CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
CUL / Speciaalbieren #3
CUL / Speciaalbieren #4
CUL / Speciaalbieren #5
CUL / Speciaalbieren #6
CUL / Speciaalbieren #7: pillen i.c.m. speciaalbier!
CUL / Speciaalbieren #8: Goede films & lekker bier!
CUL / Speciaalbieren #9: Laat de bocken maar weer komen
CUL / Speciaalbieren #10: Waar geuzes voor verrassingen kunnen zorgen!
CUL / Speciaalbieren #11: Bijzondere bieren drinken in je stamkroeg!
CUL / Speciaalbieren #12: Trappisten zijn lekker
CUL / Speciaalbieren #13: Westvleteren en IPA's
CUL / Speciaalbieren #14: Biertjes worden wit
CUL / Speciaalbieren #15: Zomerbieren
CUL / Speciaalbieren #16: Zomer? Bier!
CUL / Speciaalbieren #17: Fiddlin' in the Lion's Den
CUL / Speciaalbieren #18: Bock bock bock...
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Bierwinkels
Lekkerbier de Bierwinkel Kolkstraat 2a 8501 BT Joure
De Man van Drank Hoogstraat 54a 3011 PS Rotterdam
Bert's Bierhuis Twijnstraat 41 Utrecht
De Bierkoning Paleisstraat 125 1012 ZL Amsterdam
Bierwinkel Leiden Hartesteeg 9 2312 JW Leiden
Van Erp Dranken Grote Kromme Elleboog 16 Groningen
Raadhuisstraat 11 Roden
't Hopbelletje Grote Spuistraat 31, Dordrecht.
Bierwinkel Brouwerij De Molen Brouwerij de Molen Overtocht 43 2411 BT Bodegraven
Bierparadijs Wenenstraat 9 2321 Meer
De Hopduvel Coupure links 625 9000 Gent
Interessante links, o.a. recensies, bierfestivals, achtergrondinformatie
http://www.weekenddelabiere.be/
http://www.zbf.be/ (ze zijn verhuisd!)
http://www.pint.nl/
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/
http://beeradvocate.com/
http://www.ratebeer.com/
http://www.beerhunter.com/
CUL / Eigen bier brouwen
CUL / Speciaalbieren #4
CUL / Speciaalbieren #5
CUL / Speciaalbieren #6
CUL / Speciaalbieren #7: pillen i.c.m. speciaalbier!
CUL / Speciaalbieren #8: Goede films & lekker bier!
CUL / Speciaalbieren #9: Laat de bocken maar weer komen
CUL / Speciaalbieren #10: Waar geuzes voor verrassingen kunnen zorgen!
CUL / Speciaalbieren #11: Bijzondere bieren drinken in je stamkroeg!
CUL / Speciaalbieren #12: Trappisten zijn lekker
CUL / Speciaalbieren #13: Westvleteren en IPA's
CUL / Speciaalbieren #14: Biertjes worden wit
CUL / Speciaalbieren #15: Zomerbieren
CUL / Speciaalbieren #16: Zomer? Bier!
CUL / Speciaalbieren #17: Fiddlin' in the Lion's Den
CUL / Speciaalbieren #18: Bock bock bock...
Welkom!
Jullie kennen vast allemaal Heineken, Bavaria, Jupiler enz. Maar wij drinken echt bier! Speciaalbieren bestaan uit verschillende soorten en smaken, van zoet, zuur, bitter of een combinatie ervan. Van een complexe en volle smaak naar een frisse dorstlesser. Omdat er zoveel verschillende soorten bieren zijn, valt er genoeg over te discussiëren!
Bierwinkels
Lekkerbier de Bierwinkel Kolkstraat 2a 8501 BT Joure
De Man van Drank Hoogstraat 54a 3011 PS Rotterdam
Bert's Bierhuis Twijnstraat 41 Utrecht
De Bierkoning Paleisstraat 125 1012 ZL Amsterdam
Bierwinkel Leiden Hartesteeg 9 2312 JW Leiden
Van Erp Dranken Grote Kromme Elleboog 16 Groningen
Raadhuisstraat 11 Roden
't Hopbelletje Grote Spuistraat 31, Dordrecht.
Bierwinkel Brouwerij De Molen Brouwerij de Molen Overtocht 43 2411 BT Bodegraven
Bierparadijs Wenenstraat 9 2321 Meer
De Hopduvel Coupure links 625 9000 Gent
Interessante links, o.a. recensies, bierfestivals, achtergrondinformatie
http://www.weekenddelabiere.be/
http://www.zbf.be/ (ze zijn verhuisd!)
http://www.pint.nl/
http://www.alliantie-van-biertapperijen.nl/
http://beeradvocate.com/
http://www.ratebeer.com/
http://www.beerhunter.com/
CUL / Eigen bier brouwen
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Ik opende hem maar, skippy22 was in slaap gevallen.
http://www.drankvat.nl/c-1943617/8-9-of-10-trappistenbieren/
Ik vind dit een mooi verhaal, de site zelf (drankvat.nl) kun je aardig wat speciaal biertjes op bestellen.
Maargoed, mijn vraag, weet iemand anders allicht een site waarop je speciaal bier kunt bestellen?
http://www.drankvat.nl/c-1943617/8-9-of-10-trappistenbieren/
Ik vind dit een mooi verhaal, de site zelf (drankvat.nl) kun je aardig wat speciaal biertjes op bestellen.
Maargoed, mijn vraag, weet iemand anders allicht een site waarop je speciaal bier kunt bestellen?
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Dat mag je best posten, ben ik het niet mee eens. 
- En zoals pijn ook een vorm van voelen is, laat kou me weten dat ik wist wat warmte was.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
- Ik ben de reden voor wie voor zijn lijden reden zoekt!
- Those people who tell you not to take chances, they are all missing on what life is about.
Okquote:Op zaterdag 1 juni 2013 22:21 schreef bas-beest het volgende:
Dat mag je best posten, ben ik het niet mee eens.
Ons aller kapitein haque is ook aanwezig
Hmm, ik ga even voor 75 euro aan bier bestellen online...
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Eerlijk gezegd vond ik het aanbod niet bijster speciaal. The usual suspects, zeg maar. Een beetje Flying Dog, beetje BrewDog, beetje Molen, Emelisse, Jopen en IJ, en aan Belgen wat je in een beetje supermarkt of slijterij wel zou kunnen krijgen.quote:
Ik opende hem maar, skippy22 was in slaap gevallen.
http://www.drankvat.nl/c-1943617/8-9-of-10-trappistenbieren/
Ik vind dit een mooi verhaal, de site zelf (drankvat.nl) kun je aardig wat speciaal biertjes op bestellen.
Maargoed, mijn vraag, weet iemand anders allicht een site waarop je speciaal bier kunt bestellen?
Overigens doet De Hopduvel ook aan online bestellingen...
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Aardig wat, gemiddelde slijter heeft minder aanbod, als je gericht zoekt vind je natuurlijk altijd wel meer, maar ik vind dit best netjes.. En volgens mij zijn ze pas net begonnen.quote:
[..]
Eerlijk gezegd vond ik het aanbod niet bijster speciaal. The usual suspects, zeg maar. Een beetje Flying Dog, beetje BrewDog, beetje Molen, Emelisse, Jopen en IJ, en aan Belgen wat je in een beetje supermarkt of slijterij wel zou kunnen krijgen.
Overigens doet De Hopduvel ook aan online bestellingen...
Rustig aan.
Als je een slijter zoekt met een goed aanbod: Mitra.quote:
[..]
Aardig wat, gemiddelde slijter heeft minder aanbod, als je gericht zoekt vind je natuurlijk altijd wel meer, maar ik vind dit best netjes.. En volgens mij zijn ze pas net begonnen.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Lekker aan een Amarillo Sun van De Witte Leeuw
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Niemand iets te melden over de Week van het Nederlandse Bier? Niemand naar activiteiten geweest? Niemand kuitbieren geproefd?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Laatst een nieuwe bierwinkeli n Leiden gevonden!! Wat een aanbod!!! Veel van De Molen!!
En goedkoop!!
kan ook online bestellen
www.speciaalbierpakket.nl
bierwinkel leiden zeemanlaan 22b
En goedkoop!!
kan ook online bestellen
www.speciaalbierpakket.nl
bierwinkel leiden zeemanlaan 22b
Voor Nederlands en Belgisch bier ziet het er inderdaad wel interessant uit. Daarbuiten... steeds weer dezelfde brouwerijen... Hoewel dit keer tenminste geen enkele Deense micro.quote:
Laatst een nieuwe bierwinkeli n Leiden gevonden!! Wat een aanbod!!! Veel van De Molen!!
En goedkoop!!
kan ook online bestellen
www.speciaalbierpakket.nl
bierwinkel leiden zeemanlaan 22b
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik ben naar een proevrij geweest bij een lokale Mitra. 7 bieren geproeft:quote:
Niemand iets te melden over de Week van het Nederlandse Bier? Niemand naar activiteiten geweest? Niemand kuitbieren geproefd?
Budels honing
Texels skuumkoppe
De leckere Paulus
Maallust Vienna
Jopen koyt
Gouverneur tripel
Leffe quadruppel
Veel van deze biertjes had ik al eens gehad en vind ik eigenlijk ook niet zo heel erg boeiend. De lekkerste vond ik nog de Paulus. Het leukste was nog wel om met andere bierliefhebbers te praten en met de eigenaar van de desbetreffende Mitra-winkel.
Qua online Bierwinkels heb ik eens besteld bij Bierwinkel.eu en Biernavigatie. Daarnaast is er nog Bier&zo
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Leffe quadruppel ??quote:
[..]
Ik ben naar een proevrij geweest bij een lokale Mitra. 7 bieren geproeft:
Budels honing
Texels skuumkoppe
De leckere Paulus
Maallust Vienna
Jopen koyt
Gouverneur tripel
Leffe quadruppel
Veel van deze biertjes had ik al eens gehad en vind ik eigenlijk ook niet zo heel erg boeiend. De lekkerste vond ik nog de Paulus. Het leukste was nog wel om met andere bierliefhebbers te praten en met de eigenaar van de desbetreffende Mitra-winkel.
Er zijn zoveel heerlijke bieren te vinden in de Nederlandse bier winkels. Ben nu ruim 2 jaar aan het proeven, maar ben er nog niet uit :-). Enkele toppers:
Malheur 12
Embrasse (Peated Oak Aged)
Tap X Meine Sommer Weizen
Hop met de Geit
Vuur&Vlam
Sinds kort ben ik ook met een website begonnen om mijn proefnoties kwijt te kunnen en om andere bierliefhebbers te vinden. Leuk om ook hier te lezen over bier!
Malheur 12
Embrasse (Peated Oak Aged)
Tap X Meine Sommer Weizen
Hop met de Geit
Vuur&Vlam
Sinds kort ben ik ook met een website begonnen om mijn proefnoties kwijt te kunnen en om andere bierliefhebbers te vinden. Leuk om ook hier te lezen over bier!
Ik ben toch best wel gek op die trappistjes moet ik zeggen. Afgelopen week aan de St. Bernardus 12, Rochefort 10, Blauwe Chimay en een flesje van Achel gehad (weet zo niet meer welke). Allen biertjes waar ik er zeker nog wel meer van wil drinken.
Die Embrasse vond ik ook buitengewoon lekker. Vuur & Vlam is te lang geleden, toen hield ik nog niet echt bij wat ik wel en niet lekker vond, onder het motto "wat ik lekker vind, dat onthoud ik wel". Misschien dat ik het ergens in deze topicreeks kan terugvinden.quote:
Er zijn zoveel heerlijke bieren te vinden in de Nederlandse bier winkels. Ben nu ruim 2 jaar aan het proeven, maar ben er nog niet uit :-). Enkele toppers:
Malheur 12
Embrasse (Peated Oak Aged)
Tap X Meine Sommer Weizen
Hop met de Geit
Vuur&Vlam
Sinds kort ben ik ook met een website begonnen om mijn proefnoties kwijt te kunnen en om andere bierliefhebbers te vinden. Leuk om ook hier te lezen over bier!
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Misschien vind je de Pannepot ook wat. Heerlijk biertje.quote:
Ik ben toch best wel gek op die trappistjes moet ik zeggen. Afgelopen week aan de St. Bernardus 12, Rochefort 10, Blauwe Chimay en een flesje van Achel gehad (weet zo niet meer welke). Allen biertjes waar ik er zeker nog wel meer van wil drinken.
Voor de zomer is de Blanche de Namur op het moment de favoriet, 'opvolger' van de Blanche de Bruxelles. Godennectar! En het Leffe lentebiertje is elk jaar weer een genot!
In brabant gooiden ze grenadine in m'n trappist. Dat was echt superlekker.
Maar wat is grenadine? En hoe heet het in de winkel? Hoeveel moet er in de trappist?
Ja, het was serieus lekker.
Maar wat is grenadine? En hoe heet het in de winkel? Hoeveel moet er in de trappist?
Ja, het was serieus lekker.
Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.quote:
Hallo. Ik wil even posten dat Abt 12 het lekkerste bier ooit is
Het zal mij benieuwen.quote:Op zondag 9 juni 2013 23:31 schreef n00b13 het volgende:
[..]
Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Morgen westvleteren halen....
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Grenadine in bier....daar zou een boete voor gegeven moeten worden.quote:
In brabant gooiden ze grenadine in m'n trappist. Dat was echt superlekker.
Maar wat is grenadine? En hoe heet het in de winkel? Hoeveel moet er in de trappist?
Ja, het was serieus lekker.
Maargoed, ook in de supermarkt heet het grenadine.
Bij een trappist lijkt het me niks maar in Duitsland of Polen is het heel normaal om bij je (wit)bier wat siroop te doen. Berliner Kindl Weisse heeft er in Duitsland nu zelfs speciale cups voor te koop.quote:
In brabant gooiden ze grenadine in m'n trappist. Dat was echt superlekker.
Maar wat is grenadine? En hoe heet het in de winkel? Hoeveel moet er in de trappist?
Ja, het was serieus lekker.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 10-06-2013 00:18:00 ]
Als hij Abt12 het beste bier vindt, dan vindt hij Westvleteren lekkerder. Daar ben ik stiekem haast wel van overtuigd.quote:
Goed, Westvleteren is dan ook aardig aan de prijs, zeker in NL. Als je het koopt in het klooster of bij het winkeltje is het best te doen.
"Lekkerste bier" vind ik zo'n loze kreet. Voor mij is het toch echt afhankelijk van waar ik trek in heb, het weer, de entourage en ook hoe vaak ik iets al gedronken heb.
WV12 is heel lekker en haal ieder jaar ook wat kratten... Maar als het 25 graden is, en ik zit op een terras met wat olijfjes kan ik zo 30 bieren opnoemen die ik op dat moment lekkerder vind.
WV12 is heel lekker en haal ieder jaar ook wat kratten... Maar als het 25 graden is, en ik zit op een terras met wat olijfjes kan ik zo 30 bieren opnoemen die ik op dat moment lekkerder vind.
Natuurlijk afhankelijk van het weer en de locatiequote:
"Lekkerste bier" vind ik zo'n loze kreet. Voor mij is het toch echt afhankelijk van waar ik trek in heb, het weer, de entourage en ook hoe vaak ik iets al gedronken heb.
WV12 is heel lekker en haal ieder jaar ook wat kratten... Maar als het 25 graden is, en ik zit op een terras met wat olijfjes kan ik zo 30 bieren opnoemen die ik op dat moment lekkerder vind.
Lijkt me logisch
Ze hadden van de winter ook echt geen grenadine in mijn trappist hoeven proberen te gooien.
Dat "in Duitsland" is specifiek voor Berliner Weisse. Bij je Beierse witbier hoef je niet te verwachten dat het normaal gevonden wordt.quote:
[..]
Bij een trappist lijkt het me niks maar in Duitsland of Polen is het heel normaal om bij je (wit)bier wat siroop te doen. Berliner Kindl Weisse heeft er in Duitsland nu zelfs speciale cups voor te koop.
[ afbeelding ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb ze een paar keer naast elkaar gezet, maar het verschil tussen de WV12 en de abt12 is zo minimaal dat het prijsverschil en de moeite om naar België te rijden het totaal niet waard is.quote:
[..]
Als hij Abt12 het beste bier vindt, dan vindt hij Westvleteren lekkerder. Daar ben ik stiekem haast wel van overtuigd.
Goed, Westvleteren is dan ook aardig aan de prijs, zeker in NL. Als je het koopt in het klooster of bij het winkeltje is het best te doen.
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Je moet ze dan ook niet naast elkaar maar na elkaar drinkenquote:
[..]
Ik heb ze een paar keer naast elkaar gezet, maar het verschil tussen de WV12 en de abt12 is zo minimaal dat het prijsverschil en de moeite om naar België te rijden het totaal niet waard is.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Dat wel, maar om dat te doen is het best handig om twee glazen naast elkaar te zetten.quote:
[..]
Je moet ze dan ook niet naast elkaar maar na elkaar drinken
Want ik heb destijds besloten, dat ik de harde weg ontwijk.
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Dus blijf ik lopen door de sloten, het liefst in zeven tegelijk.
BZB - Zeven Sloten
Onzin, je kunt daar bij elk bier wel wat schuss doen en dan zal niemand je gek aankijken.quote:
[..]
Dat "in Duitsland" is specifiek voor Berliner Weisse. Bij je Beierse witbier hoef je niet te verwachten dat het normaal gevonden wordt.
Hmm, nu zie ik het ook op Wikipedia. Zo zie je maar weer waar dat Reinheitsgebot toe leidt.quote:
[..]
Onzin, je kunt daar bij elk bier wel wat schuss doen en dan zal niemand je gek aankijken.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
What's next? Senseo apparaten met biersmaakjes?quote:
[..]
Bij een trappist lijkt het me niks maar in Duitsland of Polen is het heel normaal om bij je (wit)bier wat siroop te doen. Berliner Kindl Weisse heeft er in Duitsland nu zelfs speciale cups voor te koop.
[ afbeelding ]
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Ik zou het proberen.quote:
[..]
What's next? Senseo apparaten met biersmaakjes?
2 kratten westvleteren gehaald en 2 sixpacks van de 8
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Bestaat al: http://www.bierpad.nl/quote:
[..]
What's next? Senseo apparaten met biersmaakjes?
Getver.quote:
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Was die bierpad niet zo'n mooie 1-aprilgrap van Heineken? 
Ik heb onlangs dit biertje gehad van brouwerij de Molen:
Voor de mensen die Kopi Luwak niet kennen: Kopi Luwak is moeilijk dure (en lekkere) koffie.
Ik heb onlangs dit biertje gehad van brouwerij de Molen:
Voor de mensen die Kopi Luwak niet kennen: Kopi Luwak is moeilijk dure (en lekkere) koffie.
Ik wist niet wat ik moest verwachten maar ik ben positief verrast. Lekker in balans, een niet al te overweldigende koffiesmaak. Erg geslaagd voor een koffiebiertje (nu vind ik bier van de Molen eigenlijk altijd wel prima te drinken maar dat terzijde).quote:De koffiebes wordt verbouwd op plantages. Hier wordt deze gegeten door de loewak, een civetkatachtige. Het vruchtvlees wordt verteerd, maar de pit blijft intact en passeert het maag-darmkanaal. Door fermentatie krijgt deze zijn geliefde exquise smaak. De pitten worden hierna teruggevonden in de ontlasting van de loewak. De pitten worden vervolgens gewassen. Om de smaak zo veel mogelijk te behouden, worden de pitten meestal licht geroosterd. Aangezien de ontlaste bessen moeilijk te vinden zijn, is de prijs zeer hoog en heeft de koffie een exclusief karakter.
Ik vond Westvleteren erg tegenvallen, na alle ophef om dat biertje.quote:
[..]
Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.
Iemand al eens Kalverliefde geprobeert (Purmerends bier, was in de maand mei in alle ABT kroegen te krijgen, nu alleen nog in De Bonte Koe te Purmerend)?
Iemand wat aanraders voor lekkere zomerse speciaalbieren? Dus lekker fris.
A man is not old until regrets take the place of dreams.
Dat heb ik ook gedaan en vond het verschil toch wel zeer merkbaar. Beiden goed te drinken, maar er zijn zoveel andere opties.quote:
[..]
Ik heb ze een paar keer naast elkaar gezet, maar het verschil tussen de WV12 en de abt12 is zo minimaal dat het prijsverschil en de moeite om naar België te rijden het totaal niet waard is.
I'm surrounded by morons!
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, UK, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
TRV plannen/geboekt 2024:Nederland, UK, Nederland, UK, Nederland
TRV 2023: Bangkok, Los Angeles, Nederland/Belgie, Denemarken, Noord-Noorwegen, Londen, Thailand, Nederland, Gdansk, Nederland, Japan
TRV 2022: Los Angeles, New York, Nederland, Los Angeles, Nederland/Duitsland/Belgie, Noord-Noorwegen, Nederland, UK
De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?quote:
Was die bierpad niet zo'n mooie 1-aprilgrap van Heineken?
Ik heb onlangs dit biertje gehad van brouwerij de Molen:
[ afbeelding ]
Voor de mensen die Kopi Luwak niet kennen: Kopi Luwak is moeilijk dure (en lekkere) koffie.
[..]
Ik wist niet wat ik moest verwachten maar ik ben positief verrast. Lekker in balans, een niet al te overweldigende koffiesmaak. Erg geslaagd voor een koffiebiertje (nu vind ik bier van de Molen eigenlijk altijd wel prima te drinken maar dat terzijde).
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Brooklyn Sorachi Acequote:
Iemand wat aanraders voor lekkere zomerse speciaalbieren? Dus lekker fris.
De Molen Amerikaans
Stillwater Cellar Door
Maui La Perouse
Ik ga meestal voor zwaar... ook in de zomer
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik niet. Dat is het probleem van de imperial stout, daar komen ook zonder koffie wel koffie-aroma's in. En dat doet dat hele exclusieve grotendeels teniet.quote:
[..]
De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?
Tussen de twee koffie-IPA's van Mikkeller proefde ik overigens wel degelijk een verschil.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb de Kalverliefde op. Was een lekker verfrissend bittertje.quote:
[..]
Ik vond Westvleteren erg tegenvallen, na alle ophef om dat biertje.
Iemand al eens Kalverliefde geprobeert (Purmerends bier, was in de maand mei in alle ABT kroegen te krijgen, nu alleen nog in De Bonte Koe te Purmerend)?
De blonde variant heb ik al op, en je kunt veel zeggen maar die was wel echt HEEL goed.quote:
Vonden jullie WV tegenvallen?
Ik niet
Wel op het goede moment uiteraard.
In de orde van La trappe - blond zegmaar.... Die 2 staan nu toch echt qua blond bieren voor mij bovenaan.
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Ik heb overigens 2 kratten + 2 sixpacks..
48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.
48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
WV12...quote:
[..]
De blonde variant heb ik al op, en je kunt veel zeggen maar die was wel echt HEEL goed.
In de orde van La trappe - blond zegmaar.... Die 2 staan nu toch echt qua blond bieren voor mij bovenaan.
Heerlijk. Echt. Alsof een engel over mijn tong piest.
Goed bezig.quote:
Ik heb overigens 2 kratten + 2 sixpacks..
48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.
Meh, hij smaakt naar koffie, that's it. Geen bijzondere Kopi Luwak smaak of zo, gimmick. Maar hij is wel lekker.quote:
[..]
De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?
🐙
Hey een bier topic. Jezus dat ik dit gemist heb.
* EDMAN- is groot liefhebber van (Belgische) speciaalbieren
* EDMAN- is groot liefhebber van (Belgische) speciaalbieren
Wir tanzen im viereck
Wir tanzen konzentriert
Wir tanzen konzentriert
Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijdenquote:
Vonden jullie WV tegenvallen?
Ik niet
Wel op het goede moment uiteraard.
Wir tanzen im viereck
Wir tanzen konzentriert
Wir tanzen konzentriert
Ik drink ze ook alleen maar voordat ik naar bed ga. Want ze hakken er lekker in inderdaad.quote:
[..]
Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijden
Beide versies?quote:
[..]
Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijden
Er zijn er 3 op dit moment he...
"Het enkele feit dat de gewasbeschermingsmiddelen zijn toegelaten, geeft in ieder geval geen garantie op het ontbreken van met name een uitgesteld schadelijk effect op de gezondheid van mensen."
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?quote:
[..]
Als hij Abt12 het beste bier vindt, dan vindt hij Westvleteren lekkerder. Daar ben ik stiekem haast wel van overtuigd.
Goed, Westvleteren is dan ook aardig aan de prijs, zeker in NL. Als je het koopt in het klooster of bij het winkeltje is het best te doen.
quote:
[..]
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?
Volgens mij klopt dat verhaaltje niet helemaal....quote:
[..]
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?
Ik heb trouwens onlangs een bier geproefd van een Nederlander die in Wallonië gaan wonen is en daar een brouwerij gestart heeft. Belleveaux. De blonde is een aanrader!
http://www.sintbernardus.be/geschiedenis.php?l=nlquote:Op zaterdag 15 juni 2013 17:42 schreef muzas het volgende:
[..]
[..]
Volgens mij klopt dat verhaaltje niet helemaal....
quote:De brouwmeester van Westvleteren, Dhr. Mathieu Szafranski (van Poolse afkomst) werd partner in de brouwerij, en bracht naast de know-how ook de originele recepten en de originele St.Sixtus-gist mee.
Men starte de verkoop vanuit Watou, onder de merknamen Trappist Westvleteren, St.Sixtus en nog later onder de naam Sixtus.
Gedurende 46 jaar werden de bieren gecommercialiseerd door de brouwerij, ondertussen bleven de paters van Westvleteren brouwen voor zichzelf en voor de verkoop in een 3-tal café's, waaronder In De Vrede, vlakbij de abdij.
In 1992 kwam aan de licentie een einde en sindsdien brouwen we dezelfde bieren, met hetzelfde recept, maar onder een andere merknaam: St.Bernardus.
Dan las ik je reactie verkeerd. Ik dacht je bedoelde dat "ten beginne" terwijl westvleteren uiteraard veel ouder is.
Dat verhaal ken ik
En daarbij, in die periode brouwde de abdij zelf ook zeker bier. Maar dat werd niet verkocht.
Dat verhaal ken ik
En daarbij, in die periode brouwde de abdij zelf ook zeker bier. Maar dat werd niet verkocht.
Ach, ik weet het niet. Ik vind westvleteren de moeite niet omdat het zo enorm moeilijk te krijgen (en dus ook duur) is. Ik heb het wel al eens gedronken en het was inderdaad echt goed, maar ik vind het toch voor een groot deel ook hype daarom. Er zijn tig andere bieren die evenveel de moeite zijn.
Ik heb trouwens de blonde geproefd, ik denk niet dat sint bernardus hetzelfde brouwt. De alcoholpercentages kloppen niet volgens de website.
Maar ik ga er wel van uit dat WV XII en SB Abt 12 hetzelfde zijn.
Ik heb trouwens de blonde geproefd, ik denk niet dat sint bernardus hetzelfde brouwt. De alcoholpercentages kloppen niet volgens de website.
Maar ik ga er wel van uit dat WV XII en SB Abt 12 hetzelfde zijn.
Ik haal wel eens een krat. voor 2 euro per fles is ie niet bijzonder duurder dan anderen
Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.
Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.
In de bestelling Lamme Goedzak & Zeezuiper van de Scheldebrouwerij en Mooi & Meedogenloos van De Molen
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Woon je daar in de buurt dan?quote:
Ik haal wel eens een krat. voor 2 euro per fles is ie niet bijzonder duurder dan anderen
Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.
Voor mij (provincie antwerpen) zou de rit al een serieus aantal euro's kosten, waardoor de bak terugbrengen de tijd/moeite niet is. Als je die dingen mee in rekening brengt kom je toch al aan een stevig geprijsd bier...
Alles behalve, woon in Haarlem.quote:
[..]
Woon je daar in de buurt dan?
Voor mij (provincie antwerpen) zou de rit al een serieus aantal euro's kosten, waardoor de bak terugbrengen de tijd/moeite niet is. Als je die dingen mee in rekening brengt kom je toch al aan een stevig geprijsd bier...
de prijs is incl. statiegeld. (51 euro voor een krat met 24 flesjes, dus 2,10 ofzo)
Daarbuiten kun je vaak 2 of 3 kratten halen. En die zijn niet allemaal voor eigen gebruik zeg maar
Vaak draai ik break-even De flesjes pleur ik hier in de embalage want die pikt de supermarkt gewoon (zelfde als westmalle)
Ritprijs reken ik niet mee. Maak er vaak een leuk dagje/weekendje belgie van met mn vriendin. Bier, chocola en iets voor oud&nieuw
inslaan... Uit eten en ergens lekker overnachten.
Inderdaad, Gouden Carolus vind ik 'neutraal' van smaak. Ik vind het eigenlijk zoals Duvel, maar ik passeer de brouwerij vaak en neem dan af en toe mee.quote:
Chouffe darentegen is kruidig, en Kriek Boon is gewoon goeie kriek. Drie totaal verschillende dingen, maar die volstaan voor mij.
Zolang 't maar geen pils is
. Moet nog steeds eens Vedett proeven, maar heb niet echt high hopes.
Toen ik een paar weken terug in Nederland was kreeg ik een Vedett Extra White voor m'n neus, want het andere witbier was op bij het restaurant waar we wat aten. Dat dronk best lekker weg.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Deels waar. Het recept is veranderd. (dat was tenslotte van WV), maar inderdaad werd WV in het begin in de Sint Bernardus abdij gemaakt. Dat is het verhaal van mijn slijter.quote:
[..]
Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?
Wikipedia zegt iets anders:
-- EDIT --quote:De abdijbieren van de brouwerij staan internationaal hoog aangeschreven. Het beste bier van de brouwerij, de Abt 12, stond op nummer 4 op de lijst van beste bieren ter wereld van de website beeradvocate.com. De recepten van de bieren zijn dezelfde als die van de brouwerij in Westvleteren. Alle bieren van Sint-Bernardus zijn van hoge gisting.
Nu pas lees ik de andere reacties. Jullie hebben waarschijnlijk gelijk.
Toch gek
Ah, mijn favo kroeg.quote:
[..]
Ik heb de Kalverliefde op. Was een lekker verfrissend bittertje.
Ja, alleen nog bij De Bonte Koe omdat het een lokaal Purmerends bier zou moeten zijn. Ook is het nu exclusief voor De Bonte Koe.
Erg fijn en fruitig, licht frisjes. Prima te doen! Overigens hadden ze ook La Trappe Quadrupple van de tap.
Damn good.
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.
Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven
Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven
Ik had op het bierfestival in Den Bosch hun Natte op. Die smaakte meer alsof ze ook echt zo het water uit het IJ hadden gehaaldquote:
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.
Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven
DeLuna vindt me dik ;(
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Op zondag 22 juni 2014 12:30 schreef 3rdRock het volgende:
pas als jullie gaan trouwen. nu ben je gewoon die Oom Rubber die met onze mama leuke dingen doet :)
Die is echt super.quote:
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.
Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Ik vond de Columbus lekkerder. De IPA vond ik niet bijzonder.quote:
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.
Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Nummertje 8 ook op.quote:
Ik drink nu een ''rochefort 6''
Wat een zoet biertje is dit eigenlijk
De nummer 6 is 7.5% en de nummer 8 is 9.2% vol.
Gek genoeg is de 6 een stuk sterker van smaak, ik zou het erg fruitig noemen, de nummer 8 is een stuk meer in verhouding... De smaken zijn een stuk rustiger en niks overheerst er, waar nummer 6 dat wel heeft qua zoetigheid, maar daar kan je natuurlijk ook van houden.
Duzzs Grappig dat een sterker biertje minder sterk smaakt.
Rustig aan.
Ik vind Rochefort 6 juist heel makkelijk weg te drinken voor zijn 7,5%quote:
[..]
Nummertje 8 ook op.
De nummer 6 is 7.5% en de nummer 8 is 9.2% vol.
Gek genoeg is de 6 een stuk sterker van smaak, ik zou het erg fruitig noemen, de nummer 8 is een stuk meer in verhouding... De smaken zijn een stuk rustiger en niks overheerst er, waar nummer 6 dat wel heeft qua zoetigheid, maar daar kan je natuurlijk ook van houden.
Duzzs Grappig dat een sterker biertje minder sterk smaakt.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Die nummer 8 die drinkt ook erg makkelijk weg voor 9.2.quote:
[..]
Ik vind Rochefort 6 juist heel makkelijk weg te drinken voor zijn 7,5%
Rustig aan.
Vond ik best meevallen, vond het een best stevige bier. Maar dat is meer een kwestie van smaak. Ik kon het herinneren als een Rochefort 10 light, terwijl de nummer 6 wel anders smaakte.quote:
[..]
Die nummer 8 die drinkt ook erg makkelijk weg voor 9.2.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Whut? Light trappist?quote:
[..]
Vond ik best meevallen, vond het een best stevige bier. Maar dat is meer een kwestie van smaak. Ik kon het herinneren als een Rochefort 10 light, terwijl de nummer 6 wel anders smaakte.
Rustig aan.
Ik zal de 10 vanavond aanslaan, ik zal kijken of die wat ''zwaarder'' van smaak is.quote:
hahahaahahahahahahahahhahahahahahahaha
Rustig aan.
Ik vond de 8 een net-niet 10. Dus ik heb de 10 of de 6 bij voorkeurquote:
[..]
Ik zal de 10 vanavond aanslaan, ik zal kijken of die wat ''zwaarder'' van smaak is.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Maar ik vind het nu niet echt weer voor een Rochefort, dus ik ga hem andere keer drinken, toch een tijdje geleden.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Kvind hem lekker helder / licht van smaak eigenlijk.. Juist weer voor Rochefortquote:
Maar ik vind het nu niet echt weer voor een Rochefort, dus ik ga hem andere keer drinken, toch een tijdje geleden.
Rustig aan.
Deze is 11.3%quote:
[..]
Ik vond de 8 een net-niet 10. Dus ik heb de 10 of de 6 bij voorkeur
ELF KOMMA DRIE PROCENT
Deze proeft inderdaad wel veel naar de 8...
Rustig aan.
Had je hem snel doorgedronken?quote:
[..]
Deze is 11.3%
ELF KOMMA DRIE PROCENT
Deze proeft inderdaad wel veel naar de 8...
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Flying dog - snake dog IPA.
Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.
Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.
Rustig aan.
Dat is niet een van hun uitschieters inderdaad. Ik ben fan van hun imperial porter (Gonzo) en hun imperial koffie stout (Kujo). Die zijn erg goed. De Raging Bitch IPA is ook niet verkeerd.quote:
Flying dog - snake dog IPA.
Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.
Raging bitch en doggy style waren allebei erg lekker.quote:
[..]
Dat is niet een van hun uitschieters inderdaad. Ik ben fan van hun imperial porter (Gonzo) en hun imperial koffie stout (Kujo). Die zijn erg goed. De Raging Bitch IPA is ook niet verkeerd.
Rustig aan.
Ik ben nu een Köstritzer Schwarzbier aan het drinken. Qua smaak zit het ergens tussen een De Koninck en een Guinness in, maar de smaak is vrij dun en blijft niet lang hangen. Drinkt wel lekker weg overigens
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Een schwarzbier die tussen een dry stout en een belgian ale zit... Nu is het voor mij al heel lang geleden dat ik een Koninck op heb, en ook al een tijdje sinds mijn laatste Köstritzer, maar ik kan me niet bepaald voorstellen dat ik met deze vergelijking op de proppen zou zijn gekomen.quote:
Ik ben nu een Köstritzer Schwarzbier aan het drinken. Qua smaak zit het ergens tussen een De Koninck en een Guinness in, maar de smaak is vrij dun en blijft niet lang hangen. Drinkt wel lekker weg overigens
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
25% korting op speciaalbieren bij de Mitra. Inkopen jonguh!!
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Een Guinness kan ik misschien enigszins begrijpen. Smaak van donkere/geroosterde mout; hinten van koffie. Maar dat het elementen heeft van De Koninck vereist inderdaad wat uitleg...quote:
[..]
Een schwarzbier die tussen een dry stout en een belgian ale zit... Nu is het voor mij al heel lang geleden dat ik een Koninck op heb, en ook al een tijdje sinds mijn laatste Köstritzer, maar ik kan me niet bepaald voorstellen dat ik met deze vergelijking op de proppen zou zijn gekomen.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Eerste bier dat ik door de gootsteen gespoeld heb; Jopen Witte Rook 
Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken
Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken
Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressenquote:Op woensdag 26 juni 2013 05:29 schreef GoCanucksGo het volgende:
Eerste bier dat ik door de gootsteen gespoeld heb; Jopen Witte Rook
Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken
Oh Nice!
Een reeks over speciaalbier
Ik ga zelf ook erg graag naar een Biercafé om heerlijk nieuwe bieren te proeven.
Ik was vorige week jarig en heb zodoende een aantal pakketten met bieren gehad, ook een aantal voor mij onbekende. Lijkt me leuk om te melden hoe deze gaan smaken
Een reeks over speciaalbier
Ik ga zelf ook erg graag naar een Biercafé om heerlijk nieuwe bieren te proeven.
Ik was vorige week jarig en heb zodoende een aantal pakketten met bieren gehad, ook een aantal voor mij onbekende. Lijkt me leuk om te melden hoe deze gaan smaken
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Ik heb hem gewoon bij de Mitra gekocht, en er stonden er nog minstens 10. Leef je uitquote:
[..]
Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressen
Ik vind (donker) rookbier overigens best lekker, maar de combinatie van dat zoetige weizen met de rook vond ik niks.
quote:
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!Da's een beste serie, na afloop meteen slapen?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Inderdaad, ik ben over het algemeen niet wildenthousiast over dit soort "gerookte" bieren, maar Witte Rook is juist subtiel; voor dit bier werkt het wel. Ik kon hem recentelijk nog bij mijn lokale Mitra krijgen trouwens. Ik denk dat ik daar vrijdag nog even wat in ga slaan. Ze hebben daar een iets afwijkend assortiment ten opzichte van de website.quote:
[..]
Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressen
Glaasjes van 0,2 gelukkig, maar het is inderdaad niet veel later gewordenquote:Op woensdag 26 juni 2013 18:33 schreef Inkomen het volgende:
[..]
Da's een beste serie, na afloop meteen slapen?
Toen de inkoop trouwens in Poppel gedaan, een aanrader als je voor een schappelijke prijs een paar doosjes speciaal bier wil halen
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
quote:
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!Chimay RoodSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Voor de liefhebbers, dit weekend op de Groenplaats in Antwerpen
14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/
14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/
Stop rockin' the boat.
Gaaf, jammer dat ik dat niet ga reddenquote:
Voor de liefhebbers, dit weekend op de Groenplaats in Antwerpen
14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.quote:
[..]
Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.
Ik heb trouwens nog een vraagje over iets wat ik me al een tijdje afvraag.
In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water ).
Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..
Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.
Iemand een idee?
In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water
). Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..
Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.
Iemand een idee?
Sinds tijden weer eens een Arctic Panzer Wolf open getrokken. Blijft toch wel 1 van m'n favorite IPAs.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
complete krat, toe maarquote:
Zo maar eens een krat Tripel Karmeliet ophalen bij AH
- oh, beetje late ractie
Chemische hop bestaat niet.quote:
Ik heb trouwens nog een vraagje over iets wat ik me al een tijdje afvraag.
In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water
Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..
Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.
Iemand een idee?
In de bieren die je noemt zit rijst. Denk dat je het daar moet zoeken.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ja. Kan best de "hype" zijn, maar ik vind het wel.quote:
[..]
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.
De blonde variant is te vergelijken met la trappe blond vind ik.quote:
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.
In ieder geval qua hoe lekker ze zijn..
Rustig aan.
Niet verkeerd inderdaad en ik zag nu ook Snab bieren liggen. Ook maar 2 ervan meegepakt. Het assortiment bij mijn lokale Mitra wordt steeds omvangrijker. Maximus, Jopen, Emelisse, De Molen en nog veel meer Nederlandse speciaalbieren, naast het reguliere assortiment.quote:
25% korting op speciaalbieren bij de Mitra. Inkopen jonguh!!
Dat is in ieder Mitra zo. De Mitra werkt enorm hard om het assortiment speciaalbier uit te breiden.quote:
[..]
Niet verkeerd inderdaad en ik zag nu ook Snab bieren liggen. Ook maar 2 ervan meegepakt. Het assortiment bij mijn lokale Mitra wordt steeds omvangrijker. Maximus, Jopen, Emelisse, De Molen en nog veel meer Nederlandse speciaalbieren, naast het reguliere assortiment.
En dan heeft iedere vestigingsmanager daar zelf ook nog invloed op
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Morgen vrij (want Independence Day) dus even wat biertjes gehaald (en voor het weekend, uiteraard); Founders Centennial IPA en Sierra Nevada's 2013 Bigfoot barleywine. 
.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Gisteren Hel en Verdoemenis (imperial stout) op van de molen. Ik was gewaarschuwd van te voren dat het niet zo toegankelijk was, en inderdaad weet ik nog niet helemaal wat ik er van moet vinden.
Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
"Not just in commerce but in the world of ideas too our age is putting on a veritable clearance sale. Everything can be had so dirt cheap that one begins to wonder whether in the end anyone will want to make a bid." - Soren Kierkegaard
quote:
Gisteren Hel en Verdoemenis (imperial stout) op van de molen. Ik was gewaarschuwd van te voren dat het niet zo toegankelijk was, en inderdaad weet ik nog niet helemaal wat ik er van moet vinden.
Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
Vier jaar terug dronk ik alleen pils en witbier en moest ik niks hebben van iets anders.Nu is het bijna andersom. Als je iets vaker drinkt, kan je smaak veranderen maar kan ook komen door de leeftijd.quote:
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
http://www.nu.nl/lifestyl(...)ker-alcoholvrij.html
Yeah, rightquote:De trend dat steeds meer bierdrinkers voor alcoholvrij bier kiezen zet flink door. Terwijl vorig jaar ruim een op de drie wel eens voor alcoholvrij bier koos, doet nu bijna de helft (46 procent) dit.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik weet niet hoe het met de alcoholvrije bieren in Nederland zit, maar hier was ik er na één flesje Aigua de Moritz toch echt wel van genezen. Had 'm overigens ook alleen maar om de naam genomenquote:
http://www.nu.nl/lifestyl(...)ker-alcoholvrij.html
[..]
Yeah, right
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Hier is het ook allemaal niet zo spannend. Maar tegenwoordig ook veel (fruit)smaakjesvarianten.quote:
[..]
Ik weet niet hoe het met de alcoholvrije bieren in Nederland zit, maar hier was ik er na één flesje Aigua de Moritz toch echt wel van genezen. Had 'm overigens ook alleen maar om de naam genomen
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Niet spannend. Dat is nog wel wat anders dan ronduit goor.quote:
[..]
Hier is het ook allemaal niet zo spannend. Maar tegenwoordig ook veel (fruit)smaakjesvarianten.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Late reactie terug, maar ja, had toevallig een emballagebon van 30 euro gevonden dus maar 8 euro betaald voor die kratquote:
complete krat, toe maar
- oh, beetje late ractie
Toch een van mijn favoriete, dus niet verkeerd om die een krat te hebben staan
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
Founders Porter, als je 'm ooit tegenkomt. En Fuller's London Porter.quote:
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
In die van Harbin zit dacht ik geen rijst en met een amerikaanse tegenhanger budweiser had ik het ook. Met Japanse rijstbieren heb ik het niet gehad. Zijn er hier tegenhangers van Tsingtao? Ik heb nog niet echt deze (sub)categorie bier kunnen vinden hier(licht qua kleur en max 4%alc.)quote:
[..]
Chemische hop bestaat niet.
In de bieren die je noemt zit rijst. Denk dat je het daar moet zoeken.
Vandaag is een Gentse Strop gedronken; best lekker.
Die van bavaria en dan met name die wit bier variant vind ik nog wel te doen. Beter dan gewoon bier zal het wel nooit worden.quote:
[..]
Niet spannend. Dat is nog wel wat anders dan ronduit goor.
Harbin bevat wel rijst. Budweiser ook.quote:
[..]
In die van Harbin zit dacht ik geen rijst en met een amerikaanse tegenhanger budweiser had ik het ook. Met Japanse rijstbieren heb ik het niet gehad. Zijn er hier tegenhangers van Tsingtao? Ik heb nog niet echt deze (sub)categorie bier kunnen vinden hier(licht qua kleur en max 4%alc.)
Vandaag is een Gentse Strop gedronken; best lekker.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Anchor porter is ook goed als ik mij het goed herinner.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Ik was ook nog de Pardubicky Porter en de Baird Kurofune Porter vergeten... en vast nog wel een paar anderequote:
Anchor porter is ook goed als ik mij het goed herinner.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Anchor stond al in zijn lijstje, maar is wel goed dus.quote:
[..]
Ik was ook nog de Pardubicky Porter en de Baird Kurofune Porter vergeten... en vast nog wel een paar andere
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Weet niet of jullie deze kennen, maar de Weijsbeer (witbier) van brouwerij de Blauwe IJsbeer vind ik echt een toppertje . Wel iets duurder dan het gemiddelde speciaalbiertje, maar zeker de moeite waard!
. Wel iets duurder dan het gemiddelde speciaalbiertje, maar zeker de moeite waard!
Alles komt goed!
Ik ben redelijk fan van de Flying Dog Gonzo. Als je een nog iets zwaardere Porter (Imperial Russian Porter) wilt kan ik de Rasputin van De Molen aanbevelen, die is nog beter, maar gezien het percentage (+-10%) meer een afsluiter.quote:
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
De Fuller's London Porter is ook goed (en niet zo zwaar, 5+%).
Lambic & IPA van de Eem.
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
Dikke spelfout ook
ze zijn fucking nice.
Ik zag 'em ook staan bij Bert's Bierhuis afgelopen middag. Ik heb 'em niet meegenomen, maar ben voor wat andere bieren gegaan:quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
- Pannepot (Struise Brouwers)
- Geuze Boon (oud)
- Xtreem Centennial (Eem)
- Flying Dog Gonzo
- VanDeStreek Dark Roast
- Meantime Chocolate Porter
- Milk Stout Nitro (Left Hand Brewing)
Vanavond hier een 6-pack van gehaald. En wat Sierra Nevada Torpedo, en een Three Floyds Arctic Panzer Wolf.quote:
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Hij was okay. Dat zure en dat bittere paste op zich wel bij elkaar maar vond het meer een noviteit.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Twels Speciaal van Us Heit.
Iets donkerder biertje met een fris ondertoontje
Iets donkerder biertje met een fris ondertoontje
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Geschreven taal is meestal niet de sterkste kant van brouwers.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik vond de Ov-Ral Wild Yeast IIPA van To Øl en Mikkeller wel goed te doen. De koffie-versie daarentegen niet zo.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Is dit een soort van trend? Ik zie meer van dit soort combinaties opduiken de laatste tijd. De Raad&Daad van De Molen neigt ook een beetje deze kant uit. Op zich is het wel een boeiend idee; zuur en bitter.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
Hahaha, klinkt niet best! Die Natte heb ik nog niet geprobeerd. Zal laten weten als ik dat wel heb gedaan :-). Misschien wil je er op bierchat wat over schrijven?quote:
[..]
Ik had op het bierfestival in Den Bosch hun Natte op. Die smaakte meer alsof ze ook echt zo het water uit het IJ hadden gehaald
Van het weekend toch weer een vuur&vlam gehad. Zo hem nog eens proberen. Blijft erg lekker :-)quote:
Die Embrasse vond ik ook buitengewoon lekker. Vuur & Vlam is te lang geleden, toen hield ik nog niet echt bij wat ik wel en niet lekker vond, onder het motto "wat ik lekker vind, dat onthoud ik wel". Misschien dat ik het ergens in deze topicreeks kan terugvinden
Gisteren de 100% Peated van Nøgne Ø op. Best goed te doen, ondanks de "almost undrinkable!" op het etiket...
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Jaaaa Een bier topic!
Toch wel een van de toppers!
Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.
Een bier topic!Toch wel een van de toppers!
Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
Zwanze day 2013
Sweet! Cantillon staat al een hele tijd op mijn verlanglijst, dus ik ga zeker kijken of er een plekje te reserveren is in de Alibi Room
Sweet! Cantillon staat al een hele tijd op mijn verlanglijst, dus ik ga zeker kijken of er een plekje te reserveren is in de Alibi Room
Young's Double Chocolate is wel okee, maar de Banana Bread... dat smaakte mij echt als een mislukt experiment.quote:
Jaaaa
Toch wel een van de toppers!
[ afbeelding ]
Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb nog een eigen gebrouwen biertje: Retrobier
Een zwaar bier met biologische kaneel en biologische ongeraffineerde rietsuiker bij het brouwen en bottelen gebruikt. Iemand die het wil proberen?
Een zwaar bier met biologische kaneel en biologische ongeraffineerde rietsuiker bij het brouwen en bottelen gebruikt. Iemand die het wil proberen?
Vertel? Was het echt een mislukt expirement? Waarom? Was het te zoet?quote:
[..]
Young's Double Chocolate is wel okee, maar de Banana Bread... dat smaakte mij echt als een mislukt experiment.
Bananenbier is vaak te zoet. Ben in verscheidene bier-pubs geweest over de gehele wereld en ze hebben daar allerlei variaties van bananenbier, en de minst zoete is toch wel het lekkerste.
Ben bijna 1 keer over mijn nek gegaan van chocolade bier
.Heeft iemand Santa's butt al wel eens geprobeerd?
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?
Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.
Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/
Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.
Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/
[b] Op zondag 14 november 2010 18:11 schreef liesje1979 het volgende:[/b]
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Dat is het in wezen toch ook? Een algemeen bier topic?quote:Op donderdag 25 juli 2013 20:25 schreef Godshand het volgende:
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?
Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.
Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
Nouja, onder speciaalbieren vat ik geen Pilseners. Alleen de Bokjes, smaakjes, Triples, Weizeners etc.quote:
[..]
Dat is het in wezen toch ook? Een algemeen bier topic?
[b] Op zondag 14 november 2010 18:11 schreef liesje1979 het volgende:[/b]
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Over pils valt heel weinig te zeggen. Het smaakt allemaal net wat anders en daar is de koek wel mee op. Dan wordt er gesproken over kattenpis, uilenzeik en koppijnbieren. No thx.quote:
[..]
Nouja, onder speciaalbieren vat ik geen Pilseners. Alleen de Bokjes, smaakjes, Triples, Weizeners etc.
Speciaalbier daarentegen heeft gewoon honderden soorten en dat blijft zich ontwikkelen. En wordt er netjes besproken wat er zoal in de wereld gebrouwen wordt.
voor de mensen die hier dan langs komen zal er misschien een wereld voor ze open gaan. Dat is misschien wat elitair maar liever houden zo, denk dat de meesten hier in het topic het daar eens over zullen zijn.
Ik ben ook voor de huidige titel en eigenlijk sluiten we alleen de pilsners in NL uit . Bij een algemeen biertopic ben ik toch een beetje bang dat toch Heineken , Grolsch 
posters aantrekken.
Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.
Kortom hou het maar bij speciaalbier.
. Bij een algemeen biertopic ben ik toch een beetje bang dat toch Heineken , Grolsch posters aantrekken. Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.
Kortom hou het maar bij speciaalbier
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Te zoet niet. Voornamelijk gistig en waterig. Waarbij in dit geval hoofdzakelijk het gistige negatief opgevat moet worden.quote:
[..]
Vertel? Was het echt een mislukt expirement? Waarom? Was het te zoet?
En of het echt een mislukt experiment was... dat moet je bij Wells & Youngs navragen. Alleen heb ik het batchnummer niet bewaard.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vlak ook de Heinekenquote:
Ik ben ook voor de huidige titel en eigenlijk sluiten we alleen de pilsners in NL uit
Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.
Kortom hou het maar bij speciaalbier
Grolsch posters en de 'Doe mij dan maar een [overal verkrijgbaar matig Belgisch bier van 9%], veel beter dan dat Nederlandse bocht' posters niet uit.Overigens net terug van een paar dagen Sheffield:
• Little Ale Cart Green Bullet
• Salamander Bad Penny Porter
• Springhead Roaring Meg
• Abbeydale Absolution
• Arbor/Moor Double Dark Alliance
• Oakham Citra
• Tapped Miami Weisse
• Arbor Yakima Valley
• Odell IPA
• Tapped Bullet
• Kirkstall Pale Ale
• Thornbridge Lumford
• Goose Island Bourbon County Stout
En bij terugkomst even naar de lokale biertoko:
• Fort Nelson Sauvin American Pale Ale
• To Øl Southern Frontier
• Zulogaarden La Torxa
• To Øl First Frontier
[ Bericht 20% gewijzigd door Curchulain op 27-07-2013 01:51:44 ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Lijkt me niet handig nee. Gezien het feit dat er een groot verschil is tussen speciaalbieren en de supermarktpilsen. Die pilsen hoeven inderdaad niet steeds neersabeld te worden. Maar het is met opzet een speciaalbiertopic. Omdat daar meer over te vertellen valt.quote:
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Gisteravond de Black Jack Porter van Lefthand op. Lekker. Smaakt naar een Rochefort 10
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Ehquote:
Gisteravond de Black Jack Porter van Lefthand op. Lekker. Smaakt naar een Rochefort 10
Een porter die naar een Rochefort 10 smaakt
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
yup, was ook nogal verbaasd (maar misschien ben ik wel de enige die dat vind)
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Mijn ervaring met porters is dat ze een boeiende combinatie van bitter en zoet (als zware versie, reguliere versies met lager percentage hebben dat minder) zijn. De Rochefort 10 associeer ik meer met een barleywine (11,2% tenslotte). Het heeft de combinatie van fruit en zoet wat ik niet zo snel verwacht van een porter. Niets mis mee trouwens, maar het is iets heel anders.quote:
yup, was ook nogal verbaasd (maar misschien ben ik wel de enige die dat vind)
Mooie internationale (Quebec even als apart land beschouwend) line-up bij de proeverij vanavond
De Pèche Mortel was wel de beste vond ik, hoewel de Liefmans ook erg smakelijk was. Beetje te zoet misschien maar de Lambic kwam er toch nog wel doorheen. Het Phillips 12th anniversity beer, of eigenlijk net-net-12 omdat bier in BC minder dan 12% alcohol moet bevatten was wel een interessante ervaring, maar was zo bitter hoppig dat het meer een noviteit was. De Kasteel na de Pèche Mortel was heel apart; de eerste slokken smaakten heel sterk naar drop, terwijl dit later helemaal weg was.
De Pèche Mortel was wel de beste vond ik, hoewel de Liefmans ook erg smakelijk was. Beetje te zoet misschien maar de Lambic kwam er toch nog wel doorheen. Het Phillips 12th anniversity beer, of eigenlijk net-net-12 omdat bier in BC minder dan 12% alcohol moet bevatten
was wel een interessante ervaring, maar was zo bitter hoppig dat het meer een noviteit was. De Kasteel na de Pèche Mortel was heel apart; de eerste slokken smaakten heel sterk naar drop, terwijl dit later helemaal weg was.
Ben ik het helemaal mee eens!quote:
Die cuvee du chateau is niet te pruimen, echt een slecht biertje naar mijn mening
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
quote:
Met dit weer zweer ik toch bij hefe dunkel
, ik ook. Hoewel een lichte ook wel fijn is.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
Inderdaad apart. Mij staat bij dat ik de Black Jack Porter vond smaken naar bier met Wybertjes. Dat proef ik niet in de Rochefort 10.quote:
[..]
Eh
Zondag weer de jaarlijkse biermarkt op de Botermarkt in Haarlem.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ook wel, zolang hij niet te zoetig is.quote:
[..]
Toch maar eens een postje doen hier.
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert
Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten
Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert
Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten
Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....
Momentje... dat over de IPA's... heeft dat nog iets te maken met het blondje van Emelisse en de APA van 't Uiltje, of is dat ongerelateerd?quote:
Toch maar eens een postje doen hier.
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert
Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten
Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....
Vanavond een lekkere dubbele IPA op van Evil Twin: Disco Beer (ja, de naam doet het ergste vermoeden), en aan APA de Kernel Simcoe Amarillo Mosaic. De Kernel CREAM (Chinook Riwaka Ella Amarillo Motueka) kon me wat minder bekoren, hoewel nog altijd best te drinken.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ja en nee. Smaak was opgeschoven richting IPAsquote:
[..]
Momentje... dat over de IPA's... heeft dat nog iets te maken met het blondje van Emelisse en de APA van 't Uiltje, of is dat ongerelateerd?
Vanavond een lekkere dubbele IPA op van Evil Twin: Disco Beer (ja, de naam doet het ergste vermoeden), en aan APA de Kernel Simcoe Amarillo Mosaic. De Kernel CREAM (Chinook Riwaka Ella Amarillo Motueka) kon me wat minder bekoren, hoewel nog altijd best te drinken.
Ik ben net terug uit Schotland, daar twee Brewdog bars bezocht. Echt een aanrader mochten jullie ooit in de buurt zijn!
Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..
Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!
Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..
Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Heb hier wat Bretoens bier gehaald. Ben benieuwd.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Lancelot? Ik vond de Telenn Du wel lekker toen ik er was.quote:
Heb hier wat Bretoens bier gehaald. Ben benieuwd.
Handpomp met sprinkler?quote:
Ik ben net terug uit Schotland, daar twee Brewdog bars bezocht. Echt een aanrader mochten jullie ooit in de buurt zijn!
Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..
Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Daar heb ik één flesje van.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
En ik maar zoeken naar een Nederlandse community waar wat afgeluld wordt over de wondere wereld van gerstenat
Dit is m'n huidige stash:
Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.
Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.
Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen.
Dit is m'n huidige stash:
Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.
Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.
Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen
.
Jessenhofke heeft wel een bijzonder bier op haar conto staan: Pimpernelle. Ik vond 'm niet te zuipen, hoewel ik een groot fan van knoflook in m'n eten ben.quote:
En ik maar zoeken naar een Nederlandse community waar wat afgeluld wordt over de wondere wereld van gerstenat
Dit is m'n huidige stash:
[ afbeelding ]
Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.
Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.
Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen
De winkel van De Molen vond ik niet tegenvallen, maar ik was niet ondersteboven van de verscheidenheid aan brouwerijen. Eigenlijk kwam ik er geen enkele brouwerij tegen die ik niet al in Spanje tegengekomen was. Het assortiment per brouwerij was echter wel een heel stuk completer.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Knoflook? Bijzonderquote:
[..]
Jessenhofke heeft wel een bijzonder bier op haar conto staan: Pimpernelle. Ik vond 'm niet te zuipen, hoewel ik een groot fan van knoflook in m'n eten ben.
De winkel van De Molen vond ik niet tegenvallen, maar ik was niet ondersteboven van de verscheidenheid aan brouwerijen. Eigenlijk kwam ik er geen enkele brouwerij tegen die ik niet al in Spanje tegengekomen was. Het assortiment per brouwerij was echter wel een heel stuk completer.
Hoewel ik het leuk vind om af en toe iets geheel nieuws te proberen op biergebied, ben ik redelijk conservatief in welke ingrediënten me aanspreken in een bier. Ik vind het ook interessanter wanneer Amerikaanse microbreweries voortborduren op of tweaks maken op bestaande Belgische/Duitse types bier. Wat betreft de shop van de Molen, gecombineerd met de brouwerij checken denk ik dat ik me wel ga vermaken. And as said, ik ben in DH nog niet echt een goede bierhandel tegengekomen.
Terug van de Biermarkt in Haarlem. Was weer leuk .
Mijn lijstje. Niet van alles een heel glas naar binnen gewerkt.
Witheer(Scheldebrouwerij)
Spanish Inquisition(Jopen)
Hillegoms Tarwe(Klein Duimpje)
Vuur en Vlam(De Molen)
Amerikaans(De Molen)
Zwart Schaap(Klein Duimpje)
Koning Honing(SNAB)
Spanish Inquisition
. Peperbier, niet te zuipen, de peper dreunt na en dat vind ik niet lekker . Het was niet voor mij de dag van de zware biertjes want Koning honing was het zwaarst met 7,5%.
. Mijn lijstje. Niet van alles een heel glas naar binnen gewerkt.
Witheer(Scheldebrouwerij)
Spanish Inquisition(Jopen)
Hillegoms Tarwe(Klein Duimpje)
Vuur en Vlam(De Molen)
Amerikaans(De Molen)
Zwart Schaap(Klein Duimpje)
Koning Honing(SNAB)
Spanish Inquisition
. Peperbier, niet te zuipen, de peper dreunt na en dat vind ik niet lekker . Het was niet voor mij de dag van de zware biertjes want Koning honing was het zwaarst met 7,5%.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Nice! Sprong er nog iets tussenuit? Vuur & Vlam vind ik zelf een erg lekkere IPA. Van de Scheldebrouwerij heb ik laatst de Strandgaper geprobeerd, voornemens Lamme Goedzak nog eens te proberen. Hoe was hun witbier?quote:
Terug van de Biermarkt in Haarlem. Was weer leuk
Mijn lijstje. Niet van alles een heel glas naar binnen gewerkt.
Witheer(Scheldebrouwerij)
Spanish Inquisition(Jopen)
Hillegoms Tarwe(Klein Duimpje)
Vuur en Vlam(De Molen)
Amerikaans(De Molen)
Zwart Schaap(Klein Duimpje)
Koning Honing(SNAB)
Spanish Inquisition
Mijn nieuwste aanwinsten, om uit te proberen:
Alledrie van relatief nieuwe kleine Nederlandse brouwerijen. Ben benieuwd
Dat "relatief" kun je weglatenquote:
[..]
Nice! Sprong er nog iets tussenuit? Vuur & Vlam vind ik zelf een erg lekkere IPA. Van de Scheldebrouwerij heb ik laatst de Strandgaper geprobeerd, voornemens Lamme Goedzak nog eens te proberen. Hoe was hun witbier?
Mijn nieuwste aanwinsten, om uit te proberen:
[ afbeelding ]
Alledrie van relatief nieuwe kleine Nederlandse brouwerijen. Ben benieuwd
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
ABC Beersquote:
. And as said, ik ben in DH nog niet echt een goede bierhandel tegengekomen.
Korte Koediefstraat 5
Den Haag, Netherlands 2511ce
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Hehe, dat is waar die drie 'relatief' nieuwe aanwinsten vandaan komen =) . Die kerel die ABC Beers is begonnen is trouwens echt superaardig. Bij mij in de buurt zit ook nog een slijterij met een goed aanbod (+/- 300 schat ik) van vooral Belgische bieren, Alsem. Maar zoiets als De Bierkoning, Bert's Bierpaleis of die zaak in Leiden heeft Den Haag geloof ik niet.quote:
[..]
ABC Beers
Korte Koediefstraat 5
Den Haag, Netherlands 2511ce
Nee dat klopt wel. Je kunt trouwens ook naar Delft, dat is niet zover. Daar zit Flink Gegist.quote:
[..]
Hehe, dat is waar die drie 'relatief' nieuwe aanwinsten vandaan komen =) . Die kerel die ABC Beers is begonnen is trouwens echt superaardig. Bij mij in de buurt zit ook nog een slijterij met een goed aanbod (+/- 300 schat ik) van vooral Belgische bieren, Alsem. Maar zoiets als De Bierkoning, Bert's Bierpaleis of die zaak in Leiden heeft Den Haag geloof ik niet.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ah, thanks voor de tip! Delft is inderdaad vlakbij en kom ik ook nog wel eens voor werk, ga er zeker keertje kijkje nemen!
Zeker doen! Is een eeerg leuke winkel. Lijkt niet groot maar het assortiment is zeker wel erg groot en goed.quote:
Ah, thanks voor de tip! Delft is inderdaad vlakbij en kom ik ook nog wel eens voor werk, ga er zeker keertje kijkje nemen!
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Yeah, ik zie op hun webshop ook al een aantal bieren, zoals Avec Les Bons Voeux en Cantillon Geuze, die ik graag eens wil proberen. Nice!
Afgelopen weekend Celis White gedronken. Vond het meer op Korenwolf dan Hoegaarden lijken. Capabel witbier maar niet beter of slechter dan Nederlands/Belgisch aanbod op dat vlak, dus weinig meerwaarde om dan naar deze kant van de plas te zeulen.
Afgelopen weekend Celis White gedronken. Vond het meer op Korenwolf dan Hoegaarden lijken. Capabel witbier maar niet beter of slechter dan Nederlands/Belgisch aanbod op dat vlak, dus weinig meerwaarde om dan naar deze kant van de plas te zeulen.
Ik had gisteren een bier dat ik nog niet kende
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ongelooflijk lekker, wel zwaar. Er komt een lekkere geur vanaf die meteen laat blijken dat het met 11,5% een vrij zwaar bier is. Echter wanneer je deze proeft wordt de zware smaak verdoezelt met een zoet aroma, erg fruitig. Naarmate het glas leger geraakte merkte ik de 11,5% overigens wel
Het deed me een beetje denken aan een La Trappe Quadrupel maar dan (nog) voller van smaak. Dit bier bruist lekker in de mond en de nasmaak blijft lang hangen.Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Ben erg benieuwd of die je zullen smaken, ik ken ze ook nog niet. Leuk ook dat ze van nederlandse brouwers zijnquote:
Mijn nieuwste aanwinsten, om uit te proberen:
[ afbeelding ]
Alledrie van relatief nieuwe kleine Nederlandse brouwerijen. Ben benieuwd
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Celis White voor de Europese markt wordt gewoon bij Van Steenberge in België gebrouwen hoor. Sterker nog, volgens mij wordt het in de VS helemaal niet meer gebrouwen. En het recept is uiteraard net zo Belgisch als dat van Hoegaarden.quote:
Yeah, ik zie op hun webshop ook al een aantal bieren, zoals Avec Les Bons Voeux en Cantillon Geuze, die ik graag eens wil proberen. Nice!
Afgelopen weekend Celis White gedronken. Vond het meer op Korenwolf dan Hoegaarden lijken. Capabel witbier maar niet beter of slechter dan Nederlands/Belgisch aanbod op dat vlak, dus weinig meerwaarde om dan naar deze kant van de plas te zeulen.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Wikipedia bevestigt je verhaalquote:
[..]
Celis White voor de Europese markt wordt gewoon bij Van Steenberge in België gebrouwen hoor. Sterker nog, volgens mij wordt het in de VS helemaal niet meer gebrouwen. En het recept is uiteraard net zo Belgisch als dat van Hoegaarden.
http://en.wikipedia.org/wiki/Celis
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ah, dat verklaard een en ander. Ik had wel het wat triestige verhaal van Celis (brouwerij afgefikt; geen goede verzekering) gelezen. Als ik het goed begrijp gaan kinderen/kleinkinderen van Celis wel ook weer bier brouwen naar zijn recept in Austin.quote:
[..]
Celis White voor de Europese markt wordt gewoon bij Van Steenberge in België gebrouwen hoor. Sterker nog, volgens mij wordt het in de VS helemaal niet meer gebrouwen. En het recept is uiteraard net zo Belgisch als dat van Hoegaarden.
Beetje schimmig hoe dat soms gaat. Las tijdje terug ook zo'n verhaal, St. Augustijn en St. Stephanus bier - een en hetzelfde bier, alleen wordt St. Stephanus door SABMiller de wereld ingedragen met een hipper etiketje.
Laat weten of het was is wanneer ik ze opentrekquote:
[..]
Ben erg benieuwd of die je zullen smaken, ik ken ze ook nog niet. Leuk ook dat ze van nederlandse brouwers zijn
Heel veel leger kan je website nog niet zijn, maar wel tof dat Nederland er een tweede Trappistenbrouwer bijkrijgt.
Potentieel ook leuk: serie over BrewDog die Amerikanen aan het 'craft beer' gaan helpen en aan het brouwen slaan met diverse kleine Amerikaanse brouwerijen.
Potentieel ook leuk: serie over BrewDog die Amerikanen aan het 'craft beer' gaan helpen en aan het brouwen slaan met diverse kleine Amerikaanse brouwerijen.
Hmm dan wordt het hoog tijd dat ik de huidige trappistenlijn eens completeer. Dit weekend maar even een Achel scorenquote:
De VS heeft inmiddels rond de 1500 craft breweries... waarom BrewDog? Voor het accent? Gordon Ramsey-style?quote:Potentieel ook leuk: serie over BrewDog die Amerikanen aan het 'craft beer' gaan helpen en aan het brouwen slaan met diverse kleine Amerikaanse brouwerijen.
Edit: na bestudering van de trailer... ja het is om het accent, en die twee zien er aardig uit voor de camera.
[ Bericht 2% gewijzigd door Curchulain op 08-08-2013 11:10:46 ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Puik spul, Achel! Maar niet de meest spannende binnen het selecte rijtje Trappisten. Dan vindt het zichzelf wel ook in puik gezelschap met Chimay, Rochefort, Orval.. Ik wil graag Mont des Cats nog eens proberen, hoewel het wat nep overkomt dat het gepresenteerd wordt als 'de enige Franse Trappist' (maar niet het Trappisten label mag dragen) en het bier feitelijk in België wordt gemaakt. Maar dan weer wel bij Chimay, die weten wat ze doen =).quote:
[..]
Hmm dan wordt het hoog tijd dat ik de huidige trappistenlijn eens completeer. Dit weekend maar even een Achel scoren
[..]
De VS heeft inmiddels rond de 1500 craft breweries... waarom BrewDog? Voor het accent? Gordon Ramsey-style?
Edit: na bestudering van de trailer... ja het is om het accent, en die twee zien er aardig uit voor de camera.
Die Brew Dog gasten zijn absoluut voor de exposure/novelty factor. Stuur een Amerikaan met bier op een andere Amerikaan af en het is raar, laat het een Brit met een gek hoedje en ditto accent doen en het is exotisch =).
[ Bericht 4% gewijzigd door Chandos op 08-08-2013 14:45:31 ]
Trippy triple post/noob
[ Bericht 100% gewijzigd door Chandos op 08-08-2013 13:00:36 (Double/triple post) ]
[ Bericht 100% gewijzigd door Chandos op 08-08-2013 13:00:36 (Double/triple post) ]
quote:
Ik had gisteren een bier dat ik nog niet kendeUrthel wordt volgens mij ook in de la trappe brouwerij gebrouwen.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ongelooflijk lekker, wel zwaar. Er komt een lekkere geur vanaf die meteen laat blijken dat het met 11,5% een vrij zwaar bier is. Echter wanneer je deze proeft wordt de zware smaak verdoezelt met een zoet aroma, erg fruitig. Naarmate het glas leger geraakte merkte ik de 11,5% overigens wel
Het deed me een beetje denken aan een La Trappe Quadrupel maar dan (nog) voller van smaak. Dit bier bruist lekker in de mond en de nasmaak blijft lang hangen.Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
Oh echt?quote:
[..]
Urthel wordt volgens mij ook in de la trappe brouwerij gebrouwen.
Dat wist ik helemaal niet! Ik ga binnenkort toevallig weer eens langs voor wat vers getapte biertjes, zal eens vragen
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Volgens mij is het recept van Urthel, maar huren ze ketels bij la trappe of iets in die trantquote:
[..]
Oh echt?
Dat wist ik helemaal niet! Ik ga binnenkort toevallig weer eens langs voor wat vers getapte biertjes, zal eens vragen
Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
Staat gewoon op hun website te lezen...quote:
[..]
Volgens mij is het recept van Urthel, maar huren ze ketels bij la trappe of iets in die trant
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
ok...quote:
[..]
Staat gewoon op hun website te lezen...
Op dinsdag 1 november 2016 00:05 schreef JanCees het volgende:
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
De polls worden ook in 9 van de 10 gevallen gepeild met een meerderheid democraten. Soms zelf +10% _O-
Goeie tipquote:
[..]
ABC Beers
Korte Koediefstraat 5
Den Haag, Netherlands 2511ce
Misschien eens proberen als ik m'n laatste Nitro open, dat spul schuimt toch voor geen meter als je het "normaal" inschenkt.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Een stout hoeft dan ook niet persé te schuimenquote:Op vrijdag 9 augustus 2013 16:37 schreef OMG het volgende:
Misschien eens proberen als ik m'n laatste Nitro open, dat spul schuimt toch voor geen meter als je het "normaal" inschenkt.
[ Bericht 1% gewijzigd door Nembrionic op 09-08-2013 19:17:54 ]
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Weet ik, en da's maar goed ook. Soms schenk ik wel eens iets te woest in, en dan moet ik halverwege het schenken eens een flink slok schuim nemen.quote:
[..]
Een stout hoeft dan ook niet persé te schuimen
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Dubbel, trippel... daar gaat het hier toch om in dit topic?quote:
'Je gaat het pas zien als je het doorhebt'
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
'Ieder nadeel heb zijn voordeel'
We zullen je nooit, nooit vergeten
1947-2016
Op die flessen staat dan ook juist dat je 'm op de hierboven geïllustreerde manier dient in te schenken.quote:
Misschien eens proberen als ik m'n laatste Nitro open, dat spul schuimt toch voor geen meter als je het "normaal" inschenkt.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?
Liefmans Goudenband en Geuze bieren.quote:
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?
La Trappe Quadrupel, of eigenlijk zo'n beetje alle zware, bruine bieren.quote:
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Verrek, was me niet eens opgevallen. Vanavond eens doen dan.quote:
[..]
Op die flessen staat dan ook juist dat je 'm op de hierboven geïllustreerde manier dient in te schenken.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
...en gedaan. Levert ook een lekkere schuimkraag op. Binnenkort maar eens wat need halen, want deze stout bevalt me wel.quote:Op zaterdag 10 augustus 2013 14:49 schreef OMG het volgende:
[..]
Verrek, was me niet eens opgevallen. Vanavond eens doen dan.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitroquote:
[..]
Verrek, was me niet eens opgevallen. Vanavond eens doen dan.
Net Gwiniz Du en Telenn Du op, twee Bretoense boekwijtbieren.
Erg goed te doen!
Erg goed te doen!
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
De Velduil van Brouwerij 't Uiltje was niet slecht te noemen, maar voor ¤2.50 zijn er kwalitatief betere bieren in dezelfde categorie te krijgen. De brouwerij noemde het een American Amber Ale, maar zover ik kan beoordelen heeft dit enkel met de kleur te maken als variatie op reguliere American Pale Ales. Qua smaak zat het dicht tegen een tamelijk bittere IPA aan. Maar mijns inziens zijn er betere reguliere IPA's en Belgische IPA's (zoals Chouffe Houblon) die je voor minder kan krijgen.
Brouwerij Hommeles Tripel vond ik wel erg geslaagd. Het label Tripel is misschien wat misleidend, qua smaak denk ik dan aan de Tripels van Trappist, Tripel Karmeliet, Chimay, etc. De kleur is donkerder dan deze bieren en de smaak aanvankelijk bitterder/hoppiger. De nasmaak is wel zoet - de brouwer rept over peer en vlierbes. Dat had ik er niet uitgehaald, maar het is wel een puik biertje.
Was gisteren wat nieuw bier ophalen en hoorde toen de winkelier een bestellijst doornemen met distributeur en reppen over een 'La Trappe Jubilaris''. Kan er nog niet zoveel over vinden online behalve een nieuwsbericht wat stelt dat mogelijk iets tussen een Dubbel en de Isid'Or in wordt. Ben benieuwd, heb een zwak voor La Trappe's bieren.
Brouwerij Hommeles Tripel vond ik wel erg geslaagd. Het label Tripel is misschien wat misleidend, qua smaak denk ik dan aan de Tripels van Trappist, Tripel Karmeliet, Chimay, etc. De kleur is donkerder dan deze bieren en de smaak aanvankelijk bitterder/hoppiger. De nasmaak is wel zoet - de brouwer rept over peer en vlierbes. Dat had ik er niet uitgehaald, maar het is wel een puik biertje
.Was gisteren wat nieuw bier ophalen en hoorde toen de winkelier een bestellijst doornemen met distributeur en reppen over een 'La Trappe Jubilaris''. Kan er nog niet zoveel over vinden online behalve een nieuwsbericht wat stelt dat mogelijk iets tussen een Dubbel en de Isid'Or in wordt. Ben benieuwd, heb een zwak voor La Trappe's bieren
.
Afgelopen week de "Schneider Weisse Tap X Meine Sommer Weisse 2013" gedronken.
Lekker witbier met veel fruitige (citrus) smaken.
Lekker witbier met veel fruitige (citrus) smaken.
Stop rockin' the boat.
Ik woon in de VS, en haal ze dus hier bij de liquor store een paar minuutjes van huis. Dus helaas geen nederlands adresje.quote:
[..]
Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro
Als nadeel heb ik dan weer dat een 4-pack Duvel hier $18 of $19 kost.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
jaquote:
Iemand hier nog heen?
http://www.vandestreek-bi(...)ag-25-augustus-2013/
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Elk voordeel heeft z'n nadeelquote:
[..]
Ik woon in de VS, en haal ze dus hier bij de liquor store een paar minuutjes van huis. Dus helaas geen nederlands adresje.
Als nadeel heb ik dan weer dat een 4-pack Duvel hier $18 of $19 kost.
. Ik was redelijk verbaasd de Milk Stout hier bij een slijterij te zien staan, verder stonden daar eigenlijk alleen the usual suspects (wand na wand Belgisch moois). Het is wel tof om te zien dat diverse drankhandels hun speciaalbier aanbod aan het uitbreiden zijn en ook verder kijken dan het Duitse en Belgische aanbod.
Ghe, ik heb ook geen Nederlands adres ervoor. Ik haalde 'm bij m'n lokale bierboer 15 minuutjes van huis... in Barcelona. Belgisch is hier echter niet zo duur.quote:
[..]
Ik woon in de VS, en haal ze dus hier bij de liquor store een paar minuutjes van huis. Dus helaas geen nederlands adresje.
Als nadeel heb ik dan weer dat een 4-pack Duvel hier $18 of $19 kost.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Zit nu in de bierprofessor in Eindhoven en daar hebben ze hem nu op de kaartquote:
Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro
Smaakt erg lekker!
Bij mij op het werk een zeer geliefd biertje; als er ook maar iemand denkt naar Brugge te gaan mag diegene gelijk een x-aantal zotten meenemen.
"Gli farò un'offerta che non potrà rifiutare." - Don Vito Corleone
Berts bierhuis in Utrecht heeft het!quote:
[..]
Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro
Is Nitro niet gewoon aan de naam toegevoegd en is het hetzelfde bier? Meende zoiets gelezen te hebben. Is in Breda gewoon te koop.quote:
[..]
Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro
Het is inderdaad hetzelfde bier. Ik dacht zelf aanvankelijk nog dat er een nitrocapsule in zou zitten à la Guinness, maar nee.quote:
[..]
Is Nitro niet gewoon aan de naam toegevoegd en is het hetzelfde bier? Meende zoiets gelezen te hebben. Is in Breda gewoon te koop.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Blijkbaar heeft nitrogen er wel iets mee te maken;quote:
[..]
Het is inderdaad hetzelfde bier. Ik dacht zelf aanvankelijk nog dat er een nitrocapsule in zou zitten à la Guinness, maar nee.
http://blogs.westword.com(...)ro_left_hand_bre.php
Gisteravond eens wat meer Sierra Nevada Torpedo gehaald. En Upland Wheat Ale. Een brouwerij hier uit Indiana, en het wordt gedronken in 1 van m'n favoriete TV series; Parks and Recreation. Al gok ik dat Three Floyds m'n favoriete brouwerij in deze staat blijft.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Heb een kratje Hefeweizen van Oettinger meegenomen uit Duitsland, net de eerste gehad en die is best te drinken. Twintig halve liters voor nog geen zes euro.
De ongefilterde versie is nog lekkerder. Alleen te verkrijgen van de tap bij de brouwerij.quote:
[ afbeelding ]
Bij mij op het werk een zeer geliefd biertje; als er ook maar iemand denkt naar Brugge te gaan mag diegene gelijk een x-aantal zotten meenemen.
Thanks voor de tips wat betreft de Milk Stout Nitro! Geen biertje om elke dag op het menu te zetten, maar vond de 'reguliere' Milk Stout wel lekker en ben benieuwd naar de Nitro.
Afgelopen weekend nog de Ceaux Bastard geprobeerd. Visueel mooi bier: prachtige kleur, stevige schuimkraag, prachtig etiket ook, maar qua smaak weinig onderscheidend vermogen en en dikke klonten bezinksel op de bodem, blij dat ik die apart heb uitgeschonken, want was bepaald niet lekker. Biertje zelf wel okay, maker heeft het over een Wheat Pale Ale, klopt wel qua bitterheid, minder qua smaak.
Verder nog een Hopfenweisse geprobeerd, maar of a) de smaak is niet aan mij besteed; b) slechte fles of c) niet koud genoeg gedronken. Haast weeïg, waardoor de bitterheid van de hop wegviel. Ik had in m'n hoofd een soort geniale kruising tussen weissbier en een IPA verwacht, maar dat kwam niet echt uit. Misschien probeer ik't nog een keer.
Tot slot nog een Anchor Humming Ale bij het Brouwcafé aan de haven in Den Haag gedronken, dat was wel fijn spul. Ideaal voor een warme zomerdag.
[ Bericht 0% gewijzigd door Chandos op 20-08-2013 15:53:36 ]
Afgelopen weekend nog de Ceaux Bastard geprobeerd. Visueel mooi bier: prachtige kleur, stevige schuimkraag, prachtig etiket ook, maar qua smaak weinig onderscheidend vermogen en en dikke klonten bezinksel op de bodem, blij dat ik die apart heb uitgeschonken, want was bepaald niet lekker. Biertje zelf wel okay, maker heeft het over een Wheat Pale Ale, klopt wel qua bitterheid, minder qua smaak.
Verder nog een Hopfenweisse geprobeerd, maar of a) de smaak is niet aan mij besteed; b) slechte fles of c) niet koud genoeg gedronken. Haast weeïg, waardoor de bitterheid van de hop wegviel. Ik had in m'n hoofd een soort geniale kruising tussen weissbier en een IPA verwacht, maar dat kwam niet echt uit. Misschien probeer ik't nog een keer.
Tot slot nog een Anchor Humming Ale bij het Brouwcafé aan de haven in Den Haag gedronken, dat was wel fijn spul
. Ideaal voor een warme zomerdag.[ Bericht 0% gewijzigd door Chandos op 20-08-2013 15:53:36 ]
Niet voor niets het meest verkochte bier van Duitsland, zonder reclamequote:
Heb een kratje Hefeweizen van Oettinger meegenomen uit Duitsland, net de eerste gehad en die is best te drinken. Twintig halve liters voor nog geen zes euro.
Woops, correct! Brouwcafe. Ook geen straf dat daarboven de burgers van Burgerz geserveerd worden.quote:
Zeker doen! Het is namelijk een geniale kruising tussen weizen en IPA zoals je verwachttequote:
Verder nog een Hopfenweisse geprobeerd, maar of a) de smaak is niet aan mij besteed; b) slechte fles of c) niet koud genoeg gedronken. Haast weeïg, waardoor de bitterheid van de hop wegviel. Ik had in m'n hoofd een soort geniale kruising tussen weissbier en een IPA verwacht, maar dat kwam niet echt uit. Misschien probeer ik't nog een keer.
Gisteren van de tap Mikkeller & Grassroots Wheat is the New Hops op. Een kruising tussen wheat ale, IPA en wild ale (want Brett). Wat mij betreft een beetje teveel van het goede.quote:
[..]
Zeker doen! Het is namelijk een geniale kruising tussen weizen en IPA zoals je verwachtte
Overigens wat geniale wheat/IPA kruisingen betreft is er natuurlijk ook nog de Meine Nelson Sauvin
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Dit denk ik?
http://nl.wikipedia.org/wiki/India_Pale_Ale
http://nl.wikipedia.org/wiki/India_Pale_Ale
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Ah, een bovengarig bier, of hoe noem je dat in het Nederlands? Net als Alt en Kolsch
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hahaha, wellichtquote:
[..]
Zeker doen! Het is namelijk een geniale kruising tussen weizen en IPA zoals je verwachtte
. As said, ik zal'm nog eens proberen en dan nog wat grondiger koelen. I want to believe!Toevallig heb ik daar (Meine Nelson Sauvin) nog een 75cl. fles van staan, dus die gaat zeker geprobeerd! Zag'm een keer staan bij de Mitra of all places.quote:
[..]
Gisteren van de tap Mikkeller & Grassroots Wheat is the New Hops op. Een kruising tussen wheat ale, IPA en wild ale (want Brett). Wat mij betreft een beetje teveel van het goede.
Overigens wat geniale wheat/IPA kruisingen betreft is er natuurlijk ook nog de Meine Nelson Sauvin
Over IPA's gesproken, was bij een kleine maar leuke slijterij in Den Haag waar ik vroeger af en toe kwam omdat ik er in de buurt woonde. Was me eerder al opgevallen dat ze ondanks een beperkt bieraanbod wel vaak wat aparte biertjes hadden staan. Zag dat er nu een paar Belgische en Amerikaanse IPA's stonden. Ik even ouwehoeren met de eigenaar daarover, hij 'Ja, volgens mij worden IPA's populairder!' Goeie ontwikkeling om te zien
Daar ben ik ook nog wel heel benieuwd naar, ik vind Nelson Sauvin een heel smakelijke hopsoort. 8-wired Saison Sauvin vind ik één van de lekkerste bieren die ik ooit heb gedronken.quote:
[..]
Overigens wat geniale wheat/IPA kruisingen betreft is er natuurlijk ook nog de Meine Nelson Sauvin
Ik weet wel dat Amerikaanse white IPA's niet echt aan mij besteed zijn, ik vind de nasmaak altijd heel erg vervelend. Net alsof je eerst alle lekkere weizen en hop smaak krijgt en dan alleen de bitterheid van de hop overblijft zonder dat er mout tegenover staat om dat te compenseren. Maar veel mensen vinden het geweldig, dus dat zal wel aan mijn smaakbeleving liggen.
Kolsch vind ik vrij meh; Alt is goed te doen. Toen ik recentelijk in Düsselsorf was heb ik ook een jubileumversie van een lokale brouwerij (Schumacher Alt - 1838) op, met speciale hopsoorten; dat was wel een aanrader. Ik heb meteen wat flessen voor thuis ingeslagen.quote:
Ah, een bovengarig bier, of hoe noem je dat in het Nederlands? Net als Alt en Kolsch
Bovengistend, of van hoge gisting.quote:
Ah, een bovengarig bier, of hoe noem je dat in het Nederlands? Net als Alt en Kolsch
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik wil voor wat vrienden een kleine stout proeverij doen.
Om te beginnen wil ik met een klassieke, laag alcoholische stout/porter beginnen. Met Russian Imperials, barrel aged, coffeestouts etc heb ik inspiratie genoeg. Maar wat zou ik als klassieke stout serveren? Een Guinnes? Wel erg afgezaagd toch? Misschien de anchor porter? Iemand ideeën.
Om te beginnen wil ik met een klassieke, laag alcoholische stout/porter beginnen. Met Russian Imperials, barrel aged, coffeestouts etc heb ik inspiratie genoeg. Maar wat zou ik als klassieke stout serveren? Een Guinnes? Wel erg afgezaagd toch? Misschien de anchor porter? Iemand ideeën.
cuvee van de keizer blauw! Verder eigenlijk alle zware trappisten/abdij bieren wel. Ik vind la trappe quadruppel normaal gesproken niet zo boeiend, maar als je hem een jaar of 4 laat liggen wordt ie heerlijk!quote:
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?
Porterhouse Wrasslers XXXX Stoutquote:
Ik wil voor wat vrienden een kleine stout proeverij doen.
Om te beginnen wil ik met een klassieke, laag alcoholische stout/porter beginnen. Met Russian Imperials, barrel aged, coffeestouts etc heb ik inspiratie genoeg. Maar wat zou ik als klassieke stout serveren? Een Guinnes? Wel erg afgezaagd toch? Misschien de anchor porter? Iemand ideeën.
The Kernel Export Stout London 1890
De la Senne Stouterik
Of wat meer commerciele concurrenten van Guinness: Beamish en Murphy's
Mits je er aan kan komen, natuurlijk.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Leuk plan! Ik zit er ook over te denken wat zwaar spul in de kelder van m'n ouders te leggen. Moet wel even checken of het er niet vriest met een strenge winterquote:
[..]
cuvee van de keizer blauw! Verder eigenlijk alle zware trappisten/abdij bieren wel. Ik vind la trappe quadruppel normaal gesproken niet zo boeiend, maar als je hem een jaar of 4 laat liggen wordt ie heerlijk!
. Ik ben benieuwd, afgezien van de donkere/zware bieren zoals Grand Prestige, Quadrupel etc, zou zoiets als een zware tripel (Westmalle bijvoorbeeld) ook interessant kunnen uitpakken?
By the proverbial by, de La Trappe Jubilaris is uitgekomen. Ik heb twee flessen bij Mitra gehaald voor ¤5. Ben benieuwd!
sint bernardus 12, rochefort 10, wv abt,quote:
[..]
Leuk plan! Ik zit er ook over te denken wat zwaar spul in de kelder van m'n ouders te leggen. Moet wel even checken of het er niet vriest met een strenge winter
De Molen heeft de Hamer & Sikkel, die is 5% en de London Porter van Fullers is ook 5%. Laatstgenoemde heeft mijn voorkeur. VanDeStreek heeft een Mild Roast (lichte koffiestout) van zo'n 7,5%. De Stout 6 en 8 van Maximus (6 en 8% logischerwijs) zijn ook goed te doen. De Extra Stout van Jopen (5,5%) is goed, maar redelijk heftig als starter.quote:
Ik wil voor wat vrienden een kleine stout proeverij doen.
Om te beginnen wil ik met een klassieke, laag alcoholische stout/porter beginnen. Met Russian Imperials, barrel aged, coffeestouts etc heb ik inspiratie genoeg. Maar wat zou ik als klassieke stout serveren? Een Guinnes? Wel erg afgezaagd toch? Misschien de anchor porter? Iemand ideeën.
Welke barrel-aged variaties heb je in gedachten trouwens? Sowieso zou ik niet overboord gaan; veel meer dan 4 (volledige dan) op een avond zou ik niet drinken, dat zou zonde zijn.
[ Bericht 0% gewijzigd door drexciya op 24-08-2013 20:47:43 (typo) ]
Geen idee met betrekking tot tripel; zou op zich (kijk labels na) ook kunnen werken. IPAs meestal niet, omdat dan de bitterheid verloren gaat. Ik heb zelf een aantal zware stouts en dergelijke van de Molen in de berging staan (Rasputin, Tsarina Esra, Hel & Verdoemenis) en wat barrel-aged varianten van hun bieren. Ik vraag me trouwens af waar men de 25 jaar (!) houdbaarheid op baseert voor de genoemde bieren.quote:
[..]
Leuk plan! Ik zit er ook over te denken wat zwaar spul in de kelder van m'n ouders te leggen. Moet wel even checken of het er niet vriest met een strenge winter
Onderschat de Mitra niet; het varieert een beetje per vestiging, maar ze hebben helemaal niet zo'n slecht aanbod wat betreft bieren. Ik heb er ook een fles (nummer 2 al) van de genoemde Nelson Sauvin vandaan. Ze hadden de laatste keer ook een lichtere (5,4%) Tap X, met een naamloze hopsoort, die was ook goed te doen.quote:Toevallig heb ik daar (Meine Nelson Sauvin) nog een 75cl. fles van staan, dus die gaat zeker geprobeerd! Zag'm een keer staan bij de Mitra of all places.
Dat is gebaseerd op de vereiste dat er een houdbaarheidsdatum op het flesje moet staan.quote:
[..]
Geen idee met betrekking tot tripel; zou op zich (kijk labels na) ook kunnen werken. IPAs meestal niet, omdat dan de bitterheid verloren gaat. Ik heb zelf een aantal zware stouts en dergelijke van de Molen in de berging staan (Rasputin, Tsarina Esra, Hel & Verdoemenis) en wat barrel-aged varianten van hun bieren. Ik vraag me trouwens af waar men de 25 jaar (!) houdbaarheid op baseert voor de genoemde bieren.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb mijn 1e setje speciaal bier binnen vanuit Japan!
http://www.takahasi.co.jp/beer/
Geen spam verder maar voor de DIE HARD bier fans echt een must.
Heb het 1e blauwe biertje al op
http://www.takahasi.co.jp/beer/
Geen spam verder maar voor de DIE HARD bier fans echt een must.
Heb het 1e blauwe biertje al op
-okhotsk-blue-136.jpg)
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
, was hij ook lekker?
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
wat kost dat nou incl verzenden en alles? en was het het waard?quote:
Ik heb mijn 1e setje speciaal bier binnen vanuit Japan!
http://www.takahasi.co.jp/beer/
Geen spam verder maar voor de DIE HARD bier fans echt een must.
Heb het 1e blauwe biertje al op
[ afbeelding ]
There are only 151 Pokémon.
bij de barrel aged ga ik voor de emelisse white label. Bij voorkeur ga ik voor stouts waar enigszins aan te komen is in NL, zodat ze het daarna ook zelf zouden kunnen kopen zonder dat ze daarvoor naar de bierkoning in Amsterdam moetenquote:
[..]
De Molen heeft de Hamer & Sikkel, die is 5% en de London Porter van Fullers is ook 5%. Laatstgenoemde heeft mijn voorkeur. VanDeStreek heeft een Mild Roast (lichte koffiestout) van zo'n 7,5%. De Stout 6 en 8 van Maximus (6 en 8% logischerwijs) zijn ook goed te doen. De Extra Stout van Jopen (5,5%) is goed, maar redelijk heftig als starter.
Welke barrel-aged variaties heb je in gedachten trouwens? Sowieso zou ik niet overboord gaan; veel meer dan 4 (volledige dan) op een avond zou ik niet drinken, dat zou zonde zijn.
.Ik vind de jopen extra stout en de maximus niet echt standaard stouts.
[ Bericht 0% gewijzigd door tanguay op 25-08-2013 15:22:24 ]
Waarom een echte must? Bier met kleurstof klinkt niet bepaald voor de die hards.quote:
Ik heb mijn 1e setje speciaal bier binnen vanuit Japan!
http://www.takahasi.co.jp/beer/
Geen spam verder maar voor de DIE HARD bier fans echt een must.
Heb het 1e blauwe biertje al op
[ afbeelding ]
Doe mij dan maar liever de paar biertjes die m'n vrouw uit Tokyo heeft meegebracht:
• Baird Rising Sun Pale Ale
• Baird Suruga Bay Imperial IPA
• Tamamura Honten Yamabushi 2 Saison Noir
• Tamamura Honten House IPA
• Swan Lake Porter
• Hideji Beer Miyazaki no Minori
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vorige week een La Corne Tripel gehad in België. Erg lekker biertje, met een bijzonder glas. Gejat van Kwak?
Inderdaad, beetje rare gimmick. Baird maakt lekker spul ja. De rest ken ik helaas niet.quote:
[..]
Waarom een echte must? Bier met kleurstof klinkt niet bepaald voor de die hards.
Doe mij dan maar liever de paar biertjes die m'n vrouw uit Tokyo heeft meegebracht:
• Baird Rising Sun Pale Ale
• Baird Suruga Bay Imperial IPA
• Tamamura Honten Yamabushi 2 Saison Noir
• Tamamura Honten House IPA
• Swan Lake Porter
• Hideji Beer Miyazaki no Minori
De bieren Hitachino Nest zijn een aanrader overigens. Lekkere weizen, ginger en hun Red Rice Ale is tof.
🐙
Enige jammere van dat glas is dat de hoorn net iets te lang is om goed in die houder te passenquote:
Vorige week een La Corne Tripel gehad in België. Erg lekker biertje, met een bijzonder glas. Gejat van Kwak?
[ afbeelding ]
🐙
Zowel de Emelisse Imperial Russian Stout Bowmore barrel-aged als de Sorachi Ace Single Hop zijn inderdaad erg fijn. Eerstgenoemde hebben ze zelfs bij mijn lokale Mitra.quote:
[..]
bij de barrel aged ga ik voor de emelisse white label. Bij voorkeur ga ik voor stouts waar enigszins aan te komen is in NL, zodat ze het daarna ook zelf zouden kunnen kopen zonder dat ze daarvoor naar de bierkoning in Amsterdam moeten
Ik vind de jopen extra stout en de maximus niet echt standaard stouts.
Vanwaar vind je de Jopen en Maximus Stout geen standaard stouts?
Gejat lijkt me overdreven. Beide een stuk hout om een glas vast te houden. Maar hierover is wel een rechtzaak geweest: http://bier.blog.nl/biern(...)n-houdt-belgie-bezigquote:
Klopt! En de webshop gecombineerd met gratis bezorgen op een vestiging is ook niet verkeerd. Ik woon niet echt in de buurt van een Mitra (er zitten er bijna geen in Den Haag vreemd genoeg) maar door het webshop aanbod bestel ik er toch nog wel eens wat. Ben ook fan van de stoffen draagtassen waar je heel handig 8 flesjes in kan vervoeren, ideaal voor het afvoeren van statiegeld. Nooit gedacht dat ik een aantal positieve zaken over de Mitra zou kunnen opsommenquote:
[..]
Onderschat de Mitra niet; het varieert een beetje per vestiging, maar ze hebben helemaal niet zo'n slecht aanbod wat betreft bieren. Ik heb er ook een fles (nummer 2 al) van de genoemde Nelson Sauvin vandaan. Ze hadden de laatste keer ook een lichtere (5,4%) Tap X, met een naamloze hopsoort, die was ook goed te doen.
. Dat gezegd hebbende lijkt Gall & Gall ook het aanbod behoorlijk op te voeren de laatste tijd.
Red Rice was lekker ja, die heb ik een paar jaar geleden in New York op. Het enige jammere eraan was dat ik eigenlijk hun XH Imperial Stout had besteld...quote:
[..]
Inderdaad, beetje rare gimmick. Baird maakt lekker spul ja. De rest ken ik helaas niet.
De bieren Hitachino Nest zijn een aanrader overigens. Lekkere weizen, ginger en hun Red Rice Ale is tof.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Das minder ja. Is de XH ook in stout? Degene die ik hier heb liggen is als het goed is meer een belgische stijl bier die op sakevaten heeft gelegenquote:
[..]
Red Rice was lekker ja, die heb ik een paar jaar geleden in New York op. Het enige jammere eraan was dat ik eigenlijk hun XH Imperial Stout had besteld...
🐙
Foutje, het is inderdaad geen imperial stout...quote:
[..]
Das minder ja. Is de XH ook in stout? Degene die ik hier heb liggen is als het goed is meer een belgische stijl bier die op sakevaten heeft gelegen
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Hier moet ik ook zijn.
Ik ga altijd naar café Take One in Maastricht. Mochten jullie in Maastricht zijn, ga daar eens langs. Echt een aanrader! Ze hebben daar ieder jaar meer dan 100 verschillende (vooral Belgische) bieren. Daar zit Leffe, Grimbergen etc. niet eens bij, want die commerciële (abdij)bieren schenken ze niet. Wel zitten er bieren bij waarvan maar 1 kratje per jaar wordt gebrouwen. Het café staat overigens ook in de Lonely Planet en wordt veel bezocht door internationale studenten.
Een greep uit mijn favoriete bieren:
Gageleer: kruidig bitter, biologisch.
Brice et Joup (blonde): fris/kruidig bitter.
Bersalis Tripel: fris bitter en toch romig.
Tripel Klok: keelbitter.
Curtius: goddelijk frisbitter, licht biertje. Van het vat smaakt het beste.
Ik ga altijd naar café Take One in Maastricht. Mochten jullie in Maastricht zijn, ga daar eens langs. Echt een aanrader! Ze hebben daar ieder jaar meer dan 100 verschillende (vooral Belgische) bieren. Daar zit Leffe, Grimbergen etc. niet eens bij, want die commerciële (abdij)bieren schenken ze niet. Wel zitten er bieren bij waarvan maar 1 kratje per jaar wordt gebrouwen. Het café staat overigens ook in de Lonely Planet en wordt veel bezocht door internationale studenten.
Een greep uit mijn favoriete bieren:
Gageleer: kruidig bitter, biologisch.
Brice et Joup (blonde): fris/kruidig bitter.
Bersalis Tripel: fris bitter en toch romig.
Tripel Klok: keelbitter.
Curtius: goddelijk frisbitter, licht biertje. Van het vat smaakt het beste.
Op woensdag 29 september 2010 14:34 schreef Nikmans het volgende:
TS [Knevelt] is een van die zeldzame posters die de grens tussen trollen en serieus posten uitgegumd heeft _O_
TS [Knevelt] is een van die zeldzame posters die de grens tussen trollen en serieus posten uitgegumd heeft _O_
Ook geweest. Leuke mensen achter de bar en een lekker sfeertje. Alleen wordt/werd er binnen gerookt wat erg jammer is. In Maastricht zit er langs de kade nog een klein biercafe. Ook met leuke mensen en een aantal opvallende biertjes.quote:
Hier moet ik ook zijn.
Ik ga altijd naar café Take One in Maastricht. Mochten jullie in Maastricht zijn, ga daar eens langs. Echt een aanrader! Ze hebben daar ieder jaar meer dan 100 verschillende (vooral Belgische) bieren. Daar zit Leffe, Grimbergen etc. niet eens bij, want die commerciële (abdij)bieren schenken ze niet. Wel zitten er bieren bij waarvan maar 1 kratje per jaar wordt gebrouwen. Het café staat overigens ook in de Lonely Planet en wordt veel bezocht door internationale studenten.
Een greep uit mijn favoriete bieren:
[ afbeelding ]
Gageleer: kruidig bitter, biologisch.
[ afbeelding ]
Brice et Joup (blonde): fris/kruidig bitter.
[ afbeelding ]
Bersalis Tripel: fris bitter en toch romig.
[ afbeelding ]
Tripel Klok: keelbitter.
[ afbeelding ]
Curtius: goddelijk frisbitter, licht biertje. Van het vat smaakt het beste.
Mooie stad ook
Roken wordt ontmoedigd, maar niet verbodenquote:
[..]
Ook geweest. Leuke mensen achter de bar en een lekker sfeertje. Alleen wordt/werd er binnen gerookt wat erg jammer is. In Maastricht zit er langs de kade nog een klein biercafe. Ook met leuke mensen en een aantal opvallende biertjes.
Mooie stad ook
Krijg je die ook al bij de AH tegenwoordig?quote:
Zo maar eens een krat Tripel Karmeliet ophalen bij AH
Op woensdag 29 september 2010 14:34 schreef Nikmans het volgende:
TS [Knevelt] is een van die zeldzame posters die de grens tussen trollen en serieus posten uitgegumd heeft _O_
TS [Knevelt] is een van die zeldzame posters die de grens tussen trollen en serieus posten uitgegumd heeft _O_
Hier heb ik de Tremens van gehad. Die was toen erg lekker, ook al weet ik niet meer precies hoe die smaakte.quote:
[ afbeelding ]
Vast niet meer speciaal voor jullie, maar voor mij was het de eerste keer. Erg lekker
Heb jij de Tremens ook al eens gehad? En welke vond je lekkerder?
Op woensdag 29 september 2010 14:34 schreef Nikmans het volgende:
TS [Knevelt] is een van die zeldzame posters die de grens tussen trollen en serieus posten uitgegumd heeft _O_
TS [Knevelt] is een van die zeldzame posters die de grens tussen trollen en serieus posten uitgegumd heeft _O_
Ik heb zelf alleen deze geprobeerd.quote:
[..]
Hier heb ik de Tremens van gehad. Die was toen erg lekker, ook al weet ik niet meer precies hoe die smaakte.
Ik heb nu 2 biertjes van 't ij staan, ijwit en een biologisch ijbiertje
Eerst maar van alles 1 om te proberen.
Oh en ik heb nog 2x Postel Tripel, dat is goddelijk lekker
Hier alleen niet overal te krijgen.
De lekkerste tremens die ik gedronken heb had ruim 2 jaar thuis gestaan. Was ontzettend fruitig geworden en dus de lekkerste van een heel krat.quote:
[..]
Hier heb ik de Tremens van gehad. Die was toen erg lekker, ook al weet ik niet meer precies hoe die smaakte.
Vergelijken met de nocturnum is lastig omdat de laatste een bruin bier is en weinig op de tremens lijkt. Voor iedereen anders dus, zelf vond ik de tremens t lekkerst.
Ik heb trouwens ook nog een 0,75l liefmans staan en een 0,75l fles met "vloeibare speculaas" zoals er op staat, een of ander speculaasbier. Ik heb het nog niet aangedurfd
quote:De volledige bierlijn van de Christoffel Bieren is na ruim een halfjaar weer volledig leverbaar. In januari 2013 ging de brouwerij in Roermond failliet waarna een doorstart van het biermerk plaatsvond. Op basis van de originele, authentieke recepturen worden de bieren nu gebrouwen bij de Belgische Proefbrouwerij in Lochristi.
Maarten Kruijtzer en Chris Liebau van Christoffel Speciaalbieren: “We zijn enorm blij dat we in zo’n korte tijd in staat zijn geweest om de hoge kwaliteit en uitgesproken smaakprofielen van onze Christoffel Bieren opnieuw te evenaren. Natuurlijk heeft de Proefbrouwerij in Lochristi met zeer veel expertise hier voor een belangrijk deel aan bijgedragen. Onze bieren zijn nog steeds ondergistend en ongefilterd én krijgen een hergisting op de fles. De kwaliteit en smaak zijn naar ons idee uitstekend in balans aangezien we nu een gesloten brouwproces hebben waardoor de specifieke mout- en hopsoorten nog beter tot hun recht komen dan dat ze al deden.”
Bierassortiment
Als eerste in Nederland bracht Christoffel Bier een bier op de markt dat dubbel gehopt is, het kreeg de naam Christoffel Bier. De bitterheid is 50 EBU, ter vergelijking een Nederlands pils bevat circa 20 tot 25 EBU, en kenmerkt zich door de karakteristieke hoppige smaak. Deze is verkregen door de hopsoorten Magnum, Challenger en Saaz-hop. Het tweede bier is de Christoffel Nobel, deze krijgt een extra hopbehandeling waardoor het bier veel hopgeur en -aroma bevat. De Christoffel Wijs tot slot, is een origineel amberkleurig Hefeweizen, gebrouwen met de Saaz hop uit Tsjechië. Tijdens het najaar is het bokbier, een donkerbruine dubbelbok, ook weer leverbaar op fust.
Verkrijgbaarheid
Het volledige assortiment is afgevuld op 33cl fles en 20 liter kegs en vanaf nu leverbaar via Multi Bier in Asten als exclusief distributeur voor Nederland. Vanaf oktober zullen de bieren op fles ook weer verkrijgbaar zijn bij de Mitra Slijterijen.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |