CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #19
Welkom in het centrale whisky-topic, met daarin ruimte voor alles voor en over whisky en whiskey.
De voorgaande delen:
[CENTRAAL] Whisk(e)y Topic #1
[Centraal] Whisk(e)y Topic #2
[Centraal] Whisk(e)y Topic #3 - Slainte!
[Centraal] Whisk(e)y Topic #4 - Turf en hout
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #5 - Uisge beatha
[Centraal] Whisky/Whiskey topic #6 - An òl thu uisge?
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #7 - Uisgebaugh-baul
[Centraal] Whisky / Whiskey Topic #8 - Loch Goo
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #9 Sherrybom & Peatmonster
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #10 van Speyside tot Islay
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #11 Whisky a Go Go
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #12 Liefst zonder IJS
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic#13 Alleen voor baardmannen?
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic#14 in heel veel smaken!
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #15 Dramming Time!
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #16 Schots? Iers? Japans?
[Centraal] Whisky /Whiskey Topic #17
• Wat is whisky?
Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen.
De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, Famous Grouse, etc.
Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort (gemoute) gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd.
De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men kan er voor kiezen om de whisky op vatsterkte door er een beetje (bron)water aan toe te voegen iets soepeler drinkbaar te maken, dit is echter niet noodzakelijk.
• Waar haal ik whisky?
De betere whisky vinden wij onder andere bij:
• Ton Overmars slijterij te Amsterdam
• Van Wees slijterij te Amersfoort
• Van Zuylen slijterij te Loosduinen
• Slijter Zonneveld te Maassluis
• Whiskykoning te Den Bosch
• Versailles te Nijmegen
of zo lang de Britse Pond weinig waard is:
• The Whisky Exchange in de UK
• Royal Mile Whisky in de UK
Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft
• En wat als ik nog vragen heb?
Post de vraag in dit topic
Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creëren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).
vele honderden verschillende smaken?
Zeker!
Zó veel variatie met een soort drank? Veel meer verschillende smaken dan elke andere alcoholische drank die ik ken. zachte whisky, scherpe whisky, rokerige whisky, zoete whisky, medicinale whisky, frisse whisky, romige whisky, noem het maar op. Dus laat u door één slechte eerste ervaring niet uit het veld slaan. Helaas zitten er zeker bij de voordeligere flessen whisky ( onder de 30 euro) verhoudingsgewijs veel slechtere soorten. tussen. Probeer daarna gewoon eens een andere of haal bij de betere slijter een paar mini-flesjes (5cl) van enkele Single Malt Whiskies....en vergelijk die eens. u zult versteld staan van de varieteit.
Slechte whisky is natuurlijk beter te haggelen met flink veel ijs/water/cola
Dramming?
Whisky drink je doorgaans uit een glas (toch?) In de diverse landen gelden er in de horeca verschillende regels over de hoeveelheid te schenken alcohol in een glas. In Nederland lijkt de standaard op 35ml te zitten voor een glaasje whisky. In de beter gesorteerde whiskybars kun je er ook voor kiezen om een halve hoeveelheid ( ± 2cl) aan te schaffen zodat je makkelijker meer smaken kunt vergelijken of proberen zonder dat je te snel onder invloed of blut raakt.
Een dram is echter een willekeurige hoeveelheid whisky die je inschenkt. De ene keer kies je er voor om een ruime hoeveelheid in te schenken zodat je de hele avond aan een glas kunt nippen. een andere keer neem je juist kleinere beetjes, of halve drams zodat je meerdere soorten kunt proberen.
Nog meer info nodig? dan kun je hier een forum vinden dat speciaal is gewijd aan whisky in al zijn verschijningsvormen
Drink verstandig, drink met maten
[ afbeelding ]
----Het leven is te kort om slechte whisky te drinken!----
Hier verder!
[ Bericht 0% gewijzigd door Mirjam op 04-11-2010 11:49:51 ]
So, if you're frightened of dying and... and you're holding on, you'll see devils tearing your life away. But if you've made your peace, then the devils are really angels...
Whoeps, moest # 19 zijn. *trekt het boetekleed aan 
So, if you're frightened of dying and... and you're holding on, you'll see devils tearing your life away. But if you've made your peace, then the devils are really angels...
Heyy een whiskey topic 
Tip voor het lijstje whiskeyzaken in de OP: Erg goede whiskey zaak in Maastricht is Drankenshop Bams op de Markt
http://www.drankenshopbams.nl/
Daar haal ik die van mij altijd.
Zelf net bezig met een Tullibardine uit 1993.. toch niet helemaal mijn smaak, iets te scherp.
Tip voor het lijstje whiskeyzaken in de OP: Erg goede whiskey zaak in Maastricht is Drankenshop Bams op de Markt
http://www.drankenshopbams.nl/
Daar haal ik die van mij altijd.
Zelf net bezig met een Tullibardine uit 1993.. toch niet helemaal mijn smaak, iets te scherp.
Voor mijn geen whiskybeurs 
Volgens mij ga ik dan teveel leuke dingen vinden en sla ik nog meer door dan wat ik nu heb gedaan
Volgens mij ga ik dan teveel leuke dingen vinden en sla ik nog meer door dan wat ik nu heb gedaan
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Aangezien er hier in de buurt geen Dirk III is wacht ik met smart op de Wilde Whisky dagen van de Gall & Gall.
Zo, even een flesje Highland Park 18 gehaald voor nog geen 38 euro 
Had de 12 en 15 al geproefd, ben benieuwd naar deze 
Had de 12 en 15 al geproefd, ben benieuwd naar deze
Wat is een aanrader voor iemand die pauper is en een fles Famous Grouse koopt als hij zin heeft in whisky, maar recentelijk Dimple heeft gedronken en dat toch erg lekker vond?
Voor beginners is een speyside whisky vaak aantrekkelijk. In de categorie lekkere maar goed betaalbare whiskies zou ik de Cardhu 12 aanraden, geloof een euro of 30-35quote:Op woensdag 3 november 2010 18:28 schreef RacerDKB het volgende:
Wat is een aanrader voor iemand die pauper is en een fles Famous Grouse koopt als hij zin heeft in whisky, maar recentelijk Dimple heeft gedronken en dat toch erg lekker vond?
Ook glenfiddich is voor beginners meestal goed te pruimen, een fles 12-jarige Glenfiddich kun je meestal wel voor een euro of 28-30 op de kop tikken
Dimple.quote:
Wat is een aanrader voor iemand die pauper is en een fles Famous Grouse koopt als hij zin heeft in whisky, maar recentelijk Dimple heeft gedronken en dat toch erg lekker vond?
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Onze nieuwste aanwinst Bowmore Surf is trouwens ook een aanrader! Lekker droog en rokerig. Het is er een voor de tax-free markt gemaakt, dus niet overal verkrijgbaar, maar dan heb je wel meteen een liter.
Oh en in West-Terschelling dus te koop bij de plaatselijke slijter
Oh en in West-Terschelling dus te koop bij de plaatselijke slijter
Als het in West-Terschelling te koop is dan kun je het overal wel vinden.quote:Op woensdag 3 november 2010 21:23 schreef Sunnythesun het volgende:
Onze nieuwste aanwinst Bowmore Surf is trouwens ook een aanrader! Lekker droog en rokerig. Het is er een voor de tax-free markt gemaakt, dus niet overal verkrijgbaar, maar dan heb je wel meteen een liter.
Oh en in West-Terschelling dus te koop bij de plaatselijke slijter
.OT: die Highland Park 18yo is wel erg lekker.
trouwens een beetje vroeg om over whisky te beginnen, ik heb hem echt eerlijk gisterenavond gedronken
So, if you're frightened of dying and... and you're holding on, you'll see devils tearing your life away. But if you've made your peace, then the devils are really angels...
Ja ja.. da's wel een heel erg lange afdronkquote:
OT: die Highland Park 18yo is wel erg lekker.
trouwens een beetje vroeg om over whisky te beginnen, ik heb hem echt eerlijk gisterenavond gedronken
Overigens bestaat er het idee om in 2011 een extra rubriek toe te voegen. We hebben in Whisky etc. magazine nu een vaste 'ETC' pagina en willen er een vaste horlogerubriek bijvoegen, op dezelfde wijze als de 'ETC' pagina.
Leuk of niet leuk? Vul de poll in:
http://www.hetwhiskyforum.nl/viewtopic.php?f=187&t=1187&start=0
Leuk of niet leuk? Vul de poll in:
http://www.hetwhiskyforum.nl/viewtopic.php?f=187&t=1187&start=0
Een horlogepagina in een whiskyblad is toch gewoon een opgepimpte advertentie?quote:
Overigens bestaat er het idee om in 2011 een extra rubriek toe te voegen. We hebben in Whisky etc. magazine nu een vaste 'ETC' pagina en willen er een vaste horlogerubriek bijvoegen, op dezelfde wijze als de 'ETC' pagina.
Leuk of niet leuk? Vul de poll in:
http://www.hetwhiskyforum.nl/viewtopic.php?f=187&t=1187&start=0
Carpe Libertatem
Nope.. Als je het magazine kent, ken je ook de 'ETC' pagina: Gewoon 4 leuke items die leuk zijn voor de doelgroep. Leuke achtergrond (houtmotief) en leuk opgemaakt. Datzelfde idee zal gelden voor de horloges: 4 op een pagina, telkens weer iets anders en...: we zijn bezig om ook een horloge te verloten onder de lezers!quote:Op donderdag 4 november 2010 09:37 schreef Boze_Appel het volgende:
[..]
Een horlogepagina in een whiskyblad is toch gewoon een opgepimpte advertentie?
Ik heb er wel een paar liggen, maar verder dan een beetje bladeren ben ik nooit gekomen. Ben wel de doelgroep (whisky), maar ik lees geen bladen, dus eigenlijk ook weer niet de doelgroep.quote:
[..]
Nope.. Als je het magazine kent, ken je ook de 'ETC' pagina: Gewoon 4 leuke items die leuk zijn voor de doelgroep. Leuke achtergrond (houtmotief) en leuk opgemaakt. Datzelfde idee zal gelden voor de horloges: 4 op een pagina, telkens weer iets anders en...: we zijn bezig om ook een horloge te verloten onder de lezers!
Carpe Libertatem
Even los van het feit dat ik voor het magazine werk is het echt een heel leuk blad om te lezen. Erg toegankelijk en veel leuke verhalen. Moet je toch eens lezen
Ook als je geen whisky drinkt is het een leuk blad.
Probeer maar eens, dan ben ik benieuwd naar je reactie
Ook als je geen whisky drinkt is het een leuk blad.
Probeer maar eens, dan ben ik benieuwd naar je reactie
Okay, ik beken schuld, *hik*.quote:
[..]
Ja ja.. da's wel een heel erg lange afdronk
Heb jij 'm al geproefd, Intrepidity?
So, if you're frightened of dying and... and you're holding on, you'll see devils tearing your life away. But if you've made your peace, then the devils are really angels...
Nou, vooruit dan maar.quote:
Even los van het feit dat ik voor het magazine werk is het echt een heel leuk blad om te lezen. Erg toegankelijk en veel leuke verhalen. Moet je toch eens lezen
Ook als je geen whisky drinkt is het een leuk blad.
Probeer maar eens, dan ben ik benieuwd naar je reactie
Carpe Libertatem
Ik heb 'm gisteravond ook geproefd, erg lekkerquote:
[..]
Okay, ik beken schuld, *hik*.
Heb jij 'm al geproefd, Intrepidity?
Ik vind alleen het verschil met de 15y vrij marginaal, en zou er normaalgesproken het extra geld niet voor over hebben. Maargoed, dat doet niet af aan het feit dat het een prima drankje is 
Ben vanmiddag van plan nog een HP18 en een Oban 14 te halen zolang de aanbiedingen nog lopen
Zo, net weer even bij de Dirck III wezen winkelen. Oban 14y, Glenfiddich 12y, JW Green Label en Glen Talloch 8y (voor in de mix) voor samen 85 euro
Nu aan het genieten van een lekkere Glenmorangie.. een van de bekendere soorten maar bevalt erg goed
Hmm, ik moet zeggen dat ik de Oban 14y gisteravond wat tegen vond vallen. Erg korte (en wat bittere) finish, en ook op de tong zaten er nou niet echt heel veel boeiende smaken in. Wel een prettig drankje verder hoor, maar ik heb zoveel malts geproefd die ik stukken beter vond. Ook jammer dat er in de neus nauwelijks is van turf zit terwijl je dat in de smaak wel terugproeft.
Na een klein glaasje Oban overgestapt naar de JW Green label, en dat vond ik (ondanks blend) toch wel weer prettig
Na een klein glaasje Oban overgestapt naar de JW Green label, en dat vond ik (ondanks blend) toch wel weer prettig
Er was een tijdje geleden een komische reclame, ik dacht dat het van een whiskeymerk was, over mensen die in een pub zaten en het zware leven daar bespraken - 'we passed his place on the way here' en dan zie je een huis langs vliegen, dat soort werk. Iemand een idee van welk merk dat was?
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Was dat niet van Jameson?quote:
Er was een tijdje geleden een komische reclame, ik dacht dat het van een whiskeymerk was, over mensen die in een pub zaten en het zware leven daar bespraken - 'we passed his place on the way here' en dan zie je een huis langs vliegen, dat soort werk. Iemand een idee van welk merk dat was?
Dat was ook mijn eerste gok maar ik kon helemaal niets tegen daarvan..
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Grr. Waarom kon ik die nou niet vinden?quote:
Bedankt
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Kwam dit net tegen: http://www.boschwijnhandel.nl/whiskyaanbiedingen.htm
Misschien leuk. Geen idee of het nog loopt.
Misschien leuk. Geen idee of het nog loopt.
Whisky en horloges dezelfde doelgroepquote:Op donderdag 4 november 2010 09:47 schreef ChickenSpikey het volgende:
[..]
Nope.. Als je het magazine kent, ken je ook de 'ETC' pagina: Gewoon 4 leuke items die leuk zijn voor de doelgroep. Leuke achtergrond (houtmotief) en leuk opgemaakt. Datzelfde idee zal gelden voor de horloges: 4 op een pagina, telkens weer iets anders en...: we zijn bezig om ook een horloge te verloten onder de lezers!
Beetje misplaatst om de whiskyliefhebber in een elitair hokje te duwen, samen met horlogepatsers... 
Zou het daarom zijn dat ik Whisky Etc. niet te pruimen vind...?
Of zijn het horloges met whiskylabels op de plaat? Dan kan ik nog begrijpen, anders niet...
Mwa, die "Lagavulin 16 jaar 70cl. van 48.95 voor 41.99"quote:
Kwam dit net tegen: http://www.boschwijnhandel.nl/whiskyaanbiedingen.htm
Misschien leuk. Geen idee of het nog loopt.
Heb ik vanmiddag bij Dirck III opgepikt voor 35.99
, kan dus stukken goedkoper 
De rest van de whisky's in dat lijstje zijn ook niet bijzonder goedkoop, vaak genoeg goedkoper te krijgen op andere plekken
, op enkele na (oa Laphroaig & Caol Ila)Die Laphroaig 10 is trouwens wel erg goedkoop
29.99 voor een liter [ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 07-11-2010 01:50:24 (Aanvulluh) ]
Vorige week een Glemorangie A star op de kop getikt voor 35 euro Is een ongefilterd whisky, 57%
blijft gewoon een topper
Is een ongefilterd whisky, 57% blijft gewoon een topper
hardcoholic
ff een tvp Moet volgende week toch maar eens langs de Dirck III voor de actie. Iemand nog leuke tips welke aanbiedingen echt leuk zijn?
Moet volgende week toch maar eens langs de Dirck III voor de actie. Iemand nog leuke tips welke aanbiedingen echt leuk zijn?
Gister deze gekregen:
Wat een heerlijke whisky zeg!
Beschrijving:
Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor
Een nieuwe (multi-vintage) botteling van Bruichladdichs Port Charlotte whisky, peated op 40 ppm en gerijpt in Amerikaanse eiken vaten. ( U weet misschien nog wel hoe geweldig de PC5, PC6, PC7 en PC8 waren?! )
De venige, rokerigheid, in combinatie met de vanille zoetheid van de Bourbon vaten is werkelijk magisch. Dit wordt gevolgd door een echte pittige zwarte peper en citroen kruidigheid, vergezeld door smaken en aromas van Islays heide en oude dennenbossen. De finish is een briljante mix van vanille zoetheid en turf, rook, met een splash van groene limonadesiroop en blijft lang hangen
Heftige smaken, even wennen bij de eerste slok maar echt heel erg lekker!!
Wat een heerlijke whisky zeg!
Beschrijving:
Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor
Een nieuwe (multi-vintage) botteling van Bruichladdichs Port Charlotte whisky, peated op 40 ppm en gerijpt in Amerikaanse eiken vaten. ( U weet misschien nog wel hoe geweldig de PC5, PC6, PC7 en PC8 waren?! )
De venige, rokerigheid, in combinatie met de vanille zoetheid van de Bourbon vaten is werkelijk magisch. Dit wordt gevolgd door een echte pittige zwarte peper en citroen kruidigheid, vergezeld door smaken en aromas van Islays heide en oude dennenbossen. De finish is een briljante mix van vanille zoetheid en turf, rook, met een splash van groene limonadesiroop en blijft lang hangen
Heftige smaken, even wennen bij de eerste slok maar echt heel erg lekker!!
Klinkt goed! Wil sowieso nog wel een keer een PC gaan halen, maar die prijs hequote:
Gister deze gekregen:
[ afbeelding ]
Wat een heerlijke whisky zeg!
Beschrijving:
Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor
Een nieuwe (multi-vintage) botteling van Bruichladdichs Port Charlotte whisky, peated op 40 ppm en gerijpt in Amerikaanse eiken vaten. ( U weet misschien nog wel hoe geweldig de PC5, PC6, PC7 en PC8 waren?! )
De venige, rokerigheid, in combinatie met de vanille zoetheid van de Bourbon vaten is werkelijk magisch. Dit wordt gevolgd door een echte pittige zwarte peper en citroen kruidigheid, vergezeld door smaken en aromas van Islays heide en oude dennenbossen. De finish is een briljante mix van vanille zoetheid en turf, rook, met een splash van groene limonadesiroop en blijft lang hangen
Heftige smaken, even wennen bij de eerste slok maar echt heel erg lekker!!
Deze is best goed te betalen zag ik net met googelen!quote:
[..]
Klinkt goed! Wil sowieso nog wel een keer een PC gaan halen, maar die prijs he
Gemiddeld 40-45 euro, goede prijs voor een erg goede single malt
Valt me mee inderdaadquote:
[..]
Deze is best goed te betalen zag ik net met googelen!
dacht dat deze eerder tegen de 80 ofzo zou aanzitten (gut-feeling, no research )
Zijn voorgangers zaten hoger qua prijs ja.. 55 en 70 of zo iets.. Dus niet zo gek gedachtquote:
[..]
Valt me mee inderdaad
Dat was toch alleen vorige week? De actiepagina is weg, in ieder geval.quote:
ff een tvp
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Nop. Volgens mij tot 13 november. Iig zie ik de actiepagina nog gewoon op de site van D3 staan.quote:
[..]
Dat was toch alleen vorige week? De actiepagina is weg, in ieder geval.
Ik zag op de homepage een banner met 'Malt whisky spektakel' maar als je daar op klikt ga je naar een andere pagina. Onderaan staat echter ook nog een linkje en daar staat inderdaad nog de goede pagina, en inderdaad geldig tot 13 november. Beetje verwarrend maar je kunt dus nog inkopen gaan doenquote:
[..]
Nop. Volgens mij tot 13 november. Iig zie ik de actiepagina nog gewoon op de site van D3 staan.
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Drink je ook welleens wat anders dan vloeibare asbak?quote:
Gister deze gekregen:
Beschrijving:
Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor
Moet je uiteraard he-le-maal zelf weten, maar imho doen alleen-Islaydrinkers zichzelf tekort.
Nog een paar daagjes en dan whiskyen in Leiden.
Carpe Libertatem
quote:
[..]
Drink je ook welleens wat anders dan vloeibare asbak?
Moet je uiteraard he-le-maal zelf weten, maar imho doen alleen-Islaydrinkers zichzelf tekort.
want smaken mogen niet verschillen?En nee, we drinken meer dan alleen Islay's (Macallan, Jura, Highland Park, Glenkinchie, Dalwhinnie, Oban, Cragganmore, Talisker.. zo even uit mijn hoofd). Maar die hebben hier wel absoluut de voorkeur ja. Er zit zo veel variatie binnen de Islay's (en lang niet allemaal rokerig!!) dat er genoeg te beleven valt
Er zijn weinig "bijzondere" bottelingen. De double barrel van Laing zijn goed; een vatting twee vaten Bowmore en Highland Park, of Macallan en Laphroaig...quote:
ff een tvp
En de HP 15, en HP 18 voor hele mooie prijzen!
Natuurlijk mogen die verschillen. Graag zelfs, anders bestond er maar 1 soort drank en die vinden we dan allemaal lekker.quote:
[..]
ok ok okquote:En nee, we drinken meer dan alleen Islay's (Macallan, Jura, Highland Park, Glenkinchie, Dalwhinnie, Oban, Cragganmore, Talisker.. zo even uit mijn hoofd). Maar die hebben hier wel absoluut de voorkeur ja. Er zit zo veel variatie binnen de Islay's (en lang niet allemaal rokerig!!) dat er genoeg te beleven valt
... misschien kom ik hier ook te kort, maar het leek erop alsof je alleen aan asbaklikken deed en natuurlijk verschillen smaken, maar ik vind dat je jezelf als whiskydrinker tekort doet als je alleen daarbij blijft, maar dat doe je dus niet. Maar uiteraard moet je drinken wat je wil, ik zal wel de laatste zijn om je tegen te houden.
Carpe Libertatem
Nja ik vind het gewoon een beetje gek dat iemand zichzelf 'te kort zou doen' als hij/zij dingen niet drinkt die hij/zij misschien wel niet lekker vindtquote:
ok ok ok
Is in mijn geval niet zo, genoeg whisky soorten die ik lekker vind dus. Maar stel dat ik bij proeverijen iedere keer alleen de Islays lekker vind en de rest echt niet, hoe kan dat dat 'jezelf te kort doen' zijn? Vind dat gewoon nergens op slaan. Plus dat ik het nogal kortzichtig vind alle Islay's met asbakken te vergelijken (rare vergelijking btw, ik vind de rokerigheid die ze kunnen hebben meer dat van een vuurkorf). Noem Laga niet voor niets een 'glaasje pleister'
Ik ben zelf een asbaklikker, maar er is zoveel moois te ontdekken in de whiskywereld daaromheen, dat is eigenlijk wat ik probeer te zeggen.quote:
[..]
Nja ik vind het gewoon een beetje gek dat iemand zichzelf 'te kort zou doen' als hij/zij dingen niet drinkt die hij/zij misschien wel niet lekker vindt
Plus dat ik het nogal kortzichtig vind alle Islay's met asbakken te vergelijken (rare vergelijking btw, ik vind de rokerigheid die ze kunnen hebben meer dat van een vuurkorf). Noem Laga niet voor niets een 'glaasje pleister'
Carpe Libertatem
Daar ben ik het persoonlijk helemaal mee eensquote:
[..]
Ik ben zelf een asbaklikker, maar er is zoveel moois te ontdekken in de whiskywereld daaromheen, dat is eigenlijk wat ik probeer te zeggen.
En als ik nooit iets anders zou proeven had je ook helemaal gelijk
Net terug in NL vanuit de USA. 
Vanavond een Adelphi-proeverij en morgenmiddag naar Leiden.
Eens kijken of dat dé manier is om een jetlag te verwerken...
Vanavond een Adelphi-proeverij en morgenmiddag naar Leiden.
Eens kijken of dat dé manier is om een jetlag te verwerken...
Morgen ook naar Leiden.quote:Op donderdag 11 november 2010 12:40 schreef MadMaster het volgende:
Net terug in NL vanuit de USA.
Vanavond een Adelphi-proeverij en morgenmiddag naar Leiden.
Eens kijken of dat dé manier is om een jetlag te verwerken...
Carpe Libertatem
Vanavond whisky proeven. .
.
So, if you're frightened of dying and... and you're holding on, you'll see devils tearing your life away. But if you've made your peace, then the devils are really angels...
Beetje late reactie, maar enig idee hoe die is t.o.v. de PC8? De PC8 viel mij namelijk een beetje tegen t.o.v. en flesje 6 jaar oude single cask PC die ik eerder heb geproefd (de PC8 heeft veel minder smaak).quote:
Gister deze gekregen:
PC
Wat een heerlijke whisky zeg!
Beschrijving:
Bruichladdich Port Charlotte An Turas Mor
Kwam trouwens bij m'n opa in het wijnrek en Glen Blair 12 yo tegen. Heeft iemand daar ervaringen mee? Google komt alleen hiermee: http://www.maltwhiskyworld.com/products.php?cid=122&pid=253
Het is natuurlijk zonde om 'm op een random zaterdagavond open te trekken als het eigenlijk iets speciaals is.
Nee geen idee, die heb ik nooit geproefdquote:
[..]
Beetje late reactie, maar enig idee hoe die is t.o.v. de PC8? De PC8 viel mij namelijk een beetje tegen t.o.v. en flesje 6 jaar oude single cask PC die ik eerder heb geproefd (de PC8 heeft veel minder smaak).
Helaas.
Er kwam vandaag iemand heel lief een vrijkaartje voor het festival brengen.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Het festival die gisteren eindigde?quote:Op maandag 15 november 2010 22:29 schreef LostFormat het volgende:
Er kwam vandaag iemand heel lief een vrijkaartje voor het festival brengen.
, of die in Gent in februari?
Voor een ieder die afgelopen weekend in Leiden is geweest:
Vul de prijsvraag in die achterin het magazine staat dat je hebt gekregen bij de ingang en win een Whisky Mini Cruise voor 2 personen!
Zo, beetje spammen, tis tenslotte in jullie voordeel
Vul de prijsvraag in die achterin het magazine staat dat je hebt gekregen bij de ingang en win een Whisky Mini Cruise voor 2 personen!
Zo, beetje spammen, tis tenslotte in jullie voordeel
Die in Leiden, ja.quote:
[..]
Het festival die gisteren eindigde?
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
En YES!!!! 
De bevestiging voor onze Whisky Sail volgend jaar in mei is binnen!!!! We kunnen/mogen meevaren rondom Schotland en Noord-Ierland!!!
De bevestiging voor onze Whisky Sail volgend jaar in mei is binnen!!!! We kunnen/mogen meevaren rondom Schotland en Noord-Ierland!!!
Mijn fles Majesty Highland Queen Islay was op, ik heb nu een Label 5 Blended.
Die is een stuk zachter en komt veel dichter in de buurt bij JD.
De Majesty was ook veel zilter van smaak.
Maar ik ben dan ook maar een beginner
Die is een stuk zachter en komt veel dichter in de buurt bij JD.
De Majesty was ook veel zilter van smaak.
Maar ik ben dan ook maar een beginner
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
* Boze_Appel is jaloers.quote:
En YES!!!!
De bevestiging voor onze Whisky Sail volgend jaar in mei is binnen!!!! We kunnen/mogen meevaren rondom Schotland en Noord-Ierland!!!
[ afbeelding ]
Carpe Libertatem
Label 5 in de buurt van JD (jack Daniels)? Mmmm....proef ze eens naast elkaar zou ik zeggen.quote:Op vrijdag 19 november 2010 23:05 schreef junkiexp het volgende:
Mijn fles Majesty Highland Queen Islay was op, ik heb nu een Label 5 Blended.
Die is een stuk zachter en komt veel dichter in de buurt bij JD.
De Majesty was ook veel zilter van smaak.
Maar ik ben dan ook maar een beginner
Dit is de blended versie.quote:
[..]
Label 5 in de buurt van JD (jack Daniels)? Mmmm....proef ze eens naast elkaar zou ik zeggen.
Een liter voor 18 euro.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik heb Whisky Etc. 1 van 2010 doorgewerkt, maar die leuke aanbieding kan je beter iemand anders blij mee maken.quote:
[..]
Bij interesse doe ik je wel een leuke abo-aanbieding, special Fok price
Eigenlijk het enige leuke stuk vond ik het stuk over de aanloop van de drooglegging door Hans Offringa (erg aardige man overigens). Het vervolg daarvan moet ik dus missen, maar ik ga geen blad kopen voor twee pagina's aan interessante historische achtergrond.
Vond het vooral boeiend omdat ik Boardwalk Empire volg, die in de tijd van de drooglegging speelt.
Oh en er zit een bugfeature in jullie website, buiten het feit nog dat jullie frames gebruiken (wow). Als ik naar 'ABONNEREN' ga en daarna met mijn muis over het bovenmenu ga dan gaat ie kaput.
Carpe Libertatem
Gisteren in de kroeg Chivas Regal 12 gedronken, erg lekker.
Ook nog iets van Abedent oid ?
Was een single malt maar die was best pittig.
Ook nog iets van Abedent oid ?
Was een single malt maar die was best pittig.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Aberlour?quote:
Gisteren in de kroeg Chivas Regal 12 gedronken, erg lekker.
Ook nog iets van Abedent oid ?
Was een single malt maar die was best pittig.
Nope, het was een woord met weinig klinkers.quote:
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik heb over drie kwartier een proevertije. Ik heb geen idee wat ik voor mijn neus ga krijgen.
Carpe Libertatem
Ik hoop voor je dat het goede whisky is..en geen 12 jaar oude uilenzeik ofzoquote:Op zondag 21 november 2010 16:16 schreef Boze_Appel het volgende:
Ik heb over drie kwartier een proevertije. Ik heb geen idee wat ik voor mijn neus ga krijgen.
Oh, neuh, het zal wel wat van enige kwaliteit zijn. Het is een proeverij in een kroeg waarvan ik goed bevriend ben met de eigenaar en diegene die het organiseert ook ken. Ik weet dus niet wat, maar uilenzeik zal het niet zijn.quote:
[..]
Ik hoop voor je dat het goede whisky is..en geen 12 jaar oude uilenzeik ofzo
Ik zal voor de eerste keer bij een proeverij eens bijhouden wat ik heb gedronken met 1-5 waardering erbij oid. Al die smaakpaletten kan ik meestal niet zoveel mee.
Carpe Libertatem
dat zou leuk zijnquote:
[..]
Oh, neuh, het zal wel wat van enige kwaliteit zijn. Het is een proeverij in een kroeg waarvan ik goed bevriend ben met de eigenaar en diegene die het organiseert ook ken. Ik weet dus niet wat, maar uilenzeik zal het niet zijn.
Ik zal voor de eerste keer bij een proeverij eens bijhouden wat ik heb gedronken met 1-5 waardering erbij oid. Al die smaakpaletten kan ik meestal niet zoveel mee.
Misschien kan je er wel een kleine beschrijving bij geven van wat je proeft? Hoeft allemaal niet heel ingewikkeld te zijn, maar meestal proef je toch wel onderscheid in fruitig of juist rokerig, chocoladeachtig of juist jodium. Gewoon om een beetje een idee te krijgen van de verschillen.
Veel plezier iig!
Terug!
Rondje wereld gedaan.
Lekkerheid voor mij op een schaal van 1 (ruitenwisservloeitstof) - 5 Godendrank
(Ierland) Bushmills 16 jaar (schaal 4)
(Nederland) Zuidam Dutch Rye 5 jaar (schaal 3)
(Japan) The Yamazaki 18 jaar (schaal 4)
(Canada) Glen Breton Ice (schaal 3)
(India) Amrut 2005 (schaal 3)
(VS.) Pappy von Winkle 20 jaar (Bourbon) (schaal 4)
De Bushmills heb ik zelf in de kast en is gewoon een superlekkere, zachte, maar toch smaakvolle whisky. Eentje die je met gemak de hele avond kan drinken zonder dat iets te sterk overheerst of je hem zat wordt.
De Rye van Zuidam is gemaakt van een overschot van rogge van ergens in Groningen waarvan Zuidam zei, ok, daar maken we wel whisky van en wat je krijgt is een vrije aparte smaak. Geen slechte whisky, maar naar mijn beleving nog wat te jong (5 jaar) om tot z'n recht te komen.
De Yamazaki 18 jaar is gerijpt in, Amerikaans, Spaans en Japans eikenhout en geeft het een heel vol palet. Heel veel smaken, heel levendig, was bij mij de favoriet van de avond. En volgens mij is de prijs nog wel aardig, maar dat ben ik vergeten (alcohol yay).
Glen Breton is gerijpt op ijswijnvaten. Was best lekker, maar naar mijn idee kaapte de 62% oid. de smaak. Wat water deed het best, maar nog vond ik er weinig bijzonders aan. Anderen waren er weer helemaal gek van. Blijkbaar heb ik iets gemist in de smaak, want er zijn twee flessen (kleintjes, want ze doen alleen 20cl) opgegaan terwijl de rest nog vollig was op dat moment.
Amut 2005, ... ik kon er echt niet heel veel mee, maar het was geen nare whisky. Ook sterk (iets van 60%) en de smaak opzich was onwijs lekker, maar die doofde snel en er bleef een beetje rare nasmaak hangen. Ik had begrepen dat dit bij de top hoort wat India maakt, dus urhm, laat maar zitten verder.
Pappy. Een bourbon en voor een bourno ontzettend oud (20 jaar). Alsof JD en Four Roses een geil 20-jarig liefdeskindje hebben gemaakt wat je tong aait. hehe, lekker spul, maar veels te gevaarlijk, voor je het weet is de fles op en ben je weer 110 euro armer.
Rondje wereld gedaan.
Lekkerheid voor mij op een schaal van 1 (ruitenwisservloeitstof) - 5 Godendrank
(Ierland) Bushmills 16 jaar (schaal 4)
(Nederland) Zuidam Dutch Rye 5 jaar (schaal 3)
(Japan) The Yamazaki 18 jaar (schaal 4)
(Canada) Glen Breton Ice (schaal 3)
(India) Amrut 2005 (schaal 3)
(VS.) Pappy von Winkle 20 jaar (Bourbon) (schaal 4)
De Bushmills heb ik zelf in de kast en is gewoon een superlekkere, zachte, maar toch smaakvolle whisky. Eentje die je met gemak de hele avond kan drinken zonder dat iets te sterk overheerst of je hem zat wordt.
De Rye van Zuidam is gemaakt van een overschot van rogge van ergens in Groningen waarvan Zuidam zei, ok, daar maken we wel whisky van en wat je krijgt is een vrije aparte smaak. Geen slechte whisky, maar naar mijn beleving nog wat te jong (5 jaar) om tot z'n recht te komen.
De Yamazaki 18 jaar is gerijpt in, Amerikaans, Spaans en Japans eikenhout en geeft het een heel vol palet. Heel veel smaken, heel levendig, was bij mij de favoriet van de avond. En volgens mij is de prijs nog wel aardig, maar dat ben ik vergeten (alcohol yay).
Glen Breton is gerijpt op ijswijnvaten. Was best lekker, maar naar mijn idee kaapte de 62% oid. de smaak. Wat water deed het best, maar nog vond ik er weinig bijzonders aan. Anderen waren er weer helemaal gek van. Blijkbaar heb ik iets gemist in de smaak, want er zijn twee flessen (kleintjes, want ze doen alleen 20cl) opgegaan terwijl de rest nog vollig was op dat moment.
Amut 2005, ... ik kon er echt niet heel veel mee, maar het was geen nare whisky. Ook sterk (iets van 60%) en de smaak opzich was onwijs lekker, maar die doofde snel en er bleef een beetje rare nasmaak hangen. Ik had begrepen dat dit bij de top hoort wat India maakt, dus urhm, laat maar zitten verder.
Pappy. Een bourbon en voor een bourno ontzettend oud (20 jaar). Alsof JD en Four Roses een geil 20-jarig liefdeskindje hebben gemaakt wat je tong aait.
hehe, lekker spul, maar veels te gevaarlijk, voor je het weet is de fles op en ben je weer 110 euro armer.
Carpe Libertatem
Volgens mij heb ik die Amrut staan. De alcohol is inderdaad veel te sterk aanwezig, maar als de smaak naar boven komt, vind ik 'm wel ok.quote:
Terug!
Rondje wereld gedaan.
(Japan) The Yamazaki 18 jaar (schaal 4)
(India) Amrut 2005 (schaal 3)
Ik geloof trouwens dat de Yamazaki hier in de buurt tussen de 80 en 100 euro kost, maar ik weet hoe lang ie dan gerijpt heeft. Het is er wel eentje die op m'n want list staat, Is ie een rokerig of juist helemaal niet?
Hij is niet rokerig en de nasmaak duurt echt superlang.quote:
[..]
Volgens mij heb ik die Amrut staan. De alcohol is inderdaad veel te sterk aanwezig, maar als de smaak naar boven komt, vind ik 'm wel ok.
Ik geloof trouwens dat de Yamazaki hier in de buurt tussen de 80 en 100 euro kost, maar ik weet hoe lang ie dan gerijpt heeft. Het is er wel eentje die op m'n want list staat, Is ie een rokerig of juist helemaal niet?
Carpe Libertatem
Oh er stond ook nog een Thaise fles, wat daar verkocht wordt als whisky. Kosten zijn 60 cent oid.
Man wat was dat ranzig.
Stond, voor ons, geen leesbare naam op en ik kan ook nergens vinden hoe het zou moeten heten. Het enige te herkennen is een olifant op het label.
Man wat was dat ranzig.
Stond, voor ons, geen leesbare naam op en ik kan ook nergens vinden hoe het zou moeten heten. Het enige te herkennen is een olifant op het label.
Carpe Libertatem
Leuk verslag
Ik heb de Amruth een keer geprobeerd, weet alleen ff niet hoe oud die was. Maar ik vond hem wel ok. Vol van smaak, lekkerder met een drupske water idd.
Ben nu wel heel benieuwd geworden naar de Yamazaki
Geen Bretonse whisky er bij trouwens? Aangezien het een wereldreis was.. Ik heb er een staan: Amorik. Lekker stevig spul Heb hem op vakantie geproefd (klein flesje) en de grote fles is nog dicht, maar wil hem binnenkort eens vergelijken met de Schotse single malts die we hebben staan
Ik heb de Amruth een keer geprobeerd, weet alleen ff niet hoe oud die was. Maar ik vond hem wel ok. Vol van smaak, lekkerder met een drupske water idd.
Ben nu wel heel benieuwd geworden naar de Yamazaki
Geen Bretonse whisky er bij trouwens? Aangezien het een wereldreis was.. Ik heb er een staan: Amorik. Lekker stevig spul
Heb hem op vakantie geproefd (klein flesje) en de grote fles is nog dicht, maar wil hem binnenkort eens vergelijken met de Schotse single malts die we hebben staan
Van de week toch maar even 3 van deze op de kop getikt "Bruichladdich - The Old Course St. Andrews - 17th Hole", voor ongeveer 40 euro per fles.
Staat op whiskyauction al voor 155 euro
. Begrijp er niets van, kunnen die mensen dan niet gewoon via internet bestellen?
Staat op whiskyauction al voor 155 euro
. Begrijp er niets van, kunnen die mensen dan niet gewoon via internet bestellen?
tjaaaaaaaa... daar moet je boven staan!
Zojuist een Glenfiddich Snow Phoenix besteld Verwacht er niet gek veel van, maar het is een mooie voor in het rijtje Glenfiddich-flessen
Verwacht er niet gek veel van, maar het is een mooie voor in het rijtje Glenfiddich-flessen 
Oeh, dat is een lekkerequote:
Zojuist een Glenfiddich Snow Phoenix besteld
, had hem geprobeert op het LWF vorige week Vond hem kwa smaak erg op de 18y lijken.
Waar heb je hem bestelt? (had vorige week al gezocht, maar was toen nog nergens te vinden)
ah, gevonden bij VanZuylen, leverbaar vanaf Woensdag
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 22-11-2010 20:32:27 ]
Nieuwe kastvulling:
Yamazaki Single malt Whisky 10 years old (0.70 liter, 10 yrs, 40.00% )
Bruichladdich - Sherry Classic - ''Fusion Fernando de Castilla" (0.70 liter, 0 yrs, 46.00% )
Benriach - Pedro Ximinez Sherry Wood Finish (0.70 liter, 15 yrs, 46.00% )
Glengoyne - Heritage Gold - 14 years old - hele liter (1.00 liter, 14 yrs, 40.00% )
Yamazaki Single malt Whisky 10 years old (0.70 liter, 10 yrs, 40.00% )
Bruichladdich - Sherry Classic - ''Fusion Fernando de Castilla" (0.70 liter, 0 yrs, 46.00% )
Benriach - Pedro Ximinez Sherry Wood Finish (0.70 liter, 15 yrs, 46.00% )
Glengoyne - Heritage Gold - 14 years old - hele liter (1.00 liter, 14 yrs, 40.00% )
Carpe Libertatem
vraagje, weet iemand wie of wat er achter www.whiskybase.com?
Is dit een hobby website van iemand of zit er een bedrijf achter?
Ik kom niet verder dan een paar verwijzingen naar een twitter en wat andere accounts.
[ Bericht 0% gewijzigd door Its-Jojo-4you op 25-11-2010 21:58:18 ]
Is dit een hobby website van iemand of zit er een bedrijf achter?
Ik kom niet verder dan een paar verwijzingen naar een twitter en wat andere accounts.
[ Bericht 0% gewijzigd door Its-Jojo-4you op 25-11-2010 21:58:18 ]
Nobody expects the Spanish Inquisition!
ja, als je er veel van drinktquote:
is whiskey een echte dikmaker of valt dat mee?
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Meer dan door bier ofzo? Of is dat allemaal hetzelfde?quote:
[..]
ja, als je er veel van drinkt
Bij bier wordt je dik door de koolhydraten, bij whisky meer door de suikers die er in zitten. Of dat verschil maakt, geen idee. Whisky wordt over het algemeen ook minder gedronken dan bier, dus ik zou persoonlijk zeggen dat de effecten minder zijn.quote:
[..]
Meer dan door bier ofzo? Of is dat allemaal hetzelfde?
even googlen levert op:
whisky
http://www.voedingswaarde(...)edingsmiddel/?id=589
bier
http://www.voedingswaarde(...)edingsmiddel/?id=630
vermenigvuldig de voedingswaarde met het aantal vermelde porties en te consumeren volume en je weet het.
whisky
http://www.voedingswaarde(...)edingsmiddel/?id=589
bier
http://www.voedingswaarde(...)edingsmiddel/?id=630
vermenigvuldig de voedingswaarde met het aantal vermelde porties en te consumeren volume en je weet het.
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Vanavond trouwens de Glenfiddich Snow Phoenix geproefd, erg lekker Smooth als een Johnny Walker blue label (of is het heiligschennis om hier een blend in de mond te nemen?), zoveel smaak als een Glenfiddich 18, en wel iets sterker (47%) maar dat merk je nauwelijks. Prijs/kwaliteit-verhouding vind ik wat minder, ik zou persoonlijk sneller een 'fiddich 18y kopen in het vervolg, maar ik trok 'm erg goed
Smooth als een Johnny Walker blue label (of is het heiligschennis om hier een blend in de mond te nemen?), zoveel smaak als een Glenfiddich 18, en wel iets sterker (47%) maar dat merk je nauwelijks. Prijs/kwaliteit-verhouding vind ik wat minder, ik zou persoonlijk sneller een 'fiddich 18y kopen in het vervolg, maar ik trok 'm erg goed
Een ongelofelijk overschat drankje. De prijs/kwaliteit is echt volledig zoek bij die blue label.quote:
Carpe Libertatem
Klopt. Ik heb 'm eens gehad, en ondanks dat het inderdaad enorm overpriced is vond ik 'm wel erg goed te pruimen, dat staat volledig los van de prijs. Het is dan ook een vergelijking op basis van karakter, niet op basis van prijs/kwaliteit. Dat de glenfiddich 68 euro koste en de blue label voor 160-180 over de toonbank gaat zegt genoeg.quote:
[..]
Een ongelofelijk overschat drankje. De prijs/kwaliteit is echt volledig zoek bij die blue label.
http://www.whiskybase.com/userview.php?userviewid=1&reload=1quote:
vraagje, weet iemand wie of wat er achter www.whiskybase.com?
Is dit een hobby website van iemand of zit er een bedrijf achter?
Ik kom niet verder dan een paar verwijzingen naar een twitter en wat andere accounts.
aka Menno. geen bedrijf.
Misschien vind jij het wel leuk om geen spam te plaatsen in het vervolg?quote:
hallo allemaal,
misschien vinden jullie het leuk om deze whisky enquête in te vullen?
http://www.surveymonkey.com/s/5RRPZ8P
Nee, het is geen topic gerelateerde enquete, maar een aan Whisky Etc. gerelateerde enquete en dat valt m.i. onder de noemer 'spam'.quote:
[..]
het is geen spam, maar een topic gerelateerde enquête, namelijk over whisky.
je hoeft hem niet in te vullen natuurlij...
Trouwens ook als het van de Mitra, de Gall & Gall of Whisky Passion was geweest.
Daarnaast is het onduidelijk wat er met de gegevens van de enquete gaat gebeuren, dus dat is sowieso niet toegestaan (strafbaar zelfs!!).
En wat te denken van deze vraag in het vervolg:
Heeft dat niet heel toevallig te maken met die andere patserige items die in Whisky Etc. moeten komen?quote:3. welk kledingmerk past het beste bij u?
welk kledingmerk past het beste bij u?
State of Art
McGregor
Tommy Hilfiger
G-Star
WE
Replay
DIESEL
Levi's
Ralph Lauren
Aeronautica Militare
Profuomo
Björn Borg
Ledub
Jack & Jones
anders, namelijk:
Ik mis namelijk de Wibra, C&A en de Zeeman...
Om hierover nog maar te zwijgen:
quote:2. Heeft u een abonnement op Whisky etc. magazine?
Heeft u een abonnement op Whisky etc. magazine?
ja
nee
nee, maar ik ontvang graag een aanbieding
[ Bericht 7% gewijzigd door MadMaster op 30-11-2010 13:29:20 ]
Ik haakte af bij die kledingvraag. Wat een onzin.
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
link is al weg. had op leukere reacties gehoopt, daar het grooste deel van de enquête over whisky gaat met slechts een paar vragen voor interne doeleinden.
Volgende keer gewoon melden dat het voor je blad is, dan is daar ook geen misverstand over en kunnen mensen die er geen behoefte aan hebben het gewoon negeren.quote:
link is al weg. had op leukere reacties gehoopt, daar het grooste deel van de enquête over whisky gaat met slechts een paar vragen voor interne doeleinden.
Carpe Libertatem
quote:
[..]
Volgende keer gewoon melden dat het voor je blad is, dan is daar ook geen misverstand over en kunnen mensen die er geen behoefte aan hebben het gewoon negeren.
Verder ook no hard feelings. Op een enkele vraag na is het ook niet zozeer voor het blad, maar dat terzijde.
Ik post het wel op Het Whisky Forum
Maar wie was nou de uiteindelijke opdrachtgever, wie is degene die de gegevens gaat analyseren en met welk doel? Ik heb de enquete namelijk wel ingevuld (omdat ik wilde weten wat er voor vragen waren) alhoewel ik deels onzin ingevuld heb en mijn persoonsgegevens heb ik sowieso niet ingevuld.quote:
link is al weg. had op leukere reacties gehoopt, daar het grooste deel van de enquête over whisky gaat met slechts een paar vragen voor interne doeleinden.
Wat is er leuk aan om een wildvreemde te gaan melden dat ik whisy X of Y lekker vind of hoeveel flessen je in huis hebt. Dat riekt naar een zgn. doelgroepenonderzoek, zeker in combinatie met die kledingvraag.
En doelgroepenonderzoeken-enquetes zijn per definitie niet leuk, zeker niet voor degene die het moet invullen en er niets voor terugkrijgt...
En nu weer over naar Schotland voor een ferme dram!!
Het was puur voor onszelf bedoeld, geen opdrachtgever dus.quote:
[..]
Maar wie was nou de uiteindelijke opdrachtgever, wie is degene die de gegevens gaat analyseren en met welk doel? Ik heb de enquete namelijk wel ingevuld (omdat ik wilde weten wat er voor vragen waren) alhoewel ik deels onzin ingevuld heb en mijn persoonsgegevens heb ik sowieso niet ingevuld.
Wat is er leuk aan om een wildvreemde te gaan melden dat ik whisy X of Y lekker vind of hoeveel flessen je in huis hebt. Dat riekt naar een zgn. doelgroepenonderzoek, zeker in combinatie met die kledingvraag.
En doelgroepenonderzoeken-enquetes zijn per definitie niet leuk, zeker niet voor degene die het moet invullen en er niets voor terugkrijgt...
En nu weer over naar Schotland voor een ferme dram!!
Enjoy Scotland!
Duidelijk!!quote:
[..]
Het was puur voor onszelf bedoeld, geen opdrachtgever dus.
Dat van die dram was figuurlijk onder het motto 'Back to the topic', ik ga (nog) niet naar Schotland.quote:Enjoy Scotland!
Je hebt de Thalassa nog in t vooruitzicht, toch?quote:Dat van die dram was figuurlijk onder het motto 'Back to the topic', ik ga (nog) niet naar Schotland.
Leuk!
Onder andere, plus nog een whisky cruise en een trip langs onze whiskyvaten all over Schotland. Maar dat duurt allemaal nog even...quote:Op woensdag 1 december 2010 09:22 schreef ChickenSpikey het volgende:
[..]
Je hebt de Thalassa nog in t vooruitzicht, toch?
Vandaag een fles Glenlivet 12 opgepikt bij de vomar , was in de aanbieding
19,98 voor een 70cl fles, geen geld lijkt me?
Vanavond eens proeven
[ Bericht 14% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2010 12:02:15 ]
19,98 voor een 70cl fles, geen geld lijkt me?
Vanavond eens proeven
[ Bericht 14% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2010 12:02:15 ]
Ik ga van het weekend koken met whisky en ik ga een voorgerecht en toetje maken met whisky en iemand anders het hoofdgrecht.
Iemand een geniaal idee wat ik zou kunnen maken?
Iemand een geniaal idee wat ik zou kunnen maken?
Carpe Libertatem
Hier staan volgens mij wel enkele gerechtenquote:
Ik ga van het weekend koken met whisky en ik ga een voorgerecht en toetje maken met whisky en iemand anders het hoofdgrecht.
Iemand een geniaal idee wat ik zou kunnen maken?
Gravadlax in Talisker gemarineerdquote:
Ik ga van het weekend koken met whisky en ik ga een voorgerecht en toetje maken met whisky en iemand anders het hoofdgrecht.
Iemand een geniaal idee wat ik zou kunnen maken?
Moet je wel morgen avond klaarmaken dan Gebakken gamba's met een scheutje whisky
Chocomousse met Dalwhinnie
Bread and butter pudding met in whisky gewelde rozijnen, Glenkinchie of Geln Elgin of zo..
Op de Classic Malts site stonden eerst een stel lekkere recepten, maar kon ze laatst niet meer vinden.
Appel met kaneel en basterdsuiker uit de oven, afgeblust met een sherry Macallan is mijn favoriete toetje.
Voorgerecht kan zijn hertenham met cranberries- en Dalmore-saus
Voorgerecht kan zijn hertenham met cranberries- en Dalmore-saus
Smaakt nog best aardigquote:Op woensdag 1 december 2010 12:00 schreef CrashO het volgende:
Vandaag een fles Glenlivet 12 opgepikt
Vanavond eens proeven
, erg zacht. Kwa smaak weinig speciaals maar wel lekker Beetje fruitig, weinig rook.
Me nieuwe slobber whisky
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 01-12-2010 22:25:04 ]
heb een littlemil van 20 yo van first cask (WIN) in de bestelling staan
geproefd op het whiskyfestival.
Tjonge wat een mooie whisky was dat.
geproefd op het whiskyfestival.
Tjonge wat een mooie whisky was dat.
May I say, what a SMASHING blouse you have on?
http://www.smulweb.nl/111(...)atjes-met-krabsalade
Het voorgerecht (whisky er doorheen weet ik nog niet en die doe er wel wat meer doorheen dan die ene theelepel) en voor het toetje maak ik een chocolademousse (erg puur) met een Bushmills 16.
Het voorgerecht (whisky er doorheen weet ik nog niet en die doe er wel wat meer doorheen dan die ene theelepel) en voor het toetje maak ik een chocolademousse (erg puur) met een Bushmills 16.
Carpe Libertatem
Gisteren de Highland Park 18 yo geprobeerd en ik moet zeggen dat het echt geen whisky voor mij is. Hij zit mooi in elkaar, maar er zat een bittertje in wat ik niet lekker vind en ik proefde meer alcohol dan ik prettig vind.
Op naar de Amrut Intermediate Sherry Matured als ik weer eens geld over heb. Hopelijk is dat een mooie!
Op naar de Amrut Intermediate Sherry Matured als ik weer eens geld over heb. Hopelijk is dat een mooie!
quote:
is er geen topic voor likeur himself?
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Of er een topic is voor likeuren zoals sambuca etc.
Ik zie een whiskey topic en een bier topic maar geen likeurentopic...
Ik zie een whiskey topic en een bier topic maar geen likeurentopic...
#freefrederike
Gadverdamme
Had vandaag een flesje (gelukkig maar 35cl) Black Velvet meegenomen van de slijter. (Canadese Blend).
Ruikt naar schoonmaakmiddel, en smaakt ongeveer hetzelfde. Proef een kwartier later nog steeds een ranzige nasmaak.
De verwachting was niet al te hoog (een tientje voor 35cl), maar dit is serieus smerig
[ Bericht 13% gewijzigd door #ANONIEM op 03-12-2010 22:48:32 ]
Had vandaag een flesje (gelukkig maar 35cl) Black Velvet meegenomen van de slijter. (Canadese Blend).
Ruikt naar schoonmaakmiddel, en smaakt ongeveer hetzelfde. Proef een kwartier later nog steeds een ranzige nasmaak.
De verwachting was niet al te hoog (een tientje voor 35cl), maar dit is serieus smerig
[ Bericht 13% gewijzigd door #ANONIEM op 03-12-2010 22:48:32 ]
I hear your pain!quote:
Gadverdamme
Had vandaag een flesje (gelukkig maar 35cl) Black Velvet meegenomen van de slijter. (Canadese Blend).
Ruikt naar schoonmaakmiddel, en smaakt ongeveer hetzelfde. Proef een kwartier later nog steeds een ranzige nasmaak.
De verwachting was niet al te hoog (een tientje voor 35cl), maar dit is serieus smerig
[ afbeelding ]
ooit op een festival onwetend mijn glaasje laten vullen met een beetje Black Velvet 8 (da's de luxe versie...pffff). Na een keer ruiken (is al een flinke waarschuwing) en één slokje ben ik een nieuw, schoon glas gaan halen bij de organisatie..... wat een smerige uilenzeik is dat zeg!.
Southpark heeft gelijk: "Blame Canada!"
Poeh, helemaal vergeten dat dit topic bestond...
Ben me sinds een paar jaar wat meer gaan interesseren in whisk(e)y,
Collectie tot nu toe;
-Glenmorangie 10 jaar oud
-Glenmorangie burgundy wood finish
-Chivas regal 12 jaar oud
-Millstone French oak 9 jaar oud
-Klein flesje (150cc) Millstone 8 jaar oud
-Johnnie walker red label
(voor door de cola)
en voor sint van mijn ouders een Haig Dimple 15 jaar oud gekregen, maar nog niet geproeft.
Grote lieveling van mij is de Glenmorangie Burgundy wood, kunnen jullie me misschien een "vergelijkbare" whisky aanbevelen?
Ben me sinds een paar jaar wat meer gaan interesseren in whisk(e)y,
Collectie tot nu toe;
-Glenmorangie 10 jaar oud
-Glenmorangie burgundy wood finish
-Chivas regal 12 jaar oud
-Millstone French oak 9 jaar oud
-Klein flesje (150cc) Millstone 8 jaar oud
-Johnnie walker red label
(voor door de cola)en voor sint van mijn ouders een Haig Dimple 15 jaar oud gekregen, maar nog niet geproeft.
Grote lieveling van mij is de Glenmorangie Burgundy wood, kunnen jullie me misschien een "vergelijkbare" whisky aanbevelen?
-Een echte vriend weet al je geheimen en is dan nog steeds je vriend-
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
"In the quiet words of the Virgin Mary... come again?"
Daar ga je veel plezier aan beleven, mijn inziens één van de beste blends out there.quote:
en voor sint van mijn ouders een Haig Dimple 15 jaar oud gekregen, maar nog niet geproeft.
Mocht er nog iemand een kerst-menu met whisky willen bereiden:
Vanavond even testen met de whiskyclub...quote:Vissoepje met scampi
Whisky: Arran 14 jaar 46%
Salade met geconfijte eendenbout,pompoen en paddestoel
Whisky: Springbank NC2 van Duncan Tailor
Sushi met tonijn sesamzaad en sojagelei
Whisky: Hibiki 12, Japanse blended whisky
Hertfilet, crème van pastinaak en een kruidkoeksaus
Whisky: Bunnahabhain XII 46.3 % (gloednieuw)
Stukje bastiaan blauw geitenkaas met druiven/macademia compote
Whisky: Talisker DE (Amorosa sherry vat)
Chocolade fondant taartje en een chocolade bonbon met kersen
Whisky: Laphroaig 18 jaar
Ziet er helemaaal niet verkeerd uit zegquote:
Mocht er nog iemand een kerst-menu met whisky willen bereiden:
[..]
Vanavond even testen met de whiskyclub...
quote:Op woensdag 8 december 2010 13:38 schreef ChickenSpikey het volgende:
hmm.. de Snow Phoenix is gewild.. En net een adres gevonden die nog heeft.. Leuk verzamelobject?
Hoeveel wil je er nog hebben?
Don't believe the hype...
Dat, en het smaakte nog uitstekend ook.quote:Op woensdag 8 december 2010 15:46 schreef Sunnythesun het volgende:
[..]
Ziet er helemaaal niet verkeerd uit zeg
Ik verklaar hiermee de feestdagen voor geopend...
Hee, maar als whiskydrinker is elke dag waar er whisky wordt gedronken toch een feestdag?quote:
[..]
Dat, en het smaakte nog uitstekend ook.
Ik verklaar hiermee de feestdagen voor geopend...
Carpe Libertatem
Vertel dat eens tijdens een groepssessie in de Jellinek kliniek...quote:Op woensdag 8 december 2010 21:57 schreef Boze_Appel het volgende:
[..]
Hee, maar als whiskydrinker is elke dag waar er whisky wordt gedronken toch een feestdag?
Was laatst bij de importeur en die hebben ze ook niet meer voor eigen gebruik..quote:
[..]
Hoeveel wil je er nog hebben?
Don't believe the hype...
Zie ze op eBay wel omhoog schieten..
Ze gaan wel hard, maar er zijn in de shops waar ik kom nog voldoende voorraden.quote:
[..]
Was laatst bij de importeur en die hebben ze ook niet meer voor eigen gebruik..
Zie ze op eBay wel omhoog schieten..
Ook de slijters hebben deze hype voorzien en hebben daarop ingekocht.
Glenfiddich, Snow, aanstaande Kerst/feestdagen, luxe box en een glas.
Vertel er een 'spannend' verhaal bij van een ingestort dak door de sneeuw, tel alles bij elkaar op en je hebt een Kersthit...
Jeej, een whisky forum!
Zelf al een tijdje een whisky liefhebber. Single Malt boven de Blended en zonder ijs!
Eerste whiskey was een Jack Daniels. Hierna direct overgestapt op de schotse whiskies met mijn vader.
Nu een aantal jaren verder probeer ik mijn smaak echt te vinden.
Momenteel heb ik op de kast The Macallan fine oak 10y staan, een Bowmore 15y en een Johnny Walker Black Label als souvenier van mijn schoonouders.
Ik probeer steeds meer whiskies van elkaar te onderscheiden door elke keer rustig te proeven en mijn bevindingen op te schrijven.
Laatst samen met mijn vader ook lid geworden van The Guardians of the Glenlivet.
Nu wil mijn vader voor kerst een lekkere whisky van rond de 60 euro kopen.
Iemand tips? Houden beide van een turf (islay dacht ik?) smaakje. Single Malt.
Zelf al een tijdje een whisky liefhebber. Single Malt boven de Blended en zonder ijs!
Eerste whiskey was een Jack Daniels. Hierna direct overgestapt op de schotse whiskies met mijn vader.
Nu een aantal jaren verder probeer ik mijn smaak echt te vinden.
Momenteel heb ik op de kast The Macallan fine oak 10y staan, een Bowmore 15y en een Johnny Walker Black Label als souvenier van mijn schoonouders.
Ik probeer steeds meer whiskies van elkaar te onderscheiden door elke keer rustig te proeven en mijn bevindingen op te schrijven.
Laatst samen met mijn vader ook lid geworden van The Guardians of the Glenlivet.
Nu wil mijn vader voor kerst een lekkere whisky van rond de 60 euro kopen.
Iemand tips? Houden beide van een turf (islay dacht ik?) smaakje. Single Malt.
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Ardbeg heeft hele mooie en zelf ben ik ook wel fan van Port Charlotte (PC8).quote:
Jeej, een whisky forum!
Zelf al een tijdje een whisky liefhebber. Single Malt boven de Blended en zonder ijs!
Eerste whiskey was een Jack Daniels. Hierna direct overgestapt op de schotse whiskies met mijn vader.
Nu een aantal jaren verder probeer ik mijn smaak echt te vinden.
Momenteel heb ik op de kast The Macallan fine oak 10y staan, een Bowmore 15y en een Johnny Walker Black Label als souvenier van mijn schoonouders.
Ik probeer steeds meer whiskies van elkaar te onderscheiden door elke keer rustig te proeven en mijn bevindingen op te schrijven.
Laatst samen met mijn vader ook lid geworden van The Guardians of the Glenlivet.
Nu wil mijn vader voor kerst een lekkere whisky van rond de 60 euro kopen.
Iemand tips? Houden beide van een turf (islay dacht ik?) smaakje. Single Malt.
Idem hier, al bestaat ons clubje inmiddels al weer 5 jaar.quote:
Morgen proeverijtje met ons vrij recent bij elkaar geprakte clubje.
Dit keer eens geen thema, maar gewoon een glasbak-proeverij...
Altijd maar 'speciaal' gaat ook de lol vanaf af en toe, bovendien bestaat er echt zoveel lekker potentieel glasbakmateriaal.quote:
Dit keer eens geen thema, maar gewoon een glasbak-proeverij...
Carpe Libertatem
Gisteren begonnen mijn collectie op Whiskybase in te voeren en vele sliertjes whisky kwamen daarbij door mijn handen. Ben dus gisteravond maar al vast in mijn ééntje begonnen met de glasbak-proeverij...quote:
[..]
Altijd maar 'speciaal' gaat ook de lol vanaf af en toe, bovendien bestaat er echt zoveel lekker potentieel glasbakmateriaal.
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Das inderdaad nogal een groot verschilquote:
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Klein beetje maarquote:
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Maargoed, ik ben van mening dat de snow phoenix door zijn (gemaakte) zeldzame karakter niet echt een goede prijs/kwaliteitverhouding heeft. Leuk verzamelobject, dat wel.
Een goede single malt van een euro of 50 smaakt ongetwijfeld even goed.
Snow Grouse.quote:
De snow phoenix lijkt me ook wel een goeie voor de kerst.
waarschijnlijk een stuk beter dan de snow grouse die ik voor sinterklaas heb gekregen..
Alleen voor je het weet is zo'n fles weer leeg.
Carpe Libertatem
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?quote:
[..]
Snow Grouse.
Alleen voor je het weet is zo'n fles weer leeg.
Bedankt! Zal er eens naar kijken. Zat ook te denken aan een Talisker 10yquote:
[..]
Ardbeg heeft hele mooie en zelf ben ik ook wel fan van Port Charlotte (PC8).
daarom is die fles ook zo snel leegquote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
[ Bericht 34% gewijzigd door Pizzahut op 10-12-2010 15:17:04 ]
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Als je iets invriest, dan verdwijnt de smaak en is daarna alles dus lekker...quote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
Even serieus: Bij bevroren whisky verdwijnt de geur en smaak grotendeels (je geur- en smaakorganen bevriezen deels ook door de kou), pas de nasmaak (als de whisky opwarmt in het lichaam) kan je goed ervaren, maar omdat die pas langzaam opkomt, ervaar je die anders dan wanneer je de whisky op kamertermperatuur met een warme mond zou proeven.
Kan soms best verrassend zijn, zoals ik ooit tijdens een whisky diner met een Johnny Walker Green Label heb mogen ervaren...
Hetzelfde principe dus als je ladingen ijs in je whisky en/of mond gooit...
[ Bericht 2% gewijzigd door MadMaster op 10-12-2010 15:33:22 ]
'quote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
Met een truukje komt de smaak vrij (even in de mond houden, dan komt ie direct op de juiste temperatuur geloof ik).
Je moet hem uiteraard niet als een lekkere malt drinken, maar meer als zijnde een Jagermeister o.i.d.
Ik kon hem in ieder geval waarderen als drankje.
Ik ga voor de kerst denk ik maar mooie whiskey glazen vragen .
Alleen ik wil geen tulpvormig glas, maar maar een recht glas.
.Alleen ik wil geen tulpvormig glas, maar maar een recht glas.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Een tulpvormig glas is wel beter voor het proeven van whisky, omdat de geur dan minder makkelijk kan ontsnappen. Een goede single malt uit een tumbler drinken is wat mij betreft not-donequote:
Ik ga voor de kerst denk ik maar mooie whiskey glazen vragen
Alleen ik wil geen tulpvormig glas, maar maar een recht glas.
Maar ik drink over het algemeen geen super goede whiksey.quote:
[..]
Een tulpvormig glas is wel beter voor het proeven van whisky, omdat de geur dan minder makkelijk kan ontsnappen. Een goede single malt uit een tumbler drinken is wat mij betreft not-done
Majesty Single Malt e.d.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Dan adviseer ik deze:quote:
[..]
Maar ik drink over het algemeen geen super goede whiksey.
Majesty Single Malt e.d.
Die Snow Grouse drink je als shotjes, dus het is een aangename vervanging van bv. vodka. Het heeft in die zin ook weinig met traditionele whisky te maken, dat ga je niet zitten zuipen, dit spul wel.quote:
[..]
Ik snap het niet, is dat nou echt lekker, ingevroren whisky? Dan is alle smaak toch foetsie?
En het is gewoon grappig omdat het gimicky is. De bijgekregen glazen ook invriezen of van die shotglaasjes van ijs.
Carpe Libertatem
Hahaquote:Op zaterdag 11 december 2010 15:26 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Dan adviseer ik deze:
[ afbeelding ]
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik ben nu begonnen met een Glen Deveron 10Y.
Wel een redelijke scherpe whiksey, maar goed drinkbaar.
Smaak is wel weer snel weg.
Ik weet meestal pas als de fles voor 3/4 op is of het een lekkere whiskey was.
Wel een redelijke scherpe whiksey, maar goed drinkbaar.
Smaak is wel weer snel weg.
Ik weet meestal pas als de fles voor 3/4 op is of het een lekkere whiskey was.
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik heb die 1 keer gehad en ben meteen genezen van Glen Deveron. Ik vond het een van de slechtste single malts die ik ooit gehad heb.
Nobody expects the Spanish Inquisition!
De uitslag van onze 'Amsterdams Whisky Genootschap' proeverij gisterenavond (5 man, 6 whiskies, de whiskies worden door een ieder op plaats 1 t/m 6 geplaatst, plaats 1 = 6 punten, plaats 2 = 5 punten, enz.):
1.
Edradour Natural Cask Strength, 56.4 % - 27 punten
2.
Auchentoshan 18 Year Old Oloroso Sherry, 55,8% - 24 punten
3.
Glenlivet Nadurra 1991 Triumph Single Barley, 48% - 20 punten
4.
Springbank Jazz Edition, 14y, 56% - 14 punten
5.
Connemara Peated Sherry Finish Limited Edition Small Batch, 46% - 13 punten
6.
Amrut, Limited Edition (bottled 2007), 61.9% - 7 punten
1.
Edradour Natural Cask Strength, 56.4 % - 27 punten
2.
Auchentoshan 18 Year Old Oloroso Sherry, 55,8% - 24 punten
3.
Glenlivet Nadurra 1991 Triumph Single Barley, 48% - 20 punten
4.
Springbank Jazz Edition, 14y, 56% - 14 punten
5.
Connemara Peated Sherry Finish Limited Edition Small Batch, 46% - 13 punten
6.
Amrut, Limited Edition (bottled 2007), 61.9% - 7 punten
Ik snap het lage aantal punten wel, maar ik snap niet waarom bestwel wat mensen er toch mee weglopen en Amrut superlekker vinden. De paar die ik ondertussen ken smaken vooral naar alcohol met een bijsmaakje.quote:
6. [ afbeelding ]
Amrut, Limited Edition (bottled 2007), 61.9% - 7 punten
Mijn lijstje komt nog (even ook iets van punten verzamelen), maar de organisator vond het leuk om eerst 3x beetjes Nederlands op tafel te zetten, waarvan de eerste Maltsky. Daar werd Boze_Appel niet vrolijk van.
(dat is een 'whisky' gemengd met iets van 'jenever', ik geloof op 50-50 basis waarna er een 35% alcoholgoedje uitkomt en iets van 10 euro kost de 0.7L-fles). Ik zou het mijn meest gehate alcoholist nog niet aan willen doen. Een van de mannen kwam met een recept (gevonden via google, maar kan hem zo snel even niet vinden), wat cola light was met maltsky wat 'buikkanker' genoemd werd. Ik denk dat dat wel genoeg zegt.
Carpe Libertatem
quote:
[..]
Ik snap het lage aantal punten wel, maar ik snap niet waarom bestwel wat mensen er toch mee weglopen en Amrut superlekker vinden. De paar die ik ondertussen ken smaken vooral naar alcohol met een bijsmaakje.
Mijn lijstje komt nog (even ook iets van punten verzamelen), maar de organisator vond het leuk om eerst 3x beetjes Nederlands op tafel te zetten, waarvan de eerste Maltsky. Daar werd Boze_Appel niet vrolijk van.
vs.
De onderste stamt uit 1953 en hoewel het geen echte whisky is, is het wel het eerste malt distillaat dat in Nederland als 'een soort van' whisky verkocht werd...
he MM, die Edradour die je noemt is die nog redelijk te verkrijgen? Mijn huisleverancier heeft deze niet standaard.
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Heeft iemand van jullie ervaring met belgische whiskey? Ik kwam erachter dat hier vlak over de grens een een stoker is die sinds kort een 10 jaar oude whiskey produceert. Ik ben eigenlijk wel benieuwd en denk dat ik binnenkort eens een flesje ga halen.
Dit overzichtje vond ik op internet:http://www.whivie.be/belgie.html
de lambertus komt hier uit de buurt. maar als belgisch bier liefhebber ben ik ook wel benieuwd naar de duvel.
Dit overzichtje vond ik op internet:http://www.whivie.be/belgie.html
de lambertus komt hier uit de buurt. maar als belgisch bier liefhebber ben ik ook wel benieuwd naar de duvel.
Reaching out to embrace the random. reaching out to embrace what ever may come.
Heb je die geproeft? Zoja, is het hetzelfde ondrankje als de bovenstaande?quote:
[..]
[ afbeelding ]
vs.
[ afbeelding ]
De onderste stamt uit 1953 en hoewel het geen echte whisky is, is het wel het eerste malt distillaat dat in Nederland als 'een soort van' whisky verkocht werd...
Carpe Libertatem
Dit weekend even naar Londen geweest. Uitje via mijn vaders werk.
Op de boot terug kwam ik in de winkel Ardbeg 10Y liter fles tegen voor 37 pond. Jammer dat ik geen ponden had. Ze accepteerde geen meastro...
Zie op de website www.vooreenmooiglas.nl dezelfde staan voor 37 euro:
http://www.vooreenmooigla(...)kys&naam=Ardbeg&id=5
Op de boot terug kwam ik in de winkel Ardbeg 10Y liter fles tegen voor 37 pond. Jammer dat ik geen ponden had. Ze accepteerde geen meastro...
Zie op de website www.vooreenmooiglas.nl dezelfde staan voor 37 euro:
http://www.vooreenmooigla(...)kys&naam=Ardbeg&id=5
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
waarom wil je dan 37 pond betalen als je dezelfde fles voor 37 euri kan krijgen? Je ben dan behoorlijk meer kwijt....quote:
Dit weekend even naar Londen geweest. Uitje via mijn vaders werk.
Op de boot terug kwam ik in de winkel Ardbeg 10Y liter fles tegen voor 37 pond. Jammer dat ik geen ponden had. Ze accepteerde geen meastro...
Zie op de website www.vooreenmooiglas.nl dezelfde staan voor 37 euro:
http://www.vooreenmooigla(...)kys&naam=Ardbeg&id=5
Nobody expects the Spanish Inquisition!
De Amrut die hier boven genoemd is vond ik inderdaad ook voornamelijk naar alcohol smaken. Het bijsmaakje daarentegen vind ik erg interessant en zou ik meer/sterker willen proeven. Tegenwoordig meng ik 'm 1 op 1 met water en dan is ie een stuk beter te doen.quote:
Ik snap het lage aantal punten wel, maar ik snap niet waarom bestwel wat mensen er toch mee weglopen en Amrut superlekker vinden. De paar die ik ondertussen ken smaken vooral naar alcohol met een bijsmaakje.
Voor mij is het vooral de afwijkende smaak van de whisky die ervoor zorgt dat ik 'm toch in m'n kast wil hebben. Aan de andere kant kan dat ook komen omdat ik nog niet heel veel whiskies geproefd heb.
Aan de andere kant is smaak natuurlijk ook heel persoonlijk. Ik ken wat mensen die een 12 yo len Kinchie geweldig vinden, terwijl ik 'm verschrikkelijk vind. Nadat ik 'm een paar keer een kans heb gegeven, dat wel.
Nee, die is alleen bij de distilleerderij in Schotland verkrijgbaar en wisselt regelmatig van batch...quote:
he MM, die Edradour die je noemt is die nog redelijk te verkrijgen? Mijn huisleverancier heeft deze niet standaard.
Scheelt maar 3.- op t moment, valt mee dusquote:
[..]
waarom wil je dan 37 pond betalen als je dezelfde fles voor 37 euri kan krijgen? Je ben dan behoorlijk meer kwijt....
Ja, die heb ik 2 keer mogen proeven en ik heb één lege fles bewaard als souvenir.quote:
[..]
Heb je die geproeft? Zoja, is het hetzelfde ondrankje als de bovenstaande?
Met dank aan Ad de Koning, wiens vader de maker van de oorspronkelijke Maltky was en die nog slechts enkele flessen er van in huis heeft.
Het is dus absoluut niet de bocht zoals in afbeelding 1 getoond wordt.
De oorspronkelijke Maltky is ook niet een echte whisky, maar als distillaat is het wel goed te drinken.
Wordt het dan niet heel erg 'dun', als je hem 1 op 1 verdunt naar zo'n 30% alcohol dus?quote:
[..]
De Amrut die hier boven genoemd is vond ik inderdaad ook voornamelijk naar alcohol smaken. Het bijsmaakje daarentegen vind ik erg interessant en zou ik meer/sterker willen proeven. Tegenwoordig meng ik 'm 1 op 1 met water en dan is ie een stuk beter te doen.
Die aparte smaak konden wij geen van allen (5 redelijk door de wol geverfde whisky liefhebbers) echt goed duiden. Het heeft iets tranerigs, iets van olie en zo kwamen we gezamenlijk op levertraan of iets in die richting. Niet iets waar ik snel weer naar uitkijk, ik heb deze whisky dan ook maar 1 punt gegeven...quote:Voor mij is het vooral de afwijkende smaak van de whisky die ervoor zorgt dat ik 'm toch in m'n kast wil hebben. Aan de andere kant kan dat ook komen omdat ik nog niet heel veel whiskies geproefd heb.
Daarnaast heeft 'ie de geur die van citrus en geel boomfruit (perziken/abrikozen). De smaak is vooral bosbessen en ander rood fruit met op het eind het pittige van jeneverbessen en een lichtere versie van een kruidenbouquette als in glühwein (kaneel, kruidnagel, foelie). De afdronk zelf is erg kort.
De smaak komt dan ook voor geen meter door de alcohol heen. Derhalve kun je het inderdaad beschouwen als een slechte whisky. Ik kan zelf ook niet benoemen wat ik erin proef (en dat kan me eerlijk gezegd ook niet schelen), maar voor mij geeft het een leuke afwisseling.quote:
Wordt het dan niet heel erg 'dun', als je hem 1 op 1 verdunt naar zo'n 30% alcohol dus?
[\quote]
Klopt, maar dat is naar mijn mening nog steeds stukken beter dan wanneer ie onverdund is.
[quote]
Die aparte smaak konden wij geen van allen (5 redelijk door de wol geverfde whisky liefhebbers) echt goed duiden. Het heeft iets tranerigs, iets van olie en zo kwamen we gezamenlijk op levertraan of iets in die richting. Niet iets waar ik snel weer naar uitkijk, ik heb deze whisky dan ook maar 1 punt gegeven...
Daarnaast heeft 'ie de geur die van citrus en geel boomfruit (perziken/abrikozen). De smaak is vooral bosbessen en ander rood fruit met op het eind het pittige van jeneverbessen en een lichtere versie van een kruidenbouquette als in glühwein (kaneel, kruidnagel, foelie). De afdronk zelf is erg kort.
Aan de andere kant ben ik zelf ook geen standaard whisky drinker
.
Ik dacht dat hij duurder was. Was blijkbaar niet zo.quote:
[..]
waarom wil je dan 37 pond betalen als je dezelfde fles voor 37 euri kan krijgen? Je ben dan behoorlijk meer kwijt....
Disturbed Mind
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Het leven: Soms ben je de duif, soms het standbeeld.
Volgens mij noem ik toch nog redelijk wat smaken en geuren. Deze Amrut (hebben we het wel over dezelfde???) smaakt namelijk helemaal niet naar 61,9% alcohol, integendeel. Voor een cask strenght is 'ie redelijk mild...quote:
[..]
De smaak komt dan ook voor geen meter door de alcohol heen. Derhalve kun je het inderdaad beschouwen als een slechte whisky. Ik kan zelf ook niet benoemen wat ik erin proef (en dat kan me eerlijk gezegd ook niet schelen), maar voor mij geeft het een leuke afwisseling.
Aan de andere kant ben ik zelf ook geen standaard whisky drinker
maar dan snap ik nog steeds niet waarom je meer wilt betalenquote:
[..]
Scheelt maar 3.- op t moment, valt mee dus
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Zijn verklaring staat hierboven ergensquote:
[..]
maar dan snap ik nog steeds niet waarom je meer wilt betalen
Klopt, maar ik herken zelf geen enkele van die smaken en geuren erin. Persoonlijk vind ik de alcohol veel te zwaar doorkomen. Misschien ben ik gewoon betere cask strengths gewend.quote:
Volgens mij noem ik toch nog redelijk wat smaken en geuren. Deze Amrut (hebben we het wel over dezelfde???) smaakt namelijk helemaal niet naar 61,9% alcohol, integendeel. Voor een cask strenght is 'ie redelijk mild...
En het is duidelijk dat mijn smaak en ervaring daarvan anders is dan die van jou, dat verklaart namelijk meer dan of de whisky wel of niet cask strength is
.
Deze heb ik op het moment voor mijn neus staan
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
heey, zag net dat er wat winkeltjes in de eerste post staan. Wisten jullie dat er ook een whiskeywinkel is in Sittard?
Tokai Love Rock LS-90q :)
Heeft ie een URL? en heeft ie een beetje knap aanbod? ( als in > Mitra of G&G)quote:
heey, zag net dat er wat winkeltjes in de eerste post staan. Wisten jullie dat er ook een whiskeywinkel is in Sittard?
quote:
Deze?
Even offtopic
Zit nu aan de speciaalbier (Elfstedenbier van Us Heit; met dank aan het kerstpakket),
Dezelfde brouwerij waar ook Frysk Hynder, s'werelds ranzigste whisky vandaan komt
Maar in tegenstelling tot de whisky, is dit biertje best goed te pruimen
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 16-12-2010 00:11:46 ]
idd die van Crash0 ... heeft behoorlijk wat. Ben zelf geen whisky drinker.. maar ik kwam hier terecht, dus wilde ik jullie wel even wijzen op die winkel.
Hij heeft gewoon een slijterij waar exclusief whisky wordt verkocht.
Hij heeft gewoon een slijterij waar exclusief whisky wordt verkocht.
Tokai Love Rock LS-90q :)
heren kenners, ik heb jullie hulp nodig...
ik ben op zoek naar een mooie fles whisky voor na het kerstdiner... mn oom komt bij ons eten en die is een groot whisky liefhebber en sinds ik het ben gaan drinken heb ik mn vader en broertje ook aangestoken...
het hoofdgerecht zal bestaan uit een chateaubriand met een cayennepeper sausje en gekruide aardappelpartjes (eventueel nog met wat groenten erbij, daar is nog vollop discussie over, maar aangezien het een 7 gangen menu betreft hoeft er van mij verder niet zoveel bij).
voor het dessert hebben we zojuist besloten dat het een peren-bosbessencrumble met port gaat worden.
daarna volgt dan meestal koffie met een borreltje erbij, of in dit geval een lekker glaasje whisky.
wat voor whisky sluit hier nou mooi op aan?
ik ben op zoek naar een mooie fles whisky voor na het kerstdiner... mn oom komt bij ons eten en die is een groot whisky liefhebber en sinds ik het ben gaan drinken heb ik mn vader en broertje ook aangestoken...
het hoofdgerecht zal bestaan uit een chateaubriand met een cayennepeper sausje en gekruide aardappelpartjes (eventueel nog met wat groenten erbij, daar is nog vollop discussie over, maar aangezien het een 7 gangen menu betreft hoeft er van mij verder niet zoveel bij
).voor het dessert hebben we zojuist besloten dat het een peren-bosbessencrumble met port gaat worden.
daarna volgt dan meestal koffie met een borreltje erbij, of in dit geval een lekker glaasje whisky.
wat voor whisky sluit hier nou mooi op aan?
Bij de koffie doet een mooie op sherry gerijpte whisky het meestal wel goed...quote:
heren kenners, ik heb jullie hulp nodig...
ik ben op zoek naar een mooie fles whisky voor na het kerstdiner... mn oom komt bij ons eten en die is een groot whisky liefhebber en sinds ik het ben gaan drinken heb ik mn vader en broertje ook aangestoken...
het hoofdgerecht zal bestaan uit een chateaubriand met een cayennepeper sausje en gekruide aardappelpartjes (eventueel nog met wat groenten erbij, daar is nog vollop discussie over, maar aangezien het een 7 gangen menu betreft hoeft er van mij verder niet zoveel bij
voor het dessert hebben we zojuist besloten dat het een peren-bosbessencrumble met port gaat worden.
daarna volgt dan meestal koffie met een borreltje erbij, of in dit geval een lekker glaasje whisky.
wat voor whisky sluit hier nou mooi op aan?
eentje die de bank niet meteen breekt maar wel heel lekker is en zeer krachtig is de
Aberlour a'Bunadh (in diverse batches te krijgen, allen op caskstrength ± 60% ABV) met een prijs tussen de 45 en 65 euro (beetje rondshoppen kan geen kwaad)
Of een leuke 21 of 25 jaar oude Glenfarclas, of, of, of...
Als je beduidend meer wilt/kunt uitgeven kun je ook kijken naar mooie single cask uitvoeringen van mooie distilleries....maar dan gaan de prijzen al snel van 60 tot 100 euro (en ver daar boven)
laat maar weten
Voor na het diner de eerder in dit topic door mij gememoreerde Auchentoshan 18y Oloroso sherry kan ik zeer aanbevelen. Ik zet hem zelf ook in ter afsluiting van ons eigen kerstdiner.
Kost wel rond de ¤95,00, maar is iedere cent waard...
Kost wel rond de ¤95,00, maar is iedere cent waard...
heb zelf pas de auchentoshan triplewood op, die was iig erg lekker dus dit lijkt me idd een mooie suggestie thnx voor de hulp mannen.
[ Bericht 1% gewijzigd door hagelslagfabrikant op 18-12-2010 11:44:25 (typo) ]
thnx voor de hulp mannen.[ Bericht 1% gewijzigd door hagelslagfabrikant op 18-12-2010 11:44:25 (typo) ]
Graag gedaan. Ben benieuwd hoe je hem vindt en hoe die bij het diner heeft gepast (of niet misschienquote:
heb zelf pas de auchentoshan threewood op, die was iig erg lekker dus dit lijkt me idd een mooie suggestie
)...
hm... heb even gezocht... kan hem in amsterdam of amersfoort wel halen, maar iets dichter in de buurt van gorinchem zou makkelijker zijn heb verder ook eigenlijk alleen dit weekend nog tijd om hem te gaan halen want volgende week moet ik maandag tm vrijdag van 7 tot 5 werken... bestellen zal met deze drukke dagen waarschijnlijk niet meer gaan werken... iemand nog suggesties? anders word het toch even op en neer naar amersfoort morgen
heb verder ook eigenlijk alleen dit weekend nog tijd om hem te gaan halen want volgende week moet ik maandag tm vrijdag van 7 tot 5 werken... bestellen zal met deze drukke dagen waarschijnlijk niet meer gaan werken... iemand nog suggesties? anders word het toch even op en neer naar amersfoort morgen
Euh, nee.quote:
hm... heb even gezocht... kan hem in amsterdam of amersfoort wel halen, maar iets dichter in de buurt van gorinchem zou makkelijker zijn
Heb zelf ook mijn flessen besteld, waren ook niet op voorraad...
Cola light op z'n tijd ook wel...quote:
Ik heb nu een prima cognac, ook wel eens lekker
van Wees heeft een hele mooie winkel in Amersfoort.... zeer de moeite waard om even langs te gaan. Als de Auchentoshan niet voorradig is hebben ze nog wel 100 andere mooie sherryvat bottelingen voor je.
Als je echt de deur niet meer uit kan/wil, is online bestellen een prima oplossing hoor... meestal verschepen ze behoorlijk snel bij de online winkels uit Maassluis, Loosduinen, Leiden.
Als je echt de deur niet meer uit kan/wil, is online bestellen een prima oplossing hoor... meestal verschepen ze behoorlijk snel bij de online winkels uit Maassluis, Loosduinen, Leiden.
open er een topic overquote:
Ik heb nu een prima cognac, ook wel eens lekker
Nobody expects the Spanish Inquisition!
hm, heb al een aantal winkels gebeld die hem wel op de website hebben staan, maar ze hebben hem nergens op voorraad... gaat nog lastig worden om die fles voor de kerst in huis te hebben...
http://www.whiskyvanzuyle(...)am=Auchentoshan&id=9quote:
hm, heb al een aantal winkels gebeld die hem wel op de website hebben staan, maar ze hebben hem nergens op voorraad... gaat nog lastig worden om die fles voor de kerst in huis te hebben...
Zijn supersnel en hebben leuke prijzen. Het enige nadeel is dat de porto per fles rekenen, maar door de lagere prijzen haal je dat er zo uit,
Carpe Libertatem
helaas hebben die niet de fles die ik zoek...
ben even aan het rondbellen geslagen en hij is bijna nergens voorradig en ook bij bijna niemand bestelbaar. als ze hem dan toch voor me gaan bestellen kan dat een paar weken duren en dan is de kerst al voorbij
kreeg inmiddels wel van 3 slijters hetzelfde alternatief aangeboden, de 16yo limited edition bourbon matured auchentoshan. wat ik daar over lees en hoor klinkt ook erg aangenaam. misschien dat ik die maar ga halen dan, daar hebben ze iig hier bij de lokale mitra ook nog 2 flessen van op voorraad...
ben even aan het rondbellen geslagen en hij is bijna nergens voorradig en ook bij bijna niemand bestelbaar. als ze hem dan toch voor me gaan bestellen kan dat een paar weken duren en dan is de kerst al voorbij
kreeg inmiddels wel van 3 slijters hetzelfde alternatief aangeboden, de 16yo limited edition bourbon matured auchentoshan. wat ik daar over lees en hoor klinkt ook erg aangenaam. misschien dat ik die maar ga halen dan, daar hebben ze iig hier bij de lokale mitra ook nog 2 flessen van op voorraad...
Ohja, sorry, verkeerd teruggekeken.quote:
helaas hebben die niet de fles die ik zoek...
Carpe Libertatem
quote:
ben even aan het rondbellen geslagen en hij is bijna nergens voorradig en ook bij bijna niemand bestelbaar. als ze hem dan toch voor me gaan bestellen kan dat een paar weken duren en dan is de kerst al voorbij
Heb de whisky afgelopen zaterdag geproefd, mijn flessen zondag besteld bij Liquid Gold in Haarlem, woensdag waren ze aanwezig in de winkel en donderdag heb ik ze opgehaald.
hm, aangezien ik het niet ga redden om nog een fles op te halen vandeweek en bezorgen met pech pas na de kerst gaat lukken heb ik net deze maar gehaald bij de mitra, was de laatste...
(even wat knip en plakwerk vanaf de webshop van Morrison Bowmore)
Auchentoshan 16 Years Old Bourbon Matured
(even wat knip en plakwerk vanaf de webshop van Morrison Bowmore)
Auchentoshan 16 Years Old Bourbon Matured
Ben er zeer benieuwd naarquote:This limited edition Auchentoshan has been matured for over 16 years in the highest quality American Bourbon casks. Limited to only 4,800 these are the last few remaining bottles.
Golden barley in colour with a medium body. The nose is a gorgeous sweet vanilla with light woody influences followed by soft, warm honey flavours at the rear. The palate is initially woody, followed by hints of creamy vanilla with a light suggestion of tangerine zest. The palate is left feeling wonderfully cleansed and refreshed.
Is er hier iemand die wel eens op een whiskeycruise is geweest?
Ik ben namelijk van plan om met een vriend mee te gaan op deze cruise, en ik vroeg me af wat voor volk daar op af komt! Het lijkt me voor de hand liggend dat er vooral wat oudere mensen meegaan. Ik ben zelf 22 en vraag me dus af of er ook wat volk van onder de 50 op zo'n cruise af komt
Ik ben namelijk van plan om met een vriend mee te gaan op deze cruise, en ik vroeg me af wat voor volk daar op af komt! Het lijkt me voor de hand liggend dat er vooral wat oudere mensen meegaan. Ik ben zelf 22 en vraag me dus af of er ook wat volk van onder de 50 op zo'n cruise af komt
quote:
Is er hier iemand die wel eens op een whiskeycruise is geweest?
Zelf ben ik pas een 40+'er, dus ik hoor zo te lezen nog bij de jonkies. Dank je!!!quote:Ik ben namelijk van plan om met een vriend mee te gaan op deze cruise, en ik vroeg me af wat voor volk daar op af komt! Het lijkt me voor de hand liggend dat er vooral wat oudere mensen meegaan. Ik ben zelf 22 en vraag me dus af of er ook wat volk van onder de 50 op zo'n cruise af komt
Hoewel ik met deze trip op pad ben geweest, was het publiek is redelijk gemeleerd. Dames/heren, jong (twingers)/oud, van alles wat...
En als je met een vriend bent, dan maakt de rest van het gezelschap op zich toch niet zoveel uit?
Je gaat toch niet 3 weken op survival in het Tora Bora gebergte of zo...
gisteravond een flesje bowmore 12YO van mn schoonmoeder gekregen voor de kerst...
ben een beetje bang dat ik die niet lekker ga vinden, maar goed, het is het gebaar wat telt
ben een beetje bang dat ik die niet lekker ga vinden, maar goed, het is het gebaar wat telt
Vorig jaar een fles Dimple gekregen, gisteren eens open gemaakt. Redelijk zachte whiskey, vond hem best lekker.
de auchentoshan was erg lekker, door het alcoholgehalte van 53,7% wel wat branderig achterop de tong, maar verder boterzacht en heerlijk van smaak 
Mijn inziens één van de beste blends out there.quote:
Vorig jaar een fles Dimple gekregen, gisteren eens open gemaakt. Redelijk zachte whiskey, vond hem best lekker.
Ik heb 2 flessen Famous Grouse gekregen van mijn ouders voor kerst.
Zo lief omdat ze weten dat ik van whiskey houd.
Maar ja, gebaar enzo
Zo lief omdat ze weten dat ik van whiskey houd.
Maar ja, gebaar enzo
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Ik heb ook flink wat whisky gekregen van de kerstman lieve pappie en mammie 
+ me zus
Cardhu 12yo
Glenfiddich 12yo
Ardbeg 10yo
Talisker 10yo
De laatste 3 zijn oude bekende voor mij, en zeker wel lekker
de Cardhu nog niet eerder gehad, en die is ook erg goed te pruimen
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 27-12-2010 00:05:27 ]
+ me zus Cardhu 12yo
Glenfiddich 12yo
Ardbeg 10yo
Talisker 10yo
De laatste 3 zijn oude bekende voor mij, en zeker wel lekker
de Cardhu nog niet eerder gehad, en die is ook erg goed te pruimen
[ Bericht 7% gewijzigd door #ANONIEM op 27-12-2010 00:05:27 ]
Met kerst o.a. deze gekregen: http://www.mcclellands.co.uk/mcclellands-speyside/
Speyside malts are sweet and fruity;
sometimes delicate, sometimes rich and robust.
Always complex.
Region:
SPEYSIDE
Straks eens goed proeven.
Speyside malts are sweet and fruity;
sometimes delicate, sometimes rich and robust.
Always complex.
Region:
SPEYSIDE
Straks eens goed proeven.
Wij hebben trouwens onlangs de Snow Phoenix gekregen van een vriend van ons. Mooi staaltje marketing van Glenfiddich Maar prachtige doos en fles hoor Ben benieuwd hoe hij smaakt, maar voorlopig blijft hij nog even dicht
Maar prachtige doos en fles hoor Ben benieuwd hoe hij smaakt, maar voorlopig blijft hij nog even dicht
Stel ik wil een whiskey à ¤20 per liter. Welke moet ik dan nemen? Nog aanbiedingen deze week?
Tot nu toe alleen pauperwhisky + Famous Grouse + Dimple gedronken, waarvan Dimple het lekkerst was.
Alleen de ''sensatie'' on the rocks is beter, en die dimple had ik gewoon zonder troep.
Tot nu toe alleen pauperwhisky + Famous Grouse + Dimple gedronken, waarvan Dimple het lekkerst was.
Alleen de ''sensatie'' on the rocks is beter, en die dimple had ik gewoon zonder troep.
Voor dat geld zal je niet veel soeps kunnen krijgen, zelfs dimple gaat voor zo'n 25 euro per 0,7 liter.quote:
Stel ik wil een whiskey à ¤20 per liter. Welke moet ik dan nemen? Nog aanbiedingen deze week?
Tot nu toe alleen pauperwhisky + Famous Grouse + Dimple gedronken, waarvan Dimple het lekkerst was.
Alleen de ''sensatie'' on the rocks is beter, en die dimple had ik gewoon zonder troep.
Goed drinkbare whisky's ga je imo voor 20 euro de liter niet vinden
Hoewel, ik zie dat je whiskey schrijft, en dat red je wel voor dat geld
Fles van 0,7 liter Jim Beam bourbon kost zo'n 14 euro.
Vind het zelf beter te drinken dan Jack Daniels.
of je kan voor vat69 gaan, ook iets van 13 euro de fles. Hoewel vrijwel iedereen, op mezelf na dat ontzettend ranzig lijkt te vinden
Verder vind je voor dat budget denk weinig soeps, behalve wat lampenolieachtige substanties voor door de cola
Bij de lokale super (Vomar) hebben ze hier wel vaak single malts in de aanbieding staan, die niet in het krantje staan. Had laatst een redelijke single malt (GlenLivet) voor 19,99
maar dat is dan wel 0,7 liter, geen 1 liter voor 2 tientjes ..[ Bericht 4% gewijzigd door #ANONIEM op 03-01-2011 01:15:59 ]
Ik zou voor een Isle of Sky gaan, krijgt vaak een prima waardering en ik vind hem prima op te slobberen!quote:
Stel ik wil een whiskey à ¤20 per liter. Welke moet ik dan nemen? Nog aanbiedingen deze week?
Tot nu toe alleen pauperwhisky + Famous Grouse + Dimple gedronken, waarvan Dimple het lekkerst was.
Alleen de ''sensatie'' on the rocks is beter, en die dimple had ik gewoon zonder troep.
tjaaaaaaaa... daar moet je boven staan!
Black Bottle: ¤16,95 voor 70cl...quote:
Stel ik wil een whiskey à ¤20 per liter. Welke moet ik dan nemen?
Van het weekend een Balvenie 12 Year Old DoubleWood gedronken, erg smaakvol
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
QFTquote:
[..]
Black Bottle: ¤16,95 voor 70cl...
erg lekkere blend met een goede prijs/kwaliteit
Ik zag bij de slijter vorige week een fles Millstone staan. Iemand dit al eens geproefd?
Je moet je het leven niet moeilijker maken dan strikt noodzakelijk
ja, niet onaardig, heb er hier nu 1 van 5 jaar oud staan en de smaak is niet onaardig voor zo'n jonge whisky. Maar voor die prijs is er zeker betere whisky te krijgen. Ik zie het meer als curiositeit.
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Ik heb er diverse thuis staan (peated en rye whisky), maar dat zijn geen van allen standaard bottelingen. Die ken ik eigenlijk niet.quote:
Ik zag bij de slijter vorige week een fles Millstone staan. Iemand dit al eens geproefd?
De bottelingen die ik heb vind ik voor een jonge whisky prima te doen, maar ook wel aan de prijs...
Zo! Mijn collectie voorzien van een aantal nieuwe aanwinsten:
Die Kilchoman in de winkel al geprobeerd. Heerlijk complex en rokerig. Die anderen zijn nog dicht dus dat is nog even afwachten. Zijn hier mensen die een of meerdere van deze whiskies al gedronken hebben? Hoe goed zijn ze?
Die Kilchoman in de winkel al geprobeerd. Heerlijk complex en rokerig. Die anderen zijn nog dicht dus dat is nog even afwachten. Zijn hier mensen die een of meerdere van deze whiskies al gedronken hebben? Hoe goed zijn ze?
blub blub
De bovenste twee al gedronken. Ik vond de Abelour in het "aai" doosje wel de lekkerste. Maar dat is smaak denk ik. Afgaande op je complexiteit en rokerige accenten, denk ik ook dat je deze lekkerder gaat vinden.
Mar mijn persoonlijke voorkeur gaat naar de diverse single malts van Isle of Jura en dan vooral de Superstition: http://www.isleofjura.com/
Laatst ook the Prohecy gedronken, ook erg lekker.
Mar mijn persoonlijke voorkeur gaat naar de diverse single malts van Isle of Jura en dan vooral de Superstition: http://www.isleofjura.com/
Laatst ook the Prohecy gedronken, ook erg lekker.
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
Ik kreeg vandaag een flyer van het Whiskeyfestival Noord-Nederland in handen gedrukt, heeft iemand hier ervaringen mee?
Een van mijn favorieten. Van alle soorten whisky die ik heb haal ik hier het vaakst een nieuwe van. Lekker zacht en toch vol van smaak.quote:
vandaag even de mitra ingewandeld en deze meegenomen
[ afbeelding ]
al eerder geproefd en beviel goed
Zelf als laatst een 21 jaar oude Knockando gescoord. Heerlijk!
Too lazy to be an evil genius..
PSN ID: Cheironnl
PSN ID: Cheironnl
Ja, prima festival in de Der Aa-kerk te Groningen (eerder in de Martinihal).quote:
Ik kreeg vandaag een flyer van het Whiskyfestival Noord-Nederland in handen gedrukt, heeft iemand hier ervaringen mee?
Valt dit jaar helaas samen met mijn whisky cruise, dus ik ben dit jaar niet in Grun te vinden...
Arme jij...quote:
[..]
Ja, prima festival in de Der Aa-kerk te Groningen (eerder in de Martinihal).
Valt dit jaar helaas samen met mijn whisky cruise, dus ik ben dit jaar niet in Grun te vinden...
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
Hey!
Ik wil ook eens Whisk(e)y gaan proberen! Ik heb het (buiten mix) nog nooit gehad.
Wat is nou een aanrader voor de eerste keer?
Alvast bedankt,
Ik wil ook eens Whisk(e)y gaan proberen! Ik heb het (buiten mix
) nog nooit gehad.Wat is nou een aanrader voor de eerste keer?
Alvast bedankt,
Mijn eerste singelmalt was een Glenfiddich 12 jaar. Lekker en niet te duur.quote:
Hey!
Ik wil ook eens Whisk(e)y gaan proberen! Ik heb het (buiten mix
Wat is nou een aanrader voor de eerste keer?
Alvast bedankt,
de enige aanrader die ik je kan geven voor je eerste whisk(e)y is deze:quote:
Hey!
Ik wil ook eens Whisk(e)y gaan proberen! Ik heb het (buiten mix
Wat is nou een aanrader voor de eerste keer?
Alvast bedankt,
laat je niet uit het veld slaan als je de eerste niet lekker vind. er zijn zo ongeloofelijk veel verschillende soorten, er is er allicht een die je wel lekker vind
quote:
[..]
Mijn eerste singelmalt was een Glenfiddich 12 jaar. Lekker en niet te duur.
Dank jullie!quote:
[..]
de enige aanrader die ik je kan geven voor je eerste whisk(e)y is deze:
laat je niet uit het veld slaan als je de eerste niet lekker vind. er zijn zo ongeloofelijk veel verschillende soorten, er is er allicht een die je wel lekker vind
Ik ga morgen vroeg in de middag naar die aanrader van Jeoff kijken in de Gall en Gall/Mitra. En dan aan het eind van de middag maar eens een heeeeel klein slokje proberen.. (anders kan hij mooi boven het bed
).En Hagelslagfabrikant; Dankjewel voor de tip
En ook whiskey moet je leren drinken, net als wijn en koffie
R.I.P. nachtburgemeester van Rotterdam, 1944-2019
Krijg net een Isle of Jura superstition, Bruichladdich peated en Bowmore cask strength binnen Dat wordt een klein proeverijtje vanavond
Dat wordt een klein proeverijtje vanavond
waar zijn de uitnodigingen dan?quote:
Krijg net een Isle of Jura superstition, Bruichladdich peated en Bowmore cask strength binnen
* CountingCrow checkt zijn mailbox ...
* CountingCrow is begonnen met Glenn Talloch.quote:
En ook whiskey moet je leren drinken, net als wijn en koffie
Blijkt door Boomsma te worden geïmporteerd. In Leeuwarden in de winkel geweest. Leuke presentatie en een 12 jaar oude blend meegenomen. Gekke gewaarwording.
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
Oke, goed dat te wetenquote:
En ook whiskey moet je leren drinken, net als wijn en koffie
Dan weet ik wat me te wachten staat
En whisky ook...quote:
En ook whiskey moet je leren drinken, net als wijn en koffie
Ik mis in het rijtje van de betere whiskeywinkels Verhaar in Bilthoven: http://www.whiskyshop.nl/
Hun collectie is enorm. Zijn nooit beroerd om te iets uit te leggen.
Hun collectie is enorm. Zijn nooit beroerd om te iets uit te leggen.
Er zijn dagen dat ik niet in Bilthoven komquote:
Ik mis in het rijtje van de betere whiskeywinkels Verhaar in Bilthoven: http://www.whiskyshop.nl/
Hun collectie is enorm. Zijn nooit beroerd om te iets uit te leggen.
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
quote:Leiden - 12 januari 2011 - Het Whisky Festival keert Leiden na zeven jaar de rug toe en verhuist naar Den Haag. De organisatie stond niet te springen om te verhuizen, maar zag zich na een huurverhoging van 80% die de Pieterskerk doorvoert genoodzaakt om uit te wijken naar een andere locatie. Ook kreeg het festival beperkingen van de kerk opgelegd. Afgelopen week zei directeur Frieke Hurkmans van de Pieterskerk nog te hopen dat het festival voor Leiden behouden zou blijven. Het tarief van de Pieterskerk is volgens haar ook na de verhoging nog lang niet marktconform voor de Leidse toplocatie.
Met de verhuizing naar De Grote Kerk in Den Haag keert het festival terug naar de plek waar het in 2001, 2002 en 2003 ook al werd gehouden. Dit jaar wordt het International Whisky Festival gehouden op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 november. Ook voor 2012 en 2013 heeft het festival al afspraken gemaakt met de Grote Kerk in Den Haag.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Cardhu is lekker. Subtiele perensmaak
Eclaire84: Wax je of je scheer je??
schouderklopje: waarom wil je dat weten??
Radicalist: zeg gewoon want ik hou van je. je heb zeker lekker glad kutje
Nektasje2: Hahah kijk deze gozer met moeite met 1 hand typen hahaahahah
schouderklopje: waarom wil je dat weten??
Radicalist: zeg gewoon want ik hou van je. je heb zeker lekker glad kutje
Nektasje2: Hahah kijk deze gozer met moeite met 1 hand typen hahaahahah
Cardhu is een goeie inderdaadquote:
Cardhu is lekker. Subtiele perensmaak
Staat ook altijd een flesje van in de kast bij mij. Zijn er eigenlijk nog andere varianten dan de 12y?
Niet zo heel veel, maar kijk hier eens: Cardhu in de Whiskybasequote:
[..]
Cardhu is een goeie inderdaad
Jammer dat ze niet gewoon een betaalbare 15 en 18y kunnen leveren. Lijkt me dat als de Cardhu nog iets volwassener is dat 'ie er een stuk beter op wordtquote:
[..]
Niet zo heel veel, maar kijk hier eens: Cardhu in de Whiskybase
Niet dat de 12y slecht is, maar hij heeft nog een wat scherpe alcoholsmaak af en toe.
Je mag bijna al blij zijn dat er weer 12 jaar oude Cardhu is.quote:
[..]
Jammer dat ze niet gewoon een betaalbare 15 en 18y kunnen leveren. Lijkt me dat als de Cardhu nog iets volwassener is dat 'ie er een stuk beter op wordt
De laatste jaren hebben ze behoorlijk lopen goochelen met die whisky, omdat de vraag naar Johnny Walker (waar Cardhu de hoofdmoot van is) een aanslag pleegde op de voorraden Cardhu en men niet bij machte was om de produktie op te voeren.
Zo werd Cardhu begin 21e eeuw ineens een pure/vatted malt i.p.v. een single malt. Pas na protesten uit de internationale whisky wereld over dit besluit van Diageo is de 12 jaar oude single malt terug gekeerd...
Zie ook http://en.wikipedia.org/wiki/Cardhu
Ik weet het. Al vond ik de vatted malt niet eens zo heel slecht te drinken ansich. Maar de single malt is inderdaad stukken beter
Gebruikt JW eigenlijk ook oudere Cardhu's voor haar blends of is het allemaal 12y?
Gebruikt JW eigenlijk ook oudere Cardhu's voor haar blends of is het allemaal 12y?
JW zal hoogstwaarschijnlijk een mix bevatten van diverse Cardhu-distillaten van allerlei leeftijden.quote:
Ik weet het. Al vond ik de vatted malt niet eens zo heel slecht te drinken ansich. Maar de single malt is inderdaad stukken beter
Gebruikt JW eigenlijk ook oudere Cardhu's voor haar blends of is het allemaal 12y?
Om de blend smaak zo veel mogelijk gelijk te houden is het voor de blendmaster de taak om de keuze van vaten steeds weer opnieuw te bepalen, geen vat is immers gelijk.
Ze brengen weliswaar alleen een 12 jarige Single Malt op de markt, wat inhoud dat de jongste whisky die er in zit 12 jaar is, maar hoogstwaarschijnlijk zit ook daar oudere Cardhu in...
zag het hierboven al voorbijkomen, maar voor diegenen die het gemist hebben, hier het uitgebreide persbericht:
quote:Whisky Festival Leiden gaat verhuizen en wordt Whisky Live Holland!
International Whisky Festival/Whisky Live Holland 2011 gaat verhuizen van de Pieterskerk in Leiden naar de Grote Kerk in Den Haag!
Zelfde data andere kerk
Na zeven keer het whisky festival in Leiden te hebben georganiseerd, hebben wij besloten het International Whisky Festival / Whisky Live Holland in 2011 in De Grote Kerk in Den Haag plaats te laten vinden. Dit zal ook op vrijdag 18, zaterdag 19 en zondag 20 november zijn.
Wij werden, door het dit jaar benoemde management, geconfronteerd met een offerte waarin wij zouden worden beperkt in onze vrijheid van organisatie, terwijl de huur ook nog eens met bijna tachtig procent wordt verhoogd.
Aangezien wij al jaren een goed whisky festival organiseren zonder enige problemen en wij de prijzen voor zowel de bezoeker als de standhouder niet willen verhogen, zijn wij op zoek gegaan naar een andere locatie met dezelfde ambiance, ruimte, kwaliteit en bereikbaarheid met openbaar vervoer en auto.
Wij hebben die gevonden in De Grote Kerk in Den Haag waar het festival van 2001/2002 en 2003 werd gehouden. De kerk is de afgelopen jaren opgeknapt en aangepast aan de eisen van deze tijd.
Voor meer informatie zie: www.grotekerkdenhaag.nl
Hoewel wij niet stonden te springen om te verhuizen, vinden wij het nu een uitdaging het whisky festival in Den Haag te organiseren en het succes ervan voort te zetten. Deze beslissing houdt ons scherp en het festival zal voor iedereen een beetje anders zijn.
Wat echter hetzelfde blijft zijn de whisky standhouders met hun whiskys en onze vaste medewerkers.
Mooie bijkomstigheden in Den Haag:
· Een nieuwe hotel accommodatie op nog geen 100 meter afstand(z.s.m. informatie op de website)
· Veel eetgelegenheden in de omgeving(binnenkort meer informatie op deze website)
· Veel winkels en andere uitgaansgelegenheden in de omgeving(leuk voor de partners)
Wij hopen u allen weer te verwelkomen op ons mooie festival.
Tot ziens in Den Haag!
Feest in Den Haag
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
Misschien toch weer eens heen..... maar ik heb meer zin in dat festival in die andere kerk..... WFNN in Groningen, en dat is al in maart
Verder wel een heel fijn proeverijtje gehad deze week... Leuke en mooie dingen geproefd samen met een aantal whiskyliefhebbers.... Lekker een flink aantal whiskies blind proeven en beoordelen en er gezellig over ouwehoeren.
Was goed toch, MadMaster?
Verder wel een heel fijn proeverijtje gehad deze week... Leuke en mooie dingen geproefd samen met een aantal whiskyliefhebbers.... Lekker een flink aantal whiskies blind proeven en beoordelen en er gezellig over ouwehoeren.
Was goed toch, MadMaster?
quote:
Misschien toch weer eens heen..... maar ik heb meer zin in dat festival in die andere kerk..... WFNN in Groningen, en dat is al in maart
Verder wel een heel fijn proeverijtje gehad deze week... Leuke en mooie dingen geproefd samen met een aantal whiskyliefhebbers.... Lekker een flink aantal whiskies blind proeven en beoordelen en er gezellig over ouwehoeren.
Was goed toch, MadMaster?
Heb 'jouw' Clynelish inmiddels in bestelling staan, mooie dram!
En de Bunna van Het Woeste Genoegen ook...
Geen WFNN voor mij dit jaar, dan ga ik de Whisky Mini Cruise doen, maar eerst nog a.s. zaterdag een 'familie'-proeverij die ik zelf organiseer, dan de 29e januari een proeverij die ik organiseer voor leden van de SC MEN alhier op Fok!, dan 2 februari een rechte Balvenie-proeverij, op 5 februari een restjesproeverij bij Zeewijck in IJmuiden, 12 februari het Hielander Whisky Festival in Alkmaar en dan moet ik de agenda van King's Court nog doorkrijgen, moet er nog een datum bekend worden gemaakt voor de Serious Request proeverij en moeten we met ons eigen Amsterdams Whisky Genootschap ook nog wat organiseren.
Damn, het is hard werken, maar I love it...
Uitrusten doen we wel weer tijdens de Whisky Sail richting het Islay Whisky Festival e.o. in mei...
Wow! dat zijn een paar volle weekenden!
Ik zal ook bij de SR proeverij zijn (wordt vast goed) en ga zeker even kijken op Hielander Festival in mijn Alkmaar.
Vooral die whisky sail naar Feis Ile klinkt zeer interessant.
Ik ga ook met de boot, maar een maandje later en eindig dan meer in de Speyside.
En tussendoor werken we wat
Ik zal ook bij de SR proeverij zijn (wordt vast goed) en ga zeker even kijken op Hielander Festival in mijn Alkmaar.
Vooral die whisky sail naar Feis Ile klinkt zeer interessant.
Ik ga ook met de boot, maar een maandje later en eindig dan meer in de Speyside.
En tussendoor werken we wat
Het najaar bestaat qua whisky-activiteiten, naast de reguliere proeverijen, uit Maltstock (mijn ontmaagding wat dat betreft ), waarschijnlijk een trip naar Schotland met diverse aandeelhouders van Caskplan langs 'onze' vaten (Port Charlotte, Kilchoman, Glengoyne en Glenglassaugh) en ik hoop in het late najaar naar Japan op vakantie te kunnen.
En laten ze daar nou toevallig ook distilleerderijen hebben...
), waarschijnlijk een trip naar Schotland met diverse aandeelhouders van Caskplan langs 'onze' vaten (Port Charlotte, Kilchoman, Glengoyne en Glenglassaugh) en ik hoop in het late najaar naar Japan op vakantie te kunnen.En laten ze daar nou toevallig ook distilleerderijen hebben...
jaloers! ik wil dolgraag een keer naar japan (in het voorjaar met de kersenbomen in bloei schijnt helemaal prachtig te zijn) maar helaas moet ik daar even wat geld voor opsparen want alleen de vliegreis is al een rib uit je lijf...quote:
ik hoop in het late najaar naar Japan op vakantie te kunnen.
En laten ze daar nou toevallig ook distilleerderijen hebben...
Als je bloeiende vruchtenboemen wilt zien, moet je eind april naar Normandië gaan.quote:
[..]
jaloers! ik wil dolgraag een keer naar japan (in het voorjaar met de kersenbomen in bloei schijnt helemaal prachtig te zijn) maar helaas moet ik daar even wat geld voor opsparen want alleen de vliegreis is al een rib uit je lijf...
Dan staan alle appel- (en peren)bomen in bloei langs de Calvados-route en kan je onderweg bij zo'n 30 Calvados-stokerijen dit appeldistillaat proeven. De wijze waarop Calvados verkregen wordt is qua stookproces en rijping nagenoeg gelijk aan dat van whisky.
Stukken goedkoper dan Japan, net zulke mooie bomen met bloesem, mooie eerlijke distillaten, uitstekend eten en dus zeker een leuk uitje.
Heb dit afgelopen jaar gedaan rond Koninginnedag...
Ditquote:Op woensdag 3 november 2010 16:10 schreef maen het volgende:
dat ik dit topic nog nooit tegengekomen ben zeg!
Nu heb ik rond dit tijdstip toch 1 vraagje.
Ik ben opzoek naar een zachte, romige, & zoete whisky. Welke raden jullie mij aan?
Op maandag 20 december 2010 03:32 schreef MYV het volgende:
vergeleken met KeFFuR1208 ben jij een god :6
vergeleken met KeFFuR1208 ben jij een god :6
Romig? Zonder twijfel Bushmills 10 yr Single malt.quote:
[..]
Dit
Nu heb ik rond dit tijdstip toch 1 vraagje.
Ik ben opzoek naar een zachte, romige, & zoete whisky. Welke raden jullie mij aan?
De nasmaak van deze whiskey is chocolade
Serieus...probeer het..is een beetje apart eerst maar echt lekker drinkbaar.
Eclaire84: Wax je of je scheer je??
schouderklopje: waarom wil je dat weten??
Radicalist: zeg gewoon want ik hou van je. je heb zeker lekker glad kutje
Nektasje2: Hahah kijk deze gozer met moeite met 1 hand typen hahaahahah
schouderklopje: waarom wil je dat weten??
Radicalist: zeg gewoon want ik hou van je. je heb zeker lekker glad kutje
Nektasje2: Hahah kijk deze gozer met moeite met 1 hand typen hahaahahah
Ah...da's goed aan te rijden voor mijquote:
Ook met het OV btw Ga je gezellig mee, Borisz?
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Ga ik zeker eens proberenquote:Op vrijdag 14 januari 2011 00:13 schreef Eclaire84 het volgende:
[..]
Romig? Zonder twijfel Bushmills 10 yr Single malt.
[ afbeelding ]
De nasmaak van deze whiskey is chocolade
nog andere aanraders?
Op maandag 20 december 2010 03:32 schreef MYV het volgende:
vergeleken met KeFFuR1208 ben jij een god :6
vergeleken met KeFFuR1208 ben jij een god :6
Als je zoet zegt, dan denk ik altijd aan de Japanse Hibiki. De 12-jarige uitvoering is puur pruimen en de 2 keer zo dure 17-jarige versie heeft veel banaan.quote:Op vrijdag 14 januari 2011 00:09 schreef Exentric90 het volgende:
[..]
Dit
Nu heb ik rond dit tijdstip toch 1 vraagje.
Ik ben opzoek naar een zachte, romige, & zoete whisky. Welke raden jullie mij aan?
Allebei zacht, misschien iets minder romig...
Ga ik ook zeker eens proberen dankjequote:Op vrijdag 14 januari 2011 17:58 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Als je zoet zegt, dan denk ik altijd aan de Japanse Hibiki. De 12-jarige uitvoering is puur pruimen en de 2 keer zo dure 17-jarige versie heeft veel banaan.
Allebei zacht, misschien iets minder romig...
Op maandag 20 december 2010 03:32 schreef MYV het volgende:
vergeleken met KeFFuR1208 ben jij een god :6
vergeleken met KeFFuR1208 ben jij een god :6
Nope, nog niet maar als je hem hebt geproefd, graag een korte review?quote:
Iemand hier bekend met Finlaggan The Original Peaty?
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
Een Islay whisky die, naar verluid, afwisselend een Lagavulin, Caol Ila of Laphroaig is.quote:
Iemand hier bekend met Finlaggan The Original Peaty?
Ik ken deze versie op zich niet, maar de Finlaggan's die ik heb wel heb geproefd zijn net even 'rauwer' dan hun grote broertje, die wel onder eigen distilleerderij-naam op de markt gebracht is.
Overall geen slechte whisky, zeker niet als je bedenkt dat ze vaak maar de helft van het grote broertje kosten...
Net even rauwer klinkt goed, op z'n tijd. Paar mensen gaan hem hier bestellen, vandaar. Maar het is een soort mystery whisky dus?quote:Op vrijdag 14 januari 2011 20:42 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Een Islay whisky die, naar verluid, afwisselend een Lagavulin, Caol Ila of Laphroaig is.
Ik ken deze versie op zich niet, maar de Finlaggan's die ik heb wel heb geproefd zijn net even 'rauwer' dan hun grote broertje, die wel onder eigen distilleerderij-naam op de markt gebracht is.
Overall geen slechte whisky, zeker niet als je bedenkt dat ze vaak maar de helft van het grote broertje kosten...
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Vandaag deze besteld
Talisker 2006 - 25 years old - Special Release 2006 - Limited Edition. (25 yrs, 56,9%)
Proefnottie:
Kleur: vol goud. Neus: zacht en aangenaam met een lichte, warme prikkeling en duidelijk herkenbare tonen van peper. Eerst tonen van zeewier en lichte karamel, gevolgd door aromas van gerookte ham. Daarna complexere tonen van jodium en carbol en aromas van lichte geurige rook van hout, die uitwaait over een roomboter chocoladetaart, bedekt met schijfjes peer in een frambozencoulis. Dan tonen van nieuw beklede meubels. Met water komen er aromas van menthol en eucalyptus naar boven met tonen van geschroeid hout en geuren van het strand (vis) en lichte tonen van bootvernis. Smaak: medium, soepel en rijk, prima drinkbaar op cask strength. Aangenaam stroperige smaak, eerst zoet, dan licht rokerige tonen en lekker verwarmend met aromas van een chocoladetaart in frambozenpuree met tonen van kruidig hout en rook. Met water goed in balans met lichte zoetige aromas en ziltige tonen, met een licht zuurtje, zacht en drogend in de rokerige tonen. De afdronk is lang, verwarmend, aards met aromas van gember en chocolade en aan het eind tonen van drogend eikenhout.
Iemand die m toevallig kent en zijn/haar mening wil geven?
Talisker 2006 - 25 years old - Special Release 2006 - Limited Edition. (25 yrs, 56,9%)
Proefnottie:
Kleur: vol goud. Neus: zacht en aangenaam met een lichte, warme prikkeling en duidelijk herkenbare tonen van peper. Eerst tonen van zeewier en lichte karamel, gevolgd door aromas van gerookte ham. Daarna complexere tonen van jodium en carbol en aromas van lichte geurige rook van hout, die uitwaait over een roomboter chocoladetaart, bedekt met schijfjes peer in een frambozencoulis. Dan tonen van nieuw beklede meubels. Met water komen er aromas van menthol en eucalyptus naar boven met tonen van geschroeid hout en geuren van het strand (vis) en lichte tonen van bootvernis. Smaak: medium, soepel en rijk, prima drinkbaar op cask strength. Aangenaam stroperige smaak, eerst zoet, dan licht rokerige tonen en lekker verwarmend met aromas van een chocoladetaart in frambozenpuree met tonen van kruidig hout en rook. Met water goed in balans met lichte zoetige aromas en ziltige tonen, met een licht zuurtje, zacht en drogend in de rokerige tonen. De afdronk is lang, verwarmend, aards met aromas van gember en chocolade en aan het eind tonen van drogend eikenhout.
Iemand die m toevallig kent en zijn/haar mening wil geven?
blub blub
56.9%?
Geen overmatige alcohol geur/smaak?
Geen overmatige alcohol geur/smaak?
Eclaire84: Wax je of je scheer je??
schouderklopje: waarom wil je dat weten??
Radicalist: zeg gewoon want ik hou van je. je heb zeker lekker glad kutje
Nektasje2: Hahah kijk deze gozer met moeite met 1 hand typen hahaahahah
schouderklopje: waarom wil je dat weten??
Radicalist: zeg gewoon want ik hou van je. je heb zeker lekker glad kutje
Nektasje2: Hahah kijk deze gozer met moeite met 1 hand typen hahaahahah
quote:
56.9%?
Geen overmatige alcohol geur/smaak?
Ja, mysterieus, net als de Ileach.quote:
[..]
Net even rauwer klinkt goed, op z'n tijd. Paar mensen gaan hem hier bestellen, vandaar. Maar het is een soort mystery whisky dus?
Maar staat wel garant voor veel turf en jodium, dus als je daar van houdt...
À la Laphroig dus? Dat zit wel goed danquote:Op vrijdag 14 januari 2011 21:54 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Ja, mysterieus, net als de Ileach.
Maar staat wel garant voor veel turf en jodium, dus als je daar van houdt...
Mary had a little lamb
Then Mary had dessert
Then Mary had dessert
Dat herinnert me eraan dat ik weer eens Laphroaig 10y cask strength moet bestellen. Goddelijk drankjequote:
[..]
À la Laphroig dus? Dat zit wel goed dan
Opzich wel. Talisker 10, Coal Ila 12, Laphroaig Quarter Casken Ardberg 10 vind ik allemaal erg smakelijk. Ik hoop natuurlijk wel dat deze wat complexer is dan een simpele Laphroaig 10quote:
[..]
Ja, mysterieus, net als de Ileach.
Maar staat wel garant voor veel turf en jodium, dus als je daar van houdt...
blub blub
Hebben we het nu over hetzelfde?quote:
[..]
Opzich wel. Talisker 10, Coal Ila 12, Laphroaig Quarter Casken Ardberg 10 vind ik allemaal erg smakelijk. Ik hoop natuurlijk wel dat deze wat complexer is dan een simpele Laphroaig 10
Grappig, deze ken ik dan weer wel...quote:
[..]
Een Islay whisky die, naar verluid, afwisselend een Lagavulin, Caol Ila of Laphroaig is.
Ik ken deze versie op zich niet, maar de Finlaggan's die ik heb wel heb geproefd zijn net even 'rauwer' dan hun grote broertje, die wel onder eigen distilleerderij-naam op de markt gebracht is.
Overall geen slechte whisky, zeker niet als je bedenkt dat ze vaak maar de helft van het grote broertje kosten...
There are 10 groups of people on the Web: Those who understand binary and those who don't
Kent iemand Mackmyra (Zweedse Whisky) ?
Ik ben zelf half-Zweed, dus 'moet' ik het natuurlijk wel proberen, maar ik wil wel weten of het een klein beetje het geld waard is.
Ik ben zelf half-Zweed, dus 'moet' ik het natuurlijk wel proberen, maar ik wil wel weten of het een klein beetje het geld waard is.
Carpe Libertatem
Blijkbaar niet.Wil je wat meer uitleg geven?quote:
[..]
Hebben we het nu over hetzelfde?
blub blub
Gaan mensen hier trouwens nog naar het whiskyfestival in Alkmaar??
Ik wel, ik ben erg benieuwd, het is mijn eerste festival (over whisky althans ) en voor de organisatie ook de eerste keer
Ik wel, ik ben erg benieuwd, het is mijn eerste festival (over whisky althans
) en voor de organisatie ook de eerste keer
My 2 cents: Proef hem ergens op een proeverij of zo, maar koop (nog) geen hele fles.quote:Op zaterdag 15 januari 2011 00:08 schreef Boze_Appel het volgende:
Kent iemand Mackmyra (Zweedse Whisky) ?
Ik ben zelf half-Zweed, dus 'moet' ik het natuurlijk wel proberen, maar ik wil wel weten of het een klein beetje het geld waard is.
Ik vind deze (vaak nog jonge) whisky een typische rubbersmaak hebben die me niet bevalt en vind de prijs/kwaliteit dus te veel uit balans...
Ik heb het over de Ileach en de Finlaggan en jij post eerder iets over een Talisker 25y.quote:
[..]
Blijkbaar niet.Wil je wat meer uitleg geven?
Vervolgens zeg je te hopen dat deze 'wat complexer is dan een simpele Laphroaig 10'.
Heb je het dan over de Ileach, de Finlaggan of de Talisker
Ja, ik, zaterdagmiddag.quote:
Gaan mensen hier trouwens nog naar het whiskyfestival in Alkmaar??
Ik wel, ik ben erg benieuwd, het is mijn eerste festival (over whisky althans
En hoewel het het eerste eigen festival is van Wullie McMorland, eigenaar van Schots restaurant Hielander in Alkmaar, heeft hij zoveel ervaring op whiskygebied, met andere whiskyfestivals en wordt hij omringd door vele 'oud-gedienden' uit de whiskywereld, dat ik echt wel vertrouwen heb in een goed festival...
Ik hoop dat mijn net aangeschafte (en inmiddels ook door de TNT bezorgde) Talisker 25 toch wel complexer is dan een Laphroaig 10. De Ileach en Finlaggan ken ik helemaal niet.quote:
[..]
Ik heb het over de Ileach en de Finlaggan en jij post eerder iets over een Talisker 25y.
Vervolgens zeg je te hopen dat deze 'wat complexer is dan een simpele Laphroaig 10'.
Heb je het dan over de Ileach, de Finlaggan of de Talisker
blub blub
OK, wat ik al dacht, je reageerde op een verkeerde post, namelijk die van mij die over de Finlaggan ging...quote:
[..]
Ik hoop dat mijn net aangeschafte (en inmiddels ook door de TNT bezorgde) Talisker 25 toch wel complexer is dan een Laphroaig 10. De Ileach en Finlaggan ken ik helemaal niet.
aangezien mn vader gezellig meedrinkt van mijn langzaam groeiende collectie, kwam ie (na licht aandringen ) net met deze thuis van de boodschappen
) net met deze thuis van de boodschappen
Ja was inderdaad een beetje onduidelijk. Maar ken je deze specifieke Talisker 25 en wat vind je ervan?quote:
[..]
OK, wat ik al dacht, je reageerde op een verkeerde post, namelijk die van mij die over de Finlaggan ging...
blub blub
Proeverij is thuisproeverij geworden. Familie neemt een sample-flesje mee.quote:
[..]
My 2 cents: Proef hem ergens op een proeverij of zo, maar koop (nog) geen hele fles.
Ik vind deze (vaak nog jonge) whisky een typische rubbersmaak hebben die me niet bevalt en vind de prijs/kwaliteit dus te veel uit balans...
(ik weet niet welke, dat was ik vergeten te vragen aangezien ze een stuk of 6 (ofzo) variaties hebben)
Carpe Libertatem
Een boekje wat ik in de kast heb staan (101 whiskies to try before you die van Ian Buxton) heeft er ook een pagina over, overwegend positief:quote:
[..]
Proeverij is thuisproeverij geworden. Familie neemt een sample-flesje mee.
Ik ga ook een boekje schrijven met mijn 101 favoriete whiskies...quote:Op zaterdag 15 januari 2011 22:06 schreef Intrepidity het volgende:
[..]
Een boekje wat ik in de kast heb staan (101 whiskies to try before you die van Ian Buxton) heeft er ook een pagina over, overwegend positief:
[ afbeelding ]
De moraal van dit verhaal: Neem nooit wat een ander zegt klakkeloos aan, iedereen heeft z'n eigen mening over een whisky. Domweg geloven wat er in een boekje staat (of op een forum
) is te kort door de bocht. Proef en oordeel zelf...Hier verder: [Whisky /Whiskey Topic #20] - Glenfarclas wordt dit jaar 175 jaar oud!
[ Bericht 6% gewijzigd door MadMaster op 16-01-2011 12:50:21 ]
