Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10
Deel 11
cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.
Enkele voorbeelden van internet:
Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.
Zo moet het níet:
En zo moet het wél:
Veel bak- en decoreerplezier!
[ Bericht 1% gewijzigd door Spuuglokje op 19-08-2009 11:50:29 ]
Taartje, wat een leuk taartje is dat geworden zeg!
Moest eigenlijk voor over 2 weken een taartje maken voor de moeder van een vriendinnetje maar die hebben ze gisteren afgezegd. Ben er nog niet over uit of ik daar nou heel erg van baal of dat ik het wel lekker vind om een weekend geen taart te hoeven doen
Aankomende zaterdag komt de vriendin van m'n broertje met haar zusje een taart maken. Hoef ik zelf dus alleen 't biscuit te bakken en de botercrème te maken, lekker makkelijk
Maar daarna ziet het er vooralsnog heel rustig uit, niks meer staan verder. Wel lekker ook want september is druk met festivals (Appelpop en Cult en Tumult) dus veel tijd voor taart is er dan niet
quote:Gefixt.Op woensdag 19 augustus 2009 11:23 schreef Lips het volgende:
Ja daar zijn we weer!! Zie dat er een plaatje uit de OP dood is
quote:Cult & Tumult! Lips, kom je uit de buurt?Op woensdag 19 augustus 2009 11:30 schreef Lips het volgende:
Wel lekker ook want september is druk met festivals (Appelpop en Cult en Tumult) dus veel tijd voor taart is er dan niet
En weer ontopic, gaaf zeg dat je zoveel opdrachten krijgt! Dat is mij nog niet gelukt, geen interesse in de omgeving denk ik haha. Wel veel mensen die m'n taarten leuk vinden, maar nog niemand die er ook daadwerkelijk één heeft besteld. Ach ja, voor de hobby is ook leuk!
quote:Ik kom uit VeldhovenOp woensdag 19 augustus 2009 12:34 schreef Taartje het volgende:
[..]
Cult & Tumult! Lips, kom je uit de buurt?
En weer ontopic, gaaf zeg dat je zoveel opdrachten krijgt! Dat is mij nog niet gelukt, geen interesse in de omgeving denk ik haha. Wel veel mensen die m'n taarten leuk vinden, maar nog niemand die er ook daadwerkelijk één heeft besteld. Ach ja, voor de hobby is ook leuk!
Jij ook??
quote:Zie pm!
Nu kan ik gewoon lekker maken wat ik zelf leuk vind, en als ie een keer lelijk word ofzo, dan is dat tenminste ook niet erg 
Ben dus maar snel aan het bakken geslagen, kan ik morgenochtend gaan versieren. Wel spannend!
Wat vragen jullie eigenlijk voor zo'n taartje? Ik heb echt geen idee! Het wordt een rond hoog taartje van 15 cm doorsnee... Hoef er niet veel voor te hebben, alleen m'n kosten eruit o.i.d.En tessie, jij zou écht wel opdrachten kunnen doen. Je taarten zien er altijd geweldig uit!
quote:Die berekening had ik online ook al gevonden, maar ik vind het zo veel! Ik weet niet of ik mijn taartjes wel zoveel waard vindOp woensdag 19 augustus 2009 21:50 schreef Spuuglokje het volgende:
Ik zou denk ik ongeveer een euro per cm vragen. Dus 15 euro.
En Tessie, DaD heeft gelijk, ook jouw vrolijke taartjes mogen er echt zijn en zouden niet misstaan op een feestje!
quote:Dat weet ik wél hoor Taartje. Gewoon doen, er zit heel wat tijd in zo'n taart. Als het nou lelijke taarten waren, dan zou ik er ook geen 15 euro voor durven vragen, maar de jouwe zijn het echt waard.Op woensdag 19 augustus 2009 22:01 schreef Taartje het volgende:
[..]
Die berekening had ik online ook al gevonden, maar ik vind het zo veel! Ik weet niet of ik mijn taartjes wel zoveel waard vind
quote:Dankjewel voor dat indirecte compliment, ik ga er gewoon van blozenOp woensdag 19 augustus 2009 22:11 schreef Spuuglokje het volgende:
[..]
Dat weet ik wél hoor Taartje. Gewoon doen, er zit heel wat tijd in zo'n taart. Als het nou lelijke taarten waren, dan zou ik er ook geen 15 euro voor durven vragen, maar de jouwe zijn het echt waard.
Ik denk dat ik zo'n tien euro ga vragen. Het is tenslotte m'n eerste opdracht. Misschien volgens anderen te weinig, maar wel een bedrag waar ik me ook goed bij voel wanneer ik het ervoor vraag 
Thanx!Ben er nog zo kort mee bezig, en vind zelf dat ik het vaak echt zo klungelig nog doe enzo, dus voel me in elk geval nog echt niet toe aan opdrachten!
Ik vind trouwens 15 euro voor zo´n taartje van Taartje (hihi) helemaal niet duur hoor! Als je bij een banketbakker zo´n mooie taart koopt, ben je nog wel duurder uit, en dan heb je geen persoonlijke op maat gemaakte taart. Ik weet niet hoe lang jullie bezig zijn met een taart maken, maar bij mij zit er altijd echt wel heel wat uren in. Als je per uur zou moeten rekenen, dan zou je ook op een veel groter bedrag uitkomen.
) Ik zei toch dat ik geen concurrentie ben
Ik vind ¤ 15,- ook niet veel hoor! Ik vroeg bij mijn eerste taarten ook ¤ 1,- per cm.
bovendien is 2 uur werk realistischer
. Maar goed, een uurloon vragen voor je hobby vind ik sowieso een beetje gek.quote:zorg er dan iig voor dat je je ingredienten terugverdient.Op donderdag 20 augustus 2009 10:59 schreef DevilsAndDust het volgende:
2 uur? Zeg maar gerust een uur of 4, denk ik.
btw, waarom werken jullie niet met fruit? Vind het persoonlijk lekkerder, en het is nog enigzins gezond te noemen.
Ik maak voor kinderfeestjes meestal zoiets (maar dan met biscuit)
quote:Dat ben ik met je eens, maar heeft met een uurloon niets te maken.Op donderdag 20 augustus 2009 11:07 schreef devlinmr het volgende:
[..]
zorg er dan iig voor dat je je ingredienten terugverdient.
quote:Ik denk dat er bij mij in een beetje taart al snel 8 tot 10 uur zit!Op donderdag 20 augustus 2009 10:59 schreef DevilsAndDust het volgende:
2 uur? Zeg maar gerust een uur of 4, denk ik.
Het is niet alleen het bekleden maar boodschappen, bakken, botercreme maken, snijden, vullen, fondant kleuren, bekleden...
Daarom tel ik m'n uren ook maar niet
quote:Ik snap niet zo goed wat je wilt vragen... Sorry maar jou taart (hoe mooi ook) is niet te vergelijken met het soort taarten dat ik maak. Natuurlijk kan je er wel voor kiezen om fruit als vulling te gebruiken maar het blijft een wereld van verschil...Op donderdag 20 augustus 2009 11:07 schreef devlinmr het volgende:
btw, waarom werken jullie niet met fruit? Vind het persoonlijk lekkerder, en het is nog enigzins gezond te noemen.
Ik maak voor kinderfeestjes meestal zoiets (maar dan met biscuit)
[ afbeelding ]
Of zal ik met banaan gaan boetseren
En zo´n fruit taart is vast ook heel lekker, maar idd, toch heel wat anders en ook veel minder persoonlijk. Ik vind het van de taarten die je hier ziet, juist zo leuk dat ze zo persoonlijk zijn. Zoals dat hondje voor een kraambezoek bij een nieuwe pup, leuk toch!
En ik doe vaak wel fruit als vulling ook, dussuh, mijn taart is ook super gezond hoor 
Vind het het echt super wat jullie maken, zou het zelf ook wel willen... Moet me er eens echt in verdiepen!
quote:Absoluut! Er zitOp donderdag 20 augustus 2009 11:40 schreef tessie het volgende:
dussuh, mijn taart is ook super gezond hoor
1: Groente en fruit: nou dat fruit dus (bij mij jam, zit ook fruit in)
2: Brood, (ontbijt)granen, aardappelen, rijst, pasta en peulvruchten: Er zitten vast wel granen in biscuit
3: Zuivel, vlees(waren), vis, ei en vleesvervangers: Eieren zitten in het kapsel!
4: Vetten en olie: de boter uit de botercreme!
5: Dranken: er gaat water in de botercrememix en in de biscuitmix
Dus super gezond allemaal!!!
quote:Oh daar wil ik wel een foto van zien ja!Op donderdag 20 augustus 2009 11:43 schreef xxjosjex het volgende:
Heb bij sweet thing in Utrecht een taart in de vorm enzo van een platenspeler besteld voor mijn vriend voor volgende week, ben heel benieuwd hoe die word. Zal een foto plaatsen als het zover is!
Vind het het echt super wat jullie maken, zou het zelf ook wel willen... Moet me er eens echt in verdiepen!
quote:het lijken me van die enorme suiker bommen. Hoe mooi ze ook zijn (en kunstig zijn ze zeker) als ik er naar kijk springt het glazuur al bij voorbaat van mijn kiezen af...Op donderdag 20 augustus 2009 11:35 schreef Lips het volgende:
[..]
Ik snap niet zo goed wat je wilt vragen... Sorry maar jou taart (hoe mooi ook) is niet te vergelijken met het soort taarten dat ik maak. Natuurlijk kan je er wel voor kiezen om fruit als vulling te gebruiken maar het blijft een wereld van verschil...
Of zal ik met banaan gaan boetseren
quote:Ja maar daar is het toch ook gebak voor!Op donderdag 20 augustus 2009 12:10 schreef devlinmr het volgende:
[..]
het lijken me van die enorme suiker bommen. Hoe mooi ze ook zijn (en kunstig zijn ze zeker) als ik er naar kijk springt het glazuur al bij voorbaat van mijn kiezen af...
quote:Maar ja. Het wordt wel een erg onbetaalbaar taartje als je er een uurloon voor gaat rekenen, nietwaerOp donderdag 20 augustus 2009 10:56 schreef devlinmr het volgende:
Stel dat je er een uur mee bezig bent, dan verdien je dus 15 euro en daar moeten alle ingredienten nog vanaf... oftewel als je geluk hebt hou je 8 euro over. Niet een uurloon waar ik voor uit mijn bed kom om eerlijk te zijn.
bovendien is 2 uur werk realistischer
't Is toch een hobby? Ingredienten + klein beetje extra is dan toch prima? Kun je van het geld dat je eraan overhoudt lekker hobbyspul kopen (dat zou ik doen, tenminste
).quote:Serieus? Denk je echt dat jouw taarten met fruit géén suikerbommen zijn??Op donderdag 20 augustus 2009 12:10 schreef devlinmr het volgende:
[..]
het lijken me van die enorme suiker bommen. Hoe mooi ze ook zijn (en kunstig zijn ze zeker) als ik er naar kijk springt het glazuur al bij voorbaat van mijn kiezen af...
quote:PrachtigOp donderdag 20 augustus 2009 11:07 schreef devlinmr het volgende:
[..]
zorg er dan iig voor dat je je ingredienten terugverdient.
btw, waarom werken jullie niet met fruit? Vind het persoonlijk lekkerder, en het is nog enigzins gezond te noemen.
Ik maak voor kinderfeestjes meestal zoiets (maar dan met biscuit)
[ afbeelding ]
quote:even denken.... 100 gr suiker voor de biscuit.. 4 theelepels suiker voor eventuele slagroom, custard/pudding 2 eetlepels suikerOp donderdag 20 augustus 2009 12:15 schreef tessie het volgende:
[..]
Serieus? Denk je echt dat jouw taarten met fruit géén suikerbommen zijn??
dus iig minder suiker dan een taart met een halve centimeter marsepein erover.
Je vraagt iemand die graag een oude Amerikaan wil kopen ook niet waarom ie niet een nieuw klein zuinig stadsautotje koopt...
) Hoop zo dat ze er blij mee is! 
Leuk taartje taartje
quote:Pff. Niet alles hoeft toch gezond en hartig te zijn? Zeker niet op een kinderfeestje, die zijn er niet elke dag. Ik vond het vroeger ook altijd zo sneu als kinderen 'n mandarijntje moesten uitdelen op school, of als er weer 'n krantenberichtje was verschenen over de voedingsbond (of wat dan ook) die ontevreden was over 'de altijd maar zoete uitdeelsnacks op scholen'. Kom op zeg, durf 's te leven.Op donderdag 20 augustus 2009 12:10 schreef devlinmr het volgende:
[..]
het lijken me van die enorme suiker bommen. Hoe mooi ze ook zijn (en kunstig zijn ze zeker) als ik er naar kijk springt het glazuur al bij voorbaat van mijn kiezen af...
Prachtige kleuren ook! En die cijfers, snijd je die zo uit of heb je daar malletjes voor?iemand tips voor een begginde begginer.
quote:Oh ja, dat klinkt idd als een erg verantwoorde snackOp donderdag 20 augustus 2009 12:24 schreef devlinmr het volgende:
[..]
even denken.... 100 gr suiker voor de biscuit.. 4 theelepels suiker voor eventuele slagroom, custard/pudding 2 eetlepels suiker
dus iig minder suiker dan een taart met een halve centimeter marsepein erover.
quote:Dat zeg ik nergens.... Ik zeg dat het minder suiker/calorieen bevat dan een met fondant of marsepein versierde taart die naar mijn smaak te zoet zijn.Op donderdag 20 augustus 2009 14:03 schreef tessie het volgende:
G
[..]
Oh ja, dat klinkt idd als een erg verantwoorde snack
Wat ik altijd erg jammer vindt, is als mensen na 1 stuk al vol zitten of een half stuk laten liggen en mijn ervaring is dat als je met marsepein/fondant of whatever werkt dit snel het geval is en dat vind ik zonde.
@taartje, hij is iig mooi geworden.
quote:Dat zeg ik ook niet. Het kan best zoet zijn, het enige wat ik zeg is dat ik persoonlijk het te zoet vind. Ja het is mooi versierd, maar qua smaak prefereer ik een vruchtentaart.Op donderdag 20 augustus 2009 13:35 schreef Taurus het volgende:
[..]
Pff. Niet alles hoeft toch gezond en hartig te zijn? Zeker niet op een kinderfeestje, die zijn er niet elke dag. Ik vond het vroeger ook altijd zo sneu als kinderen 'n mandarijntje moesten uitdelen op school, of als er weer 'n krantenberichtje was verschenen over de voedingsbond (of wat dan ook) die ontevreden was over 'de altijd maar zoete uitdeelsnacks op scholen'. Kom op zeg, durf 's te leven.
quote:Je kan ook kleinere stukjes snijden...Op donderdag 20 augustus 2009 16:35 schreef devlinmr het volgende:
Wat ik altijd erg jammer vindt, is als mensen na 1 stuk al vol zitten of een half stuk laten liggen en mijn ervaring is dat als je met marsepein/fondant of whatever werkt dit snel het geval is en dat vind ik zonde.
quote:Ja maar wat wil je nou van ons horen? Je gaat in een topic met vegetariërs ook niet roepen dat jij liever vlees eet.Op donderdag 20 augustus 2009 16:40 schreef devlinmr het volgende:
Dat zeg ik ook niet. Het kan best zoet zijn, het enige wat ik zeg is dat ik persoonlijk het te zoet vind. Ja het is mooi versierd, maar qua smaak prefereer ik een vruchtentaart.
Wat wil je nou?
In een topic voor kattenliefhebbers heb je ook niet veel te zoeken als je meer een hondenmens bent.
quote:Leuke taart en wat een vreselijke leuke letters heb je gebruikt!Op donderdag 20 augustus 2009 12:38 schreef Taartje het volgende:
Hij is af! Pff, gisteravond dus m'n eerste bestelling gekregen. En als kon wilde ze dan toch eigenlijk wel een taart voor vandaag. Ze kiest het wel uit haha. Ben dus maar vroeg opgestaan, om in ieder geval de hitte een beetje voor te zijn. Het is een verjaardagstaart voor iemand die 40 wordt, er moesten bloemen op en de vrouw heeft drie kinderen dus daar ook graag wat mee. Vond hoofdjes maken niet bij de taart passen, dus maar 3 rozen en steeds 3 stipjes. Hij is gevuld met banketbakkersroom en abrikozenjam (fruit!
[ afbeelding ]
Heb je die zelf gesneden of komen die uit een vormpje (en zo ja, welke?) Echt helemaal leuk! 
Had bedacht dat ik voor het taartje dat ik eerder postte 10 euro ging vragen, maar de ontvangster kwam binnen met een envelopje met vijftien euro. Verteld over jullie berekening en dat het precies overeenkwam, en ze was het er helemaal mee eens. Ze was er gelukkig ook heel blij mee!
Vertelde ik laatst nog dat ik in december een cursus ging doen bij maak je taart, waren er vorige week ineens weer plaatsen vrij voor de cursus in oktober dus ik heb gevraagd of ik omgezet kon worden en dat kon.
Hmm hij is niet heul goed gelukt maar voor een eerste taart wel ok.
Ben er 2 dagen mee druk geweest en op het laatst nog tijd te kort haha
2 keer de bescuit mix gemaakt.
En de fondant is ook 2 keer mislukt.
En op de één of andere manier werd mijn slagroom ook heel snel weer dun in de koelkast maar denk dat ik niet de goede verdikker had.
Ik heb nu uiteindelijk 1 gewone fondant gemaakt en 1 mmf. Je moet gewoon doorhebben hoe dat kneden gaat.
Vraagje: Als ik die fondant laag erover doe dat gaat allemaal prima (ja een paar deukjes maar ik had m op een verhoging gelegd is ie afgegleden
) maar dan als je op een gegeven moment rond bent dan moet je iets van een vouw erin maken en krijg je een lelijk stuk. hoe doen jullie dat? Ik heb er een nu maar een hartje overheen geplakt.Die letters en bloemen snel gemaakt omdat mijn ouders vroeger weer kwamen dan ik dacht.
Maargoed nu weet ik hoe ik alles moet maken ga mooi de volgende keer oefenen met figuurtjes maken.
Zon taart is toch gewoon speciaal en als je het te ongezond/ te zoet vind trek je zo bij je taartpunt die fondant laag eraf en klaar.
Hoe je dat fondant er goed opkrijgt zonder plooi, is hier een filmpje van.
Filmje wat tessie postte laat idd goed zien hoe je het bedekken kan doen. Ik moet zeggen dat ik altijd van boven naar beneden werk. Dus echt van bovenaf steeds rondom het fondant goed tegen de taart leggen. Voorzichtig de vouwen eruit trekken en met je handen de fondant goed leggen.
quote:Djeezus, het enige wat ik vroeg was waarom jullie alleen met fondant etc werken en niet met fruit.. meer niet. Het topic heet toch "taarten en cupcakes decoreren" ?Op donderdag 20 augustus 2009 18:03 schreef Lips het volgende:
[..]
Je kan ook kleinere stukjes snijden...
[..]
Ja maar wat wil je nou van ons horen? Je gaat in een topic met vegetariërs ook niet roepen dat jij liever vlees eet.
Wat wil je nou?
quote:Oh ben wel benieuwd hoe je dat maakt! Snijd je dan kleine stukjes uit een vierkante biscuit die je gewoon vult en waar je een plaatje marsepijn / fondant op legt?Op vrijdag 21 augustus 2009 12:09 schreef soares het volgende:
haiiii was ik ook weer... dit weekend petit fours maken voor een high tea
Dan snij ik die door, vullen met zelfgemaakte Lemoncurd en verse frambozen smurrie en ik leg er ook maar 1 laag marsepein bovenop...
Nadat de laag marsepein erop ligt snij ik ze door.
Misschien een klein versierseltje van een vlindertje of bloemetje
Zal kijken of ik er tijdens het werken foto's van kan maken
heb al wat gevonden... ga eerst nog wat boter proberen en anders een eetlepel maizena...
dat bindt alles
) en nu heb ik een vraagje. Hoe maken jullie alle losse delen van je puzzel aan elkaar? De randjes tegen elkaar duwen of lijmen lijkt me niet zo stevig?vanavond post ik foto's
Maar ze komen vast nog!Taartje, heb je 't nog op kunnen lossen? Ik heb geen tips vor je, puzzel nooit.
quote:Zoiets wou ik ook posten!Op maandag 24 augustus 2009 08:22 schreef Lips het volgende:
Is niet gelukt he soares
Taartje, heb je 't nog op kunnen lossen? Ik heb geen tips vor je, puzzel nooit.
Morgen heb ik een Barbietaartworkshop, ben erg benieuwd! Lijkt me heel leuk om zo'n jurk te versieren en zo. Ik ben alleen wel bang dat ik na afloop weer een speciale bakvorm wil aanschaffen.
Ik heb afgelopen weekend de vriendin van mijn broertje met haar (geestelijk beperkte) zusje over de vloer gehad om samen een taart te maken voor de verjaardag van hun andere zusje. Is erg leuk geweest!
Ik had een tijdje terug een theepotje gemaakt (idee gejat van deleukstetaartenforum
). Ik zal m'n vader nog eens lief aankijken voor de foto. Op zich was het goed gelukt, maar ondanks meer dan een dag uitharden na het toevoegen van de tylose (aan marsepein, op mijn fondant heeft de tylose _geen_ effect), bleef alles een beetje verzakken. Wat doen jullie daaraan? Veel meer tylose toevoegen? Toch met fondant werken?Ik heb nu overigens balina sugerpaste. Welke fondant gebruiken jullie?
Wel goed om te lezen dat jullie ook zo lang met zo'n taart bezig zijn, ik vond me al zo'n slome duikelaar
Dit weekend m'n tweede taart geknutseld... met aardbeien-vulling...
quote:Jeps... was wel echt de helft van het werk; heb nog geen verdikkingsmiddel om het fondant dikker te maken, maar dit is intussen besteld
Wat leuk met dat beertje! Heb je die zelf geboetseerd?
quote:Wat leuk gedaan! Ik boetseer overigens nooit met tylose, hoewel ik wel fondant gebruik. Moet wel zeggen dat ik mijn boetseersels altijd vooraf al maak.Op maandag 24 augustus 2009 14:23 schreef KrnKje het volgende:
Jeps... was wel echt de helft van het werk; heb nog geen verdikkingsmiddel om het fondant dikker te maken, maar dit is intussen besteld
KrnKje, voor een tweede taartje is het er echt een om trots op te zijn!
Taartje, ik ga niet heen, want Hilversum vind ik helaas iets te ver weg.
Ik wou even mijn Barbietaart komen showen. Ik heb de onderkant van de jurk een reliëf gegeven met zo'n mat, en verder alleen een randje van pareltjes aan de bovenkant gedaan, ik houd van niet teveel poespas verder:
En zo ziet 't er aan de binnenkant uit:
Taartje, ik was die hele beurs vergeten. Ff kijken wanneer het ook alweer is enzo..
Ik denk niet dat ik naar de beurs ga, vind Hilversum ook wel wat ver (om het maar niet te hebben over het financiële aspect
) Leuk Tessie, dat je ook gaat! Wie weet komen er nog meer van hier, kunnen we mini-meeten
Ik heb er echt zin in, ben er ook al lekker voor aan het sparen. Bij alle leuke dingen die ik zie en niet koop denk ik 'kan ik dat geld mooi spenderen op de beurs' 
Ik heb deze gemaakt tijdens de workshop, en thuis foto's gemaakt omdat ik m'n fototoestel vergeten had. Alle anderen wilden een roze jurk, maar ik zei dat ik juist heel graag een donkerblauwe wilde maken, en toen heb ik kant en klaar donkerblauw fondant gekregen om mee te werken (normaal kleur je daar wit fondant met kleurstof naar keuze). Taartje, die bakvorm heb ik uiteraard gekocht, ik moet dat thuis natuurlijk ook kunnen oefenen he? Verder heb ik me redelijk ingehouden, alleen nog mix voor luxe boerencake gekocht en een vormpje om strikjes te maken en 2 potjes met vulling (citroen en chipolata) en zo'n set van 6 van die daisy bloemhartvormpjes. Oh wacht, ik zei dat ik me had ingehouden. Niet echt. quote:Is het altijd alleen maar 'n romp? Ik dacht eerlijk gezegd altijd dat jullie 'n cake om een hele barbie heen aan het pletten warenOp dinsdag 25 augustus 2009 16:27 schreef Spuuglokje het volgende:
Hee wat knap gemaakt, dat beertje!
Taartje, ik ga niet heen, want Hilversum vind ik helaas iets te ver weg.
Ik wou even mijn Barbietaart komen showen. Ik heb de onderkant van de jurk een reliëf gegeven met zo'n mat, en verder alleen een randje van pareltjes aan de bovenkant gedaan, ik houd van niet teveel poespas verder:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
En zo ziet 't er aan de binnenkant uit:
[ afbeelding ]
quote:Haha, wat blijken sommige dingen toch makkelijk te gaan heOp dinsdag 25 augustus 2009 23:46 schreef Taurus het volgende:
[..]
Is het altijd alleen maar 'n romp? Ik dacht eerlijk gezegd altijd dat jullie 'n cake om een hele barbie heen aan het pletten waren
Gisteren bij de Boerenbond was alweer de Soezie mix voor biscuit op... word daar zo moe van, is iedere keer hetzelfde
Hopen dat het vanmiddag binnenkomt.Taartje, kaap jij het steeds voor m'n neus weg??
Misschien kun je kijken of ze bij de Dommelse Watermolen ook biscuitmix verkopen? Volgens mij hebben ze daar ook allerlei mixen. Zo, en nu ga ik aan de slag met een taartje met m'n eerste puzzelplaatje erop. Hoop dat het wat wordt!
quote:Oh da's een goed idee! Ben ik al zo lang niet meer geweest dat ik er niet aan dacht om daar langs te gaan!Op woensdag 26 augustus 2009 10:37 schreef Taartje het volgende:
Haha, de laatste keer dat ik het daar haalde (paar maanden terug!) had ik inderdaad het laatste pak.
Zo, en nu ga ik aan de slag met een taartje met m'n eerste puzzelplaatje erop. Hoop dat het wat wordt!
Succes met je taart!
Zal morgen even foto's posten!!!
quote:Spannend! Ben benieuwd naar de foto's!Op woensdag 26 augustus 2009 10:50 schreef xxjosjex het volgende:
Vanmiddag ga ik de taart halen bij sweet things.. ben heel benieuwd.
Zal morgen even foto's posten!!!
Soares, we wachten nog op jou foto's!!!
Ik had donkerblauwe fondant gekocht, maar toen ik het uitrolde gaf het nog ontzettend af! Beetje te dun uitgerold, dus wat lelijke plekjes. Nee, ben niet zo tevreden vandaag haha. Wacht ook met smart op m'n mini pizza cutter, hopelijk gaat het snijden dan wat makkelijker. Aardappelmesje is toch niet ideaal voor dit soort gepriegel! 
Ik vind 'm wel heel schattig geworden!
Heb laatst bij De Taartwinkel in Den Bosch zo'n mini pizzarollerding gehaald maar heb 'm nog niet gebruikt. Ben er wel toch al heel blij mee
de versierinkjes vooraf gemaakt.. strikjes met de uitsteker en lieverheersbeestjes en rupsen.
biscuit in de oven
biscuit doorgesneden en besmeerd met banketbakkersroom en frambozen smurrie
andere gevuld met banketbakkersroom en lemoncurd
besmeerd met botercreme... roze gemaakt voor het effect.
marsepein eroverheen
in repen snijden... ( niet helemaal netjes)
op het bord
eindresultaat
met de lemoncurd
de kokosmacronen die ik ook nog gemaakt heb
en een eerder gemaakt taartje
Zien er leuk uit met die strikjes, die rupsjes zijn echt super schattig!Heb je de buitenkant van de taart ook met botercreme gedaan of enkel de marsepein er overheen laten hangen? Hoe smaakte ze?
Die laatste taart is mooi!! Heb je die roze slierten met marsepein gedaan??
) fours. Mijn tweede (en laatste!) taartje van vandaag. Idee compleet geinspipikt van het DLT-forum, maar dat mag de pret niet drukken. Hij was echt super leuk om te maken!
dat laatste taartje zijn de sliertjes gespoten slagroom... met een klein beetje frambozensmurrie erdoor voor de kleur en smaak.
ze smaakte erg lekker, als had er iets meer frambozensmurrie bij de ene gekunt...
Leuke taarten hier!
Na een tip van Kaatjejannie in Trouwen enzo #51 plaats ik hier even een oproepje.
Op 2 oktober ga ik trouwen, en nu zoek ik nog een bruidstaart. Echter, ons budget is nogal beperkt, dus ben ik nog steeds aan het zoeken naar een andere mogelijkheid.
Maar na de tip zie ik hier geweldige taarten staan!
Is hier iemand die het leuk zou vinden om een bruidstaart voor ons te maken? En aan wat voor kosten moet ik dan denken? De taart moet voor ongeveer 40 personen zijn, en het zou leuk zijn als het 'iets' te maken heeft met het thuisland van mijn aanstaande, de Filippijnen.
Is het met bruine marsepein / fondant of is het ganache?Voor wie maak je de taarten of mag je ze zelf opeten
aiemkoel, misschien slim om even te vermelden waar je woont / trouwt voordat iemand uit Limburg jou taart wel wil maken maar er achter komt dat jij in Den Helder woont
Het Nijntje taartje was puur om te oefenen, wilde wat leuks doen met een puzzelplaatje. Eerste poging, dus niet heel mooi. Misschien dat ik zo langs de buren, met dochter van 1,5, loop om te vragen of ze hem willen. De biggetjestaart heb ik in de vriezer gezet, kan ik mooi gebruiken als afscheidstaartje op m'n werk over drie weken
En inderdaad aiemkoel, waar kom je vandaan?
Ben best bereid een stuk te rijden hoor! Brandstofkosten is van minder belang.
quote:Ik zou het graag voor je doen maar ik vind mezelf nog niet goed genoeg om mezelf aan te bieden voor een bruidstaart...Op woensdag 26 augustus 2009 14:06 schreef aiemkoel het volgende:
Ik woon in omgeving Eindhoven.
Ben best bereid een stuk te rijden hoor! Brandstofkosten is van minder belang.
quote:Hier zelfde verhaal. Woon vlakbij Eindhoven, maar durf een bruidstaart echt nog niet aan. Moet ik toch nog iets beter worden, én wat zekerder van mezelf.Op woensdag 26 augustus 2009 14:06 schreef aiemkoel het volgende:
Ik woon in omgeving Eindhoven.
Ben best bereid een stuk te rijden hoor! Brandstofkosten is van minder belang.
quote:Nou, als ik de foto's zie van de taarten die je tot nu toe gemaakt heb, zien die er geweldig uit hoor!Op woensdag 26 augustus 2009 14:16 schreef Taartje het volgende:
[..]
Hier zelfde verhaal. Woon vlakbij Eindhoven, maar durf een bruidstaart echt nog niet aan. Moet ik toch nog iets beter worden, én wat zekerder van mezelf.
Hoe ze smaken weet ik natuurlijk niet
, maar het ziet er in ieder geval ook lekker uit!Misschien kun je daar ook even informeren naar prijzen? De taartjes zien er wel leuk uit in ieder geval.
Nog eentje, Son en Breugel -> http://www.chocolaterienicole.nl (De taarten gaan vanaf ¤ 5,- per persoon (exclusief bezorg- en opbouwkosten)).
[ Bericht 16% gewijzigd door Anne op 26-08-2009 14:27:17 ]
: bij Chocolaterie Nicole heb ik eens een bonbonworkshop gevolgd. Erg sympathieke vrouw, super veel ervaring en heel enthousiast. Ik zou haar iig zo met mijn bruidstaart vertrouwen..quote:5 euro p.p. is dus echt veel te duur. Met 50 man kom je dan al uit op een taart van ¤250,-Op woensdag 26 augustus 2009 14:20 schreef Anne het volgende:
Deze zit in Eindhoven -> http://cakewalk-online.nl/
Misschien kun je daar ook even informeren naar prijzen? De taartjes zien er wel leuk uit in ieder geval.
Nog eentje, Son en Breugel -> http://www.chocolaterienicole.nl (De taarten gaan vanaf ¤ 5,- per persoon (exclusief bezorg- en opbouwkosten)).
Ongetwijfeld geweldig, maar dat vinden we het gewoon niet waard.
Maar ik heb even een mailtje gestuurd naar cakewalk-online.nl
quote:Ik zag het ook pas toen ik de link postte (stond op een onlogische plaats), hehe.
Vijf euro per persoon vind ik niet echt een budgettaart.
Taartje, dat puzzeltaartje vind ik toch heel aardig hoor. En volgens mij is dat donkerblauwe spul wat je gebruikt hebt hetzelfde als ik voor die barbiejurk. Na het maken had ik helemaal blauwe vingertoppen. En na het eten hadden we een enorm blauwe tong.
Die taart met die varkentjes is echt geweldig! Ziet er supermooi en ook erg lekker uit. Heeft er iemand een tip waar je het voordeligst een sugarcraft gun kunt bestellen? Ik ben een beetje aan het zoeken op internet maar ik kom zo veel prijzen tegen dat ik door de bomen het bos niet meer zie.
quote:Ik heb 'm gewoon via de hebshop van DLT besteld dus weet 't niet.Op woensdag 26 augustus 2009 21:25 schreef Nanook24 het volgende:
Spuuglokje, ik vind je barbie taart echt super stijlvol geworden zo, de hapjes van Soares, daar had ik er ook wel een paar van willen proeven en dat biggentaartje is inderdaad geweldig!
Heeft er iemand een tip waar je het voordeligst een sugarcraft gun kunt bestellen? Ik ben een beetje aan het zoeken op internet maar ik kom zo veel prijzen tegen dat ik door de bomen het bos niet meer zie.
quote:Op woensdag 26 augustus 2009 21:43 schreef Lips het volgende:
[..]
Ik heb 'm gewoon via de hebshop van DLT besteld dus weet 't niet.
Maar een beetje zoeken met google leverde dus op dat het best nog wel een behoorlijk aantal euro's goedkoper kan vandaar mijn vraag.
Even een voorbeeldje maar zij hebben hem dus niet op voorraad en ik ben er ook nog niet helemaal uit hoeveel de verzendkosten zijn.
Geloof dat op het forum van DLT wel eens een link is geweest naar E-Bay. Daar even zoeken dus!
) en dan ga ik hem daar maar bestellen.
Excuus, zijn niet hele goed foto's, zijn van mijn mobiel....
[ Bericht 6% gewijzigd door xxjosjex op 27-08-2009 11:22:56 ]
Wauw xxJosjex, dat is inderdaad een hele mooie taart!
De varkenstaart van taartje vind ik ook ontzettend leuk
!Verder heb ik nog niet gekeken, maar er zitten vast nog meer leuke taarten en cupcakes bij
Lijkt me ook leuk om te maken trouwens, helaas nog even geen tijd. Maar ga het zeker een keetje doen!
Complimenten weer voor al het moois wat voorbij komt
Ik heb een probleem met mijn sugarcraftgun. En ik kan nergens vinden hoe het zou moeten werken, dus dan zou je denken dat het heel simpel moet zijn, maar toch gaat het niet goed
Dat aanduwdingetje aan de achterkant, de eerste keer krijg ik hem wel ver genoeg aangeduwd, en dan verschiet een of ander palletje ofzo, en dan kan je ff knijpen. Dat gaat nog goed, tot het punt dat er dus niks meer uitkomt. Dan moet je volgens mij weer dat achterste ding aanduwen, tot het palletje verschiet, maar dat gebeurt meestal niet. Ik krijg hem niet ver genoeg ingeduwd ofzo
En dan kan je dus niet meer knijpen.. Hoe moet het nou? quote:Volgens mij klinkt het bekend (als ik het goed begrijp). Wat wil schelen is dat aanduwding dan een heel klein beetje terug halen, dan doet ie 't bij mij wel. Maar ik vind het soms een onding hoor! De dunste sliertjes lukt me bijna niet met fondant, duw m'n hele hand naar de knoppenOp zaterdag 29 augustus 2009 11:48 schreef tessie het volgende:
Die biggetjestaart is echt leuk! Denk dat ik die ook een x ga maken.
Ik heb een probleem met mijn sugarcraftgun. En ik kan nergens vinden hoe het zou moeten werken, dus dan zou je denken dat het heel simpel moet zijn, maar toch gaat het niet goed
Dat aanduwdingetje aan de achterkant, de eerste keer krijg ik hem wel ver genoeg aangeduwd, en dan verschiet een of ander palletje ofzo, en dan kan je ff knijpen. Dat gaat nog goed, tot het punt dat er dus niks meer uitkomt. Dan moet je volgens mij weer dat achterste ding aanduwen, tot het palletje verschiet, maar dat gebeurt meestal niet. Ik krijg hem niet ver genoeg ingeduwd ofzo
Ik vind het wel echt jammer dat het zo moeilijk gaat, had er wel meer van verwacht eigenlijk... Bestaat er geen ander apparaatje wat wel makkelijk werkt?
Ik wil dit weekend een taart maken, en dan wou ik zeg maar allemaal smalle streepjes/strookjes om de zijkant doen, maar ik denk dat ik het echt niet voor elkaar krijg om zulke lange stroken in 1 stuk uit dat apparaat te krijgen
quote:Klein stukje terug bedoel ik.Op zaterdag 29 augustus 2009 11:58 schreef tessie het volgende:
Bedoel je terug halen en dan aanduwen? Of is alleen terug halen genoeg?
Ik vind het wel echt jammer dat het zo moeilijk gaat, had er wel meer van verwacht eigenlijk... Bestaat er geen ander apparaatje wat wel makkelijk werkt?
Ik wil dit weekend een taart maken, en dan wou ik zeg maar allemaal smalle streepjes/strookjes om de zijkant doen, maar ik denk dat ik het echt niet voor elkaar krijg om zulke lange stroken in 1 stuk uit dat apparaat te krijgen
Werk je met fondant of met marsepein. Heb geloof ik op DLT wel eens gelezen dat fondant blijkbaar moeilijker is....
En verder heel goed doorkneden en crisco er door voordat je het in de sugargun doet.
quote:Nog geen reactie van cakewalk gehad.Op zaterdag 29 augustus 2009 10:13 schreef Lips het volgende:
aiemkoel, heb je al een reactie van cakewalk-online.nl of iets anders gevonden voor je taart??
Wel intussen misschien wat anders gevonden in de persoon van een 'vrijwilliger' van Fok die wel een leuk idee had en het wel wil proberen. Ben nog even aan het wachten op een mailtje van hem.
Edit: oeps dat moest in trouwen enzo
Nieuws uit de leukste Taarten shop.nl - September 2009
Bij ons is het feest want wij bestaan op 1 september a.s. alweer 5 JAAR!!! Uiteraard vier jij met ons mee, want op alle artikelen die je via de webshop besteld op Dinsdag, 1 September 2009, ontvang je 5% KORTING!!
Dus wie er iets wil bestellen en het niet direct nodig heeft kan het beste nog even een paar dagen wachten
Voor degenen die niet zolang kunnen wachten (of een kleiner budget hebben
) Tastyshop.nl: Op zondag 30 augustus korting tot 20% op bijna het hele assortiment! Toegegeven, dat is wat kleiner dan bij DLT-shop, maar de korting mag er dan ook zijn! Heb al vaker bij ze besteld, en de levering(stijd) is echt prima.
Dat is inderdaad nóg een leukere korting.
* Nanook24 even op de site snuffelen gaat
Bedankt voor de tip, Taartje! Ik ga morgen eens kijken hoeveel korting ze geven op bakvormen, ik wil nog graag een bloemvorm, en ook wel een vierkante. Ze hebben regelmatig van zulke acties, een maand geleden ook al 10 % korting op het hele assortiment. Ik ga zelf ook een vierkante bakvorm bestellen denk ik, die 20% is dan wel erg fijn!Vandaag m'n tweede taartje op bestelling gemaakt. Ook de tweede keer een puzzelplaatje. Eerste was een Nijntje, deze was toch net even wat moeilijker en priegeliger. Maar pfffiew, het is gelukt! Voor de vader van m'n vriend die 54 wordt. De letters lukten vandaag wat beter, wat dat betreft is het koelere weer een zegen. Vind het wel nog steeds moeillijk de randjes van de letters mooi strak en niet rafelig te krijgen.
De oude man was op verzoek van de besteller!
Hoe doe jij die letters nou? Doe je een plasticje in die tappits? Ik heb het nog steeds niet weer geprobeerd na die eerste keer toen het zo mislukte...
En waar snij je je puzzelplaatjes mee uit?
Het puzzelplaatje heb ik uitgesneden met een mini pizza cutter. Fijn ding: voor de kleine priegelstukjes eigenlijk een beetje te groot, maar wel een stuk handiger dan het aardappelmesje dat ik eerder gebruikte
Ik ga denk ik straks de sugarcraft gun bestellen. Die is bij de tastyshop al goedkoper dan bij DLT en met die korting wordt de prijs nóg leuker.
Ik had me nog zó voorgenomen om níets meer te kopen op taartdecoratiegebied, aangezien we over anderhalve maand naar New York gaan, maar nu met die kortingen bij de Tasty shop zit ik toch weer een winkelwagentje vol te gooien.
. De sugarcraft gun was niet voorradig maar ik heb maar even voorzichtig gevraagd of er niet iets te regelen viel omdat ik die nog wilde bestellen. We wachten het af...en wat gebriuken jullie het liefst?
Ik wil nog wel echt een vierkante bakvorm, maar daar zit nu maar 10%korting op, dus dat vind ik toch niet zoveel schelen. Vandaag wou het niet zo lukken, ik had zomaar rare scheurtjes in mn marsepein
En de stroken op de zijkant wilden al helemaal niet lukken, want ik kreeg ze niet in 1 stuk, dus allemaal lelijke randjes, waar ik uit wanhoop dan maar ook sterren overheen heb geplakt, maar dat was helemaal niet zoals ik het wou.. maar goed. Verder voor het eerst die banketbakkersroommix gebruikt. En ik vind het zelfgemaakt toch echt veel lekkerder, maar dit scheelt wel echt heel veel tijd! Verder zit er ook nog lemoncurd in 
Het is ondanks alles een leuke taart geworden hoor Tessie.
voor mijn nichtje haar verjaardag! Het resultaat:
Barbie in the cake! (Roze rand en body is ready to roll icing en rok zelf is frosting)
Heb een barbietaartvorm geleend van een kennis, maar omdat daar geen hele barbie in
past nog een tweede cake in een springvorm gebakken. Daartussen lekker laagje jam!
Mjammie!
Ik had vanmorgen vroeg al mail van de tastyshop, ze gaan niets doen met de korting en de niet op voorraad zijnde sugarcraft gun, maar mijn bestelling gaat wel vandaag al met de post mee! Wat een super snelle service zeg!
. Mooie taart, Kings! Die roze spikkeltjes op de rok vind ik leuk, wat is dat precies?
en die barbietaart ook
Ik lurk hier al een poosje mee en ik wilde heel graag eens zoiets doen (dit wisten mn vriendinnen niet!) maar het leek me heel moeilijk, veel werk en had dan alles moeten bestellen enz. Maar dit was wel echt heel erg leuk om te doen, misschien ga ik het zelf ook wel een keer proberen
We hadden elk ons eigen biscuit (dat was wel al gemaakt voor ons) maar we gingen zelf de marsepein kleuren en de taart zagen, vullen etc.
En dit is de mijne geworden, mijn allereerste eigen versierde taart!
Hij is gevuld met 4-vruchtenjam en botercreme
Die barbietaart is ook leuk! Weer eens wat anders als hoe je het normaal ziet!
quote:Jep, ik vond het niet leuk om zo'n standaard opzetstukje die je normaal bij zulke taarten hebtOp maandag 31 augustus 2009 11:41 schreef Nanook24 het volgende:
Als ik het goed begrijp heb je dus een hele barbie gebruikt voor deze taart kings? Ik vind het resultaat best leuk zo met het podium waar barbie op staat. (Wat je dan weer de ruimte geeft om naam en leeftijd toe te voegen.)
te gebruiken. Een barbietaart hoort een echte barbie in zich te hebben! (maar idd, dan heb je wel veel
meer ingredienten nodig)
quote:Komt uit een simpel versierselbusje uit de supermarkt, kan je leuke dingen mee doen!Op maandag 31 augustus 2009 12:06 schreef DevilsAndDust het volgende:
Mooie taart, Kings! Die roze spikkeltjes op de rok vind ik leuk, wat is dat precies?
maar het was wel heerlijk
en ik was niet snel genoeg met een foto maken
quote:Recept?Op maandag 31 augustus 2009 20:55 schreef soares het volgende:
tis geen marsepein taart of fondant kunstwerk
[ afbeelding ]
maar het was wel heerlijk
en ik was niet snel genoeg met een foto maken
En de taart van Take_a_Picture ziet er ook goed uit! Vind de combinatie van het paars met het donkergeel erg mooi
Kings, geweldige barbietaart! Heb uiteindeiljk zelf niets meer besteld met de webshop. Wilde ook een bakvorm en had gehoopt op 20%, maar hij had 'maar' 10 % korting. Dus besloten nog even niet te doen, en hem hopelijk op de taartenbeurs te kopen. Scheelt gelijk weer verzendkosten.
DaD, wat heb je allemaal besteld? Ik weet niet hoe lang je naar New York gaat, maar ik heb eventueel nog wel het adres van een leuke taartenspullenwinkel. Wel in Queens, maar prima te bereiken per metro!
4 vellen bladerdeeg
2 nectarines ( ik had perziken)
50 gr bosbessen ( had ik niej)
2 el boter ( nog geeneens 1 gebruikt)
4 eetlepels suiker ( anderhalf gebruikt)
1 ei
bladerdeeg ontdooien.. over elkaar heen leggen zodat het 1 groot vierkant wordt. Goed aandrukken en overal gaatjes prikken behalve aan de rand
Nectarines in dunne partjes snijden. Op het bladerdeeg leggen, randje vrijhouden. Bestrooien met de bosbessen de suiker en kleine stukjes boter ( vlokjes )
Vouw de randen van het bladerdeeg over het fruit, klop het ei en smeer over de randen ( ik had nog klein btje suiker over de rand gestrooid)
Bakken in verwarmde over voor 20 min ( ik had ongeveer 30 min )
elektrisch: 200graden
hete lucht 175 graden
gas stand 3
volgende keer ga ik het met een mango proberen.. of een lekkere appel
quote:Euhm... een paletmes (had ik nog niet
Tessie, wat gaaf bedacht zo met die sterretjes. En vind het ook erg goed gelukt!
En de taart van Take_a_Picture ziet er ook goed uit! Vind de combinatie van het paars met het donkergeel erg mooi
Heb uiteindeiljk zelf niets meer besteld met de webshop. Wilde ook een bakvorm en had gehoopt op 20%, maar hij had 'maar' 10 % korting. Dus besloten nog even niet te doen, en hem hopelijk op de taartenbeurs te kopen. Scheelt gelijk weer verzendkosten.
DaD, wat heb je allemaal besteld? Ik weet niet hoe lang je naar New York gaat, maar ik heb eventueel nog wel het adres van een leuke taartenspullenwinkel. Wel in Queens, maar prima te bereiken per metro!
), glansspray, een patchworkcutter, dat soort dingetjes.We gaan een week, in de herfstvakantie. Ik heb ook al wat adressen opgeschreven, maar als je nog een goede hebt...! Is er ook een site van?
Toen ik er was waren ze echter wel aan het inpakken omdat de winkel ging verhuizen. Dus mocht je willen gaan, zou ik ze even mailen om te vragen of het adres op de site het goede adres is
..quote:Voor een eerste keer (of zelfs al had je het heel vaak gedaan) vind ik hem super gelukt!
Ik heb zaterdag mijn vrijgezellenfeest gehad en we hadden een workshop taart decoreren!
Ik lurk hier al een poosje mee en ik wilde heel graag eens zoiets doen (dit wisten mn vriendinnen niet!) maar het leek me heel moeilijk, veel werk en had dan alles moeten bestellen enz. Maar dit was wel echt heel erg leuk om te doen, misschien ga ik het zelf ook wel een keer proberen
We hadden elk ons eigen biscuit (dat was wel al gemaakt voor ons) maar we gingen zelf de marsepein kleuren en de taart zagen, vullen etc.
En dit is de mijne geworden, mijn allereerste eigen versierde taart!
[ afbeelding ]
Hij is gevuld met 4-vruchtenjam en botercreme
Maak je ook taarten in opdracht?
quote:Nou, dat pakketje van mij was wel weer een leuk verhaal.Op dinsdag 1 september 2009 15:34 schreef DevilsAndDust het volgende:
Nanook, heb jij je pakketje al?
De hele dag gewacht, snel heen en weer om mijn dochter van en naar school te brengen en halen maar geen pakketdienst gezien en ook geen briefje in de deur. Uiteindelijk ben ik bloedchagarijnig om 5 uur boodschappen gaan doen want ja, we moesten toch eten.
Kom ik thuis, staat de overbuurman voor de deur (zij zijn centaal verzamelpunt voor pakketjes) blijkt mijn pakketje daar al vanaf 12 uur vanmiddag te liggen maar de buurvrouw dacht dat ik aan het werk was want ze zag onze auto niet. (Even voor de duidelijkheid, onze auto stond de hele dag voor de deur en ik ben er alleen om 5 uur boodschappen mee wezen doen.)
Is jouw pakketje er nog niet dan? Ik had het vanmiddag al even opgezocht en ze bezorgen tot 21.30 uur!
Wel vreemd hoor als de tracksite zegt dat je in de afleverroute zit en ze komen niet.
Ik heb zojuist op aandringen van
nog een berg spulletjes besteld bij maak je taart. In oktober is onze jongste jarig en dan heb ik kleurstofjes nodig en ik wil over 2 weken ook nog iets doen op het dagverblijf i.v.m. de dag van de leidsters dus vond hij dat ik dan meteen maar genoeg spullen in moest kopen zodat ik voorlopig niet hoefde te bestellen. Dus ik heb gelijk maar alle kleuren van de regenboog besteld, en taartdozen/kartons, en een vierkante en een ronde cakedrum, en een knife and scribertool en toen moest ik echt stoppen van mezelf anders zou het bedrag wel erg hoog oplopen.
In oktober zitten er ook nog wat dingetjes bij de cursus inbegrepen dus dan wordt mijn verzameling ook weer uitgebreid.
Take_A_Picture wat een mooie taart!
quote:Hahahaha nou ik wil wel spulletjes ervoor gaan aanschaffen (maar eerst trouwen volgende weekOp dinsdag 1 september 2009 16:06 schreef Sarabi het volgende:
[..]
Voor een eerste keer (of zelfs al had je het heel vaak gedaan) vind ik hem super gelukt!
Maak je ook taarten in opdracht?
), maar lijkt me wel funny om taarten te gaan maken voor andermans verjaardag enzo Dank jullie wel voor jullie commentaar op mijn taart
Ben er retetrots op dat ie zo goed gelukt is, het was echt heel erg om 'm aan gort te snijden, een collega van mij heeft me moeten helpen want ik vond het zo'n zonde!We deden toen maar alsof we aan het oefenen waren voor het moment dat mijn bruidstaart aangesneden gaat worden, hihi!
quote:Ik twijfel nog, moet nog even een slachtoffer vinden om me te vergezellenOp woensdag 2 september 2009 14:54 schreef Taartje het volgende:
Oh en LeNeHe, volgens mij was Tessie ook van plan te gaan. Ga jij ook?
Spannend Take A Picture; veel plezier met trouwen! En leuk je taartje!
quote:Gevaarlijk hoor, een account aanmaken!Op woensdag 2 september 2009 22:40 schreef DesertRose het volgende:
Ik wil ook zulke mooie taarten kunnen maken. Eerst even een account maken bij deleukstetaarten.nl en daarna ga ik aan de slag!! Ik heb wel vaker muffins/cupcakes en taarten gemaakt maar nooit echt versierd.
Ik heb gisteren ook weer voor ruim 75 euro besteld... 
Mijn laatste creatie
quote:Op woensdag 2 september 2009 22:48 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Goed bezig Spuuglokje
Mijn laatste creatie
[ afbeelding ]
Helemaal leuk! Toevallig sta ik ook een enorme batch aan cupcakes te maken voor een opdracht..
Super idee!quote:Wat zijn ze leuk!!! Hoe heb je die mondjes gemaakt?? Eetbare stift?Op woensdag 2 september 2009 22:48 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Goed bezig Spuuglokje
Mijn laatste creatie
[ afbeelding ]
Mag ik het idee schaamteloos jatten voor de schooltraktaties van mijn dochter?
Het is van chocoladebiscuit, met een laag cranberry blossom fruitspread en een laag chocolate frosting van Betty Crocker:
[ Bericht 22% gewijzigd door Spuuglokje op 03-09-2009 16:12:02 ]
waarmee heb je ze bekleed? en heb je ze ook nog met iets gevuld of gewoon normaal?
Was ie ook lekker?
Cupcakejes zijn niet gevuld, leek meer voor kindertraktaties iets te mal worden
Ik heb ze bekleed met restjes wat ik nog in huis had..rood is marsefond, geel is fondant en groen is marsepein. Oogjes zijn ook van marsepein.
Met een oranje bol onder de neus was rood net elmo geweest ja
Ik had eerst biscuit gebakken die ook redelijk gelukt was, maar ik hou totaal niet van biscuit kwam ik achter, dus heb toch maar cakebeslag gemaakt... Gevuld met viervruchtenjam en botercreme eroverheen. Ik had een recept waarbij je suiker met water moest koken en de boter moest smelten van DLT forum, maar ik vond het eigenlijk niet zo heel denderend lekker ofzo... Ben benieuwd hoe alles bij elkaar gaat smaken
Het marsepein uitrollen was wel veel werk zeg
en plakken! Maar toen heb ik het tussen twee vellen bakpapier uitgerold en dat gaat super goed Ik werd vanavond gebeld door maak je taart, ik had het adres van mijn werk opgegeven en de postcode kwam niet overeen maar na het samen even te hebben nagekeken kon ze me vertellen dat ik morgen mijn pakketje kan verwachten.
Edit: ik had mijn scherm te lang open staan. Voor een beginner is het helemaal geen slechte taart hoor Inu!
Ik maak mijn botercrème altijd met alleen poedersuiker en soms nog een beetje saroma poeder als ik zin heb ik een smaakje.
En Spuuglokje ook weer zo n prachtige taart van jouw hand.
Inu: dat is helemaal niks om je voor te schamen voor de eerste taart. Gewoon lekker door blijven bakken, dan gaat het steeds beter en krijg je steeds meer ideeen.
Zaterdag ga ik een taart maken voor de verjaardag van mijn zus(je). Ik heb van Hak rabarber met framboos compote gekocht voor de taart te vullen, is dat slim of zou het te dun/nat zijn?
quote:Je kan het altijd laten uitlekken in een schone theedoekOp donderdag 3 september 2009 20:52 schreef LeNeHe het volgende:
Zaterdag ga ik een taart maken voor de verjaardag van mijn zus(je). Ik heb van Hak rabarber met framboos compote gekocht voor de taart te vullen, is dat slim of zou het te dun/nat zijn?
quote:Ja, ik had de taart eigenlijk vierkant moeten maken, want het moest de schotse vlag voorstellen, maar het midden was mislukt
Taartjesfee; je doet je naam eer aan! Grappige cc s!
En Spuuglokje ook weer zo n prachtige taart van jouw hand.
Inu: dat is helemaal niks om je voor te schamen voor de eerste taart. Gewoon lekker door blijven bakken, dan gaat het steeds beter en krijg je steeds meer ideeen.
Zaterdag ga ik een taart maken voor de verjaardag van mijn zus(je). Ik heb van Hak rabarber met framboos compote gekocht voor de taart te vullen, is dat slim of zou het te dun/nat zijn?
En ik heb niet van die leuke uitstekers, dus die ga ik idd even halen Hij smaakte iig erg goed!. Spuuglokje, ik vind jou taarten altijd zo geweldig. Zo strak, supernetjes afgewerkt... en hij ziet er ook nog eens superlekker uit van binnen!
quote:Nee, ik hou ook totaal niet van slagroomtaart, daar zit toch ook biscuit in?
Inu, knap gedaan hoor, voor de eerste keer! Ik kan me alleen niet voorstellen dat je biscuit niet lekker vindt, ik vind het heerlijk.
Spuuglokje, ik vind jou taarten altijd zo geweldig. Zo strak, supernetjes afgewerkt... en hij ziet er ook nog eens superlekker uit van binnen!
Ik vond mijn taart van de binnenkant wel leuk zo
Het is wel echt verslavend, ik wil nog meer maken nu! Eerst maar eens deze opeten 
Vanmorgen kreeg ik mijn bestelling binnen van DLT.
Ik heb o.a. een bloemvormig bakblik van PME gekocht, en heb erg veel zin om zo een te maken. Dat ga ik volgende week denk ik doen, want de groene chocoladebiscuittaart is nog niet op. En die volgende taart ga ik dan bekleden met uitrolbare witte chocolade! 
Waar koop je dat?quote:Hier klikken, op eigen risico.Op vrijdag 4 september 2009 13:27 schreef tessie het volgende:
Uitrolbare witte chocolade???
Heb je het al geproefd?
quote:Zie je zelf bakken niet zitten DesertRose? Op de leukste taarten.nl staat een heel duidelijk recept en het is heus niet moeilijk.Op vrijdag 4 september 2009 21:32 schreef DesertRose het volgende:
Ik ga volgende week ook een taart maken. Nu vraag ik me af waar en welke taartbiscuit kan ik het beste kopen? Zijn ze ook gewoon bij de AH verkrijgbaar??
Ik heb vanavond een rood met 'witte' stippen taartje gemaakt, morgen volgen de foto's want bij kunstlicht worden de witte stippen helemaal geel.
Mijn dochter neemt hem morgen mee voor de moeder van een vriendinnetje waar ze gaat spelen (je moet een beetje reclame voor jezelf maken.
) en zowel moeder als dochter zijn gek van alles met stippen dus de taart zal vast in de smaak vallen.Oh, en nog even over de rabarber compote (als ik nog op tijd ben) zou je die niet nog een klein beetje in kunnen laten koken? Of eventueel wat binden met een beetje gelatine/gelei-suiker?
En Nanook; je bent nog op tijd, ik heb gelatine in huis dus dat ga ik gewoon proberen! Thanks! En de theedoektip durf ik niet zo, ben bang dat er dan niets meer overblijft
Ik hou heel erg van simpel, ik maak dingen al snel te priegelig en druk.Puzzelplaatje voor papa's taart:
Hij is een citroën ds aan het opknappen
Kan je biscuit ook in een siliconenvorm bakken of is dat echt een slecht idee? Dan moet ik namelijk uitwijken naar kant en klare bodem.
En wat een mooie auto heb je gepuzzeld.
.quote:Dan ga ik dat eens proberenOp zaterdag 5 september 2009 07:46 schreef DevilsAndDust het volgende:
Dat kan hoor SiTu, bakken in siliconenvorm!
En wat een mooie auto heb je gepuzzeld.
en dank je. De volgende keer ga ik me iets meer concentreren op het '3D'-effect, maar het viel me totaal niet tegen, dus dit ga ik vaker doen. die DAF gek is in november)En dan nog even de beloofde met witte stippen foto die ik vandaag bij een blij verraste familie afleverde (waar ik weer met een kilo marsepein weg ging omdat de moeder van het vriendinnetje wel wilde bakken maar er voorlopig toch niet aan toe kwam.) Op de zijkant staan op verzoek van mijn dochter de namen van haar en haar vriendinnetje. De taart is gevuld met lemon curd en aarbeienjam en afgesmeerd met chocolade pasta.
[ Bericht 6% gewijzigd door Nanook24 op 05-09-2009 17:02:05 ]
quote in plaats van edit ! Leuk ook dat je op alle details hebt gelet, zoals de ruitenwissers .En dat stippentaartje is schattig zeg
quote:Had je witte marsepein gebruikt? Want ik heb gewoon alleen gelige marsepein, maar ik vroeg me al af hoe je die wit krijgt
Ik vind het ook een heel knap gepuzzelde auto. (Je hebt me aan een idee geholpen voor de verjaardag van
En dan nog even de beloofde met witte stippen foto die ik vandaag bij een blij verraste familie afleverde (waar ik weer met een kilo marsepein weg ging omdat de moeder van het vriendinnetje wel wilde bakken maar er voorlopig toch niet aan toe kwam.) Op de zijkant staan op verzoek van mijn dochter de namen van haar en haar vriendinnetje. De taart is gevuld met lemon curd en aarbeienjam en afgesmeerd met chocolade pasta.
[ afbeelding ]
Dit staat er op de site van Tastyshop: Banketbakkers kwaliteit Marsepein 1:3 van het merk Zeelandia
quote:Oooh wat goed! Dat wist ik helemaal niet. Volgende keer ook maar meebestellen.Op zaterdag 5 september 2009 17:47 schreef De_Taartjesfee het volgende:
Er bestaat witte kleurpoeder waarmee je marsepein mooi wit krijgt
Dat stippentaartje is leuk!
Dit wat het resultaat:
ik heb roze fondant en blauwe marsepijn, zo kan ik een beetje kijken wat ik het makkelijkste vind werken
heeft iemand een leuk idee wat ik zou kunnen maken voor de eerste keer?
quote:Ik zou zeggen maak het jezelf niet al te moeilijk zo'n eerste keer. Kijk voor de vulling op het recepten gedeelte van DLT en zoek daar iets uit wat je lekker lijkt.Op zondag 6 september 2009 14:26 schreef hartje. het volgende:
hahaik kon het niet laten, ik vanochtend mijn eerste bestelling gedaan bij de leukste taartenshop.
ik heb roze fondant en blauwe marsepijn, zo kan ik een beetje kijken wat ik het makkelijkste vind werken
heeft iemand een leuk idee wat ik zou kunnen maken voor de eerste keer?
Voor het versieren van de taart zou je uitsteek vormpjes kunnen gebruiken die je nog in huis hebt of die je voor een paar euro bij de blokker/speelgoedwinkel koopt. Op die manier kun je op een voordelige manier kijken of het wat voor je is.
En we willen natuurlijk het uiteindelijke resultaat hier nog wel even bewonderen.
haha vooruit als ik de spullen in huis heb en ik heb de taart/cc af dan zal ik een foto plaatsen:P tenzij ik ze flink heb verpest natuurlijk
1 voor iemand die halverwege september 18 wordt en haar rijbewijs van haar ouders krijgt. Is een taartje geworden met openslaande punten, een geboetseerde auto en verkeersborden. Omdat ze zelf pas op haar verjaardag de taart te zien krijgt kan ik nog geen foto plaatsen.
Het 2e taartje was voor mijn beste vriendinnetje, ze vierde afgelopen zaterdag dat ze 1 jaar getrouwd was. Ben alleen vergeten foto's te maken... Was een rond taartje van 12 cm met bovenop het taartje de teksten '1 jaar' en '12 maanden'. Op de rand stond nog '52 weken' en '365 dagen'.
Als 3e een chocotaartje gemaakt in het cakevormpje uit de kinderset van de Hema (klein cakeje dus). Had 'm bekleed met donkerblauw en sterren erop gemaakt met lichtblauw. Zaten we daar allemaal met een smurfentong
En ik ben erg benieuwd naar die rijbewijs taart van jou Lips. Niet vergeten daar een foto van te maken hè?
Welke kleur blauw is dat waar iedereen die smurfen monden van krijgt. Ik ga aankomend weekend een taart met royal blue maken voor de leidsters van de opvang maar het zou toch een beetje lullig zijn als die na afloop allemaal met een blauwe tong in de rondte lopen.
.Wat lekker creatief ook!
Maarre toch heb ik ergens het idee dat jullie iedere week aan de taart zitten
dat houdt mij nu nog tegen om ook een taart te gaan maken, want voor een keertje is het een beetje een dure hobbyLips, jammer dat je geen foto hebt gemaakt van dat trouwtaartje, hij klinkt echt heel leuk. En ben benieuwd naar de rijbewijs taart!
En pffffffffffffffffffffffffffffff wat een klus! Maar ik ben echt heel trots (en emotioneel een beetje wiebelig, zat er blijkbaar nogal over in
)quote:Nee van de rijbewijstaart zijn al foto's!! Foto's zijn helaas niet zo mooi maar dat is maar even niet anders, in het echt was de taart erg leuk.Op dinsdag 8 september 2009 11:25 schreef Nanook24 het volgende:
Ik vind de Janneke taart ook ontzettend leuk zo.
En ik ben erg benieuwd naar die rijbewijs taart van jou Lips. Niet vergeten daar een foto van te maken hè?
Welke kleur blauw is dat waar iedereen die smurfen monden van krijgt. Ik ga aankomend weekend een taart met royal blue maken voor de leidsters van de opvang maar het zou toch een beetje lullig zijn als die na afloop allemaal met een blauwe tong in de rondte lopen.
Ik had zelf witte fondant donkerblauw gekleurd dus is geen voorgekleurde fondant. Vond het wel grappig toen ik zag dat de tong en tanden van m'n vriend helemaal blauw waren
Debuurvrouw, ik vind 'm super leuk!! Ok, hij is niet perfect afgewerkt maar het ontwerp komt zeker tot z'n recht!
quote:Ow wat een lieve taartOp dinsdag 8 september 2009 12:57 schreef debuurvrouw het volgende:
Oké, misschien niet perfect (verre van, maar hey, het is zoals het is)
[ afbeelding ]
En pffffffffffffffffffffffffffffff wat een klus! Maar ik ben echt heel trots (en emotioneel een beetje wiebelig, zat er blijkbaar nogal over in
! Je kunt echt zien dat je er veel werk aan hebt besteed !ik ben net bij taart en decoratie geweest in Ridderkerk...
Een hele slechte winkel voor mijn portemonnee
Allemaal hele leuke dingen... en moet voor a.s zaterdag een verjaari taart maken dus komt allemaal van pas
quote:Wow, wat een mooie taart!
Oké, misschien niet perfect (verre van, maar hey, het is zoals het is)
[ afbeelding ]
En pffffffffffffffffffffffffffffff wat een klus! Maar ik ben echt heel trots (en emotioneel een beetje wiebelig, zat er blijkbaar nogal over in
Jullie worden ook echt steeds beter he
Die Janneke taart is ook al zo mooi
quote:Welke kleur blauw had je gebruikt dan? (Ik moet ook zelf kleuren nl.)Op dinsdag 8 september 2009 13:26 schreef Lips het volgende:
Ik had zelf witte fondant donkerblauw gekleurd dus is geen voorgekleurde fondant. Vond het wel grappig toen ik zag dat de tong en tanden van m'n vriend helemaal blauw waren
Ik was vanmiddag even bij Ikea en wilde een klein Blanda schaaltje meenemen. Helaas zijn er meer mensen die die schalen gebruiken op het moment geloof ik want ze hadden ze alleen nog maar in grote maten en ik wilde juist een kleintje voor zo'n 4 persoons taartje.
quote:Wauw
Oké, misschien niet perfect (verre van, maar hey, het is zoals het is)
[ afbeelding ]
En pffffffffffffffffffffffffffffff wat een klus! Maar ik ben echt heel trots (en emotioneel een beetje wiebelig, zat er blijkbaar nogal over in
Complimenten!quote:Ik gebruik Royal Blue van Wilton.Op dinsdag 8 september 2009 20:24 schreef Nanook24 het volgende:
Welke kleur blauw had je gebruikt dan? (Ik moet ook zelf kleuren nl.)
LeNeHe wat mooi!
quote:Dan worden het juffies met blauwe tongen op de opvang volgende week.
Ik heb dan wel Royal blue van Americolor maar ik vrees dat dat niet uitmaakt en dat het hem gewoon in de kleur zit.
ik heb nog steeds niks durven bestellen Al die termen die voorbij komen waar ik niks van snap quote:Ach, ze vinden het vast wel een grappig bij-effectOp woensdag 9 september 2009 13:58 schreef Nanook24 het volgende:
[..]
Dan worden het juffies met blauwe tongen op de opvang volgende week.
Ik heb dan wel Royal blue van Americolor maar ik vrees dat dat niet uitmaakt en dat het hem gewoon in de kleur zit.
quote:Gewoon bestellen en beginnenOp woensdag 9 september 2009 16:25 schreef heaven7 het volgende:
Oh oh wat maken jullie een mooie dingen
(en die termen gewoon opzoeken natuurlijk)
Ik ga zeker een keer een taartje proberen, alleen blanco bekleding ziet er al zo mooi uit quote:Tuurlijk is dat niet gek! Wij hebben 't ook allemaal moeten lerenOp woensdag 9 september 2009 18:21 schreef heaven7 het volgende:
Is het gek dat ik bang word van dat soort termen en al gauw denk ik het toch niet kan?
En als je van bepaalde dingen wil weten wat het betekend of iets wil vragen hoe het moet, kan je dat hier ook altijd doen.
En het is zo leuk!
nou hopen dat er iets moois en lekkers uit komt:p
deze is blauw!!
de CC zijn wel lekker hoor daar niet van haha:) ik heb er een pas bekleed met fondant, maar ik vond dat spul eigenlijk best wel stinken
kben benieuwd naar de nieuwe taarten van jullie:P
blauw is klaar.. geel zit erin!!
Soares, Je maakt me erg nieuwschierig naar het eindresultaat.
quote:Dan is het koud in de keuken
Als het buiten de koelkast hard wordt...tja, dan zou ik zo even geen oorzaak weten.
quote:Haha!
Soares; balen! Succes ermee!
Morgen mag ik weer een taart maken, heb alleen totaaaal nog geen idee wat ik wil. Ben echt inspiratieloos.
moet nu gaan werken
vanmiddag wordt hij aangesneden!!
Ik ben ook wel benieuwd naar die bloemetjes. Vrolijke taart hoor! Waarmee heb je hem gevuld?
http://www.deleukstetaartenshop.nl/product_info.php?cPath=35_43&products_id=1549
het zijn die in 3 maten.. in ridderkerk in een pakketje voor 9.95 gekocht.
hij is gevuld met banketbakkersroom lemoncurd en frambozensap
vanbinnen is die blauw geel en roze... daarom is de marsepein een beetje doorschijnend
dat was de binnenkant
Zoals ik gisteren vertelde had ik een taartje met muntgeld erin gemaakt, hier het resultaat!! Het bruidspaar had het hart in het zand op de trouwkaart staan. Ze gaan op huwelijksreis naar Egypte dus vandaar de palmboom en de pyramide.
Lips ik vind je taart onwijs leuk zo met die geld bootjes maar zit er echt zand op de taart???
Hier zit het bisquit voor de leidsterdag donderdag in de oven. Het wordt een 26cm taart en omdat ik nog nooit zo'n grote taart gemaakt heb durfde ik het niet aan om een dag van te voren te beginnen met het risico van mislukken.
Ik had ook weer wat leuks; de taart die ik gister moest maken was voor een bijeenkomst in de kerk vanmiddag. Iedereen was gevraagd wat te lekkers te bakken. Gister met pijn en moeite de taart versierd, ik was al niet lekker en alles ging mis, wat ik wilde kwam helemaal niet mooi uit, toen maar wat anders geprobeerd enz. enzo.
Geeft
vanmorgen die taart af (ik ben thuis gebleven omdat ik me nu helemaal niet lekker voel), zonder tegen de organisatie van het gebeuren te zeggen dat die taart in de koelkast stond. Zijn ze hem vergeten heb ik dus voor jan joker mezelf uit de naad gewerkt pffft. Het ding staat nu weer in de vriezer bij mn ouders te wachten totdat er zich een gelegenheid voordoet.Aanstaande vrijdag lekker een middagje vrij om een brandweerautotaart te maken voor mn neefje, kheb
er nu al zin in!
LeNeHe, wat zonde van al dat werk terwijl je eigenlijk ziek was.
Mijn bisquit is niet hoog genoeg geworden naar mijn zin. Ik ga morgen dus nog maar een losse laag bakken om hem wat op te hogen.
quote:Of je snijdt 'm een keer extra door, zodat je 'm door die extra laag vulling hoger krijgt.Op zondag 13 september 2009 22:01 schreef Nanook24 het volgende:
Mijn bisquit is niet hoog genoeg geworden naar mijn zin. Ik ga morgen dus nog maar een losse laag bakken om hem wat op te hogen.
quote:
quote:Dank je wel voor het meedenken Spuuglokje. Ik heb even gemeten en de taart is maar 4 cm hoog dus dan zouden het maar hele dunne lagen biscuit worden tussen de lagen vulling.Op zondag 13 september 2009 22:44 schreef Spuuglokje het volgende:
Of je snijdt 'm een keer extra door, zodat je 'm door die extra laag vulling hoger krijgt.
quote:En je bent een manOp zondag 13 september 2009 23:37 schreef TechXP het volgende:
Leuk zeg die taarten. Heb zelf laatst kleuren en fondant aangeschaft. En uitstekers, patronen etc. Dus ga binnenkort hopelijk ook een mooie creatieve taart maken
quote:Is dat raar dan? Of zitten er alleen maar vrouwen in dit topic?
Maar ik heb er nog niet eerder een gezien in dit topic. Ben benieuwd naar jouw creaties, TechXP!quote:Die zijn er meer hoor
quote:Ja, vond het idd erg leuk om jou hier te zien
Het zijn jodekoekenkruimels
Dus geen zand en geen basterdsuiker.En welkom hier aan alle mannen. Ik ben benieuwd naar jullie creaties.
Zijn er ondertussen nog meer mensen enthousiast geworden voor Taart en Trends op 3 oktober? Ik zit sinds vanochtend te twijfelen of ik mee zal gaan doen aan de taartenwedstrijd. Had ineens een leuk idee voor een taart dat goed binnen het thema zou passen. Niet dat ik denk dat ik zou kunnen winnen, maar een juryrapport
om te leren wat goed is en wat beter kan lijkt me best nuttig!
Dit kwam mij ook wel het beste uit want dat had ik zowaar nog een pak open staan. Anders had ik weer iets moeten gaan kopen. Ik vind zelf ook wel dat de kleur en structuur van Jodekoeken heel dicht in de buurt van echt zand komen!
Foto's volgen vanavond nu eerst even wat tijd goedmaken met mijn kinderen.
Gevuld met toblerone mousse (waarvan we het restant net als toetje na het eten hebben genomen.
) en lemon curdMooie kleurtjes ook!
Sarabi, het recept van de toblerone mousse staat op de site van DLT als je het een keer wilt proberen. En het geheim is vooral het spul heel goed af laten koelen voor je gaat mixen! (Ik was vanmiddag even bang dat het niks zou worden maar gelukkig kwam het na goed afkoelen dus toch helemaal goed)
Ik ben zo enthousiast geworden (ik lees al een tijdje mee) dat ik zelf ook ben begonnen. Ik heb nu twee taartjes gebakken. Ik ben klein begonnen met het kleine vormpje van de Hema. Gaat best goed! Ik zal kijken of ik de foto's van mijn telefoon kan halen. Kunnen jullie het ook zien!
Ik heb bij de Tastyshop marsepein en fondant besteld en ik vind marsepein echt veel makkelijker werken. Fondant blijft bij mij slap zeg maar, het blijft heel erg plakken aan de ondergrond. Ook al verwerk ik het op een siliconen matje en smeer ik er Petal Base onder. Of ozu ik peodersuiker moeten gebruiken, maar daar krijg je wer witte vlekken van.
Mixen jullie trouwens met een handmixer of zijn er mensen met zo'n "echte" mixer? De Kenwood is nu in de aanbieding bij de Makro namelijk. Werkt dat goed?
Nou, een hoop vragen, ik hoop op antwoord! En ik hoop nog lang te genieten van alle mooie creaties hier!
Ik gebruik zelf altijd marsepein, en ik doe poedersuiker op mijn uitrolmat. Je moet dan wel zorgen dat de poedersuiker alleen op de onderkant komt, zodat je dus idd geen vlekken ziet op je taart.
En ik heb een hele cheapo mixer uit de aanbieding van Kruitvat. Werkt prima. Maar zo´n Kenwood is natuurlijk wel veeeeeel beter en handiger. En duurder
.Gebruik dezelfde mixer als Tessie, van het kruidvat op een standaard
Kom je daar zo binnen dan? Zonder pas?[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 18-09-2009 10:59:08 ]
quote:Ik dacht die kleurstoffen niet zo geschikt waren om fondant mee te kleuren. Veel te vloeibaar. Toch?
Je kan ook bij de hanos oid 1 kg fondant halen en bij de toko wat kleurstof
) ontzettend graag! Mams is maandag jarig.Hoe groot wordt je taart, dan weten we ook hoe veel je nodig hebt
Heb het dus nog nooit gedaan, heb dan ook geen idee hoeveel ik nodig heb maar ga gewoon lekker prutsen en proberen, mam zal het ongetwijfeld leuk vinden
Beetje zoals dat je 5 jaar bent en ontbijt op bed maakt met de eierschaal nog in het roerei [ Bericht 29% gewijzigd door #ANONIEM op 18-09-2009 11:31:29 ]
Dan is bestellen bij DLT en laten verzenden toch goedkoper en gemakkelijker?
.