quote:

Op zaterdag 1 juni 2013 22:21 schreef bas-beest het volgende:
Dat mag je best posten, ben ik het niet mee eens.

quote:

Op zaterdag 1 juni 2013 22:12 schreef ludovico het volgende:
Ik opende hem maar, skippy22 was in slaap gevallen.

http://www.drankvat.nl/c-1943617/8-9-of-10-trappistenbieren/
Ik vind dit een mooi verhaal, de site zelf (drankvat.nl) kun je aardig wat speciaal biertjes op bestellen.

Maargoed, mijn vraag, weet iemand anders allicht een site waarop je speciaal bier kunt bestellen?

quote:

Op zondag 2 juni 2013 12:00 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Eerlijk gezegd vond ik het aanbod niet bijster speciaal. The usual suspects, zeg maar. Een beetje Flying Dog, beetje BrewDog, beetje Molen, Emelisse, Jopen en IJ, en aan Belgen wat je in een beetje supermarkt of slijterij wel zou kunnen krijgen.

Overigens doet De Hopduvel ook aan online bestellingen...

quote:

Op zondag 2 juni 2013 12:52 schreef kingtoppie het volgende:

[..]

Aardig wat, gemiddelde slijter heeft minder aanbod, als je gericht zoekt vind je natuurlijk altijd wel meer, maar ik vind dit best netjes.. En volgens mij zijn ze pas net begonnen.

quote:

Op maandag 3 juni 2013 11:55 schreef andrejes het volgende:
Laatst een nieuwe bierwinkeli n Leiden gevonden!! Wat een aanbod!!! Veel van De Molen!!
En goedkoop!!
kan ook online bestellen
www.speciaalbierpakket.nl
bierwinkel leiden zeemanlaan 22b

quote:

Op zondag 2 juni 2013 23:59 schreef Nembrionic het volgende:
Niemand iets te melden over de Week van het Nederlandse Bier? Niemand naar activiteiten geweest? Niemand kuitbieren geproefd?

quote:

Op maandag 3 juni 2013 12:20 schreef VGA4xZoom het volgende:

[..]

Ik ben naar een proevrij geweest bij een lokale Mitra. 7 bieren geproeft:

Budels honing
Texels skuumkoppe
De leckere Paulus
Maallust Vienna
Jopen koyt
Gouverneur tripel
Leffe quadruppel

Veel van deze biertjes had ik al eens gehad en vind ik eigenlijk ook niet zo heel erg boeiend. De lekkerste vond ik nog de Paulus. Het leukste was nog wel om met andere bierliefhebbers te praten en met de eigenaar van de desbetreffende Mitra-winkel.

quote:

Leffe quadruppel ??

quote:

Op woensdag 5 juni 2013 09:53 schreef beerbrothers het volgende:
Er zijn zoveel heerlijke bieren te vinden in de Nederlandse bier winkels. Ben nu ruim 2 jaar aan het proeven, maar ben er nog niet uit :-). Enkele toppers:

Malheur 12
Embrasse (Peated Oak Aged)
Tap X Meine Sommer Weizen
Hop met de Geit
Vuur&Vlam

Sinds kort ben ik ook met een website begonnen om mijn proefnoties kwijt te kunnen en om andere bierliefhebbers te vinden. Leuk om ook hier te lezen over bier!

quote:

Op woensdag 5 juni 2013 10:39 schreef Molleman het volgende:
Ik ben toch best wel gek op die trappistjes moet ik zeggen. Afgelopen week aan de St. Bernardus 12, Rochefort 10, Blauwe Chimay en een flesje van Achel gehad (weet zo niet meer welke). Allen biertjes waar ik er zeker nog wel meer van wil drinken.

quote:

Op zaterdag 1 juni 2013 22:14 schreef timmmmm het volgende:
Hallo. Ik wil even posten dat Abt 12 het lekkerste bier ooit is

quote:

Op zondag 9 juni 2013 23:31 schreef n00b13 het volgende:

[..]

Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.

quote:

Op zondag 9 juni 2013 23:28 schreef n00b13 het volgende:
In brabant gooiden ze grenadine in m'n trappist. Dat was echt superlekker.

Maar wat is grenadine? En hoe heet het in de winkel? Hoeveel moet er in de trappist?
Ja, het was serieus lekker.

quote:

Op zondag 9 juni 2013 23:28 schreef n00b13 het volgende:
In brabant gooiden ze grenadine in m'n trappist. Dat was echt superlekker.

Maar wat is grenadine? En hoe heet het in de winkel? Hoeveel moet er in de trappist?
Ja, het was serieus lekker.

quote:

Op zondag 9 juni 2013 23:47 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Het zal mij benieuwen.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 10:16 schreef muzas het volgende:
"Lekkerste bier" vind ik zo'n loze kreet. Voor mij is het toch echt afhankelijk van waar ik trek in heb, het weer, de entourage en ook hoe vaak ik iets al gedronken heb.

WV12 is heel lekker en haal ieder jaar ook wat kratten... Maar als het 25 graden is, en ik zit op een terras met wat olijfjes kan ik zo 30 bieren opnoemen die ik op dat moment lekkerder vind.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 00:16 schreef MCH het volgende:

[..]

Bij een trappist lijkt het me niks maar in Duitsland of Polen is het heel normaal om bij je (wit)bier wat siroop te doen. Berliner Kindl Weisse heeft er in Duitsland nu zelfs speciale cups voor te koop.

[ afbeelding ]

quote:

Op maandag 10 juni 2013 10:03 schreef n00b13 het volgende:

[..]

Als hij Abt12 het beste bier vindt, dan vindt hij Westvleteren lekkerder. Daar ben ik stiekem haast wel van overtuigd.

Goed, Westvleteren is dan ook aardig aan de prijs, zeker in NL. Als je het koopt in het klooster of bij het winkeltje is het best te doen.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 13:58 schreef FrankRicard het volgende:

[..]

Ik heb ze een paar keer naast elkaar gezet, maar het verschil tussen de WV12 en de abt12 is zo minimaal dat het prijsverschil en de moeite om naar België te rijden het totaal niet waard is.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 14:00 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Je moet ze dan ook niet naast elkaar maar na elkaar drinken

quote:

Op maandag 10 juni 2013 12:17 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Dat "in Duitsland" is specifiek voor Berliner Weisse. Bij je Beierse witbier hoef je niet te verwachten dat het normaal gevonden wordt.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 16:24 schreef MCH het volgende:

[..]

Onzin, je kunt daar bij elk bier wel wat schuss doen en dan zal niemand je gek aankijken.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 00:16 schreef MCH het volgende:

[..]

Bij een trappist lijkt het me niks maar in Duitsland of Polen is het heel normaal om bij je (wit)bier wat siroop te doen. Berliner Kindl Weisse heeft er in Duitsland nu zelfs speciale cups voor te koop.

[ afbeelding ]

quote:

Op maandag 10 juni 2013 21:13 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

What's next? Senseo apparaten met biersmaakjes?

quote:

Op maandag 10 juni 2013 21:13 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

What's next? Senseo apparaten met biersmaakjes?

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 11:00 schreef avw1982 het volgende:

[..]

Bestaat al: http://www.bierpad.nl/

quote:

De koffiebes wordt verbouwd op plantages. Hier wordt deze gegeten door de loewak, een civetkatachtige. Het vruchtvlees wordt verteerd, maar de pit blijft intact en passeert het maag-darmkanaal. Door fermentatie krijgt deze zijn geliefde exquise smaak. De pitten worden hierna teruggevonden in de ontlasting van de loewak. De pitten worden vervolgens gewassen. Om de smaak zo veel mogelijk te behouden, worden de pitten meestal licht geroosterd. Aangezien de ontlaste bessen moeilijk te vinden zijn, is de prijs zeer hoog en heeft de koffie een exclusief karakter.

quote:

Op zondag 9 juni 2013 23:31 schreef n00b13 het volgende:

[..]

Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.

quote:

Op maandag 10 juni 2013 13:58 schreef FrankRicard het volgende:

[..]

Ik heb ze een paar keer naast elkaar gezet, maar het verschil tussen de WV12 en de abt12 is zo minimaal dat het prijsverschil en de moeite om naar België te rijden het totaal niet waard is.

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 14:06 schreef VGA4xZoom het volgende:
Was die bierpad niet zo'n mooie 1-aprilgrap van Heineken?

Ik heb onlangs dit biertje gehad van brouwerij de Molen:

[ afbeelding ]

Voor de mensen die Kopi Luwak niet kennen: Kopi Luwak is moeilijk dure (en lekkere) koffie.

[..]

Ik wist niet wat ik moest verwachten maar ik ben positief verrast. Lekker in balans, een niet al te overweldigende koffiesmaak. Erg geslaagd voor een koffiebiertje (nu vind ik bier van de Molen eigenlijk altijd wel prima te drinken maar dat terzijde).

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 16:20 schreef habitue het volgende:
Iemand wat aanraders voor lekkere zomerse speciaalbieren? Dus lekker fris.

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 17:09 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 15:03 schreef Freak188 het volgende:

[..]

Ik vond Westvleteren erg tegenvallen, na alle ophef om dat biertje.

Iemand al eens Kalverliefde geprobeert (Purmerends bier, was in de maand mei in alle ABT kroegen te krijgen, nu alleen nog in De Bonte Koe te Purmerend)?

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 20:50 schreef n00b13 het volgende:
Vonden jullie WV tegenvallen?
Ik niet Ik vind het heerlijk.

Wel op het goede moment uiteraard.

quote:

Op woensdag 12 juni 2013 21:45 schreef ludovico het volgende:

[..]

De blonde variant heb ik al op, en je kunt veel zeggen maar die was wel echt HEEL goed.

In de orde van La trappe - blond zegmaar.... Die 2 staan nu toch echt qua blond bieren voor mij bovenaan.

quote:

Op woensdag 12 juni 2013 21:51 schreef ludovico het volgende:
Ik heb overigens 2 kratten + 2 sixpacks..

48 flesjes van de 12, en 12 van de 8.

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 17:09 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

De Kopi Luwak staat nog wel op mijn lijstje maar wel wat laag. Ik ben benieuwd naar het bier maar ik ben bang dat het een leuke gimmick is. Ik bedoel: wie proeft het verschil tussen de kopi luwak koffie in het bier of een andere(goede) koffie?

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 20:50 schreef n00b13 het volgende:
Vonden jullie WV tegenvallen?
Ik niet Ik vind het heerlijk.

Wel op het goede moment uiteraard.

quote:

Op donderdag 13 juni 2013 16:12 schreef EDMAN- het volgende:

[..]

Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijden

quote:

Op donderdag 13 juni 2013 16:12 schreef EDMAN- het volgende:

[..]

Heb laatst beide versie's genuttigd en ik vond ze écht heerlijk! Ze sloegen wel in als een bom, maar dat terzijde. Probeer al tijden een afspraak te maken om er eens heen te rijden

quote:

Op maandag 10 juni 2013 10:03 schreef n00b13 het volgende:

[..]

Als hij Abt12 het beste bier vindt, dan vindt hij Westvleteren lekkerder. Daar ben ik stiekem haast wel van overtuigd.

Goed, Westvleteren is dan ook aardig aan de prijs, zeker in NL. Als je het koopt in het klooster of bij het winkeltje is het best te doen.

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 17:41 schreef tony_clifton- het volgende:

[..]

Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 17:41 schreef tony_clifton- het volgende:

[..]

Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 17:42 schreef muzas het volgende:

[..]

[..]

Volgens mij klopt dat verhaaltje niet helemaal....

quote:

De brouwmeester van Westvleteren, Dhr. Mathieu Szafranski (van Poolse afkomst) werd partner in de brouwerij, en bracht naast de know-how ook de originele recepten en de originele St.Sixtus-gist mee.

Men starte de verkoop vanuit Watou, onder de merknamen Trappist Westvleteren, St.Sixtus en nog later onder de naam Sixtus.

Gedurende 46 jaar werden de bieren gecommercialiseerd door de brouwerij, ondertussen bleven de paters van Westvleteren brouwen voor zichzelf en voor de verkoop in een 3-tal café's, waaronder In De Vrede, vlakbij de abdij.

In 1992 kwam aan de licentie een einde en sindsdien brouwen we dezelfde bieren, met hetzelfde recept, maar onder een andere merknaam: St.Bernardus.

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 17:52 schreef muzas het volgende:
Ik haal wel eens een krat. voor 2 euro per fles is ie niet bijzonder duurder dan anderen

Het recept is idd ooit overgegeven. Toch proef ik verschil in de twee. Een gelijk recept is natuurlijk geen gelijk bier. Het proces zelf is ook bepalend voor smaak.

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 18:00 schreef tony_clifton- het volgende:

[..]

Woon je daar in de buurt dan?
Voor mij (provincie antwerpen) zou de rit al een serieus aantal euro's kosten, waardoor de bak terugbrengen de tijd/moeite niet is. Als je die dingen mee in rekening brengt kom je toch al aan een stevig geprijsd bier...

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 18:05 schreef muzas het volgende:
Ook heerlijk. Alleen hele andere bieren

quote:

Op zaterdag 15 juni 2013 17:41 schreef tony_clifton- het volgende:

[..]

Dat is toch hetzelfde? Vroeger liet de abdij van Westvleteren hun bier brouwen in de brouwerij waar nu Sint-Bernardus gemaakt wordt. Westvleteren is solo gegaan maar de recepten zijn identiek gebleven?

quote:

De abdijbieren van de brouwerij staan internationaal hoog aangeschreven. Het beste bier van de brouwerij, de Abt 12, stond op nummer 4 op de lijst van beste bieren ter wereld van de website beeradvocate.com. De recepten van de bieren zijn dezelfde als die van de brouwerij in Westvleteren. Alle bieren van Sint-Bernardus zijn van hoge gisting.

quote:

Op woensdag 12 juni 2013 20:34 schreef avw1982 het volgende:

[..]

Ik heb de Kalverliefde op. Was een lekker verfrissend bittertje.

quote:

Op maandag 17 juni 2013 15:13 schreef beerbrothers het volgende:
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.

Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven

quote:

Op maandag 17 juni 2013 15:13 schreef beerbrothers het volgende:
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.

Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven

quote:

Op maandag 17 juni 2013 15:13 schreef beerbrothers het volgende:
Heb van het weekend een lekker biertje gehad. I.P.A. van brouwerij 't IJ. Hop in balans, zeker ook aan te raden als je geen IPA liefhebber bent.

Tekstje uigescheven: http://www.bierchat.nl/website/proeven

quote:

Op zondag 16 juni 2013 23:13 schreef kingtoppie het volgende:
Ik drink nu een ''rochefort 6''

Wat een zoet biertje is dit eigenlijk

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 20:04 schreef kingtoppie het volgende:

[..]

Nummertje 8 ook op.
De nummer 6 is 7.5% en de nummer 8 is 9.2% vol.

Gek genoeg is de 6 een stuk sterker van smaak, ik zou het erg fruitig noemen, de nummer 8 is een stuk meer in verhouding... De smaken zijn een stuk rustiger en niks overheerst er, waar nummer 6 dat wel heeft qua zoetigheid, maar daar kan je natuurlijk ook van houden.

Duzzs Grappig dat een sterker biertje minder sterk smaakt.

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 20:59 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

Ik vind Rochefort 6 juist heel makkelijk weg te drinken voor zijn 7,5%

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 21:00 schreef kingtoppie het volgende:

[..]

Die nummer 8 die drinkt ook erg makkelijk weg voor 9.2.

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 21:16 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

Vond ik best meevallen, vond het een best stevige bier. Maar dat is meer een kwestie van smaak. Ik kon het herinneren als een Rochefort 10 light, terwijl de nummer 6 wel anders smaakte.

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 21:18 schreef hemarookworst het volgende:
hahahaahahahahahahahahhahahahahahahaha

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 21:20 schreef kingtoppie het volgende:

[..]

Ik zal de 10 vanavond aanslaan, ik zal kijken of die wat ''zwaarder'' van smaak is.

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 21:22 schreef hemarookworst het volgende:
Maar ik vind het nu niet echt weer voor een Rochefort, dus ik ga hem andere keer drinken, toch een tijdje geleden.

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 21:21 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

Ik vond de 8 een net-niet 10. Dus ik heb de 10 of de 6 bij voorkeur

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 22:05 schreef kingtoppie het volgende:

[..]

Deze is 11.3%

ELF KOMMA DRIE PROCENT

Deze proeft inderdaad wel veel naar de 8...

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 22:27 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

Had je hem snel doorgedronken?

quote:

Op dinsdag 18 juni 2013 22:27 schreef hemarookworst het volgende:

[..]

Had je hem snel doorgedronken?

quote:

Op donderdag 20 juni 2013 22:37 schreef kingtoppie het volgende:
Flying dog - snake dog IPA.

Ik heb 2 andere biertjes van flying dog op en die vond ik erg lekker maar deze valt eerlijk gezegd tegen.

quote:

Op vrijdag 21 juni 2013 19:41 schreef drexciya het volgende:

[..]

Dat is niet een van hun uitschieters inderdaad. Ik ben fan van hun imperial porter (Gonzo) en hun imperial koffie stout (Kujo). Die zijn erg goed. De Raging Bitch IPA is ook niet verkeerd.

quote:

Op zaterdag 22 juni 2013 00:40 schreef Hawaii_Tim het volgende:
Ik ben nu een Köstritzer Schwarzbier aan het drinken. Qua smaak zit het ergens tussen een De Koninck en een Guinness in, maar de smaak is vrij dun en blijft niet lang hangen. Drinkt wel lekker weg overigens

quote:

Op zaterdag 22 juni 2013 09:16 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Een schwarzbier die tussen een dry stout en een belgian ale zit... Nu is het voor mij al heel lang geleden dat ik een Koninck op heb, en ook al een tijdje sinds mijn laatste Köstritzer, maar ik kan me niet bepaald voorstellen dat ik met deze vergelijking op de proppen zou zijn gekomen.

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 05:29 schreef GoCanucksGo het volgende:
Eerste bier dat ik door de gootsteen gespoeld heb; Jopen Witte Rook

Eerste slok ging nog wel, maar ik vond het een enorm ranzige bacon-achtige nasmaak hebben en besloot na drie slokken dat ik het eigenlijk zonde vond van mijn avond om het verder op te drinken

SPOILER

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 10:23 schreef VGA4xZoom het volgende:

[..]

Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressen

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 16:16 schreef hylian het volgende:
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.

Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..

Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!

SPOILER

[ afbeelding ]

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 10:23 schreef VGA4xZoom het volgende:

[..]

Doodzonde voor dat lekkere rookbiertje die al niet zo makkelijk te krijgen is bij de reguliere adressen

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 18:33 schreef Inkomen het volgende:

[..]

Da's een beste serie, na afloop meteen slapen?

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 16:16 schreef hylian het volgende:
O.a. Gouverneur, vast al bekend, echter heb ik hem nog niet mogen ervaren.

Een van mijn favoriete is de Barbar Bok, helaas gisteren lege fles gevonden nadat ik hem koud had gezet..

Ik heb een tijdje terug een bierproeverij zelf georganiseerd met onderstaande bieren, in die volgorde, als iemand wellicht feedback heeft op deze reeks hoor ik die graag voor een volgende keer!

SPOILER

[ afbeelding ]

quote:

Op donderdag 27 juni 2013 11:51 schreef bassieVL het volgende:
Voor de liefhebbers, dit weekend op de Groenplaats in Antwerpen

14de editie van Bierpassie Weekend,
vrijdag 28 juni, zaterdag 29 juni en zondag 30 juni 2013.
http://www.bierpassieweekend.be/

quote:

Op zondag 9 juni 2013 23:31 schreef n00b13 het volgende:

[..]

Rij naar Westvleteren. Haal een sixpack van dat en ik spreek u nogmaals.

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 16:08 schreef T-Force het volgende:
Zo maar eens een krat Tripel Karmeliet ophalen bij AH

quote:

Op zaterdag 29 juni 2013 23:57 schreef Straatklinker het volgende:
Ik heb trouwens nog een vraagje over iets wat ik me al een tijdje afvraag.

In China hadden ze bier wat voor zover ik weet bestaat uit lager bier van rond de 4%(harbin beer, tsingtao). Als dorstlesser was dat eigenlijk best wel lekker(het was zelfs goedkoper dan mineraal water ).

Nu was het zo dat als ik het wat sneller opdronk ik direct kotsmisselijk werd(zo'n gevoel dat je moet overgeven). Ik heb dat alleen maar met die bieren gehad en ik begrijp niet waarom. Ik heb me laten vertellen dat dat komt omdat er 'chemische hop' in verwerkt is..

Bij Tsingtao bier wat je hier kan kopen(import) heb ik dat eveneens.

Iemand een idee?

quote:

Op zaterdag 29 juni 2013 22:49 schreef Straatklinker het volgende:

[..]

Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.

quote:

Op zaterdag 29 juni 2013 22:49 schreef Straatklinker het volgende:
Vind je die echt zoveel beter? Het is volgens mij meer de hype die het zogezegd beter doet smaken... Ik vind Trappist Westvleteren Blond niet direct veel beter dan bijvoorbeeld Keizer Karel blond of een Westmalle tripel.

quote:

Op woensdag 26 juni 2013 02:17 schreef hemarookworst het volgende:
25% korting op speciaalbieren bij de Mitra. Inkopen jonguh!!

quote:

Op woensdag 3 juli 2013 20:11 schreef drexciya het volgende:

[..]

Niet verkeerd inderdaad en ik zag nu ook Snab bieren liggen. Ook maar 2 ervan meegepakt. Het assortiment bij mijn lokale Mitra wordt steeds omvangrijker. Maximus, Jopen, Emelisse, De Molen en nog veel meer Nederlandse speciaalbieren, naast het reguliere assortiment.

quote:

Op zaterdag 6 juli 2013 13:05 schreef Murvgeslagen het volgende:
Gisteren Hel en Verdoemenis (imperial stout) op van de molen. Ik was gewaarschuwd van te voren dat het niet zo toegankelijk was, en inderdaad weet ik nog niet helemaal wat ik er van moet vinden.

Beetje dropachtige geur ( bij gebrek aan betere omschrijving), bijna stroperig en een smaak waar ik niet van kon genieten. Niet perse vies, maar misschien toch (nog) niet helemaal mijn ding.

Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?

quote:

Op zaterdag 6 juli 2013 13:05 schreef Murvgeslagen het volgende:

Zijn dit dingen die je vaker moet drinken om te leren waarderen, of ligt je dat of gewoon niet?

quote:

De trend dat steeds meer bierdrinkers voor alcoholvrij bier kiezen zet flink door. Terwijl vorig jaar ruim een op de drie wel eens voor alcoholvrij bier koos, doet nu bijna de helft (46 procent) dit.

quote:

Op dinsdag 9 juli 2013 10:43 schreef Nembrionic het volgende:
http://www.nu.nl/lifestyl(...)ker-alcoholvrij.html

[..]

Yeah, right

quote:

Op dinsdag 9 juli 2013 10:51 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Ik weet niet hoe het met de alcoholvrije bieren in Nederland zit, maar hier was ik er na één flesje Aigua de Moritz toch echt wel van genezen. Had 'm overigens ook alleen maar om de naam genomen

quote:

Op dinsdag 9 juli 2013 10:53 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Hier is het ook allemaal niet zo spannend. Maar tegenwoordig ook veel (fruit)smaakjesvarianten.

quote:

Op zondag 30 juni 2013 13:27 schreef Adames het volgende:
complete krat, toe maar

- oh, beetje late ractie

quote:

Op dinsdag 9 juli 2013 13:01 schreef travelman het volgende:
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:

- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter

Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?

quote:

Op maandag 1 juli 2013 00:58 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Chemische hop bestaat niet.

In de bieren die je noemt zit rijst. Denk dat je het daar moet zoeken.

quote:

Op dinsdag 9 juli 2013 10:54 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Niet spannend. Dat is nog wel wat anders dan ronduit goor.

quote:

Op woensdag 10 juli 2013 21:59 schreef Straatklinker het volgende:

[..]

In die van Harbin zit dacht ik geen rijst en met een amerikaanse tegenhanger budweiser had ik het ook. Met Japanse rijstbieren heb ik het niet gehad. Zijn er hier tegenhangers van Tsingtao? Ik heb nog niet echt deze (sub)categorie bier kunnen vinden hier(licht qua kleur en max 4%alc.)

Vandaag is een Gentse Strop gedronken; best lekker.

quote:

Op donderdag 11 juli 2013 07:07 schreef IPA35 het volgende:
Anchor porter is ook goed als ik mij het goed herinner.

quote:

Op donderdag 11 juli 2013 08:48 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Ik was ook nog de Pardubicky Porter en de Baird Kurofune Porter vergeten... en vast nog wel een paar andere

quote:

Op dinsdag 9 juli 2013 13:01 schreef travelman het volgende:
Sinds kort ben ik fan van Porters e.d., ben er nog niet zo mee bekend, vandaar dat er vd week een aantal gehaald heb. Deze heb ik nu koud liggen:

- Flying Dog Gonzo Imperial Porter
- Anchor Porter
- Left Hand Brewery Milk Stout Nitro (vond de Milk stout lekker)
- Maisel & Friends Marc's Choclate Bock (geen idee of dit een Porter is trouwens)
- Klavervier Poorter

Welke zou ik verder zeker een keer geproefd moeten hebben?

quote:

Op zaterdag 13 juli 2013 18:30 schreef kittenszijnfuckingnice het volgende:
Lambic & IPA van de Eem.

[ afbeelding ]

Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook

quote:

Op zaterdag 13 juli 2013 22:29 schreef drexciya het volgende:
- Milk Stout Nitro (Left Hand Brewing)

quote:

Op zaterdag 13 juli 2013 18:30 schreef kittenszijnfuckingnice het volgende:
Lambic & IPA van de Eem.

[ afbeelding ]

Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook

SPOILER

quote:

Op zaterdag 13 juli 2013 18:30 schreef kittenszijnfuckingnice het volgende:
Lambic & IPA van de Eem.

[ afbeelding ]

Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook

quote:

Op zaterdag 13 juli 2013 18:30 schreef kittenszijnfuckingnice het volgende:
Lambic & IPA van de Eem.

[ afbeelding ]

Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook

quote:

Op zaterdag 13 juli 2013 18:30 schreef kittenszijnfuckingnice het volgende:
Lambic & IPA van de Eem.

Ben erg benieuwd... ben een groot liefhebben van IPA's en geuze maar of deze 2 smaken ook bij elkaar passen? Dikke spelfout ook

quote:

Op maandag 17 juni 2013 19:21 schreef rubbereend het volgende:

[..]

Ik had op het bierfestival in Den Bosch hun Natte op. Die smaakte meer alsof ze ook echt zo het water uit het IJ hadden gehaald

quote:

Op woensdag 5 juni 2013 10:59 schreef Curchulain het volgende:
Die Embrasse vond ik ook buitengewoon lekker. Vuur & Vlam is te lang geleden, toen hield ik nog niet echt bij wat ik wel en niet lekker vond, onder het motto "wat ik lekker vind, dat onthoud ik wel". Misschien dat ik het ergens in deze topicreeks kan terugvinden

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 00:00 schreef VuileRat het volgende:
Jaaaa Een bier topic!

Toch wel een van de toppers!
[ afbeelding ]

Blueberry bier mag er ook zijn. Maar de favorieten blijven toch het Bananen biertje en het Chocola bier.

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 17:02 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Young's Double Chocolate is wel okee, maar de Banana Bread... dat smaakte mij echt als een mislukt experiment.

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 20:25 schreef Godshand het volgende:
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?

Want om nu alle pilseners neer te halen is ook flauw. Een beetje kenner weet dat sommige pilseners heel anders smaken dan de standaard Bavaria, Grolsch en Heineken.

Ik zag dit nog niet in de OP:
http://www.gulpenerbierfeesten.nl/

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 20:45 schreef VuileRat het volgende:

[..]

Dat is het in wezen toch ook? Een algemeen bier topic?

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 22:54 schreef Godshand het volgende:

[..]

Nouja, onder speciaalbieren vat ik geen Pilseners. Alleen de Bokjes, smaakjes, Triples, Weizeners etc.

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 18:58 schreef VuileRat het volgende:

[..]

Vertel? Was het echt een mislukt expirement? Waarom? Was het te zoet?

quote:

Op vrijdag 26 juli 2013 08:05 schreef borisz het volgende:
Ik ben ook voor de huidige titel en eigenlijk sluiten we alleen de pilsners in NL uit . Bij een algemeen biertopic ben ik toch een beetje bang dat toch Heineken , Grolsch posters aantrekken.
Daarbij valt over die bieren ook niet veel te zeggen.

Kortom hou het maar bij speciaalbier .

quote:

Op donderdag 25 juli 2013 20:25 schreef Godshand het volgende:
Kan dit niet gewoon een algemeen biertopic worden?

quote:

Op zaterdag 27 juli 2013 11:21 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
Gisteravond de Black Jack Porter van Lefthand op. Lekker. Smaakt naar een Rochefort 10

quote:

Op zaterdag 27 juli 2013 12:12 schreef Its-Jojo-4you het volgende:
yup, was ook nogal verbaasd (maar misschien ben ik wel de enige die dat vind)

quote:

Op zondag 28 juli 2013 10:30 schreef kingtoppie het volgende:
Die cuvee du chateau is niet te pruimen, echt een slecht biertje naar mijn mening

quote:

Op vrijdag 19 juli 2013 18:28 schreef Den_Haag het volgende:
Met dit weer zweer ik toch bij hefe dunkel

quote:

Op zaterdag 27 juli 2013 12:10 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Eh Een porter die naar een Rochefort 10 smaakt

quote:

Op zondag 28 juli 2013 14:45 schreef Felagund het volgende:

[..]

, ik ook. Hoewel een lichte ook wel fijn is.

quote:

Op dinsdag 30 juli 2013 22:59 schreef Quoi het volgende:
Toch maar eens een postje doen hier.
Na starten met La Chouffe, Tripel Karmeliet en Gouden Carolus Tripel is mijn smaak van de blonde Tripeltjes opgeschoven naar de IPA's. Momenteel doe je me veel plezier met Emelisse Blond, 't Uiltje APA en ontdek ik elke week wel weer een nieuwert

Máár... ik ben tegenwoordig ook porters en stouts aan het uitproberen. Had er maar een paar gehaald. Na Spanning & Sensatie en Hamer & Sikkel van de Molen ligt nu Gonzo nog op me te wachten

Oja, en in augustus begin ik met een bieropleiding. Nogal freaky dus allemaal....

quote:

Op woensdag 31 juli 2013 00:32 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Momentje... dat over de IPA's... heeft dat nog iets te maken met het blondje van Emelisse en de APA van 't Uiltje, of is dat ongerelateerd?

Vanavond een lekkere dubbele IPA op van Evil Twin: Disco Beer (ja, de naam doet het ergste vermoeden), en aan APA de Kernel Simcoe Amarillo Mosaic. De Kernel CREAM (Chinook Riwaka Ella Amarillo Motueka) kon me wat minder bekoren, hoewel nog altijd best te drinken.

quote:

Op woensdag 31 juli 2013 13:38 schreef IPA35 het volgende:
Heb hier wat Bretoens bier gehaald. Ben benieuwd.

quote:

Op woensdag 31 juli 2013 13:21 schreef hylian het volgende:
Ik ben net terug uit Schotland, daar twee Brewdog bars bezocht. Echt een aanrader mochten jullie ooit in de buurt zijn!

Ik was zeer onder de indruk van de 5AM Saint, wellicht het lekkerste amberbiertje dat ik ooit op heb..

Verder in Schotland veel Ales, Lagers en IPAs gedronken, erg leuk hoe ze die IPA tappen, dat wist ik helemaal niet!

quote:

Op woensdag 31 juli 2013 21:17 schreef Chandos het volgende:
En ik maar zoeken naar een Nederlandse community waar wat afgeluld wordt over de wondere wereld van gerstenat

Dit is m'n huidige stash:

[ afbeelding ]

Linksonderin een aantal Weisse/Wit bieren (Ayinger, sinds kort bij AH in assortiment, puik spul), Weihenstephaner Vitus en 't IJ Ijwit. Rechtsonderin een hele trits IPA's (die ik eigenlijk nog maar net aan het ontdekken ben): de reguliere IPA van 't IJ, Vuur & Vlam van De Molen, 400 Pound Monkey van Left Hand en Brew Dog's Punk Ipa. In het midden wat losse flodders: een Milk Stout van Left Hand, Sixpoint's Imperial/Double IPA (de laatste van de IPA's die m'n vriendin voor me heeft meegesjouwd uit de VS) en een paar biertjes van Jessenhofke, die wel funky etiketjes hebben maar niet heel erg bijzonder bier maken.

Bovenin wat Goudenband waarvan ik intussen the hard way heb geleerd dat je ze ook weer niet te lang moet laten staan, een paar grote flessen (vooral nieuwsgierig naar de Mein Nelson Sauvin (groot fan van Schneider Weisses bier) en daarnaast een trits Belgisch spul: St. Feuillien Grand Cru (fantastisch bier), Westmalle Tripel, Omer (vaak vergeleken met Duvel, ben er nog niet over uit welke het betere bier is) en Tongerlo Prior, een Tripel die ik nog moet proberen.

Ik ben nog zoekende naar een goede slijterij in Den Haag, momenteel bestel ik af en toe wat van de webshop van Mitra (gratis bezorging bij filialen), Alsem (die een redelijke grote maar vooral Belgische selectie heeft) en het kleine maar leuke ABC Beers, wat vooral veel Amerikaans bier en microbrewery spul uit Nederland verkoopt. Op de planning staat om een keer langs te gaan bij de Bierkoning en de winkel van De Molen .

quote:

Op woensdag 31 juli 2013 23:49 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Jessenhofke heeft wel een bijzonder bier op haar conto staan: Pimpernelle. Ik vond 'm niet te zuipen, hoewel ik een groot fan van knoflook in m'n eten ben.

De winkel van De Molen vond ik niet tegenvallen, maar ik was niet ondersteboven van de verscheidenheid aan brouwerijen. Eigenlijk kwam ik er geen enkele brouwerij tegen die ik niet al in Spanje tegengekomen was. Het assortiment per brouwerij was echter wel een heel stuk completer.

quote:

Op zondag 4 augustus 2013 21:37 schreef borisz het volgende:
Terug van de Biermarkt in Haarlem. Was weer leuk .

Mijn lijstje. Niet van alles een heel glas naar binnen gewerkt.
Witheer(Scheldebrouwerij)
Spanish Inquisition(Jopen)
Hillegoms Tarwe(Klein Duimpje)
Vuur en Vlam(De Molen)
Amerikaans(De Molen)
Zwart Schaap(Klein Duimpje)
Koning Honing(SNAB)

Spanish Inquisition . Peperbier, niet te zuipen, de peper dreunt na en dat vind ik niet lekker . Het was niet voor mij de dag van de zware biertjes want Koning honing was het zwaarst met 7,5%.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 09:48 schreef Chandos het volgende:

[..]

Nice! Sprong er nog iets tussenuit? Vuur & Vlam vind ik zelf een erg lekkere IPA. Van de Scheldebrouwerij heb ik laatst de Strandgaper geprobeerd, voornemens Lamme Goedzak nog eens te proberen. Hoe was hun witbier?

Mijn nieuwste aanwinsten, om uit te proberen:

[ afbeelding ]

Alledrie van relatief nieuwe kleine Nederlandse brouwerijen. Ben benieuwd

quote:

Op donderdag 1 augustus 2013 11:05 schreef Chandos het volgende:
. And as said, ik ben in DH nog niet echt een goede bierhandel tegengekomen.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 11:21 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

ABC Beers
Korte Koediefstraat 5
Den Haag, Netherlands 2511ce

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 12:36 schreef Chandos het volgende:

[..]

Hehe, dat is waar die drie 'relatief' nieuwe aanwinsten vandaan komen =) . Die kerel die ABC Beers is begonnen is trouwens echt superaardig. Bij mij in de buurt zit ook nog een slijterij met een goed aanbod (+/- 300 schat ik) van vooral Belgische bieren, Alsem. Maar zoiets als De Bierkoning, Bert's Bierpaleis of die zaak in Leiden heeft Den Haag geloof ik niet.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 12:57 schreef Chandos het volgende:
Ah, thanks voor de tip! Delft is inderdaad vlakbij en kom ik ook nog wel eens voor werk, ga er zeker keertje kijkje nemen!

SPOILER

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 09:48 schreef Chandos het volgende:

Mijn nieuwste aanwinsten, om uit te proberen:

[ afbeelding ]

Alledrie van relatief nieuwe kleine Nederlandse brouwerijen. Ben benieuwd

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 15:37 schreef Chandos het volgende:
Yeah, ik zie op hun webshop ook al een aantal bieren, zoals Avec Les Bons Voeux en Cantillon Geuze, die ik graag eens wil proberen. Nice!

Afgelopen weekend Celis White gedronken. Vond het meer op Korenwolf dan Hoegaarden lijken. Capabel witbier maar niet beter of slechter dan Nederlands/Belgisch aanbod op dat vlak, dus weinig meerwaarde om dan naar deze kant van de plas te zeulen.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 15:55 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Celis White voor de Europese markt wordt gewoon bij Van Steenberge in België gebrouwen hoor. Sterker nog, volgens mij wordt het in de VS helemaal niet meer gebrouwen. En het recept is uiteraard net zo Belgisch als dat van Hoegaarden.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 15:55 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Celis White voor de Europese markt wordt gewoon bij Van Steenberge in België gebrouwen hoor. Sterker nog, volgens mij wordt het in de VS helemaal niet meer gebrouwen. En het recept is uiteraard net zo Belgisch als dat van Hoegaarden.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 15:50 schreef hylian het volgende:

[..]

Ben erg benieuwd of die je zullen smaken, ik ken ze ook nog niet. Leuk ook dat ze van nederlandse brouwers zijn

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 09:01 schreef Chandos het volgende:
Heel veel leger kan je website nog niet zijn, maar wel tof dat Nederland er een tweede Trappistenbrouwer bijkrijgt.

quote:

Potentieel ook leuk: serie over BrewDog die Amerikanen aan het 'craft beer' gaan helpen en aan het brouwen slaan met diverse kleine Amerikaanse brouwerijen.

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 11:00 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Hmm dan wordt het hoog tijd dat ik de huidige trappistenlijn eens completeer. Dit weekend maar even een Achel scoren

[..]

De VS heeft inmiddels rond de 1500 craft breweries... waarom BrewDog? Voor het accent? Gordon Ramsey-style?

Edit: na bestudering van de trailer... ja het is om het accent, en die twee zien er aardig uit voor de camera.

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 15:49 schreef hylian het volgende:
Ik had gisteren een bier dat ik nog niet kende

SPOILER

[ afbeelding ]

Ongelooflijk lekker, wel zwaar. Er komt een lekkere geur vanaf die meteen laat blijken dat het met 11,5% een vrij zwaar bier is. Echter wanneer je deze proeft wordt de zware smaak verdoezelt met een zoet aroma, erg fruitig. Naarmate het glas leger geraakte merkte ik de 11,5% overigens wel .
Het deed me een beetje denken aan een La Trappe Quadrupel maar dan (nog) voller van smaak. Dit bier bruist lekker in de mond en de nasmaak blijft lang hangen.

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 13:57 schreef oompaloompa het volgende:

[..]

Urthel wordt volgens mij ook in de la trappe brouwerij gebrouwen.

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 14:07 schreef hylian het volgende:

[..]

Oh echt?
Dat wist ik helemaal niet! Ik ga binnenkort toevallig weer eens langs voor wat vers getapte biertjes, zal eens vragen

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 14:09 schreef oompaloompa het volgende:

[..]

Volgens mij is het recept van Urthel, maar huren ze ketels bij la trappe of iets in die trant

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 17:23 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Staat gewoon op hun website te lezen...

quote:

Op maandag 5 augustus 2013 11:21 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

ABC Beers
Korte Koediefstraat 5
Den Haag, Netherlands 2511ce

quote:

Op vrijdag 9 augustus 2013 16:37 schreef OMG het volgende:
Misschien eens proberen als ik m'n laatste Nitro open, dat spul schuimt toch voor geen meter als je het "normaal" inschenkt.

quote:

Op vrijdag 9 augustus 2013 19:10 schreef Nembrionic het volgende:

[..]

Een stout hoeft dan ook niet persé te schuimen

quote:

Op donderdag 8 augustus 2013 12:59 schreef Chandos het volgende:
Trippy triple post/noob

quote:

Op vrijdag 9 augustus 2013 16:37 schreef OMG het volgende:
Misschien eens proberen als ik m'n laatste Nitro open, dat spul schuimt toch voor geen meter als je het "normaal" inschenkt.

quote:

Op zaterdag 10 augustus 2013 12:02 schreef VGA4xZoom het volgende:
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?

quote:

Op zaterdag 10 augustus 2013 12:02 schreef VGA4xZoom het volgende:
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?

quote:

Op zaterdag 10 augustus 2013 10:20 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Op die flessen staat dan ook juist dat je 'm op de hierboven geïllustreerde manier dient in te schenken.

quote:

Op zaterdag 10 augustus 2013 14:49 schreef OMG het volgende:

[..]

Verrek, was me niet eens opgevallen. Vanavond eens doen dan.

quote:

Op zaterdag 10 augustus 2013 14:49 schreef OMG het volgende:

[..]

Verrek, was me niet eens opgevallen. Vanavond eens doen dan.

quote:

Op maandag 12 augustus 2013 11:05 schreef Chandos het volgende:

[..]

Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro

quote:

Op woensdag 14 augustus 2013 16:10 schreef Den_Haag het volgende:
Iemand hier nog heen?
http://www.vandestreek-bi(...)ag-25-augustus-2013/

quote:

Op woensdag 14 augustus 2013 15:28 schreef OMG het volgende:

[..]

Ik woon in de VS, en haal ze dus hier bij de liquor store een paar minuutjes van huis. Dus helaas geen nederlands adresje.

Als nadeel heb ik dan weer dat een 4-pack Duvel hier $18 of $19 kost. .

quote:

Op woensdag 14 augustus 2013 15:28 schreef OMG het volgende:

[..]

Ik woon in de VS, en haal ze dus hier bij de liquor store een paar minuutjes van huis. Dus helaas geen nederlands adresje.

Als nadeel heb ik dan weer dat een 4-pack Duvel hier $18 of $19 kost. .

quote:

Op maandag 12 augustus 2013 11:05 schreef Chandos het volgende:
Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro

quote:

Op maandag 12 augustus 2013 11:05 schreef Chandos het volgende:

[..]

Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro

quote:

Op maandag 12 augustus 2013 11:05 schreef Chandos het volgende:

[..]

Mag ik je vragen waar je LH's Milk Stout Nitro koopt? Ik ben alleen de reguliere versie tegengekomen, ben wel nieuwsgierig naar de Nitro

quote:

Op zaterdag 17 augustus 2013 11:17 schreef travelman het volgende:

[..]

Is Nitro niet gewoon aan de naam toegevoegd en is het hetzelfde bier? Meende zoiets gelezen te hebben. Is in Breda gewoon te koop.

quote:

Op zaterdag 17 augustus 2013 16:41 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Het is inderdaad hetzelfde bier. Ik dacht zelf aanvankelijk nog dat er een nitrocapsule in zou zitten à la Guinness, maar nee.

quote:

Op vrijdag 16 augustus 2013 22:37 schreef Caranthir het volgende:
[ afbeelding ]

Bij mij op het werk een zeer geliefd biertje; als er ook maar iemand denkt naar Brugge te gaan mag diegene gelijk een x-aantal zotten meenemen.

quote:

Op zaterdag 17 augustus 2013 21:04 schreef MCH het volgende:
Heb een kratje Hefeweizen van Oettinger meegenomen uit Duitsland, net de eerste gehad en die is best te drinken. Twintig halve liters voor nog geen zes euro.

quote:

Op maandag 19 augustus 2013 19:17 schreef Den_Haag het volgende:
Het brouwcafe bedoel je?

quote:

Op maandag 19 augustus 2013 16:50 schreef Chandos het volgende:
Verder nog een Hopfenweisse geprobeerd, maar of a) de smaak is niet aan mij besteed; b) slechte fles of c) niet koud genoeg gedronken. Haast weeïg, waardoor de bitterheid van de hop wegviel. Ik had in m'n hoofd een soort geniale kruising tussen weissbier en een IPA verwacht, maar dat kwam niet echt uit. Misschien probeer ik't nog een keer.

quote:

Op dinsdag 20 augustus 2013 11:38 schreef Weird- het volgende:

[..]

Zeker doen! Het is namelijk een geniale kruising tussen weizen en IPA zoals je verwachtte

quote:

Op dinsdag 20 augustus 2013 11:38 schreef Weird- het volgende:

[..]

Zeker doen! Het is namelijk een geniale kruising tussen weizen en IPA zoals je verwachtte

quote:

Op dinsdag 20 augustus 2013 14:13 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Gisteren van de tap Mikkeller & Grassroots Wheat is the New Hops op. Een kruising tussen wheat ale, IPA en wild ale (want Brett). Wat mij betreft een beetje teveel van het goede.

Overigens wat geniale wheat/IPA kruisingen betreft is er natuurlijk ook nog de Meine Nelson Sauvin

quote:

Op dinsdag 20 augustus 2013 14:13 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Overigens wat geniale wheat/IPA kruisingen betreft is er natuurlijk ook nog de Meine Nelson Sauvin

quote:

Op dinsdag 20 augustus 2013 14:51 schreef Pietverdriet het volgende:
Ah, een bovengarig bier, of hoe noem je dat in het Nederlands? Net als Alt en Kolsch

quote:

Op dinsdag 20 augustus 2013 14:51 schreef Pietverdriet het volgende:
Ah, een bovengarig bier, of hoe noem je dat in het Nederlands? Net als Alt en Kolsch

quote:

Op zaterdag 10 augustus 2013 12:02 schreef VGA4xZoom het volgende:
Na afgelopen week van een HJ Grand Prestige uit 2008 te hebben mogen genieten zit ik er aan te denken om bij mijn ouders in hun kelder een aantal bieren te bewaren.
Weten jullie nog meer leuke bieren die graag een paar jaar liggen?

quote:

Op vrijdag 23 augustus 2013 06:08 schreef tanguay het volgende:
Ik wil voor wat vrienden een kleine stout proeverij doen.
Om te beginnen wil ik met een klassieke, laag alcoholische stout/porter beginnen. Met Russian Imperials, barrel aged, coffeestouts etc heb ik inspiratie genoeg. Maar wat zou ik als klassieke stout serveren? Een Guinnes? Wel erg afgezaagd toch? Misschien de anchor porter? Iemand ideeën.

quote:

Op vrijdag 23 augustus 2013 06:11 schreef tanguay het volgende:

[..]

cuvee van de keizer blauw! Verder eigenlijk alle zware trappisten/abdij bieren wel. Ik vind la trappe quadruppel normaal gesproken niet zo boeiend, maar als je hem een jaar of 4 laat liggen wordt ie heerlijk!

quote:

Op vrijdag 23 augustus 2013 10:42 schreef Chandos het volgende:

[..]

Leuk plan! Ik zit er ook over te denken wat zwaar spul in de kelder van m'n ouders te leggen. Moet wel even checken of het er niet vriest met een strenge winter . Ik ben benieuwd, afgezien van de donkere/zware bieren zoals Grand Prestige, Quadrupel etc, zou zoiets als een zware tripel (Westmalle bijvoorbeeld) ook interessant kunnen uitpakken?

quote:

Op vrijdag 23 augustus 2013 06:08 schreef tanguay het volgende:
Ik wil voor wat vrienden een kleine stout proeverij doen.
Om te beginnen wil ik met een klassieke, laag alcoholische stout/porter beginnen. Met Russian Imperials, barrel aged, coffeestouts etc heb ik inspiratie genoeg. Maar wat zou ik als klassieke stout serveren? Een Guinnes? Wel erg afgezaagd toch? Misschien de anchor porter? Iemand ideeën.

quote:

Op vrijdag 23 augustus 2013 10:42 schreef Chandos het volgende:

[..]

Leuk plan! Ik zit er ook over te denken wat zwaar spul in de kelder van m'n ouders te leggen. Moet wel even checken of het er niet vriest met een strenge winter . Ik ben benieuwd, afgezien van de donkere/zware bieren zoals Grand Prestige, Quadrupel etc, zou zoiets als een zware tripel (Westmalle bijvoorbeeld) ook interessant kunnen uitpakken?

quote:

Toevallig heb ik daar (Meine Nelson Sauvin) nog een 75cl. fles van staan, dus die gaat zeker geprobeerd! Zag'm een keer staan bij de Mitra of all places.

quote:

Op zaterdag 24 augustus 2013 20:51 schreef drexciya het volgende:

[..]

Geen idee met betrekking tot tripel; zou op zich (kijk labels na) ook kunnen werken. IPAs meestal niet, omdat dan de bitterheid verloren gaat. Ik heb zelf een aantal zware stouts en dergelijke van de Molen in de berging staan (Rasputin, Tsarina Esra, Hel & Verdoemenis) en wat barrel-aged varianten van hun bieren. Ik vraag me trouwens af waar men de 25 jaar (!) houdbaarheid op baseert voor de genoemde bieren.

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 00:31 schreef VuileRat het volgende:
Ik heb mijn 1e setje speciaal bier binnen vanuit Japan!

http://www.takahasi.co.jp/beer/

Geen spam verder maar voor de DIE HARD bier fans echt een must.

Heb het 1e blauwe biertje al op

[ afbeelding ]

quote:

Op zaterdag 24 augustus 2013 20:46 schreef drexciya het volgende:

[..]

De Molen heeft de Hamer & Sikkel, die is 5% en de London Porter van Fullers is ook 5%. Laatstgenoemde heeft mijn voorkeur. VanDeStreek heeft een Mild Roast (lichte koffiestout) van zo'n 7,5%. De Stout 6 en 8 van Maximus (6 en 8% logischerwijs) zijn ook goed te doen. De Extra Stout van Jopen (5,5%) is goed, maar redelijk heftig als starter.

Welke barrel-aged variaties heb je in gedachten trouwens? Sowieso zou ik niet overboord gaan; veel meer dan 4 (volledige dan) op een avond zou ik niet drinken, dat zou zonde zijn.

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 00:31 schreef VuileRat het volgende:
Ik heb mijn 1e setje speciaal bier binnen vanuit Japan!

http://www.takahasi.co.jp/beer/

Geen spam verder maar voor de DIE HARD bier fans echt een must.

Heb het 1e blauwe biertje al op

[ afbeelding ]

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 15:34 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Waarom een echte must? Bier met kleurstof klinkt niet bepaald voor de die hards.

Doe mij dan maar liever de paar biertjes die m'n vrouw uit Tokyo heeft meegebracht:
• Baird Rising Sun Pale Ale
• Baird Suruga Bay Imperial IPA
• Tamamura Honten Yamabushi 2 Saison Noir
• Tamamura Honten House IPA
• Swan Lake Porter
• Hideji Beer Miyazaki no Minori

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 15:38 schreef GuitarJJ het volgende:
Vorige week een La Corne Tripel gehad in België. Erg lekker biertje, met een bijzonder glas. Gejat van Kwak?

[ afbeelding ]

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 13:44 schreef tanguay het volgende:

[..]

bij de barrel aged ga ik voor de emelisse white label. Bij voorkeur ga ik voor stouts waar enigszins aan te komen is in NL, zodat ze het daarna ook zelf zouden kunnen kopen zonder dat ze daarvoor naar de bierkoning in Amsterdam moeten .

Ik vind de jopen extra stout en de maximus niet echt standaard stouts.

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 15:38 schreef GuitarJJ het volgende:
La Corne

quote:

Op zaterdag 24 augustus 2013 20:54 schreef drexciya het volgende:

[..]

Onderschat de Mitra niet; het varieert een beetje per vestiging, maar ze hebben helemaal niet zo'n slecht aanbod wat betreft bieren. Ik heb er ook een fles (nummer 2 al) van de genoemde Nelson Sauvin vandaan. Ze hadden de laatste keer ook een lichtere (5,4%) Tap X, met een naamloze hopsoort, die was ook goed te doen.

quote:

Op zondag 25 augustus 2013 15:55 schreef DeZwabber het volgende:

[..]

Inderdaad, beetje rare gimmick. Baird maakt lekker spul ja. De rest ken ik helaas niet.

De bieren Hitachino Nest zijn een aanrader overigens. Lekkere weizen, ginger en hun Red Rice Ale is tof.

quote:

Op maandag 26 augustus 2013 14:17 schreef Curchulain het volgende:

[..]

Red Rice was lekker ja, die heb ik een paar jaar geleden in New York op. Het enige jammere eraan was dat ik eigenlijk hun XH Imperial Stout had besteld...

quote:

Op maandag 26 augustus 2013 21:52 schreef DeZwabber het volgende:

[..]

Das minder ja. Is de XH ook in stout? Degene die ik hier heb liggen is als het goed is meer een belgische stijl bier die op sakevaten heeft gelegen

quote:

Op donderdag 29 augustus 2013 10:56 schreef Knevelt het volgende:
Hier moet ik ook zijn.

Ik ga altijd naar café Take One in Maastricht. Mochten jullie in Maastricht zijn, ga daar eens langs. Echt een aanrader! Ze hebben daar ieder jaar meer dan 100 verschillende (vooral Belgische) bieren. Daar zit Leffe, Grimbergen etc. niet eens bij, want die commerciële (abdij)bieren schenken ze niet. Wel zitten er bieren bij waarvan maar 1 kratje per jaar wordt gebrouwen. Het café staat overigens ook in de Lonely Planet en wordt veel bezocht door internationale studenten.

Een greep uit mijn favoriete bieren:

[ afbeelding ]
Gageleer: kruidig bitter, biologisch.

[ afbeelding ]
Brice et Joup (blonde): fris/kruidig bitter.

[ afbeelding ]
Bersalis Tripel: fris bitter en toch romig.

[ afbeelding ]
Tripel Klok: keelbitter.

[ afbeelding ]
Curtius: goddelijk frisbitter, licht biertje. Van het vat smaakt het beste.

quote:

Op donderdag 29 augustus 2013 11:12 schreef portie het volgende:

[..]

Ook geweest. Leuke mensen achter de bar en een lekker sfeertje. Alleen wordt/werd er binnen gerookt wat erg jammer is. In Maastricht zit er langs de kade nog een klein biercafe. Ook met leuke mensen en een aantal opvallende biertjes.

Mooie stad ook

quote:

Op dinsdag 11 juni 2013 16:08 schreef T-Force het volgende:
Zo maar eens een krat Tripel Karmeliet ophalen bij AH

quote:

Op maandag 22 juli 2013 22:33 schreef djkoelkast het volgende:
[ afbeelding ]

Vast niet meer speciaal voor jullie, maar voor mij was het de eerste keer. Erg lekker

quote:

Op donderdag 29 augustus 2013 11:40 schreef Knevelt het volgende:

[..]

Hier heb ik de Tremens van gehad. Die was toen erg lekker, ook al weet ik niet meer precies hoe die smaakte. Heb jij de Tremens ook al eens gehad? En welke vond je lekkerder?

quote:

Op donderdag 29 augustus 2013 11:40 schreef Knevelt het volgende:

[..]

Hier heb ik de Tremens van gehad. Die was toen erg lekker, ook al weet ik niet meer precies hoe die smaakte. Heb jij de Tremens ook al eens gehad? En welke vond je lekkerder?

quote:

De volledige bierlijn van de Christoffel Bieren is na ruim een halfjaar weer volledig leverbaar. In januari 2013 ging de brouwerij in Roermond failliet waarna een doorstart van het biermerk plaatsvond. Op basis van de originele, authentieke recepturen worden de bieren nu gebrouwen bij de Belgische Proefbrouwerij in Lochristi.
Maarten Kruijtzer en Chris Liebau van Christoffel Speciaalbieren: “We zijn enorm blij dat we in zo’n korte tijd in staat zijn geweest om de hoge kwaliteit en uitgesproken smaakprofielen van onze Christoffel Bieren opnieuw te evenaren. Natuurlijk heeft de Proefbrouwerij in Lochristi met zeer veel expertise hier voor een belangrijk deel aan bijgedragen. Onze bieren zijn nog steeds ondergistend en ongefilterd én krijgen een hergisting op de fles. De kwaliteit en smaak zijn naar ons idee uitstekend in balans aangezien we nu een gesloten brouwproces hebben waardoor de specifieke mout- en hopsoorten nog beter tot hun recht komen dan dat ze al deden.”

Bierassortiment
Als eerste in Nederland bracht Christoffel Bier een bier op de markt dat dubbel gehopt is, het kreeg de naam Christoffel Bier. De bitterheid is 50 EBU, ter vergelijking een Nederlands pils bevat circa 20 tot 25 EBU, en kenmerkt zich door de karakteristieke hoppige smaak. Deze is verkregen door de hopsoorten Magnum, Challenger en Saaz-hop. Het tweede bier is de Christoffel Nobel, deze krijgt een extra hopbehandeling waardoor het bier veel hopgeur en -aroma bevat. De Christoffel Wijs tot slot, is een origineel amberkleurig Hefeweizen, gebrouwen met de Saaz hop uit Tsjechië. Tijdens het najaar is het bokbier, een donkerbruine dubbelbok, ook weer leverbaar op fust.

Verkrijgbaarheid
Het volledige assortiment is afgevuld op 33cl fles en 20 liter kegs en vanaf nu leverbaar via Multi Bier in Asten als exclusief distributeur voor Nederland. Vanaf oktober zullen de bieren op fles ook weer verkrijgbaar zijn bij de Mitra Slijterijen.