abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
pi_70899264
Deel 1
Deel 2
Deel 3
Deel 4
Deel 5
Deel 6
Deel 7
Deel 8
Deel 9
Deel 10

cup-cake [kuhp-keyk]
1. a small cake, the size of an individual portion, baked in a cup-shaped mold.

Enkele voorbeelden van internet:
[ afbeelding ] [ afbeelding ]
[[ afbeelding ] [

Basis cupcakerecept:
Oven voorverwarmen op 150 graden.
150 Gram boter met 200 gram witte basterdsuiker luchtig en romig mixen. Dan al mixend, 1 voor 1, 3 eieren toevoegen.Theelepel vanille-essence toevoegen en 3/4 dl melk.
200 Gram zelfrijzend bakmeel zeven en toevoegen, goed mengen.
Een muffinvorm voorzien van bakvormpjes en deze voor ongeveer 3/4 vullen. Ongeveer 25 minuten bakken.

Zo moet het níet:


En zo moet het wél:


Veel bak- en decoreerplezier!

[ Bericht 63% gewijzigd door P.F op 12-07-2009 15:36:28 ]
pi_70899274
quote:
Op zondag 12 juli 2009 11:18 schreef Spuuglokje het volgende:
Wat een leuke vormpjes ook, P.F. Is dat siliconenspul? Die combinatie van bessen/druiven/sinaasappelschil/citroenschil/vanille (leve copy/paste ) klinkt heerlijk!

Gefeliciteerd PrinseszonderErwt!
Ja klopt, gekocht bij de action, 1,50 voor 12! Ze werken echt super makkelijk!


Mijn recept was denk ik voor 30 muffins (eigenlijk een cake!), ik heb de helft gebruikt voor 12 muffins en hield nog best veel beslag over !
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
  zondag 12 juli 2009 @ 15:03:50 #3
74523 BaggerUser
ModderFokker!
pi_70901479
moet nog steeds alles aanschaffen
De enige echte BaggerUser!
Riemen
fiets kopen
  zondag 12 juli 2009 @ 15:21:27 #4
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70902074
P.F. weet niet of er een wiki is maar anders even copy paste uit vorige deel!

Vandaag wordt als het goed is de taart aangesneden die ik vorige week met mijn collega heb gemaakt. Ben benieuwd!!!
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70904751
Ik ga morgen weer eens een taart maken. Denk dat ik voor het eerst ga proberen om zo´n puzzelplaatje te maken. Ben benieuwd of het lukt.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
pi_70908163
Ik zag leuke cupcakes in het vorige topic!!

tessie, moet lukken toch? veel plezier
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
  zondag 12 juli 2009 @ 18:28:30 #7
252239 SiTu
Als je eens wist...
pi_70908530
Eerste boltaartje:



Waarmee/hoe dik smeren jullie die botercrème eigenlijk? Mijn cake wordt er eerder onregelmatiger van namelijk
pi_70909712
Wat een lief taartje situ! En dat figuurtje erop is echt schattig.
Ik smeer de botercreme gewoon met een spatel, en niet zo heel dik. Maar als je daarna als het marsepein eroverheen ligt een smoother gebruikt, dan kan je de boel weer glad krijgen als het een beetje hobbelig is.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
pi_70910189
leuk taartje situ!! ik doe de botercreme ook niet zo dik, gewoon zodat er overal een laagje zit van een millimeter ofzo (denk ik?? misschien ietsje meer), en waar opvulling nodig is iets dikker zodat het oppervlak weer zo egaal mogelijk is. en de smoother, zoals tessie zegt, die kan je als je fondant/ marsepein erop ligt echt heel goed gebruiken om de hobbels zo glad mogelijk te krijgen. niet te bang zijn om daar stevig mee te strijken (ook weer niet te stevig , gewoon proberen hoeveel druk nodig is om het glad te krijgen )
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
pi_70912447
Tvp!
pi_70914736
TVP! .
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_70915504
ook een TaartVindPost
And It Hurts With Every HeartBeat
pi_70919666
Ik vind het knap hoor, SiTu
Dit is mijn eerste boltaartje:


Die van jou is toch een heel stuk netter en mooier afgewerkt (kleuren, figuurtje erop ed).

Heb jij eigenlijk marsepein gebruikt of fondant? Die bloemetjes zijn niet van marsepein, toch?

[ Bericht 9% gewijzigd door poemojn op 13-07-2009 00:29:14 ]
  maandag 13 juli 2009 @ 09:29:20 #14
252239 SiTu
Als je eens wist...
pi_70925366
quote:
Op zondag 12 juli 2009 23:55 schreef poemojn het volgende:
Ik vind het knap hoor, SiTu
Dit is mijn eerste boltaartje:
[ afbeelding ]

Die van jou is toch een heel stuk netter en mooier afgewerkt (kleuren, figuurtje erop ed).

Heb jij eigenlijk marsepein gebruikt of fondant? Die bloemetjes zijn niet van marsepein, toch?
Marsepein voor het bekleden. De witte/blauwe bloempjes zijn van fondant (met uitstekers vind ik dat prettiger), de bloempjes bovenop en het bijtje zijn van marsepein.
Ik denk dat het bekleden bij mij een stuk minder was gelukt zonder een smoother, dat helpt echt.
Heb je vloeibare kleurstof gebruikt dat het zo glimt (kan ook aan de foto liggen natuurlijk)?
Die kleurencombinatie ga ik binnenkort ook proberen
pi_70926794
tvp

Ziet er allemaal zo lekker uit
pi_70928786
Het moest van de kinderen een vlindertaart worden. Hij glimt zo omdat er heeel veel glitters op zitten.
Een smoother heb ik niet, zal er eens naar kijken. En fondant heb ik ook niet maar lijkt ook leuk om eens te proberen. Bedankt.
O, nog een vraagje: hoeveel marsepein heb jij eigenlijk gebruikt voor het bekleden? Ik had nu ongeveer 250 gram, misschien wordt het ook strakker als je een dikkere laag gebruikt?
pi_70929035
Heb je je taartje ook afgesmeerd, poemojn?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_70929349
Ja, met slagroom, volgens het blijde taarten boek. Er zitten ook vlinders in gestempeld maar dat is niet goed te zien op de foto, daar lijken het vooral bobbels.
  maandag 13 juli 2009 @ 12:03:54 #19
252239 SiTu
Als je eens wist...
pi_70929463
quote:
Op maandag 13 juli 2009 11:42 schreef poemojn het volgende:
Het moest van de kinderen een vlindertaart worden. Hij glimt zo omdat er heeel veel glitters op zitten.
Een smoother heb ik niet, zal er eens naar kijken. En fondant heb ik ook niet maar lijkt ook leuk om eens te proberen. Bedankt.
O, nog een vraagje: hoeveel marsepein heb jij eigenlijk gebruikt voor het bekleden? Ik had nu ongeveer 250 gram, misschien wordt het ook strakker als je een dikkere laag gebruikt?
Ik had een lap van 450g, dat werd aangeraden in de tabel die je kunt vinden op www.deleukstetaarten.nl, maar dat was eigenlijk gewoon te veel. Aan 350g had ik ruim voldoende gehad. Ik heb het in ieder geval uitgerold tot een lap van 2 à 3mm.
Ik vond dit filmpje heel handig:

(heeft hier al eens eerder gestaan)
  maandag 13 juli 2009 @ 13:17:50 #20
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70931619
Ojee, ik heb een opdracht van een collega en nu hebben ze bedacht dat er een foto op moet...
Opzich geen probleem natuurlijk, bestel gewoon zo'n ouwelprint!
Iemand ervaring hiermee en antwoord op de volgende vragen??
De taart wordt op zaterdag opgehaald maar pas op zondag aangesneden. Gaat dat goed als ik zo'n ouwel de dag van tevoren al op de taart bevestig??
Als ik bijv. een rand fondantbloemetjes om de foto wil doen, kan ik die dan plakken met water of moet ik dat met iets anders doen omdat anders de foto uitloopt??
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70933110
quote:
Op maandag 13 juli 2009 12:00 schreef poemojn het volgende:
Ja, met slagroom, volgens het blijde taarten boek. Er zitten ook vlinders in gestempeld maar dat is niet goed te zien op de foto, daar lijken het vooral bobbels.
Ik denk dat met botercrème afsmeren een strakker resultaa(r)t geeft, en vooral belangrijk, je taart zal er niet door gaan smelten - een risico dat je met slagroom wel loopt.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_70941781
quote:
Op maandag 13 juli 2009 13:17 schreef Lips het volgende:
Ojee, ik heb een opdracht van een collega en nu hebben ze bedacht dat er een foto op moet...
Opzich geen probleem natuurlijk, bestel gewoon zo'n ouwelprint!
Iemand ervaring hiermee en antwoord op de volgende vragen??
De taart wordt op zaterdag opgehaald maar pas op zondag aangesneden. Gaat dat goed als ik zo'n ouwel de dag van tevoren al op de taart bevestig??
Als ik bijv. een rand fondantbloemetjes om de foto wil doen, kan ik die dan plakken met water of moet ik dat met iets anders doen omdat anders de foto uitloopt??
Ik kan je na afgelopen weekend in elk geval een paar antwoorden geven. Ik had de ouwel met botercrème op de taart bevestigd omdat ik bang was dat de marsepein anders zou 'smelten' achteraf was dit niet zo'n goed idee. De ouwel blijft dan nl. hard terwijl het randje waar ik slagroom op gespoten voor het sierrandje wel goed eetbaar was. (Misschien is het dus zelfs wel beter als je de ouweldisk een dag van tevoren op de taart bevestigd.)

Het plaatje was daar verder ook niet uitgelopen nadat de slagroom er een nacht in had kunnen trekken. Ik had alleen wel een kant en klare ouweldisk van DLT en weet niet hoe 'kleurvast' de ouwel van zo'n soort van printservice is.
"De loper kent slechts één leven; gelukkig dat we geen sprinters zijn, dan was het gauw over!" - Jan Knippenberg
pi_70947747
terugvindtaart
Wat een leuke taartjes weer!
pi_70960356
Wat maken jullie toch leuke dingen.
Ik heb al wel het e.e.a. in huis gehaald om een leuke taart te kunnen maken maar het is er nog steeds niet van gekomen.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_70963076
quote:
Op maandag 13 juli 2009 12:00 schreef poemojn het volgende:
Ja, met slagroom, volgens het blijde taarten boek.
Afsmeren kan eigenlijk niet met slagroom, daar zit vocht in waardoor je marsepein kan smelten..
quote:
Op maandag 13 juli 2009 13:17 schreef Lips het volgende:
De taart wordt op zaterdag opgehaald maar pas op zondag aangesneden. Gaat dat goed als ik zo'n ouwel de dag van tevoren al op de taart bevestig??
Als ik bijv. een rand fondantbloemetjes om de foto wil doen, kan ik die dan plakken met water of moet ik dat met iets anders doen omdat anders de foto uitloopt??
Vraag 1: Ik denk van niet, mijn ervaring is dat je hem er het beste zo laat mogelijk op kunt leggen

Vraag 2: Als ouwel nat wordt (ik had mijne van cakeprint) dan gaat het kromtrekken dus ik zou het zeker niet met water doen of met iets anders waar vocht in zit. Ik zou meer denken aan 1:1 botercreme
  dinsdag 14 juli 2009 @ 12:41:14 #26
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70963099
quote:
Op maandag 13 juli 2009 19:06 schreef Nanook24 het volgende:

[..]

Ik kan je na afgelopen weekend in elk geval een paar antwoorden geven. Ik had de ouwel met botercrème op de taart bevestigd omdat ik bang was dat de marsepein anders zou 'smelten' achteraf was dit niet zo'n goed idee. De ouwel blijft dan nl. hard terwijl het randje waar ik slagroom op gespoten voor het sierrandje wel goed eetbaar was. (Misschien is het dus zelfs wel beter als je de ouweldisk een dag van tevoren op de taart bevestigd.)

Het plaatje was daar verder ook niet uitgelopen nadat de slagroom er een nacht in had kunnen trekken. Ik had alleen wel een kant en klare ouweldisk van DLT en weet niet hoe 'kleurvast' de ouwel van zo'n soort van printservice is.
Ik wil gewoon bestellen via iemand die op het forum van de leukste taarten zit, kwaliteit moet gewoon goed zijn. Krijg daar alleen niet echt reactie op m'n vraag...
Maar bedankt voor jou ervaring!

Heb 't even druk aankomende tijd
Aankomende week zit ik in Nijmegen met de zomerfeesten (om te feesten) maar moet de zaterdag daarna een taart af hebben voor de 13e verjaardag van het zusje van een collega (iets met paars, lila en een wit paard) en zondags een taart voor de 1e verjaardag van een collega (moet een Bumba taart zijn).
Het weekend daarna moet ik 2 taarten, ook voor collega's waarvan kinderen 1 worden (we hebben vorig jaar een babyboom gehad hier ). 1 met die foto erop en verder stijl van het geboortekaartje (roze, rood en Delfts blauw) en 1 met bloemen van het geboortekaartje.

Behoorlijk druk dus maar wel super leuk!!!

Wie had ook alweer die taart met Delfts blauw gemaakt? En in welk topic stond die, hoef ik niet te zoeken
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70963110
quote:
Op zondag 12 juli 2009 18:28 schreef SiTu het volgende:
Eerste boltaartje:

[ afbeelding ]

Waarmee/hoe dik smeren jullie die botercrème eigenlijk? Mijn cake wordt er eerder onregelmatiger van namelijk
.
Op zondag 23 maart 2008 02:16 schreef tyros-saver het volgende:
En PaasKonijn Ik heb het gemeld aan de Admin dat jij zei: Heb je typkanker.
pi_70963488
Ik wil ondertussen ook wel eens een opdracht. . Ik hoor van iedereen dat m'n taarten superlekker zijn, en dat ze ze hartstikke mooi vinden, maar er heeft nog niemand er eentje besteld. Liegebeesten. .
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_70963576
quote:
Op dinsdag 14 juli 2009 12:41 schreef Lips het volgende:
Wie had ook alweer die taart met Delfts blauw gemaakt? En in welk topic stond die, hoef ik niet te zoeken
Die stond in het vorige topic net iets voorbij de helft als ik me niet vergis.
There is no love sincerer than the love of food.
pi_70963635
poemojn, ik vind m leuk hoor!!! ik had wel voordat je het zei gezien dat er vlinders in gestempeld zaten . volgende keer met botercreme afsmeren zoals gezegd, dan is ie nog mooier! maar nu ook al erg leuk dus!

bedoel je mijn delftsblauwe taart Lips? hier staat ie
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
  dinsdag 14 juli 2009 @ 13:01:20 #31
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70963727
Bij mij ging het lopen toen een collega (en goede vriendin) er 1 had besteld voor haar neefje. Deze taart heb ik heel bewust mee naar het werk genomen en 'm daar een tijd in de keuken laten staan Iedereen was zo enthousiast dat ik nu dus al 4 opdrachten heb
Weet niet of het voor jou op die manier mogelijk is DAD?? Of hebben jou collega's geen kleine kinderen?

Wampi, die bedoelde ik ja!! Heb je die donkerblauwe lijntjes met een sugarcraftgun gemaakt en de rest gewoon gepuzzeld??
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70963785
Ik heb een keertje een taart meegenomen naar m'n werk, maar er zijn er echt maar een paar met kinderen waarvan er die dag één collega aanwezig was. Die wilde wel een taart, maar voor de dag erop. . De rest zijn studenten en die zullen toch niet zo snel een taart bestellen, denk ik.
Still a little bit of your face I haven't kissed.
  dinsdag 14 juli 2009 @ 13:08:07 #33
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70963928
Nee dan is het al snel te duur, dat is jammer!
Dan maar als cadeau meenemen als je weet dat er ergens een kind jarig is. Moeders die op visite zijn willen er nog wel vatbaar voor zijn
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70964014
nou ja, gepuzzeld.. molen en huisje zijn uit 1 stuk, raampjes erop geplakt en de lijntjes ook, en de tulp en bootje zijn wel gepuzzeld ja. alleen heb ik over de lijntjes erop gelegd ipv erlangs, dat vond ik mooi, beetje 'relief'achtig .
leuk joh, zoveel opdrachten! jammer dat het bij jou nog niet zo wil lukken DaD.. Komt vast wel, en als het eenmaal loopt.. ik heb voor volgend jaar ( ) een aanvraag voor een bruidstaart .
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
pi_70964106
Ja, 1 van m'n collega's roept wel al dat ze wil dat ik d'r bruidstaart maak. Ze trouwt in 2012. .
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_70964350
briefjes ophangen bij de supermarkt?
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
pi_70964406
Poemojn, zijn die glitters echt lekker?
pi_70964408
Ik dacht dat dat niet mocht? Reclame maken voor je diensten terwijl je geen bedrijf bent?
Still a little bit of your face I haven't kissed.
pi_70964668
oh, ik heb geen idee DaD..
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
  dinsdag 14 juli 2009 @ 13:36:47 #40
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70964864
Dat weet ik ook niet DAD, maar misschien dat het anders is wanneer je het aanbied als 'uit de hand gelopen hobby' Dat je je taarten niet allemaal zelf op kan eten en ze nu ongeveer tegen kostprijs verkoopt. Zet op je kosten wat voor de moeite en het is nog steeds niet echt handelen natuurlijk
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
  dinsdag 14 juli 2009 @ 13:37:26 #41
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70964890
quote:
Op dinsdag 14 juli 2009 13:10 schreef Wampi het volgende:
nou ja, gepuzzeld.. molen en huisje zijn uit 1 stuk, raampjes erop geplakt en de lijntjes ook, en de tulp en bootje zijn wel gepuzzeld ja. alleen heb ik over de lijntjes erop gelegd ipv erlangs, dat vond ik mooi, beetje 'relief'achtig .
leuk joh, zoveel opdrachten! jammer dat het bij jou nog niet zo wil lukken DaD.. Komt vast wel, en als het eenmaal loopt.. ik heb voor volgend jaar ( ) een aanvraag voor een bruidstaart .
Haha, ja is inderdaad niet echt puzzelen Ik wil het wat dat betreft ook niet te moeilijk maken hoor
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70965467
Ik heb gister voor het eerst een puzzelplaatje gemaakt (van het geboortekaartje van mijn zoon). Was nog best wel moeilijk! Volgende keer kies ik iets met wat grotere vlakken zeg maar, die kleine priegeldingetjes gingen niet zo goed.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
  dinsdag 14 juli 2009 @ 14:00:58 #43
81882 Lips
Een vrouwtje
pi_70965733
Hij is wel super schattig Tessie. Jammer dat de foto een beetje donker is
Miauw
Op dinsdag 21 juni 2011 21:42 schreef Jajong het volgende: I stand corrected; ik zou nooit vreemdgaan, behalve als mijn vriendin zo dom zou zijn als Lips.
pi_70979983
Hoe lang kan je zo´n plaatje eigenlijk bewaren?
Er zijn hier al 2 kapsels mislukt, dus heb nu echt ff geen zin meer Die van gister per ongeluk met 20 minuten al uit de oven gehaald, en die van vandaag (in een andere bakvorm) bleef helemaal aan de vorm plakken bij het loshalen en zag er niet meer uit.
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
pi_70980398
oo, wat lief tessie!! echt heel leuk gedaan! je kan hem net zo lang bewaren als je fondant houdbaar is . balen van je kapsels, maar drie keer is scheepsreht ..
Wat niet kan is nog nooit gebeurd..
pi_70980906
Het is trouwens marsepein, maar neem aan dat dat niet zoveel verschil maakt...
Maar hij ligt nu op een schoteltje met plastic erover in de koelkast... is dat eigenlijk wel een goede manier om het te bewaren?
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
pi_70982419
Leuk Tessie! Knap gedaan hoor! Nog gefeliciteerd met de geboorte van je zoon trouwens
Marsepein hoef je niet in de koelkast te bewaren, kun je gewoon op kamertemperatuur (wel in het donker geloof ik) bewaren in bijvoorbeeld een doosje.
I found myself alone,
Alone above the raging sea
That stole the only boy I loved
And drowned him deep inside of me
pi_70982516
Thanx
Ok. Logisch eigenlijk ook wel, aangezien ik de rest van mijn marsepein ook gewoon in plastic in een doosje bewaar... Dan ga ik het maar even verplaatsten tot ik weer een kapsel heb wat wel gelukt is haha
...and together we'll stand on the threshold of a dream[
pi_70985615
quote:
Op dinsdag 14 juli 2009 13:23 schreef ColdFeet het volgende:
Poemojn, zijn die glitters echt lekker?
Ik proef er niets van.
Wat een plaatje, Tessie!
pi_70991368
quote:
Op dinsdag 14 juli 2009 13:53 schreef tessie het volgende:
Ik heb gister voor het eerst een puzzelplaatje gemaakt (van het geboortekaartje van mijn zoon). Was nog best wel moeilijk! Volgende keer kies ik iets met wat grotere vlakken zeg maar, die kleine priegeldingetjes gingen niet zo goed.
[ afbeelding ]
Ik lees hier stiekem al een poosje mee Maar wat bedoelen jullie met 'ik heb een puzzelplaatje gemaakt'?
abonnement Unibet Coolblue Bitvavo
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')