CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hee, bedankt voor de tip! Ik heb hem net besteld!quote:Op donderdag 9 februari 2012 14:30 schreef MarjoBlabla het volgende:
[..]
Dat apparaat van de foto is nu te koop bij www.bol.com Best redelijke prijs! Zit er zelf wel over na te denken om hem te kopen...
quote:
Mijn dochter wilde graag een taart met schattige zeediertjes van de Create a Critter cartridge. Zo is ie geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ] [ afbeelding ]
Gaaf!
Wow wat super gaaf!! Hoe gaat dat create a critter in zijn werk?quote:
Mijn dochter wilde graag een taart met schattige zeediertjes van de Create a Critter cartridge. Zo is ie geworden:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ] [ afbeelding ]
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Qua cakepops: de dame die ze heeft "bedacht" (Bakerella) bakt gewoon een cake, verkruimelt die, gooit er frosting bij, mengt dat, en maakt daar balletjes van.
Of zoals ze het zelf zegt:
Doordat je een cake (die al een smaak heeft) mengt met een frosting (die ook smaak heeft) krijg je natuurlijk een andere smaaksensatie dan wanneer je alleen een cakemix direct tot balletjes bakt.
Of zoals ze het zelf zegt:
Voor heel veel recepten en leuke plaatjes kun je kijken op Bakerella.com.quote:To make cake pops, you simply start with crumbled cake. Yep, you bake a cake and then tear it up into fine crumbs. It kind of hurts the first time, but once you taste the cake pops, you won’t think twice about messing up a perfectly good cake.
Mix the cake crumbs with frosting and roll into balls. You can use any flavor combination you like.
Doordat je een cake (die al een smaak heeft) mengt met een frosting (die ook smaak heeft) krijg je natuurlijk een andere smaaksensatie dan wanneer je alleen een cakemix direct tot balletjes bakt.
Geluk is een richting,
geen punt
---Loesje---
geen punt
---Loesje---
Het is een cartridge voor een cricut machine. En je kunt die machine ook aan je computer koppelen zodat je op je computer kunt kijken hoe groot je een plaatje wilt hebben. Het is een beetje lastig uit te leggen, hier kun je zien hoe het in z'n werk gaat. En je kunt dus die plaatjes uitsnijden die op de cartridges staan die je in je bezit hebt. Het enige wat je dan nog moet bedenken is de keuze van de plaatjes, de kleuren van de plaatjes en hoe groot en waar je ze op de taart wilt. Oké, da's nog erg veel dusquote:
[..]
Wow wat super gaaf!! Hoe gaat dat create a critter in zijn werk?
maar het is veel gemakkelijker dan een plaatje handmatig puzzelen.
Net even snel gekeken naar de prijs van zo'n cricut maar voor dat geld gebruik ik mijn eigen tekenkunst wel, en puzzel ik wel een beetje extra! pfoe wat een geld
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik heb hem eind vorig jaar gekocht. Die machine was toen voor de spectaculaire prijs van $49,95 (ja je leest het goedquote:
Net even snel gekeken naar de prijs van zo'n cricut maar voor dat geld gebruik ik mijn eigen tekenkunst wel, en puzzel ik wel een beetje extra! pfoe wat een geld
). Daar kwamen nog wel de shipping costs overheen (hij kwam uit Amerika), en ik heb er cartridges bij gekocht (die ook afgeprijsd waren), maar dat was dus een fractie van de prijs die je betaalt in Nederland.
Mooi!
Ik zag hem nu voor 194 dollar wallmart Usa, waarom deze in NL dan 440 moet kosten gemiddeldquote:
[..]
Ik heb hem eind vorig jaar gekocht. Die machine was toen voor de spectaculaire prijs van $49,95 (ja je leest het goed
! ik wil hem wel uitAmerika maar hoe ga ik dat aanpakken #noob
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Vooral opletten met douane controle, bij mn laatste bestelling moest ik ook weer bijbetalen aan de postbodequote:
[..]
Ik zag hem nu voor 194 dollar wallmart Usa, waarom deze in NL dan 440 moet kosten gemiddeld
Ik doe wat spulletjes weg. Taartvorm, tappits o.a. Iemand interesse? Stuur maar een pm dan voorzie ik je van een foto.
Opletten met douane controle is niet te doenquote:Op vrijdag 10 februari 2012 11:14 schreef Audreyoot het volgende:
[..]
Vooral opletten met douane controle, bij mn laatste bestelling moest ik ook weer bijbetalen aan de postbode
daar heb je zelf geen controle over.Gewoon met de handjes gevouwen hopen dat ze je pakje niet uitkiezen, en anders de inklaringskosten en eventuele btw erover betalen. Je zal zelfs dan nog veel en veel goedkoper uit zijn dan dat je hem in Nederland aanschaft
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Vanochtend m'n eerste taart gemaakt, en hij is best aardig gelukt Hij staat nu boven in een koele kamer met 2 koelelementen eronder. Is dat een goede manier om een taart te bewaren?
Hij staat nu boven in een koele kamer met 2 koelelementen eronder. Is dat een goede manier om een taart te bewaren?
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Klopt, er zit slagroom in. Maar ik had gelezen dat de fondant dan smelt in de koelkast?
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Nee hoor, fondant gaat smelten als het met vocht in aanraking komt, maar als je hem gewoon in de koelkast zet eventueel een folie erover heen doet, is er niks aan de hand.quote:
Klopt, er zit slagroom in. Maar ik had gelezen dat de fondant dan smelt in de koelkast?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ik bedoelde meer dat ze rekening moest houden met de bijkomende kostenquote:Op vrijdag 10 februari 2012 20:27 schreef Skaai het volgende:
[..]
Opletten met douane controle is niet te doen
Gewoon met de handjes gevouwen hopen dat ze je pakje niet uitkiezen, en anders de inklaringskosten en eventuele btw erover betalen. Je zal zelfs dan nog veel en veel goedkoper uit zijn dan dat je hem in Nederland aanschaft
Dankjewel! Hij staat nu in de koelkast
Ik heb trouwens nu met een kwastje wat eiwit erover gesmeerd om hem poedersuiker vrij te krijgen. Maar ik vind die glans iets té. Wat kan ik daar de volgende keer aan doen?
Tijdens het bekleden scheurde ook de bovenrand en beetje kapot. Heb ik het fondant dan te dun uitgerold? Is marsepein beter dan fondant?
Ik heb trouwens nu met een kwastje wat eiwit erover gesmeerd om hem poedersuiker vrij te krijgen. Maar ik vind die glans iets té. Wat kan ik daar de volgende keer aan doen?
Tijdens het bekleden scheurde ook de bovenrand en beetje kapot. Heb ik het fondant dan te dun uitgerold? Is marsepein beter dan fondant?
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Marsepein of fondant is nogal persoonlijk Purdey. Sommige mensen zweren bij het een, sommige bij het andere. Ik vind marsepein persoonlijk gewoon vies, dus gebruik sowieso fondant. Als je zeker wilt weten dat je niet te dun uitgerold hebt, kun je een fondantroller aanschaffen (daar zitten ringetjes bij die de dikte regelen). Kijk ook even of er geen "scherpe" hoekjes aan je gebak zitten. Met je vinger even langs de bovenste rand vegen is meestal genoeg om die eraf te halen.
Ik vind glans ook niet mooi, dus blijf even hangen om te profiteren van de tips die jij *hopelijk* krijgt
Ik vind glans ook niet mooi, dus blijf even hangen om te profiteren van de tips die jij *hopelijk* krijgt
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Net zitten kijken bij de Leukste taarten shop, en ik heb de crisco gevonden. Iedereen is er enthousiast over ook daar. Volgende keer mee bestellen dan
Dit was m'n 1e proeftaart. Eind maart zijn m'n ouders 30 jaar getrouwd, dus dan wil ik een mooie taart kunnen maken. Nog een paar keer oefenen dus en een ontwerp gaan bedenken. Leuke nieuwe hobby gevonden!
Dit was m'n 1e proeftaart. Eind maart zijn m'n ouders 30 jaar getrouwd, dus dan wil ik een mooie taart kunnen maken. Nog een paar keer oefenen dus en een ontwerp gaan bedenken. Leuke nieuwe hobby gevonden!
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Crisco heb ik van de week gezien bij een amazing oriental supermarket (toko). Dus als je die in de buurt hebt... Ik was er in Beverwijk en ze hadden daar sowieso veel leuke bakspulletjes zoals wilton cakemixen en vullingen, marsmellowfluff etc.
Poedersuiker vrij is bijna niet te doen als het er eenmaal op zit. Als je uitrolt moet je ervoor zorgen dat er geen poedersuiker op komt, door alleen poedersuiker op de tafel/mat te doen en de fondant niet om te draaien tijdens het rollen maar alleen een kwartslag te draaien.quote:
Dankjewel! Hij staat nu in de koelkast
Ik heb trouwens nu met een kwastje wat eiwit erover gesmeerd om hem poedersuiker vrij te krijgen. Maar ik vind die glans iets té. Wat kan ik daar de volgende keer aan doen?
Tijdens het bekleden scheurde ook de bovenrand en beetje kapot. Heb ik het fondant dan te dun uitgerold? Is marsepein beter dan fondant?
Uitrollen op een mat of Crisco werkt nog beter dan met poedersuiker.
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Crisco is plantaardig vet, volgens mij smaakloos, maar ik heb nog nooit zoveel gebruikt dat ik het echt geproefd heb.quote:
Wat is dat Crisco dan? Plantaardig zoet poeder?
http://www.partyalot.nl/
Catering, taarten en workshops
Catering, taarten en workshops
Heel erg mooiquote:
En vandaag heb ik een klein taartje (15 cm doorsnede) gemaakt met patchwork cutters (de tasjes) en tappits (de letters).
[ afbeelding ]
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
Crisco is smaakloos en geurloos plantaardig vet, Je hebt maar een klein beetje nodig, maar je kunt er heel veel mee! De fondant en marsepein rolt er goed op uit, en als de fondant is uitgedroogd, dan kun je er een klein beetje doorheen kneden en is je fondant weer bruikbaar!
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Die is leuk !quote:
En vandaag heb ik een klein taartje (15 cm doorsnede) gemaakt met patchwork cutters (de tasjes) en tappits (de letters).
Beginnersvraagje; Waar haal je zo'n kleine vorm? En hoe lang moet zoiets dan in de oven?
Vorm kun je op internet wel vinden, en baktijd zo'n 25-30 minuten, maar dat is mn gasovenquote:
[..]
Die is leuk !
Beginnersvraagje; Waar haal je zo'n kleine vorm? En hoe lang moet zoiets dan in de oven?
S. 2014
J. 2016
J. 2016
@Purdey, als je Crisco gebruikt om op uit te rollen, komen er geen poedersuikervlekken op. Geen poedersuiker, geen eiwit, geen glans!
Ik had de tip hierboven al gehad, en bestel de crisco de volgende keer mee. Bedanktquote:
@Purdey, als je Crisco gebruikt om op uit te rollen, komen er geen poedersuikervlekken op. Geen poedersuiker, geen eiwit, geen glans!
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Het nadeel van 70 mini muffins maken is de takkezooi die je achteraf moet opruimen.
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
Je kan Crisco ook bij de Jumbo kopen en volgens mij verkoopt de Welkoop het ook.quote:
[..]
Ik had de tip hierboven al gehad, en bestel de crisco de volgende keer mee. Bedankt
There is no love sincerer than the love of food.
Hier in Tilburg verkopen ze het drie keer in de week op de marktquote:
[..]
Je kan Crisco ook bij de Jumbo kopen en volgens mij verkoopt de Welkoop het ook.
Toch handig! Overigens ook allerlei vormen, mixen, fijne fondant en marsepein, decoraties, tools en dat spul-om-je-fondant-steviger-te-maken-als-je-ermee-wilt-boetseren.
K&W / Tink's droomhuis deel 3: Vur goan beginne! Ofzoiets....
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
maandag 30 september 2013 07:58 schreef Brighteyes het volgende:
En over de chocola... Tink is van een andere planeet. ;) Die heeft dat niet nodig. ;)
Geen botercreme?quote:Op maandag 13 februari 2012 22:37 schreef Tegan het volgende:
Als ik nu een vanilletaart alleen vul met banketbakkersroom. Is die smaak dan flauw?
Ik heb een vriend die mijn taart verslind als ik er alleen room indoe, Hij is ook niet flauw dan! maar ik gebruik sowieso altijd botercreme
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Ja ok, botercreme om af te smeren, banketbakkersroom enkel als vulling. Maar nice, want mij lijkt dat ook lekkerder. Jam ofzo vind ik zelf namelijk niet zo lekker.
Het kan heel goed met enkel room als vulling
Jam wordt in taarten gebruikt om te voorkomen dat de taart uitdroogt, maar als je er geen 4-5 dagen over doet, vind ik t wel meevallen met uitdrogen, Ik doe het er wel altijd in als ik de taart invries
Jam wordt in taarten gebruikt om te voorkomen dat de taart uitdroogt, maar als je er geen 4-5 dagen over doet, vind ik t wel meevallen met uitdrogen, Ik doe het er wel altijd in als ik de taart invries
S. 2014
J. 2016
J. 2016
Het is Valentijnsdag en mijn collega's waren weer blij met me 
![423444_3306407107048_1474162769_3754433_687931966_n.jpg]](https://a7.sphotos.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash4/423444_3306407107048_1474162769_3754433_687931966_n.jpg])
Fat bikers bounce better.
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
I'm not confused brother! I just took picture of my face, is defo not my confused face!
