ik ben erg tevreden, De taart is gevuld met gele room en koffieboter creme!
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Misschien een tip: Bij de duitse Lidl hebben ze vanaf maandag bakvormen te koop. een springvorm in de vorm van een hart. Bakvorm Roos, en siliconenvorm hart. Alleen online te bestellen
Ik vind jullie zulke mooie taarten bakken, jammer genoeg hou ik niet van fondant en marsepein plus dat ik wat decoreren betreft 2 linkerhanden heb dus die van mij blijven altijd kaal.
Maar petje af hoor
Maar petje af hoor
Je kan ook met marshmallow's soort van fondant maken, dat smaakt gewoon naar suiker, kan je haast niet vies vinden .
.
Je laat ze dan smelten en kneedt het met poedersuiker tot een soort fondantquote:
de marshmellows laten smelten en dan 1 plak van maken bedoel je ?
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
De Zoete Taart in Usselo schijnt ook heerlijk mooie taarten op bestelling te maken hoorde ikquote:
Oh jammer, ik woon in Enschede. Had graag een taart bij je besteld! (Als je dat uberhaupt al doet!)
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Zoals beloofd de foto's van de verjaardagstaart. Gisteren echt geen tijd meer voor omdat het allemaal wat langer duurde dan gedacht. Ik ben niet 100% tevreden met het resultaat, had het toch iets anders in gedachten maar het fondant werkte niet mee. Maar over de smaak was ik wel 100% tevreden. Hij was verrukkelijk!!
De foto's:
Boven:
Zijkant:
Binnenkant: (vulling bovenste laag mascarpone/kersen, onderste laag; koffiebotercreme/mascarpone/bastognekoekjes)
De foto's:
Boven:
Zijkant:
Binnenkant: (vulling bovenste laag mascarpone/kersen, onderste laag; koffiebotercreme/mascarpone/bastognekoekjes)
Clever lives end up rusty and forgotten. Brilliant minds end up with alzheimers.
Oh hihi dat is handig om te weten, ik heb kennissen in Winschoten en die komen geregeld richting de Utrechtse Randstadquote:
[..]
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
ik heb een vraag, ik heb vrijdag marsefond nodig om een taart te bekleden. Maar kan ik nu al de marsepein en de fondant mixen/kneden?
Ben bang dat de fondant uithardt en dat ik er mee kan gooien vrijdag
Ben bang dat de fondant uithardt en dat ik er mee kan gooien vrijdag
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
Goed luchtdicht verpakken, aurum. Ik verpakte het altijd strak in vershoudfolie en dan in zo'n ziplockzakje.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
het goedje is gemixt, ik hoop dat het goed gaat
Be ready when opportunity comes...Luck is the time when preparation and opportunity meet
*komt weer even binnen wandelen*
Vrijdag een hele leuke workshop "Taarten decoreren" gedaan, met het volgende resultaat:
(Be gentle, het was de eerste keer dat ik fondant in mijn handen had... Anders dan op een voor directe consumptie bestemd gebakje natuurlijk.)
En het is inderdaad verslavend...
Nu snel op zoek naar de juiste spullen!
Vrijdag een hele leuke workshop "Taarten decoreren" gedaan, met het volgende resultaat:
(Be gentle, het was de eerste keer dat ik fondant in mijn handen had... Anders dan op een voor directe consumptie bestemd gebakje natuurlijk.)
En het is inderdaad verslavend...
Nu snel op zoek naar de juiste spullen!
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Neeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
Mijn mixer is kapot!
Nu snel op zoek naar een goede mixer.
Mijn mixer is kapot!
Nu snel op zoek naar een goede mixer.
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Bij de Hema, voor een tientje... Werkt prima!quote:Op woensdag 8 februari 2012 13:48 schreef limbolandjgirl het volgende:
Neeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!
Mijn mixer is kapot!
(Dit is mij ook overkomen toen ik aan het bakken was voor mijn verjaardag, hahaha)
@Spuuglokje: Dank!
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Zien er prachtig uit zeg!quote:
Ik heb vanmorgen voor het eerst cakepops gemaakt, met zo'n bakapparaat (van een vriendin). Leuk werkje!
[ afbeelding ]
En die taart is toch gewoon heel mooi gelukt, Pandora?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Mooie taart pandora!
Spugglokje, die zijn goed gelukt zeg
Limbolandgirl, das balen zeg!
Ik droom nog steeds van zo'n automatische mixer,maar ze zijn zooooo duur!!!
Spugglokje, die zijn goed gelukt zeg
Limbolandgirl,
das balen zeg! Ik droom nog steeds van zo'n automatische mixer,maar ze zijn zooooo duur!!!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Hoe krijg je die toppings er zo mooi strak op?quote:
Ik heb vanmorgen voor het eerst cakepops gemaakt, met zo'n bakapparaat (van een vriendin). Leuk werkje!
[ afbeelding ]
Pandora voor een eerste keer vind ik hem erg mooi geworden hoor! Hoop dat mijn eerste taart ook zo goed lukt
Spuuglokje mooie cakepops! Jij bent echt goed in dit soort creatieve dingen!
Spuuglokje mooie cakepops! Jij bent echt goed in dit soort creatieve dingen!
Ziet er mooi uit!!
Een vraagje. Ik wil voor volgende week zaterdag een stapeltaart maken. Bovenste taart is marsepein en onderste fondant. In de bovenste taart komen verse aardbeien in gelei en een laag aardbei botercreme. In de onderste ganache en bokkenpootjesbc (wss).
Kan ik de taarten op donderdag vullen, afsmeren, in de koelkast zetten en vrijdag bekleden? Is dat zaterdag nog lekker? Ook omdat ik die aardbeitjes erin heb of zouden jullie het anders aanpakken?
Ik wilde het graag verdelen omdat ik op de vrijdag ook nog koekjes, cakepops en makronen moet maken
(schoonmams houdt een cream tea op zaterdag, vandaar)
Een vraagje. Ik wil voor volgende week zaterdag een stapeltaart maken. Bovenste taart is marsepein en onderste fondant. In de bovenste taart komen verse aardbeien in gelei en een laag aardbei botercreme. In de onderste ganache en bokkenpootjesbc (wss).
Kan ik de taarten op donderdag vullen, afsmeren, in de koelkast zetten en vrijdag bekleden? Is dat zaterdag nog lekker? Ook omdat ik die aardbeitjes erin heb of zouden jullie het anders aanpakken?
Ik wilde het graag verdelen omdat ik op de vrijdag ook nog koekjes, cakepops en makronen moet maken
(schoonmams houdt een cream tea op zaterdag, vandaar)
Bedankt voor de complimenten dames! Word ik altijd blij van.
Tegan, als je na het onderdompelen de cakepop goed laat uitdruipen (tikken met het stokje op de rand van het bakje terwijl je zachtjes ronddraait), worden ze heel gelijkmatig bedekt.
Audreyoot, dat kan prima hoor. Zelf smeer ik met een kwastje de biscuitlagen een beetje in met trempeersiroop voordat ik de taart vul en afsmeer met botercreme, dat helpt ook om het 'verser' te houden.
Word ik altijd blij van. Tegan, als je na het onderdompelen de cakepop goed laat uitdruipen (tikken met het stokje op de rand van het bakje terwijl je zachtjes ronddraait), worden ze heel gelijkmatig bedekt.
Audreyoot, dat kan prima hoor.
Zelf smeer ik met een kwastje de biscuitlagen een beetje in met trempeersiroop voordat ik de taart vul en afsmeer met botercreme, dat helpt ook om het 'verser' te houden.
Dat kan prima, heb ik laatst ook gedaan door tijdgebrek en ik had het idee dat het alleen maar lekkerder was omdat de smaak dan ook in de biscuit trekt. Wat spuuglokje ook zegt over het tempreren.quote:
Ziet er mooi uit!!
Een vraagje. Ik wil voor volgende week zaterdag een stapeltaart maken. Bovenste taart is marsepein en onderste fondant. In de bovenste taart komen verse aardbeien in gelei en een laag aardbei botercreme. In de onderste ganache en bokkenpootjesbc (wss).
Kan ik de taarten op donderdag vullen, afsmeren, in de koelkast zetten en vrijdag bekleden? Is dat zaterdag nog lekker? Ook omdat ik die aardbeitjes erin heb of zouden jullie het anders aanpakken?
Ik wilde het graag verdelen omdat ik op de vrijdag ook nog koekjes, cakepops en makronen moet maken
(schoonmams houdt een cream tea op zaterdag, vandaar)
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Ah, dank voor de tip. Had ooit appeltjes bedekt met chocolade en dat was een rampquote:
Bedankt voor de complimenten dames!
Tegan, als je na het onderdompelen de cakepop goed laat uitdruipen (tikken met het stokje op de rand van het bakje terwijl je zachtjes ronddraait), worden ze heel gelijkmatig bedekt.
Audreyoot, dat kan prima hoor.
.
Heb jij evt een gedetailleerd recept voor cake-pops, de vorige keer was zo'n enorm fiasco bij mij. Ik snap dat sommige dingen op gevoel gaan, maar als uitgangssituatie heb ik het liefst een recept met exacte hoeveelheden etc.quote:
Bedankt voor de complimenten dames!
Tegan, als je na het onderdompelen de cakepop goed laat uitdruipen (tikken met het stokje op de rand van het bakje terwijl je zachtjes ronddraait), worden ze heel gelijkmatig bedekt.
Audreyoot, dat kan prima hoor.
Als je het hebt of een goede link hebt maak je me blij!
Chick on a mission
Ik wil voor maandag cupcakes en taart maken en bekleden met fondante,
Nu is mijn vraag kan ik het ook zondag bekleden..??
En ik wil de taart open snijden en Jam er tussen doen, kan ik dit dan ook alvast zondag doen!?
Nu is mijn vraag kan ik het ook zondag bekleden..??
En ik wil de taart open snijden en Jam er tussen doen, kan ik dit dan ook alvast zondag doen!?
Doelen zijn dromen met een deadline
als je de taart en cakejes maandag gaat eten kun je ze prima zondag vullen en bekleden, dan in de koelkast en maandag genieten!.
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik denk dat je op zoek bent naar een recept van biscuitdeegkruimels vermengd met botercreme? Dat vind ik zelf niet lekker, van die kleffe zware balletjes.quote:
[..]
Heb jij evt een gedetailleerd recept voor cake-pops, de vorige keer was zo'n enorm fiasco bij mij. Ik snap dat sommige dingen op gevoel gaan, maar als uitgangssituatie heb ik het liefst een recept met exacte hoeveelheden etc.
Als je het hebt of een goede link hebt maak je me blij!
Maar als jij ook zo'n apparaat hebt voor het bakken, dan kun je er gewoon allerlei soorten cakemix in doen. Ik heb het simpelste van het simpelste gebruikt, mix voor chocoladecake van HomeMade, daar hoeft alleen maar water bij. In beeld:plus
Dankzij dit topic ben ik ook begonnen met cupcakes en taarten te decoreren.
Al ben ik wel nog niet zo goed als jullie, maar ik blijf oefenen.
Al ben ik wel nog niet zo goed als jullie, maar ik blijf oefenen.
Ziet er allemaal zo lekker uit!
Wil het ook graag eens gaan proberen, zodra mijn smaakpapillen weer volop werken (verkoudheid! ) . Wat gebruiken jullie eigenlijk als taart eronder? Maakt dat nog wat uit? Of zou je als beginneling ook een chocolade cake in een taartvorm kunnen maken en dat gebruiken als ondergrond?
En waar halen jullie je fondant? Ik zag dat Xenos van die pakjes had? Is dat een beetje doable?
Wil het ook graag eens gaan proberen, zodra mijn smaakpapillen weer volop werken (verkoudheid!
) . Wat gebruiken jullie eigenlijk als taart eronder? Maakt dat nog wat uit? Of zou je als beginneling ook een chocolade cake in een taartvorm kunnen maken en dat gebruiken als ondergrond?En waar halen jullie je fondant? Ik zag dat Xenos van die pakjes had? Is dat een beetje doable?
Ik heb gehoord dat dat fondant van de Xenos niet te vreten was. Maar kan het mis hebben.quote:
Ziet er allemaal zo lekker uit!
Wil het ook graag eens gaan proberen, zodra mijn smaakpapillen weer volop werken (verkoudheid!
En waar halen jullie je fondant? Ik zag dat Xenos van die pakjes had? Is dat een beetje doable?
Die cupcakes zien er lekker uit
Zin in. De botercreme is echt perfect wit, hoe doe je dat?
Het is slagroom.quote:
Die cupcakes zien er lekker uit
Biscuit wordt meestal gebruikt voor taart omdat cakemix te machtig is. Niet bij xenos halen, is idd moeilijk mee te werken en smaakt vies. Bij de Makro verkopen ze ook spulletjes van funcakes, maar daar moet je een pasje voor hebben. Anders kan je het ook op internet bestellenquote:
Ziet er allemaal zo lekker uit!
Wil het ook graag eens gaan proberen, zodra mijn smaakpapillen weer volop werken (verkoudheid!
En waar halen jullie je fondant? Ik zag dat Xenos van die pakjes had? Is dat een beetje doable?
1 ei medium, 30g suiker, 30g bloem beetje zout.
Ik reken de ingrediënten uit per ei. 24 cm (rond) is 5 eieren. Meeste taartvormen zijn 24 cm.
Dus dan 5 x 30 = 150.
Die moet ongeveer tussen de 30 en 40 minuten in de oven op 160 (hete lucht)
Je kunt dan nog eventueel cacao toevoegen of andere smaken.
Oh en dan de bereiding... duh.
Eieren, suiker en zout kloppen tot het licht geel en fluffy is, dan de gezeefde bloem beetje bij beetje toevoegen maar niet kloppen! Spatelen, anders gaat alle fluff eruit en krijg je een compact plat taartje.
Ik reken de ingrediënten uit per ei. 24 cm (rond) is 5 eieren. Meeste taartvormen zijn 24 cm.
Dus dan 5 x 30 = 150.
Die moet ongeveer tussen de 30 en 40 minuten in de oven op 160 (hete lucht)
Je kunt dan nog eventueel cacao toevoegen of andere smaken.
Oh en dan de bereiding... duh.
Eieren, suiker en zout kloppen tot het licht geel en fluffy is, dan de gezeefde bloem beetje bij beetje toevoegen maar niet kloppen! Spatelen, anders gaat alle fluff eruit en krijg je een compact plat taartje.
Ja zoiets had ik destijds gemaakt, mierzoet, klef en absoluut niet lekker. Maar om nou zo'n apparaat aan te schaffen om dat voor een keertje te maken vind ik ook weer zo overdreven. Misschien eens kijken of ik in de omgeving iemand met zo'n ding heb!quote:
[..]
Ik denk dat je op zoek bent naar een recept van biscuitdeegkruimels vermengd met botercreme? Dat vind ik zelf niet lekker, van die kleffe zware balletjes.
[ afbeelding ]
plus
[ afbeelding ]
Chick on a mission
Dat apparaat van de foto is nu te koop bij www.bol.com Best redelijke prijs! Zit er zelf wel over na te denken om hem te kopen...quote:
[..]
Ja zoiets had ik destijds gemaakt, mierzoet, klef en absoluut niet lekker. Maar om nou zo'n apparaat aan te schaffen om dat voor een keertje te maken vind ik ook weer zo overdreven. Misschien eens kijken of ik in de omgeving iemand met zo'n ding heb!
Be optimistic, all the people you hate are going to eventually die :)
Het aller makkelijkste is om een pak te kopen via een webwinkel, zoals deleukstetaartenshop.nl,quote:
Fondant en marsepein van de xenos raad ik echt af!! het ziet er al niet uit maar het werkt ook echt voor geen meter!!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Xenos valt dus af.quote:
[..]
Het aller makkelijkste is om een pak te kopen via een webwinkel, zoals deleukstetaartenshop.nl,
Fondant en marsepein van de xenos raad ik echt af!! het ziet er al niet uit maar het werkt ook echt voor geen meter!!
Verkoopt AH "kant en klare" fondant? Er zit een taartenwinkel op ons winkelcentrumpje, dus daar binnnekort ook eens naar binnen wippen.
Ik heb het bij de AH nog nooit gezien,
Je zou eens kunnen kijken op : http://www.deleukstetaartenshop.nl/ of http://www.aribacakes.nl/ en ook jamin verkoopt er tegenwoordig spullen voor.
Je zou eens kunnen kijken op : http://www.deleukstetaartenshop.nl/ of http://www.aribacakes.nl/ en ook jamin verkoopt er tegenwoordig spullen voor.
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Hee, bedankt voor de tip! Ik heb hem net besteld!quote:
[..]
Dat apparaat van de foto is nu te koop bij www.bol.com Best redelijke prijs! Zit er zelf wel over na te denken om hem te kopen...
quote:
Mijn dochter wilde graag een taart met schattige zeediertjes van de Create a Critter cartridge. Zo is ie geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ] [ afbeelding ]
Gaaf!
Wow wat super gaaf!! Hoe gaat dat create a critter in zijn werk?quote:
Mijn dochter wilde graag een taart met schattige zeediertjes van de Create a Critter cartridge. Zo is ie geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ] [ afbeelding ]
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Qua cakepops: de dame die ze heeft "bedacht" (Bakerella) bakt gewoon een cake, verkruimelt die, gooit er frosting bij, mengt dat, en maakt daar balletjes van.
Of zoals ze het zelf zegt:
Doordat je een cake (die al een smaak heeft) mengt met een frosting (die ook smaak heeft) krijg je natuurlijk een andere smaaksensatie dan wanneer je alleen een cakemix direct tot balletjes bakt.
Of zoals ze het zelf zegt:
Voor heel veel recepten en leuke plaatjes kun je kijken op Bakerella.com.quote:To make cake pops, you simply start with crumbled cake. Yep, you bake a cake and then tear it up into fine crumbs. It kind of hurts the first time, but once you taste the cake pops, you won’t think twice about messing up a perfectly good cake.
Mix the cake crumbs with frosting and roll into balls. You can use any flavor combination you like.
Doordat je een cake (die al een smaak heeft) mengt met een frosting (die ook smaak heeft) krijg je natuurlijk een andere smaaksensatie dan wanneer je alleen een cakemix direct tot balletjes bakt.
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Het is een cartridge voor een cricut machine. En je kunt die machine ook aan je computer koppelen zodat je op je computer kunt kijken hoe groot je een plaatje wilt hebben. Het is een beetje lastig uit te leggen, hier kun je zien hoe het in z'n werk gaat. En je kunt dus die plaatjes uitsnijden die op de cartridges staan die je in je bezit hebt. Het enige wat je dan nog moet bedenken is de keuze van de plaatjes, de kleuren van de plaatjes en hoe groot en waar je ze op de taart wilt. Oké, da's nog erg veel dusquote:
[..]
Wow wat super gaaf!! Hoe gaat dat create a critter in zijn werk?
maar het is veel gemakkelijker dan een plaatje handmatig puzzelen.
Net even snel gekeken naar de prijs van zo'n cricut maar voor dat geld gebruik ik mijn eigen tekenkunst wel, en puzzel ik wel een beetje extra! pfoe wat een geld
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik heb hem eind vorig jaar gekocht. Die machine was toen voor de spectaculaire prijs van $49,95 (ja je leest het goedquote:
Net even snel gekeken naar de prijs van zo'n cricut maar voor dat geld gebruik ik mijn eigen tekenkunst wel, en puzzel ik wel een beetje extra! pfoe wat een geld
). Daar kwamen nog wel de shipping costs overheen (hij kwam uit Amerika), en ik heb er cartridges bij gekocht (die ook afgeprijsd waren), maar dat was dus een fractie van de prijs die je betaalt in Nederland.
Ik zag hem nu voor 194 dollar wallmart Usa, waarom deze in NL dan 440 moet kosten gemiddeldquote:
[..]
Ik heb hem eind vorig jaar gekocht. Die machine was toen voor de spectaculaire prijs van $49,95 (ja je leest het goed
! ik wil hem wel uitAmerika maar hoe ga ik dat aanpakken #noob
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Vooral opletten met douane controle, bij mn laatste bestelling moest ik ook weer bijbetalen aan de postbodequote:
[..]
Ik zag hem nu voor 194 dollar wallmart Usa, waarom deze in NL dan 440 moet kosten gemiddeld
Ik doe wat spulletjes weg. Taartvorm, tappits o.a. Iemand interesse? Stuur maar een pm dan voorzie ik je van een foto.
Opletten met douane controle is niet te doenquote:
[..]
Vooral opletten met douane controle, bij mn laatste bestelling moest ik ook weer bijbetalen aan de postbode
daar heb je zelf geen controle over.Gewoon met de handjes gevouwen hopen dat ze je pakje niet uitkiezen, en anders de inklaringskosten en eventuele btw erover betalen. Je zal zelfs dan nog veel en veel goedkoper uit zijn dan dat je hem in Nederland aanschaft
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Vanochtend m'n eerste taart gemaakt, en hij is best aardig gelukt Hij staat nu boven in een koele kamer met 2 koelelementen eronder. Is dat een goede manier om een taart te bewaren?
Hij staat nu boven in een koele kamer met 2 koelelementen eronder. Is dat een goede manier om een taart te bewaren?
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Klopt, er zit slagroom in. Maar ik had gelezen dat de fondant dan smelt in de koelkast?
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Nee hoor, fondant gaat smelten als het met vocht in aanraking komt, maar als je hem gewoon in de koelkast zet eventueel een folie erover heen doet, is er niks aan de hand.quote:
Klopt, er zit slagroom in. Maar ik had gelezen dat de fondant dan smelt in de koelkast?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik bedoelde meer dat ze rekening moest houden met de bijkomende kostenquote:Op vrijdag 10 februari 2012 20:27 schreef Skaai het volgende:
[..]
Opletten met douane controle is niet te doen
Gewoon met de handjes gevouwen hopen dat ze je pakje niet uitkiezen, en anders de inklaringskosten en eventuele btw erover betalen. Je zal zelfs dan nog veel en veel goedkoper uit zijn dan dat je hem in Nederland aanschaft
Dankjewel! Hij staat nu in de koelkast
Ik heb trouwens nu met een kwastje wat eiwit erover gesmeerd om hem poedersuiker vrij te krijgen. Maar ik vind die glans iets té. Wat kan ik daar de volgende keer aan doen?
Tijdens het bekleden scheurde ook de bovenrand en beetje kapot. Heb ik het fondant dan te dun uitgerold? Is marsepein beter dan fondant?
Ik heb trouwens nu met een kwastje wat eiwit erover gesmeerd om hem poedersuiker vrij te krijgen. Maar ik vind die glans iets té. Wat kan ik daar de volgende keer aan doen?
Tijdens het bekleden scheurde ook de bovenrand en beetje kapot. Heb ik het fondant dan te dun uitgerold? Is marsepein beter dan fondant?
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Marsepein of fondant is nogal persoonlijk Purdey. Sommige mensen zweren bij het een, sommige bij het andere. Ik vind marsepein persoonlijk gewoon vies, dus gebruik sowieso fondant. Als je zeker wilt weten dat je niet te dun uitgerold hebt, kun je een fondantroller aanschaffen (daar zitten ringetjes bij die de dikte regelen). Kijk ook even of er geen "scherpe" hoekjes aan je gebak zitten. Met je vinger even langs de bovenste rand vegen is meestal genoeg om die eraf te halen.
Ik vind glans ook niet mooi, dus blijf even hangen om te profiteren van de tips die jij *hopelijk* krijgt
Ik vind glans ook niet mooi, dus blijf even hangen om te profiteren van de tips die jij *hopelijk* krijgt
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Net zitten kijken bij de Leukste taarten shop, en ik heb de crisco gevonden. Iedereen is er enthousiast over ook daar. Volgende keer mee bestellen dan
Dit was m'n 1e proeftaart. Eind maart zijn m'n ouders 30 jaar getrouwd, dus dan wil ik een mooie taart kunnen maken. Nog een paar keer oefenen dus en een ontwerp gaan bedenken. Leuke nieuwe hobby gevonden!
Dit was m'n 1e proeftaart. Eind maart zijn m'n ouders 30 jaar getrouwd, dus dan wil ik een mooie taart kunnen maken. Nog een paar keer oefenen dus en een ontwerp gaan bedenken. Leuke nieuwe hobby gevonden!
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Crisco heb ik van de week gezien bij een amazing oriental supermarket (toko). Dus als je die in de buurt hebt... Ik was er in Beverwijk en ze hadden daar sowieso veel leuke bakspulletjes zoals wilton cakemixen en vullingen, marsmellowfluff etc.
Poedersuiker vrij is bijna niet te doen als het er eenmaal op zit. Als je uitrolt moet je ervoor zorgen dat er geen poedersuiker op komt, door alleen poedersuiker op de tafel/mat te doen en de fondant niet om te draaien tijdens het rollen maar alleen een kwartslag te draaien.quote:
Dankjewel! Hij staat nu in de koelkast
Ik heb trouwens nu met een kwastje wat eiwit erover gesmeerd om hem poedersuiker vrij te krijgen. Maar ik vind die glans iets té. Wat kan ik daar de volgende keer aan doen?
Tijdens het bekleden scheurde ook de bovenrand en beetje kapot. Heb ik het fondant dan te dun uitgerold? Is marsepein beter dan fondant?
Uitrollen op een mat of Crisco werkt nog beter dan met poedersuiker.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Crisco is plantaardig vet, volgens mij smaakloos, maar ik heb nog nooit zoveel gebruikt dat ik het echt geproefd heb.quote:
Wat is dat Crisco dan? Plantaardig zoet poeder?
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Heel erg mooiquote:
En vandaag heb ik een klein taartje (15 cm doorsnede) gemaakt met patchwork cutters (de tasjes) en tappits (de letters).
[ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Crisco is smaakloos en geurloos plantaardig vet, Je hebt maar een klein beetje nodig, maar je kunt er heel veel mee! De fondant en marsepein rolt er goed op uit, en als de fondant is uitgedroogd, dan kun je er een klein beetje doorheen kneden en is je fondant weer bruikbaar!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Die is leuk !quote:
En vandaag heb ik een klein taartje (15 cm doorsnede) gemaakt met patchwork cutters (de tasjes) en tappits (de letters).
Beginnersvraagje; Waar haal je zo'n kleine vorm? En hoe lang moet zoiets dan in de oven?
Vorm kun je op internet wel vinden, en baktijd zo'n 25-30 minuten, maar dat is mn gasovenquote:
[..]
Die is leuk !
Beginnersvraagje; Waar haal je zo'n kleine vorm? En hoe lang moet zoiets dan in de oven?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
@Purdey, als je Crisco gebruikt om op uit te rollen, komen er geen poedersuikervlekken op. Geen poedersuiker, geen eiwit, geen glans!
Ik had de tip hierboven al gehad, en bestel de crisco de volgende keer mee. Bedanktquote:
@Purdey, als je Crisco gebruikt om op uit te rollen, komen er geen poedersuikervlekken op. Geen poedersuiker, geen eiwit, geen glans!
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Het nadeel van 70 mini muffins maken is de takkezooi die je achteraf moet opruimen.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Je kan Crisco ook bij de Jumbo kopen en volgens mij verkoopt de Welkoop het ook.quote:
[..]
Ik had de tip hierboven al gehad, en bestel de crisco de volgende keer mee. Bedankt
There is no love sincerer than the love of food.
Hier in Tilburg verkopen ze het drie keer in de week op de marktquote:
[..]
Je kan Crisco ook bij de Jumbo kopen en volgens mij verkoopt de Welkoop het ook.
Toch handig! Overigens ook allerlei vormen, mixen, fijne fondant en marsepein, decoraties, tools en dat spul-om-je-fondant-steviger-te-maken-als-je-ermee-wilt-boetseren.
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Geen botercreme?quote:Op maandag 13 februari 2012 22:37 schreef Tegan het volgende:
Als ik nu een vanilletaart alleen vul met banketbakkersroom. Is die smaak dan flauw?
Ik heb een vriend die mijn taart verslind als ik er alleen room indoe, Hij is ook niet flauw dan! maar ik gebruik sowieso altijd botercreme
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ja ok, botercreme om af te smeren, banketbakkersroom enkel als vulling. Maar nice, want mij lijkt dat ook lekkerder. Jam ofzo vind ik zelf namelijk niet zo lekker.
Het kan heel goed met enkel room als vulling
Jam wordt in taarten gebruikt om te voorkomen dat de taart uitdroogt, maar als je er geen 4-5 dagen over doet, vind ik t wel meevallen met uitdrogen, Ik doe het er wel altijd in als ik de taart invries
Jam wordt in taarten gebruikt om te voorkomen dat de taart uitdroogt, maar als je er geen 4-5 dagen over doet, vind ik t wel meevallen met uitdrogen, Ik doe het er wel altijd in als ik de taart invries
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Het is Valentijnsdag en mijn collega's waren weer blij met me
![423444_3306407107048_1474162769_3754433_687931966_n.jpg]](https://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/423444_3306407107048_1474162769_3754433_687931966_n.jpg])
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
skaai zien er heerlijk uit
ik wil ook bakken maar moet even wachten. dinnetje moet bevallen en manlief is over 12 dagen jarig.
voor manlief ga ik een progrestaart maken. ben heel benieuwd hoe dat gaat.
ik wil ook bakken maar moet even wachten. dinnetje moet bevallen en manlief is over 12 dagen jarig.
voor manlief ga ik een progrestaart maken. ben heel benieuwd hoe dat gaat.
mama van 3 kids!
Ik wil jou collega wordenquote:
Het is Valentijnsdag en mijn collega's waren weer blij met me
[ ]afbeelding ]
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
spuuglokje, ik heb dat balletjesbakding ook, maar hoe versier je ze nou zo mooi glad? ik had pure chocola gesmolten (gewoon van repen) en daar wat boter bijgedaan. maar ik kreeg ze niet glad en het duurde uren voor het weer gestold was.
en kan je er ook marsepein of fondant omheen doen? ik vind de figuurtjes die je op i-net ziet zo leuk ik zou dat ook wel willen
en kan je er ook marsepein of fondant omheen doen? ik vind de figuurtjes die je op i-net ziet zo leuk
ik zou dat ook wel willen
Ok, ik heb mijn vier lagen cake gebakken . Morgen wil ik de rest doen, vullen enzo. Vulling banketbakkersroom en dan alleen de buitenkant afsmeren met botercreme, of ook eerst tussen de vulling en de cake botercreme? [/taartnoob]
. Morgen wil ik de rest doen, vullen enzo. Vulling banketbakkersroom en dan alleen de buitenkant afsmeren met botercreme, of ook eerst tussen de vulling en de cake botercreme? [/taartnoob]SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ik twijfel ook nog over de kleuren. Of alles wit, fondant en vulling, of de vulling ook tussenkleuren van groen zeg maar.
Het is trouwens een minitaartje van 15cm.
[ Bericht 0% gewijzigd door Tegan op 14-02-2012 23:24:23 ]
Tegan, je hoeft alleen maar de buitenkant (tussen taart en fondant dus) af te smeren met botercème. Wat leuk zeg, al die verschillende tinten groen!
Lady-wrb, ik denk dat je heel goed fondant/marsepein erom kan doen. Als je het balletje eerst insmeert met botercrème blijft dat er mooi om zitten lijkt me. Vloeibaar fondant is natuurlijk ook ideaal voor cakepops. En misschien ook wel chocoladefonduespul, want volgens mij hardt dat ook goed uit. Ik had om mijn cakepops Babycakes melts. Dat doe je in de magnetron, ondertussen iedere 20 seconden omroeren, tot het glad is en dan de cakepop erin dopen.
Lady-wrb, ik denk dat je heel goed fondant/marsepein erom kan doen. Als je het balletje eerst insmeert met botercrème blijft dat er mooi om zitten lijkt me. Vloeibaar fondant is natuurlijk ook ideaal voor cakepops. En misschien ook wel chocoladefonduespul, want volgens mij hardt dat ook goed uit. Ik had om mijn cakepops Babycakes melts. Dat doe je in de magnetron, ondertussen iedere 20 seconden omroeren, tot het glad is en dan de cakepop erin dopen.
Hier is vast iemand die me even snel kan helpen. Ik wil zo'n soort taart maken, dus de lagen cake in verschillende kleuren.
Wat heb ik hier allemaal voor nodig, normaal kan ik alleen pizzas opwarmen in de oven
Wat heb ik hier allemaal voor nodig, normaal kan ik alleen pizzas opwarmen in de oven
Ja wel iets van vulling tussen de lagen, dus dan kan je gewoon iets van 6 cakes bakken. Wat fondant er overheen en thats it ? Dat moet ik wel kunnen
Tja, als je gewoon de lagen aan elkaar wil plakken kan je dat gewoon met botercreme doen. Als je echt vullingen wil, dan moet je een luchtige cake bakken, dit bijvoorbeeld, want anders wordt het heel zwaar en is het niet te vullen .
.
Dan doe ik wel alleen cake het gaat er toch om hoe het eruit ziet
Ik wat voor soort "normale" winkels kan je die fondant eigenlijk kopen ?
Ik wat voor soort "normale" winkels kan je die fondant eigenlijk kopen ?
Jaminquote:
Dan doe ik wel alleen cake het gaat er toch om hoe het eruit ziet
Ik wat voor soort "normale" winkels kan je die fondant eigenlijk kopen ?
Cook & Coquote:
Jamin
Xenos (niet doen!)
V&D
Emte
Pipo's *schrijf je dat zo?*
Als je de kleurstoffen al gekocht hebt, neem dan gewoon een grotere verpakking witte fondant. Dat is een heel stuk goedkoper dan kleinere beetjes gekleurde en je kunt daar gewoon kleurstof door doen.
Xx
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
HOeft niet heel duur te zijn hoor, kleurstoffen. Toko's verkopen het vaak ook wel voor veel minder geld dan kleurstoffen bij de jamin enzo.quote:
Gaat nog een dure grap worden zoveel verschillende kleurstoffen.
Maar bedankt
In principe zou je genoeg hebben aan rood, geel en blauw. En dan mengen.quote:
Gaat nog een dure grap worden zoveel verschillende kleurstoffen.
Maar bedankt
@ Spuuglokje, dan gaat alleen met vloeibare kleurstof? Of eerst het beslag apart kleuren en dan mengen? Vind het wel een erg leuk idee die taart.
Vandaag cakejes gebakken met de kids;
Voor de carnaval morgen op school
Vandaag cakejes gebakken met de kids;
Voor de carnaval morgen op school
whuhaha, een trolololtaartquote:
Hier is vast iemand die me even snel kan helpen. Ik wil zo'n soort taart maken, dus de lagen cake in verschillende kleuren.
[ afbeelding ]
Wat heb ik hier allemaal voor nodig, normaal kan ik alleen pizzas opwarmen in de oven
Hi! heb me net aangesloten bij deze leuke forum! Ben ook bakfanaat dus zal regelmatig met vragen aankomen zetten haha.
@Lady-WRB.... op you tube heb ik laatst een leuk filmpje gezien over hoe ze die chocolade er goed om heen krijgen. Volgens mij moet je er zoeizo geen boter bij doen...dan pop er helemaal instoppen en goed afschudden. Laten drogen...dan dat zelfde weer totdat hij goed omhult is....
@Tegan leuk idee die 4 kleuren taart! Ik zou hem alleen aan de buitenkant afsmeren, dan wit fondant en met groen accenten versieren... mooie bloemen ofzo...
@Lady-WRB.... op you tube heb ik laatst een leuk filmpje gezien over hoe ze die chocolade er goed om heen krijgen. Volgens mij moet je er zoeizo geen boter bij doen...dan pop er helemaal instoppen en goed afschudden. Laten drogen...dan dat zelfde weer totdat hij goed omhult is....
@Tegan leuk idee die 4 kleuren taart! Ik zou hem alleen aan de buitenkant afsmeren, dan wit fondant en met groen accenten versieren... mooie bloemen ofzo...
Ok de bak marathon gaat dadelijk van start, voor zaterdag moet ik nog een stapeltaart, cakepops, koekjes en muffins maken De kokosmacronen had ik gister al gemaakt (dat is ook simpel zeg, had het nog nooit gedaan).
De kokosmacronen had ik gister al gemaakt (dat is ook simpel zeg, had het nog nooit gedaan).
Vraagje want ik ga een taart bakken en zie een engels recept;
is er 'baking powder', 'baking soda' en 'buttermilk' in de supermarkt te vinden?
is er 'baking powder', 'baking soda' en 'buttermilk' in de supermarkt te vinden?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Topquote:
Die andere twee zijn natriumbicarbonaat en sodium ofzo.... volgens mij kun je dat niet zomaar kopen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
bakingpowder is bakpoeder...kun je gewoon van dr oetker krijgen maar je kunt ook zelfrijzend bakmeel gebruiken ipv bloek+bakpoeder
en anders kan je het bij de apotheek halenquote:
Baking soda verkoopt de Jamin tegenwoordig bij de bakproducten.
------
vandaag eindelijk een winkel gevonden waar ze wegwerp spuitzakken verkopen! Was er een beetje klaar mee om de 'kwaliteitszakken' aldoor schoon te maken
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Ik ben ze wel eens ergens tegengekomen, maar ik zag op tegen de hoeveelheid zakken
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
ja, ik kon ze gelukkig ook los kopen. Anders moest ik een rol meenemen van 100 zakkenquote:
Ik ben ze wel eens ergens tegengekomen, maar ik zag op tegen de hoeveelheid zakken
Zij kon ze zelf ook niet via de groothandel kopen. Als ze dat zou doen zouden ze voor de klant voor een euro per stuk moeten verkopen.
Nu kan ze af en toe een paar rollen kopen via een bakker
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
in duisland bij de real,- hebben ze die ook. geloof 1,20 voor 10 zakken.quote:
[..]
ja, ik kon ze gelukkig ook los kopen. Anders moest ik een rol meenemen van 100 zakken
Zij kon ze zelf ook niet via de groothandel kopen. Als ze dat zou doen zouden ze voor de klant voor een euro per stuk moeten verkopen.
Nu kan ze af en toe een paar rollen kopen via een bakker
bij de bakwinkel hier kosten ze 50 cent perstuk.
mama van 3 kids!
hier ook 50 cent per stuk. Ik heb er 10 meegenomen voor 4,50
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
jahoor, gewoon in de supermarkt.quote:
[..]
Top
in de haak.
Natriumbicarbonaat heb ik nog nooit in een supermarkt gezien. Inmiddels wel?quote:
The love you take is equal to the love you make.
Is de fondant en marsepein van de Xenos niet goed? Zag het van de week in de folder staan.
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
worteltjestaart staat toch gewoon in het Nederlands omschrevenquote:
Vraagje want ik ga een taart bakken en zie een engels recept;
is er 'baking powder', 'baking soda' en 'buttermilk' in de supermarkt te vinden?
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Die marsepein is niet geschikt om mee te bekleden en de fondant is goor.quote:
Is de fondant en marsepein van de Xenos niet goed? Zag het van de week in de folder staan.
dan ben ik blij dat ik het niet gehaald heb stond er vandaag ook nog voor
stond er vandaag ook nog voor
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Met Pasen ga ik weer aan de slagquote:
Kan ik chocoladeeitjes bakken in een muffin? Hihi ik denk dat het een zooitje wordt
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Ik ben bang dat hele eitjes ongebakken in de muffins stoppen te hard is voor sommigen. Misschien doe ik ze erop als decoratie
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
volgens mij blijft zo'n eitje wel goed als je deze met de muffin meebakt. Als ik gewone chocolade stukjes in bv brownies ofzo meebak blijven deze ook in tact. En dat zijn dus niet van die chocolate chips.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Gewone chocolade is wel harder dan een eitje toch? Ik zou dan iig geen gevulde eitjes nemen, maar massieve chocolade-eitjes, die zijn wel hardquote:
volgens mij blijft zo'n eitje wel goed als je deze met de muffin meebakt. Als ik gewone chocolade stukjes in bv brownies ofzo meebak blijven deze ook in tact. En dat zijn dus niet van die chocolate chips.
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
ja, ik ging dan wel van een massief eitje uit inderdaad
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Bedankt mensen, ik ga kijken. .
Het moet chocoladetaart (3 lagen) worden met lagen aardbeien en room. Eigenlijk een Schwarzwalderkirschtorte maar dan met aardbei i.p.v. kers.
trauma aan dat mens overgehoudenquote:Op donderdag 16 februari 2012 15:47 schreef The_Hives het volgende:
[..]
worteltjestaart staat toch gewoon in het Nederlands omschreven
.Het moet chocoladetaart (3 lagen) worden met lagen aardbeien en room. Eigenlijk een Schwarzwalderkirschtorte maar dan met aardbei i.p.v. kers
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:Op donderdag 16 februari 2012 17:39 schreef FutureFairytale het volgende:
Bedankt mensen, ik ga kijken.
[..]
trauma aan dat mens overgehouden
Het moet chocoladetaart (3 lagen) worden met lagen aardbeien en room. Eigenlijk een Schwarzwalderkirschtorte maar dan met aardbei i.p.v. kers
ben zelf niet van kersenvlaaien, kersenvulling in taarten, enzovoort. Met aardbeien lijkt me de meest smakelijke variant
receptje?
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Ben daar ook niet zo van
Ik lust wel kersenvulling bovenop MonChoutaarten overigens.
Receptje volgt zondag als ik de taart heb gemaakt, en als ie is geslaagd.
Ben ook niet van de chocoladetaart maar is verzoek van mn dan jarige zusje en denk; dan maak ik em lekker met aardbeien en slagroom.
Ik lust wel kersenvulling bovenop MonChoutaarten overigens.
Receptje volgt zondag als ik de taart heb gemaakt, en als ie is geslaagd
.Ben ook niet van de chocoladetaart maar is verzoek van mn dan jarige zusje en denk; dan maak ik em lekker met aardbeien en slagroom
.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
een vrouw die niet van chocoladetaart houdt?
was er zelf ook nooit zo van (ook chocolade in het algemeen), maar sinds ik ze zelf maak, leer ik het steeds meer waarderen
zelfde als marsepein enzo. Daar hou ik ook niet van, maar die taartjes zoals ze in dit topic voorbijkomen wil ik ook nog zeker aan mijn repertoire toevoegen
was er zelf ook nooit zo van (ook chocolade in het algemeen), maar sinds ik ze zelf maak, leer ik het steeds meer waarderen
zelfde als marsepein enzo. Daar hou ik ook niet van, maar die taartjes zoals ze in dit topic voorbijkomen wil ik ook nog zeker aan mijn repertoire toevoegen
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Ik kan zonder chocolaquote:
een vrouw die niet van chocoladetaart houdt?
was er zelf ook nooit zo van (ook chocolade in het algemeen), maar sinds ik ze zelf maak, leer ik het steeds meer waarderen
zelfde als marsepein enzo. Daar hou ik ook niet van, maar die taartjes zoals ze in dit topic voorbijkomen wil ik ook nog zeker aan mijn repertoire toevoegen
. Vind het wel lekker hoor maar vind MonChou- en appeltaart lekkerder. Marsepein mmmmmmm
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Appeltaart, crumble, cheesecake FTW! 
net ff minder mierzoet of aangenamere structuur
net ff minder mierzoet of aangenamere structuur
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Ik heb van de week voor mijn liefje een berentaart gebakken (omdat hij een stoere beschermbeer is én een hele lieve knuffelbeer... jaja, wij zijn klef )
De grote bol is een in een Blanda 20 gebakken appeltaart (liefje houdt niet van biscuit, en wel heel erg van appeltaart, dus tja, wat doe je dan he, hahaha) en de oren zijn biscuit gevuld met BBR.
En ja, hij is niet strak. Maar er zaten net even te veel eerste keren in... Nieuwe keukenrobot, eerste keer boltaart bakken, eerste keer appeltaart in bolvorm bakken, eerste keer met marsepein werken, eerste keer boltaart bekleden, eerste keer puzzeplaatje, eerste keer drie taartjes aan elkaar knutselen... O en ik had uiteindelijk knallende koppijn. Dus hij moest het er maar meer doen. (Hij was er heeeeel erg blij meer hoor, hahaha).
O en het was nog lekker ook!
)
De grote bol is een in een Blanda 20 gebakken appeltaart (liefje houdt niet van biscuit, en wel heel erg van appeltaart, dus tja, wat doe je dan he, hahaha) en de oren zijn biscuit gevuld met BBR.
En ja, hij is niet strak. Maar er zaten net even te veel eerste keren in... Nieuwe keukenrobot, eerste keer boltaart bakken, eerste keer appeltaart in bolvorm bakken, eerste keer met marsepein werken, eerste keer boltaart bekleden, eerste keer puzzeplaatje, eerste keer drie taartjes aan elkaar knutselen... O en ik had uiteindelijk knallende koppijn. Dus hij moest het er maar meer doen.
(Hij was er heeeeel erg blij meer hoor, hahaha). O en het was nog lekker ook!
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
quote:
Ok, ik heb mijn vier lagen cake gebakkenJeetje wat een drama was hetSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ik twijfel ook nog over de kleuren. Of alles wit, fondant en vulling, of de vulling ook tussenkleuren van groen zeg maar.
Het is trouwens een minitaartje van 15cm.
Het vullen ging erg goed. Maar het fondant had ik even laten liggen en toen was het keihard geworden.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Gelukkig was het wel lekker
Hééééél erg schattig!!!quote:
Ik heb van de week voor mijn liefje een berentaart gebakken (omdat hij een stoere beschermbeer is én een hele lieve knuffelbeer... jaja, wij zijn klef
Mijn Foodblog http://kitchen--goddess.blogspot.com/
Bij de aziatische winkel hebben ze het vaak, ik was van de week in een winkel op de nieuwmarkt in Amsterdam en daar hadden ze Bakingsoda van Mr hammer (!??) of iets in die richting voor maar 1,50! (voor een kilo)quote:
[..]
Natriumbicarbonaat heb ik nog nooit in een supermarkt gezien. Inmiddels wel?
Mijn Foodblog http://kitchen--goddess.blogspot.com/
Leuk zo'n taartenworkshop, erg gezellig met een vriendin. (ik ga ook haar bruidstaart maken dus ik had als excuus dat ik wel eerst een workshop wilde doen)
Ook voor het eerst met marsepein gewerkt, wat is dat spul taai zeg.. dat is echt spierballen kweken
Hier het resultaat van vanavond:
Ook voor het eerst met marsepein gewerkt, wat is dat spul taai zeg.. dat is echt spierballen kweken
Hier het resultaat van vanavond:
Ja, dat kan!quote:Op donderdag 16 februari 2012 16:23 schreef Skaai het volgende:
[..]
Met Pasen ga ik weer aan de slag
Kan ik chocoladeeitjes bakken in een muffin?
quote:
[..]
Jeetje wat een drama was het
Het vullen ging erg goed. Maar het fondant had ik even laten liggen en toen was het keihard gewordenVet! Dat ziet er echt gaaf uitSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Gelukkig was het wel lekker
Ik heb ter ere van mijn verjaardag (gister) allerlei cakes gebakken, eerst voor op mijn werk naturel cupcakes met de moncou-topping van harajuku. Vervolgens voor de visite thuis een stroopwafelcake (gewone cakemix met stroop en stukken stroopwafel erdoor) en een chocoladecake met marsepeinbolletjes erin.
Dit allemaal voor het eerst in een gasoven gebakken... I like! *missie gasoven voor in mijn nieuwe ook nog te vinden huis*
Dit allemaal voor het eerst in een gasoven gebakken... I like! *missie gasoven voor in mijn nieuwe ook nog te vinden huis*
jack/dansen/sushi/netflix
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
"fuck that shit" is a perfectly acceptable replacement for "no"
De taart Heb ook nog foto's van de cupcakes, cakepops en american cookies maar die moet ik nog uploaden. Taart had strakker gemogen maar het was mijn 4e taart dus ik moet nog oefenen(vooral dat cakeblad van de witte taart bekleden vond ik maar &*^$). Bovenste vulling: zure aardbeien bc met verse aardbeien en verse aardbeien in gelei. Onderste vulling: stevige chocomousse met bokkenpootjes kruimels en bokkenpootjesbc.
Heb ook nog foto's van de cupcakes, cakepops en american cookies maar die moet ik nog uploaden. Taart had strakker gemogen maar het was mijn 4e taart dus ik moet nog oefenen(vooral dat cakeblad van de witte taart bekleden vond ik maar &*^$). Bovenste vulling: zure aardbeien bc met verse aardbeien en verse aardbeien in gelei. Onderste vulling: stevige chocomousse met bokkenpootjes kruimels en bokkenpootjesbc.
Ik vind hem er echt heel schattig uitzienquote:
Ik heb van de week voor mijn liefje een berentaart gebakken (omdat hij een stoere beschermbeer is én een hele lieve knuffelbeer... jaja, wij zijn klef
[ afbeelding ]
De grote bol is een in een Blanda 20 gebakken appeltaart (liefje houdt niet van biscuit, en wel heel erg van appeltaart, dus tja, wat doe je dan he, hahaha) en de oren zijn biscuit gevuld met BBR.
En ja, hij is niet strak. Maar er zaten net even te veel eerste keren in... Nieuwe keukenrobot, eerste keer boltaart bakken, eerste keer appeltaart in bolvorm bakken, eerste keer met marsepein werken, eerste keer boltaart bekleden, eerste keer puzzeplaatje, eerste keer drie taartjes aan elkaar knutselen... O en ik had uiteindelijk knallende koppijn. Dus hij moest het er maar meer doen.
O en het was nog lekker ook!
Beeldige taart Audreyoot!
Ik weet niet of er ooit al antwoord op is gegeven, maar heeft een van jullie een goede en betaalbare wijze om veilig cupcakes te vervoeren? Het gaat in mijn geval om circa 16 stuks, liefst zou ik ergens een kartonnen doos met dubbele bodem met gaten erin vandaan halen maar om apart ervoor online te gaan bestellen is overdone als het niet hoeft..
Ik weet niet of er ooit al antwoord op is gegeven, maar heeft een van jullie een goede en betaalbare wijze om veilig cupcakes te vervoeren? Het gaat in mijn geval om circa 16 stuks, liefst zou ik ergens een kartonnen doos met dubbele bodem met gaten erin vandaan halen maar om apart ervoor online te gaan bestellen is overdone als het niet hoeft..
ik heb de vorige keer de cc's in een taartdoos(plastic) tegen elkaar aan gezet en de doos dicht gemaakt. dan rechthouden met vervoeren.quote:
Beeldige taart Audreyoot!
Ik weet niet of er ooit al antwoord op is gegeven, maar heeft een van jullie een goede en betaalbare wijze om veilig cupcakes te vervoeren? Het gaat in mijn geval om circa 16 stuks, liefst zou ik ergens een kartonnen doos met dubbele bodem met gaten erin vandaan halen maar om apart ervoor online te gaan bestellen is overdone als het niet hoeft..
mama van 3 kids!
Good one, thx.quote:
ik heb de vorige keer de cc's in een taartdoos(plastic) tegen elkaar aan gezet en de doos dicht gemaakt. dan rechthouden met vervoeren.
Misschien het verkeerde topic, maaruhm... Is er iemand die met een combi-magnetron fijne taart-resultaten krijgt? Ons nieuwe appartement heeft geen oven en ik heb eigenlijk weinig zin om zo'n ding in te bouwen.
Xx
Xx
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Je hebt ook losse oventjes. Heb ik ook, echt ideaalquote:
Misschien het verkeerde topic, maaruhm... Is er iemand die met een combi-magnetron fijne taart-resultaten krijgt? Ons nieuwe appartement heeft geen oven en ik heb eigenlijk weinig zin om zo'n ding in te bouwen.
Xx
wow gaafquote:
De taart
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
hier een sharp en dat werkt prima hoor
combi-grill-heteluchtoven geloof ik
combi-grill-heteluchtoven geloof ik
troel (de ~ (v.), ~en)
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
1 [inf.] vrouw of meisje
2 trut
Yesss!
Ik heb mijn mixer weer terug =D
Ik had een mixer met kom (al 5 jaar) en 3 weken geleden begaf de mixer het.
Kwam ik gister per toeval precies dezelfde mixer tegen! En ik kon hem ook nog los kopen (dus zonder kom & standaard erbij).
Ik kan weer gaan bakken!!
Ik heb mijn mixer weer terug =D
Ik had een mixer met kom (al 5 jaar) en 3 weken geleden begaf de mixer het.
Kwam ik gister per toeval precies dezelfde mixer tegen! En ik kon hem ook nog los kopen (dus zonder kom & standaard erbij).
Ik kan weer gaan bakken!!
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Hier is de mixer prima in orde, maar zijn de kloppers kapot...
Wilde ze nabestellen, kostte gewoon bijna 20,- euro. Ga dus eerst nog even rond kijken voor een andere mixer
De combi-magnetronnen zijn overigens best talrijk op marktplaats
Wilde ze nabestellen, kostte gewoon bijna 20,- euro. Ga dus eerst nog even rond kijken voor een andere mixer
De combi-magnetronnen zijn overigens best talrijk op marktplaats
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Nou...een 1e poging. Het is een gewone cake (had niet alles in huis om biscuit te proberen) in een hartvorm. Binnen in zit een laagje aardbeienjam en slagroom met jam. Buitenkant is ook slagroom, zijkant is hagelslag. Heb het idee dat de cake wel wat te droog was, maar was de 1e keer met deze vorm. Iemand ervaring met de hartvorm van de Jumbo toevallig? Heb m waarschijnlijk te lang in de oven gehad....
misschien kenden jullie deze al, maar voor de zekerheid, ter inspiratie voor nog meer moois & lekkers: stunning cakes!!
deze bijvoorbeeld.
en dit!, misschien niet zo praktisch maar wel mooi gemaakt!
deze vind ik ook mooi.
deze bijvoorbeeld.
en dit!, misschien niet zo praktisch maar wel mooi gemaakt!
deze vind ik ook mooi.
in de haak.
Vanmorgen cupcakes gebakken met de kinderen op scouting
Ze vonden het erg leuk om te doen. Vooral het versieren en de glitters waren populair haha
Foto's komen snel!
Ze vonden het erg leuk om te doen. Vooral het versieren en de glitters waren populair
hahaFoto's komen snel!
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Vandaag appel-kaneel lente cupcakes gemaakt!
Ben benieuwd hoe ze smaken.
Ben benieuwd hoe ze smaken.
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
iemand een idee hoe ik een geboorte taart kan maken zonder uitstekers? ik heb geen speciale geboorte uitstekers en mijn beste vriendin is gisteren bevallen en ze is vandaag onverwachts naar huis gemogen. dus wil ik morgen even snel een taart afleveren. iemand een leuk taartje wat ik na kan maken zonder te veel spul?
mama van 3 kids!
quote:
iemand een idee hoe ik een geboorte taart kan maken zonder uitstekers? ik heb geen speciale geboorte uitstekers en mijn beste vriendin is gisteren bevallen en ze is vandaag onverwachts naar huis gemogen. dus wil ik morgen even snel een taart afleveren. iemand een leuk taartje wat ik na kan maken zonder te veel spul?
Zoiets?
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
mishobje is die agmaakt met slagroom ofzo? lijkt me toch dat die gevuld is?
ziet er wel super uit!
ziet er wel super uit!
mama van 3 kids!
Ik gok van welquote:
mishobje is die agmaakt met slagroom ofzo? lijkt me toch dat die gevuld is?
ziet er wel super uit!
Wat ook leuk is allemaal cupcakes bekleed met een beetje fondant/marsepein en dan muisjes
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
En, hoe smaken ze? Ze zien er erg leuk uit in ieder geval!quote:
Vandaag appel-kaneel lente cupcakes gemaakt!
Ben benieuwd hoe ze smaken.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Ze smaken heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerlijk!quote:
[..]
En, hoe smaken ze? Ze zien er erg leuk uit in ieder geval!
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Ik ben bijna jarig en nou wil ik een taart voor mijn verjaardag gaan maken maar ik ben niet zo'n ster in taarten maken (ik doe dat bijna nooit en al helemaal geen versierde). Ik heb een plan, denken jullie dat het volgende gaat lukken:
Ik wil een regenboogcake maken met laagjes:
-Ik wil 5 platte ronde cakes maken met kant en klaar cakebeslag met daardoor heen kleurstof (rood, oranje, geel, groen en blauw, groen en oranje meng ik), de cakes bak ik in de magnetron anders duurt het zo lang. (waar koop ik kleurstof?)
- Vervolgens plak ik ze op elkaar met jam in kleuren die een beetje bij de bijbehorende lagen past qua kleur.
- Dan wil ik er een laag kant en klare fondant van de pipoos op maken, in een pakje zit 250 gr, hoeveel heb je nodig voor 1 taart?
- Dan maak ik met een lepel wolken van marshmallow fluff, daarmee kan ik ook makkelijk foutjes corrigeren
- Om het af te maken zet ik er wat speelgoedfiguurtjes boven op.
1), gaat dit zo lukken?
2) Waar koop ik kleurstof? Hebben ze dat bij Chinese supermarkten?
3) Hoeveel fondant heb ik nodig voor 1 taart?
Ik wil een regenboogcake maken met laagjes:
-Ik wil 5 platte ronde cakes maken met kant en klaar cakebeslag met daardoor heen kleurstof (rood, oranje, geel, groen en blauw, groen en oranje meng ik), de cakes bak ik in de magnetron anders duurt het zo lang. (waar koop ik kleurstof?)
- Vervolgens plak ik ze op elkaar met jam in kleuren die een beetje bij de bijbehorende lagen past qua kleur.
- Dan wil ik er een laag kant en klare fondant van de pipoos op maken, in een pakje zit 250 gr, hoeveel heb je nodig voor 1 taart?
- Dan maak ik met een lepel wolken van marshmallow fluff, daarmee kan ik ook makkelijk foutjes corrigeren
- Om het af te maken zet ik er wat speelgoedfiguurtjes boven op.
1), gaat dit zo lukken?
2) Waar koop ik kleurstof? Hebben ze dat bij Chinese supermarkten?
3) Hoeveel fondant heb ik nodig voor 1 taart?
Net besloten om toch maar geen taart te gaan maken, dus bovenstaande is misschien voor een andere keer.
Kan je ook gewone suiker gebruiken ipv basterdsuiker (recept OP) ?
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 08-03-2012 20:47:52 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 08-03-2012 20:47:52 ]
Ik neem het meestal niet zo serieus als er basterdsuiker staat, met gewone suiker krijg je ook een goed resultaatquote:
Kan je ook gewone suiker gebruiken ipv basterdsuiker (recept OP) ?
Oke dank jequote:
[..]
Ik neem het meestal niet zo serieus als er basterdsuiker staat, met gewone suiker krijg je ook een goed resultaat
Ik keek net nog even maar ik had toevallig nog genoeg
Heb ook bruine basterdsuiker en gewone...
Straks aan de slag met vriendinnetje.. beetje experimenteren met marsepein en fondant
Hoi!
Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..
Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..
ik ken iemand uit maastricht.. optie?quote:
Hoi!
Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..
Maartje, ik woon in Loon op Zand, ik weet niet of je dat te ver vind? Ik heb nog niet eerder een bruidstaart gemaakt, maar maak al wel een tijd taarten en heb ook verschillende stapeltaarten gemaakt. Voor de komende periode heb ik weer een aantal workshops gepland staan om meer technieken te leren. De taarten die ik tot nu toe gemaakt heb staan op mijn hyves, mocht je meer informatie willen hebben kun je me altijd een berichtje sturen.quote:
Hoi!
Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Ligt eraan welke kleur en smaak je wilt. Jam of een beetje vruchtenpuree/sap schijnt te werken (nog niet zelf geprobeerd). Maar persoonlijk vind ik witte botercreme ook niet erg.quote:
Vraagje, ik wil m n cupcakes decoreren met botercreme maar in het dorp waar ik woon is geen winkel die kleurstof verkoopt. Kan ik iets anders gebruiken?
let je er wel op, dat als je je feest houd in een restaurant dat veel restaurants het niet goed vinden dat je zelf voor de taart zorgt. Goed overleggen van tevoren, en t liefst op papier zorgt voor onnodige vervelende verassingen...quote:
Hoi!
Ik weet dat dit topic eigenlijk bedoeld is om de mooie creaties te delen en vragen te stellen aan elkaar OVER het maken van taarten, maar ik wil het hier toch een kans geven.. Ik ben namelijk op zoek naar iemand die al enkele jaren ervaring heeft met 't maken van (bruids)taarten en die mij half juni aan een bruidstaart kan helpen.. Ik woon in de buurt van Breda en vind het geen probleem om zelf een stuk te moeten rijden om de taart op te halen.
Ik heb al verschillende meiden benaderd buiten FOK om maar zij zitten grotendeels allemaal al vol tot NA de zomer..
Loon op Zand is nog wel te doenquote:
[..]
Maartje, ik woon in Loon op Zand, ik weet niet of je dat te ver vind? Ik heb nog niet eerder een bruidstaart gemaakt, maar maak al wel een tijd taarten en heb ook verschillende stapeltaarten gemaakt. Voor de komende periode heb ik weer een aantal workshops gepland staan om meer technieken te leren. De taarten die ik tot nu toe gemaakt heb staan op mijn hyves, mocht je meer informatie willen hebben kun je me altijd een berichtje sturen.
ben benieuwd naar je Hyves! Het hoeft ook niet een typische bruidstaart te zijn, natuurlijk wel de namen en datum van het bruidspaar erop maar verder is het eigenlijk niet echt een bruidstaart qua thema wat ik in m'n hoofd heb.We vieren het niet in een restaurant. Ja ook wel, maar de taart is voor overdag en we gaan 's avonds pas eten.quote:
[..]
let je er wel op, dat als je je feest houd in een restaurant dat veel restaurants het niet goed vinden dat je zelf voor de taart zorgt. Goed overleggen van tevoren, en t liefst op papier zorgt voor onnodige vervelende verassingen...
Mensen, ik ga starks eens ekkere cakejes maken met fruit erbovenop.
Deze komen op een bodem met banketbakkersroom te liggen.
Maar hoe krijg ik dat fruit mooi glanzend? dit moet toch met abrikozenjam? dat heb ik niet meeer
Kan aarbeienjam ook?
Deze komen op een bodem met banketbakkersroom te liggen.
Maar hoe krijg ik dat fruit mooi glanzend? dit moet toch met abrikozenjam? dat heb ik niet meeer
Kan aarbeienjam ook
?
Ja en dat heb ik niet meerquote:
[..]
dat is toch voor bij elkaar te houden?
glanzen kun je met abrikozenjam doen.
Bodems staan af te koelen, en de room ook
Maar nu dat fruit...
Als ik nu gelatine oplos, en dit straks erover heen gooi, glimt het toch ookquote:
[..]
dat is toch voor bij elkaar te houden?
glanzen kun je met abrikozenjam doen.
en het kan er niet meer af vallen....
ja dan glimt het zeker weten.quote:Op zondag 11 maart 2012 09:26 schreef fotostarter het volgende:
[..]
Als ik nu gelatine oplos, en dit straks erover heen gooi, glimt het toch ook
en het kan er niet meer af vallen....
mama van 3 kids!
die heb ik nog nooit gehoord. moet je er dan nog iets meedoen?quote:
In mijn taartboeken gebruiken ze ook wel appelmoes voor het glanzen
mama van 3 kids!
Ik wil zelf muffins/cupcakes 'from scratch' maken. Ik heb 100 kleine vormpjes.. Hoeveel keer een 'gewoon' recept is dat?
Worry is a misuse of imagination
ik maak 25 cupcakes van 500 gram meel/250boter/250suiker/5 eieren/schepje bakpoeder/beetje citroenrasp. Dan zitten ze niet erg vol en zijn ze wel erg lekkerquote:
Ik wil zelf muffins/cupcakes 'from scratch' maken. Ik heb 100 kleine vormpjes.. Hoeveel keer een 'gewoon' recept is dat?
.Niet te lang bakken! na 13-15 minuten even prikken of ze gaar zijn.
Kwak
Ik ben meer van het bakken dan het decoreren, maar dit weekend voor de tweede keer cupcakes gemaakt met marsepein. Nu geen kant en klare meuk van oetker, maar gewone cakejes van de mix van jamin (erg lekker! maar eigenlijk smaakten ze hetzelfde als die ik from scratch had gemaakt laatst) en marsepein erop met bloemetjes. ze waren erg leuk geworden! helaas te laat met foto's maken...
Kwak
Het zijn van die mini dingen, dus geen gewonequote:
[..]
ik maak 25 cupcakes van 500 gram meel/250boter/250suiker/5 eieren/schepje bakpoeder/beetje citroenrasp. Dan zitten ze niet erg vol en zijn ze wel erg lekker
Niet te lang bakken! na 13-15 minuten even prikken of ze gaar zijn.
Worry is a misuse of imagination
'Tijdens het bijkletsen' 
Doet ze effe.
Tof
Doet ze effe.
Tof
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Volgens mij kan je van dat beslag 100 mini cupcakes maken. En de baktijd is ook voor mini's, als ik het niet verkeerd begrijpquote:
[..]
Het zijn van die mini dingen, dus geen gewone
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Gisteren besteld, ben benieuwd. Hier zitten ook wel mensen die 'm hebben, toch? Tevreden over, niet te veel herrie?
ben normaal van de gewone taarten (wel met botercreme enzo),koek, brood enzovoort bakken zonder met marsepein, fondant en dat soort dingen aan de slag te gaan zoals hier.
Morgen een cupcake versieren workshop. Ben benieuwd of het wat voor me is.
Morgen een cupcake versieren workshop. Ben benieuwd of het wat voor me is.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Oke, ik heb toch besloten om de bruidstaart zelf te gaan maken en ik heb nog NOOIT zelf een taart gemaakt (behalve dan natuurlijk appeltaart e.d. maar dus geen taart met vullingen, marsepein/fondant er om heen en toppings..) dus dit word een hele uitdaging.
De bruiloft is in juni, ik ben nu veel vrij dus ik heb mijn eerste bestelling bij De Leukste Taarten-shop net 'de deur uit' gedaan, zodat ik van de week al kan gaan oefenen. Roosjes maken etc. van fondant lijkt me niet zo heel moeilijk (veel geoefend met klei op m'n werk, is toch anders.. maar het idee is er), maar de marsepein of fondant mooi om de taart heen krijgen lijkt me een hele klus.
Ik wil trouwens op de uiteindelijke taart echte rozen gebruiken als decoratie, maar daar natuurlijk wel marsepeinen roosjes bij.
Hebben jullie tips? Wat kan ik beter gebruiken? Fondant of marsepein? Ik vind marsepein zelf lekkerder namelijk, maar fondant lijkt volgens websites makkelijker te bewerken?
Kan ik het beste oefenen met het bekleden van een langwerpige cake en cupcakes?
Mijn eerste bestelling;
Decoratie band 12mm -Baby Pink-, 4 meter
SK Magic sparkle dust 5gr.
FunCakes Taartdoos Blanco 32x32x11.5cm - 3 stuks
Insert v FunCakes Taartdoos 32x32x11.5cm - 2 stuks
FMM Rose leaf cutter set/3
Städter Metaal Uitsteker Strik werkt dit echt??
FMM Knife/scriber tool
RegalIce rolfondant 500 gr. Champagne
FunCakes Marsepein Rood, 250gr.
FunCakes Marsepein Groen, 250gr.
FunCakes Marsepein Blank 1:4 Rolkwaliteit -250gr- Wat willen de afmetingen zeggen bij marsepein? 1:4, is dat 't makkelijkst uit te rollen??
edit;
Ik bedenk me nu net dat ik nog helemaal geen taartzaag heb en nog geen taartkartons. Die moet ik dus nog bestellen.
[ Bericht 4% gewijzigd door maartjeh op 14-03-2012 17:22:22 ]
De bruiloft is in juni, ik ben nu veel vrij dus ik heb mijn eerste bestelling bij De Leukste Taarten-shop net 'de deur uit' gedaan, zodat ik van de week al kan gaan oefenen. Roosjes maken etc. van fondant lijkt me niet zo heel moeilijk (veel geoefend met klei op m'n werk, is toch anders.. maar het idee is er), maar de marsepein of fondant mooi om de taart heen krijgen lijkt me een hele klus.
Ik wil trouwens op de uiteindelijke taart echte rozen gebruiken als decoratie, maar daar natuurlijk wel marsepeinen roosjes bij.
Hebben jullie tips? Wat kan ik beter gebruiken? Fondant of marsepein? Ik vind marsepein zelf lekkerder namelijk, maar fondant lijkt volgens websites makkelijker te bewerken?
Kan ik het beste oefenen met het bekleden van een langwerpige cake en cupcakes?
Mijn eerste bestelling;
Decoratie band 12mm -Baby Pink-, 4 meter
SK Magic sparkle dust 5gr.
FunCakes Taartdoos Blanco 32x32x11.5cm - 3 stuks
Insert v FunCakes Taartdoos 32x32x11.5cm - 2 stuks
FMM Rose leaf cutter set/3
Städter Metaal Uitsteker Strik werkt dit echt??
FMM Knife/scriber tool
RegalIce rolfondant 500 gr. Champagne
FunCakes Marsepein Rood, 250gr.
FunCakes Marsepein Groen, 250gr.
FunCakes Marsepein Blank 1:4 Rolkwaliteit -250gr- Wat willen de afmetingen zeggen bij marsepein? 1:4, is dat 't makkelijkst uit te rollen??
edit;
Ik bedenk me nu net dat ik nog helemaal geen taartzaag heb en nog geen taartkartons. Die moet ik dus nog bestellen.
[ Bericht 4% gewijzigd door maartjeh op 14-03-2012 17:22:22 ]
ik kwam vandaag langs pipoos en wilde even kijken naar wat leuke bakspulletjes...
toen liep ik weer snel naar buiten wat een debiele prijzen daar zeg
een doosje wilton kleurstoffen 18,-
kleine funcakes fondant bijna 3,-
een paar plastic stokjes om vormpjes te maken 5,-
een klein doosje gekleurde pareltjes 5,-
en ga zo maar door... zijn ze wel goed bij hun hoofd daar joh
nou scheelt het met de marsepein en fondant net een euro met de makro maar dit is in verhouding echt aso veel.. ik meen me te heugen dat ik die wilton kleurstoffen bij de makro voor nog geen tientje had gekocht..
erg jammer van die winkel, had verwacht dat het er weer storm zou lopen nu ze de helft van de brei en haakspullen ingewisseld hebben voor bakspullen maar met die prijzen vind ik het niet gek dat het niet aanslaat
toen liep ik weer snel naar buiten wat een debiele prijzen daar zeg
een doosje wilton kleurstoffen 18,-
kleine funcakes fondant bijna 3,-
een paar plastic stokjes om vormpjes te maken 5,-
een klein doosje gekleurde pareltjes 5,-
en ga zo maar door... zijn ze wel goed bij hun hoofd daar joh
nou scheelt het met de marsepein en fondant net een euro met de makro maar dit is in verhouding echt aso veel.. ik meen me te heugen dat ik die wilton kleurstoffen bij de makro voor nog geen tientje had gekocht..
erg jammer van die winkel, had verwacht dat het er weer storm zou lopen nu ze de helft van de brei en haakspullen ingewisseld hebben voor bakspullen maar met die prijzen vind ik het niet gek dat het niet aanslaat
quote:
Voor mijn zoon die morgen 14 wordt heb ik een taart gemaakt met een 8-bit afbeelding van Mario. Ik heb tijdens verschillende stappen foto's gemaakt, misschien vinden jullie dat ook leuk om te zien.
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
wauw spuuglokje! wat een geweldige taart lijkt met dat ministeck van vroeger! mag ik vragen waar je dat patroon vandaan hebt?
@maartjeh, het 1:4 bij marsepein heeft met de verhoudingen amandelen te maken, wat betreft je vraag wat makkelijker te verwerken is, dat is persoonlijk, ik werk zelf liever met marsepein maar er zijn ook genoeg mensen die liever met fondant werken en als je een vaste hand hebt kun je een taart ook met een mes doorzagen:) taartmeuk is prijzig dus zou eerst een testen of je het leuk vind en of je er zelf tevreden over bent voor je van alles gaat aanschaffen!
@maartjeh, het 1:4 bij marsepein heeft met de verhoudingen amandelen te maken, wat betreft je vraag wat makkelijker te verwerken is, dat is persoonlijk, ik werk zelf liever met marsepein maar er zijn ook genoeg mensen die liever met fondant werken
en als je een vaste hand hebt kun je een taart ook met een mes doorzagen:) taartmeuk is prijzig dus zou eerst een testen of je het leuk vind en of je er zelf tevreden over bent voor je van alles gaat aanschaffen!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik heb gisteren een nieuw boekje binnen gekregen, voor figuren boetseren, en met de lente in mijn hoofd ben ik vanmorgen lekker aan de gang gegaan en ik ben best wel blij met het resultaat.
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Wat een mooie taarten weer zeg!
Ik baal achteraf echt dat ik die workshop toen afgezegd heb. Maar snel kijken voor een nieuwe datum.
Ik baal achteraf echt dat ik die workshop toen afgezegd heb. Maar snel kijken voor een nieuwe datum.
Leuk! Alleen de fondant/marsepein bovenop lijkt zo dik. Was dat de bedoeling?quote:
Ik heb gisteren een nieuw boekje binnen gekregen, voor figuren boetseren, en met de lente in mijn hoofd ben ik vanmorgen lekker aan de gang gegaan en ik ben best wel blij met het resultaat.
[ afbeelding ]
Overigens kun je zo'n bloem ook maken door de blaadjes en het midden uit te steken, dan krijg je nettere randjes enzo
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
de bloem hoorde wel dik te zijn jaquote:
[..]
Leuk! Alleen de fondant/marsepein bovenop lijkt zo dik. Was dat de bedoeling?
Overigens kun je zo'n bloem ook maken door de blaadjes en het midden uit te steken, dan krijg je nettere randjes enzo
en wat betreft het uitsteken, ik weet dat het dan gladder en netter is maar haalt voor mij ook een beetje de boetseerlol eraf! nu moet ik mezelf gewoon blijven verbeteren
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Maartjeh: ik zou een cursus taart decoreren volgen. Leer je de basis dingen.
Bij mij op cursus gezien dat taartzaag niet per definitie nodig is, een groot kartelmes uit de keuken kan je ook gebruiken met de juiste techniek.
Ikzelf heb het hier in Vlaardingen bij taartaart.nl gedaan.
Ook leukste taartenshop heeft workshops.
Bij mij op cursus gezien dat taartzaag niet per definitie nodig is, een groot kartelmes uit de keuken kan je ook gebruiken met de juiste techniek.
Ikzelf heb het hier in Vlaardingen bij taartaart.nl gedaan.
Ook leukste taartenshop heeft workshops.
~~~~~~Dream as if you 'll live forever, live like you 'll die today~~~~~
Zijn alle ovens hier kapot? En is het het fondant / marsepein op??
Er wordt nog maar zo weinig gepost
Ik ga morgen 24 cupcakes maken voor de verjaardag van mijn moeder.
Foto's zullen snel volgen!
Er wordt nog maar zo weinig gepost
Ik ga morgen 24 cupcakes maken voor de verjaardag van mijn moeder.
Foto's zullen snel volgen!
Smile Bigger!
The world needs it!
The world needs it!
Als je een taart maakt voor iemand die je heel erg heeft geholpen maar je hebt geen flauw idee wat hij lust, wat zou jij maken?
Ik zou een appeltaart maken. Vrij algemeen en ik ken eigenlijk niemand die geen appeltaart lust.quote:
Als je een taart maakt voor iemand die je heel erg heeft geholpen maar je hebt geen flauw idee wat hij lust, wat zou jij maken?
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Ik vergeet tegenwoordig vaak om foto's te maken, Dit weekend ga ik ongeveer 100 mini cupcakes maken, maar ik ga ze dit keer niet versieren, maar wel kleuren, Een deel geel met citroensmaak, een deel blauw met amandelsmaak, en een deel groen met koffiesmaak, en dan een deel gewone! En al die cakejes gaan maandag lekker mee op vakantie!quote:
Zijn alle ovens hier kapot? En is het het fondant / marsepein op??
Er wordt nog maar zo weinig gepost
Ik ga morgen 24 cupcakes maken voor de verjaardag van mijn moeder.
Foto's zullen snel volgen!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
helaas is de mijne wel kapot en dat terwijl ik vrijdag een megamindy taart moet maken.quote:
Zijn alle ovens hier kapot? En is het het fondant / marsepein op??
Er wordt nog maar zo weinig gepost
Ik ga morgen 24 cupcakes maken voor de verjaardag van mijn moeder.
Foto's zullen snel volgen!
spuuglokje
mama van 3 kids!
Help!
Voor dit recept: http://gracessweetlife.com/2010/07/devils-food-cupcakes/
Sour cream, kan ik dan creme fraiche gebruiken in de cupcakes?
En stroop ipv syrup in de ganache?
Wat is heavy cream? (ook voor de ganache)
Voor dit recept: http://gracessweetlife.com/2010/07/devils-food-cupcakes/
Sour cream, kan ik dan creme fraiche gebruiken in de cupcakes?
En stroop ipv syrup in de ganache?
Wat is heavy cream? (ook voor de ganache)
Ik welquote:
[..]
Ik zou een appeltaart maken. Vrij algemeen en ik ken eigenlijk niemand die geen appeltaart lust.
Maar niet iets als vanille of zo? Of is appeltaart vaak veiliger?
Nog vetter dan slagroom, dat hebben we volgens mij niet in NLquote:
Help!
Voor dit recept: http://gracessweetlife.com/2010/07/devils-food-cupcakes/
Sour cream, kan ik dan creme fraiche gebruiken in de cupcakes?
En stroop ipv syrup in de ganache?
Wat is heavy cream? (ook voor de ganache)
quote:
[..]
Nog vetter dan slagroom, dat hebben we volgens mij niet in NL
Gecondenseerde melk uit een blikje?
Nee, volgens mij lijkt dat er totaal niet opquote:
[..]
Gecondenseerde melk uit een blikje?
Ik wil die cupcakes makenquote:
[..]
Nee, volgens mij lijkt dat er totaal niet op
Kun je niet gewone ganache maken?quote:
Help!
Voor dit recept: http://gracessweetlife.com/2010/07/devils-food-cupcakes/
Sour cream, kan ik dan creme fraiche gebruiken in de cupcakes?
En stroop ipv syrup in de ganache?
Wat is heavy cream? (ook voor de ganache)
The love you take is equal to the love you make.
Ik vroeg net een amerikaan en zij hebben het over 'evaporated milk' dat is toch gecondenseerde melk?
ik wel als ik er krenten in die, kan ik ze aan 1 persoon niet slijtenquote:
[..]
Ik zou een appeltaart maken. Vrij algemeen en ik ken eigenlijk niemand die geen appeltaart lust.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |