CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Yups. Alle 3 de soorten geprobeerd en eentje was echt heel pedis.quote:Op zaterdag 18 juni 2016 23:17 schreef FutureFairytale het volgende:
Heerlijk golfer!
Namen jullie nog wat sambal erbij? Leuke optie
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Leuk! Ga bij de gastrobar Indonesia zeker vaker komen. Kwam er 2? weken terug toevallig terecht op een mooie zaterdag en dat beviel uitstekend, buiten gezeten, dus de ketels met sambal niet gezien, de 3 soorten werden wel netjes buiten op een schaaltje gezet. Blauw gaat Agus en zijn maatje wel missen, hoewel ik zelf nooit in blauw was.
"Als ze de uitkeringen nu hoger maken, hoef ik ook niet zo veel meer te doen.."
Leuke review!quote:
[..]
Yups. Alle 3 de soorten geprobeerd en eentje was echt heel pedis.
Hier wil ik ook wel eens naar toe.
Make my day!
Agus vertelde inderdaad dat ie bij die andere Blauw had gewerkt hiervoor. Daar hebben we trouwens ook wel een keer erg goed gegeten.quote:Op zaterdag 18 juni 2016 23:59 schreef Kopstoot het volgende:
Leuk! Ga bij de gastrobar Indonesia zeker vaker komen. Kwam er 2? weken terug toevallig terecht op een mooie zaterdag en dat beviel uitstekend, buiten gezeten, dus de ketels met sambal niet gezien, de 3 soorten werden wel netjes buiten op een schaaltje gezet. Blauw gaat Agus en zijn maatje wel missen, hoewel ik zelf nooit in blauw was.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Vraagje: hoe zit het met de pittigheid als er zoveel kaaskoppen komen eten?
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Er is wel rekening met de belanda's gehouden, hoewel er ook opvallend veel indo's zaten te eten.quote:
Vraagje: hoe zit het met de pittigheid als er zoveel kaaskoppen komen eten?
Het is mild kruidig (wel de echte goede kruiden). Je kunt het dus met die verschillende sambals (citroen, trassie en ??) zelf zo pittig maken als je wilt.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ziet er super uit, golfer 
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
Afgelopen week bij Rijntje gegeten aan de Pr Margrietlaan in Hillegersberg, Rotterdam.
Ik heb geen foto's gemaakt dus een korte impressie:
Voorgerecht:
Tafelgenoot: Oesters (stond niet op de kaart)
Ik : Salade met gebakken pijlstaartinktvis
Wijn : Sauvignon Blanc
Hoofdgerecht:
Beiden : Gebakken diamanthaas (jodenhaas) met tuinboontjes en portsaus.
Bijgerechten: Simpele salade en aardappeltje uit de oven.
wijn : Merlot
Desert:
Tafelgenoot: koffie
Ik : mille-feuille van Aardbeiden en mascarpone creme + dessertwijn
Lokatie:
Voorheen zat hier de kroeg Malle Babbe maar sinds kort dus Rijntje en het is er een stuk op vooruit gegaan.
Aankleding is leuk en je zit wel dicht op elkaar waardoor het wat rumoerig wordt maar dat vonden we niet erg of storend eigenlijk. Tafeltje wat we hadden was aan de rand van de half open keuken wat wel een leuk inkijkje gaf hoe men daar met elkaar bezig was. Ze hebben een kleine kaart die maandelijks wisselt. Ik hou hier persoonlijk wel.
8
Bediening:
Twee dames en een gastheer die zo nu en dan bijsprong. Net te weinig bediening voor als de zaak vol is had ik het idee. Aan de andere kant is het een klein restaurant met veel tafels dus meer personeel zal elkaar waarschijnlijk in de weg lopen.
Door de drukte was men niet altijd even alert op het wijn schenken. Ik ben daar nogal zeikerig in dus vandaar dat het me opviel. Voor de rest prima bediening. dikke 7
Voedsel:
- De inktvissalade vond ik lekker maar niet uitzonderlijk. Beetje teveel dressing zelfs. 7tje
- Oesters waren ook prima heb ik begrepen (zelf ben ik niet van de oesters)
- Diamanthaas was heerlijk bereid, de combinatie met de tuinboontjes en juiste hoeveelheid portsaus maakte het een dikke 8
- mille-feuille vond ik echt geweldig. Heerlijk vers en krokant absolute 9
Omdat we vlak bij de keuken zaten zagen we de twee koks (man en vrouw) in de weer. Ze waren ontzettend geconcentreerd en rustig. Zo te zien alles onder controle en kwam een plezierige sfeer vanaf.
Kosten:
¤105,70 exclusief tip.
Cijfer: 8/10
Leuk restaurant aan de Rotte en helaas regende het flink anders kan je heerlijk buiten eten. Wel iets om terug te komen.
Ik heb geen foto's gemaakt dus een korte impressie:
Voorgerecht:
Tafelgenoot: Oesters (stond niet op de kaart)
Ik : Salade met gebakken pijlstaartinktvis
Wijn : Sauvignon Blanc
Hoofdgerecht:
Beiden : Gebakken diamanthaas (jodenhaas) met tuinboontjes en portsaus.
Bijgerechten: Simpele salade en aardappeltje uit de oven.
wijn : Merlot
Desert:
Tafelgenoot: koffie
Ik : mille-feuille van Aardbeiden en mascarpone creme + dessertwijn
Lokatie:
Voorheen zat hier de kroeg Malle Babbe maar sinds kort dus Rijntje en het is er een stuk op vooruit gegaan.
Aankleding is leuk en je zit wel dicht op elkaar waardoor het wat rumoerig wordt maar dat vonden we niet erg of storend eigenlijk. Tafeltje wat we hadden was aan de rand van de half open keuken wat wel een leuk inkijkje gaf hoe men daar met elkaar bezig was. Ze hebben een kleine kaart die maandelijks wisselt. Ik hou hier persoonlijk wel.8
Bediening:
Twee dames en een gastheer die zo nu en dan bijsprong. Net te weinig bediening voor als de zaak vol is had ik het idee. Aan de andere kant is het een klein restaurant met veel tafels dus meer personeel zal elkaar waarschijnlijk in de weg lopen.
Door de drukte was men niet altijd even alert op het wijn schenken. Ik ben daar nogal zeikerig in dus vandaar dat het me opviel.
Voor de rest prima bediening. dikke 7Voedsel:
- De inktvissalade vond ik lekker maar niet uitzonderlijk. Beetje teveel dressing zelfs. 7tje
- Oesters waren ook prima heb ik begrepen (zelf ben ik niet van de oesters)
- Diamanthaas was heerlijk bereid, de combinatie met de tuinboontjes en juiste hoeveelheid portsaus maakte het een dikke 8
- mille-feuille vond ik echt geweldig. Heerlijk vers en krokant absolute 9
Omdat we vlak bij de keuken zaten zagen we de twee koks (man en vrouw) in de weer. Ze waren ontzettend geconcentreerd en rustig. Zo te zien alles onder controle en kwam een plezierige sfeer vanaf.
Kosten:
¤105,70 exclusief tip.
Cijfer: 8/10
Leuk restaurant aan de Rotte en helaas regende het flink anders kan je heerlijk buiten eten. Wel iets om terug te komen.
Klinkt leuk, maar voor mij toch te ver. Verkeerde kant van de snelweg. Mwah.quote:Op zondag 19 juni 2016 14:40 schreef Tem het volgende:
Leuk restaurant aan de Rotte en helaas regende het flink anders kan je heerlijk buiten eten. Wel iets om terug te komen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Voor jullie op de fiets ongeveer 3.4 kmquote:
Wij blijven meestal ook hangen in de 3km rondom ons huis.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 19-06-2016 18:27:03 ]
Wij zitten ook aan de andere kant van de snelweg maar toch redelijk dichtbij.quote:
[..]
Klinkt leuk, maar voor mij toch te ver. Verkeerde kant van de snelweg. Mwah.
De laatste uit Frankrijk, die van onze laatste avond:
Ferme Auberge Du Roc
Korte versie had ik al gegeven in de slowchat, maar het was niet zo goed dus: weinig (voor dat geld), eend te gaar, omelet te gaar, aardappelen te vet, taart niet gaar. Beetje allemaal net of helemaal niet.
Ik geef ze een zesje.
Ferme Auberge du Roc, Philippe Lapeyre, 24170 Saint Pompon.
Dordogne, Frankrijk.
Ferme Auberge Du Roc
Korte versie had ik al gegeven in de slowchat, maar het was niet zo goed dus: weinig (voor dat geld), eend te gaar, omelet te gaar, aardappelen te vet, taart niet gaar. Beetje allemaal net of helemaal niet.
Ik geef ze een zesje.
Ferme Auberge du Roc, Philippe Lapeyre, 24170 Saint Pompon.
Dordogne, Frankrijk.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Vanmiddag voor de lunch naar het frietkot van Sergio Herman geweest.
5,5 euro voor het frietje van het seizoen met Parmezaan, tomatenpoeder en een limoen-basilicumsaus.
Viel goed in de smaak, wel lang wachten voor het klaar is.
5,5 euro voor het frietje van het seizoen met Parmezaan, tomatenpoeder en een limoen-basilicumsaus.
Viel goed in de smaak, wel lang wachten voor het klaar is.
Waar: Roopram roti Rotterdam
Wanneer: Zojuist
Wat at je: Roti, kip, aardappel, kousenband en ei
Kosten: 8,50 voor het gerecht volgens mij
Cijfer: 8
De laatste keer dat ik roti buiten de deur heb gegeten is echt al jaaaaaren geleden, voor de rest maak ik het altijd zelf. Ik wilde het dus weer een keer ergens anders eten om te weten of mijn smaken nog wel een beetje klopte. Niet dus. Maar anyhow, deze vond ik wel erg lekker.
Het is een ruime zaak. Bestellen en afhalen bij de bali waar wat Surinaamse vrouwtjes vrolijk naar elkaar schreeuwen. Een jankend kind op de achtergrond, maar al met al wel netjes en prima.
Enige nadeel vond ik dat de kip in gebroken stukken was, waardoor er allemaal splinters in zaten. Bij de eend was dit nog erger. Je kunt wel kipfilet nemen, maar ik vind vlees aan bot meestal lekkerder. Alleen waarom niet gewoon hele drumsticks? Maar misschien hoort het wel zo bij roti.
Wanneer: Zojuist
Wat at je: Roti, kip, aardappel, kousenband en ei
Kosten: 8,50 voor het gerecht volgens mij
Cijfer: 8
De laatste keer dat ik roti buiten de deur heb gegeten is echt al jaaaaaren geleden, voor de rest maak ik het altijd zelf. Ik wilde het dus weer een keer ergens anders eten om te weten of mijn smaken nog wel een beetje klopte. Niet dus. Maar anyhow, deze vond ik wel erg lekker.
Het is een ruime zaak. Bestellen en afhalen bij de bali waar wat Surinaamse vrouwtjes vrolijk naar elkaar schreeuwen. Een jankend kind op de achtergrond, maar al met al wel netjes en prima.
Enige nadeel vond ik dat de kip in gebroken stukken was, waardoor er allemaal splinters in zaten. Bij de eend was dit nog erger. Je kunt wel kipfilet nemen, maar ik vind vlees aan bot meestal lekkerder. Alleen waarom niet gewoon hele drumsticks? Maar misschien hoort het wel zo bij roti.
Is inderdaad vaker zo, echt van die raffelbrokken...
I'll be walking home after drinking all my pennies. I'll keep passing the open windows. I'll dance, even if I have nowhere to do it but in my own living room.
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
~ How do I feel this good, sober?
~ For the night is dark and full of terrors
Treurig. Van eerlijke friet een soort haute-cuisine willen maken. Met bijbehorende hoge prijzen en luttele hoeveelheden. Ik schat het bakje op hooguit 10 frietjes. De rest daar bovenop is hoogdravende vergezochte onzin. Sergio zal de ballen wel weer uit zijn pantalon lachen.quote:
[ Bericht 4% gewijzigd door Bart2002 op 23-06-2016 20:24:52 ]
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Gewoon een kip aan stukken hakken bespaart arbeidsloon en basismateriaal. Men gebruikt graag het hele beest. Dat hoort bij "authentiek" eten.quote:Op donderdag 23 juni 2016 20:04 schreef Myraela het volgende:
Maar misschien hoort het wel zo bij roti.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
En voor die tien frietjes en die prijs vind ik dat er veel te veel saus op zit. Ik heb een hekel aan friet die verzuipt in de saus.
Nomnomnomnomnomnomnomnomnomnom
Je kan niet aan de foto zien of het een laag bakje is of een duivels geconstrueerde puntzak die door het servetje gaat. Als dat zo is dan heb ik niets gezegd.quote:
En voor die tien frietjes en die prijs vind ik dat er veel te veel saus op zit. Ik heb een hekel aan friet die verzuipt in de saus.
En het zou zomaar kunnen dat hij met die limoen-basilicumsaus over de friet een gat in de markt heeft aangeboord. Binnenkort verkrijgbaar bij elk frietkot bij u in de buurt.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Was veel meer dan 10 frietjes, zeker 20.quote:
[..]
Treurig. Van eerlijke friet een soort haute-cuisine willen maken. Met bijbehorende hoge prijzen en luttele hoeveelheden. Ik schat het bakje op hooguit 10 frietjes. De rest daar bovenop is hoogdravende vergezochte onzin. Sergio zal de ballen wel weer uit zijn pantalon lachen.
We zullen als we daar een eens komen eens tellen.quote:
[..]
Was veel meer dan 10 frietjes, zeker 20.
Ondertussen betaal je voor dit:
Je kunt culinaire frietjes in een prachtige ambiance. Het interieur is bedacht door Studio Piet Boon en de medewerkers lopen in kleding van Robine Lempers van Fashion for Companies. Er komen in brons gegoten fornuizen van Frederik Molenschot, de servetten krijgen cartoons van Kamagurka en Cor Unum ontwierp handgedraaide keramische potten voor de sauzen.
Voor de poppenkast en niet voor het bakje friet met vergezochte fantasietopping. Iedereen moet dat zelf weten natuurlijk of je daar in mee gaat. Het is niet zo dat er geen alternatief bestaat voor de helft.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Voor een normaal diepvriesfrietje met saus betaal je ook al snel 3 euro. Dan betaal ik liever een paar euro meer. 5.5 is inderdaad duur, maar goed een lekker broodje heb je ook niet voor dat geld.quote:
[..]
We zullen als we daar een eens komen eens tellen.
Ondertussen betaal je voor dit:
Je kunt culinaire frietjes in een prachtige ambiance. Het interieur is bedacht door Studio Piet Boon en de medewerkers lopen in kleding van Robine Lempers van Fashion for Companies. Er komen in brons gegoten fornuizen van Frederik Molenschot, de servetten krijgen cartoons van Kamagurka en Cor Unum ontwierp handgedraaide keramische potten voor de sauzen.
Voor de poppenkast en niet voor het bakje friet met vergezochte fantasietopping. Iedereen moet dat zelf weten natuurlijk of je daar in mee gaat. Het is niet zo dat er geen alternatief bestaat voor de helft.
Lekker boeiend. Het is best tof dat iemand een keer wat anders probeert met iets zo simpels als een patatje. Iedereen snapt heus wel dat het een stuk duurder is dan een normaal patatje.
Bij de toko wel twee hoor.quote:
een lekker broodje heb je ook niet voor dat geld.
Het is een normaal patatje. Alleen met pretentie en een dure entourage en rare strooisels en sauzen.quote:
het een stuk duurder is dan een normaal patatje
Maar goed. Ook dit zullen we weer normaal moeten gaan vinden om geen ruzie te krijgen.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Is wel goede friet en een prima portie. Ik was wel vol hoor. En het oog wil ook wat.quote:
[..]
Het is een normaal patatje. Alleen met pretentie en een dure entourage en rare strooisels en sauzen.
Maar goed het staat je vrij om naar Piet Patat op de hoek te gaan.
Dat doe ik ook. Maar ik vind ook dat het geen taboe moet zijn om over dit soort modeverschijnselen de twijfels te ventileren.quote:
Maar goed het staat je vrij om naar Piet Patat op de hoek te gaan.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
De gemiddelde patatzaak verkoopt baggerpatat, dat is de standaard. Dus voor een beetje goede patat zou ik zo al extra betalen. Als je dan 2 euro extra moet betalen om eens wat anders te eten dan mayonaise (waar je meestal fritessaus krijgt), dan zie ik het probleem niet.quote:
[..]
Het is een normaal patatje. Alleen met pretentie en een dure entourage en rare strooisels en sauzen.
Maar goed. Ook dit zullen we weer normaal moeten gaan vinden om geen ruzie te krijgen.
Voor 0,75 cent minder krijg je een meer normalere saus, o.a. echt mayo, peper, pinda en bernaisequote:
[..]
De gemiddelde patatzaak verkoopt baggerpatat, dat is de standaard. Dus voor een beetje goede patat zou ik zo al extra betalen. Als je dan 2 euro extra moet betalen om eens wat anders te eten dan mayonaise (waar je meestal fritessaus krijgt), dan zie ik het probleem niet.
Is ook weer waar. Ik ga er geen halszaak van maken. Maar een goede patat/friet kan men ook maken zonder de 3e alinea uit #178. Dat kost ook een vermogen waar de patat niet beter van wordt.quote:
[..]
De gemiddelde patatzaak verkoopt baggerpatat, dat is de standaard. Dus voor een beetje goede patat zou ik zo al extra betalen. Als je dan 2 euro extra moet betalen om eens wat anders te eten dan mayonaise (waar je meestal fritessaus krijgt), dan zie ik het probleem niet.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
De beste friet haal je nog altijd op het Jourdanplein in Brussel. Een simpele kiosk waar je buiten in de rij staat. Maar een goede Andalouse of tartaarsaus is in Nederland nauwelijks te vinden.quote:
[..]
Is ook weer waar. Ik ga er geen halszaak van maken. Maar een goede patat kan men ook maken zonder de 3e alinea uit #178. Dat kost ook een vermogen waar de patat niet beter van wordt.
Patat/Friet is geen culinair hoogstandje natuurlijk. Als men echte reepjes aardappel gebruikt en goede (als in niet ranzige) olie. Met een beetje zout en lekkere mayonaise is ie eigenlijk niet voor verbetering vatbaar. En dat snappen ze in hun frietkotjes bij onze Zuiderburen uitstekend. Waar ik dan weer denk dat Sergio een heel andere insteek heeft.quote:
[..]
De beste friet haal je nog altijd op het Jourdanplein in Brussel. Een simpele kiosk waar je buiten in de rij staat. Maar een goede Andalouse of tartaarsaus is in Nederland nauwelijks te vinden.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
De beste friet die ik ooit gehad heb was de friet zuurvlees van Beluga op t Preuvenemint in Maastricht een jaar of 5 geleden. Als Hans besluit om een friettent te openen sta ik vooraan.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zit niet te zeiken over 5,5 euro man. Dat is geen haute-cuisine prijs. Ik betaal dat zo ongeveer voor een zak chips bij een tankstation. Een frietje bij de Efteling zal vast niet (veel) goedkoper zijn.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Bedoel je mij vrouw?quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Een "normale " saus.quote:
[..]
Voor 0,75 cent minder krijg je een meer normalere saus, o.a. echt mayo, peper, pinda en bernaise
Echt hè; iets nieuws en innovatiefs doen stuit in Nederland altijd op zulke reacties.
Alles moet maar " normaal " zijn. Het mag niet van de standaard afwijken en al helemaal niet " duur " zijn
Ik vind het juist leuk dat Sergio het frietje eens anders bekijkt. Het ziet er goed uit. Ik ga het zeker proberen.
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Ik vind t vooral jammer dat t zo ver weg ligt. Maar mocht ik een keer in de buurt zijn ga ik er zeker langs.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Laster!quote:
Een frietje bij de Efteling zal vast niet (veel) goedkoper zijn.
¤2,80
Inclusief één saus naar keuze, overigens.
Let me see you stripped down to the bone
Dan weet ik dat.quote:
Het was niet eens zozeer de prijs. En je moet de prijs natuurlijk niet gaan vergelijken met de prijs van een zak sjips bij de benzinepomp. Het heeft beide zeer zijdelings met aardappel te maken maar daar houdt het mee op. Mijn bezwaar is niet eens zozeer de prijs. Maar ik lees over die "bronzen" ovens en kekke outfitjes en designerservetjes en een "Piet Boon" interieur en "handgedraaide keramische potten". En dan ga ik zo'n beetje rekenen en dan concludeer ik dat er dan verdomd weinig budget overschiet voor het basismateriaal (kurk aardappel) waar het in de kern eigenlijk om draait. Dus hoe we tot de conclusie komen dat het "goed" is is beyond me. Daar mag ik graag over zeuren. Het sop is de kool niet waard en elders wordt ook meuk verkocht zonder de entourage, maar toch: zoiets zit me niet lekker. En ik houd van (een beetje) zeuren.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Echt duur is het nou ook weer niet. Waar hebben we het nou eigenlijk over.quote:
Ja, je mag best zeuren, maar niet over de prijs.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ga ze nou eerst maar eens proeven. Dan lul je wel anders.quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Over die bullshit eromheen.quote:
[..]
Echt duur is het nou ook weer niet. Waar hebben we het nou eigenlijk over.
Maar ja, zonder schijnt/lijkt niet te kunnen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
5.50 euro is gewoon een belachelijke prijs. Daar kun je in Vlaanderen 4 volwassen ziek laten eten aan de friet.quote:
Ja, je mag best zeuren, maar niet over de prijs.
In de Belgique wel. Met een wrakkig kot en superieure friet en saus.quote:
[..]
Over die bullshit eromheen.
Maar ja, zonder schijnt/lijkt niet te kunnen.
Maar goed. We gaan of-topic omdat we er beiden nog niet zijn geweest.
De presentatie is mooi en zien eten doet eten, dus als ik in de gelegenheid kom zal ik het zeker proberen en Sergio de groeten doen van iedereen. En hem zeggen dat het nieuw en revolutionair is en dat den Ollander altijd even de kat uit de boom kijkt. Maar dat heeft hij inmiddels wel gemerkt hoop ik.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Onzin. Daar krijg je in vlaanderne ook gewoon maar 2 friet met saus voor.quote:
[..]
5.50 euro is gewoon een belachelijke prijs. Daar kun je in Vlaanderen 4 volwassen ziek laten eten aan de friet.
Zompige aaneengeplakte friet, gefuseerd met het papier waarin ze verpakt worden trouwens. Tyfuslekker, dat dan weer wel.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
1 normale friet in Vlaanderen kun je minstens twee personen mee voeren. Ik maak altijd weer die fout.quote:
[..]
Onzin. Daar krijg je in vlaanderne ook gewoon maar 2 friet met saus voor.
Zompige aaneengeplakte friet, gefuseerd met het papier waarin ze verpakt worden trouwens. Tyfuslekker, dat dan weer wel.
Je beschrijft nu trouwens vieze Britse friet. In papier verpakte friet? Gewoon 2 keer gebakken, lekker krokant en smeuïg van binnen en in een proper kartonnen bakje.quote:
[..]
Onzin. Daar krijg je in vlaanderne ook gewoon maar 2 friet met saus voor.
Zompige aaneengeplakte friet, gefuseerd met het papier waarin ze verpakt worden trouwens. Tyfuslekker, dat dan weer wel.
Gewoon 1 friet voor u en uw lief. Pure romantiek.quote:
[..]
1 normale friet in Vlaanderen kun je minstens twee personen mee voeren. Ik maak altijd weer die fout.
Ik lees daar trouwens niets over superieure olie of Operdoezer Ronde of ander prachtig basismateriaal waar een echte kok het graag over heeft. Alleen over de entourage. En daar smaakt de friet niet perse beter door. Ieder stukje luxe interieur en aanstellerij gaat per definitie ten koste van de friet.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
En zich afvraagt: wat heeft het frietje ons te zeggen? En hoe valt dit in te passen in de Hollandse "frietbeleving". Wat dat betreft is het wel een geniaal mannetje. Maar mijn bezwaar is dat hij het vooral zoekt in de entourage en niet in het basismateriaal. Ik vind zo'n "concept" meer iets voor een charlatan dan voor iemand die oprecht van goed voedsel houdt en het beste voor heeft met klandizie die deze insteek heeft. M.a.w. die betalen de hoofdprijs voor een illusie en niet voor superieure frites.quote:
Ik vind het juist leuk dat Sergio het frietje eens anders bekijkt.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Friet in Vlaanderen is niet krokant. En wordt verpakt in papier.quote:
[..]
Je beschrijft nu trouwens vieze Britse friet. In papier verpakte friet? Gewoon 2 keer gebakken, lekker krokant en smeuïg van binnen en in een proper kartonnen bakje.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Wat een onzin. Het komt overal in bakjes.quote:
[..]
Friet in Vlaanderen is niet krokant. En wordt verpakt in papier.
En nee. Ook in België is 1 normale friet gewoon net genoeg voor 1 normaal persoon.quote:
[..]
1 normale friet in Vlaanderen kun je minstens twee personen mee voeren. Ik maak altijd weer die fout.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
En dat bakje wordt ingepakt in papier.quote:
[..]
Wat een onzin. Het komt overal in bakjes.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Wat zit je toch een boel te kletsen. Waarom haal je opeens de verpakkingswijze erbij als je het opeet in het frietkot. En hoezo niet krokant?quote:
[..]
En dat bakje wordt ingepakt in papier.
[ Bericht 1% gewijzigd door #ANONIEM op 23-06-2016 23:38:17 ]
Ja, want TV koks staan erom bekend dat ze de friet precies zo maken als in t frietkot.
Belgische friet hoort niet krokant te zijn. En is dat ook niet.
Belgische friet hoort niet krokant te zijn. En is dat ook niet.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Jij bent volgens mij in de war met de Engelse variant, lekker "zompig" gedrenkt in azijn.quote:
Belgische friet hoort niet krokant te zijn
Of de patat van de Chinees. Die is niet krokant en smaakt altijd zo lekker naar vis en andere zaken die gebakken zijn in die olie.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ik ben helemaal nergens mee in de war.quote:
[..]
Jij bent volgens mij in de war met de Engelse variant, lekker "zompig" gedrenkt in azijn.
Of de patat van de Chinees. Die is niet krokant en smaakt altijd zo lekker naar vis en andere zaken die gebakken zijn in die olie.
[b]Op dinsdag 30 mei 2006 15:15 schreef veldmuis het volgende:[/b]
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Zelfs voor een newbie kom je niet intelligent over.
Koppig ventje.quote:
[..]
Ik ben helemaal nergens mee in de war.
Dat is altijd mooi om zoiets zeker te weten. Jij kent je adresjes voor de lekkere slappe friet en anderen hetzelfde voor de krokante variant. No Span.quote:
[..]
Ik ben helemaal nergens mee in de war.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ik moet wel zeggen dat de Chinezen nu ook frietkotten overnemen in Vlaanderen. Dan merk je toch gelijk het verschil. 
Broodje Kroket bij Fred Kroket op Graspop Metal Meeting.
Zou weer halen, duur is het toch wel op een festival.
Zou weer halen, duur is het toch wel op een festival.
|| FOK!Stok || tatatatatataatatatattaaaaapiediedieuwtididipieuwpidibididi She said I'll throw myself away pididididum They're just photos after all! || Den Helder || Winnaar VBL Wijndal-award 2020: beste AZ-user! || Mijn concertstatistieken ||
Op metalfestivals doen ze sowieso toch niet aan hipsterverantwoorde maaltijden?quote:Op vrijdag 24 juni 2016 00:03 schreef Dagoduck het volgende:
Broodje Kroket bij Fred Kroket op Graspop Metal Meeting.
Zou weer halen, duur is het toch wel op een festival.
[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 24-06-2016 00:09:05 ]
Er was wel een pleintje met food trucks, ergens weggestopt aan het begin. Daarnaast was er heel veel keus in eten, meer dan ik ooit op een festival heb gezien (Pinkpop, RockWerchter, Pukkelpop).quote:
[..]
Op metalfestivals doen ze sowieso toch niet aan hipsterverantwoorde maaltijden?
Op Into The Grave in Leeuwarden in augustus heb je gewoon een frietkraam en dat is het, geen gezeik.
|| FOK!Stok || tatatatatataatatatattaaaaapiediedieuwtididipieuwpidibididi She said I'll throw myself away pididididum They're just photos after all! || Den Helder || Winnaar VBL Wijndal-award 2020: beste AZ-user! || Mijn concertstatistieken ||
Rectificatie : ik moet dat van de Efteling terugnemen. Friet in de Efteling is niet duur.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Straks krijg je Holle Bolle Gijs achter je aan!quote:
Rectificatie : ik moet dat van de Efteling terugnemen. Friet in de Efteling is niet duur.
As the officer took her away, she recalled that she asked,
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
"Why do you push us around?"
And she remembered him saying,
"I don't know, but the law's the law, and you're under arrest."
En zo is het.quote:
Rectificatie : ik moet dat van de Efteling terugnemen. Friet in de Efteling is niet duur.
Goed mensen, terug naar de recensies nu maar. Thanks!
Let me see you stripped down to the bone
Belangrijk onderwerp. Was ietsje meer dan 1 pagina.quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Restaurant Quartier Du Port
Vroeger hadden we het restaurant Parkhotel voor als we te laat besloten uit eten te willen op een vrijdag of zaterdag. Altijd plek, zelfs in de tuin. Maar ja, daar heeft de dure hipsterigheid het overgenomen, dus dat adres zijn we kwijt. Over blijft Quartier du Port. Een restaurant waarvan ik ook nooit begrepen heb waarom er vaak zo weinig klanten zijn. Maar goed, fijn voor ons! Want gisteravond hebben we er lekker gegeten, zomaar, op vrijdag, in de tuin.
Twee voorgerechtjes en een hoofdgerecht. Asperges met parmezaan, zwaardvis met limoenmayonaise en lamsnek met groentjes. Gewoon allemaal lekker, voor 32,50. Gekoelde pinot noir erbij, helemaal goed!
Prijs : 3-gangen menu is 32,50, flesje pinot was 32 euro
Cijfer : 8,5 / 10
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Oe wat lekker allemaal zo op de bonnefooi!
[ Bericht 2% gewijzigd door Blues op 25-06-2016 15:49:47 ]
[ Bericht 2% gewijzigd door Blues op 25-06-2016 15:49:47 ]
Kan ik al commissie gaan vragen daar
Eerlijkheid gebied te zeggen dat het niet altijd zo goed is natuurlijk. Maar ja, dat geldt voor de meeste restaurants. Ook bij onze favoriet Jim is niet altijd alles even lekker of bijzonder.
Eerlijkheid gebied te zeggen dat het niet altijd zo goed is natuurlijk. Maar ja, dat geldt voor de meeste restaurants. Ook bij onze favoriet Jim is niet altijd alles even lekker of bijzonder.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Vandaag bij "Frites Atelier Amsterdam" in Den Haag geweest. Kon het niet laten om deze nieuwe zaak van Sergio Herman even uit te proberen. Zowel snackbar als sterrentent dus eigenlijk.
Het kleine zaakje (er is geen zitmogelijkheid bijvoorbeeld) is te vinden in de Venestraat. De branding is tot in het absurde doorgevoerd en álles is custom made en voorzien van het logo. Het fornuis, de porseleinen sauspotten, de mozaïekvloer, de servetten van Kamagurka.... Daar is veel werk in gaan zitten.
Ik had de "Saison Speciale" met tomaat, parmezaanse kaas, limoen en basilicum(saus). Was erg lekker! Maar zou er niet speciaal voor omrijden in het vervolg.
Het kleine zaakje (er is geen zitmogelijkheid bijvoorbeeld) is te vinden in de Venestraat. De branding is tot in het absurde doorgevoerd en álles is custom made en voorzien van het logo. Het fornuis, de porseleinen sauspotten, de mozaïekvloer, de servetten van Kamagurka.... Daar is veel werk in gaan zitten.
Ik had de "Saison Speciale" met tomaat, parmezaanse kaas, limoen en basilicum(saus). Was erg lekker! Maar zou er niet speciaal voor omrijden in het vervolg.
Frans, Nederlands en Engels op de menukaart.... make up your fucking mind
Leuk concept op zich, maar te ver doorgevoerd wat mij betreft. En stom dat je niet gewoon even kan zitten, sta je daar alsnog als pauper je high class Amsterdamse (?) friet staand op te knagen....
Leuk concept op zich, maar te ver doorgevoerd wat mij betreft. En stom dat je niet gewoon even kan zitten, sta je daar alsnog als pauper je high class Amsterdamse (?) friet staand op te knagen....
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Ja nu je het zegt.quote:
Frans, Nederlands en Engels op de menukaart.... make up your fucking mind
Leuk concept op zich, maar te ver doorgevoerd wat mij betreft. En stom dat je niet gewoon even kan zitten, sta je daar alsnog als pauper je high class Amsterdamse (?) friet staand op te knagen....
Er zijn buiten wel 2 kleine bankjes tegen de gevel trouwens.
Edit: Ik zie nu pas dat opperkleurder er al was geweest en er al een uitgebreide/verhitte discussie is ontstaan
Excuses voor het opnieuw oprakelen dan.
En over de hoeveelheid die er in het bakje zit: die was echt dik in orde!
[ Bericht 9% gewijzigd door Tourniquet op 27-06-2016 21:02:52 ]
Ik ben voor goeie patat hoor (in Den Haag is het geen friet ), maar waarom moet het altijd weer zo idioot ver doorgevoerd worden... nah ja, niet mijn ding dus geloof ik
), maar waarom moet het altijd weer zo idioot ver doorgevoerd worden... nah ja, niet mijn ding dus geloof ik
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Frietatelier Amsterdam in Den Haag? Dapper.
Vrag me af of zo zoietsook zouden openen in R'dam.
Vanwege de naam alleen zou ik al nooit gaan.
Vrag me af of zo zoietsook zouden openen in R'dam.
Vanwege de naam alleen zou ik al nooit gaan.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wel als het patatatelier heet?quote:
Frietatelier Amsterdam in Den Haag? Dapper.
Vrag me af of zo zoietsook zouden openen in R'dam.
Vanwege de naam alleen zou ik al nooit gaan.
quote:
Frietatelier Amsterdam in Den Haag? Dapper.
Vrag me af of zo zoietsook zouden openen in R'dam.
Vanwege de naam alleen zou ik al nooit gaan.
En Rotterdam staat niet op de kaartquote:OUR NAME
Het idee voor onze Ateliers is ontstaan in Amsterdam. Vandaar de naam. Bovendien is de hoofdstad de locatie van onze flagshipstore die later dit jaar opent. Daarnaast hebben we internationale ambitie: we willen graag een stukje Nederland naar het buitenland brengen.
http://www.fritesatelieramsterdam.com/
AMSTERDAM
(COMING SOON)
ARNHEM
(COMING SOON)
DEN HAAG
Venestraat 7
2511 AR Den Haag
UTRECHT
Daar is Bram denk ik ook iets te overheersend voor, en daarnaast de Pomm's en andere luxere patatboerenquote:
[..]
[..]
En Rotterdam staat niet op de kaart
http://www.fritesatelieramsterdam.com/
AMSTERDAM
(COMING SOON)
ARNHEM
(COMING SOON)
DEN HAAG
Venestraat 7
2511 AR Den Haag
UTRECHT
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
Heel die "hype" om van junkfood een culinair dingetje te maken, burgers/hotdogs/patat/frituursnacks/pizza etc etc
Ugh
Ugh
Verstandig. Denk dat het echt niet zou werken hier. Er zijn grenzen.quote:
[..]
[..]
En Rotterdam staat niet op de kaart
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nee, dat zou ik raar vinden, aardappelatelier. Dan zou ik meer verwachten dan alleen friet.quote:
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Even los van wat Robin bedoelt (verdedig Rotterdam tegen al dat hipster gedoe!) denk ik dat het economisch en culinair niet zou werken omdat wij al genoeg goede patat outlets hebben en Rotterdam zit niet te wachten op een sterrenchef die even denkt met wat hocus pocus (goede naam vooral en "weet je wel wie ik ben") de gemiddelde Rotterdammer binnen te halen. Missschien voor even maar op den lange duur ben je ten dode opgschreven.quote:
Verstandig. Denk dat het echt niet zou werken hier. Er zijn grenzen.
Kijk,wat zei ik....quote:
Daar is Bram denk ik ook iets te overheersend voor, en daarnaast de Pomm's en andere luxere patatboeren
Hmmm...daar zou ik dus niet voor gaan uiteten.quote:
[ link |
Restaurant Quartier Du Port
[ knip...]
Eerste gerecht,mwah,oke...kan ik ook thuis bereiden. Tweede gerecht moet je niet in dit soort toko's eten want je kan op je vingers natellen dat de vis altijd wat mankeert omdat het geen kabelkauw oid is,een vissoort die men meestal in dit soort keukens is gewend als het bereiding betreft. Daarnaast heeft men (om het gerecht er voller uit te laten zien) net zo als met de carpaccio voorgerechten er een berg groenvoer opgedaan dat natuurlijk weinig toevoegt dan pure optische vulling. Ik vind tot slot de lam er te krokant ( iets te droog) uitzien en de jus te glazig maar kan natuurlijk de lichtval en wijze hoe de foto is genomen,zijn.
Er zijn zoveel goede vissoorten naast kabeljauw. Persoonlijk vind ik een gebakken visje van heek zelfs lekkerder dan kabeljauw bijvoorbeeldquote:
Tweede gerecht moet je niet in dit soort toko's eten want je kan op je vingers natellen dat de vis altijd wat mankeert omdat het geen kabelkauw oid is,een vissoort die men meestal in dit soort keukens is gewend als het bereiding betreft.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Nee, is ook inderdaad niks voor jou.quote:
[..]
Hmmm...daar zou ik dus niet voor gaan uiteten.
Hou jij het maar bij je dagelijks bord soep met dumplings en chum soi. Is beter voor iedereen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Nee hoor, helemaal niet. Maar het is gewoon echt niks voor hem.
Wij gaan er eten zoals hij ergens een kom soep eet, denk ik. Niet om uit uit te gaan, maar om onze buikjes te vullen. Alleen wil ik dan liever dit eten ipv een kom noodles.
Wij gaan er eten zoals hij ergens een kom soep eet, denk ik. Niet om uit uit te gaan, maar om onze buikjes te vullen. Alleen wil ik dan liever dit eten ipv een kom noodles.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Wat een triest hipstergedoe weer. Echt alles moet tegenwoordig een 'beleving' zijn.quote:
Vandaag bij "Frites Atelier Amsterdam" in Den Haag geweest. Kon het niet laten om deze nieuwe zaak van Sergio Herman even uit te proberen. Zowel snackbar als sterrentent dus eigenlijk.
Het kleine zaakje (er is geen zitmogelijkheid bijvoorbeeld) is te vinden in de Venestraat. De branding is tot in het absurde doorgevoerd en álles is custom made en voorzien van het logo. Het fornuis, de porseleinen sauspotten, de mozaïekvloer, de servetten van Kamagurka.... Daar is veel werk in gaan zitten.
Ik had de "Saison Speciale" met tomaat, parmezaanse kaas, limoen en basilicum(saus). Was erg lekker! Maar zou er niet speciaal voor omrijden in het vervolg.
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Je zou mij willen zijn gladde sales boy en na het werk crimi
Op het gevaar af dat het straks weer 6 pagina's over culinaire peperdure friet gaat zeg ik "Ugh" met je mee. Dit staat mij ook ontzettend tegen. Maar het draait als een tierelier dus veel medestanders hebben we niet.quote:
Heel die "hype" om van junkfood een culinair dingetje te maken, burgers/hotdogs/patat/frituursnacks/pizza etc etc
Ugh
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
De hype om van hamburgers en friet junkfood van te maken heeft juist veel te lang geduurd.quote:
Heel die "hype" om van junkfood een culinair dingetje te maken, burgers/hotdogs/patat/frituursnacks/pizza etc etc
Ugh
Wees gehoorzaam. Alleen samen krijgen we de vrijheid eronder.
Complimenten voor de retescherpe contrastrijke foto's. Doen telefoons dat zo goed tegenwoordig?quote:
Vandaag bij "Frites Atelier Amsterdam"
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ja, gemaakt met iPhone 6quote:
[..]
Complimenten voor de retescherpe contrastrijke foto's. Doen telefoons dat zo goed tegenwoordig?
Lunchroom Iety op de 2e Middellandstraat 27, hoek Heemraadssingel. Net open en dat is te merken, het duuuuuuurde en duuuuurde. Broodje ragout (bleek stoofvlees in tomatensaus) en broodje pulled pork (4 stukjes). Niet op een broodje, maar met 4 stukje geroosterd brood. Het was niet vies, maar toch niet helemaal zoals je zou verwachten als je een broodje bestelt.
Cijfer : 7-
Prijs : 7,60 + 7,50 voor de broodjes, 2x2,75 voor een glas muntthee en gemberthee. De gemberthee was een glas warm water met daarin een paar brokjes verse gember.
Had geen fototoestel bij me en telefoon ook vergeten. Hadden ze mooi geluk mee! :-)
We dachten nog, zullen we Iwanius op ze afsturen?!
[ Bericht 0% gewijzigd door RobinOok op 02-07-2016 14:35:54 ]
Cijfer : 7-
Prijs : 7,60 + 7,50 voor de broodjes, 2x2,75 voor een glas muntthee en gemberthee. De gemberthee was een glas warm water met daarin een paar brokjes verse gember.
Had geen fototoestel bij me en telefoon ook vergeten. Hadden ze mooi geluk mee! :-)
We dachten nog, zullen we Iwanius op ze afsturen?!
[ Bericht 0% gewijzigd door RobinOok op 02-07-2016 14:35:54 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
ik mis espresso dates nog steeds op dat hoekjequote:
Lunchroom Iety op de 2e Middellandstraat 27, hoek Heemraadssingel. Net open en dat is te merken, het duuuuuuurde en duuuuurde. Broodje ragout (bleek stoofvlees in tomatensaus) en broodje pulled pork (4 stukjes). Niet op een broodje, maar met 4 stukje geroosterd brood. Het was niet vies, maar toch niet helemaal zoals je zou verwachten als je een broodje bestelt.
Cijfer : 7-
Prijs : 7,60 + 7,50 voor de broodjes, 2x2,75 voor een glas muntthee en gemberthee. De gemberthee was een glas warm water met daarin een paar brokjes verse gember.
Had geen fototoestel bij me en telefoon ook vergeten. Hadden ze mooi geluk mee! :-)
We dachten nog, zullen we Iwanius op ze afsturen?!
Iety heeft wel een beter terras, maar volgens mij werken er geen mensen met horeca ervaring
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Zo zagen ze er in ieder geval niet uit nee. Meer als vrienden die gestrikt waren om te helpen bij de opstart. Of zoiets. Durfde bijna niet te vragen of we iets bij die man konden bestellen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
"Robert - Medewerker bediening
Robert heeft jaren bij de bank gewerkt waar hij de relaties met de expats verzorgde. Tussendoor heeft hij de kunstacademie gedaan en zich ontwikkelt tot binnenhuisarchitect. Robert heeft een grote liefde voor latin dansen en voor lekker eten. Zijn heerlijke saté staat bij ons op het menu. "
http://www.iety.nl/Medewerkers/
Niets voor mij zo te lezen.
Robert heeft jaren bij de bank gewerkt waar hij de relaties met de expats verzorgde. Tussendoor heeft hij de kunstacademie gedaan en zich ontwikkelt tot binnenhuisarchitect. Robert heeft een grote liefde voor latin dansen en voor lekker eten. Zijn heerlijke saté staat bij ons op het menu. "
http://www.iety.nl/Medewerkers/
Niets voor mij zo te lezen.
nou dan komt het allemaal goedquote:
Gelukkig is Agnesz zich naast bediening ook aan het ontwikkelen tot singer/songwriter
Whaha.
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
In navulling van velen, voor mij ook een frietje speciaal a la Sergio Herman
Er stond een kleine rij tot net buiten toen ik aan kwam lopen maar ik was heel vlot aan de beurt. Het is het Starbucks concept met betalen en je naam zeggen, ze schrijven het alleen niet (fout) op, dus dat scheelt.
Ik vond de friet echt heel lekker! Had zelf nooit een berg parmezaan over mijn friet geraspt maar samen met het tomatenpoeder, limoenrasp en een flinke portie basilicum mayonaise was het erg lekker! Friet perfect krokant. Ik vond het wel erg machtig, wellicht door de kaas erbij, en ik kon het dan ook niet helemaal op. Je krijgt waar voor je geld! De moeite waard om te proberen zou ik zeggen
quote:
Lunchroom Iety op de 2e Middellandstraat 27.
We dachten nog, zullen we Iwanius op ze afsturen?!
Look out what you're wishing. Review volgt!
Hahahahahhaa, cool!
Volgens mij precies hetzelfde tafeltje, namelijk die met de pot verlepte gras.
Bij de andere tafeltjes had het gras wel water gehad. Of misschien had iemand dit potje cola gevoerd.
Volgens mij precies hetzelfde tafeltje, namelijk die met de pot verlepte gras.
Bij de andere tafeltjes had het gras wel water gehad. Of misschien had iemand dit potje cola gevoerd.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
fietste net langs. Hij was al dichtquote:Op zaterdag 2 juli 2016 19:05 schreef Iwanius het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Look out what you're wishing. Review volgt!
In A World Of Emoticons, I'm Colon Capital D
Everybody needs a bosom for a pillow!
Everybody needs a bosom for a pillow!
Rotterdamse incrowd.quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Ja. Jammer.quote:
[..]
Ja, het aantal Rotterdamse etablissementen is wel hoog in deze reeks.
Make my day!
Ik vind dat wel goed hoor. En te vermijden als dat nodig is door de natuurlijke afstand. Maar het wordt wel steeds beter en gezelliger daar. Prima stadje.quote:
[..]
Ja, het aantal Rotterdamse etablissementen is wel hoog in deze reeks.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Oh, een topic.
Gister uit eten geweest bij La Salute, Rotterdam.
Als voorgerecht pikante mossels en als hoofdgerecht een Dorade in zeezout.
Gewoon een Google plaatje, maar zo'n gerecht bedoel ik. Dat ding werd voor je op tafel in de fik gezet (lees: "VIVA ITALIA" en woesh grote vlam) en open getikt met een hamer.
Nou goed. Het personeel was super en er werd heerlijk chaotisch Italiaans gepraat. Sfeer was ook top.
10/10
Gister uit eten geweest bij La Salute, Rotterdam.
Als voorgerecht pikante mossels en als hoofdgerecht een Dorade in zeezout.
Gewoon een Google plaatje, maar zo'n gerecht bedoel ik. Dat ding werd voor je op tafel in de fik gezet (lees: "VIVA ITALIA" en woesh grote vlam) en open getikt met een hamer.
Gewoon een Google plaatje, maar zo'n gerecht bedoel ik. Dat ding werd voor je op tafel in de fik gezet (lees: "VIVA ITALIA" en woesh grote vlam) en open getikt met een hamer.Nou goed. Het personeel was super en er werd heerlijk chaotisch Italiaans gepraat. Sfeer was ook top.
10/10
'Richolio _O_' - tong80
LAST.FM
LAST.FM
Geen bewijs meer nodig. Het gebeurt in Rotterdam. Verhuisplannen...quote:
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Rotterdam is al jaaaaren culinaire hoofdstad.
Geen last van tourist traps. Dat is het probleem in A'dm, daar is de horeca lui.
Geen last van tourist traps. Dat is het probleem in A'dm, daar is de horeca lui.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Voorpret: komende zondag naar Yama, vieren dat m'n meissie en ik ondertussen al twee jaar samenwonen en geen servies naar elkaar hebben gesmeten 
Het onmogelijke doen we meteen, voor een wonder hebben we iets langer nodig.
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
When I am with you, there's no place I'd rather be - K. 17-03-1982 / 21-10-2017
Je zal niet teleurgesteld worden is mij aan alle kanten al verzekert.
[ Bericht 88% gewijzigd door #ANONIEM op 04-07-2016 22:09:29 ]
La Salute ken ik nog niet en nu wel. Apart dat je het een 10 uit 10 geeft want dit gerecht is al zo oud, als de weg naar Rome. Ook heel simpel te bereiden als je weinig om handen hebt. Mits goed gedaan is het erg lekker zo. Er zijn trouwens een hoop variaties hierop dus bijzonder voor een cijfer 10 is het voor mij zeker niet en duur moet het ook niet zijn.quote:
Oh, een topic.
Gister uit eten geweest bij La Salute, Rotterdam.
Als voorgerecht pikante mossels en als hoofdgerecht een Dorade in zeezout.
10/10
[ Bericht 88% gewijzigd door #ANONIEM op 04-07-2016 22:09:29 ]
Neem die 10/10 maar met een korreltje zout hoor (snap je). Ik zat nog in beetje in the heat of the moment, omdat ik het gewoon vooral zo leuk vond daar.quote:
Je zal niet teleurgesteld worden is mij aan alle kanten al verzekert.
[..]
La Salute ken ik nog niet en nu wel. Apart dat je het een 10 uit 10 geeft want dit gerecht is al zo oud, als de weg naar Rome. Ook heel simpel te bereiden als je weinig om handen hebt. Mits goed gedaan is het erg lekker zo. Er zijn trouwens een hoop variaties hierop dus bijzonder voor een cijfer 10 is het voor mij zeker niet en duur moet het ook niet zijn.
Op vakantie heb ik dit gerecht ook al eens eerder gehad, en dat was ook heel prima, maar deze vis was wel erg goed bereid moet ik zeggen.
Het werd geserveerd met een bakje olijfolie (een mengsel van olijfolie en nog een paar andere dingen.. Weet helaas niet meer precies wat), wat je over de vis deed. Dat gaf het nog wel iets extra's. Zie die 10/10 maar als een cijfer voor de hele beleving. Maar als ik echt eerlijk een cijfer moet geven, dan geef ik La Salute een 8,8.
Ik zal voortaan wel wat genuanceerder raten.
Ossenhaas was ook erg lekker en achteraf een Scroppino die voor je neus werd "bereid" (al is dat natuurlijk niet zo heel moeilijk.)
'Richolio _O_' - tong80
LAST.FM
LAST.FM
wij waren eten bij pizza bande in St.pauli Hamburg.
Nr.6 van ruim 3200 restaurants in Hamburg.
Het was wel lekker maar dat was het ook wel. Wat een stomme tent
Nr.6 van ruim 3200 restaurants in Hamburg.
Het was wel lekker maar dat was het ook wel. Wat een stomme tent
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zondag met 3 volwassenen en 3 kinderen gegeten bij Dengh (Den Engh, ridderhofstad sinds 1536) in Terwijde (Utrecht). Op het terras in de zon (wat later schaduw werd).
http://www.dengh.nl
Lekker op loopafstand van thuis. Dus geen probleem met een wijntje. Het is een lokaal restaurant, in een oud pand. Je kunt er met kinderen heerlijk pannenkoeken eten, of lunchen met boeren-tosti's. Maar de kaart heeft ook andere, volwassenere, gerechten.
Er zijn twee speeltuinen: een voor de kleintjes en een voor de wat groteren.
Het restaurant ligt wel heel mooi in het groen. Je hebt niet de indruk in een Vinex-wijk te zijn. Het Maximapark is sowieso erg mooi.
Reserveren hoeft vaak niet, omdat het merendeel van de mensen vaak naar Annafora gaat, en niet in dit deel van het park komt. Stil is het er overigens nooit.
Daarom is het er heerlijk vertoeven.
De kinderen hadden een pannenkoeken-arrangement (2 gangen).
De volwassen gingen ook voor 2 gangen: vis en kaas.
De portie van de pannenkoek was prima.
Maar het 'volwassen-menu' was wat aan de kleine kant.
Schelvis met lamsoren.
Daarbij wel een goede portie Vlaamse frieten met huisgemaakte mayo.
Dessert. Vijf Nederlandse kazen met toebehoren.
Gedronken is: drie locale appelsappen door de kinderen. Bier en een flesje witte wijn door de volwassenen. Afgesloten met koffie en toebehoren en rode wijn.
Totale kosten: 128 euro (135 inc fooi).
Cijfer: 7,5
Heerlijke ambiance, juist als je met kinderen wat meer wil dan alleen pannenkoeken.
Maar nogmaals: hoofdgerecht was iets aan de kleine kant. Smaak en versheid was prima.
Het kaasplateau was erg goed: divers van smaak, mooi opbouwend, en leuk dat het Nederlands is.
Kom ik er vaker?
Ik lunch er zo eens in de maand, op een vrije middag, met m'n dochter van 4.
[ Bericht 6% gewijzigd door agter op 05-07-2016 01:19:35 ]
http://www.dengh.nl
Lekker op loopafstand van thuis. Dus geen probleem met een wijntje. Het is een lokaal restaurant, in een oud pand. Je kunt er met kinderen heerlijk pannenkoeken eten, of lunchen met boeren-tosti's. Maar de kaart heeft ook andere, volwassenere, gerechten.
Er zijn twee speeltuinen: een voor de kleintjes en een voor de wat groteren.
Het restaurant ligt wel heel mooi in het groen. Je hebt niet de indruk in een Vinex-wijk te zijn. Het Maximapark is sowieso erg mooi.
Reserveren hoeft vaak niet, omdat het merendeel van de mensen vaak naar Annafora gaat, en niet in dit deel van het park komt. Stil is het er overigens nooit.
Daarom is het er heerlijk vertoeven.
De kinderen hadden een pannenkoeken-arrangement (2 gangen).
De volwassen gingen ook voor 2 gangen: vis en kaas.
De portie van de pannenkoek was prima.
Maar het 'volwassen-menu' was wat aan de kleine kant.
Schelvis met lamsoren.
Daarbij wel een goede portie Vlaamse frieten met huisgemaakte mayo.
Dessert. Vijf Nederlandse kazen met toebehoren.
Gedronken is: drie locale appelsappen door de kinderen. Bier en een flesje witte wijn door de volwassenen. Afgesloten met koffie en toebehoren en rode wijn.
Totale kosten: 128 euro (135 inc fooi).
Cijfer: 7,5
Heerlijke ambiance, juist als je met kinderen wat meer wil dan alleen pannenkoeken.
Maar nogmaals: hoofdgerecht was iets aan de kleine kant. Smaak en versheid was prima.
Het kaasplateau was erg goed: divers van smaak, mooi opbouwend, en leuk dat het Nederlands is.
Kom ik er vaker?
Ik lunch er zo eens in de maand, op een vrije middag, met m'n dochter van 4.
[ Bericht 6% gewijzigd door agter op 05-07-2016 01:19:35 ]
Make my day!
Ziet er uit als geroosterde wortelquote:Op dinsdag 5 juli 2016 08:03 schreef rmrt2010 het volgende:
[..]
Wat moeten die twee stompjes voorstellen?
Leftist Vegan Long Haired Witch
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Revolutionary Anarchist
No material girl, No extremist, Critical Thinker.
XXX Straight Edge XXX
Lijkt mij iets van een soort aardappelkroket?quote:
Wat moeten die twee stompjes voorstellen?
En liggen daar op het bord, behalve die paar lamsoren, gewoon een paar stengels bosui?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Aardappelkroketjes met iets van paprika er doorheen.quote:
[..]
Wat moeten die twee stompjes voorstellen?
Make my day!
Ja. Gegrilde bosui. En doperwtjes.quote:
[..]
Lijkt mij iets van een soort aardappelkroket?
En liggen daar op het bord, behalve die paar lamsoren, gewoon een paar stengels bosui?
Make my day!
Restaurant De Jong
Het werd weer eens tijd voor ons favoriete restaurant De Jong.
En gelukkig is het knol-, mei-, koolraapseizoen voorbij! ;-)
Alles was heerlijk, zelfs de rode bieten bij het baambrugs big.
Vooraf: tarbot met gegrilde augurk, mosselmayonaise, komkommer, indische kers.
Tussen 1 : zachtgegaarde dooier met bloemkool, perzik, paddestoeljes, stukjes amandel en lelie bloemblaadjes.
Tussengerecht 2: met schapenkaas gevuld ravioli met blokjes gerookte aubergine, schijfjes champignon en frisse aalbesjes.
Hoofdgerecht: filet van Baambrugs big met crackling, bieten en rode melde
Prijs: 2 x 4-gangenmenu van 45 euro + 4 gangen x 2 glazen wijn x 6,70 euro of zoiets.
Cijfer: 9/10
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ik dacht eigenlijk dat jij meer van een lekker vol bord Mihoen Singapore was.quote:
[ link | afbeelding ]
Restaurant De Jong
Het werd weer eens tijd
Wel prachtige foto's weer.
Edit: ik zie op jouw site dat je dit vaker doet.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Dat dacht je dan verkeerd. Ik eet bijna nooit Aziatisch buiten de deur.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ok mevrouw Ook. Beschouw het als niet geschreven.quote:
Dat dacht je dan verkeerd. Ik eet bijna nooit Aziatisch buiten de deur.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
quote:
Kom ik weer goed weg. Een narrow escape.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
Vandaag gegeten bij Bregje in Leiden. Eten was wel aardig (voor de prijs). Bediening was mwah. Ze kwamen twee keer met de verkeerde drankjes en het duurde erg lang tussen de gangen door terwijl het niet bijzonder druk was.
пусть всегда будет солнце
Wauw dat is toch ook prachtig om te zien! Zaten jullie buiten?quote:
[ link | afbeelding ]
Restaurant De Jong
Het werd weer eens tijd voor ons favoriete restaurant De Jong.
En gelukkig is het knol-, mei-, koolraapseizoen voorbij! ;-)
Alles was heerlijk, zelfs de rode bieten bij het baambrugs big.
Vooraf: tarbot met gegrilde augurk, mosselmayonaise, komkommer, indische kers.
Tussen 1 : zachtgegaarde dooier met bloemkool, perzik, paddestoeljes, stukjes amandel en lelie bloemblaadjes.
Tussengerecht 2: met schapenkaas gevuld ravioli met blokjes gerookte aubergine, schijfjes champignon en frisse aalbesjes.
Hoofdgerecht: filet van Baambrugs big met crackling, bieten en rode melde
Prijs: 2 x 4-gangenmenu van 45 euro + 4 gangen x 2 glazen wijn x 6,70 euro of zoiets.
Cijfer: 9/10
Nee, het was net iets te fris. De mensen de wel buiten zaten kwamen na verloop van tijd ook allemaal naar binnen.
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Sorry. Ik volg je niet helemaal.quote:
[ link | afbeelding ]
Restaurant De Jong
Het werd weer eens tijd voor ons favoriete restaurant De Jong.
En gelukkig is het knol-, mei-, koolraapseizoen voorbij! ;-)
Alles was heerlijk, zelfs de rode bieten bij het baambrugs big.
Vooraf: tarbot met gegrilde augurk, mosselmayonaise, komkommer, indische kers.
Tussen 1 : zachtgegaarde dooier met bloemkool, perzik, paddestoeljes, stukjes amandel en lelie bloemblaadjes.
Tussengerecht 2: met schapenkaas gevuld ravioli met blokjes gerookte aubergine, schijfjes champignon en frisse aalbesjes.
Hoofdgerecht: filet van Baambrugs big met crackling, bieten en rode melde
Prijs: 2 x 4-gangenmenu van 45 euro + 4 gangen x 2 glazen wijn x 6,70 euro of zoiets.
Cijfer: 9/10
Hoeveel was de rekening en hoeveel personen?
Make my day!
