CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vakantiequote:Op zaterdag 2 april 2022 13:41 schreef Blues het volgende:
[..]
Jammer dat de patat in de saus/bouillon/vet vd kip drijft. Verder lekker!
Ben je op vak of woon je daar eigenlijk?
Een of ander droog koekjequote:Op zaterdag 2 april 2022 16:15 schreef maily het volgende:
[..]
Wat ligt er op het linkerbordje bij dat puntje kaas?
Ene pittig kerriesoepje met prei welke over was.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Tom Kha Kaisoep met kip + mini Vietnamese loempia's 
Perzik maracujayoghurt toe
Perzik maracujayoghurt toe
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Witlof/appel/ei-salade met mayo en ketchup. Spinaziesalade met stukjes feta, ansjovis, olijf en een drupje olijfolie.
Stukken tomaat en paprika met truffelmayo om te dippen.
Stokbroodje, oude kaas.
Stukje Zeeuws spek.
Stukken tomaat en paprika met truffelmayo om te dippen.
Stokbroodje, oude kaas.
Stukje Zeeuws spek.
Fritatta met gesmolten mozzarella (niet authentiek, I know, maar ik maak sowieso zelden authentieke gerechten) en een stukje gebakken op de huid gebakken zalm. Heerlijk met zo'n krokant huidje.
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
Vanmiddag bocadillo con jamón serrano en een biertje op het terras.
Net hartjeswafels gebakken.
Vanochtend pizzadeeg gemaakt dus zo pizza's bakken.
Daarna nog paar gekookte langoustines als borrelhapje.
Net hartjeswafels gebakken.
Vanochtend pizzadeeg gemaakt dus zo pizza's bakken.
Daarna nog paar gekookte langoustines als borrelhapje.
Het borstje was wel een beetje droog ja, moest ook de hele dag bouillon boertjes latenquote:
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 03-04-2022 10:20:26 ]
quote:
Vanmiddag bocadillo con jamón serrano en een biertje op het terras.
Net hartjeswafels gebakken.
Vanochtend pizzadeeg gemaakt dus zo pizza's bakken.
Daarna nog paar gekookte langoustines als borrelhapje.
quote:
Maja ik wilde het proberen, zo vaak eet ik niet patrijs
Wegspoelen met een cerveza 
Precies, weer wat geprobeerdquote:
Maja ik wilde het proberen, zo vaak eet ik niet patrijs
Altijd goedquote:
Op
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Spaans hotelontbijtje
Café con leche, verst geperst sinaasappelsap
Broodje serrano ham/ manchego kaas
Broodje aardbeienjam
Marsepein dingetje met chocola en 5 Spaanse mini knakworstjes
En een gekookt eitje
[ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 04-04-2022 06:12:08 ]
Café con leche, verst geperst sinaasappelsap
Broodje serrano ham/ manchego kaas
Broodje aardbeienjam
Marsepein dingetje met chocola en 5 Spaanse mini knakworstjes
En een gekookt eitje
[ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 04-04-2022 06:12:08 ]
Dit was ons avondmaal gister
Gegrilde asperges en gegrilde groene pepers, patatas bravas, inktvisringen en kalfspens met worst
Gegrilde asperges en gegrilde groene pepers, patatas bravas, inktvisringen en kalfspens met worst
Wentelteefjes met geraspte kaas
Oud ontdooid stokbrood uit de vriezer en een paar stukjes van gisteren
In ongeveer dezelfde dikte plakjes van snijden
Eieren klutsen met een scheutje melk en mengen met de geraspte kaas en daar het brood in leggen.
Boterrrrrrrrrrrr in de pan
De stukjes brood regelmatig omkeren in het mengsel zodat het brood het goed kan opnemen
Stukjes brood in de pan leggen, evt rest van het mengsel eroverheen, beetje peper erover.
Dit is de onderkant
Als je dit lekker vindt; nooit een restje brood weggooien dus; vries het in en gebruik het voor zoiets.
And as always; enjoy!
Oud ontdooid stokbrood uit de vriezer en een paar stukjes van gisteren
In ongeveer dezelfde dikte plakjes van snijden
Eieren klutsen met een scheutje melk en mengen met de geraspte kaas en daar het brood in leggen.
Boterrrrrrrrrrrr in de pan
De stukjes brood regelmatig omkeren in het mengsel zodat het brood het goed kan opnemen
Stukjes brood in de pan leggen, evt rest van het mengsel eroverheen, beetje peper erover.
Dit is de onderkant
Als je dit lekker vindt; nooit een restje brood weggooien dus; vries het in en gebruik het voor zoiets.
And as always; enjoy!
Er staat een vers kippensoepje op het vuur te pruttelen voor vanavond
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
