CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Koffie 
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Ik heb net oliebollen wentelteefjes gemaakt. Verse sinaasappelsap en ga straks mn schoonouders maar eens lastig vallen
Nog niet zo lang uit mijn nestje, dus een grote mok koffie nu 
Alle lekkerbekjes en kokkerellers hier een goed, gezond, lief, fijn, inspirerend en smakelijk 2026 gewenst
Alle lekkerbekjes en kokkerellers hier een goed, gezond, lief, fijn, inspirerend en smakelijk 2026 gewenst
Vandaag eten we wat resten van de bezorg maaltijdbox van gisteren.
En verder maak ik uit Project Gezond mosterdsoep met spekjes en bosui.quote:Op woensdag 31 december 2025 12:03 schreef golfer het volgende:
Wij laten vandaag een Shared Dining Borrelbox|Happy Newyear bezorgen.
Daarin zit rustiek brood met fleur de sel, olijfolie en beurre noisette, makreel pepesan ikan,,, tempura gamba's met rouille, karaage kip met sojalak, empenadas met chilisaus, buikspek in teryiakisaus, Iberico pata negra, rendang met mango/pepercompote, bisque d'homard en een dessert met mousse van abrikoos en pistachecake.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Koffie en 3 mandarijntjes.
Niet tegelijk
Niet tegelijk
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Nog even een overzicht van wat wij in de nieuwjaars|borrel hapjes box hadden.
De box:
Alle gerechten genummerd en gesorteerd uitgestald:
We begonnen met Bisque d’Homard met daarbij rustiek brood met fleur de sel, olijfolie en beurre noisette:
Vervolgens het voorgerecht, makreel pepesan ikan
De box:
Alle gerechten genummerd en gesorteerd uitgestald:
We begonnen met Bisque d’Homard met daarbij rustiek brood met fleur de sel, olijfolie en beurre noisette:
Vervolgens het voorgerecht, makreel pepesan ikan
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Daarna volgde karaage kip met sojalakSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Gevolgd door tempura gambas met rouille
Tussendoor aten we wat Iberico pata negra:
Het volgende hapje was buikspek met teriyaki-saus (die er niet bij zat):
Daarna aten we rendang met mango/pepercompote en katjang pedis crumble:
Het laatste warme hapje waren empanadas met chilisaus
Tenslotte het dessert, mousse van abrikoos, een stukje pistachecake met een kardemonsausje waarbij wij een glaasje limoncello dronken:
Het restaurant dat de box had voorbereid is El Puente uit Eindhoven.
We vonden het allemaal bij elkaar niet echt bijzonder en zullen in de toekomst zeker niet meer dit bestellen.There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
quote:Op donderdag 1 januari 2026 12:33 schreef golfer het volgende:
Vandaag eten we wat resten van de bezorg maaltijdbox van gisteren.
[..]
En verder maak ik uit Project Gezond mosterdsoep met spekjes en bosui.
Ik had een salade bij de supermarkt gehaald, en hij was heerlijk. Ik ben door al het geknal mijn routine van AVG kwijt. 
quote:Op donderdag 1 januari 2026 16:34 schreef golfer het volgende:
Nog even een overzicht van wat wij in de nieuwjaars|borrel hapjes box hadden.
De box:
[ link | afbeelding ]
Alle gerechten genummerd en gesorteerd uitgestald:
[ link | afbeelding ]
We begonnen met Bisque d’Homard met daarbij rustiek brood met fleur de sel, olijfolie en beurre noisette:
[ link | afbeelding ]
Vervolgens het voorgerecht, makreel pepesan ikanSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.[ link | afbeelding ]
Daarna volgde karaage kip met sojalakwat vond je het beste gerechtje dat je kon verrassen en nooit eerder had geproeft?SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.[ link | afbeelding ]
Gevolgd door tempura gambas met rouille
[ link | afbeelding ]
Tussendoor aten we wat Iberico pata negra:
[ link | afbeelding ]
Het volgende hapje was buikspek met teriyaki-saus (die er niet bij zat
[ link | afbeelding ]
Daarna aten we rendang met mango/pepercompote en katjang pedis crumble:
[ link | afbeelding ]
Het laatste warme hapje waren empanadas met chilisaus
[ link | afbeelding ]
Tenslotte het dessert, mousse van abrikoos, een stukje pistachecake met een kardemonsausje waarbij wij een glaasje limoncello dronken:
[ link | afbeelding ]
Het restaurant dat de box had voorbereid is El Puente uit Eindhoven.
We vonden het allemaal bij elkaar niet echt bijzonder en zullen in de toekomst zeker niet meer dit bestellen.
plain and simple of hoe zeg je dat in het Frans?quote:
Sudderlappen met baked potato, puree en haricot vert
“Plain and simple” vertaalt in het Frans het best als:
🇫🇷 “simple et sans chichis”
Andere goede opties, afhankelijk van de toon:
“tout simple” – heel neutraal
“simple et clair” – duidelijk en eenvoudig
“sans fioritures” – letterlijk “zonder tierlantijntjes”, iets informeler
🇫🇷 “simple et sans chichis”
Andere goede opties, afhankelijk van de toon:
“tout simple” – heel neutraal
“simple et clair” – duidelijk en eenvoudig
“sans fioritures” – letterlijk “zonder tierlantijntjes”, iets informeler
Un repas simple et savoureuxquote:
[..]
plain and simple of hoe zeg je dat in het Frans?
Niks. Alles kende ik al.quote:
wat vond je het beste gerechtje dat je kon verrassen en nooit eerder had geproeft?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Pierogi en Borscht, beiden van de buurtwinkel/Poolse super
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Vanavond bij ouders eten. Krijg carpaccio, hertenbiefstuk, haricots verts, wortelen en pommes duchesse
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Blini's met roomkaas en zalm als lunch, vanavond een restantje Neeps&Tatties&Haggis Pie
oh ah toma toma vem vem vem vem
Ontbijt was een maiswafel met een hardgekookt ei, mangosap en nespresso.
Tussendoor een kaneelbroodje van de AH.
Vanavond k&k-maaltijden van onze dorpsjuweliertraiteurslager:
voor B. zuurkoolstamppot met een halve rookworst en voor mij andijviestamppot met een halve rookworst.
Tussendoor een kaneelbroodje van de AH.
Vanavond k&k-maaltijden van onze dorpsjuweliertraiteurslager:
voor B. zuurkoolstamppot met een halve rookworst en voor mij andijviestamppot met een halve rookworst.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Klinkt goed, maar wat zijn Neeps?quote:
Blini's met roomkaas en zalm als lunch, vanavond een restantje Neeps&Tatties&Haggis Pie
Vanavond Hollandse kost
Gestoofde rode kool met sinaasappel en en ras el hanout, met gehaktballen van rund-en h.o.h. gehakt en iets met aardappel (reibekuchen of gewoon puree, of gebakken)
Weetje over mij; tot een maand of 2 geleden had ik rode kool sinds mijn kindertijd niet meer warm gegeten, alleen rauw in salades. Een hele ontdekking dus, stoven en smoren. En lekker!
Gestoofde rode kool met sinaasappel en en ras el hanout, met gehaktballen van rund-en h.o.h. gehakt en iets met aardappel (reibekuchen of gewoon puree, of gebakken)
Weetje over mij; tot een maand of 2 geleden had ik rode kool sinds mijn kindertijd niet meer warm gegeten, alleen rauw in salades. Een hele ontdekking dus, stoven en smoren. En lekker!
'Grof' gestampte koolraap-pureequote:
Recept voor de 'Pie'
[ Bericht 12% gewijzigd door Divje op 02-01-2026 15:16:06 ]
oh ah toma toma vem vem vem vem
Ah, dankje! Koolraap, ook weer eens halenquote:Op vrijdag 2 januari 2026 15:10 schreef Divje het volgende:
[..]
'Grof' gestampte koolraap-puree
Recept voor de 'Pie'
Ik maak zo gebakken krieltjes, gemengde groenten en een kipburger omwikkeld met spek.
Nu eerst een koud pilsje.
Morgen nogmaals AVG, zondag heb ik meer tijd, dan maak ik denk ik burritos of pasta of iets Aziatisch.
Nu eerst een koud pilsje.
Morgen nogmaals AVG, zondag heb ik meer tijd, dan maak ik denk ik burritos of pasta of iets Aziatisch.
Gisteren kantonese rijsttafel besteld voor 2 personen. Heb ik dus nog wel ff genoeg aan
I wanna go back with a club and attack
I wanna take to my guns and break you
I wanna take to my guns and break you
Courgette met garnalen en een beetje pasta en wat knoflook
Anders dan gepland, maar dit tegen de voedselverspilling
Anders dan gepland, maar dit tegen de voedselverspilling
Ik had trek in pastasaus. Uiteindelijk maar een goede dubbele portie gemaakt
Een bolognese van 75 minuten .Semisnelle versie
Een bolognese van 75 minuten .Semisnelle versie
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Wij hadden broccolito's.
Beetje gezonde start van het jaar
Beetje gezonde start van het jaar
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Wat zijn broccolito’s?quote:
Wij hadden broccolito's.
Beetje gezonde start van het jaar
Is dat zo?
Zag op Instagram de Boerito voorbij komen, een burrito gevuld met boerenkool met worst.quote:
Hebben wij gedaan in de broccolistamppot (met oude kaas erdoor) versie, en beviel eigenlijk wel goed dus nu tweede keer gegeten
Dat ding even in de paninigril geeft enorm lekkere textuur eraan en past prima bij broccoli
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
[..]
Zag op Instagram de Boerito voorbij komen, een burrito gevuld met boerenkool met worst.
Hebben wij gedaan in de broccolistamppot (met oude kaas erdoor) versie, en beviel eigenlijk wel goed dus nu tweede keer gegeten
Dat ding even in de paninigril geeft enorm lekkere textuur eraan en past prima bij broccoli
Klinkt ook best lekker. Broccoli met oude kaas sowieso…..
Is dat zo?
Vanavond maak ik uit Project Gezond dit recept voor pastinaakpuree met gegrilde wortel en rosbieflapjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks kaasfondue, uit een zak van een of ander onbekend merk. Stond hier nog in de koeling en moet op.
Met beetgare broccoli, rauwe witlof en een geroosterd aardappeltje
Voor meneer hier ook nog een runderburger erbij
Ik weet het weer; Le Rustique fondue, keertje meegenomen uit La Belgique
[ Bericht 28% gewijzigd door Kanaroe op 03-01-2026 16:29:46 ]
Met beetgare broccoli, rauwe witlof en een geroosterd aardappeltje
Voor meneer hier ook nog een runderburger erbij
Ik weet het weer; Le Rustique fondue, keertje meegenomen uit La Belgique[ Bericht 28% gewijzigd door Kanaroe op 03-01-2026 16:29:46 ]
Een hamburger, rode kool met peertjes en aardappels. En twee sinaasappels toe. Het smaakte me niet echt, ik had ook helemaal geen trek.
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond dit recept voor pastinaakpuree met gegrilde wortel en rosbieflapjes.
Tagliatelle met cherrytomatensaus, kastanjechampignons, sjalotjes, veel knoflook, krokant gebakken pancetta, gekruid kipgehakt, wodka, truffel, veel kruiden en parmezaan.
Was echt yum, hele pan opgegaan.
Toe een pistache lavacake gedeeld, met slagroom en sinaasappel voor de vitamines.
Was echt yum, hele pan opgegaan.
Toe een pistache lavacake gedeeld, met slagroom en sinaasappel voor de vitamines.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Left over broccolito's en Krakauer worsten erbij
Bockbiertje nu als voorafje
Bockbiertje nu als voorafje
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vanmiddag een enorme jaegerschnitzel op met friet en salade bij een Duits restaurantje, weizenbiertje erbij.
koffie, eitje met spek, bakje volle kwark met blauwe bessen en een banaan
kopje jasmijn thee, 2 kaiserbroodjes met komijnekaas en een sinaasappel
vanavond penne rigate, met basilicum tomatensaus, gehakt, knoflook uien en paprika, beetje parmeggiano eroverheen
toetje cappuccino vanille vla
kopje jasmijn thee, 2 kaiserbroodjes met komijnekaas en een sinaasappel
vanavond penne rigate, met basilicum tomatensaus, gehakt, knoflook uien en paprika, beetje parmeggiano eroverheen
toetje cappuccino vanille vla
Twee boterhammen met Kips Vegapaté
Kopje thee en koffie
Eigenlijk nog een beetje trek, als ik na het drinken dat nog heb pak ik een bakje kwark
Kopje thee en koffie
Eigenlijk nog een beetje trek, als ik na het drinken dat nog heb pak ik een bakje kwark
Matze met een scrambled ei, mangosap, espresso uit de percolator.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Geroosterd brood met kaas
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
Vanavond maak ik buikspek met krokant zwoerd met pilavrijst en gebakken prei.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nu thee en maltesers witte chocola
Vanavond drumsticks van Kippie, haricots verts, truffel pommes duchesse.
Toe verse mango's en pistache meringues.
Vanavond drumsticks van Kippie, haricots verts, truffel pommes duchesse.
Toe verse mango's en pistache meringues.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
NONGSHIM Shin Ramyun Black, bleek te pittig voor mij ( 
) dus afgespoeld om pittigheid eruit te spoelen en alsnog opgegeten
) dus afgespoeld om pittigheid eruit te spoelen en alsnog opgegeten
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Zo zag de snert er uit toen ik drie scheppen uit de grote pan snert had overgeschept naar de pan om drie porties in op te warmen
Genuttigd (na smelten & verdunnen) met rookworst, begeleid door roggebrood met boter.
Toe: stoofpeertjes met mascarpone.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Hier ook erwtensoep, uit de diepvriesvoorraad
Met roggebrood, katenspek en komijnenkaas
Kleine toevoeging; de pan soep staat op de houtkachel tot ontdooiing te komen, dat vind ik toch zo knusgezellig
[ Bericht 36% gewijzigd door Kanaroe op 04-01-2026 18:08:34 ]
Met roggebrood, katenspek en komijnenkaas
Kleine toevoeging; de pan soep staat op de houtkachel tot ontdooiing te komen, dat vind ik toch zo knusgezellig
[ Bericht 36% gewijzigd door Kanaroe op 04-01-2026 18:08:34 ]
Heerlijk vanmiddag ook op, nu zuurkool op het menuquote:Op zondag 4 januari 2026 16:48 schreef sigme het volgende:
[ afbeelding ]
Zo zag de snert er uit toen ik drie scheppen uit de grote pan snert had overgeschept naar de pan om drie porties in op te warmen
Genuttigd (na smelten & verdunnen) met rookworst, begeleid door roggebrood met boter.
Toe: stoofpeertjes met mascarpone.
Straks witte rijst, gado gado, kipfilet met een pittige Bali boemboe, een gekookt eitje, sambal, kroepoek en cassave crackers.
Black is juist minder pittigquote:
NONGSHIM Shin Ramyun Black, bleek te pittig voor mij (
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
quote:
Vanavond maak ik buikspek met krokant zwoerd met pilavrijst en gebakken prei.
Vanavond (eindelijk) weer eens gewoon avg: aardappels, snijbonen met een gehakt cordon-bleu.
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Ik kan niet koken. Maar ik doe vandaag toch een poging dus ik heb een verspakket gehaald bij de appie . De kip en groente bakken gaat wel lukken.
Maar! Ik heb er een pakje "pandan" rijst bij gehaald. Ik heb een rijstkoker die ik al jaren niet gebruikt heb. Hoeveel water moet bij de rijst doen? Ik heb geen weegschaal of maatbeker ofzo dus ik zal het moeten afmeten met de koffie mok denk ik?
Please help
Ik heb alles gesneden. Een paar dingen zitten nog in de vaatwasser dus nog even wachten.
[ Bericht 17% gewijzigd door borbit op 04-01-2026 19:57:29 ]
. De kip en groente bakken gaat wel lukken. Maar! Ik heb er een pakje "pandan" rijst bij gehaald. Ik heb een rijstkoker die ik al jaren niet gebruikt heb. Hoeveel water moet bij de rijst doen? Ik heb geen weegschaal of maatbeker ofzo dus ik zal het moeten afmeten met de koffie mok denk ik?
Please help
Ik heb alles gesneden. Een paar dingen zitten nog in de vaatwasser dus nog even wachten.
[ Bericht 17% gewijzigd door borbit op 04-01-2026 19:57:29 ]
gooi gewoon in een pan ruim kokend water, de minuten volgens de verpakking volgen, af en toe, zeker in het begin roeren. En afgietenquote:
Ik kan niet koken. Maar ik doe vandaag toch een poging dus ik heb een verspakket gehaald bij de appie
Maar! Ik heb er een pakje "pandan" rijst bij gehaald. Ik heb een rijstkoker die ik al jaren niet gebruikt heb. Hoeveel water moet bij de rijst doen? Ik heb geen weegschaal of maatbeker ofzo dus ik zal het moeten afmeten met de koffie mok denk ik?
Please help
Ik wil eigenlijk wel graag de rijstkoker gebruiken. Hij staat niet voor niets al 2 jaar te wachten in het kastje om in actie te schieten. Maar ik moet wel een bepaalde verhouding water en rijst erin doen om het te laten werken denk ik?quote:
[..]
gooi gewoon in een pan ruim kokend water, de minuten volgens de verpakking volgen, af en toe, zeker in het begin roeren. En afgieten
(het binnenwerk en deksel zit nu in de vaatwasser. Als dat klaar is wil het gebruiken maar ik weet niet hoe)
Gewoon per 1 kopje rijst 2 kopjes water. Kan wat te veel zijn maar afgieten kan altijd nogquote:
[..]
Ik wil eigenlijk wel graag de rijstkoker gebruiken. Hij staat niet voor niets al 2 jaar te wachten in het kastje om in actie te schieten. Maar ik moet wel een bepaalde verhouding water en rijst erin doen om het te laten werken denk ik?
[ afbeelding ]
(het binnenwerk zit in de vaatwasser)
Dat staat in de gebruiksaanwijzing van je rijstkoker.quote:
[..]
Ik wil eigenlijk wel graag de rijstkoker gebruiken. Hij staat niet voor niets al 2 jaar te wachten in het kastje om in actie te schieten. Maar ik moet wel een bepaalde verhouding water en rijst erin doen om het te laten werken denk ik?
[ afbeelding ]
(het binnenwerk en deksel zit nu in de vaatwasser. Als dat klaar is wil het gebruiken maar ik weet niet hoe)
En anders kijk je bijvoorbeeld hier:
https://www.tilda.com/nl-(...)ijstkoker-5-stappen/
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Gemini zegt 2 kopje rijst en 3 kopje water. Klopt dat denken jullie? Ik ga echt niet afgieten enzo want ik weet niet hoe dat moet.
Kijk in de gebruiksaanwijzing van je rijstkoker!quote:
Gemini zegt 2 kopje rijst en 3 kopje water. Klopt dat denken jullie? Ik ga echt niet afgieten enzo want ik weet niet hoe dat moet.
En afgieten is geen rocket science..
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ik heb de gebruiksaanwijzing niet meer. En ik heb perongelijk ook niet rijst gekocht maar rare pandan rijst?quote:
[..]
Kijk in de gebruiksaanwijzing van je rijstkoker!
Nog nooit gebruikt, maar geen gebruiksaanwijzing?! Dat is niet handig..quote:
[..]
Ik heb de gebruiksaanwijzing niet meer. En ik heb perongelijk ook niet rijst gekocht maar rare pandan rijst?
Ik heb je een linkje gegeven, kijk daar in. Pandanrijst is langkorrelig en witte rijst. En aromatisch inderdaad, maar dat maakt voor het koken niet uit én daar is niks meer aan te doen.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
quote:
[..]
Ik heb de gebruiksaanwijzing niet meer. En ik heb perongelijk ook niet rijst gekocht maar rare pandan rijst?
Doe gewoon dit, anders heb je om 12 uur nog niks gegetenquote:
[..]
gooi gewoon in een pan ruim kokend water, de minuten volgens de verpakking volgen, af en toe, zeker in het begin roeren. En afgieten
Ik heb 5 jaar terug gekocht en gebruikt. En toen ook de gebruiksaanwijzing weg gegooid.quote:
Nog nooit gebruikt, maar geen gebruiksaanwijzing?! Dat is niet handig..
Wáárom zou je een gebruiksaanwijzing weg gooien?quote:
[..]
Ik heb 5 jaar terug gekocht en gebruikt. En toen ook de gebruiksaanwijzing weg gegooid.
En heb je inmiddels gegeten?
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
De rijsttkook machine begon echt naar brand te ruiken. Dus ik heb het uit het raam gegooid (ik woon gelukkig hoog). En heb gewoon zoals normaal een zak chips gegeten als avondeten. De groente met room gebakken en het is echt een super dip saus. Nu Pluribus aan het kijken, het is echt een goede serie!quote:
[..]
Wáárom zou je een gebruiksaanwijzing weg gooien?
En heb je inmiddels gegeten?
Graag gedaan he?quote:
[..]
De rijsttkook machine begon echt naar brand te ruiken. Dus ik heb het uit het raam gegooid (ik woon gelukkig hoog). En heb gewoon zoals normaal een zak chips gegeten. De groente met room gebakken en het is echt een super dip saus. Nu Pluribus aan het kijken, het is echt een goede serie!
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
ik gebruik altijd het kooitje van mijn vinger met water boven de rijst gaat altijd goedquote:
Gemini zegt 2 kopje rijst en 3 kopje water. Klopt dat denken jullie? Ik ga echt niet afgieten enzo want ik weet niet hoe dat moet.
Je had foto van het apparaat kunnen invoeren in Gemini en gebruiksaanwijzing kunnen opvragenquote:
[..]
De rijsttkook machine begon echt naar brand te ruiken. Dus ik heb het uit het raam gegooid (ik woon gelukkig hoog). En heb gewoon zoals normaal een zak chips gegeten als avondeten. De groente met room gebakken en het is echt een super dip saus. Nu Pluribus aan het kijken, het is echt een goede serie!
Mensen die rijst afgieten mogen ze van mij ter plekke afschieten, droogkoken it is!
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja ik ben echt zo een ongelooflijke Hollander somsquote:
[..]
Black is juist minder pittig
Net pasta op met gebakken trostomaten, gesmoorde prei (aanrader
) passata en mozzarella opEn als toetje mämmi, (uit Helsinki meegenomen) Finse gefermenteerde roggepap
https://en.wikipedia.org/wiki/M%C3%A4mmi
Acquired taste for sure, maar ik vind het erg lekker
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Een rijstkoker is wel een van de meest overbodige keukenapparaten die er zijn. Als er iets makkelijk is namelijk dan is het wel rijst koken.. Meer dan een pan (en de benodigde ingredienten) heb je niet nodig. Scheelt ook weer een extra apparaat in de keuken.
Wat is hier zo erg aan?quote:
[..]
Je had foto van het apparaat kunnen invoeren in Gemini en gebruiksaanwijzing kunnen opvragen
Mensen die rijst afgieten mogen ze van mij ter plekke afschieten, droogkoken it is!
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Je giet een heel deel van de smaak van de rijst ook weg met het waterquote:
Een rijstkoker is wel een van de meest overbodige keukenapparaten die er zijn. Als er iets makkelijk is namelijk dan is het wel rijst koken.. Meer dan een pan (en de benodigde ingredienten) heb je niet nodig. Scheelt ook weer een extra apparaat in de keuken.
[..]
Wat is hier zo erg aan?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Als iemand voor het eerst rijst moet koken kun je hem beter adviseren om teveel water toe te voegen dan precies afgepast of te weinig.quote:
[..]
Mensen die rijst afgieten mogen ze van mij ter plekke afschieten, droogkoken it is!
Dan brand het in elk geval niet aan, maar kennelijk vind je dat een doodverwensing waard.
Niet iedereen kan haute cuisine koken, en niet iedereen heeft het vanuit huis meegekregen.
Maargoed, TS opent liever een zak chips pv sowieso maar naar iemand te luisteren.
Op de foto dacht ik warme lavacake met vanillesaus te zienquote:
[..]
Ja ik ben echt zo een ongelooflijke Hollander soms
Net pasta op met gebakken trostomaten, gesmoorde prei (aanrader
En als toetje mämmi, (uit Helsinki meegenomen) Finse gefermenteerde roggepap
https://en.wikipedia.org/wiki/M%C3%A4mmi
Acquired taste for sure, maar ik vind het erg lekker
Maar de omschrijving klinkt een stukje minder aantrekkelijk. Toch is bread pudding ook bekend, dus roggepudding wellicht ook
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond maak ik uit Project Gezond een Spaanse tortilla met chorizo en spinazie.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Neem het niet zo serieus allemaal jijquote:
[..]
Als iemand voor het eerst rijst moet koken kun je hem beter adviseren om teveel water toe te voegen dan precies afgepast of te weinig.
Dan brand het in elk geval niet aan, maar kennelijk vind je dat een doodverwensing waard.
Niet iedereen kan haute cuisine koken, en niet iedereen heeft het vanuit huis meegekregen.
Maargoed, TS opent liever een zak chips pv sowieso maar naar iemand te luisteren.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ben bezig met rendang van goeie dikke runderriblappen, straks zet ik de gietijzeren pan lekker lang in de oven op lage temperatuur
Ik serveer er sperziebonen, komkommer en kroepoek bij, nog even kijken hoe ik dat allemaal ga bereiden
En dan met bruine basmatirijst
Ik serveer er sperziebonen, komkommer en kroepoek bij, nog even kijken hoe ik dat allemaal ga bereiden
En dan met bruine basmatirijst
Het is meer een soort zachte drop met stroop en roggebrood gemengd dan dat het iets van doen heeft met alles wat wij hier in Nederland kennenquote:
[..]
Op de foto dacht ik warme lavacake met vanillesaus te zien
Maar de omschrijving klinkt een stukje minder aantrekkelijk. Toch is bread pudding ook bekend, dus roggepudding wellicht ook
Ik vind het heel lekker maar ben één van de weinigen
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nu zuurdesem getoast, met zoute boter
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond een Spaanse tortilla met chorizo en spinazie.
Ik had een flinke moot vis gebakken in heel veel boter.
Nu lekker k0ffie met een borreltje.
Let it snow
Nu lekker k0ffie met een borreltje.
Let it snow
Wat voor vis?quote:
Ik had een flinke moot vis gebakken in heel veel boter.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Dat ziet er lekker uit, ga ik ook weer eens maken, tortilla:!quote:
[..]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Gegrilde groenten uit de oven, pasta alla amatriciana en twee bij AH gevonden bladerdeegdingen met zalm erin, over van kerst, met korting. VEEL TE VEEL.
anonieme razernist
Gaat een halve fles olie in kwam achter ik toen ik ze eens zelf begon te maken.quote:
[..]
Dat ziet er lekker uit, ga ik ook weer eens maken, tortilla:!
anonieme razernist
Wat zegt U? Olie, Rens?quote:
[..]
Gaat een halve fles olie in kwam ik toen ik ze Rens zelf begon te maken.
Jij hebt ook lekker en veel gegeten zie ik hierboven.
Hier hangen we uit te buiken van het rendangmaal, pfff veel te lekker
Edit: oh je hebt je post ge-edit, veel olie......hmmmzzzzz als ik het ook met chorizo doe zoals golfer's recept komt het wel goed denk ik
Slavink van de slager (alle anderen hoef ik niet), pommes duchesse erbij en een bult spinazie 
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Rendang kun je nooit in kleine porties maken, maar ook niet in kleine porties eten idd. Zalig spulquote:
[..]
Wat zegt U? Olie, Rens?
Jij hebt ook lekker en veel gegeten zie ik hierboven.
Hier hangen we uit te buiken van het rendangmaal, pfff veel te lekker
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
2 kilo riblappen gebruikt en dan de bijgerechten, we zitten tjonkensvol hahaquote:
[..]
Rendang kun je nooit in kleine porties maken, maar ook niet in kleine porties eten idd. Zalig spul
Je moet die aardappels eigenlijk in een pan frituren volgens mijn recepten. Die olie kan je dan weer opnieuw gebruiken voor tortilla’s maar ik maak ze zelden. Het viel me op dat het allemaal vrij vettig was, wel lekker hoor.quote:
[..]
Wat zegt U? Olie, Rens?
Jij hebt ook lekker en veel gegeten zie ik hierboven.
Hier hangen we uit te buiken van het rendangmaal, pfff veel te lekker
Edit: oh je hebt je post ge-edit, veel olie......hmmmzzzzz als ik het ook met chorizo doe zoals golfer's recept komt het wel goed denk ik
anonieme razernist
Aangezien ik de afgelopen week niet best had gegeten en ik daar veel last van begon te krijgen als de sodemieter een AVG gemaakt van rode kool, aardappels en een rundervink. Daarna twee gekookte eieren, sinaasappelkwark en een sinaasappel voor later bewaard. Wat doet goed eten veel. Ik ben gewoon opgeknapt.
Net enkele Spaanse recepten bekeken en inderdaad, behoorlijk vettig om het zo te bereidenquote:
[..]
Je moet die aardappels eigenlijk in een pan frituren volgens mijn recepten. Die olie kan je dan weer opnieuw gebruiken voor tortilla’s maar ik maak ze zelden. Het viel me op dat het allemaal vrij vettig was, wel lekker hoor.
Net als moussaka, waarbij je de auberginesen aardappelen eerst in olie frituurt
Vanavond maak ik spaghetti met gehakt en een courgette- aubergine- en basilicum-passatasaus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nu, als tussendoortje, het restant van de Spaanse tortilla van gisteravond.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat is daar Antilliaans aan?quote:
Antilliaanse ossenstaart-stoof met aardappels en spruitjes
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Vanavond maak ik spaghetti met gehakt en een courgette- aubergine- en basilicum-passatasaus.
De stoof blijkbaarquote:
Spruitjes waren over en aardappels moesten op m'n moeder had het gemaakt, geen idee van het recept haha
oh ah toma toma vem vem vem vem
Geïnspireerd door de spaanse tortilla van @golfer en @Blues heb ik een soort aardappeltortilla gemaakt.
Aardappels in schijfjes (en met schil) kort aangebakken, diverse restjes groenten kort aangebakken en alles flink gekruid met gerookt paprikapoeder en pul biber
Dit alles mooi in laagjes terug in de pan gelegd en overgoten met geklutste eitjes en geraspte pittige kaas
Even 20 minuten in de oven en lekker gesmuld.
Met aïoli en wat rauwe groente
Aardappels in schijfjes (en met schil) kort aangebakken, diverse restjes groenten kort aangebakken en alles flink gekruid met gerookt paprikapoeder en pul biber
Dit alles mooi in laagjes terug in de pan gelegd en overgoten met geklutste eitjes en geraspte pittige kaas
Even 20 minuten in de oven en lekker gesmuld.
Met aïoli en wat rauwe groente
Zelfgemaakte pompoensoep, ietsjes te pittig, maar verder goed gelukt
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Andijviestamppot met spekjes, een gehaktbal en gebraden uitjes, was heer-lijk
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik had vanmiddag bij werken op externe locatie na een vergadering (Lees: wandeling door de sneeuw) een fantastische bospaddestoelensoep en een knapperig broodje rookworst. Wat is het toch heerlijk om dit soort werk te hebben soms man.
Had een thermoskan thee en proteïnerepen in de auto mee voor geval het hel zou zijn op de weg maar daar was gelukkig geen sprake van. Dus geweldige dag gehad, en ook nog heerlijk eten
Had een thermoskan thee en proteïnerepen in de auto mee voor geval het hel zou zijn op de weg maar daar was gelukkig geen sprake van. Dus geweldige dag gehad, en ook nog heerlijk eten
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Wat is het?quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
lekker spaghetti maken vanavond,
Deze pesto erin, normaal gesproken heb ik normale rode pesto erin, ben benieuwd of deze lekkerder is.
Deze pesto erin, normaal gesproken heb ik normale rode pesto erin, ben benieuwd of deze lekkerder is.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Zet dat er dan meteen bij.quote:
https://www.bing.com/vide(...)242642CA36&FORM=VIRE
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Op
Erwtensoep, van onze grote vrienden van Unox
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nu snaaien van pindakaaskoekjes die ik net gebakken heb, oh veel te lekker en enorm vullend 
Straks tijgerbollen met runderhamburgers, uitjes, jalapeño's, 'streaky' bacon, tomaat, augurk, kropsla en plastic cheddar
Zininin
Straks tijgerbollen met runderhamburgers, uitjes, jalapeño's, 'streaky' bacon, tomaat, augurk, kropsla en plastic cheddar
Zininin
quote:
Vanavond maak ik een variant op een recept van Picnic: kip-kerrie met mango.
Aardappels, snijbonen met daarbij een pittige kipburger.
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Ziet er lekker uitquote:
Als ik dat hoor moet ik denken aan de scène tussen Kronk en Izma uit Keizer Kuzco
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gister een grote pan pompoensoep gemaakt, te groot. Met oa schupfnudeln erin. Vandaag dus weer een paar kommen soep.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Zoete aardappelblokjes, sperziebonen en kippendijen met bbqsaus.
Morgen fish cuisine (florentine) en groenterondo's. Lekker makkelijk alles uit de oven.
Morgen fish cuisine (florentine
) en groenterondo's. Lekker makkelijk alles uit de oven.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
jij als culinair specialist ziet dat toch meteenquote:
koffie, een boterham met een eitje en spek, kwark met blauwe bessen en een zespri kiwi
[ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 08-01-2026 08:04:54 ]
Uitgeperste sinaasappelsap, thee, dikke maiswafel met komkommer
Straks een salade maken van overgebleven courgette/aubergine/paprika
Vanaaf vis, aard, wortels.
Straks een salade maken van overgebleven courgette/aubergine/paprika
Vanaaf vis, aard, wortels.
Spruitjesschotel met prei, champignons, ham, creme fraiche en kerrie en sambal. Restje van gisteren.
Verder vul ik het wel aan met een (rogge)broodje hier en daar.
Verder vul ik het wel aan met een (rogge)broodje hier en daar.
En was het wat?, zelf gister ook pastasaus gebruikt van bertolli basilicum, keertje in de aanbieding bij dirk gekocht.quote:Op woensdag 7 januari 2026 13:50 schreef junkiesietze het volgende:
lekker spaghetti maken vanavond,
[ afbeelding ]
Deze pesto erin, normaal gesproken heb ik normale rode pesto erin, ben benieuwd of deze lekkerder is.
Best lekker zelf wel nog peper en zout, Italiaanse kruiden, scheutje ketjap, knoflook, groentebouillon blokje erbij gedaan en gehakt, 3 uien , 4 trostomaatjes en een paprika.
Nog genoeg over voor vanavond en de lunch morgen
Tevens nog een paar zakken brets chips gekocht om uit te proberen in de komende dagen
lunch was een kopje jasmijn thee, halve boterham met honing en een halve boterham met pruimenjam(potje was bijna leeg)
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 08-01-2026 13:52:55 ]
Stapel boterhammen met tonijnsalade en een eitje.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
En drinken mijn dagelijkse 2 liter citroen aanleng.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
Die Fromage du Jura is lekkerquote:
[..]
En was het wat?, zelf gister ook pastasaus gebruikt van bertolli basilicum, keertje in de aanbieding bij dirk gekocht.
Best lekker zelf wel nog peper en zout, Italiaanse kruiden, scheutje ketjap, knoflook, groentebouillon blokje erbij gedaan en gehakt, 3 uien , 4 trostomaatjes en een paprika.
Nog genoeg over voor vanavond en de lunch morgen
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ook nog een paar van zakken brets chips gekocht
[ afbeelding ]
lunch was een kopje jasmijn thee, halve boterham met honing en een halve boterham met pruimenjam(potje was bijna leeg)
Hier nu Chapaghetti met gochujang en een paar left over gyoza als lunch
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Mja, de smaak was milder dan normale rode pesto, maar niet verkeerdquote:
En was het wat?, zelf gister ook pastasaus gebruikt van bertolli basilicum, keertje in de aanbieding bij dirk gekocht.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
De lokale pizzeria geeft tot zondag 50% korting op de hele rekening vanwege de sneeuw (die hier alweer flink gesmolten is)
Mooie deal, 6 goede houtoven pizza’s voor net geen 40,-
Mooie deal, 6 goede houtoven pizza’s voor net geen 40,-
Dat wordt dus teriyaki-kibbeling van kabeljauw van onze dorpsvisjuwelierwinkel, met gebakken vastkokende aardappels en geroosterde waspeen uit de oven.quote:
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 08-01-2026 15:53:56 (toevoeging) ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ben zuurkoolspek aan het koken, met allerlei specerijen en smaakmakers erbij
Nog nooit gedaan eigenlijk
Vanavond gestoofde (in het kooknat van het spek) zuurkool, met aardappelen gebakken in eendenvet en een verse rookworst
Nog nooit gedaan eigenlijk
Vanavond gestoofde (in het kooknat van het spek) zuurkool, met aardappelen gebakken in eendenvet en een verse rookworst
Eerder koffie, verse jus, afbakbroodjes.
Straks pils en toastjes.
Vanavond de pan bami leegmaken.
Morgen weer avg.
Straks pils en toastjes.
Vanavond de pan bami leegmaken.
Morgen weer avg.
Net kip gesneden en gemarineerd voor kipshoarma, sla, ui, pitabroodjes en knoflooksaus en sambal erbij.
Crosta en Mollica Margherita, en stukje met bospaddestoelen
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
[..]
Dat wordt dus teriyaki-kibbeling van kabeljauw van onze dorpsvisjuwelierwinkel, met gebakken vastkokende aardappels en geroosterde waspeen uit de oven.
Nu aan mijn derde bak goeie koffie
Straks naar de Amazing Oriental toe, even inkopen door voor Asiafest hier in huis, Instagram style open pan fried wontons maken en nog meer lekkers
Iemand nog tips voor de lekkerste crispy chili oil?
Straks naar de Amazing Oriental toe, even inkopen door voor Asiafest hier in huis, Instagram style open pan fried wontons maken en nog meer lekkers
Iemand nog tips voor de lekkerste crispy chili oil?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Klinkt goed en lekker. Geen tips. Hier staat Lee Kum Kee en Boze Oma naar tevredenheid in de voorraadquote:
Nu aan mijn derde bak goeie koffie
Straks naar de Amazing Oriental toe, even inkopen door voor Asiafest hier in huis, Instagram style open pan fried wontons maken en nog meer lekkers
Iemand nog tips voor de lekkerste crispy chili oil?
Dat zag ik net in de AH staan bij de 0.0% pils. Is die van jouw ook alcoholvrij? En lekker?quote:
Vanavond voor mij een kiploempia van onze dorpspoelier en ook van hen hazenpeper met rode kool met appeltjes,
Voor B. wordt het een kant-en-klare maaltijd van de traiteurslager: boerenkoolstamppot met een gehaktbal.
Voor B. wordt het een kant-en-klare maaltijd van de traiteurslager: boerenkoolstamppot met een gehaktbal.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Staat een groentesoepje op, met als basis de bouillon van het zuurkoolspek van gisteren, ruikt goed
Straks restant zuurkool met spek, met een paar aardappeltjes en wat rookworst voor mij
Voor mijn 2 disgenoten heb ik pizzabodems vanCrosta y Mollica gehaald
Te beleggen met rode ui, groene paprika, pepperoni er kaas
Eerst soep!
Straks restant zuurkool met spek, met een paar aardappeltjes en wat rookworst voor mij
Voor mijn 2 disgenoten heb ik pizzabodems vanCrosta y Mollica gehaald
Te beleggen met rode ui, groene paprika, pepperoni er kaas
Eerst soep!
0.3 dus officieel niet alcoholvrij maar alcoholarm. En ik vond hem voor dit soort best oke, je moet wel van wat bitterder houden.quote:
[..]
Klinkt goed en lekker. Geen tips. Hier staat Lee Kum Kee en Boze Oma naar tevredenheid in de voorraad
[..]
Dat zag ik net in de AH staan bij de 0.0% pils. Is die van jouw ook alcoholvrij? En lekker?
Al dagen zin in Bram parmezaan maar nog wachten tot het beter weer wordt.
Vanavond dit recept met kappertjes i.p.v. olijven. Eet het met penne.
Vanavond dit recept met kappertjes i.p.v. olijven. Eet het met penne.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Waarschijnlijk ben je allang terug maar deze is niet zo pittig voor je.quote:
Nu aan mijn derde bak goeie koffie
Straks naar de Amazing Oriental toe, even inkopen door voor Asiafest hier in huis, Instagram style open pan fried wontons maken en nog meer lekkers
Iemand nog tips voor de lekkerste crispy chili oil?
Hoop dat je een lekkere hebt gekocht.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Had verschrikkelijk veel zin in iets??
Na een lange dag heb ik maar een entrecote gekocht, die ligt nu te rusten. Luxe tussendoortjes zeg maar.
Vanavond opgewarmde makkelijkeroni
Na een lange dag heb ik maar een entrecote gekocht, die ligt nu te rusten. Luxe tussendoortjes zeg maar.
Vanavond opgewarmde makkelijkeroni
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Burrito's en bier
stupidity has become as common as common sense was before
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
Travel Is Fatal To Prejudice, Bigotry and Narrow-Mindedness
Patatje met Zaanse mayonnaise en 6 bitterballen met Grunneger Mosterd
oh ah toma toma vem vem vem vem
Zalm in rode curry, dat groene is koriander en bieslook
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
Met vriendelijke groenten
Brunch, want laat uit bed Een kleine ciabatta uit de oven met aan 1 kant oude kaas en anders kant filé americain.
Uitgeperste sinaasappel en thee erbij.
Nu koffie.
Een kleine ciabatta uit de oven met aan 1 kant oude kaas en anders kant filé americain. Uitgeperste sinaasappel en thee erbij.
Nu koffie.
Vanavond: in de airfryer gebakken aardappels, crispy maiskorrels en een gebraden bavette.
Change of plans. We gaan vanavond uit eten bij een Italiaans restaurant in Haarlem.
[ Bericht 13% gewijzigd door golfer op 10-01-2026 15:25:20 (verandering) ]
Change of plans. We gaan vanavond uit eten bij een Italiaans restaurant in Haarlem.
[ Bericht 13% gewijzigd door golfer op 10-01-2026 15:25:20 (verandering) ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond zelf eens kipsalon maken.
Zoete aardappelfriet en kip strips uit de Airfryer, botersla, tomaat, komkommer, geraspte cheddar, knoflook- en chilisaus.
Zoete aardappelfriet en kip strips uit de Airfryer, botersla, tomaat, komkommer, geraspte cheddar, knoflook- en chilisaus.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik ga deze volgende keer meenemen!quote:
[..]
Waarschijnlijk ben je allang terug maar deze is niet zo pittig voor je.
[ link | afbeelding ]
Hoop dat je een lekkere hebt gekocht.
Heb nu een nieuwe pot Boze Oma Olie meegenomen met tofu en pinda's. Die is altijd lekker maar het kan nog beter ben ik van overtuigd.
En chili oil meegenomen van merk met pandabeertje voorop (ja slechte reden
) van Fan Sao Guang.Die nog niet geproefd
De open wontons die we gemaakt hebben waren wel awesome trouwens
Halfom gehakt, gehakte garnalen en Kantonese specerijen, hmmm
Ga ik vaker maken
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nu getoast Duits zuurdesem met porchetta erop
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Koekkransjes met chocolade .
Zo aan de slag met een prei/pastinaak/amandelsoep en daarbij eten we vegan worstenbroodjes.
. Zo aan de slag met een prei/pastinaak/amandelsoep en daarbij eten we vegan worstenbroodjes
.
Wat doe je in de worstenbroodjes?quote:
Koekkransjes met chocolade
Zo aan de slag met een prei/pastinaak/amandelsoep en daarbij eten we vegan worstenbroodjes
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Deze komen van de jumbo. Ik ben zo blij dat ze er daar hebben dat ik altijd een pakje meenemen als ik daar in de buurt ben, om ze te stimuleren ze in het assortiment te houden.quote:
Vanavond maak ik Sarma.
Is een gerecht uit de Balkan keuken. Had een zure kool gekocht, een hele kool die tot zuurkool gemaakt is, maar zonder gesneden te zijn. De bladeren afgepelt en de nerf uitgesneden.
Gehakt pittig gekruid en met gekookte rijst vermengd. Hiermee de bladeren gevuld, dit wordt gekookt in een tomatensaus of in een bruine saus. Ik maak het met bruine saus (fond, kruiden, knoflook, rode wijn)
Is een gerecht uit de Balkan keuken. Had een zure kool gekocht, een hele kool die tot zuurkool gemaakt is, maar zonder gesneden te zijn. De bladeren afgepelt en de nerf uitgesneden.
Gehakt pittig gekruid en met gekookte rijst vermengd. Hiermee de bladeren gevuld, dit wordt gekookt in een tomatensaus of in een bruine saus. Ik maak het met bruine saus (fond, kruiden, knoflook, rode wijn)
Spaans vissoep. De soepkraam op de markt in Haarlem is een fijne 
Daarbij stokbroodje van Oscar en smeersels van Mabrouck.
Daarbij stokbroodje van Oscar en smeersels van Mabrouck.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ik las hier van de week over Rendang en besloot dat ook weer eens te maken. Verbaasde me weer over het merkwaardige aantal rawits dat er in moet van Lonny Gerungan , samen met rijst en hariocts vert, aangezien de sperzieboontjes op waren.
, samen met rijst en hariocts vert, aangezien de sperzieboontjes op waren.
anonieme razernist
Niet gekookt maar een flinke biefstuk gebakken. Heerlijk, even geen aardappels en groente. Hij was erg goed.
Neit 20 of 25, maar 21quote:Op zaterdag 10 januari 2026 17:48 schreef NoCigar het volgende:
Ik las hier van de week over Rendang en besloot dat ook weer eens te maken. Verbaasde me weer over het merkwaardige aantal rawits dat er in moet van Lonny Gerungan [ afbeelding ], samen met rijst en hariocts vert, aangezien de sperzieboontjes op waren.
Lonny is soms een beetje een gekkie
Benieuwd hoe het je smaakt, heerlijk gerecht is dat
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja lekker! Mijn favo is met tomatensaus maar ik kan ze elk moment van de dag wel hebben geloof ik hoor. Zalig!quote:
Vanavond maak ik Sarma.
Is een gerecht uit de Balkan keuken. Had een zure kool gekocht, een hele kool die tot zuurkool gemaakt is, maar zonder gesneden te zijn. De bladeren afgepelt en de nerf uitgesneden.
Gehakt pittig gekruid en met gekookte rijst vermengd. Hiermee de bladeren gevuld, dit wordt gekookt in een tomatensaus of in een bruine saus. Ik maak het met bruine saus (fond, kruiden, knoflook, rode wijn)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ah op die manier, als het maar lekker is. Dan is het heel fijn als ze blijven verkopen ja!quote:
[..]
Deze komen van de jumbo. Ik ben zo blij dat ze er daar hebben dat ik altijd een pakje meenemen als ik daar in de buurt ben, om ze te stimuleren ze in het assortiment te houden.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hier wontonsoep vooraf, met overgebleven open wontons als 'hoofdgerechtje' en dan gestoomde gezouten custard broodjes toe
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Het is idd erg lekker, maar met savooiekool of groene kool vind ik het nog lekkerder.quote:
[..]
Ja lekker! Mijn favo is met tomatensaus maar ik kan ze elk moment van de dag wel hebben geloof ik hoor. Zalig!
Heerlijk, heel erg gekruid, tamelijk pittig maar wel dragelijk. Ik heb hem minder droog gemaakt dan oorspronkelijk de bedoeling is omdat je het mee naar Mecca moest nemen.quote:
[..]
Neit 20 of 25, maar 21
Lonny is soms een beetje een gekkie
Benieuwd hoe het je smaakt, heerlijk gerecht is dat
anonieme razernist
Mee naar Mecca??quote:
[..]
Heerlijk, heel erg gekruid, tamelijk pittig maar wel dragelijk. Ik heb hem minder droog gemaakt dan oorspronkelijk de bedoeling is omdat je het mee naar Mecca moest nemen.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik zou een product met een schattige pandakop erop ook meenemen, weet niet waaromquote:
[..]
Ik ga deze volgende keer meenemen!
Heb nu een nieuwe pot Boze Oma Olie meegenomen met tofu en pinda's. Die is altijd lekker maar het kan nog beter ben ik van overtuigd.
En chili oil meegenomen van merk met pandabeertje voorop (ja slechte reden
Die nog niet geproefd
De open wontons die we gemaakt hebben waren wel awesome trouwens
Halfom gehakt, gehakte garnalen en Kantonese specerijen, hmmm
Ga ik vaker maken
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja, voedsel dat niet snel bederft voor op bedevaart las ik ooit, maar ik kan het nu nergens meer terugvinden dus dat kan onzin zijnquote:
.
anonieme razernist
Baratollino salted caramel met rijpe mango en slagroom
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik zit nu even de oorsprong te lezen en het was idd de bedoeling het lang goed te houden. Ook onderweg, niet per se naar Mecca (want komt uit West Sumatraquote:
[..]
Ja, voedsel dat niet snel bederft voor op bedevaart las ik ooit, maar ik kan het nu nergens meer terugvinden dus dat kan onzin zijn
), maar wel naar huis enzo vanaf het offerfeest.Ik triggerde erop omdat het zo Indonesisch is en jij over Mecca begon
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hij was redelijk, maar ik heb het idee dat ik echt even een keer de materie in moet duiken om dé lekkerste chili oil te vindenquote:
[..]
Ik zou een product met een schattige pandakop erop ook meenemen, weet niet waarom
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Als je erachter bent hoor ik het heel graag!quote:
[..]
Hij was redelijk, maar ik heb het idee dat ik echt even een keer de materie in moet duiken om dé lekkerste chili oil te vinden
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Superverse sashimi van tonijn en zalm met sojasaus van Tomasso (uit Rotterdam) en wasabi-pasta.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Elke moslim wordt aangeraden om tenminste een keer in zijn of haar leven naar Mecca op Hadj te gaan, vandaar.quote:
[..]
Ik triggerde erop omdat het zo Indonesisch is en jij over Mecca begon
anonieme razernist
Ja uiteraard. Maar dan heb je een gortdroge rendang nodig als ie nog goed moet zijn in Mecca johquote:
[..]
Elke moslim wordt aangeraden om tenminste een keer in zijn of haar leven naar Mecca op Hadj te gaan, vandaar.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Tomasuquote:
Superverse sashimi van tonijn en zalm met sojasaus van Tomasso (uit Rotterdam) en wasabi-pasta.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Onderweg kun je er veel aan hebben lijkt me.quote:
[..]
Ja uiteraard. Maar dan heb je een gortdroge rendang nodig als ie nog goed moet zijn in Mecca joh
anonieme razernist
Ja, die. We hebben 3 verschillende soorten gekregen. Gewone soja, sweet soja en zoete pittige soja.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Mooi cadeau!quote:
[..]
Ja, die. We hebben 3 verschillende soorten gekregen. Gewone soja, sweet soja en zoete pittige soja.
Hier nu koffie op bed
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Matze met filet americain en een omelet, espresso uit de percolator en mangosap.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond dus wat eigenlijk voor gisteren gepland was:
In de airfryer gebakken aardappels, gebraden bavette en een botersla met een vinaigrette.
In de airfryer gebakken aardappels, gebraden bavette en een botersla met een vinaigrette.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Heerlijk, perfect voor dit weer ook!quote:
Groene thee en linzen-pompoensoep
[ afbeelding ]
Hier nu een cappuccino met een kardemombroodje van de AH. Vers deeg uit de diepvries. Wat een drama met afbakken, flikkerde totaal uit elkaar
Ziet er niet uit maar smaakt wel lekker gelukkig
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Koffies, water en chocola karamel zeezout.
Vanavond kip pesto, cavolo nero en fusilli.
Toe mango en (laatste) pistache meringues.
Vanavond kip pesto, cavolo nero en fusilli.
Toe mango en (laatste) pistache meringues.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Daar gaat het om moet je maar denkenquote:
[..]
Heerlijk, perfect voor dit weer ook!
Hier nu een cappuccino met een kardemombroodje van de AH. Vers deeg uit de diepvries. Wat een drama met afbakken, flikkerde totaal uit elkaar
Ziet er niet uit maar smaakt wel lekker gelukkig
soepje is wel door moeders gemaakt, hoefde ik alleen even op te warmen, ik heb nog steeds pasta, staat nu 4 dagen in de koelkast. Ik gok het erop vanavond
Vanmiddag in Vledder een flatbread carpaccio gegeten, erg lekker!
Nu staat snert te pruttelen
Nu staat snert te pruttelen
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
quote:
Vanavond dus wat eigenlijk voor gisteren gepland was:
In de airfryer gebakken aardappels, gebraden bavette en een botersla met een vinaigrette.
Aardappelen, rode kool en een saucijs. Ik heb verdorie verkeerde aardappelen gehaald: binnen tien minuten koken zijn ze onherkenbaar: pulp. Dat wil ik helemaal niet. Puree is best lekker maar niet voedzaam genoeg voor mij. Maar goed, wel goed gegeten!
Rode aardappeltjes uit de schil
Curryworst met mosterd
Curryworst met mosterd
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Was etentje gisteren geslaagd?quote:
Vanavond dus wat eigenlijk voor gisteren gepland was:
In de airfryer gebakken aardappels, gebraden bavette en een botersla met een vinaigrette.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Mwoah. Niet echt voor herhaling vatbaar. Ook geen recensie waard.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Net wat rijstwafels met pindakaas gegeten. Vulde niet genoeg, dus een grote bak kwark met zoetstof en wat conflakes voor de knapperigheid
Vanavond maak ik paddenstoelen-risotto met een komkommersalade erbij.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
In het weekend heb ik een lekkere Franse kip geroosterd, nu trek ik een bouillon van het karkas
Straks eten we een soort 'pie' met aardappel-knolselderijpuree-dakje, en daaronder restjes kippenvlees, prei, gemengde linzen, wortel en een halve paprika, gerookte spekreepjes en wat ik nog meer tegenkom ter restverwerking
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 12-01-2026 17:46:19 ]
Straks eten we een soort 'pie' met aardappel-knolselderijpuree-dakje, en daaronder restjes kippenvlees, prei, gemengde linzen, wortel en een halve paprika, gerookte spekreepjes en wat ik nog meer tegenkom ter restverwerking
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 12-01-2026 17:46:19 ]
quote:
Vanavond maak ik paddenstoelen-risotto met een komkommersalade erbij.
Sushirijst, gebakken Chinees spek, gehaktballetjes Kantonese stijl, gewokte groenten met sesamzaadjes
Chocolademousse toe, man man man lekker zeg
Nu als een echte bejaarde aan de kruidenthee
Chocolademousse toe, man man man lekker zeg
Nu als een echte bejaarde aan de kruidenthee
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Handig zo'n lijst. Zit je nooit met 'en wat nu weer'.quote:
Gisteravond was het shoarma
Voor vanavond moeten we nog kiezen uit de opties die er zijn
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond maak ik uit Project Gezond een ovenschotel met varkenslapjes en appel.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik maak altijd een lijstje met opties die er zijn. Moet wel in mn hoofd rekening houden met wat er aan vers in huis ligt dat het op tijd gegeten wordt.quote:
[..]
Handig zo'n lijst. Zit je nooit met 'en wat nu weer'.
Deels ligt de groente ook in de vriezer of is langer houdbaar.
Vanmorgen mijn man maar eens geappt waar hij zin in heeft aangezien de kinderen gelijk riepen pizzaaaaaa Maja gisteren als shoarma
Had niet anders verwacht van kinderenquote:
[..]
Ik maak altijd een lijstje met opties die er zijn. Moet wel in mn hoofd rekening houden met wat er aan vers in huis ligt dat het op tijd gegeten wordt.
Deels ligt de groente ook in de vriezer of is langer houdbaar.
Vanmorgen mijn man maar eens geappt waar hij zin in heeft aangezien de kinderen gelijk riepen pizzaaaaaa Maja gisteren als shoarma
Ik heb nu thee, een pistache koekje en blokje Dubai choco @golfer
Netjes 1 van beide.
Vanavond een dikke boerenomelet (met groenten, kruiden en cheddar).
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Bio-Kipfilet met spek omwikkeld, krokant gegaard, met zoetzure hete saus, in ossewit gebakken frietjes met zure mayonaise en een gemengde groene salade met tomaat en appel, en een walnotenolie en frambozenazijn
Heb shoarma van kippendijfilet gemaakt, daarbij griekse yoghurt-knoflooksaus, reepjes kropsla en fijngesneden paprika's en komkommer
Met turks brood (niet zelfgemaakt, maar zelfgekocht vandaag)
Met turks brood (niet zelfgemaakt, maar zelfgekocht vandaag)
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond een ovenschotel met varkenslapjes en appel.
Afscheid van collega en ze had allerlei DimSum meegenomen + een stoomoven 
.
Kortom het was een feest..
. Kortom het was een feest.
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ik had een broodje rosbief met gebakken ei
Who cares if one more light goes out?
In the sky of a million stars. ♪
In the sky of a million stars. ♪
Oh lekker!quote:
Ik had een broodje rosbief met gebakken ei
Goede ideeën hier.
"People that use Fiat currency as a store of value.
There is a name for it:
We call them Poor"
There is a name for it:
We call them Poor"
Heel lekker, eet het wel regelmatigquote:
Who cares if one more light goes out?
In the sky of a million stars. ♪
In the sky of a million stars. ♪
Kaas mochi's van Ajinomoto
Wel lekker voor een keertje maar is niet de beste kaas voor de vulling qua smaak
En zie nu pas hoe duur die zak was, dat blijft dus zeker bij een eenmalige actie
Wel lekker voor een keertje maar is niet de beste kaas voor de vulling qua smaak
En zie nu pas hoe duur die zak was, dat blijft dus zeker bij een eenmalige actie
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nu, als tussendoortje, een haring, vers van het mes van onze viswinkel.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond maak ik eiernoedels met Japanse wokgroentes en met een beetje Tomasu sweet spicey soja en daarbij (kort)gebakken coquilles en grote gebakken garnalen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Tipje, udonnoodles zijn echt nog veel lekkerder daarbijquote:
Vanavond maak ik eiernoedels met Japanse wokgroentes en met een beetje Tomasu sweet spicey soja en daarbij (kort)gebakken coquilles en grote gebakken garnalen.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Vanavond vega lasagne maken op verzoek van kind hier.
Komende week weer naar het noorden toe, gebakken Baltische haring en blini's met kaviaar, Salmari erbij. Nu al zin in
[ Bericht 2% gewijzigd door Molo op 14-01-2026 16:38:49 ]
Komende week weer naar het noorden toe, gebakken Baltische haring en blini's met kaviaar, Salmari erbij. Nu al zin in
[ Bericht 2% gewijzigd door Molo op 14-01-2026 16:38:49 ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Weet ik, maar die heb ik nu niet in huis.quote:
Tipje, udonnoodles zijn echt nog veel lekkerder daarbij
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks stamppot boerenkool, met prei en rode peper erdoor
Uitgebakken spekjes met rode ui
Rookworst en kippenlevertjes
Uitgebakken spekjes met rode ui
Rookworst en kippenlevertjes
Ziet er smakelijk uit. Maar veel broodjes tegen weinig vlees?quote:
Gisteravond was het shoarma
Voor vanavond moeten we nog kiezen uit de opties die er zijn
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Ik had met mijn buurvrouw een High Tea. Was allemaal heel lekker, en buurvrouw, die een zoetekauw is, heeft genoten. Lekkerste vond ik brioche met eiersalade en de pistache cake (echt?).
Straks een Thaise soep (k&k) en yoghurt, een peer en een sinaasappel.
Straks een Thaise soep (k&k) en yoghurt, een peer en een sinaasappel.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
AVG'tje: aardappels, zuurkool met een smokey kipburger.
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
quote:
Vanavond maak ik eiernoedels met Japanse wokgroentes en met een beetje Tomasu sweet spicey soja en daarbij (kort)gebakken coquilles en grote gebakken garnalen.
Lekker man, ouwe geniet-aapquote:
Ik had met mijn buurvrouw een High Tea. Was allemaal heel lekker, en buurvrouw, die een zoetekauw is, heeft genoten. Lekkerste vond ik brioche met eiersalade en de pistache cake (echt?).
Straks een Thaise soep (k&k) en yoghurt, een peer en een sinaasappel.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Er bleken afspraken te zijn vanavond buiten de deur dus lasagne werd takoyaki (octopusballen). Van de Amazing Oriental. Er vonden ze (zelfs als groot octopusliefhebbers) niet lekker
Zo maar bakje thee en dan koek erbij ofzo
Zo maar bakje thee en dan koek erbij ofzo
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |