abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
  Moderator vrijdag 19 juni 2020 @ 11:18:03 #1
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193695938
Om nog wat extra vermaak te bieden tijdens deze tijd van verveling voor velen, beginnen we deze week met een nieuw concept: Kook mee met CUL.

Het idee is om twee maal per week met een groep in CUL hetzelfde gerecht te maken. We kunnen recepten uitwisselen, leren van elkaar, kletsen over de verschillende bereidingswijzen, foto's en filmpjes delen en vast meer.

We zorgen altijd voor een recept dat te maken is door iedereen, zonder ingewikkelde ingrediŽnten. Je kunt het zo moeilijk maken als je zelf wilt.

De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende week

De agenda:
Zondag 29 maart: een brood
Woensdag 1 april: een hartige taart
Zondag 5 april: appeltaart
Woensdag 8 april: nasi
Zondag 12 april: pannenkoeken (Pasen, dus maandag telt ook als zondag)
Woensdag 15 april: vegan
Zondag 19 april: Pasta/andere koolhydraten
Woensdag 22 april: Stoofvlees
Zondag 26 april:Kroketten
Woendag 29 april: Tray bake
Zondag 3 mei: Koekjes
Woensdag 6 mei: Maaltijdsoep
Zondag 10 mei: Dessert
Woensdag 13 mei: Gehaktdag
Zondag 17 mei: Pizza
Woensdag 20 mei: risotto
Zondag 24 mei: soesdeeg
Woensdag 27 mei: ovenschotel
Zondag 31 mei en maandag 1 juni: stokjes en spiesjes
Woensdag 3 juni: maaltijdsalade
Zondag 7 juni: brownies
Woensdag 10 juni: chili
Zondag 14 juni: Broodje hamburger
Woensdag 17 juni: PaŽlla
Zondag 21 juni: Eiwitschuim
Woensdag 24 juni: Curry
Zondag 28 juni: Sushi
Woensdag 1 juli: Ragout
Zondag 5 juli: Cheesecake
Woensdag 8 juli: Schaal- en schelpdieren
Zondag 12 juli: Bijzonder belegd brood
Woensdag 15 juli: Lasagne
Zondag 19 juli: IJs
Woensdag 22 juli: Eenpansgerecht
Zondag 26 juli: Vis in een jasje
Woensdag 29 juli: seizoensgroente
Zondag 2 augustus: cake
Woensdag 5 augustus: Wereldgerechten zonder pakje
Zondag 9 augustus: Gevuld deeg/verstoppertje
Woensdag 12 augustus: Gerecht onder de 500 calorieŽn
Zondag 16 augustus: intact gevogelte
Woensdag 19 augustus: Gerecht onder 2,50 per persoon
Zondag 23 augustus: baklava
Woensdag 26 augustus: Tomaten
Zondag 30 augustus: Worst
Woensdag 2 september: Wraps
Zondag 6 september: Zomerfruit
Woensdag 9 september: Noedels
Zondag 13 september: Tapas

SPOILER: Opties voor toekomstige edities
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Je kunt aanvullende spelregels per gerecht lezen in het bijpassende topic.

Dit is het overlegtopic. Recepten en foto's kunnen in bovenstaande topics worden besproken.

Eeuwige roem voor Oceanonix die niet alleen toffe fotocollages maakt van de opdrachten maar ook bijhoudt wat we tot nu toe allemaal gemaakt hebben in dit topic: CUL / Kook mee met CUL: verzameltopic

:Y) Veel plezier :Y)

[ Bericht 1% gewijzigd door Lucky_Strike op 01-09-2020 12:15:22 ]
Spoilers!
  zaterdag 20 juni 2020 @ 00:28:00 #2
370431 drakin
vurig typje
pi_193706884
Aangezien ik vandaag pompoensoep at heb ik zin in een Halloween special.

Eind oktober dus pas, heel ver vooruit kijkend, een eng recept doen? Afgehakte vingers? oogballensoep? hersenpasta?

Uiteraard rond die tijd ook pompoensoep of een recept met pompoen omdat die mooie vrucht dan in het seizoen is, kun je ook diverse kanten mee uit.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are crunchy and taste good with ketchup!
  zaterdag 20 juni 2020 @ 01:20:19 #3
45 SiGNe
Uitspraak: Sign
pi_193707329
Lunch lijkt me ook wel een leuk onderwerp, daar kan je ook best veel mee.
  Moderator dinsdag 23 juni 2020 @ 11:28:48 #4
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193749649
Topics aangemaakt (dit keer ook gereekst), OP bijgewerkt, suggesties genoteerd.
Spoilers!
pi_193749865
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juni 2020 11:28 schreef Lucky_Strike het volgende:
Topics aangemaakt (dit keer ook gereekst), OP bijgewerkt, suggesties genoteerd.
^O^
pi_193754660
quote:
0s.gif Op dinsdag 23 juni 2020 11:28 schreef Lucky_Strike het volgende:
Topics aangemaakt (dit keer ook gereekst), OP bijgewerkt, suggesties genoteerd.
Top!!!
pi_193861615
Heeft iemand al inspiratie voor bijzonder belegd brood?
pi_193866360
quote:
0s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 17:40 schreef Sarabi het volgende:
Heeft iemand al inspiratie voor bijzonder belegd brood?
Een club sandwich, croque monsieur/madam, Vietnamees baguette, een betere versie van een Subway broodje, Surinaams puntje met kip kerrie of garnalen kousenband, Reuben sandwich, Philly cheesesteak sandwich, hard broodje met zelfgemaakte (vegan) filet Americain, panini met Italiaanse vleeswaren/kaas/groentes, katsu sando (of een andere Japanse sandwich)...
Zoiets?
Vergat ik nog picknickbrood, een brood uithollen en vullen met beleg!
pi_193866603
quote:
1s.gif Op dinsdag 30 juni 2020 23:14 schreef Yinny het volgende:

[..]

Een club sandwich, croque monsieur/madam, Vietnamees baguette, een betere versie van een Subway broodje, Surinaams puntje met kip kerrie of garnalen kousenband, Reuben sandwich, Philly cheesesteak sandwich, hard broodje met zelfgemaakte (vegan) filet Americain, panini met Italiaanse vleeswaren/kaas/groentes, katsu sando (of een andere Japanse sandwich)...
Zoiets?
Vergat ik nog picknickbrood, een brood uithollen en vullen met beleg!
Thanks! Ik ga voor een panini, welk beleg moet ik nog even bedenken.
pi_193866749
Ik ga voor iets syrisch. Recept gekregen van vrienden. Nooit eerder zelf gemaakt maar wel gegeten
We have far more in common than that which devides us..
  woensdag 1 juli 2020 @ 17:18:47 #11
337640 Barreltje
Produceert gas
pi_193876430
ik was dit topic kwijt :o en ook de lopende topics..
nou goed.. binnenkort maar weer eens meedoen dan ..
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Klus snacks - Barrels Basic Binnen en Buitenhuis klut topic
  Moderator zaterdag 4 juli 2020 @ 10:32:39 #12
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_193920141
OP is weer bijgewerkt en de nieuwe topics zijn aangemaakt.
Spoilers!
  Moderator vrijdag 17 juli 2020 @ 12:48:45 #13
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_194127475
Er zijn weer nieuwe topics gemaakt en de OP heeft een update gekregen.

Maarrr, we beginnen een beetje door de gerechten heen te raken. De animo is niet meer zo heel groot maar er doen elke editie nog steeds mensen mee dus stoppen lijkt me geen optie. Dat betekent dat jullie meer ideeŽn moeten aandragen :P

Op de lijst staan nog:
• Stamppot (voor in de herfst)
• Kaasfondue (voor in de herfst)
• Pastei
• Seizoensgroenten (juli, september, januari, april)
• Lunch
• Cocktails
• Smoothies
• Filmgerechten
• Oud Hollandse recepten
• Landenthema
• Jam/gelei/marmelade
• Middeleeuwse recepten
• Romeinse recepten
• Halloweenspecial

We zouden ook bijvoorbeeld twee keer in de maand een landenthema kunnen doen?

Zullen we cocktails en smoothies samenvoegen? Dan maken we er een drankjes-zondag van.

Ik vraag me af hoeveel mensen Oud Hollands, Romeins en Middeleeuws koken. Misschien kunnen we daar 'historische gerechten' van maken. Of iets met een betere naam, ik kan er even niet op komen.

En wat werd er nou bedoeld met 'pastei'? Daar was wat discussie over geloof ik.
Spoilers!
  vrijdag 17 juli 2020 @ 13:00:21 #14
337640 Barreltje
Produceert gas
pi_194127676
misschien ook gewoon over naar 1 keer per week ? dan blijft de reeks iig wat langer bestaan ?
Rabarberbarbarabarbarbarenbaardenbarbierbarbierbarbaren
K&W / Klus snacks - Barrels Basic Binnen en Buitenhuis klut topic
  Frontpage Koningin vrijdag 17 juli 2020 @ 13:07:19 #15
147316 crew  DJMO
wysiwyg
pi_194127767
quote:
0s.gif Op vrijdag 17 juli 2020 12:48 schreef Lucky_Strike het volgende:
Er zijn weer nieuwe topics gemaakt en de OP heeft een update gekregen.

Maarrr, we beginnen een beetje door de gerechten heen te raken. De animo is niet meer zo heel groot maar er doen elke editie nog steeds mensen mee dus stoppen lijkt me geen optie. Dat betekent dat jullie meer ideeŽn moeten aandragen :P

Op de lijst staan nog:
• Stamppot (voor in de herfst)
• Kaasfondue (voor in de herfst)
• Pastei
• Seizoensgroenten (juli, september, januari, april)
• Lunch
• Cocktails
• Smoothies
• Filmgerechten
• Oud Hollandse recepten
• Landenthema
• Jam/gelei/marmelade
• Middeleeuwse recepten
• Romeinse recepten
• Halloweenspecial

We zouden ook bijvoorbeeld twee keer in de maand een landenthema kunnen doen?

Zullen we cocktails en smoothies samenvoegen? Dan maken we er een drankjes-zondag van.

Ik vraag me af hoeveel mensen Oud Hollands, Romeins en Middeleeuws koken. Misschien kunnen we daar 'historische gerechten' van maken. Of iets met een betere naam, ik kan er even niet op komen.

En wat werd er nou bedoeld met 'pastei'? Daar was wat discussie over geloof ik.
Koken uit je voorraadkast
Koken met bier / cola /wijn
een quiche
Irish Stew
Een driegangen menu
Oer hollands AGV
budget recept (uitdaging om met de ingrediŽnten onder de vijf of zeven en een halve euro ofzo te blijven
Een meat pie
Uit het vuistje

Ik heb er ťťn en ik ben er trots op...
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew, or the one."

Westerborkpad
My 5 minutes of fame - Irritant mens en een Heldin
pi_194129206
Pastei denk ik aan zo'n Engelse pie. Luchtig deeg gevuld met stoofvlees/ragout.
Pasteitjes meer aan driehoeken/halve maan gevulde deeglapjes.

IdeeŽn:
Zelf snoep maken
Pasta met roomsaus
Snack uit de snackbar namaken
Borrelhapjes: borrelplank samenstellen, zelf bruschetta maken, bladerdeeghapjes maken
Tortilla/frittata/boerenomelet
Zomerfruit
Tomatensaus/-soep/-ketchup
Zelf saus maken: mayonaise, pepersaus, aardbeiensaus, etc.
Dip it: hummus, tzaziki, guacamole
Aardappelen uit de oven: jacket patato, gratin dauphinois, ovenfriet
Creatief met een blikje tonijn of jackfruit
Iets maken met gecondenseerde (kokos-)melk: kokosmakronen, banoffee pie, Vietnamese koffie
Soufflť maken
Wildplukken: iets maken met zelfgeplukte wilde bloemen, kruiden, fruit (bramen, vlierbessen, zevenblad, madeliefjes).
Vlaai
Worst maken: seitan, grillworst, kipworst
In zout-/kleikorst bakken, kan met groentes, vis en vlees
Pokebowl/buddhabowl
  Moderator / Miss SHO vrijdag 17 juli 2020 @ 15:07:02 #18
22592 crew  Ole
pi_194129323
koken zoals in jaren 70
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
pi_194129510
Of met een bepaald ingrediŽnt, bijv rode kool of kerrie.
Of een kleur als thema (geel, rood of groen).

[ Bericht 31% gewijzigd door Hupje op 17-07-2020 15:25:02 ]
pi_194142462
quote:
0s.gif Op vrijdag 19 juni 2020 11:18 schreef Lucky_Strike het volgende:
Om nog wat extra vermaak te bieden tijdens deze tijd van verveling voor velen, beginnen we deze week met een nieuw concept: Kook mee met CUL.

Het idee is om twee maal per week met een groep in CUL hetzelfde gerecht te maken. We kunnen recepten uitwisselen, leren van elkaar, kletsen over de verschillende bereidingswijzen, foto's en filmpjes delen en vast meer.

We zorgen altijd voor een recept dat te maken is door iedereen, zonder ingewikkelde ingrediŽnten. Je kunt het zo moeilijk maken als je zelf wilt.

De regels:
- Kook op de aangegeven dag het aangegeven gerecht.
- Er is geen tijdstip waarop iets klaar moet zijn, een datum is al specifiek genoeg.
- Het maakt niet uit welk recept je gebruikt.
- Eventuele aanvullende regels lees je bij de uitleg voor komende week

De agenda:
Zondag 29 maart: een brood
Woensdag 1 april: een hartige taart
Zondag 5 april: appeltaart
Woensdag 8 april: nasi
Zondag 12 april: pannenkoeken (Pasen, dus maandag telt ook als zondag)
Woensdag 15 april: vegan
Zondag 19 april: Pasta/andere koolhydraten
Woensdag 22 april: Stoofvlees
Zondag 26 april:Kroketten
Woendag 29 april: Tray bake
Zondag 3 mei: Koekjes
Woensdag 6 mei: Maaltijdsoep
Zondag 10 mei: Dessert
Woensdag 13 mei: Gehaktdag
Zondag 17 mei: Pizza
Woensdag 20 mei: risotto
Zondag 24 mei: soesdeeg
Woensdag 27 mei: ovenschotel
Zondag 31 mei en maandag 1 juni: stokjes en spiesjes
Woensdag 3 juni: maaltijdsalade
Zondag 7 juni: brownies
Woensdag 10 juni: chili
Zondag 14 juni: Broodje hamburger
Woensdag 17 juni: PaŽlla
Zondag 21 juni: Eiwitschuim
Woensdag 24 juni: Curry
Zondag 28 juni: Sushi
Woensdag 1 juli: Ragout
Zondag 5 juli: Cheesecake
Woensdag 8 juli: Schaal- en schelpdieren
Zondag 12 juli: Bijzonder belegd brood
Woensdag 15 juli: Lasagne
Zondag 19 juli: IJs
Woensdag 22 juli: Eenpansgerecht
Zondag 26 juli: Vis in een jasje
Woensdag 29 juli: seizoensgroente
Zondag 2 augustus: cake
Woensdag 5 augustus: Wereldgerechten zonder pakje
Zondag 9 augustus: Gevuld deeg/verstoppertje
Woensdag 12 augustus: Gerecht onder de 500 calorieŽn
Zondag 15 augustus: intact gevogelte
Woensdag 19 augustus: monetaire uitdaging (tbd)
Zondag 22 augustus: baklava

SPOILER: Opties voor toekomstige edities
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Je kunt aanvullende spelregels per gerecht lezen in het bijpassende topic.

Dit is het overlegtopic. Recepten en foto's kunnen in bovenstaande topics worden besproken.

Eeuwige roem voor Oceanonix die niet alleen toffe fotocollages maakt van de opdrachten maar ook bijhoudt wat we tot nu toe allemaal gemaakt hebben in dit topic: CUL / Kook mee met CUL: verzameltopic

:Y) Veel plezier :Y)
Je zondagen in augustus kloppen niet qua datum
  Moderator zaterdag 18 juli 2020 @ 14:50:30 #21
69724 crew  Lucky_Strike
Hello Sweetie
pi_194143659
quote:
0s.gif Op zaterdag 18 juli 2020 12:47 schreef investeerdertje het volgende:

[..]

Je zondagen in augustus kloppen niet qua datum
Ok dit is echt idioot. Dit had ik vorige keer dat ik nieuwe data aanmaakte ook al. Daarom heb ik deze keer drie keer gekeken of ik het dit keer wel goed heb gedaan. Ik ga het vandaag of morgen aanpassen en uitzoeken hoe dit komt. Ik bekijk de data gewoon via de kalender van Windows, dat kan toch niet zo vaak mis gaan?
Spoilers!
pi_194176647
ideeen:
-salade
-bbq
-tapas / borrelhapjes
-ontbijt
-rijst-tafel
-pannekoeken
pi_194297176
Nog inspiratieloos voor gevuld deeg maar wereldgerecht doe ik wel mee *O*
  Frontpage Koningin dinsdag 28 juli 2020 @ 17:57:34 #24
147316 crew  DJMO
wysiwyg
pi_194297303
quote:
1s.gif Op zaterdag 18 juli 2020 14:50 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Ok dit is echt idioot. Dit had ik vorige keer dat ik nieuwe data aanmaakte ook al. Daarom heb ik deze keer drie keer gekeken of ik het dit keer wel goed heb gedaan. Ik ga het vandaag of morgen aanpassen en uitzoeken hoe dit komt. Ik bekijk de data gewoon via de kalender van Windows, dat kan toch niet zo vaak mis gaan?
Op welke dag van de week start je kalender?
Ik heb er ťťn en ik ben er trots op...
"Tussen droom en daad staan wetten in de weg, en praktische bezwaren" "The needs of the many outweigh the needs of the crew, or the one."

Westerborkpad
My 5 minutes of fame - Irritant mens en een Heldin
pi_194298258
quote:
0s.gif Op dinsdag 28 juli 2020 17:47 schreef Sarabi het volgende:
Nog inspiratieloos voor gevuld deeg maar wereldgerecht doe ik wel mee *O*
Ik heb juist moeite met wereldgerechten, vind het allemaal geen lekkere dingen, behalve bobotie, maar om nou nog weken bobotie te eten
We have far more in common than that which devides us..
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')