CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ei, sowieso lekker man. In de ochtend rustig op het gemakje brood van de bakker met een omeletje erop en vers geperste jusquote:
quote:Op vrijdag 7 juni 2019 21:54 schreef roos94 het volgende:
[..]
Ei, sowieso lekker man maily. In de ochtend rustig op het gemakje brood van de bakker met een omeletje erop en vers geperste jus
Over wat voor brood hebben we het? Heb verschillende voorkeuren voor verschillende broodsoorten.
Ja, ik ben een sophisticated broodeters type.
Ja, ik ben een sophisticated broodeters type.
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
Waldkorn graag, wat wil je daar op?quote:
Over wat voor brood hebben we het? Heb verschillende voorkeuren voor verschillende broodsoorten.
Ja, ik ben een sophisticated broodeters type.
Ei met sucuk 
met op een wel verdiende 2e plek, ossenworst.
[ Bericht 24% gewijzigd door #ANONIEM op 07-06-2019 22:10:59 ]
met op een wel verdiende 2e plek, ossenworst.
[ Bericht 24% gewijzigd door #ANONIEM op 07-06-2019 22:10:59 ]
Over het algemeen heb ik graag vleeswaren maar op dit moment heb ik wel trek in vijgenjam.quote:
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
Ik hou het toch vaak bij koffieworstquote:
[..]
Ja theeworst, en nee, geen leverworst
[ afbeelding ]
Dit dus.quote:
Over wat voor brood hebben we het? Heb verschillende voorkeuren voor verschillende broodsoorten.
Ja, ik ben een sophisticated broodeters type.
Wàt voor kaas? Er zijn zoveel soorten...quote:
[..]
Kaas is belachelijk lekker ja. Wat een uitvinding
Ik heb eigenlijk nooit vieze kaas gegeten.quote:Op vrijdag 7 juni 2019 22:26 schreef Lunatiek het volgende:
[..]
Wàt voor kaas? Er zijn zoveel soorten...
Het lekkerste vind ik gerijpte kaas, van die oude waar de zoutkristallen opstaan. Of manchego. Over het algemeen wel de iets hardere kazen.
En jij?
Gewoon simpele Goudse. Alle leeftijden zijn lekker.quote:
[..]
Wàt voor kaas? Er zijn zoveel soorten...
quote:
[..]
Ik heb eigenlijk nooit vieze kaas gegeten.
[ Bericht 11% gewijzigd door #ANONIEM op 07-06-2019 22:34:50 ]
Blokjes oude Goudse kaas waarbij je bij het kauwen op de crunchy zoutkristallen bijt.quote:
[..]
Ik heb eigenlijk nooit vieze kaas gegeten.
Het lekkerste vind ik gerijpte kaas, van die oude waar de zoutkristallen opstaan. Of manchego. Over het algemeen wel de iets hardere kazen.
En jij?
wel boven de 18 mag ik hopenquote:Op vrijdag 7 juni 2019 22:31 schreef Gary_Oak het volgende:
[..]
Gewoon simpele Goudse. Alle leeftijden zijn lekker.
melksommelier en vertrouwenspersoon fok
ik vind boterham met dijon mosterd het lekkerst
zonder boter (echt vies boter)
zonder boter (echt vies boter)
melksommelier en vertrouwenspersoon fok
quote:
Ossenworst
Vooral met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en evt wat rucola
.
Doe ff normaal man!quote:
Ossenworst
Vooral met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en evt wat rucola
Goede gerookte ossenworst heeft al die meuk niet nodig.quote:
Ossenworst
Vooral met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en evt wat rucola
I don’t have “trust issues” I have “I’ve seen this before and I know how it ends” issues.
Kroket of haring
<a href="http://i.imgur.com/iq5BYAk.gif" target="_blank" rel="nofollow"><a href="http://i.imgur.com/iq5BYAk.gif<" target="_blank" rel="nofollow norererer noopener" >http://i.imgur.com/iq5BYAk.gif<</a>;/a>
Dan heb je zo'n bazensmaak van puur rundvlees met wat kruiden. En dan ga je het verzuipen in saus en garneringquote:
Ossenworst
Vooral met truffelmayonaise, parmezaanse kaas en evt wat rucola
En helemaal die chemische nasmaak die vrijwel alle (nep)truffelmayonaise heeft
[ Bericht 8% gewijzigd door #ANONIEM op 07-06-2019 22:47:51 ]
De gerijpte zou ik niet graag op brood doen. Net zo min als schimmelkazen. Kaas als broodbeleg dan eerder jonge kaas of jongbelegen, of oud met een lik mosterd. Of Tilsiterquote:
[..]
Ik heb eigenlijk nooit vieze kaas gegeten.
Het lekkerste vind ik gerijpte kaas, van die oude waar de zoutkristallen opstaan. Of manchego. Over het algemeen wel de iets hardere kazen.
En jij?
Cheddar op een broodje hamburger.
Brie op een pain de boulogne, nog warm van de oven.
Smeerkazen is een hoofdstuk apart. Van smeerkuipje in een dozijn smaken naar Philadelphia en Tresana. Die laatste twee zeker ook als vervanging van boter of zure room.
Verse witte boterham met harde korst, klein beetje boter om het te laten plakken en dan (Bos)vruchtenhagel
quote:
Theeworst klinkt wel ranzig eerlijk gezegd.
Maar de smaak is het niet, gelukkig
Ik maak altijd kleine wereldwondertjes van brood, is altijd wat anders, net wat ik in huis heb, als ik theeworst heb gooi ik er wat geitenkaas over, veldsla en wat zongedroogde tomaatjes, of een boterham met zalm, verse dille, een gekookt ei en wat snippers oude kaas of een boterham met oude Italiaanse kaas, wat oregano, klein lepeltje tomatenpuree, flintertje avocado en kappertjes, kleine paleisjes van genot
quote:Op vrijdag 7 juni 2019 22:56 schreef UitStraling het volgende:
Ik maak altijd kleine wereldwondertjes van brood, is altijd wat anders, net wat ik in huis heb, als ik theeworst heb gooi ik er wat geitenkaas over, veldsla en wat zongedroogde tomaatjes, of een boterham met zalm, verse dille, een gekookt ei en wat snippers oude kaas of een boterham met oude Italiaanse kaas, wat oregano, klein lepeltje tomatenpuree, flintertje avocado en kappertjes, kleine paleisjes van genot
If you can't beat them, arrange to have them beaten. -George Carlin.
Kost je een paar minuten als je van alles in huis hebt altijd en smaakt beter dan een boterham met zomaar wat.quote:
Of gewoon heel simpel op donkerbruin vers brood, blikje tonijn op water, limoensap, zoet paprikapoeder, een halve rode ui, kneepje Zaanse mayonaise, wat drupjes Worcester, snufje dille en gaan (kun je maken in 1.52 seconden)
Moet je wel ammaal in huis hebben dan .... plus tonijn afgieten, halve rode ui snijden ....quote:
Of gewoon heel simpel op donkerbruin vers brood, blikje tonijn op water, limoensap, zoet paprikapoeder, een halve rode ui, kneepje Zaanse mayonaise, wat drupjes Worcester, snufje dille en gaan (kun je maken in 1.52 seconden)
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Klopt, ik vind het lekker zonder en met opsmuk. Heb alleen niet elke dag zin in hetzelfdequote:
[..]
Goede gerookte ossenworst heeft al die meuk niet nodig.
.
quote:
[..]
Moet je wel ammaal in huis hebben dan .... plus tonijn afgieten, halve rode ui snijden ....Ja die ui blijft meestal wel even hangen ja, twijfel altijd om die weg te laten maar heb van een ex meegekregen dat die erin hoort.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Niet-voorgesneden Hongaarse salami met paprikasmaak.
Niet te vergelijken met die rommel van de Appie.
Niet te vergelijken met die rommel van de Appie.
quote:
[..]
Moet je wel ammaal in huis hebben dan .... plus tonijn afgieten, halve rode ui snijden ....En ik heb een zwak voor overvolle koelkasten, vind ik gezelligSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
quote:Op vrijdag 7 juni 2019 23:07 schreef UitStraling het volgende:
[..]
Ja die ui blijft meestal wel even hangen ja, twijfel altijd om die weg te laten maar heb van een ex meegekregen dat die erin hoort.
Niks om je voor te schamen!quote:
[..]
En ik heb een zwak voor overvolle koelkasten, vind ik gezellig
Zeker in het weekend, voelt zo schraal zonder uitpuilende koelkast en ik beslis graag op het allerlaatst waar ik echt zin in heb, dus sjouw me regelmatig de pleuris op vrijdagen.quote:
Wat je gelijk hebt!quote:
[..]
Zeker in het weekend, voelt zo schraal zonder uitpuilende koelkast en ik beslis graag op het allerlaatst waar ik echt zin in heb, dus sjouw me regelmatig de pleuris op vrijdagen.
quote:
[..]
Levert wel heeeeel soms wat pijnlijke weggooimomentjes op
Had ooit een schoonmoeder, echt zo'n kookkloek en die had acht meter uitbouw speciaal voor haar voorraad aan ingrediënten, was wat overdreven maar vond het wel wat hebben, had regelmatig spontane kookaftroefwedstrijdjes met haar die ik meestal verloor met groot plezier, leuke avondjes waren dat.
Ohh nostalgie. Maar de smaak is door de jaren wel verandert. Niet meer zoals het vroeger smaakte.quote:
Gebakken ei met buffel mozzerella of een franse ommelet met paddestoelen en kaas.
The media's the most powerful entity on earth. They have the power to make the innocent guilty and to make the guilty innocent... They control the minds of the masses.
Gebakken bacon met roerei.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Broodje gegarandeerd op de poes voor op de zondagochtend, vers croissantje met mascarpone en aardbeien.
Hij is niet van thee, maar werd op brood geserveerd bij de thee, op de middag in Ost-Friesland. De rokerige smaak past bij Ostfriesische Tee.quote:
Theeworst klinkt wel ranzig eerlijk gezegd.
Er zijn meer merken die theeworst in het assortiment hebben...quote:
[..]
Ohh nostalgie. Maar de smaak is door de jaren wel verandert. Niet meer zoals het vroeger smaakte.
Sowieso eerst een laag boter, dan iets lekkers van de slager. Beenham of rollade bij voorkeur.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ja. Zo'n 10 jaar geleden hebben ze dat ineens gedaan en dat vond ik wel tegenvallen. Maar 'n paar weken geleden weer geprobeerd en ik ben weer verslaafdquote:
[..]
Ohh nostalgie. Maar de smaak is door de jaren wel verandert. Niet meer zoals het vroeger smaakte.
Avocado met worst. Ik combineer het vaak met rookvlees, chorizo of salami. Heerlijk
Een dikke laag boter op hun brood smeren en dan chocopasta of pindakaas erover heen smeren
Ik krijg daar serieus kotsneigingen van.
Een dikke laag boter op hun brood smeren en dan chocopasta of pindakaas erover heen smeren
Ik krijg daar serieus kotsneigingen van.
Mja ik vind dat ook smerig. Ik zie boter als iets noodzakelijks zodat je beleg er op blijft zitten zoals hagelslag of vlokken.quote:
Avocado met worst. Ik combineer het vaak met rookvlees, chorizo of salami. Heerlijk
Een dikke laag boter op hun brood smeren en dan chocopasta of pindakaas erover heen smeren
De meeste mensen zeggen boter terwijl er halvarine of margarine op hun brood zit. Dat is inderdaad goor.quote:
[..]
Mja ik vind dat ook smerig. Ik zie boter als iets noodzakelijks zodat je beleg er op blijft zitten zoals hagelslag of vlokken.
Kranplätze müssen verdichtet sein
quote:
[..]
Er zijn meer merken die theeworst in het assortiment hebben...
Hij staat al op mijn boodschappenlijstjequote:
[..]
Ja. Zo'n 10 jaar geleden hebben ze dat ineens gedaan en dat vond ik wel tegenvallen. Maar 'n paar weken geleden weer geprobeerd en ik ben weer verslaafd
Welk merk kies jij?quote:
[..]
Er zijn meer merken die theeworst in het assortiment hebben...
Vast wel. Maar dan zou ik van allemaal een beetje willen proeven om een lekkere te vinden ...quote:
[..]
Er zijn meer merken die theeworst in het assortiment hebben...
Roomboter daarentegen...quote:
[..]
De meeste mensen zeggen boter terwijl er halvarine of margarine op hun brood zit. Dat is inderdaad goor.
.
Rode bieten-spread met gegrilde aubergine en avocado
Revolutions are the locomotives of history.
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
[img]https://i.imgur.com/jDiUACq.png[/img]
Bij de AH verkopen ze rode bietenspread. Erg lekker inderdaad.quote:
Rode bieten-spread met gegrilde aubergine en avocado
Vleeswaren!
1. koeientong
2. osseworst
3. rosbief
4. runderlever
5 gegrilde achterham
6. gegrilde kipfilet
7. shoarma rollade
8. paardenrookworst
9. fricandeau
1. koeientong
2. osseworst
3. rosbief
4. runderlever
5 gegrilde achterham
6. gegrilde kipfilet
7. shoarma rollade
8. paardenrookworst
9. fricandeau
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Koeientong? Waar smaakt dat naar?quote:
Vleeswaren!
1. koeientong
2. osseworst
3. rosbief
4. runderlever
5 gegrilde achterham
6. gegrilde kipfilet
7. shoarma rollade
8. paardenrookworst
9. fricandeau
Ziequote:
[..]
Vaak de Kips wegens het handige kuipje
Kruidnagelkaas van de boer hier verderop op bruin, en osseworst op wit.
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Zo'n hekel aan als het broodbeleg niet goed blijft plakken aan de boter of ermee mengt... jam, nutella, smeerkaas: doe maar liever zonder.quote:
Roomboter met aardbeien op een witte boterham
quote:
[..]
Vaak de Kips wegens het handige kuipje
Thanks. Die maar eens doen dan. Al gaat mijn hart uit naar zo'n rolletje haha.quote:
Smaakt een beetje als varkenstong, maar dan wat koeiiger.quote:
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Met dit stukje historische uitleg heb ik besloten het toch maar eens te proberenquote:
[..]
Hij is niet van thee, maar werd op brood geserveerd bij de thee, op de middag in Ost-Friesland. De rokerige smaak past bij Ostfriesische Tee.
Als je het gegeten hebt doe je dan een update? Ben wel benieuwd wat de (denk ik) jongere generatie ervan vindt.quote:
[..]
Met dit stukje historische uitleg heb ik besloten het toch maar eens te proberen
Ik zat een paar honderd kilometer naastquote:
[..]
Met dit stukje historische uitleg heb ik besloten het toch maar eens te proberen
maar Ost-Friesentee past er wel het beste bij (uiteraard met Kluntje & Rohm: https://www.buenting-tee.(...)sische-teezeremonie/) https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Theeworst
In het Duits ligt het iets anders:
https://de.m.wikipedia.org/wiki/Teewurst, maar ook daar zit er geen thee in de Wurst.
Ik zie net dat de AH de Duitse variant heeft. https://www.ah.nl/product(...)uitse-theeworst-fijn
Eerst die van Kips proberen en dan de volgende week die van de AH.
Ik lees ook dat er rookaroma aan de Kips wordt toegevoegd dus vandaar een ander receptuur.
Eerst die van Kips proberen en dan de volgende week die van de AH.
Ik lees ook dat er rookaroma aan de Kips wordt toegevoegd dus vandaar een ander receptuur.
Ik zou het echt niet eens WILLEN wetenquote:
[ Bericht 6% gewijzigd door #ANONIEM op 10-06-2019 17:55:58 ]
Het smaakt echt primaquote:Op maandag 10 juni 2019 17:55 schreef Papabear het volgende:
[..]
Ik zou het echt niet eens WILLEN weten
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mijn oma maakte het vroeger wel eens.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Respectquote:
[..]
Het smaakt echt prima
Mijn oma maakte het vroeger wel eens.
Mijnes ook, dan ging die tong eerst een dag in een emmer met zout water. En dan kregen we op zondag een groot stuk of dikke plakken bij het warm eten. En de rest werd dun gesneden voor op de boterham. Dat korrelige randje ...quote:
[..]
Het smaakt echt prima
Mijn oma maakte het vroeger wel eens.
quote:
[..]
Mijnes ook, dan ging die tong eerst een dag in een emmer met zout water. En dan kregen we op zondag een groot stuk of dikke plakken bij het warm eten. En de rest werd dun gesneden voor op de boterham. Dat korrelige randje ...
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Psst... samen ontbijten?quote:
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
En dat deed je dan op brood?quote:
[..]
Het smaakt echt prima
Mijn oma maakte het vroeger wel eens.
momenteel smeerleverworst, de lachende koe smeerkaas. en gebakken ei sunny side up met kaas en wat ketchup
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Wtfquote:
Mijn vader at vroeger wel eens varkenspootjes dungesneden op donker brood.
#jeugdtrauma.
Wife material ditquote:Op vrijdag 7 juni 2019 22:48 schreef Rumbling het volgende:
Verse witte boterham met harde korst, klein beetje boter om het te laten plakken en dan (Bos)vruchtenhagel
Calve pindakaas en Unox smeerleverworst
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Ik heb dus gisteren de theeworst van Kips gekocht.quote:
Ik zie net dat de AH de Duitse variant heeft. https://www.ah.nl/product(...)uitse-theeworst-fijn
Eerst die van Kips proberen en dan de volgende week die van de AH.
Ik lees ook dat er rookaroma aan de Kips wordt toegevoegd dus vandaar een ander receptuur.
Volgende week de "echte" van de AH proberen.
Ojee ..... zo zie je maar weer, smaken verschillen.quote:
[..]
Ik heb dus gisteren de theeworst van Kips gekocht.
Volgende week de "echte" van de AH proberen.
Misschien dat ik de "echte" van de AH ook eens ga proberen
Witte boterham met roomboter en gerookte makreel met een beetje mayo erdoor heen geprakt.
Theeworst is inderdaad ook lekker.
Theeworst is inderdaad ook lekker.
Godver ik ben wel heel benieuwd naar Theeworst nu.
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Gebakken ei en pindakaas
Verder: Boterhamworst, salami, smeerkaas, aardbeienjam, aardbeien.
Oh en:boter op brood
Verder: Boterhamworst, salami, smeerkaas, aardbeienjam, aardbeien.
Oh en:boter op brood
“And forget not that the earth delights to feel your bare feet and the winds long to play with your hair.”
Ben niet meer zo van de ingewikkelde broodjes. Goeie romige jong belegen boerenkaas, bij voorkeur van zo'n 60 kilo wiel, op grof volkoren is moeilijk te overtreffen.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Ja lekker man.quote:
Als iedereen aan zichzelf denkt wordt er aan iedereen gedacht.
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Op 't randje en erover.
Op fietsen zonder bende kwam'm zie schooieren um spek
Ik vond het echt heel vies. Niets deed me denken aan de theeworst van vroeger. Toch ga ik nog een poging wagen met die Duitse van de AH.quote:
[..]
Ojee ..... zo zie je maar weer, smaken verschillen.
Misschien dat ik de "echte" van de AH ook eens ga proberen
quote:Op woensdag 12 juni 2019 11:27 schreef junkiesietze het volgende:
momenteel smeerleverworst, de lachende koe smeerkaas. en gebakken ei sunny side up met kaas en wat ketchup
dat heel je bek onder de dooier zit als je een hap neemtquote:
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Ohh heerlijk. En dat bedekt onder een plak gesmolten kaasquote:
[..]
dat heel je bek onder de dooier zit als je een hap neemt
De dooier is bij mij het laatste hapje. Wel heel ....quote:
[..]
dat heel je bek onder de dooier zit als je een hap neemt
Haha bij mij ook. Nog een klein stukje brood met ei bewaren om de restjes eigeel van je bord te schrapen. Wel een hele dooier maar die doormidden snijden zodat je nog eigeel op je bord hebt, heerlijk.quote:
[..]
De dooier is bij mij het laatste hapje. Wel heel ....
Ja, geen shitload aan moestuin erop. Gewoon boter en kaasquote:
Ben niet meer zo van de ingewikkelde broodjes. Goeie romige jong belegen boerenkaas, bij voorkeur van zo'n 60 kilo wiel, op grof volkoren is moeilijk te overtreffen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Te ingewikkeldquote:
Warme brie, walnoten en honing op een rustieke bol
Leverworst met mosterd
Paardenworst met rauwe uitjes, sambal en mayonaise
Calvé Pindakaas met hagelslag
Johma Surinaamse eiersalade
Paardenworst met rauwe uitjes, sambal en mayonaise
Calvé Pindakaas met hagelslag
Johma Surinaamse eiersalade
Oh.
Ik dacht dacht dat het aan mij lag. Ik vind hem tegenwoordig ook te droog. De gewone van Calvé bedoel ik.quote:
[..]
Ik ben erg afgekickt op pindakaas, te droog ofzo
Probeer de "gewone" van de Appie eensquote:
[..]
Ik dacht dacht dat het aan mij lag. Ik vind hem tegenwoordig ook te droog. De gewone van Calvé bedoel ik.
quote:
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ga ik eens doen. Moet toch theeworst halen
quote:
[..]SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Ga ik eens doen. Moet toch theeworst halen
Je moet er ook wel margarine bij smeren om het lekker smeuïg te maken.quote:
[..]
Ik dacht dacht dat het aan mij lag. Ik vind hem tegenwoordig ook te droog. De gewone van Calvé bedoel ik.
Oh.
Ik ben een grootverbruiker van boter op brood.quote:
[..]
Je moet er ook wel margarine bij smeren om het lekker smeuïg te maken.
Boter gebruik ik echt alleen om te smeren op tulband, kerststol of duivekater.quote:
[..]
Ik ben een grootverbruiker van boter op brood.
Oh.
Oh nee, ik moet echt boter op mijn boterhammen.quote:
[..]
Boter gebruik ik echt alleen om te smeren op tulband, kerststol of duivekater.
Margarine alleen bij pindakaas of hagelslag e.d., maar als ik er worst ofzo op doe besmeer ik het gewoon met sambal (of een beetje Zaanse mayonaise).quote:
[..]
Oh nee, ik moet echt boter op mijn boterhammen.
Oh.
Ik ook, na een flinke tijd die 100% met nootjes te hebben gehad. Lange nasmaak ofzo, dat je mond zo helemaal verwrongen wordt (of hoe heet dat?) Soms probeer ik het weer, maar steeds weer spijt.quote:
[..]
Ik ben erg afgekickt op pindakaas, te droog ofzo
Somebody that I used to know
Smeersel op smeersel smeren gaat tegen mijn nature inquote:
[..]
Je moet er ook wel margarine bij smeren om het lekker smeuïg te maken.
Kaas en anders jam.quote:
Wat vind jij echt het allerlekkerste broodbeleg?
Ik moest even opzoeken wat het was. Had er nog nooit van gehoord.quote:
Op Ik las dat het een product is wat in de oorlog is ontstaan. Omgedraaid betekent het "geen boter beschikbaar".
De zoon van de laatste particuliere eigenaar vertelde echter in 2009 aan een verslaggever van de Telegraaf, dat de naam Beter dan boter betekent én een samenvoeging is van de namen van de zoon en neef van de oorspronkelijke producent Benno Benninga: Benno en Bob.
Leuk, ik hou van die weetjes. (voor degene die het ook niet kennen, het is caramelpasta).
Ik was er als kind gek op, laatst weer een potje gekocht en smaakt nogsteedsquote:
[..]
Ik moest even opzoeken wat het was. Had er nog nooit van gehoord.
Ik las dat het een product is wat in de oorlog is ontstaan. Omgedraaid betekent het "geen boter beschikbaar".
De zoon van de laatste particuliere eigenaar vertelde echter in 2009 aan een verslaggever van de Telegraaf, dat de naam Beter dan boter betekent én een samenvoeging is van de namen van de zoon en neef van de oorspronkelijke producent Benno Benninga: Benno en Bob.
Leuk, ik hou van die weetjes. (voor degene die het ook niet kennen, het is caramelpasta).
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Pindakaas, zonder toevoegingen
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Saffraan. Maar dat is natuurlijk wel duur.
Un dann rettet kein Kavallerie,
keine Zorro kümmert sich dodrömm.
Dä piss höchstens e " Zet " en der Schnie
keine Zorro kümmert sich dodrömm.
Dä piss höchstens e " Zet " en der Schnie
Er is ook nog zo'n andere jam, die is echt goor behalve op een croissantje. Best raar.quote:
Warm croissantje met brie/camembert en aardbeienjam
Marmelade?quote:
[..]
Er is ook nog zo'n andere jam, die is echt goor behalve op een croissantje. Best raar.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Die heb ik toch al zeker 20 jaar niet meer gezien. Is dat spul nog wel verkrijgbaar?quote:
Lang geleden dat ik het nog gegeten heb maar cacaoboter uit de koeling. In zo'n zilverkleurig pakje
Ja, volgens mij wel. Staat me vaag bij dat ik het een paar maanden geleden nog gezien heb in de Jumbo.quote:
[..]
Die heb ik toch al zeker 20 jaar niet meer gezien. Is dat spul nog wel verkrijgbaar?
Kaas.
Romige jong (belegen) kaas met niets eraan toegevoegd. Oude kaas met wat honing. Belegen of iets minder romige jong belegen kaas met wat mayo met wat mosterd.
Brie met honing, geitenkaas met honing.
Kaas dus, waarbij jong (belegen) op lekker brood met boter de grootste favoriet is, daar krijg je nooit spijt van. Als ik nog maar 1 soort broodbeleg zou mogen eten zou dat het zijn.
Romige jong (belegen) kaas met niets eraan toegevoegd. Oude kaas met wat honing. Belegen of iets minder romige jong belegen kaas met wat mayo met wat mosterd.
Brie met honing, geitenkaas met honing.
Kaas dus, waarbij jong (belegen) op lekker brood met boter de grootste favoriet is, daar krijg je nooit spijt van. Als ik nog maar 1 soort broodbeleg zou mogen eten zou dat het zijn.
Our task must be to free ourselves by widening our circle of compassion to embrace all living creatures and the whole of nature and its beauty.
Lekker droog ook, een heel broodje vol met saffraan.quote:Op donderdag 13 juni 2019 15:29 schreef Zorro het volgende:
Saffraan. Maar dat is natuurlijk wel duur.
Maar weet niet of het al gezegd was, maar saffraan schijnt vrij duur te zijn.
Zit tegenwoordig in een kuipje volgens mij. Net als margarine.quote:
[..]
Die heb ik toch al zeker 20 jaar niet meer gezien. Is dat spul nog wel verkrijgbaar?
Ik vond het als kind ook lekker, maar ik zou het nu noot meer kopen.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Beats Labello any timequote:
Lang geleden dat ik het nog gegeten heb maar cacaoboter uit de koeling. In zo'n zilverkleurig pakje
Dat ga ik doen. Eerst de beruchte worst ergens op de kop tikken.quote:
[..]
Als je het gegeten hebt doe je dan een update? Ben wel benieuwd wat de (denk ik) jongere generatie ervan vindt.
Ik ken de theeworst wel. Op zich best lekker, maar niet heel bijzonder en na 2 boterhammen heb ik het ook wel weer gehad. Ik vind ossenworst lekkerder.
Overigens wel echt superlang geleden dat ik dàt gegeten heb (theeworst). Denk in mijn puberteit nog wel een keer. Dat is toch al zo'n 15 jaar geleden.
Overigens wel echt superlang geleden dat ik dàt gegeten heb (theeworst). Denk in mijn puberteit nog wel een keer. Dat is toch al zo'n 15 jaar geleden.
Somebody that I used to know
quote:
[..]
Dat ga ik doen. Eerst de beruchte worst ergens op de kop tikken.
Niet die van Kips dus.
Ossenworst is ook heel lekker. Vandaag had ik sinds eeuwen een hard pistoletje met tartaar, peper, zout en uitjes. Vers gemaakt door de slager. Dat smaakte toch ook wel weer heel goed.quote:
Ik ken de theeworst wel. Op zich best lekker, maar niet heel bijzonder en na 2 boterhammen heb ik het ook wel weer gehad. Ik vind ossenworst lekkerder.
Overigens wel echt superlang geleden dat ik dàt gegeten heb (theeworst). Denk in mijn puberteit nog wel een keer. Dat is toch al zo'n 15 jaar geleden.
Nogal wat mensen die van "ouderwets" broodbeleg houden: Bebogeen, kokosbrood, pindakaas... het beleg van de generatie van mijn ouders. Of gewoon kaas of jam.
En al die voedselfabrikanten maar nieuwe dingen verzinnen...
Witte geroosterde boterham met echte boter en witte kristalsuiker is ook niet te versmaden, en zo simpel.
En al die voedselfabrikanten maar nieuwe dingen verzinnen...
Witte geroosterde boterham met echte boter en witte kristalsuiker is ook niet te versmaden, en zo simpel.
Bruine boterham met spekvet en bruine suiker .....quote:
Nogal wat mensen die van "ouderwets" broodbeleg houden: Bebogeen, kokosbrood, pindakaas... het beleg van de generatie van mijn ouders. Of gewoon kaas of jam.
En al die voedselfabrikanten maar nieuwe dingen verzinnen...
Witte geroosterde boterham met echte boter en witte kristalsuiker is ook niet te versmaden, en zo simpel.
Niet spekvet met stroop?quote:
[..]
Bruine boterham met spekvet en bruine suiker .....
Bebogeen vind ik altijd klinken alsof het rechtstreeks uit XTC lab komt of van een olieraffinaderijquote:
Nogal wat mensen die van "ouderwets" broodbeleg houden: Bebogeen, kokosbrood, pindakaas... het beleg van de generatie van mijn ouders. Of gewoon kaas of jam.
En al die voedselfabrikanten maar nieuwe dingen verzinnen...
Witte geroosterde boterham met echte boter en witte kristalsuiker is ook niet te versmaden, en zo simpel.
Hoe verloopt het Oost-Panamese zee-amoebe onderzoek. Graag een DM sturen als je weer veilig terug bent in NL.quote:
[..]
Bebogeen vind ik altijd klinken alsof het rechtstreeks uit XTC lab komt of van een olieraffinaderij
Daar Kom ik later nog op terug, geduld is een schone zaak!quote:
[..]
Hoe verloopt het Oost-Panamese zee-amoebe onderzoek. Graag een DM sturen als je weer veilig terug bent in NL.
Ja, uit de broodrooster, snel roomboter erop en simpele kristalsuikerquote:
Nogal wat mensen die van "ouderwets" broodbeleg houden: Bebogeen, kokosbrood, pindakaas... het beleg van de generatie van mijn ouders. Of gewoon kaas of jam.
En al die voedselfabrikanten maar nieuwe dingen verzinnen...
Witte geroosterde boterham met echte boter en witte kristalsuiker is ook niet te versmaden, en zo simpel.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ik zou ook bruine suiker kiezen, met dat kraken en een wat ruwer mondgevoel.quote:
Spekvet doet me denken aan die andere klassieker: reuzel of Schmalz. Heerlijk op grof, vers bruin boerenbrood als voorgerecht of als bijgerecht bij soep.
“Bij een explosie op de raffinaderij te Pernis is 500 ton Bebogeen vrijgekomen, de brandweer raad mensen aan deuren en ramen gesloten te houden”quote:
[..]
Bebogeen vind ik altijd klinken alsof het rechtstreeks uit XTC lab komt of van een olieraffinaderij
“Bij een inval in een drugslab in Oeken heeft de politie 1500 kilo Bebogeen buitgemaakt met een straatwaarde van .....”
“Jesse Klaver, (groen links) heeft kamervragen gesteld nadat uit onderzoek ik gebleken dat er sporen van Bebogeen in broodtrommels zijn aangetroffen”
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ikke die van Kips. Je moet ze eigenlijk allemaal proberen om een goed oordeel te vellenquote:
[..]
Goed dat je dit nog ff zegt. Welk merk beveel je aan?
Zie je, past perfect.quote:
[..]
“Bij een explosie op de raffinaderij te Pernis is 500 ton Bebogeen vrijgekomen, de brandweer raad mensen aan deuren en ramen gesloten te houden”
“Bij een inval in een drugslab in Oeken heeft de politie 1500 kilo Bebogeen buitgemaakt met een straatwaarde van .....”
“Jesse Klaver, (groen links) heeft kamervragen gesteld nadat uit onderzoek ik gebleken dat er sporen van Bebogeen in broodtrommels zijn aangetroffen”
Ik zie net dat de AH de Duitse variant heeft. https://www.ah.nl/product(...)uitse-theeworst-fijnquote:
[..]
Goed dat je dit nog ff zegt. Welk merk beveel je aan?
Ik moet deze nog proberen maar alles beter dan die van Kips.
Maar heb je dan ooit de "echte" theeworst geproefd van vroeger? Want die van Kips heb ik gelijk weggegooid.quote:
[..]
Ikke die van Kips. Je moet ze eigenlijk allemaal proberen om een goed oordeel te vellen
Geen idee van welk merk die vroeger waren ..... die ken ik dus niet.quote:
[..]
Maar heb je dan ooit de "echte" theeworst geproefd van vroeger? Want die van Kips heb ik gelijk weggegooid.
Ah, dan heb je ook geen goed vergelijkingsmateriaal. Die van vroeger likte je je vingers bij af. Ik probeer nog die van de AH, het Duitse merk en dan leg ik me er maar bij neer als het niets is.quote:
[..]
Geen idee van welk merk die vroeger waren ..... die ken ik dus niet.
Ik ga die andere ook nog proberen.quote:
[..]
Ah, dan heb je ook geen goed vergelijkingsmateriaal. Die van vroeger likte je je vingers bij af. Ik probeer nog die van de AH, het Duitse merk en dan leg ik me er maar bij neer als het niets is.
Hier ook geen insta haha. Nou ja, verder ontopic en laat het maar weten als je die andere geproefd hebt, zal ik ook doen en dan kan ik je vertellen of het in de buurt van de ouderwetse komt. Dinsdag ga ik hem halen.quote:
[..]
Zonder Insta
Halve topic gaat over theeworst onderhand
quote:
[..]
Ikke die van Kips. Je moet ze eigenlijk allemaal proberen om een goed oordeel te vellen
Die duitse van de ah heb ik hier nu voor mij liggen. Zeker geen teleurstelling! Valt goed te combineren met een tripel. Misschien wel beter dan met theequote:
[..]
Ik zie net dat de AH de Duitse variant heeft. https://www.ah.nl/product(...)uitse-theeworst-fijn
Ik moet deze nog proberen maar alles beter dan die van Kips.
Ha dat is leuk om te horen. Officieel hoort het ook niet bij theedrinken maar is het verzonnen bij het theedrinken. Maar top dat het goed smaakt.quote:
[..]
[..]
Die duitse van de ah heb ik hier nu voor mij liggen. Zeker geen teleurstelling! Valt goed te combineren met een tripel. Misschien wel beter dan met thee
Heerlijk alleen ben ik de enige die het thuis eet dus zo'n grote is teveel.quote:
Je hebt ze ook kleiner, of gewoon bestellen op een bolletje bij de slager
Vroeger maakte het niet uit welk bier je dronk, maar toen dacht je ook dat alle meisjes hetzelfde waren
Ja maar dan wel een echt lekkere. Plakkjes en niet zo’n vieze houdbare rol.
Ja een paar stukjes zijn wel lekker (bv op een borrelplank met stukjes kaas, augurk en zure uitjes)quote:
Het allerlekkerste wat je met (of zonder ) brood kunt eten is steak tartaar
) brood kunt eten is steak tartaar
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Je hebt ook van die kleintjes, voor één boterham. 5 stuks in een zakje. Lekker met wat peper en zout.quote:
Je mist wat in je levenquote:
Een wit puntje met ossenworst en peper
[ Bericht 9% gewijzigd door #ANONIEM op 16-06-2019 19:51:20 ]
quote:
[..]
Je mist wat in je leven
Een wit puntje met ossenworst en peper
Hmmm heerlijk, op een hard bolletje. Liefst een tijgerbolletje.quote:
ik geloof dat ik gezouten roomboter nog het allerlekkerste broodbeleg vind...
Ook heel lekker, armeluiseten van vroeger. Gebakken tomaat met uien en peper op een witte boterham. Doe ik nog wel eens maar dan bak ik in het midden een eitje. Sunny side up.
Laatste hapje?quote:
Ook heel lekker, armeluiseten van vroeger. Gebakken tomaat met uien en peper op een witte boterham. Doe ik nog wel eens maar dan bak ik in het midden een eitje. Sunny side up.
Menemen is ook heerlijk.
Je eet het met turks brood
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Menemen_(gerecht)
,
Je eet het met turks brood
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Menemen_(gerecht)
,
Ha dat lijkt er wel op alleen hier doen ze er ook paprika in en roeren ze het ei erdoor.quote:
Menemen is ook heerlijk.
Je eet het met turks brood
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Menemen_(gerecht)
,
Ik las "meenemen"quote:
Menemen is ook heerlijk.
Je eet het met turks brood
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Menemen_(gerecht)
,
Al vaker gehoord met sambal maar het is niet mijn smaak. Met honing ook niet trouwens. Wel pindakaas met kaasquote:
Pindakaas met sambal al genoemd? Pindakaas met honing is ook schandalig lekker.
Met kaas, het lijkt me echt niet lekker, maar ik ga het wel een keertje proberen.quote:
[..]
Al vaker gehoord met sambal maar het is niet mijn smaak. Met honing ook niet trouwens. Wel pindakaas met kaas
Ja is echt lekker.quote:
[..]
Met kaas, het lijkt me echt niet lekker, maar ik ga het wel een keertje proberen.
Zoveel dingen, maar nu schiet me te binnen:
filet americain, beetje sambal, gekookt ei, uitjes en zout/peper.
filet americain, beetje sambal, gekookt ei, uitjes en zout/peper.
Hier in Belgie noemen we dat een broodje martino. Pistolet met filet american (préparé), bbq saus, of hot saus, uitjes, augurk maar zonder ei. Meestal haal ik die bij de slager, harde grote pisolet, rijkelijk belegdquote:
Zoveel dingen, maar nu schiet me te binnen:
filet americain, beetje sambal, gekookt ei, uitjes en zout/peper.
quote:
[..]
[..]
Die duitse van de ah heb ik hier nu voor mij liggen. Zeker geen teleurstelling! Valt goed te combineren met een tripel. Misschien wel beter dan met thee
Ik heb vanmorgen ook die Duitse theeworst van AH gehaald; het smeert voor geen meter, en ik vind de smaak ook niet geweldig .....quote:
[..]
Ha dat is leuk om te horen. Officieel hoort het ook niet bij theedrinken maar is het verzonnen bij het theedrinken. Maar top dat het goed smaakt.
Ja, misschien had ik duidelijker moeten zijn. Maar ik heb het in plakjes op, als borrelhapje bij mn bier. Met een mooie kruidige tripel erbij was ik erg tevreden. Niet als brood of toastjesbeleg gebruikt dusquote:
[..]
[..]
Ik heb vanmorgen ook die Duitse theeworst van AH gehaald; het smeert voor geen meter, en ik vind de smaak ook niet geweldig .....
Nee hoorquote:
[..]
Ja, misschien had ik duidelijker moeten zijn. Maar ik heb het in plakjes op, als borrelhapje bij mn bier. Met een mooie kruidige tripel erbij was ik erg tevreden. Niet als brood of toastjesbeleg gebruikt dus
Ik houd het maar bij die van Kips voortaan
Komijnekaas met augurk
Of een vers Duits broodje met zeezoutboter en basilicum
En altijd Calvé pindakaas met nootjes
Of een vers Duits broodje met zeezoutboter en basilicum
En altijd Calvé pindakaas met nootjes
Alius aliud dicit
Ha ik ook vanmorgen. De smaak kwam wel veel dichter in de buurt van die van vroeger maar inderdaad, als je het smeren vergelijkt met Kips dan smeert het wat zwaarder maar dat was ik al gewend van vroeger. Maar qua smaak dus wel veel meer naar de ouderwetse al vind ik deze ook niet echt hmmm.quote:
[..]
[..]
Ik heb vanmorgen ook die Duitse theeworst van AH gehaald; het smeert voor geen meter, en ik vind de smaak ook niet geweldig .....
Ja, zo kan het inderdaad ook.quote:
[..]
Ja, misschien had ik duidelijker moeten zijn. Maar ik heb het in plakjes op, als borrelhapje bij mn bier. Met een mooie kruidige tripel erbij was ik erg tevreden. Niet als brood of toastjesbeleg gebruikt dus
Ik heb trouwens ook de pindakaas van de AH meegenomen en die is inderdaad veel smeuiger dan de Calve van tegenwoordig. Ik weet niet meer wie die tip gaf. @maily soms?
Ik vind die wel heel lekker ja. Ik denk wel dat ik dat wasquote:
Ik heb trouwens ook de pindakaas van de AH meegenomen en die is inderdaad veel smeuiger dan de Calve van tegenwoordig. Ik weet niet meer wie die tip gaf. @:maily soms?
Nou thanks voor de tip. Die is zeker goed en vooral smeuig.quote:
[..]
Ik vind die wel heel lekker ja. Ik denk wel dat ik dat was
Oude kaas 30+quote:
Wat vind jij echt het allerlekkerste broodbeleg?
13 bedoel je?quote:
Ben niet meer zo van de ingewikkelde broodjes. Goeie romige jong belegen boerenkaas, bij voorkeur van zo'n 60 kilo wiel, op grof volkoren is moeilijk te overtreffen.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Nee, zo'n extra groot wiel, bijna dubbel zo hoog en in doorsnee, formaat hele parmezaan ongeveer. Misschien geen 60 kg maar het lijkt me sterk dat ze onder de 40 kg zijn. Hoe lekker ik het ook vind ik koop altijd een stukje dus ik heb nooit gevoeld hoe zwaar.quote:
Zo'n kaas rijpt anders dus dan heb je bij belegen de smeuiigheid van jong belegen ongeveer. Die smeuiigheid levert de smaak ook beter af in je mond. Vandaar.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Een sandwich van bruinbrood met een laagje hellmans mayo, een plakje oude kaas, gerookte ham/gegrilde ham/kipfilet, een laagje Black Jack BBQ saus of ketchup, afserveren met augurk, komkommer, tomaat, sla. Een kop sterke koffie of earl grey thee met een schuitje melk erbij.
Dat is pas echt genieten jongens..
Dat is pas echt genieten jongens..
Life is just a series of peaks and troughs, yeah. And you don't know whether you're in a trough until you're climbing out, or on a peak, 'till you're coming down. And that's it. - David Brent
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |