FOK!forum / Culinesse à gogo / [VEGAN] Vrij van dierlijke producten - deel 2
Tuindiermaandag 20 juli 2020 @ 13:45
180825_50937_Vegan-FOK.jpg

Welkom in het topic voor veganisten (en anderen) die graag tips en tricks delen met elkaar!
Voor degene die niet weten wat "vegan" inhoudt, het volgende lappie tekst:

quote:
Een vegan voedingspatroon is vrij van dierlijke producten. Voor de hand liggende voorbeelden zijn vlees, vis, kip, zuivel (dierlijke melk, yoghurt, kaas, boter…), eieren, honing, gelatine en dierlijke bouillon.
Handige linkjes!

Wat eet je dan wel? - Alles over vegan, inclusief recepten
Vegan Nederland - Facebook-groep
Gewoon Vegan - Tips voor vegan in supermarkten
Vegetus - Recepten
Allrecipes - Recepten
Veggiedeli - Webshop
Veggie4U - Webshop
VeganBakery - Webshop
Vegan Challenge - Vegan challenge
Het vegetarische topic op FOK!
Tuindiermaandag 20 juli 2020 @ 13:46
Ik ga binnenkort naar Duitsland. Hoe vegan-proif zijn de supermarkten daar? Is het nodig om plantaardige melk ed mee te nemen?
SimonedeBeauvoirmaandag 20 juli 2020 @ 13:48
Ben er pas vandaag achter gekomen dat de AH vegan aioli heeft _O_ vegan-in-de-supermarkt-41-met-video-8.jpg
Myraelamaandag 20 juli 2020 @ 13:51
quote:
0s.gif Op maandag 20 juli 2020 13:46 schreef Tuindier het volgende:
Ik ga binnenkort naar Duitsland. Hoe vegan-proif zijn de supermarkten daar? Is het nodig om plantaardige melk ed mee te nemen?
Duitsland heeft juist een bijzonder ruim vegan assortiment. Ik zou niets meenemen en juist veel proberen daar.
Tuindiermaandag 20 juli 2020 @ 14:52
quote:
0s.gif Op maandag 20 juli 2020 13:51 schreef Myraela het volgende:

[..]

Duitsland heeft juist een bijzonder ruim vegan assortiment. Ik zou niets meenemen en juist veel proberen daar.
Ah leuk! Dan hoop ik ook even ontspannen door de supermarkt te kunnen lopen met de geldende maatregelen. Dat vind ik toch altijd erg leuk op vakantie, die buitenlandse supermarkten.
Molomaandag 20 juli 2020 @ 14:54
quote:
0s.gif Op maandag 20 juli 2020 14:52 schreef Tuindier het volgende:

[..]

Ah leuk! Dan hoop ik ook even ontspannen door de supermarkt te kunnen lopen met de geldende maatregelen. Dat vind ik toch altijd erg leuk op vakantie, die buitenlandse supermarkten.
De DM heeft ook erg veel, lijkt een drogist maar hebben ook veel (houdbare) voedingsmiddelen
Candaasjemaandag 20 juli 2020 @ 15:03
@Molo: ah zo, ja die mensen zijn er natuurlijk zeker. Helaas.
Ik ken ze alleen zelf meer uit kringen die ook anti vax, anti 5G etc zijn dan de mensen die ik ken die echt protesteren bij slachthuizen e.d. (Die zie ik meer als 'zwaardere (vegan) activistische groeperingen', hoewel die eerst genoemde mensen ook wel fanatiek kunnen zijn. Maar dat zijn zeker lang niet altijd vegans als je kijkt naar hun drijfveren, imho. )

Er zijn natuurlijk altijd uitzonderingen, maar de 'nu ben ik immuun voor corona' en 'ik krijg nu vast geen kanker!' ken ik vooral van een aantal fruitariërs die niet vaccineren omdat er kwik en formaldehyde in de vaccins zit. En alle E-nummers zijn vergif en artsen werken voor Big Pharma. (Dit is helaas niet gechargeerd ;( )
De demonstranten die ik wat beter ken (want daar ga ik wel mee om) zijn meer van 'het zal me wat of je door een plantaardig dieet wel of niet harder je rondje kunt hardlopen, als je maar van de varkens afblijft' ;) Andere insteek, individuele gezondheidsredenen spelen dan vaak iets minder een rol.

Maar goed, zaak blijft natuurlijk dat het voor iedereen wel wat anders werkt, en dat je soms even moet zoeken.
Ik probeer er zelf wel eerlijk in te blijven; qua gezondheid (ik denk dat er mogelijk een causaal verband is, maar ik heb geen bewijs, dus dat zeg ik er wel bij) maar ook qua smaak (vegan kaas vind ik de helft van de tijd gewoon niet te vreten, of in elk geval niet naar kaas smaken. Ik zeg dat ook maar gewoon, scheelt teleurstellingen door verkeerde verwachtingen.) En vegan/plantbased of 'natuurlijk' is niet per definitie gezond. Taxus is ook natuurlijk.... (helpt wel tegen kanker, schijnt :+ )
Candaasjemaandag 20 juli 2020 @ 15:05
Oh en ja Duitsland is vegan-walhalla! ^O^
Tuindiermaandag 20 juli 2020 @ 16:14
quote:
0s.gif Op maandag 20 juli 2020 15:05 schreef Candaasje het volgende:
Oh en ja Duitsland is vegan-walhalla! ^O^
Nog specifieke tips van wat we zeker moeten proberen? We hebben een huisje en ik ben niet van plan de locale horeca op te zoeken, maar supermarkten zijn natuurlijk wel een optie.
Molomaandag 20 juli 2020 @ 16:17
quote:
0s.gif Op maandag 20 juli 2020 16:14 schreef Tuindier het volgende:

[..]

Nog specifieke tips van wat we zeker moeten proberen? We hebben een huisje en ik ben niet van plan de locale horeca op te zoeken, maar supermarkten zijn natuurlijk wel een optie.
Veel soorten notenmixen en notenmelken.

En noten/zadenpasta's voor heel redelijke prijzen.

Ik vind zelf pompoenpitpasta (kürbiskernmus) erg lekker, zo op brood of met olie door een salade, pasta of bij witte kaas (of voor veganisten dan een kaasvervanger) als tapasje of ontbijt.
Tig soorten tahin te koop.
Crackers in alle soorten en maten.
Myraelamaandag 20 juli 2020 @ 16:35
Het eerste waar ik naartoe zou lopen is de auberginespread. :9 Ik vind die van de Ekoplaza hier echt veel minder lekker. Sowieso veel meer hartige spreads dan je hier ziet.
FANNvanhetlaatsteuurdinsdag 21 juli 2020 @ 10:19
quote:
0s.gif Op donderdag 1 augustus 2019 20:07 schreef Hupje het volgende:
Heeft iemand de nieuwe vegan slagroom van AH al geprobeerd?
https://www.ah.nl/producten/product/wi461861/ah-soja-topping
Ja! Lekker :Y

Ik kom ook meelezen O+
Tink89dinsdag 21 juli 2020 @ 10:23
quote:
10s.gif Op dinsdag 21 juli 2020 10:19 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Ja! Lekker :Y

Ik kom ook meelezen O+
Ik ook ja, was zeker lekker! En veel minder zwaar op de maag dan koeienslagroom.
Candaasjedinsdag 21 juli 2020 @ 11:05
Ik heb echt al in geen jaren koeienslagroom meer op dus kan wat moeilijk vergelijken, maar ik vond de plantaardige van de AH echt prima te eten met aardbeien en pannenkoeken :9
1inamelondinsdag 21 juli 2020 @ 11:13
Zijn er nog andere plantaardige varianten van yoghurt dan soya yoghurt (niet zo lekker, in ieder geval de "naturel") en kokosyoghurt (heel heel vies)? Het liefst naturel want ik mag vanwege mijn zwangerschap niet te veel suiker eten :X.
Molodinsdag 21 juli 2020 @ 11:18
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 juli 2020 11:13 schreef 1inamelon het volgende:
Zijn er nog andere plantaardige varianten van yoghurt dan soya yoghurt (niet zo lekker, in ieder geval de "naturel") en kokosyoghurt (heel heel vies)? Het liefst naturel want ik mag vanwege mijn zwangerschap niet te veel suiker eten :X.
Alpro heeft haveryoghurt. Zit wel erwteneiwit in, voor geval je daar toevallig allergisch voor bent handig te weten
4,5 gram suiker per 100 gram dus dat is normale hoeveelheid

Het heeft overigens amper voedingswaarde dus als je het daarvoor wilt eten kun je beter iets anders nemen

AH eigen merk heeft het trouwens ook, met aardappeleiwit.
Tink89dinsdag 21 juli 2020 @ 11:32
Haver en amandel iig van de AH (Alpro of eigen merk, stuk goedkoper). Ik vind ze allebei niet heel lekker, maar ben dan ook een beetje een zeikerd met yoghurt.

https://www.ah.nl/product(...)plantaardige-yoghurt
1inamelondinsdag 21 juli 2020 @ 11:35
quote:
1s.gif Op dinsdag 21 juli 2020 11:18 schreef Molo het volgende:

[..]

Alpro heeft haveryoghurt. Zit wel erwteneiwit in, voor geval je daar toevallig allergisch voor bent handig te weten
4,5 gram suiker per 100 gram dus dat is normale hoeveelheid

Het heeft overigens amper voedingswaarde dus als je het daarvoor wilt eten kun je beter iets anders nemen

AH eigen merk heeft het trouwens ook, met aardappeleiwit.

Ik woon in Duitsland, maar Alpro hebben ze hier ook, ik zal eens gaan kijken. Ik mis echt een beetje dat frisse van "normale" yoghurt bij sojayoghurt maar daar moet ik misschien maar gewoon aan wennen. En theoretisch mag ik na mijn zwangerschap weer koeienzuivel eten, maar ik wilde eigenlijk sowieso minder dierlijke producten eten dus dit is allicht mooi meegenomen.
1inamelondinsdag 21 juli 2020 @ 11:35
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 juli 2020 11:32 schreef Tink89 het volgende:
Haver en amandel iig van de AH (Alpro of eigen merk, stuk goedkoper). Ik vind ze allebei niet heel lekker, maar ben dan ook een beetje een zeikerd met yoghurt.

https://www.ah.nl/product(...)plantaardige-yoghurt
Ik dus blijkbaar ook :P
Candaasjedinsdag 21 juli 2020 @ 11:44
Ja dat frisse ontbreekt eigenlijk altijd wel in mijn ervaring met plantaardige yoghurt. Ik vind daarom vaak de yoghurtjes met bijvoorbeeld limoensmaak nog het lekkerste.

Ik las dat Jaap Korteweg (Vegetarische Slager) nu wel bezig is met het ontwikkelingen van melk zonder koe. gebruikmakend van de 'bouwstenen' van melk, dus zeg maar het broertje van lab-vlees. Ben benieuwd of dat gaat lukken, want dat zou natuurlijk prachtig zijn om ook yoghurt en kaas van te maken die wel dat frisse heeft. :)
Tuindierdonderdag 23 juli 2020 @ 19:26
ztpkeypcs0fed.jpg

Vandaag bij de Duitse supermarkt alvast wat inkopen gedaan. Ook gerookte tofu voor weinig, 'chorizo' en nog een andere worst. We zijn er pas net, dus wie weet komt er nog wat bij.
Pino112donderdag 23 juli 2020 @ 19:32
quote:
0s.gif Op donderdag 23 juli 2020 19:26 schreef Tuindier het volgende:
[ afbeelding ]

Vandaag bij de Duitse supermarkt alvast wat inkopen gedaan. Ook gerookte tofu voor weinig, 'chorizo' en nog een andere worst. We zijn er pas net, dus wie weet komt er nog wat bij.
Hoeveel kost daar zo'n potje? Tussen de 2 en 3 euro gok ik?
Tuindierdonderdag 23 juli 2020 @ 20:29
quote:
14s.gif Op donderdag 23 juli 2020 19:32 schreef Pino112 het volgende:

[..]

Hoeveel kost daar zo'n potje? Tussen de 2 en 3 euro gok ik?
1,40 tot 1,95 zie ik op de rekening.
Pino112donderdag 23 juli 2020 @ 20:40
quote:
0s.gif Op donderdag 23 juli 2020 20:29 schreef Tuindier het volgende:

[..]

1,40 tot 1,95 zie ik op de rekening.
Cool, stukken goedkoper dan in NL dus.
Myraeladonderdag 23 juli 2020 @ 20:43
quote:
0s.gif Op donderdag 23 juli 2020 19:26 schreef Tuindier het volgende:
[ afbeelding ]

Vandaag bij de Duitse supermarkt alvast wat inkopen gedaan. Ook gerookte tofu voor weinig, 'chorizo' en nog een andere worst. We zijn er pas net, dus wie weet komt er nog wat bij.
Ik wil reviews. _O_ Die aubergine vind ik geweldig. Maar fijne hartige spreads zijn altijd welkom.
1inamelondonderdag 23 juli 2020 @ 21:04
De spread met spinazie en walnoten is heel lekker :9
Lucky_Strikedonderdag 23 juli 2020 @ 21:15
Ik ga volgende week een bestelling ophalen bij DM. Ik heb gisteren ook al hun 'brotafstreichs' bekeken maar helaas zit er overal een ingrediënt in dat ik niet mag.
Molovrijdag 24 juli 2020 @ 15:10
Politieke ophef over de tahin waar het hier laatst over ging

Ik was aan het googlen op de naam om te kijken waar ik het kon bestellen, mijn hemel zeg :D

https://www.joods.nl/2020(...)-eigenaar-na-boycot/
Yinnyvrijdag 24 juli 2020 @ 21:37
Gü Lemon cheesecake #AlbertHeijn https://www.ah.nl/producten/product/wi475107
aQ0p6QP.jpg
tjRo8pv.jpg
Gü maakt hele lekkere toetjes meestal, dus ik wilde deze wel eens proberen. Bij het openmaken ruik ik kokos. Voorzichtig een eerste hap, citroen! Beetje zurig, kruimels een kraakje van suikerkorrels. Een licht melige mondgevoel, nasmaak. Cijfer: 8
Ik zou het zelfs voorzetten aan dinergasten :P
Myraelazondag 2 augustus 2020 @ 18:09
De nieuwe plantaardige balletjes van de IKEA zijn echt goddelijk. Ik vond hun groenteballetjes (in tegenstelling tot de groenteworstjes O+) nooit zo geweldig. Hele stukken mais en wat matig van smaak. Maar deze plantaardige balletjes lijken écht op vlees. De AH eigen merk gehaktballetjes waren mijn favoriet, maar deze winnen. Extra smeuig, heel realistisch. Top.

huvudroll-plant-balls-frozen__0924503_PE788586_S5.JPG?f=m
Tuindierzondag 2 augustus 2020 @ 18:51
quote:
0s.gif Op donderdag 23 juli 2020 19:26 schreef Tuindier het volgende:
[ afbeelding ]

Vandaag bij de Duitse supermarkt alvast wat inkopen gedaan. Ook gerookte tofu voor weinig, 'chorizo' en nog een andere worst. We zijn er pas net, dus wie weet komt er nog wat bij.
Update over de twee meest linkse potjes: allebei erg lekker. De aubergine zit wel best veel olie in, dus het lijkt een beetje mayonaise achtig. Lekker romig, maar ik wil nog wel een paar kilo kwijt dus daarom moet ik het niet wekelijks openmaken.

Het linzensmeersel is ook erg lekker, zeker op een broodje met nog wat tomaat of komkommer. Zou ik zeker weer kopen. Beetje zoals houmous, lekker gekruid, smeuig, niet te droog.

Wordt vervolgd.

Ik ben ook erg benieuwd naar die ikeaballetjes. Eens kijken wanneer ik daar langs kan gaan.
Molomaandag 3 augustus 2020 @ 00:18
quote:
0s.gif Op zondag 2 augustus 2020 18:09 schreef Myraela het volgende:
De nieuwe plantaardige balletjes van de IKEA zijn echt goddelijk. Ik vond hun groenteballetjes (in tegenstelling tot de groenteworstjes O+) nooit zo geweldig. Hele stukken mais en wat matig van smaak. Maar deze plantaardige balletjes lijken écht op vlees. De AH eigen merk gehaktballetjes waren mijn favoriet, maar deze winnen. Extra smeuig, heel realistisch. Top.

[ afbeelding ]
Oh nice! En ingrediënten waar ik blij van word ^O^

Ga ik eens proberen.

Goeie naam wel, Huvu-droll :+
Tuindierdonderdag 6 augustus 2020 @ 08:41
Gisteren gebarbecued met miso gemarineerde aubergine, spiesjes met paprika/ui/courgette, veganburgers van picnic en geroosterde zoete aardappel. Welke succesrecepten hebben jullie voor specifiek barbecuen?
1inamelondonderdag 6 augustus 2020 @ 08:52
Ik lees mee! Zondag bbq'en en de vorige keer hadden we echt vieze droge vegan worstjes die niet voor herhaling vatbaar waren...

Wij doen ook nog wel eens knoflook/kruiden champignons, gewoon alles samen in aluminiumfolie. Erg lekker.
Tele6donderdag 6 augustus 2020 @ 09:13
Tempeh in blokjes snijden, aan stokjes rijgen, marineren in ketjap-gember-knoflook-sambal :9
Tuindierdonderdag 6 augustus 2020 @ 09:44
Tempeh heb ik echt nog nooit lekker gekregen :@ . Het is wel vast genoeg om op stokjes te doen inderdaad.
1inamelondinsdag 11 augustus 2020 @ 10:35
Nog een tip voor de mensen die wel eens in Duitsland boodschappen doen. Bij de Rossmann hebben ze meerdere burgermixen waar je alleen water aan toe hoeft te voegen. Ze zijn echt verrassend lekker. Onze favoriet is deze:

mam_5531364_produktfoto_produktbild_no_resize_normal_1.4.jpg?width=600&height=600&fit=bounds&canvas=600,600

maar ze hebben nog meer soorten.
Myraeladinsdag 11 augustus 2020 @ 18:48
Jeetje. Ik had net voor het eerst die juicy steak van de Lidl. Wat is die lekker zeg. :9 Niet te vergelijken met biefstuk, maar wel de lekkerste burger die ik tot nu toe heb gevonden.
Molodinsdag 11 augustus 2020 @ 21:19
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 augustus 2020 18:48 schreef Myraela het volgende:
Jeetje. Ik had net voor het eerst die juicy steak van de Lidl. Wat is die lekker zeg. :9 Niet te vergelijken met biefstuk, maar wel de lekkerste burger die ik tot nu toe heb gevonden.
Geinig wel, dat verschil, ik vond die echt niet lekker.
Molodinsdag 11 augustus 2020 @ 21:19
quote:
88s.gif Op dinsdag 11 augustus 2020 10:35 schreef 1inamelon het volgende:
Nog een tip voor de mensen die wel eens in Duitsland boodschappen doen. Bij de Rossmann hebben ze meerdere burgermixen waar je alleen water aan toe hoeft te voegen. Ze zijn echt verrassend lekker. Onze favoriet is deze:

[ afbeelding ]

maar ze hebben nog meer soorten.
Tof! Ga ik eens halen. Dank voor het delen ^O^
LPFANdinsdag 11 augustus 2020 @ 21:58
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 augustus 2020 18:48 schreef Myraela het volgende:
Jeetje. Ik had net voor het eerst die juicy steak van de Lidl. Wat is die lekker zeg. :9 Niet te vergelijken met biefstuk, maar wel de lekkerste burger die ik tot nu toe heb gevonden.
Ben ik ook een groot fan van idd! Hij smaakt het zelfde als die van Vivera maar is een stuk goedkoper ook.
Myraeladinsdag 11 augustus 2020 @ 21:58
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 augustus 2020 21:19 schreef Molo het volgende:

[..]

Geinig wel, dat verschil, ik vond die echt niet lekker.
Smaak of de structuur? Hij smaakte nu naar de barbecue, dus misschien vind ik hem uit de pan ook minder. Maar de structuur vind ik echt top.
Molodinsdag 11 augustus 2020 @ 22:02
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 augustus 2020 21:58 schreef Myraela het volgende:

[..]

Smaak of de structuur? Hij smaakte nu naar de barbecue, dus misschien vind ik hem uit de pan ook minder. Maar de structuur vind ik echt top.
Beide, maar vooral smaak. Maar goed, dat verschilt qua voorkeur echt van persoon tot persoon

De Biefstuck of hoe je dat ook schrijft van Vivera vond ik wel lekker. Geen biefstuk uiteraard, maar qua smaak en textuur lekker
_Multiply86_woensdag 12 augustus 2020 @ 20:20
Grappig dat zoveel dingen in Duitsland kopen. Ik woon er, maar eerlijk gezegd ga ik amper naar de Duitse supermarkt. Bij de Edeka hebben ze wel veel dingen, maar is voor mij omrijden, terwijl de Nederlandse supermarkt net over de grens 10 min rijden is. Moet eigenlijk een keer naar de edeka om gewoon een voorraadje in te slaan, ze hebben daar ook veel bio producten.
1inamelonwoensdag 12 augustus 2020 @ 20:53
quote:
0s.gif Op woensdag 12 augustus 2020 20:20 schreef _Multiply86_ het volgende:
Grappig dat zoveel dingen in Duitsland kopen. Ik woon er, maar eerlijk gezegd ga ik amper naar de Duitse supermarkt. Bij de Edeka hebben ze wel veel dingen, maar is voor mij omrijden, terwijl de Nederlandse supermarkt net over de grens 10 min rijden is. Moet eigenlijk een keer naar de edeka om gewoon een voorraadje in te slaan, ze hebben daar ook veel bio producten.
Mja voor mij is de dichtstbijzijnde Nederlandse supermarkt een km of 750 verderop ;) maar we slaan wel altijd even groot in als we er zijn. Vooral “makkelijke” producten. Maar qua vegan/vega is de keuze hier best okee, zowel bij de supermarkt als bij de drogist.
_Multiply86_woensdag 12 augustus 2020 @ 23:28
Haha ja dat is een beetje ver. Hier zit ik dichtbij de Plus en AH, dus dat is wel handig.

Had mijn blender uit elkaar gehaald om schoon te maken, maar nu krijg ik hem niet meer in elkaar oepsie..Kan hem nog retour sturen als het echt niet meer lukt. :P
FANNvanhetlaatsteuurzondag 16 augustus 2020 @ 07:09
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 juli 2020 21:37 schreef Yinny het volgende:
Gü Lemon cheesecake #AlbertHeijn https://www.ah.nl/producten/product/wi475107
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gü maakt hele lekkere toetjes meestal, dus ik wilde deze wel eens proberen. Bij het openmaken ruik ik kokos. Voorzichtig een eerste hap, citroen! Beetje zurig, kruimels een kraakje van suikerkorrels. Een licht melige mondgevoel, nasmaak. Cijfer: 8
Ik zou het zelfs voorzetten aan dinergasten :P
oh,,, die gaat op mijn boodschappenlijstje O+
FANNvanhetlaatsteuurzondag 16 augustus 2020 @ 07:17
quote:
0s.gif Op zondag 2 augustus 2020 18:09 schreef Myraela het volgende:
De nieuwe plantaardige balletjes van de IKEA zijn echt goddelijk. Ik vond hun groenteballetjes (in tegenstelling tot de groenteworstjes O+) nooit zo geweldig. Hele stukken mais en wat matig van smaak. Maar deze plantaardige balletjes lijken écht op vlees. De AH eigen merk gehaktballetjes waren mijn favoriet, maar deze winnen. Extra smeuig, heel realistisch. Top.

[ afbeelding ]
Moet je dan naar Ikea of kan je dat gewoon online bestellen? :@

Ik wil helemaal niet naar Ikea :D ik haat die winkel, alleen al ik iets kan kopen, dan weer wel.. :P
Myraelazondag 16 augustus 2020 @ 07:56
quote:
0s.gif Op zondag 16 augustus 2020 07:17 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Moet je dan naar Ikea of kan je dat gewoon online bestellen? :@

Ik wil helemaal niet naar Ikea :D ik haat die winkel, alleen al ik iets kan kopen, dan weer wel.. :P
Online kan volgens mij niet. Maar bijvoorbeeld in Barendrecht kun je wel direct naar het foodmarktje bij de uitgang.
Lucky_Strikezondag 16 augustus 2020 @ 08:27
@Molo of anderen. Hoe lang is zo'n bakje pulled oats ongeveer houdbaar?
mstxzondag 16 augustus 2020 @ 08:53
quote:
1s.gif Op zondag 16 augustus 2020 08:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
@:molo of anderen. Hoe lang is zo'n bakje pulled oats ongeveer houdbaar?
Heb hier pulled oats van de appie in de koelkast liggen. Gisteren gekocht, tht 1-9-2020
Lucky_Strikezondag 16 augustus 2020 @ 09:13
quote:
0s.gif Op zondag 16 augustus 2020 08:53 schreef mstx het volgende:

[..]

Heb hier pulled oats van de appie in de koelkast liggen. Gisteren gekocht, tht 1-9-2020
Ah, perfect. Ik bestel ze mee bij Albert.
Molozondag 16 augustus 2020 @ 09:16
quote:
1s.gif Op zondag 16 augustus 2020 08:27 schreef Lucky_Strike het volgende:
@:molo of anderen. Hoe lang is zo'n bakje pulled oats ongeveer houdbaar?
Iig tot twee weken na de houdbaarheidsdatum :+
Lucky_Strikezondag 16 augustus 2020 @ 09:48
quote:
1s.gif Op zondag 16 augustus 2020 09:16 schreef Molo het volgende:

[..]

Iig tot twee weken na de houdbaarheidsdatum :+
Ah, mooi.

Het lijkt me wel lekker voor in een lunchsalade ofzo. En mijn allergenen zitten er voor de verandering eens niet in. Ben benieuwd.
FANNvanhetlaatsteuurmaandag 17 augustus 2020 @ 18:00
quote:
0s.gif Op zondag 16 augustus 2020 07:56 schreef Myraela het volgende:

[..]

Online kan volgens mij niet. Maar bijvoorbeeld in Barendrecht kun je wel direct naar het foodmarktje bij de uitgang.
Dat is een beetje te ver weg :D jammer...
FANNvanhetlaatsteuurwoensdag 19 augustus 2020 @ 01:50
eh,, dubbel :@
FANNvanhetlaatsteuurwoensdag 19 augustus 2020 @ 01:51
quote:
1s.gif Op vrijdag 24 juli 2020 21:37 schreef Yinny het volgende:
Gü Lemon cheesecake #AlbertHeijn https://www.ah.nl/producten/product/wi475107
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Gü maakt hele lekkere toetjes meestal, dus ik wilde deze wel eens proberen. Bij het openmaken ruik ik kokos. Voorzichtig een eerste hap, citroen! Beetje zurig, kruimels een kraakje van suikerkorrels. Een licht melige mondgevoel, nasmaak. Cijfer: 8
Ik zou het zelfs voorzetten aan dinergasten :P
Ik heb ze geprobeerd, ik heb soms rare nachten :@ dus ik had het eerste bakje als ontbijt bij een kop koffie :D
en vanavond gewoon als toetje ook met koffie, gelukkig vond mijn eega het niet lekker dus ik kon ze allebei
opeten :D

Nou lekker dan :') dat wordt een nieuwe verslaving :+
FANNvanhetlaatsteuurwoensdag 19 augustus 2020 @ 01:55
Oeps... bijna 345 kcal zie ik nu... per bakje :@ niet te vaak doen dus.. maar ik heb net 4 km gewandeld,
dus dat scheelt :P
Lucky_Strikedinsdag 1 september 2020 @ 15:35
De pulled oats tomaat zijn meer dan goedgekeurd. Ik heb ze nu tussen een tosti. Zelfgemaakte ketchup zonder mijn allergenen er naast. Fijn :s)
Yinnyvrijdag 4 september 2020 @ 17:59
Oatly met tomaat smeersel was lekker, maar wel relatief duur...
Recept gevonden:
https://moniquevandervloe(...)e-spreads-van-oatly/

Van de week eens proberen
1inamelondonderdag 24 september 2020 @ 16:49
Ik vind de vleesvervangers van Like Meat erg lekker! Goede textuur en niet zo’n typische muffe vleesvervangersmaak.

Ik zie dat ze in Nederland (nog) niet zo heel veel verschillende producten hebben alleen. Maar wie weet komt het nog en anders in ieder geval in Duitsland verkrijgbaar bij oa de Rewe.
FANNvanhetlaatsteuurzaterdag 26 september 2020 @ 11:50
quote:
88s.gif Op donderdag 24 september 2020 16:49 schreef 1inamelon het volgende:
Ik vind de vleesvervangers van Like Meat erg lekker! Goede textuur en niet zo’n typische muffe vleesvervangersmaak.

Ik zie dat ze in Nederland (nog) niet zo heel veel verschillende producten hebben alleen. Maar wie weet komt het nog en anders in ieder geval in Duitsland verkrijgbaar bij oa de Rewe.
zonde dat ze dat niet in Nederland verkopen dan, maar ja wie weet ... die vleesvervangers zijn wl
Hip dus........ :+
1inamelonzaterdag 26 september 2020 @ 11:53
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 september 2020 11:50 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

zonde dat ze dat niet in Nederland verkopen dan, maar ja wie weet ... die vleesvervangers zijn wl
Hip dus........ :+
Ze hebben in Nederland 3 verschillende producten en hier in Duitsland een stuk of 8. De worstjes wil wil nog een keer proberen. Ik heb nog nooit lekkere vleesloze worst gehad.
FANNvanhetlaatsteuurzaterdag 26 september 2020 @ 11:56
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 september 2020 11:53 schreef 1inamelon het volgende:

[..]

Ze hebben in Nederland 3 verschillende producten en hier in Duitsland een stuk of 8. De worstjes wil wil nog een keer proberen. Ik heb nog nooit lekkere vleesloze worst gehad.
en waar verkopen ze dat dan?

Ga ik even kijken waar dat te vinden is, of misschien wel online kopen, als je het kan invriezen dan?
1inamelonzaterdag 26 september 2020 @ 12:38
De website belooft bij de Jumbo! Invriezen heb ik nog nooit gedaan.
FANNvanhetlaatsteuurzaterdag 26 september 2020 @ 12:45
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 september 2020 12:38 schreef 1inamelon het volgende:
De website belooft bij de Jumbo! Invriezen heb ik nog nooit gedaan.
ah.. dus ze verkopen bij Jumbo? da's mooi :D
Myraelazaterdag 26 september 2020 @ 16:21
Ik heb de Gü toetjes nu ook gehaald. Nog niet geprobeerd. Maar misschien een tip voor andere mensen. Ik kon ze de vorige keer niet vinden. Maar dat komt dus omdat ze niet bij de andere Gü toetjes staan maar echt bij de vegan zuivelproducten.
Cause_Mayhemzaterdag 26 september 2020 @ 17:07
quote:
0s.gif Op donderdag 6 augustus 2020 08:41 schreef Tuindier het volgende:
Gisteren gebarbecued met miso gemarineerde aubergine, spiesjes met paprika/ui/courgette, veganburgers van picnic en geroosterde zoete aardappel. Welke succesrecepten hebben jullie voor specifiek barbecuen?
Gemarineerde aubergine en courgette zijn altijd lekker idd.
Gegrilde tomaatjes, gevulde paprika.
Gegrilde (gemarineerde) watermeloen vind ik ook lekker.
Ananas natuurlijk, heerlijk op de bbq. Maar ook broodjes met allerlei beleg even op de bbq.
Perziken doen het ook fantastisch op de bbq. Aardbeien, kersen aan spies. Peer met wat rozemarijn (en evt wat siroop).
Vijgen, heerlijk om daarna aan een salade toe te voegen.

Ben persoonlijk niet zo van de groenteburgers op de bbq.
Zal vast aan mijn beperkingen liggen, maar vind het snel droog worden zeg maar. Heb die liever in de pan.

Mag wel graag combineren. Dus bv die paprika op de bbq klaarmaken, maar een salade klaar hebben staan waar die aan toegevoegd wordt.
Met een paar ingrediënten van de bbq af kan je heerlijke lauw warme salades maken.
Niet alles hoeft als op zichzelf staand onderdeel te functioneren.
Myraelavrijdag 16 oktober 2020 @ 11:49
De plantbased whopper is echt dikke prima. _O_ Ik vind het wel de fijnste vega fastfood optie die ik tot nu toe heb ontdekt.
FANNvanhetlaatsteuurvrijdag 16 oktober 2020 @ 14:14
quote:
14s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 11:49 schreef Myraela het volgende:
De plantbased whopper is echt dikke prima. _O_ Ik vind het wel de fijnste vega fastfood optie die ik tot nu toe heb ontdekt.
Serieus? Ik vond hem goor :@ sorry :D
FANNvanhetlaatsteuurvrijdag 16 oktober 2020 @ 14:15
quote:
0s.gif Op zaterdag 26 september 2020 16:21 schreef Myraela het volgende:
Ik heb de Gü toetjes nu ook gehaald. Nog niet geprobeerd. Maar misschien een tip voor andere mensen. Ik kon ze de vorige keer niet vinden. Maar dat komt dus omdat ze niet bij de andere Gü toetjes staan maar echt bij de vegan zuivelproducten.
Ik ben er ondertussen verslaafd aan :P
Candaasjevrijdag 16 oktober 2020 @ 14:18
quote:
17s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 14:15 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Ik ben er ondertussen verslaafd aan :P
De AH hier heeft ze eruit gegooid :'( Ik vond de citroen-cheesecake echt heel lekker.
FANNvanhetlaatsteuurvrijdag 16 oktober 2020 @ 14:24
quote:
7s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 14:18 schreef Candaasje het volgende:

[..]

De AH hier heeft ze eruit gegooid :'( Ik vond de citroen-cheesecake echt heel lekker.
Die is ook lekker, oh ik hoop dat ze het hier houden, dat zou jammer zijn :{

ik snap alleen de verpakking niet? waarom zo'n duur glazen bakje?
Of snap ik iets niet? :D het hoeft toch niet in de oven ofzo? Ik eet ze gewoon zo op :@
ik heb nu alleen een partij glazen bakjes die ik niet gebruik, is toch zonde?
Candaasjevrijdag 16 oktober 2020 @ 14:40
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 14:24 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:

[..]

Die is ook lekker, oh ik hoop dat ze het hier houden, dat zou jammer zijn :{

ik snap alleen de verpakking niet? waarom zo'n duur glazen bakje?
Of snap ik iets niet? :D het hoeft toch niet in de oven ofzo? Ik eet ze gewoon zo op :@
ik heb nu alleen een partij glazen bakjes die ik niet gebruik, is toch zonde?
Glas is wel volledig recyclebaar? Dus in die zijn misschien duurzamer dan plastic e.d.? :)
(Ik gebruik ze als waxinelichthoudertjes :P )
FANNvanhetlaatsteuurvrijdag 16 oktober 2020 @ 14:42
quote:
7s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 14:40 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Glas is wel volledig recyclebaar? Dus in die zijn misschien duurzamer dan plastic e.d.? :)
(Ik gebruik ze als waxinelichthoudertjes :P )
Ah... en AH goed idee :D
Myraelavrijdag 16 oktober 2020 @ 15:10
Gü heeft nu ook een vegan variant met met chocolade. Lijkt me ook erg lekker. :9

Ik spaar die potjes. Ik vind ze ideaal als ik zelf een dessert kook. :D Ik wilde ze eigenlijk ook opsparen voor m'n bruiloft, maar daar heb ik ze niet meer voor nodig. Daar gaat m'n excuus om toetjes te eten. ;(
Myraelavrijdag 16 oktober 2020 @ 15:10
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 14:14 schreef FANNvanhetlaatsteuur het volgende:
Serieus? Ik vond hem goor :@ sorry :D
Je hoeft geen sorry te zeggen, ik own BK niet. :D Lust je wel een normale Whopper? Ik vond hem best realistisch namelijk.
Myraelavrijdag 16 oktober 2020 @ 15:11
Ik had net ook heerlijke vegan worstenbroodjes van Picnic. Wel een beetje duur, volgens mij 6 euro voor 4 worstenbroodjes. Maar heel lekker. :9
Myraelavrijdag 16 oktober 2020 @ 15:13
Ik ben wel echt de meest nutteloze toevoeging hier. Ik deel alleen maar ongezonde dingen. :') Maarja, dat zijn wel precies de productontwikkelingen die mij helpen vaker vegan te eten. #babysteps
Candaasjevrijdag 16 oktober 2020 @ 15:17
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 15:13 schreef Myraela het volgende:
Ik ben wel echt de meest nutteloze toevoeging hier. Ik deel alleen maar ongezonde dingen. :') Maarja, dat zijn wel precies de productontwikkelingen die mij helpen vaker vegan te eten. #babysteps
Ik ben ook een fastfoodvegan hoor :D Het is dat mijn vriend van gezond(er) eten houdt, anders zou ik overleven op vegan nuggets en vegan magnums. Enzo :P
1inamelonvrijdag 16 oktober 2020 @ 19:30
Ik vind vegan fastfood juist heel interessant omdat vegan toch meestal geassocieerd wordt met heel gezond eten en minder met “snaaien”.

In Gouda zit trouwens een heel leuk vegan restaurantje: Miss Nice Banana. Nu even niet zo relevant (je kunt er wel afhalen, maar ze bezorgen alleen in Gouda), maar als de horeca weer opengaat en iemand is er toevallig in de buurt is het echt een aanrader!
arvensisvrijdag 16 oktober 2020 @ 19:36
De vegan zebradonuts bij AH zijn in de bonus. :9
Candaasjevrijdag 16 oktober 2020 @ 19:39
quote:
1s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 19:36 schreef D.U.M.A.N. het volgende:
De vegan zebradonuts bij AH zijn in de bonus. :9
Die zijn ook al zo lekker ja!
Guppyvrijdag 16 oktober 2020 @ 20:22
quote:
14s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 11:49 schreef Myraela het volgende:
De plantbased whopper is echt dikke prima. _O_ Ik vind het wel de fijnste vega fastfood optie die ik tot nu toe heb ontdekt.
Ik vind 'm ook lekker! Dat "miste" ik wel, even door de drive. Fijn dat dat nu ook vegan kan O+
FANNvanhetlaatsteuurvrijdag 16 oktober 2020 @ 21:23
quote:
0s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 15:10 schreef Myraela het volgende:

[..]

Je hoeft geen sorry te zeggen, ik own BK niet. :D Lust je wel een normale Whopper? Ik vond hem best realistisch namelijk.
Toen ik nog vlees at vond ik die Woppers juist lekker, maar nu word ik al misselijk van de geur en bij die
vegan Whoppers ook meteen, ik weet niet waarom maar mijn eega vond hem wél lekker, dus het zal
aan mij liggen denk ik :+
Tourniquetvrijdag 16 oktober 2020 @ 21:23
Ik vond de plant based Whopper ook goed te doen. Let wel op dat ze ‘m bereiden op dezelfde grill als het vlees, dus voor de echt strikte vegans is hij eigenlijk niet geschikt.
Annezaterdag 17 oktober 2020 @ 09:33
quote:
1s.gif Op vrijdag 16 oktober 2020 19:36 schreef D.U.M.A.N. het volgende:
De vegan zebradonuts bij AH zijn in de bonus. :9
Ik kan ze niet vinden bij mijn AH -O-.
Ze liggen gewoon bij de andere donuts of hebben ze een speciaal plekje?
arvensiszaterdag 17 oktober 2020 @ 09:45
quote:
1s.gif Op zaterdag 17 oktober 2020 09:33 schreef Anne het volgende:

[..]

Ik kan ze niet vinden bij mijn AH -O-.
Ze liggen gewoon bij de andere donuts of hebben ze een speciaal plekje?
Liggen bij de andere donuts. Maar volgens mij heeft niet ieder filiaal ze..
arvensiszaterdag 17 oktober 2020 @ 09:47
quote:
1s.gif Op zaterdag 17 oktober 2020 09:33 schreef Anne het volgende:

[..]

Ik kan ze niet vinden bij mijn AH -O-.
Ze liggen gewoon bij de andere donuts of hebben ze een speciaal plekje?
I.v.m. de bonus liggen ze hier nu zo:
121867800_1553966541472201_2460055252076576294_o.jpg?_nc_cat=107&_nc_sid=110474&efg=eyJpIjoidCJ9&_nc_ohc=5oJvecGWmdUAX_XzM_r&_nc_ht=scontent-ams4-1.xx&tp=14&oh=5df1b73c6c1dac44bdcfd133275bad27&oe=5FB132FD
Annezaterdag 17 oktober 2020 @ 09:47
quote:
1s.gif Op zaterdag 17 oktober 2020 09:45 schreef D.U.M.A.N. het volgende:

[..]

Liggen bij de andere donuts. Maar volgens mij heeft niet ieder filiaal ze..
Ze zijn ook niet online te bestellen toch?
Annezaterdag 17 oktober 2020 @ 17:03
Ik heb ze *O*.
Candaasjezaterdag 17 oktober 2020 @ 17:12
Hier waren ze uitverkocht. *O* Maar als ik me niet heb vergist, zijn de spucoloos-donuts ook vegan.
(De appel-kruimel niet, en die lijken er heel erg op. Met het stickeren worden hier nog wel veel fouten in gemaakt zijn we inmiddels achter, dus let goed op.)

Wel nog even een medewerkster erop gewezen dat de vanille-donuts NIET vegan waren, ook al waren dat de enigen waar dan wel een groen vegan bordje bij stond.
Lucky_Strikemaandag 19 oktober 2020 @ 16:55
Vega(n)s, ik heb een vraagje. Zouden jullie zo af en toe eens op een verpakking van je vleesvervanger of vega(n) smeersel willen kijken of deze dingen er niet op staan?

- Ui
- Uipoeder
- Knoflook
- Knoflook poeder
- Specerijen (mix/mengsel)

Ik heb een intolerantie voor ui en knoflook. Ik kan maar geen vleesvervangers zonder vinden, behalve de kaasschnitzel van Vivera en de pulled oats die bij AH te koop zijn (en tofu enzo natuurlijk).
Ik kijk regelmatig op de site van een producent of op AH naar de ingrediëntendeclaratie maar er is zo veel te krijgen dat daar geen beginnen aan is. In de winkel raak ik nu natuurlijk zo min mogelijk aan dus dat is ook lastig.

Alvast bedankt :*
Candaasjemaandag 19 oktober 2020 @ 18:43
quote:
1s.gif Op maandag 19 oktober 2020 16:55 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vega(n)s, ik heb een vraagje. Zouden jullie zo af en toe eens op een verpakking van je vleesvervanger of vega(n) smeersel willen kijken of deze dingen er niet op staan?

- Ui
- Uipoeder
- Knoflook
- Knoflook poeder
- Specerijen (mix/mengsel)

Ik heb een intolerantie voor ui en knoflook. Ik kan maar geen vleesvervangers zonder vinden, behalve de kaasschnitzel van Vivera en de pulled oats die bij AH te koop zijn (en tofu enzo natuurlijk).
Ik kijk regelmatig op de site van een producent of op AH naar de ingrediëntendeclaratie maar er is zo veel te krijgen dat daar geen beginnen aan is. In de winkel raak ik nu natuurlijk zo min mogelijk aan dus dat is ook lastig.

Alvast bedankt :*
De gemarineerde tempeh blokjes van de AH voldoen denk ik aan je wensen.

De worstjes van Like Meat niet (specerijen).

Verder is mijn koelkast wat arm aan vervangers atm.
DeLunamaandag 19 oktober 2020 @ 19:28
quote:
1s.gif Op maandag 19 oktober 2020 16:55 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vega(n)s, ik heb een vraagje. Zouden jullie zo af en toe eens op een verpakking van je vleesvervanger of vega(n) smeersel willen kijken of deze dingen er niet op staan?

- Ui
- Uipoeder
- Knoflook
- Knoflook poeder
- Specerijen (mix/mengsel)

Ik heb een intolerantie voor ui en knoflook. Ik kan maar geen vleesvervangers zonder vinden, behalve de kaasschnitzel van Vivera en de pulled oats die bij AH te koop zijn (en tofu enzo natuurlijk).
Ik kijk regelmatig op de site van een producent of op AH naar de ingrediëntendeclaratie maar er is zo veel te krijgen dat daar geen beginnen aan is. In de winkel raak ik nu natuurlijk zo min mogelijk aan dus dat is ook lastig.

Alvast bedankt :*
Ik heb even in de koelkast gekeken maar niets daarvan voldoet. Zit altijd wel ui in.

Ik zal het de komende tijd eens in de gaten houden.
Guppymaandag 19 oktober 2020 @ 20:11
quote:
1s.gif Op maandag 19 oktober 2020 16:55 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vega(n)s, ik heb een vraagje. Zouden jullie zo af en toe eens op een verpakking van je vleesvervanger of vega(n) smeersel willen kijken of deze dingen er niet op staan?

- Ui
- Uipoeder
- Knoflook
- Knoflook poeder
- Specerijen (mix/mengsel)

Ik heb een intolerantie voor ui en knoflook. Ik kan maar geen vleesvervangers zonder vinden, behalve de kaasschnitzel van Vivera en de pulled oats die bij AH te koop zijn (en tofu enzo natuurlijk).
Ik kijk regelmatig op de site van een producent of op AH naar de ingrediëntendeclaratie maar er is zo veel te krijgen dat daar geen beginnen aan is. In de winkel raak ik nu natuurlijk zo min mogelijk aan dus dat is ook lastig.

Alvast bedankt :*
Ingredienten van de Beyond Meat burgers: water, erwteneiwit* (16%), raapzaadolie, kokosolie, rijsteiwit, aroma, stabilisator (methylcellulose), aardappelzetmeel, appelextract, kleurstof (bietenrood), maltodextrine, granaatappel extract, zout, kaliumchloride, geconcentreerd citroensap, maisazijn, wortelpoeder, emulgator (zonnebloem lecithine).

Ik zou zeggen dat het zou kunnen :?
Lucky_Strikemaandag 19 oktober 2020 @ 21:17
quote:
0s.gif Op maandag 19 oktober 2020 20:11 schreef Guppy het volgende:

[..]

Ingredienten van de Beyond Meat burgers: water, erwteneiwit* (16%), raapzaadolie, kokosolie, rijsteiwit, aroma, stabilisator (methylcellulose), aardappelzetmeel, appelextract, kleurstof (bietenrood), maltodextrine, granaatappel extract, zout, kaliumchloride, geconcentreerd citroensap, maisazijn, wortelpoeder, emulgator (zonnebloem lecithine).

Ik zou zeggen dat het zou kunnen :?
Die kan _O_
Guppydinsdag 20 oktober 2020 @ 07:34
quote:
1s.gif Op maandag 19 oktober 2020 21:17 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Die kan _O_
Joe! Ik moet eerlijk zeggen dat ik 'm veel te duur vind, maar als ie in de aanbieding is, of een 35% sticker heeft, dan mag ik 'm van mezelf kopen :')
Myraeladinsdag 20 oktober 2020 @ 07:46
quote:
1s.gif Op maandag 19 oktober 2020 16:55 schreef Lucky_Strike het volgende:
Vega(n)s, ik heb een vraagje. Zouden jullie zo af en toe eens op een verpakking van je vleesvervanger of vega(n) smeersel willen kijken of deze dingen er niet op staan?

- Ui
- Uipoeder
- Knoflook
- Knoflook poeder
- Specerijen (mix/mengsel)

Ik heb een intolerantie voor ui en knoflook. Ik kan maar geen vleesvervangers zonder vinden, behalve de kaasschnitzel van Vivera en de pulled oats die bij AH te koop zijn (en tofu enzo natuurlijk).
Ik kijk regelmatig op de site van een producent of op AH naar de ingrediëntendeclaratie maar er is zo veel te krijgen dat daar geen beginnen aan is. In de winkel raak ik nu natuurlijk zo min mogelijk aan dus dat is ook lastig.

Alvast bedankt :*
Zie ik iets over het hoofd bij deze? Kunnen aroma's wel?

Ingrediënten: gerehydrateerd plantaardig eiwit (soja, tarwe), zonnebloemolie, vrije-uitloopei-eiwit, tarwezetmeel, azijn, natuurlijke aroma's, aroma, water, zeezout, zout, maltodextrine, ijzer, vitamine B12.

Zijn de stukjes als van kip van de AH: https://www.ah.nl/product(...)-stukjes-als-van-kip
Lucky_Strikedinsdag 20 oktober 2020 @ 08:30
quote:
0s.gif Op dinsdag 20 oktober 2020 07:46 schreef Myraela het volgende:

[..]

Zie ik iets over het hoofd bij deze? Kunnen aroma's wel?

Ingrediënten: gerehydrateerd plantaardig eiwit (soja, tarwe), zonnebloemolie, vrije-uitloopei-eiwit, tarwezetmeel, azijn, natuurlijke aroma's, aroma, water, zeezout, zout, maltodextrine, ijzer, vitamine B12.

Zijn de stukjes als van kip van de AH: https://www.ah.nl/product(...)-stukjes-als-van-kip
Die kunnen ook :o
Candaasjedinsdag 20 oktober 2020 @ 10:54
quote:
0s.gif Op dinsdag 20 oktober 2020 07:46 schreef Myraela het volgende:

[..]

Zie ik iets over het hoofd bij deze? Kunnen aroma's wel?

Ingrediënten: gerehydrateerd plantaardig eiwit (soja, tarwe), zonnebloemolie, vrije-uitloopei-eiwit, tarwezetmeel, azijn, natuurlijke aroma's, aroma, water, zeezout, zout, maltodextrine, ijzer, vitamine B12.

Zijn de stukjes als van kip van de AH: https://www.ah.nl/product(...)-stukjes-als-van-kip
Ik vind het wel altijd erg suf als kip-vervangers nog wel ei bevatten :')

(Die :') was niet naar jou maar naar de AH in dit geval. De Vegetarische Slager heeft er ook nog wel een handje van. De stukjes van Vivera zijn naar mijn weten wel zonder ei: https://www.ah.nl/product(...)ntaardige-kipstukjes

Er staat bij de AH site dat het vegetarisch is, maar op de site van Vivera staat dat het 100% plantaardig is)
Myraeladinsdag 20 oktober 2020 @ 10:58
quote:
7s.gif Op dinsdag 20 oktober 2020 10:54 schreef Candaasje het volgende:

[..]

Ik vind het wel altijd erg suf als kip-vervangers nog wel ei bevatten :')

(Die :') was niet naar jou maar naar de AH in dit geval. De Vegetarische Slager heeft er ook nog wel een handje van. De stukjes van Vivera zijn naar mijn weten wel zonder ei: https://www.ah.nl/product(...)ntaardige-kipstukjes

Er staat bij de AH site dat het vegetarisch is, maar ik dacht ze eigenlijk zelfs vegan waren. Zou ik nog even moeten nakijken als ik ze in de winkel zie liggen)
Die zijn vegan. Vivera zet op de voorkant 'Plant' als ze vegan zijn en 'Vega' als ze dat niet zijn, zoals de kaasschnitzels. Maar de vivera kipstukjes kunnen voor LS dus weer niet vanwege ui.
Candaasjedinsdag 20 oktober 2020 @ 10:59
quote:
0s.gif Op dinsdag 20 oktober 2020 10:58 schreef Myraela het volgende:

[..]

Die zijn vegan. Vivera zet op de voorkant 'Plant' als ze vegan zijn en 'Vega' als ze dat niet zijn, zoals de kaasschnitzels. Maar de vivera kipstukjes kunnen voor LS dus weer niet vanwege ui.
Ohja verhip. Ik was de ui vergeten. :{
Tourniquetvrijdag 23 oktober 2020 @ 18:30
Misschien hebben jullie #schnitzelgate ook gevolgd? Het Europees Parlement heeft vandaag gehakt gemaakt van het voorstel van de vleeslobby om het gebruik van termen als "burger", "worst" en "schnitzel" te verbieden bij vleesvervangers. *O*

https://nos.nl/artikel/23(...)o-blijven-heten.html

quote:
Vegakip en vegaspek mogen zo blijven heten
Het Europees Parlement heeft voorstellen verworpen om termen als burger, salami en ham alleen nog voor vleesproducten toe te staan. Benamingen als vegakip en vegaspek worden dus niet verboden.

379 Europarlementariërs stemden tegen, 284 ervoor. Het CDA was een van de voorstemmers en is teleurgesteld. "Dit is een nederlaag voor consumenten en eerlijke voedselinformatie. Vlees is vlees en zuivel is zuivel", zegt CDA-Europarlementariër Annie Schreijer-Pierik. "Het is een slecht signaal dat het Europees Parlement door een sterke vegalobby een uitzondering maakt voor hyperbewerkte vegaproducten."

Ook de Europese vleesindustrie was voorstander van een verbod. "Consumenten kunnen zeker misleid worden door de marketing van zulke niet-vleesproducten en denken dat deze imitatie-producten een gelijkwaardig alternatief zijn voor het origineel."

Individuele EU-landen kunnen altijd nog voor een verbod kiezen: zo heeft Frankrijk onlangs de benaming 'vegaburger' verboden.

Belangrijke stap
De Vegetarische Slager, maker van allerlei vegaproducten, is juist blij met het resultaat: "Een gigantische en belangrijke stap om de voedselrevolutie te blijven versnellen. We hebben massaal laten zien dat we niet in de war zijn. Niet in de ban, maar in de pan!", zegt het bedrijf op Twitter.

Het Europarlement stemde wel voor een ander voorstel dat benamingen als sojamelk en vegakaas verbiedt. Maar het Europees Hof van Justitie besliste al in 2017 dat zulke termen alleen gebruikt mogen worden voor zuivelproducten. Wel gaat dit voorstel nog wat verder. Op verpakkingen van sojadrink mag bijvoorbeeld ook niet meer staan: "alternatief voor melk".

Deze regels hebben niets te maken met consumentenbescherming en alles met marktbescherming voor de intensieve veehouderij.

Proveg, een organisatie die zich inzet voor plantaardige voeding. betreurt deze uitkomst. "Het al bestaande verbod op plantaardige zuivelnamen wordt door dit amendement tot in het extreme doorgetrokken", zegt directeur Veerle Vrindts.

"Zelfs een zo duidelijk ondubbelzinnige omschrijving als 'plantaardig alternatief voor yoghurt' is volgens deze stemming niet toegestaan. Deze regels hebben niets te maken met consumentenbescherming en alles met marktbescherming voor de intensieve veehouderij."

Het verbod is met deze stemming in het parlement niet definitief. De Europese ministers van Landbouw gaan nog met het parlement over praten.
Ongelooflijk verwarrend inderdaad die verpakkingen. 8)7

SPOILER
sRGB_Packshot_92744_Vivera_sleeve_plant_stukjes_als_kip_NL-e1584972455240.png
190917_THEBLUEBUTCHER_PS_hamburger_TC-2-600x386.jpg
AHI_43545239363737353539_1_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85


[ Bericht 0% gewijzigd door Tourniquet op 23-10-2020 19:19:12 ]
FANNvanhetlaatsteuurvrijdag 23 oktober 2020 @ 19:07
quote:
0s.gif Op vrijdag 23 oktober 2020 18:30 schreef Tourniquet het volgende:
Misschien hebben jullie #schnitzelgate ook gevolgd? De Europese Commissie heeft vandaag gehakt gemaakt van het voorstel van de vleeslobby om het gebruik van termen als "burger", "worst" en "schnitzel" te verbieden bij vleesvervangers. *O*

https://nos.nl/artikel/23(...)o-blijven-heten.html
[..]

Ongelooflijk verwarrend inderdaad die verpakkingen. 8)7

sRGB_Packshot_92744_Vivera_sleeve_plant_stukjes_als_kip_NL-e1584972455240.png

190917_THEBLUEBUTCHER_PS_hamburger_TC-2-600x386.jpg

AHI_43545239363737353539_1_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85
Ja héel erg verwarrend :+

De eerste Frikandel heette een Gehaktstaaf /of vleesstaaf :r :D
https://nl.wikipedia.org/wiki/Gehaktstaaf

maar dat ''Bekte niet lekker'' en toen werd het Frikandel.

https://nl.wikipedia.org/(...)ct,%3A%20frikadel%20(zonder%20N).

stom gedoe altijd :')

Alleen als je blind bent dat heb je een goed excuus voor de rest van de mensen ....

HET IS TOCH DUIDELIJK GENOEG!!!!!!!

zo :P
Tuindierdonderdag 5 november 2020 @ 09:28
Ik ga zo voor het eerst in heel lang naar de Lidl. Welke specifieke vegan dingen mag ik niet vergeten?
FANNvanhetlaatsteuurdonderdag 5 november 2020 @ 09:31
quote:
0s.gif Op donderdag 5 november 2020 09:28 schreef Tuindier het volgende:
Ik ga zo voor het eerst in heel lang naar de Lidl. Welke specifieke vegan dingen mag ik niet vergeten?
ik weet niet wat ze bij de Lidl verkopen van Vegan, ik ben daar bijna nooit is alweer héél lang geleden dat
het daar was...
Myraeladonderdag 5 november 2020 @ 10:45
quote:
0s.gif Op donderdag 5 november 2020 09:28 schreef Tuindier het volgende:
Ik ga zo voor het eerst in heel lang naar de Lidl. Welke specifieke vegan dingen mag ik niet vergeten?
De vegan juicy steak. :9 Ik vind het geen steak, maar het is wel m'n favoriete hamburger.
Tuindierdonderdag 5 november 2020 @ 11:11
quote:
0s.gif Op donderdag 5 november 2020 10:45 schreef Myraela het volgende:

[..]

De vegan juicy steak. :9 Ik vind het geen steak, maar het is wel m'n favoriete hamburger.
Die heb ik niet gevonden ;(
Candaasjedinsdag 10 november 2020 @ 09:52
Iemand anders al de grillworst (niet de plakjes, die worst zelf) van de AH geprobeerd?

Ik ben eigenlijk heel benieuwd wat een niet-vegan of pas-vegan er van vindt. Iemand die zich zeg maar nog wel goed de smaak kan herinneren van dierlijke grillworst. :D

(Weet ik of ik dit voor een verjaardag (post-corona) kan neerzetten voor mijn (schoon)ouders enzo, of dat het gewoon al zonde is van het geld en de moeite. Ze weten sowieso dat het vegan is, dus als het dan ook nog eens tegenvalt...)
Tuindierdinsdag 10 november 2020 @ 09:55
quote:
7s.gif Op dinsdag 10 november 2020 09:52 schreef Candaasje het volgende:
Iemand anders al de grillworst (niet de plakjes, die worst zelf) van de AH geprobeerd?

Ik ben eigenlijk heel benieuwd wat een niet-vegan of pas-vegan er van vindt. Iemand die zich zeg maar nog wel goed de smaak kan herinneren van dierlijke grillworst. :D

(Weet ik of ik dit voor een verjaardag (post-corona) kan neerzetten voor mijn (schoon)ouders enzo, of dat het gewoon al zonde is van het geld en de moeite. Ze weten sowieso dat het vegan is, dus als het dan ook nog eens tegenvalt...)
Ik zag hem langskomen inderdaad, dus bij mij staat ie op het lijstje van proberen! We eten pas een half jaar plantaardig, dus ik schat in dat ik een goede vergelijking kan maken. Ik zal mijn mening hier geven.
Tuindierdinsdag 10 november 2020 @ 18:31
Ik heb net (met 50% korting) bij veganmasters besteld. Het komt vrijdag binnen. Ik ben benieuwd!
Myraeladinsdag 10 november 2020 @ 18:34
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 november 2020 18:31 schreef Tuindier het volgende:
Ik heb net (met 50% korting) bij veganmasters besteld. Het komt vrijdag binnen. Ik ben benieuwd!
Ik had toevallig vorige week besteld. Heb tot nu toe de een wrap en twee soorten bowls op. Ik vind het echt lekker. :Y Vind het voor de normale prijs wel te duur, maar zo met 50% korting wel tof.
Tuindierdinsdag 10 november 2020 @ 18:39
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 november 2020 18:34 schreef Myraela het volgende:

[..]

Ik had toevallig vorige week besteld. Heb tot nu toe de een wrap en twee soorten bowls op. Ik vind het echt lekker. :Y Vind het voor de normale prijs wel te duur, maar zo met 50% korting wel tof.
Ja dat had ik precies hetzelfde! Ik heb twee curries besteld, een burger pakket, twee pizzas, een portie van die gevulde broodjes en twee wraps. Ben heel benieuwd!
Pino112dinsdag 10 november 2020 @ 18:43
Hoe kom je aan die 50%? Bepaalde kortingscode?
Tuindierdinsdag 10 november 2020 @ 18:51
quote:
14s.gif Op dinsdag 10 november 2020 18:43 schreef Pino112 het volgende:
Hoe kom je aan die 50%? Bepaalde kortingscode?
Jep. Zie PM.
Myraeladinsdag 10 november 2020 @ 19:25
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 november 2020 18:39 schreef Tuindier het volgende:

[..]

Ja dat had ik precies hetzelfde! Ik heb twee curries besteld, een burger pakket, twee pizzas, een portie van die gevulde broodjes en twee wraps. Ben heel benieuwd!
Ik heb ook nog de groene curry, de rendang, de sho-karma pizza en de tropical jack pizza.

Moet zeggen, ik vond het wel heel erg vers. De wraps kun je wel het best de eerste dag al eten, had ik ook gedaan. Die wrap werd al een klein beetje klef.
Myraeladinsdag 10 november 2020 @ 19:26
Ook wel vreemd om nu gewoon 3 avonden achter elkaar kant en klare maaltijden te eten. :D Vriend en ik doen beide verschillende dingen en dan delen we gewoon. Ik wilde teveel uittesten.
Tuindierdinsdag 10 november 2020 @ 19:43
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 november 2020 19:26 schreef Myraela het volgende:
Ook wel vreemd om nu gewoon 3 avonden achter elkaar kant en klare maaltijden te eten. :D Vriend en ik doen beide verschillende dingen en dan delen we gewoon. Ik wilde teveel uittesten.
Ja, dat hield me ook tegen, want ik kook graag, zeker in het weekend. Maar anderzijds heb ik daar soms te weinig tijd voor door de week, dus misschien gaan de curries gewoon de vriezer in voor zo'n geval. Die bowls hebben me in ieder geval ook geinspireerd, want veel van die ingrediënten heb ik gewoon liggen maar doe ik nooit in kleine beetjes bij elkaar. Binnenkort dus toch eens wel doen.
Myraeladonderdag 12 november 2020 @ 17:22
Nou, mijn uiteindelijke review. Wrap was okay, salade en pokebowls vond ik dikke prima. De groene curry smaakvol, maar eentonig. De rendang vond ik vies, leek ook niet op rendang. En de sho'karma pizza is echt een dikke aanrader. :9

Benieuwd wat jij er van gaat vinden. *O*
Tuindiermaandag 16 november 2020 @ 10:19
quote:
0s.gif Op donderdag 12 november 2020 17:22 schreef Myraela het volgende:
Nou, mijn uiteindelijke review. Wrap was okay, salade en pokebowls vond ik dikke prima. De groene curry smaakvol, maar eentonig. De rendang vond ik vies, leek ook niet op rendang. En de sho'karma pizza is echt een dikke aanrader. :9

Benieuwd wat jij er van gaat vinden. *O*
Wraps: ik vond ze allebei lekker, lekker fris maar ook smeuig. De rainbowwrap vond ik het lekkerste met de ingelegde rode ui, maar de ghanous wrap was ook gewoon lekker.
Burgerkit: Ik had de don't be chicken kit, en vond met name de kimchi zuurkool een erg lekkere toevoeging.
PIzza's: we hadden de jackfruit en groente pizza. De jackfruit was gewoon lekker (mede door de bbq saus), en de groente pizza vonden wij allebei echt heel lekker. Lekker veel pesto, daardoor smeuig, maar de bodem toch krokant. Dat is echt een aanrader wat mij betreft. De Sho'karma hadden we dan weer niet.
De Nada Panada had ik in de airfryer warm gemaakt. Lekkere hapjes, pittig gekruid.
De curries liggen in de vriezer.

Ik vond het allemaal dus best geslaagd, maar moet zeggen dat ik de volle prijs (bijv 9 euro voor een pizza) wel fors vind (maar ik ben dan ook een krent). Het zijn ook geen dingen die ik echt niet zelf kan maken, maar het is meer dat ik er dan vaak toch voor kies om maar 1 of 2 dingen bij een burger of wrap te doen, in plaats van 6 verschillende dingen allemaal een klein beetje. Terwijl dat voor de prijs natuurlijk best kan.

Goed voor de inspiratie dus, en als er weer eens zo'n dikke aanbieding langs komt zal ik ook echt nog wel een keer bestellen. Ben ook wel benieuwd naar de sushi eigenlijk.
Myraeladinsdag 17 november 2020 @ 20:40
Even mijn afknapper van Vegan Masters ook beschrijven:

Ze sturen na een bestelling een mail om je mening door te geven. Dus dat heb ik per gerecht netjes gedaan. Daar zaten (zoals ik hier ook al beschreef) wat toppers tussen, maar ook wat gerechten die niet mijn voorkeur hebben. Die heb ik niet volledig afgezeken, maar wel gewoon uitgelegd wat ik er minder aan vond en welk andere gerecht van VM ik dan eerder zou aanbevelen.

Maar nu zie ik dat ze alle positieve reviews wel hebben geplaatst, maar de negatieve niet.

Dus al die reviews die er staan. En alle beoordeling van alleen maar 4+ sterren, zijn dus gewoon onzin. :') Dat vind ik echt wel redelijk kansloos.
Molodinsdag 17 november 2020 @ 20:58
quote:
13s.gif Op dinsdag 17 november 2020 20:40 schreef Myraela het volgende:
Even mijn afknapper van Vegan Masters ook beschrijven:

Ze sturen na een bestelling een mail om je mening door te geven. Dus dat heb ik per gerecht netjes gedaan. Daar zaten (zoals ik hier ook al beschreef) wat toppers tussen, maar ook wat gerechten die niet mijn voorkeur hebben. Die heb ik niet volledig afgezeken, maar wel gewoon uitgelegd wat ik er minder aan vond en welk andere gerecht van VM ik dan eerder zou aanbevelen.

Maar nu zie ik dat ze alle positieve reviews wel hebben geplaatst, maar de negatieve niet.

Dus al die reviews die er staan. En alle beoordeling van alleen maar 4+ sterren, zijn dus gewoon onzin. :') Dat vind ik echt wel redelijk kansloos.
Dat is naast enorm kansloos en triest, ook gewoon dom van ze :')

Had dan de hele review niet geplaatst, ipv alleen de negatieve stukken niet. Valt toch enorm op man :')
Vorkdinsdag 17 november 2020 @ 21:22
quote:
13s.gif Op dinsdag 17 november 2020 20:40 schreef Myraela het volgende:

-knip-

Maar nu zie ik dat ze alle positieve reviews wel hebben geplaatst, maar de negatieve niet.

Dus al die reviews die er staan. En alle beoordeling van alleen maar 4+ sterren, zijn dus gewoon onzin. :') Dat vind ik echt wel redelijk kansloos.
Ik werd nieuwsgierig, dus ik ging even kijken, maar ik zie je minder positieve review van die rendang er gewoon tussen staan.
Myraeladinsdag 17 november 2020 @ 21:23
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 november 2020 21:22 schreef Vork het volgende:
Ik werd nieuwsgierig, dus ik ging even kijken, maar ik zie je minder positieve review van die rendang er gewoon tussen staan.
Oh huh, maar niet chronologisch dan? Want hij staat niet bij de laatste berichten, mijn andere reviews wel.
Myraeladinsdag 17 november 2020 @ 21:32
Ik heb mijn vriend op zijn laptop nu ook even laten kijken, want ik dacht even dat ik gek werd. Maar hij ziet ze ook niet :D Stuur me eens een screenshot @Vork ik ben wel benieuwd. Zie jij dan sowieso meer negatieve reviews?
Myraeladinsdag 17 november 2020 @ 21:35
Of kijk je op de website van reviews.io zelf? Want daar zie ik hem ook. Daar zie ik nu ook dat ze 122 reviews hebben, op hun eigen website maar 100.

Daar is de score ook 4.11 in plaats van de 4.6 op hun eigen website. :')
Molodinsdag 17 november 2020 @ 21:39
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 november 2020 21:35 schreef Myraela het volgende:
Of kijk je op de website van reviews.io zelf? Want daar zie ik hem ook. Daar zie ik nu ook dat ze 122 reviews hebben, op hun eigen website maar 100.

Daar is de score ook 4.11 in plaats van de 4.6 op hun eigen website. :')
Duidelijk gevalletje 5 uit 7 _O_
Vorkdinsdag 17 november 2020 @ 21:44
quote:
0s.gif Op dinsdag 17 november 2020 21:32 schreef Myraela het volgende:
Ik heb mijn vriend op zijn laptop nu ook even laten kijken, want ik dacht even dat ik gek werd. Maar hij ziet ze ook niet :D Stuur me eens een screenshot @:Vork ik ben wel benieuwd. Zie jij dan sowieso meer negatieve reviews?
Ik bekeek die website in eerste instantie via m'n mobiel en als ik daar bij de beoordelingen van rendang kijk, staan er inderdaad 122 reviews, waaronder die van jou (1 ster) en direct daaronder nog eentje met 2 sterren. Als ik via m'n laptop de website bekijk, dan staan er maar 100 tussen, allen 4 sterren of hoger. :')
Myraeladinsdag 17 november 2020 @ 22:02
Echt apart. Dat moet dan toch gewoon een instelling zijn om lagere beoordelingen niet te laten zien? Ik heb er technisch niet zoveel verstand van, maar het lijkt me geen foutje. :')

Toegegeven de 1 ster is niet subtiel, ik vond het dan ook zo vies dat ik het niet wilde opeten. Zou het nog begrijpen dat ze bij zo'n lage beoordeling eens een mailtje sturen om eerst persoonlijk iets na te vragen voordat ze een review online zetten oid. Maar uiteindelijk maakt juist de balans van positieve reviews en negatieve reviews een eerlijk beeld. En dat is blijkbaar gemiddeld alsnog best positief, want 4.11 is helemaal niet slecht.

Sowieso het laagste gemiddelde cijfer als ik op het reviewplatform kijk is 3.68 van de 5. Dat zou geen enorme afknapper zijn. Maar dat kan je wel een beetje op weg helpen. Terwijl de 4.6 bij datzelfde product op hun eigen website echt weer precies niets zegt zo.

Maarja, ik hou er over op hoor. Beetje offtopic. :D
Tuindierwoensdag 18 november 2020 @ 08:03
Hmm, dat is wel (minimaal) slordig ja.

Zo heb ik heel bewust niet op de 'activeer hier je emailadres' link geklikt, maar krijg ik nu toch gewoon mails met aanbiedingen. Vind ik ook vrij slordig (en een principekwestie).
Yinnydonderdag 19 november 2020 @ 10:54
Ik zie dat de cashewspread in de aanbieding is bij de Appie, dus staat op boodschappenlijst.
Net Marokkaanse pannenkoekjes gemaakt en die zijn vegan!
https://tasteofmaroc.com/beghrir-moroccan-semolina-pancakes/
Ipv boter/honing sausje moet ik eigenlijk een maple syrup/vegan margarine sausje maken
sDwcGoU.jpg
Annezondag 22 november 2020 @ 16:28
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 november 2020 18:51 schreef Tuindier het volgende:

[..]

Jep. Zie PM.
Mag ik hem misschien ook? :@.
Tuindiermaandag 23 november 2020 @ 12:10
Iemand hier die edelgistvlokken lekker vindt? Ik heb zo'n pot gekocht bij de AH, maar er blijft zo'n gek bijsmaakje aan zitten waardoor ik het niet lekker vind. Maar ik kom zo veel enthousiaste mensen tegen hierover. Is mijn merk niet lekker en zou ik eens een ander merk moeten proberen, of is jullie ervaring dat ze allemaal vergelijkbaar zijn
Molomaandag 23 november 2020 @ 12:22
Ik gebruik het wel regelmatig door een pastasaus of stoofje heen voor wat extra diepte.
Hoe gebruik jij het?
Tuindiermaandag 23 november 2020 @ 12:31
Door een bechamel of in de mac&'cheese'. Dus sowieso ook niet puur.
Molomaandag 23 november 2020 @ 12:45
Ja ok, true, maar wel meer centraal qua smaak, dus ook meer 'last' van bijsmaakjes dan.

Ander merk ook weleens geprobeerd?
Tuindiermaandag 23 november 2020 @ 12:51
Nee nog niet, dat vroeg ik me nog af of dat een poging waard was. Wellicht wel dus.
arvensismaandag 23 november 2020 @ 12:52
Ik doe het door de pasta en dat smaakt goed. Doe je er misschien te veel in? Dan kan de smaak erg overheersend zijn..

Edit: ik gebruik deze: https://www.jumbo.com/bio(...)kken-115g/215251STK/
Molomaandag 23 november 2020 @ 12:53
Die heb ik ook ja, bij de AH gekocht
Tuindiermaandag 23 november 2020 @ 12:55
Die heb ik ook ja. Ik zal eens wat minder proberen te gebruiken.
FANNvanhetlaatsteuurdinsdag 24 november 2020 @ 18:18
Griekse Prei recept van Griekse Oma

2mhu9zy21.jpg

SPOILER
olijfolie
Prei
Rijst
1 klein blikje tomatenpureezout

Prei in stukjes snijden.
Goed wassen natuurlijk en kontjes eraf halen enzo... :P

Zet je waterkoker alvast aan want er moet +\- 1,5 kokend water erbij .

Maar eerst lekker een laagje Olijfolie in de pan, ik doe altijd lekker veel...

De gewassen prei de pan in... husselen met een houten lepel, kokend water erbij...

Rijst, ik doe liefst Zilvervliesrijst erbij, ik heb niet van die grote handen dus ik had 4 of 5 handjes rijst
erbij gedaan., was eigenlijk een beetje te weinig, maar voor dit soort situatie heb ik altijd van die bakjes
Lassierijst

1 minuut in de magnetron 900 watt

https://lassie.nl/producten/minuutje-toverrijst

Lassie-Minuutje-Toverrijst-250g.jpg

Vers stokbrood is het lekkerste maar vandaag een afbakstokbrood maar je kan ook van die kleine
afbakbroodjes erbij doen, is eigenlijk hetzelfde...en citroen.. die citroen is om te besprenkelen dus als
je het prei al ik je bord hebben liggen, verse Citroen is natuurlijk het lekkerste, maar als je niets ander
in huis hebt is zo'n flesje citroen ook goed natuurlijk.
Tuindierwoensdag 2 december 2020 @ 20:36
Ik had vandaag de vegan kipfilet (broodbeleg) van AH. Vies! Beetje gelei-achtige structuur, en de kleur van 'echte' kipfilet die twee weken naast de koelkast gelegen heeft (grijzig..). De kruiden waren wel ok, maar toen ik zag dat het vooral bestaat uit water en zonnebloemolie was ik niet verbaasd.

In de koelkast ligt ook nog een vegan grilworstje. Die heeft meer potentie, want die ziet er in ieder geval normaal uit. .

[ Bericht 3% gewijzigd door Tuindier op 02-12-2020 20:55:49 ]
Tuindierzaterdag 12 december 2020 @ 10:27
Heeft iemand hier wel eens burgers van tarwegluten gemaakt? Ze komen dadelijk binnen dus ik wil van,iddag gaan experimenteren met dit recept https://itdoesnttastelikechicken.com/vegan-seitan-steak/.
Tink89zaterdag 12 december 2020 @ 12:09
Ik kocht van de week de vegan stol van de aldi en die is me toch een partij lekker. Echt prima! Ik heb er meteen nog twee gehaald.
Candaasjezaterdag 12 december 2020 @ 13:01
quote:
0s.gif Op zaterdag 12 december 2020 12:09 schreef Tink89 het volgende:
Ik kocht van de week de vegan stol van de aldi en die is me toch een partij lekker. Echt prima! Ik heb er meteen nog twee gehaald.
Oeh! Ga ik ook eens doen dan!
Lucky_Strikezaterdag 12 december 2020 @ 13:05
Ik maakte van de week een banh mi van pulled oats: CUL / Kook mee met CUL: Vietnam, 7-13 december
Dat spul zuigt alle marinade op, best grappig. En nog erg lekker ook als je het knapperig bakt.
Tuindierzaterdag 12 december 2020 @ 13:46
quote:
0s.gif Op zaterdag 12 december 2020 13:05 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik maakte van de week een banh mi van pulled oats: CUL / Kook mee met CUL: Vietnam, 7-13 december
Dat spul zuigt alle marinade op, best grappig. En nog erg lekker ook als je het knapperig bakt.
Daar heb ik laatst shepards pie mee gemaakt. Erg lekker spul inderdaad!
Tuindierzondag 13 december 2020 @ 08:26
quote:
0s.gif Op zaterdag 12 december 2020 10:27 schreef Tuindier het volgende:
Heeft iemand hier wel eens burgers van tarwegluten gemaakt? Ze komen dadelijk binnen dus ik wil van,iddag gaan experimenteren met dit recept https://itdoesnttastelikechicken.com/vegan-seitan-steak/.
Ik vond het een succes!

SPOILER
20201212-141110.jpg
20201212-142644.jpg
20201212-171001.jpg
20201212-172436.jpg

Yinnyzondag 13 december 2020 @ 23:29
quote:
0s.gif Op zondag 13 december 2020 08:26 schreef Tuindier het volgende:

[..]

Ik vond het een succes!

SPOILER
Mooie steaks!
kipknotsdinsdag 15 december 2020 @ 06:12
Even een leuke voor hier om in de gaten te houden: het is een Canadees bedrijf gelukt om koeienmelk proteïnen in een vat te 'kweken'. Ze maken dus 100% moleculair identieke melk zonder dat daar een dier aan te pas komt. Ook nog vrij van lactose, hormonen en antibiotica.

Nu kan je enkel nog (duur) ijs kopen dat hier mee is gemaakt, maar aangezien het pas sinds dit jaar op de markt is zal het nog een stuk goedkoper worden.

https://perfectdayfoods.com/

En het ijs: http://braverobot.co
Hupjewoensdag 17 maart 2021 @ 23:00
In de folder van Aldi staat deze week een vegan paasstol. Ik heb hem gekocht, ben benieuwd!

Kun je plakjes vegan kaas trouwens invriezen? Violife geraspte kaas gaat prima.
Candaasjewoensdag 17 maart 2021 @ 23:02
quote:
1s.gif Op woensdag 17 maart 2021 23:00 schreef Hupje het volgende:
In de folder van Aldi staat deze week een vegan paasstol. Ik heb hem gekocht, ben benieuwd!

Kun je plakjes vegan kaas trouwens invriezen? Violife geraspte kaas gaat prima.
Die heb ik ook gehaald. Ik had hem ook met kerst. Prima (supermartk)stolletje :Y

(het kan niet op tegen zelfgemaakte, maar goed, daar is de prijs dan ook naar natuurlijk ;) )
Tourniquetvrijdag 2 april 2021 @ 15:49
Ik zag deze bij Hoogvliet (maar ook bij sommige Jumbo's en AH's te koop):
So-Vegan-So-Fine_Hazelnoot-EN_ES-1536x1536.png

Vegan alternatief voor Nutella. Ze hebben ook andere spreads.
https://sovegansofine.com
Tourniquetvrijdag 2 april 2021 @ 15:54
quote:
14s.gif Op dinsdag 15 december 2020 06:12 schreef kipknots het volgende:
Even een leuke voor hier om in de gaten te houden: het is een Canadees bedrijf gelukt om koeienmelk proteïnen in een vat te 'kweken'. Ze maken dus 100% moleculair identieke melk zonder dat daar een dier aan te pas komt. Ook nog vrij van lactose, hormonen en antibiotica.

Nu kan je enkel nog (duur) ijs kopen dat hier mee is gemaakt, maar aangezien het pas sinds dit jaar op de markt is zal het nog een stuk goedkoper worden.

https://perfectdayfoods.com/

En het ijs: http://braverobot.co
Iets dichter bij huis is Jaap Korteweg (oprichter van de Vegetarische Slager) daar ook mee bezig, maar dan door gras om te zetten in melk maar dan zonder koe:
https://thosevegancowboys.com



[ Bericht 1% gewijzigd door Tourniquet op 02-04-2021 16:03:12 ]
mstxvrijdag 2 april 2021 @ 17:19
quote:
0s.gif Op vrijdag 2 april 2021 15:49 schreef Tourniquet het volgende:
Ik zag deze bij Hoogvliet (maar ook bij sommige Jumbo's en AH's te koop):
[ afbeelding ]

Vegan alternatief voor Nutella. Ze hebben ook andere spreads.
https://sovegansofine.com
Ik ben fan van de kokos-variant :Y
Lucky_Strikevrijdag 2 april 2021 @ 21:26
Ik heb ook een vegan paasstol gekocht. Ik ben benieuwd of er lekkere wentelteefjes van te maken zijn.

Edit: wentelteefjes zijn niet zo vegan :')
Hupjevrijdag 2 april 2021 @ 21:50
Dat kan wel!
Bijv https://wateetjedanwel.nl/vegan-wentelteefjes/
Lucky_Strikevrijdag 2 april 2021 @ 22:26
quote:
Oh dat geloof ik wel. Maar ik eet niet vegan maar lactosevrij. Ik kan dus gewoon lv melk en ei gebruiken ;)
mstxzaterdag 10 april 2021 @ 11:21
Blijkbaar vond iemand bij de Appie het nodig om het label aan te passen en het nu "vegan tofu" te noemen 8)7

KWOUURd.jpg
Candaasjezaterdag 10 april 2021 @ 11:57
quote:
10s.gif Op zaterdag 10 april 2021 11:21 schreef mstx het volgende:
Blijkbaar vond iemand bij de Appie het nodig om het label aan te passen en het nu "vegan tofu" te noemen 8)7

[ afbeelding ]
:D Er zal vast een marketingsstrategie achter zitten, maar toch...
Pino112zaterdag 10 april 2021 @ 11:59
Ik denk iets qua gelijkheid met alle andere producten, zodat je op dezelfde plek ziet of iets vega(n) is. Dat was voorheen nog verschillend bij AH.
Tourniquetdinsdag 4 mei 2021 @ 02:12
twitter


_O_
Candaasjedinsdag 4 mei 2021 @ 08:45
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 mei 2021 02:12 schreef Tourniquet het volgende:
[ twitter ]

_O_
Nice! Het is dat het zo'n pokke-end vliegen is (en waarschijnlijk behoorlijk aan de prijs :D )
Stichting_NoFapdinsdag 4 mei 2021 @ 11:34
En dan zijn er personen die mensen met leeuwen vergelijken...
Zoveel mogelijk moeite doen om hun steun aan de dierenholocaust goed te praten resulteert in de meest bizarre excuses, want dat is ook niet goed te praten.
arvensisdinsdag 4 mei 2021 @ 13:33
Even allemaal naar je persoonlijke AH-bonus kijken in de app. Bij mij staan er gratis Beyond Burgers en meer in. ;)

0jXtvcp.png
Molodinsdag 4 mei 2021 @ 13:35
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 mei 2021 13:33 schreef D.U.M.A.N. het volgende:
Even allemaal naar je persoonlijke AH-bonus kijken in de app. Bij mij staan er gratis Beyond Burgers en meer in. ;)

[ afbeelding ]
Heel persoonlijk denk ik, want ik heb ontbijtkoek, maiswafels en schuimbanaantjes. Alle drie lust ik niet trouwens _O-
arvensisdinsdag 4 mei 2021 @ 13:38
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 mei 2021 13:35 schreef Molo het volgende:

[..]

Heel persoonlijk denk ik, want ik heb ontbijtkoek, maiswafels en schuimbanaantjes. Alle drie lust ik niet trouwens _O-
Het heet dan ook “persoonlijke bonus”. :P Als je in de buurt woont, mag je deze hebben. Ik heb nog genoeg in de vriezer.
Molodinsdag 4 mei 2021 @ 13:43
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 mei 2021 13:38 schreef D.U.M.A.N. het volgende:

[..]

Het heet dan ook “persoonlijke bonus”. :P Als je in de buurt woont, mag je deze hebben. Ik heb nog genoeg in de vriezer.
Oh dat is aardig, maar hoeft niet hoor. Was gewoon nieuwsgierig of het hier ook werkte en vond de persoonlijke bonus voor mij hier zo merkwaardig gekozen. Ik koop echt nooit iets wat er ook maar op lijkt _O-
Yankeedinsdag 4 mei 2021 @ 19:48
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 mei 2021 13:33 schreef D.U.M.A.N. het volgende:
Even allemaal naar je persoonlijke AH-bonus kijken in de app. Bij mij staan er gratis Beyond Burgers en meer in. ;)

[ afbeelding ]
Ja, nice!

Iets totaal anders: vorige week de kingsday box van mr and mrs Watson getest. Absolute aanrader _O_
mstxdinsdag 11 mei 2021 @ 17:01
H4k2P11.png

Nu bij de burger king :Y)
Annedinsdag 11 mei 2021 @ 20:39
Ik had laatst Vegan piccolinis: waren best lekker :Y.
Tuindierwoensdag 12 mei 2021 @ 09:38
quote:
14s.gif Op dinsdag 11 mei 2021 20:39 schreef Anne het volgende:
Ik had laatst Vegan piccolinis: waren best lekker :Y.
Oja, die wilde ik ook nog proberen! Gooi ze meteen in mijn online AHmandje.

Die burger king krijg ik ook wel instant trek van overigens.
Tourniquetmaandag 17 mei 2021 @ 15:35
NYP neemt vegan tonijn op in het assortiment en vervangt minimaal 4 weken de echte tonijn.

Sea-Shepherd-brandbox%20(1).png

https://www.newyorkpizza.nl/seashepherd
SacreCoeurmaandag 17 mei 2021 @ 16:35
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 mei 2021 17:01 schreef mstx het volgende:
[ afbeelding ]

Nu bij de burger king :Y)
Die nuggets zijn wel interessant.

Ging nu altijd voor de chili cheese, maar die zijn niet heel vegan natuurlijk. :P
Tink89maandag 17 mei 2021 @ 19:12
Voor de makkelijke maaltijd is de vegan pizza van ristorante prima te doen. Rosso vegetale ofzoiets. De piccolini's van wagner bevielen hier minder goed, die zijn te alternatief :@
Pino112dinsdag 25 mei 2021 @ 18:37
twitter


*O* *O* Mooi nieuws.
Candaasjedinsdag 25 mei 2021 @ 18:39
quote:
14s.gif Op dinsdag 25 mei 2021 18:37 schreef Pino112 het volgende:
[ twitter ]

*O* *O* Mooi nieuws.
*O* Yeah, en terecht. Sneu huilebalkgemiep.
MaJodonderdag 24 juni 2021 @ 14:29
We kennen hier allemaal inmiddels wel de Beyond Meat Burger waarschijnlijk maar daarnaast heb je nu ook gehakt, worstjes en gehaktballetjes. Gisteren de gehaktballetjes gebruikt om er köfte mee te maken. Superlekker _O_ :9 Nu met 30% korting bij Picnic dus dan is het iets zachter voor de portemonnee ;) Ik ga de gehakt en de worstjes ook gelijk bestellen, ik ben benieuwd hoe die smaken!
Tele6donderdag 24 juni 2021 @ 15:04
quote:
0s.gif Op donderdag 24 juni 2021 14:29 schreef MaJo het volgende:
We kennen hier allemaal inmiddels wel de Beyond Meat Burger waarschijnlijk maar daarnaast heb je nu ook gehakt, worstjes en gehaktballetjes. Gisteren de gehaktballetjes gebruikt om er köfte mee te maken. Superlekker _O_ :9 Nu met 30% korting bij Picnic dus dan is het iets zachter voor de portemonnee ;) Ik ga de gehakt en de worstjes ook gelijk bestellen, ik ben benieuwd hoe die smaken!
Mijn Jumbo heeft het Beyond Meat gehakt ook regelmatig in de kortingskoeling liggen aan het eind van de dag, wordt in mijn wijk niet zo goed verkocht kennelijk. Maar ik heb het nog nooit gekocht omdat het me qua voedingswaarde en de bereidingswijze op de verpakking er niet echt aantrekkelijk uitzag. Maar dat valt wel mee dus?
MaJodonderdag 24 juni 2021 @ 15:09
quote:
0s.gif Op donderdag 24 juni 2021 15:04 schreef Tele6 het volgende:

[..]

Mijn Jumbo heeft het Beyond Meat gehakt ook regelmatig in de kortingskoeling liggen aan het eind van de dag, wordt in mijn wijk niet zo goed verkocht kennelijk. Maar ik heb het nog nooit gekocht omdat het me qua voedingswaarde en de bereidingswijze op de verpakking er niet echt aantrekkelijk uitzag. Maar dat valt wel mee dus?
De voedingswaarde is prima, gelijk aan gehakt (qua hoe gevuld je er door bent). Bereidingswijze is ook gelijk aan gehakt :)
Yankeevrijdag 25 juni 2021 @ 09:02
quote:
0s.gif Op donderdag 24 juni 2021 14:29 schreef MaJo het volgende:
We kennen hier allemaal inmiddels wel de Beyond Meat Burger waarschijnlijk maar daarnaast heb je nu ook gehakt, worstjes en gehaktballetjes. Gisteren de gehaktballetjes gebruikt om er köfte mee te maken. Superlekker _O_ :9 Nu met 30% korting bij Picnic dus dan is het iets zachter voor de portemonnee ;) Ik ga de gehakt en de worstjes ook gelijk bestellen, ik ben benieuwd hoe die smaken!
Gehakt en worstjes zijn prima ^O^ Die gehaktballetjes binnenkort dus ook maar eens proberen
Annevrijdag 25 juni 2021 @ 19:15
AHI_43545239373537303236_2_LowRes_JPG.JPG

*O*
Myraelavrijdag 25 juni 2021 @ 19:27
AHI_43545239373436383838_2_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85AHI_43545239373436383836_2_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85

Deze net geprobeerd. Ik mis de goedkope kant en klare balletjes uit de supermarkt die ik vroeger altijd koud at. Ik heb nog geen lekkere vega balletjes gevonden die je koud kunt eten, maar deze zijn er speciaal voor. Ik vond ze wel okay. Ik vind 1.75 euro voor 5 (kleine) balletjes wel erg duur.

Smaak is ok. De spiesjes kun je laten liggen, die smaken echt naar niets.
Tuindiermaandag 28 juni 2021 @ 20:16
Hoe is de ervaring met vegan in Frankrijk? Ik ga binnenkort eindelijk op vakantie *O*
Annedonderdag 1 juli 2021 @ 20:56
Nieuwe smaak van Hands off my chocolate :9.
Ik wil 'm!

https://www.hands-off.com(...)azelnut-praline.html
Annedonderdag 1 juli 2021 @ 20:56
quote:
1s.gif Op maandag 28 juni 2021 20:16 schreef Tuindier het volgende:
Hoe is de ervaring met vegan in Frankrijk? Ik ga binnenkort eindelijk op vakantie *O*
+- 5 jaar geleden was het maar matig, maar er kan een hoop veranderd zijn in die 5 jaar ^O^.
Candaasjedonderdag 8 juli 2021 @ 16:39
:9

AHI_43545239373638313137_1_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85

Als ik in mijn herinnering graaf - die niet altijd even accuraat meer is vrees ik - smaakt dit best behoorlijk naar boursin.

Oh en mijn bloedsuikerspiegel en tanden protesteren; ik vreet me nu scheel aan "Opgevoerde Cadillacs' van autodrop. :P (Er zijn ook nog 2 andere smaken)

AHI_43545239373536353936_2_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85
Hupjezaterdag 10 juli 2021 @ 20:40
Ik at vegan Danio stracciatella. Wel oké, maar ik vond de kokos smaak vrij overheersend. Smaken de andere smaken ook zo naar kokos?
Annezondag 11 juli 2021 @ 08:32
quote:
0s.gif Op zaterdag 10 juli 2021 20:40 schreef Hupje het volgende:
Ik at vegan Danio stracciatella. Wel oké, maar ik vond de kokos smaak vrij overheersend. Smaken de andere smaken ook zo naar kokos?
Ik vond van wel.

Alle toetjes vind ik sowieso een nare bijsmaak hebben. Bij de een is het kokos, bij de ander een veel te overheersende amandelsmaak en weer andere smaken naar karton.

De enige die ik lekker vind zijn niet vegan, maar alleen Lactosevrij.
Tink89zondag 11 juli 2021 @ 09:05
Ik vind de Alpro kersen lekker en de perzik. En dan de mild en creamy citroen-limoen.
Tele6maandag 12 juli 2021 @ 11:06
quote:
1s.gif Op maandag 28 juni 2021 20:16 schreef Tuindier het volgende:
Hoe is de ervaring met vegan in Frankrijk? Ik ga binnenkort eindelijk op vakantie *O*
Ik vond het wel te doen. Ook de kleinere supermarkt had sojamelk. Niet veel opties, maar goed genoeg voor een vakantie. De kleine Aldi in het dorp had zelfs vegan ravioli in blik _O-
Qua vegaburgers was er weinig interessants te vinden, maar ik ben al blij met een blik kikkererwten en dat kwam helemaal goed. :P
Tele6maandag 12 juli 2021 @ 11:07
Ik vind de toetjes op basis van soja (zoals Alpro) ook het beste te doen idd. Huismerk sojayoghurt ongezoet is lekker, smaakt fris.

En de vegan Ben & Jerry's (op basis van amandel).
kuolemamaandag 20 september 2021 @ 22:26
Welke noten zijn het lekkerst in dadelballetjes? Een combinatie misschien? Wil het dit weekend maken en heb het net geprobeerd met wat ik in huis had: gedroogde abrikozen i.p.v. dadels, walnoten, cacaopoeder, kokos. Maar ik vind het bittere van de walnoten niet zo lekker dus die vallen af. In andere recepten staan cashewnoten, amandelen of pecannoten.
Tele6dinsdag 21 september 2021 @ 09:01
quote:
0s.gif Op maandag 20 september 2021 22:26 schreef kuolema het volgende:
Welke noten zijn het lekkerst in dadelballetjes? Een combinatie misschien? Wil het dit weekend maken en heb het net geprobeerd met wat ik in huis had: gedroogde abrikozen i.p.v. dadels, walnoten, cacaopoeder, kokos. Maar ik vind het bittere van de walnoten niet zo lekker dus die vallen af. In andere recepten staan cashewnoten, amandelen of pecannoten.
Ik vind pecannoten het lekkerst. Die zijn soort van kruimelig/luchtig waardoor het dadelballetje ook minder zwaar/compact wordt. :9

Ik denk trouwens dat je abrikozen-walnotenballetje ook bitterder was door de abrikozen, en dat het misschien ook al een stuk lekkerder zou zijn met een combi van dadels en walnoten. Dadels zijn toch een stuk zoeter en milder van smaak dan abrikozen.

Wel een leuk projectje om dat soort dingen uit te testen :9
arvensisdinsdag 21 september 2021 @ 09:48
Hebben jullie de plant based hamburger bij McDonalds al op? Hij is best te doen. :)
Jan_Onderwaterdinsdag 21 september 2021 @ 13:33
quote:
0s.gif Op maandag 20 juli 2020 13:51 schreef Myraela het volgende:

[..]
Duitsland heeft juist een bijzonder ruim vegan assortiment. Ik zou niets meenemen en juist veel proberen daar.
Klopt, maar dat is bij de discounters minder (Aldi, Lidl, Penny, Norma, Netto, KIK, takko, TEDi, KODi etc) dan bij de supermarkten, Rewe, Kaufland, Edeka, etc.
Steeds meer merken zijn ermee bezig, Katjes zijn intussen compleet vegetarisch en op bijenwas na als glans en scheidingsmiddel verder ook vrij van dierlijke producten.
Lucky_Strikedinsdag 21 september 2021 @ 13:41
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 september 2021 13:33 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Klopt, maar dat is bij de discounters minder (Aldi, Lidl, Penny, Norma, Netto, KIK, takko, TEDi, KODi etc) dan bij de supermarkten, Rewe, Kaufland, Edeka, etc.
Steeds meer merken zijn ermee bezig, Katjes zijn intussen compleet vegetarisch en op bijenwas na als glans en scheidingsmiddel verder ook vrij van dierlijke producten.
Katja?
Jan_Onderwaterdinsdag 21 september 2021 @ 13:44
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 september 2021 13:41 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Katja?
Katjes is in D de naam voor wat in NL Katja is. Hoe het assortiement in NL is, weet ik niet. Katja zit in 's-Heerenberg en Katjes net aan de andere kant over de grens in Emmerich.
Lucky_Strikedinsdag 21 september 2021 @ 15:24
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 september 2021 13:44 schreef Jan_Onderwater het volgende:

[..]
Katjes is in D de naam voor wat in NL Katja is. Hoe het assortiement in NL is, weet ik niet. Katja zit in 's-Heerenberg en Katjes net aan de andere kant over de grens in Emmerich.
Ik dacht altijd dat het daar ook Katja heet. Het is me nooit opgevallen dat het een andere naam heeft :D Volgens mij hebben ze hier wat minder variatie maar is het ook grotendeels vegan.
Jan_Onderwaterdinsdag 21 september 2021 @ 15:28
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 september 2021 15:24 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Ik dacht altijd dat het daar ook Katja heet. Het is me nooit opgevallen dat het een andere naam heeft :D Volgens mij hebben ze hier wat minder variatie maar is het ook grotendeels vegan.
Als je trouwens eens in Emmerich bent, aan de Rijnpromenade hebben ze een winkel waar al hun B-waren, overproductie etc wordt verkocht, veel snoep voor weinig wat net niet helemaal de juiste vorm of kleur heeft etc
Mekedinsdag 21 september 2021 @ 18:56
quote:
1s.gif Op dinsdag 21 september 2021 09:48 schreef arvensis het volgende:
Hebben jullie de plant based hamburger bij McDonalds al op? Hij is best te doen. :)
Ja, ik vond hem lekker :9

Begreep wel dat de kaas niet plantaardig is, dus vind de naam dan wel een beetje misleidend -O-
Candaasjewoensdag 22 september 2021 @ 20:01
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 september 2021 18:56 schreef Meke het volgende:

[..]
Ja, ik vond hem lekker :9

Begreep wel dat de kaas niet plantaardig is, dus vind de naam dan wel een beetje misleidend -O-
Ik vind dat ook wel jammer, vooral omdat je dus wel altijd voor die kaas betaalt (begreep ik van een paar vrienden).
In Duitsland doen ze dat toch echt wel beter. Daar hebben ze gewoon een 'echt' vegan burger, zonder dat je op hoeft te letten of de kaas plantaardig is.

Katja/Katjes heeft een paar soorten vegan snoepjes (zure matten o.a.) . Maar de meeste van hun producten zijn niet vegan.
(Scheelt me weer 3 gaatjes in mijn tanden per jaar zullen we maar zeggen :+ )
kuolemawoensdag 22 september 2021 @ 20:08
quote:
0s.gif Op dinsdag 21 september 2021 09:01 schreef Tele6 het volgende:

[..]
Ik vind pecannoten het lekkerst. Die zijn soort van kruimelig/luchtig waardoor het dadelballetje ook minder zwaar/compact wordt. :9

Ik denk trouwens dat je abrikozen-walnotenballetje ook bitterder was door de abrikozen, en dat het misschien ook al een stuk lekkerder zou zijn met een combi van dadels en walnoten. Dadels zijn toch een stuk zoeter en milder van smaak dan abrikozen.

Wel een leuk projectje om dat soort dingen uit te testen :9
Dank je!
mstxdonderdag 23 september 2021 @ 12:05
https://likemeat.com/nl/product/like-leipe-mocro-flavour/
Myraeladonderdag 23 september 2021 @ 12:25
Hier al mensen de Greenforce producten getest? Ik kreeg er zoveel reclame voor dat ik ben gezwicht en een proefpakket met alle smaken gisteren binnenkreeg.
Candaasjevrijdag 24 september 2021 @ 09:05
quote:
Ik wilde hem net delen :D

Myraelazondag 3 oktober 2021 @ 18:11
Ik vind deze pizza, zeker voor een diepvriespizza, echt een aanrader:

AHI_43545239383030313335_1_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85
kuolemazondag 3 oktober 2021 @ 18:29
Ik had uiteindelijk een deel van de dadelballetjes met pecannoten gedaan en een deel met amandelen en cashewnoten. Vond die laatste lekkerder, zeker voor herhaling vatbaar.
Die met pecannoten waren hadden inderdaad een minder stevige structuur @Tele6, ik vond dat juist een nadeel.
Tuindiervrijdag 5 november 2021 @ 08:20
Is de alpro mild&creamy bij jullie ook zo slecht leverbaar? Ik kan het echt nergens meer vinden.
Tuindiervrijdag 5 november 2021 @ 08:22
quote:
0s.gif Op donderdag 23 september 2021 12:25 schreef Myraela het volgende:
Hier al mensen de Greenforce producten getest? Ik kreeg er zoveel reclame voor dat ik ben gezwicht en een proefpakket met alle smaken gisteren binnenkreeg.
Ik ook! Heb de gehaktbal en het losse gehakt al geprobeerd. Die vond ik in ieder geval geslaagd.
Myraelavrijdag 5 november 2021 @ 08:42
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 november 2021 08:22 schreef Tuindier het volgende:

Ik ook! Heb de gehaktbal en het losse gehakt al geprobeerd. Die vond ik in ieder geval geslaagd.
Ik tot nu toe alleen nog de worstjes. Wel okay, maar ben er niet echt enthousiast over. Maar worstjes zijn vaak ook wel lastiger dan bijvoorbeeld een burger oid, dus daar ben ik nog wel benieuwd naar.

Wat zijn jullie tips voor vegan kaas? Ik heb nu deze kaas, staat bij om te smelten. Maar in de oven op een wrap werd het juist onwijs droog en krokant kruimelig. Ik denk dat ik het de volgende keer gewoon door een warme saus oid roer, zodat het wel een beetje smelt. Maar als jullie goede tips hebben, hoor ik het graag.

AHI_43545239373935333437_1_LowRes_JPG.JPG?options=399,q85
Tink89vrijdag 5 november 2021 @ 09:22
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 november 2021 08:42 schreef Myraela het volgende:

[..]
Ik tot nu toe alleen nog de worstjes. Wel okay, maar ben er niet echt enthousiast over. Maar worstjes zijn vaak ook wel lastiger dan bijvoorbeeld een burger oid, dus daar ben ik nog wel benieuwd naar.

Wat zijn jullie tips voor vegan kaas? Ik heb nu deze kaas, staat bij om te smelten. Maar in de oven op een wrap werd het juist onwijs droog en krokant kruimelig. Ik denk dat ik het de volgende keer gewoon door een warme saus oid roer, zodat het wel een beetje smelt. Maar als jullie goede tips hebben, hoor ik het graag.

[ afbeelding ]
Ik vind de plantaardige kaas van de AH prima te doen. Deze dus:https://www.ah.nl/producten/product/wi486709/ah-plantaardige-rasp (en de rest uit die serie ook).
Tuindiervrijdag 5 november 2021 @ 09:40
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 november 2021 09:22 schreef Tink89 het volgende:

[..]
Ik vind de plantaardige kaas van de AH prima te doen. Deze dus:https://www.ah.nl/producten/product/wi486709/ah-plantaardige-rasp (en de rest uit die serie ook).
Die had ik gisteravond ook op de nacho's en die smolt verrassend goed ja.
Candaasjevrijdag 5 november 2021 @ 09:40
Ik waag we me eigenlijk niet meer echt aan plantaardige kaas. Althans, wel aan de cashew-kaasjes en van Violife de 'Greek Style' en de spread van Wildwestland. Maar niet meer de 'Goudse' kazen zegmaarjeweetwatikbedoel. :P

Ik moet eigenlijk nog steeds een vragen aan New York Pizza welke kaas zij gebruiken op hun pizza's, want die is wél lekker.
Tink89vrijdag 5 november 2021 @ 09:52
quote:
7s.gif Op vrijdag 5 november 2021 09:40 schreef Candaasje het volgende:
Ik waag we me eigenlijk niet meer echt aan plantaardige kaas. Althans, wel aan de cashew-kaasjes en van Violife de 'Greek Style' en de spread van Wildwestland. Maar niet meer de 'Goudse' kazen zegmaarjeweetwatikbedoel. :P

Ik moet eigenlijk nog steeds een vragen aan New York Pizza welke kaas zij gebruiken op hun pizza's, want die is wél lekker.
Vegan Heksenkaas is ook lekker en idd die spread van Wildwestland. En de vegan Boursin ook. Die is in de aanbieding bij de AH deze week, geloof ik.
summer2birdzaterdag 6 november 2021 @ 21:38
Ik weet niet of jullie ze al kennen, maar de vegan kaassnitzels van de Aldi zijn echt fantastisch. Kan je niet van echt onderscheiden _O_
Myraelazaterdag 6 november 2021 @ 21:53
quote:
7s.gif Op vrijdag 5 november 2021 09:40 schreef Candaasje het volgende:
Ik waag we me eigenlijk niet meer echt aan plantaardige kaas. Althans, wel aan de cashew-kaasjes en van Violife de 'Greek Style' en de spread van Wildwestland. Maar niet meer de 'Goudse' kazen zegmaarjeweetwatikbedoel. :P

Ik moet eigenlijk nog steeds een vragen aan New York Pizza welke kaas zij gebruiken op hun pizza's, want die is wél lekker.
Ik vind die kaas op de Goodbaker pizza zit ook echt lekker. Ik vind veel van die plantaardige kazen dus niet echt naar normale kaas smaken, maar wel naar Cheetos. En dat is stiekem keilekker. :D
quote:
0s.gif Op vrijdag 5 november 2021 09:22 schreef Tink89 het volgende:
Ik vind de plantaardige kaas van de AH prima te doen. Deze dus:https://www.ah.nl/producten/product/wi486709/ah-plantaardige-rasp (en de rest uit die serie ook).
Ga ik die de volgende keer eens proberen! Ik heb nog 3.5 zak van deze. Ze waren in de uitverkoop. :')
Tuindiermaandag 8 november 2021 @ 07:45
Ik begreep van Alpro dat Picnic en Albert Heijn de 750 grams pakken yoghurt Mild & Creamy (nature en no sugar) uit het assortiment hebben gehaald ;(
Tink89maandag 8 november 2021 @ 08:54
quote:
0s.gif Op maandag 8 november 2021 07:45 schreef Tuindier het volgende:
Ik begreep van Alpro dat Picnic en Albert Heijn de 750 grams pakken yoghurt Mild & Creamy (nature en no sugar) uit het assortiment hebben gehaald ;(
Ik kan ze bij AH idd niet meer bestellen... Deed ik toch al nooit, ik vind die limoencitroen veul lekkerder :D
mjandonderdag 11 november 2021 @ 09:58
Gisteren lag er ineens een vegan 'kaas'broodje bij de AH to go. Ik vind vegan kaas vaak vreemd zoet smaken, maar dierlijke kaas-kaasbroodjes hebben van zichzelf ook al vaak een beetje een zoetige smaak, dus dit leek eigenlijk best behoorlijk op het origineel.
Jan_Onderwaterdonderdag 11 november 2021 @ 10:03
quote:
0s.gif Op donderdag 11 november 2021 09:58 schreef mjan het volgende:
Gisteren lag er ineens een vegan 'kaas'broodje bij de AH to go. Ik vind vegan kaas vaak vreemd zoet smaken, maar dierlijke kaas-kaasbroodjes hebben van zichzelf ook al vaak een beetje een zoetige smaak, dus dit leek eigenlijk best behoorlijk op het origineel.
Ik vraag me af hoeveel analoog kaas er in de "echte kaas" broodjes zit
Lucky_Strikevrijdag 7 januari 2022 @ 21:09
Zijn er kazen van Violife die eetbaar zijn? Ze zijn volgende week in de bonus bij AH en ik wil eens iets proberen. Wellicht de mozzarella of de Greek style.
Pino112vrijdag 7 januari 2022 @ 21:52
quote:
1s.gif Op vrijdag 7 januari 2022 21:09 schreef Lucky_Strike het volgende:
Zijn er kazen van Violife die eetbaar zijn? Ze zijn volgende week in de bonus bij AH en ik wil eens iets proberen. Wellicht de mozzarella of de Greek style.
Wij hebben alleen ervaring met de plakken en de geraspte en die zijn allebei prima :Y
Annevrijdag 7 januari 2022 @ 22:39
Ik vind de plakken juist vies :@.
De 'feta' daarentegen! Jammie!
Tourniquetwoensdag 16 februari 2022 @ 14:10
Hiermee pas een 'tonijn'salade gemaakt (met fijngesneden sjalot, augurk, vegan mayo, beetje citroensap en knoflook, peper en zout), echt geniaal spul zeg!

Vuna%20Garden%20Gurmeat.png

[ Bericht 0% gewijzigd door Tourniquet op 16-02-2022 14:24:05 ]
Tink89woensdag 16 februari 2022 @ 16:11
Ik ben groot fan van het vegan kersentaartje van de jumbo. Goedkoop, ongelooflijk lekker en 20% extra korting als je jarig bent. Veel lekkerder dan die kleffe vegan appeltaart van de hema.

Oh en nu ik het toch over de jumbo heb: de vegan 'feta' van het huismerk is prima te betalen en ook prima te eten.


Edit: nu ik het terugzoek, issie niet goedkoper per kilo dan de violife, maar er zit vooral minder in (qua gewicht). Ik eet dat in m'n eentje hier thuis, dus ben er toch nog steeds blij mee.
lilywoensdag 16 februari 2022 @ 16:16
quote:
0s.gif Op woensdag 16 februari 2022 14:10 schreef Tourniquet het volgende:
Hiermee pas een 'tonijn'salade gemaakt (met fijngesneden sjalot, augurk, vegan mayo, beetje citroensap en knoflook, peper en zout), echt geniaal spul zeg!

[ afbeelding ]
Dit is inderdaad goed :Y
Mijn man had dit laatst gekocht en ik was zeer wantrouwend maar dat was onterecht :)
Shiiwoensdag 16 februari 2022 @ 16:26
quote:
0s.gif Op woensdag 16 februari 2022 14:10 schreef Tourniquet het volgende:
Hiermee pas een 'tonijn'salade gemaakt (met fijngesneden sjalot, augurk, vegan mayo, beetje citroensap en knoflook, peper en zout), echt geniaal spul zeg!

[ afbeelding ]
Ja lekker spul inderdaad. En de kat vindt het ook lekker.
Farenjiwoensdag 23 februari 2022 @ 23:55
https://www.ah.nl/producten/product/wi515418/ah-kaviaar

Vegan kaviaar, op basis van zeewier. Deze wil ik wel proberen!
Molodonderdag 24 februari 2022 @ 00:04
quote:
7s.gif Op woensdag 23 februari 2022 23:55 schreef Farenji het volgende:
https://www.ah.nl/producten/product/wi515418/ah-kaviaar

Vegan kaviaar, op basis van zeewier. Deze wil ik wel proberen!
Heeft de IKEA al jaren, vind dat altijd lekker spul om te gebruiken :9
https://www.ikea.com/nl/n(...)ping-zwart-60361517/
Lucky_Strikevrijdag 4 maart 2022 @ 17:57
quote:
0s.gif Op woensdag 16 februari 2022 14:10 schreef Tourniquet het volgende:
Hiermee pas een 'tonijn'salade gemaakt (met fijngesneden sjalot, augurk, vegan mayo, beetje citroensap en knoflook, peper en zout), echt geniaal spul zeg!

[ afbeelding ]
Deze heb ik voor volgende week op de boodschappenlijst gezet. Ik ben benieuwd.
Het is volgende week de Week Zonder Vlees dus AH heeft op veel vega(n) eten en drinken 1+1 gratis.

Ik ben hier en daar wat vegan kazen aan het testen:
Violife geraspte mozzarella: uitstekend
Violife Greek style: ronduit verslavend
Lidl mozzarella: niet heel vies maar wel te vreemd om lekker te kunnen zijn. Smelt niet.
Lidl geraspte kaas: matig, smelt een beetje
AH geraspte kaas: matig, smelt een beetje.

Raden jullie spekreepjes van de Vegetarische Slager of Vivera aan?
Annemaandag 11 april 2022 @ 22:29
De vegan toetjes van de AH :9~.
Vooral de tiramisu en de cheesecake met citroen. Aanraders heur!
Annemaandag 11 april 2022 @ 22:38
quote:
14s.gif Op zondag 3 oktober 2021 18:11 schreef Myraela het volgende:
Ik vind deze pizza, zeker voor een diepvriespizza, echt een aanrader:

[ afbeelding ]
Dit is trouwens de lekkerste vegan pizza die ik tot nu toe heb gegeten. En volgens mij heb ik alle in Nederland verkrijgbare vegan pizza’s wel geprobeerd!
Feeeebledinsdag 12 april 2022 @ 14:03
quote:
17s.gif Op maandag 11 april 2022 22:38 schreef Anne het volgende:

[..]
Dit is trouwens de lekkerste vegan pizza die ik tot nu toe heb gegeten. En volgens mij heb ik alle in Nederland verkrijgbare vegan pizza’s wel geprobeerd!
Kennen jullie deze al? :9 Vorige week gegeten en ik vind hem denk ik nog lekkerder dan die Good Baker :Y
Annedinsdag 12 april 2022 @ 16:03
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 april 2022 14:03 schreef Feeeeble het volgende:

[..]
Kennen jullie deze al? :9 Vorige week gegeten en ik vind hem denk ik nog lekkerder dan die Good Baker :Y
Nee! Ik ben normaal gesproken niet zo'n fan van zo'n dikke bodem.
Maar ik zal ook die eens proberen dan :Y).
Feeeebledinsdag 12 april 2022 @ 16:33
quote:
14s.gif Op dinsdag 12 april 2022 16:03 schreef Anne het volgende:

[..]
Nee! Ik ben normaal gesproken niet zo'n fan van zo'n dikke bodem.
Maar ik zal ook die eens proberen dan :Y).
Ik ook niet, zo'n overkill aan deeg altijd :D, daardoor twijfelde ik ook maar ik was toch heel benieuwd naar de smaak. En deze bodem was echt heel lekker luchtig en crispy, wat ik bij die andere dunne vegan diepvriespizza's dan weer mis.
Tuindierwoensdag 29 juni 2022 @ 08:56
Ik was de afgelopen weken op vakantie in Wales en England, en wat lopen die voor zeg op ons, qua vegan voedsel in de supermarkt, maar ook in gewoon bijna alle restaurants zijn er wel opties te krijgen. Erg fijn!
Jan_Onderwaterwoensdag 29 juni 2022 @ 09:05
quote:
0s.gif Op woensdag 29 juni 2022 08:56 schreef Tuindier het volgende:
Ik was de afgelopen weken op vakantie in Wales en England, en wat lopen die voor zeg op ons, qua vegan voedsel in de supermarkt, maar ook in gewoon bijna alle restaurants zijn er wel opties te krijgen. Erg fijn!
Niet alleen qua vegan, ook qua biologische producten, lokale producten, farmers markets. Zelfs de NHS doet daar aan mee. Die hebben vastgesteld dat als je de goedkope cateraars die altijd een aanbesteding winnen er uit gooit en er voor kiest zelf in de ziekenhuizen te koken van verse ingredienten het personeel gezonder eet, minder ziek is, en de bedden korter bezet zijn omdat mensen zich sneller beter voelen als ze goed te eten krijgen ipv fabrieks catering.
Omdat de NHS ziekenhuizen in de regio's zitten zien ze daar ook een verantwoording om de lokale boeren te steunen.
Resultaat, de maaltijden zijn duidelijk duurder, maar de besparingen op het ziekenhuisverblijf zijn een veelvoud daarvan.
Dit is het voordeel als de verzekeraar gelijk ook de uitvoerende is.
Annewoensdag 29 juni 2022 @ 12:46
quote:
0s.gif Op dinsdag 12 april 2022 16:33 schreef Feeeeble het volgende:

[..]
Ik ook niet, zo'n overkill aan deeg altijd :D, daardoor twijfelde ik ook maar ik was toch heel benieuwd naar de smaak. En deze bodem was echt heel lekker luchtig en crispy, wat ik bij die andere dunne vegan diepvriespizza's dan weer mis.
Geprobeerd! Maar.. Ik vond hem niet zo :@. De Jackfruit deed hem niet voor mij.
Tink89woensdag 29 juni 2022 @ 16:49
quote:
11s.gif Op woensdag 29 juni 2022 12:46 schreef Anne het volgende:

[..]
Geprobeerd! Maar.. Ik vond hem niet zo :@. De Jackfruit deed hem niet voor mij.
Ik vond het ook niet bijster... Heel veel ui en saus, weinig echte smaak. Doe mij dan maar de rosso vegetale van ristorante.
Twentsche_Rosdonderdag 7 juli 2022 @ 08:35
Hoi allemaal,
Wat zijn goede en goedkope alternatieven voor kaas? Ik vind kaas lekker, maar ik wil graag vega-alternatieven. Ook de textuur van kaas bevalt mij. Mindfull met een kaasschaaf plakjes maken "moet" deel uitmaken van het alternatief. Tofu kwam in de buurt. Maar die smaak is zo mat, en kun je dat wel "rauw" eten? Kortom: wie weet alternatieven?
Tuindierdonderdag 7 juli 2022 @ 08:52
Tot nu toe heb ik nog geen volwaardige kaasvervangen ontdekt, maar https://watsonsfood.com/nl/webshop/ zoiets komt in de buurt. Zeker niet goedkoop, helaas.
Farenjidonderdag 7 juli 2022 @ 09:12
quote:
0s.gif Op donderdag 7 juli 2022 08:35 schreef Twentsche_Ros het volgende:
Hoi allemaal,
Wat zijn goede en goedkope alternatieven voor kaas? Ik vind kaas lekker, maar ik wil graag vega-alternatieven. Ook de textuur van kaas bevalt mij. Mindfull met een kaasschaaf plakjes maken "moet" deel uitmaken van het alternatief. Tofu kwam in de buurt. Maar die smaak is zo mat, en kun je dat wel "rauw" eten? Kortom: wie weet alternatieven?
Je zou gerookte tofu kunnen proberen, daar zit meer smaak aan dan gewone tofu, maar het is geen kaas en lijkt er ook niet echt op.
Ik heb zelf nog geen enkele vegan kaas gevonden die ik meer dan een keer wilde eten.
Candaasjedonderdag 7 juli 2022 @ 10:02
Qua kaasopvolgers ben ik eigenlijk vooral enthousiast over de verschillende soorten 'roomkaasjes' en blauwe schimmelkaasjes. En op een pizza zijn de vervangers prima. Maar verder geen kaasplakken ontdekt die echt lekker zijn op brood of uit het vuistje.

Nog even geduld, The Vegan Cowboys zijn er mee bezig ;)
Twentsche_Rosdonderdag 7 juli 2022 @ 10:19
Top! Al die info! Bedankt allemaal.
Ik heb de afgelopen weken een flinke drive gekregen me meer en meer te verdiepen in vega-alternatieven voor zuivelproducten.
Forbrydonderdag 7 juli 2022 @ 10:22
Ik heb dit topic op 'volgen' gezet en al aardig wat goede tips gelezen. Vooral naar die Vuna ben ik erg benieuwd. ^O^
Yankeedonderdag 7 juli 2022 @ 20:06
quote:
0s.gif Op donderdag 7 juli 2022 08:52 schreef Tuindier het volgende:
Tot nu toe heb ik nog geen volwaardige kaasvervangen ontdekt, maar https://watsonsfood.com/nl/webshop/ zoiets komt in de buurt. Zeker niet goedkoop, helaas.
Ja die zijn lekker ^O^
Tink89donderdag 7 juli 2022 @ 22:34
Ik vind de vegan komijn wel lekker van de AH. En vegan feta van jumbo of violife en de vegan camembert van nurish vond ik ook prima.
Tourniquetvrijdag 8 juli 2022 @ 01:44
quote:
7s.gif Op donderdag 7 juli 2022 10:02 schreef Candaasje het volgende:
Qua kaasopvolgers ben ik eigenlijk vooral enthousiast over de verschillende soorten 'roomkaasjes' en blauwe schimmelkaasjes. En op een pizza zijn de vervangers prima. Maar verder geen kaasplakken ontdekt die echt lekker zijn op brood of uit het vuistje.

Nog even geduld, The Vegan Cowboys zijn er mee bezig ;)
*Those Vegan Cowboys ;)

Ben wel benieuwd of het hen (of anderen, er zijn meer bedrijven mee bezig) gaat lukken gras machinaal om te zetten in melk. Er staat een beloning van ¤2.500.000 op het vinden van een schimmel die efficiënt caseïne weet te produceren. :D
Morgane89zaterdag 9 juli 2022 @ 07:48
quote:
0s.gif Op donderdag 7 juli 2022 08:35 schreef Twentsche_Ros het volgende:
Hoi allemaal,
Wat zijn goede en goedkope alternatieven voor kaas? Ik vind kaas lekker, maar ik wil graag vega-alternatieven. Ook de textuur van kaas bevalt mij. Mindfull met een kaasschaaf plakjes maken "moet" deel uitmaken van het alternatief. Tofu kwam in de buurt. Maar die smaak is zo mat, en kun je dat wel "rauw" eten? Kortom: wie weet alternatieven?
Niet met de kaasschaaf want het is een soort feta, maar ik vind de Greek white van Violife erg lekker.
Lucky_Strikewoensdag 20 juli 2022 @ 20:34
quote:
0s.gif Op donderdag 7 juli 2022 10:22 schreef Forbry het volgende:
Ik heb dit topic op 'volgen' gezet en al aardig wat goede tips gelezen. Vooral naar die Vuna ben ik erg benieuwd. ^O^
Ik heb hem net op. Het had iets sterker naar tonijn mogen smaken maar het is zeker voor herhaling vatbaar.
1inamelondonderdag 21 juli 2022 @ 12:34
Bij burgerme (die zitten ook in Nederland toch? Anders Is dit een nutteloze tip :{ )hebben ze nu ook vegan burgers. De Planter’s Choice Crunchy is echt een aanrader :9~ Zit ook vegan kaas op. Deze zou zo als crunchy chicken verkocht kunnen worden.
Forbrydonderdag 21 juli 2022 @ 12:38
quote:
1s.gif Op woensdag 20 juli 2022 20:34 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]
Ik heb hem net op. Het had iets sterker naar tonijn mogen smaken maar het is zeker voor herhaling vatbaar.
Ik heb hem inmiddels ook gekocht en gegeten. Iets minder sterk van smaak dan echte tonijn, maar voor de rest vond ik het toch wel heel erg op tonijn lijken. Qua geur, qua structuur/visueel én qua smaak. Al met al inderdaad heel zeker voor herhaling vatbaar! _O_
Forbrydonderdag 21 juli 2022 @ 12:41
Ik heb laatst ook de vegan Heks'nkaas gegeten. Ik vond hem ontzettend op de (niet-vegan) Wilde Wietze dip van de Aldi lijken (die ik normaliter altijd koop ipv de "echte" Heks'nkaas), dus ook een groot succes wat mij betreft! ^O^
Noekzaterdag 23 juli 2022 @ 07:15
quote:
0s.gif Op donderdag 6 augustus 2020 09:44 schreef Tuindier het volgende:
Tempeh heb ik echt nog nooit lekker gekregen :@ . Het is wel vast genoeg om op stokjes te doen inderdaad.
Dude!
Dit is niet te doen zo lekker:
https://www.google.com/se(...)ceid=chrome&ie=UTF-8
arvensiszaterdag 23 juli 2022 @ 08:00
quote:
0s.gif Op donderdag 7 juli 2022 08:35 schreef Twentsche_Ros het volgende:
Hoi allemaal,
Wat zijn goede en goedkope alternatieven voor kaas? Ik vind kaas lekker, maar ik wil graag vega-alternatieven. Ook de textuur van kaas bevalt mij. Mindfull met een kaasschaaf plakjes maken "moet" deel uitmaken van het alternatief. Tofu kwam in de buurt. Maar die smaak is zo mat, en kun je dat wel "rauw" eten? Kortom: wie weet alternatieven?
Simply V (Kaufland in DL of online) is de beste kasvervanger ever. _O_
Morriganzaterdag 23 juli 2022 @ 22:08
quote:
88s.gif Op donderdag 21 juli 2022 12:34 schreef 1inamelon het volgende:
Bij burgerme (die zitten ook in Nederland toch? Anders Is dit een nutteloze tip :{ )hebben ze nu ook vegan burgers. De Planter’s Choice Crunchy is echt een aanrader :9~ Zit ook vegan kaas op. Deze zou zo als crunchy chicken verkocht kunnen worden.
Ik wist niet dat die ook vegan burgers hadden. Ga ik morgen eens bestellen. Heb al heel lang geen eten meer besteld. Normaal gesproken vind ik het te duur en vaak weten ze m'n adres niet te vinden. :')

Maar bedankt voor de tip.
Forbrydinsdag 26 juli 2022 @ 17:22
Ik heb de vegan plakjes 'kip' en "ham" ("vleeswaren") van de AH geprobeerd. Ik vond ze qua smaak eigenlijk behoorlijk op kip en ham lijken, maar qua 'bite' (of hoe ik het ook moet noemen) erg ranzig. Chemisch, rubberachtig, glibberig zelfs... echt heel vies vond ik. Mr. Forbry vond ze beide overigens "wel o.k", "een 7". Nou ja, kan hij het mooi opeten, voor mij iig niet meer/weer!
1inamelondinsdag 26 juli 2022 @ 19:32
quote:
0s.gif Op dinsdag 26 juli 2022 17:22 schreef Forbry het volgende:
Ik heb de vegan plakjes 'kip' en "ham" ("vleeswaren") van de AH geprobeerd. Ik vond ze qua smaak eigenlijk behoorlijk op kip en ham lijken, maar qua 'bite' (of hoe ik het ook moet noemen) erg ranzig. Chemisch, rubberachtig, glibberig zelfs... echt heel vies vond ik. Mr. Forbry vond ze beide overigens "wel o.k", "een 7". Nou ja, kan hij het mooi opeten, voor mij iig niet meer/weer!
Herkenbaar wel. Plakjes hebben vaak een rare consistentie. Maar alleen maar smeerbare dingen op brood vind ik na een tijdje saai worden. Dus ik eet soms gewoon kaas :@
Forbrywoensdag 3 augustus 2022 @ 13:59
quote:
0s.gif Op zaterdag 6 november 2021 21:38 schreef summer2bird het volgende:
Ik weet niet of jullie ze al kennen, maar de vegan kaassnitzels van de Aldi zijn echt fantastisch. Kan je niet van echt onderscheiden _O_
Dank voor de tip! Zowel de "cheezy style" als de "broccoli" geprobeerd en erg lekker idd! Lijken beide op cordon bleus, zowel qua structuur als qua smaak! Die ga ik op zeker nog (veel) vaker eten! ^O^
Forbrywoensdag 3 augustus 2022 @ 14:03
8a50d02f-ccd8-4bd2-9de8-65c1e21e7f6a.jpg

Deze laatst ook gegeten. Ik kan niet zeggen dat ik het naar (room)kaas vind smaken, maar wel erg lekker en - qua gebruik - wel geschikt als vervanger van roomkaas denk ik. ^O^

[ Bericht 4% gewijzigd door Forbry op 03-08-2022 14:13:58 ]
Forbrywoensdag 3 augustus 2022 @ 14:05
quote:
0s.gif Op dinsdag 26 juli 2022 19:32 schreef 1inamelon het volgende:

[..]
Herkenbaar wel. Plakjes hebben vaak een rare consistentie. Maar alleen maar smeerbare dingen op brood vind ik na een tijdje saai worden. Dus ik eet soms gewoon kaas :@
Om uit te proberen nog 1 plakje in de pan gebakken, bleef niks dan een héél klein hoopje ellende van over. :')
Tourniquetwoensdag 3 augustus 2022 @ 14:10
quote:
0s.gif Op woensdag 3 augustus 2022 14:03 schreef Forbry het volgende:
[ afbeelding ]

(Sorry voor het grote plaatje, kon geen kleinere vinden).

Deze laatst ook gegeten. Ik kan niet zeggen dat ik het naar (room)kaas vind smaken, maar wel erg lekker en - qua gebruik - wel geschikt als vervanger van roomkaas denk ik. ^O^
Offtopic:
In de [img]-tag kun je de breedte van het plaatje aanpassen door het aantal pixels op te geven, bijvoorbeeld: [img=350]urlvanhetplaatje[/img]


[ Bericht 19% gewijzigd door Tourniquet op 03-08-2022 14:13:59 (origineel is aangepast) ]
Forbrywoensdag 3 augustus 2022 @ 14:13
quote:
0s.gif Op woensdag 3 augustus 2022 14:10 schreef Tourniquet het volgende:

[..]
Offtopic:
In de [img]-tag kun je de breedte van het plaatje aanpassen door het aantal pixels op te geven, als ik bijvoorbeeld jouw plaatje post met [ [url=urlvanhetplaatje]afbeelding[/url] ] krijg je:

[ afbeelding ]

Super, dank je wel!! ^O^
Forbryvrijdag 5 augustus 2022 @ 18:33
Mocht iemand deze al eens geprobeerd hebben, dan hoor ik het heel graag:

010420220032_361898PAK-1_360x360_2.png
Lucky_Strikevrijdag 5 augustus 2022 @ 19:06
Heeft iemand Sea so Good neptonijn al eens geprobeerd?
Candaasjezaterdag 6 augustus 2022 @ 06:03
quote:
1s.gif Op vrijdag 5 augustus 2022 19:06 schreef Lucky_Strike het volgende:
Heeft iemand Sea so Good neptonijn al eens geprobeerd?
Ik zelf niet, maar heb al redelijk veel negatieve ervaringen gelezen op FB. (En je weet het, dan isa het waar :D )
Vuna van Garden Gourmet schijnt echt beter te zijn.
Forbryzondag 14 augustus 2022 @ 10:18
8007c97ba504ce022f7fbd28aa13bc24.jpeg

De Chocolado! (rechter op de foto) van Yogho! Yogho! gedronken. Lekker! :) Wel ietsje minder lekker dan de 'échte' (Chocomel) denk ik, maar komt iig aardig in de buurt. Naar mijn smaak précies zoet genoeg en slechts een milde sojasmaak (voor mijn gevoel minder dan bij bijv. Alpro)!
Morrigandonderdag 1 september 2022 @ 16:04
Ik had eens plantaardige kaas van de AH gekocht. Best lekker (al heb ik al lang geen echte kaas gegeten), maar al die plakken zaten aan elkaar vastgeplakt. Is dit normaal. :?
ijs_beerdinsdag 20 september 2022 @ 21:51
quote:
1s.gif Op donderdag 1 september 2022 16:04 schreef Morrigan het volgende:
Ik had eens plantaardige kaas van de AH gekocht. Best lekker (al heb ik al lang geen echte kaas gegeten), maar al die plakken zaten aan elkaar vastgeplakt. Is dit normaal. :?
Helaas vaker wel dan niet. Is met "gewone" jonge kaas ook wel geregeld.
Pino112dinsdag 20 september 2022 @ 21:57
quote:
1s.gif Op donderdag 1 september 2022 16:04 schreef Morrigan het volgende:
Ik had eens plantaardige kaas van de AH gekocht. Best lekker (al heb ik al lang geen echte kaas gegeten), maar al die plakken zaten aan elkaar vastgeplakt. Is dit normaal. :?
Wisselt enorm.

Gewoon met een mesje van elkaar halen, dan gaat het prima :Y
Morriganwoensdag 21 september 2022 @ 23:12
quote:
14s.gif Op dinsdag 20 september 2022 21:57 schreef Pino112 het volgende:

[..]
Wisselt enorm.

Gewoon met een mesje van elkaar halen, dan gaat het prima :Y
Dat probeerde ik, maar was totaal geen succes. :')
Ik ben dus overgestapt op geraspte kaas van AH. Smaakt hetzelfde.
Gimmickdinsdag 11 oktober 2022 @ 15:40
Ik ben fan geworden van zelfgemaakte plantaardige smeersels, zoals deze kikkererwtensalade die door de specerijen precies als eisalade smaakt. Gezond (als je je inhoudt met de mayo), veelzijdig en erg lekker.

Basis

• blikje kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
• Vegan mayo of tahin (genoeg om het smeuig te maken)

Krokante groenten, in kleine blokjes. Bijvoorbeeld:
• selderij
• wortel
• augurk
• ui

Kruiden
• Kurkuma (voor de gele kleur - en super gezond)
• Kerriepoeder
• Knoflookpoeder
• gerookte paprika
• bieslook
• zout

Bereiding
• prak de kikkererwten en vegan mayo tot het de gewenste consistentie heeft
• voeg de klein gesneden groente toe
• voeg de kruiden toe
• mix
• smeer

Uiteraard zijn de ingredienten bijna allemaal suggesties en kun je wilt gaan met wat je in huis hebt en wat je lekker vindt. Lekker op broad, toast of in een wrap met nog meer groente.
Candaasjedinsdag 18 oktober 2022 @ 12:26
Straks deze eens uitproberen :9~

Chocomel-plants.jpg
Tuindierdinsdag 18 oktober 2022 @ 12:54
Ik ben benieuwd wat je er van vindt! Ik vond hem nog te duur om te kopen.

Heb wel die vegan kaas die nu nieuw in stukjes bij Jumbo te krijgen is geprobeerd. Ook niet goedkoop (4 euro voor een klein stukje) maar wel een van de eerste lekkere borrelkazen.
Edit: Max&Bien, dat is het merk.
truffel_klein.jpg
Noekdinsdag 18 oktober 2022 @ 13:53
quote:
7s.gif Op dinsdag 18 oktober 2022 12:26 schreef Candaasje het volgende:
Straks deze eens uitproberen :9~

[ afbeelding ]
Ik maak altijd warme choco sojameld van Alpro. Heerlijk!
Deze ook eens proberen maar die prijs weer. -O-
mstxdinsdag 18 oktober 2022 @ 16:49
quote:
7s.gif Op dinsdag 18 oktober 2022 12:26 schreef Candaasje het volgende:
Straks deze eens uitproberen :9~

[ afbeelding ]
Zojuist geprobeerd, smaakt voor zover ik me kan herinneren hetzelfde als de koe-versie. Stukken beter dan die Alpro drank want om de een of andere reden vindt m'n maag die niet leuk. Deze vind ik ook lekkerder dan die van Oatly.
Candaasjedinsdag 18 oktober 2022 @ 18:08
Verkeerde topic :')
Candaasjedinsdag 18 oktober 2022 @ 18:10
quote:
0s.gif Op dinsdag 18 oktober 2022 13:53 schreef Noek het volgende:

[..]
Ik maak altijd warme choco sojameld van Alpro. Heerlijk!
Deze ook eens proberen maar die prijs weer. -O-
Ja ik ook normaal met afliep Alpro. Maar nu ook erg benieuwd naar deze!

Dat het zonder leed duurder uurs dan met, blijft stom :{w
Molodinsdag 18 oktober 2022 @ 20:04
quote:
7s.gif Op dinsdag 18 oktober 2022 18:10 schreef Candaasje het volgende:

[..]
Ja ik ook normaal met afliep Alpro. Maar nu ook erg benieuwd naar deze!

Dat het zonder leed duurder uurs dan met, blijft stom :{w
Is 70 cent goedkoper dan de gewone Chocomel. Is op zich ook een traktatie die geen ramp toch?
Veganistisch is gewoon handel, genoeg vraag naar en hip dus ze kunnen vragen wat ze willen heb ik het idee
Tuindierwoensdag 19 oktober 2022 @ 08:11
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 oktober 2022 20:04 schreef Molo het volgende:

[..]
Is 70 cent goedkoper dan de gewone Chocomel. Is op zich ook een traktatie die geen ramp toch?
Veganistisch is gewoon handel, genoeg vraag naar en hip dus ze kunnen vragen wat ze willen heb ik het idee
Ik ben inderdaad ook verbaasd over de prijs van koe-chocomel. Dan valt het verschil nog wel mee.

De oatly haverdrank cacao vond ik trouwens wel ook lekker.
Molowoensdag 19 oktober 2022 @ 08:27
quote:
0s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 08:11 schreef Tuindier het volgende:

[..]
Ik ben inderdaad ook verbaasd over de prijs van koe-chocomel. Dan valt het verschil nog wel mee.

De oatly haverdrank cacao vond ik trouwens wel ook lekker.
Ik bedoelde dat vegan 70 cent duurder was dan de gewone, mix up van mijn kant. Maar klopt ja, het is überhaupt gewoon best prijzig.

Ik heb die van Abbotts oid weleens gehad en die vond ik ondrinkbaar en gezin hier ook. Oatly nog nooit gehad
Candaasjewoensdag 19 oktober 2022 @ 10:14
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 oktober 2022 20:04 schreef Molo het volgende:

[..]
Is 70 cent goedkoper dan de gewone Chocomel. Is op zich ook een traktatie die geen ramp toch?
Veganistisch is gewoon handel, genoeg vraag naar en hip dus ze kunnen vragen wat ze willen heb ik het idee
Ja, op zich koop ik dit niet elke dag, maar het is vaak zo dat ze er extra voor rekenen omdat ze het inderdaad kunnen, niet moeten. Dat is wel eens jammer, want dan is de duurzamere keuze toch een heel stuk minder aantrekkelijk voor veel mensen.

Afijn, ik ben er verder blij mee, want hij smaakt prima! :9 In elk geval warm dan, koud nog niet beoordeeld.
De Alpro vond ik warm wel lekker, koud minder.

Kan ik mijn schoonvader deze gewoon voorzetten, ipv dat hij zelf zijn eigen koemelkchoocomelk meeneemt 8-)

(Ik vind dat wel een lastig ding nu. We zijn/waren wel afhankelijk van zijn hulp met ons huis dus ik wil niet al te veel mekkeren. Maar met de verhuizing en het leven in een bouwput, lijken veel mensen vergeten te zijn wat onze normen/waarden en daaruitvoortvloeiende huis'regels' zijn. In ons appartement wist iedereen dat er gewoon geen dierlijke producten in kwamen en dat werd ook gerespecteerd. Ik ben verder niet zo van de safe spaces, maar mijn eigen huis is dat wel :+
Nu stond er opeens koe-chocomelk in onze koelkast, wordt er bij de friet frikandel e.d bestelt.... Binnenkort maar weer eens die grens neerleggen, in elk geval voor familie en vrienden (professionele kluslui kan ik moeilijker dwingen hun bammetjes thuis te laten) want het zit me niet lekker merk ik. Uiteraard zorg ik voor plantaardige alternatieven, dus deze chocomelk is dan top ^O^
MaJowoensdag 19 oktober 2022 @ 10:47
quote:
7s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 10:14 schreef Candaasje het volgende:

[..]
Ja, op zich koop ik dit niet elke dag, maar het is vaak zo dat ze er extra voor rekenen omdat ze het inderdaad kunnen, niet moeten. Dat is wel eens jammer, want dan is de duurzamere keuze toch een heel stuk minder aantrekkelijk voor veel mensen.

Afijn, ik ben er verder blij mee, want hij smaakt prima! :9 In elk geval warm dan, koud nog niet beoordeeld.
De Alpro vond ik warm wel lekker, koud minder.

Kan ik mijn schoonvader deze gewoon voorzetten, ipv dat hij zelf zijn eigen koemelkchoocomelk meeneemt 8-)

(Ik vind dat wel een lastig ding nu. We zijn/waren wel afhankelijk van zijn hulp met ons huis dus ik wil niet al te veel mekkeren. Maar met de verhuizing en het leven in een bouwput, lijken veel mensen vergeten te zijn wat onze normen/waarden en daaruitvoortvloeiende huis'regels' zijn. In ons appartement wist iedereen dat er gewoon geen dierlijke producten in kwamen en dat werd ook gerespecteerd. Ik ben verder niet zo van de safe spaces, maar mijn eigen huis is dat wel :+
Nu stond er opeens koe-chocomelk in onze koelkast, wordt er bij de friet frikandel e.d bestelt.... Binnenkort maar weer eens die grens neerleggen, in elk geval voor familie en vrienden (professionele kluslui kan ik moeilijker dwingen hun bammetjes thuis te laten) want het zit me niet lekker merk ik. Uiteraard zorg ik voor plantaardige alternatieven, dus deze chocomelk is dan top ^O^

Ik ben zelf pas net vegetarisch dus kan nog wel goed leven met dingen als vlees in huis, zolang ik het maar niet hoef te eten ;) Maar kan me voorstellen dat dat als vegan nog wel een stukje lastiger is.

Hoe doe je dat überhaupt met dingen als leren schoenen/jassen. Zeg je daar ook wat van tegen mensen?
MaJowoensdag 19 oktober 2022 @ 11:05
Ikzelf eet sinds 2 maanden vegetarisch maar ik ben ook lactose intolerant. Ik kan best een beetje zuivel hebben maar nu we meer naar de kaas grijpen krijg ik toch wel wat problemen. Ik wil me dus zeker verdiepen in meer vegan eten dus als er tips zijn voor goede kaasvervangers (geen vlees vind ik minder een probleem dan geen kaas :@) dan hoor ik het graag *O*
Candaasjewoensdag 19 oktober 2022 @ 11:07
quote:
0s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 10:47 schreef MaJo het volgende:

[..]
Ik ben zelf pas net vegetarisch dus kan nog wel goed leven met dingen als vlees in huis, zolang ik het maar niet hoef te eten ;) Maar kan me voorstellen dat dat als vegan nog wel een stukje lastiger is.

Hoe doe je dat überhaupt met dingen als leren schoenen/jassen. Zeg je daar ook wat van tegen mensen?
Het is niet eens dat ik het vies vind, maar het is echt de gedachte erachter. Ik duld geen moord, verkrachting of het in elkaar trappen van een hond in mijn huis, en in die lijn ook etenswaren van dierlijke oorsprong niet.
Tenminste, dat deed ik dus altijd wat meer uitgesproken, en dat is nu dus een beetje weer een vage grens geworden.

Ha, ja, goede vraag. Nee, eigenlijk niet. Eigenlijk zou ik dat 'moeten' doen, maar het betekent ook dat ik mensen voordat ze bij mij op visite komen, dwing om hun kledingklast uit te pluizen. En hoewel ik graag zou zien dat mensen thuis ook wat minder leed zouden dragen/kopen/consumeren, weet ik ook wel dat de grens van wat ik kan eisen, bij mijn tuinhekje ligt. Dus dan zou ik een schoenenkastje moeten neerzetten op de erfgrens waar men leren schoenen in kan zetten, met daarnaast slippers/pantoffels om op mijn erf/in mijn huis te dragen :P

In theorie zou ik het kunnen eisen; geen leren schoenen/jassen of wollen truien in mij huis. In de praktijk betekent het dat hier niemand meer zou willen komen vrees ik :+ . En alternatieven bieden - zoals wel kan met eten en drinken - is ook wat lastiger.
Candaasjewoensdag 19 oktober 2022 @ 11:13
quote:
0s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 11:05 schreef MaJo het volgende:
Ikzelf eet sinds 2 maanden vegetarisch maar ik ben ook lactose intolerant. Ik kan best een beetje zuivel hebben maar nu we meer naar de kaas grijpen krijg ik toch wel wat problemen. Ik wil me dus zeker verdiepen in meer vegan eten dus als er tips zijn voor goede kaasvervangers (geen vlees vind ik minder een probleem dan geen kaas :@) dan hoor ik het graag *O*
Kaas is voor veel mensen het moeilijkste :Y

Ik ben over het algemeen niet zo'n fan van de vervangers die moeten lijken op oude of jonge kaas, maar geraspte kaas van Violife voor op de pizza of in een ovengerecht vind ik wel prima. De 'kruidenboter' van Wild West (samenwerking Vega slager met Westland) of de plantaardige versie van Boursin vind ik ook erg prima.
Van Violife bestaat er ook een soort 'Feta'. Het is niet helemaal hetzelfde, maar wel vrij romig en op een broodje falafel/in de salade lekker. (Kijk uit; is op basis van kokosolie, dus pas erbij gooien als je gerecht afgekoeld is of je het gelijk gaat eten. Smelt direct.)

Voor op toastjes bestaan er veel kaasjes op basis van cashew, smaakt anders dan je gewend bent, maar vaak wel romig en lekker. Blauwe plantaardige kaasjes smaken vaak ook goed. Max&Bien die hierboven genoemd werd, is een van de bekendere merken.
Oh en 'Heksenkaas' bestaat ook in een vegan variant.
MaJowoensdag 19 oktober 2022 @ 11:36
quote:
7s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 11:07 schreef Candaasje het volgende:

[..]
Het is niet eens dat ik het vies vind, maar het is echt de gedachte erachter. Ik duld geen moord, verkrachting of het in elkaar trappen van een hond in mijn huis, en in die lijn ook etenswaren van dierlijke oorsprong niet.
Tenminste, dat deed ik dus altijd wat meer uitgesproken, en dat is nu dus een beetje weer een vage grens geworden.

Ha, ja, goede vraag. Nee, eigenlijk niet. Eigenlijk zou ik dat 'moeten' doen, maar het betekent ook dat ik mensen voordat ze bij mij op visite komen, dwing om hun kledingklast uit te pluizen. En hoewel ik graag zou zien dat mensen thuis ook wat minder leed zouden dragen/kopen/consumeren, weet ik ook wel dat de grens van wat ik kan eisen, bij mijn tuinhekje ligt. Dus dan zou ik een schoenenkastje moeten neerzetten op de erfgrens waar men leren schoenen in kan zetten, met daarnaast slippers/pantoffels om op mijn erf/in mijn huis te dragen :P

In theorie zou ik het kunnen eisen; geen leren schoenen/jassen of wollen truien in mij huis. In de praktijk betekent het dat hier niemand meer zou willen komen vrees ik :+ . En alternatieven bieden - zoals wel kan met eten en drinken - is ook wat lastiger.
Ik ben inderdaad ook vega geworden vanwege dierenleed, ik kan het niet meer verkroppen dat ik andermans baby op zit te eten (dat doet het moederschap met je :@) Omdat mijn man en kind nog wel vlees eten kan ik het niet verbieden in huis. Sterker nog, mijn man is zo meegaand dat hij nu ook 4/5 dagen in de week vega eet, ik mag dus echt niet klagen _O_

Ja het is wel lastig om mensen te verbieden met bepaalde kleren het huis in te gaan haha. Vraagje over schapenwol. Niet om een discussie aan te zwengelen maar puur uit interesse: zo'n schaap heeft toch ook last van de wol en moet daarom geschoren worden? Is het dan niet gewoon ok om juist deze wol te gebruiken, of denk ik nu raar?

quote:
7s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 11:13 schreef Candaasje het volgende:

[..]
Kaas is voor veel mensen het moeilijkste :Y

Ik ben over het algemeen niet zo'n fan van de vervangers die moeten lijken op oude of jonge kaas, maar geraspte kaas van Violife voor op de pizza of in een ovengerecht vind ik wel prima. De 'kruidenboter' van Wild West (samenwerking Vega slager met Westland) of de plantaardige versie van Boursin vind ik ook erg prima.
Van Violife bestaat er ook een soort 'Feta'. Het is niet helemaal hetzelfde, maar wel vrij romig en op een broodje falafel/in de salade lekker. (Kijk uit; is op basis van kokosolie, dus pas erbij gooien als je gerecht afgekoeld is of je het gelijk gaat eten. Smelt direct.)

Voor op toastjes bestaan er veel kaasjes op basis van cashew, smaakt anders dan je gewend bent, maar vaak wel romig en lekker. Blauwe plantaardige kaasjes smaken vaak ook goed. Max&Bien die hierboven genoemd werd, is een van de bekendere merken.
Oh en 'Heksenkaas' bestaat ook in een vegan variant.
Bedankt, ik ga me eens verdiepen in de wereld van vegan kaas _O_
Candaasjewoensdag 19 oktober 2022 @ 12:01
quote:
0s.gif Op woensdag 19 oktober 2022 11:36 schreef MaJo het volgende:

[..]
Ik ben inderdaad ook vega geworden vanwege dierenleed, ik kan het niet meer verkroppen dat ik andermans baby op zit te eten (dat doet het moederschap met je :@) Omdat mijn man en kind nog wel vlees eten kan ik het niet verbieden in huis. Sterker nog, mijn man is zo meegaand dat hij nu ook 4/5 dagen in de week vega eet, ik mag dus echt niet klagen _O_
Oh maar dat gaat dan toch al heel lekker. Verandering kost vaak even tijd :) .

quote:
Ja het is wel lastig om mensen te verbieden met bepaalde kleren het huis in te gaan haha. Vraagje over schapenwol. Niet om een discussie aan te zwengelen maar puur uit interesse: zo'n schaap heeft toch ook last van de wol en moet daarom geschoren worden? Is het dan niet gewoon ok om juist deze wol te gebruiken, of denk ik nu raar?
[..]
Bedankt, ik ga me eens verdiepen in de wereld van vegan kaas _O_
Nee hoor, je denkt zeker niet raar. De schapen hebben inderdaad last van de wol (misschien niet gelijk het eerste jaar, maar na verloop van tijd wordt die wollen vacht wel veel te dik). Dus in die zin 'moet' je schapen scheren...

... ware het niet dat schapen van nature helemaal niet dit soort vachtonderhoud nodig hebben. Sterker nog, wilde schapen kun je niet zo scheren want de vacht komt er dan in vlokken af. Die hebben geen (lanoline)vlies zoals de gedomesticeerde schapen. Dit heeft puur met de fok te maken.

Nu ben ik tegen het houden, fokken en gebruiken van andere individuen voor de houder zijn/haar gewin, dus daar gaat het voor mij al mis.
Maar er speelt meer; wol levert echt geen zier op, dus het is vaak of een bijproduct van vlees (denk aan Texelse schapen) en/of het wordt echt in massa geproduceerd (denk aan Merino wol. Ik weet dat het helemaal hip en happening is, maar de industrie Australië (80% komt daar vandaan) is afschuwelijk wreed. Dat is gewoon bioindustrie op en top, inclusief kunstmatige inseminaties* , mulesing en uiteindelijk ook het slachthuis als eindbestemming.

Wol heeft een heel diervriendelijke en duurzame naam. Ik durf dat stellig te betwisten. Je zou nog kunnen zeggen dat wol van een paar hobbyschaapjes op zich niet per se dieronvriendelijk is. En duurzamer dan het weg te gooien. (Beetje hetzelfde verhaal met eieren van kipjes in de tuin).
Probleem voor mij is dus dat het gedachtengoed dat je anderen mag gebruiken (zonder dat de ander daar toestemming voor kan geven) in stand houdt. En dat 99% van de wol daar ook nooit vandaan zal komen.

SPOILER
*Op de uni kwam er een gastprof die zich had gespecialiseerd in de fok van geschikte schapen. Dat gaat met eicel-selectie en draagmoeders aan toe. Het verwijderen en plaatsen van de eicellen werd zonder anesthesie gedaan. Gewoon laprascopisch hop door de buikwand heen, zoals we honden ook sterilliseren. Maar die geven we wel anesthesiemiddelen en pijnstilling. Ik heb het de beste man echt drie keer nagevraagd of ik de beelden goed gezien had, hij was oprecht verbaasd dat ik het een probleem leek te vinden.
Candaasjewoensdag 19 oktober 2022 @ 12:01
Ohja terug naar de kaas; vergelijk het niet teveel met koemelk-kaas. Dat vind ik nog altijd teleurstellend om te doen. Ontmoedigt gelijk weer zo :P
Myraelazondag 1 januari 2023 @ 17:53
Omg, ik had deze worst voor het eerst en deze zijn echt goddelijk. Eindelijk een keer dat iets malsere wat ik zo mis normaal in vleesvervangers. Terwijl ik overigens geen enorme fan was van de Beyond burger, maar misschien moet ik die nog een keer proberen.

AHI_43545239373034323934?revLabel=2&rendition=800x800_JPG_Q90&fileType=binary
MaJozondag 1 januari 2023 @ 18:33
quote:
0s.gif Op zondag 1 januari 2023 17:53 schreef Myraela het volgende:
Omg, ik had deze worst voor het eerst en deze zijn echt goddelijk. Eindelijk een keer dat iets malsere wat ik zo mis normaal in vleesvervangers. Terwijl ik overigens geen enorme fan was van de Beyond burger, maar misschien moet ik die nog een keer proberen.

[ afbeelding ]
Ik vond deze juist niet zo geweldig :@ de beyond burger dan weer wel dus dat zou dan wel kloppen :P

Ik heb weer 2 vegan dingen af kunnen schrijven:
- KitKat: veel te puur voor mij. Ik hou alleen van melkchocolade dus deze reep is niet aan mij besteed
- Romige tomatensoep van de AH: niets romigs aan -O- Het smaakte naar aangelegde tomatenpuree, ik werd er niet blij van -O-

Gisteren wel een heerlijke bami met tofu en satésaus gegeten, erg lekker :9 Eerder met tempeh geprobeerd maar dat smaakte me veel te chemisch.
Tuindierzondag 1 januari 2023 @ 18:49
Misschien zitten hier nog liefhebbers voor de Green Chef maaltijdbox, een Hello Fresh variant die volledig vegan kan. Ik heb deze besteld en kan er nu ook een aantal (1e box) gratis weggeven (geen idee hoeveel je er moet afnemen daarvoor). Ik zal een review delen zodra we de eerste week ontvangen hebben.
Forbrymaandag 2 januari 2023 @ 08:47
quote:
0s.gif Op zondag 1 januari 2023 18:49 schreef Tuindier het volgende:
Misschien zitten hier nog liefhebbers voor de Green Chef maaltijdbox, een Hello Fresh variant die volledig vegan kan. Ik heb deze besteld en kan er nu ook een aantal (1e box) gratis weggeven (geen idee hoeveel je er moet afnemen daarvoor). Ik zal een review delen zodra we de eerste week ontvangen hebben.
Ik ben wel zeer geïnteresseerd in ieder geval. :)
Cinemaniakmaandag 2 januari 2023 @ 10:49
quote:
0s.gif Op zondag 1 januari 2023 18:49 schreef Tuindier het volgende:
Misschien zitten hier nog liefhebbers voor de Green Chef maaltijdbox, een Hello Fresh variant die volledig vegan kan. Ik heb deze besteld en kan er nu ook een aantal (1e box) gratis weggeven (geen idee hoeveel je er moet afnemen daarvoor). Ik zal een review delen zodra we de eerste week ontvangen hebben.
Ik heb dit ook geprobeerd, maar we vonden het echt waardeloze producten. Best wel zout en een chronisch gebrek aan smaak. Maar ik en mn vriendin kunnen zelf aardig koken, dus wellicht wel iets voor diegene die nog moeite hebben met het bakken van een ei en verder geen waarde hechten aan lekker eten.
MaJomaandag 2 januari 2023 @ 11:07
quote:
0s.gif Op maandag 2 januari 2023 10:49 schreef Cinemaniak het volgende:

[..]
Ik heb dit ook geprobeerd, maar we vonden het echt waardeloze producten. Best wel zout en een chronisch gebrek aan smaak. Maar ik en mn vriendin kunnen zelf aardig koken, dus wellicht wel iets voor diegene die nog moeite hebben met het bakken van een ei en verder geen waarde hechten aan lekker eten.
Deze reactie laat nog weinig ruimte over voor mensen om het wel goed te vinden _O-
Cinemaniakmaandag 2 januari 2023 @ 11:18
quote:
0s.gif Op maandag 2 januari 2023 11:07 schreef MaJo het volgende:

[..]
Deze reactie laat nog weinig ruimte over voor mensen om het wel goed te vinden _O-
Soms ben ik wat streng :X :Y
Tuindiermaandag 2 januari 2023 @ 12:56
quote:
0s.gif Op maandag 2 januari 2023 10:49 schreef Cinemaniak het volgende:

[..]
Ik heb dit ook geprobeerd, maar we vonden het echt waardeloze producten. Best wel zout en een chronisch gebrek aan smaak. Maar ik en mn vriendin kunnen zelf aardig koken, dus wellicht wel iets voor diegene die nog moeite hebben met het bakken van een ei en verder geen waarde hechten aan lekker eten.
Nou, dat klinkt goed :D. Ik kan goed koken, en dat is precies wat me tot nu toe tegen hield: veel van de recepten die ik zag maak ik net zo makkelijk zelf. Bij deze box leek dat op het eerste gezicht anders, plus dat het gemak me wel aansprak. Volgende week krijg ik de eerste box, dus dan komt de update.
Shiimaandag 2 januari 2023 @ 19:55
quote:
0s.gif Op zondag 1 januari 2023 17:53 schreef Myraela het volgende:
Omg, ik had deze worst voor het eerst en deze zijn echt goddelijk. Eindelijk een keer dat iets malsere wat ik zo mis normaal in vleesvervangers. Terwijl ik overigens geen enorme fan was van de Beyond burger, maar misschien moet ik die nog een keer proberen.

[ afbeelding ]
Ja die vind ik ook erg lekker. Ik koop het meestal alleen in de aanbieding is, want het is best prijzig.
Tink89dinsdag 3 januari 2023 @ 09:42
Voor de mensen in het zuiden: Smaeck in Weert is een aanrader als je ergens wilt lunchen. Vooral de worteltortilla met falafel = jum. En ze maken ook vegan luxe koffies enzo en er is altijd vegan gebak aanwezig.

En nee, ik heb geen aandelen. Ik ging er gewoon eens lunchen :D