[Centraal] Whisky /Whiskey Topic
Welkom in het centrale whisky-topic, met daarin ruimte voor alles voor en over whisky en whiskey.
De voorgaande delen:
Topicreeks: [Centraal] Whisky / Whiskey
• Wat is whisky?
Whisky is een destillaat, dat wordt gestookt van granen; voornamelijk gerst, tarwe, rogge, en maïs. Hiertoe wordt uit de granen door middel van een speciaal proces, vergelijkbaar met het brouwen van bier, suiker onttrokken dat vervolgens vergist en gedestilleerd wordt in koperen destilleerketels. Daarna wordt het enige jaren op eikenhouten vaten gelegd om te rijpen.
De meeste whiskies worden gemaakt van meerdere soorten graan, die apart verwerkt worden en later weer bij elkaar gemengd. Dit noemt men blended whiskies. Voorbeelden die je vaak tegenkomt zijn Johnny Walker Red en Black Label, Vat69, Teachers, Famous Grouse, etc.
Andere whiskies worden van slechts één graansoort gestookt. Als die ene graansoort (gemoute) gerst is, dan heet het resultaat een single malt whisky. Is dat rogge, dan wordt het een straight rye whisky. De eerste zie je vaak uit Schotland (en soms uit Ierland), de laatste meestal uit de USA. Als zo'n whisky nu ook nog eens getapt wordt uit één vat, dan wordt het een single cask whisky genoemd.
De meeste whiskies die je gewoon koopt zijn dranken met een alcoholpercentage tussen de 40% en 46%; dat noemt men drinksterkte. Soms worden whiskies verkocht op hogere alcoholpercentages, zoals ze uit het vat vandaan komen. Dit noemt men dan vatsterkte, of cask strength whisky. Men kan er voor kiezen om de whisky op vatsterkte door er een beetje (bron)water aan toe te voegen iets soepeler drinkbaar te maken, dit is echter niet noodzakelijk.
• Waar haal ik whisky?
De betere whisky vinden wij onder andere bij:
• Ton Overmars slijterij te Amsterdam
• Van Wees slijterij te Amersfoort
• Van Zuylen slijterij te Loosduinen
• Slijter Zonneveld te Maassluis
• Whiskykoning te Den Bosch
• Versailles te Nijmegen
of zo lang de Britse Pond weinig waard is:
• The Whisky Exchange in de UK
• Royal Mile Whisky in de UK
Bij de meeste van bovenstaande winkels is het ook mogelijk om online te bestellen zodat je voor een nieuwe of bijzondere whisky niet eens de deur uit hoeft
• En wat als ik nog vragen heb?
Post de vraag in dit topic
Voor wie het weten wil: Hoe een whisky uiteindelijk smaakt is voor een groot (zo niet het grootste) deel afhankelijk van het vat waarin het bewaard is geweest. Tegenwoordig wordt de meeste Schotse whisky gerijpt in vaten die daarvoor in Amerika hebben gediend om bourbon in te laten rijpen. Vroeger werd er veel vaker whisky gerijpt in ex-sherryvaten. Vaak wordt er gezocht naar de beste mix van bourbonvat-whisky en sherryvat-whisky om een bepaald karakter te creëren voor een bepaalde botteling. Er zijn ook variëteiten die exclusief van bourbonvaten komen (veel Glenmorangies bijvoorbeeld) en sommige fabrikanten hebben echte 100% sherryvat-whiskies in het assortiment (veel Macallan, Glenfarclas en Aberlour).
vele honderden verschillende smaken?
Zeker!
Zó veel variatie met een soort drank? Veel meer verschillende smaken dan elke andere alcoholische drank die ik ken. zachte whisky, scherpe whisky, rokerige whisky, zoete whisky, medicinale whisky, frisse whisky, romige whisky, noem het maar op. Dus laat u door één slechte eerste ervaring niet uit het veld slaan. Helaas zitten er zeker bij de voordeligere flessen whisky ( onder de 30 euro) verhoudingsgewijs veel slechtere soorten. tussen. Probeer daarna gewoon eens een andere of haal bij de betere slijter een paar mini-flesjes (5cl) van enkele Single Malt Whiskies....en vergelijk die eens. u zult versteld staan van de varieteit.
Slechte whisky is natuurlijk beter te haggelen met flink veel ijs/water/cola
Dramming?
Whisky drink je doorgaans uit een glas (toch?) In de diverse landen gelden er in de horeca verschillende regels over de hoeveelheid te schenken alcohol in een glas. In Nederland lijkt de standaard op 35ml te zitten voor een glaasje whisky. In de beter gesorteerde whiskybars kun je er ook voor kiezen om een halve hoeveelheid ( ± 2cl) aan te schaffen zodat je makkelijker meer smaken kunt vergelijken of proberen zonder dat je te snel onder invloed of blut raakt.
Een dram is echter een willekeurige hoeveelheid whisky die je inschenkt. De ene keer kies je er voor om een ruime hoeveelheid in te schenken zodat je de hele avond aan een glas kunt nippen. een andere keer neem je juist kleinere beetjes, of halve drams zodat je meerdere soorten kunt proberen.
Nog meer info nodig? dan kun je hier een forum vinden dat speciaal is gewijd aan whisky in al zijn verschijningsvormen
Meer whiskylinks
• Whiskybase
• The Whisky Wire
• Malt Madness
• Ralfy's YouTube Channel
• Whisky Connosr
Drink verstandig, drink met maten
----Het leven is te kort om slechte whisky te drinken!----
Hier verder!
Zo, vanmiddag een fles Bowmore Tempest gescoord. Heb daar een tijdje geleden een glas van gedronken en die viel goed in de smaak.
Morgen heb ik een mini nosing en tasting maar ik weet nog niet zo goed in welke volgorde de whisky's op tafel moeten komen. Zat nu hieraan te denken:
1. Lagavulin 16
2. Bowmore Tempest
3. Laphroaig Quarter Cask
4. Ardbeg Uigeadail
Wat denken jullie?
Wellicht dat iemand die ze wel allemaal geproefd heeft een beter idee heeft.Ik zou zeggen
1. Bowmore Tempest
2. Laphroaig Quarter Cask
3. Ardbeg Uigeadail
4. Lagavulin 16
1. Lagavulin 16quote:Op donderdag 26 juli 2012 23:41 schreef Aikara het volgende:
Dan post ik m'n vraag nog even in het nieuwe topic:
Zo, vanmiddag een fles Bowmore Tempest gescoord. Heb daar een tijdje geleden een glas van gedronken en die viel goed in de smaak.
Morgen heb ik een mini nosing en tasting maar ik weet nog niet zo goed in welke volgorde de whisky's op tafel moeten komen. Zat nu hieraan te denken:
Wat denken jullie?
2. Ardbeg Uigeadail
3. Bowmore Tempest
4. Laphroaig Quarter Cask
Maar wat ik denk is dat je veel peat in je tasting hebt misschien eerst wat mildere alvorens je tot het zwaardere werk over gaat ?
Zwaarder in smaak niet in alcohol %
.Maar bedankt voor jullie suggesties. Ik vroeg me bij beide suggesties nog wel wat af:
Hagelslagfabrikant, waarom de Lagavulin als laatste? Mijn overweging was namelijk dat ik deze het meest soepel vind drinken en dat hij daardoor de meest geschikte 'opener' zou zijn.
NIMBY, waarom de Ardbeg als 2e? Ik heb nl het idee dat de Bowmore wel eens tegen kan gaan vallen als die na de Ardbeg komt. Die tempest is toch behoorlijk minder rokerig dan de Ardbeg en minder 'vol' van smaak.
Maar goed, vanavond is bieravond Denk dat ik fles bluelabel ga halen. Voor de heb. En nog een greenlabel, zijn ze mee gestopt begreep ik en heb nog maar een halve fles.
Vind je dat niet hartstikke zonde? Ik bedoel, voor die prijs kan je een paar prachtige malts kopen, of één oude of zeer exclusieve whisky. Want zo bijzonder is de Blue nu ook weer niet, naar het schijnt.quote:
Ik heb ineens ontdekt dat ik nog een fles Oban heb
Denk dat ik fles bluelabel ga halen. Voor de heb. En nog een greenlabel, zijn ze mee gestopt begreep ik en heb nog maar een halve fles.
De JW Green vind ik wel een prima whisky, overigens
Allemaal mooie drams, tikkie aan de zware kant.quote:
Dan post ik m'n vraag nog even in het nieuwe topic:
Zo, vanmiddag een fles Bowmore Tempest gescoord. Heb daar een tijdje geleden een glas van gedronken en die viel goed in de smaak.
Morgen heb ik een mini nosing en tasting maar ik weet nog niet zo goed in welke volgorde de whisky's op tafel moeten komen. Zat nu hieraan te denken:
1. Lagavulin 16
2. Bowmore Tempest
3. Laphroaig Quarter Cask
4. Ardbeg Uigeadail
Wat denken jullie?
Waarom zet je ze niet NAAST elkaar... dan kun je heen en weer proeven. en zul je merken dat de whisky onder invloed van zijn voorganger anders smaakt. ook wordt het makkelijker om de verschillen te benoemen. Wel graag tussendoor veel water drinken.
Denk dat het geen verkeerde volgorde is. Ik heb alleen de Tempest (ga ervan uit dat je een Batch 3 hebt gekocht) niet gedronken. Misschien kun je de QC en de tempest nog omdraaien in verband met het alcoholpercentage. Dan zit je volgens mij netjes van laag naar hoog in zowel alcohol als ppm.quote:
Dan post ik m'n vraag nog even in het nieuwe topic:
Zo, vanmiddag een fles Bowmore Tempest gescoord. Heb daar een tijdje geleden een glas van gedronken en die viel goed in de smaak.
Morgen heb ik een mini nosing en tasting maar ik weet nog niet zo goed in welke volgorde de whisky's op tafel moeten komen. Zat nu hieraan te denken:
1. Lagavulin 16
2. Bowmore Tempest
3. Laphroaig Quarter Cask
4. Ardbeg Uigeadail
Wat denken jullie?
Een eenvoudige zachte, licht fruitige Highland, maar zeker niet minder smakelijk.
Ik kan mij eerlijk gezegd niet voorstellen dat een Bowmore een hogere ppm heeft dan een Lagavulin, laat staan een Laphroaig.quote:
[..]
Misschien kun je de QC en de tempest nog omdraaien in verband met het alcoholpercentage. Dan zit je volgens mij netjes van laag naar hoog in zowel alcohol als ppm.
Zoals pavv al zei, ik zou ze naast elkaar zetten.
1. Bowmore tempest
2. Lagavulin 16
3. Laphroaig QC
4. Ardbeg Uigeadail
Was goed te doen. Vind vooral de laatste 3 ontzettend lekker!
maar ehhh... de flessen zijn toch nog niet leeg? Dan gewoon nog een keertje doen he
Heerlijk fruitig.
Da's inderdaad een mooie botteling, hoewel ik de First Cask Longmorn (weliswaar van een sherryvat) van dit jaar toch wel beter vind...quote:
Zit aan een sample Longmorn uit 1976 van het Belgische Thosop label. Uit een bourbonvat op 53%.
Heerlijk fruitig.
Een Highlander dit keer dus.
Redelijk zacht, maar met een scherpige nasmaak, wel te doen op zich.
@JeMoeder: volgens mij zijn er nog een paar kaarten
Glenn Devron 10 years
Een speysider dus
wat scherp op de neus, wat granig, iets van karton.
beetje moutig, beetje romig, beetje zoet. Niet al te ingewikkeld.
geen noemenswaardige finish.
Toegankelijk, maar zeker geen hoogvlieger.
Die van mij ook, maar dat schijnt dan iets te maken te hebben met een Ardbeg en een of andere Italiaanse astronoom.quote:
Zo de volgende proeverij is ook weer geboekt. 25 oktober met David Stirk van Creative Whisky Company en Hans Bol van Whisky Import Nederland. Dat belooft wat
@JeMoeder: volgens mij zijn er nog een paar kaarten
Hopelijk is de whisky beter dan het zoveelste marketingspraatje er omheen...quote:
[..]
Die van mij ook, maar dat schijnt dan iets te maken te hebben met een Ardbeg en een of andere Italiaanse astronoom.
Eerste "review" die ik zag sprak over 90 punten. Overigens scoren Ardbegs altijd wel hoog...quote:Op zondag 5 augustus 2012 19:38 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Hopelijk is de whisky beter dan het zoveelste marketingspraatje er omheen...
Uiteraard scoren de bottelingen van Ardbeg vaak hoog, Ardbeg is immers een publiekslieveling en die valt men niet snel af. Moet eerlijk zeggen dat ik de Ardbeg Day botteling zeer goed vond, maar wat ik van een Marsala wijn-finish moet denken...quote:
[..]
Eerste "review" die ik zag sprak over 90 punten. Overigens scoren Ardbegs altijd wel hoog...
Maar laten we hopen dat die reviewer (bron??) gelijk heeft, ik ben benieuwd...
Ik was op vakantie, zal snel even gaan informeren deze week wie er mee wilquote:
Zo de volgende proeverij is ook weer geboekt. 25 oktober met David Stirk van Creative Whisky Company en Hans Bol van Whisky Import Nederland. Dat belooft wat
@JeMoeder: volgens mij zijn er nog een paar kaarten
Ik kan die puntenvermelding niet meer vinden, maar ik herinner me wel dat de Galileo niet bij naam genoemd werd wegens het persembargo of zoiets.quote:
[..]
Uiteraard scoren de bottelingen van Ardbeg vaak hoog, Ardbeg is immers een publiekslieveling en die valt men niet snel af. Moet eerlijk zeggen dat ik de Ardbeg Day botteling zeer goed vond, maar wat ik van een Marsala wijn-finish moet denken...
Maar laten we hopen dat die reviewer (bron??) gelijk heeft, ik ben benieuwd...
Hoe dan ook is het inderdaad vrij zeker dat welke Ardbeg dan ook altijd een goede review krijgt.
Ik maak me er weinig zorgen over.
[ Bericht 0% gewijzigd door totalatool op 06-08-2012 09:27:10 ]
Heb nog een restje staan van een prive-proeferijtje. Vind het een fijn drankje, mooie prijs/kwaliteit.quote:
Alleen de Ardbeg Blasda scoort volgens mij wat minder goed...
Goede keus! Heerlijk fris en fruitige whisky. Héél licht van kleur, heb nog niet eerder zo'n lichte whisky gezien. Maar hij is verdomd lekkerquote:Op woensdag 8 augustus 2012 23:08 schreef Boze_Appel het volgende:
Clynelish 2004 uit The Ultimate Collection is mijn whisky geworden om mee te nemen op vakantie. Niet overboard gaan, want hij gaat/moet op in twee weken met een legertje speciaalbiertjes erbij.
Ik heb al een flesje Glenfiddich 12 en 15 achter de kiezen, en een Glenlivet 12. Die vond ik wel erg lekker, maar zijn volgens mij redelijk 'veilige' en zachte whisky's die makkelijk wegdrinken.
Wat zou nu een logische volgende stap zijn? Iets met een wat meer aparte smaak ofzo?
Dus ik zou vooral veel verschillende dingen proeven en kijken wat je lekker vindt. Van daaruit kun je dan meer in een bepaalde richting gaan zoeken.
Precies.quote:
Ik zou een set met wat van die mini flesjes kopen en gewoon een hoop proeven. Het hangt nogal van iemands persoonlijke voorkeur af wat lekker is en wat niet (open deur). Toen ik begon met whisky drinken vond ik de 'makkelijk drinkbare' whisky's niet meteen heel lekker. Toen ik een Tallisker had geprobeerd werd m'n interesse al heel wat meer gewekt en na een Laphroaig was ik helemaal om, terwijl dat behoorlijk 'heavy' whisky's zijn (vooral die laatste).
Dus ik zou vooral veel verschillende dingen proeven en kijken wat je lekker vindt. Van daaruit kun je dan meer in een bepaalde richting gaan zoeken.
Het gaat niet zozeer om een 'aparte smaak'. Er is zóveel smaak te ontdekken in whisky, het is maar net waar je van houdt. De één houdt van rokerig, de ander van zacht en fruitig. En iemand anders weer van stevige sherried whisky's, om maar iets te noemen.
Dus mijn tip is, net als Aikara, om eens wat miniatuurtjes aan te schaffen. En op een kaart als deze kun je uitvinden in welke hoek je voorkeur ligt, of juist niet.
Oh, enne, als ik dan nog zo vrij mag zijn om een tip te geven: Dalwhinnie 15. Dat was één van mijn eerste whisky's en nog steeds eentje die ik standaard in mijn kast heb staanquote:
[..]
Precies.
Het gaat niet zozeer om een 'aparte smaak'. Er is zóveel smaak te ontdekken in whisky, het is maar net waar je van houdt. De één houdt van rokerig, de ander van zacht en fruitig. En iemand anders weer van stevige sherried whisky's, om maar iets te noemen.
Dus mijn tip is, net als Aikara, om eens wat miniatuurtjes aan te schaffen. En op een kaart als deze kun je uitvinden in welke hoek je voorkeur ligt, of juist niet.
[ afbeelding ]
Veel plezier met je ontdekkingstocht Edit: Ho, ik wilde mijn post editten. Dat werd dus een quote
Ik ken hem al en hij is inderdaad lekker. De kleur is gewoon (bijna) witte wijn.quote:
[..]
Goede keus! Heerlijk fris en fruitige whisky. Héél licht van kleur, heb nog niet eerder zo'n lichte whisky gezien. Maar hij is verdomd lekker
Zit nu te nippen aan de bruichladdich en vind hem erg lekker
Wij hebben deze Clynelish afgelopen zaterdag blind geproefd en dachten aanvankelijk dat het spirit van een jaartje oud was, a la die van Glenglassaugh. Niet dus, maar echt geweldig was deze whisky verder ook niet, vond ik...quote:
[..]
Ik ken hem al en hij is inderdaad lekker. De kleur is gewoon (bijna) witte wijn.
Gelukkig verschillen smaken.quote:
Niet dus, maar echt geweldig was deze whisky verder ook niet, vond ik...
Gelukkig wel, allemaal hetzelfde wel en niet lekker vinden, levert alleen maar schaarste en anderzijds overschotten op...quote:
Bovendien moest het een whisky zijn dat ik niet erg zou vinden om achterover te slaan als ik opeens het meer in wil rennen.quote:
[..]
Gelukkig wel, allemaal hetzelfde wel en niet lekker vinden, levert alleen maar schaarste en anderzijds overschotten op...
Laat even weten wat je van de 16yo vind!quote:
Ik heb vandaag een flesje An Cnoc 12 aangeschaft, en een setje mini Jura's van 3x5cl. De 10y, Superstition en 16y. Vanavond sowieso even iets van proeven
Thanks!quote:
[..]
Precies.
Het gaat niet zozeer om een 'aparte smaak'. Er is zóveel smaak te ontdekken in whisky, het is maar net waar je van houdt. De één houdt van rokerig, de ander van zacht en fruitig. En iemand anders weer van stevige sherried whisky's, om maar iets te noemen.
Dus mijn tip is, net als Aikara, om eens wat miniatuurtjes aan te schaffen. En op een kaart als deze kun je uitvinden in welke hoek je voorkeur ligt, of juist niet.
[ afbeelding ]
Dit is wel een mooi overzichtje.
Snap dat het lastig is om zo een bepaalde whisky aan te raden omdat het ligt aan de persoonlijke voorkeur. Ik zal inderdaad eens wat van die miniatuurtjes gaan opsnorren.
Ik ga hem vanavond proeven, dan laat ik het je even wetenquote:
[..]
Laat even weten wat je van de 16yo vind!
Nicequote:
[..]
Ik ga hem vanavond proeven, dan laat ik het je even weten
Niet zo "peat" als de naam doet vermoeden maar wel heel lekker. Erg complex ook.
Fruitig maar daarna toch die karakteristieke islay-smaak.
Dus nu een flesje "Waves" besteld.
Iemand daar ervaring mee?
Ik vond de Bruichladdich Peat aardig, maar geen echte topper. Wat ziltig, bitter en wat jodium. Niet heel fout, maar daar is het ook wel mee gezegd.
Finlaggan Cask strenght was trouwens ook erg ok!
Zeker waar voor je geld.
Laphroaig QC is ook lekker ja.
Alle islays die ik tot nu toe op heb eigenlijk wel.
Celp wil ik ook nog eens proberen.
[ Bericht 0% gewijzigd door DaCobus op 12-08-2012 19:25:59 ]
Ik vond de Jura 16 erg lekker! Sowieso lekkerder dan zijn 10-jarige broertje(die ik overigens ook lekker vind). Hij is zacht en romig van smaak, beetje honing/perzik achtig. Qua geur zit er op de achtergrond ook een vleugje rook, maar die kan ik in de smaak vooralsnog niet terugvinden. Maar misschien komt dat nog, want ik heb er immers pas een paar slokjes van gehad. Maar hij beviel me heel goed! Via internet kost 'ie ongeveer 30 euro, dus die gaat binnenkort wel aangeschaft wordenquote:
Klinkt interessant. Ik vind de 10yo ook lekker, en ik heb nog korting liggen van drankdozijn, dus ik denk dat ik het er gewoon op ga wagenquote:
[..]
Ik vond de Jura 16 erg lekker! Sowieso lekkerder dan zijn 10-jarige broertje(die ik overigens ook lekker vind). Hij is zacht en romig van smaak, beetje honing/perzik achtig. Qua geur zit er op de achtergrond ook een vleugje rook, maar die kan ik in de smaak vooralsnog niet terugvinden. Maar misschien komt dat nog, want ik heb er immers pas een paar slokjes van gehad. Maar hij beviel me heel goed! Via internet kost 'ie ongeveer 30 euro, dus die gaat binnenkort wel aangeschaft worden
Bedankt voor de feedback!
Haha, dat sowieso nietquote:Op zondag 19 augustus 2012 00:32 schreef Cynix ® het volgende:
Inderdaad niets mis met zo'n schoonfamilie.
Maar ik vond het serieus best een lekkere whisky. Ideaal voor een warme avond onder de sterrenhemel, blijkbaar. Ik lees er wel eens slechte dingen over, dus had lage verwachtingen. Achteraf gezien ten onrechte Mijn favoriet tot nu toe is de Highland Park (12y). Op mijn verlanglijstje staan (aangeraden door vrienden):
- Laphroaig Quarter Cask
- Ardbeg Uigeadail
persoonlijk vond ik de peat niet heel geweldig tov ander bruichladdichs.quote:
Toch vind ik "Peat" een aangename verassing naast de Ardbeg en Laphroaig die ik heb staan.
Finlaggan Cask strenght was trouwens ook erg ok!
Zeker waar voor je geld.
Laphroaig QC is ook lekker ja.
Alle islays die ik tot nu toe op heb eigenlijk wel.
Celp wil ik ook nog eens proberen.
nu de nieuwe Port Charlotte gekocht "the peat project"
dit weekend maar eens gaan proberen
http://www.whiskyenrumaanzee.nl/
Ja, alle jaren, op één na...quote:Op vrijdag 24 augustus 2012 14:41 schreef Orbeatle het volgende:
Iemand hier wel eens geweest?
http://www.whiskyenrumaanzee.nl/
Op het oog is hij stroperig en strobruin.
Hij ruikt zacht, bloemig, iets van turf krijg ik mee.
Op het palet proef ik honing, caramel, vanille, bloemen, erg vol, veel body.
Aanrader dus?quote:
Hoe is de sfeer bij zoiets?
Voor zowel de beginnende als de gevorderde whisky-liefhebber is er genoeg aanbod, de meeste Nederlandse importeurs zijn aanwezig.quote:
Prima, lekker rondschuifelen bij de diverse stands. Drankje, praatje, allemaal erg gemoedelijk.quote:Hoe is de sfeer bij zoiets?
Dit jaar sta ik er waarschijnlijk achter een stand, dus wellicht tot dan...
Ik ga toch maar gewoon voor het Whiskyfestival.quote:
[..]
Voor zowel de beginnende als de gevorderde whisky-liefhebber is er genoeg aanbod, de meeste Nederlandse importeurs zijn aanwezig.
[..]
Prima, lekker rondschuifelen bij de diverse stands. Drankje, praatje, allemaal erg gemoedelijk.
Dit jaar sta ik er waarschijnlijk achter een stand, dus wellicht tot dan...
Ik niet meer...quote:
[..]
Ik ga toch maar gewoon voor het Whiskyfestival.
Pas op voor overstekende flessen.
Hé, je hebt hem gekocht dus! Hij is inderdaad érg lekker. Mijn proefflesje is helaas al leeg, maar hij staat hoog op mijn verlanglijstquote:
De 16yo Jura nu 3x geproefd (lekker flesje gekocht) en hij bevalt me zeer, zeer goed!
Op het oog is hij stroperig en strobruin.
Hij ruikt zacht, bloemig, iets van turf krijg ik mee.
Op het palet proef ik honing, caramel, vanille, bloemen, erg vol, veel body.
Interesting. Een collega van me kwam ermee vandaag, dus misschien dat ik het er eens op ga wagenquote:
[..]
Voor zowel de beginnende als de gevorderde whisky-liefhebber is er genoeg aanbod, de meeste Nederlandse importeurs zijn aanwezig.
[..]
Prima, lekker rondschuifelen bij de diverse stands. Drankje, praatje, allemaal erg gemoedelijk.
Dit jaar sta ik er waarschijnlijk achter een stand, dus wellicht tot dan...
.Yes! Ben er erg blij mee, al 6 drams uit gehad (zonet nog 1) binnen 4 dagen.quote:
[..]
Hé, je hebt hem gekocht dus! Hij is inderdaad érg lekker. Mijn proefflesje is helaas al leeg, maar hij staat hoog op mijn verlanglijst
Een niet te moeilijke Islay, 10yo, 40% en tamelijk rokerig. Lekker!
Ben op dit moment Glen Hood aan het drinken. Als ik al die namen, smaken, rokerigheid enzovoort zie die hier voorbijkomen stelt dat natuurlijk niets voor.
Maar als je deze Glen Hood qua smaak enzo een plaats moet geven, is het binnen de whisky-familie dan te vergelijken met:
Een pak euroshopper wijn
Een AH-met-water-aangelengd-druivenconcentraat-huiswijntje
Een standaard-frans-wijntje
Een droge Duc de Castellac
Een paar jaar oud rood wijntje
Een goede port
Verder hoef ik denk ik niet te gaan
Ik ken noch de Glen Hood, noch de verschillende wijnen.quote:Op zaterdag 25 augustus 2012 21:21 schreef The_Hives het volgende:
okay, ik heb vandaag ook maar eens een probeerflesje gekocht.
Ben op dit moment Glen Hood aan het drinken. Als ik al die namen, smaken, rokerigheid enzovoort zie die hier voorbijkomen stelt dat natuurlijk niets voor.
Maar als je deze Glen Hood qua smaak enzo een plaats moet geven, is het binnen de whisky-familie dan te vergelijken met:
Een pak euroshopper wijn
Een AH-met-water-aangelengd-druivenconcentraat-huiswijntje
Een standaard-frans-wijntje
Een droge Duc de Castellac
Een paar jaar oud rood wijntje
Een goede port
Verder hoef ik denk ik niet te gaan
Maar gezien het prijssegment denk ik dat je blij mag zijn als 'ie tussen de AH-variant en een standaard wijntje te plaatsen is...
en smaak is subjectief, dus als jij dat lekker vind lekker drinkenquote:
goedkoop hoeft niet perse slecht te zijn
Ik had zin in een Ardbeg single malt 10yo en die is het dus geworden.
Dit.quote:
goedkoop hoeft niet perse slecht te zijn
Ik heb hier een acht jaar oude blend staan (isle of skye) en die kost 18 euro. Hij is echter wel super lekker! En dat vind ik niet alleen, maar ook een aantal anderen die er wat drams van gehad hebben
Ik drink bijna nog liever Maltky dan Glen Hood, zegt dat genoeg?quote:
[..]
Ik ken noch de Glen Hood, noch de verschillende wijnen.
Maar gezien het prijssegment denk ik dat je blij mag zijn als 'ie tussen de AH-variant en een standaard wijntje te plaatsen is...
Vergelijk het met Lidl wijn uit een kartonnen pak...quote:
okay, ik heb vandaag ook maar eens een probeerflesje gekocht.
Ben op dit moment Glen Hood aan het drinken. Als ik al die namen, smaken, rokerigheid enzovoort zie die hier voorbijkomen stelt dat natuurlijk niets voor.
Maar als je deze Glen Hood qua smaak enzo een plaats moet geven, is het binnen de whisky-familie dan te vergelijken met:
Een pak euroshopper wijn
Een AH-met-water-aangelengd-druivenconcentraat-huiswijntje
Een standaard-frans-wijntje
Een droge Duc de Castellac
Een paar jaar oud rood wijntje
Een goede port
Verder hoef ik denk ik niet te gaan
mooi! Dit was op zich best binnen te houden, maar dan ga ik het vaker nemenquote:
[..]
Vergelijk het met Lidl wijn uit een kartonnen pak...
En om simpel te beginnen, wat raden jullie aan wat in de normale supermarkt te vinden is?
Glen Hood valt al af natuurlijk .
Ik vind the black grousse erg lekker maar dat is wel een blendquote:
[..]
mooi! Dit was op zich best binnen te houden, maar dan ga ik het vaker nemen
En om simpel te beginnen, wat raden jullie aan wat in de normale supermarkt te vinden is?
Glen Hood valt al af natuurlijk .
Ga voor een redelijk drinkbare malt maar uit van een prijs tussen de 20 en de 30 euro...
Een beetje de aanbiedingen in de gaten houden en je kunt best leuk spul proeven voor een redelijke prijs.
zelf ging ik ooit overstag na een Talisker 10 (hele fijne whisky met wat pit)
verder te proberen:
Aberlour 10
Strathisla
Glenlivet 12
Ook heel lekker maar iets meer turf en rook
Bruichladdich 10
Bowmore 12
Ardmore
Maar haal anders gewoon bij een goede slijter eens een paar mini's (5 of 10 cl) zodat je eenvoudig en zonder je budget er in een keer door heen te jagen meerdere soorten kunt proberen.
Zie hiervoor o.a. de slijters in de OP
veel plezier!
en vanaf de Glen Hood kan de weg haast alleen omhoog
Lekker!
Daarom begon ik daar ook meequote:
Als je in Nederland woont zul je bij een supermarkt geen whisky aantreffen... tenzij ze ergens in het pand nog zo'n inwonende slijterijhoek hebben.
Ga voor een redelijk drinkbare malt maar uit van een prijs tussen de 20 en de 30 euro...
Een beetje de aanbiedingen in de gaten houden en je kunt best leuk spul proeven voor een redelijke prijs.
zelf ging ik ooit overstag na een Talisker 10 (hele fijne whisky met wat pit)
verder te proberen:
Aberlour 10
Strathisla
Glenlivet 12
Ook heel lekker maar iets meer turf en rook
Bruichladdich 10
Bowmore 12
Ardmore
Maar haal anders gewoon bij een goede slijter eens een paar mini's (5 of 10 cl) zodat je eenvoudig en zonder je budget er in een keer door heen te jagen meerdere soorten kunt proberen.
Zie hiervoor o.a. de slijters in de OP
veel plezier!
en vanaf de Glen Hood kan de weg haast alleen omhoog
Bij ons hebben ze nog zo'n hoek met een paar planken whisky in de supermarkt. Daar had ik de kleine GH ook vandaan.
Ik zal idd eens wat van die mini's halen en zal de andere tips ook in de gaten houden
thnx!Johnnie Walker Green Label is ook een erg goede blend! Mocht je die zien, dan zeker meenemen. Hij wordt uit productie gehaald namelijk omdat de malts (Coal Ila, Talisker, Linkwood en Cragganmore) die erin zitten te duur worden om de blend kwalitatief te handhaven.quote:
[..]
Daarom begon ik daar ook mee
Bij ons hebben ze nog zo'n hoek met een paar planken whisky in de supermarkt. Daar had ik de kleine GH ook vandaan.
Ik zal idd eens wat van die mini's halen en zal de andere tips ook in de gaten houden
Absoluut goede ervaringen met TWE. Ik heb er twee bestellingen gedaan in het verleden, beide ruim boven de £200. Beide werden perfect verpakt en snel bezorgd. Aarzel dus niet als je er iets wilt bestellen!quote:
Iemand ervaring met het bestellen bij The Whisky Excange? Hoe is de verpakking en bezorgen ze een beetje netjes?
Overigens geldt hetzelfde voor MasterOfMalt. Ook daarmee heb ik prima ervaringen.
Heb er vrij regelmatig flesjes vandaan gehaald en dat is altijd goed gegaan.
Ik ben wel benieuwd wat je bij TWE will gaan bestellen
Ik ben benieuwd wat je ervan vindtquote:Op vrijdag 31 augustus 2012 17:54 schreef Bosbeetle het volgende:
Mijn laphraoig tripple wood is binnen vanavond eens uitproberen
.Die had ik ook al op het oog ja!quote:
[..]
persoonlijk vond ik de peat niet heel geweldig tov ander bruichladdichs.
nu de nieuwe Port Charlotte gekocht "the peat project"
dit weekend maar eens gaan proberen
En? Hoe is ie?
ik heb de fles nog niet open gemaaktquote:
[..]
Die had ik ook al op het oog ja!
En? Hoe is ie?
ik had 2 flessen tegelijk gekocht: de islay barley 2006 en de peat project. tot nu toe alleen de islay barley geprobeerd.
Hier nog mensen die ook aanwezig zijn bij Maltstock?
De tripple wood is wel wat.. tja hoe moet ik het zeggen.. vol. Er zit gewoon heel veel smaak in, verre van subtiel. Die glen moray is juist weer het toonbeeld van subtiel... samen een leuk setjequote:
Yep...quote:
[ afbeelding ]
Hier nog mensen die ook aanwezig zijn bij Maltstock?
Redelijk, geen hoogvlieger, goed genoeg voor een donderdagavond.
eind deze maand whisky proeverij. ik ben benieuwd
Line up van gisteravond,
BenRiach 16 Sauternes
Auchentoshan Heartwood
Balvenie 14 Rumcask
BenRiach 15 Dark Rum
BenRiach 15 PX
Amrut Fusion
Bunnahabain 2001 SV
Bunna was erg lekker, Amrut best bijzonder, Auchentoshan een prima slobberwhisky (in literfles
) De Balvenie was een enorme teleurstelling, weinig smaakvol, zo goed als geen afdronk en de rumsmaak was ver te zoeken. Met een plons water werd het een stuk beter maar niet genoeg voor het geld wat je ervoor moet betalen.Zelf nog niet geproefd, flessen staan nog dicht, maar 3 personen die ik ken wel.quote:
Is er iemand hier met ervaring met de nieuwe Ardbeg Galileo? Ik ben benieuwd wat anderen ervan vinden.
1 Was enthousiast (zie http://caskstrength.blogs(...)ileo-blasts-off.html ), 2 anderen waren flink teleurgesteld...
Een collega van mij heeft hem gekocht en hij vond hem erg lekker.quote:
Is er iemand hier met ervaring met de nieuwe Ardbeg Galileo? Ik ben benieuwd wat anderen ervan vinden.
Vorig jaar naar een Nosing & Tasting geweest. sindsdien met een groep van 4 vrienden enkele avondjes ingepland om de "wereld te verbeteren". Allemaal twee flessen Single Malt meenemen. Whiskeyboeken erbij en gedurende de avond alle whiskys proeven en beoordelen.
Heb op het moment drie flessen staan. Glen Moray 8, Glenfiddich 12 en Glengoyne 10. Mijn vrienden zijn inmiddels wat fanatieker, maar ik heb het helaas iets minder breed financieel dan hun op het moment.
Foto van één van de laatste avondjes. vergeet de fles Ballantines op de foto.
Zo verkeerd vind ik de Livet 12 niet hoorquote:
Ik ben niet zo kapot van de Glenlivet 12 yo, probeer eens de 15 yo die is echt een stuk beter!
. Prima en betaalbare whisky voor een beginnende whiskydrinker, of om in een café / restaurant te nemen . Neemt niet weg dat ik inderdaad de 15 en de Nadurra lekkerder vind hoor .Erg rokerig en turfachtig zoals ik verwacht had. Een aanrader.
Klopt! En al helemaal voor het geld dat zo'n fles kost. Ardbeg Uigeadail al geprobeerd? Ook een topper in die categorie (rokerig/turfachtig)quote:
Afgelopen weekend de Laphroaig Quarter Cask gehaald.
Erg rokerig en turfachtig zoals ik verwacht had. Een aanrader.
Inderdaad, die QC kost nog geen 30 euro! De Ardbeg Uigeadail heb ik nog niet geprobeerd, maar hij stond toevallig wel op mijn lijstje van whiskey's die ik nog wil proberen. Samen met de Aberlour A’Bunadh.quote:
[..]
Klopt! En al helemaal voor het geld dat zo'n fles kost. Ardbeg Uigeadail al geprobeerd? Ook een topper in die categorie (rokerig/turfachtig)
whiskies die we geproefd hebben:
Bushmills 10
Singleton 12
Singleton 15
Clynelish 14
Clynelish distillers edition
Talisker 57 north
de eerste 3 waren niet veel bijzonders.
een flesje Clynelish 14 heb ik nog mee naar huis genomen en de talisker 57 north is ook zeker de moeite waard
Eerste dag van mn cursus slijtersvakdiploma. Weer is heel wat anders Verdomme woensdag een fles gehaaldquote:
Whisky dagen bij de G&G gaan beginnen. 20% korting op alle whisky's. Maar let wel even op of je echt de 'korting' hebt vaak heb je online of bij andere zaken die whisky ook al standaard voor die prijs.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 07-10-2012 20:27:09 ]
5% extra korting met g&g kaart.quote:
Whisky dagen bij de G&G gaan beginnen. 20% korting op alle whisky's. Maar let wel even op of je echt de 'korting' hebt vaak heb je online of bij andere zaken die whisky ook al standaard voor die prijs.
Ik werk sinds kort bij G&G, daarom lees ik hier altijd stiekem meequote:
Whisky dagen bij de G&G gaan beginnen. 20% korting op alle whisky's. Maar let wel even op of je echt de 'korting' hebt vaak heb je online of bij andere zaken die whisky ook al standaard voor die prijs.
zitten best mooie aanbiedingen bij dacht ik zo.Ik drink zelf nog geen whisky, wat is een goede om mee te beginnen?
nog helemaal nooit gedronken?quote:
[..]
Ik werk sinds kort bij G&G, daarom lees ik hier altijd stiekem mee
Ik drink zelf nog geen whisky, wat is een goede om mee te beginnen?
in dat geval zou ik gewoon eens een whisky in de kroeg bestellen of kleine flesjes van de g&g meenemen. vaker hebben ze/jullie ook zo'n mini proefpakketjes.
maar wat zijn volgens jou de mooie aanbiedingen die we moeten gaan halen?
Zal eens een paar miniatuurtjes halen inderdaad. Stiekem ben ik wel benieuwd naar de black cherry van Jim Beam, maar dat is misschien een vrouwendingetje die hebben we normaal ook niet in het assortiment, alleen met acties.De afgelopen weken waren er een aantal mooie whisky's 2 voor 60, maar nu alles 20% korting krijgt vind ik het lastig te zeggen welke je echt zou moeten halen
Laphroaig 10 staat voor 32e in het boekje een fles terwijl Van Zuylen de fles al standaard voor 31e heeftquote:
[..]
Ik werk sinds kort bij G&G, daarom lees ik hier altijd stiekem mee
. Dalwhinnie is pas goedkoper door die 5% extra korting als je een G&G kaart hebt
. Aan de andere kant. Glenfiddich 12 is bij Van Zuijlen 29 en nu bij de G&G 22. Dus of je echt goedkoper uit bent...
het is heel verschillend inderdaad.die red stag bedoel je? ik heb hem thuis, maar ik vind het gewoon smerig.quote:
Nope! Dus ik weet niet zo goed waar ik moet beginnen
De afgelopen weken waren er een aantal mooie whisky's 2 voor 60, maar nu alles 20% korting krijgt vind ik het lastig te zeggen welke je echt zou moeten halen
die 2 voor 60 actie kwam ik een beetje laat achter.
ik ga wel eens kijken deze week denk ik, al heb ik niet echt een nieuwe fles nodig
Die bedoelde ik jaquote:
[..]
die red stag bedoel je? ik heb hem thuis, maar ik vind het gewoon smerig.
die 2 voor 60 actie kwam ik een beetje laat achter.
ik ga wel eens kijken deze week denk ik, al heb ik niet echt een nieuwe fles nodig
smaken verschillen he, misschien dat jij hem wel lekker vindquote:
Ik ben benieuwd hoe de prijzen er vanaf januari uit gaan zien na de accijnsverhoging. Ook de btw-verhoging zal toch een keer verwerkt gaan worden. Wellicht dat shoppen buiten Nederland dan interessant gaat worden.
Van weekend een JW Green label gehaald. Ik koop bijna nooit blend's, maar deze wilde ik nog hebben voordat ie eruit gaat.
die in de folder staan zijn dan ook niet heel bijzonder.quote:
Eigenlijk alle flessen uit de folder kan je online veel goedkoper aankomen.... Zelfs inclusief verzendkosten.
met 20% korting zou ik eerder iets uit het duurdere segment uitzoeken waarbij het zich ook loont..
de green label is dan ook zeker geen verkeerde blendquote:
Inderdaad leuke actie van G&G. Tegen de prijzen van de online drank websites kunnen ze nog steeds niet op.
Ik ben benieuwd hoe de prijzen er vanaf januari uit gaan zien na de accijnsverhoging. Ook de btw-verhoging zal toch een keer verwerkt gaan worden. Wellicht dat shoppen buiten Nederland dan interessant gaat worden.
Van weekend een JW Green label gehaald. Ik koop bijna nooit blend's, maar deze wilde ik nog hebben voordat ie eruit gaat.
Ik ga vanmiddag weer boodschappen doen bij de Appie, zal eens even neuzen bij de G&G. Ik zoek nog een mooie Coal Ila van een ib.quote:
[..]
die in de folder staan zijn dan ook niet heel bijzonder.
met 20% korting zou ik eerder iets uit het duurdere segment uitzoeken waarbij het zich ook loont..
[..]
de green label is dan ook zeker geen verkeerde blend
Verder is de GL zeker de lekkerste JW als je het mij vraagt. Heb altijd een fles op de plank.
) scoren. Iemand een aanrader voor iets wat lijkt op Connemara? Die vind ik erg lekker (zal ik dus sws meenemen). Mss ook es Laphroaig 10 proberen.connemara wil ik nog steeds wel proberen. hoe geturft is die?quote:
Deze week bij G&G ook maar weer es een flesje (of twee, drie
tullamore dew is ook wel een ier, maar toch meer iets voor in de koffie.quote:
Ik moest gelijk aan Tullamore Dew denken...maar durf het niet met zekerheid te zeggen.
maar wel leuk dat je je er voor interesseert
Die heb ik nog staan (ongeopend)quote:
Ik moest gelijk aan Tullamore Dew denken...maar durf het niet met zekerheid te zeggen.
.Volgens mij hebben ze hier (Leiden) bij geen van beide G&G bottelingen van IB's op de plank staan...quote:
De meeste G&G hebben geen IB. Toch kan het veel verschillen, de ene of de andere winkel.
Als je een heel zachte schotse wil proberen, zou ik gaan voor Auchentoshan. Net zo als Connemara en andere Ierse whisky's ook 3x gedestilleerd. De Three Wood vind ik zelf het zachtste en lekkerste van Auchtentoshan.quote:
Deze week bij G&G ook maar weer es een flesje (of twee, drie
Mocht je een andere zacht zoete Schotse instapper willen proberen, neem dan The Glenlivet of Glenfiddich 10/12yo.
Dat laatste is juist, Connemara is medium peated.quote:
Hoe peaty is Connemara eigenlijk? Ik heb hem nog nooit geproefd... Ik begreep dat ie een stuk lichter is dan een Lagavulin, Laphroaig of Ardbeg...
Qua PPM zit Connemara rond de 15-20, de Islay whiskies zitten op minimaal het dubbele.
Connemara is trouwens niet triple, maar dubbel gedestilleerd..
Dat wijkt toch flink af van de normale Ierse destillaten. Verder dacht ik dat Connemara standaard unpeated was, en dat er ook een peated versie was, maar dat had ik dus blijkbaar verkeerd. Is Talisker dan geen goed idee?quote:
[..]
Dat laatste is juist, Connemara is medium peated.
Qua PPM zit Connemara rond de 15-20, de Islay whiskies zitten op minimaal het dubbele.
Connemara is trouwens niet triple, maar dubbel gedestilleerd..
nu we toch een G&G medewerkster hier hebben:quote:
Ik moest gelijk aan Tullamore Dew denken...maar durf het niet met zekerheid te zeggen.
wat kost bij jullie de talisker 57 north?
Talisker is een licht/medium peated whisky, afhankelijk van de botteling die je kiest. Of Talisker een goed idee is in vergelijking met Connemara, dan is Talisker behoorlijk verfijnder qua smaak, maar m.i. wel wat meer complex.quote:
[..]
Dat wijkt toch flink af van de normale Ierse destillaten. Verder dacht ik dat Connemara standaard unpeated was, en dat er ook een peated versie was, maar dat had ik dus blijkbaar verkeerd. Is Talisker dan geen goed idee?
Maar zelf proeven en oordelen is nog beter...
Die Chieftans die we hadden bij de proeverij in de Merenwijk misschien? Ook Ultimate heeft een nieuwe Coal Illa die erg lekker is.quote:
[..]
Ik ga vanmiddag weer boodschappen doen bij de Appie, zal eens even neuzen bij de G&G. Ik zoek nog een mooie Coal Ila van een ib.
Zelf nu aan een Ledaig 2004 van Murray McDavid.
Ik werk vrijdag pas weer, dan hoor je het!quote:
[..]
nu we toch een G&G medewerkster hier hebben:
wat kost bij jullie de talisker 57 north?
goeiemorgen.quote:
[..]
Ik werk vrijdag pas weer, dan hoor je het!
tegen die tijd denk ik dat ik zelf wel al lang ben geweest bij de plaatselijk G&G. maar toch bedankt
Moggel! Tsja sorry, parttimer :pquote:
[..]
goeiemorgen.
tegen die tijd denk ik dat ik zelf wel al lang ben geweest bij de plaatselijk G&G. maar toch bedankt
geeft niet hoorquote:
ik weet alleen dat als ik zelf ga kijken dat ik toch nooit met lege handen naar huis ga
Da's wel het risico ja, voelt zo lullig tegenover de kassièrequote:
[..]
geeft niet hoor
ik weet alleen dat als ik zelf ga kijken dat ik toch nooit met lege handen naar huis ga
Die chieftains is zeker degene waaraan ik zit te denken. Die van Ultimate, is dat een CS?quote:
[..]
Die Chieftans die we hadden bij de proeverij in de Merenwijk misschien? Ook Ultimate heeft een nieuwe Coal Illa die erg lekker is.
Zelf nu aan een Ledaig 2004 van Murray McDavid.
Ze hebben hem nog staan, 15yo. Ik denk dat ik sowieso voor die fles ga.
Dat lijkt me ook het beste. Die Connemara klinkt mij trouwens wel goed in de oren, misschien een flesje meenemen als ik weer bij de Druiventuin kom.quote:
[..]
Talisker is een licht/medium peated whisky, afhankelijk van de botteling die je kiest. Of Talisker een goed idee is in vergelijking met Connemara, dan is Talisker behoorlijk verfijnder qua smaak, maar m.i. wel wat meer complex.
Maar zelf proeven en oordelen is nog beter...
Op zich prettig voor mijn bankrekening, dat dan weer wel.
Om over het whisky aanbod van de gemiddelde G&G nog maar te zwijgen...quote:
Het blijft toch erg jammer dat de G&G in de basis zo duur is dat je met 20% korting nog niet onder de prijs van de betere webshop komt.
Op zich prettig voor mijn bankrekening, dat dan weer wel.
Wat ik begrepen heb worden Green Label 15 en Gold Label 18 'vervangen' door Gold Label Reserve en Platinum Label 18.quote:
[..]
Ik ga vanmiddag weer boodschappen doen bij de Appie, zal eens even neuzen bij de G&G. Ik zoek nog een mooie Coal Ila van een ib.
Verder is de GL zeker de lekkerste JW als je het mij vraagt. Heb altijd een fles op de plank.
Waarbij de GLR dus geen leeftijdsaanduiding heeft en niet meer alleen uit Malts bestaat.
Erg zonde, Green Label is inderdaad prima te drinken en heeft een leuk prijskaartje.
Dat van die uitfasering van de Green- en Gold Label klopt.quote:
[..]
Wat ik begrepen heb worden Green Label 15 en Gold Label 18 'vervangen' door Gold Label Reserve en Platinum Label 18.
Waarbij de GLR dus geen leeftijdsaanduiding heeft en niet meer alleen uit Malts bestaat.
Erg zonde, Green Label is inderdaad prima te drinken en heeft een leuk prijskaartje.
Beide zijn echter blends, binnen de Johnnie Walker range zijn er geen versies die uitsluitend single malts bevatten.
Zelfs de Blue Label bevat niet alleen single malts, zoals vaak wordt veronderstelt...
Ben benieuwd.
De Green Label is wel degelijk een blended malt!quote:
[..]
Dat van die uitfasering van de Green- en Gold Label klopt.
Beide zijn echter blends, binnen de Johnnie Walker range zijn er geen versies die uitsluitend single malts bevatten.
Zelfs de Blue Label bevat niet alleen single malts, zoals vaak wordt veronderstelt...
De green label bestond eerst wel uit alleen maar single malts, tenminste, dat begreep ik in een video van ralfy (ralfystuff.com).quote:
[..]
Dat van die uitfasering van de Green- en Gold Label klopt.
Beide zijn echter blends, binnen de Johnnie Walker range zijn er geen versies die uitsluitend single malts bevatten.
Zelfs de Blue Label bevat niet alleen single malts, zoals vaak wordt veronderstelt...
Hmmm, het stond mij bij van niet.quote:
[..]
De Green Label is wel degelijk een blended malt!
Maar dank voor de correctie dan...
Green Label Whisky
EEN HELDERE BLENDED MALT
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL is een rijke blend waarvoor alleen malts gebruikt worden, afkomstig uit alle hoeken van Schotland. De natuurlijke heldere kleuren geven een ongeëvenaarde diepgang, substantie en intensiteit. Elke malt is speciaal geselecteerd door de Master Blender om de whisky zijn perfecte balans te geven.
Iedere malt whisky rijpt minmaal 15 jaar en dat geeft het aroma een rijke en volle gelaagde samenstelling. In combinatie met de blendkunsten van JOHNNIE WALKER staan zij garant voor de karakteristieke zachte smaak en het kenmerkende aroma van GREEN LABEL.
ZUIVER EN KARAKTERISTIEK
Vier kenmerkende malts bepalen de belangrijkste smaakinvloeden voor deze 15 jaar oude whisky. TALISKER geeft een krachtig en diepgaand karakter, CAOL ILA draagt bij aan geheimzinnigheid en intensiteit en in de kern zorgen CRAGGANMORE VOOR een zoetige moutsmaak en LINKWOOD voor dat laatste vleugje finesse.
Blenden met pure malts geeft een rijke, krachtige whisky waarbij elke malt met zijn eigen intense smaak en aroma bijdraagt aan een perfecte combinatie.
Met zijn rijkelijk gouden uitstraling komt in deze medium malt een veelvoud aan complexe natuurlijke aroma’s samen. Hij begint aan de kust en drijft dan landinwaarts over vochtig mos en door groene wouden. Dan volgen de exotische tonen van sinaasappelschil, gesmoorde perziken, gekookte rode vruchten en zure kersen.
EEN PERFECTE COMBINATIE
De kleinzoon van John, Alexander II, was een meester in de kunst van het blenden. Hij leerde het vak van zijn vader en zijn grootvader, maar was ook in de leer bij Robertson & Baxter, distilleerders van naam met een gevestigde wijn- en drankengroothandel. Een eersteklas opleiding is uiteraard belangrijk, maar ook natuurtalent en de scherpe neus van een Master Blender zijn essentieel bij de creatie van een complexe blend en net als voor Alexander Walker geldt dat ook voor de specialisten van tegenwoordig.
Net als bij een culinair gerecht hangt het succes van een blended malt af van de afzonderlijke ingrediënten. Alexander en George, kleinzoons van de oprichter, waren zich bewust van de noodzaak om kwaliteitsproducten te gebruiken. Na lang zoeken naar een distilleerderij die whisky’s produceerde die aan het kaliber van hun blends konden voldoen kochten ze Cardhu en namen ze tegelijkertijd ook een belang in een aantal andere vooraanstaande locaties.
Deze traditie heeft zich voortgezet en tegenwoordig heeft JOHNNIE WALKER de whisky’s van 27 distilleerderijen ter beschikking, waarmee het team van blenders de juiste middelen heeft die nodig zijn voor de perfecte smaakbalans van GREEN LABEL.
Vandaag de dag gebruikt JOHNNIE WALKER deze unieke verzameling distilleerderijen om vier single malts te selecteren voor het creëren van GREEN LABEL.
De Valinch is lekker, maar verrassend scherp voor een Auchy.quote:
Ik heb vandaag bij G&G een Té Bheag en een Auchentoshan Valinch meegenomen
keuze was aardig beperkt, maar goed. toch de Talisker 57 north meegenomen.
mn eigen slijter had hem voor 57 euro. G&G voor 48.
was gelijk ook een van de duurste die ze daar hadden
internetprijs heb ik nog niet naar gekeken
http://www.drankvinder.nl/drank_detail.php?drank_id=WH_TAL57Nquote:
toch maar ff bij de G&G gaan kijken.
keuze was aardig beperkt, maar goed. toch de Talisker 57 north meegenomen.
mn eigen slijter had hem voor 57 euro. G&G voor 48.
was gelijk ook een van de duurste die ze daar hadden
internetprijs heb ik nog niet naar gekeken
Met verzendkosten kost hij op internet minimaal 49 euro. Goede deal dus
Ik ben heel erg benieuwd. Heb al veel gehoord en gelezen over de Valinch, ik zal 'm vermoedelijk dit weekend voor het eerst gaan proeven. Eerst zonder water natuurlijk, maar het alcoholpercentage is vrij hoog, dus een beetje water in deze whisky kan geen kwaad.quote:
[..]
De Valinch is lekker, maar verrassend scherp voor een Auchy.
De Te Bheag ben ik ook benieuwd naar. Schijnt een vrij goede blend te zijn met een hoog Talisker-gehalte. En nu voor maar 15 euro meegenomen
Iemand die al eens geprobeerd?Singleton of Dufftown 12 year old. Een Speyside single maltwhisky. Voor die 21 euro kon ik hem niet laten liggen.
Qua blends heb ik nog wel Sheep Dip en Isle of Skye 8yo staan, tevens JW GL, maar die Te Bheag heb ik nog nooit gehad. Heb er ergens wel een review van gelezen, die was best positief.quote:
[..]
Ik ben heel erg benieuwd. Heb al veel gehoord en gelezen over de Valinch, ik zal 'm vermoedelijk dit weekend voor het eerst gaan proeven. Eerst zonder water natuurlijk, maar het alcoholpercentage is vrij hoog, dus een beetje water in deze whisky kan geen kwaad.
De Te Bheag ben ik ook benieuwd naar. Schijnt een vrij goede blend te zijn met een hoog Talisker-gehalte. En nu voor maar 15 euro meegenomen
Ik wil een lekkere, nieuwe, fles whisky kopen voor een weekendje weg.
De whiskys die ik erg goed vind smaken zijn:
Glenmorangie Nectar D'or 12yo
The Maccallan 10yo
Glenfiddich (de 15yo of de 18yo... ben ik even kwijt)
Deze zijn vrij zacht en een, in mijn ogen, erg rijke smaak.
Welke whiskey raden jullie me aan op basis van deze 3 flessen? Ik neig zelf naar een Glenlivet 15yo maar sta voor alles open. Met de Wilde Whisky dagen, even het voordeel pakken
Alvast bedankt
[ Bericht 0% gewijzigd door hardstylesage op 12-10-2012 09:38:35 (Whiskey met Whisky vervangen!) ]
Whisky!quote:
Hallo whiskey experts!
Ik wil een lekkere, nieuwe, fles whiskey kopen voor een weekendje weg.
De whiskeys die ik erg goed vind smaken zijn:
Glenmorangie Nectar D'or 12yo
The Maccallan 10yo
Glenfiddich (de 15yo of de 18yo... ben ik even kwijt)
Deze zijn vrij zacht en een, in mijn ogen, erg rijke smaak.
Welke whiskey raden jullie me aan op basis van deze 3 flessen? Ik neig zelf naar een Glenlivet 15yo maar sta voor alles open. Met de Wilde Whiskey dagen, even het voordeel pakken
Alvast bedankt
Auchentoshan Three Wood!quote:
Hallo whiskey experts!
Ik wil een lekkere, nieuwe, fles whiskey kopen voor een weekendje weg.
De whiskeys die ik erg goed vind smaken zijn:
Glenmorangie Nectar D'or 12yo
The Maccallan 10yo
Glenfiddich (de 15yo of de 18yo... ben ik even kwijt)
Deze zijn vrij zacht en een, in mijn ogen, erg rijke smaak.
Welke whiskey raden jullie me aan op basis van deze 3 flessen? Ik neig zelf naar een Glenlivet 15yo maar sta voor alles open. Met de Wilde Whiskey dagen, even het voordeel pakken
Alvast bedankt
Vergeef me, aangepast...quote:
Op Erg interessant!quote:
Bowmore 12 (omdat ie bijna op is
)Dalmore 15 (totaal anders maar ook erg lekker, heb m eens kunnen proeven ergens)
Flesje Jack Daniel's Single Barrel meegenomen.
Prima whisky's! Vooral de Laddie Ten, maar de Glenlivet 15 vind ik ook heerlijk.quote:
Vorige week taxfree 2 literflesjes meegenomen van Schiphol: Glenlivet 15yo en Bruichladdich Ten.
En dan ook nog literflessen, dan kun je weer even vooruit
niet geproefd, maar als ik de omschrijving zo lees is het er weer een uit de peat race. Voor mij teveel van het goede.quote:
Wat vinden jullie van deze whisky? Ardberg Supernova
Dit.quote:
[..]
niet geproefd, maar als ik de omschrijving zo lees is het er weer een uit de peat race. Voor mij teveel van het goede.
Het gaat soms alleen maar om het aantal ppm peat in de dram, ipv de uiteindelijke echte smaak. Dat vind ik jammer want vooral jonge peated whisky met meer da 50ppm, soms zelfs meer dan 100ppm smaakt alleen nog maar naar turf.
Ik heb hem op aanraden van je gekocht.quote:
Lekker!
Goedkoop, maar naar mijn mening de beste budget whiskey.
Is nu zelfs een zalm actie... 2 etiketten + 17 euro is +/- 500 gr gerookte zalm. Normaal zou hij 27 euro moeten kosten... best prijzig voor een zalm (normale prijs is 22 euro per kilo?)
Geen idee, ik heb er altijd wel een staan voor de familieleden die willen rommelen met Cola, maar ik heb 'm zelf nooit geproefd. Ik durf niet.quote:
Trouwens, wat vind de meerderheid hier van "Glen Talloch"?
Goedkoop, maar naar mijn mening de beste budget whiskey.
Deze snap ik niet. Moet je dan 2 lege flessen Glen Talloch met bijbetaling inleveren en ruilen voor zalm?quote:
Is nu zelfs een zalm actie... 2 etiketten + 17 euro is +/- 500 gr gerookte zalm. Normaal zou hij 27 euro moeten kosten... best prijzig voor een zalm (normale prijs is 22 euro per kilo?)
Nah niets aan eerlijk gezegd...quote:
Trouwens, wat vind de meerderheid hier van "Glen Talloch"?
Goedkoop, maar naar mijn mening de beste budget whiskey.
Is nu zelfs een zalm actie... 2 etiketten + 17 euro is +/- 500 gr gerookte zalm. Normaal zou hij 27 euro moeten kosten... best prijzig voor een zalm (normale prijs is 22 euro per kilo?)
Al jarenlang mijn 'slobberwhisky' naast de Famous Grouse. Kan je ook rustig met ijs drinken.quote:
Trouwens, wat vind de meerderheid hier van "Glen Talloch"?
Goedkoop, maar naar mijn mening de beste budget whiskey.
Vandaag nog een anderhalve literfles gescoord bij de G&G voor 20 euro.
2 etiketten opsturenquote:
[..]
Deze snap ik niet. Moet je dan 2 lege flessen Glen Talloch met bijbetaling inleveren en ruilen voor zalm?
Dan krijg je met kerst een pakketje met een paar ijszakken waar de zalm in zit
Schotse kweekzalm.quote:
2 etiketten opsturen
Dan krijg je met kerst een pakketje met een paar ijszakken waar de zalm in zit
Ja precies... 'slobberwhisky' is een alles omvattende definitie!quote:Op maandag 15 oktober 2012 22:36 schreef golfer het volgende:
[..]
Al jarenlang mijn 'slobberwhisky' naast de Famous Grouse. Kan je ook rustig met ijs drinken.
Vandaag nog een anderhalve literfles gescoord bij de G&G voor 20 euro.
Voor speciale gelegenheden, de betere whisky's
quote:
Tja.... Laten we zeggen dat er veel lekkerdere whisky's zijn. Die drink ik dan liever.quote:
Trouwens, wat vind de meerderheid hier van "Glen Talloch"?
Mooi dat je hem ook lekker vind! Geniet er van en slainte!quote:
[..]
Ik heb hem op aanraden van je gekocht.
Lekker!
Naja, meningen verschillen
Vind deze wel aardig.quote:
Wat vind je dan wel een lekkere 'slobberwhisky'?
Als het al 'slobberwhisky' moet zijn:quote:
Wat vind je dan wel een lekkere 'slobberwhisky'?
- Aberlour 10
- Naked Grouse
- JW Double Black
- Bowmore Enigma (vaak heel goedkoop te vinden ¤25/ltr)
- Fighting Cock
- Wild Turkey 101 8y
- Virginia Gentleman
- Old Bardstown Estate
- Maker's Mark
etc.
quote:
[..]
Vind deze wel aardig.
[ afbeelding ]
Die heb ik op dit moment ook staan en vind ik inderdaad ook erg lekker.
Ik lees al een tijdje mee, maar ik ben beslist geen kenner
Ik heb de volgende whisky's gehad:
- Frysk Hynder - Erg lekker en hierdoor ben ik nieuwsgierig geworden naar whisky
- Glenfiddich 12yo - Was niet zo lekker als de vorige.
- Johnny Walker red label - veel minder smaak dan vorige beide
- Blairmhor - Deze heb ik zelf niet gekocht maar wel een paar keer geprobeerd. Ik vind 'm lekker
- Jameson - Valt erg in de smaak
Als ik een nieuwe ga kopen, dan zit ik wat onnozel naar het schap te kijken, want ik weet echt niet wat ik zal kopen
. Ik was van plan om de volgende keer Jack Daniels te kopen.Dat gaat een tegenvaller worden dan.quote:
[..]
Die heb ik op dit moment ook staan en vind ik inderdaad ook erg lekker.
Ik lees al een tijdje mee, maar ik ben beslist geen kenner
Ik heb de volgende whisky's gehad:
- Frysk Hynder - Erg lekker en hierdoor ben ik nieuwsgierig geworden naar whisky
- Glenfiddich 12yo - Was niet zo lekker als de vorige.
- Johnny Walker red label - veel minder smaak dan vorige beide
- Blairmhor - Deze heb ik zelf niet gekocht maar wel een paar keer geprobeerd. Ik vind 'm lekker
- Jameson - Valt erg in de smaak
Als ik een nieuwe ga kopen, dan zit ik wat onnozel naar het schap te kijken, want ik weet echt niet wat ik zal kopen
Nou, die single barrel van JD is anders een lekkere whisky!quote:
[..]
Dat gaat een tegenvaller worden dan.
Ik heb 'm nog niet gekocht, hequote:
[..]
Dat gaat een tegenvaller worden dan.
. Is dat niet aan te raden?Beetje betaalbare zoeken.
De normale echter... Gentleman jack schijnt ook wel oké te zijnquote:
[..]
Nou, die single barrel van JD is anders een lekkere whisky!
De normale is leuk voor in de cola inderdaad.quote:
[..]
De normale echter... Gentleman jack schijnt ook wel oké te zijn
De Gentleman Jack heb ik nog nooit geproefd.
Je kunt natuurlijk ook voor een betaalbare Single Malt gaan en bijvoorbeeld een Highland Park 12 proberen.quote:
[..]
Die heb ik op dit moment ook staan en vind ik inderdaad ook erg lekker.
Ik lees al een tijdje mee, maar ik ben beslist geen kenner
Ik heb de volgende whisky's gehad:
- Frysk Hynder - Erg lekker en hierdoor ben ik nieuwsgierig geworden naar whisky
- Glenfiddich 12yo - Was niet zo lekker als de vorige.
- Johnny Walker red label - veel minder smaak dan vorige beide
- Blairmhor - Deze heb ik zelf niet gekocht maar wel een paar keer geprobeerd. Ik vind 'm lekker
- Jameson - Valt erg in de smaak
Als ik een nieuwe ga kopen, dan zit ik wat onnozel naar het schap te kijken, want ik weet echt niet wat ik zal kopen
Fucking lekkerquote:
[..]
Je kunt natuurlijk ook voor een betaalbare Single Malt gaan en bijvoorbeeld een Highland Park 12 proberen.
Ok, bedankt voor de tip. Ga ik doen.quote:
[..]
Je kunt natuurlijk ook voor een betaalbare Single Malt gaan en bijvoorbeeld een Highland Park 12 proberen.
De Gentleman Jack is wel een lekkere JD, maar ik ben niet zo'n fan van Amerikaanse whiskey, dus ik zou het je zelf niet zo snel aanraden.quote:
[..]
Die heb ik op dit moment ook staan en vind ik inderdaad ook erg lekker.
Ik lees al een tijdje mee, maar ik ben beslist geen kenner
Ik heb de volgende whisky's gehad:
- Frysk Hynder - Erg lekker en hierdoor ben ik nieuwsgierig geworden naar whisky
- Glenfiddich 12yo - Was niet zo lekker als de vorige.
- Johnny Walker red label - veel minder smaak dan vorige beide
- Blairmhor - Deze heb ik zelf niet gekocht maar wel een paar keer geprobeerd. Ik vind 'm lekker
- Jameson - Valt erg in de smaak
Als ik een nieuwe ga kopen, dan zit ik wat onnozel naar het schap te kijken, want ik weet echt niet wat ik zal kopen
Ik zou ook gaan voor een mooie, betaalbare single malt of voor een kwalitatief goede blend. Ik heb geen idee wat je smaak is, de eerder genoemde Highland Park 12 heeft een licht rokerige smaak en daar moet je van houden.
De Glenlivet 12, om maar iets te noemen, is zachter, fruitiger en betaalbaar. Helemaal nu met de Whisky Dagen van G&G.
De Glenfiddich 15 is ook een aanrader en kost nu zo'n 30 euro. Is echt een hele lekkere, betaalbare whisky en heel anders dan zijn 12-jarige broertje. Veel lekkerder, en hij lijkt wel een beetje op de Frysk Hynder(de Glenfiddich 15 is wel een stuk lekkerder
). Ach, en zo zijn er nog talloze betaalbare single malts(of Ierse whiskey's) te noemen die je prima kunt proberen.JW Green label is ook zeker de moeite waard en veel beter dan de Red Label.
Green Label wordt niet meer gemaaktquote:
Als je toch voor een Amerikaanse whiskey wilt gaan dan zou ik de Woodford Reserve gaan.
JW Green label is ook zeker de moeite waard en veel beter dan de Red Label.
Als je een fles ziet, kopen die hap
Hij houd van whiskeys als bijvoorbeeld Grant's (http://www.drankgigant.nl/grant-s.html) of Glenn Talloch (http://www.drankgigant.nl/glen-talloch.html).
Welke whiskeys rond de prijsklasse van 50 euro denken jullie dat aan te raden is? Zelf houd ik er niet zo van dus heb ik geen idee welke merk / type goed of juist slecht is.
Alvast dank!
als hij die 2 lekker vind is een fles van 50 euro wel een wereld van verschil denk ikquote:
Hallo whiskeykenners! Ik zoek een leuk kado voor mijn vader die dit weekend jarig is en ik weet dat hij van whiskeys houd, alleen koopt die zelf altijd wat goedkopere flessen.
Hij houd van whiskeys als bijvoorbeeld Grant's (http://www.drankgigant.nl/grant-s.html) of Glenn Talloch (http://www.drankgigant.nl/glen-talloch.html).
Welke whiskeys rond de prijsklasse van 50 euro denken jullie dat aan te raden is? Zelf houd ik er niet zo van dus heb ik geen idee welke merk / type goed of juist slecht is.
Alvast dank!
In die prijsklasse zou ik gaan voor de Ardbeg Uigeadail of Aberlour A’Bunadh.quote:
Hallo whiskeykenners! Ik zoek een leuk kado voor mijn vader die dit weekend jarig is en ik weet dat hij van whiskeys houd, alleen koopt die zelf altijd wat goedkopere flessen.
Hij houd van whiskeys als bijvoorbeeld Grant's (http://www.drankgigant.nl/grant-s.html) of Glenn Talloch (http://www.drankgigant.nl/glen-talloch.html).
Welke whiskeys rond de prijsklasse van 50 euro denken jullie dat aan te raden is? Zelf houd ik er niet zo van dus heb ik geen idee welke merk / type goed of juist slecht is.
Alvast dank!
http://www.drankgigant.nl/aberlour-a-bunadh.html
http://www.drankgigant.nl/ardbeg-uigeadail.html
Bedankt voor de info, ik rijd vanmiddag even langs de slijter en neem deze flessen mee in me hoofd.quote:
misschien is de Ardbeg een beetje overkill als je kijkt wat de pa van DjimmyR normaal drinkt
Veel turf moet je inderdaad wel van houden. Misschien is het 'risico' dan wel wat groot.quote:
misschien is de Ardbeg een beetje overkill als je kijkt wat de pa van DjimmyR normaal drinkt
Met alle respect, maar dat is wel een vrij slecht advies.quote:
[..]
In die prijsklasse zou ik gaan voor de Ardbeg Uigeadail of Aberlour A’Bunadh.
http://www.drankgigant.nl/aberlour-a-bunadh.html
http://www.drankgigant.nl/ardbeg-uigeadail.html
Die Uigeadail is een enorm risico als hij normaal totaal geen geturfde whisky drinkt. Ik vind ook de A'bunadh een forse, dan zou ik voor dat geld toch echt iets anders adviseren.
Ik denk inderdaad dan aan een niet-cask-strength whisky van bijvoorbeeld Balvenie (Doublewood of Signature), Macallan (15 Fine Oak of 10/12 Sherry Oak), Glenfiddich 15 Solera (vele malen beter dan de 12), een Aberlour 15, Glenmorangie Nectar D'Or, of iets met een licht turfje zoals een Highland Park 15 of liever nog de Highland Park 18 (zal met korting ook ongeveer haalbaar zijn en die is een no brainer).
Je kan hem overal nog kopen. G&G heeft hem, op internet is hij nog goed te verkrijgen en ook bij mijn vaste offline adres (de Druiventuin a.k.a. whiskysite.nl) kan je hem nog halen.quote:
[..]
Green Label wordt niet meer gemaakt
Als je een fles ziet, kopen die hap
Beter advies, die twee cask strength whiskies zijn net persé goed voor beginnersquote:
[..]
Met alle respect, maar dat is wel een vrij slecht advies.
Die Uigeadail is een enorm risico als hij normaal totaal geen geturfde whisky drinkt. Ik vind ook de A'bunadh een forse, dan zou ik voor dat geld toch echt iets anders adviseren.
Ik denk inderdaad dan aan een niet-cask-strength whisky van bijvoorbeeld Balvenie (Doublewood of Signature), Macallan (15 Fine Oak of 10/12 Sherry Oak), Glenfiddich 15 Solera (vele malen beter dan de 12), een Aberlour 15, Glenmorangie Nectar D'Or, of iets met een licht turfje zoals een Highland Park 15 of liever nog de Highland Park 18 (zal met korting ook ongeveer haalbaar zijn en die is een no brainer).
Voor 50 euro zou ik gaan voor de Springbank 15yo. Die is echt overheerlijk, beter krijg je niet voor dat bedrag. Tevens is hij niet rokerig en niet uitgesproken zacht. Het is een volle, ziltige en karakteristieke Campbeltown whisky.quote:
Hallo whiskeykenners! Ik zoek een leuk kado voor mijn vader die dit weekend jarig is en ik weet dat hij van whiskeys houd, alleen koopt die zelf altijd wat goedkopere flessen.
Hij houd van whiskeys als bijvoorbeeld Grant's (http://www.drankgigant.nl/grant-s.html) of Glenn Talloch (http://www.drankgigant.nl/glen-talloch.html).
Welke whiskeys rond de prijsklasse van 50 euro denken jullie dat aan te raden is? Zelf houd ik er niet zo van dus heb ik geen idee welke merk / type goed of juist slecht is.
Alvast dank!
[ Bericht 2% gewijzigd door JeMoeder op 17-10-2012 10:18:36 ]
Hm, ben hier langs 2 G&G's geweest en die hadden niets meerquote:
[..]
Je kan hem overal nog kopen. G&G heeft hem, op internet is hij nog goed te verkrijgen en ook bij mijn vaste offline adres (de Druiventuin a.k.a. whiskysite.nl) kan je hem nog halen.
Ah. In Leiden hebben ze hem nog.quote:
[..]
Hm, ben hier langs 2 G&G's geweest en die hadden niets meer
Bestel er nog snel 1 of 2:
http://www.drankvinder.nl/drank_detail.php?drank_id=WH_JWGRE
Favorieten:
Laphroaig, Lagavulin, Bunnahabhain, Springbank en eigenlijk nog veel meer! Uiteraard meerdere expressies en soms een Glenlivet, daar is het allemaal mee begonnen.
Daarnaast neem ik ook af en toe de goedkopere blends om alles betaalbaar te houden zoals: Black Bottle, BNJ & Adelphi private stock
En dan nog alles wat ik vergeten ben! In ieder geval ligt mijn voorkeur bij turf en ben ik geen fan van zware sherried whisky!
Lagavulin is mij ook ooit aangeraden.quote:
Nog een groot fan van whisky hier!
Favorieten:
Laphroaig, Lagavulin, Bunnahabhain, Springbank en eigenlijk nog veel meer! Uiteraard meerdere expressies en soms een Glenlivet, daar is het allemaal mee begonnen.
Daarnaast neem ik ook af en toe de goedkopere blends om alles betaalbaar te houden zoals: Black Bottle, BNJ & Adelphi private stock
En dan nog alles wat ik vergeten ben! In ieder geval ligt mijn voorkeur bij turf en ben ik geen fan van zware sherried whisky!
Ik drink nu graag de Jack Daniel's Single Barrel, Glenfiddich 15yo, The Glenlivet 12yo, Glen Elgin.
Zou Lagavulin dan een logische toevoeging zijn aan dat lijstje?
Aan de andere kant, ik heb ooit gewoon eens een fles Laphroaig 10YO gekocht en er achter gekomen dat dit volkomen mijn smaak is! En dat is eigenlijk ook het leuke van whisky, lekker proberen!
[ Bericht 0% gewijzigd door Sheffield op 17-10-2012 15:48:21 ]
Zo ben ik er ook in gerold. Eerst eens kijken wat mijn smaak was, door een Coastal een Islay een Speysider en een Higland whisky te kopen. En dan nog weet je het niet.quote:
Lagavulin zou geen logisch vervolg zijn. De Glenfiddif, Glenlivet en Glen Legin zijn alledrie Speysiders, die bekend staan om hun toegankelijke en zachte smaak. Lagavulin komt van Islay en die staat juist weer bekend om sterke, rokerige smaak! De JD is een bourbon, ik vind dit nog steeds heel moeilijk vergelijken met Single Malts.
Aan de andere kant, ik heb ooit gewoon eens een fles Laphroaig 10YO gekocht en er achter gekomen dat dit volkomen mijn smaak is! En dat is eigenlijk ook het leuke van whisky, lekker proberen!
Tip: kom ook naar het international Whiskyfestival komende november in Den Haag. Dat is echt de perfecte plek om te proberen en te kijken wat je lekker vindt.
Is al praktisch uitverkocht.quote:
[..]
Tip: kom ook naar het international Whiskyfestival komende november in Den Haag. Dat is echt de perfecte plek om te proberen en te kijken wat je lekker vindt.
Was er net op tijd bij!
Ik ga met 5 vrienden (allemaal midden/eind twintig)quote:
Ik ben ook nog nooit op zo'n festival geweest. Om een of andere reden zie ik allemaal oude mannen voor me die uren aan glaasjes staan te ruiken. Alhoewel het een toegankelijke manier is om wat zaken te proeven (alhoewel ik nog absoluut geen smaak expert ben)
Iemand ervaring met een van deze drie?
Of een van deze hier.
http://www.drankgigant.nl/catalogsearch/result/?q=dalmore
Dat klinkt al een stuk beter, helaas blijven mijn vrienden bij een whiskey-cola....quote:
[..]
Ik ga met 5 vrienden (allemaal midden/eind twintig)
Mjah... dat is wel jammer. Wat mij wel opvalt is dat bij proeverijen de helft van de mensen er onder de 40 is.quote:
[..]
Dat klinkt al een stuk beter, helaas blijven mijn vrienden bij een whiskey-cola....
Precies!quote:
Hmm... Ok. Opzich staat mevrouw Sheffield er wel voor open, tenslotte vond ze de uitgebreide rondleiding + proeven bij de Laphroaig distilleerderij erg leuk. Misschien toch maar eens de gok wagen, als het dan niets is dan weten we dat ook weer!
Je kan alle standaard drams van alle destilleerderijen gewoon proeven, dat zit bij de prijs in. Oudere, duurdere whisky's moet je voor bijbetalen.
En dat bijbetalen vind ik ook wel OK. Het blijft een "goedkope" manier om eens wat bijzonders te proeven. Ik ben ook nog steeds van plan om eens wat samples te bestellen bij mijn huisleverancier "Whiskysite"quote:
[..]
Precies!
Je kan alle standaard drams van alle destilleerderijen gewoon proeven, dat zit bij de prijs in. Oudere, duurdere whisky's moet je voor bijbetalen.
Op de site staat bij Whisky:" Famous Grouse - Glenfiddich 12 yo", dat is wel heel basis dan? Kost maar 5 euro, dat is dan ook wel weer zoquote:
Whiskyfestival biedt ook een lesje "whiskey proeven voor beginners" aan... benieuwd wat er geleerd wordt
Ik zou eerst met bijvoorbeeld een Bowmore beginnen als je nog niet zeker weet of je peated whisky lekker vind... Lagavulin, Laphroaig en Ardbeg zijn om mee te beginnen misschien een beetje te heftigquote:
[..]
Lagavulin is mij ook ooit aangeraden.
Ik drink nu graag de Jack Daniel's Single Barrel, Glenfiddich 15yo, The Glenlivet 12yo, Glen Elgin.
Zou Lagavulin dan een logische toevoeging zijn aan dat lijstje?
En toch 30 minuten uitleg over nosing/tasting.quote:
[..]
Op de site staat bij Whisky:" Famous Grouse - Glenfiddich 12 yo", dat is wel heel basis dan? Kost maar 5 euro, dat is dan ook wel weer zo
Ach.. voor 5 euro is het een leuk voorprogramma voor het festival
Ze hebben een leuke winkel, probeer er eens langs te gaanquote:
[..]
En dat bijbetalen vind ik ook wel OK. Het blijft een "goedkope" manier om eens wat bijzonders te proeven. Ik ben ook nog steeds van plan om eens wat samples te bestellen bij mijn huisleverancier "Whiskysite"
Kost me veel geld die tent, aangezien het voor mij maar 10 fietsen is, of gemakkelijk op de terugweg van mn werk.Hij kan ook beginnen met Coal Ila of Talisker. De eerste is een favoriet van me.quote:
[..]
Ik zou eerst met bijvoorbeeld een Bowmore beginnen als je nog niet zeker weet of je peated whisky lekker vind... Lagavulin, Laphroaig en Ardbeg zijn om mee te beginnen misschien een beetje te heftig
Oh, ik ben er vaak geweest! Meestal stuur ik mijn vriendin, die is vaak in de buurt voor d'r werk!quote:
[..]
Ze hebben een leuke winkel, probeer er eens langs te gaan
Inderdaad ook een optie, Bowmore, Coal Ila en Talisker zitten qua peat-gehalte zo'n beetje in de middenmoot...quote:
[..]
Hij kan ook beginnen met Coal Ila of Talisker. De eerste is een favoriet van me.
Relaxt. Ik heb vandaag weer salaris gehad, zit er aan te denken een IB Coal Ila of Springbank te halen.quote:
[..]
Oh, ik ben er vaak geweest! Meestal stuur ik mijn vriendin, die is vaak in de buurt voor d'r werk!
Mijn vriendin had eens als cadeautje deze voor mij meegenomen:quote:
[..]
Relaxt. Ik heb vandaag weer salaris gehad, zit er aan te denken een IB Coal Ila of Springbank te halen.
http://www.whiskysite.nl/(...)ld-1996?keyword=caol
Ik vind em erg goed! Overigens vind ik de Caol Ila DE ook een aanrader
Daar zat ik dus ook aan te denken, die hebben we daar bij een tasting en nosing gehadquote:
[..]
Mijn vriendin had eens als cadeautje deze voor mij meegenomen:
http://www.whiskysite.nl/(...)ld-1996?keyword=caol
Ik vind em erg goed! Overigens vind ik de Caol Ila DE ook een aanrader
Ik mag van mezelf elke maand een fles kopen die vooral niet duurder is dan 60e.quote:
Het is wel gevaarlijk naar de Druiventuin gaan als je net salaris hebt gehad
Maar goed, als ze er nog green label hebben dan moet daar ook een fles van mee
Ik dacht dat de Green Label gewoon vervangen werd door een ander label? Platinum ofzo?quote:
[..]
Ik mag van mezelf elke maand een fles kopen die vooral niet duurder is dan 60e.
Maar goed, als ze er nog green label hebben dan moet daar ook een fles van mee
Ja, maar de GL is van 4 aged single malts gemaakt, die worden te duur, vandaar dat er een voor de consument duurder vermarkte platinum label wordt uitgebracht.quote:
[..]
Ik dacht dat de Green Label gewoon vervangen werd door een ander label? Platinum ofzo?
Ah OK, zelfde spul + ander labeltje = prijs omhoogquote:
[..]
Ja, maar de GL is van 4 aged single malts gemaakt, die worden te duur, vandaar dat er een voor de consument duurder vermarkte platinum label wordt uitgebracht.
Het is juist niet hetzelfde, dat is ook nog eens zoiets. Er zit nu ook grain whisky bij in. De smaak is dus erg anders, ik kan zo 1-2-3 nergens vinden of er ook dezelfde malts in zitten als nu in de Green Label.quote:
[..]
Ah OK, zelfde spul + ander labeltje = prijs omhoog
Ok, begreep je verkeerd. Hmm... Op de site staat de Green wel nog, hopen dat je geluk hebt!quote:
[..]
Het is juist niet hetzelfde, dat is ook nog eens zoiets. Er zit nu ook grain whisky bij in. De smaak is dus erg anders, ik kan zo 1-2-3 nergens vinden of er ook dezelfde malts in zitten als nu in de Green Label.
Ja ik hoop het ookquote:
[..]
Ok, begreep je verkeerd. Hmm... Op de site staat de Green wel nog, hopen dat je geluk hebt!
Heb nog een halve fles GL staan, maar ik denk dat ik ga stocken Edit: zie nu trouwens dat de GL 15yrs is, de PL is 18yrs + een grain whisky.
Het laatste...quote:
Kan iemand voor mij een indicatie geven van het niveau van rokerigheid van de Port Charlotte PC 10 van Bruichladdich? Zit dat dichterbij malts als Coal Ila en Talisker of komen we dan uit bij Ardbeg of Laphroaig?
Voor een mooi overzicht m.b.t. Islay whiskies zie http://distillers.tastyli(...)leries_Factfiles.htm
Goede investering, over 5 jaar zijn ze misschien wel een tientje meer waardquote:
[..]
Ja ik hoop het ook
Interessant! Thanks.quote:
[..]
Het laatste...
Voor een mooi overzicht m.b.t. Islay whiskies zie http://distillers.tastyli(...)leries_Factfiles.htm
Ik stock alleen om te drinkenquote:
[..]
Goede investering, over 5 jaar zijn ze misschien wel een tientje meer waard
Verzamelen doe ik niet!Bestel ik sowieso weer een Green Label voor mijn eigen voorraad, terwijl ik nog een halve fles heb staan.
Voor de verjaardag wilde mijn vrouw een Gentleman Jack bestellen, maar kijken of ik haar kan ompraten een Talisker te bestellen. We hebben nog wel wat restjes nr.7, GJ en Silver Barrel. Persoonlijk een beetje uitgekeken op JD. Ik gebruik het vooral voor BBQ-sauce
Alleen oude jenever
een goede oude jenever is prima te drinken.quote:
Student en dit weekend bij m'n ouders, staat geen druppel whisky
Alleen oude jenever
En wat let het je zelf een fles te kopen en die daar neer te zetten?
Heb een aantal dagen geleden een fles op de gok gekocht, zit nu te twijfelen of ik het de gasten voor kan zetten (redelijk ervaren whisky-drinkers).
hoi! Oh en geen idee. Ik ga binnenkort eens naar een proeverij.quote:
Meningen over Tomintoul 14yo?
Heb een aantal dagen geleden een fles op de gok gekocht, zit nu te twijfelen of ik het de gasten voor kan zetten (redelijk ervaren whisky-drinkers).
De 15yo elegant, zacht met een lekker eigenzinnig karakter. Aan dit karakter wen je al snel, waardoor de inhoud van deze fles eigenlijk alleen maar lekkerder wordt. Hij is wat stroperiger van structuur en de afdronk is intens en medium.quote:
[ afbeelding ]
Iemand ervaring met een van deze drie?
Of een van deze hier.
http://www.drankgigant.nl/catalogsearch/result/?q=dalmore
De Gran Reserva heb ik nog niet gedronken.
KAIII is zo ontzettend lekker dat die hier altijd in huis staat. In de mond complex met enorm veel smaken die door elkaar overstemmen. Erg zacht, licht fruitig, sherrytonen, eikenhout komt voorbij en de afdronk is ook lekker zacht: een ahhh moment.
Ga ook nog een Blasda halen denk ik.
heb nu ook 2 flessen nog dicht staan. eerst weer eens wat plaats maken op het rek
Volgens mij is het een prima whisky hoor. Ik heb er zelf geen ervaring mee, maar een beetje googlen levert positieve reviews op. Wel een vrij subtiele whisky, dus zeker geen turf- of sherrybom, maar hij heeft twee wat mij betreft zeer goede eigenschappen: 46% en niet chill-filtered. Hij gaat alleen al daarom bij deze op mijn verlanglijstje.quote:
Meningen over Tomintoul 14yo?
Heb een aantal dagen geleden een fles op de gok gekocht, zit nu te twijfelen of ik het de gasten voor kan zetten (redelijk ervaren whisky-drinkers).
Hier hetzelfde.quote:
Vorige vrijdag een Chieftains 15yo Coal Ila gekocht. Al eens gehad op een proeverij en hij is heerlijk! Fles blijft echter dicht totdat ik wat andere flessen heb leeggemaakt.
Ga ook nog een Blasda halen denk ik.
O.a. een Blasda gekregen voor mijn verjaardag, maar moet ook even wachten voor wat ruimte in de kast.
Dilemma, dilemma.
gelukkig is smaak subjectief, wat een gruwelijk lelijk ding.quote:
en die 5 flessen die er in passen maakt het ook niet functioneel
Ik vind mn kristallen tumblers wel weer kitsch genoegquote: