CUL Culinesse ā gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Kwam vandaag deze tegen. Uit de 19e eeuw. Dezelfde koffieversterker. Alleen is de verpakking veranderd
Koffijstroop, of koffiestroop is een mengsel van gekaramelliseerde glucosestroop en melasse (bijproduct van suikerriet of suikerbieten). Het wordt gebruikt om de smaak van koffie te verbeteren en dat is niet zo vreemd als je bedenkt dat koffie vroeger duur was en men door een schepje Buisman toe te voegen minder koffiebonen nodig had. De koffie kreeg dan wat meer pit. De koffiestroop was oplosbaar in water en Buisman Gebrande Suiker werd een begrip in Nederland. Tot in de jaren zestig van de twintigste eeuw stond in bijna elke keuken een blikje Buisman met het bekende metalen lepeltje en haalde men het verkooprecord van tien miljoen blikjes per jaar.
Tegenwoordig zie ik slechts 1 (of misschien 3) staan, een beetje verborgen bovenin het schap. Lijkt iets dat met de tijd mee toch een keer gaat verdwijnen. Maar goed, misschien eens proberen.
Koffijstroop, of koffiestroop is een mengsel van gekaramelliseerde glucosestroop en melasse (bijproduct van suikerriet of suikerbieten). Het wordt gebruikt om de smaak van koffie te verbeteren en dat is niet zo vreemd als je bedenkt dat koffie vroeger duur was en men door een schepje Buisman toe te voegen minder koffiebonen nodig had. De koffie kreeg dan wat meer pit. De koffiestroop was oplosbaar in water en Buisman Gebrande Suiker werd een begrip in Nederland. Tot in de jaren zestig van de twintigste eeuw stond in bijna elke keuken een blikje Buisman met het bekende metalen lepeltje en haalde men het verkooprecord van tien miljoen blikjes per jaar.
Tegenwoordig zie ik slechts 1 (of misschien 3) staan, een beetje verborgen bovenin het schap. Lijkt iets dat met de tijd mee toch een keer gaat verdwijnen. Maar goed, misschien eens proberen.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Ik kende Buisman wel als een wat ouder merk, maar eigenlijk alleen van hun wat modernere instant cappucino als product. Hetgene wat eigenlijk het merk zelf werd als product, die koffieversterker is al best ver over zn hoogtepunt heen tot het fossiel wordt.quote:
Wil het eigenlijk nog weleens proberen, gewoon om te weten of het echt wat toevoegd. Dan natuurlijk niet in een goede espresso, maar bijvoorbeeld bij instantkoffie of een mildere senseo. Heeft het zin? geen idee
Vroeger zal het wel in de beschreven minder verzadigde koffie zijn gemikt die men een middag op de kachel liet doorpruttelen.
Ja, lijkt me ook dat het nu niet meer nodig is. Tenzij automatenkoffie op het werk mss.quote:Op zondag 2 augustus 2026 17:35 schreef Beathoven het volgende:
[..]
Ik kende Buisman wel als een wat ouder merk, maar eigenlijk alleen van hun wat modernere instant cappucino als product. Hetgene wat eigenlijk het merk zelf werd als product, die koffieversterker is al best ver over zn hoogtepunt heen tot het fossiel wordt.
Wil het eigenlijk nog weleens proberen, gewoon om te weten of het echt wat toevoegd. Dan natuurlijk niet in een goede espresso, maar bijvoorbeeld bij instantkoffie of een mildere senseo. Heeft het zin? geen idee
Vroeger zal het wel in de beschreven minder verzadigde koffie zijn gemikt die men een middag op de kachel liet doorpruttelen.
Ja, dat blauwgouden Buisman blikje met goudkleurig lepeltje ken ik ook nog wel. Weet zelfs nog precies waar het stond in de kast. Begin jaren '70 gebruikte mijn moeder het nog. Toen ik koffie begon te drinken was het inmiddels niet meer in gebruik.
Voorheen Bargehassus.
Het is van Geska (lees ik net) en men pint er het jaartal 1463 op. Kom niet echt een goed artikel tegen buiten wat commerciele websites. Maar dit is blijkbaar hetzelfde product.quote:Op zondag 2 augustus 2026 16:56 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Zwitserse strooikaas
[ afbeelding ]
Schabziger was first mentioned in connection to its sale on the markets of Zurich in 1429. The exact specification on how to make this cheese was laid down during a Landsgemeinde in 1463. The cheese also has to bear a stamp of origin, making it one of the earliest protected brands.
Ik weet niet hoe lang het al op de Nederlandse markt is. Maar ik weet wel dat het in de jaren '90 hier wat meer bekend raakte toen een soort trend ontstond als in dat het bij een gezond dieet zou hebben gepast.
Ik ken het uit de jaren 70, moeder van een vriendje op de lagere school serveerde dat bij de elleboogjes macaroni
Bestaan ze nog, die losse kauwgompjes?quote:
Kauwgom
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Volgens mij kan je allemaal nog kopen, sowieso onlinequote:
[..]
Bestaan ze nog, die losse kauwgompjes?
Mijn moeder kocht dat wel eens. Dat spul stonk echt een uur in de wind. Heel het keukenkastje meurde ernaar. Rook naar zweetpoten en tenenkaasquote:
Zwitserse strooikaas
[ afbeelding ]
"Common sense is not so common" --Voltaire
Wij waren er gek op. Wit broodje met roomboter en dik Geska Glarus. Penetrante lucht inderdaad. Maar de smaak: zeer umami als bestond dat toen nog niet. Het had zo'n rond dekseltje niet voor niks. Daardoor rook je het niet echt in het keukenkastje. Het had de reputatie zeer gezond te zijn maar dat lijkt me in retrospectief onzin.quote:Op zondag 2 augustus 2026 20:07 schreef nelaeryn het volgende:
[..]
Mijn moeder kocht dat wel eens. Dat spul stonk echt een uur in de wind. Heel het keukenkastje meurde ernaar. Rook naar zweetpoten en tenenkaas
Leuk artikel:
https://renevanmaarssevee(...)tinkkaas-van-vroeger
[ Bericht 10% gewijzigd door Bart2002 op 02-08-2026 20:21:34 ]
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Toen ik vroeger in een supermarkt werkte verbaasde ik me altijd om de oubollige verpakking van dit product, nu bijna 20 jaar later is er gewoon nog niks veranderd 
Deze post werd u aangeboden door de Saffraanstunter, dé webshop voor saffraan. Ook adverteren? Neem contact op in de dm.
Denk aan het milieu voordat u deze post print.
Denk aan het milieu voordat u deze post print.
Mijn moeder gooide dat papieren sealtje altijd weg, dus het hele keukenkastje stonk...quote:
Wij waren er gek op. Wit broodje met roomboter en dik Geska Glarus. Penetrante lucht inderdaad. Maar de smaak: zeer umami als bestond dat toen nog niet. Het had zo'n rond dekseltje niet voor niks. Daardoor rook je het niet echt in het keukenkastje. Het had de reputatie zeer gezond te zijn maar dat lijkt me in retrospectief onzin.
Maar, hoe bedoel je umami als dat bestond nog niet? Nooit van ansjovis gehoord? Parmezaan? Pecorino? Sojasaus? Etc. Dat bestond toen ook allemaal al
"Common sense is not so common" --Voltaire
De smaaknaam umami hadden ze nog niet daarvoor uitgevonden.quote:Op zondag 2 augustus 2026 20:21 schreef nelaeryn het volgende:
Maar, hoe bedoel je umami als dat bestond nog niet? Nooit van ansjovis gehoord? Parmezaan? Pecorino? Sojasaus? Etc. Dat bestond toen ook allemaal al
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Zoals de Golfer al zegt: de dingen waren er wel en de smaak ook maar we wisten nog niet dat dat "umami" was. De vijfde smaak. Pittig of hartig is eigenlijk hetzelfde maar umami benadert het beter.quote:
[..]
Mijn moeder gooide dat papieren sealtje altijd weg, dus het hele keukenkastje stonk...
Maar, hoe bedoel je umami als dat bestond nog niet? Nooit van ansjovis gehoord? Parmezaan? Pecorino? Sojasaus? Etc. Dat bestond toen ook allemaal al
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Wat een meuk. Arremoei in een pakje.quote:
Toen ik vroeger in een supermarkt werkte verbaasde ik me altijd om de oubollige verpakking van dit product, nu bijna 20 jaar later is er gewoon nog niks veranderd
[ afbeelding ]
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
quote:
De smaaknaam umami hadden ze nog niet daarvoor uitgevonden.
quote:Umami werd in 1908 ontdekt door professor Kikunae Ikeda, een scheikundige aan de Keizerlijke Universiteit van Tokio. Hij merkte een bijzondere hartige smaak op in bepaalde voedingsmiddelen, zoals dashi, asperges, kaas, tomaten en vlees, die niet zoet, zuur, zout of bitter waren. Nadat hij had vastgesteld dat de Japanse dashi de meest uitgesproken hartige smaak had, richtte hij zich op kombu - het zeewier dat wordt gebruikt om dashi te maken.
https://www.kikkoman.nl/o(...)ontdekking-van-umami
"Common sense is not so common" --Voltaire
Beetje in de sfeer van Honig "mix" voor 1 miloen gerechten en Nutroma van vroeger. Spotgoedkope inhoud en zout verkopen voor een stukje meer. Bourbon was ook zeer populair.quote:
[..]
Wat een meuk. Arremoei in een pakje.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ja in Japan bijdehand.quote:
Dus: in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw proefden we wel iets bijzonders maar de juiste term daarvoor bestond nog niet. Dat was de strekking.quote:Sinds het begin van de 21e eeuw, nadat wetenschappers in 2000 speciale smaakreceptoren op de menselijke tong ontdekten en de term rond 2002 officieel als vijfde basissmaak werd erkend.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Voor de pasta is het wel een praktische verpakking ook. Het zit ook wel erg dicht tegen een Italiaanse variant poederkaas aan. Zelfde zweetsokkenstank ook.quote:
Ik ken het uit de jaren 70, moeder van een vriendje op de lagere school serveerde dat bij de elleboogjes macaroni
Het is spul, dat als het op tafel staat, ik best kan gebruiken. Maar ik zou het nooit kopen.
Ze verkopen het tegenwoordig in een doosje met zo'n enkel suikerzakjesformaat.quote:
Op 
Ook niet iets wat erg populair meer is idd. Weleens geprobeerd, maar voor dit soort producten helpt het misschien wat meer als je gewoon losse zakjes kunt kopen ipv een heel doosje met voorraad die je jaren later weer eens vindt en waarmee je de resterende 11 wegmikt.
[ Bericht 20% gewijzigd door Beathoven op 02-08-2026 20:43:44 ]
Bij mijn oma kon je Bebogeen op je brood smeren. Een soort caramelpasta met 49% suiker en 49% vet, ongeveer. 
Werd je groot en sterk van. Tegenwoordig diabeet en obees.
Werd je groot en sterk van. Tegenwoordig diabeet en obees.
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Knorr Wereldgerechten, precies dezelfde formule.quote:
Beetje in de sfeer van Honig "mix" voor 1 miloen gerechten en Nutroma van vroeger. Spotgoedkope inhoud en zout verkopen voor een stukje meer. Bourbon was ook zeer populair.
"Common sense is not so common" --Voltaire
Blast from the past, pakje Bourbon (waren er in vele smaken) en aanroeren met koude melk met de mixer. Hup en een toetje was klaar, met klopklop erbij.quote:
Oké. Maar er waren genoeg andere producten die datzelfde 'bijzondere' hadden. Daar was die strooikaas dus absoluut niet uniek inquote:
[..]
Ja in Japan bijdehand.
[..]
Dus: in de jaren 70 en 80 van de vorige eeuw proefden we wel iets bijzonders maar de juiste term daarvoor bestond nog niet. Dat was de strekking.
"Common sense is not so common" --Voltaire
Nederland pakjesland.quote:
Zo had conimex ook pakjes poeder die je aanroerde met heet water en je had Babi ketjap saus.
Dat soort pakjes heeft Conimex nog steeds trouwens, alleen is het water al toegevoegd, dus noemen ze het nu marinademix
https://www.ah.nl/product(...)mex-marinademix-sate
"Common sense is not so common" --Voltaire
Pakjes en zakjes, potjes prefab, zie je trouwens ook in Duitsland, denk eigenlijk nog meer.quote:
[..]
Nederland pakjesland.
Dat soort pakjes heeft Conimex nog steeds trouwens, alleen is het water al toegevoegd, dus noemen ze het nu marinademix
https://www.ah.nl/product(...)mex-marinademix-sate
En het wordt toch nog steeds geproduceerd. Je zou bijna een TV programma kunnen maken over consumenten die dit weleens of regelmatig kopen. Wie zijn die mensen?quote:
[..]
Wat een meuk. Arremoei in een pakje.
Deze bestaan sinds 1874
Was volgens mij nog sprake van dat ze zouden gaan verdwijnen. Beetje teveel gepruts met een spuitzak. En best lekker, maar waarom 24 stuks in een pak ook? Mogen er best 6 tot 8 worden. Komen zeker nog uit tijden dat men de hele buurt uitnodigde.
Deze (de originele ijshoorntjes) bestaan trouwens sinds 1904
Beetje anders, beetje anders rollen.
[ Bericht 3% gewijzigd door Beathoven op 02-08-2026 21:18:32 ]
Was volgens mij nog sprake van dat ze zouden gaan verdwijnen. Beetje teveel gepruts met een spuitzak. En best lekker, maar waarom 24 stuks in een pak ook? Mogen er best 6 tot 8 worden. Komen zeker nog uit tijden dat men de hele buurt uitnodigde.
Deze (de originele ijshoorntjes) bestaan trouwens sinds 1904
Beetje anders, beetje anders rollen.
[ Bericht 3% gewijzigd door Beathoven op 02-08-2026 21:18:32 ]
Leuk item voor de Keuringsdienst van Waarde wellicht?quote:
En het wordt toch nog steeds geproduceerd. Je zou bijna een TV programma kunnen maken over consumenten die dit weleens of regelmatig kopen. Wie zijn die mensen?
"Common sense is not so common" --Voltaire
Ja, echt wel.quote:
[..]
Blast from the past, pakje Bourbon (waren er in vele smaken) en aanroeren met koude melk met de mixer. Hup en een toetje was klaar, met klopklop erbij.
Als kind was ik er gek op, kneiterzoet. We kregen het regelmatig op zondag. Opkloppudding heette het bij ons thuis.
Voorheen Bargehassus.
Die donald kauwgum wist ik het bestaan niet vanaf.quote:
Kauwgom
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Waarom wordt dat niet meer gemaakt? Zoiets is toch een gat in de markt.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Je kan het nog steeds kopenquote:
[..]
Die donald kauwgum wist ik het bestaan niet vanaf.
Waarom wordt dat niet meer gemaakt? Zoiets is toch een gat in de markt.
Hoezo? Nooit gebruikt maar dat is toch gewoon een pakje (slag) room.quote:
[..]
Wat een meuk. Arremoei in een pakje.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Ik heb vlakbij de fabriek van Grozette gewoond. Gatverdamme, die luchtquote:
[..]
Mijn moeder kocht dat wel eens. Dat spul stonk echt een uur in de wind. Heel het keukenkastje meurde ernaar. Rook naar zweetpoten en tenenkaas
Nee, het was absoluut geen (slag)room. Het was een soort creme en het was kneiterzoet. Het zal wel een aardig stukje goedkoper zijn geweest dan slagroom. Gezin met 5 kinderen en mijn vader was gewoon fabrieksarbeider dus het moest allemaal wel een beetje goeiekoop.quote:
[..]
Hoezo? Nooit gebruikt maar dat is toch gewoon een pakje (slag) room.
Voorheen Bargehassus.
Ja zeker meer.quote:
[..]
Pakjes en zakjes, potjes prefab, zie je trouwens ook in Duitsland, denk eigenlijk nog meer.
Duitsland heeft daar een grotere obsessie mee.
Dan koken ze nudeln of kartoffel, en gooien ze daar van die potjes goulash/chili/gutsherrentopf op.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Jamin zeker.quote:
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Probeer het maar eens een keertje.quote:
[..]
Hoezo? Nooit gebruikt maar dat is toch gewoon een pakje (slag) room.
Het smaakt alsof het in 1943 is bedacht.
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Goedkoop hoeft niet vies te zijn.quote:
[..]
Nee, het was absoluut geen (slag)room. Het was een soort creme en het was kneiterzoet. Het zal wel een aardig stukje goedkoper zijn geweest dan slagroom. Gezin met 5 kinderen en mijn vader was gewoon fabrieksarbeider dus het moest allemaal wel een beetje goeiekoop.
Ik gebruik ook liever margarine dan roomboter bijvoorbeeld.
Ik ga het zeker eens proberen.quote:
[..]
Probeer het maar eens een keertje.
Het smaakt alsof het in 1943 is bedacht.
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Kinderkaas noemden we dat.
Wij hadden, gelukkig, kleinere verpakkingen.
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Die plaatjes erbij was het verassingseffect, maar de kauwgum was niets bijzonders. Eventjes zoet en daarna een stuk rubber.quote:
[..]
Die donald kauwgum wist ik het bestaan niet vanaf.
Waarom wordt dat niet meer gemaakt? Zoiets is toch een gat in de markt.
Je had toen ook van die langwerpige stukken kauwgum in een groene wikkel met een pijl erop volgens mij. Bleven iets langer de smaak behouden, maar bijna van hetzelfde laken een pak.
Verbaast me weinig dat je ze niet meer echt ziet.
Is dat zo'n soort creme die je ook op die als koeken verpakte soort van oranjekoeken vindt?quote:
[..]
Nee, het was absoluut geen (slag)room. Het was een soort creme en het was kneiterzoet. Het zal wel een aardig stukje goedkoper zijn geweest dan slagroom. Gezin met 5 kinderen en mijn vader was gewoon fabrieksarbeider dus het moest allemaal wel een beetje goeiekoop.
Het is namelijk niet dat ik van plan ben Klop te gaan maken.
quote:
[..]
Die plaatjes erbij was het verassingseffect, maar de kauwgum was niets bijzonders. Eventjes zoet en daarna een stuk rubber.
Je had toen ook van die langwerpige stukken kauwgum in een groene wikkel met een pijl erop volgens mij. Bleven iets langer de smaak behouden, maar bijna van hetzelfde laken een pak.
Verbaast me weinig dat je ze niet meer echt ziet.
Ja, dat komt beter in de buurt dan slagroom in ieder geval.quote:
[..]
Is dat zo'n soort creme die je ook op die als koeken verpakte soort van oranjekoeken vindt?
Het is namelijk niet dat ik van plan ben Klop te gaan maken.
Voorheen Bargehassus.
Deze waren wel wreed lekker hoor.quote:
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam, met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam, met dubbel s welteverstaan.
Ik kan me alleen de double mint nog herinnerenquote:
Geen idee of je dit nog ergens in een NL supermarkt kunt vinden.
quote:
Je had toen ook van die langwerpige stukken kauwgum in een groene wikkel met een pijl erop volgens mij.
Spuit 11... maar volgens mij hebben ze door de jaren heen niet uitsluitend die lange platte stukken. Wel consequente verpakking door de eeuwen heen.
Deze 2 zijn trouwens te koop: 1980 originals collector's item voor 14 euro.
Zie hier voor veel meer nostalgia qua etenswaar:
https://vendora.eu/items/(...)80s-collectible.html
30 euri.
[ Bericht 5% gewijzigd door Bart2002 op 03-08-2026 20:30:06 ]
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
In aangepast formaat denk ik, bij de Plusquote:
[ afbeelding ]
Bestaan deze dingen eigenlijk nog?
https://www.plus.nl/produ(...)18PASG0aAtwiEALw_wcB
Je kon in de kerk vroeger ook precies ruiken wie er aan de fruitella zaten. Men, wat roken die dingen sterk.quote:
Fruitella, de enige rol die niet kan rollen van de smaak
[ afbeelding ]
Voorheen Bargehassus.
Rijke stinkers zijn echter wat anders, maar ook in de kerk/quote:
[..]
Je kon in de kerk vroeger ook precies ruiken wie er aan de fruitella zaten. Men, wat roken die dingen sterk.
quote:
blast from the pastquote:
Zwitserse strooikaas
[ afbeelding ]
mentions en alerts staan uit, pm/dm mij
Die groene Wrigleys mis ik wel, heerlijk vond ik die smaak
Zwitserse stinkkaas hadden wij ook altijd op het dienblad met broodbeleg staan
Mijn moeder deed mijn hele jeugd 'aan de slanke lijn' , vandaar
Op dat dienblad lag ook altijd kokosbrood, voor mijn vader
Jaren later kocht ik het voor mijn kinderen, en nu heeeeel soms voor 'de lekker'
Kennelijk ook al jaren door dezelfde makers op de Nederlandse markt gebracht
Zwitserse stinkkaas hadden wij ook altijd op het dienblad met broodbeleg staan
Mijn moeder deed mijn hele jeugd 'aan de slanke lijn'
, vandaarOp dat dienblad lag ook altijd kokosbrood, voor mijn vader
Jaren later kocht ik het voor mijn kinderen, en nu heeeeel soms voor 'de lekker'
Kennelijk ook al jaren door dezelfde makers op de Nederlandse markt gebracht
Nog een soort van historisch niche product. Althans, hier in Nederland dan. Als er al een paar flesjes in de supermarkt te vinden zijn is het veel.
HP sauce
Een 'brown sauce', gecreeerd in de late 19e eeuw, vernoemd naar het house of parliament.
HP Sauce has a tomato base, blended with malt vinegar and spirit vinegar, sugars (molasses, glucose-fructose syrup, sugar), dates, cornflour, rye flour, salt, spices, and tamarind.[5] It is used as a condiment with hot and cold savoury food, and as an ingredient in soups and stews.
Jaren geleden eens een flesje gekocht en over langere tijd op kunnen krijgen. Maar als 'oubolligheid' een smaak zou hebben, dan is HP saus misschien wel een kandidaat. De smaak van de klassieke Engelse keuken in een notendop.
Maar ok, wel meteen een spotgoedkope "culinaire" reis naar Engeland.
HP sauce
Een 'brown sauce', gecreeerd in de late 19e eeuw, vernoemd naar het house of parliament.
HP Sauce has a tomato base, blended with malt vinegar and spirit vinegar, sugars (molasses, glucose-fructose syrup, sugar), dates, cornflour, rye flour, salt, spices, and tamarind.[5] It is used as a condiment with hot and cold savoury food, and as an ingredient in soups and stews.
Jaren geleden eens een flesje gekocht en over langere tijd op kunnen krijgen. Maar als 'oubolligheid' een smaak zou hebben, dan is HP saus misschien wel een kandidaat. De smaak van de klassieke Engelse keuken in een notendop.
Maar ok, wel meteen een spotgoedkope "culinaire" reis naar Engeland.
Wat voor kerk mag dat dan wel zijn? Echte gereformeerden blijven absoluut trouw aan:quote:
[..]
Je kon in de kerk vroeger ook precies ruiken wie er aan de fruitella zaten. Men, wat roken die dingen sterk.
Ik heb nog steeds rollen daarvoor in voorraad. Alleen staat er nu "Original" bij, dat maakt zo'n rol minder waard, dat wel.
Ooit een keer gekocht, maar dan heb ik toch veel liever Worcester sauce. HP deed me een beetje denken aan bbq-sauzen uit de VS.quote:
Nog een soort van historisch niche product. Althans, hier in Nederland dan. Als er al een paar flesjes in de supermarkt te vinden zijn is het veel.
HP sauce
Een 'brown sauce', gecreeerd in de late 19e eeuw, vernoemd naar het house of parliament.
HP Sauce has a tomato base, blended with malt vinegar and spirit vinegar, sugars (molasses, glucose-fructose syrup, sugar), dates, cornflour, rye flour, salt, spices, and tamarind.[5] It is used as a condiment with hot and cold savoury food, and as an ingredient in soups and stews.
[ [url=Https://external-content.duckduckgo.com/iu/?u=https%3A%2F%2Fwww.saucer.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fhp-sauce-maison.jpg&f=1&nofb=1&ipt=41cd4451669ffd040000d5beed27e866246742379868a40e1ab8ba0219bd5ec8]afbeelding[/url] ]
Jaren geleden eens een flesje gekocht en over langere tijd op kunnen krijgen. Maar als 'oubolligheid' een smaak zou hebben, dan is HP saus misschien wel een kandidaat. De smaak van de klassieke Engelse keuken in een notendop.
Maar ok, wel meteen een spotgoedkope "culinaire" reis naar Engeland.
die ken ik dan weer nietquote:
[..]
[ afbeelding ]
Deze had mijn Oma altijd
mentions en alerts staan uit, pm/dm mij
De Fruittella-eters waren sterk in de minderheid maar daardoor viel het des temeer op. King rulede.quote:
[..]
Wat voor kerk mag dat dan wel zijn? Echte gereformeerden blijven absoluut trouw aan:
[ afbeelding ]
Ik heb nog steeds rollen daarvoor in voorraad. Alleen staat er nu "Original" bij, dat maakt zo'n rol minder waard, dat wel.
Overigens was het een (toen nog)) echt Gereformeerde kerk, de Gereformeerde Kerk (Vrijgemaakt) Bestaat inmiddels niet meer.
Voorheen Bargehassus.
Nou, de echte Gereformeerde kerk was niet de Gereformeerde Kerk Vrijgemaakt. De echte Gereformeerde kerk zit nu bij PKN, en de vrijgemaakten zijn gefuseerd met een andere kerk, maar die zijn nog net zo streng als eerst.quote:
[..]
De Fruittella-eters waren sterk in de minderheid maar daardoor viel het des temeer op. King rulede.
Overigens was het een (toen nog)) echt Gereformeerde kerk, de Gereformeerde Kerk (Vrijgemaakt) Bestaat inmiddels niet meer.
Tja, het eerste is natuurlijk maar net aan wie je het vraagt.quote:
[..]
Nou, de echte Gereformeerde kerk was niet de Gereformeerde Kerk Vrijgemaakt. De echte Gereformeerde kerk zit nu bij PKN, en de vrijgemaakten zijn gefuseerd met een andere kerk, maar die zijn nog net zo streng als eerst.
En wat het dikgedrukte betreft: Ik weet niet welke periodes je met elkaar vergelijkt maar op het laatst was een bandje in de kerk heel normaal (als begeleiding) en de vrouw in het ambt ook. Dat was pak 'em beet veertig jaar geleden echt ondenkbaar.
Voorheen Bargehassus.
Tegenwoordig alleen rood, de andere soorten zijn siroop.quote:
Grenadine in rood en groen
[ afbeelding ]
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Choba. Ik probeer nog
https://share.google/vxyqklQgktSaRZsKb
[ Bericht 59% gewijzigd door Ole op 05-08-2026 10:33:43 ]
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
En Pia Douwes is jarig.quote:
[ afbeelding ]
Choba. Ik probeer nog
https://share.google/vxyqklQgktSaRZsKb
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Oh, dat moet ik weer eens halen. Jeugdsentimentquote:
[ afbeelding ]
Choba. Ik probeer nog
https://share.google/vxyqklQgktSaRZsKb
Het smaakt echt niet meer hetzelfde, goedkopere ingrediënten doen wonderen.quote:
[..]
Oh, dat moet ik weer eens halen. Jeugdsentiment
Klopt. Nu ben ik van synodaal gereformeerde huize, de strenge hoek. Dat is totaal veranderd bij de PKN. Dat hele strenge is weg rond ideeën van God, straf en hel. Je kunt er ook vrij over praten als je denkt dat Jezus nooit heeft bestaan. Hoef je bij de vrijgemaakten niet te te proberen, heb ik gemerkt. Maar goed, De PKN is gelukkig veel linkser geworden en de Vrijgemaakte politici (CU) zijn ook best wel links en zullen niet zo snel met de enge ideeën van de SGP gaan dwepen die bij de Synodalen 50 jaar geleden nog doodnormaal waren. Gelukkig was inenting toen geen onderwerp, wel iets doen op zondag.quote:
[..]
Tja, het eerste is natuurlijk maar net aan wie je het vraagt.
En wat het dikgedrukte betreft: Ik weet niet welke periodes je met elkaar vergelijkt maar op het laatst was een bandje in de kerk heel normaal (als begeleiding) en de vrouw in het ambt ook. Dat was pak 'em beet veertig jaar geleden echt ondenkbaar.
Ik vond het vroeger (40-50 jaar geleden) al vrij teleurstellend. Had niet de smaak van chocola in ieder geval.quote:
[..]
Het smaakt echt niet meer hetzelfde, goedkopere ingrediënten doen wonderen.
The love you take is equal to the love you make.
Goh alleen maar ziekmakende troep in dit topic
The problem with socialism is that you eventually run out of other people's money
Waar word jij zoal ziek van?quote:
Goh alleen maar ziekmakende troep in dit topic
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Ha, wij zijn van de Saroma-generatie, dat vonden we al lekker..Choba was top..hahaha. Wij hadden ook weinig vergelijkingsmateriaal in die tijd, Choba werd af en toe gekocht, met drie opgroeiende jongens was er weinig geld over.quote:
[..]
Ik vond het vroeger (40-50 jaar geleden) al vrij teleurstellend. Had niet de smaak van chocola in ieder geval.
De hagelslag was bij ons ‘cacao-fantasie’, uit een zakje.quote:
[..]
Ha, wij zijn van de Saroma-generatie, dat vonden we al lekker..Choba was top..hahaha. Wij hadden ook weinig vergelijkingsmateriaal in die tijd, Choba werd af en toe gekocht, met drie opgroeiende jongens was er weinig geld over.
The love you take is equal to the love you make.
Oh ja, die was wit uitgeslagen voor je het openmaakte.quote:
[..]
De hagelslag was bij ons ‘cacao-fantasie’, uit een zakje.
Mijn vader kocht zakken met cocosrasp en mengde dat door de hagelslag.
quote:
[..]
Oh ja, die was wit uitgeslagen voor je het openmaakte.
Mijn vader kocht zakken met cocosrasp en mengde dat door de hagelslag.
Bij ons ging om te besparen de hagelslag in een bakje met een theelepeltje.
The love you take is equal to the love you make.
Twee schepjes.quote:
[..]
Bij ons ging om te besparen de hagelslag in een bakje met een theelepeltje.
Onder scherp toezicht.
Deze verkopen ze eigenlijk alleen nog in zakjesvorm, niet meer in blokjes. Ik mag deze graag in de winter drinken met (rijste)melk.quote:
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Wat een herkenning hier
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Saroma bestaat ook nog steedsquote:
[..]
Ha, wij zijn van de Saroma-generatie, dat vonden we al lekker..Choba was top..hahaha. Wij hadden ook weinig vergelijkingsmateriaal in die tijd, Choba werd af en toe gekocht, met drie opgroeiende jongens was er weinig geld over.
heb wel het idee dat er meer suiker in zit tegenwoordig.
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Nasi maken met een zakje kruiden/groentemix. Geen verse groente verder maar wel augurk en gekookte ham.
Op zijn Hollandsch.
Of afvalvlees dat als nasivlees werd verkocht
Op zijn Hollandsch.
Of afvalvlees dat als nasivlees werd verkocht
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Mijn vriendin is in Nederland, ik zal vragen of ze het mee kan nemen, maar ja, meer suiker, dat is in bijna alles.quote:Op woensdag 5 augustus 2026 13:29 schreef SEMTEX het volgende:
[..]
Saroma bestaat ook nog steeds
Hoorde daar niet zo'n ranzig blik Spam doorheen?quote:
Nasi maken met een zakje kruiden/groentemix. Geen verse groente verder maar wel augurk en gekookte ham.
Op zijn Hollandsch.
Of afvalvlees dat als nasivlees werd verkocht
.
Dat kon ook. Maar dat ging ook nog wel door de macaroni! Met kaas en ketchupquote:
[..]
Hoorde daar niet zo'n ranzig blik Spam doorheen?
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Oh en in dezelfde blikjes als spam / smac trouwens! Kan even niet op de naam komen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
quote:
Oh en in dezelfde blikjes als spam / SMAC! trouwens! Kan even niet op de naam komen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Dank je wel!quote:
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
-verkeerde topic -
-
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Dat ging bij de macaroniquote:
[..]
Hoorde daar niet zo'n ranzig blik Spam doorheen?
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
Mijn katten halen hun neus ervoor op! En terecht. Gewoon eigenlijk niet geschikt voor consumptie.quote:
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Yupquote:
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
De anijsblokjesmachine was kapot en het loonde niet keer om te repareren. Sindsdien zit het in stomme zakjes.quote:
crap in = crap out
Deed mijn moe ook.quote:
[..]
Oh ja, die was wit uitgeslagen voor je het openmaakte.
Mijn vader kocht zakken met cocosrasp en mengde dat door de hagelslag.
Die van de appie was best te bikken, tot ze het recept aanpasten en het ranzig werdquote:
[..]
Mijn katten halen hun neus ervoor op! En terecht. Gewoon eigenlijk niet geschikt voor consumptie.
Waarom doen ze dat toch altijd?
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
Als je dat op de grond gooit stuitert het gewoon tegen het plafond aan.quote:
[..]
Mijn katten halen hun neus ervoor op! En terecht. Gewoon eigenlijk niet geschikt voor consumptie.
Aandeelhouders.quote:
[..]
Die van de appie was best te bikken, tot ze het recept aanpasten en het ranzig werd
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Oh die fluoriscerende pudding. Mijn broer kreeg er geen genoeg van.quote:
[..]
Saroma bestaat ook nog steeds
Ben je niet in de war met ?quote:
[..]
Oh die fluoriscerende pudding. Mijn broer kreeg er geen genoeg van.
Nee, 100% Saroma. Ze hadden allerlei kleuren.quote:
[..]
Ben je niet in de war met [ afbeelding ]?
quote:
[..]
Nee, 100% Saroma. Ze hadden allerlei kleuren.
Ik vind het op 30° zoals op de Franse camping vroeger altijd heerlijk. Roomboter op stuk vers stokbrood en dan zachte rokken cornedbeefquote:
[..]
Heerlijk
Blikje voor het openen een dag in de koelkast, dan plakken op witbrood
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
rokken?quote:
[..]
Ik vind het op 30° zoals op de Franse camping vroeger altijd heerlijk. Roomboter op stuk vers stokbrood en dan zachte rokken cornedbeef
Campingboter!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Voordat de machine stuk ging werd het bij ons bij economie behandeld als een voorbeeld van een product dat enkel op de markt blijft zolang de (laatste/enige) machine die het produceert functioneert.quote:
[..]
De anijsblokjesmachine was kapot en het loonde niet keer om te repareren. Sindsdien zit het in stomme zakjes.
Daarna is de prijs per kopje anijsmelk ook enorm over de kop gegaan.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik zocht laatst santen in de supermarkt en het was niet te vinden. De supermarktmedewerker die ik ernaar vroeg keek me aan alsof ik om iets heel exotisch vroeg.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Grappig. Weet dat het bestaat/ bestond maar niet vaak gehadquote:
[..]
Voordat de machine stuk ging werd het bij ons bij economie behandeld als een voorbeeld van een product dat enkel op de markt blijft zolang de (laatste/enige) machine die het produceert functioneert.
Daarna is de prijs per kopje anijsmelk ook enorm over de kop gegaan.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Deze ken ik nietquote:
Ik zocht laatst santen in de supermarkt en het was niet te vinden. De supermarktmedewerker die ik ernaar vroeg keek me aan alsof ik om iets heel exotisch vroeg.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Bij AH hebben ze wel 'santen' zo te zien, maar ik haal altijd een blok bij de toko.quote:
Ik zocht laatst santen in de supermarkt en het was niet te vinden. De supermarktmedewerker die ik ernaar vroeg keek me aan alsof ik om iets heel exotisch vroeg.
https://www.ah.nl/product(...)n-cocos-creme-santen
Edit: ook bij Jumbo hebben het
https://www.jumbo.com/pro(...)nten-200-g-163397PAK
"Common sense is not so common" --Voltaire
Als kind hadden we dat altijd wel in huis. Ik was gek op kokos en mijn moeder gebruikte het dus veel.quote:
Ik zocht laatst santen in de supermarkt en het was niet te vinden. De supermarktmedewerker die ik ernaar vroeg keek me aan alsof ik om iets heel exotisch vroeg.
Van die blokken die je in stukken hakte en dan meekoken…
Echt niet?quote:
Santen:
Een soort van gedroogde/geconcentreerde kokosrasp. Hoort echt bij de Nederlands-Indische keuken.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ja, goddank hebben de meeste NL supermarkten het gewoon in het standaardassortiment. Dat maakt het ook zo raar dat er mensen zijn die een standaardproduct in het geheel niet kennen.quote:
[..]
Bij AH hebben ze wel 'santen' zo te zien, maar ik haal altijd een blok bij de toko.
https://www.ah.nl/product(...)n-cocos-creme-santen
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Oh, daar verbaas ik me niet eens meer over. Zeker niet als je wat vraagt aan de vakkenvullers. Moest onlangs mosterdzaadjes hebben voor m'n zelfgemaakte acar ketimoen, werd ik ook aangekeken of ze water zagen brandenquote:
Ja, goddank hebben de meeste NL supermarkten het gewoon in het standaardassortiment. Dat maakt het ook zo raar dat er mensen zijn die een standaardproduct in het geheel niet kennen.
"Common sense is not so common" --Voltaire
Ik gok het er op dat het een generatie dingetje is.quote:
[..]
Ja, goddank hebben de meeste NL supermarkten het gewoon in het standaardassortiment. Dat maakt het ook zo raar dat er mensen zijn die een standaardproduct in het geheel niet kennen.
Zelf heb ik sinds ik het huis uit ben ook nog maar zelden gekocht.
Wel vaak kokosmelk voor door de sauzen, soep en Indische gerechten e.d.
Dat is wat makkelijker toe te passen, denk ik…
Ik ben raar.quote:
[..]
Ja, goddank hebben de meeste NL supermarkten het gewoon in het standaardassortiment. Dat maakt het ook zo raar dat er mensen zijn die een standaardproduct in het geheel niet kennen.
Voorheen Bargehassus.
Makkelijker, duurder, met rare extra additieven...quote:
[..]
Ik gok het er op dat het een generatie dingetje is.
Zelf heb ik sinds ik het huis uit ben ook nog maar zelden gekocht.
Wel vaak kokosmelk voor door de sauzen, soep en Indische gerechten e.d.
Dat is wat makkelijker toe te passen, denk ik…
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Ik zou het ook wel bijzonder vinden als elke vakkenvuller van 16 wist wat santen is/zijn.
The love you take is equal to the love you make.
Anyway, mijn verhaal over Odol heb ik al meermaals verteld maar is geen supermarktproduct.
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Citroenzuur, reuzel, lard, ganzevet (en Odol): veel "niche"-producten haal ik wel in Duitsland. Daar lopen ze gewoon 25 jaar achter. Of voor
[ Bericht 0% gewijzigd door sigme op 05-08-2026 21:19:52 ]ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Er zijn helaas zelden vakkenvullers van 80 te vinden.quote:
Ik zou het ook wel bijzonder vinden als elke vakkenvuller van 16 wist wat santen is/zijn.
Ik zou zeggen: gelukkig maar. Als die met je mee moeten lopen kost dat te veel tijd.quote:
[..]
Er zijn helaas zelden vakkenvullers van 80 te vinden.
The love you take is equal to the love you make.
quote:
Anyway, mijn verhaal over Odol heb ik al meermaals verteld maar is geen supermarktproduct.Ik heb serieus gegoogeld op hanzevet.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Citroenzuur, reuzel, lard, hanzevet (en Odol): veel "niche"-producten haal ik wel in Duitsland. Daar lopen ze gewoon 25 jaar achter. Of voorThe love you take is equal to the love you make.
Maximaal exotisch eten was echt de nasi waar ik het eerder over had.quote:
[..]
Echt niet?
Santen:
[ afbeelding ]
Een soort van gedroogde/geconcentreerde kokosrasp. Hoort echt bij de Nederlands-Indische keuken.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
quote:
[..]
Ik heb serieus gegoogeld op hanzevet.
Excuus! Ik ben een dom gansje.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
quote:
Anyway, mijn verhaal over Odol heb ik al meermaals verteld maar is geen supermarktproduct.Hanzevet, dan zou ik denken je komt uit Zeeland/BelgiëSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.Citroenzuur, reuzel, lard, ganzevet (en Odol): veel "niche"-producten haal ik wel in Duitsland. Daar lopen ze gewoon 25 jaar achter. Of voor
Nog steeds boos over het verdwijnen van kapiteinkoek. Iedereen en hun moeder, oma en tante kocht dit, dus hoezo is de productie in vredesnaam gestopt
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Begrijp je het doel van dit topic wel?quote:
Aan je posts te zien lijkt het dat dat niet het geval is…
Snap we ook niks vanquote:Op woensdag 5 augustus 2026 21:23 schreef Mikeytt het volgende:
Nog steeds boos over het verdwijnen van kapiteinkoek. Iedereen en hun moeder, oma en tante kocht dit, dus hoezo is de productie in vredesnaam gestopt
[ afbeelding ]
Aigh aigh Captain!
Brokken, als in, normaal te snijden is het dan niet meer want zachtquote:
Heb beetje typtyfus door de hitte geloof ik
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Smac, heerlijk.quote:
[..]
Hoorde daar niet zo'n ranzig blik Spam doorheen?
Deceit for a lifetime has taken it's toll.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
An emotional void, I feel numb and cold.
You're all dead to me now. And has been for long.
The time has come to reap what you've sown.
Ik was altijd uitgezonderd daarvan en vond dat jammer, omdat die pakjes er zo leuk uitzagen. Achteraf snap ik wel waarom (mijn ouders wisten al vroeg dat ik lactoseitolerant benquote:
Niet uit de supermarkt, maar ik mis schoolmelk wel
[ afbeelding ]
).
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Ja ook toen bestond dat al natuurlijk. Kreeg je iets anders mee van je ouders?quote:
[..]
Ik was altijd uitgezonderd daarvan en vond dat jammer, omdat die pakjes er zo leuk uitzagen. Achteraf snap ik wel waarom (mijn ouders wisten al vroeg dat ik lactoseitolerant ben
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Deze zijn nog steeds te koop
Al vind ik het ongetwijfeld nu zoete troep, maar indertijd stond ik altijd met een gulden die ik van mama had gekregen bij het zwembadwinkeltje en was het "10 schuimblokken". of "10 cola flesjes en 5 schuimblokken"
Dat was al eind jaren 70. Weet niet zeker of ik ze ook nog voor 5 cent heb meegemaakt. Colaflesjes voor 3 cent kan ik me wel herinneren nog.
beter een knipoog dan een blauw oog
Vroeger waren er ook van dit soort automaten:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! Šgolfer
Poef.....gone! Šgolfer
Zure bommen bestaan ook nog, kopen voor 10 cent per stuk als de SRV-wagen langs kwam. Ik heb twee jaar geleden zo'n ton gekocht, er zijn er nog maar 20 uit denk ik, hahaha.quote:
[ afbeelding ]
Deze zijn nog steeds te koop
Al vind ik het ongetwijfeld nu zoete troep, maar indertijd stond ik altijd met een gulden die ik van mama had gekregen bij het zwembadwinkeltje en was het "10 schuimblokken". of "10 cola flesjes en 5 schuimblokken"
Dat was al eind jaren 70. Weet niet zeker of ik ze ook nog voor 5 cent heb meegemaakt. Colaflesjes voor 3 cent kan ik me wel herinneren nog.
Deze worden ook nog verkocht denk ik, zo zoet.
Die tweede, die waren toch van marsepein? Altijd populair voor in de schoen met Sinterklaas.quote:
[..]
Zure bommen bestaan ook nog, kopen voor 10 cent per stuk als de SRV-wagen langs kwam. Ik heb twee jaar geleden zo'n ton gekocht, er zijn er nog maar 20 uit denk ik, hahaha.
[ afbeelding ]
Deze worden ook nog verkocht denk ik, zo zoet.
[ afbeelding ]
En de Napoleon citroenballen, daar kan ik me echt ziek in eten.
Voorheen Bargehassus.
Ja fondant, niet lekkerquote:
[..]
Die kikkers en muizen zijn echt ranzig
Mijn oog viel vandaag op Bessola. Ik heb het nooit gegeten maar het staat denk ik al mijn hele leven in de supermarkt.
Spoilers!
Oh! Soms heb ik daar ineens zo'n zin in ....quote:
Mijn oog viel vandaag op Bessola. Ik heb het nooit gegeten maar het staat denk ik al mijn hele leven in de supermarkt.
[ afbeelding ]
En dan koop ik één keer zo'n pak .....
Nooit een fan geweest, mij moe en zus waren er gek op, dus kwam regematig voorbij inclusief het eeuwige gezeur, ik snap niet dat je het niet lekker vind, ik vind dat lekker, vind je dat echt niet lekker?quote:
Watergruwel. Als ik er aan denk ga ik al bijna over m'n nek...
De naam alleen alquote:
Watergruwel. Als ik er aan denk ga ik al bijna over m'n nek...
Ik heb overigens geen idee of ik het ooit heb gegeten.
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
Twitch: https://www.twitch.tv/drizzt_dourden
Nog nooit gezienquote:
Mijn oog viel vandaag op Bessola. Ik heb het nooit gegeten maar het staat denk ik al mijn hele leven in de supermarkt.
[ afbeelding ]
.
Staat denk ik vooral in supermarkten waar de clientele wat traditioneel is. Dus eerder in een dorp vol bejaarden dan in een stad met veel studenten en migrantenquote:
Ik denk dat het vooral komt omdat ik dat vak al jaren oversla, lactose intolerantie.quote:
[..]
Staat denk ik vooral in supermarkten waar de clientele wat traditioneel is. Dus eerder in een dorp vol bejaarden dan in een stad met veel studenten en migranten
Mijn vader at het in de jaren 80, met vanillevla. Brrrquote:
https://nl.wikipedia.org/wiki/Watergruwel
Grappig genoeg zit hier geen zuivel in, dus zou uitgerekend jij dit probleemloos kunnen etenquote:
[..]
Ik denk dat het vooral komt omdat ik dat vak al jaren oversla, lactose intolerantie.
Klinkt verschrikkelijk trouwens. Doet me denken aan Haagsche Bluf, wat moeder van schoolvriendin weleens maakte. Blurghhh. Doe mij dan maar gewoon geen dessert
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ik denk niet dat het in Portugal verkocht wordtquote:
[..]
Grappig genoeg zit hier geen zuivel in, dus zou uitgerekend jij dit probleemloos kunnen eten
Klinkt verschrikkelijk trouwens. Doet me denken aan Haagsche Bluf, wat moeder van schoolvriendin weleens maakte. Blurghhh. Doe mij dan maar gewoon geen dessert
.
Iemand wel eens Hangop gegeten? En, beviel het?
Vroeger betaalde ik mijn broer om mijn portie op te eten. En mijn moeder had het nog wel zelf gemaakt.
Vroeger betaalde ik mijn broer om mijn portie op te eten. En mijn moeder had het nog wel zelf gemaakt.
Eerlijk gezegd, ik moest het opzoeken want ik had er nog nooit van gehoord.quote:
Iemand wel eens Hangop gegeten? En, beviel het?
Vroeger betaalde ik mijn broer om mijn portie op te eten. En mijn moeder had het nog wel zelf gemaakt.
Klinkt eigenlijk niet eens echt verkeerd...
Wat is dan het verschil in smaak tussen hangop en bijvoorbeeld yoghurt?
Voorheen Bargehassus.
De textuur is anders, want het is ingedikt.quote:
[..]
Eerlijk gezegd, ik moest het opzoeken want ik had er nog nooit van gehoord.
Klinkt eigenlijk niet eens echt verkeerd...
Wat is dan het verschil in smaak tussen hangop en bijvoorbeeld yoghurt?
Vergelijk het bijv. met Griekse yoghurt, maar dan nog wat dikker.
The love you take is equal to the love you make.
Het was dikker en ook luchtiger dan yoghurt. Maar de smaak wasquote:
[..]
Eerlijk gezegd, ik moest het opzoeken want ik had er nog nooit van gehoord.
Klinkt eigenlijk niet eens echt verkeerd...
Wat is dan het verschil in smaak tussen hangop en bijvoorbeeld yoghurt?
Misschien in de verhollandste bejaardenwinkels in de Algarvequote:
[..]
Ik denk niet dat het in Portugal verkocht wordt
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja, heerlijk! Zit net te bestellen bij Crisp, van Qarc. Lekker spul. Met beetje jam of vers fruit, maar ook in hartige gerechten als dip of smeersel. Bijvoorbeeld als bloeb bij Indiase curry om te blussen of in pitabroodje met pittig vleesquote:
Iemand wel eens Hangop gegeten? En, beviel het?
Vroeger betaalde ik mijn broer om mijn portie op te eten. En mijn moeder had het nog wel zelf gemaakt.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Dat is bijna vijf uur rijden (500 kilometer, dus ik denk iets langer)quote:
[..]
Misschien in de verhollandste bejaardenwinkels in de Algarve
Kan je toch simpel zelf maken? Yoghurt in een doek uit laten lekken ofzo!?quote:
Iemand wel eens Hangop gegeten? En, beviel het?
Vroeger betaalde ik mijn broer om mijn portie op te eten. En mijn moeder had het nog wel zelf gemaakt.
Herinneringen aan vorige eeuw.
[ Bericht 9% gewijzigd door Hyperdude op 13-08-2026 15:53:27 ]
How do we turn this world-class fuck-up into a world-class learning experience?
Zit er veel verschil tussen hangop en bv crčme fraîche?quote:
[..]
Ja, heerlijk! Zit net te bestellen bij Crisp, van Qarc. Lekker spul. Met beetje jam of vers fruit, maar ook in hartige gerechten als dip of smeersel. Bijvoorbeeld als bloeb bij Indiase curry om te blussen of in pitabroodje met pittig vlees
Crčme fraiche is anders zuur en ik denk ook stuk vettiger. Hangop is lichter qua smaak en mondgevoelquote:
[..]
Zit er veel verschil tussen hangop en bv crčme fraîche?
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Bah neequote:
[..]
Kan je toch simpel zelf maken? Yoghurt in een doek uit laten lekken ofzo!?
Herinneringen aan vorige eeuw.
Ik heb vorige week zo'n klein potje Buisman koffieversterker uit de OP gekocht, gewoon uit nieuwschierigheid.
Bevinding: voegt imho niet veel toe. Er zal in het verleden wel een idee achter gezeten hebben zoals beschreven, maar het is niet bijzonder. Sowieso kan ik me van de jaren '80 (en daarvoor waarschijnlijk idem dito) herinneren dat om de algemene koffiecultuur hier in NL nog een hele muffe lucht hing. Dit past misschien nog wat bij die nostalgie voor sommigen.
Zwaar minpunt is ook het bewaaradvies. Koel en 'droog' bewaren. Koelkast valt sowieso af. Misschien goed in droge winters in huis, maar enige luchtvochtigheid en de boel klontert al licht.
De marketeers zijn er ergens in de tijd achtergekomen dat je het wellicht ook voor sauzen "zou kunnen" gebruiken aldus de tip op de verpakking.
Uitstervend product
Bevinding: voegt imho niet veel toe. Er zal in het verleden wel een idee achter gezeten hebben zoals beschreven, maar het is niet bijzonder. Sowieso kan ik me van de jaren '80 (en daarvoor waarschijnlijk idem dito) herinneren dat om de algemene koffiecultuur hier in NL nog een hele muffe lucht hing. Dit past misschien nog wat bij die nostalgie voor sommigen.
Zwaar minpunt is ook het bewaaradvies. Koel en 'droog' bewaren. Koelkast valt sowieso af. Misschien goed in droge winters in huis, maar enige luchtvochtigheid en de boel klontert al licht.
De marketeers zijn er ergens in de tijd achtergekomen dat je het wellicht ook voor sauzen "zou kunnen" gebruiken aldus de tip op de verpakking.
Uitstervend product
Ik heb denk ik mijn moeder 1 keer hangop zien maken. Dat doet me ook denken aan duivenkater. Een soort brood?
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Tijdens een workshop frikandelmaken deed men Buismans door het gehakt. Schijnbaar het geheim voor een mooie kleur.quote:
Ik heb vorige week zo'n klein potje Buisman koffieversterker uit de OP gekocht, gewoon uit nieuwschierigheid.
Bevinding: voegt imho niet veel toe. Er zal in het verleden wel een idee achter gezeten hebben zoals beschreven, maar het is niet bijzonder. Sowieso kan ik me van de jaren '80 (en daarvoor waarschijnlijk idem dito) herinneren dat om de algemene koffiecultuur hier in NL nog een hele muffe lucht hing. Dit past misschien nog wat bij die nostalgie voor sommigen.
Zwaar minpunt is ook het bewaaradvies. Koel en 'droog' bewaren. Koelkast valt sowieso af. Misschien goed in droge winters in huis, maar enige luchtvochtigheid en de boel klontert al licht.
De marketeers zijn er ergens in de tijd achtergekomen dat je het wellicht ook voor sauzen "zou kunnen" gebruiken aldus de tip op de verpakking.
Uitstervend product
Spoilers!
Yepquote:
Ik heb denk ik mijn moeder 1 keer hangop zien maken. Dat doet me ook denken aan duivenkater. Een soort brood?
https://www.google.com/se(...)nt=mobile-gws-wiz-hp
Kun je denk ik best aardig vergelijken met brioche brood.quote:
[..]
Yep
https://www.google.com/se(...)nt=mobile-gws-wiz-hp
Kierkegaard: Life Can Only Be Understood Backwards, But It Must Be Lived Forwards
Denk ik ookquote:
[..]
Kun je denk ik best aardig vergelijken met brioche brood.
Mogelijk. Het zou ook best in de hachee e.d. kunnen werken zoals beschreven op de verpakking. Beetje het idee van het product dat men toevallig ook in huis had en mee ging experimenteren.quote:
[..]
Tijdens een workshop frikandelmaken deed men Buismans door het gehakt. Schijnbaar het geheim voor een mooie kleur.
Misschien kunnen ze het op den duur anders benoemen en het in het culinaire vak stoppen.
Dan zou dat ook best eens kunnen werken voor gehaktballenquote:
[..]
Tijdens een workshop frikandelmaken deed men Buismans door het gehakt. Schijnbaar het geheim voor een mooie kleur.
Inderdaad, koken in water met buisman.quote:
[..]
Dan zou dat ook best eens kunnen werken voor gehaktballen
Niet door het gehakt doen.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Verandering is overschat.quote:
Toen ik vroeger in een supermarkt werkte verbaasde ik me altijd om de oubollige verpakking van dit product, nu bijna 20 jaar later is er gewoon nog niks veranderd
[ afbeelding ]
Gehaktballen koken?quote:
[..]
Inderdaad, koken in water met buisman.
Niet door het gehakt doen.
Voor gehaktballen, niet voor frikadellen.quote:
[..]
Inderdaad, koken in water met buisman.
Niet door het gehakt doen.
Naast de smaak is die saus onmogelijk uit het flesje te krijgenquote:
Nog een soort van historisch niche product. Althans, hier in Nederland dan. Als er al een paar flesjes in de supermarkt te vinden zijn is het veel.
HP sauce
Een 'brown sauce', gecreeerd in de late 19e eeuw, vernoemd naar het house of parliament.
HP Sauce has a tomato base, blended with malt vinegar and spirit vinegar, sugars (molasses, glucose-fructose syrup, sugar), dates, cornflour, rye flour, salt, spices, and tamarind.[5] It is used as a condiment with hot and cold savoury food, and as an ingredient in soups and stews.
[ [url=Https://external-content.duckduckgo.com/iu/?u=https%3A%2F%2Fwww.saucer.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fhp-sauce-maison.jpg&f=1&nofb=1&ipt=41cd4451669ffd040000d5beed27e866246742379868a40e1ab8ba0219bd5ec8]afbeelding[/url] ]
Jaren geleden eens een flesje gekocht en over langere tijd op kunnen krijgen. Maar als 'oubolligheid' een smaak zou hebben, dan is HP saus misschien wel een kandidaat. De smaak van de klassieke Engelse keuken in een notendop.
Maar ok, wel meteen een spotgoedkope "culinaire" reis naar Engeland.
Steun het Kiva Fok! team!
http://www.kiva.org/team/fok
http://www.kiva.org/team/fok
vind het vooral naar azijn smaken, en tja, daar zijn de Engelsen gek opquote:
Nog een soort van historisch niche product. Althans, hier in Nederland dan. Als er al een paar flesjes in de supermarkt te vinden zijn is het veel.
HP sauce
Een 'brown sauce', gecreeerd in de late 19e eeuw, vernoemd naar het house of parliament.
HP Sauce has a tomato base, blended with malt vinegar and spirit vinegar, sugars (molasses, glucose-fructose syrup, sugar), dates, cornflour, rye flour, salt, spices, and tamarind.[5] It is used as a condiment with hot and cold savoury food, and as an ingredient in soups and stews.
[ [url=Https://external-content.duckduckgo.com/iu/?u=https%3A%2F%2Fwww.saucer.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fhp-sauce-maison.jpg&f=1&nofb=1&ipt=41cd4451669ffd040000d5beed27e866246742379868a40e1ab8ba0219bd5ec8]afbeelding[/url] ]
Jaren geleden eens een flesje gekocht en over langere tijd op kunnen krijgen. Maar als 'oubolligheid' een smaak zou hebben, dan is HP saus misschien wel een kandidaat. De smaak van de klassieke Engelse keuken in een notendop.
Maar ok, wel meteen een spotgoedkope "culinaire" reis naar Engeland.
Zo lekker bij de fish 'n chipsquote:
Nog een soort van historisch niche product. Althans, hier in Nederland dan. Als er al een paar flesjes in de supermarkt te vinden zijn is het veel.
HP sauce
Een 'brown sauce', gecreeerd in de late 19e eeuw, vernoemd naar het house of parliament.
HP Sauce has a tomato base, blended with malt vinegar and spirit vinegar, sugars (molasses, glucose-fructose syrup, sugar), dates, cornflour, rye flour, salt, spices, and tamarind.[5] It is used as a condiment with hot and cold savoury food, and as an ingredient in soups and stews.
[ [url=Https://external-content.duckduckgo.com/iu/?u=https%3A%2F%2Fwww.saucer.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fhp-sauce-maison.jpg&f=1&nofb=1&ipt=41cd4451669ffd040000d5beed27e866246742379868a40e1ab8ba0219bd5ec8]afbeelding[/url] ]
Jaren geleden eens een flesje gekocht en over langere tijd op kunnen krijgen. Maar als 'oubolligheid' een smaak zou hebben, dan is HP saus misschien wel een kandidaat. De smaak van de klassieke Engelse keuken in een notendop.
Maar ok, wel meteen een spotgoedkope "culinaire" reis naar Engeland.
oh ah toma toma vem vem vem vem
Niets mis met een lekkerbek met friet, maar dat azijn-imitaat over de friet, geprakte blikerwten, of HP saus, ik sla ff over.quote:
Maar goed, de halve wereld walgt van majo bij de friet.
Niet de moderne variant, maar in de jaren '90 eens fish and chips gehad ergens in Engeland. Ouwe krant, weke friet met azijn en gebakken vis. Het origineel.quote:
Een tien jaar later Noord Ierland bezocht, waar ze ook de "Engelse keuken" met Indische invloeden combineerden, net als in de rest van het VK. Ik dacht patat met curry (die duitse variant) te bestellen. Kreeg ik er ranzige groene derrie overeen. Niet eens iets dat ook het stempel Indische curry mocht hebben.
Ja, ze zullen er best goede restaurants hebben. Maar die snackcultuur die wij best redelijk op orde hadden (en hebben) was daar echt drie keer niks.
Indiase invloeden en Indiase curry, niet Indisch (of Duits?)quote:
[..]
Niet de moderne variant, maar in de jaren '90 eens fish and chips gehad ergens in Engeland. Ouwe krant, weke friet met azijn en gebakken vis. Het origineel.
Een tien jaar later Noord Ierland bezocht, waar ze ook de "Engelse keuken" met Indische invloeden combineerden, net als in de rest van het VK. Ik dacht patat met curry (die duitse variant) te bestellen. Kreeg ik er ranzige groene derrie overeen. Niet eens iets dat ook het stempel Indische curry mocht hebben.
Ja, ze zullen er best goede restaurants hebben. Maar die snackcultuur die wij best redelijk op orde hadden (en hebben) was daar echt drie keer niks.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
In mijn jeugd vond ik ze heel lekker, maar smaakten ze naar mijn idee ook anders. En elk jaar koop ik weer zo'n zakje en valt het me toch weer tegen.quote:
[..]
Die kikkers en muizen zijn echt ranzig
Verkrijgbaar met diverse letter- en cijfercombinaties!
quote:
Mijn oog viel vandaag op Bessola. Ik heb het nooit gegeten maar het staat denk ik al mijn hele leven in de supermarkt.
[ afbeelding ]
Krentjebrij.
Verkrijgbaar met diverse letter- en cijfercombinaties!
Als je hier in Nederland friet met curry bestelt krijg je die rode gekruide saus. Daar dus een soort Indische "curry fantasie". Opgewarmde drek.quote:
[..]
Indiase invloeden en Indiase curry, niet Indisch (of Duits?)
Je had twee fondantvarianten daarin. Eentje was wat gruizig suikerspul, de andere was een wat stevigere soort die veel lekkerder was. Volgens mij was het nooit echt duidelijk welke variant het was bij aankoop. Maar misschien heb ik iets gemist.quote:
[..]
In mijn jeugd vond ik ze heel lekker, maar smaakten ze naar mijn idee ook anders. En elk jaar koop ik weer zo'n zakje en valt het me toch weer tegen.
De Aldi heeft de goede.quote:
[..]
Je had twee fondantvarianten daarin. Eentje was wat gruizig suikerspul, de andere was een wat stevigere soort die veel lekkerder was. Volgens mij was het nooit echt duidelijk welke variant het was bij aankoop. Maar misschien heb ik iets gemist.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ah, is dat het?quote:
[..]
Je had twee fondantvarianten daarin. Eentje was wat gruizig suikerspul, de andere was een wat stevigere soort die veel lekkerder was. Volgens mij was het nooit echt duidelijk welke variant het was bij aankoop. Maar misschien heb ik iets gemist.
Verkrijgbaar met diverse letter- en cijfercombinaties!
Indiaas, uit ander land dan Indisch/Indonesisch eten. Duitse curry is weer van een ander continentquote:
[..]
Als je hier in Nederland friet met curry bestelt krijg je die rode gekruide saus. Daar dus een soort Indische "curry fantasie". Opgewarmde drek.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Benbits. Zeeuwsche Keukenstroop
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
quote:
Toen ik vroeger in een supermarkt werkte verbaasde ik me altijd om de oubollige verpakking van dit product, nu bijna 20 jaar later is er gewoon nog niks veranderd
[ afbeelding ]
Of deze
"For the man sound of body and serene of mind, there is no such thing as bad weather; Every day has its beauty. And storms which whip the blood, do make it pulse more vigorously."
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |