Erg interessant. En ik geloof ook best dat je afvalt.
Alleen in het boek staat voor 2 weken fase 1..... moet je die recepten ook eten, of kan je zelf wtar verzinnen uit die tabellen??? Want ik lust niet alles.....
Niet vet- en koolhydraatarm
Het dieet is niet vetarm en ook niet koolhydraatarm, maar geleerd wordt de goede vetten en goede koolhydraten te onderscheiden van de slechte vetten en koolhydraten. Hierdoor val je af, verlaag je je cholesterol, verminder je risico's op hart- en vaatziekten, en hoef je geen honger te lijden.
Onderzoek
Tijdens een 12 weken durend onderzoek waarbij 40 mensen met overgewicht het South Beach dieet volgden, verloren zij gemiddeld 6 kilo, wat bijna het dubbele is van het gewicht dat de controlegroep afviel, die een dieet van de Amerikaanse Hartstichting volgden.
De goede koolhydraten
Veel overgewicht wordt veroorzaakt door de verkeerde koolhydraten. Vooral die koolhydraten, die voorkomen in overgeraffineerde producten als brood, koek, gebak, snacks en frisdrank en andere geliefde producten. Door het overbewerken van deze producten door de moderne industrie worden de vezels uit de grondstoffen verwijderd. Hierdoor wordt de manier waarop het verteerd en opgenomen wordt door het lichaam veranderd.
Door vermindering van het gebruik van de slechte koolhydraten zul je afvallen, de insuline huishouding weer op peil brengen, het cholesterol niveau verlagen en de spijsvertering op een betere manier laten verlopen. Zelfs de overmatige trek in koolhydraatrijke voeding zal afnemen.
Voor de bepaling of het om goede of slechte koolhydraten gaat, wordt gebruik gemaakt van de glycemische index.
Het goede vet
Door de beperking van koolhydraten is gebruik van weinig vet en dierlijke eiwitten toegestaan. Mager vlees, eieren, kip, kalkoen en vis worden aangeraden met noten magere kaas- en zuivelproducten.
Gebruik van olijfolie wordt speciaal aanbevolen.
Drie fasen
Je begint het South Beach dieet met twee zwaardere weken. Je mag wel zes maaltijden of tussendoortjes per dag, maar je mag in deze 2 weken o.a. geen fruit en zuivelproducten en zetmeelproducten gebruiken. Dus ook geen brood, rijst en pasta.
Wel mag je b.v. eieren, mager vlees, kip en vis, cottage cheese, noten.
Tweede fase
Na twee weken kun je wat fruitsoorten, volkorenproducten en rijst en zelfs pure chocola met mate toevoegen. Het is de bedoeling zelf goed op te letten waar je wel en niet goed op reageert, blijf je afvallen zit je op de goede weg, en kan je steeds meer producten toevoegen. Val je niet af ga dan weer terug naar fase 1 tot je wel afvalt. Fase twee duurt zolang tot je je streefgewicht hebt bereikt.
Derde fase
Deze fase duurt de rest van je leven. Houdt je aan het gebruik van goede koolhydraten en goede vetten en beperk de slechte zo veel mogelijk. Gaat het een tijd wat minder, schakel dan weer terug naar fase 1 en 2.
Lijkt op Atkins?
Oppervlakkig gezien heeft het South Beach dieet wel iets weg van Atkins. Maar de vergelijking gaat vooral op voor de indeling in de drie fasen:
-een eerste snelle afvalfase
-een fase geleidelijk afvallen
-een onderhoudsfase
Het verschilt van Atkins:
Goede koolhydraten
Het verschilt doordat het South Beach dieet het gebruik van koolhydraten niet beperkt. Het South Beach dieet maakt alleen onderscheid tussen goede en slechte koolhydraten. De goede koolhydraten mag je onbeperkt nemen.
Gebruik van vet
Atkins stelt geen beperkingen aan het gebruik van vet, ook niet aan de ongezonde verzadigde vetten. Het South Beach dieet verdeeld de vetten in goede en slechte vetten. Goede vetten zijn in redelijke hoeveelheden toegestaan.
Vergeet niet om ook over de glycemische index te lezen, hier zie je wat goede en slechte koolhydraten zijn
quote:Hoi charmed angel,Op donderdag 17 februari 2005 22:07 schreef charmed_angel het volgende:
ik heb het boek ook gekocht...
Erg interessant. En ik geloof ook best dat je afvalt.
Alleen in het boek staat voor 2 weken fase 1..... moet je die recepten ook eten, of kan je zelf wtar verzinnen uit die tabellen??? Want ik lust niet alles.....
Zolang je je houdt aan wat er wel en niet gegeten mag worden, hoef je je niet aan de recepten te houden.
op www.koolhydraten.com kun je ook even controleren hoeveel slechte koolhydraten in een product zitten.
Alvast veel succes
groetjes Cindy*
* Vriendin van McReal
[ Bericht 1% gewijzigd door McReal op 18-02-2005 08:32:42 ]
http://www.hetsouthbeachdieet.nl voor uitleg en http://www.daweny.com/phpBB2/index.php
Daar is veel info te vinden.
quote:Nu inmiddels 9.4 kilo erafOp vrijdag 18 februari 2005 04:23 schreef McReal het volgende:
Mijn vriendin is er mee bezig en is inmiddels 4.2 kilo kwijt en 5 Feb mee begonnen
quote:ja dat kan maar neem dan wel een multivitamine preparaat om eventuele tekorten op te heffen , er word af geraden om langer dan 4 weken in fase 1 te blijven..Op woensdag 16 maart 2005 12:20 schreef avotar het volgende:
Is het met SB ook zo dat je de 1e fase kan lengen om het afvallen te versnellen....?
quote:Ik doe zelf atkins.. dus zit zelf ook zwaar de vitamientjes..Op vrijdag 18 maart 2005 07:39 schreef McReal het volgende:
[..]
ja dat kan maar neem dan wel een multivitamine preparaat om eventuele tekorten op te heffen , er word af geraden om langer dan 4 weken in fase 1 te blijven..
maar .. eigenlijk ... is dat voor iedereen wel een aanrader.
Ik heb de volgende bedenkingen...
@1Op de een of andere manier staat me bij atkins het vele vet (roomboters en volle mayo's) tegen...
@2Daarnaast eet ik vegetarisch en ben ik bang dat ik erg veel tekort kom aan voedingsstoffen als ik atkins ga doen...ik weet wel dat ik supllementen kan slikken, maar toch...
@3tevens heb ik het idee dat ik soor het south beach op een 'natuurlijkere wijze' een gezond eetpatroon ga aanleren dan bij atkins...
@4 zijn er een beetje 'normale'ontbijttips? en mag ik bv fijnlijntje al in fase 1 van atkins of SB?
Ik hoop dat er mensen zijn die voor mij de antwoorden hebben!
Bedankt!
ik doe nu al een hele tijd atkins en ik kan het aanraden. Voor mij heeft het gewerkt (ben inmiddels 28 kilo kwijt en voel me zoals nooit te voren).
Ik ga alleen niet roepen dat jij het ook moet doen. Ik ben er van overtuigd dat iedereen zijn eigen manier moet zoeken, waar hij ook achter staat. Zelfde geldt voor alle strenge regels. Ik heb ze in het begin netjes gevolgd en ben nu aan het experimenteren waar ik kan afwijken van de regeles. Dat bevalt me goed.
Ik kan over SB niet goed oordelen, want ik weet er neit te veel van. Maar ik wil vanuit Atkins wel een antwoord geven op je bedenkingen.
@1: Had ik ook, alleen merkte ik dat het in de praktijk meeviel. Je meot er niet te veel bij nadenken en er een gewoonte in kweken. Niet te veel bij nadenken wat je eet en hoe tegenstrijdig het voelt.
@2: Tja, ook hier valt het mee. De voedingsstoffen die je met name mist zijn de kh's en suikers. Let er vooral goed op dat je voldoende eiwitten inneemt. En die supplementen, tja.. ik slik ze nu ruim 9 maanden..... ik ben me aan het afvragen waarom ik ze niet al die tijd al geslikt heb.
@3: zou kunnen... kan ik niet over oordelen.
@4: kijk eens op www.atkinsforum.nl (ik hoop dat dit niet als spam gezien wordt) .. in elk geval hier staan ontzettend veel tips voor het ontbijt, buiten het gebakken eitje.
Fijnlijntje is helaas pas fase 2, alleen hier heb je het weer. Het ligt eraan hoe je de regels interpreteerd. Zelf heb ik ruim 6 maanden in fase 1 gezeten, maar ben ik na een maand er wat soepeler mee omgegaan, een soort van fase 1,5 . Maar dat zijn dingen die je helemaal zelf moet ondervinden want elk lichaam is anders
Succes in elk geval.
quote:niet dus.. ik eet ongeveer 15 eieren op een week.... en mijn cholesterol is nog nooit zo laag geweest.Op woensdag 30 maart 2005 08:51 schreef horney_dorney het volgende:
mm.. het cholesterol niveau moet omlaag maar veel eieren eten in fase 1 is dus geen probleem? Je cholesterol spiegel gaat bij + 3 eieren p. week door het dak, beetje vaag dus...
hoe het komt....????? je ne sais pas... maar klagen zal ik niet doen...
quote:Als je een aantal eieren eet en direct daarna het cholesterol meet, zal het cholesterol enorm hoog zijn. Maar het niveau gaat ook weer terug naar een normaal niveau. Eieren hebben dus alleen een korte termijn invloed op het cholesterolniveau...Op woensdag 30 maart 2005 09:06 schreef avotar het volgende:
[..]
niet dus.. ik eet ongeveer 15 eieren op een week.... en mijn cholesterol is nog nooit zo laag geweest.
hoe het komt....????? je ne sais pas... maar klagen zal ik niet doen...
quote:Neuj..... ben ik het niet mee eens. Ik moest weliswaar geprikt worden toen ik nuchter was, maar..... ik had de dagen ervoor niets bijzonders gegeten.. eigenlijk express mijn normale voeding gehouden (dus met zoveel eieren).... om een zo accuraat mogelijke meting te hebben.Op woensdag 30 maart 2005 09:27 schreef GreatWhiteSilence het volgende:
[..]
Als je een aantal eieren eet en direct daarna het cholesterol meet, zal het cholesterol enorm hoog zijn. Maar het niveau gaat ook weer terug naar een normaal niveau. Eieren hebben dus alleen een korte termijn invloed op het cholesterolniveau...
thanx voor je reactie....
na nog wat denken en een nachtje slapen, heb ik besloten dat het het SBD gaat worden, omdat ik voor mezelf hier meer mogelijkheden in zie, om op langere termijn nou eindelijk eens dat verantwoorde en evenwichtige voedingspatroon aan te meten.
Er zitten wel flink wat overeenkomsten tussen SBD en Atkins, dus ik haal idd al heel wat info weg van www.atkinsdieet.nl en het bijbehorende forum
Ik heb zojuist het SBD tabellen boekje gekocht, eens kijken of ik daar voldoende info uit kan halen, icm internet, anders strax alsnog naar de stad om t grote boek erbij te kopen (was op bij buurtboekhandel)...
quote:Precies, dat zeg ik toch? Korte termijn invloed. Als je de heren doktoren had willen laten schrikken had je een aantal eieren kort voor die test moeten eten. Jij was echter nuchter, dus dan zie je de normale waarden in de test en is er niets aan de hand...Op woensdag 30 maart 2005 10:05 schreef avotar het volgende:
[..]
Neuj..... ben ik het niet mee eens. Ik moest weliswaar geprikt worden toen ik nuchter was, maar..... ik had de dagen ervoor niets bijzonders gegeten.. eigenlijk express mijn normale voeding gehouden (dus met zoveel eieren).... om een zo accuraat mogelijke meting te hebben.
Een arts vertelde me dat ze, toen ze nog studeerde, samen met andere studenten aan een onderzoek naar cholesterol mee deed. Op een gegeven moment werd het een sport een zo hoog mogelijk cholesterolniveau te krijgen door vlak voor de test zoveel mogelijk eieren te eten. Deden ze dit niet, was hun cholesterolniveau gewoon in orde.
sport heet datquote:Dat is wat je southbeach en ook atkins doet.Op woensdag 30 maart 2005 14:42 schreef goddess-in-heaven het volgende:
Mag ik één kritische vraag stellen? Waarom aan een dieet doen als je hier later toch weer alleen van aankomt? Is het niet beter om rigoreus je eetpatroon te veranderen?
quote:beter nog alles tegelijk..Op woensdag 30 maart 2005 14:47 schreef Gekke_Waus het volgende:
je kan natuurlijk ook wat meer bewegen
quote:nee, dat doen ze niet. Want je krijgt een bepaald, uitgedokterd, eetpatroon aangeleerd, wat niet 'normaal' is. (de boeken en speciale producten die op de markt verschijnen geven al aan dat het niet een normaal eetpatroon is) Als je dan een keer iets eet, dat niet binnen je dieet past, gaat je hele 'schema' in de war.Op woensdag 30 maart 2005 14:51 schreef avotar het volgende:
Dat is wat je southbeach en ook atkins doet.
Waarom niet gewoon 2 ons groente, 2 stuks fruit, wat aardappelen, brod en vlees/vis met een klein koekje?
quote:My point. In Amerika is er nu een nieuw dieet helemaal 'hot': het dieet dat verkondigt dat een normaal eetpatroon gezond is. Dus groente, fruit, veel water, brood etc. etc. Dus waarom aan een ingewikkeld dieet beginnen als het ook makkelijk kan?Op woensdag 30 maart 2005 14:57 schreef pikwik het volgende:
ik zou gewoon minder en verstandiger vreten en meer bewegen maar dat is waarschijnlijk te simpel he
quote:Ik geef het je te doen hoor om er elke dag weer aan te komen.Op woensdag 30 maart 2005 14:59 schreef goddess-in-heaven het volgende:
[..]
My point. In Amerika is er nu een nieuw dieet helemaal 'hot': het dieet dat verkondigt dat een normaal eetpatroon gezond is. Dus groente, fruit, veel water, brood etc. etc. Dus waarom aan een ingewikkeld dieet beginnen als het ook makkelijk kan?
Ik ben helemaal geen profeet en zeg dat je een bepaald dieet moet volgen.
Zelf volg ik Atkins en ik kan me (grotendeels) vinden in de hele leefwijze en de ideeen die erachter zitten. Tuurlijk eet ik niet "normaal". Ik eet (bijna) geen zetmeel producten en suikers.
goed. het idee erachter is die koolhydraten en dat vet. Nou ja, ik heb gemerkt dat het voor mezelf werkt. ik heb het daadwerkelijk BIJ MEZELF gemerkt.
maar iedereen moet het voor zich weten. ik kan accepteren als mensen mijn manier niet goed vinden, jammer dat mensen dat andersom niet kunnen Goddess
quote:dat weet ik wel....Op woensdag 30 maart 2005 15:32 schreef pikwik het volgende:
maar je weet niet of je met een gezondere levensstijl en sporten wellicht hetzelfde resultaat had bereikt
mijn probleem was namelijk:
Ik sportte 4 keer per week 2 tot 3 uur.. alleen door een enkelbreuk en daarna knieproblemen ben ik daar ineens mee gestopt. in die tijd ben ik gewoon normaal blijven leven, maar ben ik wel 20 kg aangekomen. Daarna weer rustig begonnen.. rugproblemen gekregen.. en toen ook iets slechter gaan leven door een andere baan waarbij ik veel onderweg at.. dus veel junkfood.. en door priveproblemen ook meer dronk dan ik deed.. dat waren de andere 10 kilo..
Ik moest riguoreus kappen.. ipv een beetje..
dus zoek je daar iets anders bij dan weer normaal eten. Soms heb je dan wat meer 'richtlijnen' nodig.
probleem was dat ik gewicht moest kwijt roken voor ik weer kon gaan sporten.. en andersom.
Snap je de visceuze cirkel pikwik..?
Daaroom probeer ik ook zoveel mogelijk voor mezelf te praten.
Kijk en als iemand wil weten hoe iets zit binnen mijn methode, kan ik ze helpen. maar ik zal ze het nooit aanpraten.
quote:ik veroordeel hier niemand. het is alleen een vraag. juist omdat al die dieten uit amerika komen en men nu weer helemaal into het gezonde eten is.Op woensdag 30 maart 2005 15:26 schreef avotar het volgende:
[..]
maar iedereen moet het voor zich weten. ik kan accepteren als mensen mijn manier niet goed vinden, jammer dat mensen dat andersom niet kunnen Goddess
tuurlijk moet iedereen het voor zichzelf weten. Alleen lijkt een dergelijk dieet me moeilijker vol te houden dan 'gewoon gezond eten'.
Het voordeel dat ik inmiddels zie tussen atkins en SBD is dat er bewuster met vetten wordt omgegaan... en als ik me ditzelf nou eigen maak... komt het wel weer goed met me hoor!
Ik hoop hier in ieder geval ook actieve SBD'ers te vinden
Maar hier een link naar een forum waar iedereen die van het dieet gebruik maakt hun eigen (zelfgemaakte) recepten publiceert om anderen te helpen.
http://www.daweny.com/php(...)1cd81b4ba958d2e7fbce
quote:Dan hadik het verkeerd opgevat Godess, sorry..Op woensdag 30 maart 2005 15:53 schreef goddess-in-heaven het volgende:
[..]
ik veroordeel hier niemand. het is alleen een vraag. juist omdat al die dieten uit amerika komen en men nu weer helemaal into het gezonde eten is.
tuurlijk moet iedereen het voor zichzelf weten. Alleen lijkt een dergelijk dieet me moeilijker vol te houden dan 'gewoon gezond eten'.
Maar voor mij persoonlijk is het juist andersom. Het is voor mij makkeljiker vol te houden dan "gewoon gezond eten".. maar goed.. ieder zijn manier.
Persoonlijk wil ook nog wel even kwijt dat ik walg van die hele hype die er rond ontstaat.
quote:hej ik ben benieuwd hoe die quiches smaken!ik heb al wel de cupjes klaar staan, maar ben er gisteren niet meer ana toe gekomen om ze van te voren te maken.... heb besloten dat ik voor nu ook geen ommelet meer als ontbijt ga maken *ril*, dus ga toch maar eitje koken nu. Op SBDforum staan lekkere receptjes voor pannekoekjes, ik ga die denk ik maar eens proberen van de week... als dat smaakt kan ik die lekker vooruit maken en hup in de vriezer...Op zondag 3 april 2005 23:26 schreef Liejannuh het volgende:
Ja maar... ik mag met South Beach niet eens worteltjes snacken!
Nouja, mn quiches met spinazie en ei en weet ik wat nog meer staan in de koelkast. Het net mn lunchpakketje en ontbijt voor morgen ook al klaar gezet en ik weet niet of ik daar op kan leven!
Nouja, ik zie het wel! Vrijdag een date, dus ieder grammetje minder is mooi meegenomen!
succes vandaag!
Mijn lunch is een bakje sla met wat gegrilde kip, kijken of ik daar genoeg energie uit kan halen.
Zal eens gaan zoeken naar wat extra snack dingen. Kan ik wel gebruiken met mn 40 km fietsen per dag!
Ik ben benieuwd hoe je je zal voelen, ik voelde me gister niet ff top zeg... hele dag idee dat ik trek had, maar ik had echt genoeg gegeten... ws associeer ik behoefte aan suiker/kh met trek... ik heb gisteren zeg maar een soort proefdag gedraaid, niet helemaal juist gegeten en meer gesnaaid... wel sbproof, maar goed, van macadamianootjes ga je natuurlijk niet afvallen haha
Vanmorgen ontbeten met 2 gekookte eitjes en ik hoefde niet eens
Ik vond de ommelte 's morgens toch echt wat erger, maar ik ga denk ik toch, maar dat had ik al gezegd, die pannekoekjes es maken...tussendoortje zou je lijnzaadcrackers kunnen maken (ik moet t nog steeds proberen)
of kaascrackers kunnen maken (stinkt wel daarna (vind ik), ik ga ze denk ik maar voor 2 weken produceren haha)
of bleekselderij met btje slanke smeerkaas
of paar nootjes
succes hoor!
heb je een leuke date op t oog?
succes!
Dat zit ik nu te eten als toetje, met wat cacao. Nouja, als ik zulk soort dingen eet, dan eet ik niet veel, dus dat is wel effectief!
Als diner heb ik wat koolvisfilet in een ovenschaal gedaan met wat courgette, boontjes, uien en tomaten uit blik erbij. Was best goed te eten eigenlijk.
Wel in combinatie met wat kruiden natuurlijk. Date voor vrijdag is al geregeld en volgens mij is ie wel leuk!
Tomaten mogen toch wel??
@ tomaten = die zijn heeeeeel goed, zie kleine boekje, ondaks tomaten als fruit beschouwd worden
@worteltjes: die zijn fout in fase 1, teveel suiker, staat geloof ik ook in kleine boekje...
Knapo dat je je aan je dieet hebt gehouden, die hoofdpijn hebben veel mensen de eerste 3 a 4 dagen... ben je ook wat trillerig enzo? Komt doordat je bloedsuikerspiegel lager is dan je gewend bent, afkicken van de KH.
Ik kan me maar niet echt goed aan dieet houden, wat een suiker en KH junk ben ik zeg... ik blijf maar denken dat ik trek heb!--> kan gewoon niet
en ben er ook 8er dat ik teveel voorraad in huis heb... en steeds van alles wil proberen...
weet je wat heel lekker is: magere yoghurt laten uitlekken!!! jammie toetje, maar ook gewonen magere yoghurt met wat vloeibare zoetstof (heb je dat wel in de ricotta gedaan?) is volgs mij nog steeds het lekkerste...
even over de ricotta, in amerika hebben ze halfvolle ricotta, hier niet, dus is t in verhouding best wel een btje erg vet en is magere yoghurt of magere kwark een beter alternatief wellicht...
succes hoor...
Morgen ga ik wel verder met zoeken naar het kleine boekje. Tillerig ben ik niet echt, maar misschien komt dat omdat ik nu zeker al een half uur zit te genieten van mn ricotta!
Nouja, gelukkig ben ik morgen vroeg thuis (naar je huisarts moeten heeft ook voordelen) dus kan ik nog even wat dingen halen. Ga straks maar eens een boodschappenlijstje maken!
Jij ook succes! Bij mij scheelt het wel dat ik op mn werk keihard heb lopen roepen tegen alle collega's dat ik niet meer in mn zomerbroeken pastte dus dat ik wel op dieet moet!
Denk dat ze me wel in de gaten gaan houden! Eet je trouwens op vaste tijdstippen?? Ik heb zelf heel bewust alles geprobeerd te spreiden. Eerst om 7 uur een glas tomatensap (:r), uurtje fietsen naar mn werk, om 9 uur mn spinazie quiches, om half 11 een stukje kaas, om een uur of een mn salade, rond 3 uur mn tomaatjes en om half 5 weer een uur naar huis fietsen. Thuis heb ik me ingehouden en niet meer dan 5 cashewnoten en een stukje gegrilde kip gegeten.
Probeer ook heel bewust te eten en te genieten van je eten (zoals ik nu doe met dat bakje ricotta!
), volgens mij scheelt dat ook wel in je honger beleving. Nouja, nog een keer dan maar: succes!
Ik werk momenteel maar 2 uur per dag, van 9-11. En als ik op t werk ben heb ik dus nergens last van, maar dan ben ik thuis, en Babbelzz verveelt zich een btje... nou dara ga je he... de hele tijd om er over na te denken... terwijl ik juist dacht dat het juist nu goed was om op dieet te gaan, aangezien ik normaliter onregelmatig werk (ochtenden/avonden/slaapdiensten/weekenden) en dat dus nu niet heb en alle maaltijden thuis kan nuttigen.
Ik overweeg om voor 7 dagen vooruit vast menu vast te gana zetten, dan HOEF ik over het eten (mogelijkheden) niet meer na te denken... dat scheelt vast in het trek gevoel... en nu terug denkend was ik echt wel een KH en suiker junk..... naja vandaar t afkicken ws....
T zal vast beter gaan!
Hoeveel wil jij kwijt?
euhh succes he haha
Gister lag ik dus om kwart voor 10 op bed met knallende hoofdpijn, dus ik heb voor vandaag maar 3 quichecups meegenomen. Kunnen al mijn collega's weer gezellig griezelen van mn eten!
Overigens woog ik vanochtend 1,6 kg minder dan gisterochtend.
Ik snap er niets van, maar vind het helemaal best! Ik wil trouwens 10 tot 15 kilo kwijt. Ik ben blij met 10 kilo en ik ben helemaal gelukkig met 15 kg.
Wij hebben trouwens wel ongeveer dezelfde specs Babbelzz, qua lengte en gewicht!
quote:Worteltjes zijn veel te veel KH per 100g voor fase 1.Op maandag 4 april 2005 19:42 schreef Liejannuh het volgende:
Babbelzz, weet jij toevallig waarom worteltjes niet mogen in fase 1?
Tomaten mogen toch wel??
Tomaat is overigens wel twijfelachtig. Ik zou er neit te veel van eten..
quote:Die hoofdpijn zul je nog wel even houden denk ik Liejannuh... dat zijn je afkick verschijnselen. Je zou er eventueel Calcium/Magnesium/Zink tabletten tegen kunnen slikken. Heeft mij heel veel goed gedaan... werkt ook uitstekend tegen de ontzettend stijve en slappe spieren die je ongetwijfeld ook de komende dagen gaat hebben..Op dinsdag 5 april 2005 08:19 schreef Liejannuh het volgende:
Ik ken mezelf ook, ik ga lopen snacken als ik me verveel.
Gister lag ik dus om kwart voor 10 op bed met knallende hoofdpijn, dus ik heb voor vandaag maar 3 quichecups meegenomen. Kunnen al mijn collega's weer gezellig griezelen van mn eten!
Overigens woog ik vanochtend 1,6 kg minder dan gisterochtend.
Ik wil trouwens 10 tot 15 kilo kwijt. Ik ben blij met 10 kilo en ik ben helemaal gelukkig met 15 kg.
Wij hebben trouwens wel ongeveer dezelfde specs Babbelzz, qua lengte en gewicht!
quote:dus....?Op dinsdag 5 april 2005 10:22 schreef Hanneke1983 het volgende:
van alle dieeten zijn bekend: het verliest z'n werking als je ermee stopt. oftewel: er heel je leven mee door gaan, of je voedingspatroon veranderen
quote:Afvallen is idd veel makkelijker dan op gewicht blijven...Op dinsdag 5 april 2005 10:22 schreef Hanneke1983 het volgende:
van alle dieeten zijn bekend: het verliest z'n werking als je ermee stopt. oftewel: er heel je leven mee door gaan, of je voedingspatroon veranderen
quote:nieuw voor meOp dinsdag 5 april 2005 10:41 schreef Spyder het volgende:
[..]
Afvallen is idd veel makkelijker dan op gewicht blijven...
Wel fijn dat we ongeveer t zelfde eraf willen hebben haha, als t bij mij nou net zo zou gaan als bij jou
Maar bij mij is er na 2 dagen inmiddels 0,5 kg vanaf en ondanks mijn SBgesnaai. Ik heb gisterenavond boerekool gegeten met een vega worst, en wat mosterd en btje mayo... was erg lekker, ik knapte er ook goed van op!
Vandaag gaat eea al een stuk beter, ik lijk me weer wat fitter te gaan voelen. Vanmorgen bij het opstaan nog wel wat trillerig... ik heb de eieren vanmorgen gelaten voor wat ze waren en heb een enorme beker yoghurt (0.33 of 0.4) genomen, met een btje vloeibaar zoetstof en klein btje water zodat eea drinkbaar werd. Kon geen ei meer zien nl!
Yoghurt ontbijt was erg geslaagd (echt veel lekkerder dan ei ei ik ben niet blij )Als tussendoortje, ik was op werk had nix mee, een dun reepje komijnenkaas. En ga zo toch maar eens een eitje bakken met tomaatje erop en als ik puf heb vanmiddag ff van die quiches maken, zodat ik daar een voorraadje van heb...
Nouja, nu komt dat misschien omdat ik 20 km tegen de wind in had gefietst. Maar normaliter kan ik daar een stuk beter tegen. Ik heb net een ontzettend lang boodschappenlijstje zitten maken Babblelzz.
Ga vanavond denk maar eens kijken of ik die lijnzaadcrackers kan maken. Ben zowel morgen als overmorgen laat thuis, dus moet wel wat mee hebben voor onderweg. Voordeel is dat ik morgen en overmorgen niet ga fietsen, dus dat scheelt vast een berg energie! Ik heb van meerdere mensen gelezen dat die quiches vrij flauw zijn, daarom had ik bedacht dat ik eea eerst ff zou roerbakken zodat ik het zelf op smaak kon maken... alleen is eea uit de hand gelopen, maar volgens mij wordt t wel heeeeeel lekker, 't ruikt al zalig hier in ieder geval:
Ik heb genomen:
2 tenen knoflook
1 gewone ui
1 rode ui
1 prei
1 rode paprika (ipv groene ivm kleur)
knoflook gebakken in de pan en de uien en de prei ff met de staafmixer bewerkt (kan niet zo goed iets fijn snijden en grote stukken in die kleine bakjes leek me nix)
Paprika er door
Spinazie er door roerbakken (nadat ik t ook ff in magentron heb gehad), zodat het vocht er ff uit kon
Toen heb ik gemakshalve de geraspte mozarella (die had ik nog had) er door heen geroerd, zodat ik een btje kon weten wat de smaak werd.
Ik heb peper, knoflookpeper en zou en sambalpoeder er door heen gedaan en eea pittig op smaak gebracht.
Toen bedacht ik me, dat ik die vieze ricotta nog in de koelkast had staan (die ik echt niet meer van plan ben om koud op te eten), dus dat potje heb ik er ook door gedaan (moest gelijk wel weer extra kruiden in).
Toen wilde ik het in van die papieren cupjes scheppen en dan eimengsel er over heen. Maar doordat eea door de kaas zo compact geworden was, werd dat 1 kliederzooi omdat t er niet in trok.
Dus ik heb de eieren ook maar door mengesl gedaan (vuur uit), goed roeren en toen in die papieren cupjes... (tip, beter eerst ff laten afkoelen, anders kukelen die randjes van de bakjes om) en toen in de oven
en zoals ik al zei; het ruikt nu al heerlijk Ik hoop dat je je morgen minder slap zult voelen Liejannuh! succes met de lijnzaadcrackers...(vlgs mij is dat zo gruwelijk vies?)...ik heb al wel gemalen lijnzaad in huis.... succes met de boodschappen!
Ik heb btw vanmiddag een voorraad kaascrackers gemaakt, zodat niet elke keer mijn huis zo stinkt... die zijn ook erg lekker dus en kun je makkelijk bewaren in blikje/bakje in koelkast
ps, in totaal 6 eieren, iets van 24 van die bakjes gefabriceerd
[ Bericht 2% gewijzigd door Babbelzz op 05-04-2005 17:14:04 (iets vergeten...) ]
Hoe maak je de kaascrackers eigenlijk?? jajajaja, ik ben lui!
Ik ga in mn lunchpauze denk maar verder met de zoektocht naar het kleine boekje.
quote:plakjes rookkaas een minuutje in de magnetronOp woensdag 6 april 2005 08:36 schreef Liejannuh het volgende:
Nou, de lijnzaadcrackers vielen wel mee. Ze smaakten eigenlijk gewoon nergens naar!
Hoe maak je de kaascrackers eigenlijk?? jajajaja, ik ben lui!
Ik ga in mn lunchpauze denk maar verder met de zoektocht naar het kleine boekje.
ik heb ook zojuust die lijnzaadcrackers gemaakt. Die geur alleen deed me aan lijnzaadolie denken
... maar vond ze wel oke, btje slanki op gedaan, vulde best wel, vooral omdat je er nog wel een kwartier profijt van hebt, omdat het tussen je kiezen gaat zitten...
En omdat mijn afspraak van vanmiddag op schiphol toch niet doorgaat, ben ik op tijd thuis en kan ik gaan verzinnen wat ik nu eens als lekker en voedzaam ontbijt kan gaan maken.
Een bak yoghurt is duidelijk niet genoeg voor mij!
Fijn dat je eindelijk het boekje hebt gevonden. Veel info lijkt op uit grote boek, maar is soms net ff wat meer aangepast! Succes er mee
Het zwaarste vind ik aan het einde van de dag naar huis fietsen. Je bent dan al een beetje moe van de hele dag werken en dan heb je ook nog eens 20 km tegenwind!
En ik ben al zo slap als een vaatdoek sinds maandag. Maar het gaat om de kilo's en dat gaat goed!
Morgen ga ik niet fietsen, morgen moet ik naar Heerlen en dat is me toch iets te ver fietsen (zo'n 220 km! ). Denk wel dat ik mn date even uit ga stellen, volgende week ben ik vast veel fitter!
quote:mja en dus.... keur je deze methode af..?Op woensdag 6 april 2005 20:40 schreef no-way het volgende:
Believe me its not what you eat ,it`s what you burn , exercise is the only way to go and i speak from experience
Bij mij is er nu 1.7 kg af...
quote:All I`m saying is if you wanna lose it and keep it off you gottal get that heart rate up at least 3 times a week( and I don`t mean sex)Op donderdag 7 april 2005 07:48 schreef avotar het volgende:
[..]
mja en dus.... keur je deze methode af..?
quote:ja dat klopt.. waaruit dus blijkt dat je niet weet wat deze methode inhoudt, anders had je dat niet gezegd..Op donderdag 7 april 2005 08:42 schreef no-way het volgende:
[..]
All I`m saying is if you wanna lose it and keep it off you gottal get that heart rate up at least 3 times a week( and I don`t mean sex)
quote:I`m so sorry but all I could get out of the articles posted was info about what to eat , not how often you should exerciseOp donderdag 7 april 2005 10:52 schreef avotar het volgende:
[..]
ja dat klopt.. waaruit dus blijkt dat je niet weet wat deze methode inhoudt, anders had je dat niet gezegd..
hier weer een verhaaltje...
Ik begin te wennen aan het dieet. Het nadenken over de boodschappen of wat ik eet hoeft niet meer, en... er komt een onverwachte creativiteit in me naar boven als het gaat om eten te bereiden.
's Morgens ontbij ik in ieder geval met 400 ml yoghurt, dat bevalt goed... al vraag ik me wel af hoeveel zuivel we eigenlijk mogen... daarnaast moet ik me daar wellicht wat minder van aan trekken aangezien ik geenvlees eet en eiwitten dus meer dan welkom zijn...
Maar vanavond heb ik het volgende recept gemaakt:
Benodigdheden:
knoflook
rode ui
1 prei
paprika
courgette
gorgonzola
kruiden
Snij de courgette in 2e en hol deze met ene lepeltje uit.
Snij daarna de knoflook, prei uien en paprika en roerbak dit even, snij het binnenste van de courgette en roerbak dit ook en breng eea op smaak.
Neem een stukje gorgonzola (hoeft echt niet veel te zijn, sterke smaak), maak hier hele kleine blokjes van.
Haal de pan van het vuur, roer de gorgonzola er doorheen en schep de courgette kano's vol met de groentemix
eea even in de voorverwarmde oven (15 min -180 graden) en klaaaarrrrr en ziet er onwijs leuk uit en is heeeel erg lekker!
quote:Er is hier al 3,2 kg af!Op donderdag 7 april 2005 08:25 schreef Babbelzz het volgende:
Hej Liejannu, hoevele ben je nu kwijt sinds de start dan? en ben je al ene btje in shape voor je date morgen?
Bij mij is er nu 1.7 kg af...
Ik lag me helemaal rot! Maar eigenlijk moet ik niet iedere dag op de weegschaal staan, maar er is iedere keer weer iets vanaf, dus wat dat betreft durf ik het wel!
Date van morgenavond heb ik even afgezegd. Vandaag de hele dag in Heerlen geweest en het was een hele drukke en vermoeiende week, dus dan zit ik te suffen tijdens het eten!
Plus dat ik dan helemaal moet gaan nadenken over wat ik ga bestellen! Niet verstandig voor een eerste date! Ik eet trouwens vooral veel salades. Neem gewoon een bakje sla mee als lunch (met wat losse ingredienten, vandaag was dat tonijn en ei) en een stukje kaas en wat cashewnoten als snack.
Alleen mn ontbijt ben ik nog niet helemaal uit, qua wat handig is. Van de week had ik wat yoghurt bij me, maar dat was echt niet genoeg (volgens mij mag je trouwens iets van 250 ml per dag volgens het boekje), die spinazie dingen moet ik ook niet te vaak eten en ik heb geen tijd om 's ochtends eieren te gaan staan bakken. En om nou gewoon 2 gekookte eieren mee te nemen, dat is ook weer zoiets!
Kortom: ik ga dit weekend eens wat expirementeren.
ik eet beduidend meer dan u, maar kheb geen dieet gevoel, succes dus daarmee verzekerd haha en er is inmiddels 2,5 af... btje langzame start door t wennen en doordat mijn lijf al door dieten verpest is?
Dat ontbijt is best lastig he... en tsja die zuivel grens overschrijd ik dus echt aanzienlijk, naja dat is niet echt anders dan... moet toch nog btje aan eiwitten komen lijkt me?
Voel je je al minder slapjes Liejannuh?:{
jammer dat je je date niet hebt door kunnen laten gaan... wel nieuwe afspraak gemaakt?
[ Bericht 23% gewijzigd door Babbelzz op 08-04-2005 07:56:34 ]
quote:jammer dat je het thuis niet voor elkaar gaat krijgen...Op donderdag 7 april 2005 08:27 schreef Lildushi het volgende:
Ik zag gister het boek liggen, doorgebladerd en internet goed afgezocht, maar ik las dat je veel moet schappen wat wij hier thuis eten en mijn moeder kookt/koopt niet apart voor mij, dus ik kan het helaas niet doen. Het lijkt me echt een fijn dieet
Geweldig dieet dit! Heb het gister nog wat collega's zitten aanpraten, een beetje steun is wel handig bij zo'n dieet.
Kan alleen wel merken dat het weekend is. Op de een of andere manier heb ik altijd onwijs veel trek in het weekend.
Nouja, dan maar een vroeg diner zo! Heb je al es lijnzaadcrackers gemaakt?
quote:Met South Beach ben je juist superbewust aan het eten!Op zaterdag 9 april 2005 18:52 schreef addicted_to_jellybeans het volgende:
Uhmmm ander aanradertje . Ik heb een boek gekocht van de margriet en dat is ook meer gericht op lijnen , met oefeningen, recepten, lijst van punten . Dus meer bewust eten en ik ben nu zelf 2 kilo afgevallen, juist door de specifieke oefeningen op spieren .
En trainen doe ik wel op de fiets (fiets praktisch iedere dag naar mn werk en dat is 20 km enkele reis). Met punten kan ik helemaal niets is mijn ervaring. Gewoon omdat ik zoveel fiets, raak ik helemaal in de war met punten tellen! Het lekkere aan south beach is dat je gewoon net zoveel mag eten als je wilt! Alleen sommige dingen mogen dus niet.
Lijnzaadkoekjes heb ik al eens gemaakt Babbelzz. Ga ik morgen denk maar weer doen.
Ga denk ook maar pannekoekjes maken morgenochtend. Kijken of dat te eten is.
alleen heb ik vandaag onwijs trek in lekkere dingen.... niet handig ik heb een heeeeeeeeeeeeeeele grote zak cashewnootjes in huis en die is open (ivm salade gisteren).... die zak lonkt en dat is ow zow slecht!
Tomatensap kan ik ook al zonder gruwelen drinken en er is dus al ruim 4 kg vanaf!
Tja, en voor de trek in lekkere dingen.... Ik zou zeggen, maak een bak met sla en doe daar een paar nootjes in. Of ga soep maken ofzo.
Werkt volgens mij ook wel redelijk goed als afleiding. Ga in ieder geval jezelf afleiden! die wentelteefjes zal ik ook eens gaan proberen... want ik gebruik toch wel erg veel zuivel en kaas....
dus misschien moet ik toch beginnen met een ander ontbijt...updeetju
Maar goed, uwe wijze woorden van salade hebben me gestimuleerd; ik heb een bord vol met SB proof lekkernijen: ik heb plakjes komkommer met sambal, en bleekselderij stengel met klein btje slanki en sambal, paar plakjes komkommer met light kaas en cherrytomaatjes in de aanslag liggen...
potje thee, fles light fris, juiste muziekje en weg met de weerstand tav de studie....
[ Bericht 33% gewijzigd door Babbelzz op 10-04-2005 10:48:53 ]
Maar het nadeel van pas om 8 uur thuiskomen is dus wel dat je heel snel gaat zitten eten.
En dat is niet goed. Morgen weer een gewoon dagje op kantoor.
Ook wel eens lekker. ik moet iets beter op gaan letten vrees ik...
receptie gehad naja en dan gaat t dus blijkbaar mis bij al klein btje KH
En als je in de inductie zit.. die eerste twee weken.. moet je echt echt echt heel streng voor jezelf zijn.. en echt niets van die kh's nemen.. ( en dan mag je sb een stuk meer dan atkins )... ik heb dat persoonlijk 11 weken volgehouden.. maar ben ook in die 11 weken 13 kilo afgevallen
weet je, ik zat idd vandaag naar dat atkins te kijken.... naar de inductiefase dan he... ik neem toch te veel kh naar binnen
en vlgs mij hou ik vocht vast.....em er moet gewoon in dat boek staan dat ik GEEN noten mag, zo van Babbelzz mag geen noten... want dit schiet dus niet op he...
maar goed... als stok achter de deur toch maar dat hele dure kookboek aangeschaft
en we gaan dus rustig verder....Ik heb een keukenweegschaal aangeschaft!!!! Hulde aan dat ding, alleen je mag echt bedroevend weinig kaas.... blokjes kaas of feta waarvan ik dacht dat t ongeveer 30 gram was, bleek soms rustig 70-80 gram te zijn! ik heb de afgelopen dagen dus echt teveel van de kaas naar binnen gewerkt....
op zoek naar alternatieven!!!
Je moet trouwens ook niet te vaak op de weegschaal staan hoor Babbelzz!
Meet het gewoon af aan je kleding en ga 1 of 2 keer op de weegschaal staan. Meer dan genoeg. Staan er trouwens leuke recepten in dat kookboek?
Ik ben nooit zo'n kookboekenmens, ben altijd te lui om alle ingredienten in huis te halen. Toen ik een kookcursus deed in Thailand kreeg ik een hele wijze les van mijn Master: You can replace everything with everything!
Ik had m zelf kunnen bedenken! Vanavond ga ik uit eten en dat gaat vast helemaal goed komen, qua dieet.
We hebben nog geen nieuwe datum geprikt! Vanavond is Spinvis! Ook erg leuk!
veel plezier!
ik ga vanavond naar theater voorstelling Alex d'electrique.... deze houden na deze week op te bestaan...
Het gaat goed!!!! En beertje888, het is best goed vol te houden. Het South Beach dieet is namelijk een dieet waarbij je geen honger hebt. En je kunt heel goed overleven zonder brood, rijst, pasta en aardappelen. Je wordt gewoon wat creatiever.
Ik heb gister trouwens wel een beetje gesmokkeld, want ik heb een heel klein stukje brood op. In het restaurant hadden ze zulk lekker brood, dat ik toch een stukje heb genomen!
Heb er ook wel extra van genoten eigenlijk. Hier gaat t een stuk beter sinds ik minder kaas eet en meer eieren...wat er aan kwam is er af en nu zelfs al weer iets meer
-3.2, we gaan de goede kant op zullen we maar denken Ben benieuwd
Dan heb je geen tijd om aan snacken te denken. **Babbelzz kijkt uit naar morgenochtend.....en hoopt 5 kg kwijt te zijn dan
in andere omgeving zijn werkt IDD
hoe vergaat het jou Liejannuh?
Kon gister wel merken na het plasma doneren dat ik op dieet ben. Normaal ga ik altijd lekkere dingen eten na het doneren, maar ze hadden helemaal niets wat south beach proof was, dus ik heb maar een bifi-worstje gegeten ipv een roze koek ofzo.
Ik was dan ook niet vooruit te branden toen ik naar huis fietste.
Nu had dat laatste misschien ook te maken met de tegenwind en regen die ik onderwerg tegen kwam. Ik ga in ieder geval nog 1 week verder in fase 1, aangezien ik me de eerste week er niet helemaal goed aan heb gehouden en hier en daar veels te veel nootjes heb verslonden....
eigenlijk zit ik in dubio of ik langer in fase 1 zal blijven... het resultaat is goed, ik voel me relatief goed, het gezonde eten bevalt me, en ik denk dat ik nog wel wat recepten kan verzinnen zodat ik me in deze fase niet ga vervelen (dat schijnt grootste bottleneck te zijn voor terug val in oud eetgedrag)...
wat ga jij doen Liejannuh?
Gewoon om nog even van mn zoetigheid behoefte af te komen!
Je moet namelijk nog steeds geen zak drop voor mn neus neerzetten, want ik eet m nog steeds gelijk leeg!!
desondanks heb ik zojuist bij de super huba bubba kauwgom gekocht zonder suiker.... ff een andere smaak in mijn mond....want vlgs mij ruik ik door dat afvallen niet idioot lekker uit mijn giegeltje, dus eet steeds kauwgom. Ik weet dat er KH inzitten, maar in de huba buba zitten net zoveel als in de gewone pepermunt kauwgom... heb ook gelijk maar kaneel kauwgom gekocht...
Daarnaast vinf ik het resultaat wat ik boek ook erg belangrijk.... en is het motiverend om er t liefst nog flink wat af te hebben alvorens langzamer te gaan afvallen... Daarnaast denk ik dat t lichaam het wel aankan, anders had het t niet gedaan.... en t mooie van SB is dat je een ander eetpatroon aanleert dus bang om heel snel aan te komen hoeven we niet te zijn, toch?
Eigenlijk mis ik helemaal niets, maar ga vanaf volgende week wel weer wat fruit enzo toevoegen.
Overigens betwijfel ik of je eetpatroon echt veranderd in 2 of 3 weken tijd.
in sommige mosterd zit suiker, in sommige mayo, in sommige tomatenpurree... nou dara had ik hiervoor echt geen weet van...
Waar halen jullie de meeste producten gewoon in de supermarkt.
enz. enz. ben een beetje aan het meelezen of dit iets voor mij is.
quote:Ik heb namelijk zitten kijken op die link naar fijn lijntje.Op woensdag 20 april 2005 11:35 schreef Babbelzz het volgende:
ja, het is gewoon veel groentes eten,eieren, mager vlees als je dat eet, suikervrije producten en producten met lage koolhydraten... dan wel goede koolhydraten...
Halen jullie die spullen ook.
Ik ben helemaal blij!
Overigens voor mij geen fijn lijntje! Volgens mij is dat spul bizar duur en ik geef toch de voorkeur aan echt brood enzo. Als ik dan toch brood eet.
Je kunt overigens ook fijn lijntje brood kopen, dat kost dan 3,5 euro voor een halfje brood.
Fijn lijntje ga ik misschien in fase 2 of 3 eten... koop ik zo'n broodje, en doe het in de vriezer... voor af en toe een sneetje...
ik denk dat t handig is om ff in de bieb bv het boek te halen, dan kun je kijken of het wat voor je is...
Bedacht me uren later pas dat dat eigenlijk verboden is!
Maar misschien moet ik daar maar eens mee stoppen, evenals die liters aspartaan en andere kunstmatige gezoette limo die ik naar binnen klok... zo kom ik nooit van SV af....en.... dreigt er stilstand? al 3 dagen op precies (is me nou nog nooit gelukt) hetzelfde gewicht.....terwijl er ondertussen wel cm's verdwijnen... is wel apart...
quote:Ik volg South Beach, dus mochten er vragen zijn over ervaringen en dergelijk, mss kan ik helpen.Op vrijdag 22 april 2005 19:22 schreef RATMEN het volgende:
leuk topic! Ik ben zelf momenteel ook bezig met afvallen. Ben van 126 kilo naar 90 nu gegaan (hier een foto voor wie er interesse in heeft).
Ik wil naar 85, maar merk dat de laatste loodjes momenteel wel erg zwaar wegen. Ik heb er 4 maanden over gedaan en ik kan je zeggen dat al het positieve wat ik hierdoor nu meemaak het allemaal ontzettend waard is geweest.
Volhouden allemaal!
.Wat ben je gaan toevoegen in fase 2?
Ik zit nu 2,5 week in fase 1 en weet eigenlijk niet zo goed wat ik moet gaan toevoegen.
Misschien af en toe een boterham ofzo. Of soms een beetje pasta of rijst. Maar iets anders weet ik eigenlijk niet.
Voorts heb ik aan het verdere patroon niet veel veranderd. Eet soms rijst, maar pasta ben ik nog niet aan begonnen.
.ik bleef 3 dagen stil staan en ben nu aan zondigen met wijntje..... hik....;)
quote:ik heb me gisteravond en vannacht erg te zonde gedaan aan wijn. Ben er nog brak vanOp vrijdag 22 april 2005 22:12 schreef Babbelzz het volgende:
wow goed man, ik heb je foto's gezien....
ik bleef 3 dagen stil staan en ben nu aan zondigen met wijntje..... hik....;)
.Overigens kan rode wijn prima, rose en wit zijn wel uit den boze. Voor wijn geldt dan wel weer dat het niet onbeperkt mag
.Maar dat hoef ik jou niet te vertellen
.eet je vega of ook vlees/vis?
.Maar welk boek moet ik eigenlijk hebben? Bij de Bruna zag ik alleen een kookboek met blauwe voorkant. Hier staat wel in welke producten je in welke fase mag gebruiken, maar ik kan niet vinden hoeveel je mag per dag (of heb ik er overheen gekeken?).
En vinden jullie dit een erg bewerkelijk dieet? Ik heb namelijk niet zoveel tijd.
Kwark met aardbeien!!!!!
Het bewerkelijke valt mij ook mee hoor Muesli!
Het enige wat ik dus wel doe, is de avond van tevoren mn ontbijt en lunch van de volgende dag klaarzetten. Geloof niet dat ik om half 7 's ochtends bakjes sla wil maken en pannekoekjes wil bakken ofzo! Het kookboek zou ik overigens laten liggen. Eerder in dit topic wordt een forum genoemd waar je heel veel recepten kunt vinden en ook in het dikke boek staat het nodige aan recepten. Verder is het kleiene boekje vooral een handig naslagwerkje.
Zit goed (en verantwoord) in elkaar
dus wellicht tot snel Liejannuh.... zijn die pannekoekjes koud ook te pruimen?
Ik eet ze eigenlijk alleen maar koud!
Maar dat heeft er dan weer mee te maken dat ik meestal ontbijt op mn werk. ik zal het eens proberen
quote:Ik heb in de eerste en begin tweede fase als ochtend tussendoortje gezouten rookvlees met philidelphia light gegeten, smeren en oprollen en je hebt een soort monchou rolletjes. Totaal 4 stuks per dag. Smiddags rond 4 uur nam ik blokje Slankie 20+ pittige kaas, zo'n blokje of 8. Nu sla ik het ochtend tussendoortje over en smiddags pak ik twee plakken kaas met soms een appeltje.Op zondag 24 april 2005 08:33 schreef Babbelzz het volgende:
hej ratmen, hoe doe jij dat met de tssendoortjes (td)?Die benoem je helemaal niet... heb je die ook nietr gegeten? die zijn toch juist wel belanrgijk om t motortje te laten draaien?
.Ik moet zeggen dat ik het dieet wel degelijk bewerkelijk vind. Ik stond elke ochtend een ommelet te bakken en at in de eerste fase (voor mij vier weken) elke middag sla en ook dat kostte het een en ander aan voorbereidingstijd. Uiteindelijk draait het allemaal om commitment en zelfdiscipline: je moet het echt willen, half werkt NIET. Over twee weken (oid) pak ik nog 2 weken fase 1 op om van die gewraakte laatste 5 kilo af te komen, dan nog 4 weken fase 2 en dan is het tijd voor fase 3.
.36 kg in 4,5 maand?
Dit ondanks het feit dat ik eigenlijk best skeptisch ben over dit dieet (
). Ik denk namelijk dat de schijf van 5 uiteindelijk het gezondste en beste is, ook voor de lange termijn. Aan de andere kant lijkt dit dieet me ook redelijk gezond en heb ik wel zin om iets te 'volgen' en niet zelf iets samen te stellen. Hopelijk bereik ik net zulke goede resultaten als jullie!Dus: * telt af: 3, 2, 1, GO!! Op naar de eieren met spek morgenvroeg (dit klinkt zó tegenstrijdig
) ! Edit:
In de tussentijd heb ik nog een vriend van me gesproken die veel weet over het spijsverteringsstelsel. Hij zei dat eiwitten relatief inefficient verteerd worden. Eiwitten vullen dus best goed, maar leveren relatief weinig caloriën. Dat zorgt er dus voor dat je bij dit dieet niet zo'n honger hebt.
[ Bericht 22% gewijzigd door muesli op 26-04-2005 19:54:38 (toevoeging) ]
Ik heb geen idee wat er hier ondertussen af is, maar ik heb zo verschrikkelijk veel afspraken staan voor mn werk en studie dat ik amper tijd heb om fatsoenlijk eten klaar te maken.
Geen tijd om naar mn werk te fietsen iig, dat is wel jammer. Maar gelukkig kun je ook heel snel south beach verantwoord eten klaarmaken
dat blijft een lastig punt voor me!
Maar t was welk gezellig en ach dan toch ook maar 2 wijntjes... dus wellicht moet ik zeggen dat ik in fase 2 zit omdat ik 1 x per week alcoholisch druivensap drink?
quote:gemiddeld genomen klopt dat, tis trouwens 5 maanden geweest. Ik de eerste maand ben ik 10 kilo al kwijt geraakt, aan het einde wat minder gemiddeld.Op maandag 25 april 2005 07:44 schreef Babbelzz het volgende:
ratmen, als ik eea ff omreken, viel jij 2 kilo per week af?
36 kg in 4,5 maand?
.**babbelzz trots op jou (wil dat resultaat ook wel, naja dan 2 x 10 kg)
quote:als je je netjes aan het dieet houdt, zorgt dat je ernaast ook sport dan gaat dat je zeker weten lukken!Op woensdag 27 april 2005 20:45 schreef Babbelzz het volgende:
sjeee heeeejjjjjj
**babbelzz trots op jou (wil dat resultaat ook wel, naja dan 2 x 10 kg)
.Ben nu al voor de 4e keer deze week met de auto omdat ik nog afspraken heb op schiphol en ik anders zeker niet voor half 9 thuis ben!
Maar afijn, vanochtend was de score wel -6,6 kg!
Dat is wel weer fijn! Ondanks het even niet fietsen enzo.
Hoorde gister van een vriendin van me dag ze bezig was met hormooninjecties om af te vallen. Vind ik niet echt gezond klinken eigenlijk.
. Dat gaat hard zeg! Ik ben zo verbaasd hierover! Inmiddels heb ik ook alle 'belangrijke' ingrediënten binnen, inclusief zoetstof (in de supermarkt tegenover de koekjes
) en vanille-essence (naast de taarten ), dit alles voor die vreselijke ricotta, die volgens dr. Agaston niet te onderscheiden is van tiramisu. Soms sla ik die ricotta ook over hoor, krijg hem niet goed weg.Ik ben trouwens wel licht in mijn hoofd ervan (al vanaf opstaan) en 's avonds stort ik helemaal in. Overdag kan ik wel goed werken enzo.
Vandaag weer een nieuw dagje. Jullie ook weer veel succes!
En Liejannuh, die hormoonreacties lijken me niet echt gezond nee. Snap het principe erachter ook niet zo.
Liejannuh en ik vinden die ricotta niet te pruimen.... ik vervang het door kwark of yoghurt (scheelt ook boel centjes). In amerika hebben ze light ricotta, daar zit veel minder vet in dan dat spul bij ons....
ik zweer bij kwark met kaneel en btje zoetstog...
top dat er al 2 kg af is!
Bij mij gaat t inmiddels ook trager het afvallen (stand-6)... wel jammer, ga voorzichtig toch maar naar fase 2... in 1 blijven hangen schiet nu ook niet echt op....
quote:Ik ben op 4 april begonnen, dus dat is in 3,5 week ongeveer.Op donderdag 28 april 2005 23:00 schreef koala2002 het volgende:
-6.6? hoelang heb je dr nu in totaal over gedaan?
Gaat wel hard, maar naar mijn gevoel niet onverantwoord hard.
Ik hang nu een beetje tussen fase 1 en fase 2 in. Ik eet wel weer fruit (lekker aardbeien!
), maar verder heb ik nog niets aan mijn dieet veranderd. quote:Geweldig he?!Op vrijdag 29 april 2005 07:07 schreef muesli het volgende:
Nou, op de een of andere manier is er bij mij nu ook al 2 kilo af
Dat vind ik ook echt het leuke aan het south beach dieet, je ziet echt heel snel resultaat! quote:Die ricotta heb ik 1 keer gegeten, maar het is niet weg te krijgen!Inmiddels heb ik ook alle 'belangrijke' ingrediënten binnen, inclusief zoetstof (in de supermarkt tegenover de koekjes
Uiteindelijk heb ik het bakje weggegooid omdat het beschimmeld was! Maar zoals Babbelzz zei; kwark is goed te eten!
Beetje zoetstof er doorheen en het smaakt erg ok! quote:Ik had dat in het begin ook wel een beetje. Het is verstandig om vooral genoeg te eten. Eet rustig een extra snack als je denkt het nodig te hebben. Ik heb ook altijd wat extra's bij me, zeker als ik op de fiets ben!Ik ben trouwens wel licht in mijn hoofd ervan (al vanaf opstaan) en 's avonds stort ik helemaal in. Overdag kan ik wel goed werken enzo.
Vandaag weer een nieuw dagje. Jullie ook weer veel succes!
En Liejannuh, die hormoonreacties lijken me niet echt gezond nee. Snap het principe erachter ook niet zo.
Hormonen zou ik zelf ook nooit aan beginnen, maar als zij denkt dat het helpt.... Volgens mij is het "voordeel" van die hormooninjecties dat het verschrikkelijk duur is en dat je van jezelf wel moet op moet letten met je eten omdat je anders je geld helemaal weggooid!
quote:Wat ga je allemaal toevoegen aan je eten? Qua dingen die je nu nog niet eet?Op vrijdag 29 april 2005 07:24 schreef Babbelzz het volgende:
Bij mij gaat t inmiddels ook trager het afvallen (stand-6)... wel jammer, ga voorzichtig toch maar naar fase 2... in 1 blijven hangen schiet nu ook niet echt op....
Ik heb van de week trouwens rice noodles gegeten, alleen niet in het boekje gekeken of het mocht!
Nouja, het was wel lekker! Succes ook het komende weekend!
Ik zal de oranje tompoucen missen! en dit weekend eens een wijntje met mijn moeder drinken.... haha (moet t voor de rest nog ff bedenken).verder heb ik vandaag bakje: 2/3 kwrk, 1/3 magere yoghurt, btje zoetstof, cacao (zonder suiker) naar smaak-->staafmixer en je hebt een soort mousse.... heel erg lekker... (ff in de vriezer is ook lekker!)
en die tompoezen, jakkie!
- 7,6 kg ondertussen!
En ik deed gister een zomerbroek aan die ik vorig jaar heb gekocht, en die zit als een zonnetje!
Volgens mij zelfs ruimer dan toen ik m kocht! Zit ook te overwegen om eraan te beginnen. Ik ben de afgelopen maanden wat kilo's aangekomen en mijn BMI begint richting de 25 te gaan. (haast 85 kilo bij 1.84m), wil er tien kilo af. Morgen eens langs de boekwinkel en in de loop van volgende week misschien beginnen.
Succes iedereen!
Hopelijk tot snel Libris
Ik zit nog steeds op de -2. Afgelopen vrijdag was ik helemaal misselijk ervan en had ik ook (vies ruikende) diarree jaja, ik weet dat dit onsmakelijk klinkt, maar iedereen die hier leest heeft toch een lege maag
. Toen heb ik een plak ontbijtkoek en twee rijstwafels gegeten (koolhydraten) en ging het gelukkig weer een stuk beter. Ik zit nu weer (onder voorbehoud) op south beach, maar hou wel goed in de gaten hoe ik me voel. Ook ga ik nu vaker peulvruchten eten (relatief groot gehalte zeer langzaam verteerbare koolhydraten, fase 1 verantwoord), want ik heb het idee dat het aan de koolhydraten ligt. Misschien ga ik zelfs wat sneller over op fase 2 met hier en daar wat eigen aanpassingen (zie ook quote aan het eind van deze post). In ieder geval, gisteren heb ik iets simpels en south beach proofs buiten de recepten in het boek om gemaakt en dat was erg lekker!:Bij slager mager rundvlees kopen en vragen of hij dit door de gehaktmolen wil draaien. Gehakt rundvlees in olijfolie opbakken, met wat peper en paprikapoeder en wat je maar lekker vindt. Veel gesneden prei meebakken en tot slot een blik kikkererwten erbij mikken. Als je wil kun je er wat creme fraiche light doorheen roeren. Lekker met komkommer-tomatensla.
Bedankt voor de tip over de kwark trouwens Babbelzz en Liejannuh. Dat is een stuk beter!
En welkom Libris (als je mee gaat doen)!
Zoals hierboven vermeld nog wat wetenschappelijke info, om alles in perspectief te zien.
quote:Edit: dit gaat vooral over Atkins (wat sowieso ongezonder is, vanwege hoog gehalte verzadigde vetten), maar ook over South Beach.Lancet. 2004 Sep 4;364(9437):897-9.
Atkins and other low-carbohydrate diets: hoax or an effective tool for weight loss?
Astrup A, Meinert Larsen T, Harper A.
CONTEXT: The Atkins diet books have sold more than 45 million copies over 40 years, and in the obesity epidemic this diet and accompanying Atkins food products are popular. The diet claims to be effective at producing weight loss despite ad-libitum consumption of fatty meat, butter, and other high-fat dairy products, restricting only the intake of carbohydrates to under 30 g a day. Low-carbohydrate diets have been regarded as fad diets, but recent research questions this view. STARTING POINT: A systematic review of low-carbohydrate diets found that the weight loss achieved is associated with the duration of the diet and restriction of energy intake, but not with restriction of carbohydrates. Two groups have reported longer-term randomised studies that compared instruction in the low-carbohydrate diet with a low-fat calorie-reduced diet in obese patients (N Engl J Med 2003; 348: 2082-90; Ann Intern Med 2004; 140: 778-85). Both trials showed better weight loss on the low-carbohydrate diet after 6 months, but no difference after 12 months. WHERE NEXT?: The apparent paradox that ad-libitum intake of high-fat foods produces weight loss might be due to severe restriction of carbohydrate depleting glycogen stores, leading to excretion of bound water, the ketogenic nature of the diet being appetite suppressing, the high protein-content being highly satiating and reducing spontaneous food intake, or limited food choices leading to decreased energy intake. Long-term studies are needed to measure changes in nutritional status and body composition during the low-carbohydrate diet, and to assess fasting and postprandial cardiovascular risk factors and adverse effects. Without that information, low-carbohydrate diets cannot be recommended.
Succes allemaal !
[ Bericht 0% gewijzigd door muesli op 01-05-2005 10:21:22 ]
Hou er in ieder geval rekening mee dat je je voedingspatroon verandert en dan is het dus niet helemaal raar dat je dat merkt in je ontlasting.
Ik heb gister trouwens lekker chili con carne gegeten.
Had een blik bruine bonen gekocht en bedacht me toen ineens dat chili dus wel lekker south beach proof is! quote:Heb inmiddels het boekje in huis, 2 uur op zoek geweest naar een weegschaal, 4 winkels afgelopen, maar niets... erg vreemd...Op zondag 1 mei 2005 09:31 schreef Babbelzz het volgende:
Top resultaat Liannuh..... ik ben bij ouders en kan me hier niet correct wegen... komt wel weer
Hopelijk tot snel Libris
Ik heb net ruim een uur geskate. Ben het duidelijk niet meer gewend!
Maar ik lust zo weinig. EN als ik dan die receptjes lees die erin sta, denk ik gedverderrie.
Ik heb dat boek, meet veel leesvoer aan het begin, en achterin staan er recepten. En veel van die recepten lust ik niet eens....
Als ik jullie ervaringen zo lees, zie ik dit dieet als mijn laatste redding, want ik heb echt al van alles geprobeerd.
Maar hoe weet je wat je wel en niet mag eten??? Please tell me!
Voor de rest weeg ik nu 83 kilo, en wil weer 65 wegen....... (ok liefst mijn ouder gewicht van 58 kilo weer terug, maar dat is niet reeel vind ik)
EN echt, als ik zeg dat ik weinig lust, dan is het ook echt superweinig!
15 augustus ga ik op vakantie en dan wil ik echt 75 kilo wegen! Gaat dat lukken???
Ik heb me aan 1 recept gewaagd: de spinazie mini quiches. Niet te eten! Wat je beter kunt doen is voor jezelf bedenken wat je lekker vindt en dat vergelijken met de lijst dingen die je wel mag eten. Je zult er van versteld staan hoeveel lekkere dingen je mag eten!
In het boek staan overigens overzichten van wat goed is en wat niet goed is.
De overzichten staan ook op www.southbeachforum.net
Hier vind je alles over wat wel en niet mag in fase 1.
Datzelfde forum is trouwens ook erg handig om recepten te vinden.
En als je inspiratie nodig hebt, dan moet je je gewoon even melden, denken wij met je mee! Die 75 kg in augustus moet lukken volgens mij!
Succes alvast!
quote:TjaOp zondag 1 mei 2005 12:39 schreef Liejannuh het volgende:
Wegen mensen zich niet in Signapore?
Ik heb net ruim een uur geskate. Ben het duidelijk niet meer gewend!
erg vreemd... maar het lopen was wel goed... hehe.. Net even bij wat mensen gevraagd en weet nu een winkel waar ze ze wel verkopen... Sommige recepten zien er niet slecht uit vind ik zelf. Ik ga morgen eens creatief denken...
Ik ben ook weer aan het hardlopen en kom dan langs het huis van onze premier, de bewakers zwaaien altijd vriendelijk
quote:Bedankt! Ik ga zeker even op die site kijken.Op zondag 1 mei 2005 16:58 schreef Liejannuh het volgende:
De recepten in het boek moet je zoveel mogelijk negeren!
Wat je beter kunt doen is voor jezelf bedenken wat je lekker vindt en dat vergelijken met de lijst dingen die je wel mag eten. Je zult er van versteld staan hoeveel lekkere dingen je mag eten!
In het boek staan overigens overzichten van wat goed is en wat niet goed is.
De overzichten staan ook op www.southbeachforum.net
Hier vind je alles over wat wel en niet mag in fase 1.
Datzelfde forum is trouwens ook erg handig om recepten te vinden.
Die 75 kg in augustus moet lukken volgens mij!
Succes alvast!
Weet je wat het probleem bij mij is? Ik lust wel groente (niet veel) maar ik prak het altijd (jah jah net als een klein kind) door mijn aardappelen. Anders lust ik het gewoon niet.
Dus ben bang dat ik dalijk alleen maar aan de kip, kalkoen biefstuk en sla zit.
quote:Weegschaal gehaald, een digitale met zelfs een vetpercentage meterOp zondag 1 mei 2005 17:25 schreef Libris het volgende:
[..]
Tja
Sommige recepten zien er niet slecht uit vind ik zelf. Ik ga morgen eens creatief denken...
Ik ben ook weer aan het hardlopen en kom dan langs het huis van onze premier, de bewakers zwaaien altijd vriendelijk
81.5 kilo, valt me eigenlijk nog wel mee, dacht dat ik dichter bij de 85 zat. In elk geval wil ik terug naar zo'n 72 kilo. Zit recepten uit te pluizen, kijken wat ik thuis kan eten en wat ik mee kan nemen naar mijn werk, ben bang dat het veel hardgekookte eieren worden
Vanavond een kipfiletje op de BBQNa de boeken gekocht te hebben en ze doorgelezen te hebben dacht ik och, hemel die recepten.
Nu besloten om me eigen recepten te maken met de boeken als leidraad en we gaan eens kijken hoe het bevalt
Ben jij ook echt begonnen Libris?
Ik merk dat het me steeds makkelijker afgaat eigenlijk.
En hoe stom het ook klinkt: ik mis het brood nog steeds niet! Zondag had ik wel een beetje een dipdagje, want ik heb een hele zak pistache noten leeggeten.
Maar dat kwam natuurlijk door dat veel te vermoeiende rondje skaten waarvan ik maar niet wilde herstellen! quote:Wel goed geen honger gehad.Op dinsdag 3 mei 2005 07:56 schreef Liejannuh het volgende:
En, hoe is de eerste dag gegaan Jolene?
Ben jij ook echt begonnen Libris?
Ik merk dat het me steeds makkelijker afgaat eigenlijk.
Zondag had ik wel een beetje een dipdagje, want ik heb een hele zak pistache noten leeggeten.
Het is een beetje aftasten.
Vanavond ga ik de weegschaal even opruimen.
Stond er vanochtend meteen op en dat is fout.
quote:Ja, ben begonnen, maar het is wel even moeilijk, zit nog een beetje in de uitzoekfase van wat ik wil en kan eten. Vandaag iets teveel water gedronken en werd wat licht in mijn hoofd. Morgen maar eens wat tonijn mee naar mijn werk nemen. Vanavond een salade met bebbqde kip denk ik.Op dinsdag 3 mei 2005 07:56 schreef Liejannuh het volgende:
En, hoe is de eerste dag gegaan Jolene?
Ben jij ook echt begonnen Libris?
Ik merk dat het me steeds makkelijker afgaat eigenlijk.
Zondag had ik wel een beetje een dipdagje, want ik heb een hele zak pistache noten leeggeten.
Snoepen deed ik al niet, dus dat valt wel mee. Veel eten in Azie is erg vettig (vandaar dat ik waarschijnlijk ook een aantal kilo ben aangekomen) en het is lastig om buiten de deur te eten. Maar ik dacht net aan Gado gado: tauge, boontjes, ei, en satesaus... geen rijst of noodles. Zou dat een beetje in fase 1 passen?
Daarnaast weer aan het hardlopen wat bij deze temperaturen (30 graden) niet erg meevalt.
Maar even wat tips van mijn kant:
ontbijten doe ik meestal met een omelet (met bacon!
) of met pannekoekjes van hüttenkase en eieren. Lunch is bij mij meestal een bakje sla met wat lekkers er doorheen. Meestal is dat kip of tonijn en een eitje en een lekkere dressing.
De basis voor mijn diner is vlees met roerbakgroente. Kijk uit met sausjes, want daar zit vaak suiker in. Geen idee of er in de saté saus voor gado gado ook suiker zit eigenlijk.
Tussendoor eet ik vaak blokjes kaas, of tomaatjes, komkommers, paprika of cashewnootjes of pistache nootjes.
Of wat kwark of yoghurt natuurlijk. Overigens kan ik me erg goed voorstellen dat 30 graden een beetje warm is om in hard te lopen!
Ik had zondag ook ernstige problemen met een rondje skaten! Ze smaken uitstekend!
quote:Vanmorgen had ik een fat free, low-glucine yoghurtje, dat beviel me goed, ik ontbijt 's ochtends eigenlijk nooit... 2 gekookte eieren op als lunch / tussendoortje, straks een la vache qui rit light als tussendoortje en dan vanavond kipfilet salade.Op dinsdag 3 mei 2005 08:25 schreef Liejannuh het volgende:
Moeilijk idd in het begin om te bedenken wat je gaat eten. Zeker als de dingen die je wel mag misschien niet zo veel voorradig zijn in Signapore.
Maar even wat tips van mijn kant:
ontbijten doe ik meestal met een omelet (met bacon!
Lunch is bij mij meestal een bakje sla met wat lekkers er doorheen. Meestal is dat kip of tonijn en een eitje en een lekkere dressing.
De basis voor mijn diner is vlees met roerbakgroente. Kijk uit met sausjes, want daar zit vaak suiker in. Geen idee of er in de saté saus voor gado gado ook suiker zit eigenlijk.
Tussendoor eet ik vaak blokjes kaas, of tomaatjes, komkommers, paprika of cashewnootjes of pistache nootjes.
Overigens kan ik me erg goed voorstellen dat 30 graden een beetje warm is om in hard te lopen!
Trouwens, nog een berg recepten: http://southbeach.allrecipes.com/
-edit- Hoe zit het trouwens met olijven? Mogen die in Phase 1?
Die kende ik nog niet. Olijven zijn toegstaan in fase 1!
Gelukkig maar! En ontbijten is enorm belangrijk om je stofwisseling op gang te brengen. Moet je echt niet overslaan!
Alleen weet ik nog niet wat ik vanavond eet... eens rondneuzen op sites.
Maar vanmorgen op de weegschaal, 9 ons sinds gisteren en 1.3 kilo sinds eergisteren (toen ik halverwege de dag gestart ben), valt me dus zeker niet tegen. Ga me niet doodstaren op onsjes, maar toch wel motiverender als er iets af is.
Ontlasting inderdaad wat geuriger en minder vast :x Maar niet zo heel erg... Wat eet de rest vandaag?
quote:Ontbijt: gebakken eitje, tomatensapOp woensdag 4 mei 2005 03:01 schreef Libris het volgende:
Wat eet de rest vandaag?
Lunch: sla met kappertjes, lente-ui, paprika, komkommer, artisjok en hüttekase + pijnboompitjes.
Diner: weet ik nog niet. Het wordt óf die kikkererwten + prei + gehaktschotel van hierboven met wat sla óf vis met gebakken groente (ui, courgette, champignons, knoflook).
Tussendoor: moet ik nog even verzinnen. Ik loop zometeen voor mijn werk even naar de winkel.
Mijn resultaat: -3 kg in 1 week! En dat zonder sporten (nog geen gelegenheid voor gehad). Ik voel me ook weer normaal (alleen heb ik nu weer helemaal geen ontlasting meer
, toch even zien te sporten, dat helpt vast). Mijn menu voor vandaag:
ontbijt: pannekoekjes van ei, hüttenkase en kaneel
lunch: salade met tomaat, spekjes en ei
diner: denk een restje chili van afgelopen weekend
tussendoor: pistache nootjes en komkommer.
Gister weer verantwoord uit eten geweest!
Lekker tonijnsteak gegeten met wat groenten. De aardappelgratin heb ik gewoon laten staan. Gaat goed joh!
De ontlastingsverhalen zijn redelijk bekend. Is ook niet helemaal raar, want je lichaam moet wennen aan je veranderde eetpatroon. Mocht je er problemen mee houden, eet dan wat bruine bonen bij je diner of gooi wat lijnzaad door je yoghurt heen. Schijnt allemaal goed te helpen.
quote:Ja, ik heb ondertussen ook rondgesnuffeld op dat South Beach forum. Had dezelfde klacht al zien staan. Ga vandaag ook maar even op zoek naar lijnzaad.Op woensdag 4 mei 2005 07:49 schreef Liejannuh het volgende:
Way to go muesli!!!
Gaat goed joh!
De ontlastingsverhalen zijn redelijk bekend. Is ook niet helemaal raar, want je lichaam moet wennen aan je veranderde eetpatroon. Mocht je er problemen mee houden, eet dan wat bruine bonen bij je diner of gooi wat lijnzaad door je yoghurt heen. Schijnt allemaal goed te helpen.
Hoe maak jij trouwens die pannekoekjes met huttekase? Gewoon ei + huttekase + kaneel? Klinkt best lekker!
quote:Kijk in het reformschap van de supermarkt bij de zonnatura producten.Op woensdag 4 mei 2005 08:17 schreef muesli het volgende:
[..]
Ja, ik heb ondertussen ook rondgesnuffeld op dat South Beach forum. Had dezelfde klacht al zien staan. Ga vandaag ook maar even op zoek naar lijnzaad.
quote:Ze smaken een beetje als wentelteefjes!Hoe maak jij trouwens die pannekoekjes met huttekase? Gewoon ei + huttekase + kaneel? Klinkt best lekker!
En dat is best goed weg te krijgen! Recept staat ook op het south beach dieet forum.
Ik gooi meestal een bakje huttenkase (van de Lidl, want die is tenminste te betalen!) met een stuk of 5 eieren en wat kaneel in de blender en die bak ik dan. Het grote voordeel van die dingen is dat ze koud nog goed te eten zijn en dat ik er gewoon een aantal klaar kan maken voor een paar dagen. Mijn lunch salade was heerlijk, alhoewel een paar collega's me voor gek verklaarden..
Net een gekookt eitje op (nu 15:00 hier), straks een la vache qui rite
Ik kon nog op niets voor vanavond komen, maar een tonijnsteak lijkt me inderdaad een goede... Mijn BBQ wordt denk ik vaak gebruikt de komende tijd
Het moeilijke voor mij is dat ik tot vorige week 3 keer per dag buiten de deur at, en nu opeens zelf mijn maaltijden klaar moet maken. Ik zit ook met de gado gado in mijn hoofd, maar misschien is dat meer fase 2.
Vanavond denk ik weer even hardlopen, ook lekker
Succes iedereen
tussen de middag eet ik 2 eieren gebakken.
tussendoor: kaas en komkommer
's avonds wisselend vlees met groente
toetjes pistache nootjes
quote:Gewoon magere yoghut van Campina ofzo?Op woensdag 4 mei 2005 16:48 schreef jolene het volgende:
Ik ontbijt met 250 ml. magere yoghurt met een schep zoetstof
tussen de middag eet ik 2 eieren gebakken.
tussendoor: kaas en komkommer
's avonds wisselend vlees met groente
toetjes pistache nootjes
Ik ben nig steeds een beetje an het uitvinden wat ik wel en niet mag eten.
Voor 's avonds weet ik het wel kip/kalkoen/mager rundvlees/vis en dan sla erbij.
Tussen de missdag neem ik ook gebakken eieren omdat ik dat niet wegkrijg 's ochtends.
En normaal ontbijt ik nooit, maar ik dnek dat yoghurt wel gaat lukken.
Zoetstof? Waar haal je dat?
Mijn vraag is; wat drinken jullie precies? (Fase 1)
quote:Jah dat was dus ook nog een vraag van mij..... ik had boodschappen gedaan en toen dacht ik in de winkel.... wat mag ik allemaal drinken?Op woensdag 4 mei 2005 19:15 schreef Mirjamke het volgende:
Bij mij kon er ook nog wel wat af, dus ben er ook mee bezig...
Mijn vraag is; wat drinken jullie precies? (Fase 1)
Ik drink nu water en thee..... maar komt nu al me neus uit!
quote:Ja, ik heb gewoon de simpele magere yoghurt.Op woensdag 4 mei 2005 17:57 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Gewoon magere yoghut van Campina ofzo?
Ik ben nig steeds een beetje an het uitvinden wat ik wel en niet mag eten.
Voor 's avonds weet ik het wel kip/kalkoen/mager rundvlees/vis en dan sla erbij.
Tussen de missdag neem ik ook gebakken eieren omdat ik dat niet wegkrijg 's ochtends.
En normaal ontbijt ik nooit, maar ik dnek dat yoghurt wel gaat lukken.
Zoetstof? Waar haal je dat?
Ik krijg die eieren ook niet 's ochtends weg.
Zoetstof ook gewoon in de supermarkt. Staat meestal bij de suiker.
Wat ik drink veel water en groene thee.
Heb mezelf voorgenomen dat ik eens in de twee dagen een blijkje cola light mag
quote:Ga vrijdag eens kijken in de winkel. Ik zag wel kwark met 0 koolhydraten, maar dat lust ik niet, ik lust alleen kwark met fruitsmaakje....Op woensdag 4 mei 2005 19:25 schreef jolene het volgende:
[..]
Ja, ik heb gewoon de simpele magere yoghurt.
Ik krijg die eieren ook niet 's ochtends weg.
Zoetstof ook gewoon in de supermarkt. Staat meestal bij de suiker.
Wat ik drink veel water en groene thee.
Heb mezelf voorgenomen dat ik eens in de twee dagen een blijkje cola light mag
Ik drink ook groene thee idd..... die varianten op groene thee zijn lekker, met jasmijn of sinaasappel.....
Maar ben benieuwd of je nog meer kan drinken dan water en thee
Doordeweeks eet ik meestal pannekoekjes bij het ontbijt.
Belangrijkste is iig dat je ontbijt!
Qua drinken kun je ook wat citroensap bij je water gooien. Voor de smaak enzo.
Mag ook in fase 1. Light producten mogen ook. Ik hou het gewoon bij de kruidenthee en het water. quote:Normaal ontbijt ik nooit, dus dit is dan al heel wat.... hehe....Op woensdag 4 mei 2005 20:12 schreef Liejannuh het volgende:
Yoghurt als ontbijt, daar hou ik het niet lang mee uit!
Doordeweeks eet ik meestal pannekoekjes bij het ontbijt.
Belangrijkste is iig dat je ontbijt!
Qua drinken kun je ook wat citroensap bij je water gooien. Voor de smaak enzo.
Pannekoekjes.... ik kan eigenlijk niet zo goed tegen baklucht 's ochtends......
In het boek staat dat ik ook Hollandse kaas mag.... wat bedoelen ze daarmee? Gewoon de jonge kaas van de Albert Heijn ofzo?
Ik heb nu maaslander 30+ . Als tussendoortje: hoeveel gram mag ik, dat kon ik nergens terug vinden...... 6 blokjes ofzo?
quote:Ik bak ze dan ook van tevoren en neem ze koud mee naar mn werk.Op woensdag 4 mei 2005 20:23 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Normaal ontbijt ik nooit, dus dit is dan al heel wat.... hehe....
Pannekoekjes.... ik kan eigenlijk niet zo goed tegen baklucht 's ochtends......
Om 6 uur 's ochtends vind ik het al heel wat dat ik een glas tomatensap wegkrijg zonder te kosten! quote:Kaas moet in principe 30+ kaas zijn, welke je dan neemt doet er niet echt toe. Verder meen ik dat je uit moet gaan van 30 gram per portie. Nu weet ik niet hoe groot je blokjes zijn, maar 6 blokjes is wel veel meer dan 30 gram!In het boek staat dat ik ook Hollandse kaas mag.... wat bedoelen ze daarmee? Gewoon de jonge kaas van de Albert Heijn ofzo?
Ik heb nu maaslander 30+ . Als tussendoortje: hoeveel gram mag ik, dat kon ik nergens terug vinden...... 6 blokjes ofzo?
Vanmorgen me aan de bacon en eieren gewaagd, das was een flinke bodem, maar kreeg het wel binnen. Daarna nog een glas tomatensap.
Eitje als snack tussendoor
En net gelunched met een een tonijnsalade. Hoop dat het een beetje houdt tot mijn snacktijd (15:30). Vanavond denk ik iets met bruine bonen, morgen weer vis op de bbq en ik ga ook eens die pannekoekjes proberen, huttenkase is al binnen...
Ben maandag begonnen en ik ben nu -1.5.
Maar dat zal wel hetstandaard vocht enz verhaal zijn.
Ik ben benieuwd hoe het bijmij zal gaan met de kilo's.
Hoe voel je je verder Jolene? En wat eet je vandaag? (Probeer een beetje ideeen op te doen)
quote:Ik heb verder nergens last van.Op donderdag 5 mei 2005 09:25 schreef Libris het volgende:
Ik weeg me elke ochtend, en gooi het in een excel bestandje met daarin ook wat ik elke dag gegeten heb. Hoop zo een beetje te kijken of ik het goed doe....
Hoe voel je je verder Jolene? En wat eet je vandaag? (Probeer een beetje ideeen op te doen)
Geen hoofdpijn geen honger gevoel.
Ik heb vanochtend gewoon yoghurt gegeten met zoetstof.
en vanmiddag neem ik gewoon weer eieren.
en vanavond een lekkere salade met tonijn
Jij wel last van hoofdpijn of iets anders?
Ik ben nog niet helemaal uit wat ik vanavond ga eten...
quote:Ha Liejannuh! Top joh!Op dinsdag 3 mei 2005 07:56 schreef Liejannuh het volgende:
Ik merk dat het me steeds makkelijker afgaat eigenlijk.
Ik ben al aan het zondigen sinds ik zondag uit eten ben geweest... wel allemaal SB< maar teveel kaas, teveel noten :S etc.... nou, ga er vanaf morgen maar weer eens stevig tegenaan.... merk trouwens dat ik minder snel ga sinds ik die pannekoekjes heb ontdekt... ik vermoed dat ik er toch meer van eet dan eerst... t vult op de een of andere manier niet zo als 2 gekookte eitjes bv...
Muesli top resusltaat en ook de andere mensen zijn goed bezig als ik t zo lees! Leuk dat er zoveel bijgekomen zijn!
quote:Hey goed he! Hetzelfde hierzo! Maandag begonnen en -1,5 kilo!Op donderdag 5 mei 2005 08:58 schreef jolene het volgende:
Vanochtend toch gewogen.
Ben maandag begonnen en ik ben nu -1.5.
Maar dat zal wel hetstandaard vocht enz verhaal zijn.
Ik ben benieuwd hoe het bijmij zal gaan met de kilo's.
Ik denk ook dat dit vocht is. Bij elke dieet dat ik doe verlies ik de eerst week 2 kilo. Dus denk dat het standaard vocht is jah.
Ben wel benieuwd over 2 weken
Maar ik merk wel dat dit dieet makkelijker vol te houden is. Gisteravond tijdens de film thuis, lekker 30 gram maaslander 30+ genomen, is behoorlijk veel nog..... Moet alleen een keukenweegschaal kopen.... ik heb nu die van me moeder geleend. En die wilt ze binnenkort terug, omdat ook zij gaat beginnen met het SBD
Nog een vraagje..... ik ga 19 mei uiteten met me werk. Je raad het al.... maak me nu al druk wat ik kan nemen.... aangezien ik erg weinig lust. Ik weet al dat ik mijn aardappeltjes/pattajes moet laten staan.... en dat vind ik niet zo heel erg...... Maar hoe lossen jullie dit op?
[ Bericht 3% gewijzigd door #ANONIEM op 05-05-2005 10:43:58 ]
Erg handig en je kan er een soort dagboek bijhouden. Ik houd het bij zodat ik kan zien hoeveel kilo ik afval.... erg motiverend ook!
quote:Heb ff gekeken op die site.Op donderdag 5 mei 2005 10:43 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Hey goed he! Hetzelfde hierzo! Maandag begonnen en -1,5 kilo!
Ik denk ook dat dit vocht is. Bij elke dieet dat ik doe verlies ik de eerst week 2 kilo. Dus denk dat het standaard vocht is jah.
Ben wel benieuwd over 2 weken
Maar ik merk wel dat dit dieet makkelijker vol te houden is. Gisteravond tijdens de film thuis, lekker 30 gram maaslander 30+ genomen, is behoorlijk veel nog..... Moet alleen een keukenweegschaal kopen.... ik heb nu die van me moeder geleend. En die wilt ze binnenkort terug, omdat ook zij gaat beginnen met het SBD
Nog een vraagje..... ik ga 19 mei uiteten met me werk. Je raad het al.... maak me nu al druk wat ik kan nemen.... aangezien ik erg weinig lust. Ik weet al dat ik mijn aardappeltjes/pattajes moet laten staan.... en dat vind ik niet zo heel erg...... Maar hoe lossen jullie dit op?
We willen ongeveer hetzelfde kwijt alleen mijn start gewicht is iets hoger.
tja, uiteten ik zou het niet weten.
weet je naar wat voor restaurant je gaat?
quote:Als je vooral vocht (en bij verkeerd dieten ook eiwitten) verliest dan neemt je vetpercentage natuurlijk toe ja...Op donderdag 5 mei 2005 06:48 schreef Libris het volgende:
Vanmorgen er weer iets vanaf, alleen mijn bodyfat neemt toe volgens mijn weegschaal
quote:We gaan naar een steakhouse..... ze hebben geloof ik ook vis.....Op donderdag 5 mei 2005 11:21 schreef jolene het volgende:
[..]
Heb ff gekeken op die site.
We willen ongeveer hetzelfde kwijt alleen mijn start gewicht is iets hoger.
tja, uiteten ik zou het niet weten.
weet je naar wat voor restaurant je gaat?
Ik dacht dat ik 83 kilo woog, maar dat was dus 85,4.... schrok eigenlijk wel, want ik had het nooit verwacht...... Nu maar hopen dat ik die 75 kilo haal voor 15 augustus.... want dan ga ik 3 weken naar tenerife.
Ik begin maandag ook met sporten, wij hebben cardio apparatuur op zolder staan..... misschien gaat het dan wel wat sneller.....
Je moet gewoon kiezen voor ongepaneerde dingen en de aardappels/rijst/pasta zoveel mogelijk negeren. Owja, en het stokbrood met kruidenboter is ook een no go! Een flinke steak is helemaal geen probleem, net zoals vis. Daarbij lekker veel groente of een salade en je hebt een heerlijk hoofdgerecht.
Als nagerecht neem je gewoon een kopje thee of koffie (of cappuccino) en als voorgerecht kun je best een soepje of een salade nemen.
Overigens is sporten (of gewoon voldoende bewegen) natuurlijk onwijs belangrijk.
Vanavond eet ik overigens gegrilde aubergine en courgette met wat vis.
quote:Mijn menu van gisterenOp donderdag 5 mei 2005 12:45 schreef Liejannuh het volgende:
Vanavond eet ik overigens gegrilde aubergine en courgette met wat vis.
Vanavond boontjes met gegrilde kipfilet op. Daarbij een zelfgemaakte pindasaus van low-fat pindakaas
Ik begin het echt vermoeiend te vinden om elke dag weer te koken (zeker als je dagen van 10 uur werken draait, zoals hier wel normaal is). Morgen weer salade tussen de middag met de kip die ik van vandaag over heb. Dat is wel een makkelijke strategie...
`s Morgens drink ik thee (Zonder Melk of suiker oid) en een flesje vivit.
`s Middags eet ik 2 waza crackers met filet american.
Tussendoor veel water en een tomaat of komkommer.
`s Avonds salade en yogurt.
Wat doe ik fout?!
De crackers bijvoorbeeld horen niet in fase 1. Verder moet je echt meer ontbijten, vifit is vast wel gezond, maar je drinkt direct te veel zuivel. Bak of kook een paar eieren, bak van die pannekoekjes maar eet iets. Je kacheltje moet gaan branden!
Verder vind ik dat je heel weinig eet. Op die manier kom je in de spaarstand terecht en val je juist niet af.
Kortom: begin met goed ontbijten, vervang de crackers door een salade en eet veel groente!
Kijk ook eens op http://www.soutbeachforum.net. Kun je bergen met info vinden!
Libris, wat ik vaak doe is voor een paar dagen tegelijk koken. Dan hoef ik alleen nog maar op te warmen.
Ik maak over het algemeen ook vrij lange dagen en heb dan ook geen zin meer om uitgebreid gezond te gaan koken. Als je van tevoren dingen klaarmaakt, scheelt dat je echt bergen tijd! Ik zat al te twijfelen over die flesjes vivit
Ik ga meteen het recept van die pannenkoekjes uitprinten want dat lijkt me wel zo handig..je kunt ze ook koud eten als het goed is?
Ik ben een beetje benauwd voor de ''tussendoortjes''
Ik weet niet wat verantwoord is..Ik ben gewoon bang dat ik er enorm van aankom.
Wat eet jij op een normale dag als ik vragen mag?
Zo kan ik wat ideeen opdoen
Bvd.
quote:Ja leuk hè! Mijn darmen zijn inmiddels ook weer 'alive & kicking'. Gevolg: van -3 naar -3,5 kgOp donderdag 5 mei 2005 10:29 schreef Babbelzz het volgende:
Muesli top resultaat en ook de andere mensen zijn goed bezig als ik t zo lees!
Toch ben ik ook met het lijnzaad bezig.
quote:Op donderdag 5 mei 2005 06:48 schreef Libris het volgende:
Vanmorgen er weer iets vanaf, alleen mijn bodyfat neemt toe volgens mijn weegschaal
Misschien komt dat doordat je in het begin relatief veel water verliest. Percentage bodyfat neemt daardoor toe.
Wat ik nog niet begrijp: waarom gaat het bij dit dieet zo hard in het begin? Wanneer je een ander dieet volgt, raakt toch ook je glycogeenvoorraad uitgeput? De hoeveelheid water die je verliest zou dan toch hetzelfde moeten zijn? Of verlies je bij dit dieet meer glycogeen, omdat je nauwelijks koolhydraten binnen krijgt?
Al lees ik even verderop in het topic dat charmed_angel met dit dieet op haar standaard vochtverlies zit.
Mirjamke:
Om echt een idee te krijgen van wat allemaal mag, kun je het beste het south beach boek kopen (kost 14,95 euro in de winkel) of lenen in de bieb. De meesten van ons eten 's ochtends 1-2 eieren (eventueel met hüttenkase, of met champignons of bacon erbij). 's Middags gevulde sla en 's avonds bonenprut of vis/vlees met opgebakken groente. Tussendoor komkommer of iets mager eiwitrijks (gerookte zalm, kipfilet, rookvlees, paar blokjes 30+kaas).
Er zijn echter bepaalde groente die je nu niet mag hebben. Die staan in het boek (en ik geloof ook ergens op het south beach forum, zie link eerder in dit topic).
Succes allemaal!
Ik ben in het boek bezig, heb het geleend bij de bibliotheek. Wel zo makkelijk
Ik heb een nieuw schema'tje gemaakt gisteravond.
`s Morgens - 1 Eitje en tomaat.
(Of van die pannenkoekjes)
`s Middags - een salade met kip of tonijn.
`s Avonds - roerbakgroente met een stuk mager vlees of vis.
Tussendoor; komkommer, feta, kipfilet..
Ik drink; Tomatensap, thee en water..heel veel water.
Ik heb iets gelezen over Lijnzaad crackers?
Heeft iemand het recept?
Bvd..
quote:Lijkt inderdaad heel erg op mijn dagelijkse portie. Soms doe ik er een yoghurtje tussendoor, of een blikje coke light. Van het weekend weer eens wat experimenteren, onder andere ook de pannekoekjes.Op vrijdag 6 mei 2005 08:20 schreef Mirjamke het volgende:
Hey daar,
Ik ben in het boek bezig, heb het geleend bij de bibliotheek. Wel zo makkelijk
Ik heb een nieuw schema'tje gemaakt gisteravond.
`s Morgens - 1 Eitje en tomaat.
(Of van die pannenkoekjes)
`s Middags - een salade met kip of tonijn.
`s Avonds - roerbakgroente met een stuk mager vlees of vis.
Tussendoor; komkommer, feta, kipfilet..
Ik drink; Tomatensap, thee en water..heel veel water.
Ik heb iets gelezen over Lijnzaad crackers?
Heeft iemand het recept?
Bvd..
Ik heb zojuist weer wat inkopen gedaan
Morgen wel uit eten..maar dan waag ik me aan de salades en eventueel vlees..
Ik heb ook helemaal geen behoefte aan zoetigheid eigelijk
quote:Vanaf maandag zo ongeveer.. Vanavond had ik een afscheidsetentje van een collega. Echt Chinees eten, dus geen eurochinees, ik dacht dat ik ontzettend zou zondigen, maar eigenlijk mocht ik gewoon haast alles hebben. De rijst heb ik laten staan, bij het eten werd chrysantenthee geschonken. En het eten zelf was voornamelijk groente (bladgroente), vis en schelpdieren die in een steamboat (soort fondue maar dan met boullion) worden gekookt. Allemaal niet echt slecht, alleen gezondigd, alleen op het eind een glaasje rode wijn genomen....Op vrijdag 6 mei 2005 14:43 schreef Mirjamke het volgende:
Hoelang ben jij precies bezig Libris?
Ik heb zojuist weer wat inkopen gedaan
Morgen wel uit eten..maar dan waag ik me aan de salades en eventueel vlees..
Ik heb ook helemaal geen behoefte aan zoetigheid eigelijk
Morgen ga ik weer op 100% puur South Beach over
Ik stond daarnet op de weegschaal en was weer aangekomen...
Nu hebben we dat ding ook al 25 jaar, dus mischien dat et`m daar aan ligt..
Ik hoop het
Ik hou me prima aan de richtlijnen..
Ik voel me er wel een beetje klote bij enzo
quote:Vanmorgen gewogen en 1.8 kilo minder dan de begin van de week, net onder de 80 was wel een psychologische grens vindt. Vanavond weeg ik me niet, heeft geen zin. Ik kijk het nog een tijdje aan en als ik geen sla en ei meer kan zien, ga ik rustig naar fase 2. Ik ben niet erg ver boven mijn gewicht en een glaasje wijn en een boterham op zijn tijd mag ook wel. Wel ben ik al beter gaan nadenken over wat ik eet. Meer bewust eten.Op vrijdag 6 mei 2005 16:46 schreef Mirjamke het volgende:
Heb je al resultaat, Libris?
Ik stond daarnet op de weegschaal en was weer aangekomen...
Nu hebben we dat ding ook al 25 jaar, dus mischien dat et`m daar aan ligt..
Ik hoop het
Ik hou me prima aan de richtlijnen..
Ik voel me er wel een beetje klote bij enzo
En vanavond lulde iemand tegen wie ik had gezegd dat ik aan de lijn was dat door aan de rest van de mensen aan tafel (aparte belevenis, met tien chinezen chinees eten..) en toen kreeg ik de opmerking dat ik volgens hun slanker ben dan ik een tijd geleden was...
quote:Wat eet je dan en hoeveel kom je aan?
Net trouwens een uur hardgelopen en 1 liter vocht verloren.. Nu bezig om er weer 2 liter bij te drinken..
(Of van die pannenkoekjes)
`s Middags - een salade met kip of tonijn.
`s Avonds - roerbakgroente met een stuk mager vlees of vis.
Tussendoor; komkommer, feta, kipfilet..
Ik drink; Tomatensap, thee en water..heel veel water.
En echt, ik zondig niet.
Minder zeg.. Je weegt je wel altijd op hetzelfde moment van de dag?
Maar iedere keer op hetzelfde tijdstip wegen is ook wel handig.
Mirjamke, moet je niet toevallig ongesteld worden? Legio vrouwen die daardoor wat extra vocht vasthouden. Je eetpatroon ziet er iig wel goed uit.
Hier gaat alles weer uitstekend. Ik heb weer een hele berg groente ingeslagen voor de komende week en ga me proberen te beheersen met de nootjes deze keer.
En om mezelf extra te motiveren heb ik net een hele leuke broek gekocht die te klein is!
Maar een maat groter hadden ze m niet en ik mag m 4 weken ruilen! Dus als ie over 4 weken nog niet past, dan breng ik m terug. @ Liejannuh: Ik moet wel bijna ongesteld worden ja..vanaf morgen in de stopweek..
Ik heb ook al een nieuwe weegschaal gehaald, maar geen verandering.
Ik snap het gewoon niet :S
Best vreemd, want ik voel me eigelijk als een veertje
quote:Sport je erbij??? Als je dat doet, sport je misschien verkeerd.... daar kan het ook aanliggen.... Dat je meer spieren krijgt, en die wegen ook wel wat.....Op zaterdag 7 mei 2005 16:33 schreef Mirjamke het volgende:
@ Libris: Nee dat doe ik nooit. Mischien wel een goed ding..
@ Liejannuh: Ik moet wel bijna ongesteld worden ja..vanaf morgen in de stopweek..
Ik heb ook al een nieuwe weegschaal gehaald, maar geen verandering.
Ik snap het gewoon niet :S
Best vreemd, want ik voel me eigelijk als een veertje
Dat had ik ook toen ik nog 58 kilo woog. Ik ging op voetbal en kreeg dus meer spieren in mijn benen..... ik paste alles nog, maar werd wel zwaarder....
quote:Nee ik sport niet (meer)Op zaterdag 7 mei 2005 17:54 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Sport je erbij??? Als je dat doet, sport je misschien verkeerd.... daar kan het ook aanliggen.... Dat je meer spieren krijgt, en die wegen ook wel wat.....
Dat had ik ook toen ik nog 58 kilo woog. Ik ging op voetbal en kreeg dus meer spieren in mijn benen..... ik paste alles nog, maar werd wel zwaarder....
Wel fiets ik per week 40 km.
Maar daar kan`t em volgens mij niet aan liggen
De motivatie is wel wat verdwenen nu ik weet dat er niks vanaf is.
Maar we zetten stug door...
Liejannuh, jij ontbijt met die pannekoekjes he? Mag ik het recept van je? Ik ben te lui om te zoeken :p
Vanavond eet ik sate bij mijn moeder. Mag ik de pindasaus? Volgens mij niet he?
Morgen mag ik me weer wegen...... ik ben benieuwd! Gisteren teveel nootjes op
[ Bericht 40% gewijzigd door #ANONIEM op 08-05-2005 11:25:19 ]
quote:Pindasaus, tja, veel soorten, volgens het boekje mag je twee eetlepels pindakaas. Ik maak mijn pindakaas met pindakaas, sojasaus, water en een beetje sambal. Dat moet dus kunnen met mate.Op zondag 8 mei 2005 11:24 schreef charmed_angel het volgende:
Mag je eigenlijk verse tomatensoep in fase 1? Dat is de enige soep die ik lust.....
Liejannuh, jij ontbijt met die pannekoekjes he? Mag ik het recept van je? Ik ben te lui om te zoeken :p
Vanavond eet ik sate bij mijn moeder. Mag ik de pindasaus? Volgens mij niet he?
Morgen mag ik me weer wegen...... ik ben benieuwd! Gisteren teveel nootjes op
Net lekker een zalmsalade op voor de afwisseling
quote:Ik kon het niet laten en heb me gewogen!Op zondag 8 mei 2005 11:24 schreef charmed_angel het volgende:
Morgen mag ik me weer wegen...... ik ben benieuwd! Gisteren teveel nootjes op
2,7 kilo eraf! :p
quote:ProficiatOp zondag 8 mei 2005 12:53 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Ik kon het niet laten en heb me gewogen!
2,7 kilo eraf! :p
Ik heb net weer 45 minuten hardgelopen, 28 graden en 94% luchtvochtigheid... Zit nu dus lekker na te zweten....
Kan iemand mij vertellen of dit Klopt en/of dit bij de bijwerkingen hoort?!
Gooi 2 eieren en 2 scheppen hüttenkase in de blender. Doe er wat kaneel bij. Zet de blender aan. En je hebt je beslag.
Gewoon bakken in roomboter of olijfolie en ze smaken uitstekend.
Mirjamke, het heel vaak voor dat mensen last hebben van wat verstoppingen. Heb er zelf ook een paar dagen last van gehad in het begin.
Gooi eens wat lijnzaad door je yoghurt en eet wat meer groente. Daarnaast is water drinken ook ontzettend belangrijk voor je ontlasting en een beetje vet kan ook geen kwaad (maakt het allemaal wat soepeler zeg maar!
)Grijp iig niet direct naar de laxerende dingen, want die zijn niet goed voor je. Volgens mij had Meaghan er pas ook last van in het regulier dieetclubtopic. Kijk daar ook even naar.
Gister heb ik weer te veel nootjes gegeten, maar vandaag gedraag ik me uitstekend!
Heb bij mn oma alle lekkere dingen genegeerd en heb alleen een paar aardbeien op (ipv aarbeien op de cake! ). En nu ben ik alvast heel handig wat dingen aan het maken voor komende week. Scheelt me weer veel tijd in de keuken! Ik drink al liters water..maar wat meer groente kan geen kwaad.
Hoeveel is er bij jou af, Liejannuh?
Ik zit nog steeds op -7,5 ofzo. Sta even stil, maar dat is niet erg, want het moet er natuurlijk niet te hard afvliegen!
Ik ben ongeveer 5 dagen bezig en er is nog niks af....
quote:Hier hetzelfde dusOp zondag 8 mei 2005 19:17 schreef HuubTuub het volgende:
Ook een TVP, ik hoef niet bizar veel af te vallen, maar ik wil wel graag mijn eetpatroon eens controleren en aanpassen waar nodig.
Join the club Ik ben erg gehecht aan mijn standaard ontbijtje (boterham met nutella...) dus dat zal de grootste aanpassing worden. Hoewel een kwarkontbijt en af en toe een eitje best wel lekker klinkt.
Zijn jullie met het boek begonnen of hebben jullie alles van het Southbeach forum gehaald?
Ik haal recepten enzo van FOK!
en van Southbeachforum.net.Het is echt heel goed te doen vind ik.
Ik heb vandaag verdorie 3 glazen Pepsi Light naar binnen gewerkt..
Ik hoop niet dat de gevolgen hiervan uiterst ernstig zijn
Ik heb al nodige informatie van een collega gekregen. Ik haal hier op Fok ook nodige info vandaan. Ik haal ook de Recepten van Southbeachforum.net af.
Volgens mij kan die 3 glazen Pepsi Light geen kwaad, ik heb ook meerdere dagen 3 á 4 glazen Pepsi of Coca Cola Light gedronken.
quote:Ga morgen ook weer sporten voor het eerst. Afgelopen week voelde ik me een beetje slappies.... duizelig.... sinds gister is het gelukkig wat beter....... dus ik ga gewoon lekker opbouwen. Maandag/woensdag/vrijdag een uur cardio en buikspieroefeningen.... na 4 weken weer een dagje erbij.....Op zondag 8 mei 2005 13:28 schreef Libris het volgende:
[..]
Proficiat
Ik heb net weer 45 minuten hardgelopen, 28 graden en 94% luchtvochtigheid... Zit nu dus lekker na te zweten....
quote:Ja toch iets meer olie gebruiken met bakken of olijfolie door je sla. Dat heb je gewoon nodig zodat het allemaal wat soepeler wordt daar benedenOp zondag 8 mei 2005 15:14 schreef Mirjamke het volgende:
Ik heb al zo`n 4 a 5 dagen, geen ontlasting gehad sinds ik het SBD volg....
Kan iemand mij vertellen of dit Klopt en/of dit bij de bijwerkingen hoort?!
Ik heb hier gelukkig geen last van, van mijn ontlasting......
quote:Het thx! Ben benieuwd ik heb alleen geen kaneel in huis, morgen even halen vanuit me werk.... of even bij mijn moeder lenen :p Je hoort nog wel wat ik er van vind!Op zondag 8 mei 2005 15:35 schreef Liejannuh het volgende:
Voor Charmed Angel het recept voor de pannekoekjes:
Gooi 2 eieren en 2 scheppen hüttenkase in de blender. Doe er wat kaneel bij. Zet de blender aan. En je hebt je beslag.
Gewoon bakken in roomboter of olijfolie en ze smaken uitstekend.
quote:Ow nootjes.... als er bij mij een zak open is ben ik veel te veel geneigd om een handje te pakken.....Gister heb ik weer te veel nootjes gegeten, maar vandaag gedraag ik me uitstekend!
Maar ik kan me nu redelijk beheersen ook....Vandaag ook erg moeilijk, MOEDERDAG! Gebak... lekker eten.... pfffffffffffff. MAAR ik heb geen gebak op! Erg goed van mezelf vind ik
Wel sate op, gegrilde sate..... 2 stukje stokbrood
niet goed.... en klein beetje sate... Ik hoop dat dat niet erg is 
Maar dat zien we morgen wel Voor de rest vind ik het een erg goed dieet en sta ik er echt van versteld...... Ook heb ik heel erg veel aan dit forum, zodat ik jullie ervaringen kan lezen.... dat motiveerd zo erg om er mee door te gaan! Yep ik ben happy..... na een week al!
Ik heb mezelf beloofd: als ik bij de 75 kilo ben koop ik een paar laarzen
Als ik onder de 80 zit ga ik keihard gillen
M`n pa is iig bezig met fitness toestel in elkaar zetten en fiets zowieso 40 KM per week..
dat gaat wel goedkomen
Morgen ga ik lijnzaad halen en wat andere dingetjes!
@ Charmed_Angel: Dat van de Olijfolie is wel een erg goed idee, aangezien ik dat vrijwel nooit erbij neem.
Heb jij al resultaat geboekt?
. quote:Echt wel! heb er nog 4 in de koelkast liggen
quote:Allen geen eieren in olijfolie bakken.... gadver wat werd ik daar misselijk van..... dat doe ik nog wel met een klontje boter.... anders ga ik over me nek.Op zondag 8 mei 2005 21:14 schreef Mirjamke het volgende:
@ Charmed_Angel: Dat van de Olijfolie is wel een erg goed idee, aangezien ik dat vrijwel nooit erbij neem.
Heb jij al resultaat geboekt?
Ik kon het vanochtend niet laten en heb me gewogen..... 2,7 kilo eraf. En dan ben ik nog ongesteld geworden ook, en dan ben ik meestal iets zwaarder.... dus ben er benieuwd naar volgende week maandag...... Denk ook dat het veel vocht is bij mij, dat heb ik bij elk dieet....
Trouwens mijn tante heeft ook SBD gedaan, en die kwam er van aan! Terwijl haar ex er vanaf viel.....
quote:Ik vroeg het me ook telkens af of ik Yoghurt mocht eten... maar het schijnt wel te mogen, dus eet ik elke ochtend lekker 225 gram yoghurt met zoetstof... lekker hoor. Kwark mag wel..... dat weet ik zeker. Maar kwark vind ik ehct vies....Op zondag 8 mei 2005 21:46 schreef Naamah het volgende:
Een praar vragen voor de ervaringsdeskundigen hier. Ik wil morgen gaan beginnen, maar heb nog even geen boek. Mag zuivel nou wel of niet? Ik eet graag kwark en yoghurt, maar mag dat in fase 1? Ik lees er verschillende dingen over. Verder wil ik graag weten of het meteen helemaal misgaat als je een tijdje niet SBproof eet. In de zomer als ik op kamp of op vakantie ben kan ik namelijk niet zelf bepalen wat ik eet en als het dan meteen helemaal misgaat kan ik er beter niet aan beginnen. Verder snap ik dat fase 1 vrij strikt is en fase 2 losser, betekent dat dat ik in fase 2 ook een keer frietjes of pizza kan eten als avondeten of is dat uit den bozen? Gebeurt namelijk vaak op mijn vereniging en anders kan ik daar nooit meer mee eten!! Hoop dat iemand bovenstaande kan beantwoorden!
quote:Hmmm nu ben ik wel heel erg benieuwd naar die pannekoekjes.... morgen toch maar even kaneel bij mijn moeder pikken
quote:Zoooo, netjes!!Op zondag 8 mei 2005 21:46 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Allen geen eieren in olijfolie bakken.... gadver wat werd ik daar misselijk van..... dat doe ik nog wel met een klontje boter.... anders ga ik over me nek.
Ik kon het vanochtend niet laten en heb me gewogen..... 2,7 kilo eraf. En dan ben ik nog ongesteld geworden ook, en dan ben ik meestal iets zwaarder.... dus ben er benieuwd naar volgende week maandag...... Denk ook dat het veel vocht is bij mij, dat heb ik bij elk dieet....
Trouwens mijn tante heeft ook SBD gedaan, en die kwam er van aan! Terwijl haar ex er vanaf viel.....
Ik ben nog niks afgevallen terwijl ik toch al 5 a 6 dagen bezig ben...
Wel moet ik ongesteld worden..dus mischien ligt't `m daaraan
Vreemd dat je tante er van aan kwam..hopelijk is dat hier anders
quote:Kwark en yoghurt mogen, als het maar de magere variant is. Wat ik vaak doe (heb ik niet zelf verzonnen hoor, maar komt van het southbeach forum), is de yoghurt uit laten lekken. Gewoon in een stukje keukenpapier in een vergiet of zeef leggen en daar yoghurt in doen. In het vocht wat eruit gaat zitten de meeste koolhydraten. Je kunt dit dan weer aanvullen met water. Je krijgt er iig lekkere dikke yoghurt van!Op zondag 8 mei 2005 21:46 schreef Naamah het volgende:
Een praar vragen voor de ervaringsdeskundigen hier. Ik wil morgen gaan beginnen, maar heb nog even geen boek. Mag zuivel nou wel of niet? Ik eet graag kwark en yoghurt, maar mag dat in fase 1? Ik lees er verschillende dingen over.
Voor fase 1 moet je de volgende dingen onthouden:
- geen brood, pasta, rijst of aardappels
- geen fruit
- geen zoetigheid
Verder mag je heel veel!
Een lijstje staat in een van de fora van http://www.southbeachforum.net
quote:Je mag (zeker in fase 3) alles eten, maar sommige dingen dus met mate. Als je een weekje heel erg hebt gezondigd (wat op een kamp of op vakantie niet echt vreemd is) dan ga je gewoon weer een weekje terug naar fase 1!Verder wil ik graag weten of het meteen helemaal misgaat als je een tijdje niet SBproof eet. In de zomer als ik op kamp of op vakantie ben kan ik namelijk niet zelf bepalen wat ik eet en als het dan meteen helemaal misgaat kan ik er beter niet aan beginnen.
En wie houdt je op zich tegen om alsnog redelijk verantwoord te eten op een kamp? Als het goed is merk je dan iig dat je snaaibehoefte minder is! quote:Je kunt alles eten, maar sommige dingen dus met mate. Als je een pizza neemt, neem er dan eentje met een dunne bodem. De bodem is gemaakt van wit meel en dat is geraffineerd en dat is evil!Verder snap ik dat fase 1 vrij strikt is en fase 2 losser, betekent dat dat ik in fase 2 ook een keer frietjes of pizza kan eten als avondeten of is dat uit den bozen? Gebeurt namelijk vaak op mijn vereniging en anders kan ik daar nooit meer mee eten!! Hoop dat iemand bovenstaande kan beantwoorden!
Dus hoe minder je daar van binnenkrijgt, hoe beter. En een enkele keer een patatje kan ook helemaal geen kwaad. Geloof dat je er dan wel mayonaise bij moet eten om de opname van bepaalde vetten tegen te gaan!
Je lacht je toch rot met dit dieet soms?? Belangrijkste is iig dat je gewoon geniet van je eten!
overigens ben ik alles behalve een expert hoor, ik ben gewoon al een maandje bezig en heb het nodige er over gelezen.
Vraagje maak je die vers of koop je die in pak in de winkel?
Staat bij de pakken frisdrank
Doe ik alleen doordeweeks hoor!
De eerste week sta je te kokhalzen terwijl je het naar binnen werkt, daarna wordt het bijna lekker!
quote:Na een tijdje wordt het echt lekker, geloof me... Vanmorgen weer een glas op, naast mijn normale canadese bacon en twee eieren... Ik ben van het weekend ook nog niet naar de wc geweest, dus staks maar een flinke bak koffie, meerstal werkt dat wel.Op zondag 8 mei 2005 22:43 schreef Liejannuh het volgende:
Ja!!! Begin de dag met een glas tomatensap!
Doe ik alleen doordeweeks hoor!
De eerste week sta je te kokhalzen terwijl je het naar binnen werkt, daarna wordt het bijna lekker!
Gisteren een paar hamburgertjes (zonder broodjes op). Ik merk dat ik het klaarkmaken steeds meer in de hand krijg, moet iets eerder opstaan 's ochtends om mijn eitjes te bakken. Ik heb nu ook boodschappen gedaan voor de rest van de week. Dus op het menu staan salades met tonijn, kip en zalm voor tussen de middag, biefstuk, hamburger, kipfilet (misschien kipsate) met broccoli, boontjes, paprika, asperges, tomaatjes...
Een goede bijkomstigheid is dat ik ook bijna gestopt ben met alcohol, vrijdag een glas wijn bij het uit eten gaan en zondag een bodempje whisky. Voor de rest geen druppel. Als ik fase 1 uitben, eind van de week, dan mag ik een lekkere fles wijn voor mezelf uitzoeken.
Gewicht is nog steeds stabiel, voel me goed, en van plan om ook deze week flink te sporten (hardlopen dus, misschien op naar de marathon in November...)
quote:Goed zeg CA! op naar de <80 de psychologische grensOp maandag 9 mei 2005 07:26 schreef charmed_angel het volgende:
Vandaag is dus mijn weegdag. 82,5 kilo ! Dus als 2,9 kilo afgevallen... ik ben trots en nog meer gemotiveerd om door te gaan!
Ik heb mijn tonijnsalade er weer inzitten.. Hoop dat ik weer gestaag doorga.
Ik ben zelf vooral heel blij dat ik weer de nodige fietskilometers kan maken deze week!
Denk dat ik dat volgende week wel kan merken aan mn weegschaal. Ga ik me deze week ook flink inhouden met de cashewnoten!
Na 5 weken is de score - 8 kg! Dus ik klaag zeker niet!
Het is niet echt goed gegaan.
Ben er wel twee kilo af.
Maar ik weet zeker dat als ik bepaalde dingen niet had gedaan dat het dan beter was gegaan.
Maar ja, op voor een nieuwe week waar we heel goed op alles gaan letten.
quote:Ik heb precies hetzelfde.Op maandag 9 mei 2005 08:23 schreef jolene het volgende:
Een ding kan ik wel vertellen vrije dagen zijn nog niet mijn ding.
Het is niet echt goed gegaan.
Ben er wel twee kilo af.
Maar ik weet zeker dat als ik bepaalde dingen niet had gedaan dat het dan beter was gegaan.
Maar ja, op voor een nieuwe week waar we heel goed op alles gaan letten.
De weekenden vind ik altijd het minst met dit soort dingen..
Ik ga voorlopig ook geen gebruik meer maken van de weegschaal...
Mischien over 2 weken eens..Anders is het zo`n teleurstelling
quote:Ik vergeet altijd te eten in het weekend, meestal kom ik er 's avonds achter dat ik 's ochtends en 's middags niet heb gegeten... Nu braaf mijn eitjes en salade opOp maandag 9 mei 2005 08:52 schreef Mirjamke het volgende:
[..]
Ik heb precies hetzelfde.
De weekenden vind ik altijd het minst met dit soort dingen..
Ik ga voorlopig ook geen gebruik meer maken van de weegschaal...
Mischien over 2 weken eens..Anders is het zo`n teleurstelling
Straks mijn yoghurtje en dan vanavond een biefstukje van de BBQ denk ikEn ik krijg telkens sinasappelsap. (wat dus niet mag) en ik heb nog drie keer een frituur snack gehad.
Lijkt mij tenminste...
Zijn aardbeien ook verboden in fase 1?
quote:Al het fruit is verboden in fase 1.Op maandag 9 mei 2005 09:43 schreef Mirjamke het volgende:
Minder ja... maar als je dat met mate eet, dan valt zoiets toch wel mee?
Lijkt mij tenminste...
Zijn aardbeien ook verboden in fase 1?
Nou het is de bedoeling met het dieet dat je bepaalde dingen niet eet en zeker in fase 1.
Dus vanochtend weer vol frisse moed begonnen.
En nu geen excusses meer
en een glas tomatensap.Straks maar ff een stukje komkommer eten.
Heb honger
quote:Heb hier nog een gekookt ei liggen, maar eieren beginnen mijn strot uit te komen.... 30 eieren in een week is toch een beetje te..Op maandag 9 mei 2005 10:14 schreef Mirjamke het volgende:
Ik ben vanmorgen begonnen met een pannenkoekje
Straks maar ff een stukje komkommer eten.
Heb honger
Vanavond denk ik maar eens Japans eten (ipv een biefstukje), veel vis... Ik begin me steeds me thuis te voelen in SB. Het is goed dat ik afgelopen vrijdag uit eten ben geweest, want als ik weer hetzelfde had gegeten had ik misschien opgegeven. Nu heb ik weer wat meer motivatie. Honger is niet goed Mirjam...
Zou net een stuk komkommer pakken heeft m`n zusje het opgegeten (2 stuks)
Zometeen maar ff eitjes koken en een eigen salade bereiden.
Vanavond eet ik Makreel. daar heb ik erg veel zin in
Ik wil morgen graag stukjes feta door mn salade heen doen. En nu heb ik dus wel een potje met fetablokjes, alleen krijg ik het potje niet open.
Ben al heel zielig langs gelopen bij mn broer, maar die kreeg m ook niet open.
Nu heb ik morgen geen fetablokjes in mn salade.
Best lullig trouwens als je een potje niet open krijgt!
Oew, ik zit me net te bedenken dat ik morgen dat potje feta wel mee kan nemen naar mn werk en dan een sterke mannen wedstrijd kan houden ofzo!
Kijken wie het potje wel open krijgt! En dan zal je ook zien dat het potje omvalt in de koelkast.
Ik kan natuurlijk ook de feta overgooien in een ander potje als ik de deksel lek heb geprikt.
quote:Deksel even onder de warme kraan, blik (deksel) zet meer uit dan glas (potje). Dan krijg je hem met een theedoek om het deksel wel open. Mijn gewicht stagneert ook een beetje, zo net onder de 80 kilo.. En ik wil er toch wel wat meer af, dus we gaan gewoon verder.Op maandag 9 mei 2005 20:58 schreef Liejannuh het volgende:
Ja, maar dan bedeft mn feta.
En dan zal je ook zien dat het potje omvalt in de koelkast.
Ik kan natuurlijk ook de feta overgooien in een ander potje als ik de deksel lek heb geprikt.
Vandaag salade met gerookte zalm en rauwe uitjes voor lunch. Lekker, maar nu al (7:30) ruikt mijn werkplek naar de uitjes....
Ik had gisteravond trouwens wel erg hoofdpijn, schijnt erbij te horen, maar nu is het over en ik hoop ook dat het wegblijft vandaag!
- Cheddar cheese valt volgens het kleine boekje in de categorie 'vermijden' waar halen jullie cheddar cheese die wel mag?
- Hetzelfde geldt voor huttenkase; die van danone (die ze oa bij albert heijn hebben) is te vet en dient vermeden te worden, waar vind ik de magere variant?
- Ik heb daarnet ricotta gekocht en even geproefd en het is echt vies! Iemand een idee hoe het ergens in te verwerken zodat je het niet zo proeft? Weggooien is ook weer zonde..
Oranjekoek en kleine speculaasjes..
quote:Hoe is het nu met je??Op donderdag 5 mei 2005 10:29 schreef Babbelzz het volgende:
[..]
Ha Liejannuh! Top joh!
Ik ben al aan het zondigen sinds ik zondag uit eten ben geweest... wel allemaal SB< maar teveel kaas, teveel noten :S etc.... nou, ga er vanaf morgen maar weer eens stevig tegenaan.... merk trouwens dat ik minder snel ga sinds ik die pannekoekjes heb ontdekt... ik vermoed dat ik er toch meer van eet dan eerst... t vult op de een of andere manier niet zo als 2 gekookte eitjes bv...
Muesli top resusltaat en ook de andere mensen zijn goed bezig als ik t zo lees! Leuk dat er zoveel bijgekomen zijn!
quote:Geen idee!Op dinsdag 10 mei 2005 15:31 schreef Naamah het volgende:
Een paar gerichte vragen;
- Cheddar cheese valt volgens het kleine boekje in de categorie 'vermijden' waar halen jullie cheddar cheese die wel mag?
Maar zolang je er niet te veel van neemt, kun je best volvette kaas nemen hoor. Anders heb ik nog wel een paar plakjes liggen, vind het nl niet te eten! quote:Goh, zit daar nog verschil in dan?? Nouja, dan zijn het vast goede vetten! Volgens mij is er nl geen light variant van.- Hetzelfde geldt voor huttenkase; die van danone (die ze oa bij albert heijn hebben) is te vet en dient vermeden te worden, waar vind ik de magere variant?
Ik haal mn hüttenkase (of cottage cheese) altijd bij de Lidl. Is ietsjes beter te betalen. quote:Ricotta is übersmerig!- Ik heb daarnet ricotta gekocht en even geproefd en het is echt vies! Iemand een idee hoe het ergens in te verwerken zodat je het niet zo proeft? Weggooien is ook weer zonde..
Ik heb zelf het bakje 2 weken in de koelkast laten staan en toen wandelde hij vanzelf naar de prullenbak! Maar misschien kun je het ergens doorheen gooien ofzo? Volgens mij is er net een topic geopend in culinesse over ricotta. Misschien dat je daar wat wijzer van wordt.
quote:Ik moet het kleine boekje ook maar eens aanschaffen... Weet iemand het ISDN nummer ervan?Op dinsdag 10 mei 2005 15:31 schreef Naamah het volgende:
Een paar gerichte vragen;
- Cheddar cheese valt volgens het kleine boekje in de categorie 'vermijden' waar halen jullie cheddar cheese die wel mag?
- Hetzelfde geldt voor huttenkase; die van danone (die ze oa bij albert heijn hebben) is te vet en dient vermeden te worden, waar vind ik de magere variant?
- Ik heb daarnet ricotta gekocht en even geproefd en het is echt vies! Iemand een idee hoe het ergens in te verwerken zodat je het niet zo proeft? Weggooien is ook weer zonde..
Cheddar chees vind ik zowiezo vies. Wat ik neem is Maaslander jong 30+, die kaas is zo lekker... en dan elke dag 30 gram.... heerlijk/
Ik heb geloof ik nu die van danone, geen idee eigenlijk. Maar ik ga voortaan lekker bij de Lidl.....
Ricotta, ik wil het zo graag hebben, maar nergens te vinden he! Echt vet balen! Morgen ga ik weer op zoek alleen dan bij de Albert Heijn en de Edah, en als ik het daar niet kan vinden fiets ik naar de andere kant van Spijkenisse.... naar de C1000
Op een forum had ik een recept gezien met ricotta.....Chocolademousse (wil ik heel graag proberen al sik de ricotta kan vinden)
Ingrediënten
- 1/3 bakje ricotta
- cacao- poeder (niet gezoet)
- zoetstof
- water
Bereidingswijze
heel makkelijk:
doe 1/3 bakje ricotta in een schaaltje. Doe er cacao- poeder bij.... (zoveel dat jij denk dat lekker is). Doe hierna wat zoetstof erbij....soms even proeven...want té zoet is ook weer niet echt lekker....
dan lekker door elkaar roeren met wat water erbij...dit maakt het wat soepeler....
Charmed angel; isbnnr van het kleine boekje is 9026965877. Ricotta is gewoon verkrijgbaar bij de Albert Heijn, staat bij de kaas in een laag rond bakje (net als mascarpone) die chocolademousse is echt heel lekker, heb het net gemaakt! Ongeveer 1/2 theelepels cacao gebruikt en wel flink wat zoetstof, ook een beetje vanille en kaneel. Mengen deed ik met de staafmixer, maar daarvoor was het eigenlijk te weinig en zat het grootste deel dus in de kop vak de staafmixer
Nog één vraagje; in het boekje staat dat ham geroosterd met honing onbeperkt gegeten kan worden. Waar is dat te krijgen? En verder op internet gelezen dat gekookte ham ook mag, maar krijg je dat??
quote:Ok bedankt, ik heb het boekje gelijk besteld via bol.comOp dinsdag 10 mei 2005 21:46 schreef Naamah het volgende:
Charmed angel; isbnnr van het kleine boekje is 9026965877. Ricotta is gewoon verkrijgbaar bij de Albert Heijn, staat bij de kaas in een laag rond bakje (net als mascarpone) die chocolademousse is echt heel lekker, heb het net gemaakt! Ongeveer 1/2 theelepels cacao gebruikt en wel flink wat zoetstof, ook een beetje vanille en kaneel. Mengen deed ik met de staafmixer, maar daarvoor was het eigenlijk te weinig en zat het grootste deel dus in de kop vak de staafmixer
Dat wordt dus naar de AH morgen, ik ben normaal gek op chocolade.... ok ik mis het niet en snak er ook niet naar, maar 1 keer in de week mag chocolademousse (met ricotta) wel vind ik :p
Het grappige van dit dieet vind ik dat je denkt dat je weinig mag, maar uiteindelijk erachter komt dat je meer mag. Vanavond weer lekker een kipfiletje op de BBQ, en morgen de rest van de kipfilet door de salade
Tot het weekend vol houden en dan langzaam naar fase 2. Heb zin in een lekkere bruine boterham Ik ben werkelijkwaar euforisch; na 2 dagen al de magische 80-grens overschreden, ook al was die vrij dichtbij. Van 81,7 naar 79,6 gegaan, 2 kilo in 2 dagen!!! Wauw..
In een eerdere post zeg ik dat geroosterde ham met honing onbeperkt mag volgens het boekje, ik denk dat dat een drukfout is. Dan rest nog de vraag; wat is gekookte ham en waar vind je dat of hoe maak je dat en welke ham heb je er dan voor nodig?
quote:Ik denk dat ik teveel kaas had, ach we proberen het nog een keer. Ik heb trouwens wel vet vrije kaas. Eerste dagen verlies je inderdaad veel door vocht kwijt te raken, maar gefeliciteerd, wat is je streefgewicht?Op woensdag 11 mei 2005 08:37 schreef Naamah het volgende:
Libris; ik had die pannenkoekjes gemaakt van 3 eetlepels huttenkase en 2 eieren (en verder vanille-extract en kaneel) en heb vervolgens steeds drie kleine dikke pannenkoekjes in één pan gebakken. Lang wachten met omdraaien en het lukt prima!
Ik ben werkelijkwaar euforisch; na 2 dagen al de magische 80-grens overschreden, ook al was die vrij dichtbij. Van 81,7 naar 79,6 gegaan, 2 kilo in 2 dagen!!! Wauw..
In een eerdere post zeg ik dat geroosterde ham met honing onbeperkt mag volgens het boekje, ik denk dat dat een drukfout is. Dan rest nog de vraag; wat is gekookte ham en waar vind je dat of hoe maak je dat en welke ham heb je er dan voor nodig?
quote:Jah ik zag het staan..... Maar ik probeer zoveel mogelijk, geen tussendoortjes en desserts te nemen.... en dat gaat me tot nu toe nog heel erg makkelijk afOp dinsdag 10 mei 2005 22:25 schreef Naamah het volgende:
In het grote boek staat een plan voor 14 dagen voor fase 1 en daar wordt elke dag mousse als dessert gegeten, de ene keer met vanille, dan met amandel en dan met cacao.. volgens mij kan je best wat vaker die mousse eten als je wil!
quote:Hey goed zeg!Op woensdag 11 mei 2005 06:38 schreef Libris het volgende:
Heb vanmorgen de pannekoekjes geprobeerd, maar dat werk een beetje prut, wel lekker en in ieder geval een goede afwisseling voor alleen eieren... inmiddels is er 2,7 kilo in 10 dagen af, wat ik op zich wel goed vindt.
Het grappige van dit dieet vind ik dat je denkt dat je weinig mag, maar uiteindelijk erachter komt dat je meer mag. Vanavond weer lekker een kipfiletje op de BBQ, en morgen de rest van de kipfilet door de salade
Volhouden he! En dat volhouden gaat best wel makkelijk..... vind ik dan.Ik ga wat langer fase 1 doen, omdat ik over 3 maanden op vakantie ga..... Had ik nou gelezen dat je maximaal 6 weken fase 1 mag doen?
quote:HeyOp woensdag 11 mei 2005 08:37 schreef Naamah het volgende:
Ik ben werkelijkwaar euforisch; na 2 dagen al de magische 80-grens overschreden, ook al was die vrij dichtbij. Van 81,7 naar 79,6 gegaan, 2 kilo in 2 dagen!!! Wauw..
lekker he! Bij mij gaat het ook redelijk snel.... ik weet het ik moet me niet elke dag wegen.... maar die drang is zo groot!
En heb me vanochtend toch weer gewogen......Dus sinds maandagochtend is er weer 600 gram af! Wow! Al 3,5 kilo afgevallen in 9 dagen! Echt bizar en ik kan het soms echt nog niet geloven.....
Maar hebben jullie dat niet? Dat je elke dag even je gewicht wil checken?
Zou even pannekoekjes maken nar GTST..... ben benieuwd!
quote:Hoeveel kaas at je dan??? Ik neem elke avond 30 gram Maaslander jong 30+..... heeerlijk! Dat is overigens mijn enige tussendoortje wta ik eet!Op woensdag 11 mei 2005 08:44 schreef Libris het volgende:
[..]
Ik denk dat ik teveel kaas had, ach we proberen het nog een keer. Ik heb trouwens wel vet vrije kaas. Eerste dagen verlies je inderdaad veel door vocht kwijt te raken, maar gefeliciteerd, wat is je streefgewicht?
quote:NeeneeneeOp woensdag 11 mei 2005 10:51 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Hoeveel kaas at je dan??? Ik neem elke avond 30 gram Maaslander jong 30+..... heeerlijk! Dat is overigens mijn enige tussendoortje wta ik eet!
hutenkase door mijn pannekoekmix Ik eet normaal een partje la vache qui rite light op een dag. 30 gram is toch niets?
quote:Ow hahaha ok.... Ik dacht dat je teveel kaas at :pOp woensdag 11 mei 2005 11:12 schreef Libris het volgende:
[..]
Neeneenee
Ik eet normaal een partje la vache qui rite light op een dag. 30 gram is toch niets?
30 gram is toch 3 blokjes kaas.....
Ik had vorige week ook pinda's gekocht, maar dat doe ik niet meer.... die gaan te snel op....
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 11-05-2005 11:20:04 ]
quote:Ik zondig nu met pure m&M's met pinda. Ach, denk niet dat het zo slecht is. Pure chocolade en paar pinda's.... Soms moet het evenOp woensdag 11 mei 2005 11:19 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Ow hahaha ok.... Ik dacht dat je teveel kaas at :p
30 gram is toch 3 blokjes kaas.....
Ik had vorige week ook pinda's gekocht, maar dat doe ik niet meer.... die gaan te snel op....
Dus ik hou het voorlopig maar op eieren.... ik ga nu naar de AH om opzoek te gaan naar de ricotta... bij super de boer hadden ze het niet
quote:'Op woensdag 11 mei 2005 11:19 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Ik had vorige week ook pinda's gekocht, maar dat doe ik niet meer.... die gaan te snel op....
Hier worden de cashewnoten en pistache noten ook verbannen!
Ik heb me bijna ziek zitten eten aan die dingen de laatste dagen, dus ik durf nog even niet op de weegschaal te gaan staan!
Wel had ik vandaag weer wat rijst bij mn eten, en ik was er nou niet echt van onder de indruk. Kortom: je hebt het helemaal niet nodig!
quote:Te veel nootjes is niet goedOp woensdag 11 mei 2005 22:46 schreef Liejannuh het volgende:
[..]
'
Hier worden de cashewnoten en pistache noten ook verbannen!
Ik heb me bijna ziek zitten eten aan die dingen de laatste dagen, dus ik durf nog even niet op de weegschaal te gaan staan!
Wel had ik vandaag weer wat rijst bij mn eten, en ik was er nou niet echt van onder de indruk. Kortom: je hebt het helemaal niet nodig!
Maar ja, hier ging het ook niet goed was er vanochtend gewoon een kilo zwaarder dan maandag.
Dus nootjes zijn de komende weken verboden.
quote:Het is een complot, vanmorgen ook 4 ons zwaarder dan gisteren, dus vandaag strikt regime.. Mijn hele afdeling loopt trouwens commentaar te leveren op mijn salades tussen de middag, maar ik denk dat er volgende week meer mensen lunch van thuis meenemen (het is heel normaal om in Singapore 3 keer per dag buiten de deur te eten...)Op donderdag 12 mei 2005 08:50 schreef jolene het volgende:
[..]
Te veel nootjes is niet goed
Maar ja, hier ging het ook niet goed was er vanochtend gewoon een kilo zwaarder dan maandag.
Dus nootjes zijn de komende weken verboden.
quote:Raar is het maar ik weet nu wel dat ik gewoon vier weken fase I pak.Op donderdag 12 mei 2005 09:19 schreef Libris het volgende:
[..]
Het is een complot, vanmorgen ook 4 ons zwaarder dan gisteren, dus vandaag strikt regime.. Mijn hele afdeling loopt trouwens commentaar te leveren op mijn salades tussen de middag, maar ik denk dat er volgende week meer mensen lunch van thuis meenemen (het is heel normaal om in Singapore 3 keer per dag buiten de deur te eten...)
En dat ik niet verwacht in een maand tijd tien kilo verlies. 5 zou leuk zijn
quote:Erg moeilijk... vooral als ze in de eerste fase zit. Een schijfje komkommer staat ook zo raar bij een kop koffieOp donderdag 12 mei 2005 19:59 schreef vriendinnie het volgende:
Mijn schoonmoeder is op het moment bezig met het south beach dieet. Zondag komt ze op visite en ik haal voor iedereen gebak voor bij de koffie. Ik denk alleen dat ze dat niet mag hebben. Heeft er iemand tips voor iets lekker voor haar wat binnen haar dieet past?
Eventueel een stukje pure chocola?
Vandaag weer alles volgens schema...Mn buikje is platter dan ooit
Sinds dinsdag is mijn gewicht gelijk gebleven..... Dus denk dat het die eerste week gewoon veel vocht is geweest!Dus ik ga me pas maandag weer braaf wegen
Ik ga nu langzaam over op fase 2, met bijvoorbeeld een glaasje wijn en wat kellogs all-bran, even geen eieren voor ontbijt..
Hoe gaat het bij jullie?
quote:Ik ga mij maandag weer wegen, dus heb geen idee.Op zaterdag 14 mei 2005 02:46 schreef Libris het volgende:
Hier zit er weer schot in, zo'n 3 ons per dag eraf
Ik ga nu langzaam over op fase 2, met bijvoorbeeld een glaasje wijn en wat kellogs all-bran, even geen eieren voor ontbijt..
Hoe gaat het bij jullie?
Heb vandaag wel tomatensoep op, met vermicelli en balletjes....
Maar het was me toch lekker Ook heb ik vanochtend een croissantje op..... Ik hoop dat deze 2 dingen geen schade heeft aangericht
Ik weet nog niet wat m'n streefgewicht wordt, ik weet dat ik een gezond bmi heb bij 75/76 kilo en dat is ook een gewicht waarbij ik lekker in mn vel zit. Maar nu afvallen relatief makkelijk gaat wil ik eigenlijk wel proberen verder naar beneden te gaan. Eerst eens richting 75 dus, dan 72 en dan eventueel richting 70. Vraagje; kan je het zien aan je lijf wanneer je vocht verliest of zit dat allemaal binnenin? Ik denk dat de 3 verloren kilo's met name vocht zijn, maar heb het idee dat ik het aan de zijkant van mn buik toch al kan zien, illusie of niet?
Alhoewel ik van een paar mensen gehoord heb dat ik afgevallen ben volgens hun...
quote:Vanochtend gewogen.... gewoon 400 gram erbij!Op zaterdag 14 mei 2005 20:55 schreef charmed_angel het volgende:
[..]
Ik ga mij maandag weer wegen, dus heb geen idee.
Heb vandaag wel tomatensoep op, met vermicelli en balletjes....
Ook heb ik vanochtend een croissantje op..... Ik hoop dat deze 2 dingen geen schade heeft aangericht
Voor mij de komende 2 weken, geen tomatensoep en croissantjes..... 
Ik ga weer superstreng SB-en! Hey dit topic is vol! Ik heb een nieuw topic aangemaakt!
South Beach Dieet #2
[ Bericht 5% gewijzigd door #ANONIEM op 15-05-2005 09:13:45 ]