CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik vind Winterglow matig, ik drink nu AH Avond Melange dat vind ik echt een bazenthee, normaal ben ik niet zo van de thee maar dit is wel een blijvertje 
Tip voor als je van kaneel en zoethoutthee houdt, zo niet dan houdt het op want dan ga je ervan kotsen
Tip voor als je van kaneel en zoethoutthee houdt, zo niet dan houdt het op want dan ga je ervan kotsen
pindazakje
Bon Bon Bloc, toch wel de eckte he?quote:
Probleem is dat ik die repen altijd in 1x helemaal op eet en dan heb ik daarna weer eetspijt
pindazakje
Af en toe een kopje zo 's avonds vind ik Winterglow een dikke prima.quote:Op maandag 20 maart 2023 20:22 schreef Hyaenidae het volgende:
Ik vind Winterglow matig, ik drink nu AH Avond Melange dat vind ik echt een bazenthee, normaal ben ik niet zo van de thee maar dit is wel een blijvertje
Heb van AH wel de warmte melange maar dat is geen zwarte thee. En ik lust alleen zwarte thee met of zonder chemisch smaakje. En dan drink ik het ook nog erg sterk
Had een pan uiensoep gemaakt.
Voor morgen nog genoeg over.
Afgemaakt met stokbrood en gesmolten kaas natuurlijk.
Voor morgen nog genoeg over.
Afgemaakt met stokbrood en gesmolten kaas natuurlijk.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Oh heeeerlijk! Lang geleden he @golfer *wink *winkquote:Op maandag 20 maart 2023 21:19 schreef FutureFairytale het volgende:
Had een pan uiensoep gemaakt.
Voor morgen nog genoeg over.
Afgemaakt met stokbrood en gesmolten kaas natuurlijk.
Gebakken aardpeer, gestoomde bloemkool en een worst van beyond meat. (Die laatste waren in de aanbieding, allemachtig wat zijn die dingen tegenwoordig duur 
)
Nu een pils
)Nu een pils
De winterthee van AH is veel lekkerder dan Pickwick winterglow.quote:
Ik vind Winterglow matig, ik drink nu AH Avond Melange dat vind ik echt een bazenthee, normaal ben ik niet zo van de thee maar dit is wel een blijvertje
Naar mijn bescheiden mening.
Oh die ken ik nietquote:
[..]
De winterthee van AH is veel lekkerder dan Pickwick winterglow.
Naar mijn bescheiden mening.
pindazakje
Jaquote:
[..]
Alleen de kale slierten, of ook nog een lekker sausje erbij?
Opnieuw; vragen. Vragen.
En ook nog groente en extra paddo's erdoor
En kaas
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Op 
Die vind ik juist niet lekker, ook niet van de Aldi etc. Dan toch echt die van PickWick voor mij.quote:
[..]
[ afbeelding ]
Zeer zeker het proberen waard.
Ik neem nog een kop (gewone) thee en een double chocolat chip cookie
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 21-03-2023 10:02:39 ]
Nieuwe verse Hollandse asperges gekocht.
Van de schillen en de kontjes heb ik als tussendoortje een aspergeroomsoep gemaakt.
Vanavond dus gekookte asperges met gebakken krielaardappeltjes, gegrilde beenham voor mij en roasted ham voor B. , ei-kruim en gesmolten Kerrygold Ierse roomboter.
[ Bericht 9% gewijzigd door golfer op 21-03-2023 18:03:37 ]
Van de schillen en de kontjes heb ik als tussendoortje een aspergeroomsoep gemaakt.
Vanavond dus gekookte asperges met gebakken krielaardappeltjes, gegrilde beenham voor mij en roasted ham voor B. , ei-kruim en gesmolten Kerrygold Ierse roomboter.
[ Bericht 9% gewijzigd door golfer op 21-03-2023 18:03:37 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Banaan, 2 pannenkoeken, koffie, handje druiven, boerenkool met kip en rijst ipv broccoli(foutje bedankt) achja beide groen dus boeiend..
Ik zwaai naar dieren.
quote:Op dinsdag 21 maart 2023 14:49 schreef golfer het volgende:
Nieuwe verse Hollandse asperges gekocht.
Van de schillen en de kontjes heb ik als tussendoortje een aspergeroomsoep gemaakt.
Pita souvlaki met tzaziki net op
En straks nog wat pita knapperig roosteren met de baba ganoush en rest tzaziki erbij om in te dippen.
En straks nog wat pita knapperig roosteren met de baba ganoush en rest tzaziki erbij om in te dippen.
quote:
Vanavond dus gekookte asperges met gebakken krielaardappeltjes, gegrilde beenham voor mij en roasted ham voor B. , ei-kruim en gesmolten Kerrygold Ierse roomboter.
Vandaag gebakken aardappelen in eendenvet, gestoomde sperzieboontjes met ui en tomaat, restje coleslaw en een duitse biefstuk met flink veel zwarte peper.
quote:
jullie zijn er vroeg bij, mis alleen de gesmolten boterik maak een salade en ik heb nog een halve rookworst
toetje kersen yoghurt
[ Bericht 1% gewijzigd door Karzai op 21-03-2023 19:44:40 ]
Die zat er wel over.. ik had geen ei ('s morgens al een gebakken eitje gegeten, ik vind 1 ei op een dag wel genoegquote:
[..]
ik maak een salade en ik heb nog een halve rookworst
toetje kersen yoghurt
) op mijn bordje had je het beter gezien... maar geen foto van.
#Teamlossetheebladeren drinkt hier Assam Luxusquote:
Op
nielsgeode schreef het volgende:
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Prachtig om te zien hoe mensen niet gehinderd door gebrek aan kennis precies denken te weten hoe het zit en daarbij de keiharde ongefundeerde conclusies ook zeer duidelijk op het forum plempen.
Had nog wat "soepvlees" in de vriezer was bedoeld voor kroketten. Heb er goulashsoep van gemaakt met onder andere paprika wortel ui aardappelen en wat mini pasta, sterretjes voor in de soep. Kruiden kummel, gerookte en zoete paprika, verse laurier, Thijm. Stokbrood kruidenboter erbij morgen is ie nog lekkerder.
Ik had mijn 'Shanghai Chicken' weer
Kip, prei, ui, pepertje, knoflook en een flinke theelepel trassi.
Een sausje van olie, ketjap manis, azijn, water, mirin, bruine suiker, chin. 5 kruiden, djahe, sereh, ketoembar, witte peper, en wat maizena om de saus wat te binden.
De mie is eiermie.
Wat geroosterde sesamzaadjes voor de sjiek, en wat olie voor de smaak.
[ Bericht 28% gewijzigd door marc0871 op 22-03-2023 07:58:11 ]
Kip, prei, ui, pepertje, knoflook en een flinke theelepel trassi.
Een sausje van olie, ketjap manis, azijn, water, mirin, bruine suiker, chin. 5 kruiden, djahe, sereh, ketoembar, witte peper, en wat maizena om de saus wat te binden.
De mie is eiermie.
Wat geroosterde sesamzaadjes voor de sjiek, en wat olie voor de smaak.
[ Bericht 28% gewijzigd door marc0871 op 22-03-2023 07:58:11 ]
godverdomme het water loopt letterlijk uit mn mond als ik dit ziequote:
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Ja kan niet wachten tot weer echt aspergetijd is, dat ze wat goedkoper zijn. Zo genieten!
Vanavond bij ouders AGVK.
Met spruitjes, bloemkool en hamburgers.
Toe Griekse yoghurt met fruit en nootjes.
Vanavond bij ouders AGVK.
Met spruitjes, bloemkool en hamburgers.
Toe Griekse yoghurt met fruit en nootjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Straks pasta pesto met grote garnalen à la Vapiano (niet dat ik daar ooit gegeten heb maar soit), en een groene salade met tomaten en frisse dressing
Vanavond een Mont d’Or uit de oven met knoflook en een scheut witte wijn, erbij vers stokbrood en ijsbergsla.
Nu een pils
Nu een pils
Een maal bij de Surinamer: Tjauw-min met pittige lamsfilet. Erbij kouseband, spitskool en omelet.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Zoete aardappelfrieten met rozemarijn uit de oven en kippenbouten een uur gesudderd in ketjap manis.
Koffie een thee, als ik thuis kom een biertje en naast mijn bed staat altijd een glaasje water
Vanochtend kwark en een sinaasappel
Lunchbox
Appel en een banaan
2 ham/kaas tosti,s
Vanavond gebakken aardappeltjes en een biefstukje, sla, feta, komkommer en tomaat
Vanochtend kwark en een sinaasappel
Lunchbox
Appel en een banaan
2 ham/kaas tosti,s
Vanavond gebakken aardappeltjes en een biefstukje, sla, feta, komkommer en tomaat
Tussendoortje nog niet bekend.
Vanavond: op de huid gebakken skrei-haasfilets met groentes (waspeen, pastinaak, sjalotten, knoflook en veel verschillende kruiden, honing, sesamzaad en olijfolie) uit de oven.
Vanavond: op de huid gebakken skrei-haasfilets met groentes (waspeen, pastinaak, sjalotten, knoflook en veel verschillende kruiden, honing, sesamzaad en olijfolie) uit de oven.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Salaris binnen, denk dat ik ook voor een biefstukje ga en gegratineerde aardappels
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Gegrilde kippenbout uit de oven, lekker gekruid met een nog te bedenken rubje, verse saucijzen voor de heren aan tafel. Daarbij hapklaar gesneden rauwe groenten; koolrabi, wortel en venkel en een stokbroodje. En heks'nkaas om te dippen.
In de herhaling. Gewoon omdat het zo lekker is. Witlof gesmoord in honing met aardappelpuree aangemaakt met een beetje mosterd. #witlofhamkaasschotel
quote:
Tussendoortje nog niet bekend.
Vanavond: op de huid gebakken skrei-haasfilets met groentes (waspeen, pastinaak, sjalotten, knoflook en veel verschillende kruiden, honing, sesamzaad en olijfolie) uit de oven.
https://ascookedbyginger.(...)taliaanse-worstsaus/
Deze gemaakt met 2 teentjes knoflook ipv de ui.
Ik eet geen ui vandaar.
Smaakt echt goed.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Een salade met ui, tomaat en komkommer en een quiche. Ik had kant-en-klaar deeg gekocht ipv bladerdeegen dat werkte goed maar smaakte nogal zoet. Even de ingrediënten nagelopen: 'Ingrediënten: tarwebloem, palmvet, water, suiker, raapolie, zout, citroensapconcentraat.'. Geen ramp, maar dat koop ik dus niet meer.
anonieme razernist
Mexicaanse wraps, zonder pakjes en zakjes.
Rundergehakt,
Als groente, ui, paprika, tomaat, rode peper en knoflook.
Een klein blikje tomatenpuree.
Als kruiden en specerijen, komijnzaad, paprikapoeder, kaneel, oregano, zout.
In een tortilla en even in de oven.
met een eigen knoflooksausje,
Slasaus,
Knoflook, Geraspt,
Peterselie,
Peper en zout.
Een foto ben ik vergeten.
[ Bericht 5% gewijzigd door marc0871 op 24-03-2023 13:30:43 ]
Rundergehakt,
Als groente, ui, paprika, tomaat, rode peper en knoflook.
Een klein blikje tomatenpuree.
Als kruiden en specerijen, komijnzaad, paprikapoeder, kaneel, oregano, zout.
In een tortilla en even in de oven.
met een eigen knoflooksausje,
Slasaus,
Knoflook, Geraspt,
Peterselie,
Peper en zout.
Een foto ben ik vergeten.
[ Bericht 5% gewijzigd door marc0871 op 24-03-2023 13:30:43 ]
Vanmiddag bij de koffie een Bossche bol.
Vanavond at ik mountain meatballs met kokosrijst. Toe hazelnootmousse.
Vanavond at ik mountain meatballs met kokosrijst. Toe hazelnootmousse.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gefrituurde aubergine en nog meer heerlijks
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Heb je hier een recept van?quote:Op donderdag 23 maart 2023 17:14 schreef praadje het volgende:
In de herhaling. Gewoon omdat het zo lekker is. Witlof gesmoord in honing met aardappelpuree aangemaakt met een beetje mosterd. #witlofhamkaasschotel
[ afbeelding ]
ik heb nog nooit iets met witlof zelf gemaakt, maar in honing met aarappelpuree, ham en kaas klinkt best goed, word het geen waterige zooi?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Leuke gevarieerde lunch. Worstenbroodje, Ibericoham met burrato, sneetje donkerbruin met jam en Reypenaar en een klein stukje pastel de nata als dessert.
omelet op dik stuk zelfgesneden brood
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Ik zal het zondag even voor je uitschrijven. Vandaag en morgen een drukke dag maar komt goed. En nee, het wordt geen waterige zooiquote:Op vrijdag 24 maart 2023 10:49 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
Heb je hier een recept van?
ik heb nog nooit iets met witlof zelf gemaakt, maar in honing met aarappelpuree, ham en kaas klinkt best goed, word het geen waterige zooi?
Ik gooi er dan wel even een mention in.
Vanavond voor mij een pastamaaltijd van onze visjuwelier met allerlei stukjes vis en garnalen.
En voor B. wordt het een Iglo roerbakmaaltijd: South Indian curry.
En voor B. wordt het een Iglo roerbakmaaltijd: South Indian curry.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Oh ja, die South Indian Curry...die heb ik ook wel eens genuttigd. Die zakken zijn altijd wel oké, maar de koriander in deze variant doet me helaas de das om. Zo jammer dat ik dat als vervelende smaak ervaar.quote:
Vanavond voor mij een pastamaaltijd van onze visjuwelier met allerlei stukjes vis en garnalen.
En voor B. wordt het een Iglo roerbakmaaltijd: South Indian curry.
De visjuwelierpasta lijkt me heerlijk trouwens (mits er geen koriander in zit dan)
Moge het jullie wel bekomen
Falafel met tzaziki gemaakt. Kunt wel aan de vorm duidelijk zien dat ik ze zelf heb gemaakt 
Maar dit waren wel de lekkerste die ooit heb gegeten
Maar dit waren wel de lekkerste die ooit heb gegeten
Ziet er heel lekker uit! Gebruik jij dan kikkererwten uit blik of zelf geweekte en ongekookt?quote:
Falafel met tzaziki gemaakt. Kunt wel aan de vorm duidelijk zien dat ik ze zelf heb gemaakt
Maar dit waren wel de lekkerste die ooit heb gegeten
[ link | afbeelding ]
(Want zo heb ik ooit goeie falafel gemaakt, met geweekte en ongekookte kikkererwten)
Yup, het laatstequote:
[..]
Ziet er heel lekker uit! Gebruik jij dan kikkererwten uit blik of zelf geweekte en ongekookt?
(Want zo heb ik ooit goeie falafel gemaakt, met geweekte en ongekookte kikkererwten)
Had het in 2010 ofzo een keer bij concert van Faithless, en ik vond het echt zo erg lekker.
Daarna nooit meer goede falafel gehad
Droge naar frituurvet ruikende meuk wat ik steeds voorgeschoteld kreeg 
Ohja, 1x nog een goede falafel gegeten nog nav een post van @Lonaa, was een k&k mix van Souq. Die is ook gewoon een dikke prima
quote:
Vanavond voor mij een pastamaaltijd van onze visjuwelier met allerlei stukjes vis en garnalen.
En voor B. wordt het een Iglo roerbakmaaltijd: South Indian curry.
Ik heb zelf nog een handje cashewnoten toegevoegd
Geen inspiratie, niet echt trek en geen zin om te koken.
Zal wel weer een snackavondje worden, straks
Meh. Het zij zo.
Zal wel weer een snackavondje worden, straks
Meh. Het zij zo.
Saucijsje, spaghetti all amatriciana, in de oven geroosterde bloemkool (https://tasty.co/recipe/parmesan-roasted-cauliflower Alleen de parmezaan plus olie en p&z was al genoeg geweest eigenlijk, doe ik ook meestal.)
[ Bericht 34% gewijzigd door NoCigar op 24-03-2023 20:41:10 ]
[ Bericht 34% gewijzigd door NoCigar op 24-03-2023 20:41:10 ]
anonieme razernist
Stom genoeg vind ik de Iglo er lekker uitzien.quote:
[..]
[ afbeelding ][ afbeelding ]
Ik heb zelf nog een handje cashewnoten toegevoegd
Gisteren een Mongoolse bbq met rundvlees, groenten, rijst en een salade
Zometeen een ordinaire diepvriespizza met chorizo en paprika, geen zin om te koken.
Zometeen een ordinaire diepvriespizza met chorizo en paprika, geen zin om te koken.
Ik ook maar das niet zo moeilijk want ik gruwel van pastaquote:
[..]
Stom genoeg vind ik de Iglo er lekker uitzien.
Ik had kip ketjap gemaakt gisteren. Te lui/moe om bami of rijst te koken zowel vandaag als gisteren. Heb er gewoon een blik linzen bijgedaan.
Dikke prima hoor
Nog 2 bakjes in de vriezer, das helemaal fijn natuurlijk
Nu thee en zwart witjes van Venco en dan weer richting bed.
Lag er al om 18.00 uur in eigenlijk. ..hoezo moe
Altijd lekker, alleen ik noem dit een gebakken ei (omelet = geklutst)quote:
omelet op dik stuk zelfgesneden brood
[ afbeelding ]
Ik at vanavond tomatensoep en stamppotje snijbonen. Toe yoghurt met een peer en wat cruesli.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik ook, maar op de kaart van het restaurant werd het omelet genoemd.quote:
[..]
Altijd lekker, alleen ik noem dit een gebakken ei (omelet = geklutst)
Ik at vanavond tomatensoep en stamppotje snijbonen. Toe yoghurt met een peer en wat cruesli.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Bami is toch ook pastaquote:
Ik ook maar das niet zo moeilijk want ik gruwel van pasta
Te lui/moe om bami of rijst te koken zowel vandaag als gisteren.
Volgens deze wiki, wordt in Nederlandse Chin. Ind. Spec. Rests. zelfs Italiaanse tagliatelle gebruikt.quote:
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Bami
Ik heb bij gebrek aan mienestjes, zelf ook weleens gewoon spaghetti gebruikt, voor een aziatisch geïnspireerd gerecht.
Smaakte er niet minder om
Matze met casselerrib en daarop een omelet.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Die is ook echt gewoon lekkerquote:
[..]
Stom genoeg vind ik de Iglo er lekker uitzien.
Ik eet altijd eiermiequote:
De lucht van gekookte pasta word ik gewoon echt misselijk van.Eiermie is toch echt anders
Ontopic: ontbijt was 2 volkoren beschuitjes met jam en 2 gekookte eitjes.
Zo voor lunch heb ik gehaktballetjes in pindasaus. Gehakt heeft net al een half uur de kruiden en sambal manis instaan trekken.
De andere helft van het gehakt heb ik met Griekse kruiden gedaan dus dat voor vanavond, met tzaziki (is het laatste stuk komkommer ook op) en een gepofte aardappel of tomaatjes uit de oven.
Ontbijt
Ik heb de afgelopen 3 weken al bijna 2 pakken van deze eiermie leeggegeten, bij Beef Shanghai en Shanghai Chickenquote:
[..]
Ik eet altijd eiermie
Eiermie is toch echt anders
Balletjes braden
En dan een prima (snack)lunch
De rest gaat de vriezer voor later deze week of volgend weekend
En dan een prima (snack)lunch
De rest gaat de vriezer voor later deze week of volgend weekend
Bakkwark met druiven, banaan, bakshoarma met extra uien en paprika broodjes erbij..lekker simpel toch even wat groenten naar binnen.
Ik zwaai naar dieren.
Patatjes uit de friteuse als tussendoortje.
Vanavond halen we weer pizza's bij onze dorpsItaliaan.
Vanavond halen we weer pizza's bij onze dorpsItaliaan.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ontbijt bruine tijgerbolletjes van de bakker
Lunch zelf gemaakte pulled pork op een broodje.
Avond eten zelf gemaakte rotti.
Lunch zelf gemaakte pulled pork op een broodje.
Avond eten zelf gemaakte rotti.
Kids are like farts in that way. They never seem to bother the owner as much as they bother everyone else.
Straks gekonfijte eendenboutjes, even gegrild in de oven. Met in ieder geval verse (Hollandse) groene asperges erbij.
Misschien nog aardappelen, stokbrood of iets anders.
Misschien nog aardappelen, stokbrood of iets anders.
Voor vandaag, gemarineerde kipfilet en geroerbakte groente, in een zoetzure saus, met basmatirijst.
Daar hoop ik voor morgen wat van over te houden, zodat ik er nasi van kan maken, met kippenbouten van het spit en een sweet chilysausje.
Daar hoop ik voor morgen wat van over te houden, zodat ik er nasi van kan maken, met kippenbouten van het spit en een sweet chilysausje.
broodje frikadel of schrijf je het frikandel? Met zelfgemaakte ketchup
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
We eten ieder een halve, morgen of overmorgen de andere helftquote:
Vanavond halen we weer pizza's bij onze dorpsItaliaan.
Marinara voor golfer, voor mij gorgonzola met spinazie
Deze noodles heb ik vroeger jarenlang veel gebruikt, zijn alleen 3x in prijs gegroeid sinds ze overal verkrijgbaar zijn. Zou eigenlijk andersom moeten zijn.quote:
[..]
Ik heb de afgelopen 3 weken al bijna 2 pakken van deze eiermie leeggegeten, bij Beef Shanghai en Shanghai Chicken
[ afbeelding ]
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vandaag na de film weer een heerlijke schuit verse patat met mayo van Bram. Toe een McFlurry M&M met karamel bij de buren gegeten.
Nu thee met ontbijtkoek. Eet ik de laatste tijd echt veel maar heb het idee dat het uitsterft. Zijn er hier nog mensen die nog ontbijtkoek eten?
Nu thee met ontbijtkoek. Eet ik de laatste tijd echt veel maar heb het idee dat het uitsterft. Zijn er hier nog mensen die nog ontbijtkoek eten?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Pompoen-geitenkaas-tarte tatin met gekarameliseerde suiker van Ottolenghi met daarbij een super aromatische Scheurebe uit Franken.
En daarna filet mignon met pasta en Savoiekool-walnoot-pesto. Daarbij een mooie dikke Roussillon-blend.
Straks door met kaasjes.
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
@junkiesietze
Witlof gesmoord in honing met aardappelpuree aangemaakt met een beetje mosterd. #witlofhamkaasschotel
6 aardappelen
3 stronken witlof
honing
mosterd
geraspte kaas (mix van Cheddar en belegen bv.)
3 plakken ham (York of Slagersachterham)
Kook de aardappelen met wat zout en maak er een stamppot van met wat boter, nootmuskaat en een ruime halve eetlepel mosterd. Doe dit op de bodem van een ingevette ovenschaal
Snij de kontjes van de witlof en het haal het hart eruit. Snij de witlofstronken doormidden en kook deze met wat zout. (niet te lang).
Doe de witlof in een vergiet of zeef en laat heel goed uitlekken. Je zult veel losse blaadjes hebben maar dat is geen probleem.
Doe wat boter in een koekenpan en smoor hier de witlof in (maak 6 hoopjes van de blaadjes), doe tussen de witlofstronken een paar flinke knepen honing en draai de pan een beetje rond zodat het langs alle lof gaat. Draai de hoopjes witlof met een tang om.
Snij de plakken ham door de helft en leg op iedere helft een hoopje witlof. Wikkel dit om en leg dit op de puree. Strooi hier ruim de kaas over en zet 20 minuten in de oven op 180 graden.
Smakelijk.
Witlof gesmoord in honing met aardappelpuree aangemaakt met een beetje mosterd. #witlofhamkaasschotel
6 aardappelen
3 stronken witlof
honing
mosterd
geraspte kaas (mix van Cheddar en belegen bv.)
3 plakken ham (York of Slagersachterham)
Kook de aardappelen met wat zout en maak er een stamppot van met wat boter, nootmuskaat en een ruime halve eetlepel mosterd. Doe dit op de bodem van een ingevette ovenschaal
Snij de kontjes van de witlof en het haal het hart eruit. Snij de witlofstronken doormidden en kook deze met wat zout. (niet te lang).
Doe de witlof in een vergiet of zeef en laat heel goed uitlekken. Je zult veel losse blaadjes hebben maar dat is geen probleem.
Doe wat boter in een koekenpan en smoor hier de witlof in (maak 6 hoopjes van de blaadjes), doe tussen de witlofstronken een paar flinke knepen honing en draai de pan een beetje rond zodat het langs alle lof gaat. Draai de hoopjes witlof met een tang om.
Snij de plakken ham door de helft en leg op iedere helft een hoopje witlof. Wikkel dit om en leg dit op de puree. Strooi hier ruim de kaas over en zet 20 minuten in de oven op 180 graden.
Smakelijk.
CUL / [FOK!-kookboek]Post hier je recepten en opmerkingen deel 2quote:
@:Junkiesietze
Witlof gesmoord in honing met aardappelpuree aangemaakt met een beetje mosterd. #witlofhamkaasschotel
6 aardappelen
3 stronken witlof
honing
mosterd
geraspte kaas (mix van Cheddar en belegen bv.)
3 plakken ham (York of Slagersachterham)
Kook de aardappelen met wat zout en maak er een stamppot van met wat boter, nootmuskaat en een ruime halve eetlepel mosterd. Doe dit op de bodem van een ingevette ovenschaal
Snij de kontjes van de witlof en het haal het hart eruit. Snij de witlofstronken doormidden en kook deze met wat zout. (niet te lang).
Doe de witlof in een vergiet of zeef en laat heel goed uitlekken. Je zult veel losse blaadjes hebben maar dat is geen probleem.
Doe wat boter in een koekenpan en smoor hier de witlof in (maak 6 hoopjes van de blaadjes), doe tussen de witlofstronken een paar flinke knepen honing en draai de pan een beetje rond zodat het langs alle lof gaat. Draai de hoopjes witlof met een tang om.
Snij de plakken ham door de helft en leg op iedere helft een hoopje witlof. Wikkel dit om en leg dit op de puree. Strooi hier ruim de kaas over en zet 20 minuten in de oven op 180 graden.
Smakelijk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Niet meer, suikerbommen zijn hetquote:
Vandaag na de film weer een heerlijke schuit verse patat met mayo van Bram. Toe een McFlurry M&M met karamel bij de buren gegeten.
Nu thee met ontbijtkoek. Eet ik de laatste tijd echt veel maar heb het idee dat het uitsterft. Zijn er hier nog mensen die nog ontbijtkoek eten?
vanavond een gehaktbal, rode kool en aardappeltjes met vette jus
[ Bericht 4% gewijzigd door Karzai op 26-03-2023 14:27:31 ]
[ Bericht 4% gewijzigd door Karzai op 26-03-2023 14:27:31 ]
Denk dat ik toch maar kebab ga maken van het gehakt, pitabroodjes, paprika, peper en ui , knoflooksaus, lijkt me toch lekkerder
Kreeg vrijdag een mooie grillpan. Een echte le creuset
[ Bericht 7% gewijzigd door Karzai op 26-03-2023 15:40:49 ]
Kreeg vrijdag een mooie grillpan. Een echte le creuset
[ Bericht 7% gewijzigd door Karzai op 26-03-2023 15:40:49 ]
Restant bleekselderij salade met kip, appel, ananas, mozzarella en volkoren penne. Met broodje uit de oven met roomboter.
Kipgehaktballetjes met avocadodip.
Uiteraard kha
Uiteraard kha
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Ontbijtkoek niet echt. Vorige week wel een overheerlijke kruidkoek gebakkken.quote:
Vandaag na de film weer een heerlijke schuit verse patat met mayo van Bram. Toe een McFlurry M&M met karamel bij de buren gegeten.
Nu thee met ontbijtkoek. Eet ik de laatste tijd echt veel maar heb het idee dat het uitsterft. Zijn er hier nog mensen die nog ontbijtkoek eten?
quote:
Kruidkoek
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Wel peperkoek, is dat hetzelfde? Lekker, al dan niet met boter of een plakje kaas er op.quote:
Nu thee met ontbijtkoek. Eet ik de laatste tijd echt veel maar heb het idee dat het uitsterft. Zijn er hier nog mensen die nog ontbijtkoek eten?
Oei. Hier heb ik ook zin in.quote:
Tagliatelle met truffel roomsaus, uitgebakken spekjes, champignon en Parmezaanse kaas
[ afbeelding ]
Representant van het failliet van de westerse liberale maatschappij
'Verse' 4-kazenpizza uit de supermarkt, opgeleukt met groene peper, tomaatjes en rode ui. Was lekker!
Ik denk dat veel mensen zo denken en zie t mensen ook niet snel eten maar toch hebben supermarkten nog een hele meter in de stelling aan ontbijtkoek en tis op zn hoogst maar 3 maanden houdbaar dus vraag ik me af wie het nog eten (naast ik zelf)quote:
Lekker! En niet moeilijk te makenquote:
[..]
Ontbijtkoek niet echt. Vorige week wel een overheerlijke kruidkoek gebakkken.
[..]
Yes peperkoek is ook een ontbijtkoekquote:
[..]
Wel peperkoek, is dat hetzelfde? Lekker, al dan niet met boter of een plakje kaas er op.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik at vanavond rijst met pekingeend in honing-zwarte pepersaus
Vriend had nasi yong chow.
Vriend had nasi yong chow.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Handvat wordt net zo warm (zeg maar gerust HEET) als de rest van de pan.quote:
Denk dat ik toch maar kebab ga maken van het gehakt, pitabroodjes, paprika, peper en ui , knoflooksaus, lijkt me toch lekkerder
Kreeg vrijdag een mooie grillpan. Een echte le creuset
[ afbeelding ]
Kleine tip
bananenpannenkoeken
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Zag een filmpje met kipkebab dus ik wilde pita’s maken en heb uiteindelijk alles behalve de pita’s gemaakt.
- baba ghanoush
- hummus
- yoghurt knoflook iets
- kip
- geroosterde bloemkool
- pita uit pakje
- nog krieltjes die ik had
- fruitschaal
Eindresultaat in baggerkwaliteit
https://streamable.com/izv6kt
- baba ghanoush
- hummus
- yoghurt knoflook iets
- kip
- geroosterde bloemkool
- pita uit pakje
- nog krieltjes die ik had
- fruitschaal
Eindresultaat in baggerkwaliteit
https://streamable.com/izv6kt
Ik heb 2 schouderkarbo's en nog een pot boullion over en uien..denk even aanbakken...uien erbij boullion erbij,, en tot over 2 uur...
straks
straks
Ik zwaai naar dieren.
Kipgehaktballetjes van gisteren over hebben en dat dan op zelfgebakken kha brood met brandermayonaise en restantje lente-ui maakt dat ik me bijna schuldig voel omdat het een erg rijkelijke maandagmiddaglunch was.
Vanavond kip jambalaya met chorizo en bloemkoolrijst.
[ Bericht 4% gewijzigd door ondeugend op 27-03-2023 13:33:51 ]
Vanavond kip jambalaya met chorizo en bloemkoolrijst.
[ Bericht 4% gewijzigd door ondeugend op 27-03-2023 13:33:51 ]
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Nu, als tussendoortje, grote garnalen uit de airfryer met daarbij een zelfgemaakte whisky-cocktailsaus:
Vanavond: gebakken aardappeltjes met een krokant kruidenkorstje (Celavita), sla met komkommer, ei en tomaat en gebraden bacon-beefburgers.
Vanavond: gebakken aardappeltjes met een krokant kruidenkorstje (Celavita), sla met komkommer, ei en tomaat en gebraden bacon-beefburgers.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Straks een bonenschotel met mais en rundergehakt en div. groenten met warme tortillachips, avocado en tomaatjes.
A l'improviseeeee met veel restjes groente uit den koelkast.
A l'improviseeeee met veel restjes groente uit den koelkast.
Ben een Ciabatta aan het bakken, lekker voor straks bij de Spareribs die op de grill gaan. Eten daar Tzatziki bij, en een koolsalade-
quote:
Nu, als tussendoortje, grote garnalen uit de airfryer met daarbij een zelfgemaakte whisky-cocktailsaus:
[ afbeelding ]
Vanavond: gebakken aardappeltjes met een krokant kruidenkorstje (Celavita), sla met komkommer, ei en tomaat en gebraden bacon-beefburgers.
Met het bord op schoot
Kip jambalaya kha
Kip jambalaya kha
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Wat zit er door qua staple/carbs, geen rijst toch?quote:
Met het bord op schoot
Kip jambalaya kha
[ afbeelding ]
Gisteren kipfilet en hamburger van de bbq met diverse salades, brood met olijfolie, oregano, knoflook.
Vanavond hadden we kipschnitzels, gekookte aardappelen, bloemkool met bechamelsaus.
Vanavond hadden we kipschnitzels, gekookte aardappelen, bloemkool met bechamelsaus.
Ouders kwamen eten.
Ik maakte biryani met kip.
Toe yoghurt met druiven en noten.
Ik maakte biryani met kip.
Toe yoghurt met druiven en noten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Weinig carbs, denk ik.quote:
[..]
Wat zit er door qua staple/carbs, geen rijst toch?
Kha = koolhydraatarm.
Weinig carbs.quote:
[..]
Wat zit er door qua staple/carbs, geen rijst toch?
Bloemkoolrijst.
Is net als rijst heel neutraal. Je proeft geen bloemkool.
[ Bericht 1% gewijzigd door ondeugend op 27-03-2023 22:39:01 ]
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
quote:
[..]
Weinig carbs, denk ik.
Kha = koolhydraatarm.
dom van mij, ik dacht bij kha aan iets Thais
Dacht ik in eerste instantie ookquote:
[..]
dom van mij, ik dacht bij kha aan iets Thais
Ik ga het uittypen de volgende keren.
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Vandaag op de uientoer.
Vanmiddag, als tussendoortje, een uienkruier van de supermarktbakker.
Vanavond maak ik zelfgemaakte Franse uiensoep met gegratineerde broodjes.
Vanmiddag, als tussendoortje, een uienkruier van de supermarktbakker.
Vanavond maak ik zelfgemaakte Franse uiensoep met gegratineerde broodjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Ja ik ben er ook al een keer door in verwarring gebracht…Lekker hoor!quote:
Vandaag op de uientoer.
Vanmiddag, als tussendoortje, een uienkruier van de supermarktbakker.
Vanavond maak ik zelfgemaakte Franse uiensoep met gegratineerde broodjes.
Oehhh, hopelijk smaakt hij jou net zo goed als mij.quote:
Straks een witlofschotel à la @:praadje!
Met een stukje beenham erbij
Ovenschotel met courgette, champignons gruyère en kip.
KoolHydraatArm!
KoolHydraatArm!
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
[/img]
Heerlijk!quote:
Hete kip met mihoen en komkommer uit het zuur.
[ afbeelding ][/img]
And everything under the sun is in tune
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
But the sun is eclipsed by the moon.
And Prince is still here!
Met zelfgebakken maisbroodkapjesquote:
Vandaag op de uientoer.
Vanmiddag, als tussendoortje, een uienkruier van de supermarktbakker.
Vanavond maak ik zelfgemaakte Franse uiensoep met gegratineerde broodjes.
Met zelfgebakken maisbroodkapjes
Lekk0l lekk0lquote:
[..]
[ afbeelding ] Met zelfgebakken maisbroodkapjes
Salivili hipput tupput tapput äppyt tipput hilijalleen
Yeah je hebt uiensoep gekregenquote:
[..]
[ afbeelding ] Met zelfgebakken maisbroodkapjes
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik eet straks ossenstaart soep en een panini kaas-pesto.
Zelfde toetje als gisteren.
Zelfde toetje als gisteren.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Mooi, mooi! Moge het soepje je (jullie) welbekomenquote:
[..]
Oh heeeerlijk! Lang geleden he @:golfer *wink *wink
quote:
[..]
Yeah je hebt uiensoep gekregen
quote:
[..]
Mooi, mooi! Moge het soepje je (jullie) welbekomen
En? Hoe vond je het?quote:
Straks een witlofschotel à la @:praadje!
Met een stukje beenham erbij
Gekruide kippenbout met een knapperig vel uit de oven, rijstnoedels en broccoli /champignons/ ui wok
En chocolademousse toe
En chocolademousse toe
Blood runs through your veins, that's where our similarity ends.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
In the end all you can hope for. Is the love you felt to equal the pain you've gone through.
Honger na dag hard werken en weinig eten en geen zin meer hebben om te koken:
Wok van de Eazie met trio vis, bombay currysaus, veel groentjes en noedels
Elstar appel
2 mini mueslibolletjes van de AH
1 Lindt melkchocoladebal
Nog netjes gehouden, vroegah had ik de Burger King leeggegeten
Wok van de Eazie met trio vis, bombay currysaus, veel groentjes en noedels
Elstar appel
2 mini mueslibolletjes van de AH
1 Lindt melkchocoladebal
Nog netjes gehouden, vroegah had ik de Burger King leeggegeten
mango
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Vond/vind je dat niet zonde van je geld?quote:
Honger na dag hard werken en weinig eten en geen zin meer hebben om te koken:
Wok van de Eazie met trio vis, bombay currysaus, veel groentjes en noedels
Elstar appel
2 mini mueslibolletjes van de AH
1 Lindt melkchocoladebal
Nog netjes gehouden, vroegah had ik de Burger King leeggegeten
Ik zwaai naar dieren.
Was lekker, vooral de mosterd door de puree. Heb de witlofhelften eerst gestoomd en later met de honing gesmoord. Het fijne van deze schotel is dat het vocht van de witlof lekker in de aardappelpuree sijpelt i.p.v. op de bodem van de schaal.quote:
Had zoiets al wel eerder gemaakt, maar jouw berichtje gaf de inspiratie!
Straks als tussendoortje een bladerdeegstaaf met kip en groente uit de oven.
Vanavond: gehaktbrood met spek en daarbij opgebakken rijst en een Italiaanse salade.
Vanavond: gehaktbrood met spek en daarbij opgebakken rijst en een Italiaanse salade.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik krijg vanavond stamppot krootjes/gebakken ui, met stoofvlees.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wat fijn dat het gesmaakt heeft. En inderdaad, het is niet nat en die mosterd geeft net een extra touch.quote:
[..]
Was lekker, vooral de mosterd door de puree. Heb de witlofhelften eerst gestoomd en later met de honing gesmoord. Het fijne van deze schotel is dat het vocht van de witlof lekker in de aardappelpuree sijpelt i.p.v. op de bodem van de schaal.
Had zoiets al wel eerder gemaakt, maar jouw berichtje gaf de inspiratie!
Vanmiddag gebakken eieren met ui, rode paprika en turkse worst (sucuk) op zelfgebakken (wit)desembrood met maanzaad.
Nu niet veel trek en de disgenoten komen op verschillende tijden thuis, dus de oven staat aan en er kunnen diepvriespizza's in, met naar eigen keuze extra mozzarella, rode ui, tomaat of groene pepers.
Of, sucuk in plakjes bedenk ik me nu
Nu niet veel trek en de disgenoten komen op verschillende tijden thuis, dus de oven staat aan en er kunnen diepvriespizza's in, met naar eigen keuze extra mozzarella, rode ui, tomaat of groene pepers.
Of, sucuk in plakjes bedenk ik me nu
quote:
Straks als tussendoortje een bladerdeegstaaf met kip en groente uit de oven.
Vanavond: gehaktbrood met spek en daarbij opgebakken rijst en een Italiaanse salade.
Ik was wat druk met mezelf, dus gekozen voor iets eenvoudigs: een quiche Lorraine (met maar 1 ei wegens vergeten te kopen, merkte het niet) en een 'Marokkaanse tomatensalade'.
anonieme razernist
en komkommer?quote:
Ik krijg vanavond stamppot krootjes/gebakken ui, met stoofvlees.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
De Burger King leegeten? Bij wijze van dan hè. En ja, wel zonde natuurlijk, want eigenlijk zijn alleen de eerste paar happen lekker.quote:
[..]
Vond/vind je dat niet zonde van je geld?
Jazeker! M'n vader is het nog steeds niet zat en begint altijd komkommer te eten voor de rest op tafel staat en iedereen aan tafel zit.quote:
Oude mensen en gewoontes..
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
wokgroente met dukkah en biefstuk
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Gisteren makkelijk want de auto moest naar de controle: diepvries pizza margherita met extra ui en salami, oregano en Chili olie.
Eergisteren dikke penne Bolognese en een zelfgemaakte kaas uienstok.
Vanavond iets met salade ff kijken maar.
Eergisteren dikke penne Bolognese en een zelfgemaakte kaas uienstok.
Vanavond iets met salade ff kijken maar.
Net tosti op.
Afgelopen zondag zou ik eigenlijk spareribs gaan eten maar ging opeens bij mn ouders eten, terwijl mn sparerib al gemarineerd etc was, die schaal met folie erop in de vriezer gezet en ga ik vanavond weer laten ontdooien om morgen te slowcooken.
Hoe een kut idee was dit of is dit eigenlijk prima?
Afgelopen zondag zou ik eigenlijk spareribs gaan eten maar ging opeens bij mn ouders eten, terwijl mn sparerib al gemarineerd etc was, die schaal met folie erop in de vriezer gezet en ga ik vanavond weer laten ontdooien om morgen te slowcooken.
Hoe een kut idee was dit of is dit eigenlijk prima?
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Straks gebakken slavinken en/of gegrilde kippenpoot, met gegrilde courgette uit de grillpan, rauwe koolrabi en wortel. En dipsausje.
Edit: De courgettes worden ge-hasselbackt, met lekker veel knoflook en rozemarijn tussen de plakjes.
De oven stond toch aan voor de kip, vandaar.
[ Bericht 38% gewijzigd door Kanaroe op 30-03-2023 17:08:43 ]
Edit: De courgettes worden ge-hasselbackt, met lekker veel knoflook en rozemarijn tussen de plakjes.
De oven stond toch aan voor de kip, vandaar.
[ Bericht 38% gewijzigd door Kanaroe op 30-03-2023 17:08:43 ]
Ik had laat nog een stuk cakerol aardbei.
Ik heb nog wat kipblokjes in pindasaus over van gisteren. Die doe ik zo waarschijnlijk op een paar broodjes.
Ik heb nog een potje instant noodles.
Voor de rest zie ik wel.
Ik heb nog wat kipblokjes in pindasaus over van gisteren. Die doe ik zo waarschijnlijk op een paar broodjes.
Ik heb nog een potje instant noodles.
Voor de rest zie ik wel.
Een zogenaamde Hochzeitsuppe, een runderbouillon met veel vlees, Eierstich en Kaasknoedels. Eierstich zijn blokjes hartige Flan, gemaakt van ei en melk. Struktuur van Silken Tofu.
Hierbij een versgebakken Ciabatta.
Hierbij een versgebakken Ciabatta.
Ik had borrel dus mijn avondeten bestond uit bittergarnituur. Maar het was lekker
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanavond ouderwetse sukadelapjes, aardappelpuree en gestoomde bloemkool of sperzieboontjes....ik twijfel nog.
Pan met vlees, uien en saus staat al in de oven te geuren.
Mijn moeder komt eten en die maakt geen stoofpotjes voor zichzelf dus dat wordt smullen voor haar.
Pan met vlees, uien en saus staat al in de oven te geuren.
Mijn moeder komt eten en die maakt geen stoofpotjes voor zichzelf dus dat wordt smullen voor haar.
Voor vanavond (en morgen) eten besteld bij een Indiaas restaurant.
Voor B. Chicken Dhansk en voor mijzelf Butter Chicken. Allebei met pilavrijst. En als extraatje Onion Bhaji erbij.
Voor B. Chicken Dhansk en voor mijzelf Butter Chicken. Allebei met pilavrijst. En als extraatje Onion Bhaji erbij.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
chocokoffie met honing
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Schotel met gnocchi, broccoli, kaas en cherrytomaatjes gaat de oven in.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
zelfgemaakte pokebowl
"I wear the mask to protect the city… but the city is what made the mask." – Batman
Weekend!! Erdinger halve liters, heb nog 2 hamburgers en uien die gaan vanavond nog wel ergens op..
Ik zwaai naar dieren.
Ijsbergsla met gegrilde halloumi, komkommer, rode ui, groene paprika, c½ur de b½uf tomaat, zwarte olijven, pijnboompitten en sjalotazijn.
Gisteren salade mix, wortel, Tomaat, ei en ui met joghurtdressing. Erbij patatas bravas uit de Airfryert. Varkenshaas met champignon roomsaus. Geinig detail: blijkbaar kunnen of willen de Spanjaarden niet alles zelf produceren huismerk margarine (foei!) komt bij Van de moortele vandaan, friet en patatas bravas uit de vriezer komen ook uit België.
Vanavond witte rijst, ajam smoor, atjar komkommer.
Vanavond witte rijst, ajam smoor, atjar komkommer.
Welk formaat pot was het?quote:
Ik heb net een halve pot pindakaas leeggelepeld
Was het een pot van 350gr, 650gr, of een pot van een kilo?
Zal maar geen grapjes maken over eitjesquote:
Laat ontbijt. Kaascroissant Benedict
[ afbeelding ]
Ik zwaai naar dieren.
Kilo gehakt...bak groente..extra paprika en uien, sjampjons..tomaten.
Maccoroni0871 maken voor 2 dagen
Maccoroni0871 maken voor 2 dagen
Ik zwaai naar dieren.
Bij mij ziet het er altijd wel iets anders uit,,,quote:
[..]
[ afbeelding ]
Grote kans dat ik meedoe met marcoroni0871
Ik zwaai naar dieren.
Geeft niet. Als het maar lekker isquote:
[..]
Bij mij ziet het er altijd wel iets anders uit,,,
Oh, en foto van het resultaat.
Kunnen we vergelijken
Doe ik !quote:
[..]
Geeft niet. Als het maar lekker is
Oh, en foto van het resultaat.
Kunnen we vergelijken
Ik zwaai naar dieren.
Topquote:
Uitgeschreven receptje erbij zou het perfect maken.
Dit is mijn recept,
CUL / spaghetti a la marco - met fotoverslag
met toevoeging van nog wat wortel, een laurierblaadje en een half tabletje Maggi bouillon.
Jemig wat een werk...quote:
[..]
Top
Uitgeschreven receptje erbij zou het perfect maken.
Dit is mijn recept,
CUL / spaghetti a la marco - met fotoverslag
met toevoeging van nog wat wortel, een laurierblaadje en een half tabletje Maggi bouillon.
Gehakt in de wokpan...wanneer half gaar ..afgieten..(mooi zooi vet eruit scheelt weer voor je aders)
Groente erbij,,lekker grof gesneden..uien in ringen...paprika flinke blokken..
Pot saus, tomaten, sjampjons, schep sambalbadjak er door..
En 3 of 5 uur laten pruttelen
Ik zwaai naar dieren.
Het vet van het gehakt afgietenquote:
[..]
Jemig wat een werk...
Gehakt in de wokpan...wanneer half gaar ..afgieten..(mooi zooi vet eruit scheelt weer voor je aders)
Groente erbij,,lekker grof gesneden..uien in ringen...paprika flinke blokken..
Pot saus, tomaten, sjampjons, schep sambalbadjak er door..
En 3 of 5 uur laten pruttelen
Daar zit net een hoop smaak in 
Brunch was een VK boterham met een omelet
Koffie/Thee.
Straks een appel en wat yoghurt of zo.
Dat werd een restant gehaktbrood.
Vanaaf de 2e helft van het heeeeeerljke Indiase Chicken Dhansk, met linzen, tomaten en kruiden (plaatje online)
[ Bericht 11% gewijzigd door Blues op 01-04-2023 17:34:21 ]
Koffie/Thee.
Straks een appel en wat yoghurt of zo.
Dat werd een restant gehaktbrood.
Vanaaf de 2e helft van het heeeeeerljke Indiase Chicken Dhansk, met linzen, tomaten en kruiden
(plaatje online)
[ Bericht 11% gewijzigd door Blues op 01-04-2023 17:34:21 ]
Ja weet ik...maar vind dat er altijd nog wel genoeg vet overblijft...dat beetje wat je afgiet dat verschil ga ik niet proeven..quote:
[..]
Het vet van het gehakt afgieten
Ik zwaai naar dieren.
Okay. Prima. Jouw saus. Ga ik verder niets over zeggenquote:
[..]
Ja weet ik...maar vind dat er altijd nog wel genoeg vet overblijft...dat beetje wat je afgiet dat verschil ga ik niet proeven..
Benieuwd naar het resultaat.
Snap je punt! Maar ik hou erg van drinken, worst, kaas..noten...erbij..quote:
[..]
Okay. Prima. Jouw saus. Ga ik verder niets over zeggen
Benieuwd naar het resultaat.
Sport wel veel...cardio erbij..
En dan wanneer je half kopje koffie vet afgiet...scheelt toch weer een marathon lopen!
Wil klein beetje gezond blijven maar vooral genieten!! Als ik dat half kopje afgiet..kunnen die laatste 6 halve liters er wel door
Ik zwaai naar dieren.
Lactosevrije cake met blauwe bessen gemaakt voor straks op kraamvisite (was op aanvraag, nou.. blauwe bessen zelf verzonnen). Ben benieuwd of ie lekker is.
Misschien blijf ik daar eten. Geen idee.
Misschien blijf ik daar eten. Geen idee.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Anders kom je maar hier hoor...ga marc0871 makenquote:
Lactosevrije cake met blauwe bessen gemaakt voor straks op kraamvisite (was op aanvraag, nou.. blauwe bessen zelf verzonnen). Ben benieuwd of ie lekker is.
Misschien blijf ik daar eten. Geen idee.
Ik zwaai naar dieren.
Kan je beter die halve liters laten staan en dat beetje extra smaak van het vet pakken.quote:
[..]
Snap je punt! Maar ik hou erg van drinken, worst, kaas..noten...erbij..
Sport wel veel...cardio erbij..
En dan wanneer je half kopje koffie vet afgiet...scheelt toch weer een marathon lopen!
Wil klein beetje gezond blijven maar vooral genieten!! Als ik dat half kopje afgiet..kunnen die laatste 6 halve liters er wel door
Koolhydraten en de calorieën van de alcohol zetten harder aan.
Een flesje bier is gewoon een bruine boterham, hè
Maar ik brouw weleens wat, dus ik weet hoe het werkt
Wat pinda M&M’s (lees: de hele zak van 330 gram )
Voor vanavond gestoomde groenten, een zachtgekookt ei en zelfgemaakte aïoli
)Voor vanavond gestoomde groenten, een zachtgekookt ei en zelfgemaakte aïoli
Dan kunnen we elkaar de handschudden...wat er niet aankomt hoeft er niet af..(kaas reclame)quote:
[..]
Kan je beter die halve liters laten staan en dat beetje extra smaak van het vet pakken.
Koolhydraten en de calorieën van de alcohol zetten harder aan.
Een flesje bier is gewoon een bruine boterham, hè
Maar ik brouw weleens wat, dus ik weet hoe het werkt
Ik zwaai naar dieren.
Slankie, herinner ik mij ineensquote:
[..]
Dan kunnen we elkaar de handschudden...wat er niet aankomt hoeft er niet af..(kaas reclame)
Zo varkensshoarma met ui en champignons (a.k.a. sjampjons), pitabroodjes en groene salade en natuurlijk zelfgemaakte knoflooksaus. En vanavond naar een feestje 
Veel plezier!quote:
Zo varkensshoarma met ui en champignons (a.k.a. sjampjons), pitabroodjes en groene salade en natuurlijk zelfgemaakte knoflooksaus. En vanavond naar een feestje
GoeOEdenavondquote:
Zo varkensshoarma met ui en champignons (a.k.a. sjampjons), pitabroodjes en groene salade en natuurlijk zelfgemaakte knoflooksaus. En vanavond naar een feestje
zooitje kruiden
Tot over 3 uur,,,
Tip de grootste brander daar de plaat van...over de vlamverdeler...
Ik zwaai naar dieren.
Ja gehakt is nog half rauw.....wordt allemaal heet genoeg...voordat we de pasta gaan koken,,
Ik zwaai naar dieren.
Vanmiddag in zonnetje aan ons zwembad terras: twee Kaiser broodjes een met Emmentaler en likje mayo chilisaus eentje met ham en wat mosterd. Biertje erbij.
Vanmiddag hamburger broodjes gebakken, smashburgers gemaakt a la MC Donalds Cheeseburger (bodem ui, Patty, cheddar en top ketchup mosterd augurk. Was heel lekker. Nu rose en paar chipjes.
Vanmiddag hamburger broodjes gebakken, smashburgers gemaakt a la MC Donalds Cheeseburger (bodem ui, Patty, cheddar en top ketchup mosterd augurk. Was heel lekker. Nu rose en paar chipjes.
quote:
[..]
Anders kom je maar hier hoor...ga marc0871 maken
Heeft het je gesmaakt?Ik kon niet blijven eten maar heb thuis snel wraps gemaakt met wat ik nog in de koelkast had staan. Yoghurt met aardbeien, peer en handje cruesli toe.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Niks mis met verse knoflookquote:
[..]
Haha, zoiets!
'Hoi hoi, gefeliciteerd lieverd, *kuskus*''
Knoflookpoeder krijg je wel scherpe adem van.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik was weer eens langs Friet van Piet geweest voor Raspatat, frikandel en saterol .
.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Thee
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
quote:
[..]
Ik kon niet blijven eten maar heb thuis snel wraps gemaakt met wat ik nog in de koelkast had staan. Yoghurt met aardbeien, peer en handje cruesli toe.
Ik zwaai naar dieren.
Ben je nog vrijgezel ?quote:
[..]
Niks mis met verse knoflook
Knoflookpoeder krijg je wel scherpe adem van.
Ik zwaai naar dieren.
Ontbijt. Gebakken kidneybonen, bakbanaan, ei met tomaat, wossies, handje tortillachips.
ik moet verrassend weinig
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Es ist heute schlecht und wird nun täglich schlechter werden, – bis das Schlimmste kommt
Mijn favoriete zondag, gamen en dan dit erbij eten en drinken.
Ondertussen staat de Rendang voor vanavond te pruttelen.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Vanavond: gebakken beefburgers-bacon met een roomsaus van gebakken kastanjechampignons, aardappelgratin met kaas uit de oven en daarbij een Oosterse salade met komkommer, Chinese kool, radijs, veldsla en een soja-gemberdressing.
[ Bericht 2% gewijzigd door golfer op 02-04-2023 16:50:44 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door golfer op 02-04-2023 16:50:44 ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanochtend:
Gekookt eitje, yoghurt en een appel, thee, koffie.
Tussendoor: een koffiebroodje, koffie
Nu: een glas mooie rode wijn met een paar cashewnoten en stukjes danish blue
Gekookt eitje, yoghurt en een appel, thee, koffie.
Tussendoor: een koffiebroodje, koffie
Nu: een glas mooie rode wijn met een paar cashewnoten en stukjes danish blue
Dat belooft lekker te worden. Met eigengemaakt naanbroodquote:
Ik improviseer een Indiaas maaltje in elkaar
[ afbeelding ]
?
ik eet het met rijstquote:
[..]
Dat belooft lekker te worden. Met eigengemaakt naanbrood
Aangezien we vandaag onderweg nog een broodje mcdonald hebben genuttigd, vanavond een aspergesoepje (uit het versvak in de supermarkt) met eigengebakken toastjes en fourme d'ambert (blauwschimmelkaas)
Oe die blauwschimmelkaas klinkt zaligquote:
Aangezien we vandaag onderweg nog een broodje mcdonald hebben genuttigd, vanavond een aspergesoepje (uit het versvak in de supermarkt) met eigengebakken toastjes en fourme d'ambert (blauwschimmelkaas)
Poe, geen idee eigenlijk. Kwark met water is mss een soort yoghurt kwa consistentie.quote:
[..]
maar het kan nog heb alleen geen yoghurt, kan het ook met water of kwark?
ziet er heerlijk uitquote:
Zondagsmaaltje
[ afbeelding ]
Dessert, zelfgebakken Italiaanse bitterkoekjes
[ afbeelding ]
@golfer, ik zie regelmatig jullie sla, komkommer, tomaat en ei salade voorbij komen. Je zal het vast eens gezegd hebben, maar welke dressing gebruik je daarbij?
Mosterd-honingdressing.quote:
@:golfer, ik zie regelmatig jullie sla, komkommer, tomaat en ei salade voorbij komen. Je zal het vast eens gezegd hebben, maar welke dressing gebruik je daarbij?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ja, lekker ziet die er altijd uit.quote:
@:golfer, ik zie regelmatig jullie sla, komkommer, tomaat en ei salade voorbij komen. Je zal het vast eens gezegd hebben, maar welke dressing gebruik je daarbij?
quote:
Vanavond: gebakken beefburgers-bacon met een roomsaus van gebakken kastanjechampignons, aardappelgratin met kaas uit de oven en daarbij een Oosterse salade met komkommer, Chinese kool, radijs, veldsla en een soja-gemberdressing.
Naan met kwark gemaakt?quote:
Zal mijn resultaat ook nog even presenteren.
Kikkererwten curry met kip en zelfgemaakte knoflooknaan
[ afbeelding ]
Hij ziet er lekker luchtig uit in ieder geval!
ja met kwarkquote:
[..]
Naan met kwark gemaakt?
Hij ziet er lekker luchtig uit in ieder geval!
Ik had een kipschotel, krieltjes en sperziebonen 
Deel twee van de schotel en bonen zijn voor morgen
Deel twee van de schotel en bonen zijn voor morgen
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Ooh lekker hoor!quote:
Zal mijn resultaat ook nog even presenteren.
Kikkererwten curry met kip en zelfgemaakte knoflooknaan
[ afbeelding ]
quote:
Aardappelgratin en rendangquote:
Heerlijk gekookt iedereen!
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik was weer op verse friettoer, ditmaal in Amstelveen bij de Frietfabriek.
Grote friet met Vlaamse mayo. Smaak (kwaliteit) van de Agria aardappel was heel lekker, alleen voor mij had het een tikkie minder gebakken mogen worden. Zat ook wat chips tussen maar door de smaak van de aardappel was dit wel lekker (bij gewone patat laat ik de puntjes (zo noem ik ze) graag zitten).
Toe softijs met cookie dough topping bij dezelfde tent, ook erg lekker.
Grote friet met Vlaamse mayo. Smaak (kwaliteit) van de Agria aardappel was heel lekker, alleen voor mij had het een tikkie minder gebakken mogen worden. Zat ook wat chips tussen maar door de smaak van de aardappel was dit wel lekker (bij gewone patat laat ik de puntjes (zo noem ik ze) graag zitten).
Toe softijs met cookie dough topping bij dezelfde tent, ook erg lekker.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Paddenstoelensoepje met broodje knakworst. Lekker makkelijk vandaag. Vanmiddag lekker in de tuin in het zonnetje 2 tripel biertjes weggetikt. Genieten!
Als de langs de Friethoes wil, dan hoor ik het welquote:
Ik was weer op verse friettoer, ditmaal in Amstelveen bij de Frietfabriek.
[ link | afbeelding ]
Grote friet met Vlaamse mayo. Smaak (kwaliteit) van de Agria aardappel was heel lekker, alleen voor mij had het een tikkie minder gebakken mogen worden. Zat ook wat chips tussen maar door de smaak van de aardappel was dit wel lekker (bij gewone patat laat ik de puntjes (zo noem ik ze) graag zitten).
Toe softijs met cookie dough topping bij dezelfde tent, ook erg lekker.
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Boh!! Dat zien er goeie fritten uitquote:
Ik was weer op verse friettoer, ditmaal in Amstelveen bij de Frietfabriek.
[ link | afbeelding ]
Grote friet met Vlaamse mayo. Smaak (kwaliteit) van de Agria aardappel was heel lekker, alleen voor mij had het een tikkie minder gebakken mogen worden. Zat ook wat chips tussen maar door de smaak van de aardappel was dit wel lekker (bij gewone patat laat ik de puntjes (zo noem ik ze) graag zitten).
Toe softijs met cookie dough topping bij dezelfde tent, ook erg lekker.
Die harde puntjes noemden wij altijd omapatatjes. Ze liep ze er altijd stiekem uit te zoeken.
Lekker knauwen, zei ze dan.
Alles goed, maar wij vonden ze ook lekker
Ik heb gisteren ook nog een handje patatjes gebakken.
Ik had trek en niet echt wat te knagen.
Toen ben ik maar aardappels gaan schillen.
Ze waren lekker, maar zagen er niet zo goed uit als deze
Zal ik doen! Friethoesquote:Op zondag 2 april 2023 19:01 schreef borisz het volgende:
[..]
Als de langs de Friethoes wil, dan hoor ik het wel
Was dit wat weken geleden van plan maar ik zag dat het zo klein was dat je daar niet kon zitten en het was koud en nat buiten dus toen terug in Hoofddorp een verse friet gegeten. Als het mooi weer wordt staat Friethoes op mijn lijst (ja ik heb een lijst
)Ik geef die omapatatjes graag aan jou dan.quote:
[..]
Boh!! Dat zien er goeie fritten uit
Die harde puntjes noemden wij altijd omapatatjes. Ze liep ze er altijd stiekem uit te zoeken.
Lekker knauwen, zei ze dan.
Alles goed, maar wij vonden ze ook lekker
Ik heb gisteren ook nog een handje patatjes gebakken.
Ik had trek en niet echt wat te knagen.
Toen ben ik maar aardappels gaan schillen.
Ze waren lekker, maar zagen er niet zo goed uit als deze
Knap van je als je trek hebt dat je helemaal patat gaat maken, zeker maar een paar
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Vanmiddag soep uit een zakje met van die pasta schelpjes en gevriesdroogde flubbeltjes wortel erin. Wat selder, stukje prei in dunne stukjes erbij gedaan. Gegeten met een overgebleven hamburger broodje om te soppen.
Vanavond eenvoudige bbq: kipfilets dun met teriyaki gemarineerde en de andere helft Grieks gemarineerd. Salade, komkommersalade, ui, gegrilde paprika stokbrood en pita broodjes.
Van de Griekse kipfilets na grillen reepjes gesneden en gegeten als pita kipfilet met knoflooksaus ui sla peper enzo.
met van die pasta schelpjes en gevriesdroogde flubbeltjes wortel erin. Wat selder, stukje prei in dunne stukjes erbij gedaan. Gegeten met een overgebleven hamburger broodje om te soppen.Vanavond eenvoudige bbq: kipfilets dun met teriyaki gemarineerde en de andere helft Grieks gemarineerd. Salade, komkommersalade, ui, gegrilde paprika stokbrood en pita broodjes.
Van de Griekse kipfilets na grillen reepjes gesneden en gegeten als pita kipfilet met knoflooksaus ui sla peper enzo.
Vanavond: buffalo wings van bloemkoolroosjes en daarbij varkenshaasjes die eerst in de sousvide bak hebben gezwommen en daarna nog even hard gebraden worden.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
quote:
Vanavond: buffalo wings van bloemkoolroosjes en daarbij varkenshaasjes die eerst in de sousvide bak hebben gezwommen en daarna nog even hard gebraden worden.
Ik heb pommes duchesse-jes gemaakt van een restje aardappelpuree , samen gegeten met gesmoorde broccoli en een stukje zalm met knapperige huid
, samen gegeten met gesmoorde broccoli en een stukje zalm met knapperige huid
vanochtend kwark en een banaan
lunch, boterhammen met pekelvlees en runderlever, en een sinaasappel
later op de middag nog een appel
vanavond 2 hotdogs en sla met tomaat
lunch, boterhammen met pekelvlees en runderlever, en een sinaasappel
later op de middag nog een appel
vanavond 2 hotdogs en sla met tomaat
Een Joods broodje halfom.quote:
boterhammen met pekelvlees en runderlever.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
vanavond: zelf gepaneerde kalkoen schnitzels, bakje gebakken aardappels met zeezout uit de oven, en broccoli met kaassaus
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
12:00 broccolisoep
15:00 ei-avocado-rucola salade
18:00 groentesoep plus cordon bleu
15:00 ei-avocado-rucola salade
18:00 groentesoep plus cordon bleu
To BG or not to BG!
Als tussendoortje: een stukje gerookte paling.
Vanavond: quiche lorraine met weer een salade met ei, tomaat, komkommer en een honing-mosterddressing.
Vanavond: quiche lorraine met weer een salade met ei, tomaat, komkommer en een honing-mosterddressing.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ijsbergsla met tomaatjes,Amsterdamse uitjes/ augurk, appel en gerookte kipfilet. Dressing van honing mosterd met vleugje dille. Bourgondisch speltbroodje erbij met roomboter.
quote:
Vanavond: quiche lorraine met weer een salade met ei, tomaat, komkommer en een honing-mosterddressing.
Kip in een ketjap sausje, met o.a. 5-spice.
Lekker gestoofd, met ui, prei, paprika, knoflook en een pepertje.
Erbij basmatirijst.
[ Bericht 26% gewijzigd door marc0871 op 04-04-2023 18:53:29 ]
Lekker gestoofd, met ui, prei, paprika, knoflook en een pepertje.
Erbij basmatirijst.
[ Bericht 26% gewijzigd door marc0871 op 04-04-2023 18:53:29 ]
Kikkererwtencurry met knoflooknaan.
Toe yoghurt met aardbeien en cruesli. Waren Spaanse maar NL'e zijn echt nog te duur, nog eventjes wachten daarmee.
Toe yoghurt met aardbeien en cruesli. Waren Spaanse maar NL'e zijn echt nog te duur, nog eventjes wachten daarmee.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
