Saus over de frietquote:Op donderdag 4 juni 2026 21:12 schreef Boca_Raton het volgende:
En doorrrrrkoken maar...
in het vorige topic kwam dit bordje voorbij
[ afbeelding ]
Wat is tosite?quote:Op donderdag 4 juni 2026 21:17 schreef cinderloom het volgende:
Erwtensoep met tosite stond een paar uur geleden op het menu
Heerlijkquote:Op vrijdag 5 juni 2026 18:16 schreef Kanaroe het volgende:
Loempia en kipsaté uit de eigen keuken van de Chinese snackbarhouder
Mijn man kookt
Vind ik ookquote:Op vrijdag 5 juni 2026 18:12 schreef Molo het volgende:
Vanmiddag burrito gemaakt met wat restjes vlees in adobosaus en maïs. Nu sushi besteld, want zin in
Kost wel echt een godsvermogen tegenwoordig zeg
Dankje, lekker achterover geleund en heerlijk gegetenquote:
Je moet er wat voor over hebben, wassen en nog een keer wassen, en drogen haha. Keigezond, andijviequote:Op vrijdag 5 juni 2026 22:11 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Vind ik ook![]()
Houdt me vaak tegen en kies dan liever voor een sushirestaurant want dat is vaak niet duurder.
Ik kreeg andijvie uit iemands kas en wat een waswerk is dat. Maar dat gekookt, met 2 aardappelen en was lekker.
Door moeheid daarna nog een goed stuk chocola en een zak chips gegeten. Wel van linzen als dat mag helpen
Oh dit vind ik wel een internationale vrije dag waardquote:Op zaterdag 6 juni 2026 09:15 schreef Karzai het volgende:
oh er is blijkbaar ook op 27 maart wereld kaasdag, verwarrend![]()
[ afbeelding ]
Gebruik je daar afbakbroodjes voor die je opensnijdt? En hoe lang en op welke temperatuur?quote:Op zaterdag 6 juni 2026 14:24 schreef ondeugend het volgende:
[ afbeelding ]
Kaiserbroodjes met ei en bacon uit de airfryer.
Ja. Hoedje (een derde van het broodje) er af snijden.. bodem uithollen. Bacon besmeren met beetje mosterd en in de uitholling leggen. Eitje daar weer bovenop breken. Hoedje er naast.quote:Op zaterdag 6 juni 2026 16:40 schreef Scriptascripta het volgende:
[..]
Gebruik je daar afbakbroodjes voor die je opensnijdt?
Dankjewel!quote:Op zaterdag 6 juni 2026 16:47 schreef ondeugend het volgende:
[..]
Ja. Hoedje (een derde van het broodje) er af snijden.. bodem uithollen. Bacon besmeren met beetje mosterd en in de uitholling leggen. Eitje daar weer bovenop breken. Hoedje er naast.
10 minuten op 160 graden airfryer. De dooier zacht maar niet vloeibaar. Als je dat wel wilt dan wat korter.
Ik bestel mijn kip altijd op Joybuy. Is dezelfde dag nog in huis als je 's ochtends besteld. 3 euro voor een hele kipquote:Op zaterdag 6 juni 2026 18:15 schreef borisz het volgende:
Ik laat een hele kip komen. De kippenboer op TB heeft een aanbieding.
Daar ga ik meerdere dagen mee doen.
En nu gewoon klassiek met patat en appelmoes..
Wow ook geen geld!quote:Op zaterdag 6 juni 2026 18:55 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Ik bestel mijn kip altijd op Joybuy. Is dezelfde dag nog in huis als je 's ochtends besteld. 3 euro voor een hele kip
[ afbeelding ]
Jups. Roast Chicken Bar op de Turfmarkt.quote:Op zaterdag 6 juni 2026 20:23 schreef Blues het volgende:
[..]
Wow ook geen geld!
Kippenboer van @:Borisz heeft zijn kip al gaar denk ik.
Ik ga deze onthoudenquote:Op zondag 7 juni 2026 07:12 schreef borisz het volgende:
[..]
Jups. Roast Chicken Bar op de Turfmarkt.![]()
Bezorgen altijd vrij snel.
…op een bedje van…?quote:Op zondag 7 juni 2026 15:41 schreef golfer het volgende:
Vanavond weer een zogenaamde megasteak, eerst gegaard in de sousvide en daarna nog kort afgebakken. Daarbij een gemengde bladsalade met komkommer, cherrytomaatjes en granaatappelpitjes met een frisse vinaigrette.
Nice, tomahawk ofzo?quote:Op zondag 7 juni 2026 15:41 schreef golfer het volgende:
Vanavond weer een zogenaamde megasteak, eerst gegaard in de sousvide en daarna nog kort afgebakken. Daarbij een gemengde bladsalade met komkommer, cherrytomaatjes en granaatappelpitjes met een frisse vinaigrette.
Nee.quote:
Neem je daar een megapint bij?quote:Op zondag 7 juni 2026 15:41 schreef golfer het volgende:
Vanavond weer een zogenaamde megasteak, eerst gegaard in de sousvide en daarna nog kort afgebakken. Daarbij een gemengde bladsalade met komkommer, cherrytomaatjes en granaatappelpitjes met een frisse vinaigrette.
Ohhhh dat ziet er goed uit!quote:Op zondag 7 juni 2026 17:16 schreef ChildoftheStars het volgende:
Even een kwartiertje vroeger eten. Bordje ziet er lekker uit, vind ik zelf, nu hopen dat het ook zo smaakt
Witlof, paprika, ui, knoflook, een aardappeltje voorgekookt en toen de airfryer in en een vega-ding uit de andere lade van de airfryer
Vrees wel dat mijn ogen groter zijn dan mijn maag
[ afbeelding ]
Huh? Het is denk ik het saaiste bordje hierquote:Op zondag 7 juni 2026 17:18 schreef Boca_Raton het volgende:
Je hebt een voorbeeldfunctie met je gerecht 👍🏻
Het is gezond, toch? Nou dat kan ik al een kluif vinden. 🐶quote:Op zondag 7 juni 2026 17:32 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Huh? Het is denk ik het saaiste bordje hier'k ben absoluut niet culinair of het bord mooi opgemaakt. Wel heel erg lekker trouwens
![]()
Tip gebruikte altijd gedroogde knoflook, maar heb zo'n knoflookpers bij de Action gehaald. Zoveel meer smaak en lekkerder
quote:Op zondag 7 juni 2026 15:41 schreef golfer het volgende:
Vanavond weer een zogenaamde megasteak, eerst gegaard in de sousvide en daarna nog kort afgebakken. Daarbij een gemengde bladsalade met komkommer, cherrytomaatjes en granaatappelpitjes met een frisse vinaigrette.
Wat is er Jan?quote:Op zondag 7 juni 2026 16:59 schreef Jan_Onderwater het volgende:
* Jan_Onderwater kocht 2 steaks die samen 834 gram wogen. Morgen met gratin en salade.
Vandaag een scharrelvarkenshaas met sperziebonen
CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #36quote:Op zondag 7 juni 2026 18:41 schreef Solotovski het volgende:
Vandaag wezen lunchen bij Basiliek* in Harderwijk.
9 'smaakmomenten' en er nog apart een signature dish en kaasplankje bij besteld. Gvd 4 uur gezeten dus hoef ook geen avondeten meer.
Overal ja op gezegd en dat was wel te merken op de rekening. Helemaal teut van de wijnen maar was erg leuk en gezellig. Was vooral veel vis. Hoofdgerecht was kwartel. Ben de helft vergeten maar was echt een top ervaring
Kleine impressie want niet overal foto's van gemaakt
Dit was zalm met iets met broccoli en bimi en zo voor de rest geen idee
[ link | afbeelding ]
2 verschillende bereidingen van paling. Hoe en wat geen idee meer
[ link | afbeelding ]
Kwartel. Die kwartelborst was echt hemels. Pootje zat weinig vlees aan maar wel leuk. Rest weet ik niet meer
[ link | afbeelding ]
Kaviaar met iets en nog wat
[ link | afbeelding ]
Had op zich wel een kaartje ofzo mee willen hebben met wtf ik allemaal gegeten heb. Aardbeien van de bbq met ansjovis. Hoe verzin je het.
Oh en als ontbijt had ik een handje macadamia nootjes.
Maar dit heb ik vandaag gegetenquote:Op zondag 7 juni 2026 18:48 schreef golfer het volgende:
[..]
CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #36
Ziet er heerlijk uit, moge het je welbekomenquote:Op zondag 7 juni 2026 17:16 schreef ChildoftheStars het volgende:
Even een kwartiertje vroeger eten. Bordje ziet er lekker uit, vind ik zelf, nu hopen dat het ook zo smaakt
Witlof, paprika, ui, knoflook, een aardappeltje voorgekookt en toen de airfryer in en een vega-ding uit de andere lade van de airfryer
Vrees wel dat mijn ogen groter zijn dan mijn maag
[ afbeelding ]
Lekker man!quote:Op zondag 7 juni 2026 18:41 schreef Solotovski het volgende:
Vandaag wezen lunchen bij Basiliek* in Harderwijk.
9 'smaakmomenten' en er nog apart een signature dish en kaasplankje bij besteld. Gvd 4 uur gezeten dus hoef ook geen avondeten meer.
Overal ja op gezegd en dat was wel te merken op de rekening. Helemaal teut van de wijnen maar was erg leuk en gezellig. Was vooral veel vis. Hoofdgerecht was kwartel. Ben de helft vergeten maar was echt een top ervaring
Kleine impressie want niet overal foto's van gemaakt
Dit was zalm met iets met broccoli en bimi en zo voor de rest geen idee
[ link | afbeelding ]
2 verschillende bereidingen van paling. Hoe en wat geen idee meer
[ link | afbeelding ]
Kwartel. Die kwartelborst was echt hemels. Pootje zat weinig vlees aan maar wel leuk. Rest weet ik niet meer
[ link | afbeelding ]
Kaviaar met iets en nog wat
[ link | afbeelding ]
Had op zich wel een kaartje ofzo mee willen hebben met wtf ik allemaal gegeten heb. Aardbeien van de bbq met ansjovis. Hoe verzin je het.
Oh en als ontbijt had ik een handje macadamia nootjes
Een verse lekkerbek doet daar imo echt niet voor onder hoor pohhhquote:Op zondag 7 juni 2026 19:52 schreef Molo het volgende:
[..]
Lekker man!![]()
Hier bordje patat, verse lekkerbek en bakje salade op aan het strand
Dikke prima maar niet te vergelijken met jouw restaurantbezoek
Ooh dit was zo'n verslaving vroeger. Altijd 2 pakjes tegelijk. Die, de rendang, saté of spicy, maakte niet uit.quote:
Ja lekkerste simpele noodles wel dat. Zou willen dat ze die ook verkochten met dikkere noodles, zoals de Chapaghetti zeg maar.quote:Op maandag 8 juni 2026 16:44 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Ooh dit was zo'n verslaving vroeger. Altijd 2 pakjes tegelijk. Die, de rendang, saté of spicy, maakte niet uit.
Heerlijk Molo!
Ik eet vanavond gemarineerde zalm, zoete aardappel en broccoli.
Toe yoghurt met gebakken appel en kaneel.
quote:Op maandag 8 juni 2026 15:24 schreef golfer het volgende:
Vanavond: restant tjaptjoy met kip met daarbij nasi goreng en wat opgebakken prei.
Met dikkere noedels is een goed idee, beter!quote:Op maandag 8 juni 2026 17:35 schreef Molo het volgende:
[..]
Ja lekkerste simpele noodles wel dat. Zou willen dat ze die ook verkochten met dikkere noodles, zoals de Chapaghetti zeg maar.
En lekker hoor, je avondeten. Hier lasagne en verse kladdkaka met vanilleijs toe
Dat ziet er heel mooi en lekker uit zeg!quote:Op maandag 8 juni 2026 21:04 schreef Magica het volgende:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Vlinderpasta met ui en champignons, slagroom en kaas. Was echt lekker
Dankjewel! Ik ben zelf niet zo gek op pasta maar moet zeggen dat dit erg geslaagd was!quote:Op maandag 8 juni 2026 21:38 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Dat ziet er heel mooi en lekker uit zeg!
quote:Op maandag 8 juni 2026 22:37 schreef Chandler het volgende:
Wederom niet gekookt..
Gisteren deed de McD dat voor mij.
En vandaag een bezorger bij mijn ouders die heerlijke spareribs kwam brengen!
Morgen weer even een dagje normaal!
Dat soort uitstapjes bevallen mij ook altijd goed. Misschien wel iets te goed, want ik lunch graag buiten de deur. Iets te vaak misschien.quote:Op dinsdag 9 juni 2026 16:26 schreef FutureFairytale het volgende:
Spontaan vanavond naar een dorps eetcafé, voor de 2e keer. 1e Keer beviel goed en nu gewoon zin in
Is die poeder zo ongezond?quote:Op dinsdag 9 juni 2026 17:50 schreef ChildoftheStars het volgende:
Restjesdag. Wat witlof, wat rabarber, wat rijst en een spinazie-kaas-rondo
Helaas uitgeschoten met de groentesauspoeder (doosje viel uit mijn handen), waardoor het een natte hap werd, maar goed, de groente er tussenuit gevist en morgen weer gezond doen
't Was wel lekker om eerlijk te zijn, alleen een beetje gênant
[ afbeelding ]
Naja, witte saus, voor een keer niet ergquote:
Heerlijk, geniet er vanquote:Op dinsdag 9 juni 2026 16:26 schreef FutureFairytale het volgende:
Spontaan vanavond naar een dorps eetcafé, voor de 2e keer. 1e Keer beviel goed en nu gewoon zin in
Werd helaas de verkeerde loempia met varkensvlees. Niet lekker.quote:Op dinsdag 9 juni 2026 17:24 schreef golfer het volgende:
Er wordt voor mij door B.een grote kiploempia gehaald.
Heerlijk toch, genietenquote:Op dinsdag 9 juni 2026 17:30 schreef Seeburg54 het volgende:
[..]
Dat soort uitstapjes bevallen mij ook altijd goed. Misschien wel iets te goed, want ik lunch graag buiten de deur. Iets te vaak misschien.
Das balenquote:Op dinsdag 9 juni 2026 18:54 schreef golfer het volgende:
[..]
Werd helaas de verkeerde loempia met varkensvlees. Niet lekker.
Dat was eigenlijk de bedoeling met de rest van het gehakt.quote:Op woensdag 10 juni 2026 21:04 schreef Kanaroe het volgende:
Mooi apparaat @:marc0871, tof dat je er ook gehakt mee kunt draaien
Lekker je eigen burgers maken![]()
Je zou bijna zeggen dat ik daar ook eens naar moet kijken.quote:Hier nu aan het genieten van mijn eerste kop verveine-thee
Verveine uit eigen tuin welteverstaan
[ link | afbeelding ]
Ziet er echt lekker uit!quote:Op woensdag 10 juni 2026 20:26 schreef marc0871 het volgende:
Keukenmachine gekocht.
https://www.bol.com/nl/nl(...)989686-3290971712918
[ afbeelding ]
Ingewijd door deeg te maken voor een pizza en meteen ook maar een riblap tot gehakt gedraaid.
[ afbeelding ]
Ja, dan is dit net een klap in je gezichtquote:Op woensdag 10 juni 2026 21:42 schreef Magica het volgende:
[..]
Ziet er echt lekker uit!
Ik had een diepvries pizza
verveine, wat leuk! Niet heel bekend en zwaar ondergewaardeerd imoquote:Op woensdag 10 juni 2026 21:04 schreef Kanaroe het volgende:
Hier nu aan het genieten van mijn eerste kop verveine-thee
Verveine uit eigen tuin welteverstaan
[ link | afbeelding ]
Niks mis mee toch? Klinkt als lekker eten jaquote:Op donderdag 11 juni 2026 18:11 schreef Boca_Raton het volgende:
Tussen de middag een salade gehad en vanavond twee boterhammen met filet americain. Tussendoor frambozensap. Nee, ik ben niet aan de lijn maar ik heb trek in andere dingen.
Nou precies! Ik plunder de Appie Heijnquote:Op donderdag 11 juni 2026 18:18 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Niks mis mee toch? Klinkt als lekker eten ja
Sinds ik die struik (Citroenverbena) in mijn tuin heb ben ik verslaafd, goed voor de spijsvertering en rustgevend ook nogquote:Op donderdag 11 juni 2026 17:33 schreef Prego het volgende:
[..]
verveine, wat leuk! Niet heel bekend en zwaar ondergewaardeerd imo
Jij denkt ik ga nog ff snel aan de zuurkool voordat het volgende week weer hoogzomer wordt?quote:Op vrijdag 12 juni 2026 17:47 schreef Boca_Raton het volgende:
Van de AH zuurkool met worst. Het viel me wat tegen: de worst proefde vreemd. Volgende keer kies ik een andere maaltijd.
Ik eet zuurkool ‘s winters en ‘s zomers, zo lekker vind ik het.quote:Op vrijdag 12 juni 2026 17:58 schreef SoS87 het volgende:
[..]
Jij denkt ik ga nog ff snel aan de zuurkool voordat het volgende week weer hoogzomer wordt?
quote:Op vrijdag 12 juni 2026 20:12 schreef Molo het volgende:
Hamburger van de bbq met patat van Bram
Straks versgebakken rabarberkruimelcake met ijs![]()
Maar de cake moet nog even meer afkoelen
Lekker zegquote:
quote:Op zaterdag 13 juni 2026 11:39 schreef Molo het volgende:
Deense stijl kardemombroodjes vers uit de oven, met cappuccino's erbij![]()
![]()
Crisp, echt, ideaal die zaak voor dit soort zakenquote:
quote:Op zaterdag 13 juni 2026 17:19 schreef golfer het volgende:
Straks maak ik Indische speklapjes met daarbij witte rijst en een komkommersla en een Oosterse dressing.
Krijg weer trek in patat (goede biefstukspiezen ookquote:Op zaterdag 13 juni 2026 18:28 schreef Curiosity het volgende:
Vanmorgen k&k pancakes met aardbeien en poedersuiker.
[ link | afbeelding ]
Nu zelfgemaakte friet met biefstuk spiezen.
[ link | afbeelding ]
Ik ben 43 dus geen jongere meer, maar kan enorm genieten van kapucijners hoorquote:Op zaterdag 13 juni 2026 18:50 schreef Boca_Raton het volgende:
Het was weer Kapucijners met spekdag, dat is het altijd als ik er trek in heb. Die spekjes maken het zó lekker én het is gezond. Ik vraag me af of er nog jongeren zijn die kapucijners eten; het klinkt zo ouderwets. Gelukkig is het nog te krijgen.
Adres graagquote:Op zaterdag 13 juni 2026 19:10 schreef FutureFairytale het volgende:
Heerlijk gegeten bij een echte Italiaan en heerlijk gedronken bij een andere echte.
Vesuvio (pistache met espresso, room en bruine suiker)
[ link | afbeelding ]
Parthenope (pistache met espresso, melk en bruine suiker)
[ link | afbeelding ]
Zucchini fritti
[ link | afbeelding ]
Ballerine funghi
[ link | afbeelding ]
Ravioli tartufo al polpette
[ link | afbeelding ]
Alle pasta's waren homemade en zoveel smaak
Lekker zo van alles wat, en niks weggegooidquote:Op zaterdag 13 juni 2026 19:21 schreef Molo het volgende:
[..]
Adres graag![]()
![]()
![]()
Zo zeg, heerlijk!
De rest van de etensplaatjes ziet er ook top uit trouwens
Hier restjes, dus pasta bolognese met stukje opgepiepte hamburger. Tortilla met refried beans, mais, kaas en crème fraiche en een maaltijd van bulgur met falafel en geroosterde groenten
Even delen met elkaar
Een dressing met sesamolie, rijstazijn, sojasaus, honing en mosterd.quote:
Jeetje man, wat is er met die aardbeien gebeurd? Sorry dat ik het zeg, maar ik vind het hele geheel er totaal niet uitzien.quote:Op zaterdag 13 juni 2026 21:29 schreef Mikeytt het volgende:
[ afbeelding ]
After workout snack. Tofu patat uit de airfryer en gevriesdroogde aardbeien.
Ardbeien oxideren snel en worden wat grauw als je ze gaat vriesdrogenquote:Op zondag 14 juni 2026 16:06 schreef -Sigaartje het volgende:
[..]
Jeetje man, wat is er met die aardbeien gebeurd? Sorry dat ik het zeg, maar ik vind het hele geheel er totaal niet uitzien.
Het kliekje van de week?quote:Op zondag 14 juni 2026 17:39 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Klassiek frans gerecht, Les déchets alimentaires de la semaine
Getver. Geef mij maar verse.quote:Op zondag 14 juni 2026 16:46 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Ardbeien oxideren snel en worden wat grauw als je ze gaat vriesdrogen
quote:Op zondag 14 juni 2026 12:57 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik gebakken rode Argentijnse garnalen en daarbij een restant miehoen goreng en een komkommersalade met weer een Oosterse dressing.
Geen appelmoes met een kers erop?quote:Op zondag 14 juni 2026 21:02 schreef Kanaroe het volgende:
Gezellig uit eten geweest met man, jongstezoon en zijn vriendin, bij van der Valk
Ah fusion dusquote:Op zondag 14 juni 2026 14:44 schreef golfer het volgende:
[..]
Een dressing met sesamolie, rijstazijn, sojasaus, honing en mosterd.
Aardappelchips van Laysquote:Op zondag 14 juni 2026 21:02 schreef Kanaroe het volgende:
Gezellig uit eten geweest met man, jongstezoon en zijn vriendin, bij van der Valk
Ik had buikspek 'char siu' met paksoi![]()
,
biefstuk van sukade met 'aardappelchips' (gewoon een paar Layschips) en een zomerstamppotje
toetje was aardbeien met ijs en slagroom![]()
De jongelui namen cocktails en werden erg vrolijk![]()
Werd apart gevraagd of we een schaaltje 'warme groenten' of appelmoes er bij wildenquote:
Zekersquote:
quote:Op maandag 15 juni 2026 13:49 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik weer een keer een venkel-sinaasappelsalade met daarbij verse tartaartjes van de slager.
Oh heeeeerlijkquote:Op maandag 15 juni 2026 18:44 schreef Kanaroe het volgende:
Oudste zoon kwam hier eten, dus ik maakte lasagne
(jongste zoon lust het niet maar die is een paar dagen weg)
Lekker met een soort bolognese met pancetta, rundergehakt, bleekselderij, wortel, bliktomaten, ui, knoflook en een flinke scheut rode wijn
Flink gekruid met verse rozemarijn, basilicum, tijm en een beetje rode peper
Oooh het was heerlijk, zit volvolvol
ziet er smakelijk uitquote:Op maandag 15 juni 2026 18:20 schreef Blues het volgende:
[..]
[ link | afbeelding ]
Gewoon altijd lekker![]()
quote:Op dinsdag 16 juni 2026 13:43 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik een salade van gegrilde courgette, aubergine en komkommer in een vinaigrette met daarbij gebakken lams merquez-worstjes.
Oh lekker! Nu heb ik ook zin in aardappelsalade.quote:Op dinsdag 16 juni 2026 17:56 schreef ChildoftheStars het volgende:
Verrassing! Geen couscous
Airfryer groente van de AH (heeft iemand tips voor kruiden), met aardappelsalade, zilveruitjes en een burger
[ afbeelding ]
Het is echt jaren geleden (mijn eerste studentenkamer, dus een jaar of 21, ben nu 38) dat ik dat gegeten had. Ineens wilde ik datquote:Op dinsdag 16 juni 2026 20:08 schreef Tuindier het volgende:
[..]
Oh lekker! Nu heb ik ook zin in aardappelsalade.
Lekker toch! Geniet er vanquote:Op dinsdag 16 juni 2026 20:11 schreef ChildoftheStars het volgende:
[..]
Het is echt jaren geleden (mijn eerste studentenkamer, dus een jaar of 21, ben nu 38) dat ik dat gegeten had. Ineens wilde ik dat
Fijn 19,95 voor 3 gangen aan een havenquote:Op dinsdag 16 juni 2026 15:59 schreef FutureFairytale het volgende:
Vanavond (nog voor moeders verjaardag) naar Bregje.
Proost! Das toevallig het lievelingsbiertje van de heer Kanaroequote:
Zet je het ook in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #36 ?quote:Op dinsdag 16 juni 2026 20:40 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Fijn 19,95 voor 3 gangen aan een haven
Niet van alles een foto, waren met 4.
Carpaccio 2x
Geitenkaas salade (van mij):
[ link | afbeelding ]
Oosters trio:
[ link | afbeelding ]
Spareribs
Kipsaté
Kipschnitzel (pepersaus kwam apart, van mij):
[ link | afbeelding ]
Vleesplankje:
[ link | afbeelding ]
+ paar schalen friet met mayo.
Chocolade pindareep met karamelijs en slagroom 2x
Speculoos affogato
Custardtaartje (van mij):
[ link | afbeelding ]
Ik heb eerder al een recensie geplaatst over het restaurantquote:Op dinsdag 16 juni 2026 23:32 schreef golfer het volgende:
[..]
Zet je het ook in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #36 ?
quote:Op woensdag 17 juni 2026 16:32 schreef golfer het volgende:
Vanavond: in roomboter gebakken sliptong met daarbij een paar rivierkreeftjes en een maaltijdsalade met tonijn, slamix, aardappel, olijven, scharrelei en een vinaigrette.
En 2 glaasjes boterzachte calvadosquote:Op woensdag 17 juni 2026 20:17 schreef Jan_Onderwater het volgende:
Amuse bouche een gegrillde gamba net Thai Chili
Voorgerecht: foie gras met mango coulis
Hoofd: Filet van rode mul, heilbot en baars met een kreeftensaus
Na: kaasplateau
Daar na: Tarte tartin flambe Met Calvados,
Erbij: pouille fume
Waar krijg je die moomin koekjes mikester?quote:Op donderdag 18 juni 2026 22:42 schreef Mikeytt het volgende:
Helemaal vergeten om te avondeten... dus gewoon een bord vol Moomin koekjes.
[ afbeelding ]
https://thearcticpure.com/en-fi/products/fazer-moomin-biscuitquote:Op donderdag 18 juni 2026 22:43 schreef Hetekip het volgende:
[..]
Waar krijg je die moomin koekjes mikester?
22.57 de kilo, rijke man ben jijquote:Op donderdag 18 juni 2026 22:44 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
https://thearcticpure.com/en-fi/products/fazer-moomin-biscuit
Ik bestel ze altijd hier.
Moet je nooit voor de volle prijs kopen joh. Zijn om de paar weken wel in de aanbieding op die website voor een euro minder. Ik koop altijd ook 10 doosjes, dan krijg je er nog 20% korting bovenopquote:Op donderdag 18 juni 2026 22:45 schreef Hetekip het volgende:
[..]
22.57 de kilo, rijke man ben jijen ik zeuren dat een kilo kipfilet voor 8.50 duur is.
Dankjewel, ik ga het eens in de gaten houden.quote:Op donderdag 18 juni 2026 22:47 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Moet je nooit voor de volle prijs kopen joh. Zijn om de paar weken wel in de aanbieding op die website voor een euro minder. Ik koop altijd ook 10 doosjes, dan krijg je er nog 20% korting bovenop
Plaatje volgt vanavond.quote:INGREDIËNTEN:
600 g kipdijfilet, in hapklare stukken
200 ml kokosmelk
300 ml heet water
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
1 kippenbouillonblokje
1 el gula djawa of bruine basterdsuiker
3 tl kurkuma
2 tl ketoembar (gemalen koriander)
1 tl gemalen laos
1 tl trassi
2 el zonnebloemolie
BEREIDING:
Stap 1
Snijd de kipdijfilet in grove stukken. Verhit een scheut olie in een wok of braadpan en bak de kip rondom licht goudbruin. De kip hoeft nog niet helemaal gaar te zijn. Haal uit de pan en zet apart.
Stap 2
Maak ondertussen de boemboe. Doe de sjalotten, knoflook, kemirinoten, laos, trassi, kurkuma, ketoembar, gula djawa en 1 eetlepel olie in een hakmolen of keukenmachine. Maal tot een gladde kruidenpasta.
Stap 3
Voeg eventueel nog een klein scheutje olie toe aan de pan en fruit de boemboe 2 tot 3 minuten. Dit is een belangrijke stap: de kruiden worden hierdoor aromatischer en verliezen hun rauwe smaak.
Stap 4
Schenk de kokosmelk en het hete water erbij. Verkruimel het bouillonblokje boven de pan en roer goed door tot een gladde saus ontstaat.
Stap 5
Doe de kip terug in de pan en breng het geheel rustig aan de kook.
Stap 6
Laat de Ajam Kuning zonder deksel 30 tot 40 minuten zachtjes pruttelen. Roer af en toe zodat de saus mooi indikt en de smaken diep in de kip trekken.
Stap 7
Proef en voeg indien gewenst extra gula djawa of een snuf zout toe. De saus hoort zacht kruidig, licht zoet en romig te zijn.
Stap 8
Serveer met witte rijst, atjar of frisse komkommer voor een complete Indische maaltijd.
Dat word smullenquote:Op vrijdag 19 juni 2026 17:03 schreef Blues het volgende:
Vandaag kook ik Ajam Kuninghep op feesboek gestaan
[..]
Plaatje volgt vanavond.
Maak dit mensen, heeeeerlijk!quote:Op vrijdag 19 juni 2026 17:03 schreef Blues het volgende:
Vandaag kook ik Ajam Kuninghep op feesboek gestaan
Plaatje volgt vanavond.
quote:
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |