in de lunchbox
yoghurt met bramenjam
worteltjes en een banaan
2 boterhammen met salami en 2 met tonijnsalade
Gister een gezonde glutenvrije pikante vegan pompoensoep gehaald bij moeders, welke ik vanavond ga eten met een stokbroodje met knoflookboter
https://nosugarnocry.nl/soepen/pompoensoep-met-curry-en-avocado/
Vanavond merguez van lamsvlees, ovenfriet en sla.
Die uien doen er forever over vandaag
quote:Op dinsdag 18 oktober 2022 15:16 schreef golfer het volgende:
Vanavond: stamppot rauwe andijvie met uitgebakken gerookte spekkies en een gebraden runderworst.
Als groente had ik ui, prei, knoflook en rode peper.
Je kan nog tauge, chinese kool, paprika, of whatever je lekker vindt toevoegen.
Zet alvast een steelpannetje water met zout op.
De kip met aanhangende marinade in de wok. Even alle kanten dichtschroeien.
Gooi de rest van de marinade niet weg.
De ui, knoflook en pepers gaan bij de kip.
Schep regelmatig om.
In het steelpannetje kan ondertussen een hand roerbakmie.
Als de ui en knoflook gaat ruiken, kan de prei erbij.
Blijf omscheppen.
Na een paar minuten is de roerbakmie klaar.
Schep een paar sauslepels van het water bij de marinade.
Giet de rest af in een zeef.
Giet de marinade in de wok en roer totdat er een sausje ontstaat (het zetmeel in het miewater bindt het vocht).
Doe dan de mie erbij.
Even doorscheppen en wat koriander toevoegen.
Misschien nog een snufje zout.
Serveren met(casave)kroepoek.
Ik noem het roerbakbie.
Wat voor pasta/saus?quote:
Roomquote:
Vanavond was het boerenkoolstamppot met gebakken chorizo en uien.
Morgenochtend weer verjaardag met vast weer lekkere taart.
Morgenavond aardappelgratin, witlof ham/kaas en zoetzure komkommer.
Eikenblad sla met ui en honing mosterd dressing.
Wat chilisaus en een wijntje erbij.
[ Bericht 28% gewijzigd door Karzai op 19-10-2022 12:23:06 ]
Een karbonade en/of een saucijsje erbij.
Nou die vissen van de kapitein waren best lekkerquote:
Vanavond: Aviko ovenroasted patatoes, botersla met komkommer, ei en tomaat en gebakken lekkerbekken met bierbeslag (kaptitein Iglo).
Meh
Dit weekend wrs meer.
Vanavond: pasta met orginele ragú alla Bolognese en daarbij een salade met lekkere vinaigrette.
Lekker zen, dat filmpjequote:
Smakelijk eten straks!Hier wordt het gepaneerde schnitzel met frietjes en groene salade vandaag.
weekend 
Had ik al eens eerder gehoordquote:Op donderdag 20 oktober 2022 17:39 schreef Kanaroe het volgende:
[..]
Lekker zen, dat filmpje
Hier wordt het gepaneerde schnitzel met frietjes en groene salade vandaag.
Gaat goed komen
En ook zo
Nu eerst pils.
quote:
Nu: een zelfgemaakte draadjesvleescroquette.
Vanavond: pasta met orginele ragú alla Bolognese en daarbij een salade met lekkere vinaigrette.
Kung Bao chicken.
(Ben zo'n slechte Indo.. Heb ter compensatie vanmiddag bamisoep gegeten
) 
Ik stond gisteren nog naar een hamschijf te kijken, met die gedachte
Hmmmmmmmm, heerlijk zo'n geurig camembertjequote:
Vanavond camembert uit de oven met knoflook en rozemarijn uit de tuin, vers stokbrood en wat sla die over was van gisteren
Nu eerst pils.
Lekker, die pommes de terres sarladaises! Ben ook gek op aardappeltjes in eendenvet uit de oven.quote:Op donderdag 20 oktober 2022 18:52 schreef NoCigar het volgende:
Veel groente uit de oven, met daarbovenop twee heerlijk saucijzen van de slager, plus aardappels in ganzenvet, met wat champignons, knoflook en peterselie. Zoiets: https://www.food.com/reci(...)e-sarladaises-209855
Nu Chinese thee en een Reese's pumpkin
straks een kaas/salami tostie
vanavond makreel, sambalboontjes en rijst
Gisteravond fusilli met tomatensaus en gehaktballetjes.
Toe een mini magnum met nootjes
En een broodje kaas met ijsbergsla.Vandaag aardappelen met stoofvlees en rode kool
Nu een bolletje met ham-salami en een glas verse jus
Soort dressing van olie, mandarijnensap, sumak, honing en rode ui over de rode koolparten.
Deze keer met macaroni.
Zou zoiets moeten worden
Ha! Wij aten vanavond Hollandse macaroniquote:
Vanavond deel 2 van de ragù.
Deze keer met macaroni.
Zou zoiets moeten worden
[ afbeelding ]
met wat gehakt paprika ui.Nu rode wijn en maisflips met kaassmaak.
De wereld is soms best klein, hèquote:Op vrijdag 21 oktober 2022 22:13 schreef foodlover het volgende:
[..]
Ha! Wij aten vanavond Hollandse macaroni
Nu rode wijn en maisflips met kaassmaak.
Met mayo en curry.
Sla met olijfjes, feta, en tomaat vooraf.
Voor straks ben ik al naar de bakker geweest voor een halfje bruin, een saucijzenbroodje en een worstenbroodje.
Later vandaag gaat er 10kg buikspek op voor pork belly burnt ends.
Vandaag lunchen we op een food market.
Woow lekker bezig. Leuke bbq gewenstquote:
Vandaag een feestje, daarom gisteravond om 23.00 de smoker aangegooid om 6 procereurs te maken voor pulled pork.
Later vandaag gaat er 10kg buikspek op voor pork belly burnt ends.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Is dat inktvis naast het broodje (op pasta ofzo)?quote:
Niet zo heel vervelend lijkt mequote:
Stuck in Rome, verlengd verblijft vanwege stakingen in Italië gisteren.
Vandaag lunchen we op een food market.
[ afbeelding ]
Ik had een leuke dag Leiden/DH vandaag.
Cappuccino, appeltaart en slagroomtaart (niet de beste kwaliteit maar goed, was ook niet de duurste).
Szechuan beef met rijst (beetje veel vet vond ik jammergenoeg, volgende keer weer ergens anders proberen.
Cha siu met rijst. Beter maar ook wat vettiger dan gewend. Was bij St Anny's teahouse (hele lekkere gebakjes daar).
Softijs.
octopus iddquote:
[..]
Is dat inktvis naast het broodje (op pasta ofzo)?
om die reden ook never nooit geen mcflurry meer (laatste keer kregen we zo'n stuk boomschors en moesten we 't zelf ook nog roeren
dan ga ik wel een gewoon softijsje halen voor dat geld)
Mevrouw Stavromulabeta is een tijdje aan de andere kant van de oceaan, dus ik kan pasta met venkel en radicchio eten
En fok!ken onder het eten
Wellicht morgen een korte recensie van het eten in Wenen. Al was het 5x Oostenrijkse keuken en 1x Chinees
[ Bericht 1% gewijzigd door borisz op 23-10-2022 09:53:38 ]
Ik vind die plastic beker veel erger om eerlijk te zijn.quote:
jammer van die houten lepel bij je softijs trouwens
Zelfgemaakte keftedes met rijst en een koolsalade
quote:
jammer van die houten lepel bij je softijs trouwens
om die reden ook never nooit geen mcflurry meer (laatste keer kregen we zo'n stuk boomschors en moesten we 't zelf ook nog roeren
Normaal komt het in een eetbaar bakje maar ze kwamen hiermee aangelopen en zeiden dat de bakjes op waren. Lijkt of er minder in zit maar kan ook doordat het met lepels zo weg is.quote:
[..]
Ik vind die plastic beker veel erger om eerlijk te zijn.
Zelfgemaakte keftedes met rijst en een koolsalade
Leuk Boor! Welkom terug en ben erg benieuwd naar je verslag(je)quote:
Halve kip van het kippenrestaurant ´om de hoek´. Ben weer thuis
Wellicht morgen een korte recensie van het eten in Wenen. Al was het 5x Australische keuken en 1x Chinees
Vanavond: Indische speklappen in ketjapsaus met daarbij gewokte prei met ui en knoflook en een restant opgebakken nasi.
De beste nasiquote:
Gebrunched met een matze met daraop een hardgekookt ei.
Vanavond: Indische speklappen in ketjapsaus met daarbij gewokte prei met ui en knoflook en een restant opgebakken nasi.
Vandaag een eenvoudige groentesoep met een runderschenkel als basis, plus wat bladerdeegstengels van een eenzaam pakje oud en droog bladerdeeg uit de vriezer.
https://images.app.goo.gl/QNfyJ4jEwKZCP4Xp9CUL / 'Mijn' versie van Rendang- Een fotoverslag
Minus de worcestershiresaus, want die heb ik eigenlijk nooit in huis
Net in de oven gezet.
quote:
Gebrunched met een matze met daraop een hardgekookt ei.
Vanavond: Indische speklappen in ketjapsaus met daarbij gewokte prei met ui en knoflook en een restant opgebakken nasi.
Heerlijk 😋😋
Steak en patatjes
(de salade was niet zo heel bijzonder )Het uitzichtSPOILER
quote:
Wow!quote:
Wow zeker mooi! En lekkere steakquote:Op zondag 23 oktober 2022 18:16 schreef 4EverBlackEyed het volgende:
Ben net terug van een weekje Griekenland en dat is toch niet echt een straf met dit uitzicht
[ afbeelding ]
Steak en patatjesHet uitzichtSPOILER[ afbeelding ]
Vanochtend witbrood met gebakken eitje spek en kaas. Koffie en jus
Vanavond een pita kebab van kip.
bakje yoghurt met aardbeienjam
een appel en een sinaasappel
2 boterhammen met jong belegen kaas, komkommer en sambal en 2 met runderlever en pekelvlees
vanavond patat met zeedijksaus en sla met tomaat
toetje chocomousse
Heel gaaf als het straks wel gaat. Heerlijke pizza's die je zelf snel baktquote:
Gisteravond de nieuwe oven (volledig op butaan gas) uitgeprobeerd met zelf pizza maken en bakken. Ik ben er nog niet helemaal maar het gaat goedkomen, even wennen aan de oven.
Vanochtend witbrood met gebakken eitje spek en kaas. Koffie en jus
Vanavond een pita kebab van kip.
🍌
Voorbereidende snij, marineer en verdeelwerk is klaar, kan straks zo de oven in:
Het ging wel. Kip en paddo's lekker, rest mwaoh.quote:
Vanavond: traybake van pastinaakfrietjes, kip, paksoi en shiitakes. I.p.v. kipkluiven gebruik ik kippendijfilets.
Voorbereidende snij, marineer en verdeelwerk is klaar, kan straks zo de oven in:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Jammer. Paksoy zou ik ook niet snel aan denken trouwens voor een tray-bake.quote:
[..]
Het ging wel. Kip en paddo's lekker, rest mwaoh.
[ afbeelding ]
Ziet er wel lekker uit.
dat vond ik ook van het traybake verspakketquote:
[..]
Het ging wel. Kip en paddo's lekker, rest mwaoh.
1 boterham pindakaas
400 gram roerbakgroenten uit de diepvries met boter en specerijen
300 gram hangop van franse kwark
Mijn korte culinaire verslag is in borisz in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #30 te vinden
Nog twee weken tot de cruise vannuit Bari, IT, toe aan vakantie.
Nog ff oefenen weer, elke oven is anders.quote:
[..]
Heel gaaf als het straks wel gaat. Heerlijke pizza's die je zelf snel bakt
Heel blij met de buitenkeuken. Een grote fles Repsol butagas is hier nog steeds iets onder 20¤. En dat is handig omdat we de rest hier allemaal op zonnepanelen doen (geen netstroom). In de winter is lang binnen de electrische oven aan niet handig ivm zonnepanelen.
Was ook uitermate prima van smaak geweest zonder. Aardappeltjes, spekjes, uien, paddestoelen en broccoli zou dat geweest zijn
Die eten wij straks als tussendoortje.quote:
. Tijd geleden.Ik ookquote:
Ga nu de keuken in! Heb nog een berg snijwerk te verrichten
[ Bericht 7% gewijzigd door golfer op 25-10-2022 17:31:22 (wijziging van aardappels) ]
En gehakte spinazie erdoor. Sta al anderhalf uur in de cucina te snijden, kneden en kruiden. Luvvit!
quote:
Vanavond: gekruide aardappelpartjes uit de airfryer met een gebraden krokante kipschnitzel en daarbij een Italiaanse salade.
Heerlijk met eekhoorntjesbrood maar dat kon ik nog niet krijgen.
ideale makkelijke maaltijdquote:
De enige echte?quote:
Gisteren at ik restant Shepherd's Pie.
Vanavond (en morgen) andijviestamppot met rauwe ham, ketjap en cashewnoten.
Straks thee en een mergpijp
Neequote:
[..]
De enige echte?
Gisteren at ik restant Shepherd's Pie.
Vanavond (en morgen) andijviestamppot met rauwe ham, ketjap en cashewnoten.
Straks thee en een mergpijp
Maar het kwam uit een goed hart
Volgens mij heb jij de meeste punten; dus we komen bij jou etenquote:
Straks spaghetti met rundergehakgehaktballetjes en saus van geroosterde paprika, tomaat, ui en knoflook.
En gehakte spinazie erdoor. Sta al anderhalf uur in de cucina te snijden, kneden en kruiden. Luvvit!
Haha, moest even denken..punten...quote:
[..]
Volgens mij heb jij de meeste punten; dus we komen bij jou eten
Pannetjes zijn al aardig leeggevroten trouwens.
Jullie kunnen aanschuiven op kliekjesdag
quote:
[..]
Volgens mij heb jij de meeste punten; dus we komen bij jou eten
Er wordt hier idd megaveel geliked
Kloptquote:
maar goed, hoe kan je eten wat lekker klinkt niet liken? Ik had een kant en klare ovenschotel met oa zalm, aardappel en spinazie, deze was veeeeeeel te zout
erbij wat sla en zeekraal.quote:
Jammer maar weet je dat ook weer. Vroeger was niks te zout (vaak vond ik iets flauw), nu merk ik t ook.quote:
[..]
Klopt
Ik had een kant en klare ovenschotel met oa zalm, aardappel en spinazie, deze was veeeeeeel te zout
Zelfgemaakte Knoflookbrood
Hoofd: pasta met geroerbakte ‘Hollandse groente’ van de appie. Voorgesneden wegens bonus, druk en moe. Het was spruiten, pompoen en spitskool met een pepertje. Lekker met pesto.
Ja idd, zou het aan de leeftijd liggen?quote:
[..]
Vroeger was niks te zout (vaak vond ik iets flauw), nu merk ik t ook.
lunchbox
yoghurt met aardbeienjam
gekookt ei
appel en een banaan
vanmiddag haal ik een broodje Surinaamse kip
vanavond 4 kazen pizza
toetje sinaasappel kwark
later bij het voetballen sea salt and cider vinegar chips en een biertje
[ Bericht 20% gewijzigd door Karzai op 26-10-2022 06:54:59 ]
Heee ik ben nog hartstikke piep hoorquote:
[..]
Ja idd, zou het aan de leeftijd liggen?
Ik ookquote:
[..]
Heee ik ben nog hartstikke piep hoor
OT: groene thee
Meestal zijn die kant- en klare maaltijden (veel) te zout ....quote:
[..]
Klopt
Ik had een kant en klare ovenschotel met oa zalm, aardappel en spinazie, deze was veeeeeeel te zout
Die van Bohemen bedoel je ?quote:
[..]
De enige echte?
Gisteren at ik restant Shepherd's Pie.
Vanavond (en morgen) andijviestamppot met rauwe ham, ketjap en cashewnoten.
Straks thee en een mergpijp
Tussendoortje: Cappuccino met twee kletskoppen
Lunch: Knäckebröd met eiersalade en een beker melk
Vanavond schnitzels met frietjes en sla van ijsbergsla met een gekookt eitje.
In geklaarde boter gebakken kabeljauwhaasfilets en daarbij wat gebakken grote garnalen.
quote:
Straks: geroosterde waspeen met karwijzaad, knoflook, olijfolie, sesamzaadjes en honing uit de oven.
In geklaarde boter gebakken kabeljauwhaasfilets en daarbij wat gebakken grote garnalen.
Als extra nog wat plakjes zoetig Zeeuws spek eromheen gelegd.
Dit in een grote ovenschaal met wat panko voor de crunch.
Mijn moeder (sinds kort helaas weduwe) at mee en houdt erg van zuurkool. Zo fijn om ook voor haar te koken
Ooh ik loop vaak langs Boheemen. Mooie gebakjes, vooral rum-rozijn lijkt me erg lekker. Maar die zijn toch meer bekend om hun saucijzenbroodjes?quote:
Op Ik bedoelde Jan de Groot in Den Bosch. Ben niet dol op slagroom maar die vind ik echt lekker.
Klinkt als een heerlijke schotel. Je moeder (en jullie) smulde er vast en zeker van!quote:
Zuurkoolschotel gemaakt, gerookte spekblokjes met rode ui gebakken, zuurkool erbij, zachte puree van zoete en kruimige aardappel erop en slagersrookworst erin verstopt.
Als extra nog wat plakjes zoetig Zeeuws spek eromheen gelegd.
Dit in een grote ovenschaal met wat panko voor de crunch.
Mijn moeder (sinds kort helaas weduwe) at mee en houdt erg van zuurkool. Zo fijn om ook voor haar te koken
Nu na sporten een stuk 24maanden oude Comté
Schnitzels schuiven door.quote:
Gisteren chili con carne met rijst.
Vanavond schnitzels met frietjes en sla van ijsbergsla met een gekookt eitje.
Meneer had chili con carne (restant van gisteren), ik penne carbonara.
Dan heb je een leuke verrassing voor de boeg: de beste Bossche bol van Nederland koop je daar.quote:
[..]
Ooh ik loop vaak langs Boheemen. Mooie gebakjes, vooral rum-rozijn lijkt me erg lekker. Maar die zijn toch meer bekend om hun saucijzenbroodjes?
Ik bedoelde Jan de Groot in Den Bosch. Ben niet dol op slagroom maar die vind ik echt lekker.
Zal em proberen als ik weer langsloop.quote:
[..]
Dan heb je een leuke verrassing voor de boeg: de beste Bossche bol van Nederland koop je daar.
Wat maakt die de lekkerste?
Proberen en dan weet je hetquote:
[..]
Zal em proberen als ik weer langsloop.
Wat maakt die de lekkerste?
Vanmiddag had ik boterhammen met omelet en likje mayo curry
Voor B. een gebraden runderworst met een salade van witlof en appel.
Tapas! Klinkt goed, zeker op Spaanse grondquote:
Straks ff wat eten in het dorp, tapas?
Vanmiddag had ik boterhammen met omelet en likje mayo curry
B. houdt niet van vis?quote:
Vanavond: voor mij een door de viswinkel gemaakte pastamaaltijd met witvis, mossels, krab en garnalen.
Voor B. een gebraden runderworst met een salade van witlof en appel.
Die pastamaaltijd lijkt mij erg lekker i.i.g.
Niet van alle vis. Gisteren at zij wel kabeljauwhaas met grote garnalen.quote:
B. houdt niet van vis?
Die pastamaaltijd lijkt mij erg lekker i.i.g.
Mossels en krab zijn niet zo mijn ding. Kapucijners ook nietquote:
[..]
B. houdt niet van vis?
Die pastamaaltijd lijkt mij erg lekker i.i.g.
En witlof is g's ding niet
quote:
Vanavond: voor mij een door de viswinkel gemaakte pastamaaltijd met witvis, mossels, krab en garnalen.
Toe chocolademousse.
Ik lust alle dingen die je hier noemtquote:
[..]
Mossels en krab zijn niet zo mijn ding. Kapucijners ook niet
En witlof is g's ding niet
[ afbeelding ]
Moge het jullie welbekomen
Lokale rode DOC rode wijn erbij.
Daarna een Licor 43 met ijs na (komt uit de regio).
Zometeen een stoofschotel maken voor vanavond
Tussendoortje: verse sinaasappelsap
Lunch: Twee kaasbroodjes en een beker melk
Tussendoortje:water met citroen smaak
Diner: Stamppot rauwe andijvie met spekjes
[ Bericht 11% gewijzigd door Lovely op 28-10-2022 15:19:27 ]
2 kilo staat op.
nu, dit is fucking lekker, gekocht bij de lidl (mexicaanse weken)
Dat klinkt heerlijk! Smakelijk straksquote:
Ik eet vanavond Ayam Rica Rica met rijst.
2 kilo staat op.
Kipkerrie, ajam roedjak, ei, koe yo balletjes, satestokjes, babi pangang, bami en nasi
Toe chocomousse.
Daarbij een 'bonne femme' schotel, krieltjes in de schil, wortel in schijfjes, preiringen, sjalotten, spekjes, champignons en doperwten, afgeblust met witte wijn
Broodjes die op moeten.
Ik ga wat hamburgers in elkaar flansen.
Voor morgen heb ik weer rundvlees meegenomen. Stoofpotje, dus. Draadjesvlees, hachee.
Of goulash (de soep).
In ieder geval, lekker.
Stamppot sla-spinazie met spekjes.
En piccalilly
Met die boter onder het vel, blijft ie sappig? Doe je hem dan langer in de oven of warmer? zodat het ook krokant wordt?quote:
Heb een hele kip in de oven met boter onder het vel, tijm, rozemarijn, citroenrasp en knoflook.
Daarbij een 'bonne femme' schotel, krieltjes in de schil, wortel in schijfjes, preiringen, sjalotten, spekjes, champignons en doperwten, afgeblust met witte wijn
Ja, lekker sappig en smaakvol borstvlees. Oven op 250 voorverwarmen, kip erin en dan temperatuur naar 190 graden. Ik leg de kip eerst op de borstzijde en de laatste 15 à 20 minuten weer met de borst omhoog. Om de 20 minuutjes ofzo even bedruipen met het sap/vet. Lekker krokant velletje.quote:
[..]
Met die boter onder het vel, blijft ie sappig? Doe je hem dan langer in de oven of warmer? zodat het ook krokant wordt?
En jouw spicy Rica Rica? Goed gelukt?
[ Bericht 0% gewijzigd door Kanaroe op 28-10-2022 19:20:38 ]
Vulling van rode ui,knoflook, paddenstoelen, kip, bslsamicoazijn, rozemarijn, peterselie.
Was erg lekker!
quote:
Mijn timing was niet al te best idd.quote:
Ja, ik kan gelukkig voor een groep koken, dus ik ga dan invriezen, het het 1 vd dingen die ik altijd wel lekker vind. Gewoon simpele hete kip.quote:
[..]
Ja, lekker sappig en smaakvol borstvlees. Oven op 250 vooverwarmen, kip erin en dan temperatuur naar 190 graden. Ik leg de kip eerst op de borstzijde en de laatste 15 à 20 minuten weer met de borst omhoog. Om de 20 minuutjes ofzo even bedruipen met het sap/vet. Lekker krokant velletje.
En jouw spicy Rica Rica? Goed gelukt?
Het recept vandaag was.
A: 3 grote trostomaten, geschilt en zaad en water eruit gehaald, toen gestaafmixed, lichte tomatenpuree bewaren.
B:de boemboe:
Toen 5 rode ui, gesnippert, zo'n 8 tenen knoflook, ontvelt en dat binnenste nerfje eruit
eetlepel, gember poeder, moet op ipv vers
eetlepel, laos poeder, moet op ipv vers
theelepel zwarte peper
een limoen opgewarmt in magnetron en uitgeknepen
2 rode turkse pepers erbij
en een paar flinke scheuten visolie, net genoeg om te kunnen staafmixen
C: boemboe aanfruiten in de multicooker
5 limoenblad, 3 indisch laurier, ontnerfd erbij
1 steel citroengras erbij
en eetlepel bruine suiker erbij
en na ongeveer 5 a 10 minuten de tomaten vruchtvlees erbij
heel even koken, dan laten rusten
D:De kip
Zo'n 1750G kipdijfilet in grote stukken gesneden
In kom met arachide olie ingevet
Dan de stukken kip kort gegrild, hele gril vol leggen, net lang genoeg om licht aan te branden en wat struktuur te houden, zoals aanbakken in een pan.
E: Alles in de slowcooker, 2,5 uur op 80 graden.
dan op het laatste half uur, 8 schuin geneden turkse rode pepers erbij, zaden eruit gehaald door de stukken te weken in wat water.
F. Thaise basilicum boven op
Ik ben benieuwd of dit uit mijn hoofd echt gelukt is, zonder te hoeven editten
Het recept is zeer leesbaar en mijn smaakpappillen worden geactiveerd door het lezen van je ingrediënten en bereidingswijzequote:
aaaaaaah typo's en spelfouten
En leuk, om voor een groep te mogen/kunnen koken!
Dankje, maar ik ben nog vergeten dat ik een stuk bananenblad erin had gedaan en rijstbloem heb gebruikt om het dikker te maken.quote:
[..]
Het recept is zeer leesbaar en mijn smaakpappillen worden geactiveerd door het lezen van je ingrediënten en bereidingswijze
En leuk, om voor een groep te mogen/kunnen koken!
Een recept uit je hoofd leren is en blijft lastig.
Het is een recept van Kokkie Slomo
Met thee.
Het ziet er schitterend en heerlijk uit!quote:
[..]
Mijn timing was niet al te best idd.
#metooquote:
Maar eet wat je zelf lekker vindt.
nu koffie zwart, zometeen nog meer koffie zwart en stokbroodje gekookt ei met kaas en stokbroodje smeerleverworst.yoghurt met aardbeienjam en een banaan
straks nog een boterham met corned beef
Ik weet niet of je currysaus in huis hebt?! Is erg lekker met cornedbeef en een plukje sla/andijvie.quote:
ook zwarte koffie
yoghurt met aardbeienjam en een banaan
straks nog een boterham met corned beef
nee geen currysaus in huis, wel ketchupquote:
[..]
Ik weet niet of je currysaus in huis hebt?! Is erg lekker met cornedbeef en een plukje sla/andijvie.
Jammer, dat is net weer anders.quote:
[..]
nee geen currysaus in huis, wel ketchup
Ik kom er aan!quote:
Wat lekkere dingetjes op de markt gehaald
[ afbeelding ]
Haal je mij ook ff op?quote:
vanaf 4 uur zijn jullie welkomquote:
Nou hij was idd verdraaid lekker
Chocola heel goed en de slagroom was denk gemengd met eiwitschuim want zo smaakte het.
Dit is ook wel 1 van de betere bakkers in Den Haagquote:
N.a.v. de tip:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Nou hij was idd verdraaid lekker
Chocola heel goed en de slagroom was denk gemengd met eiwitschuim want zo smaakte het.
Potverdikkiequote:
N.a.v. de tip:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Nou hij was idd verdraaid lekker
Chocola heel goed en de slagroom was denk gemengd met eiwitschuim want zo smaakte het.
@Ebinas
Yup, maar ik drink eerst m'n bockje opquote:
Ohhhquote:
N.a.v. de tip:
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Nou hij was idd verdraaid lekker
Chocola heel goed en de slagroom was denk gemengd met eiwitschuim want zo smaakte het.
quote:
[..]
Yup, maar ik drink eerst m'n bockje op
#MeToo
quote:
Extra smeuig omschreven ook nog
En nu een twister catamaran
Deze vanavond. Voor een kant en klaar maaltijd best prima en volgens mij nog best gezond.
Door de pasta wat zeer fijngesneden basilicum blaadjes gedraaid, smaakt prima
Ik had daar laatst de falafel van. Dikke prima behalve dan de gortdroge falafelquote:
[ afbeelding ]
Deze vanavond. Voor een kant en klaar maaltijd best prima en volgens mij nog best gezond.
Hamburger werd uiteindelijk een kroketquote:
Vanavond bloemkoolsoep met rundvlees en broodje separatorvleeshamburger
Dat vind ik vaak een probleem met falafel, vreselijk.quote:
Pils
Straks raclette met vrienden
ookal was het 27 graden vandaag Zo'n saladebowl, bedoel je? Die vind ik ook best chill, al is de falafel dan inderdaad wel erg droog.quote:
[..]
Ik had daar laatst de falafel van. Dikke prima behalve dan de gortdroge falafel
De gado gado versie daarvan is ook lekker. Bij deze doe je 400ml kokend water zodat je een soep krijgt. Met de groenten nog lekker knapperig vond ik het voor kant en klaar echt dikke prima.
Vandaag de frituurpan schoongemaakt en nieuwe olie erin (helaas geen vet cq. Ossewit beschikbaar
) Daarna verse friet speciaal met een frikandel en 4 bitterballen. Tripel speciaalbier.Het werd dus goulashquote:
Voor morgen heb ik weer rundvlees meegenomen. Stoofpotje, dus. Draadjesvlees, hachee.
Of goulash (de soep).
In ieder geval, lekker.
yoghurt met aarbeienjam en een kaastosti met ketchup
vanavond zuurkool stamppot met rookworst
[ Bericht 28% gewijzigd door Karzai op 30-10-2022 09:35:50 ]
Glas melk
Verse Kaiserbroodjes met jonge kaas
Vanmiddag/vanavond gaan wij in de Stadsschouwburg van Haarlem naar de marathonvoorstelling 'De eeuw van mijn Moeder' en wij krijgen tijdens de pauzes tussendoor Indische hapjes:
Voor aanvang: Spekkoek - met koffie, cappuccino of thee
1e pauze: Mini gado gado - gemengde Indische groenten met tofu, satésaus en kroepoek (vegetarisch)
2e pauze: Saté (Halal) - kipsaté met atjar en kroepoek. Vegetarische optie: loempia’s met chilisaus
2e pauze: Tjendol - Indische zoete kokosdrank (bij de overige pauze drankjes)
Starbucks cappuccino met sojamelk (zo lekker is de cappuccino daar!)
Bij een nieuw goedlopende ramenrestaurantje geweest:
Kip gyoza
Mijn ramen: spicy miso kip (spicy level 5, het hoogst)
Spicy miso cha siu (spicy level 4)
Toe softijs in een eetbare beker
Nieuwe ramentent is al heel populair, druk en is echt heel erg lekker. Mijn ramen was heerlijk, kip lekker mals en zo fijn met een zachtgekookt ei. Had nog wel heter gemogen van mij maar was goed pittig, de meeste kunnen dit level niet aan.
Werknemer wil zelf ook graag level 5 nog wijzigen maar het is nu zo druk dat ze nu hun focus moeten leggen op het allemaal aan kunnen en dan gaan ze het recept wijzigen
Het filmpje kenden jullie, hè
Kwark?quote:
Ooooeh, die ziet er goed uit! Waar is het en hoe heet die zaak?quote:
Was weer een heerlijke dag
[ link | afbeelding ]
Starbucks cappuccino met sojamelk (zo lekker is de cappuccino daar!)
Bij een nieuw goedlopende ramenrestaurantje geweest:
[ link | afbeelding ]
Kip gyoza
[ link | afbeelding ]
Mijn ramen: spicy miso kip (spicy level 5, het hoogst)
[ link | afbeelding ]
Spicy miso cha siu (spicy level 4)
Toe softijs in een eetbare beker
Nieuwe ramentent is al heel populair, druk en is echt heel erg lekker. Mijn ramen was heerlijk, kip lekker mals en zo fijn met een zachtgekookt ei. Had nog wel heter gemogen van mij maar was goed pittig, de meeste kunnen dit level niet aan.
Werknemer wil zelf ook graag level 5 nog wijzigen maar het is nu zo druk dat ze nu hun focus moeten leggen op het allemaal aan kunnen en dan gaan ze het recept wijzigen
Currybierquote:
Eigen gebrouwen currybier, beetje vreemd maar wel lekker.
Basisbier?
Wanneer curry toevoegen? Maischen, koken, hoofd of nagisting?
Hoe voeg je het toe? Poeder, pasta of losse ingrediënten?
Weizen is het basisbier en deze ingrediënten gingen er bij de kook in:quote:
[..]
Currybier
Basisbier?
Wanneer curry toevoegen? Maischen, koken, hoofd of nagisting?
Hoe voeg je het toe? Poeder, pasta of losse ingrediënten?
Die pannekoeken ga ik echt een keer proberen, maar ik zie er zo tegenop.quote:
Pannenkoeken.
[ afbeelding ]
Het filmpje kenden jullie, hè
Fage Yoghurt.quote:
Cool. Dankquote:
[..]
Weizen is het basisbier en deze ingrediënten gingen er bij de kook in:
[ afbeelding ]
Ik geloof het
Ik weet niet of ik er zelf voor zou kiezen
Meh. Je moet het idd ff doen, maar eigenlijk is het net een werkje van niks.quote:
[..]
Die pannekoeken ga ik echt een keer proberen, maar ik zie er zo tegenop.
Tamago Ramen & Fried Chicken, Den Haag.quote:
[..]
Ooooeh, die ziet er goed uit! Waar is het en hoe heet die zaak?
Dus 2 van @golfer 's eigengemaakte draadjesvlees kroketten in de frituur en een portie patat in de airfryer
en een 3 dagen oude donut van de lidl met vulling
Net uit de oven.
Mooi gelukt!quote:
[ link | afbeelding ]
Net uit de oven.
quote:
Vanavond: gebakken bistro krielaardappeltjes met lenteui. Daarbij een salade met ei, tomaat en komkommer met mosterd-honingdressing en gebakken gekruide biefstukspiezen.
Een hele hap.
Veel knoflook.
Mijn interne klok loopt nog niet goed, dus ik zat al voor half vijf te eten.
Gevolg is wel dat ik nu weer trek heb.
Ik ben patatjes aan het bakken
Patat met goulash, ook lekker.quote:
Deel 2 van mijn goulash.
Mijn interne klok loopt nog niet goed, dus ik zat al voor half vijf te eten.
Gevolg is wel dat ik nu weer trek heb.
Ik ben patatjes aan het bakken
Ik zat ook al vroeg te eten btw. De maag kijkt geen klok.
bakje yogurt met bramenjam
appel, sinaasappel en een banaan
2 boterhammen met kaas en 2 met cornedbeef
vanavond shoarma
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 01-11-2022 08:50:29 ]
En stuk roggebrood met kaas.
Salade van Ottolenghi met haricots verts, peultjes en dressing van sinaasappel.
Roggebroodquote:
Op 
Ook weer eens halen!
Waarom al dat lekkers niet met capucijners?quote:
Bruine bonen, uitgebakken vetspek, speklap, appelmoes, ui, amsterdamse ui, augurk en natuurlijk veel mosterd
Ik vind bruine bonen net zo lekker hoor. Kan makkelijk.quote:
[..]
Waarom al dat lekkers niet met capucijners?
Met bruine bonen of capucijners?quote:
Vanvond op het menu: Chili con carne
Bruine bonenquote:
quote:
Vanavond: opgebakken Italiaanse roerbakgroentes met gebakken bloemkoolrijst, ui en knoflook en een varkenshaas die eerst langzaam gegaard is in de sous vide-waterbak en daarna nog even hard aan de buitenkant aangebraden is.
Veel.
Spaghetti erbij
Daarbij eigengemaakte pindasaus
Klinkt heel bijzonder, èn lekker.quote:
Soort soep met o.m. geweekte witte bonen, fijngesneden venkel en boerenkool, pecorino en citroensap (dat was het recept, zelf nog toegevoegd spekjes en pasta.)
Veel.
O.T. Hier allerlei toestanden, waardoor het koken erbij inschoot dus het werd veel melbatoastjes met filet américain, brie, noten en een appel als diner
quote:
Geneer je niet.quote:
[..]
Klinkt heel bijzonder, èn lekker.
O.T. Hier allerlei toestanden, waardoor het koken erbij inschoot dus het werd veel melbatoastjes met filet américain, brie, noten en een appel als diner
Iedereen heeft weleens zo'n dag en menu
Geen gêne hier, anders zou ik het niet opschrijvenquote:
[..]
Geneer je niet.
Iedereen heeft weleens zo'n dag en menu
Perfecte varkenshaas, yum zo lekker zachtquote:
yoghurt met bramenjam
appel en een banaan
2 boterhammen met kaas
kopje soep uit de kantine
vanavond sperziebonen met gebakken aardappelen en spekjes
toetje walnoot-honing roomyoghurt
2 blikjes sardientjes
2 blikjes markeel
1 groot potje ansjovis
1 potje kappertjes
250GR diepvriesgarnalen
Pot zwarte olijven
stuk feta
3 rode ui
1/2 bol knoflook
3 pakken tomaten pasata
2 brocoli's
En ik denk verder niks
Met volkoren en gewone Penne pasta
al die goedkope blikvis, wordt dan een soort visgehakt
een het heet: Italiaanse Hoeren Pasta, Pasta Putanesca
Vanavond en morgen gemarineerde sperziebonen, rijst, pindasaus en gebakken eieren.
Een kapucijnerschotel met een grillworst.
En voor B. een kant-en-klaar maaltijd van de Appie: mac & no cheese.(pasta in een saus van maïs en wortel met vegan bietenspekjes).