En wat is jouw nieuwe speeltje voor in de keuken?quote:
De laatste is het geworden dus. Wel behoorlijk groot. Gewicht is best behoorlijk ivm een Action-rasp.
Hier ga ik jarenlang plezier van hebben. Er zit ook een bakje met deksel nog onder/bij.
Heel degelijk alles
Grillplaat voor op het fornuis. Vlees grillen gaat daarmee geweldig, maar wel de afzuigkap op standje Linda Lovelace want anders staat de keuken blauw.
Is er veel verschil in gebruik/resultaat t.o.v. een grillpan?quote:Op woensdag 19 januari 2022 17:40 schreef Jan_Onderwater het volgende:
[ afbeelding ]
Grillplaat voor op het fornuis. Vlees grillen gaat daarmee geweldig, maar wel de afzuigkap op standje Linda Lovelace want anders staat de keuken blauw.
Ik postte dit in Wat eten we vandaag:
Bamix Superbox dus.quote:
Wij hebben een nieuwe mixert/keukenmachine van een fancy merk (Bamix). Want de keukenmachine die lief 20 jaar geleden 2ehands kocht is stuk en de staafmixer zei ook ineens poef. Dus we eten al een paar dagen soepen, sauzen en geraspte groenten. Gisteren pasta met tomatensaus en 'pesto' van een restje rucola, walnoten, restje zongedroogde tomaten in olie (+ die olie) en een restje kaas. Dat is nog eens restjes opmaken! Heerlijk.
Die groentenpaté die ik laatst postte heb ik nog eens gemaakt, dat is ook wel een succes. Leve de Bamix!
Met dank aan schoonmama die elk jaar op 1 januari haar kinderen een zoet bedragje overmaakt. Echt! Alsof ik nog nooit eerder gestaafmixerd heb. Heel blij mee.quote:
Ja, hij is 48,5 x 26cm en veel zwaarder dan een grillpan, past over 2 pitten, dus je kan er meer hitte kwijt en je kan hem beter op temperatuur houden. Je kan er meerdere steaks tegelijkertijd op kwijt en als je die dan keert kan dat naar een stuk waar geen steak lag,dus wat erg heet is. Resultaat zijn erg mooie grill strepen en grill smaak.quote:
[..]
Is er veel verschil in gebruik/resultaat t.o.v. een grillpan?
Ah, oké, bedankt!quote:
[..]
Ja, hij is 48,5 x 26cm en veel zwaarder dan een grillpan, past over 2 pitten, dus je kan er meer hitte kwijt en je kan hem beter op temperatuur houden. Je kan er meerdere steaks tegelijkertijd op kwijt en als je die dan keert kan dat naar een stuk waar geen steak lag,dus wat erg heet is. Resultaat zijn erg mooie grill strepen en grill smaak.
Wacht maar tot je slagroom gaat kloppen. Dikke kans dat de eerste keer meer boter isquote:
[..]
Echt! Alsof ik nog nooit eerder gestaafmixerd heb. Heel blij mee.
Ja? Nog tips? Het lijkt me sowieso al heel ongeloofwaardig dat dat ronde dingetje echt slagroom kan kloppen... maar ik heb het nog niet geprobeerd. Wel mayonnaise trouwens, dat was echt binnen 10 seconden klaar. En ook aardappelpuree met het hetzelfde dingetje met de halvemaanvormige gaatjes... dat vond ik ook erg ongeloofwaardig, aardappelpuree met de staafmixer, ik vreesde voor behangplaksel, maar het was prima. Uit de pureeknijper is nog ietsje lekkerder maar ook wat bewerkelijker en tijdrovender dus voor doordeweekse stamppot is dit prima.quote:Op woensdag 19 januari 2022 18:55 schreef Vanyel het volgende:
[..]
Wacht maar tot je slagroom gaat kloppen. Dikke kans dat de eerste keer meer boter is
Mooie aankoop! Meestal doe ik een jaar of zo met een staafmixer (Braun...niet eens een goedkoop ding) en Bamix gaat al 6 jaar mee!quote:
[..]
Ja? Nog tips? Het lijkt me sowieso al heel ongeloofwaardig dat dat ronde dingetje echt slagroom kan kloppen... maar ik heb het nog niet geprobeerd. Wel mayonnaise trouwens, dat was echt binnen 10 seconden klaar. En ook aardappelpuree met het hetzelfde dingetje met de halvemaanvormige gaatjes... dat vond ik ook erg ongeloofwaardig, aardappelpuree met de staafmixer, ik vreesde voor behangplaksel, maar het was prima. Uit de pureeknijper is nog ietsje lekkerder maar ook wat bewerkelijker en tijdrovender dus voor doordeweekse stamppot is dit prima.
Oeh, aardappelpuree heb ik nog niet geprobeerd ermee.quote:
[..]
Ja? Nog tips? Het lijkt me sowieso al heel ongeloofwaardig dat dat ronde dingetje echt slagroom kan kloppen... maar ik heb het nog niet geprobeerd. Wel mayonnaise trouwens, dat was echt binnen 10 seconden klaar. En ook aardappelpuree met het hetzelfde dingetje met de halvemaanvormige gaatjes... dat vond ik ook erg ongeloofwaardig, aardappelpuree met de staafmixer, ik vreesde voor behangplaksel, maar het was prima. Uit de pureeknijper is nog ietsje lekkerder maar ook wat bewerkelijker en tijdrovender dus voor doordeweekse stamppot is dit prima.
De slagroomtip is vooral niet te lang doorkloppen. Het werkt nl wel degelijk, dat gekke ronde ding.
Wij deden zowel met antieke keukenmachine en (wel goedkope) staafmixer al heel lang dus ik verwacht dat dit mijn laatste staafmixer isquote:
[..]
Mooie aankoop! Meestal doe ik een jaar of zo met een staafmixer (Braun...niet eens een goedkoop ding) en Bamix gaat al 6 jaar mee!
Want in de reviews stonden allemaal mensen die zeiden dat ze de 45-jaar oude Bamix van hun oma hadden opgebruikt en dan nu maar een nieuwe besteld. Over 45 jaar moet ik wellicht veel staafmixeren wegens oud besje en dat hoop ik dan met deze te kunnen doen.Ik verwacht een toetje met slagroom op het menu vandaag of morgen! Als het werkt zoals dat ding met die halve maantjes voor de mayo dan is het inderdaad even schrikken hoe snel het gaat dus ik zal voor de zekerheid 2 bekertjes slagroom kopen...quote:
[..]
Oeh, aardappelpuree heb ik nog niet geprobeerd ermee.
De slagroomtip is vooral niet te lang doorkloppen. Het werkt nl wel degelijk, dat gekke ronde ding.
Een sauteuse van 0,9 l
-met-deksel-%c3%b8200x(h)95mm-30-liter-2823.jpg)
Deze in 2 maten: RVS-kookpannen 1,5 en 3 l. Hoef ik de pasta niet meer in mijn gietijzeren braadpan te koken
En een vogue tri-wall koekenpannetje omdat een goede RVS-koekenpan ook nog ontbrak.
Nieuwe blender, de Philips Avance HR3655/00. 2 Liter.
Overstag gegaan voor een ijsmachine! Moet nog wachten tot het bezorgd wordt...
Leuk!quote:
[ afbeelding ]
Overstag gegaan voor een ijsmachine! Moet nog wachten tot het bezorgd wordt...
Ik heb er sinds vorig jaar één en ben er erg blij mee. Maakte laatst voor een familiedag vier smaken ijs en dat werd enthousiast ontvangen.
Kom je ook recepten delen hier?
CUL / IJsmachine
[ Bericht 5% gewijzigd door miss_sly op 15-07-2022 07:43:36 ]
Wat kan die allemaal?quote:
Bosch Mum5. Tweedehands maar denk ik ongebruikt. Om deegjes mee te kneden. En ik loer ook al naar uitbreidingen (gehaktmolen/Fleischwolf) bijvoorbeeld. Of de raspen want ik heb geen keukenmachine nog.
Raspen zijn altijd erg handig. Gebruik die het meestquote:
[ link | afbeelding ]
Bosch Mum5. Tweedehands maar denk ik ongebruikt. Om deegjes mee te kneden. En ik loer ook al naar uitbreidingen (gehaktmolen/Fleischwolf) bijvoorbeeld. Of de raspen want ik heb geen keukenmachine nog.
Als ik die keuken zie, poetsen iig nietquote:
Ik heb de voorloper (en dan 800 watt) van deze https://www.bol.com/nl/nl(...)tt/9200000124427826/ en daar maak ik maandelijks cashewnotenpasta mee.quote:Op zaterdag 16 juli 2022 16:48 schreef Seven. het volgende:
Ik zoek een fijne blender voor zaken als gazpacho, dadels met walnoten mengen tot pasta's en dat soort zaken. Kun je voor onder 100 euro iets fatsoenlijks krijgen?
Het enige waar deze sinds een paar maanden moeite mee heeft is het raspen van kaas. Maar da's eigen schuld, ik heb m nog net niet door laten branden.quote:
We hebben nu een staafmixer maar die verslikt zich in dadels. Maar kan zijn dat we met een betere staafmixer beter af zijn. M'n man is geen voorstander van een blender.
Morgen staat de postbode voor deur:
(Ik heb de BBQ-variant niet genomen omdat ik heel veel bbq maar omdat ik het de meest nuttige accessoires vond. Voor schaven en snijden heb ik al een kitchenaid.)
Heb je geen fuck aan dus. Kost waarschijnlijk ook nog eens veel in onderhoudquote:
[..]
Als ik die keuken zie, poetsen iig niet
Fijne machine he! Ik heb hem ook, inclusief gehaktmolen, maar eet tegenwoordig vegan. Mocht je interesse hebben, dan kunnen we misschien wel iets regelen?quote:
[ link | afbeelding ]
Bosch Mum5. Tweedehands maar denk ik ongebruikt. Om deegjes mee te kneden. En ik loer ook al naar uitbreidingen (gehaktmolen/Fleischwolf) bijvoorbeeld. Of de raspen want ik heb geen keukenmachine nog.
Zet je de staafmixer erop of gebruik je een bijbehorende hakmolen?quote:
We hebben nu een staafmixer maar die verslikt zich in dadels. Maar kan zijn dat we met een betere staafmixer beter af zijn. M'n man is geen voorstander van een blender.
Mijn staafmixer plus hakmolens van Braun kunnen veel aan.
Dit idee.
Blenders zijn geweldig voor Cocktails, Milkshakes, zelfgemaakte Nutella, Pesto etc etcquote:
We hebben nu een staafmixer maar die verslikt zich in dadels. Maar kan zijn dat we met een betere staafmixer beter af zijn. M'n man is geen voorstander van een blender.
Voor de dadels had ik wel de hakmolen gebruikt maar dat ging niet lekker.quote:
[..]
Zet je de staafmixer erop of gebruik je een bijbehorende hakmolen?
Mijn staafmixer plus hakmolens van Braun kunnen veel aan.
Dit idee.
Thanks voor de tip!
Zou kunnen dat dadels in de blender niet zo'n goed idee zijn inderdaad.quote:
[..]
Blenders zijn geweldig voor Cocktails, Milkshakes, zelfgemaakte Nutella, Pesto etc etc
Dadels zijn ook wel lastig, omdat ze taai en plakkerig zijn.quote:
[..]
Voor de dadels had ik wel de hakmolen gebruikt maar dat ging niet lekker.
Thanks voor de tip!
Dat zou best kunnenquote:Op dinsdag 19 juli 2022 13:13 schreef Seven. het volgende:
[..]
Zou kunnen dat dadels in de blender niet zo'n goed idee zijn inderdaad.
Gehaktmolen met fijne plaat lijkt mij daar de perfecte oplossing voor
Jaquote:
[..]
Dadels zijn ook wel lastig, omdat ze taai en plakkerig zijn.
Verwijderingsbijdrage is ook torenhoog, zo ongeveer de helft van wat je hebt.quote:
[..]
Heb je geen fuck aan dus. Kost waarschijnlijk ook nog eens veel in onderhoud
Jaa ben erg blij met de machine. Tof dat je iets zou willen regelen qua gehaktmolen het enige is...ik woon in Spanje en denk dat verzending niet opweegt tegen kosten en gedoe. Nogmaals bedankt, leuk dat je eraan denkt.quote:
[..]
Fijne machine he! Ik heb hem ook, inclusief gehaktmolen, maar eet tegenwoordig vegan. Mocht je interesse hebben, dan kunnen we misschien wel iets regelen?
Ik begrijp 'm nu pasquote:
[..]
Verwijderingsbijdrage is ook torenhoog, zo ongeveer de helft van wat je hebt.
Maargoed, er gingen wat dingen kapot en mijn hakding die bij de staafmixer hoorde vond ik 10x ruk en de staafmixer werkte ookal niet prettig.
Nu dan toch maar voor een enkel apparaat gekozen.
Hopelijk heb ik er veel plezier van. Morgen ga ik de blender als eerste proberen voor een smoothie.
De Kenwood FDM301SS
LOLquote:
Hoe bevalt deze? Ik overweeg ook een Kenwood, maar dan met mengkom en deze opties (alleen de citruspers en de gehaktmolen zijn voor ons niet van toegevoegde waarde).quote:
Ik wilde nooit aan een keukenmachine/foodprocessor. Vond al die losse apparaten ook nooit echt een probleem.
Maargoed, er gingen wat dingen kapot en mijn hakding die bij de staafmixer hoorde vond ik 10x ruk en de staafmixer werkte ookal niet prettig.
Nu dan toch maar voor een enkel apparaat gekozen.
Hopelijk heb ik er veel plezier van. Morgen ga ik de blender als eerste proberen voor een smoothie.
De Kenwood FDM301SS
[ link | afbeelding ]
. Ik wil best wat meer betalen voor een food processor en keukenmachine in één. Ik bak elke week 1 of 2 keer dus er wordt heel wat afgemixt met de staafmixer. Verder wordt er ook veel gespateld. Groente snijden doe ik zelf ook veel als ik kook.
Dus eigenlijk is een keukenmachine en food processor combinatie wel een goed idee.
https://www.debestekeukenmachine.nl/beste-keukenmachine/
Bosch MUM leek me ook wel wat. Alleen die heeft een hele kleine mengkom.
De Kenwood Prospero heeft vergelijkbare opties.
Ik ben fan van Bamix. Mijn vorige staafmixer en keukenmachine waren allebei stuk (keukenmachine al een tijdje) en toen gekozen voor een Bamix met keukenmachine-accessoires. Hij kan noten en dadels. Het was wel veel duurder dan mijn comfortzone voor staafmixers maar ik ben er tot nu toe heel blij mee en hoop dat ik er 45 jaar mee kan doen.quote:
Het moge duidelijk zijn dat ik dus nog even nagedacht heb over de staafmixer
Ik bak elke week 1 of 2 keer dus er wordt heel wat afgemixt met de staafmixer. Verder wordt er ook veel gespateld. Groente snijden doe ik zelf ook veel als ik kook.
Dus eigenlijk is een keukenmachine en food processor combinatie wel een goed idee.
https://www.debestekeukenmachine.nl/beste-keukenmachine/
Bosch MUM leek me ook wel wat. Alleen die heeft een hele kleine mengkom.
De Kenwood Prospero heeft vergelijkbare opties.
Edit: wij hebben deze.
Heb er alleen nog maar smoothies meegemaakt. Oh en 1x eiwitten stijfgeklopt met die mini-gardes. Met een minuut kon ik de kan al op zijn kop houdenquote:
[..]
Hoe bevalt deze? Ik overweeg ook een Kenwood, maar dan met mengkom en deze opties (alleen de citruspers en de gehaktmolen zijn voor ons niet van toegevoegde waarde).
Ik heb trouwens ook deze nog
Gebruikte ik ontzettend veel en stond ook standaard op mijn aanrecht.
Maar beslag en niet al te zwaar deeg kan ik ook met het nieuwe apparaat doen.
Dus Rooie Kennie is eigenlijk een beetje overbodig geworden.
Waar ik als ik jou was wel voor zou kiezen is dat de kan van glas is.
Heb nu kunstof, maar ik ben maar alleen in principe en het heeft gewoon vaste plek op het werkblad dus er hoeft ook niet mee gesjouwd te worden etc.
Ga zo beginnen aan de melanzane, dus de Nieuwe Kennie kan zo aan de slag om de saus te pureren.
Heb zelf ook ontzettend zitten te twijfelen hoor. Had de Mum ook op het oog
Ik kan me maar moeilijk voorstellen dat de motor van een staafmix model net zo krachtig is als een keukenmachine/food processorquote:
[..]
Ik ben fan van Bamix. Mijn vorige staafmixer en keukenmachine waren allebei stuk (keukenmachine al een tijdje) en toen gekozen voor een Bamix met keukenmachine-accessoires. Hij kan noten en dadels. Het was wel veel duurder dan mijn comfortzone voor staafmixers maar ik ben er tot nu toe heel blij mee en hoop dat ik er 45 jaar mee kan doen.
Edit: wij hebben deze.
. Hoeveel watt is je Bamix?Edit 250w
Ik heb alweer een flink aantal jaartjes een Kenwood Kmix voor alles wat met vakken te maken heeft. Erg tevreden over.quote:
Het moge duidelijk zijn dat ik dus nog even nagedacht heb over de staafmixer
Ik bak elke week 1 of 2 keer dus er wordt heel wat afgemixt met de staafmixer. Verder wordt er ook veel gespateld. Groente snijden doe ik zelf ook veel als ik kook.
Dus eigenlijk is een keukenmachine en food processor combinatie wel een goed idee.
https://www.debestekeukenmachine.nl/beste-keukenmachine/
Bosch MUM leek me ook wel wat. Alleen die heeft een hele kleine mengkom.
De Kenwood Prospero heeft vergelijkbare opties.
Ik heb ook gedacht over een keukenmachine om te snijden, maar eigenlijk snijd ik gewoon graag met een mes en als het echt fijn kort, kan het met de staafmixer of het hakmolentje van mijn staafmixer.
Voor dunne schijven heb ik een mandoline. Kan ook julienne rapsten. Voor gewoon raspen heb ik een blokrasp van Microplane.
Zo heb ik eigenlijk alles zonder een dure keukenmachine nodig te hebben.
Ja ik vind het zelf ook raar dat hij met 250 watt zoveel beter hakt dan mijn oude keukenmachine. Ik had 'm voornamelijk als 'mixer met opzetstukken' gekocht, eigenlijk ook omdat mijn lief altijd graag 'de beste' van alles wil hebben ook als dat duurder is, omdat hij altijd denkt dat dat langer meegaat. En dat is ook wel vaak zo. Dus zo kwamen we op de Bamix. We waren eigenlijk al weer helemaal vergeten hoe fijn het is om een keukenmachine te hebben voor dingen als simpele wortelsalade, coleslaw, geraspte bieten, dat soort dingen. Onze oude keukenmachine was ook altijd best een klus om schoon te maken. Het keukenmachinebakje (de 'slicecy') van de Bamix pakken we toch net iets sneller op de een of andere manier. En het hakselbakje doet dingen als noten, kaas en specerijen echt heel makkelijk en goed. Mijn Ottolenghi-recepten gaan daardoor snellerquote:
[..]
Ik kan me maar moeilijk voorstellen dat de motor van een staafmix model net zo krachtig is als een keukenmachine/food processor
Edit 250w
Dadels heb ik nu 1 keer gedaan en dat ging probleemloos. Die heb ik gewoon met het staafmixdingetje voor 'draderige groente' gedaan. Voor van die dadel-kokosballetjes. Daar is mijn vorige keukenmachine op gesneuveld dus ik vond het wel een beetje spannend, maar het ging eigenlijk probleemloos. De vorige staafmixer begon opeens te roken bij het pureren van een pompoensoep... dat doet Bamix ook fluitend, en ik hoop voor het geld dat 'ie dat nog decennia blijft doen. Ik zeg niet dat iedereen een Bamix moet hebben hoor, maar ik vind 'm tot nu toe heel fijn.
Edit: ook hele fluweelzachte hummus, en goede pesto's.
Het is echt een prima machine maar als je nog een keukenmachine hebt staan zou ik een andere staafmixer kopen.
[ Bericht 3% gewijzigd door yinu op 21-08-2022 16:49:29 ]
maar dit was met een paar seconden perfect geraspt
Rasp goedgekeurd dus!
Ik begin nu echt wel de voordelen voor zo'n hele masjien in te zien.
Heb m.i. een goede keuze gemaakt.
Dat kleine glazen bullit mixertje vind ik idd ook erg interessant. De Kenwood is qua accessoires eigenlijk heel geschikt, weinig dingen die we niet zouden gebruiken.quote:
Heb de vorige versie van de Kenwood keukenmachine nu al ruim 5 jaar in gebruik naast m’n kitchenaid standmixer en nog steeds heel blij mee. Dadels geen probleem, voor noten en kruiden zit er een klein glazen bakje met vast mes bij, werkt ook heel goed.
@yinu we hebben een staafmixer die eigenlijk prima werkt, maar die heeft zich dus wel een keer verslikt in dadels. Eigenlijk zou dat dus voor de kleinere klusjes blijven. Belangrijkste is eiwitten opkloppen, en het lijkt me best fijn om dat te doen zonder lamme armen
.Ik geloofde het zelf eigenlijk niet, tot ik het eigenhandig had gedaan, maar de Bamix klopt dus ook eiwitten op. In recordtijd.quote:
[..]
Dat kleine glazen bullit mixertje vind ik idd ook erg interessant. De Kenwood is qua accessoires eigenlijk heel geschikt, weinig dingen die we niet zouden gebruiken.
@:yinu we hebben een staafmixer die eigenlijk prima werkt, maar die heeft zich dus wel een keer verslikt in dadels. Eigenlijk zou dat dus voor de kleinere klusjes blijven. Belangrijkste is eiwitten opkloppen, en het lijkt me best fijn om dat te doen zonder lamme armen
[/commercial]
Ik ben benieuwd waar je voor kiest!
Daar verboesde ik me dus met Nieuwe Kennie over, met een een minuut had ik de eiwitten stijf.quote:
[..]
Ik geloofde het zelf eigenlijk niet, tot ik het eigenhandig had gedaan, maar de Bamix klopt dus ook eiwitten op. In recordtijd.
[/commercial]
Ik ben benieuwd waar je voor kiest!
Met Rode Kennie was ik daar beduidend veel langer mee bezig.
Over vermogen van apparaten, mijn vader heeft het ooit uitgelegd, heb er niks van onthouden natuurlijk
, alleen dat het aantal Watt niet zoveel zegt altijd.Denk niet dat we de vleesmolen en citruspers ooit gaan gebruiken, maar wie weet
. Ik ben zelf nooit zo gek op voorgekookt, voorgesneden, voorgebakken etc, wie weet motiveert zo'n vleesmolen nog wel om zelf worst te draaien enzo . Ik zie het wel gebeuren dat ik ook vaker zelf ga koken in ieder geval.Straks ff oppikken en dan uitproberen.
Bullit:
Peterselie hakken
Knoflook hakken
(dat blijven grote stukken, misschien een keer met een hele volle bullit voor pesto, maar niet met alleen 2 teentjes knoflook )Food processor grove snijschijf:
Groente snijden is op zich wel te doen, maar uiteindelijk trekt de groente scheef en dan heb je hele lange plakken op het eind met courgette, paprika en wortel
. Prei ging wel heel goed . Champignon: lekker met de hand snijden. Niet geschikt voor food processor 
.Kaas raspen gaat echt supervlot in de food processor
.Blender:
Witlofsoep
Mango banaan griekse yoghurt en melk smoothie
En zodirect een meloen smoothie.
Keukenmachine:
Eiwit kloppen
nog nooit zulke stijve eiwit gezien Slagroom kloppen
Brooddeeg mengen
ging net, kneden moest wel met de hand.Nog testen: gewoon beslag mengen. En kijken
Als iemand interesse heeft in een citruspers, vleesmolen en sapcentrifuge, stuur maar DM.
Wilde ik een goeie themosfles. Om heet water te bewaren, en niet steeds de waterkoker te gebruiken.
Ik heb er nu maar 2. Want ik drink graag thee.
Met de waterkoker kan ik nu met 1 sessie deze 2 vullen met heet water en nog een extra grote kop voor direct.
Vooral die Tefal, is fantastisch, 1 liter en schijnt de beste te zijn volgens https://www.coolblue.nl/p(...)liter-rvs-zwart.html
https://www.bol.com/nl/nl(...)00000075763733/?s2a=
https://www.bol.com/nl/nl(...)00000032180445/?s2a=
https://www.amazon.com/Ha(...)ndwich/dp/B00EI7DPOOquote:Op woensdag 28 september 2022 10:19 schreef junkiesietze het volgende:
amilton Beach Breakfast Sandwich Maker
Eerste hit op Google, kan verzenden naar NL.
WTFquote:
Ok, ik kan dit alleen vinden in Amerika, maar verkopen ze ergens in nederland?? de: Hamilton Beach Breakfast Sandwich Maker voor een niet belachelijke prijs. In Amerika kosten ze $30
[ afbeelding ]
quote:
[..]
https://www.amazon.com/Ha(...)ndwich/dp/B00EI7DPOO
Eerste hit op Google, kan verzenden naar NL.
hmhm, ik heb geen credit card, en de shipping costs zullen wss 50+ euro zijn.
Waarom kan je niet betalen met paypall op amazon
?No Import Fees Deposit & $14.09 Shipping to Netherlandsquote:
[..]
[ link | afbeelding ]
hmhm, ik heb geen credit card, en de shipping costs zullen wss 50+ euro zijn.
Waarom kan je niet betalen met paypall op amazon
Staat letterlijk bij het product.
quote:
[..]
No Import Fees Deposit & $14.09 Shipping to Netherlands
Staat letterlijk bij het product.
ok dat zag ik niet, dan nog kan ik niet betalen op de amerikaanse amazon, of kijk ik nog ergens overheen?Nee, je moet wel met creditcard betalen. Je kan ook ergens een gratis debitcard aanvragen, dat moet ook wel werken.quote:
[..]
Ik ga een revolut account aanmaken, daarmee zou het moeten werkenquote:
[..]
Nee, je moet wel met creditcard betalen. Je kan ook ergens een gratis debitcard aanvragen, dat moet ook wel werken.
Dit doet me echt denken aan zo’n soort tell sell reclame. Wat altijd mooier lijkt dan dat het isquote:
Ok, ik kan dit alleen vinden in Amerika, maar verkopen ze ergens in nederland?? de: Hamilton Beach Breakfast Sandwich Maker voor een niet belachelijke prijs. In Amerika kosten ze $30
[ afbeelding ]
lees de reviewsquote:
[..]
Dit doet me echt denken aan zo’n soort tell sell reclame. Wat altijd mooier lijkt dan dat het is
Vergeet je de inklaringskosten niet?quote:
[..]
Ik ga een revolut account aanmaken, daarmee zou het moeten werken
Nope, soms heb je geluk en word je er niet tussenuit gepikt, maar onder wat voor product valt dit ding dan?quote:
[..]
Vergeet je de inklaringskosten niet?
https://www.belastingdien(...)oer_internetaankopen
Dat zijn alleen btw en invoerrechten (laatste hoef je volgens mij niet te betalen), je mist daar nog de inklaringskosten.quote:
[..]
Nope, soms heb je geluk en word je er niet tussenuit gepikt, maar onder wat voor product valt dit ding dan?
https://www.belastingdien(...)oer_internetaankopen
https://www.belastingdien(...)-bestel-buiten-de-euquote:Dit zijn de extra kosten als u bestelt buiten de EU
btw
Die moet u altijd betalen, vanaf 1 juli 2021 is er geen btw-vrijstelling meer voor pakketjes tot ¤ 22. Reken op 21% btw, voor een aantal producten geldt een verlaagd tarief van 9%.
invoerrechten
Is uw aankoopbedrag ¤ 150 of meer? Dan betaalt u ook invoerrechten. Reken op 0 tot 17% invoerrechten.
inklaringskosten
Dit zijn kosten die uw pakketdienst maakt om aangifte te doen bij de Douane. Dit zijn vaste bedragen die verschillen per bezorger - die kan u er meer over vertellen.
En niet vergeten ook dat je btw betaalt over product + verzending.
quote:
In de VS is het sap 120 Volt en 60Hz, in NL 230 en 50Hz, dus als eenvoudigweg de stekker vervangt doet ie waarschijnlijk KNETTER, POEF
werkt niet? of dat denk je alleen maar?
Voltage 110 Volts
shit idd, gaat niet werken. damnit
Een adapter zou moeten functioneren, waar weet niet of ie genoeg Ampere heeft voor een Sandwichmaker. Maar let wel 110 op 230 en 60 naar 50 Hz. Er zijn veel apparaten die het Amerikaanse en EU sap aan kunnen waar het eenvoudigweg een verloopstekker is die je nodig hebt. Scheerapparaten, Adapters voor Telefoon of camera, maar bij een zwaar apparaat als een Sandwichmaker of Kitchenaid heb je een andere oplossing nodig.quote:
[..]
[ afbeelding ]
werkt niet? of dat denk je alleen maar?
Eigenlijk voor de tosti's maar ik kan er natuurlijk ook meer mee leren doen.
Hij is redelijk zwaar en stevig en voelt bijna professioneel, voor 90 euro, krijg je er een met 2000 watt en opwarmen naar de hoogste stand is ongeveer 5 minuten.
De grilplaten zijn groot genoeg voor 4 tosti's tegelijk.
En de platen klikken makkelijk en redelijk stevig los en vast. En dus makkelijk schoon te maken, het apparaat voelt zeer stevig aan voor 90 euro.
En de bovenste plaat kan je kantelen zodat ie recht boven op kan staan.
https://www.blokker.nl/sa(...)c-grill/3729867.html
Ja tochquote:
Oh die is wel heel nice, die ga ik voor kerst vragen
Citruspers ondertussen toch wel gebruikt om verse sinaasappelsap te maken, werkt ook echt supergoed. Dus alleen de sapcentrifuge en vleesmolen nog niet gebruikt, maar wie weet komt dat nog wel een keerquote:
Het wordt de Kenwood! En dan die met food processor, hakmolentje en blender.
Denk niet dat we de vleesmolen en citruspers ooit gaan gebruiken, maar wie weet
Straks ff oppikken en dan uitproberen.
.Er wordt nu elk weekend gebakken hier dus het apparaat wordt wekelijks gebruikt door mijzelf. Mijn man is degene die kookt, maar die gebruikt 'm echt nooit. Ikzelf kook inderdaad wel iets vaker (in het weekend als er we mee eters hebben).
Dan ben ik wel benieuwd wat voor iets dat is eigenlijk en wat het verschil is met een blokraspquote:
ik heb een gember rasp gekocht een tijdje geleden. wat een uitvinding is dat.
quote:
[..]
Dan ben ik wel benieuwd wat voor iets dat is eigenlijk en wat het verschil is met een blokrasp
het is deze ongeveer. in japan gebruiken ze ze om wasabi te raspen. en ik heb me laten vertellen dat daar de echt oude raspen van haaienhuid zijn gemaakt, dat heeft een soort schubjes, die allemaal een kant op staan, net als deze raspen dus. en daar maal je je wortel op kapot in een soort circulaire beweging.
edit:
dit is de echte, met haaien huid. (60 euro!)
Omdat mijn oude airfryer niet meer schoon te krijgen was (daar kon ik nog wel mee leven) maar toen knapte het handvat er vanaf, en hoe voorzichtig ook, ik heb al een flink aantal keren m'n handen verbrand ging ik toch maar kijken naar een nieuwe. Eerst natuurlijk gekeken naar de "vertrouwde" philips airfryers maar toen kwam ik bij de instant pot airfryer(s) uit. En met dank aan black Friday deze gekocht. Vandaag pas tijd gehad om 'm uit te proberen en het bevalt prima. Volgende week maar eens frietjes uitproberen
Een extra ovenquote:
[ afbeelding ]
Omdat mijn oude airfryer niet meer schoon te krijgen was (daar kon ik nog wel mee leven) maar toen knapte het handvat er vanaf, en hoe voorzichtig ook, ik heb al een flink aantal keren m'n handen verbrand ging ik toch maar kijken naar een nieuwe. Eerst natuurlijk gekeken naar de "vertrouwde" philips airfryers maar toen kwam ik bij de instant pot airfryer(s) uit. En met dank aan black Friday deze gekocht. Vandaag pas tijd gehad om 'm uit te proberen en het bevalt prima. Volgende week maar eens frietjes uitproberen
Yep, en een stuk kleiner (en sneller) dan mijn gewone oven. Had net een traybake gemaakt, normaal gaat dat zo'n 45 min in de oven, nu incl voorverwarmen 20 min.quote:
Klein beetje impulsaankoopje, we zaten te kijken voor een steelstofzuiger maar liepen naar buiten met dit.
Normaal koop ik niks zonder beetje vooronderzoek maar was wel onder de indruk van de specs.
Maar heb je nou ook nog een stofzuiger gekocht?quote:
[ afbeelding ]
Klein beetje impulsaankoopje, we zaten te kijken voor een steelstofzuiger maar liepen naar buiten met dit.
Normaal koop ik niks zonder beetje vooronderzoek maar was wel onder de indruk van de specs.
Neequote:
[..]
Maar heb je nou ook nog een stofzuiger gekocht?
Die Dyson zijn toch wat duurder dus ff wat meer vooronderzoek doen
De meest nodeloos complexe manier om een eitje te openen
quote:
[ afbeelding ]
De meest nodeloos complexe manier om een eitje te openen
Hoezo dan? En hoe dan? Gewoon, omdat het kanquote:
Je zet het gevaarte op een ei en laat dan het stalen balletje omlaag vallen. Dan is er een perfect ronde stukje eierschaal afgebroken.
.SPOILERHet ding heeft in het Duits de fantastische naam Eierschalensollbruchstellenverursacher
Oh please kan men niet meer een ei pellenquote:
[ afbeelding ]
De meest nodeloos complexe manier om een eitje te openen
quote:
[ afbeelding ]
De meest nodeloos complexe manier om een eitje te openen
Ik dacht ook eens iets te posten hier, ben jij me net voor.quote:
Gewoon, omdat het kan
Je zet het gevaarte op een ei en laat dan het stalen balletje omlaag vallen. Dan is er een perfect ronde stukje eierschaal afgebroken..SPOILERHet ding heeft in het Duits de fantastische naam Eierschalensollbruchstellenverursacher
Deze gisteravond besteld op Amazon Prime, en vanmiddag al bezorgd:
Dat handgeschilderde keramieken bijtje deed het hem.
Het merk: Take2 Clack Keramisch ei, ¤18,56
Morgen een eitje bij het ontbijt, ben heel benieuwd!
Oké!quote:
[..]
Gewoon, omdat het kan
Je zet het gevaarte op een ei en laat dan het stalen balletje omlaag vallen. Dan is er een perfect ronde stukje eierschaal afgebroken..SPOILERHet ding heeft in het Duits de fantastische naam Eierschalensollbruchstellenverursacher
Ik vind hem fantastischquote:
[..]
Gewoon, omdat het kan
Je zet het gevaarte op een ei en laat dan het stalen balletje omlaag vallen. Dan is er een perfect ronde stukje eierschaal afgebroken..SPOILERHet ding heeft in het Duits de fantastische naam Eierschalensollbruchstellenverursacher
Net een leuke, in de brievenbus zat een overzicht van wanneer welke afvalcontainer aan de beurt is. Dit heet de Entsorgungskalender, een mooie false friend, want het is geen ontzorgingskalender.quote:
Zo een Eierschalensollbruchstellenverursacher heb ik aan een vriend van cadeau gegeven voor zijn verjaardag, het perfecte geschenk voor een Telekommunikationstechnikdiplomingenieur
Wat is Duits toch een prachtige taal!quote:
[..]
Gewoon, omdat het kan
Je zet het gevaarte op een ei en laat dan het stalen balletje omlaag vallen. Dan is er een perfect ronde stukje eierschaal afgebroken..SPOILERHet ding heeft in het Duits de fantastische naam Eierschalensollbruchstellenverursacher
Leuk hebbedingetje trouwens, ik wil em nu ook.
Haha ik ook hoor en liet het mijn stiefmoeder zien en die wil het nu ookquote:
[..]
Wat is Duits toch een prachtige taal!
Leuk hebbedingetje trouwens, ik wil em nu ook.
Vanmorgen bij het ontbijt proefondervindelijk ondervonden: het werkt als een tierelier!quote:
Haha ik ook hoor en liet het mijn stiefmoeder zien en die wil het nu ook
Waarom heb ik dat ding nu pas aangeschaft ... het had me zoveel frustratie bij het eitjes pellen gescheeld!
Wij hebben een ander soortquote:
[ afbeelding ]
De meest nodeloos complexe manier om een eitje te openen
Deze heeft m’n man 2 jaar geleden voor kerst gekregen, ik kwam niet meer bij toen ik die kop van hem zag.
Dit jaar krijgt hij een andere eierschalensollbruchstellenverursacher
. Ook wel bekend als eierköpfer.Zo’n ding met tanden is echt beduidend minder effectief, geen grip op de eierschaal en soms gekartelde randjes dus kleine stukjes plukken. Maar wel grappig natuurlijk.quote:Op woensdag 30 november 2022 18:22 schreef Tokay het volgende:
[..]
Vanmorgen bij het ontbijt proefondervindelijk ondervonden: het werkt als een tierelier!
Waarom heb ik dat ding nu pas aangeschaft ... het had me zoveel frustratie bij het eitjes pellen gescheeld!
Dit jaar krijgt hij dus nóg een eierköpfer, kijken of hij het raadt.
Maar met deze dus geen eierschaalfriemeltjes meer; je eitje wordt zonder kartelrandjes ‘onthoofd’ door de klap van het zware bolletje. Je lepelt het kapje uit, en daarna zonder frustratie je ei. Heerlijk.quote:
Zo’n ding met tanden is echt beduidend minder effectief, geen grip op de eierschaal en soms gekartelde randjes dus kleine stukjes plukken. Maar wel grappig natuurlijk.
Dit jaar krijgt hij dus nóg een eierköpfer, kijken of hij het raadt.
Hij zal er blij mee zijn!
een scherp mes?quote:
Is er iets waarmee je snel en fatsoenlijk groenten en fruit in blokjes en schijfjes kan krijgen.
Het gaat om grotere hoeveelheden. Had bij de aldi een handig ding maar dat was niet zo stevig en heb ik afgelopen week doormidden geslagenquote:
.Als het om dunne plakjes gaat, een japanse mandoline, ideaal.quote:
[..]
Het gaat om grotere hoeveelheden. Had bij de aldi een handig ding maar dat was niet zo stevig en heb ik afgelopen week doormidden geslagen
Ik heb deze maar die is helaas niet meer te koop. Zie nu alleen maar plastic ellende met verwisselbare snijdingen. Dat lijkt leuk, maar in de praktijk breken de dingen na een tijdje, en die waar je de dikte van een plakje kan instellen verlopen telkens, tenzij je een prof mandoline koopt.
Zoiets is dan ideaal, heb er nog eentje uit mijn hoereca tijd, maar gebruik hem nooit meer.
Een nieuwe blender.
Plus cakevorm, die in mijn hoofd eigenlijk groter was
.Nou had ik nog een handmixer, waarbij ik op de achterkant een staafmixer in z'n kont kon douwen.
Werkt goed, maar een beetje lomp.
Nou viel het me laatst op, dat ik hierdoor actief probeerde te ontwijken, dat ik de staafmixer moest gebruiken.
Toch maar eens eropuit om een nieuwe te halen.
Dat is deze geworden
[ Bericht 0% gewijzigd door marc0871 op 11-02-2023 17:53:15 ]
Ik heb wel een combimagnetron, maar daar gaan sommige dingen niet mee en andere matig.
Dus nog maar weer eens de beurs getrokken.
Het is deze geworden
Één van de criteria was, dat er een spit in zat.
Binnenkort lekker gegrilde kippenpoten
En pizza, brood, cake, taart, tray bakes en ovenschotels
Ik kan weer nieuwe dingen gaan bereiden.
CUL is nog niet van me af
Ik lees ff terugquote:
Nu ik toch bezig was, heb ik ook maar een ander probleempje opgelost; ik miste een oven.
Ik heb wel een combimagnetron, maar daar gaan sommige dingen niet mee en andere matig.
Dus nog maar weer eens de beurs getrokken.
Het is deze geworden
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Één van de criteria was, dat er een spit in zat.
Binnenkort lekker gegrilde kippenpoten
En pizza, brood, cake, taart, tray bakes en ovenschotels
Ik kan weer nieuwe dingen gaan bereiden.
CUL is nog niet van me af
Ze werken prima die kleine hetelucht oventjes. In onze laatste woning in Nederland was de inbouw oven kapot toen we erin kwamen. Omdat het tijdelijk was toen een moulinex tweedehands oventje gekocht voor 15 euro ofzo op marktplaats. Dat ding werkte als een trein.
Nu is het een peuleschil om sauzen en purees korrelvrij door de zeef te krijgen.
Klein? Serieus?quote:
[..]
Ik lees ff terug
Ze werken prima die kleine hetelucht oventjes. In onze laatste woning in Nederland was de inbouw oven kapot toen we erin kwamen. Omdat het tijdelijk was toen een moulinex tweedehands oventje gekocht voor 15 euro ofzo op marktplaats. Dat ding werkte als een trein.
Ik zou eens kijken naar Kenwood. Ik heb een Kenwood keukenmachine die ook dienst doet als food processor en met een 1000w motor vliegt 'ie door winterpenen heen.quote:
Iemand tips voor een goede foodprocesor onder de 75,- die een beetje power heeft om ook harde groentes fijn te hakken?
Dit is de goedkoopste, deze heeft een 800w motor:
https://www.kenwoodworld.(...)-fdp301wh/p/FDP301WH
[ Bericht 13% gewijzigd door Seven. op 22-02-2023 19:05:33 ]
Normaal doe ik niet zoveel dure aankopen, maar ik ben zo benieuwd!
Het was eigenlijk boven budget, maar op marktplaats staan er veel dus een goed dealtje kunnen maken (ook impulsaankopen denk ik).
Voordeel vind ik dat er veel verschillende accessoires voor te koop zijn.
Ey deze heb ik ook, hoe bevalt die?quote:
Van mijn staafmixer had vorig jaar zomer al eens het asje losgelaten, waarmee alles werd aangedreven.
Nou had ik nog een handmixer, waarbij ik op de achterkant een staafmixer in z'n kont kon douwen.
Werkt goed, maar een beetje lomp.
Nou viel het me laatst op, dat ik hierdoor actief probeerde te ontwijken, dat ik de staafmixer moest gebruiken.
Toch maar eens eropuit om een nieuwe te halen.
Dat is deze geworden
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Prima, hoor.quote:
[..]
Ey deze heb ik ook, hoe bevalt die?
Doet vooralsnog precies wat ie moet doen
Wat zit er allemaal bij?quote:
Volgende week ga ik Magimix CS 3200 XL ophalen!
Normaal doe ik niet zoveel dure aankopen, maar ik ben zo benieuwd!
Het was eigenlijk boven budget, maar op marktplaats staan er veel dus een goed dealtje kunnen maken (ook impulsaankopen denk ik).
Voordeel vind ik dat er veel verschillende accessoires voor te koop zijn.
[ afbeelding ]
Standaard is het met 1 grote kom met de hakmolen/blender & deegmes & klopper, 1 medium kom voor de snijbladen (2mm en 4mm rasp, 2mm en 4mm plakjes) 1 kleine kom met hakmes. De kommen passen in elkaar bij gebruik, alleen de deksel moet je even afspoelen tussentijds. De kommen kunnen niet in de vaatwasser, maar vind ze niet onhandig met de handafwas.quote:
Er zijn nog veel meer accessoires, bijv. citruspers, spiraalsnijder etc.
Ik wilde nog de 'blokjes'maker maar las in de handleiding ervan dat je bepaalde groenten vooraf moet koken omdat het anders te hard is. Dus het is nogal persoonlijk wat je ermee wil maken of dat handig is.
Op youtube staan veel filmpjes over het gebruik en de accessoires enzo.
(Op marktplaats staan er nog best wel veel, dus als je een kleine portemonnee hebt is dat wel handig. Misschien dat ik ooit switch naar een 5200xl omdat die motor zelf ook ijs kan crushen enzo.)
Of je worst lust?quote:
Volgens mij kan dit met mijn keukenmachine. Op zich wel interessant om je eigen worst te draaien voor op de BBQ.quote:
quote:
Ik heb voor mijn werk vaak een weegschaal nodig. Ik heb er nu 1 van de Lidl, zo'n platte rechthoek. Deze schiet echter regelmatig midden in het werk op Amerikaanse maten. Het touchscreen werkt zo matig dat de beste oplossing is om de batterij er even uit en in te doen.
Het hoeft niet de goedkoopste oplossing te zijn, het mag best 40-50 euro kosten.
Ik heb er nu een van de action. Deze heeft geen knop om van gram naar pond te gaan maar een schuifje onder het batterijklepje, die veranderd niet per ongeluk.
https://www.action.com/nl-nl/p/soehnle-keukenweegschaal/
Edit: is kennelijk/mogelijk dezelfde op wat details na
Lijkt heel erg op die van ons (ander merk, zelfde uiterlijk.)quote:
Nu ik toch bezig was, heb ik ook maar een ander probleempje opgelost; ik miste een oven.
Ik heb wel een combimagnetron, maar daar gaan sommige dingen niet mee en andere matig.
Dus nog maar weer eens de beurs getrokken.
Het is deze geworden
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Één van de criteria was, dat er een spit in zat.
Binnenkort lekker gegrilde kippenpoten
En pizza, brood, cake, taart, tray bakes en ovenschotels
Ik kan weer nieuwe dingen gaan bereiden.
CUL is nog niet van me af
Alleen is die van ons 60L.
quote:
Omdat het grillelement van ons gasfornuis/elektrisch oven het begeven heeft hebben we nu dus maar een kleine losse oven/grill/rotisserie gekocht:
[ afbeelding ]
Op de gram nauwkeurig.quote:
Die Soehnle ziet er wel aardig uit. Ik denk dat ik iets 'meer' nodig heb. Ik voer regelmatig 50 wegingen na elkaar uit. Het is niet de bedoeling dat de weegschaal oploopt of iets in die richting.
Edit: ik bedenk nu dat ik een weegschaal met een aan/uit knop wil. Ik vind het irritant dat hij steeds aan springt als er per ongeluk een vork ofzo tegen de weegschaal aan komt.
[ Bericht 12% gewijzigd door Lucky_Strike op 09-03-2023 20:48:47 ]
Ugh, ik heb 2 weegschalen online gekocht maar kan ze allebei niet terugvinden.quote:
[..]
Op de gram nauwkeurig.
Die Soehnle ziet er wel aardig uit. Ik denk dat ik iets 'meer' nodig heb. Ik voer regelmatig 50 wegingen na elkaar uit. Het is niet de bedoeling dat de weegschaal oploopt of iets in die richting.
Een sowieso te klein voor jou, ander had misschien nog wat kunnen zijn, maar ¯\_(ツ)_/¯
Ik zat er ook al naar te kijken, ja.quote:
[..]
Lijkt heel erg op die van ons (ander merk, zelfde uiterlijk.)
Alleen is die van ons 60L.
[..]
Het zal niet de eerste keer zijn, dat één fabrikant verschillende merken maakt.
Andere knoppen en een andere naam erop en je hebt een ander merk.
Zelfde, maar toch anders.
Bekijk Dieet weegschaal | Nutrition Scale | Zwart | Calorieën teller op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneappquote:
Wat is nou een goede keukenweegschaal?
Ik heb voor mijn werk vaak een weegschaal nodig. Ik heb er nu 1 van de Lidl, zo'n platte rechthoek. Deze schiet echter regelmatig midden in het werk op Amerikaanse maten. Het touchscreen werkt zo matig dat de beste oplossing is om de batterij er even uit en in te doen.
Het hoeft niet de goedkoopste oplossing te zijn, het mag best 40-50 euro kosten.
Ik heb deze. Maar dan bij de action vandaan (geen idee meer of hij daar goedkoper was). Doet wat hij moet doen, verloopt niet en je kunt hem niet per ongeluk anders instellen.
https://www.expert.nl/kenwood-ds400-372025550
CUL / Het grote "Ik zoek een ..."-topic #1quote:
Wat is nou een goede keukenweegschaal?
Ik heb voor mijn werk vaak een weegschaal nodig. Ik heb er nu 1 van de Lidl, zo'n platte rechthoek. Deze schiet echter regelmatig midden in het werk op Amerikaanse maten. Het touchscreen werkt zo matig dat de beste oplossing is om de batterij er even uit en in te doen.
Het hoeft niet de goedkoopste oplossing te zijn, het mag best 40-50 euro kosten.
Oh jaquote:
[..]
CUL / Het grote "Ik zoek een ..."-topic #1
Ja precies, dat is mijn probleem ook met dat ding, goed genoeg om te blijven gebruiken maar voor echt fijne gemixte soep gaat 'ie niet hard genoeg.quote:
[..]
Prima, hoor.
Doet vooralsnog precies wat ie moet doen
Al een paar keer langsgelopen in de kringloop, maar kon hem dit keer toch echt niet laten liggen.
30 cm lang, 640 pagina's groot, 3 kilo zwaar, en ondanks de vele gerechten is het meer een sfeerboek om in de stemming te komen voor lekker eten dan dat 'ie handig is voor bij het koken
, maar wel echt heel gaaf om doorheen te bladeren en ideeën op te doen! Daar hebben we inderdaad een apart topic voor:quote:Op vrijdag 10 maart 2023 16:38 schreef eudaemonia het volgende:
Mogen kookboeken ook in dit topic? Of hebben we daar een apart topic voor?
Al een paar keer langsgelopen in de kringloop, maar kon hem dit keer toch echt niet laten liggen.
[ afbeelding ]
30 cm lang, 640 pagina's groot, 3 kilo zwaar, en ondanks de vele gerechten is het meer een sfeerboek om in de stemming te komen voor lekker eten dan dat 'ie handig is voor bij het koken
CUL / Het grote kookboekentopic deel 5
Kopieer je hem zelf daarheen?quote:
Ok! Dan mag een mod mijn post weghalen @:miss_sly!
Kweenie. Daar gebruik ik hem niet eens voor.quote:
[..]
Ja precies, dat is mijn probleem ook met dat ding, goed genoeg om te blijven gebruiken maar voor echt fijne gemixte soep gaat 'ie niet hard genoeg.
Ik snap dat soep pureren nooit zo. Ik zie graag de groenten in mijn groenten/tomatensoep.
Erwtensoep valt goeddeels vanzelf wel uit elkaar.
Zo te voelen zit er meer kracht in, dan elke staafmixer die ik tot nu toe heb gehad.
Ik denk eerder dat het aan het design van de kop ligt; ik mis gaatjes. Het is toch niet hetzelfde.
En toch werkt het.
Yeah staat in het andere topic nu.quote:
[ Bericht 2% gewijzigd door eudaemonia op 10-03-2023 17:12:31 ]
Soep wordt hier altijd gepureerd dan gezeefd en dan eventueel nog iets terug erin. Maar ik houd echt niet van dikke soep met stukjesquote:
[..]
Kweenie. Daar gebruik ik hem niet eens voor.
Ik snap dat soep pureren nooit zo. Ik zie graag de groenten in mijn groenten/tomatensoep.
Erwtensoep valt goeddeels vanzelf wel uit elkaar.
Zo te voelen zit er meer kracht in, dan elke staafmixer die ik tot nu toe heb gehad.
Ik denk eerder dat het aan het design van de kop ligt; ik mis gaatjes. Het is toch niet hetzelfde.
En toch werkt het.
Die heb ik ooit voor schandalig weinig geld aangeschaft op markplaats en voor schandalig veel geld verkochtquote:
Mogen kookboeken ook in dit topic? Of hebben we daar een apart topic voor?
Al een paar keer langsgelopen in de kringloop, maar kon hem dit keer toch echt niet laten liggen.
[ afbeelding ]
30 cm lang, 640 pagina's groot, 3 kilo zwaar, en ondanks de vele gerechten is het meer een sfeerboek om in de stemming te komen voor lekker eten dan dat 'ie handig is voor bij het koken
Soep met groente, vlees en/of ballen of kip en krulvermicelliquote:
[..]
Soep wordt hier altijd gepureerd dan gezeefd en dan eventueel nog iets terug erin. Maar ik houd echt niet van dikke soep met stukjes
Zo maakte mijn oma het.
Zo maakte mijn moeder het.
Zo maak ik het.
Soms nog met een stukje mergpijp erin ook
Mijn schoonmoeder ook en dan ga ik met mijn lepel van bovenaf erin om zo min mogelijk in mijn kop te krijgen.quote:
[..]
Soep met groente, vlees en/of ballen of kip en krulvermicelli
Zo maakte mijn oma het.
Zo maakte mijn moeder het.
Zo maak ik het.
Soms nog met een stukje mergpijp erin ook
ging naar de kookwinkel en nam mee
Ziet er heel interessant uit, maar ik ken het niet. Leg eens uit wat het doet, want ik snap dat rode ding in het midden niet.quote:
[ afbeelding ]
ging naar de kookwinkel en nam mee
Een mokkapot. Soort van percolator koffieapparaatje, een espresso variant daarvan en een koffiemolen, om bonen te malen.quote:
[..]
Ziet er heel interessant uit, maar ik ken het niet. Leg eens uit wat het doet, want ik snap dat rode ding in het midden niet.
De eerste kende ik, de tweede vermoedde ik en de laatste herkende ik als zijnde.
De linker en rechter unit was me bekend. Maar die middelste, hoe die werkt, en waarom dit een set is, is me niet duidelijk. Een mokkapot maakt koffie, de bonenmolen maalt bonen. Als de middelste ook een koffieapparaatje is, heb je de mokkapot toch niet nodig?quote:
[..]
Een mokkapot. Soort van percolator koffieapparaatje, een espresso variant daarvan en een koffiemolen, om bonen te malen.
De eerste kende ik, de tweede vermoedde ik en de laatste herkende ik als zijnde.
die opmerking is een beetje als: je hebt instant koffie, waarom zou je dan een koffieapparaat halen?quote:
[..]
De linker en rechter unit was me bekend. Maar die middelste, hoe die werkt, en waarom dit een set is, is me niet duidelijk. Een mokkapot maakt koffie, de bonenmolen maalt bonen. Als de middelste ook een koffieapparaatje is, heb je de mokkapot toch niet nodig?
Je mag ook iets minder denigrerend doen. Ik ken het middelste apparaat niet, ik ken de mokkapost wel. Hoe werkt de middelste en wat voegt het toe, was mijn vraag. Dat lijkt me gewoon prima te beantwoorden.quote:
[..]
die opmerking is een beetje als: je hebt instant koffie, waarom zou je dan een koffieapparaat halen?
Wekt dat nou alleen op gas? Gaat zeker niet op inductie?
met een adapterplaatje wel en er zijn inductie versiesquote:
Het is echt een heel leuk dingetje
Wekt dat nou alleen op gas? Gaat zeker niet op inductie?
Deze werkt niet op inductie.quote:
Het is echt een heel leuk dingetje
Wekt dat nou alleen op gas? Gaat zeker niet op inductie?
Ik heb voor tijdens onze vakanties speciaal een Bialetti voor alle kooksystemen gekocht.
Ik weet niet of ze die dubbele mokka-maker ook voor inductie hebben?
Levert mij lekkere koffie op.Ik vind het ook helemaal leuk, en ik hou nieteens van koffiequote:
Ik vind het echt zoo tof! En misschien wel iets voor mijn barista
(Heb wel 2 apparaten, dat dan weer wel
)Bialetti! Ik ben fan en bezit een heel arsenaal aan die dingen. In Italië zijn er winkels van dat merk en elke keer als ik er ben dan neem ik wat meequote:
[ afbeelding ]
ging naar de kookwinkel en nam mee
De moka potjes van Bialetti zijn mijns inziens kwalitatief beter dan van andere merken. Ook duurzaam want onderdelen als het dopje van deksel, zeefje, handvatten enzo kun je los kopen.
Ze hebben ook een rvs melkopschuimer kan voor op het fornuis die werkt erg fijn.
[ Bericht 4% gewijzigd door foodlover op 22-03-2023 11:41:17 ]
als ie bevalt haal ik ook een 4 en 6 kops variantquote:
[..]
Bialetti! Ik ben fan en bezit een heel arsenaal aan die dingen. In Italië zijn er winkels van dat merk en elke keer als ik er ben dan neem ik wat mee
De moka potjes van Bialetti zijn mijns inziens kwalitatief beter dan van andere merken. Ook duurzaam want onderdelen als het dopje van deksel, zeefje, handvatten enzo kun je los kopen.
Heb een aerocinno maar het resultaat is niet consistent. De eerste keer opschuimen krijg je prachtig schuim. Maar wil je gelijk daarna een tweede keer schuimen, dan is die lang niet zo mooi als de eerste.quote:
[..]
Ze hebben ook een rvs melkopschuimer kan voor op het fornuis die werkt erg fijn.
Bij tijd en wijlen verkoopt Lidl webshop echte (!) Bialettis wel vaak in aparte zoete kleurtjesquote:
[..]
als ie bevalt haal ik ook een 4 en 6 kops variant
. Die zijn qua prijs heel goed in orde.kookwinkel hier is ook aardig goedkoopquote:
[..]
Bij tijd en wijlen verkoopt Lidl webshop echte (!) Bialettis wel vaak in aparte zoete kleurtjes
maar goed. volgend huis wss toch een half automaat neer zetten
ascaso pid duo of iets in die richtingDie Mini, de middelste dus, kan een hogere druk aan en geeft dus iets meer 'crema', meer espresso-achtige koffie. Als een mooie bonus worden je kopjes een beetje mee voorverwarmdquote:
[..]
De linker en rechter unit was me bekend. Maar die middelste, hoe die werkt, en waarom dit een set is, is me niet duidelijk. Een mokkapot maakt koffie, de bonenmolen maalt bonen. Als de middelste ook een koffieapparaatje is, heb je de mokkapot toch niet nodig?
Daarnaast ook nog dit toffe ding : https://www.handpresso.nl/product/pump-zwart/ en sinds kort deze: https://aeropress.com/
koffie gadgets zijn altijd leuk
Hier wilde ik nog even op reageren: de hardcovers zijn best behoorlijk wat geld waard.quote:
Doet die Culinaria serie het zo goed tweedehands? Wow, heb daar een plank mee vol staan in mijn kookboekenbillies.
Geen idee wat het nu is want als ik ga marktplaatsen daarop ga ik waarschijnlijk heel erg hard huilen omdat ik ze te vroeg heb verkocht.
De Europa-versie had ik trouwens in een cassette met 2 boeken.
Ik kom op Boekwinkeltjes gewoon prijzen van 10-15 euro tegen, ook voor hardcovers. Paar willekeurige aangeklikt, inclusief de Europa versie in één band die ik zelf heb.quote:
[..]
Hier wilde ik nog even op reageren: de hardcovers zijn best behoorlijk wat geld waard.
Niet vanwege de gasprijzen, maar omdat het een stuk makkelijker is om schoon te maken
Ik moet alleen nog wel een beetje wennen.. t'is geen gas, je moet echt er een beetje handigheid in krijgen..
Je went er heel snel aan hoor. Vond het vreselijk dat ik niet meer op gas kon koken. Nu wil ik niet anders meer.quote:
Ik heb deze ( https://www.coolblue.nl/product/864884/etna-kiv264rvs.html) vorige week voor mijn verjaardag gekregen.
Niet vanwege de gasprijzen, maar omdat het een stuk makkelijker is om schoon te maken
Ik moet alleen nog wel een beetje wennen.. t'is geen gas, je moet echt er een beetje handigheid in krijgen..
Het makkelijk schoonmaken is ook echt geweldig
Ik heb deze sinds een paar weken. Niet in de keuken, maar wel voor de keuken!
Ja dit is echt een topperquote:
https://cdn.shopify.com/s(...)1666019816&width=700[ afbeelding ]
Ik heb deze sinds een paar weken. Niet in de keuken, maar wel voor de keuken!
. Wij hebben hier zoveel plezier van en mee En vanwege een nieuw model is deze dus nog wat goedkoper dan waar ik ‘em zelf voor kocht. Maar echt een fantastisch ding!quote:Op dinsdag 6 juni 2023 22:00 schreef douche-eendje het volgende:
[..]
Ja dit is echt een topper
CUL / [Pizza] Zelf pizza maken, beginners en gevorderden #23quote:
[..]
En vanwege een nieuw model is deze dus nog wat goedkoper dan waar ik ‘em zelf voor kocht. Maar echt een fantastisch ding!
Hier vind je een rustige
reeks met meer ooni-liefhebbersKreeg ik vanmiddag van mijn stiefmams, ze maakt altijd de meest geweldige etageres en nagenoeg altijd alles komt van de kringloop vandaan
Detail: koffiekopjes als tussenstuk
Maar het lijkt me toch wel erg handig. Ik kook graag maar dan ook graag wat grotere hoeveelheden. En gevacumeerd kan je meer in de vriezer bewaren. Ook lijkt het me handig om vlees en andere dingen in grotere hoeveelheden in te kopen wanneer er een aanbieding is. Gevacumeerd kan je dat ook langer bewaren.
Voorlopig heb ik zakjes etc genoeg en ook iets erbij besteld zodat je ook vochtige etenswaren goed kan vacumeren.
Je kan er ook geweldig aangebroken chipszakken, diepvrieserwtenzakken etc etc weer mee dicht lassen. Heb zelf een solis, bevalt prima, en het dichtlassen van aangebroken verpakkingen doe ik eigenlijk veel vaker dan vacumeren.quote:
Mezelf weer een keuken gadget cadeau gedaan. Een vacuum apparaat. Lang geleden een gehad, een goedkope die én niet goed vacumeerde én na een keer of tien helemaal niets meer deed.
Maar het lijkt me toch wel erg handig. Ik kook graag maar dan ook graag wat grotere hoeveelheden. En gevacumeerd kan je meer in de vriezer bewaren. Ook lijkt het me handig om vlees en andere dingen in grotere hoeveelheden in te kopen wanneer er een aanbieding is. Gevacumeerd kan je dat ook langer bewaren.
Voorlopig heb ik zakjes etc genoeg en ook iets erbij besteld zodat je ook vochtige etenswaren goed kan vacumeren.
[ afbeelding ]
Ja daarvoor is het ook handig (beter waarschijnlijk al losse elastiekjes). Maar ik las ook op de site van wekken online dat je in de container die erbij zat, je een, niet al te grote, weckpot (dus één met rubberen ring) kunt doen, die container vacumeren en dan is de weckpot ook gevacumeerd. Da's natuurlijk heel handig voor wat kleinere hoeveelheden als gedroogde kruiden.quote:
[..]
Je kan er ook geweldig aangebroken chipszakken, diepvrieserwtenzakken etc etc weer mee dicht lassen. Heb zelf een solis, bevalt prima, en het dichtlassen van aangebroken verpakkingen doe ik eigenlijk veel vaker dan vacumeren.
Wij hebben een vacumeerlade, ideaal voor bv bouillon die je plat kunt invriezen ipv in een bakje. Maar ook vlees met marinade in de vriezer en dan sousvide (in ons geval in de stoomoven) bereiden.quote:
[..]
Ja daarvoor is het ook handig (beter waarschijnlijk al losse elastiekjes). Maar ik las ook op de site van wekken online dat je in de container die erbij zat, je een, niet al te grote, weckpot (dus één met rubberen ring) kunt doen, die container vacumeren en dan is de weckpot ook gevacumeerd. Da's natuurlijk heel handig voor wat kleinere hoeveelheden als gedroogde kruiden.
Da’s helemaal handig. Ik ga me er rustig mee bezighouden en steeds meer leren (tips zijn welkomquote:
[..]
Wij hebben een vacumeerlade, ideaal voor bv bouillon die je plat kunt invriezen ipv in een bakje. Maar ook vlees met marinade in de vriezer en dan sousvide (in ons geval in de stoomoven) bereiden.
)Hier vorige week eentje van de Lidl gekocht om te testen of ik het ook daadwerkelijk ga gebruiken.quote:
Mezelf weer een keuken gadget cadeau gedaan. Een vacuum apparaat. Lang geleden een gehad, een goedkope die én niet goed vacumeerde én na een keer of tien helemaal niets meer deed.
Maar het lijkt me toch wel erg handig. Ik kook graag maar dan ook graag wat grotere hoeveelheden. En gevacumeerd kan je meer in de vriezer bewaren. Ook lijkt het me handig om vlees en andere dingen in grotere hoeveelheden in te kopen wanneer er een aanbieding is. Gevacumeerd kan je dat ook langer bewaren.
Voorlopig heb ik zakjes etc genoeg en ook iets erbij besteld zodat je ook vochtige etenswaren goed kan vacumeren.
[ afbeelding ]
Zo een had ik jaren geleden ook. maar die werkte niet, of niet goed. Was trouwens niet van de Lidl maar waar wel van weet ik niet. De eerste keren ging goed en toen vond ik het een fijn ding. Daarom maar een wat prijziger gekocht met goede recensies. Gisteren alleen de sealer gebruikt, ook ideaal.quote:
[..]
Hier vorige week eentje van de Lidl gekocht om te testen of ik het ook daadwerkelijk ga gebruiken.
Jammer van die dure zakken die je er voor moet kopen.quote:
Of zijn er ook van dit soort zakken van een goedkoper merk?
Ik kan m niet vinden?quote:
@:anndb je heb je reactie op junkiesietze in een TR gepost
Omdat jij geen TR's kan lezenquote:
Op Maar dit is niet 'mijn' forum, dus even wachten tot 1 van de CUL-mods de TR ziet en zijn reactie hier kan posten.
@anndb heeft z'n tekst van mij teruggekregen.quote:
[..]
Omdat jij geen TR's kan lezen
Maar dit is niet 'mijn' forum, dus even wachten tot 1 van de CUL-mods de TR ziet en zijn reactie hier kan posten.
TR is daarmee meteen afgehandeld...
Geen idee (nog). Had wel gelezen dat foodsaver spul compatible is, dat heb ik sowieso nog liggen. En die zakken kosten op Bol zeg tussen de 1 en 1,5 EUR per stuk afhankelijk van grootte. Vind ik nog redelijk acceptabel, zou die zakken dan gebruiken voor als ik sous vide wat maak, dat is dan over het algemeen een al wat duurder stuk vlees, die 1,5 euro kan er nog nog wel bij. Ze zouden overigens her-bruikbaar zijn, maar niet iedereen is het daar even over eens / niet even goed schoon te krijgen.
We gaan het zien, hij is in ieder geval lekker compact en draadloos, dus kan 'm gewoon in de bestekbak gooien. Dat moet het toch wat simpeler maken om te gaan vacumeren ipv steeds zo'n heel apparaat uit de kast trekken
plastic zakjes schoonmaken lijkt me niet al te fantastisch om te doen.quote:
Ik dacht al waar is mijn tekst haha
Geen idee (nog). Had wel gelezen dat foodsaver spul compatible is, dat heb ik sowieso nog liggen. En die zakken kosten op Bol zeg tussen de 1 en 1,5 EUR per stuk afhankelijk van grootte. Vind ik nog redelijk acceptabel, zou die zakken dan gebruiken voor als ik sous vide wat maak, dat is dan over het algemeen een al wat duurder stuk vlees, die 1,5 euro kan er nog nog wel bij. Ze zouden overigens her-bruikbaar zijn, maar niet iedereen is het daar even over eens / niet even goed schoon te krijgen.
We gaan het zien, hij is in ieder geval lekker compact en draadloos, dus kan 'm gewoon in de bestekbak gooien. Dat moet het toch wat simpeler maken om te gaan vacumeren ipv steeds zo'n heel apparaat uit de kast trekken
Hier een goedkope versie
https://nl.aliexpress.com(...)eLogUid=3GiTuJDr9nON
Gelijk besteld!quote:
[..]
plastic zakjes schoonmaken lijkt me niet al te fantastisch om te doen.
Hier een goedkope versie
https://nl.aliexpress.com(...)eLogUid=3GiTuJDr9nON
Maar, zoals een goed inventum ( "Veilig&Vertrouwd") betaamd, met een ultra-kort snoertje?
Vind ik wel meevallenquote:
Mooi ding!
Maar, zoals een goed inventum ( "Veilig&Vertrouwd") betaamd, met een ultra-kort snoertje?
Heeft de Philips Airfryer welquote:
Mooi ding!
Maar, zoals een goed inventum ( "Veilig&Vertrouwd") betaamd, met een ultra-kort snoertje?
Ik heb een oven, magnetron, frituurpan en een inductiekookplaat.quote:
Mooi ding!
Maar, zoals een goed inventum ( "Veilig&Vertrouwd") betaamd, met een ultra-kort snoertje?
Allen van Inventum en allen met een prima lengte aan snoer
Die hebben wij ookquote:
Hij is in de aanbieding bij de Aldiquote:
Tuillemallen.
En daarom hebben we deze week maar geïnvesteerd in een drietal degelijke roestvrijstalen kookpannen van Fissler. Een 16 en een 20 cm, en een 20 cm doorsnede hoge pan met bijbehorende deksels.
Verrassend zware pannen eigenlijk, het oogt degelijk in ieder geval
Ik had ooit een passeerzeef van de Aldi maar die heb ik weggedaan omdat ik het maar geklooi vond, telkens de bodemplaat die verstopt raakt en dat soort dingen. Dus nu dacht ik goed bezig te zijn door de enige echte originele Flotte Lotte te kopen. Maar helaas, hetzelfde geklooi als met het 3x goedkopere exemplaar van de Aldi destijds. Het wordt nooit iets tussen passeerzeven en mij
Ditoquote:
[ afbeelding ]
Ik had ooit een passeerzeef van de Aldi maar die heb ik weggedaan omdat ik het maar geklooi vond, telkens de bodemplaat die verstopt raakt en dat soort dingen. Dus nu dacht ik goed bezig te zijn door de enige echte originele Flotte Lotte te kopen. Maar helaas, hetzelfde geklooi als met het 3x goedkopere exemplaar van de Aldi destijds. Het wordt nooit iets tussen passeerzeven en mij
Deze zijn veel beter voor tomaten.
Ik wil:
- eten invriezen
- eten marineren
- misschien eten sous vide garen
- rollen kunnen gebruiken om zo wat plasticverspilling tegen te gaan
- ook verpakkingen van chips ofzo kunnen sealen.
@LeeHarveyOswald @Kaatje1
@golfer heeft er ook 1 (even taggenquote:
Ik zoek een vacuümmachine. Ik weet niet zo goed waar ik op moet letten eigenlijk.
Ik wil:
- eten invriezen
- eten marineren
- misschien eten sous vide garen
- rollen kunnen gebruiken om zo wat plasticverspilling tegen te gaan
- ook verpakkingen van chips ofzo kunnen sealen.
@:leeharveyoswald @:kaatje1
)Ik heb een vrij prijzige van Foodsaver. Werkt lekker. Zag op hun insta of fb dat ze nu ook een nieuwe hebben waar je beter vochtig spul kunt vacumeren. Om dat te doen (maar nog niet gebruikt) heb ik absoberende stukjes gekocht. Heb ook een paar bijbehorende dozen. Daar sla in vacumeren blijft veel langer goed. Kwam een paar weken geleden achter in de keukenkast een gevacumeerde chipszak tegen, goed eetbaar nog (was m vergeten). Ook wanneer ik een groot stuk parmezaanse kaas heb, klein deel gebruik, vacumeer ik de rest.quote:
Ik zoek een vacuümmachine. Ik weet niet zo goed waar ik op moet letten eigenlijk.
Ik wil:
- eten invriezen
- eten marineren
- misschien eten sous vide garen
- rollen kunnen gebruiken om zo wat plasticverspilling tegen te gaan
- ook verpakkingen van chips ofzo kunnen sealen.
@:leeharveyoswald @:kaatje1
Ik wil bij voorkeur wel kwaliteit kopen, Foodsaver ziet er goed uit.quote:
[..]
Ik heb een vrij prijzige van Foodsaver. Werkt lekker. Zag op hun insta of fb dat ze nu ook een nieuwe hebben waar je beter vochtig spul kunt vacumeren. Om dat te doen (maar nog niet gebruikt) heb ik absoberende stukjes gekocht. Heb ook een paar bijbehorende dozen. Daar sla in vacumeren blijft veel langer goed. Kwam een paar weken geleden achter in de keukenkast een gevacumeerde chipszak tegen, goed eetbaar nog (was m vergeten). Ook wanneer ik een groot stuk parmezaanse kaas heb, klein deel gebruik, vacumeer ik de rest.
Van die dozen (en dus een machine met slang) heb ik niet nodig. Ik heb een koelkast met 0-gradenzone, daarin blijft sla, spinazie, etc sowieso al heel lang goed
Ik heb een goedkope gehad, en nu een foodsaver (ook nog goedkoop eigenlijk, in vergelijking met kamer-vacumeerders*)quote:
Ik zoek een vacuümmachine. Ik weet niet zo goed waar ik op moet letten eigenlijk.
Ik wil:
- eten invriezen
- eten marineren
- misschien eten sous vide garen
- rollen kunnen gebruiken om zo wat plasticverspilling tegen te gaan
- ook verpakkingen van chips ofzo kunnen sealen.
@:leeharveyoswald @:kaatje1
Imho de pro's/cons:
Foodsaver
+ Strakker vacuüm
- duurder
- vacumeert niet alles
Goedkopere
- vaak niet helemaal leeg
+ Goedkoper
+ Trekt zelfs ziplocks vacuüm
(Kamer-vacumeerapparaten zijn wel aanzienlijk goedkoper geworden, van 1000+ naar een paar honderd euro. Die vacumeren ook alles en hebben een nóg strakker vacuüm)
Geen idee of chipszakken überhaupt te sealen zijn
Wat kan hij niet vacumeren?quote:Op dinsdag 19 december 2023 21:27 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
[..]
Ik heb een goedkope gehad, en nu een foodsaver (ook nog goedkoop eigenlijk, in vergelijking met kamer-vacumeerders*)
Imho de pro's/cons:
Foodsaver
+ Strakker vacuüm
- duurder
- vacumeert niet alles
Goedkopere
- vaak niet helemaal leeg
+ Goedkoper
+ Trekt zelfs ziplocks vacuüm
(Kamer-vacumeerapparaten zijn wel aanzienlijk goedkoper geworden, van 1000+ naar een paar honderd euro. Die vacumeren ook alles en hebben een nóg strakker vacuüm)
Geen idee of chipszakken überhaupt te sealen zijn
Alles wat geen speciaal ribbelpatroon aan de binnenkant heeft. Voel maar aan de zakjes die je hebt liggen, die zijn ruw aan één kant.quote:
Juist daardoor krijgt hij er wel veel meer lucht uit.
Gevonden, thanksquote:
Volgens mij was er eerder in dit topic ookal uitgebreid over die apparaten gepost. Misschien dat er daar nog tips staan?
Oh jaquote:
Ik merk wel eens wanneer de zak te vol is of niet glad ligt, of dat ik m te ver naar achteren leg hij niet goed vacumeert. Maar das wennen. Brood trouwens eerst invriezen en dan pas vacumeren
Ah ok.quote:
[..]
Alles wat geen speciaal ribbelpatroon aan de binnenkant heeft. Voel maar aan de zakjes die je hebt liggen, die zijn ruw aan één kant.
Juist daardoor krijgt hij er wel veel meer lucht uit.
Zijn rollen voor die apparaten eigenlijk universeel? En hebben ze altijd ribbeltjes aan de binnenkant?
Je hebt ze glad, voor oa kamer-vacumeerders, en je hebt ze geribbeld, voor machines die dat nodig hebben.quote:
[..]
Ah ok.
Zijn rollen voor die apparaten eigenlijk universeel? En hebben ze altijd ribbeltjes aan de binnenkant?
Ik heb zakken (of buizen) van de groothandel, want goedkoper. Een buis is wel gepriegel. Recht snijden, sealen, etc. Daarom dat ik nu grote en kleine zakjes heb, minder gepriegel
Bij een van de 3 (aldi, lidl, action) zijn ze niet goed, weet alleen niet welk (ik heb nog voorraad)quote:
[..]
Ah ok.
Zijn rollen voor die apparaten eigenlijk universeel? En hebben ze altijd ribbeltjes aan de binnenkant?
Er is uitgezocht dat zakjes in gebruik goedkoper zijn .quote:
[..]
Je hebt ze glad, voor oa kamer-vacumeerders, en je hebt ze geribbeld, voor machines die dat nodig hebben.
Ik heb zakken (of buizen) van de groothandel, want goedkoper. Een buis is wel gepriegel. Recht snijden, sealen, etc. Daarom dat ik nu grote en kleine zakjes heb, minder gepriegel
Ik zag apparaten met rolhouders waar ook een mes in zit.quote:
[..]
Je hebt ze glad, voor oa kamer-vacumeerders, en je hebt ze geribbeld, voor machines die dat nodig hebben.
Ik heb zakken (of buizen) van de groothandel, want goedkoper. Een buis is wel gepriegel. Recht snijden, sealen, etc. Daarom dat ik nu grote en kleine zakjes heb, minder gepriegel
https://wateetons.com/201(...)eeft-een-mens-nodig/
Ik heb een apparaat met pulse-optie nodig lees ik.
Ik heb een rolhouder en een pulsefunctiequote:
[..]
Ik zag apparaten met rolhouders waar ook een mes in zit.
https://wateetons.com/201(...)eeft-een-mens-nodig/
Ik heb een apparaat met pulse-optie nodig lees ik.
https://weckenonline.com/(...)i-line-fsv005-x.html
Happy birthday to me
Gefeliciteerdquote:
Ik heb de FoodSaver FSV005 voor mezelf gekocht. Hoop geld
Happy birthday to me
Gefeliciteerd!quote:
Ik heb de FoodSaver FSV005 voor mezelf gekocht. Hoop geld
Happy birthday to me
Dooie mus.quote:
Goeie keus, staat hier ook, blij meequote:
Ik heb de FoodSaver FSV005 voor mezelf gekocht. Hoop geld
Happy birthday to me
Jaquote:
Over 2 dagen mag je nog een keer jompelen voor mequote:
quote:
[..]
Over 2 dagen mag je nog een keer jompelen voor me
gefeliciteerd Van harte!!!quote:
Over 2 dagen mag je nog een keer jompelen voor me
quote:
Dankquote:
Ook om boemboes te maken ideaalquote:
Laatst dit mini keukenmachientje gekocht. Veel snijden lukte niet meer zo goed en om iedere keer de grote kenwood te pakken is ook weer zowat. Maar wat een fijn ding, uien grof of fijn, knoflook ook. Verder ben ik nog niet gekomen, maar nu al zo blij mee. Geen zakken voorgesneden uien meer
[ afbeelding ]
Volgende stap inderdaad. Ben er echt zo blij meequote:
[..]
Ook om boemboes te maken ideaal
Wat een hendig dingske!!quote:
Laatst dit mini keukenmachientje gekocht. Veel snijden lukte niet meer zo goed en om iedere keer de grote kenwood te pakken is ook weer zowat. Maar wat een fijn ding, uien grof of fijn, knoflook ook. Verder ben ik nog niet gekomen, maar nu al zo blij mee. Geen zakken voorgesneden uien meer
[ afbeelding ]
Zeker. Eerst vond ik het overdreven maar toch besteld, en nog fijner dan ik had verwacht. Staat ook op het aanrecht en niet in een kastquote:
Waar heb je die gekocht? Leuk ding!quote:
Laatst dit mini keukenmachientje gekocht. Veel snijden lukte niet meer zo goed en om iedere keer de grote kenwood te pakken is ook weer zowat. Maar wat een fijn ding, uien grof of fijn, knoflook ook. Verder ben ik nog niet gekomen, maar nu al zo blij mee. Geen zakken voorgesneden uien meer
[ afbeelding ]
Bij bol.comquote:
[..]
Waar heb je die gekocht? Leuk ding!
Bekijk Phreeze (Draadloos) Food Processor - Hakmolen elektrisch - Vaatwasbestendig - USB oplaadbaar - Mini Portable Chopper - Blender - Keukenmachine - Krachtig - 250ML - Draadloos - Babyvoeding blender op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
Wat een lollig ding! Nog niet eerder gezien in deze vorm.quote:
[..]
Bij bol.com
Bekijk Phreeze (Draadloos) Food Processor - Hakmolen elektrisch - Vaatwasbestendig - USB oplaadbaar - Mini Portable Chopper - Blender - Keukenmachine - Krachtig - 250ML - Draadloos - Babyvoeding blender op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
Hij is echt heel fijn. Nog alleen maar gebruikt voor uien en knoflook, maar zelfs noten zouden kunnenquote:
[..]
Wat een lollig ding! Nog niet eerder gezien in deze vorm.
Gebruik het al zo’n 20 jaar. Zou ook niet zonder kunnen ookal gebruik ik m niet vaak meer.quote:
[..]
Zeker. Eerst vond ik het overdreven maar toch besteld, en nog fijner dan ik had verwacht. Staat ook op het aanrecht en niet in een kast
Ik had er een bij de kenwood maar die heeft 2 mesjes op dezelfde hoogte (uiten werden nooit fijn) deze heeft er 3op verschillende hoogte. Denk dat dat is wat ervoor zorgt dat het fijner isquote:
[..]
Gebruik het al zo’n 20 jaar. Zou ook niet zonder kunnen ookal gebruik ik m niet vaak meer.
Besteld&geleverd&gebruikt!quote:
Laatst dit mini keukenmachientje gekocht. Veel snijden lukte niet meer zo goed en om iedere keer de grote kenwood te pakken is ook weer zowat. Maar wat een fijn ding, uien grof of fijn, knoflook ook. Verder ben ik nog niet gekomen, maar nu al zo blij mee. Geen zakken voorgesneden uien meer
[ afbeelding ]
Wat een kek apparaatje! Dank u
Graag gedaanquote:
[..]
Besteld&geleverd&gebruikt!
Wat een kek apparaatje! Dank u
Is dit wat?
Eenpersoonshuishouden, met lekkere trek, zoekt naast haar inductieplaat ( wat de hele dag herrie staat te maken met dit soort gerechten) zuks... Althans, wordt aangeraden door collegae.
Sukadelapjes, Boeuf Bourguignon, ragout bolognese, curry van mevrouw Cook, zuurkool, und dies weiter...
jazeker, crock-pot is een soort mercedes van de slowcookers.quote:
Niets te patsen, maar te vragen, slowcooker (https://www.coolblue.nl/p(...)cr507-4-7-liter.html)
Is dit wat?
Eenpersoonshuishouden, met lekkere trek, zoekt naast haar inductieplaat ( wat de hele dag herrie staat te maken met dit soort gerechten) zuks... Althans, wordt aangeraden door collegae.
Sukadelapjes, Boeuf Bourguignon, ragout bolognese, curry van mevrouw Cook, zuurkool, und dies weiter...
Veel info ook hier daarover te vinden:quote:
Niets te patsen, maar te vragen, slowcooker (https://www.coolblue.nl/p(...)cr507-4-7-liter.html)
Is dit wat?
Eenpersoonshuishouden, met lekkere trek, zoekt naast haar inductieplaat ( wat de hele dag herrie staat te maken met dit soort gerechten) zuks... Althans, wordt aangeraden door collegae.
Sukadelapjes, Boeuf Bourguignon, ragout bolognese, curry van mevrouw Cook, zuurkool, und dies weiter...
CUL / Instant Pot (of andere slowcookers/hogedrukpannen)
Of deze reeks, die loopt al langer.quote:
[..]
Veel info ook hier daarover te vinden:
CUL / Instant Pot (of andere slowcookers/hogedrukpannen)
CUL / Slowcooker recepten deel 7
Dat gaat vooral over recepten. Die andere gaat wat meer over de apparaten.quote:
Of deze reeks, die loopt al langer.
CUL / Slowcooker recepten deel 7
Met de Instant Pot als vertrekpunt. Gaat slechts zijdelings over slowcooken.quote:
[..]
Dat gaat vooral over recepten. Die andere gaat wat meer over de apparaten.
En toen deed 'ie het niet meerquote:
Vanaf 13:00 aan de oplader, maar geen leven meer in..
Wat een gedoe op www.bol.com om met de leverancier in contact te komen
meestal zijn het resellers van aliexpress producten x3 euroquote:
[..]
En toen deed 'ie het niet meer
Vanaf 13:00 aan de oplader, maar geen leven meer in..
Wat een gedoe op www.bol.com om met de leverancier in contact te komen
Ja hoor...quote:
[..]
meestal zijn het resellers van aliexpress producten x3 euro
[ Bericht 15% gewijzigd door stavromulabeta op 24-02-2024 20:35:21 ]
Als er geen CE-markering op zit, zou dat op zich al een klacht aan bol.com zelf waard zijn.
Da’s balen. Ik gebruik m een paar keer per week en nog steeds ok (van 1x opladen)quote:
[..]
En toen deed 'ie het niet meer
Vanaf 13:00 aan de oplader, maar geen leven meer in..
Wat een gedoe op www.bol.com om met de leverancier in contact te komen
Volgende keer moet ik een pasje laten maken
Groothandel 
Een gewone amazing oriental zit in Arnhem aan de Johan de Wittlaanquote:
Gisteren een plaatstalen wok gekocht, bij Amazing Oriental in Duiven
[ afbeelding ]
Volgende keer moet ik een pasje laten maken
Weet ikquote:
[..]
Een gewone amazing oriental zit in Arnhem aan de Johan de Wittlaan
Maar bedankt
Deze is echt fijnerquote:
Bekijk Tefal 5 Second Chopper Keukenmolen - 900 ml - Groen/Zwart op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
Er is dus kennelijk een industrialdesigner geweest die een Mozart-keukenwekker heeft ontworpen, een marketeer die er een markt voor zag en een winkel die 'm daadwerkelijk in de schappen heeft gezet.quote:
Voor 40 cent bij de kringloop gekocht
[ afbeelding ]
Soms blijf ik me verbazen.
Omg de beste ¤0,40 die je in je leven hebt besteedquote:
Voor 40 cent bij de kringloop gekocht
[ afbeelding ]
meen je nietquote:
Op tis gewoon een simpel plastic dingetjeMeen ik welquote:
[..]
meen je niet
Heb ik ook naar gekeken maar kon nergens vinden hoeveel kracht ervoor nodig was (handen en polsen zijn niet in beste conditie)quote:
[..]
Deze is echt fijner
Bekijk Tefal 5 Second Chopper Keukenmolen - 900 ml - Groen/Zwart op: https://www.bol.com/nl/p/(...)lshare_pdp_iphoneapp
Hele dag al in de keuken mee bezig.
Wat een fijn ding, en nu kunnen al die losse apparaten de deur uit, ruimte in de kastjes
Een echte Microplane
Microplane is echtquote:
Ik heb een nieuwe raps om koekjes en kaas te rapsen.
Een echte Microplane
Microplane, Microplanequote:
Makes it raspen great again
Microplane, Microplane
Moeten ze doen omdat het op een industriegebied zit. Winkels mogen niet op industriegebieden zitten in NL.quote:
Gisteren een plaatstalen wok gekocht, bij Amazing Oriental in Duiven
[ afbeelding ]
Volgende keer moet ik een pasje laten maken
Doe het NIET in de vaatwasser. Ik had een blokrasp van Microplane, die was binnen een jaar al stuk.quote:
Een oprechte vraag: waarom/-voor rasp je koekjes?quote:
Ik heb een nieuwe raps om koekjes en kaas te rapsen.
Een echte Microplane
quote:
[..]
Een oprechte vraag: waarom/-voor rasp je koekjes?
Die is daar waarschijnlijk niet voor niets beland.quote:
Voor 40 cent bij de kringloop gekocht
[ afbeelding ]
Ah, die is nieuw voor mijquote: