abonnement Unibet Coolblue
pi_170171223
*O* Welkom in het grote FOK! slowcooker topic *O*

Websites voor aanschaf slowcooker:
www.fonq.nl
www.amazon.de
www.amazon.co.uk

Recepten:
Algemene sites:
https://twitter.com/fitslowcooker (EN)
https://twitter.com/SlowcookCentral (EN)
https://twitter.com/SassySlowcooker (EN)[/url]
slowcooker society (EN)
http://www.slowkoken.nl/ (NL)
http://www.crockpoteurope.com/Index.aspx (EN)
http://www.slowcookerclub.com/ (EN)
http://www.ayearofslowcooking.com/ (EN)
http://www.slowcookersociety.com/ (EN)
http://fitslowcookerqueen.com/(EN)
Recepten index De Slowcookers
Facebook groep De Slowcookers: https://www.facebook.com/groups/1390777021151739/

Gepost in deze reeks:
Pulled Pork (blog Nombelina)
Roti kip (blog Nombelina)
Stoofpeertjes van RobinOok (EN)
Chili con carne (allrecipes)
Vegetarische curry (slowkoken)
Erwtensoep (Marks&Marks blogspot)
Turkse linzensoep met paprika en yoghurt (slowkoken)
Chinese Pulled Beef (supergoldenbakes)
Texas-style pulled pork (blijzondersuiker)
Oma`s Hachee (smulweb)
Rendang (Indonesisch stoofvlees) (RobinOok)
Stoofvlees a la Bart2002
Easy Slow Cooker Pulled Pork (chowhound)
Pittige indische rundvleesstoofpot (smulweb)
Slow cooker butter chicken (allrecipes)
Marokkaanse kip (allrecipes)
Kip met satesaus a la Sorella
Slow Cooker Hoisin Chicken Recipe (cookincanuck)
3 Ingredients Easy Slow Cooker Sweet & Sour Chicken Recipe (slowcookersociety)
Mashed Potatoes(slowcookersociety)
Indo pulled pork (eetinspiratie)
Kip Dhansak a la Sorella
Easy Italian Chicken (fitslowcookerqueen)
Kip Marrakesh uit de slowcooker
Smeuiig varkensvlees met zoete/pittige saus
Heerlijke pittige kippensoep (smulweb)
Indische kip: Ajam Smoor Djawa (koksinfrankijk)
Slow Cooker Lasagna a la Sorella
Thai Chicken Lentil Curry (mjandhungryman)
cheesy bacon ranch potatoes (damndelicious)
Mostersoep met spekjes
Kippensoepje a la PdeHoog
Vietnamees stoofvlees




En weer verder pruttelen met die langzame potten :s) :Y) :s)

[ Bericht 2% gewijzigd door Isabeau op 04-05-2017 18:06:29 ]
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170171443
Ik ben van plan om eens spareribs te gaan maken in de slowcooker.

* (ja ik weet dat dit voor BBQ fans vloeken in de kerk is, mijn niet gemeende excuses daarvoor }) ).

Nu de vraag hoe en wat? ik ben voorstander van zelf marineren want ik ben niet content wat men er standaard voor marinade bij gebruikt en tot mijn schrik zie ik soms zelfs dat ze het vlies hebben laten zitten |:(

Wie heeft er tips mbt bereidingstijden? en eventueel recepten?
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170183982
Deze ga ik proberen;

http://www.culy.nl/recept(...)ittige-barbecuesaus/

Met twee aanpassingen

135 gram bruine suiker ---> daar maak ik 25 gram honing van

240 milliliter ketchup ---> Dat halveer ik en vul ik weer aan met tabasco
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170194350
Ik kan me niet voorstellen dat je spareribs goed gaar zijn na 4,5 uur in de slowcooker. Misschien wel gaar, maar ik bak ze graag goed door tot het vet wegsmelt en het vlees van het bot valt en dat kost minimaal 6 uur op 160 graden in de oven of op de barbecue.
Ik ben dus sceptisch maar wel heel benieuwd hoe je spareribs uiteindelijk zijn :)

Zelf heb ik voor het eerst bouillon getrokken van een kipkarkas in de slowcooker. Zo'n 12 uur laten staan op high, echt perfect!
  vrijdag 14 april 2017 @ 01:02:38 #5
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170206953
Ik laat mijn ribben altijd zo lang mogelijk in de sc, 4.5 uur vind ik in elk geval te kort. Ik gril niks na.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_170283327
Bolognaisesaus in de slowcooker vandaag :Y)
  maandag 17 april 2017 @ 13:34:05 #7
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170283483
Thit bo kho hier <3
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_170284226
quote:
14s.gif Op maandag 17 april 2017 13:34 schreef oh-oh het volgende:
Thit bo kho
Ik moest even opzoeken wat dat is, mijn vietnamees is niet meer wat het geweest is :P

http://www.akitachow.com/(...)ietnamese-beef-stew/
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170284241
quote:
Ik kan 'm niet meer aanpassen misschien kan een MOD deze erin plakken?
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170285237
quote:
6s.gif Op donderdag 13 april 2017 00:30 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
Deze ga ik proberen;

http://www.culy.nl/recept(...)ittige-barbecuesaus/

Met twee aanpassingen

135 gram bruine suiker ---> daar maak ik 25 gram honing van

240 milliliter ketchup ---> Dat halveer ik en vul ik weer aan met tabasco
Maplesirup,tomatenpuree en twee gedroogde chilipepertjes ^O^
pi_170288286
quote:
1s.gif Op maandag 17 april 2017 15:20 schreef quirina het volgende:

[..]

Maplesirup,tomatenpuree en twee gedroogde chilipepertjes ^O^
Ja dat kan ook :s)
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
  maandag 17 april 2017 @ 17:40:08 #13
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170288307
quote:
14s.gif Op maandag 17 april 2017 14:19 schreef Stokken_en_stenen het volgende:

[..]

Ik moest even opzoeken wat dat is, mijn vietnamees is niet meer wat het geweest is :P

http://www.akitachow.com/(...)ietnamese-beef-stew/
Ik geloof niet dat dat 'm is. :P
pi_170288357
quote:
0s.gif Op maandag 17 april 2017 17:40 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Ik geloof niet dat dat 'm is. :P
Welk recept dan? het is wel het gerecht als google niet gelogen heeft tegen mij.
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
  maandag 17 april 2017 @ 17:44:22 #15
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170288396
quote:
5s.gif Op maandag 17 april 2017 17:42 schreef Stokken_en_stenen het volgende:

[..]

Welk recept dan? het is wel het gerecht als google niet gelogen heeft tegen mij.
Ik denk deze : http://www.aziatische-ing(...)etnamees-stoofvlees/
Maar ik ga wel heel erg af als ik het mis heb. :+
  maandag 17 april 2017 @ 17:44:38 #16
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170288401
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
  maandag 17 april 2017 @ 17:45:04 #17
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170288410
Tegelijk gepost, maar die is het idd :)
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
  maandag 17 april 2017 @ 17:48:53 #18
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170288481
Pffffjiew, gelukkig! *O*
Moet ik ook weer eens maken. En in porties invriezen. Altijd lekker.
  maandag 17 april 2017 @ 17:54:33 #19
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170288596
Ja, ik maak het ook veel te weinig, het is zoooooo lekker!
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_170288674
^O^ :Y)
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170320817
Hoi, hier een 5,7 l crockpot sinds kort. Twee keer pulled pork gemaakt, verder nog niets. Ik merk dat ik het wat lastig vind in te schatten of ik een recept in mijn SC kan maken, of dat er dan te weinig in zit. Ik wil dan niet verdubbelen bv omdat ik dan met veel te veel eten zit.

En een ander ding: ik twijfel over een kleinere erbij, maar die hebben over het algemeen geen timer. Als je minstens 8u op je werk bent, hoe doe je dat dan? Of het staat veel langer te koken dan in het recept staat, of je start hem met een timer later maar dan staan je ingrediënten een paar uur buiten de koelkast... lijkt me niks. Mensen die hier ervaring mee hebben? In de omschrijvingen staat het namelijk wel telkens zo leuk, dat je thuiskomt van je werk en het eten klaar is enz.
The rock candy's melted, only diamonds now remain
  dinsdag 18 april 2017 @ 23:10:46 #22
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170321191
Ik gebruik hem ook niet op die manier, maar op dagen dat ik niet de hele dag van huis ben. Dan gat het er 's ochtends vers in, zeg maar. Meestal eten we er die dag van en vries ik de rest in.
The love you take is equal to the love you make.
pi_170372906
Zo net een slow cook gedaan :)

En het is zeer goed gelukt heerlijk gewoon :D :9

En wat heb ik erin gedaan?

5 karbonades ongeveer 1600 gram --> BBQ Chicken! rub
5 speklappen ongeveer 600 gram --> 5 kruiden rub
2 kleine uien gesneden
6 tenen knoflook gekneusd en gehakt.
3 eetlepels chilisaus
3 theelepels Sambal
50 gram tomatenketchup
2 glazen cabernet cauvignon

3 uur op de hoge stand en vervolgens 2 uur op de lage stand
na twee uur omgeroerd en weer na twee uur omgeroerd.

PS de karbonades en speklappen had ik in stukken van max 5 bij 5 cm gehakt dan kan je makkelijker roeren en kruiden.

Nom nom nom lekker een voorraad pork in de vriezer *O* *O* :Y)

Heb het in 7 bakjes gedaan en alle vloeistof/vet/ui/knof erbij gedaan.
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170373364
Ehm

karbonade (schouder) 100 gr. 272 kcal * 16 = 4352
speklapje 100 gr. 424 kcal * 6 = 2544

Totaal 6896 kcal 8)7

:o Best wel een berg energie zit erin dus :P :D

En dan nog de wijn, ui, knof en saus :Y)

[ Bericht 0% gewijzigd door Stokken_en_stenen op 21-04-2017 10:34:09 (het was laat ) ]
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170373849
quote:
11s.gif Op vrijdag 21 april 2017 01:09 schreef Stokken_en_stenen het volgende:
272 kcal * 16 = 11632
eh oO<

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.


[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 21-04-2017 01:43:36 ]
pi_170377144
quote:
99s.gif Op vrijdag 21 april 2017 01:43 schreef CrashO het volgende:

[..]

eh oO<

SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Het was blijkbaar te laat om te typen :') |:( :') :@

Eerst c_/ veel sterke c_/
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170394568
Vanavond met nieuwe aardappelen en wortels gegeten heerlijk _O_ :Y) *O* :D :P :9

Ik ga het recept opslaan :D *O*
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170406888
Ik heb een slowcooker gekocht *O* het is er eentje van Russell Hobbs en ik twijfel opeens of er wel een ingebouwde timer in zit :') maar dat is met een losse timer zo verholpen eventueel. Ik ga me er morgenmiddag eens in verdiepen. Heb hier al heerlijke recepten voorbij zien komen.
pi_170408004
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 april 2017 17:20 schreef Serinde het volgende:
Ik heb een slowcooker gekocht *O* het is er eentje van Russell Hobbs en ik twijfel opeens of er wel een ingebouwde timer in zit :') maar dat is met een losse timer zo verholpen eventueel. Ik ga me er morgenmiddag eens in verdiepen. Heb hier al heerlijke recepten voorbij zien komen.
Hoi ik heb ook een Russell Hobbs zit geen timer op en drie standen laag/hoog/warmhoud 3,5 liter inhoud.

Doet wat het moet doen namelijk langzaam koken ;)
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170411471
quote:
7s.gif Op zaterdag 22 april 2017 18:11 schreef Stokken_en_stenen het volgende:

[..]

Hoi ik heb ook een Russell Hobbs zit geen timer op en drie standen laag/hoog/warmhoud 3,5 liter inhoud.

Doet wat het moet doen namelijk langzaam koken ;)
Die heb ik ook :) bevalt ie?
  zaterdag 22 april 2017 @ 23:35:51 #31
319685 Mubassie
Hallo kindertjes
pi_170416927
quote:
7s.gif Op zaterdag 22 april 2017 18:11 schreef Stokken_en_stenen het volgende:

[..]

Hoi ik heb ook een Russell Hobbs zit geen timer op en drie standen laag/hoog/warmhoud 3,5 liter inhoud.

Doet wat het moet doen namelijk langzaam koken ;)
Heb ik vandaag ook aangeschaft 8-)

Morgen proberen
pi_170416977
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 april 2017 20:35 schreef Serinde het volgende:

[..]

Die heb ik ook :) bevalt ie?
Ja tot nu toe wel ja :)
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
pi_170416987
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 april 2017 23:35 schreef Mubassie het volgende:

[..]

Heb ik vandaag ook aangeschaft 8-)

Morgen proberen
:s)
Ik weet niet met welke wapens de derde wereldoorlog uitgevochten zal worden, maar de vierde wereldoorlog wordt uitgevochten met stokken en stenen.
  zaterdag 22 april 2017 @ 23:41:16 #34
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170417036
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 april 2017 17:20 schreef Serinde het volgende:
Ik heb een slowcooker gekocht *O* het is er eentje van Russell Hobbs en ik twijfel opeens of er wel een ingebouwde timer in zit :') maar dat is met een losse timer zo verholpen eventueel. Ik ga me er morgenmiddag eens in verdiepen. Heb hier al heerlijke recepten voorbij zien komen.
Een losse timer kan je apparaat in- of uitschakelen, niet als je gerecht klaar is je apparaat op de warmhoudstand zetten. Dus een losse timer werkt niet hetzelfde.
The love you take is equal to the love you make.
pi_170419858
quote:
1s.gif Op zaterdag 22 april 2017 23:41 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Een losse timer kan je apparaat in- of uitschakelen, niet als je gerecht klaar is je apparaat op de warmhoudstand zetten. Dus een losse timer werkt niet hetzelfde.
De tweede optie die je noemt was niet eens in me opgekomen 8)7 dacht alleen aan uitgestelde start net als bij de wasmachine en vaatwasser _O-
pi_170521608
Vietnamees Stoofvlees (Thịt bò kho)

Een beroemd runderstoofpotje uit Vietnam, eerder kruidig & warm dan pittig. Bijzonder door het gebruik van steranijs en Thaise basilicum, al is het met normale basilicum of zelfs helemaal zonder basilicum ook al lekker. Het is gewoon weer eens wat anders dan een b½uf bourguignon of oma’s sudderlapjes, maar niet eens zo heel anders. Gewoon een lekker runderstoofpotje. In Vietnam, met zijn Franse invloeden eten ze het vaak met baguette, lekker soppend in de saus. Als ontbijt.

RECEPT
500g runderstoofvlees (bv magere runder-, rib-, of sucadelappen)
2 tl kurkuma (koenjit)
2 el (arachide) olie
3 sjalotjes, gesnipperd
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 rode chilipepers, fijngehakt
1 stengels citroengras, superfijngehakt
1 el kerriepoeder
1 el gemalen steranijs (of 3 hele, geroosterd en tot poeder gemalen)
2 dl hete runder- of kippenbouillon. (tip: bouillon + sojasaus + vissaus kan voor sommigen te zout uitpakken, gebruik dan water ipv bouillon)
2-3 el Vietnamese vissaus
2 el lichte sojasaus
1 el (ruwe riet)suiker
zout en zwarte peper
½ bosje verse thaise basilicum, zonder stelen of gewone basilicum
1 rode ui, in dunne ringen voor de garnering

Snijd het vlees in blokjes, meng het met de kurkuma en zet het apart.
Bak sjalotjes, knoflook, chilipeper en citroengras in wat olie tot het geurig is.
Voeg kerriepoeder en de helft van het steranijspoeder toe en bak 10 sec mee.
Voeg het vlees toe en bak het vlees een beetje bruin.
Voeg warme bouillon, vissaus, sojasaus en suiker toe.
Breng aan de kook, voeg extra warm water toe zodat al het vlees onder staat en laat sudderen tot het gaar is. Ik zou zeggen minstens 4 uur, maar het veiligste is om stoofpotjes altijd een dag van tevoren te maken. Dan kun je het zonder stress laten pruttelen zolang als nodig is en bovendien is stoofvlees de volgende dag nog lekkerder ook. Meer maken om in te vriezen is altijd een goed idee.

Voor serveren proeven en op smaak brengen met peper, zout en de rest van het steranijspoeder. Eventueel de saus binden met een maizenapapje (2 tl maïzena + 1 el koud water).
Thaise basilicum in reepjes en rode ui in dunne ringen toevoegen en serveren met witte rijst en bijvoorbeeld sperzieboontjes. Of met baguette dus!

Ik heb de kruiden en vlees gebakken toen de rest erbij en overgedaan in de slowcooker, die op 11 uur gezet, de geur die eruit komt is heerlijk : morgen eten.
Ik ben alleen geen fan van de citroengras stengel die blijft volgens mij toch houterig want ik kreeg hem niet superfijn (nog 9 uur te gaan misschien wordt het nog zacht), maar misschien meer een idee om te pletten, erbij te gooien en later eruit te halen.

Va internet afgeplukt maar weet niet meer van welke site, sry
  donderdag 27 april 2017 @ 15:07:24 #37
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170521667
Ik postte de link hierboven al :D
Citroengras doe je er normaal in zijn geheel in ( beetje kneuzen ) en vis je er dan gewoon uit als je gaat eten.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_170522062
quote:
0s.gif Op donderdag 27 april 2017 15:07 schreef oh-oh het volgende:
Ik postte de link hierboven al :D
Citroengras doe je er normaal in zijn geheel in ( beetje kneuzen ) en vis je er dan gewoon uit als je gaat eten.
Maar dat staat er niet er staat heel fijn hakken ;( In ieder geval goede les voor de volgende keer.
Heb jij hem ook gemaakt oh-oh ?

Bij Robin vandaan dus, Robin het ruikt verrukkelijk hier in huis :)
  vrijdag 28 april 2017 @ 02:00:12 #39
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170536113
Vorige week nog ja, maar ik maak hem wel vaker O+
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_170675312
quote:
0s.gif Op donderdag 27 april 2017 15:04 schreef Sorella het volgende:
Vietnamees Stoofvlees (Thịt bò kho)

Ik twijfel over een slowcooker, en door dit recept wil ik hem denk ik nog liever O+ (Man is Vietnamees, maar we hebben niet echt de tijd om vaak uitgebreid Vietnamees te koken).

Is het echt zo handig om te hebben? Gebruiken jullie hem vaak?

Ik twijfel ook over het formaat. Wij zijn met zijn 2'en + baby, maar maken vaak eten voor meerdere dagen dus als het een wat grotere hoeveelheid is, is dat niet erg.
Het lijkt mij ook leuk om er bouillon in te maken voor Pho (Vietnamese noodlesoep), maar het recept wat mij inspireerde gebruikt een ~6,1 liter, en dat lijkt mij weer zo groot. Kan je ook goed (runder)bouillon maken in een 4,7liter bijvoorbeeld?
  donderdag 4 mei 2017 @ 09:53:41 #41
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_170675357
Ja kan prima, en ideaal ding ^O^

Ik gebruik m denk ik eens in de week of twee weken
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_170676227
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 09:51 schreef Miezziej het volgende:

[..]

Ik twijfel over een slowcooker, en door dit recept wil ik hem denk ik nog liever O+ (Man is Vietnamees, maar we hebben niet echt de tijd om vaak uitgebreid Vietnamees te koken).

Is het echt zo handig om te hebben? Gebruiken jullie hem vaak?

Ik twijfel ook over het formaat. Wij zijn met zijn 2'en + baby, maar maken vaak eten voor meerdere dagen dus als het een wat grotere hoeveelheid is, is dat niet erg.
Het lijkt mij ook leuk om er bouillon in te maken voor Pho (Vietnamese noodlesoep), maar het recept wat mij inspireerde gebruikt een ~6,1 liter, en dat lijkt mij weer zo groot. Kan je ook goed (runder)bouillon maken in een 4,7liter bijvoorbeeld?
Volgens mij raden ze minstens de helft vol aan, liefst 3/4.
The rock candy's melted, only diamonds now remain
  donderdag 4 mei 2017 @ 12:11:09 #43
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170678345
quote:
0s.gif Op maandag 17 april 2017 17:44 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Ik denk deze : http://www.aziatische-ing(...)etnamees-stoofvlees/
Maar ik ga wel heel erg af als ik het mis heb. :+
Deze staat nu te sudderen voor morgen. Ben zeer benieuwd. :)
The love you take is equal to the love you make.
pi_170678642
quote:
1s.gif Op donderdag 4 mei 2017 12:11 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Deze staat nu te sudderen voor morgen. Ben zeer benieuwd. :)
Het is ook lekker met wortels erbij :Y
  donderdag 4 mei 2017 @ 12:30:28 #45
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170678947
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 12:21 schreef Miezziej het volgende:

[..]

Het is ook lekker met wortels erbij :Y
Goed idee! Die heb ik nog. Dacht zelf aan paprika, heb ik ook nog liggen. Ik doe misschien wel allebei. :)
The love you take is equal to the love you make.
  donderdag 4 mei 2017 @ 13:03:08 #46
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170679896
quote:
0s.gif Op donderdag 27 april 2017 15:07 schreef oh-oh het volgende:
Ik postte de link hierboven al :D
Citroengras doe je er normaal in zijn geheel in ( beetje kneuzen ) en vis je er dan gewoon uit als je gaat eten.
Ik heb ondertussen de tekst in het recept aangepast om te waarschuwen dat als je het niet superfijn gesneden krijgt je het dan maar beter toch in zijn geheel mee kunt laten sudderen. Een tussenweg bestaat er namelijk niet.
  donderdag 4 mei 2017 @ 13:04:03 #47
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170679923
quote:
1s.gif Op donderdag 4 mei 2017 12:11 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Deze staat nu te sudderen voor morgen. Ben zeer benieuwd. :)
Als jij hem nu ook lekker vindt, misschien wil een mod 'm dan in de OP erbij zetten? :P
pi_170681659
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 13:03 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Ik heb ondertussen de tekst in het recept aangepast om te waarschuwen dat als je het niet superfijn gesneden krijgt je het dan maar beter toch in zijn geheel mee kunt laten sudderen. Een tussenweg bestaat er namelijk niet.
Daar kwam ik ook achter, ik heb alles in een vergiet gegooid en het vlees "gewassen" om de stukjes kwijt te raken, smaak was wel iets minder geworden natuurlijk maar desalniettemin nog steeds lekker :)
  donderdag 4 mei 2017 @ 16:07:55 #49
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170684380
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 14:08 schreef Sorella het volgende:

[..]

Daar kwam ik ook achter, ik heb alles in een vergiet gegooid en het vlees "gewassen" om de stukjes kwijt te raken, smaak was wel iets minder geworden natuurlijk maar desalniettemin nog steeds lekker :)
Als je een microplane rasp hebt kun je het ook prima raspen, kwam ik tijdje terug achter. :-)


Citroengras Raspen
pi_170685260
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 16:07 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Als je een microplane rasp hebt kun je het ook prima raspen, kwam ik tijdje terug achter. :-)

Heb ik maar ik plet het wel en haal het er later uit want dit recept is zeker voor herhaling vatbaar :)
  donderdag 4 mei 2017 @ 17:28:43 #51
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170685968
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 16:07 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Als je een microplane rasp hebt kun je het ook prima raspen, kwam ik tijdje terug achter. :-)

[ link | afbeelding ]
Citroengras Raspen

Zo heb ik het gedaan, weliswaar op een grove microplane. En met de sereh rechtstreeks uit de diepvries.
The love you take is equal to the love you make.
pi_170685980
Dat gaat toch echt extreem naar steranijs smaken? Ik vond 1 steranijs bij de Indo Pulled Pork al extreem en hou het tegenwoordig alleen bij de vijfkruidenpoeder.
Maar anijs vind ik verder ook niet echt bijzonder dus misschien ligt het daar aan. :P
  donderdag 4 mei 2017 @ 18:50:06 #53
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170687525
Ik vind juist 5-kruidenpoeder supersnel oerheersen. :o
  vrijdag 5 mei 2017 @ 18:54:58 #54
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170710629
quote:
0s.gif Op donderdag 4 mei 2017 13:04 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Als jij hem nu ook lekker vindt, misschien wil een mod 'm dan in de OP erbij zetten? :P
Het recept staat er al, maar is nu ook door ons officieel goedgekeurd! :9

Ik heb nu alle ingrediënten, dus dat wordt binnenkort een keer een grotere hoeveelheid maken en deels invriezen.
The love you take is equal to the love you make.
  dinsdag 9 mei 2017 @ 22:50:32 #55
319685 Mubassie
Hallo kindertjes
pi_170816461
Stomme vraag, maar wat gebeurd er als je vlees of gevogelte te lang gaart? (Lees: een aantal uren)
Kan dat kwaad? Of is dat geen probleem.

M.a.w. stel dat je geen timer hebt en je vergeet je slowcooker, of je bent onverwacht langer van huis..
  dinsdag 9 mei 2017 @ 22:53:54 #56
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170816611
quote:
1s.gif Op dinsdag 9 mei 2017 22:50 schreef Mubassie het volgende:
Stomme vraag, maar wat gebeurd er als je vlees of gevogelte te lang gaart? (Lees: een aantal uren)
Kan dat kwaad? Of is dat geen probleem.

M.a.w. stel dat je geen timer hebt en je vergeet je slowcooker, of je bent onverwacht langer van huis..
Het kan geen kwaad, anders dan dat het vlees in draadjes uit elkaar kan vallen. Vind ik op zich nog steeds lekker. Liever te gaar (uiteenvallend) dan net niet gaar/zacht genoeg.
  dinsdag 9 mei 2017 @ 22:54:25 #57
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170816629
Dan valt het uit elkaar. Het komt in principe niet droog te staan, omdat als het goed is de deksel zo goed sluit dat het vocht in de pan blijft.
The love you take is equal to the love you make.
  dinsdag 9 mei 2017 @ 23:24:41 #58
147172 THEFXR
Alpha Bear
pi_170818145
quote:
1s.gif Op dinsdag 9 mei 2017 22:50 schreef Mubassie het volgende:
Stomme vraag, maar wat gebeurd er als je vlees of gevogelte te lang gaart? (Lees: een aantal uren)
Kan dat kwaad? Of is dat geen probleem.

M.a.w. stel dat je geen timer hebt en je vergeet je slowcooker, of je bent onverwacht langer van huis..
zoals gezegd, uit elkaar, je kan altijd een stekkertimer gebruiken van een paar euro, zodat het vlees niet te gaar wordt
  dinsdag 9 mei 2017 @ 23:25:15 #59
319685 Mubassie
Hallo kindertjes
pi_170818168
Thanks dames. Dus voor de smaak maakt het niets uit?
  dinsdag 9 mei 2017 @ 23:41:28 #60
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170818684
Nope. Alleen voor de structuur.
  woensdag 10 mei 2017 @ 18:56:08 #61
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170833272
We hebben onlangs een Gusto 3,5L slowcooker gekregen van iemand die hem in een kertpakket gekregen had en hem ongeopend in de kast liet staan.

Ik ga hem morgen voor het eerst gebruiken met roti kip :9 Ik zie in alle recepten staan dat je vet van je vlees moet trimmen. Maar smelt dat niet gewoon dan?
Spoilers!
pi_170833308
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 18:56 schreef Lucky_Strike het volgende:
We hebben onlangs een Gusto 3,5L slowcooker gekregen van iemand die hem in een kertpakket gekregen had en hem ongeopend in de kast liet staan.

Ik ga hem morgen voor het eerst gebruiken met roti kip :9 Ik zie in alle recepten staan dat je vet van je vlees moet trimmen. Maar smelt dat niet gewoon dan?
nee daar is de temperatuur te laag voor. maar bij spareribs etc gooi het nog ff op de bbq of in de oven onder de grill
:]
  woensdag 10 mei 2017 @ 19:08:01 #63
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170833512
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 18:57 schreef wootahH het volgende:

[..]

nee daar is de temperatuur te laag voor. maar bij spareribs etc gooi het nog ff op de bbq of in de oven onder de grill
Ah, thanks.

Spareribs zullen we nooit maken in de slowcooker, daar hebben we een barbecue voor. Zaterdag weer, heb nu al trek. Maar eerst dus roti ;)
Spoilers!
  woensdag 10 mei 2017 @ 19:17:44 #64
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170833730
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 18:56 schreef Lucky_Strike het volgende:
We hebben onlangs een Gusto 3,5L slowcooker gekregen van iemand die hem in een kertpakket gekregen had en hem ongeopend in de kast liet staan.

Ik ga hem morgen voor het eerst gebruiken met roti kip :9 Ik zie in alle recepten staan dat je vet van je vlees moet trimmen. Maar smelt dat niet gewoon dan?
Welk recept ga je gebruiken?
The love you take is equal to the love you make.
pi_170834163
Vet aan vlees smelt meestal juist heel mooi weg in de slowcooker. Ik laat het altijd zitten en vind bijna nooit stukken vet terug.
  woensdag 10 mei 2017 @ 19:48:05 #66
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170834491
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 19:17 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Welk recept ga je gebruiken?
Ik weet het nog niet precies. Een mengsel van die van Noa/Kay en mijn eigen recept denk ik. Sowieso wel met dijen en kouseband.
Spoilers!
  woensdag 10 mei 2017 @ 19:51:48 #67
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170834598
quote:
0s.gif Op woensdag 10 mei 2017 19:36 schreef Dragonberry het volgende:
Vet aan vlees smelt meestal juist heel mooi weg in de slowcooker. Ik laat het altijd zitten en vind bijna nooit stukken vet terug.
Ja, nou heb ik dus nog een mening nodig :D
Spoilers!
  woensdag 10 mei 2017 @ 19:59:33 #68
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170834779
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 19:48 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik weet het nog niet precies. Een mengsel van die van Noa/Kay en mijn eigen recept denk ik. Sowieso wel met dijen en kouseband.
Dus het staat niet specifiek in het recept dat je het vet eraf zou moeten snijden?

Ik doe het nooit.

Maak de kip voor roti trouwens altijd in de pan. En kouseband zou ik apart doen.
The love you take is equal to the love you make.
  woensdag 10 mei 2017 @ 21:07:03 #69
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170837066
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 19:59 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Dus het staat niet specifiek in het recept dat je het vet eraf zou moeten snijden?

Ik doe het nooit.

Maak de kip voor roti trouwens altijd in de pan. En kouseband zou ik apart doen.
Nee, in dit recept staat het niet inderdaad. Ik heb afgelopen week tientallen recepten doorgenomen en kwam het regelmatig tegen.

Ik ga het vlees in de pan bruinen en de kousenband er later pas bij doen.
Spoilers!
  woensdag 10 mei 2017 @ 21:24:56 #70
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170837724
quote:
14s.gif Op woensdag 10 mei 2017 19:51 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ja, nou heb ik dus nog een mening nodig :D
Vraag Fietsie.
Het vet uit zijn kip zag er wel uitgesmolten uit,

[ Bericht 4% gewijzigd door RobinOok op 10-05-2017 22:08:29 ]
pi_170839362
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 21:07 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Nee, in dit recept staat het niet inderdaad. Ik heb afgelopen week tientallen recepten doorgenomen en kwam het regelmatig tegen.

Ik ga het vlees in de pan bruinen en de kousenband er later pas bij doen.
Ik heb ooit 1x vlees gebruind in een pan. De keer daarna niet en er was geen verschil.
Is jouw pan een sauté zodat je 'm op vuur kan zetten?
We have far more in common than that which devides us..
  woensdag 10 mei 2017 @ 22:46:31 #72
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170840648
quote:
0s.gif Op woensdag 10 mei 2017 22:08 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ik heb ooit 1x vlees gebruind in een pan. De keer daarna niet en er was geen verschil.
Is jouw pan een sauté zodat je 'm op vuur kan zetten?
Nee, volgens mij niet.
Spoilers!
pi_170840760
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 22:46 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Nee, volgens mij niet.
Dan ook niet doen nee. Maar bruinen zou ik niet doen, moet je weer afwassen :P
We have far more in common than that which devides us..
pi_170843686
quote:
1s.gif Op woensdag 10 mei 2017 21:07 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Nee, in dit recept staat het niet inderdaad. Ik heb afgelopen week tientallen recepten doorgenomen en kwam het regelmatig tegen.

Ik ga het vlees in de pan bruinen en de kousenband er later pas bij doen.
Niet wegsnijden. Mensen schrijven dat natuurlijk omdat vet vies en eng is.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  donderdag 11 mei 2017 @ 11:34:53 #75
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170847539
Ik bak niks aan, en ik laat altijd het vet zitten. Als je maar genoeg tijd neemt wordt het zo juist lekkerder.
Ik heb vandaag een braadkuiken in de sc, op een bedje van ui/knoflook/kefir lime blaadjes, rijkelijk bestrooid met kurkuma, gemalen chili, ketoembar en laos. Ik laat hem denk ik zo ff twee uur op high staan en voor ik straks de deur uit ga doe ik dr dan nog wat ketjap/cocosmelk bij , maar mss ook niet.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_170857830
Ik ga het vet voortaan laten zitten. De roti zit er nu 4,5 uur in en het ruikt verrukkelijk.

Hoe lang doen jullie een runderstoofpot met een kilo riblappen aan? Mijn ene recept zegt 10 uur en het andere 12 uur. Beide uit hetzelfde boekje. En dat boekje is vrij matig dus ik vertrouw het niet zo.
Spoilers!
  donderdag 11 mei 2017 @ 20:27:09 #77
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170860656
Dat komt allemaal niet zo precies. En het is per slowcooker ook nog verschillend.
The love you take is equal to the love you make.
pi_170861286
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 18:56 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ga het vet voortaan laten zitten. De roti zit er nu 4,5 uur in en het ruikt verrukkelijk.

Hoe lang doen jullie een runderstoofpot met een kilo riblappen aan? Mijn ene recept zegt 10 uur en het andere 12 uur. Beide uit hetzelfde boekje. En dat boekje is vrij matig dus ik vertrouw het niet zo.
Ligt er ook aan hoe dik het vlees is. Maar vaak wel zo'n 12 uur soms nog langer.
We have far more in common than that which devides us..
pi_170861288
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 20:27 schreef Lienekien het volgende:
Dat komt allemaal niet zo precies. En het is per slowcooker ook nog verschillend.
Ik vind 10 of 12 uur zo lang. Maar ik heb ook nog nooit een stoofpotje gemaakt dus ik weet er niets van :@

We hebben net de roti op en het was heerlijk! Nog een portie over natuurlijk dus dat is mooi. 2,5 uur op high, toen de kouseband er bij en nog 3 uur op low.
Spoilers!
pi_170861354
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 20:43 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik vind 10 of 12 uur zo lang. Maar ik heb ook nog nooit een stoofpotje gemaakt dus ik weet er niets van :@

We hebben net de roti op en het was heerlijk! Nog een portie over natuurlijk dus dat is mooi. 2,5 uur op high, toen de kouseband er bij en nog 3 uur op low.
Uien voor uiensoep heb ik wel 16 uur gedaan (waren er ook veel)
We have far more in common than that which devides us..
  donderdag 11 mei 2017 @ 21:06:12 #81
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_170862373
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 20:43 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik vind 10 of 12 uur zo lang. Maar ik heb ook nog nooit een stoofpotje gemaakt dus ik weet er niets van :@

We hebben net de roti op en het was heerlijk! Nog een portie over natuurlijk dus dat is mooi. 2,5 uur op high, toen de kouseband er bij en nog 3 uur op low.
Ik doe het nooit zo lang, in ieder geval. :)
The love you take is equal to the love you make.
  donderdag 11 mei 2017 @ 23:17:11 #82
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170870667
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 20:43 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik vind 10 of 12 uur zo lang. Maar ik heb ook nog nooit een stoofpotje gemaakt dus ik weet er niets van :@

We hebben net de roti op en het was heerlijk! Nog een portie over natuurlijk dus dat is mooi. 2,5 uur op high, toen de kouseband er bij en nog 3 uur op low.
Kousenband 3 uur? Waarom? :o
  donderdag 11 mei 2017 @ 23:19:56 #83
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170870788
quote:
0s.gif Op donderdag 11 mei 2017 11:34 schreef oh-oh het volgende:
Ik bak niks aan, en ik laat altijd het vet zitten. Als je maar genoeg tijd neemt wordt het zo juist lekkerder.
Ik heb vandaag een braadkuiken in de sc, op een bedje van ui/knoflook/kefir lime blaadjes, rijkelijk bestrooid met kurkuma, gemalen chili, ketoembar en laos. Ik laat hem denk ik zo ff twee uur op high staan en voor ik straks de deur uit ga doe ik dr dan nog wat ketjap/cocosmelk bij , maar mss ook niet.
Je bakt niks? De specerijen ook niet?
pi_170871065
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 23:17 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Kousenband 3 uur? Waarom? :o
Het ging er bevroren in. Had korter gekund maar het was hartstikke goed eetbaar. Het viel me alles mee want mijn hele dag liep anders dan gepland en het eten bereiden dus ook.
Spoilers!
pi_170871105
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 23:19 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Je bakt niks? De specerijen ook niet?
Dat had ik vandaag ook niet gedaan en ik gooi de kerrie masala volgende keer wel even in de koekenpan.
Spoilers!
  donderdag 11 mei 2017 @ 23:30:46 #86
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170871196
Oh.
  donderdag 11 mei 2017 @ 23:57:48 #87
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170872122
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 23:19 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Je bakt niks? De specerijen ook niet?
Nee doe ik echt nooit.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
  vrijdag 12 mei 2017 @ 00:02:50 #88
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170872307
Okay. Duidelijk.
  vrijdag 12 mei 2017 @ 00:08:33 #89
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_170872483
Ik miste net wat extra smaak vandaag en ik weet bijna zeker dat dat door de ongebakken specerijen kwam.
Spoilers!
  vrijdag 12 mei 2017 @ 00:13:52 #90
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_170872648
Ik gebruik wel meer kruiden in de sc dan in de pan. Maar aangezien ik nooit zout gebruik vind ik dat geen probleem :D
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
  vrijdag 12 mei 2017 @ 00:47:36 #91
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170873368
Nou moet je ophouden hoor, oh-oh. _O-
pi_170875098
quote:
1s.gif Op donderdag 11 mei 2017 20:43 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik vind 10 of 12 uur zo lang. Maar ik heb ook nog nooit een stoofpotje gemaakt dus ik weet er niets van :@

We hebben net de roti op en het was heerlijk! Nog een portie over natuurlijk dus dat is mooi. 2,5 uur op high, toen de kouseband er bij en nog 3 uur op low.
Ik haal de 12 u zelden. Gooi het eten erin als ik wakker word of na het boodschappen doen en als het etenstijd is (vroeg hier, gezien de kinderen) is het altijd klaar.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_170875120
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 mei 2017 00:47 schreef RobinOok het volgende:
Nou moet je ophouden hoor, oh-oh. _O-
Ik bak ook zelden specerijen als ik de slowcooker gebruik. Toen ik er nog een had die op het vuur kon, deed ik dat wel.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  vrijdag 12 mei 2017 @ 10:10:17 #94
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_170876556
Ik heb dit weekend nog sudderlappen gemaakt, gewoon op het kleinste pitje. Was een taaie lap, dus heeft uiteindelijk iets 16 uur opgestaan. Van zondagmiddag 15:00 tot maandagmorgen 07:00.
Had geen zin om de slowcooker erbij te pakken.
  vrijdag 19 mei 2017 @ 17:43:27 #95
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_171056449
Ik ga straks mijn derde slowcookermaal eten, gebaseerd op Caribbean chicken. Ik ben nog niet overtuigd van het recept en ik had het gisteren 6,5 uur aan staan toen ik ineens de deur uit moest. Ik ben benieuwd of het straks eetbaar is.

Mijn eerste twee probeersels waren heel goed gelukt.
SPOILER: Roti kip, 3.5L, 4 porties
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
SPOILER: Italiaanse runderstoof, 3.5L, 6 porties
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Spoilers!
  vrijdag 19 mei 2017 @ 18:53:21 #96
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_171057635
Je hebt de smaak te pakken!
The love you take is equal to the love you make.
  vrijdag 19 mei 2017 @ 18:59:57 #97
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_171057775
quote:
14s.gif Op vrijdag 19 mei 2017 18:53 schreef Lienekien het volgende:
Je hebt de smaak te pakken!
Jah! Dit is ideaal voor mij. Voor de users die het niet weten, ik woon in een stacaravan terwijl mijn huis wordt verbouwd. Ik kan niet uitgebreid koken en luchtjes blijven lang hangen. Ik was mijn kookmojo helemaal kwijt en begin het nu weer terug te krijgen.
Spoilers!
pi_171058899
Ik heb vandaag ook roti gemaakt :) 3 uur op high, helemaal prima. Dit vind ik 1 van de lekkerste dingen om te maken in de slowcooker.
  vrijdag 19 mei 2017 @ 20:01:58 #99
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_171059416
quote:
0s.gif Op vrijdag 19 mei 2017 17:43 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ga straks mijn derde slowcookermaal eten, gebaseerd op Caribbean chicken. Ik ben nog niet overtuigd van het recept en ik had het gisteren 6,5 uur aan staan toen ik ineens de deur uit moest. Ik ben benieuwd of het straks eetbaar is.

Mijn eerste twee probeersels waren heel goed gelukt.
SPOILER: Roti kip, 3.5L, 4 porties
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
SPOILER: Italiaanse runderstoof, 3.5L, 6 porties
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Kip is met 6.5 uur ruim klaar al, ben benieuwd hoe het smaakte.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
  vrijdag 19 mei 2017 @ 21:17:40 #100
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_171061461
quote:
0s.gif Op vrijdag 19 mei 2017 20:01 schreef oh-oh het volgende:

[..]

Kip is met 6.5 uur ruim klaar al, ben benieuwd hoe het smaakte.
Ja, het ging wat mis aan alle kanten van de planning. Maar het was nog verrassend goed te eten. Dit recept mag zeker blijven.
SPOILER: Caribbean chicken, 3.5L, 4 porties
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.


[ Bericht 21% gewijzigd door Lucky_Strike op 19-05-2017 21:31:21 ]
Spoilers!
pi_171063279
ik lees hier even mee!

mijn crockpot staat regelmatig aan vooral in de winter voor stoofvlees!
de tijden in de recepten (10-12 uur voor rundvlees bijv) haal ik nooit, sucade lappen vallen na een uur of 8 echt al uit elkaar, kan dat komen door de verschillende merken?
suck my asshole taco bender
pi_171069488
quote:
0s.gif Op vrijdag 19 mei 2017 22:35 schreef Remco_h het volgende:
ik lees hier even mee!

mijn crockpot staat regelmatig aan vooral in de winter voor stoofvlees!
de tijden in de recepten (10-12 uur voor rundvlees bijv) haal ik nooit, sucade lappen vallen na een uur of 8 echt al uit elkaar, kan dat komen door de verschillende merken?
vast wel. en ook hoeveel liter je pan is en hoe vol je hem propt.
:]
  dinsdag 6 juni 2017 @ 12:46:12 #103
147172 THEFXR
Alpha Bear
pi_171496145
geen aandelen, maar zag het toevallig staan.

  zondag 6 augustus 2017 @ 18:44:45 #104
69724 Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_172951825
Ik heb een tijdje terug de hoisin chicken die Kaatje aanraadde op. Zo lekker :o

Ergens in deze reeks staat een recept voor kip met pindasaus, ik weet niet meer van wie. Ik vond het een maf recept maar toch leek het me lekker. En dat was het ook, echt een verrassing :9
SPOILER: mijn versie
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik heb nog een heerlijk met Mexicaanse kip bedacht. Nou ja, geïnspireerd door een of andere site. Al getest en goedbevonden door users uit de CUL slowchat :7
SPOILER: Mexicaanse kip
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Ik heb geëxperimenteerd met het aanbakken van kip. Het maakt geen bal verschil. Ik ga ze ongebakken in de cooker doen in het vervolg. Dijen ontdoen van vet is ook onnodig gebleken. Ik heb nog nooit een stukje vieze flieber geproefd met onschoongemaakte dijen.

Dinsdag maak ik enchilada quinoa. Ben benieuwd. Hebben jullie nog iets leuks gemaakt?

[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 06-08-2017 18:54:45 ]
Spoilers!
pi_173005009
De enchiladaquinoa was lekker! Er leek erg veel vocht in het recept te moeten maar het klopte dus wel. Ik had niet naar het recept geluisterd en kon er later nog wat water bij doen. Ik heb na 2,5 uur de tweede helft van de saus en de kaas toegevoegd zodat ik tussendoor kon roeren. Het heeft hier te lang opgestaan, volgens recept. Maar 4 uur op low was ook wel goed geweest.

Heeft een van jullie al eens risotto, parelcouscous, grutten, pasta of rijst in de slowcooker gedaan?
Spoilers!
pi_173006493
quote:
0s.gif Op dinsdag 8 augustus 2017 21:19 schreef Lucky_Strike het volgende:
De enchiladaquinoa was lekker! Er leek erg veel vocht in het recept te moeten maar het klopte dus wel. Ik had niet naar het recept geluisterd en kon er later nog wat water bij doen. Ik heb na 2,5 uur de tweede helft van de saus en de kaas toegevoegd zodat ik tussendoor kon roeren. Het heeft hier te lang opgestaan, volgens recept. Maar 4 uur op low was ook wel goed geweest.

Heeft een van jullie al eens risotto, parelcouscous, grutten, pasta of rijst in de slowcooker gedaan?
Risotto wel gedaan, maar per ongeluk op H gezet. Ik kon 't eruit bikken. Geen succes dus. Laatst op een andere manier. Risottorijst in een ovenschaal. Bouillon erbij en bv champignons en dat (geen idee hoe heet/lang) in de oven. Heerlijk en geen last van zere polsen door het roeren.
We have far more in common than that which devides us..
  dinsdag 8 augustus 2017 @ 22:15:23 #107
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173006670
quote:
0s.gif Op dinsdag 8 augustus 2017 22:08 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Risotto wel gedaan, maar per ongeluk op H gezet. Ik kon 't eruit bikken. Geen succes dus. Laatst op een andere manier. Risottorijst in een ovenschaal. Bouillon erbij en bv champignons en dat (geen idee hoe heet/lang) in de oven. Heerlijk en geen last van zere polsen door het roeren.
}:|
pi_173006766
quote:
1s.gif Op dinsdag 8 augustus 2017 22:15 schreef RobinOok het volgende:

[..]

}:|
Ja, ik stond ook heel raar te kijken en dacht, proberen waard. Een "echte" risotto is heel heel veel lekkerder. Maar als je daarna niet eens meer je lepel naar je mond krijgt is dit een prima alternatief.
We have far more in common than that which devides us..
pi_173015792
quote:
0s.gif Op dinsdag 8 augustus 2017 21:19 schreef Lucky_Strike het volgende:
De enchiladaquinoa was lekker! Er leek erg veel vocht in het recept te moeten maar het klopte dus wel. Ik had niet naar het recept geluisterd en kon er later nog wat water bij doen. Ik heb na 2,5 uur de tweede helft van de saus en de kaas toegevoegd zodat ik tussendoor kon roeren. Het heeft hier te lang opgestaan, volgens recept. Maar 4 uur op low was ook wel goed geweest.

Heeft een van jullie al eens risotto, parelcouscous, grutten, pasta of rijst in de slowcooker gedaan?
In het recept staat dat je een blik fire roasted tomatoes en green chillies moet gebruiken. Dit kan ik hier niet krijgen, hoe heb jij dit gedaan?
pi_173016943
quote:
17s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 11:53 schreef Tree het volgende:

[..]

In het recept staat dat je een blik fire roasted tomatoes en green chillies moet gebruiken. Dit kan ik hier niet krijgen, hoe heb jij dit gedaan?
Eerst gebaald dat ik dat hier niet kan kopen. Daarna een blik tomaatblokjes gebruikt en een chilipeper. Ik had nog wel het idee om hot sauce toe te voegen op minn bord maar dat was niet nodig.

Ik had trouwens deze lekkere enchiladasaus gemaakt en daar ook een paar porties van ingevroren:http://www.recipetineats.com/enchilada-sauce-easy-classic-recipe/
Spoilers!
pi_173016971
quote:
1s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 12:50 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Eerst gebaald dat ik dat hier niet kan kopen. Daarna een blik tomaatblokjes gebruikt en een chilipeper. Ik had nog wel het idee om hot sauce toe te voegen op minn bord maar dat was niet nodig.
Dankjewel! Het ziet er erg lekker uit, ga het binnenkort zeker maken :)
  woensdag 9 augustus 2017 @ 12:51:50 #112
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173016975
De zomer is het seizoen dat mijn slowcooker stof verzamelt... Maar ik lees vol interesse mee en doe ideeën op voor het najaar!
The love you take is equal to the love you make.
pi_173017015
quote:
14s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 12:51 schreef Tree het volgende:

[..]

Dankjewel! Het ziet er erg lekker uit, ga het binnenkort zeker maken :)
Zie edit.

Ik ben geen voorstander van quinoa eigenlijk maar ik had nog een pak in de kast staan. De helft is nog over dus ik denk dat ik dit recept nog eens maak wanneer de porties uit de vriezer op zijn.
Spoilers!
pi_173017026
quote:
1s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 12:53 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Zie edit.

Ik ben geen voorstander van quinoa eigenlijk maar ik had nog een pak in de kast staan. De helft is nog over dus ik denk dat ik dit recept nog eens maak wanneer de porties uit de vriezer op zijn.
^O^
pi_173017030
quote:
14s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 12:51 schreef Lienekien het volgende:
De zomer is het seizoen dat mijn slowcooker stof verzamelt... Maar ik lees vol interesse mee en doe ideeën op voor het najaar!
Ik vind het juist ideaal nu. Mijn caravan warmt niet op door het koken :s)
Spoilers!
  woensdag 9 augustus 2017 @ 19:04:13 #116
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_173024696
Waarvoor zou je die quinoa vervangen als je dat zou 'moeten'?
Ik vind die smaak niet lekker namelijk
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_173024884
quote:
1s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 19:04 schreef Molo het volgende:
Waarvoor zou je die quinoa vervangen als je dat zou 'moeten'?
Ik vind die smaak niet lekker namelijk
Ik denk dat het met rijst lekker is. Maar ik weet niets van rijst bereiden in de slowcooker. De quinoa nam een deel van het vocht op.

[ Bericht 0% gewijzigd door Lucky_Strike op 09-08-2017 19:30:24 ]
Spoilers!
  woensdag 9 augustus 2017 @ 19:22:55 #118
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_173025061
Misschien orzo ofzo?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_173025210
quote:
1s.gif Op woensdag 9 augustus 2017 19:22 schreef Molo het volgende:
Misschien orzo ofzo?
Dat is het proberen wel waard denk ik. Maar dat gaart wel snel.
Spoilers!
pi_173133347
quote:
0s.gif Op dinsdag 8 augustus 2017 21:19 schreef Lucky_Strike het volgende:
Heeft een van jullie al eens risotto, parelcouscous, grutten, pasta of rijst in de slowcooker gedaan?
Risotto wel, volgens dit recept. Geen aanrader, de structuur van de rijst was volledig weg. Nu ik het weet zie ik het ook aan de afbeelding bij het recept dus het zal wel kloppen, het is alleen geen risotto dan denk ik. Meer hartige doorgekookte rijstebrij ;)

Ben benieuwd of iemand een ander recept heeft dat wel werkt. Anders blijf ik de risotto gewoon op de normale manier maken, waarschijnlijk sowieso lekkerder.
The rock candy's melted, only diamonds now remain
pi_173137168
Er is een crockpot met roermechanisme. Zou je daar wel lekkere risotto mee kunnen maken?

Of in een multicooker zoals de kenwood kCook. Leuk speelgoed lijkt me dat :P
pi_173138433
quote:
0s.gif Op maandag 14 augustus 2017 15:17 schreef Dragonberry het volgende:
Er is een crockpot met roermechanisme. Zou je daar wel lekkere risotto mee kunnen maken?

Of in een multicooker zoals de kenwood kCook. Leuk speelgoed lijkt me dat :P
Daar heb ik ook al naar gekeken. Lijkt me ook wel wat. Maar ja...weer een ding.
We have far more in common than that which devides us..
pi_173202123
quote:
0s.gif Op maandag 14 augustus 2017 15:17 schreef Dragonberry het volgende:
Er is een crockpot met roermechanisme. Zou je daar wel lekkere risotto mee kunnen maken?

Of in een multicooker zoals de kenwood kCook. Leuk speelgoed lijkt me dat :P
Ik heb er net 1 besteld. Bij Like2Cook was die maar 99 euro (excl verzendkosten). Wilde wel even weten hoe dat kwam, zo goedkoop en ze zijn hun magazijn aan het opruimen.
Het constante roeren voor oa risotto lukt niet meer, en met dit ding wel. Cadeautje voor mezelf ;)
We have far more in common than that which devides us..
pi_173202294
quote:
0s.gif Op donderdag 17 augustus 2017 09:44 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ik heb er net 1 besteld. Bij Like2Cook was die maar 99 euro (excl verzendkosten). Wilde wel even weten hoe dat kwam, zo goedkoop en ze zijn hun magazijn aan het opruimen.
Het constante roeren voor oa risotto lukt niet meer, en met dit ding wel. Cadeautje voor mezelf ;)
oh gaaf! Ik ben heel benieuwd wat je er allemaal in kan maken en of het echt werkt.
pi_173202401
quote:
1s.gif Op donderdag 17 augustus 2017 09:52 schreef Dragonberry het volgende:

[..]

oh gaaf! Ik ben heel benieuwd wat je er allemaal in kan maken en of het echt werkt.
Ik ook. Leuke review gelezen op smulweb van een blogger en toen durfde ik het wel aan.
We have far more in common than that which devides us..
pi_173205377
quote:
0s.gif Op maandag 14 augustus 2017 15:17 schreef Dragonberry het volgende:
Er is een crockpot met roermechanisme. Zou je daar wel lekkere risotto mee kunnen maken?
Ik betwijfel of dat het probleem was. De rijst was gewoon zo zacht gekookt dat de structuur eruit was, dat lijkt me door roeren niet te veranderen toch? Eerder nog zachter. Maar nogmaals, heb maar één recept geprobeerd dus er is een goede kans dat het met een ander recept wel goed lukt :)
The rock candy's melted, only diamonds now remain
pi_173217026
quote:
0s.gif Op donderdag 17 augustus 2017 11:42 schreef LastRequest het volgende:

[..]

Ik betwijfel of dat het probleem was. De rijst was gewoon zo zacht gekookt dat de structuur eruit was, dat lijkt me door roeren niet te veranderen toch? Eerder nog zachter. Maar nogmaals, heb maar één recept geprobeerd dus er is een goede kans dat het met een ander recept wel goed lukt :)
een risotto moet veel geroerd worden om het zetmeel uit de rijst te krijgen en de juiste structuur te ontwikkelen. In een apparaat zoals de kCook kan je dus waarschijnlijk betere risotto maken dan in de slowcooker. Of gewoon een half uur roeren in een pan op het vuur ;)
pi_173220696
quote:
1s.gif Op donderdag 17 augustus 2017 20:22 schreef Dragonberry het volgende:

[..]

een risotto moet veel geroerd worden om het zetmeel uit de rijst te krijgen en de juiste structuur te ontwikkelen. In een apparaat zoals de kCook kan je dus waarschijnlijk betere risotto maken dan in de slowcooker. Of gewoon een half uur roeren in een pan op het vuur ;)
Dat laatste lukt mij dus niet goed meer, erg veel last van handen en polsen. Dus ik hoop van harte dat ding werkt.
We have far more in common than that which devides us..
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:49:26 #129
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173308588
quote:
14s.gif Op vrijdag 5 mei 2017 18:54 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Het recept staat er al, maar is nu ook door ons officieel goedgekeurd! :9

Ik heb nu alle ingrediënten, dus dat wordt binnenkort een keer een grotere hoeveelheid maken en deels invriezen.
Vandaag vier porties vietnamees stoofvlees gemaakt. Drie porties in de vriezer, morgen portie vier eten. :9
The love you take is equal to the love you make.
  maandag 21 augustus 2017 @ 20:52:27 #130
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173308704
quote:
1s.gif Op maandag 21 augustus 2017 20:49 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Vandaag vier porties vietnamees stoofvlees gemaakt. Drie porties in de vriezer, morgen portie vier eten. :9
*O*
  donderdag 31 augustus 2017 @ 16:30:56 #131
38849 Notorious_Roy
Doomed since 1889
pi_173505294
Ik ben (nog) niet zo op zoek naar recepten, maar meer naar algemene informatie over slow cooking. Als ik video's of foto's zie van geslowcookte(?) gerechten loopt het water me in de mond. Nu ben ik al een aantal keer naar de sites van Bol en Coolblue gegaan om een slowcooker te kopen maar er is simpelweg teveel keus.

› Over het algemeen maak ik gerechten voor mezelf, maar ik zou er graag ook gebruik van willen maken als er bezoek is. Dus t/m vier personen denk ik. Hoe groot moet de slowcooker dan zijn?
› Wat zijn goede/betrouwbare merken voor slowcookers?
› Als het voedsel in zo'n slowcooker zit, hoe je er dan echt niets meer aan te doen? Roeren ofzo?
› Zijn ze veilig? Ik lees dat mensen het vooral 's ochtends aanzetten en dan na hun werkdag een maaltijd hebben. Je kunt gewoon van huis zonder problemen?
The hardware is just a box you buy only because you want to play Mario games - Yamauchi
Mr. Zurkon doesn't need bolts, his currency is pain
Roy-O-Rama | Backlog | Wish-list
pi_173507842
quote:
7s.gif Op donderdag 31 augustus 2017 16:30 schreef Notorious_Roy het volgende:
Ik ben (nog) niet zo op zoek naar recepten, maar meer naar algemene informatie over slow cooking. Als ik video's of foto's zie van geslowcookte(?) gerechten loopt het water me in de mond. Nu ben ik al een aantal keer naar de sites van Bol en Coolblue gegaan om een slowcooker te kopen maar er is simpelweg teveel keus.

› Over het algemeen maak ik gerechten voor mezelf, maar ik zou er graag ook gebruik van willen maken als er bezoek is. Dus t/m vier personen denk ik. Hoe groot moet de slowcooker dan zijn?
› Wat zijn goede/betrouwbare merken voor slowcookers?
› Als het voedsel in zo'n slowcooker zit, hoe je er dan echt niets meer aan te doen? Roeren ofzo?
› Zijn ze veilig? Ik lees dat mensen het vooral 's ochtends aanzetten en dan na hun werkdag een maaltijd hebben. Je kunt gewoon van huis zonder problemen?
Ik zou geen te grote slowcooker kopen. Het werkt niet goed als je er dan voor 1 persoon iets in doet, dan zit er te weinig in. Mijn slowcooker is 3.6 liter en dat is denk ik net genoeg voor 4 personen. Het hangt er vanaf wat je maakt denk ik. Iets als hoisin chicken is echt alleen kip in saus, daar moet je dan nog andere dingen bij maken om een volwaardige maaltijd te krijgen. Dat gaat met gemak voor 4-6 personen in mijn formaat. Maar een erwtensoep of goedgevulde curry voor 4 personen zou weer krap zijn.

Qua merken weet ik het niet. Ik heb er een die een kennis in zijn kerstpakket kreeg. Ik zou wegblijven bij de Amerikaanse merken. Ze zijn daar bang voor rauw vlees en dus zijn de temperaturen van bijvoorbeeld Crockpot hoger afgesteld dan andere slowcookers. Je eten kookt echt in een Crockpot en dat is nou juist niet de bedoeling.

Het hangt van je recept af of je er niets meer aan hoeft te doen. Bij sommige recepten moet je een bepaalde groente het laatste uur toevoegen. Of af en toe roeren zoals bij uiensoep. Maar er zijn meer dan voldoende recepten waarbij je echt niets hoeft te doen. Ik roer altijd wel want nieuwsgierig :P

Ja, ze zijn veilig. Echt waar.
Spoilers!
pi_173507922
quote:
0s.gif Op donderdag 31 augustus 2017 18:47 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ik zou geen te grote slowcooker kopen. Het werkt niet goed als je er dan voor 1 persoon iets in doet, dan zit er te weinig in. Mijn slowcooker is 3.6 liter en dat is denk ik net genoeg voor 4 personen. Het hangt er vanaf wat je maakt denk ik. Iets als hoisin chicken is echt alleen kip in saus, daar moet je dan nog andere dingen bij maken om een volwaardige maaltijd te krijgen. Dat gaat met gemak voor 4-6 personen in mijn formaat. Maar een erwtensoep of goedgevulde curry voor 4 personen zou weer krap zijn.

Qua merken weet ik het niet. Ik heb er een die een kennis in zijn kerstpakket kreeg. Ik zou wegblijven bij de Amerikaanse merken. Ze zijn daar bang voor rauw vlees en dus zijn de temperaturen van bijvoorbeeld Crockpot hoger afgesteld dan andere slowcookers. Je eten kookt echt in een Crockpot en dat is nou juist niet de bedoeling.

Het hangt van je recept af of je er niets meer aan hoeft te doen. Bij sommige recepten moet je een bepaalde groente het laatste uur toevoegen. Of af en toe roeren zoals bij uiensoep. Maar er zijn meer dan voldoende recepten waarbij je echt niets hoeft te doen. Ik roer altijd wel want nieuwsgierig :P

Ja, ze zijn veilig. Echt waar.
*)
Alles wat Lucky zegt. Ik zou voor d russel hobbs gaan, niet te duur, goed formaat en de huidige versie kan op vuur om, indien gewenst, aan te braden, maar ook om flink op te warmen als je het hebt laten afkoelen.
We have far more in common than that which devides us..
  donderdag 31 augustus 2017 @ 18:54:28 #134
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173507951
Alleen wordt vaak afgeraden om te roeren. Het zou de bereidingstijd verlengen. Beter laat je het deksel erop.
The love you take is equal to the love you make.
pi_173507970
Kaatje is mijn slowcookgoeroe dus koop vooral een Russel Hobbs.
Spoilers!
pi_173508084
Ik heb een crockpot en had een Russel hobbs. Eerste wordt idd een stuk beter dan de tweede, maar waar de crockpot het nu al een aantal jaar volhoudt, hield mijn Hobbs er na iets meer dan een jaar al mee op.
Stuk goedkoper ook, dus wat dat betreft nog steeds geen slechte investering, maar als je er 100 jaar mee wil doen misschien wel goed om te weten.

N=1, immer betrouwbaar :Y
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_173508151
quote:
1s.gif Op donderdag 31 augustus 2017 18:54 schreef Lienekien het volgende:
Alleen wordt vaak afgeraden om te roeren. Het zou de bereidingstijd verlengen. Beter laat je het deksel erop.
Da's waar. Toch doe ik het.

Ik heb van de week iets weg kunnen gooien. Linzensoep. Veel te veel vocht en tot pap gekookte linzen. Ik hou me aanbevolen voor een beter recept.

Ik heb ook iets geleerd over tomatenpuree. Dat ga ik voortaan toch even laten ontzuren door het kort te bakken. Ik had een batch pastsaus gemaakt en die smaakte toch wat te zuur. De volgende dag nog een batch maar dan met ontzuurde puree en die was veel beter.

SPOILER: Italiaanse rode saus
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Spoilers!
pi_173508202
Ik roer ook altijd als ik thuis ben.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_173508295
quote:
1s.gif Op donderdag 31 augustus 2017 19:00 schreef Vanyel het volgende:
Ik heb een crockpot en had een Russel hobbs. Eerste wordt idd een stuk beter dan de tweede, maar waar de crockpot het nu al een aantal jaar volhoudt, hield mijn Hobbs er na iets meer dan een jaar al mee op.
Stuk goedkoper ook, dus wat dat betreft nog steeds geen slechte investering, maar als je er 100 jaar mee wil doen misschien wel goed om te weten.

N=1, immer betrouwbaar :Y
Geloof dat de russel het hier nu zo'n 3-4 jaar al doet. Maar ik gebruik m niet wekelijks. Maar dat doe ik met de cp ook niet.
We have far more in common than that which devides us..
pi_173690966
Ik ga morgen mijn eerste slowcooker kopen. Heb dit ding in gedachten wegens de prijs en de grootte:
http://www.mediamarkt.nl/nl/product/_crockpot-cr5025-1220473.html

Ik heb nu al heel erg zin in stoofpotten :D
Kan je er ook stoofpeertjes mee maken?
Twiddel
  zondag 10 september 2017 @ 12:36:48 #141
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_173691072
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 12:31 schreef summer2bird het volgende:
Kan je er ook stoofpeertjes mee maken?
Yup.
Ik stoof ze 12 uur op Low.
https://kokrobin.wordpres(...)pears-stoofpeertjes/
pi_173691128
quote:
Oeh, leuk!
Stuk handiger dan met een tijdschrift bij het pannetje te moeten zitten omdat er een tijdschakelaar op je fornuis staat :') :D
Twiddel
pi_173691236
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 12:31 schreef summer2bird het volgende:
Ik ga morgen mijn eerste slowcooker kopen. Heb dit ding in gedachten wegens de prijs en de grootte:
http://www.mediamarkt.nl/nl/product/_crockpot-cr5025-1220473.html

Ik heb nu al heel erg zin in stoofpotten :D
Kan je er ook stoofpeertjes mee maken?
dat is wel een kleine, zou een iets grotere nemen.
pi_173691401
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 12:43 schreef THEFXR het volgende:

[..]

dat is wel een kleine, zou een iets grotere nemen.
Ik ben in mijn eentje. Vandaar ;)
Twiddel
pi_173693112
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 12:51 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Ik ben in mijn eentje. Vandaar ;)
ik ook, heb deze, 3.4 liter, kan er nog geen kip in ;(
  zondag 10 september 2017 @ 14:24:49 #146
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173693620
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 12:51 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Ik ben in mijn eentje. Vandaar ;)
Heb je ook een vriezer? Als je een neemt die net een slag groter is, is het de moeite waard om de extra porties in te vriezen.
The love you take is equal to the love you make.
pi_173693864
Kijk anders eens bij amazone dk, vaak iets goedkoper duurt alleen iets langer voor je het in huis hebt.
Ik ben wel tevreden met mijn andrew james en hun service is ook goed (is ook belangrijk)
pi_173694423
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 14:03 schreef THEFXR het volgende:

[..]

ik ook, heb deze, 3.4 liter, kan er nog geen kip in ;(
[ afbeelding ]
Misschien dat ik die doe, en dan de kip in stukjes. Heb maar een heel klein aanrecht ook :')

quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 14:24 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Heb je ook een vriezer? Als je een neemt die net een slag groter is, is het de moeite waard om de extra porties in te vriezen.
Dat was ik ook van plan met mijn mini-cooker. Normale recepten aanhouden en dan rauwe dagporties invriezen.
Dan hoef ik elke dag maar een klein beetje te koken :)
Twiddel
pi_173694450
Ben ook alleen, heb de russel hobbs maar ook nog een grote (die is meer voor bouillons maken etc). Ik zou ook een iets grotere nemen. De nieuwe russel hobbs kan ook op het gas om evt aan te braden of flink verhitten als het helemaal afgekoeld is.
We have far more in common than that which devides us..
pi_173694547
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 15:01 schreef Kaatje1 het volgende:
Ben ook alleen, heb de russel hobbs maar ook nog een grote (die is meer voor bouillons maken etc). Ik zou ook een iets grotere nemen. De nieuwe russel hobbs kan ook op het gas om evt aan te braden of flink verhitten als het helemaal afgekoeld is.
Is dat niet een enorm ding op je aanrecht? Ik heb echt maar een heel klein aanrecht, al zou hij ook wel op het bureau kunnen staan. Wordt hij warm van buiten?
Twiddel
  zondag 10 september 2017 @ 15:22:07 #151
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173694857
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 15:00 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Misschien dat ik die doe, en dan de kip in stukjes. Heb maar een heel klein aanrecht ook :')

[..]

Dat was ik ook van plan met mijn mini-cooker. Normale recepten aanhouden en dan rauwe dagporties invriezen.
Dan hoef ik elke dag maar een klein beetje te koken :)
Rauwe dagporties doe ik nooit. Ik maak extra, vries dat in gare porties in. Dan hoef je alleen nog te ontdooien (avond van tevoren in de koelkast leggen) en dan goed op te warmen.

Ik heb daar wel e.e.a. over gelezen, over dat rauw invriezen, maar ik vind het een groot nadeel dat die rauwe ingrediënten (vooral kip) dan eerst nog op temperatuur moeten komen in de slowcooker voordat het gaat garen. Dan passeert het toch de fase waarin de bacteriën welig gaan tieren.
The love you take is equal to the love you make.
  zondag 10 september 2017 @ 15:24:10 #152
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173694895
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 15:06 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Is dat niet een enorm ding op je aanrecht? Ik heb echt maar een heel klein aanrecht, al zou hij ook wel op het bureau kunnen staan. Wordt hij warm van buiten?
Ik heb ook die Russel Hobbs, die staat in de kast, bij gebruik op het aanrecht. Hij zou ook op een tafel kunnen staan. Hij wordt wel warm, voor de zekerheid zet ik hem op een houten snijplank.
The love you take is equal to the love you make.
pi_173694930
Ik heb een keer bevroren kip in de slowcooker gedaan en mijn gerecht smaakte echt niet ok toen. Nu ontdooi ik de kip een nacht in de koelkast en dan gaat het de slowcooker in.
Ik ben ook wel van plan om rauwe vriezermaaltijden te maken maar ik heb nog geen groot arsenaal aan geteste recepten.
Spoilers!
pi_173694947
Morgen eerst maar ff kijken wat ze in de winkel hebben :)
Twiddel
  zondag 10 september 2017 @ 15:29:54 #155
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173695005
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 15:25 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik heb een keer bevroren kip in de slowcooker gedaan en mijn gerecht smaakte echt niet ok toen. Nu ontdooi ik de kip een nacht in de koelkast en dan gaat het de slowcooker in.
Ik ben ook wel van plan om rauwe vriezermaaltijden te maken maar ik heb nog geen groot arsenaal aan geteste recepten.
Je zou die rauwe vriezemaaltijden ook eerst kunnen laten ontdooien, eventueel dan ook even in een pan gooien en dan overdoen in de slowcooker.

Maar eerlijk gezegd, als het gaat om eenpersoons porties zou ik niet steeds kleine hoeveelheden in de slowcooker doen. Dat vind ik een beetje zonde van de mogelijkheid om gewoon net zo makkelijk meer in een keer te maken, wat je later alleen nog hoeft te ontdooien en opwarmen.

Zo had ik gisteren in de tijd dat de rijst moest garen het Vietnamese stoofvlees klaar, plus groenten. :9
The love you take is equal to the love you make.
pi_173695398
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 15:29 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Je zou die rauwe vriezemaaltijden ook eerst kunnen laten ontdooien, eventueel dan ook even in een pan gooien en dan overdoen in de slowcooker.

Maar eerlijk gezegd, als het gaat om eenpersoons porties zou ik niet steeds kleine hoeveelheden in de slowcooker doen. Dat vind ik een beetje zonde van de mogelijkheid om gewoon net zo makkelijk meer in een keer te maken, wat je later alleen nog hoeft te ontdooien en opwarmen.

Zo had ik gisteren in de tijd dat de rijst moest garen het Vietnamese stoofvlees klaar, plus groenten. :9
Eens.
Spoilers!
pi_173697301
Ik denk dat dit hem wordt:
https://www.bol.com/nl/p/(...)d47.1.2.ProductTitle

Is dit een goeie?

EDIT: toch deze ivm de prijs:
https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
Twiddel
  zondag 10 september 2017 @ 18:05:48 #158
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173697429
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 17:58 schreef summer2bird het volgende:
Ik denk dat dit hem wordt:
https://www.bol.com/nl/p/(...)d47.1.2.ProductTitle

Is dit een goeie?

EDIT: toch deze ivm de prijs:
https://www.bol.com/nl/p/(...)uggestionType=browse
6,5 l is weer vrij groot!
The love you take is equal to the love you make.
pi_173697452
quote:
11s.gif Op zondag 10 september 2017 18:05 schreef Lienekien het volgende:

[..]

6,5 l is weer vrij groot!
Hoeveel liter is goed voor een eenpersoonshuishouden?
Twiddel
pi_173697480
Wij hebben 3,6 of 4 liter en eten daar samen van met nog 1 of 2 porties voor de vriezer.
Spoilers!
pi_173697516
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 18:09 schreef Lucky_Strike het volgende:
Wij hebben 3,6 of 4 liter en eten daar samen van met nog 1 of 2 porties voor de vriezer.
:D
Dan is 6.5 liter echt veel te veel voor mijzelf.
Twiddel
pi_173697549
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 18:11 schreef summer2bird het volgende:

[..]

:D
Dan is 6.5 liter echt veel te veel voor mijzelf.
https://www.amazon.de/gp/(...)e=UTF8&condition=new
:]
pi_173697666
Twiddel
pi_173697695
persoonlijk zou ik nu geen slowcooker meer kopen, maar een hogedruk multicooker. daar kan je veel meer en sneller mee.
pi_173697708
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 18:20 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Geen creditkaart -O-
je kan eventueel gratis een prepaid online creditkaart aanschaffen.
pi_173697851
Spoilers!
pi_173697869
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 18:32 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Goede keuze.
Morgen ff naar de mediamarkt dus :)
Twiddel
pi_173698552
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 18:22 schreef THEFXR het volgende:
persoonlijk zou ik nu geen slowcooker meer kopen, maar een hogedruk multicooker. daar kan je veel meer en sneller mee.
Mijn volgende wordt een instant pot.
Kan alles.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
pi_173698849
Deze cooker komt morgen, vanwege het enthousiasme in dit topic. Hopelijk komen er lekkere gerechten uit *O*
pi_173698850
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 19:07 schreef Vanyel het volgende:

[..]

Mijn volgende wordt een instant pot.
Kan alles.
jep, goed merk ook, echt veel clips op youtube
pi_173699038
quote:
Die heb ik, voor mij groot zat!!
  zondag 10 september 2017 @ 19:30:58 #173
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173699184
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 18:22 schreef THEFXR het volgende:
persoonlijk zou ik nu geen slowcooker meer kopen, maar een hogedruk multicooker. daar kan je veel meer en sneller mee.
Maar daar heb ik helemaal geen behoefte aan. Ik ben nog steeds blij met mijn slowcooker van drie tientjes. O+
The love you take is equal to the love you make.
pi_173699294
Ik ga Oma's hachee als eerste gerecht maken.
Ik zou nog wat groenten erin willen, wat past hierbij?
Paprika? Champignons? Bonen?
Twiddel
pi_173699666
quote:
17s.gif Op zondag 10 september 2017 19:35 schreef summer2bird het volgende:
Ik ga Oma's hachee als eerste gerecht maken.
Ik zou nog wat groenten erin willen, wat past hierbij?
Paprika? Champignons? Bonen?
Paprika denk ik. Of sperziebonen op het laatst toevoegen.
Spoilers!
pi_173699913
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 19:52 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Paprika denk ik. Of sperziebonen op het laatst toevoegen.
Paprika it is :)
Twiddel
pi_173700517
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 19:30 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Maar daar heb ik helemaal geen behoefte aan. Ik ben nog steeds blij met mijn slowcooker van drie tientjes. O+
dan snap ik erg goed.
pi_173700957
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 20:03 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Paprika it is :)
Huh. Ik wilde champignons zeggen en ik schreef paprika :?
Spoilers!
pi_173701796
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 20:38 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Huh. Ik wilde champignons zeggen en ik schreef paprika :?
Champignons ook lekker :)
Kan beide ook?
Twiddel
  zondag 10 september 2017 @ 21:07:07 #180
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173701871
Ik zou dat wel een gok vinden. Want op welk moment voeg je dat toe?

Sperziebonen op het laatste moment, lees ik bijv. Maar dan worden ze toch nooit meer gaar?
The love you take is equal to the love you make.
pi_173702148
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 21:07 schreef Lienekien het volgende:
Ik zou dat wel een gok vinden. Want op welk moment voeg je dat toe?

Sperziebonen op het laatste moment, lees ik bijv. Maar dan worden ze toch nooit meer gaar?
Ik denk champignon wel goed is, gezien ik wel meer recepten lees waar het vanaf het begin meegekookt wordt.
Paprika ben ik nu niet zo zeker van.
Ik ga ipv paprika wortel doen :)
Twiddel
  zondag 10 september 2017 @ 21:18:24 #182
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173702227
quote:
99s.gif Op zondag 10 september 2017 21:16 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Ik denk champignon wel goed is, gezien ik wel meer recepten lees waar het vanaf het begin meegekookt wordt.
Paprika ben ik nu niet zo zeker van.
Ik ga ipv paprika wortel doen :)
Ik zou dan wortel vanaf het begin erin doen. Champignons zeker niet.
The love you take is equal to the love you make.
pi_173702261
quote:
1s.gif Op zondag 10 september 2017 21:18 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Ik zou dan wortel vanaf het begin erin doen. Champignons zeker niet.
Oh, champignons dan 30 minuten voor het klaar is?
Twiddel
pi_173702344
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 19:17 schreef Leintjeuh het volgende:
Deze cooker komt morgen, vanwege het enthousiasme in dit topic. Hopelijk komen er lekkere gerechten uit *O*
Niet de ovenwanten vergeten als ik coolblue mag geloven :P
pi_173713347
Ik heb de slowcooker gekocht!
Net schoongemaakt en ik vroeg mij wat af.
Plan is om nu alles klaar te maken, in de pan te doen en dan de binnenpan + deksel in de koelkast te zetten. Zodat ik s'morgens vroeg het geheel alleen nog op het vuur hoef te zetten.
Kan er iets misgaan als ik dat zo doe?

Dit is het recept wat ik ga doen morgen:
http://www.smulweb.nl/recepten/1147815/Omas-hachee-slowcooker
Twiddel
pi_173713603
quote:
99s.gif Op maandag 11 september 2017 14:59 schreef summer2bird het volgende:
Ik heb de slowcooker gekocht!
Net schoongemaakt en ik vroeg mij wat af.
Plan is om nu alles klaar te maken, in de pan te doen en dan de binnenpan + deksel in de koelkast te zetten. Zodat ik s'morgens vroeg het geheel alleen nog op het vuur hoef te zetten.
Kan er iets misgaan als ik dat zo doe?

Dit is het recept wat ik ga doen morgen:
http://www.smulweb.nl/recepten/1147815/Omas-hachee-slowcooker
Nee hoor, dat kan prima. Ik doe dat ook regelmatig.
Spoilers!
pi_173713749
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 15:11 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Nee hoor, dat kan prima. Ik doe dat ook regelmatig.
Mooi! ^O^
Twiddel
pi_173714811
Euh, ff een vraag.
Hier staat dat je 250 DL boullion moet toevoegen.
Dat is toch niet goed?
Dat is 25 liter!
Bedoelen ze milliliter?
http://www.smulweb.nl/recepten/1147815/Omas-hachee-slowcooker
Twiddel
pi_173715003
quote:
99s.gif Op maandag 11 september 2017 16:21 schreef summer2bird het volgende:
Euh, ff een vraag.
Hier staat dat je 250 DL boullion moet toevoegen.
Dat is toch niet goed?
Dat is 25 liter!
Bedoelen ze milliliter?
http://www.smulweb.nl/recepten/1147815/Omas-hachee-slowcooker
http://www.ohmyfoodness.n(...)ee-uit-de-slowcooker
:]
pi_173715247
Moet hij trouwens 8 of 12 uur aan?
Bij het oorspronkelijke recept staat 12, maar in die andere staat 8 uur. Maakt dat uit?
Twiddel
pi_173715525
quote:
99s.gif Op maandag 11 september 2017 16:53 schreef summer2bird het volgende:
Moet hij trouwens 8 of 12 uur aan?
Bij het oorspronkelijke recept staat 12, maar in die andere staat 8 uur. Maakt dat uit?
bij 8 uur hebben ze ook minder vlees en kokend water. beetje zelf uitvogelen altijd, ergens rond de 10 zit je vast wel goed
:]
pi_173717022
quote:
0s.gif Op zondag 10 september 2017 19:17 schreef Leintjeuh het volgende:
Deze cooker komt morgen, vanwege het enthousiasme in dit topic. Hopelijk komen er lekkere gerechten uit *O*
Ga je geen spijt van krijgen. Het draadjesvlees is heerlijk (zaterdag gemaakt vandaag gegeten en de rest geef ik morgen aan mensen die er dol op zijn maar nog geen "draadjesvleesles" hebben gehad)
We have far more in common than that which devides us..
pi_173717104
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 18:47 schreef Kaatje1 het volgende:
Ga je geen spijt van krijgen. Het draadjesvlees is heerlijk (zaterdag gemaakt vandaag gegeten en de rest geef ik morgen aan mensen die er dol op zijn maar nog geen "draadjesvleesles" hebben gehad)
Morgen ga ik hoisin chicken maken. Overmorgen waarschijnlijk stoofvlees naar eigen recept :9~ Ik heb een pan van 4,7 liter en ik vraag me af of het recept dat Lucky postte, 'groot' genoeg is voor m'n pan of dat ik hem moet verdubbelen... Iemand advies?
pi_173717174
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 18:52 schreef Leintjeuh het volgende:

[..]

Morgen ga ik hoisin chicken maken. Overmorgen waarschijnlijk stoofvlees naar eigen recept :9~ Ik heb een pan van 4,7 liter en ik vraag me af of het recept dat Lucky postte, 'groot' genoeg is voor m'n pan of dat ik hem moet verdubbelen... Iemand advies?
Bedoel je de hoisin die Lucky van mij heeft (http://www.cookincanuck.c(...)ken-recipe-crockpot/)
Zo ja, die kan er makkelijk in. En goed idee _O_ , ik heb nog wat in de vriezer en heb geen zin om te koken. Die ga ik nu ontdooien en opwarmen
We have far more in common than that which devides us..
pi_173718413
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 18:55 schreef Kaatje1 het volgende:
Bedoel je de hoisin die Lucky van mij heeft (http://www.cookincanuck.c(...)ken-recipe-crockpot/)
Zo ja, die kan er makkelijk in. En goed idee _O_ , ik heb nog wat in de vriezer en heb geen zin om te koken. Die ga ik nu ontdooien en opwarmen
Ja die bedoel ik! Maar een single portie is dus genoeg, dat is goed nieuws ^O^
pi_173718496
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 19:50 schreef Leintjeuh het volgende:

[..]

Ja die bedoel ik! Maar een single portie is dus genoeg, dat is goed nieuws ^O^
Er staat bij dat het 8 servings is. Dan is het een hapje bij de borrel hoor. Het is zo lekker, ik hou met deze hoeveelheden aan voor 3-4 eters. Vorige keer 2 jonge knullen en ik, en schoon op (pan werd nog net niet uitgelikt)
We have far more in common than that which devides us..
pi_173718782
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 19:54 schreef Kaatje1 het volgende:
Er staat bij dat het 8 servings is. Dan is het een hapje bij de borrel hoor. Het is zo lekker, ik hou met deze hoeveelheden aan voor 3-4 eters. Vorige keer 2 jonge knullen en ik, en schoon op (pan werd nog net niet uitgelikt)
Ja ik snap t :P Drukte me een beetje ongelukkig uit :)
pi_173719020
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 20:11 schreef Leintjeuh het volgende:

[..]

Ja ik snap t :P Drukte me een beetje ongelukkig uit :)
Ben benieuwd wat je ervan gaat zeggen ;-) Lucky was helemaal jubelend en mijn gasten ook altijd. Soms krijg ik, na de eerste hap, een blik "ohhh...is het echt zo lekker"???
We have far more in common than that which devides us..
pi_173722045
En mijn ouders waren ook dolgelukkig. 12 Dijen op met 4 personen :o
Spoilers!
pi_173722213
quote:
1s.gif Op maandag 11 september 2017 22:02 schreef Lucky_Strike het volgende:
En mijn ouders waren ook dolgelukkig. 12 Dijen op met 4 personen :o
12 in een slowcooker? of meerdere batches
pi_173722235
quote:
0s.gif Op maandag 11 september 2017 22:09 schreef THEFXR het volgende:

[..]

12 in een slowcooker? of meerdere batches
Nee allemaal tegelijk. Paste net.
Spoilers!
pi_173723879
quote:
1s.gif Op maandag 11 september 2017 22:10 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Nee allemaal tegelijk. Paste net.
Mogelijk dat ik volgende maand 9 eters krijg. Denk dat ik het dan in de grote SC ga maken. En dat ik toch probeer 4 kg dijen erin te krijgen. Desnoods gebruik ik beide cookers
We have far more in common than that which devides us..
  dinsdag 12 september 2017 @ 06:26:34 #204
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173725393
Ik gooi dit straks in de sc met een kilo sudderlappen:
The love you take is equal to the love you make.
  dinsdag 12 september 2017 @ 10:28:16 #205
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_173727609
Ook ik heb opeens in mijn hoofd dat ik een slowcooker wil, maar ik kom er niet uit.
Heb beetje het topic gelezen en kom er niet uit wat de maat betreft.

Wij zijn hier dagelijks sowieso met 4-5 eters.
Maar ik heb echt een hekel aan koken, vooral als ik gasten heb (dan zit ik liever te kleppen) en lijkt me zo'n ding echt een uitkomst... toch?
Dus wat is dan een goed formaat om te kopen? dan zitten we al snel met 7-8 personen.
pi_173727696
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 10:28 schreef SacreCoeur het volgende:
Ook ik heb opeens in mijn hoofd dat ik een slowcooker wil, maar ik kom er niet uit.
Heb beetje het topic gelezen en kom er niet uit wat de maat betreft.

Wij zijn hier dagelijks sowieso met 4-5 eters.
Maar ik heb echt een hekel aan koken, vooral als ik gasten heb (dan zit ik liever te kleppen) en lijkt me zo'n ding echt een uitkomst... toch?
Dus wat is dan een goed formaat om te kopen? dan zitten we al snel met 7-8 personen.
Ik zou dan kijken naar een 5.6 (4.7 kan ook maar net iets kleiner maar wel meer keus volgens mij)
We have far more in common than that which devides us..
pi_173728081
Ik zit ook (nog steeds :+) met "wil ik een slowcooker ja of nee".
Ik dacht eerst aan een 4,7 crockpot, maar toen las ik dus hier dat die warmer wordt. Toen zag ik de 3.5 (ofzo) Russel Hobb die ook op de kookplaat kan, die leek me wel wat, ook vriendelijke geprijsd, maar ja, die is wel weer te klein voor bouillon etc denk ik? Het volgende formaat van die Russel Hobb is meteen 6.5, dat is weer zo groot!
(We zijn meestal met zijn 2'en + 1 kind)

Ik zag een recept voor Pho (vietnamese noodlesoep) in de slowcooker :9~ Maar ja, die botten voor de bouillon nemen best wat ruimte in :+
pi_173729035
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 10:28 schreef SacreCoeur het volgende:
Ook ik heb opeens in mijn hoofd dat ik een slowcooker wil, maar ik kom er niet uit.
Heb beetje het topic gelezen en kom er niet uit wat de maat betreft.

Wij zijn hier dagelijks sowieso met 4-5 eters.
Maar ik heb echt een hekel aan koken, vooral als ik gasten heb (dan zit ik liever te kleppen) en lijkt me zo'n ding echt een uitkomst... toch?
Dus wat is dan een goed formaat om te kopen? dan zitten we al snel met 7-8 personen.
ik zou je dan een instant pot aanraden, dat is ene multicooker onder hoge druk

https://www.amazon.de/Ins(...)keywords=instant+pot

van slowcookers:
https://www.amazon.de/Syn(...)ds=slow+cooker&psc=1

https://www.amazon.de/And(...)931B5827AMYDJ5FJ2GJV

https://www.amazon.de/And(...)eywords=andrew+james
pi_173729058
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 11:00 schreef Miezziej het volgende:
Ik zit ook (nog steeds :+) met "wil ik een slowcooker ja of nee".
Ik dacht eerst aan een 4,7 crockpot, maar toen las ik dus hier dat die warmer wordt. Toen zag ik de 3.5 (ofzo) Russel Hobb die ook op de kookplaat kan, die leek me wel wat, ook vriendelijke geprijsd, maar ja, die is wel weer te klein voor bouillon etc denk ik? Het volgende formaat van die Russel Hobb is meteen 6.5, dat is weer zo groot!
(We zijn meestal met zijn 2'en + 1 kind)

Ik zag een recept voor Pho (vietnamese noodlesoep) in de slowcooker :9~ Maar ja, die botten voor de bouillon nemen best wat ruimte in :+

andrew james en morphy richards hebben allebei 6 liters op amazon.de
ik heb een 3.5 L Hobbs. spijt omdat er geen hele kip in kan
  dinsdag 12 september 2017 @ 12:16:03 #210
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_173729091
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 12:12 schreef THEFXR het volgende:

[..]

ik zou je dan een instant pot aanraden, dat is ene multicooker onder hoge druk

Wat is het verschil met een slow cooker?
Ik heb er 0 verstand van.

Ik zat net naar deze te kijken: https://www.pannenstore.n(...)er-6-l-22750-56.html
pi_173729170
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 12:16 schreef SacreCoeur het volgende:

[..]

Wat is het verschil met een slow cooker?
Ik heb er 0 verstand van.

Ik zat net naar deze te kijken: https://www.pannenstore.n(...)er-6-l-22750-56.html
met een multicooker kan je veel meer, kan hem ook als snelkookpan gebruiken

er staan heel veel kookclips met een slowcooker of een multicooker op youtube
deze multicooker heb je ook nog erg mild geprijsd.

https://www.amazon.de/dp/(...)&qid=1505211365&sr=2

die van de pannestore is een gewone slowcooker
pi_173729238
het verschil tussen een slow en multicooker in engels:
http://www.rachelcooks.co(...)whats-right-for-you/
  † In Memoriam † dinsdag 12 september 2017 @ 12:35:54 #213
43556 miss_dynastie
pi_173729421
Ik heb sinds mei ook een instant pot en heb sindsdien de slowcooker niet meer gebruikt in elk geval. Ik gebruik de instant pot meerdere keren per week.
  dinsdag 12 september 2017 @ 12:54:24 #214
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_173729692
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 12:26 schreef THEFXR het volgende:
het verschil tussen een slow en multicooker in engels:
http://www.rachelcooks.co(...)whats-right-for-you/
Dat laat me alleen maar meer twijfelen :P

If you have a small family (4 or less), I’d recommend the multi-cooker. It does SO much and you’ll find yourself constantly using it. Or if you already have a slow cooker, I’d recommend picking up the multi-cooker to add to your collection. You’ll love it!
If you cook for a larger group or attend a lot of potlucks, I’d recommend the slow cooker for its larger capacity.

Vooral het laatste stukje.
De pot in het linkje ziet er wel heel erg goed uit, alleen heb ik ergens vernomen dat je beter voor ovaal kan gaan? ivm grote stukken vlees?
pi_173729794
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 12:54 schreef SacreCoeur het volgende:

[..]

Dat laat me alleen maar meer twijfelen :P

If you have a small family (4 or less), I’d recommend the multi-cooker. It does SO much and you’ll find yourself constantly using it. Or if you already have a slow cooker, I’d recommend picking up the multi-cooker to add to your collection. You’ll love it!
If you cook for a larger group or attend a lot of potlucks, I’d recommend the slow cooker for its larger capacity.

Vooral het laatste stukje.
De pot in het linkje ziet er wel heel erg goed uit, alleen heb ik ergens vernomen dat je beter voor ovaal kan gaan? ivm grote stukken vlees?
er zijn nu ook multicookers van 6 liter, dus haar vergelijk is van een oude datum.


worden in beide grote stukken vlees bereid.
  dinsdag 12 september 2017 @ 13:15:16 #216
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_173730044
Ik heb net mn vlees in de marinade gezet, vannacht gaat zuurvlees de sc in <3
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
pi_173730718
O+ O+
Zuurvlees. Goeie, is het wel weer tijd voor.
Op zaterdag 24 februari 2024 16:25 schreef Claudia_x het volgende:
Sterker nog, als ik reacties als die van @:vanyel lees, dan vraag ik me af of ik niet op het verkeerde geslacht val. :Y)
  dinsdag 12 september 2017 @ 14:33:12 #218
298315 SacreCoeur
circle pits and gig violence
pi_173731211
Ja, ik ga voor een slow cooker (de 6L RH).
Een multicooker vind ik nog zo overweldigend ofzo :')
Maar misschien wel iets voor de toekomst.
pi_173732642
Morgen ga ik deze koken:
http://allrecipes.nl/rece(...)t-de-slowcooker.aspx

Ik ben enthousiast, het ruikt hier heerlijk en de hachee ziet er prachtig uit. Nu nog proeven vanavond :Y)
Twiddel
pi_173737797
Oeh, dat was lekker!
Zo heb ik vlees nog nooit gaar gekregen.
Helemaal mals, uit elkaar vallend. Heerlijk!

Ik doe de volgende keer wel minder bouillon, daar was ik wat sceptisch in dat er maar zo weinig in moest en had ik nog wat bij gedaan :@ :D
Twiddel
  dinsdag 12 september 2017 @ 20:27:55 #221
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173738694
^O^
The love you take is equal to the love you make.
  dinsdag 12 september 2017 @ 20:45:42 #222
129011 -Bubseltje-
absofuckinglutely!!
pi_173739296
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 13:00 schreef THEFXR het volgende:

[..]

er zijn nu ook multicookers van 6 liter, dus haar vergelijk is van een oude datum.


worden in beide grote stukken vlees bereid.
Of zelfs een 8 liter instant pot.
pi_173740817
Nou de hoisin chicken is ontzettend goedgekeurd ^O^ Onverwacht bezoek dat mee kwam eten heeft er ook van genoten :) Voor herhaling vatbaar *O*
pi_173741115
quote:
17s.gif Op dinsdag 12 september 2017 20:45 schreef -Bubseltje- het volgende:

[..]

Of zelfs een 8 liter instant pot.
die zie ik alleen op de usa amazon, weet niet of je die naar/in NI kan krijgen?
pi_173741763
*O* voor onze nieuwe bekeerlingen *O*
Spoilers!
pi_173743630
quote:
1s.gif Op dinsdag 12 september 2017 21:58 schreef Lucky_Strike het volgende:
*O* voor onze nieuwe bekeerlingen *O*
Ja, leuk...hopelijk ook allemaal nieuwe recepten erbij.

Fijn Leintjuh en Summerbird dat de eerste poging zo goed is bevallen.

En Lienekien, waar haalde die mix vandaan en hoe smaakte het?
We have far more in common than that which devides us..
  † In Memoriam † dinsdag 12 september 2017 @ 23:54:06 #227
43556 miss_dynastie
pi_173744446
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 september 2017 21:38 schreef THEFXR het volgende:

[..]

die zie ik alleen op de usa amazon, weet niet of je die naar/in NI kan krijgen?
Amazon.de heeft hem ook, je moet dan de 6 liter duo aanklikken en kiezen voor de 8 liter maat. 129 euro.
pi_173911902
https://www.reddit.com/r/(...)a_stuffed_meatballs/

Deze zit nu in de slowcooker *O*
Alleen zijn de gehaktballen wel groter uitgevallen :') Veel groter :')

Ik heb ook maatlepels besteld omdat ik veel Amerikaanse recepten gebruik en lui ben :') :D
Twiddel
  donderdag 21 september 2017 @ 22:12:46 #229
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173919925
quote:
1s.gif Op dinsdag 12 september 2017 22:51 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ja, leuk...hopelijk ook allemaal nieuwe recepten erbij.

Fijn Leintjuh en Summerbird dat de eerste poging zo goed is bevallen.

En Lienekien, waar haalde die mix vandaan en hoe smaakte het?
Engeland. En lekker. Ik heb ook een mix voor pulled pork. Die bevoel goed, dus ik op zoek hoe ik het vanuit Nederland kon bestellen. Niks gevonden dat normaal betaalbaar was. Van de zomer maar weer in Engeland wat zakjes ingeslagen.
The love you take is equal to the love you make.
pi_173920202
quote:
1s.gif Op donderdag 21 september 2017 22:12 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Engeland. En lekker. Ik heb ook een mix voor pulled pork. Die bevoel goed, dus ik op zoek hoe ik het vanuit Nederland kon bestellen. Niks gevonden dat normaal betaalbaar was. Van de zomer maar weer in Engeland wat zakjes ingeslagen.
Welke winkel?
Spoilers!
  donderdag 21 september 2017 @ 22:24:39 #231
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173920262
quote:
1s.gif Op donderdag 21 september 2017 22:22 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Welke winkel?
Lakeland heeft het, heb het ook wel bij slagers zien liggen.

Lakeland lijkt te leveren aan Nederland: je kunt een account aanmaken en zo, maar ik krijg uiteindelijk altijd de melding dat ik telefonisch contact op moet nemen. Ja, dag.
The love you take is equal to the love you make.
pi_173920919
quote:
1s.gif Op donderdag 21 september 2017 22:24 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Lakeland heeft het, heb het ook wel bij slagers zien liggen.

Lakeland lijkt te leveren aan Nederland: je kunt een account aanmaken en zo, maar ik krijg uiteindelijk altijd de melding dat ik telefonisch contact op moet nemen. Ja, dag.
Staat genoteerd :)
Spoilers!
pi_173925033
quote:
1s.gif Op donderdag 21 september 2017 22:49 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Staat genoteerd :)
Ik denk dat ik mijn engelse baas (of eigenlijk zijn nederlandse echtgenote) maar ga inschakelen. Zolang hij nog hier werkt is dat wel zo makkelijk.
We have far more in common than that which devides us..
  vrijdag 22 september 2017 @ 09:23:37 #234
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_173925094
Even een disclaimer. Het is makkelijk klaarmaken en het is goed eetbaar, maar het is vast geen culinair hoogstandje. Tegen slowcooken op de grill kan het vast niet op. :@

Maar enfin. Ik heb de pulled pork graag in de vriezer. Even opbakken in de pan, op een verse ciabattina, Johma coleslaw ernaast. :9
The love you take is equal to the love you make.
pi_173925158
quote:
11s.gif Op vrijdag 22 september 2017 09:23 schreef Lienekien het volgende:
Even een disclaimer. Het is makkelijk klaarmaken en het is goed eetbaar, maar het is vast geen culinair hoogstandje. Tegen slowcooken op de grill kan het vast niet op. :@

Maar enfin. Ik heb de pulled pork graag in de vriezer. Even opbakken in de pan, op een verse ciabattina, Johma coleslaw ernaast. :9
Maar slowcooken op de grill is bij mij (appartement) geen optie, dus is dit the next best thing
We have far more in common than that which devides us..
pi_174308567
Ik wil deze gaan maken:
http://www.eetspiratie.nl(...)s-uit-de-slowcooker/

Maar past daar nog wat groentes bij? En welke?
Twiddel
  maandag 9 oktober 2017 @ 19:22:55 #237
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174308663
quote:
99s.gif Op maandag 9 oktober 2017 19:19 schreef summer2bird het volgende:
Ik wil deze gaan maken:
http://www.eetspiratie.nl(...)s-uit-de-slowcooker/

Maar past daar nog wat groentes bij? En welke?
Sperziebonen. Maar die gooi ik dan niet in de slowcooker.
The love you take is equal to the love you make.
pi_174309185
quote:
1s.gif Op maandag 9 oktober 2017 19:22 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Sperziebonen. Maar die gooi ik dan niet in de slowcooker.
Ik wil liever dingen voor in de slowcooker want ik ben ultra-lui :P

Maar zit ook met de vriezer.
Ik vries maaltijden in, kan je dan de (gekookte) sperziebonen meevriezen en dan ontdooit in de magnetron opwarmen?
Twiddel
  maandag 9 oktober 2017 @ 20:17:53 #239
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174310353
quote:
99s.gif Op maandag 9 oktober 2017 19:40 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Ik wil liever dingen voor in de slowcooker want ik ben ultra-lui :P

Maar zit ook met de vriezer.
Ik vries maaltijden in, kan je dan de (gekookte) sperziebonen meevriezen en dan ontdooit in de magnetron opwarmen?
Ik kan je niet adviseren, ik doe dit nooit.
The love you take is equal to the love you make.
  maandag 9 oktober 2017 @ 20:18:59 #240
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174310382
quote:
99s.gif Op maandag 9 oktober 2017 19:40 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Ik wil liever dingen voor in de slowcooker want ik ben ultra-lui :P

Maar zit ook met de vriezer.
Ik vries maaltijden in, kan je dan de (gekookte) sperziebonen meevriezen en dan ontdooit in de magnetron opwarmen?
Niet doen, wordt supergoor. Gewoon verse boontjes koken. Is zo gebeurd, dat is echt de tijdwinst niet

Ingevroren bonen zijn walgelijk
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174313413
quote:
1s.gif Op maandag 9 oktober 2017 20:18 schreef Molo het volgende:

[..]

Niet doen, wordt supergoor. Gewoon verse boontjes koken. Is zo gebeurd, dat is echt de tijdwinst niet

Ingevroren bonen zijn walgelijk
Ga ik doen ^O^ bedankt
Twiddel
pi_174323988
http://ashleywillems.nl/d(...)cooker-super-lekker/

Dit is echt lekker (en makkelijk te maken :@ :') ) _O_
pi_174324971
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 oktober 2017 13:42 schreef tralalala het volgende:
http://ashleywillems.nl/d(...)cooker-super-lekker/

Dit is echt lekker (en makkelijk te maken :@ :') ) _O_
Wat schrijft zij slecht _O-

Ik heb een tijdje geleden ook een pindakiprecept gemaakt, dat was inderdaad erg lekker.
Spoilers!
pi_174494403
pi_174495235
quote:
1s.gif Op dinsdag 10 oktober 2017 14:33 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Wat schrijft zij slecht _O-

Ik heb een tijdje geleden ook een pindakiprecept gemaakt, dat was inderdaad erg lekker.
Ik heb hem gisteren gemaakt in mijn instantpot (ongeveer 20 min op high pressure). Heb alleen ipv pindakaas deze gebruikt en de saus iets dunner gehouden:



Daarna heb ik wat boontjes, witte kool geblancheerd en overgoten met de pindakip. Gebakken uitjes, stukjes komkommer, gekookt ei erop.. Soort van gado gado van gemaakt. Is voor herhaling vatbaar :)

[ Bericht 0% gewijzigd door MonkNL op 18-10-2017 19:12:22 ]
pi_174495773
quote:
0s.gif Op woensdag 18 oktober 2017 16:19 schreef MonkNL het volgende:

[..]

Ik heb hem gisteren gemaakt in mijn instantpot (ongeveer 20 min op high pressure). Heb alleen ipv pindakaas deze gebruik en de saus iets dunner gehoudent:

[ afbeelding ]

Daarna heb ik wat boontjes, witte kool geblancheerd en overgoten met de pindakip. Gebakken uitjes, stukjes komkommer, gekookt ei erop.. Soort van gado gado van gemaakt. Is voor herhaling vatbaar :)
En? Hoe bevalt de instantpot?
pi_174495803
quote:
0s.gif Op woensdag 18 oktober 2017 15:33 schreef THEFXR het volgende:
[ afbeelding ]
Zijn er goede ervaringen met deze pannen?
pi_174495955
quote:
0s.gif Op woensdag 18 oktober 2017 16:19 schreef MonkNL het volgende:

[..]

Ik heb hem gisteren gemaakt in mijn instantpot (ongeveer 20 min op high pressure). Heb alleen ipv pindakaas deze gebruik en de saus iets dunner gehoudent:

[ afbeelding ]

Daarna heb ik wat boontjes, witte kool geblancheerd en overgoten met de pindakip. Gebakken uitjes, stukjes komkommer, gekookt ei erop.. Soort van gado gado van gemaakt. Is voor herhaling vatbaar :)
Die saus is lekker :Y Het geheel klinkt goed zeg.
Spoilers!
pi_174498050
quote:
1s.gif Op woensdag 18 oktober 2017 16:50 schreef Queenshore het volgende:

[..]

En? Hoe bevalt de instantpot?
Heb er daging smoor in gemaakt, dat ging prima. Heb alleen iets teveel vocht gebruikt maar omdat ik ook bovenstaand pindakip/gado gado recept maakte heb ik de smoor nog even in de pan gegooid ernaast. De pindakip was precies goed na 25 min. Heb nog een sloot recepten liggen die ik ga proberen de komende weken maar de eerste indruk is goed.

quote:
0s.gif Op woensdag 18 oktober 2017 17:00 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Die saus is lekker :Y Het geheel klinkt goed zeg.
Ik ben as we speak de pindakip/groenten weer aan het eten en het is echt lekker.. :P Echt een aanrader.

[ Bericht 9% gewijzigd door MonkNL op 18-10-2017 19:17:50 ]
  dinsdag 24 oktober 2017 @ 13:49:59 #250
147172 THEFXR
Alpha Bear
pi_174625906
Dit weekend bij de Aldi, vraag me af of hij in mijn slowcooker 3,5 liter kan??

.


.

pi_174626005
quote:
0s.gif Op dinsdag 24 oktober 2017 13:49 schreef THEFXR het volgende:
Dit weekend bij de Aldi, vraag me af of hij in mijn slowcooker 3,5 liter kan??

.
[ afbeelding ]

.

[ afbeelding ]
T lijkt me dat je moet gaan proppen ;)
We have far more in common than that which devides us..
pi_174722451
Hallo, ik ben Cat-astrophe en heb net een slowcooker besteld :D
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
  zaterdag 28 oktober 2017 @ 22:10:21 #253
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174722606
I love enabling oO<
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174722825
quote:
1s.gif Op zaterdag 28 oktober 2017 22:10 schreef Molo het volgende:
I love enabling oO<
Jouw schuld ja :(

Hij wordt morgen tussen 12.00 en 18.00 uur bezorgd.
Dus nu is de grote vraag of ik morgenvroeg toch op de ouderwetse manier mijn stoofpotje ga maken of dat ik met de SC meteen de nacht in durf :D
Ik denk dat het gaat afhangen van de kwaliteit van de champignons die al twee dagen op verwerking wachten.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
  zaterdag 28 oktober 2017 @ 22:22:58 #255
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174723043
quote:
1s.gif Op zaterdag 28 oktober 2017 22:15 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

Jouw schuld ja :(

Hij wordt morgen tussen 12.00 en 18.00 uur bezorgd.
Dus nu is de grote vraag of ik morgenvroeg toch op de ouderwetse manier mijn stoofpotje ga maken of dat ik met de SC meteen de nacht in durf :D
Ik denk dat het gaat afhangen van de kwaliteit van de champignons die al twee dagen op verwerking wachten.
Durf te durven *O*
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174723248
quote:
1s.gif Op zaterdag 28 oktober 2017 22:22 schreef Molo het volgende:

[..]

Durf te durven *O*
Enabler :{w
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
  zondag 29 oktober 2017 @ 00:26:15 #257
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_174726024
quote:
1s.gif Op zaterdag 28 oktober 2017 22:15 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

Jouw schuld ja :(

Hij wordt morgen tussen 12.00 en 18.00 uur bezorgd.
Dus nu is de grote vraag of ik morgenvroeg toch op de ouderwetse manier mijn stoofpotje ga maken of dat ik met de SC meteen de nacht in durf :D
Ik denk dat het gaat afhangen van de kwaliteit van de champignons die al twee dagen op verwerking wachten.
Ik zou niet weten waarom niet. Dat apparaat hoeft niet te oefenen hoor, die doet dat gewoon.
pi_174729260
quote:
1s.gif Op zaterdag 28 oktober 2017 22:15 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

Jouw schuld ja :(

Hij wordt morgen tussen 12.00 en 18.00 uur bezorgd.
Dus nu is de grote vraag of ik morgenvroeg toch op de ouderwetse manier mijn stoofpotje ga maken of dat ik met de SC meteen de nacht in durf :D
Ik denk dat het gaat afhangen van de kwaliteit van de champignons die al twee dagen op verwerking wachten.
Nog een slowcooker *O*
Gewoon doen! (Zolang de champignons niet groen weglopen.)
We have far more in common than that which devides us..
pi_174735060
Hij is gearriveerd. *O*
En ik ga er de nacht mee in, want overdag laten sudderen gaat het voor vandaag niet meer worden.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174735112
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 14:46 schreef Cat-astrophe het volgende:
Hij is gearriveerd. *O*
En ik ga er de nacht mee in, want overdag laten sudderen gaat het voor vandaag niet meer worden.
Of morgenochtend aanzetten en dan is het eten klaar als je morgen thuiskomt. Ik zet 'm overdag wel in de (afgesloten) badkamer ivm de katten.
We have far more in common than that which devides us..
  zondag 29 oktober 2017 @ 14:49:57 #261
129011 -Bubseltje-
absofuckinglutely!!
pi_174735114
quote:
0s.gif Op woensdag 18 oktober 2017 19:11 schreef MonkNL het volgende:

[..]

Heb er daging smoor in gemaakt, dat ging prima. Heb alleen iets teveel vocht gebruikt maar omdat ik ook bovenstaand pindakip/gado gado recept maakte heb ik de smoor nog even in de pan gegooid ernaast. De pindakip was precies goed na 25 min. Heb nog een sloot recepten liggen die ik ga proberen de komende weken maar de eerste indruk is goed.

[..]

Ik ben as we speak de pindakip/groenten weer aan het eten en het is echt lekker.. :P Echt een aanrader.

Kip 25 minuten in de Instant pot? Blijft er dan nog wat over?

Vannacht heeft er Vietnamees stoofvlees opgestaan zo lekker :9
  zondag 29 oktober 2017 @ 15:07:31 #262
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174735414
Een dubbele portie van dit is nu klaar. Alleen nog even op smaak brengen met zout en peper en dan nog wat indampen. Lekker! :9

http://www.wherethefoodis(...)uin-bier-en-mosterd/

Slowcooker O+
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174735825
quote:
0s.gif Op zondag 29 oktober 2017 14:49 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Of morgenochtend aanzetten en dan is het eten klaar als je morgen thuiskomt. Ik zet 'm overdag wel in de (afgesloten) badkamer ivm de katten.
Hmmm... ik werk morgen thuis en volgens mij word ik dan gek van de geuren en is het veeeeel te lang wachten tot het klaar is @:

En ik wil vandaag al met mijn nieuwe speeltje aan de gang :+
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174735835
O ja, effe checken: champignons kun je beter pas op het laatst erbij toen toch?
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174735946
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 15:30 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

Hmmm... ik werk morgen thuis en volgens mij word ik dan gek van de geuren en is het veeeeel te lang wachten tot het klaar is @:

En ik wil vandaag al met mijn nieuwe speeltje aan de gang :+
Ja, dan zou ik 'm vannacht aanzetten (doe je geen oog dicht door alle heerlijke geuren :P ) en dan kan je ermee ontbijten
Ik doe eigenlijk altijd alles gelijk erin Of heb je van die plakjes champignons? Die zou ik er ook later in doen.
We have far more in common than that which devides us..
pi_174736262
quote:
0s.gif Op zondag 29 oktober 2017 15:39 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ja, dan zou ik 'm vannacht aanzetten (doe je geen oog dicht door alle heerlijke geuren :P ) en dan kan je ermee ontbijten
Ik doe eigenlijk altijd alles gelijk erin Of heb je van die plakjes champignons? Die zou ik er ook later in doen.
Nee, ik heb hele champignons maar die wilde ik in kwarten doen want ze zijn wel erg groot. Maar dat wordt geen smakeloze rubber?
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174736365
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 15:56 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

Nee, ik heb hele champignons maar die wilde ik in kwarten doen want ze zijn wel erg groot. Maar dat wordt geen smakeloze rubber?
Ik kan me het niet herinneren of ik dat vies vond (in ieder geval is het niet bijgebleven) Wat ik ook nog wel doe (voornamelijk met soep maken) is de groenten (nu dus champignons) erbij doen, voor de smaakafgifte en die er later uithalen en dan vers spul erin doen. Met grote groenten en bouillon kan je het zeven, met dit niet denk ik. Heb je van die wegwerp theezakjes? Die zou je kunnen gebruiken.
We have far more in common than that which devides us..
  zondag 29 oktober 2017 @ 16:03:01 #268
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174736430
Wegwerp theezakjes lossen op en gaan stuk als ze zo lang in de slowcooker zitten, in een stukje kaasdoek of thee-ei kan wel.

Champignons zou ik er gewoon lekker al in begin in doen, maar ik hou van snotgare champignons in een stoofpot. Met wortel ofzo vind ik het dan weer heel vies
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174736455
quote:
0s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:00 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ik kan me het niet herinneren of ik dat vies vond (in ieder geval is het niet bijgebleven) Wat ik ook nog wel doe (voornamelijk met soep maken) is de groenten (nu dus champignons) erbij doen, voor de smaakafgifte en die er later uithalen en dan vers spul erin doen. Met grote groenten en bouillon kan je het zeven, met dit niet denk ik. Heb je van die wegwerp theezakjes? Die zou je kunnen gebruiken.
Ik denk dat ik ze aanbak en een uurtje voor alles klaar is erbij doe. Er zit al wortel en paprika in.
De kruiden wilde ik sowieso al in een theezakje doen :Y
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174736466
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:03 schreef Molo het volgende:
Wegwerp theezakjes lossen op en gaan stuk als ze zo lang in de slowcooker zitten, in een stukje kaasdoek of thee-ei kan wel.

Champignons zou ik er gewoon lekker al in begin in doen, maar ik hou van snotgare champignons in een stoofpot. Met wortel ofzo vind ik het dan weer heel vies
O lol, precies andersom dan ik van plan was dus _O-
Ik heb nog veel te leren.
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174736500
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:03 schreef Molo het volgende:
Wegwerp theezakjes lossen op en gaan stuk als ze zo lang in de slowcooker zitten, in een stukje kaasdoek of thee-ei kan wel.

Champignons zou ik er gewoon lekker al in begin in doen, maar ik hou van snotgare champignons in een stoofpot. Met wortel ofzo vind ik het dan weer heel vies
Dat heb ik nog nooit gehad, kapotte theezakjes (wel dat ik het een keer was vergeten eruit te halen in de hachee ;) )
We have far more in common than that which devides us..
  zondag 29 oktober 2017 @ 16:08:17 #272
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174736553
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:04 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

O lol, precies andersom dan ik van plan was dus _O-
Ik heb nog veel te leren.
Smaken verschillen ook
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174736564
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:08 schreef Molo het volgende:

[..]

Smaken verschillen ook
En theezakjes, blijkbaar _O-
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
  zondag 29 oktober 2017 @ 16:09:12 #274
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174736576
quote:
0s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:05 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Dat heb ik nog nooit gehad, kapotte theezakjes (wel dat ik het een keer was vergeten eruit te halen in de hachee ;) )
Ligt misschien aan het merk. Die papieren zakjes heb ik een keer gezien bij vriendin dat het mis ging iig
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
  zondag 29 oktober 2017 @ 16:09:31 #275
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_174736585
quote:
1s.gif Op zondag 29 oktober 2017 16:08 schreef Cat-astrophe het volgende:

[..]

En theezakjes, blijkbaar _O-
yes :D
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_174778367
Nog een update over mijn eerste SC maaltijd.
Iet geheel zoals verwacht, ik denk dat de wijn niet goed was. Vlees was botermals, maar de saus smaakte zurig. En de saus was toch nog te dun. Ik heb daarom het vlees eruit gehaald en de saus nog eens flink laten koken en dat hielp. Maar dit wordt geen favorietje.

Vanavond nieuwe poging die (nog) meer foolproof is: kippensoep!
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
pi_174778371
En mijn theezakje had het prima overleefd :+
Op donderdag 21 juli 2011 23:08 schreef Loveless85 het volgende:
Dan heb je safe = condoom
Double dutch = condoom en pil
quadruple Cat = pil, MAP, condoom, castratie, prikpil, spiraaltje, zaaddodende pasta en voor het jodelen de bergen uit
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 13:29:25 #278
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174778581
Ja, saus blijft dun. In de sc kookt het niet in zoals op het vuur. Je kunt het dan idd alsnog inkoken op het vuur of je bindt de saus met bijv. tapioca.
The love you take is equal to the love you make.
pi_174779331
Ff een vraagje, ik ga deze chili maken: http://allrecipes.nl/recept/1187/slowcooker-chili-con-carne.aspx

Moeten de bonen uitgelekt zijn of in het nat toevoegen?

Oh, en smaakt de bleekselderij erg naar bleekselderij als het klaar is of valt dat mee?
Ik haat bleekselderij namelijk :P
Twiddel
pi_174779451
quote:
99s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:14 schreef summer2bird het volgende:
Ff een vraagje, ik ga deze chili maken: http://allrecipes.nl/recept/1187/slowcooker-chili-con-carne.aspx

Moeten de bonen uitgelekt zijn of in het nat toevoegen?

Oh, en smaakt de bleekselderij erg naar bleekselderij als het klaar is of valt dat mee?
Ik haat bleekselderij namelijk :P
Ik zou het zelf (haat ook bleekselderij) het of niet gebruiken of heel en het in een paar grote stukken snijden en er later uithalen
We have far more in common than that which devides us..
pi_174779502
quote:
0s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:21 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Ik zou het zelf (haat ook bleekselderij) het of niet gebruiken of heel en het in een paar grote stukken snijden en er later uithalen
Goeie tip, ga ik doen :)
Twiddel
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 14:30:09 #282
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174779573
quote:
99s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:14 schreef summer2bird het volgende:
Ff een vraagje, ik ga deze chili maken: http://allrecipes.nl/recept/1187/slowcooker-chili-con-carne.aspx

Moeten de bonen uitgelekt zijn of in het nat toevoegen?

Oh, en smaakt de bleekselderij erg naar bleekselderij als het klaar is of valt dat mee?
Ik haat bleekselderij namelijk :P
Uitgelekt. :)
The love you take is equal to the love you make.
pi_174779594
quote:
1s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:30 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Uitgelekt. :)
Weet jij waarom er in het recept staat "vocht bewaren" ?
Moet ik iets met dat vocht doen? De tomatensaus is toch vocht genoeg?

Tis nogal onduidelijk voor mij :P
Twiddel
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 14:36:38 #284
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174779696
quote:
99s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:31 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Weet jij waarom er in het recept staat "vocht bewaren" ?
Moet ik iets met dat vocht doen? De tomatensaus is toch vocht genoeg?

Tis nogal onduidelijk voor mij :P
Nee, geen idee. Wordt verder nergens meer genoemd, dus ik zou het gewoon weggooien.
The love you take is equal to the love you make.
pi_174779715
quote:
1s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:36 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Nee, geen idee. Wordt verder nergens meer genoemd, dus ik zou het gewoon weggooien.
Ga ik doen.
Misschien is het geschreven door zo'n iemand die echt alles gebruikt van producten :P
Twiddel
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 14:39:30 #286
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174779761
quote:
99s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:37 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Ga ik doen.
Misschien is het geschreven door zo'n iemand die echt alles gebruikt van producten :P
Je kunt dit recept prima gebruiken, maar ik vind dit over het algemeen niet de beste site voor recepten.

Ik kom vaak weer uit op uitgebreide blogs, waar de bloggers echt meer werk maken van de beschrijving en met foto’s erbij.
The love you take is equal to the love you make.
pi_174779891
quote:
1s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:39 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Je kunt dit recept prima gebruiken, maar ik vind dit over het algemeen niet de beste site voor recepten.

Ik kom vaak weer uit op uitgebreide blogs, waar de bloggers echt meer werk maken van de beschrijving en met foto’s erbij.
Weet ik. Ik ben nog best nieuw in het online recepten gedoe dus ik ken nog niet zoveel sites en blogs daarvoor. Hoe vind je die?
Twiddel
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 14:49:52 #288
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174779976
quote:
99s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:45 schreef summer2bird het volgende:

[..]

Weet ik. Ik ben nog best nieuw in het online recepten gedoe dus ik ken nog niet zoveel sites en blogs daarvoor. Hoe vind je die?
Google. :7

De recepten in de OP heb je al wel eens bekeken, neem ik aan?

Ik wil wel even een lijstje maken van blogs waar ik zelf vaak kijk. Daar kom ik dan nog even op terug.
The love you take is equal to the love you make.
pi_174780002
quote:
1s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 14:49 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Google. :7

De recepten in de OP heb je al wel eens bekeken, neem ik aan?

Ik wil wel even een lijstje maken van blogs waar ik zelf vaak kijk. Daar kom ik dan nog even op terug.
Is goed, bedankt :*
Twiddel
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 16:42:22 #290
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174783503
quote:
1s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 13:16 schreef Cat-astrophe het volgende:
En mijn theezakje had het prima overleefd :+
*O*
We have far more in common than that which devides us..
pi_174790363
Ik heb een slowcooker te leen van mn moeder (die hem ook nog maar net heeft), ga morgen een poging doen hachee te maken aangezien ik dan vrij ben en het een beetje in de gaten kan houden :@. Maar hoe doen jullie dat als je overdag werkt? Doe je de voorbereiding dan s ochtends voor je weg gaat of kan dat ook s avonds al en dan in de koelkast oid?

En iemand een goede tip voor een slowcooker receptenboek? Dat lijkt me wel een goed kadootje voor sinterklaas (voor mn moeder, ik gebruik liever websites denk ik).
¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸&gt;&lt;(((º&gt;
  dinsdag 31 oktober 2017 @ 21:41:45 #294
147172 THEFXR
Alpha Bear
pi_174791256
quote:
0s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 21:12 schreef FlyingFish het volgende:
Ik heb een slowcooker te leen van mn moeder (die hem ook nog maar net heeft), ga morgen een poging doen hachee te maken aangezien ik dan vrij ben en het een beetje in de gaten kan houden :@. Maar hoe doen jullie dat als je overdag werkt? Doe je de voorbereiding dan s ochtends voor je weg gaat of kan dat ook s avonds al en dan in de koelkast oid?
.
het kan beide, gewoon wat jou het beste uitkomt
pi_174792597
quote:
0s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 21:12 schreef FlyingFish het volgende:
Ik heb een slowcooker te leen van mn moeder (die hem ook nog maar net heeft), ga morgen een poging doen hachee te maken aangezien ik dan vrij ben en het een beetje in de gaten kan houden :@. Maar hoe doen jullie dat als je overdag werkt? Doe je de voorbereiding dan s ochtends voor je weg gaat of kan dat ook s avonds al en dan in de koelkast oid?

En iemand een goede tip voor een slowcooker receptenboek? Dat lijkt me wel een goed kadootje voor sinterklaas (voor mn moeder, ik gebruik liever websites denk ik).
Als ik 'm overdag aan heb staan (doe ik vrij weinig ivm 2 zeer nieuwsgierige katten) maak ik alles 's avonds in orde en zet het in de koelkast. Maar wat ik ook vaak doe is om het ding 's avonds al aan te zetten en in de ochtend is het klaar. Ik kom niet altijd 's avonds thuis om te eten en dan zou het misschien wel heel lang aan staan.

Kookboekje 500 slowcooker recepten. Er zijn nog veel meer boeken maar hier staat veel leuks en lekkers in.
We have far more in common than that which devides us..
pi_174799803
quote:
0s.gif Op dinsdag 31 oktober 2017 22:24 schreef Kaatje1 het volgende:

[..]

Als ik 'm overdag aan heb staan (doe ik vrij weinig ivm 2 zeer nieuwsgierige katten) maak ik alles 's avonds in orde en zet het in de koelkast. Maar wat ik ook vaak doe is om het ding 's avonds al aan te zetten en in de ochtend is het klaar. Ik kom niet altijd 's avonds thuis om te eten en dan zou het misschien wel heel lang aan staan.

Kookboekje 500 slowcooker recepten. Er zijn nog veel meer boeken maar hier staat veel leuks en lekkers in.
Maar ik neem aan dat je het niet 's ochtends al op eet. Laat je het dan warm houden of zet je het gewoon uit en vlak voor het eten weer aan? Het kookboek ga ik even bekijken, thanks voor de tip!

Mijn hachee staat in ieder geval al een tijdje aan, ik ben benieuwd naar het resultaat!
¸¸.·´¯`·.¸¸.·´¯`·.¸&gt;&lt;(((º&gt;
pi_174800130
quote:
0s.gif Op woensdag 1 november 2017 11:28 schreef FlyingFish het volgende:

[..]

Maar ik neem aan dat je het niet 's ochtends al op eet. Laat je het dan warm houden of zet je het gewoon uit en vlak voor het eten weer aan? Het kookboek ga ik even bekijken, thanks voor de tip!

Mijn hachee staat in ieder geval al een tijdje aan, ik ben benieuwd naar het resultaat!
Ìk zet 'm dan uit. Maar de sc moet je nooit aanzetten (heb ik gehoord) voor het weer opwarmen. Alleen als de binnenpan op een fornuis kan (sauteer of sauté heeft hij als extra naam) dan verwarm je het daarop. Maar anders doe ik het over in een andere pan.
We have far more in common than that which devides us..
  woensdag 1 november 2017 @ 12:51:47 #298
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_174801627
quote:
0s.gif Op woensdag 1 november 2017 11:28 schreef FlyingFish het volgende:

[..]

Maar ik neem aan dat je het niet 's ochtends al op eet. Laat je het dan warm houden of zet je het gewoon uit en vlak voor het eten weer aan? Het kookboek ga ik even bekijken, thanks voor de tip!

Mijn hachee staat in ieder geval al een tijdje aan, ik ben benieuwd naar het resultaat!
Uitzetten, vlot afkoelen en in de koelkast of de vriezer doen. Op het vuur opwarmen kort voordat je het gaat eten. (Vanuit de vriezer de avond van tevoren in de koelkast doen om te ontdooien.)

Ik zet ‘m nooit aan als ik de hele dag van huis ga. Vind ik niet zo prettig, hoewel ik het apparaat wel vertrouw. Ik ga ook gerust wel een paar uur de deur uit, maar geen werkdag, zeg maar. Ik doe het er op een vrije dag ‘s ochtends in, we eten er dan meestal ‘s avonds rechtstreeks uit de sc van en de rest gaat de vriezer in.

Oh, en ‘s avonds aanzetten doe ik ook nooit.
The love you take is equal to the love you make.
  woensdag 1 november 2017 @ 14:00:39 #299
176471 oh-oh
Sure...fine...whatever...
pi_174802861
Opgewarmd vind ik altijd net minder lekker. Ik zet sommige dingen echt wel eens laat in de nacht aan tot de volgende avond. Ga ook gewoon weg of slapen als ie aan staat.
Ik werk 's nachts, echt ideaal. Kom om 7 uur thuis, eten in de sc,naar bed en als ik dan wil eten is het klaar. Ik maak geen eenpansgerechten. En kip doe ik ook niet op die dagen. Maar runder/varkensstoof echt wel.
Op dinsdag 20 december 2011 03:07 schreef minthy het volgende:
Zelfs ik zou oh-oh doen, alleen al op basis van haar postgedrag en ui O+
'Outside of a dog, a book is man's best friend. Inside of a dog it's too dark to read.'
( Groucho Marx )
  woensdag 1 november 2017 @ 14:55:20 #300
146413 MutedFaith
Netwerkverdeelkastje
pi_174803741
quote:
1s.gif Op woensdag 1 november 2017 12:51 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Uitzetten, vlot afkoelen en in de koelkast of de vriezer doen. Op het vuur opwarmen kort voordat je het gaat eten. (Vanuit de vriezer de avond van tevoren in de koelkast doen om te ontdooien.)

Ik zet ‘m nooit aan als ik de hele dag van huis ga. Vind ik niet zo prettig, hoewel ik het apparaat wel vertrouw. Ik ga ook gerust wel een paar uur de deur uit, maar geen werkdag, zeg maar. Ik doe het er op een vrije dag ‘s ochtends in, we eten er dan meestal ‘s avonds rechtstreeks uit de sc van en de rest gaat de vriezer in.

Oh, en ‘s avonds aanzetten doe ik ook nooit.
Dit.

Ik wil 'm vooral niet aan hebben staan als ik (lang) van huis ben vanwege de honden en katten die rondlopen en alles nogal interessant vinden. Zeker als 't naar eten ruikt.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
pi_174820051
:Y)
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')