Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
Deel 12
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
quote:Heb je een kilo nodig voor 1 taartje?Op vrijdag 18 september 2009 11:30 schreef heaven7 het volgende:
Ik heb een gewone springvorm voor het bisquit, wat is dat, 26cm?
Heb het dus nog nooit gedaan, heb dan ook geen idee hoeveel ik nodig heb maar ga gewoon lekker prutsen en proberen, mam zal het ongetwijfeld leuk vindenBeetje zoals dat je 5 jaar bent en ontbijt op bed maakt met de eierschaal nog in het roerei
Damn, laat maar zitten dan.
Lekkerder dan 1:1 botercrème vind ik trouwens Swiss Merengue. Even recept zoeken op m'n laptop.
quote:Er staat een filmpje van op youtube, waarin iemand het voordoet. Ik heb bovenstaande gekopieerd van de site van de Koekjesfee. Je kunt de hoeveelheden gemakkelijk aanpassen. Zorg voor een 1,2,3 verhouding.250 g eiwitten
500 g fijne suiker
750 g roomboter, in kleine blokjes gesneden.
snufje zout
1. De eiwitten, het zout en de suiker samen in een rvs kom doen en los kloppen met een hand klopper. Deze kom in (au bain marie) een bubbelend water zetten.
2.Terwijl de kom zo op het vuur staat goed blijven doorkloppen tot de suiker door de verhitting helemaal opgelost is.
3.Giet dit mengsel in de kom van de staande mixer (type kenwood of kitchenaid) . Klop dan met de garde op medium snelheid tot de meringue opgesteven is en de kom koud aanvoelt aan de buitenkant.
4.Gebruik dan de platte klopper en gooi er de stukje boter één voor één bij. De meringue moet koud genoeg zijn zodat de boter niet gaat smelten.
5.Goed door blijven kloppen tot de boter volledig opgenomen is. Het kan er eventjes vreemd uit zien, waterig, karnemelk achtig maar gewoon doorkloppen en het komt helemaal goed.
6.De snelheid opdrijven en doorkloppen tot het een glad geheel vormt.
7. En nu kan je smaakjes (vanille, framboos,nutella,citroen,chocolade ...bijvoegen naar smaak) en eventueel een kleurtje.
Beetje stomme vraag is misschien of je er voor het kleurtje en het smaakje gewoon een beetje gesmolten chocola erdoorheen kan doen of wat sap van echte frambozen?
Ze wil zich er ook aan gaan wagen om cupcakes te decoreren met fondant als hobby te nemen
Ik offer me wel op als smaaktester
quote:Ik las erover in het actietopic! Waarom hebben we daar nog geen foto van gezien?Op vrijdag 18 september 2009 12:04 schreef ElisaB het volgende:
Na de taart van Muis wil ik dit volgen
.
al die taarten! Ik volg dit topic al een tijdje voor alle tips enzo en ben nu ook van plan om een taart te maken
Zodra ik begonnen ben met mijn taartje maak ik wel foto's
quote:Omdat die er niet echt is. Behalve een klein stukje ervan in een doosOp vrijdag 18 september 2009 12:42 schreef DevilsAndDust het volgende:
Ik las erover in het actietopic! Waarom hebben we daar nog geen foto van gezien?
quote:Op vrijdag 18 september 2009 20:00 schreef ElisaB het volgende:
[..]
Omdat die er niet echt is. Behalve een klein stukje ervan in een doos
Smaakte het ook goed?
(tevens tvp)
Twas echt een hurry-project, daarom is hij opgebouwd uit kant-en-klare cake van de supermarkt,
met telkens een laag chocolate custard ertussen. Vervolgens met vanille frosting en heul veul rode
kleurstof de buitenkant besmeerd. (het was eerst roze, dus ik zat 'm al te knijpen dat ik zometeen met
een roze brandweerauto aan zou komen! Maar gelukkig werd het in de koelkast langzaam roder).
Vervolgens versierd met drop, wijnballen als sirene en voorlichten en ready-to-roll icing voor de
ruitjes. Het trappetje is gemaakt van mini-marshmallows gespietst op 2 grote sateprikkers. De treden
zijn van die ijzerdraadjes die in 'vuilniszakdichtbinders' zitten en daarop ook marshmallows gespietst.
Owja, de banden zijn jojo's! En vooraan de wagen liggen twee rode kaarsjes, die er morgen nog ingestoken worden.
Volgende keer ga ik 'm wel gewoon met icing bekleden, dat vlak krijgen van frosting is een hels karwei!
morgen een verjaari taart!!
Ik denk niet dat ik ooit zulke mooie dingen kan maken maar ga zeker wel eens proberen
En idd super leuk dat zoveel mensen nu ook taarten gaan versieren
iemand tips?
Ik ga dit eens proberen met kleine cupcakes...
Waar kun je die roosjes kant en klaar kopen?
Gister weer een taart gemaakt en schandalig veel geld uitgegeven voor taartspullen. Heb eindelijk weer een sugargun
Leuke brandweer Kings
Kun je cupcakes ook maken met biscuitbeslag? Zo ja, heeft iemand een makkelijk recept?
Ik vond trouwens een tip om zelf een soort van fondant te maken.. marsmellows smelten met water en er dan poedersuiker doorheen roeren. Iemand hier ervaring mee?
Cupcakes zijn het lekkerst van cupcakebeslag
Biscuit is niet echt spannend van zichzelf Bedankt!
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 21-09-2009 13:43:19 ]
Ik ben zaterdag naar een freubeldag geweest via DLT, was m'n eerste! Vond het erg gezellig en leuk om tips van andere 'taartdozen' te krijgen.
Aankomend weekend moet ik 2 taarten maken (afhebben), 1 met foto's en 1 adhv een geboortekaartje. Dat wordt vanavond proberen een strik te sleutelen en taarten bakken, woensdag fondant kleuren (moet geloof ik wel een nieuwe emmer halen) en vrijdag de taarten maken.
ik heb net mijn eerste bestelling gedaan bij deleukstetaarten webshop! kan niet wachten om te beginnen 1 vraagje
Wat raden jullie aan om als vulling te nemen voor een beginner?
Sorry TF! Vind hem erg leuk geworden haha. Hoe maak je zoiets? Een rechthoekig biscuit en twee ikeabollen? Vraag me af of zo'n taart voor een vrouw net zo'n succes zou zijn Lips, ga je woensdag naar de Hanos? Mijn pap heeft een pas aangevraagd, moet er nog even op wachten
Jooppiejj ik zou beginnen met 1 laagje jam en 1 laagje monatoetje (zonder saus). Daar kan weinig aan fout gaan
Ik vind het heel knap gedaan (leuk ook dat je zo'n reliëfmat voor de string hebt gebruikt ) maar ik vind zo'n taart zo vreselijk ordinair! (hiervoor Soares)
@Jooppiejj; ik gebruik al sinds het begin ook speculoos als vulling, ook lekker makkelijk!
Dus als je de taart in 2e deelt en dan (bijv.) jam er tussen doet is het goed? of moet er nog iets extra's gebeuren? want ik las ook ergens dat je dan eerste en randje botercreme moet doen ofzo???
Ik mag zaterdag ook weer een taartje op bestelling maken. De vulling wordt witte chocoladecreme een een laag aardbeienjam met verse aardbeitjes. Voor het ontwerp heb ik de vrije hand, heb er zin in
als ik de spullen binnenkrijg ga ik gelijk aan de slag heb er nu al zin in Emmer fondant kost incl. btw ¤ 26,29!Iemand uit omgeving Eindhoven interesse om gezamenlijk zwanenhalsdozen te kopen? Bij de Hanos zijn 25x25x8 ¤ 34,55 (ex. btw) per 100 stuks. 30x30x8 zijn ¤ 42,80 (ex. btw) per 100 stuks.
Maar nu ik erover nadenk, die dingetjes lijken ook wel een beetje op wc-eend.Emmer is 5 kg ja, dus prijs valt alles mee (vind ik zelf).
Hoe groot zijn jou taartjes dan Taartje? Mijn taarten zijn meestal 20 of 24 dus dan is een doos van 25x25 perfect!
Ze hebben verder springvormen (niet zo veel maten), uitstekersets in een blikje (vierkant, rond, rond met kartel), spuitzakken en -monden, poedersuiker. Eigenlijk voor taarten vind ik niet dat ze heel veel hebben.
Verder probeer ik zo weinig mogelijk de winkel in te gaan want ze hebben wel heel veel leuke servies hebbedingetjes
.Zoonlief is in oktober jarig, hij wordt 10. Hij wil graag tracteren op cupcakes (die bakt ie zelf, dus dat is makkelijk) maar aan mij heeft hij gevraagd of ik de decoratie wil maken : herfstblaadjes...
HELP.....
Ooit heb ik kikkertjes gemaakt van eiwitglazuur (erg leuk gelukt) maar herfstblaadjes....
Ik zit te denken aan fondant (maar wie wat hoe waar ???) of marsepein (same questions)
maar hoe moet dat ??
Kunnen jullie mij helpen ?
Blaadjes kan je met een uitsteker doen zoals hier
Kan je hier iets mee??
http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=53_50&products_id=1909
http://www.deleukstetaartenshop.nl/shopping_cart.php?sort=3a
Klaar
http://brabantsetaart.mijnalbums.nl/
Hoe plak je die fondanten op de cakejes ? Met wat botercreme ?
zal eens even speuren naar een winkel in de buurt van Heerhugwaard
Lips, de meeste taartjes die ik tot nu toe heb gemaakt hadden een doorsnee van 15 cm. Wil op de beurs in oktober wat nieuwe bakpannen kopen, wrs van 20 cm. Daarnaast vind ik het leuker om taartjes te verpakken in cellofaan, dan in een witte doos, vandaar!
quote:Er zit in anna paulowna een groothandel.Op dinsdag 22 september 2009 20:05 schreef Stout het volgende:
Dank jullie !!
Hoe plak je die fondanten op de cakejes ? Met wat botercreme ?
zal eens even speuren naar een winkel in de buurt van Heerhugwaard
Moet je even kijken op www.acds.nl
quote:Ik doe ze ook het liefste op een plank met cellofaan! Het gebeurt alleen nog wel eens dat ze 'm een dag eerder ophalen en dna doe ik het liever in een doos. Ook geef ik meestal een doos mee voor als ze over hebbenOp dinsdag 22 september 2009 20:48 schreef Taartje het volgende:
Kan inderdaad met wat botercreme Stout, maar je zou ook van wat poedersuiker met siroop of wat een soort lijm maken. Gewoon heeeeel dun op de blaadjes smeren, bijv. met een klein kwastje. Net zo makkelijk
Lips, de meeste taartjes die ik tot nu toe heb gemaakt hadden een doorsnee van 15 cm. Wil op de beurs in oktober wat nieuwe bakpannen kopen, wrs van 20 cm. Daarnaast vind ik het leuker om taartjes te verpakken in cellofaan, dan in een witte doos, vandaar!
Vandaag kreeg ik onderstaande aanbieding in mijn mail. Misschien is het wel iets voor de taartenbakkers hier!
Kenwood kMix Design RVS Keukenmachine met krachtige 500 Watt motor. Alleen vandaag te bestellen op
iBood voor 169.95. (Op andere sites zie ik hetzelfde apparaat voor minimaal 282,-)
[ Bericht 0% gewijzigd door Reese op 23-09-2009 11:31:11 ]
Hehe ik heb m dus besteld. Niet alleen voor taarten bakken maar voor zoveel meer.
quote:Mocht het nou niet lukken in Anna Paulowna Stout dan zou je ook evt. nog naar Hoorn kunnen rijden. Daar zit de winkel van maakjetaart.nl Ze zitten gewoon in het centrum.Op woensdag 23 september 2009 07:01 schreef Stout het volgende:
dankje Kings, moet toch nog voor wat anders naar Anna Paulowna
De brandweer en de billentaart zijn weer erg leuk geworden. Ik zie mezelf zo'n 3D taart toch nog niet doen hoor!
Hier zal de volgende taart waarschijnlijk een "Ennie" (vertaling: Ernie) taart worden voor mijn dochter die 3 oktober 3 wordt. Ik ga het heel simpel houden, volgende week zondag is het zo ver dus dan volgt ook ergens de foto van de taart.
jeej mn bestelling is binnen hoe kan je het beste je taart een paar dagen bewaren?
volgens mij ben je stiekem allang begonnen:P
heb de hele dag vrij
met niemand om me heen dus of adners doe je fossielen op je taart.
bezig met taartje
Ik vind hem goed gelukt voor een eerste keer! vond het wel moeilijk om de marsepein (ik lust geen fondant (A)) om de taart te doen
nou zo meteen het resultaat!
ojaaa vraagje! hoe kan ik hem nou het beste bewaren??
Wat een gepruts om die bloem goed uit het siliconen vormpje te krijgen...
Niet zo mooi als andere taarten hier maar ik vind hem goed gelukt!
voorbereiding
rotzooi
zijkant (nog niet mooi)
zijkant
zijkant
helemaal
t mannetje
vrachtwagen
hehe veel foto's
(heb niet de juiste taartspullen)quote:Ze zeggen altijd: niet in de koelkast maar in de kelder ofzo bij max 18 graden. Anders kan de bekleding gaan smelten. Al heb ik het vaak met succes in de koelkast gedaan en sommige taarten (met bijv slagroom) moeten in de koelkast... Even zoeken naar wat werkt.
ojaaa vraagje! hoe kan ik hem nou het beste bewaren??
Jeroen is er vast heel blij mee!
ik hoop dat hij er blij mee is hij weet het nog niet het is een verrassing Jooppiejj, Voor een eerste taartje is het helemaal niet slecht hoor. Ik denk dat je na wat oefening en met de juiste spullen in de toekomst niet onder zal doen voor de anderen hier op het forum.
Ik heb vandaag mijn pakketje ontvangen van de Tastyshop en ben nu ook de trotse bezitter van een sugarcraft gun.
En ik heb weer van de heerlijke muffinmix van Soezie in huis. En oefening baart kunst
Wanneer krijgt Jeroen de taart?
Ik heb vandaag weer 3 taarten gemaakt (2 grote en 1 meptaartje) maar die foto's mogen nog niet online
Taarten worden morgen opgehaald en zondag pas aangesneden.Wel inmiddels foto's van de rijbewijs taart die ik een aantal weken geleden heb gemaakt. Verjaardag is inmiddels geweest dus foto's mogen openbaar!! (Heb de foto's overigens niet zelf gemaakt, heeft de moeder van de jarige gedaan)
Net even zitten tellen, het is nu 26 weken geleden dat ik mijn workshop heb gedaan (waar het allemaal mee begon) en heb vandaag m'n 26e taart gemaakt
[ Bericht 11% gewijzigd door Lips op 25-09-2009 22:52:35 ]
jaaa ik had dit ideetje in mn hoofd:P was wel even lastig maar vind m goed gelukt
nu nog kijken hoe die smaakt! Is die auto helelmaal van marsepein?
Nogmaals, een hele toffe supertaart
quote:wauw.
Je eerste taart en meteen een puzzel!!! Ik ben al wat taarten verder en heb nog steeds niet gepuzzeld
Wanneer krijgt Jeroen de taart?
Ik heb vandaag weer 3 taarten gemaakt (2 grote en 1 meptaartje) maar die foto's mogen nog niet online
Wel inmiddels foto's van de rijbewijs taart die ik een aantal weken geleden heb gemaakt. Verjaardag is inmiddels geweest dus foto's mogen openbaar!! (Heb de foto's overigens niet zelf gemaakt, heeft de moeder van de jarige gedaan)
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Net even zitten tellen, het is nu 26 weken geleden dat ik mijn workshop heb gedaan (waar het allemaal mee begon) en heb vandaag m'n 26e taart gemaakt
Ik heb de laatste tijd niets meer gebakken, staat een beetje op een laag pitje... Waarschijnlijk komt dat in de winter wel weer.
Jooppiej: Knap hoor! Meteen puzzelen en dat zonder de juiste bakspullen!
Lips: Hele gave taart! Hoe doe je die flappen zo met 2 kleuren? Supermooi gedaan en geboetseerd!
Volgende week ga ik een barbie/prinsessentaart maken voor mijn nichtje. Eerst wilde ze dat en toen een Mega Mindy taart (maar dat zie ik niet zo zitten)
(was zelf ook wel trots op het resultaat hoor
)@FutureFairytale; autotje is geboetseerd van fondant (ik werk enkel met fondant want ik lust geen marsepein)
@LeNeHe; Die punten is volgens deze how to.
Zojuist zijn de taarten die ik gisteren heb gemaakt opgehaald. Beide ontvangers waren super tevreden! Morgen of maandag komen de foto's!
quote:Wat een prachtige taart!Op vrijdag 25 september 2009 22:44 schreef Lips het volgende:
Je eerste taart en meteen een puzzel!!! Ik ben al wat taarten verder en heb nog steeds niet gepuzzeld
Wanneer krijgt Jeroen de taart?
Ik heb vandaag weer 3 taarten gemaakt (2 grote en 1 meptaartje) maar die foto's mogen nog niet online
Wel inmiddels foto's van de rijbewijs taart die ik een aantal weken geleden heb gemaakt. Verjaardag is inmiddels geweest dus foto's mogen openbaar!! (Heb de foto's overigens niet zelf gemaakt, heeft de moeder van de jarige gedaan)
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Net even zitten tellen, het is nu 26 weken geleden dat ik mijn workshop heb gedaan (waar het allemaal mee begon) en heb vandaag m'n 26e taart gemaakt
Ik zie trouwens dat jouw laagjes zo mooi dik zijn.. hulde daarvoor. Nog tips & tricks die je met ons wilt delen?
quote:WauwOp vrijdag 25 september 2009 22:44 schreef Lips het volgende:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Net even zitten tellen, het is nu 26 weken geleden dat ik mijn workshop heb gedaan (waar het allemaal mee begon) en heb vandaag m'n 26e taart gemaakt
Gaaf!.
De 2 lagen vulling zijn chipolataspul en botercreme:
Hij smaakt echt heerlijk.
Wat een gezellig taartje zo Spuuglokje
Is het nou lastig(er) om een niet ronde vorm te bekleden?
quote:Bedoel je met dik de vulling of het biscuit?Op zaterdag 26 september 2009 18:49 schreef PaarsBeestje het volgende:
[..]
Wat een prachtige taart!
Ik zie trouwens dat jouw laagjes zo mooi dik zijn.. hulde daarvoor. Nog tips & tricks die je met ons wilt delen?
Spuug, wat een leuk taartje! Hoe krijg jij je onderrand zo mooi? Ik moet er altijd een randje omheen maken
Er zijn een paar dingen waar het maken van een mooie onderrand gemakkelijker van gaat. 1: zorgen dat de taart niet te hoog is. Hoe lager het kapsel, hoe minder overtollig plooisel dat je weg moet zien te werken. 2: zorgen dat je goed uitmeet hoe groot je de cirkel moet uitrollen. Hoe beter passend, hoe makkelijker. Een overschot van bijvoorbeeld 10 centimeter aan iedere kant werkt lastiger dan 2 of 3 centimeter. 3: heel regelmatig die plooien verdelen voor je het echt gaan aanstrijken. Eerst voorzichtig met de hand tegen het kapsel aandrukken, daarna met zo'n speciale smoother.quote:Ik bedoelde inderdaad je vullingOp zondag 27 september 2009 16:37 schreef Lips het volgende:
[..]
Bedoel je met dik de vulling of het biscuit?
Ik heb vaak dat het uit de taart lekt bij het aansnijden als het laagje te dik is, maar bij jou en Spuuglokje blijven die laagjes prachtig zitten..quote:Ik heb juist het tegenovergestelde. Hoe groter de lap marsepein, hoe makkelijker ik het vind om het netjes om de taart te krijgen.Op zondag 27 september 2009 17:04 schreef Spuuglokje het volgende:
Lips, dank je!
quote:Same hereOp zondag 27 september 2009 19:17 schreef PaarsBeestje het volgende:
Ik heb juist het tegenovergestelde. Hoe groter de lap marsepein, hoe makkelijker ik het vind om het netjes om de taart te krijgen.
Nou ja, ieder zijn/haar manier dus! [ Bericht 21% gewijzigd door Spuuglokje op 27-09-2009 22:13:43 ]
quote:Pff, ik heb 't wel geprobeerd hoor, maar krijg het nooit zo goed voor elkaar! Ook zijn mijn taarten altijd erg hoor (8 cm). Ach, dan maar zo'n randje er onderOp zondag 27 september 2009 17:04 schreef Spuuglokje het volgende:
Lips, dank je!
quote:Oh dat weet ik nietOp zondag 27 september 2009 19:17 schreef PaarsBeestje het volgende:
[..]
Ik bedoelde inderdaad je vulling
Ik doe er gewoon een dikke laag vulling op en het blijkt te werken Doe er verder niks speciaals mee... (foto's zijn niet zo geweldig, op een wit vel zetten is blijkbaar niet zo'n goed idee...)Eerste is voor de dochter van een vriendinnetje, wilde heel graag met haar foto er op. Aan de zijkant zitten ook nog 4 foto's van haar.
2e is voor een oud klasgenootje, haar dochtertje werd 1. Ze had me een link van het geboortekaartje gestuurd (klik) en die heb ik als uitgangspunt gebruikt. Was m'n eerste taart met strik
Op de eerste taart en het meptaartje m'n nieuwe bloemuitsteker gebruikt, helemaal fan van
quote:Wauw, die laatste 2 taartjes zijn echt prachtig
Ja, ik mag eindelijk de taarten posten die gisteren zijn opgehaald
Eerste is voor de dochter van een vriendinnetje, wilde heel graag met haar foto er op. Aan de zijkant zitten ook nog 4 foto's van haar.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
2e is voor een oud klasgenootje, haar dochtertje werd 1. Ze had me een link van het geboortekaartje gestuurd (klik) en die heb ik als uitgangspunt gebruikt. Was m'n eerste taart met strik
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Op de eerste taart en het meptaartje m'n nieuwe bloemuitsteker gebruikt, helemaal fan van
de eerste vind ik niet zo, maar ik hou gewoon niet van fototaarten !quote:Een meptaartje? Je gaat me toch niet vertellen dat de éénjarige in spe dat mooie taartje tot moes mag gaan slaan? Wat zonde.Op zondag 27 september 2009 23:21 schreef Lips het volgende:
Ja, ik mag eindelijk de taarten posten die gisteren zijn opgehaald
Eerste is voor de dochter van een vriendinnetje, wilde heel graag met haar foto er op. Aan de zijkant zitten ook nog 4 foto's van haar.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
2e is voor een oud klasgenootje, haar dochtertje werd 1. Ze had me een link van het geboortekaartje gestuurd (klik) en die heb ik als uitgangspunt gebruikt. Was m'n eerste taart met strik
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Op de eerste taart en het meptaartje m'n nieuwe bloemuitsteker gebruikt, helemaal fan van
.Welke uitsteker heb je daarvoor gebruikt Lips?
@_Arual_; ik heb inmiddels vernomen dat de jarige heerlijk met haar vingers de taart heeft gesloopt en 'm voor de helft opgegeten heeft
@Nanook24; de bloemetjes zijn met deze uitsteker en de blaadjes met een uitstker die ik in de webshop niet kan vinden... Heb ik gekocht op een freubeldag bij Love-to-Bake in Brunssum.
Na even zoeken zijn het denk ik de Curved Leaf Cutters van Ateco (plaatje)
Heb zelf dit weekend ook weer twee taartjes gemaakt, foto's volgen
Ik woon in de buurt van Den Haag.
Beetje eng om dit te vragen.
quote:Eigenlijk nergens, helaas. Er zijn wel wat kookwinkels die wat simpele uitstekers en zo verkopen, maar ik bestel eigenlijk alles online.Op woensdag 30 september 2009 00:31 schreef Breathtaking het volgende:
Waar kan ik in Groningen leuke taartspulletjes kopen?
quote:Ik kan je helaas niet helpen (kom ook niet uit de buurt...).Op woensdag 30 september 2009 00:26 schreef bibi het volgende:
Wie heeft er zin/tijd om een halloween taart/cupcake's te maken. Voor een logeerhuis( voor o.a autistische kinderen) ga ik binnenkort een halloweenfeest organiseren, en ik zou het leuk vinden een halloween taart te hebben. Maar ik heb niet echt een groot budget. Ik zou uiteraard wel de kosten van de spullen willen vergoeden.
Ik woon in de buurt van Den Haag.
Beetje eng om dit te vragen.
Misschien is het wel makkelijk als je een exacte datum noemt waarop je de taart nodig hebt.
quote:gaaaat het?? Jij bent echt gooeeedd!Op zondag 27 september 2009 23:21 schreef Lips het volgende:
Ja, ik mag eindelijk de taarten posten die gisteren zijn opgehaald
Eerste is voor de dochter van een vriendinnetje, wilde heel graag met haar foto er op. Aan de zijkant zitten ook nog 4 foto's van haar.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
2e is voor een oud klasgenootje, haar dochtertje werd 1. Ze had me een link van het geboortekaartje gestuurd (klik) en die heb ik als uitgangspunt gebruikt. Was m'n eerste taart met strik
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Op de eerste taart en het meptaartje m'n nieuwe bloemuitsteker gebruikt, helemaal fan van
Gevuld met aardbeienjam en zelfgemaakte lemoncurd.
Andere taartje volgt na vrijdag, wil niet riskeren dat de ontvanger de taart hier per ongeluk tegenkomt
. Mooi, Taartje!
quote:Zal maxiuum 30 personen worden, en het is voor zaterdag 31 oktober.Op woensdag 30 september 2009 09:43 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Hoeveel personen en welke datum? Ik woon wel in de buurt van Den Haag maar weet niet of ik tijd heb
Als je me wil helpen, dan worden we het vast wel over de prijs enz eens
quote:Ooh dat is balen.. En marsepein en fondant dan?
[..]
Eigenlijk nergens, helaas. Er zijn wel wat kookwinkels die wat simpele uitstekers en zo verkopen, maar ik bestel eigenlijk alles online.
quote:Dat ben ik hier al helemaal nog nergens tegen gekomen.Op woensdag 30 september 2009 13:08 schreef Breathtaking het volgende:
[..]
Ooh dat is balen.. En marsepein en fondant dan?
quote:
[..]
Dat ben ik hier al helemaal nog nergens tegen gekomen.
en ik maar denken dat ik in een grote stad met groot aanbod ging wonen.quote:Niet op dit gebied.Op woensdag 30 september 2009 13:46 schreef Breathtaking het volgende:
[..]
. We zouden natuurlijk wel eens de verzendkosten van DLT kunnen delen of zo - ik heb alleen momenteel niets nodig en ga binnenkort in New York shoppen voor taartdingen.quote:Stuur maar graag een PM'etje op het moment dat je weer eens gaat bestellen!
[..]
Niet op dit gebied.
quote:Dat is goed, ik weet dus alleen echt niet wanneer dat ongeveer zal zijn hoor!Op woensdag 30 september 2009 13:49 schreef Breathtaking het volgende:
[..]
Stuur maar graag een PM'etje op het moment dat je weer eens gaat bestellen!
quote:Ik heb geen haast!
[..]
Dat is goed, ik weet dus alleen echt niet wanneer dat ongeveer zal zijn hoor!
Alvast veel plezier!Breathtaking, in Donderen bij Ellen's creative cakes kun je ook ontzettend veel spullen kopen. Dat is zo'n 20 minuten autorijden vanaf de stad. Ik weet niet of dat goed te doen is met het openbaar vervoer.
Ik vind al deze taarten geweldig en zien er net zo mooi als overheerlijk uit (meen ik!
)Ik wil binnenkort voor mn familie een housewarming geven (7 personen) en het lijkt mij erg leuk om daarbij een taartje te trakteren, omdat ze waarschijnlijk zelf niks meenemen haha.
Is er iemand die een taartje voor mij wil maken? Liefst met marsepein, daar ben ik gek op
Je hoeft niet direct in Alphen te wonen, ik wil em ook wel ergens halen
Hoop op jullie hulp!
Wil vanmiddag wat bakspulletjes inkopen en me binnenkort ook eens wagen aan zo'n mooie taart. Of beter gezegd: cupcakes om mee te beginnen.
quote:Als je niemand kan vinden wil ik het wel voor je doen alleen ik woon 25 km van Alphen (kwartiertje vanaf Nieuwveen)Op woensdag 30 september 2009 16:57 schreef FutureFairytale het volgende:
Is er hier een lieve taartmaker (liefst buurt Alphen a/d Rijn) die mij zou willen helpen met het volgende?
Ik vind al deze taarten geweldig en zien er net zo mooi als overheerlijk uit (meen ik!
Ik wil binnenkort voor mn familie een housewarming geven (7 personen) en het lijkt mij erg leuk om daarbij een taartje te trakteren, omdat ze waarschijnlijk zelf niks meenemen haha.
Is er iemand die een taartje voor mij wil maken? Liefst met marsepein, daar ben ik gek op
Je hoeft niet direct in Alphen te wonen, ik wil em ook wel ergens halen
Hoop op jullie hulp!
Mijn eerste puzzelplaatje:
[ Bericht 7% gewijzigd door Trusten op 01-10-2009 16:18:41 ]
Ik kom hier even meelezen. Ten eerste omdat ik ook een paar pogingen heb gedaan om leuke taarten te maken (maar ik vind dat 't nog niet goed genoeg is om te laten zien
) en ten tweede omdat ik inspiratie op wil doen voor m'n bruidstaart voor als ik volgend jaar ga trouwen Misschien is er wel iemand hier die in de buurt van Utrecht/ Den Bosch woont en een bruidstaart aandurft..?
en zo niet, is het nog steeds heel leuk om hier mee te kijken, wat een kunstwerken zeg quote:Pm me je wensen maar doorOp woensdag 30 september 2009 11:55 schreef bibi het volgende:
[..]
Zal maxiuum 30 personen worden, en het is voor zaterdag 31 oktober.
Als je me wil helpen, dan worden we het vast wel over de prijs enz eens
Leuk Trusten! Ik heb me nog nooit aan een puzzelplaatje gewaagd...misschien toch maar eens proberen
quote:Op donderdag 1 oktober 2009 21:39 schreef De_Taartjesfee het volgende:
[..]
Pm me je wensen maar door
Leuk Trusten! Ik heb me nog nooit aan een puzzelplaatje gewaagd...misschien toch maar eens proberen
Ik stuur je zo snel mogelijk een pm, even nadenken.
(zat stiekem even te kijken)quote:Ik fietste pas door de Oude Kijk in 't Jat straat (en dan het achterste deel, bijna bij de grachten) en daar zag ik dat ze een winkel hadden met kookgerei
[..]
Dat ben ik hier al helemaal nog nergens tegen gekomen.
in ieder geval al heel veel bakvormen etc, misschien hebben ze daar een ruimere keuze of kunnen ze dingen voor je bestellen! 
Weet niet of jij daar ooit geweest bent maar ik ga binnenkort eens kijken.
De toblerone mousse staat af te koelen in de koelkast, de witte chocolade ganache is inmiddels ontdooit en Ernie ligt al kant en klaar in de koelkast op zijn taart te wachten. Ik ben alleen nog even aan het wachten tot de boter zacht genoeg is om er botercrème van te maken en ik moet nog marsepein kleuren en dan kan ik de taart gaan vullen, afsmeren, bekleden en versieren.
Plaatjes volgen uiteraard als de taart af is.
quote:Ja, daar ben ik wel eens geweest. Geen marsepein of fondant iig, en alleen simpele uitstekertjes en zo. Misschien wel leuk om je eerste materialen vandaan te halen, maar online heb je echt een véél ruimere keus. Kamphuis heeft ook wel een paar dingetjes hoor, maar ook weer weinig keus en duurder.
[..]
Ik fietste pas door de Oude Kijk in 't Jat straat (en dan het achterste deel, bijna bij de grachten) en daar zag ik dat ze een winkel hadden met kookgerei
Weet niet of jij daar ooit geweest bent maar ik ga binnenkort eens kijken.
Wat een gave taarten hier
Ik heb laatst bij een vriendin zo'n tof boekje gezien over cupcakes en koekjes decoreren dat ik me absoluut heb voorgenomen om dat ook eens te gaan doen
Hij is wel niet helemaal strak qua letters maar dat blijf ik toch lastig vinden.
Wij vieren morgen de derde verjaardag van m'n neefje en de vierde verjaardag van m'n nichtje. Dus ik heb ook een taartje gemaakt.
Gaaf!Alleen je tappits doen me er weer aan denken dat ik vanavond ook zeker een uur met die dingen in de weer ben geweest en het wederom niet voor elkaar heb gekregen om de letters er netjes uit te krijgen. Maar maandag ga ik de cursus doen bij 'Maak je taart' en dan krijg ik tylose dus wie weet lukt het een volgende keer beter.
De enige manier waarop ik het voor elkaar krijg is met een stukje huishoudfolie ertussen. En veel bidden.
En DaD, wat een mooie kleur is die taart.
Innepin, jammer dat je jouw taart nog niet wil laten zien, ben nu wel nieuwsgierig. Het is de eerste keer sowieso heel erg moeilijk maar vind het juist altijd wel leuk om te zien hoe iemand begint.
Is er nog iemand naar de Taartenbeurs geweest vandaag? Ik wel, maar man, wat had ik een spijt. Ik vond het echt vreselijk!
Het was véél te druk, het leek net de huishoudbeurs, alleen was het dus in een kleine zaal en waren er wel net zoveel mensen zeg. En weinig kraampjes, dus overal stond het 5 rijen dik. Moest je eerst 10 minuten wachten voordat je uberhaupt kon zien wat er bij dat kraampje te koop of te zien was. Blegh. Maar omdat ik er toch al was, wou ik natuurlijk wel de dingen kopen die ik nog wou hebben. En dat is wel gelukt, maar het kostte wel veel tijd en moeite.
Ik heb nu eindelijk ook een vierkant bakblik, zo´n rolmesje voor puzzelplaatjes uit te snijden, een siliconending om roosjes mee te maken, kleine blaadjes uitstekers, nog een ander uitsteekdingetje, paarse en bruine kleurstof en eindelijk ook witte zodat ik mijn marsepein ook wit kan maken!
En het werkt ook nog! Morgen ga ik dus een witte taart maken!
Wellicht herinneren jullie het je nog, maar ze hadden een klein budget en daarmee ben ik toen maar in het diepe gesprongen.
4 weken geleden een kleine proeverij gehad waarin de cupcakes, mini-taart en vulling geproefd werden waarna de keuze gemaakt is voor de kleuren en voor een aardbeien en lemoncurd vulling. De cupcakes in de smaken honing-kaneel en vanille met respectievelijk lemon en aardbei vulling.
De taart de avond te voren; kleine witte hartjes die ik nog toegevoegd had missen nog.
Brakke telefoon-foto toen de taart in de transportdoos stond.
Cupcakes op transport.
Uiteraard gaat als het juist allemaal perfect moet gaan het een en ander mis; zo kwamen bij de kaneel-cakes de papiertjes los in de nacht nadat ik ze gebakken had en had ik met m'n stress-hoofd de vulling omgewisseld (maar wel zo gelaten wat naar bleek geen probleem was).
Uiteindelijk een zeer positieve reactie gehad, waar je het natuurlijk voor doet
Mijn taart is eindelijk ook af. Niet super wit, meer een beetje gebroken wit, maar dat vond ik al lang best eigenlijk.
Gevuld met aardbeienkwark en mango passievruchten jam.
www.4theloveofcake.nlKrnKje; wat leuk zo met die vlaggen!
Tessie; Hij is super! Hoe ben je op 't idee gekomen??
Tessie, ik vind je taart op de foto toch echt wel wit hoor. Echt super leuk zo met al die snoepjes erop.
Hier is Ernie alweer voor 3/4 op en zelfs de jarige job die geen taartfan is normaal gesproken heeft lekker een stukje meegegeten. (Alleen de marsepein en de toblerone mousse mocht mama opeten.)
quote:Thanx voor alle complimentjesTessie; Hij is super! Hoe ben je op 't idee gekomen??
Ik heb het idee gewoon een beetje gepikt
Ik google altijd voor leuke taarten, en mooie plaatjes sla ik op en als ik een taart wil maken kijk ik daartussen en kies ik iets en geef er mijn eigen draai aan Soms bedenk ik ook zelf wat, en dan google ik alsnog voor meer ideeen die erbij passen.En hij is idd best wel wit, maar niet zo wit als bijvoorbeeld poedersuiker. Maar dat vind ik niet erg, ben heel blij met mijn witte kleurstofje!
quote:Hij is echt supermooi! Waar heb je al die snoepjes van gemaakt? Was dat niet een enorm werk?Op zondag 4 oktober 2009 17:59 schreef tessie het volgende:
Mooi geworden KrnKje en fijn dat ze er ook zo blij mee waren
Mijn taart is eindelijk ook af. Niet super wit, meer een beetje gebroken wit, maar dat vond ik al lang best eigenlijk.
[ afbeelding ]
Gevuld met aardbeienkwark en mango passievruchten jam.
Knap hoor!
En Krnk, wauw! Mijn complimenten! Dapper dat je het aandurfde, het is superleuk geworden. De cupcakes zien er echt heel erg lief uit, zeg
Welke vlag is die andere?
Ja al die snoepjes zijn ook van marsepein. Ik eet zelf die geboetseerde dingen nooit op, ik hou niet eens echt van marsepein Maar mijn Lief vind dat juist wel altijd erg lekker. Het zit alleen met wat water vastgeplakt, dus je kan het er zo af gooien We hebben nog een paar kleine stukjes, dus we kunnen nog even genieten.
Natuurlijk was het veel te zonde om de taart te snijden, maar we hebben het toch maar gedaan.
Het was een succes!
De vlaggen waren van NL en de Filippijnen trouwens.
Ik heb hier besloten om het gewoon echt een kans te geven, deze hobby. de muren beginnen een beetje op me af te komen als ik zo door-huismoeder
Kost een hoop geld om zoveel spul in huis te halen, maar ik wil het dan ook wel góed doen. Ik hou het nu bij: kleurstof, fondant, biscuitmix, mix voor botercrème, een smoother, wat uitsteekvormpjes, en verhardspul voor het maken van leuke boetseerdingetjes. Mis ik hier nu iets heel erg essentieels? (behalve een bakvorm want die heb ik al
) Oh en misschien maar zo'n taartsnijder want ik ben niet zo'n ster met messen..
Vergeet ook je taartkartons niet
m@x wilde ook graag, en misschien wel meer dames? Dan kun je eerst kijken of je het wat vindt, en kan ik je wat tips geven enzo..dan kun je daarna altijd nog dingen aanschaffen
Tessie hij is leuk! Echt heel gaaf
ik had vorig jaar al een keer wat dingen aangeschaft - kleurstoffen, ingrediënten enzo - en heb al een paar amateuristische taartjes gemaakt
Ik weet dus wel dat ik het leuk vind om te doen, ik wil vooral graag wat spullen om het wat makkelijker te maken (bloemetjes maken zonder vormpjes is best lastig bijvoorbeeld ) quote:Hierbij krijg ik echt zo'n Sjakie en de chocoladefabriekgevoel.Op zondag 4 oktober 2009 17:59 schreef tessie het volgende:
Mooi geworden KrnKje en fijn dat ze er ook zo blij mee waren
Mijn taart is eindelijk ook af. Niet super wit, meer een beetje gebroken wit, maar dat vond ik al lang best eigenlijk.
[ afbeelding ]
Gevuld met aardbeienkwark en mango passievruchten jam.
super veel zin in.. Ookal maakt hij vaak onzin taarten.
De thema's voor de taarten zijn kinderboeken zoals:
Ruspje Nooitgenoeg
Dolfje Weerwolfje
Pippi Langkous
Kikker is verliefd
Jip en Janneke
De mooiste vis van de zee
Over een kleine mol die wil weten wie er op zijn kop gepoept heeft
Elmer
Prinses Arabella
Otje
Beer is op vlinder
De prinses met de lange haren
Sjakie en de chocoladefabriek
Esje-lief, leuk! Veel succes, ik ben benieuwd hoe je het hebt gehad.
Hierbij mijn taart voor m'n nichtje die morgen 6 wordt. Het moest een roze prinsessentaart worden met bloemetjes. Ik ben ook nog lekker los gegaan met glitter en parelmoerspray (maar dat zie je niet zo goed op de foto)
Ik ben net terug van de eerste workshop avond van de 3 bij 'Maak je taart' we hebben vooral veel oefen dingetjes gedaan met royal icing (bloemetjes en kralenrandjes e.d.) A.s. woensdag is de 2e avond en dan gaan we een kroontje maken en roosjes oefenen e.d. en dan gaan we volgende week maandag echt aan de slag om een taart te bekleden en versieren.
Hoeveel koekjes kan ik hier ongeveer mee decoreren? Is het genoeg om zeg 25 koekjes te voorzien van een randje?
(en is het makkelijk in gebruik, want ik heb dit werkelijk nog nooit gedaan
) Troel, ik heb geen idee, heb het ook nog nooit gebruikt. Misschien even een mailtje sturen naar de webshop waar ze hem verkopen? Die kunnen je er vast mee helpen!
Nanook, wat is je Ernietaart ontzettend goed gelukt! Leuk om de vorm van de taart de vorm van Ernies hoofd te maken, als je begrijpt wat ik bedoel haha.
DaD, mooie kleurencombi zeg! Heb je de ballonnen gepuzzeld of is het een uitsteker?
KrnKje , wat stoer dat je de bruidstaart hebt aangedurfd. En terecht, hij is mooi geworden!
Tessie, wat een geweldig idee met al die snoepjes! Echt een ultieme zoete kinder (en stiekem ook volwassenen-)taart.
LeNeHe, het meisjesachtige spettert ervan af. Mooi ook met het glanslaagje.
De taart op bestelling van vrijdag is goed ontvangen. Ze was er erg blij mee, en hij smaakte ook nog eens goed. Mocht binnenkort weer bestellingen van ze verwachten. Altijd goed om te horen! Meisje spaarde het servies van Oilily, dus kon eindelijk de bekende Oililytaart eens maken!
Ik heb alleen even een vraagje, ik wil eigenlijk een bolle bakvorm hebben, maar als student probeer
ik natuurlijk altijd geld te besparen. Dus de vraag was; de wilton wonder mold kit bijvoorbeeld is van aluminium, kan ik dan ook gewoon een aluminium kom kopen bij de Xenos en daar mn taart in maken? Dat scheelt me een heleboel geld!
die kunnen zeker weten in de oven
Lenehe wat een leuke prinsessentaart, leuk met die verschillende kleurtjes en dat bloemetjesprintje.
En Taartje ook alweer zo´n mooie taart! Heeft het bovenste stuk nou 2 lagen marsepein/fondant? Of heb je daar een andere speciale manier voor?
En jammer he van die taartenbeurs, ik vond het echt wel een teleurstelling. Had er veel meer van verwacht.
En die gele randjes, doe je dat dan met een sugarcraftgun? Ik heb nog steeds ruzie met die van mij, vind het zo jammer
Ik heb nu nog meer respect voor hoe je taartje geworden is.Ik heb tot nu toe alleen nog maar met marsepein gewerkt met mijn sugarcraft gun en dat ging inderdaad prima. Op de verpakking staat dat je aan fondant het beste een beetje tylose toe kunt voegen. Misschien is dat een oplossing voor de dames die met fondant werken??
Ik heb vandaag een taart gemaakt
Ziet er niet uit natuurlijk, maar toch. En allejezus wat word je d'r moe van, al dat gepriegel en gebuk boven het aanrecht (scheelt ook dat ik met mijn beginnergepruts er wel héél lang over deed natuurlijk.)Fotootje volgt nog, de flits van mijn camera maakt alles lelijk.
De sterren waren mij geloof ik erg gunstig gezind vandaag: twee losse bestellingen voor een taart, voor beiden dezelfde datum
Bij nader inzien wilde de een de taart toch graag een dagje eerder, dus dat vind ik wel fijn. Kan ik het allemaal iets meer spreiden enzo innepin, wat Taartje al zegt, ga alsjeblieft zitten
Ik heb net lussen zitten maken voor een strik. Mijn laatste taart (die met strik) wordt zo mooi gevonden dat ik nu weer een taart met strik mag maken
Mooi want ik vind strikken leuk quote:Mja, omdat ik dat soort dingen pas achteraf bedenk
Innepin, waarom zet je je taart niet gewoon op de eettafel en ga je daar zitten priegelen? Scheelt een hoop rugpijn! *spreekt uit ervaring* Ben benieuwd naar het resultaat!
Maar ik ben wel heel benieuwd naar jouw taart hoor. Foto!!!
Ik was net helemaal
Had een mailtje van mijn achternicht dat ze een taart bij me wil bestellen Dus ik heb maar gezegd dat ik het gewoon gratis doe, want ik durf er echt nog geen geld voor te vragen. Straks mislukt ie ofzo hahaha Ben benieuwd wat ze precies wil en of ik dat kan. Echt lief ik maak morgen een fotootje van mijn misbakseltje, bij daglicht
Oh trouwens - wat gebruiken jullie om versiersels vast te plakken aan de taart? Had nu poedersuiker-water-glazuurtje gemaakt, maar ideaal is het niet, dus ik vroeg me af of er nog tips waren
Ik plak de versiersels gewoon met een beetje water vast.. gewoon met een kwastje beetje erop smeren en zachtjes aandrukken...
quote:
ik ben benieuwd whehe
En een prachtige Oililytaart, en de andere taarten zijn ook mooi hoor!Ik heb vanmorgen een Halloweenhuisje gemaakt:
Eigenljk wilde ik de dakpannetjes half over elkaar leggen, maar ik had te weinig chocolaatjes.
quote:Ik heb er geen foto van gemaaktOp vrijdag 18 september 2009 12:42 schreef DevilsAndDust het volgende:
[..]
Ik las erover in het actietopic! Waarom hebben we daar nog geen foto van gezien?
tevens tvp
quote:2x een cake gebakken in het huisjesblik van Wilton, bovenkanten van de cake (de achterkant van het huisje dus) afgesneden, en de twee huisjes met botercreme aan elkaar geplakt zodat het een huisje werd. Een rond karton bekleed met groen fondant. Huisje erop gezet, paadje ingesmeerd met trempeersiroop en nougatine erop gestrooid. Hele huisje ingesmeerd met dat chocoladespul van Betty Crocker, vierkante chocolaatjes met sinaasappelvulling (Xenos) als dakpannetjes, oranje fondant voor de deur en ramen/luiken, wit fondant voor het spookje en zwart voor het katje. En een piepklein beetje bruin fondant voor de deurknop.
Een volgende keer als ik meer tijd heb ga ik het huisje met fondant bekleden, zodat je nog mooi de 'echte' ramen en deurafdruk kunt zien in de cake. Nu was het meer een hatseflats huisje, ik had ook slechts een paletmes om de raampjes en deur mee te snijden (was bij een vriendin om daar te knutselen aan het huisje), en het moest snel snel af zodat ik op tijd weer m'n kind van school kon halen.
Ik heb zojuist een domeinnaam geregistreerd! En gelukkig bouwt m'n papa websites voor zijn werk, dus als het meezit komt er op die domeinnaam een heul mooie site met al m'n taarten, tarieven, smaakjes en nog meer! Ben zo blij!
jammer dat je vader het doet, ik had 't ook wel voor je willen doen, in ruil voor een taart ofzo
Spuuglokje, Je halloween huisje is echt leuk geworden zeg!
Ik heb net mijn huiswerk gemaakt voor de cursus dus er staat hier nu een kroontje te drogen, en ik heb nog een paar extra vlindertjes gemaakt voor op de taart. Gisteren tijdens de cursus heb ik een berg bloemetjes gemaakt. (16 stuks maar het was met de uitleg van het kroontje, een strik maken en hoe maak ik een roosje nog behoorlijk doorwerken om alles af te krijgen)
Nu alleen van het weekend nog even een biscuit bakken en dan is het maandag zo ver en gaan we de taart echt helemaal in elkaar zetten.
Ik ben alleen bang dat er alleen iets van botercrème en jam zal zijn om de taarten te vullen en ik ben niet zo'n fan van botercrème. Denken jullie dat het raar zal staan als ik in elk geval 1 soort vulling zelf maak en meeneem maandag?
Taartje, was het een paar weken geleden niet nog zo dat jij mij als concurrentie zag... Nu begint het een beetje andersom te worden geloof ik
SPOILERNanook, nou en als het raar is, heb je tenminste wel een taart met de vulling die jij wilt! Ik zou het gewoon doen hoor!van harte met je website natuurlijk
quote:Goed bezigOp donderdag 8 oktober 2009 19:29 schreef Taartje het volgende:
En gelukkig bouwt m'n papa websites voor zijn werk, dus als het meezit komt er op die domeinnaam een heul mooie site met al m'n taarten, tarieven, smaakjes en nog meer! Ben zo blij!
heb ook al een half jaar een domeinnaam, nu nog een site Gelukkig heb ik nog tot half december om te oefenen.
Ik heb net alvast een computer geboetseerd voor op die bestelde taart. Nu nog inspiratie vinden voor de taart zelf
quote:pssst, ik wil 'm wel maken in ruil voor een taart
[..]
Goed bezig
Ohja en de foto van mijn taartje komt echt nog
Hij is in elk geval wel erg lekker En van de week ga ik proberen Uggs te boetseren
quote:Lief aangeboden maar kan het ook zelf wel, niet onwijs professioneel maar tochOp zaterdag 10 oktober 2009 11:33 schreef innepin het volgende:
pssst, ik wil 'm wel maken in ruil voor een taart
heb je een voorbeeld van een site van jou hand?
had mij, of ik even zelf wilde bestellen bij DLT. Dus er is weer een mega-order de deur uit.
quote:Er zit in de zwanestraat wel een winkel die bijzondere taartvormen heeft en het cakemengsel enzo. Ik ben er van schrik alleen wel weer uitgelopen.. DUUUUUUUUROp woensdag 30 september 2009 00:31 schreef Breathtaking het volgende:
Waar kan ik in Groningen leuke taartspulletjes kopen?
Ik wil ook zo'n Ernie taart voor men verjaardag
quote:Dan ga je toch zelf knutselen Bartjebart? Ik wil je het plaatje voor het ontwerp wel mailen.Op maandag 12 oktober 2009 00:13 schreef Bartjebart het volgende:
Wat een leuke taarten allemaal
Ik wil ook zo'n Ernie taart voor men verjaardag
ik had ff een vraagje, hoeveel fondant ben ik nodig voor een taartje van ongeveer 20 cm doorsnee?
Zaterdag stond in het teken van cupcakes! 's Avonds maar een rondje door de buurt gemaakt om uit te delen, want ik had er enthousiast veel gebakken om op te oefenen. Iemand nog lekkere recepten waarmee ik zulke toeven kan spuiten? Dit was merengue botercreme, maar vond er niks aan. Vind gewone nog lekkerder! Maar ben nog op zoek naar iets met wat minder boter. Maar dat wel mooi stevige toeven spuit. Tips?
Ben vrijdagavond ook voor het eerst bij de Hanos geweest! Dacht dat hij wat groter zou zijn, maar al met al viel het niks tegen. Heb een grote emmer fondant gekocht en tot mijn grote plezier hadden ze ook frosting van Duncan Hines in allerlei smaakjes!
Iemand plaatste hier een poosje terug het recept van chocolade ganache, wel met boter maar door de slagroom en de chocolade proef je dat niet zo sterk terug als bij botercrème.
- 3 repen van 75 gr chocolade
- 250 ml slagroom
- 250 gr roomboter
Breek de chocola in stukjes, doe deze samen met de slagroom in een pan en verhit dit tot dat alle chocolade is gesmolten. Laat dit goed koud afkoelen.
Sla daarna de roomboter zalvig en giet beetje bij beetje het chocomengsel toe. En mix dit eventjes op een lage stand (en don't panic het ziet er op dit moment niet uit). En als het goed gemengd is daarna een paar minuten op de hoogste snelheid
quote:Laten we het er maar op houden dat de taart eetbaar moet blijvenOp maandag 12 oktober 2009 09:20 schreef Nanook24 het volgende:
[..]
Dan ga je toch zelf knutselen Bartjebart? Ik wil je het plaatje voor het ontwerp wel mailen.
Nja en dat ik niet meer helemaal serieus genomen wordt als ik met een Ernie taart aan kom zetten
Ik ben net terug van mijn 3 daagse decoratiecursus en durf haast mijn taart niet te laten zien. Ik geloof zelf niet eens dat deze door een beginnende bakster is gemaakt. Maar toch maar de foto's dan.
quote:Een collega van me maakt ook graag taarten geloof ik. Ze heeft laatst ook al een meerlaagse bruidstaart gefrobeld. Met 80 gefrobelde roosjes erop en zoOp maandag 12 oktober 2009 22:57 schreef Nanook24 het volgende:
Ik wil de taart heus voor je maken Bartjebart maar het probleem is dat ik in de kop van Noord Holland woon en jij in Twente. Als jij een liefhebber vind die de taart voor je wil maken verzorg ik met liefde het ontwerp voor diegene.
Ik ben net terug van mijn 3 daagse decoratiecursus en durf haast mijn taart niet te laten zien. Ik geloof zelf niet eens dat deze door een beginnende bakster is gemaakt. Maar toch maar de foto's dan.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik ga haar maar even lief aan kijken. Maar het zal echt wat anders moeten worden dan Ernie Maar bedankt voor het aanbod Wat een onwijs mooie taart heb je gemaakt! Zou haast zonde zijn em op te eten
Maar het deel dat wel eetbaar is ga ik toch wel met pijn in mijn hart aansnijden hoor.
Als je het lief vraagt wil je collega vast voor jou ook wel een taart forbelen. (Alleen wel een beetje jammer dat het toch geen Ernie gaat worden.
)quote:Ow das een desillusieOp maandag 12 oktober 2009 23:39 schreef Nanook24 het volgende:
Zal ik je een geheimpje vertellen...90% van de versiersels zijn gemaakt van fondant met tylose en daardoor kneiterhard en eigenlijk niet eetbaar.
Maar het deel dat wel eetbaar is ga ik toch wel met pijn in mijn hart aansnijden hoor.
Als je het lief vraagt wil je collega vast voor jou ook wel een taart forbelen. (Alleen wel een beetje jammer dat het toch geen Ernie gaat worden.
waarom is dat?Nja ik word echt niet serieus meer genomen als ik zo'n taart heb
Gelijk maar een algemene vraag. Iemand een idee of een een alternatief voor tylose is waardoor je wel stevigheid krijgt maar je spullen nog wel te eten blijven?
Moet zeggen dat ik zelf alleen zo'n brok fondant niet lekker vind
Ik moet voor zaterdag een taart met strik maken. Moet dus uiterlijk vandaag met de strik beginnen om 'm uit te laten harden en de randjes er op te kunnen maken. Wat denk je, ben ik ziek
Flinke keelontsteking (maar zonder witte punten dus geen antibiotica) en voel me een vaatdoek...
Nadat ik op de cursus had geleerd om met de tappits om te gaan wilde ik ze gebruiken ook, alleen was iedereen al bezig met de funky letters vandaar mijn keuze voor deze. (Het geheim is dus echt ruim een teaspoon tylose op 250 gr fondant, dan vliegen ze er uit)
Maar die ruime teaspoon daar wordt je fondant dus wel kneiterhard van. Ik zal het eens proberen met minder, maar ik had inderdaad gehoord dat tylose de boel er niet lekkerder op maakte.
Lips, als je in de buurt had gewoond had ik je met alle liefde te hulp geschoten. Balen dat je net nu ziek bent. Hopelijk krijg je later vandaag nog even een opleving zodat je de strik vast in elkaar kunt knutselen. Beterschap in elk geval.
Dat papiertje erom is ook mooi van kleur gebleven. En ik vind die pareltjes erop leuk!Nanook24, wat een goeie eerste taart! Echt erg leuk geworden. Wat een schattige bloemetjes ook!
Ik had gisteren mijn eerste van de in totaal vijf cursusdagen van de PME Professional Course Sugar Flowers. Was ontzettend leuk en leerzaam! Maar wel hard werken, want het was van 9 tot 14, en dan bijna non stop bloemen leren maken.
quote:Heb je niet toevallig nog m&m's of smarties in de kast liggen? Hagelslag lijkt ook leuk.Op dinsdag 13 oktober 2009 15:06 schreef GotC het volgende:
Zucht, wil ik gaan proberen cupcakes leuk te gaan versieren.. haal ik alles behalve de versierspullen
Ik heb hem net met de kinderen even geproefd en hij is erg lekker geworden. Ik had hem uiteindelijk gevuld met 4-vruchten jam van daar en witte chocolade ganache. (Echt hulde voor degene die dat recept hier ooit gepost heeft. Sinds ik dat tussen een taart gesmeerd heb lusten mijn kinderen taart.
Doe jij die cursus bij taart op maat Spuuglokje? Ik wil graag de Wilton Icing cursus gaan doen maar ben me net rot geschrokken van de prijs. Als je alle 3 de blokken wilt doen dan ben je toch even 225 Euro kwijt.
quote:Heb net geprobeerd om zelf glazuur te maken.. Was wel ok, maar mierrrzoet! Iemand nog een lekker recept voor glazuur?Op dinsdag 13 oktober 2009 15:08 schreef Spuuglokje het volgende:
[..]
Heb je niet toevallig nog m&m's of smarties in de kast liggen? Hagelslag lijkt ook leuk.
Edit: Al gemaakt
100 g poedersuiker met 1 eiwit.[ Bericht 11% gewijzigd door GotC op 13-10-2009 16:27:20 ]
Glazuur is en blijft mierzoet, GotC, want het is bijna pure suiker he?
Als je er iets anders op smeert/spuit in plaats van glazuur, zoals bijvoorbeeld die chocolade ganache waarvan Nanook het recept net postte, smaakt 't weer heel anders. Nouja, eerst maar eens aan de slag met wat ik met deze cursus heb geleerd en dan maar eens zien of er volgend jaar een gelegenheid is om de Wilton of de PME cursus te doen. Het voordeel van PME is wel dat je de modules los kunt doen. Gelukkig kan ik er nog wat nachtjes over slapen.
quote:Waar blijft die foto?
[..]
pssst, ik wil 'm wel maken in ruil voor een taart
Ohja en de foto van mijn taartje komt echt nog
En van de week ga ik proberen Uggs te boetseren
quote:Ohja
Maar op de foto is ie nog lelijker dan in 't echt
Tadaa
overigens is dit vóór ik de onderste randjes er af ging snijden en 'm op een beter bord zette.
Oh trusten, spannend!
[ Bericht 2% gewijzigd door innepin op 15-10-2009 19:01:12 ]
quote:Ach joh, als je eerste taart perfect is heb je niks meer om naar toe te werkenOp donderdag 15 oktober 2009 15:13 schreef innepin het volgende:
[..]
Ohja
Maar op de foto is ie nog lelijker dan in 't echt
Tadaa
[ afbeelding ]
[sub]overigens is dit vóór ik de onderste randjes er af ging snijden en 'm op een beter bord zette.
Oh trusten, spannend!
Nou en dat ie nog wat te wensen over laat, het is wel een leuk taartje!Trusten, we zijn benieuwd naar de foto's
Ik heb de lussen van m'n strik inmiddels klaar. Zelfs het randje er omheen is gewoon gelukt zonder m'n gun het raam uit te gooien
Taartje moet bruin worden en dat was nog wel even spannend... Bijna hele potje bruin er in gedaan en het werd maar niet donker. Beetje sonde aangezien ik daarna op DLT las dat het met cacao wel gaat
Het is nu iig wel mooi donker bruin (heb alleen geen bruine kleurstof meer
)Wil in het vervolg meer voorgekleurde fondant gaan gebruiken, welk merk raden jullie aan? Heb regalice wel geprobeerd (zwart) maar dat plakt en scheurt...
Morgen versieren, vandaag geen zin in. Had ik een splinternieuwe springvorm gekocht... krijg ik 'm niet open?
Heb de taart met een beetje geweld er uit moeten slaan (op z'n kop), want mooi niet dat de springvorm springt Muhhh.quote:Op donderdag 15 oktober 2009 18:20 schreef Lips het volgende:
Trusten, we zijn benieuwd naar de foto's
Innepin goed gedaan voor een eerste taart hoor.
Die sneeuwvlokuitstekers heb ik ook, maar nog niet uitgetest. Mooi zijn die he?Lips
heb je nog wel even geproefd? Ik heb namelijk een keer rode botercreme proberen te maken, en had rode kleurstof van Wilton, maar ik moest er heel veel door doen om het een beetje roodachtig te krijgen. Toen ik het proefde smaakte het ontzettend bitter (dus dat heb ik weggegooid).quote:http://www.deleukstetaart(...)o.php?products_id=85Op donderdag 15 oktober 2009 19:23 schreef Spuuglokje het volgende:
Leuk! Hoe heb je dat mooie houtnerfreliëf in de dakplankjes gekregen?
Maar het kan ook met
http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=183_66&products_id=1997
Edit:
Zojuist naar volle tevredenheid opgehaald
[ Bericht 10% gewijzigd door Trusten op 15-10-2009 19:41:59 ]
Innepin, Ik vind jouw taartje ook helemaal niet slecht hoor! Ik ben benieuwd naar de volgende.
Ik heb ineens 3 opdrachten uit staan tot december en met daarbij de verjaardag van mijn man en nog wat beloofde taartjes bij visite, Sinterklaas en kerst ga ik het helemaal nog druk krijgen de komende weken. (En ik vind vooral de echte opdracht taartjes wel heel spannend)
Fijn te horen dat 'de klant' tevreden is aangezien je niet zo blij was met het dakje! Ik vind het een schattig huisje! Is het huisje van cake?Ligt het trouwens aan mij of zit het hartje van het gele bloemetje zo uit het midden?
Spuug, ik heb nog geproeft ja, door alle cacao zit er nu een chocosmaakje aan de fondant
Maar dat komt goed uit, het wordt ook een chocotaatje (die nu in de oven staat)!Baalde wel, vandaag voel ik me voor 't eerst deze week weer redelijk en dat kwam goed uit want moest eieren hebben. Ik gebruik voor mijn taartjes altijd alleen biologische eieren dus die 'puur en eerlijk' week bij AH komt me goed uit! Wat denk je, alle biologische eieren uitverkocht en ik moest eieren hebben om 't kapsel te bakken
quote:'de klant' kijkt even in haar koelkast en.... het lijkt zo maar het hartje zit goedOp donderdag 15 oktober 2009 20:49 schreef Lips het volgende:
Hey die taart met dat huisje heb ik vandaag al gezien
Ligt het trouwens aan mij of zit het hartje van het gele bloemetje zo uit het midden?
Ik ben er echt blij mee, zooo leuk! Ik ben bang dat de visite het morgen niet op durft te eten
Trusten, ben je niet blij met dat dakje???? Hoezo niet? Hij is gaaf!
Nog bedankt meid!
Trusten, bedankt voor de linkjes.
Spuug, ik heb eerst bijna een potje kleurstof gebruikt en daarna maar cacao gepakt omdat het niet bruin genoeg werd
quote:Haai, nou niet blij valt wel mee maar had hem ook op een taartensite gezet en daar had ik erbij gezet dat ik er spijt van had dat ik het dakje heb geverfd met kleurstof. Dit had ik gedaan omdat de bruine fondant een beetje lichter was dan ik wilde....maar uiteindelijk vond ik het eerste mooier snap jeOp donderdag 15 oktober 2009 21:02 schreef FutureFairytale het volgende:
'de klant' kijkt even in haar koelkast en.... het lijkt zo maar het hartje zit goed
Ik ben er echt blij mee, zooo leuk! Ik ben bang dat de visite het morgen niet op durft te eten
Trusten, ben je niet blij met dat dakje???? Hoezo niet? Hij is gaaf!
Nog bedankt meid!
Ben blij dat je hem leuk vind, was helemaal zenuwachtig
Over het hartje van het bloemetje, ik weet het niet maar die wit met gele zijn kant en klaar bloemetjes dus kon daar ook niet wat aan veranderen
[ Bericht 3% gewijzigd door Trusten op 15-10-2009 23:39:08 ]
Het ging verdacht goed allemaal. Vond het kleurenschema wat ze wilden erg lastig, maar uiteindelijk toch wat leuks van gemaakt vond ik. Ging gewoon allemaal goed vond het al zo verdacht. Dus net wou ik mijn nicht blij mailen dat ie zo goed als klaar is (moet hem nog stapelen en het geboetseerde computertje erop zetten en nog een randje om de gestapelde taart maken), zoek ik haar laatste mailtje om te reply´en. Lees ik het nog even goed door, blijkt dat ze toch andere kleuren wilde!
Ze wilde toch maar wel vrolijke kleuren. Ik had het de vorige keer blijkbaar te snel gelezen want ik dacht dat er stond dat ze vrolijke kleuren wel leuker vond maar dat haar man dit toch het leukst vond dus dat het zo moest. Dus nu maar een foto van de taarten gemailt, en dan hoop ik dat ze het toch wel goed/leuk vind zo. Anders moet ik zaterdagmorgen heeeel vroeg op om 2 nieuwe taarten te maken
) Wat issie leuk! Ik heb de afgelopen weken veel tips opgedaan op deleukstetaarten.nl en heb me laatst aan een puzzel plaatje en een paar cupcakes gewaagd.
Eerste puzzel plaatje:
(Taart voor Kitty moet nog gebakken worden
)Cupcakes:
Wat een gefriemel is dat zeg. Na 2 cupcakes hield ik het al voor gezien
[ Bericht 0% gewijzigd door Bortecinem op 17-10-2009 01:15:32 ]
Muis006, ik kan je niet helpen. Maak eigenlijk altijd vanillecupakes. Je zou natuurlijk cacao door het beslag kunnen gooien, maar ik weet niet of dat hét ultieme recept oplevert.
Wat een mooie huisjes komen hier de laatste dagen voorbij! Eerst Spuuglokje, toen Trusten. Kan ik fijn inspiratie opdoen voor een taart die ik binnenkort wil maken
Ik heb gisteren voor het eerst met een sugargun gewerkt. En wauw, wat een verademing! Heerlijk, hoe die sliertjes er gewoon, zonder je handen kapot te knijpen, uit glijden! Dat ik hem niet eerder heb gekocht, had een hoop frustratie gescheeld
Heb hem gebruikt voor cupcakes voor een jarige vriendin, die ik in een voor DLT-lezers welbekend theedoosje van de Action heb gestopt. Ziet er leuk uit, al zeg ik het zelf haha. Zal straks even een foto maken!quote:http://www.ah.nl/allerhande/kookschrift/mijn_recept_ah.jsp?id=318784&userid=143082
Even een vraagje: binnenkort is mijn zus jarig en ik maak o.a. chocolade cupcakes. Wie van jullie heeft het ultieme chocolade cupcake recept?
Ik maak geen andere meer
quote:De link doet het niet bij mij, moet ik eerst een account aanmaken?Op zaterdag 17 oktober 2009 10:56 schreef De_Taartjesfee het volgende:
[..]
http://www.ah.nl/allerhande/kookschrift/mijn_recept_ah.jsp?id=318784&userid=143082
Ik maak geen andere meer
E: even gedaan
dankje voor het recept! Heb je hem alleen als taart gemaakt of ook weleens als cupcakes?[ Bericht 5% gewijzigd door Muis006 op 17-10-2009 11:44:26 ]
En die hellokittycupcakes
Die ga ik ook eens proberen. Super mooi gelukt!Hier is net mijn eerste bestelde taart opgehaald
En volgens mij vond ze hem echt mooi! Ben benieuwd wat haar man ervan vind. Echt een hele andere taart dan ik normaal maak maar ik vind hem toch wel tof. En mijn eerste echte stapeltaart (die snoepjestaart vond ik niet echt tellen want dat bovenste taartje was zo´n ienimini blanda taartje)
De Hello Kitty cupcakes zijn ook
maar inderdaad, wat een prutswerk.Tessie, Goed om te horen dat de taart echt in de smaak viel bij de besteller. Ik vind hem ook goed gelukt.
Ik heb vanmiddag weer te veel geld uitgegeven bij de winkel van maakt je taart maar met de inmiddels lopende bestellingen moet zich dat wel weer terug gaan verdienen.
quote:Oh oeps, even niet aan gedacht
[..]
De link doet het niet bij mij, moet ik eerst een account aanmaken?
E: even gedaan
Maar ja, ik maak ze ook als cupcakes
Tessie leuk!
Gisteren is de striktaart opgehaald die ik afgelopen week moest maken terwijl ik ziek was
De jarige was er blij mee, het was precies wat ze besteld had! Ze wilde een taart met een strik, krullen en haar naam. Verder moest het vooral veel chocola zijn Het is een chocobiscuit gevuld met chocoladebotercreme, bebogeen en kersenjam. Bruine fondant is gekleurd met cacao dus ook choco 
[ Bericht 4% gewijzigd door Lips op 18-10-2009 20:16:55 ]
quote:Mooi zeg, nette strik! Vandaag ook mijn eerste striktaart gemaakt...wat een gepriegel...maar voor een eerste poging vind ik hem best geslaagd:Op zondag 18 oktober 2009 19:58 schreef Lips het volgende:
Tessie, wat fijn dat je eerste opdracht zo'n succes is
etc
Trusten, er staan dubbele puntjes maar geen foto van jouw strik.
Ik zat vanmiddag even wat oude taarten topics door te bladeren op zoek naar een plaatje van een bepaalde taart en het is echt zo leuk om te zien hoe iedereen stapje voor stapje mooiere taarten is gaan maken.
Ik heb net wel een ander klein taartje gemaakt:
quote:Oops! De fotokwaliteit is niet geweldig maar dit is hem:Op zondag 18 oktober 2009 20:16 schreef Nanook24 het volgende:
Trusten, er staan dubbele puntjes maar geen foto van jouw strik.
En het taartje van Tessie is
Nog eentje
Chocobiscuit gevuld met kersenvlaaivulling en witte chocomousse.
Leuke bolletjes tessie! En jou strik is ook leuk Trusten!!
Nu ik een beetje handigheid heb gekregen in de strikken vind ik 't ook wel heel leuk om te doen
quote:Het valt mij steeds op dat jij echt supernetjes en strak werkt...ik krijg dat nog niet voor elkaar. Hoe pak jij het bekleden aan?Op maandag 19 oktober 2009 08:40 schreef Lips het volgende:
Nu ik een beetje handigheid heb gekregen in de strikken vind ik 't ook wel heel leuk om te doen
quote:Wat lief van jeOp maandag 19 oktober 2009 09:31 schreef Trusten het volgende:
[..]
Het valt mij steeds op dat jij echt supernetjes en strak werkt...ik krijg dat nog niet voor elkaar. Hoe pak jij het bekleden aan?
Terwijl ik natuurlijk ieder hobbeltje wel zie Ik smeer de taart redelijk dun af met 1:1 botercreme en zet 'm in de koelkast. Ga dan fondant kneden en uitrollen (heb 't meestal al wel gekleurd) en haal dan taartje uit de koeling. Met mijn handen strijk ik de botercreme glad (oneffenheden eruit) en dan de fondant er overheen. Eerst de bovenkant glad maken met de smoother en dan de zijkanten.
Moet wel zeggen dat ik de laatste tijd vaker ruzie heb met de fondant
Krijg 'm niet meer altijd mooi glad op de zijkant en ben er nog niet uit hoe dat komt. Gelukkig is dat meestal onderaan dus dat verbloem ik dan met een randje of een versiering En de computertaart is ook super zeg. En wat een mooie strikken zag ik! Dat wil ik ook nog een keer proberen. Bortecinem, wat leuk, Hello Kitty puzzelen. Die cupcakes zijn leuk geworden! En wat grappig Tessie, net een echt hoedje. En je andere taartje, die kleuren vind ik prachtig, die verschillende kleuren bloesem, gecombineerd met dat zachtgroen. Mooi! En de vulling klinkt heerlijk. Is dat dan kersenvlaaivulling uit zo'n blik, van Jonker Fris?Die kersenvlaaivulling is idd van Jonker Fris. Ik ben zo benieuwd hoe het smaakt, die combinatie. Maar de taart ligt nu in de vriezer, want ik heb helemaal geen gelegenheid voor een taart.
ik mijd dit topic normaal omdat mijn glazuur van mijn tanden springt bij de gedachte aan gedecoreerde taarten en cupcakes, maar voor een bijzonder geval zou ik graag nu toch eens aan de slag gaan.
Ik heb hiervoor alleen donderdag om het te realiseren! En ik heb dit nog nooit gedaan.
wat moet er gebeuren? Eeen taart of wat cupcakes met de afbeelding van een crazy frog als onderstaande erin verwerkt:
SPOILERWie weet hoe ik dit het beste aan kan pakken?
De dame met dit T-shirt aan is namelijk onlangs onverwacht overleden en de familie wil graag een 'CrazyFrog TaartenTafel maken met zoveel mogelijk lekkere dingen voor de mensen die naar de crematie komen.
Groetjes,
Gaby
Je kan voor how-to's van het bakken tot het eindresultaat het beste kijken op www.deleukstetaarten.nl
quote:Cheesecake
Nagerecht door Sylvia Witteman
20 oktober 2009
U moet beslist eens kijken op de site ‘cake wreck'. Daar is iemand zo goed geweest een verzameling mislukte taartopschriften te plaatsen die zijn weerga niet kent. Vooral het telefonisch bestellen van een taart met feestelijke leuzen valt af te raden, want taartgarneerders behoren niet altijd tot het intellectuele puikje der natie, zo blijkt bijvoorbeeld uit het in room opgespoten motto op een verjaardagstaart: ‘CONGRATULATIONS AS SMALL AS POSSIBLE'. Of, in fraaie krulletters van chocola: ‘FLAT TOP, LOTS OF FRUIT IN THE MIDDLE'. Het allermooist is misschien wel de taart waar alleen maar heel groot ‘NOTHING' op staat.
Echt heel kunstig!Gaby, succes met de taart of cakes. Lijkt me wel moeilijk voor een eerste keer, maar super dat je dat gaat doen.
Weet iemand waar ik (grote ketens) marsepein (groen, rood en geel) kan krijgen? Zelf maken kan gewoon helaas niet meer omdat ik geen tijd heb om te experimenteren aangezien ik ook nog een tentamenperiode heb.
Idee is nu:
Bananen/chocolade-cupcakes maken
op de een of andere manier met marsepein een kikker er op maken. Of is het makkelijker dit met botercreme te doen? Wat raden jullie aan?
Iemand ideeen of voorbeelden hiervan?
[/n00b]
[ Bericht 5% gewijzigd door motorbloempje op 20-10-2009 23:16:29 ]
Marsepijn weet ik zo niet, waar woon je? Misschien zit er een taartenwinkel bij je in de buurt!
Kikkertjes zijn erg leuk om te maken, ik heb ze op 1 van mijn eerste taarten gedaan:
Maar, ik heb net via een banketbakker fondant geregeld! Voor 12 kleine kikkertjes! Groen, een beetje wit en een beetje rood
morgen om 9 uur ligt het klaar bij de bakker hier in het winkelcentrum, dus dan is het allemaal gered