Is dat restaurant met de michelinster, het simpele eetcafé of je lokale chinees een aanrader of zou je het liefst de tijd willen terugdraaien zodat je een andere keus had kunnen maken omdat het er zo walgelijk was?
Voor de langere verslagen kun je terecht in de topics van het restaurant zelf, of open er een .
Waar?
Wanneer?
Wat at je?
Impressie?
Kosten?
Cijfer?
*fan van
The Hangar
Wanneer?
03-05-2015
Wat at je?
Voor: Carpaccio
Hoofd: Kipsate met rijst
Impressie?
Mooie locatie, mooi restaurant. Combinatie van stijl en sfeervol. Met live muziek.
Het was wel bloedheet binnen. Dat was een nadeel.
Kosten?
Voorgerechten tussen 9 en 13 euro. Hoofdgerechten tussen 15 en 32 euro.
Cijfer?
Eten was goed, maar niet bijzonder. Was er wel gezellig en alleen de hitte was een nadeel. 7,0
[ Bericht 48% gewijzigd door HarveySpecter op 06-05-2015 11:02:43 ]
Vorige week bij Pickles in de Markthal in Rotterdam gegeten. Erg druk, maar het eten was echt geweldigquote:
Mijn vriendin had een double cheeseburger en ik een wagyu burger besteld. Door de helft gedaan en allebei een helft genomen van elke burger. De double cheese was een geweldige mond vol vlees: erg lekker. De wagyu was sappiger vlees met heerlijke paddestoeltjes en saus. Je krijgt er gekruide franse frietjes en een heel klein beetje coleslaw bij. We namen nog als nagerecht cheesecake (no bake), maar die kan je wel overslaan. Groot stuk, enorm machtig, maar smaakte vooral naar roomkaas. Geen enkele andere smaak (geen citroen, bessen oid, maar smaakte niet eens echt zoet). Consistentie ook niet prettig in de mond. Bodem van een millimeter. En ik ben dol op cheesecake en bestel dat regelmatig als nagerecht.
Kosten: hoog
We hadden ook nog wijn en limoncello, zo'n 30 euro pp. 8/10 voor hamburgermenu
4/10 voor de cheesecake
http://www.firmapickles.nl/markthal/
Beetje raaaare combinatie.quote:Op woensdag 6 mei 2015 10:09 schreef HarveySpecter het volgende:
Wat at je?
Voor: Carpaccio
Hoofd: Kipsate met rijst
Ik neem meestal gewoon waar ik zin aan hebquote:
Prijs/kwaliteit/kwantiteit vind ik daar wel erg in orde. Je hebt overigens ook 3 miniburgers (die niet zo mini zijnquote:
[..]
Vorige week bij Pickles in de Markthal in Rotterdam gegeten. Erg druk, maar het eten was echt geweldig
We namen nog als nagerecht cheesecake (no bake), maar die kan je wel overslaan. Groot stuk, enorm machtig, maar smaakte vooral naar roomkaas. Geen enkele andere smaak (geen citroen, bessen oid, maar smaakte niet eens echt zoet). Consistentie ook niet prettig in de mond. Bodem van een millimeter. En ik ben dol op cheesecake en bestel dat regelmatig als nagerecht.
Kosten: hoog
8/10 voor hamburgermenu
4/10 voor de cheesecake
http://www.firmapickles.nl/markthal/
) zodat je er zelfs drie verschillende kunt proeven 
Ik zag ze staan, maar wilde gewoon lekker een grote. Ideetje voor een volgende keer. Prijs/kwaliteit voor de burgers was prima iddquote:Op woensdag 6 mei 2015 11:53 schreef LeeHarveyOswald het volgende:
Prijs/kwaliteit/kwantiteit vind ik daar wel erg in orde. Je hebt overigens ook 3 miniburgers (die niet zo mini zijn
Haha dat is wel een beetje zoquote:
Wil in de Markthal dat eten, een banh mi en pho. Zal meerdere keren moeten gaan
Binnenkort dus maar eens naar Thrill Grill in Haarlem gaan.quote:
Ik vond de dubbele cheeseburger juist heel teleurstellend. Weinig smaak en te droog. Dat beetje coleslaw sloeg nergens op. Frietjes waren zo hard dat je een moord mee kan plegen en de tafels zaten zo dichtbij elkaar dat letterlijk bij de ander op schoot zat.quote:
[..]
Vorige week bij Pickles in de Markthal in Rotterdam gegeten. Erg druk, maar het eten was echt geweldig
We namen nog als nagerecht cheesecake (no bake), maar die kan je wel overslaan. Groot stuk, enorm machtig, maar smaakte vooral naar roomkaas. Geen enkele andere smaak (geen citroen, bessen oid, maar smaakte niet eens echt zoet). Consistentie ook niet prettig in de mond. Bodem van een millimeter. En ik ben dol op cheesecake en bestel dat regelmatig als nagerecht.
Kosten: hoog
8/10 voor hamburgermenu
4/10 voor de cheesecake
http://www.firmapickles.nl/markthal/
Ik vond de double cheeseburger ook droger dan de wagyu. Maar nog steeds lekkerquote:Op woensdag 6 mei 2015 19:33 schreef Molo het volgende:
Kan toch verschillen per keer dat je er bent?
Vriendlief had de gamba burger en ik de pickles burger. We waren allebei erg tevreden! Mijn burger had wel iets sappiger gemogen, ik was vooral erg enthousiast over de uitjes op m'n burger.
We vonden allebei de frietjes met rozemarijn erg lekker, heel dun en precies knapperig genoeg.
Vond t mini bakje cole slaw in eerste instantie ook wat zielig maar de burger vulde zo hier dat ik toch niet meer op had gekunt.
Volgens mij zaten we zaterdag naast een stel waarbij hij de gamba burger hadquote:
Wij hebben afgelopen zaterdag ook bij pickles in de markthal gegeten, populair blijkbaar!
Vriendlief had de gamba burger en ik de pickles burger. We waren allebei erg tevreden! Mijn burger had wel iets sappiger gemogen, ik was vooral erg enthousiast over de uitjes op m'n burger.
We vonden allebei de frietjes met rozemarijn erg lekker, heel dun en precies knapperig genoeg.
Vond t mini bakje cole slaw in eerste instantie ook wat zielig maar de burger vulde zo hier dat ik toch niet meer op had gekunt.
SPOILERen zij de vega burger, helaas
quote:
[..]
Volgens mij zaten we zaterdag naast een stel waarbij hij de gamba burger hadSPOILERen zij de vega burger, helaas
Klinkt goed Isa, ik ga er binnenkort ook eens heen bij het filiaal in Utrechtquote:
[..]
Vorige week bij Pickles in de Markthal in Rotterdam gegeten. Erg druk, maar het eten was echt geweldig
We namen nog als nagerecht cheesecake (no bake), maar die kan je wel overslaan. Groot stuk, enorm machtig, maar smaakte vooral naar roomkaas. Geen enkele andere smaak (geen citroen, bessen oid, maar smaakte niet eens echt zoet). Consistentie ook niet prettig in de mond. Bodem van een millimeter. En ik ben dol op cheesecake en bestel dat regelmatig als nagerecht.
Kosten: hoog
8/10 voor hamburgermenu
4/10 voor de cheesecake
http://www.firmapickles.nl/markthal/
quote:
Oh
Het is nog heel ver weg (maar dat geeft niet, meer tijd voor voorpret) : 9 mei gaan we eten bij de librije!
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
Geniet er van!quote:
[..]
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
Ik ben zo jaloers! Nooit meer zo lekker gegeten als daarquote:
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
heel veel plezier!quote:
[..]
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
Benieuwd naar jouw ervaringen en jouw verslag (met foto's?).quote:
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
Veel plezier! Ik moet nog ruim 4 maanden wachten, maar kijk er ook al enorm naar uit!quote:
[..]
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
Verslag komt er begin volgende week zeker, en ik denk dat een (telefoon)foto ook wel lukt.quote:Op vrijdag 8 mei 2015 12:30 schreef golfer het volgende:
[..]
Benieuwd naar jouw ervaringen en jouw verslag (met foto's?).
mn SLR neem ik niet mee
en het is erg leuk ok te hebben erna, kun je je toch iets beter voor de geest halen wat je allemaal voor heerlijks hebt gehad! Ik las eerst alleen je laatste zin en dacht: huh gaat hij in de gevangenis etenquote:
[..]
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
quote:
[..]
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
De Jong, Raampoortstraat, Rotterdam.
Prijs: 45 euro voor 4 gangen.
Cijfer: 9
Amuse van & met erwt & mint
Zalm, mierikswortelsneeuw, biet, sinaasappel en gepofte boekweit
Komkommer, pistachio.
Asparage, aardappel, schuim
Ribeye, lamsoren, broccoli
[ Bericht 0% gewijzigd door RobinOok op 09-05-2015 11:13:27 ]
Wat een mooie en heldere foto's maak je!quote:
Ik val in herhaling. Maar ja, dat krijg je als je nu eenmaal lyrisch bent over een restaurant.
De Jong, Raampoortstraat, Rotterdam.
Prijs: 45 euro voor 4 gangen.
Cijfer: 9
[ link | afbeelding ]
Amuse van & met erwt en mint
[ link | afbeelding ]
Zalm, mierikswortel, biet, sinaasappel
[ link | afbeelding ]
Komkommer, pistachio.
[ link | afbeelding ]
Asparage, aardappel, schuim
[ link | afbeelding ]
Ribeye, lamsoren, broccoli
Ik vraag me af hoe je dat doet. Dit ziet er niet meer uit als stiekem even je mobiel boven de tafel moffelen voor een foto. Ga je er echt voor staan enz.? Hoe reageren personeel en andere gasten er op als uitgebreid je bord op de foto gaat zetten? Heb dat één keer gedaan, maar dat was dus met de nodige gene het toestel omhoog moffelen...
Overigens wel veel bloemen op je bord, en dat in een week dat ze niet te betalen zijn met moederdag op komst
Ziet er erg goed uit! en interessante combinaties ook. Hoe was de komkommer pistacchio? die lijkt me erg apart ;-)quote:
Ik val in herhaling. Maar ja, dat krijg je als je nu eenmaal lyrisch bent over een restaurant.
De Jong, Raampoortstraat, Rotterdam.
Prijs: 45 euro voor 4 gangen.
Cijfer: 9
[ link | afbeelding ]
Amuse van & met erwt en mint
[ link | afbeelding ]
Zalm, mierikswortel, biet, sinaasappel
[ link | afbeelding ]
Komkommer, pistachio.
[ link | afbeelding ]
Asparage, aardappel, schuim
[ link | afbeelding ]
Ribeye, lamsoren, broccoli
De smaak van komkommer was door het proces geïntensifeerd. En het combineert perfect met pistache.
Nou, ik heb geen grote camera, gewoon een Olympus Stylus compactje. En ik ga er ook niet voor staan of zo. Hooguit dat ik de bloemenvaas even verzet of mijn bord een beetje verdraai of verschuif. En de mooiste foto's maak ik niet van bovenaf, maar gewoon zo'n beetje vanaf mijn buik, iets hoger dan bordhoogte. Verder nooit flitsen. En dan lijkt het me sterk dat iemand er last van heeft. Mensen kijken wel eens, maar ik geloof meer uit medelijden met mijn lief, die mag pas eten als ik zijn bord heb gefotografeerd. :-)quote:
[..]
Wat een mooie en heldere foto's maak je!
Ik vraag me af hoe je dat doet. Dit ziet er niet meer uit als stiekem even je mobiel boven de tafel moffelen voor een foto. Ga je er echt voor staan enz.? Hoe reageren personeel en andere gasten er op als uitgebreid je bord op de foto gaat zetten? Heb dat één keer gedaan, maar dat was dus met de nodige gene het toestel omhoog moffelen...
Overigens wel veel bloemen op je bord, en dat in een week dat ze niet te betalen zijn met moederdag op komst
De truc (ook in dit geval) is vroeg eten, dat er nog licht is! ;-)
En photoshop om het bij te werken.
Heel soms dat personeel vraagt of ik het op internet ga zetten en dan zeg ik meestal "waarschijnlijk niet, is meer voor mijn persoonlijke archief". :-)
(en dat is trouwens ook zo)
Die gele bloemen zijn komkommerbloemen:
Die witte bloempjes op de ribey zijn daslookbloempjes, net zo lekker alleen vrolijker dan het look.
Cijfer:9
Ik kom hier iets te vaak, 3 keer per week.
Hieronder de foto's die ik gemaakt heb. Ik rook helaas geen sigaren en doe ook niks met konijnen.
Bánh tráng cuốn: Vietnamese rijstpapierrol gevuld met mihoen, garnalen, varkensvlees en salades.
Prijs: 2,50 euro per stuk.
Bún thịt bò xào : Vietnamese gekookte mihoen met gewokte rundvlees pinda´s, uien, frisse salades en huisgemaakte sausdressing. Als extra toevoeging een loempia.
Prijs: 8,50 euro
Vanmiddag maar eens even weer langs voor een Pho Bo.
Integendeel.
Laat de pret maar beginnen!
Lekker van genieten
het is dat ik daar totaal nooit in de omgeving kom, maar wat ziet dat er lekker uit zegquote:
Thu Thiem Vietnamese Eethuis in Emmen
Cijfer:9
Ik kom hier iets te vaak, 3 keer per week.
Hieronder de foto's die ik gemaakt heb. Ik rook helaas geen sigaren en doe ook niks met konijnen.
[ afbeelding ]
Bánh tráng cuốn: Vietnamese rijstpapierrol gevuld met mihoen, garnalen, varkensvlees en salades.
Prijs: 2,50 euro per stuk.
[ afbeelding ]
Bún thịt bò xào : Vietnamese gekookte mihoen met gewokte rundvlees pinda´s, uien, frisse salades en huisgemaakte sausdressing. Als extra toevoeging een loempia.
Prijs: 8,50 euro
Vanmiddag maar eens even weer langs voor een Pho Bo.
En De Jong van Robin natuurlijk ook
Daar ga ik wel gelukkig binnenkort een keertje eten
quote:
Thu Thiem Vietnamese Eethuis in Emmen
Cijfer:9
Ik kom hier iets te vaak, 3 keer per week.
Hieronder de foto's die ik gemaakt heb. Ik rook helaas geen sigaren en doe ook niks met konijnen.
[ afbeelding ]
Bánh tráng cuốn: Vietnamese rijstpapierrol gevuld met mihoen, garnalen, varkensvlees en salades.
Prijs: 2,50 euro per stuk.
[ afbeelding ]
Bún thịt bò xào : Vietnamese gekookte mihoen met gewokte rundvlees pinda´s, uien, frisse salades en huisgemaakte sausdressing. Als extra toevoeging een loempia.
Prijs: 8,50 euro
Vanmiddag maar eens even weer langs voor een Pho Bo.
ik zou nog met een collega uit eten in Emmen! Kijk eens wat een toeval, krijg ik verdorie het restaurant om te kiezen in mijn schoot geworpen 
Het is meer een eethuisje, dat gerund wordt door een jong vietnamees stel met moeders in de keuken.quote:
[..]
Ze zijn ook maar tot 8 uur geopend.https://www.facebook.com/ThuThiemEmmen?fref=ts
Ze hebben nog geen website, maar wel facebook. menukaart staat onder de link info.
Hier melden ze ook de wekelijkse specials.
Ja, helemaal perfect hoor! We gaan toch alleen heen om gezellig te kletsen en gaan meestal vroeg. Het is geen romantisch diner oidquote:
Het is meer een eethuisje, dat gerund wordt door een jong vietnamees stel met moeders in de keuken.
https://www.facebook.com/ThuThiemEmmen?fref=ts
Ze hebben nog geen website, maar wel facebook. menukaart staat onder de link info.
Hier melden ze ook de wekelijkse specials.
Zeg daar maar dat je over hun getipt bent door de meneer van ; nummer 12 met extra rundvlees en een milk bubble tea lychee smaak. Misschien krijg ik dan de volgende keer korting.quote:
[..]
Ja, helemaal perfect hoor! We gaan toch alleen heen om gezellig te kletsen en gaan meestal vroeg. Het is geen romantisch diner oid
(ow ja, op maandag zijn ze gesloten.). Als toetje zou ik gaan voor een ijsje of de lekkerste milkshake die ik ooit heb gehad
bij ijssalon toscana aan de wilhelminastraat. Is 2 minuten lopen vanaf Thu Thiem.http://www.toscana-ijssal(...)cana-emmen-zuid.html
[ Bericht 20% gewijzigd door gargamelnl op 09-05-2015 19:14:14 ]
Ik hou je op de hoogte en bedankt voor de tipsquote:
Zeg daar maar dat je over hun getipt bent door de meneer van ; nummer 12 met extra rundvlees en een milk bubble tea lychee smaak. Misschien krijg ik dan de volgende keer korting.
(ow ja, op maandag zijn ze gesloten.). Als toetje zou ik gaan voor een ijsje of de lekkerste milkshake die ik ooit heb gehad
http://www.toscana-ijssal(...)cana-emmen-zuid.html
En??quote:
[..]
Posting van begin dit jaar, en eindelijk is het moment aangebroken: morgen mogen we naar de gevangenis!
Ik kreeg het nog voor mijn verjaardag en we mochten het zomermenu van vorig jaar nog
Dat zijn 5 gerechtjes voor ¤ 23,-.
We namen allebei hetzelfde alleen hoofdgerecht anders.
Eerst een simpele salade met lekker zurige dressing. Lekker wat dressing, niet zo druppelig zuinig gelukkig. Komkommer en meeste dressing zat onderin.
Daarna huisgemaakte vleespasteitjes met een zoetige uien sojasaus.
Niet heel bijzonder, maar gewoon smakelijk.
Als 3e gang kwam Dak Bokum: Pittige krokant gebakken kippendijen in rode pepersaus en maïssiroop. Met peen, uien, champignons en gehakte cashews.
Foto was mislukt
Saus was lekker pittig en het geheel was goed, behalve dan het grote aantal rauwe uien. Dat overheerste wel. Had beter gegrild kunnen zijn.
Hoofdgerecht 1: Bulgogi (malse plakjes ossenhaas in sojamarinade). Dit had vriendin genomen en zat weer vol peen en ui, echter gelukkig wel gegrilde uien. Was een behoorlijke grote hoop.
Hoofdgerecht 2: Jae Uk Bokum (gebakken speklapjes in een pittige rode pepersaus en sesamolie). Dit was mijn gerecht, en naast de peen en gegrilde uien zaten hier ook bosuien bij
Malse speklapjes, lekkere pittige saus. Ook behoorlijk veel maar in ieder geval al mijn vlees opgegeten. Beide gerechten werden in een hete plaat geserveerd.
Foto met rijst:
Toe een bolletje citroenroomijs (lekker romig, niet zo zuur) met slagroom. Gewoon lekker als kleine afsluiting. Hoe vol ik ook zit, toetje wil ik altijd!
Dit was al heel lekker ook al was het niet megaspannend. Ze zijn wel fan van peen en ui
.En voor ¤ 23,- p.p. kun je niet klagen. Maar ik kom er zeker terug en dan à la carte. Het kleine restaurant zat vol, er werden zelfs mensen weggestuurd. Het ligt afgelegen maar toch weten genoeg mensen het te vinden. Komt wel goed met dit restaurant. Ik zag zoveel lekkere gerechten uit de keuken komen... ik wil eigenlijk alweer gaan
Kan ik me voorstellen, de kaart zier er goed uitquote:
Maar ik kom er zeker terug en dan à la carte.
.Ik vermoed dat ze er veel goedkope dingen (peen en ui) in hebben gedaan omdat je een erg goedkoop menu had, want ik vind de ala carte prijzen relatief hoog. Bij koreaans eten denk ik aan een grote schaal op tafel met verschillende ingredienten waar iedereen wat uit kan pakken, maar dit zijn gewoon individuele borden lijkt me?
Je kunt alles delen. Sommige voorgerechten zijn best groot waardoor mensen ze weleens delen bv de hartige pannenkoeken.quote:
leuk zeg, en ik woon daar ook dichtbij.
Ik vermoed dat ze er veel goedkope dingen (peen en ui) in hebben gedaan omdat je een erg goedkoop menu had, want ik vind de ala carte prijzen relatief hoog. Bij koreaans eten denk ik aan een grote schaal op tafel met verschillende ingredienten waar iedereen wat uit kan pakken, maar dit zijn gewoon individuele borden lijkt me?
En als je toch uit de buurt komt: tip hoor. Alles wat daar uit de keuken komt ziet er goed uit
Aah hier moet ik binnenkort echt weer eens heen. Woon er zo dichtbijquote:
Thu Thiem Vietnamese Eethuis in Emmen
Cijfer:9
Ik kom hier iets te vaak, 3 keer per week.
Hieronder de foto's die ik gemaakt heb. Ik rook helaas geen sigaren en doe ook niks met konijnen.
[ afbeelding ]
Bánh tráng cuốn: Vietnamese rijstpapierrol gevuld met mihoen, garnalen, varkensvlees en salades.
Prijs: 2,50 euro per stuk.
[ afbeelding ]
Bún thịt bò xào : Vietnamese gekookte mihoen met gewokte rundvlees pinda´s, uien, frisse salades en huisgemaakte sausdressing. Als extra toevoeging een loempia.
Prijs: 8,50 euro
Vanmiddag maar eens even weer langs voor een Pho Bo.
Was het even vergeten. We komen allebei uit de omgeving van Emmen.quote:
[..]
Aah hier moet ik binnenkort echt weer eens heen. Woon er zo dichtbij
Wat vind jij de beste plek om even snel goed te eten in Emmen? Op dit moment blijf ik toch bij de vietnamees. Die sushi tent ernaast is wel veel beter dan de all you can eat suwa toko, maar alleen leuk voor de afhaal. Blijft duur. Even sushi (volle maag) afhalen voor 1 persoon; 23 euro... 
Ow ja, heb net je fb zitten lurken, dus ik ben nu heel aardig enzo
SPOILER
[ Bericht 0% gewijzigd door gargamelnl op 16-05-2015 23:45:59 ]
Poeh geen idee eigenlijk. Maar ik weet wel dat die nieuwe grillroom, Özlem *zit in die passage bij de Massada* erg lekker is en niet duurquote:
[..]
Was het even vergeten. We komen allebei uit de omgeving van Emmen.
Ow ja, heb net je fb zitten lurken, dus ik ben nu heel aardig enzoSPOILER
10x beter dan al die andere grillrooms in Emmen.
Pizzeria Palermo Zwart Janstraat 92C, 3035 AW Rotterdam.
Openingstijden: di-zondag van 17:00 uur -2!:30 uur. Alleen cash betalingen! (dus geen PIN!)
Interieur
Wat at je?
(vriendin wilde lollig doen met haar vinger..
)
Impressie/ervaring/commentaar:
Dit is een zaak die ik op aanraden van iemand bezocht die dit als gunst vroeg te meer hij weet dat ik niet zo van de 'Hollandse' - aangepaste - Italiaanse keuken ben. Van de buitenkant gezien nodigt de zaak ook niet echt uit in zo een de drukke Zwart-Janstraat met allerlei internationale winkeltjes van migranten, en waar zo een zaak als dit dan tussen gepropt lijkt. Binnen is het ook niet echt uitnodigend maar eenmaal aan tafel gezeten veranderd dat als je kennis maakt met de eigenaar 'Franco', die een echte tradtionele en bevlogen Italiaan blijkt te zijn met een ontzettende liefde voor de traditionele Italiaanse keuken,de gastvrijheid en de juiste smaakverhoudingen in een gerecht.
Wij lieten ons dan ook helemaal verrassen door hem en gaven als enige hint van seafood te houden. Eerlijk is eerlijk: Aan het einde bleek alles te smaken en te kloppen en was dit een bezoek die voor herhaling vatbaar was. Zelfs zijn zelfgemaakte ijskoude Limoncello als afsluiter was heerlijk maar mierrrrrrzoet! (glas water lopen sippen om de zoetheid enigzins in te dammen)
Jammer dat Franco geen lunch draait want ik zie mij hier in de middag wel even een hapje doen alvorens er geacclimatiseerd wordt.
Cijfer?
8 / 10
quote:
Nou, ik heb geen grote camera, gewoon een Olympus Stylus compactje. En ik ga er ook niet voor staan of zo. Hooguit dat ik de bloemenvaas even verzet of mijn bord een beetje verdraai of verschuif. En de mooiste foto's maak ik niet van bovenaf, maar gewoon zo'n beetje vanaf mijn buik, iets hoger dan bordhoogte. Verder nooit flitsen. En dan lijkt het me sterk dat iemand er last van heeft. Mensen kijken wel eens, maar ik geloof meer uit medelijden met mijn lief, die mag pas eten als ik zijn bord heb gefotografeerd. :-)
De truc (ook in dit geval) is vroeg eten, dat er nog licht is! ;-)
En photoshop om het bij te werken.
Heel soms dat personeel vraagt of ik het op internet ga zetten en dan zeg ik meestal "waarschijnlijk niet, is meer voor mijn persoonlijke archief". :-)
(en dat is trouwens ook zo)
Wat grappig dat scenario zoals jij dat omschrijft want dat kan ik zo op mij betrekken. Ook als ik met mijn vriendin gaat uiteten mag ze pas beginnen als ik alles heb vastgelegd op de foto ( de uitgeserveerde gerechten dus),soms tot grote ontevredenheid van haar (pruilmondje) omdat ze als haar eten komt gelijk wil beginnen. Gebruik de laatste tijd niet mijn pocketcamera maar gewoon die van mijn Note. Bij avondopnames vind ik de foto's vaak minder dan wanneer ik mijn pocketcamera gebruik. Maar goed. Zij zo en daarom eet ik het liefst zo vroeg mogelijk bij het daglicht,ook als het het avondeten betreft.( en ook omdat ik dan de hele avond voor mij heb)[ Bericht 12% gewijzigd door #ANONIEM op 17-05-2015 21:21:06 ]
Ik denk niet dat ik daar gelukkig van zou worden.
Maar misschien hoort dat wel.Die ham zou ik wel zo aanvallen
Als het maar lekker was.
ik heb serieus altijd gedacht dat jij een man wasquote:
Echte jaren '70 inrichting. Ken hier zo een paar zaken die er vrijwel identiek uitzien
Als het maar lekker was.
Zit nu op laptop en zie nu pas "Miss SHO" bij je naam staan en bedacht om eens op je profiel te klikken
Ik vind het ook jaren '70 eten, maar dat betekent natuurlijk niet dat het niet lekker is.quote:
Echte jaren '70 inrichting. Ken hier zo een paar zaken die er vrijwel identiek uitzien
Als het maar lekker was.
quote:
[..]
ik heb serieus altijd gedacht dat jij een man was
Zit nu op laptop en zie nu pas "Miss SHO" bij je naam staan en bedacht om eens op je profiel te klikken
Het was echt ongelooflijk goedquote:
Alleen nog geen tijd gehad om er iets fatsoenlijks over op papier te zetten, hopelijk lukt het deze week...
Tof!quote:
[..]
Het was echt ongelooflijk goed
Alleen nog geen tijd gehad om er iets fatsoenlijks over op papier te zetten, hopelijk lukt het deze week...
Ben benieuwd naar je beschrijving
Ja maar ik vind een Italiaanse maaltijd niet compleet zonder dat. Bijv scaloppina a la parmagiana.. lekker hoor! Maar wel graag pasta erbijquote:
De Italiaanse keuken is wel iets breder dan pasta en pizza he
Pasta eet je daarvoor, niet erbijquote:
[..]
Ja maar ik vind een Italiaanse maaltijd niet compleet zonder dat. Bijv scaloppina a la parmagiana.. lekker hoor! Maar wel graag pasta erbij
In Italië wel, hier kun je het ook kiezen bij je vlees of vis. Een simpele spaghetti of aardappeltjes/frietjes.quote:
ik was mijn post aan het editten maar toen besloot mijn hoerige kut laptop dat er updates geïnstalleerd moesten wordenquote:
[..]
Ja maar ik vind een Italiaanse maaltijd niet compleet zonder dat. Bijv scaloppina a la parmagiana.. lekker hoor! Maar wel graag pasta erbij
maar goed, bedoelde te zeggen (al was het iets uitgebreider opgeschreven
) dat wildzwijn met rode wijn ook kan, risotto, gnocci, aardappelgerechten met saus met kaas en speck, worsten, soepen, gegrilde vis, vlees etc.Eigenlijk van alles.
moet zeggen dat ik het wel fijn vond te merken dat ook dat een klein beetje losgelaten wordt in Italië. Bemerkte ik afgelopen zomerquote:
checkquote:
Mijn lievelingsitaliaan heeft zelfs geen pizza
En die zit nog wel in Nederland ook
Gnocchi heb ik nog niet lekker gegeten. En ik weet dat het kan, ik mis t alleen als ik t niet hebquote:
[..]
ik was mijn post aan het editten maar toen besloot mijn hoerige kut laptop dat er updates geïnstalleerd moesten worden
maar goed, bedoelde te zeggen (al was het iets uitgebreider opgeschreven
Eigenlijk van alles.
.Maar n Italiaan bij mij in het centrum heeft risotto met peer, gorgonzola en oude balsamico en dat is me een partij lekker!
Als ooit in Düsseldorf bent, a tavola in de Wallstrasse, aanraderquote:
Opgeslagenquote:
[..]
Als ooit in Düsseldorf bent, a tavola in de Wallstrasse, aanrader
Ziet er niet uit en is ook qua eten onsmakelijk om te zien en als ik zo her-en-der recensies lees erg middelmatig.quote:
Waar?
[ afbeelding ]
Pizzeria Palermo Zwart Janstraat 92C, 3035 AW Rotterdam.
Openingstijden: di-zondag van 17:00 uur -2!:30 uur. Alleen cash betalingen! (dus geen PIN!)
[ afbeelding ]
Interieur
Wat at je?
[ afbeelding ]
(vriendin wilde lollig doen met haar vinger..
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Impressie/ervaring/commentaar:
Dit is een zaak die ik op aanraden van iemand bezocht die dit als gunst vroeg te meer hij weet dat ik niet zo van de 'Hollandse' - aangepaste - Italiaanse keuken ben. Van de buitenkant gezien nodigt de zaak ook niet echt uit in zo een de drukke Zwart-Janstraat met allerlei internationale winkeltjes van migranten, en waar zo een zaak als dit dan tussen gepropt lijkt. Binnen is het ook niet echt uitnodigend maar eenmaal aan tafel gezeten veranderd dat als je kennis maakt met de eigenaar 'Franco', die een echte tradtionele en bevlogen Italiaan blijkt te zijn met een ontzettende liefde voor de traditionele Italiaanse keuken,de gastvrijheid en de juiste smaakverhoudingen in een gerecht.
Wij lieten ons dan ook helemaal verrassen door hem en gaven als enige hint van seafood te houden. Eerlijk is eerlijk: Aan het einde bleek alles te smaken en te kloppen en was dit een bezoek die voor herhaling vatbaar was. Zelfs zijn zelfgemaakte ijskoude Limoncello als afsluiter was heerlijk maar mierrrrrrzoet! (glas water lopen sippen om de zoetheid enigzins in te dammen)
Jammer dat Franco geen lunch draait want ik zie mij hier in de middag wel even een hapje doen alvorens er geacclimatiseerd wordt.
Cijfer?
8 / 10
Italiaans zoals ik het thuis ook zou kunnen maken.
Alleen de 2 partjes tomaat op een blaadje ijsbergsla is dan weer zo nederlands als je het kunt krijgen.
Zeker niet gelezen wat ik in mijn recensie neerpende inzake de zaak/vorm en alles wat erom heen hangt. Ga jij het nou juist over die 'vorm' hebben.quote:
Ziet er niet uit en is ook qua eten onsmakelijk om te zien en als ik zo her-en-der recensies lees erg middelmatig.
En recensies van zogenaamde 'kenners' veeg ik al meer dan 20+ jaar in NL mijn reet mee af en ik heb al meerdere malen uitgelegd waarom. Meeste mensen in Nl die gaat uiteten hebben geen smaak! laat staan productkennis en kennis van smaakverhoudingen. Die houden zich alleen maar op in standaard 'lounge'achtige - nette Brassie - zaken met de standaard menu's die als verrassend gelden, met hun te hoge prijzen en steken dan daar de loftrompet mee. Of het zijn 'betaalde' recensenten die gratis komen eten en sowieso positief schrijven zoals ik al hier omschreef. Ik vond wat ik kreeg prima. Smaakte prima en daar gaat het in de basis om. Niet hoe mooi de omgeving is,hoe mooi het opgemaakt is en hoe mooi de 'knipmessen' je welgevallig zijn.
Lekker eten draait juist om simpelheid/eenvoud en de juiste verhoudingen.
De rest is bs en marketinggelul!
Ik eet amper pizza,wat zeg ik: Italiaans...tenzij ik in Little Italy in NYC USA ben of...in Sicilië waar ik ooit het lekkerste Italiaans heb gegeten.quote:
Mijn lievelingsitaliaan heeft zelfs geen pizza
[ Bericht 30% gewijzigd door #ANONIEM op 18-05-2015 10:25:21 ]
Voor jou. Dat kan.quote:
Smaakte prima en daar gaat het in de basis om
Ik wil meer.
Ik moet je zeggen, de wontonsoepjes enzo die jij overal placht te eten maken mij ook niet enthousiast. Ik vind het er gewoon liefdeloos uitzien allemaal. Prima als je belangrijkste eis is om je maag te vullen met iets smakelijks, maar daarvoor ga ik niet uit eten.
(ik vind het er trouwens niet onsmakelijk uitzien zoals Golfer. Geloof best dat het smakelijk kan zijn allemaal, maar ik wil het nie)
Liever iets goeds huisgemaakts zo op een bord gelegd dan fabrieksvoer kunstig opgemaakt.quote:
Ziet er uit als dat wat je in de grotere italiaanse steden bij de lokale touristtraps krijgt.
Italiaans zoals ik het thuis ook zou kunnen maken.
Alleen de 2 partjes tomaat op een blaadje ijsbergsla is dan weer zo nederlands als je het kunt krijgen.
Kreeg bij een italiaan op een dorpje in noord groningen ooit tiramisu in een patatbakje, mijn broertje kon niet genoeg krijgen daar boe en bah over te roepen, maar het is wel een teken dat hij heel zelfgemaakt was en zo smaakte het ook. Maar wel heen enthusiast worden van een mooi bord.
De horeca is in NL de laatste 20-30 jaar erg vooruit gegaan, maar helaas is dat vaker presentatie dan ambachtelijkheid aan het worden.
Dan heb je het goed begrepen. Ik heb dat volgens mij al eens uitgelegd waarom ik het zo vaak eet:quote:
Voor jou. Dat kan.
Ik wil meer.
Ik moet je zeggen, de wontonsoepjes enzo die jij overal placht te eten maken mij ook niet enthousiast. Ik vind het er gewoon liefdeloos uitzien allemaal. Prima als je belangrijkste eis is om je maag te vullen met iets smakelijks, maar daarvoor ga ik niet uit eten.
• Tis makkelijk en snel te bereiden.
• Tis smaakvol (= heeft alles wat ik lekker/nodig vind bij elkaar)
• Tis niet vet of zwaar op de maag maar wel vullend en de prijs is ook meegenomen.
Diens referentiekader is standaard. (= 'nette zaken'/evenementen met hetzelfde soort publiek en navenante gerechtjes)quote:(ik vind het er trouwens niet onsmakelijk uitzien zoals Golfer. Geloof best dat het smakelijk kan zijn allemaal, maar ik wil het nie)
Even het gehele plaatje.quote:
....................... Maar wel graag pasta oid erbij
[ Bericht 36% gewijzigd door PluisigNijntje op 18-05-2015 18:42:26 ]
Pasta!quote:
Wel jammer dat ze de menukaart onder je bord laten liggen. O wacht.. dat kan niet weg volgens mij.
Het is een beetje zoals je in Spanje bij een menu restaurant zou krijgen waar de mensen dagelijks lunchen. Geen presentarie maar wel degelijk eten. Voor dinsdag tussen 2 en 3 zeg maar. Op zaterdagavond wil ik ook meer "ervaring".quote:
Ik vind het er echt vre-se-lijk uitzien, dat eten van Franco.
Ik denk niet dat ik daar gelukkig van zou worden.
[ Bericht 34% gewijzigd door #ANONIEM op 18-05-2015 22:23:58 ]
ben ik het helemaal mee eens, het maakt me niet ontzettend veel uit hoe iets opgemaakt is. De smaak dat is belangrijk. Laatst in rome nog verse pasta gegeten op een plastic bord met plastic vork. Prijs/kwaliteit echt ontzettend goed.quote:
[..]
Liever iets goeds huisgemaakts zo op een bord gelegd dan fabrieksvoer kunstig opgemaakt.
Kreeg bij een italiaan op een dorpje in noord groningen ooit tiramisu in een patatbakje, mijn broertje kon niet genoeg krijgen daar boe en bah over te roepen, maar het is wel een teken dat hij heel zelfgemaakt was en zo smaakte het ook. Maar wel heen enthusiast worden van een mooi bord.
De horeca is in NL de laatste 20-30 jaar erg vooruit gegaan, maar helaas is dat vaker presentatie dan ambachtelijkheid aan het worden.
Smaak over vorm, absoluut. Maar dat geldt dan wel voor 't hele bord. Zeker als het restaurant is dat blijkbaar is aangeraden omdat 't zo typisch Italiaans is.
[ Bericht 0% gewijzigd door MutedFaith op 19-05-2015 07:24:06 ]
En dat lag ook op of naast 1 blaadje ijsbergsla? Met een partje tomaat ernaast?quote:
[..]
Laatst in rome nog verse pasta gegeten op een plastic bord met plastic vork.
Of nog beter, met een takje krulpeterselie erop?
Nou?
En de appelmoes met de kers erop is ook al afgeschaft..quote:
[..]
En dat lag ook op of naast 1 blaadje ijsbergsla? Met een partje tomaat ernaast?
Of nog beter, met een takje krulpeterselie erop?
Nou?
Nee dat niet, alles wat je kreeg op het bord was eetbaar, maar idd dat soort spul is nauwelijks functioneel en eigenlijk verspilling van voedselquote:
[..]
En dat lag ook op of naast 1 blaadje ijsbergsla? Met een partje tomaat ernaast?
Of nog beter, met een takje krulpeterselie erop?
Nou?
Dolce Vita? Lekker, maar ik kom daar niet meer vanwege de slechte bediening.quote:
[..]
Gnocchi heb ik nog niet lekker gegeten. En ik weet dat het kan, ik mis t alleen als ik t niet heb
Maar n Italiaan bij mij in het centrum heeft risotto met peer, gorgonzola en oude balsamico en dat is me een partij lekker!
Ik ben een beetje verliefd op de pasta bij Il Delicato
Idd bij Dolce Vita. Bij El Delicato woon ik vlakbij en ben er nog nooit geweest. Roep al 4 jaar dat ik er naartoe ga. Zo stom want het schijnt zo goed te zijn.quote:
[..]
Dolce Vita? Lekker, maar ik kom daar niet meer vanwege de slechte bediening.
Ik ben een beetje verliefd op de pasta bij Il Delicato
Maar Dolce Vita en Is Morus zijn ook lekker
Dolce Vita ging ik heen vanwege idd die risotto met peer en blauwader. Maar die maak ik tegenwoordig zelf.
En Il Delicato is echt heel goed. De pasta daar is simpel maar zo verrukkelijk.
Ik geloofde er niks vanquote:
[..]
Poeh geen idee eigenlijk. Maar ik weet wel dat die nieuwe grillroom, Özlem *zit in die passage bij de Massada* erg lekker is en niet duur
, dus ik ben gisteren maar even bij Özlem langs geweest voor een broodje doner.Is inderdaad de beste van Emmen.
Bedankt voor de tip!
Je bent echt geweestquote:
[..]
Ik geloofde er niks van
Is inderdaad de beste van Emmen.
Bedankt voor de tip!
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Ik ga vrijdag weer.Ik denk dat ik morgen weer even naar thu thiem ga.quote:
[..]
Je bent echt geweest
Week special:
(pic is van hun fb)quote:Goededag,
Onze specialiteit HAPJES voor deze week: "Bánh cuốn" ofwel een portie** Vietnamese gestoomde rijstdeegflensjes, met keuze uit 4 verschillende soorten:
- cha sieuw
- garnalen
- varkensvlees
- vegetarisch
**1 portie is 3 stuks! & Combineren is mogelijk!!
[ Bericht 0% gewijzigd door gargamelnl op 19-05-2015 22:26:39 ]
Oehhhquote:
[..]
Ik denk dat ik morgen weer even naar thu tiem ga.
Week special:
[..]
(pic is van hun fb)
[ afbeelding ]
Zitten er ook zulke tentjes in Urrecht?
Vast wel. Utrecht is iets meer een grote stad dan het verstedelijkte boerendorp Emmen.quote:
[..]
Oehhh
Zitten er ook zulke tentjes in Urrecht?
Kimmade.quote:
[..]
Oehhh
Zitten er ook zulke tentjes in Urrecht?
http://www.kimmade.nl/
Dank!quote:
Iemand hier al geweest? Laat je fotocamera maar niet zien!
quote:
http://www.nu.nl/eten-en-(...)-volkskrant-weg.html
Iemand hier al geweest? Laat je fotocamera maar niet zien!
!Zal ik voor de gein mijn aloude RLS camera meenemen en pontificaal op tafel neerzetten zo van: "zo..deze toko gaan we eens belichten."quote:
http://www.nu.nl/eten-en-(...)-volkskrant-weg.html
Iemand hier al geweest? Laat je fotocamera maar niet zien!
Kijken of ze mij ook de deur wijzen.Zal de eerste zijn in 35+? jaar... 
Het is dat ik Rotterdam zit want anders zat ik morgen daar voor de lunch. Ik houd wel van koks die zo optreden tegen dit soort lieden.[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 21-05-2015 00:55:06 ]
Hij zal wel SLR bedoelen. Waardoor 't me sterk lijkt dat hij er zelf een heeft.
Vandaar dat ik het niet snapte.
Kimmade is top inderdaadquote:
Emmenaren? Özlem ben ik nog nooit geweest, moet ik maar eens doen. Wat ik in Emmen aanraders vind qua restaurants, zijn Indian Spices (Indiaas, duhquote:
[..]
Je bent echt geweest
) en Sardegna (Italiaans).Indian Spices: erg lekker, onverslaanbare naan, verse ingrediënten voor de curry, gewoonweg heerlijk.
Sardegna: vreselijke entourage qua restaurant, maar dat maakt het wel weer grappig. Waar het om draait, is de kwaliteit van het eten en dat is daar echt goed. Pizza's met mooie dunne korst, goed belegd. Pasta's rijkelijk met saus en vlees/vis wordt zeer goed bereid. Een aanrader is daar de gorgonzolasaus. Zo proef je het niet vaak. Nooit, eigenlijk.
Vanavond ga ik sinds een lange tijd bij Gasterij Zuidbarge eten. Daar ben ik een keer geweest toen ik 8 jaar was of zo
. Dan zeggen goede recensies je niet zo veel . Anyway, ik ben eeg benieuwd na alle goede verhalen! Als ik er achter kom hoe ik foto's kan uploaden hier, doe ik een verslagje.Thais afhaal eettentje Nobg Ki in Maassluis
Simpele Thaise gerechten, niet verfijnd of briljant. Wel erg lekker, goed betaalbaar en super fijn om bij te kunnen bestellen/afhalen als ik geen zin of tijd heb om te koken
Blij mee
Sinds kort hebben ze ook sushi, dat vond ik geen succes, ze moeten het gewoon lekker bij Thais houden, gemaakt door schattig Thais vrouwtje in de open keuken.
Ben benieuwd hoe het was bij Gasterij Zuidbarge.quote:
[..]
Emmenaren? Özlem ben ik nog nooit geweest, moet ik maar eens doen. Wat ik in Emmen aanraders vind qua restaurants, zijn Indian Spices (Indiaas, duh
Indian Spices: erg lekker, onverslaanbare naan, verse ingrediënten voor de curry, gewoonweg heerlijk.
Sardegna: vreselijke entourage qua restaurant, maar dat maakt het wel weer grappig. Waar het om draait, is de kwaliteit van het eten en dat is daar echt goed. Pizza's met mooie dunne korst, goed belegd. Pasta's rijkelijk met saus en vlees/vis wordt zeer goed bereid. Een aanrader is daar de gorgonzolasaus. Zo proef je het niet vaak. Nooit, eigenlijk.
Vanavond ga ik sinds een lange tijd bij Gasterij Zuidbarge eten. Daar ben ik een keer geweest toen ik 8 jaar was of zo
Sardegna (a.k.a De Gatver) : Smaken verschillen natuurlijk
, maar ik vind het echt bagger. Vooral als je daar in de freggel grot gaat eten, met die schreeuw tweeling in de bediening. 
Bezorg pizza's zijn nog wel te doen, vooral omdat ze meestal binnen een kwartier bezorgen.
Haha! Zoals gezegd, bijzondere entourage. Geef je ze niet nog een kans en neem je een keer mijn aanrader, de zeetong in gorgonzolasaus? Afijn, beter is het verder te keuvelen over goede restaurants in Emmen in het Emmen-topic.quote:
[..]
Ben benieuwd hoe het was bij Gasterij Zuidbarge.
Sardegna (a.k.a De Gatver) : Smaken verschillen natuurlijk
Bezorg pizza's zijn nog wel te doen, vooral omdat ze meestal binnen een kwartier bezorgen.
Emmen-topic?quote:
[..]
Haha! Zoals gezegd, bijzondere entourage. Geef je ze niet nog een kans en neem je een keer mijn aanrader, de zeetong in gorgonzolasaus? Afijn, beter is het verder te keuvelen over goede restaurants in Emmen in het Emmen-topic.
linkje?quote:
[..]
mijn aanrader, de zeetong in gorgonzolasaus
Niet goed, dusquote:
. Maar die saus, zo lekker...sue me!Al wil ik best geloven dat de saus op zichzelf lekker is!
Jij staat nu voor eeuwig als combi tussen deze foto en die in je UI in mijn hoofd geprintquote:
Waar? Restaurant Wiesen in Eindhoven
Wanneer? 22 mei 2015
Wat at je? Zie impressie. We kozen voor het viergangensurprise-menu. Het werden uiteindelijk vijf gangen omdat m'n vriendin chefkok Yuri van vroeger kent en hij ons een extra tussengerecht vóór het hoofdgerecht serveerde.
Op de service was niets aan te merken. Maître-sommelier Jesse zorgde voor een heerlijke wijn bij elke gang en wist leuk te beschrijven en uit te leggen hoe ze het gerecht aanvulden.
Impressie?
Aperitief: Moët & Chandon Vintage Blanc 2006
Diverse amuses
- Brabants worstenbroodje met vadouvan
- Kroepoek van curry met komkommerdip
- Frietjes van polenta met basicilumdip
- Aardappeltje in olie gegaard in olie met ansjovis en tomaat en schuim van parmezaanse kaas
Eerste voorgerecht
Coquilles Saint Jacques met bloemkool, curry en schuim van sereh en een bitterballetje van kokos
Tweede voorgerecht
Rode mul met couscous, gerookte paprika en tomaat
Tussengerecht
Scholfilet met morilles en pata negra
Hoofdgerecht
Lam met crunchy oude kaas en voorjaarsgroentjes
Dessert
Witte chocolade, rabarber, verveine en basilicumolie
Koffie met lekkernijen
Kosten? 205 euro voor alles (2 personen). Vind ik een prima prijs voor zo'n avond.
Cijfer? 9,5. Zeker aan te raden.
Ditquote:
Dat tussengerecht
Ik vind Pallas Athene anders behoorlijk goed, Waar zit die van jou dan?quote:
Ziet er goed uit, daar ga ik ook eens eten met mijn broertje als ik in de buurt ben.quote:
Vijf jaar samen met m'n vriendin hebben we gisteravond gevierd bij Wiesen in Eindhoven.
Daar ben ik 1 keer geweest vond mijn mix grill erg weinig, kleine stukjes vlees en ook nog allemaal niet lekker.. wilde ak terug verhuizen naar Utrecht waar ik ingesloten. Zat tussen 4 Griekse snackbars en 2 restaurants..quote:
[..]
Ik vind Pallas Athene anders behoorlijk goed, Waar zit die van jou dan?
Tot ik bij gyros op de leusderweg kwam.
Wow! Ziet er goed uit zeg!quote:
[ Bericht 77% gewijzigd door #ANONIEM op 24-05-2015 21:36:21 ]
Ziet er allemaal erg smakelijk uit.
Ik had de week special gekozen: 'Mì xào giòn hải sản' (Vietnamese krokante bami met gewokte groenten, garnalen en inktvis). Het was weer heerlijk.
Daarnaast had ik een milk bubble tea granaatappel met tapioca parels.
Edit: Ik had met extra inktvis besteld.
[ Bericht 3% gewijzigd door gargamelnl op 06-06-2015 17:53:42 ]
Zeker!quote:
Wel stuk eenvoudiger dan de foto van de emmense variant hierboven, zo te zien, maar altijd goed. Je bent eerder de kaart door zeg maar.
Op de bubble tea na, Omnomnom!!!quote:
Vanmiddag weer gegeten bij vietnamees eethuis Thu-Thiem in Emmen.
Ik had de week special gekozen: 'Mì xào giòn hải sản' (Vietnamese krokante bami met gewokte groenten, garnalen en inktvis). Het was weer heerlijk.
Daarnaast had ik een milk bubble tea granaatappel met tapioca parels.
[ afbeelding ]
Lust je geen bubble tea?quote:
Ik vind het echt heerlijk. Ook kies ik voor de melk variant om te blussen. Ik ben dol op extra pittig, maar zoals met heel veel zaken heb ik mezelf nooit in de hand. Nee ik vind dat echt ranzigquote:
[..]
Lust je geen bubble tea?
Is er weer meer voor anderen moet je maar denken
maar dan niet met tapioca. Tapioca smaakt naar teleurstellingIk kom er alleen voor de Pho, de Bánh xèo en de Banh mi. Alledrie goddelijkquote:
[..]
Zeker!
Wel stuk eenvoudiger dan de foto van de emmense variant hierboven, zo te zien, maar altijd goed. Je bent eerder de kaart door zeg maar.
Als ik uitgebreid Vietnamees wil dan ga ik wel naar de Voorstraat naar Saigon.quote:
[..]
Ik kom er alleen voor de Pho, de Bánh xèo en de Banh mi. Alledrie goddelijk
QFT
Alleen haal ik bij Kimmade ook wel eens noedelsalade en rijstpapierrolletjes. Ook
Oh klopt ja, die zijn ook erg lekker. Vandaag streekmarkt bij de Dom, eens kijken wat ik daar allemaal ga eten. Hopelijk hebben ze weer broodjes varkenswangquote:
[..]
QFT
Alleen haal ik bij Kimmade ook wel eens noedelsalade en rijstpapierrolletjes. Ook
Heerlijke lunch op een prachtig zonnig terras.
Leuke tent en schappelijke prijzen.
Vooraf: Beemster kaassoep
Daarna: Porchetta Beemsterlandvarken
(Italiaans gekruid, gebraden buikspek, rucola, truffelmayonaise, antiboise, parmezaan)
Porchetta
En flinke lunch, die twee dingen
Stond bij de sandwiches, was ook iets te veel voor mequote:
Dat broodje ziet er qua opmaak natuurlijk uit alsof het een 'broodje Syrië' is, maar klinkt wel erg lekker.
Porchetta
En flinke lunch, die twee dingen
Ja kan me voorstellen, zeker na zo'n bak kaassoepquote:
[..]
Stond bij de sandwiches, was ook iets te veel voor me
quote:
Zeg het eens mien jong.On topic.
Waar?
PHO HANOI: Botersloot 58a - 3011 HJ Rotterdam
Wat at je?
Impressie/op of aanmerkingen?
Na het acclimatiseren krijg je ondanks dat je toch een redelijk vroege lunch hebt genuttigd altijd weer een beetje trek en wat is dan de beste oplossing? Juist,even weer wat Aziatisch smikkelen om de ergste trek te stillen. Daarom werd besloten om even het geriefelijke terras te verlaten en naar deze voor mij onbekende Vietnamese deli te begeven en eens te kijken of het wat was op Vietnamees gebied. Daar aangekomen merkte ik dat Pho Hanoi naast het voor mij wel bekende Vietnamese Boguette (waardeloos!)was gelegen en vreemd genoeg bekroop mij toen een gevoel van: "Deze Pho Hanoi zal toch niet ook zo slecht zijn?"
Viel het tegen? mee? of werd je aangenaamd verrast?
Eehm...ik vond het uiteindelijk erg matigjes. Ik vond het sowieso niet geweldig of iets wat mij zou doen besluiten om snel terug te keren. Let wel: Ik ben gewoon stierlijk verwent als het traditionele smaken betreft dus ik ben snel teleurgesteld als het niet smaakt zoals ik denk dat het zou moeten smaken.
Dus je hebt niet echt lekker gegeten en wat was dan niet goed,of vond je tegenvallen?
Nou... wat ik bestelde stond op de kaart als Com Thit Kho en wat dit het niet was of de omschrijving was gewoon niet de juiste omdat ik dit Noord-Vietnamees gerecht ken, en het als een zeer smaakvol gerecht heb ervaren, die wanneer traditioneel bereidt vol van smaak is!! Dit was het duidelijk niet! Het was een erg flauw. En dan niet van "Goh daar moet zout o.i.d. bij,maar gewoonweg flauw en een beetje erg doorkookt. Zowel het vlees als de groente."
Als ik een vergelijking mag trekken dan is dit gerecht een slap aftreksel van de Thaise Nua Phad Krapauw die ik gisteren at maar veel meer smaak op alle fronten had. En de rijst was hard van de buitenkant alsof men het even in een oventje had opgewarmd en vervolgens uitgeserveerd. Grappig genoeg werd mij geadviseerd om de bijgeleverde saus over de rijst te gieten zodat deze wat vochtiger werd en meer smaak kreeg i.c.m. het vleesgerecht.
Ik zat dan ook een beetje met lange tanden te eten gewoon omdat ik mijn trek toch wilde stillen en dus braaf mijn bordje leeg at en vervolgens braaf afrekende.
Eindconclusie:
Nee,dit was het duidelijk niet als het smaakvolle gerechten betreft en dan te bedenken dat het werd aanbevolen als een signature dish! waar men trots op is.
Cijfer?
6- / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 07-06-2015 16:30:47 ]
Ik vind die vietnamese lente rol voor 5 euro op de menukaart wel absurd duur, of zou je er 2 krijgen voor dat geld?quote:Op zondag 7 juni 2015 16:28 schreef Iwanius het volgende:
[..]
[ afbeelding ] Zeg het eens mien jong.
On topic.
Waar?
[ afbeelding ]
PHO HANOI: Botersloot 58a - 3011 HJ Rotterdam
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wat at je?
[ afbeelding ]
Impressie/op of aanmerkingen?
Na het acclimatiseren krijg je ondanks dat je toch een redelijk vroege lunch hebt genuttigd altijd weer een beetje trek en wat is dan de beste oplossing? Juist,even weer wat Aziatisch smikkelen om de ergste trek te stillen. Daarom werd besloten om even het geriefelijke terras te verlaten en naar deze voor mij onbekende Vietnamese deli te begeven en eens te kijken of het wat was op Vietnamees gebied. Daar aangekomen merkte ik dat Pho Hanoi naast het voor mij wel bekende Vietnamese Boguette (waardeloos!)was gelegen en vreemd genoeg bekroop mij toen een gevoel van: "Deze Pho Hanoi zal toch niet ook zo slecht zijn?"
Viel het tegen? mee? of werd je aangenaamd verrast?
Eehm...ik vond het uiteindelijk erg matigjes. Ik vond het sowieso niet geweldig of iets wat mij zou doen besluiten om snel terug te keren. Let wel: Ik ben gewoon stierlijk verwent als het traditionele smaken betreft dus ik ben snel teleurgesteld als het niet smaakt zoals ik denk dat het zou moeten smaken.
Dus je hebt niet echt lekker gegeten en wat was dan niet goed,of vond je tegenvallen?
Nou... wat ik bestelde stond op de kaart als Com Thit Kho en wat dit het niet was of de omschrijving was gewoon niet de juiste omdat ik dit Noord-Vietnamees gerecht ken, en het als een zeer smaakvol gerecht heb ervaren, die wanneer traditioneel bereidt vol van smaak is!! Dit was het duidelijk niet! Het was een erg flauw. En dan niet van "Goh daar moet zout o.i.d. bij,maar gewoonweg flauw en een beetje erg doorkookt. Zowel het vlees als de groente."
Als ik een vergelijking mag trekken dan is dit gerecht een slap aftreksel van de Thaise Nua Phad Krapauw die ik gisteren at maar veel meer smaak op alle fronten had. En de rijst was hard van de buitenkant alsof men het even in een oventje had opgewarmd en vervolgens uitgeserveerd. Grappig genoeg werd mij geadviseerd om de bijgeleverde saus over de rijst te gieten zodat deze wat vochtiger werd en meer smaak kreeg i.c.m. het vleesgerecht.
Ik zat dan ook een beetje met lange tanden te eten gewoon omdat ik mijn trek toch wilde stillen en dus braaf mijn bordje leeg at en vervolgens braaf afrekende.
Eindconclusie:
Nee,dit was het duidelijk niet als het smaakvolle gerechten betreft en dan te bedenken dat het werd aanbevolen als een signature dish! waar men trots op is.
Cijfer?
6- / 10
Dit kan toch serieus niet zo zijn? Die saus is bedoeld om te dippen niet om als saus te gebruiken. En we zitten bij de Vietnamees en niet bij de Thai. Het komt bij mij over als beunhazen.quote:... Grappig genoeg werd mij geadviseerd om de bijgeleverde saus over de rijst te gieten zodat deze wat vochtiger werd en meer smaak kreeg i.c.m. het vleesgerecht.
Dan vind ik een 6 nog te hoog beoordeeld.
Raadhuisstraat 17, 3461 CW Linschoten.
Wat at je?
Impressie/op of aanmerkingen?
Ik kende deze zaak niet maar nu wel en eerlijk is eerlijk. Ik had helemaal niets op het eten aan te merken. Alles klopte gewoon,smaakverhoudingen waren top en de bijbehorende champagne en wijn completeerde het geheel en maakten dat ik sedert lange tijd weer eens echt zat te genieten op culinair niveau als het 'sterren'zaken betreft. Ben dan ook enigzins verbaast dat De Burgemeester maar 1 ster heeft en niet 2!
En dat het je een rib uit je lijf kost (wijn..), het zij zo, maar dit bezoek was meer dan de moeite waard en is absoluut voor herhaling vatbaar.
Cijfer?:
9+ / 10
Edit: Tis al erg laat dus de omschrijvingen heeft u nog van mij tegoed(als ik mij het nog kan herinneren want zat zo te genieten dat wat aan tafel vertelt werd,het ene oor in ging en het andere oor uit...of de drank is weer eens de hoofdschuldige geweest.
)[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 13-06-2015 05:10:22 ]
Ik vond het heel betaalbaar, maar wij bestelden dan ook geen fles rotschild
Highstreet Hotdogs - Hoogstraat 45 - 3011 PE Rotterdam.
(hebben geen website o.i.d.)
Wanneer?
Vanmiddag
Wat at je?
Impressie/op of aanmerkingen?
Het concept is voor Nederland nieuw maar wie weleens de Verenigde Staten heeft bezocht zal dit wel herkennen en zien dat dit gewoon een zoveelste make-over is van wat men in de Verenigde Staten allang doet en perfectioneert als zijnde eenvoudig streetfood'' voor de massa en tegen een belachelijke lage prijs. In Nederland vragen wij dan altijd er door hoofdprijs voor terwijl het in de basis gewoon hetzelfde is. Ook het gegeven dat je er alleen maar kunt pinnen was voor mij een reden om rechtsomkeert te maken omdat ik op het principe sta dat cashgeld gewoon de basis is als wettig betaalmiddel en de Staat niet hoeft te weten dat ik op deze dag hier een hotdog verorbert hebt.
Omdat mijn vriendin erop stond het toch te gaan proberen("schat...we staan er nu toch voor en trakteer ik jou eens... " - nou..dolletjes -) stemde ik in om maar naar binnen te gaan en wat te bestellen.( nou ja,zij ging naar binnen,ik stond erachter en maakte foto's terwijl ze bestelde en ik liep daarna naar buiten naar een tafeltje tussen de school-hipsters)
Was het lekker en smakelijk genoeg om wat vaker langs te komen?
Geef toe het was niet slecht maar in de basis vond ik de worsten helemaal niet bijzonder.Zelfs de simpele - uit een potje - Bockworsten zouden beter smaken!
Wat voor worsten waren het en hoe zou je het dan omschrijven?
Denk aan het type Frankfurter Würstchen maar dan lang niet zo knapperig of smaakvol. Het bijgeleverde (tussen hard en zacht in) broodje deed ook niet veel om je enthousiast te maken en eigenlijk kun je zeggen dat jij je worsten wel moet 'optuigen' wil het allemaal een beetje smaak hebben. En met een prijskaartje van respectievelijk E 6,50 en E 7,- per stuk wordt andermaal bevestigt wat ik eerder schreef nl. : In Nederland moet alles express duurder worden gemaakt voor eigen gewin = hebberigheid terwijl 'streetfood'als kenmerk juist heeft dat het betaalbaar moet zijn voor de massa.
En dan te bedenken dat men (naar ik begrepen heb) in een pop-up concept zit waar men geen huur hoeft te betalen voor het pand waar men nu tijdelijk in zit! Dus wat nou veel kosten met hele jonge studenten als personeel achter de toonbank.
Daarnaast heeft men allerlei soorten bieren te koop naast het welbekende Duitse 'hipster' fris merk Fritz-kola die ik eerder opmerkte in mijn eerste recensie van SOI3 (Thais)
Nee, dit is duidelijk een gehypt gebeuren voor het hipstervolk dat denkt dat dit allemaal origineel en écht is en een plek waar je dus geweest moet zijn voor echte 'urban' streetfood.
Dus de welbekende Rotterdamse Hans Worst heeft nog altijd de lekkerste worsten van Rotterdam?
Cijfer
7- / 10
Dit dus. 50 tot 75% van de horeca ondernemers in Nederland zijn vieze ratten die klanten zien als zeikerds. Ik ben blij dat ik 15 minuten van de Duitse grens woon en daar tegen normale prijzen en goede service uit eten kan.quote:
In Nederland moet alles express duurder worden gemaakt voor eigen gewin = hebberigheid terwijl 'streetfood'als kenmerk juist heeft dat het betaalbaar moet zijn voor de massa.
En zo is dat!!!quote:
Nee nee nee, de lekkerste worsten van Rotterdam komen van Wild Vleesch!
SPOILEREn als je dan toch bezig bent vraag of die gast niet nog twee flessen heeft meegenomen die hem bevielen
En vraag of dat deze wijnen waren:
Grand Vin de Chateau La Tour Pauillac 1993 en een Rothschild 1990.
[ Bericht 10% gewijzigd door #ANONIEM op 16-06-2015 18:03:51 ]
Als je bij zo'n restaurant dit soort wijn koopt betaal je dan niet veel meer wanneer je het via een wijnhandel haalt? Meestal maken ze een behoorlijke winst per fles die ze verkopen.quote:
Trollen om te trollen gaat je goed af. Maar je kan hopelijk deze aanname wel keihard maken hé wil je niet afgaan. Zou zeggen bel even en vraag of men deze fles onlangs verkocht heeft....SPOILEREn als je dan toch bezig bent vraag of die gast niet nog twee flessen heeft meegenomen die hem bevielen
En vraag of dat deze wijnen waren:
Grand Vin de Chateau La Tour Pauillac 1993 en een Rothschild 1990.
1,50 voor twee. Mag je ook uitjes op doen.
Dat lijken me normale prijzen.
Het kan zijn dat ze een ongeopende fles die je meeneemt iets goedkoper prijzen, omdat er geen "drinkgeld" bij in zit. En dat restaurant heeft ook een eigen wijnhandel.quote:
[..]
Als je bij zo'n restaurant dit soort wijn koopt betaal je dan niet veel meer wanneer je het via een wijnhandel haalt? Meestal maken ze een behoorlijke winst per fles die ze verkopen.
Desondanks moet je als je bij een restaurant koopt wel heel aardig weten wat de waarde van die fles bij de gewone wijnhandelaar is. Dus Iwanius lijkt me wel een kenner, of hij smijt graag geld over de balk.
Of een combi van beiden
Ik ken de zaak toevallig ook. Veel van deze wijnen koop je niet in een wijnhandel, zeker niet uit het schap. Daarvoor hebben ze mannetjes. Die zoeken wijnen op bestelling, verkopen die door. En juist 1 van die mannetjes is mijn zwager. Die naast kok dit er bij doet.quote:
[..]
Als je bij zo'n restaurant dit soort wijn koopt betaal je dan niet veel meer wanneer je het via een wijnhandel haalt? Meestal maken ze een behoorlijke winst per fles die ze verkopen.
Dikke kans dus dat deze wijn bij mij in de kelder ligt die mijn zwager mag gebruiken om wat eigen collectie te bewaren.
De meeste mensen die dit soort flessen wijn kopen zijn daar volgens mij wel van op de hoogte.quote:
[..]
Het kan zijn dat ze een ongeopende fles die je meeneemt iets goedkoper prijzen, omdat er geen "drinkgeld" bij in zit. En dat restaurant heeft ook een eigen wijnhandel.
Desondanks moet je als je bij een restaurant koopt wel heel aardig weten wat de waarde van die fles bij de gewone wijnhandelaar is. Dus Iwanius lijkt me wel een kenner, of hij smijt graag geld over de balk.
Of een combi van beiden
Dat snap ik, om dit soort exclusieve wijnen te kopen kan je niet terecht bij de lokale slijter/wijnhandel, dit gaat via speciale handelaren zoals bijvoorbeeld bestofwines. Ik vroeg me af of de prijs niet een stuk hoger is als je de wijn in het restaurant koopt ipv via zo'n handelaar.quote:
[..]
Ik ken de zaak toevallig ook. Veel van deze wijnen koop je niet in een wijnhandel, zeker niet uit het schap. Daarvoor hebben ze mannetjes. Die zoeken wijnen op bestelling, verkopen die door. En juist 1 van die mannetjes is mijn zwager. Die naast kok dit er bij doet.
Dikke kans dus dat deze wijn bij mij in de kelder ligt die mijn zwager mag gebruiken om wat eigen collectie te bewaren.
Natuurlijk.. Daarom is 50 tot 75% van de horeca ondernemers is Nederland ook rijk, want ze rekenen ZO veel meer.. En dat food truck argument slaat al helemaal nergens op, heb je de huurprijzen in grote steden wel eens opgezocht?quote:Op zondag 14 juni 2015 23:27 schreef gargamelnl het volgende:
[..]
Dit dus. 50 tot 75% van de horeca ondernemers in Nederland zijn vieze ratten die klanten zien als zeikerds. Ik ben blij dat ik 15 minuten van de Duitse grens woon en daar tegen normale prijzen en goede service uit eten kan.
Een wijn gaat rustig 6 keer over de koop.quote:
[..]
Dat snap ik, om dit soort exclusieve wijnen te kopen kan je niet terecht bij de lokale slijter/wijnhandel, dit gaat via speciale handelaren zoals bijvoorbeeld bestofwines. Ik vroeg me af of de prijs niet een stuk hoger is als je de wijn in het restaurant koopt ipv via zo'n handelaar.
Dat moet ook, op het eten verdient men het niet.quote:
[..]
Een wijn gaat rustig 6 keer over de koop.
Naast de onderneming die jij noemt, zijn er speciale wijn(groot)handelaren die enkel verkopen aan horeca-ondernemers. Deze kunnen wijnen voor een schappelijke prijs verkopen aan de ondernemer. Wat de 'exclusieve wijnen' betreft durf ik niet te zeggen of het daar oh zo veel goedkoper is.quote:
[..]
Dat snap ik, om dit soort exclusieve wijnen te kopen kan je niet terecht bij de lokale slijter/wijnhandel, dit gaat via speciale handelaren zoals bijvoorbeeld bestofwines. Ik vroeg me af of de prijs niet een stuk hoger is als je de wijn in het restaurant koopt ipv via zo'n handelaar.
Vandaar ook het adagium: " Ze eten je arm maar drinken je rijk.."quote:
Dat moet ook, op het eten verdient men het niet.
Vanaf nu weer gewoon over persoonlijke eetervaringen bij snackbar, danwel sterrentent. Thanks!
Zijn er mensen van hier al geweest?• Wat: patatje met
• Impressie: erg goed
• Kosten: 143 RMB
Heerlijke patajes, via roomservice. Knapperig van buiten, mals van binnen. Precies genoeg zout en volgens mij een vleugje peper.
Mayo: volgens mij niet voorgefabriceerd, maar in-house gemaakt. In Azië is het trouwens volstrekt vreemd dat men mayo erbij neemt; heb ook al eens ergens een salade-dressing erbij gekregen. Overigens erg romig met een vleugje limoen.
Ketchup ook erg lekker, pikante bite.
Eigenlijk beter dan in Nederland/Belgie. Cijfer: 8. Had hoger kunnen zijn, maar Pepsi
.Wat is dat "zeepje" naast de mayo en ketchup?quote:
• Lokatie: Ritz Carlton, Chengdu, China
• Wat: patatje met
• Impressie: erg goed
• Kosten: 143 RMB
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Heerlijke patajes, via roomservice. Knapperig van buiten, mals van binnen. Precies genoeg zout en volgens mij een vleugje peper.
Mayo: volgens mij niet voorgefabriceerd, maar in-house gemaakt. In Azië is het trouwens volstrekt vreemd dat men mayo erbij neemt; heb ook al eens ergens een salade-dressing erbij gekregen. Overigens erg romig met een vleugje limoen.
Ketchup ook erg lekker, pikante bite.
Eigenlijk beter dan in Nederland/Belgie. Cijfer: 8. Had hoger kunnen zijn, maar Pepsi
Zou ook wat zijn als dat niet zo was, voor 20 euroquote:
...
Eigenlijk beter dan in Nederland/Belgie. ...
.En Iwanius, ik moest aan jou denken want :
Je gaat mij toch niet vertellen dat jullie bij Kazaar Klub (Ku.De.Ta Beach) hebben gelunched?
Leuke tent en prima happen, enige nadeel vond ik toen was de kwaliteit van de meeste sigaren (niet vochtig genoeg en fabriek gerolled) en dat men alleen de bekende merken voert die ik nog zelden rook. Heb dan ook altijd mijn eigen sigaren bij me. Nog teruggekeerd voor het avondmaal?
Volgens mij neem je dit omdat het Aziatisch eten daar je strot uitkwam...quote:
• Lokatie: Ritz Carlton, Chengdu, China
• Wat: patatje met
• Impressie: erg goed
• Kosten: 143 RMB
Heerlijke patajes, via roomservice. Knapperig van buiten, mals van binnen. Precies genoeg zout en volgens mij een vleugje peper.
Mayo: volgens mij niet voorgefabriceerd, maar in-house gemaakt. In Azië is het trouwens volstrekt vreemd dat men mayo erbij neemt; heb ook al eens ergens een salade-dressing erbij gekregen. Overigens erg romig met een vleugje limoen.
Ketchup ook erg lekker, pikante bite.
Eigenlijk beter dan in Nederland/Belgie. Cijfer: 8. Had hoger kunnen zijn, maar Pepsi
En hoezo geen Coke classic daar? On topic:
Waar?
El Gaucho - Van Vollenhovenstraat 58b - 3016 BK Rotterdam
Wat at je?
Impressie?
Het was heel lang geleden (zeker 10 jaar?) dat ik voor het laatst een restaurant van deze bekende grillketen bezocht gewoon omdat het niet het soort zaak is waar ik heenga om lekker te gaan eten. Het is meer: Je vult de maag,je betaalt stevig en weer oprotten naar huis. Een soort De Beren eetcafés maar dat op zijn 'Argentijns' en iets meer aangekleed.
Vanavond was het niet anders maar eerlijkheidshalve dient gezegd te worden dat ik goed gegeten heb en alles smakelijk was. Let wel: Ik stelde mijn verwachtingen/eisen vooraf gewoon naar 0 met als doel: Zolang mijn vlees goed gegrilled is,het bier ijskoud en het komt allemaal een beetje in tempo door (niet te lang wachten) dan ben ik een tevreden mens voor de avond.
Je gaat mij toch niet vertellen dat je helemaal niets negatiefs hebt te melden over Gauchos?
Nou...
vooruit dan maar: De zaak oogt van binnen vrij donker (spelonk) en de afzuiging van de keuken werkt niet al te best als er meerdere vleesgerechten gelijktijdig gegrilled worden dus houd er rekening mee dat er in de zaak soms een heerlijke vleeslucht komt te hangen i.c.m.laaghangende rook van het gebraden vlees. Oke,na deze huishoudelijk mededeling: Zou je er terugkeren?
Maar dan moet ik het mij wel herinneren en er moet geen beter alternatief op dat moment voor handen zijn...en.... ik moet Joelia al voor een tweede keer bezocht hebben.Cijfer?
7+ / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 19-06-2015 01:28:55 ]
Lekkere lamsburger met chutney en allerlei lekkers. Frietjes met vers gemaakte ketchup.
Bij lekker burgerlijk. Leuk klein zaakje in de binnenstad van Amersfoort.
Ik geef deze toch wel een 8+.
[ Bericht 98% gewijzigd door Nico987 op 19-06-2015 02:56:48 ]
Dat ziet er heerlijk uit voor een broodje hamburger met frietquote:
Van een paar weken terug
[ link | afbeelding ]
Lekkere lamsburger met chutney en allerlei lekkers. Frietjes met vers gemaakte ketchup.
Bij lekker burgerlijk. Leuk klein zaakje in de binnenstad van Amersfoort.
Ik geef deze toch wel een 8+.
http://www.tripadvisor.nl(...)olland_Province.htmlquote:
Is iemand wel eens naar de Burger Bar geweest in Amsterdam, zit in een zijstraat van de Nieuwendijk in Amsterdam? Ik hoor/lees er gemengde dingen over.
Inderdaad. Een keer een afscheidsetentje gehad bij El Gaucho. Vlees is goed, de rest en dan echt al het andere is niet te vreten fabriekstoer. Brrrrrr. Zelfs de carpaccio was niet te eten. Sla ui een pakje met een kwats spermaslasaus uit een fles. Echt te treurig voor woorden.quote:
El Gaucho heeft toch niets te maken met de Gauchos keten?
Ik hoorde goede dingen over Ramen-Ya in Amsterdam, en ben er inmiddels drie keer wezen eten. Tijd voor een review.
Ramen-Ya is vlakbij de Dam gelegen, in een kelder. De tent ziet er hip en netjes uit, beetje designerig met een grote open keuken waar je kunt zien dat ze de ramen noedels vers maken. Ramen-Ya wordt gerund door Chinezen, maar ze zijn er trots op dat ze de kunst van het ramen-maken in Japan hebben geleerd, dit staat tenminste op de menukaart te lezen.
De specialiteit van Ramen-Ya is Hakata Tonkotsu Ramen, een lokale variant van Ramen uit de Japanse stad Fukuoka. Wat de Ramen bijzonder maakt, is dat de bouillon getrokken wordt uit varkensbotten en erg rijk van smaak is.
Je kunt deze in 3 varianten van smaken krijgen: zout, soja en miso. De smaak is anders, maar het gaat vooral om de volheid van de bouillon. Je kunt de ramen in een “gewone” versie en in een “deluxe” versie bestellen. Het verschil van de deluxe is dat de kwaliteit van de chashu, een stuk heerlijk mals varkensvlees dat je er altijd bijkrijgt beter (vettiger) is, en dat je er moyashi bijkrijgt, gepekelde pittige taugé. Tenslotte kun je nog de grote van je portie kiezen. Ga je voor de “ mount fuji” en krijg je die op, dan kom je op de website in de wall of fame.
Naast de ramen kun je ook nog enkele bijgerechten kiezen. Echt Japans is Gyoza, een soort gevulde vleespasteitjes. Maar ik ga meestal voor de Pork Buns. Een soort klef broodje met een zoet, gegrilde stukje varkensvlees. Dit is echt Chinees en past totaal niet bij Ramen, maar het is heerlijk! Tenslotte moet er bij ramen bier gedronken worden, en je hebt de keuze uit drie Japanse bieren (Sopporo, Asahi en Kirin) en Heineken.
Ik ben tot nu toe altijd voor de Hakata Tonkotsu Ramen Miso Deluxe gegaan. Die is echt heerlijk. Je moet wel echt van (varkens)vlees houden, en van een zwaardere bouillon. Een normale portie is een volledige maaltijd. Ik ben in Fukuoka geweest, en heb daar ramen gegeten en Ramen-Ya evenaart de noedels die ik daar heb gegeten! Het is wel een beetje prijzig voor wat eigenlijk streetfood is (16 euro), en als je aan de bijgerechten begint en het bier lopen de kosten snel op. Maar het is het waard voor een kom goede ramen. Aanrader dus!
Cijfer 9/10.
http://strolie.blogspot.n(...)popular-type-of.html
[ Bericht 1% gewijzigd door Aurelius op 19-06-2015 12:17:14 ]
Net even lekker geluncht. Burger weer erg lekker. Maar gaat toch weer een punt af. Want bij een burger drink je cola, geen Pepsi dus..quote:
[..]
Dat ziet er heerlijk uit voor een broodje hamburger met friet
Hoe eet je zo'n apparaat?quote:
Van een paar weken terug
[ link | afbeelding ]
Lekkere lamsburger met chutney en allerlei lekkers. Frietjes met vers gemaakte ketchup.
Bij lekker burgerlijk. Leuk klein zaakje in de binnenstad van Amersfoort.
Ik geef deze toch wel een 8+.
Wat een goede, heldere en uitgebreide recensie!quote:
Dank je wel daarvoor, en ik ga het zeker onthouden voor als ik eens in de buurt van Amsterdam ben.
• Wat: Filet steak
• Impressie: Redelijk
• Kosten: 2283 Bath
• Cijfer: 5
Niet echt veel gasten, maar goed, dat ben ik wel gewend.
Broodje was prime, lekker warm, goede boter.
Amuse, had geen idee wat het was en verwachte iets speciaals. Not: aardbei met slagroom.
Kiezen van je steak-knife (en ik moet eerlijk zeggen, nooit ergens anders meegemaakt):
Sausjes (wijn en peper), onder de maat. Steak: onder de maat. Nier voor herhaling vatbaar.
Ja maar af en toe een bruine boterham met kaas of een kroket is wel lekker dan hoorquote:
Je moet daar ook gewoon Thais eten? Waarom westers eten willen als je in Azië het meest geweldige, spotgoedkope eten kunt krijgen?
Als je nog in Bangkok bent:quote:
http://www.jaime-bangkok.com/
http://www.giannibkk.com/
Als je er een half jaar zit kan ik me dat wel voorstellen jaquote:
[..]
Ja maar af en toe een bruine boterham met kaas of een kroket is wel lekker dan hoor
Ik zou het na een week al zat zijn.quote:
[..]
Als je er een half jaar zit kan ik me dat wel voorstellen ja
static zit er wel iets langer. kijk maar eens in het kaa gedeelte.quote:
[..]
Als je er een half jaar zit kan ik me dat wel voorstellen ja
Ziet er i.i.g. beter uit dan wat ik at in Rotterdam zo op het eerste gezicht.quote:
Goede ramen is moeilijk te vinden in Nederland.[knip]
Cijfer 9/10.
On topic.
Gisteren een beetje te keer geweest qua eten en drinken in verschillende toko's.
Was gisteren weer een enerverende dag.
SPOILEREerst in de voormiddag de welbekende lunchbowl, aansluitend in de acclimatiseringsmode met bubbels waarna later het 'Thaise-Indische avondeten volgde bestaande uit sashimi gevolgd door oesters en sate waarna zalm volgde en totslot gamba's.
Hierna was het acclimatiseren bij Joelia,die toko van Mario de Ridder, en waar tegenwoordig bewaking aan de deur staat die je ongevraagd bij de deur vraagt wat je komt doen en of je een reservering hebt ( nee!) en toch doorlopen!
[ Bericht 30% gewijzigd door #ANONIEM op 20-06-2015 04:55:18 ]
Jij drinkt groene fernandes?quote:Op zaterdag 20 juni 2015 04:52 schreef Iwanius het volgende:
[..]
Ziet er i.i.g. beter uit dan wat ik at in Rotterdam zo op het eerste gezicht.
On topic.
Gisteren een beetje te keer geweest qua eten en drinken in verschillende toko's.
Was gisteren weer een enerverende dag.SPOILEREerst in de voormiddag de welbekende lunchbowl, aansluitend in de acclimatiseringsmode met bubbels waarna later het 'Thaise-Indische avondeten volgde bestaande uit sashimi gevolgd door oesters en sate waarna zalm volgde en totslot gamba's.
Hierna was het acclimatiseren bij Joelia,die toko van Mario de Ridder, en waar tegenwoordig bewaking aan de deur staat die je ongevraagd bij de deur vraagt wat je komt doen en of je een reservering hebt ( nee!) en toch doorlopen!
En wat is daar mis mee?Vooraf:
- Steak tartare met kwarteleitjes, haricots verts, acetostroop, crostini, zoetzure cherry tomaatjes & een kruidentuintje
- Cannelloni van zalm met Hollandse garnalen, avocado, mierikswortel, sjalot, crème fraîche & een kruidentuintje
Hoofd:
-Levelburger: huisgemaakte hamburger van rund op Marokkaans brood met cheddar, gekonfijte rode ui, bacon, tomaat, little gem, tartaarsaus & huisgemaakte frites
- Smeuïge parelgort met gruyère, dragon, groene asperges, gepocheerd ei & Romantic cherrytomaatjes
Na:
- Huisgemaakte geroosterde marshmallows met aardbeien, pure chocola, crémeux van passievruchten, bosbessen & sorbet van viooltjes
- Crème pâtissière van sinaasappel met mousse van limoen, merengue van citroen, sponscake van munt, sinaasappelzest, bloedsinaasappel & bloedsinaasappelsorbet
Gerechten even van de kaart gecopy-pasted.
We hebben werkelijk voortreffelijk gegeten! Zeer positieve verrassing! Alles was gewoon helemaal in orde, inclusief de bediening door een leuke meid die vreselijk veel lol in haar werk had.
Inclusief 4 cocktails en een glas wijn waren we 95 euro kwijt.
Gewoon een 10 wat mij betreft!
Gadverdamme man, dat had ik niet verwacht van een fijnproever als jij.quote:
Tante Loes of de Koning van Denemarken (beiden IN Rhenenquote:Op zondag 21 juni 2015 14:01 schreef emmyemmy het volgende:
Iemand die een leuk betaalbaar restaurantje kent (max 30 euro p.p.) in de buurt van Rhenen?
)Die 2e ziet er goed uitquote:
[..]
Tante Loes of de Koning van Denemarken (beiden IN Rhenen
Ze zitten 300 meter bij mekaar vandaan, dus je kunt bij allebei even kijken voor je je keus bepaalt. Bij de Koning zit je aan de doorgaande weg door Rhenen, maar wel een mooi terras, en binnen heb je natuurlijk geen last van die weg.quote:
Tante Loes is in de uiterwaard bij de Rijn, mooi uitzicht dus. Maar qua eten is het bij de Koning beter (vind ik zelf)
Is reserveren nodig? Of is het niet zo drukquote:
Z
[..]
Ze zitten 300 meter bij mekaar vandaan, dus je kunt bij allebei even kijken voor je je keus bepaalt. Bij de Koning zit je aan de doorgaande weg door Rhenen, maar wel een mooi terras, en binnen heb je natuurlijk geen last van die weg.
Tante Loes is in de uiterwaard bij de Rijn, mooi uitzicht dus. Maar qua eten is het bij de Koning beter (vind ik zelf)
Aangezien je het vraagt in dit topic, verwachten we nu dus wel een uitgebreide recensie van je als je er geweest bent.quote:
Dat dusquote:
Aangezien je het vraagt in dit topic, verwachten we nu dus wel een uitgebreide recensie van je als je er geweest bent.
quote:
[..]
Aangezien je het vraagt in dit topic, verwachten we nu dus wel een uitgebreide recensie van je als je er geweest bent.
Primaquote:
heb alleen niet veel restaurant ervaring en ben niet heel kieskeurigquote:
Gister gegeten bij cocktailbar Level in Rotterdam.
Vooraf:
- Steak tartare met kwarteleitjes, haricots verts, acetostroop, crostini, zoetzure cherry tomaatjes & een kruidentuintje
- Cannelloni van zalm met Hollandse garnalen, avocado, mierikswortel, sjalot, crème fraîche & een kruidentuintje
Hoofd:
-Levelburger: huisgemaakte hamburger van rund op Marokkaans brood met cheddar, gekonfijte rode ui, bacon, tomaat, little gem, tartaarsaus & huisgemaakte frites
- Smeuïge parelgort met gruyère, dragon, groene asperges, gepocheerd ei & Romantic cherrytomaatjes
Na:
- Huisgemaakte geroosterde marshmallows met aardbeien, pure chocola, crémeux van passievruchten, bosbessen & sorbet van viooltjes
- Crème pâtissière van sinaasappel met mousse van limoen, merengue van citroen, sponscake van munt, sinaasappelzest, bloedsinaasappel & bloedsinaasappelsorbet
Gerechten even van de kaart gecopy-pasted.
We hebben werkelijk voortreffelijk gegeten! Zeer positieve verrassing! Alles was gewoon helemaal in orde, inclusief de bediening door een leuke meid die vreselijk veel lol in haar werk had.
Inclusief 4 cocktails en een glas wijn waren we 95 euro kwijt.
Gewoon een 10 wat mij betreft!
Was je straalbezopen toen je dit schreef...
Een 10! voor die toko Level?
Level is gewoon een zoveelste toko als Sorbonne en Blender voor hipstervolk geweest en nu voor de restanten daarvan en buitenlandse (met name Spaanse en Italiaanse) uitwisselingsstudenten die willen eten wat een beetje 'hip'lijkt en eerder rondhingen bij het tegenover gelegen Bierlokaal Bokaal Rotterdam.
Leuk dat het je gesmaakt heeft maar m.i. liet jij je teveel beinvloeden door randzaken.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 21-06-2015 16:42:48 ]
In zijn categorie was het gewoon top. Het was vers gemaakt, mooie smaken, prachtig opgemaakt. En wat er verder voor publiek zit zal me worst wezen. De cocktails waren ook lekker. Vooral mijn Cookie Monster, die smaakte naar vloeibare koekjes. * Isabeau noteert naam hipster placequote:
Vooral mijn Cookie Monster, die smaakte naar vloeibare koekjes.
Nou idd. Wat een ongepaste reactie.quote:
Ik vind de gerechten erg lekker klinken! Verder vind ik je niet heel vriendelijk overkomen nu Iwanius.
Hou toch eens op hiermee, ik hoor het op tv ook elke droeftoeter zeggen die denkt verstand van eten te hebben. Het woord zoals het gebruikt wordt bestaat niet eens in de van Dale.quote:
Lam met crunchy oude kaas en voorjaarsgroentjes
Nou gebruik het dáár danquote:
Ja het staat er in. Misschien wordt het gebruikt voor jonge kleine groentes.quote:
Staat groentjes niet in de van Dale? Kan het me niet voorstellen.
Maar dan nog vind ik het weer zo'n typisch modewoordje wat mij irriteert als elke halve zool het gebruikt.
die zitten niet in eten maar zitten in een papiertje of cellofaan gewikkeld.quote:
quote:
[..]
die zitten niet in eten maar zitten in een papiertje of cellofaan gewikkeld.
Vanmiddag gelunched bij strandpaviljoen De Staat in Duindorp (Den Haag).
http://www.destaat.info/
Met een groep en ik was niet degene die betaalde, dus ik heb geen idee van de prijzen.
We hadden een mix van warme en koude schotels. Ham, asperges met zalm, gebakken visfilets, worsten vers vanuit de rookoven/grill (
dat is liefde hoor ), salades, geroosterde groentes etc etc.Beetje mediterraan thema was het.
Eten was ontzettend lekker, veel keuze, allemaal goede kwaliteit en goed klaar gemaakt.
Heerlijk! En een aanrader
En ook goede koffie
Goed punt, verkeerde gelegenheid. Ja, al die figuren die Blijker en Kranenborg napraten met hun zoetjes, zuurtjes, bittertjes en visjes zijn bloedirritant, maar mensen die Vlaams praten niet, ook al is groentjes een vervelend woord.quote:
[..]
Hou toch eens op hiermee, ik hoor het op tv ook elke droeftoeter zeggen die denkt verstand van eten te hebben. Het woord zoals het gebruikt wordt bestaat niet eens in de van Dale.
Waarschijnlijk had de eigenaar geen zin om zijn duurste flessen tevoorschijn te halen alleen voor de foto.quote:
Foute eigenaar zeker, dat Level? Eentje die niks met Iwanius op heeft? Haha, vertel eens, Iwanius, vanwaar je haat?
Aardige bediening, gezellig sfeertje en drankje met citroen erin. Niks mis mee
Het lijkt wel hoe meer verkleinwoordjes, hoe verfijnder het moet lijken.quote:
[..]
Goed punt, verkeerde gelegenheid. Ja, al die figuren die Blijker en Kranenborg napraten met hun zoetjes, zuurtjes, bittertjes en visjes zijn bloedirritant, maar mensen die Vlaams praten niet, ook al is groentjes een vervelend woord
'Een biefstukje op een bedje van lentegroentjes met een sausje van bospaddestoeltjes'
Maargoed, teveel,off-topic. Mijn excuusjes
[ Bericht 0% gewijzigd door Griebus op 21-06-2015 19:44:21 ]
quote:
Waarschijnlijk had de eigenaar geen zin om zijn duurste flessen tevoorschijn te halen alleen voor de foto.
Op naar het volgende recensietje!
Proeflokaal Bregje, Den Haag. Eetcafe met een vaste formule: voor/hoofd/na ¤12,50 en in het weekend ¤14,50 Geen hoge verwachtingen die niet waargemaakt werden.
Wanneer?
21 juni 2015
Wat at je?
Twee garnalenkroketjes met limoenmayonaise
Garnalenkroketjes waren kleiner dan het onderste kootje van mijn duim, in totaal 1 mini garnaaltje in het hele gerecht gevonden. Wel een grote berg sla met een flinke scheut dressing uit de fles (gok ik) en een limoenmayonaise waar ik erg weinig limoen in proefde. Tafelgenoten met een salade als voorgerecht kregen erg veel sla met weinig vulling. Er was in de salades onder andere gebruik gemaakt van mango uit blik. Bah.
varkenshaas met champignonsaus
Mijn varkenshaas was veel te ver door, champignonsaus was niet lekker en de salade saai. Frites waren oké. Tafelgenoot met hetzelfde had wel een lekkere varkenshaas. De kwaliteit van andere tafelgenoten was wisselend.
chocoladetaartje met ijs.
Ik at het niet op. Mijn broertje wel, en die vond het eigenlijk ook niet lekker.
Impressie?
Restaurant ziet er redelijk verzorgd uit, maar eten was niet lekker. We vroegen ons af of er nog dingen echt klaargemaakt zouden worden in het restaurant in plaats van gebruik makend van kant en klaar producten , maar we gokken van niet.
Service is om te huilen, helft van de serveersters heeft geen idee waar ze mee bezig zijn. "alles naar wens?" En dan snel wegrennen, geen nieuwe glazen bij nieuwe drankjes, voor mensen langs reiken om borden te pakken of van tafel af te halen.
Éen alcoholvrije amaretto coffee voor de BOB niet geleverd, wel op de de rekening.
Kosten?
14,50 pp + drankjes, ik denk ongeveer 25,- pp. Ik betaalde niet
Cijfer?
Kost geen bal, maar het eten smaakt dan ook nergens naar, een 4.
Volgende keer mag mijn broertje geen restaurant uit kiezen.
Ik ken genoeg mensen die niet eens door hebben dat het waardeloos is, omdat het thuis nog slechter is. En die letten dan vooral op de prijs en dan krijg je dit soort taferelen. Dat elke vezel in je lichaam schreeuwt dat je het beter kan, zonder enige moeite te doen.quote:
Volgende keer mag mijn broertje geen restaurant uit kiezen.
Die mensen ken ik ook, maar hier was verder iedereen in het gezelschap het wel met mij eens.quote:
[..]
Ik ken genoeg mensen die niet eens door hebben dat het waardeloos is, omdat het thuis nog slechter is. En die letten dan vooral op de prijs en dan krijg je dit soort taferelen. Dat elke vezel in je lichaam schreeuwt dat je het beter kan, zonder enige moeite te doen.
Een van de koks van het restaurant waar mijn broertje werkt, scheen laaiend enthousiast over dit restaurant te zijn geweest, dus nu weet ik zeker dat ik nooit in dat restaurant ga eten.
Een Varkenshaas goed bakken of een saus lekker maken kost niet meer dan een haas verpesten en een saus verpesten.quote:
Voor 12,50 voor een hoofd, voor en nagerecht hoef je ook niet heel veel beter te verwachten denk ik. Daar heb je ook een shoarmaschotel voor
Maar thnx voor de review, dan gaan we niet meer
Klopt, maar blijkbaar zijn de lage winstmarges uit het budget van het keukenpersoneel gegaanquote:
[..]
Een Varkenshaas goed bakken of een saus lekker maken kost niet meer dan een haas verpesten en een saus verpesten.
quote:
Je krijgt waar je voor betaalt, en dat is ook te rechtvaardigen. Ik vind het zelf gewoon een gemiste kans. Vraag dan liever een paar euro meer en zet je gasten iets goeds voor.
Piet heeft wat dat betreft wel gelijk en met een paar euro meer word je niet plots een betere kok.quote:
Een Varkenshaas goed bakken of een saus lekker maken kost niet meer dan een haas verpesten en een saus verpesten.
Thanks Atifa!*Gaap* tuurlijk. Alsof ze dat voor een gast gaan doen.Maar leuke aanname 'voor op de kast.quote:
Waarschijnlijk had de eigenaar geen zin om zijn duurste flessen tevoorschijn te halen alleen voor de foto.
Spinoza.quote:
Iemand aanraders voor een leuk restaurant in Leeuwarden? Hoeft geen top-niveau te zijn. Gewoon een leuk eet-café voor 20 / 25,- per persoon.
De Humphreys in Leeuwarden is wel een leuke lokatie. Geen idee hoe het nu is, al 10 jaar niet meer geweest.quote:
Iemand aanraders voor een leuk restaurant in Leeuwarden? Hoeft geen top-niveau te zijn. Gewoon een leuk eet-café voor 20 / 25,- per persoon.
Nee maar een slecht stuk vlees helpt niet mee..quote:
[..]
[..]
Piet heeft wat dat betreft wel gelijk en met een paar euro meer word je niet plots een betere kok.
Was het een slechte varkenshaas dan? Het issue was dat deze te doorbakken was dacht ikquote:
[..]
Nee maar een slecht stuk vlees helpt niet mee..
Isa, ik snap wat je bedoelt. Geld op zich maakt geen betere kok, maar creëert wel mogelijkheid tot het huren van betere koks of het opleiden van koks. Ik vraag me af of kant en klaar sauzen nou echt veel goedkoper zijn dan zelf maken.
quote:
quote:
[..]
De Humphreys in Leeuwarden is wel een leuke lokatie. Geen idee hoe het nu is, al 10 jaar niet meer geweest.
Bedanktquote:
De Ierse pub heeft ook een goede keuken en het menu past goed bij het weer
hier kan ik wat mee.Zaten ook best lekkere dingen bij, maar helemaal niets bijzonders. Wel een hele mooie zaak. Gemiste kans.
Nee hoor Bep. Ken die eigenaar helemaal niet maar mijn reactie was meer ingegeven door het feit dat als iemand een toko als deze die niks bijzonders is qua producten/ingrediënten een 10 geeft ik altijd er van uitga dat er dan hoogstaande kwaliteit wordt gebruikt en niet basis groothandel spul dat massaal wordt ingekocht,afgeleverd en gebruikt.quote:
Foute eigenaar zeker, dat Level? Eentje die niks met Iwanius op heeft? Haha, vertel eens, Iwanius, vanwaar je haat?
Dat het allemaal prima smaakte voor Isegrim is allemaal leuk en aardig maar zoals je zelf weet kun je met standaard goedkope ingrediënten (groothandel) vaak ook een lekker maal maken maar om er dan een 10 voor te geven daar komt in mijn boek er wel iets meer bij kijken dan gewoon goed bereiden.
Pata negra/Carpaccio dat van de groothandel komt (ingepakt en wel en waar je alleen de folie vanaf hoeft te trekken en op te dienen) en toevallig lekker smaakt is voor mij geen 10 waard. Als het van het been direct wordt gesneden (Pata negra) dan weer wel omdat er terdege smaakverschil en kwaliteit in zit. Verse Italiaanse pasta dat jezelf bereid uit deeg (gehele proces dus) en pasta dat aangeleverd wordt is ook zo een voorbeeld. En zo kan ik nog wel doorgaan in mijn toekenning van het hoogste cijfer 10.
On topic:
Waar?
(verrek het AD is er ook,toch niet om alvast te recenseren?
)
(BN'ers van tv moeten ook haring happen...of is hij aan het snabbelen?)
Wat at je?
Aangezien mijn bier consumptie net zo snel als de haringen door de keel
glijden alvast een voorraadje klaar staan
)Impressie/indrukken/op of aanmerkingen.
Gisteren was dus de zoveelste haringparty in Rotterdam (anderen waren o.a. van Het Hilton in Amsterdam en Kaatmossel te Rotterdam waar bij de laatste geen nieuwe haringen waren omdat de party te vroeg was gepland )maar wel 1 die ik de moeite van een bezoek waard vond te meer het bij Melief Bender (toch wel een Rotterdams horeca -instituut) plaatsvond en op een locatie dat een beetje nostalgisch Rotterdam aandoet dat je nergens anders in de Maasstad meer aantreft en waar je de echte Rotterdamse penoze en aanverwanten(Ontroerend Goed/Havenbaronnen e.d.) nog aantreft.
De haringen waren aangeleverd door uiteraard Schmidt Zeevis Rotterdam en de haringen die ik oppeuzelde tijdens de vele gesprekken met bekenden waren weer van prima kwaliteit. Iets minder dik dan vorig jaar. Kortom lekker smeuïg!
Oké,leuk voor je maar hoeveel haringen heb je nu i.c.m. dat bier van je opgepeuzeld?
Eehm...12!
Tering! En alles wat gratis?
Zij die uitgenodigd waren werd wel van verwacht dat je voor je drank betaalde en er werd opgelet door het personeel dat er drank werd bestelt gezien het 'open' karakter van de haringparty.(direct aan de open straat gelegen) Zo werden er mensen verwijderd die dachten stiekem in de massa op te kunnen gaan en mee te kunnen eten door aan te sluiten in de rij voor de haringkar.
Oké holle bolle Gijs. Ga je nog meer van die vis party's af en hoeveel staan er op stapel?
Ik ga er misschien nog 1 bezoeken ( KRZV De Maas Rotterdam) van de 5 in den lande gewoon omdat de locatie gewoon leuk is en de mensen die er komen ook.De rest laat ik lekker links liggen.
Cijfer?
8 / 10
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 24-06-2015 04:14:52 ]
Nee, het is niet de Librije. Maar binnen zijn eigen categorie vond ik het erg goed.
Zo beoordeel ik restaurants ook en dan kan zelfs een snackbar of plaatselijke Chinees een 10 krijgenquote:
(en een sterrenrestaurant een 6, terwijl die dan beter is dan die snackbar)
Wie is het? Zou hem namelijk zo voorbij lopen.quote:
(BN'ers van tv moeten ook haring happen...of is hij aan het snabbelen?)
Gaat vooral ook om prijs-kwaliteit natuurlijkquote:
[..]
Zo beoordeel ik restaurants ook en dan kan zelfs een snackbar of plaatselijke Chinees een 10 krijgen
(en een sterrenrestaurant een 6, terwijl die dan beter is dan die snackbar)
Sjees, wat is die oud geworden. Ik weet nog dat ie haar had. :-)
Dat.quote:
[..]
Wie is het? Zou hem namelijk zo voorbij lopen.
quote:
Ik denk opeens "Is dat niet Sjoerd Pleijsier?"
Sjees, wat is die oud geworden. Ik weet nog dat ie haar had. :-)
En een zeeeer charmante foto ook zeg
U is geen Rotterdammert?quote:
[..]
Wie is het? Zou hem namelijk zo voorbij lopen.
Sjoerd Pleijsierquote:
Wie is het? Zou hem namelijk zo voorbij lopen.
Nou vooruit dan ook maar de foto waar hij echt hapt.quote:
Kijk maar uit, straks krijg je nog een preek van Iwannogwat.quote:
[..]
Zo beoordeel ik restaurants ook en dan kan zelfs een snackbar of plaatselijke Chinees een 10 krijgen
(en een sterrenrestaurant een 6, terwijl die dan beter is dan die snackbar)
Mijn honger gaat er wel van weg jaquote:
Overdreven.quote:
Ik sla ze even op om naar te kijken als ik zin heb in chocolade of andere dingen die met eten te maken hebben, scheelt weer met dieetfrustratiesquote:Op woensdag 24 juni 2015 17:06 schreef megamandy het volgende:
[..]
Mijn honger gaat er wel van weg ja
Eet een ruggengraatquote:
[..]
Ik sla ze even op om naar te kijken als ik zin heb in chocolade of andere dingen die met eten te maken hebben, scheelt weer met dieetfrustraties
Uit het riool gekomen voor een haringquote:
[..]
Sjoerd Pleijsier
[..]
Nou vooruit dan ook maar de foto waar hij echt hapt.
[ afbeelding ]
Word je nooit moe van jezelf?quote:
quote:
Haal die telefoon dan ook uit je dikke vingersquote:
Godverdamme Robin, ik sta hier in de file en rij alsnog bijna van schrik tegen een vrachtwagen aan
Hahahaquote:
Love you tooquote:
[..]
Haal die telefoon dan ook uit je dikke vingers
Ja, sorry, mijn hele leven al. Mijn guilty Pleijsier.quote:
Godverdamme Robin, ik sta hier in de file en rij alsnog bijna van schrik tegen een vrachtwagen aan
quote:
[..]
Ja, sorry, mijn hele leven al. Mijn guilty Pleijsier.
Je wachtte gewoon tot iemand een opmerking maakt én je m kon inkoppenquote:
[..]
Ja, sorry, mijn hele leven al. Mijn guilty Pleijsier.
Ik ben voor m'n werk in Frankrijk (Nantes; kust dus veel vis) en eet dus al 2 dagen foie gras; zalmpje coquille tournedos etc.
Nou zijn we hier met collega's vanuit heel Europa, waaronder wat Oostblok landen. Twee figuren uit Slowakije en Hongarije vonden de foie gras gisteren maar niks; en zelfs het hoofdgerecht, stukje tarbot, vonden ze eng en schoven ze door naar mij en m'n buurman. Dus ik, je kon er op wachten,
Aren't you Hungary?
Hongaren eten alleen maar paprika :pquote:
[..]
Je wachtte gewoon tot iemand een opmerking maakt én je m kon inkoppen
Ik ben voor m'n werk in Frankrijk (Nantes; kust dus veel vis) en eet dus al 2 dagen foie gras; zalmpje coquille tournedos etc.
Nou zijn we hier met collega's vanuit heel Europa, waaronder wat Oostblok landen. Twee figuren uit Slowakije en Hongarije vonden de foie gras gisteren maar niks; en zelfs het hoofdgerecht, stukje tarbot, vonden ze eng en schoven ze door naar mij en m'n buurman. Dus ik, je kon er op wachten,
Aren't you Hungary?
Wanneer? 26 juni in het jaar 2015
Wat at je? Biefstuk Ossenhaas De Roode Waard
Impressie?
Kosten? zie de kaart van Loetje
Cijfer? Een dikke 8
Ma was van de week jarig en dat moest gevierd worden. Loetje bestaat 35 jaar en sinds 2010 zitten ze ook in Overveen. Zeer succesvol, want het zit heel vaak vol. Loetje is beroemd geworden door de biefstuk. Dus ik kan niet achter blijven
We aten er voor het eerst en ging ik dus voor de Biefstuk Ossenhaas De Roode Waard, zie de foto. Ofwel Biefstuk met kippenlevers, ui en spek. Mijn biefstuk was lekker mals en nog lekker rood. Ik heb heerlijk gegeten.
Ma ging voor de Kalfslever met spek en ui. Die was ook lekker.
Mijn broertje ging voor de normale biefstuk, dus alleen in de jus. Oma ging voor de maaltijdsalade met gerookte zalm.
Verder hadden we nog een gemengde salade en patat als bijgerechten, deze staan apart op de kaart en moeten ook apart worden besteld.
Als toetje hadden we de creme brulee. Niet de beste creme brulee ooit, maar was wel lekker.
Daarnaast nog een compliment voor het personeel, de bediening in het deel van de zaak waar wij zaten was prima.
. Voor mij een reden om nog ooit wel eens terug te keren. Alleen voor de vega's onder ons zoek een andere toko uit .Ik vind het juist helemaal niksquote:
Ook al ben ik geen biefstukfan; jouw gerecht ziet er wel heel erg jummie uit hoor! Genoeg jus en lekkere stukken spek
En de crème brulee ziet er uit alsof het jus van de avond er voor is. Waarschijnlijk allemaal lekker, maar ik vind het er gewoon niet uitzien de creme brulee ziet er idd zo uit als jouw beschrijving. Of het is slecht belicht. Maar sowieso een fout schaaltje.quote:
[..]
Ik vind het juist helemaal niks
Maar zou die ook van het menu zijn😀quote:
Hebben ze de paardenbiefstuk toch maar weer van de kaart gehaald?
Eerder was het biefstuk van de haas. Of om het even zoiets vaags.