CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Flying dog - snake dog IPA.
Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.
Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.
Rustig aan.
Dat is niet een van hun uitschieters inderdaad. Ik ben fan van hun imperial porter (Gonzo) en hun imperial koffie stout (Kujo). Die zijn erg goed. De Raging Bitch IPA is ook niet verkeerd.quote:Op donderdag 20 juni 2013 22:37 schreef kingtoppie het volgende:
Flying dog - snake dog IPA.
Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.
Raging bitch en doggy style waren allebei erg lekker.quote:
[..]
Dat is niet een van hun uitschieters inderdaad. Ik ben fan van hun imperial porter (Gonzo) en hun imperial koffie stout (Kujo). Die zijn erg goed. De Raging Bitch IPA is ook niet verkeerd.
Rustig aan.
Ik ben nu een Köstritzer Schwarzbier aan het drinken. Qua smaak zit het ergens tussen een De Koninck en een Guinness in, maar de smaak is vrij dun en blijft niet lang hangen. Drinkt wel lekker weg overigens 
Ik ben de kleur MAGENTA
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Je bent openminded, tenzij iets niet in je straatje past. Je houdt van discussiëren, maar hebt natuurlijk altijd gelijk. Als echte dierenliefhebber voer je graag kleine eendjes aan grote honden.
Een schwarzbier die tussen een dry stout en een belgian ale zit... Nu is het voor mij al heel lang geleden dat ik een Koninck op heb, en ook al een tijdje sinds mijn laatste Köstritzer, maar ik kan me niet bepaald voorstellen dat ik met deze vergelijking op de proppen zou zijn gekomen.quote:
Ik ben nu een Köstritzer Schwarzbier aan het drinken. Qua smaak zit het ergens tussen een De Koninck en een Guinness in, maar de smaak is vrij dun en blijft niet lang hangen. Drinkt wel lekker weg overigens
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
25% korting op speciaalbieren bij de Mitra. Inkopen jonguh!!
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Een Guinness kan ik misschien enigszins begrijpen. Smaak van donkere/geroosterde mout; hinten van koffie. Maar dat het elementen heeft van De Koninck vereist inderdaad wat uitleg...quote:
[..]
Een schwarzbier die tussen een dry stout en een belgian ale zit... Nu is het voor mij al heel lang geleden dat ik een Koninck op heb, en ook al een tijdje sinds mijn laatste Köstritzer, maar ik kan me niet bepaald voorstellen dat ik met deze vergelijking op de proppen zou zijn gekomen.
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Eerste bier dat ik door de gootsteen gespoeld heb; Jopen Witte Rook 
Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken
Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken
Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressenquote:Op woensdag 26 juni 2013 05:29 schreef GoCanucksGo het volgende:
Eerste bier dat ik door de gootsteen gespoeld heb; Jopen Witte Rook
Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken
Oh Nice!
Een reeks over speciaalbier
Ik ga zelf ook erg graag naar een Biercafé om heerlijk nieuwe bieren te proeven.
Ik was vorige week jarig en heb zodoende een aantal pakketten met bieren gehad, ook een aantal voor mij onbekende. Lijkt me leuk om te melden hoe deze gaan smaken
Een reeks over speciaalbier
Ik ga zelf ook erg graag naar een Biercafé om heerlijk nieuwe bieren te proeven.
Ik was vorige week jarig en heb zodoende een aantal pakketten met bieren gehad, ook een aantal voor mij onbekende. Lijkt me leuk om te melden hoe deze gaan smaken
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Ik heb hem gewoon bij de Mitra gekocht, en er stonden er nog minstens 10. Leef je uitquote:
[..]
Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressen
Ik vind (donker) rookbier overigens best lekker, maar de combinatie van dat zoetige weizen met de rook vond ik niks.
quote:
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!Da's een beste serie, na afloop meteen slapen?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Inderdaad, ik ben over het algemeen niet wildenthousiast over dit soort "gerookte" bieren, maar Witte Rook is juist subtiel; voor dit bier werkt het wel. Ik kon hem recentelijk nog bij mijn lokale Mitra krijgen trouwens. Ik denk dat ik daar vrijdag nog even wat in ga slaan. Ze hebben daar een iets afwijkend assortiment ten opzichte van de website.quote:
[..]
Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressen
Glaasjes van 0,2 gelukkig, maar het is inderdaad niet veel later gewordenquote:Op woensdag 26 juni 2013 18:33 schreef Inkomen het volgende:
[..]
Da's een beste serie, na afloop meteen slapen?
Toen de inkoop trouwens in Poppel gedaan, een aanrader als je voor een schappelijke prijs een paar doosjes speciaal bier wil halen
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
quote:
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.
Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..
Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!Chimay RoodSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Voor de liefhebbers, dit weekend op de Groenplaats in Antwerpen
14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/
14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/
Stop rockin' the boat.
Gaaf, jammer dat ik dat niet ga reddenquote:
Voor de liefhebbers, dit weekend op de Groenplaats in Antwerpen
14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.quote:Op zondag 9 juni 2013 23:31 schreef n00b13 het volgende:
[..]
Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.
Ik heb trouwens nog een vraagje over iets wat ik me al een tijdje afvraag.
In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water ).
Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..
Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.
Iemand een idee?
In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water
). Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..
Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.
Iemand een idee?
Sinds tijden weer eens een Arctic Panzer Wolf open getrokken. Blijft toch wel 1 van m'n favorite IPAs.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
complete krat, toe maarquote:
Zo maar eens een krat Tripel Karmeliet ophalen bij AH
- oh, beetje late ractie
Chemische hop bestaat niet.quote:
Ik heb trouwens nog een vraagje over iets wat ik me al een tijdje afvraag.
In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water
Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..
Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.
Iemand een idee?
In de bieren die je noemt zit rijst. Denk dat je het daar moet zoeken.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ja. Kan best de "hype" zijn, maar ik vind het wel.quote:
[..]
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.
De blonde variant is te vergelijken met la trappe blond vind ik.quote:
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.
In ieder geval qua hoe lekker ze zijn..
Rustig aan.
Niet verkeerd inderdaad en ik zag nu ook Snab bieren liggen. Ook maar 2 ervan meegepakt. Het assortiment bij mijn lokale Mitra wordt steeds omvangrijker. Maximus, Jopen, Emelisse, De Molen en nog veel meer Nederlandse speciaalbieren, naast het reguliere assortiment.quote:
25% korting op speciaalbieren bij de Mitra. Inkopen jonguh!!
Dat is in ieder Mitra zo. De Mitra werkt enorm hard om het assortiment speciaalbier uit te breiden.quote:
[..]
Niet verkeerd inderdaad en ik zag nu ook Snab bieren liggen. Ook maar 2 ervan meegepakt. Het assortiment bij mijn lokale Mitra wordt steeds omvangrijker. Maximus, Jopen, Emelisse, De Molen en nog veel meer Nederlandse speciaalbieren, naast het reguliere assortiment.
En dan heeft iedere vestigingsmanager daar zelf ook nog invloed op
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Morgen vrij (want Independence Day) dus even wat biertjes gehaald (en voor het weekend, uiteraard); Founders Centennial IPA en Sierra Nevada's 2013 Bigfoot barleywine. 
.
.
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Gisteren Hel en Verdoemenis (imperial stout) op van de molen. Ik was gewaarschuwd van te voren dat het niet zo toegankelijk was, en inderdaad weet ik nog niet helemaal wat ik er van moet vinden.
Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
"Not just in commerce but in the world of ideas too our age is putting on a veritable clearance sale. Everything can be had so dirt cheap that one begins to wonder whether in the end anyone will want to make a bid." - Soren Kierkegaard
quote:
Gisteren Hel en Verdoemenis (imperial stout) op van de molen. Ik was gewaarschuwd van te voren dat het niet zo toegankelijk was, en inderdaad weet ik nog niet helemaal wat ik er van moet vinden.
Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
Vier jaar terug dronk ik alleen pils en witbier en moest ik niks hebben van iets anders.Nu is het bijna andersom. Als je iets vaker drinkt, kan je smaak veranderen maar kan ook komen door de leeftijd.quote:
Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?
http://www.nu.nl/lifestyl(...)ker-alcoholvrij.html
Yeah, rightquote:De trend dat steeds meer bierdrinkers voor alcoholvrij bier kiezen zet flink door. Terwijl vorig jaar ruim een op de drie wel eens voor alcoholvrij bier koos, doet nu bijna de helft (46 procent) dit.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik weet niet hoe het met de alcoholvrije bieren in Nederland zit, maar hier was ik er na één flesje Aigua de Moritz toch echt wel van genezen. Had 'm overigens ook alleen maar om de naam genomenquote:
http://www.nu.nl/lifestyl(...)ker-alcoholvrij.html
[..]
Yeah, right
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Hier is het ook allemaal niet zo spannend. Maar tegenwoordig ook veel (fruit)smaakjesvarianten.quote:
[..]
Ik weet niet hoe het met de alcoholvrije bieren in Nederland zit, maar hier was ik er na één flesje Aigua de Moritz toch echt wel van genezen. Had 'm overigens ook alleen maar om de naam genomen
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Niet spannend. Dat is nog wel wat anders dan ronduit goor.quote:
[..]
Hier is het ook allemaal niet zo spannend. Maar tegenwoordig ook veel (fruit)smaakjesvarianten.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Late reactie terug, maar ja, had toevallig een emballagebon van 30 euro gevonden dus maar 8 euro betaald voor die kratquote:
complete krat, toe maar
- oh, beetje late ractie
Toch een van mijn favoriete, dus niet verkeerd om die een krat te hebben staan
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
Founders Porter, als je 'm ooit tegenkomt. En Fuller's London Porter.quote:
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
In die van Harbin zit dacht ik geen rijst en met een amerikaanse tegenhanger budweiser had ik het ook. Met Japanse rijstbieren heb ik het niet gehad. Zijn er hier tegenhangers van Tsingtao? Ik heb nog niet echt deze (sub)categorie bier kunnen vinden hier(licht qua kleur en max 4%alc.)quote:
[..]
Chemische hop bestaat niet.
In de bieren die je noemt zit rijst. Denk dat je het daar moet zoeken.
Vandaag is een Gentse Strop gedronken; best lekker.
Die van bavaria en dan met name die wit bier variant vind ik nog wel te doen. Beter dan gewoon bier zal het wel nooit worden.quote:
[..]
Niet spannend. Dat is nog wel wat anders dan ronduit goor.
Harbin bevat wel rijst. Budweiser ook.quote:
[..]
In die van Harbin zit dacht ik geen rijst en met een amerikaanse tegenhanger budweiser had ik het ook. Met Japanse rijstbieren heb ik het niet gehad. Zijn er hier tegenhangers van Tsingtao? Ik heb nog niet echt deze (sub)categorie bier kunnen vinden hier(licht qua kleur en max 4%alc.)
Vandaag is een Gentse Strop gedronken; best lekker.
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Anchor porter is ook goed als ik mij het goed herinner.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Ik was ook nog de Pardubicky Porter en de Baird Kurofune Porter vergeten... en vast nog wel een paar anderequote:
Anchor porter is ook goed als ik mij het goed herinner.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Anchor stond al in zijn lijstje, maar is wel goed dus.quote:
[..]
Ik was ook nog de Pardubicky Porter en de Baird Kurofune Porter vergeten... en vast nog wel een paar andere
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Weet niet of jullie deze kennen, maar de Weijsbeer (witbier) van brouwerij de Blauwe IJsbeer vind ik echt een toppertje . Wel iets duurder dan het gemiddelde speciaalbiertje, maar zeker de moeite waard!
. Wel iets duurder dan het gemiddelde speciaalbiertje, maar zeker de moeite waard!
Alles komt goed!
Ik ben redelijk fan van de Flying Dog Gonzo. Als je een nog iets zwaardere Porter (Imperial Russian Porter) wilt kan ik de Rasputin van De Molen aanbevelen, die is nog beter, maar gezien het percentage (+-10%) meer een afsluiter.quote:
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:
- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter
Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?
De Fuller's London Porter is ook goed (en niet zo zwaar, 5+%).
Lambic & IPA van de Eem.
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
Dikke spelfout ook
ze zijn fucking nice.
Ik zag 'em ook staan bij Bert's Bierhuis afgelopen middag. Ik heb 'em niet meegenomen, maar ben voor wat andere bieren gegaan:quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
- Pannepot (Struise Brouwers)
- Geuze Boon (oud)
- Xtreem Centennial (Eem)
- Flying Dog Gonzo
- VanDeStreek Dark Roast
- Meantime Chocolate Porter
- Milk Stout Nitro (Left Hand Brewing)
Vanavond hier een 6-pack van gehaald. En wat Sierra Nevada Torpedo, en een Three Floyds Arctic Panzer Wolf.quote:
"Bleach is healthy. It's mostly water. And we are mostly water. Therefore, we are bleach."
Hij was okay. Dat zure en dat bittere paste op zich wel bij elkaar maar vond het meer een noviteit.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
niet de vervaarlijke schaduw
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
met zijn dikke pens vol pistolen
beiden ingevet als een locomotief onder nul
Twels Speciaal van Us Heit.
Iets donkerder biertje met een fris ondertoontje
Iets donkerder biertje met een fris ondertoontje
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Geschreven taal is meestal niet de sterkste kant van brouwers.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Ik vond de Ov-Ral Wild Yeast IIPA van To Øl en Mikkeller wel goed te doen. De koffie-versie daarentegen niet zo.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
[ afbeelding ]
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Is dit een soort van trend? Ik zie meer van dit soort combinaties opduiken de laatste tijd. De Raad&Daad van De Molen neigt ook een beetje deze kant uit. Op zich is het wel een boeiend idee; zuur en bitter.quote:
Lambic & IPA van de Eem.
Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen?
Hahaha, klinkt niet best! Die Natte heb ik nog niet geprobeerd. Zal laten weten als ik dat wel heb gedaan :-). Misschien wil je er op bierchat wat over schrijven?quote:
[..]
Ik had op het bierfestival in Den Bosch hun Natte op. Die smaakte meer alsof ze ook echt zo het water uit het IJ hadden gehaald
Van het weekend toch weer een vuur&vlam gehad. Zo hem nog eens proberen. Blijft erg lekker :-)quote:
Die Embrasse vond ik ook buitengewoon lekker. Vuur & Vlam is te lang geleden, toen hield ik nog niet echt bij wat ik wel en niet lekker vond, onder het motto "wat ik lekker vind, dat onthoud ik wel". Misschien dat ik het ergens in deze topicreeks kan terugvinden
Gisteren de 100% Peated van Nøgne Ø op. Best goed te doen, ondanks de "almost undrinkable!" op het etiket...
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Jaaaa Een bier topic!
Toch wel een van de toppers!
Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.
Een bier topic!Toch wel een van de toppers!
Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
Zwanze day 2013
Sweet! Cantillon staat al een hele tijd op mijn verlanglijst, dus ik ga zeker kijken of er een plekje te reserveren is in de Alibi Room
Sweet! Cantillon staat al een hele tijd op mijn verlanglijst, dus ik ga zeker kijken of er een plekje te reserveren is in de Alibi Room
Young's Double Chocolate is wel okee, maar de Banana Bread... dat smaakte mij echt als een mislukt experiment.quote:
Jaaaa
Toch wel een van de toppers!
[ afbeelding ]
Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ik heb nog een eigen gebrouwen biertje: Retrobier
Een zwaar bier met biologische kaneel en biologische ongeraffineerde rietsuiker bij het brouwen en bottelen gebruikt. Iemand die het wil proberen?
Een zwaar bier met biologische kaneel en biologische ongeraffineerde rietsuiker bij het brouwen en bottelen gebruikt. Iemand die het wil proberen?
Vertel? Was het echt een mislukt expirement? Waarom? Was het te zoet?quote:
[..]
Young's Double Chocolate is wel okee, maar de Banana Bread... dat smaakte mij echt als een mislukt experiment.
Bananenbier is vaak te zoet. Ben in verscheidene bier-pubs geweest over de gehele wereld en ze hebben daar allerlei variaties van bananenbier, en de minst zoete is toch wel het lekkerste.
Ben bijna 1 keer over mijn nek gegaan van chocolade bier
.Heeft iemand Santa's butt al wel eens geprobeerd?
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?
Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.
Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/
Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.
Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/
[b] Op zondag 14 november 2010 18:11 schreef liesje1979 het volgende:[/b]
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Dat is het in wezen toch ook? Een algemeen bier topic?quote:Op donderdag 25 juli 2013 20:25 schreef Godshand het volgende:
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?
Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.
Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
Nouja, onder speciaalbieren vat ik geen Pilseners. Alleen de Bokjes, smaakjes, Triples, Weizeners etc.quote:
[..]
Dat is het in wezen toch ook? Een algemeen bier topic?
[b] Op zondag 14 november 2010 18:11 schreef liesje1979 het volgende:[/b]
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Zo is daar Godshand, met zijn sarcastische toon,
Die regelmatig een topic voorziet van spot en hoon.
Over pils valt heel weinig te zeggen. Het smaakt allemaal net wat anders en daar is de koek wel mee op. Dan wordt er gesproken over kattenpis, uilenzeik en koppijnbieren. No thx.quote:
[..]
Nouja, onder speciaalbieren vat ik geen Pilseners. Alleen de Bokjes, smaakjes, Triples, Weizeners etc.
Speciaalbier daarentegen heeft gewoon honderden soorten en dat blijft zich ontwikkelen. En wordt er netjes besproken wat er zoal in de wereld gebrouwen wordt.
voor de mensen die hier dan langs komen zal er misschien een wereld voor ze open gaan. Dat is misschien wat elitair maar liever houden zo, denk dat de meesten hier in het topic het daar eens over zullen zijn.
Ik ben ook voor de huidige titel en eigenlijk sluiten we alleen de pilsners in NL uit . Bij een algemeen biertopic ben ik toch een beetje bang dat toch Heineken 
, Grolsch 
posters aantrekken.
Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.
Kortom hou het maar bij speciaalbier.
. Bij een algemeen biertopic ben ik toch een beetje bang dat toch Heineken , Grolsch posters aantrekken. Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.
Kortom hou het maar bij speciaalbier
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Te zoet niet. Voornamelijk gistig en waterig. Waarbij in dit geval hoofdzakelijk het gistige negatief opgevat moet worden.quote:
[..]
Vertel? Was het echt een mislukt expirement? Waarom? Was het te zoet?
En of het echt een mislukt experiment was... dat moet je bij Wells & Youngs navragen. Alleen heb ik het batchnummer niet bewaard.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Vlak ook de Heinekenquote:
Ik ben ook voor de huidige titel en eigenlijk sluiten we alleen de pilsners in NL uit
Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.
Kortom hou het maar bij speciaalbier
Grolsch posters en de 'Doe mij dan maar een [overal verkrijgbaar matig Belgisch bier van 9%], veel beter dan dat Nederlandse bocht' posters niet uit.Overigens net terug van een paar dagen Sheffield:
• Little Ale Cart Green Bullet
• Salamander Bad Penny Porter
• Springhead Roaring Meg
• Abbeydale Absolution
• Arbor/Moor Double Dark Alliance
• Oakham Citra
• Tapped Miami Weisse
• Arbor Yakima Valley
• Odell IPA
• Tapped Bullet
• Kirkstall Pale Ale
• Thornbridge Lumford
• Goose Island Bourbon County Stout
En bij terugkomst even naar de lokale biertoko:
• Fort Nelson Sauvin American Pale Ale
• To Øl Southern Frontier
• Zulogaarden La Torxa
• To Øl First Frontier
[ Bericht 20% gewijzigd door Curchulain op 27-07-2013 01:51:44 ]
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Lijkt me niet handig nee. Gezien het feit dat er een groot verschil is tussen speciaalbieren en de supermarktpilsen. Die pilsen hoeven inderdaad niet steeds neersabeld te worden. Maar het is met opzet een speciaalbiertopic. Omdat daar meer over te vertellen valt.quote:
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?
- "Autisten met elkaar in contact brengen is net zoals delen door 0"
Gisteravond de Black Jack Porter van Lefthand op. Lekker. Smaakt naar een Rochefort 10
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Ehquote:
Gisteravond de Black Jack Porter van Lefthand op. Lekker. Smaakt naar een Rochefort 10
Een porter die naar een Rochefort 10 smaakt
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
yup, was ook nogal verbaasd (maar misschien ben ik wel de enige die dat vind)
Nobody expects the Spanish Inquisition!
Mijn ervaring met porters is dat ze een boeiende combinatie van bitter en zoet (als zware versie, reguliere versies met lager percentage hebben dat minder) zijn. De Rochefort 10 associeer ik meer met een barleywine (11,2% tenslotte). Het heeft de combinatie van fruit en zoet wat ik niet zo snel verwacht van een porter. Niets mis mee trouwens, maar het is iets heel anders.quote:
yup, was ook nogal verbaasd (maar misschien ben ik wel de enige die dat vind)
Mooie internationale (Quebec even als apart land beschouwend) line-up bij de proeverij vanavond
De Pèche Mortel was wel de beste vond ik, hoewel de Liefmans ook erg smakelijk was. Beetje te zoet misschien maar de Lambic kwam er toch nog wel doorheen. Het Phillips 12th anniversity beer, of eigenlijk net-net-12 omdat bier in BC minder dan 12% alcohol moet bevatten was wel een interessante ervaring, maar was zo bitter hoppig dat het meer een noviteit was. De Kasteel na de Pèche Mortel was heel apart; de eerste slokken smaakten heel sterk naar drop, terwijl dit later helemaal weg was.
De Pèche Mortel was wel de beste vond ik, hoewel de Liefmans ook erg smakelijk was. Beetje te zoet misschien maar de Lambic kwam er toch nog wel doorheen. Het Phillips 12th anniversity beer, of eigenlijk net-net-12 omdat bier in BC minder dan 12% alcohol moet bevatten
was wel een interessante ervaring, maar was zo bitter hoppig dat het meer een noviteit was. De Kasteel na de Pèche Mortel was heel apart; de eerste slokken smaakten heel sterk naar drop, terwijl dit later helemaal weg was.
Ben ik het helemaal mee eens!quote:
Die cuvee du chateau is niet te pruimen, echt een slecht biertje naar mijn mening
The clever cat eats cheese and breathes down rat holes with baited breath.
quote:
Met dit weer zweer ik toch bij hefe dunkel
, ik ook. Hoewel een lichte ook wel fijn is.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Album top 100 2024
Inderdaad apart. Mij staat bij dat ik de Black Jack Porter vond smaken naar bier met Wybertjes. Dat proef ik niet in de Rochefort 10.quote:
[..]
Eh
Zondag weer de jaarlijkse biermarkt op de Botermarkt in Haarlem.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ook wel, zolang hij niet te zoetig is.quote:
[..]
Toch maar eens een postje doen hier.
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert
Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten
Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert
Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten
Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....
Momentje... dat over de IPA's... heeft dat nog iets te maken met het blondje van Emelisse en de APA van 't Uiltje, of is dat ongerelateerd?quote:
Toch maar eens een postje doen hier.
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert
Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten
Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....
Vanavond een lekkere dubbele IPA op van Evil Twin: Disco Beer (ja, de naam doet het ergste vermoeden), en aan APA de Kernel Simcoe Amarillo Mosaic. De Kernel CREAM (Chinook Riwaka Ella Amarillo Motueka) kon me wat minder bekoren, hoewel nog altijd best te drinken.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Ja en nee. Smaak was opgeschoven richting IPAsquote:
[..]
Momentje... dat over de IPA's... heeft dat nog iets te maken met het blondje van Emelisse en de APA van 't Uiltje, of is dat ongerelateerd?
Vanavond een lekkere dubbele IPA op van Evil Twin: Disco Beer (ja, de naam doet het ergste vermoeden), en aan APA de Kernel Simcoe Amarillo Mosaic. De Kernel CREAM (Chinook Riwaka Ella Amarillo Motueka) kon me wat minder bekoren, hoewel nog altijd best te drinken.
Ik ben net terug uit Schotland, daar twee Brewdog bars bezocht. Echt een aanrader mochten jullie ooit in de buurt zijn!
Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..
Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!
Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..
Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!
Friendcode: 5257-9420-8367 - Sjim
Heb hier wat Bretoens bier gehaald. Ben benieuwd.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
Lancelot? Ik vond de Telenn Du wel lekker toen ik er was.quote:
Heb hier wat Bretoens bier gehaald. Ben benieuwd.
Handpomp met sprinkler?quote:
Ik ben net terug uit Schotland, daar twee Brewdog bars bezocht. Echt een aanrader mochten jullie ooit in de buurt zijn!
Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..
Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Daar heb ik één flesje van.
"But the age of chivalry is gone; that of sophisters, economists, and calculators has succeeded, and the glory of Europe is extinguished forever."- Edmund Burke
En ik maar zoeken naar een Nederlandse community waar wat afgeluld wordt over de wondere wereld van gerstenat
Dit is m'n huidige stash:
Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.
Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.
Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen.
Dit is m'n huidige stash:
Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.
Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.
Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen
.
Jessenhofke heeft wel een bijzonder bier op haar conto staan: Pimpernelle. Ik vond 'm niet te zuipen, hoewel ik een groot fan van knoflook in m'n eten ben.quote:
En ik maar zoeken naar een Nederlandse community waar wat afgeluld wordt over de wondere wereld van gerstenat
Dit is m'n huidige stash:
[ afbeelding ]
Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.
Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.
Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen
De winkel van De Molen vond ik niet tegenvallen, maar ik was niet ondersteboven van de verscheidenheid aan brouwerijen. Eigenlijk kwam ik er geen enkele brouwerij tegen die ik niet al in Spanje tegengekomen was. Het assortiment per brouwerij was echter wel een heel stuk completer.
"In my lifetime, we've gone from Eisenhower to George W. Bush. We've gone from John F. Kennedy to Al Gore. If this is evolution, I believe that in 12 years, we'll be voting for plants." - Lewis Black
Knoflook? Bijzonderquote:
[..]
Jessenhofke heeft wel een bijzonder bier op haar conto staan: Pimpernelle. Ik vond 'm niet te zuipen, hoewel ik een groot fan van knoflook in m'n eten ben.
De winkel van De Molen vond ik niet tegenvallen, maar ik was niet ondersteboven van de verscheidenheid aan brouwerijen. Eigenlijk kwam ik er geen enkele brouwerij tegen die ik niet al in Spanje tegengekomen was. Het assortiment per brouwerij was echter wel een heel stuk completer.
Hoewel ik het leuk vind om af en toe iets geheel nieuws te proberen op biergebied, ben ik redelijk conservatief in welke ingrediënten me aanspreken in een bier. Ik vind het ook interessanter wanneer Amerikaanse microbreweries voortborduren op of tweaks maken op bestaande Belgische/Duitse types bier. Wat betreft de shop van de Molen, gecombineerd met de brouwerij checken denk ik dat ik me wel ga vermaken. And as said, ik ben in DH nog niet echt een goede bierhandel tegengekomen.
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |