CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Jeugd trauma's
Waar lig je soms nog wakker van?
Smacaroni?
Macaroni met een blikje tomatenpuree?
Pap met vellen?
Appelsap?
Wat is jouw culinaire jeugdtrauma?
deel 1
Jeugdtrauma
Waar lig je soms nog wakker van?
Smacaroni?
Macaroni met een blikje tomatenpuree?
Pap met vellen?
Appelsap?
Wat is jouw culinaire jeugdtrauma?
deel 1
Jeugdtrauma
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Kan je een #2 achter de TT zetten?quote:
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
smac met macaroniquote:Op woensdag 14 september 2011 15:56 schreef HostiMeister het volgende:
[..]
Smac in de macaroni? The fuck
maar komt denk ik meer door het vakantiegevoel dat het bij mij oproept
smac vind ik lekker maar dan wel direct zo'n plak uit blik, niet gebakken.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Koude macaroni met smac, bosuitjes, blokjes kaas, blokjes ham, aromapoeder en mayonaise
Heerlijk.
Ik ben we eens een keer bijna gestikt in de pit van een pruim...:')
Nu eet ik ze niet eens meer
Heerlijk.
Ik ben we eens een keer bijna gestikt in de pit van een pruim...:')
Nu eet ik ze niet eens meer
Ieder zijn ding.
mijn broertje (14) en zusje (17) vissen nog steeds alle 'dingetjes' uit hun eten.
Zelfs de inimini stukjes kruiden uit een pakje nasi of macaroni vissen ze ertussenuit omdat ze die vies vinden
Zelfs de inimini stukjes kruiden uit een pakje nasi of macaroni vissen ze ertussenuit omdat ze die vies vinden
Pakjesmacaroni is dan ook smerig.quote:
mijn broertje (14) en zusje (17) vissen nog steeds alle 'dingetjes' uit hun eten.
Zelfs de inimini stukjes kruiden uit een pakje nasi of macaroni vissen ze ertussenuit omdat ze die vies vinden
Tong, weet niet meer of het runder- of kalfstong was. Maar dat kreeg ik ooit in mijn vroege jeugd voorgeschoteld en ik kon het niet wegkrijgen.
Het is dat ik tegenwoordig kalfstong wel kan waarderen, anders had ik er nog nachtmerries van
En 1 keer in mijn studententijd moest iemand koken voor een hele groep. Hij koos voor andijvie-stampot. Een paar van die cheap-ass pureezakjes bij de Aldi, aangelengd met water. En op tafel zag hij dat hij vergeten was de andijvie erbij te doen, dus die werd er nog snel even doorheen gemikt
Het is dat ik tegenwoordig kalfstong wel kan waarderen, anders had ik er nog nachtmerries van
En 1 keer in mijn studententijd moest iemand koken voor een hele groep. Hij koos voor andijvie-stampot. Een paar van die cheap-ass pureezakjes bij de Aldi, aangelengd met water. En op tafel zag hij dat hij vergeten was de andijvie erbij te doen, dus die werd er nog snel even doorheen gemikt
GNU Terry Pratchett
wij hadden het vroeger niet zo breed, dus kocht mn moeder altijd van die blokken kaas.
prima hoor, lekker.
maar die dingen moesten echt tot het allerlaatste plakje op.
en hoe dichter je bij het randje/plastic komt, hoe viezer ik de kaas vind, ik vind die smaak echt om te kotsen.
maarja, het móést op, dus aan het eind van ieder stuk kaas was het weer drama
prima hoor, lekker.
maar die dingen moesten echt tot het allerlaatste plakje op.
en hoe dichter je bij het randje/plastic komt, hoe viezer ik de kaas vind, ik vind die smaak echt om te kotsen.
maarja, het móést op, dus aan het eind van ieder stuk kaas was het weer drama
Soep eten bij Oma die niet meer zo goed kon zien, waardoor er allemaal nog ouwe soep resten vastgekoekt aan je lepel zaten
Ik vond die vellen op vanillepudding juist lekker. De rest was weeïg namelijk.quote:
Gekookte pudding met vellen erop. O vreselijk!!
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
spekkie voor je bekkie..een door mijn moeder verzonnen rijstschotel uit de oven met rijst, slagroom en spek. Ik word er elke keer weer misselijk van als ik er aan denk :S
Ik deed altijd ketchup in m'n soep. Want ik hield van tomatensoep. En zo zijn er nog tig andere culinaire wandaden die ik heb begaan (en die m'n ouders toelieten) waardoor heden ten dage mijn smaakpapillen zowaar zijn verlamd en m'n kookniveau beneden peil is.
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
Amerikaans zeker?quote:
spekkie voor je bekkie..een door mijn moeder verzonnen rijstschotel uit de oven met rijst, slagroom en spek. Ik word er elke keer weer misselijk van als ik er aan denk :S
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
dat klinkt ook echt als n vreselijk ranzige combinatiequote:
spekkie voor je bekkie..een door mijn moeder verzonnen rijstschotel uit de oven met rijst, slagroom en spek. Ik word er elke keer weer misselijk van als ik er aan denk :S
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Gekookte eieren in de ochtend werden zo gekookt dat letterlijk de helft van het ei nog doorzichtig was.
Dus gewoon ipv het ei onderdompelen in water, het ei half in water en half niet in water.
Door mijzelf gemaakte ( ik was 10 ofzo
) aardbei ijsjes met munt.
Bah!
Sindsdien lust ik ook haast niks meer met munt behalve pepermuntjes
Dus gewoon ipv het ei onderdompelen in water, het ei half in water en half niet in water.
Door mijzelf gemaakte ( ik was 10 ofzo
) aardbei ijsjes met munt.Bah!
Sindsdien lust ik ook haast niks meer met munt behalve pepermuntjes
Twiddel
Serieus, mij mag je wakker maken voor een zacht gekookt vers eitje. Met een beetje zout in de dooier, ik vind dat echt zo lekker.quote:Op woensdag 14 september 2011 22:14 schreef summer2bird het volgende:
Gekookte eieren in de ochtend werden zo gekookt dat letterlijk de helft van het ei nog doorzichtig was.
Dus gewoon ipv het ei onderdompelen in water, het ei half in water en half niet in water.
Door mijzelf gemaakte ( ik was 10 ofzo
Bah!
Sindsdien lust ik ook haast niks meer met munt behalve pepermuntjes
Halfdoorzichtig kan eigenlijk niet. Niet zoals jij schrijft, de ene helft gaar en de andere rauw. Het zal wel je herinnering zijn, denk ik toch.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Ik heb mijn eieren ook graag heeeel zacht.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Enige echte jeugdtrauma heb ik overgehouden aan het wekelijks boodschappen doen van mijn stiefmoeder bij een supermarkt die De Kijkgrijp heette.
Destijds had je nog echte caissières die het bedrag van elke boodschap met de hand moesten inkloppen.
Mijn stiefmoeder had de vervelende gewoonte om bij thuiskomst de complete (lange) kassabon boodschap voor boodschap te controleren en zodra ze een aanslagfout ontdekte, al was het 1 cent, dat in het rood aan te strepen op de kassabon en dan mij, als kind terug naar de supermarkt te sturen om het verschil te laten verrekenen. Al ging het in totaal om 7 cent. Die moest en zou ze dan uitbetaald krijgen.
Ik heb het nu over begin jaren 60, maar het was dusdanig traumatisch dat ik het nog steeds weet.
Destijds had je nog echte caissières die het bedrag van elke boodschap met de hand moesten inkloppen.
Mijn stiefmoeder had de vervelende gewoonte om bij thuiskomst de complete (lange) kassabon boodschap voor boodschap te controleren en zodra ze een aanslagfout ontdekte, al was het 1 cent, dat in het rood aan te strepen op de kassabon en dan mij, als kind terug naar de supermarkt te sturen om het verschil te laten verrekenen. Al ging het in totaal om 7 cent. Die moest en zou ze dan uitbetaald krijgen.
Ik heb het nu over begin jaren 60, maar het was dusdanig traumatisch dat ik het nog steeds weet.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Tuinbonen... ik kreeg die krengen niet af. Moest er echt van kokhalzen maar ik moest en zou ze eten van mijn ouders, drama's zijn het geweest. Ik eet ze nu nog steeds niet, teveel negatieve asociaties.
Het is niet mijn trauma, maar ik ken iemand die het bovenste deel en onderste deel van een pak yoghurt/vla niet lust.
Grote talenten weten wanneer ze moeten stoppen
Ik deed eens boodschappen met een vriend van me, we liepen pratend door de winkel terwijl hij zijn spullen pakte.quote:
Enige echte jeugdtrauma heb ik overgehouden aan het wekelijks boodschappen doen van mijn stiefmoeder bij een supermarkt die De Kijkgrijp heette.
Destijds had je nog echte caissières die het bedrag van elke boodschap met de hand moesten inkloppen.
Mijn stiefmoeder had de vervelende gewoonte om bij thuiskomst de complete (lange) kassabon boodschap voor boodschap te controleren en zodra ze een aanslagfout ontdekte, al was het 1 cent, dat in het rood aan te strepen op de kassabon en dan mij, als kind terug naar de supermarkt te sturen om het verschil te laten verrekenen. Al ging het in totaal om 7 cent. Die moest en zou ze dan uitbetaald krijgen.
Ik heb het nu over begin jaren 60, maar het was dusdanig traumatisch dat ik het nog steeds weet.
Komen al pratend bij de kassa en die kassiere zegt, dat is X, hij zegt sorry tegen me, en draait zich naar de Kassiere, zegt, dat klopt niet het moet Y zijn.
Kassiere stomverbaasd. Ja maar, ja maar, (bar code kassa)
Hij kijkt naar de kassabon en zegt, hier, het bier is de volle prijs aangeslagen, maar er is een kortingsactie.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
wow, of het verschil was enorm of hij is gewoon enorm autistisch....?
Ik moet toch echt de bon nakijken om het te weten.
Ik moet toch echt de bon nakijken om het te weten.
Hij zei dat ie het van zijn moeder geleerd had en dat ie gewoon de prijs van de producten bij elkaar opteltquote:
wow, of het verschil was enorm of hij is gewoon enorm autistisch....?
Ik moet toch echt de bon nakijken om het te weten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
als de korting niet verrekend wordt heb ik dat vaak ook wel door omdat ik die producten juist koop om de aanbieding.
Ik at vroeger alles, en vond ik het niet lekker, at ik het toch op.
En redelijk zonder morren, ik dacht altijd : morgen wellicht weer iets wat ik lekker vind.
Maar 1 situatie is me bijgebleven, toen ik een jaar of 6 was had mijn moeder kalkoenenbouten gemaakt.
Ik kan me er niet alles meer van hereinneren, maar ik weet nog dat ik zo'n immens grote (zachtgekookte ?) bout in mijn handen had.
Ik zeg zachtgekookt, omdat ik niet precies weet hoe ze het had klaargemaakt, het was de jaren 70, en een oven hadden we denk ik niet, het leek er iig op dat het gekookt was.
En het vet van die bout, was in het kookproces getransformeerd in een witte blubber achtige substantie.
Na een paar keer aangegeven te hebben dat ik het toch echt niet lekker vond, zij mijn moeder toch maar door te eten.
Pas na daadwerkelijk kokhalzen (wat ik nu op mijn werk bijna weer hebt ) kon ik de poot laten staan.
Nog nooit heb ik iets zo ranzig gevonden als toen
En redelijk zonder morren, ik dacht altijd : morgen wellicht weer iets wat ik lekker vind.
Maar 1 situatie is me bijgebleven, toen ik een jaar of 6 was had mijn moeder kalkoenenbouten gemaakt.
Ik kan me er niet alles meer van hereinneren, maar ik weet nog dat ik zo'n immens grote (zachtgekookte ?) bout in mijn handen had.
Ik zeg zachtgekookt, omdat ik niet precies weet hoe ze het had klaargemaakt, het was de jaren 70, en een oven hadden we denk ik niet, het leek er iig op dat het gekookt was.
En het vet van die bout, was in het kookproces getransformeerd in een witte blubber achtige substantie.
Na een paar keer aangegeven te hebben dat ik het toch echt niet lekker vond, zij mijn moeder toch maar door te eten.
Pas na daadwerkelijk kokhalzen (wat ik nu op mijn werk bijna weer hebt
) kon ik de poot laten staan.Nog nooit heb ik iets zo ranzig gevonden als toen
Xlarge, bedankt, nu ben ik ook misselijk.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
^ doet me denken aan een wat rare zwezerik die ik ooit in een restaurant kreeg, toen ik iets van 14 jaar was. Die was echt, écht vies. Het was grijs en had de structuur wat iets weg had van vis en een spons. Daar heb ik echt trauma's aan overgehouden.
[ Bericht 4% gewijzigd door _Loki op 15-09-2011 12:34:42 ]
[ Bericht 4% gewijzigd door _Loki op 15-09-2011 12:34:42 ]
quote:Op donderdag 15 september 2011 11:16 schreef Staal het volgende:
Xlarge, bedankt, nu ben ik ook misselijk.
Je kan je dan het immense trauma wel voorstellen, van een 6 jarig Rotterdams jongetje
Mijn oma. Wat was dat goor zeg. Heb het nog jarenlang gewantrouwd als er tomatensoep geserveerd werd.quote:
Ik deed altijd ketchup in m'n soep. Want ik hield van tomatensoep. En zo zijn er nog tig andere culinaire wandaden die ik heb begaan (en die m'n ouders toelieten) waardoor heden ten dage mijn smaakpapillen zowaar zijn verlamd en m'n kookniveau beneden peil is.
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
La derecha oprime, la izquierda libera
Mijn vader deed er de inhoud van een blikje tomatenpuree bij en dan smaakte de hele soep naar metaal.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
- Margarine op brood (bij vriendjes thuis)
- Spaghetti en macaroni van verkeerd graan (bij vriendjes en familie thuis)
- Budgetpindakaas met een plas olie bovenop (bij vriendjes thuis)
- Zelfmaakchocomel (bij vriendjes thuis)
- Supermarktzoetigheid en chocola (vriendjes en familie)
- Droogsponzige slagroomtaart met slechte slagroom (v&f)
- Crackers met gebakken banaan (v)
- Dropwater
- De lucht van warme melk, en dan zo'n vel erop.
- Vierkante ham met een venstertje van vleeslijm (hypotheekrente van 14% en twee huizen, toch was die ham eenmalig, dan mijn pa maar shag roken en de auto even niet gebruiken en ik in ouwe kleren van mijn neef naar school).
Thuis was het over het algemeen echt wel goed, hoewel mijn moeder meestal moest koken en er niet echt goed in was. Maar er bleven genoeg gerechten over die ze wel onder de knie had. In de meeste huizen waar ik op bezoek kwam en meeat was minder geld en werd relatief nog minder aan eten uitgegeven. Het trauma is vooral dat ik het dan niet lekker vond maar dat ik wel het gevoel had dat ik moest doen van wel.
Soms was het ook echt bittere armoe. Surinaams-Indische ouders en dan krijg je een nasi die gewoon niet lekker is omdat er bijna niks in zit. Ik had ook totaal geen oog voor inkomensverschillen (dat is op zichzelf ook al een luxe die andere kinderen niet hadden) en al helemaal niet voor status, maar dat leidde soms ook wel tot genante situaties. Geld was iets waarvan je later ontzettend veel van ging verdienen om een sportwagen te kopen, geen actueel thema dat ook maar iets met je dagelijks leven van doen had en al helemaal niet met eten.
- Spaghetti en macaroni van verkeerd graan (bij vriendjes en familie thuis)
- Budgetpindakaas met een plas olie bovenop (bij vriendjes thuis)
- Zelfmaakchocomel (bij vriendjes thuis)
- Supermarktzoetigheid en chocola (vriendjes en familie)
- Droogsponzige slagroomtaart met slechte slagroom (v&f)
- Crackers met gebakken banaan (v)
- Dropwater
- De lucht van warme melk, en dan zo'n vel erop.
- Vierkante ham met een venstertje van vleeslijm (hypotheekrente van 14% en twee huizen, toch was die ham eenmalig, dan mijn pa maar shag roken en de auto even niet gebruiken en ik in ouwe kleren van mijn neef naar school).
Thuis was het over het algemeen echt wel goed, hoewel mijn moeder meestal moest koken en er niet echt goed in was. Maar er bleven genoeg gerechten over die ze wel onder de knie had. In de meeste huizen waar ik op bezoek kwam en meeat was minder geld en werd relatief nog minder aan eten uitgegeven. Het trauma is vooral dat ik het dan niet lekker vond maar dat ik wel het gevoel had dat ik moest doen van wel.
Soms was het ook echt bittere armoe. Surinaams-Indische ouders en dan krijg je een nasi die gewoon niet lekker is omdat er bijna niks in zit. Ik had ook totaal geen oog voor inkomensverschillen (dat is op zichzelf ook al een luxe die andere kinderen niet hadden) en al helemaal niet voor status, maar dat leidde soms ook wel tot genante situaties. Geld was iets waarvan je later ontzettend veel van ging verdienen om een sportwagen te kopen, geen actueel thema dat ook maar iets met je dagelijks leven van doen had en al helemaal niet met eten.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Mijn broertje lust geen groentesoep, dus mijn moeder roert altijd een lepel ketchup door zijn kommetje groentesoep, dan lijkt het tomatensoep en dat vindt hij primaquote:
Ik deed altijd ketchup in m'n soep. Want ik hield van tomatensoep. En zo zijn er nog tig andere culinaire wandaden die ik heb begaan (en die m'n ouders toelieten) waardoor heden ten dage mijn smaakpapillen zowaar zijn verlamd en m'n kookniveau beneden peil is.
Of zijn er meer mensen die ketchup in de soep deden?
Mijn moeder dacht vroeger hip te koken door pannekoeken met spinazie te maken.
Als kind zagen we onze moeder in de keuken pannekoeken bakken, dus wij waren allemaal superblij, aan tafel bleken het opgerolde pannekoeken te zijn met een spinazie saus er tussen.
Bleeeeeeeeh nooit meer gegeten, was echt vies.
Als kind zagen we onze moeder in de keuken pannekoeken bakken, dus wij waren allemaal superblij, aan tafel bleken het opgerolde pannekoeken te zijn met een spinazie saus er tussen.
Bleeeeeeeeh nooit meer gegeten, was echt vies.
pannenkoeken met spinazie(a la creme) en kaas 
kregen wij ook als we pannenkoeken als avondeten hadden. 1 pannenkoek met spinazie om toch groente binnen te krijgen. en daarna gewone pannenkoeken. de stapel was nooit groot genoeg
kregen wij ook als we pannenkoeken als avondeten hadden. 1 pannenkoek met spinazie om toch groente binnen te krijgen. en daarna gewone pannenkoeken. de stapel was nooit groot genoeg
Haha moeders die kinderen voor de gek houdenquote:
[..]
Mijn broertje lust geen groentesoep, dus mijn moeder roert altijd een lepel ketchup door zijn kommetje groentesoep, dan lijkt het tomatensoep en dat vindt hij prima
zo ken ik er ook nog 2:
Mijn broertje die geen doperwten lustte totdat mijn moeder hem vertelde dat het franse doperwten betrof
Vriendje op mijn verjaardag die alleen coca-cola lustte waarop mijn moeder met het bekertje naar de keuken loopt en met een beker 'coca-cola' terugkomt.
Kereltje heeft het zonder morren opgedronken
gebakken gepaneerd visje opdienen als schnitzel, want de kinderen lusten geen vis.
Spruitjes consequent kleine chinese kooltjes noemen omdat iedereen altijd roept dat spruitjes vies zijn, dus kinderen ook
Spruitjes consequent kleine chinese kooltjes noemen omdat iedereen altijd roept dat spruitjes vies zijn, dus kinderen ook
Grote talenten weten wanneer ze moeten stoppen
gisteren nog gehadquote:
Nootmuskaat op bloemkool en boontjes
Zo ranzig he. Kan het nog steeds niet echt waarderen. Verder geen dingen die ik niet lekker vind, maar nootmuskaatquote:
Vergif is ut
Hmm.quote:
[..]
Zo ranzig he. Kan het nog steeds niet echt waarderen. Verder geen dingen die ik niet lekker vind, maar nootmuskaat
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Niet kinderen ook maar met name kinderen.quote:
gebakken gepaneerd visje opdienen als schnitzel, want de kinderen lusten geen vis.
Spruitjes consequent kleine chinese kooltjes noemen omdat iedereen altijd roept dat spruitjes vies zijn, dus kinderen ook
Dat is gewoon slim. En kinderen kun je prima aan vis laten wennen d.m.v. Kapitein Iglo.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Wikipedia
[bewerken]Hallucinerende en toxische werking
In een lage dosis geeft nootmuskaat geen merkbare psychische of neurologische effecten. Bovenmatig gebruik van nootmuskaat kan hallucinaties veroorzaken. Men vermoedt dat dit berust op een in vivo (in het lichaam) omzetting van myristicine naar MMDA (3-methoxy-4,5-methylenedioxyamphetamine). Excessief gebruik van de werkzame stof, Myristicine (een zwak werkende MAO (monoamine oxidase) -remmer). (3-methoxy,4,5-methyleendioxy-allylbenzeen), kan gevaarlijk zijn. Bij volwassenen leidt inname van ca. 5 gram of meer van de geraspte noot al tot duidelijke klinische symptomen (buikpijn, braken, duizeligheid, onrust en bewustzijnsstoornissen). Myristicine is al eerder beschreven als een sterk hallucinogeen. Verder bevat de olie van de muskaatnoot nog andere etherische oliën die precursors (chemische voorlopers) zijn voor geestverruimende middelen (safrol, MDMA, elemicine, mescaline). Safrol en het ook in nootmuskaat voorkomende methyleugenol blijken bij dierproeven en ander onderzoek gentoxisch te zijn en daarmee mogelijk kankerverwekkend. Of nootmuskaat kankerverwekkend blijkt te zijn voor mensen moet uit nader onderzoek blijken.
Eat that, het is echt vergif
[bewerken]Hallucinerende en toxische werking
In een lage dosis geeft nootmuskaat geen merkbare psychische of neurologische effecten. Bovenmatig gebruik van nootmuskaat kan hallucinaties veroorzaken. Men vermoedt dat dit berust op een in vivo (in het lichaam) omzetting van myristicine naar MMDA (3-methoxy-4,5-methylenedioxyamphetamine). Excessief gebruik van de werkzame stof, Myristicine (een zwak werkende MAO (monoamine oxidase) -remmer). (3-methoxy,4,5-methyleendioxy-allylbenzeen), kan gevaarlijk zijn. Bij volwassenen leidt inname van ca. 5 gram of meer van de geraspte noot al tot duidelijke klinische symptomen (buikpijn, braken, duizeligheid, onrust en bewustzijnsstoornissen). Myristicine is al eerder beschreven als een sterk hallucinogeen. Verder bevat de olie van de muskaatnoot nog andere etherische oliën die precursors (chemische voorlopers) zijn voor geestverruimende middelen (safrol, MDMA, elemicine, mescaline). Safrol en het ook in nootmuskaat voorkomende methyleugenol blijken bij dierproeven en ander onderzoek gentoxisch te zijn en daarmee mogelijk kankerverwekkend. Of nootmuskaat kankerverwekkend blijkt te zijn voor mensen moet uit nader onderzoek blijken.
Eat that, het is echt vergif
Owja, ook zo'n faal; 2 neefjes van mij lusten vroeger heel weinig, een van de dingen die ze wel lustten was vla. We aten toen bij oma, en oma heeft geen vla Dus mijn moeder had yogurt en roosvicee door elkaar geklopt, en ze vonden het lekker! Komt die moeder van ze aangesneld ( ) "jullie lusten toch geen yoghurt?"
Zij: "Is dit geen roze vla dan?
"
[ Bericht 0% gewijzigd door robuust89 op 21-09-2011 08:15:46 ]
Dus mijn moeder had yogurt en roosvicee door elkaar geklopt, en ze vonden het lekker! Komt die moeder van ze aangesneld ( ) "jullie lusten toch geen yoghurt?" Zij: "Is dit geen roze vla dan?
" [ Bericht 0% gewijzigd door robuust89 op 21-09-2011 08:15:46 ]
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
doet me denken aan husse met je neus ertussen. ook wel prutje genoemd. Dat was altijd maar afwachten of het eetbaar was en/of het er ook nog een beetje uit zag.quote:
Meestal niet
Grote talenten weten wanneer ze moeten stoppen
Zó herkenbaar! Hier was het ook vaak 'Husse met je neus ertussen', zoals mijn moeder het altijd noemde.quote:
[..]
doet me denken aan husse met je neus ertussen. ook wel prutje genoemd. Dat was altijd maar afwachten of het eetbaar was en/of het er ook nog een beetje uit zag.
Meestal niet
Of "Als het niet lekker is dan is het wel gezond" en dat soort dingen.
"Mmmm, nou mam, gezond hoor"
"Erg voedzaam inderdaad"
"Moeders in de derde wereld zouden blij zijn met zo'n afwas"
"Mmmm, nou mam, gezond hoor"
"Erg voedzaam inderdaad"
"Moeders in de derde wereld zouden blij zijn met zo'n afwas"
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
1. Huzarensalade + frikandel ?
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Dus een kwak huzarensalade met daarnaast een frikandel lijkt jou wel lekker?quote:
1. Huzarensalade + frikandel ?
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
Ik hoef het iig niet.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Verhaaltje: Pa en ma zijn gescheiden, zodoende zat ik vroeger de ene week bij pa, de andere week bij ma. Ma kan prima koken, maar haar smacaroni daar heb ik toch wel een traumaatje aan overgehouden. Pa is niet echt een keukenprinsesje en interesseerde het allemaal niet, die pleurt een paar frikandellen in de frituur, en een kwak huzarensalade op je bord. Als je dat dag in dag uit te vreten krijgt is het echt niet meer lekker hoor... De eerste keer gaat wel, de tweede keer heb je al zoiets van "nee, alweer!?", maar daarna ga je je niet lekkerder voelen.quote:
1. Huzarensalade + frikandel ?
Wat moet ik me daar bij voorstellen? Zo vies kan dat toch niet zijn, of ben ik nu te optimistisch?
@Freddeh, ah, vandaar, nee, dat komt je neus wel uit op een gegeven moment.
@Staal, nou, het zou niet mijn eerste keus zijn nee, maar als ik moest kiezen tussen de dingen in dit topic dan lijkt een kwak huzarensalade met een frikandel me niet meteen heel smerig.
.
@Staal, nou, het zou niet mijn eerste keus zijn nee, maar als ik moest kiezen tussen de dingen in dit topic dan lijkt een kwak huzarensalade met een frikandel me niet meteen heel smerig.
.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Hutspot. Vroeger altijd met lever erbij, zo goor.
Ik eet hutspot pas sinds een paar jaar weer: zonder lever maar gewoon met een gehaktbal
Ik eet hutspot pas sinds een paar jaar weer: zonder lever maar gewoon met een gehaktbal
Ah ja hutspot, dat vind ik nog steeds niet lekkerquote:
Hutspot. Vroeger altijd met lever erbij, zo goor.
Ik eet hutspot pas sinds een paar jaar weer: zonder lever maar gewoon met een gehaktbal
Zo'n weeig-zoete baby hap vind ik het.. bah
ligt er ook maar net aan hoe je het maakt. je hoeft het niet helemaal fijn te stampen.quote:
[..]
Ah ja hutspot, dat vind ik nog steeds niet lekker
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullenquote:
[..]
ligt er ook maar net aan hoe je het maakt. je hoeft het niet helemaal fijn te stampen.
Kaaskoekjes:
Gooi een homp oude kaas in de oven, en haal ze er pas uit als ze bruin zijn.
Bittere troep
Gooi een homp oude kaas in de oven, en haal ze er pas uit als ze bruin zijn.
Bittere troep
Twiddel
dat is toch geen stamppotquote:
[..]
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullen
Grof of fijn gestampt veranderd niets aan de smaak van wortel-aardappelquote:
[..]
ligt er ook maar net aan hoe je het maakt. je hoeft het niet helemaal fijn te stampen.
vind ik ook niet smerig hoor. genoeg mensen die in een snackbar een patatje, huzarenslaatje en een frikandel bestellen.quote:
@Freddeh, ah, vandaar, nee, dat komt je neus wel uit op een gegeven moment.
@Staal, nou, het zou niet mijn eerste keus zijn nee, maar als ik moest kiezen tussen de dingen in dit topic dan lijkt een kwak huzarensalade met een frikandel me niet meteen heel smerig.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Mij staat iets bij van , nasi uit een blik, brrrr.
Daarna heeft mijn moeder wel een cursus indonesisch koken gevolgd, waarschijnlijk op aandrang van man en kinderen, haha.
Daarna heeft mijn moeder wel een cursus indonesisch koken gevolgd, waarschijnlijk op aandrang van man en kinderen, haha.
Dat is eens wat anders...
Ik doelde met ''babyhapje'' op de smaak, niet de textuur. Ik vind wortel-aardappel een van de zoetste en braafste combinaties die er bestaan.quote:
dat niet nee, maar dan is het geen babyhapje meer
@FutureFairyTale; Ja precies, zal ook nog wel redelijk bij mekaar smaken lijkt me zo. Maar als je het 3x per week krijgt of zo is het wel anders .
Hutspot (of in sommige delen van het land ook wel peeënstamp, penenstamp, peenstamp genoemd), vind ik altijd wel lekker. Mits goed klaargemaakt en op smaak gebracht. Zijn zoveel varianten van, veel verschil in verhouding tussen aardappel en wortel en ui.
Was afgelopen weekend bij de ouders van mn vriendin, en ze hadden spullen gehaald voor hutspot. Nu moesten zij 's middags weg, dus ik was maar gaan koken. Maar er lag maar 1 zakje van 500 gram met wortels én uien (voorgesneden). Voor 4 man.. Heb er maar ong. 1 kg aardappel bijgedaan, want vond het anders in verhouding veel te veel aardappel worden. Maar dat was dus niet zoveel hutspot. Wel alles in de rundvleesbouillon gekookt. Lekker een klont boter erdoor en afmaken met een beetje opgevangen kookvocht, zout en peper.
.Hutspot (of in sommige delen van het land ook wel peeënstamp, penenstamp, peenstamp genoemd), vind ik altijd wel lekker. Mits goed klaargemaakt en op smaak gebracht. Zijn zoveel varianten van, veel verschil in verhouding tussen aardappel en wortel en ui.
Was afgelopen weekend bij de ouders van mn vriendin, en ze hadden spullen gehaald voor hutspot. Nu moesten zij 's middags weg, dus ik was maar gaan koken. Maar er lag maar 1 zakje van 500 gram met wortels én uien (voorgesneden). Voor 4 man.. Heb er maar ong. 1 kg aardappel bijgedaan, want vond het anders in verhouding veel te veel aardappel worden. Maar dat was dus niet zoveel hutspot. Wel alles in de rundvleesbouillon gekookt. Lekker een klont boter erdoor en afmaken met een beetje opgevangen kookvocht, zout en peper.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
1. Zoon kokhalst van tofuquote:
Haha moeders die kinderen voor de gek houden
2. Zoon is dol op pasta met nep-roomsaus en ham, tot het moment dat hij rond z'n vierde allergisch blijkt voor zuivel.
Ik heb geexperimenteerd tot ik een ons woog, maar het het lukte niet een goede vervanging van die pastasaus te vinden. Tot ik silken tofu pureerde, bouillon erbij, veel knoflook zachtjes zaten zweten in olijfolie en als laatste hamstukjes erbij. Dat vond hij helemaal heerlijk.
Omdat inmiddels soya ook op z'n 'allergische lijstje' staat, hebben we hem laatst verteld waar z'n lievelingsgerecht uit bestond. Hij gelooft het nog steeds niet
Ach ik geloof niet dat het echt een trauma is, maar ik vind het wel grappig
Mijn vriend heeft zijn nichtje toen ze een jaartje of 8 was verteld dat een fles cola net als een goede fles rode wijn werkt. Je mag het laatste beetje niet uitschenken/opdrinken ivm bezinksel ( ja...ze komen uit een familie die nogal van wijn houdt)
Resultaat: nichtje is inmiddels 20 en weigert nog steeds om het laatste beetje cola uit een fles te drinken, al weet ze dat het onzin is en dat er geen bezinksel in zit. Ze drinkt het dan wel weer uit een blikje of zo'n klein flesje
Mijn vriend heeft zijn nichtje toen ze een jaartje of 8 was verteld dat een fles cola net als een goede fles rode wijn werkt. Je mag het laatste beetje niet uitschenken/opdrinken ivm bezinksel ( ja...ze komen uit een familie die nogal van wijn houdt)
Resultaat: nichtje is inmiddels 20 en weigert nog steeds om het laatste beetje cola uit een fles te drinken, al weet ze dat het onzin is en dat er geen bezinksel in zit. Ze drinkt het dan wel weer uit een blikje of zo'n klein flesje
Olvarit fan?quote:
[..]
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Oh getver, dat maakte mijn huisgenote vroeger ook klaar, zo'n blik Suzi Wan. In een nieuwe (niet eerst afgewassen pan). Brr, wat een lucht kwam daar vanaf.quote:
Mij staat iets bij van , nasi uit een blik, brrrr.
Daarna heeft mijn moeder wel een cursus indonesisch koken gevolgd, waarschijnlijk op aandrang van man en kinderen, haha.
Ik las die post en kon maar niet op de naam komen. Suzi Wan inderdaad uit blik. Dat moest ik ook eten. Oh wat goor, het smaakte gewoon zuur.quote:
[..]
Oh getver, dat maakte mijn huisgenote vroeger ook klaar, zo'n blik Suzi Wan. In een nieuwe (niet eerst afgewassen pan). Brr, wat een lucht kwam daar vanaf.
.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
In de blender?quote:
[..]
Alles koken, spekkies bakken, in de blender ermee en heerlijk smullen
. Als ik het maak is het geen babyvoeding. Maar bak de uien in roomboter i.p.v. koken en doe er bijv. een vleugje Kerrie bij. En inderdaad rundvlees, geen varkensvlees want dat versterkt elkaar qua zoetheid. Maar dat is mijn mening maar uiteraard.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Ik wil het geen trauma noemen maar smerig was het wel: zelfgevangen paling. Na een hele tijd in ons ligbad te hebben gezwommen was het nog steeds het culinaire equivalent van een hap modder.
Ik hou ook niet van hutspot. Zoete hap. Maar met pittige rendang is het nou juist wel weer lekker. Dat brengt het een beetje in balans.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
dat is een aparte combinatiequote:
Ik hou ook niet van hutspot. Zoete hap. Maar met pittige rendang is het nou juist wel weer lekker. Dat brengt het een beetje in balans.
Ik moet altijd wel lachen om mijn vriend (hij is indo), als ik erwtensoep heb gemaakt dan gaat daar nog ketjap, gebakken uitjes en sambal doorheen
Btw heb aan hutspot dus alleen maar een trauma overgehouden door die lever die we erbij moesten eten
Nu met een gehaktbal erbij is het prima te doen
Ik wist zelf ook de naam niet meer maar inderdaad, Suzi Wan. Groen etiket.quote:
[..]
Ik las die post en kon maar niet op de naam komen. Suzi Wan inderdaad uit blik. Dat moest ik ook eten. Oh wat goor, het smaakte gewoon zuur.
Dat is eens wat anders...
Als kind gooide ik doorgaans ketchup over mijn bord spaghetti en macaroni. Nu moet ik daar echt niet aan denken. Mijn neef ging nog een stapje verder door ook ketchup over zijn bord rijst te gieten. Zelfs ik vond dat toen niet kunnen.
Mijn moeder bakte vlees over het algemeen dusdanig dat het nogal... droog was. Om die reden kan ik een schnitzel, zelfs als ie wèl goed bereid is, nog altijd niet waarderen. Dat was een taaie droge lap. Sowieso vind ik vlees al heel snel te droog nu, denk daardoor.
En macaroni met ham en kaas. Ik kwakte daar altijd een grote klodder ketchup over.
Verder was mijn moeder op zich geen dramatische kok, ze vond het alleen niet leuk dus góed was het ook niet (we hadden ook alle nieuwe pakjes als een van de eersten in huis: aardappel anders, aardappel idee, alle knorr pakjes... Ik was vroeger trouwens enorm fan van aardappel anders, aardappel idee en chicken tonight. Het is gelukkig nog goedgekomen met me)
Oh, en dit is toch wel de grootste denk ik: die toetjes in hoge plastic bakjes, je had twee smaken: 'vanille' en 'chocolade'. Met een enorm neppe 'slagroom' erop. Mijn oma dacht dat we die lekker vonden, dus op een gegeven moment hadden we een hele koelkast vol.
"Wil je een toetje?"
"Ja lekker"
*Haalt die smerige meuk
"Oh, bij nader inzien, ik hoef geen toetje"
"Nee, je MOET een toetje, ze moeten op!"
brrrr
En macaroni met ham en kaas. Ik kwakte daar altijd een grote klodder ketchup over.
Verder was mijn moeder op zich geen dramatische kok, ze vond het alleen niet leuk dus góed was het ook niet (we hadden ook alle nieuwe pakjes als een van de eersten in huis: aardappel anders, aardappel idee, alle knorr pakjes... Ik was vroeger trouwens enorm fan van aardappel anders, aardappel idee en chicken tonight. Het is gelukkig nog goedgekomen met me
)Oh, en dit is toch wel de grootste denk ik: die toetjes in hoge plastic bakjes, je had twee smaken: 'vanille' en 'chocolade'. Met een enorm neppe 'slagroom' erop. Mijn oma dacht dat we die lekker vonden, dus op een gegeven moment hadden we een hele koelkast vol.
"Wil je een toetje?"
"Ja lekker"
*Haalt die smerige meuk
"Oh, bij nader inzien, ik hoef geen toetje"
"Nee, je MOET een toetje, ze moeten op!"
brrrr
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Die behoren nog steeds tot m'n 'guilty pleasures'quote:
Oh, en dit is toch wel de grootste denk ik: die toetjes in hoge plastic bakjes, je had twee smaken: 'vanille' en 'chocolade'. Met een enorm neppe 'slagroom' erop. Mijn oma dacht dat we die lekker vonden, dus op een gegeven moment hadden we een hele koelkast vol.
Zo eens per 5 a 10 jaar, ofzo. En dan vooral de vanille
Mijn vader kocht altijd het allergoedkoopste vlees wat uiteraard vaak niet te eten was en dus de helft werd weggegooit maar hij bleef het kopen omdat het zo goedkoop was
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Er zou idd best een project tegenaan gegooid mogen worden om kinderen gezond te laten eten en ze te leren hoe je gezond én lekker kunt koken.
als ouders van jongs af aan hun kinderen junkfood geven gaan kinderen dat vanzelf lekker vinden omdat het vertrouwd is.
Jamie oliver heeft in engeland het project pass it on gedaan,en school dinners. Die laatste was redelijk succesvol
als ouders van jongs af aan hun kinderen junkfood geven gaan kinderen dat vanzelf lekker vinden omdat het vertrouwd is.
Jamie oliver heeft in engeland het project pass it on gedaan,en school dinners. Die laatste was redelijk succesvol
Goedkoop vlees als in dumphandel, of als in de goedkope delen van varken, koe enzo?quote:
Mijn vader kocht altijd het allergoedkoopste vlees wat uiteraard vaak niet te eten was en dus de helft werd weggegooit maar hij bleef het kopen omdat het zo goedkoop was
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Jep, als ik zie wat men doorgaans eet, dan eten wij ongelofelijk goed.quote:
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Helemaal waar, het lijkt me absoluut geen slecht idee als er op school iets van kookles oid wordt gegeven (wij hebben daar geloof ik ooit 1 les in gehad op de middelbare, daar leerden we thee met een waterkoker maken en een ei kokenquote:
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
)(overigens doe ik binnen mijn kring mijn best: mijn moeder krijgt vandaag voor haar verjaardag n kookboek
(eigenlijk valt het inmiddels wel mee hoor, mijn zusje is vegetariër dus ze is aan t experimenteren geslagen jaren terug))
Denn was schwer ist, ist auch schön, gut, groß (Beethoven)
// wandelende paradox //
// wandelende paradox //
Als in het goedkoopste van de supermarkt dus vaak worstjes van een frikadellenprut, hoewel frikandellen nog meer smaak hebben.en gehakt met keiharde stukjes erin ed.
en dat terwijl we absoluut geen geldzorgen hadden maar mijn vader maakte er een sport van om zo goedkoop mogelijk te eten.
Ik herinner me nou ook ineens weer deed blikken soep van elf! Cent blegh water met heel in de verte wat toegevoegde smaakstoffen
en dat terwijl we absoluut geen geldzorgen hadden maar mijn vader maakte er een sport van om zo goedkoop mogelijk te eten.
Ik herinner me nou ook ineens weer deed blikken soep van elf! Cent blegh water met heel in de verte wat toegevoegde smaakstoffen
Mwah, misschien worden scholen al een beetje overbelast met het moeten oplossen van elk maatschappelijk probleem. Los van de vraag of het eigenlijk wel een probleem is, betekent het feit dat een school er is om te leren niet dat kinderen buiten schooltijd niets zouden kunnen leren.quote:
Tis toch eigenlijk best triest hoe slecht er af en toe gekookt wordt in het gemiddelde Nederlandse huishouden. Wat vinden jullie, zou het niet een goed idee zijn om wat meer aandacht te besteden aan gezond leven en koken op bv de middelbare school. Want ik weet nog dat wij (op het VWO), 1 jaar een soort combinatie maatschappijleer en verzorging hadden, waarvan vooral het laatste zo bedroevend slecht en van een laag niveau was dat ik er niet echt iets nieuws leerde.
Misschien moet de overheid eens ophouden met slecht eten te stimuleren, subsidieren, faciliteren en van vals concurrentievoordeel te voorzien.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Klopt, in een ideale wereld zouden kinderen dat soort dingen van hun ouders leren, of op zn minst wat basisvaardigheden in de keuken. En dan laten zien waar je (internet /boeken) meer kan leren.
Maar als de ouders het niet weten, dan kunnen ze het ook niet overdragen.
Maar als de ouders het niet weten, dan kunnen ze het ook niet overdragen.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Nee, maar ze dragen misschien wel de "ik kies bewust"-onzin over, zoals de overheid dat aanbiedt, en de kiloknaller die de overheid zo stimuleert, diezelfde overheid die boerenkaas probeert weg te pesten. De publieke omroep zendt wel reclames uit rond kinderprogramma's, die er vaak op gericht zijn om kinderen om dat eten te laten zeuren. Ook vraag ik me af welk leerdoel er gediend is met de aanwezigheid van een frisdrankautomaat op scholen of wat er verder aan voedingsmiddelen wordt aangeboden daar, daar heb ik geen zicht op.quote:
Klopt, in een ideale wereld zouden kinderen dat soort dingen van hun ouders leren, of op zn minst wat basisvaardigheden in de keuken. En dan laten zien waar je (internet /boeken) meer kan leren.
Maar als de ouders het niet weten, dan kunnen ze het ook niet overdragen.
Eetcultuur kan echt niet van de overheid komen, maar feitelijk tegenwerken is ook niet nodig en een beetje stimuleren zou wel mogelijk zijn. Het is ook niet zo dat Nederland helemaal geen enkele eetcultuur heeft, maar dat is ondanks de overheid.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
De overheid faciliteert wel fruitweken. Basisscholen kunnen zich hier kennelijk voor opgeven.
Kinderen maken dan kennis met verschillende soorten fruit. Kooklessen zouden zeker leuk zijn, met name op de basisschool. Die kinderen kunnen veel meer dan je denkt. Maar als ouders hun kinderen niets anders voorzetten dan hamburgers, friet of Lasagne dan houdt het al snel op.
Dat laatste overdrijf ik niet. Ik ken zo al twee kinderen voor wie dat het standaard avondeten is en nog een ander meisje wat gewoon als avondmaal boterhammen met hagelslag krijgt. Die wist niet eens wat een radijsje was. Echt schandalig. Zelfs al moet je van weinig geld rondkomen dan nog liggen er bij AH iedere week 3 andere soorten groenten voor 50% van de prijs. Er is geen excuus om dan wel al die rotzooi te kopen.
En men kweekt ook van die zeikkinderen want "dat lus ik niet". Ze lusten ook niks. Ben alles behalve een perfecte ouder maar ik ben blij dat die rups van mij gewoon overal voor openstaat en ook alles een keer wil proeven om dan pas te oordelen. Die at op haar vijfde al slakken, gewoon om te proberen. En door haar te betrekken bij het snijden en koken wordt het eigenlijk alleen maar nog leuker en het is nog gezellig ook.
Kinderen maken dan kennis met verschillende soorten fruit. Kooklessen zouden zeker leuk zijn, met name op de basisschool. Die kinderen kunnen veel meer dan je denkt. Maar als ouders hun kinderen niets anders voorzetten dan hamburgers, friet of Lasagne dan houdt het al snel op.
Dat laatste overdrijf ik niet. Ik ken zo al twee kinderen voor wie dat het standaard avondeten is en nog een ander meisje wat gewoon als avondmaal boterhammen met hagelslag krijgt. Die wist niet eens wat een radijsje was. Echt schandalig. Zelfs al moet je van weinig geld rondkomen dan nog liggen er bij AH iedere week 3 andere soorten groenten voor 50% van de prijs. Er is geen excuus om dan wel al die rotzooi te kopen.
En men kweekt ook van die zeikkinderen want "dat lus ik niet". Ze lusten ook niks. Ben alles behalve een perfecte ouder maar ik ben blij dat die rups van mij gewoon overal voor openstaat en ook alles een keer wil proeven om dan pas te oordelen. Die at op haar vijfde al slakken, gewoon om te proberen. En door haar te betrekken bij het snijden en koken wordt het eigenlijk alleen maar nog leuker en het is nog gezellig ook.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Overigens denk ik dat mensen in het algemeen juist veel beter zijn gaan eten. De dingen die ik in deze reeks gepost heb moet je ook zien in de tijdsgeest. Ik heb het dan over eind jaren zeventig en de jaren tachtig. Het werd toen echt ontdekt allemaal.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
QFT , ik ben het helemaal met je eens. Zelf ben ik ook een voorstander voor normaal en gezond koken, het liefst zonder pakjes en zakjes, dit laatste gaat niet altijd op wegens tijdverlies.quote:
De overheid faciliteert wel fruitweken. Basisscholen kunnen zich hier kennelijk voor opgeven.
Kinderen maken dan kennis met verschillende soorten fruit. Kooklessen zouden zeker leuk zijn, met name op de basisschool. Die kinderen kunnen veel meer dan je denkt. Maar als ouders hun kinderen niets anders voorzetten dan hamburgers, friet of Lasagne dan houdt het al snel op.
Dat laatste overdrijf ik niet. Ik ken zo al twee kinderen voor wie dat het standaard avondeten is en nog een ander meisje wat gewoon als avondmaal boterhammen met hagelslag krijgt. Die wist niet eens wat een radijsje was. Echt schandalig. Zelfs al moet je van weinig geld rondkomen dan nog liggen er bij AH iedere week 3 andere soorten groenten voor 50% van de prijs. Er is geen excuus om dan wel al die rotzooi te kopen.
En men kweekt ook van die zeikkinderen want "dat lus ik niet". Ze lusten ook niks. Ben alles behalve een perfecte ouder maar ik ben blij dat die rups van mij gewoon overal voor openstaat en ook alles een keer wil proeven om dan pas te oordelen. Die at op haar vijfde al slakken, gewoon om te proberen. En door haar te betrekken bij het snijden en koken wordt het eigenlijk alleen maar nog leuker en het is nog gezellig ook.
Maar mede door mijn vrouw, die een moeilijke eter is, ben ik bang ook zo'n :"lust-ik-niet" kind te creeren.
Gelukkig ben ik wel van enige invloed, zodat die kleine niet helemaal de verkeerde kant qua eten opgaat.
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Geeft nog helemaal niks, als ze die smaakjes maar wel van jou meekrijgt. Sommige kinderen krijgen dat helemaal nooit mee van thuis. En vraag je ook af waarom jouw vrouw een moeilijke eter is.quote:Op vrijdag 23 september 2011 14:58 schreef Xlarge het volgende:
[..]
QFT , ik ben het helemaal met je eens. Zelf ben ik ook een voorstander voor normaal en gezond koken, het liefst zonder pakjes en zakjes, dit laatste gaat niet altijd op wegens tijdverlies.
Maar mede door mijn vrouw, die een moeilijke eter is, ben ik bang ook zo'n :"lust-ik-niet" kind te creeren.
Gelukkig ben ik wel van enige invloed, zodat die kleine niet helemaal de verkeerde kant qua eten opgaat.
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Ik heb in mijn jeugd zo vies moeten eten dat ik toen ik op kamers ging ook echt niet van eten hield, dat is ook echt later pas gekomen. Kan me trouwens voorstellen dat als jij je best doet op het eten en er twee dat met lange tanden zitten te eten dat het niet erg motiverend is, maar gewoon stug volhouden.
.
Un certain jeune homme
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Saint-Mandé, 6 octobre 1929 - Paris, 7 août 2010.
Als je teveel denkt aan de tijd die je nog hebt vergeet je te leven.
Ik denk dat het niet zozeer om pakjes gaat, maar om goede ingredienten erbij, variatie, gezamenlijk eten, praten over eten, is het lekker, was het de vorige keer lekkerder, zal ik dit weer eens maken, proef dit eens, etc.. Dat wil niet zeggen dat ze niks moeten eten wat ze niet lekker vinden of dat ze niet hun rare voorkeuren kunnen hebben, het bijven kinderen natuurlijk. Maar proeven moet je ook leren en als ze veel verschillende dingen te proeven krijgen en de omgeving er ook naar is dat ze zich echt afvragen wat ze nou proeven, dan komt dat wel denk ik. Ik denk dat het dus aankomt op aandacht voor eten in het gezin. In Frankrijk zie je dat bijna overal. Die weten dan ook echt wel hoe het niet moet smaken als ze voor het eerst koken.quote:
[..]
QFT , ik ben het helemaal met je eens. Zelf ben ik ook een voorstander voor normaal en gezond koken, het liefst zonder pakjes en zakjes, dit laatste gaat niet altijd op wegens tijdverlies.
Maar mede door mijn vrouw, die een moeilijke eter is, ben ik bang ook zo'n :"lust-ik-niet" kind te creeren.
Gelukkig ben ik wel van enige invloed, zodat die kleine niet helemaal de verkeerde kant qua eten opgaat.
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Een volkstuintje met Rabarber welke helaas altijd bijzonder goed groeide zodat er, voor mijn gevoel, maanden Rabarber gegeten moest worden. Bordje leeg.
~Cheer up, the worst is yet to come.~
Ow rabarber. Mijn oma maakte dat altijd uit eigen tuin. Uber, goeie jeugd herinneringquote:
Een volkstuintje met Rabarber welke helaas altijd bijzonder goed groeide zodat er, voor mijn gevoel, maanden Rabarber gegeten moest worden. Bordje leeg.
Ooit eens bij een ex-vriendje thuis: spinazie gekookt in azijn. *gruwel* 
Flinke tijd later aten we daar weer eens spinazie en er ging een lampje branden, maar ik wist niet meer precies waarom...
Macaroni met smac en kaas eten we hier zeker 2 keer in de maand. Zo makkelijk en ik vind het best prima te eten af en toe.
Flinke tijd later aten we daar weer eens spinazie en er ging een lampje branden, maar ik wist niet meer precies waarom...
Macaroni met smac en kaas eten we hier zeker 2 keer in de maand.
Zo makkelijk en ik vind het best prima te eten af en toe.
***
Heerlijk, spinazie met wat azijnquote:
Spinazie in azijn? Lijkt me niks.
Door andijvie stampot gaat wel een scheutje azijn. Maar spinazie?
*Gruwel*quote:
[..]
Ow rabarber. Mijn oma maakte dat altijd uit eigen tuin. Uber, goeie jeugd herinnering
Mijn broer hield er ook zo van. Hij schepte er dan ook een groot genoegen in om zijn rabarber smakelijk op te eten, triomfantelijk kijkende hoe ik het mijne met zeer grote tegenzin op at.
Heden ten dage ontwijk ik nog altijd rabarber. Lang leve het zelf boodschappen doen/koken.
.
~Cheer up, the worst is yet to come.~
Spinazie is heerlijk, mits niet gehakt of a la creme uit de diepvries maar gewoon blaadjes.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik woon in een nogal internationale omgeving, en herken Fransen heel vaak aan wat ze in hun boodschappenkarretje hebben: niet veel, maar wel allemaal mooie produkten. Vooral het vlees is altijd van extreem goede kwaliteit.quote:
In Frankrijk zie je dat bijna overal. Die weten dan ook echt wel hoe het niet moet smaken als ze voor het eerst koken.
quote:
Maar ze verkiest bv een pasta met een saus van een blikje tomatenpuree/water/augurken, boven mijn bolognesesaus die geheel vers wordt gemaakt, met zelfgekeekte kruiden en pepers.
Hier geven ze ook de voorkeur aan een pot appelmoes, ipv heerlijk grove, zelfgekookte. Gaat wel over.... Ze gaan in eerste instantie gewoon voor de 'makkelijker' smaak, dus vaak zoeter en eenvoudiger. Gewoon volhouden....
Mijn ouders hadden altijd voor een weeshuis vol aan boontjes in de tuin, deze werden dan ingevroren en jaarrond werd er 1x per week boontjes gegeten. Heeft toen ik op mezelf ging wonen enkele jaren geduurd voordat ik ze weer lekker vond...
Om 't ouderlijk huis niet helemaal af te vallen: Mams doet altijd een in roomboter aangefruit gesnipperd uitje bij de boontjes, vind ik ook lekker.
Om 't ouderlijk huis niet helemaal af te vallen: Mams doet altijd een in roomboter aangefruit gesnipperd uitje bij de boontjes, vind ik ook lekker.
Jep, hier ook.quote:
Mijn ouders hadden altijd voor een weeshuis vol aan boontjes in de tuin, deze werden dan ingevroren en jaarrond werd er 1x per week boontjes gegeten. Heeft toen ik op mezelf ging wonen enkele jaren geduurd voordat ik ze weer lekker vond...
.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik beleef hier dagelijks nog jeugdtrauma. Mijn vader doet elke week de boodschappen, en er komt altijd standaard mee: Andijvie, sperziebonen, witlof en snijbonen. Soms aangevuld met broccoli, of bloemkool. Altijd met gekookt aardappels.
In de weekenden kook ik sowieso, en dan kook ik áltijd pasta, bami, nasi, rijst met curry, soep. Alles behalve een 'prakje'. Weet ook zeker dat als ik op mezelf ga, ik zelden nog gekookte aardappels en gekookte groente klaar ga maken
Wat er trouwens vroeger altijd op zaterdag werd gegeten was 'Bruine bonen bamipakket'. Een mengsel van een kant en klaar bamipakket, een blik bruine bonen en gehakt. En dan met aardappels of rijst. Gek genoeg zou ik daar wel weer eens zin in hebben.
In de weekenden kook ik sowieso, en dan kook ik áltijd pasta, bami, nasi, rijst met curry, soep. Alles behalve een 'prakje'. Weet ook zeker dat als ik op mezelf ga, ik zelden nog gekookte aardappels en gekookte groente klaar ga maken
Wat er trouwens vroeger altijd op zaterdag werd gegeten was 'Bruine bonen bamipakket'. Een mengsel van een kant en klaar bamipakket, een blik bruine bonen en gehakt. En dan met aardappels of rijst. Gek genoeg zou ik daar wel weer eens zin in hebben.
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Ik snap niet waarom bruine bonen worden gecombineerd met aardappel of rijst. Voelt erg dubbelop voor mij.
Mijn ouders konden gelukkig goed koken. Niet Italiaans of Aziatisch, maar binnen hun genre smaakte bijna alles prima.
Mijn ouders konden gelukkig goed koken. Niet Italiaans of Aziatisch, maar binnen hun genre smaakte bijna alles prima.
Op 28 februari 2012 19:20 schreef lezzer en op 31 augustus 2013 21:27 schreef DancingPhoebe:Jezus, Vanyel, wat een fantastische tips geef jij toch altijd!
Bonen en rijst zijn voor een groot deel van de mensen hun basisvoedsel. Rijst voor koolhydraten, bonen voor het eiwit.quote:
Ik snap niet waarom bruine bonen worden gecombineerd met aardappel of rijst. Voelt erg dubbelop voor mij.
Mijn ouders konden gelukkig goed koken. Niet Italiaans of Aziatisch, maar binnen hun genre smaakte bijna alles prima.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Op heel veel scholen is de warme lunch ook gewoon drie gangen, en eten een gespreksonderwerp. Dan krijg je dat.quote:
[..]
Ik woon in een nogal internationale omgeving, en herken Fransen heel vaak aan wat ze in hun boodschappenkarretje hebben: niet veel, maar wel allemaal mooie produkten. Vooral het vlees is altijd van extreem goede kwaliteit.
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Oh god ja, verzorgingsles op schoolquote:
[..]
Helemaal waar, het lijkt me absoluut geen slecht idee als er op school iets van kookles oid wordt gegeven (wij hebben daar geloof ik ooit 1 les in gehad op de middelbare, daar leerden we thee met een waterkoker maken en een ei koken
(overigens doe ik binnen mijn kring mijn best: mijn moeder krijgt vandaag voor haar verjaardag n kookboek
We gingen wel een hele keer in twee jaar tijd koken: groentesoep. Met een boullionblokje en een zakje soepgroenten. Moest er volgens het recept zout in Niet gedaan. Wel wat extra peper. Was ie te flauw en te pittig. Heb er een zes voor gekregen.
Ik deed zorg en welzijn, wel op het vmbo. Daar kreeg ik elke donderdagochtend 4 lesuren kookles. Iedereen werd dan verdeeld onder de grootkeuken, waarin je maaltijden in het groot kookten, of op de kleinkeuken, waar je dezelfde recepten, maar dan voor 2 personen leerde te koken. Was best nuttig.
So, here is the truth about the truth. It hurts, and so we lie.
Ik heb op beide middelbare scholen waar ik naartoe ben geweest nooit een pan gezien of een bord, en een vak 'verzorging' heb ik ook nooit gehad. Lijkt me ook niet de bedoeling om dat op school te gaan doen.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Nog eentje dan: Mijn ouders aten (en eten) altijd het allergoedkoopste bruinbrood van Aldi of Lidl (50 ct ofzo) en presteerden het dan ook nog dit 2 dagen in de broodtrommel te bewaren (kauwgom)...
Je snapt dat in mijn tijd thuis zowel de broodrooster en het tosti-ijzer overuren maakten, of ik maakte "eierboterhammen" (geklust ei, scheutje melk, zout en daar het brood doorheen halen, bakken en kaas tussen laten smelten).
Je snapt dat in mijn tijd thuis zowel de broodrooster en het tosti-ijzer overuren maakten, of ik maakte "eierboterhammen" (geklust ei, scheutje melk, zout en daar het brood doorheen halen, bakken en kaas tussen laten smelten).
Op mijn (verder erg liberale) middelbare school kregen de meisjes in 4VWO een half jaar lang 1 uur verzorging, waarbij we gingen leren wassen, strijken, wat theorie over koken (het blijft VWO), ook anticonceptie en veilig vrijen kwamen aan bod. De jongens kregen in datzelfde uur techniek, waarbij ze stekkers van dingen mochten afslopen en opnieuw monterenquote:
Ik heb op beide middelbare scholen waar ik naartoe ben geweest nooit een pan gezien of een bord, en een vak 'verzorging' heb ik ook nooit gehad. Lijkt me ook niet de bedoeling om dat op school te gaan doen.
En ben een een vrome vreugdevolle huisvrouw aan het worden of was het vergeefse moeitequote:
[..]
Op mijn (verder erg liberale) middelbare school kregen de meisjes in 4VWO een half jaar lang 1 uur verzorging, waarbij we gingen leren wassen, strijken, wat theorie over koken (het blijft VWO), ook anticonceptie en veilig vrijen kwamen aan bod. De jongens kregen in datzelfde uur techniek, waarbij ze stekkers van dingen mochten afslopen en opnieuw monteren
Hoe oud bent u, mevrouw?quote:
[..]
Op mijn (verder erg liberale) middelbare school kregen de meisjes in 4VWO een half jaar lang 1 uur verzorging, waarbij we gingen leren wassen, strijken, wat theorie over koken (het blijft VWO), ook anticonceptie en veilig vrijen kwamen aan bod. De jongens kregen in datzelfde uur techniek, waarbij ze stekkers van dingen mochten afslopen en opnieuw monteren
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Ik heb aan dat verhaal over was scheiden wel iets gehad, en ik ben ook blij dat ik weet hoe mijn pil precies werkt, maar een vrome huisvrouw zal ik wel nooit worden...quote:
[..]
En ben een een vrome vreugdevolle huisvrouw aan het worden of was het vergeefse moeite
22quote:
Ik verbaas me trouwens wel over al die mensen hier die dat vieze SMAC-blikvoer hebben moeten eten, mijn moeder was echt geen keukenprinses ofzo (niet dat ze slecht kon koken ofzo) maar zulke troep kwam er bij ons echt niet in hoor.
[ Bericht 0% gewijzigd door heiden6 op 25-09-2011 01:13:57 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door heiden6 op 25-09-2011 01:13:57 ]
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Ik ben nog steeds een beetje bang voor frikadellen Vroeger hoorde ik altijd dat er koeieogen en -uiers in verwerkt waren
Vroeger hoorde ik altijd dat er koeieogen en -uiers in verwerkt waren
quote:
Ik ben nog steeds een beetje bang voor frikadellen
Geeft niks, het is toch ranzige meukquote:
Ik ben nog steeds een beetje bang voor frikadellen
ik weet nog steeds hoe teleurgesteld ik was toen ik een keer een frikandel nam op een kinderfeestje in plaats van een kroket omdat ik hoorde dat het zo lekker was
Frikandel is lekker door de saus. Verder is het vooral deeg en wat vlees.quote:
[..]
Geeft niks, het is toch ranzige meuk
Ik had er een zonder saus, en heb er sindsdien nooit meer een gegetenquote:
[..]
Frikandel is lekker door de saus. Verder is het vooral deeg en wat vlees.
Probeer eens met majo, uitjes en kerriesaus (frikandel speciaal). Imo een goeie combi bij patatquote:
[..]
Ik had er een zonder saus, en heb er sindsdien nooit meer een gegeten
dan mis je toch echt ietsquote:
[..]
Ik had er een zonder saus, en heb er sindsdien nooit meer een gegeten
Gewoon een lekker frikandelletje speciaal halen vanavond en genieten
Mijn stiefma kookt belabberd, ze laat vaak groenten/vlees veel te lang koken/bakken, gebruikt vaak van die zakjes van Knorr en dergelijke.
Gelukkig zit ik sinds begin dit jaar op kamers, en ben ik er niet vuil van om zelf flink te koken, en ik moet zeggen dat dat toch een stuk beter is
Wat betreft verzorging, dat hebben we ooit in de 2e gehad, maar dat ging dan alleen over het hebben van veilige sex enzo
Gelukkig zit ik sinds begin dit jaar op kamers, en ben ik er niet vuil van om zelf flink te koken, en ik moet zeggen dat dat toch een stuk beter is
Wat betreft verzorging, dat hebben we ooit in de 2e gehad, maar dat ging dan alleen over het hebben van veilige sex enzo
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Zo'n stiefmoeder heb ik zelf ook .
Ze heeft ook nog eens niets in huis (geen kruiden en ook geen zaken als bloem etc) dus als ik daar moet koken wordt het vaak dat soort dingen (plus pa die niets lust).
.Ze heeft ook nog eens niets in huis (geen kruiden en ook geen zaken als bloem etc) dus als ik daar moet koken wordt het vaak dat soort dingen (plus pa die niets lust).
Thou shalt not worship pop idols or follow lost prophets.
Dat ik alles lekker vond, en al mijn vriendjes en vriendinnetjes wel iets hadden wat ze vies vonden. Heb ik nogsteeds last van trouwens.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Met kerst bij mijn oma eten. Ze had soep met ballen gemaakt en uiteraard moest ik alles opeten. De soepballen kwamen uit een potje (met van die vette gelei oid erin), ik zat werkelijk te kokhalzen aan tafel. Ik heb ze allemaal in mijn mond gestopt en ben toen snel naar de wc gerend. Ik heb daarna 15 jaar geen soepbal gegeten, ik viste ze er altijd uit.
Een jaar of 8 geleden zou ik bij oma lunchen want ze had tomatensoep gemaakt. Dom als ik was trapte ik er natuurlijk in. Had ze een paar pakjes cup a soup opgelost in water en stukjes kipfilet erin gedaan. Op zich wel eetbaar maar natuurlijk niet lekker.
Oma had sowieso eet-issues. Ze is altijd nogal zuinig geweest en erg goed ontwikkelde smaakpapillen heeft ze niet. Ze gelooft ook niet in houdbaarheidsdata enzo. Nou zijn die ook vaak onzin maar voor een hoop dingen zijn er toch wel grenzen. De laatste jaren ging ze wat dementeren en toen volgde ze er helemaal geen fluit meer van. Ze kreeg diner van Tafeltje Dekje gelukkig maar ze wist nog genoeg vreemds te doen met de rest van haar eten. Cake met kaas bijvoorbeeld. En beschimmeld brood eten met rotte aardbeien. Ze zag en proefde het gewoon niet.
Ze begreep ook het principe koelkast en vriezer niet meer, ze was ook altijd aan de knop aan het draaien. Toen ik eens flink ging opruimen daar kwam ik een blik knakworsten in de vriezer tegen. En beschimmelde augurken in de koeling. Dan heb je het wel heel bont gemaakt.
Ze heeft een paar jaar last van chronische diarree gehad. Nu ze in het verpleeghuis woont heeft ze dat niet meer. Zou er een verband zijn?
Een jaar of 8 geleden zou ik bij oma lunchen want ze had tomatensoep gemaakt. Dom als ik was trapte ik er natuurlijk in. Had ze een paar pakjes cup a soup opgelost in water en stukjes kipfilet erin gedaan. Op zich wel eetbaar maar natuurlijk niet lekker.
Oma had sowieso eet-issues. Ze is altijd nogal zuinig geweest en erg goed ontwikkelde smaakpapillen heeft ze niet. Ze gelooft ook niet in houdbaarheidsdata enzo. Nou zijn die ook vaak onzin maar voor een hoop dingen zijn er toch wel grenzen. De laatste jaren ging ze wat dementeren en toen volgde ze er helemaal geen fluit meer van. Ze kreeg diner van Tafeltje Dekje gelukkig maar ze wist nog genoeg vreemds te doen met de rest van haar eten. Cake met kaas bijvoorbeeld. En beschimmeld brood eten met rotte aardbeien. Ze zag en proefde het gewoon niet.
Ze begreep ook het principe koelkast en vriezer niet meer, ze was ook altijd aan de knop aan het draaien. Toen ik eens flink ging opruimen daar kwam ik een blik knakworsten in de vriezer tegen. En beschimmelde augurken in de koeling. Dan heb je het wel heel bont gemaakt.
Ze heeft een paar jaar last van chronische diarree gehad. Nu ze in het verpleeghuis woont heeft ze dat niet meer. Zou er een verband zijn?
Spoilers!
" Kan merken dat jij de oorlog niet hebt meegemaakt "
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Gelukkig niet. Ik denk trouwens dat het eerder de aard van het beestje was dan een gevolg van de oorlog. Ze heeft gewoon geen gevoel voor eten. Alleen voor koekjes. Ze zeurt in het verpleeghuis de hele dag om koekjes . Maar inmiddels kan ik een boek schrijven (of topic openen) over de gekkigheid die ze daar uithaalt, t is echt hilarisch bij vlagen.
. Maar inmiddels kan ik een boek schrijven (of topic openen) over de gekkigheid die ze daar uithaalt, t is echt hilarisch bij vlagen.
Spoilers!
Wat houdt je tegen?quote:
Gelukkig niet. Ik denk trouwens dat het eerder de aard van het beestje was dan een gevolg van de oorlog. Ze heeft gewoon geen gevoel voor eten. Alleen voor koekjes. Ze zeurt in het verpleeghuis de hele dag om koekjes
Ik denk dat mensen die een beetje feeling met voedsel hebben, in een periode als de oorlog veel meer met minder kunnen, en meer van hun afval weten te maken.quote:
" Kan merken dat jij de oorlog niet hebt meegemaakt "
La derecha oprime, la izquierda libera
Waarschijnlijk had ze van iemand gehoord dat 'ie cheesecake had gegeten..quote:
...
ze wist nog genoeg vreemds te doen met de rest van haar eten. Cake met kaas bijvoorbeeld.
...
quote:Ze heeft een paar jaar last van chronische diarree gehad. Nu ze in het verpleeghuis woont heeft ze dat niet meer. Zou er een verband zijn?
Fantastisch topic
Ik heb een soort van trauma doordat een kennis macaroni met smac maakte. Gad-ver-damme. Daar hoort gehakt door
Mijn ex at macaroni met kaas en ketchup. En verder niks.
Mijn moeder kookt redelijk goed, maar zonder zout ofzo en dat vind ik echt jammer soms.
Mijn ex-schoonmoeder kookte slechter dan haar, mijn huidige schoonmoeder kan lekker koken
Vroeger vond ik spruitjes verschrikkelijk, het stonk altijd zo maar mijn schoonmoeder maakt dat klaar met een uitje en spekjes en paprika en dan is het gewoon lekker
Ik heb een soort van trauma doordat een kennis macaroni met smac maakte. Gad-ver-damme. Daar hoort gehakt door
Mijn ex at macaroni met kaas en ketchup. En verder niks.
Mijn moeder kookt redelijk goed, maar zonder zout ofzo en dat vind ik echt jammer soms.
Mijn ex-schoonmoeder kookte slechter dan haar, mijn huidige schoonmoeder kan lekker koken
Vroeger vond ik spruitjes verschrikkelijk, het stonk altijd zo
maar mijn schoonmoeder maakt dat klaar met een uitje en spekjes en paprika en dan is het gewoon lekker
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
Ook hier al weer die macaroni met smac discussie, ik vind macaroni met smac prima te eten.. zou het zelf niet zo snel maken maar vies is het niet.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ik heb op zich niet zoveel problemen met smac, en het mag van mij ook wel door de macaroni, maar er moet minimaal groente bij Oh en ze kon gewoon niet koken. En maar beweren 'dat iedereen zó dol is op haar macaroni'
Oh en ze kon gewoon niet koken. En maar beweren 'dat iedereen zó dol is op haar macaroni'
It's not just sex, it's love
It's two people connecting
With four other people
And aliens
It's two people connecting
With four other people
And aliens
tja als je nooit echte macaroni op hebt...quote:
Ik heb op zich niet zoveel problemen met smac, en het mag van mij ook wel door de macaroni, maar er moet minimaal groente bij
Hier werd het vroeger ook zo gegeten, pakje conimex en smac. Vond en vind het ook geen eten maar alles moest toen zo goedkoop mogelijk bij ons en denk dat bij veel mensen die zo koken dat de achterliggende reden is aan met luiheid.
als wij die avond vies zouden eten en mijn opa en oma waren bij ons, vroeg ik altijd wat zij gingen eten.
Als het bij hun lekkerder was ging ik gewoon bij hun eten
zo heb ik mezelf een hoop jeugdtrauma's weten te besparen
Als het bij hun lekkerder was ging ik gewoon bij hun eten
zo heb ik mezelf een hoop jeugdtrauma's weten te besparen
Ik heb geen jeugdtrauma. Ben ik nou raar?
Ik geloof dat ik m'n moeder (nog) meer credit moet gaan geven voor haar kookkunsten. Al die shit die ik hier lees, die bestond ons thuis gewoon niet. Mijn oma's konden ook belachelijk goed koken. (limbo's.... zou dat het zijn?) En m’n beste vriendje was een Indo, dus daar was het eten ook top. Die kroepoekachtige koekjes, en zelfgemaakte rozenstroop. Ik had een makkelijk jeugd zie ik.
Ik ben wel opgevoed zonder paprika, daar is mijn moeder nl. allergisch voor. Rauwe paprika vind ik nu heel overheersend. Als dat dus ergens in zit word ik daar niet zo blij van. Maar dat is dus niet echt een jeugdtrauma.
Ik geloof dat ik m'n moeder (nog) meer credit moet gaan geven voor haar kookkunsten. Al die shit die ik hier lees, die bestond ons thuis gewoon niet. Mijn oma's konden ook belachelijk goed koken. (limbo's.... zou dat het zijn?) En m’n beste vriendje was een Indo, dus daar was het eten ook top. Die kroepoekachtige koekjes, en zelfgemaakte rozenstroop.
Ik had een makkelijk jeugd zie ik.Ik ben wel opgevoed zonder paprika, daar is mijn moeder nl. allergisch voor. Rauwe paprika vind ik nu heel overheersend. Als dat dus ergens in zit word ik daar niet zo blij van. Maar dat is dus niet echt een jeugdtrauma.
Siesta & Fiesta!
Mijn jeugdtrauma: oliebollen!!!
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgewarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgewarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
quote:Op donderdag 16 februari 2012 13:57 schreef Quispi het volgende:
Mijn jeugdtrauma: oliebollen!!!
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgeywarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
***
Oh ik heb echt een ei-trauma. ik vind gekookte eieren echt zo vreselijk vies (terwijl ik ze vroeger wel graag at), maar op een gegeven moment sloeg het om.
En toen had mijn vader eens asperges gemaakt. En dat vond ik al niet lekker. Toch maar de asperges geproefd maar brrrr echt niet lekker. Bij de asperges had hij een eiersaus gemaakt (alleen het geel) en wat blijkbaar gesneden eieren (alleen het wit) waren, maar ik, ui-liefhebber, dacht aaaah dat lust ik en nam een grote hap van wat ik dacht dat het ui was. Maar het was ei. BRRRR dit is echt een ernstig trauma.
En toen had mijn vader eens asperges gemaakt. En dat vond ik al niet lekker. Toch maar de asperges geproefd maar brrrr echt niet lekker. Bij de asperges had hij een eiersaus gemaakt (alleen het geel) en wat blijkbaar gesneden eieren (alleen het wit) waren, maar ik, ui-liefhebber, dacht aaaah dat lust ik en nam een grote hap van wat ik dacht dat het ui was. Maar het was ei. BRRRR dit is echt een ernstig trauma.
http://Gewoonwateenstudentjesavondseet.blogspot.com/
Zo heb ik een sperziebonen trauma. Moe was er gek op, dus zette ze in de tuin, drie keer in de week bonen, gadverdamme, ik heb zeker 15 jaar lang geen sperzieboon meer gegeten.quote:
Mijn jeugdtrauma: oliebollen!!!
Op oudjaarsdag maakte mijn oma 's ochtends bij ons thuis een grote emmer beslag en stond vervolgens tot ver in de middag oliebollen te bakken. Lekker, nou nee... Bleke stuiterballen waren het. De oliebollen werden verdeeld in plastic zakken en ingevroren in een grote diepvrieskist.
Vervolgens kwam er iedere zondag een zakje uit de kist, de ballen werden in de magnetron opgewarmd en dan was het smikkelen....blegh!!
En het ergste is dat wij dus tot in de zomer oliebollen aten.
Ik heb dan ook al jaren geen oliebol meer aangeraakt
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik heb wel een soort van hekel aan blik/pot groenten, maardat is vooral omdat ik weet hoe lekker de verse versies uit eigen tuin smaken. Rode kool of bieten uit pot smaken echt heel anders dan uit 'de tuin'.
Dus dan is mijn jeugdtrauma teveel lekker eten gehad in mijn jeugd waardoor ik groenten uit blik minder waardeer.
Dus dan is mijn jeugdtrauma teveel lekker eten gehad in mijn jeugd waardoor ik groenten uit blik minder waardeer.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Macaroni met smac?quote:Op donderdag 16 februari 2012 16:44 schreef Bosbeetle het volgende:
Ik heb wel een soort van hekel aan blik/pot groenten, maardat is vooral omdat ik weet hoe lekker de verse versies uit eigen tuin smaken. Rode kool of bieten uit pot smaken echt heel anders dan uit 'de tuin'.
Dus dan is mijn jeugdtrauma teveel lekker eten gehad in mijn jeugd waardoor ik groenten uit blik minder waardeer.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Kippensoep bij oma die even je toet boende met de vaatdoek. Sindsdien altijd gegeten voor ik naar oma ging.
Toet?quote:
Kippensoep bij oma die even je toet boende met de vaatdoek. Sindsdien altijd gegeten voor ik naar oma ging.
Echt te smerig voor woorden wat je vertelt.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Wát?!quote:
Kippensoep bij oma die even je toet boende met de vaatdoek. Sindsdien altijd gegeten voor ik naar oma ging.
Whahaha!
"If you don't stop lying about me, I'll start telling the truth about you."
"Toet" is een ander woord voor "gezicht". Jij denkt waarschijnlijk aan "tuutje", en het is te hopen dat oma die niet al te hard heeft afgeboend met een vaatdoekquote:
[..]
Toet?
Echt te smerig voor woorden wat je vertelt.
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.quote:
[..]
"Toet" is een ander woord voor "gezicht". Jij denkt waarschijnlijk aan "tuutje", en het is te hopen dat oma die niet al te hard heeft afgeboend met een vaatdoek
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Toet is hier een ander woord voor plastic zakquote:
[..]
"Toet" is een ander woord voor "gezicht". Jij denkt waarschijnlijk aan "tuutje", en het is te hopen dat oma die niet al te hard heeft afgeboend met een vaatdoek
Spam spam spam spam spam spaaaam, lovely spaaaam!quote:
Aaaah i jinxed it, vanavond risotto met smac
Groen stipjesbrood.
Dat mijn moeder dan die stukjes schimmel wegsneed.
"Want de rest van het brood was immers nog goed."
Dat mijn moeder dan die stukjes schimmel wegsneed.
"Want de rest van het brood was immers nog goed."
Hoezo?quote:
Aaaah i jinxed it, vanavond risotto met smac
Hou je niet van Italiaans eten
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wellusquote:
[..]
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Juist wel.quote:
[..]
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.
I liked it. I was good at it. It made me feel alive.
Een moeder die altijd gezond wilde koken, maar vooral zo goedkoop mogelijk.
- zo'n goedkoop zakje sate kopen, openknippen en met saus en al in een pannetje water mikken, had ze meteen satesaus voor iedereen.
- salade? Kropsla in milimeterstukjes met een dressing van water en yoghurt
- macaroni met smac en tomatenpuree
- jus was bakvet met een scheut water
- alles was droog
- door gerechten waar room in moest, ging geen room, maar een scheut koffiemelk
Pas toen ik voor mijzelf ging koken vond ik rijst en aardappelen lekker. Want met een goede jus en/of een lekkere groentecombi, was het eten helemaal niet droog. Dan kom je er trouwens achter dat goedkoop koken geen schraal koken hoeft te zijn.
- zo'n goedkoop zakje sate kopen, openknippen en met saus en al in een pannetje water mikken, had ze meteen satesaus voor iedereen.
- salade? Kropsla in milimeterstukjes met een dressing van water en yoghurt
- macaroni met smac en tomatenpuree
- jus was bakvet met een scheut water
- alles was droog
- door gerechten waar room in moest, ging geen room, maar een scheut koffiemelk
Pas toen ik voor mijzelf ging koken vond ik rijst en aardappelen lekker. Want met een goede jus en/of een lekkere groentecombi, was het eten helemaal niet droog. Dan kom je er trouwens achter dat goedkoop koken geen schraal koken hoeft te zijn.
Ware liefde is niet elkaars hand maar elkaars hart vasthouden.
Love is for real, today!
"De laatste keer dat we zo slecht verdedigden, waren we vijf jaar ons land kwijt. ©Michiel Veenstra
Love is for real, today!
"De laatste keer dat we zo slecht verdedigden, waren we vijf jaar ons land kwijt. ©Michiel Veenstra
Mijn moeder hield erg veel van typisch Hollandse gerechten:
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
Grote stukken paprika in de macaroni/spaghetti. Nog nooit bij een Italiaan gezien, maar ipv tomaat ging er bij ons paprika door. Ik eet die troep nog steeds niet, bij de gedachte aan paprika alleen al moet ik kokhalzen.
Nog nooit bij een Italiaan gezien, maar ipv tomaat ging er bij ons paprika door. Ik eet die troep nog steeds niet, bij de gedachte aan paprika alleen al moet ik kokhalzen.
Paprika.quote:
Grote stukken paprika in de macaroni/spaghetti.
Onwijs lekker en heel erg gezond. Rauw, gegrild, gebakken, allemaal heerlijk.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Dat jeugdtrauma van de schoolmelk deel ik, gadverdamme zeg, jaar in jaar uit elke dag die gore witte troep drinken. De laatste keer dat ik ooit melk heb gedronken was op de laatste dag dat ik op de basisschool zat, toen heb ik het voor altijd afgezworen.quote:
Mijn moeder hield erg veel van typisch Hollandse gerechten:
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
Hoezo zou je als je een keer de niet lekkere variant gehad hebt de lekker variant niet meer eten ? Als je een keer een vieze bonbon hebt gehad dan zijn toch niet alle bonbons vies ?quote:
Mijn moeder hield erg veel van typisch Hollandse gerechten:
Slap gekookte groente, stamppotten...
Hou blijkbaar niet van dat slappe gedoe, dus at ik zo min mogelijk groeten.
Na de middelbare school gingen we een keertje wokken, en toen at ik het ineens wel omdat het niet zo slap was! (Daarna werd er ook thuis regelmatig "gewokt")
Verder een schooltrauma:
Schoolmelk en pannenkoeken.
Mijn eerste basisschool had "gewone" schoolmelk, in die pakjes met dat konijntje. Ik schijn tot dan toe melk gelust te hebben!
De volgende basisschool was oh zo milieu bewust: GEEN pakjes melk, WEL plastic flessen die werden ingeschonken in plastic bekers! Met kleuren als donkergroen, donkerblauw, bordeaux rood...
Natuurlijk werd er VOOR de pauze (15 minuten) ingeschonken, en mocht er pas NA de pauze gedronken worden --> lauwe, vies uitziende melk, in bekers waarin soms zelfs schimmel zat...
Heb sinds groep 8 geen melk meer (durven) drinken. Gadver!
En de pannenkoeken bij de sportdag/werkweek.
Thuis: Lekkere, dunne, pannenkoeken.
Daar: Hele dikke, vette, half vloeibaar-van-binnen... Het heeft echt 8 jaar geduurd voordat ik weer een pannenkoek at, en zelfs nu, 12 jaar na de basisschool, bijna nooit meer...
Ik snap die moeilijkheden met eten nooit zo.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ik heb het nog een paar keer geprobeerd maar ik kom er niet van af.quote:
[..]
Paprika.
Onwijs lekker en heel erg gezond. Rauw, gegrild, gebakken, allemaal heerlijk.
Noemen ze geconditioneerde smaakaversie. Soort van Pavlov.quote:
[..]
Hoezo zou je als je een keer de niet lekkere variant gehad hebt de lekker variant niet meer eten ? Als je een keer een vieze bonbon hebt gehad dan zijn toch niet alle bonbons vies ?
Ik snap die moeilijkheden met eten nooit zo.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
jawel hoor, er zijn nog altijd mensen die de term 'toet' gebruiken tegen hun kinderenquote:
[..]
Ik weet wel wat het betekent maar het is echt zo'n woord wat niemand gebruikt. En zeker niet als je het niet tegen een kind hebt.
"kom schat, even je toetje boenen met een toetenboenerdoekje"
ontopic; gekookte niertjes. gadverdamme *ril* gewoon niertjes in water geplemt en gekookt. ieeeeeeeew
Your mind don't know how you're taking all the shit you see
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
dat is toch wel weg te rationaliseren als mens zijndequote:
[..]
Noemen ze geconditioneerde smaakaversie. Soort van Pavlov.
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
haha ik had dat ook met bier de eerste keer dat ik ervan moest kotsen (herinner de rest van de avond niet en zulks) toen heb ik toch minstens een week bier niet lekker gevondenquote:
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
maarja toen was het weer weekend
En mochten we vallen dan is het omhoog. - Krang (uit: Pantani)
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
My favourite music is the music I haven't yet heard - John Cage
Water: ijskoud de hardste - Gehenna
Ik heb ooit eens vreselijk gebraakt van Sambuca, en dat smaakt op de weg terug nog minder lekker dan op de heenweg. Sindsdien kan ik al kokneigingen krijgen van de geur van een willekeurig anijsdrankje. Ik kan me best voorstellen dat dat met eten ook zo gaat.quote:
[..]
dat is toch wel weg te rationaliseren als mens zijnde
Tsja, na zo'n 4 jaar vieze, warme, melk (Advies van een paar leraren: Neus dicht en drinken maar!) is melk voor mij gelijk aan vieze, zure, warme zooi.quote:
[..]
Hoezo zou je als je een keer de niet lekkere variant gehad hebt de lekker variant niet meer eten ? Als je een keer een vieze bonbon hebt gehad dan zijn toch niet alle bonbons vies ?
Ik snap die moeilijkheden met eten nooit zo.
Zelfde met de pannenkoeken: Als ik aan die dingen denk, denk ik automatisch aan die dikke, half vloeibare, dingen van school.
(Overigens hadden heel veel klasgenootjes met schoolmelk hetzelfde probleem, en drinkt mijn broertje bijvoorbeeld ook nog altijd uitsluitend chocolademelk ipv melk)
Voor mij geldt precies hetzelfde, elke keer met uitgaan ruik ik het weer en draait mijn maag zich bijna om haha. Gelukkig heb ik er verder geen aversie voor anijs door opgelopen, alleen de geur van sambuca in combinatie met de wetenschap dat het sambuca is hahaquote:
[..]
Ik heb ooit eens vreselijk gebraakt van Sambuca, en dat smaakt op de weg terug nog minder lekker dan op de heenweg. Sindsdien kan ik al kokneigingen krijgen van de geur van een willekeurig anijsdrankje. Ik kan me best voorstellen dat dat met eten ook zo gaat.
Ik heb tot mijn 7 de jaar regelmatig in het ziekenhuis gelegen. En kreeg altijd babyvoeding. De geur alleen al maakt me over me nek gaan.
Daarnaast bloedworst elke zaterdag bij opa En pekelvlees op je boterham
Daarnaast bloedworst elke zaterdag bij opa
En pekelvlees op je boterham
Dat heb ik met frikandellen.quote:
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
We zijn nu ruim 20 jaar verder en zo af en toe eet ik er eentje en gruwel dan nog maar een heel klein beetje.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
Ik heb dat met kruidnagel, ooit worst gegeten met veel kruidnagel en de nacht daarop sloeg een buikgriep toe, de geur van kruidnagel kwam weer mee naar buiten en sindsdien kan ik het niet meer luchten of zien.quote:
Zou je wel verwachten he? In de praktijk is dat toch een stuk lastiger..
Heb het zelf bv met herfstbok. Paar jaar terug had ik een herfstbokborrel (50 cent per glas). En toen heb ik er veel te veel van op. Goed 'ziek' van geworden. En nog steeds vind ik die zoetige lucht van dat soort bier niet lekker. Tis wel afgezwakt ja.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
dat heeft niks met die buikgriep van doen, kruidnagel *is* gewoon smerigquote:
[..]
Ik heb dat met kruidnagel, ooit worst gegeten met veel kruidnagel en de nacht daarop sloeg een buikgriep toe, de geur van kruidnagel kwam weer mee naar buiten en sindsdien kan ik het niet meer luchten of zien.
Your mind don't know how you're taking all the shit you see
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Dont believe anyone but most of all dont believe me
God damn right it's a beautiful day Uh-huh
Nee, kruidnagel is juist een onmisbare smaakmaker in veel gerechten! Tenzij je er dus van over je nek van gaat .
Maar het is wel duidelijk, met mijn verhaal, Bosbeetle, nijenhuisjeroen, Cat22, Pietverdriet, dat geconditioneerde smaakaversie iets is wat prima op mensen toepasbaar is...
.Maar het is wel duidelijk, met mijn verhaal, Bosbeetle, nijenhuisjeroen, Cat22, Pietverdriet, dat geconditioneerde smaakaversie iets is wat prima op mensen toepasbaar is...
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
Ow ja, een vriendin die maizena door diepvriesspinazie deed... waarna ik heel verbaasd vroeg wat voor snot er op mn bord lag. Om het af te maken deed ze er vervolgens nog een kwak curryketchup overheen. Rrrrril.
Ware liefde is niet elkaars hand maar elkaars hart vasthouden.
Love is for real, today!
"De laatste keer dat we zo slecht verdedigden, waren we vijf jaar ons land kwijt. ©Michiel Veenstra
Love is for real, today!
"De laatste keer dat we zo slecht verdedigden, waren we vijf jaar ons land kwijt. ©Michiel Veenstra
Terwijl spinazie heel lekker is, als je het niet hakt, maar gewoon kort kookt, blaadjes goed uitdrukt,mmmmmquote:
Ow ja, een vriendin die maizena door diepvriesspinazie deed... waarna ik heel verbaasd vroeg wat voor snot er op mn bord lag. Om het af te maken deed ze er vervolgens nog een kwak curryketchup overheen. Rrrrril.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
op de basisschool naar de boer om te zien waar melk vandaan kwam (alsof we dat nog niet wisten), met zijn allen ff verse melk proeven. Ik ging over mijn nek en heb sindsdien nooit meer melk gedronken. Uitzonderingen zijn melk met een smaakje.
En aardbei mijn broertje was en is nog steeds een ontzettende zeur met eten. En omdat hij zo slecht at en van alle vruchten alleen maar aardbei lust, was alles met aardbei; aardbei ranja, aardbeien jam, aardbei kwarktaart, aardbeien snoepje. Ik was blij als ik ergens anders iets kreeg wat niet naar aardbei smaakte. Ik weiger nu ook producten met aardbei te eten, verse aardbeien gaan er nog wel in.
Sla eten bij oma! Vers uit de tuin, met gratis vlees dat nog kruipt met huisje en al natuurlijk. Owja en met overmatig slasaus. Sowieso blanco slasaus
Een goede vriendin waar ik een tijdje veel at, daar aten ze alleen maar draadjesvlees. Gruwel.
Op een uitwisseling naar Italië 2x daags pasta; maar dan ook alleen spaghetti met simpele tomatensaus. Ik heb echt maanden daarna geen pasta willen eten.
En dan het macaroni verhaal; mijn moeder maakt het met boterhamworst en ham uit blik, een beetje prei en een zakje macaroni kruiden. Bleh, ik eet dat dus mooi ook niet.
En aardbei
mijn broertje was en is nog steeds een ontzettende zeur met eten. En omdat hij zo slecht at en van alle vruchten alleen maar aardbei lust, was alles met aardbei; aardbei ranja, aardbeien jam, aardbei kwarktaart, aardbeien snoepje. Ik was blij als ik ergens anders iets kreeg wat niet naar aardbei smaakte. Ik weiger nu ook producten met aardbei te eten, verse aardbeien gaan er nog wel in.Sla eten bij oma! Vers uit de tuin, met gratis vlees dat nog kruipt met huisje en al natuurlijk. Owja en met overmatig slasaus. Sowieso blanco slasaus
Een goede vriendin waar ik een tijdje veel at, daar aten ze alleen maar draadjesvlees. Gruwel.
Op een uitwisseling naar Italië 2x daags pasta; maar dan ook alleen spaghetti met simpele tomatensaus. Ik heb echt maanden daarna geen pasta willen eten.
En dan het macaroni verhaal; mijn moeder maakt het met boterhamworst en ham uit blik, een beetje prei en een zakje macaroni kruiden. Bleh, ik eet dat dus mooi ook niet.
Trotste mama van Ambar
Het officiële liefje van @Monitor O+
Het officiële liefje van @Monitor O+
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |