CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op zondag 1 maart 2020 16:22 schreef golfer het volgende:
[..]
Maar zij hoeft die blikken toch niet open te draaien met die schouder? Dat kan je toch wel zelf?
sterkte voor je moeder @Sicstus fijn dat je haar kan helpen
Quarantine! Bij uitstek de gelegenheid voor blikvoer om te shinen! Vandaar dat jullie Sicstus ook zo min mogelijk naar buiten gaat en dat is dus een perfecte gelegenheid om zijn voorraad blikvoer eens te gaan aanspreken.
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
Chili con carne! Deze is volgens mij afkomstig van de Lidl, tijdens 1 van de buitenlandse weken. Maar ik weet het niet meer zeker.
De hoofdmoot van deze maaltijd bestaat uit bonen, water, tomaten, varkensvlees, uien, mais en paprika.
Het hele blik bevat een flinke dosis calorieen, maar liefst 706 stuks. Iets teveel voor mij, maar zoals gewoonlijk zal ik na het opwarmen een hoop van het vocht afgieten, dat gaat hopelijk wel wat schelen.
Zo ziet het eruit in het pannetje. Het (gekruide) varkensvlees krijgen we in de vorm van kleine, gehakt-achtige stukjes. Een beetje jammer; ik hou wel van wat grotere stukken (sudder-) vlees in mijn chili. Maar goed, dat kan niet voor deze prijs (volgens mij was het blik 1,79).
En zo ziet het er na het opdienen uit. Ik heb inderdaad een flinke plens nattigheid weggelaten en een dot sambal badjak (Koningsvogel uiteraard) toegevoegd.
Ik moet zeggen dat het erg smakelijk is! Voor 1 euro 79 is dit smullen. De bonen zijn goed heet maar toch nog stevig, geen papperige troep, en worden prima gecomplementeerd door de mais. Samen met het vlees en de overige ingredienten heeft de fabrikant een lekker hartige, robuuste smaak weten te verkrijgen. Zeker op frisse dagen als deze is een kommetje warme chili een genot. Deze fabrikant heeft met weinig middelen een prima product neergezet!
Oordeel: 8/10
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
Chili con carne! Deze is volgens mij afkomstig van de Lidl, tijdens 1 van de buitenlandse weken. Maar ik weet het niet meer zeker.
De hoofdmoot van deze maaltijd bestaat uit bonen, water, tomaten, varkensvlees, uien, mais en paprika.
Het hele blik bevat een flinke dosis calorieen, maar liefst 706 stuks. Iets teveel voor mij, maar zoals gewoonlijk zal ik na het opwarmen een hoop van het vocht afgieten, dat gaat hopelijk wel wat schelen.
Zo ziet het eruit in het pannetje. Het (gekruide) varkensvlees krijgen we in de vorm van kleine, gehakt-achtige stukjes. Een beetje jammer; ik hou wel van wat grotere stukken (sudder-) vlees in mijn chili. Maar goed, dat kan niet voor deze prijs (volgens mij was het blik 1,79).
En zo ziet het er na het opdienen uit. Ik heb inderdaad een flinke plens nattigheid weggelaten en een dot sambal badjak (Koningsvogel uiteraard) toegevoegd.
Ik moet zeggen dat het erg smakelijk is! Voor 1 euro 79 is dit smullen. De bonen zijn goed heet maar toch nog stevig, geen papperige troep, en worden prima gecomplementeerd door de mais. Samen met het vlees en de overige ingredienten heeft de fabrikant een lekker hartige, robuuste smaak weten te verkrijgen. Zeker op frisse dagen als deze is een kommetje warme chili een genot. Deze fabrikant heeft met weinig middelen een prima product neergezet!
Oordeel: 8/10
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Wel eens gehaald dit. Ik vond er niks aan. Echt een miskoop. Een blik bruinebonensoep is een stuk lekkerder.quote:Op dinsdag 25 februari 2020 15:25 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Voor jou hartstikke goedkoop dus. ¤ 1,45 voor een zak waar je 3x mee doet
Mij lijkt het een beetje smaakloos. Of is de saus smaakvol genoeg?
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Werkt ook uitstekend met wat sla en tomaat in een wrap.quote:
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
[ afbeelding ]
Chili con carne! Deze is volgens mij afkomstig van de Lidl, tijdens 1 van de buitenlandse weken. Maar ik weet het niet meer zeker.
Denk aan het milieu voordat u deze post print.
quote:
[..]
Werkt ook uitstekend met wat sla en tomaat in een wrap.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Dat blik is idd van de Mexicaanse week van de Lidl. 
Deze heb ik nog nooit gehad, maar wel een keer uit die week de bruine of kidneybonen met mais in chillisaus (als onderdeel van de wraps) en dat was echt niet te nassen. 
Deze heb ik nog nooit gehad, maar wel een keer uit die week de bruine of kidneybonen met mais in chillisaus (als onderdeel van de wraps) en dat was echt niet te nassen.
Sterkheidsbaas van alles.
Ik vind het blik er niet zo lekker uitzien. Lidl had een poosje terug wel een chili sin carne in de vriezer. Die zakken (voor twee personen) waren echt een ideale gezonde luie maaltijd. Hoop dat die maaltijden weer terugkomen.
Chili con carne ziet er toch nooit uit?
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Die hoef je dan ook niet op te eten.quote:
Ik vind het blik er niet zo lekker uitzien.
Alleen jammer dat de inhoud van dat blik niets met Chili Con Carne te maken heeft.quote:
Quarantine! Bij uitstek de gelegenheid voor blikvoer om te shinen! Vandaar dat jullie Sicstus ook zo min mogelijk naar buiten gaat en dat is dus een perfecte gelegenheid om zijn voorraad blikvoer eens te gaan aanspreken.
Vandaag valt de keuze op een klassiek Tex-Mex gerecht:
Als je echte Chili wil eten, probeer dan dit recept van wijlen @MaximusTG eens uit.
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.quote:
Joepie! Sicstus is terug!
Hoe gaat het nu met je moeder?
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Bedankt voor alle belangstelling in dit deel en het vorige deel!
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Doe niet zo flauw man. Je ging ff over een grens. Post is weg. Geen note, geen ban. Niks aan de hand verder hoor.quote:
[..]
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Spoilers!
Die is niet van hem natuurlijkquote:
[..]
Alleen jammer dat de inhoud van dat blik niets met Chili Con Carne te maken heeft.
[ afbeelding ]
Als je echte Chili wil eten, probeer dan dit recept van wijlen @:MaximusTG eens uit.
Het kaartje met dat recept heb ik 25 a 30 jaar geleden van mijn moeder gekregen. En ik vermoed dat het kaartje uit de jaren '70 stamt.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Als je niet tegen reacties/commentaar kan moet je überhaupt niet op een openbaar forum (willen) posten.quote:
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Op FOK! en Tweakers staat dit bekend als de chili van Maximus. Vandaar.quote:Op donderdag 26 maart 2020 21:14 schreef Whiskers2009 het volgende:
Die is niet van hem natuurlijk
Het kaartje met dat recept heb ik 25 a 30 jaar geleden van mijn moeder gekregen. En ik vermoed dat het kaartje uit de jaren '70 stamt.
Een recept als dit en deze ingrediënten in de jaren 70??quote:
[..]
Die is niet van hem natuurlijk
Het kaartje met dat recept heb ik 25 a 30 jaar geleden van mijn moeder gekregen. En ik vermoed dat het kaartje uit de jaren '70 stamt.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Jaquote:
[..]
Een recept als dit en deze ingrediënten in de jaren 70??
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Tortillachips, verse koriander en avocado waren toen al verkrijgbaar in Nederland?quote:
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Geen idee wat er allemaal na mij is verwijderd, maar doe niet zo melodramatisch joh. Je lijkt Sigaartje wel of nog erger Iwaniusquote:
[..]
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Daarbij posten meerdere mensen hier hun reviews, het is gewoon een leuk topic
Ahhhh jij had al gereageerdquote:
[..]
Tortillachips, verse koriander en avocado waren toen al verkrijgbaar in Nederland?
Avocado zou misschien nog wel kunnen? Geen flauw idee.
Dat dus.quote:Op donderdag 26 maart 2020 21:17 schreef Nine. het volgende:
Als je niet tegen reacties/commentaar kan moet je überhaupt niet op een openbaar forum (willen) posten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
25 a 30 jaar geleden was het niet echt de jaren 70.quote:
Een recept als dit en deze ingrediënten in de jaren 70??
En dit getoonde recept stamt zeker niet uit die tijd. Dat is inderdaad jaren 90.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
zat even te goodlen wanneer de eerste avocado's hier werden geimporteerd, kon niet echt iets vinden maar van de wiki wel een leuk feitje, wist dit helemaal nietquote:
[..]
25 a 30 jaar geleden was het niet echt de jaren 70.
En dit getoonde recept stamt zeker niet uit die tijd. Dat is inderdaad jaren 90.
quote:Avocadomoes werd op de Antillen gemengd met alcohol tot een geel drankje. Door zeevaarders werd dit meegebracht naar Nederland, maar door gebrek aan avocado's ging men het drankje hier maken met eieren omdat die dezelfde kleur hadden als avocado's. Zo is in Nederland de likeur met de naam advocaat ontstaan.
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 26-03-2020 22:07:09 ]
Niet weten waar het recept vandaan komt maar wel claimen dat het ‘echte’ chili isquote:Op donderdag 26 maart 2020 21:19 schreef Nine. het volgende:
[..]
Op FOK! en Tweakers staat dit bekend als de chili van Maximus. Vandaar.
Plaatje met dat recept doet me ook denken aan die soepkommen waar het recept met zulke plaatjes opstond. Pannen en borden had je er volgens mij ook van.quote:
[..]
25 a 30 jaar geleden was het niet echt de jaren 70.
En dit getoonde recept stamt zeker niet uit die tijd. Dat is inderdaad jaren 90.
Ik zei alleen dat het op FOK! en op Tweakers bekend is onder die naam.quote:
Niet weten waar het recept vandaan komt maar wel claimen dat het ‘echte’ chili is
Het is ook elders te vinden.
[ Bericht 10% gewijzigd door Nine. op 27-03-2020 00:24:04 (quote gefixed) ]
Meh dat is echt zonde, want dit topic volgt menig FOK!er met veel belangstelling.quote:
[..]
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
En als er één moderator is die het aardigst en redelijkst is van allen, is dat Lucky_Strike. Hoe zij CUL overeind houdt met allerlei acties en leuke ideeën, verdient heel veel respect.
Ik hoop oprecht dat je dit topic en alle leuke reacties erop niet vergeet, want ik en vele anderen wachten altijd vol plezier op een nieuwe recensie.
Daarnaast, sterkte met je moeder! Hoop dat ze de zorg krijgt die ze verdient en dat ze er bovenop komt. Dat is nooit leuk om mee te maken...
AZ
ALKMAAR
ALKMAAR
Ja, helaas heeft het virus nogal de aandacht, maar hopelijk kan ze wel snel terecht voor goede zorgquote:
[..]
Hey! Thnx! Ja met m'n moeder gaat het beter, ze kan weer min of meer voor zichzelf zorgen. Ze heeft alleen wel nog steeds pijn aan haar schouder, waarschijnlijk aan een ontsteking. Maar door dat coronavirus is haar afspraak met de arts afgezegd, ze heeft blijkbaar geen recht meer op zorg.
Anyway, ik zie dat de moderators posts van mij aan het verwijderen zijn, dus ik hou ermee op. Dit topic mag dicht
Crop's Paella Valenciana, diepvrieszak 750 gram.
Gekocht bij de Jumbo voor 2,55 euro.
Voor een kant en klaar maaltijd is deze zak uit het vriesvak zeer goed te eten, zou het geen paella durven noemen maar deze "Spaanse nasi" is goed gevuld, smakelijk en genoeg voor twee personen.
Ongeveer 20% kip, koolvis, garnaal, inktvis en mosseltjes.
Groenten: erwten, rode paprika, ui, tomaat en enige schijfjes champignon.
Die paar plakjes champignon zijn eigenlijk mijn enige echte punt van kritiek, welke gek heeft bedacht dat die paar plakjes glibberige paddenstoel iets toevoegen aan deze maaltijd.
Het zijn er niet veel en makkelijk er uit te vissen voor ze de pan in gaan.
Zelf vind ik het lekkerder als het iets meer pit heeft daarom bak ik wat chorizo mee en een goede scheut tabasco als het op mijn bord ligt.
Eventueel (blad)sla en wat verse tomaat en je hebt een prima maaltijd voor twee in 10 minuten voor weinig.
* Helaas plaatjes linken lukt niet
Gekocht bij de Jumbo voor 2,55 euro.
Voor een kant en klaar maaltijd is deze zak uit het vriesvak zeer goed te eten, zou het geen paella durven noemen maar deze "Spaanse nasi" is goed gevuld, smakelijk en genoeg voor twee personen.
Ongeveer 20% kip, koolvis, garnaal, inktvis en mosseltjes.
Groenten: erwten, rode paprika, ui, tomaat en enige schijfjes champignon.
Die paar plakjes champignon zijn eigenlijk mijn enige echte punt van kritiek, welke gek heeft bedacht dat die paar plakjes glibberige paddenstoel iets toevoegen aan deze maaltijd.
Het zijn er niet veel en makkelijk er uit te vissen voor ze de pan in gaan.
Zelf vind ik het lekkerder als het iets meer pit heeft daarom bak ik wat chorizo mee en een goede scheut tabasco als het op mijn bord ligt.
Eventueel (blad)sla en wat verse tomaat en je hebt een prima maaltijd voor twee in 10 minuten voor weinig.
* Helaas plaatjes linken lukt niet
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
|
|
