De recentste patsen:
En een Microplane raps!
quote:
Vandaag stoofpot in gemaakt, was goed gelukt.
Ook vandaag een zwik yoghurt- en kwarkculturen binnen gekregen; doel van die B&T is vooral om er yoghurt mee te gaan maken. Maar die slowcookfunctie is wel ook heel fijn, omdat dit ding tenminste een thermostaat heeft. Dus instellen op 90oC en dan gaat het spul ook echt *niet* aan de kook
Daar had ik echt nog nooit van gehoord. Handig zegquote:Op donderdag 28 maart 2024 18:56 schreef sigme het volgende:
Ik mocht eindelijk van mezelf mij de Brot & Taylor aanschaffen.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vandaag stoofpot in gemaakt, was goed gelukt.
Ook vandaag een zwik yoghurt- en kwarkculturen binnen gekregen; doel van die B&T is vooral om er yoghurt mee te gaan maken. Maar die slowcookfunctie is wel ook heel fijn, omdat dit ding tenminste een thermostaat heeft. Dus instellen op 90oC en dan gaat het spul ook echt *niet* aan de kook
Nog nooit gezien of van gehoord.quote:
Ik mocht eindelijk van mezelf mij de Brot & Taylor aanschaffen.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Nagezocht, wat het is/kan.
Het is trouwens Brod&Taylor.
Je hebt gelijkquote:Op donderdag 28 maart 2024 20:25 schreef golfer het volgende:
[..]
Nog nooit gezien of van gehoord.
Nagezocht, wat het is/kan.
Het is trouwens Brod&Taylor.
. Wij noemen het ding Briggs & Stratton maar dat is het natuurlijk ook niet 
Ik heb het ding al jaren op het oog maar het is wel duur en een paar jaar geleden kon ik enkel reviews vinden voor het gebruik als rijskast. Daar is men laaiend enthousiast over, maar ik ben niet zo'n rijzer en geïnteresseerd in de andere gebruiksmogelijkheden. Daarover was nu wat meer te vinden en dat trok me over de streep.
Je hebt het er al vaker over gehad inderdaad. Ben heel benieuwd naar je ervaringen.quote:Op donderdag 28 maart 2024 21:39 schreef sigme het volgende:
[..]
Je hebt gelijk
Ik heb het ding al jaren op het oog maar het is wel duur en een paar jaar geleden kon ik enkel reviews vinden voor het gebruik als rijskast. Daar is men laaiend enthousiast over, maar ik ben niet zo'n rijzer en geïnteresseerd in de andere gebruiksmogelijkheden. Daarover was nu wat meer te vinden en dat trok me over de streep.
sjiek electrische pan met het formaat van een laptopquote:
Ik mocht eindelijk van mezelf mij de Brot & Taylor aanschaffen.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vandaag stoofpot in gemaakt, was goed gelukt.
Ook vandaag een zwik yoghurt- en kwarkculturen binnen gekregen; doel van die B&T is vooral om er yoghurt mee te gaan maken. Maar die slowcookfunctie is wel ook heel fijn, omdat dit ding tenminste een thermostaat heeft. Dus instellen op 90oC en dan gaat het spul ook echt *niet* aan de kook
Nota bene van een verkoper uit Italië kan niet wachten om m te gaan proberen.
Istie rood?quote:Op vrijdag 29 maart 2024 16:23 schreef foodlover het volgende:
Ik ben er wellicht wat laat mee maar er is een tweedehands Ferrari pizza oventje naar me onderweg hier in Spanje. Helaas met paar dagen vertraagd wegens Semana Santa.
Nota bene van een verkoper uit Italië kan niet wachten om m te gaan proberen.
Na het opmaken van de mosterd is de verpakking de kroon van de aankoop. Ideaal voor dressings en andere sauzen in te bereiden en over de sla te geven. Doordat er een deksel op zit kan je het goed schudden. Vroeger kreeg je glazen bij de mosterd, een groot gemis dat je geen Tumblers meer krijgt, maar dit is een prima "geschenk" bij de mosterd/
Doe ik ook alleen met deze flesjes. Mooi formaatje ook ervoor.quote:
Het gaat me niet om de mosterd, maar om deze fles.
Na het opmaken van de mosterd is de verpakking de kroon van de aankoop. Ideaal voor dressings en andere sauzen in te bereiden en over de sla te geven. Doordat er een deksel op zit kan je het goed schudden. Vroeger kreeg je glazen bij de mosterd, een groot gemis dat je geen Tumblers meer krijgt, maar dit is een prima "geschenk" bij de mosterd/
[ afbeelding ]
Ziet er uit als een prima fles ervoor, maar die saus is niets voor mijquote:
[..]
Doe ik ook alleen met deze flesjes. Mooi formaatje ook ervoor.
[ link | afbeelding ]
Vond 't hooguit een half jaartje lekker, heb nog 1 flesje in de koelkast staan en ik schat zo in dat die over de datum weggegooid gaat wordenquote:
[..]
Ziet er uit als een prima fles ervoor, maar die saus is niets voor mij
Dan gaat 't uigespoelde flesje met mijn vader mee nog even in de afwasmachine daar en dan heb ik 3 van die flesjes om te vullen
[ Bericht 11% gewijzigd door #ANONIEM op 29-03-2024 18:28:00 ]
Ha, ik ken em als rijskast voor brood, maar ik laat mijn brooddeeg uiteindelijk gewoon op gevoel rijzen.quote:
Ik mocht eindelijk van mezelf mij de Brot & Taylor aanschaffen.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vandaag stoofpot in gemaakt, was goed gelukt.
Ook vandaag een zwik yoghurt- en kwarkculturen binnen gekregen; doel van die B&T is vooral om er yoghurt mee te gaan maken. Maar die slowcookfunctie is wel ook heel fijn, omdat dit ding tenminste een thermostaat heeft. Dus instellen op 90oC en dan gaat het spul ook echt *niet* aan de kook
Maar wel tof dat je dit ook als slowkoker kunt gebruiken. Lekker 'out of the (rijs-)box' denken!
Nee, een groene, zoals het groen van de Italiaanse vlag. Grappig wel de Italiaanse die m verkocht had hem nieuw gekocht in coronatijd, dat ze in lockdown toch pizza kon eten.quote:
Leuk om achtergrond ook van je aankoop te weten.quote:
[..]
Nee, een groene, zoals het groen van de Italiaanse vlag. Grappig wel de Italiaanse die m verkocht had hem nieuw gekocht in coronatijd, dat ze in lockdown toch pizza kon eten.
Vond de groene de mooiste trouwens. Leuk apparaatje, hopelijk heb je er veel plezier van!
Ik kreeg vorige week een "vintage" Ferrari laptop van mijn vader
Werkt nog ook schijnbaar, moet nog even uitvogelen hoe en wat alleen want geen Windows maar Linux geloof ik.
[ Bericht 13% gewijzigd door #ANONIEM op 29-03-2024 20:07:53 ]
Mijn Italiaanse kennissen zweren bij dat ding. Een Ferrari pizza oventje. Gekocht met het geld wat ze van hun overheid kregen tijdens de lockdown.quote:
Ik ben er wellicht wat laat mee maar er is een tweedehands Ferrari pizza oventje naar me onderweg hier in Spanje. Helaas met paar dagen vertraagd wegens Semana Santa.
Nota bene van een verkoper uit Italië kan niet wachten om m te gaan proberen.
Ik ben dus benieuwd naar jouw ervaring met dat ding.
die saus nog nooit gezien, interessant!quote:
[..]
Doe ik ook alleen met deze flesjes. Mooi formaatje ook ervoor.
[ link | afbeelding ]
Ik heb opgeslagen als favorieten. Ik wil hem wel gebruiken als rijskastquote:
Ik mocht eindelijk van mezelf mij de Brot & Taylor aanschaffen.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vandaag stoofpot in gemaakt, was goed gelukt.
Ook vandaag een zwik yoghurt- en kwarkculturen binnen gekregen; doel van die B&T is vooral om er yoghurt mee te gaan maken. Maar die slowcookfunctie is wel ook heel fijn, omdat dit ding tenminste een thermostaat heeft. Dus instellen op 90oC en dan gaat het spul ook echt *niet* aan de kook
Na deze post toch maar de gok genomen en ik kan niets anders zeggen dat ik echt mega blij met dit mes ben. Ik dacht altijd dat ik wel scherpje messen had, maar dit is wel next level. Nu nog even een wetstone en oefenen op mijn oude koksmes.quote:
Ik ben op zoek naar een Japans koksmes. Ik zat eerst te kijken naar een Miyabi, maar uiteindelijk wil ik al mijn messen vervangen en dan vind ik 1500 euro aan messen toch wat gortig. Nu heb ik Hitohira Futana S3 Nashiji Santoku op het oog. Ik heb begrepen dat Hitohira een rebrand is van verschillende merken en de kwaliteit nog wel iets kan verschillen. Heeft er hier iemand ervaring met messen?
Die zijn goed ja, ik heb er ook 2 en ook miyabi, kai shun etc maar vooral Miyabi had ik hoge verwachtingen van maar valt toch tegen.quote:
[..]
Na deze post toch maar de gok genomen en ik kan niets anders zeggen dat ik echt mega blij met dit mes ben. Ik dacht altijd dat ik wel scherpje messen had, maar dit is wel next level. Nu nog even een wetstone en oefenen op mijn oude koksmes.
[ afbeelding ]
Updatequote:
[..]
Mijn Italiaanse kennissen zweren bij dat ding. Een Ferrari pizza oventje. Gekocht met het geld wat ze van hun overheid kregen tijdens de lockdown.
Ik ben dus benieuwd naar jouw ervaring met dat ding.
die van mij had schade van het transport. Was gestuiterd en stroom viel uit (stoppen door) na een half uur gebruik. Wat getest dus maar helaas... Wel kunnen testen ben tevreden maar onder en bovenwarmte apart kunnen regelen zou beter zijn. Ik vind de Ferrari ook niet stabiel op zijn pootjes staan. Daarom een Klaif nieuw besteld die is onderweg.
Werkt dat goed ja. Heb zo'n ding van de Aldi omdat het mij handig leek maar alles wordt eerder een soort soep dan dat het snippert.quote:
Laatst dit mini keukenmachientje gekocht. Veel snijden lukte niet meer zo goed en om iedere keer de grote kenwood te pakken is ook weer zowat. Maar wat een fijn ding, uien grof of fijn, knoflook ook. Verder ben ik nog niet gekomen, maar nu al zo blij mee. Geen zakken voorgesneden uien meer
[ afbeelding ]
Die van mij werkt prima. Heeft 3 mesjes. Ik gebruik m regelmatig meerdere keren per week.quote:
[..]
Werkt dat goed ja. Heb zo'n ding van de Aldi omdat het mij handig leek maar alles wordt eerder een soort soep dan dat het snippert.
Geweldig vanaf de eerste pizza. Van zelfgemaakt deeg met lange koelkastrijs. Qua beleg eenvoudig gehouden: margarita met extra ui, andere met salami.
Pure Pornoquote:
[..]
Na deze post toch maar de gok genomen en ik kan niets anders zeggen dat ik echt mega blij met dit mes ben. Ik dacht altijd dat ik wel scherpje messen had, maar dit is wel next level. Nu nog even een wetstone en oefenen op mijn oude koksmes.
[ afbeelding ]
Vandaag poging 2 voor afleveren van mijn Smeg c9immb2
Anderhalf week geleden stonden ze hier met eentje met een enorme deuk dus retour en koken op een nood plaatje en nu eindelijk het fornuis alles doet het ik ben helemaal happy
Ik word er zo nu en dan knettergek van. Aan de andere kant zorgt wel dat ik moet opruimenquote:
Heel mooi fornuis! Zou persoonlijk geen open keuken meer willen, maar anderen vinden dat wel weer top.
en je hebt veel ruimtelijker gevoel maar zou de keuken wel anders doen. Heb hele kleine bovenkastjes die zou ik liever op laten en de hoek waar de koelkast zit gewoon kasten tot het plafond en heb nog wel wat wensen. Maar voor nu is het primaHet liefst had ik een leefkeuken maar dan moet ik echt verhuizen
Helemaal in mijn nopjes: heb een Graef hand snijmachine gekocht voor o.a. brood, vleeswaren en kaas. Het is niet goedkoop maar wel duurzaam en geen stekker. Getest op twee soorten brood en werkt super.
Top!quote:
[ link | afbeelding ]
Helemaal in mijn nopjes: heb een Graef hand snijmachine gekocht voor o.a. brood, vleeswaren en kaas. Het is niet goedkoop maar wel duurzaam en geen stekker. Getest op twee soorten brood en werkt super.
Kan je ook eens een braadstuk maken, of een Roast Beef, die na een nachtje in de koelkast tot je eigen vleeswaren verwerken. Zelfgemaakte roastbeef (Rosbief) is zooooo lekker
Na wat zoeken is het de BK q-linair master glas geworden. Nu nog opzoek naar een nieuwe wok en koekenpannen. Twijfel alleen enorm waar ik goed aan doe nu aangezien ik niet de oude standaard anti aanbaklaag meer wil maar wat wil ik dan wel
Ik heb op inductie wel goede ervaringen met deze DeBuyer plaatstalen pan als wok. De echte woks hebben imho een te kleine bodem om lekker op inductie te werken. Maar je moet wel van plaatstaal houden.quote:
De conclusie na de test of de pannen over konden naar inductie was dus dat alle pannen op mijn BK Bourgogne pan waren niet geschikt.
Na wat zoeken is het de BK q-linair master glas geworden. Nu nog opzoek naar een nieuwe wok en koekenpannen. Twijfel alleen enorm waar ik goed aan doe nu aangezien ik niet de oude standaard anti aanbaklaag meer wil maar wat wil ik dan wel
[ afbeelding ]
Wat is je ervaring met aanbakken want ik neig wel die kant op ook qua duurzaamheidquote:
[..]
Ik heb op inductie wel goede ervaringen met deze DeBuyer plaatstalen pan als wok. De echte woks hebben imho een te kleine bodem om lekker op inductie te werken. Maar je moet wel van plaatstaal houden.
[ afbeelding ]
Het is plaatstaal: De eerste paar keer bakt alles aan totdat hij goed ingebrand is. Na een tijdje is het de beste anti-aanbak die je ooit gehad hebt.quote:
[..]
Wat is je ervaring met aanbakken want ik neig wel die kant op ook qua duurzaamheid
Ik heb de plaatstalen koekenpannen van DeBuyer. Moet je echt inbranden voor gebruik anders bakt alles aan.quote:
[..]
Wat is je ervaring met aanbakken want ik neig wel die kant op ook qua duurzaamheid
Ik vond dat best een klus, maar nu zijn het de fijnste pannen die ik ooit heb gehad.
Beter dan tefal..quote:
[..]
Wat is je ervaring met aanbakken want ik neig wel die kant op ook qua duurzaamheid
Even inbranden (filmpjes op youtube van te zien) en je hebt een pan die meerdere levens mee gaat.
De pan wordt ook steeds donkerder naar mate je 'm gebruikt.
Geen zeepsop gebruiken en uitkijken met zure ingredienten, dat sloopt je aanbaklaag (de pan is wel opnieuw in te branden)
Ze zijn wel zwaar
[ Bericht 0% gewijzigd door SiGNe op 10-06-2024 23:07:40 ]
Ik heb een gasfornuis buitenkeuken met gietijzeren pannen dragers en dan durf ik wel te werken met de plaatstalen pannen, eenmaal ingebrand werken die super. Echter weet ik niet of ik dat zou aandurven op je mooie inductieplaat in verband met krassen. Mijn ervaring is dat je de onderkant van die pannen niet 100% schoon krijgt en zou dan bang zijn dat dat krassen oplevert.quote:
[..]
Wat is je ervaring met aanbakken want ik neig wel die kant op ook qua duurzaamheid
En ik was ze regelmatig af met zeep. Gaat prima.
Zeep met beleid kan wel hoor, het kan meer hebben dan je denkt.quote:Op maandag 10 juni 2024 22:21 schreef SiGNe het volgende:
[..]
Beter dan tefal..
Even inbranden (filmpjes op youtube van te zien) en je hebt een pan die meerdere levens mee gaat.
De pan wordt ook steeds donkerder naar mate je 'm gebruikt.
Geen zeepsop gebruiken en uitkijken met zure ingredienten, dat sloopt je aanbaklaag (de pan is wel opnieuw in te branden)
Ze zijn wel zwaar
Na intensievere wasbeurt even pan heet laten worden en zodra heet, coaten met olie (en idealiter ook dat doen voor ieder gebruik, zoals in de Chinese keuken gebruikelijk is met een wok. De polymisering van de olie als laag op de patina beschermt je pan en maakt de pan enorm anti-aanbak).
Ik had een keer een Ikea pan met een braam er onderquote:
Geen last van krassen van plaatstalen pannen hoor, op mijn inductie.
En ik was ze regelmatig af met zeep. Gaat prima.
sindsdien voel ik voor gebruik even aan de bodem van een nieuwe pan (iets wat veel te weinig gebeurt).Ik maak de pan schoon met water, zet 'm op het vuur en dan doe ik er een papiertje over, de aanbaklaag is toch al goed dus er blijft niet echt iets aan de pan plakken.quote:Op dinsdag 11 juni 2024 13:57 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Zeep met beleid kan wel hoor, het kan meer hebben dan je denkt.
Na intensievere wasbeurt even pan heet laten worden en zodra heet, coaten met olie (en idealiter ook dat doen voor ieder gebruik, zoals in de Chinese keuken gebruikelijk is met een wok. De polymisering van de olie als laag op de patina beschermt je pan en maakt de pan enorm anti-aanbak).
Papiertje is wel wat bruin/zwart na het schoonmaken
En met bakken begin ik meestal zonder olie, krijg je een wat lekkerdere korst op het vlees.
Daarna pas een beetje olie.
Ik heb zelf deze.. maar dan zwart door de aanbaklaag
https://www.knivesandtool(...)-2182-1&gad_source=1
Is toch wel m'n fijnste pan die ik heb.
[ Bericht 1% gewijzigd door SiGNe op 11-06-2024 14:24:39 ]
Koekepan eentje van RVS (heb ik ook van BK) en een gietijzeren (Ik heb ze van Stur, fantastische pannen en lichter dan normale gietijzeren of zelfs plaatstalen pannen). Een goede wok voor inductie ben ik nog naar op zoek.quote:
De conclusie na de test of de pannen over konden naar inductie was dus dat alle pannen op mijn BK Bourgogne pan waren niet geschikt.
Na wat zoeken is het de BK q-linair master glas geworden. Nu nog opzoek naar een nieuwe wok en koekenpannen. Twijfel alleen enorm waar ik goed aan doe nu aangezien ik niet de oude standaard anti aanbaklaag meer wil maar wat wil ik dan wel
[ afbeelding ]
Tot 00.00u vanavond in de sale
https://www.ibood.com/nl/(...)kenpan-30-cm/1030439
Qua olie, vlees en korstje; probeer het eens. Pan heet, vuur uit, olie er in, met een doekje uitsmeren. Af laten koelen. Je pan heeft nu een iets sticky laagje.quote:
[..]
Ik maak de pan schoon met water, zet 'm op het vuur en dan doe ik er een papiertje over, de aanbaklaag is toch al goed dus er blijft niet echt iets aan de pan plakken.
Papiertje is wel wat bruin/zwart na het schoonmaken
En met bakken begin ik meestal zonder olie, krijg je een wat lekkerdere korst op het vlees.
Daarna pas een beetje olie.
Ik heb zelf deze.. maar dan zwart door de aanbaklaag
[ afbeelding ]
https://www.knivesandtool(...)-2182-1&gad_source=1
Is toch wel m'n fijnste pan die ik heb.
Gebruik dan je pan zoals je gewend bent (met of zonder olie).
Deze stap na afwas zorgt ook voor lagere kans op vochtschade, al is dat bij regelmatig gebruik natuurlijk geen issue.
Dit is mijn favoriet
Ik gebruik ze niet, dus geen praktijkervaring. Het is wel een product waarbij ik de indruk krijg dat het 80% marketing is: Gordon Ramsey die ze aanprijst, influencers/kookblogs die ze gebruiken en aanprijzen, een futuristisch patroon op de pannen en leuk klinkende maar verder niets zeggende omschrijvingen ""Japanese coating infused with diamond dust."quote:
Iemand ervaring met Hexclad pannen? Je ziet de laatste tijd in kook video’s alleen maar dat soort pannen. Ik heb een paar nieuwe koekenpannen nodig en twijfel of ik hier voor zal gaan. Ze mogen niet zwaar zijn want dan kan ik ze niet hanteren.
Maar goed, misschien is het een hele goede pan die ik ten onrechte afschrijf. Maar mijn onderbuik zegt:" een redelijke pan tegen een premium prijs."
Ik twijfel ook maar als ik op insta kijk zie ik er ook heel veel “gewone” mensen mee koken en maken er geen reclame voor. Ze zijn niet goedkoop dus twijfel nog een beetje om ze aan te schaffen.quote:
[..]
Ik gebruik ze niet, dus geen praktijkervaring. Het is wel een product waarbij ik de indruk krijg dat het 80% marketing is: Gordon Ramsey die ze aanprijst, influencers/kookblogs die ze gebruiken en aanprijzen, een futuristisch patroon op de pannen en leuk klinkende maar verder niets zeggende omschrijvingen ""Japanese coating infused with diamond dust."
Maar goed, misschien is het een hele goede pan die ik ten onrechte afschrijf. Maar mijn onderbuik zegt:" een redelijke pan tegen een premium prijs."
Het is meer marketing dan echt wat goedsquote:
Iemand ervaring met Hexclad pannen? Je ziet de laatste tijd in kook video’s alleen maar dat soort pannen. Ik heb een paar nieuwe koekenpannen nodig en twijfel of ik hier voor zal gaan. Ze mogen niet zwaar zijn want dan kan ik ze niet hanteren.
Ik heb deze pannen ook. Superfijn ook met afgieten. Al was ik iets te enthousiast met m'n vergiet wegdoen, want als je iets kleins afgiet dan valt er toch wel wat uit.quote:
Check reviews en kijk dan naar de 1,2 en 3 ster reviews, dan vind je welke problemen mensen met de pannen hebben.quote:
Iemand ervaring met Hexclad pannen? Je ziet de laatste tijd in kook video’s alleen maar dat soort pannen. Ik heb een paar nieuwe koekenpannen nodig en twijfel of ik hier voor zal gaan. Ze mogen niet zwaar zijn want dan kan ik ze niet hanteren.
Bij https://www.amazon.nl/-/e(...)s#reviews-filter-bar
Ik lees daar dat de pannen een bepaalde instructie hebben voor je kan beginnen met bakken, pan langzaam laten opwarmen voor het vuur hoog kan.
En ik lees er ook nogal wat verhalen van mensen met bolle pannen en dat de pan na een tijdje toch aanbakt en moeilijk schoon te maken is.
En Gordon die krijgt natuurlijk nieuwe pannen zodra ze het niet goed meer doen.
Ik heb er inmiddels ook van af gezien want er blijken best wel problemen en klachten te zijn.quote:
[..]
Check reviews en kijk dan naar de 1,2 en 3 ster reviews, dan vind je welke problemen mensen met de pannen hebben.
Bij https://www.amazon.nl/-/e(...)s#reviews-filter-bar
Ik lees daar dat de pannen een bepaalde instructie hebben voor je kan beginnen met bakken, pan langzaam laten opwarmen voor het vuur hoog kan.
En ik lees er ook nogal wat verhalen van mensen met bolle pannen en dat de pan na een tijdje toch aanbakt en moeilijk schoon te maken is.
En Gordon die krijgt natuurlijk nieuwe pannen zodra ze het niet goed meer doen.
Vind het best wel moeilijk kiezen wat een goede pan is om in te bakken. Heb nu verschillende Tefal pannen maar wat een troep is dag zeg
Maar eens goed gaan zoeken naar wat dan goede pannen zijn om in te bakken..
Jammer dat de pan niet zal te zwaar mag zijn, anders zou ik carbonstaal nemen.quote:
[..]
Ik heb er inmiddels ook van af gezien want er blijken best wel problemen en klachten te zijn.
Vind het best wel moeilijk kiezen wat een goede pan is om in te bakken. Heb nu verschillende Tefal pannen maar wat een troep is dag zeg
Maar eens goed gaan zoeken naar wat dan goede pannen zijn om in te bakken..
Maar goed, qua gewicht is dat bijna vergelijkbaar met gietijzer.
Aluminium pannen zijn wel weer licht maar het metaal is ook zachter en krast sneller.
Ik zit snel even te zoeken, misschien https://www.skottsberg.com/nl/pannen/stainless-steel-cookware/ ?
Die pannen hebben volgens hun eigen zeggen een levenslange garantie (uiteraard wel volgens eigen voorwaarden)
Zijn overigens niet van aluminium maar er zit wel aluminium in verwerkt waardoor ze lichter zijn.
https://www.primecook.nl/quote:
[..]
Ik heb er inmiddels ook van af gezien want er blijken best wel problemen en klachten te zijn.
Vind het best wel moeilijk kiezen wat een goede pan is om in te bakken. Heb nu verschillende Tefal pannen maar wat een troep is dag zeg
Maar eens goed gaan zoeken naar wat dan goede pannen zijn om in te bakken..
Misschien is dit iets voor je?
Ik heb er een hapjespan met deksel van aangeschaft, heel fijn
Ik heb veel gietijzeren en geëmailleerde pannen, maar voor mij worden die ook te zwaar, vandaar
Ja ik baal er ook van dat ik rekening moet houden dat de pan niet te zwaar is..quote:
[..]
Jammer dat de pan niet zal te zwaar mag zijn, anders zou ik carbonstaal nemen.
Maar goed, qua gewicht is dat bijna vergelijkbaar met gietijzer.
Aluminium pannen zijn wel weer licht maar het metaal is ook zachter en krast sneller.
Ik zit snel even te zoeken, misschien https://www.skottsberg.com/nl/pannen/stainless-steel-cookware/ ?
Die pannen hebben volgens hun eigen zeggen een levenslange garantie (uiteraard wel volgens eigen voorwaarden)
Zijn overigens niet van aluminium maar er zit wel aluminium in verwerkt waardoor ze lichter zijn.
Ik ga me er eens in verdiepen. Op het eerste gezicht zijn het prima pannen.. bedankt
Het probleem is dat ik steeds vaker vanuit mijn rolstoel moet koken omdat ik niet lang kan staan en dan is het erg moeilijk met een zware pan in je handen die je moet verzetten.quote:
[..]
https://www.primecook.nl/
Misschien is dit iets voor je?
Ik heb er een hapjespan met deksel van aangeschaft, heel fijn
Ik heb veel gietijzeren en geëmailleerde pannen, maar voor mij worden die ook te zwaar, vandaar
Ook deze pannen lijken prima te zijn
Ah, ik begrijp je, dat lijkt me ook lastig met kokkerellenquote:
[..]
Het probleem is dat ik steeds vaker vanuit mijn rolstoel moet koken omdat ik niet lang kan staan en dan is het erg moeilijk met een zware pan in je handen die je moet verzetten.
Ook deze pannen lijken prima te zijn
Wat ik fijn vind aan deze pannen zijn de siliconen handgrepen, je kunt ze zo van het fornuis pakken
(Ze schijnen ook in de oven te kunnen, maar dat heb ik nog niet gedurfd)
Dat is wel handig idd en dat een pan in de oven kan helemaalquote:
[..]
Ah, ik begrijp je, dat lijkt me ook lastig met kokkerellen
Wat ik fijn vind aan deze pannen zijn de siliconen handgrepen, je kunt ze zo van het fornuis pakken
(Ze schijnen ook in de oven te kunnen, maar dat heb ik nog niet gedurfd)
Ik moet er zelf ook wel een beetje rekening mee houden eigenlijk.. had ik alleen bij m'n Debuyer carbonstalen pan (20cm) niet gedaan.. weegt iets van 2 kilo en vooral bij het afswassen merk ik dat wel.quote:
[..]
Ja ik baal er ook van dat ik rekening moet houden dat de pan niet te zwaar is..
Ik ga me er eens in verdiepen. Op het eerste gezicht zijn het prima pannen.. bedankt
#nooitmeerafwassen.
Tuurlijk, en gefeliciteerdquote:
Telt een nieuw Bosch inductie fornuis en vaatwasser als nieuw speeltje?
#nooitmeerafwassen.
Tonijn blikje uitlekker
voor dat geld koop in een ruime zeef en kan je alles in laten uitlekken, zeven, afgietenquote:Op vrijdag 5 juli 2024 14:18 schreef junkiesietze het volgende:
https://nl.aliexpress.com(...)arch%7Cquery_from%3A
Tonijn blikje uitlekker
Zekerquote:
Telt een nieuw Bosch inductie fornuis en vaatwasser als nieuw speeltje?
#nooitmeerafwassen.
Hier zijn de koekenpannen gekocht 2 stuks. Moet ze nog even inbranden
Eigenlijk moet ik zeggen ze zijn besteld door mijn man met de tekst koekenpan van 2 kg durf je het aan? En daarna had ik geen idee wat hij besteld had
[ Bericht 15% gewijzigd door Goitske op 05-07-2024 15:14:48 ]
Mooie aankoop veel plezier ermee!quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Hier zijn de koekenpannen gekocht 2 stuks. Moet ze nog even inbranden
Eigenlijk moet ik zeggen ze zijn besteld door mijn man met de tekst koekenpan van 2 kg durf je het aan? En daarna had ik geen idee wat hij besteld had
Verjaardagscadeau. De pastaset voor mijn kitchenaid
Oooh dat zijn de betere cadeautjes!quote:Op vrijdag 5 juli 2024 20:26 schreef douche-eendje het volgende:
[ afbeelding ]
Verjaardagscadeau. De pastaset voor mijn kitchenaid
Wat een geweldige uitvinding dit.
Welk, wat, waar??quote:Op zondag 7 juli 2024 21:42 schreef Smart_ass het volgende:
[ afbeelding ]
Wat een geweldige uitvinding dit.
even het formaat omgezetquote:
[ afbeelding ]
Wat een geweldige uitvinding dit.
Even googlen op appelsnijder, dan vind je ‘m! Ik ben er helemaal blij mee hahah.quote:
Sorry, had niet in de gaten dat ‘t zo’n grote afbeelding wasquote:
.Voor 94 cent?quote:
[..]
voor dat geld koop in een ruime zeef en kan je alles in laten uitlekken, zeven, afgieten
Zojuist kreeg ik dit apparaat, misschien ter vervanging, maar sowieso leuk: https://www.bol.com/nl/nl(...)on/9300000011574732/
Ik weet niet of ik er hetzelfde mee kan en heel handig ben ik niet dus ik verwacht een aantal flinke slagaderlijke bloedingen in de nabije toekomst, Desondanks ben ik er heel blij mee
[ Bericht 5% gewijzigd door NoCigar op 11-07-2024 00:53:48 ]
https://ovenwinkel.com/Westmark-Vleesmolen-nr-10-met-tafelklem
Die heb ik ook. Snij het vlees wel klein genoeg, anders loopt de molen telkens vast omdat er slierten vet om de as gaan zitten.quote:
Een vleesmolen gekocht vandaag 😁 Binnenkort eens worsten gaan maken....
https://ovenwinkel.com/Westmark-Vleesmolen-nr-10-met-tafelklem
Goede tip! Heb je er ook een kitje bij om worsten te draaien?quote:
[..]
Die heb ik ook. Snij het vlees wel klein genoeg, anders loopt de molen telkens vast omdat er slierten vet om de as gaan zitten.
[ Bericht 100% gewijzigd door IkEetSlakken op 13-07-2024 20:57:26 ]
Vlees kort invriezen helpt ook, bij het draaien ontstaat warmte en daar smelt het vet weer door.quote:
[..]
Die heb ik ook. Snij het vlees wel klein genoeg, anders loopt de molen telkens vast omdat er slierten vet om de as gaan zitten.
Koud vet smelt minder en dan kan je het makkelijker doordraaien.
De molen zelf ook vooraf koud zetten, zie ik regelmatig als tip voorbijkomen.quote:
[..]
Vlees kort invriezen helpt ook, bij het draaien ontstaat warmte en daar smelt het vet weer door.
Koud vet smelt minder en dan kan je het makkelijker doordraaien.
Klopt ja. die "schroef" en het rooster ook de vriezer inquote:
[..]
De molen zelf ook vooraf koud zetten, zie ik regelmatig als tip voorbijkomen.
Ik was getriggerd en nu is er een zwarte onderwegquote:
Helemaal in mijn nopjes: heb een Graef hand snijmachine gekocht voor o.a. brood, vleeswaren en kaas. Het is niet goedkoop maar wel duurzaam en geen stekker. Getest op twee soorten brood en werkt super.
Heb er veel plezier van snij brood kaas en vleeswaren.quote:
[..]
Ik was getriggerd en nu is er een zwarte onderweg
Misschien heel kneuterig maar hij staat bij mij vooraan in een keukenkastje zodat hij ook echt voor het grijpen staat. En heb er een katoenen hoes met elastiek voor genaaid om over de bovenkant heen te doen bij opbergen.
Maakt zoiets ook een beetje makkelijk schoon?quote:
[..]
Heb er veel plezier van snij brood kaas en vleeswaren.
Misschien heel kneuterig maar hij staat bij mij vooraan in een keukenkastje zodat hij ook echt voor het grijpen staat. En heb er een katoenen hoes met elastiek voor genaaid om over de bovenkant heen te doen bij opbergen.
Ik vind van wel kwestie van bijhouden en direct schoonmaken, kaas en vleeswaren niet laten aankoeken.quote:
[..]
Maakt zoiets ook een beetje makkelijk schoon?
Misschien is dat met brood ook wel anders dan met ham (waar ik de snijmachine in hoofdzaak voor heb).
Wanneer het veilig kan (groot stuk, ver weg van mes) dan druk je het met je hand aan. Bij kleinere stukken of bijvoorbeeld een plat stuk Serrano ham zit er een houder bij de snijmachine met vinger beschermingquote:Op maandag 22 juli 2024 17:54 schreef sigme het volgende:
Ik heb met zo'n handsnijmachine altijd 1 hand te weinig; daarom ben ik over op een elektrische variant want dan heb ik precies handen genoeg. Heb je geen hand nodig voor het 'aandrukken' van je brood?
Misschien is dat met brood ook wel anders dan met ham (waar ik de snijmachine in hoofdzaak voor heb).
Duits roggebrood plakt enorm op die dingen. Vormt een vettige koek.quote:
[..]
Ik vind van wel kwestie van bijhouden en direct schoonmaken, kaas en vleeswaren niet laten aankoeken.
Maar normaal dan duw je met de rechterhand het product door het mes en met de andere hand vang je de plakken dan weer op (vaak op een bakje)quote:
[..]
Wanneer het veilig kan (groot stuk, ver weg van mes) dan druk je het met je hand aan. Bij kleinere stukken of bijvoorbeeld een plat stuk Serrano ham zit er een houder bij de snijmachine met vinger bescherming
Bij deze gaat dat moeilijker omdat je ook al met je linkerhand het mes moet draaien.
(Om verwarring te voorkomen, ik ben niet Sigme
)Het product ligt links, dus met links houd je het brood of worst of kaas tegen (met je hand of met de rest houder indien te dichtbij het mes). Met rechts draai je de zwengel. Het komt dus rechts uit de snijmachine. Eens gesneden leg ik het apart, stapel op etc.quote:
[..]
Maar normaal dan duw je met de rechterhand het product door het mes en met de andere hand vang je de plakken dan weer op (vaak op een bakje)
Bij deze gaat dat moeilijker omdat je ook al met je linkerhand het mes moet draaien.
(Om verwarring te voorkomen, ik ben niet Sigme
Het zal vast wel meevallen, vroeger deed men het niet anders, lukte het ookquote:
[..]
Het product ligt links, dus met links houd je het brood of worst of kaas tegen (met je hand of met de rest houder indien te dichtbij het mes). Met rechts draai je de zwengel. Het komt dus rechts uit de snijmachine. Eens gesneden leg ik het apart, stapel op etc.
En anders leuk klusje voor de kinderen als je die hebt.
M'n zus en ik "vochten" ook altijd wie de snijboontjes mocht doen
Dat gaf ook altijd zo'n leuk geluid als je 2 van die bonen aan het snijden was
Nee, nooit dat is een vreemd ietsquote:
En werden bij jullie dan de snijbonen ingelegd in het zout?
Waarom snij je ze dan aan dunne plakjes?quote:
zodat ze beter gaar koken.quote:
[..]
Waarom snij je ze dan aan dunne plakjes?
Op de foto lijken het alleen te gaan om sperziebonen. Snijbonen zien er veel platter en breder uit.quote:
sperziebonen worden nog weleens gebroken als ze wat dikker zijn om te koken.quote:
[..]
Op de foto lijken het alleen te gaan om sperziebonen. Snijbonen zien er veel platter en breder uit.
Niet alleen minder gekloot dan zo'n ding dat in de vriezer moet, ook veel sneller en mooiere textuur. In pakweg twintig minuten heb je ijs.
. Helemaal enthousiast, plaats wel een fotootje als ‘ie binnen is .
Hier is ze dan
! Deze is refurbished, heb ‘m bij kitchenaid zelf besteld, maar naast een paar kleine deukjes aan de binnenkant van de kom ziet ze er top uit! Hopelijk werkt alles ook naar behoren .Helaas past zo'n ding écht niet in mijn keuken of voorraadkast
).En binnenkort een verjaardag dus dan wil ik ook taart en wat andere dingen maken!
Onze keuken en voorraadkast zijn best ruim, maar dat zou anders wel een dingetje zijn ja, haha! Het is ook echt een zwaar ding!
Het is bedoeld om kokosnoten aan flarden te raspen. Ook leuk, maar ik vergeet steeds om kokosnoten te kopen. Nu wou ik een paar sinaasappels persen en het vruchtvlees ook hebben. Dat wil ook wel
Ik heb een simpele Hema klopper, en ben zo geniaal geweest de kloppers en haken kwijt te raken/zoek te bergen.Als ik op onderdelan ga zoeken zie ik kloppers etc voor de bekende merken, maar weet iemand wellicht wat in mijn Hema kloppertje past? Dat handkloppen is wel goed voor mn spierballen, maar ik wil weer eens wat dingen doen als eiwit opstijven, of een Saroma puddinkje maken. En dat zie ik met de hand minder zitten
Alvast bedankt!
Ik wil niet je nieuwe speeltje afkraken maar het lijkt erop dat je in een marketingtruuk bent getrapt.quote:
Nieuw speeltje:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Heb ik ook weleens gehad, koffer messen van het merk "rosenbaum" gekocht, uiteraard veel teveel betaald voor wat ik kreeg.
Ik trap er sindsdien ook niet meer in.
Mooie voor het keldertje een paar deuren verderop....quote:
Enige tijd geleden kreeg ik dit fraaie martelapparaat kado:
[ afbeelding ]
Het is bedoeld om kokosnoten aan flarden te raspen. Ook leuk, maar ik vergeet steeds om kokosnoten te kopen. Nu wou ik een paar sinaasappels persen en het vruchtvlees ook hebben. Dat wil ook wel
[ afbeelding ]
?
Wat een ding!
Anders contact opnemen met Hema klantenservice?quote:
Ik hoop dat dit een goede plek is voor een vraag over klopperhaken...een onderwerp hiervoor openen vind ik ook wat ver gaan.
Ik heb een simpele Hema klopper, en ben zo geniaal geweest de kloppers en haken kwijt te raken/zoek te bergen.Als ik op onderdelan ga zoeken zie ik kloppers etc voor de bekende merken, maar weet iemand wellicht wat in mijn Hema kloppertje past? Dat handkloppen is wel goed voor mn spierballen, maar ik wil weer eens wat dingen doen als eiwit opstijven, of een Saroma puddinkje maken. En dat zie ik met de hand minder zitten
Alvast bedankt!
Dit! Al ben ik bang dat je met reserve onderdelen bijna net zoveel kwijt bent als met een nieuwe of andere handmixer. Ik zag vroeger bij kringloop winkels nog wel eens die kloppers en haken liggen, misschien het proberen waard?quote:
[..]
Anders contact opnemen met Hema klantenservice?
Misschien kan je op Marktplaats iets vinden.quote:
Ik hoop dat dit een goede plek is voor een vraag over klopperhaken...een onderwerp hiervoor openen vind ik ook wat ver gaan.
Ik heb een simpele Hema klopper, en ben zo geniaal geweest de kloppers en haken kwijt te raken/zoek te bergen.Als ik op onderdelan ga zoeken zie ik kloppers etc voor de bekende merken, maar weet iemand wellicht wat in mijn Hema kloppertje past? Dat handkloppen is wel goed voor mn spierballen, maar ik wil weer eens wat dingen doen als eiwit opstijven, of een Saroma puddinkje maken. En dat zie ik met de hand minder zitten
Alvast bedankt!
Inderdaad:quote:
Misschien kan je op Marktplaats iets vinden.
https://www.marktplaats.nl/q/hema+handmixer/
Van Tomado.
Meteen uitgeprobeerd met roomboter, mozzarella, pesto all arrabbiata (pikante saus uit Calabrie met chilipepers, zongedroogde tomaat en extra vergiene olijfolie) en casselerrib.
Goeie lekkere eerste
Het meeste wel. De blender het minst want die is werkelijk loodzwaar, ligt nu in een lade en zal daar lang blijven denk ikquote:
Jemig, Kaatje, ga je dit allemaal wel gebruiken dan? Wel mooi spul!
Ik had eerder echt idioot veel accessoires bij de standmixer waarvan ik de meesten na verloop van tijd niet meer gebruikte.
Mijn handen doen het niet zo lekker, dus met de hand snijden lukt niet erg. Mijn staafmixer is ook prima, maar niet zo krachtig en daarvan moet je de knop ingedrukt houden en dat lukt ook niet goed meer.
O, dat is wel echt waardeloos, dat van je handen. Hopelijk ga je nog veel plezier beleven van dit apparaat!quote:
[..]
Het meeste wel. De blender het minst want die is werkelijk loodzwaar, ligt nu in een lade en zal daar lang blijven denk ik
Ik had eerder echt idioot veel accessoires bij de standmixer waarvan ik de meesten na verloop van tijd niet meer gebruikte.
Mijn handen doen het niet zo lekker, dus met de hand snijden lukt niet erg. Mijn staafmixer is ook prima, maar niet zo krachtig en daarvan moet je de knop ingedrukt houden en dat lukt ook niet goed meer.
Oh vast. Deze heeft een plek op het aanrecht (de oude moest ik steeds optillen en verplaatsen) dus dat maakt het al dat ik m sneller kan gebruiken. Van de week maar eens cakedeeg maken en eiwit kloppen. En zien of ik goed blokjes tomaat en komkommer kan snojdenquote:
[..]
O, dat is wel echt waardeloos, dat van je handen. Hopelijk ga je nog veel plezier beleven van dit apparaat!
Hoor daar heel veel goeds over. Maar flink apparaat weer. En eigenlijk ben ik op zoek naar een zelf vriezende ijsmakerquote:
Ninja Creami, alles wat ik 10 jaar geleden al nodig had.
Nooit van gehoord, wat een hendig ding!quote:
Ninja Creami, alles wat ik 10 jaar geleden al nodig had.
Wilde ik 'vroeger' ook, maar ben heel blij met deze. Denk dat je zonder veel nadenken of voorbereiden een aardig product kunt maken.quote:
[..]
Hoor daar heel veel goeds over. Maar flink apparaat weer. En eigenlijk ben ik op zoek naar een zelf vriezende ijsmaker
Mijn ma heeft slikproblemen en het is niet altijd makkelijk voldoende van de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Een bak met gepureerde kaki, wat room en vloeibaar eigeel (wereldproduct) in de Creami en geen verschrikkelijke hoestbuien.
Eindejaarsuitkering! Nu ¤139 bij koelblauw.quote:
[..]
Nooit van gehoord, wat een hendig ding!
/einde reclame
Ik heb me er nog niet heel erg in verdiept, mijn ijsmaak onderdeel van de kenwood heb ik net verkocht en die moest altijd de vriezer in en dat vergat ik nogal eens. Krijg je hier 2 invries bakjes bij of kan je bijkopen?quote:
[..]
Wilde ik 'vroeger' ook, maar ben heel blij met deze. Denk dat je zonder veel nadenken of voorbereiden een aardig product kunt maken.
Mijn ma heeft slikproblemen en het is niet altijd makkelijk voldoende van de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen. Een bak met gepureerde kaki, wat room en vloeibaar eigeel (wereldproduct) in de Creami en geen verschrikkelijke hoestbuien.
[..]
Eindejaarsuitkering! Nu ¤139 bij koelblauw.
/einde reclame
Voor jouw moeder is dat inderdaad heel fijn (ken het een beetje van mijn moeder lang geleden)
Er zitten 3 bakjes bij, net iets minder dan 500ml per bak. 4 bakken bijkopen is 25 euro.quote:
Krijg je hier 2 invries bakjes bij of kan je bijkopen?
De 'Deluxe' heeft grotere bakken en die gaan per 2, geloof ik. 1000 review op youtube/tiktok/overal. Die weten meer dan ik na nog geen week gebruik.
.SPOILER
Gewoon wachten tot ze er eentje hebben bij de Aldi of de Lidl voor weinig.quote:
Ik heb al een hartjes wafelijzer maar wil graag eens Luikse wafels maken of van die harde wafels. Eens kijken of ik eerdaags zo'n ding mag kopen van mezelf. Kan daar echt een aantal maanden over dubben...
Vooral een ding kopen waar je meer mee kunt dan alleen wafels bakken. Ik zou gek worden van teveel losse keukenapparaten.quote:
Ik heb al een hartjes wafelijzer maar wil graag eens Luikse wafels maken of van die harde wafels. Eens kijken of ik eerdaags zo'n ding mag kopen van mezelf. Kan daar echt een aantal maanden over dubben...
Ik heb deze: https://www.coolblue.nl/e(...)igrill-7-cg7044.html. Vanochtend nog bananenwafels voor het ontbijt gebakken.
Zoiets heb ik ook, erg handig, losse platenquote:
[..]
Vooral een ding kopen waar je meer mee kunt dan alleen wafels bakken. Ik zou gek worden van teveel losse keukenapparaten.
Ik heb deze: https://www.coolblue.nl/e(...)igrill-7-cg7044.html. Vanochtend nog bananenwafels voor het ontbijt gebakken.
Klaarblijkelijk wilde niemand het hebben, vanwege te zwaar.quote:
Dat is nog eens een goede vondst.
.
Snap ik ergens ook wel. Ik heb een dutch oven die vrij zwaar is, maar ik vind het een geweldig ding en gebruik ‘m veel. Wilde er eentje cadeau doen aan mijn moeder maar zij wil er dus geen want te zwaarquote:
[..]
Klaarblijkelijk wilde niemand het hebben, vanwege te zwaar.
.Wij hebben ook zo'n loeizware Bonapi grillpan.(weegt ca. 3 kg)quote:
Gisteren een loeizware gietijzeren Grillpan gevonden voor 2 Euro bij een kringloop. Ongebruikt in Doos. Gisterenavond dan daar Kalfsribeye op gegrild. Eindelijk een grillpan die echt werkt, Moet hem wel eerst 5-10 minuten warmstoken voor ie echt goed heet is.
Welk merk is die van jou?
Merkloosquote:
[..]
Wij hebben ook zo'n loeizware Bonapi grillpan.(weegt ca. 3 kg)
Welk merk is die van jou?
Welke is het geworden?quote:
Ik zat al zo lang over een rijstkoker te twijfelen en nu eindelijk besteld. Net rijst gestoomd en boontjes (tegelijkertijd) en de eerste poging was in ieder geval geslaagd
Ik moet ook weer een nieuwe, want hij is kapot. Maar ik heb nu dus al twee keer een goedkopere gehad en die gingen beide niet heel lang mee. Dus ik hoop nu een wat betere te kopen en ben dus op zoek naar advies.
Een nieuw tosti ijzer gekocht. Na 20 jaar of zo was de ander op.
Wij gebruiken het ding in periodes niet of vaak.
https://www.coolblue.nl/product/946420/philips-hd2350-80.html
Met wel drie verschillende bakplaten.
De historische kaas maler is toch echt wel op z’n end. Zie foto.
Klein en fijn. Geen snoer en stekker. Past in keukenla.
Wie heeft de tip voor een vergelijkbaar dingetje
Ha ha gewoon nog te koop!
Edit: toch wel een tip/advies vraag aan jullie.SPOILER
Dacht voor de rvs versie te gaan: volgens de review raspt die ook het metaal
[ Bericht 5% gewijzigd door AnneX op 10-04-2025 11:41:54 ]
Ik kook mijn rijst tegenwoordig in de multicooker. Misschien is dat een idee?quote:
[..]
Welke is het geworden?
Ik moet ook weer een nieuwe, want hij is kapot. Maar ik heb nu dus al twee keer een goedkopere gehad en die gingen beide niet heel lang mee. Dus ik hoop nu een wat betere te kopen en ben dus op zoek naar advies.
Op zich is dat een optie. Hoewel ik niet weet hoe vaak ik het andere deel van het rijstkoken ga gebruiken. Rijst kook ik minstens één keer per week.quote:
[..]
Ik kook mijn rijst tegenwoordig in de multicooker. Misschien is dat een idee?
Ik kocht het ding eigenlijk als snelkookpan. Maar gebruik de slowcook functie tegenwoordig ook regelmatig, rijst koken deed ik eigenlijk nooit maar nu wel, maar ook risotto zonder te hoeven roeren werkt als een tierelier.quote:
[..]
Op zich is dat een optie. Hoewel ik niet weet hoe vaak ik het andere deel van het rijstkoken ga gebruiken. Rijst kook ik minstens één keer per week.
Welke heb je?quote:
[..]
Ik kocht het ding eigenlijk als snelkookpan. Maar gebruik de slowcook functie tegenwoordig ook regelmatig, rijst koken deed ik eigenlijk nooit maar nu wel, maar ook risotto zonder te hoeven roeren werkt als een tierelier.
Ik heb een Instant Pot Duo Evo (of Evo Duoquote:
) Geloof niet dat die nog in productie is. Maar ben zelf erg blij met het merk en de verkoper (kenners.nl) heeft een prima klantenservice. En voor erbij zijn er een paar leuke kookboeken van Flying Foodie.Bij ons braken de plastic versies iedere keer. Dus toen maar voor het echte gemak gegaan en dit ding besteld https://www.coolblue.nl/p(...)iEAQYCCABEgL0OvD_BwE. Past inderdaad niet in de keukenla, maar ik gebruik ‘m echt zo vaak voor meer dan alleen kaas malen dat hij gewoon op het aanrecht woont. Bij de kringloop onlangs een reserve-exemplaar gevonden dat nu op zolder wordt bewaard.quote:
Aha, hier moet ik dus zijn.
De historische kaas maler is toch echt wel op z’n end. Zie foto.
Klein en fijn. Geen snoer en stekker. Past in keukenla.
Wie heeft de tip voor een vergelijkbaar dingetje
Ha ha gewoon nog te koop!Edit: toch wel een tip/advies vraag aan jullie.SPOILER
Dacht voor de rvs versie te gaan: volgens de review raspt die ook het metaal
Als kaasrasp voor een beetje pecorino over de pasta heb ik dit, die bewaar ik in het doosje met het stukje kaas in de koelkast https://www.boska.com/products/easy-grater.
Maar als je echt een vervanger voor in de keukenla zoekt zou ik voor deze gaan https://www.boska.com/pro(...)EPteVDJvWWahhQ&gQT=1
Wij kochten eergisteren een soortgelijke met verschillende bakplaten bij de Lidl:quote:
Aha, hier moet ik dus zijn.
Een nieuw tosti ijzer gekocht. Na 20 jaar of zo was de ander op.
Wij gebruiken het ding in periodes niet of vaak.
https://www.coolblue.nl/product/946420/philips-hd2350-80.html
Met wel drie verschillende bakplaten.
https://www.lidl.nl/p/sil(...)st=reco_pdp_products
Het heeft een snoer én weinig ruimte op het aanrecht om te wonen…
Zo’n kaasschaafding met 2 soorten + opvangbakje heb ik als kleintje 10 x 8.
Handig voor kleine hoeveelheden kaas en de nootmuskaat bolletjes en oppassen voor de vingertoppen.
In de vorm van een kaasschaaf lijkt mij niet handig.
Opeens bedenk ik mij zo’n 4-zijdige vierkante blokschaaf, dat het binnenin valt.
Die zijn 2 x prijziger dan de door jou genoemde moulinex.
Die past wel weer in de nieuwe hoge keukenla.
Food for thoughts.
Oeh, dank voor de tip, ik denk dat ik die ook ga bestellenquote:
[..]
Wij kochten eergisteren een soortgelijke met verschillende bakplaten bij de Lidl:
https://www.lidl.nl/p/sil(...)st=reco_pdp_products
Ik heb precies dezelfde, doet het goedquote:
[..]
Oeh, dank voor de tip, ik denk dat ik die ook ga bestellen
Zo'n kaasrasp hebben wij ook in de keukenla. Voor grote blokken kaas wel handig. Maar hetgeen wij het meeste gebruiken is de kaasschaaf vorm. Makkelijk in gebruik en neemt weinig ruimte in in de keukenla en de vaatwasser.quote:
@:Doedezemaar dan laat ik de coolblue link nog even openstaan.
Het heeft een snoer én weinig ruimte op het aanrecht om te wonen…
Zo’n kaasschaafding met 2 soorten + opvangbakje heb ik als kleintje 10 x 8.
Handig voor kleine hoeveelheden kaas en de nootmuskaat bolletjes en oppassen voor de vingertoppen.
In de vorm van een kaasschaaf lijkt mij niet handig.
Opeens bedenk ik mij zo’n 4-zijdige vierkante blokschaaf, dat het binnenin valt.
Die zijn 2 x prijziger dan de door jou genoemde moulinex.
Die past wel weer in de nieuwe hoge keukenla.
Food for thoughts.
Ik heb een Instant Pot Pro aangeschaft. Zojuist asperges erin gekookt, dat is het eerste at ik heb gedaan.quote:
[..]
Ik heb een Instant Pot Duo Evo (of Evo Duo
Is er al een topic voor recepten voor zover je weet?
Is dat niet zo’n ding waar kinderen hun behoefte op doen?quote:
[..]
Ik heb een Instant Pot Pro aangeschaft. Zojuist asperges erin gekookt, dat is het eerste at ik heb gedaan.
Is er al een topic voor recepten voor zover je weet?
Volgens mij is dat deze:quote:
Ik heb een Instant Pot Pro aangeschaft. Zojuist asperges erin gekookt, dat is het eerste at ik heb gedaan.
Is er al een topic voor recepten voor zover je weet?
CUL / Slow- & pressure cookers #2
Wat denk je zelf? En bedenk dan even dat je in CUL zit en niet in ONZ.quote:
[..]
Is dat niet zo’n ding waar kinderen hun behoefte op doen?
Dank! Had ik niet gevonden.quote:
[..]
Volgens mij is dat deze:
CUL / Slow- & pressure cookers #2
Om de uitgave te verantwoorden wilde mijn vrouw graag de kleur uitkiezen. Het zij zo. https://www.lecreuset.nl/(...)I1177_size=24cm-l4-2
quote:
Ik ben sinds dit weekend trotse eigenaar van een Le Creuset.
https://www.lecreuset.nl/(...)I1177_size=24cm-l4-2
Mooie pan Deze Westmark ziet er natuurlijk fantastisch uit met de mogelijkheid om plakjes of kwartjes te snijden (of te combineren voor eikruimels), maar tegelijkertijd denk ik 'hoe eenvoudiger, hoe beter'.
En kunststof vind ik in de praktijk dan ook weer wat licht in gebruik, het mag best een solide object zijn als dat tot een prettigere snijbeleving leidt.
Heeft iemand tips uit eigen ervaring?
Op yt staan ook veel recepten.quote:
[..]
Ik heb een Instant Pot Pro aangeschaft. Zojuist asperges erin gekookt, dat is het eerste at ik heb gedaan.
Is er al een topic voor recepten voor zover je weet?
Ik heb deze, waarmee je natuurlijk ook prima ei kunt snijden: https://kookenbakgerei.nl/product/champignon-snijder/quote:
Ik ben op zoek naar een goede eiersnijder, die van de IKEA, Blokker en Xenos hebben me allemaal in de steek gelaten... Het snijdraad breekt of wordt te flexibel, waardoor het meer een eierpers dan eiersnijder wordt.
Deze Westmark ziet er natuurlijk fantastisch uit met de mogelijkheid om plakjes of kwartjes te snijden (of te combineren voor eikruimels), maar tegelijkertijd denk ik 'hoe eenvoudiger, hoe beter'.
[ afbeelding ]
En kunststof vind ik in de praktijk dan ook weer wat licht in gebruik, het mag best een solide object zijn als dat tot een prettigere snijbeleving leidt.
Heeft iemand tips uit eigen ervaring?
Gebruik hem heel vaak en gaat niet kapot, klapt lekker makkelijk, geen gedoe. Ik had er eerst eentje van de Lidl, maar die ging na 2x kapot...
Er zijn ook kwart ei-snijders die (vermoed ik) van dezelfde kwaliteit zijn: https://kookenbakgerei.nl/product/eier-snijder-columbus/
Deze is eigenlijk voor de horeca bedoeld, maar als particulier kun je daar ook gewoon kopen.
Die eerste heb ik ook, gebruik m het meest voor champignons. Ding is wel loeischerp, ik pulk er nooit meer met de hand stukjes uitquote:
[..]
Ik heb deze, waarmee je natuurlijk ook prima ei kunt snijden: https://kookenbakgerei.nl/product/champignon-snijder/
Gebruik hem heel vaak en gaat niet kapot, klapt lekker makkelijk, geen gedoe. Ik had er eerst eentje van de Lidl, maar die ging na 2x kapot...
Er zijn ook kwart ei-snijders die (vermoed ik) van dezelfde kwaliteit zijn: https://kookenbakgerei.nl/product/eier-snijder-columbus/
Deze is eigenlijk voor de horeca bedoeld, maar als particulier kun je daar ook gewoon kopen.
quote:
[..]
Ik heb deze, waarmee je natuurlijk ook prima ei kunt snijden: https://kookenbakgerei.nl/product/champignon-snijder/
Gebruik hem heel vaak en gaat niet kapot, klapt lekker makkelijk, geen gedoe. Ik had er eerst eentje van de Lidl, maar die ging na 2x kapot...
Er zijn ook kwart ei-snijders die (vermoed ik) van dezelfde kwaliteit zijn: https://kookenbakgerei.nl/product/eier-snijder-columbus/
Deze is eigenlijk voor de horeca bedoeld, maar als particulier kun je daar ook gewoon kopen.
Dank voor de tips!quote:
[..]
Die eerste heb ik ook, gebruik m het meest voor champignons. Ding is wel loeischerp, ik pulk er nooit meer met de hand stukjes uit
Werkt die eerste net zo prettig als met een draadje? Ik zou verwachten dat ei aan de mesjes blijft plakken?
Ik snij er dus altijd champignons mee en die zijn (denk ik zo..) nog wat stugger dan ei...quote:
[..]
[..]
Dank voor de tips!
Werkt die eerste net zo prettig als met een draadje? Ik zou verwachten dat ei aan de mesjes blijft plakken?
Maar het oppervlakte is idd wat groter, en er blijft wel wat resten aan plakken. Ik klap hem meestal snel dicht, dus dan valt het dan wel mee (ei schrikt zich rot enzo). Vind het lastig om voor jou in te schatten of het genoeg is...
Omdat champignons stugger zijn, kan ik me voorstellen dat mesjes daar juist beter voor werken dan bij een (zachter) ei. Nagenoeg alle eiersnijders werken met draad, dus dat zal een reden hebben… Ik wil alleen niet dat het draad het wéér na <10x eisnijden opgeeft.quote:
[..]
Ik snij er dus altijd champignons mee en die zijn (denk ik zo..) nog wat stugger dan ei...
Maar het oppervlakte is idd wat groter, en er blijft wel wat resten aan plakken. Ik klap hem meestal snel dicht, dus dan valt het dan wel mee (ei schrikt zich rot enzo). Vind het lastig om voor jou in te schatten of het genoeg is...
Ik lees wel goede dingen over Westmark eiersnijders, dus ik ben toch weer een stapje verder door je tip
Na drie eiersnijderdebacles wil ik nu een weloverwogen keuze maken #FirstWorldProblemquote:
[..]
Inderdaad:
https://www.marktplaats.nl/q/hema+handmixer/
Bedankt voor de adviezen, sorry dat ik niet vaak check, Fok wat onregelmatig tegenwoordig
Zojuist met bijbetaling een G3 Ferrari Pummarola besteld, die komt begin volgende week, kijk er nu al naar uit
.Jammer van de Klaif, tot het gedoe met de thermostaat kwamen er super pizzas uit.
Eerst 2x inbranden op max. 200 graden en dan dit komende weekend er wat voedsel mee bereiden.
Ah nice, deze is van AH huismerk?quote:Op dinsdag 10 juni 2025 17:27 schreef golfer het volgende:
Tafelmodel Komado is gearriveerd.
Eerst 2x inbranden op max. 200 graden en dan dit komende weekend er wat voedsel mee bereiden.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Kom vooral eens in het BBQ topic buurten.
CUL / BBQ Topic #13 Grilling all year longKlopt, is inderdaad van AH. Daarnaast heb ik ook al jarenlang een Weber.quote:
[..]
Ah nice, deze is van AH huismerk?
Kom vooral eens in het BBQ topic buurten.
En dat topic lurk en lees ik al.
Oh die is schattigquote:
Tafelmodel Komado is gearriveerd.
Eerst 2x inbranden op max. 200 graden en dan dit komende weekend er wat voedsel mee bereiden.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Herinnert mij er wel aan dat ik even roosters in de vaatwasser moet gooien gelijk maar even doenquote:
Tafelmodel Komado is gearriveerd.
Eerst 2x inbranden op max. 200 graden en dan dit komende weekend er wat voedsel mee bereiden.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
...
SPOILER: Spoiler want groot plaatje
Een enorme verbetering in Koffiekwaliteit. Als je niet veel koffie drinkt, ideaal. Als je veel koffie drinkt, ietwat prijzig, maar aan de koffie zelf is helemaal niets uit te zetten.quote:
Vandaag was de dat dat m'n bejaarde Senseo en seniele Dolce Gusto apparaten de deur uit gingen en dit machtige apparaatje er voor terug in de plaats kwamSPOILER: Spoiler want groot plaatje[ afbeelding ]
Dit kan ik na het eerste kopje zelfs al wel onderstrepenquote:
[..]
Een enorme verbetering in Koffiekwaliteit. Als je niet veel koffie drinkt, ideaal. Als je veel koffie drinkt, ietwat prijzig, maar aan de koffie zelf is helemaal niets uit te zetten.
en valt goed samen m'n voornemen minder koffie te drinken en méér te genieten van het koffiemomentje.Nog even wachten op het grote proefpakket en dan eens wat favorieten uitzoeken
quote:
[..]
Dit kan ik na het eerste kopje zelfs al wel onderstrepen
Nog even wachten op het grote proefpakket en dan eens wat favorieten uitzoeken
Nu lekker doorsparen voor een moccamaster.quote:
[..]
Dit kan ik na het eerste kopje zelfs al wel onderstrepen
Nog even wachten op het grote proefpakket en dan eens wat favorieten uitzoeken
Zie het maar zo, je bent op de helft, als je echt een koffieliefhebber bent
Wat een lelijke pruttelpottenquote:
[..]
Nu lekker doorsparen voor een moccamaster.
Zie het maar zo, je bent op de helft, als je echt een koffieliefhebber bent
. Dan maar geen echte koffieliefhebber Dat laatste zelfstandig naamwoord verklaart je reactie.quote:
[..]
Wat een lelijke pruttelpotten
Die zijn retro-chique. Model is nauwelijks veranderd sinds de jaren ‘60. Maar als het op filterkoffie aankomt: nog altijd de beste.quote:
[..]
Wat een lelijke pruttelpotten
En bijv. in Scandinavië enorm populair. We keken een tijdje allemaal Scandinavische crime-series en ja hoor, daar was er weer een.
En geheel Nederlandse makelij.
Ja.. Geen fan van traditionele filterkoffiequote:
[..]
Dat laatste zelfstandig naamwoord verklaart je reactie.
en vind het oprecht geen mooie apparaten.. sue me Geloof je hoor dat het beter kan zijn maar nee, niet in mijn keukentje..
Het is uiteindelijk ook gewoon een kwestie van smaak natuurlijk, gatekeepers vind je overal.quote:
[..]
Ja.. Geen fan van traditionele filterkoffie
Geloof je hoor dat het beter kan zijn maar nee, niet in mijn keukentje..
heeft iemand al zo'n ding?
Kon ‘m niet laten liggen voor 7 ekkies.
Broken link....quote:
Ik niet maar lijkt me ook niet iets wat we hier vaak zouden gebruiken.
[ afbeelding ]
Kon ‘m niet laten liggen voor 7 ekkies.
Als die afgaat, is de plaat uit. Vaak is dat niet de bedoeling.
Op zoek naar een kookwekker met opties. Dat heet kanalen.
Digitale kookwekker, 4-kanaals onafhankelijke groepstimer Aftellen Magnetisch LCD-scherm Keukenkookklok voor bakken Sportspellen Kantoor
Digital Kitchen Timer, 4 Channel Independent Group Timer Countdown Magnetic
En deze in de badkamer, op de muur. Was iets goedkoper een paar weken terug. https://www.amazon.com/GH(...)_US&ref_=as_li_ss_tl
Het is een vleeshamerquote:
.