abonnement Unibet Coolblue
pi_206145795


Ambachtelijk consumentenprogramma. Simpele vragen, hilarische antwoorden, wonderlijke televisie. De verslaggevers van de Keuringsdienst vragen zich af wat fabrikanten ze wijs willen maken. Op doodgewone vragen krijgen ze de meest bizarre antwoorden.

http://keuringsdienstvanwaarde.kro.nl/
anonieme razernist
pi_206145807
Maar wel een betere boer... :')
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206145812
In die boomgaard....dat gevlekte varken was een vogel/kip aan het opsjompen!
pi_206145821
Dit is toch ook wel een p.r.-blunder. Natuurlijk gaat journalistiek op zulke greenwashing reageren. Althans, dat risico is best groot, maar blijkbaar niet groot genoeg.
anonieme razernist
pi_206146006
Slim bedacht, je stelt wat minimale eisen zodat je het kan verkopen als beter, alleen de marketing laat het lijken alsof het fantastisch is.

Wel treurig voor de varkensboer overigens, die man is best welwillend lijkt het, volgt de regels maar verkoopt uiteindelijk zijn product met verlies.
pi_206147789
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 30 september 2022 @ 14:14:42 #7
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206153460
quote:
2s.gif Op donderdag 29 september 2022 20:48 schreef NoCigar het volgende:
Dit is toch ook wel een p.r.-blunder. Natuurlijk gaat journalistiek op zulke greenwashing reageren. Althans, dat risico is best groot, maar blijkbaar niet groot genoeg.
Ik betwijfel of het veel impact heeft op het AH publiek
pi_206155675
quote:
quote:
Supermarkten hebben daarom afspraken gemaakt over het stimuleren van duurzaam voedsel. Naast de verscheidene logo’s en keurmerken ondernemen ze allerlei initiatieven, maar deze initiatieven richten zich vaak maar op een deel van het probleem. Zo zie je steeds meer vleesvervangers in de schappen liggen, maar het vleesaanbod neemt niet af.
Oh die sojarommel moet verplicht aangeboden worden en het echte vlees moet minder aangeboden worden. Kwalijke zaak.
pi_206159877
quote:
0s.gif Op vrijdag 30 september 2022 17:39 schreef Nober het volgende:

[..]
[..]
Oh die sojarommel moet verplicht aangeboden worden en het echte vlees moet minder aangeboden worden. Kwalijke zaak.
Wat is de kwalijke zaak? Je noemt het rommel maar het slaat niet aan en dat is rommel?

Of ben je gewoon dom dat kan ook.
  woensdag 5 oktober 2022 @ 14:14:09 #10
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206212275
Morgen:

Ooit zwommen ze enkel en alleen in zee: grote garnalen. Nu worden ze voor consumptie gekweekt in oorden hier ver vandaan. En over die kweek hoorde de Keuringsdienst een vreemd verhaal. Bij de moeder garnaal zou een oog worden afgeknipt. Dat zou de voortplanting op de één of andere manier stimuleren. Een ogenschijnlijk onwaarschijnlijk gerucht, of toch niet? De Keuringsdienst over hoe de garnalenindustrie op onorthodoxe wijze de geboortecijfers opkrikt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 6 oktober 2022 @ 20:45:10 #11
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206229059
En ja hoor, Marijn mocht weer naar Thailand om het oogjesknipverhaal te onderzoeken.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 6 oktober 2022 @ 20:50:39 #12
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206229132
Common practrice...
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206229280
Lekker tripje voor Marijn, zal wel een maandje daar geweest zijn.

Verder vooral bizar hoe de wetenschap er ooit is achter gekomen dat het op deze manier werkt.
pi_206229287
quote:
1s.gif Op donderdag 6 oktober 2022 20:45 schreef golfer het volgende:
En ja hoor, Marijn mocht weer naar Thailand om het oogjesknipverhaal te onderzoeken.
Ik hoop wel 1 lange reis met meerdere onderzoeken/bezoeken voor meerdere afleveringen, gezien het aantal keren dat Thailand weer aan bod komt?
Uw ADH vitamine Worst
Met vriendelijke groenten
pi_206229318
Dieren blijken/blijven voorlopig gewoon productie-/consumptieartikelen.
Ik zal er geen garnaal minder om eten maar toch......wat een bizarre kweekpraktijken weer!
  donderdag 6 oktober 2022 @ 21:03:46 #16
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206229321
Zou dit invloed gaan hebben op de verkoop? Ik betwijfel het, bruin geverfd brood zie ik nog steeds overal, net als oranje/roze geverfde zalm. En als ik eerlijk ben, ik eet liever Noordzee garnalen.
  donderdag 6 oktober 2022 @ 21:42:41 #17
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206230006
Is er eigenlijk een onthulling geweest die een flinke impact heeft gehad op het product?
Ik kan me er slechts zo snel 1 voor de geest halen, Tony Chocolonely als slaafvrije chocolade.
  donderdag 13 oktober 2022 @ 12:31:18 #18
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206308423
Vanavond:
Veel producenten van schoonmaakmiddelen claimen dat het product ecologisch tot stand komt. De verslaggevers van Keuringsdienst van Waarde vragen zich af hoe terecht deze beweringen zijn en dompelen zich onder in de wereld van het schoonmaken.

Of het nou gaat om allesreiniger, wasmiddel of iets om het toilet mee schoon te maken: veel fabrikanten claimen dat het product ecologisch is. Dat wil dus zeggen dat het tot stand komt met zorg voor mens en milieu. Duurzaamheid zou bij het productieproces hoog in het vaandel moeten staan. De reporters van Keuringsdienst van Waarde vragen zich af in hoeverre de ecologieclaims kloppen en leggen diverse producten onder een vergrootglas. Ze komen er eigenlijk al snel achter dat het allemaal vies tegenvalt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 13 oktober 2022 @ 20:43:15 #19
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206314296
Ecologisch is geen beschermde term.Dus iedereen mag het overal op zetten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206314350
Die nieuwe presentator vind ik maar niks, lijkt wel een stagiair die net zn nest uit komt
  donderdag 13 oktober 2022 @ 20:46:27 #21
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206314351
quote:
1s.gif Op donderdag 13 oktober 2022 20:43 schreef golfer het volgende:
Ecologisch is geen beschermde term.Dus iedereen mag het overal op zetten.
Daar komt het met zoveel dingen in de Keuringsdienst gewoon op neer.
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  donderdag 13 oktober 2022 @ 20:47:16 #22
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206314361
Das nie netjes
  donderdag 13 oktober 2022 @ 20:49:16 #23
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206314390
Denk alleen dat het vrijwel niemand een reet roest.
pi_206320062
Dat met die garnalen is best wel triest.
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 14:44:16 #25
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206321189
quote:
1s.gif Op donderdag 13 oktober 2022 20:43 schreef golfer het volgende:
Ecologisch is geen beschermde term.Dus iedereen mag het overal op zetten.
Het begint vaak met Sodium Laureth Sulfaat (SLS), dan weet je al dat het niet natuurlijk is.
Uitzending verder niet gezien, paar seizoenen geleden afgehaakt.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 15:02:40 #26
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206321336
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 14:44 schreef djkoelkast het volgende:

[..]
Het begint vaak met Sodium Laureth Sulfaat (SLS), dan weet je al dat het niet natuurlijk is.
Uitzending verder niet gezien, paar seizoenen geleden afgehaakt.
Natuurlijk wil weer niet zeggen dat het goed is. Asbest is natuurlijk, Botox ook.
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 15:06:31 #27
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206321374
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 15:02 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Natuurlijk wil weer niet zeggen dat het goed is. Asbest is natuurlijk, Botox ook.
Zo kunnen we nog wel even doorgaan. SLS is niet natuurlijk maar zit wel in "eco" wasmiddelen.
Het zit niet in echt goede wasmiddelen/afwasmiddelen/zeep/doucheschuim etc.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 15:47:31 #28
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206321763
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 15:06 schreef djkoelkast het volgende:

[..]
Zo kunnen we nog wel even doorgaan. SLS is niet natuurlijk maar zit wel in "eco" wasmiddelen.
Het zit niet in echt goede wasmiddelen/afwasmiddelen/zeep/doucheschuim etc.
Wat maakt hun "goed"?
Er waar zijn die uit gemaakt?
pi_206321767
lol je weet zelf toch ook wel dat je geen ecologische zeep in de natuur kunt deponeren zonder enige schade aan te richten, je gaat het zelf ook niet opdrinken.

Die Marcel heeft hier een mooie flater begaan.
BlaBlaBla
pi_206322160
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 15:47 schreef Soldier2000 het volgende:
lol je weet zelf toch ook wel dat je geen ecologische zeep in de natuur kunt deponeren zonder enige schade aan te richten, je gaat het zelf ook niet opdrinken.

Die Marcel heeft hier een mooie flater begaan.
Wie was dat? Een van die twee producenten? Op zich dapper dat ze verschenen, hoewel ik die ene man iets te vlot vond :P .Uiteindelijk kwam het neer op het gebruik van aardolieproducten in het middel begreep ik.
Hoe is Seepje verpakt, toch ook in plastic?
anonieme razernist
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 16:52:21 #31
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206322214
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 15:47 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Wat maakt hun "goed"?
Er waar zijn die uit gemaakt?
Hangt van het product af natuurlijk, maar vaak kokosolie en suikertenside.
Ik gebruik al jaren echt natuurlijke zeep/(af)wasmiddelen omdat mijn huid niet tegen die kunstmatige varianten kan (om nog maar te zwijgen over synthetische parfums)
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:13:09 #32
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206322357
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 16:52 schreef djkoelkast het volgende:

[..]
Hangt van het product af natuurlijk, maar vaak kokosolie en suikertenside.
Ik gebruik al jaren echt natuurlijke zeep/(af)wasmiddelen omdat mijn huid niet tegen die kunstmatige varianten kan (om nog maar te zwijgen over synthetische parfums)
Suikertensides

quote:
Synthese

De productie gebeurt door de reactie van het vetalcohol met een monosacharide (bijvoorbeeld glucose) of polysacharide (bijvoorbeeld lactose), met als katalysator een zuur, gewoonlijk zwavelzuur. De reactie gebeurt bij hoge temperatuur. Na de reactie wordt het zuur geneutraliseerd en de overmaat alcohol verwijderd door destillatie of verdamping.

De verhouding vetalcohol/sacharide bepaalt de gemiddelde graad van polyglycosidatie van het reactieproduct; hoe hoger deze verhouding (dus met een overmaat vetalcohol), hoe lager de polyglycosidatie (men zal meer monoglycoside verkrijgen), en hoe minder hydrofiel het product. Samen met de keuze van het vetalcohol, kan men zo de hydrofiel-lipofiel-balans (HLB-waarde) en de wateroplosbaarheid van het product beïnvloeden.[

De APG's die in wasmiddelen e.d. gebruikt worden, hebben een HLB-waarde van meer dan 10, hetgeen betekent dat ze wateroplosbaar zijn en goede detergenteigenschappen bezitten. Ze zijn ook hydrotroop, dat wil zeggen dat ze de oplosbaarheid van minder oplosbare ingrediënten verhogen. Ze zijn niet schadelijk voor de huid en kunnen in afwasmiddelen voor de manuele afwas gebruikt worden evenals in shampoos of hairconditioners.

APG's met lange alkylketens (16 of meer koolstofatomen) zijn het meest hydrofoob en zijn bruikbaar als schuimonderdrukkende stof.

Cognis (voorheen behorend tot Henkel KGaA) is een producent van APG's en verkoopt verschillende APG's onder de merknamen Glucopon en Plantaren.

Heel natuurlijk :-)
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:16:34 #33
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206322392
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:13 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Suikertensides
[..]
Heel natuurlijk :-)
Stuk natuurlijker dan al het andere. Suikertenside zit over het algemeen alleen in schoonmaakmiddelen, niet in zeep voor je handen. Maar koop jij lekker Palmolive of Fa ofzo.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:21:26 #34
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206322443
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:16 schreef djkoelkast het volgende:

[..]
Stuk natuurlijker dan al het andere. Suikertenside zit over het algemeen alleen in schoonmaakmiddelen, niet in zeep voor je handen. Maar koop jij lekker Palmolive of Fa ofzo.
LOL
Een beledigde leverworst.
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:25:17 #35
131591 Leandra
Is onmogelijk
pi_206322466
quote:
5s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 16:44 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Wie was dat? Een van die twee producenten? Op zich dapper dat ze verschenen, hoewel ik die ene man iets te vlot vond :P .Uiteindelijk kwam het neer op het gebruik van aardolieproducten in het middel begreep ik.
Hoe is Seepje verpakt, toch ook in plastic?
Ik kreeg pas zo'n Seepje handzeep, het is dat ik niet van het weggooien ben, dus ik heb hem maar bij het fonteintje op de WC neergezet, de WC die ik zelf nooit gebruik :+
Wat stonk dat spul verschrikkelijk, als ik het weggegeven had dan zou de ander denken dat ik een hekel aan hem/haar had, zo smerig.
Wullie bin KOEL © Soneal
Why be difficult when, with a bit of effort, you could be impossible?
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:31:36 #36
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206322510
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:25 schreef Leandra het volgende:

[..]
Ik kreeg pas zo'n Seepje handzeep, het is dat ik niet van het weggooien ben, dus ik heb hem maar bij het fonteintje op de WC neergezet, de WC die ik zelf nooit gebruik :+
Wat stonk dat spul verschrikkelijk, als ik het weggegeven had dan zou de ander denken dat ik een hekel aan hem/haar had, zo smerig.
Het is vreselijk hoe van die (vloeibare)zeepjes vaak ruiken, hoe verzinnen ze het denk ik dan.
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:31:46 #37
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206322511
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:21 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
LOL
Een beledigde leverworst.
Ik ben niet beledigd hoor. Je haalt ook echt gewoon 1 component er uit om er op te gaan trollen.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:35:40 #38
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206322547
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:31 schreef djkoelkast het volgende:

[..]
Ik ben niet beledigd hoor. Je haalt ook echt gewoon 1 component er uit om er op te gaan trollen.
Ik trol niet, je "natuurlijk" is gewoon onzin. Dat jij niet tegen kritiek is niet mijn probleem. Zaken natuurlijk noemen om de illusie te wekken dat het dan "goed" is, of niet natuurlijk en dus slecht, is net zulke onzin als waar KVW het over heeft met ambachtelijk of ecologisch.
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:46:19 #39
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206322639
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:35 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Ik trol niet, je "natuurlijk" is gewoon onzin. Dat jij niet tegen kritiek is niet mijn probleem. Zaken natuurlijk noemen om de illusie te wekken dat het dan "goed" is, of niet natuurlijk en dus slecht, is net zulke onzin als waar KVW het over heeft met ambachtelijk of ecologisch.
Ik kan heel goed tegen kritiek hoor, je zoekt gewoon iets om op te trollen.
Ik heb het ook niet over merken die hier in NL verkrijgbaar zijn trouwens, daar zit allemaal stiekem toch bende in.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:47:10 #40
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206322644
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:46 schreef djkoelkast het volgende:

[..]
Ik kan heel goed tegen kritiek hoor, je zoekt gewoon iets om op te trollen.
Ik heb het ook niet over merken die hier in NL verkrijgbaar zijn trouwens, daar zit allemaal stiekem toch bende in.
Waarom ga je geheel niet in op wat ik schrijf?
  Moderator vrijdag 14 oktober 2022 @ 17:48:01 #41
55052 crew  djkoelkast
www.xms.nl
pi_206322651
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:47 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Waarom ga je geheel niet in op wat ik schrijf?
Don't feed the troll. Nu maar weer ontopic.
Luister naar XPLIZIT op www.xms.nl
Voor alles retro bezoek je het Retroforum - www.retroforum.nl
  vrijdag 14 oktober 2022 @ 18:43:23 #42
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206323241
quote:
0s.gif Op vrijdag 14 oktober 2022 17:48 schreef djkoelkast het volgende:
Don't feed the troll. Nu maar weer ontopic.
:')
pi_206325801
Natuurlijk is gewoon een bekende drogredenen zegt totaal niets
anonieme razernist
  donderdag 20 oktober 2022 @ 13:25:50 #44
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206386235
In 2017 dook de Keuringsdienst van Waarde al eens in de wereld van de zongedroogde tomaten en toen bleek dat er geen duidelijk regelgeving voor het product is. Fabrikanten konden voor het droogproces deels de oven gebruiken en ze toch als zongedroogde tomaten in de schappen leggen.
De makers kijken opnieuw naar het productieproces en willen weten of er ergens op de wereld miljoenen tomaten liggen te drogen. Uiteindelijk komen ze niet uit in Italië, maar belanden ze tijdens hun speurwerk in Turkije.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206391772
Ik heb wel eens zelfs tomaatjes gedroogd in de oven. Was best lekker maar ik vraag me af hoe veel dat uiteindelijk kostte: volgens mij duurde het een of twee dagen in een weliswaar niet op een erg hoge temperatuur staande oven.
anonieme razernist
  donderdag 20 oktober 2022 @ 20:46:01 #46
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206391985
Die vrouw van die Italiaanse winkel weet er niks van en verzint allerlei antwoorden. :')
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206392044
Niet-vegan tomaatjes.
➡️ Doe wat in mijn collectebus voor de BrandwondenStichting 🏥 * KLIK * 🏥
seek electricity         Fok!Team Kiva micro-kredieten == Doe mee met $25! == topic
pi_206392340
quote:
11s.gif Op donderdag 20 oktober 2022 20:46 schreef golfer het volgende:
Die vrouw van die Italiaanse winkel weet er niks van en verzint allerlei antwoorden. :')
Die andere dame eigenlijk ook niet. Tamelijk ontluisterend weer om zo op TV te komen, denk ik.
anonieme razernist
  vrijdag 21 oktober 2022 @ 09:22:42 #49
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206396354
quote:
11s.gif Op donderdag 20 oktober 2022 20:46 schreef golfer het volgende:
Die vrouw van die Italiaanse winkel weet er niks van en verzint allerlei antwoorden. :')
Dat is een eigenschap die heel veel mensen hebben, eager to please.
  vrijdag 21 oktober 2022 @ 09:25:25 #50
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206396372
quote:
2s.gif Op donderdag 20 oktober 2022 21:11 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Die andere dame eigenlijk ook niet. Tamelijk ontluisterend weer om zo op TV te komen, denk ik.
Typisch voor journalistiek, lekker editen, soundbites, mensen niet tegen zich beschermen..
pi_206396451
quote:
2s.gif Op donderdag 20 oktober 2022 21:11 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Die andere dame eigenlijk ook niet. Tamelijk ontluisterend weer om zo op TV te komen, denk ik.
Ik moest wel lachen om die man die zich er mee bemoeide. Die noemde precies wat zij niet wilde zeggen had ik het idee :D
pi_206397068
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 09:25 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Typisch voor journalistiek, lekker editen, soundbites, mensen niet tegen zich beschermen..
Ik merk dat ik dit zieliger vond dan anders, als iemand van de Albert Heijn oid dat overkomt. Misschien omdat het vrouwen zijn of omdat ze beiden kleinschaliger overkwamen. Niet heel rationele redenen en het blijft gewoon desinformatie en al dan niet bewuste misleiding.
anonieme razernist
  vrijdag 21 oktober 2022 @ 10:48:09 #53
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206397113
quote:
3s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 10:43 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Ik merk dat ik dit zieliger vond dan anders, als iemand van de Albert Heijn oid dat overkomt. Misschien omdat het vrouwen zijn of omdat ze beiden kleinschaliger overkwamen. Niet heel rationele redenen en het blijft gewoon desinformatie en al dan niet bewuste misleiding.
De formule van vragen stellen aan mensen waar je van te voren al weet dat ze waarschijnlijk helemaal niets weten en ze op hun bek laten gaan omdat ze graag een antwoord willen geven is een deel van de formule van KvW. Zou goed zijn als ze daar eens mee ophielden. Het is inmiddels al erg moe.
Maar Hilliwood wil vette tv, maar eigenlijk is het niets anders dan afzeiken.
pi_206397743
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 10:48 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
De formule van vragen stellen aan mensen waar je van te voren al weet dat ze waarschijnlijk helemaal niets weten en ze op hun bek laten gaan omdat ze graag een antwoord willen geven is een deel van de formule van KvW. Zou goed zijn als ze daar eens mee ophielden. Het is inmiddels al erg moe.
Maar Hilliwood wil vette tv, maar eigenlijk is het niets anders dan afzeiken.
Voorlichters aan de telefoon ok, maar importeurs en/of verkopers die beweren alles er van af te weten?
anonieme razernist
  vrijdag 21 oktober 2022 @ 12:01:24 #55
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206397927
quote:
2s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 11:47 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Voorlichters aan de telefoon
Gros van de telefoongesprekken zijn met klantenservice of de supermarkt medewerkers bij de weg.
pi_206398806
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 12:01 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Gros van de telefoongesprekken zijn met klantenservice of de supermarkt medewerkers bij de weg.
Maar ook die komen intelligenter over als ze gewoon erkennen dat ze het niet weten in plaats van maar iets te gokken.
pi_206399146
quote:
0s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 13:24 schreef qajariaq het volgende:

[..]
Maar ook die komen intelligenter over als ze gewoon erkennen dat ze het niet weten in plaats van maar iets te gokken.
Ja, die klinken ook vaak als een willekeurige vakkenvuller die er ook maar een slag maar slaan.
anonieme razernist
  zaterdag 22 oktober 2022 @ 19:59:05 #58
65846 Bocaj
Un-Break My Heart
pi_206412031
quote:
0s.gif Op donderdag 8 september 2022 12:26 schreef koffiekoekjes het volgende:

[..]
Netjes van de plus als huismerk :)
Blijkbaar wel oude of oudere rijst.
Misschien bij de toko verser en wel meer jasmijnrijst. (Eerlijke rijst.)
pi_206412176
quote:
0s.gif Op zaterdag 22 oktober 2022 19:59 schreef Bocaj het volgende:

[..]
Blijkbaar wel oude of oudere rijst.
Misschien bij de toko verser en wel meer jasmijnrijst. (Eerlijke rijst.)
Maakt dat bij jasmijnrijst uit? De gemiddelde rijst is toch zo goed als onbeperkt houdbaar? :P

Ik heb sinds die uitzending trouwens altijd Tilda rijst gekocht, prima rijst verder
  zaterdag 22 oktober 2022 @ 22:17:12 #60
65846 Bocaj
Un-Break My Heart
pi_206414114
quote:
0s.gif Op zaterdag 22 oktober 2022 20:09 schreef koffiekoekjes het volgende:

[..]
Maakt dat bij jasmijnrijst uit? De gemiddelde rijst is toch zo goed als onbeperkt houdbaar? :P

Ik heb sinds die uitzending trouwens altijd Tilda rijst gekocht, prima rijst verder
Die vrouw daar in Thailand zei dat... oude rijst... rijst waar de geur vanaf is...
  zondag 23 oktober 2022 @ 10:22:30 #61
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206417742
quote:
1s.gif Op vrijdag 21 oktober 2022 13:43 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Ja, die klinken ook vaak als een willekeurige vakkenvuller die er ook maar een slag maar slaan.
Dat zijn het volgens mij ook vaak.
  zondag 23 oktober 2022 @ 10:23:21 #62
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206417750
quote:
0s.gif Op zaterdag 22 oktober 2022 20:09 schreef koffiekoekjes het volgende:

[..]
Maakt dat bij jasmijnrijst uit? De gemiddelde rijst is toch zo goed als onbeperkt houdbaar? :P

Ik heb sinds die uitzending trouwens altijd Tilda rijst gekocht, prima rijst verder
Verliest zijn aroma. Net als Thee of Koffie, kruiden, etc.
  donderdag 27 oktober 2022 @ 12:36:56 #63
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206465392
Vanavond:

De panda lust er wel pap van en de mens spint er sinds kort garen mee: bamboe. Of het nou een romper betreft of een onderbroek, mode van bamboe zou buitengewoon bijzonder zijn. Boterzacht, beschermend en bovenal reuze duurzaam. Want bamboe schiet nog sneller naar de hemel dan bonenstaak. Mooi, maar hoe doen ze het eigenlijk: van bikkelharde bamboe zulke zijdezachte stofjes spinnen?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206467625
Ah, de bamboe zelf is lekker natuurlijk maar het bewerkingsproces vrij chemisch.
Grote vraag is, was Marijn hiervoor ook naar Thailand?
"Ik heb nog met hem gekoerst"
  donderdag 27 oktober 2022 @ 20:50:33 #65
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206470634
quote:
0s.gif Op donderdag 27 oktober 2022 17:24 schreef ThePlaneteer het volgende:
Ah, de bamboe zelf is lekker natuurlijk maar het bewerkingsproces vrij chemisch.
Grote vraag is, was Marijn hiervoor ook naar Thailand?
China. Maar geen toegang tot de verwerkers daar.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 27 oktober 2022 @ 21:00:31 #66
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206470782
Bamigomeneer heeft bamboe boter op zijn hoofd.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 27 oktober 2022 @ 21:01:57 #67
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206470802
quote:
1s.gif Op donderdag 27 oktober 2022 21:00 schreef golfer het volgende:
Bamigomeneer heeft bamboe boter op zijn hoofd.
De nieuwe medewerkster uitmaken voor zwarte piet was niet genoeg?
  zaterdag 29 oktober 2022 @ 11:40:05 #68
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206486766
quote:
1s.gif Op donderdag 27 oktober 2022 20:50 schreef golfer het volgende:

[..]
China. Maar geen toegang tot de verwerkers daar.
Wat maakt het uit. Gewoon terug een leuke door de omroep betaalde trip ... :D
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  zaterdag 29 oktober 2022 @ 11:43:28 #69
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206486783
quote:
0s.gif Op zaterdag 29 oktober 2022 11:40 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

Wat maakt het uit. Gewoon terug een leuke door de omroep betaalde trip ... :D
Niet naar China. Naar België en Portugal.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 3 november 2022 @ 14:17:49 #70
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206543856
Vanavond:

Zodra het weer donker, koud en kil is, wordt hij steevast van stal gehaald: rookworst. Het vleesgeworden 'doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg'. Doodsimpel en oer-Hollands. Maar nu begint ook de rookworst ingewikkeld te doen. In de supers is er behalve vacuümverpakt ook vers te koop. Koud uit de koeling, soms zelfs zonder zakje. De 'Keuringsdienst van waarde' wil weten wat ze met vers dan eigenlijk bedoelen. Want rookworst wordt toch gerookt zodat die juist niet meer vers is?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206549081
Ach, Keuken schoffeert weer eens een gastvrije medewerker van een bedrijf. Ik zou hem gewoon weigeren.
anonieme razernist
  donderdag 3 november 2022 @ 20:55:05 #72
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206549360
Voorgegaard is niet vers.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206550975
Werknemer wilde niet vertellen of er ook 'verse' rookworsten in dezelfde fabriek worden gemaakt.
Als het goed is staat er op de verpakking een NL ... EG nummer, zo kun je gewoon zien waar de worst is gemaakt.
  donderdag 3 november 2022 @ 23:01:41 #74
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206551030
quote:
0s.gif Op donderdag 3 november 2022 22:55 schreef Dutch_view het volgende:
Werknemer wilde niet vertellen of er ook 'verse' rookworsten in dezelfde fabriek worden gemaakt.
Als het goed is staat er op de verpakking een NL ... EG nummer, zo kun je gewoon zien waar de worst is gemaakt.
Zwanenberg Oss, waar ooit Jan Marijnissen van de SP heeft gewerkt en waar volgens mij ook de Hemaworsten worden gemaakt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206552475
Theoretisch staat zelfde fabriek niet garant voor zelfde recept. Maar wonderlijk dat ie dat niet wilde zeggen met zoveel woorden.
  vrijdag 4 november 2022 @ 09:27:44 #76
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206552789
quote:
0s.gif Op vrijdag 4 november 2022 08:48 schreef qajariaq het volgende:
Theoretisch staat zelfde fabriek niet garant voor zelfde recept. Maar wonderlijk dat ie dat niet wilde zeggen met zoveel woorden.
Het is vrij normaal productiecapaciteit te verkopen, niet alleen in de levensmiddelen industrie.
Levensmiddelen, cosmetica, chips of mobiele telefoons, je kan alles in kleinere of grotere series laten maken.
  vrijdag 4 november 2022 @ 17:29:07 #77
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206557495
quote:
2s.gif Op donderdag 3 november 2022 20:45 schreef NoCigar het volgende:
Ach, Keuken schoffeert weer eens een gastvrije medewerker van een bedrijf. Ik zou hem gewoon weigeren.
Gastvrij ? Als je geen dergelijke vragen wil beantwoorden moet je ze niet binnen laten natuurlijk ... Als het "op de verpakking staat" kun je het gewoon op TV zeggen ook ... Wat een onzin.
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
pi_206557777
quote:
0s.gif Op vrijdag 4 november 2022 17:29 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

[..]
Gastvrij ? Als je geen dergelijke vragen wil beantwoorden moet je ze niet binnen laten natuurlijk ... Als het "op de verpakking staat" kun je het gewoon op TV zeggen ook ... Wat een onzin.
Daaromadviseer ik dus om van der Keuken nergens meer binnen te laten :Y) Ik zou er trouwens, net als die man, ook voor bedanken om een kunstje uit te voeren. Iets voorlezen kan iedereen.
anonieme razernist
pi_206558814
quote:
0s.gif Op donderdag 3 november 2022 22:55 schreef Dutch_view het volgende:
Werknemer wilde niet vertellen of er ook 'verse' rookworsten in dezelfde fabriek worden gemaakt.
Als het goed is staat er op de verpakking een NL ... EG nummer, zo kun je gewoon zien waar de worst is gemaakt.
Ja logisch, achter de camera staat gewoon een legertje persmedewerkers te monitoren wat meneer wel een niet mag zeggen.

En reken maar dat de juridische afdeling ook een duit in het zakje heeft gedaan met wat wel en niet verteld mag worden.

Zo’n grote fabrikant laat niet voor niks de camera toe. Zolang alles maar dicht getimmerd is.
  vrijdag 4 november 2022 @ 21:38:26 #80
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206560611
quote:
2s.gif Op vrijdag 4 november 2022 18:07 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Daaromadviseer ik dus om van der Keuken nergens meer binnen te laten :Y) Ik zou er trouwens, net als die man, ook voor bedanken om een kunstje uit te voeren. Iets voorlezen kan iedereen.
Ja ok, maar als het toch op je verpakking staat kun je het evengoed zeggen. Of iets zeggen dat het veel beter maakt dan wat je nu kreeg. Dit was echt héél slecht. Het is niet alsof hij fabrieksgeheimen moest verklappen ofzo hé ...

Dan maakte n paar afleveringen geleden die gast van 'Seepje' een veel betere beurt door gewoon eerlijk te zijn. Ondanks dat zijn product ook niet was wat je volgens de marketing ervan zou denken.
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
pi_206624401
Vanavond:

Het viel de Keuringsdienst van waarde op dat er steeds meer kip, ham en spek te koop is met een donkerbruin randje. Soms komt het product ‘vers van de grill’, soms is het ‘ovengebakken’ en soms heet het ‘geroosterd’ of nog hipper: ‘roasted’. De aanprijzingen zijn allemaal anders, maar wat is het verschil? En is er eigenlijk wel verschil in de bereidingswijze? De hoogste tijd voor een belrondje en een fabrieksbezoek.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 10 november 2022 @ 14:00:51 #82
22851 Erosjuhhh
Blijven dromen schatjuh
pi_206624583
quote:
3s.gif Op donderdag 10 november 2022 13:41 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Het viel de Keuringsdienst van waarde op dat er steeds meer kip, ham en spek te koop is met een donkerbruin randje. Soms komt het product ‘vers van de grill’, soms is het ‘ovengebakken’ en soms heet het ‘geroosterd’ of nog hipper: ‘roasted’. De aanprijzingen zijn allemaal anders, maar wat is het verschil? En is er eigenlijk wel verschil in de bereidingswijze? De hoogste tijd voor een belrondje en een fabrieksbezoek.
De helft van het spul zit braadpoeder op zodat t mooi bruin kleurt :9~
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
pi_206629501
Het stond dus verkeerd in de gids. Het gaat over oesters.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206629545
'Hoe eet je zo'n oester eigenlijk'.
Dit is wel weer een dieptepunt.
anonieme razernist
pi_206629716
Teun spreekt zowaar een beetje Frans. ^O^
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206629922
Wat is nu precies het probleem?
anonieme razernist
pi_206630061
Wel interessant met die triploïde oesters, dat was nieuw voor mij.
pi_206630373
quote:
1s.gif Op donderdag 10 november 2022 21:07 schreef Tourniquet het volgende:
Wel interessant met die triploïde oesters, dat was nieuw voor mij.
Voor mij ook.

En Midas O+ *O*
pi_206635153
Leuke interessante aflevering. In ieder geval niet zo voorspelbaar. Helemaal goed.
  vrijdag 11 november 2022 @ 11:40:03 #90
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206635630
Eindelijk weer eens een goede aflevering.
Wilde oesters uit de Waddenzee zijn trouwens erg lekker. Helaas verdraag ik geen oesters meer.
  vrijdag 11 november 2022 @ 12:02:24 #91
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206635957
quote:
5s.gif Op donderdag 10 november 2022 21:00 schreef NoCigar het volgende:
Wat is nu precies het probleem?
Het is een genetisch veranderd product, daar hebben sommige mensen moeite mee.
Daar het echter een onvruchtbare oester is, zie ik niet zo of er werkelijk een probleem is. Ik vind de kweekzalm een veel grotere bedreiging voor de natuur. Als deze ontsnappen verdringen ze de wilde zalm en is er een enorme verarming aan natuurlijke variatie.
Het is vergelijkbaar met het introduceren van diersoorten uit een andere biotoop.
De beekforel werd vanaf de jaren 1860 in Nieuw-Zeeland geïntroduceerd in een poging de sportvisserij te bevorderen. Deze vroege introductie was uiterst succesvol en de beekforel is nu de meest verspreide en vaak de meest voorkomende vissoort in de rivieren en meren van Nieuw-Zeeland. Veel onderzoek heeft echter aangetoond dat de introductie van beekforel heeft geleid tot een snelle en wijdverbreide achteruitgang van de overwegend inheemse visfauna van Nieuw-Zeeland. De belangrijkste oorzaken van deze achteruitgang zijn predatie en concurrentie van beekforel, zowel om voedselbronnen als om habitat. Kortom, de introductie van de beekforel was een ramp voor de inheemse vissen en die zijn er nauwelijks meer.
Zo heeft de introductie van de Japanse Oester geleid tot een enorme uitbreiding daarvan en wordt de native platte oester overal verdrongen.
  zaterdag 12 november 2022 @ 13:43:22 #92
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206649999
quote:
0s.gif Op vrijdag 11 november 2022 12:02 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Het is een genetisch veranderd product, daar hebben sommige mensen moeite mee.

Alles verandert genetisch. Dat is net de evolutie. Het is niet dat ze kunstmatig het gen veranderen hé. Ze kruisen gewoon oestersoorten ...
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  zondag 13 november 2022 @ 16:14:50 #93
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206661525
quote:
0s.gif Op zaterdag 12 november 2022 13:43 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

[..]
Alles verandert genetisch. Dat is net de evolutie. Het is niet dat ze kunstmatig het gen veranderen hé. Ze kruisen gewoon oestersoorten ...
Je hebt de rest van mijn post ook gelezen wat het probleem is met nieuwe soorten in het wild te introduceren?
  zondag 13 november 2022 @ 17:42:32 #94
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206662473
quote:
0s.gif Op zondag 13 november 2022 16:14 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Je hebt de rest van mijn post ook gelezen wat het probleem is met nieuwe soorten in het wild te introduceren?
Er is toch nog een wezenlijk verschil met een bestaande inheemse soort kruisen met een andere bestaande inheemse soort (wat theoretisch in de natuur ook gewoon zou kunnen gebeuren) en het invoeren van uitheemse soorten ...
Het feit dat die oesters niet vruchtbaar zijn is in feite gewoon een correctie van de natuur.
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  maandag 14 november 2022 @ 15:40:41 #95
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206673933
quote:
0s.gif Op zondag 13 november 2022 17:42 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

[..]
Er is toch nog een wezenlijk verschil met een bestaande inheemse soort kruisen met een andere bestaande inheemse soort (wat theoretisch in de natuur ook gewoon zou kunnen gebeuren) en het invoeren van uitheemse soorten ...
Het feit dat die oesters niet vruchtbaar zijn is in feite gewoon een correctie van de natuur.
Of een gekweekte soort, zoals de Plofzalm
pi_206674016
quote:
0s.gif Op maandag 14 november 2022 15:40 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Of een gekweekte soort, zoals de Plofzalm
Het is een beetje off topic maar die kweekzalm is gewoon vergelijkbaar met een kippenschuur. De beesten zwemmen met zeer grote hoeveelheden in een net. Allemaal dezelfde kant uit achter de voerautomaat aan. Was niet fijn om te zien daar in die Schotse lochs (= fjorden).
  maandag 14 november 2022 @ 20:39:12 #97
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206678037
quote:
0s.gif Op maandag 14 november 2022 15:48 schreef qajariaq het volgende:

[..]
Het is een beetje off topic maar die kweekzalm is gewoon vergelijkbaar met een kippenschuur. De beesten zwemmen met zeer grote hoeveelheden in een net. Allemaal dezelfde kant uit achter de voerautomaat aan. Was niet fijn om te zien daar in die Schotse lochs (= fjorden).
Maar die kweekzalm is wel bio ... :D
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  maandag 14 november 2022 @ 20:47:24 #98
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206678172
quote:
0s.gif Op maandag 14 november 2022 15:48 schreef qajariaq het volgende:

[..]
Het is een beetje off topic maar die kweekzalm is gewoon vergelijkbaar met een kippenschuur. De beesten zwemmen met zeer grote hoeveelheden in een net. Allemaal dezelfde kant uit achter de voerautomaat aan. Was niet fijn om te zien daar in die Schotse lochs (= fjorden).
Alleen als Kippen ontsnappen uit de stal, zijn ze niet schadelijk voor de biotoop, en ontsnapte kweekzalmen verdringen wel de inheemse zalmpopulatie.
pi_206707461
quote:
3s.gif Op donderdag 10 november 2022 13:41 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Het viel de Keuringsdienst van waarde op dat er steeds meer kip, ham en spek te koop is met een donkerbruin randje. Soms komt het product ‘vers van de grill’, soms is het ‘ovengebakken’ en soms heet het ‘geroosterd’ of nog hipper: ‘roasted’. De aanprijzingen zijn allemaal anders, maar wat is het verschil? En is er eigenlijk wel verschil in de bereidingswijze? De hoogste tijd voor een belrondje en een fabrieksbezoek.
Als de gids het nu wel goed heeft is deze aflevering dus vandaag te zien
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206707612
quote:
1s.gif Op donderdag 17 november 2022 12:50 schreef golfer het volgende:

[..]
Als de gids het nu wel goed heeft is deze aflevering dus vandaag te zien
Is dat niet al een keer geweest of ging dat alleen over paté wat eigenlijk leverworst is?
  donderdag 17 november 2022 @ 13:36:50 #101
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206707932
quote:
0s.gif Op donderdag 17 november 2022 13:07 schreef qajariaq het volgende:

Is dat niet al een keer geweest of ging dat alleen over paté wat eigenlijk leverworst is?
Deze is nieuw.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206713212
Hij legt meteen zijn meat products op tafel.
anonieme razernist
  donderdag 17 november 2022 @ 20:43:28 #103
311468 Van_Poppel
Voormalig kopman van Gertje
pi_206713316
Dat mens bij de klantenservice
  donderdag 17 november 2022 @ 20:54:23 #104
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206713431
Sfeer en beleving.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206715773
Toont maar weer aan dat er eigenlijk veel meer productinformatie beschikbaar zou moeten zijn voor de consument.

Gegrilde kipfilet dek de lading niet en er is echt geen reden waarom er niet meer informatie op het pakket of op een site zou moeten zijn over het product. We moeten helemaal van het "Bedrijven doen x om mensen te beïnvloeden" af. Sfeer en beleving doe je maar door een goed product neer te zetten.
  donderdag 24 november 2022 @ 11:48:37 #106
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206801215
Vanavond:

Ooit was wijn een simpel druivendrankje. Toen ging men er ingewikkeld mee doen. En nu is er weer wat nieuws: wijn als de simpele drank van ooit. Natuurwijn staat er op etiketten. Stoere sommeliers zweren erbij. Bij eigenwijze slijters zijn de flessen niet aan te slepen. Want natuurwijn zou pure wijn zijn. Met zo min mogelijk bemoeienis van de mens. Wijn, zo uit de natuur. Maar wanneer is wijn natuur en wanneer niet? 'Keuringsdienst van waarde' neemt een duik in natuurlijk druivennat en komt met een kater thuis.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206803305
quote:
0s.gif Op donderdag 24 november 2022 11:48 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Ooit was wijn een simpel druivendrankje. Toen ging men er ingewikkeld mee doen. En nu is er weer wat nieuws: wijn als de simpele drank van ooit. Natuurwijn staat er op etiketten. Stoere sommeliers zweren erbij. Bij eigenwijze slijters zijn de flessen niet aan te slepen. Want natuurwijn zou pure wijn zijn. Met zo min mogelijk bemoeienis van de mens. Wijn, zo uit de natuur. Maar wanneer is wijn natuur en wanneer niet? 'Keuringsdienst van waarde' neemt een duik in natuurlijk druivennat en komt met een kater thuis.
Ergens heb ik wel respect voor de marketing, ze verzinnen weer een mooie term en kassa.
pi_206803775
quote:
0s.gif Op donderdag 24 november 2022 14:36 schreef Kickinalfa het volgende:

[..]
Ergens heb ik wel respect voor de marketing, ze verzinnen weer een mooie term en kassa.
Ik zie de baarden en de tatoeages al weer voor me: 'stoer, eigenwijs' :r .
anonieme razernist
  donderdag 24 november 2022 @ 20:27:15 #109
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206807804
Wijntje?
pi_206807873
Ik stoorde me al aan die dame in het intro met haar 'menselijk contact'. Klinkt al als antroposofische bullshit van een mesthoornbegraver :P .
anonieme razernist
  donderdag 24 november 2022 @ 20:32:52 #111
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206807906
Trendy hippe sjit
  donderdag 24 november 2022 @ 20:33:33 #112
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206807919
quote:
2s.gif Op donderdag 24 november 2022 20:30 schreef NoCigar het volgende:
Ik stoorde me al aan die dame in het intro met haat 'menselijk contact'. Klinkt al als antroposofische bullshit van een mesthoornbegraver :P .
* Jan_Onderwater Euritmiet NoCigar de Sharka's in
  donderdag 24 november 2022 @ 20:36:04 #113
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206807955
Dat gezicht, heerlijk, "intens" jaja, gewoon bocht
  donderdag 24 november 2022 @ 20:38:46 #114
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206807994
Niet filteren is trouwens wel erg goed voor de smaak. Bij bevriende wijnboer dezelfde wijn voor en na het filteren geproeft, een flink verschil.
pi_206808004
quote:
0s.gif Op donderdag 24 november 2022 20:33 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
* Jan_Onderwater Euritmiet NoCigar de Sharka's in
Lekker dansen. Maar ik had wel gelijk in dit geval. Biodynamische telers vertellen zelden over de maanstand en de koeienhoorns etc.
anonieme razernist
  donderdag 24 november 2022 @ 20:40:57 #116
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206808032
Yep, trouwens zijn het verreweg in de meeste gevallen geen ingredienten, maar hulpstoffen tijdens het productieproces. Zaken als vislijm die voor het klaren gebruikt worden.
pi_206808110
Nou van der Keuken, waarom ben je niet meer zo irritant en kritisch bij deze flauwekul?
anonieme razernist
  donderdag 24 november 2022 @ 20:46:27 #118
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206808126
quote:
2s.gif Op donderdag 24 november 2022 20:45 schreef NoCigar het volgende:
Nou van der Keuken, waarom ben je niet meer zo irritant en kritisch bij deze flauwekul?
Teun geilt op dames die naar okselzweet en Patchoeli ruiken
  donderdag 24 november 2022 @ 20:57:04 #119
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206808259
Kortom, koop een paar hectoliter mislukte wijn en geef het een kekke fles, en de millennials trekken het uit je handen.
pi_206808396
Ersin met zijn ruikt naar verrotte eieren.
  donderdag 24 november 2022 @ 22:22:24 #121
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_206809824
Hoe kan je voor lul op tv komen? Gewoon doorpraten met een theedoek voor je ogen geknoopt. _O-
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_206809846
vd Keuken poten in de druiven :r
  donderdag 24 november 2022 @ 23:10:41 #123
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206810397
Wat voor idee ook dat die hipsters hebben over de stal ruiken ed.
Alsof een wijnboer een stal met dieren zou hebben ... Denken ze dat je wijn uit een koe kunt tappen ofzo?
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
pi_206810500
quote:
1s.gif Op donderdag 24 november 2022 23:10 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:
Wat voor idee ook dat die hipsters hebben over de stal ruiken ed.
Alsof een wijnboer een stal met dieren zou hebben ... Denken ze dat je wijn uit een koe kunt tappen ofzo?
Ja maar die mensen hebben zo'n druk leven in de stad en die vinden dat dus heerlijk _O- 8)7 .
anonieme razernist
pi_206811462
Alweer een goede aflevering met iets wat ik nog niet kende. Ik drink hooguit echte budget wijnen.

Dat ze begonnen over stallucht en H2S had ik wel iets van 'klopt dat wel'. Die wijnboerin in Spanje bevestigde dat mislukte wijn dus als iets geweldig interessant verkocht wordt.

Het programma is (weer) zoveel leuker geworden.
  vrijdag 25 november 2022 @ 09:04:48 #126
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206811830
quote:
1s.gif Op donderdag 24 november 2022 23:10 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:
Wat voor idee ook dat die hipsters hebben over de stal ruiken ed.
Alsof een wijnboer een stal met dieren zou hebben ... Denken ze dat je wijn uit een koe kunt tappen ofzo?
Nuancering
Wijn uit Bordeaux had vroegah veel gas, en rook een beetje naar mestvaalt direct na het openen, dit verdween als de wijn een tijdje van de voren werd geopend en gedecanteerd, dan verdween de geur. Dit is de reden waarom traditioneel gasrijke wijnen als Bordeaux geopend werden een tijd voordat ze gedronken werden. Dit is in de jaren 80 met de opkomst van de Japanse en Amerikaanse markt verdwenen. Men wilde een wijn die plop & slurp was. Ik denk dat mensen die jonger zijn dan, pak hem beet, 55, dit nooit hebben meegemaakt.
Een wijn die echter sterk naar stal ruikt en dat blijft doen, of naar rotte eieren, is gewoon fout geproduceerd wat men in de uitzending ook zei.
pi_206811985
Wat weet je ook altijd fijn veel, Jan _O_ Leuke details!
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  vrijdag 25 november 2022 @ 09:44:28 #128
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206812250
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 09:20 schreef Isabeau het volgende:
Wat weet je ook altijd fijn veel, Jan _O_ Leuke details!
Alleen als het om eten en drinken gaat, en met wijn ben ik zeker geen expert. Wel vriendje gehad die wijnexpert is waar ik veel van leerde
pi_206812318
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 09:44 schreef Jan_Onderwater het volgende:

Alleen als het om eten en drinken gaat, en met wijn ben ik zeker geen expert. Wel vriendje gehad die wijnexpert is waar ik veel van leerde
Nou, je weet hoe dan ook heel veel meer dan ik en zo leer ik ook elke keer iets bij O+
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  vrijdag 25 november 2022 @ 09:52:46 #130
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206812326
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 09:52 schreef Isabeau het volgende:

[..]
Nou, je weet hoe dan ook heel veel meer dan ik en zo leer ik ook elke keer iets bij O+
Ben blij dat het gewaardeerd wordt
pi_206817446
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 09:04 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Nuancering
Wijn uit Bordeaux had vroegah veel gas, en rook een beetje naar mestvaalt direct na het openen, dit verdween als de wijn een tijdje van de voren werd geopend en gedecanteerd, dan verdween de geur. Dit is de reden waarom traditioneel gasrijke wijnen als Bordeaux geopend werden een tijd voordat ze gedronken werden. Dit is in de jaren 80 met de opkomst van de Japanse en Amerikaanse markt verdwenen. Men wilde een wijn die plop & slurp was. Ik denk dat mensen die jonger zijn dan, pak hem beet, 55, dit nooit hebben meegemaakt.
Een wijn die echter sterk naar stal ruikt en dat blijft doen, of naar rotte eieren, is gewoon fout geproduceerd wat men in de uitzending ook zei.
Kan me wel herinneren dat indertijd budget wijnen beter werden als je een dag later de rest op dronk. Dat zal dan wel de zelfde reden hebben gehad. Tegenwoordig valt me dat niet meer op.
pi_206822368
quote:
2s.gif Op donderdag 24 november 2022 20:30 schreef NoCigar het volgende:
Ik stoorde me al aan die dame in het intro met haar 'menselijk contact'. Klinkt al als antroposofische bullshit van een mesthoornbegraver :P .
Idiote hipsters, ook op dir wijn beurs, typische provincialen die als student naar de grote stad gekomen zijn en daar uber hipster geworden zijn
  vrijdag 25 november 2022 @ 21:33:11 #133
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_206823505
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 20:32 schreef 111210 het volgende:

[..]
Idiote hipsters, ook op dir wijn beurs, typische provincialen die als student naar de grote stad gekomen zijn en daar uber hipster geworden zijn
Had men er een glas Natuurwijnazijn tussen gestopt, ze hadden het nooit gemerkt
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  zaterdag 26 november 2022 @ 08:25:42 #134
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206825590
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 20:32 schreef 111210 het volgende:

[..]
Idiote hipsters, ook op dir wijn beurs, typische provincialen die als student naar de grote stad gekomen zijn en daar uber hipster geworden zijn
Hipsters die in de grote stad zijn opgegroeid zijn anders? LOL
pi_206827461
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 november 2022 08:25 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Hipsters die in de grote stad zijn opgegroeid zijn anders? LOL
Die heb je niet zo veel, meeste die uit de grote stad komen trekken juist weg of zijn gewoon geen hipster.
pi_206827470
quote:
0s.gif Op vrijdag 25 november 2022 16:45 schreef qajariaq het volgende:

[..]
Kan me wel herinneren dat indertijd budget wijnen beter werden als je een dag later de rest op dronk. Dat zal dan wel de zelfde reden hebben gehad. Tegenwoordig valt me dat niet meer op.
Dat is met veel wijnen zo, als je ze direct drinkt smaken ze totaal anders dan als je even wacht en zuurstof bij de wijn laat komen
  zaterdag 26 november 2022 @ 15:57:18 #137
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206829307
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 november 2022 12:46 schreef 111210 het volgende:

[..]
Die heb je niet zo veel, meeste die uit de grote stad komen trekken juist weg of zijn gewoon geen hipster.
sure
pi_206850075
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 november 2022 12:48 schreef 111210 het volgende:

[..]
Dat is met veel wijnen zo, als je ze direct drinkt smaken ze totaal anders dan als je even wacht en zuurstof bij de wijn laat komen
Bij het gewoon inschenken in een glas komt er echt meer zuurstof bij de wijn dan door dat flessenhalsje.
anonieme razernist
pi_206850760
quote:
1s.gif Op zondag 27 november 2022 23:03 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Bij het gewoon inschenken in een glas komt er echt meer zuurstof bij de wijn dan door dat flessenhalsje.
Ja bedoel wachten met drinken alshet ingeschonken is.
  maandag 28 november 2022 @ 09:31:37 #140
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_206851752
De aflevering over Bamboekleding gekeken, fabrieken in China gooien alle chemie van het bamboe naar Viscose proces gewoon in de rivieren. Regering daar is zeker te druk bezig Oeigoeren te vervolgen, Journalisten te arresteren en bevolking sociale punten te geven om zich daar mee bezig te houden.
We hebben het over Koolstof Dioxide Cautische Soda en zwavelzuur.
Op zich is Bamboeviscose een prima alternatief voor katoen, maar dan wel in een gesloten proces gemaakt, en daar kan je dus duidelijk in China niet van op aan

[ Bericht 53% gewijzigd door Jan_Onderwater op 28-11-2022 09:37:52 ]
  donderdag 8 december 2022 @ 21:38:03 #141
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207000016
Vanavond ging het over krab.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 8 december 2022 @ 21:45:50 #142
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207000113
Poten en lichamen...
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  zondag 11 december 2022 @ 19:53:02 #143
445736 The-BFG
Was matthijsdj
pi_207045623
quote:
0s.gif Op maandag 28 november 2022 09:31 schreef Jan_Onderwater het volgende:
De aflevering over Bamboekleding gekeken, fabrieken in China gooien alle chemie van het bamboe naar Viscose proces gewoon in de rivieren. Regering daar is zeker te druk bezig Oeigoeren te vervolgen, Journalisten te arresteren en bevolking sociale punten te geven om zich daar mee bezig te houden.
We hebben het over Koolstof Dioxide Cautische Soda en zwavelzuur.
Op zich is Bamboeviscose een prima alternatief voor katoen, maar dan wel in een gesloten proces gemaakt, en daar kan je dus duidelijk in China niet van op aan
Maar ej het is wel spotgoedkoop om dit in China te doen..
Mijn blog over o.a. leven met OCD (dwang) | https://mdj-stek.nl
  maandag 12 december 2022 @ 10:06:51 #144
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207050423
quote:
0s.gif Op zondag 11 december 2022 19:53 schreef MatthijsDJ het volgende:

[..]
Maar ej het is wel spotgoedkoop om dit in China te doen..
Net als met gereedschap, zonnecellen en nog veel meer zaken heeft China de Maakindustrie in Europa en Noord Amerika kapot geconcurreerd met dumpingprijzen. Industrie in Europa moet ook voldoen (en terecht) aan milieueisen die in china niet gelden
pi_207074996
quote:
1s.gif Op donderdag 8 december 2022 21:45 schreef golfer het volgende:
Poten en lichamen...
Ergens is het wel bizar hoe wij als mens soms omgaan met eten.
  donderdag 15 december 2022 @ 14:02:55 #146
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207090987
Vanavond:

Wereldwijd geldt laurier als een geliefde smaakmaker. Het gedroogde blad is een onmisbaar onderdeel van een bouquet garni en in poedervorm is het kruid populair in de Turkse en mediterrane keuken. Niet voor niets verklaarden de oude Grieken de snelgroeiende, eeuwig groene struik al heilig.

De makers van Keuringsdienst van Waarde stuiten echter op een wonderlijke situatie. In de supermarkt is het niet ongewoon om voor een paar blaadjes laurier enkele euro's af te rekenen. Die prijs ligt in natuurwinkels nog een stuk hoger. Dat is best een opmerkelijke situatie, want in menig tuincentrum is een levende laurierplant voor een prikkie te koop. Een mogelijke verklaring voor het prijsverschil ligt in de claim dat biologisch laurierblad handgeplukt zou zijn.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator donderdag 15 december 2022 @ 14:04:24 #147
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_207090999
Bij Sligro haal je voor een paar euro een zak waar je de rest van je leven mee zou kunnen doen. :P
Kranplätze müssen verdichtet sein
  donderdag 15 december 2022 @ 14:18:06 #148
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207091163
quote:
0s.gif Op donderdag 15 december 2022 14:02 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Wereldwijd geldt laurier als een geliefde smaakmaker. Het gedroogde blad is een onmisbaar onderdeel van een bouquet garni en in poedervorm is het kruid populair in de Turkse en mediterrane keuken. Niet voor niets verklaarden de oude Grieken de snelgroeiende, eeuwig groene struik al heilig.

De makers van Keuringsdienst van Waarde stuiten echter op een wonderlijke situatie. In de supermarkt is het niet ongewoon om voor een paar blaadjes laurier enkele euro's af te rekenen. Die prijs ligt in natuurwinkels nog een stuk hoger. Dat is best een opmerkelijke situatie, want in menig tuincentrum is een levende laurierplant voor een prikkie te koop. Een mogelijke verklaring voor het prijsverschil ligt in de claim dat biologisch laurierblad handgeplukt zou zijn.
De laurierplant in het tuincentra zou ik heel erg mee oppassen, de zo geliefde Kerslaurier is namelijk erg giftig, de bladeren ook, en zijn erg bitter
https://nl.wikipedia.org/wiki/Laurierkers
  donderdag 15 december 2022 @ 14:19:04 #149
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207091178
quote:
1s.gif Op donderdag 15 december 2022 14:04 schreef derLudolf het volgende:
Bij Sligro haal je voor een paar euro een zak waar je de rest van je leven mee zou kunnen doen. :P
Bij de turk ook

Verder is het overdreven duur zijn van die kutzakjes bij de Super niets nieuws, 2-3 Muskaatnoten voor de hoofdprijs, net als een handje peperkorrels.
pi_207095811
Toch wel weer de leukste uitzending in tijden als je het mij vraagt. Vooral Teun die weer lekker droog aan de telefoon hangt met Verstegen en hun lul verhaal over een kartonnetje en een plasticje
  donderdag 15 december 2022 @ 21:18:36 #151
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207096290
Leuk, Ersin met dat vrouwtje en die ezel in Turkije.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 15 december 2022 @ 21:29:34 #152
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207096484
De Turken krijgen dus 33 cent per kilo geplukte bladeren. De exporteur verkoopt het voor 15 dollar per kilo. De importeur hier verkoopt het aan de groothandel voor 150 euro aan Verstegen. En dat wordt hier dus in de winkel verkocht voor 850 per kilo.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_207096809
quote:
11s.gif Op donderdag 15 december 2022 21:29 schreef golfer het volgende:
De Turken krijgen dus 33 cent per kilo geplukte bladeren. De exporteur verkoopt het voor 15 dollar per kilo. De importeur hier verkoopt het aan de groothandel voor 150 euro aan Verstegen. En dat wordt hier dus in de winkel verkocht voor 850 per kilo.
Wat een smeerlapperij toch eigenlijk he.
Shine bright like a diamond.
pi_207098210
150 euro aan Verstegen?
waarom is het hier te koop voor 30 euro?
https://www.dekruidenbaron.nl/laurierblad-handpicked-heel.html

het is in de supermarkt gewoon achterlijk deur.
al zie ik meer prijzen van rond de 500 euro, 800 koop je ook wel hele kleine potjes waarschijnlijk.
kruiden kan je beter in bulk kopen.

[ Bericht 14% gewijzigd door fespo op 15-12-2022 23:35:22 ]
  zondag 18 december 2022 @ 21:03:10 #155
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_207137930
quote:
0s.gif Op donderdag 15 december 2022 23:16 schreef fespo het volgende:
150 euro aan Verstegen?
waarom is het hier te koop voor 30 euro?
https://www.dekruidenbaron.nl/laurierblad-handpicked-heel.html

het is in de supermarkt gewoon achterlijk deur.
al zie ik meer prijzen van rond de 500 euro, 800 koop je ook wel hele kleine potjes waarschijnlijk.
kruiden kan je beter in bulk kopen.
In België en Frankrijk ligt een pakje laurier gewoon aan 90 a 100¤/kg in de supermarkt ...
Het is dat Nederlanders daar blijkbaar meer voor willen geven ...
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
pi_207142697
quote:
0s.gif Op donderdag 15 december 2022 23:16 schreef fespo het volgende:
150 euro aan Verstegen?
waarom is het hier te koop voor 30 euro?
https://www.dekruidenbaron.nl/laurierblad-handpicked-heel.html

het is in de supermarkt gewoon achterlijk deur.
al zie ik meer prijzen van rond de 500 euro, 800 koop je ook wel hele kleine potjes waarschijnlijk.
kruiden kan je beter in bulk kopen.
Kruiden kopen bij een toko. Krijg je meer en is goedkoper
Fuck the EBU
Pakaak
It's called motorracing.Sorry? We went to carracing Toto
  maandag 19 december 2022 @ 10:56:28 #157
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207143092
quote:
11s.gif Op donderdag 15 december 2022 21:29 schreef golfer het volgende:
De Turken krijgen dus 33 cent per kilo geplukte bladeren. De exporteur verkoopt het voor 15 dollar per kilo. De importeur hier verkoopt het aan de groothandel voor 150 euro aan Verstegen. En dat wordt hier dus in de winkel verkocht voor 850 per kilo.
En ook even ter aanvulling, de kostprijs van een artikel is meer dan wat de blaadjes inkoop kosten. Verpakking, distributie, kosten van de schapruimte in de supermarkt zijn bij zo een artikel natuurlijk veel meer dan wat er in de verpakking zit.
Neemt niet weg dat je erg veel betaald voor wat dorre blaadjes die waarschijnlijk al heel lang in het schap hangen.
  maandag 19 december 2022 @ 11:10:09 #158
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_207143211
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2022 10:56 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
En ook even ter aanvulling, de kostprijs van een artikel is meer dan wat de blaadjes inkoop kosten. Verpakking, distributie, kosten van de schapruimte in de supermarkt zijn bij zo een artikel natuurlijk veel meer dan wat er in de verpakking zit.
Neemt niet weg dat je erg veel betaald voor wat dorre blaadjes die waarschijnlijk al heel lang in het schap hangen.
Alleen zijn die verpakkingskosten bij producten die véél minder kosten gewoon even groot.

De verpakkingskosten van de laurier die in België aan 90 ¤ / kg in elke supermarkt ligt zijn trouwens even groot dan degene die in Nederland aan 500 ¤ / kg liggen ... Het is maar wat de zot ervoor wil geven natuurlijk ...
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  maandag 19 december 2022 @ 11:54:40 #159
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207143786
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2022 11:10 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

[..]
Alleen zijn die verpakkingskosten bij producten die véél minder kosten gewoon even groot.

De verpakkingskosten van de laurier die in België aan 90 ¤ / kg in elke supermarkt ligt zijn trouwens even groot dan degene die in Nederland aan 500 ¤ / kg liggen ... Het is maar wat de zot ervoor wil geven natuurlijk ...
Ik had het niet alleen over verpakkingskosten.
pi_207145725
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2022 10:20 schreef ESF1Gamer het volgende:

[..]
Kruiden kopen bij een toko. Krijg je meer en is goedkoper
Net als met ongeveer alle kruiden en specerijen. Desondanks hebben de meeste mensen gewoon geen zin om voor een paar eurocenten nog eens naar de toko te gaan als ze toch in de supermarkt zijn en ineens laurier nodig blijken te hebben. Laat staan dat ze een kilozak online gaan bestellen waar hun kleinkinderen ook nog van kunnen genieten.
anonieme razernist
pi_207151762
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2022 11:54 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Ik had het niet alleen over verpakkingskosten.
jaja, precies daarom is die laurier 800 euro per kilo _O_
  maandag 19 december 2022 @ 23:20:39 #162
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207154358
quote:
0s.gif Op maandag 19 december 2022 20:54 schreef fespo het volgende:

[..]
jaja, precies daarom is die laurier 800 euro per kilo _O_
Ik had het over kostprijs, de prijs van de laurierbladeren is een verwaarloosbaar klein deel daarvan. En ja, de prijs van die Silvo zakjes is verhoudingsgewijs hoog, maar dit alleen af te zetten tegen de blaadjes is onzin.
  maandag 2 januari 2023 @ 16:30:47 #164
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207391469
quote:
Goddank, Prof Suurbekje van Zuigen tot Sneren houd er mee op. Gaat het programma ten goede komen
  maandag 2 januari 2023 @ 16:34:01 #165
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_207391501
quote:
"Met een beetje pijn en veel angst"

Rot toch op Teun :')
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_207392392
twitter
anonieme razernist
pi_207392404
Hij was eerder toch al een tijdje weg? Wel handig inderdaad dat hij even reclame mag maken voor zijn nieuwe activiteiten.
anonieme razernist
  maandag 2 januari 2023 @ 17:52:06 #168
136343 BasEnAad
, die clown en die acrobaat!
pi_207392417
Tja, maakt voor het programma niet gek veel uit. Nou ja Teun sprak nog wel een beetje Duits, dat wel.
pi_207392515
quote:
0s.gif Op maandag 2 januari 2023 17:52 schreef BasEnAad het volgende:
Tja, maakt voor het programma niet gek veel uit. Nou ja Teun sprak nog wel een beetje Duits, dat wel.
Niemand kon zo goed 'Oh?' zeggen om zijn grote verbazing uit te drukken. Merijn komt in de buurt. Op zich wel inzichtelijk hij zijn methode beschrijft: mensen dodelijk vermoeien met zijn eeuwige ge-'oh?
anonieme razernist
  dinsdag 14 februari 2023 @ 13:46:12 #170
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207993491
Vanavond weer!

De Keuringsdienst van Waarde is verhuisd en met de start van het nieuwe seizoen voor het eerst in het twintigjarige bestaan van het programma op NPO 1 te zien.

Teamlid van het eerste uur Teun van de Keuken kondigde recent aan te stoppen met het programma. “Ik heb nog meer te doen voor ik officieel stokoud ben”, verklaarde de 51-jarige journalist in de Volkskrant. Van de Keuken is in dit nieuwe seizoen nog wel een paar keer te zien.
Keuringsdienst van Waarde

Vandaag onderzoekt het team een nieuw merk melk in de supermarkt. Het gaat om melk van koeien waarvan het kalf langer bij de moeder mag blijven. De boer haalt traditioneel een kalf bij de geboorte bij de moeder weg. Zo gaat de melk direct in productie. Maar steeds meer boeren willen terug naar een natuurlijke melkveehouderij.

NPO1 20:34
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 14 februari 2023 @ 14:57:35 #171
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207994339
Teun weg.


Beste nieuws sinds Mart Smeets met pensioen ging.
  dinsdag 14 februari 2023 @ 15:14:17 #172
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207994531
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 14:57 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Teun weg.
[ afbeelding ]

Beste nieuws sinds Mart Smeets met pensioen ging.
Je had hier al eerder over gejuicht:
quote:
0s.gif Op maandag 2 januari 2023 16:30 schreef Jan_Onderwater het volgende:

Goddank, Prof Suurbekje van Zuigen tot Sneren houd er mee op. Gaat het programma ten goede komen
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 14 februari 2023 @ 15:20:04 #173
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207994601
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 15:14 schreef golfer het volgende:

[..]
Je had hier al eerder over gejuicht:
[..]

En dat zal ik nog wel een paar keer doen.
pi_207995055
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 15:14 schreef golfer het volgende:

[..]
Je had hier al eerder over gejuicht:
[..]

Zo blij is hij *O*
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
  Trouwste user 2022 dinsdag 14 februari 2023 @ 17:06:16 #175
7889 tong80
Spleenheup
pi_207995795
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 14:57 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Teun weg.
[ afbeelding ]

Beste nieuws sinds Mart Smeets met pensioen ging.
Die is sindsdien niet van de buis te slaan.

:T
Ik noem een Tony van Heemschut,een Loeki Knol,een Brammetje Biesterveld en natuurlijk een Japie Stobbe !
  dinsdag 14 februari 2023 @ 20:04:10 #176
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_207998231
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 17:06 schreef tong80 het volgende:

[..]
Die is sindsdien niet van de buis te slaan.

:T
Geen idee, kijk nooit TV, muv series als deze via uitzending gemist.
pi_207998698
Zelfs de Volkskrantlezer heeft genoeg van hem getuige deze ingezonden brief van 3 januari (na bovengenoemde column) :

[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 14-02-2023 22:35:44 ]
anonieme razernist
  dinsdag 14 februari 2023 @ 20:41:09 #178
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_207998805
Gelukkig voor @Jan_Onderwater is hij vandaag nog te zien. 8-)
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_207999441
Leuke aflevering, niet per se een moraal verhaal maar feitelijk vertellen hoe het zit.

Enige wat ik me dan wel afvraag of er niks is verzonnen ondertussen om een koe melk te laten geven zonder te kalveren.

Of is het economisch juist interessant voor de boer om een zwangere koe te hebben.
  dinsdag 14 februari 2023 @ 22:50:29 #180
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208000466
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 21:26 schreef Kickinalfa het volgende:


Of is het economisch juist interessant voor de boer om een zwangere koe te hebben.
Ammoniak. Stikstof.
Heel interessant verdienmodel ook voor megastallen. :+
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  woensdag 15 februari 2023 @ 18:41:25 #181
445736 The-BFG
Was matthijsdj
pi_208009238
quote:
0s.gif Op dinsdag 14 februari 2023 21:26 schreef Kickinalfa het volgende:
Leuke aflevering, niet per se een moraal verhaal maar feitelijk vertellen hoe het zit.

Enige wat ik me dan wel afvraag of er niks is verzonnen ondertussen om een koe melk te laten geven zonder te kalveren.

Of is het economisch juist interessant voor de boer om een zwangere koe te hebben.
Doorgefokt om koeien te krijgen die zoveel mogelijk melk geven, wat niet meteen verkeerd hoeft te zijn. Maar idd gewoon eerlijk verhaal.. Al zullen bepaalde partijen zeggen dat het beeld te rooskleurig was (Wakker Dier enzo).

Overigens hier een fan van Teun ;-)
Mijn blog over o.a. leven met OCD (dwang) | https://mdj-stek.nl
  maandag 20 februari 2023 @ 12:01:46 #182
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208073840
Morgen over Iberico varkensvlees
Iberico =/= Iberico
  dinsdag 21 februari 2023 @ 20:45:21 #183
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208092780
Antonio de la Cocina spreekt dus een beetje Spaans.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 21 februari 2023 @ 21:03:49 #184
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208093020
50% dus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208093039
quote:
1s.gif Op dinsdag 21 februari 2023 20:45 schreef golfer het volgende:
Antonio de la Cocina spreekt dus een beetje Spaans.
Welwillende Spanjaarden zorgden voor een soort van dialoog.
  woensdag 22 februari 2023 @ 09:22:33 #186
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208097007
Teun is natuurlijk bij uitstek de man voor dit onderwerp, zonder hem zou dit onderwerp niet kunnen.
  woensdag 22 februari 2023 @ 09:37:42 #187
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208097163
Opvallend trouwens dat ze het niet eten. Er wordt allereerst *OOOOOH wat is dat duuuuuur* geroepen door marijn in haar kinderstemmetje, en vervolgens het verschil uitgelegd tussen het tier 1 en tier 2 product. (Het tier 2 product is nog steeds vele malen beter dan het Mestvarkensvlees uit NL). Maar er wordt geen smaaktest gedaan, geen broodje ham gegeten.
Eten de redactieleden geen varkensvlees?
Vreemd.
Verder is het eikeltjes etende zwarte varken dat in de bergen loopt natuurlijk een zeer veel gevraagde en daardoor gillend dure delicatesse.
pi_208097483
Die boer had het over een boerderij (in Spanje) van 1800 Ha, dat is echt waanzinnig groot.
  woensdag 22 februari 2023 @ 10:17:37 #189
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208097624
quote:
0s.gif Op woensdag 22 februari 2023 10:05 schreef qajariaq het volgende:
Die boer had het over een boerderij (in Spanje) van 1800 Ha, dat is echt waanzinnig groot.
4 bij 4,5 kilometer, dat zou in NL een giga boerderij zijn, maar dit is bebost bergachtig gebied waar buiten dat die varkens er scharrelen niet zoveel activiteit is.
  dinsdag 28 februari 2023 @ 11:36:24 #190
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208176219
Vanavond:
Vleesleveranciers bieden op internet hun producten voor de horeca vaak aan in grote hoeveelheden tegen scherpe prijzen. De Keuringsdienst van Waarde shopt online een grote partij diepgevroren kipfilet. Bij het nader bestuderen blijkt dat het product maar voor 70 procent uit kippenvlees bestaat. De overige 30 procent is water.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208179002
quote:
0s.gif Op woensdag 22 februari 2023 09:37 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Opvallend trouwens dat ze het niet eten. Er wordt allereerst *OOOOOH wat is dat duuuuuur* geroepen door marijn in haar kinderstemmetje, en vervolgens het verschil uitgelegd tussen het tier 1 en tier 2 product.
Ik kijk het nu pas terug en die geacteerde verbazing stoorde me weer behoorlijk. Snel hier gekeken of ik niet de enige was :') ^O^ .
Misschien was er geen budget meer voor een smaaktest: 'Roep maar een paar keer dat het heel erg duur is, dan snapt de kijker dat vanzelf wel.'
Ze hebben natuurlijk wel gelijk met al die misselijkmakende misleiding weer.

Overigens vind ik Iberico bellota een van de lekkerste dingen die ik ooit geproefd heb.

[ Bericht 6% gewijzigd door NoCigar op 28-02-2023 15:56:20 ]
anonieme razernist
  dinsdag 28 februari 2023 @ 16:22:40 #192
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208179489
quote:
3s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 11:36 schreef golfer het volgende:
Vanavond:
Vleesleveranciers bieden op internet hun producten voor de horeca vaak aan in grote hoeveelheden tegen scherpe prijzen. De Keuringsdienst van Waarde shopt online een grote partij diepgevroren kipfilet. Bij het nader bestuderen blijkt dat het product maar voor 70 procent uit kippenvlees bestaat. De overige 30 procent is water.
Is dat niet al vaker langsgekomen, ook hier op FOK?
Is trouwens niet alleen kip, ook bv gerookte noorse zalm heb ik wel eens water op de ingredienten zien staan.
Kan me herinneren dat om dat water te binden bepaalde dierlijke eiwitten werden gebruikt, ook van varken, en dat het inmiddels zo bewerkt wordt dat je ook in DNA test niet meer kan zien dat het varken is. Was dat echter bij KvW of was dat bij dat (veel betere) programma van Wouter Klootwijk
pi_208179741
De varkenshaas 'culinair' van AH is in ieder geval met water ingespoten. Ik kocht het ooit met extra 35 % korting zonder ergens op te letten en het viel me wel op dat het extra mals was, best lekker eigenlijk. Vrij kort daarna zag ik bij de kVW hoe dat werkte.
Zie hier:
https://www.24kitchen.nl/(...)d-aan-culinair-vlees

[ Bericht 1% gewijzigd door NoCigar op 28-02-2023 16:58:49 ]
anonieme razernist
  dinsdag 28 februari 2023 @ 16:52:25 #194
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208179891
quote:
2s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 16:42 schreef NoCigar het volgende:
De varkenshaas 'culinair' van AH is in ieder geval met water ingespoten. Ik kocht het ooit met extra 35 % korting zonder ergens en het viel me wel op dat het extra mals was, best lekker eigenlijk. Vrij kort daarna zag ik bij de kVW hoe dat werkte.
Zie hier:
https://www.24kitchen.nl/(...)d-aan-culinair-vlees
Mensen willen bedrogen worden, het merk en het label is belangrijker dan het eten zelf. Ik zei het hier al weken geleden, ze maken dit programma nu al jaren en onthullen met enige regelmaat het enige boerenbedrog na het ander. Van plakvlees tot waterkip, analoog kaas en leidingwater als chique water in flesjes. Maar heeft het enige impact? Heeft het iets veranderd? Nee, gros van NL rent nog steeds naar AH, want AH is goed, AH is kwaliteit.
Als ik soms Supermarkt vlees eet, dan begrijp ik vegetariers weer.
  dinsdag 28 februari 2023 @ 17:11:17 #195
445736 The-BFG
Was matthijsdj
pi_208180146
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 16:52 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Mensen willen bedrogen worden, het merk en het label is belangrijker dan het eten zelf. Ik zei het hier al weken geleden, ze maken dit programma nu al jaren en onthullen met enige regelmaat het enige boerenbedrog na het ander. Van plakvlees tot waterkip, analoog kaas en leidingwater als chique water in flesjes. Maar heeft het enige impact? Heeft het iets veranderd? Nee, gros van NL rent nog steeds naar AH, want AH is goed, AH is kwaliteit.
Als ik soms Supermarkt vlees eet, dan begrijp ik vegetariers weer.
Waarom zou het impact moeten hebben? Ik kijk vooral met intresse naar het legal en technische spel dat gespeeld wordt. En nu en dan verassen ze me.
Mijn blog over o.a. leven met OCD (dwang) | https://mdj-stek.nl
  dinsdag 28 februari 2023 @ 17:19:16 #196
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208180241
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 17:11 schreef MatthijsDJ het volgende:

[..]
Waarom zou het impact moeten hebben?
Omdat mensen belazerd worden?
  dinsdag 28 februari 2023 @ 18:28:47 #197
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208180945
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 17:11 schreef MatthijsDJ het volgende:

En nu en dan verassen ze me.
Je bezoekt regelmatig crematoria? :+
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 28 februari 2023 @ 20:52:02 #198
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208183385
IJsbrand Velzeboer zat ook al on 2018 in de uitzending over het toevoegen van water aan de varkenshaas culinair.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208183548
Niks nieuws m.i.: in een eerdere uitzending lieten ze ook al zien hoe ham ingespoten werd met pekelwater. Zelfde machine, zelfde doel.

Ik zeg altijd maar zo: als je besodemieterd wil worden dan kan dat. Koop je vlees voor een prijs waarvan je denkt “dat is goedkoop”, dan moeten de alarmbellen afgaan. Is iets te mooi om waar te zijn dan is het dat vaak ook.
  Moderator dinsdag 28 februari 2023 @ 21:04:46 #200
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_208183557
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 16:22 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Is dat niet al vaker langsgekomen, ook hier op FOK?
Is trouwens niet alleen kip, ook bv gerookte noorse zalm heb ik wel eens water op de ingredienten zien staan.
Kan me herinneren dat om dat water te binden bepaalde dierlijke eiwitten werden gebruikt, ook van varken, en dat het inmiddels zo bewerkt wordt dat je ook in DNA test niet meer kan zien dat het varken is. Was dat echter bij KvW of was dat bij dat (veel betere) programma van Wouter Klootwijk
Hmmm voor sommige vleesproducten moet je ook water toevoegen, bv ham. En wordt bij het maken van bv boterhamworst of leverworst ijs toegevoegd?

Niet dat ik geen in "onbewerkt" spul water goed keur. Maar water is slecht is ook iets te kort door de bocht.
Kranplätze müssen verdichtet sein
  dinsdag 28 februari 2023 @ 21:10:48 #201
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208183666
quote:
1s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 21:04 schreef derLudolf het volgende:

[..]
Hmmm voor sommige vleesproducten moet je ook water toevoegen, bv ham. En wordt bij het maken van bv boterhamworst of leverworst ijs toegevoegd?

Niet dat ik geen in "onbewerkt" spul water goed keur. Maar water is slecht is ook iets te kort door de bocht.
Bij ham hoef je helemaal geen water toe te voegen, sterker nog, het is beter als je dat niet doet. Ouderwets pekelen door een ham in een pekelbad te leggen onttrekt water aan de ham, de warenwet staat toe dat je pekelwater toevoegt door het in te spuiten.Daar krijgt gekookte ham de glibberige structuur van. Als je een ham eet die klassiek gepekeld is, en niet geïnjecteerd, heeft ie een veel meer uitgesproken vezelstructuur.
Bij worstwaren die sterk gecutterd worden, wordt idd ijs toegevoegd, om stolling van eiwitten te vertragen. Als je het niet zou doen krijgt de worst een veel te rubberachtige structuur.
  dinsdag 28 februari 2023 @ 21:12:57 #202
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208183701
quote:
1s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 21:04 schreef JanGroen het volgende:
Niks nieuws m.i.: in een eerdere uitzending lieten ze ook al zien hoe ham ingespoten werd met pekelwater. Zelfde machine, zelfde doel.

Ik zeg altijd maar zo: als je besodemieterd wil worden dan kan dat. Koop je vlees voor een prijs waarvan je denkt “dat is goedkoop”, dan moeten de alarmbellen afgaan. Is iets te mooi om waar te zijn dan is het dat vaak ook.
Mja, maar een goede klassieke gekookte ham is een witte raaf, ik had er tijd terug nog een adres voor, maar die hebben het ook niet meer.
Denk dat ik voor aspergetijd maar zelf een ham ga maken.
pi_208183840
Moest wel lachen om de verkoper op de beurs, nee wij verkopen gaan waterkip?

Oh wacht staat het op de site, ja wel als klanten erom vragen.
En daar staat de 10% waterkip overigens.
Zei ik dat we het niet verkopen, nee dat heb ik niet gezegd.
  dinsdag 28 februari 2023 @ 21:31:48 #204
445736 The-BFG
Was matthijsdj
pi_208184172
quote:
11s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 18:28 schreef golfer het volgende:

[..]
Je bezoekt regelmatig crematoria? :+
F*ck ik maak die fout elke keer..
Mijn blog over o.a. leven met OCD (dwang) | https://mdj-stek.nl
  dinsdag 28 februari 2023 @ 21:34:07 #205
445736 The-BFG
Was matthijsdj
pi_208184237
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 17:19 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Omdat mensen belazerd worden?
Maar 9 van de 10 mensen weten dat ook wel. Tenminste de mensen die ik ken. Ik vind het vooral leuk om te zien wat ze allemaal bedenken..
Mijn blog over o.a. leven met OCD (dwang) | https://mdj-stek.nl
pi_208184311
'Ja, het is eigenlijk heel normaal. Mensen bestaan ook voor 70 % uit water'.
anonieme razernist
pi_208184995
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 21:18 schreef Kickinalfa het volgende:
Moest wel lachen om de verkoper op de beurs, nee wij verkopen gaan waterkip?

Oh wacht staat het op de site, ja wel als klanten erom vragen.
En daar staat de 10% waterkip overigens.
Zei ik dat we het niet verkopen, nee dat heb ik niet gezegd.
Zo’n figuur zou je toch gelijk van de beurs trappen (figuurlijk)? Sta je er dan om eerlijk zaken te doen of om de klant naar de mond te praten?
  dinsdag 28 februari 2023 @ 22:18:47 #208
131591 Leandra
Is onmogelijk
pi_208185033
quote:
10s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 21:37 schreef NoCigar het volgende:
'Ja, het is eigenlijk heel normaal. Mensen bestaan ook voor 70 % uit water'.
Ja, die was wel geweldig... onvoorstelbaar dat iemand van zo'n bedrijf dat uit z'n strot weet te krijgen.
Wullie bin KOEL © Soneal
Why be difficult when, with a bit of effort, you could be impossible?
  woensdag 1 maart 2023 @ 08:50:08 #209
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208187217
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 22:18 schreef Leandra het volgende:

[..]
Ja, die was wel geweldig... onvoorstelbaar dat iemand van zo'n bedrijf dat uit z'n strot weet te krijgen.
Laat wel goed zien wat voor een bedrijf het is en wie er werkt. Herinnerd mij aan "Only fools and horses".
pi_208192575
quote:
1s.gif Op dinsdag 28 februari 2023 22:15 schreef JanGroen het volgende:
Sta je er dan om eerlijk zaken te doen of om de klant naar de mond te praten?
Wat denk je zelf? :+

Vraag me trouwens af waar je tegenwoordig wel eerlijk vlees kan kopen...Gewoon direct bij de boer? Mijn ouders doen dat nog wel eens met een rund maar kip....?
  woensdag 1 maart 2023 @ 16:57:42 #211
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208192942
Trouwens opvallend dat Teun en die schattige grillkok allebei verbaasd zijn over het resultaat, maar er niet gezegd wordt over de waterkip, "hij is malser" of "hij is taaier" "hij is sappiger" "Lekkerder"
Is niet alleen de Kippenprikkers die niet alles vertellen.
  woensdag 1 maart 2023 @ 16:59:24 #212
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208192978
quote:
0s.gif Op woensdag 1 maart 2023 16:20 schreef koffiekoekjes het volgende:

[..]
Wat denk je zelf? :+

Vraag me trouwens af waar je tegenwoordig wel eerlijk vlees kan kopen...Gewoon direct bij de boer? Mijn ouders doen dat nog wel eens met een rund maar kip....?
mja, das een probleem, ik koop mijn vlees het liefst van een horecaslager, supermarktvlees, en dan vooral varkensvlees is zo belabberd dat ik vegetariërs begrijp
pi_208193047
quote:
0s.gif Op woensdag 1 maart 2023 16:57 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Trouwens opvallend dat Teun en die schattige grillkok
Jij ziet Teun tegenwoordig overal. Oppassen.
anonieme razernist
  vrijdag 3 maart 2023 @ 12:52:35 #214
65846 Bocaj
Un-Break My Heart
pi_208217567
quote:
0s.gif Op woensdag 1 maart 2023 16:57 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Trouwens opvallend dat Teun en die schattige grillkok allebei verbaasd zijn over het resultaat, maar er niet gezegd wordt over de waterkip, "hij is malser" of "hij is taaier" "hij is sappiger" "Lekkerder"
Is niet alleen de Kippenprikkers die niet alles vertellen.
quote:
4s.gif Op woensdag 1 maart 2023 17:03 schreef NoCigar het volgende:

[..]
Jij ziet Teun tegenwoordig overal. Oppassen.
Ik zie idd Ersin met die Surinamer (waar ik zo kip zou van kopen) dan Teun!
  vrijdag 3 maart 2023 @ 12:55:09 #215
65846 Bocaj
Un-Break My Heart
pi_208217606
Als het de malsheid ten goede komt dan zou ik zeggen doen. (Net als bij marineren, olie, azijn, kruiden.)

Maar dan een procent of 10 en niet 30 of de helft want dat is eigenlijk wel bedonderen.
Declareren op de ingrediëntenlijst moet natuurlijk altijd gebeuren.
  vrijdag 3 maart 2023 @ 13:20:34 #216
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208217977
Jullie hebben gelijk, herinnerde me het verkeerd.
  dinsdag 7 maart 2023 @ 14:58:12 #217
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208277377
Vanavond:

Leren jassen, schoenen, portemonnees of bankstellen. De vele producten die van leer worden gemaakt, hebben vaak gemeen dat we niet weten van welk dier het leer afkomstig is, alleen dat het om ‘echt leder’ gaat.

Keuringsdienst van waarde wil hier deze week meer over weten. Er is namelijk nog veel onduidelijkheid over. Zo komt 70 procent van het geïmporteerde leer in Nederland uit China. De leerindustrie daar meldt niet welke dierenhuid ervoor gebruikt is.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 7 maart 2023 @ 16:43:07 #218
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208278576
quote:
3s.gif Op dinsdag 7 maart 2023 14:58 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Leren jassen, schoenen, portemonnees of bankstellen. De vele producten die van leer worden gemaakt, hebben vaak gemeen dat we niet weten van welk dier het leer afkomstig is, alleen dat het om ‘echt leder’ gaat.

Keuringsdienst van waarde wil hier deze week meer over weten. Er is namelijk nog veel onduidelijkheid over. Zo komt 70 procent van het geïmporteerde leer in Nederland uit China. De leerindustrie daar meldt niet welke dierenhuid ervoor gebruikt is.
Tja er waren ook leerfabrieken in Nederland, die werden (terecht) gedwongen tot milieumaatregelen, maar konden dan niet meer concurreren met het leer uit oa China, waar geheel niet aan de vervuiling wordt gedacht.
  dinsdag 7 maart 2023 @ 18:18:04 #219
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208279676
Oh en niet alleen leer uit China, maar ook huid, de gedroogde honden kauwsnacks uit gedroogde runderhuid uit de supermarkt komen vaak uit China, ik vertrouw die voor geen meter. Koop ze hier liever lokaal bij een bedrijfje dat bij het slachthuis inkoopt en dat droogt. Sympatiek familie bedrijfje met vriendelijk personeel.
  dinsdag 7 maart 2023 @ 20:47:26 #220
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208282093
Al die gesprekken die ze met leren jasjes aan voeren. :D
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208282119
Arm geitje ;(
  dinsdag 7 maart 2023 @ 21:48:58 #222
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208282936
Leerfabriek is Vitelco Leather, vroeger Koninklijke Hulshof, mooi bedrijf. Meneer Hulshof liet mij eens zijn jaarcijfers zien van de afgelopen jaren. Ik blader ze door en zeg tegen hem na 3-4 minuten dat Sales daar waarschijnlijk beloond (bonus) naar omzet, niet naar marge. De omzet stijgt door bulkorders die steeds minder opleveren en dat ie binnen 3-4 jaar failliet is. Hij keek me aan en zei dat *Piep* (een heel bekend accountants, advies en consulting bureau) dat hem ook had gezegd had, maar dat die daar 4 maanden over hadden gedaan en een enorm vette rekening hadden gestuurd.
Maar goed, hij was niet in staat om het schip te draaien. Hij is op de fles gegaan. Gelukkig bestaat de fabriek nog. Maakten destijds fantastisch mooie producten, nep krokodillenleer van Rund bijvoorbeeld, dat was zo goed dat een vertegenwoordiger in de VS gearresteerd werd omdat hij krokodillenleer bij zich had volgens de EPA.
  dinsdag 7 maart 2023 @ 21:57:03 #223
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208283024
Leuk trouwens dat Floris van Bommel ook in de uitzending zat, paardenleer werd niet genoemd, maar dat is fantastisch voor schoenen. Dat van Bommel de enige overgebleven is, komt mede door de overheid, met name defensie. Die bestelde bij vaderlandse Schoenfabrieken grote hoeveelheden "Kistjes". De mannen die in dienst hebben gezeten zullen deze laarzen zich herinneren. Geweldig gemaakt kwaliteitsspul. Maar goed, die werden dus geleverd, maar daarna ging defensie zeiken over punten en komma's en de rekeningen niet betalen. Resultaat, alleen van Bommel produceert nog in Nederland. Van Lier bestaat ook nog, maar die produceren (zover ik weet) in Zuid Afrika
  Moderator dinsdag 7 maart 2023 @ 22:12:12 #224
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_208283168
quote:
0s.gif Op dinsdag 7 maart 2023 18:18 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Oh en niet alleen leer uit China, maar ook huid, de gedroogde honden kauwsnacks uit gedroogde runderhuid uit de supermarkt komen vaak uit China, ik vertrouw die voor geen meter. Koop ze hier liever lokaal bij een bedrijfje dat bij het slachthuis inkoopt en dat droogt. Sympatiek familie bedrijfje met vriendelijk personeel.
De slager hier verkoopt ze, die drogen zelf zwijneoren, long-weetikveel en luchtpijp en dergelijk.
Kranplätze müssen verdichtet sein
  woensdag 8 maart 2023 @ 08:07:51 #225
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208284932
quote:
1s.gif Op dinsdag 7 maart 2023 22:12 schreef derLudolf het volgende:

[..]
De slager hier verkoopt ze, die drogen zelf zwijneoren, long-weetikveel en luchtpijp en dergelijk.
Ja, runderkophuid, kippenekken, etc etc
pi_208285103
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 maart 2023 12:52 schreef Bocaj het volgende:

[..]
[..]
Ik zie idd Ersin met die Surinamer (waar ik zo kip zou van kopen) dan Teun!
Volgens mij is dat Ricardo’s in Amsterdam. Schijnt idd een van de betere Surinaamse eethuizen te zijn.
pi_208287589
Enige waar ik nu we benieuwd naar was is of de diersoort nog effect heeft op de kwaliteit van het leer.
Verder een beetje overdreven ophef, het is een restproduct van de slacht.

Het is niet alsof de dieren speciaal worden gefokked of gehouden voor het leer.
pi_208288010
Vind zelf altijd Ersin Kiris zo mooi in dit programma. Altijd wel een soort kinderlijke nieuwsgierigheid en verwondering die deze man heeft :D
  woensdag 8 maart 2023 @ 13:54:24 #229
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_208288593
quote:
0s.gif Op woensdag 8 maart 2023 12:41 schreef Kickinalfa het volgende:
Enige waar ik nu we benieuwd naar was is of de diersoort nog effect heeft op de kwaliteit van het leer.
Verder een beetje overdreven ophef, het is een restproduct van de slacht.

Het is niet alsof de dieren speciaal worden gefokked of gehouden voor het leer.
:D
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  dinsdag 21 maart 2023 @ 11:24:44 #230
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208477027
Vanavond:

Kip piri-piri met rijst is een populair gerecht, maar piri-piri is ook los te verkrijgen als kruidenmix, saus en in allerlei andere varianten. De makers van de Keuringsdienst van Waarde komen het overal tegen en willen wel eens weten wat piri-piri nou precies is, waar het vandaan komt en wanneer je het zo mag noemen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  Moderator dinsdag 21 maart 2023 @ 11:32:09 #231
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_208477132
quote:
3s.gif Op dinsdag 21 maart 2023 11:24 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Kip piri-piri met rijst is een populair gerecht, maar piri-piri is ook los te verkrijgen als kruidenmix, saus en in allerlei andere varianten. De makers van de Keuringsdienst van Waarde komen het overal tegen en willen wel eens weten wat piri-piri nou precies is, waar het vandaan komt en wanneer je het zo mag noemen.
Die kruidenmix is al lang achterhaald...
https://speld.nl/2014/03/09/kippen-voortaan-standaard-piri-piri/
Kranplätze müssen verdichtet sein
  dinsdag 21 maart 2023 @ 20:49:06 #232
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208485658
Teun mocht naar Portugal.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 21 maart 2023 @ 20:56:13 #233
256935 xzaz
McBacon to the rescue!
pi_208485797
In de supermarkt kan je geen pittig eten kopen toch? Alleen 1 chips is oittig dacht ik.
  dinsdag 21 maart 2023 @ 20:57:23 #234
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208485822
Belachelijk veel kruiden en ingrediënten in die saus uit Nederland zonder echte piri-piri peper, terwijl de originele Portugese saus veel minder ingrediënten heeft.

[ Bericht 9% gewijzigd door golfer op 21-03-2023 21:04:18 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 28 maart 2023 @ 13:02:52 #235
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208566670
Vanavond:
Nederlanders eten kaas op allerlei momenten, maar de meesten eten kaas het liefst op hun brood, bleek uit een onderzoek van bureau GfK in 2019. Ongeveer 40 procent doet vrijwel dagelijks kaas op de boterham. Het traditionele broodje kaas is populair bij de lunch, maar ook bij het ontbijt.

Om het de consument makkelijk te maken, hebben kaasproducenten hun kazen voorgesneden en in plakjes in plastic verpakt. Daar zit meestal een velletje papier tussen om de plakken niet aan elkaar te laten kleven. Zo kan de kaas direct op de boterham. De verslaggevers van de Keuringsdienst van Waarde zijn nieuwsgierig naar hoe het allemaal werkt met die voorgesneden kaas. Ze vragen zich bijvoorbeeld af hoe het komt dat de plakken kaas meestal precies even groot zijn.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 28 maart 2023 @ 20:46:48 #236
311468 Van_Poppel
Voormalig kopman van Gertje
pi_208572008
Slim bedacht. Scheelt een hoop snijafval.
  dinsdag 28 maart 2023 @ 20:47:39 #237
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208572018
Daar is ze weer. "Onze" Betty van l'Amuse.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 30 maart 2023 @ 10:30:14 #238
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208589140
Waarom is gesneden kaas een issue, en gesneden vleeswaren niet?
  donderdag 30 maart 2023 @ 11:45:42 #239
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208589971
quote:
0s.gif Op donderdag 30 maart 2023 10:30 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Waarom is gesneden kaas een issue, en gesneden vleeswaren niet?
Heb je de uitzending bekeken?
Want het ging niet over het snijden op zich, maar over hoe ze het voor elkaar krijgen om alle plakjes gelijk te krijgen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  donderdag 30 maart 2023 @ 12:37:22 #240
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208590369
quote:
0s.gif Op donderdag 30 maart 2023 11:45 schreef golfer het volgende:

[..]
Heb je de uitzending bekeken?
Want het ging niet over het snijden op zich, maar over hoe ze het voor elkaar krijgen om alle plakjes gelijk te krijgen.
En hoe gaat dat bij een Ham denk je?
pi_208590393
quote:
0s.gif Op donderdag 30 maart 2023 12:37 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
En hoe gaat dat bij een Ham denk je?
Het is meer dat de vorm van de kaas invloed heeft op de smaak.
Geen idee of dat bij ham wat uitmaakt.

Dat er vierkante kazen waren leek me overigens wel logisch, maar dat dat de smaak beïnvloed.
Ik dacht eerder dat dat kwam omdat het een lange tijd in een plastic verpakking zat.
  donderdag 30 maart 2023 @ 12:58:29 #242
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208590537
quote:
0s.gif Op donderdag 30 maart 2023 12:37 schreef Jan_Onderwater het volgende:

En hoe gaat dat bij een Ham denk je?
Vierkante ham ook?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  vrijdag 31 maart 2023 @ 20:16:39 #243
22851 Erosjuhhh
Blijven dromen schatjuh
pi_208606925
quote:
0s.gif Op donderdag 30 maart 2023 12:58 schreef golfer het volgende:

[..]
Vierkante ham ook?
Kan je inderdaad in een rechthoekige vorm doen, dan koken en dan grillen
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
  vrijdag 31 maart 2023 @ 20:21:42 #244
445736 The-BFG
Was matthijsdj
pi_208606999
quote:
0s.gif Op vrijdag 31 maart 2023 20:16 schreef Erosjuhhh het volgende:

[..]
Kan je inderdaad in een rechthoekige vorm doen, dan koken en dan grillen
grillen is niet meer nodig, zie een eerdere aflevering van dit seizoen :P
Mijn blog over o.a. leven met OCD (dwang) | https://mdj-stek.nl
  dinsdag 4 april 2023 @ 14:30:41 #245
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208654620
Vanavond:

Nederland produceert jaarlijks miljarden liters zuivel en daarvoor worden miljoenen kalveren geboren. Vele van hen worden nooit melkkoe en eindigen als vlees. De Keuringsdienst van Waarde zoekt in deze aflevering uit hoe dat proces werkt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 4 april 2023 @ 15:44:55 #246
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208655675
quote:
3s.gif Op dinsdag 4 april 2023 14:30 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Nederland produceert jaarlijks miljarden liters zuivel en daarvoor worden miljoenen kalveren geboren. Vele van hen worden nooit melkkoe en eindigen als vlees. De Keuringsdienst van Waarde zoekt in deze aflevering uit hoe dat proces werkt.
Osso Buco en Vitello Tonato, mmmmmmm
  dinsdag 4 april 2023 @ 16:32:27 #247
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208656170
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 april 2023 15:44 schreef Jan_Onderwater het volgende:

Osso Buco en Vitello Tonato, mmmmmmm
En kalfsschnitzels. :9~
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 4 april 2023 @ 17:09:11 #248
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_208656460
quote:
3s.gif Op dinsdag 4 april 2023 14:30 schreef golfer het volgende:
Vanavond:

Nederland produceert jaarlijks miljarden liters zuivel en daarvoor worden miljoenen kalveren geboren. Vele van hen worden nooit melkkoe en eindigen als vlees. De Keuringsdienst van Waarde zoekt in deze aflevering uit hoe dat proces werkt.
'hoe dat proces werkt'
Klinkt zo heerlijk als een onpersoonlijke wetmatigheid die je overkomt.
De kalveren worden gewoon gedood en vervoerd en tot vlees gemaakt. Of in andere volgorde.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  dinsdag 4 april 2023 @ 17:20:48 #249
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208656565
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 april 2023 16:32 schreef golfer het volgende:

[..]
En kalfsschnitzels. :9~
Kalfstong met Maderasaus.
Kalfszwezerik, gebakken op een salade
Kalfslever, geroosterd met een mostersaus
Nom Nom Nom
pi_208660254
Dit had ik al eens eerder gehoord:
anonieme razernist
pi_208660355
Wat een prachtig shot:

Ersin interviewt een vrouw die bij kalverslachterij Van Drie(l) werkt. Alles was rozengeur en maneschijn, blablabla en ze vertelde vol trots dat ze wel 80% van de Nederlandse kalveren laten vetmesten onder strenge controle en regels.

Bij het volgende shot zegt Ersin dat er veel mis is in de kalverfokkerij, maar dat de Nederlandse kalveren het toch prima hebben, want Van Drie(l) heeft immers 80% onder controle. Daarop durfde mevrouw geen woord meer te zeggen. Geen ja, geen nee, geen instemmend knikje, alleen een ongemakkelijke blik. De lange stilte zei genoeg.
  dinsdag 4 april 2023 @ 21:51:12 #252
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208661257
Van Drie is ook nogal verbonden aan de BBB van Caroline vd Plas.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208662508
Arme Ersin
  Moderator woensdag 5 april 2023 @ 06:45:38 #254
417715 crew  derLudolf
allround beunhaas
pi_208663428
quote:
15s.gif Op dinsdag 4 april 2023 21:51 schreef golfer het volgende:
Van Drie is ook nogal verbonden aan de BBB van Caroline vd Plas.
Ja, en? PvdD is nogal verbonden met Wakker Dier en Radar. Hoor je ook nooit iemand over.
Kranplätze müssen verdichtet sein
  woensdag 5 april 2023 @ 11:14:48 #255
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208665655
quote:
1s.gif Op woensdag 5 april 2023 06:45 schreef derLudolf het volgende:
Ja, en? PvdD is nogal verbonden met Wakker Dier en Radar. Hoor je ook nooit iemand over.
Ja hoor, jij bijvoorbeeld. :')
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 11 april 2023 @ 01:25:24 #256
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_208733096
Ik vind het als Belg wel bijzonder dat Nederland geen kalfsvlees eet. Bij ons in de supermarkt, maar ook in Frankrijk bijvoorbeeld ligt het er vol van ...
Zit ook heel vaak in gehakt ...
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
  dinsdag 11 april 2023 @ 11:55:11 #257
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208735295
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 april 2023 01:25 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:
Ik vind het als Belg wel bijzonder dat Nederland geen kalfsvlees eet. Bij ons in de supermarkt, maar ook in Frankrijk bijvoorbeeld ligt het er vol van ...
Zit ook heel vaak in gehakt ...
Ik eet hier in Nederland regelmatig een kalfsschnitzel en zwezerik hoor.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 11 april 2023 @ 13:45:47 #258
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208736431
Vanavond:

Het woord ‘glitter’ komt uit het Engels en betekent ‘fonkeling’. Veel mensen zien het als iets feestelijks, maar als de feestvreugde voorbij is, blijken de piepkleine glinsterende stukjes plastic en aluminiumfolie vaak lastig te verwijderen van vloer, kleding of huid. Het is ook allerminst een milieuvriendelijk product: wetenschappers waarschuwen voor de ecologische gevaren en pleiten zelfs voor een wereldwijd glitterverbod.
.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208741457
Teun is weer lekker aan zoeken.
  dinsdag 11 april 2023 @ 20:57:01 #260
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208741516
Teun houdt zich niet aan de afspraken die met die Duitser gemaakt zijn.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208741545
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 april 2023 20:52 schreef Kickinalfa het volgende:
Teun is weer lekker aan zoeken.
Aan het zuigen eerder, volgens de methode van der Keuken. Maar nu zit ie te liegen dat het niet zijn bedoeling was.
anonieme razernist
pi_208741566
Dit was ook niet de afspraak met Ersin.
You don't need a weatherman to know which way the wind blows.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
last.fm Album top 100
pi_208741729
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 april 2023 20:57 schreef golfer het volgende:
Teun houdt zich niet aan de afspraken die met die Duitser gemaakt zijn.
Gek dat ze in Nederland geen fabriek meer in komen :')
pi_208743388
En weer een fabriek die nooit meer een cameraploeg binnen zal laten *O*
pi_208743690
Arme Ersin weer

Vorige keer z'n kalfje dood en nu zit hij helemaal onder de glitters :P
  dinsdag 18 april 2023 @ 15:03:52 #266
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208813525
Vanavond:

Een standaardboeket rozen of tulpen op de salontafel zetten is tegenwoordig niet meer hip, als we de woonbladen moeten geloven. De trend is volgens deze tijdschriften een vaas vol veldbloemen die zo vers uit de natuur zijn geplukt. Het boeket heeft allerlei losse soorten in bonte kleuren, met bloemstelen in verschillende lengtes voor een natuurlijk, wild en kleurrijk effect.

De term veldboeket is bedacht met het idee dat je deze boeketten spontaan samenstelt tijdens een wandeling door het veld. De verslaggevers van de Keuringsdienst van waarde vragen zich af op welke velden deze bloemen worden geplukt en hoe natuurlijk zo’n boeket is.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 18 april 2023 @ 15:27:51 #267
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_208813765
Jezus wat een non-issue

De interessante onderwerpen zijn zeker totaal op

Ik mis Wouter
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  dinsdag 18 april 2023 @ 21:00:25 #268
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208818328
Mond vol tanden bij PR-persoon van 'we hebben meer bloemen nodig' aan de telefoon. :')
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208818609
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 april 2023 15:27 schreef Molo het volgende:
Jezus wat een non-issue

De interessante onderwerpen zijn zeker totaal op

Ik mis Wouter
Het is allemaal logisch en voor de hand liggend, maar het verbaast me altijd ook wel dat de bloemensector buiten schot blijft in de hele milieu discussie.

En dat terwijl het echt een wegwerp product is itt zaken als voedsel.
pi_208819735
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 april 2023 15:27 schreef Molo het volgende:
Jezus wat een non-issue

De interessante onderwerpen zijn zeker totaal op

Ik mis Wouter
Heb ze al meermaals leuke onderwerpen gestuurd (kan via de website)

Laatst dacht ik aan tuin aarde/potgrond uit het tuincentrum.
wat voor zooi zou daar allemaal in verstopt zitten. Benieuwd of ze er iets mee gaan doen.

Dus als je leuke onderwerpen weet, gewoon insturen
  dinsdag 18 april 2023 @ 22:53:51 #271
94668 Joost-mag-het-weten
Voor Vorst, Vlaming & vr R
pi_208820291
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 april 2023 22:21 schreef 111210 het volgende:

[..]
Heb ze al meermaals leuke onderwerpen gestuurd (kan via de website)

Laatst dacht ik aan tuin aarde/potgrond uit het tuincentrum.
wat voor zooi zou daar allemaal in verstopt zitten. Benieuwd of ze er iets mee gaan doen.

Dus als je leuke onderwerpen weet, gewoon insturen
Daar hebben ze al eens een aflevering over gemaakt:
https://www.npostart.nl/k(...)6-01-2014/KN_1655556
Frank Vandenbroucke : * 06-11-74; + 12-10-09
"Mijn comeback wordt de grootste uit de wielergeschiedenis!" (14-08-07)
"Vdb is klaar om opnieuw te schitteren" (10-10-07)
"Ik rij geen koers, ik geef een voorstelling" (17-01-08)
pi_208820980
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 april 2023 22:53 schreef Joost-mag-het-weten het volgende:

[..]
Daar hebben ze al eens een aflevering over gemaakt:
https://www.npostart.nl/k(...)6-01-2014/KN_1655556
Ah bijna 10 jaar terug alweer, ga m eens bekijken!
pi_208828120
Weer die gespeelde argeloosheid die me nog steeds tegenstaat:
'wat raar, de bloemen die ik zelf net ergens op een veld heb geplukt in de winter zijn heel anders dan wat ik in de winkel koop.'
'Ik dacht dus dat jij elke ochtend in het veld ging huppelen.'
'De bloemen komen van de veiling, daar ligt het veld?'
Zeker als al duidelijk is dat het gewoon gaat om een manier van presenteren.
anonieme razernist
  woensdag 19 april 2023 @ 18:29:23 #274
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208828262
quote:
2s.gif Op woensdag 19 april 2023 18:21 schreef NoCigar het volgende:
Weer die gespeelde argeloosheid die me nog steeds tegenstaat:
'wat raar, de bloemen die ik zelf net ergens op een veld heb geplukt in de winter zijn heel anders dan wat ik in de winkel koop.'
'Ik dacht dus dat jij elke ochtend in het veld ging huppelen.'
'De bloemen komen van de veiling, daar ligt het veld?'
Zeker als al duidelijk is dat het gewoon gaat om een manier van presenteren.
Niet meer kijken dus. Scheelt je heel wat ergenis. :+
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208830133
quote:
14s.gif Op woensdag 19 april 2023 18:29 schreef golfer het volgende:

[..]
Niet meer kijken dus. Scheelt je heel wat ergenis. :+
Bemoei je er gewoon eens niet mee ;) .
anonieme razernist
pi_208879196
Vond het eigenlijk ook de minst boeiende aflevering die ik gezien het de laatste paar jaar
  dinsdag 25 april 2023 @ 15:47:51 #277
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208898210
Vanavond:

De Octopus


Deze inktvis staat bekend als bijzonder intelligent en gevoelig, maar is wereldwijd ook populair als gerecht. De octopus staat in allerlei vormen op het menu. In Zuid-Korea krijgen restaurantbezoekers als ze ‘sannakji’ bestellen zelfs rauwe, nog levende octopussen voorgeschoteld.

In Nederland was octopus lang alleen in viswinkels verkrijgbaar. Nu ligt hij ook in de supermarkt en wordt hij verkocht als ‘pulpo’, het Spaanse woord voor octopus. Wie pulpo koopt, krijgt alleen de voorgekookte tentakels vol zuignappen. De Keuringsdienst wil weten waarom de rest van het dier niet gebruikt wordt en gaan op zoek naar de kop van de octopus.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:11:33 #278
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208898466
Octopus is heerlijk, als salade met tomaten en kappertjes, of gegrild.
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:12:42 #279
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208898485
quote:
14s.gif Op woensdag 19 april 2023 18:29 schreef golfer het volgende:

[..]
Niet meer kijken dus. Scheelt je heel wat ergenis. :+
Hoe zou je het vinden als mensen zo reageren op je restaurant reviews?
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:45:46 #280
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208898965
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 16:12 schreef Jan_Onderwater het volgende:

Hoe zou je het vinden als mensen zo reageren op je restaurant reviews?
Zou mij niks uitmaken en wat heeft dat met de uitzendingen van KvW te maken?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:50:38 #281
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208899018
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 16:45 schreef golfer het volgende:

[..]
Zou mij niks uitmaken en wat heeft dat met de uitzendingen van KvW te maken?
Je manier van omgaan met inhoudelijke kritiek is nogal kleuterig met je opmerkingen van dan kijk je toch niet.
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:52:51 #282
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208899040
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 16:50 schreef Jan_Onderwater het volgende:

Je manier van omgaan met inhoudelijke kritiek is nogal kleuterig met je opmerkingen van dan kijk je toch niet.
Ik snap gewoon niet waarom mensen die constant een programma afkraken en er dan toch naar blijven kijken.
Als ik mij heel erg erger aan een programma, kijk er ik gewoon niet meer naar.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:55:21 #283
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208899056
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 16:52 schreef golfer het volgende:

[..]
Ik snap gewoon niet waarom mensen die constant een programma afkraken en er dan toch naar blijven kijken.
Als ik mij heel erg erger aan een programma, kijk er ik gewoon niet meer naar.
Programma wordt niet afgekraakt, er wordt kritiek geleverd op de manier van presenteren als deel van het programma. Als jij dit vind zoals je dat schrijft, kan je volgens je eigen logica ook wegblijven uit dit topic.
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:56:49 #284
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208899068
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 16:55 schreef Jan_Onderwater het volgende:

Programma wordt niet afgekraakt, er wordt kritiek geleverd op de manier van presenteren als deel van het programma. Als jij dit vind zoals je dat schrijft, kan je volgens je eigen logica ook wegblijven uit dit topic.
Jouw logica is de mijne duidelijk niet en ik bepaal zelf wel waar ik wel of niet post. :{w
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  dinsdag 25 april 2023 @ 16:59:29 #285
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208899101
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 16:56 schreef golfer het volgende:

[..]
Jouw logica is de mijne duidelijk niet en ik bepaal zelf wel waar ik wel of niet post. :{w
En dat doen anderen dus ook, net als wat ze kijken,
daar hoef jij niet over te zeiken
  dinsdag 25 april 2023 @ 22:41:52 #286
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208903299
Spaanse octopus uit Mauritanië.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208903632
lieve beestjes O+ vond t wel zielig hoe zo'n octopus zich vastklampte aan een visser :'(
Die vervolgens de hersenen eruit drukte ;(
  dinsdag 25 april 2023 @ 23:31:26 #288
2651 svann
night-hawk
pi_208903688
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 23:25 schreef Dutch_view het volgende:
lieve beestjes O+ vond t wel zielig hoe zo'n octopus zich vastklampte aan een visser :'(
Die vervolgens de hersenen eruit drukte ;(
Gatver, denk niet dat ik dit terugkijk.
Kijk liever naar filmpjes over slimme octopussen.
➡️ Doe wat in mijn collectebus voor de BrandwondenStichting 🏥 * KLIK * 🏥
seek electricity         Fok!Team Kiva micro-kredieten == Doe mee met $25! == topic
  dinsdag 25 april 2023 @ 23:31:30 #289
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208903689
quote:
0s.gif Op dinsdag 25 april 2023 23:25 schreef Dutch_view het volgende:
lieve beestjes O+ vond t wel zielig hoe zo'n octopus zich vastklampte aan een visser :'(
Die vervolgens de hersenen eruit drukte ;(
Gelukkig hebben ze nog in elk tentakel
een eigen hersenmechanisme.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
  woensdag 26 april 2023 @ 16:57:19 #290
496005 Jan_Onderwater
Culinair tegen Corona
pi_208911390
Octopus en Lamsvlees, incourante stukken van het rund, 20 jaar geleden wilde geen hond het hebben en was het goedkoop, inmiddels zeer geliefd en betaal je de hoofdprijs.
pi_208912279
Wat een goede, informatieve uitzending. Zelfs de telefoontjes vooraf zijn een stuk prettiger dan ik gewend ben. geslaagde aflevering dus.
  dinsdag 2 mei 2023 @ 12:38:48 #292
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208977984
Vanavond:

Ieder beestje heeft een naam, maar ééntje krijgt die pas zodra die dood is: sliptong. Zwemt hij in de zee, dan is het kleine tong. Liggen ze met drie tegelijk op je bord, dan zetten ze er slip voor. Maar niemand weet waarom. Sliptong zou baby zeetong zijn, opgevist vanaf een omgewoelde zeebodem. Hoe dat gaat, wil de 'Keuringsdienst' weten.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208982755
Levend fillen, lekker man
  dinsdag 2 mei 2023 @ 20:53:38 #294
311468 Van_Poppel
Voormalig kopman van Gertje
pi_208982809
Bizar veel bijvangst in dat net
  dinsdag 2 mei 2023 @ 20:54:42 #295
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208982822
Was wel al bekend, maar de hoeveelheid bijvangst is enorm.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
pi_208982895
Hier schrik ik toch wel van. De bijvangst wordt gebracht als “die gaat gelijk overboord en leeft vrolijk verder”, maar de kleine vis en andere bijvangst wordt geplet door andere vissen in hetzelfde net of komt tussen opgeviste stenen / keien terecht en moet eerst uren overleven voordat ze terug overboord gaan. Geen bijvangstvis die dat overleeft.

De visser vond ik ook een beetje zielig: bijna 2 uur vissen voor een handje vol tong. De rest is nutteloze bijvangst. De man werkt duidelijk uit automatisme (“zo deden we het vroeger ook”), maar hij had er nog nooit aan gedacht of het nog wel zo goed is of dat er niet een betere manier is. Dan haalt hij zijn schouders op.

Neem het voorbeeld van het doden van de vis: bij tong haalt hij levend de ingewanden er uit, terwijl hij zelf zegt dat schol wel eerst verdoofd wordt. Waarom hij tong dan ook niet verdoofd weet hij zelf niet eens. En of het humaan is dan komt de “schouderophaal” weer. Beetje simpele gedachtegang.

En tot slot nog dit: de maaswijdte moet minimaal
80 mm zijn. Er is voor het Nederlandse deel van de Noordzee (2 x zo groot als Nederland zelf) 1 patrouilleboot voor de controlerende instantie. Die boot kan iedere visser via de VesselFinder app gewoon live volgen. Die lachen zich op open zee helemaal krom. Zolang de boot niet in de buurt is, kun je rustig met een verboden net gaan vissen. En als de boot wel in de buurt is zorg je dat je je zaken in orde hebt. Wat een blamage die controle.

[ Bericht 19% gewijzigd door JanGroen op 02-05-2023 21:24:35 ]
pi_208983092
Het niet eerst verdoven van de vis heb ik niet zo'n moeite mee. Zodra je het mes er in zet zijn ze dood dus het verschil met het abattoir is niet zeer groot.

De hoeveelheid bijvangst schrik ik ook wel van. Gezien het feit dat er nu nauwelijks iets werd gevangen doet wel erg het vermoeden ontstaan dat met dubbel net vissen toch meer regel is dan uitzondering.

Wederom een compliment voor het programma dat het nu wel kritische vragen stelt zonder te veroordelen of te beledigen.
pi_208983253
Er is wetenschappelijk onderzoek gedaan naar het doden van vis. De hersenen van een vis vertonen na enkele uren nog steeds activiteit als je de vis “op het droge” laat. Ook als je de graat (net achter de kop) doorsnijdt (nek breken) is dit zo. Al die tijd kan een vis dus lijden. Dat een vis gelijk dood is klopt dus zeer zeker niet.
pi_208991678
Ik eet geen vis, maar ben wel verbaasd hoeveel bijvangst er bij het vissen op tong is.
  woensdag 3 mei 2023 @ 20:25:15 #300
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_208994018
quote:
0s.gif Op woensdag 3 mei 2023 17:40 schreef Irri-tante het volgende:
Ik eet geen vis, maar ben wel verbaasd hoeveel bijvangst er bij het vissen op tong is.
Helaas niet alleen met het vissen op (slip)tong.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')