golfer in CUL / Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #35
En nu een Bruschetta tomaat en een beker melk
[ Bericht 30% gewijzigd door Blues op 12-09-2025 14:10:21 ]
Succes met je verjaardagsetentje voorbereidenquote:Op vrijdag 12 september 2025 15:01 schreef foodlover het volgende:
Dit weekend jarig. Geen taart, wel zelfgemaakte babi pangang, nasi zoals de chinees, kipsate, Gado gado en lontong, kroepoek.
Je kunt het ook in een bakje leggen en dat bakje in heet water (gewoon in de gootsteen). Ontdooid snel zat.quote:
Ik ben vergeten vlees uit de vriezer te halen. Dat worden boterhammen. Met pindakaas. Vloer volkoren.
Ah goede tip!quote:Op vrijdag 12 september 2025 15:12 schreef FutureFairytale het volgende:
[..]
Succes met je verjaardagsetentje voorbereiden
[..]
Je kunt het ook in een bakje leggen en dat bakje in heet water (gewoon in de gootsteen). Ontdooid snel zat.
Kai Pad Nam Prik Pao.
Met vegan shoarma, patat uit de airfryer, kaas en extra salade 
Choripán
met groene- en rode sriracha, en 2 nog warme kokosballen van Madam Cocos. Rum rozijn en red velvet. Die neem ik zo bij de thee.Ziet er goed uit Mike!quote:
kapsalon gemaakt
[ afbeelding ]
Weer lekker stinken
Leuk! En gefeliciteerd!quote:
Dit weekend jarig. Geen taart, wel zelfgemaakte babi pangang, nasi zoals de chinees, kipsate, Gado gado en lontong, kroepoek.
) uitgeperste sinaas.En
Geen zin om wat anders te koken, dus heb voor nu sla en augurk 
Bij alles koffie of thee naar zin:
Als ze komt Lindt pure chocolade met sinaansappel erin. Of kruidnootjes met een chocolaagje (of beide)
Vanavond paddenstoelen risotto
En vanavond natuurlijk een kaasplankje (geitenkaas-honing, gevulde brie, en eentje waar ik de naam niet van weet) met port en wat nootjes
En als ontbijt kleine afbakbroodjes met allerlei soorten beleg
Pasta ovenschotel met pesto, kipgehakt, mozzarella en parmezaan.
Toe verse mango.
Boh, al heel lang niet op en nu heb ik er ineens zin inquote:
Op 
quote:Op zaterdag 13 september 2025 15:32 schreef golfer het volgende:
Vanavond maak ik gebakken aardappeltjes (Opperdoeser ronde) met panko, gebraden runderburgertjes en een salade van komkommer en tomaat met een vinaigrette.
Ik ookquote:
Vanavond bowl maken van zoete aardappel, gerookte kip, avocado, komkommer, hüttenkase, maïs, bbq- en mosterdsaus.
Als toetje wat kwark.
In plaats van de tuinerwten los toevoegen heb ik een crème van tuinerwten, bosui, knoflook en olijfolie gemaakt.
Nu eerst nog een pilsje.
Gnocchi!quote:
Vanavond maak ik een variant op dit recept van romige gnocchi met spinazie en spekjes.
In plaats van de tuinerwten los toevoegen heb ik een crème van tuinerwten, bosui, knoflook en olijfolie gemaakt.
En je maakt het extra smaakvol.Lunch: Toast met hüttenkase, avocado, tomaat (alles behalve toast van gisteren over) peper en zout.
Nu thee en stukje Milka biscoff.
Avondeten: Pastaschotel (over van zaterdag).
Bloemkool, broccoli en sperziebonen.quote:
Bistrokrieltjes, kidneybonen met tijm en 2 gepaneerde schnitzels.
Nu eerst nog een pilsje.
2 blikken opengetrokken, in beiden zat iets anders dan kidneybonen
lunch 6 bolletjes met verschillend beleg en een salade.
En dat vond ik heel lekkerquote:
Vanavond maak ik een variant op dit recept van romige gnocchi met spinazie en spekjes.
In plaats van de tuinerwten los toevoegen heb ik een crème van tuinerwten, bosui, knoflook en olijfolie gemaakt.
Crème fraiche erbij en gegeten in tortilla's
Heerlijk
Nu perenijsje kruidnootjes toe met thee
Char siu van kippendij, geroerbakte sugarsnaps en Basmati.
Zo, dat ziet er lekker uit!quote:
[ link | afbeelding ]
Char siu van kippendij, geroerbakte sugarsnaps en Basmati.
De Aviko-zak lag al een tijdje in de vriezer. In de koekenpan gedaan. Het rook lekker, maar de geur bleek lekkerder dan de smaak. Het was wat smakeloos. Ik maak meestal zelf opgebakken aardappeltjes (met koken erbij) en als je dat gewend bent, dan is zo'n diepvrieszak.... afknapper is een groot woord, maar wel een tegenvaller. Het is het gewoon net niet.
De hamburger kwam wel uit eigen keuken, gemaakt van rundergehakt, en vormde een schril contrast wat smaak betreft. Het is en blijft toch een groot verschil als je zelf je handen uit de mouwen steekt met verse spullen dan als je uit gemak wat uit de supermarktdiepvries haalt.
Sorry Aviko, maar je wordt geen herhaling.
Dat vind ik ook de minste van Aviko, de zwitserse is where its at.quote:
Griekse aardappelschotel van Aviko (diepvrieszak) met een broodje hamburger.
De Aviko-zak lag al een tijdje in de vriezer. In de koekenpan gedaan. Het rook lekker, maar de geur bleek lekkerder dan de smaak. Het was wat smakeloos. Ik maak meestal zelf opgebakken aardappeltjes (met koken erbij) en als je dat gewend bent, dan is zo'n diepvrieszak.... afknapper is een groot woord, maar wel een tegenvaller. Het is het gewoon net niet.
De hamburger kwam wel uit eigen keuken, gemaakt van rundergehakt, en vormde een schril contrast wat smaak betreft. Het is en blijft toch een groot verschil als je zelf je handen uit de mouwen steekt met verse spullen dan als je uit gemak wat uit de supermarktdiepvries haalt.
Sorry Aviko, maar je wordt geen herhaling.
Je had heel vroeger de Turkse, die was erg goed. Maar zoals altijd dingen die goed verkopen, worden snel uit het assortiment gehaald.quote:Op dinsdag 16 september 2025 14:40 schreef junkiesietze het volgende:
[..]
Dat vind ik ook de minste van Aviko, de zwitserse is where its at.
Ontbijt was volkorenboterham met kaas, volkorenboterham met pindakaas, banaan, koffie.
Ik had de tonijn tataki met verse jusdorange en @golfer een halve kreeft thermidor met een appelsap erbij.
Team Zwitserse aardappelschotel (met extra ui en ei of bacon)quote:
[..]
Dat vind ik ook de minste van Aviko, de zwitserse is where its at.
En zo lagen de kreeftjes bij Simonis op mij te wachten:quote:
We waren in den Haag voor wat anders en reden voor een late lunch door naar Simonis op de haven van Scheveningen.
Ik had de tonijn tataki met verse jusdorange en @:golfer een halve kreeft thermidor met een appelsap erbij.
[ link | afbeelding ]
[ link | afbeelding ]
Oftewel gemarineerde gegrilde kippendijstukjes, patat van Friethoes en appelcompote.
Smaakt dat goed? Ik denk het wel, want er staan altijd zoveel mensen daar die broodjes te eten.quote:
Het is vulling, bij geen honger had ik m niet gekocht zeg maarquote:
[..]
Smaakt dat goed? Ik denk het wel, want er staan altijd zoveel mensen daar die broodjes te eten.
Matig gebeuren, maar ultra goedkoop en dat in combinatie met Nederlanders is natuurlijk altijd een gouden zet
Ik denk dat veel mensen zich daarmee belonen omdat ze de meubelspeurtocht voltooid hebben. Kleinigheidje, snackje, kan gerust.quote:
[..]
Smaakt dat goed? Ik denk het wel, want er staan altijd zoveel mensen daar die broodjes te eten.
Of uit frustratie als de speurtocht niet gelukt is.
Het is superslimme marketing. Heel goedkoop hapje en drankje voor een mini bedragje na afloop van shoppen. Geeft je het gevoel dat je een enorm goeie deal hebt gesloten ookal heb je bij de kassa ervoor net ¤900,- aan Billy's afgerekendquote:
[..]
Ik denk dat veel mensen zich daarmee belonen omdat ze de meubelspeurtocht voltooid hebben. Kleinigheidje, snackje, kan gerust.
Of uit frustratie als de speurtocht niet gelukt is.
Laatste gevoel blijft hangen en dus kom je terug met een blije bakkes
quote:
[..]
Het is superslimme marketing. Heel goedkoop hapje en drankje voor een mini bedragje na afloop van shoppen. Geeft je het gevoel dat je een enorm goeie deal hebt gesloten ookal heb je bij de kassa ervoor net ¤900,- aan Billy's afgerekend
Laatste gevoel blijft hangen en dus kom je terug met een blije bakkes
Altijd lekkerrrrrrquote:
Straks maak ik kip, patat en appelmoes.
Oftewel gemarineerde gegrilde kippendijstukjes, patat van Friethoes en appelcompote.
Mijn man noemt het stinkschotel.
Boterham humus
Kopje cup-a-soup
Prima lunch
Dat geeft echt een andere smaak, gochujang is gefermenteerd.quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond Koreaans stoofvlees met noedels, maar ipv gochujang gebruik ik sambal badjak.
Gewoon te krijgen bij AH
Weet ik. Hadden we ook in huis, maar vinden wij allebei niet lekker.quote:
Dat geeft echt een andere smaak, gochujang is gefermenteerd.
Gewoon te krijgen bij AH
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond Koreaans stoofvlees met noedels, maar ipv gochujang gebruik ik sambal badjak.
https://hartinshape.nl/re(...)-rozemarijn-en-tijm/
Met in eendenvet gebakken krieltjes in de schil, beetje hard gebakken ontbijtspek erover gekruimeld en een tartaartje met gekarameliseerde rode ui
Ik houd (helaas) ook niet van gochujang btw.
Ach, die simpele gerechtjes van vroeger vind ik nog het meest lekker.
[ Bericht 12% gewijzigd door -Sigaartje op 17-09-2025 21:24:04 ]
Oh dat is lekker!quote:
Ik vond "Fleckerl" eierpasta bij een supermarkt hier in ES. Ik maakte kip met paprika roomsaus met de eierpasta erbij.
Prima eten hoor, volgende keer Opperdoezers in de schil laten?quote:
Beetje simpel, maar wel erg lekker. Rundergehaktballetje met Opperdoezer aardappeltjes en veldslasalade.
[ afbeelding ]
Ach, die simpele gerechtjes van vroeger vind ik nog het meest lekker.
Hier preischotel met gehakt en kaas. Lekker, zit nu aan een tweede portie want hongerlap
Opperdoezers moet je schrappen.quote:
[..]
Oh dat is lekker!
[..]
Prima eten hoor, volgende keer Opperdoezers in de schil laten?
Hier preischotel met gehakt en kaas. Lekker, zit nu aan een tweede portie want hongerlap
Dat doen we hier thuis echt nooitquote:
[..]
Opperdoezers moet je schrappen.
Waarom moet dat?
Omdat het schilletje echt heel dun is.quote:
[..]
Dat doen we hier thuis echt nooit
Waarom moet dat?
Ik was ze gewoon alleen, en dan kokenquote:
[..]
Omdat het schilletje echt heel dun is.
Schillen en schrappen toch niet nodig? Superlekker schilletje om te eten
Met 70% korting, kon ik niet laten liggen en lekker makkelijk vanavond
Had geen normale kaas meer, dus van die vierkante burgerkaas gebruikt En eetstokjes uiteraard i.p.v. een vork
Dit was een 10quote:
Ik maak confit de canard met spitskool en krokante aardappels.
Zelf wat Japanse stijl mayo (kewpie vind ik duur en niet lekker) en rode saus gemaakt
Ze waren heerlijk maar wel wat zwaar want best veel deegbeslag door de groenten geroerd
Lekker!quote:
Ik maak confit de canard met spitskool en krokante aardappels.
Goeie recepten op die site
Boh, lekker! Goeie foto ook!quote:
[..]
Dit was een 10
[ link | afbeelding ]
Dit klinkt ook fantastisch zegquote:
Okonomyaki's gemaakt, chinese kool, wortel en restje prei als basis
Zelf wat Japanse stijl mayo (kewpie vind ik duur en niet lekker) en rode saus gemaakt
Ze waren heerlijk maar wel wat zwaar want best veel deegbeslag door de groenten geroerd
Mijn reactie komt door dat je een vraagteken gebruikte bij Opperdoezers in de schil laten.quote:
[..]
Ik was ze gewoon alleen, en dan koken
Schillen en schrappen toch niet nodig? Superlekker schilletje om te eten
Maar dat doe je dus 😀
LOL, die user had zijn Opperdoezers helemaal geschild en dat vond ik zonde. Vandaar mijn vraagquote:
[..]
Mijn reactie komt door dat je een vraagteken gebruikte bij Opperdoezers in de schil laten.
Maar dat doe je dus 😀
Heerlijk dit, lekker langs elkaar heen lullen
Inmiddels zin in whisky maar dat is niet handig, zal de herfst in de lucht wel zijn
) bij The Fat Pelican. 
Ik maakte dit:
https://uitpaulineskeuken.nl/recept/open-lasagne
Met restant lasagnebladen die op moesten en restant uitgebakken spekjes als extra erdoor.
Truffelpesto dat ze niet hadden vervangen door truffeltapenade en de ricotta vervangen door een laco-vrije roomkaas die ik ipv koud erop even heb verwarmd.
En *tromgeroffel* voor iemand die nooit kookt was het lekker!
quote:
Hier pizza. Crosta & Mollica. Was druk in de Appie, derde in de rij voor het vriesvak die allemaal die pizza's wilden pakken
Wij hebben ook weer Crosta Mollica gekocht. Oa. Stromboli. Ben benieuwd.
En vanmiddag had ik een bakje Dubai-ijs. Voor de gein, om te proberen.
Niks aan.
Waar was dat Dubai-ijs van? De ijssalon hier had het, maar de kadaifi was taai dus dan is het niet te vretenquote:
[..]
Wij hebben ook weer Crosta Mollica gekocht. Oa. Stromboli. Ben benieuwd.
En vanmiddag had ik een bakje Dubai-ijs. Voor de gein, om te proberen.
Niks aan.
Oooh, dat ziet er goed uit, lekkere kippetjesquote:
Vanavond uit eten (op het terras
Veel plezier en geniet ervan!
Top gekokkereldquote:
Beetje vroeg gegeten.
Ik maakte dit:
https://uitpaulineskeuken.nl/recept/open-lasagne
Met restant lasagnebladen die op moesten en restant uitgebakken spekjes als extra erdoor.
Truffelpesto dat ze niet hadden vervangen door truffeltapenade en de ricotta vervangen door een laco-vrije roomkaas die ik ipv koud erop even heb verwarmd.
En *tromgeroffel* voor iemand die nooit kookt was het lekker!
[ link | afbeelding ]
Pauline wordt hier ook regelmatig geraadpleegd ter inspiratie
O.T.
Soort Philly Cheese Steak gemaakt
Biefstuk afgeblust met balsamico en balsamicosiroop, rood van binnen en in plakken gesneden
Sjalotjes gefruit, groene paprika en champignons erbij gebakken
Dat op een doorgesneden baguette en afgetopt met superzachte gorgonzola erop
Efkes onder de grill........goddelijk lekker
Een ijskraam in een winkelcentrum. Met idd taaie kadaifi. En de smaak vond ik niet geweldig.quote:
[..]
Waar was dat Dubai-ijs van? De ijssalon hier had het, maar de kadaifi was taai dus dan is het niet te vreten
Mja, 2 euro voor een bakje.
Klinkt heerlijk! Een Philly met blauwe kaasquote:
[..]
Oooh, dat ziet er goed uit, lekkere kippetjes
Veel plezier en geniet ervan!
[..]
Top gekokkereld
Pauline wordt hier ook regelmatig geraadpleegd ter inspiratie
O.T.
Soort Philly Cheese Steak gemaakt
Biefstuk afgeblust met balsamico en balsamicosiroop, rood van binnen en in plakken gesneden
Sjalotjes gefruit, groene paprika en champignons erbij gebakken
Dat op een doorgesneden baguette en afgetopt met superzachte gorgonzola erop
Efkes onder de grill........goddelijk lekker
Ik had kip!
Voor; Korean ribs (zonder kimchi gevraagd) en gamba's pil pil.
Hoofd; Kip! (Extra pittig, jam!) en gelakte procureur.
Het leven is een feestje
.
Lekker kip gebraden.
Toch gedaan, ik nam een big tasty met frietjes en mc saus.
Hij nam een korean chicken o.i.d. en frietjes
Samen nog kaassnackjes gedeeld.
Ik heb nu trek in echt eten
Big tastyquote:
Meneer had zin in mc donalds, ikke niet
Toch gedaan, ik nam een big tasty met frietjes en mc saus.
Hij nam een korean chicken o.i.d. en frietjes
Samen nog kaassnackjes gedeeld.
Ik heb nu trek in echt eten
Mwah, ik vind die saus erg overheersendquote:
Maar het viel niet héél erg tegen
Dat vond ik juist zo lekker, toen het nog echt BIG tasty was. Omdat het vlees en de tomaat zelf zo weinig smaak heeft denkquote:
[..]
Mwah, ik vind die saus erg overheersend
Maar het viel niet héél erg tegen
Ja, die eerdere versie was echt wel lekkerder, en groter!quote:
[..]
Dat vond ik juist zo lekker, toen het nog echt BIG tasty was. Omdat het vlees en de tomaat zelf zo weinig smaak heeft denk
Maar enfin daar hebben we een ander topic voor
quote:
Deze ochtend smoothiebowl en vanavond krijgen we eters en maak ik dahl, rijst, tofu tikka massala, polak tofu, beans aloo, chutney en platbrood
Nu net een bolletje hazelnootijs op een hoorntje
Zondagen
Helaas zo wel tot laat vanavond nog studeren. Waarom vond ik dat een goed idee
Bakje mango toe
Wasquote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond een pastasalade met gerookte kip en honing-mosterdsaus.
Bekijk deze YouTube-video
Altijd een feestje
Rendang met Basmati rijst en siracha kroepoek.
Lekker zeg!quote:
[ link | afbeelding ]
Rendang met Basmati rijst en siracha kroepoek.
Avondeten was kiphaasjes gemarineerd, ovengroenten en röstischijven.
Toe Hollandse aardbeien met een schepje pistachecrème
Zuinige portie welquote:
1e keer opscheppenquote:
2 gebakken eitjes met Prosciutto cotto en een wit bolletje.
Confit de canard met krokante krielaardappels, maar ipv met spitskool maak ik dit keer geroosterde spruiten uit de airfryer erbij met zelfgemaakte kerrie mayonaise.
[ Bericht 1% gewijzigd door golfer op 22-09-2025 15:51:47 (toevoeging ) ]
Vandaag op de gezondere toer, gevulde paprika's met een prutje van zilvervliesrijst & gemengde linzen, champignons, bleekselderij, wortel, rode ui, knoflook, pijnboompitten, paprikapoeder en provençaalse kruiden
Als topping wat geraspte parmezaan
Oh oh zo lekker weerquote:
Wegens succes vanavond geprolongeerd:
Confit de canard met krokante krielaardappels, maar ipv met spitskool maak ik dit keer geroosterde spruiten uit de airfryer erbij met zelfgemaakte kerrie mayonaise.
linzensoep met wortel, ui, courgette, aardappel, bleekselderij, vega balletjes, tomaat, peterselie en koriander
quote:
Vanavond maak ik een preistamppot met rundersaucijzen.
). Moeder maakt het met rundergehaktballetjes i.p.v. vlees en vind het altijd lekker.Toe yoghurt met honing en handje notenmix.
Nu thuis thee en stukje speculaasbrok met amandelen van de bakker. Niet te vergelijken met die bittere uitgedroogde supermarktzooi
Vandaag een pan verse kibbesoeb met stokbrood en gezouten roomboter tegen grieperige toestanden
[ Bericht 3% gewijzigd door golfer op 24-09-2025 17:14:41 ]
[ Bericht 99% gewijzigd door Blues op 24-09-2025 18:42:54 ]
quote:
Voor vanavond maak ik uit Project Gezond Youvetsi . Staat nu al te pruttelen en i.p.v. orzo doe ik er een restant gebakken rijst bij. En verder botersla met een vinaigrette erbij.
Toe vanilleyoghurt met peer.
Of misschien ook ff geen zin om te tiepen, kan ook
Viel mij ook al op.quote:
Is @:Karzai op vakans?
Of misschien ook ff geen zin om te tiepen, kan ook
quote:
Is @:Karzai op vakans?
Of misschien ook ff geen zin om te tiepen, kan ook
Hoop dat het goed gaat met em. Afgelopen weekendjes weg postte hij nog wel.
Lunch straks twee sneetjes Pompernikkel met kaas.
Er staat een streep door zijn naam... al een tijdje geleden was ik ook al op zoek. Heb m een DM gestuurd, maar daar reageert ie niet op.quote:
Is @:Karzai op vakans?
Of misschien ook ff geen zin om te tiepen, kan ook
Of het kan niet, weet ik niet hoe het met bans gaat nowadays.
Oh, een streep is toch een ban?quote:
[..]
Er staat een streep door zijn naam... al een tijdje geleden was ik ook al op zoek. Heb m een DM gestuurd, maar daar reageert ie niet op.
Of het kan niet, weet ik niet hoe het met bans gaat nowadays.
Jammer zeg
https://www.littlespoon.nl/2015/06/goddelijke-gemberkoekjes/
Van de restant deeg heb ik een paar grotere koeken gemaakt met zonnepitten erdoor, ook erg lekker
Zoveel gesnaaid dat ik vrij weinig meer heb gegeten
Straks restje kippensoep met brood, restje stoofvlees met extra sperzieboontjes erdoor en een aardappelgratin
Vanavond witlof ham kaas en aardappelpuree met peper en bieslook, als 1 ovenschotel.
Zin in witlofrolletjes
quote:
Vanavond maak ik: geroosterde waspeen met ui, knoflook, basilicum, tijm en karwijzaad uit de oven. Geroosterde krielaardappels ook uit de oven en gebakken kabeljauwhaasjes.
En @Karzai
Hoop dat je gauw en wel terugkeert!
Een pinsa belegd met groene pesto, buffelmozzarella, 1 san marzano tomaat, spinata piccante en afgemaakt met rucola.
Smaak was heerlijk.
Quesadilla met kip tomaat avocado rode ui en cheddar
Prima maaltje tochquote:
Een cordon bleu met twee sinaasappels. De afgelopen dagen weer trouw gekookt dus een beetje spoken mag wel.
Hier spinaziepannekoeken, blijven toch pannekoeken en dus natte tosti achtige zwakke maaltijdtoestanden
Morgen weer ècht eten
Pannekoeken vind ik het lekkerst met zoet. Morgen hier ook weer AVG op het menu.quote:
[..]
Prima maaltje toch
Hier spinaziepannekoeken, blijven toch pannekoeken en dus natte tosti achtige zwakke maaltijdtoestanden
Morgen weer ècht eten
Ik eet liever een kom bloemkool dan pannekoekenquote:
[..]
Pannekoeken vind ik het lekkerst met zoet. Morgen hier ook weer AVG op het menu.
Vind het maar een laffe hap
.Ik had een kant en klaar lasagne uit de koeling van de Spaanse Aldi. Die viel niet tegen.
Rioja erbij.
En net een punt cheesecake met kersen, (mee)gekregen.
Ik probeer weer 3,2 kg aan te komen, dus hoop dat de kaas helpt.
)Vanavond maak ik broodjes hamburger, kant en klare h.o.h. burgers van de slagert, tijgerbollen, sla, tomaat, ui, plakje spek, plastic cheddar en sausjes
Nu thee en zelfgebakken gemberkoekjes, die inmiddels zacht zijn geworden
Hier Pringles sour Cream & Onion, lekker! Kende ik nog niet
Straks een tartaartje, bloemkool en zelf in elkaar geflanste Buldak kaas dumplings met rijstvelletje
Die koekjes horen krokant te zijn, inmiddels heb ik geleerd dat je zelfgebakken koekjes met een bakje droge rijst in de trommel erbij kunt bewaren, tegen zacht worden. Of alles meteen opetenquote:
Hoort dat, die gemberkoekjes zacht? Ik piep ongewenst zachtgeworden koekjes weleens op in de airfryer, werkt fantastisch
Hier Pringles sour Cream & Onion, lekker! Kende ik nog niet
Straks een tartaartje, bloemkool en zelf in elkaar geflanste Buldak kaas dumplings met rijstvelletje
Ze smaken nog wel trouwens, maar krokant is beter
Buldak kaas dumplings klinkt ook bijzonder, kan me er niets bij voorstellen
Ah kijk, ja ik probeer me in te houden qua koekjes eten, maar gevolg is wel dat ze toch soms oud en zacht worden. Ah well, beter dan 170 kilo wegen hierquote:
[..]
Die koekjes horen krokant te zijn, inmiddels heb ik geleerd dat je zelfgebakken koekjes met een bakje droge rijst in de trommel erbij kunt bewaren, tegen zacht worden. Of alles meteen opeten
Ze smaken nog wel trouwens, maar krokant is beter
Buldak kaas dumplings klinkt ook bijzonder, kan me er niets bij voorstellen
https://myriadrecipes.com/spicy-ramen-dumplings/
Erg lekker, hier smaak 'hot chicken cheese' gebruikt, niet alle Buldaksaus want ik als Hollander trek dat niveau pittig niet
Erbij nog extra kaas gedaan (Goudse) en wat mascarpone om te blussen. Af laten koelen, straks lenteuitjes door en dan in rijstvellen stoppen en even bakken
Dan wordt het dit
Aanrader!
Liever te dik in de kist dan een koekje/dumpling/worstje etc.etc. gemist is mijn deviesquote:
[..]
Ah kijk, ja ik probeer me in te houden qua koekjes eten, maar gevolg is wel dat ze toch soms oud en zacht worden. Ah well, beter dan 170 kilo wegen hier
https://myriadrecipes.com/spicy-ramen-dumplings/
Erg lekker, hier smaak 'hot chicken cheese' gebruikt, niet alle Buldaksaus want ik als Hollander trek dat niveau pittig niet
Erbij nog extra kaas gedaan (Goudse) en wat mascarpone om te blussen. Af laten koelen, straks lenteuitjes door en dan in rijstvellen stoppen en even bakken
Dan wordt het dit
Aanrader!
[ afbeelding ]
Maar gelukkig wordt ik niet snel dik, dus ik heb makkelijk praten
Die dumplings zien er geweldig uit, geniet ze strakkies
Bij ons feest in de stad dus vanmiddag lekker broodje paling op en een portie churros met kaneelasuiker.
Hierna nog wat repen chocolade gehaald bij de Bonte koe.
2 wit, 1 pandan, 1 bobby gin en een pistache Künefe.
Oh ja en 4 champagne kogels.
[ Bericht 0% gewijzigd door Curiosity op 27-09-2025 19:31:53 ]
Het toetje ben ik zoals gebruikelijk, vergeten.Brandersfeesten yooooquote:
[ link | afbeelding ]
Bij ons feest in de stad dus vanmiddag lekker broodje paling op en een een portie churros met kaneelasuiker.
Hierna nog wat repen chocolade gehaald bij de Bonte koe.
2 wit, 1 pandan, 1 bobby gin en een pistache Künefe.
Oh ja en 4 champagne kogels.
Lekker man, kost je wel een fortuin daar, maar wel heerlijk spul!
Zit je in een andere tijdzone of ben je gewoon absurd vroeg?quote:
Vanavond weer tijd voor een ordentelijke maaltijd. Het werd boerenkool met een varkenshaasje. Het vervelende was dat stukjes van de boerenkool af en toe mijn luchtpijp invlogen waardoor ik bleef hoesten
Ik eet altijd vroeg. Als het later wordt heb ik geen trek meer.quote:
[..]
Zit je in een andere tijdzone of ben je gewoon absurd vroeg?
Hoe groot is jouw pan??quote:
Had een prachtig stuk runderrib, ca 2 kilo, zo rond 1 uur gekruid en aangebraden, geblust met rode wijn en lekker op laag vuur (af en toe wat water en wijn erbij) laten sudderen met knoflook en tomaat. Daarbij eten we opperdoes en spruitjes. Het smaakt nu al superumami.
We hebben de rekening gedeeld.quote:
[..]
Brandersfeesten yoooo
Lekker man, kost je wel een fortuin daar, maar wel heerlijk spul!
Ik ben erg benieuwd naar de Pandan reep.
Pff, een grote lecruset, denk een 5-6 literquote:
Chicken Dhansk voor B. en Butter Lamb voor mijzelf. Allebei met pilavrijst.
yam yam
Lang grote hit op YouTube geweest en ziet er zo lekker uitquote:
[..]
Ah kijk, ja ik probeer me in te houden qua koekjes eten, maar gevolg is wel dat ze toch soms oud en zacht worden. Ah well, beter dan 170 kilo wegen hier
https://myriadrecipes.com/spicy-ramen-dumplings/
Erg lekker, hier smaak 'hot chicken cheese' gebruikt, niet alle Buldaksaus want ik als Hollander trek dat niveau pittig niet
Erbij nog extra kaas gedaan (Goudse) en wat mascarpone om te blussen. Af laten koelen, straks lenteuitjes door en dan in rijstvellen stoppen en even bakken
Dan wordt het dit
Aanrader!
[ afbeelding ]
Genieten zeg!quote:
[ link | afbeelding ]
Bij ons feest in de stad dus vanmiddag lekker broodje paling op en een portie churros met kaneelasuiker.
Hierna nog wat repen chocolade gehaald bij de Bonte koe.
2 wit, 1 pandan, 1 bobby gin en een pistache Künefe.
Oh ja en 4 champagne kogels.
Rode pesto pasta gegeten met guanciali, parmezaanse en rucola.
quote:
Zelfgebakken zuurdesem met pistachecreme
Ik nu een pistachereep. Vanavond bowl van zoete aardappel, feta, geruld gehakt, gebakken ei en bbq- en chilisaus.
Meneer at vandaag een restant.
Voor mij pasta: Fleckerl, champignons, prei, room, wat Duitse rauwe ham.
Gon bao kip met basmati en sirachi kroepoek.
met een flesje melk
Pakquote:
boterham oude kaas, boterham hagelslag en boterham pindakaas, jam en suiker
[ afbeelding ]
Voor meneer een verse rookworst en spekreepjes
Voor mij gebakken ui, kippenlevertjes en spekjes
quote:
Vanavond maak ik uit Project Gezond deze kip tandoori met basmatirijst en een komkommersalade.
Niet per se tandoori maar goed te doen.
Nu kruidentheetje op de bank, zennnn
Zo paar sneetjes roggebrood met jonge kaas.
Straks tussen de middag boterhams met een eitje. Vanavond geen idee nog.
quote:
En ontbeten met soup dumplings die nog in de magnetron stonden van gisteravond. Vergeten eruit te halen na het opwarmen
[ Bericht 5% gewijzigd door golfer op 30-09-2025 16:43:48 ]
Even in de oven gelegd of zo koud geraspt gegeten? Nooit gedaanquote:
Zuurdesem met geraspte kaas bij gebrek aan plakjes in huis
Nu heb ik trek in zachtgekookte eieren. Geen ei in huisquote:
Ik slurpte net een warm, zacht ei naar binnen
quote:
Vanavond maak ik pasta (fusilli tricolore) met ragu Bolognese (die staat nu al te pruttelen) en geraspte Parmezaanse kaas.
koteletten, aardapppelpuree, spinazie, tomaatjes en sinaasappel.
En een Weespermop (geen grap)
Nu een pumpkin spice muffin.
Koud, moest de deur uit en toch wat op brood doenquote:
[..]
Even in de oven gelegd of zo koud geraspt gegeten? Nooit gedaan
[..]
Nu heb ik trek in zachtgekookte eieren. Geen ei in huis
Gisteravond Veluwse stoof op van ree, lekker man.
Nu een cappuccino, en nog even kijken wat de brunch van vandaag wordt
[ Bericht 6% gewijzigd door golfer op 01-10-2025 16:15:17 (toevoeging ) ]
quote:
Vanavond maak ik buikspek met krokant zwoerd, patat van Friethoes met zelfgemaakte mayonaise en appelcompote.
Ik had 2 geroosterde boterhammen met geprakte avocado, gesnipperd uitje, peterselie en chilivlokken. Met op beide een zachtgekookt ei
Daarna een rijpe peer en een banaan.
Lekker, ik heb morgen nog een perfect rijpe avocado, goed idee met eitjequote:
Eieren gehaald
Ik had 2 geroosterde boterhammen met geprakte avocado, gesnipperd uitje, peterselie en chilivlokken. Met op beide een zachtgekookt ei
Daarna een rijpe peer en een banaan.
Een glas melk en een Americano.
vanavond maak ik tartiflette
Met daar doorheen schouderkarbonades en een Hema rookworst.
)
.Schnitzel Milanese
Calzone Chiusa (gorgonzola, provolone, knoflookchampignons, spinazie)
Gigante (mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, tonijn, olijven)
Meringuata Semifreddo
Tartufo Limoncello
Panna Cotta
Past dit allemaal in jouw lijf?quote:
Heerlijk etentje gehad met/van ouders bij de Italiaan.
Schnitzel Milanese
[ link | afbeelding ]
Calzone Chiusa (gorgonzola, provolone, knoflookchampignons, spinazie)
[ link | afbeelding ]
Gigante (mozzarella, ham, salami, champignons, paprika, tonijn, olijven)
[ link | afbeelding ]
Meringuata Semifreddo
[ link | afbeelding ]
Tartufo Limoncello
[ link | afbeelding ]
Panna Cotta
[ link | afbeelding ]
Hier ramen zelfgemaakt, met ingevroren verse udon van de toko. Was enorm lekker
Oefffff, sterk spul
Heel mijn bakkes trekt krom joh
Heerlijk!quote:
[..]
Past dit allemaal in jouw lijf?
Hier ramen zelfgemaakt, met ingevroren verse udon van de toko. Was enorm lekker
Vind udon ook zo lekker eten.
Ik denk dat ik nog ver zou komen. Had nu net nog een pistachereep en een pindareep, gewoon omdat.
Kijk, dit klinkt ideaal, ga ik onthoudenquote:Op vrijdag 3 oktober 2025 22:19 schreef Molo het volgende:
Paar Pringles salt and vinegar
Oefffff, sterk spul
Heel mijn bakkes trekt krom joh
kom slagroom met schuddebuikjes en hagelslag
Gadverdamme.quote:
snack:
kom slagroom met schuddebuikjes en hagelslag
[ afbeelding ]
Overgewicht?
Nog niet, hopelijk binnenkort welquote:
Moet 3,2 kilo aankomen voor 1 november. nog 2,8 te gaan.
Wel knap zo'n bericht in elkaar te zetten als zesjarigequote:
snack:
kom slagroom met schuddebuikjes en hagelslag
[ afbeelding ]
Man man man
Wat een hater. Is heerlijkquote:
[..]
Wel knap zo'n bericht in elkaar te zetten als zesjarige
Man man man
Ah ok. Dan kan hetquote:
[..]
Nog niet, hopelijk binnenkort wel
Moet 3,2 kilo aankomen voor 1 november. nog 2,8 te gaan.
Dacht dat ik ooit eens had gelezen dat je te dik was, vandaar mijn verbazing.
Te dik nooit geweest. Wel te dunquote:Op zaterdag 4 oktober 2025 14:32 schreef phpmystyle het volgende:
[..]
Ah ok. Dan kan het
Dacht dat ik ooit eens had gelezen dat je te dik was, vandaar mijn verbazing.
Maar als ik zo doorga kom ik in november op 91 kilo. (bmi 24,7)
Er wordt gewoon gepost wat er gegeten wordt. Daar is dit topic voorquote:
[..]
Wel knap zo'n bericht in elkaar te zetten als zesjarige
Man man man
Jaquote:
[..]
Er wordt gewoon gepost wat er gegeten wordt. Daar is dit topic voor
Had ik 3 foto's gemaakt. En later verwijderd. Vergeet ik de foto link erbij te zetten, zuchtquote:
Maple pecan latte en de beste mergpijp
Maar was heerlijk, ondanks te groot (zoet). Alleen anders (minder) dan vorige keer bij deze bakker. Volgende keer de 3 favoriete kopen en vergelijken.
Stokbroodje van Oscar. Smeersels van Mabrouk
Toe een tiramisu ijsje van Hertog.
Deze maar eens open gemaakt.
Zat in een monsterbox.
Eigenlijk best lekker.
Oh wat geinig dit!quote:
[ link | afbeelding ]
Deze maar eens open gemaakt.
Zat in een monsterbox.
Eigenlijk best lekker.
Nu nog paar gyoza als late night snack
Eergisteren zelf weer pumpkin Spice gemaakt, moest de kruidnagels vijzelen en die zijn wat grof gebleven. Dus Spice met stukjes.
Dat al door de yoghurt gehad gister.
Vanavond bowl met alles. Blijft genieten zo'n flinke kom.
Straks Nando kip met gebakken aardappeltjes en appelmoes.
Nandoquote:
Dit was mijn ontbijt vandaag.
[ link | afbeelding ]
Straks Nando kip met gebakken aardappeltjes en appelmoes.
lekker man!Hier nu kruidentheetje en naturel chippies
Straks gezond voer en ik heb er echt geen zin in. Zin in patat en kroket
Heerlijkquote:
Schouderkarbonade van scharrelvarken, met gesmoorde witte kool, komkommer ingelegd met azijn, soy en chili
Mis hier in Nederland trouwens de zure koolsalade met azijn en karwij. Zo lekker fris dat altijd bij varkensvlees
Patat met pindasaus en een kroket worden gehaald as we speakquote:
[..]
Nando
Hier nu kruidentheetje en naturel chippies
Straks gezond voer en ik heb er echt geen zin in. Zin in patat en kroket
Bram for the win
Was erg lekker, alleen de komkommer met chili waren erg pittig geworden.quote:
[..]
Heerlijk
Mis hier in Nederland trouwens de zure koolsalade met azijn en karwij. Zo lekker fris dat altijd bij varkensvlees
quote:
[..]
Patat met pindasaus en een kroket worden gehaald as we speak
Bram for the win
Ze hebben prima pindasaus daar.Ga heel snel weer eens. Alleen wil ook nog een keer naar de Mc
Dat is effectief graan en groentequote:
Niks mis mee
. Hier weinig spannends qua eten. Moet weer even op de gezondere tour want wil nog steeds wat kilo’s kwijt
.quote:Op maandag 6 oktober 2025 16:56 schreef Smart_ass het volgende:
Ik zag een filmpje op social media van een pistache cheesecake bij Costco en ik moest aan dit topic en de pistachelovers denken
Hier weinig spannends qua eten. Moet weer even op de gezondere tour want wil nog steeds wat kilo’s kwijt
Hier geluncht met falafel van Maoz, mbt het enige leuke in Amsterdam
Witlof vast gekookt.
Straks kipdijfiletrollade en witlof ham kaas kerrie maken.
quote:
Vanavond maak ik (eerbetoon aan Jonnie Boer) gehaktballen volgens de Librije methode met daarbij gekookte Opperdoezer ronde aardappels en een kropslamelange met een vinaigrette.
Heb ik ook gezien! Maar die ga ik deze maand halen bij Koekela. Daar is ie taart van de maand en ziet er hetzelfde uit als die ik van Costco zagquote:
Ik zag een filmpje op social media van een pistache cheesecake bij Costco en ik moest aan dit topic en de pistachelovers denken
Hier weinig spannends qua eten. Moet weer even op de gezondere tour want wil nog steeds wat kilo’s kwijt
Gezond eten is ook lekker
Succes met de kilo's, rustig aan.Ik had zoete aardappelblokjes, snijbonen met champignons, kaasburger en bbq saus.
Nu thee met Pim's.
quote:
Straks maak ik paddenstoelen risotto met porcini en gemengde andere paddenstoelen. Daarbij botersla met een vinaigrette.
Gesmuld
Kleffe gnocci is lekker johquote:
Gepimpte gnocchi uit de oven, vond het niet zo'n succes (kleffe textuur) maar mijn gezin vond het fantasssssstisch
ben er ook gek opquote:
[..]
Kleffe gnocci is lekker joh
Niet mijn ding maar hou ook niet van pannekoeken of witte puntjes ofzo, klef en weinig smaakquote:
[..]
Kleffe gnocci is lekker joh
Gelukkig dus meer voor jou dan