[ Bericht 66% gewijzigd door #ANONIEM op 22-03-2022 18:22:16 ]
Wij aten diepvriespizza en diepvries flammkuchen met wat rucola en tomaatjes.
Was maagvullend en eigenlijk best goed te pruimen voor een keer.
Bij mij ook niet. De OP was leeg, ik denk dat dat de oorzaak was.quote:Op dinsdag 22 maart 2022 18:23 schreef Kanaroe het volgende:
Oh, tenks @:aloa , ik was ook al bezig een een nieuw topic te openen maar dat lukte niet
Wij aten diepvriespizza en diepvries flammkuchen met wat rucola en tomaatjes.
Was maagvullend en eigenlijk best goed te pruimen voor een keer.
Maar even een plaatje ingezet.
Ah, was dat het, ik kwam er ook niet door en plaatjes plakken is niet mijn sterkste punt! Thxquote:Op dinsdag 22 maart 2022 18:24 schreef aloa het volgende:
[..]
Bij mij ook niet. De OP was leeg, ik denk dat dat de oorzaak was.
Maar even een plaatje ingezet.
Ik snapte het ook al niet. Een keer of vier geprobeerd en toen zag ik hetquote:
[..]
Ah, was dat het, ik kwam er ook niet door en plaatjes plakken is niet mijn sterkste punt! Thx
Work in progress:quote:Op dinsdag 22 maart 2022 15:51 schreef golfer het volgende:
Vanavond eten wij dit recept uit de Allerhande, ovenpasta met krokant gebakken courgette.
I.p.v. fusili maak ik het met penne die ik nog had.
Voor B. helemaal vega en voor mij er een beefburger-bacon bij.
Courgettes bakken:
Verdelen in ovenschaal met mozzerrela en grana padano erbij:
Klaar uit de oven:
En op het bord:
Het vlees was eigenlijk net te ver en wat droogquote:
De groente was nagenoeg aan snot gekookt
Maar die bouillon
Zo goed
Ah, jammer! Misschien de volgende keer wat vetter vlees gebruiken?quote:
[..]
Het vlees was eigenlijk net te ver en wat droog
De groente was nagenoeg aan snot gekookt
Maar die bouillon
Zo goed
Maar ik snap wat je bedoelt, de smaak van de bouillon
, daar draait het om!Hoe smaakte het?quote:Op dinsdag 22 maart 2022 18:38 schreef golfer het volgende:
[..]
Work in progress:
[ link | afbeelding ]
Courgettes bakken:
[ link | afbeelding ]
Verdelen in ovenschaal met mozzerrela en grana padano erbij:
[ link | afbeelding ]
Klaar uit de oven:
[ link | afbeelding ]
En op het bord:
[ link | afbeelding ]
Vanmiddag heerlijk puur chocoladeijs en koffie verkeerd op terras.
Vanavond was het spaghetti bolognese met geraspte pecorino
Prima te doen. Wel wat extra peper en zou erbij gedaan.quote:
Ik had het recept voor 4 personen gemaakt, dus morgen of overmorgen het restant nog een keer opwarmen.
Ja, die maakte het meer dan goed.quote:
[..]
Ah, jammer! Misschien de volgende keer wat vetter vlees gebruiken?
Maar ik snap wat je bedoelt, de smaak van de bouillon
En ik heb meer dan zat voor nog een keer.
Geen straf
Gerookte Schotse zalmplakjes, Hollandse garnalen of gekookte scampis.
Daarbij mierikswortelsaus, whiskeycocktailsaus, komkommersalade, lente-uitjes, rode ui, radijsjes, citroen, rucola en kropsla. Smikkelen en smullen!
rijst erbij
Geen verjaardagstaart?quote:
Ja wel, morgen ook. En dan weekend nog een keer (of paar keer).quote:
Gebak week
Ziet er heerlijk uit!!!quote:
gisteren had ik pasta met champignons, room, spek, ui. Meneer pasta met kipfilet haasjes en pisto uit een potje 
(is geen pesto overigens)Het regent pijpenstelen hier in Spanje. Weer gevlucht naar appartement huis op platteland is nu te vochtig, nat binnen en buiten. Het werd weer een 🍔 in het winkelcentrum vanavond. Morgen tijdens de teletrabajo als lunch noodles, daarna ff kijken hoe en wat.
Ontbijt!
Linzen met lente-ui, champignons, olijven, basilicum, feta en koriander. En twee gebakken eieren.
Beetje stevig en beetje vroeg. maar anders komt m'n planning niet uit.
Ziet er lekker uit, maar oef, jouw maag is sterker dan de mijne in de ochtendquote:Op donderdag 24 maart 2022 07:36 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Ontbijt!
Linzen met lente-ui, champignons, olijven, basilicum, feta en koriander. En twee gebakken eieren.
Beetje stevig en beetje vroeg. maar anders komt m'n planning niet uit.
Hier een simpel bakje kwark met een lepel zoetstof
In de persoonlijke aanbieding van de Appie voor de helft van de prijs. Dus even testen. Best prima.
Nooit eerder gemaakt maar hij was geslaagd. Wel wat verbeterpuntjes genoteerd!
Daarbij gesmooorde sperziebonen met bonenkruid en plakjes winterwortel.
Ik dacht dat dat juist een plus was, met dat vegagerommel?quote:
Ik had vanavond peultjes, taugé, paprika, vegangehaktballetjes (die waren smerig, smaakte naar vlees)
Dat het een beetje in de richting van de 'real deal' zat, qua smaak en textuur.
Lang niet altijd! Meestal eet ik dingen als spinazierondo's en zo. Die hebben niks met vlees te maken. Dus ik verwachtte nu gewoon lekker vegaballetjes, beejte kruidig. Maar goed, ze waren duur, dus ik koop ze niet weerquote:
[..]
Ik dacht dat dat juist een plus was, met dat vegagerommel?
Dat het een beetje in de richting van de 'real deal' zat, qua smaak en textuur.
Mja, duur en niet lekker.quote:
[..]
Lang niet altijd! Meestal eet ik dingen als spinazierondo's en zo. Die hebben niks met vlees te maken. Dus ik verwachtte nu gewoon lekker vegaballetjes, beejte kruidig. Maar goed, ze waren duur, dus ik koop ze niet weer
Da's dubbel k, dan.
Jammer altijd, zoiets.
Fijn weekendquote:
Ziet er prima uit. Heb zelf alleen 2 van die bakken nodig en dan wordt t wel duur denk.quote:
Afgelopen dagen wel gekookt. Vandaag
[ afbeelding ]
In de persoonlijke aanbieding van de Appie voor de helft van de prijs. Dus even testen. Best prima.
Dat deed ik destijds (aantal jaar geleden al met Kerst) ook met rosbief.quote:
Ik heb vandaag een Beef Wellington gemaakt, met rosbief ipv ossehaas.
Nooit eerder gemaakt maar hij was geslaagd. Wel wat verbeterpuntjes genoteerd!
Daarbij gesmooorde sperziebonen met bonenkruid en plakjes winterwortel.
Gaaf zeg en zooo lekker
Toe vanillemousse met frambozen.
Als je voor 2 porties gaat kan je beter een bak eten halen bij de tokoquote:Op donderdag 24 maart 2022 21:35 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Fijn weekend
[..]
Ziet er prima uit. Heb zelf alleen 2 van die bakken nodig en dan wordt t wel duur denk.
[..]
Dat deed ik destijds (aantal jaar geleden al met Kerst) ook met rosbief.
Gaaf zeg en zooo lekker
. Voor vanavond was het prima, maar snap je punt wel.
Pizza quattro formaggi
boterham met kaas, boterham met pittige kipsalade, boterham met aardbeienjam
Klinkt goed, succes en smakelijk!quote:
Vanavond maak ik voor het eerst (Indiase) biryani, met kip en garnalen.
Geen koolhydraten erbij, en nee, ik doe niet aan de lijn
Het was heel goed gelukt. Echt heel lekker. Pan ging natuurlijk weer schoon op.quote:
Toe b&j ijs met extra cookie dough
Jij eet regelmatig heerlijke eend
Top dat de biryani lekker was! Goed gegeten dusquote:
[..]
Het was heel goed gelukt. Echt heel lekker. Pan ging natuurlijk weer schoon op.
Toe b&j ijs met extra cookie dough
Jij eet regelmatig heerlijke eend
Ja, eend koop ik bij de poelier op de vrijdagse weekmarkt hier, dus als ik kan ga ik erheen. En dan moet dat meteen gegeten worden
En vanmiddag een tosti denk ik
En vanavond wortels met Toscaanse schijf
Nu lunch: Yoghurt met havermout, appel, rozijnen en kaneel).
Vanmiddag ijsje, toastjes met dips en kazen.
Vanavond kipdijshoarma met Turks brood en patat.
Toe meringue met slagroom en fruit.
Vandaag chili con carne met rijst.
Zo wijntje en gezouten chips.
Had ik voor vanmiddag in gedachte.quote:
Vanavond een lekkerbekje en aardappelsalade
Viskraam bij de Jumbo. Dacht ik.
Is niet gekomen.
Bummer.
Chiliquote:
Gisteren tapas in een tapasbar.
Vandaag chili con carne met rijst.
Zo wijntje en gezouten chips.
Oeh. Goed etenquote:
Zelfgemaakte rode kool met zelfgemaakte hachee en kruimige aardappels
Ik had pizzabrood van de Jumbo.
Geen oven, maar ik heb ze een poosje in een hete koekenpan gelegd, met de deksel van de wok.
Vuur uit.
Paste precies.
Goed te doen.
Je moet wat, als je om het hand zit met apparatuur.
Ik heb de ruimte niet.
Ik wou dat ik als jou kon eten. Ik moet oppassen met mijn gewicht, kom snel aan. Dus ik moet mezelf regelmatig bij de les houden. Gelukkig lukt dat wel. Ik had vandaag gewoon AGV: Aardappels met sperzieboontjes en een slavink. Ik vond de slavink niet zo. (dan denk ik weer, had hem nou niet gegeten, dat scheelt weer calorieën). De aardappels waren Frieslanders, een vrij neutraal aardappeltje (nou... aardappeltje).quote:
Net thee met een kasteeltje.
Nu lunch: Yoghurt met havermout, appel, rozijnen en kaneel).
Vanmiddag ijsje, toastjes met dips en kazen.
Vanavond kipdijshoarma met Turks brood en patat.
Toe meringue met slagroom en fruit.
En vanmorgen gewoon weer het oude van het oude: boterham met kaas, een banaan en koffie.
nu twee harinkjes met ui en zuur
frieslanders zijn goed geschikt voor de frituur, omdat ze relatief veel zetmeel en weinig water bevatten (voor een aardappel)quote:
[..]
Ik wou dat ik als jou kon eten. Ik moet oppassen met mijn gewicht, kom snel aan. Dus ik moet mezelf regelmatig bij de les houden. Gelukkig lukt dat wel. Ik had vandaag gewoon AGV: Aardappels met sperzieboontjes en een slavink. Ik vond de slavink niet zo. (dan denk ik weer, had hem nou niet gegeten, dat scheelt weer calorieën). De aardappels waren Frieslanders, een vrij neutraal aardappeltje (nou... aardappeltje).
En vanmorgen gewoon weer het oude van het oude: boterham met kaas, een banaan en koffie.
gebakken rijst, boontjes en paksoi, bali rundvlees met een sateetje van de indo toko
[ Bericht 28% gewijzigd door Karzai op 27-03-2022 16:50:48 ]
Salade vooraf
Stuk buikspek
Met pasta en speksaus
Vooraf dungesneden gegrilde diamanthaas.
Daarna snoekbaars met pasta vongole en strandkrabbensaus.
En koffie met lekkers van de lokale bakker na.
Wat heb ik het uit eten gemist! Genoten.
Straks drumsticks.
Water loopt me in de mond bij deze fotoquote:
Gisteren weer eens lekker uit eten geweest voor het eerst sinds twee jaren.
Vooraf dungesneden gegrilde diamanthaas.
Daarna snoekbaars met pasta vongole en strandkrabbensaus.
[ afbeelding ]
En koffie met lekkers van de lokale bakker na.
Wat heb ik het uit eten gemist! Genoten.
Fijn dat je zo fijne avond hebt gehad
Als ik t ook lees klinkt het wel erg maar goed, het was feest dus het was leuk en lekkerquote:
[..]
Ik wou dat ik als jou kon eten. Ik moet oppassen met mijn gewicht, kom snel aan. Dus ik moet mezelf regelmatig bij de les houden. Gelukkig lukt dat wel. Ik had vandaag gewoon AGV: Aardappels met sperzieboontjes en een slavink. Ik vond de slavink niet zo. (dan denk ik weer, had hem nou niet gegeten, dat scheelt weer calorieën). De aardappels waren Frieslanders, een vrij neutraal aardappeltje (nou... aardappeltje).
En vanmorgen gewoon weer het oude van het oude: boterham met kaas, een banaan en koffie.
Vandaag ook weer een kasteeltje gehad.
Vanavond Argentijn:
Voor; uiensoep.
Hoofd; rumpsteak 300g met chimichurri, friet en salade.
Na; warme appeltaart met vanilleijs en slagroom.
Nu thee en mon cheri.
Ooh ziet er echt heerlijk uit!quote:
Rames maaltijd gehaald
gebakken rijst, boontjes en paksoi, bali rundvlees met een sateetje van de indo toko
[ afbeelding ]
Wat zit er in de speksaus?quote:Op zondag 27 maart 2022 17:22 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Salade vooraf
[ afbeelding ]
Stuk buikspek
[ afbeelding ]
Met pasta en speksaus
Nu pas weer? Vanaf nu weer lekker uit eten. Heerlijk hequote:
Gisteren weer eens lekker uit eten geweest voor het eerst sinds twee jaren.
Vooraf dungesneden gegrilde diamanthaas.
Daarna snoekbaars met pasta vongole en strandkrabbensaus.
[ afbeelding ]
En koffie met lekkers van de lokale bakker na.
Wat heb ik het uit eten gemist! Genoten.
Echt geen ruimte voor zo'n klein vrijstaand oventje? Had er een van Moulinex in een huis dat we tijdelijk huurden. Prima ding bakte er brood pizza ovenschotels enzo in. Paar tientjes op marktplaats.quote:Ik had pizzabrood van de Jumbo.
Geen oven, maar ik heb ze een poosje in een hete koekenpan gelegd, met de deksel van de wok.
Vuur uit.
Paste precies.
Goed te doen.
Je moet wat, als je om het hand zit met apparatuur.
Ik heb de ruimte niet.
Qua eten: vanmiddag nog een restje chili. Vanavond lekker gesnackt. Had stokbrood van gisteren, plakjes gemaakt en in olijfolie gedoopt en ff gebakken in de pan. Gekookte eitjes met mayo, zalmsalade zelfgemaakt met wat ei en mayo, brie, chipjes nootjes en een biertje.
Met een veldsla-komkommersalade met citroen. Vooraf een pompoendip geïnsipireerd op Esme's pompoendip, ook uit Flavour, met Turks brood.
Vandaag de restjes opgegeten
wat is een kasteeltje?quote:
Net thee met een kasteeltje.
Nu lunch: Yoghurt met havermout, appel, rozijnen en kaneel).
Vanmiddag ijsje, toastjes met dips en kazen.
Vanavond kipdijshoarma met Turks brood en patat.
Toe meringue met slagroom en fruit.
Cakegebak met marsepein rondom en gevuld met creme.quote:
Ontbijt. We moeten op pad.
Voor de lunch boterhammen met oude kaas en een banaan
Voor vanavond nog een bordje van de rames maaltijd
Ja na de lockdowns heb ik anderen eerst laten gaan en steeds net te lang geduld gehad waardoor er weer een lockdown was of restricties kwa tijden.quote:
Nu pas weer? Vanaf nu weer lekker uit eten. Heerlijk he
Nu hoef ik ook niet elke week uit eten hoor maar een paar keer per jaar boven niveau eetcafe vind ik toch wel heel fijn.
Je bent hierin niet de enigequote:
[..]
Ja na de lockdowns heb ik anderen eerst laten gaan en steeds net te lang geduld gehad waardoor er weer een lockdown was of restricties kwa tijden.
Ontopic: broodje kipsaté met atjar en gebakken uitjes voor lunch
Nu thee en ontbijtkoek
Lunch; omelet met tomaat, prei en kaas.
Avond; spruitjesroerbak met ui, spek en amandelen.
quote:
Vanavond: salade van gegrilde courgette en aubergine met een oosterse dressing, pilavrijst en gegrilde gemarineerde lamskoteletten.
Phoe. Dat krijg ik als avondeten nog niet wegquote:
Avondeten:quote:
[..]
Phoe. Dat krijg ik als avondeten nog niet weg
Risottorijst, bereid in kipbouillon die zo stevig was als pudding, met geraspte spitskool met kummel en nog wat van het spekvet van het stuk gemarineerd buikspek van gisteren.
[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 28-03-2022 19:19:47 ]
Stevig ontbijtje!quote:
Lijkt mij idd ook als lood op de maag liggen.quote:
Wel een goede bodem, als je het binnen kan houden, op je nuchtere maag.
Ik ben toch al een slechte ontbijter.
Meestal begin ik pas om 9:30 te eten.
Eerder hoef ik er nieteens aan te beginnen.
Gewoon heel simpel houden. Doe ik ook. Boterham met kaas, koffie en een banaan.quote:
[..]
Lijkt mij idd ook als lood op de maag liggen.
Wel een goede bodem, als je het binnen kan houden, op je nuchtere maag.
Ik ben toch al een slechte ontbijter.
Meestal begin ik pas om 9:30 te eten.
Eerder hoef ik er nieteens aan te beginnen.
Ik deed het al bijna zo lang ik leef op pastachoca, vlokken, hagelslag, vruchtenhagel of hazelnootpasta.quote:
[..]
Gewoon heel simpel houden. Doe ik ook. Boterham met kaas, koffie en een banaan.
Gerust 3 boterhammen.
En een mok thee.
Eerst gingen daar de korsten af, daarna werden het er 2, tot ik zelfs een bolletje/puntje niet wegkreeg.
Tot het punt dat het alweer in de wc lag, voor ik de deur uit ging.
Ben ik dus maar mee gestopt.
's Ochtends met de eerste pauze een broodje ham, Saksische leverworst of kaas en een bak koffie.
Gaat goed. Houden zo. Niks meer aan doen.
Klinkt minder zwaar dan dat dat ontbijt eruit ziet.quote:
[..]
Avondeten:
[ afbeelding ]
Risottorijst, bereid in kipbouillon die zo stevig was als pudding, met geraspte spitskool met kummel en nog wat van het spekvet van het stuk gemarineerd buikspek van gisteren.
Maar ziet er nog uit als een compacte klomp.
Risotto heb ik nog niet gegeten, maar rijst is altijd goed.
Kummel is karwijzaad, toch?
Lekker met majoraan in de goulash.
Spitskool en spekvet ben ik geen fan van.
Maar de combi zal best okee zijn.
Zou iig proberen.
4daagse al begonnen?quote:
Zodat je weet dat je tot zeker tot lunchtijd vol houdt, mocht om wat voor een reden dan ook geen tijd/plek zijn om te lunchen.
Vanmorgen gewoon twee broodjes kaas met komkommer
Vanavond: patat, salade met ei, komkommer en tomaat en gebakken heilbotfilet.
. Moet daar denk ik nog eens in oefenen.
Vanavond 'verse' pasta met een hollandse pastasaus. Wrs ook genoeg voor morgen
Slabladeren met kipgehakt
Nasi
Sesam boontjes
Loempia's (met rijstnoedels en groenten, niet de gefrituurde versie)
Viskoekjes
Ingelegde rode ui en selderij
Chilisaus
Toe hertog ijs met frambozen, mango en room.
Hier ten huize traditioneel 'liefste gaat straks werken'-eten: rijst, sperziebonen en pindasaus. Deze keer opgeleukt met kool met spekjes. En uiteraard sambal, ketjap, seroendeng, uitgebakken uitjes.
Bazenlunchquote:
Ha, goed dat ik deze zag.quote:
Vanavond: wraps met gehakt en rauwkost uit de Allerhande.
Ik had hier ook nog wraps liggen die nodig op moesten.
Kip in blokjes gesneden en in een wok met wat olie.
Terwijl die een kleurtje kregen, heb ik een uitje, een stuk paprika, prei en een paar tenen knoflook kleingesneden.
Die gingen erbij. En wat sambal en zout er achteraan.
Nog wat Chinese kool in reepjes erbij en toen waren de specerijen aan de beurt.
Dat waren gember, kurkuma, citroengras, laos, kaneel en een pietsie kruidnagel.
Even meebakken in de nu bijna droge pan, om de smaken lekker los te maken.
Daarna nog een half blikje kokosmelk erin, om de saus te maken.
Daarna het prutje op tortilla's scheppen en ze dicht proberen te vouwen.
Mijn eigen versie van de Oosterse wraps van Honig familiegerechten.
Ik zit niet al te ver van de smaak af.
Maar dan zonder al die humbug die in die zakjes zit.
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 30-03-2022 23:59:26 ]
quote:
Vanavond: wraps met gehakt en rauwkost uit de Allerhande.
ziet er heerlijk uitquote:
[..]
Ha, goed dat ik deze zag.
Ik had hier ook nog wraps liggen die nodig op moesten.
Kip in blokjes gesneden en in een wok met wat olie.
Terwijl die een kleurtje kregen, heb ik een uitje, een stuk paprika, prei en een paar tenen knoflook kleingesneden.
Die gingen erbij. En wat sambal en zout er achteraan.
Nog wat Chinese kool in reepjes erbij en toen waren de specerijen aan de beurt.
Dat waren gember, kurkuma, citroengras, laos, kaneel en een pietsie kruidnagel.
Even meebakken in de nu bijna droge pan, om de smaken lekker los te maken.
Daarna nog een half blikje kokosmelk erin, om de saus te maken.
Daarna het prutje op tortilla's scheppen en ze dicht proberen te vouwen.
Mijn eigen versie van de Oosterse wraps van Honig familiegerechten.
Ik zit niet al te ver van de smaak af.
Maar dan zonder al humbug die in die zakjes zit.
[ afbeelding ]
zou de wraps ook nog even 2 minuutjes om en om in een droge koekenpan bakkennog meer wraps!quote:
Ik weet dat ik dat eigenlijk zou moeten doen.quote:
[..]
ziet er heerlijk uit
Ik heb het ook weleens gedaan.
Ik vind de meerwaarde nou niet dusdanig hoog, dat ik die moeite wil doen.
Mijn eten. Mijn keus.
Maar bedankt voor de suggestie
Vandaag had ik een kipschnitzel met bruine jus, sperzieboontjes met spek en aardappelgratin
Lekker donkere pindasausquote:
[ afbeelding ]
Hier ten huize traditioneel 'liefste gaat straks werken'-eten: rijst, sperziebonen en pindasaus. Deze keer opgeleukt met kool met spekjes. En uiteraard sambal, ketjap, seroendeng, uitgebakken uitjes.
Jam! Is dat chocoladecake met walnoten?quote:
Ik brak de week doormidden met restaurantweek. Kregen kleine gerechtjes om te delen.
- Gekleurde kroepoek met pindasaus
- Zalm sashimi
- Steak tartare
- Gemarineerde tempeh en boontjes in sla
- Rendang met kokosrijst
- Garnalen piri piri
- Pork teriyaki
- Mosquito fries (patat met peterselieboter en aïoli)
Oreo cheesecake toe
Net een kop speculaasthee
dat is correct en een stukje citroentaartquote:
[..]
Lekker donkere pindasaus
[..]
Jam! Is dat chocoladecake met walnoten?
Ik brak de week doormidden met restaurantweek. Kregen kleine gerechtjes om te delen.
- Gekleurde kroepoek met pindasaus
- Zalm sashimi
- Steak tartare
- Gemarineerde tempeh en boontjes in sla
- Rendang met kokosrijst
- Garnalen piri piri
- Pork teriyaki
- Mosquito fries (patat met peterselieboter en aïoli)
Oreo cheesecake toe
Net een kop speculaasthee
jij hebt ook weer lekker gesmuld
ot: ik begin de dag met koffie, kwark en een banaan
boterham met pindakaas en eentje met aardbeienjam
Zo'n zin inquote:
Ook nog wat erbij?
Ik had vanavond pasta a la caponata.
Toe tiramisu (zo'n k&k bakje)
Rijst en kroepoekquote:
[..]
Zo'n zin in
Ook nog wat erbij?
Ik had vanavond pasta a la caponata.
Toe tiramisu (zo'n k&k bakje)
Vandaag geen zijn in carbs.
Ook lekkerquote:
Ik hab vanavond varkenshaas, met een warme salade van ui, paprika, tomaat, teentje knoflook en rozemarijn, tijm en peper en zout.
[ afbeelding ]
Vandaag geen zijn in carbs.
Oeh, lekker biertjequote:
Eergisteren varkenshaas met champignons, roomausje, sla, broccoli en gebakken aardappelen.
Gisteren pasta uit de oven met gehakt broccoli bechamelsaus salami.
Vanmiddag een restje pasta.
Mooie tafel!!!quote:
Broodje (pittige) kip dus, zogezegd.
Gaaf! Fijne vakantie en geniet van de tapasquote:
Tapas en een biertje op een terras in Madrid
[ afbeelding ]
Ik ga vanavond richting KFC/BK/MC/Bram en kies daar uit wat ik wil
Allemaal?quote:
[..]
Ik ga vanavond richting KFC/BK/MC/Bram en kies daar uit wat ik wil
Oeh. Klassiekertje.quote:
Jep, maar altijd lekker, oh ik vergat de tomaat te noemen, hoort er uiteraard ook bijquote:
Lekker zeg!quote:
Tapas en een biertje op een terras in Madrid
[ afbeelding ]
Veel plezier in Madrid en doe Sinterklaas de groeten.
Die visjesquote:
Tapas en een biertje op een terras in Madrid
[ afbeelding ]
Enjoy!
P.S. hier sneeuwde het vandaag
Bijna. Patat met samuraisaus van Bram, hotwings en crispy strips van KFC en sundae caramel van Mc.quote:
Spinazie met ei ken ik zeker maar tomaat erbij nietquote:
[..]
Jep, maar altijd lekker, oh ik vergat de tomaat te noemen, hoort er uiteraard ook bij
quote:
[..]
Lekker zeg!
Veel plezier in Madrid en doe Sinterklaas de groeten.
Misschien ben ik raar hoor. Wel erg lekker. Gewoon neit gesneden kleine tomaatjes meebakken Zo lekker snacken nootjes en chips voor de tv met drankje.
Jammer dat de patat in de saus/bouillon/vet vd kip drijft. Verder lekker!quote:
Ben je op vak of woon je daar eigenlijk?
Is een patrijsjequote:
[..]
Jammer dat de patat in de saus/bouillon/vet vd kip drijft. Verder lekker!
Ben je op vak of woon je daar eigenlijk?
Vakantiequote:
[..]
Jammer dat de patat in de saus/bouillon/vet vd kip drijft. Verder lekker!
Ben je op vak of woon je daar eigenlijk?
Wat ligt er op het linkerbordje bij dat puntje kaas?quote:
Een of ander droog koekjequote:
[..]
Wat ligt er op het linkerbordje bij dat puntje kaas?
Perzik maracujayoghurt toe
Stukken tomaat en paprika met truffelmayo om te dippen.
Stokbroodje, oude kaas.
Stukje Zeeuws spek.
Smaakte het? Niet te droog?quote:
Net hartjeswafels gebakken.
Vanochtend pizzadeeg gemaakt dus zo pizza's bakken.
Daarna nog paar gekookte langoustines als borrelhapje.
Het borstje was wel een beetje droog ja, moest ook de hele dag bouillon boertjes latenquote:
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 03-04-2022 10:20:26 ]
[ Bericht 100% gewijzigd door Karzai op 02-04-2022 20:27:47 ]
quote:
Vanmiddag bocadillo con jamón serrano en een biertje op het terras.
Net hartjeswafels gebakken.
Vanochtend pizzadeeg gemaakt dus zo pizza's bakken.
Daarna nog paar gekookte langoustines als borrelhapje.
quote:
Maja ik wilde het proberen, zo vaak eet ik niet patrijs
Wegspoelen met een cerveza 
Precies, weer wat geprobeerdquote:
Maja ik wilde het proberen, zo vaak eet ik niet patrijs
Altijd goedquote:
Café con leche, verst geperst sinaasappelsap
Broodje serrano ham/ manchego kaas
Broodje aardbeienjam
Marsepein dingetje met chocola en 5 Spaanse mini knakworstjes
En een gekookt eitje
[ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 04-04-2022 06:12:08 ]
Gegrilde asperges en gegrilde groene pepers, patatas bravas, inktvisringen en kalfspens met worst
Oud ontdooid stokbrood uit de vriezer en een paar stukjes van gisteren
In ongeveer dezelfde dikte plakjes van snijden
Eieren klutsen met een scheutje melk en mengen met de geraspte kaas en daar het brood in leggen.
Boterrrrrrrrrrrr in de pan
De stukjes brood regelmatig omkeren in het mengsel zodat het brood het goed kan opnemen
Stukjes brood in de pan leggen, evt rest van het mengsel eroverheen, beetje peper erover.
Dit is de onderkant
Als je dit lekker vindt; nooit een restje brood weggooien dus; vries het in en gebruik het voor zoiets.
And as always; enjoy!
quote:
Duurde lang
Ik begin al een echte Spanjaard te wordenquote:
Ooh manchego, serrano en marsepein als ontbijtquote:
Spaans hotelontbijtje
Café con lecce, verst geperst sinaasappelsap
Broodje serrano ham/ manchego kaas
Broodje aardbeienjam
Marsepein dingetje met chocola en 5 Spaanse mini knakworstjes
En een gekookt eitje
Uit eten meegenomen bij Loetje.
Vooraf; bittergarnituur
Hoofd; ossenhaas bali XL, zoete aardappelfriet, salade, champignons en uien. Wit brood zat er ook bij.
Toe rabarber crumble met vanilleijs en een latte.
Snerrrrrrrrrrrrt
Voor ik het vergeet, draadjesvlees uit de instant pot viel alles mee. Volgende keer gebruik ik 'm eigen recept.quote:
Zoals ie hoort, lekker dikquote:
Vanmiddag handje nootjes en "brotchips" knoflook met een tinto de verano.
Vanavond frietjes speciaal met kipnuggets en wat sla.
Lekker hoor, ik at gister ook een steakquote:
[..]
Ooh manchego, serrano en marsepein als ontbijt
Uit eten meegenomen bij Loetje.
Vooraf; bittergarnituur
Hoofd; ossenhaas bali XL, zoete aardappelfriet, salade, champignons en uien. Wit brood zat er ook bij.
Toe rabarber crumble met vanilleijs en een latte.
Jam ziet er (ook) goed uit!quote:
[..]
Lekker hoor, ik at gister ook een steak
[ afbeelding ]
Waren een stuk lekkerder dan een aantal jaar geleden
Vanavond: Italiaanse salade, gebakken kruimige aardappeltjes met gerookte paprika, panko en gesmolten emmentaler en een eerst in de sous vide gegaarde en daarna kort op hoog vuur aangebakken pincanha-steak met een portsausje van kastanjechampignons..
Preipesto, klinkt goed. Ook kaas erin?quote:
Tagliatelle met kabeljauw en prei-pesto.
Zelf wat parmezaan erover gedaan maar volgens recept niet. https://ohmydish.nl/recep(...)eljauw-en-prei-pestoquote:
[..]
Preipesto, klinkt goed. Ook kaas erin?
Oh, ik zie het. Ik dacht aan een pesto op basis van prei.quote:
[..]
Zelf wat parmezaan erover gedaan maar volgens recept niet. https://ohmydish.nl/recep(...)eljauw-en-prei-pesto
Ziet er lekker uit, moge het je welbekomen!
quote:
Italiaanse salade, gebakken kruimige aardappeltjes met gerookte paprika, panko en gesmolten emmentaler en een eerst in de sous vide gegaarde en daarna kort op hoog vuur aangebakken pincanha-steak met een portsausje van kastanjechampignons..
Vanavond vissticks met spinazie a la creme aardappelen en jus.
Lekker Hollands in Spanje
Lekker hoor! De Spanjaarden eten die turrones tijdens de kerstperiode.quote:
Laatste dag in espana, biertje en een souveniertje
[ afbeelding ]
Maak biryani met kip en garnalen. Daarbij sajoerboontjes (mix van sperzie- en sojaboontjes).
Toe panna cotta.
[ Bericht 33% gewijzigd door Karzai op 05-04-2022 17:18:17 ]
Zachtgegaarde sucadelap, gestoofde rode kool, aardappel-knolselderpuree
Toe was kwark met koek
He, dat had ik gisteren ook.quote:
Straks rendang van runderriblap, rijst en sperzieboontjes.
Alleen de boontjes vervangen met geroerbakte groenten in een zoetzure saus.
Ik heb me er weer een zere buik aan gegeten.
Maar lekker...
Das ook toevalligquote:
[..]
He, dat had ik gisteren ook.
Alleen de boontjes vervangen met geroerbakte groenten in een zoetzure saus.
Ik heb me er weer een zere buik aan gegeten.
Maar lekker...
Lekker spul, het restje van gisteren ging vandaag ook op. Naast de kippensoep
Ik merk net dat de currysaus op is.
Ook geen probleem, met een goedgevulde kruidenkast.
5 eetlepels ketchup,
Theelepel suiker,
Afgestreken theelepel gemberpoeder,
Halve theelepel citroengras,
Halve theelepel uienpoeder,
Een paar draaien knoflook uit de molen,
Een keer stuiven met kaneel,
2 keer schudden met cayennepeper,
en één keer met kruidnagel.
Beter dan Hela.
[ Bericht 8% gewijzigd door marc0871 op 05-04-2022 18:27:47 ]
Dag 1
Allereerst de bouillon:
Ca 2000 gram soepvlees, mag een vetrand hebben en doorregen zijn, dat vet heb je straks nog nodig.
- 1 prei
- 3 penen
- Peterseliewortel
- 10 laurierblaadjes
- Ca 25 Korrels zwarte peper
- 10 blaadjes foelie
- vijf teentjes knoflook
- Grote ui
- 3 liter water
Op dit moment geen zout toevoegen.
Zet de Bouillon op en breng deze tot het kookpunt, daarna laag pitje ca 6-8 uur laten trekken. Zeef de bouillon, en laat deze afkoelen, zet hem daarna in de koelkast. Vlees afgekoeld ontdoen van de zenen, glibber etc. Afdekken en in de koelkast zetten.
De soeppan afwassen.
Dag 2
- 2,5 liter bouillon (als het minder is, iets water erbij, als het meer is, 2,5 liter afmeten en de rest later voor een saus gebruiken, of als opkikkertje, maar niet nu hier gebruiken, want dan kloppen de verhoudingen niet meer
- 500 gram bloem
- 30 blaadjes gelatine in koud water
- 325 gram vet van de bouillon, eventueel aangevuld met geklaarde boter
- 4 theelepels Scherpe mosterd,
- Wat nootmuskaat,
- Peper en zout,
- soyasaus (geen ketjap),
- fijngehakte peterselie en
Optioneel
- Wat chilisaus (flying goose bijvoorbeeld)
- Citroenrasp
De reden dat ik 50 stuks maak is omdat ze prima invriezen en het niet veel meer werk is dan 10 stuks. Alleen het draaien eigenlijk. Verder heb ik veel afnemers in de buurt, hier in de straat deel ik vaak met een aantal buren dit soort dingen, ook bv toetjes of taartjes en zij doen het ook.
Frikandellen moet ik ook nog eens maken, gekochte vind ik niet lekker.quote:
Voor vandaag ga ik zo beginnen aan patat met frikandellen speciaal.
Ik merk net dat de currysaus op is.
Ook geen probleem, met een goedgevulde kruidenkast.
5 eetlepels ketchup,
Theelepel suiker,
Afgestreken theelepel gemberpoeder,
Halve theelepel citroengras,
Halve theelepel uienpoeder,
Een paar draaien knoflook uit de molen,
Een keer stuiven met kaneel,
2 keer schudden met cayennepeper,
en één keer met kruidnagel.
Beter dan Hela.
De ideale buurmanquote:
Ben Rundvleeskroketten aan het maken, ca 50 stuks.
Dag 1
Allereerst de bouillon:
Ca 2000 gram soepvlees, mag een vetrand hebben en doorregen zijn, dat vet heb je straks nog nodig.
- 1 prei
- 3 penen
- Peterseliewortel
- 10 laurierblaadjes
- Ca 25 Korrels zwarte peper
- 10 blaadjes foelie
- vijf teentjes knoflook
- Grote ui
- 3 liter water
Op dit moment geen zout toevoegen.
Zet de Bouillon op en breng deze tot het kookpunt, daarna laag pitje ca 6-8 uur laten trekken. Zeef de bouillon, en laat deze afkoelen, zet hem daarna in de koelkast. Vlees afgekoeld ontdoen van de zenen, glibber etc. Afdekken en in de koelkast zetten.
De soeppan afwassen.
Dag 2
- 2,5 liter bouillon (als het minder is, iets water erbij, als het meer is, 2,5 liter afmeten en de rest later voor een saus gebruiken, of als opkikkertje, maar niet nu hier gebruiken, want dan kloppen de verhoudingen niet meer
- 500 gram bloem
- 30 blaadjes gelatine in koud water
- 325 gram vet van de bouillon, eventueel aangevuld met geklaarde boter
- 4 theelepels Scherpe mosterd,
- Wat nootmuskaat,
- Peper en zout,
- soyasaus (geen ketjap),
- fijngehakte peterselie en
Optioneel
- Wat chilisaus (flying goose bijvoorbeeld)
- Citroenrasp
De reden dat ik 50 stuks maak is omdat ze prima invriezen en het niet veel meer werk is dan 10 stuks. Alleen het draaien eigenlijk. Verder heb ik veel afnemers in de buurt, hier in de straat deel ik vaak met een aantal buren dit soort dingen, ook bv toetjes of taartjes en zij doen het ook.
Frikandellen lijken mij makkelijker dan krokettenquote:
[..]
Frikandellen moet ik ook nog eens maken, gekochte vind ik niet lekker.
Goed bezig zeg! Geloof gelijk dat je genoeg afnemers hebt.
Ik heb het weer eens in een keer opgegetenquote:
[..]
Das ook toevallig
Lekker spul, het restje van gisteren ging vandaag ook op. Naast de kippensoep
450 gram riblap. Grootste aderen vet eruit gesneden.
2 uien,
5 tenen knoflook,
Volle eetlepel sambal,
De specerijen waren gedroogd;
Komijnzaad, gember, laos, citroengras, kurkuma, stukje trassie, laurierblad.
Kokosmelk.
Uurtje of 2 koken.
En dat met een uitje, een stuk prei, paprika, knoflook en chinese kool, geroerbakt en met een zoetzuur sausje.
Samen met zo'n 100gr (droog) basmatirijst.
Buikpijn, maar omnomnom
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 05-04-2022 21:05:54 ]
Die moet ik ook nog eens maken.quote:
[ Bericht 66% gewijzigd door marc0871 op 05-04-2022 20:43:41 ]
En een kuiltje jusquote:
Vanavond: stamppot rauwe andijvie met uitgebakken gerookte spekblokjes en een braadworst.
Patatjes snijden
Currysausje maken (recept hierboven ergens)
De smaak?
Denk snackbar curry.
Komt er dicht aan.
Patatjes bakken. Eerste keer.
Frikandelletjes die aan het zwemmen zijn.
De tweede bak van de patatjes haalde de foto niet, maar dat geloven jullie wel, toch?
Frikandelletje opbouwen
Mijn avondeten
[ Bericht 47% gewijzigd door marc0871 op 05-04-2022 20:46:20 ]
Voor ik een 'mannetje' heb gevonden moet ik het dus met potten en pannen op het fornuis doen, en nu heb ik natuurlijk alleen trek in ovengerechten. Balennnnnnnnn, want ik heb geen inspiratie nu.
quote:
Mijn oven is kaduuk....althans, de stoppenkast heeft een probleem en dat lijkt van de oven te komen.
Voor ik een 'mannetje' heb gevonden moet ik het dus met potten en pannen op het fornuis doen, en nu heb ik natuurlijk alleen trek in ovengerechten. Balennnnnnnnn, want ik heb geen inspiratie nu.
Patatje stoof vanavond?
Ik eet vanavond spitskool met kaassaus, aardappelen en varkenshaas.
Het wordt een AVG-tje; 'katenhaasje' van de slager, gebakken krielaardappeltjes en salade van gewone kropsla, met tomaatjes, komkommer en feta.quote:
[..]
Patatje stoof vanavond?
Ik eet vanavond spitskool met kaassaus, aardappelen en varkenshaas.
En op zoek naar een elektriciën!
Kapucijners, rode biet, gefruite siepels, lamsgehaktplatteballetjes
Toe rijstepap met boter. kaneel en stroop
quote:
Frikandellen opengesneden frituren? Wat een gek
Nooit anders gezien, in de snackbar.
Ze hebben er zelfs een snijtooltje voor.
Ze waren misschien een tikkie ver ingesneden, maar zo gek is het toch niet.
[ Bericht 8% gewijzigd door marc0871 op 06-04-2022 18:16:38 ]
Ik heb precies zo'n kopquote:
Vandaag saai, stapel crackers met pindakaas. Geen zin in koken. Morgen weer netjes
quote:
Vanavond bak ik jalapenoburgers met daarbij geroerbakte nasi met prei.
Moet kunnen af en toe.quote:
Vandaag saai, stapel crackers met pindakaas. Geen zin in koken. Morgen weer netjes
Wanneer je een speciaal bestelt is dit standaard zo goed als overal. Ik vind het opmerkelijk dat jij dat gek vindquote:
Frikandellen opengesneden frituren? Wat een gek
Ja toch?quote:
[..]
Wanneer je een speciaal bestelt is dit standaard zo goed als overal. Ik vind het opmerkelijk dat jij dat gek vind
Ik vind het eerder raar als ze het niet doen.
Je krijgt de groeten van de jaren 60.quote:
[ afbeelding ]
Kapucijners, rode biet, gefruite siepels, lamsgehaktplatteballetjes
[ afbeelding ]
Toe rijstepap met boter. kaneel en stroop
Niks mis mee toch? Lekker vintage! Laatst bij mijn ouders in het dorp zo foute winkelcentrum- Chinees-Indisch gegeten.quote:Op woensdag 6 april 2022 18:39 schreef golfer het volgende:
[..]
Je krijgt de groeten van de jaren 60.
vind het gewoon lekker op zijn tijd
Nee, ervoor.quote:Op woensdag 6 april 2022 20:01 schreef sigme het volgende:
Frikadellen snij je toch een open ruggetje ná het frituren?
Goh. Weer wat geleerd!quote:
Een speciaal wordt na het frituren open gesneden btw.quote:
Verschil is de krokantheid van de frikandel als je ze voor of na het frituren opensnijdt.
Maar het werd gestoomde rijst, plakjes varkenshaas gewokt met wat paprika, champignon, ui, prei en sausje van rijstwijn, oestersaus, sesamolie aangeroerd met wat aardappelzetmeel.
2 boterhammen met gebakken eieren en spek
vanavond goulash
quote:
kwark met een banaan en een mandarijn
2 boterhammen met gebakken eieren en spek
vanavond goulash
Rijst met sperzieboontje en pindasaus, deze keer opgeleukt met wat taugé en kool in tomatensaus en met gekookt ei. Op tafel natuurlijk nog extra opleukers, deze keer atjar tjampoer, sambal, seroendeng en ketjap.
Wat eten jullie vroeg.quote:
[ afbeelding ]
Rijst met sperzieboontje en pindasaus, deze keer opgeleukt met wat taugé en kool in tomatensaus en met gekookt ei. Op tafel natuurlijk nog extra opleukers, deze keer atjar tjampoer, sambal, seroendeng en ketjap.
Ik heb nu een latte en luxe paasei.
Vanavond black pepper beef met sajoer boontjes en rijst.
Toe profiteroles.
Dat mislukte
Te weinig bloem en te lang gekookt denk ik.
oei oeiquote:
Ken je die mop van die vrouw die bijna nooit kookt en met een rest aard puree, gnocchi probeert te maken?
Dat mislukte
Te weinig bloem en te lang gekookt denk ik.
Die mop kende ik nog nietquote:
Ken je die mop van die vrouw die bijna nooit kookt en met een rest aard puree, gnocchi probeert te maken?
Dat mislukte
Te weinig bloem en te lang gekookt denk ik.
Wel die van de vrouw die ooit dacht gnocchideeg te maken met de keukenmachine, en zo, onbedoeld, een batch behangerslijm produceerde
"Pizza never hurt nobody"quote:
Boks!quote:
Die mop kende ik nog niet
Wel die van de vrouw die ooit dacht gnocchideeg te maken met de keukenmachine, en zo, onbedoeld, een batch behangerslijm produceerde
Nou ja ik vond nog een restje penne en heb daar met zelfgemaakte gehaktballetjes in tomatensaus en wat sla toch nog een lekker bordje uit weten te persen
quote:
Prima opgelost. Italianen vinden t heus niet erg dat 1e keer is mislukt. Die oefenen jarenquote:
[..]
Boks!
Nou ja ik vond nog een restje penne en heb daar met zelfgemaakte gehaktballetjes in tomatensaus en wat sla toch nog een lekker bordje uit weten te persen
Had net nog een heerlijk bosvruchtenslofje met Jasmijnthee
Avondeten was weer prima geslaagd. Lekker pittig Oh wat was die Moeder van Tony toch ergquote:
Mijn disgenoten hadden vette hap zoals friet en hamburgers.
On topic, vanavond kippenvleugels met aardappels uit de oven, met een salalalade.
Boh dat kan soms echt even lekker zijn ja.quote:
Drink nog weinig frisdrank, maar af en toe op een warme dag of zo.
Ik drink het ook zelden.quote:Op vrijdag 8 april 2022 19:37 schreef FlippingCoin het volgende:
[..]
Boh dat kan soms echt even lekker zijn ja.
Drink nog weinig frisdrank, maar af en toe op een warme dag of zo.
Maar wel lekker idd
Broodje kaassoufléquote:
Vrijdag snackdag, dus patat, broodje kroket, broodje kaassouffle en shoarmarol.
Ben ik niet de enige dus
Dus uitgeteld op de bank met diepvriespizza 3 kazen en rood wijntje.
Bijkomen...
Weekend
Had ik ookquote:
En geen slimme mensen daar. Kregen bijna alles dubbel en ook nog extra coleslaw dus zit goed vol en coleslaw meegenomen voor thuis in koelkast.
Bij lange na niet hoor denk.quote:
[..]
Broodje kaassouflé
Ben ik niet de enige dus
Met pindasaus of mayonaise
Kaas/makreelfilet/avocado/tomaat.
Dijonmayonaise.
, ook wel weer eens trek in, lang niet gegetenIk maak broodjes hotdog vanavond
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 09-04-2022 14:52:32 ]
Ik heb er ook tijden niet aan gedacht maar laatst weer een paar 'verse' gerookte gekocht en ontleed. Heerlijk maar vervelend werkje. Dus heb ik ook weer wat snelle filet in een blikje gekocht.quote:
ziet er lekker uit, makreel
Ik maak broodjes hot dog vanavond
En die kwam weer goed van pas nu er bezoek was die bleef hangen.
Fijn weekend en smakelijk eten allen!
quote:
Hier staat een pan sukadelapjes 'op grootmoeders wijze' te pruttelen, straks eten met haricots verts en verse frieten.
Fijn weekend en smakelijk eten allen!
quote:
Aubergine 'lasagne' met extreem veel kaas.
Zo lekker beide!
Ik maak angus burgers vanavond met wokaardappeltjes knoflook/chili en salade.
Nu eerst een cappuccino.
Eet smakelijk en geniet van t weekend eenieder
Dus vanavond: Rocky Mountain Oysters
Euhm, ik kijk nooit in dit topic, maar nu toevallig wel.quote:
In navolging van een webshoplinkje gister kreeg ik zin.
Dus vanavond: Rocky Mountain Oysters
Serieus? Wel eens aan gedacht om dit aan de slager te vragen, maar het lijkt me vrij taai.
Totaal niet, beetje zwezerik achtig.quote:
[..]
Euhm, ik kijk nooit in dit topic, maar nu toevallig wel.
Serieus? Wel eens aan gedacht om dit aan de slager te vragen, maar het lijkt me vrij taai.
Als het taai is heb je het verneukt. Ik frituur het overigens niet, maar gebruik een oud familie recept wat heel erg hier op lijkt:
https://www.piethuysentru(...)uyt-recepten-nieuws/ (ff op 1.30 klikken)
Je kan ze overigens gewoon online bestellen
https://zorgnatuur.nl/vlees/testikels-of-stierenballen/
Limburgs stoofvlees, sjuurvleish
Nog lekkerder dan mijn rode koolquote:
Diepvries rode kool met appeltjes, met krieltjes en stoofvlees.
Limburgs stoofvlees, sjuurvleish
Dat is een stuk goedkoper dan ik dacht. Kennelijk is het niet zo'n populair product.quote:
[..]
Totaal niet, beetje zwezerik achtig.
Als het taai is heb je het verneukt. Ik frituur het overigens niet, maar gebruik een oud familie recept wat heel erg hier op lijkt:
https://www.piethuysentru(...)uyt-recepten-nieuws/ (ff op 1.30 klikken)
Je kan ze overigens gewoon online bestellen
https://zorgnatuur.nl/vlees/testikels-of-stierenballen/
in NL niet, bij de zuiderburen haal je het in de supermarkt/bij de slagerquote:
[..]
Dat is een stuk goedkoper dan ik dacht. Kennelijk is het niet zo'n populair product.
Ik ben benieuwd hoe je ze hebt klaargemaakt en of het lekker was. Lijkt me heel apart kwa structuur.quote:
[..]
in NL niet, bij de zuiderburen haal je het in de supermarkt/bij de slager
Tomatensoepje met kroket
Straks nog hoofdmaaltijd. Nu een biertje.
En voor vanavond had ik een salade in elkaar gedraaid.
Ter plekke een lekker Westland rundvleesslaatje gegeten als lunch.
Daarna broodje knakworst bij IKEA.
Net entrecote met aardappelkroketjes en sla.
Nu nibbit.
En ik heb ook nog wat speklapjes gevonden, dus die ook opgebakken
ik heb vegan cordon bleus gehaald voor vanavond, ben benieuwd!. patatjes, erwtjes en een gebakken uitje erbij
En vanavond pannekoeken bakken.
Kijk maar uit dat je niet straks het vet van je weegschaal af kan plukkenquote:
Twee verse croisantjes want het is zondag dus pluk de dag!!!
En vanavond pannekoeken bakken.
Welnee loop ik er wel weer af vandaagquote:
[..]
Kijk maar uit dat je niet straks het vet van je weegschaal af kan plukken
Vanavond: gnocchi gebakken in salieboter, gehaktballen in tomatensaus en een frisse salade.
Ik zit eraan te denken om voor vandaag hamburgers te maken en voor morgen alvast pastasaus.
Is het iig even uit het bederf.
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 10-04-2022 16:01:05 ]