CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
En doorrrrrkoken maar... 
in het vorige topic kwam dit bordje voorbij van @Blues
[ Bericht 8% gewijzigd door ChildoftheStars op 21-07-2026 20:33:06 ]
in het vorige topic kwam dit bordje voorbij van @Blues
[ Bericht 8% gewijzigd door ChildoftheStars op 21-07-2026 20:33:06 ]
Twee soorten tomaatjes, puntpaprika, rode ui met feta. Olie en kruiden. Dat in de oven en pasta erbij.
Vooruit ook eens met foto
[ Bericht 31% gewijzigd door borisz op 21-07-2026 20:08:52 ]
Vooruit ook eens met foto
[ Bericht 31% gewijzigd door borisz op 21-07-2026 20:08:52 ]
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Foto in de OP is ook niet van vorig deelquote:Op dinsdag 21 juli 2026 19:30 schreef ChildoftheStars het volgende:
(sorry, zie nu pas dat ik het vorige deel volgegooid had)
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Het recept stond er notabene bij: https://doortjeskeuken.nl/mac-cheese-met-spek/quote:
In de categorie van domme vragen: Is mac and cheese gewoon macaroni met kaas of is echt een gerecht? Nog nooit gemaakt...
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Joh doe even rustig, je zegt dit tegen de liefste user op Fok manquote:
[..]
Het recept stond er notabene bij: https://doortjeskeuken.nl/mac-cheese-met-spek/
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Spaghetti krokant geworden zo?quote:
Twee soorten tomaatjes, puntpaprika, rode ui met feta. Olie en kruiden. Dat in de oven en pasta erbij.
Vooruit ook eens met foto
[ afbeelding ]
Kloostervarken worstjes van Crisp zijn een aanrader trouwens, ook uit de airfryer. Heerlijk vlees
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Nee. Spaghetti apart gekookt. Dus dat was 'gewoon pasta'.quote:Op dinsdag 21 juli 2026 20:22 schreef Molo het volgende:
[..]
Spaghetti krokant geworden zo?
Kloostervarken worstjes van Crisp zijn een aanrader trouwens, ook uit de airfryer. Heerlijk vlees
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
Hoe kan ik dat goed doen?quote:Op dinsdag 21 juli 2026 20:06 schreef Mikeytt het volgende:
[..]
Foto in de OP is ook niet van vorig deel
Want dat heb ik nog nooit gedaan en schrok zo van het vergeten dat ik dat niet eens gezien heb
Sorryquote:
[..]
Het recept stond er notabene bij: https://doortjeskeuken.nl/mac-cheese-met-spek/
Nogal veel aan mijn hoofd vandaag... lette niet goed opDank jequote:
[..]
Joh doe even rustig, je zegt dit tegen de liefste user op Fok man
Bemoei je er niet mee.quote:
Joh doe even rustig, je zegt dit tegen de liefste user op Fok man
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Gewoon de laatste foto van het vorige topic in de OP plaatsenquote:
Hoe kan ik dat goed doen?
Want dat heb ik nog nooit gedaan en schrok zo van het vergeten dat ik dat niet eens gezien heb
🇨🇳🇻🇳🇱🇦🇨🇺🇰🇵🇷🇺☭
Ah een aantal pogingen later weet ik voor nu hoe dit moetquote:
[..]
Gewoon de laatste foto van het vorige topic in de OP plaatsen
en weer ontopic met een appeltje
Leek airfryer mandje toen ik gauw keekquote:
[..]
Nee. Spaghetti apart gekookt. Dus dat was 'gewoon pasta'.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Het verschil is een hand geraspte kaas in gekookte macaroni laten smelten, of er een kaassausje van maken.quote:
Ik heb daar een poosje geleden een beschrijving van bewaard
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
jij mag datquote:
(sorry, zie nu pas dat ik het vorige deel volgegooid had
koffie
straks een kopje thee, sinaasappel boterham met een eitje met spek
vanavond salade met tonijn uit blik, kappertjes, rode ui, gekookt eitje, tomaat met daarbij een paar mini groenteloempiaatjes
[ Bericht 0% gewijzigd door Karzai op 22-07-2026 07:30:33 ]
Altijd bloedserieus die manquote:
[..]
Joh doe even rustig, je zegt dit tegen de liefste user op Fok man
quote:
[..]
Het verschil is een hand geraspte kaas in gekookte macaroni laten smelten, of er een kaassausje van maken.
Ik heb daar een poosje geleden een beschrijving van bewaardDank je wel!SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Net, bij de visboer, een harinkje vers-van-het-mes.
Nu een restje kreeftenbisque.
Nu een restje kreeftenbisque.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vanavond: een restant fritatta die we nog in de vriezer hadden met wat komkommer erbij.
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 22-07-2026 17:01:03 (typo) ]
[ Bericht 0% gewijzigd door golfer op 22-07-2026 17:01:03 (typo) ]
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Lekker, moet ik ook weer eens doen!quote:
Met een dinnetje straks naar de Subway
Zo'n broodje met vegaburger en alle groentes
Hier vanavond de tweede helft van een zomerpilav: rijst gegaard met kardemom, limoenblaadjes, peper, tomaat, kokosmelk, ui, knoflook, en gebakken gemarineerde tofu
.
Lekkerquote:
Met een dinnetje straks naar de Subway
Zo'n broodje met vegaburger en alle groentes
Wij gaan morgen of overmorgen naar de Subway
Heb je daar een recept van? Klinkt heerlijkquote:
[..]
Lekker, moet ik ook weer eens doen!
Hier vanavond de tweede helft van een zomerpilav: rijst gegaard met kardemom, limoenblaadjes, peper, tomaat, kokosmelk, ui, knoflook, en gebakken gemarineerde tofu
Hier ook rijst op het menu; een restje uit de diepvries
Bruine rijst met rundergehakt, rendangboemboe en div groenten
Dit gaat in puntpaprika's in de oven met een zacht eitje erbij ofzoiets, even kijken wat het wordt
Toetje meloen en/of mango
Edit: Het werd dus een omelet gebakken in crispy chili olie met bosui
[ Bericht 5% gewijzigd door Kanaroe op 22-07-2026 19:54:47 ]
Eerst kardemompeulen en flink wat limoenblaadjes minuutje in de hete olie in lage grote pan waar een deksel op past.quote:
[..]
Heb je daar een recept van? Klinkt heerlijk
Hier ook rijst op het menu; een restje uit de diepvries
Bruine rijst met rundergehakt, rendangboemboe en div groenten
Dit gaat in puntpaprika's in de oven met een zacht eitje erbij ofzoiets, even kijken wat het wordt
Toetje meloen en/of mango
Daar een flinke ui in ringen bij, minuut of 10 bakken tot bruinig en zacht
Dan daarbij knoflook (ik deed 4 tenen), 1 groen pepertje, handje cashewnoten, weer even bakken.
Daarna 400 gr tomaten erbij, op laag vuur met deksel erop een minuut of 10 zachter laten worden.
Dan blik kokosmelk, 350 gr rijst, zout, 200 ml water erbij, doorroeren, deksel erop en niet meer er af halen. Dan 15 minuten zacht laten pruttelen, vuur uit, en dan nog een minuut of 10 laten staan nog.
Dank je wel!quote:
[..]
Eerst kardemompeulen en flink wat limoenblaadjes minuutje in de hete olie in lage grote pan waar een deksel op past.
Daar een flinke ui in ringen bij, minuut of 10 bakken tot bruinig en zacht
Dan daarbij knoflook (ik deed 4 tenen), 1 groen pepertje, handje cashewnoten, weer even bakken.
Daarna 400 gr tomaten erbij, op laag vuur met deksel erop een minuut of 10 zachter laten worden.
Dan blik kokosmelk, 350 gr rijst, zout, 200 ml water erbij, doorroeren, deksel erop en niet meer er af halen. Dan 15 minuten zacht laten pruttelen, vuur uit, en dan nog een minuut of 10 laten staan nog.
Ook weer een reminder voor mij om rijst meteen in de 'saus' mee te laten garen
Lekker, eet smakelijk jij
quote:
Vanavond: een restant fritatta die we nog in de vriezer hadden met wat komkommer erbij.
Zijn dat echt lekkere broodjes? Vind ze wel aan de prijsquote:
Lekker
Wij gaan morgen of overmorgen naar de Subway
Droog en overhyped vind ikquote:
[..]
Zijn dat echt lekkere broodjes? Vind ze wel aan de prijs
Wat eet iedereen weer goed trouwens zeg! Hier Indische hap gehaald, gado gado voor mij, dagschotel met van alles voor meneer Molo
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Lekker!quote:
[..]
Droog en overhyped vind ik
Wat eet iedereen weer goed trouwens zeg! Hier Indische hap gehaald, gado gado voor mij, dagschotel met van alles voor meneer Molo
Hier bij Oscars kan je ook van die broodjes kopen..7 euro, maar vind ze maar matig..
Foutje gemaakt bij het boodschappen doen van vanavond na een zeer lange werkdag op kantoor door een plotselinge spoedklus. Geen zin aan koken en zag dat bij AH hamburgers te koop waren, twee voor de prijs van een. Snel in het mandje gegritst, heb nog groente en aardappeltjes thuis, dus komt wel goed.
Thuis zie ik dat er bietenspul is toegevoegd en dat er maar 67% rundvlees in zit.
ok. Ik geef het een kans. Het ligt nu gekruid door mij (vleeskruiden, gemalen knoflook en chilipoeder) en gaan zo de oven in (doe ik altijd, dan worden die burgers niet zo vet zoals in de pan)
Ik hou jullie op de hoogte.
Thuis zie ik dat er bietenspul is toegevoegd en dat er maar 67% rundvlees in zit.
ok. Ik geef het een kans. Het ligt nu gekruid door mij (vleeskruiden, gemalen knoflook en chilipoeder) en gaan zo de oven in (doe ik altijd, dan worden die burgers niet zo vet zoals in de pan)
Ik hou jullie op de hoogte.
Smaken verschillen maar wij vinden ze wel lekker.quote:
[..]
Zijn dat echt lekkere broodjes? Vind ze wel aan de prijs
Niet voor elke week of elke maand maar meestal in de vakantie halen wij ze.
Ik maak er maar geen foto van: aardappelbolletjes met twee slavinken en spinazie. Het was erg lekker.
Man hier is er ook weg van. Mag hij eten als ik er niet benquote:
[..]
Smaken verschillen maar wij vinden ze wel lekker.
Niet voor elke week of elke maand maar meestal in de vakantie halen wij ze.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Subwaybroodjes worden hier ook wel eens gehaald, meestal door de heren disgenoten
Best lekker voor een keer, maar de kwaliteit verschilt nogal per keer
(Ik neem dan altijd iets met rundvlees, kaas en jalapeño's)
Best lekker voor een keer, maar de kwaliteit verschilt nogal per keer
(Ik neem dan altijd iets met rundvlees, kaas en jalapeño's)
Nu: een paar stukken cantaloupe meloen met een bolletje limoncello roomijs.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ik vind de koekjes lekker. Vroeger 10 voor 10 euro, dat waren leuke tijdenquote:
[..]
Zijn dat echt lekkere broodjes? Vind ze wel aan de prijs
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Gisteravond de 67%-runderhamburger gegeten met aardappeltjes en sperziebonen. Ik vind het geen aanrader, maar smaak is persoonlijk. Hij smaakt iets zoetiger, het lijkt inderdaad alsof je de bietensmaak erbij proeft, maar ik wist dus dat er bietenpulp doorheen zit. Ondanks alle goede bedoelingen van AH en de eerlijke verpakking, maak ik in het vervolg liever mijn hamburgers zelf. Hoewel het er op staat, ziet de verpakking wel hetzelfde uit als die van de gewone AH-hamburgers. En als je door de supermarkt heen raust met je karretje en je neemt boodschappen die je kent, neem je niet de tijd om uitgebreid de verpakking door te nemen. Dat doe ik wel bij voor mij nieuwe spullen, dan kijk ik altijd naar de ingrediëntenlijst. Wat ik wel onbegrijpelijk en ongewenst vind is dat niet op de verpakking hoeft te staan hoeveel zout en hoeveel suiker erin zit, wel moet erin staat dat het erin zit, maar niet hoeveel. Bij de andere ingrediënten staat het wel, maar waarom moet dat niet met suiker en zout? Dat is toch het eerste wat je nakijkt?
Flensje met lemon curd, thee met honing, mangosap.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ben heel erg van de lekkere broodjes maken tegenwoordig, gewoon omdat dat lekker makkelijk is.
Gister van die AH BBQ worstjes gehaald, op een getoast broodje met cowlslaw, cheddar en ketchup. BOH
Gister van die AH BBQ worstjes gehaald, op een getoast broodje met cowlslaw, cheddar en ketchup. BOH
Ik boek je met mijn neon je weet.
en ik heb ook een auto.
en ik heb ook een auto.
Vanavond maak ik kabeljauw uit de oven met mosterd-roomsaus en prei met daarbij in ganzenvet geroosterde nieuwe oogst aardappeltjes.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Kliekjesdag
Nog wat paprika's gevuld met rijst/gehaktmengsel
Restje paksoistamppot
Braadworstje
Worteltjes, rauw
Omeletje in chiliolie
Van alles wat
Nog wat paprika's gevuld met rijst/gehaktmengsel
Restje paksoistamppot
Braadworstje
Worteltjes, rauw
Omeletje in chiliolie
Van alles wat
Paprika, courgette, ui, burger, couscous, champignons en natuurlijk de nodige tenen knoflook
Was erg lekker
edit: vies aanrecht, maar dat maak ik altijd na het eten schoon tijdens de vaat
Was erg lekker
edit: vies aanrecht, maar dat maak ik altijd na het eten schoon tijdens de vaat
Klinkt goed!quote:
Kliekjesdag
Nog wat paprika's gevuld met rijst/gehaktmengsel
Restje paksoistamppot
Braadworstje
Worteltjes, rauw
Omeletje in chiliolie
Van alles wat
SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Erg lekker!quote:
Vanavond maak ik kabeljauw uit de oven met mosterd-roomsaus en prei met daarbij in ganzenvet geroosterde nieuwe oogst aardappeltjes.
quote:
[..]
Klinkt goed!Was heerlijk, de eettafel stond volSPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.SPOILEROm spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Suiker en zout staat toch altijd bij de voedingswaarden vermeld?quote:
Gisteravond de 67%-runderhamburger gegeten met aardappeltjes en sperziebonen. Ik vind het geen aanrader, maar smaak is persoonlijk. Hij smaakt iets zoetiger, het lijkt inderdaad alsof je de bietensmaak erbij proeft, maar ik wist dus dat er bietenpulp doorheen zit. Ondanks alle goede bedoelingen van AH en de eerlijke verpakking, maak ik in het vervolg liever mijn hamburgers zelf. Hoewel het er op staat, ziet de verpakking wel hetzelfde uit als die van de gewone AH-hamburgers. En als je door de supermarkt heen raust met je karretje en je neemt boodschappen die je kent, neem je niet de tijd om uitgebreid de verpakking door te nemen. Dat doe ik wel bij voor mij nieuwe spullen, dan kijk ik altijd naar de ingrediëntenlijst. Wat ik wel onbegrijpelijk en ongewenst vind is dat niet op de verpakking hoeft te staan hoeveel zout en hoeveel suiker erin zit, wel moet erin staat dat het erin zit, maar niet hoeveel. Bij de andere ingrediënten staat het wel, maar waarom moet dat niet met suiker en zout? Dat is toch het eerste wat je nakijkt?
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Na een lange maar ook leuke dag zin in Domino's en 1+1 
Vriend had spicy chicken meat supreme (kip & kipkebab).
Ik smashburger (zelf jalapeños erop gedaan na foto).
Beide Italian crust (haha) en echt lekker!
Toe mini Gruvi's en Hollandse kersen.
Vriend had spicy chicken meat supreme (kip & kipkebab).
Ik smashburger (zelf jalapeños erop gedaan na foto).
Beide Italian crust (haha) en echt lekker!
Toe mini Gruvi's en Hollandse kersen.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Wat betekent Italian crust?quote:
Na een lange maar ook leuke dag zin in Domino's en 1+1
Vriend had spicy chicken meat supreme (kip & kipkebab).
[ link | afbeelding ]
Ik smashburger (zelf jalapeños erop gedaan na foto).
Beide Italian crust (haha) en echt lekker!
[ link | afbeelding ]
Toe mini Gruvi's en Hollandse kersen.
Hier vanavond bij restaurantje heerlijke brisket gegeten met gebakken mais, koolsalade en gebakken aardappel met zure room met dille erbij. Lekkerrrrr was dat zeg
Net een walnoot-banaanmuffin van de AH op, dat zijn ook enorme aanraders
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja maar geen hoeveelheden, of ik moet iets gemist hebben. Het is nogal een verschil tussen een theelepel suiker en een handvol suikerklontjes.quote:
[..]
Suiker en zout staat toch altijd bij de voedingswaarden vermeld?
Doe eens een linkje naar het product?quote:
[..]
Ja maar geen hoeveelheden, of ik moet iets gemist hebben. Het is nogal een verschil tussen een theelepel suiker en een handvol suikerklontjes.
AH heeft trouwens nul goede bedoelingen met dit product door er bietenpulp in te verwerken. Is puur winstmaximalisatie
Hier net koffie op en yoghurt. Straks snijbiet uit de schoolmoestuin verwerken in een frittata
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
De normale heeft een dikke bodem, en de Italian hoort een dunne bodem te hebben en is daardoor groter in diameter. Maar werkelijk verschilt het vaak minimaal qua dikte. Dus echt meer eten :-)quote:
[..]
Wat betekent Italian crust?
Hier vanavond bij restaurantje heerlijke brisket gegeten met gebakken mais, koolsalade en gebakken aardappel met zure room met dille erbij. Lekkerrrrr was dat zeg
Net een walnoot-banaanmuffin van de AH op, dat zijn ook enorme aanraders
Was je bij een bbq restaurant? Echt zo lekker wat je hebt gegeten.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Deze bedoel je denk?quote:
[..]
Ja maar geen hoeveelheden, of ik moet iets gemist hebben. Het is nogal een verschil tussen een theelepel suiker en een handvol suikerklontjes.
Daar staat bij 0,7g suiker en 1,08 gram zout per 100g.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ik heb nog een pakje in de vriezer liggen en jullie hebben gelijk! Er staat op dat er 0 gram suiker in zit en het aantal zout wordt inderdaad genoemd. Waar ik mijn bewering vandaan heb, geen idee.... Ik had het dus behoorlijk mis. Mijn excuses.quote:
[..]
Deze bedoel je denk?
Daar staat bij 0,7g suiker en 1,08 gram zout per 100g.
Ik wil ditquote:
[ afbeelding ]
Pannenkoek met pekingeend voor lunch
En bier
En wijn
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Grand cafe in Leimuiden, langs het waterquote:
[..]
De normale heeft een dikke bodem, en de Italian hoort een dunne bodem te hebben en is daardoor groter in diameter. Maar werkelijk verschilt het vaak minimaal qua dikte. Dus echt meer eten :-)
Was je bij een bbq restaurant? Echt zo lekker wat je hebt gegeten.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
De Parel?quote:
[..]
Grand cafe in Leimuiden, langs het water
Daarnaast kon je paling halen bij Eveleens
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Morgen maar weer eens doen…quote:
[..]
Daarnaast kon je paling halen bij Eveleens
Wat is de smaak van couscous?quote:
Prei, paprika, champignons, couscous en een vegageval
Was weer heerlijk
Yes!quote:
[..]
De Parel?
Daarnaast kon je paling halen bij Eveleens
En is dat zo, wist ik niet. Kwam er toevallig terecht, maar gek op paling dus dat is een goed idee
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Hoe bedoel je? Uitleggen hoe iets smaakt is niet echt mogelijk denk ik... Alleen couscous is wel mijn favoriet als het gaat om koolhydratenbron bij warm etenquote:
Hier kippenvleugels voor mij en zoon, en een kippendijfiletrollade voor meneer Kanaroe
met daarbij een koolsalade van rode en witte kool met wortel en rozijnen en lekkere dressing
En mango en Solero ijsjes na
Nu Belgische biertjes, voor mij 0.0% voor man mèt %, en muziek draaien
met daarbij een koolsalade van rode en witte kool met wortel en rozijnen en lekkere dressing
En mango en Solero ijsjes na
Nu Belgische biertjes, voor mij 0.0% voor man mèt %, en muziek draaien
Traybake met klein beetje kip, krieltjes, paprika, courgette, rode ui en feta. Met tzatziki.
Viel niet tegen
alleen de kip voegde echt niks toe
Ontbijt was weer een flensje met Zeeuws stroop, mangosap en nespresso.
Nu, als lunch: restant van de lekkere saotosoep die B. gisteren had gemaakt.
Voor vanavond en nog een avond Chinees besteld.
Nu, als lunch: restant van de lekkere saotosoep die B. gisteren had gemaakt.
Voor vanavond en nog een avond Chinees besteld.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Brabants worstenbroodje op poosje terug
Zo snijbiet frittata beetje opwarmen als late lunch
Zo snijbiet frittata beetje opwarmen als late lunch
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Bananenmilkshake met een scheut baileys
Nieuwe favoriet
Nieuwe favoriet
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
Valenciana met kip en konijn?quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Nee, met kip, mosselen, gamba's en pijlstaartinktvis. Had nog bouillon van garnalenschillen in de vriezer, daar de gamba's en inktvis in ontdooit. Die bouillon is straks het kookvocht. Verder saffraan, doppertjes, gerookte paprika, veel knoflook..quote:
Dit ijs maakte ik vorige week, ga nog een keer makenVanilleijs
400 CC melk
Half pakje slagroom (100 gram)
100 gram suiker
50 gram Melkpoeder
3-4 Eidooiers
2 blaadjes gelatine
Vanille
Gelatine weken, Melk met room verhitten, gelatine oplossen, niet laten koken, ca 85 graden.
Suiker met vanillesuiker, melkpoeder vermengen.
Eidooiers een beetje warme melk toegeven en peu a peu steeds meer, goed roeren
Suiker en melkpoeder toevoegen, oplossen, au bain-marie verhitten tot 85 graden.
Notitie: Kan nog verbeterd worden, is romig en cremig, goede opslag van ca 75%
400 CC melk
Half pakje slagroom (100 gram)
100 gram suiker
50 gram Melkpoeder
3-4 Eidooiers
2 blaadjes gelatine
Vanille
Gelatine weken, Melk met room verhitten, gelatine oplossen, niet laten koken, ca 85 graden.
Suiker met vanillesuiker, melkpoeder vermengen.
Eidooiers een beetje warme melk toegeven en peu a peu steeds meer, goed roeren
Suiker en melkpoeder toevoegen, oplossen, au bain-marie verhitten tot 85 graden.
Notitie: Kan nog verbeterd worden, is romig en cremig, goede opslag van ca 75%
Groentesoepje naar Oma's recept (incl slijmerige groentjes ) en twee witte bolletjes met een Smoky Angus burger van de Jumbo
) en twee witte bolletjes met een Smoky Angus burger van de Jumbo
oh ah toma toma vem vem vem vem
Ohhh dat kan zo ontzettend lekker zijnquote:
Kind weer thuis hier na week kamp, vanavond butter chicken met extra naan om te vieren
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Gebakken witlof, zo lekker datquote:
Witlof, couscous en een vleesvervanger
Wederom een lekker maaltje
[ afbeelding ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Bier 
Straks prut van aardappelpuree, doperwtjes en worteltjes met dikke jus met veel versgemalen zwarte peper en kip chipolataworstjes.
Straks prut van aardappelpuree, doperwtjes en worteltjes met dikke jus met veel versgemalen zwarte peper en kip chipolataworstjes.
Ja eensquote:
[..]
Gekookt, gebakken, uit de oven met kaas of rauw met een plak schimmelkaas, allemaal lekker.
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Er zat zo gruwelijk veel knoflook op de naan, dat alle vampieren en hete mannen komende dagen wel bij me uit de buurt blijven
[ Bericht 0% gewijzigd door Molo op 25-07-2026 20:35:08 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door Molo op 25-07-2026 20:35:08 ]
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Sashimi, rijpe perzikken, sperziebonen met boter en nootmuskaat, kipdijfilet, zoete aardappels met boter en nog meer perzikken
Geroosterde bospenen met korianderzaad, komijnzaad, zwarte peper en olijfolie. Whipped feta van Griekse yoghurt, feta, citroenrasp en olijfolie. Geroosterde pistachenoten, geroosterde boekweit, platte peterselie en munt. Een vinaigrette van sherryazijn, extra vierge olijfolie en zeezout.
Bewust + Bourgondisch - Hier schrijf ik ik over koken en eten
Hier lekker in de tuin geborreld met vrienden
Ik heb koolsalade met appel en rozijnen gemaakt en gisteravond al uien gekarameliseerd
Bbq aangeslingerd voor cheeseburgers met allerlei toebehoren
Gezellig en lekker!
Ik heb koolsalade met appel en rozijnen gemaakt en gisteravond al uien gekarameliseerd
Bbq aangeslingerd voor cheeseburgers met allerlei toebehoren
Gezellig en lekker!
Vanavond een 3 gangen social deal bij een strandtent in Zandvoort.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Pruimen uit eigen tuin.
Do not meddle in the affairs of dragons, for you are lickable and taste good with chocolat, caramel and whipped cream!
Freaks like me drink tea
Freaks like me drink tea
| Forum Opties | |
|---|---|
| Forumhop: | |
| Hop naar: | |