Waar lig je soms nog wakker van?
Smacaroni?
Macaroni met een blikje tomatenpuree?
Pap met vellen?
Appelsap?
Wat is jouw culinaire jeugdtrauma?
deel 1
Jeugdtrauma
SPOILEREn nee, Trauma is niet Vlaams voor schoonmoeder
Kan je een #2 achter de TT zetten?quote:
smac met macaroniquote:Op woensdag 14 september 2011 15:56 schreef HostiMeister het volgende:
[..]
Smac in de macaroni? The fuck
maar komt denk ik meer door het vakantiegevoel dat het bij mij oproept
Heerlijk.
Ik ben we eens een keer bijna gestikt in de pit van een pruim...:')
Nu eet ik ze niet eens meer
Zelfs de inimini stukjes kruiden uit een pakje nasi of macaroni vissen ze ertussenuit omdat ze die vies vinden
Pakjesmacaroni is dan ook smerig.quote:
mijn broertje (14) en zusje (17) vissen nog steeds alle 'dingetjes' uit hun eten.
Zelfs de inimini stukjes kruiden uit een pakje nasi of macaroni vissen ze ertussenuit omdat ze die vies vinden
Het is dat ik tegenwoordig kalfstong wel kan waarderen, anders had ik er nog nachtmerries van
En 1 keer in mijn studententijd moest iemand koken voor een hele groep. Hij koos voor andijvie-stampot. Een paar van die cheap-ass pureezakjes bij de Aldi, aangelengd met water. En op tafel zag hij dat hij vergeten was de andijvie erbij te doen, dus die werd er nog snel even doorheen gemikt
prima hoor, lekker.
maar die dingen moesten echt tot het allerlaatste plakje op.
en hoe dichter je bij het randje/plastic komt, hoe viezer ik de kaas vind, ik vind die smaak echt om te kotsen.
maarja, het móést op, dus aan het eind van ieder stuk kaas was het weer drama
Ik vond die vellen op vanillepudding juist lekker. De rest was weeïg namelijk.quote:
Gekookte pudding met vellen erop. O vreselijk!!
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
Amerikaans zeker?quote:
spekkie voor je bekkie..een door mijn moeder verzonnen rijstschotel uit de oven met rijst, slagroom en spek. Ik word er elke keer weer misselijk van als ik er aan denk :S
dat klinkt ook echt als n vreselijk ranzige combinatiequote:
spekkie voor je bekkie..een door mijn moeder verzonnen rijstschotel uit de oven met rijst, slagroom en spek. Ik word er elke keer weer misselijk van als ik er aan denk :S
Dus gewoon ipv het ei onderdompelen in water, het ei half in water en half niet in water.
Door mijzelf gemaakte ( ik was 10 ofzo
) aardbei ijsjes met munt.Bah!
Sindsdien lust ik ook haast niks meer met munt behalve pepermuntjes
Serieus, mij mag je wakker maken voor een zacht gekookt vers eitje. Met een beetje zout in de dooier, ik vind dat echt zo lekker.quote:Op woensdag 14 september 2011 22:14 schreef summer2bird het volgende:
Gekookte eieren in de ochtend werden zo gekookt dat letterlijk de helft van het ei nog doorzichtig was.
Dus gewoon ipv het ei onderdompelen in water, het ei half in water en half niet in water.
Door mijzelf gemaakte ( ik was 10 ofzo
Bah!
Sindsdien lust ik ook haast niks meer met munt behalve pepermuntjes
Halfdoorzichtig kan eigenlijk niet. Niet zoals jij schrijft, de ene helft gaar en de andere rauw. Het zal wel je herinnering zijn, denk ik toch.
Destijds had je nog echte caissières die het bedrag van elke boodschap met de hand moesten inkloppen.
Mijn stiefmoeder had de vervelende gewoonte om bij thuiskomst de complete (lange) kassabon boodschap voor boodschap te controleren en zodra ze een aanslagfout ontdekte, al was het 1 cent, dat in het rood aan te strepen op de kassabon en dan mij, als kind terug naar de supermarkt te sturen om het verschil te laten verrekenen. Al ging het in totaal om 7 cent. Die moest en zou ze dan uitbetaald krijgen.
Ik heb het nu over begin jaren 60, maar het was dusdanig traumatisch dat ik het nog steeds weet.
Ik deed eens boodschappen met een vriend van me, we liepen pratend door de winkel terwijl hij zijn spullen pakte.quote:
Enige echte jeugdtrauma heb ik overgehouden aan het wekelijks boodschappen doen van mijn stiefmoeder bij een supermarkt die De Kijkgrijp heette.
Destijds had je nog echte caissières die het bedrag van elke boodschap met de hand moesten inkloppen.
Mijn stiefmoeder had de vervelende gewoonte om bij thuiskomst de complete (lange) kassabon boodschap voor boodschap te controleren en zodra ze een aanslagfout ontdekte, al was het 1 cent, dat in het rood aan te strepen op de kassabon en dan mij, als kind terug naar de supermarkt te sturen om het verschil te laten verrekenen. Al ging het in totaal om 7 cent. Die moest en zou ze dan uitbetaald krijgen.
Ik heb het nu over begin jaren 60, maar het was dusdanig traumatisch dat ik het nog steeds weet.
Komen al pratend bij de kassa en die kassiere zegt, dat is X, hij zegt sorry tegen me, en draait zich naar de Kassiere, zegt, dat klopt niet het moet Y zijn.
Kassiere stomverbaasd. Ja maar, ja maar, (bar code kassa)
Hij kijkt naar de kassabon en zegt, hier, het bier is de volle prijs aangeslagen, maar er is een kortingsactie.
Ik moet toch echt de bon nakijken om het te weten.
Hij zei dat ie het van zijn moeder geleerd had en dat ie gewoon de prijs van de producten bij elkaar opteltquote:
wow, of het verschil was enorm of hij is gewoon enorm autistisch....?
Ik moet toch echt de bon nakijken om het te weten.
En redelijk zonder morren, ik dacht altijd : morgen wellicht weer iets wat ik lekker vind.
Maar 1 situatie is me bijgebleven, toen ik een jaar of 6 was had mijn moeder kalkoenenbouten gemaakt.
Ik kan me er niet alles meer van hereinneren, maar ik weet nog dat ik zo'n immens grote (zachtgekookte ?) bout in mijn handen had.
Ik zeg zachtgekookt, omdat ik niet precies weet hoe ze het had klaargemaakt, het was de jaren 70, en een oven hadden we denk ik niet, het leek er iig op dat het gekookt was.
En het vet van die bout, was in het kookproces getransformeerd in een witte blubber achtige substantie.
Na een paar keer aangegeven te hebben dat ik het toch echt niet lekker vond, zij mijn moeder toch maar door te eten.
Pas na daadwerkelijk kokhalzen (wat ik nu op mijn werk bijna weer hebt
) kon ik de poot laten staan.Nog nooit heb ik iets zo ranzig gevonden als toen
[ Bericht 4% gewijzigd door _Loki op 15-09-2011 12:34:42 ]
quote:Op donderdag 15 september 2011 11:16 schreef Staal het volgende:
Xlarge, bedankt, nu ben ik ook misselijk.
Je kan je dan het immense trauma wel voorstellen, van een 6 jarig Rotterdams jongetje
Mijn oma. Wat was dat goor zeg. Heb het nog jarenlang gewantrouwd als er tomatensoep geserveerd werd.quote:
Ik deed altijd ketchup in m'n soep. Want ik hield van tomatensoep. En zo zijn er nog tig andere culinaire wandaden die ik heb begaan (en die m'n ouders toelieten) waardoor heden ten dage mijn smaakpapillen zowaar zijn verlamd en m'n kookniveau beneden peil is.
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
- Spaghetti en macaroni van verkeerd graan (bij vriendjes en familie thuis)
- Budgetpindakaas met een plas olie bovenop (bij vriendjes thuis)
- Zelfmaakchocomel (bij vriendjes thuis)
- Supermarktzoetigheid en chocola (vriendjes en familie)
- Droogsponzige slagroomtaart met slechte slagroom (v&f)
- Crackers met gebakken banaan (v)
- Dropwater
- De lucht van warme melk, en dan zo'n vel erop.
- Vierkante ham met een venstertje van vleeslijm (hypotheekrente van 14% en twee huizen, toch was die ham eenmalig, dan mijn pa maar shag roken en de auto even niet gebruiken en ik in ouwe kleren van mijn neef naar school).
Thuis was het over het algemeen echt wel goed, hoewel mijn moeder meestal moest koken en er niet echt goed in was. Maar er bleven genoeg gerechten over die ze wel onder de knie had. In de meeste huizen waar ik op bezoek kwam en meeat was minder geld en werd relatief nog minder aan eten uitgegeven. Het trauma is vooral dat ik het dan niet lekker vond maar dat ik wel het gevoel had dat ik moest doen van wel.
Soms was het ook echt bittere armoe. Surinaams-Indische ouders en dan krijg je een nasi die gewoon niet lekker is omdat er bijna niks in zit. Ik had ook totaal geen oog voor inkomensverschillen (dat is op zichzelf ook al een luxe die andere kinderen niet hadden) en al helemaal niet voor status, maar dat leidde soms ook wel tot genante situaties. Geld was iets waarvan je later ontzettend veel van ging verdienen om een sportwagen te kopen, geen actueel thema dat ook maar iets met je dagelijks leven van doen had en al helemaal niet met eten.
Mijn broertje lust geen groentesoep, dus mijn moeder roert altijd een lepel ketchup door zijn kommetje groentesoep, dan lijkt het tomatensoep en dat vindt hij primaquote:
Ik deed altijd ketchup in m'n soep. Want ik hield van tomatensoep. En zo zijn er nog tig andere culinaire wandaden die ik heb begaan (en die m'n ouders toelieten) waardoor heden ten dage mijn smaakpapillen zowaar zijn verlamd en m'n kookniveau beneden peil is.
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
Als kind zagen we onze moeder in de keuken pannekoeken bakken, dus wij waren allemaal superblij, aan tafel bleken het opgerolde pannekoeken te zijn met een spinazie saus er tussen.
Bleeeeeeeeh nooit meer gegeten, was echt vies.
kregen wij ook als we pannenkoeken als avondeten hadden. 1 pannenkoek met spinazie om toch groente binnen te krijgen. en daarna gewone pannenkoeken. de stapel was nooit groot genoeg
Haha moeders die kinderen voor de gek houdenquote:
[..]
Mijn broertje lust geen groentesoep, dus mijn moeder roert altijd een lepel ketchup door zijn kommetje groentesoep, dan lijkt het tomatensoep en dat vindt hij prima
zo ken ik er ook nog 2:
Mijn broertje die geen doperwten lustte totdat mijn moeder hem vertelde dat het franse doperwten betrof
Vriendje op mijn verjaardag die alleen coca-cola lustte waarop mijn moeder met het bekertje naar de keuken loopt en met een beker 'coca-cola' terugkomt.
Kereltje heeft het zonder morren opgedronken
Spruitjes consequent kleine chinese kooltjes noemen omdat iedereen altijd roept dat spruitjes vies zijn, dus kinderen ook
gisteren nog gehadquote:
Nootmuskaat op bloemkool en boontjes
Zo ranzig he. Kan het nog steeds niet echt waarderen. Verder geen dingen die ik niet lekker vind, maar nootmuskaatquote:
Vergif is ut Hmm.quote:
[..]
Zo ranzig he. Kan het nog steeds niet echt waarderen. Verder geen dingen die ik niet lekker vind, maar nootmuskaat
Niet kinderen ook maar met name kinderen.quote:
gebakken gepaneerd visje opdienen als schnitzel, want de kinderen lusten geen vis.
Spruitjes consequent kleine chinese kooltjes noemen omdat iedereen altijd roept dat spruitjes vies zijn, dus kinderen ook
Dat is gewoon slim. En kinderen kun je prima aan vis laten wennen d.m.v. Kapitein Iglo.
[bewerken]Hallucinerende en toxische werking
In een lage dosis geeft nootmuskaat geen merkbare psychische of neurologische effecten. Bovenmatig gebruik van nootmuskaat kan hallucinaties veroorzaken. Men vermoedt dat dit berust op een in vivo (in het lichaam) omzetting van myristicine naar MMDA (3-methoxy-4,5-methylenedioxyamphetamine). Excessief gebruik van de werkzame stof, Myristicine (een zwak werkende MAO (monoamine oxidase) -remmer). (3-methoxy,4,5-methyleendioxy-allylbenzeen), kan gevaarlijk zijn. Bij volwassenen leidt inname van ca. 5 gram of meer van de geraspte noot al tot duidelijke klinische symptomen (buikpijn, braken, duizeligheid, onrust en bewustzijnsstoornissen). Myristicine is al eerder beschreven als een sterk hallucinogeen. Verder bevat de olie van de muskaatnoot nog andere etherische oliën die precursors (chemische voorlopers) zijn voor geestverruimende middelen (safrol, MDMA, elemicine, mescaline). Safrol en het ook in nootmuskaat voorkomende methyleugenol blijken bij dierproeven en ander onderzoek gentoxisch te zijn en daarmee mogelijk kankerverwekkend. Of nootmuskaat kankerverwekkend blijkt te zijn voor mensen moet uit nader onderzoek blijken.
Eat that, het is echt vergif
Dus mijn moeder had yogurt en roosvicee door elkaar geklopt, en ze vonden het lekker! Komt die moeder van ze aangesneld ( ) "jullie lusten toch geen yoghurt?" Zij: "Is dit geen roze vla dan?
" [ Bericht 0% gewijzigd door robuust89 op 21-09-2011 08:15:46 ]
quote:
quote:
Bedankt voor je bijdrage.
Mijn moeder deed daar vast haar best op, maar man man..... Wat een tinnef zeg.
doet me denken aan husse met je neus ertussen. ook wel prutje genoemd. Dat was altijd maar afwachten of het eetbaar was en/of het er ook nog een beetje uit zag.quote:
Meestal niet
Zó herkenbaar! Hier was het ook vaak 'Husse met je neus ertussen', zoals mijn moeder het altijd noemde.quote:
[..]
doet me denken aan husse met je neus ertussen. ook wel prutje genoemd. Dat was altijd maar afwachten of het eetbaar was en/of het er ook nog een beetje uit zag.
Meestal niet
"Mmmm, nou mam, gezond hoor"
"Erg voedzaam inderdaad"
"Moeders in de derde wereld zouden blij zijn met zo'n afwas"
2. Smacaroni
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
Dus een kwak huzarensalade met daarnaast een frikandel lijkt jou wel lekker?quote:
1. Huzarensalade + frikandel ?
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
Ik hoef het iig niet.
Verhaaltje: Pa en ma zijn gescheiden, zodoende zat ik vroeger de ene week bij pa, de andere week bij ma. Ma kan prima koken, maar haar smacaroni daar heb ik toch wel een traumaatje aan overgehouden. Pa is niet echt een keukenprinsesje en interesseerde het allemaal niet, die pleurt een paar frikandellen in de frituur, en een kwak huzarensalade op je bord. Als je dat dag in dag uit te vreten krijgt is het echt niet meer lekker hoor... De eerste keer gaat wel, de tweede keer heb je al zoiets van "nee, alweer!?", maar daarna ga je je niet lekkerder voelen.quote:
1. Huzarensalade + frikandel ?
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
@Staal, nou, het zou niet mijn eerste keus zijn nee, maar als ik moest kiezen tussen de dingen in dit topic dan lijkt een kwak huzarensalade met een frikandel me niet meteen heel smerig.
.Ik eet hutspot pas sinds een paar jaar weer: zonder lever maar gewoon met een gehaktbal
Ah ja hutspot, dat vind ik nog steeds niet lekkerquote:
Hutspot. Vroeger altijd met lever erbij, zo goor.
Ik eet hutspot pas sinds een paar jaar weer: zonder lever maar gewoon met een gehaktbal
Zo'n weeig-zoete baby hap vind ik het.. bahligt er ook maar net aan hoe je het maakt. je hoeft het niet helemaal fijn te stampen.quote:
[..]
Ah ja hutspot, dat vind ik nog steeds niet lekker
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullenquote:
[..]
ligt er ook maar net aan hoe je het maakt. je hoeft het niet helemaal fijn te stampen.
Gooi een homp oude kaas in de oven, en haal ze er pas uit als ze bruin zijn.
Bittere troep
dat is toch geen stamppotquote:
[..]
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullen
Grof of fijn gestampt veranderd niets aan de smaak van wortel-aardappelquote:
[..]
ligt er ook maar net aan hoe je het maakt. je hoeft het niet helemaal fijn te stampen.
vind ik ook niet smerig hoor. genoeg mensen die in een snackbar een patatje, huzarenslaatje en een frikandel bestellen.quote:
@Freddeh, ah, vandaar, nee, dat komt je neus wel uit op een gegeven moment.
@Staal, nou, het zou niet mijn eerste keus zijn nee, maar als ik moest kiezen tussen de dingen in dit topic dan lijkt een kwak huzarensalade met een frikandel me niet meteen heel smerig.
Daarna heeft mijn moeder wel een cursus indonesisch koken gevolgd, waarschijnlijk op aandrang van man en kinderen, haha.
Ik doelde met ''babyhapje'' op de smaak, niet de textuur. Ik vind wortel-aardappel een van de zoetste en braafste combinaties die er bestaan.quote:
dat niet nee, maar dan is het geen babyhapje meer
.Hutspot (of in sommige delen van het land ook wel peeënstamp, penenstamp, peenstamp genoemd), vind ik altijd wel lekker. Mits goed klaargemaakt en op smaak gebracht. Zijn zoveel varianten van, veel verschil in verhouding tussen aardappel en wortel en ui.
Was afgelopen weekend bij de ouders van mn vriendin, en ze hadden spullen gehaald voor hutspot. Nu moesten zij 's middags weg, dus ik was maar gaan koken. Maar er lag maar 1 zakje van 500 gram met wortels én uien (voorgesneden). Voor 4 man.. Heb er maar ong. 1 kg aardappel bijgedaan, want vond het anders in verhouding veel te veel aardappel worden. Maar dat was dus niet zoveel hutspot. Wel alles in de rundvleesbouillon gekookt. Lekker een klont boter erdoor en afmaken met een beetje opgevangen kookvocht, zout en peper.
1. Zoon kokhalst van tofuquote:
Haha moeders die kinderen voor de gek houden
2. Zoon is dol op pasta met nep-roomsaus en ham, tot het moment dat hij rond z'n vierde allergisch blijkt voor zuivel.
Ik heb geexperimenteerd tot ik een ons woog, maar het het lukte niet een goede vervanging van die pastasaus te vinden. Tot ik silken tofu pureerde, bouillon erbij, veel knoflook zachtjes zaten zweten in olijfolie en als laatste hamstukjes erbij. Dat vond hij helemaal heerlijk.
Omdat inmiddels soya ook op z'n 'allergische lijstje' staat, hebben we hem laatst verteld waar z'n lievelingsgerecht uit bestond. Hij gelooft het nog steeds niet
Mijn vriend heeft zijn nichtje toen ze een jaartje of 8 was verteld dat een fles cola net als een goede fles rode wijn werkt. Je mag het laatste beetje niet uitschenken/opdrinken ivm bezinksel ( ja...ze komen uit een familie die nogal van wijn houdt)
Resultaat: nichtje is inmiddels 20 en weigert nog steeds om het laatste beetje cola uit een fles te drinken, al weet ze dat het onzin is en dat er geen bezinksel in zit. Ze drinkt het dan wel weer uit een blikje of zo'n klein flesje
Olvarit fan?quote:
[..]
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullen
Oh getver, dat maakte mijn huisgenote vroeger ook klaar, zo'n blik Suzi Wan. In een nieuwe (niet eerst afgewassen pan). Brr, wat een lucht kwam daar vanaf.quote:
Mij staat iets bij van , nasi uit een blik, brrrr.
Daarna heeft mijn moeder wel een cursus indonesisch koken gevolgd, waarschijnlijk op aandrang van man en kinderen, haha.
Ik las die post en kon maar niet op de naam komen. Suzi Wan inderdaad uit blik. Dat moest ik ook eten. Oh wat goor, het smaakte gewoon zuur.quote:
[..]
Oh getver, dat maakte mijn huisgenote vroeger ook klaar, zo'n blik Suzi Wan. In een nieuwe (niet eerst afgewassen pan). Brr, wat een lucht kwam daar vanaf.
.In de blender?quote:
[..]
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullen
. Als ik het maak is het geen babyvoeding. Maar bak de uien in roomboter i.p.v. koken en doe er bijv. een vleugje Kerrie bij. En inderdaad rundvlees, geen varkensvlees want dat versterkt elkaar qua zoetheid. Maar dat is mijn mening maar uiteraard.
dat is een aparte combinatiequote:
Ik hou ook niet van hutspot. Zoete hap. Maar met pittige rendang is het nou juist wel weer lekker. Dat brengt het een beetje in balans.
Ik moet altijd wel lachen om mijn vriend (hij is indo), als ik erwtensoep heb gemaakt dan gaat daar nog ketjap, gebakken uitjes en sambal doorheen
Btw heb aan hutspot dus alleen maar een trauma overgehouden door die lever die we erbij moesten eten
Nu met een gehaktbal erbij is het prima te doen
Ik wist zelf ook de naam niet meer maar inderdaad, Suzi Wan. Groen etiket.quote:
[..]
Ik las die post en kon maar niet op de naam komen. Suzi Wan inderdaad uit blik. Dat moest ik ook eten. Oh wat goor, het smaakte gewoon zuur.
En macaroni met ham en kaas. Ik kwakte daar altijd een grote klodder ketchup over.
Verder was mijn moeder op zich geen dramatische kok, ze vond het alleen niet leuk dus góed was het ook niet (we hadden ook alle nieuwe pakjes als een van de eersten in huis: aardappel anders, aardappel idee, alle knorr pakjes... Ik was vroeger trouwens enorm fan van aardappel anders, aardappel idee en chicken tonight. Het is gelukkig nog goedgekomen met me
)Oh, en dit is toch wel de grootste denk ik: die toetjes in hoge plastic bakjes, je had twee smaken: 'vanille' en 'chocolade'. Met een enorm neppe 'slagroom' erop. Mijn oma dacht dat we die lekker vonden, dus op een gegeven moment hadden we een hele koelkast vol.
"Wil je een toetje?"
"Ja lekker"
*Haalt die smerige meuk
"Oh, bij nader inzien, ik hoef geen toetje"
"Nee, je MOET een toetje, ze moeten op!"
brrrrDie behoren nog steeds tot m'n 'guilty pleasures'quote:
Oh, en dit is toch wel de grootste denk ik: die toetjes in hoge plastic bakjes, je had twee smaken: 'vanille' en 'chocolade'. Met een enorm neppe 'slagroom' erop. Mijn oma dacht dat we die lekker vonden, dus op een gegeven moment hadden we een hele koelkast vol.
Zo eens per 5 a 10 jaar, ofzo. En dan vooral de vanille als ouders van jongs af aan hun kinderen junkfood geven gaan kinderen dat vanzelf lekker vinden omdat het vertrouwd is.
Jamie oliver heeft in engeland het project pass it on gedaan,en school dinners. Die laatste was redelijk succesvol
Goedkoop vlees als in dumphandel, of als in de goedkope delen van varken, koe enzo?quote:
Mijn vader kocht altijd het allergoedkoopste vlees wat uiteraard vaak niet te eten was en dus de helft werd weggegooit maar hij bleef het kopen omdat het zo goedkoop was
Jep, als ik zie wat men doorgaans eet, dan eten wij ongelofelijk goed.quote:
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
Helemaal waar, het lijkt me absoluut geen slecht idee als er op school iets van kookles oid wordt gegeven (wij hebben daar geloof ik ooit 1 les in gehad op de middelbare, daar leerden we thee met een waterkoker maken en een ei kokenquote:
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
)(overigens doe ik binnen mijn kring mijn best: mijn moeder krijgt vandaag voor haar verjaardag n kookboek
(eigenlijk valt het inmiddels wel mee hoor, mijn zusje is vegetariër dus ze is aan t experimenteren geslagen jaren terug))en dat terwijl we absoluut geen geldzorgen hadden maar mijn vader maakte er een sport van om zo goedkoop mogelijk te eten.
Ik herinner me nou ook ineens weer deed blikken soep van elf! Cent blegh water met heel in de verte wat toegevoegde smaakstoffen
Mwah, misschien worden scholen al een beetje overbelast met het moeten oplossen van elk maatschappelijk probleem. Los van de vraag of het eigenlijk wel een probleem is, betekent het feit dat een school er is om te leren niet dat kinderen buiten schooltijd niets zouden kunnen leren.quote:
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
Misschien moet de overheid eens ophouden met slecht eten te stimuleren, subsidieren, faciliteren en van vals concurrentievoordeel te voorzien.
Maar als de ouders het niet weten, dan kunnen ze het ook niet overdragen.
Nee, maar ze dragen misschien wel de "ik kies bewust"-onzin over, zoals de overheid dat aanbiedt, en de kiloknaller die de overheid zo stimuleert, diezelfde overheid die boerenkaas probeert weg te pesten. De publieke omroep zendt wel reclames uit rond kinderprogramma's, die er vaak op gericht zijn om kinderen om dat eten te laten zeuren. Ook vraag ik me af welk leerdoel er gediend is met de aanwezigheid van een frisdrankautomaat op scholen of wat er verder aan voedingsmiddelen wordt aangeboden daar, daar heb ik geen zicht op.quote:
Klopt, in een ideale wereld zouden kinderen dat soort dingen van hun ouders leren, of op zn minst wat basisvaardigheden in de keuken. En dan laten zien waar je (internet /boeken) meer kan leren.
Maar als de ouders het niet weten, dan kunnen ze het ook niet overdragen.
Eetcultuur kan echt niet van de overheid komen, maar feitelijk tegenwerken is ook niet nodig en een beetje stimuleren zou wel mogelijk zijn. Het is ook niet zo dat Nederland helemaal geen enkele eetcultuur heeft, maar dat is ondanks de overheid.
Kinderen maken dan kennis met verschillende soorten fruit. Kooklessen zouden zeker leuk zijn, met name op de basisschool. Die kinderen kunnen veel meer dan je denkt. Maar als ouders hun kinderen niets anders voorzetten dan hamburgers, friet of Lasagne dan houdt het al snel op.
Dat laatste overdrijf ik niet. Ik ken zo al twee kinderen voor wie dat het standaard avondeten is en nog een ander meisje wat gewoon als avondmaal boterhammen met hagelslag krijgt. Die wist niet eens wat een radijsje was. Echt schandalig. Zelfs al moet je van weinig geld rondkomen dan nog liggen er bij AH iedere week 3 andere soorten groenten voor 50% van de prijs. Er is geen excuus om dan wel al die rotzooi te kopen.
En men kweekt ook van die zeikkinderen want "dat lus ik niet". Ze lusten ook niks. Ben alles behalve een perfecte ouder maar ik ben blij dat die rups van mij gewoon overal voor openstaat en ook alles een keer wil proeven om dan pas te oordelen. Die at op haar vijfde al slakken, gewoon om te proberen. En door haar te betrekken bij het snijden en koken wordt het eigenlijk alleen maar nog leuker en het is nog gezellig ook.
QFT , ik ben het helemaal met je eens. Zelf ben ik ook een voorstander voor normaal en gezond koken, het liefst zonder pakjes en zakjes, dit laatste gaat niet altijd op wegens tijdverlies.quote:
De overheid faciliteert wel fruitweken. Basisscholen kunnen zich hier kennelijk voor opgeven.
Kinderen maken dan kennis met verschillende soorten fruit. Kooklessen zouden zeker leuk zijn, met name op de basisschool. Die kinderen kunnen veel meer dan je denkt. Maar als ouders hun kinderen niets anders voorzetten dan hamburgers, friet of Lasagne dan houdt het al snel op.
Dat laatste overdrijf ik niet. Ik ken zo al twee kinderen voor wie dat het standaard avondeten is en nog een ander meisje wat gewoon als avondmaal boterhammen met hagelslag krijgt. Die wist niet eens wat een radijsje was. Echt schandalig. Zelfs al moet je van weinig geld rondkomen dan nog liggen er bij AH iedere week 3 andere soorten groenten voor 50% van de prijs. Er is geen excuus om dan wel al die rotzooi te kopen.
En men kweekt ook van die zeikkinderen want "dat lus ik niet". Ze lusten ook niks. Ben alles behalve een perfecte ouder maar ik ben blij dat die rups van mij gewoon overal voor openstaat en ook alles een keer wil proeven om dan pas te oordelen. Die at op haar vijfde al slakken, gewoon om te proberen. En door haar te betrekken bij het snijden en koken wordt het eigenlijk alleen maar nog leuker en het is nog gezellig ook.
Maar mede door mijn vrouw, die een moeilijke eter is, ben ik bang ook zo'n :"lust-ik-niet" kind te creeren.
Gelukkig ben ik wel van enige invloed, zodat die kleine niet helemaal de verkeerde kant qua eten opgaat.
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Geeft nog helemaal niks, als ze die smaakjes maar wel van jou meekrijgt. Sommige kinderen krijgen dat helemaal nooit mee van thuis. En vraag je ook af waarom jouw vrouw een moeilijke eter is.quote:Op vrijdag 23 september 2011 14:58 schreef Xlarge het volgende:
[..]
QFT , ik ben het helemaal met je eens. Zelf ben ik ook een voorstander voor normaal en gezond koken, het liefst zonder pakjes en zakjes, dit laatste gaat niet altijd op wegens tijdverlies.
Maar mede door mijn vrouw, die een moeilijke eter is, ben ik bang ook zo'n :"lust-ik-niet" kind te creeren.
Gelukkig ben ik wel van enige invloed, zodat die kleine niet helemaal de verkeerde kant qua eten opgaat.
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Ik heb in mijn jeugd zo vies moeten eten dat ik toen ik op kamers ging ook echt niet van eten hield, dat is ook echt later pas gekomen. Kan me trouwens voorstellen dat als jij je best doet op het eten en er twee dat met lange tanden zitten te eten dat het niet erg motiverend is, maar gewoon stug volhouden.
.Ik denk dat het niet zozeer om pakjes gaat, maar om goede ingredienten erbij, variatie, gezamenlijk eten, praten over eten, is het lekker, was het de vorige keer lekkerder, zal ik dit weer eens maken, proef dit eens, etc.. Dat wil niet zeggen dat ze niks moeten eten wat ze niet lekker vinden of dat ze niet hun rare voorkeuren kunnen hebben, het bijven kinderen natuurlijk. Maar proeven moet je ook leren en als ze veel verschillende dingen te proeven krijgen en de omgeving er ook naar is dat ze zich echt afvragen wat ze nou proeven, dan komt dat wel denk ik. Ik denk dat het dus aankomt op aandacht voor eten in het gezin. In Frankrijk zie je dat bijna overal. Die weten dan ook echt wel hoe het niet moet smaken als ze voor het eerst koken.quote:
[..]
QFT , ik ben het helemaal met je eens. Zelf ben ik ook een voorstander voor normaal en gezond koken, het liefst zonder pakjes en zakjes, dit laatste gaat niet altijd op wegens tijdverlies.
Maar mede door mijn vrouw, die een moeilijke eter is, ben ik bang ook zo'n :"lust-ik-niet" kind te creeren.
Gelukkig ben ik wel van enige invloed, zodat die kleine niet helemaal de verkeerde kant qua eten opgaat.
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Ow rabarber. Mijn oma maakte dat altijd uit eigen tuin. Uber, goeie jeugd herinneringquote:
Een volkstuintje met Rabarber welke helaas altijd bijzonder goed groeide zodat er, voor mijn gevoel, maanden Rabarber gegeten moest worden. Bordje leeg.
Flinke tijd later aten we daar weer eens spinazie en er ging een lampje branden, maar ik wist niet meer precies waarom...
Macaroni met smac en kaas eten we hier zeker 2 keer in de maand.
Zo makkelijk en ik vind het best prima te eten af en toe. Door andijvie stampot gaat wel een scheutje azijn. Maar spinazie?
Heerlijk, spinazie met wat azijnquote:
Spinazie in azijn? Lijkt me niks.
Door andijvie stampot gaat wel een scheutje azijn. Maar spinazie?
*Gruwel*quote:
[..]
Ow rabarber. Mijn oma maakte dat altijd uit eigen tuin. Uber, goeie jeugd herinnering
Mijn broer hield er ook zo van. Hij schepte er dan ook een groot genoegen in om zijn rabarber smakelijk op te eten, triomfantelijk kijkende hoe ik het mijne met zeer grote tegenzin op at.
Heden ten dage ontwijk ik nog altijd rabarber. Lang leve het zelf boodschappen doen/koken.
.Ik woon in een nogal internationale omgeving, en herken Fransen heel vaak aan wat ze in hun boodschappenkarretje hebben: niet veel, maar wel allemaal mooie produkten. Vooral het vlees is altijd van extreem goede kwaliteit.quote:
In Frankrijk zie je dat bijna overal. Die weten dan ook echt wel hoe het niet moet smaken als ze voor het eerst koken.
quote:
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Hier geven ze ook de voorkeur aan een pot appelmoes, ipv heerlijk grove, zelfgekookte. Gaat wel over.... Ze gaan in eerste instantie gewoon voor de 'makkelijker' smaak, dus vaak zoeter en eenvoudiger. Gewoon volhouden....Om 't ouderlijk huis niet helemaal af te vallen: Mams doet altijd een in roomboter aangefruit gesnipperd uitje bij de boontjes, vind ik ook lekker.
Jep, hier ook.quote:
Mijn ouders hadden altijd voor een weeshuis vol aan boontjes in de tuin, deze werden dan ingevroren en jaarrond werd er 1x per week boontjes gegeten. Heeft toen ik op mezelf ging wonen enkele jaren geduurd voordat ik ze weer lekker vond...
.
In de weekenden kook ik sowieso, en dan kook ik áltijd pasta, bami, nasi, rijst met curry, soep. Alles behalve een 'prakje'. Weet ook zeker dat als ik op mezelf ga, ik zelden nog gekookte aardappels en gekookte groente klaar ga maken
Wat er trouwens vroeger altijd op zaterdag werd gegeten was 'Bruine bonen bamipakket'. Een mengsel van een kant en klaar bamipakket, een blik bruine bonen en gehakt. En dan met aardappels of rijst. Gek genoeg zou ik daar wel weer eens zin in hebben.
Mijn ouders konden gelukkig goed koken. Niet Italiaans of Aziatisch, maar binnen hun genre smaakte bijna alles prima.
Bonen en rijst zijn voor een groot deel van de mensen hun basisvoedsel. Rijst voor koolhydraten, bonen voor het eiwit.quote:
Ik snap niet waarom bruine bonen worden gecombineerd met aardappel of rijst. Voelt erg dubbelop voor mij.
Mijn ouders konden gelukkig goed koken. Niet Italiaans of Aziatisch, maar binnen hun genre smaakte bijna alles prima.
Op heel veel scholen is de warme lunch ook gewoon drie gangen, en eten een gespreksonderwerp. Dan krijg je dat.quote:
[..]
Ik woon in een nogal internationale omgeving, en herken Fransen heel vaak aan wat ze in hun boodschappenkarretje hebben: niet veel, maar wel allemaal mooie produkten. Vooral het vlees is altijd van extreem goede kwaliteit.
Oh god ja, verzorgingsles op schoolquote:
[..]
Helemaal waar, het lijkt me absoluut geen slecht idee als er op school iets van kookles oid wordt gegeven (wij hebben daar geloof ik ooit 1 les in gehad op de middelbare, daar leerden we thee met een waterkoker maken en een ei koken
(overigens doe ik binnen mijn kring mijn best: mijn moeder krijgt vandaag voor haar verjaardag n kookboek
We gingen wel een hele keer in twee jaar tijd koken: groentesoep. Met een boullionblokje en een zakje soepgroenten. Moest er volgens het recept zout in Niet gedaan. Wel wat extra peper. Was ie te flauw en te pittig. Heb er een zes voor gekregen.Je snapt dat in mijn tijd thuis zowel de broodrooster en het tosti-ijzer overuren maakten, of ik maakte "eierboterhammen" (geklust ei, scheutje melk, zout en daar het brood doorheen halen, bakken en kaas tussen laten smelten).
Op mijn (verder erg liberale) middelbare school kregen de meisjes in 4VWO een half jaar lang 1 uur verzorging, waarbij we gingen leren wassen, strijken, wat theorie over koken (het blijft VWO), ook anticonceptie en veilig vrijen kwamen aan bod. De jongens kregen in datzelfde uur techniek, waarbij ze stekkers van dingen mochten afslopen en opnieuw monterenquote:
Ik heb op beide middelbare scholen waar ik naartoe ben geweest nooit een pan gezien of een bord, en een vak 'verzorging' heb ik ook nooit gehad. Lijkt me ook niet de bedoeling om dat op school te gaan doen.
En ben een een vrome vreugdevolle huisvrouw aan het worden of was het vergeefse moeitequote:
[..]
Op mijn (verder erg liberale) middelbare school kregen de meisjes in 4VWO een half jaar lang 1 uur verzorging, waarbij we gingen leren wassen, strijken, wat theorie over koken (het blijft VWO), ook anticonceptie en veilig vrijen kwamen aan bod. De jongens kregen in datzelfde uur techniek, waarbij ze stekkers van dingen mochten afslopen en opnieuw monteren
Hoe oud bent u, mevrouw?quote:
[..]
Op mijn (verder erg liberale) middelbare school kregen de meisjes in 4VWO een half jaar lang 1 uur verzorging, waarbij we gingen leren wassen, strijken, wat theorie over koken (het blijft VWO), ook anticonceptie en veilig vrijen kwamen aan bod. De jongens kregen in datzelfde uur techniek, waarbij ze stekkers van dingen mochten afslopen en opnieuw monteren
Ik heb aan dat verhaal over was scheiden wel iets gehad, en ik ben ook blij dat ik weet hoe mijn pil precies werkt, maar een vrome huisvrouw zal ik wel nooit worden...quote:
[..]
En ben een een vrome vreugdevolle huisvrouw aan het worden of was het vergeefse moeite
22quote:
[ Bericht 0% gewijzigd door heiden6 op 25-09-2011 01:13:57 ]
Vroeger hoorde ik altijd dat er koeieogen en -uiers in verwerkt waren quote:
Ik ben nog steeds een beetje bang voor frikadellen
Geeft niks, het is toch ranzige meukquote:
Ik ben nog steeds een beetje bang voor frikadellen
ik weet nog steeds hoe teleurgesteld ik was toen ik een keer een frikandel nam op een kinderfeestje in plaats van een kroket omdat ik hoorde dat het zo lekker was Frikandel is lekker door de saus. Verder is het vooral deeg en wat vlees.quote:
[..]
Geeft niks, het is toch ranzige meuk
Ik had er een zonder saus, en heb er sindsdien nooit meer een gegetenquote:
[..]
Frikandel is lekker door de saus. Verder is het vooral deeg en wat vlees.
Probeer eens met majo, uitjes en kerriesaus (frikandel speciaal). Imo een goeie combi bij patatquote:
[..]
Ik had er een zonder saus, en heb er sindsdien nooit meer een gegeten
dan mis je toch echt ietsquote:
[..]
Ik had er een zonder saus, en heb er sindsdien nooit meer een gegeten
Gewoon een lekker frikandelletje speciaal halen vanavond en genieten Echt??quote:
Ooooo yes
Gelukkig zit ik sinds begin dit jaar op kamers, en ben ik er niet vuil van om zelf flink te koken, en ik moet zeggen dat dat toch een stuk beter is
Wat betreft verzorging, dat hebben we ooit in de 2e gehad, maar dat ging dan alleen over het hebben van veilige sex enzo
.Ze heeft ook nog eens niets in huis (geen kruiden en ook geen zaken als bloem etc) dus als ik daar moet koken wordt het vaak dat soort dingen (plus pa die niets lust).
Een jaar of 8 geleden zou ik bij oma lunchen want ze had tomatensoep gemaakt. Dom als ik was trapte ik er natuurlijk in. Had ze een paar pakjes cup a soup opgelost in water en stukjes kipfilet erin gedaan. Op zich wel eetbaar maar natuurlijk niet lekker.
Oma had sowieso eet-issues. Ze is altijd nogal zuinig geweest en erg goed ontwikkelde smaakpapillen heeft ze niet. Ze gelooft ook niet in houdbaarheidsdata enzo. Nou zijn die ook vaak onzin maar voor een hoop dingen zijn er toch wel grenzen. De laatste jaren ging ze wat dementeren en toen volgde ze er helemaal geen fluit meer van. Ze kreeg diner van Tafeltje Dekje gelukkig maar ze wist nog genoeg vreemds te doen met de rest van haar eten. Cake met kaas bijvoorbeeld. En beschimmeld brood eten met rotte aardbeien. Ze zag en proefde het gewoon niet.
Ze begreep ook het principe koelkast en vriezer niet meer, ze was ook altijd aan de knop aan het draaien. Toen ik eens flink ging opruimen daar kwam ik een blik knakworsten in de vriezer tegen. En beschimmelde augurken in de koeling. Dan heb je het wel heel bont gemaakt.
Ze heeft een paar jaar last van chronische diarree gehad. Nu ze in het verpleeghuis woont heeft ze dat niet meer. Zou er een verband zijn?
. Maar inmiddels kan ik een boek schrijven (of topic openen) over de gekkigheid die ze daar uithaalt, t is echt hilarisch bij vlagen.Wat houdt je tegen?quote:
Gelukkig niet. Ik denk trouwens dat het eerder de aard van het beestje was dan een gevolg van de oorlog. Ze heeft gewoon geen gevoel voor eten. Alleen voor koekjes. Ze zeurt in het verpleeghuis de hele dag om koekjes
Ik denk dat mensen die een beetje feeling met voedsel hebben, in een periode als de oorlog veel meer met minder kunnen, en meer van hun afval weten te maken.quote:
" Kan merken dat jij de oorlog niet hebt meegemaakt "
Waarschijnlijk had ze van iemand gehoord dat 'ie cheesecake had gegeten..quote:
...
ze wist nog genoeg vreemds te doen met de rest van haar eten. Cake met kaas bijvoorbeeld.
...
quote:Ze heeft een paar jaar last van chronische diarree gehad. Nu ze in het verpleeghuis woont heeft ze dat niet meer. Zou er een verband zijn?
Ik heb een soort van trauma doordat een kennis macaroni met smac maakte. Gad-ver-damme. Daar hoort gehakt door
Mijn ex at macaroni met kaas en ketchup. En verder niks.
Mijn moeder kookt redelijk goed, maar zonder zout ofzo en dat vind ik echt jammer soms.
Mijn ex-schoonmoeder kookte slechter dan haar, mijn huidige schoonmoeder kan lekker koken
Vroeger vond ik spruitjes verschrikkelijk, het stonk altijd zo
maar mijn schoonmoeder maakt dat klaar met een uitje en spekjes en paprika en dan is het gewoon lekker Oh en ze kon gewoon niet koken. En maar beweren 'dat iedereen zó dol is op haar macaroni' tja als je nooit echte macaroni op hebt...quote:
Ik heb op zich niet zoveel problemen met smac, en het mag van mij ook wel door de macaroni, maar er moet minimaal groente bij
Hier werd het vroeger ook zo gegeten, pakje conimex en smac. Vond en vind het ook geen eten maar alles moest toen zo goedkoop mogelijk bij ons en denk dat bij veel mensen die zo koken dat de achterliggende reden is aan met luiheid.
Als het bij hun lekkerder was ging ik gewoon bij hun eten
zo heb ik mezelf een hoop jeugdtrauma's weten te besparen
Ik geloof dat ik m'n moeder (nog) meer credit moet gaan geven voor haar kookkunsten. Al die shit die ik hier lees, die bestond ons thuis gewoon niet. Mijn oma's konden ook belachelijk goed koken. (limbo's.... zou dat het zijn?) En m’n beste vriendje was een Indo, dus daar was het eten ook top. Die kroepoekachtige koekjes, en zelfgemaakte rozenstroop.
Ik had een makkelijk jeugd zie ik.Ik ben wel opgevoed zonder paprika, daar is mijn moeder nl. allergisch voor. Rauwe paprika vind ik nu heel overheersend. Als dat dus ergens in zit word ik daar niet zo blij van. Maar dat is dus niet echt een jeugdtrauma.
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgewarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
quote:Op donderdag 16 februari 2012 13:57 schreef Quispi het volgende:
Mijn jeugdtrauma: oliebollen!!!
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgeywarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
En toen had mijn vader eens asperges gemaakt. En dat vond ik al niet lekker. Toch maar de asperges geproefd maar brrrr echt niet lekker. Bij de asperges had hij een eiersaus gemaakt (alleen het geel) en wat blijkbaar gesneden eieren (alleen het wit) waren, maar ik, ui-liefhebber, dacht aaaah dat lust ik en nam een grote hap van wat ik dacht dat het ui was. Maar het was ei. BRRRR dit is echt een ernstig trauma.
Zo heb ik een sperziebonen trauma. Moe was er gek op, dus zette ze in de tuin, drie keer in de week bonen, gadverdamme, ik heb zeker 15 jaar lang geen sperzieboon meer gegeten.quote:
Mijn jeugdtrauma: oliebollen!!!
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgewarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
Dus dan is mijn jeugdtrauma teveel lekker eten gehad in mijn jeugd waardoor ik groenten uit blik minder waardeer.
Macaroni met smac?quote:Op donderdag 16 februari 2012 16:44 schreef Bosbeetle het volgende:
Ik heb wel een soort van hekel aan blik/pot groenten, maardat is vooral omdat ik weet hoe lekker de verse versies uit eigen tuin smaken. Rode kool of bieten uit pot smaken echt heel anders dan uit 'de tuin'.
Dus dan is mijn jeugdtrauma teveel lekker eten gehad in mijn jeugd waardoor ik groenten uit blik minder waardeer.
Toet?quote:
Kippensoep bij oma die even je toet boende met de vaatdoek. Sindsdien altijd gegeten voor ik naar oma ging.
Echt te smerig voor woorden wat je vertelt.
Wát?!quote:
Kippensoep bij oma die even je toet boende met de vaatdoek. Sindsdien altijd gegeten voor ik naar oma ging.
Whahaha!
"Toet" is een ander woord voor "gezicht". Jij denkt waarschijnlijk aan "tuutje", en het is te hopen dat oma die niet al te hard heeft afgeboend met een vaatdoekquote:
[..]
Toet?
Echt te smerig voor woorden wat je vertelt.
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.quote:
[..]
"Toet" is een ander woord voor "gezicht". Jij denkt waarschijnlijk aan "tuutje", en het is te hopen dat oma die niet al te hard heeft afgeboend met een vaatdoek
Toet is hier een ander woord voor plastic zakquote:
[..]
"Toet" is een ander woord voor "gezicht". Jij denkt waarschijnlijk aan "tuutje", en het is te hopen dat oma die niet al te hard heeft afgeboend met een vaatdoek
Spam spam spam spam spam spaaaam, lovely spaaaam!quote:
Aaaah i jinxed it, vanavond risotto met smac
Dat mijn moeder dan die stukjes schimmel wegsneed.
"Want de rest van het brood was immers nog goed."
Oorlog meegemaakt? Hoezo?quote:
Aaaah i jinxed it, vanavond risotto met smac
Hou je niet van Italiaans eten
SPOILER
Wellusquote:
[..]
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.
Nee, als ik het dan niet gewoon op at dan kreeg ik oorlog.quote:
Juist wel.quote:
[..]
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.
- zo'n goedkoop zakje sate kopen, openknippen en met saus en al in een pannetje water mikken, had ze meteen satesaus voor iedereen.
- salade? Kropsla in milimeterstukjes met een dressing van water en yoghurt
- macaroni met smac en tomatenpuree
- jus was bakvet met een scheut water
- alles was droog
- door gerechten waar room in moest, ging geen room, maar een scheut koffiemelk
Pas toen ik voor mijzelf ging koken vond ik rijst en aardappelen lekker. Want met een goede jus en/of een lekkere groentecombi, was het eten helemaal niet droog. Dan kom je er trouwens achter dat goedkoop koken geen schraal koken hoeft te zijn.
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
Nog nooit bij een Italiaan gezien, maar ipv tomaat ging er bij ons paprika door. Ik eet die troep nog steeds niet, bij de gedachte aan paprika alleen al moet ik kokhalzen. Paprika.quote:
Grote stukken paprika in de macaroni/spaghetti.
Onwijs lekker en heel erg gezond. Rauw, gegrild, gebakken, allemaal heerlijk.
Dat jeugdtrauma van de schoolmelk deel ik, gadverdamme zeg, jaar in jaar uit elke dag die gore witte troep drinken. De laatste keer dat ik ooit melk heb gedronken was op de laatste dag dat ik op de basisschool zat, toen heb ik het voor altijd afgezworen.quote:
Mijn moeder hield erg veel van typisch Hollandse gerechten:
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
Hoezo zou je als je een keer de niet lekkere variant gehad hebt de lekker variant niet meer eten ? Als je een keer een vieze bonbon hebt gehad dan zijn toch niet alle bonbons vies ?quote:
Mijn moeder hield erg veel van typisch Hollandse gerechten:
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
Ik snap die moeilijkheden met eten nooit zo.
Ik heb het nog een paar keer geprobeerd maar ik kom er niet van af.quote:
[..]
Paprika.
Onwijs lekker en heel erg gezond. Rauw, gegrild, gebakken, allemaal heerlijk.
Noemen ze geconditioneerde smaakaversie. Soort van Pavlov.quote:
[..]
Hoezo zou je als je een keer de niet lekkere variant gehad hebt de lekker variant niet meer eten ? Als je een keer een vieze bonbon hebt gehad dan zijn toch niet alle bonbons vies ?
Ik snap die moeilijkheden met eten nooit zo.
jawel hoor, er zijn nog altijd mensen die de term 'toet' gebruiken tegen hun kinderenquote:
[..]
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.
"kom schat, even je toetje boenen met een toetenboenerdoekje"
ontopic; gekookte niertjes. gadverdamme *ril* gewoon niertjes in water geplemt en gekookt. ieeeeeeeew
dat is toch wel weg te rationaliseren als mens zijndequote:
[..]
Noemen ze geconditioneerde smaakaversie. Soort van Pavlov.
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
haha ik had dat ook met bier de eerste keer dat ik ervan moest kotsen (herinner de rest van de avond niet en zulks) toen heb ik toch minstens een week bier niet lekker gevondenquote:
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
maarja toen was het weer weekend Ik heb ooit eens vreselijk gebraakt van Sambuca, en dat smaakt op de weg terug nog minder lekker dan op de heenweg. Sindsdien kan ik al kokneigingen krijgen van de geur van een willekeurig anijsdrankje. Ik kan me best voorstellen dat dat met eten ook zo gaat.quote:
[..]
dat is toch wel weg te rationaliseren als mens zijnde
Tsja, na zo'n 4 jaar vieze, warme, melk (Advies van een paar leraren: Neus dicht en drinken maar!) is melk voor mij gelijk aan vieze, zure, warme zooi.quote:
[..]
Hoezo zou je als je een keer de niet lekkere variant gehad hebt de lekker variant niet meer eten ? Als je een keer een vieze bonbon hebt gehad dan zijn toch niet alle bonbons vies ?
Ik snap die moeilijkheden met eten nooit zo.
Zelfde met de pannenkoeken: Als ik aan die dingen denk, denk ik automatisch aan die dikke, half vloeibare, dingen van school.
(Overigens hadden heel veel klasgenootjes met schoolmelk hetzelfde probleem, en drinkt mijn broertje bijvoorbeeld ook nog altijd uitsluitend chocolademelk ipv melk)
Voor mij geldt precies hetzelfde, elke keer met uitgaan ruik ik het weer en draait mijn maag zich bijna om haha. Gelukkig heb ik er verder geen aversie voor anijs door opgelopen, alleen de geur van sambuca in combinatie met de wetenschap dat het sambuca is hahaquote:
[..]
Ik heb ooit eens vreselijk gebraakt van Sambuca, en dat smaakt op de weg terug nog minder lekker dan op de heenweg. Sindsdien kan ik al kokneigingen krijgen van de geur van een willekeurig anijsdrankje. Ik kan me best voorstellen dat dat met eten ook zo gaat.
Daarnaast bloedworst elke zaterdag bij opa
En pekelvlees op je boterham Dat heb ik met frikandellen.quote:
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
We zijn nu ruim 20 jaar verder en zo af en toe eet ik er eentje en gruwel dan nog maar een heel klein beetje. Ik heb dat met kruidnagel, ooit worst gegeten met veel kruidnagel en de nacht daarop sloeg een buikgriep toe, de geur van kruidnagel kwam weer mee naar buiten en sindsdien kan ik het niet meer luchten of zien.quote:
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
dat heeft niks met die buikgriep van doen, kruidnagel *is* gewoon smerigquote:
[..]
Ik heb dat met kruidnagel, ooit worst gegeten met veel kruidnagel en de nacht daarop sloeg een buikgriep toe, de geur van kruidnagel kwam weer mee naar buiten en sindsdien kan ik het niet meer luchten of zien.
.Maar het is wel duidelijk, met mijn verhaal, Bosbeetle, nijenhuisjeroen, Cat22, Pietverdriet, dat geconditioneerde smaakaversie iets is wat prima op mensen toepasbaar is...
Terwijl spinazie heel lekker is, als je het niet hakt, maar gewoon kort kookt, blaadjes goed uitdrukt,mmmmmquote:
Ow ja, een vriendin die maizena door diepvriesspinazie deed... waarna ik heel verbaasd vroeg wat voor snot er op mn bord lag. Om het af te maken deed ze er vervolgens nog een kwak curryketchup overheen. Rrrrril.
En aardbei
mijn broertje was en is nog steeds een ontzettende zeur met eten. En omdat hij zo slecht at en van alle vruchten alleen maar aardbei lust, was alles met aardbei; aardbei ranja, aardbeien jam, aardbei kwarktaart, aardbeien snoepje. Ik was blij als ik ergens anders iets kreeg wat niet naar aardbei smaakte. Ik weiger nu ook producten met aardbei te eten, verse aardbeien gaan er nog wel in.Sla eten bij oma! Vers uit de tuin, met gratis vlees dat nog kruipt met huisje en al natuurlijk. Owja en met overmatig slasaus. Sowieso blanco slasaus
Een goede vriendin waar ik een tijdje veel at, daar aten ze alleen maar draadjesvlees. Gruwel.
Op een uitwisseling naar Italië 2x daags pasta; maar dan ook alleen spaghetti met simpele tomatensaus. Ik heb echt maanden daarna geen pasta willen eten.
En dan het macaroni verhaal; mijn moeder maakt het met boterhamworst en ham uit blik, een beetje prei en een zakje macaroni kruiden. Bleh, ik eet dat dus mooi ook niet.
ik kom uit de achterhoek... waar iedereen wel iemand kende die boer was, met de dochter van een melkboer in de klas...quote:
Ik durf te wedden dat er zeker wel basisschoolkinderen zijn die niet weten dat melk van koeien komt. Die denken dat het in een fabriek wordt gemaakt.
.Had eind jaren 90 een collega die op een bepaald moment geen melk meer dronk omdat hij er achter gekomen was dat melk uit koeien kwam. Die was rond de 25quote:
Ik durf te wedden dat er zeker wel basisschoolkinderen zijn die niet weten dat melk van koeien komt. Die denken dat het in een fabriek wordt gemaakt.
?Dit, maar dan met Pringles ipv kruidnagelsquote:
[..]
Ik heb dat met kruidnagel, ooit worst gegeten met veel kruidnagel en de nacht daarop sloeg een buikgriep toe, de geur van kruidnagel kwam weer mee naar buiten en sindsdien kan ik het niet meer luchten of zien.
Ik heb n keer kebab met knoflooksaus gehad, de hele nacht boven de wc gehangen, en heb het nooit meer gegeten. Kan de geur nog niet verdragen, jaren laterquote:
[..]
Dit, maar dan met Pringles ipv kruidnagels
Toch jammer, want daarvoor at ik het met veel plezier.
Ok, nou zit je ze te verzinnen!quote:
[..]
Had eind jaren 90 een collega die op een bepaald moment geen melk meer dronk omdat hij er achter gekomen was dat melk uit koeien kwam. Die was rond de 25
Spinazie vind ik nu ook heerlijk, even in de wok, of gewoon heel kort gekookt. Maar als ik maizena en curry in 1 kast zie staan, krijg ik wel de rillingen.quote:
[..]
Terwijl spinazie heel lekker is, als je het niet hakt, maar gewoon kort kookt, blaadjes goed uitdrukt,mmmmm
Ik vraag me nog altijd af hoe die blikken bami (of was het nasi) smaken die je wel eens in de supermarkt ziet staanquote:
Kant en klare bami van de Lidl bij opa en oma op 2e kerstdag
.edit: deze:
Dat moet haast wel vies zijn..
Deze ken ik niet, maar je hebt ook van die hamlappen in blik die er megasmerig uitzien, maar als ze eenmaal warm zijn eigenlijk best goed te eten zijnquote:
[..]
Ik vraag me nog altijd af hoe die blikken bami (of was het nasi) smaken die je wel eens in de supermarkt ziet staan
edit: deze: [ afbeelding ]
Dat moet haast wel vies zijn..
Zulke dingen durf ik niet te proevenquote:
[..]
Ik vraag me nog altijd af hoe die blikken bami (of was het nasi) smaken die je wel eens in de supermarkt ziet staan
edit: deze: [ afbeelding ]
Dat moet haast wel vies zijn..
Voor zover ik weet ligt de achterhoek ook in gelderland haha. Woon zelf ook in de achterhoek, in het uiterste oostenquote:
Oh, ja, ik uit Gelderland, ook een vrij boerige regio. Weet nog goed dat ze op een gegeven moment zo'n houten koe hadden met een rubberen uier met melk. Mocht je zelf melken
Achterhoek = Gelderland, maar Gelderland != (per se) Achterhoek.quote:
[..]
Voor zover ik weet ligt de achterhoek ook in gelderland haha. Woon zelf ook in de achterhoek, in het uiterste oosten
@Bosbeetle:
Dat zou goed kunnen, ik kom niet zo vaak bij kinderboerderijen
. ik kreeg dat maar niet weg. Kauwen tot je een droge, grijze bal had en dan stapelen op de rand van je bord. Brrr... Je mocht dat dan wel weggooien?quote:
Vlees
Mijn vader at dat vroeger, Suzi Wan heette dat toen en dat was echt goor. Echt met brokken Nasi erin.quote:
[..]
Ik vraag me nog altijd af hoe die blikken bami (of was het nasi) smaken die je wel eens in de supermarkt ziet staan
edit: deze: [ afbeelding ]
Dat moet haast wel vies zijn..
Maar het grootste trauma heb ik wel overgehouden aan de macaroni van mijn ma. Met saus uit een zakje waar dan die gore stukjes gedroogde paprika inzat.
En het er dan vakkundig uitvissen, je bestek op bord leggen als je klaar bent met de lepel over die stukjes heen.En ma die dan zei: "ja, en nu ook nog ff die hap onder je lepel opeten!'.
Ik eet nu nog steeds geen macaroni eigenlijk, puur vanwege de associatie met die gore saus.
Gelukkig welquote:
[..]
Brrr... Je mocht dat dan wel weggooien?
Werd nergens toe gedwongen, gelukkig. Had ook niet veel zin, want ik vond het niet erg om heel de avond aan tafel te blijven zitten of zonder eten naar bed te gaan.
En voor die tijd heette het Koen Visser.quote:
[..]
Mijn vader at dat vroeger, Suzi Wan heette dat toen en dat was echt goor. Echt met brokken Nasi erin.
Maar het grootste trauma heb ik wel overgehouden aan de macaroni van mijn ma. Met saus uit een zakje waar dan die gore stukjes gedroogde paprika inzat.
En ma die dan zei: "ja, en nu ook nog ff die hap onder je lepel opeten!'.
Ik eet nu nog steeds geen macaroni eigenlijk, puur vanwege de associatie met die gore saus.
Vanwege een imago probleem werd het toendertijd omgedoopt naar Suzi Wan.
Maceroni met smac of gehakt, zakjessaus met de hierboven genoemde gedroogde stukjes paprika en mn grote vijand...
Brrrr
En wat was het ooit hilarisch toen mn vader er een flinke scheut van die troep over zijn eten drapeerde en de slasaus zuur bleek te zijn
En als het naar zijn zin echt te lang duurde kieperde die ouwe de yoghurt er gewoon overheen
Als m'n vader dan vroeg of ze er jus over wilde hield ze net zolang der mond dicht tot hij het erover goot, en dan zei ze Ja nou hoef ik het niet meer!
Wij hadden een keer de bakplaat op tafel en toen was daar per ongeluk een maïskorrel op terecht gekomen, waar we pas achter kwamen toen er een stukje popcorn bij mijn vader op zijn bord vloog.quote:Op woensdag 14 maart 2012 18:44 schreef douche-eendje het volgende:
Er schoot er bij mij net nog een binnen....
Maceroni met smac of gehakt, zakjessaus met de hierboven genoemde gedroogde stukjes paprika en mn grote vijand...
[ afbeelding ]
Brrrr
En wat was het ooit hilarisch toen mn vader er een flinke scheut van die troep over zijn eten drapeerde en de slasaus zuur bleek te zijn
Dat deed mijn moeder ook! Het gebeurde ook regelmatig dat mijn schaaltje yoghurt naast mijn bord werd gezet en dan mocht ik na elke hap prak een hap yoghurt. Meestal spoelde ik mijn eten eigenlijk met yoghurt weg.quote:
Net zolang aan tafel moeten blijven zitten tot je bord helemaal leeg was, ook al was het eten inmiddels koud en stijf
En als het naar zijn zin echt te lang duurde kieperde die ouwe de yoghurt er gewoon overheen
Als mijn ouders aan het afwassen waren zat ik vrijwel altijd nog aan tafel. Een keer was de kat 's avonds niet weg te slaan bij de planten in de vensterbank naast de tafel en er allemaal in aan het graven. Ik was op het lumineuze idee gekomen om mijn draadjesvlees in de planten te verstoppen
. en bloedleverworst/baklever
brrr.. moest het vroeger eten van m'n ma terwijl ik het echt niet lustte.. ze heeft het geweten, voelde me niet goed, dus op bed -> half uurtje later bed+muur (bovenste bed van stapelbed) ondergekotst! heb t nooit meer hoeven eten, maar nu nog.. de geur alleen al doet me kokhalzen blegh
en ook: elke dag gekookte aardappels/vlees/groente.. nu ik op mezelf woon nog nooooit gekookte aardappelen/vlees/groente gekookt, meer rijst/pasta/ovenschotels
Slasaus!quote:
[ afbeelding ]
Brrrr
En wat was het ooit hilarisch toen mn vader er een flinke scheut van die troep over zijn eten drapeerde en de slasaus zuur bleek te zijn
en M'n zusje en ik deden overal slasaus op. Maar steevast bij gekookte aardappelen, anders lustte ik ze niet. Verder bij bloemkool, vlees, rode kool, spinazie. Hup, slasaus erbij. Bij voorkeur nog een beetje appelmoes, mengen en mjam mjam mjam.
Destijds de gewoonste zaak van de wereld. Nu ik eraan terug denk komen drie letters in me op:
W, T en F.
Heb t weleens op! Was niet top, wat droog etc, maar vond het geen straf toendertijd.quote:
[..]
Ik vraag me nog altijd af hoe die blikken bami (of was het nasi) smaken die je wel eens in de supermarkt ziet staan
edit: deze: [ afbeelding ]
Dat moet haast wel vies zijn..
Maar de eerste keer een hap rauwe witlof... brrrrrr. Enige wat ik later deed was de stukjes appel er tussen uit zoeken :/
[ Bericht 100% gewijzigd door kibo op 30-03-2012 19:04:22 ]
Maar haar vaste leus was destijds 'ach kan (nog) best'. Bijvoorbeeld bij aangebrand eten, eten over de datum, keiharde gekookte -nog halfrauwe- aardappels, spinazie vol met zand, chili con carne met áchterlijk veel peper er in, enz.
Ik lustte vroeger ook bijna niks en wou alleen maar appelmoes (dat kon ze trouwens wel heel lekker maken, maar dat deed ze maar 2x per jaar).
Eigenlijk is het grootste trauma altijd eten precies om 17.45 uur. Geen minuut later. Geen uitzonderingen. Kon niet een keer wat later.
Mensen die zo autistisch leven.quote:
Mijn moeder kan best goed koken, maar vroeger had ze daar niet zo'n zin in denk ik, logisch met 4 mensen aan tafel die alleen maar konden zeiken over wat er niet goed aan was.
Maar haar vaste leus was destijds 'ach kan (nog) best'. Bijvoorbeeld bij aangebrand eten, eten over de datum, keiharde gekookte -nog halfrauwe- aardappels, spinazie vol met zand, chili con carne met áchterlijk veel peper er in, enz.
Ik lustte vroeger ook bijna niks en wou alleen maar appelmoes (dat kon ze trouwens wel heel lekker maken, maar dat deed ze maar 2x per jaar).
Eigenlijk is het grootste trauma altijd eten precies om 17.45 uur. Geen minuut later. Geen uitzonderingen. Kon niet een keer wat later.
Sowieso erg vroeg, zeker in de zomer.
Doodgekookte groenten, want dat prakt zo lekker. Altijd en eeuwig braadworst met af en toe zo'n keihard ondefinieerbaar stukje erin.
Salade, bestaande uit van die slappe groene bladsla met als dressing een flinke kwak mayo en (godzijdank) wat bieslook.
Eén zo'n klein potje erwtjes voor 4 personen. Terwijl diepvrieserwtjes zoveel lekkerder zijn
Balkenbrij, bloedworst en spekjes + witbrood met spekvet & suiker, daar heb ik dan wel weer goede herinneringen aan
Of ik nu moest kokhalzen of te laat terug dreigde te komen op school, dat maakte weinig indruk op mijn moeder. Gevolg is dat ik nu op mijn 28ste nog altijd niet aan een glas melk kan denken zonder kokhalsneigingen te krijgen. Andere tijden. Volgens de huidige inzichten op dit gebied is het verstandig dat de ouders bepalen wat er gegeten wordt en wanneer, en het kind bepaalt hoeveel. Destijds dwongen ouders veel meer de hoeveelheden af (beker melk moet leeg, bord moet leeg), uit angst dat het kind anders tekort zou komen. Dat gebeurde dus met de beste bedoelingen, maar natuurlijk met een totaal averechts effect.quote:
Ik snap echt niet wat voor ouders dat zijn, die hun kinderen zo martelen.
Ten eerste kan dat best. Alles kan.quote:
Ik moest aan tafel blijven zitten tot het op was, tot ik naar bed moest, en als het dan nog niet op was kreeg ik het gewoon weer als ontbijt. Bami is als ontbijt gewoon nog net een beetje viezer, dus toen at ik het wel op. Je kunt kinderen niet altijd hun zin geven lijkt me..
Ten tweede is zonder eten naar bed gaan ook al "erg" genoeg en vind ik dat als ouder al machtsvertoon genoeg om je zin door te drijven. Je kunt dat kind de dag erna ook gewoon een boterham geven ipv het vieze, koude bami te laten vreten. Dan is er echt niks verloren aan macht/aanzien/weetikveel. Als ouder kun je je kind alles laten vreten, dat weten we ondertussen wel uit de media. De vraag is, waarom zou een ouder dat willen?
Ik denk dus niet uit liefde. En ook niet voor bestwil. Ik denk dat het gewoon hele, nare, gemene kutouders zijn die zoiets doen. En ik ben blij dat de mijne in ieder geval altijd compassie hadden en hun macht niet zo extreem lieten gelden.
Genoeg regels in huis. En ik mocht echt niet alles, ook niet als al, werkelijk àl mijn vriendinnetjes wel iets mochten. Maar een kind dwingen iets te eten, dat gaat naar mijn gevoel tegen een soort van grondrecht in, integriteit van je eigen lichaam. Hoe jong je ook bent, als je iets niet in je mond wilt stoppen, dan moet je daar niet op deze manier toe gedwongen worden.
Helemaal omdat ik niet geloof dat het erg belangrijk is, dat zo'n kind d'r beker melk opdrinkt. Of godbetert een bord gore bami eet.
Ook in andere tijden waren er aardige, lieve, meelevende ouders.quote:
Nee! met een eitje erbij is het best lekkerquote:
[..]
Ik vraag me nog altijd af hoe die blikken bami (of was het nasi) smaken die je wel eens in de supermarkt ziet staan
edit: deze: [ afbeelding ]
Dat moet haast wel vies zijn..
Laten we even vooropstellen dat mijn ouders niet naar, gemeen of kut zijn, dat ze meer van mij en m'n broer houden dan al het andere in de wereld, en dat mijn moeders bami heerlijk is.quote:
[..]
Ten eerste kan dat best. Alles kan.
Ten tweede is zonder eten naar bed gaan ook al "erg" genoeg en vind ik dat als ouder al machtsvertoon genoeg om je zin door te drijven. Je kunt dat kind de dag erna ook gewoon een boterham geven ipv het vieze, koude bami te laten vreten. Dan is er echt niks verloren aan macht/aanzien/weetikveel. Als ouder kun je je kind alles laten vreten, dat weten we ondertussen wel uit de media. De vraag is, waarom zou een ouder dat willen?
Ik denk dus niet uit liefde. En ook niet voor bestwil. Ik denk dat het gewoon hele, nare, gemene kutouders zijn die zoiets doen. En ik ben blij dat de mijne in ieder geval altijd compassie hadden en hun macht niet zo extreem lieten gelden.
Genoeg regels in huis. En ik mocht echt niet alles, ook niet als al, werkelijk àl mijn vriendinnetjes wel iets mochten. Maar een kind dwingen iets te eten, dat gaat naar mijn gevoel tegen een soort van grondrecht in, integriteit van je eigen lichaam. Hoe jong je ook bent, als je iets niet in je mond wilt stoppen, dan moet je daar niet op deze manier toe gedwongen worden.
Helemaal omdat ik niet geloof dat het erg belangrijk is, dat zo'n kind d'r beker melk opdrinkt. Of godbetert een bord gore bami eet.
Verder denk ik niet dat ik nog iets tegen jou kan zeggen waardoor je niet weer mijn ouders af gaat lopen kraken, dus ik houd er mee op.
Ze kraakt niemand af, alleen de manier van doen. Heb zelf een zoontje van 4 welke ook niet altijd alles wilt eten.quote:
[..]
Laten we even vooropstellen dat mijn ouders niet naar, gemeen of kut zijn, dat ze meer van mij en m'n broer houden dan al het andere in de wereld, en dat mijn moeders bami heerlijk is.
Verder denk ik niet dat ik nog iets tegen jou kan zeggen waardoor je niet weer mijn ouders af gaat lopen kraken, dus ik houd er mee op.
Maar die laat ik zijn avondeten ook niet de volgende morgen alsnog opeten.
Ze heeft gewoon een punt waar ik het mee eens ben
Iedereen heeft zijn eigen manier van opvoeding, ook jouw ouders, en daar is niet iedereen het mee eens
Geen stress meid.
(Want eik is eten IN je lichaam stoppen een soort penetratie he, en ongewenste penetratie IS verkrachting!) door ouders in 4 posts... MHOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOI fok! Ik denk dat met name die melktrauma's wel afgeschoven kunnen worden op "andere tijden" want toen heerste nog het onwankelbare geloof in melk en hoe het kanker, aids en uitvallende tanden zou voorkomen
.Dan kweek je volwassenen die alleen patat en gebakken aardappels lusten.quote:
s ochtends het eten van de volgende dag eten gaat ook redelijk ver, dat zijn hele strenge ouders, maar ook die dachten in het belang van het kind te handelen met hun strengheid.
Het was inderdaad gewoon warm, met ketjap en kroepoek erbij, met mes en vork, precies zoals de avond ervoor. Het is misschien ook maar 2 of 3 keer voorgekomen, maar toen heb ik wel geleerd dat ik mijn bord moest leegeten. Ik mocht al (in beperkte mate) zelf bepalen hoeveel ik kreeg, maar dat moest dan wel gewoon op, punt uit.quote:
Als het 's ochtends weer werd opgewarmd dan is dat toch niet extreem vies?
Ik vind niet dat dat mijn ouders 'nare, gemene kutouders' maakt, al vond ik dat toen op dat moment misschien wel.
Maar ik zie dus duidelijk een verschil in bijvoorbeeld "niet buiten mogen spelen voordat je je kamer opruimt" of "niet van tafel mogen en ook de volgende dag niet voordat je iets waar je van walgt in je mond stopt en doorslikt".
Ik ben ook nog nooit een jeugdtrauma-topic tegengekomen waarin mensen vertellen hoe erg het was dat ze vroeger hun speelgoed moesten opruimen en hun ouders hun daartoe dwongen.
Het hangt misschien een beetje van de achtergrond van de ouders af, maar het is natuurlijk ook een manier om kinderen voor te bereiden op het studentenleven.quote:
Als het 's ochtends weer werd opgewarmd dan is dat toch niet extreem vies?
Het zijn geen hele nare gemene kutouders die dat doen. Het zijn bezorgde ouders die tot zulke nare acties kunnen overgaan.quote:
[..]
Ten eerste kan dat best. Alles kan.
Ten tweede is zonder eten naar bed gaan ook al "erg" genoeg en vind ik dat als ouder al machtsvertoon genoeg om je zin door te drijven. Je kunt dat kind de dag erna ook gewoon een boterham geven ipv het vieze, koude bami te laten vreten. Dan is er echt niks verloren aan macht/aanzien/weetikveel. Als ouder kun je je kind alles laten vreten, dat weten we ondertussen wel uit de media. De vraag is, waarom zou een ouder dat willen?
Ik denk dus niet uit liefde. En ook niet voor bestwil. Ik denk dat het gewoon hele, nare, gemene kutouders zijn die zoiets doen. En ik ben blij dat de mijne in ieder geval altijd compassie hadden en hun macht niet zo extreem lieten gelden.
Genoeg regels in huis. En ik mocht echt niet alles, ook niet als al, werkelijk àl mijn vriendinnetjes wel iets mochten. Maar een kind dwingen iets te eten, dat gaat naar mijn gevoel tegen een soort van grondrecht in, integriteit van je eigen lichaam. Hoe jong je ook bent, als je iets niet in je mond wilt stoppen, dan moet je daar niet op deze manier toe gedwongen worden.
Helemaal omdat ik niet geloof dat het erg belangrijk is, dat zo'n kind d'r beker melk opdrinkt. Of godbetert een bord gore bami eet.
Als je een baby krijgt wordt je meteen al gek gemaakt. Maak je wel voldoende moedermelk aan of faal je? Groeit het wel goed? Om de zoveel weken naar het consultatiebureau dat niets meer om het lijf heeft dan een vleeskeuring of je baby wel gezond is geen kromme beentje heeft noem maar op.
Dan de medemoeders: "die van mij zegt al papa" "Oh, die van jou nog niet?"
. "Die van mij kan al lopen" "Oh, die van jou nog niet?" Hmm. . Dan nog de bladen en al helemaal niet te vergeten alle Nutriciareclame etc.
Die trend zorgt naar mijn idee voor een heleboel onnodige onzekerheid en zijn ouders als de dood dat kinderen onvoldoende voeding binnen krijgen en gaan daarom over tot dat soort acties. Dat het niet goed of aardig is dat is een ander verhaal.
Zo danquote:
[..]
Ten eerste kan dat best. Alles kan.
Ten tweede is zonder eten naar bed gaan ook al "erg" genoeg en vind ik dat als ouder al machtsvertoon genoeg om je zin door te drijven. Je kunt dat kind de dag erna ook gewoon een boterham geven ipv het vieze, koude bami te laten vreten. Dan is er echt niks verloren aan macht/aanzien/weetikveel. Als ouder kun je je kind alles laten vreten, dat weten we ondertussen wel uit de media. De vraag is, waarom zou een ouder dat willen?
Ik denk dus niet uit liefde. En ook niet voor bestwil. Ik denk dat het gewoon hele, nare, gemene kutouders zijn die zoiets doen. En ik ben blij dat de mijne in ieder geval altijd compassie hadden en hun macht niet zo extreem lieten gelden.
Genoeg regels in huis. En ik mocht echt niet alles, ook niet als al, werkelijk àl mijn vriendinnetjes wel iets mochten. Maar een kind dwingen iets te eten, dat gaat naar mijn gevoel tegen een soort van grondrecht in, integriteit van je eigen lichaam. Hoe jong je ook bent, als je iets niet in je mond wilt stoppen, dan moet je daar niet op deze manier toe gedwongen worden.
Helemaal omdat ik niet geloof dat het erg belangrijk is, dat zo'n kind d'r beker melk opdrinkt. Of godbetert een bord gore bami eet.
Tot vandaag de dag lust ik nogsteeds geen melk.
Waarom...?quote:Op dinsdag 13 maart 2012 11:30 schreef Blistering het volgende:
Een boterham meekoken met de spruitjes
Waarom deed ze dat, voor pap ofzo?quote:
Mijn moeder deed elke ochtend melk in de magnetron. Dan ontstond er zo'n vel op....kreeg het niet naar binnen zo vies. Als ik het wel op had, dan had ik moeite om het binnen te houden....
Tot vandaag de dag lust ik nogsteeds geen melk.
Toen mijn vader een paar uur later terugkwam van zijn werk en ook nog moest eten pleurde hij zijn vis meteen in de prullenbak en ging friet halen omdat het zo smerig was. Toen zijn wij echt zo boos op mijn moeder geweest omdat wij het wel moesten eten! (al kon zij er natuurlijk ook niet veel aan doen, was gewoon niet heel pedagogisch van mijn pa.)
Hoezo niet pedagogisch verantwoord? Je moeder had gewoon toe moeten geven dat het niet te vreten was en lekker een eitje moeten bakken en erom lachen.quote:
Mijn moeder had een keer iets gekocht wat wij 'vis uit een zakje' noemden; het was diepvriesvis met een soort sausje in een zakje. Mijn drie broertjes en ik vonden het zó vies dat we het niet op wilden eten (terwijl we normaal niet echt moeilijke eters waren), maar van mijn moeder moesten we alles op eten.
Toen mijn vader een paar uur later terugkwam van zijn werk en ook nog moest eten pleurde hij zijn vis meteen in de prullenbak en ging friet halen omdat het zo smerig was. Toen zijn wij echt zo boos op mijn moeder geweest omdat wij het wel moesten eten! (al kon zij er natuurlijk ook niet veel aan doen, was gewoon niet heel pedagogisch van mijn pa.)
Volgens haar was koude melk op een lege maag niet goed....dus kregen we lauwe melk met velquote:
Zeg je dat nog steeds als je kind enkel een broodje chocopasta/frikandel, patat, witte rijst, of doperwtjes met worteltjes wil eten? En dan ook werkelijk niets anders wil proeven....? Ik heb zo'n kind meegemaakt, het was niet een kwestie van niet lusten, maar gewoon koppigheid/niet willen. Op een gegeven moment ben je daar ook wel klaar mee, als je iedere dag, dag in dag uit rekening moet houden met dat ene kind. Gelukkig ben ik er nu vanaf (die relatie ging over) maar soms weet je ook echt niet meer wat je er mee aan moet. (dat het kind ook werkelijk niets anders wou eten is puur te wijten aan de opvoeding van de ouders hoor... tis toch niet gezond als je je kids 4 dagen per week patat voor zetquote:
[..]
Ten eerste kan dat best. Alles kan.
Ten tweede is zonder eten naar bed gaan ook al "erg" genoeg en vind ik dat als ouder al machtsvertoon genoeg om je zin door te drijven. Je kunt dat kind de dag erna ook gewoon een boterham geven ipv het vieze, koude bami te laten vreten. Dan is er echt niks verloren aan macht/aanzien/weetikveel. Als ouder kun je je kind alles laten vreten, dat weten we ondertussen wel uit de media. De vraag is, waarom zou een ouder dat willen?
Ik denk dus niet uit liefde. En ook niet voor bestwil. Ik denk dat het gewoon hele, nare, gemene kutouders zijn die zoiets doen. En ik ben blij dat de mijne in ieder geval altijd compassie hadden en hun macht niet zo extreem lieten gelden.
Genoeg regels in huis. En ik mocht echt niet alles, ook niet als al, werkelijk àl mijn vriendinnetjes wel iets mochten. Maar een kind dwingen iets te eten, dat gaat naar mijn gevoel tegen een soort van grondrecht in, integriteit van je eigen lichaam. Hoe jong je ook bent, als je iets niet in je mond wilt stoppen, dan moet je daar niet op deze manier toe gedwongen worden.
Helemaal omdat ik niet geloof dat het erg belangrijk is, dat zo'n kind d'r beker melk opdrinkt. Of godbetert een bord gore bami eet.
)gelukkig is er een middenweg tussen de uitersten die jullie nu noemenquote:
[..]
Zeg je dat nog steeds als je kind enkel een broodje chocopasta/frikandel, patat, witte rijst, of doperwtjes met worteltjes wil eten? En dan ook werkelijk niets anders wil proeven....? Ik heb zo'n kind meegemaakt, het was niet een kwestie van niet lusten, maar gewoon koppigheid/niet willen. Op een gegeven moment ben je daar ook wel klaar mee, als je iedere dag, dag in dag uit rekening moet houden met dat ene kind. Gelukkig ben ik er nu vanaf (die relatie ging over) maar soms weet je ook echt niet meer wat je er mee aan moet. (dat het kind ook werkelijk niets anders wou eten is puur te wijten aan de opvoeding van de ouders hoor... tis toch niet gezond als je je kids 4 dagen per week patat voor zet
en elk kind is anders! je weet niet wat achter zit wanneer een kind niet wil.
Gadverdamme, het idee alleen al.quote:
[..]
Volgens haar was koude melk op een lege maag niet goed....dus kregen we lauwe melk met vel
Het is sowieso nergens op gebaseerd allemaal, de obsessie met melk niet en je moeders theorie over koude melk op een lege maag al helemaal niet.
Mijn moeder flikte het Yoghurt op te warmen zonder het te vertellen, want dan was de kou er van af, kreeg je warme yoghurt bij de musli. En dan boos worden als je het smerig vond.quote:
[..]
Volgens haar was koude melk op een lege maag niet goed....dus kregen we lauwe melk met vel
WTF?quote:
[..]
Mijn moeder flikte het Yoghurt op te warmen zonder het te vertellen, want dan was de kou er van af, kreeg je warme yoghurt bij de musli. En dan boos worden als je het smerig vond.
Arme jongen. Deze werden in je mond gestopt en dan moest je er in bijten.
Pure horror: bijna overgeven, half stikken en huilen..
Daarna gaven ze me een variant waarbij het met een soort borsteltje op mijn tanden werd aangebracht, dat vond ik dan weer wel oke.
Verder heb ik nooit beschuit met muisjes gelust, maar wel een keer geprobeerd: ik vond het net grind.
Gestampte muisjes vond ik daarentegen wel lekker.
Verder geen trauma's, maar wel ooit iets gegeten waarna ik ziek werd.
Dan kon ik het betreffende eten voor een lange tijd niet meer lusten, wat waarschijnlijk ook wel biologisch te verklaren is (het onbewust voor gif/gevaar aanzien).
Ewl, ik zie zo'n vieze dampende drab voor me (met of zonder vel).quote:
[..]
Mijn moeder flikte het Yoghurt op te warmen zonder het te vertellen, want dan was de kou er van af, kreeg je warme yoghurt bij de musli. En dan boos worden als je het smerig vond.
Prima gebit verder. Dat lijkt me een ander uiterste. Lijkt me niet dat kinderen zelf die broodjes chocopasta/frikandel en patat aanschaffen en opeten. Of wel? Dat geven die ouders 'm. Daar heb ik dan ook geen medelijden mee, die hebben zelf die situatie gecreeerd.quote:
[..]
Zeg je dat nog steeds als je kind enkel een broodje chocopasta/frikandel, patat, witte rijst, of doperwtjes met worteltjes wil eten? En dan ook werkelijk niets anders wil proeven....? Ik heb zo'n kind meegemaakt, het was niet een kwestie van niet lusten, maar gewoon koppigheid/niet willen. Op een gegeven moment ben je daar ook wel klaar mee, als je iedere dag, dag in dag uit rekening moet houden met dat ene kind. Gelukkig ben ik er nu vanaf (die relatie ging over) maar soms weet je ook echt niet meer wat je er mee aan moet. (dat het kind ook werkelijk niets anders wou eten is puur te wijten aan de opvoeding van de ouders hoor... tis toch niet gezond als je je kids 4 dagen per week patat voor zet
Klopt, dat hebben ze aan zichzelf te danken. Alleen als je er vanaf wilt, kun je hemel en aarde bewegen, maar eten.. ho maarquote:
[..]
Dat lijkt me een ander uiterste. Lijkt me niet dat kinderen zelf die broodjes chocopasta/frikandel en patat aanschaffen en opeten. Of wel? Dat geven die ouders 'm. Daar heb ik dan ook geen medelijden mee, die hebben zelf die situatie gecreeerd.
Mijn ouders vonden dat hele idee van fluoride onzin, dus ze logen tegen de tandarts dat ik fluoridepilletjes kreeg. Dus ik hoefde geen fluoridehapje (nooit gehadquote:
Ja die fluoride van de tandarts was echt smerig ja.
)Wat betreft dat dwingen te eten... ik moest ook net zo lang aan tafel zitten tot ik het ophad, al was de rest al twee uur van tafel (moet toegeven dat ik het wel een paar keer in de prullenbak heb gemikt of door de wc gespoeld
). En een paar keer, toen ik het zelfs toen nog niet at, dreigde mijn vader dat ik het de volgende ochtend moest eten. Volgens mij uiteindelijk maar 1 keer gebeurd. Maar ik heb daar geen trauma over. Ik vond het toen niet leuk natuurlijk, maar nu ben ik blij dat ik opgevoed ben met alles proeven en opeten wat je opschept.Wij schepten overigens zelf op vanaf een bep leeftijd en vanaf dat moment gold de regel "wat je opschept eet je op". En alles wat me vies leek moest ik proeven iig, en van met name groenten die ik niet lekker vond minimaal 1 opscheplepel. Ik vind het een goede manier van opvoeden!
En het heeft niet geholpen want door alle antibiotica en ventolin die ik vroeger heb gehad is mijn gebit een grote ramp
Ik weet niet hoe oud je bent, maar ik ben 26 en toen ik nog een klein jongetje was hadden we die flurorideshizzle al in cola- of sinaasappelsmaak.quote:Op maandag 2 april 2012 19:53 schreef Gitank2 het volgende:
Geen eten, maar wel vies: de tandarts en de fluoridebehandeling met bakjes met een soort slijm erin.
Deze werden in je mond gestopt en dan moest je er in bijten.
Pure horror: bijna overgeven, half stikken en huilen..
Daarna gaven ze me een variant waarbij het met een soort borsteltje op mijn tanden werd aangebracht, dat vond ik dan weer wel oke.
Verder heb ik nooit beschuit met muisjes gelust, maar wel een keer geprobeerd: ik vond het net grind.
Gestampte muisjes vond ik daarentegen wel lekker.
Verder geen trauma's, maar wel ooit iets gegeten waarna ik ziek werd.
Dan kon ik het betreffende eten voor een lange tijd niet meer lusten, wat waarschijnlijk ook wel biologisch te verklaren is (het onbewust voor gif/gevaar aanzien).
Stop ze op scouting en laat ze mee gaan op kamp!quote:
[..]
Klopt, dat hebben ze aan zichzelf te danken. Alleen als je er vanaf wilt, kun je hemel en aarde bewegen, maar eten.. ho maar
Lol, daar heb ik mijn naam Kabouter Theeweigeraar nog aan te dankenquote:
[..]
Stop ze op scouting en laat ze mee gaan op kamp!
.Een van mijn voedseltrauma's komt nog van een scoutingkamp. Met zijn allen op de familieschommel terwijl ik daarvoor verplicht lauwwarme tomatensap moest drinken. En ik maar gillen op die schommel dat ik eraf wilde omdat ik ziek was. Niemand luisterde... Sinds 3 jaar ofzo drink ik weer tomatensap, dagelijks zelfs.
Met smaakje was het ook smerig.quote:
[..]
Ik weet niet hoe oud je bent, maar ik ben 26 en toen ik nog een klein jongetje was hadden we die flurorideshizzle al in cola- of sinaasappelsmaak.
Haha dat deden wij dan weer niet. Maar we hebben alleen bruin brood en stimuleren de kinderen verschillende belegsoorten te nemen. En op NPK wordt er voor de DWEK (6-11 jaar) gezamenlijk gekookt. Eten wat de pot schaft dus... De kinderen zijn altijd wel zo ongerig van een hele dag spelen n de buitenlucht dat er niet geklaagd wordtquote:
[..]
Lol, daar heb ik mijn naam Kabouter Theeweigeraar nog aan te danken
Een van mijn voedseltrauma's komt nog van een scoutingkamp. Met zijn allen op de familieschommel terwijl ik daarvoor verplicht lauwwarme tomatensap moest drinken. En ik maar gillen op die schommel dat ik eraf wilde omdat ik ziek was. Niemand luisterde... Sinds 3 jaar ofzo drink ik weer tomatensap, dagelijks zelfs.
Chemische aardbei! O zo smerig!quote:
. Maar niet echt een trauma verder, ik snap dat wel van mama dat ik iets moest eten 's ochtends.Verder heb ik ook jaarlijks kaas moeten proberen, terwijl ik dat nu jaren later nog niet lust. Groenten enzo aten we eigenlijk alles wel. Ik was ook een van de weinige kinderen die spruitjes lekker vond, want mama bakte die altijd op met wat knoflook en ui enzo
.Ik eet wel eigenlijk vrijwel alles nu (op kaas na dus).
Ik ben even oud, maar had sowieso een klootzak van een tandarts die kinderen van ouders die particulier verzekerd waren wel cadeautjes gaf en dat soort grapjesquote:
[..]
Ik weet niet hoe oud je bent, maar ik ben 26 en toen ik nog een klein jongetje was hadden we die flurorideshizzle al in cola- of sinaasappelsmaak.
Maar die ze op mijn tanden smeerden smaakte ook beter, in mijn herinnering moest dat ook wel iets van sinaasappelsmaak voorstellen
Er zijn kinderen die een opvoedkundige tik krijgen, er zijn kinderen die opvoedkundige rotschoppen kregen, er zijn kinderen die nooit met een vinger aangeraakt zijn.Bijna allemaal zullen ze zeggen dat ze een goede opvoeding gehad hebben. En baat hebben gehad bij die tik, schop, dan wel geweldsloze bestraffingen. Dat zegt mij dus helemaal niks. Er zit geen oorzakelijk verband tussen het een en het ander. Het enige wat voor mij telt is dat plaatje dat ik heb van een kind dat iets pertinent niet wil eten en een ouder die 'm dwingt.
En nee, ik zeg niet dat je 't dan patat moet geven of iets anders, maar die machtstrijd om eten, dat stuit me gewoon enorm tegen de borst. Bovendien geloof ik dat het ook alleen maar een machtstrijd kan worden als de ouders zich verlagen mee te doen met die strijd. En dus op hun manier hun zin doordrijven. En dat vind ik nog niet eens zo erg met bijvoorbeeld "je kamer opruimen", maar wel met eten. En ja, die ouders doen ook maar gewoon hun best en doen ook maar gewoon zoals zij denken dat het beste is. Maar soms is je best gewoon niet goed genoeg. Pijnlijk, maar waar.
Nou ja, bietjes en haricot verts uit een potje gaan er nog net in, maar liever niet
Leren eten werkt bij mij duidelijk niet.
Over de tandarts gesproken ... ik weet nog dat ik op mijn 12e een beugel zou krijgen en ik iets van een minuut lang in een of ander vloeibaar spul moest bijten. Ik dacht dat ik ging stikken.
Ik eet eigenlijk alles zolang het maar vers is/van goede kwaliteit
Rabarber
quote:
Nootmuskaat op bloemkool en boontjes
Dat was niet het ergste. Ik kreeg kotsneigingen van die zooi en moest tegelijk kwijlenquote:
Ik heb ook jarenlang dingen echt móeten eten die ik echt smerig vond en die vind ik nog steeds smerig.
Leren eten werkt bij mij duidelijk niet.
Over de tandarts gesproken ... ik weet nog dat ik op mijn 12e een beugel zou krijgen en ik iets van een minuut lang in een of ander vloeibaar spul moest bijten. Ik dacht dat ik ging stikken.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 03-04-2012 00:46:13 ]
Wij hadden een welp die alleen witte bolletjes met hagelslag lustte, en gebakken aardappels met kipcorn met doperwtenquote:
[..]
Haha dat deden wij dan weer niet. Maar we hebben alleen bruin brood en stimuleren de kinderen verschillende belegsoorten te nemen. En op NPK wordt er voor de DWEK (6-11 jaar) gezamenlijk gekookt. Eten wat de pot schaft dus... De kinderen zijn altijd wel zo ongerig van een hele dag spelen n de buitenlucht dat er niet geklaagd wordt
wel een doorzetter, want pas op dag 3 heeft hij met de rest mee gegeten dat zal best. grotendeels ben ik het zelfs met je eens. en toch zou wat nuance ook wel passen hier! wel eens geprobeerd een baby met een mondtrauma vast voedsel te leren eten? daar komt toch echt een zekere mate van dwang aan te pas, in die zin dat je heel stug moet blijven aanbieden en niet toch maar een flesje geeft. hoe je dat dan dwingt, tsja, daar zit dan weer veel speling.quote:
Nou, ik eet dus echt alles en heb van mijn leven nog nooit iets moeten eten of zelfs moeten proeven.
Er zijn kinderen die een opvoedkundige tik krijgen, er zijn kinderen die opvoedkundige rotschoppen kregen, er zijn kinderen die nooit met een vinger aangeraakt zijn.Bijna allemaal zullen ze zeggen dat ze een goede opvoeding gehad hebben. En baat hebben gehad bij die tik, schop, dan wel geweldsloze bestraffingen. Dat zegt mij dus helemaal niks. Er zit geen oorzakelijk verband tussen het een en het ander. Het enige wat voor mij telt is dat plaatje dat ik heb van een kind dat iets pertinent niet wil eten en een ouder die 'm dwingt.
En nee, ik zeg niet dat je 't dan patat moet geven of iets anders, maar die machtstrijd om eten, dat stuit me gewoon enorm tegen de borst. Bovendien geloof ik dat het ook alleen maar een machtstrijd kan worden als de ouders zich verlagen mee te doen met die strijd. En dus op hun manier hun zin doordrijven. En dat vind ik nog niet eens zo erg met bijvoorbeeld "je kamer opruimen", maar wel met eten. En ja, die ouders doen ook maar gewoon hun best en doen ook maar gewoon zoals zij denken dat het beste is. Maar soms is je best gewoon niet goed genoeg. Pijnlijk, maar waar.
nuance dus. met aandacht voor de individuele situatie.
Geen groente, dan ook geen snoep. Of langzaam opbouwen. Hele kleine portie van die bepaalde groente en dan complimentjes geven als ze dat opeten. En zelf het goede voorbeeld geven natuurlijk.
Je noemt echt allemaal dingen die ik juist heeeerlijk vind!quote:
Tuinbonen, varkens, lams, kalkoenvlees en wild. Qua geur en smaak om te kotsen
Rabarber
[..]
Wat betreft het opvoeden: ik geloof ook niet dat er één juiste manier is. Er zijn meerdere wegen die naar Rome leiden en daarbij is ieder kind anders. Ik ben er wel van overtuigd dat je af en toe even streng moet zijn, hoe je dat invult is een andere vraag.
Maar, ik vind wel dat het goed is als je een kind bijv. leert niet onnodig eten te verspillen of te gulzig zijn bord vol te scheppen als ie wat ie opschept ook op moet eten. En dat een kind eerst iets moet proberen voor ie roept 'lussiknie'. En dat ie sommige dingen een paar keer moet proberen, en dat een kind bij elke maaltijd minimaal 1 opscheplepel groente moet. Dat lijken me allemaal geen rare traumatiserende zaken, maar gewoon zaken die leerzaam zijn voor een kind.
Dat ook ja! Daar ben ik het helemaal mee eens, het moet wel opbouwend zijn en geen machtsstrijd en dit lijkt me een goede aanpak.quote:
Heb zelf nog geen kinderen, maar kan me voorstellen dat je bij kinderen die bv een bepaalde groente niet willen eten, je toch moet blijven volhouden. Maar dan niet de strijd op hun niveau voeren, maar erboven blijven staan en duidelijke grenzen stellen.
Geen groente, dan ook geen snoep. Of langzaam opbouwen. Hele kleine portie van die bepaalde groente en dan complimentjes geven als ze dat opeten. En zelf het goede voorbeeld geven natuurlijk.
Ze lachten mij altijd uit als ik eerst dat bord ging afwassen.Bij mijn vriend thuis doen ze het meestal ook in het bord, ik pak altijd een schaaltjequote:
Bij opa en oma geen schaaltje voor je toetje krijgen en dat moest je dus eten uit het bord waar net je aardappels, jus, groente en vlees in had gelegen
Hier idem en ze doen het nog steeds zo. Was ook altijd mijn bord af of pak een schoon schaaltje. Owh en eerst se soep ook nog in hetzelfde bord hier :pquote:
Bij opa en oma geen schaaltje voor je toetje krijgen en dat moest je dus eten uit het bord waar net je aardappels, jus, groente en vlees in had gelegen
Ik associeer de mooie dessertschaaltjes van mijn grootouders nu wel met 'chic en feestelijk'quote:
Lekker armoedig is dat ja. Alsof een schoon bord echt iets extra's kost. Alleen wat meer afwas. Maar dat maakt het allemaal wel wat beschaafder.
da's echt de veranderde tijdsgeest hoor. zo deden mijn opa en oma het ook. die hadden ook een voorkamer. daar mocht je echt alleen bij echte gelegenheden in. bomvol met allerlei mooie spulletjes die echt noooooooooooit gebruikt werden. een aantal van die meubeltjes staan nu bij mij thuis mishandeld te worden door mijn kinderspul met de zegen van omaquote:
Lekker armoedig is dat ja. Alsof een schoon bord echt iets extra's kost. Alleen wat meer afwas. Maar dat maakt het allemaal wel wat beschaafder.
.