CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Shoarmaschotel spec.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Na een lange wandeling in een onbekende dõnerzaak een broodje shoarma genuttigd, man had broodje dõner, maar daar geef ik niks om.
Was lang geleden en het was superlekker!
Complimenten gemaakt en nog een paar stukjes baklava gekocht; kwam van de lokale bakker en was kneitervers
Dus nu thuis als toetje, met een kopje decaf koffie:
Was lang geleden en het was superlekker!
Complimenten gemaakt en nog een paar stukjes baklava gekocht; kwam van de lokale bakker en was kneitervers
Dus nu thuis als toetje, met een kopje decaf koffie:
Je steekt je tong uit naar je huisgenoot?quote:Op zaterdag 19 september 2026 16:35 schreef Ole het volgende:
Biefstuk met champignons. Huisgenoot gaat koken
Lekker, biefstuk met champignons
Ik bedoelde dezequote:
[..]
Je steekt je tong uit naar je huisgenoot?
Lekker, biefstuk met champignons
. Was lekker! Maar even opvoeden dat hij de gebruikte pan niet meteen afspoelt. Daar hoort natuurlijk een boterham bij! Dippen. Misschien stiekem het lekkerst
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Ik had trek in patat, dus een lekkere bak loaded fries gegeten. Met veel gekruide kip, prei, tomaat, truffelmayo, parmezaan en groene kruiden. Advocaat met slagroom toe
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteren een etentje gehad bij Bregje. Geen aanrader wat mij betreft, maar ja, iets met gegeven paarden...
Vandaag Nasi Goreng (aka fried rice) gemaakt met garnalen en kip.
SPOILER: Nasi GorengOm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt."Common sense is not so common" --Voltaire
Jullie ook veel plezier.quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Soort wafel van een bakkerij hier(Duitsland dus altijd goed) en een zoet broodje.
Voor avondeten een salade en wraps
Voor avondeten een salade en wraps
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Dacht ik welquote:Op zaterdag 19 september 2026 19:37 schreef Ole het volgende:
[..]
Ik bedoelde deze
Was lekker! Maar even opvoeden dat hij de gebruikte pan niet meteen afspoelt. Daar hoort natuurlijk een boterham bij! Dippen. Misschien stiekem het lekkerst
Ja, de pan/bord schoonvegen met brood vind ik ook zalig
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond maak ik van ondermeer wat restanten kastanjechampignons, lente-ui, tuinerwten en puntpaprika's, aangevuld met chorizo, maiskorrels, ei en aardappelschijfjes Spaanse tortilla's. 
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik heb weer eens een goede frituurpan besteld. Na jaren helemaal klaar met die zooi uit de airfryer. Morgen meteen proberen.
Dat kan alleen maar een Fritel zijn.quote:
Ik heb weer eens een goede frituurpan besteld.
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam, met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam, met dubbel s welteverstaan.
Soort simpele vegan bahn mi als lunch met gerookte tofu, veel koriander, sla, paprika, bosui en saus .
.
Vanavond eet ik Plakkerig buikspek uit de slowcooker, staat nu lekker te pruttelen.
Ik maak hierbij roerbak paksoi en rijst.
Ik maak hierbij roerbak paksoi en rijst.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Zoete trek dus zojuist een rijpe banaan, een rijpe peer en een broodje met speculoospasta verorberd
Nu een kop mint thee
Nu een kop mint thee
Vanmorgen koffie gedronken bij zo'n prachtige tent dat we voor vanavond direct hadden gereserveerd.
Dit was monchoutaart (gedeeld), lekker!
En daarna gefietst, zelf lunch mee en een softijs onderweg.
Zin in vanavond!
Dit was monchoutaart (gedeeld), lekker!
En daarna gefietst, zelf lunch mee en een softijs onderweg.
Zin in vanavond!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ben mn vriezer aan het leegeten. Vanavond varkenshaasspiesjes met salade 
.
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Nasi met saté en kroepoek
Don't follow me. I am lost too
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
.
Please. There's nothing to do here.
There's nothing. There's just....I mean, there's nothing.
quote:Op zondag 20 september 2026 12:47 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik van ondermeer wat restanten kastanjechampignons, lente-ui, tuinerwten en puntpaprika's, aangevuld met chorizo, maiskorrels, ei en aardappelschijfjes Spaanse tortilla's.
quote:
Vanavond eet ik Plakkerig buikspek uit de slowcooker, staat nu lekker te pruttelen.
Ik maak hierbij roerbak paksoi en rijst.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Patatje stoofvlees gemaakt, met Belgische mayo. Erbij sperzieboontjes. Bohhhh lekker
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Heerlijk, kreeg van mams gister ook een bakje stoofvlees, dat eet ik vanavond met gebakken aardappeltjes en stoofpeertjesquote:
Patatje stoofvlees gemaakt, met Belgische mayo. Erbij sperzieboontjes. Bohhhh lekker
Nu koffie, straks een spiegeleitje met spek en een mandarijn.
Voor lunch heb ik nog desembrood, bakje humus met aubergine en rode peper, en een aantal kiwi's
Vanavond maak ik paella met o.a. kip, chorizo en grote gamba's.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gisteren een vleesplank gedeeld. Kregen er salade, cajun aardappels en friet bij.
Toe hazelnoot latte.
Vanmorgen bij Vd Valk zulk lekker gebak. Skivlaai en bosvruchtenslof.
Wrap korean kip bij La Place als lunch.
Toe hazelnoot latte.
Vanmorgen bij Vd Valk zulk lekker gebak. Skivlaai en bosvruchtenslof.
Wrap korean kip bij La Place als lunch.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Lekker!
Hier Fins roggebrood met koffie als ontbijt/brunch, net paar boterwafeltjes en lasagne van de pastafabriek vanavond
Ik kijk uit naar koffie maar zit even vast in een overleg
Hier Fins roggebrood met koffie als ontbijt/brunch, net paar boterwafeltjes en lasagne van de pastafabriek vanavond
Ik kijk uit naar koffie maar zit even vast in een overleg
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
quote:
Vanavond maak ik paella met o.a. kip, chorizo en grote gamba's.
quote:
[..]
Heerlijk, kreeg van mams gister ook een bakje stoofvlees, dat eet ik vanavond met gebakken aardappeltjes en stoofpeertjes
Nu koffie, straks een spiegeleitje met spek en een mandarijn.
Voor lunch heb ik nog desembrood, bakje humus met aubergine en rode peper, en een aantal kiwi's
Hier de andijviestamppot opgebakken, met nieuwe sausijsjes die ik in een ui-tomaat-spekreepjes-mengsel heb laten sudderen.
Beetje goulash-achtige saus kwa smaakmakers
Met wat geroosterd brood erbij om saus te dippen
Beetje goulash-achtige saus kwa smaakmakers
Met wat geroosterd brood erbij om saus te dippen
Had kipfilet stukken gekruid, gemeeld, door ei gehaald en daarna door cornflakes, smaak en crunch een 8/10 maar de korst plakte niet goed aan de kip. Volgende keer een tempura beslag en dan door de cornflakes proberen of dat beter gaat
Ook maar weer eens stoofvlees maken. Nog een riblap in de vriezer die onderhand eens op moet
En erwtensoep/snert.
Het weer zegt ook dat het er weer tijd voor wordt
En erwtensoep/snert.
Het weer zegt ook dat het er weer tijd voor wordt
kopje koffie uit de percolator
straks een boterham met jam en een gekookt eitje.
Brood van 22 euro
https://www.at5.nl/artike(...)ordermarkt-amsterdam
straks een boterham met jam en een gekookt eitje.
Brood van 22 euro
https://www.at5.nl/artike(...)ordermarkt-amsterdam
Wim is compleet gestoord…quote:
kopje koffie uit de percolator
straks een boterham met jam en een gekookt eitje.
Brood van 22 euro
https://www.at5.nl/artike(...)ordermarkt-amsterdam
Hmm nu ik er nader over nadenk misschien toch niet, ik koop ook wel eens een zuurdesembrood en die kosten rond de 6 euro en zijn de helft zo groot.quote:
Op Dus als je deze broden op kleine schaal maakt en ook nog een winstmarge wil hebben zou je zomaar op 22 euro uit kun komen denk ik.
Nog even terug mijn bedje ingekropen na de koffie, nu aan het ontbijt, straks weer een dagje in de winkel werken.
quote:
kopje koffie uit de percolator
straks een boterham met jam en een gekookt eitje.
Brood van 22 euro
https://www.at5.nl/artike(...)ordermarkt-amsterdam
Wel erg duur, maar..........quote:
[..]
Hmm nu ik er nader over nadenk misschien toch niet, ik koop ook wel eens een zuurdesembrood en die kosten rond de 6 euro en zijn de helft zo groot.
Dus als je deze broden op kleine schaal maakt en ook nog een winstmarge wil hebben zou je zomaar op 22 euro uit kun komen denk ik.
Nog even terug mijn bedje ingekropen na de koffie, nu aan het ontbijt, straks weer een dagje in de winkel werken.
[ afbeelding ]
Emmer is een oud tarweras, word verbouwd door liefhebbers op kleine akkertjes
Ik betaal voor 1 kilo emmermeel rond de 4 euro hier in Brabant.
Het meel is lastiger te verwerken dan regulier volkorenmeel. Wel erg lekker!
Tja, ik kan me er dus ook wel *iets* bij voorstellen hoewel hoewel ik 22 euro wel erg veel vind
Voor vanavond Jemenitisch eten besteld: Akdah kip.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
We hebben het over een brood van 2 kiloquote:
kopje koffie uit de percolator
straks een boterham met jam en een gekookt eitje.
Brood van 22 euro
https://www.at5.nl/artike(...)ordermarkt-amsterdam
Prijs is dan helemaal niet exorbitant.
In het kader van vriezer leegeten vanavond pasta met een bolognesesaus uit de vriezer .
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Een gerechtje nagemaakt van Binnenstebuitenkok Ramon Brugman, zag ik gisteren op tv
Hele rare combinatie
Wel lekker hoor, maar de verschillende onderdelen passen totaal niet bij elkaarhttps://binnenstebuiten.k(...)en-een-frisse-salade
Zalm, gebakken aardappels en salade.
Toe pistache mousse.
Toe pistache mousse.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
|
|
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |