Van sterrentent tot snackbar, waar heb jij gegeten? #35

Wanneer: 31 december
Waar: Bregje

Bregje is een keten door heel het land aanwezig. La Cubanita en Heinde (allebei AYCE hapjes concepten) vallen onder dezelfde organisatie.
Bregje staat al jaren voor een 3-gangenmenu voor een betaalbare prijs.

Ma t/m do ¤19,95.
Vr t/m zo ¤22,95.

Salade, extra voorgerecht en broodje kruidenboter kun je bij kopen. Er is een meerprijs voor een paar gerechten (1 voor, 2 hoofd, 1 na).

De restaurants zijn prima ingericht (waar ik ben geweest).
Ik was gisteren met mijn vriend voor de 3e keer in Nieuwkoop.

Gegeten:

Carpaccio (royaal + ¤2,50)


Gamba's pil pil


Hamburger Bregje (kaas, bacon, sla, saus)


Salade extra (+ ¤2,95)
Supermalse ippenpoot met in zelfde vet gebakken groenten en aardappel


Warme appeltaart met kaneelijs


Affogato


Voor mensen die graag gewoon makkelijk uit eten willen voor niet veel geld, is het echt prima.
Bediening afhankelijk van locatie, Nieuwkoops is dorpse gezelligheid.

Totaal voor 2x diner, 2 extra's, cola, Brand Weizen 0,0, cappuccino en thee = ¤59,- excl. fooi.

Cijfer: 7,5

Waar? Mystique in de Efteling
Wanneer? 17 december

Om te vieren dat we 18 jaar samen waren gingen mijn man en ik naar het nieuwste restaurant in de Efteling. Volgens hun is het fine dining.

Toen we binnen kwamen lag er een leuk handgeschreven kaartje met felicitaties en we hadden duidelijk ook een van de mooiste plekken gekregen. Met uitzicht op de watershow Aquanura en een mooi uitgelichte Fata Morgana



Je hebt de keuze tussen een 3 of 4 gangenmenu. Wij kozen de 4 gangen, voor mij in combinatie met het wijnarrangement.

Maar we begonnen eerst allebei met de Mystique cocktail.



Vervolgens konden we de keuze maken uit 4 amuses. Op de menukaart staan niet echt omschrijvingen maar alleen de namen van de amuses dus je het is een verrassing wat je echt krijgt. Je plaatst de steentjes op de icoontje die overeenkomen met de door jou gekozen amuses.



Het kaarsje op de achtergrond kan je later als het iets gesmolten is gebruiken als dip bij het brood.

De eerste amuse (deze krijgt iedereen en hoort niet bij de amuses die we gekozen hebben) weet ik niet precies meer wat het was maar iets met wortel.


De 2e 'standaard' amuse was een soepje van aardappel, landtruffel en rozemarijn.


Onze eerst gekozen amuse is Anura's Parel. Witte chocolade met verschillende citroencomponenten.


Ons tweede gekozen amuse was Brabants Worstenbroodje met Kreeft. Worstenbrood maar dan met rivierkreeftjes.


Gang 1 verschillende bereidingen van biet en kefir


De 3e gekozen amuse Gepetto's pizza


Gang 2 helaas geen idee meer wat dit was


Onze laatste gekozen amuse, zolderspek met veel verschillende rookaromas in het gerecht.


Gang 3 parelhoen met schorseneren, afgelakt met honing van het Loonse land.


Dessert amuse, ijshoorntje met ijs van eekhoorntjesbrood, buikspek, sinaasappel en chocolade.


Vervolgens kregen we de keuze tussen een zoet of hartig dessert. Wij kozen voor hartig.



Kosten? 230 euro voor 2 personen, dit is -10% abonnementkorting en + fooi.


Cijfer? 9, we vonden het eten allemaal erg lekker. Behalve de 1e amuse, die vond ik persoonlijk wat minder. Het personeel is nog wat onervaren maar wel heel aardig en behulpzaam allemaal. Helaas hadden we niet echt een klik met de gastheer maar ik denk dat dat meer aan ons lag dan aan hem.

Met het samenstellen van het menu letten ze op wat er lokaal en in het seizoen te krijgen is dus het veranderd nog wel eens.

[ Bericht 0% gewijzigd door Sarabi op 08-01-2026 13:07:55 ]

Wat gaaf zeg @Sarabi! Hebben ze heel leuk gedaan en fijn dat het ook echt kwaliteit is.

Sinds januari is het trouwens wel 10 euro pp duurder geworden.

Nog gefeliciteerd met de 18 jaar

quote:

Op donderdag 8 januari 2026 12:47 schreef Sarabi het volgende:
ijshoorntje met ijs van eekhoorntjesbrood, buikspek, sinaasappel en chocolade.

Nu ben ik een echte ijsliefhebber én niet bang om nieuwe dingen te proberen, maar hierbij zou ik me toch even achter de oren krabben

Lijkt me echt een leuke en lekkere beleving zo in de Efteling eten

quote:

Op donderdag 8 januari 2026 16:40 schreef flipsen het volgende:
Nog gefeliciteerd met de 18 jaar
[..]
Nu ben ik een echte ijsliefhebber én niet bang om nieuwe dingen te proberen, maar hierbij zou ik me toch even achter de oren krabben

Thanks!

En het hartige werkte erg goed in dit ijsje.

quote:

Op donderdag 8 januari 2026 17:10 schreef Blues het volgende:
Lijkt me echt een leuke en lekkere beleving zo in de Efteling eten

Ja, toch een mooi einde aan een dagje Efteling.
En je mag ook nog eens door het nieuwe grand hotel door naar de parkeerplaats omdat het park dan al gesloten is. Leuk om eens binnen te kunnen kijken.

Waar? Rigatoni https://www.rigatoni.nl/ Tempelierstraat Haarlem
Wanneer? 11 januari
Wat at je? Paperdelle Ragu Di Cinghiale aka wild zwijn, bospaddestoel, rode wijn, soffrito tomaat en parmezaan
Impressie? De foto was ik vergeten
Kosten? 28 euro incluis Hipster witbier
Cijfer? 7

Rigatoni rijd ik veel vaak langs met de bus. Ik was nu in de buurt dus ik dacht ik ga er een hapje eten. Witbiertje van Oedipus en de pasta besteld. Kwartiertje later stond het eten al voor mn neus. De zwijn was mals en viel uit elkaar. Verder een prima ragu. Maar geen wow.

Je kan er driegangen van maken. Er is een aardige kaart qua vooraf. Heb ik nu niet gedaan. Typische zaak voor even een hapje vooraf voor de film of het theater.

Waar? Brasserie Beeckesijn https://brasseriebeeckestijn.nl/
Wanneer? 24 januari 2026
Wat at je? Zes gangen. Iedere zes tot acht weken een nieuw menu. Maar ook a la carte is mogelijk.
Impressie? volgt
Kosten? Ma betaalt. De zes gangen kosten 77,50.
Cijfer? 7+

Ma heeft dr eerste pensioengeld binnen. En dat moest worden gevierd. Het werd Brasserie Beeckestijn. Al tien jaar wordt het restaurant gerund door een echtpaar. Ze gaan echter naar Frankrijk. Het staat nog in de verkoop.

Maar goed het eten dus.


Bij binnenkomst welkom geheten met een drankje en papadum, olijven en een smeersetje.
Als amuse kregen we een blini met garnaaltjes en haringkuit. (niet op de foto). Was lekker .

1

De krab zit onder de pompoen. Chorizo paste er prima bij, maar overall had het voor mij meer krabsmaak mogen zijn.

2

Vitello nieuwe stijl. . Met tonijn onder de kalf en een stukje erop.

3.

Skrei was prima. Saus erg lekker. BLij dat er nog een broodje was om even het bord schoon te vegen

4

Duif! Kan me niet heugen wanneer ik duif had gegeten voor het laatst. Heefft de smaak en structuur van lever. Ik hou er wel van. De portsaus klopt erbij.

5.

Entrecote. Vooral de bolletjes op het vlees waren .

Toetje!

De appel zit onder het filodeeg.

Het was allemaal lekker en het klopt. Alleen daar is alles mee gezegd. Bijna nergens van wow. en toch ook nog een kwart punt afgetrokken ivm niet klassiek bedienen. Ma kon prima als eerste bedient worden en rechts bedienen deden ze ook heel vaak niet aan.

Wat een leuke verrassing van je moeder!
Wel jammer dat het niet wow was, bij zo'n menu hoop je hoger dan een 7+ te krijgen.

Wanneer: 31-01-2026
Waar: Restaurant Lieveling in Hoofddorp
Cijfer: 8,5

Impressie:
Via een Social Deal konden wij met 35% korting bij Restaurant Lieveling terecht voor een 3-gangen a la carte diner.
Lieveling is prachtig gelegen aan de Toolenburgerplas in Hoofddorp en is een groot restaurant met meerdere zalen voor o.a. bruiloften en partijen.

Restaurant Lieveling dankt zijn naam aan de nachtvlinder Lieveling (Timandra comae) uit de familie Geometridae. Het pand heeft de vorm van deze vlinder gekregen.
Vooraf liepen wij een rondje rondom het restaurant:

Een aantal gerechten van de kaart hebben voor de Social Deal een meerprijs. Variërend van 5 t/m 12 euro.

Voorgerechten:

Blues had (tegen meerprijs van 5 euro) gekozen voor Thai creamy prawns. Heerlijke grote gamba's in een romige Thaise rode curry met bosui, rode peper en taugé met daarbij een lekker broodje. Een topgerecht!

Voor mij:

Ook tegen meerprijs van 5 euro de Steak Tartare van ossenhaas met een kwarteleitje, kaaskrokantjes en truffelmayonaise. Ook alweer een heerlijk voorgerecht.

Hoofdgerechten:

Voor Blues saté van kippendij met atjar, krokante uitjes, satésaus en kroepoek. Simpel, goed.

Voor mij:

(Tegen 5 euro meerprijs) Creamy rigatoni and prawns. Ribbelpasta met veel gamba's seizoensgroentes (worteltjes, aspergepuntjes, haricots verts, broccoli en teveel rucola), crispy chili , knoflookroomsaus en rode curry.
Lekker veel grote gamba's, maar voor mij veel te veel pasta en rucola. Daarvan de helft laten staan.

Nagerechten:
Blues had geen ruimte meer voor een nagerecht en hield het bij een kop koffie.

Voor mij:

Sorbet Romanoff. Twee soorten sorbetijs met rood fruit (besjes, een passievrucht, met slagroom en merengue schuimpjes. Lekker fris.

We dronken bij het eten allebei 2 glazen wijn en een flesje Chaudfontaine plat water.

Tegen de verwachting in (we noemden het toen we aankwamen vanwege de grootte, ten onrechte een 'vreetschuur') allemaal heel lekker eten en vooral een heel attent meisje in de bediening die keurig steeds rondjes om de tafels lopend de boel prima in de gaten hield en zich aanpaste aan ons tempo.

Totaal waren we (inclusief meerprijs en drank) 103,75 euro kwijt.
Prijs/kwaliteit: 8.5/10

Voor herhaling vatbaar.

Is er een goed restaurant in Hoofddorp? Ik heb het genoteerd
/flauw. Er is wel wat, maar niet zo veel.

In de zomer doe ik ook wel eens een rondje Toolenburgerplas. .

quote:

Op zondag 1 februari 2026 13:00 schreef borisz het volgende:
Is er een goed restaurant in Hoofddorp? Ik heb het genoteerd
/flauw.

Wij hadden vooraf ook geen hooggespannen verwachtingen, maar het viel ons alleszins mee.

quote:

Op zondag 1 februari 2026 12:37 schreef golfer het volgende:
Wanneer: 31-01-2026
Waar: Restaurant Lieveling in Hoofddorp
Cijfer: 8,5

(Tegen 5 euro meerprijs) Creamy rigatoni and prawns. Ribbelpasta met veel gamba's seizoensgroentes (worteltjes, aspergepuntjes, haricots verts, broccoli en teveel rucola)

Eh, het is toch winter in Holanda? Zou ik niet bepaald seizoensgroente noemen

Klinkt en ziet er ook uit als een leuke locatie.