CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik vind het er niet echt lekker uitzien. 
Sowieso, hamburgers met broodje en al in de magnetron opwarmen. Kun je niet beter in 6 minuten tijd zelf van die Unox-hamburgers en uienringen in de koekenpan bakken, ondertussen ook nog een gebakken eitje maken en de hamburgerbroodjes even toasten in de oven? Dan heb je een hele prima hamburger voor bijna hetzelfde geld en misschien 2 minuten meer werk.
Sowieso, hamburgers met broodje en al in de magnetron opwarmen. Kun je niet beter in 6 minuten tijd zelf van die Unox-hamburgers en uienringen in de koekenpan bakken, ondertussen ook nog een gebakken eitje maken en de hamburgerbroodjes even toasten in de oven? Dan heb je een hele prima hamburger voor bijna hetzelfde geld en misschien 2 minuten meer werk.
Ik vind het er geweldig uitzien (tenminste, het kind in mij vindt dat ... 
)
En laten we eerlijk zijn: het is misschien niet héél erg veel moeite om zelf een hamburger te maken,
maar dat is wel meer dan twee minuten extra werk, én een hoop extra vaat!
(Daarnaast zie ik zo'n zwart broodje wel zitten, haha)
Waar kan ik de petitie tekenen om ook een Lidl in de buurt te krijgen?
)En laten we eerlijk zijn: het is misschien niet héél erg veel moeite om zelf een hamburger te maken,
maar dat is wel meer dan twee minuten extra werk, én een hoop extra vaat!
(Daarnaast zie ik zo'n zwart broodje wel zitten, haha)
Waar kan ik de petitie tekenen om ook een Lidl in de buurt te krijgen?
Zo'n broodje is inderdaad super (ik heb ze in Portugal ook wel eens op in een goed burgerrestaurant), maar het idee alleen al dat je zo'n slap hamburgertje met kaas en saus en een broodje tegelijkertijd in de magnetron opwarmt… Maar dat kan ook aan mij liggen. :-)quote:Op maandag 19 augustus 2019 17:19 schreef realAIVD het volgende:
Ik vind het er geweldig uitzien (tenminste, het kind in mij vindt dat ...
En laten we eerlijk zijn: het is misschien niet héél erg veel moeite om zelf een hamburger te maken,
maar dat is wel meer dan twee minuten extra werk, én een hoop extra vaat!
(Daarnaast zie ik zo'n zwart broodje wel zitten, haha)
Waar kan ik de petitie tekenen om ook een Lidl in de buurt te krijgen?
Trouwens, voor zo'n zelfgemaakte hamburger kun je prima in 1 pan werken! Eerst je hamburgertjes bakken en je uienringen kunnen daar prima bij. Nadien kun je je eitje in een paar minuten in hetzelfde pannetje bakken.
Krijg er nu ook wel weer trek van.
Ik heb gelukkig net gegeten.....dit forum geeft me veel te veel trek!!!quote:
Zo'n broodje is inderdaad super (ik heb ze in Portugal ook wel eens op in een goed burgerrestaurant), maar het idee alleen al dat je zo'n slap hamburgertje met kaas en saus en een broodje tegelijkertijd in de magnetron opwarmt... Maar dat kan ook aan mij liggen. :-)
Trouwens, voor zo'n zelfgemaakte hamburger kun je prima in 1 pan werken! Eerst je hamburgertjes bakken en je uienringen kunnen daar prima bij. Nadien kun je je eitje in een paar minuten in hetzelfde pannetje bakken.
Ik ook, maar ik kan altijd wel eten. Ben nu alweer aan het nadenken wat ik morgenmiddag als lunch ga eten…quote:
[..]
Ik heb gelukkig net gegeten.....dit forum geeft me veel te veel trek!!!
Ja, plannen wat ik ga eten is ook één van mijn favoriete bezighedenquote:
[..]
Ik ook, maar ik kan altijd wel eten. Ben nu alweer aan het nadenken wat ik morgenmiddag als lunch ga eten…
Zo veel opties, zo weinig tijd!!
Ik ben er al wel uit voor mijn avondeten morgenavond.
En nu ga ik stoppen met Sicstus' topic te vervuilen. :-)
En nu ga ik stoppen met Sicstus' topic te vervuilen. :-)
Maar........ehm........Sictus wil nu graag weten wat je morgen gaat eten!!quote:
Ik ben er al wel uit voor mijn avondeten morgenavond.
En nu ga ik stoppen met Sicstus' topic te vervuilen. :-)
Na positief verrast te zijn door de zwarte en rode burger wilde ik ook nog even de gele burger proberen en recenseren voor mijn fans. Helaas waren alle 'Street Food' burgers al uitverkocht! En het blijkt dus een weekspecial geweest te zijn, geen vast assortiment. Er waren nog wel wat andere, blijkbaar minder populaire Street Food items te krijgen, maar de burgers vielen dus bij meer mensen in de smaak
Anyway, nu is het Griekse week, en tot mijn verrassing hebben ze nu ook weer themaburgers! Zouden ze even goed zijn als de Street Food burgers? Ze zitten in dezelfde soort verpakking, ze hebben hetzelfde gewicht, alles wijst er dus op dat dit van dezelfde genieen afkomstig is!
Overigens zijn er dit keer twee varianten; deze 'Gyros-creme' en eentje met tzatziki. Ik koos voor deze omdat ik trek had in iets echt hartigs en dacht dat deze in dat opzicht wat pittiger zou zijn dat de tzatziki-variant.
Overigens is de verpakking anders dan op de foto's op de Lidl-website, wat ook al gold voor de Street Food burgers. Slordig.
Na korte tijd in onze vriend het magnetronnetje ziet het er zo uit. Best aantrekkelijk broodje, haast 'ambachtelijk'.
Als we hem openmaken zien we dat het er eigenlijk eender uitziet als de Street Food burgers; een beetje een rommeltje, relatief veel uien en saus, vleesschijf die iets kleiner is dan de doorsnede van het broodje zelf. Maar bij het openmaken schrikken we toch wel; dit broodje voelt ZOMPIG aan! Neeeeee…! OK, misschien niet zo slap als bij huismerkmagnetronburgers, of die diepvriesdingen van Mora, maar zo lekker stevig als de gekleurde broodjes van de vorige serie zijn deze absoluut niet! Wat een teleurstelling.
Toch maar even netjes presenteren en proeven. En jezus, wat valt dat tegen. Als je door het sponzige broodje heen bent, vult een muffe, zurige brij de mond. Wat een klap in je smoel. Vlees, kaas, uien, als deze componenten al een eigen smaak hebben valt deze compleet in het niet vergeleken met de saus. Het lijkt wel bedorven piccalilli ofzo.
Nee, dit krijg ik mijn strot niet in en ik moet ruim de helft wegflikkeren. En eten weggooien, dat is iets uitzonderlijks voor je boy Sicstus.
Dit broodje krijgt van mij een 1. Een enorme stap terug voor Lidl. De andere variant ga ik ook absoluut niet proberen. Bah!
Anyway, nu is het Griekse week, en tot mijn verrassing hebben ze nu ook weer themaburgers! Zouden ze even goed zijn als de Street Food burgers? Ze zitten in dezelfde soort verpakking, ze hebben hetzelfde gewicht, alles wijst er dus op dat dit van dezelfde genieen afkomstig is!
Overigens zijn er dit keer twee varianten; deze 'Gyros-creme' en eentje met tzatziki. Ik koos voor deze omdat ik trek had in iets echt hartigs en dacht dat deze in dat opzicht wat pittiger zou zijn dat de tzatziki-variant.
Overigens is de verpakking anders dan op de foto's op de Lidl-website, wat ook al gold voor de Street Food burgers. Slordig.
Na korte tijd in onze vriend het magnetronnetje ziet het er zo uit. Best aantrekkelijk broodje, haast 'ambachtelijk'.
Als we hem openmaken zien we dat het er eigenlijk eender uitziet als de Street Food burgers; een beetje een rommeltje, relatief veel uien en saus, vleesschijf die iets kleiner is dan de doorsnede van het broodje zelf. Maar bij het openmaken schrikken we toch wel; dit broodje voelt ZOMPIG aan! Neeeeee…! OK, misschien niet zo slap als bij huismerkmagnetronburgers, of die diepvriesdingen van Mora, maar zo lekker stevig als de gekleurde broodjes van de vorige serie zijn deze absoluut niet! Wat een teleurstelling.
Toch maar even netjes presenteren en proeven. En jezus, wat valt dat tegen. Als je door het sponzige broodje heen bent, vult een muffe, zurige brij de mond. Wat een klap in je smoel. Vlees, kaas, uien, als deze componenten al een eigen smaak hebben valt deze compleet in het niet vergeleken met de saus. Het lijkt wel bedorven piccalilli ofzo.
Nee, dit krijg ik mijn strot niet in en ik moet ruim de helft wegflikkeren. En eten weggooien, dat is iets uitzonderlijks voor je boy Sicstus.
Dit broodje krijgt van mij een 1. Een enorme stap terug voor Lidl. De andere variant ga ik ook absoluut niet proberen. Bah!
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Ik heb laatst de sashlick gegeten. Niet verkeerd eigenlijk. De verhouding saus-vlees had wel iets meer in balans mogen zijn.quote:
Ik ga deze eens proberen, te koop bij de AH
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Had laatst ook die kebab geprobeerd ook wel lekker qua smaak alleen vlees had weinig structuur. Had je de currywurst al geprobeerd?quote:
[..]
Ik heb laatst de sashlick gegeten. Niet verkeerd eigenlijk. De verhouding saus-vlees had wel iets meer in balans mogen zijn.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Ik vond het drie keer niks.
Een bruine vijver waarin stukjes drijven.
Maar ja, ik ben wel echte uit Duitsland gewend.
Een bruine vijver waarin stukjes drijven.
Maar ja, ik ben wel echte uit Duitsland gewend.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Ja suffie, daar moet je het natuurlijk niet mee vergelijkenquote:
Ik vond het drie keer niks.
Een bruine vijver waarin stukjes drijven.
Maar ja, ik ben wel echte uit Duitsland gewend.
Het was gewoon een fijne snack toen ik ‘s avonds trek had.
@hemarookworst die haal ik volgende keer. De kebab hadden ze volgens mij niet.
Op woensdag 25 oktober 2023 21:15 schreef Nattekat het volgende:
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Ben je in een pot met sarcasme gevallen als kind ofzo?
Even een korte, ik zag in het onderste schap bij mijn Jumbootje het volgende product:
Kimchi! Ik weet dat het een geliefd item is in de Koreaanse keuken, dat foodgekkies er allerlei gezondheidsbevorderende eigenschappen aan toeschrijven, maar zelf maar 1 keer gegeten, Jaren geleden in een omelet bij een half-Koreaans vriendinnetje.
Ziet er niet gek uit. Kool met rode peper, dus.
Oef! Dat is heet! En best knapperig. Niet gek, maar mij te spicy. Ik heb de inhoud van het blikje wel opgegeten, maar wel met hulp van een halve liter melk.
Kortom, als je van heet eten houdt, en van gefermenteerde kool, dan zit je goed met dit blikje Of het echt lijkt op 'authentieke' kimchi, dat zou ik niet weten.
Wel duur, 2,69 voor een blikje van 160 gram.
Kimchi! Ik weet dat het een geliefd item is in de Koreaanse keuken, dat foodgekkies er allerlei gezondheidsbevorderende eigenschappen aan toeschrijven, maar zelf maar 1 keer gegeten, Jaren geleden in een omelet bij een half-Koreaans vriendinnetje.
Ziet er niet gek uit. Kool met rode peper, dus.
Oef! Dat is heet! En best knapperig. Niet gek, maar mij te spicy. Ik heb de inhoud van het blikje wel opgegeten, maar wel met hulp van een halve liter melk.
Kortom, als je van heet eten houdt, en van gefermenteerde kool, dan zit je goed met dit blikje
Of het echt lijkt op 'authentieke' kimchi, dat zou ik niet weten.Wel duur, 2,69 voor een blikje van 160 gram.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Veels te duur! Bij de toko veel lekkerder uit de koeling ipv een blikje van de jumbo. Koeling is 1,49 voor een 150g en 2,79 voor 500 gram en echt stukken lekkerder.quote:
Even een korte, ik zag in het onderste schap bij mijn Jumbootje het volgende product:
[ afbeelding ]
Kimchi! Ik weet dat het een geliefd item is in de Koreaanse keuken, dat foodgekkies er allerlei gezondheidsbevorderende eigenschappen aan toeschrijven, maar zelf maar 1 keer gegeten, Jaren geleden in een omelet bij een half-Koreaans vriendinnetje.
[ afbeelding ]
Ziet er niet gek uit. Kool met rode peper, dus.
[ afbeelding ]
Oef! Dat is heet! En best knapperig. Niet gek, maar mij te spicy. Ik heb de inhoud van het blikje wel opgegeten, maar wel met hulp van een halve liter melk.
Kortom, als je van heet eten houdt, en van gefermenteerde kool, dan zit je goed met dit blikje
Wel duur, 2,69 voor een blikje van 160 gram.
Mits je wel van pittig houdt ja.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Thnx voor de tip! Ik weet dat er bij de toko hele lekkere en authentieke spullen te krijgen zijn, maar ik durf daar eigenlijk nooit goed naar binnenquote:Op zondag 1 september 2019 00:01 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Veels te duur! Bij de toko veel lekkerder uit de koeling ipv een blikje van de jumbo. Koeling is 1,49 voor een 150g en 2,79 voor 500 gram en echt stukken lekkerder.
Mits je wel van pittig houdt ja.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Zou het toch eens doen! Uit mijn ervaring blijkt dat de mensen daar niet bijten 😝quote:
[..]
Thnx voor de tip! Ik weet dat er bij de toko hele lekkere en authentieke spullen te krijgen zijn, maar ik durf daar eigenlijk nooit goed naar binnen
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Er is ook altijd een medewerker die goed NL's kan spreken en je kan helpen. Maar de kimchi is van merk bibigo en is niet te missen in de koeling.quote:
[..]
Thnx voor de tip! Ik weet dat er bij de toko hele lekkere en authentieke spullen te krijgen zijn, maar ik durf daar eigenlijk nooit goed naar binnen
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
[..]
Zou het toch eens doen! Uit mijn ervaring blijkt dat de mensen daar niet bijten 😝
Weekend...tijd voor blikvoer!
Vandaag is de keuze gevallen op een maaltijdsoep uit de Russische keuken, 'Soljanka'. Weliswaar hergestellt in Duitsland, maar dat kan geen verbazing wekken; het blik komt immers bij de Aldi vandaan.
Het is duidelijk dat het hier een soep betreft met veel vlees, daar zijn ze in Rusland (en Duitsland) niet kinderachtig mee.
In het pannetje ziet de soep er best aangenaam uit, qua kleur, en vulling, en de piepkleine glimmende vetbubbeltjes die bij een goede soep horen.
Terwijl de soep opwarmt kunnen we de voedingswaarden en de ingredienten doornemen. En dat is best schrikken! 1 portie van 400 gram, slechts een half blik, bevat maar liefst 5,5 gram zout, wat bijna de maximum aanbevolen hoeveelheid is voor een hele dag! Daarnaast ook nog de helft van wat aan verzadigde vetten mag hebben. En 16 gram suikers!
Al met al toch 'slechts' 25% vlees, maar het lijkt meer. En groenten zijn een ondergeschoven kindje.
De smaak valt tegen. Zoet-zurig, zoals tomatensoep in het algemeen en Chinese tomatensoep in het bijzonder, maar het zoetige heft hier wel erg de overhand (geen wonder, de ingredientenlijst vermeldt glucosestroop, dextrose EN suiker).
Het geheel is ook wat waterig, en het vlees heft weinig smaak en bite. Verder is er weinig te beleven. Nee, dit ga ik niet opeten. Ik gok dat ik zo'n 200 a 250 ml naar binnen heb gewerkt voor ik ermee kap. Niet dat bijzonder vies is, maar ik krijg mijn calorieen, zout en vet liever op een aangenamere manier binnen.
De prijs van dit blik kan ik me niet meer herinneren, maar ik zou het lekker in het schap laten staan. Oordeel: 4/10
Vandaag is de keuze gevallen op een maaltijdsoep uit de Russische keuken, 'Soljanka'. Weliswaar hergestellt in Duitsland, maar dat kan geen verbazing wekken; het blik komt immers bij de Aldi vandaan.
Het is duidelijk dat het hier een soep betreft met veel vlees, daar zijn ze in Rusland (en Duitsland) niet kinderachtig mee.
In het pannetje ziet de soep er best aangenaam uit, qua kleur, en vulling, en de piepkleine glimmende vetbubbeltjes die bij een goede soep horen.
Terwijl de soep opwarmt kunnen we de voedingswaarden en de ingredienten doornemen. En dat is best schrikken! 1 portie van 400 gram, slechts een half blik, bevat maar liefst 5,5 gram zout, wat bijna de maximum aanbevolen hoeveelheid is voor een hele dag! Daarnaast ook nog de helft van wat aan verzadigde vetten mag hebben. En 16 gram suikers!
Al met al toch 'slechts' 25% vlees, maar het lijkt meer. En groenten zijn een ondergeschoven kindje.
De smaak valt tegen. Zoet-zurig, zoals tomatensoep in het algemeen en Chinese tomatensoep in het bijzonder, maar het zoetige heft hier wel erg de overhand (geen wonder, de ingredientenlijst vermeldt glucosestroop, dextrose EN suiker).
Het geheel is ook wat waterig, en het vlees heft weinig smaak en bite. Verder is er weinig te beleven. Nee, dit ga ik niet opeten. Ik gok dat ik zo'n 200 a 250 ml naar binnen heb gewerkt voor ik ermee kap. Niet dat bijzonder vies is, maar ik krijg mijn calorieen, zout en vet liever op een aangenamere manier binnen.
De prijs van dit blik kan ik me niet meer herinneren, maar ik zou het lekker in het schap laten staan. Oordeel: 4/10
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Matige ervaring 
Ik zag van de week nog prefab knakworst-zuurkoolburgers bij Lidl en dacht aan je.
Ik zag van de week nog prefab knakworst-zuurkoolburgers bij Lidl en dacht aan je.
Spoilers!
quote:
Matige ervaring
Ik zag van de week nog prefab knakworst-zuurkoolburgers bij Lidl en dacht aan je.
Horen die bij de Alpenfest-week?
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Ik denk het wel. Ik heb niet erg op het thema gelet eigenlijk. Ik zag ze dinsdag liggen in elk geval.quote:
[..]
Horen die bij de Alpenfest-week?
[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 14-09-2019 19:29:12 ]
Spoilers!
Nou, prefab knakworst-zuurkoolburgers, dat moet ik proberen! Dus na deze tip toog Sicstus naar zijn buurtLidltje, op zoek naar deze Teutoonse specialiteiten. En inderdaad, ze hebben knakworstburgers of, zoals het in het Duits zo welluidend klinkt, Würstel-Burger!
Ook nog 1 andere variant, gelijk maar even meegepikt, ik ben er nu toch.
Die andere heet dus de Fleischkäse Burger, in ons eigen poldermoerasmoffendialect: leverkaasburger. Dat belooft wat. Zouden ze beter zijn dan de walgelijke Griekse gyrosburger van afgelopen keer?
Nee dus. Zo zien ze eruit na drie minuutjes in het magnetronnetje:
Dezelfde slappe, zompige broodjes als bij de Griekse burger. Waar zijn nou toch die lekkere stevige broodjes gebleven uit de StreetFood-week? Dit is echt hopeloos, mensen van de Lidl.
Zou de smaak het goedmaken? Hoe zien ze er eigenlijk uit onder de motorkap? Even kijken.
Het worstenbroodje bevat vier kleine, wat bleke knakworstjes. Nouja 'knak'...ze zijn een beetje slap. Zoals de goedkope worstjes in de supermarkt. Verder twee dikke plakke smeltkaas, een veel te grote hoeveelheid mosterd, en daartussen valt inderdaad wat zuurkool waar te nemen. Erg knap ziet het er niet uit. De mosterdsmaak is overweldigend.
Het leverkaasbroodje is al niet veel beter. Een plak smakeloze leverkaas, wederom twee plakken smeltkaas, en hier geen 'normale' mosterd maar een zoete mosterd(saus), die best lekker had kunnen zijn, ware het niet dat er weer veel te veel op zit. Dit is gewoon niet lekker. Ik moet er zeker 70% vanafschrapen om nog enkele happen door mijn keel te krijgen.
Nee, weer een misser van de Lidl. Niet zo walgelijk als de Griekse burger, maar toch een dikke onvoldoende: 3/10.
Ook nog 1 andere variant, gelijk maar even meegepikt, ik ben er nu toch.
Die andere heet dus de Fleischkäse Burger, in ons eigen poldermoerasmoffendialect: leverkaasburger. Dat belooft wat. Zouden ze beter zijn dan de walgelijke Griekse gyrosburger van afgelopen keer?
Nee dus. Zo zien ze eruit na drie minuutjes in het magnetronnetje:
Dezelfde slappe, zompige broodjes als bij de Griekse burger. Waar zijn nou toch die lekkere stevige broodjes gebleven uit de StreetFood-week? Dit is echt hopeloos, mensen van de Lidl.
Zou de smaak het goedmaken? Hoe zien ze er eigenlijk uit onder de motorkap? Even kijken.
Het worstenbroodje bevat vier kleine, wat bleke knakworstjes. Nouja 'knak'...ze zijn een beetje slap. Zoals de goedkope worstjes in de supermarkt. Verder twee dikke plakke smeltkaas, een veel te grote hoeveelheid mosterd, en daartussen valt inderdaad wat zuurkool waar te nemen. Erg knap ziet het er niet uit. De mosterdsmaak is overweldigend.
Het leverkaasbroodje is al niet veel beter. Een plak smakeloze leverkaas, wederom twee plakken smeltkaas, en hier geen 'normale' mosterd maar een zoete mosterd(saus), die best lekker had kunnen zijn, ware het niet dat er weer veel te veel op zit. Dit is gewoon niet lekker. Ik moet er zeker 70% vanafschrapen om nog enkele happen door mijn keel te krijgen.
Nee, weer een misser van de Lidl. Niet zo walgelijk als de Griekse burger, maar toch een dikke onvoldoende: 3/10.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
|
|
