Culinesse Slowchat - Deel 1 - Sjampie voor iedereen!
[CUL] SC - Deel 2 - en toen was het eerste deel vol :D
[CUL-SC] Deel 3 Gezellig babbelen over eten!
[CUL-SC] Deel 4 Gezellig babbelen over eten!
[CUL-SC] Deel 5 Komt ie dan hè, komt ie dan hè!
[CUL-SC] Deeltje 6. Koken met ballen!
[CUL-SC] Deeltje 7, Koken met (Paas)Eitjes
[CUL-SC] Deel 8. There's whisky in the jar!
[CUL SC] deel 9. Creatief met pannen, flessen en bestek.
[CUL-SC] Deel 10. Stages en lekker koken!!
[CUL SC] Deel 11: Lekker koken, lekker eten, lekker genieten
[CUL-SC] Deel 12. Babbels over eten en drinken.
[CUL SC] Deel 13: Ja! We gaan eten!
[CUL SC] Deel 14 koken, leren, werken, en eten!
[CUL SC] deel 14. koken is best moeilijk soms!
[CUL SC] deel 15 Eten drinken en gezelligheid
[CUL SC] deel 16 Klutsen, klotsen en kletsen!
[CUL SC] deel 17 Koken, met kijkers!
[CUL SC] deel 18 Obli Bedankt!
[CUL-SC] Deel 19. deze zomer richting La Douce France
[Cul-SC]Deel 20 Niet zomaar koken, TOP koken!
[CUL-SC] Deel 21. Het is weer vakantie!
[CUL SC] Deel 22. Good mood food is okay!
[CUL-SC] Deel 23... Keep the Sundried Tomato's Alive
[CUL SC] Deel 24. Ik kook, jij ook?
[CUL-SC] Deel 25. Het Zilveren uitjes jubileum!
[CUL-SC] Aflevering 26: De meeting komt eraan!
[CUL-SC]Deel 27:Scholen zijn weer begonnen en nóg geen meet!
[CUL-SC]Deel 28:Het verhaal van Nembrionic's pikante pics 2
Lekkere stevige najaarskost
Denk ik...
Olé, olé olé olé, Sint Nicolaas, Sint NicolaasOlé, olé olé olé, Sinterklaas is here to sta-ay!
Of loop ik nu al teveel vooruit?
quote:Heb gewoon zin in Boerenkool met worst!Op vrijdag 30 september 2005 13:28 schreef Oblivion het volgende:
Ik maak van het weekend weer eens zuurkool...
Denk ik...
Doet ie nou?
Het is nog geen oktober...
En Annemiek ga je het maken?
quote:Da's nog eens een goed idee!Op vrijdag 30 september 2005 14:34 schreef Annemiek78 het volgende:
[..]
Heb gewoon zin in Boerenkool met worst!
Alleen een beetje lastig voor 1 persoon te maken. Je neemt een paar aardappels, hup de magnetron in met vel en al.
Paar minuten en dan omdraaien paar minuten. Uitknijpen en fijnstampen:P
Volgens mij kan je boerenkool ook wel in kleinere verpakkingen krijgen.
Halve worsten heb je tegenwoordig ook al.
Dus, wat let je?
quote:Aardappels in de magnetron? Dat heb ik nou nog nooit gedaan.Op vrijdag 30 september 2005 15:27 schreef Oblivion het volgende:
Nah, valt toch wel mee?
Je neemt een paar aardappels, hup de magnetron in met vel en al.
Paar minuten en dan omdraaien paar minuten. Uitknijpen en fijnstampen:P
Volgens mij kan je boerenkool ook wel in kleinere verpakkingen krijgen.
Halve worsten heb je tegenwoordig ook al.
Dus, wat let je?
Ach ja, eigenlijk is het ook wel een goed plan.
Verschrikkelijk trouwens, die kruidnoten in de winkel, als ik daar nu al aan zou beginnen zou ik ze met Sinterklaas allang niet meer hoeven.
quote:Op vrijdag 30 september 2005 15:31 schreef Mini_rulez het volgende:
[..]
Aardappels in de magnetron? Dat heb ik nou nog nooit gedaan.
Ach ja, eigenlijk is het ook wel een goed plan.
Zo gemakkelijk! En ik heb een speciale aardappelpers, en fffrrrtt komt er in sliertjes mooi uit, beetje boter erbij en nootmuskaat, heerlijke aardappelpuree!
quote:Vieze dingen...Verschrikkelijk trouwens, die kruidnoten in de winkel, als ik daar nu al aan zou beginnen zou ik ze met Sinterklaas allang niet meer hoeven.
Ik zit te denken en ik eet eigenlijk niet meer snoep dan anders ondanks Sint tijd...
Jullie wel?
quote:Eigenlijk niet, ben meer fan van hartig 'snoep'.Op vrijdag 30 september 2005 15:36 schreef Oblivion het volgende:
Vieze dingen...
Ik zit te denken en ik eet eigenlijk niet meer snoep dan anders ondanks Sint tijd...
Jullie wel?
(jah ik hou ook van koetjesrepen, smaakt hetzelfde )Ik heb van de week trouwens al lekker boerenkool gemaakt
Met rookworst, jus en spekjesvoor 40 man paella en tapas, dat is van half 2 tot 6 hard buffelen en zweten!
quote:Maar hoe was het? Alles goed gelukt?Op vrijdag 30 september 2005 21:42 schreef MissyMirjaM het volgende:
zoz eg, vandaag heb ik dan eindelijk mijn spaanse/tapas avond gehad
voor 40 man paella en tapas, dat is van half 2 tot 6 hard buffelen en zweten!
quote:ja, leukOp vrijdag 30 september 2005 23:11 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Maar hoe was het? Alles goed gelukt?
t was echt fucking hard werken, dat had ik niet verwacht.
maar alles was lekker, de tapas waren zo goed als opgegaan, alleen de chorizo in rode wijn vonden ze niet zo lekker.
heb zelfs een cadeauxtje van een bewoner gekregen..
z4e waren lyrisch, heel leuk
quote:Had je al veel voorbereidingen gedaan voor je begon of niet?Op zaterdag 1 oktober 2005 01:24 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
ja, leuk
t was echt fucking hard werken, dat had ik niet verwacht.
maar alles was lekker, de tapas waren zo goed als opgegaan, alleen de chorizo in rode wijn vonden ze niet zo lekker.
heb zelfs een cadeauxtje van een bewoner gekregen..
z4e waren lyrisch, heel leuk
quote:alle boodschappen in huis gehaald en alle recepten uitgetyped ja..Op zaterdag 1 oktober 2005 08:43 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Had je al veel voorbereidingen gedaan voor je begon of niet?
quote:Maar geen voor werk gedaan voor de koude hapjes ofzo?Op zaterdag 1 oktober 2005 11:17 schreef MissyMirjaM het volgende:
[..]
alle boodschappen in huis gehaald en alle recepten uitgetyped ja..
Mijn god, die presentator
Komt er een publieksvraag bij 
Maar je hebt zeker weer een nacht doorgehaald?
quote:yeah...ik denk echter dat ik mijn wekker gewoon wel vroeg ga zetten en vanavond gewoon op tijd naar bed ga. Is me vorige week ook gelukt....Op maandag 3 oktober 2005 05:57 schreef BBQ-kip het volgende:
Ja laten we dat maar doen he, anders houden we de rest zo op.
Maar je hebt zeker weer een nacht doorgehaald?
Trouwens...05:30, 06:00 opstaan is nog niet eens ZO gek hoor op maandag...
quote:Aga.....dan maar ff een siestaOp maandag 3 oktober 2005 05:59 schreef BBQ-kip het volgende:
Nee is ook zo, over iets meer dan 1 minuut gaat de wekker hier ook voor Kruik, alleen ik trek dat niet, 6 uurtjes slaap per nacht...
Maar die is voorbij en dan wil ik er nooit meer uit komen als ik er induik...Ach we zien wel, lekkere bak koffie is ook fijn
quote:Nee hij heeft het geluid van een koekoeksklok op zijn phone (tevens wekker)Op maandag 3 oktober 2005 06:01 schreef Nembrionic het volgende:
BEEP BEEP...SKKKKRIIIEEKK...BEEP!
Omdat ik me altijd de pleures schrok van die piep-geluiden
quote:Zo'n traumatiserende supersimpele, goedkope electronisch wekker van de Blokker met zo'n schel alarm.Op maandag 3 oktober 2005 06:03 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Nee hij heeft het geluid van een koekoeksklok op zijn phone (tevens wekker)
Omdat ik me altijd de pleures schrok van die piep-geluiden
Heel soms gebruiken ze zo'n ding weer in een reclamespotje ofso en dan lopen de rillingen direct over mijn rug en de stress schiet er gelijk in
De meeste mensen kennen ze wel...
Dus toen heeft hij die koekoeksklok erop gezet voor mij
Klinkt al een stuk beter
quote:Hmm..ik vraag me af of ik van een koekoeksklokgeluidje (SCRABBLE!) wakker zou wordenOp maandag 3 oktober 2005 06:09 schreef BBQ-kip het volgende:
Ja zo'n geluid inderdaad, alleen op zijn telefoon waren die geluiden nog net even iets scheller en harder... brrr
Dus toen heeft hij die koekoeksklok erop gezet voor mij
Klinkt al een stuk beter
quote:slapenOp maandag 3 oktober 2005 06:13 schreef BBQ-kip het volgende:
Maaruh wat zijn de plannen voor vandaag?
Even een afspraakje bij de kapper maken.
Verder nog even wat foto's bewerken en wellicht op zoek naar wat nieuwe subjecten
't Kan zijn dat ik er vandaag een wasdag van maak...
http://www.biercuisine.nl/palmspec4.html
Heb je nog leuke projecten voor je werk waar je mee bezig bent?
Kalkoenfilets he... grillen met peper en zout en dan met cranberrycompote? Het is immers toch praktisch winter (ok ik overdrijf licht...
) buiten 
quote:ApartOp maandag 3 oktober 2005 06:18 schreef Nembrionic het volgende:
ik geloof eigenlijk dat ik net iets gevonden heb...(vond er ook nog een paar leuke bij webchef maar dit is weer eens anders)...
http://www.biercuisine.nl/palmspec4.html
Nou ik ben benieuwd wat je er van vindt, klinkt niet verkeerd, alleen vraga ik me af of die kip niet gortdroog wordt...
quote:Over die kip maak ik me niet zo'n zorgen aangezien het kalkoen betreftOp maandag 3 oktober 2005 06:20 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Apart
Nou ik ben benieuwd wat je er van vindt, klinkt niet verkeerd, alleen vraga ik me af of die kip niet gortdroog wordt...
"Chilisaus, komijnpoeder, bonen en het bier erdoor roeren en nog"
Vocht zat. En ik ben gek op komijnpoeder in eten. Volgens mij is dit een soort verkapt kalkoenchili als ik het zo lees
quote:Niet zo direct nee. Heb wel wat ideeën maar moet nog even kijken hoe ik het aan ga pakken....Op maandag 3 oktober 2005 06:19 schreef BBQ-kip het volgende:
De kapper... moet ik ook binnenkort weer eens heen
Heb je nog leuke projecten voor je werk waar je mee bezig bent?
dze lijkt me ook super...
quote:Nou ja, kalkoen danOp maandag 3 oktober 2005 06:23 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Over die kip maak ik me niet zo'n zorgen aangezien het kalkoen betreft
"Chilisaus, komijnpoeder, bonen en het bier erdoor roeren en nog"
Vocht zat. En ik ben gek op komijnpoeder in eten. Volgens mij is dit een soort verkapt kalkoenchili als ik het zo lees
(het is nog vroeg )Ik ga denk ik die chili maken die in het chili-adoreer-topic stond, is er nog steeds niet van gekomen en ik heb er best trek in vandaag
quote:Doen! Ik heb er zó van genoten de vorige keerOp maandag 3 oktober 2005 06:24 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Nou ja, kalkoen dan
Ik ga denk ik die chili maken die in het chili-adoreer-topic stond, is er nog steeds niet van gekomen en ik heb er best trek in vandaag
Wordt voor mij ook wel weer tijd trouwens...hmmmmm
Niet vergeten: niet te zielig doen met de komijnpoeder..gewoon lekker veel
quote:Ik weet het niet hoor... de cmbinatie maakt mij niet zo enthousiast, maar misschien is dat verkeerd gezien door mijOp maandag 3 oktober 2005 06:24 schreef Nembrionic het volgende:
http://www.xs4all.nl/~rjm(...)1278.htm^submenu.htm
dze lijkt me ook super...
quote:Ik heb honger, zou zo een bord op kunnenOp maandag 3 oktober 2005 06:25 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Doen! Ik heb er zó van genoten de vorige keer
Wordt voor mij ook wel weer tijd trouwens...hmmmmm
Niet vergeten: niet te zielig doen met de komijnpoeder..gewoon lekker veel
Komijnpoeder doe ik nooit zielig mee, komijnpoeder is heerlijk
quote:Nou..de rozijnen laat ik er in ieder geval wél uit. Ik HAAT warm fruit...Op maandag 3 oktober 2005 06:26 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Ik weet het niet hoor... de cmbinatie maakt mij niet zo enthousiast, maar misschien is dat verkeerd gezien door mij
quote:MooiOp maandag 3 oktober 2005 06:27 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Ik heb honger, zou zo een bord op kunnen
Komijnpoeder doe ik nooit zielig mee, komijnpoeder is heerlijk
Omdat er in die recept vaak slechts maar 1 eetlepel wordt aangeraden ofso...maar ik gooi gewoon bijna een heel doosje erin
quote:En je kunt er zo ontzettend je bakkes aan brandenOp maandag 3 oktober 2005 06:28 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Nou..de rozijnen laat ik er in ieder geval wél uit. Ik HAAT warm fruit...
Ik heb gewoon een zakkie gekocht in een kruidenwinkel en die in een pot gedaan
quote:Beter..want die doosjes(Silvo dacht ik) vergeet ik steeds te kopenOp maandag 3 oktober 2005 06:32 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik heb geen doosjes, veel te duur met ons verbruik
Ik heb gewoon een zakkie gekocht in een kruidenwinkel en die in een pot gedaan
En dan zit ik ineens zonder
Maar je hebt ook glazen potjes van Conimex, die zijn al een stuk beter, is misschien wat voor je?
quote:Ja ik ga eens kijken. Moet ik alleen even naar een andere winkel want de meeste winkels hier in de buurt hebben die plastic baggerdingenOp maandag 3 oktober 2005 06:43 schreef BBQ-kip het volgende:
Ja die dingen zijn zo op en ze zijn duur en ze strooien ook nog eens klote...
Maar je hebt ook glazen potjes van Conimex, die zijn al een stuk beter, is misschien wat voor je?
Ik kan natuurlijk ook overgieten in een oud potje ofso...
quote:yeahOp maandag 3 oktober 2005 06:43 schreef BBQ-kip het volgende:
Komijnpoeder door gehakt, komijnpoeder over de bloemkool, hmmmm
Zeg...ik ga mijn mandje in !
quote:Mja..dat vind ik nou net altijd weer te sterkOp maandag 3 oktober 2005 06:46 schreef BBQ-kip het volgende:
Oh en ik heb ook een zak komijnzaadjes die nog heel zijn, die mik ik ook vaak doro eten heen, lekker als je net op zo'n pitje zit te kauwen, hmmm
quote:Bij de Ikea hebben ze hele leuke kleine bakjes met een rubberen ring erin, makkelijk en absoluut luchtdicht. Iets van E 1,25 per stuk ofzo, heb ik een paar van gekocht en ik gebruik ook ouwe potjes met een goeie deksel, anders meurt mijn hele keuken/kastje en zit er geen smaak meer aan de kruiden en da's zonde natuurlijkOp maandag 3 oktober 2005 06:46 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Ja ik ga eens kijken. Moet ik alleen even naar een andere winkel want de meeste winkels hier in de buurt hebben die plastic baggerdingen
Ik kan natuurlijk ook overgieten in een oud potje ofso...
quote:Ah ik was net op dreefOp maandag 3 oktober 2005 06:46 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
yeah
Zeg...ik ga mijn mandje in !
Nee hoor, slaap lekker en ik spreek je wel weer
Tukse!
Zo even receppie zoeken van die chili
Chili chili chili in een bubbelbad, chili chili chili in een bubbelbad.Ik wil chili, ik wil chili, chili chili chili in een bubbelbad.
Ik wil chili, ik wil chili, chili in een bubbelbubbelbubbelbad!
quote:Die zijn het leukstOp maandag 3 oktober 2005 18:12 schreef Nembrionic het volgende:
Volgens mij was dat een hele slechte grap
What the fuck is hier gebeurd?
En ik vind het normaal al zo lekker! Ben nog geen 1 restaurant tegengekomen met zo'n prijs/kwaliteit verhouding..
quote:Vind je CUL niet meer gezellig dan?Op maandag 3 oktober 2005 18:48 schreef Oblivion het volgende:
Wat een gezelligheid hier zeg, dat iedereen zo gezellig elkaar gedag zegt...
What the fuck is hier gebeurd?
quote:Er zijn er een paar die de rest gewoon negeren, zelfs na meerdere mailtjes, en niet uit willen leggen wat er aan de hand is en waarom ze andere negeerd.Op maandag 3 oktober 2005 18:48 schreef Oblivion het volgende:
Wat een gezelligheid hier zeg, dat iedereen zo gezellig elkaar gedag zegt...
What the fuck is hier gebeurd?
quote:Waarschijnlijk zijn er wat beschaafde mensen bij gekomen, en een aantal aso's weg gegaan.Op maandag 3 oktober 2005 18:48 schreef Oblivion het volgende:
Wat een gezelligheid hier zeg, dat iedereen zo gezellig elkaar gedag zegt...
What the fuck is hier gebeurd?
quote:Goedendag Obli, Euc en iedereen die ik vergeten benOp maandag 3 oktober 2005 18:48 schreef Oblivion het volgende:
Wat een gezelligheid hier zeg, dat iedereen zo gezellig elkaar gedag zegt...
What the fuck is hier gebeurd?
Je bent lang niet geweest Obli. Hoe is het met jou?
Wordt gewoon niet op gereageerd, vind het verder prima...dan niet.
Er moet zeker eerst weer eens wat geschopt of gezegd worden eer er uberhaupt wat gezegd word...
Jammer, zeer jammer...
CUL is niet meer hetzelfde...
Kan ook niet anders.
Met mij gaat het goed, Martijn. Dank je voor het vragen.
Alles okay in huize annemiek en martijn?
quote:Sorry, ik las je post niet eerder.Op maandag 3 oktober 2005 20:46 schreef Oblivion het volgende:
Vind het zeer vreemd, ik ben een tijd niet geweest...
Wordt gewoon niet op gereageerd, vind het verder prima...dan niet.
Er moet zeker eerst weer eens wat geschopt of gezegd worden eer er uberhaupt wat gezegd word...
Jammer, zeer jammer...
quote:Dat is mooi om te horen!Op maandag 3 oktober 2005 20:46 schreef Oblivion het volgende:
Met mij gaat het goed, Martijn. Dank je voor het vragen.
quote:Alles is okay hier. Annemiek is weer begonnen met werken en werkt nu al weer 4 uur per dag dus dat gaat de goede kant op.Op maandag 3 oktober 2005 20:46 schreef Oblivion het volgende:
Alles okay in huize annemiek en martijn?
quote:Is niet alleen jij...Op maandag 3 oktober 2005 20:50 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Sorry, ik las je post niet eerder.
quote:Dat is heel mooi!Alles is okay hier. Annemiek is weer begonnen met werken en werkt nu al weer 4 uur per dag dus dat gaat de goede kant op.
quote:Kom je aandacht te kort ofso?Op maandag 3 oktober 2005 20:46 schreef Oblivion het volgende:
Vind het zeer vreemd, ik ben een tijd niet geweest...
Wordt gewoon niet op gereageerd, vind het verder prima...dan niet.
Er moet zeker eerst weer eens wat geschopt of gezegd worden eer er uberhaupt wat gezegd word...
Jammer, zeer jammer...
CUL is niet meer hetzelfde...
Kan ook niet anders.
Met mij gaat het goed, Martijn. Dank je voor het vragen.
Alles okay in huize annemiek en martijn?
Ik bedoel..waarom zou iedereen op het topic moeten springen om jouw te verwelkomen als een lang verloren zoon?
C'est la vie...
Was weer dolletjes...
quote:He, dat is jammer.Op maandag 3 oktober 2005 20:57 schreef Oblivion het volgende:
Ben hier weer helemaal klaar mee...
Was weer dolletjes...
Ik hoop je nog een keer op MSN te spreken dan.
quote:Wat ben jij een happert zegOp maandag 3 oktober 2005 20:57 schreef Oblivion het volgende:
Ben hier weer helemaal klaar mee...
Was weer dolletjes...
Verder zijn er een heleboel vaste users gewoon niet meer, of ze zijn er wel nog, maar ze posten niet meer door de kut sfeer die er hangt.
quote:Op zich heb je wel gelijk.. maar aan de andere kant moet iedereen vrij zijn om wel of niet te posten wanneer hij of zij dat wil en het binnen de regels valt. En als mensen niet meer reageren omdat er een kutsfeer heerst.. tsja dan gaat die sfeer ook nooit weg natuurlijk.Op maandag 3 oktober 2005 22:04 schreef Euc- het volgende:
Nee, maar lees eens hoe het in de eerste topics eraantoe ging, daar was het altijd gezellig en gemoedelijk, al is het op internet. Gewoon een heel andere sfeer, er zijn er 2 die 's nachts hele discussies voeren, en zich van niemand iets aantrekken als je er 's nachts bij komt, dan kun je net zo goed tegen de muur gaan staan praten en hopen dat die iets terug zegt, die zal eerder iets terug zeggen dan die 2.
Verder zijn er een heleboel vaste users gewoon niet meer, of ze zijn er wel nog, maar ze posten niet meer door de kut sfeer die er hangt.
Ik heb trouwens vanavond m'n eerste mes geslepen..
Met aanzetstaal!quote:en is het weer vlijmscherp?Op maandag 3 oktober 2005 22:20 schreef rashudo het volgende:
Ik heb trouwens vanavond m'n eerste mes geslepen..
Daarmee haal je alleen de bramen weg, slijpen zul je echt door een prof moeten laten doen (als je wilt dat het écht goed gebeurd)
quote:Ik dacht al zoietsOp maandag 3 oktober 2005 22:53 schreef Euc- het volgende:
Een mes slijp je niet met een aanzetstaal
Daarmee haal je alleen de bramen weg, slijpen zul je echt door een prof moeten laten doen (als je wilt dat het écht goed gebeurd)
Maar het is wel scherper geworden hoor.. kan nu weer makkelijk tomaatjes killen.quote:En hoe vaak moet je dat als profesionele kok eigenlijk doen?Op maandag 3 oktober 2005 22:53 schreef Euc- het volgende:
Een mes slijp je niet met een aanzetstaal
Daarmee haal je alleen de bramen weg, slijpen zul je echt door een prof moeten laten doen (als je wilt dat het écht goed gebeurd)
quote:En waar laat je zo iets dan doen? Neem aan dat daar speciale mensen voor zijnOp maandag 3 oktober 2005 23:07 schreef Euc- het volgende:
ligt eraan hoe je ermee om gaat, ikzelf ongeveer 1 keer per half jaar.
Er zit er 1tje hier in de buurt die echt HEEL goed is, en allom bekend is door prof koks, zijn naam is Ad de Boer.
quote:Ja maar hoe vaak moet ik nou bij Ad op visite?Op maandag 3 oktober 2005 23:11 schreef Euc- het volgende:
De messenslijper
Er zit er 1tje hier in de buurt die echt HEEL goed is, en allom bekend is door prof koks, zijn naam is Ad de Boer.
En ik blijf het toch vreemd vinden dat m'n mes scherper word als ik alleen bramen weghaal
quote:Dat mag natuurlijk dan ook wat kosten!Op maandag 3 oktober 2005 23:11 schreef Euc- het volgende:
Er zit er 1tje hier in de buurt die echt HEEL goed is, en allom bekend is door prof koks,
En martijn, pakweg 3,50 voor een koksmes, valt best mee.
Maar je moet er niet met 1 mes aankomen, hij doet eigenlijk ook alleen maar bedrijven enzo, ik laat ze gewoon op school of op mn werk/stage slijpen, daar komt hij ook eens in de zoveel tijd.
En ja wanneer weet je of je je mes moet laten slijpen, als je hem zoveel doet aanzetten maar hij nog even bot blijft moet hij naar de slijper
quote:Hey verdorieOp maandag 3 oktober 2005 22:04 schreef Euc- het volgende:
Nee, maar lees eens hoe het in de eerste topics eraantoe ging, daar was het altijd gezellig en gemoedelijk, al is het op internet. Gewoon een heel andere sfeer, er zijn er 2 die 's nachts hele discussies voeren,
En ik maar denken dat SC daarvoor bedoeld was
Stom natuurlijk
quote:Ehm..noem eens wat?en zich van niemand iets aantrekken als je er 's nachts bij komt, dan kun je net zo goed tegen de muur gaan staan praten en hopen dat die iets terug zegt, die zal eerder iets terug zeggen dan die 2.
Ik kan me niet herinneren dat jij je midden in de nacht in een discussie gemengd hebt.
Of probeer je te zeggen dat het onderwerp niet altijd even toegankelijk is?
Ik geloof niet dat 'wij' je ooit genegeerd hebben.
Hoe komt het toch dat hier op FOK! dit soort 'probleempjes' altijd zo overmatig serieus genomen wordt... Het is maar internet, klets gewoon gezellig met elkaar en als je het onderwerp niet leuk vindt, ga dan gewoon ergens anders chatten. Het internet is groot, er zijn genoeg andere mensen.
quote:Ksnap je helemaal Euc, ik mis ook eeen beetje de oude SC sfees van de eerste 15 topics, daar ging het iig nog over Cul & Horeeca ipv dat je een gehele MSN-log aan hget lezen bent.Op maandag 3 oktober 2005 19:27 schreef Euc- het volgende:
[..]
Er zijn er een paar die de rest gewoon negeren, zelfs na meerdere mailtjes, en niet uit willen leggen wat er aan de hand is en waarom ze andere negeerd.
Hopelijk komt het hier nog eens terug.
Jammer dat ik je gemist heb. Had graag eens bij willen kletsen met een van mn favoriete oudmodjes. quote:Als je je er niet druk om wilt maken, waarom wordt je dan kwaad om een opmerking die hier gemaakt is die ik nooit gemaakt zou hebben als ik van te voren geweten had wat er aan de hand was?Op dinsdag 4 oktober 2005 06:55 schreef BBQ-kip het volgende:
God wat een zuur gezeik zeg, en ik kan me er zooo niet druk om maken, want het is zooo niet belangrijk
En me dan compleet negeerd en blokkeerd.
quote:Oke zullen we daar dan van af nu aan gaan werken?Op dinsdag 4 oktober 2005 03:02 schreef Chielus het volgende:
[..]
Ksnap je helemaal Euc, ik mis ook eeen beetje de oude SC sfees van de eerste 15 topics, daar ging het iig nog over Cul & Horeeca ipv dat je een gehele MSN-log aan hget lezen bent.
Hopelijk komt het hier nog eens terug.
Ik geeft de aftrap:
---------------------------------------------------------------------------------------
Ik heb afgelopen weekend zalmforel gevangen en wil deze lekker gaan klaar maken. Iemand tips?
quote:Weekendje naar Canada geweest??Op dinsdag 4 oktober 2005 18:36 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Oke zullen we daar dan van af nu aan gaan werken?
Ik geeft de aftrap:
---------------------------------------------------------------------------------------
Ik heb afgelopen weekend zalmforel gevangen en wil deze lekker gaan klaar maken. Iemand tips?
quote:Nee, de forellenvijver. Zat zelf ook te denken aan dit recept Tonijnsteak met wasabi saus maar dan de tonijn vervangen voor zalmforrel
Van de zomer was ik in Italië en daar heb ik een soort van vijgenjam/compote gegeten, een keer met salami en een keer met pittige kaas. Ik vond dat spul echt superlekker en ik heb dus wel een potje meegebracht voor thuis, maar dat raakt natuurlijk ook een keer op. Weet iemand of dat spul ook hier in Nederland te krijgen is?
quote:Ik zou het niet weten maar het klinkt wel erg lekker!!Op dinsdag 4 oktober 2005 21:26 schreef Mini_rulez het volgende:
Ik heb een vraagje, misschien weet een van jullie het antwoord.
Van de zomer was ik in Italië en daar heb ik een soort van vijgenjam/compote gegeten, een keer met salami en een keer met pittige kaas. Ik vond dat spul echt superlekker en ik heb dus wel een potje meegebracht voor thuis, maar dat raakt natuurlijk ook een keer op. Weet iemand of dat spul ook hier in Nederland te krijgen is?
[ Bericht 1% gewijzigd door Martijn_77 op 05-10-2005 22:10:10 ]
quote:Momentel zijn verse vijgen lekker cheap dus zou ik die gewoon nemen.Op dinsdag 4 oktober 2005 21:26 schreef Mini_rulez het volgende:
Ik heb een vraagje, misschien weet een van jullie het antwoord.
Van de zomer was ik in Italië en daar heb ik een soort van vijgenjam/compote gegeten, een keer met salami en een keer met pittige kaas. Ik vond dat spul echt superlekker en ik heb dus wel een potje meegebracht voor thuis, maar dat raakt natuurlijk ook een keer op. Weet iemand of dat spul ook hier in Nederland te krijgen is?
quote:Verse vijgen met port uit de ovenOp donderdag 6 oktober 2005 10:20 schreef Chielus het volgende:
[..]
Momentel zijn verse vijgen lekker cheap dus zou ik die gewoon nemen.
En heb vandaag met Emmanuel Mertens gewerkt, die was eind jaren '90 wat Parkheuvel en de Librije nu zijn met zijn restaurant L'Auberge in Weert. Vanuit mijn stage ([url=www.bretelli.nl]Bretelli[/ur] ben ik naar Golfbaan Crossmoor in Weert gegaan, waar een benefietdiner was, mensen betaalden 300 euro per persoon om daar te mogen eten (in totaal was er 40.000 euro opgehaald), en dat geld ging, minus de kostprijs) naar het goede doel, wat dit jaar een speciaal onderkomen voor terminale zieken was, waar ze dus rustig de pijp uit konden gaan heel crue gezegd. Was echt super, maar ben nu te moe om er wat over te vertellen, want 3 amuses, 5 gangen en iets van 6 soorten friandises later ben ik echt doodop. Truste!
Ik ga dit weekend champignoncremesoep maken.. op aanraden van diverse mensen hier heb ik ook maar een sherry gekocht om het spul wat extra smaak te geven
Ben echt benieuwd hoe het gaat worden. Als nog gefeliciteerd Euc en heb je je verjaardag uitgebreid gevierd?
[ Bericht 3% gewijzigd door Martijn_77 op 09-10-2005 19:08:02 ]
In principe geslaagd dus
Nog wat fotootjes van "work in progress"
Dat snijden van die champignons was best wel veel werk! Dat gaat voortaan met een keukenmachine.
Het eindresultaat staat er trouwens niet bij.. maar het is zeg maar standaard creme soep look met wat spikkeltjes van de gepureerde champignons, plus nog wat plakjes champignons die ik achteraf heb toegevoegd.
[ Bericht 27% gewijzigd door rashudo op 09-10-2005 17:53:03 ]
quote:Ingredienten:Op zondag 9 oktober 2005 19:09 schreef Martijn_77 het volgende:
@rashudo. Heb je het recept ook voor ook voor mij?
80 gram boter
40 gram bloem
8 dl melk
600 gram champignons
2 dl creme fraiche
bouillon, zout & sherry naar smaak, evt. andere kruiden naar inzicht.
Bereidingswijze:
Snij de champignons fijn, en stoof ze met 50 gram boter in een pan.
Maak 8 dl bechamel door 8 dl melk toe te voegen aan een blanke roux van 30 g boter en 40 g bloem .
Roer de saus door de groente en laat het 12-18 min pruttelen.
Pureer en zeef het resultaat.
Verdun de soep met bouillon en breng hem op smaak.
Voeg 100 gram gesneden champignons toe.
Roer 2 dl creme fraiche door de soep.
Notities:
Ik had ten eerste een te klein pannetje genomen voor de champignons, dus let hier op, 500 gram is best veel.
De roux mislukte bij mij omdat ik de melk er te snel bij gooide, maar maak je geen zorgen als deze "saus" nog steeds behoorlijk vloeibaar is, bij het pruttelen word het vanzelf dik. Overigens zegt Cyan in het topic "koken voor beginners" dat je de bloem beter na de melk en de boter bij kan gooien, maar dit wijkt wel af van het originele recept.
Na het pruttelen liet ik de alles afkoelen omdat ik geen pureer/zeef had, toen heb ik heb in de blender gepureerd, daarna door een zeef gehaald. Het liep nogal langzaam door de zeef, verder bleef er ook niet echt iets bijzonders achter dus dat zeven dat hoeft volgens mij niet zo nodig.
Daarna gooide ik alles in de pan, warmde het weer op, lengde het aan met melk, scheut sherry erbij, wat zout en de creme fraiche, en toen dacht ik dat ik klaar was. Toch miste ik iets in de smaak, was het eigenlijk iets te dik, en erg sterk/machtig.
Daarna heb ik het toch maar verder aangelengd met bouillon, en toen werd de smaak veel beter, het was minder machtig en minder dik, eigenlijk perfect dus
En voor hoeveel personen is dit recept ongeveer?
quote:Er zou eigenlijk blanke kalfsbouillon door moeten, maar ik heb het gedaan met kippenbouillon uit een blokjeOp zondag 9 oktober 2005 20:04 schreef Martijn_77 het volgende:
En wat voor bouillion heb je gebruikt om hem aan te lengen?
En voor hoeveel personen is dit recept ongeveer?
Had geen tijd om nog even een uitgebreide bouillon te laten trekken hehe.Ik zou zeggen voor 4 personen, je haalt er ongeveer 4/5 kommen uit.
quote:Mmm, zeker een recept om deze winter een keer te proberen.Op zondag 9 oktober 2005 20:18 schreef rashudo het volgende:
[..]
Er zou eigenlijk blanke kalfsbouillon door moeten, maar ik heb het gedaan met kippenbouillon uit een blokje
Ik zou zeggen voor 4 personen, je haalt er ongeveer 4/5 kommen uit.
S'winters eten we hier in het weekend regelmatig soep.
quote:Ik hoop dat je het lekker vind anders is het straks mijn schuldOp maandag 10 oktober 2005 21:18 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Mmm, zeker een recept om deze winter een keer te proberen.
S'winters eten we hier in het weekend regelmatig soep.
quote:Dat zal toch wel mee vallen denk ik. Ik ga er gewoon vanuit dat ie goed smaakt.Op maandag 10 oktober 2005 21:42 schreef rashudo het volgende:
[..]
Ik hoop dat je het lekker vind anders is het straks mijn schuld
Het is wel redelijk zwaar, aangezien alles er zelf gemaakt wordt, en je toch niet echt de hele dag de tijd voor hebt , ik begin om 1 uur, en van 5 tot 6 hebben we pauze, eten, beetje relaxen, en dan begint de uitgifte, dus voor dan moet alles af zijn. En aangezien alles zelf gemaakt moet worden, ben je soms wel eens ff bezig. Maar ik leer er echt enorm veel, aardige collega's die me altijd alles wel voor willen doen etc. Bevalt al met al erg goed dus !
quote:Dat had ik ook wel aan jou kunnen vragen Chielus!Op dinsdag 11 oktober 2005 03:55 schreef Chielus het volgende:
Euc, leef je nog?....
@Euc Mooi om te horen dat je het o naar je zin hebt op je stage. Ik kom donderdag weer in langs Weert enzo.
quote:ik werk nog steeds teveel in de Horeca voor een bijbaantje. Maar ja Geld maakt toch best gelukkig.Op dinsdag 11 oktober 2005 19:52 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Dat had ik ook wel aan jou kunnen vragen Chielus!
@Euc Mooi om te horen dat je het o naar je zin hebt op je stage. Ik kom donderdag weer in langs Weert enzo.
quote:Idd, geld maakt niet gelukkig maar gelukkig maken ze wel geldOp dinsdag 11 oktober 2005 22:56 schreef Chielus het volgende:
[..]
ik werk nog steeds teveel in de Horeca voor een bijbaantje. Maar ja Geld maakt toch best gelukkig.
Nog iemand op?
quote:Ik heb die film in de sneak gezien.. was inderdaad wel grappig maar meer ook niet. Het lijkt net alsof de wereld volzit met knappe gewillige meisjes.Op woensdag 12 oktober 2005 01:48 schreef Euc- het volgende:
Zo, net The Long Weekend gekeken, op zich wel grappig enzo, maar om nou echt te zeggen wauw gaat me iets te ver
Nog iemand op?
(Vond ik dan)Ik vond die reclamecampagne wel zwak
Niet echt origineel..Bellen ze me 2 weken terug ofzo op of ik evt. zin had om in de herfstvakantie tegen betaling in het opleidingsrestaurant te werken, nou geen probleem, aangezien ik van vorige evenementen weet dat school ongeveer een euro of 7 per uur betaald. Ik geef netjes door da tik van maandag t/m donderdag kan werken, want vrijdag uiteraard parkheuvel
Hij zou me nog bellen met het rooster.Krijg ik vanmiddag een telefoontje met het rooster: maandag t/m donderdag vanaf 9 uur 's morgens tot sluit 's avonds rond een uur of 10
Maar verdient wel 6,50 netto per uur, dus zeg een 12,5 uur per dag (onbetaalde pauze etc), 12,5 x 4 = 50
50 x 6.50 = 325,=
Voor 4 daagjes werken, kan ik vrijdag lunchen én dineren in parkheuvel joh!
vind 8 uur op m'n reet zitten al zwaar
quote:8 uur op je reet zitten wordt je vooral mentaal moe van. En dat is net een tikkie erger dan fysiek moe.Op woensdag 12 oktober 2005 20:50 schreef rashudo het volgende:
12,5 uur..
vind 8 uur op m'n reet zitten al zwaar
quote:Pcies. En mentaal moe worden geeft ook geen voldoening. Alleen maar anti-voldoeningOp woensdag 12 oktober 2005 22:17 schreef Euc- het volgende:
Daarbij kan je aan fysiek moe wennen, mentaal moe niet
quote:Dat is wel snel verdiend!!Op woensdag 12 oktober 2005 20:28 schreef Euc- het volgende:
Maar verdient wel 6,50 netto per uur, dus zeg een 12,5 uur per dag (onbetaalde pauze etc), 12,5 x 4 = 50
50 x 6.50 = 325,=
quote:Ik wou eigenlijk helemaal niet kijken, maar het moest op blijven staan. Van mijn moeder nota bene!Op woensdag 12 oktober 2005 22:29 schreef Nembrionic het volgende:
Schakelde in in de 70e minuut. 0-0. Gelijk afgezet
quote:I'm doomedOp woensdag 12 oktober 2005 22:25 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Pcies. En mentaal moe worden geeft ook geen voldoening. Alleen maar anti-voldoening
quote:Valt wel mee..je moet gewoon wat actiefs gaan doen. Iets wat lichamelijk inspannend is.
quote:Heb de hele wedstrijd niet gezien en niks gemist zo te horenOp woensdag 12 oktober 2005 22:37 schreef Euc- het volgende:
[..]
Ik wou eigenlijk helemaal niet kijken, maar het moest op blijven staan. Van mijn moeder nota bene!
We zijn naar Howard Komproe geweest in De Leest
quote:Dan kijk ik liever voetbalOp woensdag 12 oktober 2005 22:55 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Heb de hele wedstrijd niet gezien en niks gemist zo te horen
We zijn naar Howard Komproe geweest in De Leest
quote:Hij was erg goed!
quote:
Of speeltie nog?Maar die tukker is ook goed hoor, ben alleen zijn naam ff kwijt
quote:Eee tukke uit Almelo?Op woensdag 12 oktober 2005 23:01 schreef Euc- het volgende:
Maar die tukker is ook goed hoor, ben alleen zijn naam ff kwijt
Dan bedoel je Herman Finkers!!
Gaat iig over dat hij op die berg bij het drie landenpunt zit, echt mega vet!
“Hans”, zei Grietje, “zal ik deze jurk aantrekken?”
Wij hebben een lerares die Liesbeth heet, luister daar maar eens naar en dan begrijp je waarom die gek van ons wordt.
Kinderachtig, maar ach
quote:Het is pas grappig als finkers het zegt..Op woensdag 12 oktober 2005 23:10 schreef Euc- het volgende:
ik volg je niet..
quote:Idd, dat is een heel goed stuk!!Op woensdag 12 oktober 2005 23:07 schreef Euc- het volgende:
Ja! Heman Finkers, heb een dvd van hem, uhm hoe heet die nou..
Gaat iig over dat hij op die berg bij het drie landenpunt zit, echt mega vet!
quote:Die heb ik in het theater gezien.. erg goed, maar toch vond ik het nog één van zijn mindere programma's. Kun je nagaan.Op woensdag 12 oktober 2005 23:18 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Idd, dat is een heel goed stuk!!
bief aanbraden
bief eruit
uitjes bakken
vocht erbij (mix water en rode wijn)
laurier en peterselie erin
bief erin als het kookt (voeg zoveel vocht toe dat de bieflappen onderstaan)
1,5 uur pruttelen, ondertussen groenten blancheren (paprika, courgettes en champignons, in water, zout en sherry/witte wijn, allemaal apart en daarna onder koud water weer af laten koelen)
bief eruit (warmhouden in schaal in op lage temperatuur vooverwarmde oven die je op dat moment uitzet)
citroensap in de pan
ontbijtkoek in de pan(3 verkruimelde plakken)
groentes in de pan (even wachten tot ze warm zijn)
et voila opscheppen die hap!
Als iemand nog iets raars ziet dan mag hij of zij dat graag even melden voordat ik een blunder maak
Bijvoorbeeld mijn idee om de lappen warm te houden in de oven, is dat wel een goed idee? Duurt ongeveer 3-5 min terwijl ik bezig ben de saus te binden enz.quote:Ik vind het ook erg raar maar daarom ga ik het ook een keer proberen.Op zaterdag 15 oktober 2005 04:36 schreef Nembrionic het volgende:
Ik vind die ontbijtkoek wel raar maar ik zie het vaker voorbij komen in recepten
quote:Heb het ook al een keer voorbij zien komen in een recept voor HacheeOp zaterdag 15 oktober 2005 04:36 schreef Nembrionic het volgende:
Ik vind die ontbijtkoek wel raar maar ik zie het vaker voorbij komen in recepten
quote:Heb ooit een kaasplankje met port siroop op en dat maakte ze ook door Port in te koken.Op zaterdag 15 oktober 2005 18:04 schreef rashudo het volgende:
Weet je waar ik nou weer achter kwam.. als je port inkookt, word het wel erg zoet
Zijn bij een eetcafe in de stad geweest.
Heb een heerlijke zalmfilet besteld in een basillicumsaus. Was echt zalig.
Als bijgerecht lag er een gebakken halve paprika gevuld met een kruidige risotto.
Verder hebben we bij vrienden daarna nog wat gedronken en een spel Kolonisten van Catan gespeeld. Lekker flesje wijn erbij, wat zoutje en toast met een beenhamsalade!
quote:Een spel?Op zondag 16 oktober 2005 12:35 schreef Annemiek78 het volgende:
Verder hebben we bij vrienden daarna nog wat gedronken en een spel Kolonisten van Catan
Volgens mij waren het er twee!!
Want ik heb er namelijk ook eentje gewonnen!!
niet alleen jij!!quote:Sorry, het was twee uur vannacht.. Dat laatste potje heb ik niet helemaal wakker mee gekregen.Op zondag 16 oktober 2005 12:38 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Een spel?
Volgens mij waren het er twee!!
Want ik heb er namelijk ook eentje gewonnen!!
quote:Het leukste is nog met 6 man en dan steden en ridders en zeevaarders. Paar flessen wijn er bij een wat zoutjes en veel plezier!!
quote:Die uitbreidingen maken het spel nog veel leukerOp zondag 16 oktober 2005 18:37 schreef rashudo het volgende:
Dan moet ik toch maar eens die uitbreidingen kopen.. heb het alleen nog "vanilla" gespeeld.
Ik heb trouwens gisteren de 3d versie van Kolonisten gezien, supermooi, maar ook superduur
quote:3d? Als bordspel? Dus met relief enz?Op maandag 17 oktober 2005 04:35 schreef Chielus het volgende:
k vind zeevaarders geen bal aan, steden en ridders is echter super.
Ik heb trouwens gisteren de 3d versie van Kolonisten gezien, supermooi, maar ook superduur
Steden en ridders is inderdaad het leukst. Alle mogelijke uitbreidingen etc tegelijkertijd
quote:ziet er wel heel gaaf uit maar ¤ 285 is mij ook iets te gortig
quote:Ziek worden van Port? Kun je dan wel tegen rode wijn?Op maandag 17 oktober 2005 18:06 schreef rashudo het volgende:
Om trouwens op mijn ingekookte port terug te grijpen.. ik ben er erg ziek van geworden. De vorige keer dat ik zo ziek was, had ik ook port gedronken. Blijkbaar kan ik er niet zo goed tegen!
quote:Ja en ik kan ook tegen mavrodaphne en dessertwijnen enz.. Vind het ook maar vreemd. Maar weet dat mijn broer hier ook last van heeft.Op maandag 17 oktober 2005 22:52 schreef Martijn_77 het volgende:
Ziek worden van Port? Kun je dan wel tegen rode wijn?
quote:Heb je het ook van witte port?Op maandag 17 oktober 2005 23:33 schreef rashudo het volgende:
[..]
Ja en ik kan ook tegen mavrodaphne en dessertwijnen enz.. Vind het ook maar vreemd. Maar weet dat mijn broer hier ook last van heeft.
quote:Heb dat nog nooit gedronken, maar wie weet komt het wel door een combinatie van bepaalde zaken. Of iets wat ik toevallig elke keer samen met die port gegeten of gedronken heb. In elk geval ben ik voorlopig nog niet in de stemming om te gaan experimenteren waar ik nu wel of niet tegen kan
de tecniesche delen van een hert dus waar je herten biefstuk van snijd zeg maar me chef kok: wil je het ook een proberen(vliezen) tuurlijk! best ingewikkeld!
Ga zo even lekker zonnebanken en badderen en dan zuurkool klaar maken.
Wild > jammiej jammiej - lekker veel smaak aan je vlees
Karper, verschilt dat dan van een koe?
en de wild periode is weer begonnen
quote:Weet iemand waar je al particulier goed wild kunt halen?
quote:Lijkt me niet dat de standaard supermarkt goed wild vlees heeft.Op zondag 23 oktober 2005 12:11 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Weet iemand waar je al particulier goed wild kunt halen?
Misschien bij een echt goede kwaliteits slagerij?
quote:Ja, die zijn tegenwoordig bijna uitgestorven net zoals de echte slagers enzoOp zondag 23 oktober 2005 13:29 schreef Pietverdriet het volgende:
Wild koop je bij de poelier normaal gesproken, maar vind maar eens een poelier.
quote:Ik zou hier in de buurt geen poelier meer weten. Maat dan denk ik richting Tilburg of Den BoschOp zondag 23 oktober 2005 15:55 schreef rashudo het volgende:
Ik ga maandag dan toch maar eens kijken of "mijn" poelier wild heeft.
quote:Hier in Delft hebben we er wel eentje, maar volgens verkoopt die alleen studentenopwarmvoer. Maar heb hun aanbod nooit uitgebreid bestudeerd dus ik ga het maar eens bekijken.Op zondag 23 oktober 2005 16:12 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Ik zou hier in de buurt geen poelier meer weten. Maat dan denk ik richting Tilburg of Den Bosch
Daar kun je op postcode de slagers/poeliers/wildslagers vinden. In Rotterdam zitten er volgens die site een paar.
V.o.f. Wildhandel Treuren
Jonker Fransstraat 61
3031 AM ROTTERDAM
Wildhandel 'Centrum'
Zwart Janstraat 40-b
3035 AT ROTTERDAM
Tel: 010 - 4666043
Geerders Wildhandel V.o.f.
Agniesestraat 5-b
3032 TA ROTTERDAM
Tel: 010 - 4668494
De rest van de postcodes vind ík niet zo interessant
Maar kijk even zou ik zeggen.
quote:De oude poelier van mijn grootvader (die een hotel had) bestaat nog steeds. Heel erg klein zaakje, waar je het beste van tevoren kunt bellen. Hij kan in ieder geval echt alles voor je regelen en slacht alles zelf. Zit in Noordwijk aan zee, voor de mensen die daar in de buurt wonen...Op zondag 23 oktober 2005 13:29 schreef Pietverdriet het volgende:
Wild koop je bij de poelier normaal gesproken, maar vind maar eens een poelier.
quote:Als ik zo die site bekijk dan word mijn vermoeden bevestigd hierin de buurt zit niet meer. Maar gelukkig zitten er nog enkele in Tilburg en in tilburg kom ik toch bijna elke dagOp maandag 24 oktober 2005 05:34 schreef Nembrionic het volgende:
Kijk eens op http://www.poelier.nl/waar.html
Daar kun je op postcode de slagers/poeliers/wildslagers vinden. In Rotterdam zitten er volgens die site een paar.
Verleden week was ik bij La Place koude salade aan het scheppen, en daar hadden ze van die roze korreltjes van naar schatting zo'n 4 millimeter doorsnee. Ik had er eens wat bij gegooid op mijn bord. Smaakte niet verkeerd. Wat kan dat voor iets geweest zijn? Het meisje achter de pannen wist het niet (ze moest invallen en stond gewoonlijk bij een ander 'eilandje').
Ik ben gewoon nieuwsgierig naar wat ik precies heb zitten eten.
Graag zelfs
Waar smaakte die korreltjes eigenlijk naar?
quote:meneer Donner, we hebben hier een bolletjesslikker!Op donderdag 27 oktober 2005 23:09 schreef apestaartje het volgende:
Mag ik even een klein vraagje stellen, zo tussendoor? Ik kan geen ander topic vinden waar het in zou passen.
Verleden week was ik bij La Place koude salade aan het scheppen, en daar hadden ze van die roze korreltjes van naar schatting zo'n 4 millimeter doorsnee. Ik had er eens wat bij gegooid op mijn bord. Smaakte niet verkeerd. Wat kan dat voor iets geweest zijn? Het meisje achter de pannen wist het niet (ze moest invallen en stond gewoonlijk bij een ander 'eilandje').
Ik ben gewoon nieuwsgierig naar wat ik precies heb zitten eten.
Het was waarschijnlijk zalmkuit en merkwaardig dat iemand die daar werkt dat niet weet (ongeacht waar ze staat).
Foreleitjes, zou ook nog kunnen, zien er bijna hetzelfde uit als zalmeitjes (ik zou ze niet uit elkaar kunnen houden).
Lekker hoor, knappen lekker uit elkaar in je mond en dan lekker ziltig smaakje.
Veel lekkerder dan kaviaar als je het mij vraagt
quote:ik hou er niet van eerlijk gezegd, maar ieder zijn smaak natuurlijk.Op donderdag 27 oktober 2005 23:37 schreef BBQ-kip het volgende:
[afbeelding]
Foreleitjes, zou ook nog kunnen, zien er bijna hetzelfde uit als zalmeitjes (ik zou ze niet uit elkaar kunnen houden).
Lekker hoor, knappen lekker uit elkaar in je mond en dan lekker ziltig smaakje.
Veel lekkerder dan kaviaar als je het mij vraagt
Kaviaar is ook afgrijslijk duur en meer dan een hap nat zout is het niet.
Wat zou zo'n potje nou kosten? Kan het niet vinden met google.
quote:Ik heb wel eens van die potjes met visseneieren in het visschap zien staan bij de Jumbo en ik geloof dat ze iets tussen de 2,5 en 5 euro kosten voor een klein potjeOp donderdag 27 oktober 2005 23:58 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik had laatst Sint Jacobsschelpen met een roomsaus waar wat zalm/foreleitjes in verwerkt waren, zag er heel erg mooi uit en was erg lekker bij het zachte vlees uit de schelpen en de romige saus.
Wat zou zo'n potje nou kosten? Kan het niet vinden met google.
Zo'n heel potje eet je toch nooit leeg dus dan is het allemaal niet zo erg.
Wel leuk als lekkere decoratie in een gerecht, als ik mijn salaris binnen heb ga ik er eens iets leuks mee verzinnen als ik voor vrienden kook
Op de afscheidsborrel van mijn vriend heeft een collega van hem echt 2 van die potjes namaakkaviaar zitten wegwerken in de veronderstelling dat het échte was en dus heel duur en dus moest hij er zoveel mogelijk van eten, lekker of niet
Ik moest er zo om lachen maar ik vond het ook zo zielig...
quote:Dat heb je wel vaker dat mensen dingen eten en "lekker" vinden omdat het duur en exclusief is.Op vrijdag 28 oktober 2005 00:06 schreef BBQ-kip het volgende:
Op de afscheidsborrel van mijn vriend heeft een collega van hem echt 2 van die potjes namaakkaviaar zitten wegwerken in de veronderstelling dat het échte was en dus heel duur en dus moest hij er zoveel mogelijk van eten, lekker of niet
Ik moest er zo om lachen maar ik vond het ook zo zielig...
Dé reden om wokrestaurants te mijden
quote:Is dat duur en exclusief?Op vrijdag 28 oktober 2005 00:09 schreef BBQ-kip het volgende:
Ja, je bent een Nederlander of niet he...
Dé reden om wokrestaurants te mijden
Ja, prijzig kan. Maar exclusief?
Ik ben wel eens gaan eten bij een wok restaurant in Vlaardingen. Erg lekker! Wel simpel, maar goed te doen
Maar misschien verschilt dat ook wel per tent. Maar ik ga het er niet op gokken, vond het echt vreselijk.
En zojuist mijn eerste hijger aan de telefoon gehad
Welke mongool bedenkt er om 8 uur 's ochtends dat hij iemand al dan niet uit bed gaat bellen om ranzige voorstellen te doen...
Dacht eerst dat het mijn vriend was
totdat ik echt wakker was en dacht, dat is zijn stem helemaal niet, oeps quote:Ja okay...het publiek is niet je-van-het inderdaadOp vrijdag 28 oktober 2005 08:17 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik ben een keer in Koudekerke gaan wokken, vreselijk voer en vreselijk publiek...
Maar misschien verschilt dat ook wel per tent. Maar ik ga het er niet op gokken, vond het echt vreselijk.
quote:SorryEn zojuist mijn eerste hijger aan de telefoon gehad
Welke mongool bedenkt er om 8 uur 's ochtends dat hij iemand al dan niet uit bed gaat bellen om ranzige voorstellen te doen...
Dacht eerst dat het mijn vriend was
*Fap fap fap* "Hoor je dat?"
Ik:
Ik versta er geen hol van, praat eens wat duidelijker. (
)Hij:
Oh.... lange stilte. Heb je een slipje aan?
Ik:
Vind je dat een normale vraag, zo 's ochtends vroeg?
Hij:
Da's toch een normale vraag? (Snok snok)
Ik:
Dus je gaat naar de bakker toe en dan vraag je gewoon "heb je een slipje aan?"
Hij:
-stil-
Ik:
Nou weet je wat, ik wens je veel plezier op je werk straks en heel veel succes he, daaaaaaaaaaaag
Ben benieuwd of hij nog terug belt
Wel freaky zo rond deze tijd
Ik ga er eigenlijk vanuit dat hij gewoon random wat ingetikt heeft, maar zit nu te denken dat hij wel meteen begon te hijgen, terwijl ik opnam met een onwijze mannenstem (heb ik altijd als ik net wakker wordt
)Nah ja, boeiend, maar goed, vond het wel vreemd, dat verwacht je eerder 's avonds of 's nachts ofzo.
En mijn vriend zijn humor kennende, die had allang in lachen uitgebarsten, dus nee, die was het niet
Misschien...(tromgeroffel).... zullen we het nooit weten wie hetw as
En ja, jankend van hysterie ophangen is ook weer zoiets... en dus niks voor mij
Heb jij ene nachtje doorgehaald ofzo?
quote:Geef je nummer maarOp vrijdag 28 oktober 2005 08:59 schreef Nembrionic het volgende:
Ik wordt nou nooit gebeld door een hijgster
Verder vind ik viseitjes lekker
Tonijntartaar met viseitjes yammie yammie.quote:Ja...Op vrijdag 28 oktober 2005 09:00 schreef BBQ-kip het volgende:
Ach, kan mij het wat schelen dat hij ligt te snokken in bed, maar bel mij dan niet wakker, ik had nog ruim een uur lekker kunnen tukken...
En ja, jankend van hysterie ophangen is ook weer zoiets... en dus niks voor mij
Heb jij ene nachtje doorgehaald ofzo?
quote:Heb je een rokerige, hese stem alsof je keel van boomschors is?
[ Bericht 6% gewijzigd door Nembrionic op 28-10-2005 09:07:51 ]
quote:Dat is vaak een faxOp vrijdag 28 oktober 2005 09:01 schreef rashudo het volgende:
Ik vind het ook altijd zo freaky als iemand belt en meteen weer ophangt.. en dan een stuk of 5 keer op een dag.
Verder vind ik viseitjes lekker
quote:Ow, dat is wel heel vervelend ja...Op vrijdag 28 oktober 2005 09:01 schreef rashudo het volgende:
Ik vind het ook altijd zo freaky als iemand belt en meteen weer ophangt.. en dan een stuk of 5 keer op een dag.
Verder vind ik viseitjes lekker
Is dat iemand die dat constant doet ofzo?
Ik vind 1 keer niet zo erg, maar als het regelmatig zou gebeuren, zou ik toch wat anders gaan reageren...
Tonijntartaar, wordt dat niet enorm "snotterig" of glibberig bij het fijnhakken?
quote:BoomschorsOp vrijdag 28 oktober 2005 09:02 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Heb je een rokerige, hese stem als je keel van boomschors is?
Ik kan natuurlijk een poging doen he, met mijn geweldige kwaliteiten als imitator
Maaruh, 4 uur kan niet, dan heb ik een patiënt, ben kwart voor 5 vrij, is dat ook goed?
quote:Nee dat gebeurt zo 's af en toe 1 keer per jaar ofzo. Wie weet is het een fax of een telefoon van iemand die stuk is. Er gaan ook "urban legends" rond dat inbrekers dat doen om te kijken of je thuis bent.Op vrijdag 28 oktober 2005 09:03 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Ow, dat is wel heel vervelend ja...
Is dat iemand die dat constant doet ofzo?
Ik vind 1 keer niet zo erg, maar als het regelmatig zou gebeuren, zou ik toch wat anders gaan reageren...
Tonijntartaar, wordt dat niet enorm "snotterig" of glibberig bij het fijnhakken?
Nee, maar het is ook niet helemaal fijngehakt. Het worden stukjes van ong. 2 bij 2 cm. Dus het is net alsof je een heleboel kleine stukjes sushi krijgt. In elk geval zo was het toen ik het in spanje bestelde.
quote:Ik was een nachtje doorgegaan, weet je nog? Dus 08:00u is voor mij wat laterOp vrijdag 28 oktober 2005 09:08 schreef BBQ-kip het volgende:
Die snap ik even niet...
Maaruh, 4 uur kan niet, dan heb ik een patiënt, ben kwart voor 5 vrij, is dat ook goed?
quote:Ah, ik snap hem!Op vrijdag 28 oktober 2005 09:09 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Ik was een nachtje doorgegaan, weet je nog? Dus 08:00u is voor mij wat later
Ik weet misschien wie het was:
http://www.subgenius.com/bigfist/pics6/legume2/xJerkingJesus.jpg
quote:Tsja, die urban legends...Op vrijdag 28 oktober 2005 09:09 schreef rashudo het volgende:
[..]
Nee dat gebeurt zo 's af en toe 1 keer per jaar ofzo. Wie weet is het een fax of een telefoon van iemand die stuk is. Er gaan ook "urban legends" rond dat inbrekers dat doen om te kijken of je thuis bent.
Nee, maar het is ook niet helemaal fijngehakt. Het worden stukjes van ong. 2 bij 2 cm. Dus het is net alsof je een heleboel kleine stukjes sushi krijgt. In elk geval zo was het toen ik het in spanje bestelde.
Ik hoorde Floortje Dessing gisteren in Villa Felderhof zeggen dat ze op haar antwoordapparaat inspreekt wanneer ze weer in Nedelrand is... da's handig voor inbrekers
Maar die tonijn klinkt dan wel lekker (ookal hou ik niet zo van tonijn), zag helemaal zo'n drillerig snotje voor me, maar dat is het dus gelukkig niet
* BBQ-kip koppie kippensoep aanreikt
*snoooorrrrrrrrrt*
He, ik ga even douchen, tukse en werkse etc etc etc
Is goei....laaaaterz!
quote:Nee, dit was het niet (beetje laat antwoord, maar goed). Het deed uiterlijk meer denken aan grof uitgevallen cous cous (bolletjes van zo'n 4 mm doorsnee), en het had de kleur van rode kool. Paarsig roze, dus.Op donderdag 27 oktober 2005 23:37 schreef BBQ-kip het volgende:
[afbeelding]
Foreleitjes, zou ook nog kunnen, zien er bijna hetzelfde uit als zalmeitjes (ik zou ze niet uit elkaar kunnen houden).
Lekker hoor, knappen lekker uit elkaar in je mond en dan lekker ziltig smaakje.
Veel lekkerder dan kaviaar als je het mij vraagt
quote:Was het niet iets van cous cous dan?Op vrijdag 28 oktober 2005 23:32 schreef apestaartje het volgende:
[..]
Nee, dit was het niet (beetje laat antwoord, maar goed). Het deed uiterlijk meer denken aan grof uitgevallen cous cous (bolletjes van zo'n 4 mm doorsnee), en het had de kleur van rode kool. Paarsig roze, dus.
quote:Ik zit hier nog wel even... kut tentamen... moet eerst maar eens gaan afstuderen....gvd....Op maandag 31 oktober 2005 02:55 schreef Nembrionic het volgende:
hier nog iemand/
Helpt niet veel, kan ik je uit ervaring vertellen
quote:Weet ik, elk half uurtje even gedachten verzetten. Op zich geen vervelend onderdeel, maar het was alweer even geleden dat ik aan de wiskunde bezig was, alles is wat roestig...Op maandag 31 oktober 2005 03:18 schreef Nembrionic het volgende:
hmmm en toch op fok huh?
Helpt niet veel, kan ik je uit ervaring vertellen
En net even lekker met een goeie vriendin zitten beppen, zit in Australië dus dan is het handig als ik laat nog wakker ben
Hoef morgen toch niet te werken, dus kwam mooi uit, en daarbij komt, 's nachts heb ik de beste ingevingen voor mijn scriptie en dergelijke
Hoe issie met u? (mag ook per mail verder
)quote:Doe ze op een stokkie en dan op de BBQ, is het toch momenteel weer voorOp maandag 31 oktober 2005 03:38 schreef Nembrionic het volgende:
ik wordt hier leven opgevreten door 18 (ja, ik heb ze geteld) muggen
quote:Idee, maar wel een klotewerkje... lijkt me... Kak, ik moet echt nog even wet theorietjes erin krijgen voor morgen... zucht....Op maandag 31 oktober 2005 03:38 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Doe ze op een stokkie en dan op de BBQ, is het toch momenteel weer voor
quote:Oh ja dat ken ik! Komt zo een mailtje die kant op denk ikOp maandag 31 oktober 2005 03:38 schreef BBQ-kip het volgende:
Ben lekker nog bezig eigenlijk
En net even lekker met een goeie vriendin zitten beppen, zit in Australië dus dan is het handig als ik laat nog wakker ben
Hoef morgen toch niet te werken, dus kwam mooi uit, en daarbij komt, 's nachts heb ik de beste ingevingen voor mijn scriptie en dergelijke
Hoe issie met u? (mag ook per mail verder
quote:Hè gadverOp maandag 31 oktober 2005 03:38 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Doe ze op een stokkie en dan op de BBQ, is het toch momenteel weer voor
Moet ik ze eerst vangen. Nu moet ik zeggen dat ik er aardig in bedreven van en ze gewoon met m'n handen van. Maar ze worden steeds gewiekster
quote:Theorie sucks... maar toch ook weer niet...Op maandag 31 oktober 2005 03:39 schreef Drive-r het volgende:
[..]
Idee, maar wel een klotewerkje... lijkt me... Kak, ik moet echt nog even wet theorietjes erin krijgen voor morgen... zucht....
Vervelend als je iets moeilijk vindt maar toch ook weer leuk
Wiskundige theorietjes neem ik aan?
Ik hou me momenteel bezig met de leertheorieën en dan gericht op revalidatie, leuk, maar veel teveel over te vinden (vind het nogal moeilijk om te schiften erin)
quote:Eigenlijk niet echt. Ja, zuurkool met spekjes en rookworstOp maandag 31 oktober 2005 03:38 schreef pino.in.disguise het volgende:
EN? Hebben jullie nog herfstvoer
Typisch herfst? Niet echt dat ik
quote:Doe een kooi om jezelf heen:Op maandag 31 oktober 2005 03:42 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Hè gadver
Moet ik ze eerst vangen. Nu moet ik zeggen dat ik er aardig in bedreven van en ze gewoon met m'n handen van. Maar ze worden steeds gewiekster
Ok flauw
Maar een hor voor je ramen of deuren is erg handig hoor
quote:Het is ook niet erg herfstweer momenteel.Op maandag 31 oktober 2005 03:42 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Eigenlijk niet echt. Ja, zuurkool met spekjes en rookworst
Typisch herfst? Niet echt dat ik
Maar ik wel alvast kooktijdschriften gehaald met allemaal lekkere receptjes en verhaaltjes erin over paddestoelen en wild etc etc
quote:GRMBLOp maandag 31 oktober 2005 03:43 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Doe een kooi om jezelf heen:
[afbeelding]
Ok flauw
Maar een hor voor je ramen of deuren is erg handig hoor
Ik heb zo'n hekel aan die GoLLeM-kooi
Horren zouden wel handig zijn ja. Maarja..zin enz
quote:Ja, er is een wild-topic gaande hier ergens...Op maandag 31 oktober 2005 03:44 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Het is ook niet erg herfstweer momenteel.
Maar ik wel alvast kooktijdschriften gehaald met allemaal lekkere receptjes en verhaaltjes erin over paddestoelen en wild etc etc
quote:Ik moet wild nog een beetje ontdekken, ben er (nog) niet zo'n fan van, maar heb ook nog niet zooo heel lang geleden lamsvlees enzo ontdekt, dus wie weet wat er nog komt.Op maandag 31 oktober 2005 03:46 schreef Nembrionic het volgende:
[..]
Ja, er is een wild-topic gaande hier ergens...
Eerst rustig inlezen (vind ik al een genot op zich
) en dan eens kopen en maken you've got mail!
quote:Lekker he
Nu nog eens voor een redelijke prijs (en dus niet 30 euro per kilo
) aan lamsbout komen om klaar te maken quote:Ik ben er op zich wel aardig mee en het onderwerp valt wel mee (Green's, Stokes', etc...), maar de docent geef de meest kinderachtige tentamens. Ik snap het wel, los alles zo op. Hij vraagt echter de letterlijke definities van alles, werkelijk onzinning... Soms 2/3 alineas aan randvoorwaarden...Op maandag 31 oktober 2005 03:42 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Theorie sucks... maar toch ook weer niet...
Vervelend als je iets moeilijk vindt maar toch ook weer leuk
Wiskundige theorietjes neem ik aan?
Ik hou me momenteel bezig met de leertheorieën en dan gericht op revalidatie, leuk, maar veel teveel over te vinden (vind het nogal moeilijk om te schiften erin)
quote:Oei, dat zegt me helaas (?) helemaal nietsOp maandag 31 oktober 2005 03:59 schreef Drive-r het volgende:
[..]
Ik ben er op zich wel aardig mee en het onderwerp valt wel mee (Green's, Stokes', etc...),
quote:Letterlijke definitief vragen is zo nutteloos... hij heeft er niets aan en jij nog minder...maar de docent geef de meest kinderachtige tentamens. Ik snap het wel, los alles zo op. Hij vraagt echter de letterlijke definities van alles, werkelijk onzinning... Soms 2/3 alineas aan randvoorwaarden...
Als je docent iets zou weten van hoe het leren verloopt, zou hij weten dat je er niets aan hebt, als je het al uberhaupt kunt onthouden
quote:Precies, maar deze kerel heeft wel meer kronkels in zijn hoofd. Nadat het engels onderwijs hier al 3 jaar geleden is doorgevoerd en hij enkel nog les geeft uit engels talige boeken, verwacht hij nog steeds dat het tentamen in het Nederlands gedaan wordt. Wat dus betekent dat je zijn letterlijk definities ook nog moet vertalen. Nu heb ik lang in het buitenland gewoodt, maar dan is dit nog lastig om helemaal naar zijn wens te doen.Op maandag 31 oktober 2005 04:08 schreef BBQ-kip het volgende:
[..]
Oei, dat zegt me helaas (?) helemaal niets
[..]
Letterlijke definitief vragen is zo nutteloos... hij heeft er niets aan en jij nog minder...
Als je docent iets zou weten van hoe het leren verloopt, zou hij weten dat je er niets aan hebt, als je het al uberhaupt kunt onthouden
Ik heb meer moeite met taal en exact definities dan met de stof... zucht...
Ik heb het met een aantal begrippen moeten doen, om in Nederland eenduidigheid erin te krijgen, dus ik weet wat je bedoelt, verschrikkelijk is het.
Heel jammer dat zulk soort dingen de stof helemaal kunnen overschaduwen, lijkt me niet de bedoeling.
Je gaat overigens binnenkort toch weer naar het buitenland, had ik dat goed begrepen?
quote:Binnenkort is over 8 maanden, dus dat valt mee. Ik studeer eerst af en ga dan meteen in Engeland aan de slag. Inmiddels wel enorm veel zin om aan het werk te gaan en eindelijk iets ruimer te kunnen leven. Daarbij gewoon ook weer toe aan een nieuwe omgeving...Op maandag 31 oktober 2005 04:24 schreef BBQ-kip het volgende:
Definities exact vertalen, hoe kom je erop...
Ik heb het met een aantal begrippen moeten doen, om in Nederland eenduidigheid erin te krijgen, dus ik weet wat je bedoelt, verschrikkelijk is het.
Heel jammer dat zulk soort dingen de stof helemaal kunnen overschaduwen, lijkt me niet de bedoeling.
Je gaat overigens binnenkort toch weer naar het buitenland, had ik dat goed begrepen?
Leuk hoor, ik zou me ook wel een tijdje in het Britse willen vestigen, maar dan liever Schotland
Ik ga tukken nu, slaap lekker (alvast)
quote:Ik ga ook tukken, tentamen begint over 4 uur, haha... Schotland is ook leuk!Op maandag 31 oktober 2005 04:45 schreef BBQ-kip het volgende:
Nou, 8 maanden zijn zo voorbij
Leuk hoor, ik zou me ook wel een tijdje in het Britse willen vestigen, maar dan liever Schotland
Ik ga tukken nu, slaap lekker (alvast)
Scotland the great
hehe Gelukkig was die wc dichtbij. Maar een emmer meegenomen naar mn bedje, en maar goed dat ik dat gedaan heb ;/ Gisteren de hele dag in bed gelegen, alleen ik kan er nu ff echt niet meer in liggen hoor, nog steeds barstende hoofdpijn, maar alles doet pijn als ik in bed ga liggen.Griep
Kijken of ze het weg krijgt, haha
quote:Daar heeft ze niks van gegeten. Eerst paar dagen mocht ze toch niks en daarna gewoon wat kliekjes van thuis. Ik dacht dat het eten daar wel mee zou vallen, maar het was echt verschrikkelijk, ik begrijp niet waarom het zo slecht is...Op dinsdag 1 november 2005 15:52 schreef rashudo het volgende:
Is weer iets anders dan het ziekenhuisvoedsel he
quote:Welk ziekenhuis was dat dan? Ik geloof dat dat echt per ziekenhuis verschilt.. Ik hoop dat ze snel weer herstelt.Op dinsdag 1 november 2005 16:38 schreef Drive-r het volgende:
[..]
Daar heeft ze niks van gegeten. Eerst paar dagen mocht ze toch niks en daarna gewoon wat kliekjes van thuis. Ik dacht dat het eten daar wel mee zou vallen, maar het was echt verschrikkelijk, ik begrijp niet waarom het zo slecht is...
magezine:
saisonner
kookboeken:
da's pas koken-deserts
da's pas koken-chocolade
europa's chef-koks presenteren
in het magezijn stonden gewoon wat leuke dingetje
de eerste 2 boeken waren lekker goedkoop en zitter aardige recepten bij.
laatse boek is echt geweldig 830 blz vol met basis recepten en echte top recepten, prachtig boek en echt het hebben waard
quote:In Leiden, LUMC... Ik schrok echt...Op dinsdag 1 november 2005 18:21 schreef rashudo het volgende:
[..]
Welk ziekenhuis was dat dan? Ik geloof dat dat echt per ziekenhuis verschilt.. Ik hoop dat ze snel weer herstelt.
quote:Wat is een magezine? Bedoel je iets van een magazijn of juist een tijdschrift (magazine)?Op dinsdag 1 november 2005 18:24 schreef karper het volgende:
heb vandaag 3 kookboeken aangeschaft en 1 magezine:
magezine:
saisonner
kookboeken:
da's pas koken-deserts
da's pas koken-chocolade
europa's chef-koks presenteren
in het magezijn stonden gewoon wat leuke dingetje
de eerste 2 boeken waren lekker goedkoop en zitter aardige recepten bij.
laatse boek is echt geweldig 830 blz vol met basis recepten en echte top recepten, prachtig boek en echt het hebben waard
quote:Heb in het LUMC ooit in het restaurant gegeten en ik heb idd ook wel eens beter op!!Op dinsdag 1 november 2005 20:03 schreef Drive-r het volgende:
[..]
In Leiden, LUMC... Ik schrok echt...
Misschien nog wat leesvoer over ziekenhuis eten:
[Recensies] Ziekenhuis maaltijden
Ik heb ook het blad Saisonnier gekocht, mooi blad al vind ik het jammer dat er reclames instaan voor cacaoboterpoeder om vlees mee te bakken enzo... had ik niet echt verwacht.
Maar verder erg veel informatie en mooie verhalen en recepten
(Verder ook nog de Elle eten en de Good Food meegenomen en meteen 20 euro lichter
)quote:Nou moet ik dat blad ook kopen. Jullie worden bedankt.Op dinsdag 1 november 2005 21:55 schreef BBQ-kip het volgende:
Magazine bedoelt Lars
Ik heb ook het blad Saisonnier gekocht, mooi blad al vind ik het jammer dat er reclames instaan voor cacaoboterpoeder om vlees mee te bakken enzo... had ik niet echt verwacht.
Maar verder erg veel informatie en mooie verhalen en recepten
(Verder ook nog de Elle eten en de Good Food meegenomen en meteen 20 euro lichter
quote:Mijn vader is dus wel eens beneden gaan eten, ik heb alleen gezien wat ze hun patienten voeren. Maar goed, ik was druk bezig voor mijn tentamens, maar eten moet je toch. Ik lief gevraagd of ik de magnetron van de zusters mocht gebruiken en elke dag maar kliekjes of wat verse opwarm maaltijden van de groentenboer (en ja, die maakt ze echt vers!) meegenomen voor mijzelf en mijn moeder. Heb ik mijn maaltijd en meteen even het verplichte bezoekje gedaan... zij allang blij dat ze normaal eten kreeg...Op dinsdag 1 november 2005 21:41 schreef Martijn_77 het volgende:
[..]
Heb in het LUMC ooit in het restaurant gegeten en ik heb idd ook wel eens beter op!!
Misschien nog wat leesvoer over ziekenhuis eten:
[Recensies] Ziekenhuis maaltijden