We beginnen met een korte. Een oerhollands streekgerecht, helaas bijna vergeten. Tot nu dan, want onze goede vrienden van de firma Lidl hebben deze topper aan de vergetelheid ontrukt en voor de vriendelijke prijs van 2,49 in de schappen gelegd. Overigens betaalde ik slechts 1,74, want 30% korting
Dit hebben ze ervan gemaakt:
De instructies zijn eenvoudig: prik wat gaatjes in het folie en zet hem voor een bepaalde tijd in de het magnetronnetje op een zeker wattage. Ik ben vergeten hoeveel, en ik ben op mijn werk dus ik heb de verpakking niet bij de hand.
Zo ziet het eruit zonder de wikkel:
Dat mag er zijn zeg! Ongekend dat het Lidltje dit kan leveren voor slechts 2,49 ekkermannen.
Overigens, voor wie onbekend is met dit hoogtepunt uit de rijke Hollandsche culinaire traditie, er is een wikipedia-artikel over. Het artikel is tamelijk beknopt, dus ik zal het hier in zijn geheel weergeven:
'Vijfschaft is een oud-Utrechts gerecht. Het werd bij voorkeur gegeten als het boerenwerk tijdens een vorstperiode stil lag. Zoals de naam al aangeeft, bestaat vijfschaft oorspronkelijk uit vijf ingrediënten: wortel, aardappels, uien, bruine bonen en appels. Met ietwat bouillon en spek wordt het gerecht afgemaakt en geserveerd met boerenworst.'
Het resultaat van onze kookwerkzaamheden liegt er niet om:
Wie goed kijkt ziet dat we daadwerkelijk alle vijf traditionele ingredienten hebben, aangevuld met een sappige worst. En nu proeven!
De worst valt niet tegen. Hij is sappig, hartig, en hij knakt een beetje, zoals een hemaworst. Lekker. De bonen, uien en appel zijn oke, maar niet bijzonder. Volgens de traditionele bereidingswijze wordt een en ander op smaak gebracht met bouillon, maar dat zullen ze bij Lidl wel niet gedaan hebben. Ondanks de uien en appel toch ietwat flauw.
En dan de aardappels. Hoewel ze er prima uitzien, zijn ze NIET GAAR
Heel boos kan ik er niet om worden, want in mijn worsteling met de overtollige kilootjes moet ik toch al minderen met de koolhydraatjes, maar het hoort natuurlijk niet. Heel jammer.Eindoordeel: 5. Aardig, maar niet spectaculair. En ongare aardappels zijn natuurlijk een doodzonde.
Kom je nu meequote:Op donderdag 11 juli 2019 14:20 schreef Ole het volgende:
Die aardappeltjes had je nog even een paar minuten in de magnetron kunnen doen.
quote:
/s3/tark/images/NH/201110/21/1534400.jpg)
Hulde!quote:
En hoe was het???
Oh daar ben ik ook wel benieuwd naar. Maak je ook een verslagje hier?quote:
Ik ga deze eens proberen, te koop bij de AH
Oke bij deze.quote:
[..]
Oh daar ben ik ook wel benieuwd naar. Maak je ook een verslagje hier?
Ik ben student en eet dit soort maaltijden tijdens het studeren op de uni dus niet thuis. Heb dit gegeten met wat sneetjes Zaanse volkoren. Vind het prima te eten. Ik had trouwens eerder ook zo'n kant-en-klare bratwurst bij de Lidl gekocht, dat was van een tijdelijke actie. Verschil is dat het bij de Lidl uit de diepvries is. Er zat een stukje kerriepoeder bij en een vorkje. Tot daar de verschillen met die van de Lidl. Vind die van Dreistern beter te eten dan die van de Lidl. Die van de Lidl was gemaakt van matige rookworst. Maar van Dreistern is een prima worst. Curry was prima gekruid, ietwat waterig, mag wat dikker. Het is niet de lekkerste curryworst ooit, maar verder gewoon prima te eten en niks mis mee.
Oja, de beter geassorteerde AH heeft het ook in de varianten Schaslick en Runder Kebab. Die ga ik ook een proberen.
Tnxquote:
[..]
Oke bij deze.
Ik ben student en eet dit soort maaltijden tijdens het studeren op de uni dus niet thuis. Heb dit gegeten met wat sneetjes Zaanse volkoren. Vind het prima te eten. Ik had trouwens eerder ook zo'n kant-en-klare bratwurst bij de Lidl gekocht, dat was van een tijdelijke actie. Verschil is dat het bij de Lidl uit de diepvries is. Er zat een stukje kerriepoeder bij en een vorkje. Tot daar de verschillen met die van de Lidl. Vind die van Dreistern beter te eten dan die van de Lidl. Die van de Lidl was gemaakt van matige rookworst. Maar van Dreistern is een prima worst. Curry was prima gekruid, ietwat waterig, mag wat dikker. Het is niet de lekkerste curryworst ooit, maar verder gewoon prima te eten en niks mis mee.
Oja, de beter geassorteerde AH heeft het ook in de varianten Schaslick en Runder Kebab. Die ga ik ook een proberen.
Zal ‘m ook eens halen als ik bij de XL ben.
Sashlick sla ik over, maak ik vaak zelf met lekker veel vetspek ertussen
Dit zijn echt van die fijne snacks voor in het weekend als je “slechte” trek hebt
Heb meestal ook van die bakjes Mora pittige kipsate in de vriezer liggen en bapao’s
Bazenvoer waar iedereen wel een mening over heeft. Ik heb het al jaren niet meer gegeten, maar kan me van vroeger nog wel herinneren dat het helemaal zo slecht nog niet isquote:
Iedere dinsdag, donderdag en zondag. Goed te eten hoor. Wel met joppiesaus.quote:
[..]
Bazenvoer waar iedereen wel een mening over heeft. Ik heb het al jaren niet meer gegeten, maar kan me van vroeger nog wel herinneren dat het helemaal zo slecht nog niet is
3 x per week lijkt me dan wel wat veel. Joppiesaus ken ik alleen van naam, dus daar heb ik helaas (nog) geen mening over. Maar als het jou goed smaakt is het sowieso prima tochquote:Op woensdag 17 juli 2019 21:22 schreef borbit het volgende:
[..]
Iedere dinsdag, donderdag en zondag. Goed te eten hoor. Wel met joppiesaus.
3 keer per week lijkt veel. Maar je kan afwisselen tussen nasi en bami. Dus het is niet veel. En ik eet het meestal met saus of jam.quote:
[..]
3 x per week lijkt me dan wel wat veel. Joppiesaus ken ik alleen van naam, dus daar heb ik helaas (nog) geen mening over. Maar als het jou goed smaakt is het sowieso prima toch
Gebakken eitje erbij, iets van saté en kroepoek lijkt me ook wel lekkerquote:
[..]
3 keer per week lijkt veel. Maar je kan afwisselen tussen nasi en bami. Dus het is niet veel. En ik eet het meestal met saus of jam.
Zou wel lekker zijn. Misschien op zondag eitje erbij. Doordeweeks is dat een beetje overdreven. Zeker omdat ik het met saus en/of jam eet.quote:
[..]
Gebakken eitje erbij, iets van saté en kroepoek lijkt me ook wel lekker
Ik heb de rode en de zwarte burger geprobeerd. Een foto-impressie, eerst de rode burger:
En de zwarte:
De allegrootste verrassing is toch wel het broodje. Nee, niet de kleur, want dat wisten we al toen we de verpakking zagen. Waar het om gaat is dat de broodjes na opwarming in de magnetron NIET ZOMPIG EN SLAP worden!
Het grote euvel met vrijwel alle magnetronburgers, van Rustlers tot eigen merk, is dat de broodjes eruit komen als natte vaatdoekjes of sponsjes. Maar bij deze burgers blijven de broodjes goed!
Ongelooflijk dat de Lidl erin geslaagd is dit probleem, wat de wereld al decennialang teistert, op te lossen.
En dan de smaken, die zijn lekker. Zoals je op de foto kunt zien is de inhoud van de rode burger vrij mager; het vlees is duidelijk kleiner dan het broodje en ook vrij dun. Maar met de smaak is niets mis: vlees, bacon, en ui, in een prettig sausje, en ik geloof ook watgesmolten kaas ofzo.
Bij de zwarte burger ligt de nadruk meer op het vlees en de kaas, en dit hapt heerlijk weg.
Kortom, zo lang ze dit hebben bij de Lidl kun je Rustlers en andere troep rustig links laten liggen, want dit is veel beter!
Mijn week kan niet meer stuk.
Kan ik me iets bij voorstellen, maar schijn bedriegt in deze.quote:
Ik vind het er niet bijzonder lekker uitzien.
quote:Op maandag 19 augustus 2019 11:02 schreef GGMM het volgende:
Sicstus post weer.
Mijn week kan niet meer stuk.
quote:
Ik dacht nog aan TS toen ik die burgers in de folder zag staan.
quote:
Ongelooflijk dat de Lidl erin geslaagd is dit probleem, wat de wereld al decennialang teistert, op te lossen.
Misschien maar eens een keertje proberen danquote:
[..]
Kan ik me iets bij voorstellen, maar schijn bedriegt in deze.
quote:
Dit topic is ook bij de onvolprezen reeks geplaatst: Topicreeks: Sicstus' kant en klaar recensies
Sowieso, hamburgers met broodje en al in de magnetron opwarmen. Kun je niet beter in 6 minuten tijd zelf van die Unox-hamburgers en uienringen in de koekenpan bakken, ondertussen ook nog een gebakken eitje maken en de hamburgerbroodjes even toasten in de oven? Dan heb je een hele prima hamburger voor bijna hetzelfde geld en misschien 2 minuten meer werk. )En laten we eerlijk zijn: het is misschien niet héél erg veel moeite om zelf een hamburger te maken,
maar dat is wel meer dan twee minuten extra werk, én een hoop extra vaat!
(Daarnaast zie ik zo'n zwart broodje wel zitten, haha)
Waar kan ik de petitie tekenen om ook een Lidl in de buurt te krijgen?
Zo'n broodje is inderdaad super (ik heb ze in Portugal ook wel eens op in een goed burgerrestaurant), maar het idee alleen al dat je zo'n slap hamburgertje met kaas en saus en een broodje tegelijkertijd in de magnetron opwarmt… Maar dat kan ook aan mij liggen. :-)quote:
Ik vind het er geweldig uitzien (tenminste, het kind in mij vindt dat ...
En laten we eerlijk zijn: het is misschien niet héél erg veel moeite om zelf een hamburger te maken,
maar dat is wel meer dan twee minuten extra werk, én een hoop extra vaat!
(Daarnaast zie ik zo'n zwart broodje wel zitten, haha)
Waar kan ik de petitie tekenen om ook een Lidl in de buurt te krijgen?
Trouwens, voor zo'n zelfgemaakte hamburger kun je prima in 1 pan werken! Eerst je hamburgertjes bakken en je uienringen kunnen daar prima bij. Nadien kun je je eitje in een paar minuten in hetzelfde pannetje bakken.
Krijg er nu ook wel weer trek van.
Ik heb gelukkig net gegeten.....dit forum geeft me veel te veel trek!!!quote:
Zo'n broodje is inderdaad super (ik heb ze in Portugal ook wel eens op in een goed burgerrestaurant), maar het idee alleen al dat je zo'n slap hamburgertje met kaas en saus en een broodje tegelijkertijd in de magnetron opwarmt... Maar dat kan ook aan mij liggen. :-)
Trouwens, voor zo'n zelfgemaakte hamburger kun je prima in 1 pan werken! Eerst je hamburgertjes bakken en je uienringen kunnen daar prima bij. Nadien kun je je eitje in een paar minuten in hetzelfde pannetje bakken.
Ik ook, maar ik kan altijd wel eten. Ben nu alweer aan het nadenken wat ik morgenmiddag als lunch ga eten…quote:
[..]
Ik heb gelukkig net gegeten.....dit forum geeft me veel te veel trek!!!
Ja, plannen wat ik ga eten is ook één van mijn favoriete bezighedenquote:
[..]
Ik ook, maar ik kan altijd wel eten. Ben nu alweer aan het nadenken wat ik morgenmiddag als lunch ga eten…
Zo veel opties, zo weinig tijd!!
En nu ga ik stoppen met Sicstus' topic te vervuilen. :-)
Maar........ehm........Sictus wil nu graag weten wat je morgen gaat eten!!quote:
Ik ben er al wel uit voor mijn avondeten morgenavond.
En nu ga ik stoppen met Sicstus' topic te vervuilen. :-)
Anyway, nu is het Griekse week, en tot mijn verrassing hebben ze nu ook weer themaburgers! Zouden ze even goed zijn als de Street Food burgers? Ze zitten in dezelfde soort verpakking, ze hebben hetzelfde gewicht, alles wijst er dus op dat dit van dezelfde genieen afkomstig is!
Overigens zijn er dit keer twee varianten; deze 'Gyros-creme' en eentje met tzatziki. Ik koos voor deze omdat ik trek had in iets echt hartigs en dacht dat deze in dat opzicht wat pittiger zou zijn dat de tzatziki-variant.
Overigens is de verpakking anders dan op de foto's op de Lidl-website, wat ook al gold voor de Street Food burgers. Slordig.
Na korte tijd in onze vriend het magnetronnetje ziet het er zo uit. Best aantrekkelijk broodje, haast 'ambachtelijk'.
Als we hem openmaken zien we dat het er eigenlijk eender uitziet als de Street Food burgers; een beetje een rommeltje, relatief veel uien en saus, vleesschijf die iets kleiner is dan de doorsnede van het broodje zelf. Maar bij het openmaken schrikken we toch wel; dit broodje voelt ZOMPIG aan! Neeeeee…! OK, misschien niet zo slap als bij huismerkmagnetronburgers, of die diepvriesdingen van Mora, maar zo lekker stevig als de gekleurde broodjes van de vorige serie zijn deze absoluut niet! Wat een teleurstelling.
Toch maar even netjes presenteren en proeven. En jezus, wat valt dat tegen. Als je door het sponzige broodje heen bent, vult een muffe, zurige brij de mond. Wat een klap in je smoel. Vlees, kaas, uien, als deze componenten al een eigen smaak hebben valt deze compleet in het niet vergeleken met de saus. Het lijkt wel bedorven piccalilli ofzo.
Nee, dit krijg ik mijn strot niet in en ik moet ruim de helft wegflikkeren. En eten weggooien, dat is iets uitzonderlijks voor je boy Sicstus.
Dit broodje krijgt van mij een 1. Een enorme stap terug voor Lidl. De andere variant ga ik ook absoluut niet proberen. Bah!
Ik heb laatst de sashlick gegeten. Niet verkeerd eigenlijk. De verhouding saus-vlees had wel iets meer in balans mogen zijn.quote:
Ik ga deze eens proberen, te koop bij de AH
Had laatst ook die kebab geprobeerd ook wel lekker qua smaak alleen vlees had weinig structuur. Had je de currywurst al geprobeerd?quote:
[..]
Ik heb laatst de sashlick gegeten. Niet verkeerd eigenlijk. De verhouding saus-vlees had wel iets meer in balans mogen zijn.
Een bruine vijver waarin stukjes drijven.
Maar ja, ik ben wel echte uit Duitsland gewend.
Ja suffie, daar moet je het natuurlijk niet mee vergelijkenquote:
Ik vond het drie keer niks.
Een bruine vijver waarin stukjes drijven.
Maar ja, ik ben wel echte uit Duitsland gewend.
Het was gewoon een fijne snack toen ik ‘s avonds trek had.
@hemarookworst die haal ik volgende keer. De kebab hadden ze volgens mij niet.
Kimchi! Ik weet dat het een geliefd item is in de Koreaanse keuken, dat foodgekkies er allerlei gezondheidsbevorderende eigenschappen aan toeschrijven, maar zelf maar 1 keer gegeten, Jaren geleden in een omelet bij een half-Koreaans vriendinnetje.
Ziet er niet gek uit. Kool met rode peper, dus.
Oef! Dat is heet! En best knapperig. Niet gek, maar mij te spicy. Ik heb de inhoud van het blikje wel opgegeten, maar wel met hulp van een halve liter melk.
Kortom, als je van heet eten houdt, en van gefermenteerde kool, dan zit je goed met dit blikje
Of het echt lijkt op 'authentieke' kimchi, dat zou ik niet weten.Wel duur, 2,69 voor een blikje van 160 gram.
Veels te duur! Bij de toko veel lekkerder uit de koeling ipv een blikje van de jumbo. Koeling is 1,49 voor een 150g en 2,79 voor 500 gram en echt stukken lekkerder.quote:
Even een korte, ik zag in het onderste schap bij mijn Jumbootje het volgende product:
[ afbeelding ]
Kimchi! Ik weet dat het een geliefd item is in de Koreaanse keuken, dat foodgekkies er allerlei gezondheidsbevorderende eigenschappen aan toeschrijven, maar zelf maar 1 keer gegeten, Jaren geleden in een omelet bij een half-Koreaans vriendinnetje.
[ afbeelding ]
Ziet er niet gek uit. Kool met rode peper, dus.
[ afbeelding ]
Oef! Dat is heet! En best knapperig. Niet gek, maar mij te spicy. Ik heb de inhoud van het blikje wel opgegeten, maar wel met hulp van een halve liter melk.
Kortom, als je van heet eten houdt, en van gefermenteerde kool, dan zit je goed met dit blikje
Wel duur, 2,69 voor een blikje van 160 gram.
Mits je wel van pittig houdt ja.
Thnx voor de tip! Ik weet dat er bij de toko hele lekkere en authentieke spullen te krijgen zijn, maar ik durf daar eigenlijk nooit goed naar binnenquote:Op zondag 1 september 2019 00:01 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Veels te duur! Bij de toko veel lekkerder uit de koeling ipv een blikje van de jumbo. Koeling is 1,49 voor een 150g en 2,79 voor 500 gram en echt stukken lekkerder.
Mits je wel van pittig houdt ja.
Zou het toch eens doen! Uit mijn ervaring blijkt dat de mensen daar niet bijten 😝quote:
[..]
Thnx voor de tip! Ik weet dat er bij de toko hele lekkere en authentieke spullen te krijgen zijn, maar ik durf daar eigenlijk nooit goed naar binnen
Er is ook altijd een medewerker die goed NL's kan spreken en je kan helpen. Maar de kimchi is van merk bibigo en is niet te missen in de koeling.quote:
[..]
Thnx voor de tip! Ik weet dat er bij de toko hele lekkere en authentieke spullen te krijgen zijn, maar ik durf daar eigenlijk nooit goed naar binnen
quote:
[..]
Zou het toch eens doen! Uit mijn ervaring blijkt dat de mensen daar niet bijten 😝
Vandaag is de keuze gevallen op een maaltijdsoep uit de Russische keuken, 'Soljanka'. Weliswaar hergestellt in Duitsland, maar dat kan geen verbazing wekken; het blik komt immers bij de Aldi vandaan.
Het is duidelijk dat het hier een soep betreft met veel vlees, daar zijn ze in Rusland (en Duitsland) niet kinderachtig mee.
In het pannetje ziet de soep er best aangenaam uit, qua kleur, en vulling, en de piepkleine glimmende vetbubbeltjes die bij een goede soep horen.
Terwijl de soep opwarmt kunnen we de voedingswaarden en de ingredienten doornemen. En dat is best schrikken! 1 portie van 400 gram, slechts een half blik, bevat maar liefst 5,5 gram zout, wat bijna de maximum aanbevolen hoeveelheid is voor een hele dag! Daarnaast ook nog de helft van wat aan verzadigde vetten mag hebben. En 16 gram suikers!
Al met al toch 'slechts' 25% vlees, maar het lijkt meer. En groenten zijn een ondergeschoven kindje.
De smaak valt tegen. Zoet-zurig, zoals tomatensoep in het algemeen en Chinese tomatensoep in het bijzonder, maar het zoetige heft hier wel erg de overhand (geen wonder, de ingredientenlijst vermeldt glucosestroop, dextrose EN suiker).
Het geheel is ook wat waterig, en het vlees heft weinig smaak en bite. Verder is er weinig te beleven. Nee, dit ga ik niet opeten. Ik gok dat ik zo'n 200 a 250 ml naar binnen heb gewerkt voor ik ermee kap. Niet dat bijzonder vies is, maar ik krijg mijn calorieen, zout en vet liever op een aangenamere manier binnen.
De prijs van dit blik kan ik me niet meer herinneren, maar ik zou het lekker in het schap laten staan. Oordeel: 4/10
Ik zag van de week nog prefab knakworst-zuurkoolburgers bij Lidl en dacht aan je.
quote:
Matige ervaring
Ik zag van de week nog prefab knakworst-zuurkoolburgers bij Lidl en dacht aan je.
Horen die bij de Alpenfest-week?
Ik denk het wel. Ik heb niet erg op het thema gelet eigenlijk. Ik zag ze dinsdag liggen in elk geval.quote:
[..]
Horen die bij de Alpenfest-week?
[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 14-09-2019 19:29:12 ]
Ook nog 1 andere variant, gelijk maar even meegepikt, ik ben er nu toch.
Die andere heet dus de Fleischkäse Burger, in ons eigen poldermoerasmoffendialect: leverkaasburger. Dat belooft wat. Zouden ze beter zijn dan de walgelijke Griekse gyrosburger van afgelopen keer?
Nee dus. Zo zien ze eruit na drie minuutjes in het magnetronnetje:
Dezelfde slappe, zompige broodjes als bij de Griekse burger. Waar zijn nou toch die lekkere stevige broodjes gebleven uit de StreetFood-week? Dit is echt hopeloos, mensen van de Lidl.
Zou de smaak het goedmaken? Hoe zien ze er eigenlijk uit onder de motorkap? Even kijken.
Het worstenbroodje bevat vier kleine, wat bleke knakworstjes. Nouja 'knak'...ze zijn een beetje slap. Zoals de goedkope worstjes in de supermarkt. Verder twee dikke plakke smeltkaas, een veel te grote hoeveelheid mosterd, en daartussen valt inderdaad wat zuurkool waar te nemen. Erg knap ziet het er niet uit. De mosterdsmaak is overweldigend.
Het leverkaasbroodje is al niet veel beter. Een plak smakeloze leverkaas, wederom twee plakken smeltkaas, en hier geen 'normale' mosterd maar een zoete mosterd(saus), die best lekker had kunnen zijn, ware het niet dat er weer veel te veel op zit. Dit is gewoon niet lekker. Ik moet er zeker 70% vanafschrapen om nog enkele happen door mijn keel te krijgen.
Nee, weer een misser van de Lidl. Niet zo walgelijk als de Griekse burger, maar toch een dikke onvoldoende: 3/10.
Held!quote:
Erg he...en ik doe het allemaal voor jullie, zodat jullie die troep niet kopen!
quote:
Erg he...en ik doe het allemaal voor jullie, zodat jullie die troep niet kopen!
quote:
Erg he...en ik doe het allemaal voor jullie, zodat jullie die troep niet kopen!
Heel fijn dit ja!quote:
Erg he...en ik doe het allemaal voor jullie, zodat jullie die troep niet kopen!
Je zou denken dat k&k zo sterk verbeterd is dat t allemaal goed zou moeten zijn maar magnetron broodjes blijft ellende.
Het Jumbootje heeft sinds enige tijd een reeks kant-en-klaarmaaltijden onder de noemer 'Asian Food Festival'. Ik heb daar in het verleden twee maaltijden van geprobeerd, en was niet enthousiast; qua samenstelling, gaarheid en textuur klopt het allemaal wel, maar ik vond er zo weinig smaak aan zitten.
Recentelijk is deze lijn uitgebreid met enkele nieuwe varianten, dus ik besloot het er weer eens op te wagen. De keus viel op de 'Shrimp Pad Thai'. Puur qua ingredienten is het nog niet zo gek: tamarinde, gember, ansjovisextract, vissaus...voor een goedkoop Westers supermarktgerecht kun je eigenlijk niet veel meer verwachten als je het een beetje authentiek wilt houden.
Voor onze 4 euro 50 krijgen we 450 gram voer, bestaande uit 32% groente, 30% noedels, 20% saus en 12% garnalen, samen goed voor 459000 knalharde calorieen.
Dat ziet er helemaal nog niet zo slecht uit! Groenten en noedels hebben nog een beetje een 'bite', de garnalen zijn mals en lichtzoet, prima. Toch valt de smaak over het geheel genomen weer een beetje tegen. Het is allemaal wat vlak en lafjes. Dit kan echt beter, dat weet ik met mijn uitgebreide k&k-ervaring wel zeker!
Maar misschien zijn we in het Westen juist wel teveel sterke en uitgesproken smaken gewend. Ik lees weleens over mensen die op vakantie in Thailand of Indonesie vol verwachting de 'authentieke' keuken proberen, en dan toch teleurgesteld zijn omdat het allemaal wat minder lekker is dan gedacht. Dus misschien is de smaak van dit gerecht juist wel heel authentiek!
In ieder geval: ik heb na de eerste happen wat lichte sojasaus en wat sambal toegevoegd, en daarmee was het behoorlijk goed binnen te krijgen (en te houden).
Eindoordeel: 7/10.
Een vrolijk blik met een inhoud van 400 gram, aangeschaft bij het Dirk van den Broekje. Naar eigen zeggen is dit merk, Casa del Sud, 'premium in Mediterranean Cuisine'. Een stukje Italiaans landschap op het etiket moet dit idee bekrachtigen. Premium dus, en dat dus voor maar 60 cent! Inderdaad zo weinig kost dit blik. En er zit ook nog vlees in; in total 7,5% rundvlees (4% in de ravioli zelf, en 3,5% in de tomatensaus).
Zo ziet het eruit als we het blik opengemaakt hebben. Niet onaardig. Je hebt wel blikopener nodig, overigens, want dit product is zo goedkoop dat het blik niet beschikt over een handig lipje om het open te trekken.
Ik warm de inhoud op in een koekenpannetje, waar ik helaas vergeten ben een foto van te maken. Misschien omdat ik tegelijkertijd spinazie roerbakte in een andere pan; koken met twee pannen tegelijk, dat is stress voor de niet culinair onderlegde werkman.
Anyway, zo ziet het eruit als het warm en opgediend is:
Bij het proeven is mijn eerste gedachte: baby- of peutervoer op Italiaanse wijze. Olvarit voor kleine Italiaantjes. De deegkussentjes zijn namelijk erg zacht, niet dat ze uit elkaar vallen, maar verre van al dente. De smaak is ook erg mild, en wordt voor het overgrote deel bepaald door de saus, die wat zoetig is. Qua vulling is er ook weinig te beleven, je merkt wel dat er iets in zit en het dus niet 100% deeg is, maar het is ondefinieerbaar qua smaak en mondgevoel.
Uiteindelijk dus een wat flauwe, saaie hap; desondanks is mijn bord verrassend snel leeg. Toch denk ik niet dat ik dit (snel) nog eens zal kopen. Er is gewoon niet heel veel aan. Maar als je aan het eind van de maand weinig geld over hebt is dit best goed te doen voor 60 cent.
Conclusie: 6/10.
Het blik bevat overigens maar 384 kcal, eigenlijk verbazend weinig vind ik. Wel 1.4 gram zout.
De Dirk is trouwens de enige supermarkt (bij mijn weten) die ravioli in 400gr blikken verkoopt. Andere supermarkten hebben alleen blikken van 800 gram. Dan moet je het dus met zijn 2-en eten, of 2x ravioli eten binnen vier dagen want na opening is de boel maximaal nog 3 dagen houdbaar. Beide opties zijn niet erg aantrekkelijk...
Ik zie op de site van de Appie dat zij die van Grand Italia verkopen, ook 400 gram. Maar die kost wel ¤ 1,35, dat lijkt het me niet waardquote:
De Dirk is trouwens de enige supermarkt (bij mijn weten) die ravioli in 400gr blikken verkoopt. Andere supermarkten hebben alleen blikken van 800 gram. Dan moet je het dus met zijn 2-en eten, of 2x ravioli eten binnen vier dagen want na opening is de boel maximaal nog 3 dagen houdbaar. Beide opties zijn niet erg aantrekkelijk...
Godver. Dan had ik mooi kunnen vergelijkenquote:
[..]
Ik zie op de site van de Appie dat zij die van Grand Italia verkopen, ook 400 gram. Maar die kost wel ¤ 1,35, dat lijkt het me niet waard
edit: ik zit te zoeken op de site van AH maar ik kan m echt niet vinden. Niet als ik zoek op 'ravioli', en ook niet als ik zoek bij de conserven of de internationale keuken of de pasta.
* uiteraard wil ik niet dat je dan hier weggaat
.quote:Op zaterdag 5 oktober 2019 20:31 schreef HeatWave het volgende:
Dude, je "naait" jezelf door het (alleen*) hier te doen, maak een Youtube-kanaal en binnenlopen!
* uiteraard wil ik niet dat je dan hier weggaat
Ik maak geen grapje, Good Mythical Morning doet niet anders, check ze maar eensquote:
.Ik zou dat niet kunnen hoor. Ik ben niet zo camerageniek en niet zo'n vlotte praterquote:
[..]
Ik maak geen grapje, Good Mythical Morning doet niet anders, check ze maar eens
Camerageniek hoeft niet, zie Food Wishes op Youtube. Beetje kunnen praten is wel handig.quote:
[..]
Ik zou dat niet kunnen hoor. Ik ben niet zo camerageniek en niet zo'n vlotte prater
Thnxquote:
Bedankt voor de k&k-reviews, Sicstus! Ik lees jouw stukjes altijd met veel plezier.
Fijn om te horen 
Maar buiten bovenstaande toevallige samenkomt lees ik je “experimenten” evengoed graag!
Ik heb er ook over gedacht om zoiets te doen. Maar wat mij hindert is dat ik op die manier uit de anonimiteit ga. En dat is erg moeilijk, gaan mensen mij herkennen.quote:
[..]
Ik zou dat niet kunnen hoor. Ik ben niet zo camerageniek en niet zo'n vlotte prater
[ Bericht 9% gewijzigd door Sigaartje op 07-10-2019 19:33:15 ]
Ik was laat thuis na een lange treinreis.
Ik heb deze geprobeerd:
Alleen zat er bij mij een volledig doosje omheen. Het is een wat luxere hamburger waar alles al op en aan zit. In de plastic verpakking 90 seconden in de magnetron. Even schrikken want na 20 seconden ploft er een gaatje in de verpakking.
Plus:
Hij is heerlijk, hij is lekker groot en de bbq saus is pittig. Voor weinig geld een heerlijke hap.
Min:
Zelf wat may bij doen, de augurkjes zijn wat slap en er zit geen goede gebruiksaanwijzing bij.
Bij Lidl, prijs 2 euro.
Ik heb nog een cheeseburger liggen van hetzelfde type.
Je betaald bij de Febo inderdaad voor een frikandel/speciaaltje/whatever al 2 euro inderdaadquote:Op donderdag 10 oktober 2019 08:26 schreef Karstman het volgende:
Bij de Febo is het al heel lang geen 2 euro meer. De enkele Grillburger is al 2,20 en de rest duurder.
En daarbij als ik thuis laat zou zijn, zou ik geen zin hebben om nog naar de stad te gaan naar de febo
Die 20 cent extra is het meer dan waard.quote:
Bij de Febo is het al heel lang geen 2 euro meer. De enkele Grillburger is al 2,20 en de rest duurder.
Bij de FEBO is inderdaad alles vers bereid!quote:
Voor 2 euro heb je bij de FEBO een verse burger die veel lekkerder is dan deze pre-fab meuk.
Als je bij de FEBO een burger aan de counter bestelt wordt ie gewoon vers voor je neus bereid.quote:
Bij de FEBO is inderdaad alles vers bereid!
En zelfs het spul dat in de automatiek ligt is verser dan die kant en klaar zooi van Lidl.
Een kennis van me is vrachtwagen chauffeur voor FEBO, alle frituursnacks zijn dagvers, ook geen diepvries, was ook niet leuk toen een rek met kroketten omvielquote:
[..]
Als je bij de FEBO een burger aan de counter bestelt wordt ie gewoon vers voor je neus bereid.
En zelfs het spul dat in de automatiek ligt is verser dan die kant en klaar zooi van Lidl.
quote:
@:Sicstus
Ik was laat thuis na een lange treinreis.
Ik heb deze geprobeerd:
[ afbeelding ]
Alleen zat er bij mij een volledig doosje omheen. Het is een wat luxere hamburger waar alles al op en aan zit. In de plastic verpakking 90 seconden in de magnetron. Even schrikken want na 20 seconden ploft er een gaatje in de verpakking.
Plus:
Hij is heerlijk, hij is lekker groot en de bbq saus is pittig. Voor weinig geld een heerlijke hap.
Min:
Zelf wat may bij doen, de augurkjes zijn wat slap en er zit geen goede gebruiksaanwijzing bij.
Bij Lidl, prijs 2 euro.
Ik heb nog een cheeseburger liggen van hetzelfde type.
Goed bezig Sigaartje! Ik ga m ook proberen!
Deze die Sigaartje heeft geprobeerd? Of die vorige series? Die niet in een doosje zaten?quote:
Ik vond die burger van de Lidl echt heel vies. Dan nog liever de burgers van Rustlers. Geweldig katervoer
Die burger die Sigaartje heeft geprobeerd.quote:
[..]
Deze die Sigaartje heeft geprobeerd? Of die vorige series? Die niet in een doosje zaten?
Ik ga deze ochtend voor de Classic burger:
Na 80 seconden in het magnetronnetje openen we vol verwachting het doosje:
Het eerst dat opvalt: er ligt een cirkelvormig kartonnetje op het broodje. Ik gok dat dit een hulpmiddel is om het broodje minder zompig te laten worden in de helse microgolven. En inderdaad, de onderzijde van het kartonnetje is bekleed met een soort thermische coating of zo:
Ik gok dat er aan de onderzijde van de burger ook zo'n kartonnetje zit, en dat blijkt inderdaad het geval.
Tijd om sectie te plegen op de burger!
Allereerst treffen we een gesmolten plak kaas aan (volgens de verpakking zouden het zelfs twee plakken moeten zijn, als we het plaatje lezen). Dit is op zich verbazend, want de andere variant die Lidl verkoopt (naast de door Sigaartje geteste Barbecueburger) is de 'Cheeseburger'. Nu er op deze Classic-burger ook een dikke plak kaas ligt vraag ik me af wat het verschil is tussen deze burger en de Cheeseburger-variant
Enfin, naast de kaas treffen we een mosterdsaus-achtige brij aan met ingebouwde uiensnippers. In tegenstelling tot eerdere (smerige) ervaringen met de mosterdsauzen op deze burgers is het in dit geval goed te doen: niet overweldigend zurig of zoetig, maar gewoon standard mosterdsaussmaak.
Tenslotte treffen we onder de plak vlees de ketchup aan. Hier is men minder scheutig mee geweest dan met kaas en de mosterd.
Tenslotte het vlees. Dit had van mij wat bruiner gemogen. Nu is het een egale, grijze plak en dat is toch minder appetijtelijk. Men had er bij het Lidl'tje zeker niet op gerekend dat er zonderlingen bestaan die hun magnetronbroodjes ontleden.
Al met al ziet het er niet heel geweldig uit, maar ook niet superslecht. En alles komt natuurlijk aan op de smaaktest. En die valt niet tegen. Het vlees is goed te vergelijken met wat je op de kleine standaardhamburger van de Mac krijgt, alleen misschien iets dikker. Het is stevig, het smaakt naar vlees, misschien iets aan de droge kant.
De innovatie van de kartonnetjes die (presumably) het brood minder zompig zouden moeten houden komt minder goed uit de verf. De bovenste helft gaat nog wel, maar de onderste helft van het broodje is ongeveer net zo als wat we gewend zijn. Het broodje is bovendien te groot in verhouding met het vlees, daar houd ik niet van.
Al met al is het niet vies. Als het broodje beter was geweest dan was ik zeker op een 7 uitgekomen, maar nu blijft deze 'Classic burger' steken op een 6.
NB: de Lidl heeft kennelijk een prijsverhoging doorgevoerd; in plaats van 1,99 betaalde ik maar liefst 2,19.
.Dan kan je nog beter de cheeseburger van McDonalds nemen á 1,50 per stuk. Die ziet er toch een stuk beter uit....quote:
Al met al is het niet vies. Als het broodje beter was geweest dan was ik zeker op een 7 uitgekomen, maar nu blijft deze 'Classic burger' steken op een 6.
NB: de Lidl heeft kennelijk een prijsverhoging doorgevoerd; in plaats van 1,99 betaalde ik maar liefst 2,19.
Dit is me al een keer of 4 gebeurd als dit topic weer eens in de AT list staat
zoals jij het leest klopt het ook gewoon beterquote:
Ik lees altijd "Sicstus blikvoer en andere kankerzooi" als ik de TT lees en denk dan iedere keer nou nou nou, maar dan lees ik nog eens en dan zie ik dat er k&k zooi staat.
Dit is me al een keer of 4 gebeurd als dit topic weer eens in de AT list staat
Dat is misschien ook wel waarquote:
[..]
zoals jij het leest klopt het ook gewoon beter
Dat zijn dus de Lidl hamburgers die ik destijds had gegeten. Ik vond ze niet echt slecht.quote:
Tja, met zo'n nieuwe verpakking, en zulke wisselende berichten, moet ik deze burgers natuurlijk wel zelf proberen. Ook al had ik gezworen er niet meer in te trappen. Maar ik doe het voor jullie, zodat jullie je geld en je smaakpapillen er niet aan hoeven wagen!
Ik ga deze ochtend voor de Classic burger:
[ afbeelding ]
Na 80 seconden in het magnetronnetje openen we vol verwachting het doosje:
[ afbeelding ]
Het eerst dat opvalt: er ligt een cirkelvormig kartonnetje op het broodje. Ik gok dat dit een hulpmiddel is om het broodje minder zompig te laten worden in de helse microgolven. En inderdaad, de onderzijde van het kartonnetje is bekleed met een soort thermische coating of zo:
[ afbeelding ]
Ik gok dat er aan de onderzijde van de burger ook zo'n kartonnetje zit, en dat blijkt inderdaad het geval.
Tijd om sectie te plegen op de burger!
[ afbeelding ]
Allereerst treffen we een gesmolten plak kaas aan (volgens de verpakking zouden het zelfs twee plakken moeten zijn, als we het plaatje lezen). Dit is op zich verbazend, want de andere variant die Lidl verkoopt (naast de door Sigaartje geteste Barbecueburger) is de 'Cheeseburger'. Nu er op deze Classic-burger ook een dikke plak kaas ligt vraag ik me af wat het verschil is tussen deze burger en de Cheeseburger-variant
Enfin, naast de kaas treffen we een mosterdsaus-achtige brij aan met ingebouwde uiensnippers. In tegenstelling tot eerdere (smerige) ervaringen met de mosterdsauzen op deze burgers is het in dit geval goed te doen: niet overweldigend zurig of zoetig, maar gewoon standard mosterdsaussmaak.
[ afbeelding ]
Tenslotte treffen we onder de plak vlees de ketchup aan. Hier is men minder scheutig mee geweest dan met kaas en de mosterd.
[ afbeelding ]
Tenslotte het vlees. Dit had van mij wat bruiner gemogen. Nu is het een egale, grijze plak en dat is toch minder appetijtelijk. Men had er bij het Lidl'tje zeker niet op gerekend dat er zonderlingen bestaan die hun magnetronbroodjes ontleden.
Al met al ziet het er niet heel geweldig uit, maar ook niet superslecht. En alles komt natuurlijk aan op de smaaktest. En die valt niet tegen. Het vlees is goed te vergelijken met wat je op de kleine standaardhamburger van de Mac krijgt, alleen misschien iets dikker. Het is stevig, het smaakt naar vlees, misschien iets aan de droge kant.
De innovatie van de kartonnetjes die (presumably) het brood minder zompig zouden moeten houden komt minder goed uit de verf. De bovenste helft gaat nog wel, maar de onderste helft van het broodje is ongeveer net zo als wat we gewend zijn. Het broodje is bovendien te groot in verhouding met het vlees, daar houd ik niet van.
Al met al is het niet vies. Als het broodje beter was geweest dan was ik zeker op een 7 uitgekomen, maar nu blijft deze 'Classic burger' steken op een 6.
NB: de Lidl heeft kennelijk een prijsverhoging doorgevoerd; in plaats van 1,99 betaalde ik maar liefst 2,19.
Ik heb trouwens wel weer een gigantische voorraad nasi en bami gekookt en in bakken in de vriezer opgeborgen.
Als je de energie hebt om bij het opwarmen nog een eitje te maken a la de chinees, dan is dat totaal niet moeilijk heb ik ontdekt.
Je neemt een klein pannetje, je gooit er wat water in en je kookt het en tikt er een paar eitjes in het kokend water met een heelblijvend dooier. met een spatel de boel bijeenhouden en voila.
Snap niet dat ze er zo moeilijk over doen. (wel verse eieren gebruiken)
Ah ik ben dus niet de enige.quote:
Ik lees altijd "Sicstus blikvoer en andere kankerzooi" als ik de TT lees en denk dan iedere keer nou nou nou, maar dan lees ik nog eens en dan zie ik dat er k&k zooi staat.
Dit is me al een keer of 4 gebeurd als dit topic weer eens in de AT list staat
Zoiets heet een gepocheerd ei.quote:
Ik eet zoiets alleen als ik gewoon niet meer kan. Dan plof ik neer na een lange treinreis.
Ik heb trouwens wel weer een gigantische voorraad nasi en bami gekookt en in bakken in de vriezer opgeborgen.
Als je de energie hebt om bij het opwarmen nog een eitje te maken a la de chinees, dan is dat totaal niet moeilijk heb ik ontdekt.
Je neemt een klein pannetje, je gooit er wat water in en je kookt het en tikt er een paar eitjes in het kokend water met een heelblijvend dooier. met een spatel de boel bijeenhouden en voila.
Snap niet dat ze er zo moeilijk over doen. (wel verse eieren gebruiken)
Nu krijgen we weer een zeurverhaal dat Sigaartje dat niet kan weten want hij is een oude man en heeft van huis uit niks geleerd dus moet alles zelf uitvogelen.quote:
quote:
[..]
Nu krijgen we weer een zeurverhaal dat Sigaartje dat niet kan weten want hij is een oude man en heeft van huis uit niks geleerd dus moet alles zelf uitvogelen.
Ze zien er ook niet gepocheerd uit, althans niet op de traditionele manier.
Toast met gepocheerd ei, spinazie en ansjovis van Gordon Ramsay.
Bami met ei van de Chinees.
Die 2e is een gefrituurd ei waarschijnlijk.quote:
Ik vind die eitjes van de Chinees altijd maar ranzig.
Ze zien er ook niet gepocheerd uit, althans niet op de traditionele manier.
[ afbeelding ]
Toast met gepocheerd ei, spinazie en ansjovis van Gordon Ramsay.
[ afbeelding ]
Bami met ei van de Chinees.
Hier krijg je wel een gepocheerd ei op de bami.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 23-10-2019 10:36:45 ]
Je bent me voor.quote:
[..]
Nu krijgen we weer een zeurverhaal dat Sigaartje dat niet kan weten want hij is een oude man en heeft van huis uit niks geleerd dus moet alles zelf uitvogelen.
Er is zelfs een kompleet subforum voor de oudjes: 40+ - the Reboot!quote:
Dat is het pubersubforum.quote:
[..]
Er is zelfs een kompleet subforum voor de oudjes: 40+ - the Reboot!
Mijn fout dan. Ik kom er verder nooit.quote:
Wanneer komt er weer een mooi foto topic met een recept?quote:
Voor de anglofoben onder ons: https://en.wikipedia.org/wiki/Pie
Het Lidltje biedt ons deze herfst twee varianten: de zuurkool-spek pie en de hertenragout pie. Mijn keuze is gevallen op:
Ik ben fan van spek en van zuurkool, dus eigenlijk had ik geen keuze
Zo ziet hij eruit als we hem uit de verpakking hebben gehaald:
Het bladerdeeg is al bruin, dus ik neem aan dat hij al 'voorgebakken' is, en de 18 minuten op 180 graden die wij hem volgens de verpakking moeten verwarmen alleen maar is om hem, inderdaad, te verwarmen. Niet om hem te bakken ofzo.
En inderdaad, na 18 minuten ziet hij er nog precies hetzelfde uit. Alleen is hij nu flink warm en het ruikt lekker!
De korst is knapperig, en de binnenkant ziet eruit als een quiche; zuurkool, room, ei, en spek. Kortom: heerlijk! Alles is goed gaar en prima op smaak. Als je weleens een supermarktquiche uit het koelvak hebt gegeten en het lekker vond, zul je deze pie ook kunnen waarderen. De enige verschillen zijn: een iets knapperigere korst en de smaak: voor zover ik weet heeft geen enkele supermarkt een zuurkoolquiche in het assortiment.
Prima product, ik denk dat ik hem nog wel eens zal kopen deze herfst, en ik ga sowieso de hertenvariant proberen! Enige tegenvaller (hoewel ik het wel verwachtte): dit kleine (250 gram) zuurkooltaartje is goed voor maar liefst 645 kcal! Dat is toch wel erg veel.
Eindoordeel: 8/10
Kost dat?quote:
Het is herfst bij de Lidl! En daarom hebben ze weer een mooie 'Delicieux'-lijn aan premiumproducten, waarvan we deze avond iets nieuws proberen: een pie!
Voor de anglofoben onder ons: https://en.wikipedia.org/wiki/Pie
Het Lidltje biedt ons deze herfst twee varianten: de zuurkool-spek pie en de hertenragout pie. Mijn keuze is gevallen op:
[ afbeelding ]
Ik ben fan van spek en van zuurkool, dus eigenlijk had ik geen keuze
[ afbeelding ]
Het bladerdeeg is al bruin, dus ik neem aan dat hij al 'voorgebakken' is, en de 18 minuten op 180 graden die wij hem volgens de verpakking moeten verwarmen alleen maar is om hem, inderdaad, te verwarmen. Niet om hem te bakken ofzo.
[ afbeelding ]
En inderdaad, na 18 minuten ziet hij er nog precies hetzelfde uit. Alleen is hij nu flink warm en het ruikt lekker!
[ afbeelding ]
De korst is knapperig, en de binnenkant ziet eruit als een quiche; zuurkool, room, ei, en spek. Kortom: heerlijk! Alles is goed gaar en prima op smaak. Als je weleens een supermarktquiche uit het koelvak hebt gegeten en het lekker vond, zul je deze pie ook kunnen waarderen. De enige verschillen zijn: een iets knapperigere korst en de smaak: voor zover ik weet heeft geen enkele supermarkt een zuurkoolquiche in het assortiment.
Prima product, ik denk dat ik hem nog wel eens zal kopen deze herfst, en ik ga sowieso de hertenvariant proberen! Enige tegenvaller (hoewel ik het wel verwachtte): dit kleine (250 gram) zuurkooltaartje is goed voor maar liefst 645 kcal! Dat is toch wel erg veel.
Eindoordeel: 8/10
2,49, alleszins schappelijk!quote:
voor het tafelkleed quote:
Vult die pie een beetje als een hele maaltijd?quote:
Ja ik vind die quiche pie best wel vullend, ondanks dat ie maar 250 gr isquote:
[..]
Vult die pie een beetje als een hele maaltijd?
Dan ga ik 'm ook maar eens proberen. Ziet er lekker uitquote:
[..]
Ja ik vind die quiche pie best wel vullend, ondanks dat ie maar 250 gr is
Jep zeker als je er een salade naast neemt. Is ook lekker ernaast.quote:
[..]
Vult die pie een beetje als een hele maaltijd?
Heb jij die andere ook geprobeerd? Of alleen de zuurkool-spek?quote:
[..]
Jep zeker als je er een salade naast neemt. Is ook lekker ernaast.
Beide niet maar wel andere soorten van een ander merk. Denk zelfde fabrikant gewoon. Had met stoofvlees en een soort kip.quote:
[..]
Heb jij die andere ook geprobeerd? Of alleen de zuurkool-spek?
Oh die van de Jumbo?quote:
[..]
Beide niet maar wel andere soorten van een ander merk. Denk zelfde fabrikant gewoon. Had met stoofvlees en een soort kip.
en die was meer dan goed te doen.
Al ben ik het wel eens met FFT dat een salade ernaast wel erg lekker is,
dat maakt de maaltijd toch iets vollediger wat mij betreft
Gewoon te koop bij de supermarkt.
voelt gek aan als je er in knijpt ...quote:Op donderdag 31 oktober 2019 00:27 schreef sjampoeh het volgende:
Iemand die dit wil testen ? #dtv
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gewoon te koop bij de supermarkt.
Ik heb de erwtensoepvariant een keer gehad. Wat ik me kan herinneren is dat ik hem best prima vond, minder zout (sommigen zouden zeggen: wat flauwer) dan Unox. Maar toch iets aan de dunne kant; ze zeggen dat je je lepel rechtop zou moeten kunnen zetten in een echt goeie erwtensoep, maar dat lukte me volgens mij niet bij deze soep.quote:
Iemand die dit wil testen ? #dtv
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gewoon te koop bij de supermarkt.
Wel heel vaak het woord darm voor het feit dat die soep gewoon in plastic zit.quote:
Iemand die dit wil testen ? #dtv
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gewoon te koop bij de supermarkt.
Zie het bij de Appie vaak liggen, ben er wel door geïntrigeerd.
Dat lijkt me van The Pie Factory dan. Die hebben varianten met stoofvlees, kip masala en pulled pork voor zover ik weet.quote:
[..]
Beide niet maar wel andere soorten van een ander merk. Denk zelfde fabrikant gewoon. Had met stoofvlees en een soort kip.
ok thnxquote:
[..]
Ik heb de erwtensoepvariant een keer gehad. Wat ik me kan herinneren is dat ik hem best prima vond, minder zout (sommigen zouden zeggen: wat flauwer) dan Unox. Maar toch iets aan de dunne kant; ze zeggen dat je je lepel rechtop zou moeten kunnen zetten in een echt goeie erwtensoep, maar dat lukte me volgens mij niet bij deze soep.
Volgens mij zijn er 2 varianten. van de slager in darm en plastic bij de bijv. de jumboquote:
[..]
Wel heel vaak het woord darm voor het feit dat die soep gewoon in plastic zit.
Zie het bij de Appie vaak liggen, ben er wel door geïntrigeerd.
Ben benieuwd
Ja o.a. Van The Pie Factory.quote:
Jep!quote:
[..]
Dat lijkt me van The Pie Factory dan. Die hebben varianten met stoofvlees, kip masala en pulled pork voor zover ik weet.
Die ga ik een keer proberen. Bedankt voor de recensie.quote:
Het is herfst bij de Lidl! En daarom hebben ze weer een mooie 'Delicieux'-lijn aan premiumproducten, waarvan we deze avond iets nieuws proberen: een pie!
Ben benieuwd...
Waar komt dat vandaan?quote:
Vanavond ga ik deze proberen!
[ afbeelding ]
Ben benieuwd...
Dit product komt tot ons via de AldiGoden!quote:
Ben benieuwd, ziet er wel lekker uit opzich.quote:
[..]
Dit product komt tot ons via de AldiGoden!
De toevoeging -gerecht voorspelt niet veel goeds.quote:
Vanavond ga ik deze proberen!
[ afbeelding ]
Ben benieuwd...
Zegt niks, zal wel gewoon letterlijk vertaald zijn uit het Duits.quote:
[..]
De toevoeging -gerecht voorspelt niet veel goeds.
Nou nou, ouwe brombeerquote:
[..]
De toevoeging -gerecht voorspelt niet veel goeds.
Net wakkerquote:
Moet nog ontbijten. Nog geen koffie gehad.
Instantnoodles zijn niet zo bijzonder en daar zou ik ook niet snel een review van doen, maar dit is instant rijst! Zelfde concept, maar dan met rijst dus.
Als je kijkt wat erin zit, valt het nogal tegen: alleen maar (gedroogde) rijst, geen leuke pakjes met saus en toevoegingen die je bij noodles krijgt.
De fabrikant heeft middels drie ringen aan de binnenkant van de pot aangegeven hoeveel water je kunt gebruiken: het minimum, voor een consistentie die vrij normaal is voor een rijstgerecht met een dik sausje; een standaardniveau, als je de boel iets meer vloeibaar wilt; en een maximum, als je zin hebt in rijstsoep. De smaak is dan ook navenant flauwer, want de saus is dan nogal verdund. Waarom je deze laatste optie zou nemen is mij niet duidelijk.
Ik giet er een hoeveelheid water in die ongeveer tussen de eerste (minimum) ring en de tweede (standaard) ring zit. Goed omscheppen, vijf minuten laten weken (wellen) en vervolgens nog een keer omroeren.
De boel gaat vervolgens in een vuurvaste mok waar ik normaal mijn Maggi Opkikker uit drink.
Het zijn mokken van zo'n 250ml, dus zoveel voer je krijg ook ongeveer.
Het ruikt allemaal wel lekker, maar de smaak valt wat tegen. Niet vies, maar wel aan de flauwe kant, en een beetje saai. De claim dat het 'intensely flavoured' zou zijn wordt niet waargemaakt. Althans niet voor mij, maar mijn smaakpapillen zijn misschien ook wel aan gort. Voor de gemiddelde Japanner is dit misschien wel een smaakexplosie.
De rijst is wel goed gaar. Verder is er eigenlijk weinig over te vertellen! Ik heb het helemaal opgegeten, maar het was eenmalig voor mij.
[ Bericht 5% gewijzigd door UIO_AMS op 07-11-2019 14:56:16 ]
Maar ja, waarom zou je, als je hier overal lekker kan eten 😋
Elke keer opnieuw, mooi topic maar die TTquote:
Ik lees altijd "Sicstus blikvoer en andere kankerzooi" als ik de TT lees en denk dan iedere keer nou nou nou, maar dan lees ik nog eens en dan zie ik dat er k&k zooi staat.
Dit is me al een keer of 4 gebeurd als dit topic weer eens in de AT list staat
Dit is aanblik van het geopende blik:
Niet echt goed te zien wat we krijgen. Gauw in de pan mieteren.
Hier zien we al wat meer, vooral de grote brokken vlees zijn opvallend. Bij veel stoofvlees is het vlees zodanig kapotgegaard dat er met name kleine flinters vlees overblijven (zie ook mijn recensie van het Unox Stoofpotje in zak). Dit ziet er dan beter uit. Jammer dat het als geheel toch wel veel wegheeft van een glimmende hoop diarree.
En zo ziet het er dan uit op het bord. Dat ziet er beter uit, maar zo'n resultaat verkrijg je alleen als je het grootste deel van het vocht afgiet middels een vergiet:
Dat levert extra vaat op en daar zijn we niet blij mee. Het vlees is door de verhitting en het uitschudden in het vergiet nog wat verder uit elkaar gevallen, dus daar worden we ook niet zo blij van. Toch zijn de stukjes vlees, ui, paprika en rode peper nog wel redelijk waarneembaar. Een snee brood erbij om het overgebleven vocht op te vegen.
Qua mondgevoel is het toch een beetje te zacht. Het had goed kunnen zijn als het vlees iets steviger was gebleven. Qua smaak doen het vlees, de uien en de stukjes rode peper hun best, maar alles wordt verpest door de saus; die is gewoon te zoetig en te nadrukkelijk aanwezig. Resultaat is een net iets te flauwe hap. Zonde! Ik heb wel alles opgegeten, maar zou het niet snel nog eens kopen.
Score: 6/10
Vanmiddag naar de Lidl geweest en ze hadden nu twee andere varianten: Boeuf bourguignon en hazenpeper. Beide gekocht. Hopelijk is het wat.quote:
Het is herfst bij de Lidl! En daarom hebben ze weer een mooie 'Delicieux'-lijn aan premiumproducten, waarvan we deze avond iets nieuws proberen: een pie!
Voor de anglofoben onder ons: https://en.wikipedia.org/wiki/Pie
Het Lidltje biedt ons deze herfst twee varianten: de zuurkool-spek pie en de hertenragout pie.
Dankjewel!quote:
Wat een leuk topic. Hopelijk gaan anderen ook hun reviews plaatsen als Sictus dat goed vindt. Ik lees het graag al eet ik zelden kant en klaar.
Ben benieuwdquote:
[..]
Vanmiddag naar de Lidl geweest en ze hadden nu twee andere varianten: Boeuf bourguignon en hazenpeper. Beide gekocht. Hopelijk is het wat.
Mijn keuze viel op de spruitjesstamppot met braadworst en de hutspot met hachee:
Dat ziet er heel behoorlijk uit. Vooral de hutspot ruikt goed na verhitting (6 minuutjes op 750 wattjes)
Op een bord is stamppot en hutspot natuurlijk altijd een lust voor het oog:
Kijk die heerlijke sappige braadworst toch eens! En die grote brokken hachee! En die rijke kleurenpracht van de groentes en aardappelen! En de zijdezachte, wellustig glinsterende jus...
Enfin, proeven dan maar! Allereerst de spruitjes. Sodeju, dat is bepaald geen babyvoer; er zitten zelfs nog hele spruiten in. En al zijn die niet echt ongaar, ze mogen wel een piets gaarder.
De spruitjessmaak mag overigens ook wel iets nadrukkelijker aanwezig, het is ietwat vlak en een beetje zoetig. Nu weet ik dat er hele volksstammen zijn die spruitjes niet zo zien zitten, en dat daarom de spruitjes in de afgelopen 30 jaar wat zoetiger zijn gekweekt, maar het hoeft nu ook weer niet door te schieten. Eet dan geen spruitjes.
De braadworst is prima! Lekker sappig en niet te zout. Toch jammer van de vlakke smaak van de spruitjes.
Dan de hutspot. Grote, malse stukken hacheevlees, een heerlijke mix van wortel, aardappel en wat uien; lekker! Alhoewel ook dit gerecht iets te zoet is naar mijn smaak, maar een lik mosterd lost dat wel op. Dit gerecht onthoud ik voor de volgende keer!
Eindoordeel: spuitjesstamppot 6,5; hutspot 7,5.
Statistieken:
Spruitjes Hutspot
kcal 535 425
groente 160gr 190gr
zout 3.6gr 4gr
suikers 5gr 18gr
vet 28gr 13gr
eiwitten 23gr 18gr
prijs 3.49 3.69
Ik had de witlof, is ook aan te raden!!quote:
Afgelopen week waren de Hollandse maaltijden in de aanbieding bij het Albert Heijntje. Twee voor de prijs van 1! Dat kon ik niet laten liggen!
Mijn keuze viel op de spruitjesstamppot met braadworst en de hutspot met hachee:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Dat ziet er heel behoorlijk uit. Vooral de hutspot ruikt goed na verhitting (6 minuutjes op 750 wattjes)
Op een bord is stamppot en hutspot natuurlijk altijd een lust voor het oog:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Kijk die heerlijke sappige braadworst toch eens! En die grote brokken hachee! En die rijke kleurenpracht van de groentes en aardappelen! En de zijdezachte, wellustig glinsterende jus...
Enfin, proeven dan maar! Allereerst de spruitjes. Sodeju, dat is bepaald geen babyvoer; er zitten zelfs nog hele spruiten in. En al zijn die niet echt ongaar, ze mogen wel een piets gaarder.
De spruitjessmaak mag overigens ook wel iets nadrukkelijker aanwezig, het is ietwat vlak en een beetje zoetig. Nu weet ik dat er hele volksstammen zijn die spruitjes niet zo zien zitten, en dat daarom de spruitjes in de afgelopen 30 jaar wat zoetiger zijn gekweekt, maar het hoeft nu ook weer niet door te schieten. Eet dan geen spruitjes.
De braadworst is prima! Lekker sappig en niet te zout. Toch jammer van de vlakke smaak van de spruitjes.
Dan de hutspot. Grote, malse stukken hacheevlees, een heerlijke mix van wortel, aardappel en wat uien; lekker! Alhoewel ook dit gerecht iets te zoet is naar mijn smaak, maar een lik mosterd lost dat wel op. Dit gerecht onthoud ik voor de volgende keer!
Eindoordeel: spuitjesstamppot 6,5; hutspot 7,5.
Statistieken:
Spruitjes Hutspot
kcal 535 425
groente 160gr 190gr
zout 3.6gr 4gr
suikers 5gr 18gr
vet 28gr 13gr
eiwitten 23gr 18gr
prijs 3.49 3.69
Thnxquote:
[..]
Ik had de witlof, is ook aan te raden!!
Goed om te weten!Goed, naar aanleiding van jouw review van de zuurkoolpie van de Lidl ben ik dus ook naar de Lidl geweest voor een Delicieux Pie. De zuurkool-variant hadden ze niet, maar wel twee anderen: Hazenpeper en Boeuf Bourguignon. Zoals gezegd heb ik beiden gekocht en gisteravond heb ik de eerste gegeten:quote:
Voor de goede kijker: Je hebt gelijk. Daar zit een leeg plastic zakje in. Dat komt omdat de pie al in de oven stond. In tegenstelling tot de voorschriften heb ik de oven wel op 190 graden gezet en na 18 minuten staat een warme pie op mijn bord. De buitenkant oogt goed, de geur is in orde en de onderkant, hoewel wat vettig, voelt verder droog aan. Geen soggy bottom is een plus. De buitenkant is knapperig. Mooi. Dan de binnenkant:
Beetje een grijze massa en in de verste verte niet de kleurrijke vulling zoals die op de verpakking te zien is. De eerste hap van de 250 gram valt op zich goed. Een beetje aan de zoute kant (4 gram in de hele pie, geen idee of dat veel is) en er komt ook iets zoets (9 gram suikers) doorheen, maar geen uitgesproken haassmaak. Vind ik persoonlijk wel jammer, al zal dit voor het grotere publiek wellicht prettiger zijn.
Al met al best ok om op deze wijze 652 kcal te verorberen op een dag dat de kant en klaar oplossing de enige oplossing is.
Heldquote:
[..]
Goed, naar aanleiding van jouw review van de zuurkoolpie van de Lidl ben ik dus ook naar de Lidl geweest voor een Delicieux Pie. De zuurkool-variant hadden ze niet, maar wel twee anderen: Hazenpeper en Boeuf Bourguignon. Zoals gezegd heb ik beiden gekocht en gisteravond heb ik de eerste gegeten:
[ afbeelding ]
Voor de goede kijker: Je hebt gelijk. Daar zit een leeg plastic zakje in. Dat komt omdat de pie al in de oven stond. In tegenstelling tot de voorschriften heb ik de oven wel op 190 graden gezet en na 18 minuten staat een warme pie op mijn bord. De buitenkant oogt goed, de geur is in orde en de onderkant, hoewel wat vettig, voelt verder droog aan. Geen soggy bottom is een plus. De buitenkant is knapperig. Mooi. Dan de binnenkant:
[ afbeelding ]
Beetje een grijze massa en in de verste verte niet de kleurrijke vulling zoals die op de verpakking te zien is. De eerste hap van de 250 gram valt op zich goed. Een beetje aan de zoute kant (4 gram in de hele pie, geen idee of dat veel is) en er komt ook iets zoets (9 gram suikers) doorheen, maar geen uitgesproken haassmaak. Vind ik persoonlijk wel jammer, al zal dit voor het grotere publiek wellicht prettiger zijn.
Al met al best ok om op deze wijze 652 kcal te verorberen op een dag dat de kant en klaar oplossing de enige oplossing is.
Jammer dat er niet echt een wildsmaak aan zit, dus.
Gisteravond bleek ik ook opeens alleen te eten, dus gelijk maar de tweede klaargemaakt. Boeuf Bourguignon, ook van Delicieux:quote:
Held
Jammer dat er niet echt een wildsmaak aan zit, dus.
Wederom heb ik de voorschriften genegeerd en ditmaal zelfs 20 minuten op 190 graden Celsius in de oven gezet. Als hij eenmaal klaar is, komt de kwaliteit van de buitenkant overeen met de hazenpeper-pie; ruim voldoende dus. De binnenkant is wel wat kleurrijker:
Volgens de omschrijving is het een hartige taart met rundvlees, champignons en rode wijn. Ik zie alleen wel stukjes wortel en ui, maar kan me niet herinneren een stukje champignon aangetroffen te hebben. Geeft verder niet. Hier zit duidelijk minder zout (slechts 3 gram) en minder zoet (6 gram) doorheen. Met 607 kcal is dit dan ook de light variant t.o.v. de hazenpeper.
Smaak is wederom ok, al zou ik een volgende keer toch eerder voor de hazenpeper-variant gaan.
quote:
[..]
Goed, naar aanleiding van jouw review van de zuurkoolpie van de Lidl ben ik dus ook naar de Lidl geweest voor een Delicieux Pie. De zuurkool-variant hadden ze niet, maar wel twee anderen: Hazenpeper en Boeuf Bourguignon. Zoals gezegd heb ik beiden gekocht en gisteravond heb ik de eerste gegeten:
[ afbeelding ]
Al met al best ok om op deze wijze 652 kcal te verorberen op een dag dat de kant en klaar oplossing de enige oplossing is.
quote:
[..]
Gisteravond bleek ik ook opeens alleen te eten, dus gelijk maar de tweede klaargemaakt. Boeuf Bourguignon, ook van Delicieux:
[ afbeelding ]
Wederom heb ik de voorschriften genegeerd en ditmaal zelfs 20 minuten op 190 graden Celsius in de oven gezet. Als hij eenmaal klaar is, komt de kwaliteit van de buitenkant overeen met de hazenpeper-pie; ruim voldoende dus. De binnenkant is wel wat kleurrijker:
Smaak is wederom ok, al zou ik een volgende keer toch eerder voor de hazenpeper-variant gaan.
Wildzwijngoulash uit het 'Delicieux'-assortiment van het Herrenvolk van de Lidl! Dit is wel een premiumproduct in vergelijking met sommige vorige vleesconserven die ik heb getest; als ik me goed herinner was deze pot 3,99. De prijs is wel gerechtvaardigd want deze pot bevat ruim 50% wildzwijnvlees, dus ca. 190 gram.
En dat is ook wel zichtbaar: kijk die grote stukken vlees toch eens! De instructies zijn simpel: een paar minuten laten sudderen in een pannetje. Op de pot staat ook nog de waarschuwing dat je de pot niet in de magnetron mag zetten om te verhitten. Het lijkt de USA wel met dat soort waarschuwingen.
Ik eet het gewoon met gekookte aardappels. Groenten had ik niet in huis en ik had geen zin om de deur uit te gaan (snipperdagje). Het ziet er wel verdomd goed uit!
En het smaakt ook erg goed! Een volle smaak van zwijnenvlees en een aroma van uien en specerijen streelt onze zintuigen. Qua gaarheid is het ook precies goed, mals maar nog wel met enige stevigheid; dit is geen slap babyvoer.
Zoals in een stoofpotje betaamt treffen we zelfs een laurierblaadje aan. Leuk.
Al met al een geslaagd product. Als ik een minpunt zou moeten noemen zou dat zijn dat ik het te zout vind, maar dat schijnt helaas onvermijdelijk te zijn bij conserven en andere kant-en-klaar producten. Laat ik gelijk even de voedingswaarden vermelden; voor de hele pot krijg je:
- 365 kcal
- 14 gr vetten (waarvan 5 gram verzadigd)
- 36 gram eiwitten
- 3.3 gram suikers
- 5.3 gram zout
Veel zout dus. Aan de andere kant: je houdt best wel veel saus over als je het vlees hebt opgegeten. Als je dit verder laat staan zul je dus minder zout binnenkrijgen.
Eindoordeel: 8. Met minder zout (die je dus wel proeft) zou ik wel op 8,5 uitkomen.
Toetje:
Nu wil het geval dat ik nog nooit de kant-en-klare Unox hamburgertjes geprobeerd heb, terwijl ik al sinds mijn jeugd geintrigeerd ben door dit product. Kortom, 1+1 = 2 en ik kocht een pakje Unox hamburgers.
Mijn gedachte was: een Turks broodje afbakken in de oven, dan de hamburgertjes een minuutje ofzo in de magnetron, en klaar is Sicstus.
Maar ik had me niet goed ingelezen: tot mijn afschuw staat er op de verpakking helemaal niet dat het een kant en klaar product is dat je zo kunt eten, of in de magnetron kunt opwarmen; de enige bereidingsinstructie is: bakken in de koekenpan!
Een grove misrekening dus. Moest er toch een pan aan te pas komen. Anyway, zo zien ze eruit:
Dat valt nog niet mee. Ik had altijd gedacht dat ze er min of meer uit zouden zien als die droge hamburgpatties van de Mac, maar deze lijken meer op platgeslagen frikandellen.
Enfin, ik voel me nog steeds niet zo goed dus ik heb geen fut meer om deze recensie af te maken: wordt morgen vervolgd!
Ik weet ook niet waar ik kamperen ooit leuk vond.
Zou één en ander samenhangen?
De Raak gazeuse of Champagne-pils die we dan bij hoge uitzondering mochten drinken vind ik trouwens nog steeds lekker op zijn tijd
Korte recensie: de stamppot was lekker, maar een beetje kaal. Ik miste de spekjes wel, evenals een beetje gesmolten kaas eroverheen. Daardoor was de zuurkool wat 'zuurder' (duh) dan ik gewend ben. De worst was erg goed, evenals de jus.
Al met al een prima maaltijd voor het geld en al helemaal als je geen tijd hebt om te koken. Ik zou deze maaltijd een 7 geven. A.s. zaterdag probeer ik de boerenkoolstamppot met worst. Daar heb ik wel hogere verwachtngen van nog.
Dit zijn dus de burgertjes in het pannetje. Ze doen eigenlijk meer denken aan die goedkope diepvriesburgers. Tegen het eind legde ik een plak cheddar op elke burger zodat de kaas er lekker overheen kon smelten. Tegelijkertijd was het Turkse broodje afgebakken.
Als je het zo ziet is het een beetje een rommeltje. Ik was vergeten eerst de sla op het broodje te leggen, dus die moest ik nu onder de burgers zien te proppen en dat lukte niet helemaal. Overigens was het broodje veel te groot voor 1 burgertje, dus heb ik ze er beide maar opgelegd. En dat is dan weer net iets teveel...
Afgemaakt met wat tomaat, augurk en uiensnippers, ketchup en mosterd.
Om de boel in het juiste perspectief te zetten: dit hierboven is dus geen boterhambordje, maar een normaal, full-size bord. Het was dus best een groot broodje
Al met al vond ik het niet eens slecht smaken. Het heeft de textuur en smaak van een frikandel, dus als je dat lekker vindt, zijn deze Unoxburgertjes ook prima te nassen. Als ik had geweten dat je ze moest bakken ipv in de magnetron bereiden, was ik toch voor 'verse' hamburgers gegaan, denk ik. Deze zijn gewoon aan de kleine kant en de echte (rund) vleessmaak ontbreekt.
Het broodje deed het geheel trouwens geen goed, er zat een chemisch zoetje aan wat me niet beviel. Die koop ik dus niet meer.
Kortom, niet slecht, maar volgende keer toch maar een echte koelverse (of zelfgemaakte) hambo. Als echter de zombie-apocalyps uitbreekt en we hebben genoeg tijd om voorraden in te slaan, dan zal daar wel een pakje van deze hamburgers bij zitten denk ik.
Eindoordeel: 6,5
Jij ook niet.quote:
Het ziet er idd niet erg smakelijk uit allemaal.
Buiten dat jij niet eens weet hoe ik eruit zie ben ik ook niet eetbaar.quote:
Dat was serieus beter dan verwacht
Paar maanden geleden geprobeerd en ik had hele avond last van al het zout. Heb ik niet gauw.
Doe jezelf niet tekort, met wat Fava beans and a nice Chianti ben je best te pruimen hoor.quote:
[..]
Buiten dat jij niet eens weet hoe ik eruit zie ben ik ook niet eetbaar.
Volgens mij ben je abuis met Flappie.quote:
Doe jezelf niet tekort, met wat Fava beans and a nice Chianti ben je best te pruimen hoor.
Dat is ie niet.quote:
[..]
Doe jezelf niet tekort, met wat Fava beans and a nice Chianti ben je best te pruimen hoor.
Vorige week waren ze in de bonus, dus besloot ik me er nogmaals aan te wagen. Mijn keuze viel op dit Italiaanse gerecht:
Een bescheiden 470 kcal en een behoorlijke 155 gram aan groenten, dat ziet er niet slecht uit. Al vind ik de kipgehaktballetjes er niet meteen heel lekker uitzien. Ze doen me denken aan de voorverpakte hamburgers van de Unox die ik laatst geprobeerd heb.
Maar goed, na, vier minuutjes in het magnetronnetje is het klaar en kunnen we proberen.
Op de gehaktballetjes na ziet het er best goed uit. De penne is redelijk al dente, maar de tomatensaus is wat saai en zoetig, de courgette waterig en de stukjes olijf voelen wat misplaatst aan. En de gehaktballetjes, die vallen wel mee. Ik heb eerlijk gezegd nog nooit kipgehakt op, misschien is dit wel hoe het hoort te smaken, een beetje mild, niet echt vlees-achtig. Ze zijn wat sponzig ook, zoals goedkope kant-en-klaar gehaktballetjes.
Al met al is dit een 6 waard, meer niet. Zelf zou ik liever 1 of 2 euro meer uitgeven voor de wat betere kant-en-klaar meuk.
Dat stoort me ook aan Italiaanse gerechten. Overal zit pasta bij, ik hou niet van pasta.quote:
Dat stoort me ook aan Italiaanse gerechten. Overal zit tomaat in, ik hou niet van tomaat.
Niet in pizza.quote:
[..]
Dat stoort me ook aan Italiaanse gerechten. Overal zit pasta bij, ik hou niet van pasta.
Scherp!quote:
Sinds wanneer bestaat de Italiaanse keuken alleen maar uit pasta?quote:
Dat stoort me ook aan Italiaanse gerechten. Overal zit pasta bij, ik hou niet van pasta.
Hij bestaat toch ook niet alleen maar uit tomaat?quote:Op woensdag 4 december 2019 13:02 schreef Nine. het volgende:
[..]
Sinds wanneer bestaat de Italiaanse keuken alleen maar uit pasta?
Ik kook pasta's zelf, is een paar minuten koken en dan pleur ik mijn eigen (gesneden en gegaarde) ingredienten doorheen.
Voordeel is dat je een enorme pan kunt klaarmaken, in bakjes verdelen in invriezen.
Tomaat zit lang niet overal in. Daarbij is tomaat hartstikke gezond.quote:
Dat stoort me ook aan Italiaanse gerechten. Overal zit tomaat in, ik hou niet van tomaat.
1: Gezond hart en vaatstelsel
Regelmatig tomaat eten draagt bij aan een gezond hart en vaatstelsel. Tomaten zijn namelijk rijk aan kalium; een mineraal dat een bloeddrukverlagende werking heeft. Dit is een belangrijk mineraal als je bloeddruk verhoogd is, omdat een hoge bloeddruk een grote risicofactor is voor diverse hart- en vaatziektes.
Daarnaast bevatten tomaten ook nog eens verschillende antioxidanten (waaronder chlorogeenzuur) waarvan gedacht wordt dat ze een bloeddrukverlagende werking hebben bij patiënten met een hoge bloeddruk.
2: Rijk aan antioxidanten
Tomaten hebben hun mooie rode kleur te danken aan de grote hoeveelheid lycopeen die ze bevatten. Dit is een kleurstof die tegelijkertijd ook een zeer waardevolle antioxidant is. Over het algemeen geldt: hoe roder de tomaat, hoe meer lycopeen erin zit.
Lycopeen kan onder andere helpen bij:
Het beschermen van je lichaam tegen oxidatieve stress
Het verlagen van je LDL-cholesterol (het type cholesterol dat de kans op hart- en vaatziektes verhoogt)
Het beschermen van je huid tegen zonnebrand
Het bestrijden van verschillende schimmelinfecties
Het gezond houden van je ogen
Het sterk houden van je botten
Goed om te weten: als je tomaten combineert met een kleine hoeveelheid gezond vet, zoals olijfolie of avocado, neemt je lichaam de lycopeen beter op.
3: Bron van bètacaroteen
Tomaten bevatten een goede hoeveelheid bètacaroteen. Bètacaroteen wordt ook wel provitamine A genoemd, omdat het in je lichaam wordt omgezet naar vitamine A. Ook deze stof is zowel een kleurstof als een antioxidant.
Bètacaroteen helpt onder andere bij:
Het bestrijden van vrije radicalen
Het gezond houden van je longen
Het vertragen van cognitieve achteruitgang
Het verkleinen van het risico op hart- en vaatziektes
Ook de opname van bètacaroteen verbetert als je het combineert met een kleine hoeveelheid vet.
4: Sterk immuunsysteem
Tomaten zijn een goede bron van vitamine C. Deze vitamine draagt bij aan een goed functionerend immuunsysteem. Een sterk immuunsysteem is belangrijk om je lichaam te beschermen tegen allerlei virussen, bacteriën, schimmels en parasieten. Daarnaast helpt het ook bij het opruimen van afvalstoffen in je lichaam.
Verder draagt vitamine C bij aan een gezonde huid, de opname van plantaardig ijzer en het sterk houden van je botten en tanden.
5: Een gezonde stoelgang
Het eten van tomaten kan je helpen om je stoelgang gezond te houden en obstipatie te voorkomen. Dit komt doordat tomaten veel vocht en vezels bevatten. De combinatie van deze twee zorgt ervoor dat je ontlasting meer volume krijgt en soepel blijft.
https://www.dokterdokter.(...)jf-redenen/item29644
Klopt, was nog bezig met mijn reactie aan Sigaartje. Zie boven.quote:
Hij bestaat toch ook niet alleen maar uit tomaat?
Ik zal de laatste zijn die je tegen zal spreken. Natuurlijk weet ik dat.quote:
[..]
Tomaat zit lang niet overal in. Daarbij is tomaat hartstikke gezond.
1: Gezond hart en vaatstelsel
Regelmatig tomaat eten draagt bij aan een gezond hart en vaatstelsel. Tomaten zijn namelijk rijk aan kalium; een mineraal dat een bloeddrukverlagende werking heeft. Dit is een belangrijk mineraal als je bloeddruk verhoogd is, omdat een hoge bloeddruk een grote risicofactor is voor diverse hart- en vaatziektes.
Daarnaast bevatten tomaten ook nog eens verschillende antioxidanten (waaronder chlorogeenzuur) waarvan gedacht wordt dat ze een bloeddrukverlagende werking hebben bij patiënten met een hoge bloeddruk.
2: Rijk aan antioxidanten
Tomaten hebben hun mooie rode kleur te danken aan de grote hoeveelheid lycopeen die ze bevatten. Dit is een kleurstof die tegelijkertijd ook een zeer waardevolle antioxidant is. Over het algemeen geldt: hoe roder de tomaat, hoe meer lycopeen erin zit.
Lycopeen kan onder andere helpen bij:
Het beschermen van je lichaam tegen oxidatieve stress
Het verlagen van je LDL-cholesterol (het type cholesterol dat de kans op hart- en vaatziektes verhoogt)
Het beschermen van je huid tegen zonnebrand
Het bestrijden van verschillende schimmelinfecties
Het gezond houden van je ogen
Het sterk houden van je botten
Goed om te weten: als je tomaten combineert met een kleine hoeveelheid gezond vet, zoals olijfolie of avocado, neemt je lichaam de lycopeen beter op.
3: Bron van bètacaroteen
Tomaten bevatten een goede hoeveelheid bètacaroteen. Bètacaroteen wordt ook wel provitamine A genoemd, omdat het in je lichaam wordt omgezet naar vitamine A. Ook deze stof is zowel een kleurstof als een antioxidant.
Bètacaroteen helpt onder andere bij:
Het bestrijden van vrije radicalen
Het gezond houden van je longen
Het vertragen van cognitieve achteruitgang
Het verkleinen van het risico op hart- en vaatziektes
Ook de opname van bètacaroteen verbetert als je het combineert met een kleine hoeveelheid vet.
4: Sterk immuunsysteem
Tomaten zijn een goede bron van vitamine C. Deze vitamine draagt bij aan een goed functionerend immuunsysteem. Een sterk immuunsysteem is belangrijk om je lichaam te beschermen tegen allerlei virussen, bacteriën, schimmels en parasieten. Daarnaast helpt het ook bij het opruimen van afvalstoffen in je lichaam.
Verder draagt vitamine C bij aan een gezonde huid, de opname van plantaardig ijzer en het sterk houden van je botten en tanden.
5: Een gezonde stoelgang
Het eten van tomaten kan je helpen om je stoelgang gezond te houden en obstipatie te voorkomen. Dit komt doordat tomaten veel vocht en vezels bevatten. De combinatie van deze twee zorgt ervoor dat je ontlasting meer volume krijgt en soepel blijft.
https://www.dokterdokter.(...)jf-redenen/item29644
Zelf ben ik een groot liefhebber van knoflook, ui en pepers. Die zijn ook zeer gezond. Maar ik krijg regelmatig eters en die willen geen ui, geen knoflook en geen scherpte in hun bord.
Ok, no problem.
Geen uien en knoflook? Dan kun je de meeste recepten net zo goed de deur uitdoen. Dan hebben ze hier mooi pech. Enige waar ik rekening mee hou is de hoeveelheid pepers. Niet iedereen kan overweg met scherpte. Dat vind ik wat anders dan essentiële basis ingrediënten weglaten.quote:
Ik zal de laatste zijn die je tegen zal spreken. Natuurlijk weet ik dat.
Zelf ben ik een groot liefhebber van knoflook, ui en pepers. Die zijn ook zeer gezond. Maar ik krijg regelmatig eters en die willen geen ui, geen knoflook en geen scherpte in hun bord.
Ok, no problem.
Dat is goed, maar geef ons tijd om lekker te lullen met elkaarquote:
Zullen we het weer over de kant en klaar experimenten van Sicstus hebben?
Dat heb ik nou met kaas. Gesmolten kaas.quote:
[..]
Dat stoort me ook aan Italiaanse gerechten. Overal zit pasta bij, ik hou niet van pasta.
En laat dat nou net standaard op elke pizza zitten
Tuurlijk mag dat!quote:
[..]
Dat is goed, maar geef ons tijd om lekker te lullen met elkaar
Maar als je echt een discussie wilt voeren over de gezondheidsvoordelen van tomaten, zoek dan de SC eens op of.open een topic over tomaten
Moet je vegan pizza bestellen. Tegenwoordig op veel plekken te koop toch?quote:
[..]
Dat heb ik nou met kaas. Gesmolten kaas.
En laat dat nou net standaard op elke pizza zitten
Die heb je nog makkelijker. Weet ff niet hoe het heet iglo combino ofzoiets. Is een stuk witwis met een laagje spinazie eroverheen en dat samen in een krokant jasje.quote:
Perfecte kant en klaarvoer: spinazie a la crème en vissticks
Dat is echt geniaal
Viscuisine?quote:Op woensdag 4 december 2019 20:36 schreef vosss het volgende:
[..]
Die heb je nog makkelijker. Weet ff niet hoe het heet iglo combino ofzoiets. Is een stuk witwis met een laagje spinazie eroverheen en dat samen in een krokant jasje.
Dat is echt geniaal
https://www.iglo.nl/assor(...)vis/kombino-spinaziequote:
Dees. Prima te happen dit.
.Ook niet overal saus waar de basis tomaten is bij pastaquote:
Niet. Maar ook niet dat alles op basis van tomaat is, daar reageerde ik op.quote:
[..]
Sinds wanneer bestaat de Italiaanse keuken alleen maar uit pasta?
Durmeda zei het ookal zie ik net.
Ja, en daar had ik ook al op gereageerd.quote:
Niet. Maar ook niet dat alles op basis van tomaat is, daar reageerde ik op.
Durmeda zei het ookal zie ik net.
Beetje mosterd na de maaltijd dit.
Las pas later terug. Had ff snel over die lappen text gescrolled.quote:
[..]
Ja, en daar had ik ook al op gereageerd.
Beetje mosterd na de maaltijd dit.
Ooooh, ik zie deze post nu pas..... jeugdsentiment!quote:
Ik voelde me vandaag niet helemaal senang, dus ik wou een een vlug avondmaal. Bovendien had ik nog twee mini Turkse afbakbroodjes liggen die voor de 30e op moesten. Dus dacht ik aan hamburgertjes!
Nu wil het geval dat ik nog nooit de kant-en-klare Unox hamburgertjes geprobeerd heb, terwijl ik al sinds mijn jeugd geintrigeerd ben door dit product. Kortom, 1+1 = 2 en ik kocht een pakje Unox hamburgers.
[ afbeelding ]
Mijn gedachte was: een Turks broodje afbakken in de oven, dan de hamburgertjes een minuutje ofzo in de magnetron, en klaar is Sicstus.
Maar ik had me niet goed ingelezen: tot mijn afschuw staat er op de verpakking helemaal niet dat het een kant en klaar product is dat je zo kunt eten, of in de magnetron kunt opwarmen; de enige bereidingsinstructie is: bakken in de koekenpan!
Een grove misrekening dus. Moest er toch een pan aan te pas komen. Anyway, zo zien ze eruit:
[ afbeelding ]
Dat valt nog niet mee. Ik had altijd gedacht dat ze er min of meer uit zouden zien als die droge hamburgpatties van de Mac, maar deze lijken meer op platgeslagen frikandellen.
Enfin, ik voel me nog steeds niet zo goed dus ik heb geen fut meer om deze recensie af te maken: wordt morgen vervolgd!
Toen ik de burgers zag, kon ik de structuur letterlijk voelen. En ja, je vergelijking met een frikandel is inderdaad prima, al voegt het bakken in de pan wel een extra dimensie toe in vergelijking met het frituren van een frikandel (of mijn moeder gebruikte gewoon lekkere braadboter, dat kan ook)
Anyway, dit werd altijd meegenomen naar de camping, de beefburger variant dan.
Nu ik dit zo terug zie snap ik ook wel waarom:
die dingen zijn lang houdbaar, hoeven niet in een (piepkleine) camping koelkast, geen voedselvergiftigingen en ook nog eens blije koters (want wij vonden ze heerlijk).
Ik zie nu dat er in die beefburgers 2,2 gram zout per 100 gram burger zit, dat is niet misselijk.
Durmada*quote:
[..]
Niet. Maar ook niet dat alles op basis van tomaat is, daar reageerde ik op.
Durmeda zei het ookal zie ik net.
Sorryquote:
Foutquote:
quote:
Konijn?
Ik liep dus zondagavond in mijn AH XL'letje en ik had mijn zinnen gezet op de AH Excellent hertenpie. Helaas hadden ze die niet in het assortiment bij deze winkel
Dus liep ik besluiteloos langs de schappen, toen mijn arendsoog op dit pakket viel:
Konijn in 't zuur van meesterslager (?) Jack Keulen! Uit de inmiddels bekende productlijn 'Streeckgenoten'. Zelf heb ik wisselende ervaringen met deze producten, vaak zijn ze best lekker (doch niet spectaculair) maar soms vallen ze erg tegen (de Streeckgenoten corned beef vond ik echt niet lekker).
Afijn, konijn heb ik al vaker op, met kerst met name, maar nooit 'in het zuur'. Dat is misschien een Limburgs dingetje, hier in het westen kennen we (althans ik) dat niet.
De instructies zijn eenvoudig: opwarmen in een pannetje. Dus dat doen we dan maar.
Geserveerd met wat friet en koolsla. Ik heb expres mijn grootste bord gebruikt, maar toch: het past allemaal maar net!
Bij de eerste hap dacht ik meteen: babi pangang! Nee, niet vanwege het vlees, maar vanwege de saus! Het smaakt naar mijn idee echt naar zo'n zoeture saus van de Chinees. Lekker, maar in combinatie met konijn? Toch een raar idee voor deze westerling.
Niettemin, ik heb Broer Konijn met plezier verorberd; hij was heerlijk mals, ook de kleine venijnige botjes waar knijnen om gekend zijn, vielen er als het ware zo tussenuit, op het bord.
Kortom, een voor mij nieuwe en niet onplezierige smaaksensatie, die ik beoordeel met een 7,5.
Helaas wel te duur. Er staat weliswaar '1,000 KG' op het pak, maar daarvan is bijna de helft saus (ja, ik heb het gewogen). Tel daarbij het gewicht aan botten op en je hebt misschien 400 gram vlees over. En dat voor ruim een tiener...
En de prijs valt mee, kun je het zelf niet voor maken. Is inderdaad een typisch Limburgs dingetje. Stoofvlees is hier ook zuurvlees.
Worden konijnen gefokt
voor hun vlees?SPOILERen gemarteld
Ja, het zijn geen wilde konijnen natuurlijk.quote:
Konijnenvlees met 1 ster..
Worden konijnen gefoktvoor hun vlees?SPOILERen gemarteld
Jep!quote:
Is dat buiten de vriezer 3 maand houdbaar?
Het is al gezegd/geraden, maar het is m.i. duidelijk konijn door bepaalde botjes op je bord. Ik ken die botjes alleen van konijn. Ik bedoel de wigvormige botjes (schouderblad).quote:
Vanavond een recensie van een wat minder gangbaar kant-en-klaarproduct. Het bestond voornamelijk uit vlees. Hieronder een foto van wat ervan is overgebleven nadat ik er klaar mee was. Wie kan raden welk beest het betreft?
[ afbeelding ]
Wijsneusjequote:
[..]
Het is al gezegd/geraden, maar het is m.i. duidelijk konijn door bepaalde botjes op je bord. Ik ken die botjes alleen van konijn. Ik bedoel de wigvormige botjes (schouderblad).
quote:
Heb het later zelfs nog even nagevraagd
: De lange haak aan het schouderblad (of nouja, aan de richel in het midden ervan, de spina scapulae) verraadt dat het om een konijn gaat.
Was ooit een manier om te kunnen zien of soldaten katten of konijn op het menu hadden staan.
Leuk weetje!quote:
Op verzoek van Whiskers
De lange haak aan het schouderblad (of nouja, aan de richel in het midden ervan, de spina scapulae) verraadt dat het om een konijn gaat.
Was ooit een manier om te kunnen zien of soldaten katten of konijn op het menu hadden staan.
@Sicstus; voor 400 gram konijn en dat nog kant en klaar vind ik t echt niet duur!
(Zie het nieuws. AR heeft in 9 bedrijven in Nederland gefilmd, een jaar lang. Ook als je niet tegen vlees eten bent, is de commerciële konijnenindustrie wel echt een industrie vol enorme, doffe ellende en verschrikkelijk en veel leed.)
quote:
Het is niet duur. Maar het is natuurlijk wel de prijs die door de konijnen betaald wordt.
(Zie het nieuws. AR heeft in 9 bedrijven in Nederland gefilmd, een jaar lang. Ook als je niet tegen vlees eten bent, is de commerciële konijnenindustrie wel echt een industrie vol enorme, doffe ellende en verschrikkelijk en veel leed.)
Dat was dan mijn laatste konijntje!Een hertenpie, een op Britse leest gestoelde hartige taart gevuld met hertenvlees. Omdat een mens toch moet lunchen heb ik het maar meegenomen. Die 2,89 is natuurlijk geen geld.
Thuisgekomen de oven aangeslingerd en de pie voor de voorgeschreven 18 minuten opgewarmd
Uit de oven en op het bord ziet hij er appetijtelijk uit, goeie kleur en bladerdeeg ziet er goed knapperig uit
Dan het mes erin, ook de binnenkant stelt niet teleur, goed gevuld met een mengeling van groenten en vlees en zelfs een rozijntje her en der. Dat doet het altijd goed voor een mooi zoetje in een herfstig gerecht.
Dan de lakmoesproef, de smaak... En die klopt! Kruidig en warm, ik proef kaneel, peper, nootmuskaat en het zoetje van de rozijnen. Goede verhouding tussen vlees en groenten. Het vlees is wel heel fijn, soort hertengehakt of hertenseperatorvlees, op zich is dat niet erg, de pie is te klein voor hele brokken hert. Het bladerdeeg is knapperig aan de bovenkant en lekker stevig aan de onderkant en goed smeuig. Iedere hap is vol van smaak en warm, precies wat je op een herfstdag wil hebben.
En toen was hij op:
De Pie is vullend maar duidelijk formaat lunchgerecht. Zeker te groot als voorgerecht maar als hoofdgerecht 's avonds zou ik er toch nog wat groenten en een ovenaardappeltje ofzo bij serveren.
Conclusie, prima pie voor een uitstekende prijs. Dit moeten ze het hele jaar hebben. Nou ja misschien niet in de zomer, het is wel een herfstig/winters gerecht.
Een schitterende recensiequote:
In de aanloop naar de kerst hebben alle supermarkten weer speciale producten waarvan je zou willen dat ze die het hele jaar hadden. Zo struinde ik vanochtend door de Appie en daar viel mijn ook op het volgende product https://www.ah.nl/producten/product/wi379549/ah-hertenpie
Een hertenpie, een op Britse leest gestoelde hartige taart gevuld met hertenvlees. Omdat een mens toch moet lunchen heb ik het maar meegenomen. Die 2,89 is natuurlijk geen geld.
Thuisgekomen de oven aangeslingerd en de pie voor de voorgeschreven 18 minuten opgewarmd
[ afbeelding ]
Uit de oven en op het bord ziet hij er appetijtelijk uit, goeie kleur en bladerdeeg ziet er goed knapperig uit
[ afbeelding ]
Dan het mes erin, ook de binnenkant stelt niet teleur, goed gevuld met een mengeling van groenten en vlees en zelfs een rozijntje her en der. Dat doet het altijd goed voor een mooi zoetje in een herfstig gerecht.
[ afbeelding ]
Dan de lakmoesproef, de smaak... En die klopt! Kruidig en warm, ik proef kaneel, peper, nootmuskaat en het zoetje van de rozijnen. Goede verhouding tussen vlees en groenten. Het vlees is wel heel fijn, soort hertengehakt of hertenseperatorvlees, op zich is dat niet erg, de pie is te klein voor hele brokken hert. Het bladerdeeg is knapperig aan de bovenkant en lekker stevig aan de onderkant en goed smeuig. Iedere hap is vol van smaak en warm, precies wat je op een herfstdag wil hebben.
[ afbeelding ]
En toen was hij op:
[ afbeelding ]
De Pie is vullend maar duidelijk formaat lunchgerecht. Zeker te groot als voorgerecht maar als hoofdgerecht 's avonds zou ik er toch nog wat groenten en een ovenaardappeltje ofzo bij serveren.
Conclusie, prima pie voor een uitstekende prijs. Dit moeten ze het hele jaar hebben. Nou ja misschien niet in de zomer, het is wel een herfstig/winters gerecht.
Bij mijn Albert Heijntje (XL nota bene!) hebben ze hem nog steeds niet
Dit is een kleintje zelfs, zag hem nu ook voor het eerst. Heb vrijdag in de XL niet gezien maar ook niet naar gezocht. Zag hem nu toevallig in een schap met andere kerstige dingen en kaasjes.quote:
[..]
Een schitterende recensie
Bij mijn Albert Heijntje (XL nota bene!) hebben ze hem nog steeds niet
Nee hoor, alleen slapendquote:
Maar voor deze week staan er maar liefst 2 nieuwe recensies op het programma!quote:
[..]
Nee hoor, alleen slapend
Deze week is al bijna al een week geleden hequote:
[..]
Nee hoor, alleen slapend
Ik ben laks. Maar dan nu toch even 1 recensie, namelijk van een maaltijd uit de onvolprezen K&K-lijn van het Jumbootje!De keus is gevallen op:
Een oerhollandse maaltijd voor de donkere winterdagen! Quanta costa? 5,19 en twee voor 8 euro. Vroeger was het overigens twee voor 7,50 en drie voor een tientje, maar dat leverde kennelijk niet genoeg winst op.
Enfin, na vijf minuten in het magnetronnetje ziet het er zo uit:
Dat ziet er niet heel erg veel anders uit dan voor het verwarmen, maar het ruikt wel heel lekker! De subtiele, zoete rodekoolgeur vermengd met het robuuste aroma van vlees & uien, mmm.
Eigenlijk kan een gerecht als dit niet mislukken, het enige gevaar schuilt erin dat het naar babyvoer of bejaardenhuisvoer gaat neigen; de componenten zijn immers alledrie redelijk fijn gehakt, dan wel gepureerd; ze hebben geen uitgesproken vormen of texturen.
Gelukkig blijkt deze vrees ongegrond: de rode kool had nog voldoende 'bite', in de hachee waren de stukjes vlees nog duidelijk merkbaar, en de aardappelpuree was stevig en aardappelig; geen papperige bende.
Met de smaken was het ook prima in orde! Mooie, authentieke smaken en geen spoor van laffe, nare fabrieksbijsmaakjes. Alsof je het zelf hebt gemaakt.
U merkt het, uw recensent kon deze maaltijd wel waarderen. Uiteraard, als je kunt koken dan is zelfgemaakt vast lekkerder, maar voor wat het is, is dit een prima product en waardeer ik deze maaltijd dan ook met een 8.
Voor de liefhebber: deze maaltijd bevat maar liefst 155 gram groente en is met 358 kcal ook nog eens goed geschikt voor mensen met goede voornemens.
Een kant en klaar nieuw toetsenbord hoeft ook niet veel te kosten.quote:
OVerigen ligen e batterien van mijntoetsenbor opsterven, shet typen van deze recensie was en lijedsenweg
We hebben twee soorten Pasta Pesto gekocht:
- Stoommaaltijd met pasta, spinazie, courgette, tomaat en pesto.
450 gram, 580 kcal, meer dan 40% groente, ¤ 4,65 (min 35%).
- Magnetronmaaltijd met pasta, courgette, ui, mascarpone en pesto.
435 gram, 735 kcal, 26% groente, ¤ 4,69 (min 35%).
De stoommaaltijd is de absolute winnaar. Goede smaak, veel groente, niets mis mee. Waar voor je geld.
Dat maakt de magnetronmaaltijd de verliezer. Eenzijdige smaak, weinig groente. Het vult.
[ Bericht 10% gewijzigd door Lucky_Strike op 07-02-2020 22:05:42 ]
Nooit slecht om tomaten te eten maar je moet er best veel van eten om aan die lycopeen voordelen te komen.quote:
[..]
Tomaat zit lang niet overal in. Daarbij is tomaat hartstikke gezond.
1: Gezond hart en vaatstelsel
Regelmatig tomaat eten draagt bij aan een gezond hart en vaatstelsel. Tomaten zijn namelijk rijk aan kalium; een mineraal dat een bloeddrukverlagende werking heeft. Dit is een belangrijk mineraal als je bloeddruk verhoogd is, omdat een hoge bloeddruk een grote risicofactor is voor diverse hart- en vaatziektes.
Daarnaast bevatten tomaten ook nog eens verschillende antioxidanten (waaronder chlorogeenzuur) waarvan gedacht wordt dat ze een bloeddrukverlagende werking hebben bij patiënten met een hoge bloeddruk.
2: Rijk aan antioxidanten
Tomaten hebben hun mooie rode kleur te danken aan de grote hoeveelheid lycopeen die ze bevatten. Dit is een kleurstof die tegelijkertijd ook een zeer waardevolle antioxidant is. Over het algemeen geldt: hoe roder de tomaat, hoe meer lycopeen erin zit.
Lycopeen kan onder andere helpen bij:
Het beschermen van je lichaam tegen oxidatieve stress
Het verlagen van je LDL-cholesterol (het type cholesterol dat de kans op hart- en vaatziektes verhoogt)
Het beschermen van je huid tegen zonnebrand
Het bestrijden van verschillende schimmelinfecties
Het gezond houden van je ogen
Het sterk houden van je botten
Goed om te weten: als je tomaten combineert met een kleine hoeveelheid gezond vet, zoals olijfolie of avocado, neemt je lichaam de lycopeen beter op.
3: Bron van bètacaroteen
Tomaten bevatten een goede hoeveelheid bètacaroteen. Bètacaroteen wordt ook wel provitamine A genoemd, omdat het in je lichaam wordt omgezet naar vitamine A. Ook deze stof is zowel een kleurstof als een antioxidant.
Bètacaroteen helpt onder andere bij:
Het bestrijden van vrije radicalen
Het gezond houden van je longen
Het vertragen van cognitieve achteruitgang
Het verkleinen van het risico op hart- en vaatziektes
Ook de opname van bètacaroteen verbetert als je het combineert met een kleine hoeveelheid vet.
4: Sterk immuunsysteem
Tomaten zijn een goede bron van vitamine C. Deze vitamine draagt bij aan een goed functionerend immuunsysteem. Een sterk immuunsysteem is belangrijk om je lichaam te beschermen tegen allerlei virussen, bacteriën, schimmels en parasieten. Daarnaast helpt het ook bij het opruimen van afvalstoffen in je lichaam.
Verder draagt vitamine C bij aan een gezonde huid, de opname van plantaardig ijzer en het sterk houden van je botten en tanden.
5: Een gezonde stoelgang
Het eten van tomaten kan je helpen om je stoelgang gezond te houden en obstipatie te voorkomen. Dit komt doordat tomaten veel vocht en vezels bevatten. De combinatie van deze twee zorgt ervoor dat je ontlasting meer volume krijgt en soepel blijft.
https://www.dokterdokter.(...)jf-redenen/item29644
Dat haal je wel als je een blikje tomatenpuree per dag eet.quote:
Nooit slecht om tomaten te eten maar je moet er best veel van eten om aan die lycopeen voordelen te komen.
Nee zelfs dan niet ik heb ooit tomaten verpakt die extra veel van dat spul hadden en daar moest je kilo's per dag van eten voordat die claim ook maar zin had. Ook een blikje tomaten puree per dag eten heeft geen nut omdat de lycopeen voordelen niet opwegen tegen de nadelen. Ik heb wat mensen aan de deur gehad die tomaten kwamen halen omdat ze hadden gegoogeld dat het tegwn kanker beschermt. Dat is met al die gezondheidsclaims je kunt beter gevarieerd en gezond eten dan je op dit soort dingen te richten.quote:
[..]
Dat haal je wel als je een blikje tomatenpuree per dag eet.
Neemt niet weg dat het veruit de lekkerste tomaat van Nederland is.
Omdat jij toevallig wat tomaatjes hebt verpakt weet jij het beter dan wetenschappelijk onderzoek?quote:
Nee zelfs dan niet ik heb ooit tomaten verpakt die extra veel van dat spul hadden en daar moest je kilo's per dag van eten voordat die claim ook maar zin had. Ook een blikje tomaten puree per dag eten heeft geen nut omdat de lycopeen voordelen niet opwegen tegen de nadelen. Ik heb wat mensen aan de deur gehad die tomaten kwamen halen omdat ze hadden gegoogeld dat het tegwn kanker beschermt. Dat is met al die gezondheidsclaims je kunt beter gevarieerd en gezond eten dan je op dit soort dingen te richten.
Neemt niet weg dat het veruit de lekkerste tomaat van Nederland is.
https://stichtingduos.nl/lycopeen-en-prostaatkanker-studie/
https://www.newswise.com/(...)pe-for-further-study
https://www.eoswetenschap(...)goed-voor-het-sperma
Enzovoorts.
Wat is de lekkerste tomaat van Nederland?quote:
[..]
Nee zelfs dan niet ik heb ooit tomaten verpakt die extra veel van dat spul hadden en daar moest je kilo's per dag van eten voordat die claim ook maar zin had. Ook een blikje tomaten puree per dag eten heeft geen nut omdat de lycopeen voordelen niet opwegen tegen de nadelen. Ik heb wat mensen aan de deur gehad die tomaten kwamen halen omdat ze hadden gegoogeld dat het tegwn kanker beschermt. Dat is met al die gezondheidsclaims je kunt beter gevarieerd en gezond eten dan je op dit soort dingen te richten.
Neemt niet weg dat het veruit de lekkerste tomaat van Nederland is.
Kan het vergelijken met een ander merk omdat ik die ookal een paar keer gegeten had.
Ben benieuwd naar het verschil.
Eerder had ik deze:
Nu van een ander merk. Maak vnv wel een nieuwe post met de details en foto.
En en en?quote:
Heb er straks ook weer eentje voor dit topic
Kan het vergelijken met een ander merk omdat ik die ookal een paar keer gegeten had.
Ben benieuwd naar het verschil.
Eerder had ik deze:
[ afbeelding ]
Nu van een ander merk. Maak vnv wel een nieuwe post met de details en foto.
Vanavond had ik deze:quote:
¤2,89 voor 550gr.
Had het in de bonus gekocht. Was nu maar ¤1,45 per zak.
Het was netals die van Bonduelle een dikke prima.
Van Bonduelle had ik trouwens van Scoupy voor ¤1 de zak.
Ik kook er wat rijst bij en voor mij is het een prima maaltje.
Verder zal ik het nooit kopen als het niet zo erg in de aanbieding is. De zak van HAK
is 550 gram en daar eet ik dus 3x van. Heb zelf in de regel altijd linzen en bonen in huis en alle kruiden/specerijen ook. Als je dan gaat uitrekenen dan ben je nog veel goedkoper uit en ook met ietwat meer groenten.
Speciaal voor @Lucky_Strike mijn weegschaal van de Lidl
Rijst had ik ookal voor morgen gekookt. 
Ben verder dus een kleine eter. Dit was voor mij meer dan voldoende
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 24-02-2020 23:15:31 ]
quote:
[..]
Vanavond had ik deze:
[ afbeelding ]
¤2,89 voor 550gr.
Had het in de bonus gekocht. Was nu maar ¤1,45 per zak.
Het was netals die van Bonduelle een dikke prima.
Van Bonduelle had ik trouwens van Scoupy voor ¤1 de zak.
Ik kook er wat rijst bij en voor mij is het een prima maaltje.
Verder zal ik het nooit kopen als het niet zo erg in de aanbieding is. De zak van HAK
Heb zelf in de regel altijd linzen en bonen in huis en alle kruiden/specerijen ook. Als je dan gaat uitrekenen dan ben je nog veel goedkoper uit en ook met ietwat meer groenten.
Speciaal voor @:Lucky_Strike mijn weegschaal van de Lidl
[ afbeelding ]
Ben verder dus een kleine eter. Dit was voor mij meer dan voldoende
[ afbeelding ]
Voor jou hartstikke goedkoop dus. ¤ 1,45 voor een zak waar je 3x mee doet
Mij lijkt het een beetje smaakloos. Of is de saus smaakvol genoeg?
Net als van bonduelle is het dus gewoon prima gekruid.quote:
[..]
Voor jou hartstikke goedkoop dus. ¤ 1,45 voor een zak waar je 3x mee doet
Mij lijkt het een beetje smaakloos. Of is de saus smaakvol genoeg?
Had weleens de dahl gehad van volgens mij Conimex en dat rook best ook oké maar was totaal smakeloos
Dit ruikt als een dikke prima en smaakt ook echt zo
En voor mij inderdaad een koopje als het zo in de aanbieding is. Zo’n zak is normaal voor 2-3 personen en dat klopt ook wel ja.
Ik heb Bonduelle ook nooit gehad. Dacht eigenlijk dat HAK hiermee was begonnen.quote:
[..]
Net als van bonduelle is het dus gewoon prima gekruid.
Had weleens de dahl gehad van volgens mij Conimex en dat rook best ook oké maar was totaal smakeloos
Dit ruikt als een dikke prima en smaakt ook echt zo
En voor mij inderdaad een koopje als het zo in de aanbieding is. Zo’n zak is normaal voor 2-3 personen en dat klopt ook wel ja.
Goed bezig! Sterkte met de verzorging van je moeder.quote:
Voor mijn fans die zich afvragen waar mijn recensies blijven: mijn moeder heeft begin februari een nieuwe schouder gekregen en ik logeer sindsdien bij haar om te mantelzorgen! Dus even geen mogelijkheden om blikvoer en andere zooi te maken
Maar zij hoeft die blikken toch niet open te draaien met die schouder? Dat kan je toch wel zelf?quote:
Voor mijn fans die zich afvragen waar mijn recensies blijven: mijn moeder heeft begin februari een nieuwe schouder gekregen en ik logeer sindsdien bij haar om te mantelzorgen! Dus even geen mogelijkheden om blikvoer en andere zooi te maken
quote:Op zondag 1 maart 2020 16:22 schreef golfer het volgende:
[..]
Maar zij hoeft die blikken toch niet open te draaien met die schouder? Dat kan je toch wel zelf?
quote:
[..]
Maar zij hoeft die blikken toch niet open te draaien met die schouder? Dat kan je toch wel zelf?
sterkte voor je moeder @Sicstus fijn dat je haar kan helpen
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
Chili con carne! Deze is volgens mij afkomstig van de Lidl, tijdens 1 van de buitenlandse weken. Maar ik weet het niet meer zeker.
De hoofdmoot van deze maaltijd bestaat uit bonen, water, tomaten, varkensvlees, uien, mais en paprika.
Het hele blik bevat een flinke dosis calorieen, maar liefst 706 stuks. Iets teveel voor mij, maar zoals gewoonlijk zal ik na het opwarmen een hoop van het vocht afgieten, dat gaat hopelijk wel wat schelen.
Zo ziet het eruit in het pannetje. Het (gekruide) varkensvlees krijgen we in de vorm van kleine, gehakt-achtige stukjes. Een beetje jammer; ik hou wel van wat grotere stukken (sudder-) vlees in mijn chili. Maar goed, dat kan niet voor deze prijs (volgens mij was het blik 1,79).
En zo ziet het er na het opdienen uit. Ik heb inderdaad een flinke plens nattigheid weggelaten en een dot sambal badjak (Koningsvogel uiteraard) toegevoegd.
Ik moet zeggen dat het erg smakelijk is! Voor 1 euro 79 is dit smullen. De bonen zijn goed heet maar toch nog stevig, geen papperige troep, en worden prima gecomplementeerd door de mais. Samen met het vlees en de overige ingredienten heeft de fabrikant een lekker hartige, robuuste smaak weten te verkrijgen. Zeker op frisse dagen als deze is een kommetje warme chili een genot. Deze fabrikant heeft met weinig middelen een prima product neergezet!
Oordeel: 8/10
Wel eens gehaald dit. Ik vond er niks aan. Echt een miskoop. Een blik bruinebonensoep is een stuk lekkerder.quote:
[..]
Voor jou hartstikke goedkoop dus. ¤ 1,45 voor een zak waar je 3x mee doet
Mij lijkt het een beetje smaakloos. Of is de saus smaakvol genoeg?
Werkt ook uitstekend met wat sla en tomaat in een wrap.quote:
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
[ afbeelding ]
Chili con carne! Deze is volgens mij afkomstig van de Lidl, tijdens 1 van de buitenlandse weken. Maar ik weet het niet meer zeker.
quote:
[..]
Werkt ook uitstekend met wat sla en tomaat in een wrap.
Deze heb ik nog nooit gehad, maar wel een keer uit die week de bruine of kidneybonen met mais in chillisaus (als onderdeel van de wraps) en dat was echt niet te nassen. Nou, een heel stuk minder nat en dan ziet het er toch wel beter uit.quote:
Die hoef je dan ook niet op te eten.quote:
Ik vind het blik er niet zo lekker uitzien.
Alleen jammer dat de inhoud van dat blik niets met Chili Con Carne te maken heeft.quote:
Quarantine! Bij uitstek de gelegenheid voor blikvoer om te shinen! Vandaar dat jullie Sicstus ook zo min mogelijk naar buiten gaat en dat is dus een perfecte gelegenheid om zijn voorraad blikvoer eens te gaan aanspreken.
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
Als je echte Chili wil eten, probeer dan dit recept van wijlen @MaximusTG eens uit.
Die chili is echt top, ja.Hoe gaat het nu met je moeder?
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.quote:
Joepie! Sicstus is terug!
Hoe gaat het nu met je moeder?
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Bedankt voor alle belangstelling in dit deel en het vorige deel!Doe niet zo flauw man. Je ging ff over een grens. Post is weg. Geen note, geen ban. Niks aan de hand verder hoor.quote:
[..]
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Die is niet van hem natuurlijkquote:
[..]
Alleen jammer dat de inhoud van dat blik niets met Chili Con Carne te maken heeft.
[ afbeelding ]
Als je echte Chili wil eten, probeer dan dit recept van wijlen @:MaximusTG eens uit.
Het kaartje met dat recept heb ik 25 a 30 jaar geleden van mijn moeder gekregen. En ik vermoed dat het kaartje uit de jaren '70 stamt.
Als je niet tegen reacties/commentaar kan moet je überhaupt niet op een openbaar forum (willen) posten.quote:
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Op FOK! en Tweakers staat dit bekend als de chili van Maximus. Vandaar.quote:
Die is niet van hem natuurlijk
Het kaartje met dat recept heb ik 25 a 30 jaar geleden van mijn moeder gekregen. En ik vermoed dat het kaartje uit de jaren '70 stamt.
Een recept als dit en deze ingrediënten in de jaren 70??quote:
[..]
Die is niet van hem natuurlijk
Het kaartje met dat recept heb ik 25 a 30 jaar geleden van mijn moeder gekregen. En ik vermoed dat het kaartje uit de jaren '70 stamt.
Jaquote:
[..]
Een recept als dit en deze ingrediënten in de jaren 70??
Tortillachips, verse koriander en avocado waren toen al verkrijgbaar in Nederland?quote:
Geen idee wat er allemaal na mij is verwijderd, maar doe niet zo melodramatisch joh. Je lijkt Sigaartje wel of nog erger Iwaniusquote:
[..]
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Daarbij posten meerdere mensen hier hun reviews, het is gewoon een leuk topic
Ahhhh jij had al gereageerdquote:
[..]
Tortillachips, verse koriander en avocado waren toen al verkrijgbaar in Nederland?
Avocado zou misschien nog wel kunnen? Geen flauw idee.Dat dus.quote:
Als je niet tegen reacties/commentaar kan moet je überhaupt niet op een openbaar forum (willen) posten.
25 a 30 jaar geleden was het niet echt de jaren 70.quote:
Een recept als dit en deze ingrediënten in de jaren 70??
En dit getoonde recept stamt zeker niet uit die tijd. Dat is inderdaad jaren 90.
zat even te goodlen wanneer de eerste avocado's hier werden geimporteerd, kon niet echt iets vinden maar van de wiki wel een leuk feitje, wist dit helemaal nietquote:
[..]
25 a 30 jaar geleden was het niet echt de jaren 70.
En dit getoonde recept stamt zeker niet uit die tijd. Dat is inderdaad jaren 90.
quote:Avocadomoes werd op de Antillen gemengd met alcohol tot een geel drankje. Door zeevaarders werd dit meegebracht naar Nederland, maar door gebrek aan avocado's ging men het drankje hier maken met eieren omdat die dezelfde kleur hadden als avocado's. Zo is in Nederland de likeur met de naam advocaat ontstaan.
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 26-03-2020 22:07:09 ]
Niet weten waar het recept vandaan komt maar wel claimen dat het ‘echte’ chili isquote:
[..]
Op FOK! en Tweakers staat dit bekend als de chili van Maximus. Vandaar.
Plaatje met dat recept doet me ook denken aan die soepkommen waar het recept met zulke plaatjes opstond. Pannen en borden had je er volgens mij ook van.quote:
[..]
25 a 30 jaar geleden was het niet echt de jaren 70.
En dit getoonde recept stamt zeker niet uit die tijd. Dat is inderdaad jaren 90.
Ik zei alleen dat het op FOK! en op Tweakers bekend is onder die naam.quote:
Niet weten waar het recept vandaan komt maar wel claimen dat het ‘echte’ chili is
Het is ook elders te vinden.
[ Bericht 10% gewijzigd door Nine. op 27-03-2020 00:24:04 (quote gefixed) ]
Meh dat is echt zonde, want dit topic volgt menig FOK!er met veel belangstelling.quote:
[..]
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
En als er één moderator is die het aardigst en redelijkst is van allen, is dat Lucky_Strike. Hoe zij CUL overeind houdt met allerlei acties en leuke ideeën, verdient heel veel respect.
Ik hoop oprecht dat je dit topic en alle leuke reacties erop niet vergeet, want ik en vele anderen wachten altijd vol plezier op een nieuwe recensie.
Daarnaast, sterkte met je moeder! Hoop dat ze de zorg krijgt die ze verdient en dat ze er bovenop komt. Dat is nooit leuk om mee te maken...
Ja, helaas heeft het virus nogal de aandacht, maar hopelijk kan ze wel snel terecht voor goede zorgquote:
[..]
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Gekocht bij de Jumbo voor 2,55 euro.
Voor een kant en klaar maaltijd is deze zak uit het vriesvak zeer goed te eten, zou het geen paella durven noemen maar deze "Spaanse nasi" is goed gevuld, smakelijk en genoeg voor twee personen.
Ongeveer 20% kip, koolvis, garnaal, inktvis en mosseltjes.
Groenten: erwten, rode paprika, ui, tomaat en enige schijfjes champignon.
Die paar plakjes champignon zijn eigenlijk mijn enige echte punt van kritiek, welke gek heeft bedacht dat die paar plakjes glibberige paddenstoel iets toevoegen aan deze maaltijd.
Het zijn er niet veel en makkelijk er uit te vissen voor ze de pan in gaan.
Zelf vind ik het lekkerder als het iets meer pit heeft daarom bak ik wat chorizo mee en een goede scheut tabasco als het op mijn bord ligt.
Eventueel (blad)sla en wat verse tomaat en je hebt een prima maaltijd voor twee in 10 minuten voor weinig.
* Helaas plaatjes linken lukt niet